經(jīng)過一段時間的努力工作，總結(jié)是對自己收獲的一種回顧和總結(jié)。寫總結(jié)的時候，要注意用好段落，使得內(nèi)容更加清晰易懂。小編整理了一些總結(jié)的寫作思路和方法，供大家參考借鑒。
春節(jié)家宴上的講話稿篇一
在座的各位來賓，親朋好友們：
大家中午好!
今天我和我的愛人__x先生一同參加娘家宴席，感謝家鄉(xiāng)的長輩、親屬、朋友們能來參加這次宴席，并給了我們這么多的祝福。我也想請大家相信我可以照顧好我的家庭，并和我的丈夫用勤勞的雙手創(chuàng)造出更多的幸福。
最后，請大家和我一起舉杯共飲，祝大家一帆風(fēng)順，心想事成。
春節(jié)家宴上的講話稿篇二
大家好！
每個國家都有自己的節(jié)日，每個民族都有自己的習(xí)俗。不同的人有不同的節(jié)日，做不同的事情。那么廣州過春節(jié)的習(xí)俗肯定和其他地方不一樣。
過年前幾天，“24號，掃塵日”。為了迎接新的.一年，我們必須首先清除舊的。掃塵是年終大掃除，北方叫“掃屋”，南方叫“撣塵”。春節(jié)前掃除灰塵是中國民間的傳統(tǒng)習(xí)俗。除塵那天，全家人一起打掃房屋庭院，刷鍋刷碗，拆洗被褥，干凈利落地迎接新年。事實上，人們用“塵”和“陳”的諧音來表達(dá)他們消滅舊和舊的意愿。
幾年前，廣州到處都是花市?；ㄊ欣镉懈鞣N各樣的花、橘子、年貨、風(fēng)車和各種小飾品。大人去買花，小孩當(dāng)然只是湊熱鬧。三三兩兩在一起，逛來逛去，玩來玩去。餓了買吃的，渴了喝的，看到愛就買。真的很酷。
春節(jié)期間有很多事情要做。人們忙著在這里買，在那里買，吃的、穿的、用的……過年，當(dāng)然就少不了貼春聯(lián)、貼“?！弊?。貼春聯(lián)，是重要的年節(jié)民俗。春節(jié)前夕，家家戶戶都要貼上紅紅的春聯(lián)，一副副透著喜慶和熱烈的春聯(lián)表達(dá)了人們迎新納福、企盼新生活的美好愿望。在我國，人們往往用一個“?！弊謥肀磉_(dá)對福運(yùn)、福氣、幸福的向往和追求。每當(dāng)辭舊迎新的時刻，家家戶戶都要把“?！弊仲N在屋門上，意味著福氣進(jìn)入家門。許多地方還倒貼“?！弊?，利用“倒”與“到”的諧音，寓意“福到了”。
到了除夕夜，家家戶戶都要吃團(tuán)年飯。這頓晚飯，是一年中最豐盛的。肉類、菜類、豆類、海鮮食品……滿滿一桌都是無比豐盛的菜肴，看著就讓人垂涎三尺。在“無雞不成宴”的廣州，一大早市場就擠滿了人，雞檔的老板忙得不亦樂乎。晚飯后，大家一起坐在沙發(fā)上看春晚，進(jìn)行新年倒計時。
過年了，人人都換上了新衣，相約出去玩耍、聚餐。最開心的肯定是小孩子了。每逢見著大人，甜甜地叫一句：“恭喜發(fā)財?！毕乱痪洹凹t包拿來”估計不用說你就已經(jīng)拿到它了。
快樂的日字總是過得那么快，一眨眼就到了元宵節(jié)。元宵節(jié)的到來，就意味著春節(jié)快要過完了，大家又必須重新回到正常的生活軌道上，學(xué)生上學(xué)、大人上班……所以對于元宵節(jié)，我是又愛又恨。愛是因為可以吃上美味的湯圓；恨是因為過完元宵就得上學(xué)了。
謝謝大家！
春節(jié)家宴上的講話稿篇三
東風(fēng)浩蕩滿眼春，奮發(fā)向上又一年。過去的一年，全市教育系統(tǒng)樹立和落實科學(xué)發(fā)展觀，繼續(xù)深化改革、促進(jìn)發(fā)展、保持穩(wěn)定;教育工作圍繞中心，服務(wù)大局，奮發(fā)有為，卓有建樹。
這一年，輝煌在汗水中鑄就，激情在奮斗中燃燒?！皠?chuàng)強(qiáng)”攻堅捷報頻傳，布局調(diào)整完成大半，課程改革積極推進(jìn)，“振興初中”正式啟動，“三名”工程樹立標(biāo)桿，民辦教育蓬勃發(fā)展，人事改革鞏固深化，扶困助學(xué)全面行動。
這一年，光榮與夢想同在，執(zhí)著與成功相伴。重點本科錄取突破千人，學(xué)科競賽名列全省第一，信息化人機(jī)比達(dá)到十比一，“創(chuàng)強(qiáng)”投入超過十億?；A(chǔ)教育在改革中追求著均衡，職業(yè)教育創(chuàng)新中加快了進(jìn)程，高等教育在普及中得到了提升。
盤點教育盛事，心中充滿歡欣。建設(shè)文明城市，更覺重任千鈞。在新的一年里，我們要繼續(xù)堅持以育人為根本，以質(zhì)量為核心，以建設(shè)教育強(qiáng)市為主線，以體制機(jī)制創(chuàng)新為動力，求真務(wù)實，固本強(qiáng)基;堅持以校長發(fā)展為著眼點，以教師發(fā)展為立足點，以學(xué)生發(fā)展為生長點，以社會發(fā)展為制高點，走內(nèi)涵發(fā)展之路，辦人民滿意教育;堅持以法為先，以德為首，以人為本;把好方向，抓好管理，育好人才，練好內(nèi)功;追求卓越，崇尚一流。
時來天地皆同力，征程萬里催人急。老師們，同志們，x年的風(fēng)帆已經(jīng)揚(yáng)起，鏗鏘有力的鼓點正在敲響，讓我們伴隨著悠揚(yáng)的新年鐘聲，把真誠的祝福獻(xiàn)給我們深愛的祖國，獻(xiàn)給我們鐘情的教育!讓我們共同祝愿偉大的祖國更加繁榮富強(qiáng)，祝愿我市教育事業(yè)蒸蒸日上!讓我們攜起手來，大力弘揚(yáng)“銳意進(jìn)取，奮發(fā)有為;追求卓越，精益求精;同心協(xié)力，精誠團(tuán)結(jié);高度負(fù)責(zé)，無私奉獻(xiàn);創(chuàng)優(yōu)爭先，增光添彩”的五種精神，用智慧和汗水同譜中山教育改革與發(fā)展的華美樂章!
祝大家在新的一年里，身體健康，工作順利，合家歡樂，萬事如意!
春節(jié)家宴上的講話稿篇四
各位老師、親愛的同學(xué)們：
大家好!
