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和家人包餃子心得體會篇一
春節(jié)是中國人最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,也是全家團(tuán)聚的時(shí)刻。而在春節(jié)期間,有一項(xiàng)傳統(tǒng)活動讓所有的家人都能積極參與,那就是包餃子。包餃子不僅是一種食物制作的過程,更是親情的體現(xiàn)。在這個(gè)過程中,我們不僅可以一起享受美食,還能體會到親人間的體貼和關(guān)懷。下面,我將分享我的一些心得和體會。
首先,包餃子讓家人之間加深了情感。在包餃子的過程中,家人們會聚在一起,相互交流、合作,這樣的時(shí)刻很容易拉近彼此之間的距離,增進(jìn)感情。大家并肩工作,分享歡笑和笑聲,營造出一種溫馨和諧的氛圍。而且在包餃子的過程中,我們還可以互相幫助,互相學(xué)習(xí)。有的家庭會通過家長的示范和傳授教給孩子包餃子的技巧,這種過程不僅可以拉近家人之間的距離,也能培養(yǎng)孩子的動手能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。
其次,包餃子讓我們回憶起過去的美好時(shí)光。對于很多人來說,包餃子是童年時(shí)回憶最多的事情之一。小時(shí)候的我,在冬至和除夕的時(shí)候,總會和父母一起包餃子。我記得小時(shí)候每次包餃子都是一件特別興奮的事情,全家人圍坐在餐桌旁,暢所欲言。父母會給我講很多有趣的故事,我也會跟他們分享我的小秘密。這些美好的回憶就像是一盤散落的餃子餡,讓我在包餃子的過程中重新拼湊起來。
再次,包餃子也是傳承家庭文化的一種方式。包餃子作為春節(jié)的傳統(tǒng)活動,象征著對新一年的期望和祝福。在這個(gè)過程中,家庭的年輕一代會很自然地學(xué)習(xí)到很多傳統(tǒng)文化和價(jià)值觀。比如,我們在包餃子的時(shí)候,會將餡料中加入一枚硬幣,寓意著新一年財(cái)運(yùn)亨通。同時(shí),我們還會傳承制作餃子的技巧和傳統(tǒng)配方,保持家族獨(dú)特的風(fēng)味。這種傳承不僅可以讓我們維護(hù)家庭的記憶,也是傳統(tǒng)文化的延續(xù)。
最后,包餃子也是一種享受。在包餃子的過程中,我們不僅可以感受到親情、情感的陪伴,還可以享受美食帶來的愉悅。每一口美味的餃子都帶著家人的關(guān)愛,每一次嘗試新的餃子餡料都是一種探索和創(chuàng)新。而包餃子的過程中充滿了樂趣和驚喜,尤其是當(dāng)我們品嘗到自己親手包制的餃子的時(shí)候,更能感受到自豪和滿足。
總之,春節(jié)幫家人包餃子是一個(gè)充滿了溫情和回憶的大團(tuán)圓時(shí)刻。在這個(gè)過程中,我們可以感受到家人之間的關(guān)愛和關(guān)心,回憶起過去的美好時(shí)光,傳承家庭文化,同時(shí)也享受美食帶來的愉悅。包餃子不僅是一種傳統(tǒng)活動,更是一種表達(dá)親情和感恩的方式。相信每一個(gè)經(jīng)歷過包餃子的人都會對這個(gè)傳統(tǒng)活動充滿感情,將心中的溫暖和幸福傳遞給所有的親人。
和家人包餃子心得體會篇二
包餃子是中國傳統(tǒng)文化中一項(xiàng)重要的烹飪技藝,它具有很高的觀賞性和互動性,不僅可以享受到美食的樂趣,還可以通過家人之間的合作,體驗(yàn)到團(tuán)隊(duì)協(xié)作的快樂。在這個(gè)快節(jié)奏的社會中,我們常常忽略了與家人共同做一件事情的樂趣,包餃子正好可以讓我們回歸到生活的本質(zhì),享受親情。在這篇文章中,我將分享我和家人一起包餃子的心得體會。
第二段:準(zhǔn)備工作
包餃子一開始就要準(zhǔn)備足夠的食材和調(diào)料。在和家人一起包餃子之前,我們需要先購買餃子皮和餡料,例如豬肉、韭菜等。而且,我們還需要準(zhǔn)備調(diào)料,如鹽和醬油等,以便在包餃子的時(shí)候調(diào)味。此外,我們還需要準(zhǔn)備一些工具,例如搟面杖和餃子模具等。做好準(zhǔn)備工作后,我們就可以開始包餃子了。
第三段:包餃子的過程
當(dāng)我們拿到準(zhǔn)備工作后,我們要先將餃子皮拉平,然后加入餡料。接著,我們可以用手或工具將餃子皮滾成半月形,并將其捏緊。包餃子是一項(xiàng)需要技巧的工作,不僅需要手速快,還需要注意餡料的均勻分布和皮的堅(jiān)固度。在包餃子的過程中,家人之間的交流和互動尤為重要,我們可以分享各自的包法,一邊包餃子,一邊聊天,緊張的氣氛也因此緩解。
