酒店質(zhì)檢部工作計(jì)劃(專(zhuān)業(yè)18篇)

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酒店質(zhì)檢部工作計(jì)劃(專(zhuān)業(yè)18篇)
時(shí)間:2023-11-06 17:50:06     小編:曼珠

計(jì)劃的設(shè)定需要考慮時(shí)間、資源和目標(biāo)等因素。一個(gè)較為完美的計(jì)劃需要具備靈活性和可調(diào)整性,以便及時(shí)作出反應(yīng)。計(jì)劃是實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的橋梁,下面是小編為大家準(zhǔn)備的一些計(jì)劃案例供大家參考。

酒店質(zhì)檢部工作計(jì)劃篇一

1、總體要求(包括管理制度與規(guī)范的執(zhí)行情況、員工素養(yǎng))。

2、前廳(包括總機(jī)、預(yù)定、入住登記、行李服務(wù)、叫醒服務(wù)、結(jié)賬、商務(wù)中心及前廳的維護(hù)修保養(yǎng)與衛(wèi)生清潔)。

3、客房(包括整理客房服務(wù)、開(kāi)夜床服務(wù)、洗衣服務(wù)、微型酒吧服務(wù)、客房維護(hù)修保養(yǎng)與清潔衛(wèi)生)。

4、餐飲(包括自助餐早餐服務(wù)、正餐服務(wù)、大堂吧服務(wù)、送餐服務(wù)、餐飲區(qū)域維護(hù)修保養(yǎng)與清潔衛(wèi)生)。

5、公共、后臺(tái)區(qū)域(包括周?chē)h(huán)境、樓梯走廊電梯廳維護(hù)保養(yǎng)、公共衛(wèi)生間、后臺(tái)區(qū)域)。

6、其他服務(wù)項(xiàng)目(包括會(huì)議宴會(huì)服務(wù)、健身房、游泳池、更衣室)。

原則1、參加質(zhì)檢工作的人員在熟知《旅游飯店的劃分與評(píng)定釋義》前提下要以認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,以實(shí)事求是為原則,并參照《旅游飯店的劃分與評(píng)定釋義》及酒店其它制度《員工手冊(cè)》,客觀(guān)的展開(kāi)質(zhì)檢工作,服從酒店領(lǐng)導(dǎo)及質(zhì)檢小組的工作安排。

2、質(zhì)檢中如果出現(xiàn)有疑問(wèn)的事件或無(wú)法判定的內(nèi)容,要如實(shí)的記錄在質(zhì)檢情況表上,并提出個(gè)人看法。

3、在質(zhì)檢過(guò)程中,即時(shí)記錄酒店領(lǐng)導(dǎo)的工作??。

1、每周一次定期檢查,參加人員由質(zhì)檢工作小組組長(zhǎng)確定,并出具2周質(zhì)檢報(bào)告(附件1);每?jī)稍乱淮螜z查,由質(zhì)檢工作小組組長(zhǎng)??安全部、工程部負(fù)責(zé)人或部門(mén)指定人員以及相關(guān)人員參加,進(jìn)行對(duì)酒店安全設(shè)施設(shè)備與維護(hù)保養(yǎng)進(jìn)行全面性檢查,并指定由被檢部門(mén)人員做好現(xiàn)場(chǎng)記錄并出具質(zhì)檢報(bào)告(附件3),屆時(shí)由質(zhì)檢工作小組匯總核對(duì);每季度一次抽查,邀請(qǐng)酒店質(zhì)檢領(lǐng)導(dǎo)小組成員或外請(qǐng)業(yè)內(nèi)人士、旅游局專(zhuān)家會(huì)同酒店質(zhì)檢工作小組一起對(duì)酒店進(jìn)行抽查,并出具專(zhuān)業(yè)報(bào)告(附件2、附件4)。

2、質(zhì)檢時(shí)部門(mén)應(yīng)派服務(wù)人員在現(xiàn)場(chǎng)會(huì)同質(zhì)檢工作小組接受檢查。

3、檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,質(zhì)檢工作小組組長(zhǎng)應(yīng)指定人員及被檢部門(mén)陪同人員做好詳細(xì)記錄,便于被檢部門(mén)調(diào)查問(wèn)題責(zé)任原因。

4、質(zhì)檢小組將檢查結(jié)果匯總后,將出現(xiàn)的問(wèn)題填寫(xiě)好質(zhì)檢報(bào)告(附件1)發(fā)至各部門(mén)。

5、各部門(mén)經(jīng)理在質(zhì)檢報(bào)告上填寫(xiě)糾正措施及糾正時(shí)間,并簽字確認(rèn)后質(zhì)檢報(bào)告反饋到質(zhì)檢小組。

6、質(zhì)檢小組依據(jù)質(zhì)檢報(bào)告上的整改計(jì)劃和結(jié)果進(jìn)行復(fù)查,并將結(jié)果反饋到質(zhì)檢領(lǐng)導(dǎo)小組審閱。

7、如部門(mén)未及時(shí)反饋結(jié)果或不予整改、處理、重復(fù)出現(xiàn)同一問(wèn)題,質(zhì)檢工作小組將提請(qǐng)酒店在行政例會(huì)上進(jìn)行通報(bào),并要視情況對(duì)所在部門(mén)負(fù)責(zé)人進(jìn)行相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)考核。

8、質(zhì)檢中如有爭(zhēng)議的問(wèn)題,上報(bào)由酒店質(zhì)檢領(lǐng)導(dǎo)小組協(xié)調(diào)處理,視情況決定是否處罰。(三)酒店質(zhì)檢渠道:酒店質(zhì)檢渠道:質(zhì)檢渠道3a、直接檢查;b、值班記錄;c、其他人或部門(mén)反饋;d、客人投訴;e、賓客意見(jiàn)表等。

一、質(zhì)。

量管理體系審核。

1.協(xié)助總經(jīng)理對(duì)公司現(xiàn)行質(zhì)量管理體系進(jìn)行審核,評(píng)估,構(gòu)建與企業(yè)相符的質(zhì)量管理體系并持續(xù)改進(jìn)。

2.建立組織內(nèi)部協(xié)調(diào)一致的質(zhì)量管理目標(biāo)。

3.重視并做好內(nèi)部質(zhì)量審核,充分利用質(zhì)量管理體系這個(gè)有效的管理手段,促進(jìn)內(nèi)部體系的保持和持續(xù)改進(jìn)。

4.建立相應(yīng)的組織程序,培訓(xùn)人員,制定計(jì)劃,實(shí)施質(zhì)量管理體系。

5.協(xié)助總經(jīng)理確保質(zhì)量管理體系的實(shí)施和持續(xù)改進(jìn)過(guò)程得到必要的支持。

6.定期向總經(jīng)理匯報(bào)質(zhì)量管理體系的業(yè)績(jī),包括改進(jìn)的需求,以事實(shí)為依據(jù),確保企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的持續(xù)改進(jìn),使之與客戶(hù)要求相適應(yīng)。

二、內(nèi)部審核。

1制定并審核企業(yè)年度內(nèi)審計(jì)劃和審核實(shí)施計(jì)劃以供總經(jīng)理批準(zhǔn)。

2擬定內(nèi)部質(zhì)量管理體系審核報(bào)告.

3協(xié)助總經(jīng)理定期召開(kāi)管理評(píng)審會(huì)議.

4全面負(fù)責(zé)內(nèi)部質(zhì)量管理體系審核工作.

5擔(dān)任審核組長(zhǎng)并選定審核員,并制定年度內(nèi)審計(jì)劃、每次的審核實(shí)施計(jì)劃和內(nèi)部質(zhì)量管理體系審核報(bào)告.

6指導(dǎo)編寫(xiě)《年度內(nèi)審計(jì)劃》并負(fù)責(zé)組織實(shí)施.

7組織、協(xié)調(diào)內(nèi)審活動(dòng)的開(kāi)展.

三、實(shí)現(xiàn)質(zhì)量計(jì)劃目標(biāo)。

1.審查各有關(guān)部門(mén)編制的質(zhì)量計(jì)劃.

2.負(fù)責(zé)對(duì)各部門(mén)質(zhì)量策劃的實(shí)施情況進(jìn)行監(jiān)督檢查.

3.協(xié)助各部門(mén)負(fù)責(zé)人制定相關(guān)的質(zhì)量策劃及編制、實(shí)施相應(yīng)的質(zhì)量計(jì)劃。

四、處理好與顧客有關(guān)的質(zhì)量問(wèn)題。

1.協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部,識(shí)別顧客的需求與期望,組織有關(guān)部門(mén)對(duì)產(chǎn)品需求進(jìn)行評(píng)審,并負(fù)責(zé)與顧客進(jìn)行質(zhì)量方面的溝通.

2.評(píng)審對(duì)新產(chǎn)品質(zhì)量要求的檢測(cè)能力.

3.協(xié)助技術(shù)部評(píng)審新產(chǎn)品的設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)能力.

4.協(xié)助生產(chǎn)部評(píng)審產(chǎn)品的生產(chǎn)能力及交貨期.

5.協(xié)助采購(gòu)部負(fù)責(zé)評(píng)審所需物料采購(gòu)的能力.

6.審查特殊合同的產(chǎn)品要求評(píng)審表.

五、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)制定和實(shí)施。

1.在質(zhì)量要求方面協(xié)助技術(shù)部在設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)產(chǎn)品的組織、協(xié)調(diào)、實(shí)施工作,設(shè)計(jì)和(或)開(kāi)發(fā)的策劃、確定設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)的組織和技術(shù)的接口、輸入、輸出、驗(yàn)證、評(píng)審、設(shè)計(jì)和(或)開(kāi)發(fā)的更改和確認(rèn)等符合質(zhì)量管理體系要求,協(xié)助審核試產(chǎn)報(bào)告。

2.為總經(jīng)理批準(zhǔn)項(xiàng)目建議書(shū)、試產(chǎn)報(bào)告、提供質(zhì)量方面的參考意見(jiàn)。

3.協(xié)助采購(gòu)部做好所需物料的采購(gòu)的質(zhì)量檢查工作。

4.協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部進(jìn)行質(zhì)量方法的調(diào)研或分析,市場(chǎng)信息及新產(chǎn)品動(dòng)向,審閱顧客的《客戶(hù)滿(mǎn)意度調(diào)查報(bào)告》。

5.負(fù)責(zé)新產(chǎn)品或新原輔材料的檢驗(yàn)和試驗(yàn)。

6.協(xié)助生產(chǎn)部負(fù)責(zé)新產(chǎn)品的加工試制和生產(chǎn)。

7.收集行業(yè)質(zhì)量技術(shù),制定適宜的內(nèi)控質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

六、生產(chǎn)和服務(wù)動(dòng)作的質(zhì)量監(jiān)控。

1.在質(zhì)量控制方面指導(dǎo)生產(chǎn)部進(jìn)行生產(chǎn)和過(guò)程控制,生產(chǎn)設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng),編制必要的質(zhì)量作業(yè)指導(dǎo)書(shū),負(fù)責(zé)產(chǎn)品的防護(hù)。

2.協(xié)助技術(shù)部編制相關(guān)的完善質(zhì)量管理的工藝規(guī)程。

3.在質(zhì)量方面協(xié)助生產(chǎn)部對(duì)《生產(chǎn)計(jì)劃》的審批,負(fù)責(zé)設(shè)施采購(gòu)的質(zhì)量審批。

4.協(xié)助行政部對(duì)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量所需的工作環(huán)境進(jìn)行控制。

5.負(fù)責(zé)進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量驗(yàn)證和標(biāo)識(shí)及可追溯性控制。

6.協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部在質(zhì)量方面的售后服務(wù)工作。

七、測(cè)量和監(jiān)控裝置管理。

1.負(fù)責(zé)對(duì)測(cè)量、監(jiān)控設(shè)備的校準(zhǔn);根據(jù)需要編制內(nèi)部校準(zhǔn)規(guī)程。

2.負(fù)責(zé)對(duì)偏離校準(zhǔn)狀態(tài)的測(cè)量、監(jiān)控設(shè)備的追蹤處理。

3.負(fù)責(zé)對(duì)測(cè)量和監(jiān)控設(shè)備操作人員的培訓(xùn)、考核。

八、不合格品控制。

1.負(fù)責(zé)對(duì)不合格品的識(shí)別,并跟蹤不合格品的處理結(jié)果。

2.協(xié)助生產(chǎn)部門(mén)對(duì)不合格品做處理決定。

3.協(xié)助生產(chǎn)部負(fù)責(zé)對(duì)不合格品采取糾正措施。

九、數(shù)據(jù)分析和信息提供。

1.協(xié)調(diào)公司對(duì)內(nèi)、對(duì)外相關(guān)數(shù)據(jù)的傳遞分析、處理.

2.指導(dǎo)品質(zhì)部對(duì)相關(guān)的數(shù)據(jù)收集、傳遞、交流并提供必要的信息.

3.協(xié)調(diào)各部部門(mén)統(tǒng)計(jì)技術(shù)的具體選擇與應(yīng)用.

