寫一份總結(jié)可以幫助我們掌握自己學(xué)習(xí)的規(guī)律，邁向更高的層次?？偨Y(jié)要體現(xiàn)自己的思考和反思，不僅僅是簡單的陳述和描述。請謹慎引用范文中的觀點和數(shù)據(jù)，確保信息的準(zhǔn)確性和可靠性。
西餐廳節(jié)日活動策劃篇一
圣誕節(jié)快到了，是不是在為圣誕節(jié)活動。
(例)冬季生活的戀歌，提拉米蘇傳送圣誕祝福。
二、副主題：
(例)讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方，也讓我們把友愛和贊美灑向人間。
三、活動目的：
1、加強公司連鎖店的銷售力度、提高營業(yè)收入;。
2、強化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌;。
3、慶祝圣誕節(jié)。
四、活動意義：
圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各種各樣party。一種友情，親情，愛情聚會的好時光。戴著圣誕帽，唱著圣誕歌，說說大家的圣誕愿望。作為一個隆重的節(jié)日，少不了的是圣誕大餐，在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動宣傳期間，公司可宣傳企業(yè)文化，提升各連鎖店品牌，強化企業(yè)知名度。
五、活動內(nèi)容：
在各連鎖店開展圣誕節(jié)活動，放置圣誕樹，在顯眼位置顯示連鎖店標(biāo)志，裝飾圣誕樹，將禮品放在樹上的每個位置。進店消費的每位顧客都贈送圣誕帽，推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動，各連鎖店員工都著以圣誕裝。
六、活動形式：
1、將每個禮品都貼上號碼，顧客在用餐時，由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼，抽到哪個送哪個。
2、進來進餐的顧客都送圣誕帽，最好標(biāo)有公司標(biāo)志(可與其他商家合作)。
3、制作宣傳單，在圣誕優(yōu)惠活動的紙張范圍內(nèi)可作裁剪，可相當(dāng)消費券。
4、由廚房推出圣誕特價菜單，具體可分為：圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等，制作相關(guān)的海報傳單進行宣傳。(點排餐可贈送咖啡特飲券一張)。
5、圣誕訂位。
6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝，加強節(jié)日氣氛。
7、在餐廳做簡單的布置，加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛，重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。
七、備注：
圣誕期間可播放的曲目：
1.《平安夜》(silentnight)。
2.《普世歡騰，救主下降》(joytotheworld!)。
3.《天使歌唱在高天》(angelswehaveheardonhigh)。
4.《緬想當(dāng)年時方夜半》(itcametbemidnightclear)。
5.《美哉小城，小伯利恒》(olittletownofbethlehem)。
6.《牧人聞信》(whileshepherdswatchedtheirflocks)。
7.《遠遠在馬槽里》(awayinthemanger)。
8.《榮耀天軍》(angels，fromtherealmsofglory)。
9.《聽啊，天使唱高聲》(hark!theheraldangelssing)。
其中以《平安夜》(silentnight)最為有名。
圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐均由廚房提供，公司企劃負責(zé)海報、傳單的制作和印刷，由各連鎖店發(fā)放。店務(wù)部負責(zé)禮品、圣誕帽、圣誕裝的購買。
圣誕節(jié)對于餐廳來說，往往是家庭聚餐的好日子，所以家庭套餐，或是針對小孩子的服務(wù)尤其要加強;平安夜又是一個“守歲”的狂歡夜，年輕人們紛紛到酒吧，夜場盡情的暢飲不醉不歸;圣誕節(jié)節(jié)作為一個浪漫的西方舶來節(jié)，更是年輕人向心儀的愛人表達愛意的最佳時機，所以圣誕節(jié)也是年輕人最熱衷的節(jié)日之一。
每年的圣誕節(jié)，對于西餐廳、咖啡廳或是酒吧來說可以說是“福日”，往往11月底就開始圣誕套餐的設(shè)計，圣誕節(jié)營銷活動的設(shè)定以及推廣，圣誕氣氛的營造等等。
圣誕節(jié)的顏色，往往是金色、綠色、紅色以及附以白色。日常見的裝飾物有：
1、圣誕樹的布置。
綠色的圣誕樹是圣誕節(jié)最常見也是最常用的圣誕特有裝飾物，此外還有白色的圣誕樹，以及用金色燈泡做的燈光圣誕樹。圣誕樹的擺放，一般要擺放在店門前，或是餐廳大堂的醒目位置。圣誕樹的大小應(yīng)根據(jù)自己的場地來確定，圣誕樹是圣誕節(jié)的最明顯的特征物，運用得當(dāng)很能營造圣誕氣氛。
可以用先將彩燈環(huán)繞在樹枝上，然后在松枝上零星點綴小賀卡或是各類小掛飾，樹下可以擺放用彩紙或是包裝紙包裹的大小不一的盒子。
小貼士：圣誕樹一定要擺放在醒目突出的位置，也可以大小兩個圣誕樹進行組合搭配，如果條件允許進行雪景的搭配效果更好。
2、松枝環(huán)。
綠色松枝，也是圣誕節(jié)最常見的裝飾物，往往運用在門框上，橫梁以及走廊的天花邊上，配以彩燈，以及紅色的蝴蝶結(jié)，或是其他小掛飾也很好的營造圣誕氣氛。常見的松枝環(huán)是綠色的，也有金色的。一般懸掛在柱子上，以及墻壁上。
小貼士：不要輕易嘗試把松枝環(huán)掛在門上，因為很容易掉下來，并且一般門上都有透光玻璃，松枝環(huán)很容易遮擋視線，從而影響服務(wù)。
3、圣誕紅。
圣誕紅是典型的綠葉配紅葉的植物，因為紅綠搭配，十分引人注目，又是圣誕的主題色，自然深得圣誕節(jié)的青睞。一般擺放在圣誕樹下或是門口位置，以及轉(zhuǎn)角位置，起到增色作用。市場上有塑料的圣誕紅賣，不過價格似乎較真的更貴。
4、圣誕老人&圣誕公主。
圣誕老人也是圣誕節(jié)最好的氣氛營造者，胖胖的白胡子“老頭”，笨笨的，奔走派發(fā)禮物，很好地與顧客互動了，餐廳氣氛也為之熱鬧了。圣誕公主，往往以其俏麗的外形，也深得顧客喜愛，一般起到引領(lǐng)顧客的作用，試想穿作紅色或是白色圣誕服的魅力小姑娘，穿梭于桌間是何等的可愛!
5、圣誕小帽。
圣誕小帽也是圣誕節(jié)最常見的裝飾物了，既可以員工佩戴，也可以派發(fā)給顧客(女士以及小孩)，也可以串聯(lián)起來懸掛起來當(dāng)作裝飾物，效果也很不錯。
6、姜餅屋。
酒店的大堂中常見松木搭制的簡易小房子，很有特色，以販賣各類的餅干巧克力糕點為主，彩燈裝飾或是屋頂制作很多的棉花雪景，很吸引人，里面站一個可愛的賣餅干的小姑娘，更是得意之極!
7、圣誕雪景。
酒店中常見的圣誕雪景造型是大型的圣誕老人乘坐魯拉雪橇，旁邊圣誕樹搭配以及圣誕小房子或是雪人之類。如果不具備做作雪景造型的實力，提前動員有制作欲望的員工，用紙盒或是紙箱搭建一個小的雪屋做一個雪景，雪山，學(xué)人的造型也很有情調(diào)，同時因為員工參與也提前做好了圣誕營運的心理準(zhǔn)備。
8、噴雪。
9、圣誕音樂。
好的圣誕氣氛，自然少不了好的圣誕音樂來營造!但是選擇圣誕音樂的時候，千萬要小心，不要在餐廳播放那些只適合兒童才聽得懂的“兒歌版的”圣誕音樂哦!~還有就是不要試圖全天候的不間斷地播放，國內(nèi)多數(shù)的圣誕音樂都很老套，每家店面都可能都是同樣的音樂，會讓顧客適得其反的，所以，設(shè)定圣誕音樂的播放時間很有必要，一般建議是在吃飯時斷播放，中段穿插一些輕音樂即可。
10、各類的貼紙。
圣誕節(jié)的貼紙多種多樣，但大多是各種圣誕老人，或是圣誕樹，以及各類的雪人圖案。適當(dāng)?shù)倪x取尚可，不宜過多，因為多數(shù)貼紙都給人感覺缺乏新意，質(zhì)量低劣之感。玻璃上張貼過多也很容易遮擋視線，且節(jié)后的清理工作也很麻煩。
11、各類的懸掛小旗子或是雪花。
餐廳懸掛適當(dāng)?shù)难┗ǎ约鞍堰m量的小雪花(小飾物)貼在玻璃窗上，能很好體現(xiàn)節(jié)日氣氛。但要考慮餐廳的空間，如果空間過低，不適宜懸掛下垂物，會給人感覺更加壓抑的感覺。懸掛小旗子是各類賣場的慣例，不要嘗試在一間高檔的或是有品位的咖啡館內(nèi)，掛那么多的小旗子，不但不會給人熱鬧的感覺，反而只會讓人感覺心煩意亂!
