在一個(gè)固定的時(shí)間段內(nèi)，總結(jié)可以幫助我們梳理和整理心中的思緒和感受。一個(gè)完美的總結(jié)應(yīng)該包含對(duì)過(guò)去工作或?qū)W習(xí)的全面回顧。總結(jié)的好壞不僅僅在于字?jǐn)?shù)多少，更在于是否能夠突出重點(diǎn)和抓住要點(diǎn)。
酒店工作感想和體會(huì)篇一
管理者是酒店的總調(diào)度師”、“管理者是酒店的掌舵人”這些評(píng)價(jià)是經(jīng)常聽(tīng)到的，而筆者把管理者比做醫(yī)生。筆者認(rèn)為酒店就像人，由各個(gè)器官組成，只有各個(gè)器官運(yùn)行正常時(shí)，人才能正常地活動(dòng)。一旦某個(gè)器官發(fā)生病變，人就需要就醫(yī)。酒店也是如此。如果想讓一個(gè)酒店正常運(yùn)轉(zhuǎn)，管理者就要充當(dāng)醫(yī)生的職責(zé)，在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候給員工打一針，刺激一下員工，使他們隨時(shí)都在一種積極的狀態(tài)下工作。比如在酒店就餐高峰期，前廳的員工會(huì)很忙，這時(shí)管理者就應(yīng)該放下架子，加入到員工中，幫助員工收拾餐具或者引領(lǐng)客人。管理者的“舉手之勞”會(huì)使員工提高工作的積極性和主動(dòng)性，“領(lǐng)導(dǎo)都這樣做了，我們還抱怨什么呢?！边@是員工普遍的反映。但這并不是說(shuō)管理者做任何事情都要親歷親為，因?yàn)槿绻芾碚呤率掠H歷親為會(huì)讓員工產(chǎn)生不被信任的感覺(jué)。
培養(yǎng)fans。
酒店顧客盈門(mén)就是生意好?其實(shí)不然，如果所有的客人都是新客人，酒店當(dāng)天的生意再好也不是真的好，因?yàn)檫@些新客人都是一些“不穩(wěn)定因素”，他們今天在這里吃飯，明天就可能坐在另一家酒店里就餐。所以覺(jué)得一個(gè)真正成功的酒店在客源上應(yīng)該是2/3的老客人+1/3的新客人。只有做到這一點(diǎn)酒店才會(huì)真的生意興隆、顧客盈門(mén)。這就像娛樂(lè)圈里明星和fan的關(guān)系，只有支持自己的fans多了，明星才會(huì)有人氣。所以，在培訓(xùn)員工時(shí)讓員工記住每一位到酒店就餐的客人名字，并利用酒店有歌舞表演等節(jié)目的特色，盡可能多地獲取顧客資料，保證酒店2/3的固定客源。
管理者要學(xué)會(huì)做“橋梁”
以前講顧客是上帝，現(xiàn)在提倡以人為本，員工和顧客一樣都是上帝。我覺(jué)得酒店應(yīng)該有四個(gè)上帝：?jiǎn)T工、客人、政府職能部門(mén)和供應(yīng)商，四者缺一不可。所以，管理者要學(xué)會(huì)做“橋梁”，擔(dān)負(fù)起酒店和上帝之間溝通的重任。酒店要想生存，和工商、稅務(wù)等政府職能部門(mén)打交道就不可避免，如果不和這些“左鄰右舍”處好關(guān)系，酒店就很難生意興隆，甚至?xí)菇?jīng)營(yíng)陷入被動(dòng)。為此，酒店常利用節(jié)假日等重要節(jié)日拜訪他們，一方面加強(qiáng)與他們的聯(lián)系，另一方面也為酒店擴(kuò)大了客源;很多酒店把供應(yīng)商放在可有可無(wú)的位置，覺(jué)得酒店是買(mǎi)家，供應(yīng)商要想和酒店合作必須先“討好”酒店。其實(shí)在某些方面，供應(yīng)商決定著酒店的生存和發(fā)展。因?yàn)楣?yīng)商提供原料的好壞直接影響著酒店菜品的質(zhì)量。正是認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)，所以經(jīng)常把供應(yīng)商的員工請(qǐng)到酒店里聚餐，這不僅讓供應(yīng)商感覺(jué)到很有面子，還加強(qiáng)了與供應(yīng)商間的私人感情。此外，酒店即使遇到資金緊張的情況也會(huì)按時(shí)支付供應(yīng)商的貨款。人都是有感情的，這樣供應(yīng)商才會(huì)全心全意地為酒店著想，提供優(yōu)質(zhì)的原材料。
水的標(biāo)準(zhǔn)。
水具有很大的包容性，不管是方形、長(zhǎng)形、三角形還是不規(guī)則圖形的石塊，水都能以極大的胸懷包容它們，并把它們變得光潔可人。酒店的員工就像水中的石頭，性格各異。管理者要想把這些性格各異的員工融合在一個(gè)大集體中，就要有水的胸懷和韌性，把自己當(dāng)作次體，在與員工、客人發(fā)生摩擦?xí)r必須先適應(yīng)員工，先適應(yīng)客人，學(xué)會(huì)退讓?zhuān)米畲蟮陌?，以柔克剛與其融為一體，消除摩擦。
物質(zhì)和精神雙重肯定。
任何人都希望自己的工作得到別人的認(rèn)可和肯定，這樣才能保持積極向上的工作態(tài)度。酒店更是如此，只有讓員工看到未來(lái)，看到自己發(fā)展的潛力，他們才會(huì)安心在這里工作。所以在工作中，管理者要善于發(fā)現(xiàn)每個(gè)員工的優(yōu)點(diǎn)和潛力，并且要經(jīng)常給予表?yè)P(yáng)，讓每個(gè)員工知道“自己是最棒的，最好的”。對(duì)于批評(píng)，實(shí)行“密令制”。每個(gè)月發(fā)工資時(shí)，財(cái)務(wù)會(huì)把每位員工的工資密封在工資袋里，并附一封主管領(lǐng)導(dǎo)對(duì)本人當(dāng)月工作的評(píng)價(jià)。一般，主管領(lǐng)導(dǎo)對(duì)員工的評(píng)價(jià)要先交酒店經(jīng)理審查。這樣做既保全了員工的面子，還有利于員工改正不足，發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)。
學(xué)無(wú)止境，當(dāng)好酒店管理者。
酒店是勞動(dòng)密集型行業(yè)，服務(wù)工作要靠人來(lái)完成。我經(jīng)常說(shuō)：“一線服務(wù)靠的是員工的即席表現(xiàn)?！背霈F(xiàn)問(wèn)題，最大的責(zé)任在管理者，從領(lǐng)班到總經(jīng)理都不同程度的承擔(dān)著責(zé)任。面對(duì)責(zé)任，酒店的管理者責(zé)無(wú)旁貸。如何當(dāng)好酒店的管理者?我談幾點(diǎn)看法：
一、態(tài)度影響結(jié)果。
有人說(shuō)：態(tài)度決定一切。這一點(diǎn)我沒(méi)有異議，但是我認(rèn)為態(tài)度的好壞直接影響做事的結(jié)果。領(lǐng)班是一個(gè)基層的管理崗位，正常情況下，酒店的管理者都是從領(lǐng)班級(jí)起步。有些人在抱怨我做了那么久領(lǐng)班仍然沒(méi)有提升呢?為什么別人就可以脫穎而出呢?原因很簡(jiǎn)單：態(tài)度不一樣。
這是工作的態(tài)度、敬業(yè)的態(tài)度。我觸動(dòng)最深的一次干部任命：十來(lái)年前剛參加工作有一段時(shí)間，當(dāng)時(shí)在做門(mén)童經(jīng)常跟其他崗位的領(lǐng)班在一起喝酒閑聊，不慎愜意。也習(xí)慣了他們酒后的一些抱怨，基本上我一笑而過(guò)。然而在一次任命中，出乎意料的一個(gè)pa領(lǐng)班成為主管。這時(shí)，我才發(fā)現(xiàn)他從來(lái)沒(méi)有和我們?cè)谝黄疬^(guò)，對(duì)他印象最深的是他永遠(yuǎn)都在帶著人一起工作。
我也在不斷的去了解他，得到的評(píng)價(jià)是：工作細(xì)心、敬業(yè)愛(ài)崗?，F(xiàn)在想想，確實(shí)應(yīng)該對(duì)他進(jìn)行提拔，就憑他工作的態(tài)度。這種態(tài)度不是一時(shí)的，無(wú)論你做到什么職位都要貫穿始終。
二、修煉個(gè)人專(zhuān)業(yè)。
“聞道有先后，術(shù)業(yè)有專(zhuān)攻”。酒店的管理者要把酒店的專(zhuān)業(yè)知識(shí)學(xué)精、學(xué)透。每一級(jí)管理者都帶領(lǐng)的有員工，所以我們要為員工負(fù)責(zé)。曾經(jīng)在一次宴請(qǐng)中，和幾位酒店的總經(jīng)理在一起溝通。席間專(zhuān)門(mén)講到了：敬業(yè)與專(zhuān)業(yè)的問(wèn)題。兩者都很重要，敬業(yè)是做好事的前提，專(zhuān)業(yè)是做好事的基礎(chǔ)。其中，談到了廚師靠的是自身的廚藝才能做成美味佳肴，但是如果只有敬業(yè)，專(zhuān)業(yè)技能不過(guò)關(guān)，整個(gè)接待就做不好。
做哪一級(jí)的管理者都要把相關(guān)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)學(xué)好、做扎實(shí)。這是一種積累，通過(guò)這些積累來(lái)修煉自身的專(zhuān)業(yè)。提升個(gè)人的專(zhuān)業(yè)能力，不管是對(duì)員工負(fù)責(zé)，也是對(duì)企業(yè)負(fù)責(zé)。投資人將企業(yè)托付給我們，用的就是我們的敬業(yè)與專(zhuān)業(yè)，一個(gè)企業(yè)或許涵蓋了投資人畢生的心血，所以管理者敬業(yè)與專(zhuān)業(yè)必不可少。
三、學(xué)會(huì)總結(jié)得失。
酒店的發(fā)展步伐是迅速的，古語(yǔ)講“逆水行舟，不進(jìn)則退”，我們要學(xué)會(huì)在日常工作中去進(jìn)行總結(jié)提煉，否則勢(shì)必跟不上發(fā)展的步伐。講一個(gè)大家都熟知的公式：100-1=0。這一公式最早是監(jiān)獄看守的紀(jì)律，后來(lái)被引入服務(wù)行業(yè)與品牌營(yíng)銷(xiāo)中去。體現(xiàn)的是當(dāng)客人在酒店消費(fèi)過(guò)程中有一個(gè)環(huán)節(jié)不滿意，那么此次客人的接待是失敗的，前期做的工作會(huì)因?yàn)檫@一個(gè)環(huán)節(jié)的失誤全部歸零。后來(lái)有人提出了疑問(wèn)：客人不滿意會(huì)產(chǎn)生連鎖反應(yīng)，并對(duì)此酒店印象定位，他會(huì)告知他身邊的朋友，因此客人的不滿并非是在他離店時(shí)結(jié)束，一個(gè)新的公式又誕生了100-1≤0。這不僅僅是增加了一個(gè)符號(hào)而已，而是多少服務(wù)行業(yè)的專(zhuān)家總結(jié)出來(lái)的寶貴經(jīng)驗(yàn)。管理者要學(xué)會(huì)總結(jié)，我們每天會(huì)做很多事，有沒(méi)有在做完事后進(jìn)行總結(jié)，這一點(diǎn)很重要?？偨Y(jié)能夠讓你獲得經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)能夠讓你做的更好。
四、注重培養(yǎng)下屬。
判斷酒店管理者是否優(yōu)秀，并不是看你個(gè)人的能力有多強(qiáng)，而是看你團(tuán)隊(duì)的創(chuàng)造力有多大。工作的完成靠的是團(tuán)隊(duì)的協(xié)作，因此培養(yǎng)下屬也是管理者的責(zé)任之一。
培養(yǎng)下屬是因人而異，方式多樣的。一成不變的培訓(xùn)就是在復(fù)制，效果不好。管理者要善于發(fā)現(xiàn)下屬的特長(zhǎng)，幫助他去放大。我聽(tīng)到過(guò)這樣的抱怨：我在這一職位上做的時(shí)間不短了，為什么還沒(méi)有得到提升?是不是領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我有意見(jiàn)，是不是種種的猜測(cè)隨之而來(lái)。其實(shí)，最主要的是要反思自己對(duì)下屬的培養(yǎng)。如果很多事都要靠你親自去盯、親自布置那么下屬永遠(yuǎn)就得不到鍛煉，你每天現(xiàn)在事務(wù)堆中無(wú)法自拔，領(lǐng)導(dǎo)怎么能夠去提拔你呢?注重對(duì)下屬的培養(yǎng)我認(rèn)為有兩大益處：1、提高員工的工作能力，妥善處理遇到的問(wèn)題。2、完善人才梯隊(duì)，有利于個(gè)人的職場(chǎng)發(fā)展。因此，管理者注重培養(yǎng)下屬無(wú)論是對(duì)企業(yè)還是對(duì)個(gè)人都是一種負(fù)責(zé)。
