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廚師長聘用協(xié)議書篇一
乙方:________
根據(jù)中華人民共和國勞動(dòng)法的規(guī)定,經(jīng)雙方友好協(xié)商,本著自愿平等的原則,達(dá)成合同條款如下:以資共同遵守。
一、合同期限為________年合同有效期自:________年____月____日至________年____月____日止合同期滿即終止執(zhí)行。因本店工作需要,在雙方完全同意的條件下,可續(xù)訂合同。
二、工作崗位經(jīng)雙方協(xié)商,乙方在合同期內(nèi)從事甲方鞋店的導(dǎo)購員工作。
三、勞動(dòng)保護(hù)甲方為乙方提供符合國家規(guī)定的安全衛(wèi)生工作環(huán)境,保證乙方在人生安全不受危險(xiǎn)的環(huán)境條件下工作。
四、工作時(shí)間(特定內(nèi)容)提前10分鐘上班、吃飯一個(gè)半小時(shí)。
冬季:早班:9:00——晚6:30中班:12:00——晚21:00
夏季:早班:8:30——晚6:30中班:12:00——晚21:30
五、工作內(nèi)容乙方根據(jù)甲方規(guī)定負(fù)責(zé)店內(nèi)以下幾項(xiàng)工作:
1、各種貨品的銷售;
2、貸品的清點(diǎn)和驗(yàn)貸;
3、各項(xiàng)衛(wèi)生的打掃、陳列和整理。
4、其他店內(nèi)需要的工作。
六、勞動(dòng)報(bào)酬根據(jù)甲方現(xiàn)行工資制度確定乙方的勞動(dòng)報(bào)酬構(gòu)成為:基礎(chǔ)工資元全勤獎(jiǎng)元優(yōu)秀衛(wèi)生獎(jiǎng)優(yōu)秀服務(wù)獎(jiǎng)優(yōu)秀業(yè)績獎(jiǎng)消售提成年終獎(jiǎng)。
七、勞動(dòng)紀(jì)律員工必須遵守國家的法律法規(guī)
1、員工應(yīng)遵守本店各項(xiàng)制度及員工守則,遵守本店規(guī)定的工作程序。
2、員工如違反本店的規(guī)章制度,本店可以根據(jù)情節(jié)輕重給予必要的處分或解雇。
3、員工如毀壞或遺失本店財(cái)物的,依市場價(jià)給予以補(bǔ)償。盤點(diǎn)以少貸的,查明是乙方的原因的,由乙方按照丟失貸品的原價(jià)賠償給甲方,未知原因的由當(dāng)天班次的所有營業(yè)員共同賠償,按原價(jià)賠償給甲方。
八、合同解除:
a)合下列情況之一的,本專賣店可以解除本合同,
a、員工嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律和本專賣店規(guī)章制度的;或有嚴(yán)重?fù)p害本專賣店利益的行為,或嚴(yán)重失職,或收受客戶回扣的。
b、本專賣店因生產(chǎn)經(jīng)營情況發(fā)生變化而多余職工或本專賣店宣布解散。
c、員工工作態(tài)度怠慢不創(chuàng)造效益,沒有工作積極性或業(yè)績一直下降的。
a)有下列情況之一的,員工可以隨時(shí)書面解除合同:
a、本專賣店不按照本合同規(guī)定向員工支付勞動(dòng)報(bào)酬;
b、本專賣店違反國家法律法規(guī),侵犯員工合法權(quán)益的'
a)乙方若合同期滿甲方將結(jié)算清所有工資和押金。
b)乙方合同期未滿,應(yīng)自行承擔(dān)經(jīng)濟(jì)損失。
九、教育培訓(xùn)本專賣店xx歷員工參加與本職工作關(guān)的各類培訓(xùn);凡員工參加經(jīng)本專賣店同意的培訓(xùn);本專賣店應(yīng)當(dāng)相應(yīng)地地予以報(bào)銷相關(guān)的培訓(xùn)費(fèi)用。與專賣店外派員工參加培訓(xùn);則雙方另訂培訓(xùn)合同。
十、合同無效本合同如有下列情形之一的,則本合同自始無效;
1、根本違反法律法規(guī)的;
2、供虛假信息;欺騙本專賣店而簽訂本合同的;
3、工為任何不合法、不正當(dāng)目的進(jìn)入本專賣店工作的。本合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份,經(jīng)甲乙雙方簽字后生效。簽約雙方已讀懂上述條款的約定,現(xiàn)自愿簽字確認(rèn)。
專賣店代表人:________
電話:________
乙方:________
簽字乙方身份號:________
電話:________
合同簽署時(shí)間:________年____月____日
廚師長聘用協(xié)議書篇二
聘用人(乙方):_______。
身份證號:_______。
根據(jù)《中華人民共和國教育法》、《中華人民共和國教師法》、《中華人民共和國勞動(dòng)法》及有關(guān)法律法規(guī),甲乙雙方按照平等自愿、協(xié)商一致的原則,簽訂本聘用合同書并保證嚴(yán)格履行。
第一條甲方根據(jù)工作需要及乙方的學(xué)歷、職稱、能力,招聘任用乙方為行政主管。
第二條本合同為固定期限合同,正式聘用期不得低于一年。
甲方聘用乙方的合同期限:自______________年_______月_______日起,至_____________年_______月_______日止。其中試用期為2個(gè)月,自______________年_______月_______日起,至______________年_______月_______日止。
第三條乙方的權(quán)責(zé):
(二)組織協(xié)助實(shí)施教育教學(xué)活動(dòng);
第四條甲方的義務(wù)。
(一)遵守法律、法規(guī);
(二)貫徹國家的教育方針,執(zhí)行國家教育教學(xué)標(biāo)準(zhǔn),保證教育教學(xué)質(zhì)量;
(三)維護(hù)受教育者、教師及其他職工的合法權(quán)益;
(五)法律、法規(guī)、規(guī)章和規(guī)范性文件規(guī)定的其他義務(wù)。
第五條乙方的權(quán)責(zé)。
(一)按時(shí)獲得勞動(dòng)報(bào)酬,享受國家規(guī)定的福利待遇;
(三)參加進(jìn)修或者其他方式的培訓(xùn);
(四)進(jìn)行教育教學(xué)活動(dòng),開展教育教學(xué)改革和實(shí)驗(yàn);
(六)指導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)和發(fā)展,評定學(xué)生的品行和學(xué)業(yè)成績;
(七)法律、法規(guī)、規(guī)章和規(guī)范性文件規(guī)定的其他權(quán)利。
第六條乙方的責(zé)任。
(一)遵守憲法、法律和職業(yè)道德,為人師表;
(二)遵守學(xué)校制定的各項(xiàng)規(guī)章制度,履行崗位職責(zé),做好本職工作,完成工作任務(wù);
(五)不得以所聘用身份從事商業(yè)性活動(dòng),利用工作便利為本人或者他人直接或間接謀取本合同規(guī)定以外的利益;合同期間,不得從事同行業(yè)兼職行為。
(七)依法應(yīng)履行的其他義務(wù)。
第七條甲方根據(jù)乙方的工作崗位,按月支付乙方的工資。乙方試用期基本工資為人民幣2500元/月;正式聘用期基本工資為人民幣2800元/月。每月13日為當(dāng)月工資的發(fā)放日,不得拖欠工資。合同期滿不續(xù)聘的,甲方應(yīng)在合同期滿的次月的工資發(fā)放日以內(nèi)發(fā)放聘期最全部工資報(bào)酬。
第八條甲方應(yīng)根據(jù)自身的實(shí)際情況依法確定乙方的工資結(jié)構(gòu),乙方的獎(jiǎng)勵(lì)、補(bǔ)貼等按甲方依法確定的分配制度、方式和標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。乙方正式聘用期內(nèi)的工資構(gòu)成為:基本工資+課時(shí)費(fèi)+獎(jiǎng)金,其中基本工資為人民幣2800元/月。
第九條在合同期內(nèi)經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,可以調(diào)整乙方的工資,工資調(diào)整標(biāo)準(zhǔn)不受第八條約束。
第十條甲方應(yīng)依法為乙方辦理社會保險(xiǎn)。其中上繳社會保險(xiǎn)費(fèi)中乙方個(gè)人負(fù)擔(dān)部分,由甲方按月從工資中代為扣繳。
第十一條乙方在聘用合同期內(nèi)公休假、女工保護(hù)待遇、因工負(fù)傷、傷殘和死亡待遇、非因工負(fù)傷和患病待遇均按國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
第十二條本合同期滿或雙方約定的合同終止條件出現(xiàn),本合同即行終止,但下列情況除外:
(一)乙方患病或非因公負(fù)傷在規(guī)定醫(yī)療期內(nèi)的,本合同續(xù)延至相應(yīng)的情形消失時(shí)終止;
(三)乙方因公負(fù)傷、致殘而喪失或部分喪失勞動(dòng)能力,合同終止按照國家有關(guān)工傷保險(xiǎn)規(guī)定執(zhí)行。
第十三條本合同經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意,可變更或解除。
第十四條乙方在聘用期間有下列情形之一的,甲方可隨時(shí)解除合同:
(一)有違法的行為,并被司法機(jī)關(guān)采取人身限制措施的;
(二)在試用期內(nèi)被證明不符合聘用條件的;
(三)違反學(xué)校規(guī)章制度或勞動(dòng)紀(jì)律達(dá)到解聘條件的;
(四)簽訂合同時(shí)采取欺騙手段故意隱瞞個(gè)人重要事項(xiàng)的;
(五)故意不履行崗位職責(zé),給學(xué)校工作造成損失的;
(六)體罰學(xué)生,侮辱學(xué)生的`;
(七)連續(xù)曠工超過5個(gè)工作日或者1學(xué)年內(nèi)累計(jì)曠工超過10個(gè)工作日的。
(八)泄露商業(yè)機(jī)密的(包括單不限于:學(xué)生信息,資金狀況,收支信息等)。
第十五條有下列情形之一的,甲方可以解除聘用合同,但應(yīng)提前三十天以書面形式通知乙方:
(二)乙方不能勝任教育教學(xué)和教育教學(xué)輔助服務(wù)工作的;
(三)本合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使合同無法履行,經(jīng)當(dāng)事人協(xié)商不能就變更本合同內(nèi)容達(dá)成協(xié)議的。
第十六條乙方在聘用期間有下列情形之一的,甲方不得解聘:
(一)患病或非因公負(fù)傷在規(guī)定醫(yī)療期內(nèi)的;
(二)符合計(jì)劃生育政策的女性受聘者在孕期、產(chǎn)假及哺乳期內(nèi)的;
(三)因公負(fù)傷、致殘而喪失勞動(dòng)能力的。
第十七條有下列情形之一的,乙方可隨時(shí)通知甲方解除合同:
(一)在試用期內(nèi)的;
(二)甲方未按合同約定支付勞動(dòng)報(bào)酬的;
(三)甲方以暴力威脅或非法限制人身自由的手段強(qiáng)迫工作的。
第十八條為保證正常的教育教學(xué)秩序,乙方在合同期未滿,提前三十天以書面形式通知甲方要求解除聘用合同而離職的,甲方雙方按約定支付乙方報(bào)酬。
第十九條因下列情形之一,解除合同的,甲方應(yīng)向乙方給予經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金:
(一)甲方未按照本合同約定提供勞動(dòng)保護(hù)或者勞動(dòng)條件的;
(二)甲方未及時(shí)足額支付勞動(dòng)報(bào)酬的;
(三)甲方未依法為乙方繳納社會保險(xiǎn)費(fèi)的;
(四)甲方的規(guī)章制度違反法律、法規(guī)的規(guī)定,損害乙方權(quán)益的;
(六)甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強(qiáng)迫乙方勞動(dòng)的,或者甲方違章指揮、強(qiáng)令冒險(xiǎn)作業(yè)危及乙方人身安全的。
第二十條經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金的發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)按乙方在本單位連續(xù)工作年限計(jì)算:每滿一年的,發(fā)給乙方一個(gè)月的月工資(月工資是指在合同解除或者終止前十二個(gè)月從學(xué)校獲得的總收入的平均數(shù)),最高不超過十二個(gè)月;六個(gè)月以上不滿一年的,按一年計(jì)算;不滿六個(gè)月的,向乙方支付半個(gè)月工資的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。
第二十一條甲方違反國家法律、法規(guī)的規(guī)定解除或者終止本合同,乙方要求繼續(xù)履行本合同的,甲方應(yīng)當(dāng)繼續(xù)履行;乙方不要求繼續(xù)履行本合同或者本合同已經(jīng)不能繼續(xù)履行的,甲方依照規(guī)定的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償向乙方支付賠償金。
第二十二條甲方為乙方提供專項(xiàng)培訓(xùn)費(fèi)用,對其進(jìn)行專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)的,可以與乙方獨(dú)立訂立協(xié)議,約定服務(wù)期。
甲方與乙方約定服務(wù)期的,不影響按照正常的工資調(diào)整機(jī)制調(diào)整乙方在服務(wù)期期間的勞動(dòng)報(bào)酬。
第二十三條甲乙雙方因履行本合同發(fā)生爭議,當(dāng)事人應(yīng)平等協(xié)商解決;不愿協(xié)商或協(xié)商不成的,可以按相關(guān)法律法規(guī)申請仲裁或提起訴訟。
第二十四條本聘用合同一式兩份,由甲乙雙方簽字蓋章后生效,甲乙雙方各執(zhí)一份。
廚師長聘用協(xié)議書篇三
根據(jù)《中華人民共和國勞動(dòng)合同法》及有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,甲乙雙方本著平等自愿、協(xié)商一致、合法公平、誠實(shí)信用的原則,簽訂勞動(dòng)合同,并承諾共同遵守。同時(shí)乙方業(yè)已知悉甲方的入職須知及人事管理制度,并同意遵守各項(xiàng)規(guī)定。
甲方聘請乙方擔(dān)任職務(wù),進(jìn)行菜系的精加工,出成品保證菜品出品的穩(wěn)定性。
合同最短期限為一年,自____年____月____日起至____年____月____日為止,期滿如繼續(xù)聘用簽定正式合同。
1、每周工作6天,上下班時(shí)間按甲方人事部門規(guī)定執(zhí)行。
2、甲方給予乙方每月4天休假,并享有國家法定節(jié)假日并按照相關(guān)規(guī)定執(zhí)行,在不影響正常營業(yè)情況下,由甲方合理安排,工作繁忙時(shí),乙方不準(zhǔn)休假,聽從甲方調(diào)度。
3、其他假期按照《勞動(dòng)法》相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
1、乙方每月基本薪金為人民幣元,發(fā)放時(shí)間為每月15日發(fā)放上月工資。
2、甲方免費(fèi)為乙方提供在聘用期間的工作餐、宿舍。
3、乙方薪金待遇實(shí)行甲方質(zhì)量績效考核制。
