籌備酒吧工作總結(jié)(精選18篇)

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籌備酒吧工作總結(jié)(精選18篇)
時(shí)間:2023-11-05 18:42:11     小編:翰墨

通過(guò)總結(jié)可以深入思考自己的學(xué)習(xí)和工作經(jīng)歷,從而更好地改進(jìn)自己。提煉關(guān)鍵信息是一篇完美總結(jié)的重要步驟,可以讓讀者更快速地了解核心內(nèi)容。下面是一些精選的總結(jié)范文,希望對(duì)大家寫(xiě)作總結(jié)有所幫助。

籌備酒吧工作總結(jié)篇一

1、全面負(fù)責(zé)計(jì)劃、領(lǐng)導(dǎo)、控制和協(xié)調(diào)酒吧范圍食品的準(zhǔn)備、制作,成本和推廣 工作,確保提供高效率、高質(zhì)量的酒吧出品和達(dá)到預(yù)期利潤(rùn)。

2、負(fù)責(zé)管理酒吧部員工的日常工作,評(píng)估他們的工作表現(xiàn)和技術(shù)水平,根據(jù)酒 店規(guī)定實(shí)施獎(jiǎng)懲。

3、令所有酒吧員工受到充分培訓(xùn),使之清楚了解各項(xiàng)規(guī)章制度和工作程序,努 力提高他們的技術(shù)水平,對(duì)所有餐飲部員工酒吧出品知識(shí)的提高有培訓(xùn)義務(wù)。

4、對(duì)下列工作制訂預(yù)算和計(jì)劃并保持關(guān)注:

a、未來(lái)客流量預(yù)計(jì);

b、可供使用的食品和原料;

c、收集酒吧流行資訊;

d、食品和原料的輸送、管理;

e、爭(zhēng)取、吸引各種客源。

5、妥善計(jì)劃和處理剩余食品和原料,在適量備貨前提下努力減低食品損耗,以 利于減少成本,并提交食品原料提轉(zhuǎn)和損耗月度報(bào)告。

6、重視日常員工的個(gè)人衛(wèi)生和儀表,檢查并使之保持恪守時(shí)間,良好儀表,規(guī)范著裝。

7、制訂和管理酒吧員工的工作時(shí)間、工作分配,任何時(shí)候確保以充分的人力合理的分工提供高效率、高質(zhì)量的酒吧食品。

8、計(jì)劃和草擬、審定、分析酒吧有酒水單及原料結(jié)構(gòu),配合西餐部經(jīng)理和成本 控制員制定合理的酒吧出品價(jià)格。

9、對(duì)食品原料和用品消耗作出預(yù)算,及時(shí)申購(gòu)補(bǔ)充并對(duì)到貨質(zhì)量進(jìn)行驗(yàn)收。

10、在工作中密切聯(lián)系服務(wù)、管事、采購(gòu)、倉(cāng)管的主管人員,確保最高工作標(biāo)準(zhǔn)。在必要的時(shí)候,積極配合酒店其它部門(mén)的工作。

11、根據(jù)宴會(huì)通知書(shū)制訂酒水出品準(zhǔn)備計(jì)劃。

12、負(fù)責(zé)檢查酒吧及其相關(guān)區(qū)域的衛(wèi)生整潔,確認(rèn)照明度始終符合管理規(guī)定,

指導(dǎo)下屬改進(jìn)工作。

13、確保所有食品的準(zhǔn)備和提供完全符合酒店標(biāo)準(zhǔn)。

14、檢查所有酒吧及相關(guān)使用設(shè)備所在位置,使用情況以及日常維修狀況。及時(shí)報(bào)修并制定足夠預(yù)防措施,防止酒店財(cái)物遺失或損壞。

15、匯同其它廚房和餐廳管理人員參加餐飲部會(huì)議,探討受客人歡迎的食品的項(xiàng)目,協(xié)調(diào)工作關(guān)系。共同配合餐飲部總監(jiān)籌劃、舉行、完成各項(xiàng)推廣活 動(dòng),并將進(jìn)度、效果及時(shí)向有關(guān)方面反映。

16、制定酒吧月度工作計(jì)劃和月度工作報(bào)告。

17、對(duì)改進(jìn)食品的制作和銷(xiāo)售提供建設(shè)性意見(jiàn),以取得更大的利潤(rùn)。

18、在客人對(duì)食品提出特殊要求及宴會(huì)食品設(shè)計(jì)討論時(shí)參加會(huì)晤客人,直接聽(tīng)取客人要求和意見(jiàn)。進(jìn)行改善,滿(mǎn)足客人的要求。

19、與員工建立和改善有效的聯(lián)系。

20、熟悉酒店制定的各項(xiàng)突發(fā)事件處理程序、行政政策、運(yùn)作規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)。

21、以身作則,執(zhí)行酒店與部門(mén)的各項(xiàng)規(guī)章制度。

籌備酒吧工作總結(jié)篇二

酒吧就怕股東插手經(jīng)營(yíng)上的事情,不插手還好,一但插手是很危險(xiǎn)的。股東都是酒吧管理者,誰(shuí)都插手管事情。員工不知道該聽(tīng)誰(shuí)的。最后酒吧管理就出現(xiàn)了多頭馬車(chē)。沒(méi)有人能夠承擔(dān)起責(zé)任;你怪我,我怪他,相互推諉,上層怪中層,中層怪下層,下層怪上層;因?yàn)槭亲约旱木瓢捎谑窍朐鯓泳驮鯓?,最終因?yàn)闆Q策上的失誤而影響了全局。有句話(huà)說(shuō)的好:“士兵千口,主帥一人”,只有責(zé)任明確了,什么困難都可以解決。不過(guò),很多酒吧的老板是不見(jiàn)棺材不掉淚的。

做酒吧要懂得放權(quán):上頭交代的事情總是完不成或拖拉;下屬總在找各種借口;這并不是下屬的原因。其原因有可能在管理者自己身上,因?yàn)槟悴欢梅艡?quán),什么事情不論巨細(xì)親自過(guò)問(wèn)的結(jié)果。懂得放權(quán),一旦放權(quán)就一定要隨時(shí)緊緊地盯住,給你下屬一個(gè)空間這是最重要的。一味的服從這是最沒(méi)有創(chuàng)造力和危險(xiǎn)的事情,畢竟酒吧不是軍隊(duì),酒吧就是強(qiáng)調(diào)人性化的管理。這樣你即輕松,又能做好酒吧。

特色;。

不管是什么樣風(fēng)格的酒吧,文化氛圍是最重要的。什么是文化?“文化就是群體生存的方式”。不要把文化說(shuō)的很高深莫測(cè),所謂的歷史就是人類(lèi)生存的時(shí)間,所謂的傳統(tǒng)就是生存的一種模式。只有那些吃飽沒(méi)有事情干的文化人才把所謂文化說(shuō)的`這么高深,開(kāi)酒吧是做生意不是研究歷史文化。酒吧也該制定自己的生存方式,那么文化就有了。酒吧靠什么生存?靠你的音樂(lè)靠你能吸引客人的亮點(diǎn)、靠的是服務(wù)、靠的是理念、靠的是創(chuàng)新、靠的是品牌推廣等,這就是你的文化。

每一項(xiàng)工作的流程是不是做到完美細(xì)致,而且還不斷的提高創(chuàng)新,這才是最重要的。服務(wù)流程都差不多,就看誰(shuí)做的更完善更細(xì)致了。只要象園丁修建苗木一樣,把所有的工作流程來(lái)不斷的修剪,好的留住不好的剪掉。不斷的更新服務(wù)流程,那么一個(gè)更合理更科學(xué)更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)流程就規(guī)范了。自然服務(wù)就上去了。汽車(chē)為什么不斷的更新、不斷的換代,但是他永遠(yuǎn)是四個(gè)輪子,永遠(yuǎn)是靠燃料驅(qū)動(dòng),只有性能和外觀(guān)上的提升,而酒吧管理同樣也是這個(gè)道理。

為了節(jié)約成本,酒吧管理者即是老板又是總經(jīng)理,執(zhí)行難的問(wèn)題而往往出在這里,而所有的老板都認(rèn)為自己是最內(nèi)行的,最聰明的,經(jīng)常會(huì)忽略了自身決策失誤而造成的原因??傉f(shuō)屬下執(zhí)行力不夠,其原因是出在最高層身上。沒(méi)有不合格的員工,只有不合格的老板。在西方科學(xué)的管理系統(tǒng)中,經(jīng)營(yíng)權(quán)和產(chǎn)權(quán)是完全分開(kāi)的。因?yàn)槔习搴涂偨?jīng)理的角度和經(jīng)營(yíng)思想完全不同,當(dāng)總經(jīng)理又是老板時(shí),很容易讓屬下把老板的喜好當(dāng)成做事情的標(biāo)準(zhǔn),如果安靜的坐下把問(wèn)題寫(xiě)出來(lái)交給你的手下去解決,那么,執(zhí)行力度自然就出來(lái)了。

籌備酒吧工作總結(jié)篇三

做酒吧要懂得放權(quán):上頭交代的事情總是完不成或拖拉;下屬總在找各種借口;這并不是下屬的原因。其原因有可能在管理者自己身上,因?yàn)槟悴欢梅艡?quán),什么事情不論巨細(xì)親自過(guò)問(wèn)的結(jié)果。懂得放權(quán),一旦放權(quán)就一定要隨時(shí)緊緊地盯住,給你下屬一個(gè)空間這是最重要的。一味的服從這是最沒(méi)有創(chuàng)造力和危險(xiǎn)的事情,畢竟酒吧不是軍隊(duì),酒吧就是強(qiáng)調(diào)人性化的管理。這樣你即輕松,又能做好酒吧。

酒吧就怕股東插手經(jīng)營(yíng)上的事情,不插手還好,一但插手是很危險(xiǎn)的。股東都是管理者,誰(shuí)都插手管事情。員工不知道該聽(tīng)誰(shuí)的。最后酒吧經(jīng)營(yíng)就出現(xiàn)了多頭馬車(chē)。沒(méi)有人能夠承擔(dān)起責(zé)任;你怪我,我怪他,相互推諉,上層怪中層,中層怪下層,下層怪上層;因?yàn)槭亲约旱木瓢捎谑窍朐鯓泳驮鯓樱罱K因?yàn)闆Q策上的失誤而影響了全局。有句話(huà)說(shuō)的好:士兵千口,主帥一人,只有責(zé)任明確了,什么困難都可以解決。不過(guò),很多酒吧的老板是不見(jiàn)棺材不掉淚的。

不管是什么樣風(fēng)格的酒吧,文化氛圍是最重要的。什么是文化?文化就是群體生存的方式。不要把文化說(shuō)的很高深莫測(cè),所謂的歷史就是人類(lèi)生存的時(shí)間,所謂的傳統(tǒng)就是生存的一種模式。只有那些吃飽沒(méi)有事情干的文化人才把所謂文化說(shuō)的這么高深,開(kāi)酒吧是做生意不是研究歷史文化。酒吧也該制定自己的生存方式,那么文化就有了。酒吧靠什么生存?靠你的音樂(lè)靠你能吸引客人的亮點(diǎn)、靠的是服務(wù)、靠的是理念、靠的是創(chuàng)新、靠的是品牌推廣等,這就是你的文化。