五、在學(xué)習(xí)中進(jìn)步。
酒店管理是一門(mén)學(xué)問(wèn)：管理是其中的一項(xiàng)，經(jīng)營(yíng)也是其中的一項(xiàng)。不同的職位側(cè)重點(diǎn)不同，領(lǐng)班、主管更多的是在管理工作中去下功夫。然而，部門(mén)經(jīng)理以上不僅要考慮管理還要考慮經(jīng)營(yíng)。管理者的職位越高，所承擔(dān)的責(zé)任越大。只有不斷的去學(xué)習(xí)，多聽(tīng)、多看、多總結(jié)。我不贊成這樣的想法：反正我現(xiàn)在級(jí)別不夠，等我當(dāng)上了我在學(xué)也不晚。這種心態(tài)是錯(cuò)誤的，你的職位可以不到，但是你的學(xué)習(xí)力不能降低，沒(méi)有人規(guī)定知識(shí)必須與職位相匹配。
酒店工作感想和體會(huì)篇二
家是溫馨的港灣，家能給人以快樂(lè)、舒適的感覺(jué)，讓人在疲憊或歡喜的時(shí)候第一個(gè)想到它。我不僅有一個(gè)生我養(yǎng)我的小家，而且還有一個(gè)團(tuán)結(jié)進(jìn)取的大家---那就是酒店。我們都來(lái)自五湖四海，相信大家都聽(tīng)過(guò)“有緣千里來(lái)相會(huì)”這句話，正因?yàn)橛芯?，讓我們相識(shí)、相聚在這里一起組成了一個(gè)和諧、美好、團(tuán)結(jié)的大家庭。
每天在到酒店上班的路上，我總有說(shuō)不出的歡喜，因?yàn)榭鞓?lè)的音符一直在心中跳動(dòng)。隨著剛剛變綠的枝葉發(fā)芽，我想家，想那個(gè)父母經(jīng)常在我聲旁噓寒問(wèn)暖的小家。我想家，想這個(gè)每天都在奔波忙碌、奮斗、上進(jìn)的大家。正所謂“在家靠父母，出門(mén)靠朋友”，在這里有許多的兄弟姐妹，長(zhǎng)輩領(lǐng)導(dǎo)朋友。他們用春天般的溫暖，夏天般的熱情來(lái)關(guān)愛(ài)、幫助我們。從他們身上我學(xué)到生活的樂(lè)趣，也懂了工作的樂(lè)趣。我在這里學(xué)習(xí)、工作，抓住每一個(gè)機(jī)會(huì)鍛煉自己，不斷的發(fā)展完善自己，我經(jīng)常向往明天：一個(gè)嶄新的自我，成熟的自我，能夠出現(xiàn)在大家的面前。
工作之余，我常想些快樂(lè)的事，想起生活給我的種種考驗(yàn)。
人的一生經(jīng)歷些考驗(yàn)是好事，“不經(jīng)歷風(fēng)雨，怎么見(jiàn)彩虹”。我覺(jué)得工作生活教會(huì)了我很多，回想到酒店的這一年多來(lái)，回憶，就如同是一個(gè)感應(yīng)式的抽屜，輕輕一觸，一下子就跳出來(lái)。瞢然回首，眾志成城的清潔衛(wèi)生的情形，雖然辛苦但卻快樂(lè)著，讓人難以忘懷的晚會(huì)及每月的員工生日party、讓我們?cè)诠ぷ髦嗟靡员M情放松、以及正在如火如涂進(jìn)行中運(yùn)動(dòng)會(huì)，充滿了競(jìng)爭(zhēng)又將各部門(mén)的凝聚力、向心力以及團(tuán)隊(duì)意識(shí)發(fā)揮的淋漓盡至，向上、充滿激情，而又飽含溫情，是我在酒店工作中最大的感受，這些儼然在我們的腦海中將會(huì)形成永不褪色的回憶。
酒店是一個(gè)大家庭，工作中有歡笑，也有淚水，生活中有爭(zhēng)吵更有友誼，我們始終是一個(gè)團(tuán)結(jié)的團(tuán)隊(duì)，敬業(yè)、樂(lè)業(yè)、高效團(tuán)結(jié)、精城協(xié)作。酒店為我們做了很多，如開(kāi)展職業(yè)培訓(xùn)、舉行各項(xiàng)活動(dòng)，進(jìn)行技能大賽以及現(xiàn)在正在舉行的主題演講等等，在潛移默化中慢慢的提高了我們的整體素質(zhì)。
我們應(yīng)懷抱感恩的心積極回報(bào)酒店，樹(shù)立“酒店是我家，一草一木都愛(ài)它”的主人翁思想，發(fā)揮主人翁的精神，把個(gè)人的追求融入到酒店的發(fā)展中去，成為酒店的主人。一個(gè)新的酒店在發(fā)展的過(guò)程當(dāng)中，必然會(huì)遇到許多異想不到的困難，他如同襁褓中的嬰兒，需要大家共同關(guān)愛(ài)、呵護(hù)，才能茁壯成長(zhǎng)。生命告訴我們要堅(jiān)持執(zhí)著，堅(jiān)持于對(duì)美好事物的追求，堅(jiān)持于對(duì)未來(lái)憧憬的執(zhí)著，堅(jiān)持于對(duì)未知生活的執(zhí)著挑戰(zhàn)。前途是光明的、道路是曲折的。
革命尚未成功，同志仍需努力。讓我們“同身心，共進(jìn)退”，為酒店創(chuàng)造財(cái)富，體現(xiàn)自身價(jià)值，為酒店美好明天而不懈奮斗，使酒店就象藍(lán)藍(lán)的天空一樣寬闊、明朗。同時(shí)也希望這個(gè)大家庭能越來(lái)越強(qiáng)大。
(2)即寫(xiě)在前面的話，工作總結(jié)起始的段落。其作用在于用簡(jiǎn)煉的文字概括交代工作總結(jié)的問(wèn)題;或者說(shuō)明所要總結(jié)的問(wèn)題、時(shí)間、地點(diǎn)、背景、事情的大致經(jīng)過(guò);或者將工作總結(jié)的中心內(nèi)容：主要經(jīng)驗(yàn)、成績(jī)與效果等作概括的提示;或者將工作的過(guò)程、基本情況、突出的成績(jī)作簡(jiǎn)潔的介紹。其目的在于讓讀者對(duì)工作總結(jié)的全貌有一個(gè)概括的了解、為閱讀、理解全篇打下基礎(chǔ)。
(3)正文是工作總結(jié)的主體，一篇工作總結(jié)是否抓住了事情的本質(zhì)，實(shí)事求是地反映出了成績(jī)與問(wèn)題，科學(xué)地總結(jié)出了經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)，文章是否中心突出，重點(diǎn)明確、闡述透徹、邏輯性強(qiáng)、使人信，全賴于主體部分的寫(xiě)作水平與質(zhì)量。因此，一定要花大力氣把立體部分的`材料安排好、寫(xiě)好。正文的基本內(nèi)容是做法和體會(huì)、成績(jī)和缺點(diǎn)、經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。
1)成績(jī)和經(jīng)驗(yàn)這是工作總結(jié)的目的，是正文的關(guān)鍵部分，這部分材料如何安排很重要，一般寫(xiě)法有二。一是寫(xiě)出做法，成績(jī)之后再寫(xiě)經(jīng)驗(yàn)。即表述成績(jī)、做法之后從分析成功的原因、主客觀條件中得出經(jīng)驗(yàn)教益。二是寫(xiě)做法、成績(jī)的同時(shí)寫(xiě)出經(jīng)驗(yàn)，“寓經(jīng)驗(yàn)于做法之中”。也有在做法，成績(jī)之后用“心得體會(huì)”的方式來(lái)介紹經(jīng)驗(yàn)，這實(shí)際是前一種寫(xiě)法。成績(jī)和經(jīng)驗(yàn)是工作總結(jié)的中心和重點(diǎn)，是構(gòu)成工作總結(jié)正文的支柱。所謂成績(jī)是工作實(shí)踐過(guò)程中所得到的物質(zhì)成果和精神成果。所謂經(jīng)驗(yàn)是指在工作中取得的優(yōu)良成績(jī)和成功的原因。在工作總結(jié)中，成績(jī)表現(xiàn)為物質(zhì)成果，一般運(yùn)用一些準(zhǔn)確的數(shù)字表現(xiàn)出來(lái)。精神成果則要用前后對(duì)比的典型事例來(lái)說(shuō)明思想覺(jué)悟的提高和精神境界的高尚，使精神成果在工作總結(jié)中看得見(jiàn)、摸得著，才有感染力和說(shuō)明力。
2)存在的問(wèn)題和教訓(xùn)一般放在成績(jī)與經(jīng)驗(yàn)之后寫(xiě)。存在的問(wèn)題雖不在每一篇工作總結(jié)中都寫(xiě)，但思想上一定要有個(gè)正確的認(rèn)識(shí)。每篇工作總結(jié)都要堅(jiān)持辯論法，堅(jiān)持一分為二的兩點(diǎn)論，既看到成績(jī)又看到存在的問(wèn)題，分清主流和枝節(jié)。這樣才能發(fā)揚(yáng)成績(jī)、糾正錯(cuò)誤，虛心謹(jǐn)慎，繼續(xù)前進(jìn)。
寫(xiě)存在的問(wèn)題與教訓(xùn)要中肯、恰當(dāng)、實(shí)事求是。
(4)一般寫(xiě)今后努力的方向，或者寫(xiě)今后的打算。這部分要精煉、簡(jiǎn)潔。
(5)。署名寫(xiě)在結(jié)尾的右下方，在署名下邊寫(xiě)上工作總結(jié)的年、月、日，如為突出單位，把單位名稱(chēng)寫(xiě)在標(biāo)題下邊，則結(jié)尾只落上日期即可。
總結(jié)，就是把某一時(shí)期已經(jīng)做過(guò)的工作，進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總檢查、總評(píng)價(jià)，進(jìn)行一次具體的總分析、總研究;也就是看看取得了哪些成績(jī)，存在哪些缺點(diǎn)和不足，有什么經(jīng)驗(yàn)、提高。那么，工作總結(jié)怎么寫(xiě)?個(gè)人工作總結(jié)的格式是怎樣的?詳情請(qǐng)看下文解析。
(一)
1.總結(jié)必須有情況的概述和敘述，有的比較簡(jiǎn)單，有的比較詳細(xì)。這部分內(nèi)容主要是對(duì)工作的主客觀條件、有利和不利條件以及工作的環(huán)境和基礎(chǔ)等進(jìn)行分析。
2.成績(jī)和缺點(diǎn)。這是總結(jié)的中心。總結(jié)的目的就是要肯定成績(jī)，找出缺點(diǎn)。成績(jī)有哪些，有多大，表現(xiàn)在哪些方面，是怎樣取得的;缺點(diǎn)有多少，表現(xiàn)在哪些方面，是什么性質(zhì)的，怎樣產(chǎn)生的，都應(yīng)講清楚。
3.經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。做過(guò)一件事，總會(huì)有經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。為便于今后的工作，須對(duì)以往工作的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)進(jìn)行分析、研究、概括、集中，并上升到理論的高度來(lái)認(rèn)識(shí)。
今后的打算。根據(jù)今后的工作任務(wù)和要求，吸取前一時(shí)期工作的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，明確努力方向，提出改進(jìn)措施等。具體可以參考部分工作總結(jié)范文。
(二)
1.一定要實(shí)事求是，成績(jī)不夸大，缺點(diǎn)不縮小，更不能弄虛作假。這是分析、得出教訓(xùn)的基礎(chǔ)。
2.條理要清楚?？偨Y(jié)是寫(xiě)給人看的，條理不清，人們就看不下去，即使看了也不知其所以然，這樣就達(dá)不到總結(jié)的目的。
3.要剪裁得體，詳略適宜。材料有本質(zhì)的，有現(xiàn)象的;有重要的，有次要的，寫(xiě)作時(shí)要去蕪存精。總結(jié)中的問(wèn)題要有主次、詳略之分，該詳?shù)囊敚撀缘囊?。另外，在結(jié)尾處也可以附上下一步個(gè)人工作計(jì)劃。
酒店工作感想和體會(huì)篇三
20xx年xx月xx日對(duì)酒店所有員工來(lái)說(shuō)都是個(gè)不平凡的日子，這天酒店組織半數(shù)員工到xxx拓展訓(xùn)練場(chǎng)進(jìn)行了拓展訓(xùn)練，其目的是加強(qiáng)團(tuán)結(jié)合作，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)凝聚力。
