總結可以給予我們反饋和啟示,幫助我們不斷成長和進步。在總結中,要突出自己的成就和取得的進步,以鼓勵自己繼續(xù)努力。希望通過這些范文的學習,大家能夠提高自己的寫作水平。
食品安全講話稿精辟篇一
老師、同學們:
隨著我國經濟的快速發(fā)展,我們生活的水平越來越好。雖然沒有像舊社會那樣人們“吃不飽,穿不暖”,但是我們現(xiàn)在的生活中,也存在著食品安全,特別是我們這些青少年,首先自身要養(yǎng)成良好的飲食習慣的同時,食品安全也是非常重要的,所以我們來討論一下這個話題。
“沒有規(guī)矩,不成方圓”,食品質量的根本好轉,有賴于政府部門的有效監(jiān)管。在我們學校的旁邊,有幾處小攤,上面放著各種各樣的以肉為主的油炸食品,放學了,同學們的肚子餓了。都會忍不住去那里買些油炸食品吃,他們卻沒有想過小攤上的食品非常臟,路上的灰塵,只有風一飄過,它們都會飄到油炸食品的上面,而且多吃的話,也會提早發(fā)育,所以希望大家不要在那些無證小攤上買東西。
作為小學生買東西的時候應掌握以下幾點要求:
1、購買食物時,注意食品包裝有無生產廠家,生產日期,是否過了保質期,有沒有安全食品標準,以防買到三無產品。
2、不到校園周邊無證攤販出購買食物,減少食物中毒。
3、注意個人衛(wèi)生,飯前洗手。
4、少吃油炸,油煎食品。
我們要摒棄貪便宜,圖方便等不合理消費習慣,培養(yǎng)進名店,購名品,看日期,查包裝的科學消費習慣,要留意識別優(yōu)劣食品的知識,不斷提高鑒別水平和自我保護能力。要是發(fā)現(xiàn)不合理產品,要向相關部門舉報,使我們身邊不再有食品安全的隱患?!懊褚允碁樘欤骋园矠橄取?。
食品安全講話稿精辟篇二
同志們:
這次全市食品安全工作座談會是市政府決定召開的一次重要會議。會議的主要任務是,貫徹落實全國加強食品整治和監(jiān)管工作電視電話會議和全省食品安全工作會議精神,分析我市當前食品安全形勢,全面安排部署今年的食品安全工作。剛才,市食品辦主任傳達了全市食品安全和食品安全綜合監(jiān)管工作會議精神;請大家結合各自的工作實際,切實抓好貫徹落實?,F(xiàn)在,我先強調幾點意見:
食品安全關系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關系到經濟健康發(fā)展和社會穩(wěn)定,關系到政府和國家的形象。市委、市政府歷來高度重視食品安全工作,去年,我市按照黨中央、國務院和省委、省政府總體部署和要求,全市上下共同努力,從推動我市率先突破發(fā)展、構建和諧漢中的高度,不斷加強食品安全工作的組織領導,全面實施食品放心工程,深入開展食品安全專項整治,不斷加大對食品安全的監(jiān)管力度,食品市場秩序得到進一步好轉,制售假冒偽劣食品違法活動得到有效遏制,食品安全狀況明顯好轉。形成了以下幾個特點:
一是加強領導,落實責任,抓住了推進食品安全工作的關鍵。全市各級政府和監(jiān)管部門充分認識到加強領導、加大責任落實力度,是有效推進食品安全工作的關鍵。一年來,通過抓組織領導和問責制建設,抓組織實施和保障機制建設,抓決策部署和綜合協(xié)調工作,有效推進了食品安全的各項工作。我市食品企業(yè)大多數(shù)是小作坊式加工、安全隱患多,流通銷售、餐飲消費問題更多,加之管理體制不完善,食品安全監(jiān)管難度很大,任務非常艱巨。因此,在現(xiàn)有的條件下,食品安全監(jiān)管就是要發(fā)揮政治優(yōu)勢,靠各級政府的統(tǒng)一領導。
二是突出重點,綜合治理,強化了食品安全監(jiān)管手段。各級政府和有關部門按照市上的統(tǒng)一部署,結合本地實際,把握工作重點,加強綜合協(xié)調,層層落實責任,有針對性地開展專項整治,取得了明顯效果。特點是全市統(tǒng)一組織開展的大規(guī)模集中整治,為各縣的工作起到了良好的示范作用,有力地促進了日常監(jiān)管。食品安全是一個大的系統(tǒng)工程,通過集中分散的監(jiān)管力量,統(tǒng)一具體的監(jiān)管內容,形成工作合力,強化了統(tǒng)一、協(xié)調、高效的食品安全監(jiān)管機制。通過加強綜合執(zhí)法、聯(lián)合執(zhí)法,進一步消除了監(jiān)管漏洞,也促使食品安全日常監(jiān)管進一步加強,使專項整治工作成為促進食品安全監(jiān)管的重要手段和措施。
三是強化監(jiān)管,規(guī)范發(fā)展,食品安全日常監(jiān)管工作有了明確的切入點。各級監(jiān)管部門依據(jù)分段監(jiān)管原則,認真履行職責,著眼全局,關口前移,相互配合,密切協(xié)作,加強各環(huán)節(jié)和重點品種的監(jiān)管,使食品安全日常監(jiān)管的覆蓋面不斷延伸,監(jiān)管力度逐步加大。
四是加大投入,強化保障,為食品安全工作順利開展提供了有力支持。全市絕大部分縣政府加大了對食品安全工作的投入力度,將食品安全綜合監(jiān)督工作經費納入同級財政預算予以保證。有關部門加強了本系統(tǒng)食品檢測體系建設,有些縣還增加了檢驗檢測經費。同時,各級監(jiān)管部門積極加強監(jiān)管干部隊伍建設,著力提高監(jiān)管水平。保障機制的不斷完善為食品安全工作的順利開展提供了強有力的支持。
這些成績的取得,是全市各級政府、各有關部門和廣大干部職工共同努力的結果。在此,我代表市政府向全市從事食品安全工作的同志們表示誠摯的慰問和衷心的感謝!
我們在看到成績的同時,更應該看到:由于經濟基礎薄弱、產業(yè)增長粗放、局部監(jiān)管不力、區(qū)域發(fā)展存在差別的因素,使我市的食品安全問題依然突出,一些生產企業(yè)道德失范,信用缺失,制售假冒偽劣食品,導致市場秩序局部混亂,為經濟社會發(fā)展、人民群眾的身體健康和生命安全帶來嚴重影響,與貫徹落實科學發(fā)展觀、構建和諧漢中的總體要求不相適應?!啊逼陂g,食品安全工作面臨的將是一個機遇與挑戰(zhàn)并存、希望與困難同在的環(huán)境,我們要進一步統(tǒng)一思想、提高認識、把握機遇,迎接挑戰(zhàn),以強烈的政治責任感和更加扎實有效的工作,切實把食品安全這件大事、實事、好事、抓緊、抓好、抓出成效。
(一)啟動食品安全“三網”建設工作。農村食品安全是食品安全工作的重點和難點。推進農村食品安全監(jiān)管責任網、現(xiàn)代流通網、社會監(jiān)督網“三網”建設,是按照國務院,省食品安全委員會的要求,決定開展的一項重要工作,也是建設社會主義新農村、促進農村食品安全工作的一項基礎性工程,也是當前我們加強農村食品安全工作所采取的一項積極舉措。各縣區(qū)、各有關部門要按照“三網”建設工作要求,采取切實可行的措施,全面啟動“三網”建設工作。
(二)扎實推進綜合評價工作。去年,省食品安全委員會對全省11個地市的食品安全工作進行了綜合評價,漢中的排名僅在安康之前。今年,省食品安全委員會辦公室重新修訂了《食品安全綜合評價辦法》,市食品安全委員會辦公室要組織力量全面推進市對縣的綜合評價工作,評價結果報市政府,在全市進行通報。各縣區(qū)也要結合實際積極開展綜合評價工作。
(三)繼續(xù)開展食品安全專項整治。在以往的專項整治中,各縣區(qū)、各有關部門已探索出不少行之有效的辦法,要繼續(xù)堅持,同時要根據(jù)新情況、新問題,推出新舉措。今年食品安全專項整治工作的重點在農村。要認真貫徹落實好溫家寶、吳儀副關于做好農村市場監(jiān)督工作重要批示、指示精神,針對農村學校、集貿市場、小食品店、小餐館、小加工作坊以及農家宴、農家樂等等重點區(qū)域和對象,從生產加工、流通和消費實施各環(huán)節(jié)全面治理,嚴防食物中毒事件發(fā)生。
(四)認真開展食品安全信用體系建設試點工作。今年,市上制定印發(fā)了《20xx年漢中市食品安全信用體系建設試點工作方案》,南鄭、勉縣、西鄉(xiāng)是市上確定的三個試點縣,要先行試點開展工作,為全市樹立榜樣。各縣區(qū)、各有關部門要按照市上的總體安排,依照“政府推動、部門聯(lián)動、市場化動作、全社會廣泛參與”的原則,以食品生產經營企業(yè)信用建設為核心,建立健全生產經營檔案和食品安全監(jiān)管信用檔案,強化食品生產經營者的責任意識,要以點促面、注重實效、大膽探索,認真抓好食品安全信用體系建設試點工作。
(五)加強食品安全預警和應急救援工作。各縣區(qū)、各有關部門要針對食品監(jiān)管、質量抽檢和案件查處中發(fā)現(xiàn)的食品質量安全隱患和苗頭性問題,發(fā)布預警信息,有效防范或制止食品安全問題的發(fā)生。要進一步完善食品安全應急救援預案,建立協(xié)調、查處、善后、責任追究、信息發(fā)布等工作機制和措施。對發(fā)生的食品安全事故要按照“四不放過”原則,即“事故原因不查清不放過,事故責任者得不到處理不放過,整改措施不落實不放過,教訓不吸收不放過”認真查處。特別要強調的是,要堅決防止瞞報、遲報、誤報,甚至改變事故性質等現(xiàn)象的發(fā)生,一經發(fā)現(xiàn),將嚴肅追究責任。
