總結是整理思路、凝練內容的重要手段。總結的語言要簡練明了，通俗易懂，避免使用過于專業(yè)或深奧的詞匯。以下是一些優(yōu)秀的總結范文，供大家參考和借鑒。
超市糧油工作總結篇一
廢話就不多說了哈，現(xiàn)在我就我個人今年工作中在超市管理方面出現(xiàn)的問題進行一個簡要的總結：
1、進貨方面：應該多注意貨品的生產日期和有效期限;因為得對這塊的疏忽，讓我偶在這一次去進酸奶的時候吃了大虧，最后導致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進貨初期，在送貨的時候有些貨品在貴娃子是沒有的，但他們還是用其他貨品填補，導致我們的貨品管理和售賣出現(xiàn)一些問題，經過一些交涉和處理后，這方面問題慢慢得到改善。
3、上下級工作協(xié)調方面：酸奶促銷的時候，由于自己對上下級的工作沒協(xié)調到位，導致在工作中出現(xiàn)了一些工作脫節(jié)。經過一段時間的磨合以后，類似問題基本是杜絕了的。
4、工作職責方面：有時可能會分不清超市副主管和超市主管的職責范圍，可能會把自己的想法或意見強加到副主管頭上，注意到這個問題了的，已經在改進當中了。當然也不會把職責劃分得太清，因為一個團隊的事，有時該做的還是要做，該統(tǒng)籌考慮的還是會統(tǒng)籌考慮的。
5、超市虧損方面：今年初期，在力天那邊由于門下漏縫太大的原因，使得附近的貓時不時來襲擊超市，前后造成近40元的損失;6月初期因酸奶期限短，造成了近50元的虧損;搬到星星水坊后，下水道的老鼠也來作惡，6月28日，發(fā)現(xiàn)被老鼠偷走的18支38g的火腿腸，虧損7。2元;隨后7月4號又被老鼠遭殃，主要是腸類，虧損17。1元。第一期特價促銷(6月22日)虧損99。8元，第二期贈品活動(7月2日)虧損22。1元。另外，今年面臨過期的商品有兩包白糖，共約虧損5元。
6、電話回訪方面：今年總共做了兩次電話回訪，主要反映的問題還是超市貨品種類太少。
回顧這___年的工作，我在領導及各位同事的支持與幫助下，嚴格要求自己，按照西餐廳的要求較好地完成了自己的本職工作，通過___年的學習，工作方式有了較大的改變，工作質量有了新的提升，現(xiàn)將___年來的工作情況總結如下：
一、加強自身學習，提高業(yè)務水平。
要做到優(yōu)秀，自己的學識，能力等還有一定距離，所以總不敢掉以輕心，向書本，向領導，向同事學習，這樣下來感覺自己___年來還是有了一定的進步，在管理能力，協(xié)調能力及處理問題等方面，有了進一步的提高，保證了餐廳各項工作的正常運行。
二、日常管理工作。
作為一名餐飲部的一份子，自己扮演的角色是承上啟下，協(xié)調左右的作用，我們每天面對的是繁雜瑣碎的、有著挑戰(zhàn)性的工作。___年在飲和廳的工作中，各項工作都是本著提高服務質量，提高工作效率為目的，讓工作有條理性，融入到每一項工作當中。
努力配合主管做好餐廳的管理工作，本著實事求是原則，做到上情下達，下情上報。本餐廳的宴會接待任務比較重，___年多次接待了重要賓客及宴會，但由于種種原因質量和效率跟不上，這就要求自我強化工作意識，注意加快工作節(jié)奏，提高工作效率，力求周全，準確避免疏漏和差錯。
三、___年工作計劃。
1、明確開發(fā)的方向。
根據飯店餐廳的經營接待性質，新品開發(fā)方向主要以精品、精致為主，體現(xiàn)出飯店的檔次;。
2、確保完成任務。
(1)、主管對開發(fā)工作要及時安排組織，落實任務指標，要早做準備。必須按時完成任務，不能拖延滯后。
(2)、主管、領班必須以身作則，帶頭創(chuàng)新，不僅要完成個人任務，還必須啟發(fā)、幫助員工也開發(fā)新品。
3、主管、領班要帶頭學習。
帶動員工提高個人素質和業(yè)務技能。尤其在的平時工作之余，要多方了解信息，開拓思維，做好基礎資料的積累;同時要勤練基本功，注重專業(yè)知識學習，提高業(yè)務技能水平，有一定知識和技術的積累后，創(chuàng)新才會有靈感。
4、主管、領班要狠抓培訓工作。
餐廳管理人員要做針對性的培訓計劃，加強業(yè)務技能技巧培訓;多開展斟酒、調酒等方面的培訓或比賽，不但提高業(yè)務技能，也增加了創(chuàng)新的積極性。
5、堅持執(zhí)行新品開發(fā)的有關規(guī)定。
按時兌現(xiàn)獎勵和考核評估，提高創(chuàng)新積極性和主動性，力爭完成___年任務指標。
超市糧油工作總結篇二
2xxx年我們公司在北京、上海等展覽會和惠聰、發(fā)現(xiàn)資源等專業(yè)雜志推廣后，我公司的xx牌產品已有必須的知名度，國內外的客戶對我們的產品都有了必須的認識和了解。20xx年度老板給銷售部定下xxx萬元的銷售額，我們銷售部完成了全年累計銷售總額xxx萬元，產銷率95%，貨款回收率98%。
產品銷售部肩負的是公司全部產品的銷售，職責之重大、任務之艱巨，可想而知。建立一支能征善戰(zhàn)的高素質的銷售隊伍對完成公司年度銷售任務至關重要。"工欲善其事，必先利其器"，本著提高銷售人員綜合業(yè)務素質這一目標，銷售部全體人員必須開展職業(yè)技能培訓，使銷售業(yè)務知識得以進一步提高。今年公司添用了網絡版速達3000財務管理軟件，銷售和財務管理能夠清晰的及時性反映出來。我們銷售人員是在xx市xxxx科技有限公司的培訓下學習成長的，所學習的專業(yè)知識和公司內部信息都是保密的，大家必須持有職業(yè)道德。老板是率領銷售部的最高領導者，期望加強對我們員工的監(jiān)督、批評和專業(yè)指導，讓我們銷售人員學習的專業(yè)知識，提升技術職能和自我增值。20xx年我學習了iso內部審核培訓和會計專業(yè)知識培訓，并獲得了國家認可的證書。這一年來我們利用學習到的管理知識、方法在我們公司生產管理中充分實踐，其顯示效果是滿意的。
麥克風線材銷售是我公司產品銷售部工作的重點，銷售形勢的好壞將直接影響公司經濟效益的高低。一年來，產品銷售部堅持鞏固老市嘗培育新市嘗發(fā)展市場空間、挖掘潛在市場，利用我公司的品牌著名度帶動產品銷售，建成了以xx本地為主體，輻射全省乃之全國的銷售網絡格局。
隨著電子產品行業(yè)之間日趨嚴酷的市場競爭局面，信息在市場營銷過程中所起的作用越來越重要，信息就是效益。銷售部密切關注市場動態(tài)，把握商機，向信息要效益，并把市場調研和信息的收集、分析、整理工作制度化、規(guī)范化、經?；．a品銷售部經過市場調查、業(yè)務洽談、報刊雜志、行業(yè)協(xié)會以及計算機網絡等方式與途徑建立了穩(wěn)定可靠的信息渠道，密切關注行業(yè)發(fā)展趨勢；建立客戶檔案、廠家檔案，努力作好基礎信息的收集；要根據市場情景積極派駐業(yè)務人員對國內各銷售市場動態(tài)跟蹤把握。
回首一年來，我們銷售部全體業(yè)務人員吃苦耐勞，積極進取，團結協(xié)作取得了良好的銷售業(yè)績。成績屬于過去，展望未來，擺在銷售部面前的路更長，困難更大，任務更艱巨。我們銷售部全體業(yè)務人員一致表示，必須要發(fā)揮工作的積極性、主動性、創(chuàng)造性，履行好自我的崗位職責，全力以赴做好年度的銷售工作，要深入了解電子行業(yè)動態(tài)，要進一步開拓和鞏固國內市場，為公司創(chuàng)造更高的銷售業(yè)績。
福牛迎春，祝我們xx科技有限公司在20xx年的銷售業(yè)績更上一層樓，走在電子行業(yè)的尖端，向我們的夢想靠攏。
超市糧油工作總結篇三
通過實習，使學生能將在校所學的理論知識與實踐業(yè)務相結合，做到既能加深對理論知識的理解又能增強解決實際問題的能力，而我這次的實踐則是去到超市做一名收銀員。因為掌握收銀員崗位的作業(yè)管理，可以進一步提高實際動手操作能力，并能在今后參加工作后盡快適應工作崗位的要求。收銀實習是連鎖企業(yè)管理專業(yè)實踐性教學環(huán)節(jié)的重要組成部分，它既具有很強的實踐性和實用性，是現(xiàn)代連鎖企業(yè)經營管理人員必須掌握的一項職業(yè)技能，涉及到連鎖經營管理原理、連鎖企業(yè)門店營運管理等課程的知識運用。我在南京一家蘇果超市實習，蘇果超市迄今已連續(xù)七年位居中國連鎖企業(yè)前十名，蘇果超市又被國家商務部確定為全國重點扶持的15個大型流通企業(yè)集團。在南京，蘇果超市占據著超市業(yè)態(tài)50%以上的市場份額，是江蘇省超市零售業(yè)最大的商貿流通企業(yè)?？梢娺M去不是十分容易的一件事。收銀員崗位要求：
1、熟悉本崗位的工作流程，做到規(guī)范運作。
2、熟練掌握操作技能，確保結帳、收款的及時、準確、無誤；
3、做好開業(yè)前的各項準備工作，確保收銀工作的順利進行；
4、結賬收款時，對所收現(xiàn)金要堅持唱收唱付，及時驗鈔，對支票要核實相關內容，減少企業(yè)風險。
5、管好備用金，確保備用金的金額準確、存放安全。
6、管好自己的上機密碼，不得與他人共用，不得對外人泄露。
實踐內容。
為了能夠順利進去實習，在此之前得做些培訓。因為收銀要接觸到錢，有時可能會不小心收到假幣，所以培訓老師也特意從校外請來專業(yè)人士，給我們講解如何識別真假幣，如何進行點鈔。專業(yè)人員教給了我們好幾種識別方法，有的是我們平常聽過的，也有的是平常我們很少注意的。看到以前我們沒注意到的，我們就特興奮，感覺像是發(fā)現(xiàn)了新大陸似的。7.20開始正式進入近郊近郊浦口區(qū)浦珠南路30號南京工業(yè)大學內的蘇果超市實習。第一次走進蘇果超市，對于一切都很新奇。因為每次逛超市都是從正門入口進去，而這次是以員工身份，從旁邊的員工通道進去。進去后是個通向地下的樓道，微弱的陽光飄浮在半空，讓人產生許多奇妙的幻覺……第一次走還真不習慣，我像個沒頭的蒼蠅到處亂撞。后來才知道所有員工吃飯、休息或者辦公都是在地下，這才使得超市賣場顯得井井有條。
作為收銀員，要熟悉收銀機，要會辨別錢的真假，收銀操作時，先掃描，再消磁和取防盜硬標簽，再手工輸入，核對好了后就結算，最后商品裝最后要注意離開收銀臺時工作程序離開收銀臺時要將"暫停收款"牌放在收銀臺上；用鏈條將收銀通道攔住；將現(xiàn)金全部鎖入收銀機抽屜里鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管；將離開收銀臺原因和回來時間告知臨近收銀員；離開收銀機前如還有顧客等侯結算不可立即離開應以禮貌態(tài)度請后來顧客到其收銀臺結賬。在一個月的收銀實踐中，我明白到事事的不容易，都不是像想象中那么簡單，工作時一定要注意力集中，做事要嚴格遵守規(guī)則。做了一個月的收銀，我已經對各個程序很熟悉，再沒有像剛開始接手那樣緊張了。在超市結帳的時候對著屏幕掃過去一對就行了，在百貨就不一樣了，在百貨結帳時都是開的手工小票，結帳的時候首先看小票開的是否規(guī)范，不規(guī)范告知顧客讓營業(yè)員重新開小票，按照營業(yè)員開的小票輸入營業(yè)員號`編碼以及價格。按小票上寫的進行變價。在這一個月里我最大的體會就是做事到要謹小慎微，不要因為事情簡單而掉以輕心。真是看似簡單，做起來真的是需要仔細在仔細！剛到百貨做收銀的時候，真的很不適應，每天的工作真的感覺好累。可隨著時間慢慢的過去，我覺的如果要適應著個環(huán)境必須要克服許許多多的困難，而且要試著改變自己。每當想到這里我就不段的鼓勵自己要好好的在這里工作好好學習相關的知識，`時發(fā)現(xiàn)要學習的知識太多了，怕自己學不過來，可慢慢的，我覺的只要把一些重要的知識記住，并時常的溫習，經常的操作，并且好好的把理論的知識和實際的工作相互結合起來其實也不算太難的！雖然開始實操的時候會經常的出現(xiàn)一些錯誤，但師傅的細心教導使我慢慢的改正這些不正確的操作和一些錯誤的理解。在師傅的細心教導下我學會了很多的東西，比如鍵盤的功能、會員卡的功能、和作用退換貨的一些相關知識，返卷期間應如何操作、遇到問題之后該如何處理等等。東西很多很多。