第四段:美食享受
包好餃子后,我們可以把它們放進(jìn)蒸鍋里蒸熟,或放入沸水鍋中煮熟。蒸好的餃子渾然天成,色香味俱佳,趁熱蘸上醬油,嚼上一口,餃子的美味讓人心情舒暢。吃餃子不光是品味美食,還可以猜燈謎,增進(jìn)家人之間的感情。家人之間可以互相出題,一邊吃餃子,一邊猜字謎,這樣熱鬧愉快的氛圍讓人倍感溫馨。
第五段:收獲和感悟
與家人一起包餃子,不僅僅是一種體驗(yàn),更是一種家庭傳統(tǒng)和文化傳承,在這個(gè)過程中,我們發(fā)現(xiàn)了許多以前被忽略的事情,感受到家人之間的溫暖和親密。家人之間合作的默契和信任,讓我們在包餃子的過程中加深了感情。在這個(gè)快節(jié)奏的時(shí)代,我們要珍惜和家人相處的時(shí)間,包餃子是一個(gè)非常好的選擇,它既可以讓我們品嘗美食,也可以讓我們體驗(yàn)到親情的甜美。
和家人包餃子心得體會篇三
家人之間的互動關(guān)系是大人物所不可替代的珍貴財(cái)富。而家人之間的互動方式卻也是千差萬別的。在五千年的中國文化長河中,包餃子便是一種源遠(yuǎn)流長的文化傳統(tǒng),至今仍在我國各地保存的很好。家人一起包餃子,不僅可以培養(yǎng)孩子們愛勞動、團(tuán)結(jié)互助的品質(zhì),而且還可培養(yǎng)他們對中華文化的認(rèn)識。在此,我分享一下我的感受和家人包餃子的好處。
第二段:具體描述
前不久,我和家人一起包餃子,從準(zhǔn)備餃子皮、菜餡,到包餃子,整個(gè)過程讓我感到很興奮。大家分工協(xié)作,互相配合,就像一支有序的隊(duì)伍,效率高又能帶來愉悅。在包餃子過程中,我跟家人之間流露出的愛意是讓我最為感動。在包餃子的過程中,大家互相攏在一起,并喚起了我對曾經(jīng)的失落感。這也讓我更加珍惜和家人一起在一起的每分每秒。
第三段:概括意義
家人包餃子的意義不在于完成一道美味的中式餃子,而是在于這個(gè)過程中所能體現(xiàn)出來的溫馨、團(tuán)聚和快樂。家人可以彼此交流,增進(jìn)感情,互相協(xié)作,從而切實(shí)地體驗(yàn)到“感情深、人格高”的家庭美和初心,彼此之間有著永久的感情紐帶。
第四段:深入闡述
在家人一起包餃子的過程中,我還得到了很多啟示。除了可以增強(qiáng)家人之間的感情,并促進(jìn)家人之間的溝通和合作外,還有許多其他的好處。包餃子不僅帶來了創(chuàng)造性的樂趣,還展現(xiàn)了人類對實(shí)物的想象和創(chuàng)造潛力。在這個(gè)過程中,我們可以發(fā)現(xiàn)親人的各種優(yōu)點(diǎn)和獨(dú)特性格,將這一活動當(dāng)作一種全家人踐行實(shí)踐的文化薈萃。
第五段:總結(jié)
家人一起包餃子必須非常謹(jǐn)慎??墒菍χ鞣N顏色、種類的餡料,將餡料包入餃子皮中,共同制作一份美味的大餐,這是一種非常難得的幸福感。在今天這個(gè)社會大膽、有文化的食物衛(wèi)生環(huán)保領(lǐng)導(dǎo)下,我們要將傳統(tǒng)與時(shí)尚結(jié)合,用心體現(xiàn)家庭文化,開展一系列充滿童真的家庭花式活動。現(xiàn)代的家庭花式活動,不是一有空就閑聊,玩手機(jī)或看電視,而是有意義的參與和共同創(chuàng)作。這樣,家庭氛圍就能更加融洽和諧,孩子們也會更快樂、快樂成長。
和家人包餃子心得體會篇四
今天是5月13日,是五月的第二個(gè)星期天,也是母親節(jié)。奶奶說,今天過節(jié),我們?nèi)乙溩映?。我聽了,非常高興。
一大早,奶奶就起床去菜場了。奶奶買了餃子皮、肉和韭菜,回到家,奶奶把韭菜和肉洗干凈后剁碎,然后放在一個(gè)大碗里攪拌均勻,再加上各種調(diào)味品,再次攪拌,餃子餡就做好了。接下來就要開始包餃子了,我自告奮勇地對媽媽說:“今天是媽媽和奶奶的節(jié)日,包餃子我也有份,我來幫你們包餃子?!眿寢尡阕屛野扬溩悠さ倪吘壵瓷纤龠f給她們包?!盀槭裁匆瓷纤??”我不解的問媽媽。媽媽聽了,說:“因?yàn)檎瓷纤艘院箫溩悠吹母o,煮的時(shí)候不會炸開。”我聽了恍然大悟,就照著媽媽說的做了。我做了一會,看媽媽她們包的很起勁,便也想學(xué),媽媽答應(yīng)了。