總之，圣誕節(jié)的餐廳布置，要重點突出，有亮點，宜精不宜粗。
西餐廳節(jié)日活動策劃篇二
為隆重、熱烈、活潑的慶祝中華人民共和國成立，激發(fā)少先隊員的愛國主義情感，增強少先隊員的團體榮譽感，進一步加強未成年人的.思想道德建設(shè)，我校特開展“慶國慶，心向黨”系列活動。
(一)舉辦以“祖國，我愛你”為主題的黑板報比賽。
請各年級各班根據(jù)活動主題要求，出一期高質(zhì)量的主題黑板報。
比賽時間：9月22日至9月28日。
評比時間：9月29日中午1：30。
評委：學(xué)校少先隊大隊部、三——五年級各班檢查員。
評比細則：
1、評分表：
(1)評比項目：字體資料色彩排版圖案。
(2)評比資料：字跡工整、美觀大方;切合主題、聯(lián)系實際;鮮艷、引人注目;有創(chuàng)意、切題;美觀。
(3)各項分值：各占20分，總分100分。
2、評分統(tǒng)計：學(xué)生評委自我班不打分。去掉最高分，去掉最低分，取平均分。
(二)各中隊開展“祖國媽媽，我愛您”活動。
時間：9月26日周一的班會活動課。
各班主任于國慶節(jié)前上交相關(guān)活動方案。
(三)3—5年級設(shè)計一份“國慶專刊”手抄報。(每班至少上交5份作品)。
上交作品截止時間：9月27日。
要求各班主任認真組織活動，10月9日大隊部將組織學(xué)生會對各班開展活動情景進行檢查評比。
西餐廳節(jié)日活動策劃篇三
導(dǎo)語：父親的'關(guān)愛像一件衣，體貼孩子的呼吸。2016年的父親節(jié)馬上就快到來了，西餐廳父親節(jié)活動策劃怎么寫?下面小編為大家推薦西餐廳父親節(jié)活動策劃范文，歡迎閱讀!
6月16日-6月17日
1、通過活動刺激親情消費，提升企業(yè)的良好品牌形象;
2、拉動消費量，競爭市場份額;
3、加大e餐銷售量，提高各店的營業(yè)創(chuàng)收。
心系父親節(jié)，勇麗一家親。
勇麗美食城、勇麗海鮮城、勇麗海鮮廣場、勇麗法爾春天餐廳
1、活動期間，各店迎賓人員對來店消費的中老年男性送上節(jié)日祝福“您好，節(jié)日快樂”。
2、活動期間，各店增加播放《報答一生》《父親》這兩首曲目。
3、活動期間，訂勇麗e餐均有好禮相送。凡電話訂餐消費滿688元免費贈送勇麗e餐撲克牌4副，凡電話訂餐消費滿888元免費贈送勇麗e餐及時送vip會員金卡一張，各店做好登記，財務(wù)備存。
4、活動期間各店廚政部推出幾款父親節(jié)愛心套餐，價格各店可根據(jù)自己的具體情況而定，菜式以健康，營養(yǎng)為主，菜品名體現(xiàn)父愛(參考：感恩之愛、父愛如山、父愛似水、父子情深)。并且主推一道父親節(jié)特色菜品。
5、活動期間到店內(nèi)消費的客人，單桌消費滿800元可獲贈免費全家福(10寸塑封)一張，各店做好登記，財務(wù)備存。
6、企劃部統(tǒng)一利用短信平臺給客戶發(fā)送父親節(jié)祝福短信：“心系父親節(jié)，勇麗一家親，多款父親節(jié)愛心套餐溫情推出，勇麗餐飲祝天下所有父親節(jié)日快樂!”
2、管理公司企劃部于6月16日統(tǒng)一為各店客戶發(fā)送父親節(jié)祝福短信，“心系父親節(jié)，勇麗一家親，多款父親節(jié)愛心套餐溫情推出，勇麗餐飲祝天下所有父親節(jié)日快樂!”。
1、各店認真組織員工學(xué)習(xí)活動方案，根據(jù)方案對員工進行相關(guān)知識培訓(xùn);
2、各店活動期間充分做好拍照、洗照工作，增加創(chuàng)收點;
3、積分卡活動、贈券活動與此活動同時進行。
西餐廳節(jié)日活動策劃篇四
【兩岸咖啡】石家莊店于xx年10月成立，作為全國聞名品牌連鎖經(jīng)營店，【兩岸咖啡】融合了現(xiàn)代商務(wù)多功能氣息，立志于成就具有中國特色的西餐品牌文化時尚，打造全國商務(wù)休閑溝通網(wǎng)絡(luò)。
根據(jù)目前現(xiàn)狀，【兩岸咖啡】石家莊店因開業(yè)前期市場宣傳執(zhí)行欠佳，造成餐廳客流量較少，社會影響力和品牌美譽度整體無法體現(xiàn)出來。臨近冬季，正是餐飲市場火爆階段，【兩岸咖啡】應(yīng)盡快做多種活動宣傳，以吸引客源，在春節(jié)前穩(wěn)步經(jīng)營，達到快速盈利的目的。金喜文化傳播有限公司經(jīng)過充分市場調(diào)研，以獨到的創(chuàng)意、多年酒店成功操作的經(jīng)驗，在臨近圣誕節(jié)之際，為【兩岸咖啡】策劃了“‘兩岸咖啡’圣誕節(jié)活動，此次活動延伸宣傳范圍，加大宣傳力度，進行有目的的實施策略，為擴大【兩岸咖啡】石家莊店的社會知名度、品牌美譽度、消費認知度打下堅實基礎(chǔ)。
成功溝通始于兩岸。
主辦單位：【兩岸咖啡】石家莊店。
承辦單位：金喜文化傳播有限公司。
地處建設(shè)北大街與光華路交接口，緊鄰棉一立交橋北，與鄰近的中浩商務(wù)中心、東海國際大廈、老百姓大藥房、米氏家具城、華普超市、北國超市等大型公共設(shè)施共同構(gòu)成省會北部的商業(yè)旺圈。交通位置優(yōu)越、便利，區(qū)域輻射半徑內(nèi)無同行競爭對手，因此，【兩岸咖啡】有著得天獨厚的環(huán)境優(yōu)勢，在此基礎(chǔ)上，企業(yè)盡可放心利用周邊有利環(huán)境、設(shè)施進行大規(guī)模有目的的宣傳。
隨著東南商業(yè)經(jīng)濟的快速發(fā)展，人們把目光聚集在固定區(qū)域，造成一定區(qū)域內(nèi)商業(yè)飽和，整體雖呈繁華之勢，但因競爭趨勢明顯激烈，企業(yè)卻未得到真正的利益。而北部承載著傳輸經(jīng)濟流通的重要責(zé)任，造成城鄉(xiāng)、外省與本土資源的優(yōu)勢互補，信息的相互交流，填補了北部市場“冷淡”的空白。所以，【兩岸咖啡】圣誕節(jié)活動的實施，具有一定的可操作性、可執(zhí)行性。能夠促進【兩岸咖啡】走新時代多功能型西餐發(fā)展道路，引導(dǎo)餐飲業(yè)健康和諧發(fā)展，能充分帶動北部商業(yè)的發(fā)展進程，打造北部餐飲市場新型標(biāo)桿!