古時春節(jié)曾專指節(jié)氣中的立春，也被視為是一年的開始，后來改為農(nóng)歷正月初一開始為新年。一般至少要到正月十五(上元節(jié))新年才結(jié)束，春節(jié)俗稱“年節(jié)”，是中華民族最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié)，漢武帝時期之前，各朝各代春節(jié)的日期并不一致，自漢武帝太初元年始，以夏歷(農(nóng)歷)正月為歲首，年節(jié)的日期由此固定下來，延續(xù)至今，1911年辛亥革命以后，開始采用公歷計年，遂稱公歷1月1日為“元旦”，稱農(nóng)歷正月初一為“春節(jié)”。
歲時節(jié)日，亦被稱為“傳統(tǒng)節(jié)日”，它們歷史悠久、流傳面廣，具有極大的普及性、群眾性、甚至全民性的特點。年節(jié)是除舊布新的日子，年節(jié)雖定在農(nóng)歷正月初一，但年節(jié)的活動卻并不止于正月初一這一天。從臘月二十三(或二十四日)小年節(jié)起，人們便開始“忙年”：掃房屋、洗頭沐浴、準(zhǔn)備年節(jié)器具等等，所有這些活動，有一個共同的主題，即“辭舊迎新”。年節(jié)也是祭祝祈年的日子，古人謂谷子一熟為一“年”，五谷豐收為“大有年”。西周初年，即已出現(xiàn)了一年一度的慶祝豐收的活動。
后來，祭天祈年成了年俗的主要內(nèi)容之一;而且，諸如灶神、門神、財神、喜神、井神等諸路神明，在年節(jié)期間，都備享人間香火。人們借此酬謝諸神過去的關(guān)照，并祈愿在新的一年中能得到更多的福佑。年節(jié)還是合家團(tuán)圓、敦親祀祖的日子。除夕，全家歡聚一堂，吃罷“團(tuán)年飯”，長輩給孩子們分發(fā)“壓歲錢”，一家人團(tuán)坐“守歲”。
元日子時交年時刻，鞭炮齊響，辭舊歲、迎新年的活動達(dá)于高潮。各家焚香致禮，敬天地、祭列祖，然后依次給尊長拜年，繼而同族親友互致祝賀。年節(jié)更是民眾娛樂狂歡的節(jié)日。元日以后，各種豐富多彩的娛樂活動競相開展：耍獅子、舞龍燈、扭秧歌、踩高蹺、雜耍諸戲等，為新春佳節(jié)增添了濃郁的喜慶氣氛。因此，集祈年、慶賀、娛樂為一體的盛典年節(jié)就成了中華民族最隆重的佳節(jié)。而時至今日，除祀神祭祖等活動比以往有所淡化以外，年節(jié)的主要習(xí)俗，都完好地得以繼承與發(fā)展。
春節(jié)是中華民族文化的優(yōu)秀傳統(tǒng)重要載體，蘊(yùn)含著中華民族文化的智慧和結(jié)晶，凝聚著華夏人民的生命追求和情感寄托，傳承著中國人的.社會倫理觀念;所以，我們一定要大力弘揚(yáng)春節(jié)所凝結(jié)的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，突出辭舊迎新、祝福，團(tuán)圓平安、興旺發(fā)達(dá)等等的主題，努力營造家庭和睦、安定團(tuán)結(jié)、歡樂祥和的喜慶氛圍，推動中華文化歷久彌新、不斷發(fā)展壯大。
春節(jié)家宴上的講話稿篇五
尊敬的董事長、董事會全體成員、尊敬的醫(yī)院各位員工、女士們、先生們、同志們：大家下午好!
玉兔辭歲，金龍迎春。今天，在這萬家團(tuán)聚，辭舊迎新的時刻，我們滿懷豐收的喜悅，與快樂相聚，與春天相約，共慶這美好的時光，共同暢想美好的未來。在此，我謹(jǐn)代表醫(yī)院黨政領(lǐng)導(dǎo)班子,向辛勤耕耘和無私奉獻(xiàn)在臨床一線、后勤服務(wù)、管理崗位上的所有中寰員工致以親切的問候和崇高的敬意。
歲月不居，天道酬勤。20xx年，是我院發(fā)展不平凡的一年。對外，我們積極開拓各種市場，實施走出去的戰(zhàn)略;對內(nèi)，我們向管理要效益，大力推行“首診、首問、首銀”負(fù)責(zé)制，在原內(nèi)科、普外、矯外等科室的基礎(chǔ)上，又新開了心內(nèi)科、血透中心、干部病房、關(guān)節(jié)微創(chuàng)中心、核醫(yī)學(xué)科等多個科室，成功實施了不少達(dá)到三級甲等醫(yī)院水平的手術(shù)項目。醫(yī)院邁上了科學(xué)、有序、健康的發(fā)展軌道。
沐浴著碩果累累的金秋，伴隨著稻穗的飄香，20xx年10月28日是我院開業(yè)兩周年的喜慶之日。歷經(jīng)風(fēng)雨終見彩虹。懷揣“厚德精醫(yī)”理想和“懸壺濟(jì)世”抱負(fù)的中寰人，用行動和實力書寫出一個又一個傳奇，取得了社會效益和經(jīng)濟(jì)效益雙豐收。截止至20xx年年底，醫(yī)院門診人次和住院人數(shù)成倍遞增，分別達(dá)到7萬多人次和5600人次，增長率分別為36%和55%;與此同時，繼江西省新型農(nóng)村合作醫(yī)療定點醫(yī)院、城鎮(zhèn)居民醫(yī)保定點醫(yī)院之后，又相繼成為南昌市公費醫(yī)療定點醫(yī)院、南昌市工傷保險定點醫(yī)院，在先后榮獲“江西省百姓健康服務(wù)十佳醫(yī)療單位”、“全國百家誠信示范單位”等殊榮的基礎(chǔ)上，我院醫(yī)保辦被省衛(wèi)生廳評為全省新農(nóng)村合作優(yōu)秀單位;標(biāo)志著我院在醫(yī)療水平、誠信建設(shè)、優(yōu)質(zhì)服務(wù)等諸多方面獲到了政府、社會、百姓的一致好評和認(rèn)可。當(dāng)然，我們深知，我們?nèi)〉玫拿恳环莩煽?，都包含著全體中寰職工的辛勞和汗水，我們收獲的每一點進(jìn)步，都凝聚著全體中寰人的的智慧和心血;取得的這些成績和所有的中寰人是分不開的，在此，請允許我代表江西中寰醫(yī)院黨政領(lǐng)導(dǎo)班子，向辛勤耕耘和無私奉獻(xiàn)的所有中寰員工說一聲：“你們辛苦了，謝謝你們!”。
潮平岸闊帆正勁，乘勢開拓譜新篇?；厥走^去，我們心潮澎湃;展望未來，我們豪情滿懷。新的一年，已悄然走近，一個蓬勃的未來，已站立在我們面前，醫(yī)院各項事業(yè)的建設(shè),已經(jīng)邁出了新的步伐。新的一年，我們將繼續(xù)堅持科學(xué)發(fā)展觀，以改革創(chuàng)新的意識、求真務(wù)實的精神、腳踏實地的作風(fēng)，抓好醫(yī)療質(zhì)量和醫(yī)療安全、進(jìn)一步規(guī)范化管理，誠信辦醫(yī)院，提高整體績效，為廣大患者提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，為我省醫(yī)療事業(yè)的發(fā)展注入新的活力;我堅信：只要大家團(tuán)結(jié)一心，眾志成城，開拓奮進(jìn)，我們的未來，我們醫(yī)院的未來，我們衛(wèi)生事業(yè)的未來，就一定會更加輝煌!中寰醫(yī)院的明天一定會更好!
最后，祝江西中寰醫(yī)院20xx年春節(jié)聯(lián)歡晚會取得圓滿成功!在此，向大家拜個早年，恭祝各位領(lǐng)導(dǎo)各位員工朋友新春愉快、幸福吉祥!萬事如意!祝中寰醫(yī)院的事業(yè)與時俱進(jìn)、蒸蒸日上，興旺發(fā)達(dá)。謝謝大家!
春節(jié)家宴上的講話稿篇六
敬愛的長輩們：
各位親友：大家好!很高興大家今天能聚在一起。隨著年齡的增長，大家已經(jīng)慢慢有了自己的家庭和事業(yè)，能同時聚在一起也很難，今天能有機(jī)會聚在這就讓我們大家痛快的喝起來，下面我先代表我和我的家人敬你們一杯，祝愿：長輩們身體健康、事事順心;姐妹們成家的子女聽話、財源滾滾、結(jié)結(jié)高升，沒成家的找到如意郎君、白馬王子;小朋友們就祝你們學(xué)業(yè)有成吧。
在生命的旅途中，感謝你們的扶持和安慰，讓我們在疲憊時停留在愛的港灣，淋浴著溫暖的目光，在困難時聽到不懈的激勵、在滿足前理解淡然的和諧之美。謝謝，感謝有你們陪伴一起走過的每個日夜!