實踐結果。
時間如流水，將近20天的實習一晃即逝，在這過去的20天的實習中，在他們的耐心指導下，通過自己的不斷實踐，深刻的體會到了理論指導實踐，而實踐又反作用于理論的真正含義，尤其是使自己所學理論知識得到了進一步的鞏固和提高。
實踐體會。
實習主要是為了我們今后在工作及業(yè)務上能力的提高起到了促進的作用，增強了我們今后的競爭力，為我們能在以后立足增添了一塊基石。從一開始的笨拙無措一步步到可以很從容的講出自己的想法，這次實習不但豐富了我建筑專業(yè)的知識，使我向更深的層次邁進，對我在今后的社會當中立足有一定的促進作用，也認識到，要想做好這方面的工作單靠這幾天的實習是不行的，還需要我在平時的學習和工作中一點一點的積累，不斷豐富自己的經驗，更可喜的是我在實習期間還結識了一些好朋友，他們給予我不少的幫助，俗語說：紙上得來終覺淺，沒有把理論用于實踐是學得不深刻的，當今大學教育是以理論為主，能有機會去實習，對我來說是受益匪淺的，還有一年我就要走向社會了，相信這次實習對我今后參加工作一定會有幫助。
超市糧油工作總結篇四
2010年是糧改后新公司組建運作的第一年，是公司能否發(fā)展壯大的關鍵一年，2010年也是個人轉型發(fā)展、穩(wěn)定發(fā)展的起步之年，是堅持加快熟悉業(yè)務工作，積極參與企業(yè)建設，認真履行職能，積累新工作經驗，努力推進企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的關鍵一年。為確保各項目標落到實處，在回顧過去，總結經驗，分析形勢，展望未來，聯(lián)系實際的基礎上，特制定本計劃：
一、指導思想。
以全面落實科學發(fā)展觀為指導，以實現(xiàn)個人價值與企業(yè)價值的和諧統(tǒng)一為最高綜旨，以轉變觀念為突破口，積極融入企業(yè)和諧發(fā)展的歷史進程中，以加強學習為根本，加速提升業(yè)務水平，以遵章守紀為重點，努力確保人生安全無隱患，以勤奮工作為主攻方向，樹立務實創(chuàng)新的敬業(yè)精神，不斷提高個人綜合素質。以嶄新的戰(zhàn)斗姿態(tài)、嶄新的工作作風，為促進企業(yè)實現(xiàn)跨越式發(fā)展的戰(zhàn)略目標而努力奮斗。
二、工作目標。
（一）、完成資產經營管理公司下達的龍山片區(qū)的租金收入，努力爭取超額完成任務（租金收入明細見附表）。
（二）、確保龍山片區(qū)國有資產不流失、不損失，保值增值。
（三）、確保龍山片區(qū)全年安全無事故。
（四）、創(chuàng)建一個和諧的工作環(huán)境。
三、
工作措施。
藍圖已繪就，目標已確定。為確保各項目標的順利實現(xiàn)，決心做好以下工作。
（一）、加強學習，提升個人綜合素質。
學習是歷史使命，是時代要求，選擇學習就是選擇進步。首先加強政治思想學習，用鄧小平理論、江澤民的三個代表、胡總書記的“八榮八恥”等理論知識武裝自己的頭腦，端正自己的世界觀、人生觀和價值觀，努力提高自己的政治思想水平，增強貫徹企業(yè)各項政策、文件和規(guī)章制度的自覺性和堅定性。同時，加強安全知識和業(yè)務技能的學習。樹立安全就是最大效益的思想，把安全教育放在首位，努力提高自己處理實際問題的能力。
（二）、求真務實，扎實開展好具體工作。
1、及時分解任務，把任務落實到客戶，同時簽定好租賃協(xié)議和安全協(xié)議。與客戶多談心，多交流，在原則范圍內，為他們提供盡可能的幫助，以得到他們的理解和支持，順利實現(xiàn)租金收繳。
2、加強資產管理，做到多走多看，勤檢查，確保土地邊界不受侵蝕，財產物資不被偷盜，資產不被損壞。保證國有資產保質增值。
3、從自身做起，加強安全防范意識，與租賃客戶簽定好安全協(xié)議，同時，根據客戶的經營項目及安全風險等級收取相應數(shù)額的安全保證金。定期不定期的開展好安全檢查，發(fā)現(xiàn)安全隱患，及時責令整改。
4、積極配合好當?shù)攸h委政府的工作，爭取得到他們的支持和幫助，協(xié)調好當?shù)毓ど獭⒍悇?、衛(wèi)生等業(yè)務部門的工作。同時、處理好與租賃客戶的關系，營造一個和諧、穩(wěn)定的工作環(huán)境。
平凡的事業(yè)承載著新的希望，宏偉的目標開啟新的夢想。面對新的工作，新的挑戰(zhàn)，新的起點，新的機遇，我相信，有資產經營管理公司領導的正確領導，通過自己求真務實的努力工作，既定的目標一定能夠實現(xiàn)，資產經營管理公司也一定能夠不斷開創(chuàng)輝煌而燦爛的美好明天。
超市糧油工作總結篇五
年終歲末，緊張繁忙的一年即將過去，新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧，在xx超市這個大家庭里使我得到了的鍛煉，學習了的知識，交了的朋友，積累了的經驗，當然也經過不少深刻的教訓發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。這一年是充實的一年，我的成長來自xx超市這個大家庭，為xx超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的職責。
xx年春節(jié)后，我依舊負責xx市場大廈的各項經營工作，在與翟經理的配合下經歷了節(jié)后淡季各商戶的經營困境租金難收、托管員工因季節(jié)性原因很多減員等很具挑戰(zhàn)性的問題，經過這些問題的解決，使自我對我市的服裝零售行情、市場大氣候的了解、及員工人事的管理有了迅速的提高。經過與各商戶的調解工作的接觸，協(xié)調本事得到了進一步的鍛煉。為了適應不斷變化的情景，配合公司的整體規(guī)劃對xx市場進行了必須的布局調整。3月份xx市場超市開始構想到4月份開業(yè)，自我全身心的投入到了籌建工作中，人員招聘、業(yè)務培訓、貨架安裝、商品上架到日常經營維護，在老總的關心下，公司各方的支持下，在劉總與李店的指導下，xx市場超市得以平穩(wěn)的發(fā)展與過渡，自我對超市最新的業(yè)務知識又得了系統(tǒng)的強化。
負責xx市場期間，盡力維護了各項經營活動的正常運轉，沒有發(fā)生意外的突發(fā)事件。但xx市場的整體潛力沒能全部發(fā)揮發(fā)來產生效益是事實，雖然xx市場的發(fā)展有各方面的客觀環(huán)境不成熟的制約，但xx市場的潛力沒能全部發(fā)揮自我有很大的職責。這也顯出了自身本事的局限，這是在xx市場工作得到的最深刻認識。同時，xx市場各種困難壓力的經歷，使自我的心理素質得到極大的提高，應對再大的困難與壓力，我都不會退縮逃避，能夠從容冷靜的去應對解決，這是我在xx市場工作得到最大的收獲。
6月份因工作的需要，我被調到xx超市任店面經理兼非食品經理。在工作中加強商品管理與人員現(xiàn)場管理，實現(xiàn)業(yè)績的提升是貫穿各項工作的中心。
雖然自開業(yè)就加入了xx超市這個大家庭，對xx超市的人員也很熟悉，但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進入主角負起職責，一方面加強了專業(yè)知識的學習，積極看書報文章，虛心向劉總李店請教。一方面加強溝通了解實際情景，向食品、接貨、收銀等各相關部門負責人溝通，與非食品組長文娟深入交流。在短時間內與相關主管建立了溶洽的工作關系，負起了店面值班經理的職責。與柜組長一齊對非食品的人員進行了整頓培訓，對商品的規(guī)劃與陳列作了調整，經過非食品員工的共同的努力，我們的銷售有了明顯的增長。在文娟升任非食品采購后，我兼起了非食品的組長，潛下心來，從頭干起，衛(wèi)生、陳列、庫房、接貨從每一個細節(jié)開始嚴格的要求，使非食品的賣場氛圍有了改觀。與員工有了的接觸，在嚴格要求的基礎之上，給員工的思想溝通與業(yè)務培訓，使員工的精神面貌有了改觀，工作的積極性自主性得到了發(fā)揮。在公司各部門的關心支持下，全組員工齊心努力，非食品的提高得到了公司的認可。
店面值班經理負責協(xié)調各部門工作，維護全賣場的正常營運，應對突發(fā)事件的處理，在這個崗位上，自我立足全面把控全局，在工作的同時充分利用這一平臺全面提升自身的組織協(xié)調與業(yè)務水平，在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個環(huán)節(jié)深入了解，發(fā)現(xiàn)問題，消減漏洞，作一名稱職的店面經理。
作為一名主管，對員工的管理是一門難度較高的必修課，每個人的經歷、性格各不相同，如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。經過相關專業(yè)理論知識的學習與實際工作中的應用，在人員管理下了很大我功夫。遵循了嚴格與關愛并用的方法。
首先自身從心理上真正的關心員工、尊重員工，真正的為員工著想，真心的想讓員工有所提高。在這個基礎上，有針對性的對員工進行思想溝通與業(yè)務培訓，解決員工思路，樹立明確的發(fā)展目標，確實激發(fā)員工工作的主動性與積極性，再經過業(yè)務培訓讓員工明白如何去作，如何作的更好。在工作管理上，始終嚴字當頭，只要犯了原則性的錯誤，決不縱容。使員工隊伍從內在有動力，對外有戰(zhàn)斗力能夠產生效益。
但人是不斷變化與發(fā)展的，人員的管理也會隨之變化與發(fā)展，這需要自我堅持清醒的頭腦，不斷學習與提高，更好的發(fā)揮出團隊的全部潛力。
對員工培訓也是一名主管的重要工作，最早自xx市場的50余名員工到xx市場超市的30名員工再到8月份xx超市六部門乙班40余名員工的培訓，經過一次次的培訓與交流，自我從最初的基本商業(yè)常識培訓，經過積集與學習，初步構成了對員工從思想、商品知識、銷售心理與技能、紀律守則等方面的系統(tǒng)培訓資料。得到了員工認可收到了必須的成效。
超市零售業(yè)發(fā)展的潮流勢不可擋，但零售業(yè)同時面臨著機遇與挑戰(zhàn)并存，自我有幸能夠參與進時代最具發(fā)展的行業(yè)之中，必須要把握機遇努力拼搏。學習、學習、再學習是在工作與業(yè)余時間不變的任務。一方面超市管理的基本功，商品陳列、庫存合理存量、季節(jié)商品的調整、快訊商品的選擇、營運各個環(huán)節(jié)的銜接，自我從書上的理論到日常工作中的實踐，真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。另一方面，經過各種信息媒介了解最新的市場信息，行業(yè)動態(tài)，聽取相關專業(yè)的培訓，使自我在全局的思路更加明晰，以更高的角度來審視市場的變化，能夠對公司決策層提出出自自我的戰(zhàn)略性的提議。
