餐飲防控疫情方案（通用23篇）

在制定方案的過程中，需要對各種可選方案進行比較和評估，選擇最佳的方案。制定方案要結合實際情況和可行性，避免偏離現(xiàn)實。方案的成功案例說明了良好的規(guī)劃和管理是實現(xiàn)目標的重要手段。

餐飲防控疫情方案篇一

根據(jù)黨中央、國務院關于疫情防控各項決策部署，按照漳浦縣疫情防控指揮部對清明節(jié)疫情防控和祭掃服務同時開展的要求，全面落實疫情防控措施，扎實開展祭掃服務保障，做到疫情防控和祭掃服務兩不誤，確保清明節(jié)祭掃工作安全順暢，文明有序。

重點加強縣殯儀館拜掃公共場所及周邊的山林防火安全管理與道路交通管理工作。

成立漳浦縣殯儀館疫情期間祭掃工作應急處置領導小組，由殯儀館主任許奇龍同志任組長，負責清明節(jié)疫情防控期間統(tǒng)一協(xié)調(diào)、指揮、應急處理清明祭祀期間突發(fā)事件。副主任蘇振川同志任常務副組長，負責協(xié)助領導小組組長，做好突發(fā)事件應急處理的`組織協(xié)調(diào)和指揮工作。黃偉佳、林立文、陳陸乙、王少堅為副組長，各部門負責人為成員，按照各自分工，組織實施與處置具體工作。

1、綜合協(xié)調(diào)小組。組長由許奇龍擔任，負責收集匯總上報信息，聯(lián)絡協(xié)調(diào)各組開展工作。

2、交通維護小組。組長由黃偉佳擔任，負責清明節(jié)期間交通秩序維護工作，防止車流、人流聚集、維護祭掃場所周邊正常交通秩序。

3、消防安全小組。組長由蘇振川擔任，負責檢查督促防火安全工作、加強消防值班，做好火災撲救工作。

4、信息宣傳小組。組長由林立文擔任，負責告知群眾實地祭掃須采取電話預約，倡導群眾綠色祭掃，盡量采取網(wǎng)上祭拜，降低實地祭掃人員聚集感染危險，同時做好網(wǎng)上輿情監(jiān)控，及時發(fā)現(xiàn)及時處置。

5、衛(wèi)生救助小組。組長由陳陸乙擔任，負責協(xié)助縣疾控中心對祭掃中出現(xiàn)發(fā)熱病人運送到指定醫(yī)療機構。

6、治安維護小組。組長由王少堅擔任，負責清明節(jié)祭掃期間治安秩序維護與擾亂社會秩序行為的處置工作，保證社會安定穩(wěn)定。

(一)祭掃人員出現(xiàn)發(fā)熱、干咳病狀時。

1、引導人員到臨時隔離區(qū)進行留觀并復測體溫。

2、復測后體溫未正常，應立即通知縣疾控中心用救護車轉(zhuǎn)運至定點醫(yī)療機構進行就診。

3、迅速向領導小組報告。

4、開展調(diào)查處置，排查與體溫異常者有過接觸的人員，并做好消殺工作。

(二)祭掃現(xiàn)場出現(xiàn)人員嚴重擁擠、堵塞現(xiàn)象時。

1、現(xiàn)場工作人員積極做好引導群眾有序返回。

2、及時指揮疏導返回人流和祭掃分流工作。

3、迅速向領導小組報告。

4、通過廣播宣傳疏導群眾。

(三)車輛停放困難，交通嚴重擁堵時。

1、協(xié)助公安交警部門采取臨時管制措施。

2、做好備勤工作和緊急事件的處置工作。

（四)發(fā)現(xiàn)火災險情或突發(fā)火情時。

1、現(xiàn)場工作人員就近利用滅火器進行撲救。

2、消防人員迅速進入現(xiàn)場撲火。

3、向領導小組報告。

4、緊急疏散祭掃群眾，將人員轉(zhuǎn)移至空曠地帶，遠離危險源，最大限度減少人員傷亡;撤離危險場所、區(qū)域時要保持冷靜，不擁擠，按照指示標牌選擇最近、最暢通的出口撤離。

5、盡量減輕骨灰等貴重物品受損程度。

(五)出現(xiàn)突發(fā)事故，祭掃群眾有擠傷情況時。

1、救護人員迅速到達現(xiàn)場搶救受傷人員。

2、向領導小組報告。

3、協(xié)助公安部門維持現(xiàn)場秩序，引導、疏散群眾。

4、協(xié)助公安交警部門及時疏導各種車輛，保護救援通道暢通。

(六)發(fā)現(xiàn)不明爆炸物或發(fā)生爆炸事件時。

1、發(fā)現(xiàn)可疑不明物品時，迅速報告領導小組，由公安部門專業(yè)人員迅速進行處置。

2、發(fā)生爆炸事件時，迅速聯(lián)系公安部門到場處置。

3、救護人員搶救傷員。

4、消防車輛到場撲救明火。

5、現(xiàn)場工作人員疏散群眾到達安全地點。

(七)突然發(fā)生矛盾糾紛時。

1、祭掃群眾之間發(fā)生糾紛和矛盾時，現(xiàn)場工作人員應及時勸解，化解矛盾。必要時，請公安部門協(xié)助解決。

2、發(fā)生與祭祀群眾糾紛和矛盾時，接待人員要態(tài)度平和，保持冷靜，耐心做好解釋工作，避免矛盾沖突。必要時，請公安部門協(xié)助解決。

1、清明節(jié)期間，領導小組成員及現(xiàn)場工作人員（各部門抽調(diào))要堅守崗位，盡職盡責，做好清明節(jié)期間疫情防控祭掃工作。

2、疫情突發(fā)事件發(fā)生后，領導小組成員必須快速趕到事發(fā)現(xiàn)場，指揮事件處理工作?，F(xiàn)場工作人員要沉著應戰(zhàn)，服從領導小組統(tǒng)一指揮。

3、加強與所涉相關部門的聯(lián)系，保證疫情突發(fā)事件應急處理工作正常進行。

4、要保障通訊聯(lián)絡暢通，信息上報及時準確，確保領導及時掌握動態(tài)。清明節(jié)期間，信息宣傳小組必須每天向領導小組報告當日的工作情況。遇有突發(fā)事件，由領導小組統(tǒng)一向上級有關部門報告。

餐飲防控疫情方案篇二

依據(jù)黨中央、國務院和市委、市政府關于疫情防控和復工復產(chǎn)的決策部署，餐飲服務業(yè)要在全面落實疫情防控各項措施的同時，有序推動復工復產(chǎn)。為了保障餐飲服務業(yè)復工復產(chǎn)和社會防控的安全，特制定餐飲服務業(yè)在疫情期間復工復產(chǎn)指引，望各企業(yè)仔細執(zhí)行。

1.各經(jīng)營單位必需成立防控工作小組，由企業(yè)法人或指定專人全面負責，制定應急方案，做好信息采集工作，建立報備制度。

2.要全面采集了解上崗員工假期動態(tài)(員工去過哪里、是否有發(fā)熱、呼吸道感染等癥狀)，并登記匯總。有疫情發(fā)生地區(qū)生活史、旅行史以及與確診病例有親密接觸這三個方面狀況的員工嚴格按有關規(guī)定執(zhí)行。

3.要求全部員工對待疫情不得隱瞞，如有發(fā)熱、咳嗽等不適癥狀者要準時就醫(yī)參加篩查。有來自新型冠狀病毒感染的肺炎流行地區(qū)的人員及有接觸等潛在風險人員要準時報備，并要求員工根據(jù)要求居家觀看14日，暫不返崗。

4.企業(yè)應在開業(yè)前或復業(yè)時，預備防護物資，包括但不限于：醫(yī)用外科口罩、醫(yī)用消毒水/酒精、紫外線空氣消毒燈、空調(diào)系統(tǒng)專用消毒劑、洗手液等防護用品，配備紅外線測溫儀等。

5.在疫情防控解除前，未經(jīng)上級允許，停止接待大規(guī)模聚餐活動。

1.店內(nèi)需配有測溫器對來店客人逐一測溫(75座以下店參照執(zhí)行)。如發(fā)覺來店客人有發(fā)熱、感冒、咳嗽等現(xiàn)象的應準時勸告就醫(yī)并做好具體記錄。

2.在店內(nèi)為顧客提供公共洗手池，備有洗手液、消毒酒精;對就餐客人提供一次性消毒紙巾?？腿司筒妥婪胖霉旯?。

3.在做好店堂全面清掃消毒的基礎上要保持餐飲經(jīng)營場所空氣流通，空調(diào)房間保持新風系統(tǒng)正常運作，定期對空調(diào)過濾器進行清潔消毒。

4.店內(nèi)有公共衛(wèi)生間的，應每日清掃環(huán)境及坐具清潔消毒并做好記錄，衛(wèi)生間洗手池配有洗手液、消毒酒精、手紙，保持空氣流通。

5.電梯在保證安全運行的同時，應增加消毒的頻次。

6.每日公示消毒狀況。

1.對從疫情發(fā)生地返回的員工進行社區(qū)登記、測溫并按地區(qū)防疫管理要求落實協(xié)作。員工宿舍需加強環(huán)境清潔、室內(nèi)消毒，做好每日員工測溫記錄，確保宿舍安全。

2.店內(nèi)配置紅外線測溫儀器，由專人對員工進行測溫、登記，店內(nèi)建立測溫臺賬，持續(xù)記錄每個人的體溫狀況。如發(fā)覺有發(fā)熱、感冒、咳嗽、呼吸道感染的人員應停止工作準時就醫(yī)。

3.每天落實晨檢、午檢(晚市開始前)制度，發(fā)覺有發(fā)熱、感冒、咳嗽、呼吸道感染的人員要馬上停止上班，準時就診。歇業(yè)的門店如提供員工餐需對就餐員工落實測溫檢查，有發(fā)熱、感冒、咳嗽等癥狀準時報告，支配就診。

4.全部員工須戴口罩上崗，每日準時更換口罩，保持個人清潔衛(wèi)生。在上崗前、如廁后、接觸垃圾后必需準時進行雙手消毒。

1.全部顧客進店須全程帶口罩(除就餐外)，并應有測量體溫的過程，正常體溫，可提供服務，在體溫超過37.3攝氏度的狀況下，應要求顧客離店并準時就醫(yī)檢查，同時做好登記，保持可追溯。

2.營業(yè)期間嚴控入店人數(shù)，避開人群聚集。要依據(jù)店堂內(nèi)人群密集程度和可能存在的風險隱患，實行相應的導流措施和預警機制的'要求：在餐飲場所可活動區(qū)域毎100平方米的人員密度提倡在50人以下為宜;人員密度為50-100人時，應適當掌握顧客進入;人員密度為100-150人，應限制顧客進入;室內(nèi)場所人員密度超過150人，應停止顧客進入。

各餐飲企業(yè)要分別制定相應方案，視情啟動掌握、限制和禁止顧客進入就餐的三級響應機制，同時主動做好顧客的疏導工作。

3.提供堂食服務時，應盡可能擴大客人就餐時人與人的間隔距離，可推行分時就餐、錯位就餐、同向就餐等方式，確保顧客就餐安全。尤其是團餐企業(yè)，可以實行分批次就餐、分裝成盒飯送餐到崗位、餐桌上做臨時隔斷等方法，轉(zhuǎn)變面對面的就餐方式。

1.加強食材選購管理，做好索證索票，確保各類食材、食品的安全。

2.臨時停業(yè)的餐飲企業(yè)在處理庫存食材時需封閉包裝，注明日期。開業(yè)后確保食材在保質(zhì)期內(nèi)使用。絕不使用過期和不新奇的原材料。

3.禁止經(jīng)營野味，不在廚房宰殺家禽。

4.嚴格執(zhí)行、嚴格檢査餐飲企業(yè)原有的食品安全、環(huán)境衛(wèi)生規(guī)范的落實。特殊強調(diào)燒熟煮透，確保餐具、用具、飲品等器皿消毒后使用，每日對經(jīng)營場所、電梯、傳菜梯空間進行消毒。但要避兔消毒液伓接觸到菜品、成品。

1.企業(yè)制作半成品銷售的，應當在包裝或容器上標明單位名稱、地址、聯(lián)系方式，以及食品名稱、加工制作時間、保存條件、保存期限、在家里加熱制作時要求等內(nèi)容。

2.餐飲單位從事外賣供餐服務的，不得超出市場監(jiān)管局答應核準經(jīng)營項目，供餐數(shù)量要與自身規(guī)模和供應能力相適應，一家餐飲單位向同一服務對象一次供餐不得超過200人份;凡供餐超過200人份的，食品經(jīng)營者應取得"集體用餐配送膳食或"團體膳食外賣經(jīng)營項目答應。

3.外賣外送餐食要加"食安鎖。使用的保溫箱、物流車及周轉(zhuǎn)用具每天清潔消毒。

4.有條件的餐飲企業(yè)應為外賣小哥設立指定通道;為外賣小哥提供口罩、消毒液等用品。

5.明碼標價，質(zhì)價相符。弘揚特色，適應市場。遵守服務承諾，贏得消費信任。

餐飲防控疫情方案篇三

1.以縣為主,做好學科教學銜接。加強監(jiān)督，及時了解學校線上教學動態(tài)和進度，指導學校做好線下與線上教學工作銜接。

2.建立線上學習資源庫，方便教師查找已學內(nèi)容，學生能隨時回看，自主學習，查漏補缺。

3.掌握學校開學教學銜接狀況，發(fā)現(xiàn)典型，為其他學校提供借鑒。組織線下與線上混合教學模式研討，將線上教學作為線下教學的有益補充。

4.根據(jù)學校問卷星調(diào)查、學生作業(yè)狀況、參與率、學生座談等，全面了解本校學生線上學習情況，了解學情，制定學校線下與線上教學銜接方案。

5.制訂并優(yōu)化學校教學計劃和學科教學計劃及課程安排表，合理安排教學進度，防止因趕教學進度加重學生課業(yè)負擔。

6.全員掌握，針對學情做好集體補學和個體補學計劃。摸清未參與線上學習的學生對象與人數(shù)，制訂切實可行的補學方案。“線上教學”期間已經(jīng)完成的作業(yè)(如課堂作業(yè)本)，不能要求學生重新做一次。

7.開學前，把“線下與線上教學銜接”作為校本教研的重心，認真制訂學校開學后的教學銜接計劃。指導教師要結合線上作業(yè)反饋和在線答疑情況，做好統(tǒng)計分析，做到線上與線下教學銜接“一學科一方案”。

8.利用平臺數(shù)據(jù)、調(diào)查問卷、訪談交流、各學科任課教師反饋的作業(yè)等數(shù)據(jù)表揚“居家學習”優(yōu)秀學生。對全體學生進行一次視力檢查，提出針對性的視力保護措施。

9.加強班級管理，各學科任課教師形成合力，充分結合疫情的課程資源，上好開學第一課，做好始業(yè)教育。

10.把握教學節(jié)奏，開學后不可因?qū)W習周期短、學習任務重就急于進行新課教學。要加強學生日常行為規(guī)范養(yǎng)成，讓學生盡快從居家學習轉(zhuǎn)換到正常的校園學習狀態(tài)，以最佳狀態(tài)進入線下學習。

11.各學科要梳理線上教學內(nèi)容，結合班級實際精準分析學情，對學生在線學習質(zhì)量進行診斷性評估(不能簡單窄化為紙筆測試的手段)。結合作業(yè)情況發(fā)現(xiàn)問題，調(diào)整教學內(nèi)容，重新制訂學科學期教學計劃。不主張開學后，各學科任教教師對線上教學內(nèi)容進行重講。

12.制訂針對性的學科補學計劃，對學生學習上的共性問題，要專題備課，實行集體補學。對學生個別問題，鼓勵學生通過回看線上教學視頻，自主復習、針對性練習等辦法進行解決。個別學生要實行一對一的個別化輔導工作。

13.開學前，孩子要在家長的指導下，按照正常復學后的作息時間管理自己的居家生活，整理線上學習情況。

14.開學后，家長要嚴格控制學生使用電子產(chǎn)品的時間，防止孩子對電子產(chǎn)品形成依賴，保護孩子的視力。

15.家長要積極與班主任、任課教師取得聯(lián)系，反饋孩子居家學生生活狀況，合力做好孩子開學后學習與生活的適應。

初中線上線下教學銜接建議

1.通過課堂檢測、問卷調(diào)查及訪談等及時了解本縣區(qū)線上教學的效果和存在的問題，結合線上教學進度，指導本學科教師做好線下線上教學的銜接工作，包括教學計劃、教學內(nèi)容及教學方式的銜接等。

2.建立線上學習資源庫，并對其進行精選，形成線上教學精品資料庫，并提供給本學科教師使用，以便學生結合實際選擇性回看，以及時鞏固所學知識，查漏補缺，溫故知新。

3.提煉線上教學、線上教研的工作經(jīng)驗，并將這些經(jīng)驗與本縣區(qū)教師分享。在線下教學的起始階段，引導本縣區(qū)教師有選擇地使用這些工作經(jīng)驗，以便教師、學生能從線上教學順利地過渡到線下教學。