敬愛的長輩們：晚上好!大家共飲團(tuán)圓酒，家家幸福加新年。在今天這個辭舊迎新的日子里，我謹(jǐn)代表晚輩們，對在座的各位長輩說出我們的感謝和祝福。在生命的旅途中，感謝你們的扶持和安慰，讓我們在疲憊時停留在愛的港灣，淋浴著溫暖的目光，在困難時聽到不懈的激勵、在滿足前理解淡然的和諧之美。謝謝，感謝有你們陪伴一起走過的每個日夜!新年新祝福，祝愿長輩們在新的一年里身體健康、心情愉快、生活幸福。干杯!
家庭祝酒詞人生得意須盡歡，莫使金樽空對月祝您(吸氣):一帆風(fēng)順二龍騰飛三羊開泰四季平安五福臨門六六大順七星高照八方來財九九同心十全十美百事亨通千事吉祥萬事如意!萬水千山總是情，少喝一杯就不行!
春節(jié)家宴上的講話稿篇七
尊敬的長輩們：
晚上好!
新春共飲團(tuán)圓酒，家家幸福加新年。
在今天這個辭舊迎新的日子里，我謹(jǐn)代表晚輩們，對在座的各位長輩說出我們的感謝和祝福。
在生命的旅途中，感謝你們的扶持和安慰，讓我們在疲憊時停留在愛的港灣，淋浴著溫暖的目光，在困難時聽到不懈的激勵、在滿足前理解淡然的.和諧之美。
謝謝，感謝有你們陪伴一起走過的每個日夜!
新年新祝福，祝愿長輩們在新的一年里身體健康、心情愉快、生活幸福。干杯!
春節(jié)家宴上的講話稿篇八
值此中華民族傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)來臨之際，我們在這里歡聚一堂，辭舊迎新，共慶新春佳節(jié)，共商發(fā)展大計，共話美好未來。在此，我謹(jǐn)代表縣委、政府向全縣74萬父老致以最誠摯的問候和最美好的祝愿！
今天，我代表縣委、縣政府講三層意思：
第一層意思：感謝大家過去一年的辛勤工作！
剛剛過去的20xx年，是我縣經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，各項工作扎實推進(jìn)，經(jīng)濟(jì)社會大局持續(xù)穩(wěn)定的一年。菜、牧、棉三大支柱進(jìn)一步壯大，工業(yè)經(jīng)濟(jì)快速增長，紡織集群優(yōu)勢初步顯現(xiàn)，優(yōu)強(qiáng)企業(yè)的支撐作用明顯，經(jīng)濟(jì)增長的質(zhì)量和效益明顯提高。農(nóng)村經(jīng)濟(jì)全面發(fā)展，園區(qū)建設(shè)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)步伐加快，糧食購銷體制改革穩(wěn)妥推進(jìn)，農(nóng)產(chǎn)品流通市場進(jìn)一步搞活，認(rèn)真落實中央及省市各項支農(nóng)惠農(nóng)政策，農(nóng)民收入實現(xiàn)歷史新高。城鄉(xiāng)建設(shè)整體推進(jìn)，城鎮(zhèn)功能不斷完善，公路建設(shè)取得突破性進(jìn)展。財政保障能力不斷增強(qiáng)，金融部門加大資金投入力度，有力地支持了縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。對外開放步伐加快，項目和招商引資工作成效明顯，社會事業(yè)全面發(fā)展，社會大局保持穩(wěn)定。與此同時，不斷健全民主法制建設(shè)，不斷加強(qiáng)和改進(jìn)黨的領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化安全維穩(wěn)責(zé)任，實現(xiàn)物質(zhì)文明、政治文明、精神文明和諧發(fā)展。全縣上下呈現(xiàn)出政治安定、社會穩(wěn)定、人心思齊、人心思進(jìn)的大好局面。
成績來之不易，進(jìn)步凝聚汗水。這些成績的取得，歸功于市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)，離不開在座各位的拼搏奮斗與大力支持。在此，我再次向大家并通過你們向全縣人民表示最衷心的感謝！
第二層意思：希望大家在新的一年里開創(chuàng)新的業(yè)績！
新成績標(biāo)志著新起點，新起點孕育著新希望，新希望承載著新跨越。20xx年是我縣的發(fā)展年、奮進(jìn)年，如何以全新的姿態(tài)，全新的精神風(fēng)貌，扎扎實實做好新一年的工作，努力開創(chuàng)全縣經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展新局面，是擺在全縣人民面前的首要任務(wù)。豪情滿懷辭舊歲，繼往開來迎新春。在新的一年里，我們要認(rèn)真貫徹落實縣委經(jīng)濟(jì)工作會和九屆四次全委會精神，堅持以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)攬全局，求真務(wù)實、狠抓落實、統(tǒng)籌兼顧，努力實現(xiàn)我縣經(jīng)濟(jì)和社會的大發(fā)展。バ碌囊荒昀錚我們要堅持以科學(xué)發(fā)展觀，把改革開放作為第一動力，把加快發(fā)展作為第一要務(wù)，進(jìn)一步堅定加快發(fā)展的信心。當(dāng)前，我們面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)越來越多，越來越大，在機(jī)遇面前，我們決不能等待觀望、左顧右盼，必須珍惜分分秒秒，借“勢”發(fā)力，乘“勢”而為，堅定不移地繼續(xù)實施工業(yè)強(qiáng)縣戰(zhàn)略，抓好農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收，加強(qiáng)城鎮(zhèn)和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，加大財稅金融工作力度，不斷提高對內(nèi)對外開放水平，著力在調(diào)整優(yōu)化經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)變增長方式、提高增長質(zhì)量和效益上下狠功夫，促進(jìn)全縣經(jīng)濟(jì)社會又快又好的發(fā)展。同時，要切實做到統(tǒng)籌兼顧、協(xié)調(diào)發(fā)展，進(jìn)一步做好教科文衛(wèi)等各項工作，不斷增強(qiáng)全社會的創(chuàng)造活力，促進(jìn)各項事業(yè)全面進(jìn)步，逐步形成全縣人民各盡其能、各得其所而又和諧相處的社會。
第三層意思：祝愿大家新春快樂！