(六)著力構建信息監(jiān)測體系。要充分利用現(xiàn)有資源和基礎,加強信息化建設,提高食品安全信息監(jiān)測、分析、評價、預警水平。今年,市上將召開兩次食品安全信息發(fā)布會。通過向社會發(fā)布食品安全信息,逐步建立統(tǒng)一、科學的食品安全信息評估體系。要進一步完善食品安全信息網絡。完善工作制度,加強信息隊伍建設,落實信息工作責任。各縣區(qū)、各有關部門要利用媒體等多種渠道為社會公眾提供食品安全信息服務;要深入調查,認真分析,編制和發(fā)布食品安全狀況年度報告。
(七)繼續(xù)做好食品安全宣傳教育工作。宣傳教育工作必須自始自終貫穿于食品安全過程。按照《20xx年漢中市食品安全宣傳教育活動方案》的要求,采取群眾喜聞樂見的方式,開展經常性食品安全宣傳教育活動。今年要重點組織好食品安全“進農村、進社區(qū)、進學校”的主題活動,以及食品安全宣傳周、食品安全知識競賽活動;以正面報道為主,開展“食品安全誠信行”宣傳報道活動,開辟大眾媒體食品安全宣傳專欄,努力提高人民群眾食品安全意識和自我防護能力,營造人人關注、支持、參與食品安全的良好社會氛圍。
(八)狠抓食品安全機制創(chuàng)新。一是開展食品安全示范縣建設工作。食品安全示范縣是國務院確定的一項創(chuàng)新性工作,其目的在于通過示范縣的榜樣作用,帶動和提高農村食品安全工作整體水平。按照省上要求,我市已將勉縣上報為全省食品安全示范縣。各縣區(qū)也要根據(jù)當?shù)貙嶋H,選擇符合條件的鄉(xiāng)鎮(zhèn),開展示范鄉(xiāng)建設。二是制定地方特色食品標準。去年,市衛(wèi)生局制定了《漢中市面皮店衛(wèi)生審查標準》、《漢中市面食店衛(wèi)生審查標準》、《漢中市火鍋店衛(wèi)生審查標準》等15個衛(wèi)生許可標準。這些標準的制定,既規(guī)范了我市地方特色食品標準,又消除了食品安全隱患。目前,我市特色食品市場占有率較高,但其生產管理比較混亂,食品安全隱患較大。因此,要通過制定標準和管理制度,加強引導、規(guī)范,促進特色食品行業(yè)健康發(fā)展。三是針對一些食品安全隱患突出的環(huán)節(jié),采取綜合治理的方法,探索長效監(jiān)管措施,努力實現(xiàn)食品安全的長治久安。
“五一”黃金周即將來臨,各縣區(qū)、各有關部門要結合實際加強對重點區(qū)域、重點品種、特別是農村節(jié)日市場的監(jiān)督檢查,加大節(jié)日期間的食品安全宣傳力度,妥善安排好各項工作。加強應急管理措施,切實做好預防和處置食品安全突發(fā)事件的各項準備工作,確保全市人民度過一個祥和、平安的節(jié)日。
(一)各級政府要對本地食品安全負總責。國務院《關于進一步加強食品安全工作的決定》明確要求:“各級政府對當?shù)厥称钒踩摽傌?,統(tǒng)一領導、協(xié)調本地區(qū)食品安全監(jiān)管和整治工作”。吳儀副在全國加強食品藥品整治和監(jiān)管工作電視電話會議上強調:“維護民生,保障本地的秩序和安全,是地方各級政府的重要責任。在‘全國統(tǒng)一領導,地方政府負責,部門指導協(xié)調,各方聯(lián)合行動’的整體工作格局中,就食品安全來說,最重要的就是地方政府負總責。一個地方食品安全狀況好不好,關鍵是看當?shù)卣匾暡恢匾?,是否把老百姓的身體健康和生命安全掛在心上,是真抓實干還是敷衍塞責”。全市各級政府和監(jiān)管部門主要領導是本地區(qū)、本部門食品安全工作的第一責任人。要切實加強對食品安全工作的領導。進一步完善食品安全工作的責任機制。建立健全食品安全責任制和責任追究制度。要切實加大對食品安全的經費投入,為食品安全工作提供經費保障。同時,要多方爭取經費支持,加強當?shù)剞r產品基地建設、綠色認證、市場建設和檢驗監(jiān)測能力建設。
(二)監(jiān)管部門要認真履行職責,加強協(xié)作配合。在食品“從農田到餐桌”的種植養(yǎng)殖、生產加工、流通、消費四個環(huán)節(jié)中,涉及到農業(yè)、質檢、工商、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)管等部門。各部門一定要認真履行監(jiān)管職責,從維護人民群眾生命安全的高度出發(fā),要把食品安全放在工作的突出位置,夯實監(jiān)管責任,強化工作措施,加強協(xié)調配合,形成工作合力,確保食品安全監(jiān)管到位。
(三)促使企業(yè)成為食品安全真正的第一責任人。目前,我市絕大多數(shù)食品生產經營企業(yè)是遵紀守法的,但也確有少數(shù)企業(yè),誠信經營和社會責任意識十分淡薄,唯利是圖,未嚴格按照質量標準進行生產。食品企業(yè)不同于一般的企業(yè),它們的生產經營行為直接關系到公眾的飲食安全,企業(yè)不把好“第一道關口”,僅靠政府監(jiān)管和社會監(jiān)督,不可能從根本上解決食品安全問題。食品安全責任落實的終極目標是企業(yè),也就是說安全的食品,最終是生產出來的,而不是監(jiān)管出來的。因此,要教育和引導企業(yè)守法經營,提高對食品安全重要性和特殊性的認識。明確企業(yè)的責任主體地位,強化企業(yè)負責人是食品安全第一責任人的意識,規(guī)范生產經營行為,保證食品質量安全。
(四)全面加強干部隊伍建設。當前,食品安全工作已進入改革發(fā)展的關鍵時期,一方面面臨著前所未有的發(fā)展機遇,另一方面也遇到了嚴峻的挑戰(zhàn)和考驗。因此,加強干部隊伍作風建設比以往任何時候都顯得更為重要和緊迫。我們要認真學習在中紀委七次全會上的重要講話,從全面落實科學發(fā)展觀、構建社會主義和諧社會的戰(zhàn)略高度,充分認識加強干部隊伍作風建設的極端重要性和緊迫性,自覺克服前進中的各種困難,切實履行好保證人民群眾飲食安全的職責,不辱使命,不負重托。要按照市委、市政府的要求,大力加強作風建設,深入開展思想、作風、紀律、教育整頓工作,以良好的精神作風、苦干實干的工作勁頭和嚴密的組織紀律推動食品安全工作又好又快的發(fā)展。要強化黨風廉政建設工作,層層落實黨風廉政責任制和責任追究制,抓好干部隊伍建設,自覺抵制各種誘惑,做到“常在河邊走,就是不濕鞋”,努力建設為民、務實、清廉的監(jiān)管隊伍。
同志們,食品安全工作任務艱巨,責任重大。我們一定要按照中省的要求和市委、市政府的部署,大膽實踐,開拓創(chuàng)新,扎實工作,奮力開創(chuàng)我市食品安全工作新局面,為我市率先突破發(fā)展,建設和諧漢中做出更大的貢獻。
食品安全講話稿精辟篇三
老師、同學們:
今天我講話的題目是“關注食品安全,保障身體健康”。
民以食為天,食以安為先。食品安全不僅關系到人們的身體健康,也關系到社會的和諧穩(wěn)定。
對于我們這些正在成長的學生而言,學習一些食品衛(wèi)生的知識、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣,這是非常必要的。但我們經??吹接行┩瑢W在流動攤販處購買并食用沒有衛(wèi)生保障的食品。你知道那些看似誘人的食品背后隱藏著怎樣的危險嗎?據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門介紹,由于學生的零花錢相對有限,所以這些經營者絕大多數(shù)是以“便宜進便宜出”為原則,購進一些“三無”產品,多數(shù)食品以色素、糖精為主要原料。還有一些油炸、燒烤、煙熏食品,不僅會使食物營養(yǎng)成分變性,還有可能因為原料的質量問題而造成毒害,嚴重危害青少年的生長發(fā)育和身體健康。
校園周邊的食品衛(wèi)生隱患不僅需要衛(wèi)生、城管、工商等執(zhí)法部門加大檢查管理力度,更需要同學們提高自我保護意識,自覺抵制不衛(wèi)生食品的誘惑。所以,在此我建議同學們:
1、要樹立食品安全觀念,了解食品安全知識,增強自我防護能力。在購買食品時,應選擇正規(guī)的大型商場和超市,同時注意食品包裝上有無生產許可證號、生產廠家和生產日期。
2、培養(yǎng)良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等,自覺抵制三無食品、低質食品的誘惑,盡可能在家里就餐。
3、養(yǎng)成健康的飲食習慣。不挑食,不偏食,每日三餐,定時定量,不暴飲暴食。自備水杯,多飲白開水,少喝含有防腐劑、色素的飲料。
4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。不隨便在校園內吃零食,不亂扔紙屑,包裝袋等垃圾,保持校園衛(wèi)生環(huán)境整潔。
同學們,食品安全關系你我他,養(yǎng)成良好衛(wèi)生習慣是關鍵。希望我們每一位同學樹立食品安全意識,讓健康的生活永遠伴隨大家!
