疫情期間酒店線上培訓(xùn)總結(jié)(通用10篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-08-30 18:22:43
疫情期間酒店線上培訓(xùn)總結(jié)(通用10篇)
時(shí)間:2023-08-30 18:22:43     小編:飛雪

當(dāng)工作或?qū)W習(xí)進(jìn)行到一定階段或告一段落時(shí),需要回過(guò)頭來(lái)對(duì)所做的工作認(rèn)真地分析研究一下,肯定成績(jī),找出問題,歸納出經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),提高認(rèn)識(shí),明確方向,以便進(jìn)一步做好工作,并把這些用文字表述出來(lái),就叫做總結(jié)。總結(jié)怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是小編為大家?guī)?lái)的總結(jié)書優(yōu)秀范文,希望大家可以喜歡。

疫情期間酒店線上培訓(xùn)總結(jié)篇一

隨著互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展,線上培訓(xùn)班逐漸成為一種受歡迎的學(xué)習(xí)方式。我最近參加了一個(gè)線上培訓(xùn)班,這是我第一次接觸在線學(xué)習(xí),所以我對(duì)這種方式有了更深入的了解。通過(guò)這次培訓(xùn),我有了一些寶貴的心得體會(huì)。在這篇文章中,我將分享我的總結(jié),主要包括便捷的學(xué)習(xí)方式、自主學(xué)習(xí)的能力提高、豐富的學(xué)習(xí)資源、虛擬學(xué)習(xí)社區(qū)的互動(dòng)和在線學(xué)習(xí)的挑戰(zhàn)與解決方法。

首先,線上培訓(xùn)班為學(xué)習(xí)者提供了一種便捷的學(xué)習(xí)方式。無(wú)論是時(shí)間上的安排還是地理位置上的限制,線上培訓(xùn)班提供了更大的靈活性。學(xué)習(xí)者可以根據(jù)自己的時(shí)間安排,在任何地方參加課程。通過(guò)在線平臺(tái),我們可以隨時(shí)隨地訪問課程內(nèi)容,并進(jìn)行學(xué)習(xí)。這種靈活性使我能夠更好地平衡我的學(xué)習(xí)與其他事務(wù),提高了學(xué)習(xí)效率。

其次,線上培訓(xùn)班培養(yǎng)了我自主學(xué)習(xí)的能力。在線學(xué)習(xí)需要學(xué)習(xí)者具備自我管理和自我激勵(lì)的能力。我需要按照課程表自主安排學(xué)習(xí)時(shí)間,并保持專注。這種自主學(xué)習(xí)的環(huán)境激勵(lì)我積極主動(dòng)地思考和探索知識(shí)。通過(guò)線上培訓(xùn)班,我不僅獲得了專業(yè)知識(shí),還積累了自主學(xué)習(xí)的經(jīng)驗(yàn),這對(duì)我今后的學(xué)習(xí)和工作有著積極的影響。

第三,線上培訓(xùn)班為學(xué)習(xí)者提供了豐富的學(xué)習(xí)資源。在線學(xué)習(xí)平臺(tái)上通常提供了大量的教學(xué)材料,如課程講義、案例分析和視頻教程等。這些資源豐富了學(xué)習(xí)的內(nèi)容,幫助我更好地理解和應(yīng)用知識(shí)。此外,線上培訓(xùn)班還提供了在線測(cè)驗(yàn)和練習(xí),幫助我檢驗(yàn)學(xué)習(xí)效果,并加深對(duì)知識(shí)的理解。這些學(xué)習(xí)資源的豐富性使我能夠更全面地學(xué)習(xí),并提高自己的學(xué)習(xí)水平。

第四,線上培訓(xùn)班通過(guò)虛擬學(xué)習(xí)社區(qū)的互動(dòng),促進(jìn)了學(xué)習(xí)者之間的交流和合作。在線平臺(tái)通常設(shè)有討論區(qū)、論壇和小組項(xiàng)目等功能,學(xué)習(xí)者可以在這些平臺(tái)上互相交流、分享經(jīng)驗(yàn)和討論問題。這種虛擬學(xué)習(xí)社區(qū)的互動(dòng)增強(qiáng)了學(xué)習(xí)的參與感,也為我們提供了更廣闊的學(xué)習(xí)視野。通過(guò)與其他學(xué)習(xí)者的交流,我不僅能夠從他人的經(jīng)驗(yàn)中受益,還能結(jié)識(shí)許多志同道合的朋友。

最后,雖然線上培訓(xùn)班提供了很多便利和機(jī)會(huì),但也面臨一些挑戰(zhàn)。其中一個(gè)挑戰(zhàn)是保持學(xué)習(xí)動(dòng)力和紀(jì)律性。由于沒有實(shí)體的課堂和老師的監(jiān)督,學(xué)習(xí)者需要自覺保持學(xué)習(xí)的動(dòng)力,并制定好學(xué)習(xí)計(jì)劃。另一個(gè)挑戰(zhàn)是技術(shù)問題。在線學(xué)習(xí)需要良好的互聯(lián)網(wǎng)連接和熟練的電腦操作技巧,如果遇到技術(shù)問題可能會(huì)影響學(xué)習(xí)進(jìn)程。然而,這些挑戰(zhàn)都可以通過(guò)一些解決方法來(lái)克服,如設(shè)立目標(biāo)、制定學(xué)習(xí)計(jì)劃、尋求幫助和提高技術(shù)能力等。

總結(jié)起來(lái),線上培訓(xùn)班的學(xué)習(xí)方式為我?guī)?lái)了許多便利和機(jī)會(huì)。通過(guò)線上培訓(xùn)班,我不僅提高了自主學(xué)習(xí)的能力,還獲得了豐富的學(xué)習(xí)資源和與他人交流的機(jī)會(huì)。雖然在線學(xué)習(xí)也面臨一些挑戰(zhàn),但通過(guò)制定好學(xué)習(xí)計(jì)劃、保持學(xué)習(xí)動(dòng)力和不斷提高技術(shù)能力,我們可以克服這些挑戰(zhàn)。我相信在線學(xué)習(xí)將會(huì)繼續(xù)發(fā)展和完善,未來(lái)將有更多人選擇這種便捷的學(xué)習(xí)方式。

疫情期間酒店線上培訓(xùn)總結(jié)篇二

俗話說(shuō):“不吃飯則饑,不學(xué)習(xí)則愚”;“流水不腐,戶樞不蠹”。作為酒店基層管理者,要不斷的更新知識(shí),增長(zhǎng)學(xué)問,提高自身的管理水平,以適應(yīng)企業(yè)發(fā)展的需要。

x年x月x日至x日,在培訓(xùn)中心舉辦了基層管理人員培訓(xùn)活動(dòng)。相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)此次活動(dòng)十分重視,親臨培訓(xùn)課堂,與我們一起聽課學(xué)習(xí),這也是對(duì)我們的極大鼓勵(lì)和鞭策。下面就對(duì)于三天的培訓(xùn)課程淺談一下我的學(xué)習(xí)體會(huì)。