1、甲方有權(quán)監(jiān)督乙方的菜品生產(chǎn)、菜的出品質(zhì)量及工作態(tài)度。
2、甲方有權(quán)根據(jù)乙方的技術(shù)水平、勞動(dòng)態(tài)度和工作效率對工資做出合理的調(diào)整。
3、由于乙方原因造成的失誤(如菜肴出現(xiàn)質(zhì)量問題,造成顧客的傷害),甲方有權(quán)要求乙方做出合理賠償。出現(xiàn)重大過失,除合理賠償外,甲方有權(quán)單方面解除勞動(dòng)合同。
4、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對乙方進(jìn)行日常管理,若乙方違反甲方管理制度,甲方有權(quán)給予相應(yīng)處罰直至解除勞動(dòng)合同。
1、乙方在確保菜品出品質(zhì)量同時(shí),不斷推陳出新,做到新、奇、特、鮮,適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜。
2、因乙方菜品出品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴退菜時(shí),此損失由乙方自行承擔(dān)。
3、乙方必須無條件遵守甲方管理制度,如果乙方違反勞動(dòng)紀(jì)律給甲方造成損失的,甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。
4、乙方受聘甲方后,一律不準(zhǔn)兼職。
5、乙方需愛護(hù)甲方財(cái)物,保守甲方的商業(yè)秘密。
6、若雙方中止協(xié)議時(shí),乙方需提前天通知甲方,或在甲方找到廚師后方能離職,否則后果乙方自負(fù)。
(一)有下列情形之一的,甲、乙雙方可以變更本合同:
1、在不損害國家、集體和他人利益的情況下,雙方協(xié)商一致的;
2、勞動(dòng)合同訂立時(shí)所依據(jù)的`客觀情況發(fā)生了重大變化,經(jīng)與乙方協(xié)商一致的;
3、由于不可抗力的因素致使勞動(dòng)合同無法完全履行的;
4、勞動(dòng)合同訂立時(shí)所依據(jù)的法律、法規(guī)已修改的;
5、法律、法規(guī)規(guī)定的其他情形。
(二)乙方有下列情形之一的,甲方可以解除本合同。
1、在試用期間,被證明不符合錄用條件的;
2、嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律及甲方規(guī)章制度的;
3、嚴(yán)重失職,營私舞弊,給甲方利益造成重大損害的;
5、被依法追究刑事責(zé)任的。
(三)有下列情形之一的,甲方可以解除本合同,但是應(yīng)當(dāng)提前三十日以書面形式通知乙方:
2、乙方不能勝任工作,經(jīng)過培訓(xùn)或者調(diào)整工作崗位,仍不能勝任工作的;
3、勞動(dòng)合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使原勞動(dòng)合同無法履行,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商不能就變更勞動(dòng)合同達(dá)成協(xié)議的。
(四)有下列情形之一的,乙方可以解除此合同:
甲方不能按時(shí)按量提供乙方合理報(bào)酬的。
第八條:違約責(zé)任。
1、乙方在甲方工作期間中途到外單位應(yīng)聘須經(jīng)甲方批準(zhǔn),否則甲方有權(quán)解除勞動(dòng)合同,同時(shí)扣除乙方當(dāng)月工資及合同保證金。
2、乙方在甲方工作期間,中途不得無故辭職,否則甲方有權(quán)扣除乙方應(yīng)得的各項(xiàng)費(fèi)用。
第九條:本合同未盡事宜雙方應(yīng)友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動(dòng)爭議,可向甲方當(dāng)?shù)刂俨梦瘑T會申請等。
第十條:本協(xié)議自簽字之日起生效,涂改無效。
第十一條:本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等效力。
甲方:___________乙方:___________。
日期:___________日期:___________
廚師長聘用協(xié)議書篇四
受聘方:______________(協(xié)議制職工)簡稱乙方。
根據(jù)《中華人民共和國勞動(dòng)法》和有關(guān)勞動(dòng)政策法規(guī),甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議。
協(xié)議生效期限為___個(gè)月,從____年____月____日起至____年____月____日止。
1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。
2、乙方負(fù)責(zé)餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。
3、乙方負(fù)責(zé)廚房食品的安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品中毒等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負(fù)責(zé)。衛(wèi)生防疫部門來檢查,如果達(dá)不到衛(wèi)生防疫部門要求,乙方及按要求改正,并對所造成的一切損失承擔(dān)責(zé)任。(硬件設(shè)施除外)
4、乙方在工作期間應(yīng)盡職盡責(zé),在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的要求。
5、乙方努力提高自身素質(zhì),在工作中愛護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源,避免浪費(fèi)。做到科學(xué)組織、工藝合理,做出物美價(jià)廉,搭配合理,營養(yǎng)豐富,色、香、味俱全的'高品質(zhì)菜品。
1、甲方應(yīng)根據(jù)《勞動(dòng)法》和有關(guān)規(guī)定,制定本酒店各項(xiàng)具體規(guī)章制度。
2、乙方應(yīng)遵守國家法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項(xiàng)規(guī)章制度;嚴(yán)格遵守勞動(dòng)安全衛(wèi)生,操作規(guī)程和工作規(guī)范;愛護(hù)甲方財(cái)產(chǎn),遵守職業(yè)道德;服從甲方的管理和教育。
3、乙方違反勞動(dòng)紀(jì)律,甲方可依據(jù)國家法律、法規(guī)和本酒店相關(guān)規(guī)章制度,給予紀(jì)律處分、經(jīng)濟(jì)處分,直至解除勞動(dòng)協(xié)議。
1、乙方月工資為:元/月
2、乙方每月工資由甲方于次月_____日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或數(shù)日發(fā)放。若甲方推后半個(gè)月未發(fā)放工資,視為違約。
3、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負(fù)責(zé)乙方職工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何費(fèi)用。
4、乙方在工作期間_________福利待遇,乙方如在工作期間請假,甲方不支付請假期間工資。
1、如乙方終止協(xié)議,必須提前半個(gè)月向甲方提出書面申請,經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。
2、如果乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失。
3、乙方要自覺維護(hù)和遵守國家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項(xiàng)規(guī)章制度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關(guān)制度,甲方有權(quán)對其予以警告、處罰、直至辭退。
4、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時(shí)有權(quán)終止本協(xié)議,并提前一個(gè)月通知乙方,協(xié)議終止時(shí),甲方得結(jié)清乙方的工資,且乙方不必補(bǔ)償協(xié)議期內(nèi)的培訓(xùn)費(fèi)。
1、甲、乙雙方就履行本協(xié)議所發(fā)生一切爭執(zhí),同意以勞動(dòng)局為第一審理機(jī)關(guān)。
2、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,簽字生效,具有同等法律效力。
甲方:乙方(姓名):(簽字)
簽約代表人:(簽字)身份證號碼
廚師長聘用協(xié)議書篇五
職工姓名:_______
甲方:(用人單位)_______
乙方(勞動(dòng)者)_______
名稱:_____________________
名稱:_______
法定代表(主要負(fù)責(zé)人):_______
身份證號碼:_______
住所(地址):_____________________
聯(lián)系電話:____________________________
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根據(jù)國家法律和有關(guān)政策,經(jīng)甲、乙雙方平等協(xié)商,自愿簽訂本合同:
乙方同意按甲方工作需要,在_______崗位工作,完成該崗位承擔(dān)的工作任務(wù)。合同期從_____年___月___日起至法定或約定的解除合同的條件出現(xiàn)為止。其中試用期從____年____月_____日起至____年___月___日止。
(一)甲方根據(jù)生產(chǎn)崗位的需要,按照國家有關(guān)勞動(dòng)安全、衛(wèi)生的規(guī)定為乙方配備必要安全防護(hù)措施,發(fā)放必要的勞動(dòng)保護(hù)用品。
(二)甲方根據(jù)國家有關(guān)法律法規(guī),建立安全生產(chǎn)制度;乙方應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守甲方的勞動(dòng)安全制度,嚴(yán)禁違章作業(yè),防止勞動(dòng)過程中的事故,減少職業(yè)危害。
(三)甲方應(yīng)當(dāng)建立、健全職業(yè)病防治責(zé)任制度,加強(qiáng)對職業(yè)病防治的管理,提高職業(yè)病防治水平。
(二)甲方定每月10日為發(fā)薪日,若有特殊原因,將另行通知。
(一)甲方的權(quán)利
1.依照國家的有關(guān)規(guī)定和甲方的規(guī)章制度對乙方行使管理權(quán)、考核權(quán)和獎(jiǎng)懲權(quán)。
2.合同期間因工作需要,甲方有權(quán)調(diào)整乙方的工作崗位。
3.具有下列情形之一的,甲方可以隨時(shí)通知乙方解除勞動(dòng)合同,不受提前三十天通知限制:
(1)在試用期內(nèi)發(fā)現(xiàn)乙方不符合聘用條件的;
(2)乙方嚴(yán)重違反甲方工作責(zé)任制或甲方規(guī)章制度的;
(3)乙方嚴(yán)重失職,營私舞弊,對甲方利益造成重大損害的;
(4)乙方被依法追究刑事責(zé)任的;
(5)乙方連續(xù)3個(gè)月工作被確定為不稱職的;
(6)不勝任現(xiàn)職工作,又不接受其它安排的。
4.具有下列情形之一的,甲方可以解除聘用合同,但應(yīng)當(dāng)提前三十天以書面形式通知乙方:
(2)乙方不能勝任工作,經(jīng)過培訓(xùn)或者調(diào)整工作崗位,仍不能勝任工作的;
(4)甲方瀕臨破產(chǎn)處于法定整頓期間或者生產(chǎn)經(jīng)營狀況發(fā)生嚴(yán)重困難,確需裁減人員的。
(5)乙方受聘期間,因違法、違紀(jì)或其它不當(dāng)行為,給甲方造成損失的,甲方有權(quán)要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。
(二)甲方的義務(wù)
1.遵守國家的法律、法規(guī)、政策,尊重職工主人翁地位,創(chuàng)造有利于職工發(fā)揮積極性和創(chuàng)造性的企業(yè)環(huán)境。
2.負(fù)責(zé)對乙方進(jìn)行政治思想、職業(yè)道德、專業(yè)技術(shù)、企業(yè)管理知識、遵紀(jì)守法和規(guī)章制度的教育與培訓(xùn)。
(一)乙方的權(quán)利
1.在合同期間乙方享有參與企業(yè)民主管理,獲得物質(zhì)鼓勵(lì)的權(quán)利。
2.有權(quán)享受國家和本企業(yè)規(guī)定的勞動(dòng)保護(hù)、福利待遇。
3.因疾病治療需要,有申請延長醫(yī)療期的權(quán)利。
4.有下列情形之一的,乙方可以隨時(shí)通知甲方解除聘用合同:
(1)在試用期內(nèi);
(2)甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強(qiáng)迫乙方工作的;
(3)甲方未按聘用合同約定支付勞動(dòng)報(bào)酬或者提供工作條件的。
(二)乙方的義務(wù)
1.必須按時(shí)、按質(zhì)、按量地完成約定的工作任務(wù)或工作指標(biāo),并接受甲方的考核。
2.自覺保護(hù)甲方的形象和利益,不得實(shí)施有損甲方形象和利益的言行。
3.必須以甲方工作人員名義開展業(yè)務(wù),并服從甲方統(tǒng)一管理。
4.乙方因其它事由單方提前解除勞動(dòng)合同,正式員工應(yīng)提前三十日以書面形式通知甲方,并承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。
雙方協(xié)商一致,認(rèn)為下述程序是公正而合理的。
1.提出書面通知;
2.填寫《員工離職通知書》
歸還乙方持有的甲方的各種文件、資料、通信設(shè)備、勞動(dòng)工具、住房、交通工具等甲方財(cái)產(chǎn)。如有遺失、損壞應(yīng)予賠償。
3.交接工作;
自乙方提出書面通知之日起的第三十一日,雙方勞動(dòng)合同關(guān)系解除。但由于乙方的原因未能及時(shí)按程序辦妥手續(xù)的,則辦理時(shí)間可以順延,由此造成的損失乙方自負(fù)。
但如這種延誤系甲方原因,則甲方應(yīng)為乙方辦理手續(xù)并賠償乙方損失。
甲方(蓋章):________________
乙方(簽名):_______
代表:________________________
_______年________月_______日
廚師長聘用協(xié)議書篇六
經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項(xiàng)達(dá)成協(xié)議如下:
一、甲方權(quán)力與職責(zé)。
1、甲方把廚房承包給乙方管理、運(yùn)作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為____年,即從____年____月____日起至____年____月____日止,其中試用期為三個(gè)月,即從____年____月____日起至____年____月____日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。