媽媽給我一張餃子皮,我就學(xué)著她的樣子包起來。我先把餃子皮平放在左手掌心,再把餃子餡放在餃子皮的中間,然后學(xué)著媽媽的樣子把餃子皮捏攏,等我笨手笨腳的包完后一看,我包出的餃子說圓不圓,說方不方,好像一個(gè)小枕頭。媽媽和奶奶看到后哈哈大笑,說我包的是個(gè)“四不像”,我也不好意思的笑了。
我包的“四不像”最后被我自己吃了,雖然“四不像”不好看,但是我吃的依然很香。從中,我也明白了一個(gè)道理:看起來容易的事做起來卻很難,什么事都要經(jīng)過努力才能做的更好。
今天,我做完作業(yè)閑著沒事。突然,媽媽風(fēng)趣地說:“我們來包餃子吧?!薄昂谩蔽液桶职之惪谕暤恼f。媽媽立刻出門,買來餃子皮肉和韭菜,回到家切成碎末,用來做餃子。開始包餃子了。我想包餃子一定很簡單,就拿了張皮用筷子夾了一大堆餡對折一下,用手一捏,哎呀,由于我使的勁太大餡都流到我手上了,我生氣的把那個(gè)餃子扔了。又那張皮,挑了點(diǎn)餡。結(jié)果我挑的餡太少,餃子成了一個(gè)小瘦子。我生氣的再一次把餃子扔了,并說:“不包了。”媽媽慢慢的對我說:“孩子做什么事都不要灰心,要敢于嘗試,媽媽告訴你訣竅:餃子外面圈要撒一點(diǎn)水,肉不要放的太多,捏對口時(shí)不要太用力”?媽媽邊說邊給我示范。我看著媽媽包的漂亮的餃子,我看著自己的“胖子”“瘦子”心里有些失落。媽媽親切的對我說:“不要緊,繼續(xù)努力,熟能生巧!”我收到了媽媽的鼓勵,我包的餃子越來越好看,包的越來越快。最后包完了。
餃子煮熟了。我吃著自己包的餃子,心里特別的開心。
和家人包餃子心得體會篇五
一天午覺醒來,我看見媽媽在包餃子。
我看著擺在桌上的餃子,幻想著餐桌上的香氣撲鼻的餃子,口水都快要流出來了。正在我垂涎三尺的時(shí)候,媽媽對我說:“乖乖,想吃餃子嗎?自己過來包吧!”我點(diǎn)點(diǎn)頭。走過去學(xué)包餃子。只見媽媽先把面皮平放在手上,舀一勺肉餡,不太多也不少,大概占面皮的八成左右。還沾了一點(diǎn)兒水。均勻地在涂在面皮邊上,然后對折面皮,拇指在上,食指,中指在面皮下,一折一捏,一折一捏,“縫”緊邊口,大功告成了,一個(gè)脹豉豉的餃子就包好了。
我學(xué)著媽媽的樣子,先把餡放到餃子皮上,又捏住餃子邊,考試,我捏住餃子的這邊,那邊的餡冒出來,捏住那邊,這邊的陷又冒出來了。后來,我干脆把面皮放進(jìn)手里,同時(shí)兩邊一捏,兩邊都不出陷了,但它的“肚子”卻破了,我趕緊拿來另一張面皮,把它的“肚子”補(bǔ)上,這才算包了一個(gè)餃子??纯磱寢屇蟮娘溩右粋€(gè)個(gè)挺著“將軍肚”,活像打了勝仗的大將軍,而我的呢,還沒上“戰(zhàn)場”就已經(jīng)先趴下了。大家笑得前俯后仰。我并不灰心,又試了一次。我拿著一張餃子皮平攤在手上,又麻利地用右手夾了一團(tuán)肉餡,放在餃子中央,接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點(diǎn)點(diǎn)水,然后兩手翻飛,最后攤開,一個(gè)像小船似的餃子就完工了。我包出的餃子一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的,活像一排排小元寶。
餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。鍋里的水開了后,餃子漂起來了,一個(gè)個(gè)都鼓滿了氣,活像一個(gè)個(gè)小舢板在沸水中游。
品嘗自己包成的餃子時(shí),我覺得格外香,因?yàn)橄硎茏约簞趧拥墓麑?shí)是最甜美的。
包餃子,一個(gè)簡單的字眼,卻蘊(yùn)含著無數(shù)哲理。
和家人包餃子心得體會篇六
一天午覺醒來,我看見媽媽在包餃子。
為了培養(yǎng)孩子們的動手能力和大家庭的溫暖親情,近日,雙溝中心幼兒園大二班的幼兒與家長在老師的組織下進(jìn)行了一場以“親子同樂促進(jìn)家園共育”為主題的親子活動,家長和孩子們一起“包餃子”。
整個(gè)活動在老師的.組織下,家長的配合下井然有序。孩子們個(gè)個(gè)學(xué)得有模有樣,有揉面的、有搟皮的、有包餃子的,儼然一個(gè)個(gè)小廚師。孩子們還創(chuàng)造了很多很特別的餃子:有的像太陽,有的像元寶,有的像月亮……家長們看到后高興得合不攏嘴,現(xiàn)場其樂融融,幸福的笑容洋溢在每一個(gè)人的臉上。