俗話說：冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業(yè)的時間僅僅一年時間，具體開始超市的工作才近半年，而市場的學問與超市零售的知識是如此的深廣。經過冷靜的自省，自我還有諸多的不足，整體上因參與營運時間較短，操作不夠自如外，具體還體此刻：首先，對商品的選擇與把控有待加強，由其由于分工不一樣對食品商品的了解相對更弱。其次，對市場的分析預測不夠透轍準確，底氣不足，這是由于經驗少。
應對明年機遇與挑戰(zhàn)，我本著務實扎實的原則，更好的負起自身的職責，加強理論業(yè)務學習，勇于實踐，使自我的業(yè)務水平，管理水平全面提高，為公司發(fā)展奉獻自身全部的能量。
總之，在新的一年中我更加努力的投入到為之奮斗的xx超市事業(yè)中去，用發(fā)展用效益來回報公司，實現(xiàn)自身的人生價值。
超市糧油工作總結篇六
今年以來，全區(qū)糧食工作深入學習實踐科學發(fā)展觀，全面貫徹落實省、市糧食工作會議精神，緊緊圍繞推進糧食產業(yè)轉型升級為中心，以“穩(wěn)市場保供給、強產業(yè)促發(fā)展”為中心任務，以“抓好收購促增收、加強調控保安全、深化改革轉方式、提升產業(yè)惠民生、科學管糧上水平”為工作目標，堅持“為耕者謀利，為食者造?！钡姆绽砟睿袑嵶龊眉Z食流通工作，為保障糧食安全和促進經濟平穩(wěn)較快發(fā)展作出新的貢獻。年初我局獲20xx年度“市糧食工作先進單位”和“區(qū)維護穩(wěn)定暨信訪工作先進單位”。截止x月底，共收購糧食x萬噸，其中小麥x萬噸，稻谷x萬噸；銷售糧食x萬噸，實現(xiàn)銷售收入x億元，實現(xiàn)賬面利潤x萬元。
1、完善承包方案，深化企業(yè)機制改革。年初，根據市商務局和區(qū)委、區(qū)政府下達的各項經濟指標，對區(qū)糧食購銷公司下達目標任務，年終實施責任考核。購銷公司對各分司全面實施目標責任制管理，建立企業(yè)經營者繳納目標責任風險金制度；完善了基層分公司20xx年度責任目標承包實施辦法，分解落實各項經濟指標，科學分配儲備糧計劃和補貼，規(guī)范糧食收購、銷售、庫存、資產和費用管理，簽訂經濟目標管理責任書，實行“目標基數(shù)、超額獎勵”的辦法，實行風險抵押承包經營，有效提升企業(yè)干部職工精氣神，在應對挑戰(zhàn)中實現(xiàn)跨越發(fā)展。
2、整合優(yōu)勢資源，推進企業(yè)兼并重組。我區(qū)國有糧食購銷企業(yè)仍然沿襲計劃經濟的區(qū)域布局，普遍存在著數(shù)量多、規(guī)模小，經營能力弱，市場競爭能力不強的問題。按照“收縮戰(zhàn)線、重組再造、規(guī)模經營、壯大實力”的要求，根據糧源、區(qū)位和資產等基本條件，對基層x家糧食購銷企業(yè)進行優(yōu)化布局、資產重組。整合重組后保留了x家上規(guī)模的國有糧食購銷企業(yè)，總倉容量達x萬噸，徹底改變過去點多量小、資源浪費、成本增加的不利局面。
1、深入市場調研，精心做好準備。一是在收購前，廣泛進行市場調研，及時與周邊糧食收購企業(yè)和民營企業(yè)的聯(lián)系溝通，購銷公司內部分組分片召開座談會，分析交流收購形勢，明確“開展多種合作經營模式、科學有效規(guī)避風險、嚴把入庫質量關、確保儲備任務完成”的收購指導思想，分析市場行情，明確收購策略。二是精心做好收購前準備工作。及早組織辦理計量器具和檢化驗儀器鑒定和校對、收購人員培訓、糧食收購資金籌措等工作；夏糧收購向區(qū)政府、財政局申請落實糧食貸款共同擔保基金x萬元，秋糧收購通過與農發(fā)行、客戶溝通和召開基層企業(yè)座談會等形式，針對企業(yè)自身條件，確定以銷定購，代購代儲等收購形式，落實收購合同x萬噸，落實秋食收購共同擔保資金x萬元。及時滕并倉容，投入x多萬元進行倉房維修，添置糧倉機械x臺，為兩季糧食收購做好充分準備。
2、做大經營規(guī)模，發(fā)揮主渠道作用。為了切實保護農民利益，敞開收購農民余糧，發(fā)揮國有糧食購銷企業(yè)主渠道作用，同時確保購得多、銷得出、有效益。全區(qū)國有糧食購銷企業(yè)加強與客戶聯(lián)系，鞏固老客戶，發(fā)展新客戶，鎖定黃金客戶，發(fā)展大型國企客戶，共簽訂購銷合同標的x萬噸，采用代購代儲、聯(lián)合購銷、“風險共擔，利益共享”等模式開展經營。通過以上經營合作模式，有效防范市場風險，做大規(guī)模，搞活貿易，擴大效益。我區(qū)投入兩季糧食收購的國有糧食購銷企業(yè)共x家，計x個收購點，預計全年收購糧食x萬噸，其中：小麥x萬噸，稻谷x萬噸。
3、執(zhí)行收購政策，維護農民利益。一是積極宣傳夏糧收購政策，在收購現(xiàn)場做到“政策上墻、質量標準和價格上榜、樣品出臺”，讓農民賣上“明白糧”。二是在嚴格執(zhí)行國家收購政策，精確計量，堅持以質論價，不壓級壓價，維護農民利益。三是提高服務質量，方便農民售糧。各收購點積極創(chuàng)造條件，采取搭建涼棚，提供茶水，提供應急藥品等措施，增加服務設施和項目，提高服務質量；通過簡化入庫手續(xù)，加快結算速度，增加地磅、輸送機減輕農民的賣糧勞動強度等措施，方便農民賣糧。
1、規(guī)范建設施工程序，推進倉儲建設步伐。為了提高科學保糧的條件和水平，近幾年來，根據我區(qū)倉儲設施規(guī)劃布局，我區(qū)倉儲建設水平有了極大提高。x萬噸規(guī)模的xx中心庫已于20xx年竣工投入使用，獲得中央儲備糧代儲資格和省級儲備糧儲備資質。20xx年投資x萬建設標準化倉容x萬噸的xx糧食中心儲備庫一期工程已竣工通過驗收投入使用，已申報省級儲備糧承儲資格；今年投資xx萬標準化倉容x萬噸的xx糧食骨干庫，夏糧收購前已竣工投入使用。今年還投入資金xx多萬元維修倉容。投資xx萬元，用于xx中心庫和xx庫機械通風、環(huán)流熏蒸、糧情測控系統(tǒng)設備全部已安裝調試完畢并投入使用。
2、完善規(guī)章制度，確保庫存糧食安全。一是以規(guī)范化為主題，全面宣傳貫徹《糧食倉儲企業(yè)管理辦法》，落實《糧食儲藏技術標準》，完善各項規(guī)章制度，以確保庫存糧安全為重點，做好糧食安全普查和“一符三專四落實”糧倉建設，強化了糧食倉儲管理。二是圍繞提升倉儲功能，推廣符合節(jié)能減排要求和適應地方自然條件的新倉型；拓展新技術、新材料、新工藝、新能源在科學儲糧方面的應用，努力推廣機械通風、糧情檢測、環(huán)流熏蒸、低溫儲糧的現(xiàn)代儲糧方式。
3、加強儲備糧管理，確保糧食安全。認真貫徹落實《市市級儲備糧管理意見》，繼續(xù)堅持“政策性儲備，市場化運作，現(xiàn)代化管理”的原則，切實強化儲備糧管理。嚴格執(zhí)行承儲庫點申報、糧食入庫數(shù)量、質量上報、制定輪換銷售方案、嚴密報告批準手續(xù)，確保儲備糧庫存數(shù)量真實、質量良好、儲存安全。按照庫存比例，結合市場行情，適時開展銷售，均衡有序、推陳儲新，發(fā)揮儲備糧調控作用，維護本地區(qū)糧食市場穩(wěn)定，保障糧食安全。
1、加強執(zhí)法人員培訓，完善軟硬件設施。一是著力抓好提高執(zhí)法人員的法律素質和糧食流通業(yè)務能力的培養(yǎng)，采取業(yè)務培訓、組織學習、參觀交流等多種形式，不斷提高行政執(zhí)法人員的業(yè)務能力和執(zhí)法水平。二是堅持實行糧食行政執(zhí)法電子政務系統(tǒng)，建立企業(yè)信用數(shù)據庫，提高了執(zhí)法過程中的工作效能。
2、加大糧食市場管理，服務糧食調控大局。一是認真抓好糧食收購市場專項檢查和糧食收購資格核查，檢查涉糧企業(yè)x個，嚴厲打擊無照、無證經營行為和侵害糧食生產者利益行為，發(fā)出整改通知書x份，取消收購資格許可證x例，罰款x例；二是認真組織開展全省性糧食清倉查庫工作，全區(qū)x家國有收儲企業(yè)、x家中央國有企業(yè)和x家民營企業(yè)糧食數(shù)量真實、質量良好、儲存安全；三是認真開展“放心糧油”、軍供糧油和成品糧質量專項檢查，確保成品糧油放心消費。組織開展全區(qū)糧食加工、收儲企業(yè)和放心糧油店食品安全檢查x次，確保糧油市場供應安全。
1、完善規(guī)章制度。在對資產管理現(xiàn)狀充分調研的基礎上，完善了《區(qū)糧食系統(tǒng)資產管理工作實施意見》，明確了國有資產管理的范圍、使用原則和資產租賃、處置的程序，確保國有資產安全和合理使用。
2、建立資產臺賬。對全系統(tǒng)的房屋、土地、設備等國有資產進行全面清查，詳細登記資產的存量、性質、現(xiàn)狀，編制區(qū)糧食系統(tǒng)資產狀況一覽表；添置攝像機等設備，按各個資產單位建立影像資料，準確掌握資產的變動、使用和處置情況。
3、加大監(jiān)管力度。依據國有資產管理實施意見，制定資產管理百分考核細則，明確資產租賃、租金繳納、非租賃資產管理、資產處置相關要求，使國有資產管理工作有章可循；規(guī)范了租賃合同文本，采用招標、議標或競價方式落實承租人，租金收支兩條線，確保了國有資產保值、增值；年初與各基層單位負責人簽定資產管理百分考核責任狀，按規(guī)定上繳資產管理保證金，做到年初有布置、平時有監(jiān)管、年終有考核、獎懲。對系統(tǒng)資產進行不定期檢查，適時編發(fā)資產管理簡報，對出現(xiàn)違建、資產被搶占、瞞報租金和擅自處置資產行為的單位實行年終考核一票否決制，確保全系統(tǒng)國有資產不發(fā)生任何流失。
1、強化組織建設，深入開展“三爭一創(chuàng)”活動。一是圍繞“強組織、增活力、促發(fā)展、創(chuàng)和諧”這一主題，狠抓黨委中心組和支部理論學習，按照“基層組織增活力、三爭一創(chuàng)見實效、兩個率先作貢獻”要求，解決基層黨組織建設中的問題，增加基層黨組織創(chuàng)造力、凝聚力、戰(zhàn)斗力。今年x月份按照組織推薦、民主推薦等程序，完成了面粉廠支部改選工作。二是緊緊圍繞糧食工作實際，結合黨員思想狀況，認真執(zhí)行“三會一課”制度、每月黨員活動日制度，有計劃、有方法、有形式、有內容地定期組織黨員組織生活會，開好黨員領導干部民主生活會，通過征求意見、個人自查自省，開展批評和自我批評。三是落實民主決策制度，按照“集體領導、民主集中、個別醞釀、會議決定”的原則，完善了黨委班子的議事規(guī)則和決策機制，涉及人員調動、職務的任免、重大資金的開支、評先推優(yōu)、發(fā)展黨員等事項，都必須集體討論決定，進一步發(fā)揮了黨組織的作用，有力地促進班子的團結統(tǒng)一，增強了黨組織的戰(zhàn)斗力。四是在組織發(fā)展中，遵循“堅持標準、保證質量、改善結構、慎重發(fā)展”的方針，考察培養(yǎng)入黨積極分子兩名，認真把好黨員隊伍“入口關”，確保了黨組織的純潔性。
