寫心得體會(huì)有助于我們發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)點(diǎn)和問題,并有針對(duì)性地改進(jìn)和提升。寫心得體會(huì)時(shí),可以運(yùn)用一些具體的案例或事例,增加文章的可讀性。通過閱讀下面的心得體會(huì)范文,我們可以更好地理解心得體會(huì)的特點(diǎn)和寫作技巧。
酒店訪查心得體會(huì)篇一
第一段:引入酒店游的背景和重要性(200字)
如今,酒店游已經(jīng)成為人們閑暇時(shí)光的最佳選擇之一。隨著社會(huì)進(jìn)步和生活水平的提高,人們對(duì)于休閑度假的需求日益增加。酒店游作為一種豪華而舒適的度假方式,受到了越來越多人的喜愛。通過酒店游,人們可以遠(yuǎn)離喧囂都市,沉浸在寧靜舒適的環(huán)境中,放松身心,全面釋放壓力。酒店游已經(jīng)成為現(xiàn)代人追求個(gè)人幸福和品質(zhì)生活的重要方式之一。
第二段:酒店游的優(yōu)勢和吸引力(200字)
酒店游的優(yōu)勢和吸引力主要體現(xiàn)在三個(gè)方面:一是舒適的住宿環(huán)境,提供高品質(zhì)的服務(wù),滿足人們對(duì)于舒適度的需求;二是豐富的娛樂項(xiàng)目和設(shè)施,讓人們?cè)诰频昀锞湍軌蛳硎芨鞣N活動(dòng)和娛樂項(xiàng)目,打造一個(gè)全新的度假體驗(yàn);三是美味的餐飲和獨(dú)特的美食體驗(yàn),讓人們品嘗到各種地方特色美食。這些優(yōu)勢和吸引力使得酒店游成為了人們放松身心、度過休閑時(shí)光的理想場所。
第三段:我的酒店游經(jīng)歷和感受(300字)
前段時(shí)間,我和家人選擇了一家位于海邊的度假酒店進(jìn)行酒店游。整個(gè)酒店環(huán)境優(yōu)美宜人,一進(jìn)門就感受到了濃厚的度假氛圍。房間寬敞明亮,一應(yīng)俱全。每天早上,我們?cè)诤_呄硎苋粘雒谰?,沙灘上盡情玩耍。白天,酒店提供各種娛樂項(xiàng)目,如泳池、SPA和游艇出海等,讓我們盡情放松身心。晚上,酒店的美食廣場提供各種美食,讓我們品嘗到了各種地方特色的美味佳肴。整個(gè)酒店游的經(jīng)歷讓我們忘卻了平日生活中的煩惱和壓力,真正享受了一個(gè)美好的假期。
第四段:酒店游對(duì)身心健康的重要影響(300字)
酒店游不僅僅是一種度假方式,更是對(duì)身心健康有著積極影響的一種方式。首先,酒店游提供了一個(gè)與自然親密接觸的機(jī)會(huì),使人們能夠擺脫塵世的紛擾,大自然的美景和綠色環(huán)境對(duì)于身心的放松具有重要作用。其次,酒店游的娛樂項(xiàng)目和設(shè)施,如游泳池、健身房等,可以促進(jìn)人們的運(yùn)動(dòng),提高身體的活力和免疫力。再次,品嘗美食是酒店游的一大樂趣,美食也是心情愉悅的重要因素。總之,酒店游可以使人們身心得到放松,釋放壓力,提高幸福感和生活質(zhì)量。
第五段:酒店游的未來發(fā)展趨勢和展望(200字)
隨著人們對(duì)品質(zhì)生活的追求不斷提高,酒店游的未來發(fā)展前景非常廣闊。首先,酒店會(huì)更加注重服務(wù)質(zhì)量和品質(zhì)提升,為顧客提供更好的度假體驗(yàn)。其次,酒店游的娛樂設(shè)施和活動(dòng)項(xiàng)目會(huì)更加多樣化和個(gè)性化,滿足不同人群的需求。此外,酒店還會(huì)加強(qiáng)與各方面的合作,如旅游景點(diǎn)、美食品牌等,提供更多更好的服務(wù)和產(chǎn)品。相信隨著社會(huì)的不斷發(fā)展和進(jìn)步,酒店游將會(huì)成為更多人追求幸福和享受生活的重要方式之一。
總結(jié)(2句話):酒店游作為一種豪華而舒適的度假方式,受到了越來越多人的喜愛。其舒適的住宿環(huán)境、豐富的娛樂項(xiàng)目和獨(dú)特的美食體驗(yàn),讓人們能夠在其中放松身心,享受一個(gè)美好的假期。
酒店訪查心得體會(huì)篇二
選擇這個(gè)行業(yè)有些悲情。填報(bào)高考自愿時(shí)只想著畢業(yè)后不讓家里人再為我的工作負(fù)責(zé)。和很多酒店同仁在很早就了解酒店相比有些慚愧,可以說我是“動(dòng)機(jī)不良”。不知道酒店行業(yè)中有哪些品牌,不知道酒店人會(huì)做什么,只知道找個(gè)酒店行業(yè)工作好找,大學(xué)畢業(yè)了去洗碗總有人會(huì)要。帶著對(duì)縣城那些大酒樓的印象,我走進(jìn)了這個(gè)專業(yè)。
剛?cè)?大學(xué),不是自己想象的那么美好,心理的落差基本差點(diǎn)讓自己丟掉了對(duì)酒店的僅有依戀。機(jī)械的游走在教室和食堂間。不知道從哪一天起,我能說出幾個(gè)酒店品牌;不知道從哪一天起,我知道了酒店人需要具備相應(yīng)的酒店人素養(yǎng);也不知道從哪一天起,我渴望撩開酒店這個(gè)神秘面紗。對(duì)于這個(gè)行業(yè)路上的坎坷和辛酸我毫無準(zhǔn)備。
進(jìn)入酒店行業(yè)
時(shí)間飛逝,轉(zhuǎn)眼在同學(xué)的淚水中大家都奔向自己的理想。一個(gè)看似簡單,其間錯(cuò)綜的酒店聳立在我的面前。進(jìn)入單位后首先經(jīng)歷了企業(yè)理論培訓(xùn),通過培訓(xùn)層層剝開來企業(yè)的文化,讓我了解這個(gè)企業(yè)認(rèn)同這個(gè)企業(yè)的文化。讓我對(duì)酒店行業(yè)有了全新的認(rèn)識(shí)。培訓(xùn)的幾天,感覺自己像個(gè)熱血少年,大有為酒店行業(yè)獻(xiàn)身的豪氣。那個(gè)時(shí)候我最羨慕的就是“金鑰匙”,當(dāng)企業(yè)讓我們寫一篇入職感想的時(shí)候,我寫了一篇關(guān)于“金鑰匙”感想的文章。在分配崗位的時(shí)候,培訓(xùn)老師說我由于性格有些內(nèi)向,不能分配到前臺(tái)實(shí)習(xí),給我推薦的實(shí)習(xí)崗位是:財(cái)務(wù)收銀員。
記得第一次穿上工作服的時(shí)候,雖然沒有到自己心儀的崗位上,但是內(nèi)心異常興奮和緊張。到達(dá)崗位的時(shí)候心里只有“怕”,怕自己服務(wù)的不好,客人不滿意給酒店抹黑;怕收到假錢自己要賠。。。。。。就這樣在“怕”我邁開了酒店工作的第一步。
培訓(xùn)老師很怕我們調(diào)整不了心態(tài),轉(zhuǎn)變不了角色,于是經(jīng)常對(duì)我們進(jìn)行開導(dǎo)。自己覺得這些方面的調(diào)整主要還是靠自己去努力調(diào)整。離開學(xué)校踏上火車那一刻我告訴自己‘你已經(jīng)沒有了回頭路’。很多同學(xué)還在想,實(shí)習(xí)結(jié)束后還有機(jī)會(huì)去選擇其他的酒店工作。沒有了后路我沒有了抱怨,每件事情都是百分之百的投入去做去學(xué)。接觸到很多氣憤和傷心的事情,但是強(qiáng)迫自己用笑臉相迎。能有什么抱怨?抱怨客人?——他們是來消費(fèi)的!抱怨酒店?——它是一個(gè)工作的平臺(tái)!能抱怨的只能是自己,因?yàn)檫x擇這個(gè)專業(yè)進(jìn)入到這個(gè)行業(yè)沒有人逼,完全是自己自愿。
抱怨,大多時(shí)候是感覺“不公平”。這個(gè)世界上也許只有相對(duì)的公平、法律上的公平,但是絕對(duì)沒有絕對(duì)上的公平。客人花錢來消費(fèi)的,在某種意義上來說他們的地位是要高點(diǎn),如果客人消費(fèi)到一半的時(shí)候停下來為服務(wù)員服務(wù),這樣看看是很公平,但肯定會(huì)有很多人會(huì)說這樣的客人是“神經(jīng)病”。還有說管理上的不公平,只要有管理的關(guān)系存在,那么公平就會(huì)隨之消失。難道你做錯(cuò)事情了,管理人員還有征得你的同意才對(duì)你進(jìn)行相應(yīng)處理?說某管理人員不好,為什么還要很多員工說他好?帶著這些問題、這樣的心態(tài)我圓滿完成了我的見習(xí)。我的工作得到本部門、其他部門同事、管理人員的認(rèn)可,臨近結(jié)束的時(shí)候部門總監(jiān)向我拋出來橄欖枝。當(dāng)時(shí)很興奮,因?yàn)槟莻€(gè)時(shí)候酒店少人員充足且穩(wěn)定,實(shí)習(xí)生結(jié)束后單位留用的很少。實(shí)習(xí)過程中我開創(chuàng)了幾項(xiàng)實(shí)習(xí)生的先河,我的歷程成為了單位后來幾年中實(shí)習(xí)生們口頭上傳誦的話題。
結(jié)束短暫的實(shí)習(xí)生活后,我真正成為了一名企業(yè)的在冊(cè)員工,開始了自己在社會(huì)的人生旅程。因?yàn)榘褜?shí)習(xí)就當(dāng)成了真正的工作,所以接下來并沒有什么過渡期。好像準(zhǔn)備好之后許多事情都會(huì)“水到渠成”,以前的同事、領(lǐng)導(dǎo)逐漸變成了自己的下屬,一年的時(shí)間里形成了跨越跳。許多同事開玩笑說我老祖宗是開飛機(jī)的,我搭上了他們的航班,所以才升的這么快。但是當(dāng)一切歸于平靜的時(shí)候,只有自己知道這條路上的坎坷,這個(gè)光環(huán)中掩藏的辛酸與付出。
感受酒店迷茫
很多同仁覺得在對(duì)酒店的追求上,我的目標(biāo)是明確而堅(jiān)定,幾年均是一步一個(gè)腳印踏至而來。一路走過來,在許多同仁“不可能”的眼光中,把不可能變成了可能。其實(shí)我沒有他們想象的那么堅(jiān)強(qiáng),因?yàn)槲颐悦_^,而且這種迷茫在我這一路走來的時(shí)候會(huì)偶爾出現(xiàn)。
酒店工作的終點(diǎn)在哪里?很多時(shí)候別人會(huì)覺得前途一片光明的時(shí)候,自己卻覺得眼前是一片黑暗。因?yàn)橛X得自己在做著一個(gè)永遠(yuǎn)都沒有終點(diǎn)的工作。被客人陳贊了會(huì)有片刻的快意,一種收獲的感覺。很快這種感覺就慢慢的消失了,心里突然又空洞起來。找不到終點(diǎn)的方向目標(biāo)也隨之消失了。
更為諷刺的是在和別人談職業(yè)生涯規(guī)劃,為其分析職業(yè)生涯切入口的時(shí)候,自己卻是漫無目的的行走在酒店這個(gè)大舞臺(tái),像一只迷途在茫茫草原上的羔羊。迷茫,沒有緣由的迷茫!