“我們賣的是服務(wù),其中包含了文化、品味、享受、超值”。這對(duì)此觀點(diǎn)我感受、理解頗深,公司從上到下,大力弘揚(yáng)服務(wù)營(yíng)銷,所謂服務(wù)營(yíng)銷是企業(yè)在充分認(rèn)識(shí)滿足消費(fèi)者需求的前提下,為充分滿足消費(fèi)者需要在營(yíng)銷過(guò)程中所采取的一系列活動(dòng)。服務(wù)營(yíng)銷與傳統(tǒng)的營(yíng)銷的比較同傳統(tǒng)的營(yíng)銷方式相比較,服務(wù)營(yíng)銷是一種營(yíng)銷理念,企業(yè)營(yíng)銷的是服務(wù),而傳統(tǒng)的營(yíng)銷方式只是一種銷售手段,企業(yè)營(yíng)銷的是具體的產(chǎn)品。在傳統(tǒng)的營(yíng)銷方式下,消費(fèi)者購(gòu)買了產(chǎn)品意味著在一莊買賣的完成,雖然它也有產(chǎn)品的售后服務(wù),但那只是一種解決產(chǎn)品售后維修的職能。而從服務(wù)營(yíng)銷觀念理解,消費(fèi)者購(gòu)買了產(chǎn)品僅僅意味著銷售工作的開始而不是結(jié)束,企業(yè)關(guān)心的不僅是產(chǎn)品的成功售出,更注重的是消費(fèi)者在享受企業(yè)通過(guò)產(chǎn)品所提供的服務(wù)的全過(guò)程的感受。這一點(diǎn)也可以從馬斯洛的需求層次理論上理解:人最高的需求是尊重需求和自我實(shí)現(xiàn)需求,服務(wù)營(yíng)銷正是為消費(fèi)者(或者人)提供了這種需求,而傳統(tǒng)的營(yíng)銷方式只是提供了簡(jiǎn)單的滿足消費(fèi)者在生理或安全方面的需求。隨著社會(huì)的進(jìn)步,人民收入的提高,消費(fèi)者需要的不僅僅是一個(gè)產(chǎn)品,更需要的是這種產(chǎn)品帶來(lái)的特定或個(gè)性化的服務(wù),從而有一種被尊重和自我價(jià)值實(shí)現(xiàn)的感覺,而這種感覺所帶來(lái)的就是顧客的忠誠(chéng)度。服務(wù)營(yíng)銷不僅僅是某個(gè)行業(yè)發(fā)展的一種新趨勢(shì),更是社會(huì)進(jìn)步的一種必然產(chǎn)物。

當(dāng)前我們正在宣貫的“三三四四五”服務(wù)理念就是貫徹服務(wù)營(yíng)銷的鮮明寫照。把它落實(shí)運(yùn)用到實(shí)際服務(wù)工作中是一件長(zhǎng)期持久、任重道遠(yuǎn)的事情。作為基層管理人員,要帶頭踐行,起到模范帶頭作用。

趙老師以故事貫穿整個(gè)培訓(xùn)課程,帶我們進(jìn)行了一次難忘的“芳香之旅”。

優(yōu)質(zhì)服務(wù)案例解讀―快步禮賓、殷勤帶房、貼身管家、“金鑰匙”服務(wù)、節(jié)日祝福、細(xì)微服務(wù)、真情回訪、真誠(chéng)送行、信函問候等。

生活就是服務(wù),只有給予人們更多一點(diǎn),更好一點(diǎn)服務(wù)的人,才能不斷前進(jìn)。酒店員工的職業(yè)道德是真誠(chéng)公道、信譽(yù)第一,誠(chéng)實(shí)守信是中國(guó)人的傳統(tǒng)美德,自古以來(lái)恪守誠(chéng)信就是衡量一個(gè)人行為、品質(zhì)和人格的標(biāo)準(zhǔn)。做企業(yè)同樣需要誠(chéng)信,古人云:“經(jīng)營(yíng)之道在于誠(chéng),贏利之道在于信”,誠(chéng)實(shí)守信既是做人的基本道德準(zhǔn)則,也是企業(yè)搏擊市場(chǎng)賴以生存的前提。在建設(shè)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的今天,我們關(guān)注“誠(chéng)信”是因?yàn)樵诂F(xiàn)實(shí)生活中,存在著缺乏誠(chéng)信的陰影,從假煙、假酒、假鈔票等等,都給人們的心理上留下了很多不誠(chéng)信的陰影,以致讓人與人之間缺乏信任和理解。作為一個(gè)服務(wù)行業(yè)的工作人員,應(yīng)該怎樣去面對(duì)現(xiàn)在的實(shí)際工作呢?在實(shí)際工作中,人們往往把服務(wù)理解為態(tài)度,即:態(tài)度好=服務(wù)好,其實(shí)不然,服務(wù)有其更深刻的內(nèi)涵,并且與執(zhí)行規(guī)章制度之間有著密不可分的聯(lián)系。誰(shuí)都知道,與客人直接打交道即累又繁瑣,可我喜歡服務(wù)工作,喜歡看到客戶、人希冀而來(lái)、滿意而去的表情;喜歡看客戶在我們這里疲憊而來(lái),面帶滿意的笑容離去;滿足于由于堅(jiān)持原則而使酒店和客戶的利益得到保障后獲得的成就感。但也常因硬件不足而不得不通過(guò)人為的服務(wù)手段去彌補(bǔ)而產(chǎn)生遺憾,也不得不接受客戶沒有達(dá)到目的時(shí)不滿的宣泄。我的工作中心是:一切為了顧客,為了一切顧客,為了顧客的一切。

我是為客人服務(wù)的人服務(wù)的,一定要最大限度的滿足員工的需求,牢固樹立二線為一線、全員為顧客、我為大家的服務(wù)意識(shí),做一個(gè)讓大家信賴、依托、知心的基層管理者。

付老師從自我溝通、提升成熟度、運(yùn)用溝通技術(shù)三個(gè)方面進(jìn)行了講解,并呈上了經(jīng)典案例。我們只是研究別人,很少研究自己;溝通要以別人為中心,不是一自己為中心。人際溝通注重和每一個(gè)人進(jìn)行良性的互動(dòng)。既不能夠偏重某些人,使其他人受到冷落;也不應(yīng)該只顧自己,想說(shuō)什么就說(shuō)什么,愛說(shuō)什么便說(shuō)什么。否則你只是在發(fā)表意見,根本不是在進(jìn)行溝通。善于溝通的人,必須隨時(shí)顧及別人的感受,以免無(wú)意中破壞了自己的人際關(guān)系。在我們?nèi)粘I町?dāng)中,人際溝通是不可或缺的活動(dòng),必須養(yǎng)成小心應(yīng)對(duì)、用心體會(huì)、虛心檢討的良好習(xí)慣。一方面使自己的溝通能力不斷提高,一方面促使自己的人際關(guān)系獲得改善。在愉快中把正當(dāng)?shù)氖虑檗k理妥當(dāng),則是我們共同努力的目標(biāo)。

作為一個(gè)管理者,要善于溝通,學(xué)會(huì)溝通,與自己的上級(jí)、同事、下級(jí)建立良好的合作關(guān)系,共同營(yíng)造良好的工作環(huán)境和組織氛圍。三天的課程,收獲較多,運(yùn)用到實(shí)際工作中取得成效才是真正的目的,我盡力做到。

疫情期間酒店線上培訓(xùn)總結(jié)篇三

隨著科技的迅猛發(fā)展和互聯(lián)網(wǎng)的普及,線上課堂培訓(xùn)已經(jīng)成為一種越來(lái)越流行的學(xué)習(xí)方式。這種方式不僅節(jié)省了時(shí)間和金錢,還提供了更豐富的資源和更廣泛的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。通過(guò)參與線上課堂培訓(xùn),我感受到了許多優(yōu)勢(shì),同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了一些潛在的挑戰(zhàn)。以下是我在線上課堂培訓(xùn)中的心得體會(huì)總結(jié)。

首先,線上課堂培訓(xùn)給了我更大的靈活性。相比于傳統(tǒng)的實(shí)體課堂,線上課堂可以根據(jù)個(gè)人的時(shí)間和地理位置進(jìn)行安排,尤其適合在職人員或有其他事務(wù)的學(xué)習(xí)者。無(wú)論是早晨的早會(huì)還是晚上下班后,我都可以根據(jù)自己的日程表來(lái)選擇參加課程。這種自主性和靈活性讓我更加自信和積極地投入學(xué)習(xí),在自己最為舒適的環(huán)境中,能夠更好地專注和吸收知識(shí)。