4.對本校的線上教學情況開展多種形式的調(diào)查，以準確把握線上教學的目標達成情況，及時了解線上教學存在的問題，并采取相應的問題解決策略，幫助師生解決問題，鞏固和提升線上教學效果。

5.結合各學科線上教學的進度和各單元的教學效果，調(diào)整線下教學計劃，做好線下教學計劃與線上教學計劃的有效銜接，線下教學內(nèi)容、方法與線上教學的銜接。

6.做好九年級學生的心理輔導工作，消除對中考復習的焦慮。加強對九年級學生學習方法的指導，在不過度增加學生學習負擔的前提下，提升教學效果。

7.針對學情做好集體補學和個體補學計劃。準確了解未參與線上學習的學生情況，并制訂切實可行的補學方案。準確了解線上學習效果不佳的學生情況，采取適當?shù)难a助措施。

餐飲防控疫情方案篇四

為做好新冠肺炎疫情防控工作，落實全市網(wǎng)吧、娛樂場所、電影院等文化娛樂演出場所復工復產(chǎn)的防控工作措施，根據(jù)上級防控工作指引及相關要求，特制訂本工作指引。

一、實施限流限時措施。

強化人員流量管控，采取預約消費、錯峰入場，網(wǎng)吧、娛樂場所、電影院等場所接納消費者人數(shù)不得超過核定人數(shù)的75%。

二、落實掃碼測溫戴罩登記。

在入口明顯處設置掃碼（健康碼）提示；

安排專人負責測量體溫，檢查佩戴口罩，查驗健康碼（包括查驗行程軌跡）和登記消費者的信息，形成登記臺賬。在收銀臺、等待區(qū)等設置“一米線”，推薦非接觸式掃碼支付，提醒消費者保持安全距離。

三、配備防護消毒物資。

場所應當配備口罩、手套、洗手液、醫(yī)用酒精、免洗手消毒劑、消毒濕巾等防護物資，在公共休息區(qū)、洗手間等區(qū)域配備洗手液、醫(yī)用酒精等消毒物品，便于消費者和員工隨時消毒清潔。

四、安排專人定期巡查。

安排專人加強場所巡查，提醒消費者全程佩戴口罩，及時對消費者進行疏導、分流，避免人群聚集。

五、保持場所通風換氣。

使用全空氣系統(tǒng)的中央空調(diào)時，應關閉回風。

六、定期清潔消毒。

在營業(yè)期間，及時對消費者使用過的顯示器、鍵盤、耳機、鼠標、麥克風、點歌按鈕、屏幕、桌臺及座位等進行清潔消毒，其中網(wǎng)吧、娛樂場所要做到“一客一用一消毒”，對消費者使用過的設備應當使用一次消毒一次。全面推廣使用密閉娛樂場所人流監(jiān)控系統(tǒng)。

七、加強員工健康管理。

口罩弄濕或弄臟后，及時更換。

八、科學餐飲。

提倡分餐制、使用公筷公勺、錯峰用餐；

提倡節(jié)約糧食，防止餐飲浪費。

九、加強防控宣傳。

通過海報、電子屏和宣傳欄等加強疫情防控知識宣傳。

十、分類建立臺賬。

一是建立防控方案、預案、文件、指引、檢查表等文件臺賬；

二是建立消費者登記、員工測溫等健康管理臺賬；

三是建立清潔消毒、通風換氣等防護臺賬。

本指引由xxx市文廣旅體局綜合執(zhí)法支隊、市場管理科負責解釋。

餐飲防控疫情方案篇五

本指南適用于冬春季新.冠.肺.炎流行期間，正常運營的餐飲服務單位疫.情防控。主要內(nèi)容包含企業(yè)管理、店堂管理、員工管理、顧客管理、食材管理、冷鏈管理、外賣管理、應急管理等。

二、企業(yè)管理。

（一）餐飲服務單位負責人是疫.情防控第一責任人，做好員工信息采集工作?？茖W制定具有針對性和可操作性的疫.情防控工作方案和應急處置預案，確?？谡?、手套、消毒劑、測溫儀、洗手液等適量防疫物資儲備。

（二）加強培訓和應急演練，及時向員工傳達屬地疫.情防控部門的要求，企業(yè)要對全體員工開展疫.情防控工作培訓，確保所有員工熟悉疫.情防控工作方案和應急處置預案的責任分工、環(huán)境衛(wèi)生、異常情況處置等工作要求，將常態(tài)化疫.情防控工作落實到每個崗位，做到有條不紊。

三、

店堂管理。

（三）要加強通風換氣促進空氣流通，增加消毒頻次，保證室內(nèi)空氣衛(wèi)生質(zhì)量符合《公共場所衛(wèi)生指標及限值要求》（gb37488-2019）;如使用集中空調(diào)，保證空調(diào)運行正常，加大新風量，全空氣系統(tǒng)關閉回風。在高、中風險地區(qū)運營的餐飲服務單位，每周清洗、消毒空調(diào)通風系統(tǒng)空氣處理機組、送風口和冷凝水盤等部位，必要時更換空調(diào)關鍵部件。

（四）對經(jīng)常接觸的公共用品和設施（如電梯間按鈕、扶梯扶手等），每日清潔消毒不少于三次。重點部位要做好消毒記錄.有條件的餐飲服務單位可在電梯口、收銀臺等處配備手消毒劑或感應式手消毒設施;就餐區(qū)無洗手設施的，應配備免洗手消毒液等手消毒用品或其他手消毒設施。

（五）確保衛(wèi)生間通風良好，洗手設備正常運行，洗手盆、地漏等水封隔離有效。每日清潔消毒不少于三次，門把手、水龍頭、開關的消毒至少每兩小時一次，要配備足夠的洗手液（或肥皂），保證水龍頭等供水設施正常工作，保持地面、墻壁、洗手池無污垢。

（六）加強垃圾分類管理，及時收集并清運。廢棄口罩應設置專門垃圾桶。每天對垃圾存放設施進行清潔消毒。餐廚垃圾處置應當符合法律、法規(guī)、規(guī)章的要求。

四、員工管理。

（七）店內(nèi)配置紅外線測溫儀器，由專人對員工進行測溫、登記，店內(nèi)建立測溫臺賬，持續(xù)記錄每個人的體溫狀況。員工體溫正常方可進入經(jīng)營場所，上崗期間必須保持清潔衛(wèi)生，嚴格洗手消毒，時刻佩戴口罩，口罩要及時更換。建立員工健康檔案，檔案記錄應包括但不限于每日出勤人員姓名、身體狀況、工作崗位、居住地址等。在高、中風險地區(qū)運營的餐飲服務單位應記錄外出情況等信息。加強集體宿舍管理，做好防護和清潔消毒。

（八）對直接操作冷鏈食品等高危風險的從業(yè)人員要及時開展新.冠.肺.炎疫苗接種，加強重點防護。員工一旦有發(fā)熱、乏力、干咳等疑似新.冠.肺.炎典型癥狀，應上報單位或所在社.區(qū)，及時到定點醫(yī)療機構就診并通報相關人員，按規(guī)定進行隔離，就診途中盡量避免乘坐公共交通工具，防范交叉感染。如員工發(fā)現(xiàn)共同居住人或密切接觸人員出現(xiàn)疑似新.冠.肺.炎典型癥狀，要及時上報單位并做好個人防護和隔離，必要時應到定點醫(yī)療機構就診。

五、顧客管理。

（九）顧客及其他進店人員要科學佩戴口罩，主動配合做好體溫檢測、出示健康碼。

（十）對于不使用或不會操作智能手機的老年人等群體，做好人工服務引導。

（十一）餐飲服務單位在店內(nèi)外侯餐區(qū)、取餐區(qū)、結賬區(qū)等人員易聚集區(qū)域劃設“一米線”，嚴格控制人流密度，進店人數(shù)要與餐位數(shù)相匹配，不得造成點餐、等餐、等位等人員聚集。提倡建立顧客預約制度，合理安排顧客到店時間，避免人員聚集。提倡非接觸式點餐、結賬。

（十二）對于合餐顧客，餐飲服務單位應提供“一菜一公筷、一湯一公勺”，或者“一人一公筷、一人一公勺”服務，公勺公筷宜采用不同顏色、材質(zhì)或突出標識等醒目的方式進行區(qū)分.鼓勵提供密封包裝的牙簽。積極推廣分餐制。提倡就餐時間不超過兩小時。

（十三）在高、中風險地區(qū)運營的餐飲服務單位應控制餐廳（館）就餐人數(shù)，拉開桌位間距，確保間隔在1米以上;如桌椅固定無法移動，要明確標識出非使用桌位;不安排非同行顧客同桌就餐。

（十四）在高、中風險地區(qū)運營的餐飲服務單位每個包間限開一桌，就餐座位間要保持1米以上距離，提倡就餐人員在用餐前后戴好口罩。每餐次顧客離開后，須對包間進行清潔消毒和通風處理。

六、食材管理。

（十五）嚴格落實進貨查驗及索證索票制度，確保食材來源可追溯。外出采購人員要做好個人防護。嚴禁采購和制售野生動物及其制品。

（十六）原料供應商選擇、食品加工制作、餐飲具和加工用具的清洗消毒要符合保障食品安全的有關規(guī)定。密切關注原料供貨商所在地的疫.情變化情況，如原料供貨商有員工確診，根據(jù)相關防控規(guī)定對已采購原料封存待查。

七、冷鏈管理。

（十七）嚴格落實國務院和xx關于防范新型冠狀肺炎疫.情通過進口冷鏈食品輸入風險的有關要求，執(zhí)行防控措施，不購買無檢驗檢疫合格證明、核酸檢測證明、消毒證明、追溯信息的進口冷鏈食品。

（十八）鼓勵將進口冷鏈食品的檢驗檢疫證明、核酸檢測報告、消毒證明及追溯碼，在餐廳內(nèi)顯著位置進行張貼公示，讓顧客放心消費。

（十九）每日檢查冷庫設備運轉(zhuǎn)，確保冷庫在冷凍0度以下、冷藏0度以上18度以下的溫度區(qū)間運轉(zhuǎn)。）。

（二十）冷鏈食材進庫時需對食材接觸面、外包裝（箱）、用具、高頻接觸面、垃圾桶、衛(wèi)生潔具等進行更高頻率的清潔消毒。

（二十一）進口冷鏈食材需開箱后對箱內(nèi)包裝食材的表面進行消毒。

（二十二）冷庫應設專人管理，搬運冷鏈食品時穿戴一次性醫(yī)用口罩或醫(yī)用外科口罩、工作服，戴一次性手套，必要時穿戴帽子。直接接觸、切割進口冷鏈食品的，增加佩戴顆粒物防護口罩、護目鏡、防水圍裙。處理冷鏈食品工作人員在每日定期開展體溫檢測的基礎上，定期開展核酸檢測。

八、外賣管理。

（二十三）企業(yè)制作半成品銷售的，應當在包裝或容器上標明單位名稱、地址、聯(lián)系方式，以及食品名稱、加工制作時間、保存條件、保存期限、在家里加熱制作時要求等內(nèi)容。

（二十四）餐飲單位從事外賣供餐服務的，不得超出市場監(jiān)管局許可核準的經(jīng)營項目，供餐數(shù)量要與自身規(guī)模和供應能力相適應。一家餐飲單位向同一服務對象一次供餐不得超過200人份；凡供餐超過200人份的，食品經(jīng)營者應取得“集體用餐配送膳食”或“團體膳食外賣”經(jīng)營項目許可。

（二十五）外賣外送餐食要加“食安封簽”。使用的保溫箱、物流車及周轉(zhuǎn)用具每天清潔消毒。

（二十六）餐飲外賣服務應按照外賣配送和快遞從業(yè)人員疫.情健康防護的有關要求嚴格執(zhí)行。有條件的餐飲企業(yè)應為外賣工作人員設立指定通道，為外賣工作人員提供口罩、消毒液等用品。

（二十七）明碼標價、質(zhì)價相符。弘揚特色、適應市場。遵守服務承諾，贏得消費信賴。

九、應急管理。

（二十八）當餐飲服務單位出現(xiàn)新.冠.肺.炎疑似病例或確診病例時，應當配合相關部門做好密切接觸者的追蹤和流行病學調(diào)查，立即采取暫停營業(yè)、封閉管理、全員核酸檢測等處置措施，在屬地疾病預防控制中心的指導下對場所進行終末消毒，同時對空調(diào)通風系統(tǒng)進行清洗和消毒處理，經(jīng)衛(wèi)生學評價合格后方可重新啟動。

常態(tài)化防控疫情標語（精選50句）。

餐飲防控疫情方案篇六

1.成立疫情防控應急領導小組，飯店總經(jīng)理為應急小組組長，全面統(tǒng)籌落實疫情防控工作。

2.實行一店一策、一店一案方式，結合實際編制本飯店防控應急預案，制定完善應急預案。

3.成立專門的消毒小組和督查小組，負責飯店內(nèi)各區(qū)域的消毒和檢查落實工作，并建立消毒、檢查等臺賬，做到有據(jù)可查、有跡可循。

4.保持公共場所空氣流通，禁止使用中央空調(diào)。

5.保持環(huán)境衛(wèi)生整潔，及時清理垃圾。

6.顧客和在崗人員必須佩戴口罩，不佩戴口罩人員一律不得進入單位，對口罩、手套等常用防疫用品進行集中回收處置管理。

7.嚴禁開展聚集類活動。

8.在顯著位置處通過led屏播報或張貼病毒防控宣傳材料。

1.在入口處對顧客進行體溫測量并記錄，凡是超過37.3℃的，并伴有發(fā)熱、干咳、乏力等癥狀的，禁止入內(nèi)并第一時間上報屬地疫情防控管理單位。

2.對入住的顧客必須實名登記，包括但不限于顧客姓名、性別、年齡、身份證號、聯(lián)系方式、顧客屬地信息、抵煙時間、抵達車次、座次/航班號、座位號、來煙預接觸單位個人及聯(lián)系方式、健康狀況、預離煙時間、預離煙車次、座次/航班號、座位號等，所有信息記錄應確保無誤，備案留存。

3.告知顧客服從和配合旅游星級飯店在疫情防控期間采取的.各項措施，注意個人衛(wèi)生防護、維護公共衛(wèi)生。

4.配備測溫儀和一次性使用醫(yī)用口罩等防護用品，對不配合或干擾防疫措施的行為，依法報告公安部門。

5.嚴禁承辦任何聚會、聚餐活動,盡量采取外賣配送方式就餐減少堂食，對住店客人采取送餐上門服務方式，如進店就餐應間隔桌位就餐，就餐人員間隔距離不得少于1.5米。

6.推出并倡導無接觸網(wǎng)絡預訂服務。

1.加強對員工的培訓，采集員工疫情控制期間的動態(tài)信息并登記匯總，有湖北居住史、旅行史以及與確診或疑似病例有過密切接觸的員工，必須嚴格進行14天集中隔離觀察。

2.在崗員工每天實行晨、午、晚體溫檢測制度，做好記錄和建檔工作，若員工體溫超過37.3℃，應要求員工回家觀察休息，一旦發(fā)現(xiàn)員工有發(fā)熱、干咳、乏力等疑似癥狀，應立即停止工作，及時到醫(yī)療機構就診。

3.在崗員工要佩戴口罩并按時更換，保持個人衛(wèi)生，堅持在工作前、操作后、進食前、如廁后按照七步法嚴格洗手。

4.員工采取分流、分餐等措施，避免人員密集。

餐飲防控疫情方案篇七

財務管理是企業(yè)組織財務活動、處理與各方面財務關系的一項經(jīng)濟管理工作，在餐飲業(yè)發(fā)展中起著其不可或缺的作用。面對突如其來的新冠疫情，據(jù)美國標普公司預測，中國2020年一季度gdp增長率放緩至4%左右，并且據(jù)中國證監(jiān)會上市部調(diào)研，中國有八成企業(yè)遭受重創(chuàng)，營業(yè)收入水平顯著降低。在如此低迷的經(jīng)濟走勢下，餐飲業(yè)也難逃一劫，再加上餐飲業(yè)本身競爭壓力大、面臨風險多，因此及時識別處理疫情給財務管理帶來的不利影響，制定科學有效的財務管理措施能夠為特殊時期餐飲企業(yè)的持續(xù)發(fā)展提供堅實保障。

1?新冠疫情對餐飲行業(yè)財務管理的影響。

由于新冠疫情的突發(fā)性、偶然性、多變性、破壞性，再加上普通餐飲企業(yè)財務管理體制的脆弱性，企業(yè)很難在如此倉促的時間內(nèi)創(chuàng)新財務管理體制，保障財務管理正常運轉(zhuǎn)，因此餐飲企業(yè)在面對突發(fā)公共衛(wèi)生事件時，財務管理往往首當其沖。通過對2020年中國餐飲業(yè)各類數(shù)據(jù)分析，新冠疫情對餐飲行業(yè)財務管理的影響具體表現(xiàn)為以下四個方面：