堅(jiān)強(qiáng)酒店意志
幾年來在與迷茫斗爭的過程中也鍛煉了我的酒店意志,不拋棄不放棄。雖然有朋友、家人、自己的困擾,始終還是沒有離開這個(gè)大舞臺(tái)。與其說是一種執(zhí)著的追求倒不如說是一種信仰。這種信仰支持著自己無悔的走下去,即使沒有終點(diǎn)也要把過程中的每步走好!在將來的回憶中能清楚找到自己的足跡。
酒店訪查心得體會(huì)篇三
非常感謝酒店管理層給予我們一個(gè)良好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),于3月份參加了由酒店組織的《酒店管理案例》培訓(xùn)。學(xué)習(xí)時(shí)間雖然很短,但我感覺確實(shí)是受了很大的啟發(fā),受益匪淺。在酒店管理上,我們常說客人永遠(yuǎn)是對(duì)的!但實(shí)事并非如此,當(dāng)有出入時(shí),我們?cè)鯓影褜?duì)讓給客人,讓得即不得罪客人,又維護(hù)酒店的利益。所以必須認(rèn)定每個(gè)客人的要求、意見和抱怨都是對(duì)的,都是真實(shí)的,這樣我們才能做到不找籍口,真正把顧客的要求、意見和抱怨變成改進(jìn)服務(wù)產(chǎn)品的突破口,把問題解決掉。在管理案例多次提到怎樣培訓(xùn)教育督導(dǎo)檢查!無疑告訴我們培訓(xùn)教育不等于實(shí)踐訓(xùn)練、培訓(xùn)教育只能告訴怎樣做是對(duì)的、通過實(shí)踐訓(xùn)練督導(dǎo)檢查告訴我們?cè)鯓影咽虑樽鰧?duì)!也就是說培訓(xùn)教育只能改變觀念,通過實(shí)踐訓(xùn)練督導(dǎo)檢查規(guī)范才能提高員工的能力!才能改變知到不等于做到的問題!
我更堅(jiān)信效率應(yīng)體現(xiàn)在一點(diǎn)一滴的小事上,節(jié)約時(shí)間從一分一秒著眼,在做好基礎(chǔ)工作上才能講效率。每個(gè)人所做的工作都是有一件件小事構(gòu)成的,因此,對(duì)工作中的小事絕不能敷衍應(yīng)付,很多時(shí)候,一件看起來微不足道的小事,或者一個(gè)毫不起眼的`變化,卻能實(shí)現(xiàn)工作中的突破,所以在工作中,對(duì)每一個(gè)變化,每一件小事,我們都要全力以赴做好,工作中無小事,特別是明檔人員,即是廚師,也是產(chǎn)品,要時(shí)刻保持自己的臉上永遠(yuǎn)充滿微笑,這樣才會(huì)受到顧客的青睞,正是這小小的微笑和一句真誠的問候,贏得客人的口碑,贏得客人滿意加驚喜,不要小看小事,不要討厭小事,只要有益于自己的工作和事業(yè),無論什么樣的小事,我們都應(yīng)該全力以赴,用小事堆積起業(yè)事業(yè)大廈,才是堅(jiān)固的的,用小事堆積起來的工作,才是真正有質(zhì)量的工作。勿以善小而不為,勿以惡小而為這,細(xì)微之處見精神,做小事的精神,才能產(chǎn)生做大事的氣魄。做為x的五星級(jí)酒店——x國信大酒店,20xx年也將是一場激烈的競爭戰(zhàn)。怎樣才能使我們酒店在環(huán)境、服務(wù)、菜品、特色等方面成為x地方區(qū)域的龍頭酒店呢?下面我?guī)讉€(gè)方面談幾點(diǎn)看法。
1、樹立酒店的知名度、提高信譽(yù)。在短時(shí)間內(nèi),不管從言行宣傳、電視媒介上,都要有一定的影響。但要想做到你沒我有、你有我優(yōu)、你優(yōu)我變的程度,我們還需不斷努力、拼搏。所以,我想酒店應(yīng)定期地舉辦一些節(jié)目;組織一些活動(dòng);贊助一些事業(yè),來擴(kuò)大自己的知名度。看起來是費(fèi)些人力財(cái)力,但只要組織得力,安排恰當(dāng),一定能收到效益和影響的。
2、員工的整體形象與素質(zhì);員工在紀(jì)律、條件、環(huán)境的約束下,盡心盡責(zé)地工作。經(jīng)過一段時(shí)間適應(yīng)后,會(huì)開始工作懶散、紀(jì)律松懈,對(duì)工作的開展有一定的阻力。所以,在員工的整體紀(jì)律與心理素質(zhì)上還要加強(qiáng)培訓(xùn),培養(yǎng)員工的集體榮譽(yù)感和自豪感,使員工的精神面貌煥然一新。走出店門后能自豪地說我是x國信大酒店的員工。這樣我們酒店的形象會(huì)更好!
3、提高優(yōu)質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量:一少部分服務(wù)員是來上班做一翻事業(yè),一大部分是來掙錢的。
怎樣才能提高服務(wù)員的工作積極性,這是優(yōu)質(zhì)服務(wù)的首要前提。我想用意見卡這種方法比較好,它打破常規(guī)的格式,使服務(wù)員的檔次拉開,使每個(gè)人都有危機(jī)感,同時(shí)也有收獲的喜悅,這樣也便于管理。
4、創(chuàng)造良好環(huán)境:不要說從整體,就是每一個(gè)角落,都要使客人覺得賞心悅目。在就
我們大家的共同努力下,一定會(huì)創(chuàng)造新的輝煌!
酒店訪查心得體會(huì)篇四
為了在暑假中爭取一次社會(huì)交際能力的鍛煉機(jī)會(huì),培養(yǎng)自己獨(dú)立自主的辦事能力,并能為以后步入社會(huì)打下一個(gè)良好的基礎(chǔ)。在20xx年暑假,我在粗茶淡飯酒店參加了實(shí)踐活動(dòng)。這期間,我不僅通過不同的實(shí)踐作業(yè)得到了充分的鍛煉,也在于指導(dǎo)員的交流與合作中學(xué)會(huì)了很多有關(guān)餐飲方面的知識(shí)。
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暫時(shí)不用的半成品分類貯存。那里的負(fù)責(zé)人教我如何判斷事物的新鮮程度,我要及時(shí)清理出****的東西,還不能在貯存的時(shí)候引起串味。負(fù)責(zé)人說得考慮到多方面菜能把這項(xiàng)工作做好。8月3日,是我本暑期實(shí)踐的最后一天,我學(xué)會(huì)了一道魯菜系中的招牌菜——蔥爆海參。
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忍耐,很多的事情是不能由著性子來的。只有低調(diào)做人,用全面的素質(zhì)來武裝自己的人,才是真正的強(qiáng)者。
(一)
第一,初步的收獲
記得我們?cè)谵k公室經(jīng)過三天的短期培訓(xùn)后,基本上掌握了酒店的基本概況和應(yīng)知應(yīng)會(huì)的內(nèi)容,然后就把我們分配到各個(gè)崗位,我則被分到了獨(dú)一廚,待熟悉了本部門的概況后就跟著師傅開始學(xué)習(xí)了,曾經(jīng)在學(xué)校學(xué)過的書本上的一些理論知識(shí)就要真正運(yùn)用到實(shí)際中去了,不過我相信,只要認(rèn)真去對(duì)待,就會(huì)有意想不到的收獲!
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到后來每次一有客人來吃飯,我都會(huì)主動(dòng)迎上去,熱情、周到地去服務(wù),用最真誠的微笑去迎接客人,使我自己更加充滿了信心!也許在酒店實(shí)習(xí)不免會(huì)遇到這樣那樣的麻煩,什么樣的客人都會(huì)遇到,關(guān)鍵是要看自己怎么去對(duì)待了,我想只要用一顆真誠、上進(jìn)的心,無論遇到什么樣的坎坷,我都會(huì)踏過去的!
還記得酒店組織了一次“自己在工作中的不足與如何改正”的主題演講,一直以來我都不敢去表達(dá)自己心中的感受,曾經(jīng)簡單的一次自我介紹都不敢表達(dá),后來在大家的鼓勵(lì)下我進(jìn)行了演講,當(dāng)時(shí)演講時(shí)的我真的很緊張,但當(dāng)我看到同學(xué)們?yōu)槲液艉凹佑蜁r(shí),我鼓足了勇氣將演講進(jìn)行到最后!那時(shí)的我已經(jīng)不在乎結(jié)果了,因?yàn)槟且豢涛腋杏X我戰(zhàn)勝了我自己,終于跨出了第一步,那是一個(gè)屬于我自己的舞臺(tái),不管以后遇到什么樣的困難,我都不會(huì)害怕了,因?yàn)槲蚁嘈盼易约?
第二,中餐廳的全面學(xué)習(xí)
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店干得好,有幾點(diǎn)是必須要有的:一是素質(zhì)要好,有一定的文化基礎(chǔ),也要有一定的工作經(jīng)驗(yàn),工作認(rèn)真,一絲不茍。二是勤奮,有條理,頭腦清醒。三是要有一定的管理能力。四是要能干,深受到領(lǐng)導(dǎo)以及客人的喜愛。如果真的能做到以上幾點(diǎn),我想你也許就是一位優(yōu)秀的初級(jí)管理者了,還有人生存于社會(huì)上,也不能太過于表現(xiàn)自己。其實(shí),只要用一顆熾熱、真誠的心去對(duì)待你身邊的每一個(gè)人或是每一件事,那就可以問心無愧了。
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領(lǐng)導(dǎo)交給自己的事,還應(yīng)該積極地站在領(lǐng)導(dǎo)的角度考慮問題,這樣不僅解決了領(lǐng)導(dǎo)想到的問題,而且還主動(dòng)幫領(lǐng)導(dǎo)想好答案或解決方案,所以說,要想真正的在社會(huì)上立足就要懂得學(xué)會(huì)積極主動(dòng)。在實(shí)習(xí)的過程中,看著那些被動(dòng)的人被領(lǐng)導(dǎo)看不起,就像酒店里或者一些大型企業(yè)里組織和帶動(dòng)的一些活動(dòng),除了積極地響應(yīng)和號(hào)召之外,更重要的就是結(jié)合于實(shí)踐,馬上實(shí)施起來,而有些人吩咐干什么就干什么,一點(diǎn)主見意識(shí)都沒有,這樣的人就永遠(yuǎn)得不到領(lǐng)導(dǎo)的重視,而且也沒有多大的出息。當(dāng)出現(xiàn)一些問題時(shí),你自己若要有很好的意見就可以主動(dòng)提出來,不要放在心里而不說,那樣就是不懂得好好把握機(jī)會(huì),從而自己就會(huì)處于很渺小的地位。還有做事也要講究個(gè)度,就像在酒店里,在每個(gè)領(lǐng)導(dǎo)或是同事面前話也不能太多,那樣也會(huì)貶低自己的身價(jià),凡事裝個(gè)心眼,做人也許就是這樣吧,也算是磨練自己。
(二)
一、實(shí)習(xí)崗位與內(nèi)容
(一)酒店餐飲服務(wù)
1、迎賓、問候客人:當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后,要在預(yù)訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。當(dāng)客人來到時(shí),要微笑地問候客人,知道客人名的要用姓名去稱呼客人。
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2、拉椅讓座:當(dāng)客人進(jìn)入房間后,要主動(dòng)為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座,但一定要為女士或者是被邀請(qǐng)的貴賓服務(wù)。有小孩子的,要主動(dòng)詢問是否需要嬰兒椅。
3、派送香巾:將已折好的香巾放入香巾托,服務(wù)于客人的左手邊。并說:“對(duì)不起打擾一下?!?qǐng)用香巾”。如知道客人姓名,要說:“王總,請(qǐng)用香巾!”