2、甲方應(yīng)按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應(yīng)。
3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐、宿舍。
4、乙方每月總工資為人民幣____元,每月____日~____日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標(biāo),再經(jīng)營指標(biāo)完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎(jiǎng)勵(lì),未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮。
5、甲方給予乙方每月天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時(shí),乙方不準(zhǔn)休假。
6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對乙方進(jìn)行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。
二、乙方權(quán)力與職責(zé)。
1、乙方須保證至少人到甲方廚房工作(其中炒鍋____人、砧板____人、涼菜____人、面點(diǎn)____人、打荷____人),乙方人員需技術(shù)過硬,保證出品質(zhì)量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達(dá)到國家廚師一級水平,其它廚師也要達(dá)到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調(diào)整時(shí),需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。
2、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作,并達(dá)到甲方要求,并保證達(dá)到的毛利率,如達(dá)不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的10%扣除工資。
3、乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時(shí),不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。
4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜,不定時(shí)舉辦如美食節(jié)等活動(dòng)。
5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴、退菜時(shí),此損失由乙方承擔(dān)。
6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷,不但不報(bào)銷任何費(fèi)用,還將追究乙方責(zé)任。
7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴(yán)重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律給酒店造成損失時(shí),甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。
8、乙方人員受聘甲方后,一律不準(zhǔn)兼職。
9、乙方人員需遵守酒店作息時(shí)間,需愛護(hù)甲方財(cái)物,保守甲方的商業(yè)機(jī)密。
10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣____元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。
11、若雙方中止本協(xié)議時(shí),乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負(fù)。
12、乙方須于____月____日時(shí)前人員到位;乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。
三、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動(dòng)爭議,甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時(shí),可向勞動(dòng)爭議仲裁委員會申請仲裁。
四、本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。
甲方:___________乙方:___________。
日期:___________日期:___________
廚師長聘用協(xié)議書篇七
乙方:
經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項(xiàng)達(dá)成協(xié)議如下:
一、甲方權(quán)力與職責(zé)
1、甲方把廚房承包給乙方管理、運(yùn)作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為年,即從年月日起至年月日止,其中試用期為三個(gè)月,即從年月日起至年月日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。
2、甲方應(yīng)按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應(yīng)。
3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐、宿舍。
4、乙方每月總工資為人民幣元,每月日~日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標(biāo),再經(jīng)營指標(biāo)完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的`工資,超額予以獎(jiǎng)勵(lì),未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮。
5、甲方給予乙方每月天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時(shí),乙方不準(zhǔn)休假。
6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對乙方進(jìn)行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。
二、乙方權(quán)力與職責(zé)
1、乙方須保證至少人到甲方廚房工作(其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點(diǎn)人、打荷人),乙方人員需技術(shù)過硬,保證出品質(zhì)量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達(dá)到國家廚師一級水平,其它廚師也要達(dá)到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調(diào)整時(shí),需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。
2、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作,并達(dá)到甲方要求,并保證達(dá)到的毛利率,如達(dá)不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的10%扣除工資。
3、乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時(shí),不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。
4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜,不定時(shí)舉辦如美食節(jié)等活動(dòng)。
5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴、退菜時(shí),此損失由乙方承擔(dān)。
6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷,不但不報(bào)銷任何費(fèi)用,還將追究乙方責(zé)任。
7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴(yán)重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律給酒店造成損失時(shí),甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。
8、乙方人員受聘甲方后,一律不準(zhǔn)兼職。
9、乙方人員需遵守酒店作息時(shí)間,需愛護(hù)甲方財(cái)物,保守甲方的商業(yè)機(jī)密。
10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。
11、若雙方中止本協(xié)議時(shí),乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負(fù)。
12、乙方須于月日時(shí)前人員到位;乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。
三、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動(dòng)爭議,甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時(shí),可向勞動(dòng)爭議仲裁委員會申請仲裁。
四、本協(xié)議簽字之日起生效,[-您的專屬秘書!]涂改無效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。
甲方:大酒店乙方代表簽字:
年月日
廚師長聘用協(xié)議書篇八
受聘人(簡稱乙方):_______。
擔(dān)保人(簡稱丙方):_______。
茲有甲方根據(jù)工作需要決定聘用乙方從事相關(guān)工作,經(jīng)雙方協(xié)商自愿達(dá)成如下協(xié)議:
自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止,聘期_______年,如甲方需要,聘期結(jié)束前壹月經(jīng)雙方協(xié)商后可續(xù)簽合同。
聘用期工資參照甲方同類同級別在編人員工資標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。工作不滿一年者聘用期工資含養(yǎng)老、醫(yī)療、工傷意外等保險(xiǎn)費(fèi)用,由乙方自行購買養(yǎng)老、醫(yī)療、工傷意外保險(xiǎn)。工作滿一年者由甲方根據(jù)現(xiàn)行相關(guān)政策為乙方購買養(yǎng)老、醫(yī)療、工傷意外等保險(xiǎn),乙方在聘用期內(nèi)考核、福利待遇及獎(jiǎng)懲參照科室在編職工執(zhí)行。
1、甲方為乙方提供開展工作所需的辦公場所、設(shè)施及必要的用品。
2、甲方按時(shí)向乙方兌現(xiàn)工資及獎(jiǎng)懲。
3、聘用期內(nèi)若乙方不能勝任本職工作或不服從甲方管理或涉及違法行為及重大醫(yī)療事故等情況時(shí),甲方有權(quán)單方面解除聘用關(guān)系。
1、乙方必須具備相應(yīng)執(zhí)業(yè)資格和具有相關(guān)證書并注冊在甲方。
2、乙方聘用期內(nèi)不得辭職,乙方單方面解除聘用合同須向甲方支付在甲方聘用期間每月200元培訓(xùn)費(fèi)。
3、乙方要嚴(yán)格遵守甲方的規(guī)章制度、勞動(dòng)紀(jì)律、相關(guān)技術(shù)操作規(guī)程,服從甲方的工作安排,尤其對必要的值班、加班等工作不得無理拒絕。
4、乙方工作時(shí)間同本院在職職工,除法定的節(jié)假日之外,不再享受其他休假,確有特殊情況需要休息的,須征得科室負(fù)責(zé)人同意后,按本院請假制度辦理。
5、乙方不得將甲方的工作用品帶回家使用,未經(jīng)甲方同意不得將其轉(zhuǎn)借、饋贈及移交他人。不得將甲方的技術(shù)資料、病歷文件和其他技術(shù)信息透露給第三方,否則承擔(dān)違約責(zé)任支付違約金,并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
6、乙方因違章操作或疏忽大意、缺乏責(zé)任心等情況導(dǎo)致醫(yī)療差錯(cuò)、糾紛甚至事故者,按醫(yī)院有關(guān)規(guī)定承擔(dān)相應(yīng)后果(承擔(dān)比例與正式職工相同),必要時(shí)甲方可單方面解聘。
本合同自雙方簽字之日起生效,如若違約,違約方按國家現(xiàn)行有關(guān)規(guī)定承擔(dān)違約責(zé)任,給對方造成經(jīng)濟(jì)損失的,違約方應(yīng)賠償對方經(jīng)濟(jì)損失。丙方作為擔(dān)保人自愿為乙方提供擔(dān)保,并對乙方因本人原因給甲方造成的經(jīng)濟(jì)損失承擔(dān)連帶賠償責(zé)任。
本合同一式三份,甲、乙、丙三方各一份。
甲方負(fù)責(zé)人(簽章):_______。
乙方(簽字):_______。
丙方(簽字):_______。
_______年_______月_______日。
廚師長聘用協(xié)議書篇九
根據(jù)國家相關(guān)政策法規(guī)和單位用人管理的有關(guān)規(guī)定,甲、乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上訂立聘用合同。
本聘用合同期限自____年____月____日至____年____月____日。
(一)、甲方根據(jù)工作需要及乙方所具備的工作能力,聘用乙方為我單位廚師工作,在聘用期內(nèi),甲方也可以根據(jù)工作需要,征得乙方同意,調(diào)整乙方能夠勝任的工作崗位。
(二)、熱愛本職工作,樹立一切為單位服務(wù)的思想,努力提高服務(wù)質(zhì)量。
(三)、努力鉆研業(yè)務(wù),調(diào)高烹調(diào)技術(shù),做到色香味俱全,保證營養(yǎng)的質(zhì)量。
(四)、嚴(yán)格執(zhí)行營養(yǎng)衛(wèi)生要求,把好食物的驗(yàn)收關(guān),蔬菜先洗后切,做到無沙、無塵、無雜質(zhì)、食具餐具消毒,蔬菜加蓋,生熟分開,嚴(yán)防食物中毒。
(五)、注意個(gè)人衛(wèi)生,上班要穿著干凈、整齊,定期進(jìn)行體檢。打掃好食堂的衛(wèi)生,并定期消毒。
(六)、嚴(yán)格執(zhí)行單位的工作制度,按時(shí)開餐。
(七)、虛心聽取意見,服從單位安排和管理。
(八)、乙方必須身體健康,定期進(jìn)行體格檢查,確保無任何傳染疾病。
(九)、乙方必須嚴(yán)格遵守各項(xiàng)安全操作規(guī)程,保護(hù)自己。
