演講稿需要根據(jù)不同的場合和主題來進(jìn)行具體的準(zhǔn)備和撰寫。在演講稿中可以運(yùn)用一些修辭手法,如比喻、夸張和排比,以增加說服力和表現(xiàn)力。演講者要注重與聽眾的互動,通過問答和舉例等方式增加演講的生動性和可信度。
廚師自我介紹演講稿篇一
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事:
大家好!
我來到x雖然只有一天的時間,但在這短短的一天里,在和x總、x總、x執(zhí)行總經(jīng)理、x總,交流中,讓我感到公司領(lǐng)導(dǎo)對工作的精益求精,不斷創(chuàng)新,對員工的無微不至——讓我感到加入x是幸運(yùn)的。能成為公司的一員,我感到無比自豪,相信這種自豪感將使我更有激情投入到工作中。
作為一名進(jìn)入一個全新工作環(huán)境的新員工來說,盡管在過去的工作中有過一些工作經(jīng)驗,但剛進(jìn)入公司,難免還是有點(diǎn)壓力。所以在以后的工作免不了要向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事多多請教。
為了能讓自己盡早進(jìn)入工作狀態(tài)和適應(yīng)工作環(huán)境,我會努力學(xué)習(xí),不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平。雖說來公司只有一天的時間,我卻覺得過得非常充實和快樂,就是在以后的工作中再累也是值得的!
我會盡快地適應(yīng)了環(huán)境,全身心地投入到工作中去!因為正如我了解的那樣,x是關(guān)心自己的每一個員工,給每一個員工足夠的空間展現(xiàn)自己!
對于我來說,x是一個區(qū)別于以往的新環(huán)境,所接觸的人和事物一切都是新的。
作為新員工,我會去主動了解、適應(yīng)環(huán)境,同時也要將自己優(yōu)越的方面展現(xiàn)給公司,在充分信任和合作的基礎(chǔ)上會建立良好的人際關(guān)系。
除此之外,我還要時刻保持高昂的學(xué)習(xí)激情,不斷地補(bǔ)充知識,提高技能,以適應(yīng)公司發(fā)展。在工作中我可能會有迷惑和壓力,但是我相信只要能端正心態(tài)、有十足的信心勇敢地走下去,就一定會取得成功。
社會在發(fā)展,信息在增長,挑戰(zhàn)也在加劇。我不僅要發(fā)揮自身的優(yōu)勢,更要通過學(xué)習(xí)他人的經(jīng)驗,來提高自身的素質(zhì)。
x公司的發(fā)展目標(biāo)是宏偉而長遠(yuǎn)的,公司的發(fā)展就是我們每個人的發(fā)展,我相信我有能力把握機(jī)遇,與x一起迎接挑戰(zhàn)!
廚師自我介紹演講稿篇二
尊敬的老師,親愛的同學(xué)們:
早上好!我是六(2)班的一員—xxx,一個活潑開朗、陽光自信的小姑娘。我的興趣愛好廣泛,我喜歡閱讀,喜歡打羽毛球,喜歡英語,更喜歡朗誦與主持。我經(jīng)常在電視上看到著名主持人用一口流利的普通話與觀眾朋友們互相交流,當(dāng)看到他們臉上露出了開心的笑容,我羨慕極了,多想長大以后能像他們一樣,在舞臺上與觀眾們其樂融融。
這次我很高興站在這里,我來這競選的目的是因為我知道“不要等待機(jī)會,要自己去創(chuàng)造機(jī)會?!彼晕乙獮樽约褐?,更要為班級奉獻(xiàn)。然而我想競選主持人,因為我的口才很厲害,可以說服大家。而且我對電腦非常熟悉,可以為老師準(zhǔn)備資料,做好主持工作。
我知道可能會有許多同學(xué)競選,所以我是“有備而來”的!第一,我在學(xué)校是一名大隊委員,所以組織能力就不成問題了。而且如果要準(zhǔn)備表演節(jié)目那也不怕,在班上許多的節(jié)目是我?guī)ьI(lǐng)同學(xué)們?nèi)ヅ啪毜?。我性格開朗,不害羞,所以大家不用擔(dān)心要匯報以及總結(jié)的人選了。
如果我真的當(dāng)上了主持人,我會盡心盡力為班級服務(wù),不辜負(fù)同學(xué)和老師的希望,比如老師交給我任務(wù),我不會拖拉,一定會馬上完成,而且會做得很出色,讓老師和同學(xué)們滿意。我還會利用自己的課余時間為班級搜索資料,讓課堂變得有趣,還可以讓大家學(xué)習(xí)到更多的知識。我還會在課余時間教懂同學(xué)們表演、匯報時的一些技巧,這樣大家來作文班的收獲就更多了!
我覺得是花,我就要在陽光下絢麗開放;是樹,我就要茁壯地長成參天的棟梁;是石頭,我就要鋪設(shè)出一條屬于自己的陽光大道;是主持人,我就要成為一名出色的領(lǐng)航員!