除此之外,線上課堂培訓(xùn)還為我提供了更廣闊的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)的連接,我可以隨時(shí)隨地接觸到世界各地的名師和專業(yè)知識(shí)。這對(duì)于我這個(gè)長(zhǎng)期處于二線城市的學(xué)習(xí)者來(lái)說(shuō)是一種巨大的突破。以前,我只能通過(guò)一些書籍和雜志來(lái)獲取新的知識(shí),而如今,不論是博客,新浪微博還是優(yōu)酷視頻,我都可以通過(guò)對(duì)網(wǎng)絡(luò)的利用去直接獲得最專業(yè)、最新鮮的學(xué)習(xí)資源。這些令人眼花繚亂的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)讓我充滿了好奇,也更加熱衷于在線上課堂中進(jìn)行探索和學(xué)習(xí)。

然而,線上課堂培訓(xùn)也存在一些挑戰(zhàn)。首先,與實(shí)體課堂相比,線上課堂可能會(huì)缺乏互動(dòng)和面對(duì)面的交流。傳統(tǒng)的課堂上,學(xué)生們可以直接與老師和同學(xué)們進(jìn)行面對(duì)面的互動(dòng),通過(guò)表情、聲音和眼神來(lái)交流和學(xué)習(xí)。而線上課堂則主要通過(guò)文字、語(yǔ)音和視頻來(lái)傳遞信息和交流想法。這使得互動(dòng)性和溝通效果可能會(huì)受到一定的限制。在一些群討論和團(tuán)隊(duì)合作的活動(dòng)中,由于缺乏現(xiàn)場(chǎng)的溝通方式,我們可能會(huì)遇到一些交流和合作上的障礙,需要更加主動(dòng)地參與和表達(dá)。

另一個(gè)挑戰(zhàn)是管理和自律能力的考驗(yàn)。在線上課堂中,沒有嚴(yán)格的時(shí)間限制和監(jiān)督,我們更容易被其他事務(wù)和社交媒體所分散。這就需要我們具備良好的時(shí)間管理和自律能力,自己制定學(xué)習(xí)計(jì)劃并嚴(yán)格執(zhí)行。否則,我們很容易拖延和錯(cuò)過(guò)學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。為了克服這個(gè)挑戰(zhàn),我嘗試建立每日學(xué)習(xí)計(jì)劃,并設(shè)定學(xué)習(xí)目標(biāo)。我還利用手機(jī)提醒和時(shí)間管理應(yīng)用程序來(lái)幫助我保持集中注意力和合理分配時(shí)間。

綜上所述,線上課堂培訓(xùn)給我?guī)?lái)了許多好處,同時(shí)也帶來(lái)了一些挑戰(zhàn)。靈活性和廣闊的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)使我更加方便和熱衷于在線上課堂中進(jìn)行學(xué)習(xí)。但是,互動(dòng)性和管理自律成為我需要克服的難題。通過(guò)這些心得體會(huì)總結(jié),我為自己制定了更明確的學(xué)習(xí)目標(biāo)和計(jì)劃,并努力提升自己的溝通能力和自律能力。我相信,在未來(lái)的學(xué)習(xí)旅程中,線上課堂培訓(xùn)將繼續(xù)為我提供更多的機(jī)會(huì)和挑戰(zhàn),幫助我不斷成長(zhǎng)和發(fā)展。

疫情期間酒店線上培訓(xùn)總結(jié)篇四

在酒店管理中,我認(rèn)為酒店管理者應(yīng)具備三種十分形象的比喻或者說(shuō)是希望,一要像“頭狼”,二要像“空氣”,三要像“木匠”。

在殘酷的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中,狼憑借堅(jiān)韌,頑強(qiáng),忠誠(chéng),合作,溝通,分工,策略,犧牲等自然界最優(yōu)秀的個(gè)體素質(zhì)于最卓越的團(tuán)隊(duì)精神,成為具有生命力和競(jìng)爭(zhēng)力的種群,成為個(gè)性張揚(yáng)的強(qiáng)者。在自然界的競(jìng)爭(zhēng)中狼始終牢牢占據(jù)著食物鏈金字塔的頂端,始終牢牢占據(jù)著強(qiáng)者的地位,從而雄行于天下。同樣,酒店管理者也必須把酒店和員工朝著有發(fā)展前途的戰(zhàn)略方向上引導(dǎo),才能使酒店在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中生存和發(fā)展,才能使酒店有一個(gè)美好的前景。"狼道"一書給了我很大的啟發(fā),雖然一提到狼,很多人都會(huì)顯現(xiàn)狼的一些負(fù)面的印象,但是過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的安逸生活卻使得現(xiàn)代人漸漸喪失了血液中存在的類似狼的精神與智慧的東西,所以最近幾年很多人開始呼吁人類重新向狼學(xué)習(xí),以增強(qiáng)在生活,工作中的競(jìng)爭(zhēng)力。

如果酒店管理者只是埋頭忙于瑣碎的日常家務(wù),并經(jīng)常疲于應(yīng)付各種煩人的顧客投訴,而沒有充足的時(shí)間來(lái)全面考慮酒店發(fā)展,沒有充足的時(shí)間來(lái)進(jìn)行學(xué)習(xí)并研究餐飲市場(chǎng)的趨勢(shì),那么,就不能對(duì)酒店的戰(zhàn)略發(fā)展方向作出正確判斷,就容易把酒店引入歧途,酒店就容易陷入危機(jī)之中這就要我們餐飲管理者要有清醒的頭腦和戰(zhàn)略的眼光,對(duì)酒店的發(fā)展要有一個(gè)全面的認(rèn)識(shí)和通盤的考慮,并對(duì)酒店發(fā)展過(guò)程中存在的問題及時(shí)發(fā)現(xiàn),及時(shí)處理,以消除隱患,避免酒店出現(xiàn)危機(jī)。

酒店管理也要像"空氣"??諝怆m然無(wú)處不在,但又不要讓員工感到有壓力,也就是說(shuō),酒店管理要要?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)寬松和諧的工作環(huán)境,不要讓員工覺得你就是來(lái)約束和壓制他們的,而要讓員工在無(wú)形中自覺地按照你的意圖辦事,這才是上策。但是在現(xiàn)實(shí)生活中有許多餐飲管理者卻不是這樣,經(jīng)常是以一種盛氣凌人的口氣,拍桌子,指著員工的鼻子說(shuō);"你是經(jīng)理還是我是經(jīng)理?你說(shuō)了算,還是我說(shuō)了算?"這就讓員工感到了壓力,造成了員工和酒店管理者之間的隔閡,是員工不能對(duì)酒店存在的問題提出合理化建議也不敢對(duì)酒店的發(fā)展表示見解。因此管理過(guò)程中,基層的酒店管理者一定要能夠聽取員工的意見并采納其中的正確部分,遇事能與員工商量并加以解決,從而能夠充分調(diào)動(dòng)員工的積極性,將每位員工的潛能發(fā)揮到極至。