20xx年的成績，傾注了大家的心血和汗水，是大家共同努力的結(jié)果；20xx年要開創(chuàng)各項工作的新局面，有待全縣上下繼續(xù)團(tuán)結(jié)進(jìn)取、拼搏奮斗。我衷心地希望，大家務(wù)必繼續(xù)保持謙虛謹(jǐn)慎、不驕不躁的作風(fēng)，不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí)，在新的一年里，干出新的業(yè)績，做出新的貢獻(xiàn)。同時，我也衷心地希望大家在節(jié)日期間切實做到“六個不忘”，即：一是過節(jié)不忘安全，切實加強(qiáng)安全防范，堅決防止各類事故特別是重特大事故發(fā)生；二是過節(jié)不忘廉政，各級領(lǐng)導(dǎo)要做廉潔自律、移風(fēng)易俗的模范，嚴(yán)禁公款請客送禮等不正之風(fēng)；三是過節(jié)不忘招商引資，要利用春節(jié)期間在外工作人員返鄉(xiāng)的大好時機(jī)，利用親緣、同鄉(xiāng)關(guān)系進(jìn)行招商引資；四是過節(jié)不忘穩(wěn)定工作，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣直各部門一定要把穩(wěn)定當(dāng)成春節(jié)期間最主要的政治大事來抓，搞好矛盾糾紛排查。五是過節(jié)不忘困難群眾，切實解決好困難群眾的實際困難，讓困難群眾過一個歡樂、祥和的新春佳節(jié)；六是過節(jié)不忘值班工作，要認(rèn)真安排好節(jié)日期間的值班工作，確保上下聯(lián)系暢通，在盡情歡度傳統(tǒng)佳節(jié)的同時，要認(rèn)真籌劃和組織安排好一季度工作，爭取實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的“開門紅”和各項事業(yè)的“好開局”。
天時人事日相催，冬至陽生春又來。讓我們更加緊密地團(tuán)結(jié)起來，在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，按照我們既定的工作要求，以飽滿的熱情、必勝的信心、創(chuàng)新的精神、求實的作風(fēng)，乘勢而上，排難而進(jìn)，共同創(chuàng)造新野美好未來！
最后，恭祝大家新春快樂、身體健康、合家幸福、心想事成！祝愿新野明天更加和諧美好，百姓更加幸福安康。
謝謝大家！
春節(jié)家宴上的講話稿篇九
執(zhí)著、夢想、追求、團(tuán)結(jié)、我們共同燃心為香，巔峰領(lǐng)躍！夢想從不止步~~~~今天，我們歡聚在一起，踏著春的韻律，共同迎來了一個平安、祥和、激情的夜晚，首先我代表武漢天同盛體育用品有限公司全體同事向終端伙伴們的到來表示熱烈的歡迎和衷心的感謝！
感謝您堅持不懈的努力,感謝您兢兢業(yè)業(yè)的付出.下面,請允許我介紹今天晚宴的嘉賓。
首先,讓我們掌聲歡迎武漢天同盛體育用品有限公司總經(jīng)理陶總,歡迎您的到來。
掌聲歡迎副總經(jīng)理蘇總。
掌聲歡迎副總經(jīng)理王總。
掌聲歡迎直營總監(jiān)劉總再次掌聲歡迎公司各部門領(lǐng)導(dǎo),歡迎你們的到來.百家宴是一項獨特又古老的鬧元宵習(xí)俗，由最初的“做春?！卑l(fā)展而來，是一種在族人內(nèi)部舉行的祈禱儀式，其目的是“聚宗親，商族事，祈豐收，保平安”。始于北宋時期，至今已有970多年歷史——相傳南宋時，三魁鎮(zhèn)張宅村先人為躲避戰(zhàn)亂，從河北清河逃難到此，張氏先人在每年正月十五元宵節(jié)這一天一起同飲團(tuán)圓酒?！鞍偌已纭钡那吧頌椤办籼镁啤保秶鷥H限于當(dāng)?shù)乇炯揖奂黄鸸策M(jìn)午餐。漸漸的，后來逐漸演繹為聯(lián)誼性質(zhì)的聚餐——百家宴。據(jù)稱在明清時極為流行。
接下來,讓我們有請?zhí)湛倿榘偌已缰罗o。
今晚，讓我們一起狂歡，一起慶祝這個美好的日子。
一.“百家宴”：將各自做好的菜（上桌，大家一起品嘗，將根據(jù)菜肴的“色、香、味、型”評選出最佳，給予獲得名次和單項獎的發(fā)放禮品飯前一起跳“抓錢操”。(舒文斌付健寶足)。
一.小游戲。
歲歲平安。
游戲規(guī)則：
（1）3人一組，分成7組。
陳帆主裁判。
潘雯副裁判。
二.幸運(yùn)抽獎。
馬上有錢(抽獎)游戲規(guī)則：
三.百家宴評獎(評委:陶總.蘇總.王總.劉總)獎品:貴人鳥時尚保溫杯。
四.搶凳子。
1.裁判舒文斌向臻。
2.規(guī)則:五人一組,主持人只給4個凳子.當(dāng)裁判說開始的時候,參賽隊員繞著凳子跑,裁判說停的時候就停止跑步,趕緊搶一張凳子坐下.沒有搶到的淘汰.每一輪抽調(diào)一個凳子.誰搶到最后一個凳子,誰就是冠軍.獎品:。
五．組長總結(jié)。
六．結(jié)束。
辭舊迎新，高歌奮進(jìn)，昨天的事跡已成為歷史，明天的征程任重道遠(yuǎn)。
讓我們以蓬勃的朝氣、高昂的銳氣、無畏的勇氣，勵精圖治、開辟創(chuàng)新，譜寫武漢天同盛2014年更加光輝絢爛的新篇章。各位來賓,各位伙伴們,武漢天同盛2014新春百家宴到此收場。
祝大家業(yè)績蒸蒸日上,并提前祝各位”女人節(jié)快樂”!
春節(jié)家宴上的講話稿篇十
尊敬的老領(lǐng)導(dǎo)、老同志：
在20xx年新春佳節(jié)即將到來之際，我有幸和在座的老領(lǐng)導(dǎo)、老同志歡聚一堂，目的是回顧過去，展望明天。在此我代表團(tuán)黨委向你們及全團(tuán)的離退休老同志表示衷心的感謝和親切的慰問！
憶往昔崢嶸歲月稠。一晃幾十年過去了，我們在座的每一位老領(lǐng)導(dǎo)、老同志已經(jīng)由當(dāng)年的風(fēng)華正茂的年輕人，變成了今天兩鬢斑白的老人。上個世紀(jì)五、六十年代，你們響應(yīng)黨的號召，懷著建設(shè)邊疆、保衛(wèi)邊疆的一腔熱血，從五湖四海、四面八方來到××××，為團(tuán)場的建設(shè)和發(fā)展獻(xiàn)了青春、獻(xiàn)子孫，經(jīng)過幾十年的艱苦奮斗，昔日荒涼的戈壁灘已經(jīng)變成了林渠成網(wǎng)、瓜果飄香、高樓林立、市場繁榮的綠洲明珠，你們?yōu)橥蛪ㄊ叺膫ゴ笫聵I(yè)做出了不朽的貢獻(xiàn)。你們作為××××的寶貴財富，值得我們學(xué)習(xí)和尊敬！
莫道桑榆晚，微霞尚滿天。希望在座的各位老領(lǐng)導(dǎo)、老同志在新的一年里繼續(xù)發(fā)揮你們的威信和作用，用正確的觀點和思想教育人，用你們的實際行動教育和帶動人，正確處理改革、發(fā)展和穩(wěn)定的關(guān)系，為我團(tuán)改革、發(fā)展的順利進(jìn)行繼續(xù)發(fā)揮你們的光和熱！