如果我的演講沒有得到各位老師和同學(xué)們的認(rèn)可,我決不氣餒,一如既往地朝自己的夢想一步一個腳印地前進(jìn);如果我能競選成功,一定不辜負(fù)各位老師和同學(xué)們的期望,認(rèn)真履行主持職責(zé),盡心盡力的為你們服務(wù)。請大家想相信我,記住我——六(2)班的xx,但我也知道人不可能會十全十美,所以我以后有錯的話請大家多多指教,請為我打上你們寶貴的分?jǐn)?shù)吧。
廚師自我介紹演講稿篇三
春風(fēng)和煦,萬物復(fù)蘇,河邊的垂柳舒展開了黃綠嫩葉的枝條,似校園邊上的一道天然屏障,河水緩緩流淌,演奏一曲春的贊歌,請我們試用一顆感恩的心去體會大自然所賜予我們的這一切,同時也感恩學(xué)校為我們提供這個風(fēng)景如畫的學(xué)習(xí)環(huán)境,因為感恩才會有這個多采的社會,因為感恩才會有真摯的友情,同樣,因為感恩才會有這美麗和諧的校園,感恩不僅是一種行為,也是一種心態(tài)。為什么要這樣說呢?下面我問大家一個問題:“清華大學(xué)的校訓(xùn)是‘自強(qiáng)不息、厚德載物’,那么我院的校訓(xùn)是什么?”知道的請舉手!好的,由我來告訴大家“建物格新,筑業(yè)為范”這也是我院辦學(xué)的精神。
其實知不知道學(xué)院的校訓(xùn)無關(guān)緊要,但從這個問題可以反映出我們是不是用心關(guān)注了自己的學(xué)校,我們不能一味的對學(xué)校發(fā)牢騷,而應(yīng)公正、全面、客觀的評價學(xué)校,認(rèn)識學(xué)校,試問上大學(xué)的目的是什么?上大學(xué)的目的是思維開發(fā)的過程,其目的是在將來遇到新的問題或困難時,就有了自我學(xué)習(xí)、自我思考、自我開發(fā)、自我創(chuàng)造的能力,其實這些就是我們應(yīng)該養(yǎng)成的習(xí)慣,受教育的本身不是單純的知識教育,必須要對自己的道德,愛國思想、成長觀念、社會理念、予以深刻的影響,未來人才的標(biāo)準(zhǔn)是什么?并不是擁有什么學(xué)位,而是擁有獨(dú)特的思維、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆治?、超前想象的能力。這些能力的得來,不是通過我們爭取學(xué)校為我們提供豐富的學(xué)習(xí)資源得來的。而在于我們是否把學(xué)校所提供的資源合理的利用到學(xué)習(xí)上。
在學(xué)校提供學(xué)習(xí)的資源上,我首先提到的是一個具有藏書量超過30萬冊以及超過1000種報刊雜志的現(xiàn)代化圖書館,這一點(diǎn)我想被很多同學(xué)們所忽視吧!閱讀不僅提高我們的知識層次,同時也提升個人的素質(zhì)修養(yǎng)、進(jìn)化人的心靈,大家可能都知道儒家經(jīng)典《大學(xué)》里面的“修身、齊家、治國、平天下,”其實共有八目,這僅僅是其中的四目,而且是后四目,那么問一下誰知道前四目?是的,由我來告訴大家,前四目是“格物、致知、誠意、正心,”其實在初中的時候大家應(yīng)該就學(xué)過了,其中語文課本中有一篇文章題目是《論格物、致知》齊家、治國、平天下是修身的外化,“修身”是一個過渡,其“修身”的資本就是“格物、致知、誠意、正心”這些東西的得來,我們完全從閱讀中得到的,對了,再告訴大家一個小秘密,就是圖書館里面還提供免費(fèi)的開水呢!
及,學(xué)校能聘請我想是可以理解了,畢竟有人給我們上課了,在課堂上向老師提的問題,在不能及時的給出答案時,老師會很誠懇的說:“同學(xué)們,回去我會給你們查的”起碼他教會了我們做人要誠實,還有就是我們各班的輔導(dǎo)員,我們姑且稱之為可愛的人吧!就拿我們班輔導(dǎo)員柳老師來說吧!“想為學(xué)生所想、做為學(xué)生所做”是我見過的又一位優(yōu)秀輔導(dǎo)員,就拿班級的衛(wèi)生來說,她不是站著指揮、監(jiān)督,而是用自己的行動親力親為去掃除那礙眼的垃圾,雖然說:學(xué)生不為老師而學(xué),但老師必為學(xué)生而教,她的行為已經(jīng)影響了我們,在這里我僅代表自己向柳老師說一聲:謝謝了!
再者就是后院的士兵訓(xùn)練場,我想這也是我們大多數(shù)同學(xué)談起學(xué)校時驕傲的地方吧!其實把這當(dāng)成學(xué)校驕傲的資本,是學(xué)校的悲哀!春天來了,花香鳥語,正是我們飯后休息的好去處,同時也是我們鍛煉身體的必選之地,總之我堅持每天晚自習(xí)過后都會去圍著那個大的訓(xùn)練場跑上兩三圈,不僅鍛煉了自己的身體,也養(yǎng)成了靜思的習(xí)慣,還有咱們學(xué)校的飯?zhí)?,從早上七點(diǎn)到晚自習(xí)前,隨到隨時有飯吃,正合我這種不愛排隊買飯的人。還有學(xué)校的游泳館(對了關(guān)于游泳館事件,知者不語,不知者也不要問,千萬別發(fā)揚(yáng)你們追求學(xué)問的精神)、電影院(我保證自己每周看一次電影,當(dāng)然不是在網(wǎng)吧或者寢室)。這些你們或許都不知道在哪里,但是我可以很負(fù)責(zé)任的說;有,只是你沒有去開發(fā)利用而已。
學(xué)校還有很多的資源有待我們發(fā)展和利用,一個成功的人不在于手中拿一副好牌,而是能把壞牌出好,我相信,隨著學(xué)校的不斷發(fā)展擴(kuò)大、制度不斷完善、設(shè)施不斷健全,學(xué)院的明天會更好。讓我們用“墨香胸懷容萬象,欲同天地竟風(fēng)流”的大氣行立于校園之內(nèi),待畢業(yè)十幾年后,再回到這個講臺上向?qū)W弟、學(xué)妹們講解自己的輝煌史績,真正做到“筑業(yè)為范”的誓言。
廚師自我介紹演講稿篇四
各位領(lǐng)導(dǎo):
大家好!非常感謝學(xué)校能夠給予我這樣的一個機(jī)會讓我來到這個地方作自我介紹,我叫趙春曉,聽起來是一個很女性化的名字,但是它卻具有非常主要的意義。它除了能夠說明我是出生于春天的清晨,更重要的是這個名字飽含了一個父親對一個兒子的期望,這個名字飽含了三個“第一”:趙,百家姓之首,春,四季之首,曉,一天之首。寓意是一年之際在于春,一天之際在于晨。