酒店管理者還要像"木匠",木匠身上具有的優(yōu)秀品質(zhì)非常值得管理者學(xué)習(xí)和借鑒。首先,木匠看見一塊無(wú)論多小的木材都會(huì)覺得有用,而且會(huì)想方設(shè)法,讓它發(fā)揮應(yīng)有的作用。酒店管理者千萬(wàn)不能像醫(yī)生那樣,專挑病人的毛病。如果像醫(yī)生那樣看待手下人,那么在優(yōu)秀的人都會(huì)渾身是毛病,所以說(shuō),作為管理者一定要像木匠那樣,善于發(fā)現(xiàn)員工的優(yōu)點(diǎn),避開員工缺點(diǎn),讓員工人盡其材。其次,木匠也就是說(shuō)我們管理者一定要有自己的整體構(gòu)想,知道這家具怎么構(gòu)造,用什么材料,作出來(lái)是什么樣子。而不是沒有計(jì)劃,沒有目的,走一步算一步,"哪里黑在哪里歇"。

所以酒店管理者一定要像個(gè)木匠那樣,對(duì)自己所在的酒店有一個(gè)總體的認(rèn)識(shí),總體的構(gòu)想,以便給老板當(dāng)好參謀。最后,木匠必須要用自己的實(shí)際行動(dòng),來(lái)創(chuàng)造性的實(shí)現(xiàn)自己的構(gòu)想,而不是光說(shuō)不作,因此,酒店管理者一定要以自己的實(shí)際行動(dòng)來(lái)感染和帶動(dòng)每一位員工。

疫情期間酒店線上培訓(xùn)總結(jié)篇五

隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的高速發(fā)展,線上培訓(xùn)班越來(lái)越受到人們的關(guān)注和喜愛。作為一個(gè)參加過(guò)線上培訓(xùn)班的學(xué)員,我深刻體會(huì)到了線上培訓(xùn)班的許多優(yōu)點(diǎn)和好處。在這篇文章中,我將會(huì)總結(jié)一下我在線上培訓(xùn)班的學(xué)習(xí)過(guò)程中的心得體會(huì)。

第一段:靈活的學(xué)習(xí)時(shí)間和地點(diǎn)

與傳統(tǒng)的實(shí)體培訓(xùn)班相比,線上培訓(xùn)班的最大優(yōu)勢(shì)在于學(xué)員們可以根據(jù)自己的時(shí)間和地點(diǎn)進(jìn)行學(xué)習(xí)。對(duì)于上班族或者家庭主婦來(lái)說(shuō),他們的時(shí)間往往很有限,只能在晚上或者周末才有時(shí)間來(lái)學(xué)習(xí)。而線上培訓(xùn)班的靈活性使得學(xué)員們可以根據(jù)自己的時(shí)間安排來(lái)選擇最合適的學(xué)習(xí)時(shí)段,從而更好地融入自己的生活和工作中。

第二段:豐富的學(xué)習(xí)資源和多樣化的課程設(shè)置

線上培訓(xùn)班通常會(huì)提供豐富的學(xué)習(xí)資源和多樣化的課程設(shè)置,以滿足學(xué)員們的不同需求和興趣。學(xué)員們可以在課程庫(kù)中自由選擇他們感興趣的課程,不受時(shí)間和地點(diǎn)的限制。此外,線上培訓(xùn)班通常還會(huì)提供各種形式的學(xué)習(xí)資料,如課件、參考書籍、視頻等,讓學(xué)員們可以根據(jù)自己的喜好和學(xué)習(xí)習(xí)慣來(lái)學(xué)習(xí)。

第三段:互動(dòng)交流和個(gè)性化指導(dǎo)

雖然線上培訓(xùn)班沒有傳統(tǒng)的面授形式,但是通過(guò)互動(dòng)交流平臺(tái)和在線討論區(qū),學(xué)員們依然可以和講師和其他學(xué)員進(jìn)行充分的互動(dòng)和交流。這種互動(dòng)交流不僅可以幫助學(xué)員們更好地理解課程內(nèi)容,還可以促進(jìn)學(xué)員們的思考和學(xué)習(xí)動(dòng)力。此外,許多線上培訓(xùn)班還提供個(gè)性化的指導(dǎo)和輔導(dǎo),讓學(xué)員們可以根據(jù)自己的學(xué)習(xí)進(jìn)度和水平來(lái)調(diào)整學(xué)習(xí)計(jì)劃,更好地提高學(xué)習(xí)效果。

第四段:自主學(xué)習(xí)能力和時(shí)間管理能力的培養(yǎng)

線上培訓(xùn)班注重培養(yǎng)學(xué)員們的自主學(xué)習(xí)能力和時(shí)間管理能力。在線上學(xué)習(xí)的過(guò)程中,學(xué)員們需要自己安排學(xué)習(xí)時(shí)間,并且要有一定的自律性和堅(jiān)持力。這種自主學(xué)習(xí)的方式可以培養(yǎng)學(xué)員們的自主學(xué)習(xí)能力和獨(dú)立思考能力,在今后的學(xué)習(xí)和工作中都非常重要。

第五段:線上培訓(xùn)班的不足和改進(jìn)空間

盡管線上培訓(xùn)班有許多優(yōu)點(diǎn)和好處,但是也存在一些不足之處。例如,線上培訓(xùn)班無(wú)法提供實(shí)踐操作的機(jī)會(huì),這對(duì)于一些需要實(shí)踐操作的課程來(lái)說(shuō)可能會(huì)有一定的影響。此外,線上培訓(xùn)班的學(xué)習(xí)過(guò)程中,個(gè)別學(xué)員可能會(huì)遇到技術(shù)問題或者學(xué)習(xí)進(jìn)度上的困擾,這時(shí)候線上培訓(xùn)班需要提供更加及時(shí)和有效的支持和輔導(dǎo)。

綜上所述,線上培訓(xùn)班作為一種新的學(xué)習(xí)方式,具有許多顯著的優(yōu)勢(shì)和好處。靈活的學(xué)習(xí)時(shí)間和地點(diǎn)、豐富的學(xué)習(xí)資源和多樣化的課程設(shè)置、互動(dòng)交流和個(gè)性化指導(dǎo),以及自主學(xué)習(xí)能力和時(shí)間管理能力的培養(yǎng),這些都是線上培訓(xùn)班所具備的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)。然而,線上培訓(xùn)班也面臨一些挑戰(zhàn)和改進(jìn)空間,如提供實(shí)踐操作的機(jī)會(huì)和更加及時(shí)和有效的支持和輔導(dǎo)等。在今后的發(fā)展中,我們期待線上培訓(xùn)班能夠不斷改進(jìn)和完善,更好地滿足學(xué)員們的學(xué)習(xí)需求和期望。

疫情期間酒店線上培訓(xùn)總結(jié)篇六

7月4日中午我隨酒店管理團(tuán)隊(duì)一行乘車抵達(dá)公安北閘“超越拓展”訓(xùn)練營(yíng)參加培訓(xùn)。

14時(shí)由軍訓(xùn)教官z教官進(jìn)行了簡(jiǎn)單的隊(duì)列訓(xùn)練,宣布紀(jì)律后,在規(guī)定的15分鐘內(nèi)換裝列隊(duì)進(jìn)入開營(yíng)室舉行開營(yíng)儀式,一進(jìn)開營(yíng)室第一眼就看到鮮紅的橫幅書寫著“打造一流團(tuán)隊(duì)——荊州市z大酒店中高層管理人員拓展訓(xùn)練營(yíng)”,主訓(xùn)官?gòu)埥坦?來(lái)自特警隊(duì)退役警官)把自已的團(tuán)隊(duì)給大家作了簡(jiǎn)要介紹,介紹了關(guān)于拓展的起源,它來(lái)自于二戰(zhàn)時(shí)期,當(dāng)時(shí)大西洋商務(wù)船隊(duì)屢遭德國(guó)潛艇的襲擊,但總會(huì)有少量的幸存者,人們通過(guò)從生還者身上發(fā)現(xiàn),他們并不一定都是體能最好的人,但卻都是求生意志最頑強(qiáng)的人。針對(duì)這種情況,英國(guó)人漢思等人首創(chuàng)了“阿伯德威海上學(xué)?!?,訓(xùn)練海員在海上的生存能力和遇難后的生存技巧,使他們的身體和意志都得到鍛煉。戰(zhàn)爭(zhēng)結(jié)束后,拓展培訓(xùn)以獨(dú)特的創(chuàng)意和訓(xùn)練方式逐漸被推廣開來(lái),風(fēng)靡世界50多年。上世紀(jì)九十年代傳入中國(guó)沿海,2004年傳到荊州。