每一項(xiàng)工作的流程是不是做到完美細(xì)致,而且還不斷的提高創(chuàng)新,這才是最重要的。服務(wù)流程都差不多,就看誰(shuí)做的更完善更細(xì)致了。只要象園丁修建苗木一樣,把所有的工作流程來(lái)不斷的修剪,好的留住不好的剪掉。不斷的更新服務(wù)流程,那么一個(gè)更合理更科學(xué)更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)流程就規(guī)范了。自然服務(wù)就上去了。汽車(chē)為什么不斷的更新、不斷的換代,但是他永遠(yuǎn)是四個(gè)輪子,永遠(yuǎn)是靠燃料驅(qū)動(dòng),只有性能和外觀(guān)上的提升,而管理同樣也是這個(gè)道理。

為了節(jié)約成本,管理者即是老板又是總經(jīng)理,執(zhí)行難的問(wèn)題

而往往出在這里,而所有的老板都認(rèn)為自己是最內(nèi)行的,最聰明的,經(jīng)常會(huì)忽略了自身決策失誤而造成的原因。總說(shuō)屬下執(zhí)行力不夠,其原因是出在最高層身上。沒(méi)有不合格的員工,只有不合格的老板。在西方科學(xué)的管理系統(tǒng)中,經(jīng)營(yíng)權(quán)和產(chǎn)權(quán)是完全分開(kāi)的。因?yàn)槔习搴涂偨?jīng)理的角度和經(jīng)營(yíng)思想完全不同,當(dāng)總經(jīng)理又是老板時(shí),很容易讓屬下把老板的喜好當(dāng)成做事情的標(biāo)準(zhǔn),如果安靜的坐下把問(wèn)題寫(xiě)出來(lái)交給你的手下去解決,那么,執(zhí)行力度自然就出來(lái)了。

服務(wù)中最重要的就是眼睛。眼睛永遠(yuǎn)不離開(kāi)客人,這樣才能不遺漏客人的需求。因工作需要而暫時(shí)離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng),那么其它的工作人員及時(shí)補(bǔ)位才能保證服務(wù)不脫節(jié)。優(yōu)質(zhì)服務(wù)體現(xiàn)在管理上的就是要求眼光絕不能有死角,眼睛必須包容所有的服務(wù)區(qū)域,主動(dòng)尋找服務(wù)對(duì)象。因?yàn)?,沒(méi)有服務(wù)對(duì)象是可恥的.!

籌備酒吧工作總結(jié)篇四

到xx一年多了,從隊(duì)員到領(lǐng)班,我一直對(duì)工作負(fù)責(zé),遵守酒吧各項(xiàng)規(guī)章制度、團(tuán)結(jié)隊(duì)員,嚴(yán)格要求自己。在當(dāng)隊(duì)員的時(shí)候,我積極配合領(lǐng)班和劉經(jīng)理的工作,做好了交接班制度,在上班期間,我和其他隊(duì)員互相協(xié)調(diào)、通氣。在酒吧我不但禮節(jié)禮貌做得好,上班也比較認(rèn)真負(fù)責(zé)。而且還負(fù)責(zé)了隊(duì)員的軍訓(xùn)任務(wù),在訓(xùn)練中我聽(tīng)取大家意見(jiàn),改進(jìn)訓(xùn)練方式,使隊(duì)員們?cè)诒容^短的時(shí)間內(nèi),學(xué)會(huì)了一些隊(duì)列動(dòng)作。而且也得到酒吧的肯定,8月份我因工作相對(duì)突出,被酒吧推薦參加市里的明星保安員比賽。在比賽前我嚴(yán)格要求自己,一有時(shí)間就自我訓(xùn)練參賽科目,在比賽中,我全力以赴獲得了比較明顯的成績(jī),也得到酒吧領(lǐng)導(dǎo)的表?yè)P(yáng)和稱(chēng)贊。9月份我因工作突出被升為領(lǐng)班,在擔(dān)任領(lǐng)班后:

一、我更加嚴(yán)格的要求自己,努力學(xué)習(xí)消防知識(shí)和各項(xiàng)制度,遇到不懂的我就謙虛向其他同志學(xué)習(xí)請(qǐng)教。

二、嚴(yán)格交接班制度,做到了交接班前后有小結(jié),在上班期間發(fā)現(xiàn)隊(duì)員有做的不好的,我會(huì)及時(shí)指出。

三、工作期間,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題我會(huì)及時(shí)去處理,在自己無(wú)法做出決定的時(shí)候,我會(huì)及時(shí)向上級(jí)反應(yīng),并協(xié)助上級(jí)把問(wèn)題解決。

雖然這一年里我取得了不錯(cuò)的成績(jī),但是也有一些做的不好的方面。

一、由于快過(guò)年了,我在后面這一個(gè)多月里,放松了對(duì)自己的要求,對(duì)隊(duì)員的管理力度也沒(méi)有以前嚴(yán)格,隊(duì)員在崗位上聊天吃東西,我也沒(méi)有總是強(qiáng)調(diào)。

二、有時(shí)候沒(méi)有堅(jiān)持交接班前的小結(jié),對(duì)樓巡也沒(méi)有以前檢查的仔細(xì),而且有時(shí)上班還減少了樓巡次數(shù)。到車(chē)場(chǎng)檢查的的力度不夠,對(duì)隊(duì)員督促也不夠,所以才導(dǎo)致了停車(chē)場(chǎng)出現(xiàn)了擦車(chē)現(xiàn)象。

針對(duì)以上總結(jié),在來(lái)年,我個(gè)人會(huì)繼續(xù)發(fā)揚(yáng)好的方面,多加學(xué)習(xí)。堅(jiān)決改正自身存在的不足,在下步的工作中,要時(shí)刻保持清醒的頭腦,嚴(yán)格管理,嚴(yán)格要求,從實(shí)際出發(fā),從根本上解決,力爭(zhēng)把事故消滅在萌芽狀態(tài)。同時(shí),也要好好發(fā)動(dòng)全體隊(duì)員繼續(xù)保持好的方面、繼續(xù)努力,做到相互幫助、相互關(guān)心,xxx心往一處想,勁往一處使xxx,做到統(tǒng)一著裝,文明執(zhí)勤,虛心待人、熱情大方的工作氛圍。確保酒吧人員生命、財(cái)產(chǎn)安全和車(chē)場(chǎng)的正常秩序。

籌備酒吧工作總結(jié)篇五

作為酒吧的業(yè)務(wù)經(jīng)理,一定要注意自己的言行和外表,更不要忘記自己的首要任務(wù)就是留下自己的聯(lián)絡(luò)方式,以便日后聯(lián)絡(luò)業(yè)務(wù)。

那怎么樣才能做到留住老客戶(hù),發(fā)展新客戶(hù)。以下幾點(diǎn)是酒吧的營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理必須學(xué)習(xí)的課程。

1、老客戶(hù)光顧酒吧,作為營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理,理所應(yīng)當(dāng)去招待,但也要掌握一個(gè)時(shí)間和度。要看這個(gè)老客戶(hù)是誰(shuí)的客人,如果已經(jīng)有其他人的招呼,就不必停留太久,交給老客戶(hù)固定的招呼人去接待。

2、作為一個(gè)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理如何讓自己招呼的客人圈子活躍起來(lái),讓客戶(hù)有一種親切感是極其重要的,通俗的說(shuō),營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理臉皮要厚點(diǎn),多動(dòng)腦,別只會(huì)喝酒,要注意多與客戶(hù)交流。

3、作為一個(gè)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理上班期間都要佩帶齊自己的必須用品。如:對(duì)講機(jī)、耳線(xiàn)、工號(hào)牌、名片。這樣不管在任何位置上,客戶(hù)都能一目了然知道你是酒吧的工作人員,更好提供客戶(hù)的需要和幫助,以便相互聯(lián)系。

4、一個(gè)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理上班時(shí)必須要積極點(diǎn),不要每天一副事不關(guān)己的樣子,要用心去觀(guān)察周?chē)氖挛?,以便日后?duì)自己有所幫助。

5、身為營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理,手機(jī)要保持24小時(shí)開(kāi)通,這個(gè)是營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理的飯碗。

6、上班期間或有空時(shí)多與客戶(hù)聯(lián)絡(luò),如:發(fā)信息,打電話(huà)。但重要的一點(diǎn),要注意技巧,不要讓客戶(hù)感到收到營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理的電話(huà)或信息會(huì)使人感到反感。

8、營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理和客戶(hù)交流時(shí)也要掌握客戶(hù)的心態(tài)和狀態(tài)。要讓客戶(hù)來(lái)本酒吧玩的盡興,覺(jué)得自己來(lái)本酒吧很值得。還要讓客戶(hù)覺(jué)得營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理可以信賴(lài)不陌生是一個(gè)朋友。

9、身為一個(gè)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理,每天的跟單問(wèn)題對(duì)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理來(lái)說(shuō)也是一件很重要的事情,要注意以下幾點(diǎn)流程。

10、酒吧開(kāi)場(chǎng)后,客人由迎賓帶到坐位上,首先營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理要跟上去為客人介紹所需的酒水和各樣必須用品。

11、在服務(wù)員為客人點(diǎn)單時(shí)業(yè)務(wù)經(jīng)理要看清楚服務(wù)員所點(diǎn)上去的每一樣?xùn)|西是否漏掉什么。12、在服務(wù)員點(diǎn)完單后客人付錢(qián)時(shí),營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理必須上前查看一下錢(qián)的真假和是否正確。

13、點(diǎn)完單后等服務(wù)員把客人所點(diǎn)的東西拿上來(lái)后檢查一下服務(wù)員是否少拿了什么,以便隨時(shí)提醒服務(wù)員把漏掉的東西補(bǔ)上來(lái),以免發(fā)生不必要的麻煩。

14、等服務(wù)員把客人所點(diǎn)的東西全部拿上來(lái)后,注意要查看清楚服務(wù)員找給客人的錢(qián)是否正確,以免服務(wù)員出現(xiàn)非單的問(wèn)題問(wèn)題發(fā)生。

15、營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理最重要的一點(diǎn)是,等服務(wù)員點(diǎn)完單后,營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理可以上去與客人交流,增強(qiáng)溝通。在方便的時(shí)候營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理可將自己的名片發(fā)給客人,可便日后訂位。這樣一來(lái),客人會(huì)覺(jué)得本酒吧里的營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理比較熱情,給客人留下好的印象,更加促進(jìn)日后的工作。做到一上幾點(diǎn)整個(gè)跟單服務(wù)流程就完成了。

我們是一個(gè)大家庭,每個(gè)內(nèi)部工作人員都是這個(gè)大家庭里的一分子,團(tuán)結(jié)就是力量。大家要互相幫忙互相照顧,有一定的奉獻(xiàn)精神,為我們更好的明天而努力!

籌備酒吧工作總結(jié)篇六

第一,了解各個(gè)酒吧樂(lè)隊(duì)專(zhuān)場(chǎng)演出具體流程工作。(包括:邀請(qǐng)樂(lè)隊(duì),門(mén)票分成,舞臺(tái)設(shè)備,樂(lè)隊(duì)吃住開(kāi)銷(xiāo))

濾布第三,在各大網(wǎng)站發(fā)帖,主題:“ 酒吧誠(chéng)邀各個(gè)唱片公司或個(gè)體樂(lè)隊(duì)承辦演出!”

內(nèi)容包括:

1:酒吧具有在青島搖滾氛圍最集中地帶的有利條件。

2:演出設(shè)備列表:音箱有百威電子全管,渥威貝司分體,工業(yè)濾布蘭尼電子全管,4個(gè)超重低音炮,4個(gè)監(jiān)聽(tīng),4個(gè)單15音響,鼓有tama,索羅,珍珠,燈光有八個(gè)筒燈,4個(gè)轉(zhuǎn)燈,一個(gè)射燈!