4、服務(wù)茶水:將口布折成正方形放于一骨碟中,將茶壺放到口布上,拇指扣于壺把上,其它四指接于骨碟盤底,站在客人右手邊一只手為客人倒茶,并說:“對(duì)不起打擾一下。…請(qǐng)用茶”。如知道客人的姓名,要說:“王總,請(qǐng)用茶”。在倒茶之前一定要先說“對(duì)不起打擾一下”來引起客人的注意,否則客人不小心會(huì)碰到茶壺造成燙傷。
5、呈遞菜單并點(diǎn)菜及酒水:詢問客人是否可以點(diǎn)菜,并將菜單交于主人。向客人主動(dòng)推薦特色菜或者是當(dāng)天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士兒童推薦軟飲。詢問是否可以起菜:對(duì)于集團(tuán)內(nèi)部宴請(qǐng)或者是???,可能會(huì)早已通過電話預(yù)訂的形式提前制訂了宴會(huì)菜單,所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜,如有vvvip,同時(shí)要問主人是否要求分餐;如要求,有果盤的話,要通知廚房按人數(shù)準(zhǔn)備“個(gè)吃”。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。
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6、下點(diǎn)菜單及酒水單:將客人所點(diǎn)的菜品和酒水項(xiàng)目分別開在點(diǎn)菜單上(酒水一份,菜品一份)。每份一式四聯(lián),一聯(lián)交廚房或者吧臺(tái)(菜品交廚房,酒水交吧臺(tái)),一聯(lián)交前臺(tái),一聯(lián)交傳菜,一聯(lián)自己留底備查。
7、服務(wù)酒水:如客人有特殊要求的話,按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒有要求,則按照先女士兒童、主賓、后主人的順序順時(shí)針斟倒。倒酒時(shí)酒瓶要有余底,不要全部連底倒完。
8、上菜服務(wù)(分餐):上菜時(shí),要在客人比較稀疏的地方上菜,或者選擇不重要客人的位置;上湯時(shí),將湯上到桌上后,要向主人詢問是否需要分湯;對(duì)于分餐的客人,每次要將菜品上桌后報(bào)菜名,給客人做一個(gè)展示,按人數(shù)將其用骨碟分餐。給每人上菜時(shí)再次報(bào)菜名,并請(qǐng)客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人說明:“您的菜已經(jīng)全部上齊了,請(qǐng)慢用!”
9、餐間服務(wù)(更換煙缸、骨碟、倒酒):煙缸里每兩個(gè)煙頭就更換一次;及時(shí)續(xù)倒茶水;客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟;上果盤之前更換一次;客人舉杯喝酒時(shí),要馬上手持酒瓶準(zhǔn)備續(xù)斟;有vip客人且人數(shù)較多的時(shí)候,包間至少要有兩個(gè)服務(wù)員在服務(wù);如果所點(diǎn)的酒水已喝完或馬上喝完,要馬上問主人是否要再加。
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10、結(jié)帳:集團(tuán)內(nèi)部高層可到前臺(tái)簽單,但要注意提醒;正??腿私Y(jié)帳,到前臺(tái)拿帳單到主人面前,不要當(dāng)著眾人面大聲報(bào)價(jià)格。尋找適當(dāng)?shù)臋C(jī)會(huì)向客人詢問用餐滿意度,將客人意見及時(shí)反饋給服務(wù)經(jīng)理。
11、拉椅送客:客人起身要離開時(shí),要馬上上前幫女士或貴賓拉椅,然后到包間門口送別客人,并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。
12.餐后整理工作:歸整坐椅,清潔地面衛(wèi)生;收臺(tái):先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,將垃圾各臟餐具運(yùn)送至洗碗間,將玻璃轉(zhuǎn)盤從桌上搬下清潔,收掉臟臺(tái)布。
三、
實(shí)習(xí)收獲與體會(huì)工作是一種美麗,也是一種快樂。當(dāng)我為客人呈上熱情的微笑,聽到客人的道謝;當(dāng)我為客人拿上針線包釘上掉落的紐扣,客人露出滿意的微笑;當(dāng)我們的服務(wù)獲得客人對(duì)酒店的贊許和稱道......我的內(nèi)心仿佛吹過春天的和風(fēng),溫暖愜意。我們的工作是一項(xiàng)美麗的事業(yè),在工作中收獲快樂,在微笑中贏得尊重,在實(shí)習(xí)中體驗(yàn)生活。
(一)實(shí)習(xí)收獲
1、服務(wù)意識(shí)的提高
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對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識(shí),養(yǎng)成了面對(duì)客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語的重要性。
2、服務(wù)水平的提高
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交由主管排車了。
(二)
1、酒店服務(wù)業(yè)是社會(huì)文明的窗口
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然酒店的規(guī)模大小、檔次高低、服務(wù)水平、管理質(zhì)量等參差不齊,但從近幾年酒店行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和經(jīng)濟(jì)效益來看,酒店的規(guī)模越大、檔次越高、服務(wù)質(zhì)量越好,其經(jīng)營效益也就越高。因?yàn)殡S著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的道德素質(zhì)、精神文明也不斷提高,同時(shí),對(duì)這個(gè)行業(yè)的需求和要求也越來越高,因此,越是高檔次的酒店,越是賓客盈門。這反映出酒店服務(wù)業(yè)已成為社會(huì)文明的一個(gè)重要窗口。
2、服務(wù)質(zhì)量是酒店管理的核心
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就越好;反之,則服務(wù)質(zhì)量就越差。要提高服務(wù)質(zhì)量,就要提高服務(wù)的使用價(jià)值的質(zhì)量。酒店服務(wù)質(zhì)量的提高,質(zhì)量觀念是前提。
3、酒店文化是酒店經(jīng)營的靈魂
酒店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到飯店都會(huì)對(duì)飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識(shí),他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,飯店是一個(gè)到處充斥著文化和知識(shí)的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識(shí)、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識(shí),包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識(shí)和信息,讓他們從另一個(gè)層面上覺得不虛此行。
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悉,飯店只是一個(gè)單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊(yùn),有了文化的背景。對(duì)于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。
短短一年時(shí)間眨眼間過去,很快就結(jié)束了我們的實(shí)習(xí)歷程,回首竟有些留戀,粱經(jīng)理的教誨指導(dǎo),領(lǐng)班們溫和的微笑,那些和我們一起服務(wù)過的服務(wù)員,都讓我牽掛難忘。實(shí)習(xí)為我以后步入社會(huì)奠定基礎(chǔ),它是我從學(xué)校向社會(huì)跨越的一個(gè)平臺(tái),因?yàn)橛兴麄兊闹笇?dǎo),才使得我順利完成了實(shí)習(xí)任務(wù)。經(jīng)歷此次實(shí)習(xí),我學(xué)會(huì)了細(xì)心認(rèn)真地去生活學(xué)習(xí),學(xué)會(huì)了如何待人接物,在生活的道路上,不經(jīng)風(fēng)雨怎見彩虹,今后我將珍惜每一次機(jī)會(huì),勇敢地挑戰(zhàn)自我,完善自我,讓自己成熟起來。
(三)
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通過此次實(shí)習(xí),讓我學(xué)到了很多課堂上更本學(xué)不到的東西,仿佛自己一下子成熟了,懂得了做人做事的道理,也懂得了學(xué)習(xí)的意義,時(shí)間的寶貴,人生的真諦。明白人世間一生不可能都是一帆風(fēng)順的,只要勇敢去面對(duì)人生中的每個(gè)驛站!這讓我清楚地感到了自己肩上的重任,看清了自己的人生方向,也讓我認(rèn)識(shí)到了文秘工作應(yīng)支持仔細(xì)認(rèn)真的工作態(tài)度,要有一種平和的心態(tài)和不恥下問的精神,不管遇到什么事都要總代表地去思考,多聽別人的建議,不要太過急燥,要對(duì)自己所做事去負(fù)責(zé),不要輕易的去承諾,承諾了就要努力去兌現(xiàn)。單位也培養(yǎng)了我的實(shí)際動(dòng)手能力,增加了實(shí)際的操作經(jīng)驗(yàn),對(duì)實(shí)際的文秘工作的有了一個(gè)新的開始,更好地為我們今后的工作積累經(jīng)驗(yàn)。
我知道工作是一項(xiàng)熱情的事業(yè),并且要持之以恒的品質(zhì)精神和吃苦耐勞的品質(zhì)。我覺得重要的是在這段實(shí)習(xí)期間里,我第一次真正的融入了社會(huì),在實(shí)踐中了解社會(huì)掌握了一些與人交往的技能,并且在次期間,我注意觀察了前輩是怎樣與上級(jí)交往,怎樣處理之間的關(guān)系。利用這次難得的機(jī)會(huì),也打開了視野,增長了見識(shí),為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
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觀察、切身體驗(yàn)、獨(dú)立思考、綜合分析,并努力學(xué)到把學(xué)樣學(xué)到的知道應(yīng)用到實(shí)際工作中,盡力做到理論和實(shí)際相結(jié)合的最佳狀態(tài),培養(yǎng)了我執(zhí)著的敬業(yè)精神和勤奮踏實(shí)的工作作風(fēng)。也培養(yǎng)了我的耐心和素質(zhì)。能夠做到服從指揮,與同事友好相處,尊重領(lǐng)導(dǎo),工作認(rèn)真負(fù)責(zé),責(zé)任心強(qiáng),能保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。并始終堅(jiān)持一條原則:要么不做,要做就要做最好。
為期一年的實(shí)習(xí)結(jié)束了,我在一年的實(shí)習(xí)中學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),收益非淺.現(xiàn)在我對(duì)這一年的實(shí)習(xí)做一個(gè)工作小結(jié)。