并介紹了韓國(guó)三星集團(tuán)在企業(yè)發(fā)展處于低迷時(shí),如何通過(guò)年度總結(jié)和擊“金字塔”式掌模式鼓舞士氣,使中高層管理人員奮發(fā)向上,企業(yè)發(fā)展實(shí)現(xiàn)平穩(wěn)發(fā)展。以及灌輸式教育、填壓式教育、體驗(yàn)式教育方式對(duì)人們的影響。通過(guò)詢問我們對(duì)初中課文的印象,以及學(xué)騎自行車印象的案例來(lái)分析對(duì)比,讓我們明白以上三種教育方式的區(qū)別,告訴我們體驗(yàn)式教育的優(yōu)勢(shì),告訴我們這次拓展培訓(xùn)就是體驗(yàn)式培訓(xùn),告訴我們這次培訓(xùn)的主題——打造一流的管理團(tuán)隊(duì)。并把我們隨機(jī)組成兩個(gè)隊(duì),讓我們推舉隊(duì)長(zhǎng),要求以不是行政職務(wù)最高的人擔(dān)任隊(duì)長(zhǎng),并賦予隊(duì)長(zhǎng)職責(zé),同時(shí)選出衛(wèi)生員、安全員、記分員、宣傳員,自已定下隊(duì)名和隊(duì)呼。我們的隊(duì)名是“龍卷風(fēng)”,隊(duì)呼是“龍卷風(fēng)向前沖”。

開營(yíng)儀式結(jié)束后,由軍訓(xùn)教官z(原駐港部隊(duì)國(guó)旗手)帶我們換上戰(zhàn)爭(zhēng)裝備列隊(duì)到實(shí)訓(xùn)基地,進(jìn)行守衛(wèi)和進(jìn)攻的(cs)對(duì)抗賽。我隊(duì)(龍卷風(fēng)隊(duì))由隊(duì)長(zhǎng)帶領(lǐng)先是進(jìn)行守衛(wèi),在扮演土匪的(天王隊(duì))的進(jìn)攻下,陣地失守。失敗的原因是太過(guò)分散,大多成員遭到冷槍襲擊陣亡。接著交換對(duì)抗,由我隊(duì)扮演警察進(jìn)攻土匪隊(duì),沒想到我們集中力量突擊成功,占領(lǐng)目標(biāo),敵人董芳站在亭子中間大呼我是死了的,沒人注意她時(shí),她在后面將我們隊(duì)的成員全殲,天王隊(duì)又一次以計(jì)謀取勝。

通過(guò)這一對(duì)抗實(shí)訓(xùn)有如下認(rèn)識(shí):一、實(shí)現(xiàn)目標(biāo)是目的,不管以什么方式,結(jié)果是最重要的;二、分工、與統(tǒng)一協(xié)調(diào)很重要。

晚上七點(diǎn)我們進(jìn)入開營(yíng)室進(jìn)行創(chuàng)新思維訓(xùn)練,課名叫“頭腦風(fēng)暴”。我們兩隊(duì)排成兩列,要求是如何在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)把最后一名隊(duì)員得到的信息用最快的方法傳到第一名,不準(zhǔn)用依次傳紙條的方法,后面的成員不準(zhǔn)超過(guò)前面伙伴的背平面。一共有5次機(jī)會(huì),每個(gè)方法只能用一次,不準(zhǔn)說(shuō)話,方法由每組成員自己商量確定,且每次商量的時(shí)間由15分鐘逐漸縮減到3分鐘,越往后分值越高,商量的時(shí)間越短。我們組第一次選擇用手機(jī)傳送,第二次用飛紙條,第三次用最后一名在旁邊玻璃上寫下信息后,全體伙伴起立,在不轉(zhuǎn)身的情況下倒退到第一名可以看到地方,看到信息。第四次在三次傳統(tǒng)方法用完后,只好往非常規(guī)想,全體向后轉(zhuǎn),最后一名變成第一名,方法很成功,教官認(rèn)可,但步調(diào)沒統(tǒng)一,沒得到分。第五次采用全體向右轉(zhuǎn)后,把最后一名變成第一名,但教官認(rèn)為方法正確,但沒有完全完成,應(yīng)是向右轉(zhuǎn)后最后一名可以跑步到前面把信息傳給第一名,因?yàn)檫@時(shí)不存在超過(guò)前面伙伴的背平面了,所以這項(xiàng)得了一半分。我們的另一隊(duì)隊(duì)友從始至終沒有脫離傳統(tǒng)方法,所以這一輪天王隊(duì)落敗。后來(lái)教官告訴我們有兩種方法很簡(jiǎn)單,就是我們沒往這方面想:一、一隊(duì)人馬只留下一個(gè)人扛旗幟堅(jiān)守陣地,只要有旗幟在,這個(gè)隊(duì)就存在,堅(jiān)守到最后一個(gè)人也是一個(gè)隊(duì),那么他既是最后一人也是第一人。二、在討論的時(shí)候第一名可以找教官要答案,因?yàn)闆]有規(guī)定不可以找教官要答案的。

通過(guò)這場(chǎng)訓(xùn)練,使我認(rèn)識(shí)到為快速實(shí)現(xiàn)目標(biāo),方式很多,就看你敢不敢打破傳統(tǒng)和經(jīng)驗(yàn)。我們龍卷風(fēng)隊(duì)雖說(shuō)成績(jī)不太理想,但我們?cè)诘谒拇巍⒌谖宕螘r(shí)沖破了傳統(tǒng)的束縛,打破了常規(guī),有創(chuàng)新思維,算是有所進(jìn)步。

7月5日的訓(xùn)練從早上七點(diǎn)開始,進(jìn)行5000米野外長(zhǎng)跑,我以前只跑過(guò)2000米。這次是圍著一個(gè)大垸跑兩圈,一圈跑下來(lái)已經(jīng)很累了,在第二圈時(shí)很累,我一直鼓勵(lì)自已,只要繼續(xù)努力往前跑,就會(huì)離目標(biāo)越來(lái)越近,如果放棄就意味前面的努力全泡湯,就這樣一直堅(jiān)持到終點(diǎn),中途沒有停頓,實(shí)現(xiàn)了自我的突破,很愜意。

早餐后,進(jìn)入訓(xùn)練基地開始“高空斷橋”環(huán)節(jié),我們兩隊(duì)人馬要從器材的兩邊爬到8米高的斷橋,飛跨1.2米寬的斷橋。并且是兩隊(duì)馬狹路相逢勇者勝。于是我們?cè)诮坦俚闹笓]下進(jìn)行穿安全衣、系安全繩、把隊(duì)友抄上鐵梯、呼口號(hào)等一系列的配合活動(dòng),在地面上看似很小的一步距離,但在高空中低頭一看,距離比想象的要大得多,需要很大勇氣才行,我們的伙伴在高空中有如小松鼠一樣在斷橋上串來(lái)串去的張輝,也有猶豫不決的伙伴,也有恐高的伙伴。但他們都在同伴的鼓舞下勝利完成了目標(biāo),搞得在一旁攝像的魏總都忙不過(guò)來(lái)。