(一)、甲方根據(jù)乙方工作崗位及完成任務(wù)的情況,月工資1000元,個(gè)人保險(xiǎn)300元,合計(jì)每月1300。
(二)、甲方在每月五日前支付上月工資,如遇特殊情況,乙方可提前申請預(yù)支1個(gè)月工資。
(三)、工作業(yè)績表現(xiàn)佳,受到領(lǐng)導(dǎo)的肯定和表揚(yáng),在期末可根據(jù)實(shí)際情況給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)。
(四)、因乙方工作問題給甲方造成損失,乙方必須依法賠償,情節(jié)嚴(yán)重的甲方可依據(jù)向人民法院提起訴訟。
(一)、聘用期間乙方觸犯法律,法規(guī)時(shí)本合同自行終止。
(二)、聘用期間,如乙方違反協(xié)議規(guī)定,或嚴(yán)重失職,造成安全事故,甲方有權(quán)在聘用期內(nèi)解除合同,并提前一個(gè)星期通知乙方,所造成的損失由乙方負(fù)責(zé)。
(三)、乙方如因病或因事不能完成工作任務(wù)時(shí),甲方解除本合同。
(四)、乙方不得在中途提出解除合同,如違反賠甲方違約金500。
本合同有效期為壹年,合同期滿如甲方崗位不需要在繼續(xù)聘用,合同立即終止。合同期滿如甲方需要,愿意繼續(xù)聘用乙方,乙方也愿意續(xù)聘,續(xù)聘必須重新簽訂合同。
(一)、本合同有規(guī)定按規(guī)定辦,沒規(guī)定的按甲、乙雙方另行協(xié)商約定。
(二)、甲、乙雙方都必須嚴(yán)格履行本合同。
(三)、本合同一式兩份,甲、乙雙方各持一份。
甲方:___________乙方:___________。
日期:___________日期:___________
廚師長聘用協(xié)議書篇十
廚師是以烹飪?yōu)槁殬I(yè)、以烹制菜點(diǎn)為主要工作內(nèi)容的人。那么廚師聘用
協(xié)議書
怎么寫呢?下面本站小編給大家?guī)韽N師長聘用協(xié)議書范文,供大家參考!甲方:大酒店
乙方:
經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項(xiàng)達(dá)成協(xié)議如下:
一、甲方權(quán)力與職責(zé)
1、甲方把 廚房承包給乙方管理、運(yùn)作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為 年,即從 年 月 日起至 年 月 日止,其中試用期為三個(gè)月,即從 年 月 日起至 年 月 日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。
2、甲方應(yīng)按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應(yīng)。
3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐、宿舍。
4、乙方每月總工資為人民幣 元,每月 日~ 日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標(biāo),再經(jīng)營指標(biāo)完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎(jiǎng)勵(lì),未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮。
5、甲方給予乙方每月 天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時(shí),乙方不準(zhǔn)休假。
6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對乙方進(jìn)行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。
二、乙方權(quán)力與職責(zé)
1、乙方須保證至少 人到甲方廚房工作(其中炒鍋 人、砧板 人、涼菜 人、面點(diǎn) 人、打荷 人),乙方人員需技術(shù)過硬,保證出品質(zhì)量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達(dá)到國家廚師一級水平,其它廚師也要達(dá)到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調(diào)整時(shí),需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。
2、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作,并達(dá)到甲方要求,并保證達(dá)到 的毛利率,如達(dá)不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的10%扣除工資。
3、乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時(shí),不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。
4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜,不定時(shí)舉辦如美食節(jié)等活動(dòng)。
5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴、退菜時(shí),此損失由乙方承擔(dān)。
6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷,不但不報(bào)銷任何費(fèi)用,還將追究乙方責(zé)任。
7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴(yán)重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律給酒店造成損失時(shí),甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。
8、乙方人員受聘甲方后,一律不準(zhǔn)兼職。
9、乙方人員需遵守酒店作息時(shí)間,需愛護(hù)甲方財(cái)物,保守甲方的商業(yè)機(jī)密。
10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣 元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。
11、若雙方中止本協(xié)議時(shí),乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負(fù)。
12、乙方須于 月 日 時(shí)前人員到位;乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。
三、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動(dòng)爭議,甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時(shí),可向勞動(dòng)爭議仲裁委員會申請仲裁。
四、本協(xié)議簽字之日起生效,[本站-您的專屬秘書!]涂改無效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。
甲方:大酒店 ? 乙方代表簽字:
年 月 日
甲方:
乙方:
根據(jù)國家相關(guān)政策法規(guī)和單位用人管理的有關(guān)規(guī)定,甲、乙雙方
在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上訂立本聘用合同。
第一條 聘用合同期限
本聘用合同期限自 年 月 日至 年 月 日。
第二條 聘用崗位及其職責(zé)要求
(一)、甲方根據(jù)工作需要及乙方所具備的工作能力,聘用乙方為我單位廚師工作,在聘用期內(nèi),甲方也可以根據(jù)工作需要,征得乙方同意,調(diào)整乙方能夠勝任的工作崗位。
(二)、熱愛本職工作,樹立一切為單位服務(wù)的思想,努力提高服務(wù)質(zhì)量。
(三)、努力鉆研業(yè)務(wù),提高烹調(diào)技術(shù),做到色香味俱全,保證營養(yǎng)的質(zhì)量。
(四)、嚴(yán)格執(zhí)行營養(yǎng)衛(wèi)生要求,把好食物的驗(yàn)收關(guān),蔬菜先洗后切,做到無沙、無塵、無雜質(zhì),熟食加蓋,生熟分開,嚴(yán)防食物中毒。
(五)、注意個(gè)人衛(wèi)生,上班要穿著干凈、整齊,定期進(jìn)行體檢。打掃好食堂的衛(wèi)生,并定期消毒。
(六)、乙方不得將店內(nèi)菜品制作技術(shù)隨意傳授于他人,不得將店內(nèi)秘制醬料提供于他人,否則甲方有權(quán)扣除乙方押金并終止合同。
(六)、嚴(yán)格執(zhí)行單位的作息制度。
(七)、虛心聽取意見,服從單位安排和管理。
(八)、乙方必須身體健康,定期進(jìn)行體格檢查,確保無任何傳染疾病。
(九)、乙方必須嚴(yán)格遵守各項(xiàng)安全操作規(guī)程,保護(hù)自己。
第三條 工作報(bào)酬
(一)、甲方根據(jù)乙方工作崗位及完成工作任務(wù)的情況,月工資3000元,全勤獎(jiǎng)金200元。
(二)、甲方在每月10日錢支付上月工資。
(三)、工作業(yè)績表現(xiàn)佳,受到領(lǐng)導(dǎo)的肯定和表揚(yáng),在期末可根據(jù)實(shí)際情況給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)。
(四)、因乙方工作問題給甲方造成的損失,乙方必須依法賠償。情節(jié)嚴(yán)重的甲方可依法向人民法院提起訴訟。
(五)、乙方遲到、曠工、規(guī)定外請假,均按本店制度扣除相應(yīng)工資。
(六)、乙方每月有兩天假期(假期不定在節(jié)假日、周末)。
第四條 聘用合同的終止與解除
(一)、聘用期間,如乙方泄露本店配方及菜品制作過程,甲方有權(quán)解除合同并扣除乙方工資及押金20xx元。
(二)、聘用期間,如乙方違反協(xié)議規(guī)定,或嚴(yán)重失職,造成安全事故,甲方有權(quán)在聘用期內(nèi)解除合同,并扣除乙方押金。所造成的損失由乙方負(fù)責(zé)。
(三)、乙方如因病或因事不能完成工作任務(wù)時(shí),甲方解除本合同。
(四)、乙方不得在中途提出解除合同,如違反賠甲方違約金20xx元。如遇特殊情況必須提前30天通知甲方,當(dāng)月工資按天計(jì)算。
(五)、乙方需給甲方20xx元押金,如合同到期,乙方?jīng)]有違約,甲方按時(shí)退還乙方。
第五條 雙方約定的其它事項(xiàng)
本合同有效期為壹年,合同期滿如甲方崗位不需要再繼續(xù)聘用,合同即行終止。合同期
滿如甲方崗位需要,愿意繼續(xù)聘用乙方,乙方也愿意續(xù)聘,可以續(xù)聘,續(xù)聘必需重新簽定合同。
第六條 附則
(一)、本合同有規(guī)定按規(guī)定辦,沒規(guī)定的按甲、乙雙方另行協(xié)商約定。
(二)、甲、乙雙方都必須嚴(yán)格履行本合同。
(三)、本合同一式兩份,甲、乙雙方各持一份。
甲 方:
乙 方:
合同簽訂 :
甲方:
乙方:
性別: 電話:
居民身份證號碼:
家庭住址:
根據(jù)《中華人民共和國
勞動(dòng)合同
法》及有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,甲乙雙方本著平等自愿、協(xié)商一致、合法公平、誠實(shí)信用的原則,簽訂勞動(dòng)合同,并承諾共同遵守。同時(shí)乙方業(yè)已知悉甲方的入職須知及人事管理制度,并同意遵守各項(xiàng)規(guī)定。第一條:服務(wù)內(nèi)容
甲方聘請乙方擔(dān)任 職務(wù),進(jìn)行 菜系的精加工,出成品保證菜品出品的穩(wěn)定性。
第二條:合同期限
第三條:工作時(shí)間
1、 每周工作6天,上下班時(shí)間按甲方人事部門規(guī)定執(zhí)行。
2、 甲方給予乙方每月4天休假,并享有國家法定節(jié)假日并按照相關(guān)規(guī)定執(zhí)行,在不影響正常營業(yè)情況下,由甲方合理安排,工作繁忙時(shí),乙方不準(zhǔn)休假,聽從甲方調(diào)度。
3、其他假期按照《勞動(dòng)法》相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
第四條:勞動(dòng)報(bào)酬及待遇
1、乙方每月基本薪金為人民幣 元,發(fā)放時(shí)間為每月15日發(fā)放上月工資。
2、甲方免費(fèi)為乙方提供在聘用期間的工作餐、宿舍。
3、乙方薪金待遇實(shí)行甲方質(zhì)量績效考核制。
第五條:甲方的權(quán)利與職責(zé)
1、 甲方有權(quán)監(jiān)督乙方的菜品生產(chǎn)、菜的出品質(zhì)量及工作態(tài)度。
2、 甲方有權(quán)根據(jù)乙方的技術(shù)水平、勞動(dòng)態(tài)度和工作效率對工資做出合理的調(diào)整。
3、 由于乙方原因造成的失誤(如菜肴出現(xiàn)質(zhì)量問題,造成顧客的傷害),甲方有權(quán)要求乙方做出合理賠償。出現(xiàn)重大過失,除合理賠償外,甲方有權(quán)單方面解除勞動(dòng)合同。
4、 甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對乙方進(jìn)行日常管理,若乙方違反甲方管理制度,甲方有權(quán)給予相應(yīng)處罰直至解除勞動(dòng)合同。
第六條:乙方的權(quán)利和職責(zé)
1、乙方在確保菜品出品質(zhì)量同時(shí),不斷推陳出新,做到新、奇、特、鮮,適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜。
2、 因乙方菜品出品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴退菜時(shí),此損失由乙方自行承擔(dān)。
3、 乙方必須無條件遵守甲方管理制度,如果乙方違反勞動(dòng)紀(jì)律給甲方造成損失的,甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。
4、 乙方受聘甲方后,一律不準(zhǔn)兼職。
5、 乙方需愛護(hù)甲方財(cái)物,保守甲方的商業(yè)秘密。
6、 若雙方中止協(xié)議時(shí),乙方需提前 天通知甲方,或在甲方找到廚師后方能離職,否則后果乙方自負(fù)。
第七條 勞動(dòng)合同的變更、解除、終止、續(xù)訂
(一)有下列情形之一的,甲、乙雙方可以變更本合同:
1.在不損害國家、集體和他人利益的情況下,雙方協(xié)商一致的;
2.勞動(dòng)合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生了重大變化,經(jīng)與乙方協(xié)商一致的;
3.由于不可抗力的因素致使勞動(dòng)合同無法完全履行的;
4.勞動(dòng)合同訂立時(shí)所依據(jù)的法律、法規(guī)已修改的;
5.法律、法規(guī)規(guī)定的其他情形。
(二)乙方有下列情形之一的,甲方可以解除本合同
1.在試用期間,被證明不符合錄用條件的;
2.嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律及甲方
規(guī)章制度