我的演講完了,謝謝大家!
食品安全講話稿精辟篇四
經過精心籌備,今天我們在這里隆重舉行“食品安全宣傳周”活動啟動儀式。在此,我代表縣政府表示熱烈的祝賀。向前來參加活動的相關部門、食品生產經營企事業(yè)和廣大群眾表示衷心感謝,向一直關心、關注我縣食品的社會各界人士表示崇高的敬意。
食品是人類社會賴以生存和發(fā)展的最基本物質條件,食品安全狀況直接關系著廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關系著社會穩(wěn)定和協(xié)調發(fā)展。我縣歷來高度重視食品安全工作,不斷強化措施,開展了一系列專項整治活動,取得了明顯成效。但是我們還必需清醒地認識到,隨著食品行業(yè)的快速發(fā)展,我們對食品生產、流通、加工、銷售監(jiān)管仍存在很多薄弱環(huán)節(jié),食品安全形勢依然十分嚴峻。食品從農田到餐桌,覆蓋生活中的各個領域,涉及千家萬戶,做好食品安全工作,需要食品執(zhí)法機關的嚴格執(zhí)法,需要食品生產經營企業(yè)的嚴格自律,需要廣大群眾的積極參與。
我們組織開展這次以“尚德守法、提升食品安全治理能力”為主題的食品安全宣傳周活動,目的就是進一步強化各級政府對食品安全工作負總責的意識,強化食品安全監(jiān)管部門的工作職責,強化食品生產經營企業(yè)為第一責任人的意識,增強廣大消費者的食品安全自我保護能力,營造人人關心食品安全,人人參與食品安全的社會氛圍。希望各有關部門和食品生產經營企業(yè)要進一步提高對食品安全宣傳活動的認識,加強組織領導,狠抓責任落實,努力把這次宣傳活動搞得有聲有色、富有成效。真正為“舌尖上”的安全當好守衛(wèi)者和保護者。
食品安全是一項系統(tǒng)工程,產業(yè)鏈條長,涉及監(jiān)管部門多,各有關部門要以這次活動為契機,凝聚力量,整合資源,提高食品監(jiān)管合力和效率,為公眾營造放心、安全的食品消費環(huán)境。廣大食品生產經營企事業(yè),要切實履行第一責任人的責任,從我做起,從現(xiàn)在做起,真正把食品質量安全作為企業(yè)的生命線,像珍惜生命一樣,珍惜企業(yè)的信譽,真正做到誠信為本。同時,希望社會各界人士積極參與到食品安全監(jiān)管活動中來,共同抵制問題食品、揭發(fā)問題食品,為促進全縣食品產業(yè)健康發(fā)展做出應有貢獻,從而全面提高我縣食品安全綜合治理的水平。
現(xiàn)在我宣布,xx年食品安全宣傳周活動正式啟動。
謝謝大家!
食品安全講話稿精辟篇五
同學們:
大家好!這天我要與大家分享的守于食品安全的問題。
俗話說得好:國以民為本,民以食為天。食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關系著人民群眾的生活,影響我們每一個人的健康,更關系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處于危險之中。健康,何等重要!生命,何等珍貴!一旦我們失去了健康,甚至是失去了寶貴的生命,我們不可能再重來一次。所以我們要時刻維護自我的健康,珍愛自我的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。
最近我們不斷從報紙、電視中,看到有關食品安全的新聞:南京"冠生園"事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的"毒咸魚",使我們談"咸魚"而色變;廣東的"瘦肉精"事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的"蘇丹紅"竟出此刻我們最喜歡吃的辣味食品里;去年8月8日北京地區(qū)的福壽螺事件,使131人發(fā)病,至今想起來還會讓人膽顫心驚;還有近來的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發(fā)生,究竟要到什么時候才停止?。繎獙@一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?上述重大事件都已熟知,但是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。
此刻,有很多人還是不關心不注意自我所吃食品是否是安全健康,只想著滿足一時的食欲。我想再一次提醒大家,那些東西不但不衛(wèi)生,而且在制作過程中,還有可能產生致癌物。作為一名學生,我們有職責維護社會食品安全,從我做起,從點滴做起,了解食品衛(wèi)生安全常識,學習食品質量安全相關的法律法規(guī),監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,傳播食品安全知識,為食品健康盡一份自我的力量。
"以人為本,安全第一",食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。生命的完美從健康做起,身體的健康從食品安全做起,食品的安全從我開始。為了陽光更加燦爛的明天,讓我們從此刻做起吧!
食品安全講話稿精辟篇六
大家好,我是101班的譚婧媛。今天我要為大家講述的是與我們息息相關的食品安全。古話說得好:國以民為本,民以食為天。我們每天都離不開食品,所以它直接關系到我們的生活,影響著我們每一個人的健康。
最近我們身邊充斥著與食品安全有關的新聞,比如:“辣條”的生產環(huán)境并不符合相關標準。蒙牛的毒牛奶?!敖┦狻贝罅苛魅胧袌?。廣東一女子在肯德基竟吃出數(shù)條活蟲。病死豬流入廣東、重慶等地。
大家對上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,食品安全也存在著很大的隱患。
曾經,我是街頭燒烤店前的???,每次路過總要吃上兩串解解饞。有一天,我又路過路邊的燒烤店,那一陣陣的香味又吸引了我,忍不住又走上前去買了兩串,看著紅紅的火苗,青青的煙,聽著燒烤發(fā)出的茲茲聲,聞著烤肉的香味,恨不得馬上吃到嘴里。 就在此時,我看到一個服務員撿起了地上被人們丟棄的竹簽,拿到一個水桶里隨便洗了洗,又重新串起菜來。看到這一幕,我驚呆了,一下沒了食欲,掉頭就走,從此,再也不敢光顧 這樣的小吃攤。面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問:究竟,我們 還能吃什么我們吃的安全嗎這越來越成為大家關心的問題, 越來越渴望綠色食品進入到千家萬戶。
所以我在這里為大家普及一些關于食品安全的常識:
一、注意看經營者是否有營業(yè)執(zhí)照,其主體資格是否合法。
二、注意看食品包裝標識是否齊全,注意食品外包裝是否標明商品名稱,配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產日期、保質期、產品標準號等內容。
三、注意看食品的生產日期及保質期限,注意食品是否超過保質期。
四、看產品標簽,注意區(qū)分認證標志。
五、看食品的色澤,不要被外觀過于鮮艷、好看的食品所迷惑。
六、看散裝食品經營者的衛(wèi)生狀況,注意有無健康證,衛(wèi)生合格證等相關證照,有無防蠅防塵設施。
七、看食品價格,注意同類同種食品的市場比價,理性購買“打折”、“低價”、“促銷”食品。
八、購買肉制品、腌臘制品最好到規(guī)范的市場、“放心店”購買,慎購游商(無固定營業(yè)場所、推車銷售)銷售的食品。
我的演講完畢,謝謝大家。
食品安全講話稿精辟篇七
老師們,同學們:
早上好!
我是四年級4班的,今天我在國旗下演講的題目是——《為了美好明天,關注食品安全》。
燕子飛走了,有再來的時候;楊柳枯萎了,有再青的時候 ;桃花凋謝了,有再開的時候。可是,我們一旦失去了健康甚至生命,一切美好還有再來的時候嗎?健康,何等重要!生命,何等珍貴!我們要時刻維護自己的健康,珍愛自己的生命,而保證食品安全是保證生命健康最關鍵的一環(huán)。
你看,下午四點左右,隨著下課鈴聲的響起,同學們爭先恐后來到學校附近的各種小攤,有賣炸肉串,煎蛋餅,烤魷魚,這些攤點的工作人員很少有人戴手套,他們邊收錢邊操作,忙得不亦樂乎。你們知道嗎?這些廉價的食品很不衛(wèi)生,充滿了安全隱患。
都說,病從口入。作為學生,也許我們無法改變食品不太安全的現(xiàn)狀,但我們可以管好自己的嘴巴,讓我們的身體更健康,讓自己的未來更光明。
我的演講到此結束,謝謝大家!