1.1餐飲企業(yè)現(xiàn)金流壓力增大。

根據(jù)風鈴企業(yè)大數(shù)據(jù)風險預警平臺公布的數(shù)據(jù)所示，截止2019年底我國餐飲行業(yè)現(xiàn)存在營企業(yè)42.04萬（不含個體工商戶）余家，大部分企業(yè)現(xiàn)金儲備瀕臨枯竭，在2020年1月中旬開始的新冠疫情影響下，已有24.49%的餐飲企業(yè)因現(xiàn)金流斷裂、資金不足處于停業(yè)或倒閉狀態(tài)，13.24%（約5.57萬家）的餐飲企業(yè)能堅持1-3個月，33.32%（約14萬家）餐飲企業(yè)能堅持3-6個月，34.84%（約14.6萬家）的餐飲企業(yè)能堅持6-12個月，如果疫情持續(xù)下去，僅有18.6%的餐飲企業(yè)可以持續(xù)到今年年底，數(shù)量僅5.9萬家。

現(xiàn)金流是企業(yè)維持正常經(jīng)營的重要因素，企業(yè)決不能承受現(xiàn)金流的中斷。餐飲業(yè)面臨著現(xiàn)金流入減少，現(xiàn)金流出相對剛性的難題。首先，餐飲行業(yè)對流動性顧客依賴性高，疫情期間各種隔離措施導致店內(nèi)客流量斷崖式下降，根據(jù)國家統(tǒng)計局發(fā)布的2020年一季度社會經(jīng)濟發(fā)展狀況顯示，2020年1-3月，全國餐飲收入6026億元，同比大幅下跌44.3%，營業(yè)收入的壓力增大，因為營業(yè)收入影響現(xiàn)金流入，從而經(jīng)營活動中現(xiàn)金流入減小的壓力也隨之增大。再之，疫情期間餐飲行業(yè)除支付購買食材等的應付賬款外，其他現(xiàn)金流出包括：支付工資和五險一金、支付房屋租金、支付廣告位費用、償還貸款等，皆為剛性支出。上述兩方面原因使得餐飲企業(yè)現(xiàn)金流壓力越發(fā)增大，餐飲企業(yè)生存空間縮小。

1.2餐飲企業(yè)的財務風險加大。

新冠疫情下，餐飲企業(yè)面臨的財務風險主要有：籌資風險、投資風險、運營風險。

1.2.1籌資風險。

餐飲業(yè)屬于“前期低投入、后期低壁壘”的商業(yè)模式，本身不容易受到投資者的青睞，由于疫情的影響，調(diào)查工作也無法現(xiàn)場開展，使得餐飲企業(yè)今年融資周期普遍較長。再加上，餐飲企業(yè)發(fā)展過程中各種各樣的籌資都需要還款，產(chǎn)生很多利息，對于疫情下發(fā)展并不理想的餐飲企業(yè)來說，給當前的現(xiàn)金流造成更大的壓力，所以籌資活動存在很大風險。

1.2.2投資風險。

疫情導致企業(yè)現(xiàn)金流壓力增大，再加上隔離措施導致投資項目建設周期延長，無法保證有足夠的資金供應，若項目中斷，企業(yè)將承擔投資風險帶來的損失。

1.2.3運營風險。

2020年春節(jié)由于爆發(fā)新冠疫情，全國大規(guī)模餐廳停業(yè)，到店率嚴重下降。餐飲業(yè)年初備貨充足，但受疫情打擊，囤積了大量原材料，造成了一定的經(jīng)營風險。

1.3餐飲企業(yè)的財務管理時效性減弱。

2020年初，為響應國家號召，財務人員紛紛在家辦公，但由于某些傳統(tǒng)餐飲企業(yè)仍采用手工帳的方式進行財務管理，很難將賬本數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)化為財務數(shù)據(jù)存放到電腦上建立信息化系統(tǒng)，導致財會人員很難對現(xiàn)金流、費用、收入、成本預測分析，因而復工后才能得到現(xiàn)金流預測數(shù)據(jù)，財務管理喪失了時效性，容易造成財務風險。

1.4餐飲企業(yè)經(jīng)營成本居高不下。

首先，在疫情下，國家衛(wèi)生安全標準提高，餐飲企業(yè)需要采購大量公共衛(wèi)生消毒品、員工防護用具，有的企業(yè)甚至為了能夠達到服務顧客的衛(wèi)生標準需要重新裝修店面，這無形之中都大大增加了經(jīng)營成本。

2?新冠疫情下企業(yè)財務管理的應對措施。

面對疫情，餐飲企業(yè)不應輕易打退堂，先從做好基礎財務管理工作開始，一邊鞏固原有工作成果，一邊針對現(xiàn)狀開創(chuàng)新型財務管理模式，建立風險防范體系，同時吸取經(jīng)驗教訓，為了以后能夠更加自如靈活、從容不迫的應對各種突發(fā)公共危機事件。具體的應對措施為以下六點：

2.1加強現(xiàn)金流管理，保證現(xiàn)金流管理的穩(wěn)健運行。

現(xiàn)金流猶如企業(yè)的血液，關系著企業(yè)的生死存亡，企業(yè)可以接受虧損但是絕對不能接受現(xiàn)金流的斷裂，因此加強現(xiàn)金流管理，才能延長企業(yè)的生命線，使企業(yè)恒久發(fā)展。餐飲公司可以通過三個方面加強現(xiàn)金流管理：

2.1.1經(jīng)營性現(xiàn)金流。

采取“節(jié)流開源”策略：一方面，要節(jié)流，減少一切不必要開支，例如差旅費、營銷支出等。利用政府相關優(yōu)惠政策，最大限度的減少稅費、社保、租金等開支。減少盲目擴張性開支，例如新產(chǎn)品的研發(fā)費用、市場拓展費、廣告攤位費、新生產(chǎn)設施的引進費等。加強應收應付賬款、存貨的管理，采取延期支付賬款、去庫存加速收款、應收賬款貼現(xiàn)等措施。人力資源部應當做適當測算，裁減無用人員，管理層做好帶頭引領作用，管理層自愿降薪;另一方面，做好開源，努力探索出其他增加現(xiàn)金的來源，餐飲業(yè)可以推進外賣業(yè)務和電商業(yè)務，創(chuàng)造出新的消費需求，增加餐飲行業(yè)的附加值。

2.1.2融資性現(xiàn)金流。

用好用足地方政府出臺的金融政策，爭取信貸和貼息。餐飲業(yè)可以優(yōu)先考慮債券融資，挖掘出融資性現(xiàn)金流?？紤]其他債券融資方式，比如固定資產(chǎn)售后回租、應收賬款質(zhì)押貸款、應收賬款保理等。若需要加快融資速度可以考慮股權融資方式。

2.1.3投資性現(xiàn)金流。

減少盲目擴張，根據(jù)市場變化及時作出調(diào)整。壓縮投資性現(xiàn)金流，取消部分與公司經(jīng)營方向不符的項目，調(diào)整公司投資大項目的進度?？梢圆扇∮米赓U取代購買固定資產(chǎn)，萬不得已時可以考慮出售一些非關鍵資產(chǎn)緩解危機。

2.2建立財務風險管理模型，從容不迫的開展財務管理工作。

近幾個月，雖然新冠疫情在中國得到了控制，但是國外疫情情況無序且混亂，因此餐飲企業(yè)要時刻保持警惕，甚至做好防疫常態(tài)化的心理準備，因此餐飲企業(yè)應當增強企業(yè)危機管理能力，建立財務風險管理模型。

2.2.1建立完善的財務風險防范控制體制。

在餐飲企業(yè)內(nèi)部引進風險平衡機制可有效達到風險防范的目的。在企業(yè)內(nèi)部對每個財會人員進行風險觀念培訓，讓每個財會人員明白，在享受利益的同時還要承擔財務風險的責任，逐步建立起承擔風險的責任機制，協(xié)調(diào)好權、責、利益關系，改善公司監(jiān)督制度，嚴格防范財務風險。

2.2.2建立財務預算管理體制。

餐飲企業(yè)應當根據(jù)疫情發(fā)展狀況、疫情蔓延風險、經(jīng)濟損失風險、資金鏈斷裂風險等情況作出預測以及相關財務戰(zhàn)略，并由財會人員對籌資、投資、分配戰(zhàn)略的現(xiàn)金流量表、資產(chǎn)負債表進行測算，補充完善財務預算，減少不必要開支，增加預防風險儲備資金。

2.3推進企業(yè)財務管理信息化、現(xiàn)金流管理數(shù)字化轉(zhuǎn)型，變被動管理為主動管理。

餐飲業(yè)應當借助此次疫情為契機，推進管理轉(zhuǎn)型，通過互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等技術提升自我管理能力，優(yōu)化資源配置，鑄就企業(yè)核心競爭力。建立敏捷的財務資源整合和全面的財務共享系統(tǒng)，此系統(tǒng)相當于在每個企業(yè)內(nèi)建立了一個大型數(shù)據(jù)分析庫，記錄企業(yè)日常業(yè)務和數(shù)據(jù)，實現(xiàn)財務系統(tǒng)生產(chǎn)經(jīng)營的信息流、物流、資金流的集成和數(shù)據(jù)共享，同時對每筆業(yè)務實行精準審核，通過敏捷的財務整合能力，能夠根據(jù)不同的業(yè)務資料做出多元化的財務分析，這個資料能使財會人員面對突發(fā)事件時快速做出反應，為決策者制定科學恰當?shù)拇胧┨峁┲С?，有效降低企業(yè)財務管理風險。同時，實現(xiàn)資金流動的實時監(jiān)測、精準處理、風險評估，防患于未然。該系統(tǒng)也能成為聯(lián)結各餐飲企業(yè)的信息交流平臺，可以通過視頻會議、遠程協(xié)助、投送文件等方式加強餐飲企業(yè)的溝通合作，彌補單個企業(yè)在資源能力方面的不足，以集合體的方式共同抵御新冠疫情的沖擊。

2.4密切關注政府出臺的各項政策，降低企業(yè)運行的財務成本。

國家財政部、國家稅務總局出臺了《關于支持新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控有關稅收政策的公告》，以下簡稱“8號公告”，第四條規(guī)定：受疫情影響較大的困難行業(yè)企業(yè)2020年度發(fā)生的虧損，最長結轉(zhuǎn)年限由5年延長至8年。餐飲服務屬于生活服務范圍，按規(guī)定所取得的收入可以享受免征增值稅政策?！秶叶悇湛偩株P于支持新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控有關稅收征收管理事項的公告》第十一條規(guī)定：納稅人適用8號公告有關規(guī)定享受免征增值稅優(yōu)惠的收入，相應免征城市維護建設稅、教育費附加、地方教育附加。

企業(yè)財會人員應當密切關注上述針對餐飲業(yè)的優(yōu)惠政策，及時與財政部門、稅務機關等國家機關進行對接與溝通，如實報告因新冠疫情沖擊下企業(yè)的經(jīng)營狀況，并根據(jù)政策規(guī)定，爭取稅費減免、延期繳稅、以及享受各種財政補貼。密切關注政府各項政策的同時，企業(yè)也要和銀行及時溝通交流，咨詢利息減免、低息貸款、延緩償還等優(yōu)惠措施。

2.5加強對財務會計人員的培訓，增強企業(yè)凝聚力。

在企業(yè)文化的推動下，建立統(tǒng)一的公司制度，對人員進行嚴格的審核與培訓，提升從業(yè)人員的專業(yè)素養(yǎng)和綜合能力，因為財務會計人員在財務管理工作中占有至關重要的地位，因此企業(yè)還要對財會人員提出更高的工作要求：財務會計人員需要密切關注財稅金融政策，無論是具有針對性的行業(yè)政策，還是普惠性支持政策（如階段性降水電氣成本的支持政策），都要盡量爭取為公司節(jié)省稅費支出，保證公司現(xiàn)金流管理的穩(wěn)健運行。當然，財務會計也不能小瞧財務管理的最基本工作，這些基本工作相當于企業(yè)的基石，決定著“狂風暴雨”襲來，企業(yè)經(jīng)營地“穩(wěn)不穩(wěn)”“牢不牢”。同時，在當今大背景下，財務會計也不能只關注賬本，還要開闊眼界，放眼世界宏觀和微觀經(jīng)濟調(diào)控，能夠大致預測公司未來可能出現(xiàn)的風險，對風險系數(shù)和預計可能的損失進行測算，有利于公司管理層制定出全面、有效的應對措施，提高企業(yè)風險防范能力。

2.6轉(zhuǎn)型升級財務管理模式與商業(yè)模式，開拓自救之路。

疫情對餐飲業(yè)沖擊很大，但是企業(yè)不要抱有僥幸心理，寄希望于別人的幫助，而是應當腳踏實地實施自救，盡管政府出臺了相關金融財政政策幫助企業(yè)渡過難關，但仍有而企業(yè)面臨著資金鏈斷裂的風險，歸根到底還是自身財務管理模式出了問題，企業(yè)應當積極在自己身上找原因，轉(zhuǎn)型升級財務管理模式，比如：適當降低財務杠桿率，合理確定負債水平，避免因背負過多債務而進一步增大企業(yè)現(xiàn)金流壓力。計提充足的風險準備金，改變利潤分配比例，增大利潤轉(zhuǎn)到盈余公積的比例，增強企業(yè)風險應對能力。

另一方面提倡餐飲企業(yè)采取效益高、資金占用少的商業(yè)模式，從根本上解決經(jīng)營效率低下的問題，通過減少資金無效占用來加快資金周轉(zhuǎn)，同時加強現(xiàn)金流管理，保證企業(yè)現(xiàn)金流量的運轉(zhuǎn)順暢。

3?結語。

此次疫情將加速餐飲企業(yè)的淘汰和升級，讓一些抵御風險能力較弱的餐飲企業(yè)徹底退出市場，疫情考驗的不僅僅是一個人的免疫力，也是一個企業(yè)的免疫力，強者愈強，弱者恒弱，只有那些行動起來的，努力轉(zhuǎn)變財務管理模式，加強市場危機意識，提高危機處理能力，最大限度減少經(jīng)營損失的企業(yè)才能取得最終的勝利，這也是一個企業(yè)變革的必然現(xiàn)象。正如習近平總書記強調(diào)的那樣，“積極應對現(xiàn)實問題和潛在影響，一手抓疫情防控不放松，一手抓復工復產(chǎn)促經(jīng)濟發(fā)展，奪取疫情防控和實現(xiàn)經(jīng)濟社會發(fā)展雙勝利。”

餐飲防控疫情方案篇八

為深入貫徹落實中央、省、市關于新冠肺炎疫情防控工作精神要求，認真做好20xx年秋季開學疫情防控工作，根據(jù)學?！?0xx秋季學期學生開學工作實施方案》制定本方案，如下：

提高政治站位，把師生生命安全與身體健康放在第一位，嚴格抓好學校疫情防控工作落實，確保校園在無疫情無風險的情況下模擬開學演練，發(fā)現(xiàn)不足，總結提升，確保正式開學時萬無一失。

學校防疫領導小組

（根據(jù)學校實際情況填寫）

（根據(jù)學校實際情況填寫）

要求：

1、全體參加演練人員提供《個人14天健康狀況報告表》、健康綠碼，無發(fā)熱、咳嗽等狀況，身體體征健康，無接觸黃碼、紅碼人員。

2、掃碼并出示；出示并上交《個人14天健康狀況報告表》；[負責人：]

3、門口測溫，顯示正常，則登記入校。[負責人：]

4、參加演練人員全程佩戴口罩，保持1米距離。

5、聽從指揮，服從安排，熟悉流程。

1、參加演練人員到學習小會議室進行演練前的`流程培訓。[負責人：]

2、擬定對開學日及開學后師生的學習和生活場景進行模擬，主要環(huán)節(jié)點有：入校，入教室，入宿舍，就餐，發(fā)現(xiàn)體溫異常就診、隔離等。

3、總結

（一）入校：

有三組教師負責：

1、檢查并收繳《個人14天健康狀況報告表》等；

2、測溫并目測學生身體狀況；

3、疏導協(xié)助學生入校。

注：如第1條、第2條異常，須制止該生入校，由家長負責到制定醫(yī)院進一步檢查。值班人員做好登記，上報，做好跟蹤記錄。

（二）安排住宿：

1、按照劃分好的行進路線，保持1米距離有序進入公寓；

2、疏導員及時調(diào)控進入宿舍樓的人員密度；

3、按照床位號安排表入??；

4、維護好宿舍樓的秩序，避免串宿舍，避免人員聚集；[樓內(nèi)值班人員]

（三）進入教室：

1、按照劃分好的行進路線，保持1米距離有序進入教室；

2、進行第二次測量體溫。如有異常，啟動應急預案；[班級測溫教師]