(一)真情【兩岸】免費品嘗咖啡活動方案。
時間：xx年12月10日12月15日(可自行選擇人流高峰期時間)。
內(nèi)容：15日至19日，由主辦單位在兩岸咖啡門前廣場擺一操作臺(見圖)，操作臺整體緊隨于【兩岸咖啡】企業(yè)形象主題，標(biāo)語。廣場上人頭攢動，許多消費者爭相在操作臺品嘗醇香濃郁的兩岸咖啡，派4名禮儀小姐(含服裝，身披綬帶，文字內(nèi)容：(正面)圣誕節(jié)快樂(反面)成功溝通，始于兩岸負責(zé)，有2人為消費者現(xiàn)場烹制咖啡，向消費者講述【兩岸咖啡】的文化歷史，另2個向消費者派發(fā)宣傳單頁(單頁主要內(nèi)容告知消費者圣誕節(jié)期間，【兩岸咖啡】菜品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈)，敬請消費者光臨。
活動寓意：圣誕節(jié)是西方最重要的日子，而近幾年在中國，圣誕節(jié)亦是都市人日趨崇尚的重要節(jié)日，通過免費品嘗咖啡，體現(xiàn)【兩岸咖啡】近距離走進消費者中，以極具親和力的表現(xiàn)手法，提升品牌的誠信度及社會效應(yīng)，就能把消費者帶入【兩岸咖啡】深層次的境界，大量的形象展示為活動的順利召開起了很好的推動作用。
建議：由金喜為商家提供形象展臺的設(shè)計方案含制作，宣傳單頁的設(shè)計制作，商家派禮儀小姐做促銷活動。(待定)。
(二)【兩岸咖啡】圣誕親善大使贈予禮物活動。
時間：xx年12月23日12月25日。
地點：【兩岸咖啡】二樓餐廳。
內(nèi)容：圣誕樹上的雪花悄然無聲的的飄落，風(fēng)捎來醉人的醉聲，當(dāng)夜色鋪滿天空，平安夜的歌聲唱起，我們再一次在歡歌笑語的圣誕節(jié)相遇。
為培養(yǎng)文化的人氣指數(shù)，我們特邀五位圣誕親善大使為在【兩岸咖啡】消費的賓客贈予圣誕禮物。同時，在圣誕禮物上標(biāo)有【兩岸咖啡】的主題標(biāo)語或祝福語。(例：成功溝通始于兩岸兩岸咖啡祝各界賓鵬圣誕節(jié)快樂!)初雪的'石家莊到處洋溢著圣誕的色彩，圣誕親善大使歡快的歌聲，為滿鵬賓客送來了圣誕祝福，也送來了暖和了【兩岸】情懷。
活動寓意：品牌與消費者零距離接觸，能夠留下過目不忘的印象，起到推動【兩岸咖啡】品牌廣告效應(yīng)。
(三)【兩岸咖啡】。
時間：xx年12月24日20：00。
內(nèi)容：12月24日晚，在兩岸咖啡舉行中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動。屆時，省會部分外教老師在二樓餐廳歡聚一堂，共同慶祝自己傳統(tǒng)的節(jié)日。整個酒店裝扮成圣誕的氣氛，使他們有重歸故里的感覺，給他們營造家的享受，在歡樂祝福的同時，品嘗家鄉(xiāng)的美食，聆聽悠揚的鋼琴曲，飄散在橙色的燈影里，三分迷離，七分柔情，感受法國的浪漫、英國的含蓄、美國的奔放…感受西餐文化帶給人們的愉悅享受，感受超值服務(wù)的優(yōu)越性。餐廳所有人員必須都佩戴綬帶。文字內(nèi)容同上。
寓意：通過外教嘉賓的參與引發(fā)【兩岸咖啡】圣誕節(jié)活動的高潮，吸引新聞媒體的廣泛關(guān)注，整個活動氣氛熱烈、高雅，倡導(dǎo)時尚消費理念，【兩岸咖啡】西餐文化得到了最大的渲染，使本次活為【兩岸咖啡】前期宣傳打下堅實的基礎(chǔ)，突出【兩岸咖啡】深厚的文化底蘊。
制作策略：把兩岸咖啡西餐中選出12道精典菜品，每一道菜品設(shè)計在每個月中，并做相應(yīng)打折活動，在圣誕節(jié)前全部派發(fā)完畢。消費者可持菜品彩圖到兩岸咖啡消費，享受部分優(yōu)惠政策，如免費點鋼琴曲，菜品打折消費。：將【兩岸咖啡】圣誕節(jié)活動優(yōu)惠措施體現(xiàn)出來，如贈予咖啡紀(jì)念禮品、免費品嘗部分菜品，通過夾報的形式和現(xiàn)場品嘗咖啡時派發(fā)，讓消費者感受到【兩岸咖啡】菜品的精典。
制作策略：中內(nèi)外聞名鋼琴名曲薈萃，簡約、時尚，消費者就餐時可聆聽美麗的鋼琴曲，并根據(jù)自己的愛好點曲自己喜愛的音樂，鋼琴師即可彈奏出悅耳動聽的音樂。
制作策略：重點突出企業(yè)形象、企業(yè)文化、企業(yè)理念，能更大范圍吸引消費者眼球，識別性強，受眾率廣泛，加上【兩岸咖啡】簡明的精典物語，得到消費者對【兩岸咖啡】的極大認可。
制作策略：主要內(nèi)容：【兩岸咖啡】精典咖啡起源簡介、企業(yè)理念。擺放于二樓就餐廳顯赫位置，傳播頻次高，增添活動氣氛。
6、吊旗：主要內(nèi)容：活動主題標(biāo)語，“成功溝通始于兩岸”
懸掛于二樓餐廳樓頂部，廣告信息量密集，受眾面廣泛，受眾記憶時間較長，是室內(nèi)舉辦大型活動最佳選擇。
制作策略：采用不銹鋼金屬制作，具有穩(wěn)定性強、隨意更換廣告內(nèi)容、保存時間最長的特點，主要內(nèi)容：企業(yè)理念，企業(yè)精典招牌菜菜品名稱，價位。擺放于二樓餐廳樓梯旁邊，便于消費者上來就可自行挑選菜品。
8、圣誕節(jié)通票(略)。
1、在省會咖啡西餐廳招牌菜品嘗尚屬首例，消費者可以在活動時間內(nèi)免費享受一定優(yōu)惠服務(wù)措施(品嘗手工咖啡、優(yōu)惠券、打折卡及禮品的贈予，招牌菜的特價推出)，塑造【兩岸咖啡】品牌知名度和美譽度。
西餐廳節(jié)日活動策劃篇五
父愛是如此的含蓄，不像母愛來得那么明顯。然而，父愛和母愛一樣，都是那么的偉大。我們用隆重的典禮歡祝母親節(jié)的到來，但是，又有多少人知道父親節(jié)是哪一天呢?其實，父親不需要任何花哨的禮物，父親只希望自己的孩子能夠長大、成熟。但這并不代表父愛就可以被忽略。在父親節(jié)即將到來的日子里，讓我們用行動來向父親證明自己已經(jīng)長大了，已經(jīng)成熟了，并且可以用實際行動來感恩父親對我們付出的種種。
二、活動主題。
感恩父親。
三、活動目的。
讓每位同學(xué)借助父親節(jié)吐露內(nèi)心的真情感言，表達多年對父親的感恩之情和養(yǎng)育之恩。
1、加深每位同學(xué)對父親的感情，在內(nèi)心深處更進一步領(lǐng)悟父愛如山似海的內(nèi)涵，感受父愛的無私和偉大，學(xué)會理解、關(guān)心父親。在以后的學(xué)習(xí)生活中，從點滴做起，以實際行動來回報父親的養(yǎng)育之恩。
2、增進同學(xué)之間的感情，讓同學(xué)學(xué)會感恩，學(xué)會以實際行動去報恩。
四、活動對象。
移動通信111301班全體同學(xué)。
五、活動時間。
六、前期準(zhǔn)備。
6月11日購買賀卡、6月13日之前做好本次活動的宣傳工作。
七、活動內(nèi)容。
全體同學(xué)共同參與此次活動，傳播“感恩”精神。把自己多年來對父親的愛表達出來，說出那句一直想說卻從沒有說出的：“父親我愛您，您辛苦了。”同時，每位同學(xué)可以借此機會在祝福的賀卡上書寫自己對父親的寄語。
1、同學(xué)之間可以相互交流，說說在以后的學(xué)習(xí)生活中如何用實際行動表達自己對父親的`愛。
2、最后全體同學(xué)閉上眼睛，用心聆聽《父親》。在歌聲中一起向父親送上真心祝福。
八、經(jīng)費預(yù)算。
班級四十二位同學(xué)每人一張賀卡，單價一元，共計四十二元(由班費統(tǒng)一支付)。
九、后期工作。
將寫好寄語的賀卡郵寄出去，并把對應(yīng)的單號記錄好，以備查詢。在父親節(jié)6月17日每位同學(xué)給自己的父親打電話，確認賀卡是否收到，并親口對父親說出自己心中的愛。
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西餐廳節(jié)日活動策劃篇六
1.明白陰歷八月十五是中秋節(jié)。簡單了解中秋節(jié)的來歷，明白中秋節(jié)又叫團圓節(jié)。
2.了解中秋節(jié)人們的活動，讓幼兒經(jīng)過品嘗月餅、觀賞月亮、學(xué)習(xí)和欣賞歌曲、制作水果拼盤等活動來體驗節(jié)日的歡樂，感受中國人的文化習(xí)俗。