通過本次活動,不但提高了幼兒的生活服務(wù)能力,也培養(yǎng)幼兒愛勞動的好習(xí)慣。孩子們體驗(yàn)到了自己動手包餃子的樂趣,提高了幼兒的動手能力,培養(yǎng)了幼兒愛勞動的好習(xí)慣,發(fā)揮了幼兒的想象能力。還使幼兒體會到了父母的辛苦,并把自己包好的餃子煮熟后,親手喂給爸爸、媽媽吃,讓孩子有顆“感恩的心”。
和家人包餃子心得體會篇七
自古以來,“食”是民之大事,每個(gè)地區(qū)都有自己的特色美食。其中,餃子作為中國傳統(tǒng)的特色美食之一,深受人民的喜愛和推崇。由于自己平日里并不怎么燒菜,加上隔離期間在家,我決定學(xué)習(xí)包餃子,一方面是鍛煉自己的手藝,另一方面還可以讓家庭的氣氛更加融洽。
第二段:詳細(xì)介紹學(xué)習(xí)包餃子的過程
在開始制作之前,我首先上網(wǎng)查了一些相關(guān)的教程和視頻來學(xué)習(xí)包餃子。我發(fā)現(xiàn),包餃子雖然制作過程比較簡單,但需要講究諸多細(xì)節(jié),比如面團(tuán)的水分和筋度,餡料的搭配和調(diào)味,餃子的大小和形狀等等。在實(shí)踐過程中,我發(fā)現(xiàn)自己最需要注意的是包餃子的手法。由于我平時(shí)做飯不多,手藝不到位,剛開始包餃子時(shí)經(jīng)常是包歪或者皮子太厚,餡料太多。但經(jīng)過不斷的練習(xí)和調(diào)整,我的手藝慢慢變得熟練起來。
第三段:分享制作過程中的體會和感受
在包餃子的過程中,我發(fā)現(xiàn)這個(gè)過程也可以帶來一定的滿足感和樂趣。首先是看著手中慢慢變形的餃子,為自己的手巧感到高興;其次是在與家人合作包餃子的過程中,不斷地交流溝通,增進(jìn)了彼此的感情。另外,制作餃子也需要一定的耐心和專注力,讓我感到放松和充實(shí)。
第四段:總結(jié)自己在學(xué)習(xí)包餃子中的收獲
通過這次學(xué)習(xí)包餃子的過程,我不僅得以鍛煉了自己的手藝,也擴(kuò)展了自己的視野,熟悉了中國傳統(tǒng)美食的制作過程和文化內(nèi)涵。同時(shí),我也學(xué)會了與家人一起合作制作餃子的感受,增強(qiáng)了家庭感情。更重要的是,這個(gè)過程讓我收獲到了快樂和成就感,也為我以后可能的料理上的學(xué)習(xí)打下了基礎(chǔ)。
第五段:展望未來的學(xué)習(xí)和成長
在未來,我還希望能夠更加深入地學(xué)習(xí)中國的美食文化,包括不同地區(qū)的特色菜系和不同食材的搭配等。同時(shí),我也希望能夠不斷鍛煉自己的手藝,將自己所學(xué)到的技能和知識應(yīng)用到日常生活中。通過不斷地學(xué)習(xí)和嘗試,我相信自己會越來越懂得怎樣更好地享受飲食,也會變得更加自信和堅(jiān)韌。
和家人包餃子心得體會篇八
春節(jié)是中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,也是家庭團(tuán)聚的時(shí)刻。在這個(gè)喜慶的日子里,家人們會聚在一起,親手包餃子,感受著親情與溫暖。一起包餃子的過程不僅是一種傳統(tǒng)習(xí)俗,更是一種表達(dá)愛意和陪伴的方式。在我?guī)图胰税溩拥倪^程中,我深深地感受到了家庭的溫馨和團(tuán)結(jié),也學(xué)到了許多重要的寶貴經(jīng)驗(yàn)。
第一段:準(zhǔn)備工作
在包餃子前,我們需要準(zhǔn)備各種食材。首先,我們買來了一塊好的面粉,洗凈的蔬菜和新鮮的豬肉作為餡料。這個(gè)階段,除了準(zhǔn)備食材外,還需要很多勞動力。全家人都參與其中,有人負(fù)責(zé)洗菜,有人切肉,有人揉面。這個(gè)過程中,大家互相幫助,互相配合,使準(zhǔn)備工作更加順利。
第二段:包餃子的過程
一切準(zhǔn)備就緒后,我們開始包餃子。包餃子的過程很有趣,也很考驗(yàn)技巧。首先,我們將面粉揉成一個(gè)小小的團(tuán)子,然后搟成一張又薄又圓的餃子皮。接著,我們把餡料放在餃子皮的中央,用手指把餃子皮沾上一點(diǎn)水,然后將餃子皮兩邊對折,捏緊。包好一個(gè)餃子后,就把它放在一邊。全家人一起操作,大家都在努力爭取速度和質(zhì)量,有時(shí)候還會開些玩笑,增加歡樂的氣氛。
第三段:包餃子的趣事