接下來(lái)是“信任背摔”的項(xiàng)目,方法是,1.6米高的站臺(tái)下整齊地排列四隊(duì)伙伴,伸出雙臂搭在雙方的肩膀上,在下面大呼:“某某,我們準(zhǔn)備好了,我們愛你”。然后臺(tái)上的伙伴直挺著倒下來(lái)??此坪芸植?,但在團(tuán)隊(duì)的協(xié)作下,倒下來(lái)的伙伴都安然無(wú)恙。

酒店培訓(xùn)心得體會(huì)總結(jié)篇2

疫情期間酒店線上培訓(xùn)總結(jié)篇七

近年來(lái),隨著互聯(lián)網(wǎng)的迅速發(fā)展,線上培訓(xùn)班成為了一個(gè)備受關(guān)注的教育方式。無(wú)論是學(xué)生還是職場(chǎng)人士,通過(guò)線上培訓(xùn)班提高自身素質(zhì),取得進(jìn)步成為了一種常見的選擇。我也曾參加過(guò)一些線上培訓(xùn)班,以下是我對(duì)此的心得體會(huì)總結(jié)。在這篇文章中,我將分享我的興趣、便利、困惑、成就以及對(duì)未來(lái)的期望。

首先,線上培訓(xùn)班的一大優(yōu)勢(shì)是它幫助我追求自己的興趣愛好。在傳統(tǒng)教育中,我們被迫學(xué)習(xí)一些我們并不喜歡的科目。但是線上培訓(xùn)班為我提供了一個(gè)機(jī)會(huì),可以根據(jù)自己的興趣選擇自己想學(xué)的東西。我曾參加過(guò)一門音樂制作的線上課程,通過(guò)學(xué)習(xí),我可以根據(jù)自己的愛好,自主學(xué)習(xí)并制作自己喜歡的音樂。這種學(xué)習(xí)方式非常靈活,激發(fā)了我的創(chuàng)造力和學(xué)習(xí)熱情。

其次,線上培訓(xùn)班的便利性令人印象深刻。相比傳統(tǒng)的面對(duì)面培訓(xùn),線上培訓(xùn)班的參與遠(yuǎn)程學(xué)習(xí)的靈活性更大。只需要有一個(gè)可以上網(wǎng)的設(shè)備,就能隨時(shí)隨地參與學(xué)習(xí)。這對(duì)于那些工作或?qū)W習(xí)繁忙的人來(lái)說(shuō)是一個(gè)巨大的優(yōu)勢(shì)。我曾經(jīng)是一名上班族,通過(guò)參與線上培訓(xùn)班,我可以自由安排學(xué)習(xí)時(shí)間,避免了與上班時(shí)間沖突的現(xiàn)象,提高了學(xué)習(xí)的效率。

但是,線上培訓(xùn)班也存在一些困惑。首先,線上培訓(xùn)班的和互動(dòng)性和線下培訓(xùn)班相比可能會(huì)受到一些限制。線上培訓(xùn)班大多是以視頻、文本和作業(yè)為主要形式,與老師和同學(xué)之間的互動(dòng)相對(duì)較少。這很容易導(dǎo)致我在學(xué)習(xí)過(guò)程中遇到問題時(shí)無(wú)法及時(shí)得到幫助和解答。其次,線上培訓(xùn)班的學(xué)習(xí)進(jìn)度比較自由,需要自己具備較強(qiáng)的自律能力和學(xué)習(xí)管理能力。有時(shí)候,我往往會(huì)因?yàn)樽约旱膽猩⒍七t學(xué)習(xí)任務(wù),導(dǎo)致學(xué)習(xí)效果不佳。

盡管面臨一些困惑,但是通過(guò)線上培訓(xùn)班,我也取得了一些成就。首先,通過(guò)參加線上培訓(xùn)班,我學(xué)到了很多新知識(shí)和技能。這些知識(shí)和技能不僅豐富了我的知識(shí)儲(chǔ)備,而且也在我的職業(yè)發(fā)展中起到了積極的促進(jìn)作用。其次,通過(guò)線上培訓(xùn)班,我還掌握了一些學(xué)習(xí)技巧,提高了自己的學(xué)習(xí)能力。例如,我學(xué)會(huì)了制定學(xué)習(xí)計(jì)劃、分解學(xué)習(xí)任務(wù)等等。這些技巧幫助我更加高效地利用學(xué)習(xí)時(shí)間,提高了學(xué)習(xí)效果。

最后,展望未來(lái),我對(duì)線上培訓(xùn)班充滿期待。首先,我希望線上培訓(xùn)班能提供更多形式多樣的教學(xué)方式,例如通過(guò)虛擬實(shí)境技術(shù)進(jìn)行真實(shí)場(chǎng)景模擬教學(xué),以增加學(xué)生的參與感和互動(dòng)性。其次,我希望線上培訓(xùn)班可以更好地解決學(xué)生與教師、學(xué)生與同學(xué)之間的交流問題,提供更多的互動(dòng)機(jī)會(huì)和學(xué)習(xí)資源。最后,我希望線上培訓(xùn)班能與線下培訓(xùn)班相結(jié)合,形成一種更加完善的教育體系,以適應(yīng)不同人群的需求。

總而言之,通過(guò)參加線上培訓(xùn)班,我體會(huì)到了它帶來(lái)的興趣、便利、困惑與成就。我相信在未來(lái),隨著科技的不斷進(jìn)步和教育的創(chuàng)新,線上培訓(xùn)班將會(huì)在教育領(lǐng)域發(fā)揮越來(lái)越重要的作用,為更多的人提供學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)和平臺(tái)。

疫情期間酒店線上培訓(xùn)總結(jié)篇八

酒店是一家五星級(jí)的涉外酒店,于年正式開業(yè),期間先后拓建了“茶皇殿”、“巴蜀人家”、“卡拉ok廳”、“食街”等新的餐飲娛樂設(shè)施。由于資金投入轉(zhuǎn)向餐飲,故客房翻新裝修未能及時(shí)跟上,因此客房及其他附屬設(shè)施較為陳舊,但是衛(wèi)生狀況依然很清潔。酒店非常注重員工的素質(zhì)教育和企業(yè)的文化氣息,這些都將在各個(gè)方面有所體現(xiàn)。

一、培訓(xùn)方面

1、新員工的入職培訓(xùn)

酒店非常重視新員工的入職培訓(xùn),每位入店員

均需通過(guò)三天的培訓(xùn)后,以學(xué)習(xí)酒店概況、服務(wù)人員的道德修養(yǎng)、酒店的獎(jiǎng)罰條例、服務(wù)意識(shí)等方面為內(nèi)容,努力使來(lái)自不同文化背景的新員工,按照酒店服務(wù)規(guī)范的要求操作,符合對(duì)客服務(wù)的需要,保持均衡的酒店服務(wù)水準(zhǔn)。通過(guò)培訓(xùn),使員工了解自已企業(yè)發(fā)展史,樹立賓客至上的服務(wù)意識(shí),明確員工的職責(zé),提高消防安全意識(shí)。以前,該酒店是入職就培訓(xùn),由于培訓(xùn)老師只有一人,故而常常應(yīng)接不暇,造成工作量大且成效甚微的局面,經(jīng)過(guò)多次建議及探討后,現(xiàn)改成一個(gè)月集中培訓(xùn)、成批培訓(xùn),既降低了人力、物耗,又取得了較好的培訓(xùn)效果。

2、崗位專項(xiàng)培訓(xùn)

崗位專項(xiàng)培訓(xùn)按三級(jí)培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò)來(lái)看,主要是以