不過很令我愧疚的是,我在很長的一段時間里面是愧對于我的父親和我的名字,因為我無法用優(yōu)異的成績來回答我的父親。但是我一直沒有放棄過,我一直在努力,從初中一年級的差生到初三年級的尖子生,并出人意料地考入了xx中學(xué)。從進(jìn)入高中時候的700多名到高三年級的300名,這些表現(xiàn)都在見證著我的努力和進(jìn)步。在高中的生活中,我擔(dān)任了班級里面的學(xué)習(xí)委員,并在“建團(tuán)八十周年的征文”大賽中,我的詩歌《xxxx》榮獲了征文大賽一等獎,并在《xx日報》上發(fā)表,我想那是我在中學(xué)生活中,最開心和最驕傲的事情了。在六年的生活中,從一個農(nóng)村走出來的孩子,為他的生活,為他的理想而奮斗著,有成功有失敗。在這個六年中,我知道了如果你認(rèn)準(zhǔn)一個目標(biāo),只要你堅持不懈,那么你一定會獲得成功。即使沒有雷雨之后沒有彩虹,至少是一個好天氣。
如果用“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”來形容我的中學(xué)生活的話,那么我想用一幅對聯(lián)來形容我的大學(xué)生活,那就是“風(fēng)聲,雨聲,讀書聲,聲聲入耳;家事國事,天下事,事事關(guān)心”來形容我的大學(xué)生活。
我想大學(xué)生活是我在受教育以來,最為開心,收獲最多,感悟最深的一次經(jīng)歷。從進(jìn)入大學(xué)擔(dān)任班級宣傳委,團(tuán)支書到擔(dān)任院信息協(xié)會副會長,再到和同學(xué)一起創(chuàng)辦xx師范學(xué)院專業(yè)的心理學(xué)社團(tuán)——xxxx咨詢社,擔(dān)任網(wǎng)絡(luò)部,編輯部兩個部門的部長,讓我受益匪淺,組織能力和策劃能力有了很大的提高。尤其是在我們策劃的面向新生的“首屆新生老生面對面”和“xx首屆心理學(xué)校園行”活動,對我的交際和團(tuán)隊合作能力也有非長大的提高。創(chuàng)辦社團(tuán)的兩年,我們社團(tuán)由一個默默無聞變成了院三星級社團(tuán),并獲得了十佳社團(tuán)活動,為此我也榮獲了“院出色社團(tuán)干部”的稱號。
當(dāng)然在組建社團(tuán)的同時,我并沒有忘記對自己學(xué)業(yè)的要求,順利地通過了國家英語和計算機(jī)二級考試,在學(xué)有余力的情況下我閱讀很多課外書籍,自學(xué)了網(wǎng)站設(shè)計,成立自己的心靈工作室,探討心理學(xué)的應(yīng)用前景,尤其是與一些人文學(xué)科結(jié)合的途徑與方法,同時我也非常關(guān)注家庭教育方面的信息,尤其是我在大二那一年,在友人的幫助下,我們創(chuàng)建了“教子有方家庭教育研究中心”,雖然最后結(jié)果失敗了,但是給我們一個最大的印象是,學(xué)校教育不是萬能的,對孩子起決定性影響的是家庭教育。我相信我在今后的工作中,也會非常關(guān)注這個方面的信息。
大學(xué)四年的生活是非常精彩的,但是留下了一些遺憾,比如沒有看更多的書,現(xiàn)在偶爾碰見一些大一的學(xué)生,向我詢問一些大學(xué)里面的成功的方法。我都會笑著說,學(xué)我吧,從我身上就可以知道成功的方法,因為我作為一個失敗的典型是非常的成功的!
在結(jié)束我的介紹之前,我想用自己寫的一幅對聯(lián)來結(jié)束自己的介紹,同時也把這幅對聯(lián)送給學(xué)校和在坐的大家。這幅對聯(lián)是:“……”。
廚師自我介紹演講稿篇五
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位前輩:
大家好!
我叫xx,家在xx,今年剛剛從xx大學(xué)xx學(xué)專業(yè)畢業(yè)。我性格開朗,容易與人相處;做事認(rèn)真并善于總結(jié),樂于與他人交流。
能夠應(yīng)聘到國虹工作我倍感榮幸,而能來到采購部工作,我不知道用哪些更恰當(dāng)?shù)脑~語來表達(dá)自己的欣喜之情。
首先,請允許我借這次機(jī)會表達(dá)對各位領(lǐng)導(dǎo)的謝意,謝謝你們能給我這個什么都不懂的毛頭小子一次如此之好的學(xué)習(xí)與鍛煉的機(jī)會。
其次,我剛剛離開大學(xué),對公司的規(guī)定、公司所要求的人際關(guān)系、公司所要求的能力等等的掌握程度幾乎為零,所以在以后的工作中,還請各位領(lǐng)導(dǎo)和前輩能夠多多指教,多多包涵!
最后,我很想很想用最短的時間讓自己適應(yīng)這個環(huán)境,掌握作為一名采購員所必須具備的能力,為這個部門,為公司盡自己的一份力。我不怕吃苦,我也愿意吃苦,如果以后有哪位前輩有什么需要我去做,我不敢說能做到您所要求的標(biāo)準(zhǔn),但我保證在我的能力范圍內(nèi)做到最好。
我的新入職自我介紹就到這里,真誠的謝謝大家!
廚師自我介紹演講稿篇六
大家好,我叫杜xx。這天,我給大家做個自我介紹。
我長得很可愛,圓圓的臉上鑲嵌著一雙烏黑發(fā)亮的眼睛,不高不低的鼻子底下長著一張紅潤的嘴巴,一笑就露出了兩顆能夠停飛機(jī)的大門牙。
我的愛好有很多,比如看電視、玩電腦、畫漫畫但我最喜歡的是玩電腦了。有一次,學(xué)校上電腦課,我第一個把電腦打開,由于電腦開機(jī)還需要時光,所以我就不停的喊著:快點(diǎn),快點(diǎn)!最后電腦打開了,但是,我還在埋怨電腦開機(jī)時光太長了。正當(dāng)我進(jìn)入網(wǎng)站的時候,老師開始講課了。這時,我心里暗暗地說:老師好煩哪,就不能不講嗎?老師講的我一個字也沒聽下。老師讓完成的作業(yè)也沒做。正當(dāng)我津津有味的玩的時候,屏幕上突然出現(xiàn)了二十秒之后關(guān)機(jī)的字樣。我明白又要下課了,但我趁老師沒注意又偷偷的玩了一會兒。就在這時,老師來了,我趕緊跑出了教室,唉!我這才躲過了一劫。
我還有很多優(yōu)點(diǎn),比如我很有愛心。今年春節(jié),我和媽媽在樓道里發(fā)現(xiàn)了一只流浪狗,它懂得瑟瑟發(fā)抖,身上的毛很臟,腿上還有傷。我覺得它很可憐,就把小狗帶回了家,給它洗了個熱水澡,還給它包扎了傷口在我的悉心照料下,小狗逐漸恢復(fù)了健康,和我成了形影不離的朋友。
俗話說金無足赤,人無完人,我也有缺點(diǎn),那就是太粗心了,常常把加號看成減號。我以后必須改正。
這就是我,一個活潑、聰明、富有愛心的小男孩。
多謝!