回想自己在這期間的工作情況,不盡如意。對(duì)此我思考過,學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)自然是一個(gè)因素,然而 更重要的是心態(tài)的轉(zhuǎn)變沒有做到位?,F(xiàn)在發(fā)現(xiàn)了這個(gè)不足之處,應(yīng)該還算是及時(shí)吧,因?yàn)槲颐靼琢撕沃^工作。在接下來的日子里,我會(huì)朝這個(gè)方向努力,我相信自己能夠把那些不該再存在的“特點(diǎn)”抹掉。感謝老師們?cè)谶@段時(shí)間里對(duì)我的指導(dǎo)和教誨,我從中受益非淺。
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個(gè)酒店能不能在激烈的市場競爭中,持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展,能否成為品牌企業(yè),菜品、服務(wù)、環(huán)境三大支柱缺一不可。菜品和環(huán)境的提升需要花費(fèi)人力、財(cái)力及較長時(shí)間的投入。隨著就餐觀念的變化,如今人們?cè)絹碓街匾暰频甑姆?wù)水平,要做到高水平的服務(wù),平時(shí)必須要注意修養(yǎng),不要隨便發(fā)脾氣。一定要做到服飾整齊、儀容端莊、態(tài)度和藹、親切待人、認(rèn)真負(fù)責(zé)、迅速合作、誠實(shí)不欺、禮貌周到等要求,讓客人感覺進(jìn)入所接受的服務(wù)無可挑剔?,F(xiàn)將各項(xiàng)應(yīng)遵守的規(guī)定分述如下。
1、服務(wù)員的儀態(tài)
服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要服飾整齊、儀態(tài)端莊,使顧客深信酒店是重清潔服務(wù)的。男性服務(wù)生必須常刮胡子,衣服整齊,雙手及指甲要清潔,并注意口臭及體臭。女性服務(wù)生頭發(fā)要梳理整齊,并帶上規(guī)定的發(fā)罩;除了結(jié)婚戒指及手表外,不帶其他任何裝飾品;不要使用艷色指甲油,指甲要修剪整齊;穿規(guī)定的平底鞋及長筒襪,給客人留下端莊及注意衛(wèi)生的印象。工作時(shí)服務(wù)人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時(shí)適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。餐廳服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要做到態(tài)度和藹,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時(shí),應(yīng)記住一定要忍耐,以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端,一切以“顧客至上”為原則。
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2、服務(wù)員的合作精神
工作人員一定要做到認(rèn)真負(fù)責(zé),迅速合作,這樣都能使工作更順利。服務(wù)員不但應(yīng)能愉快勝任自己的工作,而且也應(yīng)能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難,并立刻知道在何處以何種方式來協(xié)助同事。這種積極參與、合作的精神有助于工作的順利進(jìn)行。
3、服務(wù)員的誠實(shí)與禮貌
工作的同事之間一定要相互尊重,互相幫助;遵守餐廳的規(guī)定,不貪財(cái),不欺騙客人,禮貌周到。這樣在服務(wù)時(shí),才會(huì)贏得客人的好感。只要平時(shí)就注意培養(yǎng)從業(yè)人員應(yīng)有的修養(yǎng),生意才能更好,才能達(dá)到餐廳營利的目的。
禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時(shí)適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。
另外,酒店服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要做到態(tài)度和藹,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時(shí),應(yīng)記住一定要忍耐,以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端,一切以“顧客至上”為原則。
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(一)前言:
作為一名大一新生,對(duì)繽紛多彩的大學(xué)生活充滿了好奇。在大學(xué)的第一個(gè)寒假里,我希望能與以往有所不同。在這個(gè)時(shí)候團(tuán)支布提供了參加實(shí)踐活動(dòng)的建議。
這是一種磨練,對(duì)于學(xué)生來講,實(shí)踐的機(jī)會(huì)真的是很難得。在中國的教育里,我們學(xué)的都是理論知識(shí),真正用到的卻不多。理論加實(shí)踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。感謝學(xué)校給我們學(xué)生提供一個(gè)社會(huì)實(shí)踐的平臺(tái)。
本次到酒店參加社會(huì)實(shí)踐的總共有三位同學(xué),所學(xué)專業(yè)為會(huì)計(jì)。
(二)基本情況以及工作體會(huì):
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懂,她就叫了一個(gè)老生來教我們。
平常在酒店吃的時(shí)候不覺得,來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的,每個(gè)細(xì)節(jié)都要弄好。我們第一天是試工,大家都在努力的學(xué)習(xí),雖然說有點(diǎn)累,但我們每個(gè)同學(xué)都很積極、很投入,都感到很樂意,因?yàn)檫@畢竟是我們本次社會(huì)實(shí)踐的第一步嘛。所以在那一天的時(shí)間里,雖然說有一點(diǎn)點(diǎn)累,但我們卻都覺得挺充實(shí)的先說說我在那里的工作情況吧:我們每天8點(diǎn)半上班一直到晚上9點(diǎn)半。我們沒天的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,客人吃飯的時(shí)候,男生負(fù)責(zé)端菜而我們女生就負(fù)責(zé)上菜報(bào)菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。
在我看來最辛苦的,就是每次客人吃飯的時(shí)候你必須站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,剛開始的時(shí)候真的有點(diǎn)受不了。雖然說顧客就是上帝,但有的時(shí)候難免會(huì)遇到些難纏的客人。
要么是過于挑剔,要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次,老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。
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轉(zhuǎn)身的功夫,桌上所有的毛巾都不見了,都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什么。所以服務(wù)生的工作看似簡單,但操作起來還是挺麻煩的。
因?yàn)檫@個(gè)原因,剛開始工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習(xí)慣了。后來證明,我還是很幸運(yùn)的,因?yàn)檫@給了我一個(gè)獨(dú)立鍛煉、獨(dú)立挑戰(zhàn)的機(jī)會(huì)。
(三)實(shí)踐感悟以及心得體會(huì)
在社會(huì)上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識(shí)很多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。
以前實(shí)踐的機(jī)會(huì)不多,使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場,這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。
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酒店訪查心得體會(huì)篇五
第一段:引言(100字)
隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展,不同類型的酒店也慢慢走進(jìn)了人們的視線。而游酒店,作為一種新興的住宿方式,也開始逐漸受到旅行者們的歡迎。作為一位游客,我最近住過了幾家游酒店,這些經(jīng)歷讓我對(duì)游酒店的理解與認(rèn)識(shí)更加深入了解。
第二段:體驗(yàn)(300字)
第一家游酒店,是位于海邊的一個(gè)小鎮(zhèn)的木屋,非常古樸。屋里擺放著許多具有濃郁當(dāng)?shù)靥厣难b飾,讓人仿佛置身于一個(gè)風(fēng)景如畫的小村莊。第二家是位于吉隆坡市中心的一家高級(jí)公寓,酒店管理十分先進(jìn),不僅提供了高科技設(shè)備,也提供了與市區(qū)繁華相伴的便利。第三家是位于香港的一家小型精品酒店,非常有歷史感,氛圍很濃郁,讓我深感感受到了香港繁華的過去。這三家游酒店各有千秋,體驗(yàn)也十分豐富。
第三段:特色(300字)
相比于傳統(tǒng)的大型酒店,游酒店的特色更多來源于其與當(dāng)?shù)匚幕c自然特色的融合。在這里,你可以選擇一些獨(dú)特的住宿體驗(yàn),例如船屋、樹屋、農(nóng)場住宿等等。這些住宿體驗(yàn)不僅豐富了旅行的感受,也給旅客帶來了更加深入的當(dāng)?shù)匚幕綄ぁ?/p>
第四段:服務(wù)(300字)
在這里,服務(wù)質(zhì)量成為了旅客選擇游酒店的一個(gè)重要因素。相比于大型酒店,游酒店的服務(wù)會(huì)更加個(gè)性化與貼心,工作人員也會(huì)更加關(guān)注旅客體驗(yàn)。從領(lǐng)悟旅客需求到提供最大的便利,游酒店的服務(wù)始終讓人滿意。
第五段:結(jié)論(200字)
從個(gè)人體驗(yàn)而言,我對(duì)游酒店產(chǎn)生了極大的興趣和好感,其所提供的獨(dú)特住宿體驗(yàn)、文化探尋以及貼心服務(wù)都深入我心。游酒店成為了我旅行選擇時(shí)的一種新思路,讓人們得以更全面地了解旅行目的地的文化與歷史,更加深入地探討旅行意義與價(jià)值。希望未來,游酒店不斷推陳出新,在這個(gè)充滿競爭的市場中繼續(xù)發(fā)揚(yáng)光大。
酒店訪查心得體會(huì)篇六
現(xiàn)代社會(huì)中,旅游業(yè)已成為一個(gè)蓬勃發(fā)展的行業(yè)。因此,各種類型的酒店也如雨后春筍般涌現(xiàn),以滿足人們不同的需求。為了提供更好的客戶服務(wù),我們對(duì)多家酒店的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行了訪查。通過這次活動(dòng),我們獲得了很多有價(jià)值的體驗(yàn)和收獲。
第二段:訪查過程。
訪查初期,我們首先要對(duì)酒店的服務(wù)區(qū)域進(jìn)行一個(gè)概括性了解。包括酒店的環(huán)境、設(shè)施、衛(wèi)生、人員素質(zhì)等方面的信息。還要詢問顧客的住宿感受,以便掌握酒店服務(wù)的優(yōu)缺點(diǎn)。在經(jīng)過一番訪問后,我們會(huì)分析收集的信息并綜合考慮,對(duì)酒店的整體服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估。