3、按照指定位置做好，填寫有關文字材料，收繳存檔。

（四）食堂就餐：

1、按照劃分好的行進路線，保持1米距離有序進入餐廳；

2、在洗手區(qū)七部洗手法洗手；

3、保持距離在取餐點領取餐食；

4、在指定位置按就餐時間（錯峰）就餐，同向同側，用餐不語；

5、用餐完畢，按照出口路線出餐廳；

6、食堂工作人員按照操作規(guī)程，收拾餐桌。

（五）模擬出現(xiàn)發(fā)熱學生*（重點）

1、發(fā)熱學生主動限定區(qū)域不隨意流動串行；

2、報告班主任和疫情防控領導小組；

3、安排醫(yī)護人員對該生進行二次測溫，如確有發(fā)熱、咳嗽等癥狀，進一步進行隔離式檢測和觀察；詢問相關接觸史、流動地點等內(nèi)容。

4、啟動預案：對相關師生進行初步隔離，對相關地點進行消毒處理；通知家長。

4、逐級上報；

6、做好他人的隔離和消毒，加強體溫監(jiān)測；

7、每日跟蹤記錄；

8、康復后持有關材料辦理返校復課。

演練結束后，到會議室進行總結。

餐飲防控疫情方案篇九

為嚴格落實《教育部辦公廳關于做好高校疫情防控后勤工作的通知》(教電[2020] 88號)的文件要求和學校下發(fā)的做好疫情防控工作的通知，保障全校師生身體健康和生命安全，根據(jù)學校的實際具體情況，制定本方案。

堅決把疫情防控工作放首位，嚴格服從學校的統(tǒng)一領導、統(tǒng)一指揮、統(tǒng)一行動，全力配合好疫情防控工作，做好疫情排查、登記、信息匯報等工作，充分引導教職工對疫情正確的認識、科學的預防，增強自我防護意識、提升自我保護能力，全方位落實聯(lián)防聯(lián)控措施，保障學校疫情防控工作順利進行。

一是與醫(yī)療器械供應商加強聯(lián)系，及時購買質(zhì)量合格、數(shù)量充足的防護物資，如消殺藥品和醫(yī)用外科口罩，醫(yī)用防護服、體溫計、護目鏡等防護用品。(2月20日起一次性醫(yī)用外科口罩校醫(yī)、各值班人員、保潔人員、維修工人每人每天發(fā)放一個;一次性橡膠手套保潔人員每天發(fā)放一副;醫(yī)用防護服及護目鏡每位校醫(yī)配備2套;2月26日教職工開學當日每位教職工發(fā)放1個一次性醫(yī)用口罩)

二是檢查指導假期各部門值班人員做好嚴格的體溫測試，正確佩戴口罩，做好防護，保障自身安全。(2月20日前完成各值班人員的培訓工作;2月24日前每個值班室級校醫(yī)室各配備1個紅外線測溫器)

三是對校園辦公區(qū)，保安室，學生公寓值班室，食堂等公共場所，每天進行一次消毒，同時準備好新學期開學前全校范圍內(nèi)的消毒工作。(2月20日起，每天上午9-10點對上述公共場所進行一次消毒工作;2月25日、28日進行全校范圍內(nèi)的消毒工作各一次)

一是做好“廢氣口罩專用收集容器”的設置工作，防疫期間，在宿舍樓、教學樓、食堂、圖書館等重要位置設置廢棄口罩放入“專用垃圾桶”，要求廣大師生將廢棄口罩放入“專用垃圾桶”中，并每天兩次使用75%酒精或含氯消毒劑對“專用垃圾桶”進行消毒處理。(2月23日前完成“專用垃圾桶”設置工作;2月24日起，每天上午9點、下午15點進行消毒處理工作)

二是做好水暖、用水、用電等維修工作，開學前一周要進行全校范圍安全大排查，確保正常用水、用電和公共設施安全。

三是抓好學生公寓的衛(wèi)生及消殺工作，鼓勵在學生床位懸掛圍簾、蚊帳等簡易性防護工具。嚴格按照公共場所衛(wèi)生標準進行檢查，學生公寓開學前一周進行一次集中大消毒(2月28日前完成)，開學后做到每日消毒1次(時間為上午9點)，確保公共密集區(qū)的衛(wèi)生安全。

四是嚴格校園公共場所和在校學生住宿管理。校園區(qū)域嚴格實行進出身份核驗和體溫檢測，防止無關外來人員進入。嚴格控制人群密集性活動，公共場所與他人接觸要求佩戴口罩。嚴格實行學生公寓封閉管理措施，進出必須實名驗證并檢測體溫，疫情防控期間一律謝絕訪客。

五是對所有保潔人員嚴格要求，工作期間必須佩戴口罩和一次性橡膠手套，工作開始前和結束后洗手消毒，對所分管的公共場所，每天三次通風，每日對門把手要用消毒液消毒處理，每日需對門廳、樓道、會議室、樓梯、衛(wèi)生間等公共部位進行消毒，盡量使用噴霧消毒，每天兩次使用75%酒精或含氯消毒劑，對垃圾桶進行消毒處理，當天產(chǎn)生的垃圾必須清運處理，不能隔夜。室外保潔人員做到全天巡視，確保校園環(huán)境整潔。

六是做好食堂餐飲從業(yè)人員的管理工作，科學防疫，重在防范，疫情防控期間，食堂從業(yè)人員在工作過程中，必須佩戴口罩，餐飲單位需對工作人員和就餐者進行體溫檢測，一旦發(fā)現(xiàn)體溫超過37.3℃或具有流行病學史人員，不得允許進入餐飲場所，要抓好餐飲從業(yè)人員的個人衛(wèi)生，嚴格要求，必須按照規(guī)范進行凈化消毒，同時，通過多種渠道采取多種形式，加強對從業(yè)人員進行疫情防控的宣傳教育，幫助員工提高防范意識，了解防治知識，引導其做好科學防護。

七是做好食堂餐飲場所的消毒殺菌工作，重視環(huán)境衛(wèi)生，防范交叉感染，食堂要保持餐飲服務場所空氣流通，做到定時開窗通風，每餐結束后，對經(jīng)營場所進行消毒，同時要嚴格按照要求，做好后廚用具和公用餐具的洗滌消毒工作。(2月24日前完成)

八要規(guī)范業(yè)務操作流程，嚴格管理，確保安全疫情防控期間，食堂不得承接非必要的團體性餐飲服務工作，要落實餐飲服務各環(huán)節(jié)的索票、索證和記錄工作，選擇具有合法資質(zhì)的供應商采購原料，禁止采購不明來源的食材，嚴禁經(jīng)營野生動物、活體動物，要嚴格執(zhí)行烹飪食品的溫度和時間標準，需要燒熟、煮透的食品，加工制作食品的中心溫度應達到70℃以上，同時，疫情防控關鍵時期建議暫停冷葷涼菜、蛋糕、裱花和生食海產(chǎn)品等品種的供應。

九是要重視信息工作，及時報送信息分析研判形勢。學校食堂餐飲服務單位要高度重視餐飲服務的信息報送工作，對生產(chǎn)經(jīng)營場所或所屬人員有關疫情防控方面情況及時上報，為有效處置和科學決策，提供一線信息，同時密切關注國家權威部門的信息發(fā)布，關注有關防控公共信息，根據(jù)形式及時研判，適時調(diào)整餐飲服務保障工作。

十是提前準備臨時隔離觀察場所。堅持遠離學生公寓和居民社區(qū)的原則，阜新校區(qū)利用招待所、沈陽校區(qū)利用酒店實訓室，按照防疫要求在2月25日前準備好臨時隔離觀察場所，根據(jù)疫情發(fā)展情況實時啟用，臨時隔離觀察場所應儲備足量的口罩、防護衣、體溫計、消毒液等防疫必備品，并全面做好吃、住、用等服務保障工作。校衛(wèi)生所要切實擔負起責任，組織醫(yī)護力量，協(xié)同做好發(fā)熱篩查和疫情防控的知識培訓、業(yè)務指導等工作。(2月28日前完成)

十一是加大疫情防控工作宣傳引導力度。在學校宣傳欄張貼防疫宣傳指南，挺過學校后勤網(wǎng)站，學校微信公眾號等開展疫情防控宣傳，引導師生科學預防、理性應對，消除恐慌，不信謠、不傳謠，提前做好輿情應對，規(guī)范疫情信息報送發(fā)布機制。(2月28日前完成并實時更新)

十二是后勤與資產(chǎn)管理處在疫情防控過程中，要充分發(fā)揮后勤的戰(zhàn)斗堡壘作用，黨員干部和黨員要起到先鋒模范作用，堅定站在疫情防控第一線，與學校各部門密切合作，確保各項防控措施落實到位，全力維護校園環(huán)境，確保師生身體健康，聲明安全。

餐飲防控疫情方案篇十

下面是小編為大家整理的,供大家參考。

方案的內(nèi)容多是上級對下級或涉及面比較大的工作，一般都用帶“文件頭”形式下發(fā)，所以不用落款，只有標題、成文時間和正文三部分內(nèi)容。下面小編給大家?guī)?022年疫情防控方案，希望大家喜歡!

為進一步加強公司新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作，防止疫情擴散，確保公司正常生產(chǎn)生活秩序，按照上級政府部門文件要求和公司員工生產(chǎn)生活的需要，結合公司實際，特制定此方案。

一、目標責任

按照各級政府、公司統(tǒng)一安排，明確公司防控責任，嚴密組織部署，采取有力措施，確保公司疫情防控工作取得實效。

二、組織領導

為加強對公司新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作組織領導，經(jīng)會議研究決定，成立公司疫情防控工作領導小組。

組長：

副組長：

成員：

領導小組下設辦公室，__任辦公室主任，具體負責協(xié)調(diào)公司新型冠狀病毒肺炎疫情防控日常事務。

三、工作措施

1、做好復工后在崗人員排查工作。重點排查本公司是否有從“一省八市”來上班的員工及其親屬，并及時上報政府部門和公司領導，并做好隔離。

對于目前排除出的從“一省八市”來公司的人員或與其有過接觸的員工，不管有沒有癥狀，單位和個人必須上報，做好居家隔離、醫(yī)學觀察14天，各部門要做好隔離人員后勤保障和監(jiān)督保衛(wèi)工作。對于出現(xiàn)發(fā)熱、干咳癥狀人員及時移交政府部門，交送指定醫(yī)院觀察，采取專業(yè)救治。

2、統(tǒng)一信息上報。每天上午11點前、下午3點前將疑似人員統(tǒng)計表(有發(fā)熱癥狀的、有密切接觸的、從“一省八市”回來的)報工業(yè)園管委會及鎮(zhèn)政府，做到寧可信其有，不可信其無，隨時發(fā)現(xiàn)，隨時上報，并由辦公室統(tǒng)一信息，統(tǒng)一上報，做好疫情防控資料管理工作，疫情值班電話________。

3、加強公司消毒防疫工作。辦公室負責紅外測溫儀、消毒液、口罩等防護用品儲備，在公司開展大面積消毒工作，對辦公樓、餐廳、浴室、公司大門等公共場所，以及人員集中區(qū)域進行全面消毒，各單位積極做好配合工作。

并做好溫馨提示，將疫情防范措施張貼在員工出行醒目位置。各單位、各部門要教育員工正確認識疫情，科學防范疫情，做到不信謠、不傳謠。

5、積極做好疫情預防工作。取消各種大型集會和聚眾活動，關閉各類公共活動場館。勸導員工不走親訪友，不參與聚眾活動。

6、做好個人防護工作。做到勤洗手;

家中每天至少開窗自然通風1小時;

地面、門把手、桌椅、水龍頭用84消毒，碗筷、茶杯每天煮20分鐘或用消毒柜消毒;

勤洗、曬衣服和被褥;

保持房間清潔干凈;

不吃生肉和野味;

飲食要清淡，盡量少吃辛辣刺激性食物，多吃新鮮蔬菜和水果，多喝水，多吃含維生素a食物。

四、工作要求

1、提高認識，強化措施。各部門各單位要充分認識此項工作的政治性、嚴峻性，站在講政治的高度，本著對員工健康安全負責的態(tài)度，認真制定工作方案，落實專人負責，細化工作措施，確保各項工作落到實處。

2、迅速行動，落實責任。各部門、各單位要迅速行動起來，切實加強本部門本單位各類人員疫情信息摸底排查，采取網(wǎng)狀管理、聯(lián)防聯(lián)控、群防群控，層層落實責任，逐一摸底排查，確保在員工返礦之前完成排查工作，排查結果報公司調(diào)度室。

3、強化紀律，嚴格追責。各部門、各單位負責人以及春節(jié)期間帶班領導、值班人員要嚴格按照工作方案要求，認真落實各自職責，對在疫情防控期間脫崗、溜崗、延誤等失職行為，以及瞞報、漏報、遲報、工作不力的單位和個人，公司將進行嚴肅問責，追究主要負責人及相關人員的責任。

當前，新型冠狀病毒感染肺炎疫情形勢嚴峻，為認真貫徹落實中央、省、市關于新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作部署，有效防控疫情病毒在我市各建筑工地、住宅小區(qū)傳播，更好的保障人民群眾生命安全和身體健康，現(xiàn)就進一步加強疫情防控工作提出以下的意見。

一、全面加強建筑工地疫情防控。市、縣(區(qū))建設行政主管部門嚴格按照疫情防控有關要求，督促建設、施工、監(jiān)理各方認真履行工作職責，切實做好疫情防控工作。

一是嚴格控制建筑工地開復工時間。全市所有建筑工地未經(jīng)市、縣(區(qū))住建主管部門同意，不得擅自開復工，2月8日前禁止開工。涉及保障城市運行必需、疫情防控必需以及其它涉及重要國計民生的相關項目，需向市、縣(區(qū))住建主管部門報告，經(jīng)屬地政府同意后方可施工，同時落實好各項疫情防控措施。

二是嚴格加強工地現(xiàn)場和生活區(qū)管理。嚴格執(zhí)行《河南省住房和城鄉(xiāng)建設廳關于做好住房城鄉(xiāng)建設系統(tǒng)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作的通知》各項規(guī)定，施工現(xiàn)場和生活區(qū)必須實施封閉式管理，嚴格落實建筑工人實名制管理制度，嚴格管控人員出入工地。施工企業(yè)落實各項防控措施，配備體溫檢測儀和防疫防護用品，建立人員健康監(jiān)測臺賬，設立專職衛(wèi)生員，對施工現(xiàn)場的人員進行每日不少于兩次的體溫檢測，并做好記錄。將施工現(xiàn)場的疫情防控工作統(tǒng)一納入屬地各縣(區(qū))、街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))和社區(qū)監(jiān)管，服從屬地關于疫情防控工作的統(tǒng)一調(diào)度，統(tǒng)一監(jiān)管。

三是嚴格落實環(huán)境消毒制度。加大消毒和通風的頻次和力度，保持施工現(xiàn)場和生活區(qū)清潔衛(wèi)生。一旦發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、乏力、干咳等癥狀的人員，馬上送到就近的醫(yī)療衛(wèi)生機構發(fā)熱門診就診并第一時間報告屬地街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))、縣(區(qū))住建部門。

四是加強勞務人員管理。疫情防控期間，加強對勞務人員的健康體檢和個人防護培訓，并建立健康檔案。不準私招亂雇使用零散工和無健康信息的勞務人員;招用勞務人員時，應在當?shù)剡M行體溫檢查并填寫個人健康信息，勞務人員到濮后，須在施工現(xiàn)場和生活區(qū)接受14日的封閉監(jiān)督性醫(yī)學觀察;勞務人員應采取專車或包車方式運送。

五是嚴格開展工地消毒防疫工作。對工地、宿舍、食堂、廁所等重點部位加大清掃和通風力度，做好垃圾清運、污水處理溝渠及下水道疏通等工作，嚴禁垃圾偷倒亂倒。

二、全面落實物業(yè)管理區(qū)域疫情防控。市、縣(區(qū))物業(yè)主管部門要督促轄區(qū)內(nèi)物業(yè)服務企業(yè)嚴格履行物業(yè)服務合同約定，切實履行社會責任，全力配合各級政府及有關部門做好物業(yè)管理區(qū)域疫情防控工作。

一是制定完善物業(yè)管理工作應急預案。督促轄區(qū)各物業(yè)服務企業(yè)制定并落實應急預案和應對準備，嚴格履行春節(jié)期間值班值守制度;加強物業(yè)管理區(qū)域人員車輛進出管理，嚴格執(zhí)行來訪登記制度和進出人員體溫檢測;全面加強小區(qū)共用部位共用設施設備衛(wèi)生管理和消殺工作，做好垃圾日產(chǎn)日清，消防通道暢通無阻，切實保障物業(yè)管理區(qū)域公共衛(wèi)生安全。

二是切實加強物業(yè)管理從業(yè)人員管理。開展從業(yè)人員疫情防控知識培訓，配置口罩等防護用品、用具，嚴格執(zhí)行戴口罩上崗，勤洗手勤消毒，注重春節(jié)期間在崗值守人員的集體用餐安全，關心和保護好一線工作人員。

三是嚴格落實消毒制度。全面加強消毒工作，積極動員各方面力量，做好車輛人員管控以及防疫、消殺、隔離等有關工作;取消各類春節(jié)期間的社區(qū)活動，切實保障物業(yè)管理區(qū)域公共衛(wèi)生安全。

四是及時關注疫情防控動態(tài)。密切關注政府有關部門發(fā)布疫情動態(tài)，鼓勵有條件的物業(yè)服務企業(yè)向業(yè)主提供口罩等防護用具，增強業(yè)主的正確認識，引導業(yè)主有效預防，強調(diào)全體業(yè)主無特殊情況，不串門，不集會，不聚會，出門戴口罩，有效切斷病毒傳播途徑。