通過(guò)參加這次拓展訓(xùn)練，使我感悟很多。拓展訓(xùn)練以簡(jiǎn)單的游戲，揭示了深刻的道理，讓我找回了工作中被時(shí)間磨蝕掉卻非常珍貴的東西：意志、激情與活力。這使我更深刻地意識(shí)到，其實(shí)我們每個(gè)人都是很堅(jiān)強(qiáng)的，每個(gè)人在平時(shí)工作和生活中都有潛在的能力未曾發(fā)揮出來(lái)，只要自己有信心、有勇氣去面對(duì)，就沒(méi)有解決不了的難題。雖然拓展訓(xùn)練只有短短一天時(shí)間，卻收獲很大，感受頗深，使我開(kāi)闊了視野，增長(zhǎng)了知識(shí)，對(duì)團(tuán)隊(duì)有了更深的認(rèn)識(shí)。感謝公司給我們這個(gè)拓訓(xùn)練的機(jī)會(huì)，讓我體會(huì)到人生十分有益的感悟。同時(shí)也要感謝我們的隊(duì)友在這次訓(xùn)練中給我的幫助和關(guān)愛(ài)，讓我走過(guò)拓展的這段路程。
回顧拓展訓(xùn)練的全過(guò)程，還是歷歷在目，從團(tuán)隊(duì)呼啦圈的相互扶持，到拯救大兵的自我突破，再到空中斷橋的相互勉勵(lì)，以及最后畢業(yè)墻的上下一致的通力合作。我們一次一次的完成了自我的突破和飛躍。全體隊(duì)員上至隊(duì)長(zhǎng)下至成員，人人都無(wú)所畏懼，大家都能凝心聚力，發(fā)揮個(gè)人聰明才智，各個(gè)表現(xiàn)堅(jiān)強(qiáng)勇敢，充分體現(xiàn)了挑戰(zhàn)自我的團(tuán)隊(duì)精神。
我們首先做的游戲是團(tuán)隊(duì)呼啦圈，雖然是個(gè)不起眼的小游戲，但在游戲結(jié)束后，教練解說(shuō)這個(gè)游戲的含義，大家才意識(shí)到酒店和戰(zhàn)鷹拓展的教官們，在背后付出得太多。一個(gè)簡(jiǎn)單的游戲旁敲著我們的工作態(tài)度。在我們每次遇到問(wèn)題的時(shí)候，我們能彎彎腰，能低低頭，能顧及他人的感受，能及時(shí)為他人解決面臨的問(wèn)題，幫別人一把，我們的這個(gè)團(tuán)隊(duì)將更穩(wěn)固。其實(shí)問(wèn)題很簡(jiǎn)單，只有自己勇于面對(duì)，在團(tuán)隊(duì)的努力下一定能夠贏取最后的勝利。這個(gè)游戲在全體隊(duì)員中留下了深刻的印象，這個(gè)項(xiàng)目安排在第一個(gè)是有它的意義的。因?yàn)橛辛诉@個(gè)起點(diǎn)，有了這次的經(jīng)歷讓大家知道在以后的游戲或在工作生活中，尊重大人，比尊重自己更重要。
在拯救大兵游戲科目中更能體現(xiàn)出我們的團(tuán)隊(duì)溝通能力和變通技巧，大家要眾志成城，處處充滿合作，關(guān)心、支持、包容、建議和諒解。在三局中我們贏了二局我們很高興，但在失敗后領(lǐng)導(dǎo)接受懲罰我們又覺(jué)自己差得很遠(yuǎn)。如果我們?cè)谌魏我画h(huán)中出現(xiàn)失誤，我們?cè)趫F(tuán)隊(duì)協(xié)作中不緊密配合，只顧自己眼前的事情，不顧及大局，出問(wèn)題后我們的領(lǐng)導(dǎo)將承受更大的責(zé)任，那不只是領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任，那更是我們的責(zé)任！
下午首先迎接我們的項(xiàng)目是空中斷橋和畢業(yè)墻。在空中斷橋中我們的隊(duì)友都表現(xiàn)得非常的勇敢，我們的后勤隊(duì)伍也非常強(qiáng)大，我感到非常欣慰，在一個(gè)一個(gè)隊(duì)友上去征服自己的同時(shí)，在那一大步跨過(guò)斷橋的同時(shí)，大家都明白只要跨過(guò)那道坎，迎接最后的就是勝利，就是歡呼，就是從內(nèi)心征服了自己，面對(duì)困難無(wú)所畏懼。
臨終了大家又聚到一起，最后一個(gè)項(xiàng)目擺在了我們面前，畢業(yè)墻我們來(lái)了，我們要畢業(yè)了，我們要為今天的拓展畫(huà)上一個(gè)圓滿的句號(hào)。在一天的拓展和教練的講解中大家明白規(guī)矩是多么的重要，4.5米的高墻，我們要搭著人墻才能翻越過(guò)去，更不能觸犯教官所定的規(guī)矩。我們一共xx位隊(duì)友，共同定下了120分鐘把它拿下的任務(wù)目標(biāo)。在墻的第一輪中我們的隊(duì)友還是有人犯規(guī)了，我們的隊(duì)長(zhǎng)受到了嚴(yán)厲的懲罰，看著隊(duì)長(zhǎng)一個(gè)又一個(gè)的俯臥撐，我感觸了為什么我們?cè)谝粋€(gè)小小的問(wèn)題面前，我及我的隊(duì)友到現(xiàn)在還是在觸及它。大家都在自責(zé)，我見(jiàn)到有的隊(duì)友和我一樣，流淚了，那是自責(zé)的淚。我發(fā)誓我一定會(huì)堅(jiān)持到最后。第二輪開(kāi)始，大家表現(xiàn)得無(wú)比堅(jiān)強(qiáng)，男同胞們個(gè)個(gè)都是兒子娃娃，在困難和挑戰(zhàn)面前，男同胞們用他們寬大的肩膀和夯實(shí)的脊梁，讓一個(gè)又一個(gè)隊(duì)友朝勝利的旗幟沖去。上至顧問(wèn)，下至普通員工都無(wú)所畏懼，大家能凝心聚力，發(fā)揮個(gè)人聰明才智，前面的隊(duì)友支撐不了了，后面的立馬補(bǔ)上，那一刻是在見(jiàn)證著團(tuán)隊(duì)的力量。
酒店工作感想和體會(huì)篇四
第一段：
作為一名常常出差的商務(wù)人士，我經(jīng)常入住各類(lèi)酒店。這些年來(lái)，我積累了不少酒店心得體會(huì)，深深感受到酒店服務(wù)質(zhì)量對(duì)于入住體驗(yàn)的重要性。下面就讓我和大家分享一下我對(duì)于酒店的感想和體會(huì)。
第二段：
首先，對(duì)于一個(gè)好的酒店來(lái)說(shuō)，客房設(shè)施和舒適度是至關(guān)重要的。一家好的酒店應(yīng)該提供寬敞明亮的房間，配備舒適的床鋪和床上用品，以及妥善安排的空調(diào)和照明系統(tǒng)。此外，一個(gè)不可或缺的設(shè)施是私人浴室，應(yīng)該保持干凈整潔，并提供高質(zhì)量的個(gè)人洗浴用品。我住過(guò)的最好的酒店之一就有這樣的設(shè)施，每次入住都讓我感覺(jué)仿佛回到了家。
第三段：
其次，酒店的服務(wù)態(tài)度和效率也對(duì)入住體驗(yàn)有著重要影響。一個(gè)好的酒店會(huì)對(duì)客人持續(xù)關(guān)注，并盡力滿足他們的需求。酒店員工的友好和樂(lè)于助人也是一個(gè)決定性因素。我曾入住過(guò)一家服務(wù)優(yōu)質(zhì)的酒店，他們的員工總是微笑著迎接客人，并迅速解決問(wèn)題。這種熱情的服務(wù)確實(shí)讓我感到親切和舒適。
第四段：
此外，酒店的餐飲也是很重要的。一家好的酒店應(yīng)該提供多種選擇的菜肴，適應(yīng)不同客人的口味和飲食需求。他們的食材應(yīng)該新鮮，菜肴應(yīng)該制作精細(xì)，味道鮮美。我一直對(duì)酒店的早餐印象深刻，因?yàn)樵绮褪切碌囊惶斓拈_(kāi)始，提供健康和美味的早餐將讓人精神煥發(fā)。我曾在一家五星級(jí)酒店享用早餐，他們提供各式各樣的食品，從榨汁機(jī)到煎餅機(jī)，令人贊嘆不已。
第五段：
最后，我認(rèn)為一個(gè)好的酒店應(yīng)該能夠提供額外的服務(wù)和設(shè)施。例如，免費(fèi)的健身房和游泳池，提供洗衣和熨燙服務(wù)，以及免費(fèi)的無(wú)線網(wǎng)絡(luò)等。這些額外的服務(wù)可以使客人的入住體驗(yàn)更加便利和舒適。在我最近一次入住的酒店，我發(fā)現(xiàn)他們提供了一些額外的活動(dòng)，例如瑜伽課程和品酒活動(dòng)，讓我覺(jué)得非常有趣和有價(jià)值。
總結(jié)：
綜上所述，酒店心得體會(huì)讓我認(rèn)識(shí)到酒店服務(wù)質(zhì)量對(duì)于入住體驗(yàn)的重要性。好的客房設(shè)施、友好的服務(wù)態(tài)度、美味的餐飲以及額外的服務(wù)和設(shè)施都是一個(gè)好的酒店不可或缺的要素。我相信，只要酒店能夠持續(xù)提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，給客人帶來(lái)舒適和方便，他們必然能夠建立良好的口碑，吸引更多的客人。
酒店工作感想和體會(huì)篇五
我曾在這個(gè)假期中選擇入住了一家豪華酒店。一進(jìn)入酒店大堂，我就被壯麗的設(shè)計(jì)和優(yōu)雅的氛圍所吸引。接待員熱情地迎接我，并幫助我辦理入住手續(xù)。步入房間時(shí)，我被寬敞明亮的空間、舒適柔軟的床和高檔的裝飾所震撼。房間內(nèi)設(shè)有一間豪華浴室，使我感到仿佛置身于一個(gè)私人水療中心。從入住酒店的那一刻起，我深深被酒店的奢華所吸引，這是一次難以忘懷的體驗(yàn)。
第二段：高質(zhì)量的服務(wù)給人舒適的感受。
除了宏偉的建筑和豪華的裝飾以外，酒店的服務(wù)也給我留下了深刻的印象。酒店員工都以友善和專(zhuān)業(yè)的態(tài)度對(duì)待每一位客人，他們時(shí)刻關(guān)注客人的需求并確保所有細(xì)節(jié)都得到了妥善的安排。無(wú)論是前臺(tái)接待員還是客房清潔人員，他們總是微笑著詢問(wèn)是否有什么能為我效勞的地方。此外，酒店還提供了一流的餐飲和休閑設(shè)施，讓我無(wú)論是用餐還是參與娛樂(lè)活動(dòng)都倍感舒適。這種高質(zhì)量的服務(wù)讓我真正感受到了賓至如歸的體驗(yàn)。
第三段：周到的細(xì)節(jié)體現(xiàn)酒店的用心。
在酒店的一次次細(xì)節(jié)中，我發(fā)現(xiàn)了酒店管理者的用心。無(wú)論是床上的枕頭還是浴室的洗漱用品，都展現(xiàn)出了對(duì)品質(zhì)的苛求。酒店還提供了一些小的額外福利，如提供免費(fèi)的礦泉水和水果，以及深夜小食的供應(yīng)。這些細(xì)小的舉措讓我感到愉悅，并且更加覺(jué)得自己的選擇是正確的。酒店的管理者不僅注重于大的環(huán)境和設(shè)施，還將關(guān)注點(diǎn)放在了細(xì)節(jié)上。這種周到的細(xì)節(jié)讓我覺(jué)得自己的需求得到了充分的關(guān)注，大大提升了住宿的舒適度。
第四段：傾聽(tīng)客戶反饋實(shí)現(xiàn)酒店的持續(xù)改進(jìn)。
作為一家優(yōu)秀的酒店，它不僅僅放眼當(dāng)下，更注重客戶的反饋和建議。在我入住期間，我接到了一份調(diào)查問(wèn)卷，詢問(wèn)我對(duì)這次入住體驗(yàn)的評(píng)價(jià)和建議。我認(rèn)為這個(gè)問(wèn)卷是酒店對(duì)于顧客滿意度的關(guān)注，更是它持續(xù)提升服務(wù)質(zhì)量的舉措之一。我在問(wèn)卷上詳細(xì)地表達(dá)了自己對(duì)酒店的意見(jiàn)和建議，希望能為它的改進(jìn)提供一些幫助。酒店的領(lǐng)導(dǎo)們時(shí)刻守候在顧客的反饋之中，努力提高服務(wù)質(zhì)量并滿足客戶的需求。
第五段：理想的酒店體驗(yàn)帶來(lái)的啟示。
通過(guò)這次入住體驗(yàn)，我認(rèn)識(shí)到一家理想的酒店是如何呈現(xiàn)出獨(dú)特的魅力的。它不只是提供奢華的環(huán)境和高品質(zhì)的服務(wù)，更是注重細(xì)節(jié)，傾聽(tīng)客戶，持續(xù)改進(jìn)的。一個(gè)酒店，如果能將顧客的需求放在首位，通過(guò)不斷改善和創(chuàng)新來(lái)提高服務(wù)質(zhì)量，必將吸引更多的顧客。同時(shí)，我也意識(shí)到作為一位顧客，在享受優(yōu)質(zhì)酒店體驗(yàn)的同時(shí)，也應(yīng)該理解和尊重酒店所做的努力，及時(shí)給予認(rèn)可和鼓勵(lì)。
總結(jié)：
這次入住體驗(yàn)讓我對(duì)理想的酒店有了更深刻的認(rèn)識(shí)，同時(shí)也讓我意識(shí)到自己在旅途中對(duì)于酒店選擇的重要性。無(wú)論是出差還是旅行，一家高品質(zhì)的酒店都能夠提供一個(gè)舒適的環(huán)境和貼心的服務(wù)，帶給人一次愉快的體驗(yàn)。當(dāng)下，我則更加期待將來(lái)再次入住這家酒店，好好享受那種奢華與舒適并存的夜晚。
酒店工作感想和體會(huì)篇六
第一段：引言（120字）
我最近入住了一家高檔酒店，這是我第一次體驗(yàn)這樣豪華的住宿環(huán)境。不得不說(shuō)，這次的酒店住宿讓我留下了深刻的印象。我不僅享受到了舒適的睡眠，還品嘗到了美味的餐食，讓我對(duì)酒店行業(yè)有了全新的認(rèn)識(shí)。在這篇文章中，我將分享我在酒店住宿期間的心得體會(huì)和感想。