十、持續(xù)改進(jìn)。

1.負(fù)責(zé)對(duì)體系、產(chǎn)品持續(xù)改進(jìn)的策劃,當(dāng)出現(xiàn)存在的或潛在的質(zhì)量問(wèn)題時(shí)提出相應(yīng)的糾正和預(yù)防措施,并跟蹤驗(yàn)證實(shí)施效果。

2.指導(dǎo)行政部在出現(xiàn)環(huán)境問(wèn)題時(shí)發(fā)出相應(yīng)的糾正和預(yù)防措施及處理意見(jiàn),并跟蹤驗(yàn)證實(shí)施效果。

3.協(xié)調(diào)各部門(mén)實(shí)施相應(yīng)的改進(jìn)、糾正和預(yù)防措施的實(shí)施。

4.負(fù)責(zé)監(jiān)督、協(xié)調(diào)改進(jìn)、糾正和預(yù)防措施的實(shí)施。

5.協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部有效地處理顧客質(zhì)量方面的意見(jiàn)。

十一、質(zhì)量成本控制。

用財(cái)務(wù)項(xiàng)目衡量質(zhì)量管理體系的有效性,對(duì)質(zhì)量成本進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、核算、分析、報(bào)告和控制,從而找到降低成本的途徑,進(jìn)而提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。

酒店質(zhì)檢部工作計(jì)劃篇二

一、針對(duì)xx年的培訓(xùn)工作情況,本部對(duì)來(lái)年的工作主要從以下四個(gè)方面來(lái)開(kāi)展:計(jì)劃—實(shí)施—考核—后續(xù)跟進(jìn)。

(一)計(jì)劃。

1、根據(jù)酒店的經(jīng)營(yíng)需求和各崗位的工作標(biāo)準(zhǔn)制定好酒店一年及季度培訓(xùn)計(jì)劃。

2、培訓(xùn)內(nèi)容從豐富、生動(dòng)、實(shí)用三方面出發(fā),根據(jù)崗位需求及酒店發(fā)展方向制定合理的培訓(xùn)方案;做好新入職員工、老員工、正式員工、各層次管理人員的培訓(xùn)需求分析,達(dá)到酒店全員培訓(xùn)、全員學(xué)習(xí)的目的。

3、培訓(xùn)形式應(yīng)多元化。現(xiàn)階段單一的面授形式存在一定的局限性,特別是對(duì)于管理層人員,需要接受的是最新的行業(yè)資訊,尖端前衛(wèi)的服務(wù)理念,加強(qiáng)以“走出去、請(qǐng)進(jìn)來(lái)”的培訓(xùn)方式來(lái)提高他們的管理水平和工作熱情。提倡管理人員之間經(jīng)驗(yàn)相互交流,好的經(jīng)驗(yàn)及時(shí)推廣,使得整個(gè)管理水平綜合素質(zhì)得以提升。

(二)實(shí)施。

(三)考核。

(四)后續(xù)跟進(jìn)。

對(duì)考核成績(jī)不合格的`員工進(jìn)行再培訓(xùn)、單獨(dú)培訓(xùn),及時(shí)幫助員工達(dá)到培訓(xùn)考核要求。

二、做好酒店的質(zhì)檢工作,發(fā)揮質(zhì)檢工作在酒店各項(xiàng)工作中的督導(dǎo)作用,尤其是各部門(mén)、各崗位、各位員工在工作流程中能參照各類(lèi)流程標(biāo)準(zhǔn),確保服務(wù)員質(zhì)量的逐步提高。

(一)質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)一步細(xì)化、完善崗位責(zé)任制,并于之結(jié)合,使每個(gè)崗位都有較完善的量化考核體系。

(二)制定《各崗位考核評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)》及《質(zhì)檢月報(bào)》等表格,由各部門(mén)按月填報(bào)后報(bào)酒店質(zhì)檢小組。

(三)質(zhì)檢工作力爭(zhēng)做到常態(tài)化。自檢、抽檢與定期檢查相結(jié)合,對(duì)質(zhì)檢中提出的問(wèn)題及時(shí)跟進(jìn),對(duì)整改后的問(wèn)題進(jìn)行驗(yàn)收。

(四)做好質(zhì)檢資料的收集歸檔工作。

(五)做好其他各項(xiàng)工作及領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)。

新的一年,新的機(jī)遇,我部將在新的一年,立足酒店,盡心盡力地做好各項(xiàng)工作。

酒店質(zhì)檢部工作計(jì)劃篇三

**年是我們酒店評(píng)星后的第一年,新的形勢(shì)催人奮進(jìn),新的目標(biāo)鼓舞人心,新的工作任重道遠(yuǎn),酒店質(zhì)檢部工作計(jì)劃。酒店上了五星后,給酒店帶來(lái)了非常好的發(fā)展機(jī)遇,但同時(shí)也給酒店帶來(lái)許多壓力,而這其中最大的壓力是我們能否通過(guò)客人對(duì)酒店五星的“評(píng)審”,我們的服務(wù)在客人眼中是否能真正圓滿(mǎn)的達(dá)到五星級(jí)的標(biāo)準(zhǔn),這點(diǎn)將是***年酒店工作至關(guān)重要的一年,也是酒店經(jīng)濟(jì)再上新臺(tái)階的關(guān)鍵之年。我們質(zhì)檢部要以此為動(dòng)力,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下聚精會(huì)神抓質(zhì)量,一心一意求發(fā)展,并總結(jié)去年的經(jīng)驗(yàn),在新的一年里全面、系統(tǒng)地提高培訓(xùn)質(zhì)量和質(zhì)量管理工作,以期望提升酒店整體服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識(shí),成為真正意義上的五星級(jí)酒店,為此***年質(zhì)檢部工作總體計(jì)劃如下:

如何通過(guò)客人對(duì)酒店五星的“評(píng)審”,成為真正意義上的五星級(jí)酒店。面對(duì)這樣的壓力,如何解決這些問(wèn)題,酒店的培訓(xùn)工作首當(dāng)其沖,也是至關(guān)重要的。

1、提高培訓(xùn)的層次:現(xiàn)在酒店的培訓(xùn)都是中規(guī)中矩,培訓(xùn)大都是針對(duì)酒店工作中的一些基本的操作,也就是根據(jù)每個(gè)崗位的操作文件或者員工手冊(cè)在培訓(xùn)。這樣的培訓(xùn)非常重要也是必要的,但是我們作為一家五星級(jí)酒店,不能滿(mǎn)足于對(duì)客人提供這樣的基本服務(wù),我們需要提供的是高質(zhì)量高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)。這就要求在基礎(chǔ)培訓(xùn)的基礎(chǔ)上提高培訓(xùn)的層次。***年質(zhì)檢部提高培訓(xùn)層次主要想從兩個(gè)方向發(fā)展:

一是意識(shí)化。這個(gè)意識(shí)又分為兩個(gè)方面:1)是服務(wù)的意識(shí),2)是集體的意識(shí)。這兩塊都是以前培訓(xùn)中所欠缺的,也是06年度需要加強(qiáng)的。這里的根據(jù)就是客人的反饋,包括意見(jiàn)表、投訴、拜訪(fǎng)和質(zhì)檢,這些都反映出我們員工的服務(wù)意識(shí)上面欠缺,而意識(shí)上欠缺又導(dǎo)致服務(wù)方法的不得當(dāng),所以這是今年要強(qiáng)化培訓(xùn)的地方,工作計(jì)劃《酒店質(zhì)檢部工作計(jì)劃》。其次是平時(shí)對(duì)員工的觀(guān)察和對(duì)離職人員的交談中,感覺(jué)到員工的集體意識(shí)淡薄,團(tuán)隊(duì)精神差,對(duì)酒店沒(méi)有歸屬感。這就導(dǎo)致了工作中不負(fù)責(zé)任,遇到一點(diǎn)挫折就抱怨酒店,想離職就離職了等等問(wèn)題。所以這也是要加強(qiáng)培訓(xùn)的一個(gè)方面。

雖然一直在強(qiáng)調(diào)細(xì)節(jié),但在培訓(xùn)中很少看到有細(xì)節(jié)方面的培訓(xùn),工作就更談不上了。那到底什么是細(xì)節(jié)呢,舉一個(gè)例子在酒店一次外聘培訓(xùn)中,一位服務(wù)生給講師倒茶水,倒完以后就完事了,而后來(lái)一位主管上去倒茶水,倒完水以后還把茶杯的柄擺向了講師順手的方向。這就是非常小的一個(gè)細(xì)節(jié),但體現(xiàn)了服務(wù)的水平。這需要在培訓(xùn)中向員工講授這些細(xì)節(jié),傳遞這樣的意識(shí)。!

2、培訓(xùn)與質(zhì)檢的充分結(jié)合:培訓(xùn)與質(zhì)檢合并在一個(gè)部門(mén)是非常有道理的,20xx年幾次酒店整體培訓(xùn)中,有意識(shí)將質(zhì)檢的內(nèi)容融入到培訓(xùn)當(dāng)中,收到了非常好的效果。使員工切實(shí)感覺(jué)到了身邊發(fā)生的事甚至是自己身上發(fā)生的事,這樣的改進(jìn)效果就非常好。所以培訓(xùn)不是孤立的,***年的培訓(xùn)要進(jìn)一步加強(qiáng)與質(zhì)檢的相結(jié)合,開(kāi)發(fā)一些實(shí)用的課程。

3、提高部門(mén)培訓(xùn)專(zhuān)業(yè)化:現(xiàn)在部門(mén)的培訓(xùn)都在做,但是很多都不夠?qū)I(yè),有些將培訓(xùn)和開(kāi)會(huì)混在一起,有些念一下員工手冊(cè)或者程度文件就完事,這樣的培訓(xùn)效果并不是非常好。**年度質(zhì)檢部的重要一項(xiàng)工作就是協(xié)助各部門(mén)提高培訓(xùn)的專(zhuān)業(yè)化。首先形式上標(biāo)準(zhǔn)化,包括培訓(xùn)計(jì)劃和總結(jié)都要進(jìn)行規(guī)范化操作。其次培訓(xùn)場(chǎng)地,利用有限的場(chǎng)地創(chuàng)造良好的培訓(xùn)場(chǎng)地,而不是在餐廳、辦公室進(jìn)行培訓(xùn)。第三培訓(xùn)員的專(zhuān)業(yè)化,對(duì)培訓(xùn)員進(jìn)行培訓(xùn),協(xié)助培訓(xùn)員做好部門(mén)培訓(xùn)。

酒店質(zhì)檢部工作計(jì)劃篇四

下面是小編為大家整理的,供大家參考。

時(shí)間流逝得如此之快,我們的工作又將在忙碌中充實(shí)著,在喜悅中收獲著,是時(shí)候抽出時(shí)間寫(xiě)寫(xiě)計(jì)劃了。計(jì)劃怎么寫(xiě)才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下小編在這給大家整理了一些酒店質(zhì)檢部工作計(jì)劃模板,希望對(duì)大家有幫助!

新的的一年已經(jīng)開(kāi)始,在質(zhì)檢工作方面希望自己有突破?,F(xiàn)制定工作計(jì)劃如下:

一、正視自己的質(zhì)檢工作。

質(zhì)檢工作是我們崗位工作內(nèi)容的重要組成部分,我們?cè)诠ぷ髦邪l(fā)現(xiàn)問(wèn)題的多少、質(zhì)量的高低都對(duì)酒店的發(fā)展起到一定的促進(jìn)作用,同時(shí)也是對(duì)自身工作質(zhì)量的一種評(píng)估。因此我們要敢于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。對(duì)自己嚴(yán)格要求、以身作則;對(duì)同事一視同仁,做到對(duì)事不對(duì)人。

二、學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。

a:酒店這么大、員工這么多,在日常工作中存在問(wèn)題是肯定的,但問(wèn)題能不能被我們發(fā)現(xiàn)這就取決于我們的工作態(tài)度和責(zé)任心。如:巡查樓層我們走一個(gè)過(guò)場(chǎng),那么就沒(méi)有問(wèn)題,但如果我們走到哪就想到那里按照酒店質(zhì)量要求應(yīng)該是怎么樣的,現(xiàn)在是什么情況,與要求相比存在哪些不足,那么我們就能發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。另外我們還需要加大巡查次數(shù)。

b:積極參與到對(duì)客服務(wù)工作中去,我們各項(xiàng)對(duì)客服務(wù)都有相應(yīng)的工作程序,如果在某個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié)出現(xiàn)卡殼現(xiàn)象就說(shuō)明在這個(gè)地方存在問(wèn)題。

c:擴(kuò)大檢查范圍,“員工一定會(huì)做領(lǐng)導(dǎo)檢查的工作”這句話(huà)從側(cè)面告訴我們員工的工作質(zhì)量取決與我們質(zhì)檢人員檢查范圍的大小。如果我們方方面面都檢查到了,那么我相信我們員工的工作質(zhì)量也就上去了。如:我們常去查電話(huà)管理系統(tǒng),那么我們的員工就不會(huì)用酒店電話(huà)打私話(huà);我們常去檢查總臺(tái)預(yù)定確認(rèn)情況,那么總臺(tái)員工就會(huì)養(yǎng)成預(yù)定確認(rèn)的習(xí)慣。

d:加大對(duì)后臺(tái)崗位的檢查力度,如:對(duì)工程部病單的檢查及跟蹤;對(duì)采購(gòu)部采購(gòu)時(shí)效的檢查;對(duì)安保部后場(chǎng)區(qū)域衛(wèi)生的檢查。

三、注重工作中的方式、方法。

總結(jié)去年的工作發(fā)現(xiàn),有時(shí)我們檢查到問(wèn)題與部門(mén)溝通時(shí)會(huì)出現(xiàn)扯皮現(xiàn)象,有時(shí)還反映我們質(zhì)檢人員態(tài)度惡劣。這就要求我們留好證據(jù),注重講話(huà)的語(yǔ)氣。能拍照的就拍照,實(shí)在不行錄音也行。遇到一些自己不能確定的事情多向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)由領(lǐng)導(dǎo)來(lái)決斷。注重與員工溝通的技巧,使他們能及時(shí)認(rèn)識(shí)到自身存在的問(wèn)題并改之。另外我們還需要根據(jù)個(gè)人自身情況加強(qiáng)其他崗位知識(shí)的學(xué)習(xí),力爭(zhēng)做到所有問(wèn)題到我們這里都能及時(shí)解決。

四、堅(jiān)決執(zhí)行部門(mén)的硬性規(guī)定。

沒(méi)有規(guī)矩不成方圓,硬性規(guī)定對(duì)我們來(lái)說(shuō)只是一個(gè)基礎(chǔ)數(shù)值,不是我們工作的最終目標(biāo)。

五、能結(jié)合自己質(zhì)檢中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,提出整改意見(jiàn)。

工作中有問(wèn)題,我們改之,但如何去改且能做好,這點(diǎn)需要我們?nèi)ニ伎?,希望自己?0__年里多提建設(shè)性意見(jiàn),為酒店的發(fā)展多付出一份力量。

一、加強(qiáng)酒店質(zhì)量管理,健全完善督查制度,運(yùn)用科學(xué)化的管理方式,使管理工作有章可循、有規(guī)可依。

1、加強(qiáng)表格化管理,確保各項(xiàng)檢查工作有序進(jìn)行。

2、完善內(nèi)部檢查規(guī)定,并嚴(yán)格執(zhí)行。加大工作執(zhí)行力度,提高工作效率。

二、抓好質(zhì)量管理工作,不斷提高質(zhì)檢的業(yè)務(wù)水平和管理水平。

1、針對(duì)酒店質(zhì)量出現(xiàn)的問(wèn)題,利用每周的周總結(jié)會(huì)對(duì)質(zhì)檢報(bào)告進(jìn)行分析和研究,從全店各部門(mén)服務(wù)態(tài)度、衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、安全質(zhì)量管理等方面再進(jìn)行認(rèn)真分析與總結(jié)。

2、提高檢查人員的素質(zhì),體現(xiàn)三星級(jí)酒店的良好服務(wù)形象,質(zhì)檢人員要積極參加各部門(mén)組織的業(yè)務(wù)培訓(xùn)活動(dòng),認(rèn)真了解并掌握各部門(mén)的工作流程和標(biāo)準(zhǔn),落實(shí)到日常檢查督導(dǎo)工作中。