的;3.嚴(yán)重失職,營私舞弊,給甲方利益造成重大損害的;
4.同時(shí)與其他用人單位建立勞動(dòng)關(guān)系,對完成甲方工作任務(wù)造成嚴(yán)重影響,或
者經(jīng)甲方提出,拒不改正的;
5.被依法追究刑事責(zé)任的。
(三)有下列情形之一的,甲方可以解除本合同,但是應(yīng)當(dāng)提前三十日以書面形式通知乙方:
2.乙方不能勝任工作,經(jīng)過培訓(xùn)或者調(diào)整工作崗位,仍不能勝任工作的;
3.勞動(dòng)合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使原勞動(dòng)合同無法履行,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商不能就變更勞動(dòng)合同達(dá)成協(xié)議的。
(四)有下列情形之一的,乙方可以解除此合同:
1.甲方不能按時(shí)按量提供乙方合理報(bào)酬的。
第八條:違約責(zé)任
1、 乙方在甲方工作期間中途到外單位應(yīng)聘須經(jīng)甲方批準(zhǔn),否則甲方有權(quán)解除勞動(dòng)合同,同時(shí)扣除乙方當(dāng)月工資及合同保證金。
2、 乙方在甲方工作期間,中途不得無故辭職,否則甲方有權(quán)扣除乙方應(yīng)得的各項(xiàng)費(fèi)用。
第九條:本合同未盡事宜雙方應(yīng)友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動(dòng)爭議,可向甲方當(dāng)?shù)刂俨梦瘑T會申請等。
第十條:本協(xié)議自簽字之日起生效,涂改無效。
第十一條:本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等效力。
甲方名稱: 乙方名稱:
甲方代表人簽字: 乙方代表人簽字:
年 月 日 年 月 日
廚師長聘用協(xié)議書篇十一
甲方:
乙方:
根據(jù)勞動(dòng)局、民政局及烹飪協(xié)會的有關(guān)法規(guī)條文,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商一致同意簽訂本協(xié)議,以供共同信守執(zhí)行。
一、甲方將座落于市(縣區(qū))地段的廚房承包給乙方做全面管理工作,(其中包括廚房殺洗等勤雜工)有效期為。
二、甲方權(quán)力及義務(wù)。
(一)甲方為乙方提供正規(guī)規(guī)定的安全生產(chǎn)工作環(huán)境,確保乙方在人身安全及人體不受危害的環(huán)境條件下從事工作。
(二)甲方負(fù)責(zé)乙方廚師的工作餐、住宿(集體宿舍)及健康證等的辦理,節(jié)、假日補(bǔ)貼和其他福利(包括三金)以及工傷事故其相關(guān)費(fèi)用。
(三)支持乙方參加各類有利于____聲譽(yù)的各類社會活動(dòng)如烹飪比賽等,并負(fù)責(zé)50%以上的費(fèi)用。
(四)甲方為乙方提供工作所需的,餐具、廚具、電器等相關(guān)設(shè)備,并保證在合同期內(nèi)的'正常使用,如:非乙方人員操作不當(dāng)造成的設(shè)備等損壞由甲方負(fù)責(zé)維修,并承擔(dān)其費(fèi)用。
(五)甲方有義務(wù)按乙方要求采購足量的原料,并承擔(dān)采購中的各項(xiàng)費(fèi)用,
(六)乙方須接受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督,如乙方違反有關(guān)規(guī)定,甲方有權(quán)對乙方做出正當(dāng)處罰,(據(jù)____規(guī)章制度)。
(七)在乙方承包期內(nèi),甲方如對乙方人員安排烹調(diào)技術(shù)有所異議,可及時(shí)向乙方提出,乙方應(yīng)及時(shí)改進(jìn),達(dá)到雙方滿意。
(八)操作不當(dāng),引起火災(zāi)、電災(zāi)需由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。
三、乙方權(quán)力及義務(wù)。
(一)乙方自行組織安排熟練操作技能的廚師擔(dān)任廚房內(nèi)切配,正、副灶臺、蒸爐、冷葷菜間等技術(shù)崗位工作,并負(fù)擔(dān)工資,廚房內(nèi)洗滌衛(wèi)生,雜工由方負(fù)責(zé)安排,并負(fù)擔(dān)工資。
(二)乙方有權(quán)對不符合要求的原料進(jìn)行無條件退換。
(三)乙方有權(quán)在店內(nèi)試菜,因試菜發(fā)生的費(fèi)用由方負(fù)責(zé)。
(四)乙方有對菜肴進(jìn)行推陳____的義務(wù)。
(五)乙方在保證____正常運(yùn)作的情況下,廚房人事權(quán)利歸乙方代表,(可自行安排人員休息,請假等事宜)。
(六)乙方應(yīng)遵守和執(zhí)行____的相關(guān)制度,如:衛(wèi)生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人為浪費(fèi)要求、設(shè)備設(shè)施保管要求等。
四、承包費(fèi)用的確定和承包金的支付時(shí)間及付款方式。
甲方每日以方式付給乙方承包費(fèi)人民幣元(大寫)每月號支付當(dāng)月承包金,不得以任何理由施欠,如有拖欠,甲方需承擔(dān)自每月承包費(fèi)支付之日起的違約金,(元天)。
五、違約責(zé)任。
甲、乙雙方任何一方有違約行為,一方應(yīng)加倍賠償另一方相對應(yīng)的經(jīng)濟(jì)損失,多長時(shí)間的承包費(fèi)。
六、合同的解除(一方應(yīng)以書面形式提早日向另一方提出,否則視為違約)以下條件成立的。
(一)甲方不按照本合同約定支付相關(guān)費(fèi)用或提供勞動(dòng)條件的。
(二)甲方以暴力、威脅或非法限制人身自由的手段強(qiáng)迫勞動(dòng)的。
(三)乙方嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律或甲方規(guī)章制度的。
(四)乙方嚴(yán)重失職,營私舞弊,對甲方利益造成重大損失的。
七、出現(xiàn)糾紛的解決方式。
甲、乙雙方發(fā)生爭議時(shí)應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成,可通過雙方所在地任何一方勞動(dòng)仲裁機(jī)構(gòu)仲裁或人民法院提起訴訟。
八、本協(xié)議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關(guān)規(guī)定,本著互相諒解的精神共同協(xié)商處理。
九、合同終止。
(一)本合同期限屆滿,即終止。
(二)由于不可抗力因素(如地震等自然災(zāi)害)致使雙方或一方不能履行合同的,即終止。
十、合同續(xù)訂。
本合同有效期滿之前,如一方認(rèn)為需要續(xù)訂合同,可以向?qū)Ψ教岢霾⑦M(jìn)行協(xié)商。
十一、本協(xié)議條款如與國家法律、法規(guī)相抵觸時(shí),以國家法律法規(guī)為準(zhǔn)。
另:如遇到____轉(zhuǎn)讓,拆遷、致使乙方不能繼續(xù)履行承包合同的。甲方須賠償乙方損失費(fèi),如遇到非典等類似事情,則按國家相關(guān)規(guī)定處理。
甲方(公章):
乙方(公章):
廚師長聘用協(xié)議書篇十二
乙方: _______身份證號碼:_______
聯(lián)系電話:
根據(jù)《中華人民共和國勞動(dòng)法》、《中華人民共和國勞動(dòng)合同法》和有關(guān)規(guī)律、法規(guī),甲乙雙方經(jīng)平等自愿協(xié)商,簽訂本聘用合同,共同遵守本聘用合同所列條款。
第一條本合同為固定期限合同。合同期自_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止。
第二條根據(jù)工作需要,乙方在本村擔(dān)任幸福院管理工作助理員。乙方應(yīng)按上級民政部門制定的崗位職責(zé)履行義務(wù),按時(shí)、按質(zhì)、按量完成規(guī)定工作。
第三條乙方實(shí)行非全日制資工作制。
第四條甲方給予乙方補(bǔ)貼為_______元/月,按季度發(fā)放。
第五條乙方不享受基本養(yǎng)老、基本醫(yī)療、失業(yè)工傷和生育保險(xiǎn)等待遇。
第六條甲方依法制定的規(guī)章制度(包括崗位職責(zé))作為本合同附件一并執(zhí)行,乙方確認(rèn)甲方規(guī)章制度并愿意遵照執(zhí)行。
第七條乙方嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律或甲方規(guī)章制度的;乙方不能勝任工作的;甲方可以單方解除合同。
第八條乙方在勞動(dòng)合同終止后三日內(nèi),應(yīng)當(dāng)按照誠實(shí)信用原則辦理工作交接手續(xù)。
第九條本合同一式三份,甲乙雙方各執(zhí)一份,鎮(zhèn)勞保所備案一份。
甲方:_______乙方:_______
_______年_______月_______日
廚師長聘用協(xié)議書篇十三
甲方:
乙方:
身份證號碼:
一、一、甲方把三亞市安居土石方工程項(xiàng)目廚房承包給乙方作為技術(shù)管理工作。
二、廚房所有人員編制(人)的人事權(quán)歸乙方,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為3年,即從年月日起至年月日止,其中試用期為1個(gè)月。
2、甲方應(yīng)合理按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應(yīng)。
3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐、宿舍。
4、乙方人均每月薪酬為人民幣元/人,每月日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)員工就餐人數(shù)需增減人員,再考慮增減工資總額。
5、甲方給予乙方每月天休假,在不影響正常工作下,由乙方合理安排,無特殊事情,乙方不準(zhǔn)休假。
6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對乙方進(jìn)行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度的甲方有權(quán)給與處罰。
7、甲方負(fù)責(zé)乙方人員的社保并辦理相應(yīng)的手續(xù)。
二、乙方權(quán)力與職責(zé)。
乙方須保證至少30人,要求健康無傳染疾病的且持有國家資格證的合格人員到崗,其中炒鍋6人,砧板8人,打荷3人,水臺3人,燒臘及冷葷3人,上什4人,面點(diǎn)3人(根據(jù)甲方到場實(shí)際人數(shù)協(xié)商而定,必須滿足甲方人員就餐要求)。乙方人員需技術(shù)過硬,保證菜品質(zhì)量。乙方若對所配備的人員調(diào)整時(shí),需經(jīng)甲方同意,并到人力資源部辦理相關(guān)手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。
乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作,并達(dá)到甲方要求。
乙方應(yīng)組織每月召開一次菜品討論會,并邀請甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的`同時(shí),不斷推陳出新。要做到新、奇、特、鮮。
乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及特殊情況,適時(shí)調(diào)整或增加菜品。
因乙方廚房出品質(zhì)量問題,而遭到投訴的甲方將責(zé)令乙方整改。
乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失有乙方承擔(dān);若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),愛護(hù)公物,如因違規(guī)操作而造成負(fù)傷的,不但不報(bào)銷任何費(fèi)用,還將追究乙方責(zé)任。
乙方人員須遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴(yán)重失職,營私舞弊,給甲方帶來重大損害或造成嚴(yán)重?fù)p失時(shí),甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。
乙方人員受聘甲方后,一律不得兼職。
乙方人員須遵守甲方作息時(shí)間,需愛護(hù)甲方財(cái)物,保守甲方的商業(yè)機(jī)密。
甲方需向乙方提供工作制服,乙方需交納制服押金人民幣元,合同期滿,乙方辦理完離職手續(xù)后,此押金退還。
若雙方終止本協(xié)議時(shí),乙方須在甲方找到廚師后方能離職。
乙方須于年月日前人員到位;乙方每天指派專人配合采購人員到市場購買原材料。
乙方必須每年定期給員工體檢,并提交檢查結(jié)果給甲方備案。新到員工必須參加體檢,持有健康證才能到崗。
三、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動(dòng)爭議,甲乙雙方應(yīng)協(xié)商解決,解決不成的可向勞動(dòng)爭議仲裁委員會申請仲裁。
四、本協(xié)議自簽字之日起生效,涂改無效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。
甲方(蓋章):
甲方代表簽字:乙方代表簽字:
日期:年月日日期:年月日
廚師長聘用協(xié)議書篇十四
協(xié)議期從年月日起至年月日。
第二條:工作內(nèi)容。
1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。
2、乙方負(fù)責(zé)餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲骨文方有權(quán)對乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。
3、乙方負(fù)責(zé)廚房食呂的安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品毒等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負(fù)責(zé)。衛(wèi)生防疫部門來檢查,如果達(dá)不到衛(wèi)生防疫部門要求,乙方及按要求改正,并對所造成的一切損失承擔(dān)責(zé)任。(硬件設(shè)施除外)。
來語、乙方在工作期間盡職盡責(zé),在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的要求。
5、乙方努力提高自身素質(zhì),在工作中愛護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源,避免浪費(fèi)。做到科學(xué)組織、工藝合理,做出物美價(jià)廉,搭配合理,營養(yǎng)豐富,色、香、味俱全的.高品質(zhì)產(chǎn)品。
第三條:勞動(dòng)報(bào)酬。
1、乙方月工資為:元/月。
2、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負(fù)責(zé)乙方職工餐的提供,除此不支付其它任何費(fèi)用。