廚師自我介紹演講稿篇七
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位前輩:
大家好!
我叫**,家在甘肅天水,今年剛剛從陜西師范大學(xué)法學(xué)專業(yè)畢業(yè)。我性格開朗,容易與人相處;做事認(rèn)真并善于總結(jié),樂于與他人交流。
能夠應(yīng)聘到國虹工作我倍感榮幸,而能來到采購部工作,我不明白用哪些更恰當(dāng)?shù)脑~語來表達(dá)自我的欣喜之情。
首先,請允許我借這次機(jī)會表達(dá)對各位領(lǐng)導(dǎo)的謝意,多謝你們能給我這個什么都不懂的毛頭小子一次如此之好的學(xué)習(xí)與鍛煉的機(jī)會。
其次,我剛剛離開大學(xué),對公司的規(guī)定、公司所要求的人際關(guān)系、公司所要求的潛力等等的掌握程度幾乎為零,所以在以后的工作中,還請各位領(lǐng)導(dǎo)和前輩能夠多多指教,多多包涵!
最后,我很想很想用最短的時光讓自我適應(yīng)這個環(huán)境,掌握作為一名采購員所務(wù)必具備的潛力,為這個部門,為公司盡自我的一份力。我不怕吃苦,我也愿意吃苦,如果以后有哪位前輩有什么需要我去做,我不敢說能做到您所要求的標(biāo)準(zhǔn),但我保證在我的潛力范圍內(nèi)做到最好。
我的新入職自我介紹就到那里,真誠的多謝大家!
廚師自我介紹演講稿篇八
廚師,那可是高薪職業(yè)。但作為金子廚師的你,發(fā)光之前總要做個。
吧,下面是本站小編為你整理的幾篇廚師自我介紹。
演講稿。
希望能幫到你喲。
尊敬的xx:
我來xx,自xx城市,有著n年的廚師工作經(jīng)歷,曾任職于xx酒店和xx酒店。經(jīng)過幾年的工作積累,現(xiàn)已成功考取了初級崗位技術(shù)證書/中級廚師證。
本人有一定的廚房管理能力,能很好的控制好成本核算,對于廚房的管理和飲食業(yè)的發(fā)展方向以及經(jīng)營思路有一定的體會和見解。工作上,我比較擅長海鮮干鍋系列,紙鍋系列,鐵板系列,石鍋系列。沙鍋系列,瓦片系列,木捅系列,小炒系列。合理的原料營養(yǎng)搭配、色、香、味俱全。能根據(jù)市場定位,將餐飲出品發(fā)展最優(yōu)化組合,定期研發(fā)推出新菜品。
人往高處走,水往低處流。為追求更大的職業(yè)發(fā)展空間,故辭去了上一份工作。通過之前工作經(jīng)驗的積累,我有信心也有能力,可以勝任貴酒店的廚師一職。
謝謝大家!
尊敬的xx:
你好!我叫,來自,**年畢業(yè)于**大學(xué)**學(xué)院,我的專業(yè)是。畢業(yè)后在某貿(mào)易公司工作2年,后又在**酒店工作過2年的時間。人往高處走,水往低處流。前兩份工作因沒有太大的發(fā)展?jié)摿?,故我辭去工作,以謀求更好,更有發(fā)展前途的工作。之前4年的工作使我有豐富廚師工作經(jīng)驗。我認(rèn)為我可以很好的勝認(rèn)公司的一職。謝謝!
謝謝大家!
尊敬的xx:
湖南人衡陽人,烹飪管理專業(yè),畢業(yè)于湖南省商業(yè)技術(shù)學(xué)校,20xx年出生。本人從廚20xx年。主要工作經(jīng)歷:
20xx年5月在湖南金雞大酒店拜師學(xué)藝。
20xx年8月任職湖南永興集團(tuán)永興大酒店廚師長。
20xx年1月——20xx年任職福建國際大酒店行政總廚,期間成功策劃過湖南穗滿圓大酒店,昆明湘水人家,大連魚鵝港大飯店等等,并在此間多次參加全國烹飪大賽。
連鎖加盟并在此間多次參加全國烹飪大賽。
廚房管理心德:
1、團(tuán)結(jié)、友愛、理解、向前。
2、工作認(rèn)真+態(tài)度決定一切+敬業(yè)精神+思想說明一切。
3、廚德+廚藝+廚績+為人=成。
4、菜留人+人留心+心留憶。
5、廚部十不準(zhǔn);。
(1)刀工不精、不準(zhǔn)出品。
(2)味道不正、不準(zhǔn)出品。
(3)溫度不夠,不準(zhǔn)出品。
(4)火候不到、不準(zhǔn)出品。
(5)菜肴不齊、不準(zhǔn)出品。
(6)菜肴不潔、不準(zhǔn)出品。
(7)份量不夠、不準(zhǔn)出品。
(8)顏色不亮、不準(zhǔn)出品。
(9)裝盤不美、不準(zhǔn)出品。
(10)器皿不整、不準(zhǔn)出品。
一:本人有較強(qiáng)廚房管理能力,能很好的控制好成本核算,對于廚房的管理和飲食業(yè)的發(fā)展方向以及經(jīng)營思路有一定的體會和見解,我一直堅持勤奮努力不斷進(jìn)取,同時嚴(yán)格要求自己不斷提高自身素質(zhì),對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)不帶一點(diǎn)馬虎,有一流的廚師隊伍,可以接手各類型的湘菜廚房,有經(jīng)過嚴(yán)格培訓(xùn)的廚師可以派送到各大中小的酒店從廚。
二:本人從廚十幾年造就了一流的廚師隊伍和優(yōu)秀的管理團(tuán)隊。1、有策劃經(jīng)驗,成功策劃了各地四星著名賓館及酒店開業(yè)并取得了成功。對新店選址,策劃定位有獨(dú)特見解。選擇大于努力,選擇不對再努力也只是白費(fèi)。擅長海鮮干鍋系列,紙鍋系列,鐵板系列,石鍋系列。沙鍋系列,瓦片系列,木捅系列,小炒系列,等等,合理的原料營養(yǎng)搭配、色、香、味俱全,讓您品之回味無窮。長期實踐新品開發(fā),實行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),根據(jù)市場定位,將餐飲出品發(fā)展最優(yōu)化組合,研究至極,已形成成套的相應(yīng)出品體系,善于研究開發(fā)有自己的創(chuàng)新菜,特色菜。5、經(jīng)長期實踐型的鍛煉,有開業(yè)就紅火的實戰(zhàn)經(jīng)驗。自認(rèn)為沒有不成功的行業(yè)只有不成功的企業(yè),雖不是第一但我絕對是唯一。經(jīng)營理念:規(guī)避趨同,走個性化之路。
經(jīng)營特色:不隨大流,搞特色有針對性,即顧客群的需求特色。出品定位:根據(jù)各地市場合理定位,嚴(yán)謹(jǐn)每一細(xì)節(jié)。對酒店管理。廚房成本控制有豐富的經(jīng)驗。創(chuàng)新營銷。讓餐飲企業(yè)效益倍增。
三:我的目標(biāo):控制成本,提高毛利。采百家之長,做精美菜淆。打破傳統(tǒng)的隔閡,多交流學(xué)習(xí),取長補(bǔ)短,齊心協(xié)力,共同進(jìn)步,不段的迎合消費(fèi)者的口味。堅持不懈的做好創(chuàng)新和推廣工作,顧客就是上帝,他們的滿意就是我們的效益??傊覀儜?yīng)該走在時間的前面,我們不能去等市場,而應(yīng)該去找市場,就讓您給我一次機(jī)會,讓我還您一份精彩!