三、質(zhì)檢部要與各部門(mén)進(jìn)行良好的工作交流和溝通。

1、質(zhì)檢部根據(jù)酒店的要求,協(xié)助各部門(mén)完善工作程序,提高服務(wù)質(zhì)量。為了規(guī)范操作流程,明年對(duì)部門(mén)將按季度進(jìn)行業(yè)務(wù)知識(shí)競(jìng)答比賽、技能操作比賽、娛樂(lè)項(xiàng)目比賽、體育項(xiàng)目比賽等。通過(guò)比賽,來(lái)提高員工工作的積極性、趣味性,形成你追我趕的工作氛圍。對(duì)取得優(yōu)異成績(jī)的員工進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。

2、質(zhì)檢部要不定期到各部門(mén)進(jìn)行服務(wù)流程檢查,將發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)整改,以便把更好的服務(wù)奉獻(xiàn)給客人。

3、進(jìn)一步規(guī)范各部門(mén)的工作程序與標(biāo)準(zhǔn),提供三星級(jí)的軟件服務(wù)。

__年是我們酒店評(píng)星后的第一年,新的形勢(shì)催人奮進(jìn),新的目標(biāo)鼓舞人心,新的工作任重道遠(yuǎn)。酒店上了五星后,給酒店帶來(lái)了非常好的發(fā)展機(jī)遇,但同時(shí)也給酒店帶來(lái)許多壓力,而這其中最大的壓力是我們能否通過(guò)客人對(duì)酒店五星的“評(píng)審”,我們的服務(wù)在客人眼中是否能真正圓滿(mǎn)的達(dá)到五星級(jí)的標(biāo)準(zhǔn),這點(diǎn)將是__年酒店工作至關(guān)重要的一年,也是酒店經(jīng)濟(jì)再上新臺(tái)階的關(guān)鍵之年。我們質(zhì)檢部要以此為動(dòng)力,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下聚精會(huì)神抓質(zhì)量,一心一意求發(fā)展,并總結(jié)去年的經(jīng)驗(yàn),在新的一年里全面、系統(tǒng)地提高培訓(xùn)質(zhì)量和質(zhì)量管理工作,以期望提升酒店整體服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識(shí),成為真正意義上的五星級(jí)酒店,為此__年質(zhì)檢部工作總體計(jì)劃如下:

培訓(xùn)工作:如何通過(guò)客人對(duì)酒店五星的“評(píng)審”,成為真正意義上的五星級(jí)酒店。面對(duì)這樣的壓力,如何解決這些問(wèn)題,酒店的培訓(xùn)工作首當(dāng)其沖,也是至關(guān)重要的。

一、提高培訓(xùn)的層次。

件或者員工手冊(cè)在培訓(xùn)。這樣的培訓(xùn)非常重要也是必要的,但是我們作為一家五星級(jí)酒店,不能滿(mǎn)足于對(duì)客人提供這樣的基本服務(wù),我們需要提供的是高質(zhì)量高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)。這就要求在基礎(chǔ)培訓(xùn)的基礎(chǔ)上提高培訓(xùn)的層次。__年質(zhì)檢部提高培訓(xùn)層次主要想從兩個(gè)方向發(fā)展:

一是意識(shí)化。這個(gè)意識(shí)又分為兩個(gè)方面:

(1)服務(wù)的意識(shí)。

(2)集體的意識(shí)。

這兩塊都是以前培訓(xùn)中所欠缺的,也是__年度需要加強(qiáng)的。這里的根據(jù)就是客人的反饋,包括意見(jiàn)表、投訴、拜訪(fǎng)和質(zhì)檢,這些都反映出我們員工的服務(wù)意識(shí)上面欠缺,而意識(shí)上欠缺又導(dǎo)致服務(wù)方法的不得當(dāng),所以這是今年要強(qiáng)化培訓(xùn)的地方。其次是平時(shí)對(duì)員工的觀(guān)察和對(duì)離職人員的交談中,感覺(jué)到員工的集體意識(shí)淡薄,團(tuán)隊(duì)精神差,對(duì)酒店沒(méi)有歸屬感。這就導(dǎo)致了工作中不負(fù)責(zé)任,遇到一點(diǎn)挫折就抱怨酒店,想離職就離職了等等問(wèn)題。所以這也是要加強(qiáng)培訓(xùn)的一個(gè)方面。

二是細(xì)節(jié)化。雖然一直在強(qiáng)調(diào)細(xì)節(jié),但在培訓(xùn)中很少看到有細(xì)節(jié)方面的培訓(xùn),工作就更談不上了。那到底什么是細(xì)節(jié)呢,舉一個(gè)例子在酒店一次外聘培訓(xùn)中,一位服務(wù)生給講師倒茶水,倒完以后就完事了,而后來(lái)一位主管上去倒茶水,倒完水以后還把茶杯的柄擺向了講師順手的方向。這就是非常小的一個(gè)細(xì)節(jié),但體現(xiàn)了服務(wù)的水平。這需要在培訓(xùn)中向員工講授這些細(xì)節(jié),傳遞這樣的意識(shí)。!

二、培訓(xùn)與質(zhì)檢的充分結(jié)合。

培訓(xùn)與質(zhì)檢合并在一個(gè)部門(mén)是非常有道理的,__年幾次酒店整體培訓(xùn)中,有意識(shí)將質(zhì)檢的內(nèi)容融入到培訓(xùn)當(dāng)中,收到了非常好的效果。使員工切實(shí)感覺(jué)到了身邊發(fā)生的事甚至是自己身上發(fā)生的事,這樣的改進(jìn)效果就非常好。所以培訓(xùn)不是孤立的,__年的培訓(xùn)要進(jìn)一步加強(qiáng)與質(zhì)檢的相結(jié)合,開(kāi)發(fā)一些實(shí)用的課程。

三、提高部門(mén)培訓(xùn)專(zhuān)業(yè)化。

現(xiàn)在部門(mén)的培訓(xùn)都在做,但是很多都不夠?qū)I(yè),有些將培訓(xùn)和開(kāi)會(huì)混在一起,有些念一下員工手冊(cè)或者程度文件就完事,這樣的培訓(xùn)效果并不是非常好。__年度質(zhì)檢部的重要一項(xiàng)工作就是協(xié)助各部門(mén)提高培訓(xùn)的專(zhuān)業(yè)化。首先形式上標(biāo)準(zhǔn)化,包括培訓(xùn)計(jì)劃和總結(jié)都要進(jìn)行規(guī)范化操作。其次培訓(xùn)場(chǎng)地,利用有限的場(chǎng)地創(chuàng)造良好的培訓(xùn)場(chǎng)地,而不是在餐廳、辦公室進(jìn)行培訓(xùn)。第三培訓(xùn)員的專(zhuān)業(yè)化,對(duì)培訓(xùn)員進(jìn)行培訓(xùn),協(xié)助培訓(xùn)員做好部門(mén)培訓(xùn)。

新的一年即將掀開(kāi),品質(zhì)工作責(zé)任大,為園滿(mǎn)完成工作各項(xiàng)任務(wù)。保持品質(zhì)上升的勢(shì)頭,要堅(jiān)持加快熟悉品質(zhì)工作。為確保計(jì)劃,總結(jié)過(guò)去的經(jīng)驗(yàn),落實(shí)到實(shí)處。特制定以下工作計(jì)劃如下。

就是使命,放棄了學(xué)習(xí)就是放棄進(jìn)步。學(xué)習(xí)就是終身任務(wù)和長(zhǎng)期實(shí)踐的行為可以貫穿個(gè)人的工作始終。做為一個(gè)品管職業(yè),那就是要對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)。思想上要高度重視產(chǎn)品要求,達(dá)到國(guó)家檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。把公司產(chǎn)品配合社會(huì)共贏的局格。

產(chǎn)前樣辦標(biāo)準(zhǔn)。

認(rèn)真審核產(chǎn)前樣,一旦批辦樣批準(zhǔn)合格后為正確的大貨樣,只有此辦供工廠(chǎng)大貨生產(chǎn)用。在大批生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)之前,還須打一次樣,叫做產(chǎn)前樣,產(chǎn)前樣也稱(chēng)為封樣,在制作封樣衣時(shí),所有的主敷料都必須用正確物料。

跟蹤品質(zhì)貨期。

善于用文字和語(yǔ)言與客戶(hù)溝通。預(yù)測(cè)加工客戶(hù)的需求,生產(chǎn)能力及物料的供應(yīng)情況,便于生產(chǎn)及交貨的安排。要對(duì)產(chǎn)品尺寸、做工、款式、工藝進(jìn)行全面細(xì)致地檢驗(yàn)。出具檢驗(yàn)報(bào)告書(shū)(大貨生產(chǎn)初期/中期/末期)及整改意見(jiàn),經(jīng)加工廠(chǎng)負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)后留工廠(chǎng)一份,自留一份并傳真公司。

尾期檢驗(yàn)要求。

1、面料、輔料品質(zhì)符合我司要求,大貨得到我司確認(rèn)或得到權(quán)威認(rèn)證機(jī)構(gòu)的檢驗(yàn)報(bào)告;。

2、款式配色準(zhǔn)確無(wú)誤;。

3、尺寸在允許的誤差范圍內(nèi);。

4、做工精良;。

5、產(chǎn)品干凈、整潔、賣(mài)相好;包裝美觀(guān)、配比正確、紙箱大小適合。

常規(guī)工作要求。

認(rèn)真做好檢查工作,有記錄,有評(píng)價(jià),找出自己不足的缺點(diǎn)。要細(xì)致嚴(yán)密及時(shí)改正工作的不足。使品質(zhì)能真實(shí)有效促進(jìn)我司的品質(zhì)要求。樹(shù)立服務(wù)意識(shí),找好位置做好品質(zhì)部一員好的助手。

工作理念。

對(duì)所的產(chǎn)品要熟悉,了解產(chǎn)品的原材料特點(diǎn)及成分。知道產(chǎn)品的特點(diǎn)、款式、質(zhì)量,便于和生產(chǎn)人員的溝通。認(rèn)真做好每天工作,順境中不驕不躁,加倍努力學(xué)習(xí)。

品質(zhì)溝通分析要求。

1:溝通表達(dá)能力:有口才、有技巧。善于用文字和語(yǔ)言與客戶(hù)溝通。品質(zhì)工作涉及到加工商,溝通語(yǔ)言隨和以便做出更快更好的反應(yīng)和決策。

2:分析能力:分析出加工廠(chǎng)的能力,生產(chǎn)進(jìn)度與訂單交貨期相吻合,做到不提前也不推遲。

團(tuán)隊(duì)理念。

公司是一個(gè)團(tuán)隊(duì),同事之間要有寬容他人的胸懷。我們是一個(gè)大家庭要相互幫助。每位同事持續(xù)創(chuàng)新的思維,如能人盡其才,物盡其用。關(guān)鍵還是要靠公司的高層管理。我做為公司的一員,我愿盡我所能,盡我所力,專(zhuān)心專(zhuān)注的太態(tài)共贏新的格局。

一、繼續(xù)做好產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)文件的制修訂與落實(shí)工作。

通過(guò)以往一段時(shí)間的工作,認(rèn)識(shí)到當(dāng)前實(shí)施的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)有部分要求和實(shí)際存在一定偏差,一些是因?yàn)闃?biāo)準(zhǔn)設(shè)置的不盡合理,還有一些是因?yàn)闆](méi)有認(rèn)真落實(shí)。今后要適時(shí)進(jìn)行調(diào)整和完善,保證品質(zhì)管理工作有章可依,同時(shí)要嚴(yán)把執(zhí)行關(guān),讓產(chǎn)品質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)要求盡可能的接近,直到一致。

二、規(guī)范進(jìn)料檢驗(yàn)工作。

在過(guò)去的進(jìn)料檢驗(yàn)工作中,僅做到了大宗、重要原料的檢驗(yàn),并且檢驗(yàn)項(xiàng)目不夠全面,檢驗(yàn)記錄不夠完整,偶爾會(huì)出現(xiàn)進(jìn)料品質(zhì)不良影響產(chǎn)品質(zhì)量的現(xiàn)象。自9月上旬開(kāi)始,對(duì)外購(gòu)大宗物料,全部采用aql抽樣檢驗(yàn);對(duì)貴重物品或質(zhì)量影響大的原料,執(zhí)行全數(shù)檢驗(yàn);對(duì)于難以驗(yàn)證的原料,要求供應(yīng)商提供品質(zhì)保證函。所有進(jìn)料檢驗(yàn)工作,按物料別留下完整檢驗(yàn)記錄。對(duì)于來(lái)料品質(zhì)異常的,及時(shí)發(fā)出car(品質(zhì)異常通知單)要求改正,并跟進(jìn)檢測(cè)改進(jìn)的結(jié)果。

三、加強(qiáng)過(guò)程質(zhì)量控制。

自9月4前要各現(xiàn)場(chǎng)巡檢人員歸位,以加強(qiáng)過(guò)程環(huán)節(jié)的控制。

制造環(huán)節(jié)有些品質(zhì)問(wèn)題再三復(fù)發(fā),主要是因?yàn)闆](méi)有及時(shí)對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題給予處理懲戒。自9月上旬,對(duì)新發(fā)現(xiàn)的批量質(zhì)量事故,必須做到發(fā)現(xiàn)事故2小時(shí)內(nèi)發(fā)出car(品質(zhì)異常通知單),發(fā)現(xiàn)事故4小時(shí)內(nèi)拿出臨時(shí)糾正措施,24小時(shí)內(nèi)拿出長(zhǎng)期預(yù)防措施,2天內(nèi)提出處理意見(jiàn)。

四、開(kāi)始進(jìn)行fqc產(chǎn)成品抽樣檢驗(yàn)工作。

早期,由于對(duì)過(guò)程的關(guān)注,沒(méi)有充分認(rèn)識(shí)到產(chǎn)成品抽樣檢驗(yàn)的重要性,導(dǎo)致,經(jīng)常到客戶(hù)驗(yàn)貨時(shí)發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品不良。自9月上旬開(kāi)始,需對(duì)要入庫(kù)的產(chǎn)成品進(jìn)行aql抽樣檢測(cè),并對(duì)檢查結(jié)果做好完整記錄。如檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)與標(biāo)準(zhǔn)、合約要求存在偏差的,及時(shí)通知生產(chǎn)部門(mén)修正。

五、做好質(zhì)量相關(guān)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)分析工作。

認(rèn)真做好質(zhì)量管理相關(guān)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)工作,及時(shí)報(bào)送各類(lèi)質(zhì)量報(bào)表,為。