在包餃子的過程中,總有一些趣事會發(fā)生。有的餃子會包成不規(guī)則的形狀,有的餃子會漏餡,甚至有時(shí)候會被調(diào)皮的小孩子偷吃幾口。這些小插曲雖然使我們的包餃子變得不太完美,但卻增添了歡樂和回憶。我們會一起笑,一起糾正錯(cuò)誤,一起享受這個(gè)過程中帶來的快樂。
第四段:團(tuán)聚的意義
春節(jié)是家庭團(tuán)聚的時(shí)刻,而包餃子正是這種團(tuán)聚的象征。在包餃子的過程中,每個(gè)家人都發(fā)揮著自己的作用,相互配合,相互關(guān)心。就像包餃子一樣,每個(gè)餃子都有著不同的形狀和大小,但它們卻都是屬于同一個(gè)家庭的一部分。這種團(tuán)結(jié)和和睦的氛圍令人感到溫馨和幸福,也讓我們更加堅(jiān)信家庭的力量。
第五段:包餃子的心得體會
通過包餃子的過程,我學(xué)到了許多重要的寶貴經(jīng)驗(yàn)。首先,團(tuán)結(jié)合作是成功的關(guān)鍵。每個(gè)人都要發(fā)揮自己的優(yōu)勢,共同完成一個(gè)目標(biāo)。其次,耐心和細(xì)心是取得好結(jié)果的必備因素。要把每個(gè)餃子包好,需要耐心和細(xì)心的態(tài)度,不能急躁。最后,家庭的團(tuán)聚是最重要的。家人之間的互相關(guān)心和理解是家庭和睦的基石,也是包餃子背后的真正目的。
總結(jié):通過幫家人包餃子,我體會到了家庭的溫馨和團(tuán)結(jié),學(xué)到了團(tuán)結(jié)合作、耐心和細(xì)心的重要性。春節(jié)雖然只有短短幾天,但我們?yōu)榱诉@一刻的團(tuán)聚和歡笑,會付出更多的努力和汗水。我相信,每當(dāng)春節(jié)來臨時(shí),我們都會懷著喜悅的心情,一起包餃子,讓這份傳統(tǒng)和溫情,代代相傳下去。
和家人包餃子心得體會篇九
有一種家庭活動,可以讓家人們齊聚一堂,分享快樂和溫暖,那就是包餃子。家人一起包餃子是一件很值得推崇的事情,不僅可以增進(jìn)家庭成員之間的感情,還能夠促進(jìn)溝通和互動,傳承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化。以下是我在家人一起包餃子中所得到的心得和體會。
第二段:準(zhǔn)備工作
包餃子需要做一些準(zhǔn)備工作,首先是準(zhǔn)備餃子皮和餡料。家人一起制作可使工作繁瑣的準(zhǔn)備變得簡單、快捷。在準(zhǔn)備工作中,家人之間的配合十分重要,要協(xié)調(diào)好工作的分工和配合,并盡可能多地進(jìn)行交流和商量。當(dāng)每個(gè)人都忙碌著自己的工作時(shí),家人之間的默契和默契在不知不覺中就會彰顯出來。
第三段:包餃子的技巧
包餃子不僅需要講究手法,還要有一定的技巧。包餃子時(shí),大人們通常會示范給小孩子展示如何包才能包出一個(gè)美美的餃子。這時(shí),小孩子會和大人們一起學(xué)習(xí)手法和方法,例如包餃子的形狀和大小,如何蘸水,如何捏口子。在這個(gè)過程中,家人之間的溝通和互動不斷,大家不僅可以學(xué)到包餃子的技巧,還能夠建立互信和良好的人際關(guān)系。
第四段:包餃子的感受
包餃子不僅僅是個(gè)活動,更是一種享受。在家人一起包餃子時(shí),大家都會流露出自己的喜悅和興奮,還會感受到包餃子時(shí)帶來的一份滿足和欣慰。尤其是我們一家人在包餃子時(shí),常常會帶著微笑,感受彼此之間的相處和融合。這種感受洋溢著幸福和安逸的氣息,使我們家人之間的感情和親密度達(dá)到了前所未有的高度。
第五段:結(jié)語
家人一起包餃子是一種融洽和和諧的家庭活動。無論是從準(zhǔn)備工作到包餃子的技巧,還是從包餃子的感受和體驗(yàn),我們都可以感受到其中蘊(yùn)含的情感價(jià)值和文化意義。通過家人之間的默契和共同的努力,我們得到了彼此的認(rèn)可和尊重,使得我們之間的情感紐帶更加緊密和牢固??梢哉f,家人一起包餃子是一種美好的經(jīng)歷,值得每一個(gè)家庭去體驗(yàn)和嘗試。
和家人包餃子心得體會篇十
星期天,來我家了。經(jīng)過一番討論:決定中午吃餃子!說干就干,我們馬上開工了。
堂姐買肉,剁肉,四姨搟,,爸爸,姥姥包餃子。堂姐,四姨干完的活,又一起幫助媽媽她們包餃子。看見他們都有活干,我心里直癢癢,在心里我對自己說:“別害怕,只要你走過去對媽媽說出你的愿望,你就可以完成你的心愿!”我走過去對媽媽說了我自己愿望,媽媽爽快地答應(yīng)了!我高興地一蹦三尺高,臉像一朵綻開的鮮花!