三、認真做好疫情防控宣傳教育工作。建筑企業(yè)要讓工人了解和掌握新型冠狀病毒感染的肺炎的防治措施，并在施工現(xiàn)場、辦公區(qū)、生活區(qū)顯著位置張貼宣傳材料，同時通過手機短信、微信等方式將防治知識傳達到每一個項目人員。積極引導轄區(qū)物業(yè)服務企業(yè)充分利用小區(qū)內(nèi)的電子屏、橫幅、標語、企業(yè)微信公眾號等渠道進行防治新型冠狀病毒肺炎宣傳，做到戶戶知曉，人人皆知。

四、全面加強督導檢查工作。市、縣(區(qū))住建部門要做好與縣(區(qū))政府、鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦、社區(qū)的協(xié)調(diào)配合，全面做好建筑工地、住宅小區(qū)的疫情防控工作。同時，按照市疫情防控工作有關要求和施工現(xiàn)場安全管理規(guī)定，對建筑施工工地、住宅小區(qū)疫情防控工作不落實、管控不到位的單位和人員要嚴肅問責。

五、嚴格應急值守與應急保障。市、縣(區(qū))建設主管部門要嚴格落實崗位責任制，建立健全疫情防控工作日報告制度，切實執(zhí)行24小時專人值班和領導帶班制度，及時接聽和處置疫情舉報信息，確保信息暢通，有效應對，規(guī)范處置。一旦發(fā)生疫情事件，要第一時間處置并報告縣(區(qū))政府、住建部門，對出現(xiàn)瞞報、誤報和遲報的要嚴肅問責。

一、節(jié)后復工復產(chǎn)前期防疫準備

1.工廠收集官方專業(yè)機構有關防疫知識、宣傳片、宣傳視頻，在宣傳板、企業(yè)微信、電子大屏等等開展宣傳。

2.統(tǒng)計儲備的醫(yī)用口罩、kn90或kn95口罩，防護服(主要以環(huán)衛(wèi)消毒)、防護眼鏡，75%酒精(脫脂棉)/84消毒液，消毒洗手液、橡膠手套、肥皂、溫度計、紅外測溫儀、血氧儀、噴霧器、應急交通車、應急藥品等防疫人防技防物資。

3.制訂發(fā)生員工發(fā)燒、乏力、干咳或呼吸困難等癥狀的應急處置措施，隔離措施和應急交通送醫(yī)治療路線定點醫(yī)院聯(lián)系等預案。

二、節(jié)后復工復產(chǎn)防疫工作安排

1.工廠各級部門提前統(tǒng)計各自人員預備到崗情況并匯總報告到人力資源部門。從本市區(qū)以外員工以及較大疫區(qū)返工的員工、相關方(含供應商、物流、業(yè)務外包、派遣方)進入工廠前須組織醫(yī)務人員全部檢查后無異常方可進入。復工第一天全員健康排查尤其重要，寧可慢不可錯。

2.提醒員工在家期間及恢復生產(chǎn)后在疫情管控做好自我防護和消毒工作。

3.全體員工上班后有任何員工發(fā)現(xiàn)身體異常如：發(fā)燒、乏力、干咳或呼吸困難等癥狀必須立刻上報各管理層，并立刻進行現(xiàn)場消毒和安排員工及時去醫(yī)院就醫(yī)并將確診結果通知公司。

4.所有員工、外來人員、訪客進入工廠前必須接受門衛(wèi)紅外測量體溫，門衛(wèi)負責記錄體溫，體溫超過37.3攝氏度禁止入場，并報告工廠及對接人。外來人員還須自行佩戴口罩(長期業(yè)務方工廠提供臨時預備口罩)。

5.做好外來人員登記確認工作，所有外來人員必須在門崗登記，姓名、電話、近期是否去過湖北省等信息。按照政府規(guī)定向企業(yè)報備自我隔離，工廠按照上班考勤，屬地管理部門每日通過微信qq視頻抽查居家隔離情況，不予扣款罰款。

6.乘坐通勤車公共交通工具上下班員工必須佩戴防護口罩，下車后應及時使用洗手液洗手，通勤車使用后必須立即消毒、更換椅墊套，安排專人管理檢查。

7.復工復產(chǎn)前，上班前，各工廠組織醫(yī)務人員對工廠所有場所進行一次消毒，之后每三天一次。重點區(qū)域—更衣室、辦公室、生活垃圾堆放處及吸煙點，安排專人每天早晚消毒各一次。中央空調(diào)按照技術書采取進風消毒過濾。

8.確認各工廠集中食堂的安全衛(wèi)生措施，食堂禁止采購未經(jīng)宰殺未經(jīng)檢疫的活禽活魚肉品，禁止提供生菜，餐具蒸汽消毒。加工環(huán)節(jié)嚴格生熟分開。

餐廳服務人員每日崗前必須開展健康檢查，體溫測量并保留檢測記錄，作業(yè)中必須統(tǒng)一佩戴手套、防護鏡和醫(yī)用口罩、防護鞋。

一次性的必須集中扔棄，重復性防護用品必須集中消毒處理，禁止未經(jīng)消毒反復使用。

餐具統(tǒng)一由服務人員配發(fā)，禁止自行取拿餐具，不要用自己的筷子和餐具來從公碗和盤子里夾菜，飯菜統(tǒng)一由食堂工作人員分餐取菜。食品留樣按照規(guī)定執(zhí)行。

9.在衛(wèi)生間、食堂等主要場所設置消毒洗手液、肥皂及酒精棉球或消毒濕巾。要求員工飯前便前便后必須洗手或用酒精棉球擦拭，用流水沖洗。

10.門衛(wèi)、服務人員、保潔、綠化人員必須佩戴口罩、膠皮手套每日應更換上述防護用品。

11.復工后，工廠組織排查對必須的防護用品庫存量和核算近期使用量，提前采購，合理庫存。該物資作為日常防護物資及應急處置物質(zhì)按需發(fā)放。必要時安排專人負責統(tǒng)一廢舊換新，防止不合規(guī)扔棄傳染。

12.在各自勞動崗位上，非人與人接觸環(huán)境，宜佩戴口罩;在頻繁接觸人員崗位，和集中作業(yè)封閉崗位(控制室等)必須佩戴口罩及其他防護用品。禁止隨地吐痰，防護口罩廢棄物以及口鼻分泌物用紙巾包好放入工廠指定的專用有蓋醫(yī)用廢棄桶。

13.各工廠的車間、會議室、辦公室等人員密集場所應保持開窗通風(不含中央空調(diào))，每天上下午各至少兩次，每次30分鐘。

14.工廠在防疫期停止前，暫時取消或控制人數(shù)參加集體活動及大型會議，盡量減少或停止因公出行、聚會等。如需要，須向各級管理層報告并取得同意。

15.不信謠，不傳謠，嚴禁利用社交媒體傳播不實信息制造恐慌情緒。

16.對不作為、慢作為、亂作為的，對搞形式主義、官僚主義的，對瞞報、漏報疫情的，要及時追責問責，釋放狠抓落實、不容松懈的強烈信號。

按照《中華人民共和國傳染病防治法》和《突發(fā)公共衛(wèi)生應急條例》的有關規(guī)定，結合我公司實際,特制定本應急預案，預案內(nèi)容如下：

一、成立應急小組

公司成立疫情應急工作領導小組(以下簡稱領導小組)，并制定出科學、可行的工作方案和應急方案，明確各操作環(huán)節(jié)上的處理步驟、處理方法和具體責任。小組成員如下：

組 長：

副組長：

成 員：

領導小組及公司全體職工要密切配合，形成合力,確保各項工作落到實處。

領導小組要加強對全體職工的預防控制傳染病等疫情知識的教育，加強健康防護、知識教育，提高自我防范意識。要求員工在認真做好日常工作的同時，注意個人的健康防護。對于發(fā)燒、咳嗽的員工，及時發(fā)現(xiàn)并建議其及時診斷出病因,進行休息治療，痊愈后再上班工作。

公司所有辦公場所，按照領導小組和衛(wèi)生防疫部門公布的有關預防措施和要求，搞好各項衛(wèi)生防疫工作。

二、主要職責

1、綜合管理部：做好所需的消毒藥品，現(xiàn)場處理的防護用品等物資的工作。

2、財務部：保障購買應急物資及必需品的資金。

3、業(yè)務部___負責準確、及時向公司員工發(fā)布發(fā)生疫情的信息和本公司疾病預防控制的措施，做好員工防病知識宣傳，提高公司員工自我防范能力;認真了解社會不同時期存在的疫情情況，做好疫情的宣傳工作。

4、銷售部及其他部門：保護易感人群，協(xié)調(diào)公司綜合管理部等各相關部門協(xié)同開展應急處置，確保在領導小組的統(tǒng)一指揮下，使衛(wèi)生防病和醫(yī)學救護工作高效、有序進行。

5、__貨場、__貨場：做好所需的消毒藥品，現(xiàn)場處理的防護用品等物資的工作。根據(jù)發(fā)展公司發(fā)布的信息，準確、及時向公司員工發(fā)布發(fā)生疫情的信息和本公司疾病預防控制的措施，做好員工防病知識宣傳，提高公司員工自我防范能力。認真了解社會不同時期存在的疫情情況，做好疫情的宣傳工作。

三、預防疫情

公司各部門要將預防可能出現(xiàn)的疫情作為工作重點，主要做好以下兩項工作：

1、通風工作：每天上、下午上班時，必須打開全部門、窗通風;盡量不使用空調(diào) , 要使用空調(diào)，必須定期換氣 。

2、消毒工作：除加強日常衛(wèi)生保潔工作外，員工個人要注重個人衛(wèi)生。

四、應急對策

1、疫情一旦發(fā)生，員工馬上上報疫情應急工作領導小組，應急小組及時向衛(wèi)生部門匯報單位出現(xiàn)的疫情，并部署開展疫情處理和進一步防治工作。

2、應急小組要及時把發(fā)生病情的員工送衛(wèi)生部門進行救治，根據(jù)防疫部門的部署開展疫情的`控制工作。

3、對發(fā)生疫情的場所進行消毒處理，并根據(jù)疫情的情況建議或強制發(fā)生病情員工接觸到的員工到醫(yī)院等衛(wèi)生部門進行檢查，避免疫情的擴大。

4、疫情發(fā)生時，公司要以疫情的防治工作為重點，安全運行部作為安全歸口部門，要認真協(xié)調(diào)應急小組做好消毒等病原體的消除工作，綜合管理部要做好疫情防治的后勤保障工作。

5、疫情發(fā)生時應急小組要成立專人小組和工會部門一起做好員工的教育和消除心理壓力及正確引導性工作，確保疫情期的盡早過去。

為科學、規(guī)范、及時、有序地開展新型冠狀病毒疫情的防控工作，采取有效措施，控制疫情傳播和蔓延擴散，確保單位的正常工作和生活秩序，按照中央、市委市政府和省國資委有關要求，根據(jù)疫情形勢和進展情況，并結合公司實際，特制定本預案。

一、防控原則

按照統(tǒng)一領導、及時反應、協(xié)調(diào)一致、規(guī)范措施的指導原則，做到“早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早治療”，防范疫情傳播，保障防控成效，維護正常工作生活秩序。防控工作在單位疫情防控領導小組(以下簡稱領導小組)統(tǒng)一領導下進行。

二、防控措施

(一)人員防控

人員檢測防控范圍為單位員工。

第一類情況：目前在湖北人員。目前已在湖北地區(qū)尚未返回天津的人員須經(jīng)領導小組同意后方可返回，未經(jīng)同意不得擅自返回。(備注：本單位目前沒有此類人員)

與從湖北地區(qū)、其他有本地病例持續(xù)傳播地區(qū)返回人員有密切接觸(包含本人是返回人員，子女在湖北地區(qū)上學、上班返回人員)的人員。

1、與自確定為疑似或確診病例前十四日有過近距離接觸的人員，應立即上報保障工作組，由保障工作組統(tǒng)一登記匯總在冊。

2、密切接觸人員應立即上報保障工作組，由保障工作組統(tǒng)一登記匯總在冊。

由防控工作組負責通知匯總在冊人員居家隔離，并對居家隔離情況進行密切監(jiān)控，每天二次收集體溫和身體狀況等信息并向領導小組報告情況。一旦出現(xiàn)身體狀況異常，經(jīng)領導小組批準后及時報告當?shù)匦l(wèi)生疫情防控部門。解除居家隔離時間為自最近一次與疑似或確診病例有過近距離密切接觸之日起后十四天內(nèi)無異常。

第三類情況：其他人員。公司其他員工，在政府部門宣布疫情解除前，堅持每天測量體溫一次，及時通過微信群上報。一旦出現(xiàn)發(fā)熱或者干咳、氣促、肌肉酸痛無力等疑似癥狀，應該立即向防控工作組報告，經(jīng)領導小組批準后及時報告當?shù)匦l(wèi)生疫情防控部門。如被確定為疑似病例或確診病例，保障工作組重新排查上述第二類情況人員。

(二)場所防控

對二樓會議室、走道等公共區(qū)域和出現(xiàn)病例樓層的所有辦公室進行定期消毒，必要時尋求屬地防疫部門技術支持。

門衛(wèi)人員負責對進入騰達建筑人員的體溫測量工作，體溫異常人員一律不得進入;

進入騰達建筑人員一律要求佩戴口罩;

加強保安、保潔等工作人員的防疫教育和管理。

疫情期間，非經(jīng)單位領導小組批準，各單位、部門不得接待商務活動或組織聚集性活動，充分使用網(wǎng)絡交流工具。

三、信息宣傳

疫情期間隨時關注市政府衛(wèi)生行政部門定期公布本行政區(qū)域的疫情信息，政府衛(wèi)生行政管理部門宣布解除緊急措施后，本預案停止執(zhí)行。

宣傳組通過多種媒體渠道，強化宣傳防護知識及防控措施，按照規(guī)范進行落實。單位系統(tǒng)人員應做到不信謠，不傳謠。對于隔離員工要給予必要的人文關懷，做到“隔離不隔心”。

四、綜合協(xié)調(diào)

(一)做好所在單位生產(chǎn)經(jīng)營工作的必要物資儲備。

(二)做好員工在疫情期間的必要醫(yī)療防護物資儲備。

(三)由保障工作組進行具體的物資統(tǒng)籌協(xié)調(diào)管理。

五、預案保障

1、在單位應對新型冠狀病毒感染的肺炎疫情工作領導小組的領導下，應對新型冠狀病毒感染的肺炎疫情工作領導小組辦公室下設的4個工作小組根據(jù)職責分工工作。

2、一旦發(fā)現(xiàn)疫情或與疫情有關的信息，所有員工必須如實及時向單位領導小組反映情況，如有故意隱瞞信息的將進行嚴肅處理。

保障工作組組長：

電話：

專員：邵愛民

防控工作組組長：

電話：

專員：郭寶春

綜合工作組組長：

電話：

專員:

李桂森

餐飲防控疫情方案篇十一

為有效應對新冠疫情，確保學生生活必需品物資供應通暢，依據(jù)《清河縣王官莊鎮(zhèn)生活必需品物資保障應急預案》要求，特制定本方案，具體如下：

以清河縣關于疫情防控工作重要指示精神為指引，為防止我鎮(zhèn)學生在新冠肺炎疫情期間浮現(xiàn)生活物資短缺情況，有效保障學生糧、油、肉、菜、蛋、奶、水果等生活必需品的物資供應，合理整合轄區(qū)資源，優(yōu)化配置人力資源，全力保障人民群眾的生命安全和身體健康。

成立鎮(zhèn)疫情防控期間生活物資保障工作領導小組，負責我鎮(zhèn)全體學生的生活物資供應。

1、人員組成

組長：

副組長：

成員：鎮(zhèn)全體副科級以上干部、學校校長、派出所長、市場監(jiān)管所長及各村黨支部書記。

防控領導小組下設辦公室，辦公室設在鎮(zhèn)黨政辦公室。

經(jīng)過測算，我鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)現(xiàn)有學生12000余戶，約計40000人，按照1戶蔬菜糧食等周用量13公斤左右測算，每周全鎮(zhèn)共15.6萬公斤。

現(xiàn)設置集中送貨點12個（商超），4個便利保障點，負責50個村及3個住宅小區(qū)生活必需品的物資保障，各送貨點負責集中儲存和分裝。

物資送貨點按照分包區(qū)域大小、人口數(shù)量合理配置送貨人員。

另外12個送貨點，平均每個送貨點配送約1000戶左右，每個點設置8名工作人員，2至3輛車保障供應品到村卡口。

1、全鎮(zhèn)劃分為三個片區(qū)分別是：王官莊、小屯、孫洼。

由于振勇、欒英龍、徐明軍具體負責本片區(qū)的供應保障工作協(xié)調(diào)。

2、每個片區(qū)選定的超市及糧油店在本轄區(qū)進行配送服務，每個定點門店按照自己所分包村莊，將物資直接送到村卡口，與村支書對接，然后安排本村志愿者分送到各家門口，由本戶自取。

3、各村每三天一次負責本轄區(qū)內(nèi)群眾生活必需品的采購統(tǒng)計，并安排專人先一天與送貨點聯(lián)系，把第二天的要采購的需求統(tǒng)計上報給送貨點負責人安排配送。

4、配送點及各村要合理安排配送時間，實行分區(qū)分時段配送。

5、未在封控區(qū)內(nèi)的`的沿街門店根據(jù)就近原則，由指定的商超門店實行分時段定點配送。

1、加強組織領導。

組長要對物資配送工作負總責，三個片區(qū)負責人本片區(qū)具體負責，掌握工作流程。

2、確保人力投入。

全鎮(zhèn)工作人員，應按照鎮(zhèn)統(tǒng)一部署開展工作，按照分包各司其職，各負其責，確保第一時間供應到位。

3、加強宣傳發(fā)動。

一方面，鼓舞年輕的黨員、學生積極加入到物資保障志愿者中來，充實力量。

另一方面，提高群眾知曉率，缺少物資不用慌，蔬菜到了不能搶，安心在家等配送。

餐飲防控疫情方案篇十二

1、不信謠不傳謠，官方媒體最可靠。

2、抗擊肺炎，眾志成城。

3、帶病回村，不孝子孫!