第二段：環(huán)境設(shè)施（240字）
酒店的環(huán)境設(shè)施是我最先感受到的，也是最令人印象深刻的。從一進(jìn)入大堂，我就感受到了豪華的氛圍。大理石地板，高挑的天花板，光線明亮而溫暖，讓人倍感舒適。房間的設(shè)計(jì)也十分考究，簡(jiǎn)潔而不失時(shí)尚。柔軟的床鋪，超大的電視屏幕，一切都為客人的舒適做了最好的安排。除此之外，酒店還設(shè)有健身房、游泳池、餐廳等設(shè)施，讓我感受到了滿足身心需求的尊貴。
第三段：服務(wù)質(zhì)量（240字）
酒店的服務(wù)質(zhì)量也是我住宿期間最大的驚喜之一。無(wú)論是前臺(tái)的接待員還是客房服務(wù)人員，都展現(xiàn)了極高的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)。他們熱情而耐心地回答我的問(wèn)題，并為我提供了有用的信息。而在客房清潔方面，酒店的服務(wù)人員更是做到了極致。每天清晨，我都會(huì)來(lái)到干凈整潔的房間，床鋪被整理得一塵不染，洗手間的衛(wèi)生也無(wú)可挑剔。他們細(xì)致入微的服務(wù)讓我感受到賓至如歸的溫暖。
第四段：餐飲體驗(yàn)（240字）
在酒店的餐廳用餐也成為了我住宿期間的一個(gè)亮點(diǎn)。早餐自助餐質(zhì)量極高，品種繁多。無(wú)論是西式早餐還是中式點(diǎn)心，都讓人流連忘返。午餐和晚餐菜單精心設(shè)計(jì)，味道鮮美。除了餐廳外，酒店還設(shè)有咖啡廳和酒吧，供客人聚會(huì)、休閑用餐。品質(zhì)上乘的美食和細(xì)致入微的服務(wù)，讓我對(duì)酒店的印象更加深刻。
第五段：總結(jié)（360字）
這次入住酒店的經(jīng)歷讓我明白了一個(gè)道理，那就是一流的環(huán)境設(shè)施和高質(zhì)量的服務(wù)是酒店成功的關(guān)鍵。盡管入住這樣的高檔酒店價(jià)格較高，但我覺(jué)得物有所值。在這樣的環(huán)境中，我能夠真正放松身心，享受到一段安逸的時(shí)光。酒店的周到服務(wù)和美味佳肴更是讓我倍感舒適。我深深認(rèn)識(shí)到，酒店行業(yè)是一個(gè)注重細(xì)節(jié)的行業(yè)，只有不斷提高服務(wù)質(zhì)量和完善環(huán)境設(shè)施，才能吸引更多的客人，取得更大的成功。
在這次酒店住宿中，我真切感受到了頂級(jí)服務(wù)品質(zhì)帶來(lái)的滿足感和愉悅。我將會(huì)把這次的住宿體驗(yàn)作為一個(gè)榜樣，鞭策自己在服務(wù)和專(zhuān)業(yè)方面更加努力，為顧客帶來(lái)更好的體驗(yàn)。我衷心希望更多的酒店能夠追求卓越，為客人提供舒適、考究和周到的服務(wù)，讓他們?cè)谄v的旅途中找到家的溫暖。酒店行業(yè)的成功離不開(kāi)顧客的支持和肯定，而在這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中，只有追求卓越才能立于不敗之地。
酒店工作感想和體會(huì)篇七
畢業(yè)實(shí)習(xí)可以鍛煉自己的動(dòng)手能力，將學(xué)習(xí)的理論知識(shí)運(yùn)用于實(shí)踐當(dāng)中，本站小編收集了酒店會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)工作感想，大家一起來(lái)看看吧!
其實(shí)我也是害怕出現(xiàn)這中情況的，畢竟我是董事長(zhǎng)派來(lái)的人，他們本來(lái)就有些恨董事長(zhǎng)，所以對(duì)于我他們有抵觸情緒也是可以理解的。把該交代的都交代了，也把我的工作細(xì)節(jié)講了一些，還好，因?yàn)槿ツ陜蓚€(gè)月的相處我跟他們關(guān)系還不錯(cuò)，也沒(méi)有怎么為難我，反而好像變現(xiàn)出對(duì)我的關(guān)心，我不知道這是什么意思，也不知道他們“葫蘆里賣(mài)的什么藥”，管他好藥壞藥我都不在意，因?yàn)槲覜](méi)有感冒啊，呵呵!我想我這個(gè)工作，除了早上和晚上的交接班以外，其他時(shí)間都是沒(méi)有什么事情好做的，今天也是一樣的，一整天都是坐在電腦旁邊，任憑電腦在我臉上留下歲月的痕跡。下午的交班也還算是順利，交完班，我便可以回家了。天啊，一整天把我捆在酒店里面，吧臺(tái)的茶座就是我放風(fēng)的地方，真是像籠子里的小鳥(niǎo)一樣，哎，我的時(shí)間久事這么地一點(diǎn)一點(diǎn)被毀掉的。才兩天的時(shí)間，我就不想再來(lái)上班了，想到明天早上六點(diǎn)鐘就要起床，我真希望今晚這一覺(jué)睡下去就再也不要醒來(lái)了!
今天算是我正式上班的第三天，鬧鐘調(diào)的六點(diǎn)一刻，聽(tīng)見(jiàn)鬧鐘叫了，哎，真的是很不想起床啊，沒(méi)有辦法，誰(shuí)讓我那么悲慘要在八點(diǎn)鐘上班呢，趕緊下床洗漱，簡(jiǎn)單的上了點(diǎn)妝，急急忙忙地出了寢室的門(mén)。外面的天都還是黑的，路上的行人很少很少，這下公交汽車(chē)應(yīng)該不會(huì)擁擠了吧，沒(méi)想到還是那么多的人，等我走到五公里，天啊，怎么還是這么多的人啊，只想到自己是八點(diǎn)鐘上班了，別人也一樣的是八點(diǎn)鐘上班啊，還是只有和他們搶一席空間了。
好不容易到了儲(chǔ)奇門(mén)，可算是到天堂了，再也不用再這個(gè)令人窒息的車(chē)上呆了。這么一來(lái)，是渾身的汗啊，真想看呀洗澡。到前臺(tái)一看，那人還在睡覺(jué)，叫了幾聲也沒(méi)有答應(yīng)，算了，還是先去辦公室吧，結(jié)果到了辦公室又進(jìn)不去門(mén)，到處找人開(kāi)門(mén)，哎，真是郁悶啊，還好最后找到了，也算是進(jìn)去了。說(shuō)實(shí)話，真有點(diǎn)出師不利的感覺(jué)。上午下午的工作還是依葫蘆畫(huà)瓢，在辦公室上網(wǎng)，下午交接班，然后回家。
今天差點(diǎn)睡過(guò)頭了，匆忙洗漱然后擠公交車(chē)，一路顛簸到辦公室，好累!時(shí)間到了8點(diǎn)，下去前臺(tái)找她們交接，沒(méi)有想到她還在睡覺(jué)，也許是因?yàn)閷?shí)在上夜班太累了吧，于是我只好跟她說(shuō)一會(huì)把單子拿上來(lái)，于是就去辦公室了。大約8點(diǎn)半，電話打來(lái)了，說(shuō)讓我把卡拿下去，我感到莫名其妙的，拿什么卡下去啊，于是便去總臺(tái)問(wèn)個(gè)究竟，結(jié)果收銀員居然把我當(dāng)作房客了，以為我要退房，哎，我真是無(wú)語(yǔ)了，后來(lái)跟她們說(shuō)清楚了，才把問(wèn)題解決了。
真是無(wú)語(yǔ)的活啊，上來(lái)酒店人員早就吃過(guò)飯了，哎，又沒(méi)有我的份兒了，忍忍吧，只能等到中午了。在辦公室真是沒(méi)有什么事情好做的，等到賬務(wù)和現(xiàn)金都清理清楚了，就是閑暇時(shí)間了，還是娛樂(lè)一下的好，反正也沒(méi)有和我說(shuō)話，我就去上網(wǎng)找電視看吧。說(shuō)實(shí)話，也挺好的，沒(méi)有人打擾我，想干什么就干什么。《吸血鬼。
日記。
》是我的最?lèi)?ài)，去年在學(xué)校時(shí)只看到了第二季的第10集，索性今天就看個(gè)夠，把出來(lái)的11到15集全部看了，真是過(guò)癮啊!遺憾的是16集還沒(méi)有出來(lái)，只有個(gè)預(yù)告片，好期待好期待。下午如法炮制的去把錢(qián)收回來(lái)，清點(diǎn)現(xiàn)金，做現(xiàn)金日記。
由于現(xiàn)金太多，放在我身上害怕丟了，所以讓老周總幫我保管，他寫(xiě)了張收條給我，承諾明天給我，也好，不然現(xiàn)金丟了，我怎么賠得起啊。今天這一天又完了，好累啊，是心累，每天框在一個(gè)地方，我真是要崩潰掉了，真的不想干下去了，可是沒(méi)有辦法，我不得不繼續(xù)干下去。
酒店工作感想和體會(huì)篇八
這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西，除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識(shí)之外，更學(xué)習(xí)到了做人，如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái)，讓我們對(duì)社會(huì)有了新的領(lǐng)悟和熟悉，只有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過(guò)，才會(huì)明白這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜，遠(yuǎn)沒(méi)有我們想象的單純。在酒店實(shí)習(xí)期間，曾有一段時(shí)間，我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚，不過(guò)后來(lái)我就慢慢放開(kāi)了。剛開(kāi)始上班時(shí)，不適應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間的站立和工作作息時(shí)間的改變，一天下來(lái)，手腳僵硬酸痛，下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息，一時(shí)間真的有點(diǎn)吃不消。
對(duì)于這些我都咬咬牙堅(jiān)持下來(lái)了，也更深地體會(huì)到了生存的不易。以前在家的時(shí)候，衣食無(wú)憂，根本就沒(méi)有認(rèn)真思考過(guò)這些東西是怎么得來(lái)，現(xiàn)在當(dāng)自己有了一份工作的時(shí)候，才發(fā)現(xiàn)得來(lái)不易。在大學(xué)里，我們只是一張白紙，通過(guò)實(shí)習(xí)我們體味了社會(huì)和人生。在學(xué)?；蚣依镆苍S有老師或家長(zhǎng)分配說(shuō)今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不一定有人會(huì)告訴你這些，你必須自覺(jué)地去做，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià)。在學(xué)校，大多是學(xué)習(xí)的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所，每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所，每個(gè)人都會(huì)為了獲得更高的報(bào)酬和晉升而努力，無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競(jìng)爭(zhēng)，在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人，以提高自已的能力。在前臺(tái)這個(gè)崗位，我漸漸能夠感受到社會(huì)上的人情事理，我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)處世之道，了解人際關(guān)系的復(fù)雜，這是整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中最寶貴的一部分。整個(gè)實(shí)習(xí)歷程，我不僅看到自己好的一面，也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無(wú)保留的放大出來(lái)，從而讓我關(guān)注到自己未曾注重的東西。
酒店工作感想和體會(huì)篇九
作為一名酒店管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，我有幸參與了課程學(xué)習(xí)，并在學(xué)習(xí)過(guò)程中深刻認(rèn)識(shí)到了酒店管理行業(yè)的深度和廣度。在此，我想分享我的感想、心得和體會(huì)，希望能給大家?guī)?lái)一些受益和啟發(fā)。
第一段：課程介紹