領(lǐng)導(dǎo)。

和相關(guān)部門(mén)提供可靠的質(zhì)量信息。進(jìn)料、過(guò)程、成品檢驗(yàn)相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)每周通報(bào)一次。

六、定期召集質(zhì)量例會(huì)。

進(jìn)行跟蹤監(jiān)督。

酒店質(zhì)檢部工作計(jì)劃篇五

新的的一年已經(jīng)開(kāi)始,在質(zhì)檢工作方面希望自己有突破。現(xiàn)制定工作計(jì)劃如下:

一、正視自己的質(zhì)檢工作。

質(zhì)檢工作是我們崗位工作內(nèi)容的重要組成部分,我們?cè)诠ぷ髦邪l(fā)現(xiàn)問(wèn)題的多少、質(zhì)量的高低都對(duì)酒店的發(fā)展起到一定的促進(jìn)作用,同時(shí)也是對(duì)自身工作質(zhì)量的一種評(píng)估。因此我們要敢于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。對(duì)自己嚴(yán)格要求、以身作則;對(duì)同事一視同仁,做到對(duì)事不對(duì)人。

二、學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。

a:酒店這么大、員工這么多,在日常工作中存在問(wèn)題是肯定的,但問(wèn)題能不能被我們發(fā)現(xiàn)這就取決于我們的工作態(tài)度和責(zé)任心。如:巡查樓層我們走一個(gè)過(guò)場(chǎng),那么就沒(méi)有問(wèn)題,但如果我們走到哪就想到那里按照酒店質(zhì)量要求應(yīng)該是怎么樣的,現(xiàn)在是什么情況,與要求相比存在哪些不足,那么我們就能發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。另外我們還需要加大巡查次數(shù)。

b:積極參與到對(duì)客服務(wù)工作中去,我們各項(xiàng)對(duì)客服務(wù)都有相應(yīng)的工作程序,如果在某個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié)出現(xiàn)卡殼現(xiàn)象就說(shuō)明在這個(gè)地方存在問(wèn)題。

c:擴(kuò)大檢查范圍,“員工一定會(huì)做領(lǐng)導(dǎo)檢查的工作”這句話(huà)從側(cè)面告訴我們員工的工作質(zhì)量取決與我們質(zhì)檢人員檢查范圍的大小。如果我們方方面面都檢查到了,那么我相信我們員工的工作質(zhì)量也就上去了。如:我們常去查電話(huà)管理系統(tǒng),那么我們的員工就不會(huì)用酒店電話(huà)打私話(huà);我們常去檢查總臺(tái)預(yù)定確認(rèn)情況,那么總臺(tái)員工就會(huì)養(yǎng)成預(yù)定確認(rèn)的習(xí)慣。

d:加大對(duì)后臺(tái)崗位的檢查力度,如:對(duì)工程部病單的檢查及跟蹤;對(duì)采購(gòu)部采購(gòu)時(shí)效的檢查;對(duì)安保部后場(chǎng)區(qū)域衛(wèi)生的檢查。

三、注重工作中的方式、方法。

總結(jié)去年的工作發(fā)現(xiàn),有時(shí)我們檢查到問(wèn)題與部門(mén)溝通時(shí)會(huì)出現(xiàn)扯皮現(xiàn)象,有時(shí)還反映我們質(zhì)檢人員態(tài)度惡劣。這就要求我們留好證據(jù),注重講話(huà)的語(yǔ)氣。能拍照的就拍照,實(shí)在不行錄音也行。遇到一些自己不能確定的事情多向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)由領(lǐng)導(dǎo)來(lái)決斷。注重與員工溝通的技巧,使他們能及時(shí)認(rèn)識(shí)到自身存在的問(wèn)題并改之。另外我們還需要根據(jù)個(gè)人自身情況加強(qiáng)其他崗位知識(shí)的學(xué)習(xí),力爭(zhēng)做到所有問(wèn)題到我們這里都能及時(shí)解決。

四、堅(jiān)決執(zhí)行部門(mén)的硬性規(guī)定。

沒(méi)有規(guī)矩不成方圓,硬性規(guī)定對(duì)我們來(lái)說(shuō)只是一個(gè)基礎(chǔ)數(shù)值,不是我們工作的最終目標(biāo)。

五、能結(jié)合自己質(zhì)檢中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,提出整改意見(jiàn)。

工作中有問(wèn)題,我們改之,但如何去改且能做好,這點(diǎn)需要我們?nèi)ニ伎?,希望自己在xx年里多提建設(shè)性意見(jiàn),為酒店的發(fā)展多付出一份力量。

酒店質(zhì)檢部工作計(jì)劃篇六

為加強(qiáng)酒店服務(wù)質(zhì)量管理,提高酒店整體的競(jìng)爭(zhēng)力。為保證服務(wù)質(zhì)量的檢查工作能夠行之有效,整改工作能夠主動(dòng)和積極落實(shí)完成,特制定質(zhì)量檢查規(guī)定如下:

酒店質(zhì)量檢查小組(簡(jiǎn)稱(chēng)質(zhì)檢小組)由領(lǐng)導(dǎo)小組和工作小組組成,負(fù)責(zé)酒店各部門(mén)服務(wù)質(zhì)量及工作質(zhì)量的檢查、監(jiān)督,并提出整改意見(jiàn),進(jìn)行跟進(jìn)考核。

1、總體要求(包括管理制度與規(guī)范的執(zhí)行情況、員工素養(yǎng))。

2、前廳(包括總機(jī)、預(yù)定、入住登記、行李服務(wù)、叫醒服務(wù)、結(jié)賬、商務(wù)中心及前廳的維護(hù)修保養(yǎng)與衛(wèi)生清潔)。

3、客房(包括整理客房服務(wù)、開(kāi)夜床服務(wù)、洗衣服務(wù)、微型酒吧服務(wù)、客房維護(hù)修保養(yǎng)與清潔衛(wèi)生)。

4、餐飲(包括自助餐早餐服務(wù)、正餐服務(wù)、大堂吧服務(wù)、送餐服務(wù)、餐飲區(qū)域維護(hù)修保養(yǎng)與清潔衛(wèi)生)。

5、公共、后臺(tái)區(qū)域(包括周?chē)h(huán)境、樓梯走廊電梯廳維護(hù)保養(yǎng)、公共衛(wèi)生間、后臺(tái)區(qū)域)。

6、其他服務(wù)項(xiàng)目(包括會(huì)議宴會(huì)服務(wù)、健身房、游泳池、更衣室)。

原則1、參加質(zhì)檢工作的人員在熟知《旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定釋義》前提下要以認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,以實(shí)事求是為原則,并參照《旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定釋義》及酒店其它制度《員工手冊(cè)》,客觀(guān)的展開(kāi)質(zhì)檢工作,服從酒店領(lǐng)導(dǎo)及質(zhì)檢小組的工作安排。

2、質(zhì)檢中如果出現(xiàn)有疑問(wèn)的事件或無(wú)法判定的內(nèi)容,要如實(shí)的記錄在質(zhì)檢情況表上,并提出個(gè)人看法。

3、在質(zhì)檢過(guò)程中,即時(shí)記錄酒店領(lǐng)導(dǎo)的`工作指示。

1、每周一次定期檢查,參加人員由質(zhì)檢工作小組組長(zhǎng)確定,并出具2周質(zhì)檢報(bào)告(附件1);每?jī)稍乱淮螜z查,由質(zhì)檢工作小組組長(zhǎng)通知安全部、工程部負(fù)責(zé)人或部門(mén)指定人員以及相關(guān)人員參加,進(jìn)行對(duì)酒店安全設(shè)施設(shè)備與維護(hù)保養(yǎng)進(jìn)行全面性檢查,并指定由被檢部門(mén)人員做好現(xiàn)場(chǎng)記錄并出具質(zhì)檢報(bào)告(附件3),屆時(shí)由質(zhì)檢工作小組匯總核對(duì);每季度一次抽查,邀請(qǐng)酒店質(zhì)檢領(lǐng)導(dǎo)小組成員或外請(qǐng)業(yè)內(nèi)人士、旅游局專(zhuān)家會(huì)同酒店質(zhì)檢工作小組一起對(duì)酒店進(jìn)行抽查,并出具專(zhuān)業(yè)報(bào)告(附件2、附件4)。

2、質(zhì)檢時(shí)部門(mén)應(yīng)派服務(wù)人員在現(xiàn)場(chǎng)會(huì)同質(zhì)檢工作小組接受檢查。

3、檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,質(zhì)檢工作小組組長(zhǎng)應(yīng)指定人員及被檢部門(mén)陪同人員做好詳細(xì)記錄,便于被檢部門(mén)調(diào)查問(wèn)題責(zé)任原因。

4、質(zhì)檢小組將檢查結(jié)果匯總后,將出現(xiàn)的問(wèn)題填寫(xiě)好“質(zhì)檢報(bào)告”(附件1)發(fā)至各部門(mén)。

5、各部門(mén)經(jīng)理在“質(zhì)檢報(bào)告”上填寫(xiě)糾正措施及糾正時(shí)間,并簽字確認(rèn)后“質(zhì)檢報(bào)告”反饋到質(zhì)檢小組。

6、質(zhì)檢小組依據(jù)“質(zhì)檢報(bào)告”上的整改計(jì)劃和結(jié)果進(jìn)行復(fù)查,并將結(jié)果反饋到質(zhì)檢領(lǐng)導(dǎo)小組審閱。

7、如部門(mén)未及時(shí)反饋結(jié)果或不予整改、處理、重復(fù)出現(xiàn)同一問(wèn)題,質(zhì)檢工作小組將提請(qǐng)酒店在行政例會(huì)上進(jìn)行通報(bào),并要視情況對(duì)所在部門(mén)負(fù)責(zé)人進(jìn)行相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)考核。

8、質(zhì)檢中如有爭(zhēng)議的問(wèn)題,上報(bào)由酒店質(zhì)檢領(lǐng)導(dǎo)小組協(xié)調(diào)處理,視情況決定是否處罰。(三)酒店質(zhì)檢渠道:酒店質(zhì)檢渠道:質(zhì)檢渠道3a、直接檢查;b、值班記錄;c、其他人或部門(mén)反饋;d、客人投訴;e、賓客意見(jiàn)表等。

酒店質(zhì)檢部工作計(jì)劃篇七

回顧20____年酒店在國(guó)際、國(guó)家整體經(jīng)濟(jì)相對(duì)艱難的情況下,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的'堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下、酒店全體員工的努力下,還是圓滿(mǎn)完成了集團(tuán)公司下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。展望20____年國(guó)際、國(guó)家經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的轉(zhuǎn)好、集團(tuán)公司根據(jù)酒店的實(shí)際能力和集團(tuán)公司整體目標(biāo)給酒店下達(dá)了合理的指標(biāo),酒店領(lǐng)導(dǎo)研究之后對(duì)目標(biāo)的完成充滿(mǎn)信心,酒店把整體目標(biāo)劃分到各個(gè)部門(mén),各個(gè)部門(mén)在細(xì)分的基礎(chǔ)上制定了年度計(jì)劃。從酒店整體經(jīng)營(yíng)、管理目標(biāo)和酒店領(lǐng)導(dǎo)的思想指導(dǎo)下結(jié)合本部門(mén)的實(shí)際情況,質(zhì)檢部20____年度工作計(jì)劃做如下安排:

一、加強(qiáng)酒店服務(wù)質(zhì)量的監(jiān)督、檢查力度,及時(shí)有效的發(fā)現(xiàn)和解決存在的問(wèn)題,并對(duì)一些問(wèn)題進(jìn)行總結(jié)分析,做成案例并反饋到酒店。我們的服務(wù)在客人眼中是否能真正圓滿(mǎn)的達(dá)到四星級(jí)的標(biāo)準(zhǔn),這點(diǎn)將是20____年酒店工作重要的一年,也是酒店經(jīng)濟(jì)再創(chuàng)輝煌的一年。我們質(zhì)檢部要以此為動(dòng)力,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下聚精會(huì)神抓質(zhì)量,一心一意求發(fā)展,并總結(jié)去年的經(jīng)驗(yàn),在新的一年里加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督、檢查工作,以期望提升酒店整體服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識(shí),成為真正意義上的四星級(jí)酒店。

二、做好酒店質(zhì)檢部培訓(xùn)工作:酒店質(zhì)檢部作為一個(gè)監(jiān)督、檢查部門(mén)對(duì)本部門(mén)人員個(gè)人素養(yǎng)、專(zhuān)業(yè)知識(shí)、職業(yè)道德由較高的要求,這就需要加強(qiáng)對(duì)本部門(mén)員工的培訓(xùn);同時(shí)為了能讓酒店員工提高個(gè)人職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)道德、專(zhuān)業(yè)知識(shí)和對(duì)酒店規(guī)章制度的理解和遵守,需要對(duì)他們進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn)。培訓(xùn)可以是部門(mén)內(nèi)部相互交流、輪流培訓(xùn),也可以是部門(mén)間相互培訓(xùn)。

三、對(duì)上年度質(zhì)檢工作總結(jié)中存在的不足:在分析的基礎(chǔ)上改進(jìn)或者改正,進(jìn)一步提高質(zhì)檢的工作業(yè)務(wù)水平和工作效率。

酒店質(zhì)檢部工作計(jì)劃篇八

二、規(guī)范質(zhì)量檢查流程,進(jìn)一步加強(qiáng)質(zhì)量檢查員工作的.標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),主要從以下幾個(gè)方面著手:

三、完善部門(mén)管理制度,制定部門(mén)管理制度,確保各項(xiàng)工作安全順利開(kāi)展。

1.完善實(shí)驗(yàn)室管理制度;

2.完善藥品管理制度;

3.完善儀器設(shè)備管理制度;

4.完善留樣室管理制度。

四、提高本部門(mén)的技術(shù)水平,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的技能培訓(xùn),從以下幾個(gè)方面著手:

1.合理制定部門(mén)年度培訓(xùn)計(jì)劃;

2.加強(qiáng)部門(mén)檢查水平的自我評(píng)估,防止錯(cuò)檢漏檢的發(fā)生。

第五,提高部門(mén)凝聚力,灌輸團(tuán)隊(duì)理念,努力把質(zhì)檢部門(mén)建設(shè)成凝聚力高、競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)強(qiáng)、學(xué)習(xí)力強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)。

新的一年,新的氛圍,質(zhì)檢部全體員工都做好了迎接一切新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備,相信公司明天會(huì)更好!