第三段:酒店服務(wù)質(zhì)量的評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)。
酒店服務(wù)質(zhì)量的評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)是建立在酒店的硬件設(shè)施及軟件服務(wù)上的。硬件設(shè)施包括地理位置、房型、設(shè)施設(shè)備等;軟件服務(wù)則包括酒店的前臺(tái)接待、房間清潔服務(wù)、餐飲服務(wù)、安全保衛(wèi)等內(nèi)容。評(píng)估時(shí),主要是以客人需要為出發(fā)點(diǎn),通過觀察、體驗(yàn)來確定酒店的服務(wù)水平。
酒店訪查讓我們實(shí)實(shí)在在感受到了不同酒店的服務(wù)差異,了解到酒店在服務(wù)上面臨的問題,這讓我們更好地認(rèn)識(shí)了酒店,同時(shí)也更加提升了自己的服務(wù)意識(shí)。在酒店中,我們可以看到服務(wù)人員的辛勞和付出,也可以發(fā)現(xiàn)一些酒店的服務(wù)不夠周到和熱情,這讓我們更加深刻認(rèn)識(shí)到了好的服務(wù)對(duì)于客戶的意義和價(jià)值。
第五段:結(jié)語。
總之,酒店訪查是一項(xiàng)非常有意義的活動(dòng)。通過這次訪查,我們對(duì)酒店的服務(wù)質(zhì)量有了更深入的認(rèn)識(shí)并對(duì)于酒店的管理和服務(wù)方面的問題有了更深入的了解。同時(shí),也對(duì)以后選擇住宿有了更好的判斷標(biāo)準(zhǔn),發(fā)現(xiàn)存在的問題并不斷完善自己的服務(wù),從而為顧客提供更好、更完美的服務(wù)。
酒店訪查心得體會(huì)篇七
4.21,是我和我的團(tuán)隊(duì)從隔離酒店“抗疫”歸來的第一天。單位領(lǐng)導(dǎo)在醫(yī)院門前歡迎我們的歸來并為我們送上鮮花。我懷著一顆謙卑感恩的心,感謝醫(yī)院的領(lǐng)導(dǎo)和同事們。短短80天的分別,好像度過了漫長的時(shí)光。我眼里含著淚,又見到了朝夕相處的同事們,我們平安地回來了。
作為惠陽區(qū)中醫(yī)院一名普通醫(yī)生,我愿腳踏實(shí)地做好醫(yī)生,盡我所能造福一方。疫情的發(fā)生,使平靜的日子泛起波瀾,心中那股醫(yī)者之心悠然而起。在自愿寫下“請(qǐng)戰(zhàn)書”的那一刻起,我便知道,無論面對(duì)怎樣的情況,我都將義無反顧,逆行者上。
2022年一月的最后一天,我接到了醫(yī)院防控領(lǐng)導(dǎo)小組的通知,確定讓我參加惠陽區(qū)一線“抗疫”行動(dòng),在按照規(guī)范進(jìn)行了培訓(xùn)后,與醫(yī)院護(hù)士黃嘉靖一同入駐密切接觸者集中醫(yī)學(xué)觀察駐點(diǎn)。2月10日起,為更好地為隔離人員進(jìn)行醫(yī)療保障,確保疫情防控工作,醫(yī)院增派賀年醫(yī)生和黃幸濤護(hù)士共同承擔(dān)隔離人員醫(yī)療保障工作。
為讓遠(yuǎn)在4000公里外的黑龍江的父母安心,出發(fā)前我只在電話里簡單地交代自己出外勤。懷惴著忐忑,心擔(dān)著使命與責(zé)任?!皣摺碑?dāng)前,當(dāng)為逆行者,不退縮。六十多個(gè)日日夜夜,我們每天24小時(shí)輪值,按照嚴(yán)格的醫(yī)務(wù)工作流程,測量體溫、必要的問診以及體格檢查、處理垃圾。醫(yī)學(xué)觀察者入住一段時(shí)間后,我們會(huì)為他們進(jìn)行相關(guān)的`心理測評(píng),通過電話、微信等方式進(jìn)行心理疏導(dǎo),采用耳穴壓豆、中藥方劑治療等各種中醫(yī)技術(shù)緩解隔離者的壓力,解決問題。在這里,生命是崇高的,職責(zé)是神圣的,我們感受到了作為醫(yī)生的天職。當(dāng)隔離者離開隔離集中點(diǎn)的時(shí)候,我們會(huì)拍一張健康照,希望可以記錄下他們?nèi)玑屩刎?fù)的笑臉。
一線抗疫,我們感到榮幸和自豪,也讓父母和親人們感到驕傲。作為醫(yī)者,我們將繼續(xù)以一顆謙遜的心,感恩的心,加倍地工作,為人民的健康盡職盡責(zé),守護(hù)人民的生命健康。
醫(yī)者仁心,以身踐行“敬佑生命、救死扶傷,甘于奉獻(xiàn)、大愛無疆”的初心,在疫情面前齊心協(xié)力,眾志成城,勇?lián)姑?/p>
酒店訪查心得體會(huì)篇八
通過集團(tuán)三次集中培訓(xùn)和x董事長8月2日下半年經(jīng)營管理工作會(huì)議上的講話要求,使我認(rèn)識(shí)到培訓(xùn)的目的就是要增強(qiáng)每個(gè)員工的責(zé)任感,整改工作中的不足,凝心聚力,增強(qiáng)提升服務(wù)的緊迫感,突顯廣成酒店的賣點(diǎn),全面完成今年工作任務(wù)而展開的。請(qǐng)艾莫老師講良好的心態(tài)就是教育員工一定要有一個(gè)良好的思想基礎(chǔ),因?yàn)榱己眯膽B(tài)影響著人的情緒和意志,決定著人的工作狀態(tài)與質(zhì)量。在工作中如果抱著事不關(guān)己,我行我素的態(tài)度,不僅給單位造成損失,更會(huì)扼殺了自己的進(jìn)取心和創(chuàng)造力。沒有根基的大廈很快就會(huì)倒塌,沒有踏實(shí)工作的心態(tài),成功永遠(yuǎn)只是空想。通過聽講我認(rèn)為工作中都應(yīng)該擺正心態(tài),不論誰說的,只要是酒店的事,都應(yīng)該腳踏實(shí)地,勤奮敬業(yè),將每一次任務(wù)都視為一個(gè)新開始,要多關(guān)注工作本身,多關(guān)注在工作中能夠?qū)W到的只是與經(jīng)驗(yàn)。實(shí)際上,無論什么工作,你如果能保持一個(gè)良好的心態(tài),真正積極的忠實(shí)它,它都一定會(huì)給你真正想要的一切。
良好的心態(tài)就是競爭力。企業(yè)在市場上的競爭表面上是品牌、產(chǎn)品、價(jià)格、服務(wù)的競爭,而實(shí)質(zhì)上都是企業(yè)所有員工的品質(zhì)和心態(tài)的競爭,因此,除了能力、良好的心態(tài)更是至關(guān)重要。在工作中,如果時(shí)刻保持一種積極向上的心態(tài),保持一種主動(dòng)學(xué)習(xí)的精神,每個(gè)人都可以做得更好。雖然人都無法決定自己人生的開場和結(jié)局,也不能控制別人的思想或行動(dòng),但是我們可以選擇自己心態(tài)的好與壞。只要保持積極的心態(tài),我們的企業(yè)就會(huì)有更大的發(fā)展動(dòng)力。
認(rèn)敬業(yè)比能力更重要。如果一個(gè)員工能力再強(qiáng)他不愿意付出,就不能為企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值;而一個(gè)愿為企業(yè)全身心付出的員工,即使能力稍遜一籌,也能夠?yàn)槠髽I(yè)創(chuàng)造最大的價(jià)值。一個(gè)人是不是有能力固然很關(guān)鍵,但最關(guān)鍵的還是這個(gè)人是不是一個(gè)敬業(yè)的員工。真正敬業(yè)的員工不管職位高低,不論從事的工作是不是自己所愛,都會(huì)兢兢業(yè)業(yè),全心全意地投入。如果把工作比作航船的話,敬業(yè)的員工總是堅(jiān)守著航向,這個(gè)航向是他們自己給自己創(chuàng)造的,即使有大風(fēng)大浪,他們也能鎮(zhèn)靜的掌穩(wěn)船舵,駛向遠(yuǎn)方。相反,那些缺乏敬業(yè)精神的員工,他們的航向一會(huì)往東,一會(huì)兒往西,會(huì)把時(shí)間浪費(fèi)在尋找工作上。對(duì)一個(gè)公司來說,員工是老板最重要的資本,品牌、設(shè)備或產(chǎn)品都無法和他們相比。員工的敬業(yè)是企業(yè)順利發(fā)展的保證。所以,敬業(yè)不僅是一種精神,更是一種能力,所有的能力只有通過敬業(yè)才能體現(xiàn)出它的價(jià)值。
敬業(yè)最大的受益人是自己。敬業(yè)表面上看起來是有益于公司、有益于老板,其實(shí)敬業(yè)最大的受益者卻是自己。當(dāng)我們將敬業(yè)變成一種習(xí)慣時(shí),就能從中學(xué)到更多的知識(shí),積累更多的經(jīng)驗(yàn),就能從全身心投入工作的過程中找到快樂。
如果把工作視為有價(jià)交換,甚至還想法設(shè)法偷懶,這樣固然給企業(yè)造成損失,固然可以讓自己撈點(diǎn)便宜,然而,損失的卻是自己的前途,甚至可能永遠(yuǎn)也得不到重用和賞識(shí)。所以說,一個(gè)人努力的工作,不僅有益于公司,更有益于自己。
員工專業(yè)技能的提升將為企業(yè)和員工自己帶來四個(gè)有利。一是有利于企業(yè)獲得競爭的優(yōu)勢,二是有利于改善企業(yè)的工作質(zhì)量,三有利于高效工作績效系統(tǒng)的構(gòu)建,四有利于滿足員工自我價(jià)值的實(shí)現(xiàn)。要成為企業(yè)的稀缺資源,每天隨時(shí)隨地都要充實(shí)自己,因?yàn)槲ㄒ荒軌驊?zhàn)勝對(duì)手的就是你具備的專業(yè)技能。
通過此次培訓(xùn)決定做最有用的好員工,并將這一理念付諸實(shí)踐,最終必將成為最有用的好員工。這是我從艾莫老師的講座中所領(lǐng)悟到的思想。
要做企業(yè)最有用的好員工,最基本的條件就是要有與企業(yè)高度一致的價(jià)值觀以及與企業(yè)一致的理念與愿景。有了與企業(yè)相一致 的價(jià)值觀才能保證日常工作的最終引導(dǎo)方向是正確的,不會(huì)與企業(yè)利益及文化背離,這不僅僅是做企業(yè)最有用的好員工的基礎(chǔ),也是身為一個(gè)合格的普通員工的基礎(chǔ)。
明確自己的定位
要成為一個(gè)真正意義上的對(duì)企業(yè)有用的好員工首先要明確自己的定位,看自己所屬的類型是否與企業(yè)所需要的類型相適應(yīng)。在自己的實(shí)際工作中,自身所處理的工作是否與自身能力相匹配,自己是否存在工作能力方面的缺陷,能否適時(shí)完成自己所需要完成的工作。
在工作中不斷自我提升在日常的工作生活中,積極吸取所有相關(guān)知識(shí)與信息,努力充實(shí)自己,并尋找一個(gè)目標(biāo),以之為榜樣,努力向其看齊,相信自己可以成為同樣成功的人,并為之奮斗。
謙虛聽取別人的意見并擇其良改進(jìn)自己,不滿足現(xiàn)狀,不斷進(jìn)步,自我提升。
擁有良好的心態(tài)積極的心態(tài)是成功的先決條件,遇到任何困難都抱著積極的態(tài)度去面對(duì),所有的困難都用肩扛用頭頂,就沒有什么是無法克服的。對(duì)于自己的目標(biāo),抱著相信的心態(tài),相信會(huì)成功,相信困難都可以克服,相信一切都坎坷都是為了有更完美的結(jié)果。而對(duì)一些責(zé)任則需要勇于承擔(dān),責(zé)任的承擔(dān)是個(gè)人能力的另一種體現(xiàn),不推諉,不卸責(zé),犯了錯(cuò)誤或有所不足都積極面對(duì),以最快,最徹底的方式發(fā)現(xiàn)并解決問題才是我們最終所想要的。
愛崗敬業(yè),用自己的態(tài)度感染周圍的人。身為企業(yè)員工,愛崗敬業(yè)就是自身所必須具備的道德。在其位謀其政,接受了這份工作就要將其視為一切,自己所做的一切都要以企業(yè)利益為重。當(dāng)我們熱愛著工作的時(shí)候,潛能才會(huì)在不知覺中得到發(fā)揮,而自身的價(jià)值才能在工作的過程中得到體現(xiàn)。
時(shí)刻保持高度的工作熱情,遇事認(rèn)真負(fù)責(zé),以積極地心態(tài)面對(duì)未知的一切,用滿懷希望的態(tài)度對(duì)待工作中的一切,用自己感染他人,調(diào)動(dòng)所能調(diào)動(dòng)的一切能動(dòng)性,為企業(yè)創(chuàng)造盡可能多的利益。
擁有了與企業(yè)一直的價(jià)值觀,理念及愿景;了解并不斷充實(shí)自我;擁有良好的心態(tài),愛崗敬業(yè);決定做企業(yè)最有用的好員工并將這個(gè)決定付諸行動(dòng),盡自己權(quán)利做對(duì)企業(yè)最有用的好員工!