食品安全講話稿精辟篇八
老師、同學們:
大家好,我是101班的xxx。今天我要為大家講述的是與我們息息相關的食品安全。古話說得好:國以民為本,民以食為天。我們每天都離不開食品,所以它直接關系到我們的生活,影響著我們每一個人的健康。
最近我們身邊充斥著與食品安全有關的新聞,比如:“辣條”的生產環(huán)境并不符合相關標準;蒙牛的毒牛奶;“僵尸肉”大量流入市場;廣東一女子在肯德基竟吃出數(shù)條活蟲;病死豬流入廣東、重慶等地。
大家對上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,食品安全也存在著很大的隱患。
又重新串起菜來??吹竭@一幕,我驚呆了,一下沒了食欲,掉頭就走,從此,再也不敢光顧這樣的小吃攤。面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什么我們吃的安全嗎這越來越成為大家關心的問題,越來越渴望綠色食品進入到千家萬戶。
所以我在這里為大家普及一些關于食品安全的常識:
一、注意看經營者是否有營業(yè)執(zhí)照,其主體資格是否合法。
二、注意看食品包裝標識是否齊全,注意食品外包裝是否標明商品名稱,配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產日期、保質期、產品標準號等內容。
三、注意看食品的生產日期及保質期限,注意食品是否超過保質期。
四、看產品標簽,注意區(qū)分認證標志。
五、看食品的色澤,不要被外觀過于鮮艷、好看的食品所迷惑。
六、看散裝食品經營者的衛(wèi)生狀況,注意有無健康證,衛(wèi)生合格證等相關證照,有無防蠅防塵設施。
七、看食品價格,注意同類同種食品的市場比價,理性購買“打折”、“低價”、“促銷”食品。
八、購買肉制品、腌臘制品最好到規(guī)范的市場、“放心店”購買,慎購游商(無固定營業(yè)場所、推車銷售)銷售的食品。
我的演講完畢,謝謝大家。
食品安全講話稿精辟篇九
同志們:
經過精心籌備,今天我們在這里隆重舉行“食品安全宣傳周”活動啟動儀式。在此,我代表縣政府表示熱烈的祝賀。向前來參加活動的相關部門、食品生產經營企事業(yè)和廣大群眾表示衷心感謝,向一直關心、關注我縣食品的社會各界人士表示崇高的敬意。
食品是人類社會賴以生存和發(fā)展的最基本物質條件,食品安全狀況直接關系著廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關系著社會穩(wěn)定和協(xié)調發(fā)展。我縣歷來高度重視食品安全工作,不斷強化措施,開展了一系列專項整治活動,取得了明顯成效。但是我們還必需清醒地認識到,隨著食品行業(yè)的快速發(fā)展,我們對食品生產、流通、加工、銷售監(jiān)管仍存在很多薄弱環(huán)節(jié),食品安全形勢依然十分嚴峻。食品從農田到餐桌,覆蓋生活中的各個領域,涉及千家萬戶,做好食品安全工作,需要食品執(zhí)法機關的嚴格執(zhí)法,需要食品生產經營企業(yè)的嚴格自律,需要廣大群眾的積極參與。
我們組織開展這次以“尚德守法、提升食品安全治理能力”為主題的食品安全宣傳周活動,目的就是進一步強化各級政府對食品安全工作負總責的意識,強化食品安全監(jiān)管部門的工作職責,強化食品生產經營企業(yè)為第一責任人的意識,增強廣大消費者的食品安全自我保護能力,營造人人關心食品安全,人人參與食品安全的社會氛圍。希望各有關部門和食品生產經營企業(yè)要進一步提高對食品安全宣傳活動的認識,加強組織領導,狠抓責任落實,努力把這次宣傳活動搞得有聲有色、富有成效。真正為“舌尖上”的安全當好守衛(wèi)者和保護者。
食品安全是一項系統(tǒng)工程,產業(yè)鏈條長,涉及監(jiān)管部門多,各有關部門要以這次活動為契機,凝聚力量,整合資源,提高食品監(jiān)管合力和效率,為公眾營造放心、安全的食品消費環(huán)境。廣大食品生產經營企事業(yè),要切實履行第一責任人的責任,從我做起,從現(xiàn)在做起,真正把食品質量安全作為企業(yè)的生命線,像珍惜生命一樣,珍惜企業(yè)的信譽,真正做到誠信為本。同時,希望社會各界人士積極參與到食品安全監(jiān)管活動中來,共同抵制問題食品、揭發(fā)問題食品,為促進全縣食品產業(yè)健康發(fā)展做出應有貢獻,從而全面提高我縣食品安全綜合治理的水平。
現(xiàn)在我宣布,xx年食品安全宣傳周活動正式啟動。
謝謝大家!
食品安全講話稿精辟篇十
今年五月下旬,中國臺灣的食品行業(yè)傳出了一個可怕的名詞:“塑化劑”。一時間,人們“談塑色變”,任何飲料、餅干、蛋糕都被人們拒之千里,甚至有些糖果也被懷疑含有塑化劑。
塑化劑是怎么一回事呢?塑化劑原來是在工業(yè)上使用的,但是因為它價格便宜,于是一些不法商販將塑化劑代替棕櫚油,制成了起云劑(一種乳化穩(wěn)定劑),然后食品制造商將這些含有塑化劑的起云劑加入食品中。這次的塑化劑事件在中國臺灣引起巨大的轟動。起云劑里的塑化劑含量已遠遠超過了世界衛(wèi)生組織的限量標準。食用塑化劑會使人體基因受到傷害,并有類雌激素作用,大量攝入會引發(fā)激素失調,還會影響人的生殖能力。所以我們不要經常食用餅干、果汁等食品,以免食用到含塑化劑的食品。
歸根到底,塑化劑的來源還是因為某些人利欲熏心而引起的。為了錢而不顧別人的生命,這正是人性的弱點所在。
再說“一滴香”?!耙坏蜗恪痹缭谝荒昵熬推毓膺^?!笆褂靡坏蜗悖逅儩鉁背闪水敃r的流行語。一滴香含有許多化學物質,使用少量就能使菜或躺異常鮮美,但對人的危害也是非常大的。
最后說地溝油。近些日子,有許多的小飯店被曝光使用地溝油。地溝油是將陰溝里的廢油分離出來重復使用。這種油價格便宜,但含有致癌物質。
看了那么多事例,我感慨萬分。我呼吁:“我們要一個安全的食品環(huán)境?!?/p>
食品安全講話稿精辟篇十一
尊敬的各位家長:
大家上午好!
歡迎來到沙螺完小參與本次的家長委員會。我是食堂主管人員——鄒國亮。
我校食堂是由校辦校管的非盈利性質的食堂,食堂本著“以學生為本,對學生負責,讓家長滿足”的原則,全面實行規(guī)范化管理。食堂加工設備齊全、管理流程科學合理、環(huán)境干凈整齊。食堂實行制度化管理,食品衛(wèi)生管理制度及各項工作管理條例健全,食堂各項工作有條不紊。現(xiàn)就學校的硬件設施、人員、加工和菜譜進行簡潔的介紹。
學校采納生物顆粒灶,環(huán)保,變更了以往的煙霧繚繞的食堂舊貌。有大型紅外線餐具炊具消毒柜1臺,蒸汽消毒柜1臺,蒸飯柜一臺,食品留樣專用冰箱1臺,大米存放間,干貨儲物室、其中切菜臺、食品存放臺(柜)都全部采納不銹鋼制作,變更了以往木質遇水簡單腐爛滋生細菌的狀況。紗窗門、防鼠墊等設施,食品存放擺放有序,生熟食存放標識明顯。
食堂的各項工作還須要人來落實。食堂兩位大師傅,陳和秋夫婦,使我們沙螺村的本地人,不僅廚藝精湛,而且為人真誠、做事扎實,在沙螺完小的3年時間里,兢兢業(yè)業(yè),不辭辛苦。他們自己的孫女也全在本校讀書。
我們學校的第一負責人——趙國良校長,是扎扎實實的老校長,有責任、有擔當、爭先進,是我們?yōu)g陽乃至長沙的優(yōu)秀校長,去年還被評為長沙市魅力老師。我們學校食堂在他的帶領下,舊貌換新顏,無論是硬件設備,還是各項管理,都一次又一次的推向新高度!
學校將食品安全放在首位,我們從源頭上抓起,堅持與食品供貨商簽訂選購合同,校長與食堂管理人員簽訂食品安全責任書、食堂主管與食堂員工簽訂食品安全責任書,做到層層管理,分工明確,實行安全責任到班到個人。我們的`食堂是學校自己辦的食堂,我們所吃的食油是非轉基因瓶裝的金浩食用油,要求所選購的食品務必簇新,全部葷菜肉類都有檢驗檢疫合格證明,全部供貨商都須要供應營業(yè)執(zhí)照、經營許可證、檢驗報告,送貨合同,簽訂食品安全承諾書。
食品安全驗收員負責每天的食品驗收,出入庫有臺賬,嚴格檢查食品三證,杜絕過期及腐爛變質的食品進入食堂。食品安全管理員對選購回來的食品及食品加工程序的每個環(huán)節(jié)實行抽查。校長常常開展食品安全自查工作。
做好驗收工作后,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作,食品留樣48小時。
學生的每日菜譜嚴格遵照2葷一素一湯。兩葷:豬肉、平肚、雞蛋、雞肉、火腿腸素菜:包菜粉絲、白菜、豆芽一湯:紫菜蛋湯、南瓜湯、玉米排骨湯、豆腐湯、冬瓜排骨湯、海帶湯。
當然,學校食堂工作還要感謝各位家長及社會對沙螺完小的支持和信任,對于不足之處,也希望大家多提珍貴看法,我們肯定會努力加強,不斷進?。「兄x大家!