各位老領(lǐng)導(dǎo)、老同志，回顧過去，展望未來，我們對××××明天的事業(yè)充滿信心。盡管前進(jìn)的道路并不平坦，矛盾和困難不可避免，但只要全團(tuán)上下緊密地團(tuán)結(jié)在團(tuán)黨委周圍，同心同德，群策群力，我們就一定能夠戰(zhàn)勝各種困難，實現(xiàn)“致富職工群眾，發(fā)展壯大團(tuán)場”的宏偉目標(biāo)！
最后，我謹(jǐn)代表團(tuán)黨委祝愿全團(tuán)的離退休老同志身體健康、心情愉快、多壽多福、生活幸福！
春節(jié)家宴上的講話稿篇十一
尊敬各位來賓、各位員工：
大家好！盛世佳節(jié)民方泰，新年春色逐風(fēng)來。今天，我們匯聚在此，懷著喜悅的心情，歡聚一堂，舉行xx年春節(jié)團(tuán)拜會，共同感受一年來的豐收喜悅，共慶這美好的時光，共話美好的未來。值此新春佳節(jié)到來之際，我謹(jǐn)代表xx公司領(lǐng)導(dǎo)班子向全體員工和家屬致以節(jié)日的問候和美好的祝愿！對大家在過去一年里的辛勤工作、無私奉獻(xiàn)表示衷心的感謝！在這里給大家拜年了！
在這樣的一個喜慶的節(jié)日里，我們要特別感謝香港鼎豐公司董事長關(guān)干華先生、集團(tuán)公司的各級領(lǐng)導(dǎo)，他們多年來一直支持、幫助我們公司，為我們公司的發(fā)展做出了特殊的貢獻(xiàn)，我們向他們致以新年最誠摯的問候和最美好的祝福，并對他們表示衷心的感謝！歲月不居，天道酬勤?；厥讀x，我們有許多感慨和欣慰。在省xx集團(tuán)公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我們努力實踐科學(xué)發(fā)展觀，貫徹落實xx集團(tuán)公司工作會議精神與公司提出的“一掛一降三?！保ㄖ腹ば煦^、千方百計降成本、保穩(wěn)定、保收入、保增長）工作目標(biāo)，堅定信心，迎難而上，眾志成城，共克時艱，努力化挑戰(zhàn)為機(jī)遇，在困境中謀發(fā)展，克服了一個個困難，化解了一道道難題，先后突破xx項目招租難點，十四樓、大堂、負(fù)二層倉庫、金島賓館相繼出租，經(jīng)過全司員工的頑強(qiáng)拼搏、扎實苦干，取得了較為滿意的成績，在風(fēng)險和挑戰(zhàn)中取得各項工作的重大進(jìn)展，我們向集團(tuán)公司交出了一份良好的“答卷”，成績來之不易，我們?nèi)〉玫拿恳环莩砷L，都包含著全體干部職工的辛勞和汗水，我們收獲的每一點進(jìn)步，都凝聚著全體干部職工的智慧和心血。在這里，我要代表公司班子真誠的說一聲“大家一年辛苦了，謝謝大家！”在過去的一年，365個日升月落，記錄了我們的喜怒哀樂，見證了我們的酸甜苦辣，勾勒出我們成功的軌跡。我們踏出了一串串堅實的腳印，匯聚了一篇篇精華的經(jīng)典，展現(xiàn)出一個個光彩奪目的亮點，使我們對公司的遠(yuǎn)景更加充滿信心，更為振奮！新年新起點新開端，新年新機(jī)遇新挑戰(zhàn)。xx年是全面完成和超額完成“xx”發(fā)展規(guī)劃的決勝之年，是大力掀起新一輪集團(tuán)直屬企業(yè)發(fā)展熱潮的開局之年。在新的一年里，我們將深入貫徹黨的十八大精神和中央經(jīng)濟(jì)工作會議精神，結(jié)合公司實際，打破定性思維方式，措施上要有新招、有實招，充分發(fā)揮xx的資源優(yōu)勢，積極推xx商務(wù)大廈、xx物流園專業(yè)市場等項目新突破，促進(jìn)公司經(jīng)濟(jì)發(fā)展實現(xiàn)新的跨越。
我們播撒一年汗水，收獲希望一片。欣喜憶往昔，舉業(yè)在今朝。全體職工同志們、朋友們，xx公司的發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入新的重要戰(zhàn)略機(jī)遇期。讓我們在省集團(tuán)公司的堅強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，深入貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀，進(jìn)一步解放思想，開拓創(chuàng)新，勵精圖治，奮發(fā)有為，搶抓機(jī)遇，乘勢而上，同心同德，奮力拼搏，開創(chuàng)科學(xué)發(fā)展新局面，譜寫美好前程新篇章！春回大地，萬象更新！春在招手，朋友們，讓我們一起互相祝愿吧！一年更比一年好，祝愿xx公司的.明天將會更加美好！最后，讓我們共同舉杯，同飲慶功美酒，祝愿各位新年快樂，身體健康，家庭幸福，萬事如意！謝謝大家！
春節(jié)家宴上的講話稿篇十二
尊敬各位來賓、各位員工：
大家好！盛世佳節(jié)民方泰，新年春色逐風(fēng)來。今天，我們匯聚在此，懷著喜悅的心情，歡聚一堂，舉行xx年春節(jié)團(tuán)拜會，共同感受一年來的豐收喜悅，共慶這美好的時光，共話美好的未來。值此新春佳節(jié)到來之際，我謹(jǐn)代表xx公司領(lǐng)導(dǎo)班子向全體員工和家屬致以節(jié)日的問候和美好的祝愿！對大家在過去一年里的辛勤工作、無私奉獻(xiàn)表示衷心的感謝！在這里給大家拜年了！
在這樣的一個喜慶的節(jié)日里，我們要特別感謝香港鼎豐公司董事長關(guān)干華先生、集團(tuán)公司的各級領(lǐng)導(dǎo)，他們多年來一直支持、幫助我們公司，為我們公司的發(fā)展做出了特殊的貢獻(xiàn)，我們向他們致以新年最誠摯的問候和最美好的祝福，并對他們表示衷心的感謝！歲月不居，天道酬勤。回首xx，我們有許多感慨和欣慰。在省xx集團(tuán)公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我們努力實踐科學(xué)發(fā)展觀，貫徹落實xx集團(tuán)公司工作會議精神與公司提出的“一掛一降三保”（指工效掛鉤、千方百計降成本、保穩(wěn)定、保收入、保增長）工作目標(biāo)，堅定信心，迎難而上，眾志成城，共克時艱，努力化挑戰(zhàn)為機(jī)遇，在困境中謀發(fā)展，克服了一個個困難，化解了一道道難題，先后突破xx項目招租難點，十四樓、大堂、負(fù)二層倉庫、金島賓館相繼出租，經(jīng)過全司員工的頑強(qiáng)拼搏、扎實苦干，取得了較為滿意的成績，在風(fēng)險和挑戰(zhàn)中取得各項工作的重大進(jìn)展，我們向集團(tuán)公司交出了一份良好的“答卷”，成績來之不易，我們?nèi)〉玫拿恳环莩砷L，都包含著全體干部職工的辛勞和汗水，我們收獲的每一點進(jìn)步，都凝聚著全體干部職工的智慧和心血。在這里，我要代表公司班子真誠的說一聲“大家一年辛苦了，謝謝大家！”在過去的一年，365個日升月落，記錄了我們的喜怒哀樂，見證了我們的酸甜苦辣，勾勒出我們成功的軌跡。我們踏出了一串串堅實的腳印，匯聚了一篇篇精華的經(jīng)典，展現(xiàn)出一個個光彩奪目的亮點，使我們對公司的遠(yuǎn)景更加充滿信心，更為振奮！新年新起點新開端，新年新機(jī)遇新挑戰(zhàn)。xx年是全面完成和超額完成“xx”發(fā)展規(guī)劃的決勝之年，是大力掀起新一輪集團(tuán)直屬企業(yè)發(fā)展熱潮的開局之年。在新的一年里，我們將深入貫徹黨的十八大精神和中央經(jīng)濟(jì)工作會議精神，結(jié)合公司實際，打破定性思維方式，措施上要有新招、有實招，充分發(fā)揮xx的資源優(yōu)勢，積極推xx商務(wù)大廈、xx物流園專業(yè)市場等項目新突破，促進(jìn)公司經(jīng)濟(jì)發(fā)展實現(xiàn)新的跨越。