1.和幼兒一齊布置中秋的大型壁畫，其中有月亮的變化、宮燈。
2.懸掛燈籠，水果圖案營造熱鬧的節(jié)日氣氛。
3.展示幼兒在節(jié)前觀察月亮、繪制出的＂月亮變化冊＂。
1.繪畫：供給水果圖片，供幼兒繪畫之做好吃的水果。
2.泥工：橡皮泥，供幼兒制作月餅。
3.美工：供給各色彩紙、膠水、繪畫筆供裝飾節(jié)日的燈籠。
4.制作燈籠：運用空瓶子、彩色膠帶、色紙、粘貼素材，做一個燈籠。
1.有條件的家庭，晚上帶著孩子一齊觀賞中秋的月亮，并講一個關(guān)于月亮的故事或教給幼兒一首有關(guān)月亮、中秋的'古詩。
2.與幼兒一齊準(zhǔn)備一個燈籠，是共同制作的。
3.督促幼兒節(jié)前節(jié)后連續(xù)觀察月亮，并記錄月亮的變化。
以中秋月餅的消費來帶動賣場的銷售，以賣場的形象激活月餅的銷售。預(yù)計日均銷量在促銷期間增長10%。
1、買中秋月餅送可口可樂。
買90元以上中秋月餅送355ml可口可樂2聽。（價值3.6元）。
買200元以上中秋月餅送1250ml可口可樂2瓶。（價值9.2元）。
買300元以上中秋月餅送20xxml可口可樂2瓶。（價值13.6元）。
2、禮籃：分別為298元、198元、98元三個檔次。
298元禮籃：七星香煙+加州樂事+價值80元中秋月餅+腦白金；
198元禮籃：雙喜香煙+豐收干紅+價值60元中秋月餅+腦輕松；
98元禮籃：價值40元中秋月餅+20元茶葉+加州西梅。
3、在促銷期間，在賣場凡購滿300元者，均可獲贈一盒精美月餅（價值20元/盒）。
4、在9月10日的教師節(jié)，進行面向教師的促銷：凡9月910日兩天在xx購物與消費的教師，憑教師證可領(lǐng)取一份精美月餅或禮品（價值20元左右的）。
1、媒體。
在音樂交通頻道，隔天滾動播出促銷廣告，每天播出16次，15秒/次。
2、購物指南。
在購物指南上，積極推出各類的促銷信息。
3、店內(nèi)廣播。
從賣場的上午開業(yè)到打烊，每隔兩個小時就播一次相關(guān)促銷信息的廣播。
4、賣場布置。
（1）場外。
a、在免費寄包柜的上方，制作中秋宣傳；
b、在防護架上，對墻柱進行包裝，貼一些節(jié)日的彩頁來造勢；
c、在廣場，有可能的可懸掛汽球，拉豎幅；
d、在入口，掛xx購物廣場喜中秋的橫幅。
（2）場內(nèi)。
a、在主通道，斜坡的墻上，用自貼紙等來裝飾增強節(jié)日的氣氛；
b、整個賣場的上空，懸掛xx公司提供的掛旗；
c、在月餅區(qū)，背景與兩個柱上布千禧月送好禮的宣傳；兩邊貼上xx的促銷宣傳；
d、月餅區(qū)的上空掛大紅燈籠。
5、其他支持。
保健品進行讓利15%的特價銷售。
團體購滿3000元或購買月餅數(shù)量達20盒，可享受免費送貨。
媒體廣告費：1.2萬元xx系列；
贈品：6萬；
場內(nèi)、場外的布置費：0.6萬；
月餅費用：6萬；
共計：13.8萬人民幣。
1、交通頻道的15秒廣告，由公司委托xx廣告制作，在廣告合同中應(yīng)當(dāng)明確不同階段的廣告內(nèi)容；預(yù)定在8月16日完成。
2、購物指南由采購部負責(zé)擬出商品清單，市場部負責(zé)與xx晚報印刷廠聯(lián)系制作；具體見該期的制作時間安排。
3、場內(nèi)廣播的廣播稿由市場部來提供，共三份促銷廣播稿，每份均應(yīng)提前兩天交到廣播室。
4、場內(nèi)、外布置的具體設(shè)計應(yīng)市場部、美工組負責(zé)，公司可以制作的，由美工組負責(zé)，無能力制作的，由美工組聯(lián)系外單位制作，最終的布置由美工組來完成。行政部做好采購協(xié)調(diào)工作；預(yù)定場內(nèi)布置在8月18日完成。
5、采購部負責(zé)引進月餅廠家，每個廠家收取500元以上的促銷費。同時負責(zé)制訂月餅價格及市場調(diào)查計劃，在8月5日前完成相關(guān)計劃。
6、工程部安排人員負責(zé)對現(xiàn)場相關(guān)電源安排及燈光的安裝，要求于8月10日前完成。
7、防損部負責(zé)賣場防損及防盜工作。
8、生鮮部負責(zé)自制精美月餅的制作。
2、若在交通頻道上的宣傳不能達到效果時，可選擇在報紙等其他媒體上進行補充宣傳；
3、市場部應(yīng)進行嚴(yán)格的跟蹤，對出現(xiàn)的任何異樣及時進行糾正。
西餐廳節(jié)日活動策劃篇七
第一部分觀點提煉。
1、明確活動目的。
通過對該西餐廳的經(jīng)營狀況分析，周邊環(huán)境分析等，首先要明確目前希望通過七夕營銷活動解決什么問題？是快速提升西餐廳的知名度、品牌形象？還是以提升銷售為主？不同的直接目的會導(dǎo)致活動主題及細節(jié)上的差異。
而據(jù)普遍行業(yè)情形分析，節(jié)慶時期餐飲行業(yè)并不愁沒有客人上門，而對于中高檔定位的西餐廳，我認為更關(guān)鍵的是通過對目標(biāo)消費群的分析（20-40歲群體為主）,通過活動主題的包裝及提前宣傳，營造該餐廳很好的形象與消費氛圍，借此去提前吸引目標(biāo)群的關(guān)注。簡單的說就是在節(jié)日之前怎樣更好、更多、更精準(zhǔn)的抓住目標(biāo)客戶群以保證節(jié)日期間的銷售力度。
2、觀點提煉。
吸引更多受眾的眼球是此次營銷活動的關(guān)鍵，不論該事件落實成什么形式的活動，都要具備很強的吸引力；不論場地選擇在什么地方，都要有相當(dāng)?shù)娜肆髁?；不論參與活動的人有多少，抓住目標(biāo)受眾群體最重要。
第二部分策略導(dǎo)入。
1、西餐廳目標(biāo)受眾群分析。
考慮三個問題，誰會去中高檔西餐廳消費？他們?nèi)绾蜗M？消費過程中的期望是什么？
中高檔西餐廳逐步成為人們休閑交友、商務(wù)洽談、聚會的理想之地，除了消費餐點本身之外，消費者更注重環(huán)境、氛圍的好壞。這群人擁有既定的價值觀、熱愛生活、有一定主張和品味、他們除了關(guān)注產(chǎn)品本身之外，更注重精神上的享受。
他們在進餐廳用餐除了希望餐點美味之外，也注重環(huán)境、氛圍、文化等附加值因素；
2、如何吸引他們？
七夕是"中國的情人節(jié)",因為節(jié)日的定位使它具備文化性，如何希望目標(biāo)群的關(guān)注？活動期間用充滿七夕文化氛圍的包裝樹立該西餐廳中高檔、獨特的形象；以滿足目標(biāo)受眾需求，具備創(chuàng)意性的活動主題引爆市場；看得見的折扣優(yōu)惠吸引更多目標(biāo)人群加入。
3、營銷活動差異化亮點。
環(huán)境氛圍亮點：以著名"七夕香橋會"文化風(fēng)俗對西餐廳進行環(huán)境氛圍的包裝，使其具備獨特、創(chuàng)意、文化、格調(diào)。
西餐廳節(jié)日活動策劃篇八
2、強化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌;
3、慶祝圣誕節(jié)
圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各種各樣party。一種友情，親情，愛情聚會的好時光。戴著圣誕帽，唱著圣誕歌，說說大家的圣誕愿望。作為一個隆重的節(jié)日，少不了的是圣誕大餐，在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動宣傳期間，公司可宣傳企業(yè)文化，提升各連鎖店品牌，強化企業(yè)知名度，讓更多的消費者知道我公司、認識我公司、喜歡我公司。
在各連鎖店開展圣誕節(jié)活動，放置圣誕樹，在顯眼位置顯示連鎖店標(biāo)志，裝飾圣誕樹，將禮品放在樹上的每個位置。進店消費的每位顧客都贈送圣誕帽，推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動，各連鎖店員工都著以圣誕裝。
活動布置及裝飾：
1、主景點的布置，大廳門口，以圣誕樹為主。
2、玻璃
3、二樓樓梯口(以本店logo為主圣誕老人為輔)