食品安全講話稿精辟篇十二
同志們、廣大消費者朋友們:
今天,我們在這里隆重集會,紀念第-個3?15國際消費者權益日,宣傳消費者權益保護工作方面的法律法規(guī),開展“消費與民生”年主題活動,現(xiàn)場受理消費投訴、提供消費咨詢服務,這對于倡導消費與服務,提高國民生活質量;對于增強全社會消費-意識,擴大內需、提振消費信心和促進通遼經濟社會平穩(wěn)較快發(fā)展必將起到積極的推動作用。
近年來,我市消費-工作取得了長足的發(fā)展。市政府將“一會兩站”建設納入議事日程,使-力量向鄉(xiāng)鎮(zhèn)、嘎查村廣泛延伸。全市各級消費者協(xié)會認真履行職能,在優(yōu)化消費環(huán)境,引導消費者科學、合理、安全消費,受理消費者投訴和面向農村開展-活動等方面做了大量卓有成效的工作。特別是在媒體上開通“在線3?15”、“天天3?15”、“民生直通車”欄目,與中消協(xié)共同建設國際互聯(lián)網“中消網蒙東站”,舉辦3?15晚會等,構建了全方位、立體化的消費-網絡,提升了消費-的科技水平,取得了許多新鮮有益的經驗。工商、質監(jiān)、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)督管理等部門密切配合,充分發(fā)揮了商品質量監(jiān)管、維護市場秩序和消費者合法權益的重要作用,為整頓和規(guī)范經濟秩序、維護社會穩(wěn)定作出了積極的貢獻。借此機會,我代表通遼市政府向長期工作在消費-第一線的同志們致以誠摯的問候,向關心和支持消費-事業(yè)的社會各界人士表示衷心的感謝!
中消協(xié)將20xx年主題確定為“xxx”,強調消費需求是保持經濟增長的恒久動力,是改善民生的重要途徑。擴大內需,特別是增加居民消費需求是今后一個時期調整經濟結構、提高經濟發(fā)展質量效益和轉變經濟發(fā)展方式的重點,是促進經濟社會科學發(fā)展的前提和保障,是改善民生、發(fā)展社會事業(yè)的重要內容。今年,市委、市政府將圍繞“一個堅持、兩個高于、三個率先、四個翻番”戰(zhàn)略目標,繼續(xù)堅持擴大總量與調整結構并舉,富民與強市并重的總體要求,著力加快“三化”進程,保障和改善民生,大力發(fā)展社會事業(yè),為全面建設小康社會打下堅實基礎,這必將進一步促進人均gdp的增長以及居民收入水平的提高,帶來消費的活躍。我們開展“消費與民生”年主題活動,就是要努力適應新形勢,不斷提高消費-水平,改善消費市場環(huán)境,提高消費信心和消費能力,為擴大內需、促進經濟平穩(wěn)較快發(fā)展服好務。
本次國際消費者權益日紀念活動還在博物館大廳設立了地方名優(yōu)特產品展覽,有全市30多家企業(yè)的幾十種名優(yōu)產品參展,旨在進一步提高產品知名度,向消費者推薦放心產品,提升群眾生活質量。為確保3?15系列活動取得實效,希望各級政府進一步加強對消費-工作的領導,有關職能部門繼續(xù)認真履行監(jiān)管職能,營造更加注重民生、注重消費-的市場環(huán)境。廣大經營者要規(guī)范經營,誠信立企,不斷加強行業(yè)自律,自覺保護消費者合法權益。消費者要進一步增強消費信心,在發(fā)揮消費作為推動經濟社會發(fā)展的原動力同時,依法維護自身合法權益,合理表達-訴求。各級消費者協(xié)會要充分發(fā)揮橋梁、紐帶和社會監(jiān)督作用,加強對消費者的消費教育和指導,加大對商品和服務的監(jiān)督力度,提高對消費者投訴的處理能力,切實保護消費者的合法權益。新聞媒體要大力傳播消費與民生的有關知識,反映廣大消費者意見和愿望,充分發(fā)揮輿論監(jiān)督對營造放心消費環(huán)境、保障和改善民生、促進社會和諧、引導社會進步的積極作用。
同志們,消費者權益保護工作是一項涉及千家萬戶,與人民群眾利益密切相關的系統(tǒng)工程,也是一項關系民生的重要工作,寄托著廣大消費者的殷切期盼。我深信,在市委、市政府的領導下,在各級職能部門的共同努力和全社會的關心支持下,在廣大消費者的積極參與下,我市消費者權益保護工作一定會邁上一個新的臺階。
謝謝大家!
食品安全講話稿精辟篇十三
今天,縣政府專題就食品安全工作召開這樣大規(guī)模的會議,在我縣尚屬首次。會議的目的,就是要動員全縣各級、各有關部門及食品生產經營單位,高度重視食品安全問題,在把握形勢中提高警惕,在明確職責中落實責任,在強化監(jiān)管中打假治劣,扎實開展專項整治活動,促進食品產業(yè)的健康發(fā)展。剛才,食安辦、質監(jiān)、工商、食藥監(jiān)等部門負責同志分別就集中整治工作進行了安排部署,明確了整治需要達到的標準和要求,我完全同意,希望大家根據(jù)各自實際情況,認真抓好落實。下面,我就如何開展此次集中整治行動,講三點意見:
一、提高思想認識,解決為何開展整治的問題。
食品是人民群眾賴以生存的物質基礎,抓不抓食品安全,會不會抓食品安全,食品安全抓得有沒有成效,既是一個重大的民生問題,也是一個嚴肅的政治問題。近年來,縣委、縣政府高度重視食品安全工作,數(shù)次召開會議,研究部署食品安全工作。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣食品安全委員會各成員單位按照縣里的部署,也都做了大量扎實細致的工作,截止目前,我縣食品安全形勢較為平穩(wěn),但也存在基層監(jiān)管人員不到位、技術支撐力量不足、個別食品經營業(yè)主認識不夠等問題。對此,我們必須保持清醒的頭腦,時刻繃緊食品安全這根弦,進一步增強保障人民群眾飲食安全的緊迫感和責任感,正確研判形勢,認真尋找差距,主動積極作為,扎實認真開展好此次食品安全集中整治行動。
第一,開展集中整治、保障食品安全是人民群眾所盼,必須高度重視。食品是人類生存、健康發(fā)展的基本需求,其質量安全是首要的條件。食品安全問題危害大、影響大、損失大,它直接危害人民群眾的身體健康。據(jù)專家估算,我國每年食物中毒例數(shù)至少在20--40萬人?,F(xiàn)在有一類病,叫“食源性疾病”,也就是“吃出來的病”,因為食品不安全導致的隱性中毒越來越多,如當前比較突出的“亞健康”問題,也和食品安全有關。隨著經濟社會的發(fā)展和人民群眾生活水平的提高,食品安全問題越來越多得受到人們的高度關注,做好食品安全監(jiān)管工作,為社會提供質量可靠的食品,才能真正保障廣大人民群眾的生命健康,增進個人和家庭幸福,不斷改善和提高生活質量和健康水平,為此,人民群眾要求政府保障食品安全的愿望越來越迫切。
第二,開展集中整治、保障食品安全是當前形勢所需,必須強力推進。當前,食品安全工作面臨的形勢依然嚴峻。從全國范圍來講,食品安全仍處在矛盾凸顯期和風險高發(fā)期,受利益驅使,部分商販變換招數(shù),制假售假,“地溝油”、“瘦肉精”、三聚氰胺奶粉等重特大食品安全事件接連發(fā)生,使人痛心疾首,教訓極為深刻。從全縣范圍來講,雖然“御泉乳粉”事件已經過去兩年多,但沉痛教訓仍然歷歷在目,目前我縣食品安全工作中存在的困難和矛盾仍然較大,一是食品加工企業(yè)小而散,經營者食品安全意識不強,從業(yè)人員素質不高,衛(wèi)生環(huán)境不達標;部分食品加工企業(yè)存在著濫用食品添加劑和使用非食品原料加工食品的問題。二是制售假冒偽劣食品問題還一定程度的存在,過期食品、變質食品依然有銷售的現(xiàn)象。三是餐飲業(yè)整體水平不高,衛(wèi)生狀況令人擔擾,發(fā)生食源性疾病和食物中毒的不安全隱患依然存在(去年,共查處食品安全違法違規(guī)案件328起,查封扣押不合格食品及問題食品3噸,行政處罰45.28萬元,查處取締無證無照生產經營“黑窩點”4起,行政拘留2人,取保候審1人,這也說明我縣食品安全領域一些問題還較為嚴重),各食品生產經營單位一定要認識到這些問題的嚴重性,不能有任何放松,必須保持食品安全高壓態(tài)勢,扎實開展食品安全專項整治,切實解決各領域、各環(huán)節(jié)、各部位存在的突出問題,全面消除安全隱患,有效規(guī)范市場秩序。
第三,開展集中整治、保障食品安全是政府職責所在,必須全力抓實。以人為本、執(zhí)政為民,是政府及各部門的工作要求。而以人為本首先是以人的生命、人的健康為本,因為生存權、健康權是最基本的權利,如果連群眾的生命和健康都保障不了,是不可能還談以人為本的。我們的政府是人民的政府,這就要求我們與時俱進,要下大力氣抓好食品安全工作,滿足人民群眾的新期待、新要求。最近國家決定組建食品藥品監(jiān)督管理總局,將質監(jiān)部門食品生產環(huán)節(jié)監(jiān)管職能,和工商部門食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管職能,劃入國家食品藥品監(jiān)督管理總局,國家把食品安全作為重要的民生工作,擺在前所未有的高度,更體現(xiàn)了國家抓食品安全的力度和決心,我們在座的諸位肩負著全縣廣大人民群眾的飲食安全,也是責任重大、使命神圣。能否為群眾創(chuàng)造一個放心的飲食環(huán)境,既是對政府執(zhí)政能力的考驗,又是對各相關管理部門履行職責的檢驗。因此,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關部門一定要充分認識食品安全問題的嚴重性和危害性,以對人民群眾高度負責的態(tài)度,積極主動地投入到食品安全集中整治行動中來;要充分認識食品安全工作的長期性、艱巨性和復雜性,堅持打持久戰(zhàn),常抓不懈,為廣大人民群眾牢固筑起食品安全防線,保障群眾飲食安全。