酒店訪查心得體會(huì)篇九
隨著全球旅游業(yè)的迅速發(fā)展,酒店業(yè)成為關(guān)注的熱點(diǎn)之一。作為消費(fèi)者,人們對(duì)酒店的滿意度越來越高,而酒店的管理和服務(wù)也在不斷地完善。在這個(gè)背景下,對(duì)于酒店業(yè)的訪查也變得越來越重要。作為一名酒店管理專業(yè)的學(xué)生,我最近也有幸參加了幾次酒店訪查。在這個(gè)過程中,我學(xué)到了很多關(guān)于酒店經(jīng)營和管理的知識(shí),也有了自己的一些思考。本文將分享我的關(guān)于“酒店訪查心得體會(huì)”。
二、參加訪查的感受。
我參加的酒店訪查中,都是五星級(jí)的酒店。首先讓我感到驚訝的是酒店的規(guī)模和裝修的豪華程度。酒店大堂的裝修很用心,色彩搭配很有特色,整個(gè)酒店的環(huán)境也顯得格外干凈整潔。不過,讓我印象最深刻的還是各種服務(wù)人員的表現(xiàn)。無論是前臺(tái)接待員還是客房服務(wù)員,他們始終保持著禮貌、熱情和專業(yè),讓人感受到家的溫暖和尊重。雖然服務(wù)人員的工作很辛苦,但他們始終以微笑和耐心的態(tài)度面對(duì)客人,真真正正做到了以客戶為中心的服務(wù)。
三、訪查中遇到的問題和對(duì)策。
在訪查中,我也遇到了一些問題。比如,有些酒店的菜品質(zhì)量不是很好,甚至有些食品還不新鮮。除此之外,訪問過程中存在一些不便之處,如客房空氣不夠流通、洗手間設(shè)施不夠完善、房間布局不合理等。這些問題顯然會(huì)影響到客人的舒適度,如果不及時(shí)解決,會(huì)影響酒店的口碑和業(yè)績。因此,我們建議酒店應(yīng)該嚴(yán)格把關(guān)食品的原材料和加工過程,完善洗浴和衛(wèi)生設(shè)施,讓客人感受到放心、舒適的入住體驗(yàn)。
四、訪查的啟示。
從這次酒店訪查中,我們得到了很多啟示。首先,服務(wù)態(tài)度是非常重要的,這是客戶選擇酒店的決定因素之一。其次,酒店應(yīng)該注重細(xì)節(jié),像空氣清新、床品舒適、免費(fèi)WIFI等小細(xì)節(jié),都能增加客人的滿意度。同時(shí),酒店要有創(chuàng)新的意識(shí)。在激烈的競爭中,可以通過設(shè)計(jì)獨(dú)特的服務(wù)、開展特色活動(dòng)等方式,抓住客戶的耳目。最后,酒店需注重成本管理,合理調(diào)配資源,確保在提高服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)上,獲得最大程度的經(jīng)濟(jì)效益。
五、結(jié)論。
通過這次酒店訪查,我們更深入地了解了酒店的管理和運(yùn)作,提高了我們對(duì)酒店服務(wù)質(zhì)量的認(rèn)識(shí)。更重要的是,訪查中我們也發(fā)現(xiàn)了酒店管理中存在的問題和不足之處。相信只有精益求精,才能不斷提高酒店服務(wù)的質(zhì)量和品牌價(jià)值,從而獲得更多和更忠誠的客戶。送紅包神器,賀歲大禮享不停。您本應(yīng)在影視圈活躍16年,已拍攝大量的電影、電視作品,但是因?yàn)榧彝ピ?,大約在2010年退休。陽春三月,正是打牛犇子的好時(shí)候。歡迎讀者朋友們分享對(duì)酒店訪查的見解,共同探討酒店行業(yè)的未來。
酒店訪查心得體會(huì)篇十
作為一名酒店從業(yè)人員,參加酒店訓(xùn)練是非常重要的一環(huán)。在這期間,我們不僅掌握了專業(yè)知識(shí)和技能,還收獲了許多寶貴的心得體會(huì)。通過這次酒店訓(xùn)練,我深刻理解到了服務(wù)意識(shí)、團(tuán)隊(duì)合作、溝通技巧、自我管理以及熱情服務(wù)的重要性。
首先,酒店行業(yè)的特點(diǎn)要求我們具備良好的服務(wù)意識(shí)。每個(gè)員工都要時(shí)刻以客戶為中心,并提供高質(zhì)量的服務(wù)。在訓(xùn)練中,我們學(xué)習(xí)了禮貌待客、微笑對(duì)待每一位客人、主動(dòng)解決問題等技巧。通過實(shí)踐操作,我意識(shí)到每一次微小的細(xì)節(jié)都能影響到客人的整體體驗(yàn)。只有心懷服務(wù)之心,才能真正實(shí)現(xiàn)提升客戶滿意度的目標(biāo)。
其次,團(tuán)隊(duì)合作是酒店訓(xùn)練中非常重要的一環(huán)。酒店部門之間的緊密合作,能夠提高效率,提供更好的服務(wù)品質(zhì)。在訓(xùn)練中,我們分成小組進(jìn)行各種任務(wù),通過團(tuán)隊(duì)合作來完成。在這個(gè)過程中,我體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性,也體驗(yàn)到了在團(tuán)隊(duì)中互相幫助和支持的價(jià)值。每個(gè)人的工作緊密協(xié)同,才能讓整個(gè)酒店運(yùn)轉(zhuǎn)得更加順暢。
第三,良好的溝通技巧是酒店員工必備的素質(zhì)。溝通是服務(wù)的基礎(chǔ),不僅需要與客人進(jìn)行良好的溝通,也需要與同事之間進(jìn)行密切的溝通。在訓(xùn)練中,我們學(xué)習(xí)了如何傾聽客人的需求和問題,并提供恰當(dāng)?shù)幕貞?yīng)。我發(fā)現(xiàn),通過有效的溝通,我們能夠更好地理解客人的需求,從而提供更加滿意的服務(wù)。同時(shí),在與同事溝通時(shí),也要善于表達(dá)自己的想法和建議,以促進(jìn)團(tuán)隊(duì)的協(xié)作。
自我管理是成為一名優(yōu)秀員工的關(guān)鍵所在。在訓(xùn)練期間,我們接受了自我管理的培訓(xùn)。通過設(shè)定目標(biāo)、合理規(guī)劃時(shí)間以及靈活安排工作等方式,我們學(xué)會(huì)了更好地管理自己的時(shí)間和精力。我發(fā)現(xiàn),有效的自我管理可以提高工作效率,并減少壓力的累積。只有管理好自己,才能更好地為客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
最后,熱情服務(wù)是酒店訓(xùn)練中最重要、最核心的一點(diǎn)。在接待客人時(shí),對(duì)每一位客人都要展現(xiàn)出真誠、熱情的態(tài)度。在訓(xùn)練中,我們通過模擬客人的角色,學(xué)習(xí)了如何體現(xiàn)對(duì)客人的熱情和關(guān)心。我深刻感受到,熱情服務(wù)不僅能夠帶給客人愉快的體驗(yàn),也能夠影響到客人對(duì)酒店的整體印象。只有用真心去服務(wù),才能讓客人感受到溫暖和滿意。
綜上所述,酒店訓(xùn)練是非常寶貴的一段經(jīng)歷。通過這次訓(xùn)練,我收獲了服務(wù)意識(shí)、團(tuán)隊(duì)合作、溝通技巧、自我管理以及熱情服務(wù)方面的體會(huì)和心得。這些都是我作為一名酒店從業(yè)人員所必備的素質(zhì)和能力。我相信,只要保持學(xué)習(xí)和不斷提升,我一定能夠在酒店行業(yè)取得更好的發(fā)展。
酒店訪查心得體會(huì)篇十一
酒店是一個(gè)服務(wù)行業(yè),作為酒店員工,訓(xùn)練是必不可少的部分。在參與酒店訓(xùn)練的過程中,我積累了一些心得體會(huì)。首先,酒店訓(xùn)練注重團(tuán)隊(duì)合作,其次,酒店訓(xùn)練培養(yǎng)了我的細(xì)心和耐心,再次,酒店訓(xùn)練增加了我的責(zé)任感,最后,酒店訓(xùn)練讓我懂得了服務(wù)的重要性。
在酒店訓(xùn)練中,團(tuán)隊(duì)合作是至關(guān)重要的。酒店工作需要多個(gè)部門的協(xié)同合作,例如前臺(tái)、客房、餐廳等等。每個(gè)部門都有自己的任務(wù)和職責(zé),但同時(shí)也需要與其他部門緊密合作。在訓(xùn)練中,我們經(jīng)常進(jìn)行團(tuán)隊(duì)活動(dòng),通過這些活動(dòng),我學(xué)會(huì)了如何與他人合作,如何傾聽和理解別人的意見,如何解決團(tuán)隊(duì)中的沖突等。這些團(tuán)隊(duì)合作的技能不僅在酒店工作中發(fā)揮作用,也在日常生活中有著很大的幫助。
在酒店工作中,細(xì)心和耐心是必不可少的品質(zhì)。酒店需要保持良好的整潔和服務(wù)質(zhì)量,這需要員工的細(xì)致觀察和耐心細(xì)致的態(tài)度。在訓(xùn)練中,我們經(jīng)常接觸到一些細(xì)致入微的任務(wù),如整理客房、安排座位等。這些任務(wù)需要我們仔細(xì)觀察、認(rèn)真執(zhí)行,細(xì)心地為客人提供服務(wù)。通過這些任務(wù),我養(yǎng)成了細(xì)心的習(xí)慣,并學(xué)會(huì)了耐心地處理客人的需求和問題。
酒店訓(xùn)練也增加了我的責(zé)任感。在酒店工作中,我們需要對(duì)自己的工作負(fù)責(zé),對(duì)客人的需求和要求負(fù)責(zé)。在訓(xùn)練期間,我們經(jīng)常接受到一些重要的任務(wù),如接待重要客戶、處理緊急情況等。這些任務(wù)對(duì)我們的責(zé)任感提出了很大的要求,我們不能出現(xiàn)任何差錯(cuò),需要全身心地投入。通過這些任務(wù),我逐漸意識(shí)到責(zé)任感的重要性,它不僅是在酒店工作中表現(xiàn)出來,也是在日常生活中需要追求的品質(zhì)。
最后,酒店訓(xùn)練讓我懂得了服務(wù)的重要性。作為一個(gè)服務(wù)行業(yè),酒店的核心就是提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。在酒店訓(xùn)練中,我們學(xué)習(xí)了如何主動(dòng)服務(wù)客人、如何積極回應(yīng)客人的需求、如何建立良好的客戶關(guān)系等。通過這些訓(xùn)練,我逐漸明白了服務(wù)的重要性,它不僅可以提高客人的滿意度,也可以促進(jìn)酒店的良好聲譽(yù)。無論是在酒店工作中還是在日常生活中,我都將秉持著良好的服務(wù)態(tài)度,為他人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
總而言之,酒店訓(xùn)練給我?guī)砹嗽S多寶貴的心得體會(huì)。通過團(tuán)隊(duì)合作的訓(xùn)練,我學(xué)會(huì)了如何與他人合作;通過細(xì)心和耐心的訓(xùn)練,我培養(yǎng)了細(xì)心觀察和耐心細(xì)致的態(tài)度;通過增加責(zé)任感的訓(xùn)練,我意識(shí)到了責(zé)任感的重要性;通過服務(wù)意識(shí)的訓(xùn)練,我懂得了服務(wù)的重要性。這些心得體會(huì)不僅在酒店工作中有所體現(xiàn),也對(duì)我的日常生活有著積極的影響。我相信,在未來的工作和生活中,我將繼續(xù)運(yùn)用這些心得,不斷提升自己的能力和素質(zhì)。
酒店訪查心得體會(huì)篇十二
尊敬的xx酒店各位領(lǐng)導(dǎo)和全體同事:
大家好!