2、強化廉政建設，積極落實組織監(jiān)督。安排參觀警示教育基地、觀看預防職務犯罪錄像、請區(qū)紀委領導授課等形式，開展廉政警示教育，進一步增強黨員干部勤政廉政意識，從思想深處筑牢拒腐防變的防線，始終繃緊廉潔自律這根弦。局黨委堅持以正面教育為主、預防為主、事前監(jiān)督為主，著力加強班子建設，完善各項規(guī)章制度，引導黨員干部認真學習黨章、《黨內監(jiān)督條例（試行）》、《干部選撥任用條例》等，牢固樹立正確的權力觀、地位觀和利益觀，切實強化自我監(jiān)督；建立黨風廉政建設責任制，局黨委與基層黨組織簽訂《黨風廉政建設責任書》，嚴格按照責任內容進行考核，同時發(fā)揮好群眾監(jiān)督作用。
3、實行典型引路，充分發(fā)揮黨員的先鋒模范作用。機關黨支部結合黨員本職工作，嚴格落實首問負責制、服務承諾制，實行工作目標責任制，規(guī)范了黨員崗位職責要求，強化了機關黨員的服務意識和服務質量；結合服務群眾基層，開展“牽手行動”、“四解四促”等實踐活動，落實幫扶責任，班子成員與貧困戶和幫促村結成了幫扶對子；開展多種形式的黨務活動，組織學習體會交流、觀看錄像、事跡報告、華西村參觀學習、重溫入黨誓詞、向黨旗宣誓等活動，增強了黨員干部的使命感和責任感。通過堅持典型引路，以身邊的榜樣感染、帶動廣大黨員干事創(chuàng)業(yè)。
4.傾聽民意關注民生，認真做好“xx”工作。xx服務呼叫中心成立以來，我局高度重視，把做好此項工作作為開展“創(chuàng)先爭優(yōu)”活動、提升糧食系統(tǒng)形象的一個窗口，作為關注民生、改進部門和行業(yè)作風的一個重要途徑。目前為止我局共辦理訴求工單xx件，辦結率100%，除部分不合理訴求和無理訴求外，綜合滿意率100%。
回顧近一年來的工作，全區(qū)糧食工作雖然取得了較好的成績，但還存在一些不足：一是企業(yè)規(guī)模不大，經濟實力較弱。目前系統(tǒng)國有糧食企業(yè)規(guī)模較小、經濟實力不強，沒有自己的糧油加工企業(yè)，沒有創(chuàng)立出知名品牌，市場競爭力不強。二是專業(yè)人才缺乏?，F(xiàn)有系統(tǒng)人員年齡普遍老化，懂業(yè)務、會經營、善管理的少，后繼斷層明顯。三是機關、系統(tǒng)思想作風、效能建設和企業(yè)經營管理還需進一步加強。對這些問題，我們將在今后工作中，加強管理，采取有力措施，加以解決。
超市糧油工作總結篇七
今年以來，我局在區(qū)委、區(qū)政府的堅強領導和省、市糧食局的關心指導下，以黨的群眾路線教育實踐活動為抓手，緊緊圍繞“收好糧食惠民生，管好糧食保安全”的總體要求和年初確定的工作目標，扎實推進各項工作，取得了較好成績，我局先后被區(qū)委、區(qū)政府評為20xx年度“掛鎮(zhèn)包村聯(lián)戶工作先進單位”、被xx市糧食局評為“20xx年度先進集體”、被xx省糧食局評為“全省糧食流通監(jiān)督檢查示范單位”。
1、堅持開門活動，查找突出問題。為找準突出問題，我局先后召開座談會x次，走訪企業(yè)x家、黨員群眾x余人次，開展談話談心x余人次，征求意見、建議x條。
2、發(fā)揚整風精神，抓好整改落實。認真開好局領導班子民主生活會、糧管所書記民主生活會和各支部組織生活會。認真制訂“兩方案、一計劃”，先后整改問題x項、修訂制度x項。廣大黨員干部經過教育實踐活動的洗禮，凝聚干事創(chuàng)業(yè)的正能量，有力助推了糧食行業(yè)的發(fā)展。
1、抓好糧食收購。精心組織兩季糧食收購工作，共收購夏糧x余萬公斤，超過區(qū)儲備任務x余萬公斤。已經收購秋糧x多萬公斤，預計全區(qū)x萬公斤儲備粳稻入庫任務可提前x個月完成。
2、抓好糧食儲備。抓好原糧儲備。通過聯(lián)合驗收，確保20xx年區(qū)糧食儲備計劃全面落實。抓好成品糧油儲備。落實好全區(qū)x萬公斤大米、x萬公斤食油的應急成品糧油儲備計劃。抓好儲備糧的輪換。按區(qū)政府批準的儲備糧輪換計劃，在x月底前完成x萬公斤儲備小麥輪換任務，并取得較好效益；在x月底前完成x萬公斤儲備粳稻輪換任務。
3、抓好倉儲管理。抓好現(xiàn)糧保管。切實加強現(xiàn)糧保管和糧情檢查，確保了各類儲糧安全。抓好庫存檢查。扎實開展20xx年糧食庫存檢查工作，做到“有倉必到、有糧必查、有賬必核、查必徹底”，全區(qū)糧食賬、表、卡、實物一致。做好糧油供需調查工作。認真抓好我區(qū)社會糧油供需平衡調查工作，共調查農戶x戶，糧油經營企業(yè)x家，餐飲企業(yè)和單位食堂x家，為糧食宏觀調控提供了依據。
1、抓好危倉老庫改造。年內投資x萬元對全區(qū)x個糧庫進行維修改造，規(guī)范工程招投標、工程監(jiān)理、合同管理、資金管理等環(huán)節(jié)，狠抓工程進度、質量和安全，確保全區(qū)x萬公斤倉容的維修改造工程在秋糧收購前全面竣工。
2、抓好糧庫功能提升。年內投資近x多萬元提升糧庫綜合功能，對全區(qū)糧倉機械全面更新，全區(qū)x%的糧庫倉容安裝了制冷空調，為糧食安全過夏和糧食保鮮儲存奠定了基礎。洛社、前洲建成了可視化、信息化糧庫，全區(qū)糧食倉儲設施現(xiàn)代化走在全省的前列。
3、抓好保供網點建設。今年在xxx各新建一個糧食應急保供店。
1、抓好糧食市場監(jiān)管。今年，我局與xx糧食局簽訂了跨區(qū)域糧食流通聯(lián)合監(jiān)管協(xié)議，以加強毗鄰地區(qū)的糧食監(jiān)管工作。全年開展糧食流通監(jiān)督檢查x次，其中與工商、質監(jiān)、食安辦等開展聯(lián)合執(zhí)法檢查x次，檢查企業(yè)x家；一般檢查x次，檢查企業(yè)x家；抽檢糧油樣品x只，全區(qū)糧食質量抽檢合格率達x%。
2、抓好糧食普法宣傳。全年開展糧油政策法規(guī)、糧油知識和放心糧油“三進”活動x次，共印制各種宣傳資料x種近x萬份，宣傳購物袋x只，宣傳傘x把，向群眾免費贈閱和發(fā)放。開展紀念第x個世界糧食日和全國愛糧節(jié)糧宣傳周活動，組織“愛糧節(jié)糧。從我做起”群眾簽名活動，在《xx新聞》開辟專版，紀念世界糧食日和宣傳愛糧節(jié)糧。
3、抓好“放心糧油”工程和誠信企業(yè)創(chuàng)建。全區(qū)建成“放心糧油”生產經營單位x家；建成xx市糧食安全信用體系x家。投資x多萬元，新建區(qū)糧油檢測中心。
1、抓好隊伍建設。抓好干部職工培訓，全年舉辦培訓班x期。局機關堅持每月x次集中學習，局機關建立了新的學習制度和工作例會制度，確保各項工作有人抓、有人管。
2、抓好廉潔糧食。圍繞打造廉潔糧食，切實履行“一崗雙責”，落實黨風廉政建設責任制，全系統(tǒng)未發(fā)生違紀違法案件。
3、抓好平安糧食。全面落實安全生產目標責任制，開展全方位拉網式安全生產大檢查和環(huán)境整治活動，全年整改安全隱患x多處，投入整改資金x多萬元，年內未發(fā)生安全事故。全局掛鎮(zhèn)包村聯(lián)戶、結對幫扶解困、信訪接待維穩(wěn)和老干部工作等都取得了較好成績。
超市糧油工作總結篇八
2013年，*****有限責任公司在市糧局和上級有關部門的正確領導，按照公司年初確定的工作重點和目標任務，同心協(xié)力，真抓實干，逐項抓好落實，努力完成各項既定工作任務，目前大部份工作任務基本完成，還有少部份正在抓緊落實中，力爭年底全面完成各項目標任務?，F(xiàn)就公司2013年主要工作匯報如下：
—、主要工作情況。
1、搞好儲備糧的保管和輪換，確保糧食安全。
1業(yè)技能。四是加強儲糧品質的檢測，全年整倉扦樣化驗達**次以上，隨時掌握儲糧品質的變化情況，以便及時輪換，確保儲糧安全和?一符、四無?率100%。倉儲工作連年被樂山市糧局評為?一符、四無?糧倉。
今年公司市級儲備糧稻谷輪換任務***噸，2012年申請延緩至今年輪換***噸，共計需輪換****噸。由于今年加工企業(yè)大量進口大米進行銷售，導致陳糧價格疲軟，目前新陳稻谷價差達450-550元/噸，且銷售十分困難，幾無市場。截止9月底，公司幾經努力，克服各種困難，果斷抓住相對有利時機，現(xiàn)以輪換***噸，尚有***噸輪換計劃正在抓緊落實中，力爭年底全面完成。
2、搞好軍糧供應，鞏固雙擁工作。
公司軍供承擔駐峨部隊、武警共***個部隊（灶）的軍糧供應工作，公司認真執(zhí)行軍糧供應政策，積極踐行以兵為本的服務理念，堅持定期和不定期的走訪部隊，互通情況，相互了解，誠懇地征求部隊對軍供工作的意見和建議，不斷改進工作，扎扎實實地為駐峨部隊辦好事，辦實事，服好務。利用節(jié)假日對駐峨武警等部隊進行走訪慰問，送去慰問金***余元。常年堅持電話預約，義務送貨上門服務，截止2013年9月，供應本地部隊軍糧***噸，節(jié)供券***多元，免費運送***多（車）次，無欠供，斷供和質量問題發(fā)生，受到部隊好評。
3、加強自身建設，促進全面發(fā)展。
2家一系列路線、方針政策，并結合自己工作實際思考問題，改進工作。二是將實現(xiàn)偉大中國夢同實現(xiàn)公司發(fā)展壯大夢相結合，積極開展?抓產業(yè)、謀經營、求發(fā)展，我怎么干?的主題教育。三是開展創(chuàng)先爭優(yōu)承諾，支部全體黨員結合自身工作實際，開展公開承諾，通過每名黨員的實事承諾，在公司掀起了共產黨員?作表率，亮形象?的氛圍，為進一步深化創(chuàng)先爭優(yōu)活動打下堅實基礎。四是加強黨風廉政建設，認真落實黨風廉政建設責任制，堅持做到黨員干部自重、自省、自警、自勵，自覺管好自己，促進公司班子成員勤政、務實，黨員隊伍實干、爭先，職工隊伍團結、向上。五是積極倡導企業(yè)精神文明建設，注重職工綜合素質教育，落實資金****余元，訂閱黨報黨刊和有關業(yè)務雜志。積極參與各種捐款獻愛心活動，愛心捐款****多元。關心離休老同志，上門看望慰問離休人員及遺屬***余人（次），慰問金****余元。
4、搞好幫扶維穩(wěn)，促進和諧建設。
積極協(xié)助市局搞好糧食企業(yè)下崗職工入戶摸底調查登記工作，認真查找檔案，核對、補充和完善資料，按時報送特殊工種提前退休和享受生活補貼職工檔案資料。協(xié)助各級部門做好個別軍轉干思想及維穩(wěn)工作，采取多種方式看望慰問退休軍轉干人員，化解矛盾，促進和諧。
5、完善內部管理，強化增收節(jié)支。
3生的新陳價差虧損。
6、落實安全生產，國有資產保值增值。
認真貫徹落實上級安全生產及防汛工作要求，建立健全了平安創(chuàng)建、消防安全、防洪搶險工作領導小組和公司義務防洪搶險隊，做到健全組織、落實責任，常抓不懈。投入資金***余元，改造庫區(qū)老化電路近千米，購臵滅火器具***具，消防水袋、水槍**套，設臵庫區(qū)監(jiān)控系統(tǒng)***套。定期和不定期對原糧站資產使用情況及安全生產、安全用電等進行督查，發(fā)現(xiàn)問題及時督促整改。加強公司車輛及儲糧藥劑的安全管理，儲糧藥劑實行雙人雙鎖管理，做到領取有登記，使用有記載，有效杜絕了各類事故的發(fā)生，全年安全無事故。抓好國有資產保值增值工作，投入資金****多元，對九里糧庫危房、燕崗糧庫圍墻等進行維修加固，確保國有資產保值增值。