3:酒吧歷屆舉辦過(guò)哪些樂(lè)隊(duì)演出:07年ak47 專(zhuān)場(chǎng)演出,年subs 專(zhuān)場(chǎng)演出,年 月過(guò)失 專(zhuān)場(chǎng)演出,年 月瑞典羅漢樂(lè)隊(duì)專(zhuān)場(chǎng)演出,年 月逃跑計(jì)劃 專(zhuān)場(chǎng)演出,年 月扭曲機(jī)器 專(zhuān)場(chǎng)演出!還有定期或不定期舉辦紀(jì)念科本,beyond,大學(xué)生文化節(jié),民謠之夜,搖滾之夜,一些大中型音樂(lè)party等。

籌備酒吧工作總結(jié)篇七

總結(jié)是指社會(huì)團(tuán)體、企業(yè)單位和個(gè)人在自身的某一時(shí)期、某一項(xiàng)目或某些工作告一段落或者全部完成后進(jìn)行回顧檢查、分析評(píng)價(jià),從而肯定成績(jī),得到經(jīng)驗(yàn),找出差距,得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認(rèn)識(shí)的一種書(shū)面材料,它可以給我們下一階段的學(xué)習(xí)和工作生活做指導(dǎo),讓我們一起認(rèn)真地寫(xiě)一份總結(jié)吧。那么總結(jié)應(yīng)該包括什么內(nèi)容呢?以下是小編幫大家整理的酒店籌備年度工作總結(jié),僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

3、制訂了酒店項(xiàng)目的總體籌建計(jì)劃書(shū),對(duì)項(xiàng)目籌備各階段的工作進(jìn)行了細(xì)分,初步擬定了各階段的工作任務(wù)和時(shí)間進(jìn)度安排,并持續(xù)跟進(jìn)。

5、為了更高效地開(kāi)展酒店項(xiàng)目籌建工作,成立了跨部門(mén)的籌建工作小組,明確工作分工,主導(dǎo)統(tǒng)籌酒店籌建工作。

1、對(duì)酒店項(xiàng)目工地進(jìn)行實(shí)地勘察,將現(xiàn)場(chǎng)勘察與原有圖紙中出現(xiàn)出入的問(wèn)題匯集后,與各部門(mén)進(jìn)行磋商和確認(rèn),并根據(jù)未來(lái)酒店項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)和管理的實(shí)際操作需要對(duì)相關(guān)問(wèn)題提出了多項(xiàng)修改建議。

2、根據(jù)籌建計(jì)劃書(shū),對(duì)酒店項(xiàng)目的消防、給排水、中央空調(diào)、機(jī)電、室內(nèi)外裝修等工作,從酒店設(shè)計(jì)和未來(lái)經(jīng)營(yíng)的角度提出了專(zhuān)業(yè)性建議,根據(jù)公司的部門(mén)分工,協(xié)助工程部做好相關(guān)工作。

4、根據(jù)招商和裝修工作的需要,對(duì)黔西周邊城市最具特色的酒店和娛樂(lè)場(chǎng)所進(jìn)行考察,對(duì)酒店項(xiàng)目各經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行具體的細(xì)分設(shè)計(jì),做好了招商談判準(zhǔn)備工作。

5、根據(jù)籌建計(jì)劃書(shū),跟進(jìn)了酒店項(xiàng)目中酒店大堂、酒店客房和后勤區(qū)域的設(shè)計(jì)要求。

6、對(duì)酒店項(xiàng)目項(xiàng)目的停車(chē)場(chǎng)設(shè)計(jì)進(jìn)行了重新的調(diào)查和論證,制訂了酒店停車(chē)場(chǎng)的需求量分析。

7、根據(jù)籌建工作的需要,初步草擬了未來(lái)酒店的組織架構(gòu)和人員編制計(jì)劃,制訂了未來(lái)酒店的運(yùn)作管理模式。

8、根據(jù)籌建工作的需要,逐步草擬未來(lái)酒店運(yùn)作的各項(xiàng)規(guī)章制度和操作流程。

9、根據(jù)籌建工作需要,逐步收集未來(lái)酒店經(jīng)營(yíng)和管理需要的相關(guān)信息和資料。

11、酒店土建、機(jī)電、消防、智能化管理系統(tǒng)、二次裝修(大堂、客房、公共區(qū)域)、用品、耗品等投資經(jīng)營(yíng)估算,包括:

1)對(duì)酒店軟、硬件進(jìn)行投資經(jīng)營(yíng)估算;

2)對(duì)酒店室內(nèi)裝修和工程費(fèi)用進(jìn)行估算;

3)對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)費(fèi)用進(jìn)行估算和營(yíng)業(yè)收入的預(yù)測(cè);

4)對(duì)酒店配套經(jīng)營(yíng)性收入進(jìn)行估算。

12、根據(jù)籌建工作進(jìn)度,廣泛收集配套設(shè)備廠(chǎng)商資料并與廠(chǎng)商洽商,為下一步過(guò)渡到開(kāi)業(yè)籌備階段做準(zhǔn)備。

3、確定招商對(duì)象和招商工作執(zhí)行:

1)確定招商檔次;

2)尋找招商客戶(hù),對(duì)目標(biāo)客戶(hù)和上門(mén)客戶(hù)進(jìn)行區(qū)分;

4)多渠道發(fā)布招商信息。

酒店項(xiàng)目是公司相對(duì)獨(dú)立的工程項(xiàng)目,具有專(zhuān)業(yè)性、整體性、延續(xù)性、統(tǒng)籌性強(qiáng)的特點(diǎn),在籌建辦目前的項(xiàng)目推進(jìn)過(guò)程中,存在以下問(wèn)題:

1、籌建辦本來(lái)應(yīng)該作為酒店項(xiàng)目的專(zhuān)責(zé)部門(mén),負(fù)責(zé)整個(gè)項(xiàng)目的統(tǒng)籌工作,擔(dān)當(dāng)對(duì)酒店項(xiàng)目的各項(xiàng)相關(guān)工作決策性建議的角色。在籌建辦成立運(yùn)作之前,公司的機(jī)電、水電工程師已經(jīng)跟進(jìn)了部分酒店項(xiàng)目的機(jī)電和給排水的前期計(jì)劃工作,為保證工作的延續(xù)性和人員的綜合使用,酒店項(xiàng)目機(jī)電和給排水的籌備工作繼續(xù)由公司原有的水電工程師跟進(jìn)。由于部門(mén)分工、部門(mén)職權(quán)、溝通協(xié)調(diào)等多方面因素,籌建辦無(wú)法對(duì)機(jī)電、水電項(xiàng)目的推進(jìn)真正發(fā)揮統(tǒng)籌和決策性建議的角色,從而也出現(xiàn)了目前機(jī)電和給排水等在實(shí)際操作中出現(xiàn)項(xiàng)目沖突,進(jìn)展緩慢甚至停滯的局面。

2、招商工作是酒店項(xiàng)目工作的重中之重,從正常的運(yùn)作角度,招商是屬于營(yíng)銷(xiāo)部的專(zhuān)項(xiàng)。目前,招商由籌建辦負(fù)責(zé),由于專(zhuān)業(yè)性、招商人員、招商推介力度等多方面因素,導(dǎo)致招商工作進(jìn)展緩慢。

3、酒店項(xiàng)目的籌建工作是一環(huán)扣一環(huán)的銜接過(guò)程,任何一個(gè)項(xiàng)目的拖延都會(huì)影響到下一個(gè)銜接項(xiàng)目的進(jìn)展。土建項(xiàng)目是基礎(chǔ),由于土建工程變數(shù)過(guò)多,土建主體工程一直未能開(kāi)工,其它各配套項(xiàng)目一直處于觀(guān)望和等待狀態(tài),導(dǎo)致后續(xù)工作無(wú)法有效推進(jìn)。

1、希望能明確酒店項(xiàng)目土建工程的具體工期,土建工程能盡快開(kāi)工,以便后續(xù)工作能夠有效推進(jìn)。

(1)協(xié)調(diào)施工方保證工程建設(shè)能夠按計(jì)劃進(jìn)行,并確保工程質(zhì)量;

(2)由于酒店的內(nèi)外部裝修時(shí),專(zhuān)業(yè)性很強(qiáng),籌建辦將會(huì)主導(dǎo)提出各專(zhuān)業(yè)意見(jiàn),監(jiān)督工程實(shí)施,提高質(zhì)量,為公司節(jié)約費(fèi)用。

2、組建酒店開(kāi)業(yè)管理班子,建立酒店經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì),確定酒店經(jīng)營(yíng)管理模式。

根據(jù)籌建工作進(jìn)度和需要,逐步建立酒店管理體系,制訂運(yùn)作模式、管理制度、操作流程等。具體工作如下:

(1)經(jīng)營(yíng)管理組織機(jī)構(gòu);

(2)人員編制配備、工資水平;

(3)各部門(mén)經(jīng)營(yíng)管理程序;

(4)制訂經(jīng)營(yíng)管理的方針和政策。

3、進(jìn)行酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)及銷(xiāo)售的前期準(zhǔn)備工作。

(1)調(diào)查研究,進(jìn)一步確定酒店的目標(biāo)客源結(jié)構(gòu)與市場(chǎng)定位;

(2)組織酒店對(duì)外宣傳;

(3)組織酒店對(duì)外公關(guān)工作;

4、籌備酒店經(jīng)營(yíng)管理物品。

(1)客房用品、設(shè)施;

(2)大堂吧餐廳用品,設(shè)施;

(3)辦公用品、設(shè)施;

(4)其它的基本物品籌備;

5、編制酒店經(jīng)營(yíng)預(yù)算。工作內(nèi)容包括:

(1)試營(yíng)業(yè)預(yù)算;

(2)正常營(yíng)業(yè)預(yù)算;

(3)五年?duì)I業(yè)規(guī)劃與測(cè)算。

6、招聘人員與實(shí)施培訓(xùn)。

籌建辦將根據(jù)籌建工作進(jìn)度和需要,逐步建立酒店項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)管理隊(duì)伍,將籌建工作平穩(wěn)過(guò)渡到經(jīng)營(yíng)管理工作上來(lái)。具體包括:

(1)繼續(xù)招聘中、高級(jí)酒店經(jīng)營(yíng)管理人員;

(2)繼續(xù)招聘酒店基層服務(wù)人員;

(3)繼續(xù)實(shí)施全員培訓(xùn)。

7、進(jìn)入酒店試營(yíng)業(yè)階段。

酒店管理者在做好上述各項(xiàng)準(zhǔn)備工作基礎(chǔ)上,對(duì)酒店設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行驗(yàn)收、接管,然后著手酒店的試運(yùn)轉(zhuǎn),逐步過(guò)渡到酒店的正式開(kāi)業(yè)。

籌建辦的工作目標(biāo),不單是建起一間酒店,更重要的是要將酒店打造成一間具有鮮明經(jīng)營(yíng)特色、具有先進(jìn)經(jīng)營(yíng)理念、具有高度核心競(jìng)爭(zhēng)力的行業(yè)標(biāo)桿;不但要在籌建的過(guò)程中用最少的錢(qián)做最好效果的酒店,而且更要確保在未來(lái)的持續(xù)經(jīng)營(yíng)中用最經(jīng)濟(jì)的經(jīng)營(yíng)成本達(dá)到最大化的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)。