4、大廳的燈光布置，要有節(jié)日氣氛(可掛些星星形狀的串燈)
活動氣氛布置：
1、給各營業(yè)區(qū)發(fā)圣誕小姐的服裝由圣誕小姐為客人服務(wù)。
2、安排兩名圣誕天使迎賓。
3、安排圣誕老人給每個來就餐的小朋友發(fā)禮品。
4、20號之前做好布置及各項準(zhǔn)備。
1、將每個禮品都貼上號碼，顧客在用餐時，由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼，抽到哪個送哪個。
2、進來進餐的顧客都送圣誕帽，最好標(biāo)有公司標(biāo)志(可與其他商家合作)。
3、制作宣傳單，在圣誕優(yōu)惠活動的紙張范圍內(nèi)可作裁剪，可相當(dāng)消費券。
4、由廚房推出圣誕特價菜單，具體可分為：圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等，制作相關(guān)的海報傳單進行宣傳。(點排餐可贈送咖啡特飲券一張)
5、圣誕訂位。
6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝，加強節(jié)日氣氛。
7、在餐廳做簡單的布置，加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛，重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。
8、各餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。
西餐廳節(jié)日活動策劃篇九
一、活動意義：
“節(jié)日”離學(xué)生的生活是這樣的近，學(xué)生仿佛每天都在過節(jié)，小學(xué)語文《春天的節(jié)日》主題活動設(shè)計。但是對于五年級的學(xué)生來說，他們對節(jié)日的理解僅僅停留在知道有這樣一個節(jié)日上。其實節(jié)日是一種社會現(xiàn)象，它涉及自然界的發(fā)展變更、民族風(fēng)俗、歷史文化等內(nèi)容。這次的活動借助于學(xué)生對節(jié)日的向往和對過節(jié)的興趣，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會觀察和分析，初步培養(yǎng)學(xué)生探索社會文化現(xiàn)象及其根源的能力和善于質(zhì)疑的能力。同時也繼續(xù)鞏固學(xué)生對資料的收集能力、動手能力和小組合作的能力。
二、活動目的：
1、通過活動讓學(xué)生知道春天里有哪些節(jié)日，能初步了解這些節(jié)日并分類。
2、選擇自己喜歡的`節(jié)日，初步學(xué)會制定研究的計劃書。
3、培養(yǎng)學(xué)生對生活中現(xiàn)象的好奇心和探究的愿望。
4、鍛煉學(xué)生通過各種渠道（書籍、報刊、網(wǎng)絡(luò)、他人經(jīng)驗等）獲取信息的能力。
5、在活動中培養(yǎng)學(xué)生分工合作，積極參與、樂于表現(xiàn)的意識和樂于與他人分享的態(tài)度。
三、活動重點、難點：
重點：
1、通過活動讓學(xué)生初步了解春天的節(jié)日，并自主選擇了解春天的一個節(jié)日。
2、初步學(xué)會制定研究計劃書。
難點：
1、制定節(jié)日的研究計劃書。
2、根據(jù)制定的計劃書行動，順利展示自己的研究成果。
四、活動用具與準(zhǔn)備：
學(xué)生課前準(zhǔn)備：
1、分組學(xué)習(xí)，小組中成員進行分工。每組有正副組長、發(fā)言人、書記員、聯(lián)絡(luò)員和資料保管員。
2、準(zhǔn)備活動用具（水彩筆、膠水、剪刀等），小學(xué)五年級語文教案《小學(xué)語文《春天的節(jié)日》主題活動設(shè)計》。
3、收集跟節(jié)日有關(guān)的資料。
教師課前準(zhǔn)備：
1、春天的節(jié)日卡片。
2、實物投影。
3、春節(jié)的研究計劃書和空白的研究計劃書。
4、課件：春節(jié)的小報。
5、收集有關(guān)春天節(jié)日的資料。
6、為學(xué)生提供有關(guān)的網(wǎng)址和書籍。
五、活動時間：2課時。
六、活動過程：
第一課時。
一、運用多媒體創(chuàng)設(shè)情景，激發(fā)學(xué)生的主題研究興趣。
活動1、創(chuàng)設(shè)情景，引起學(xué)生對節(jié)日的回憶，關(guān)注節(jié)日的內(nèi)涵。
師：播放一段vcd《新年好》，引起學(xué)生對春節(jié)趣事的回憶。
師：多么歡樂的一首歌呀，是在哪個節(jié)日里唱的？根據(jù)學(xué)生的回答出示春節(jié)的節(jié)日卡片。
生：說春節(jié)的趣事。如：吃年夜飯、拿壓歲錢、放爆竹等。
師：引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注春節(jié)的社會文化現(xiàn)象，并指導(dǎo)學(xué)生關(guān)注節(jié)日的內(nèi)涵。如：為什么要放爆竹？拿壓歲錢？等。
活動2、學(xué)生交流已知的節(jié)日名稱并分類。
師：春天除了春節(jié)，還有那些節(jié)日？
生：小組討論，比一比哪個小組知道得多。各小組交流匯總。
師：根據(jù)學(xué)生回答在黑板上粘貼節(jié)日卡片。
師：春天有這么多的節(jié)日，我們來給它們分分類。
生：小組討論分類，交流。
師：指導(dǎo)學(xué)生有意義地分類。可以按是不是國際性的節(jié)日、民族性的節(jié)日、社會公益性的節(jié)日、環(huán)境保護的節(jié)日或按時間等來分。
二、填寫計劃書。
活動1、學(xué)生自主確定研究的節(jié)日。
師：你們對哪個節(jié)日最感興趣？請各小組簡單討論一下今天要研究的節(jié)日，請書記員把結(jié)果填在計劃書的我們要研究的節(jié)日這一欄里。
師：實物投影，空白的研究計劃書（附1）。指明所要填寫的欄目。
生：討論確定，填寫。各小組發(fā)言人匯報小組的決定。
西餐廳節(jié)日活動策劃篇十
七夕將至，xx婚紗將會為你打造最最完美的瞬間!
情定七夕，愛約一世!
最美好的我，你值的擁有!
好戲連臺，步步驚心，愛ta其實很簡單。
第一步：愛的關(guān)注。
即日起，官方微博：xx婚紗攝影每天都會在微博發(fā)出一條活動微博，只要關(guān)注xx婚紗攝影，并且當(dāng)天回復(fù)并轉(zhuǎn)載此條微博的客戶就有機會獲得由xxx紗攝影提供的價值188元的抱抱熊一只。
(注：當(dāng)天轉(zhuǎn)發(fā)微博的客戶里面我將選取第8位，第28位，第48位，第68位……以此類推每間隔20位我們將送出一份禮品，并且每個微博賬號僅限領(lǐng)取一次禮品。)。
第二步：愛的呼喚。
愛ta就要大聲說出來，即日起關(guān)注官方微博：xx婚紗攝影的網(wǎng)友在轉(zhuǎn)載xx婚紗七夕活動微博的同時@你愛的人就可以憑此條微博到店領(lǐng)取一份我們精心準(zhǔn)備的愛的禮物：施華洛世奇項鏈一條。
第三步：愛很簡單。
愛很簡單，其實不需要太多，就在七夕xx婚紗攝影也給一份簡單的愛給你們!只需網(wǎng)絡(luò)客服報備，限時限套七夕愛情專屬2999元超值套餐即日開放!愛就要長長久久!
第四步：愛的感恩。
即日起所有關(guān)注官方微博：xx婚紗攝影的網(wǎng)友只要是找到xx婚紗攝影網(wǎng)絡(luò)部客服報備過，并且轉(zhuǎn)介紹朋友來xx婚紗攝影成功訂單的就可以享受價值888元的夏日激情魅力寫真一套。
第五步：愛最美麗。
凡是所有參與本活動的客戶只要經(jīng)網(wǎng)絡(luò)客服報備，就可以訂單時額外享受最新國際品牌婚紗拍攝權(quán)限一次!