溝通”、“正、負(fù)面案例分析”、“vip接待程序”等;餐飲部開展了“強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)”、“春節(jié)菜單知識(shí)與推廣培訓(xùn)”、“酒水知識(shí)”、“vip接待與服務(wù)規(guī)范”等內(nèi)容。專項(xiàng)培訓(xùn)是以整個(gè)飯店為主體,開展了“服務(wù)12快”、“二線為一線服務(wù)”、“嘉柏品牌內(nèi)容”等內(nèi)容的培訓(xùn)。這類培訓(xùn)時(shí)間由各部門自定、主題突出、人員集中、專業(yè)性強(qiáng),取得的培訓(xùn)效果較為明顯。

3、建立網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)系統(tǒng)

東方酒店管理公司為保證品牌效應(yīng),出臺(tái)了公司管理培訓(xùn)要點(diǎn)一文,遵循“管理者就是訓(xùn)導(dǎo)者”的原則,酒店建立了三級(jí)培訓(xùn)組織機(jī)構(gòu)并制定了相關(guān)的職責(zé)。具體來(lái)說(shuō),總經(jīng)理即總訓(xùn)導(dǎo)師,各大部總監(jiān)、經(jīng)理、班組長(zhǎng)則是各部門及班組訓(xùn)導(dǎo)師,形成分級(jí)管理,各司其責(zé),形成不同層次,覆蓋全酒店的培訓(xùn)管理網(wǎng)絡(luò)。根據(jù)培訓(xùn)工作的重點(diǎn),作了細(xì)化的要求。一是要制定培訓(xùn)工作的計(jì)劃,包括培訓(xùn)計(jì)劃的目的、內(nèi)容、參加人員、地點(diǎn)、時(shí)間安排、預(yù)期效果、費(fèi)用等;二是要衽動(dòng)態(tài)的控制,即培訓(xùn)工作的落實(shí),包括培訓(xùn)工作的報(bào)告、培訓(xùn)工作的執(zhí)行情況、培訓(xùn)工作的檢查等。三是建立培訓(xùn)人員的資料庫(kù)。

4、完善的質(zhì)檢系統(tǒng)

酒店為了抓好全面質(zhì)量,專設(shè)一質(zhì)檢主任,結(jié)合酒店實(shí)際情況,建立質(zhì)檢網(wǎng)絡(luò),形成結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾砟J?。質(zhì)檢組定期對(duì)酒店內(nèi)、外進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題,進(jìn)行歸納,提出下月服務(wù)工作重點(diǎn);同時(shí)質(zhì)檢部又與培訓(xùn)部有磯地結(jié)合,相輔相成,對(duì)培訓(xùn)績(jī)效的評(píng)估起到重要作用。具體做法:質(zhì)檢部進(jìn)行質(zhì)檢,提出新的服務(wù)重點(diǎn),培訓(xùn)部跟進(jìn)培訓(xùn)內(nèi)容、落實(shí),質(zhì)檢部再進(jìn)行檢查,形成……質(zhì)檢――培訓(xùn)――再質(zhì)檢――再培訓(xùn)……的良好循環(huán)。

二、人事方面

1、人員編制

酒店現(xiàn)有306間客房,1483張餐位,編制人員740人,實(shí)際在編732人,其中實(shí)習(xí)生34人。目前客房人員編制217人,實(shí)際人員為198人,實(shí)習(xí)生5人;餐飲部編制352人,實(shí)際編制344人,實(shí)習(xí)生29人,年平均人員流動(dòng)量在30%左右。

近年來(lái),酒店由經(jīng)濟(jì)輝煌時(shí)期漸入低谷,為減少人員開支,避免人浮于事,該酒店實(shí)施了裁員,由原1200人減到現(xiàn)在730人。目前,“上海菜館”已實(shí)施承包,核算部門的營(yíng)業(yè)指標(biāo),也核算用人指標(biāo),根據(jù)完成情況給予發(fā)放相應(yīng)比例的獎(jiǎng)金,即包干獎(jiǎng)金。

2、人員招聘

由于人員流動(dòng),導(dǎo)致崗位缺編,酒店根據(jù)部門需要,及時(shí)招聘,避免影響各營(yíng)業(yè)點(diǎn)的服務(wù)質(zhì)量。一般以二種途徑取得人才:一是從內(nèi)部招聘,通過(guò)升職、換崗等方式;二是通過(guò)勞務(wù)市場(chǎng)向社會(huì)招工。招工程序是先由人事主任初選,然后由使用部門進(jìn)行面試,最后b級(jí)以下人員由人力資源總監(jiān)直接審批,a級(jí)以上人員由總經(jīng)理審批。

三、企業(yè)文化建設(shè)

酒店沒有黨、工、團(tuán)組織,因此為處理好員工的一些后勤事宜,專門設(shè)立了員工事務(wù)部,負(fù)責(zé)管理幼兒園、宿舍、員工生日、員工聯(lián)歡會(huì)等工作。為豐富員工的業(yè)余精神生活,專設(shè)一間4平方米左右的圖書室,一部分為飯店所購(gòu),一部分則號(hào)召員工捐書。為體現(xiàn)酒店人性化、全面質(zhì)量管理,近期又提出了“二線為一線服務(wù),即為客人服務(wù)”的理念。同時(shí)該店質(zhì)檢、培訓(xùn)訓(xùn)、員工事務(wù)部共同復(fù)刊了《人家》。

四、保安工作

保安部組織結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),制度健全、崗位明確、紀(jì)律嚴(yán)明。雖然人員只有20多人,但卻以高質(zhì)量的服務(wù)水準(zhǔn)為酒店提供安全保障。酒店要求保安員不僅要業(yè)務(wù)要精通,而且對(duì)客服務(wù)知識(shí)也要掌握。培訓(xùn)部專門為保安人中開設(shè)保安員禮賓知識(shí)課,同時(shí)要求保安員必須人人通過(guò)基本英語(yǔ)匯話考試。每月保安部組織保安人員進(jìn)行消防培訓(xùn)一次、每年組織全酒店員工消防知識(shí)一次、每年組織一次酒店消防模擬學(xué)習(xí)一次,并且做常講、常說(shuō),為的只有一個(gè)目的:更好地為每一個(gè)顧客服務(wù)。

以上是本人在珠海酒店學(xué)習(xí)的所見所聞。通過(guò)此次學(xué)習(xí),本人意識(shí)到飯店質(zhì)量管理不應(yīng)僅僅停留在員工的儀表儀容、禮節(jié)禮貌、衛(wèi)生關(guān)況上,而是要注重員工的服務(wù)意識(shí)的培訓(xùn)和管理,那么怎樣才能做好這項(xiàng)工作呢?唯有通過(guò)培訓(xùn)和管理,不斷強(qiáng)化員工的這種意識(shí),樹立賓客至上的服務(wù)理念,才能實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)者、員工的雙贏。

酒店員工培訓(xùn)心得體會(huì)3

疫情期間酒店線上培訓(xùn)總結(jié)篇九

線上社工培訓(xùn)是現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展的產(chǎn)物,它為那些渴望提升自己技能的人們提供了一個(gè)機(jī)會(huì)。我最近參加了一次線上社工培訓(xùn),通過(guò)這次培訓(xùn),我對(duì)社工的理念和技巧有了更深入的了解。在這篇文章中,我將總結(jié)我在這次培訓(xùn)中的體會(huì)和心得。

首先,在這次培訓(xùn)中,我收獲了很多關(guān)于社工的理念和原則方面的知識(shí)。我了解到,社工是一門與人打交道的藝術(shù),它旨在幫助那些遇到困難或需要支持的個(gè)人和群體。社工師需要具備很多技能,如溝通、傾聽、觀察和分析等。通過(guò)培訓(xùn),我了解到社工的核心是以人為本,尊重個(gè)人的權(quán)利和尊嚴(yán),并幫助他們實(shí)現(xiàn)自己的潛能。這種理念使我對(duì)從事社工工作更加充滿熱情和動(dòng)力。