媽媽開始講包餃子的方法:“首先拿起一塊面皮,然后用勺子挖點(diǎn),最后雙手就好了。
我按照要領(lǐng)做了一遍,效果不是很好,歪歪扭扭的看著就不舒服更別說吃了,我的家人看見了轟堂大的第一傳的第一傳我也不好意了,臉“刷”一下紅了,“您們別笑話我了?!?/p>
我十分紹興的一做,不想學(xué)了,這時(shí)媽媽走過來說:“別灰心,堅(jiān)持就是勝利!”聽了這句話我回身都是勁。我又試了一次,又包了效果不好。我又多練了幾遍,誰知,我成功了。我歡呼著,跳躍著,“我成功了!”
通過這件事讓我明白:“做一件事一遍不成,多練幾遍!正所謂:失敗是成功之母!有失敗就有成功。
和家人包餃子心得體會篇十一
每年大年三十,家有一個(gè)傳統(tǒng)――包餃子吃。今年也不例外,外婆早早就買來許多面粉,還有白菜、韭菜、瘦肉、香蔥和生姜,開始動起手來。外婆在飯鍋里和好面,又把瘦肉剁成末,再把煮過的菜切成小塊放入肉里,繼續(xù)剁碎,然后加入香油、鹽、雞精、蔥花、生姜末和打糊的雞蛋,最后攪拌成肉餡。
我在一旁看著,對外婆說:“能讓我學(xué)著包嗎?”外婆說:“你還小,學(xué)不會?!蔽抑钡卣f:“不就是包餃子嗎?我肯定能學(xué)會?!蓖馄怕犃酥缓谜f:“好,好?!?/p>
外婆把面團(tuán)撮成條,切成大小均勻的塊,然后搟成皮,把面塊按成小圓餅,一張張餃子皮就擺在桌上了。外婆讓我把手洗干凈,準(zhǔn)備包餃子啦!我迫不及待地拿出餃子皮,圓圓的面皮,捏在手里軟軟的。外婆先把面皮放在手心,餡放在面皮中間,再把餃子皮對折一下,用雙手的拇指和食指熟練的一捏,把它捏成半圓形,這樣,一個(gè)餃子就做好了。我按照外婆的樣子做了一個(gè),外婆笑著說:“你做的餃子就像一個(gè)小懶蟲?!蔽乙豢矗?!我做的餃子“肚子”扁扁的,躺在那里,像在“睡大覺”,而外婆做的像一個(gè)個(gè)精神抖擻的“士兵”,整齊地排著隊(duì)伍。外婆又拿起一張餃子皮,慢慢地教我包餃子。我認(rèn)真地看著,再次包了起來。第一個(gè)餃子的樣子依舊很難看,但總算有點(diǎn)模樣!接著就是第二個(gè)、第三個(gè),功夫不負(fù)有心人,包得一個(gè)比一個(gè)好。外婆高興地說:“有進(jìn)步!”受到外婆的表揚(yáng),我又再接再厲,包了好幾個(gè)。雖然臉上沾滿了面粉,但心里卻是美滋滋的。晚上年夜飯我吃得可香啦!
一個(gè)簡單的包餃子,卻含著一個(gè)道理,其實(shí)第一次就是成功的開頭,只要你勇敢地邁出步伐,就會有成功的可能。因此,我要感謝親愛的外婆,是她教我學(xué)做包餃子,也讓我懂得了這個(gè)道理。
和家人包餃子心得體會篇十二
記得是今年的春節(jié),爸爸壓皮兒,媽媽包??粗鴭寢尠哪且粋€(gè)個(gè)胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準(zhǔn)備包一個(gè)。
我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。
媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過來,對我說:“是不是泄氣了?”我不好意思地點(diǎn)了點(diǎn)頭。“來,我教你!”說完,媽媽拿起餃子皮邊包邊給我講,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來。
我按照媽媽說的,拿起餃子皮,用筷子夾起些陷兒,小心地放再餃子皮上,學(xué)著媽媽的樣子,把皮對折,上沿對齊,兩手一擠,一只可愛的小餃子,就做好了。接下來,我又包好了許多個(gè)餃子。這時(shí),爸爸說:“開始煮餃子啦!”說完,爸爸就把餃子放進(jìn)鍋里。
過了一會兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說不出的高興。此時(shí),我真想告訴全世界的人,我是多么“偉大”啊!
和家人包餃子心得體會篇十三
今天中午,家里人一致要求吃餃子,可是姥姥最不愛包餃子,我突然間說:“姥姥我?guī)湍惆溩??!崩牙押荏@訝、滿臉笑容的說:“好!”