我們播撒一年汗水，收獲希望一片。欣喜憶往昔，舉業(yè)在今朝。全體職工同志們、朋友們，xx公司的發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入新的重要戰(zhàn)略機(jī)遇期。讓我們在省集團(tuán)公司的堅強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，深入貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀，進(jìn)一步解放思想，開拓創(chuàng)新，勵精圖治，奮發(fā)有為，搶抓機(jī)遇，乘勢而上，同心同德，奮力拼搏，開創(chuàng)科學(xué)發(fā)展新局面，譜寫美好前程新篇章！春回大地，萬象更新！春在招手，朋友們，讓我們一起互相祝愿吧！一年更比一年好，祝愿xx公司的.明天將會更加美好！最后，讓我們共同舉杯，同飲慶功美酒，祝愿各位新年快樂，身體健康，家庭幸福，萬事如意！謝謝大家！
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春節(jié)家宴上的講話稿篇十三
怎樣處理扇貝才干凈---蒜香烤扇貝（超簡單菜譜）。
原料：扇貝4只紅椒碎各2湯匙香蔥碎1湯匙蒜末2湯匙檸檬汁幾滴粉絲1把。
調(diào)料：西班牙橄欖油1湯匙（15ml）魚露1茶匙（5ml）鹽1/4茶匙（約1克）。
做法：
1）將扇貝的外殼掰開（圖a），用刀將扇貝肉片出（圖b），去掉黑色的沙包（圖c）。
2）將扇貝肉用水洗凈后，在扇貝肉上打上十字花刀（圖d）。用刷子把扇貝殼里外都刷凈備用。粉絲放入熱水中泡軟。
3）將青紅椒切成碎末，大蒜切末放入碗中混合，加入鹽，魚露和西班牙橄欖油攪勻備用（圖3）。
4）將處理好的扇貝放在鋪有錫紙的烤盤中，并將用熱水泡軟的粉絲瀝干水分，繞圈放在扇貝肉的周圍。
5）然后將拌好的料汁均勻地撒在扇貝肉上面，并擠上幾滴檸檬汁。
6）在調(diào)好味的扇貝上鋪蓋一層錫紙（圖4），然后放入預(yù)熱好的烤箱中，以180度烤約5-8分鐘即可。
超級啰嗦：
**扇貝盡量購買新鮮的，如果你所在的城市只有冷凍扇貝，請一定要放在室溫自然解凍，不要放在水里融化，尤其是熱水。會嚴(yán)重影響扇貝的鮮度和口感。
**在料汁中放入西班牙橄欖油，可以使料汁的味道更好，并在烤制時增加扇貝肉和粉絲的潤澤。尤其再腌制肉類的時候，放入一些橄欖油，會讓腌料的味道更好的融合進(jìn)肉里，還能給肉形成一層保護(hù)層，在烹飪時，減少肉中水分的流失。
**魚露是一種調(diào)味汁，味道咸鮮。有泰國產(chǎn)的，也有韓國產(chǎn)的鳀魚汁或者銀魚汁，在大型超市的進(jìn)口食品柜臺可以買到，價格不貴。如果買不到魚露，可以用耗油，美極鮮味汁等咸味調(diào)料來代替。魚露，不同的地區(qū)有不同的叫法，有的包裝上寫的是味露，有的寫的是魚汁。
**喜歡吃辣的朋友，可以選用小米椒或朝天椒來制作。不能吃辣的，則用甜椒來做。
**烘烤之前，再扇貝上再覆蓋一層錫紙，可以最大限度的保存扇貝的湯汁和鮮味不流失。
我的拿手宴客菜----椒鹽蝦。
原料：鮮蝦500克青紅椒各半個大蒜半頭。
調(diào)料：椒鹽1茶匙（5克）料酒1湯匙（15ml）干淀粉2湯匙（30克）。
做法：
1）剪去蝦須，將蝦用清水反復(fù)沖洗兩遍后瀝干。青紅椒去蒂去籽后切成碎末。
2）把蝦放入盤中，淋入料酒攪勻后，撒入干淀粉攪勻，使淀粉能夠均勻的包裹在蝦身上。
3）大蒜去皮切碎末。鍋中倒入油，大火加熱至4成熱時，放入蒜末，改成小火，慢慢炸成金黃色后撈出。
4）鍋中倒入油，大火加熱至7成熱，一只只的將蝦放入油中炸至蝦身變成橙紅色，約2分鐘左右，撈出后充分瀝干油份。鍋中的油倒出不用。
5）將蝦倒入鍋中加熱，撒入椒鹽攪勻，倒入炸好的蒜蓉和青紅椒碎末，翻炒幾下即可出鍋。
6）趁熱食用，味道和口感最佳。
超級啰嗦：
**這是一道非常適合招待朋友的菜式，原料很簡單，按照這個配比，做出來怎么都會好吃的。但需要注意的有3點：1）必須使用椒鹽，味好美的就不錯。
2）一定用鮮蝦，不要用蝦仁哈。3）炸蒜蓉務(wù)必要用小火，否則很容易糊。
美味醬豬蹄的3項基本原則------醬豬蹄。
原料：豬蹄1對姜1大塊大蔥1根蒜3瓣。
調(diào)料：八角（大料）4顆花椒40粒陳皮1塊（約2枚1元硬幣大?。┎莨?顆桂皮1根（約中指大?。┫闳~2片干紅辣椒3根料酒2湯匙（30ml）生抽2湯匙（30ml）老抽3湯匙（45ml）白糖1茶匙（5克）冰糖1小把（約30克）鹽1茶匙（5克）。
做法：
1）將豬蹄洗凈。鍋中倒入清水，大火煮開后放入豬蹄焯燙5分鐘，撈出沖凈后瀝干備用。（如豬蹄上有毛，此時可以用火燒去豬蹄表面的豬毛。但通常我們在超市買的豬蹄，毛已經(jīng)被除去的很干凈）。
2）姜去皮切成片，大蔥切成5cm長的段，大蒜去皮用刀輕拍一下，但不要拍碎。
3）不粘鍋中倒入油，大火加熱至油5成熱時，倒入蔥姜蒜，八角，花椒，陳皮，草果，桂皮，香葉和干辣椒，煸炒出香味后，放入豬蹄，然后烹入料酒。4）倒入生抽和老抽，用鏟子翻動豬蹄，使醬油的顏色均勻的覆蓋在豬手上。倒入開水，沒過豬蹄，調(diào)入白糖，蓋上蓋子，改成小火燉煮1個半小時。5）最后打開蓋子，放入冰糖和鹽，攪勻后改成大火再煮10分鐘，待冰糖完全融化，湯汁慢慢收干即可。
超級啰嗦：
**豬蹄好吃但不好做，最大的問題是，豬蹄一旦做不好，總有一股難聞的味道，也就是很多人說的“騷味”。
**如果你注意以下三點，就可以做出香噴噴的醬豬蹄啦：
1）制作之前，一定要先焯燙豬蹄，焯燙豬蹄的水，不要再使用。
2）醬豬蹄的香料和配料要多，尤其桂皮，花椒，老姜和大蔥的用量，比我們平時做其他肉類要多。另外，不要忘記放大蒜。
3）在步驟（3）中，放入豬蹄后，馬上烹入料酒，可以更有效的去除豬蹄的異味。