酒店質(zhì)檢部工作計(jì)劃篇九

為提高質(zhì)檢部工作效率,明確質(zhì)檢部20xx質(zhì)檢工作的方向與重點(diǎn),提高質(zhì)檢部員工整體素質(zhì)與業(yè)務(wù)水平,明確部門(mén)每個(gè)員工的具體責(zé)任與工作目標(biāo),特制定質(zhì)檢部20xx全年工作計(jì)劃,內(nèi)容如下:

機(jī)加質(zhì)檢員:一次檢驗(yàn)合格率x月——x月x%,x月——x月x%。全年下序投訴率低于x%。

焊接質(zhì)檢員:一次檢驗(yàn)合格率全年x%,全年下序投訴率低于x%。

外協(xié)質(zhì)檢員:一次檢驗(yàn)合格率全年x%,全年下序投訴率低于x%。

裝配制程質(zhì)檢:一次檢驗(yàn)合格率x%,全年客戶(hù)投訴率x——x月x%,x——x月x%。

質(zhì)檢部整體工作全年目標(biāo):綜合一次檢驗(yàn)合格率x%,下序總投訴率低于x%;部門(mén)溝通投訴全年為x,客戶(hù)投訴率全年低于x%。

為確保質(zhì)檢部20xx全年工作計(jì)劃得以實(shí)現(xiàn),結(jié)合20xx年質(zhì)檢部工作情況,制定以下工作計(jì)劃,確保20xx年質(zhì)檢部工作目標(biāo)得以實(shí)現(xiàn)。

(1)20xx年x月x日前,將質(zhì)檢部所有人員崗位職責(zé)根據(jù)新的工作目標(biāo),重新分配細(xì)化,上報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)部門(mén)審閱批準(zhǔn)。

(2)新的崗位職責(zé)明晰質(zhì)檢部每個(gè)成員必須承擔(dān)完成的基準(zhǔn)工作任務(wù)以及工作完成質(zhì)量要求,同時(shí)明確責(zé)任、權(quán)利、義務(wù),執(zhí)行效果作為考核質(zhì)檢部每個(gè)成員工作績(jī)效的依據(jù),同時(shí)也成為考核質(zhì)檢部整體績(jī)效的一部分。

(3)新的崗位職責(zé)x月x日批準(zhǔn)后開(kāi)始執(zhí)行。

酒店質(zhì)檢部工作計(jì)劃篇十

1、第一時(shí)間按要求完成領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作。

2、協(xié)助生產(chǎn)提高產(chǎn)品質(zhì)量水平,降低質(zhì)量成本,為公司優(yōu)化管理盡職盡責(zé).。

3、針對(duì)20xx年品質(zhì)現(xiàn)狀進(jìn)行問(wèn)題原因分析,找出根本問(wèn)題所在并以合理有效方案解決.對(duì)出現(xiàn)的不合格項(xiàng),當(dāng)場(chǎng)填寫(xiě)不合格產(chǎn)品通知單,對(duì)不合格產(chǎn)品及半成品及時(shí)進(jìn)行清理,并同生產(chǎn)部一起制定預(yù)防糾正措施,避免同一問(wèn)題重復(fù)出現(xiàn)導(dǎo)致更大的批量性問(wèn)題的發(fā)生;積極運(yùn)用數(shù)據(jù)分析,及時(shí)做好每個(gè)月的檢查化驗(yàn)和質(zhì)量檢驗(yàn)結(jié)果的統(tǒng)計(jì),并及時(shí)進(jìn)行分析,上報(bào)領(lǐng)導(dǎo),及時(shí)掌握質(zhì)量動(dòng)態(tài),為領(lǐng)導(dǎo)決策提供依據(jù)。

4、按照20xx年的培訓(xùn)計(jì)劃按時(shí)進(jìn)行培訓(xùn),提高質(zhì)檢員的業(yè)務(wù)水平。加強(qiáng)對(duì)質(zhì)檢員工作情況的監(jiān)督,每月對(duì)質(zhì)檢員的檢測(cè)準(zhǔn)確性、完全性進(jìn)行一次考核,防止錯(cuò)檢、漏檢現(xiàn)象的出現(xiàn),檢驗(yàn)準(zhǔn)確率達(dá)到100%,承檢項(xiàng)目完成率達(dá)到100%,確保質(zhì)檢員能及時(shí)準(zhǔn)確地掌握產(chǎn)品、原料的質(zhì)量情況,防止不合格產(chǎn)品或半成品轉(zhuǎn)入下一道工序,預(yù)防質(zhì)量事故的發(fā)生,不斷提高顧客滿(mǎn)意度。

作為質(zhì)檢部管理人員,不論在工作安排還是在處理問(wèn)題時(shí),都得慎重考慮,做到能獨(dú)擋一面(即要公司提高利潤(rùn)又要客戶(hù)滿(mǎn)意同時(shí)還需要考慮生產(chǎn)部門(mén)同事的利益)??傊嗄陙?lái),通過(guò)努力學(xué)習(xí)和不斷摸索,收獲很大,我堅(jiān)信工作只要盡心努力去做,就一定能夠做好。做了多年的質(zhì)檢部工作,有的時(shí)候也覺(jué)得自己有些許經(jīng)驗(yàn),或是由著自己的判斷來(lái)處理事情,所以出現(xiàn)了不少的問(wèn)題,也犯了不少錯(cuò)誤,事后才知道自己的社會(huì)閱歷缺乏,或是處理方法不當(dāng),我決心在今后的工作中要多提高自己的素質(zhì)與休養(yǎng),多工作為人處世的哲學(xué),才能夠超越現(xiàn)在的自己,爭(zhēng)取更大的進(jìn)步。

1、做好生產(chǎn)和質(zhì)量的指導(dǎo)和監(jiān)督工作,開(kāi)展質(zhì)量意識(shí)教育以及培訓(xùn)工作,嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和iso9001質(zhì)量體系標(biāo)準(zhǔn),按照制定的部門(mén)目標(biāo),腳踏實(shí)地的完成各項(xiàng)任務(wù);及時(shí)學(xué)習(xí)更新,以使應(yīng)用的管理方法更加科學(xué)化、合理化。并堅(jiān)持以iso為目標(biāo)的質(zhì)量管理方法,繼續(xù)加強(qiáng)與各部門(mén)間的溝通與合作,促進(jìn)相互了解與協(xié)調(diào)發(fā)展。

2、統(tǒng)計(jì)分析方面,對(duì)出現(xiàn)的質(zhì)量問(wèn)題進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和分析,展現(xiàn)每周、月的質(zhì)量工作,是進(jìn)步還是倒退,讓各質(zhì)檢員所控制的工序質(zhì)量一目了然,對(duì)出現(xiàn)的不合格項(xiàng),當(dāng)場(chǎng)填寫(xiě)不合格產(chǎn)品通知單,對(duì)不合格產(chǎn)品及半成品及時(shí)進(jìn)行清理,并同生產(chǎn)部一起制定預(yù)防糾正措施,避免同一問(wèn)題重復(fù)出現(xiàn)導(dǎo)致更大的批量性問(wèn)題的發(fā)生;積極運(yùn)用數(shù)據(jù)分析,及時(shí)做好每個(gè)月的檢查化驗(yàn)和質(zhì)量檢驗(yàn)結(jié)果的統(tǒng)計(jì),并及時(shí)進(jìn)行分析,上報(bào)領(lǐng)導(dǎo),及時(shí)掌握質(zhì)量動(dòng)態(tài),為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了依據(jù)。

3、部門(mén)團(tuán)隊(duì)建設(shè)方面,為了提高部門(mén)的凝聚力,灌輸團(tuán)隊(duì)的概念,要求老檢驗(yàn)員與新檢驗(yàn)員之間互相幫助以老檢驗(yàn)員教新檢驗(yàn)員,新檢驗(yàn)員靠工作激情感染老檢驗(yàn)員的形式來(lái)展現(xiàn)每個(gè)質(zhì)檢人員之間的關(guān)系,強(qiáng)調(diào)質(zhì)檢人員的工作結(jié)果是代表質(zhì)檢部而非本人,一個(gè)人的工作未做好,大家都有義務(wù)協(xié)助,將質(zhì)檢部建設(shè)成為高凝聚力、高競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)、學(xué)習(xí)性的團(tuán)隊(duì);經(jīng)過(guò)換崗提高質(zhì)檢員的知識(shí)面,讓每個(gè)質(zhì)檢員對(duì)所要負(fù)責(zé)的車(chē)間工序有新的認(rèn)識(shí),有利于其本人成長(zhǎng)的同時(shí)又有利于整個(gè)產(chǎn)品質(zhì)量的提高,各崗位的互換更有利于提高質(zhì)檢員的學(xué)習(xí)興趣,為本部門(mén)培養(yǎng)出全面型檢驗(yàn)員,在有個(gè)別檢驗(yàn)員缺勤或脫崗的情況下減少或避免人員上的替補(bǔ)問(wèn)題;利用晚上加班時(shí)間對(duì)質(zhì)檢科人員根據(jù)自己的實(shí)際情況進(jìn)行培訓(xùn)或提供一些書(shū)籍讓他們研讀提高其綜合素質(zhì)。

4、加強(qiáng)對(duì)質(zhì)檢員工作情況的監(jiān)督,每月對(duì)質(zhì)檢員的檢測(cè)準(zhǔn)確性、完全性進(jìn)行一次考核,防止錯(cuò)檢、漏檢現(xiàn)象的出現(xiàn),檢驗(yàn)準(zhǔn)確率達(dá)到100%,承檢項(xiàng)目完成率達(dá)到100%,確保質(zhì)檢員能及時(shí)準(zhǔn)確地掌握產(chǎn)品、原料的質(zhì)量情況,防止不合格產(chǎn)品或半成品轉(zhuǎn)入下一道工序,預(yù)防質(zhì)量事故的發(fā)生,不斷提高顧客滿(mǎn)意度。

5、做好產(chǎn)品質(zhì)量宣傳工作,當(dāng)然做好質(zhì)量,不是想像中的那么容易。我們必須把品牌理念灌輸給員工。讓企業(yè)全體成員把品牌戰(zhàn)略作為一種責(zé)任。當(dāng)然這種品牌理念包括經(jīng)營(yíng)理念、科學(xué)技術(shù)、規(guī)章制度、企業(yè)文化等等,這樣就會(huì)產(chǎn)生一種強(qiáng)大的凝聚力與核心競(jìng)爭(zhēng)力,這種無(wú)形的資產(chǎn),將會(huì)對(duì)消費(fèi)者產(chǎn)生吸引力,受到客戶(hù)的認(rèn)可。

新年新氣象,質(zhì)檢部的全體人員,為公司搭建知名品牌目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),做好一切迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備,相信公司的明天會(huì)更美好!

酒店質(zhì)檢部工作計(jì)劃篇十一

20**年是我們酒店評(píng)星后的第一年,新的形勢(shì)催人奮進(jìn),新的目標(biāo)鼓舞人心,新的工作任重道遠(yuǎn)。酒店上了五星后,給酒店帶來(lái)了非常好的發(fā)展機(jī)遇,但同時(shí)也給酒店帶來(lái)許多壓力,而這其中最大的壓力是我們能否通過(guò)客人對(duì)酒店五星的“評(píng)審”,我們的服務(wù)在客人眼中是否能真正圓滿(mǎn)的達(dá)到五星級(jí)的標(biāo)準(zhǔn),這點(diǎn)將是***年酒店工作至關(guān)重要的一年,也是酒店經(jīng)濟(jì)再上新臺(tái)階的關(guān)鍵之年。我們質(zhì)檢部要以此為動(dòng)力,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下聚精會(huì)神抓質(zhì)量,一心一意求發(fā)展,并總結(jié)去年的經(jīng)驗(yàn),在新的一年里全面、系統(tǒng)地提高培訓(xùn)質(zhì)量和質(zhì)量管理工作,以期望提升酒店整體服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識(shí),成為真正意義上的五星級(jí)酒店,為此***年質(zhì)檢部工作總體計(jì)劃如下:

一、培訓(xùn)工作:如何通過(guò)客人對(duì)酒店五星的“評(píng)審”,成為真正意義上的五星級(jí)酒店。面對(duì)這樣的壓力,如何解決這些問(wèn)題,酒店的培訓(xùn)工作首當(dāng)其沖,也是至關(guān)重要的。

1、提高培訓(xùn)的層次:現(xiàn)在酒店的培訓(xùn)都是中規(guī)中矩,培訓(xùn)大都是針對(duì)酒店工作中的一些基本的操作,也就是根據(jù)每個(gè)崗位的操作文件或者員工手冊(cè)在培訓(xùn)。這樣的培訓(xùn)非常重要也是必要的,但是我們作為一家五星級(jí)酒店,不能滿(mǎn)足于對(duì)客人提供這樣的基本服務(wù),我們需要提供的是高質(zhì)量高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)。這就要求在基礎(chǔ)培訓(xùn)的基礎(chǔ)上提高培訓(xùn)的層次。***年質(zhì)檢部提高培訓(xùn)層次主要想從兩個(gè)方向發(fā)展:

一是意識(shí)化。這個(gè)意識(shí)又分為兩個(gè)方面:

1)是服務(wù)的意識(shí),

2)是集體的意識(shí)。

這兩塊都是以前培訓(xùn)中所欠缺的,也是06年度需要加強(qiáng)的。這里的根據(jù)就是客人的反饋,包括意見(jiàn)表、投訴、拜訪(fǎng)和質(zhì)檢,這些都反映出我們員工的服務(wù)意識(shí)上面欠缺,而意識(shí)上欠缺又導(dǎo)致服務(wù)方法的不得當(dāng),所以這是今年要強(qiáng)化培訓(xùn)的地方。其次是平時(shí)對(duì)員工的觀(guān)察和對(duì)離職人員的交談中,感覺(jué)到員工的集體意識(shí)淡薄,團(tuán)隊(duì)精神差,對(duì)酒店沒(méi)有歸屬感。這就導(dǎo)致了工作中不負(fù)責(zé)任,遇到一點(diǎn)挫折就抱怨酒店,想離職就離職了等等問(wèn)題。所以這也是要加強(qiáng)培訓(xùn)的一個(gè)方面。

二是細(xì)節(jié)化。雖然一直在強(qiáng)調(diào)細(xì)節(jié),但在培訓(xùn)中很少看到有細(xì)節(jié)方面的培訓(xùn),工作就更談不上了。那到底什么是細(xì)節(jié)呢,舉一個(gè)例子在酒店一次外聘培訓(xùn)中,一位服務(wù)生給講師倒茶水,倒完以后就完事了,而后來(lái)一位主管上去倒茶水,倒完水以后還把茶杯的柄擺向了講師順手的方向。這就是非常小的一個(gè)細(xì)節(jié),但體現(xiàn)了服務(wù)的水平。這需要在培訓(xùn)中向員工講授這些細(xì)節(jié),傳遞這樣的意識(shí)。!