謝謝大家!
廚師自我介紹演講稿篇九
廚師作為餐飲業(yè)的主要職位代表,其崗位員工的招聘流程中必不可少的就是廚師的自我介紹了。那么廚師該如何介紹自己呢?廚師自我介紹范文可給大家一些啟示。本資料是一份優(yōu)秀的廚師自我介紹范文,供參考。
湖南人衡陽人,烹飪管理專業(yè),畢業(yè)于湖南省商業(yè)技校。
1979年出生。本人從廚13年。主要工作經(jīng)歷:
1994年5月在湖南金雞大酒店拜師學(xué)藝。
1997年8月任職湖南永興集團(tuán)永興大酒店廚師長。
2000年1月——2003年任職福建國際大酒店行政總廚,期間成功策劃過湖南穗滿圓大酒店,昆明湘水人家,大連魚鵝港大飯店等等,并在此間多次參加全國烹飪大賽。
2003年8月——2007年任職全國連鎖湖南名店賣味老爹行政總廚及技術(shù)總監(jiān)。期間成功策劃過湖南,廣東,山西,河南,等地連鎖加盟并在此間多次參加全國烹飪大賽。廚房管理心德:
1、團(tuán)結(jié)、友愛、理解、向前。
2、工作認(rèn)真+態(tài)度決定一切+敬業(yè)精神+思想說明一切。
3、廚德+廚藝+廚績+為人=成功。
4、菜留人+人留心+心留憶。
5、廚部十不準(zhǔn);。
(1)刀工不精、不準(zhǔn)出品。
(2)味道不正、不準(zhǔn)出品。
(3)溫度不夠,不準(zhǔn)出品。
(4)火候不到、不準(zhǔn)出品。
(5)菜肴不齊、不準(zhǔn)出品。
(6)菜肴不潔、不準(zhǔn)出品。
(7)份量不夠、不準(zhǔn)出品。
(8)顏色不亮、不準(zhǔn)出品。
(9)裝盤不美、不準(zhǔn)出品。
(10)器皿不整、不準(zhǔn)出品。
同時嚴(yán)格要求自己不斷提高自身素質(zhì),對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)不帶一點(diǎn)馬虎,有一流的廚師隊伍,可以接手各類型的湘菜廚房,有經(jīng)過嚴(yán)格培訓(xùn)的廚師可以派送到各大中小的酒店從廚。二:本人從廚十幾年造就了一流的廚師隊伍和優(yōu)秀的管理團(tuán)隊。
1、有策劃經(jīng)驗,成功策劃了各地四星著名賓館及酒店開業(yè)并取得了成功。
2、對新店選址,策劃定位有獨(dú)特見解。選擇大于努力,選擇不對再努力也只是白費(fèi)。
3、擅長海鮮干鍋系列,紙鍋系列,鐵板系列,石鍋系列。
4、沙鍋系列,瓦片系列,木捅系列,小炒系列,等等,合理的原料營養(yǎng)搭配、色、香、味俱全,讓您品之回味無窮。長期實踐新品開發(fā),實行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),根據(jù)市場定位,將餐飲出品發(fā)展最優(yōu)化組合,研究至極,已形成成套的相應(yīng)出品體系,善于研究開發(fā)有自己的創(chuàng)新菜,特色菜。
5、經(jīng)長期實踐型的鍛煉,有開業(yè)就紅火的實戰(zhàn)經(jīng)驗。自認(rèn)為沒有不成功的行業(yè)只有不成功的企業(yè),雖不是第一但我絕對是唯一。經(jīng)營理念:規(guī)避趨同,走個性化之路。經(jīng)營特色:不隨大流,搞特色有針對性,即顧客群的需求特色。出品定位:根據(jù)各地市場合理定位,嚴(yán)謹(jǐn)每一細(xì)節(jié)。對酒店管理。廚房成本控制有豐富的`經(jīng)驗。創(chuàng)新營銷。讓餐飲企業(yè)效益倍增。三:我的目標(biāo):控制成本,提高毛利。
采百家之長,做精美菜肴。打破傳統(tǒng)的隔閡,多交流學(xué)習(xí),取長補(bǔ)短,齊心協(xié)力,共同進(jìn)步,不段的迎合消費(fèi)者的口味。堅持不懈的做好創(chuàng)新和推廣工作,顧客就是上帝,他們的滿意就是我們的效益??傊覀儜?yīng)該走在時間的前面,我們不能去等市場,而應(yīng)該去找市場,就讓您給我一次機(jī)會,讓我還您一份精彩!