二、存在問題和困難。
1、有效倉容嚴重不，現(xiàn)有倉儲等基礎設施陳舊、老化，企業(yè)經濟發(fā)展受到制約。
2、輪換補貼費低，難以彌補目前輪換價差，企業(yè)無力承受輪換新陳價差虧損。
三、2014年工作計劃。
1、組織職工繼續(xù)學習，解放思想，轉變觀念，創(chuàng)新經營思路，大力開展外購外銷，靠大聯(lián)強，早做打算，把握機遇，切實做好2014年儲備糧輪換工作。
2、加強儲備糧安全管理，進一步推廣科學儲糧新技術，確保儲糧安全和?一符、四無?率達100%。
3、積極爭取上級?危倉老庫?改造專項資金，改造擴建倉儲設施，增大儲備，發(fā)展壯大企業(yè)。
4、切實搞好本地部隊軍糧供應，積極爭取前運糧調撥計劃。
5、繼續(xù)開展?創(chuàng)先爭優(yōu)?活動。加強安全生產負責制，強化管理，確保安全無事故。
6、認真完成上級臨時交辦的其他工作任務。
總結公司一年來的工作，有成績，也有不足。我們將繼續(xù)發(fā)揚艱苦創(chuàng)業(yè)、努力拼搏的工作精神，以求真務實，開拓創(chuàng)新的工作態(tài)度，再接再厲，爭取更大的工作成績。
二0一三年十月三十日。
報：****************************5。
超市糧油工作總結篇九
2016年，我市糧油倉儲工作在省、市領導和局黨委行政的正確領導和關心下，全市倉儲干部職工認真貫徹執(zhí)行《糧食流通管理條例》和各項制度，堅持“以防為主，綜合防治”的保糧方針、進一步確立了糧油倉儲工作服務于宏觀調控、服務于企業(yè)經濟效益的指導思想。繼續(xù)在全市認真開展以“一符、四無”為中心的科學保糧活動，努力搞好儲糧規(guī)范化管理，認真按照“一符、四無、三專、四落實”的規(guī)定，進一步加強了對各級儲備糧的管理。按照《糧油倉儲管理辦法》的要求，進一步規(guī)范了全市糧油倉儲管理工作?，F(xiàn)就全年的工作總結如下：
一、儲糧基本情況。
全市年平均糧食庫存377976噸，年均“一符、四無”比例為100%?？茖W儲糧359458噸，占年平均庫存總數(shù)的95%，其中“雙低”儲糧78858噸，機械通風儲糧346278噸，低溫儲糧148442噸。規(guī)范化儲糧259458噸，占科學儲糧數(shù)的72%，累計完成農戶科學儲糧11853戶。
二、全年的工作情況。
1、保證糧油安全儲藏。為切實抓好糧食倉儲工作，市局制定了糧油倉儲工作考核辦法，并對不同季節(jié)的糧食溫度指標進行了規(guī)定，同時在全市認真開展“一符、四無”糧倉、油庫活動和科學儲糧工作，結合春、夏、秋季糧油安全大普查，把“以防為主、綜合防治”的儲糧方針落實到每個儲糧點，每個倉間。為了解和推動儲糧管理工作的發(fā)展，各縣（市、區(qū)）糧食局采取多種形式加強對保防職工的業(yè)務技術培訓，以提高其素質，全年共培訓保防職工1993人次。組織全市糧食行業(yè)職業(yè)技能競賽。參加了全省糧食行業(yè)技能競賽，并取得了團體第二名的好成績。通過這些有效的工作，最終保證了庫存糧油的安全。
2、努力搞好科學儲糧工作。2016年在抓好大、中型糧庫科學儲糧工作的同時，還進一步要求各站、庫利用冬季廣泛開展機械通風和做好以清潔衛(wèi)生為主的冬季殺蟲和春夏季隔熱工作。不斷提高“三道防線”和規(guī)范化儲糧的質量，絕大部分倉間內外做到了清潔、整齊、無縫、規(guī)范。緩釋熏蒸、倉外施藥、“三低”儲糧、機械通風儲糧和微機測溫等項技術在全市得到了廣泛應用，從而有效地保證了全市儲糧安全。
3、認真落實倉儲工作規(guī)范化管理實施意見。2016年全市繼續(xù)落實川糧發(fā)[2001]61號《關于印發(fā)四川省糧食購銷企業(yè)倉儲工作規(guī)范化管理實施意見》外，我局為進一步提高規(guī)范化管理工作和推動“低溫儲糧”技術的發(fā)展，專門印發(fā)了《德陽市糧油倉庫規(guī)范化實施細則的補充規(guī)定》，統(tǒng)一了全市糧油倉儲帳、卡、簿，提高了規(guī)范化管理水平。各縣（市、區(qū)）進一步增大工作力度，努力改善庫區(qū)環(huán)境，堅持報告制度，從各個方面提高規(guī)范化管理水平。
4、切實加強對儲備糧油的管理。全市各儲備糧油的管理單位，嚴格按照儲備糧油的管理制度，認真做好各項管理工作。今年我局會同各有關部門，分別對各級儲備糧油進行了檢查。各承儲單位所承儲的儲備糧油達到了“一符、三專、四落實”的要求，帳、卡、牌、薄齊全，而且均按照要求實現(xiàn)了“科學規(guī)范化”儲藏，大部分倉間都具有機械通風能力并適時通風降溫，以延緩儲糧品質陳化。市局十分重視省級儲備糧的輪換入庫工作，除對入庫糧食數(shù)量逐倉核實外、還專門組織了對儲備糧的專項檢查，總結出了儲備糧管理的經驗。
5、切實加強倉儲化學藥劑的管理。今年按照《中華人民共和國危險化學品安全管理條例》和《四川省糧食部門化學藥劑管理辦法》的要求，我局進一步加強了對倉儲化學藥劑的管理，全年組織了多次檢查。各縣（市、區(qū)）對危險化學品實現(xiàn)了統(tǒng)一購買，集中管理，堅持雙人雙鎖管理辦法，并制訂了危險化學品的保管、領取、運輸、安全及使用的實施細則，還完善了危險化學品事故應急處理預案及報告制度，最終保證了危險化學品的安全保管和安全使用。
3/5年9月根據全省中期調整精神，將全市的項目調整為44個，到年底全市災后重建項目已有20個項目開工，已完工8個，總投資4200萬元。
三、2016年倉儲工作安排意見。
1、繼續(xù)做好糧油安全儲藏和科學保糧工作。各地要繼續(xù)認真貫徹“以防為主、綜合防治”的保糧方針和各項制度，努力提高規(guī)范化儲糧的數(shù)量和質量，要繼續(xù)發(fā)展機械通風降水及低溫儲藏技術并進一步提高技術水平。緊緊圍繞企業(yè)經濟效益這一中心，探索并推廣綠色無公害儲糧方法，盡可能延緩儲糧品質陳化。
2、認真做好糧油質量管理，各地應以宣傳貫徹《四川省〈糧食流通管理條例〉實施辦法》為契機，認真對所儲糧油的入庫年限、儲藏質量逐倉進行排隊、定期進行質量檢查，適時進行“推陳儲新”工作，防止儲糧陳化劣變。并嚴格按照《糧食質量監(jiān)管實施辦法》的要求，建立健全糧食質量檔案和糧食入庫檢驗制度，開展糧食質量調查和產新糧油品質測報工作，切實加強對社會糧食質量的管理。要堅持做好糧油入庫前的質檢人員培訓，并購置必要的先進檢測議器設備，為搞好入庫檢驗提供快速、可靠的依據，保證入庫糧油質量。
3、加強對儲備糧油的管理，進一步做好“一符、四無、三專、四落實”的管理工作，儲備糧要100%達到“一符、四無”的要求，其中65%要達到規(guī)范化管理要求。
4、繼續(xù)做好倉儲規(guī)范化管理工作，各地要繼續(xù)貫徹執(zhí)行《四川省糧食購銷企業(yè)倉儲工作規(guī)范化管理實施意見》，并不斷總結經驗，切實改善庫容庫貌。要按照《糧油倉儲管理辦法》的要求，進一步規(guī)范糧油倉儲工作，認真做好糧油倉儲單位備案及管理工作，努力提高倉儲管理水平。
5、進一步推動農村科學儲糧工作的發(fā)展，各縣（市、區(qū)）要在總結經驗的基礎上，進一步推動農村科學儲糧工作的發(fā)展，要通過宣傳農村科學儲糧的重要意義，并努力提高指導及服務水平，吸引更多的農戶參與此項活動，并保證所推行的技術“經濟有效”。
6、繼續(xù)抓好危險化學品的安全管理，各地要嚴格執(zhí)行化學藥劑管理辦法，并經常檢查各項制度的落實情況，以確?；瘜W藥劑的絕對安全。
7、繼續(xù)抓好倉儲干部、職工的政治理論和業(yè)務培訓，2016年要在全市倉儲干部、職工中開展政治理論和業(yè)務技術學習活動，樹立愛崗敬業(yè)的思想，并利用各種形式，開展對儲運干部、職工的業(yè)務技術培訓，組織學習先進和典型經驗，提高解決實際問題的能力。進一步做好災后重建規(guī)劃及項目的落實和實施工作。同時應盡可能保持全市倉儲隊伍穩(wěn)定，努力提高全市儲糧管理水平。
5/5。
超市糧油工作總結篇十
秋風未盡，寒冬已至，忙碌的工作總是襯出時間的飛躍，轉瞬間2011這充滿劃時代意義的一年已經敲響了告別的鐘聲。倉儲部作為xxxx公司的主要部門，在公司領導的正確指導下，積極開展工作，圓滿完成了xxxx的各項工作?；仡欉@一年來的工作，無論在思想上，還是工作上都有了較大的進步，但還是存在著許多不足。為了更好的開展下一年的工作，對自己本年的工作總結如下：
一、敢打敢拼，順利完成來糧的入倉、倒倉、出倉任務。
2011年做為公司不平凡的一年，沿著把企業(yè)做好做大做強的宏偉藍圖，公司加大了生產原料的采購，這對于xxxx來說是個重大的考驗，我們在xxx的領導下克服困難，迎難而上。大多數(shù)員工無設備操作經驗，就在工作中邊培訓邊操作；無大規(guī)模入/出糧經驗，就在工作中摸索作業(yè)技巧，總結工作經驗。實現(xiàn)全年累計接收火車xx節(jié)次，裝卸汽車xx輛，原糧累計吞吐數(shù)量達xx萬噸，倒倉作業(yè)數(shù)量達xx萬噸，最高存儲量達xx萬噸。有效地緩解了集團在原糧存儲方面的壓力。
二、細致認真，做好糧情檢查。
儲糧安全既是公司的工作重點，又是倉儲部的工作要務。由于入糧工作時間緊，任務重，且部分是在夏季雨后空氣濕度大等不利條件下入糧，加上儲糧以存儲性較差的進口巴西豆為主，入倉溫度高達33℃，給儲糧管理工作帶來了很大的難度，為了確保儲糧安全，我嚴格遵守《糧油儲藏技術規(guī)范》的各項規(guī)章制度，積極應用現(xiàn)代化、科學化的保糧方法、設備，每日利用糧情電子檢測系統(tǒng)檢測糧溫，實行邊入倉邊倒倉，有針對性的對儲糧進行通風；并堅持風、雨、雪三查制度，有效地保證了大豆的安全存儲。
三、工作中的不足及明年的努力方向。
通過一年的作業(yè)發(fā)現(xiàn)工作中還存在諸多問題，如專業(yè)技能不足，沒有過硬的專業(yè)知識儲備；每次檢查糧情后，有時沒能及時的記錄，所以在補記時便漏記或錯記，導致當日檢查的糧情與記錄不符；以及生產過程中存在雙向流程情況，這樣就導致了保管員在帳、卡、記錄數(shù)字不準確的情況發(fā)生。針對工作中存在的不足，明年將糧食倉儲管理及糧食安全作為工作重點。具體措施如下：
1、從思想認識到具體工作層層落實，深刻檢查，找出差距和不足，將儲糧安全及“一符四無”糧倉工作做為今后工作的目標。
2、完善、強化相關文件、報表管理，在倉儲作業(yè)過程中，做到事前有依據，事后有回執(zhí)。
3、有計劃、有目的的組織相關專業(yè)的培訓，引導職工轉變工作作風，提高員工的專業(yè)技能和專業(yè)知識水平。
回顧一年的工作，雖然沒有豐實的薪水，干凈整潔的工作環(huán)境，但是自己仍是抱著感激的心情迎接工作的考驗，但隨著企業(yè)不斷發(fā)展壯大，就要求我們必須不斷地提高自身的業(yè)務水平，探索儲糧安全及技術的新思路、新方法，攜手并進，共創(chuàng)xx美好的明天!