**在步驟（4）中放了白糖，是在燉煮的過程中給豬蹄增香。而在步驟（5）中添加冰糖，可以使豬蹄的成品顏色更漂亮。
**豬蹄需要燉煮的時間較長，豬皮變軟糯后很容易黏鍋底，如果用不粘鍋做的話，會比用鐵鍋做，更能保持豬蹄表皮的完整。
原料：小羊腿4只（大羊腿1只）大蔥3節(jié)姜2塊花椒1湯匙（15克）八角2顆小茴香1湯匙（15克）老抽1湯匙（15ml）蜂蜜2湯匙（30ml）清水1湯匙（15ml）鹽2茶匙（10克）孜然2茶匙（10克）辣椒粉2茶匙（10克）。
做法：
1）將羊腿洗凈放入鍋中，大火煮沸后撇去浮沫。放入大蔥，姜片，和料包（花椒，八角，小茴香），調(diào)入醬油和鹽，蓋上蓋子，用高壓鍋煮30分鐘。如果用普通鍋，需要煮1個小時。
2）蜂蜜中加入清水?dāng)嚢杈鶆?，烤盤上鋪上錫紙，預(yù)熱烤箱，230度。3）將煮熟的羊腿取出放入烤盤中，先趁熱刷一層蜂蜜水，再撒一層孜然，和一層辣椒粉（如果羊腿不夠咸，可以在撒孜然之前撒少許鹽。）放入烤箱中層，烤10分鐘即可。
超級啰嗦：
**先將羊腿煮熟再烤，肉質(zhì)比較軟嫩，也節(jié)省烤制的時間，這樣做是防止長時間烤制造成的水分流失使口感干硬。
**在煮羊腿的時候，放入大蔥的蔥青部分，要不也是仍掉。這樣就只可以把蔥白留下炒菜用，反正燉肉之后的蔥也沒人吃，用蔥白太浪費了哈。
**不直接刷蜂蜜，而是用水將蜂蜜稀釋一下，是為了在烤制過程中，表皮有一定程度的水分揮發(fā)，如果直接用蜂蜜，再加上孜然和辣椒粉，時間長了會糊。
為春節(jié)家宴做準(zhǔn)備----開屏武昌魚。
做法：
1）將武昌魚去鱗，去鰭，去尾，從魚身側(cè)鰭的位置將魚頭切下，順著刀口處，用手將里面的內(nèi)臟取出，再把魚清洗干凈。
2）從魚的背部垂直下刀，將魚身切成1cm寬的片，要保持魚肚部分魚肉要相連。
3）把香蔥的蔥白部分切成小段，一半的姜去皮切薄片，蔥的綠色部分切成蔥花，其余的姜切成姜末，紅辣椒洗凈，切圈備用。
4）將料酒，鹽均勻的抹在切好花刀的魚身上，放上姜片，蔥段，腌制5分鐘。
5）魚腌好后，將姜片，蔥段，取出。把魚一片搭一片的擺開，呈一個扇面的形狀，把切下來的魚頭擺在魚身中央。
6）蒸鍋中倒入清水，大火煮開后，將魚放入，蓋上蓋子，用大火繼續(xù)蒸5--6分鐘。
7）蒸好以后戴上手套，將盤子和魚取出，將蔥花，姜末，辣椒圈鋪在魚身上，淋上醬油。
8）炒勺內(nèi)倒入油，放在火上燒熱，待油徐徐白煙冒出時，關(guān)火，將油馬上潑在魚身上即可。
超級啰嗦：
**買魚時讓店家只去魚鱗就好，不要開膛，否則不好切成這個造型的魚片。
**切魚肉時，盡量切的薄厚均勻些，這樣既美觀，又能保證成熟的時間一致。一定不要把魚肚部分切開。
**如果家里的菜刀不夠鋒利，或者怕傷到手，用鋒利的廚房剪也可以剪成均勻的片。
**切魚片時，要用一塊布按住魚，魚身很滑，否則容易傷到手。如果平著不大好切魚片，可以先在魚的一側(cè)切一刀，然后，把魚立起來，順著刀口再切下去，就容易多了。
**蒸魚的時間視魚的大小而定，蒸到魚肉完全變白，魚眼突出即可。
**澆到魚身上的油要熱熱的，這樣才能把蔥花，姜末的味道激發(fā)出來。
**清蒸的魚，一定要選擇新鮮的，這樣才能保持鮮美的口感。經(jīng)過冷凍并解凍的魚，可以嘗試其他的烹飪方式，不建議用來清蒸。
**這道菜賣相很好，是一道廣為流傳的做法，可以作為年夜菜家宴中的亮點。
為春節(jié)做準(zhǔn)備------四喜丸子。
調(diào)料：生抽2湯匙（30ml）老抽2湯匙（30ml）料酒1茶匙（5ml）糖2茶匙（10克）干淀粉1/2茶匙（約3克）香油1/2茶匙（約3ml）白胡椒粉1/2茶匙（3克）鹽1茶匙（5克）清水50ml做法：
粒（約3mm左右的?。?，然后將肥瘦兩種肉混合在一起，略剁幾下。
2)荸薺去皮，切成小碎粒，蔥切成末，姜切成2片，剩余的姜都切成碎末。3)將雞蛋打入肉餡，拌勻后分次少量的加入清水，每次加入水以后，都朝通一個方向攪拌，直到所有的水加完。
4)然后加入干淀粉，白胡椒粉，鹽，料酒，生抽1湯匙，蔥末，姜末，荸薺末，香油拌勻。
5)取大約手掌心大小的肉餡，放在手掌中，兩只手來回的交換，摔打肉團(tuán)，使肉團(tuán)在兩手之間的交替中，變的結(jié)實成型。
6)鍋中倒入油（油量大約在鍋子的1/2處），油溫7成熱時，放入肉圓，炸至表面金黃（大約2分鐘左右）。
7)炒鍋中倒入油，待油溫5成熱時，放入姜片，用中小火煸出香味后，倒入水，生抽，老抽，糖和炸好的肉圓，大火燒開后轉(zhuǎn)小火，蓋上蓋子燉約30分鐘。最后，打開蓋子，改成大火收湯，待湯汁兒粘稠后即可關(guān)火。
8)鍋中水燒開，滴入幾滴油，一點點鹽，放入油菜，焯20秒鐘撈出，碼放在盤中，最后將燉好的肉丸子放在油菜上即可。
超級啰嗦：
**豬肉要選擇肥瘦相間的，瘦肉不要剁成肉泥，肥肉切的不要過細(xì)。否則，口感都不好。
**加入荸薺的肉丸子，有脆脆的口感，味道更好。
**往肉餡里加入水時，要一點點加入，看到肉餡呈糊狀，而且上勁兒了，就不要再加水了。
**肉餡經(jīng)過兩手的摔打能更好的成形，而且，口感更彈牙。
**在制作肉圓時，雙手沾上清水會比較好做，不沾手。
**炸丸子的時間不要過久，表面金黃就可以盛出。
**荸薺也可以換成藕，目的都是增加爽脆的口感。但如果用藕的話，最好能提前將藕焯燙一下再放入餡中使用，這樣口感不會那么硬。
【蒜蓉乳酪焗大蝦】。
原料：大明蝦6只小型土豆1個蒜蓉2湯匙（30克）馬蘇里拉奶酪4湯匙（60克）牛奶2湯匙（30ml）黃油1湯匙（15克）鹽1/2茶匙（3克）曲酒1湯匙（15ml）黑胡椒少許百里香少許（沒有可不放）。
做法：
1）土豆洗凈后，在正反面的表皮劃上十字形的兩刀，將土豆放入蒸鍋蒸20分鐘，或用水煮熟都可以。待土豆稍冷卻后，將土豆去皮。
2）用剪刀將大明蝦的蝦槍，頭和腳全部剪掉。從蝦的尾部沿脊背向頭部剪開。用牙簽挑出背部砂線和頭部中的砂包。
2）用刀從蝦的背部將蝦肉切開2/3后，保持1/3蝦肉不要切斷。將蝦背打開，用刀刃逆著蝦肉的紋理剁幾下。
3）將蝦放在鋪好錫紙的烤盤里，淋上曲酒，撒上鹽，用手涂抹均勻。然后撒上少許百里香和黑胡椒，腌制10分鐘。
4）將土豆去皮放在碗中碾碎，加入黃油，牛奶和蒜蓉攪拌均勻。將土豆泥填在蝦背上。隨后撒上馬蘇里拉奶酪。
5）將烤箱預(yù)熱，設(shè)定為180攝氏度，將烤盤放在烤箱中層，烘烤10分鐘即可。
超級啰嗦：
**沒有明蝦，可以用稍大的草蝦來代替。
**用新鮮的百里香味道更好。用干的百里香，可以配合黑胡椒和少許阿里根努（oregano），也稱匹薩草，或牛至，味道更豐富，但如果沒有，也可以完全不用哈。
**曲酒，就是大曲酒，用在海鮮菜肴中，除了去腥，還可以提香。
**配一杯白葡萄酒佐餐，讓味蕾踏上一段美食之旅吧。
春節(jié)家宴上的講話稿篇十四