廚師自我介紹演講稿篇十
時間如流水一般急忙忙的逝去,回首往事,在這多姿多彩的季節(jié)里,我在工作上取得了一些成績,在往后的日子里,希望我能做得更好。
一、政治思想上。
我認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的路線方針、政策,xx理論,黨和國家的教育政策、方針、教育法律法規(guī)不斷提高自己的思想素質(zhì)和政治理論水平。向來堅持以大局為重,服從組織安排,干一行愛一行從不講價錢,雖然自己是廚師,我從不認(rèn)為自己低人一等,總是以自己的實際行動抓好廚房管理工作。保證餐飲部出品各項工作正常動轉(zhuǎn)。
二、工作上,我擔(dān)任臥佛基地餐飲部主管兼廚房成本控制工作。
首先保證用餐從不失職的失誤,并在技術(shù)上不斷提高自己的烹飪技術(shù)。在實踐中我不斷探索,根據(jù)xx地區(qū)的飲食愛好,不斷提高自己的烹調(diào)技術(shù),配制有多套特色的菜譜,讓培訓(xùn)班學(xué)員和來往客人都能吃上香甜可口的飯菜。讓中心職工吃的滿意,生活安心。第二我在食堂管理上狠抓了幾個環(huán)節(jié)。一是把好食堂原料進(jìn)貨關(guān),我不怕遠(yuǎn)路,進(jìn)市場,貨比多家,選購各種營養(yǎng)豐富的食品原料,保證物美價廉,讓中心職工吃得好,吃的健康。二是保證食品及原料不腐爛,不變質(zhì),不浪費(fèi),節(jié)省食堂開支,保證成本管控。三是保證按時開餐,作好廚房的后勤準(zhǔn)備工作,在20xx年7月的新員工班期間圓滿完成中心及餐飲部任務(wù),得到中心領(lǐng)導(dǎo)及各部門的認(rèn)可。
三、在生活上,我崇尚質(zhì)樸的生活,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣/和正派的作風(fēng)。
此外,對時間觀念性十分重視。由于平易近人待人友好,所以一直以來與人相處甚是融洽。敢于拼搏刻苦耐勞將伴隨我迎接未來新挑戰(zhàn)。注重學(xué)習(xí),養(yǎng)成讀書看報的良好習(xí)慣。關(guān)心時事政治,關(guān)注國家大事,做到頭腦清醒,不落后于形勢。
烹飪是一門實踐性很強(qiáng)的工藝,非一朝一夕所能掌握,但只要我開卷細(xì)讀,用心體會,并且按圖索驥,認(rèn)真仿制,就一定能獲得烹飪技藝的真諦過不斷學(xué)習(xí)我體會到了。具備了水臺、砧板、打荷、上雜、候鍋、明檔等基本功,只要運(yùn)用不同的原料、不同的烹調(diào)方法、不同的造型及口味,相互變換制作,即可創(chuàng)新出色、香、味、形、質(zhì)、器俱佳的各款菜點(diǎn)來。我將更嚴(yán)格地要求自己,改正缺點(diǎn),發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)。
廚師自我介紹演講稿篇十一
大家好!
我叫xx,畢業(yè)于xx大學(xué)xx專業(yè)。大學(xué)四年,通過不斷的努力、鍛煉、學(xué)習(xí)、實踐、和社會工作,在會計,銀行業(yè)務(wù)和金融方面積累了豐富的經(jīng)驗。
我性格開朗為人坦率,有責(zé)任感。同時我態(tài)度嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真。銀行的工作通常比較瑣碎,我的優(yōu)點(diǎn)是能夠把瑣碎的事情專心致志的做好。我的基本人生觀是樂觀奮斗,這種人生觀使我通常比較重視精神生活,比如:合作無間的工作伙伴和認(rèn)可我的工作環(huán)境。
去年x月份畢業(yè)以后,我有幸在xx有工作,優(yōu)雅的人文環(huán)境和濃厚的學(xué)術(shù)氛圍,激勵著我不斷地拼搏、進(jìn)取。在這半年的時間里,我工作主動,責(zé)任心強(qiáng),認(rèn)真細(xì)致,工作業(yè)績得了部門主管領(lǐng)導(dǎo)的一致認(rèn)可。
最后,請允許我祝愿貴單位事業(yè)蒸蒸日上,更上一層樓,同時也祝愿各位老師工作順利、一帆風(fēng)順!
謝謝大家!
廚師自我介紹演講稿篇十二
各位老師、各位同學(xué):
大家好。
我是一個活潑開朗的孩子,我想大家一定還不太熟悉我吧!那我就做個自我介紹吧!
我有一大優(yōu)勢:有恒心。
那天,我和我的朋友一起剝花生,開始,我們覺得這是一種樂趣,就開始高高興興的剝了起來??墒牵覀冞€沒有剝到一半,我們就覺得沒意思了,我的朋友便去看電視了,正在我想走進(jìn)屋里看電視時,我的耳邊就回蕩起了媽媽的那句話:做事情要有始有終,有恒心。然后,我又坐在那里剝起了花生,最后,我堅持下來,終于,慢慢一盤的花生便呈現(xiàn)在我的眼前!這是對我恒心的一個小小的考驗。我看到了我的大海,我看到了我的成果,我好高興!
這就是我。
廚師自我介紹演講稿篇十三
尊敬的xx:
你好!我叫**,來自**,**年畢業(yè)于**大學(xué)**學(xué)院,我的專業(yè)是**。畢業(yè)后在某貿(mào)易公司工作2年,后又在**酒店工作過2年的時間。人往高處走,水往低處流。前兩份工作因沒有太大的發(fā)展?jié)摿?,故我辭去工作,以謀求更好,更有發(fā)展前途的工作。之前4年的工作使我有豐富廚師工作經(jīng)驗。我認(rèn)為我可以很好的勝認(rèn)公司的**一職。謝謝!
謝謝大家!
廚師自我介紹演講稿篇十四
下面是本站為你整理的自我介紹演講稿200字,歡迎閱讀。
自我介紹演講稿200字(一)
我叫魯旭斌,今年8歲,在長南路小學(xué)讀二年級。
我是一個高高瘦瘦的帥氣男孩,皮膚白白的,眼睛雖然不大,但很明亮。烏黑的短發(fā),一張小嘴最愛享受美食。開心時我會哈哈大笑,小眼睛瞇成一條縫,傷心時,我會躲起來流眼淚。我也知道男孩子要堅強(qiáng),可是就是忍不住。我還是個體貼媽媽的好孩子呢。我會幫她做家務(wù),還會給她留好吃的食物。我最喜歡的小動物是小狗,因為它最忠心。我有一個最好的朋友,我們經(jīng)常在一起學(xué)習(xí)和玩耍。我們在一起最開心的事情是玩電腦游戲,不過,我們知道掌握時間。
我有很多缺點(diǎn),比如:不愛看書,喜歡玩玩具,作業(yè)速度慢,不愛動腦筋,不過我會盡量改正。
我很愛交朋友,你愿意和我做朋友嗎?