我是來自保安部的xx,非常榮幸地能代表酒店的優(yōu)秀員工發(fā)言,這是對(duì)我和我們保安部的褒獎(jiǎng)和鼓勵(lì)。
我和在坐的許多同事一樣,能夠成為一名優(yōu)秀員工,這不但得益于酒店領(lǐng)導(dǎo)的栽培,更得益于各位同事的默契配合。在這里,我代表所有的優(yōu)秀員工對(duì)酒店的各位領(lǐng)導(dǎo)及全體同事表示衷心地感謝,感謝您們的關(guān)心、支持和幫助,您們辛苦了?。ň炊Y)
自從我和大家一起相聚在xx酒店這個(gè)溫馨大家庭中的那天起,“虛心學(xué)習(xí)、認(rèn)真工作、更好的服務(wù)于酒店”便是我的工作職責(zé)。所以,我始終努力在各方面完善自我,提高自我,以和大家一樣為實(shí)現(xiàn)酒店的共同目標(biāo)添磚加瓦。
在過去的這幾個(gè)月里,我們伴隨酒店一路精彩紛程的走了過來。其間,有目共睹的是,在彭董的親切關(guān)懷下,在以徐總為核心的管理團(tuán)隊(duì)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,酒店繼往開來,與時(shí)俱進(jìn)。對(duì)內(nèi),緊抓團(tuán)隊(duì)建設(shè);對(duì)外,積極開拓市場,使酒店進(jìn)一步走上了制度化、規(guī)范化的管理軌道;市場營銷和酒店服務(wù)水平不斷上水平、上檔次,并獲得了豐厚的`回報(bào),取得了社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益的雙豐收,而我們員工的待遇也得到了一定的提高。所以我們不能忘記,沒有企業(yè)的發(fā)展,哪有小家的幸福,沒有企業(yè)的輝煌,哪有事業(yè)的成就。酒店與我們緊密相連,我們匯聚與此,不能僅限于把它當(dāng)作謀生的手段,而更多的是以感恩的態(tài)度去面對(duì)它。服從領(lǐng)導(dǎo),聽從指揮,刻盡職守,無私奉獻(xiàn),把企業(yè)的利益放在最前線。
雖然這次我和在座的許多同事一樣,我們的工作得到了大家的認(rèn)可,榮幸地被評(píng)為這次“優(yōu)秀員工”的榮譽(yù)稱號(hào),面對(duì)榮譽(yù)我們不能沾沾自喜,固步自封。逆水行舟,不進(jìn)則退。成績與輝煌,屬于即將逝去的xx,光榮與夢想,則屬于悄然臨近的xx。所以,在以后的日子里,作為xx酒店的我們要飲水思源,善待工作。做感恩的事來回饋酒店,懷著感恩的心去服務(wù)賓客,服務(wù)社會(huì)。這樣才更能體會(huì)出自身的價(jià)值。今后的目標(biāo)等待著我們大家齊心協(xié)力的去完成。我們要凝心聚力,再接再厲,登高望遠(yuǎn),再攀高峰,為酒店的全面發(fā)展和攀升目標(biāo)而奮斗!
我們相信,在接下來辭舊迎新的這兩個(gè)月里,在酒店領(lǐng)導(dǎo)和管理團(tuán)隊(duì)的正確引領(lǐng)下,我們本著踐行“微笑、快捷、準(zhǔn)確、周到”的服務(wù)準(zhǔn)則和“協(xié)作、奉獻(xiàn)、真誠、高效”的企業(yè)精神,團(tuán)結(jié)一致,同心同德,定能發(fā)揚(yáng)和鞏固已取得的成績和進(jìn)步,克服和改進(jìn)存在的問題與不足,為xx酒店再續(xù)輝煌而做出我們的貢獻(xiàn)。
我堅(jiān)信,xx酒店的明天會(huì)更加美好!
最后,我衷心的祝愿在坐的各位工作順利,身體健康,和家幸福!謝謝大家!
酒店訪查心得體會(huì)篇十三
酒店Gro是一家國際連鎖酒店,以其獨(dú)特的設(shè)計(jì)風(fēng)格、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和卓越的地理位置而聞名于世。作為一名頻繁出差的商務(wù)旅客,我有幸入住了酒店Gro,并且從中得到了許多寶貴的體驗(yàn)和心得。在這篇文章中,我將分享我在酒店Gro入住期間的感受和體會(huì)。
第二段:舒適和豪華的住宿體驗(yàn)
作為一家高端酒店,酒店Gro的客房設(shè)施非常出色。我入住的房間寬敞明亮,床鋪舒適柔軟。無論是在工作期間還是休息時(shí)間,這個(gè)房間都給我提供了一個(gè)溫馨舒適的環(huán)境。此外,房間還配備了現(xiàn)代化的科技設(shè)備,如大屏幕電視、高速無線網(wǎng)絡(luò)等,使我在酒店內(nèi)能享受到便捷的科技體驗(yàn)。
第三段:卓越的餐飲服務(wù)
除了住宿舒適,酒店Gro的餐飲服務(wù)也給我留下了深刻的印象。無論早、中、晚餐,酒店都提供了多樣化的菜肴選擇,從傳統(tǒng)的本地美食到國際化的料理,應(yīng)有盡有。我尤其喜歡酒店頂樓的餐廳,享用美食的同時(shí)還能欣賞到城市的壯麗景色。此外,酒店的餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì)也非常專業(yè)和友好,總是以微笑的面容為客人提供周到的服務(wù)。
第四段:便利的商務(wù)設(shè)施
作為一名商務(wù)旅客,我對(duì)酒店的商務(wù)設(shè)施非常關(guān)注。酒店Gro提供了一系列的設(shè)備和服務(wù),以滿足客人的工作需求。例如,酒店設(shè)有多間會(huì)議室,配備了先進(jìn)的投影設(shè)備和音頻設(shè)備,非常適合商務(wù)會(huì)議和活動(dòng)。此外,酒店還提供快速、可靠的無線網(wǎng)絡(luò)和商務(wù)中心,使客人能夠隨時(shí)隨地處理工作事務(wù)。
第五段:盡心盡力的服務(wù)態(tài)度
最后,我想強(qiáng)調(diào)酒店Gro的一流服務(wù)態(tài)度。從前臺(tái)到客房服務(wù)員,每個(gè)員工都展現(xiàn)出極高的專業(yè)水準(zhǔn)和熱情友好。他們總是愿意提供幫助,滿足客人的各種需求。我記得一次晚上我忘了帶電源適配器,在向前臺(tái)咨詢后,服務(wù)員立刻為我找來了一個(gè)并親自送到我的房間。這種細(xì)致入微的服務(wù)讓我感受到賓至如歸的待遇,使我對(duì)酒店Gro產(chǎn)生了深刻的記憶。
總結(jié):酒店Gro以其舒適的住宿、卓越的餐飲、便利的商務(wù)設(shè)施和出色的服務(wù)態(tài)度,為客人提供了一次難忘的入住體驗(yàn)。對(duì)我來說,住在酒店Gro不僅是一份豪華和舒適,更是一次全方位的服務(wù)體驗(yàn)。無論是商務(wù)旅客還是休閑度假者,我相信都會(huì)因?yàn)槿胱【频闓ro而獲得愉悅和滿意的感受。
酒店訪查心得體會(huì)篇十四
五月份曾在青島xx水城,實(shí)習(xí)了一段時(shí)間,從一個(gè)什么也不懂的笨小丫頭,到最后能一個(gè)人看桌了。中間負(fù)出了無數(shù)的艱辛,雖然工作苦點(diǎn)累點(diǎn),沒有正常的時(shí)間點(diǎn)下班,可每當(dāng)看見客人對(duì)自己說:“小姑娘今天服務(wù)不錯(cuò)的時(shí)候”,覺得一切都值了。客人的一句話或者是領(lǐng)導(dǎo)的一句表揚(yáng),都會(huì)成為工作的動(dòng)力,也是我們緩解疲勞的最好方式。
在酒店里學(xué)的東西很多,比如說:餐桌上的禮儀,還有如何和客人打交道,還有就是作為一個(gè)酒店的服務(wù)員如何面對(duì)客人的不同要求,特別是我們干中餐的,接觸這方面的知識(shí)要比其它的部門相對(duì)而言要多,當(dāng)我們?nèi)タ醋赖臅r(shí)候看著客人一個(gè)個(gè)入座,說的一些客套話和敬酒方面的話時(shí),都會(huì)讓我們學(xué)會(huì)一點(diǎn)點(diǎn)比較重要的人與人之間的交往,就是所謂的為人處事。從初到酒店跟著師傅一步步的學(xué)習(xí),剛開始覺得一切都是那么的簡單,可每當(dāng)自己實(shí)踐的時(shí)候,都是那么的難,給客人倒個(gè)茶水手都會(huì)抖。從剛開始只能用托盤拿三四瓶啤酒,到最后能拖著九瓶啤酒從一樓跑到二樓。每次下班腳都疼得不敢走,而身邊的同學(xué)又是那么的不堅(jiān)定,誰的心里都會(huì)動(dòng)搖,看的她們哭自己心里也不好受,還得安慰她們,又有誰知道自己內(nèi)心的酸楚呢,都是十七八的`孩子,都是第一次接觸這么現(xiàn)實(shí)體驗(yàn),都有個(gè)想家的時(shí)候。
記得經(jīng)理總會(huì)說這么一句話:“客人有權(quán)選擇我們,可我們沒權(quán)選擇客人?!敝挥邪逊?wù)做到最好,讓客人高興,讓客人能夠記得我們。
在酒店工作的這一段時(shí)間,也讓我知道了要想在酒店工作的好,我們必須做到的是:工作認(rèn)真,一絲不茍,還要有一定的工作經(jīng)驗(yàn),然后素質(zhì)要好,要勤奮、有條理,頭腦清醒,然后要能干深受領(lǐng)導(dǎo)及客人的喜愛。如果能做到以上幾點(diǎn),我想你就是一位優(yōu)秀的初級(jí)管理者了。人生存與社會(huì)上,也不能過于表現(xiàn)自己,只要自己問心無愧就行了。
酒店訪查心得體會(huì)篇十五
近年來,隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展,酒店業(yè)成為國內(nèi)經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè)之一。在我的多次旅行中,我也有幸入住了不少酒店,無論是高檔豪華的五星級(jí)酒店,還是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的三星級(jí)酒店,每一次的入住都給我留下了深刻的印象。通過這些經(jīng)歷,我深深體會(huì)到了酒店的重要性以及對(duì)于游客的服務(wù)至關(guān)重要。以下是我對(duì)于酒店的一些心得體會(huì)。
首先,一個(gè)好的酒店應(yīng)該注重細(xì)節(jié)。在我入住的多家酒店中,我發(fā)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務(wù)往往體現(xiàn)在細(xì)節(jié)上。比如,酒店前臺(tái)接待人員的禮貌和陽光笑容,總給人一種賓至如歸的感覺;房間里整潔干凈的床品和用品,能夠讓客人放松身心;酒店提供的各種設(shè)施設(shè)備的方便性和質(zhì)量也是客人非常看重的。一個(gè)好的酒店,不僅僅是提供舒適的環(huán)境,更要注重每個(gè)細(xì)節(jié)的完美,從而提高客人的入住體驗(yàn)。
其次,酒店的服務(wù)質(zhì)量非常重要。 我曾入住過一家五星級(jí)酒店,從到達(dá)酒店一直到離開,無論是酒店服務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度還是效率,都給了我很大的滿意度。例如,當(dāng)我找不到房間的時(shí)候,酒店服務(wù)員主動(dòng)帶領(lǐng)我去房間,并向我詳細(xì)介紹房間設(shè)備和周邊環(huán)境;每天清晨的叫醒服務(wù),以及酒店提供的24小時(shí)客房服務(wù)等,都充分展現(xiàn)了酒店服務(wù)的質(zhì)量和周到細(xì)致。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量能夠讓客人感受到酒店的誠意和關(guān)懷,從而使客人對(duì)酒店留下深刻的印象,增加回頭率。