酒店課程是一門(mén)全面、系統(tǒng)地描述酒店管理面向的學(xué)科，包括酒店業(yè)的基本概念、酒店業(yè)的組織結(jié)構(gòu)、酒店房間運(yùn)營(yíng)、餐飲服務(wù)、酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、人力資源管理、財(cái)務(wù)管理等諸多知識(shí)。通過(guò)這門(mén)課程學(xué)習(xí)，我們可以了解酒店行業(yè)的歷史、當(dāng)前和未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)，了解酒店管理的各種要素和流程，增強(qiáng)我們面對(duì)酒店管理的實(shí)際問(wèn)題時(shí)的決策能力和處理能力。
第二段：感想與體會(huì)
在我的學(xué)習(xí)過(guò)程中，我深刻體會(huì)到了酒店管理是一門(mén)綜合性極強(qiáng)的學(xué)科，需要跨越很多領(lǐng)域，學(xué)習(xí)多種技能。在學(xué)習(xí)中，我們需要掌握很多繁瑣的知識(shí)，包括稅務(wù)、政策、人力資源、品牌營(yíng)銷(xiāo)、新興技術(shù)等等領(lǐng)域。在這個(gè)過(guò)程中，我意識(shí)到了更多的問(wèn)題和挑戰(zhàn)，同時(shí)我也得到了許多實(shí)用方法和思路，這對(duì)我未來(lái)的職業(yè)發(fā)展有著巨大的幫助。
第三段：職業(yè)技能的培養(yǎng)
在酒店課程的學(xué)習(xí)中，我們不僅學(xué)到了基本的酒店業(yè)知識(shí)，還加強(qiáng)了與實(shí)際問(wèn)題的聯(lián)系，更加關(guān)注于酒店管理領(lǐng)域的實(shí)踐能力。這種實(shí)踐能力的提高不僅是在課堂上探討和解決問(wèn)題，還包括對(duì)相關(guān)領(lǐng)域的實(shí)地考察和參觀。這些教學(xué)模式都培養(yǎng)了我們的實(shí)際操作能力、創(chuàng)新能力和領(lǐng)導(dǎo)能力，使我們更加適應(yīng)酒店管理行業(yè)的發(fā)展。
第四段：進(jìn)一步思考
在學(xué)習(xí)酒店課程時(shí)，我不僅關(guān)注了酒店管理的技能，還關(guān)注了酒店管理領(lǐng)域存在的問(wèn)題和發(fā)展趨勢(shì)。在未來(lái)，酒店管理領(lǐng)域?qū)⒚媾R諸多挑戰(zhàn)，諸如客人需求的多樣化、財(cái)務(wù)和人力成本的不斷提高、后疫情時(shí)代的營(yíng)銷(xiāo)危機(jī)等。因此，酒店管理主管需要有強(qiáng)大的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和管理實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)還要注重交流、研究和創(chuàng)新。我們還需要不斷地完善自己的技能和觀念，積極適應(yīng)新的行業(yè)變化和創(chuàng)新方法。
第五段：總結(jié)
酒店課程對(duì)于我是一次非常有意義的學(xué)習(xí)經(jīng)歷。在這個(gè)過(guò)程中，我不僅從現(xiàn)實(shí)行業(yè)中學(xué)到了很多，而且發(fā)現(xiàn)了自己的強(qiáng)勢(shì)和擅長(zhǎng)領(lǐng)域。通過(guò)此次學(xué)習(xí)，我認(rèn)為自己的理論知識(shí)、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和研究思想都得到了很大增強(qiáng)。未來(lái)，我將繼續(xù)學(xué)習(xí)、探索和研究，旨在成為一名完美的酒店管理者，幫助我們的行業(yè)，為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，讓客人更加地享受到酒店的優(yōu)越體驗(yàn)。
酒店工作感想和體會(huì)篇十
進(jìn)入酒店這個(gè)大集體，也通過(guò)這幾天領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的培訓(xùn)，讓我們這些員工受益匪淺。以下就是我對(duì)這次酒店培訓(xùn)的心得體會(huì)：服務(wù)的重要性。一個(gè)酒店能不能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展，能否成為品牌企業(yè)，菜品、服務(wù)、環(huán)境三大支柱缺一不可。菜品和環(huán)境的提升需要花費(fèi)人力、財(cái)力及較長(zhǎng)時(shí)間的投入。隨著就餐觀念的變化，如今人們?cè)絹?lái)越重視酒店的服務(wù)水平，甚至把服務(wù)水平的高低作為選擇餐館的重要依據(jù)。因此，提升服務(wù)水平是投入少、見(jiàn)效快的主要手段。
提升服務(wù)水平的核心在于提升服務(wù)人員的素質(zhì)，服務(wù)語(yǔ)言則是服務(wù)人員素質(zhì)的最直接體現(xiàn)。語(yǔ)言是人們用來(lái)表達(dá)思想、交流感情的交際工具。服務(wù)不是演講也不是講課，服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)只要清楚、親切、準(zhǔn)確地表達(dá)出自己的意思即可，不宜多說(shuō)話。服務(wù)過(guò)程中不能只有鞠躬、點(diǎn)頭，沒(méi)有問(wèn)候，只有手勢(shì)，沒(méi)有語(yǔ)言的配合。傳統(tǒng)服務(wù)是吆喝服務(wù)，鳴堂叫菜、唱收唱付，現(xiàn)代服務(wù)則講究輕聲服務(wù)，為客人保留一片寧?kù)o的天地，要求三輕(即說(shuō)話輕、走路輕、操作輕)。一些服務(wù)人員往往由于靦腆，或者普通話說(shuō)得不好，在服務(wù)過(guò)程中不能向客人提供清楚明了的服務(wù)，造成了客人的不滿。特別是報(bào)菜名，經(jīng)常使顧客聽(tīng)得一頭霧水，不得不再問(wèn)。由此妨礙主客之間的溝通，耽誤正常的工作。即使是因?yàn)榈胤斤L(fēng)味和風(fēng)格突出的餐廳，要采用方言服務(wù)才能顯現(xiàn)出個(gè)性，也不能妨礙正常的交流。因此這類(lèi)餐廳的服務(wù)員也應(yīng)該會(huì)說(shuō)普通話，或者要求領(lǐng)班以上的管理人員會(huì)說(shuō)普通話，以便于用雙語(yǔ)服務(wù)，既能體現(xiàn)其個(gè)性，又能使交流做到曉暢明白。餐廳人員直接面對(duì)顧客服務(wù)，每天接觸的客人很多，而且什么樣的客人都有。雖然他們?cè)诜?wù)時(shí)很小心，但有時(shí)仍難免一時(shí)疏忽，造成客人的傷害;或者服務(wù)人員服務(wù)時(shí)所做的一切都符合規(guī)定，但仍然不能使客人滿意。這里餐廳服務(wù)人員應(yīng)以“顧客至上”為原則，向客人道歉以求客人的諒解。身為餐廳的服務(wù)人員，一定要了解各種顧客的類(lèi)型，才能隨機(jī)應(yīng)變，把握時(shí)機(jī)，應(yīng)答自如，順應(yīng)其需要，提供最佳的服務(wù)。
要做到以上的服務(wù)，平時(shí)必須要注意修養(yǎng)，不要隨便發(fā)脾氣。一定要做到服飾整齊、儀容端莊、態(tài)度和藹、親切待人、認(rèn)真負(fù)責(zé)、迅速合作、誠(chéng)實(shí)不欺、禮貌周到等要求，讓客人感覺(jué)進(jìn)入所接受的服務(wù)無(wú)可挑剔?，F(xiàn)將各項(xiàng)應(yīng)遵守的規(guī)定分述如下。
1、服務(wù)員的儀態(tài)
服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要服飾整齊、儀態(tài)端莊，使顧客深信酒店是重清潔服務(wù)的。男性服務(wù)生必須常刮胡子，衣服整齊，雙手及指甲要清潔，并注意口臭及體臭。女性服務(wù)生頭發(fā)要梳理整齊，并帶上規(guī)定的發(fā)罩;除了結(jié)婚戒指及手表外，不帶其他任何裝飾品;不要使用艷色指甲油，指甲要修剪整齊;穿規(guī)定的平底鞋及長(zhǎng)筒襪，給客人留下端莊及注意衛(wèi)生的印象。工作時(shí)服務(wù)人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂(lè)的態(tài)度以及講話時(shí)適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。餐廳服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要做到態(tài)度和藹，待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時(shí)，應(yīng)記住一定要忍耐，以誠(chéng)懇的態(tài)度來(lái)解決任何爭(zhēng)端，一切以“顧客至上”為原則。
2、服務(wù)員的合作精神
工作人員一定要做到認(rèn)真負(fù)責(zé)，迅速合作，這樣都能使工作更順利。服務(wù)員不但應(yīng)能愉快勝任自己的工作，而且也應(yīng)能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難，并立刻知道在何處以何種方式來(lái)協(xié)助同事。這種積極參與、合作的精神有助于工作的順利進(jìn)行。
3、服務(wù)員的誠(chéng)實(shí)與禮貌
工作的同事之間一定要相互尊重，互相幫助;遵守餐廳的規(guī)定，不貪財(cái)，不欺騙客人，禮貌周到。這樣在服務(wù)時(shí)，才會(huì)贏得客人的好感。只要平時(shí)就注意培養(yǎng)從業(yè)人員應(yīng)有的修養(yǎng)，生意才能更好，才能達(dá)到餐廳營(yíng)利的目的。
禮貌、親切、助人為樂(lè)的態(tài)度以及講話時(shí)適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。
另外，酒店服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要做到態(tài)度和藹，待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時(shí)，應(yīng)記住一定要忍耐，以誠(chéng)懇的態(tài)度來(lái)解決任何爭(zhēng)端，一切以“顧客至上”為原則。
以上就是我在這次培訓(xùn)中的心得體會(huì)，這些知識(shí)內(nèi)容都是領(lǐng)導(dǎo)在培訓(xùn)課程中對(duì)我們的淳淳教誨，無(wú)論是在酒店的那個(gè)部門(mén)想要做到更強(qiáng)最好，那么就要理解服務(wù)的重要性。要好好的學(xué)習(xí)，不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的期望，讓我們做到最好。讓酒店越來(lái)越好，更上一層樓。
酒店培訓(xùn)心得體會(huì)范文篇【2】
通過(guò)前段時(shí)間的員工培訓(xùn)學(xué)習(xí)，我感覺(jué)收益良多。作為中韓的一位老員工，我非常高興能有這樣的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，我把這種學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)當(dāng)作單位能夠給予我們的最好的福利來(lái)享受，愉快地接受并珍惜擁有。
既然是企業(yè)的一員，我們都想做個(gè)優(yōu)秀的員工，得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的認(rèn)同與賞識(shí)，實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。但是，怎樣才能做一個(gè)優(yōu)秀的員工呢?通過(guò)學(xué)習(xí)，我明白了許多道理。
首先，做一個(gè)優(yōu)秀的員工，一定要忠誠(chéng)，有高度的責(zé)任心，把完成好自己的工作當(dāng)作自己義不容辭的責(zé)任，并且樂(lè)于承擔(dān)更多的責(zé)任。只有把工作當(dāng)作一份屬于自己的事業(yè)，認(rèn)真地對(duì)待它，我們才能把工作完成得更好。