姥姥開始準(zhǔn)備包餃子的佐料等,我也準(zhǔn)備好了搟面杖。
姥姥把揉好的面變成一個(gè)個(gè)小餅,我拿起手中小小的搟面杖將餅搟成片,平時(shí)看是很簡單,我做起來卻很難。搟的七扭八歪的,逗得他們捧腹大笑,我很急,心想我一定要搟好,經(jīng)過一翻手忙腳亂,終于搟成了好點(diǎn)的片了,手膊累的酸痛。有的搟的很大,大的給姥爺包,包好像個(gè)“胖將軍”;有的搟的很小,小的給姥姥包,包好后像個(gè)“瘦老頭”。
終于在嘲笑中包完了餃子,看了出鍋餃子的形狀,自己不禁笑了。家人吃著餃子說:“禹辰你真棒,這是我們吃的最香的餃子?!甭犞蠹业谋頁P(yáng),我心里也很自豪。
包餃子讓我品嘗到了成功的喜悅與自己小小的責(zé)任。我更體會到了動手實(shí)踐的能力;體會了父母們做家務(wù)的辛苦。因此,我要養(yǎng)成天天做家務(wù)的好習(xí)慣(如:洗碗、擦地等),為父母們多分擔(dān)!
進(jìn)入大學(xué)之后,加入了陽光協(xié)會。為了增進(jìn)同學(xué)感情,豐富大學(xué)生活,社團(tuán)舉辦了別開生面包餃子活動。
最初的時(shí)候,其實(shí)有點(diǎn)不想去,因?yàn)樽约翰粫溩?。然而部長說可以現(xiàn)場學(xué)習(xí),我就抱著鍛煉自己的心態(tài)參加了,多一項(xiàng)生活技能總是好的。于是,在13號9點(diǎn),我們開始了包餃子。集合的時(shí)候,有些人晚到,有的人沒來,所以浪費(fèi)了點(diǎn)時(shí)間。然而這并沒消磨掉我們的熱情,剛進(jìn)食堂,其實(shí)還是有點(diǎn)緊張的,畢竟自己什么都不會啊。當(dāng)部長將材料搬上來時(shí),感覺自己無所事事,不知道怎么辦。還好紹閣會包餃子,于是就看著他包餃子,發(fā)現(xiàn)其實(shí)挺簡單,看他包了幾個(gè)自己嘗試就包。包了之后又有新的問題,就是如何弄花邊。我和奚朝暉糾結(jié)了很長一段時(shí)間,最后終于釋然。好看不重要,重要的是好吃,于是就不再糾結(jié),花邊也隨性弄。經(jīng)過長時(shí)間的奮斗,餃子終于包完了。我們海蜇激動的心情將餃子拿到廚房下鍋。因?yàn)槲覀儾堪妮^多,所以下鍋的時(shí)間較晚,等的時(shí)間也較長。當(dāng)那一鍋鍋餃子出爐,我們激動的拍下了我們的成果,心情十分激動。而當(dāng)餃子出鍋,一個(gè)個(gè)的都忍不住口水,香菇豬肉,白菜豬肉芹菜豬肉,各種餡的'餃子讓我們口水直流。估計(jì)我們的餃子太香,其他部門的人紛紛過來搶餃子,我們的餃子估計(jì)被搶了五分之一,可見我們的餃子多么香啊。
這次的活動非常有意思,也非常有意義。這種活動讓原本不熟悉的社員相互熟悉,了解各自的特點(diǎn),也鍛煉了大家的合作能力,為以后的工作提供了方便。相信這種活動對我們的大學(xué)4年會產(chǎn)生巨大的影響。
包餃子,增加了我們的凝聚力,讓我們真正成為了一個(gè)集體!
和家人包餃子心得體會篇十四
包餃子是中國人民的傳統(tǒng)文化,也是我國飲食文化中不可或缺的一部分。在這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日里,不僅是家家戶戶都在包餃子,而且這個(gè)活動也是親人之間的一種團(tuán)聚方式。每一次包餃子,都是一個(gè)不一樣的體驗(yàn)。今天,我想分享我自己包餃子的心得體會,一起來寫一篇主題為“包餃子心得體會感”的文章。
第二段:準(zhǔn)備工作
包餃子雖然只有一個(gè)步驟,那就是包。但是餃子餡的做法、包餃子的技巧十分關(guān)鍵。首先,我們需要準(zhǔn)備足夠的食材、餃子皮、潔凈的廚具、蘸醬等等。尤其是餃子餡的做法需要足夠的耐心和技巧,才能做出美味的餃子餡。在包餃子之前,還需要備好開水和碗,方便煮餃子的時(shí)候使用。
第三段:包餃子的技巧
包餃子的技巧很多,這里我只分享我自己的小技巧。首先,我們需要將餃子皮調(diào)成適合自己的大小。不要選用太大或太小的餃子皮,否則會影響整個(gè)餃子的口感。其次,我們需要在餃子皮中央放入適量的餃子餡,然后將餃子皮折疊起來,用手指捏緊邊緣,使餃子餡包裹在餃子皮內(nèi)。最后,將餃子放入預(yù)備好的開水中煮熟即可。
第四段:包餃子的美妙
包餃子的過程并不容易,但是包好的餃子卻是美味可口的。一口咬下去,內(nèi)餡鮮美,餃子皮有嚼勁,這樣的口感讓人無法抗拒。而且在包餃子的過程中親人之間的交流也增加了親密感,彼此之間的關(guān)系更加和睦了。
第五段:心得體會
包餃子不僅是一種傳統(tǒng)文化,也是一種與家人、親友團(tuán)聚的方式。我深深體會到了家庭的溫暖和親情的力量,讓我更加珍惜與家人之間的每一個(gè)時(shí)刻。同時(shí),也感受到了中國飲食文化的博大精深,也讓我對飲食文化有了更深層次的認(rèn)識。
結(jié) 束:
包餃子固然重要,但更重要的是餃子背后所蘊(yùn)含的情感,是家庭和親情。那份感動和甜蜜,是永遠(yuǎn)定格在我的回憶中,讓我時(shí)刻保持一顆感恩的心。我深信,一份體驗(yàn)勝過千言萬語,讓我們一起品嘗家庭和親情的味道吧。
和家人包餃子心得體會篇十五
今天中午,家里人一致要求吃餃子,可是姥姥最不愛包餃子,我突然間說:“姥姥我?guī)湍惆溩??!崩牙押荏@訝、滿臉笑容的說:“好!”