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西餐廳節(jié)日活動策劃篇十一
西餐廳七夕活動方案篇一路演方式；在西餐廳周圍搭建一個平臺，邀請若干對情侶上臺表演，說出以你們的店名開頭的再加上字體的形式展示，如富貴餐廳+排骨（最少十個），這樣推廣自己的品牌。誰說得多就獎勵誰一個吻和一朵玫瑰（親自送上）或其他。（主要還是控制氣氛的人）。
七夕節(jié)，是中國傳統(tǒng)節(jié)日中最具浪漫色彩的一個節(jié)日。在這樣的一個日子里餐廳的促銷活動應(yīng)該以愛為主題。
一、理念。
1、表達愛，傳達愛。
2、愛她，就帶她來吧。
二、具體方案。
1、路演方式；在西餐廳周圍搭建一個平臺，邀請若干對情侶上臺表演，說出以你們的店名開頭的再加上字體的形式展示，如富貴餐廳+排骨（最少十個），這樣推廣自己的品牌。誰說得多就獎勵誰一個吻和一朵玫瑰（親自送上）或其他。（主要還是控制氣氛的人）。
2、發(fā)宣傳單；工作人員穿古裝在人口密集地發(fā)放。穿古裝服給眾人帶來欣喜的感覺，引發(fā)大家的好奇心，加大對餐廳的知名度。
3、拉橫幅、如表達愛傳達愛xx餐廳給你帶來愛的驚喜。
4、雜志，報紙登刊：（因為比較高檔的餐廳，所以，名流方面不用多講）該店的唯一不好的地方：就是讓你們兩位情人，在那種環(huán)境中表現(xiàn)出那種親昵的沖動。
5、現(xiàn)金返還?，F(xiàn)在很多企業(yè)開始實施現(xiàn)金返還的促銷策略。只要消費者購買了規(guī)定的產(chǎn)品，可立即在購買處獲得現(xiàn)金返還?，F(xiàn)金返還可以讓消費者感到這是實實在在的現(xiàn)金優(yōu)惠，可由消費者任意支配；而不會像返券那樣在購貨時受到時間，地點和產(chǎn)品牌子的限制。因此這種促銷方法更受消費者的歡迎，促銷效果更加明顯。
6、推出折扣券，增加菜品，增值服務(wù)，開展娛樂活動；推出一款情侶套餐，附增玫瑰一朵；就餐過程中可以播放輕音樂，也可設(shè)置點歌頻道?？梢蚤_展餐后抽獎活動，獎品為心型氣球，小型娃娃等以女性為主體的獎品，或親一下，抱一下的溫馨字條。以降低成本為主。簡單又不失浪漫。
7、（如果可以）飛機煙霧的形式或者電視。
8、室內(nèi)裝飾以簡潔為主，粉色為佳，忌雍容華貴。
西餐廳節(jié)日活動策劃篇十二
百樂門西餐廳位于福建師范大學(xué)新校區(qū)學(xué)生公寓b區(qū)食堂三樓，處于整個生活區(qū)的中心。環(huán)境安靜優(yōu)雅，設(shè)備齊全，能夠居高遠眺校園的美景。餐廳總營業(yè)面積為326平方米，餐桌總數(shù)36桌，其中大包廂10個，蒙古包（小包廂）5個。餐廳可同時容納人數(shù)為146人。營業(yè)時間從早上10：00至晚上23：00。
餐廳提供的食品服務(wù)主要有：西式扒類、中晚大眾餐、西式面（粉）食類、西式沙律/拼盤類、以及剛引進的貝哈姆炸雞漢堡等！
餐廳已有的特色服務(wù)：會員制度，情侶套餐，生日送花，免費包廂等！百樂門西餐廳屬全國連鎖企業(yè)，總部設(shè)在上海，目前為止在福州僅此一家。該餐廳錄屬于福建師范大學(xué)后勤服務(wù)集團飲食服務(wù)中心，是福建師范大學(xué)新校區(qū)周邊唯一一家頗具規(guī)模的西餐廳飲食消費場所。
（二）市場分析。
1、供給分析。
隨著新區(qū)入住學(xué)生的增多，學(xué)校周邊飯店數(shù)目持續(xù)增加，包括中餐、西餐快餐等，餐飲業(yè)的競爭不斷加劇。而本來較為稀少的西餐廳也將開始加入了這場競爭，使得原本不大的市場變得更加的擁擠。由于西餐屬較為中高檔的飲食消費場所，有別于食堂或其他飯店。因此如何把這個市場做大，如何使百樂門在這場競爭中獲得更有利的優(yōu)勢，是接下來要解決的問題。
據(jù)調(diào)查，師大新區(qū)周邊現(xiàn)有西式餐廳4家（主要是西式快餐），包括艾萊客、樂德士、米樂心、博客來。前三者均是經(jīng)營漢堡炸雞類西式快餐，這與百樂門有較大的區(qū)別。而其中的博客來經(jīng)營品種、經(jīng)營項目以及經(jīng)銷策略與百樂門相似，但是它更傾向于街頭小店，其經(jīng)營面積、整體環(huán)境、氣氛營造等方面遠比不上百樂門西餐廳。
2、需求分析。
受學(xué)生個人消費水平和消費習(xí)慣的影響，學(xué)生個人對西餐的消費頻率相對較低。從我們的調(diào)查結(jié)果來看，學(xué)校附近的這幾家西式快餐廳經(jīng)營狀況并不好，客流量低，收益也不是很理想。但是據(jù)我們的一份問卷調(diào)查分析：52。4%的同學(xué)希望在畢業(yè)前去體驗一下西餐文化，這是一個巨大的潛在市場。所以在此后的一段時間內(nèi)對西餐的需求有進一步提高的可能。
因為情侶在就餐時對就餐環(huán)境要40％。而環(huán)境好的西餐廳是情侶們“約會”的首選地之一。
求相對較高，它有自身的需求特點：他們一般選擇環(huán)境優(yōu)雅、氣氛浪漫且檔次相對較高的地方就餐，調(diào)查中，34。7%的同學(xué)會選擇和情侶一起去吃西餐。
目前，師大周邊的餐廳及其他一些消費場所大都體現(xiàn)了這樣一些趨勢：設(shè)施設(shè)備都較為先進，重視室內(nèi)環(huán)境氣氛的營造，能夠使消費者覺得體面，并且價格很有吸引力。這些就是情侶顧客的主要需求特點。
（三）市場競爭分析。
1、競爭對象。
確定競爭對象的方法有許多，這里主要以一定范圍內(nèi)的檔次相同、提供產(chǎn)品相似的西餐廳作為確定競爭對象的依據(jù)。
學(xué)生公寓旁邊的科技路沿路地區(qū)的類似餐廳共有四家。在這一區(qū)域內(nèi)，英豪學(xué)生街是最為集中的地區(qū)，但無論是餐廳環(huán)境還是產(chǎn)品質(zhì)量，百樂門西餐廳都在它們之上。我們以顧客的身份走訪了這一些餐廳，考慮了餐廳的設(shè)備、面積及最大顧客容量等因素，我們選擇了三家餐廳作為百樂門的競爭對象。（樂德士正在進行內(nèi)部裝修）。
2、百樂門與這三家餐廳的產(chǎn)品及店面設(shè)施狀況比較。
（四）餐廳swot分析（優(yōu)勢、劣勢和機會、威脅分析）。
1、西餐廳優(yōu)勢、劣勢分析。
（1）優(yōu)勢。
百樂門西餐廳位于師大新校區(qū)內(nèi)部，目前是校內(nèi)唯一一家較具規(guī)模的西餐廳。地處二區(qū)食堂三樓，周圍都是學(xué)生公寓，而且隨著東區(qū)運動場今年7月份的`投入使用，道路將更加便捷，使得百樂門西餐廳的位置將更加突出。其消費市場前景看好。
西餐廳內(nèi)環(huán)境優(yōu)雅，設(shè)備齊全。在周圍同等行業(yè)中處于領(lǐng)先地位。調(diào)查中，去過百樂門的同學(xué)67。2%的人對于餐廳的環(huán)境感到滿意。
（2）劣勢。
西餐廳位于食堂的三樓，相對偏遠，而且目前此方向的道路由于運動場施工受堵，該地方形成死角，人流量不足。據(jù)調(diào)查，新區(qū)83。6%的同學(xué)至今未到過百樂門餐廳消費。餐廳自從對外營業(yè)至今，尚未建立起一個較好的市場形象，也沒有穩(wěn)定的消費客源。
三樓缺少其他商店經(jīng)營點，人流量較少。餐廳員工較為年輕，服務(wù)態(tài)度較差、服務(wù)意識較弱。
2、西餐廳機會、威脅分析。
（1）機會。
隨著新區(qū)學(xué)生人數(shù)的增加以及四期學(xué)生公寓的竣工，其市場潛在消費空間巨大。學(xué)校周邊目前尚無市場影響力大的西餐廳，以及周邊市場的不規(guī)范導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量跟不上等原因，都是百樂門餐廳發(fā)展的機會。利用餐廳與學(xué)校的良好關(guān)系，進一步加強合作，通過承辦各類師生宴會，生日宴會等擴大其市場影響力。開發(fā)外賣等潛在市場需求。校內(nèi)尚無同類西餐廳，而同學(xué)相聚，情侶約會迫切需要一個環(huán)境優(yōu)雅、格調(diào)較高的相聚場所。
學(xué)生消費水平不是很高，喜歡尋找高檔低價的餐廳。
（2）威脅。
市場競爭開始逐漸激烈。競爭對手處于較為繁華的學(xué)生街，有較高的人流量，可以運用靈活的經(jīng)營手段。如英豪學(xué)生街的樂德士、博客來等同類行業(yè)，它們處于學(xué)生街的中心地帶。周圍有著較為繁榮的商業(yè)圈，人氣足。另外，博客來已經(jīng)出現(xiàn)了牛排等排類的同類食品。