自我介紹演講稿200字(二)
高高的個子,圓圓的臉,濃濃的眉毛下長著一雙圓溜溜的眼睛,一笑就露出了不整齊的牙齒,充滿了對生活的熱愛,這就是我――襄樊市第一實驗小學(xué)的一名小男生路文遼。
你知道我的名字的來歷嗎?還是我來告訴你吧。路是我的姓,我爸爸說:三國時有一員大將叫張遼字文遠(yuǎn)。爸爸取了兩個字是文、遼,所以叫路文遼。
我很喜歡運(yùn)動,最喜歡跑步踢球,沒個星期天都個小朋友踢球。我們學(xué)校舉辦的秋季運(yùn)動會,我每次都參加,男子100米賽跑我都已經(jīng)三連冠了呢,為班級爭得了不少的榮譽(yù)。
我特別喜歡看書,我讓媽媽給我買了很多書有:《十萬個為什么》、《少年兒童百科全書》等等。我最喜歡看優(yōu)秀作文書,因為可以提高我的寫作能力。
瞧,這就是我。歡迎大家和我交朋友。
廚師自我介紹演講稿篇十五
廚師作為餐飲業(yè)的主要職位代表,其崗位員工的招聘流程中必不可少的就是廚師的自我介紹了。那么廚師該如何介紹自己呢?廚師自我介紹范文可給大家一些啟示。本資料是一份優(yōu)秀的廚師自我介紹范文,供參考。
湖南人衡陽人,烹飪管理專業(yè),畢業(yè)于湖南省商業(yè)技校。
1979年出生。本人從廚13年。主要工作經(jīng)歷:
1994年5月在湖南金雞大酒店拜師學(xué)藝。
1997年8月任職湖南永興集團(tuán)永興大酒店廚師長。
20xx年1月——20xx年任職福建國際大酒店行政總廚,期間成功策劃過湖南穗滿圓大酒店,昆明湘水人家,大連魚鵝港大飯店等等,并在此間多次參加全國烹飪大賽。
20xx年8月——20xx年任職全國連鎖湖南名店賣味老爹行政總廚及技術(shù)總監(jiān)。期間成功策劃過湖南,廣東,山西,河南,等地連鎖加盟并在此間多次參加全國烹飪大賽。廚房管理心德:
1、團(tuán)結(jié)、友愛、理解、向前。
2、工作認(rèn)真+態(tài)度決定一切+敬業(yè)精神+思想說明一切。
3、廚德+廚藝+廚績+為人=成功。
4、菜留人+人留心+心留憶。
5、廚部十不準(zhǔn);。
(1)刀工不精、不準(zhǔn)出品。
(2)味道不正、不準(zhǔn)出品。
(3)溫度不夠,不準(zhǔn)出品。
(4)火候不到、不準(zhǔn)出品。
(5)菜肴不齊、不準(zhǔn)出品。
(6)菜肴不潔、不準(zhǔn)出品。
(7)份量不夠、不準(zhǔn)出品(8)顏色不亮、不準(zhǔn)出品。
(9)裝盤不美、不準(zhǔn)出品。
(10)器皿不整、不準(zhǔn)出品。
一:本人有較強(qiáng)廚房管理能力,能很好的控制好成本核算,對于廚房的管理和飲食業(yè)的發(fā)展方向以及經(jīng)營思路有一定的體會和見解,我一直堅持勤奮努力不斷進(jìn)取,同時嚴(yán)格要求自己不斷提高自身素質(zhì),對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)不帶一點(diǎn)馬虎,有一流的廚師隊伍,可以接手各類型的湘菜廚房,有經(jīng)過嚴(yán)格培訓(xùn)的廚師可以派送到各大中小的酒店從廚。
二:本人從廚十幾年造就了一流的廚師隊伍和優(yōu)秀的管理團(tuán)隊。
1、有策劃經(jīng)驗,成功策劃了各地四星著名賓館及酒店開業(yè)并取得了成功。
2、對新店選址,策劃定位有獨(dú)特見解。選擇大于努力,選擇不對再努力也只是白費(fèi)。
3、擅長海鮮干鍋系列,紙鍋系列,鐵板系列,石鍋系列。
4、沙鍋系列,瓦片系列,木捅系列,小炒系列,等等,合理的原料營養(yǎng)搭配、色、香、味俱全,讓您品之回味無窮。長期實踐新品開發(fā),實行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),根據(jù)市場定位,將餐飲出品發(fā)展最優(yōu)化組合,研究至極,已形成成套的相應(yīng)出品體系,善于研究開發(fā)有自己的創(chuàng)新菜,特色菜。
5、經(jīng)長期實踐型的鍛煉,有開業(yè)就紅火的實戰(zhàn)經(jīng)驗。自認(rèn)為沒有不成功的行業(yè)只有不成功的企業(yè),雖不是第一但我絕對是唯一。經(jīng)營理念:規(guī)避趨同,走個性化之路。經(jīng)營特色:不隨大流,搞特色有針對性,即顧客群的需求特色。出品定位:根據(jù)各地市場合理定位,嚴(yán)謹(jǐn)每一細(xì)節(jié)。對酒店管理。廚房成本控制有豐富的經(jīng)驗。創(chuàng)新營銷。讓餐飲企業(yè)效益倍增。三:我的目標(biāo):控制成本,提高毛利。
采百家之長,做精美菜肴。打破傳統(tǒng)的隔閡,多交流學(xué)習(xí),取長補(bǔ)短,齊心協(xié)力,共同進(jìn)步,不段的迎合消費(fèi)者的口味。堅持不懈的做好創(chuàng)新和推廣工作,顧客就是上帝,他們的滿意就是我們的效益??傊?,我們應(yīng)該走在時間的前面,我們不能去等市場,而應(yīng)該去找市場,就讓您給我一次機(jī)會,讓我還您一份精彩!