3、乙方在工作期間不享受任何福利待遇,乙方如在工作期間請假,甲方不支付請假期間工資。
第四條:勞動(dòng)紀(jì)律。
1、如乙方終止協(xié)議,必須提前一個(gè)月向甲方提出書面申請,經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。
2、如果乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失。
3、乙方要自覺維護(hù)和遵守國家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項(xiàng)規(guī)章制度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關(guān)制度,甲方有權(quán)對其予以警告、處罰、直至辭退。
第五條:其它。
1、甲方按月扣除服裝抵押金元/月。
2、本協(xié)議經(jīng)雙方協(xié)商同意后簽訂,一式兩份,雙方各執(zhí)一份。
甲方:**賓館。
乙方:
二oxx年月日。
廚師長聘用協(xié)議書篇十五
經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項(xiàng)達(dá)成協(xié)議如下:
一、甲方權(quán)力與職責(zé)
1、甲方把廚房承包給乙方管理、運(yùn)作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為年,即從 年 月 日起至 年 月 日止,其中試用期為三個(gè)月,即從 年 月 日起至年月日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。
2、甲方應(yīng)按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應(yīng)。
3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐、宿舍。
4、乙方每月總工資為人民幣xx元,每月xx日~ xx日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標(biāo),再經(jīng)營指標(biāo)完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎(jiǎng)勵(lì),未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮。
5、甲方給予乙方每月天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時(shí),乙方不準(zhǔn)休假。
6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對乙方進(jìn)行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。
二、乙方權(quán)力與職責(zé)
1、乙方須保證至少人到甲方廚房工作(其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點(diǎn)人、打荷人),乙方人員需技術(shù)過硬,保證出品質(zhì)量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達(dá)到國家廚師一級水平,其它廚師也要達(dá)到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調(diào)整時(shí),需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。
2、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作,并達(dá)到甲方要求,并保證達(dá)到的毛利率,如達(dá)不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的.10%扣除工資。
3、乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時(shí),不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。
4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜,不定時(shí)舉辦如美食節(jié)等活動(dòng)。
5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴、退菜時(shí),此損失由乙方承擔(dān)。
6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷,不但不報(bào)銷任何費(fèi)用,還將追究乙方責(zé)任。
7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴(yán)重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律給酒店造成損失時(shí),甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。
8、乙方人員受聘甲方后,一律不準(zhǔn)兼職。
9、乙方人員需遵守酒店作息時(shí)間,需愛護(hù)甲方財(cái)物,保守甲方的商業(yè)機(jī)密。
10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣 元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。
11、若雙方中止本協(xié)議時(shí),乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負(fù)。
12、乙方須于 月 日時(shí)前人員到位;乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。
三、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動(dòng)爭議,甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時(shí),可向勞動(dòng)爭議仲裁委員會申請仲裁。
四、本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。
廚師長聘用協(xié)議書篇十六
鑒于甲方業(yè)務(wù)需要,雇傭乙方為甲方提供種養(yǎng)殖一體化生產(chǎn)勞務(wù)。甲乙雙方根據(jù)國家有關(guān)法規(guī)、規(guī)定,按照自愿、平等、協(xié)商一致的原則,簽訂本合同。
1、合同有效期:自____年___月___日至____年___月___日止,合同期滿聘用關(guān)系自然終止。
2、聘用合同期滿前一周,經(jīng)雙方協(xié)商同意,可以續(xù)訂聘用合同。本合同期滿后,任何一方認(rèn)為不再續(xù)訂聘用合同的,應(yīng)在合同期滿前一周通知對方。
1、甲方按___支付乙方工資,為______元/___人民幣。
2、甲方不需要為乙方繳付養(yǎng)老保險(xiǎn)金、待業(yè)保險(xiǎn)金和其它社會保險(xiǎn)金。
3、乙方不享受國家規(guī)定的法定節(jié)假日、寒暑假、探親假、婚假、計(jì)劃生育等假期。
1、甲方根據(jù)工作任務(wù)需要及乙方的崗位意向安排乙方的具體工作崗位及職責(zé)。
2、甲方根據(jù)工作需要及乙方的業(yè)務(wù)、工作能力和表現(xiàn),可以調(diào)整乙方的工作崗位。
采取不定時(shí)工作制,具體工作和休息時(shí)間由甲乙雙方根據(jù)情況適時(shí)安排。乙方請病假事假須經(jīng)甲方同意,甲方將按日扣發(fā)工資,在合同期內(nèi),病假事假累計(jì)不得超過30天,連續(xù)病假事假不得超過3天。超過或未經(jīng)甲方同意而擅離職守的,甲方有權(quán)解除合同,并追究乙方的違約責(zé)任。
1、乙方應(yīng)遵守國家的法律、法規(guī)。
2、乙方應(yīng)遵守甲方規(guī)定的各項(xiàng)規(guī)章制度和勞動(dòng)紀(jì)律,自覺服從甲方的管理、教育。
3、乙方如違反甲方的規(guī)章制度、勞動(dòng)紀(jì)律,甲方有權(quán)解除合同,并追究乙方的責(zé)任。
1、甲乙雙方約定,乙方在工作期間因病或非工負(fù)傷的,醫(yī)療及相關(guān)費(fèi)用自理,醫(yī)療期內(nèi)不能繼續(xù)工作的,甲方不支付勞務(wù)費(fèi),同時(shí)甲方有權(quán)解除勞動(dòng)合同。
2、甲乙雙方約定,甲方為乙方購買_____________________意外傷害保險(xiǎn),用于乙方在為甲方提供勞務(wù)過程中發(fā)生意外傷害的補(bǔ)償,保險(xiǎn)期限與本協(xié)議期限相同。
1、聘用合同依法簽訂后,合同雙方必須全面履行合同規(guī)定的義務(wù),任何一方不得擅自變更合同。確需變更時(shí),雙方應(yīng)協(xié)商一致,并按原簽訂程序變更合同。雙方未達(dá)成一致意見的,原合同繼續(xù)有效。
2、聘用合同期滿或者雙方約定的合同終止條件出現(xiàn)時(shí),聘用合同即自行終止。在聘用合同期滿一周前,經(jīng)雙方協(xié)商同意,可以續(xù)訂聘用合同。
3、甲方單位被撤消,聘用合同自行終止。
4、經(jīng)聘用合同雙方當(dāng)事人協(xié)商一致,聘用合同可以解除。
5、乙方有下列情形之一的,甲方可以解除聘用合同。
(1)被依法追究刑事責(zé)任的;
(2)嚴(yán)重違反工作紀(jì)律或聘用單位規(guī)章制度的;
(3)故意不完成工作任務(wù),給公司造成嚴(yán)重?fù)p失的;
(4)嚴(yán)重失職,營私舞弊,對甲方單位利益造成重大損害的;
6、有下列情形之一的,甲方可以解除聘用合同,但應(yīng)提前一周通知受聘方。
(2)乙方不能勝任工作,經(jīng)過培訓(xùn)或者調(diào)整工作崗位,仍不能勝任工作的;
(4)乙方不履行聘用合同的。
1、甲乙雙方因?qū)嵤┢赣煤贤l(fā)生人事爭議,按法律規(guī)定應(yīng)先申請仲裁,如一方對仲裁裁決不服,可以向人民法院提起訴訟。
2、本合同一式叁份,甲方二份,乙方一份,經(jīng)甲、乙雙方簽字后生效。
3、本合同條款如與國家法律、法規(guī)相抵觸時(shí),以國家法律、法規(guī)為準(zhǔn)。
甲方:___________乙方:___________。
日期:___________日期:___________
廚師長聘用協(xié)議書篇十七
甲方:(以下簡稱甲方)。
乙方:(以下簡稱乙方)。
雙方經(jīng)過相互信任、自愿、平等、協(xié)商的協(xié)商,達(dá)成一致,甲方愿意將本____廚房承包給乙方工作。
一、承包期限:年月日起到年月日止。
二、甲方將廚房承包給乙方工作,其中包括廚房殺洗等勤雜工。經(jīng)雙方協(xié)商基本月工資定為萬千元整。每月的工資發(fā)放為次月的日,由乙方代表領(lǐng)取、自由支配。
三、在基本工資的基礎(chǔ)上,如營業(yè)額超出萬以上部分(且菜品毛利達(dá)到約定數(shù)據(jù)之上),則按菜肴營業(yè)額%提成作為廚房的獎(jiǎng)金,獎(jiǎng)金于次月的日連同基本工資一起發(fā)放,由乙方代表領(lǐng)取和自由支配。
四、甲方負(fù)責(zé)乙方工作廚師的工作餐、住宿(集體宿舍)及健康證、暫住證的辦理,節(jié)假日補(bǔ)貼和其他福利,參照相關(guān)法規(guī)及____服務(wù)員(與____其他員工同等)。
五、甲方支持乙方參加各類有利于____聲譽(yù)的各類社會活動(dòng),如烹飪比賽等等,并負(fù)責(zé)50%以上的費(fèi)用(屆時(shí)可具體協(xié)商)。
六、甲方的權(quán)力和義務(wù):
1、提供乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的.義務(wù)。
2、甲方如對主干廚師技術(shù)能力不滿,有要求乙方更換的權(quán)力。
3、乙方須接受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督,如乙方違反相關(guān)店規(guī),甲方有權(quán)利對乙方員工作相應(yīng)處罰。
七、乙方的權(quán)力和義務(wù)。
1、在保證____正常運(yùn)作的情況下,可自行安排人員休息、請假等事宜。
2、在保證____正常運(yùn)作和足夠技術(shù)力量情況下,廚房人事權(quán)利歸乙方代表。
3、乙方應(yīng)遵守和執(zhí)行____制定的各項(xiàng)指標(biāo)和制度的義務(wù)。
八、公傷事故的處理方法:
乙方在廚房工作期間,如正當(dāng)操作情況下出現(xiàn)的受傷等事故視為公傷,由甲方負(fù)責(zé)參照相關(guān)法律法規(guī)處理。
九、如遇____轉(zhuǎn)讓,后來的法人不留用乙方的情況下,甲方須補(bǔ)賠乙方半個(gè)月工資,如遇到自然原因或人為不可控等類似情況則按國家相關(guān)法規(guī)處理。
十一、違約的處理辦法:
1、欠發(fā)工資和獎(jiǎng)金十天以上視為違約。
2、雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。
3、公傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。
如任何一方違約將賠償對方一個(gè)月的基本工資。在工作崗位上由______理。
十二、協(xié)議在執(zhí)行中,經(jīng)雙方協(xié)商可修改條款,但未修改前仍按原條款執(zhí)行,協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效,本協(xié)議一式兩份,雙方各執(zhí)一份。
甲方(公章):
乙方(公章):
廚師長聘用協(xié)議書篇十八
甲方:
乙方:
雙方經(jīng)過互相信任、自愿、平等。協(xié)商的協(xié)商,達(dá)成一致,甲方愿意將本餐廳廚房承包給乙方,并簽訂如下承包經(jīng)營合同。
一、承包期限暫定年,于年月日起至年月日止。
二、甲方將廚房承包給乙方工作,乙方負(fù)責(zé)組建廚房人員。
基本月工資定為人民幣:元整,(大寫:元)。
每月的工資發(fā)放為次月一日,由乙方代表領(lǐng)取、自由支配。
三、甲方負(fù)責(zé)乙方工作廚房的工作餐、住宿(集體宿舍),節(jié)假日補(bǔ)貼和其它福利,參照相關(guān)法規(guī)與酒店其它員工同等。
四、甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽(yù)的各類社會活動(dòng)。
五、甲方的權(quán)力和義務(wù)。
1、提供乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)。
2、甲方如對主干廚師技術(shù)能力不滿,有要求乙方更換的權(quán)力。
3、乙方須接受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督,如乙方違反相關(guān)店規(guī)。
甲方有權(quán)利對乙方做出正當(dāng)處罰(具有條例協(xié)規(guī)章制度中)。