籌備酒吧工作總結(jié)篇八

每一項(xiàng)工作的流程是不是做到完美細(xì)致,而且還不斷的提高創(chuàng)新,這才是最重要的。服務(wù)流程都差不多,就看誰(shuí)做的更完善更細(xì)致了。只要象園丁修建苗木一樣,把所有的工作流程來(lái)不斷的修剪,好的留住不好的剪掉。不斷的更新服務(wù)流程,那么一個(gè)更合理更科學(xué)更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)流程就規(guī)范了。自然服務(wù)就上去了。汽車(chē)為什么不斷的更新、不斷的換代,但是他永遠(yuǎn)是四個(gè)輪子,永遠(yuǎn)是靠燃料驅(qū)動(dòng),只有性能和外觀(guān)上的提升,而管理同樣也是這個(gè)道理。

五.酒吧經(jīng)營(yíng)管理中執(zhí)行為何這么難;

為了節(jié)約成本,管理者即是老板又是總經(jīng)理,執(zhí)行難的問(wèn)題而往往出在這里,而所有的老板都認(rèn)為自己是最內(nèi)行的,最聰明的,經(jīng)常會(huì)忽略了自身決策失誤而造成的原因??傉f(shuō)屬下執(zhí)行力不夠,其原因是出在最高層身上。沒(méi)有不合格的員工,只有不合格的老板。在西方科學(xué)的管理系統(tǒng)中,經(jīng)營(yíng)權(quán)和產(chǎn)權(quán)是完全分開(kāi)的。因?yàn)槔习搴涂偨?jīng)理的角度和經(jīng)營(yíng)思想完全不同,當(dāng)總經(jīng)理又是老板時(shí),很容易讓屬下把老板的喜好當(dāng)成做事情的標(biāo)準(zhǔn),如果安靜的坐下把問(wèn)題寫(xiě)出來(lái)交給你的手下去解決,那么,執(zhí)行力度自然就出來(lái)了。

六.酒吧管理的協(xié)調(diào)補(bǔ)位與調(diào)度合作;

服務(wù)中最重要的就是眼睛。眼睛永遠(yuǎn)不離開(kāi)客人,這樣才能不遺漏客人的需求。因工作需要而暫時(shí)離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng),那么其它的工作人員及時(shí)補(bǔ)位才能保證服務(wù)不脫節(jié)。優(yōu)質(zhì)服務(wù)體現(xiàn)在管理上的就是要求眼光絕不能有“死角”,眼睛必須包容所有的服務(wù)區(qū)域,主動(dòng)尋找服務(wù)對(duì)象。因?yàn)?,沒(méi)有服務(wù)對(duì)象是可恥的!

七.酒吧生意越好時(shí)越需要保持清醒;

生意越好越要保持清醒:競(jìng)爭(zhēng)是殘酷的,生意越好潛伏的危險(xiǎn)越大。因?yàn)?,一個(gè)城市的酒吧客戶(hù)群體就這么多,一旦忽略了服務(wù)、忽略了客人。市場(chǎng)隨時(shí)讓你倒下的。

八.如何讓員工工作中充滿(mǎn)熱情工作;

每個(gè)人都有自尊心,都希望被人尊重。身為酒吧的管理者只有尊重員工,員工才能更好地尊重你,配合你的工作。每一名員工都希望自己的意見(jiàn)、想法被管理者重視,都希望自己的能力得到管理者的認(rèn)可。一旦人們感覺(jué)到自己是被重視的,被尊重的,他們就會(huì)有一種不負(fù)使命的心理,工作熱情也就格外高昂。

九.做好酒吧經(jīng)理一定要注意好方法;

善于分解任務(wù),及時(shí)讓下屬開(kāi)始投入工作,不要吝嗇贊美,切勿貪功,隨時(shí)更正自己,及時(shí)匯報(bào),保持溝通。

提高整體服務(wù)質(zhì)量八個(gè)重要的字;

微笑精通細(xì)節(jié)真誠(chéng)

十.現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)理遇投訴的有效處理方法

遇到投訴的有效處理模式:詳細(xì)記錄表示關(guān)心非常重視找出問(wèn)題立即協(xié)調(diào)給足面子迅速解決。

十一.酒吧管理者應(yīng)該注意的五大事項(xiàng);

1、不要對(duì)員工吆五喝六,指手畫(huà)腳,否則會(huì)有抵觸情緒。

2、請(qǐng)不要用發(fā)號(hào)施令的口氣。一句“謝謝”不會(huì)花什么成本,卻能得到豐厚的回報(bào)。

3、要感謝員工的建議。千萬(wàn)不要立即拒絕員工的建議,不管是好是壞,因?yàn)榭傆心阆氩坏降暮媒ㄗh。

4、在管理中不要被個(gè)人感情和其它關(guān)系所左右;也不要在分配任務(wù)和利益時(shí)有遠(yuǎn)近親疏之分。

十二.酒吧經(jīng)營(yíng)之重點(diǎn)在于情商的管理;

情商是相對(duì)于智商而言的,指人心理平衡及情緒調(diào)節(jié)的能力,主要包括自我的感知能力、管理能力、激勵(lì)能力、識(shí)別他人情緒、人際交往5個(gè)方面的能力。特別是識(shí)別他人情緒的能力要求服務(wù)善于“察言觀(guān)色”,看得出客人情緒的變化。美國(guó)著名行為學(xué)家卡耐基說(shuō):“一個(gè)人的成功,15%是靠專(zhuān)業(yè)知識(shí),85%是靠人際關(guān)系與處事能力。”酒吧行業(yè)是娛樂(lè)行業(yè),主要是與人打交道,沒(méi)有較強(qiáng)的人際交往能力是難以做好工作的。所以,在招聘任用情商高的人,只有他們才能給客人以熱情和微笑,才能善解人意,理解客人,關(guān)心客人,讓客人滿(mǎn)意。

酒吧管理工作總結(jié)三:

一.經(jīng)營(yíng)酒吧最怕股東變成多頭馬車(chē);

二.酒吧經(jīng)營(yíng)管理中一定要懂得放權(quán);

做酒吧要懂得放權(quán):上頭交代的事情總是完不成或拖拉;下屬總在找各種借口;這并不是下屬的原因。其原因有可能在管理者自己身上,因?yàn)槟悴欢梅艡?quán),什么事情不論巨細(xì)親自過(guò)問(wèn)的結(jié)果。懂得放權(quán),一旦放權(quán)就一定要隨時(shí)緊緊地盯住,給你下屬一個(gè)空間這是最重要的。一味的服從這是最沒(méi)有創(chuàng)造力和危險(xiǎn)的事情,畢竟酒吧不是軍隊(duì),酒吧就是強(qiáng)調(diào)人性化的管理。這樣你即輕松,又能做好酒吧。

三.經(jīng)營(yíng)中不能缺少自己的文化特色;

不管是什么樣風(fēng)格的酒吧,文化氛圍是最重要的。什么是文化?“文化就是群體生存的方式”。不要把文化說(shuō)的很高深莫測(cè),所謂的歷史就是人類(lèi)生存的時(shí)間,所謂的傳統(tǒng)就是生存的一種模式。只有那些吃飽沒(méi)有事情干的文化人才把所謂文化說(shuō)的這么高深,開(kāi)酒吧是做生意不是研究歷史文化。酒吧也該制定自己的生存方式,那么文化就有了。酒吧靠什么生存?靠你的音樂(lè)靠你能吸引客人的亮點(diǎn)、靠的是服務(wù)、靠的是理念、靠的是創(chuàng)新、靠的是品牌推廣等,這就是你的文化。

四.酒吧的服務(wù)流程應(yīng)該細(xì)致和規(guī)范;

每一項(xiàng)工作的流程是不是做到完美細(xì)致,而且還不斷的提高創(chuàng)新,這才是最重要的。服務(wù)流程都差不多,就看誰(shuí)做的更完善更細(xì)致了。只要象園丁修建苗木一樣,把所有的工作流程來(lái)不斷的修剪,好的留住不好的剪掉。不斷的更新服務(wù)流程,那么一個(gè)更合理更科學(xué)更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)流程就規(guī)范了。自然服務(wù)就上去了。汽車(chē)為什么不斷的更新、不斷的換代,但是他永遠(yuǎn)是四個(gè)輪子,永遠(yuǎn)是靠燃料驅(qū)動(dòng),只有性能和外觀(guān)上的提升,而管理同樣也是這個(gè)道理。

五.酒吧經(jīng)營(yíng)管理中執(zhí)行為何這么難;

為了節(jié)約成本,管理者即是老板又是總經(jīng)理,執(zhí)行難的問(wèn)題而往往出在這里,而所有的老板都認(rèn)為自己是最內(nèi)行的,最聰明的,經(jīng)常會(huì)忽略了自身決策失誤而造成的原因??傉f(shuō)屬下執(zhí)行力不夠,其原因是出在最高層身上。沒(méi)有不合格的員工,只有不合格的老板。在西方科學(xué)的管理系統(tǒng)中,經(jīng)營(yíng)權(quán)和產(chǎn)權(quán)是完全分開(kāi)的。因?yàn)槔习搴涂偨?jīng)理的角度和經(jīng)營(yíng)思想完全不同,當(dāng)總經(jīng)理又是老板時(shí),很容易讓屬下把老板的喜好當(dāng)成做事情的標(biāo)準(zhǔn),如果安靜的坐下把問(wèn)題寫(xiě)出來(lái)交給你的手下去解決,那么,執(zhí)行力度自然就出來(lái)了。

籌備酒吧工作總結(jié)篇九

工作中的`不足,把新一年的工作做好,過(guò)去的一年在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的熱情幫助下,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足。回顧過(guò)去的一年,東尊店受諸方面影響經(jīng)營(yíng)情況不容樂(lè)觀(guān),我們反省20xx年工作現(xiàn)將吧臺(tái)工作總結(jié)如下:

1、 嚴(yán)格做好成本控制與核算

2、 對(duì)吧員進(jìn)行成本節(jié)約與服務(wù)的相關(guān)培訓(xùn)

3、 協(xié)助店總做好各項(xiàng)接待工作,包房預(yù)定工作等,在工作期間發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。

4、 提高員工的積極性,做好各部門(mén)配合工作

5、 與員工交流,達(dá)成一致。

6、 規(guī)范崗位的服務(wù)用語(yǔ),提高服務(wù)質(zhì)量。

7、 嚴(yán)格控制發(fā)票開(kāi)據(jù),節(jié)約降耗。

8、 對(duì)于吧臺(tái)的電話(huà)接聽(tīng),要以溝通方式說(shuō)服客戶(hù)來(lái)店消費(fèi),以免客戶(hù)流失。

1、 根據(jù)營(yíng)業(yè)情況,改變完善工作,把吧臺(tái)工作流程表、區(qū)域衛(wèi)生負(fù)責(zé)人工作表,日常衛(wèi)生工作表,把各種表格細(xì)化和完善,讓員工能自覺(jué)遵守吧臺(tái)制度,真正做到統(tǒng)一管理,把權(quán)力放開(kāi)讓員工參與其中,能讓員工得到學(xué)習(xí)和鍛煉。

2、 常組織培訓(xùn)員工對(duì)吧臺(tái)的操作技巧和理論知識(shí),讓員工熟悉吧臺(tái)的操作技巧和理論知識(shí),讓員工熟悉吧臺(tái)的所有的一切。

3、 積極與各部門(mén)溝通與交流,因?yàn)槲覀兪且粋€(gè)整體,只有體現(xiàn)出整體的價(jià)值,我們才能做好一切,真正做到分工不分家。

新的一年、新的起點(diǎn),有各位領(lǐng)導(dǎo)和同事一如既往的關(guān)心,我一定再接再厲、勇攀高峰、不負(fù)眾望,也愿各位領(lǐng)導(dǎo)、同仁在新的一年里工作順利,身體健康,謝謝大家!