其次，做一個(gè)優(yōu)秀的員工，應(yīng)該具備良好的工作態(tài)度。一位名人說(shuō)過(guò)，世上沒(méi)有鄙微的工作，只有鄙微的態(tài)度。而工作態(tài)度完全取決有于自己。在工作中，充滿熱情，講究原則，注重細(xì)節(jié)，追求完美，我們就會(huì)在不知不覺(jué)中進(jìn)步許多。
與此同時(shí)，作為一個(gè)優(yōu)秀的員工，還應(yīng)該具有不折不扣的執(zhí)行能力和較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)意識(shí)。西方人曾評(píng)價(jià)中國(guó)人“一個(gè)人是龍，一群人是蟲(chóng)”，這就是在恥笑我們不善于通力協(xié)作。個(gè)人有能力固然好，然而，個(gè)人的力量畢竟是有限的，不可能一個(gè)人做好所有的事情，只有大家齊心合力，才有可能把事業(yè)逐步推向頂峰。
以上這些道理都比較淺顯易懂。我認(rèn)為，在本次學(xué)習(xí)中，最發(fā)人深省的一句話是“做事先做人”。細(xì)細(xì)品來(lái)，這句話說(shuō)得真是太好了!它的內(nèi)涵如此博大，幾乎可以涵蓋一切，從而成為我們每個(gè)人都必須認(rèn)真修習(xí)的重要課題。
如果我們想成為優(yōu)秀的員工，想成就一番事業(yè)，就要先學(xué)習(xí)做人。做什么樣的人?怎么樣做人?——這對(duì)于一個(gè)人的人生、事業(yè)都產(chǎn)生著決定性的影響。要做優(yōu)秀的員工，我們應(yīng)該怎樣做人?——我以為，我們應(yīng)該做到以下幾點(diǎn)：
一，做個(gè)有目標(biāo)，有志向的人。
毛澤東曾說(shuō)過(guò)：“自信人生二百年，會(huì)當(dāng)擊水三千里”。這是大鵬展翅的雄心壯志呀!不想當(dāng)元帥的士兵不是好士兵，沒(méi)有目標(biāo)沒(méi)有志向的人，大概只能終生碌碌無(wú)為了。做優(yōu)秀員工，一定要有人生的志向和奮斗目標(biāo)，有了志向，才有做人的氣魄和膽略;有了目標(biāo)，才能不斷激勵(lì)自己，超越自我，不斷創(chuàng)造新的業(yè)績(jī)。所以，做人需要問(wèn)問(wèn)你的志向在那里，要問(wèn)問(wèn)你有沒(méi)有信心。
二，做個(gè)善良的人。
“人之初，性本善”。善良是人性光輝中最溫暖、最美麗、最讓人感動(dòng)的一縷。善良是和諧、美好之道，心中充滿慈悲、善良，才能感動(dòng)、溫暖人間。沒(méi)有善良，就不可能有內(nèi)心的平和，就不可能有世界的祥和與美好。所謂善良，無(wú)非就是擁有一顆大愛(ài)心、同情心，不害人、不吭人、不騙人。有了善良的品性，就有真心愛(ài)父母、愛(ài)他人、愛(ài)自然的基礎(chǔ)和可能。一個(gè)善良的人，就象一盞明燈，既照亮了周遭的人，也溫暖了自己，善良無(wú)須灌輸和強(qiáng)迫，只會(huì)相互感染和傳播。所以，做人不一定要頂天立地，轟轟烈烈，但一定要善良真誠(chéng)。善良的品質(zhì)，使你更容易和人溝通，更容易得到別人的認(rèn)可和幫助，也更容易走向優(yōu)秀，走向成功。
三、做個(gè)有教養(yǎng)的人。
四，做個(gè)智慧、謹(jǐn)慎的人。
有知識(shí)不等于有智慧，知識(shí)積存得再多，若沒(méi)有智慧加以應(yīng)用，知識(shí)也就失掉了價(jià)值。智慧是頭腦的智能，是一種洞察力和判斷力。知道你在做什么事，知道能把什么事做成什么樣，這就是智慧。只有方向，而沒(méi)有智慧，方向本身就成了沒(méi)有意義的。技能加智慧，你會(huì)更強(qiáng)大。
如果說(shuō)“智”在于治大，那么，“慎”則在于畏小。一次深思熟慮，勝過(guò)百次草率行動(dòng)。謹(jǐn)慎是“不糊涂”的基礎(chǔ)。一個(gè)處事謹(jǐn)慎的人，必然是頭腦清醒的人，必然在大是大非面前不糊涂。人生在世，有招來(lái)禍患的言語(yǔ)，有招來(lái)恥辱的行為，要接近成功，當(dāng)然要格外謹(jǐn)慎。低調(diào)做人，虛心做事。遠(yuǎn)慮在先，就能近處無(wú)危。謙虛謹(jǐn)慎，則事易成。謹(jǐn)慎還是遠(yuǎn)離危險(xiǎn)，確保安全的良方。所以，做人需要智慧，也需要謹(jǐn)慎。
五，做個(gè)寬容、正直的人。
海納百川，有容乃大。做人做事，心胸不可太狹隘。尺有所短，寸有所長(zhǎng)，金無(wú)足赤，人無(wú)完人，賞識(shí)別人的優(yōu)點(diǎn)，包容別人的不足，靠的是有愛(ài)人之心，有容人之量。善待別人，等于就是善待自己，無(wú)論生活受到怎樣的傷害，不必忿忿不平、耿耿于懷、懷恨在心。要學(xué)會(huì)忘記，忘記是對(duì)自己的最好保護(hù);要學(xué)會(huì)感恩，感謝生活給你磨礪自己的機(jī)會(huì)。心靈若能充滿陽(yáng)光，生活自然燦爛無(wú)比。
做人還需要正直。做人要正派，做事要堂堂正正，公公正正，這是我們的立身之本。品行端正，做人才有底氣，做事才會(huì)硬氣，“心底無(wú)私天地寬，表里如一襟懷廣”——襟懷坦蕩，光明磊落，就會(huì)贏得他人的信賴與尊敬。所以，做人要寬容正直。
以上幾點(diǎn)，并不足以完全注解“做事先做人”這樣精辟的人生哲理，只不過(guò)是我個(gè)人的一些粗淺認(rèn)識(shí)罷了。我和各位同事一樣，也想做個(gè)優(yōu)秀的公司員工，希望通過(guò)和大家一起不斷地努力，把我們中韓大酒店管理得越來(lái)越好，鑄造出屬于我們中韓的新的成功與輝煌!
酒店培訓(xùn)心得體會(huì)范文篇【3】
時(shí)間過(guò)的真快，我進(jìn)入博鰲國(guó)賓館培訓(xùn)已經(jīng)一個(gè)月多了，在這五周里，公司領(lǐng)導(dǎo)，同事對(duì)我十分關(guān)心，同事給予了我莫大的幫助，在這里我表示由衷地表示感謝!
雖然培訓(xùn)才經(jīng)歷了短短的一個(gè)月多，接下來(lái)還有一段很長(zhǎng)的時(shí)間，這幾天的培訓(xùn)，讓我了解到公司的規(guī)模和制度非常完善，也比較人性化。我想這是一個(gè)企業(yè)成功的先決條件。這幾天湯總監(jiān)給我們講了很多，做人做事的道理，給我的第一印象就是：課程講授涵蓋面廣，切合實(shí)際，湯總監(jiān)謹(jǐn)慎的作風(fēng)和幽默的談吐新意的授課方式也深深的打動(dòng)了我，人們常說(shuō)聽(tīng)君一席話勝讀十年書(shū)。我相信這是讓我受益終身的在服務(wù)行業(yè)。
雖然培訓(xùn)才剛開(kāi)始其實(shí)我時(shí)常在問(wèn)自己這樣一個(gè)問(wèn)題：“你為企業(yè)的發(fā)展做好準(zhǔn)備了嗎?”也許有人會(huì)說(shuō)我只是一名普通的職員，在平凡的不能再平凡的崗位上工作，能做出什么事情?在這里我要說(shuō)：“你錯(cuò)了!”公司的發(fā)展需要大家團(tuán)結(jié)起來(lái)共同奮斗，企業(yè)的壯大離不開(kāi)你我的共同努力。也許你我都在平凡的崗位上，猶如大海里的一滴水，而正是這無(wú)數(shù)水珠聚集在一起才匯集成浩瀚的大海。你我愛(ài)崗敬業(yè)的實(shí)際行動(dòng)必將成為企業(yè)發(fā)展壯大的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
軍訓(xùn)很辛苦、也很累。說(shuō)實(shí)在話，剛開(kāi)始對(duì)軍訓(xùn)，我很不適應(yīng)。不就是培訓(xùn)培訓(xùn)我們的服務(wù)技能嘛，軍訓(xùn)與服務(wù)有什么關(guān)系呢?可經(jīng)過(guò)幾天的軍訓(xùn)后，我終于明白它的重要性。來(lái)自四面八方的學(xué)員紀(jì)律觀念都不強(qiáng)，都有一點(diǎn)散慢。經(jīng)過(guò)幾天軍訓(xùn)后，在我們身上發(fā)生了變化，從一開(kāi)始的散慢變得遵章守紀(jì)，使學(xué)員們的團(tuán)隊(duì)精神，整體意識(shí)都得到加強(qiáng)。我們不是做得最好，但是都在不斷的努力。
軍訓(xùn)結(jié)束后，開(kāi)始了我們的公共課培訓(xùn)。我們的培訓(xùn)經(jīng)理也是盡心盡力教我們，嚴(yán)格要求我們，就是希望我們的服務(wù)一流，創(chuàng)酒店品牌文化。經(jīng)過(guò)培訓(xùn)經(jīng)理的辛苦教導(dǎo)，我們掌握了酒店的應(yīng)知應(yīng)會(huì)全部操作技能等。
進(jìn)入房務(wù)部這個(gè)大集體，也通過(guò)這幾天舒主管、阮主管、劉主管，對(duì)我們的培訓(xùn)，讓我們這些員工受益匪淺。以下就是我對(duì)這次房務(wù)部培訓(xùn)的心得體會(huì)服務(wù)的重要性，一個(gè)能不能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展，能否成為品牌企業(yè)，客房特色、服務(wù)、環(huán)境三大支柱缺一不可。隨著客人觀念的變化，如今人們?cè)絹?lái)越重視酒店的服務(wù)水平，甚至把服務(wù)水平的高低作為選擇酒店的重要依據(jù)。因此，提升服務(wù)水平是投入少、見(jiàn)效快的主要手段。
我做為房務(wù)領(lǐng)班應(yīng)當(dāng)以身做責(zé)提升服務(wù)水平的核心在于提升服務(wù)人員的素質(zhì)，服務(wù)語(yǔ)言則是服務(wù)人員素質(zhì)的最直接體現(xiàn)。語(yǔ)言是人們用來(lái)表達(dá)思想、交流感情的交際工具。服務(wù)不是演講也不是講課，服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)只要清楚、親切、準(zhǔn)確地表達(dá)出自己的意思即可，不宜多說(shuō)話。服務(wù)過(guò)程中不能只有鞠躬、點(diǎn)頭，沒(méi)有問(wèn)候，只有手勢(shì)，沒(méi)有語(yǔ)言的配合。傳統(tǒng)服務(wù)是吆喝服務(wù)，鳴堂叫菜、唱收唱付，現(xiàn)代服務(wù)則講究輕聲服務(wù)，為客人保留一片寧?kù)o的天地，要求三輕(即說(shuō)話輕、走路輕、操作輕)。一些服務(wù)人員往往由于靦腆，或者普通話說(shuō)得不好，在服務(wù)過(guò)程中不能向客人提供清楚明了的服務(wù)，造成了客人的不滿。特別是博鰲國(guó)賓館介紹，經(jīng)常使顧客聽(tīng)得一頭霧水，不得不再問(wèn)。由此妨礙主客之間的溝通，耽誤正常的工作。即使是因?yàn)榭头刻厣?，也要采用方言服?wù)才能顯現(xiàn)出個(gè)性，也不能妨礙正常的交流。因此服務(wù)員也應(yīng)該會(huì)說(shuō)普通話，或者要求領(lǐng)班以上的管理人員會(huì)說(shuō)普通話，以便于用雙語(yǔ)服務(wù)，既能體現(xiàn)其個(gè)性，又能使交流做到曉暢明白。直接面對(duì)顧客服務(wù)，每天接觸的客人很多，而且什么樣的客人都有。雖然他們?cè)诜?wù)時(shí)很小心，但有時(shí)仍難免一時(shí)疏忽，造成客人的傷害;或者服務(wù)人員服務(wù)時(shí)所做的一切都符合規(guī)定，但仍然不能使客人滿意。這里應(yīng)以“顧客至上”為原則，向客人道歉以求客人的諒解。身為服務(wù)人員，一定要了解各種顧客的類(lèi)型，才能隨機(jī)應(yīng)變，把握時(shí)機(jī)，應(yīng)答自如，順應(yīng)其需要，提供最佳的服務(wù)。
酒店培訓(xùn)心得體會(huì)范文篇【4】
6月3日和4日，由北京北方易尚酒店管理公司組織的對(duì)各成員酒店的酒店餐飲管理培訓(xùn)在北方大酒店舉行，我有幸參加了此次意義非常的培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容主要講餐飲營(yíng)銷(xiāo)與菜單設(shè)計(jì)和餐廚聯(lián)合。