2、培訓(xùn)與質(zhì)檢的充分結(jié)合:培訓(xùn)與質(zhì)檢合并在一個(gè)部門(mén)是非常有道理的,20xx年幾次酒店整體培訓(xùn)中,有意識(shí)將質(zhì)檢的內(nèi)容融入到培訓(xùn)當(dāng)中,收到了非常好的效果。使員工切實(shí)感覺(jué)到了身邊發(fā)生的事甚至是自己身上發(fā)生的事,這樣的改進(jìn)效果就非常好。所以培訓(xùn)不是孤立的,***年的培訓(xùn)要進(jìn)一步加強(qiáng)與質(zhì)檢的相結(jié)合,開(kāi)發(fā)一些實(shí)用的課程。

3、提高部門(mén)培訓(xùn)專(zhuān)業(yè)化:現(xiàn)在部門(mén)的培訓(xùn)都在做,但是很多都不夠?qū)I(yè),有些將培訓(xùn)和開(kāi)會(huì)混在一起,有些念一下員工手冊(cè)或者程度文件就完事,這樣的培訓(xùn)效果并不是非常好。**年度質(zhì)檢部的重要一項(xiàng)工作就是協(xié)助各部門(mén)提高培訓(xùn)的專(zhuān)業(yè)化。首先形式上標(biāo)準(zhǔn)化,包括培訓(xùn)計(jì)劃和總結(jié)都要進(jìn)行規(guī)范化操作。其次培訓(xùn)場(chǎng)地,利用有限的場(chǎng)地創(chuàng)造良好的培訓(xùn)場(chǎng)地,而不是在餐廳、辦公室進(jìn)行培訓(xùn)。第三培訓(xùn)員的專(zhuān)業(yè)化,對(duì)培訓(xùn)員進(jìn)行培訓(xùn),協(xié)助培訓(xùn)員做好部門(mén)培訓(xùn)。

酒店質(zhì)檢部工作計(jì)劃篇十二

尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo):

為提高質(zhì)檢部工作效率,明確質(zhì)檢部20xx質(zhì)檢工作的方向與重點(diǎn),提高質(zhì)檢部員工整體素質(zhì)與業(yè)務(wù)水平,明確部門(mén)每個(gè)員工的具體責(zé)任與工作目標(biāo),特制定質(zhì)檢部20xx全年工作計(jì)劃,內(nèi)容如下:質(zhì)檢部20xx總體工作目標(biāo):

機(jī)加質(zhì)檢員:一次檢驗(yàn)合格率1月--2月95%,3月--12月98%。全年下序投訴率低于2%。

焊接質(zhì)檢員:一次檢驗(yàn)合格率全年95%,全年下序投訴率低于5%。

外協(xié)質(zhì)檢員:一次檢驗(yàn)合格率全年98%,全年下序投訴率低于2%.

質(zhì)檢部整體工作全年目標(biāo):綜合一次檢驗(yàn)合格率97%,下序總投訴率低于3%;部門(mén)溝通投訴全年為0,客戶(hù)投訴率全年低于2%。

為確保質(zhì)檢部20xx全年工作計(jì)劃得以實(shí)現(xiàn),結(jié)合20xx年質(zhì)檢部工作情況,制定以下工作計(jì)劃,確保20xx年質(zhì)檢部工作目標(biāo)得以實(shí)現(xiàn)。

1崗位職責(zé)健全細(xì)化。

(1)20xx年1月10日前,將質(zhì)檢部所有人員崗位職責(zé)根據(jù)新的工作目標(biāo),重新分配細(xì)化,上報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)部門(mén)審閱批準(zhǔn)。

(2)新的崗位職責(zé)明晰質(zhì)檢部每個(gè)成員必須承擔(dān)完成的基準(zhǔn)工作任務(wù)以及工作完成質(zhì)量要求,同時(shí)明確責(zé)任、權(quán)利、義務(wù),執(zhí)行效果作為考核質(zhì)檢部每個(gè)成員工作績(jī)效的依據(jù),同時(shí)也成為考核質(zhì)檢部整體績(jī)效的一部分。

(3)新的崗位職責(zé)1月10日批準(zhǔn)后開(kāi)始執(zhí)行。

2管理制度完善。

考勤管理制度(1月4日開(kāi)始執(zhí)行)。

(1)質(zhì)檢部員工早7點(diǎn)50前打卡上崗、晚冬季17點(diǎn)后打卡下班;夏季晚18點(diǎn)后打卡下班。違者按公司遲到早退條例予以處罰,同時(shí)計(jì)入員工月、年績(jī)效考核。

(2)質(zhì)檢部成員病事假遵從公司病事假管理制度,所有員工必須嚴(yán)格遵守,違者按公司病事假管理?xiàng)l例予以處罰,同時(shí)計(jì)入員工月、年績(jī)效考核。

(4)服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)工作部署,對(duì)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的加班工作要積極認(rèn)真完成,維護(hù)公司工作任務(wù)安排的統(tǒng)一性與生產(chǎn)進(jìn)度的一致性。完成任務(wù)的質(zhì)量作為執(zhí)行力體現(xiàn),納入員工月、年績(jī)效考核。

(5)按時(shí)參加公司、部門(mén)組織的培訓(xùn)學(xué)習(xí)活動(dòng),做好記錄工作,考核成績(jī)作為員工技能認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)的一部分,納入員工總體技能水平考核成績(jī)中。

晨會(huì)、匯總制度(1月5日開(kāi)始執(zhí)行)。

(2)當(dāng)日下班前半小時(shí)將當(dāng)日工作情況以書(shū)面表格形式上交質(zhì)檢部,作為當(dāng)日個(gè)人工作匯總。

(3)質(zhì)檢部根據(jù)個(gè)人匯總,總結(jié)質(zhì)檢部當(dāng)日工作情況,將突出、急需解決問(wèn)題當(dāng)日匯總后,將問(wèn)題具體情況通告相關(guān)部門(mén),進(jìn)行協(xié)調(diào)解決。

(4)質(zhì)檢部各崗位質(zhì)檢員,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題如30分鐘內(nèi)不能妥善解決,要求立即上報(bào)質(zhì)檢部,由質(zhì)檢部統(tǒng)一協(xié)調(diào)解決。

(5)上報(bào)問(wèn)題如質(zhì)檢部獨(dú)立不能有效解決,2小時(shí)內(nèi)上報(bào)上級(jí)部門(mén),進(jìn)行會(huì)商解決,不得拖延,貽誤最佳解決時(shí)機(jī),造成額外損失。

抽檢制(1月5日開(kāi)始執(zhí)行)。

(1)質(zhì)檢部負(fù)責(zé)人不定期對(duì)下屬質(zhì)檢員工作質(zhì)量進(jìn)行抽檢,抽檢范圍包括制程中半成品、入庫(kù)合格品、外購(gòu)入庫(kù)標(biāo)準(zhǔn)件。

(2)抽檢過(guò)程中發(fā)現(xiàn)不合格率超標(biāo)現(xiàn)象,質(zhì)檢部相關(guān)負(fù)責(zé)人按照質(zhì)檢部獎(jiǎng)懲條例進(jìn)行處罰。

(3)一定周期內(nèi)(3個(gè)月)抽檢合格率達(dá)到要求的相關(guān)質(zhì)檢負(fù)責(zé)人,

由質(zhì)檢部提請(qǐng),按照質(zhì)檢部獎(jiǎng)懲條例進(jìn)行相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)。

(4)質(zhì)檢部計(jì)劃20xx年2月5日前,完成物管部庫(kù)房?jī)?nèi)不合格制件清理工作,解決20xx年因質(zhì)檢部工作疏漏造成的不合格制件流入下序環(huán)節(jié)問(wèn)題。

制程管理完善。

(1)供應(yīng)商的管理:

原材料進(jìn)廠(chǎng)是質(zhì)量管理的首要關(guān)口,只有把原材料的質(zhì)量控制到位,才能保證后續(xù)的正常生產(chǎn),越早發(fā)現(xiàn)問(wèn)題損失就越小。因此,加強(qiáng)供貨商管理和供貨商建立一種良好的合作關(guān)系顯得尤為重要。首先是協(xié)助采購(gòu)部對(duì)供貨商進(jìn)行考核評(píng)估,定期向采購(gòu)部提供供貨商質(zhì)量信息,根據(jù)我廠(chǎng)現(xiàn)有考核制度檢查檢驗(yàn)其質(zhì)量管理體系認(rèn)證是否齊全;對(duì)供貨商的提供產(chǎn)品質(zhì)量要求形成文件化,形成質(zhì)量協(xié)議,提高、保證入廠(chǎng)原料質(zhì)量穩(wěn)定性,減少不必要的浪費(fèi)和損失,達(dá)到共贏的目的。再次是與供應(yīng)商進(jìn)行定期和不定期的進(jìn)行質(zhì)量反饋,讓供應(yīng)商對(duì)其提供的產(chǎn)品有明確的認(rèn)知。再者是盡量開(kāi)發(fā)多家供應(yīng)商,形成穩(wěn)定供應(yīng)鏈,對(duì)考核優(yōu)秀的供應(yīng)商給予一定的公開(kāi)的獎(jiǎng)勵(lì),淘汰不合格供應(yīng)商,借此提高供應(yīng)商間的良性競(jìng)爭(zhēng)。

(2)半成品周轉(zhuǎn)程序。

轉(zhuǎn)序員轉(zhuǎn)入下序進(jìn)行加工工作。

20xx年,質(zhì)檢部將協(xié)同物管部、采購(gòu)部、生產(chǎn)部共同完善半成品中轉(zhuǎn)過(guò)程中的銜接程序,確保不因半成品流轉(zhuǎn)過(guò)程中受到采購(gòu)周期、庫(kù)存不足、生產(chǎn)周期不足等因素影響,導(dǎo)致降級(jí)使用,影響產(chǎn)品質(zhì)量。質(zhì)檢部的目標(biāo)是最終杜絕降級(jí)使用,徹底確保入場(chǎng)零部件、原材料質(zhì)量符合產(chǎn)品使用要求,從而保證出廠(chǎng)設(shè)備綜合質(zhì)量。

(3)成品入庫(kù)程序。

所有的裝配成品,機(jī)加零部件成品、焊接轉(zhuǎn)下序成品,包括售后發(fā)向客戶(hù)的零部件、組裝件,班組自檢后,填寫(xiě)報(bào)檢單,由質(zhì)檢部按照相關(guān)技術(shù)要求,以及客戶(hù)提供的相關(guān)技術(shù)指標(biāo)與參數(shù),進(jìn)行嚴(yán)格的檢驗(yàn)合格后,簽署檢驗(yàn)合格單,方可辦理成品入庫(kù)手續(xù)。

20xx年,質(zhì)檢部的一項(xiàng)重要工作,就是與相關(guān)部門(mén)協(xié)作,制定完善產(chǎn)品檢驗(yàn)大綱與編制作業(yè)指導(dǎo)書(shū),將產(chǎn)品的裝配制造與檢驗(yàn)工作規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化,為車(chē)間生產(chǎn)與檢驗(yàn)工作提供依據(jù)。并在今后工作中,隨著產(chǎn)品的技術(shù)質(zhì)量要求不斷提高,不斷地對(duì)產(chǎn)品檢驗(yàn)大綱與作業(yè)指導(dǎo)書(shū)進(jìn)行修訂完善,使其符合實(shí)際生產(chǎn)操作要求。

(4)裝配制程檢驗(yàn)控制。

酒店質(zhì)檢部工作計(jì)劃篇十三

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為提高質(zhì)檢部工作效率,明確質(zhì)檢部20xx質(zhì)檢工作的方向與重點(diǎn),提高質(zhì)檢部員工整體素質(zhì)與業(yè)務(wù)水平,明確部門(mén)每個(gè)員工的具體責(zé)任與工作目標(biāo),特制定質(zhì)檢部20xx全年工作計(jì)劃,內(nèi)容如下:

質(zhì)檢部20xx總體工作目標(biāo):

一:管理制度制定

1:質(zhì)檢部門(mén)的管理制度與質(zhì)檢部門(mén)職責(zé)要在二月完成初稿,并先行實(shí)施。

2:要在四月中旬完成檢驗(yàn)規(guī)范、檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)規(guī)范細(xì)則的文本文件并報(bào)領(lǐng)導(dǎo)審批。

3:明確質(zhì)檢部門(mén)人員職現(xiàn)責(zé)與分工(包括進(jìn)料、半成品、成品、電子電器設(shè)備及各部分檢驗(yàn)流程和測(cè)試步驟等)。

4:明確質(zhì)檢部門(mén)的人員考核標(biāo)準(zhǔn)(要求文本文件)。

二:加強(qiáng)產(chǎn)品檢驗(yàn)及抽力度

1:為了確保產(chǎn)品質(zhì)量,首先要加強(qiáng)原材的進(jìn)貨檢驗(yàn),原材料進(jìn)廠(chǎng)是質(zhì)量管理的首

要關(guān)口,只有把原材料的質(zhì)量控制到位,才能保證后續(xù)的正常生產(chǎn),越早發(fā)現(xiàn)問(wèn)題損失就越小。對(duì)供貨商的提供產(chǎn)品質(zhì)量要求形成文件化,形成質(zhì)量協(xié)議,提高、保證入廠(chǎng)原料質(zhì)量穩(wěn)定性,減少不必要的浪費(fèi)和損失,達(dá)到共贏的目的。再次是與供應(yīng)商進(jìn)行定期和不定期的進(jìn)行質(zhì)量反饋,讓供應(yīng)商對(duì)其提供的產(chǎn)品有明確的認(rèn)知。

2:加大檢驗(yàn)力度。為了加大檢驗(yàn)力度并做到全方位的檢驗(yàn)工作,需要考慮增加質(zhì)檢部人員。

3:為了更好的產(chǎn)品檢驗(yàn),需要為質(zhì)檢部門(mén)配備產(chǎn)品檢驗(yàn)測(cè)試場(chǎng)地。

4:配備質(zhì)檢部門(mén)用的測(cè)試工具。

三:質(zhì)檢部有責(zé)任與義務(wù)要求采購(gòu)部、設(shè)計(jì)部、生產(chǎn)部和計(jì)劃部門(mén)配合于協(xié)調(diào),以便更好質(zhì)檢目標(biāo)。