籌備酒吧工作總結(jié)篇十

xx年,農(nóng)業(yè)銀行在市委市政府、財(cái)委的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在人民銀行、銀監(jiān)局的正確監(jiān)管下,結(jié)合市委市政府農(nóng)村工作目標(biāo),抓住發(fā)展機(jī)遇,在風(fēng)險(xiǎn)可控前提下,審慎經(jīng)營(yíng),堅(jiān)持立足農(nóng)村,充分發(fā)揮農(nóng)村金融主力軍作用,全力支持我市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。在業(yè)務(wù)工作中,建立完善各項(xiàng)貸款管理制度,強(qiáng)化職工培訓(xùn)管理,加強(qiáng)制度執(zhí)行檢查力度,嚴(yán)格操作程序,確保依法合規(guī)經(jīng)營(yíng)?,F(xiàn)將一年來(lái)的工作總結(jié)如下:

(一)業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)情況

1、各項(xiàng)存款。截止5月31日,我行各項(xiàng)存款余額114,020萬(wàn)元,較年初增加11,645萬(wàn)元,完成全年計(jì)劃的%。其中:儲(chǔ)蓄存款余額106,148萬(wàn)元,較年初增加11,927萬(wàn)元,完成全年計(jì)劃的%。對(duì)公存款余額7872萬(wàn)元,比年初下降282萬(wàn)元,完成全年計(jì)劃的%。預(yù)計(jì)6月末,該行實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)存款余額115,620萬(wàn)元,純?cè)?3,527萬(wàn)元,完成全年計(jì)劃的%。其中:儲(chǔ)蓄存款實(shí)現(xiàn)107,048萬(wàn)元,純?cè)?2,827萬(wàn)元,完成計(jì)劃的%,對(duì)公存款實(shí)現(xiàn)8,854萬(wàn)元,純?cè)?00萬(wàn)元,完成全年計(jì)劃的%。

萬(wàn)元,余額5,887萬(wàn)元,較年初增加萬(wàn)元;累放小企業(yè)貸款1戶(hù)450萬(wàn)元,余額965萬(wàn)元,比年初增加450萬(wàn)元。預(yù)計(jì)6月末,該行各項(xiàng)貸款實(shí)現(xiàn)25,226萬(wàn)元,完成全年計(jì)劃%。

3、中間業(yè)務(wù)。截止5月31日,實(shí)現(xiàn)中間業(yè)務(wù)收入247萬(wàn)元完成全年計(jì)劃的%。銷(xiāo)售股票型基金萬(wàn)元,銷(xiāo)售自主理財(cái)產(chǎn)品29,669萬(wàn)元,累計(jì)銷(xiāo)售實(shí)物黃金180克,代理新單保費(fèi)2,萬(wàn)元,保險(xiǎn)手續(xù)費(fèi)收入萬(wàn)元;存金通開(kāi)戶(hù)12戶(hù),第三方存管開(kāi)戶(hù)293戶(hù),個(gè)人優(yōu)質(zhì)客戶(hù)359戶(hù),貴賓卡發(fā)卡 407張;貸記卡新增363張,借記卡新增5,550張(含惠農(nóng)卡1325張),個(gè)人網(wǎng)銀2,590戶(hù),個(gè)人電話(huà)銀行2,108戶(hù),個(gè)人短信銀行3876 戶(hù),手機(jī)銀行客戶(hù)2,289戶(hù),企業(yè)網(wǎng)銀18戶(hù),企業(yè)電話(huà)銀行6戶(hù),企業(yè)短信銀行8戶(hù)。預(yù)計(jì)6月末,該行實(shí)現(xiàn)中間業(yè)務(wù)收入285萬(wàn)元,完成全年計(jì)劃的%。

4、資產(chǎn)處置。委托資產(chǎn)處置114萬(wàn)元,完成全年計(jì)劃的%。預(yù)計(jì)6月末,該行實(shí)現(xiàn)資產(chǎn)處置302萬(wàn)元,完成全年計(jì)劃的%。

5、財(cái)務(wù)指標(biāo)。截止5月31日,全行實(shí)現(xiàn)總收入4,503萬(wàn)元,其中:利息收入783萬(wàn)元;總支出4,533萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)撥備前利潤(rùn)-115萬(wàn)元,同比增加42萬(wàn)元;撥備后利潤(rùn)-30萬(wàn)元,同比增加145萬(wàn)元。預(yù)計(jì)6月末,全行實(shí)現(xiàn)總收入6,100萬(wàn)元,其中:利息收入1,000萬(wàn)元;總支出5,400萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)撥備前利潤(rùn)700萬(wàn)元,完成全年計(jì)劃的%。

(二)工作措施和方法

1、大力組織存款,努力增強(qiáng)支農(nóng)資金實(shí)力

用春節(jié)之際,充分發(fā)揮農(nóng)行優(yōu)勢(shì),加強(qiáng)與新老客戶(hù)聯(lián)系,將存款任務(wù)落實(shí)到人頭,取得了一季度存款開(kāi)門(mén)紅的好成績(jī),完成全年存款任務(wù)的45%。同時(shí)提高服務(wù)水平,開(kāi)通貴賓窗口,增設(shè)自動(dòng)柜員機(jī),改善了服務(wù)環(huán)境,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力,在服務(wù)水平上,要求員工充分樹(shù)立以客戶(hù)為中心的服務(wù)理念,提供理財(cái)和特色增值服務(wù),為優(yōu)質(zhì)個(gè)人客戶(hù)提供優(yōu)先服務(wù)和差異化服務(wù),提高客戶(hù)的認(rèn)同度和忠誠(chéng)度。對(duì)公業(yè)務(wù)堅(jiān)持高層營(yíng)銷(xiāo),行領(lǐng)導(dǎo)走訪(fǎng)對(duì)公優(yōu)質(zhì)客戶(hù),加強(qiáng)溝通,促進(jìn)低成本資金有效增長(zhǎng)。

二是以支持社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)為重點(diǎn),全力支持“三農(nóng)”業(yè)務(wù)發(fā)展。堅(jiān)持“立足農(nóng)村,服務(wù)三農(nóng)”的市場(chǎng)定位,積極參與新農(nóng)村建設(shè),大力發(fā)放農(nóng)戶(hù)貸款,建立了2家三農(nóng)服務(wù)站,配備了8臺(tái)pos機(jī)具,布放了12部轉(zhuǎn)賬電話(huà),實(shí)時(shí)、快捷地為農(nóng)戶(hù)服務(wù)。20xx年以來(lái),我行累計(jì)發(fā)放惠農(nóng)卡萬(wàn)張,發(fā)放農(nóng)戶(hù)貸款50952 萬(wàn)元。其中:xx年發(fā)放農(nóng)戶(hù)貸款3808筆,發(fā)放惠農(nóng)卡1070張,投放農(nóng)戶(hù)貸款15,850萬(wàn)元,目前我行農(nóng)貸業(yè)務(wù)覆蓋全市所有22個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),80個(gè)行政村,為我市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大豐收奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

司二期新廠(chǎng)擴(kuò)建項(xiàng)目貸款3000萬(wàn)元,xx三環(huán)建筑工程公司簡(jiǎn)式小企業(yè)貸款200萬(wàn)元,待省市行審批后立即投放,為企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)提供強(qiáng)有力的資金支持,實(shí)現(xiàn)銀企雙贏。

4、以網(wǎng)點(diǎn)轉(zhuǎn)型為抓手,提升網(wǎng)點(diǎn)形象和服務(wù)水平。一是狠抓網(wǎng)點(diǎn)服務(wù),提升外在形象。組織由主管行長(zhǎng)帶隊(duì)的檢查組,堅(jiān)持對(duì)網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行不定期檢查,發(fā)現(xiàn)與上級(jí)要求有悖的地方,在全轄通報(bào)的同時(shí),對(duì)責(zé)任人進(jìn)行罰款處理。二是改善服務(wù)設(shè)施,延伸服務(wù)觸角。在營(yíng)業(yè)大廳為貴賓客戶(hù)提供“綠色通道服務(wù)”,給予優(yōu)先辦理業(yè)務(wù)。在網(wǎng)點(diǎn)增加了等候椅,更新了憑條桌,購(gòu)置了叫號(hào)機(jī),解決客戶(hù)排隊(duì)等候的難題,進(jìn)而規(guī)范了大廳的秩序,優(yōu)化了客戶(hù)的`管理。三是加強(qiáng)網(wǎng)點(diǎn)導(dǎo)入,規(guī)范服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。我們?cè)谑行薪M織的營(yíng)銷(xiāo)技能導(dǎo)入的基礎(chǔ)上,充分認(rèn)識(shí)營(yíng)銷(xiāo)技能提升和導(dǎo)入的意義,積極開(kāi)展導(dǎo)入工作,讓導(dǎo)入成為轉(zhuǎn)變網(wǎng)點(diǎn)營(yíng)銷(xiāo)模式、提升網(wǎng)點(diǎn)營(yíng)銷(xiāo)能力的推手,從而進(jìn)一步厘清大堂現(xiàn)場(chǎng)管理的角色,優(yōu)化了內(nèi)部流程和營(yíng)銷(xiāo)模式,完善了網(wǎng)點(diǎn)窗口、高低柜配置,不同程度地推動(dòng)了網(wǎng)點(diǎn)向營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)型的轉(zhuǎn)變。

(三)存在問(wèn)題

1、對(duì)公存款波動(dòng)較大,穩(wěn)存增存任務(wù)艱巨。盡管我行xx年三季度各項(xiàng)存款增幅較大,但對(duì)公存款市場(chǎng)份額增勢(shì)下降趨勢(shì),增長(zhǎng)不穩(wěn)定。

2、中間業(yè)務(wù)發(fā)展不均衡,目前我行核心指標(biāo)已經(jīng)完成市行任務(wù),但中間業(yè)務(wù)一些小指標(biāo)較市行計(jì)劃存在一定差距,搶市場(chǎng)、拼份額的措施和力度需進(jìn)一步加強(qiáng)。

3、大廳制勝作用未得到充分發(fā)揮。我行網(wǎng)點(diǎn)轉(zhuǎn)型工作基本完成,但一線(xiàn)人員老化,身體較差,全行一線(xiàn)員工134人,40歲以下的只有15人,適應(yīng)工作的人員不足,影響客戶(hù)服務(wù)層次的提高,而郵儲(chǔ)和聯(lián)社基本是年輕人,不但形象好,服務(wù)也比較好。另外,目前我們還網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)改造未全面完成,還存在環(huán)境差、裝修老舊的問(wèn)題,這也在一定時(shí)期內(nèi)影響著業(yè)務(wù)的開(kāi)展。同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)處于劣勢(shì)。而工行、建行相繼改造了全部營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn),打造了一批產(chǎn)品齊全、服務(wù)周到、環(huán)境舒適的精品網(wǎng)點(diǎn),我行優(yōu)質(zhì)客戶(hù)流失現(xiàn)象出現(xiàn)。