尊敬的各位同仁：
20xx年的鐘聲已經(jīng)敲響，伴隨著新年的第一縷陽光，長治工商銀行以昂揚(yáng)奮發(fā)的姿態(tài)踏上了發(fā)展的新征程。值此辭舊迎新、普天同慶的美好時刻，長治工商銀行黨委書記、董事長李建斌代表全行員工，向長期以來關(guān)心支持我行發(fā)展的各位客戶、各位朋友、各位股東以及員工家屬，致以衷心的感謝以及美好的新年祝福！
回顧激情澎湃的20xx年，奮進(jìn)與自豪相伴，輝煌與夢想交織，長治工商銀行全體干部員工在經(jīng)濟(jì)金融形勢復(fù)雜多變的情況下，始終堅持服務(wù)草根客戶的市場定位，持續(xù)致力于豐富產(chǎn)品種類、提升服務(wù)水平，在打造好銀行的.征程中續(xù)寫了濃墨重彩的新篇章。這一年，長治工商銀行各項業(yè)務(wù)全面開花，發(fā)展事業(yè)碩果累累，率先試水互聯(lián)網(wǎng)金融，順利實現(xiàn)微貸業(yè)務(wù)批量化開展，初步開啟農(nóng)貸業(yè)務(wù)整村推進(jìn)模式，發(fā)起設(shè)立的4家村鎮(zhèn)銀行全部開業(yè)，成功發(fā)行首批同業(yè)存單，被中國銀監(jiān)會評為全國標(biāo)桿銀行。
時序更替，歲月如歌，千帆競發(fā)，百舸爭流。20xx年，機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存，希望與困難同在，新的征程任重道遠(yuǎn)，新的目標(biāo)催人奮進(jìn)。面對新形勢、新挑戰(zhàn)，長治工商銀行全體干部員工將認(rèn)真貫徹十三屆五中全會精神，主動適應(yīng)經(jīng)濟(jì)金融發(fā)展的新常態(tài)，堅定信心，振奮精神，并肩攜手，奮發(fā)圖強(qiáng)，用辛勞和汗水共同譜寫長治工商銀行改革發(fā)展的壯麗篇章！
最后，再次衷心地祝愿廣大客戶和社會各界朋友，在新的一年里工作順利，身體健康，闔家幸福，萬事如意！
春節(jié)家宴上的講話稿篇十五
大家下午好!在這辭舊迎新的日子里，我們公司又迎來了新的一年。今天，我懷著無比高興跟感恩的心情，把大家召集在一起，聚到這里，共同組織召開20xx年"感恩過去，放飛未來"主題年會。
首先感謝大家在過去的一年里不離不棄，辛勤工作，為公司的發(fā)展建設(shè)所做的努力跟付出。
謝謝大家!在此我隆重地給大家鞠個躬。
回顧過去的一年，我們公司整體工作發(fā)生了巨大的改變，取得了可喜的成績，這一切成績的取得都是大家共同努力的結(jié)果，我只是起了一個組織者的作用。一年以來，我更多地是通過每周的全體員工大會，給大家講一些做人做事方面的體會、經(jīng)驗跟心得。期望通過這些形式統(tǒng)一一下大家的思想認(rèn)識，從而形成我們共同的價值觀、世界觀，因此有利于我們上下一條心，通過大家共同努力，把我們這份神圣的事業(yè)，做穩(wěn)做強(qiáng)。
相信在座的每一位同事都感受到了20xx年的《銷售政策》、《考核政策》、《管理制度》與歷年的政策相比有了若干改變，前幾個月發(fā)生的一些事情也會讓在座的某些同事感到不快。是的，好像有變化，變化的多，變化的快。變化的讓很多人感覺不爽。確實改革需要改變一個人的思維慣性，需要改變多年的行為習(xí)慣。而改變一個人的習(xí)慣確實是一個痛苦的過程，其實我本人也不喜歡改變，所以我非常理解因為改變帶來的抵觸、質(zhì)疑、猜測、反感，從改變到習(xí)慣畢竟需要一個過程。
我今天的匯報內(nèi)容分為四部分:第一部分是艱苦奮斗，開源節(jié)流不是對歷史的否定;第二部分闡述為什么要艱苦奮斗?第三部分是如何理解艱苦奮斗，開源節(jié)流;第四部分是如何做到艱苦奮斗，開源節(jié)流。
首先，我要向大家強(qiáng)調(diào)的是艱苦奮斗，開源節(jié)流不是對前幾年工作的否定。在某些人的眼睛里世界上的顏色只有黑與白，某些人面對別人就某點問題的批判就想象為對自己的全盤否定，這是不懂辨證關(guān)系的，是情緒化、頭腦簡單化的表現(xiàn)。
自董事長在20xx年11月正式進(jìn)入sla藥業(yè)，歷經(jīng)10年的時間，公司一直處在一個上升階段，銷售收入從不足**萬元提高到**億元，翻了**倍，這里面凝結(jié)著董事長的正確戰(zhàn)略決策，凝結(jié)著核心管理團(tuán)隊的團(tuán)結(jié)與智慧，凝結(jié)著一線銷售人員付出的汗水，這些都是不可抹殺的，是值得懷念的崢嶸歲月。
數(shù)據(jù)會使我們以為十年的'艱苦奮戰(zhàn)已經(jīng)勝利。不過我要說，成功是一個討厭的教員，它誘使聰明人認(rèn)為他們不會失敗，它會掩蓋一切矛盾，它不是一位引導(dǎo)我們走向未來的可靠向?qū)А?*億元是一個十分可怕的數(shù)據(jù)，它讓我們驕傲的同時也蒙蔽了sla藥業(yè)在國內(nèi)制藥企業(yè)中的地位并沒有顯著提升，身邊很多藥企，包括中大型藥企他們近幾年的也處于快速增長階段。
總結(jié)十年的增長歷程，從單純依靠婦幼渠道利用婚檢，依靠計生行政干預(yù)強(qiáng)制發(fā)放sla，到組建otc隊伍、執(zhí)行psa計劃，商務(wù)與計生渠道拆分實行專業(yè)的人做專業(yè)的事，加大拓寬分銷市場，事實上公司一直處于組織變革、營銷變革之中。"變"促進(jìn)了sla藥業(yè)(前北大藥業(yè))的發(fā)展，在公司從業(yè)經(jīng)歷超過了五年的同事們，你們應(yīng)該切身地感受到了公司的歷次變革，你們也受益于這種變革，因為變革，你們的能力才會有很大的提高;因為變革，你們的職業(yè)生涯才會不斷前行;因為變革，你們的收入才會不斷增加。
我今天講話的目的不是奢望改變你們每一個人。我僅僅是希望你們能夠理解政策的每一處改變、管理細(xì)節(jié)每一處改變的深層次原因。
在座的每一位營同仁都要清醒意識到改革已經(jīng)開始發(fā)生，并正在發(fā)生，改革進(jìn)程可能會有微調(diào)但是總體趨勢不可逆轉(zhuǎn)。某些同事不要有僥幸心理，抱著看一看，等一等的觀望態(tài)度，這樣你就會掉隊、甚至?xí)惶蕴?/p>
我相信，腳踏實地山讓路，持之以恒?？梢?。愿我們意氣風(fēng)發(fā)、斗志昂揚(yáng)的一中人以本次年會為契機(jī)，以執(zhí)行力為以后工作的主導(dǎo)思想，以細(xì)節(jié)管理為工作的基本方法，揚(yáng)長避短，策馬揚(yáng)鞭，與時俱進(jìn)，譜寫一中教育集團(tuán)嶄新的篇章。
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