競爭對手的結(jié)構(gòu)調(diào)整。如學(xué)生街的樂德士餐廳正緊鑼密鼓地進行內(nèi)部整頓，包括室內(nèi)的重新裝潢，新產(chǎn)品即將推出等措施。潛在競爭者的加入：隨著學(xué)生街以及周邊地區(qū)的逐步發(fā)展擴大，新的西餐廳即將出現(xiàn)。
（五）市場營銷目標(biāo)。
1、目標(biāo)市場。
根據(jù)上述分析，餐廳的目標(biāo)市場主要是：學(xué)生個人、情侶、學(xué)生團體、校內(nèi)協(xié)會、教職工等。學(xué)生個人市場：主要以家庭水平較好而且對西餐文化感興趣的的學(xué)生為主。調(diào)查中65。5%的同學(xué)對體驗西餐文化有興趣。學(xué)生團體市場：包括生日宴、謝師宴以及班級活動等。情侶市場：學(xué)校內(nèi)及附近環(huán)境好，又有氣氛的西餐廳店并不多。而餐廳的地理位置優(yōu)勢和價格優(yōu)勢，可吸引情侶學(xué)生前來就餐。調(diào)查顯示，34。7%的同學(xué)去吃西餐時會選擇和伴侶一起。（并且隨著情侶數(shù)量的增加，這個數(shù)字有進一步增長的趨勢。）校內(nèi)協(xié)會：由于學(xué)校正在建設(shè)，校內(nèi)設(shè)施不完善，學(xué)生組織活動的場所較少。因此一些協(xié)會需要有個較好的環(huán)境來舉行各種活動。教職工：目前新區(qū)尚無較好的教職工就餐場所，百樂門可以以其優(yōu)雅的環(huán)境來吸引這部分客源。
2、銷售目標(biāo)。
鑒于對今年的市場分析，情侶學(xué)生是主要的目標(biāo)市場，人員增減不會太大。消費主要以牛排、漢堡類為主。適當(dāng)經(jīng)營大眾餐類以及面食等。據(jù)調(diào)查問卷得知：同學(xué)們?nèi)ノ鞑蛷d消費，選擇的食品中，排類占53。3％，漢堡類占31。6％。
（六）餐廳營銷戰(zhàn)略（具體營銷方案）。
提高餐飲質(zhì)量、創(chuàng)立特色產(chǎn)品。
西餐廳節(jié)日活動策劃篇十三
店堂陳列要求：
分工：
1、企劃部：負責(zé)活動的組織、宣傳并進行店堂陳列的`設(shè)計與擺設(shè);。
2、總務(wù)課：負責(zé)小朋友臉上閃亮貼片、化妝品、萬圣節(jié)服飾、糖果的采購并轉(zhuǎn)交服務(wù)股;。
4、保衛(wèi)課：負責(zé)活動期間的安全工作。
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西餐廳節(jié)日活動策劃篇十四
目的：不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜，還可以使消費者知道餐廳的特色。促進該餐廳的消費（增加人氣），獲得更多的.剩余價值（利潤）。
要求：要讓消費者耳目一新。美其名曰“享受”也。
活動形式：
1、自助餐、點餐、新菜、特價菜等。
2、打折消費：
3、贈送優(yōu)惠券：凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優(yōu)惠券。
4、免費贈送飯菜：凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜。
促銷活動方案三——中秋佳節(jié)——對酒*當(dāng)歌*賞月念人生之多少良辰美景莫過于此。
地址：飯店、酒店、餐飲臨街空地建行門前。
場地布置：搭建一個臨時舞臺背景布幔一個進口音響一套舞臺地板上小燈籠16盞其他背景燈光。
活動創(chuàng)意：
1、現(xiàn)場猜謎活動：在活動現(xiàn)場懸掛有謎語的五彩燈（紅燈）籠。凡中者皆能獲得10元的消費優(yōu)惠券。塑造中秋的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化內(nèi)涵。專設(shè)一個謎底臺。
2、演藝活動策劃：
（1）有獎?wù)鞔饐栴}：關(guān)于飯店、酒店、餐飲的發(fā)展史等問題。
（2）載歌載舞：覓歌舞團演出，另外，主持1-2名。
（3）穿插一些讓觀眾參加的《中秋贊歌》：邀請臺下一起參加，凡唱的歌都帶有“月”字或是詠“秋”的。最少二句，無需整首演唱，歌曲不能重復(fù)，唱出最多首和唱功最好者，均有獎勵（100元或50元消費券）。
（4）拉啤酒商做冠名贊助，從而減少費用的開支，進而促進利潤的增加。
（5）飯店、酒店、餐飲特制月餅大派送：由老板、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式，統(tǒng)一送至顧客手中。
廣告宣傳策略。
一箭雙雕即通過一次廣告宣傳周年慶典和中秋促銷活動在信息達到大眾的時候減少廣告費用。
簡易描述：
二、媒體的選擇：以《閩西日報》、dm單為主，海報等其他為輔。
三、廣告宣傳口號：天天飯店、酒店、餐飲，年年中秋夜。
天天：數(shù)詞，代指9月6日——11日。
正好從飯店、酒店、餐飲周年慶典到中秋夜。
符合邏輯性。
四、宣傳內(nèi)容：
1、周年慶典的活動內(nèi)容。
2、美食節(jié)優(yōu)惠信息。
3、中秋晚會與其他信息。
五、注意：
1、時間性：9月5日一期《閩西日報》。dm單除了活動期間發(fā)放外，還可以在5日前發(fā)放。
2、宣傳內(nèi)容的新穎性和完整性。
費用預(yù)算。
西餐廳節(jié)日活動策劃篇十五
一年一度的9月10日教師節(jié)馬上就要到來了，酒店為感謝辛勤的園丁――世界上光榮的職業(yè)人而準(zhǔn)備了特別的禮物?？Х葟d推出以海鮮為主題的教師節(jié)自助晚餐。
當(dāng)天，兩個咖啡廳都專門為來用餐的園丁們增加特有的另類甜品，如奧利奧芝士蛋糕、榴蓮慕斯等，給教師們一個甜蜜難忘的浪漫味覺體驗。教師們憑教師證用餐可享受8.5折優(yōu)惠。
為迎接教師節(jié)的到來，自9月9日至11日，威海凈雅大酒店特推出教師節(jié)系列優(yōu)惠活動，與全市教師學(xué)生共度佳節(jié)。具體內(nèi)容如下：
1、4人同行享受每人優(yōu)惠38元。
2、特推出禮品卡**面值1000元。(3張起售)。
3、教師就餐每桌贈送群英薈萃一份，桃李滿天下精美蛋糕一份。
4、當(dāng)天舉行感恩抽獎活動。
本次活動僅限凈雅集團山東威海店，終解釋權(quán)歸山東威海凈雅大酒店所有。
西餐廳節(jié)日活動策劃篇十六
一、西餐廳圣誕節(jié)活動策劃方案活動主題：(以下均為方案設(shè)計，具體情況咯餐廳以實際預(yù)算等情況待定)。
(例)冬季生活的戀歌，提拉米蘇傳送圣誕祝福。
二、副主題：
(例)讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方，也讓我們把友愛和贊美灑向人間。
三、活動目的：
1、加強公司連鎖店的.銷售力度、提高營業(yè)收入;。
2、強化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌;。
3、慶祝圣誕節(jié)。
四、活動意義：
圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各種各樣party。一種友情，親情，愛情聚會的好時光。戴著圣誕帽，唱著圣誕歌，說說大家的圣誕愿望。作為一個隆重的節(jié)日，少不了的是圣誕大餐，在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動宣傳期間，公司可宣傳企業(yè)文化，提升各連鎖店品牌，強化企業(yè)知名度。
五、活動內(nèi)容：
在各連鎖店開展圣誕節(jié)活動，放置圣誕樹，在顯眼位置顯示連鎖店標(biāo)志，裝飾圣誕樹，將禮品放在樹上的每個位置。進店消費的每位顧客都贈送圣誕帽，推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動，各連鎖店員工都著以圣誕裝。
六、活動形式：
1、將每個禮品都貼上號碼，顧客在用餐時，由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼，抽到哪個送哪個。
2、進來進餐的顧客都送圣誕帽，最好標(biāo)有公司標(biāo)志(可與其他商家合作)。