4、電子渠道分流率有待提高。5月末全行電子渠道分流率完成%,完成%。電子渠道分流率偏低。營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)三大經(jīng)理隊(duì)伍作用的發(fā)揮和真正實(shí)現(xiàn)贏在大堂還需加強(qiáng)。

我行業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)工作要在下半年取得良好成效基礎(chǔ)上,牢記為客戶(hù)服務(wù),為經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)宗旨,發(fā)揮金融職能作用,做到“四個(gè)加壓”:

礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)穩(wěn)步攀升。拿出超常規(guī)打法,把代理基金、電子銀行產(chǎn)品等業(yè)務(wù)短板抓在手上,落在實(shí)處,拓寬營(yíng)銷(xiāo)渠道,提高營(yíng)銷(xiāo)技巧,主動(dòng)挖掘信息,迅速提高短板業(yè)務(wù)運(yùn)行質(zhì)量和速度。

三是指標(biāo)加壓,對(duì)任務(wù)進(jìn)行重新分解落實(shí)。建立行領(lǐng)導(dǎo)分管負(fù)責(zé)制度,班子成員對(duì)分管部門(mén)的業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)推進(jìn)工作負(fù)責(zé),對(duì)口聯(lián)系,每日跟進(jìn),加強(qiáng)督導(dǎo)。對(duì)任務(wù)指標(biāo)進(jìn)行再細(xì)化、再分解、再落實(shí)。細(xì)化到每項(xiàng)指標(biāo),分解到每個(gè)部室,落實(shí)到每個(gè)人頭,并明確責(zé)任部門(mén)和主責(zé)任人,確保各項(xiàng)指標(biāo)全面均衡發(fā)展。 四是領(lǐng)導(dǎo)加壓,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。推行“領(lǐng)導(dǎo)問(wèn)責(zé)制”。 對(duì)市行黨委的各項(xiàng)決議,要求主管行長(zhǎng)迅速傳達(dá)到主管部室和基層網(wǎng)點(diǎn)。同時(shí)對(duì)基層主任實(shí)行“問(wèn)責(zé)制”,繼續(xù)實(shí)行“任務(wù)上不來(lái),主任就下去”的干部任用機(jī)制,對(duì)全行在崗位上不作為、工作不負(fù)責(zé)、職工有意見(jiàn)、任務(wù)完成不好、管理不到位的中層干部,支行出臺(tái)如下措施:一是不列為評(píng)先評(píng)優(yōu)范圍;二是對(duì)任務(wù)完成不好的網(wǎng)點(diǎn)負(fù)責(zé)人對(duì)其誡勉談話(huà)直至免職;三是對(duì)任務(wù)完成不好的部室經(jīng)理予以解聘。

籌備酒吧工作總結(jié)篇十一

在日式酒吧里工作了一段時(shí)間,現(xiàn)在靜下來(lái)好好想想自己工作中存在的不足,并簡(jiǎn)單總結(jié)一下在以后的工作之中應(yīng)該注意的事情。

只有擁有責(zé)任感才能把事情做好,把事情做得更加完善,而不是簡(jiǎn)單的機(jī)械運(yùn)動(dòng),才不會(huì)會(huì)簡(jiǎn)單拘泥于具體的任務(wù),忘記了其他方面。

在過(guò)程中不能出現(xiàn)任務(wù)相互推諉的現(xiàn)象。要積極主動(dòng)去做自己應(yīng)該去做的事情,但有一點(diǎn),不要太熱心總是在同一件事情上填補(bǔ)別人的空缺,暫時(shí)補(bǔ)一下沒(méi)問(wèn)題,應(yīng)該做的是向boss反映,這是他管理上的問(wèn)題。不然會(huì)吃力不討好。在其位,謀其政。只有這樣分工才會(huì)明確,管理體制才會(huì)更加完善,人人受益。

這一點(diǎn)是與素質(zhì)班提倡的“創(chuàng)造性完成工作”如出一轍。就是要明白boss交給你任務(wù)的意圖,到懂得他表達(dá)的意思。例如,老板說(shuō)你負(fù)責(zé)那個(gè)房間的桌子還不夠光亮,那么你就不僅僅要解決的是桌子,應(yīng)該再想一下整個(gè)衛(wèi)生做的怎么樣。把自己的衛(wèi)生在檢查一遍,哪里還沒(méi)有打掃到,哪里還沒(méi)有打掃干凈。有時(shí)候可是這從boss的角度去想一下。

無(wú)論是你身在何處,都有各種各樣的機(jī)會(huì)去學(xué)習(xí),你的工作總可以做得更好,學(xué)習(xí)的不僅僅是你的本職工作,還有其它方面的,還有,經(jīng)營(yíng),管理等等,你要是經(jīng)歷,你怎么分配人員,協(xié)調(diào)工作。你要是boss怎么形成盈利模式,怎么吸引客服等等。所謂“學(xué)無(wú)止境”。當(dāng)然,前提是你要有一顆不安分的心。

以上這些都是自己在工作工程當(dāng)中贏基本具備的幾點(diǎn),可能要把事情做得更加美好,只是其中幾點(diǎn)罷了。另外在停留上海的一個(gè)月里,還有很多不足:

1、時(shí)間沒(méi)有好好利用。在工作的時(shí)候,一天24小時(shí),平均8個(gè)小時(shí)的工作,11個(gè)小時(shí)的睡眠,再除掉兩個(gè)小時(shí)的吃飯和洗漱,還有3個(gè)多小時(shí)是荒廢的?;旧鲜窃谫?lài)在床上玩手機(jī),提前到店里面去玩,在寢室看電影,有時(shí)會(huì)還會(huì)打撲克。每天更笨沒(méi)有去想抽時(shí)間去學(xué)習(xí)。雖然后來(lái)去文化中心學(xué)習(xí),但是此前的狀態(tài)已經(jīng)持續(xù)將近半個(gè)月,而總共才有一個(gè)月。

2、未能及時(shí)反思自己在工作中存在的問(wèn)題,雖然有時(shí)會(huì)想一下,但不透徹。糊糊涂涂干了一個(gè)月,沒(méi)能及時(shí)靜下來(lái)好好反思一下。雖然還是想了,但過(guò)期了的效果不明顯。

3、未主動(dòng)學(xué)習(xí)。

4、人太沉默了,一點(diǎn)不活躍。雖然在努力工作,但是在休息之余和阿姨相處無(wú)言。感覺(jué)一點(diǎn)話(huà)題都沒(méi)有,我關(guān)注的東西他們一點(diǎn)不感興趣,他們感興趣的我一點(diǎn)不感冒。但生活畢竟是生活,不存在有沒(méi)共同語(yǔ)言的問(wèn)題,幽默風(fēng)趣也不是部分人的專(zhuān)利,安心去學(xué)便可。應(yīng)該在以后的各種場(chǎng)合主動(dòng)去搭話(huà),讓自己變得更加健談。

做酒吧要懂得放權(quán):上頭交代的事情總是完不成或拖拉;下屬總在找各種借口;這并不是下屬的原因。其原因有可能在管理者自己身上,因?yàn)槟悴欢梅艡?quán),什么事情不論巨細(xì)親自過(guò)問(wèn)的結(jié)果。懂得放權(quán),一旦放權(quán)就一定要隨時(shí)緊緊地盯住,給你下屬一個(gè)空間這是最重要的。一味的服從這是最沒(méi)有創(chuàng)造力和危險(xiǎn)的事情,畢竟酒吧不是軍隊(duì),酒吧就是強(qiáng)調(diào)人性化的管理。這樣你即輕松,又能做好酒吧。

酒吧就怕股東插手經(jīng)營(yíng)上的事情,不插手還好,一但插手是很危險(xiǎn)的。股東都是管理者,誰(shuí)都插手管事情。員工不知道該聽(tīng)誰(shuí)的。最后酒吧經(jīng)營(yíng)就出現(xiàn)了多頭馬車(chē)。沒(méi)有人能夠承擔(dān)起責(zé)任;你怪我,我怪他,相互推諉,上層怪中層,中層怪下層,下層怪上層;因?yàn)槭亲约旱木瓢捎谑窍朐鯓泳驮鯓?,最終因?yàn)闆Q策上的失誤而影響了全局。有句話(huà)說(shuō)的好:士兵千口,主帥一人,只有責(zé)任明確了,什么困難都可以解決。不過(guò),很多酒吧的老板是不見(jiàn)棺材不掉淚的。

不管是什么樣風(fēng)格的酒吧,文化氛圍是最重要的。什么是文化?文化就是群體生存的方式。不要把文化說(shuō)的很高深莫測(cè),所謂的歷史就是人類(lèi)生存的時(shí)間,所謂的傳統(tǒng)就是生存的一種模式。只有那些吃飽沒(méi)有事情干的文化人才把所謂文化說(shuō)的這么高深,開(kāi)酒吧是做生意不是研究歷史文化。酒吧也該制定自己的生存方式,那么文化就有了。酒吧靠什么生存?靠你的音樂(lè)靠你能吸引客人的亮點(diǎn)、靠的是服務(wù)、靠的是理念、靠的是創(chuàng)新、靠的是品牌推廣等,這就是你的文化。

每一項(xiàng)工作的流程是不是做到完美細(xì)致,而且還不斷的提高創(chuàng)新,這才是最重要的。服務(wù)流程都差不多,就看誰(shuí)做的更完善更細(xì)致了。只要象園丁修建苗木一樣,把所有的工作流程來(lái)不斷的修剪,好的留住不好的剪掉。不斷的更新服務(wù)流程,那么一個(gè)更合理更科學(xué)更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)流程就規(guī)范了。自然服務(wù)就上去了。汽車(chē)為什么不斷的更新、不斷的換代,但是他永遠(yuǎn)是四個(gè)輪子,永遠(yuǎn)是靠燃料驅(qū)動(dòng),只有性能和外觀(guān)上的提升,而管理同樣也是這個(gè)道理。

為了節(jié)約成本,管理者即是老板又是總經(jīng)理,執(zhí)行難的問(wèn)題而往往出在這里,而所有的老板都認(rèn)為自己是最內(nèi)行的,最聰明的,經(jīng)常會(huì)忽略了自身決策失誤而造成的原因。總說(shuō)屬下執(zhí)行力不夠,其原因是出在最高層身上。沒(méi)有不合格的員工,只有不合格的老板。在西方科學(xué)的管理系統(tǒng)中,經(jīng)營(yíng)權(quán)和產(chǎn)權(quán)是完全分開(kāi)的。因?yàn)槔习搴涂偨?jīng)理的角度和經(jīng)營(yíng)思想完全不同,當(dāng)總經(jīng)理又是老板時(shí),很容易讓屬下把老板的喜好當(dāng)成做事情的標(biāo)準(zhǔn),如果安靜的坐下把問(wèn)題寫(xiě)出來(lái)交給你的手下去解決,那么,執(zhí)行力度自然就出來(lái)了。

服務(wù)中最重要的就是眼睛。眼睛永遠(yuǎn)不離開(kāi)客人,這樣才能不遺漏客人的需求。因工作需要而暫時(shí)離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng),那么其它的工作人員及時(shí)補(bǔ)位才能保證服務(wù)不脫節(jié)。優(yōu)質(zhì)服務(wù)體現(xiàn)在管理上的就是要求眼光絕不能有死角,眼睛必須包容所有的服務(wù)區(qū)域,主動(dòng)尋找服務(wù)對(duì)象。因?yàn)?,沒(méi)有服務(wù)對(duì)象是可恥的!