餐飲營(yíng)銷(xiāo)指的是創(chuàng)造使顧客滿意產(chǎn)品和服務(wù)，并把它從企業(yè)傳送到顧客手中的一切經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。但要做好餐飲營(yíng)銷(xiāo)關(guān)鍵是正確的進(jìn)行市場(chǎng)定位，達(dá)到形成自己的特色，重視口碑效應(yīng)，提高從業(yè)人員的素質(zhì)。從而進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)策略和市場(chǎng)分析策略、價(jià)格策略及銷(xiāo)售策略，結(jié)合現(xiàn)實(shí)工作，我們每個(gè)人都是企業(yè)的主人翁，應(yīng)該督導(dǎo)員工向顧客營(yíng)銷(xiāo)，達(dá)到共同雙贏。
菜單主要是內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)和銷(xiāo)售工具，作為設(shè)計(jì)菜單者要有廣泛的菜品知識(shí)、了解菜品的制作方法、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及一定的藝術(shù)修養(yǎng)，對(duì)菜品的色澤、外觀、味道、溫度等如何搭配都要有感性和理性的知識(shí)。要有創(chuàng)新意識(shí)和構(gòu)思技巧，知曉市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)知識(shí)，善于了解目標(biāo)顧客的需要，能為顧客著想，不能根據(jù)自己的喜好設(shè)計(jì)菜單，要根據(jù)目標(biāo)顧客的需求設(shè)計(jì)。一份好的菜單既是藝術(shù)品又是宣傳品，能成為顧客與服務(wù)員之間溝通的橋梁。作為餐飲職業(yè)人在菜單制作時(shí)，要以顧客的需求為導(dǎo)向，體現(xiàn)餐廳特色及具有競(jìng)爭(zhēng)力，結(jié)合當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗富有的藝術(shù)性，在一份精心編制的菜單上，各種菜品編制的位置和強(qiáng)調(diào)的程度合理特色，才能吸引顧客購(gòu)買(mǎi)的欲望，達(dá)到經(jīng)營(yíng)人員最想售出菜品的目的。市場(chǎng)是龍頭，菜品是核心，酒店餐飲應(yīng)提倡季節(jié)性的菜單，根據(jù)不同的季節(jié)提供不同的菜品，來(lái)滿足顧客的需求。作為前廳人員，我們要提高散點(diǎn)服務(wù)、包房宴請(qǐng)服務(wù)及大型宴會(huì)策劃與實(shí)施，預(yù)計(jì)目標(biāo)市場(chǎng)和顧客需求，設(shè)計(jì)顧客滿意的菜單，培訓(xùn)指導(dǎo)服務(wù)人員使之具備滿足顧客需求的技能，從而帶動(dòng)市場(chǎng)銷(xiāo)售，建立顧客檔案，保留顧客菜單，制定客人用餐信息反饋表。
廚房要通過(guò)前廳反饋顧客飲食需求，不斷更新菜品的內(nèi)容，確保菜品適應(yīng)需求，根據(jù)經(jīng)營(yíng)需求，綜合廚房各個(gè)生產(chǎn)檔口，為顧客提供符合質(zhì)量要求的菜品。通過(guò)技術(shù)督導(dǎo)、質(zhì)量監(jiān)控、保證菜品的質(zhì)量與成本控制。
前廳與廚房相互溝通、相互支持，對(duì)設(shè)計(jì)新菜單，開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品及顧客餐前餐中進(jìn)行溝通，共同分享客人對(duì)菜品的反饋建議以提高菜品的質(zhì)量，對(duì)成本進(jìn)行聯(lián)合控制。
酒店工作感想和體會(huì)篇十一
下面是我在酒店里面工作的實(shí)習(xí)心得：
客房服務(wù)員的首要任務(wù)是清理客房。清理客房也是有一定規(guī)范可尋的。實(shí)習(xí)期間了解到，服務(wù)員進(jìn)房間要先敲門(mén)，進(jìn)門(mén)之后第一步是打開(kāi)窗戶，然后收拾垃圾，倒掉。接下來(lái)就開(kāi)始整理床，要撤下已經(jīng)被客人用過(guò)的被子、床單和枕套等，按照鋪床程序一換上。
這一切結(jié)束之后開(kāi)始打掃衛(wèi)生，要注意的是這里濕布一般擦木制家具，干布則則擦金屬和玻璃制的家具，每一個(gè)小地方都不能放過(guò)，整體上擦拭次序呈環(huán)形，整個(gè)過(guò)程中還要把各種家具、器皿歸回原位，還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細(xì)節(jié)的事情如電話應(yīng)該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時(shí)應(yīng)注意斜著看幾眼來(lái)檢查鏡子是否干凈等等，在整個(gè)清理過(guò)程中都需要認(rèn)真對(duì)待。打掃過(guò)之后要用吸塵器清理地毯，這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理移動(dòng)，這樣就既不會(huì)損壞地毯又能打掃干凈地毯。
最后一步就是把房間消耗掉的物品補(bǔ)上，如果有丟失的物品，則要記錄并上報(bào)主管。這段期間就發(fā)生了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情，由于客人還沒(méi)走，當(dāng)客人回來(lái)時(shí)由服務(wù)員向客人說(shuō)明情況，最終是客人要賠償?shù)摹？头坎糠?wù)員工作時(shí)還了解到，每個(gè)員工都要有安全意識(shí)，服務(wù)員要知道一般的消防知識(shí)。額外的，服務(wù)員還應(yīng)對(duì)本酒店和本市比較了解，這樣會(huì)為客人提供更多意想不到的服務(wù)，讓客人更滿意。
酒店工作感想和體會(huì)篇十二
我經(jīng)過(guò)在商業(yè)學(xué)校的兩年培訓(xùn)充分認(rèn)識(shí)到實(shí)踐的重要性，與家人商議決定外出到xx酒店實(shí)習(xí)，培訓(xùn)東北菜加強(qiáng)理論知識(shí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，我在后廚，是一個(gè)打荷的，大致是切小料、擺盤(pán)、雕刻、保證菜品的美觀與衛(wèi)生。
上班時(shí)積極工作，盡量讓菜品美觀，沒(méi)有菜時(shí)到砧板練練刀工，上灶臺(tái)練練翻勺，保持樂(lè)觀向上的心態(tài)。我們下午兩點(diǎn)時(shí)會(huì)下班休息三個(gè)小時(shí)，那時(shí)我會(huì)到書(shū)店，翻閱一下書(shū)籍，增長(zhǎng)一下見(jiàn)聞。與同事相處關(guān)系還算融洽，結(jié)交了幾個(gè)好兄弟，組建了一個(gè)和諧社團(tuán)，不是黑澀會(huì)性質(zhì)的哦，每月發(fā)完工資的某天會(huì)一起吃飯，增進(jìn)一下感情，放松心情，這樣也更有利于工作。我們廚師長(zhǎng)對(duì)我要求也不是很?chē)?yán)格，一些事情也是對(duì)我以一種朋友之間的口吻談話，他是我在xx酒店尊敬的人之一。單位的趙經(jīng)理，對(duì)我也不錯(cuò)，整天笑呵呵的，不過(guò)他可能因?yàn)橐恍┦抡?qǐng)，認(rèn)為我的脾氣有一些暴躁，我自己也這么認(rèn)為，我也盡量在改掉這個(gè)壞毛病?？偟膩?lái)說(shuō)，我自己感覺(jué)我的表現(xiàn)應(yīng)該是中等偏上吧！
（1）經(jīng)過(guò)在xx酒店短短一年的實(shí)習(xí)，我認(rèn)識(shí)到了自己烹飪技藝，性格，工作經(jīng)驗(yàn)的等等不足之處，并且在工作中逐步改進(jìn)，相當(dāng)于對(duì)我進(jìn)行了一次深加工，回鍋重新翻炒了一遍，使我變得更加成熟。我也深刻的體會(huì)到了父母工作的艱辛，也更加思念和熱愛(ài)我的家鄉(xiāng)。我在廣州也認(rèn)識(shí)了各種工種的各種人，熱心助人的，埋頭苦干的，口硬心軟的，尖酸刻薄的，愛(ài)吹牛的等等，我與他們發(fā)生過(guò)爭(zhēng)執(zhí)，也有令我真情流露的，現(xiàn)在回想起來(lái)，往事一幕幕好似過(guò)眼云煙，大部分只是人生的過(guò)客，只有一小部分會(huì)令我埋藏在內(nèi)心深處，永不忘懷！
（2）因?yàn)閤x酒店經(jīng)營(yíng)的是東北菜，我本身也是東北人，這也就更加加深了我對(duì)東北菜的理解。東北菜是指在東北，包括黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古東部的烹飪菜系，東北菜的特點(diǎn)是價(jià)廉量大，用料廣泛，火候足，滋味濃郁，以燉菜為主。我認(rèn)為xx酒店應(yīng)該把主食再加上一些粗糧，由于加工簡(jiǎn)單，粗糧中保存了許多細(xì)糧中沒(méi)有的營(yíng)養(yǎng)。比如，含碳水化合物比細(xì)糧要低，含膳食纖維較多，并且富含b族維生素，吃粗糧也成為了現(xiàn)在人的一種時(shí)尚。熱菜應(yīng)該在加上幾個(gè)更加有東北特色的菜，如狗肉火鍋，殺豬菜，關(guān)東煮，烤玉米。因?yàn)楣啡舛则?qū)寒，夏吃避暑，滋補(bǔ)強(qiáng)身，延年益壽。殺豬菜，關(guān)東煮等，也是很久遠(yuǎn)，經(jīng)過(guò)歷史與大眾考驗(yàn)的經(jīng)久不衰的東北菜。
我在對(duì)待培訓(xùn)和工作的問(wèn)題上還是不夠積極，不能更好的投入到培訓(xùn)與工作中去。性格有一些易燥，不能以平常心面對(duì)一些問(wèn)題。我會(huì)繼續(xù)在外闖蕩，并且加深我各方面的素質(zhì)。我的第一個(gè)五年計(jì)劃是，做到某家三星級(jí)酒店的主灶，并且有二十萬(wàn)可流動(dòng)資金，為我下一個(gè)五年計(jì)劃做奠基。
最后感謝xx市商業(yè)學(xué)校各位老師，就業(yè)辦老師的幫助，感謝xx酒店能給我們提供這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，在此祝愿xx酒店能夠越辦越好，學(xué)校越辦越好。以上就是我此次一年社會(huì)實(shí)踐的一些感受和想法，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)審閱。
酒店工作感想和體會(huì)篇十三
通過(guò)前段時(shí)間的員工培訓(xùn)學(xué)習(xí)，我感覺(jué)收益良多。作為中韓的一位老員工，我非常高興能有這樣的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，我把這種學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)當(dāng)作單位能夠給予我們的最好的福利來(lái)享受，愉快地接受并珍惜擁有。
既然是企業(yè)的一員，我們都想做個(gè)優(yōu)秀的員工，得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的認(rèn)同與賞識(shí)，實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。但是，怎樣才能做一個(gè)優(yōu)秀的員工呢？通過(guò)學(xué)習(xí)，我明白了許多道理。
首先，做一個(gè)優(yōu)秀的員工，一定要忠誠(chéng)，有高度的責(zé)任心，把完成好自己的工作當(dāng)作自己義不容辭的責(zé)任，并且樂(lè)于承擔(dān)更多的責(zé)任。只有把工作當(dāng)作一份屬于自己的事業(yè)，認(rèn)真地對(duì)待它，我們才能把工作完成得更好。
其次，做一個(gè)優(yōu)秀的員工，應(yīng)該具備良好的工作態(tài)度。一位名人說(shuō)過(guò)，世上沒(méi)有鄙微的工作，只有鄙微的態(tài)度。而工作態(tài)度完全取決有于自己。在工作中，充滿熱情，講究原則，注重細(xì)節(jié)，追求完美，我們就會(huì)在不知不覺(jué)中進(jìn)步許多。