5、投身防控一線，踐行初心使命，體現(xiàn)責任擔當。

6、防控疫情全民參與，抗擊肺炎人人有責。

7、踐行初心使命，體現(xiàn)責任擔當，投身疫情防控阻擊戰(zhàn)。

8、密切關注疫情防控形勢，全力做好做實監(jiān)測排查，堅決保障公共衛(wèi)生安全。

9、每個人是自己健康第一責任人。

10、少出門，少聚集，勤洗手，勤通風。

11、全市動員、全面部署，把疫情防控當作當前最重要的工作來抓。

12、戴口罩為人為己，少串門利國利民。

13、科學防控、依法防控、聯(lián)防聯(lián)控。

14、發(fā)熱癥狀及早看，自行隔離不傳染。

15、勤洗手來勤洗澡，病毒嚇得無處逃。

16、個人防護三要素：戴口罩、勤洗手、多通風!

17、弘揚社會正氣，堅決抵制疫情謠言散布。

18、少吃一頓團圓飯，您的親情不會淡。

餐飲防控疫情方案篇十三

為做好全行營業(yè)網(wǎng)點疫情防控工作，切實維護員工和客戶生命安全和身體健康，保障營業(yè)網(wǎng)點正常開展工作，根據(jù)省、市行《關于加強新冠疫情防控工作的通知》要求，結合我行營業(yè)網(wǎng)點實際情況，制定本方案。

1、普及新冠的防控知識，提高全體員工的防控意識。

2、堅持預防為主，不折不扣地落實各項預防措施。

3、建立快速反應報告機制，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早治療，有效防控交叉感染與蔓延。

1.成立新冠防控工作小組，由行長擔任工作組總指揮，對經(jīng)營場所防控及復工工作實施統(tǒng)一指揮。各崗位負責人任組員，協(xié)助組長做好各項統(tǒng)籌協(xié)調(diào)工作，貫徹落實各項防控措施的執(zhí)行情況。

2.落實專門的新冠防控管控人員和工作組，各項職責分配到人，實現(xiàn)網(wǎng)格化管理。

3.整個分行以部門為單位，形成部門防控負責人形式，按部門分管；部門防控負責人配合防控工作小組完成部門內(nèi)的防控工作；同時負責本部門員工健康、衛(wèi)生、行為的日常監(jiān)督；當部門內(nèi)出現(xiàn)突發(fā)情況時，部門防控負責人第一時間通知防控工作小組，做好應急處理。

（一）營業(yè)前準備工作：

1、全面進行營業(yè)網(wǎng)點及自助設施防疫消毒。開門網(wǎng)點每天至少2次（上午上班前一次，下午上班前一次）要對辦公區(qū)域、生活區(qū)域、辦公設施、自助設施進行全面防疫消毒處理（包括但不限于地面、柜臺、門把手、填單臺、座椅等），消毒和清潔情況要全面做好記錄，明確時點和責任人，確保后續(xù)可查，對已消毒區(qū)域張貼已消毒提示。

2、加強清潔通風換氣。各網(wǎng)點已配備新風系統(tǒng)或空氣凈化器設備的必須全天開啟，確?？諝馇鍧崳瑺I業(yè)結束關機斷電。

3、加強員工日常體溫檢測（包括保安、保潔人員等）。對外開門營業(yè)的網(wǎng)點，員工要保證每日至少檢測2次體溫（上午上班前一次，下午上班前一次），并按支行要求記錄檢測情況。

4、營業(yè)室內(nèi)配備防疫用品。營業(yè)網(wǎng)點要在客戶等候區(qū)或便民服務柜擺放免洗洗手液等防疫用品；營業(yè)人員一律配戴符合防疫標準的口罩，勤洗手，少聚集，自覺加強自身安全防疫。

5、網(wǎng)點開門營業(yè)后，網(wǎng)點主任要全程靠在網(wǎng)點上，親自安排消毒及大堂營業(yè)工作，領學工作預案，及時處置營業(yè)過程中存在的突發(fā)問題，嚴禁脫崗。

（二）營業(yè)中防控工作：

1、營業(yè)網(wǎng)點要設立防疫檢測服務點，配齊測溫儀、口罩、酒精、消毒液等防疫物資，建全各種登記簿。

2、對進門辦理業(yè)務的客戶，網(wǎng)點主任安排專人站位檢測服務點,實行“一人一檢測，一人一辦理”的原則，需逐一為客戶檢測體溫,客戶檢測情況要序時登記，嚴控室內(nèi)客戶人數(shù)，要盡量避免客戶在營業(yè)廳內(nèi)聚集、等待，防止出現(xiàn)聚集性傳播。對未佩戴口罩的客戶，要在與其對話前免費提供口罩。對拒不接受體溫檢測,拒絕佩戴口罩的客戶，網(wǎng)點可拒絕其進入對外營業(yè)區(qū)域。

3、對體溫檢測正?？蛻?，網(wǎng)點大堂經(jīng)埋要分流客戶，盡量通過高柜辦理業(yè)務，減少低柜和超級柜臺辦理業(yè)務時與客戶直接接觸幾率。

5、妥善安排員工用餐。營業(yè)網(wǎng)點員工自備食物，在網(wǎng)點用微波爐或煤氣灶加熱后分餐用餐，禁止外買送餐，避免集中用餐或外買食物不安全引起交叉感染或食品安全問題。

（三）其他方面：

1、加強宣傳引導。各網(wǎng)點及時向員工普及疫情防控知識和防控措施，增強員工疫情防控能力，不信不傳，減少法公共場合，科學做好疫情應對。

2、加強人員調(diào)度保障業(yè)務運行。一是要落實關鍵崗位人員上崗，對網(wǎng)點主任、內(nèi)勤行長（主任）、大堂經(jīng)理等崗位要優(yōu)先保障到崗，確保履職不間斷;二是各網(wǎng)點主任聯(lián)系支行包靠部室經(jīng)理，每天安排1-2名部室員工到網(wǎng)點協(xié)助開門營業(yè)。

3、設置防疫物品回收桶。專門回收一次性或廢舊防疫物品，每天下班后將回收的防疫物品嚴格銷毀。

4、關閉營業(yè)網(wǎng)點大堂區(qū)與自助區(qū)卷簾門，確保進入營業(yè)室內(nèi)的客戶與自助區(qū)客戶相隔離，避免人員叉感染。

1、營業(yè)網(wǎng)點發(fā)現(xiàn)客戶體溫異常的，首先立即向網(wǎng)點主任匯報，了解客戶基本信息及是否近期與**地區(qū)人員接觸，勸說其自我隔離后到當?shù)囟c醫(yī)療機構發(fā)熱門診進行規(guī)范治療，同時做好記錄，及時向支行或當?shù)胤酪卟块T報告。

2、對于發(fā)現(xiàn)疑似病例的營業(yè)網(wǎng)點，要立即做好客戶疏散，妥善安排臨時停業(yè)，并進行全面消毒，同時將出現(xiàn)疑似感染員工的網(wǎng)點其他相關員工安排在家進行觀察。

3、營業(yè)網(wǎng)點重要崗位人員要明確a、b崗，一旦出現(xiàn)疑似病例需在家觀察或其他情況時，b崗員工可順利接替，保證網(wǎng)點能夠正常運營。

在特殊時期，各網(wǎng)點要進一步提高執(zhí)行力，對支行下達的各項指令由網(wǎng)點負責人及時傳達布置到位，堅決杜絕不傳達、慢傳達行為，對各項工作預案及措施認真學習并確保全員掌握，保證各項業(yè)務安全運營。

餐飲防控疫情方案篇十四

組長：

副組長：

成員：

下設隔離組、消殺組、防護用品保障組、維護穩(wěn)定組等工作組，具體負責各項疫情防控工作。

(一)隔離組

組長：

成員：

職責：負責對需對觀察隔離的員工設置專門的隔離區(qū)，并提供必要的生活保障。負責定時向區(qū)防疫指揮部報告每日情況。

(二)消殺組

組長：

成員：

職責：負責按照相關規(guī)定對企業(yè)內(nèi)部各類場所開展環(huán)衛(wèi)保潔、開窗通風、專業(yè)消殺等工作。

(三)防護用品保障組

組長：

成員：

職責：負責采購、儲備應急物資和防護用品。

(四)維護穩(wěn)定組

組長：

成員：

職責：負責廠區(qū)、宿舍和各出入口及隔離區(qū)的安全保衛(wèi)工作;負責做好人員情緒穩(wěn)定工作，開展疫情防控知識的宣傳教育和引導。

本預案適用于發(fā)生新冠肺炎疫情后，企業(yè)做好疫情報告，同時配合各相關部門做好預防、控制等應急處理工作，防止疫情擴散蔓延。

企業(yè)一旦發(fā)生新冠肺炎疫情，立即啟動本預案，采取以下應急措施：

(一)疫情報告

員工出現(xiàn)發(fā)熱、干咳、乏力、呼吸困難等呼吸道癥狀人員或疑似人員時都應立即向?qū)俚匾咔榉揽刂笓]部和縣級衛(wèi)生疾控部門報告。

(二)疫情處置

1.當發(fā)現(xiàn)體溫超過37.3℃，并有疑似新型冠狀病毒感染癥狀的人員時，應第一時間就地實行隔離，做好詳細信息登記，由當?shù)匦l(wèi)生院按要求轉(zhuǎn)運至定點醫(yī)院進行篩查、診治。

2.企業(yè)在接到區(qū)疫情防控指揮部的確診通告后，應立即全面停止生產(chǎn)活動，禁止人員外出或外來人員進入。

3.配合衛(wèi)健、疾控等相關部門，對密切接觸人員進行登記、建檔，并在指定隔離區(qū)進行醫(yī)學觀察14天，每天早、晚監(jiān)測2次體溫;其他人員加強體溫監(jiān)測，每天測溫不少于2次。未經(jīng)區(qū)疫情防控指揮部同意，不得解除隔離。

(三)疫情管控

1.對確診或疑似人員到過的場所及用過的物品，應迅速、嚴密、徹底地做好封存，由區(qū)疾控部門負責檢測、消殺、處理。其他人員應盡可能不進入確診或疑似人員發(fā)病地點，以防傳染。

2.每天按要求進行消殺，消殺范圍包括辦公、廠房、宿舍、食堂等人員密集場所的地面、物體表面，及隔離人員排泄物與分泌物、生活垃圾。

(四)后勤保障

1.安排好被隔離人員的生活必須品的配給。

2.組織排查對必須的防護用品庫存量和核算近期使用量，提前采購、合理庫存。

餐飲防控疫情方案篇十五

1、年過年不串門，串門只串自家門!

2、希望大家都少出門，出門記得戴口罩。

3、比戴口罩：科學丟棄，不傳病毒!

4、戴口罩勤洗手不給病毒有可乘之機。

5、拒絕謠言：只送祝福，不傳謠言，別讓錯誤信息幫倒忙!

6、拒絕扎堆：不圖一時熱鬧，但求平安健康!

7、有癥狀早就醫(yī)不恐慌不傳謠。

8、請減少到人群密集場所活動。

9、戴口罩講衛(wèi)生打噴嚏捂口鼻噴嚏后慎揉眼。

10、拒絕野味：不獵奇，不貪嘴，病從口入，教訓牢記!

11、科學就醫(yī)：如有不適，盡快就醫(yī)，沉著冷靜，謹遵醫(yī)囑!

12、帶病回村，不孝子孫!

13、抗擊肺炎，眾志成城。

14、現(xiàn)在請吃飯的都是鴻門宴。

15、有發(fā)熱癥狀患者請及時到醫(yī)療機構發(fā)熱門診就診。

16、戴口罩是阻斷呼吸道分泌物傳播的有效手段。

17、注意防護不恐慌不傳謠。

18、見屏如面：網(wǎng)絡拜年也是團圓!

19、抗擊疫情人人有責。

20、勤快洗手：消毒殺菌，病毒趕走!

21、少出門少聚集勤洗手勤通風。

22、少吃一頓飯親情不會淡。

24、拜年就是害人，聚餐就是送死!

25、重視自身健康務必做好自我防護。

餐飲防控疫情方案篇十六

防范新型冠狀病毒肺炎傳染源輸入，指導職工做好個人防護，嚴格特定場所的消毒，及時發(fā)現(xiàn)、報告、處置疫情，全力遏制新型冠狀病毒肺炎疫情的擴散和蔓延。

適用于指導各生產(chǎn)企業(yè)開展新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作。

堅持預防為主，實施網(wǎng)格化、地毯式管理，做到“早預防、早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早處置”。

(一)加強組織領導，落實責任

企業(yè)要嚴格落實疫情防控主體責任，建立企業(yè)主要負責人牽頭負責的企業(yè)疫情防控工作領導機構，明確衛(wèi)生專管員，配齊防控物資，按要求落實好各項防控措施。

(二)建立健全防控制度

1.完善職工崗前檢查、因病缺勤登記追蹤、通風消毒等制度。要建立員工的發(fā)熱等異常情況記錄制度，指定專人負責與離崗人員聯(lián)系，了解每日健康狀況并登記。

2.要制定針對新型冠狀病毒肺炎應對預案。做好應急隔離和醫(yī)學觀察場所的準備工作。

(三)做好疫情防控物資保障

1.設立專用房間用于臨時隔離和醫(yī)學觀察場所。場所設施要求按《新型冠狀病毒感染的肺炎防控方案(第三版)》執(zhí)行。

2.做好物資儲備。要求有醫(yī)用口罩、體溫計、快速手消毒液、84消毒液、75%酒精、0.5%過氧乙酸、噴霧器(超低容量)、消毒人員個人防護物品等防控物資的儲備。

(四)開復工前期準備

1.有序組織人員返工

企業(yè)員工應實行分次分批到位，先安排市內(nèi)或非疫情地區(qū)、疫情輕微地區(qū)的員工返工。疫區(qū)員工待疫情結束后再返長。對已返長的員工，及時登記、做好體溫和癥狀監(jiān)測，及時向園區(qū)報告相關信息。

五是對近期接觸過發(fā)熱病人的，一律采取居家隔離或到指定地點隔離(自最后接觸之日算起，隔離留觀時間務必達到14天，或至接觸對象排除新型冠狀病毒感染)。

2.提前做好廠區(qū)、辦公區(qū)、宿舍和餐廳等區(qū)域全面消毒工作。

3.物資儲備到位。每位員工每天配備至少2個醫(yī)用口罩，儲備足夠量的體溫計、消毒物品。

(五)開復工后日常防控工作

1.加強職工健康監(jiān)測。每日指定專人在特定區(qū)域(大門口、車間門口、集體宿舍區(qū)等)設置體溫測量點，每位員工以及來訪人員均須佩戴口罩，進行體溫測量，并做好登記。

2.加強疑似癥狀監(jiān)測，對有疑似癥狀人員應主動報告。出現(xiàn)發(fā)熱、乏力、干咳及胸悶等疑似對象時，應立即做好各項防護措施，就近送至發(fā)熱門診，并向上級主管部門報告，并協(xié)助專業(yè)機構開展相關調(diào)查處置工作。

3.做好人員密集區(qū)環(huán)境消毒。以清潔為主，預防性消毒為輔，受到污染時隨時進行清潔消毒，確保工作環(huán)境清潔衛(wèi)生。停止或減少使用中央空調(diào)，做好清洗消毒，保持室內(nèi)空氣流通。每日須對廠區(qū)、車間、門廳、樓道、會議室、電梯、樓梯、衛(wèi)生間、食堂、集體宿舍、進出車輛等進行消毒(具體見附件)。

4.加強健康宣教。要求職工佩戴口罩，開展“手衛(wèi)生”教育，各類場所配備洗手龍頭、洗手液、抹手紙或干手機。倡導職工養(yǎng)成常洗手的好習慣。減少不必要的會議、聚餐等。食堂采用分餐進食，避免人員集中。