做酒吧要懂得放權(quán):上頭交代的事情總是完不成或拖拉;下屬總在找各種借口;這并不是下屬的原因。其原因有可能在管理者自己身上,因?yàn)槟悴欢梅艡?quán),什么事情不論巨細(xì)親自過(guò)問(wèn)的結(jié)果。懂得放權(quán),一旦放權(quán)就一定要隨時(shí)緊緊地盯住,給你下屬一個(gè)空間這是最重要的。一味的服從這是最沒(méi)有創(chuàng)造力和危險(xiǎn)的事情,畢竟酒吧不是軍隊(duì),酒吧就是強(qiáng)調(diào)人性化的管理。這樣你即輕松,又能做好酒吧。

不管是什么樣風(fēng)格的酒吧,文化氛圍是最重要的。什么是文化?“文化就是群體生存的方式”。不要把文化說(shuō)的很高深莫測(cè),所謂的歷史就是人類(lèi)生存的時(shí)間,所謂的傳統(tǒng)就是生存的一種模式。只有那些吃飽沒(méi)有事情干的文化人才把所謂文化說(shuō)的這么高深,開(kāi)酒吧是做生意不是研究歷史文化。酒吧也該制定自己的生存方式,那么文化就有了。酒吧靠什么生存?靠你的音樂(lè)靠你能吸引客人的亮點(diǎn)、靠的是服務(wù)、靠的是理念、靠的是創(chuàng)新、靠的是品牌推廣等,這就是你的文化。

每一項(xiàng)工作的流程是不是做到完美細(xì)致,而且還不斷的提高創(chuàng)新,這才是最重要的。服務(wù)流程都差不多,就看誰(shuí)做的更完善更細(xì)致了。只要象園丁修建苗木一樣,把所有的工作流程來(lái)不斷的修剪,好的留住不好的剪掉。不斷的更新服務(wù)流程,那么一個(gè)更合理更科學(xué)更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)流程就規(guī)范了。自然服務(wù)就上去了。汽車(chē)為什么不斷的更新、不斷的換代,但是他永遠(yuǎn)是四個(gè)輪子,永遠(yuǎn)是靠燃料驅(qū)動(dòng),只有性能和外觀(guān)上的提升,而酒吧管理同樣也是這個(gè)道理。

為了節(jié)約成本,酒吧管理者即是老板又是總經(jīng)理,執(zhí)行難的問(wèn)題而往往出在這里,而所有的老板都認(rèn)為自己是最內(nèi)行的,最聰明的,經(jīng)常會(huì)忽略了自身決策失誤而造成的原因??傉f(shuō)屬下執(zhí)行力不夠,其原因是出在最高層身上。沒(méi)有不合格的員工,只有不合格的老板。在西方科學(xué)的管理系統(tǒng)中,經(jīng)營(yíng)權(quán)和產(chǎn)權(quán)是完全分開(kāi)的。因?yàn)槔习搴涂偨?jīng)理的角度和經(jīng)營(yíng)思想完全不同,當(dāng)總經(jīng)理又是老板時(shí),很容易讓屬下把老板的喜好當(dāng)成做事情的標(biāo)準(zhǔn),如果安靜的坐下把問(wèn)題寫(xiě)出來(lái)交給你的手下去解決,那么,執(zhí)行力度自然就出來(lái)了。

我們?yōu)槟闾峁┳顑?yōu)質(zhì)的娛樂(lè)管理服務(wù)。成都影響力娛樂(lè)管理有限公司。

我謹(jǐn)就20xx年開(kāi)業(yè)以來(lái)的工作情況以及2019年展望向相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)做一個(gè)詳細(xì)的匯報(bào):

酒吧部跟酒店的經(jīng)歷一樣,走過(guò)了一段初級(jí)成長(zhǎng)的過(guò)程。

1、制度的建立。

比如設(shè)立了班組的晨會(huì)制度,對(duì)當(dāng)日的工作進(jìn)行布置,對(duì)每個(gè)員工的儀表儀容不整進(jìn)行規(guī)范,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證了各項(xiàng)工作能夠落實(shí)到位。在班組的周例會(huì)中對(duì)上周工作進(jìn)行總結(jié),對(duì)下周的工作進(jìn)行布置并形成文字,同時(shí)將酒店相關(guān)文件的內(nèi)容納入其中,充分體現(xiàn)了“嚴(yán)、細(xì)、實(shí)”的工作作風(fēng)。

2、成本的控制。

對(duì)員工提出節(jié)能降耗要求,設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,做到節(jié)約開(kāi)支,降低成本,嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。最低庫(kù)存量與最高庫(kù)存量的制定,水果及保質(zhì)期短的酒水方面表現(xiàn)得尤為必要。

3、新產(chǎn)品的推出。

4、員工的崗前培訓(xùn)及競(jìng)聘上崗。

按照酒吧開(kāi)業(yè)初制定的培訓(xùn)計(jì)劃,參照《員工基本行為準(zhǔn)則》,由部門(mén)經(jīng)理組織召集對(duì)部門(mén)員工的專(zhuān)題培訓(xùn),重點(diǎn)講解管理素質(zhì)、服務(wù)意識(shí)、禮貌待客、案例分析等。通過(guò)講解、點(diǎn)評(píng)、交流等,受訓(xùn)人員在思想認(rèn)識(shí)和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。管理者能上能下,員工能進(jìn)能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競(jìng)聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門(mén)崗位的政令暢通,令行禁止??傮w看來(lái),酒吧將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負(fù)責(zé)崗位,將認(rèn)真工作的員工提為領(lǐng)班,將不稱(chēng)職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等,多多少少推動(dòng)了酒吧各項(xiàng)工作的開(kāi)展,為力爭(zhēng)完成酒吧運(yùn)作指標(biāo)提供了管理機(jī)制等方面的保證。

5、服務(wù)形象,投訴處理。

二、展望20xx年,我們還有很多事要做。

1、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收,渠道拓寬。酒吧多推出類(lèi)似于餐前水果的提供以增加收入。

2、管理創(chuàng)利。酒吧通過(guò)狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本、能源費(fèi)用、物料消耗、采購(gòu)庫(kù)管等方面,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制。

3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。酒吧通過(guò)同其它部門(mén)的溝通,強(qiáng)化《員工基本行為準(zhǔn)則》,對(duì)于“儀表、微笑、問(wèn)候”等內(nèi)容的培訓(xùn),加強(qiáng)人員的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善傳酒、水果拼盤(pán)等崗位的責(zé)任制度,增加傳酒速度,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。努力減少投訴。

4、設(shè)備設(shè)施的完善。

5、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒吧通過(guò)制定安全生產(chǎn)制度,及培訓(xùn),以增加安全意識(shí),以防止意外安全事故發(fā)生。群防群控,確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒吧忙而不亂的安全穩(wěn)定。

總之,通過(guò)對(duì)酒吧開(kāi)業(yè)以來(lái)的工作進(jìn)行回顧總結(jié),激勵(lì)鞭策著全吧上下增強(qiáng)自信,振奮精神,發(fā)揚(yáng)成績(jī),整改問(wèn)題。并將制訂新一年度的管理目標(biāo)、經(jīng)營(yíng)指標(biāo)和。

工作計(jì)劃。

以指導(dǎo)2019年酒吧各項(xiàng)工作的全面開(kāi)展和具體實(shí)施。

1、全面負(fù)責(zé)計(jì)劃、領(lǐng)導(dǎo)、控制和協(xié)調(diào)酒吧范圍食品的準(zhǔn)備、制作,成本和推廣工作,確保提供高效率、高質(zhì)量的酒吧出品和達(dá)到預(yù)期利潤(rùn)。

2、負(fù)責(zé)管理酒吧部員工的日常工作,評(píng)估他們的工作表現(xiàn)和技術(shù)水平,根據(jù)酒店規(guī)定實(shí)施獎(jiǎng)懲。

3、令所有酒吧員工受到充分培訓(xùn),使之清楚了解各項(xiàng)。

規(guī)章制度。

和工作程序,努力提高他們的技術(shù)水平,對(duì)所有餐飲部員工酒吧出品知識(shí)的提高有培訓(xùn)義務(wù)。

4、對(duì)下列工作制訂預(yù)算和計(jì)劃并保持關(guān)注:

a、未來(lái)客流量預(yù)計(jì);

b、可供使用的食品和原料;

c、收集酒吧流行資訊;

d、食品和原料的輸送、管理;

e、爭(zhēng)取、吸引各種客源。

5、妥善計(jì)劃和處理剩余食品和原料,在適量備貨前提下努力減低食品損耗,以利于減少成本,并提交食品原料提轉(zhuǎn)和損耗月度報(bào)告。

6、重視日常員工的個(gè)人衛(wèi)生和儀表,檢查并使之保持恪守時(shí)間,良好儀表,規(guī)范著裝。

7、制訂和管理酒吧員工的工作時(shí)間、工作分配,任何時(shí)候確保以充分的人力合理的分工提供高效率、高質(zhì)量的酒吧食品。

8、計(jì)劃和草擬、審定、分析酒吧有酒水單及原料結(jié)構(gòu),配合西餐部經(jīng)理和成本控制員制定合理的酒吧出品價(jià)格。

9、對(duì)食品原料和用品消耗作出預(yù)算,及時(shí)申購(gòu)補(bǔ)充并對(duì)到貨質(zhì)量進(jìn)行驗(yàn)收。

10、在工作中密切聯(lián)系服務(wù)、管事、采購(gòu)、倉(cāng)管的主管人員,確保最高工作標(biāo)準(zhǔn)。在必要的時(shí)候,積極配合酒店其它部門(mén)的工作。

11、根據(jù)宴會(huì)。

通知書(shū)。

制訂酒水出品準(zhǔn)備計(jì)劃。

12、負(fù)責(zé)檢查酒吧及其相關(guān)區(qū)域的衛(wèi)生整潔,確認(rèn)照明度始終符合管理規(guī)定,

指導(dǎo)下屬改進(jìn)工作。

13、確保所有食品的準(zhǔn)備和提供完全符合酒店標(biāo)準(zhǔn)。

14、檢查所有酒吧及相關(guān)使用設(shè)備所在位置,使用情況以及日常維修狀況。及時(shí)報(bào)修并制定足夠預(yù)防措施,防止酒店財(cái)物遺失或損壞。

15、匯同其它廚房和餐廳管理人員參加餐飲部會(huì)議,探討受客人歡迎的食品的項(xiàng)目,協(xié)調(diào)工作關(guān)系。共同配合餐飲部總監(jiān)籌劃、舉行、完成各項(xiàng)推廣活動(dòng),并將進(jìn)度、效果及時(shí)向有關(guān)方面反映。

16、制定酒吧月度工作計(jì)劃和月度。

工作報(bào)告。

17、對(duì)改進(jìn)食品的制作和銷(xiāo)售提供建設(shè)性意見(jiàn),以取得更大的利潤(rùn)。

18、在客人對(duì)食品提出特殊要求及宴會(huì)食品設(shè)計(jì)討論時(shí)參加會(huì)晤客人,直接聽(tīng)取客人要求和意見(jiàn)。進(jìn)行改善,滿(mǎn)足客人的要求。

19、與員工建立和改善有效的聯(lián)系。

20、熟悉酒店制定的各項(xiàng)突發(fā)事件處理程序、行政政策、運(yùn)作規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)。