廚師自我介紹演講稿篇十六
xx年3月的一天,產(chǎn)科病房來了一位臨產(chǎn)的產(chǎn)婦,產(chǎn)程進(jìn)展不是很順利,臨產(chǎn)8小時后,宮口只開大2公分,產(chǎn)婦和家屬本來是希望自然分娩的,但是因為產(chǎn)程的消耗和疼痛,產(chǎn)婦及家屬及其的煩躁,家屬看著愛人痛苦的樣子,心疼的在一旁不停的抽打自己,產(chǎn)婦大聲的喊著:"大夫,求求您給我剖了吧!我實在受不了,您救救我吧!您救救我吧!"。
習(xí)拉美滋呼吸法,這是一種減輕產(chǎn)痛的方法,開始產(chǎn)婦并不理會我的口令。
我說著,而孕婦卻不停的大聲哭著,我把手放在她的臉上,輕輕撫摸著她的臉頰,我的眼睛堅定的看著她的眼睛:請你放松,再放松好嗎,你的小寶寶馬上就要出來,她走出來的每一步,你都會痛,你要和寶寶好好配合、共同努力,請你相信我,看著我的眼睛,你來和我一起做,吸氣,慢慢吐氣,吸氣,慢慢吐氣,非常好,吸氣,慢慢吐氣,你很棒,看著同樣是滿臉汗水,聲音已經(jīng)沙啞的我,孕婦漸漸的安靜下來,慢慢的每次宮縮時能主動配合著我的口令進(jìn)行呼吸的調(diào)整了。
時間一分一分的過去,4個小時后,6斤3兩的小公主,順利出生了!小公主一生下來就睜著一只眼閉著一只眼,那響亮的哭聲在我聽來仿佛天籟之音,我感覺我手中捧著的是盛開的玫瑰,是旭日東升的太陽,我抱著新生兒,讓她的父親親吻孩子的額頭:告訴他,這是上天送給他愛的禮物,在那一刻,180的大男人眼淚像珍珠般落在孩子粉紅色的還皺皺的小臉上,喃喃自語:我愛你寶貝,我也永遠(yuǎn)愛你的媽媽。霎那間,一股暖流劃過在場的每個人的心田,溫暖與感動--在產(chǎn)房蔓延!蔓延!我很感動,為自己、為母親,我感動于母愛的堅韌,我感動于自己的執(zhí)著!
廚師自我介紹演講稿篇十七
尊敬的:
大家好,我是火鍋廚師,來到51大家庭,希望認(rèn)識到更多的朋友。我生活在美麗的四川。我的個性簽名是:對人要以誠相待,態(tài)度決定一切。
如果有想學(xué)技術(shù)的請電話聯(lián)系:xxxxxxxxxx、qq:xxxxxxx,肖先生,沒有誠意者請勿打擾謝謝合作—。
冒菜:冒菜是特制底料與特制鮮湯制成的湯鹵燒沸,投入經(jīng)加工成形的原料,燙煮致熟后入碗中,加入特制調(diào)料、鹵汁,供人們食用的一種烹調(diào)方法。成菜麻辣鮮香、滋軟滑爽、回味悠長、快捷、價廉,深受人們的厚愛。如冒粉又稱麻辣粉、火鍋粉等。傳授配方和制作方法。
服務(wù)內(nèi)容:對開辦和初創(chuàng)經(jīng)營火鍋、鹵菜、冒菜創(chuàng)業(yè)者及愛好者傳授四川火鍋、川味鹵菜、冒菜等制作技術(shù)、配方提供、品種策劃、經(jīng)營常識等。代制火鍋底料、鹵料、冒菜底料,承包廚房,介紹廚師等等—。
謝謝大家!
廚師自我介紹演講稿篇十八
時間如流水一般急忙忙的逝去,回首往事,在這多姿多彩的季節(jié)里,我在工作上取得了一些成績,在往后的日子里,希望我能做得更好。
我認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的路線方針、政策,黨和國家的教育政策、方針、教育法律法規(guī)不斷提高自己的思想素質(zhì)和政治理論水平。向來堅持以大局為重,服從組織安排,干一行愛一行從不講價錢,雖然自己是廚師,我從不認(rèn)為自己低人一等,總是以自己的實際行動抓好廚房管理工作。保證餐飲部出品各項工作正常動轉(zhuǎn)。
首先保證用餐從不失職的失誤,并在技術(shù)上不斷提高自己的烹飪技術(shù)。在實踐中我不斷探索,根據(jù)xx地區(qū)的飲食愛好,不斷提高自己的烹調(diào)技術(shù),配制有多套特色的菜譜,讓培訓(xùn)班學(xué)員和來往客人都能吃上香甜可口的飯菜。讓中心職工吃的滿意,生活安心。第二我在食堂管理上狠抓了幾個環(huán)節(jié)。
一是把好食堂原料進(jìn)貨關(guān),我不怕遠(yuǎn)路,進(jìn)市場,貨比多家,選購各種營養(yǎng)豐富的食品原料,保證物美價廉,讓中心職工吃得好,吃的健康。
二是保證食品及原料不腐爛,不變質(zhì),不浪費(fèi),節(jié)省食堂開支,保證成本管控。
三是保證按時開餐,作好廚房的后勤準(zhǔn)備工作,在20xx年7月的'新員工班期間圓滿完成中心及餐飲部任務(wù),得到中心領(lǐng)導(dǎo)及各部門的認(rèn)可。
此外,對時間觀念性十分重視。由于平易近人待人友好,所以一直以來與人相處甚是融洽。敢于拼搏刻苦耐勞將伴隨我迎接未來新挑戰(zhàn)。注重學(xué)習(xí),養(yǎng)成讀書看報的良好習(xí)慣。關(guān)心時事政治,關(guān)注國家大事,做到頭腦清醒,不落后于形勢。
烹飪是一門實踐性很強(qiáng)的工藝,非一朝一夕所能掌握,但只要我開卷細(xì)讀,用心體會,并且按圖索驥,認(rèn)真仿制,就一定能獲得烹飪技藝的真諦過不斷學(xué)習(xí)我體會到了。具備了水臺、砧板、打荷、上雜、候鍋、明檔等基本功,只要運(yùn)用不同的原料、不同的烹調(diào)方法、不同的造型及口味,相互變換制作,即可創(chuàng)新出色、香、味、形、質(zhì)、器俱佳的各款菜點(diǎn)來。我將更嚴(yán)格地要求自己,改正缺點(diǎn),發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)。
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