其次,我被培訓(xùn)中提供的實(shí)用技巧和方法所吸引。在社工工作中,與人建立良好的關(guān)系至關(guān)重要,因?yàn)橹挥型ㄟ^(guò)建立信任和互相理解,社工師才能夠有效地幫助他人。培訓(xùn)中,我們學(xué)習(xí)了一些溝通技巧,如傾聽和表達(dá)技巧,以及一些問題解決的方法。通過(guò)這些技巧,我能夠更好地與他人合作,并幫助他們面對(duì)并解決問題。在實(shí)踐中,我發(fā)現(xiàn)這些技巧非常有用,能夠幫助我更好地應(yīng)對(duì)各種情況。

此外,這次培訓(xùn)還提供了一些案例和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),讓我更加深入地了解社工工作的實(shí)際應(yīng)用。通過(guò)分析真實(shí)的案例,我學(xué)習(xí)到了如何應(yīng)對(duì)各種復(fù)雜的情況和問題。在課堂上,我們進(jìn)行了一些角色扮演活動(dòng),模擬了真實(shí)的社工場(chǎng)景。通過(guò)這些實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),我能夠更好地理解社工的工作方式和方法,并能夠更好地應(yīng)對(duì)實(shí)際工作中的挑戰(zhàn)。

最后,這次培訓(xùn)對(duì)我的個(gè)人成長(zhǎng)產(chǎn)生了積極的影響。我在培訓(xùn)期間學(xué)到了很多關(guān)于社工的知識(shí)和技能,增強(qiáng)了自己的專業(yè)能力。同時(shí),通過(guò)與其他培訓(xùn)參與者的交流和互動(dòng),我也結(jié)交了一些志同道合的朋友,他們對(duì)我的成長(zhǎng)和發(fā)展也產(chǎn)生了一定的影響。這次培訓(xùn)使我更加自信和成熟,為我未來(lái)的職業(yè)發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

總的來(lái)說(shuō),這次線上社工培訓(xùn)對(duì)我來(lái)說(shuō)是一次非常寶貴的經(jīng)歷。通過(guò)培訓(xùn),我不僅學(xué)到了很多關(guān)于社工的理念和原則,還掌握了一些實(shí)用的技巧和方法。通過(guò)分析案例和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),我更加深入地了解了社工工作的實(shí)際應(yīng)用。最重要的是,這次培訓(xùn)對(duì)我的個(gè)人成長(zhǎng)產(chǎn)生了積極的影響。我相信,通過(guò)不斷學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我能夠在未來(lái)的社工工作中做出更大的貢獻(xiàn)。

疫情期間酒店線上培訓(xùn)總結(jié)篇十

經(jīng)過(guò)兩年多的學(xué)習(xí)積累,最后開始了人生的一個(gè)新的歷程――培訓(xùn)。作為酒店專業(yè)的學(xué)生,我選取了與專業(yè)較為接近的的酒店前臺(tái)接待作為我的培訓(xùn)崗位。

深入工作崗位,了解具體的工作內(nèi)容,使自已所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)際相結(jié)合。

剛到酒店的時(shí)候,挺興奮的,畢竟是第一次真正踏入社會(huì)工作,對(duì)什么都覺得新鮮和好奇,可當(dāng)正式上崗的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn),這份工作很辛苦,但是也讓人獲益頗多。

前臺(tái)作為酒店的門面,是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造,基本上都是從那里開始的。因而,一般來(lái)說(shuō),酒店對(duì)前臺(tái)的要求都會(huì)高一點(diǎn),通常都會(huì)要求英語(yǔ)要過(guò)三級(jí)。

前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接,出租車外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺(tái)作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會(huì)直接向樓層服務(wù)員提出,而是選取他們最先接觸的部門前臺(tái),因此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)行工作??腿说囊蠡径疾畈欢?,少個(gè)吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會(huì)無(wú)理取鬧,比如說(shuō)訂飛機(jī)票,客人自己說(shuō)要訂三張去北京的機(jī)票,并且客人自己簽名確認(rèn)的',但當(dāng)我們前臺(tái)人員幫忙訂好機(jī)票給客人的時(shí)候,這位客人卻不承認(rèn)自己訂了三張,要求我們退還多訂的機(jī)票費(fèi)用。雖然這件事錯(cuò)不在我們,因?yàn)橛兴约旱暮灻_認(rèn)單,但是,大廳經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯(cuò),并退還機(jī)票錢。當(dāng)時(shí)很氣憤,但是,常言道:“顧客就是上帝”,“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,而我已經(jīng)深深的體會(huì)到了。

酒店的前臺(tái),工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又能夠更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長(zhǎng)。

培訓(xùn)是一個(gè)很好的平臺(tái),讓我們對(duì)社會(huì)有了新的領(lǐng)悟和認(rèn)識(shí),只有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過(guò),才會(huì)明白這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜,遠(yuǎn)沒有我們想象的完美。在酒店培訓(xùn)期間,曾有一段時(shí)間,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,但是之后我就慢慢放開了。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,只有透過(guò)培訓(xùn)才能體味社會(huì)和人生,在前臺(tái)這個(gè)不起眼的崗位,我能夠感受到社會(huì)上的人情事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個(gè)培訓(xùn)過(guò)程中最寶貴的一部分。整個(gè)培訓(xùn)歷程,我不僅僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無(wú)保留的放大出來(lái),從而讓我關(guān)注到自己從不曾注意的東西。

顯而易見,前臺(tái)的工作量是很大的,而且,當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí),通常是經(jīng)理會(huì)千叮嚀萬(wàn)囑咐甚至親自處理,絲毫不允許疏忽。不得不說(shuō),耐心和細(xì)心是酒店每個(gè)員工都務(wù)必具備的東西。雖說(shuō)酒店里的工作每一天都是千篇一律、周而復(fù)始的,但是,由于接待的客人大多都是從全國(guó)各地前來(lái)觀光旅游的,因而,能夠感受不同的地域有著不同的文化氣息,當(dāng)然,來(lái)多是國(guó)內(nèi)游客,所以異國(guó)氣息甚少。

也許,在外人看來(lái),前臺(tái)的工作很簡(jiǎn)單,事實(shí)上,這工作的程序復(fù)雜繁多,在這說(shuō)長(zhǎng)不長(zhǎng)說(shuō)短不短的時(shí)間里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)工作,心態(tài)務(wù)必調(diào)整好,無(wú)論工作是繁重還是清閑,要用用心的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯(cuò)的時(shí)候,要想盡一切辦法去彌補(bǔ)你的過(guò)失,而不是逃避。要說(shuō)的是,此刻酒店的前臺(tái)的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說(shuō),入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵(lì)大家埋頭苦干,加班加點(diǎn)也愿意堅(jiān)持的動(dòng)力所在。

作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在工作中難免會(huì)有犯錯(cuò)的時(shí)候,好在經(jīng)理和同事也沒有很責(zé)怪,反而給我安慰和鼓勵(lì),這讓我十分感動(dòng),遇到這樣開明的上司和同事,但是不容易的啊。感謝一位年長(zhǎng)的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點(diǎn):一、勤快,二、忍,三、不恥下問,我會(huì)一向牢記在心的。

培訓(xùn)此刻已經(jīng)結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語(yǔ)說(shuō)清楚。這三個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但過(guò)程卻是漫長(zhǎng)的,我要好好地總結(jié)歸納一下,將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng),重新整理自己的信心,迎接新的開端。透過(guò)這次培訓(xùn),我真的學(xué)到了很多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。

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