與此同時(shí)，作為一個(gè)優(yōu)秀的員工，還應(yīng)該具有不折不扣的執(zhí)行能力和較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)意識(shí)。西方人曾評(píng)價(jià)中國(guó)人“一個(gè)人是龍，一群人是蟲(chóng)”，這就是在恥笑我們不善于通力協(xié)作。個(gè)人有能力固然好，然而，個(gè)人的力量畢竟是有限的，不可能一個(gè)人做好所有的事情，只有大家齊心合力，才有可能把事業(yè)逐步推向頂峰。
以上這些道理都比較淺顯易懂。我認(rèn)為，在本次學(xué)習(xí)中，最發(fā)人深省的一句話是“做事先做人”。細(xì)細(xì)品來(lái)，這句話說(shuō)得真是太好了！它的內(nèi)涵如此博大，幾乎可以涵蓋一切，從而成為我們每個(gè)人都必須認(rèn)真修習(xí)的重要課題。
如果我們想成為優(yōu)秀的員工，想成就一番事業(yè)，就要先學(xué)習(xí)做人。做什么樣的人？怎么樣做人？——這對(duì)于一個(gè)人的人生、事業(yè)都產(chǎn)生著決定性的影響。要做優(yōu)秀的員工，我們應(yīng)該怎樣做人？——我以為，我們應(yīng)該做到以下幾點(diǎn)：
一，做個(gè)有目標(biāo)，有志向的人
毛澤東曾說(shuō)過(guò)：“自信人生二百年，當(dāng)擊水三千里”。這是大鵬展翅的雄心壯志呀！不想當(dāng)元帥的士兵不是好士兵，沒(méi)有目標(biāo)沒(méi)有志向的人，大概只能終生碌碌無(wú)為了。做優(yōu)秀員工，一定要有人生的志向和奮斗目標(biāo)，有了志向，才有做人的氣魄和膽略；有了目標(biāo)，才能不斷激勵(lì)自己，超越自我，不斷創(chuàng)造新的業(yè)績(jī)。所以，做人需要問(wèn)問(wèn)你的志向在那里，要問(wèn)問(wèn)你有沒(méi)有信心。
二，做個(gè)善良的人
“人之初，性本善”。善良是人性光輝中最溫暖、最美麗、最讓人感動(dòng)的一縷。善良是和諧、美好之道，心中充滿慈悲、善良，才能感動(dòng)、溫暖人間。沒(méi)有善良，就不可能有內(nèi)心的平和，就不可能有世界的祥和與美好。所謂善良，無(wú)非就是擁有一顆大愛(ài)心、同情心，不害人、不吭人、不騙人。有了善良的品性，就有真心愛(ài)父母、愛(ài)他人、愛(ài)自然的基礎(chǔ)和可能。一個(gè)善良的人，就象一盞明燈，既照亮了周遭的人，也溫暖了自己，善良無(wú)須灌輸和強(qiáng)迫，只會(huì)相互感染和傳播。所以，做人不一定要頂天立地，轟轟烈烈，但一定要善良真誠(chéng)。善良的品質(zhì)，使你更容易和人溝通，更容易得到別人的認(rèn)可和幫助，也更容易走向優(yōu)秀，走向成功。
三、做個(gè)有教養(yǎng)的人
酒店工作感想和體會(huì)篇十四
實(shí)習(xí)讓我們對(duì)社會(huì)有了新的概念，當(dāng)我走在街頭，穿梭于這蕓蕓眾生之中，我覺(jué)得自己真的如同滄海一粟，小的不能再小了，這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜，有時(shí)候讓人感覺(jué)到身心疲憊。在酒店的一段時(shí)間里我變得沉默寡言了，因?yàn)槲野l(fā)現(xiàn)面對(duì)這樣的大千世界，我的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚，我的胸襟還不夠?qū)拸V，我只有靜靜地去觀察去感受去磨練。讓我感到慶幸的是我還有一年在學(xué)校的時(shí)間，這一年就像一個(gè)緩沖器，讓我這個(gè)被現(xiàn)實(shí)社會(huì)擊打的身心俱疲的士兵，調(diào)養(yǎng)生息，重新整裝出發(fā)。
短期的社會(huì)實(shí)踐，一晃而過(guò)，在這其中，讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西，而這些東西都將會(huì)讓我終生受用?；氐郊視r(shí)爸爸媽媽也說(shuō)我真的變了好多，變得懂事多了，孝順多了，脾氣也變好多了。學(xué)校讓我們?nèi)ド鐣?huì)實(shí)踐真的很有作用，會(huì)讓我們從中收益匪淺。社會(huì)實(shí)踐讓我知道了，掙錢(qián)真的很不容易，也明白工作的辛苦，以后也不會(huì)再浪費(fèi)錢(qián)了。
酒店工作感想和體會(huì)篇十五
我在20__年有幸加入了__x酒店的保安部，并在工作中收獲了現(xiàn)在的能力。如今2020年結(jié)束，對(duì)于這一年來(lái)的工作，我有很多的想法，也有很多想要反思的地方。作為一名保安，我們必須在工作中不斷的反省自己，改進(jìn)自己，這樣才能跟上酒店的發(fā)展，才能更加符合__x酒店的要求，并完成保衛(wèi)__x酒店安全的責(zé)任!
如今，回顧這一年，在酒店領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)以及保安隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)的指揮下，我在工作中也有了很多需要總結(jié)和反省的地方。為此，在這年末之際，我對(duì)自己的工作情況做如下總結(jié)：
一、工作情況。
工作方面我積極的聽(tīng)從領(lǐng)導(dǎo)安排，在工作中對(duì)自己負(fù)責(zé)的工作區(qū)域和工作認(rèn)真的完成，仔細(xì)負(fù)責(zé)的為每一位來(lái)到__x酒店的顧客帶來(lái)最好的服務(wù)。并且在工作后，我也會(huì)認(rèn)真且細(xì)心檢查工作情況，盡力防止出現(xiàn)任何差錯(cuò)和問(wèn)題。在這一年的工作中，我也因?yàn)楣ぷ鞯臏?zhǔn)確和仔細(xì)而受到了領(lǐng)導(dǎo)的表?yè)P(yáng)。
但在工作方面，我自身也有許多不好的習(xí)慣和問(wèn)題。如：在工作中容易在沒(méi)有客人的時(shí)候放松自己，有時(shí)候會(huì)意外走神，或是在遇上一些意外問(wèn)題的時(shí)候因?yàn)樽陨淼奶幚砟芰Σ蛔?，?dǎo)致沒(méi)能第一時(shí)間對(duì)問(wèn)題進(jìn)行處理，導(dǎo)致問(wèn)題更嚴(yán)重。
此外，我在對(duì)酒店的安全、要求，以及消防類(lèi)的知識(shí)了解的也不夠全面，這會(huì)使得工作出現(xiàn)漏洞。
二、鍛煉和學(xué)習(xí)情況。
在工作外，我們隊(duì)伍也一直在進(jìn)行嚴(yán)格的鍛煉工作。每天都有定時(shí)的鍛煉來(lái)維持我們健康的體魄。并且還會(huì)有分組的比拼和競(jìng)技!但這并不是我們所追求的一切，作為一名酒店保安，我們不僅要有強(qiáng)健的身體，也要有足夠因?qū)Ω鞣N情況的知識(shí)和意識(shí)。
我們首先學(xué)習(xí)的方面是自身的著裝方面，作為一名酒店的保安，我們也是酒店環(huán)境的一部分!為此在著裝方面就有著嚴(yán)格的要求。不僅要保證規(guī)定統(tǒng)一的服裝，還要整潔且干凈的打扮，以及我們自身的精氣神都是需要做好的地方。
此外，我們還要學(xué)習(xí)一定的接待技巧，并且在保安工作方面還有各種安全知識(shí)都是我們學(xué)習(xí)的目標(biāo)!
其中，最重要的還要屬消防知識(shí)!除了對(duì)酒店各個(gè)區(qū)域消防器材的了解和學(xué)會(huì)使用，我們也要保證每個(gè)安全通道的暢通以及各個(gè)區(qū)域無(wú)安全隱患!這都是我們必備的知識(shí)和責(zé)任!
如今，一年的時(shí)間過(guò)去，我在工作方面也有了很大的進(jìn)步，還獨(dú)自處理了不少顧客間的沖突和矛盾，保護(hù)了酒店的安全和形象?，F(xiàn)在新的一年即將到來(lái)，我也一樣會(huì)努力付出，為酒店做出更大的貢獻(xiàn)!
酒店工作感想和體會(huì)篇十六
作為一名酒店管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，我躍躍欲試地參加了酒店課程。經(jīng)過(guò)一學(xué)期的學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我深受啟發(fā)和感嘆。以下是我的感想和體會(huì)。
第一段：課程內(nèi)容豐富多樣
酒店課程的內(nèi)容非常豐富多樣。從酒店經(jīng)營(yíng)管理到房間清潔和餐飲服務(wù)等，涵蓋了酒店業(yè)所有領(lǐng)域。在學(xué)習(xí)中，我深受啟發(fā)。在酒店經(jīng)營(yíng)管理課上，我了解了酒店經(jīng)營(yíng)的基本原理和方法。在房間清潔課上，我學(xué)習(xí)了如何在有限的時(shí)間和資源內(nèi)完成高質(zhì)量的房間清潔工作。在餐飲服務(wù)課上，我學(xué)到了如何設(shè)計(jì)餐廳環(huán)境和菜單，提高客戶的滿意度。通過(guò)這些學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我了解了酒店業(yè)的方方面面，為未來(lái)的職業(yè)生涯做好了更全面的準(zhǔn)備。
第二段：實(shí)踐教學(xué)帶來(lái)收獲
酒店課程不僅有豐富的理論知識(shí)，還有實(shí)踐教學(xué)。在實(shí)踐中，我學(xué)會(huì)了如何與客人溝通并提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。在酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)期間，我學(xué)到了如何接待客人、辦理入住和離店手續(xù)，如何解決客人的投訴。在餐飲實(shí)習(xí)期間，我學(xué)會(huì)了如何點(diǎn)餐、擺放餐桌和觀察客人的需求，如何對(duì)顧客的評(píng)價(jià)進(jìn)行處理。這些實(shí)踐教學(xué)不僅提高了我的實(shí)踐能力，也為我的職業(yè)生涯打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
第三段：團(tuán)隊(duì)合作是關(guān)鍵
在酒店業(yè)中，團(tuán)隊(duì)合作是非常重要的。在課程學(xué)習(xí)和實(shí)踐中，我深刻地認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)。在實(shí)踐中，我們需要與同事密切合作，互相支持和幫助。在課堂上，我們也需要與同學(xué)一起合作完成各種任務(wù)和項(xiàng)目。在團(tuán)隊(duì)中，我們需要學(xué)會(huì)尊重和協(xié)助他人，建立良好的團(tuán)隊(duì)氛圍，最終實(shí)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)的目標(biāo)。
第四段：要重視服務(wù)態(tài)度和溝通技巧
在酒店業(yè)中，服務(wù)態(tài)度和溝通技巧是非常重要的?？腿送ǔ?huì)認(rèn)為一家酒店的服務(wù)是由前臺(tái)、客房、餐廳等環(huán)節(jié)共同體現(xiàn)的。同時(shí)，良好的服務(wù)有效地傳達(dá)出酒店的品牌、形象和價(jià)值觀。因此，我們需要重視服務(wù)態(tài)度和溝通技巧，盡可能地滿足客人的需求和提出合理化建議。同時(shí)，以溫和、友好、微笑的態(tài)度待人，讓客人感受到酒店全體員工的服務(wù)和關(guān)愛(ài)。
第五段：結(jié)語(yǔ)
酒店課程涉及多個(gè)領(lǐng)域，給我留下了深刻的印象。它不僅讓我學(xué)到了實(shí)用而全面的知識(shí)和技巧，還增強(qiáng)了我的實(shí)踐能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和溝通能力。在今后的學(xué)習(xí)和工作中，我將努力應(yīng)用所學(xué)知識(shí)，成為一個(gè)優(yōu)秀的酒店管理專(zhuān)業(yè)人才。
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