二、突出工作重點,解決如何推進整治的問題。
這次整治行動,將對我縣食品安全領域存在的突出問題進行集中整治,使全縣食品安全狀況在較短的時間內得到較大改善??偟膩碚f就是要抓好“_環(huán)節(jié)”、突出“_重點”、建全“_體系”,真正實現(xiàn)創(chuàng)建培樹一批、提升改造一批、整頓規(guī)范一批、打擊取締一批的“四個一批”目標。
第一,要抓好“_環(huán)節(jié)”。一是抓好生產加工環(huán)節(jié)。由質監(jiān)局牽頭,集中整治小企業(yè)、小作坊,堅決打擊黑窩點和使用非食品原料加工食品的行為,堅決取締無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照、無生產許可證的生產加工企業(yè)。要規(guī)范合法食品生產加工企業(yè)行為,特別是對生產加工車間衛(wèi)生環(huán)境、食品原材料采購、食品添加劑使用等進行嚴格規(guī)范。對連續(xù)兩次抽查不合格、有使用非食品原料和濫用食品添加劑等違法行為的企業(yè),要堅決吊銷生產許可證,責令其限期整改。二是抓好市場流通環(huán)節(jié)。由工商局牽頭,重點要加強食品經營市場的協(xié)議準入制度、經銷商管理制度、索證索票制度、購銷臺賬制度和不合格食品退市制度建設,加大對各類食品批發(fā)市場、集貿市場、小食雜店、小攤點的監(jiān)管力度,下大力氣解決無證無照、超范圍經營以及經銷不合格食品等問題,保障流通領域食品安全。對無證、無照、超范圍經營食品的,要堅決予以清理取締。對流動攤點一定要研究措施、制定辦法,必要時可以請公安、城管等部門配合,在整治期間內全部清理到位。三是抓好餐飲消費環(huán)節(jié)。由食藥監(jiān)部門牽頭,重點對各酒店、飯館、烤吧、學校食堂和農村聚餐場所進行監(jiān)督檢查。對“兩證”辦理(餐飲服務許可證、健康證)不全的餐飲單位,要堅決予以取締;對食品留樣、索證索票、進購臺賬、工作制度不健全或餐飲器具消毒、防蠅、防鼠、防腐等設施不到位的,要責令限期整改;全面落實餐飲服務許可和監(jiān)督管理制度,增強餐飲服務單位自律意識,嚴格防控食物中毒事件和食源性疾病發(fā)生。要加強中小餐飲點的衛(wèi)生監(jiān)管,切實解決臟亂差的問題,改善群眾飲食消費環(huán)境(前段時間,組織相關部門到縣城內部分餐飲服務單位進行了突擊檢查,發(fā)現(xiàn)存在操作間不符合標準、環(huán)境臟亂差等諸多問題,亟需在整治期間規(guī)范、改進、提高)。學校食堂、餐飲單位使用的豬肉必須定點屠宰,提高全縣各類餐飲行業(yè)的食品安全水平。
第二,要突出“_重點”。一是突出抓好重點品種。要以消費者申訴舉報較多和與人民群眾生活密切相關的食品品種為重點,突出抓好糧、肉、蔬菜、奶制品、兒童食品、保健食品、飲料、酒類、食用油、禽蛋及其制品、水產品等品種的專項整治工作,嚴厲打擊制售注水肉、病死肉、過期霉變食品、“三無”食品、有毒有害食品等違法行為,切實解決人民群眾反映強烈的問題。二是突出管好重點領域。要把農村及城鄉(xiāng)結合部作為食品安全整治的一個重點領域來抓,把監(jiān)管工作向農村延伸,緊緊圍繞農民群眾反映強烈的問題,切實加大整頓力度,突出抓好農村以及城鄉(xiāng)結合部各類食品批發(fā)市場、集貿市場、個體商販、小作坊、小商店、小食雜店、小攤點、小餐館的監(jiān)管,狠抓重點場所和經營者的整治,嚴格規(guī)范經營行為。大力推進食品安全示范店建設工作,發(fā)揮其引導和示范帶動作用,促進農村食品經營者建立健全各項自律制度,規(guī)范經營行為。三是突出查辦重點案件。在集中整治期間,要狠抓食品生產、流通和餐飲消費違法案件的查處,特別是要公開、從重處理一批危害較大、影響較壞的重點案件,做到案情沒有查清不放過,責任人沒有依法處理不放過,防范整改措施不到位不放過。通過重點案件的查處和曝光,震懾違法犯罪分子,向群眾展示縣委、縣政府維護食品安全、嚴厲懲處違法犯罪行為的態(tài)度和決心。
同志們:
今天的會議是在_開局之年、在食品藥品安全工作領域的一次很重要的會議。剛才,主管副鎮(zhèn)長___同志做了工作報告,我代表鎮(zhèn)政府與部分責任單位簽訂了責任書。各單位、各部門要結合各自實際,認真抓好貫徹落實。下面,我講四點意見:
一、肯定成績,正視問題,增強保障食品藥品安全的責任感和使命感。
食品藥品安全工作是關系國計民生的大事,是社會關注、人民群眾關心的重大敏感問題。我鎮(zhèn)歷來高度重視食品藥品安全工作,嚴格監(jiān)管,綜合治理,狠抓各項政策、制度地落實,保障了全鎮(zhèn)食品藥品安全水平持續(xù)提升,進一步加大了食品藥品安全綜合整治力度,食品藥品生產、流通、消費等重點環(huán)節(jié)的工作得到進一步規(guī)范,各類專項整治行動取得了顯著成效,我鎮(zhèn)被評為20_年__區(qū)食品安全工作先進單位,為全鎮(zhèn)實現(xiàn)“保增長,保民生,保穩(wěn)定”做出了積極的貢獻。在此,我代表鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府,向食品藥品安全戰(zhàn)線的同志們表示衷心的感謝!食品藥品安全工作只有起點,沒有終點。在充分肯定成績的同時,我們也要清醒地看到:
一是雖然近年來我鎮(zhèn)的食品藥品安全工作取得了顯著成效,但是仍存在一些問題和薄弱環(huán)節(jié)。農村地區(qū)食品藥品安全問題仍然較為突出,食品藥品生產經營者法制意識有待進一步提高,小食品加工作坊、非法游醫(yī)的安全問題不容忽視,建筑工地食堂等集體用餐單位依然存在一定的安全隱患,必須引起我們的高度重視。
二是雖然我們現(xiàn)在取得了很大的成績,但是很多領域的工作基礎還不牢固。稍有松懈就很有可能出現(xiàn)反彈,而且在當前信息開放的大環(huán)境下,我們受外部環(huán)境的影響越來越大,重大食品藥品安全事件對我們的影響越來越突出,需要我們落實更加嚴格的措施來確保安全。
總之,面對食品藥品安全工作面臨的新形勢、新要求,我們既要看到這項工作的極端重要性,更要看到這項工作的長期性和復雜性,切實克服麻痹松勁的思想,牢固樹立打持久戰(zhàn)的意識,堅持不懈地抓好各項工作,確保我鎮(zhèn)食品藥品安全形勢持續(xù)好轉,確保廣大人民群眾的生命安全和身心健康。
二、加強領導,落實責任,切實形成保障食品藥品安全的工作合力。
食品藥品安全涉及生產、加工、流通的各個環(huán)節(jié),涉及農業(yè)生產、工業(yè)加工、商業(yè)流通等各個領域,影響到農民、生產企業(yè)和消費者的切身利益,必須綜合監(jiān)管,形成合力。
(一)嚴格屬地監(jiān)管責任。建立鎮(zhèn)村安全監(jiān)管網絡,完善長效機制,嚴格落實督查督辦制度,與各村簽訂食品、藥品安全責任書,確保責任到位、政策落實到位、保障措施到位、資金投入到位和督促檢查到位。各部門要依法履行職責,又要積極協(xié)調配合、齊抓共管,形成“政府統(tǒng)一領導、部門齊抓共管、群眾廣泛參與”的大監(jiān)管格局。聯(lián)合有關執(zhí)法部門在打擊制假售假、查處偽劣食品藥品、非法小商販、占道擺攤經營等方面,嚴格依法處置,決不允許非法經營。
(二)嚴格落實行業(yè)主管部門法定職責。鎮(zhèn)食品藥品安全委員會各成員單位要細化分段監(jiān)管責任,把本部門職責范圍內的監(jiān)管工作進一步做深、做細、做實,切實做到主動履職、各負其責,確保全覆蓋、無縫隙監(jiān)管。在安全監(jiān)管上,必須通過無縫隙的監(jiān)管,確保不出問題。鎮(zhèn)食品藥品安全委員會辦公室要發(fā)揮綜合協(xié)調作用,牽頭組織開展食品藥品安全督查工作,督促各單位將任務落到實處。
(三)嚴格落實企業(yè)主體責任。各村、各部門要督促經營者抓好食品藥品安全生產責任制的落實,切實把責任延伸到生產經營一線,落實到生產的每一個環(huán)節(jié)。
三、加強隊伍建設,建立健全食品藥品預警機制,嚴防食品藥品安全事故發(fā)生。
有一支可靠、能打硬仗的食品藥品安全監(jiān)管工作隊伍,是我們抓好這項工作的重要保證。因此我們必須抓好隊伍建設,強化培訓,提高隊伍的業(yè)務素質,確保出現(xiàn)事故時拉得出,能辦事。同時,要建立健全預警機制。要有完善事故處理應急預案,各部門、各村、各企業(yè)要建立相應的應急預案,按照發(fā)現(xiàn)及時、反應靈敏、控制得力、處理得當、運轉高效的要求,進一步完善食品安全事故應急指揮工作機制、工作規(guī)范和工作流程,并創(chuàng)造條件開展演練,提高食品安全事故應急處置能力,積極應對突發(fā)重大食品安全事故。
四、加強宣傳培訓,努力營造人人關注食品、藥品安全的良好社會氛圍。
各單位、各村、各部門要堅持正確的輿論導向,通過區(qū)級媒體、鎮(zhèn)廣播、印發(fā)宣傳材料、張貼標語等多種形式,大力宣傳食品藥品安全方針政策、相關法律法規(guī)和科普知識,增強全鎮(zhèn)群眾的食品、藥品安全經營意識,在全鎮(zhèn)努力營造“人人關心食品、藥品質量,人人關注食品、藥品安全”的良好氛圍。
同志們,食品藥品安全工作任務艱巨、責任重大,我們要以對人民群眾高度負責的態(tài)度,著力抓好食品藥品安全監(jiān)管各項措施的落實,全力保障好全鎮(zhèn)人民和游客的飲食用藥安全,為構建“和諧社會”作出新的更大的貢獻。
食品安全講話稿精辟篇十四
尊敬的老師們,同學們:
大家好!