(六)發(fā)生疫情后防控工作

企業(yè)發(fā)生疫情后，在各區(qū)縣市防控指揮部的調(diào)度指揮下，按《新型冠狀病毒感染的肺炎防控方案(第三版)》做好處理。

(七)引用的防控方案如有更新，按照國家公布的最新方案執(zhí)行

餐飲防控疫情方案篇十七

學校食堂是學校人員密集場所之一，更是食品衛(wèi)生安全的重要部位，為做好學校食堂疫情防控和食品安全工作，保障就餐師生的身體健康和生命安全，根據(jù)《武威市學校食堂在新型冠狀病毒流行期間防控指引》的要求，結合本校食堂實際情況，制定本應急預案。

組長：李林（主管后勤副校長）

副組長：

組員：

組長職責：負責疫情防控和食品安全工作的統(tǒng)籌與協(xié)調(diào)，根據(jù)上級部門的要求，結合本校食堂實際，及時協(xié)調(diào)各處室，安排督促檢查各項工作的具體開展和落實。

副組長職責:后勤辦主任負責儲備紅外線體溫測量設備、消毒物品、洗滌物品、醫(yī)用口罩、一次性手套、回收垃極桶等必要的疫情防控應急物資及食堂常用物品；學管辦主任負責安排住宿生體溫監(jiān)測，錯時就餐，就餐座位，就餐秩序的維持等；安全辦主任負責安排食堂消防器材、就餐環(huán)境，后廚烹飪環(huán)境，燃料間等的安全檢查。

伙食管理員職責:負責食材采購、管理烹任與銷售、后廚衛(wèi)生、餐廳衛(wèi)生、清洗消毒、餐廚垃圾的處理、炊事員的培訓、炊事員每日上崗體溫檢測、炊事員每周返崗體溫檢測、供貨商資質(zhì)審查、食品留樣檢查等關鍵環(huán)節(jié)的工作。

庫管員和入庫員職責：負責檢查采購食材是否新鮮安全，是否短斤少兩，是否符合規(guī)定，然后將食材按時交付炊事員進行加工。

學管值班教師:密切關注學生體溫，組織學生錯時就餐，安排合理的就餐座位，維持學生就餐秩序，要求學生做好就餐前后的個人衛(wèi)生清潔和就餐中的防護等。

炊事員職責：按要求做好個人衛(wèi)生，后廚衛(wèi)生，餐廳衛(wèi)生，食品加工，食品銷售，食品留樣，餐具清潔消毒等各項工作。

（一）開學前準備工作

1、炊事員的聘用。聘用持有有效健康證明且經(jīng)體溫檢測正常的本地健康可靠的人員為炊事員。

2、清潔消毒。開學前兩天對餐廳、餐桌、后廚、餐具、食材存儲間等進行全面無死角清潔消毒。

3、安全隱患排查。對食堂餐廳、后廚電線電路，燃料間燃料桶，蒸車，燃氣灶，油煙設備等進行安全檢查并試用。

（二）開學后具體工作

1、實行餐廳后廚封閉管理。伙管員嚴格管理餐廳大門，嚴禁校外人員進入餐廳，學管值班教師嚴格要求就餐學生佩戴口罩，并經(jīng)體溫檢測(檢測手腕上部10cm處體溫)合格后方可進入餐廳。

2、規(guī)范就餐程序。學管值班教師嚴格要求就餐人員須佩戴口罩取用餐具和到售飯窗口買飯，坐下吃飯的最后一刻才摘口罩，避免面對面就餐和扎堆就餐，就餐中不交流、少說話，保持安全就餐距離，避免交叉感染。同時采取分批、分時段等形式避峰、錯時就餐，降低交叉感染風險。

3、餐廳清潔消毒?；锸彻芾韱T督促炊事員開餐前對餐廳進行清掃、清潔、消毒、通風，開餐中學管值班教師嚴格要求就餐人員不亂扔廢棄物，保持餐桌及餐廳干凈衛(wèi)生。餐后清理打掃餐廳衛(wèi)生，進行環(huán)境消毒，做好衛(wèi)生用具的清洗消毒和定位保管。

4、嚴格管控食材源頭。采購員、庫管員、入庫員加強對食材采購渠道來源進行監(jiān)管，嚴格落實索證索票制度，確保食材來源清晰，供應商的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、產(chǎn)品合格證、動物產(chǎn)品檢疫證等證件齊全。

5、嚴格落實晨檢制度。管理員密切關注炊事員的健康狀況，對炊事員每天進行兩次體溫檢測并記錄做好臺賬。

6、嚴格落實檢查督促制度。組長和副組長每天應檢查食堂疫情防控和食品安全工作責任落實情況并及時督促做好做細每項工作。

管理員和學管值班教師一旦發(fā)現(xiàn)炊事員和學生中有發(fā)熱、頭痛、腹瀉、嘔吐、精神萎靡等癥狀；或詢問出學生曾接觸過確認或疑似感染病人，立即報告疫情防控小組按《天祝縣民族師范學校附屬小學新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控應急預案》中規(guī)定的處置辦法進行處置。

餐飲防控疫情方案篇十八

根據(jù)上級審計部門要求，為做好我縣應對新冠肺炎疫情防控資金和捐贈款物專項審計工作，制定本工作方案。

通過審計，掌握全縣用于疫情防控的財政專項資金、捐贈款物和疫情防控重點保障企業(yè)貼息貸款的規(guī)模、分配和管理使用等情況，揭示上述資金和物資在籌集分配使用中的突出問題，促進疫情防控資金物資規(guī)范管理、高效使用和信息公開，促進全力保障疫情防控重要醫(yī)用物資和生活必需品的供應，為堅決遏制疫情蔓延勢頭、堅決打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)提供有力的審計監(jiān)督保障。

此次審計的對象包括縣政府所屬的財政、發(fā)展改革、衛(wèi)生健康、民政、醫(yī)療保障、工業(yè)信息等部門；縣紅十字總會、慈善總會等縣政府及其部門指定接受抗擊疫情社會捐贈的單位或機構，以及其他開展抗擊疫情公開募捐的慈善組織；有關金融機構和具體使用上述資金和物資的部門、單位和企業(yè)。

本次審計內(nèi)容和重點將根據(jù)上級審計部門的要求動態(tài)調(diào)整?，F(xiàn)階段，重點關注財政專項資金、捐贈款物、重點保障企業(yè)貼息貸款的分配管理使用情況，確保有關資金物資全部及時用于疫情防控。

（一）財政專項資金方面

一是財政專項資金分配撥付情況。掌握縣財政疫情防控專項資金規(guī)模、分配和撥付情況，揭示分配撥付不及時、層層滯留等影響資金使用效率的問題。

二是財政專項資金使用管理情況。審查財政專項資金的實際用途、使用效果等，重點關注是否存在違規(guī)使用資金，挪用、甚至套取、騙取專項資金，以及使用專項資金購買物資和服務中搞優(yōu)親厚友、營私舞弊，造成損失浪費等問題。審查財政部門貸款貼息的撥付情況，揭示應付未付或多付貼息等問題。

（二）社會捐贈款物方面

一是捐贈款物接受情況。掌握捐贈款物的總體規(guī)模和來源等情況，審查捐贈款物登記入賬的及時性和完整性，關注有無虛假捐贈、假借慈善名義開展非法募捐、違規(guī)提取管理費或手續(xù)費等問題。

二是捐贈款物的分配使用情況。審查捐贈款物是否做到?？顚Ｓ谩⒓皶r分配，揭示捐贈款物被挪用、閑置，以及使用捐贈資金采購物資暗箱操作、以次充好等問題；關注違反募捐方案、捐贈人意愿或者捐贈協(xié)議，挪用冒領倒賣捐贈款物等問題。

三是捐贈款物管理和信息公開情況。審查有關單位是否建立并執(zhí)行捐贈款物的接收、分配和使用管理制度，捐贈款物管理是否簡捷規(guī)范、運轉(zhuǎn)高效；捐贈款物分配使用中是否按要求執(zhí)行“三重一大”規(guī)定，捐贈款物有關信息是否按要求及時準確向社會公開。

（三）重點保障企業(yè)貼息貸款方面

一是再貸款發(fā)放情況。掌握銀行專項再貸款的規(guī)模，關注再貸款分配的時效性和科學性，關注專項再貸款發(fā)放的對象、范圍是否符合規(guī)定。

二是銀行貼息貸款發(fā)放情況。掌握有關金融機構發(fā)放貼息貸款總體規(guī)模和結構，審查金融機構是否有效確保重點保障企業(yè)貸款資金供給，有無設置不合理條件影響企業(yè)用款效率等問題。

三是重點保障企業(yè)獲取和使用貸款資金情況。跟蹤分析有關企業(yè)信貸資金使用情況，審查重點保障企業(yè)有無挪用或閑置專項貸款資金等問題。關注有關保障企業(yè)是否及時納入名單，重點保障企業(yè)財政貼息是否及時足額到位，企業(yè)實際貸款利率是否符合規(guī)定。

（一）組織領導

左權縣審計機關成立應對新冠肺炎疫情防控資金和捐贈款物專項審計工作領導小組（以下簡稱領導小組），統(tǒng)一領導縣所屬范圍的疫情專項審計工作，領導小組辦公室設在左權縣審計局財政股，具體負責組織實施、協(xié)調(diào)全縣的專項審計工作。采取相關單位上報、審計小組重點延審的方式實施審計。

（二）時間安排。

專項審計于2020年2月26日開始實施。各相關單位每8天報送專項資金和捐贈款物情況，每月報送階段性資金和物資的撥付使用情況，具體報送時間以縣領導小組辦公室通知的時間要求為準。

（一）提高政治站位，有序有效開展審計。中央應對新冠肺炎疫情工作領導小組會議精神和國務院常務會議要求，以及省委、省政府和市委、市政府疫情防控工作部署和要求，充分認識疫情防控工作的極端重要性和緊迫性，增強“四個意識”、堅定“四個自信”、做到“兩個維護”。審計人員要在領導小組的領導下，精心組織，壓實責任，突出重點統(tǒng)籌做好防疫與審計工作，如實、準確上報審計情況和發(fā)現(xiàn)的問題，確保高質(zhì)量完成審計任務。

（二）加強統(tǒng)籌銜接，積極開展大數(shù)據(jù)審計。審計人員要結合我縣疫情防控實際，堅持審計項目審計組織方式“兩統(tǒng)籌”，突出重點、講究方法、提高效率、注重效果，加強溝通銜接，其他審計項目也要關注疫情防控款物相關情況，并與專項審計搞好銜接。要進一步創(chuàng)新審計方式方法，充分運用大數(shù)據(jù)分析發(fā)現(xiàn)疑點問題，有針對性地組織核查，盡量減少和縮短現(xiàn)場核查時間。

（三）準確把握政策，及時推動整改規(guī)范。審計人員要準確把握政策，對出現(xiàn)的新情況新問題，要按照“三個區(qū)分開來”重要要求，客觀辯證地看待審計發(fā)現(xiàn)的問題，實事求是做出審計結論和督促整改。對形式主義、官僚主義，不作為、亂作為，以及擠占挪用等問題，要堅決揭示和依法查處。

（四）依法文明審計，嚴格落實防控措施。本次審計正值疫情防控的關鍵時期，審計人員要嚴格遵守當?shù)匾咔榉揽匾?，加強審計現(xiàn)場管理，進一步細化措施，做好審計人員的自我防護。同時要嚴格遵守審計紀律，切實做到依法審計和文明審計，嚴格宣傳紀律，未經(jīng)批準嚴禁對外提供任何審計情況。

餐飲防控疫情方案篇十九

為進一步有效防控疫情，保障小區(qū)封閉期間居民群眾基本的生活物資需求，特制定我區(qū)疫情防控期間居民生活物資供應保障工作方案。

按照“統(tǒng)封閉、統(tǒng)配送、統(tǒng)管理、保障需求”的原則，在小區(qū)集中封閉期間，有序、有效集中開展配送工作，落實各項工作措施，有效保障小區(qū)封閉期間居民的基本生活物資需求，全力維護小區(qū)安全穩(wěn)定。

（一）暢通保供渠道。采取有效措施，切實保障我區(qū)物資供應主渠道的暢通，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)選取具有完善配送體系、供貨渠道通暢且有較為充足生活物資儲備的商超企業(yè)：“xx 超市、xx 百貨超市、xx 超市”，要求三大超市按照就近原則向封閉社區(qū)提供可售物品清單。

（二）落實專人負責。針對全區(qū)所有小區(qū)已封閉的實際情況，要求社區(qū)網(wǎng)格員將“三大超市”提供的可售物品清單上傳至居民微信群中，要求居民將所需物資情況定時上報，社區(qū)安排專人負責統(tǒng)計匯總上報至定點超市。

（三）保障居民所需、明確配送流程。各社區(qū)在匯總居民所需物資情況后，要立即對接定點超市落實所需物品數(shù)量及具體配送點，“三大超市”負責打包、分裝、配送。

社區(qū)網(wǎng)格員要按照本小區(qū)規(guī)模合理確定物資存放點，設置醒目的物資存放點標識標牌。超市接單后將商品打包，貼好地址、金額及付款碼后，配送至小區(qū)地點。由社區(qū)網(wǎng)格員提前統(tǒng)收取物資費用，在商超配送物資時與商超配送人員一并結清。

各網(wǎng)格員要主動與轄區(qū)內(nèi)不會使用智能手機的老年人聯(lián)系，了解他們的需求上報定點超市，代為付款并做好臺賬，疫情解封后統(tǒng)結算。

（一）加強組織領導。為加強保供工作的領導，確保各項工作措施落到實處，特成立 xx 區(qū)封閉小區(qū)居民必需品保供小組，主要負責物資保供工作的組織領導，制定總體工作方案，檢查各部門、各社區(qū)、街道辦事處工作措施的落實情況，及時協(xié)調(diào)和處置保供工作中出現(xiàn)的各項問題。

（二）明確工作職責。區(qū)工信和科技局負責保供工作綜合協(xié)調(diào)，組織超市積極做好物資調(diào)配，確保超市物資儲備充足，配送順暢；區(qū)市場監(jiān)管局要加強對保供企業(yè)各類物資檢驗檢測，確保各類蔬菜、食品保質(zhì)保量。同時加強價格監(jiān)測，確保價格平穩(wěn)；區(qū)委宣傳部負責利用公眾號、新聞媒體等多種形式對保供工作情況開展宣傳，及時通報因現(xiàn)場管理、工作需要臨時調(diào)整的方案、公告、通知等需廣大居民知曉的信息；各鎮(zhèn)、街道辦事處負責本轄區(qū)封閉小區(qū)居民生活必需物資的保供工作，明確專人對接超市，引導居民所需物資，將居民所需物資配送分發(fā)到居民手中；各商超企業(yè)負責保證超市物資充足，確保配送順暢，保質(zhì)保量、準時準點完成全部流程。要嚴格人員管理，堅持做到五有三加強，在物資打包、分裝、配送過程中按照疫情防控相關規(guī)定操作。

餐飲防控疫情方案篇二十

根據(jù)學?！蛾P于做好新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作的緊急通知》要求，結合實際，制定本應急預案。

成立"基礎教育發(fā)展中心新型冠狀病毒感染肺炎防控工作領導小組"，統(tǒng)籌做好疫情防控工作，組成人員如下：

組長：龔民。

成員：楊棟李東權。

聯(lián)絡員：李東權。

認真貫徹落實黨中央、國務院和省委、省政府及學校黨委行政關于新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控決策部署，把疫情防控工作作為本中心當前的一項重要政治任務，把員工和附屬中小學幼兒園師生身體健康和生命安全放在第一位，進一步提高政治站位，切實增強緊迫感和責任感，認真落實防控措施，全力做好防控工作，切實保障人員身體健康和生命安全，維護學校安全穩(wěn)定。

三、防控措施及任務分工。

(一)成立領導機構。加強組織領導，依法依規(guī)科學有序管控，構建落實到各個預防控制體系。

(二)做好值班值守和信息報送。

1.落實學校值班制度，做到值班人員在崗、電話暢通，如有異常情況及時處理上報。

2.按學校要求每天及時向值班室報送本中心全體員工狀況，以及附屬中小學幼兒園相關情況。

(三)加強疫情防控宣傳教育。通過網(wǎng)站、微信工作群等網(wǎng)絡渠道，面向中心全體員工和家屬及時傳達有關文件精神并編發(fā)假期生活提示，開展健康教育，包括：

提醒在寒假期間不到人流量大的場所逗留;。

提示不得前往疫情嚴重地區(qū)及其周邊地區(qū);。

密切關注新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控形勢發(fā)展變化，強化輿情監(jiān)測與引導，要求員工和家屬不造謠、不信謠、不傳謠。

(四)了解和掌握假期員工動態(tài)。

1.了解和掌握員工假期去向，做好信息登記。

2.全面了解員工及其家屬假期外出、親友來訪及健康情況，特別在20xx年元旦后去過或經(jīng)停高風險地區(qū)(來)人密切接觸的情況，及時掌握動向，做到精準摸排。

(五)加強聯(lián)防聯(lián)控。

加強與校醫(yī)院密切聯(lián)系，及時掌握信息，獲取專業(yè)指導。

(六)統(tǒng)籌指導附中、附小、幼兒園與合作校的有關工作。

1.指導、督促附中、附小、幼兒園與各合作校，按照屬地政府和教育行政部門的要求，做好疫情防控工作。

2.如各中小學校(幼兒園)不能按期開學，指導、督促附中、附小、幼兒園與各合作校根據(jù)屬地教育行政部門部署安排，充分發(fā)揮現(xiàn)代教育技術手段的作用，通過線上授課答疑、家庭閱讀寫作等方式，讓廣大學生在家接受教育教學，確保每個學生不落課、不掉隊，保證足夠的學時。