xxxxxx。
超市糧油工作總結篇十一
一加大對賣場商品質量的檢查力度，尤其是對生鮮部蔬菜、水果區(qū)域的檢查工作。
二規(guī)范賣場商品價簽、合格證的使用，同時對員工健康證的佩戴情況進行不定期抽查。
三繼續(xù)開展市調工作，搜集各競爭店最具參考價值的商品信息，為提高我超市銷售提出合理建議。
四對賣場臨期商品進行統(tǒng)計。
五建立各部門各柜組報損商品登記表。
六按照鉆井一公司“開展質量基礎年活動”的有關要求，制定企業(yè)質量方針及目標，逐步完善企業(yè)質量管理體系，制定有關質量管理內容的培訓計劃，組織員工進行質量管理相關知識的培訓，提高員工質量服務意識，為滿足顧客需要，實現(xiàn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展做出應有貢獻。
超市糧油工作總結篇十二
我從事超市收銀工作的時間不是太長，自身的素質和業(yè)務水平離工作的實際要求還有必須的差距，但我能夠克服困難，努力學習，端正工作態(tài)度，積極的向其他同志請教和學習，能踏實、認真地做好本職工作，為超市的發(fā)展作出了自我應有的貢獻?，F(xiàn)針對自我在工作中遇到的問題談談自我的心得和體會，也算是對自我工作的一個工作總結吧。
(1)作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員，我認為必須遵守超市的作業(yè)紀律。
收銀員在營業(yè)時身上不可帶有現(xiàn)金，以免引起不必要的誤解和可能產生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進行收銀作業(yè)時，不可擅離收銀臺，以免造成錢幣損失，或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自我的親朋好友結算收款，以免引起不必要的誤會和可能產生的收銀員利用收銀職務的方便，以低于原價的收款登錄至收銀機，以企業(yè)利益來圖利于他人私利，或可能產生的內外勾結的“偷盜現(xiàn)象。在收銀臺上，收銀員不可放置任何私人物品。
因為收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的商品，或臨時決定不購買的商品，如果有私人物品也放在收銀臺上，容易與這些商品混淆，引起誤會。收銀員不可任意打開收銀機抽屜查看數(shù)字和清點現(xiàn)金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發(fā)不安全因素，也會使人產生對收銀員營私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住，否則會使個別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。收銀員在營業(yè)期間不可看報與談笑，要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內的情景，以防止和避免不利于企業(yè)的異?，F(xiàn)象發(fā)生。收銀員要熟悉賣場上的商品，尤其是特價商品，以及有關的經營狀況，以便顧客提問時隨時作出正確的解答。
(2)認真做好商品裝袋工作。
將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環(huán)節(jié)，不要以為該頂工作是最容易可是的，往往由于該項工作做得不好，而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是：硬與重的商品墊底裝袋；正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例，作為支架；瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來壓力而破損；易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方；冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品，先應用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中，或經顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口，以避免顧客提拿時不方便，一個袋中裝不下的商品應裝入另一個袋中；超市在促銷活動中所發(fā)的廣告頁或贈品要確認已放入包裝袋中。裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現(xiàn)象；對包裝袋裝不下的體積過大的商品，要用繩子捆好，以方便顧客提拿；提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品，防止其遺忘商品在收銀臺上的情景發(fā)生。
(3)注意離開收銀臺時的工作程序。
離開收銀臺時，要將“暫停收款”牌放在收銀臺上；用鏈條將收銀通道攔?。粚F(xiàn)金全部鎖入收銀機的抽屜里，鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管；將離開收銀臺的原因和回來的時間告知臨近的收銀員；離開收銀機前，如還有顧客等侯結算，不可立即離開，應以禮貌的態(tài)度請后采的顧客到其他的收銀臺結賬；并為等侯的顧客結賬后方可離開。
上頭就是我在實際工作中的一點想法，請各位領導和同事批評指正。
超市糧油工作總結篇十三
通過本次畢業(yè)實x，了解和熟悉超市物流，倉儲，營銷以及管理等相關知識。使學到的計算機，營銷渠道管理，數(shù)據庫，物流，市場營銷，經濟管理等理論知識跟實踐相結合，在實x中檢驗，提高自己專業(yè)能力和技巧。
實x時間：xx年3月15日——xx年5月8日
實x單位：xx市xx百貨xx購物廣場
實x崗位與負責事務：收貨部收貨員主要負責事物是接收供應商貨物，收貨單據的保存、整理、分類、歸檔，執(zhí)行公司退貨或報損工作，保證周轉倉內商品碼放有序，通道順暢，重點商品管理盤點等等。
(一)實x單位簡介：
xx連鎖商業(yè)集團股份有限公司，成立于1996年4月。xx年跨入xx省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列，xx年躍居中國連鎖百強第18位，進入中國企業(yè)500強，截止xx年12月，xx在全國20多個市級以上城市，已擁有經營門店81家，簽約門店100多家，員工人數(shù)超過1.8萬人，xx年銷售額突破100億元。xx年1月13日在深成功上市。
xx市xx百貨xx購物廣場(xx店)下屬xx連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是xx第一家集大賣場、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場。xx店實行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局，百貨為主，超市為輔，以超市促進百貨，百貨帶動超市戰(zhàn)略，提升公司整體銷售額。xx店分為一，二，三樓，一樓主要有周大福，肯德基，屈臣氏，蒸功夫等連鎖，二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域，三樓另一半是超市區(qū)域，營業(yè)面積3萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。xx店有收貨部，商品部，防損部，促銷部，客服部，人事部，財務部等等部門，部門健全，制度完善。
(二)實x具體過程
實x具體過程可以分為三個階段：學x，成長，相對成熟期三階段。
第一個階段，03月16——-03月31日的學x期階段，這一階段，一邊參加培訓學x，一邊工作。把學x到的知識馬上應用于工作，在工作中檢驗，熟悉，接收供應商貨物，退貨，報損相關流程，學xrf機(無線終端速錄機)和無線電子磅稱的使用，殘損倉和退貨倉貨物管理，相關單據使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據庫原理的系統(tǒng))進行錄入保存以及傳財務單據等等。
第二個階段，04月1日——-04月20日的成長期。這一階段主要是通過重復工作進一步熟悉公司相關流程和工作技巧，提高工作效率，同時接受上司布置的一些比較重要工作進行鍛煉，比如對制作退貨單，報損單等有關單據進行審單，配合商品部進行重點商品盤點等等。
第三個階段，04月20日—05月7日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作，這個階段，上司對我比較信賴，可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進工作和倉儲改造工作，讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收，相關單據錄入審核以及轉送，重點商品管理等等，把相對于一些比較簡單如接收供應商商品工作，報損，退貨工作移交給新人或是其他員工。
(一)實x工作的總結
在這段將近2個月的實x時間里，從對超市物流，營銷等迷糊的情況下，通過在收貨部，由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關工作的實踐上，使我對超市物流，營銷，倉儲以及管理相關知識有了相對解和熟悉?，F(xiàn)揀一些認識和經驗總結如下：
(1)在現(xiàn)在零售業(yè)競爭如林的情況下，零售行業(yè)在品牌，服務，商品，素質等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏，使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱，他們的優(yōu)勢就是擁有完善先進的超市物流系統(tǒng)。在實x過程中，使我認識到，收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經營成本，進而影響到公司其他一系列問題。比如，我在初次退貨錄單中，由于疏忽，把商品數(shù)量錄錯，在返配回配送中心后，又返配回了門店，在商品一來一去的運輸過程中，這就增加了公司的運輸成本。
(2)超市倉儲是一門大學問，比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現(xiàn)缺貨少貨，又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓，增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生，這會提高公司損耗率，增加公司運營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉場工作中，就發(fā)現(xiàn)到大量因商品庫存量大導致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序，易于識別，方便拿取，保重商品安全不能使商品遭到損害，以及合理利用倉儲有限的空間等等。
(3)超市所有部門都是核心部門，各個部門之間，通過分工明確，協(xié)調工作，為顧客提供一個高質量服務，完美購物環(huán)境體驗，最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額，這也是提供享受購物環(huán)境的物質保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如，商品首先要通過收貨部驗收，接受質量好的商品，根據商品條碼等相關信息錄入系統(tǒng)，為財務和收銀等等提供相關信息。其次商品被商品部按照相關知識和規(guī)定進行上架排放，同時保障商場衛(wèi)生等等提供一個舒服購物環(huán)境，經營管控部，對商品進行檢查，防止商品質量出現(xiàn)問題或是標價出現(xiàn)問題。促銷部，根據店總安排，舉行一些促銷活動，對顧客人流進行引導。顧客購買商品，這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現(xiàn)什么問題，就需要客服部進行調節(jié)。