新的一年,質(zhì)檢部將按照公司制定的新目標(biāo),將質(zhì)量工作向各部門(mén)深入的開(kāi)展,提升質(zhì)量管理人員的素質(zhì),即時(shí)跟進(jìn)新產(chǎn)品、新標(biāo)準(zhǔn)。在質(zhì)量控制上加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)品檢驗(yàn)手段、方法的分析研究和策劃,加強(qiáng)質(zhì)量目標(biāo)的統(tǒng)計(jì)和質(zhì)量異常的跟蹤。切實(shí)做好20xx年的質(zhì)量管理、嚴(yán)格質(zhì)量控制,確保公司產(chǎn)品的質(zhì)量能滿(mǎn)足客戶(hù)的需求。

酒店質(zhì)檢部工作計(jì)劃篇十四

xx年,xxx立交項(xiàng)目技術(shù)質(zhì)量部,在分公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,以"質(zhì)量第一,技術(shù)先行"為既定目標(biāo)。以重點(diǎn)工程-外環(huán)線(xiàn)津淶道立交為載體,無(wú)論從技術(shù)質(zhì)量方面都借鑒以往工程施工經(jīng)驗(yàn),并在此基礎(chǔ)上有所繼承和突破。

1、在現(xiàn)場(chǎng)施工中將每道質(zhì)檢工序,按照部位將責(zé)任落實(shí)到人。對(duì)每道施工工序按照"三檢"管理規(guī)定進(jìn)行質(zhì)檢工作。并在工作中做到"三勤"(眼勤、嘴勤、想得勤)。

2、對(duì)待分包隊(duì)伍出現(xiàn)的違規(guī)操作及質(zhì)量問(wèn)題及時(shí)糾正并嚴(yán)格按照一分公司工程分包質(zhì)量管理處罰辦法,對(duì)分包隊(duì)伍進(jìn)行有效管理。

3、對(duì)外觀(guān)質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān),加強(qiáng)日常檢查。對(duì)內(nèi)業(yè)資料并定期監(jiān)督總結(jié)匯總。保證工程計(jì)量及竣工資料的及時(shí)完整。

1、首先,技術(shù)質(zhì)量部門(mén)應(yīng)加強(qiáng)與各個(gè)部室橫向的聯(lián)絡(luò)與溝通,任何一個(gè)部門(mén)都不可以獨(dú)立存在、單獨(dú)運(yùn)行,各部室之間應(yīng)建立互相配合,互相協(xié)作的關(guān)系。只有各部室在經(jīng)常溝通,互相協(xié)作中才能及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,糾正錯(cuò)誤。這也是工藝方案的制定落實(shí)與實(shí)施的關(guān)鍵。同時(shí)也要明確各部門(mén)之間的責(zé)、權(quán)、利的劃分,尤其是應(yīng)注意細(xì)節(jié)上的問(wèn)題。應(yīng)該避免由于部門(mén)之間職責(zé)劃分不明確而產(chǎn)生的不必要的麻煩。

2、另一方面,各部室應(yīng)加強(qiáng)同班組之間的聯(lián)系配合班組是管理現(xiàn)場(chǎng)的人員,因此我們同班組之間建立起良好的關(guān)系就顯得尤為重要,這將大大有利于提高技術(shù)質(zhì)量部對(duì)現(xiàn)場(chǎng)施工的質(zhì)量控制的工作效率,也有利于我們高質(zhì)量,高效率的開(kāi)展工作。

3、建立各個(gè)部室崗位職責(zé),明確到人。崗位職責(zé)明確到人的目的就是明確各成員間的分工與協(xié)作的關(guān)系,使部門(mén)工作能夠高效有序的進(jìn)行。

4、應(yīng)加強(qiáng)工程合同內(nèi)容的熟悉,在施工過(guò)程中及時(shí)對(duì)清單外發(fā)生的量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、備案,做好詳細(xì)的記錄,保存好相關(guān)文字及影像資料,以備工程決算和索賠之需。對(duì)于分包工程,這樣項(xiàng)目技術(shù)部人員更應(yīng)熟悉合同,這樣才能明確雙方的責(zé)、權(quán)、利的關(guān)系。更加有利于現(xiàn)場(chǎng)工程管理工作的開(kāi)展,為工程質(zhì)量和企業(yè)的效益提供強(qiáng)有力的保障。

在日常的技術(shù)工作中,我們的工作重點(diǎn)總的來(lái)說(shuō)有三點(diǎn):一是現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量控制;二是工程相關(guān)的原材料、成品、半成品的試驗(yàn)、檢驗(yàn);三是技術(shù)資料的整理。

1、在現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量控制方面,實(shí)行專(zhuān)兼職質(zhì)量員制度。由專(zhuān)職質(zhì)量員以老帶新,培養(yǎng)新人,抓好現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量工作,確保每一道工序的進(jìn)度與質(zhì)量情況均處于受控狀態(tài)。

2、應(yīng)加強(qiáng)對(duì)試驗(yàn)工作的管理。首先應(yīng)保證試驗(yàn)工作人員掌握現(xiàn)場(chǎng)原材料使用的第一手資料。要求試驗(yàn)工作人員每天都到現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查現(xiàn)場(chǎng)原材料進(jìn)料及使用情況。并根據(jù)進(jìn)料情況及規(guī)范要求合理進(jìn)行見(jiàn)證取樣嚴(yán)格控制試驗(yàn)費(fèi)用。

3、技術(shù)資料的編寫(xiě)與整理是一項(xiàng)很重要的工作,為避免資料發(fā)生混亂給計(jì)量支付,查閱資料、竣工工作等諸多方面帶來(lái)麻煩。資料管理人員應(yīng)嚴(yán)格資料的匯總與管理,并做好資料分類(lèi)歸檔工作,防止資料管理工作發(fā)生混亂。另外,要求資料管理人員適當(dāng)?shù)娜ナ煜ひ幌率┕がF(xiàn)場(chǎng),這樣也有利于技術(shù)資料的編寫(xiě)。

在制定工藝方案的過(guò)程中,應(yīng)根據(jù)施工所需的成本和工藝方案的可操作性的不同制定出幾套不同的備選方案,再?gòu)闹袃?yōu)選出成本、可操作性等綜合指標(biāo)最好的方案作為施工的技術(shù)指導(dǎo)書(shū),在技術(shù)環(huán)節(jié)上控制工程成本,為企業(yè)創(chuàng)效。

作為外環(huán)線(xiàn)津淶道立交項(xiàng)目的每一個(gè)成員在今后的工作中,更要加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)精神,擰成一股繩。把項(xiàng)目的利益擺在首位,我們應(yīng)一如既往地堅(jiān)持嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)的作風(fēng),不斷完善自己提高自己,進(jìn)一步解決和提高施工中質(zhì)量、技術(shù)、施工、管理等問(wèn)題,使自己更上一個(gè)臺(tái)階。

酒店質(zhì)檢部工作計(jì)劃篇十五

為提高質(zhì)檢部工作效率,明確質(zhì)檢部20xx質(zhì)檢工作的方向與重點(diǎn),提高質(zhì)檢部員工整體素質(zhì)與業(yè)務(wù)水平,明確部門(mén)每個(gè)員工的具體責(zé)任與工作目標(biāo),特制定質(zhì)檢部20xx全年工作計(jì)劃,內(nèi)容如下:質(zhì)檢部20xx總體工作目標(biāo):

機(jī)加質(zhì)檢員:一次檢驗(yàn)合格率1月--2月95%,3月--12月98%。全年下序投訴率低于2%。

焊接質(zhì)檢員:一次檢驗(yàn)合格率全年95%,全年下序投訴率低于5%。

外協(xié)質(zhì)檢員:一次檢驗(yàn)合格率全年98%,全年下序投訴率低于2%.

質(zhì)檢部整體工作全年目標(biāo):綜合一次檢驗(yàn)合格率97%,下序總投訴率低于3%;部門(mén)溝通投訴全年為0,客戶(hù)投訴率全年低于2%。

為確保質(zhì)檢部20xx全年工作計(jì)劃得以實(shí)現(xiàn),結(jié)合20xx年質(zhì)檢部工作情況,制定以下工作計(jì)劃,確保20xx年質(zhì)檢部工作目標(biāo)得以實(shí)現(xiàn)。

1崗位職責(zé)健全細(xì)化。

(1)20xx年1月10日前,將質(zhì)檢部所有人員崗位職責(zé)根據(jù)新的工作目標(biāo),重新分配細(xì)化,上報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)部門(mén)審閱批準(zhǔn)。

(2)新的崗位職責(zé)明晰質(zhì)檢部每個(gè)成員必須承擔(dān)完成的基準(zhǔn)工作任務(wù)以及工作完成質(zhì)量要求,同時(shí)明確責(zé)任、權(quán)利、義務(wù),執(zhí)行效果作為考核質(zhì)檢部每個(gè)成員工作績(jī)效的依據(jù),同時(shí)也成為考核質(zhì)檢部整體績(jī)效的一部分。

(3)新的崗位職責(zé)1月10日批準(zhǔn)后開(kāi)始執(zhí)行。

2管理制度完善。

考勤管理制度(1月4日開(kāi)始執(zhí)行)。

(1)質(zhì)檢部員工早7點(diǎn)50前打卡上崗、晚冬季17點(diǎn)后打卡下班;夏季晚18點(diǎn)后打卡下班。違者按公司遲到早退條例予以處罰,同時(shí)計(jì)入員工月、年績(jī)效考核。

(2)質(zhì)檢部成員病事假遵從公司病事假管理制度,所有員工必須嚴(yán)格遵守,違者按公司病事假管理?xiàng)l例予以處罰,同時(shí)計(jì)入員工月、年績(jī)效考核。

(4)服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)工作部署,對(duì)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的加班工作要積極認(rèn)真完成,維護(hù)公司工作任務(wù)安排的統(tǒng)一性與生產(chǎn)進(jìn)度的一致性。完成任務(wù)的質(zhì)量作為執(zhí)行力體現(xiàn),納入員工月、年績(jī)效考核。

(5)按時(shí)參加公司、部門(mén)組織的培訓(xùn)學(xué)習(xí)活動(dòng),做好記錄工作,考核成績(jī)作為員工技能認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)的一部分,納入員工總體技能水平考核成績(jī)中。

晨會(huì)、匯總制度(1月5日開(kāi)始執(zhí)行)。

(2)當(dāng)日下班前半小時(shí)將當(dāng)日工作情況以書(shū)面表格形式上交質(zhì)檢部,作為當(dāng)日個(gè)人工作匯總。

(3)質(zhì)檢部根據(jù)個(gè)人匯總,總結(jié)質(zhì)檢部當(dāng)日工作情況,將突出、急需解決問(wèn)題當(dāng)日匯總后,將問(wèn)題具體情況通告相關(guān)部門(mén),進(jìn)行協(xié)調(diào)解決。

(4)質(zhì)檢部各崗位質(zhì)檢員,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題如30分鐘內(nèi)不能妥善解決,要求立即上報(bào)質(zhì)檢部,由質(zhì)檢部統(tǒng)一協(xié)調(diào)解決。

(5)上報(bào)問(wèn)題如質(zhì)檢部獨(dú)立不能有效解決,2小時(shí)內(nèi)上報(bào)上級(jí)部門(mén),進(jìn)行會(huì)商解決,不得拖延,貽誤最佳解決時(shí)機(jī),造成額外損失。

抽檢制(1月5日開(kāi)始執(zhí)行)。

(1)質(zhì)檢部負(fù)責(zé)人不定期對(duì)下屬質(zhì)檢員工作質(zhì)量進(jìn)行抽檢,抽檢范圍包括制程中半成品、入庫(kù)合格品、外購(gòu)入庫(kù)標(biāo)準(zhǔn)件。

(2)抽檢過(guò)程中發(fā)現(xiàn)不合格率超標(biāo)現(xiàn)象,質(zhì)檢部相關(guān)負(fù)責(zé)人按照質(zhì)檢部獎(jiǎng)懲條例進(jìn)行處罰。

(3)一定周期內(nèi)(3個(gè)月)抽檢合格率達(dá)到要求的相關(guān)質(zhì)檢負(fù)責(zé)人,

由質(zhì)檢部提請(qǐng),按照質(zhì)檢部獎(jiǎng)懲條例進(jìn)行相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)。

(4)質(zhì)檢部計(jì)劃20xx年2月5日前,完成物管部庫(kù)房?jī)?nèi)不合格制件清理工作,解決20xx年因質(zhì)檢部工作疏漏造成的不合格制件流入下序環(huán)節(jié)問(wèn)題。

制程管理完善。

(1)供應(yīng)商的管理:

原材料進(jìn)廠(chǎng)是質(zhì)量管理的首要關(guān)口,只有把原材料的質(zhì)量控制到位,才能保證后續(xù)的正常生產(chǎn),越早發(fā)現(xiàn)問(wèn)題損失就越小。因此,加強(qiáng)供貨商管理和供貨商建立一種良好的合作關(guān)系顯得尤為重要。首先是協(xié)助采購(gòu)部對(duì)供貨商進(jìn)行考核評(píng)估,定期向采購(gòu)部提供供貨商質(zhì)量信息,根據(jù)我廠(chǎng)現(xiàn)有考核制度檢查檢驗(yàn)其質(zhì)量管理體系認(rèn)證是否齊全;對(duì)供貨商的提供產(chǎn)品質(zhì)量要求形成文件化,形成質(zhì)量協(xié)議,提高、保證入廠(chǎng)原料質(zhì)量穩(wěn)定性,減少不必要的浪費(fèi)和損失,達(dá)到共贏的目的。再次是與供應(yīng)商進(jìn)行定期和不定期的進(jìn)行質(zhì)量反饋,讓供應(yīng)商對(duì)其提供的產(chǎn)品有明確的認(rèn)知。再者是盡量開(kāi)發(fā)多家供應(yīng)商,形成穩(wěn)定供應(yīng)鏈,對(duì)考核優(yōu)秀的供應(yīng)商給予一定的公開(kāi)的獎(jiǎng)勵(lì),淘汰不合格供應(yīng)商,借此提高供應(yīng)商間的良性競(jìng)爭(zhēng)。

(2)半成品周轉(zhuǎn)程序。

轉(zhuǎn)序員轉(zhuǎn)入下序進(jìn)行加工工作。

20xx年,質(zhì)檢部將協(xié)同物管部、采購(gòu)部、生產(chǎn)部共同完善半成品中轉(zhuǎn)過(guò)程中的銜接程序,確保不因半成品流轉(zhuǎn)過(guò)程中受到采購(gòu)周期、庫(kù)存不足、生產(chǎn)周期不足等因素影響,導(dǎo)致降級(jí)使用,影響產(chǎn)品質(zhì)量。質(zhì)檢部的目標(biāo)是最終杜絕降級(jí)使用,徹底確保入場(chǎng)零部件、原材料質(zhì)量符合產(chǎn)品使用要求,從而保證出廠(chǎng)設(shè)備綜合質(zhì)量。