我是101班的xxx。今天我要為大家講述的是與我們息息相關的食品安全。古話說得好:國以民為本,民以食為天。我們每天都離不開食品,所以它直接關系到我們的生活,影響著我們每一個人的健康。
最近我們身邊充斥著與食品安全有關的新聞,比如:“辣條”的生產環(huán)境并不符合相關標準;蒙牛的毒牛奶;“僵尸肉”大量流入市場;廣東一女子在肯德基竟吃出數(shù)條活蟲;病死豬流入廣東、重慶等地。
大家對上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,食品安全也存在著很大的隱患。
曾經,我是街頭燒烤店前的常客,每次路過總要吃上兩串解解饞。有一天,我又路過路邊的燒烤店,那一陣陣的`香味又吸引了我,忍不住又走上前去買了兩串,看著紅紅的火苗,青青的煙,聽著燒烤發(fā)出的茲茲聲,聞著烤肉的香味,恨不得馬上吃到嘴里。就在此時,我看到一個服務員撿起了地上被人們丟棄的竹簽,拿到一個水桶里隨便洗了洗,又重新串起菜來??吹竭@一幕,我驚呆了,一下沒了食欲,掉頭就走,從此,再也不敢光顧這樣的小吃攤。面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什么我們吃的安全嗎這越來越成為大家關心的問題,越來越渴望綠色食品進入到千家萬戶。
所以我在這里為大家普及一些關于食品安全的常識:
一、注意看經營者是否有營業(yè)執(zhí)照,其主體資格是否合法。
二、注意看食品包裝標識是否齊全,注意食品外包裝是否標明商品名稱,配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產日期、保質期、產品標準號等內容。
三、注意看食品的生產日期及保質期限,注意食品是否超過保質期。
四、看產品標簽,注意區(qū)分認證標志。
五、看食品的色澤,不要被外觀過于鮮艷、好看的食品所迷惑。
六、看散裝食品經營者的衛(wèi)生狀況,注意有無健康證,衛(wèi)生合格證等相關證照,有無防蠅防塵設施。
七、看食品價格,注意同類同種食品的市場比價,理性購買“打折”、“低價”、“促銷”食品。
八、購買肉制品、腌臘制品最好到規(guī)范的市場、“放心店”購買,慎購游商(無固定營業(yè)場所、推車銷售)銷售的食品。
我的演講完畢,謝謝大家。
食品安全講話稿精辟篇十五
新的一學期開始,我校熊文明老師組織全體教師進行一次食品安全知識培訓。農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃工作面臨新的挑戰(zhàn),涉及面廣,安全風險高,群眾關注度高,社會影響深遠,工作任務繁重,黨和國家、社會和學校高度重視食品安全問題。為了進一步保障農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃工作中的安全問題,我校就有關食品安全方面進行培訓,培訓內容如下:
食品安全講話稿精辟篇十六
“宜居宜旅宜昌城,食全食美食安全?!币瞬姓诩涌靹?chuàng)建國家食品安全示范城市的步伐,為深入貫徹落實全市創(chuàng)建國家食品安全示范城市推進會議的精神,普及食品安全知識,提高我們的食品安全意識,杜絕食源性疾病和食物中毒事件的.發(fā)生,為我們的學習生活環(huán)境營造一個良好的環(huán)境,我向同學們發(fā)出以下七點倡議:
1、關注食品衛(wèi)生,養(yǎng)成食堂就餐好習慣。不在流動攤點及非正規(guī)餐館就餐,選擇具有安全衛(wèi)生保障的餐廳就餐。
2、注重飲食健康,預防疾病滋生。主動拒絕購買無衛(wèi)生許可的餐飲品,堅決抵制價低質劣的食品,積極預防急性腸胃炎、腸道傳染病。
3、提高食品安全防范意識。在外就餐先看有無餐飲服務許可證和健康證,再看后堂衛(wèi)生狀況是否干凈整潔。
4、樹立食品安全觀念,提高食品安全自我防范能力。注意辨識包裝食品的保質期和qs(質量安全)標識,堅決抵制流動攤販的“三無食品”、不食用來源不明、假冒偽劣、過期的食品。
5、提高食品法律保護意識,維護自身食品安全權益。發(fā)現(xiàn)違法無證攤販店鋪、非法生產窩點以及問題食品第一時間向監(jiān)管部門舉報投訴,維護自身及周邊群眾權益。
6、養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣。飯前飯后勤洗手,不在教室內吃零食,不將早餐帶入教學區(qū)域,不將食品包裝袋等垃圾隨意扔置,保持良好的校園衛(wèi)生環(huán)境。
7、培養(yǎng)健康的生活習慣。生吃瓜果要洗凈、不喝生水、吃腐敗變質過期發(fā)霉食物、不挑食和偏食、多吃蔬果及綠色食品,飯后不馬上進行劇烈活動。
食品無小事,健康是大事。少年強,則國強。青少年是祖國的未來與希望,因此,關注個人食品安全衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣,提高個人食品安全衛(wèi)生意識尤為重要。
同學們,在我市率先創(chuàng)建國家食品安全示范城市之際,讓我們從自身做起,重視個人食品安全,做文明健康七中人,為創(chuàng)建工作貢獻自己的力量!
“食安宜昌,你我同創(chuàng);幸福生活,人人共享!”
食品安全講話稿精辟篇十七
食品質量安全問題關乎到我們每個同學的生命安全和健康成長。那么,什么樣的食品是安全的、合格的?質量安全的食品是指符合國家的法律、行政法規(guī)和強制標準要求的食品,不存在危及人體健康和人身財產安全的不合理危險。也就是說一種食品從生產加工到銷售到消費使用環(huán)節(jié),都必須符合相關規(guī)定,不能存在對人體健康和人身財產安全造成任何不利影響的危險。
在購買食品時,我們可以從以下幾個方面對食品是否安全進行辨別:
三、
看是否標明產品規(guī)格、等級,主要成份的名稱和含量及執(zhí)行標準號;四、看是否在包裝的顯著位置清晰地標明了生產日期和安全使用期或者失效日期,看該食品是否在有效期內;五、看是否標注了《食品生產許可證》編號并加?。ㄙN)了市場準入標志—qs標志。
在這里特別向大家講一下如何識別qs標志。qs標志由英文字母qs加12位阿拉伯數(shù)字組成,qs為質量安全的英文縮寫。其標志主色調為藍色,字母“q”與“質量安全”四個中文字樣為藍色,字母“s”為白色。目前,屬于食品安全市場準入制度管理范圍、要求加?。ㄙN)qs標志的食品有以下28類。
了解了相關食品法律安全常識后,希望同學們在購買食品時注意辨別、食用安全、放心的食品,有一個強壯的體魄,好好學習,健康成長!