(二)畢業(yè)實x的體會、收獲
這次畢業(yè)實x，使我受益匪淺，有很多收獲和體會：
(1)心態(tài)上調整的體會收獲學校人向社會人轉變，在學校接受了16年的教育，真正的和社會接觸并不是太多，而這次畢業(yè)實x，則是由學校人走向社會人一個緩沖階段。在這個過程中最需要調整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子，也沒有什么可以值得炫耀的資本，而從學校走出就直接到一個公司最基層上班，接受公司嚴格的規(guī)章制度約束，以及體力，心力上等等的挑戰(zhàn)，當然會使很多同學落差很大。這中間的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調整。要有一切歸零心態(tài)，從零開始，我們不可以改變環(huán)境，只有改變自己來適應這個環(huán)境。
(2)相關知識上的收獲我由一個不熟悉超市物流，倉儲，營銷，管理等等，到對這些相關知識的了解熟悉。以及與自己相關知識的進一步學x加強，如數(shù)據庫，管理學，物流學，計算機，財務會計，營銷渠道管理等等。很多工作都是一項需要挑戰(zhàn)一個人綜合能力的，在工作中，我認識到了自身知識不足和優(yōu)勢，這促使我改進和加強。
(3)人生目標感的清晰通過這次實x，我自身其他各方面都有所提升，如交際，口才，做事情，心理等等，但是的收獲，是讓我認清了我自己身上的優(yōu)勢和不足，以及如何去規(guī)劃自己的時間，工作，生活，使我的.許多目標變的清晰。
(三)建議與想法
這次實x使我提升不少，很感謝學校和xx提供這樣的機會，當然其中也有一些個人想法與建議：
(1)在xx工作這兩個月，使我接觸到了零售業(yè)上最先進的制度和技術，但是也發(fā)現(xiàn)了公司這樣那樣的問題，發(fā)現(xiàn)絕大多數(shù)問題，不是因為制度和技術原因，而是在執(zhí)行公司規(guī)章制度上出現(xiàn)的失誤，再好的制度只有執(zhí)行下去了才可以說是成功的制度。這需要xx加強對管理等知識上面學x，可以把管理做到更好，使得各部門各司其職，井然有序，提高公司效益。
(2)學校方面上，應該實x比較靈活的實x時間，而不是現(xiàn)在這樣的一刀切。有許多同學愿意留在實x單位繼續(xù)工作下去，但是這實x時間和公司請假規(guī)章制度有沖突，所以這時候需要學校比較靈活時間的支持。
(3)對我個人而言，我想以后不管做什么事情的時候，特別是很重要的一些事情上，尤其要冷靜理性。如果一件很重要的事情，一時還無法決斷，這時候，停停，多聽聽身邊人和有智慧人的的意見，或不要馬上決定，考慮一下再決斷。
超市糧油工作總結篇十四
甲方(需方)：
乙方(供方)：
超市地址：
聯(lián)系人及電話：
根據有關法律、法規(guī)的規(guī)定，本著平等互利、誠實信用的原則，甲乙雙方經友好協(xié)商，達成本合同，以資共同遵守。
一、合同貨物。
甲方向乙方采購超市的糧油、大米、蔬菜、百貨等除肉類外的貨品。
二、貨物交付。
1、供貨時間：甲乙雙方需互加或微信，當甲方需要貨品時需甲方至少提前_____小時通過電話、微信或通知乙方。
2、供貨地點：色達縣聯(lián)合一百加盟超市，即：色達縣金馬大道東段36號。
3、乙方保證提供的貨品無質量問題、無損壞、包裝完好。
乙方應將貨物交付給甲方的收貨負責人，并辦理驗收、交接手續(xù)。
乙方將貨物交付給任何其他人均視為未交付，損失由乙方承擔。
4、運輸和裝卸：乙方負責貨物的運輸和裝卸并承擔費用，確保貨物完好無損地按時交付給甲方。
本合同簽訂時，乙方送貨人員和運輸車輛應當遵守，否則，責任由乙方承擔。
5、到貨驗收：貨物運送至甲方處，并在甲方指定地點卸貨后，乙方送貨人員應當與甲方收貨負責人共同辦理到貨驗收。
(1)甲方對貨物的品種、規(guī)格型號、數(shù)量、外面包裝當場查驗核實。對貨物有異議的，甲方有權當場拒收。甲方也可以收到貨物后當日內向乙方提出書面異議，經雙方核實確屬乙方責任的，甲方有權退貨。
(2)甲方有權從貨物中封存樣品并對每批貨物進行質量復檢。貨物質量不符合技術質量標準的，甲方有權退貨。
6、交付：乙方送貨人員與甲方收貨負責人共同簽字確認，雙方簽字確認之日即為該批貨物交付之日。
7、當甲方驗貨發(fā)現(xiàn)貨品有質量問題，損壞、包裝不完好，乙方同意退貨。
8、風險轉移：雙方簽字確認前，該批貨物的毀損、滅失風險由乙方承擔，此后出現(xiàn)貨品過期或質量損壞由甲方承擔。
三、貨款支付。
1、雙方約定按以下方式付款：
(1)預付貨款。
(2)按月付款：當_____個月完時，甲方應在本月末的最后_____天內向乙方付當月提供的商品貨款，甲方并通過單位賬戶轉賬給乙方的單位帳上。
2、乙方在收取貨款時應向甲方提供普通完稅發(fā)票，乙方不得出具假發(fā)票或用其他公司發(fā)票加蓋乙方公章頂替，否則，甲方有權暫停支付貨款直至乙方提供符合要求的發(fā)票時止，責任由乙方承擔。
四、合同解除和終止。
1、經雙方協(xié)商一致，可解除本合同。
2、依照法律規(guī)定或合同約定單方解除本合同的，合同自解除通知送達對方之日解除。
3、如甲方與工程發(fā)包方之間的合同提前解除時，乙方應同意甲方將本合同權利義務概括轉移給第三方，并給予配合。如甲方未將本合同權利義務轉移，且本合同不能繼續(xù)履行的，雙方均可解除合同。
4、雙方合同義務全部履行完畢后，本合同終止。
5、合同試用期為三個月，若在試用期間沒有差錯則試用期合同轉為長期合同。
五、解決爭議的方式。
因本合同所發(fā)生的爭議，甲乙雙方應友好協(xié)商解決，協(xié)商不成的，任何一方均可向甲方所在地的人民法院提起訴訟。
六、其他約定事項。
1、本合同以及合同履行過程中涉及的補充協(xié)議、結算文件、付款計劃、欠款說明等一切文件必須由其簽字并加蓋甲方公章方為有效，合同另有約定除外。
2、合同未盡事宜，由雙方簽訂書面補充協(xié)議，補充協(xié)議與本合同不一致或相沖突的，以補充協(xié)議為準。
3、本合同附件作為合同有效組成部分，與本合同具有同等法律效力。
4、本合同自甲乙雙方簽字蓋章后生效，合同一式貳份，甲方執(zhí)壹份，乙方執(zhí)壹份，具有同等法律效力。
5、補充條款：(以下無正文)。
甲方(蓋章)：
乙方(蓋章)：
超市賬號：
開戶行：
委托代理人(簽字)：
委托代理人(簽字)：
注：1、貨物應為全新、未使用的產品，質量符合合同約定以及國家、地方和行業(yè)頒布的現(xiàn)行質量標準、規(guī)范要求，如以上標準、規(guī)范不一致的，以要求較高者為準。
乙方應承擔的質量責任不以貨物是否通過驗收為標準。
2、合同單價包含成本、包裝費、運輸費、裝卸費、安裝調試費、售后服務費、利潤和稅金等全部費用，不隨價格波動或其他任何因素而進行調整。
3、上表貨物數(shù)量為計劃用量，最終結算量以經甲方書面確認的實際供貨量為準。
超市糧油工作總結篇十五
現(xiàn)將自我20xx年1月—7月初的工作總結如下：
去年九月份因工作的需要，我被調到超市任店面主管。在工作中加強商品管理與人員現(xiàn)場管理，實現(xiàn)業(yè)績的提升是貫穿各項工作的中心。
雖然自開業(yè)就加入了x超市這個大家庭，對x超市的人員也很熟悉，但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進入主角負起職責，一方面加強了專業(yè)知識的學習，進取看書報文章，虛心向專業(yè)人士請教。一方面加強溝通了解實際情景，向食品、接貨、收銀等各相關部門負責人溝通。在短時間內，負起了超市主管的職責。與分管經理一齊對超市人員進行了整頓培訓，對商品的規(guī)劃與陳列作了調整，經過超市員工的共同的努力，我們的銷售有了明顯的增長。之后我們又一齊努力，潛下心來，從頭干起，衛(wèi)生、陳列、庫房、接貨從每一個細節(jié)開始嚴格的要求，使非食品的賣場氛圍有了改觀。與員工有了更多的接觸，在嚴格要求的基礎之上，給員工更多的'思想溝通與業(yè)務培訓，使員工的精神面貌有了改觀，工作的進取性自主性得到了發(fā)揮。在公司各部門的關心支持下，全組員工齊心努力，超市的提高得到了公司的認可。
升自身的組織協(xié)調與業(yè)務水平，在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個環(huán)節(jié)深入了解，發(fā)現(xiàn)問題，消減漏洞，作一名稱職的超市主管。
作為一名主管，對員工的管理是一門難度較高的必修課，每個人的經歷、性格各不相同，如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。經過相關專業(yè)理論知識的學習與實際工作中的應用，在人員管理方面下了很大功夫。遵循了嚴格與關愛并用的方法。
首先自身從心理上真正的關心員工、尊重員工，真正的為員工著想，真心的想讓員工有所提高。在這個基礎上，有針對性的對員工進行思想溝通與業(yè)務培訓，解決員工思路，樹立明確的發(fā)展目標，確實激發(fā)員工工作的主動性與進取性，再經過業(yè)務培訓讓員工明白如何去作，如何作的更好。在工作管理上，始終嚴字當頭，只要犯了原則性的錯誤，決不縱容。但人是不斷變化與發(fā)展的，人員的管理也會隨之變化與發(fā)展，這需要自我堅持清醒的頭腦，不斷學習與提高，更好的發(fā)揮出團隊的全部潛力。
對員工培訓也是一名主管的重要工作，x超市經過一次次對員工的培訓與交流，自我從最初的基本商業(yè)常識培訓，經過積集與學習，初步構成了對員工從思想、商品知識、銷售心理與技能、紀律守則等方面的系統(tǒng)培訓資料。得到了員工認可收到了必須的成效。
超市零售業(yè)發(fā)展的潮流勢不可擋，但零售業(yè)同時面臨著機遇與挑戰(zhàn)并存，自我有幸能夠參與進時代最具發(fā)展的行業(yè)之中，必須要把握機遇努力拼搏。學習、學習、再學習是在工作與業(yè)余時間不變的任務。一方面超市管理的基本功，商品陳列、庫存合理存量、季節(jié)商品的調整、快訊商品的選擇、營運各個環(huán)節(jié)的銜接，自我從書上的理論到日常工作中的實踐，真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。另一方面，經過各種信息媒介了解最新的市場信息，行業(yè)動態(tài)，聽取相關專業(yè)的培訓，使自我在全局的思路更加明晰，以更高的角度來審視市場的變化，能夠對公司決策層提出出自自我的戰(zhàn)略性的提議。
俗話說：冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業(yè)的時間很短，具體開始超市的工作才近一年，而市場的學問與超市零售的知識是如此的深廣。經過冷靜的自省，自我還有諸多的不足，整體上因參與營運時間較短，操作不夠自如外，具體還體此刻：首先，對商品的選擇與把控有待加強，由其由于分工不一樣對食品商品的了解相對更弱。其次，對市場的分析預測不夠透轍準確，底氣不足，這是由于經驗少。
應對后半年機遇與挑戰(zhàn)，我本著務實扎實的原則，更好的負起自身的職責，加強理論業(yè)務學習，勇于實踐，使自我的業(yè)務水平，管理水平全面提高，為公司發(fā)展奉獻自身全部的能量。
總之，在以后的日子中我更加努力的投入到為之奮斗的x超市事業(yè)中去，用發(fā)展用效益來回報公司，實現(xiàn)自身的人生價值。
超市糧油工作總結篇十六
回首xx上半年年的工作歷程，有碩果累累的喜悅，有與同事協(xié)同攻關的艱辛，也有遇到困難和挫折時的惆悵?？傮w來說，我們這半年取得了長足進步，工作情況總結如下：
門店情況。
通過我們店所有員工的共同努力下，我們店完成了公司下達的各項任務,銷售營業(yè)額及店內員工的整體素質都有了階段性提高：
現(xiàn)在店總體水平正在以穩(wěn)定的形式發(fā)展著，人員：整體素質有了很大的提高，財務：賬目清晰，出入明確，透明化，規(guī)范化;事物：處理客情、退換貨品、與供應商的關系趨現(xiàn)穩(wěn)定見好。
完成的其他工作。
(1)認真貫徹并完成上級領導的各項決定，對員工進行思想教育工作，每天都有例行交接會議，安排好大家所要做的事情。
(2)妥善處理顧客投訴和服務工作中所發(fā)生的各種矛盾，如有突發(fā)情況，要員工始終保持專業(yè)，因為我們的一言一行代表的并不是個人而是公司的整體形象。(3)在加強理論學習的同時，注重更新知識結構，努力做到在工作中學習，在學習中工作，精益求精，不斷探索，使自己更加勝任本職工作。