(3)成品入庫(kù)程序。

所有的裝配成品,機(jī)加零部件成品、焊接轉(zhuǎn)下序成品,包括售后發(fā)向客戶(hù)的零部件、組裝件,班組自檢后,填寫(xiě)報(bào)檢單,由質(zhì)檢部按照相關(guān)技術(shù)要求,以及客戶(hù)提供的相關(guān)技術(shù)指標(biāo)與參數(shù),進(jìn)行嚴(yán)格的檢驗(yàn)合格后,簽署檢驗(yàn)合格單,方可辦理成品入庫(kù)手續(xù)。

20xx年,質(zhì)檢部的一項(xiàng)重要工作,就是與相關(guān)部門(mén)協(xié)作,制定完善產(chǎn)品檢驗(yàn)大綱與編制作業(yè)指導(dǎo)書(shū),將產(chǎn)品的裝配制造與檢驗(yàn)工作規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化,為車(chē)間生產(chǎn)與檢驗(yàn)工作提供依據(jù)。并在今后工作中,隨著產(chǎn)品的技術(shù)質(zhì)量要求不斷提高,不斷地對(duì)產(chǎn)品檢驗(yàn)大綱與作業(yè)指導(dǎo)書(shū)進(jìn)行修訂完善,使其符合實(shí)際生產(chǎn)操作要求。

(4)裝配制程檢驗(yàn)控制。

酒店質(zhì)檢部工作計(jì)劃篇十六

6月份,我將在上級(jí)主管部門(mén)的要求下,嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和狠抓質(zhì)量管理,及時(shí)糾正生產(chǎn)中出現(xiàn)的質(zhì)量問(wèn)題,保質(zhì)保量,對(duì)客戶(hù)負(fù)責(zé)。特制定6月份工作計(jì)劃如下:

1、第一時(shí)間按要求完成領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作。

2、協(xié)助生產(chǎn)提高產(chǎn)品質(zhì)量水平,降低質(zhì)量成本,為公司優(yōu)化管理盡職盡責(zé).。

3、針對(duì)20xx年品質(zhì)現(xiàn)狀進(jìn)行問(wèn)題原因分析,找出根本問(wèn)題所在并以合理有效方案解決.對(duì)出現(xiàn)的不合格項(xiàng),當(dāng)場(chǎng)填寫(xiě)不合格產(chǎn)品通知單,對(duì)不合格產(chǎn)品及半成品及時(shí)進(jìn)行清理,并同生產(chǎn)部一起制定預(yù)防糾正措施,避免同一問(wèn)題重復(fù)出現(xiàn)導(dǎo)致更大的批量性問(wèn)題的發(fā)生;積極運(yùn)用數(shù)據(jù)分析,及時(shí)做好每個(gè)月的檢查化驗(yàn)和質(zhì)量檢驗(yàn)結(jié)果的統(tǒng)計(jì),并及時(shí)進(jìn)行分析,上報(bào)領(lǐng)導(dǎo),及時(shí)掌握質(zhì)量動(dòng)態(tài),為領(lǐng)導(dǎo)決策提供依據(jù)。

4、提高質(zhì)檢的業(yè)務(wù)水平。加強(qiáng)對(duì)工作情況的監(jiān)督,每月對(duì)質(zhì)檢的檢測(cè)準(zhǔn)確性、完全性進(jìn)行一次考核,防止錯(cuò)檢、漏檢現(xiàn)象的出現(xiàn),檢驗(yàn)準(zhǔn)確率達(dá)到100%,承檢項(xiàng)目完成率達(dá)到100%,確保質(zhì)檢能及時(shí)準(zhǔn)確地掌握產(chǎn)品、原料的質(zhì)量情況,防止不合格產(chǎn)品或半成品轉(zhuǎn)入下一道工序,預(yù)防質(zhì)量事故的發(fā)生,不斷提高顧客滿(mǎn)意度。

作為質(zhì)檢部管理人員,不論在工作安排還是在處理問(wèn)題時(shí),都得慎重考慮,做到能獨(dú)擋一面(即要公司提高利潤(rùn)又要客戶(hù)滿(mǎn)意同時(shí)還需要考慮生產(chǎn)部門(mén)同事的利益)。相信通過(guò)努力學(xué)習(xí)和不斷摸索,收獲一定很大,我堅(jiān)信工作只要盡心努力去做,就一定能夠做好。剛開(kāi)始做質(zhì)檢工作,自己沒(méi)有許經(jīng)驗(yàn),或許出現(xiàn)了不少的問(wèn)題,犯了不少錯(cuò)誤,事后才知道自己的社會(huì)閱歷缺乏,或是處理方法不當(dāng),我決心在今后的工作中要多提高自己的素質(zhì)與休養(yǎng),多工作為人處世的哲學(xué),才能夠超越現(xiàn)在的自己,爭(zhēng)取更大的進(jìn)步。

1、做好生產(chǎn)和質(zhì)量的指導(dǎo)和監(jiān)督工作,開(kāi)展質(zhì)量意識(shí)教育以及培訓(xùn)工作,嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),按照制定的部門(mén)目標(biāo),腳踏實(shí)地的完成各項(xiàng)任務(wù);及時(shí)學(xué)習(xí)更新,以使應(yīng)用的管理方法更加科學(xué)化、合理化。并堅(jiān)持以品質(zhì)為目標(biāo)的質(zhì)量管理方法,繼續(xù)加強(qiáng)與各部門(mén)間的溝通與合作,促進(jìn)相互了解與協(xié)調(diào)發(fā)展。

2、統(tǒng)計(jì)分析方面,對(duì)出現(xiàn)的質(zhì)量問(wèn)題進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和分析,展現(xiàn)每周、月的質(zhì)量工作,是進(jìn)步還是倒退,讓各部門(mén)所控制的工序質(zhì)量一目了然,對(duì)出現(xiàn)的不合格項(xiàng),當(dāng)場(chǎng)填寫(xiě)不合格產(chǎn)品通知單,對(duì)不合格產(chǎn)品及半成品及時(shí)進(jìn)行清理,并同生產(chǎn)部一起制定預(yù)防糾正措施,避免同一問(wèn)題重復(fù)出現(xiàn)導(dǎo)致更大的批量性問(wèn)題的發(fā)生;積極運(yùn)用數(shù)據(jù)分析,及時(shí)做好每個(gè)月的檢查化驗(yàn)和質(zhì)量檢驗(yàn)結(jié)果的統(tǒng)計(jì),并及時(shí)進(jìn)行分析,上報(bào)領(lǐng)導(dǎo),及時(shí)掌握質(zhì)量動(dòng)態(tài),為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了依據(jù)。

3、加強(qiáng)對(duì)質(zhì)檢工作情況的監(jiān)督,每月對(duì)質(zhì)檢員的檢測(cè)準(zhǔn)確性、完全性進(jìn)行一次考核,防止錯(cuò)檢、漏檢現(xiàn)象的出現(xiàn),檢驗(yàn)準(zhǔn)確率達(dá)到100%,承檢項(xiàng)目完成率達(dá)到100%,確保質(zhì)檢員能及時(shí)準(zhǔn)確地掌握產(chǎn)品、原料的質(zhì)量情況,防止不合格產(chǎn)品或半成品轉(zhuǎn)入下一道工序,預(yù)防質(zhì)量事故的發(fā)生,不斷提高顧客滿(mǎn)意度。

4、做好產(chǎn)品質(zhì)量宣傳工作,當(dāng)然做好質(zhì)量,不是想像中的那么容易。我們必須把品牌理念灌輸給員工。讓企業(yè)全體成員把品牌戰(zhàn)略作為一種責(zé)任。當(dāng)然這種品牌理念包括經(jīng)營(yíng)理念、科學(xué)技術(shù)、規(guī)章制度、企業(yè)文化等等,這樣就會(huì)產(chǎn)生一種強(qiáng)大的凝聚力與核心競(jìng)爭(zhēng)力,這種無(wú)形的資產(chǎn),將會(huì)對(duì)消費(fèi)者產(chǎn)生吸引力,受到客戶(hù)的認(rèn)可。

新年新氣象,質(zhì)檢部的全體人員,為公司搭建知名品牌目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),做好一切迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備,相信公司的明天會(huì)更美好!

6月份費(fèi)用計(jì)劃:

1、質(zhì)檢必要工具采購(gòu):鉗子、改錐、尺子、萬(wàn)用表、千分尺、游標(biāo)卡尺等相應(yīng)工具

2、質(zhì)檢輔助設(shè)備:不銹鋼快速識(shí)別液,著色探傷液。

酒店質(zhì)檢部工作計(jì)劃篇十七

一、第一時(shí)間按要求完成領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作,協(xié)助公司生產(chǎn)部門(mén)提高產(chǎn)品質(zhì)量水平,降低生產(chǎn)成本,為公司優(yōu)化管理盡職盡責(zé)。

二、規(guī)范質(zhì)檢工作流程,進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)質(zhì)檢員工作的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),主要從以下幾個(gè)方面入手:

3、加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析工作,建立不合格品檔案數(shù)據(jù),及時(shí)做好統(tǒng)計(jì)分析,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供依據(jù)。

三、完善部門(mén)管理制度,使部門(mén)管理工作制度化,確保各項(xiàng)工作安全順利開(kāi)展。

1、完善實(shí)驗(yàn)室管理制度;。

2、完善藥品管理制度;。

3、完善儀器設(shè)備管理制度;。

4、完善留樣室管理制度。

四、提高部門(mén)技術(shù)水平,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的技能培訓(xùn),從以下幾個(gè)方面進(jìn)行:

1、合理制定部門(mén)年度培訓(xùn)計(jì)劃;。

2、加強(qiáng)對(duì)部門(mén)檢測(cè)水平進(jìn)行自行考核,防止錯(cuò)檢、漏檢現(xiàn)象的出現(xiàn)。

五、提高部門(mén)的凝聚力,灌輸團(tuán)隊(duì)的概念,努力將質(zhì)檢部建設(shè)成為高凝聚力、高競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)、學(xué)習(xí)性的團(tuán)隊(duì)。

2、強(qiáng)化團(tuán)隊(duì)意識(shí),以合作、奉獻(xiàn)的精神投入工作。

新年新氣象,質(zhì)檢部的全體人員,做好一切迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備,相信公司的明天會(huì)更美好!

酒店質(zhì)檢部工作計(jì)劃篇十八

通過(guò)以往一段時(shí)間的工作,認(rèn)識(shí)到當(dāng)前實(shí)施的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)有部分要求和實(shí)際存在一定偏差,一些是因?yàn)闃?biāo)準(zhǔn)設(shè)置的不盡合理,還有一些是因?yàn)闆](méi)有認(rèn)真落實(shí)。今后要適時(shí)進(jìn)行調(diào)整和完善,保證品質(zhì)管理工作有章可依,同時(shí)要嚴(yán)把執(zhí)行關(guān),讓產(chǎn)品質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)要求盡可能的接近,直到一致。

在過(guò)去的進(jìn)料檢驗(yàn)工作中,僅做到了大宗、重要原料的檢驗(yàn),并且檢驗(yàn)項(xiàng)目不夠全面,檢驗(yàn)記錄不夠完整,偶爾會(huì)出現(xiàn)進(jìn)料品質(zhì)不良影響產(chǎn)品質(zhì)量的現(xiàn)象。自9月上旬開(kāi)始,對(duì)外購(gòu)大宗物料,全部采用aql抽樣檢驗(yàn);對(duì)貴重物品或質(zhì)量影響大的原料,執(zhí)行全數(shù)檢驗(yàn);對(duì)于難以驗(yàn)證的原料,要求供應(yīng)商提供品質(zhì)保證函。所有進(jìn)料檢驗(yàn)工作,按物料別留下完整檢驗(yàn)記錄。對(duì)于來(lái)料品質(zhì)異常的,及時(shí)發(fā)出car(品質(zhì)異常通知單)要求改正,并跟進(jìn)檢測(cè)改進(jìn)的結(jié)果。

近幾日,因交期緊,糊制環(huán)節(jié)人員緊缺,臨時(shí)抽調(diào)2名巡檢幫忙檢封,致過(guò)程質(zhì)量控制主要由各車(chē)間主管承擔(dān)。因各車(chē)間主管的工作重點(diǎn)各有不同,品質(zhì)狀況堪憂(yōu)。為保證制程質(zhì)量,計(jì)劃自9月4前要各現(xiàn)場(chǎng)巡檢人員歸位,以加強(qiáng)過(guò)程環(huán)節(jié)的控制。

制造環(huán)節(jié)有些品質(zhì)問(wèn)題再三復(fù)發(fā),主要是因?yàn)闆](méi)有及時(shí)對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題給予處理懲戒。自9月上旬,對(duì)新發(fā)現(xiàn)的批量質(zhì)量事故,必須做到發(fā)現(xiàn)事故2小時(shí)內(nèi)發(fā)出car(品質(zhì)異常通知單),發(fā)現(xiàn)事故4小時(shí)內(nèi)拿出臨時(shí)糾正措施,24小時(shí)內(nèi)拿出長(zhǎng)期預(yù)防措施,2天內(nèi)提出處理意見(jiàn)。

早期,由于對(duì)過(guò)程的關(guān)注,沒(méi)有充分認(rèn)識(shí)到產(chǎn)成品抽樣檢驗(yàn)的重要性,導(dǎo)致,經(jīng)常到客戶(hù)驗(yàn)貨時(shí)發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品不良。自9月上旬開(kāi)始,需對(duì)要入庫(kù)的產(chǎn)成品進(jìn)行aql抽樣檢測(cè),并對(duì)檢查結(jié)果做好完整記錄。如檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)與標(biāo)準(zhǔn)、合約要求存在偏差的,及時(shí)通知生產(chǎn)部門(mén)修正。

認(rèn)真做好質(zhì)量管理相關(guān)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)工作,及時(shí)報(bào)送各類(lèi)質(zhì)量報(bào)表,為領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)部門(mén)提供可靠的質(zhì)量信息。進(jìn)料、過(guò)程、成品檢驗(yàn)相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)每周通報(bào)一次。

每月召集一次質(zhì)量例會(huì),就上個(gè)月的質(zhì)量問(wèn)題進(jìn)行通報(bào)分析,完善糾正和預(yù)防措施,做好會(huì)議記錄,對(duì)實(shí)施情況進(jìn)行跟蹤監(jiān)督。

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