食品安全講話稿精辟篇十八
同學們:
我今天演講的題目是“關注食品安全,保護健康”。
人以食為天,食以安為先。食品安全不僅關系到人民健康,也關系到社會和諧穩(wěn)定。
對于我們這些正在成長的人來說,學習一些食品衛(wèi)生知識,養(yǎng)成良好的'飲食習慣是非常必要的。然而,我們經常看到一些學生在流動小販那里購買和食用沒有健康保護的食物。你知道那些看似誘人的食物背后隱藏著什么危險嗎?根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門的介紹,由于學生的零花錢相對有限,這些經營者大多本著“便宜進便宜出”的原則購買一些“三無”產品,大多數(shù)食品以色素和糖精為主要原料。還有一些油炸、燒烤、煙熏食品,不僅會使食品的營養(yǎng)成分變性,還會由于原料的質量問題造成毒性,嚴重危害青少年的生長發(fā)育和健康。
校園周邊的食品衛(wèi)生隱患不僅要求衛(wèi)生、城管、工商等執(zhí)法部門加強檢查管理,還要求學生提高自我保護意識,自覺抵制不健康食品的誘惑。因此,我建議學生:
生產許可證號、生產廠家和生產日期。
2、培養(yǎng)良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等,自覺抵制三無食品、低質食品的誘惑,盡可能在家里就餐。
3、養(yǎng)成健康的飲食習慣。不挑食,不偏食,每日三餐,定時定量,不暴飲暴食。自備水杯,多飲白開水,少喝含有防腐劑、色素的飲料。
4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。不隨便在校園內吃零食,不亂扔紙屑,包裝袋等垃圾,保持校園衛(wèi)生環(huán)境整潔。
同學們,食品安全關系你我他,養(yǎng)成良好衛(wèi)生習慣是關鍵。希望我們每一位同學樹立食品安全意識,讓健康的生活永遠伴隨大家!
我的演講完了,謝謝大家!
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食品安全講話稿精辟篇十九
提到“安全”,大家可能只會想到“道路交通安全”,“燃放煙花爆竹”,“校內追逐打鬧”等容易引起事故的問題。其實,在我們身邊,有一個重要的,值得大家關注的問題——食品衛(wèi)生安全。
最近,電視上,報紙上都在講“地溝油”。剛開始,我不明白,什么是地溝油?后來,通過大人的講解,我知道地溝油是怎么得來的,它有哪些危害。在這里,我想告訴大家:地溝油就是將下水道中的油膩漂浮物或者賓館,酒樓的泔水經過簡單的加工,提煉而得到的油。它的危害大,一是其中含有許多的細菌等微生物,容易引發(fā)腸炎;另外,地溝油中含有大量的黃曲霉素,可能導致肝癌,嚴重危害人體健康。它或許就潛伏在你我的身邊。
還有,學校門前的小吃攤上,那些五顏六色,沒有產地,沒有生產日期的袋裝零食,大家買來吃,那樣只會對身體有害無益。裸露在外的,那就更不用說了。經過長途運輸,層層中轉,最后擺在小攤上,衛(wèi)生狀況令人擔憂。前段時間,我因為肚子痛,去醫(yī)院檢查,醫(yī)生說是腸內淋巴結發(fā)炎,也就是人們常說的腸炎。它的由來,是因為我吃了不衛(wèi)生的食品。平常,我喜歡吃炸火腿腸,喜歡小吃攤上花花綠綠的零食。正是它們,損害了我的身體健康。
其實,只有我們管好自己的嘴,才能遠離食品不衛(wèi)生帶來的疾病。
食品安全講話稿精辟篇二十
黨的_大后,__提出了實現(xiàn)中華民族偉大復興的“中國夢”。它激蕩著神州大地,承載著億萬海內外中華兒女的夢想和重托。實現(xiàn)中國夢,就是要實現(xiàn)老百姓的夢,創(chuàng)造全體人民更加美好的生活。歸根到底,就是老百姓衣食無憂,安康幸福,而食品安全正是老百姓衣食住行中的重要一環(huán)。做為一名從事著進出口食品檢驗檢疫工作戰(zhàn)線的老兵,把關進出口食品質量,捍衛(wèi)老百姓的食品安全就是我一直追逐的夢。
可以說,為了莆田的進出口食品安全,我和我的同事們歷經了一次次挑戰(zhàn),遭遇過多少次不解的白眼,挨受過不少的委屈,但我們一次次成功地化解了危機。我們一直走地尋找食品安全夢的路上。
一路前行,一路思考,“為什么我國的食品安全總有這么多問題呢?”新中國成立后,老百姓食不果腹的問題逐步解決。毋庸置疑,隨著改革開放三十年來,中華民族不斷強大復興,偉大祖國的經濟不斷繁榮昌盛,老百姓對食品的需求發(fā)生了從量到質的轉變,從吃得飽開始漸漸開始追求食品的色香味,開始追求著食品的營養(yǎng)健康。種植者為了滿足市場需求,需要縮短原料生產周期,控制動植物蟲害,保證動植物快速健康生長,保證市場供應量,保證老百姓能吃得飽,吃得好,吃得爽,不得不請來化學物質來幫忙,難免帶來農藥殘留、獸藥殘留。食品加工者為了滿足百姓食品色香味俱全,生產出讓老百姓看著舒服,聞著舒心,吃著舒適的食品,也不得不依靠食品添加劑來改善食品的各項感官性能。當然,這些都不是錯,這些應該是老百姓的合理需求。錯的是那一些不法分子,不擇手段,違禁違法,制造出一拔又一拔食品安全事件,讓老百姓對我國食品安全現(xiàn)場憂心忡忡。
縱觀世界發(fā)達國家的食品安全發(fā)展之路,也都是漫長而艱辛的,都要經歷過發(fā)展的陣陣劇痛。以美國為例,100多年前,一本描寫美國屠宰場種.種不堪入目令人惡心的衛(wèi)生問題的小說《屠場》,讓正在吃著早餐的羅斯??偨y(tǒng)將未吃完的香腸統(tǒng)統(tǒng)扔出窗外,從而也改變了美國食品安全史,催生了美國食品安全守護神fda。為了防治樹木蟲害,美國使用了大量的農藥來保住那些美麗的樹木花草,從而污染了河流,破壞了環(huán)境,魚兒沒了,雄鷹不見了,就連窗外的鳥兒也沒了,催生出了一部著名小說——《寂靜的春天》……可以說,美國人民花了100多年時間經歷的食品安全問題,中國在短短的三十五年間集中爆發(fā),中國食品安全也就不可避免地那么復雜和多發(fā)。幸運的是黨和國家對食品安全也投入了極大的關切,轉變政府職能,強化食品監(jiān)督的改革利劍已經出鞘,解決我國的食品安全問題已是勢在必行,行之必果的事。
“走什么路才能實現(xiàn)食品安全的夢想呢?”我認為,解決食品安全問題不是一個企業(yè)、一個政府部門或一個行業(yè)協(xié)會所能解決,也不是一朝一夕能解決的。食品安全是一個系統(tǒng)工程,它需要政府部門指導和監(jiān)管,需要從業(yè)者的誠信和自律,需要行業(yè)協(xié)會的引領和帶動,需要老百姓的意識和認知,更需要輿論媒體的正面宣傳和引導。
(一)在這個系統(tǒng)中,政府部門承擔著重大的責任,要去設計符合中國特色的食品傷害監(jiān)測體系、食品風險評估體系、食品質量標準體系、食品風險預警體系、食品召回體系等系列工程,要去強化監(jiān)督執(zhí)法,打擊非法添加禁用物質,打擊假冒偽劣,要去對接國際先進食品管理工具、檢測體系,提升我國食品行業(yè)發(fā)展等等。
(二)從業(yè)者無疑是解決我國食品安全的最直接關系人。食品質量安全是生產出來的,所以食品從業(yè)者應當樹立第一責任人的意識,從源頭、工藝、檢測、召回等各個環(huán)節(jié)入手,嚴把質量關,為出廠食品的安全負責。
(三)各類食品行業(yè)協(xié)會也應當扮演龍頭老大的角色,從行業(yè)布局,工藝革新,落后產能淘汰,市場有序競爭,對外交涉等方面,勇于挑起責任,來為食品從業(yè)者撐腰打氣。這也是一些發(fā)達國家提高食品安全系的一個的成功做法。
(四)老百姓是食品安全的直接受眾,其意識和認知也是促進食品安全發(fā)展的重要推手。要強化安全意識,學會辨別購買一些正規(guī)廠家的產品,拒絕一些色艷、味濃和形怪的食品,科學用餐,從而倒逼食品從業(yè)者不斷改進,促進食品安全。
(五)輿論媒體的力量更是不可小覷。媒體從業(yè)應當要遵守職業(yè)道德,多做正面引導,不作捕風捉影的報道,不作未經核實的負面報道,以免引起企業(yè)損失,百姓恐慌,行業(yè)受挫,打擊食品安全發(fā)展的積極性。
我的一己之見,未必周全,但這也是我在尋求食品安全夢過程的一些拙見。我們也看到,我國的食品安全現(xiàn)狀已經有了明顯的扭轉和強化。我們完全有理由相信,在“中國夢”的感召下,我們心中的吃得放心,吃得健康的食品安全夢一定會實現(xiàn)。
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