六、乙方的權(quán)力和義務(wù)。
1、在保證餐廳正常運(yùn)作的情況下,可自行安排人員休息、請假等事宜。
2、在保證酒樓正常運(yùn)作和足夠技術(shù)力量情況下,廚房人事權(quán)利歸乙方代表。
3、乙方有遵守和執(zhí)行酒樓制定的'各項(xiàng)指標(biāo)和制度的義務(wù)。如衛(wèi)生要求、菜肴出品要求、安全操作要求的要求、設(shè)備設(shè)施保管的要求。
4、乙方技術(shù)人員變動(dòng),提前三日與甲方協(xié)商解決。
5、廚房原料由乙方報(bào)單,甲方負(fù)責(zé)購買,乙方有權(quán)退回(拒用)一切不合格原料。
七、公傷事故的處理方法。
乙方在廚房工作期間,如正當(dāng)操作情況下出現(xiàn)的受傷等事故視為公傷,由甲方負(fù)責(zé)參照相關(guān)法律法規(guī)處理。
八、如遇餐廳轉(zhuǎn)讓,甲方須提前半個(gè)月通知乙方。若新業(yè)主不留用乙方的情況下,甲方須結(jié)清所有工資并補(bǔ)償半月工資。如遇到非典等類似情況則按相關(guān)法規(guī)處理。
九、如果乙方在正常配制人員干忙不過來,甲方應(yīng)給乙方加人,人員工資由甲方支付。
十、提前終止協(xié)議的處理方法。
1、如果甲方提前終止協(xié)議,須提前一個(gè)月書面形式通知對方,甲方須結(jié)清所有工資并補(bǔ)償乙方一個(gè)月工資作為補(bǔ)償。
2、如乙方提出終止協(xié)議,須提前一個(gè)月書面形式通知甲方。
十一、違約的處理方法。
1、欠發(fā)工資或獎(jiǎng)金十天以上視為違約。
2、雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。
3、公傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。
4、雙方刻意刁難對方視為違約。如任何一方違約將賠償對方半個(gè)月基本工資。在工作崗位上由執(zhí)行總廚代理。
十二、協(xié)議在執(zhí)行中,經(jīng)雙方協(xié)商可修改條款,但未修改前仍按原條款執(zhí)行,協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效。本協(xié)議一式兩份,雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。
甲方:(法人代表簽字、餐廳印章)。
乙方:(乙方代表簽字、私人印章)。
廚師長聘用協(xié)議書篇十九
甲方:
地址:
電話:
郵箱:
乙方:
地址:
電話:
郵箱:
根據(jù)《中華人民共和國教師法》)《中華人民共和國勞動(dòng)法》等法律法規(guī)的有關(guān)規(guī)定,就甲方聘任乙方為_________教師事項(xiàng),經(jīng)甲、乙雙方平等協(xié)商,簽訂本合同。
1、乙方同意根據(jù)甲方工作需要,被聘任在_________職位工作。如果院系發(fā)生變化,雙方應(yīng)該根據(jù)需要重新確認(rèn)乙方工作的院系和職位。變動(dòng)之后,乙方原來合同規(guī)定的待遇等內(nèi)容原則上不應(yīng)該改變。
2、聘期內(nèi)甲方保證乙方全職在_________特聘崗位上工作,但甲方安排乙方執(zhí)行外出合作研究、進(jìn)修、培訓(xùn)任務(wù)的除外。從海外直接應(yīng)聘的特聘教授人選如有特殊情況,聘期內(nèi)保證每年在甲方特聘教授崗位上工作時(shí)間不少于_________個(gè)月。
本崗位首次聘期為_________年,即自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日。其中,試用期為_________個(gè)月。聘任期滿后,根據(jù)甲方工作需要,聘期考核結(jié)果以及甲乙雙方意向,甲乙雙方可續(xù)簽聘任合同。聘任期限另行商定。
1、乙方愿意按照本合同書約定及甲方關(guān)于本職位工作任務(wù)和職責(zé)要求完成規(guī)定的工作數(shù)量,實(shí)現(xiàn)工作目標(biāo)。
2、乙方在聘期內(nèi)應(yīng)完成的工作目標(biāo):_________________________________________。
乙方在聘期內(nèi)應(yīng)承擔(dān)的工作任務(wù)包括以下幾個(gè)方面:
1、教學(xué)任務(wù):
(1)乙方必須按照甲方的教學(xué)安排,每學(xué)年完成研究生或本科生教學(xué)任務(wù),總學(xué)時(shí)數(shù)達(dá)到_________學(xué)時(shí)以上。
(2)乙方必須按質(zhì)按量地完成教學(xué)任務(wù),認(rèn)真完成學(xué)院及教研室分配的教學(xué)工作,認(rèn)真進(jìn)行課程建設(shè)(如教材編寫,教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方式改革,實(shí)驗(yàn)方法變革等)。
2、爭取和主持科研項(xiàng)目,科技創(chuàng)新研究任務(wù)及目標(biāo):
(1)乙方在考核期內(nèi),必須至少主持過1項(xiàng)省部級以上科研項(xiàng)目;或至少主持1項(xiàng)省部級以上重大項(xiàng)目的子課題;或主持1項(xiàng)橫向科研項(xiàng)目(科研經(jīng)費(fèi)在_________元以上)。
(2)乙方對主持的科研項(xiàng)目,應(yīng)該認(rèn)真負(fù)責(zé),必須按照項(xiàng)目計(jì)劃書的內(nèi)容以及學(xué)院科研項(xiàng)目中后期管理的相關(guān)規(guī)定保質(zhì)保量地完成。
3、學(xué)科建設(shè)任務(wù):
(1)乙方應(yīng)該積極參加學(xué)院以及所在教研室的學(xué)科建設(shè)工作,協(xié)助完成相關(guān)的學(xué)科建設(shè)目標(biāo)。
(2)乙方在考核期內(nèi)平均每學(xué)年必須有1篇在國內(nèi)核心期刊或國外雜志上公開發(fā)表的學(xué)術(shù)論著(第1作者或通訊作者,作者單位為_________大學(xué));或考核期內(nèi)有1篇公開發(fā)表在sci收錄雜志學(xué)術(shù)論著(第1作者或通訊作者,作者單位為_________大學(xué))。
4、人才培養(yǎng)任務(wù):______________________________________________。
5、隊(duì)伍建設(shè)及其他任務(wù):乙方應(yīng)該完成學(xué)院以及教研室分配的與教學(xué)相關(guān)的工作以及行政管理工作。
乙方承諾,未經(jīng)書面向甲方提出申請,并獲甲方許可,不在校外兼任有報(bào)酬性的職業(yè)。
1、乙方應(yīng)當(dāng)認(rèn)真遵守《中華人民共和國教師法》及國家有關(guān)法律法規(guī);遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度。
2、乙方必須遵守憲法和法律,忠誠教育事業(yè),遵守學(xué)校的規(guī)章制度,恪守學(xué)術(shù)規(guī)范,嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué),團(tuán)結(jié)合作,愛護(hù)學(xué)生,關(guān)心集體,自覺維護(hù)學(xué)校聲譽(yù)。
3、乙方在聘期內(nèi),不得擅自辭職、離職,應(yīng)當(dāng)做到愛崗敬業(yè)。
1、甲方每年按確定的崗位目標(biāo)和工作任務(wù)對乙方進(jìn)行年度考核。乙方須向所在院系聘任委員會(或?qū)W術(shù)委員會、考核委員會)匯報(bào)履行崗位職責(zé)情況和工作進(jìn)展情況,并提出下一年度的工作目標(biāo)和工作任務(wù)。甲方根據(jù)院系意見確定考核結(jié)果。
2、對考核不合格者,經(jīng)甲方專業(yè)職務(wù)聘任委員會審議,甲方有權(quán)解除聘任合同。
3、乙方________年聘期結(jié)束后甲方對乙方進(jìn)行屆滿考核,依據(jù)乙方履行崗位職責(zé)的情況明確考核等級,并依據(jù)考核結(jié)果以及工作需要決定續(xù)聘與否。
4、考核結(jié)果作為工資,職位津貼發(fā)放和繼續(xù)聘任的依據(jù)。若乙方經(jīng)考核不合格,則甲方有權(quán)視情況減發(fā)或停發(fā)工資,職位津貼,甚至可以根據(jù)實(shí)際情況解除本合同。
5、甲方應(yīng)保證行使考核權(quán)時(shí)做到公平公正,符合規(guī)定程序,并保證相應(yīng)的透明度。乙方對考核結(jié)果不滿時(shí),有權(quán)向甲方有關(guān)部門提出申訴。
1、在聘任期內(nèi),甲方應(yīng)該按照國家和學(xué)校規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)和乙方的工作性質(zhì)等支付工資給乙方。
2、除前款工資性勞動(dòng)報(bào)酬外,乙方還可按學(xué)校規(guī)定領(lǐng)取校內(nèi)津貼(含稅金)。在學(xué)校津貼制度發(fā)生變化的情況下,上述津貼制度應(yīng)同時(shí)變化。
3、乙方有權(quán)享受國家法律,_________省地方法規(guī)和學(xué)校規(guī)定的各種社會福利待遇,包括保險(xiǎn),醫(yī)療等費(fèi)用。甲方同時(shí)為乙方子女就學(xué)提供可能的方便。
4、甲方不提供住房。有關(guān)住房的待遇按學(xué)?,F(xiàn)行政策執(zhí)行。
5、公派出國(出境)按照學(xué)校教職工出國(出境)辦法執(zhí)行。若出現(xiàn)被甲方解聘者,乙方不再享有甲方提供的上述權(quán)益。
1、年末甲方將根據(jù)本年度所有兼職教師的考核結(jié)果,評出的優(yōu)秀兼職教師,給予一次性獎(jiǎng)勵(lì),并頒發(fā)榮譽(yù)證書。
2、乙方在聘期內(nèi)做出突出成績的,甲方應(yīng)積極推薦申報(bào)有關(guān)獎(jiǎng)勵(lì)或資助。
3、乙方在本校每連續(xù)工作滿_______年,在學(xué)院允許的前提下,可享受______個(gè)月的學(xué)術(shù)假,職從事學(xué)術(shù)研究工作;學(xué)術(shù)假為有薪假期,乙方在享受學(xué)術(shù)假的學(xué)年,基本教學(xué)工作量要求減半;乙方要求享受學(xué)術(shù)假,需提前_______個(gè)月向所在院系提出申請。
4、乙方如主持重大科研項(xiàng)目,或參加重大課題研究工作并且在項(xiàng)目中負(fù)有較重要責(zé)任,在課題進(jìn)行期間,可申請額外享受不超過______年的帶薪學(xué)術(shù)假,在享受學(xué)術(shù)假期間,乙方教學(xué)工作量免于考核。
1、甲方因簽訂合同時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生變化或者乙方因個(gè)人原因要求變更本合同條款的,必須提前三十天以書面形式通知對方。經(jīng)雙方協(xié)商一致后,可以變更本合同的相關(guān)內(nèi)容。變更本合同的,雙方應(yīng)簽訂《變更聘用合同協(xié)議書》。
2、有下例情況之一的,符合條件的一方可以單方面變更本合同的相關(guān)條款:
(1)本合同訂立時(shí)所依據(jù)的法律、法規(guī)已經(jīng)修改或失效;
(2)甲方因工作需要,調(diào)整乙方工作崗位;
(3)甲方的經(jīng)營性質(zhì),經(jīng)濟(jì)效益發(fā)生變化;
3、經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致,可以解除本合同。
4、乙方有下例情況之一的,甲方可以解除合同:
(1)在見習(xí)期內(nèi)證明不符合錄用條件的;
(4)經(jīng)考核不稱職,給教育教學(xué)工作造成損失的;
(6)被依法追究刑事責(zé)任的;
(7)乙方患病或非因工負(fù)傷,醫(yī)療期滿后,不能從事原工作也不能從事甲方另行安排的工作的。甲方如要解除本合同,必須提前一個(gè)月以出面方式通知乙方。
5、乙方有下例情況之一的,甲方不得依據(jù)以上第4項(xiàng)第(7)款之規(guī)定解除本合同:
(1)患病或負(fù)傷,在規(guī)定的醫(yī)療期內(nèi)的;
(2)女教職工在符合計(jì)劃生育規(guī)定的孕期、產(chǎn)期和哺乳期內(nèi)的;
(3)符合法律、法規(guī)規(guī)定的其他情況的。
6、甲方有下列情況之一的,乙方可以解除本合同:
(1)甲方無理由不按時(shí)支付乙方工資的;
(2)甲方無理由扣發(fā)乙方工資或不落實(shí)法定假期的;
(3)乙方得不到應(yīng)有的人身尊嚴(yán);人生自由;人身安全的;
(4)甲方不按約履行本合同規(guī)定的其他條款的;
7、甲方因國家政策調(diào)整,不可抗力或經(jīng)營不善而停止辦學(xué)的,雙方所簽合同終止。
1、對于執(zhí)行本合同發(fā)生的與本合同有關(guān)的爭議應(yīng)本著友好協(xié)商的原則解決。
2、若雙方協(xié)商不能達(dá)成一致,則提交____________________仲裁委員會解決。
本合同從簽訂之日起生效,一式二份,甲、乙雙方各持一份。
甲方(簽章):
日期:_________年_________月_________日
乙方(簽章):
日期:_________年_________月_________日
廚師長聘用協(xié)議書篇二十
委托方:(以下稱甲方)。
承包方:(以下稱乙方)。
雙方同意本著平等互利、協(xié)商一致的原則,就乙方承包甲方廚房管理事宜,特訂立本合同,以茲共同遵守。
一、承包內(nèi)容。
乙方承包甲方中廚房、西廚房的廚房日常運(yùn)作與管理工作,負(fù)責(zé)甲方提供食品原材料之后的材料保管、清洗、制作、加工直至出菜品食品的全部工作,負(fù)責(zé)酒店客戶就餐食品及員工食堂食品的制作供應(yīng),負(fù)責(zé)廚房地面以上廚具及設(shè)施的衛(wèi)生清理。
為了便于管理,甲方任命乙方為行政總廚,直屬上司為酒店總經(jīng)理。在承包期內(nèi),乙方務(wù)必應(yīng)利用自身的專業(yè)技能、經(jīng)驗(yàn)和創(chuàng)新開拓精神,使廚房的經(jīng)營狀況達(dá)到本合同約定之標(biāo)準(zhǔn)。
乙方承包內(nèi)容不包括廚房餐具洗滌及廚房地面衛(wèi)生清理。
本合同的“乙方”指:以承包方簽約人為代表的簽約人及其聘用的廚師、打荷、廚工等工作人員。
二、承包方式。
包工不包料。乙方負(fù)責(zé)組織至少43人到甲方廚房工作(其中:中廚房廚師8人、西廚房廚師4人、廚工及打荷31人)。乙方人員需技術(shù)過硬,保證出菜質(zhì)量。要求總廚、廚師實(shí)際水平要達(dá)到國家廚師一級標(biāo)準(zhǔn)。甲方根據(jù)經(jīng)營需要負(fù)責(zé)菜品原材料的供應(yīng)。
三、承包期限:
自20____年____月____日起至20____年____月____日止,承包期為:壹年。承包期滿如乙方要求續(xù)簽,在同等條件下有優(yōu)先權(quán)。
四、工作標(biāo)準(zhǔn)。
4.1.乙方承諾對廚房管理及廚房加工食品質(zhì)量達(dá)到或超過四星級酒店標(biāo)準(zhǔn)。