姥姥開始準(zhǔn)備包餃子的佐料等,我也準(zhǔn)備好了搟面杖。
姥姥把揉好的面變成一個(gè)個(gè)小餅,我拿起手中小小的搟面杖將餅搟成片,平時(shí)看是很簡單,我做起來卻很難。搟的七扭八歪的,逗得他們捧腹大笑,我很急,心想我一定要搟好,經(jīng)過一翻手忙腳亂,終于搟成了好點(diǎn)的片了,手膊累的酸痛。有的搟的很大,大的給姥爺包,包好像個(gè)“胖將軍”;有的搟的很小,小的給姥姥包,包好后像個(gè)“瘦老頭”。
終于在嘲笑中包完了餃子,看了出鍋餃子的形狀,自己不禁笑了。家人吃著餃子說:“禹辰你真棒,這是我們吃的最香的餃子。”聽著大家的表揚(yáng),我心里也很自豪。
包餃子讓我品嘗到了成功的喜悅與自己小小的責(zé)任。我更體會到了動手實(shí)踐的能力;體會了父母們做家務(wù)的辛苦。因此,我要養(yǎng)成天天做家務(wù)的好習(xí)慣(如:洗碗、擦地等),為父母們多分擔(dān)!
和家人包餃子心得體會篇十六
第一段:餃子的背景和重要性(介紹)
自古以來,餃子一直是中國傳統(tǒng)飲食文化中不可或缺的一部分。無論是過年時(shí)的團(tuán)圓餃子宴,還是生日宴會或朋友聚會,幾乎都少不了餃子的身影。所以,學(xué)會包餃子已經(jīng)成為中國人的一項(xiàng)重要技能。而我最近也有幸體驗(yàn)了包餃子的樂趣,并從中獲得了許多有意思的體會和心得。
第二段:包餃子的步驟和技巧(總結(jié))
包餃子的過程雖然看起來簡單,但卻隱藏著許多技巧。首先,和面是一個(gè)重要的環(huán)節(jié)。面粉與水的比例需要掌握好,以確保面團(tuán)的柔軟度和可塑性。其次,餃子餡的制作也很關(guān)鍵。要根據(jù)不同的口味和需求,加入適量的調(diào)料和配料,調(diào)配出美味的餡料。最后,包餃子的手法也是至關(guān)重要的。使用正確的包餃子動作,既可以保證餃子的外形美觀,又可以防止餃子煮熟后爆開。
第三段:包餃子的樂趣和意義(感受)
包餃子不僅是一種技能,更是一種樂趣。在包餃子的過程中,可以充分感受到親情的溫暖和友誼的真誠。和家人一起包餃子,是團(tuán)聚和增進(jìn)感情的好方式。而與朋友共同包餃子,則更能增添團(tuán)隊(duì)合作和協(xié)作的樂趣。每一個(gè)包好的餃子都代表著我們的心意和祝福,使得這種傳統(tǒng)的手藝在現(xiàn)代社會中依然有著不可磨滅的意義。
第四段:包餃子對我的啟發(fā)(體悟)
在包餃子的過程中,我體悟到了許多與生活息息相關(guān)的道理。首先,包餃子讓我明白了耐心和細(xì)心的重要性。精細(xì)的動作要求我們不斷修正和調(diào)整,只有耐心和細(xì)心才能包出完美的餃子。其次,包餃子也讓我意識到團(tuán)隊(duì)合作和協(xié)作的力量。與家人或朋友一起包餃子,每個(gè)人各司其職、相互配合,不僅提高了包餃子的效率,也增強(qiáng)了聚會的歡樂氛圍。
第五段:包餃子的啟示(結(jié)論)
通過包餃子,我不僅獲得了技能的提升,還發(fā)現(xiàn)了生活中的許多有趣之處。包餃子的過程讓我感受到了家庭和友誼的溫暖,同時(shí)也教會了我耐心與細(xì)心的重要性,以及團(tuán)隊(duì)合作和協(xié)作的價(jià)值。包餃子已經(jīng)不僅僅是一種烹飪的方法,而是一種對生活的啟示和對情感的傳遞。因此,我相信,在未來的生活中,我會繼續(xù)保持包餃子的愛好,并將這份樂趣傳承下去。
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