3、制作宣傳單，在圣誕優(yōu)惠活動的紙張范圍內(nèi)可作裁剪，可相當(dāng)消費券。
4、由廚房推出圣誕特價菜單，具體可分為：圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等，制作相關(guān)的海報傳單進行宣傳。(點排餐可贈送咖啡特飲券一張)。
5、圣誕訂位。
6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝，加強節(jié)日氣氛。
7、在餐廳做簡單的布置，加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛，重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。
8、各餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。
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西餐廳節(jié)日活動策劃篇十七
一、西餐廳圣誕節(jié)活動策劃方案活動主題：(以下均為方案設(shè)計，具體情況咯餐廳以實際預(yù)算等情況待定)。
(例)冬季生活的戀歌，提拉米蘇傳送圣誕祝福。
二、副主題：
(例)讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方，也讓我們把友愛和贊美灑向人間。
三、活動目的：
1、加強公司連鎖店的.銷售力度、提高營業(yè)收入;。
2、強化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌;。
3、慶祝圣誕節(jié)。
四、活動意義：
圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各種各樣party。一種友情，親情，愛情聚會的好時光。戴著圣誕帽，唱著圣誕歌，說說大家的圣誕愿望。作為一個隆重的節(jié)日，少不了的是圣誕大餐，在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動宣傳期間，公司可宣傳企業(yè)文化，提升各連鎖店品牌，強化企業(yè)知名度。
五、活動內(nèi)容：
在各連鎖店開展圣誕節(jié)活動，放置圣誕樹，在顯眼位置顯示連鎖店標(biāo)志，裝飾圣誕樹，將禮品放在樹上的每個位置。進店消費的每位顧客都贈送圣誕帽，推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動，各連鎖店員工都著以圣誕裝。
六、活動形式：
1、將每個禮品都貼上號碼，顧客在用餐時，由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼，抽到哪個送哪個。
2、進來進餐的顧客都送圣誕帽，最好標(biāo)有公司標(biāo)志(可與其他商家合作)。
3、制作宣傳單，在圣誕優(yōu)惠活動的紙張范圍內(nèi)可作裁剪，可相當(dāng)消費券。
4、由廚房推出圣誕特價菜單，具體可分為：圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等，制作相關(guān)的海報傳單進行宣傳。(點排餐可贈送咖啡特飲券一張)。
5、圣誕訂位。
6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝，加強節(jié)日氣氛。
7、在餐廳做簡單的布置，加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛，重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。
8、各餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。
西餐廳節(jié)日活動策劃篇十八
每年的11月1日是西方的傳統(tǒng)鬼節(jié)——萬圣節(jié)，而10月31日則是驚險刺激、恐怖瘋狂的萬圣夜。在萬圣節(jié)的前夜，人們(主要是小朋友)都會穿上五顏六色的化妝服，帶上千奇百怪的面具，提上一盞“杰克燈”(南瓜燈)走家串戶，向鄰居大人們索要萬圣節(jié)的禮物，如果你在萬圣夜晚上打開門的'時候，手上沒有禮物的話，哈哈，那你就遭殃了——小孩子一定會為你獻上一出“不給糖就搗亂”的萬圣節(jié)惡作劇的禮物。
現(xiàn)在的萬圣節(jié)已經(jīng)成為年輕人的狂歡節(jié)日，xx酒店為了迎合年輕消費顧客的消費心理需求，同時促進xx酒店的經(jīng)營銷售和人氣，特在西餐廳部和酒吧服務(wù)部舉行此次主題為“瘋狂萬圣節(jié)—化妝誤會狂歡夜”的萬圣節(jié)活動，希望酒店餐廳和酒吧通過這樣一場驚險、恐怖的萬圣節(jié)活動，增添和滿足年輕人的獵新好奇的娛樂心理，豐富酒店的娛樂文化內(nèi)涵。以下是xx酒店的萬圣節(jié)促銷活動方案的詳細內(nèi)容：
一、萬圣節(jié)活動主題。
瘋狂萬圣節(jié)—化妝舞會狂歡夜。
20xx年10月31日(萬圣夜)。
xx酒店酒吧服務(wù)部。
1、萬圣節(jié)宣傳措施。
1)水池邊橫幅：至尊會(10月31日)萬圣節(jié)——假面恐怖舞會樂翻天!
2)宣傳單印刷：5000份(夾報派發(fā))。
3)水牌廣告：3幅(含獎品、預(yù)告節(jié)目內(nèi)容)，另做石頭條廣告一幅。
2、環(huán)境布置與氣氛營造(娛樂部協(xié)助)。
1)舞臺背景上面玻璃：圖案裝飾一套(策劃部)。
2)大廳進門處：制作鬼門關(guān)，黑白布、骷髏頭滴血恐懼等裝飾，噴熒光粉，
3)大廳方柱上：8個鬼臉譜、螢光效果(策劃部協(xié)助)。
4)大廳拉黑白蜘蛛網(wǎng)：吊萬圣節(jié)飾品，可拉上拉下，噴霧機噴霧、呈恐怖狀。
(10月25日前，娛樂部申購)。
5)部分服務(wù)員化妝、戴鬼面具、披黑布，安排二三人手持螢光棒扮幽靈游蕩。
6)現(xiàn)場燈光昏暗、增加迪斯科音樂，播放鬼音像片。(電腦、音控負責(zé))。
8)節(jié)目部藝員扮巫婆騎掃把至大廳，派發(fā)禮物(人手指、人耳朵等仿真食品)。
1)購5000元酒卡或現(xiàn)金消費2500元，送客房。
2)10月27—31日，回饋客戶酒卡特大優(yōu)惠。
3)大廳優(yōu)惠酬賓啤酒15元/支，洋酒套餐480元。
4)10月31日當(dāng)晚房號、臺號大抽獎：
西餐廳節(jié)日活動策劃篇十九
一、理念:。
1.表達愛,傳達愛。
2.“愛她，就帶她來吧”
二、具體方案。
1.路演方式；在西餐廳周圍搭建一個平臺，邀請若干對情侶上臺表演，說出以你們的店名開頭的再加上字體的形式展示，如“富貴餐廳+排骨”（最少十個），這樣推廣自己的品牌。誰說得多就獎勵誰一個吻和一朵玫瑰（親自送上）或其他。（主要還是控制氣氛的人）。
2.發(fā)宣傳單；工作人員穿古裝在人口密集地發(fā)放。穿古裝服給眾人帶來欣喜的感覺，引發(fā)大家的好奇心，加大對餐廳的知名度。
3.拉橫幅.如“表達愛傳達愛”xx餐廳給你帶來愛的驚喜。
4.雜志，報紙登刊：（因為比較高檔的餐廳，所以，名流方面不用多講）該店的唯一不好的地方：就是讓你們兩位情人，在那種環(huán)境中表現(xiàn)出那種親昵的沖動。
5.現(xiàn)金返還?，F(xiàn)在很多企業(yè)開始實施現(xiàn)金返還的促銷策略。只要消費者購買了規(guī)定的產(chǎn)品，可立即在購買處獲得現(xiàn)金返還。現(xiàn)金返還可以讓消費者感到這是實實在在的現(xiàn)金優(yōu)惠，可由消費者任意支配；而不會像返券那樣在購貨時受到時間，地點和產(chǎn)品牌子的限制。因此這種促銷方法更受消費者的歡迎，促銷效果更加明顯。
6.推出折扣券，增加菜品,增值服務(wù)，開展娛樂活動；推出一款情侶套餐，附增玫瑰一朵；就餐過程中可以播放輕音樂，也可設(shè)置點歌頻道?？梢蚤_展餐后抽獎活動，獎品為心型氣球，小型娃娃等以女性為主體的獎品，或親一下，抱一下的溫馨字條。以降低成本為主。簡單又不失浪漫。
7.（如果可以）飛機煙霧的形式或者電視。
8.室內(nèi)裝飾以簡潔為主，粉色為佳，忌雍容華貴。
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