雖然有很大的進步但是仍然感到有不少不足之處：
1、經驗不足溝通不夠我比較偏向直率的溝通方式，不善于迂回地表達自己的意愿和工作想法。在日后的工作中，我想要加強自己溝通技巧的變換嘗試，適時運用恰當?shù)姆绞椒椒ㄍ晟谱约涸诠ぷ髦械倪@方面的能力。
2、心思不夠細致缺乏創(chuàng)新。
我對工作的態(tài)度較謹慎，養(yǎng)成了凡事要問清楚，做事前想要有所借鑒的習慣，本來這是件好事，但是卻會產生一定反方向的影響，那就是缺少了創(chuàng)新意識。
以上列舉的不足之處，是我自我反思后認為自身在工作中存在的問題和需要改進之處，在以后的工作中我將努力改進自己的不足，爭取獲得更好的成績。
1.了解員工。
2.對現(xiàn)有的規(guī)章制度的執(zhí)行情況了解。
3.完善規(guī)章制度聽取員工意見和建議。
4.對員工的責任明確工作分配到位。
5.讓員工了解我尊重我不是怕我。
6.了解消費群體和顧客溝通人生能有幾回搏，在今后的日子里，我要化思想為行動，用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍圖。望領導給予指正，不吝賜教。
超市糧油工作總結篇十七
近年來，隨著人們生活水平的提高和消費觀念的轉變，超市成為了現(xiàn)代人生活中不可或缺的地方。作為日常的生活必需品，糧油是超市中最重要的商品之一。近日，我有幸參觀了一家大型超市，并對糧油部門有了一些新的認識和體會。在此，我將分享我對超市糧油的心得體會。
首先，超市糧油的種類繁多，給人們提供了全方位的選擇。在我參觀的這家超市中，我驚訝地發(fā)現(xiàn)，糧油貨架上擺滿了各種品牌的大米、小麥、食用油、調味品等，并且有機糧油、綠色食品等新興產品也應運而生。這多樣化的選擇帶給人們許多便利，他們可以根據自己的需求和偏好選擇適合自己的糧油產品。這種豐富的選擇不僅體現(xiàn)了超市的一大特色，也滿足了人們對美食的追求，為我們的生活增添了色彩。
其次，超市糧油的質量經過嚴格檢驗，保證了消費者的食品安全。作為大型商業(yè)企業(yè)，超市必須遵守國家的相關法律法規(guī)，并接受相關監(jiān)管。糧油是人們生活中必不可少的食品，因此超市對于糧油的質量要求尤為嚴格。我的參觀過程中，我注意到超市中的每一種糧油都附有相應的產地和生產日期，并且產品質檢合格標志醒目可見。除此之外，超市還配備了專門的食品安全檢測設備，確保每一種糧油商品的食品安全指標合格。這樣的安全保障措施無疑給了消費者更多的信心，讓人們更加放心購買。
再次，超市糧油的價格合理，滿足了人們的經濟需求。作為經濟效益的體現(xiàn)，超市糧油的售價一直備受消費者關注。從我的觀察來看，超市中的糧油商品價格大小差異較大，不同品牌、不同規(guī)格、不同種類的糧油產品價格存在一定的差異，以適應不同消費群體的需求。同時，超市還會定期舉行促銷活動，比如打折、買一送一等，讓消費者購買到更為實惠的糧油產品，滿足了不同層次的經濟需求。
最后，超市糧油的包裝設計更加人性化，方便了消費者的選擇。在超市的糧油部門，我看到每一種商品都有精美的包裝袋或瓶子，并標明產品的產地、品牌、規(guī)格、相關營養(yǎng)信息等。這樣的設計使消費者在選擇時更加方便，能夠直接了解到產品的具體情況，快速做出購買決策。此外，超市還致力于推廣綠色環(huán)保理念，部分商品采用可降解的材料進行包裝，減少了塑料污染，更加符合環(huán)保需求。
總之，超市參觀讓我對糧油問題有了新的認識和體會，我看到了大型超市為人們的生活帶來了方便、快捷、安全的生活方式。在未來，超市仍將承擔重要的食品供應職責，為人們提供更優(yōu)質、更安全、更實惠的糧油產品，為我們的生活增添更多便捷與快樂。
超市糧油工作總結篇十八
20xx年，冠超市平潭店在全體管理干部和同仁齊心協(xié)力、共同努力下，在面對前所未有的競爭壓力情況下，銷售業(yè)績依然保持一定的增長。20xx年度銷售額萬相較20xx年萬增長率為9%。
1、xx/xx年度門店銷售情況對比分析。
單位：萬元。
部門xx年度銷售情況占比xx年度銷售情況總體食品部百貨部生鮮部xx年度客流量xx年度客流量2,980,880人次3,038,926人次xx平均客單價xx平均客單價29.17元26.49元占比增幅－2%增幅10.1%增長率備注從表格中可以看出，平潭店各部門銷售業(yè)績xx年度相較xx年度都有一定程度的增長，從客流量上看，我們的客流人次有輕微的流失，客消費單價有一定的提升，但是根據市場的整體情況，我們的銷售增長并不是純增長。
根據國家統(tǒng)計局的資料：全國范圍從20xx年四季度開始，肉禽蛋油等食品的價格不斷創(chuàng)出新高，而到了20xx年年末，牛奶、飲料、酒類等商品的價格也開始大幅攀升，從最新出爐的統(tǒng)計數(shù)據來看，20xx年居民消費價格指數(shù)同比上漲了4.8%，其中食品類價格漲幅最大，上漲了12.3%，成為推動cpi（居民消費價格指數(shù)）上漲的主力軍，在涉及居民消費價格的八大類商品中，五大類都出現(xiàn)了上漲。從資料結合門店的實際，可以看出我們xx年度的總體銷售增長大體與物價上漲幅度持平，我們更應該看到的是客流量的流失，同時我們的百貨部門的實際情況應該是負增長（特別是針織服飾課下滑38萬、家電課下滑32.5萬）。但是我們同樣應該看到xx年度競爭對手的進入雖然瓜分了我們的部分市場份額，但是相較其運營成本，它的負毛利率將會很高。
2、平潭店xx年度銷售計劃：
xx年銷售計劃是建立在國家對物價宏觀調控，市場價格基本穩(wěn)定，建立在對xx年市場競爭充滿信心的前提下明確平潭店各部門努力的目標和方向。
單位：萬元。
部門全店食品部百貨部生鮮部xx年度銷售計劃占比xx年度實際銷售比較xx年度增長率。
有效的管理是銷售計劃實現(xiàn)的基礎和保障，xx年度平潭店在管理工作方面的計劃如下：
（一）、人事管理。
1、新用工合同的落實和簽訂。
2、員工招聘：結合店內的用工實際情況和公司儲備計劃擬定招聘計劃，外聘同時提拔一批員工來補充和儲備公司的中層及基層的管理人員，關注新人的個人品格，依據性格特點及在工作過程中存在的優(yōu)缺點，合理安排儲備崗位。3、加強培訓，減員增效并不斷培養(yǎng)新人：加強員工在禮儀及用語方面的規(guī)范培訓，提升員工服務意識和服務質量，加大各個部門崗位操作流程及管理知識的培訓交流力度，極力培養(yǎng)新人，在培養(yǎng)新人的過程中同時進行賣場內用工評估：考察員工的適應性和工作有效性，提升賣場員工的整體素質，特別針對生鮮部門各課可能存在的用工浪費、工作效率低下的情況，對員工的工作狀態(tài)和效率進行評估，合理調整人員配置。
4、崗位調整，合理匹配，在排班的過程中注重新老員工搭配，以老帶新，形成優(yōu)勢互補調動管理人員工作積極性，提高工作效率和團隊執(zhí)行力。
（二）、營運管理。
3、健全中層管理人員考核制度，區(qū)分經理及主管的考核重點及考核內容；
4、確保商品質量安全，加強食品類qs認證的排查、電器類商品3c認證的排查；
超市糧油工作總結篇十九
最近，我參觀了一家大型超市，特別關注了糧油產品區(qū)域。通過這次參觀，我深深地感受到了糧油市場的競爭激烈，也更加明白了如何選擇優(yōu)質的糧油產品的重要性。以下是我的一些心得和體會。
首先，在超市參觀中，我非常震驚地發(fā)現(xiàn)了市場上炙手可熱的大米品牌。從原本的幾個品牌到現(xiàn)在的數(shù)十個品牌，市場競爭可見一斑。然而，我也明白了品牌多并不一定意味著品質好。在選購大米時，我了解到了一些品質標準。首先，選擇有生產日期和保質期的包裝，以確保新鮮度和質量。其次，觀察米粒色澤和口感，均勻度和黏性也是衡量大米品質的重要指標。最后，考慮個人健康因素，選擇符合自己口味和膳食習慣的大米品種。
其次，糧油市場中的食用油種類繁多，品質參差不齊。在觀察了一些食用油的包裝標簽后，我發(fā)現(xiàn)了一些值得注意的信息。首先，選擇植物油時應注重油質。植物油的制備過程中不同的脂肪酸含量可能會對人體健康造成差異，因此，應選擇低含飽和脂肪酸、高含不飽和脂肪酸的植物油，如橄欖油、葵花籽油等。其次，食用油的儲存和使用也很重要。對于植物油來說，光照和高溫都會影響其品質和口感，因此，選購時要注意油瓶是否密封良好，并避免存放在過高溫度的環(huán)境中。
超市參觀還讓我注意到了一些細節(jié)。例如，糧油產品的到期日期和保質期是判斷其新鮮度和品質的重要依據。此外，包裝上的生產地址和聯(lián)系方式，以及印刷是否清晰也是選擇合格產品的關鍵。而對于原產地和品牌來說，不同的糧油產品會有不同的特點和優(yōu)勢，因此選擇產品時需要根據自己的需求和預算做出權衡。
最后，我覺得超市參觀還給了我一個機會了解和嘗試一些新的糧油產品。例如，我發(fā)現(xiàn)了一些被稱為“新興健康食材”的產品，如燕麥片、黑米、蕎麥等。這些食材被廣泛推廣為高纖維、低脂肪和營養(yǎng)豐富的選擇，具有一定的市場和消費潛力。在品嘗了一些新品后，我也對它們的口感和食用方法有了更深的了解。
總的來說，這次超市參觀讓我收獲良多。我明白了在糧油市場中選擇優(yōu)質產品的重要性，也學到了一些選購技巧和知識。糧油作為日常生活中的必需品，我們在購買時一定要慎重選擇，關注品質和健康因素。希望通過我的分享，能給大家在糧油購買上帶來一些啟發(fā)和幫助。
超市糧油工作總結篇二十
我是xx超市站街店一名普通的工作人員，從踏入xx超市那天起，我就把自己融入其中。忙碌的工作，使我的生活變得格外的充實。
年終歲末，緊張繁忙的一年即將過去，新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧，在xx超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉，學習了更多的知識，交了更多的朋友，積累了更多的經驗，當然也通過不少深刻的教訓發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。這一年是充實的一年，我的成長來自xx超市這個大家庭，為xx超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責任。
剛加入xx超市的時候，一切對我來說都是新鮮的，也是陌生的。許多東西都需要老工作人員教，我感覺自己需要學習的太多了。于是，他們做什么我都仔細的看，耐心的學，從商品的陳列到缺貨的補報;從商品的促銷到新品的開發(fā)……一點一滴的學，一點一滴的記。兩年的工作，使我得到了鍛煉，日常工作逐漸得心應手。
我們的工作于細節(jié)處見真功，所以必須認真仔細。因此，我認真了解每種商品的功能、價格，隨時檢查商品的生產日期，及時了解同類商品的市場信息，并向店內匯報……我始終堅持：做什么事情，做了就一定把它作好。對工作抱以熱情，對同事抱以關心，用積極的行動來感染周圍的人，帶動周圍的人這是我在xx超市感受到的，也是希望我能夠切切實實做到的。
在b05便利店
舊的一年即將過去，新的一年即將到來。我希望xx超市是新的，我也是新的。xx超市給了我一個舞臺，我會在這個舞臺上越做越好。
怎樣做好一個超市理貨員，超市中的理貨員看似工作較簡單、普通，但他們是與顧客接觸最直接人。他們的一舉一動、一言一行無不體現(xiàn)著超市的整體服務質量和服務水平，他們的素質好與差，將直接影響到公司的生意和聲譽，所以只有不斷地提高理貨員的素質和業(yè)務能力，才能使我們的超市在激烈的市場競爭中立于不敗之地，因此工作人員的基礎知識培訓非常重要。
1、理貨員的工作職責和日常完成本職工作的要點
1、 理貨員有對商品進行驗收和為顧客提供退貨服務的工作職責
2、 對商品按編碼進行標價和價格標簽管理的工作職責
3、 有對商品進行分類，并按商品陳列方法和原則進行商品陳列(包括補貨)的工作職責。
4、 有對顧客的咨詢導購提供服務的工作職責。
5、 有對超市內衛(wèi)生進行保潔及商品防損管理的工作職責。
做好銷售。管理出效益，一切管理都是為銷售服務。為保證副一店的正常運行，我們保證暢銷商品的貨源，不能使銷量好的商品、季節(jié)性商品有缺豁、斷貨的現(xiàn)象發(fā)生。由于供貨商送貨不及時，我們每次的訂貨都得提前備好一個月的庫存?？紤]到本店大部分商品都是代銷經營，按銷量結算，可以不占用本店的流動資金，而直接利用廠家的資金達到存貨的穩(wěn)定。雖然這樣保證了庫存量，但也是導致我們店庫存量過大、商品周轉緩慢的直接原因之一。
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