4.2.乙方應(yīng)每周組織召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時(shí),不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮,每周至少推出兩道新菜品。
4.3.乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜,不定時(shí)舉辦如美食節(jié)等活動(dòng)。
五、工作薪酬。
5.1.乙方承包(中廚房+西廚房)的每月薪酬總額為人民幣。
人工作,人均薪酬:3023.26元/月。
5.3.基本工資91000元為乙方的保底工資,不參與考核。
5.4.績效工資考核績效工資考核由:月度工資績效考核+年度工資績效考核組成。
5.4.1月度工資績效考核:
每月從績效工資里拿出26000元作為月度工資考核基數(shù);營業(yè)額指標(biāo)獎(jiǎng)懲:
餐飲部實(shí)際當(dāng)月營業(yè)額比預(yù)算每下降10%,依次類推。
反之,獎(jiǎng)勵(lì)當(dāng)月考核基數(shù)10%,依次類推。成本率指標(biāo)考核:
中廚房(不含酒水)當(dāng)月成本率超過37%,每上升1%;反之,不獎(jiǎng)勵(lì)。
西廚房(不含酒水)全年成本率超過43%,每上升1%。反之,不獎(jiǎng)勵(lì)。
5.4.2年度工資績效考核:
營業(yè)額指標(biāo)獎(jiǎng)懲考核:
中餐菜品(不含酒水)20年的營業(yè)額目標(biāo)值為683x1.6=1092.8萬元,實(shí)際當(dāng)年菜肴營業(yè)額比預(yù)算目標(biāo)值每下降10%,扣減當(dāng)年考核基數(shù)10%;反之,獎(jiǎng)勵(lì)考核基數(shù)10%,依次類推。
西餐菜品(不含酒水)20年的營業(yè)額目標(biāo)值為250x1.2=300萬元,實(shí)際當(dāng)年?duì)I業(yè)額比預(yù)算目標(biāo)值每下降10%,扣減當(dāng)年考核基數(shù)5%;反之,獎(jiǎng)勵(lì)當(dāng)年考核基數(shù)5%,依次類推。
5.5.薪酬發(fā)放:
5.5.1每月基本工資發(fā)放:每月10日前發(fā)放上月基本工資91000元。乙方造冊簽字后交給財(cái)務(wù)部,財(cái)務(wù)部將該工資發(fā)放給乙方簽約代表,由乙方自行分配。
5.5.2每月績效工資發(fā)放:每月10日前辦理上月《績效工資考核表》,落實(shí)上月績效工資2.6萬元的扣減或獎(jiǎng)勵(lì)金額,根據(jù)該表金額發(fā)放上月月度績效工資。程序同5.5.1款。
5.5.3年度績效工資發(fā)放:每年合同期滿后的第一個(gè)月,辦理合同期內(nèi)《年度績效工資考核表》,落實(shí)合同期的年度績效工資15.6萬元的扣減或獎(jiǎng)勵(lì)金額,根據(jù)該表發(fā)放年度績效工資。程序同5.5.1款。
六、勞動(dòng)合同管理。
1、乙方所有工作人員都必須與甲方另行簽訂勞動(dòng)合同,所有勞動(dòng)合同都作為本合同的附件。
2、乙方所有工作人員都必須嚴(yán)格遵守甲方的規(guī)章制度,服從分配,忠于職守,若出現(xiàn)嚴(yán)重失職和違反甲方規(guī)章制度的,甲方有權(quán)按照勞動(dòng)法律規(guī)定予以辭退。
3、乙方所有工作人員都不得在合同期內(nèi)從事第二職業(yè)或者在同行業(yè)單位兼職,若有違規(guī),甲方有權(quán)按照勞動(dòng)法律規(guī)定予以辭退。
4、其他有關(guān)事項(xiàng),嚴(yán)格按照乙方人員與甲方另行簽訂的勞動(dòng)合同執(zhí)行。
七、場地設(shè)施。
1、甲方向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和設(shè)施和用具的(正常經(jīng)營所需的固定資產(chǎn)及易耗品)使用權(quán)。進(jìn)場前甲方負(fù)責(zé)將設(shè)施及大型廚房用品等(固定資產(chǎn))設(shè)施配齊維修保養(yǎng)好,上述物品經(jīng)清點(diǎn)辦理《交接清單》后,交乙方管理使用,每年雙方不定期按照《交接清單》進(jìn)行盤點(diǎn),如有遺失,損壞,乙方按照甲方財(cái)務(wù)資產(chǎn)折舊余額賠償或乙方采購?fù)瑯拥脑O(shè)備進(jìn)行賠償。
2、承包期內(nèi),食堂內(nèi)的設(shè)施、用具由乙方負(fù)責(zé)管理,維修發(fā)生的’一切費(fèi)用,由甲方承擔(dān),但乙方工作失誤造成的損失除外。
八、甲方權(quán)利與義務(wù)。
權(quán)利:
8.1.有權(quán)參與廚房廚師等主要崗位用工人選的考評、錄用及解聘,對不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)要求乙方更換,乙方須無條件更換。
8.2.乙方不遵守甲方管理制度,甲方有權(quán)根據(jù)甲方相關(guān)管理規(guī)定對乙方進(jìn)行處罰。
8.3.甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任并對乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。
8.4.乙方因其工作人員失職影響甲方正常工作(如無特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
8.5.甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量(如變質(zhì)等),甲方有權(quán)要求進(jìn)行賠償或終止本合同。
8.6.根據(jù)酒店客戶和員工意見,甲方告知乙方整改,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí)整改,把處理結(jié)果告知甲方。
8.7.乙方工作未達(dá)到本合同第四條所規(guī)定的工作標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)過甲方三次書面警告后,乙方仍然不能達(dá)到雙方約定的工作標(biāo)準(zhǔn),甲方有權(quán)解除本合同。
義務(wù):
8.8.負(fù)責(zé)廚房餐具洗滌及地面衛(wèi)生清理工作,并承擔(dān)該部分員工工資。
8.9.提供廚房設(shè)備的正常維修保養(yǎng)。
8.10.免費(fèi)提供乙方工作人員的工作餐及住宿。宿舍水電費(fèi)有償使用由乙方承擔(dān)。
8.11.提供廚房所用的水、電、燃?xì)?,費(fèi)用由甲方承擔(dān)。
8.12.甲方負(fù)責(zé)提供乙方工作人員統(tǒng)一工作服裝。
8.13.甲方必須確保食物的質(zhì)量,把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物,保證食用品的質(zhì)量衛(wèi)生,不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。
8.14.乙方人員的意外險(xiǎn)由甲方負(fù)責(zé)購買。若乙方員工在正常情況下因工受傷,由甲方和保險(xiǎn)公司按照有關(guān)規(guī)定辦理。
九、乙方權(quán)利與義務(wù)。
權(quán)利:
9.1.乙方管理的員工,除工資外,在酒店內(nèi)有權(quán)享受與其他員工同等待遇??倧N師長等3名主要崗位(注明具體崗位)人員在餐飲淡季時(shí),每人可享受一年一次為期15個(gè)日歷天的`年修假,報(bào)銷3人一年一次往返機(jī)票。
9.2.乙方有權(quán)自主聘用乙方管理的工作人員,但必須到甲方人事部門辦理相關(guān)手續(xù)并與甲方簽訂勞動(dòng)合同。乙方不得隨意解聘獲得甲方認(rèn)可的總廚,廚師,在獲得甲方同意并解除勞動(dòng)合同后方可解聘。
9.3.自行行使乙方管理人員的工資分配權(quán),保證員工隊(duì)伍穩(wěn)定。
義務(wù):
9.4.根據(jù)廚房工作需要確定符合第二條的用工人選,按酒店人事管理規(guī)定履行入職手續(xù),遵守酒店相關(guān)管理制度,按甲方規(guī)定時(shí)間出勤。
9.5乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動(dòng)部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。
9.6.建立并嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)廚房管理制度,嚴(yán)格按酒店操作規(guī)程及管理制度實(shí)施,特別是乙方需要建立消防、安全、衛(wèi)生、出品、申購和驗(yàn)收各環(huán)節(jié)的責(zé)任人制度。
9.7.乙方應(yīng)切實(shí)做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作,廚房用品用具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過三消毒的規(guī)程,若發(fā)生責(zé)任事故,后果由乙方全部承擔(dān),甲方有權(quán)進(jìn)行日常監(jiān)督和檢查,并按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。
9.8.負(fù)責(zé)乙方工作人員的自身安全,因乙方原因造成他人傷害的負(fù)責(zé)賠償。
9.9.甲方有要求時(shí),配合采購人員到市場購買原材料。
9.10.承包結(jié)束時(shí),乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、用具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。
十、違約責(zé)任。
10.1.一方提前終止合同,需提前一個(gè)月告知守約方,違約方賠償守約方一個(gè)月工作薪酬總額的違約金。在此期間,如乙方出現(xiàn)超出正常成本率的浪費(fèi),乙方承擔(dān)成本價(jià)的五倍的違約金。
10.2.一方違約,守約方在書面明確要求對方改正違約行為三次無效后,守約方有權(quán)終止本合同而不需賠償違約方任何損失。違約方應(yīng)賠償守約方已發(fā)生的一切損失(不含預(yù)期損失)。
10.3.甲方逾期支付乙方工資,每逾期一天,按應(yīng)付款1‰支付違約金。
10.6.若因乙方原因引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);
10.7.乙方應(yīng)合理使用甲方廚房的設(shè)備及餐具,嚴(yán)格管理,不得人為損壞和丟失,否則按照甲方財(cái)務(wù)折舊余額進(jìn)行賠償或采購?fù)鹊脑O(shè)備進(jìn)行賠償。
10.8.乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴(yán)重失職,對酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律給酒店造成損失時(shí),乙方應(yīng)賠償甲方損失。
10.9.乙方人員離職,沒有返還甲方的服裝、辦公用品等,乙方承擔(dān)該物品原價(jià)的違約金并從工資內(nèi)扣除。
10.10.因乙方原因,造成客戶誤餐或停餐,乙方承擔(dān)該預(yù)期消費(fèi)金額10%的違約金。
十一、合同爭議的處理。
本合同發(fā)生爭議時(shí),雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),由甲方所在地勞動(dòng)仲裁機(jī)構(gòu)仲裁。
十二、其它。
12.1.雙方員工應(yīng)保持互相尊重、互惠互利、相互學(xué)習(xí)的態(tài)度,認(rèn)真工作,若出現(xiàn)嚴(yán)重違紀(jì),按照酒店管理制度以及相關(guān)法律規(guī)定處理。
12.2.承包期滿時(shí)是否續(xù)約或提前終止合同,甲、乙雙方均提前壹個(gè)月通知對方。
12.3.甲方的相關(guān)管理制度為本合同附件。
12.5.合同自雙方簽字之日起生效,合同一式四份,雙方各持兩份,具有同等法律效力。
甲方(章):
乙方簽字:
簽約日期:
廚師長聘用協(xié)議書篇二十一
協(xié)議期從____年__月__日起至____年__月__日。
1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。
2、乙方負(fù)責(zé)餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲骨文方有權(quán)對乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。
3、乙方負(fù)責(zé)廚房食呂的安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品毒等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負(fù)責(zé)。衛(wèi)生防疫部門來檢查,如果達(dá)不到衛(wèi)生防疫部門要求,乙方及按要求改正,并對所造成的一切損失承擔(dān)責(zé)任。(硬件設(shè)施除外)。
來語、乙方在工作期間盡職盡責(zé),在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的要求。
5、乙方努力提高自身素質(zhì),在工作中愛護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源,避免浪費(fèi)。做到科學(xué)組織、工藝合理,做出物美價(jià)廉,搭配合理,營養(yǎng)豐富,色、香、味俱全的高品質(zhì)產(chǎn)品。
1、乙方月工資為:元/月。
2、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負(fù)責(zé)乙方職工餐的提供,除此不支付其它任何費(fèi)用。
3、乙方在工作期間不享受任何福利待遇,乙方如在工作期間請假,甲方不支付請假期間工資。
1、如乙方終止協(xié)議,必須提前一個(gè)月向甲方提出書面申請,經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。
2、如果乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失。
3、乙方要自覺維護(hù)和遵守國家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的'各項(xiàng)規(guī)章制度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關(guān)制度,甲方有權(quán)對其予以警告、處罰、直至辭退。
1、甲方按月扣除服裝抵押金元/月。
2、本協(xié)議經(jīng)雙方協(xié)商同意后簽訂,一式兩份,雙方各執(zhí)一份。
甲方:______賓館。
乙方:______。
____年__月__日。
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