3.指導附中、附小、幼兒園與各合作校做好學生延期返校的準備。各校開學時間以屬地教育行政部門規(guī)定為準。

(七)加強疫情監(jiān)測和摸底排查。

開學報到時，開展健康狀況排查，對中心所有員工進行健康監(jiān)測，如發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、干咳、呼吸困難等不適癥狀者，及時報告校醫(yī)院并提醒做好防護措施，幫助其到就近醫(yī)院接受診斷治療。

(八)落實后勤、衛(wèi)生設施保障。

在開學前，組織開展辦公室環(huán)境清潔行動，做到通風換氣，保持室內(nèi)空氣流通，對地面桌椅進行擦拭消毒，洗手間配備肥皂或洗手液。

(九)嚴格信息報送。

與學?？傊蛋嗍?、校醫(yī)院等處保持密切聯(lián)系，嚴格信息報送。

全體員工要嚴格落實學校黨委行政對疫情防控的各項要求，提高政治站位，強化責任意識，認真落實各項防控措施，確保打贏疫情防控這場戰(zhàn)役。

餐飲防控疫情方案篇二十一

為落實以村（社區(qū)）防控為主的綜合防控措施，指導村（社區(qū)）科學有序地開展新冠疫情防控工作，及早發(fā)現(xiàn)病例，有效遏制疫情擴散和蔓延，減少新冠感染對公眾健康造成的危害，依據(jù)《傳染病防治法》、《基本醫(yī)療衛(wèi)生與健康促進法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急預案》、《新冠病例監(jiān)測方案》等有關文件規(guī)定，特制定本方案。

（一）黨政牽頭、村（社區(qū)）動員，實施網(wǎng)格化、地毯式管理，把各項防控措施落到實處。

（二）落實“早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早診斷、早治療”原則，做好村（社區(qū)）新冠疫情發(fā)現(xiàn)、防控和應急處置工作。

（一）村（社區(qū)）。

本方案中“村（社區(qū)）”是指鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府或街道辦事處所轄的村（社區(qū)）。

（二）村（社區(qū)）疫情劃分。

1.村（社區(qū)）未發(fā)現(xiàn)病例。指在村（社區(qū)）居民中，未發(fā)現(xiàn)新冠確診病例。

2.村（社區(qū)）出現(xiàn)病例或暴發(fā)疫情。

（1）村（社區(qū)）出現(xiàn)病例，是指在村（社區(qū)）居民中，出現(xiàn)1例確診的新冠，尚未出現(xiàn)續(xù)發(fā)病例。

（2）暴發(fā)疫情是指14天內(nèi)在小范圍（如一個家庭、一個工地、一棟樓同一單元等）發(fā)現(xiàn)2例及以上確診病例，病例間可能存在因密切接觸導致的人際傳播或因共同暴露感染的可能性。

3.村（社區(qū)）傳播疫情。指在村（社區(qū)）居民中，14天內(nèi)出現(xiàn)2例及以上感染來源不清楚的散發(fā)病例，或暴發(fā)疫情起數(shù)較多且規(guī)模較大，呈持續(xù)傳播態(tài)勢。

（三）疫點、疫區(qū)的劃分。

1.疫點。如果村（社區(qū)）出現(xiàn)病例或暴發(fā)疫情，將病例可能污染的范圍確定為疫點。原則上，病人發(fā)病前3天至隔離治療前所到過的場所，病人停留時間超過1小時、空間較小且通風不良的場所，應列為疫點進行管理。疫點一般以一個或若干個住戶、一個或若干個辦公室、列車或汽車車廂、同一航班、同一病區(qū)、同一棟樓等為單位。

2.疫區(qū)。如果出現(xiàn)了村（社區(qū)）傳播疫情，可根據(jù)《傳染病防治法》相關規(guī)定將該村（社區(qū)）確定為疫區(qū)。

（四）密切接觸者。

與病例發(fā)病后有如下接觸情形之一，但未采取有效防護者：

4.現(xiàn)場調(diào)查人員調(diào)查后經(jīng)評估認為符合其他與密切接觸者接觸的人員。

（一）村（社區(qū)）未發(fā)現(xiàn)病例。

實施“外防輸入”的策略，具體措施包括組織動員、健康教育、信息告知、疫區(qū)返回人員管理、環(huán)境衛(wèi)生治理、物資準備等。

1.組織動員：村（社區(qū)）要建立新冠疫情防控工作組織體系，以鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）和村（社區(qū)）干部、村（社區(qū)）衛(wèi)生室（站）和家庭醫(yī)生為主，鼓勵居民和志愿者參與，組成專兼職結合的工作隊伍，實施網(wǎng)格化、地毯式管理，責任落實到人，對村（社區(qū)）、樓棟（自然村）、家庭進行全覆蓋，落實防控措施。

2.健康教育：充分利用多種手段，有針對性地開展新冠防控知識宣傳，積極倡導講衛(wèi)生、除陋習，摒棄亂扔、亂吐等不文明行為，營造“每個人是自己健康第一責任人”“我的健康我做主”的良好氛圍。使群眾充分了解健康知識，掌握防護要點，養(yǎng)成手衛(wèi)生、多通風、保持清潔的良好習慣，減少出行，避免參加集會、聚會，乘坐公共交通或前往人群密集場所時做好防護，戴口罩，避免接觸動物（尤其是野生動物）、禽類或其糞便。

3.信息告知：向公眾發(fā)布就診信息，出現(xiàn)呼吸道癥狀無發(fā)熱者到鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院就診，發(fā)熱患者到發(fā)熱門診就診，新冠感染者到定點醫(yī)院就診。每日發(fā)布本地及本村（社區(qū)）疫情信息，提示出行、旅行風險。

4.疫區(qū)返回人員管理：村（社區(qū)）要發(fā)布告示，要求從疫區(qū)返回人員應立即到所在村支部（社區(qū)）進行登記，并到本地衛(wèi)生院或村醫(yī)進行體檢，每天兩次體檢，同時主動自行隔離14天。所有疫區(qū)返鄉(xiāng)的出現(xiàn)發(fā)熱呼吸道癥狀者，及時就近就醫(yī)排查，根據(jù)要求居家隔離或到政府指定地點或醫(yī)院隔離；其密切接觸者應也立即居家自我隔離或到當?shù)刂付ǖ攸c隔離。隔離期間請與本地醫(yī)務人員或疾控中心保持聯(lián)系，以便跟蹤觀察。

5.環(huán)境衛(wèi)生治理：村（社區(qū)）開展以環(huán)境整治為主、藥物消殺為輔的病媒生物綜合防制，對居民小區(qū)、垃圾中轉(zhuǎn)站、建筑工地等重點場所進行衛(wèi)生清理，處理垃圾污物，消除鼠、蟑、蚊、蠅等病媒生物孳生環(huán)境。及時組織開展全面的病媒生物防制與消殺，有效降低病媒生物密度。

6.物資準備：村（社區(qū)）和家庭備置必需的'防控物品和物資，如體溫計、口罩、消毒用品等。

（二）村（社區(qū)）出現(xiàn)病例或暴發(fā)疫情。

采取“內(nèi)防擴散、外防輸出”的策略，具體包括上述6項措施，以及密切接觸者管理、加強消毒。

1.密切接觸者管理：充分發(fā)揮村（社區(qū)）預防保健醫(yī)生、家庭簽約醫(yī)生、村（社區(qū)）干部等網(wǎng)格管理員的作用，對新冠確診病例的密切接觸者開展排查并實施居家或集中醫(yī)學觀察，有條件的應明確集中觀察場所。每日隨訪密切接觸者的健康狀況，指導觀察對象更加靈敏的監(jiān)測自身情況的變化，并隨時做好記錄。做好病人的隔離控制和轉(zhuǎn)送定點醫(yī)院等準備工作。

2.消毒：村（社區(qū)）要協(xié)助疾控機構，做好病例家庭、樓棟單元、單位辦公室、會議室等疫點的消毒，以及公共場所清潔消毒。

（三）村（社區(qū)）傳播疫情。

采取“內(nèi)防蔓延、外防輸出”的策略，具體包括上述8項措施，以及疫區(qū)封鎖、限制人員聚集等2項措施。

1.疫區(qū)封鎖：對劃為疫區(qū)的村（社區(qū)），必要時可采取疫區(qū)封鎖措施，限制人員進出，臨時征用房屋、交通工具等。

2.限制人員聚集：村（社區(qū)）內(nèi)限制或停止集市、集會等人群聚集的活動，關閉影院、網(wǎng)吧、ktv、商場等公共場所。必要時停工、停業(yè)、停課。

餐飲防控疫情方案篇二十二

要嚴格按照學校疫情防控領導小組對疫情防控常態(tài)化的要求，細化寒假校園管理和人員管控方案，加強寒假應急值守。值班人員24小時值班，按程序及時處理和報告突發(fā)事件。

(二)嚴格校園管理。

1、假期期間，校園將繼續(xù)實行相對封閉管理，嚴格落實各類人員、車輛管控措施，嚴禁校外無關人員和體溫37.3c及以上、無健康綠碼人員進入校園，實行校園出入卡+測溫+健康綠碼進校。深入開展安全隱患排查整治，做好防汛、防震減災、校舍安全、食品安全、實驗室安全等安全工作。

2、加強日常消毒、環(huán)境衛(wèi)生和個人衛(wèi)生防護，定期對校園進行清潔和消殺，做好教室、圖書館、餐廳等學生聚集場所和廁所的清潔、消毒和通風，徹底清理衛(wèi)生死角，加強自然通風，保持室內(nèi)空氣暢通。做好日常垃圾分類清理，確保消毒效果。

(3)做好應急響應。

寒假期間，新冠肺炎出現(xiàn)發(fā)熱、或聚集性發(fā)熱等可疑癥狀，或疑似、確診病例、無癥狀感染者，值班人員或?qū)W校工作人員要按照省市相關工作指引做好工作，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離。同時，按照相關要求做好信息報送工作。

(4)加強信息收集和報送。

寒假期間，我們將繼續(xù)對師生及其健康狀況進行監(jiān)測管理，做到全覆蓋、無遺漏。了解掌握師生外出情況，繼續(xù)實行疫情信息日報告零報告制度。如有新冠肺炎確診病例、疑似病例或無癥狀感染者報告，學校掌握情況后必須按原要求和方式及時向有關單位報告。

(5)做好對教師、學生、員工的日常管理服務。

1、加強關鍵人員管控服務。做好師生員工中重點人群的排查、檢測和管理工作，加強對重點人員的管控服務，及時安排和檢測風險人員，落實相關管控措施。

2、嚴格的請假申請制度。嚴格執(zhí)行請假審批和備案制度，教職員工離開常州需辦理請假審批和備案手續(xù);學生離開居住地時，要如實向班主任報告并盡快請假，一回來就要取消假期。出門戴口罩，盡量不乘坐公共交通工具。老師和學生應該在假期和郊游時保持順暢的溝通。

1、加強師生疫情防控宣傳教育。全面部署師生員工疫情防控工作，引導師生員工做好自我防護。通過多種渠道向?qū)W生和家長告知寒假居家疫情防控要求，確保學生健康狀況清晰，重點地區(qū)人員有賬，家校合作有反饋。

2、各班要通過微信群、班管家等線上渠道，積極宣傳解讀學校相關政策、防護措施、工作要求及相關工作，告知師生居家疫情防控的重要性以及疫情等次生問題的處理方法，開展有特色、有溫度、有意義的宣傳。

(一)明確職責，履行職責。

1、學校校長和班子成員嚴格執(zhí)行不外出度假，守好自己的門;不擅離職守，盡職盡責;不敷衍了事，做好自己的事情，嚴格執(zhí)行學校領導和值班人員24小時在崗值班制度。對責任意識淡薄、領導不力、工作不力、措施不到位等造成疫情等重大問題，將嚴格追究責任人的相關責任。

2、各班主任是本班寒假疫情防控領導小組組長，做好班內(nèi)人員信息統(tǒng)計，密切關注班內(nèi)人員情況，發(fā)現(xiàn)問題盡快上報，不得隱瞞、遺漏、錯報。

3、教導處做好秋季返校前14天師生健康狀況、出行情況、體溫監(jiān)測，做到實時檢查、實時關注、實時了解，做到早發(fā)現(xiàn)、早治療、早報告。

針對疫情嚴重的省份，根據(jù)當?shù)卣叽_需延期返校的，各班要做好人員信息統(tǒng)計，及時將師生返校情況報學校疫情防控領導小組辦公室備案。

4、在家度假，減少外出。寒假期間，師生應減少不必要的外出，原則上不得前往國內(nèi)外中高風險地區(qū)或跨省長途旅行。如確需離開居住地，必須嚴格執(zhí)行請假制度。

(二)發(fā)生疫情時的應急預案。

1、加強溝通。放假期間，學生活動很難控制。班主任要利用家長微信群宣傳節(jié)日生活中的防疫知識和注意事項，引導學生嚴格落實疫情防控要求，做好居家防控，少出門、少聚集。對于出現(xiàn)異常情況的學生，及時向?qū)W校報告，學校將建立重點人員臺賬進行一對一跟蹤。

2、及時送醫(yī)生。當出現(xiàn)傳染病早期癥狀(如發(fā)熱、丘疹、膜性腹瀉、嘔吐、黃疸等。)而疑似傳染病患者在節(jié)假日期間被發(fā)現(xiàn)，應佩戴口罩，帶其到醫(yī)院就診，并避免在前往醫(yī)院途中乘坐公共交通工具。

3、疫情報告。如有師生被確診為新型冠狀病毒肺炎或新型冠狀病毒疑似患者，學校將立即向疾病預防控制機構和教育行政部門報告，并報告信息。

餐飲防控疫情方案篇二十三

為切實加強我局新型冠狀病毒感染的肺炎疫情(以下簡稱“疫情”)的預防控制工作，根據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》等有關法律法規(guī)和國家、省、市疫情聯(lián)控聯(lián)防工作要求，制定本方案。

本著“預防為主、依法防控、科學救治、屬地管理、聯(lián)防聯(lián)控”的原則，采取積極有效措施，防止疫情在我局傳播和蔓延，最大限度減少疫情對全體干部職工健康和生命安全造成的危害，維護正常的工作生活秩序。

局成立以局黨組書記張x才、局長于x維為組長,其他班子成員為副組長，各處(室、中心)、局屬單位主要負責人為成員的疫情防控工作領導小組，負責全局疫情預防控制工作。局主要負責人親自抓、負總責，分管領導具體負責，各處(室、中心)、局屬單位主要負責人為本單位疫情預防控制工作第一責任人，層層落實責任。

（一）適度做好宣傳引導。

按照科學、客觀、適度的原則，做好疫情防范應對宣教工作，積極開展有針對性的健康教育、新聞宣傳和風險溝通，普及疫情防控知識，引導干部職工保持健康心態(tài)，增強自我防護意識。加強輿情監(jiān)測，及時回應社會關切，正確引導輿論，防止炒作和不實報道。疫情信息由國家或授權地方統(tǒng)一發(fā)布，其他任何單位或個人不得發(fā)布任何信息。同時，做好辦公場所衛(wèi)生清潔工作，保持正常空氣流通。

（二）嚴格控制各類會議和大型活動。

鑒于疫情具有傳染性，疫情防控期間，原則上不組織開展全市應急系統(tǒng)會議、培訓等活動;不邀請外省人員來我局開展交流考察活動;要求縣(市)區(qū)工作匯報盡可能通過電話、傳真、電子郵件聯(lián)系。

（三）控制人員流動，減少交叉感染。

暫停派員赴外地考察、境外考察，一般不安排人員出差。

（四）建立情況登記制度。

建立外出人員、外來人員來訪接待登記、請假登記制度。各處(室、中心)、局屬單位確定一位同志為聯(lián)絡員，具體負責本單位外出人員、外來人員接待登記、請假登記，堅持每日登記，發(fā)現(xiàn)情況及時報告局疫情聯(lián)防聯(lián)控工作領導小組辦公室。

（五）建立疫情報告制度。

各處(室、中心)、局屬單位1月23日前要對本單位干部職工開展一次全面排查摸底，發(fā)現(xiàn)有發(fā)燒、咳嗽的，及時向局疫情聯(lián)防聯(lián)控工作領導小組辦公室報告，同時赴醫(yī)院就診。對醫(yī)院診斷須隔離者。疫情防控期間，發(fā)現(xiàn)有發(fā)燒、咳嗽的，要隨時報告，并及時送醫(yī)院確診。

對赴疫區(qū)歸來、接觸過疫區(qū)來唐人員、接觸過疫情疑似癥狀以及有發(fā)燒、咳嗽癥狀的同志，要及時報告并到醫(yī)院檢查，局疫情聯(lián)防聯(lián)控工作領導小組辦公室及時將情況報有關部門，根據(jù)醫(yī)院診斷意見，分別采取在家休息、隔離觀察和住院治療等措施。

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