再次,酒店的安全與衛(wèi)生是保障客人舒適心情的基礎(chǔ)。作為一個(gè)住客,我最重要的要求之一就是酒店的安全與衛(wèi)生。一次我入住的酒店,房間內(nèi)發(fā)現(xiàn)有排水管堵塞的情況,立即向前臺(tái)報(bào)告,酒店方立刻派人維修,并給我更換了房間。這樣的及時(shí)處理讓我對(duì)酒店的衛(wèi)生管理有了更高的評(píng)價(jià)。此外,酒店也要注意保護(hù)客人的隱私權(quán),保證客房的安全設(shè)施完善,如門鎖、防盜門等,讓客人在酒店住宿期間感到安心,才能真正做到“家外之家”。
最后,酒店的位置和周邊環(huán)境對(duì)客人的吸引也非常重要。一個(gè)好的酒店應(yīng)當(dāng)坐落在交通便利、環(huán)境優(yōu)美的地方,方便客人出行和觀光。我記得入住過一家位于海邊的酒店,每天早上推開窗戶就能看到無垠的大海和金色的沙灘,這種寧靜和美麗的環(huán)境給我?guī)砹藷o限的愉悅。此外,酒店周邊的設(shè)施和便利條件也是客人選擇酒店的重要因素,例如購物中心、景點(diǎn)以及交通樞紐等。只有將酒店與周邊環(huán)境相結(jié)合,才能打造一個(gè)完美的住宿體驗(yàn)。
總之,一個(gè)好的酒店應(yīng)該注重細(xì)節(jié),提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),保障客人的安全與衛(wèi)生,并與周邊環(huán)境相結(jié)合。這些方面的綜合考慮,才能真正讓客人滿意,并成為客人推薦的住宿選擇。希望未來的酒店業(yè)能夠在這些方面不斷努力,為更多的游客提供更好的服務(wù)與體驗(yàn)。
酒店訪查心得體會(huì)篇十六
第一段:引言(100字)
近年來,酒店風(fēng)格的多樣化成為了一個(gè)新的潮流,不同風(fēng)格的酒店紛紛出現(xiàn)在各個(gè)城市。作為一個(gè)酒店文化的愛好者,我在過去的一段時(shí)間里拜訪了許多不同風(fēng)格的酒店,每一次體驗(yàn)都給我留下了深刻的印象。下面我將分享一些我對(duì)于酒店風(fēng)格的體驗(yàn)與體會(huì)。
第二段:時(shí)尚與奢華的酒店(200字)
時(shí)尚與奢華風(fēng)格的酒店是我最喜歡的類型之一。入住這類酒店,首先能夠感受到它們的精心設(shè)計(jì)和豪華氛圍。從大堂開始,華麗的裝飾和精致的細(xì)節(jié)無不展現(xiàn)出考究與品味。客房內(nèi)的各種設(shè)施和陳設(shè)也是奢華至極,令人眼前一亮。此外,一流的服務(wù)質(zhì)量也是時(shí)尚與奢華酒店的特點(diǎn)之一。員工們始終保持熱情友好的態(tài)度,細(xì)致入微地照顧每一位客人的需求,使人倍感賓至如歸。入住時(shí)尚與奢華風(fēng)格的酒店,不僅讓我得到了舒適的休息體驗(yàn),更感受到了獨(dú)特的尊貴感。
第三段:簡約與現(xiàn)代的酒店(200字)
相比于時(shí)尚與奢華風(fēng)格的酒店,簡約與現(xiàn)代風(fēng)格的酒店更加注重實(shí)用性和舒適性。這類酒店以簡潔的線條、明快的色彩和現(xiàn)代的家具為特點(diǎn),營造出清新自然的氛圍。在這類酒店中,我常常能感受到一種寧靜與放松的感覺??头康难b修簡單而實(shí)用,不過多繁瑣的裝飾,但設(shè)施齊全,讓人感到舒適和便利。此外,這類酒店在服務(wù)上也非常注重細(xì)節(jié),員工們的熱情和專業(yè)水平也給人留下了深刻的印象。因?yàn)槠浜喖s而不簡單的風(fēng)格,使得我對(duì)簡約與現(xiàn)代酒店留下了深刻的喜愛。
第四段:民族與文化的特色酒店(300字)
在旅行中,我還住過一些具有濃厚民族與文化特色的酒店。這類酒店以民族文化為設(shè)計(jì)靈感,融入了當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情和傳統(tǒng)文化。我住過的一家藏式風(fēng)格酒店給我留下了深刻的印象。從大堂到客房,每一個(gè)細(xì)節(jié)都體現(xiàn)了藏式風(fēng)情。酒店內(nèi)擺放著一些具有藏族特色的擺件和裝飾品,讓人仿佛置身于藏文化的熏陶之中。民族與文化酒店不僅提供了舒適的住宿環(huán)境,更是讓人有了更深入了解當(dāng)?shù)匚幕臋C(jī)會(huì)。這種獨(dú)特的體驗(yàn)讓我感到非常贊嘆,也使我對(duì)各地不同民族與文化的酒店充滿了好奇心。
第五段:總結(jié)與展望(200字)
通過這些酒店風(fēng)格的體驗(yàn),我深刻意識(shí)到酒店風(fēng)格對(duì)于住客的影響是巨大的。時(shí)尚與奢華的酒店給人一種夢幻與尊貴的感覺;簡約與現(xiàn)代的酒店則能提供舒適與便利;而民族與文化的特色酒店則能夠讓人更深入了解不同地域的歷史與文化。未來,我希望能夠探索更多不同風(fēng)格的酒店,深入感受它們獨(dú)特的魅力,為我的旅行增添更多的趣味和精彩。
酒店訪查心得體會(huì)篇十七
“一份耕耘,一分收獲;一份付出,一份回報(bào)”。
年七月份我來到了xx酒店參加實(shí)訓(xùn),它位于xx市,是剛開業(yè)的一家四星級(jí)酒店。
中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因?yàn)榫频瓴]有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述,在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會(huì)工作的流程和要領(lǐng),只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。
服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細(xì)則;宴會(huì)出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺(tái)、擺臺(tái)的'注意事項(xiàng);換煙灰缸的重點(diǎn);點(diǎn)菜、寫菜單、取消菜式的注意事項(xiàng)及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識(shí);處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對(duì)應(yīng)技巧;餐廳開市的準(zhǔn)備工作及收市的注意事項(xiàng)以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識(shí)、消防知識(shí)等等。
在這次實(shí)習(xí)中,培訓(xùn)了服務(wù)技巧和服務(wù)規(guī)范,更加深入熟悉服務(wù)工作,對(duì)服務(wù)有了更加深入的了解,服務(wù)技能有了進(jìn)一步的提高。服務(wù)更加熟練,可以熟練地完成服務(wù)工作。通過酒店的培訓(xùn),對(duì)酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介紹和推銷菜品和酒水。并且隨著服務(wù)技能的提高成,提高了員工的工作效率,減少了工作失誤,能夠向客人提供更周到便捷的服務(wù)。
酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了,這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)??偟膩碚f,在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài)。這段日子將是我們最美好的回憶!
酒店訪查心得體會(huì)篇十八
作為酒店從業(yè)者,我深知服務(wù)質(zhì)量對(duì)于酒店經(jīng)營的重要性。作為一名前臺(tái)接待員,每天都要面對(duì)各種來自各地的客人,同時(shí)要承擔(dān)酒店的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和形象。多年的工作經(jīng)驗(yàn)讓我有了一些酒店人心得體會(huì),想與大家分享一下。
第二段:對(duì)待客人態(tài)度
我們的行業(yè)是服務(wù)行業(yè),無論客人來自何方,我們都應(yīng)該用最真摯的態(tài)度和最周到的服務(wù)去待人。在酒店行業(yè)中,客人的滿意度是評(píng)判一個(gè)酒店是否優(yōu)秀的最重要指標(biāo)。所以要用心傾聽客人的需求,為客人提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),這樣才能贏得客人的信任,而且好評(píng)如潮也會(huì)促使酒店的發(fā)展。
第三段:解決問題
服務(wù)過程中,難免會(huì)碰到各種各樣的問題。但是我們不要抱怨,而應(yīng)該站在客人的角度思考問題,用自己的經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)知識(shí)快速解決問題,為客人帶來好的體驗(yàn)。在客人遇到困難時(shí),對(duì)問題進(jìn)行收集、分析、解決、反饋、改進(jìn)建議等處理方式,促使酒店朝著更加完美的方向前行。
第四段:團(tuán)隊(duì)合作
酒店就像一臺(tái)精密的機(jī)器,每個(gè)部門都是齒輪,將各項(xiàng)工作有機(jī)地結(jié)合在一起,形成了一個(gè)完整的服務(wù)體系。因此,在酒店行業(yè)中,團(tuán)隊(duì)合作非常重要。團(tuán)隊(duì)成員應(yīng)該同心協(xié)力,做到用自己的專業(yè)技能為酒店做出貢獻(xiàn),關(guān)注酒店的發(fā)展和品質(zhì),利用團(tuán)隊(duì)協(xié)作將相關(guān)工作完成的更好、更快、更優(yōu)。只有團(tuán)隊(duì)緊密合作,才能真正做到讓客人滿意。
第五段:創(chuàng)新思路
在現(xiàn)代社會(huì),改變是必然的。酒店人要有創(chuàng)新思路,因?yàn)榭腿说男枨箅S著時(shí)間的推移而變化。我們應(yīng)該注重整體規(guī)劃和創(chuàng)新思路,制定出更加具有創(chuàng)新性的服務(wù)方式,調(diào)研行業(yè)市場動(dòng)態(tài),全面提高酒店品牌形象和市場占有率。創(chuàng)新是酒店經(jīng)營不斷向前的源動(dòng)力,它能夠有效地提高酒店的品質(zhì)水平,增強(qiáng)客戶心理感受,內(nèi)部協(xié)調(diào)、業(yè)務(wù)功能和客戶滿意度,給酒店帶來更多的利益和可持續(xù)發(fā)展的可能性。
結(jié)論
以上,我對(duì)于自己所從事的酒店行業(yè)的心得體會(huì)。只有注重客人的需求、團(tuán)隊(duì)合作、與時(shí)俱進(jìn)創(chuàng)新思路,才能不斷地提高服務(wù)質(zhì)量,不斷吸引和留住客人,從而讓酒店成為一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)機(jī)構(gòu)。
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