21、以身作則,執(zhí)行酒店與部門(mén)的各項(xiàng)規(guī)章制度。

籌備酒吧工作總結(jié)篇十二

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甘肅省具有發(fā)展特色農(nóng)業(yè)得天獨(dú)厚的條件然而長(zhǎng)期以來(lái)由于農(nóng)業(yè)投入不足制約了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。于是xx年初農(nóng)牧廳黨組分析研究決定利用國(guó)家開(kāi)發(fā)銀行政策性貸款及其管念加大對(duì)全省農(nóng)業(yè)的投入。國(guó)家開(kāi)發(fā)銀行甘肅省分行對(duì)此也高度重視并經(jīng)雙方共同努力成立了有雙方主要領(lǐng)導(dǎo)參加的甘肅省農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)性金融合領(lǐng)導(dǎo)小組。為投資和擔(dān)保主體的甘肅明德農(nóng)業(yè)投資有限責(zé)任公司和甘肅隴塬農(nóng)業(yè)信用擔(dān)保有限責(zé)任公司登記注冊(cè)并通過(guò)了國(guó)家開(kāi)發(fā)行組織的信用評(píng)級(jí)。7月13日正式在寧臥莊賓館召開(kāi)座談會(huì)并簽署了合協(xié)議。

座談會(huì)之后我們便著手捕捉、搜有關(guān)方面的信息并多次和省廳一些重要處室的領(lǐng)導(dǎo)接觸溝通密切關(guān)注此項(xiàng)資金的運(yùn)動(dòng)態(tài)。xx年10月10日省農(nóng)牧廳在永昌縣召開(kāi)了全省標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)會(huì)上農(nóng)牧廳廳長(zhǎng)就今后幾年全省轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)生產(chǎn)方式做了重要講話(huà)明確指出今后幾年省農(nóng)牧廳將利用10億元國(guó)家開(kāi)發(fā)行政策性資金扶持全省畜牧業(yè)發(fā)展及標(biāo)準(zhǔn)化小區(qū)建設(shè)。

永昌會(huì)議后我們深到我區(qū)發(fā)展畜牧業(yè)的機(jī)遇已到于是立即著手多次爭(zhēng)取機(jī)會(huì)找武廳長(zhǎng)專(zhuān)題匯報(bào)我區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和優(yōu)勢(shì)在我們的多次爭(zhēng)取下武廳長(zhǎng)同意10月底來(lái)我區(qū)現(xiàn)場(chǎng)查看對(duì)此我們高度重視馬上給區(qū)政府領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)并得到區(qū)委、區(qū)政府領(lǐng)導(dǎo)的大力支持此同時(shí)我們精心選點(diǎn)布點(diǎn)將我區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展的亮點(diǎn)一一展示給省領(lǐng)導(dǎo)查看此行得到了武廳長(zhǎng)一行的高度贊同。初步同意傾斜資金對(duì)我區(qū)畜牧業(yè)給以扶持。之后我們立即安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)盡快編寫(xiě)了《**區(qū)利用國(guó)家開(kāi)發(fā)行資金扶持畜牧產(chǎn)業(yè)化的項(xiàng)目申報(bào)書(shū)》。分別呈區(qū)委、區(qū)政府有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和財(cái)政等相關(guān)部門(mén)的專(zhuān)業(yè)人員審稿隨后我們?cè)俅瓮瑓^(qū)委書(shū)記王立泰、區(qū)長(zhǎng)王潔嵐一同前往省農(nóng)牧廳爭(zhēng)取立項(xiàng)。

在省畜牧獸醫(yī)總站的大力支持下11月7日在省農(nóng)牧廳武廳長(zhǎng)主持召開(kāi)了關(guān)于我區(qū)發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)的專(zhuān)題匯報(bào)會(huì)議區(qū)上主要領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)了我區(qū)的區(qū)位優(yōu)勢(shì)以及發(fā)展畜牧產(chǎn)業(yè)化的信心和決心并就利用國(guó)家開(kāi)發(fā)行資金發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)試點(diǎn)項(xiàng)目在我區(qū)實(shí)施當(dāng)場(chǎng)拍板承諾了八項(xiàng)優(yōu)惠政策武廳長(zhǎng)聽(tīng)完匯報(bào)后征求了省廳幾位廳長(zhǎng)、處長(zhǎng)的意見(jiàn)和建議認(rèn)為我區(qū)地方黨政領(lǐng)導(dǎo)對(duì)此項(xiàng)工很重視思路清信心足決心大當(dāng)即宣布:**區(qū)肉牛產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖基地開(kāi)發(fā)試點(diǎn)項(xiàng)目啟動(dòng)。并由省畜牧獸醫(yī)總站全力支持配合做試點(diǎn)規(guī)劃的編制。

從11月14日起我局召開(kāi)了系統(tǒng)副科級(jí)以上領(lǐng)導(dǎo)會(huì)議傳達(dá)了省上專(zhuān)題會(huì)議精神要求大家統(tǒng)一思想提高認(rèn)識(shí)加大對(duì)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的宣傳力度同時(shí)專(zhuān)門(mén)安排布署此項(xiàng)目的啟動(dòng)運(yùn)行至目前共做了以下幾項(xiàng)基礎(chǔ)性前期工。

一是經(jīng)請(qǐng)示區(qū)委、政府領(lǐng)導(dǎo)同意成立了**區(qū)肉牛產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化基地開(kāi)發(fā)項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組。

二是成立了項(xiàng)目辦公室抽調(diào)了工人員。

三是制定下發(fā)了《**區(qū)母牛存欄摸底表》要求挨社逐戶(hù)統(tǒng)計(jì)母牛存欄數(shù)進(jìn)一步摸清家底。

四是編制初擬的《**市**區(qū)優(yōu)質(zhì)肉牛產(chǎn)業(yè)化發(fā)展項(xiàng)目規(guī)劃》已上交省畜牧總站專(zhuān)家審后三易其稿已基本定稿待專(zhuān)家評(píng)審?fù)ㄟ^(guò)。

實(shí)施該項(xiàng)目的下一步打算及思路。

該項(xiàng)目規(guī)劃的制定是根據(jù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的內(nèi)在要求以農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)、西部大開(kāi)發(fā)為契機(jī)以市場(chǎng)為導(dǎo)向發(fā)揮比較優(yōu)勢(shì)和科技推動(dòng)力堅(jiān)持多元驅(qū)動(dòng)手段完善利益共享機(jī)制以西門(mén)塔爾改良雜種牛為主的優(yōu)質(zhì)肉牛生產(chǎn)以畜牧業(yè)增效、農(nóng)戶(hù)增為目的建成以**區(qū)為中心的全省規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化的優(yōu)質(zhì)肉?;貙?shí)現(xiàn)特色優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化的安全生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售推動(dòng)我區(qū)乃至全省畜牧產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

優(yōu)質(zhì)肉牛產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目實(shí)施主要從以下幾個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)著手。

(1)優(yōu)質(zhì)肉牛良種服務(wù)體系建設(shè);

(2)優(yōu)質(zhì)肉牛養(yǎng)殖基地建設(shè);

(3)龍頭企業(yè)體系建設(shè);

(4)飼草料體系建設(shè);

(5)市場(chǎng)體系建設(shè)。

個(gè)——建成1個(gè)年屠宰加工肉牛20萬(wàn)頭規(guī)模的屠宰及精深加工企業(yè);

十——建成10個(gè)千頭肉牛育肥場(chǎng)達(dá)到年出欄10000頭以上;

百——建成100個(gè)肉牛育肥小區(qū)年出欄12萬(wàn)頭以上;

千——建成1000個(gè)百頭肉牛育肥場(chǎng)年出欄10萬(wàn)頭以上;

萬(wàn)——發(fā)展xx0戶(hù)飼養(yǎng)5頭以上適齡母牛繁育大戶(hù)建立起穩(wěn)定的“河西肉?!毙骂?lèi)群基礎(chǔ)母牛選育群xx頭核心群300頭。

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(三)承擔(dān)展覽設(shè)計(jì)工作。根據(jù)組委會(huì)的工作部署和總體方案的要求,起草并多次修訂了會(huì)展組的。

對(duì)接會(huì)的展覽風(fēng)格、會(huì)議特色、功能分區(qū)進(jìn)行了總體設(shè)計(jì),并根據(jù)大會(huì)籌備工作進(jìn)展及各工作組的具體情況,及時(shí)作相應(yīng)的調(diào)整,保持與組委會(huì)的總體工作同步;保持與各工作組的工作交流和信息溝通,注意與各方面的工作銜接;會(huì)展中心就展館租用、服務(wù)要求、價(jià)格優(yōu)惠幅度等進(jìn)行了多次蹉商,經(jīng)過(guò)多次協(xié)調(diào)、修改,完成了室外、室內(nèi)展區(qū)的平面布置圖和布展示意圖,并對(duì)展館的布展提出了統(tǒng)一要求。

(六)展會(huì)的布展及現(xiàn)場(chǎng)組織工作。10月20日,會(huì)展組進(jìn)駐會(huì)展中心現(xiàn)場(chǎng),開(kāi)始接收各參展單位送來(lái)的標(biāo)準(zhǔn)展板,并對(duì)部分預(yù)訂展位的參展商進(jìn)行跟蹤落實(shí)工作;10月25日,各特裝參展商進(jìn)場(chǎng)施工,會(huì)展組重點(diǎn)做好現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)和質(zhì)量安全監(jiān)督工作,并根據(jù)總體進(jìn)展情況合理安排加班時(shí)間,確保施工質(zhì)量和進(jìn)度;10月28日至30日,會(huì)展組的中心工作轉(zhuǎn)移到現(xiàn)場(chǎng)管理和服務(wù)上,做好人員和展品展件的進(jìn)出管理,及時(shí)協(xié)調(diào)解決現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的各種問(wèn)題,盡可能滿(mǎn)足參展商提出的各種要求,協(xié)調(diào)好領(lǐng)導(dǎo)巡館、新聞采訪(fǎng)等相關(guān)工作;10月30日下午,現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)展撤展,通過(guò)精心組織,使整個(gè)撤展過(guò)程做到文明、安全、有序,圓滿(mǎn)完成展會(huì)的現(xiàn)場(chǎng)組織管理工作。

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區(qū)委、區(qū)政府:

甘肅省具有發(fā)展特色農(nóng)業(yè)得天獨(dú)厚的條件,然而,長(zhǎng)期以來(lái),由于農(nóng)業(yè)投入不足,制約了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。于是xx年初,農(nóng)牧廳黨組分析研究決定利用國(guó)家開(kāi)發(fā)銀行政策性貸款及其管理理念,加大對(duì)全省農(nóng)業(yè)的投入。國(guó)家開(kāi)發(fā)銀行甘肅省分行對(duì)此也高度重視,并經(jīng)雙方共同努力,成立了有雙方主要領(lǐng)導(dǎo)參加的甘肅省農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)性金融合作領(lǐng)導(dǎo)小組。作為投資和擔(dān)保主體的甘肅明德農(nóng)業(yè)投資有限責(zé)任公司和甘肅隴塬農(nóng)業(yè)信用擔(dān)保有限責(zé)任公司登記注冊(cè),并通過(guò)了國(guó)家開(kāi)發(fā)行組織的信用評(píng)級(jí)。7月13日正式在寧臥莊賓館召開(kāi)座談會(huì)并簽署了合作協(xié)議。

座談會(huì)之后,我們便著手捕捉、搜集有關(guān)方面的信息,并多次和省廳一些重要處室的領(lǐng)導(dǎo)接觸溝通,密切關(guān)注此項(xiàng)資金的運(yùn)作動(dòng)態(tài)。xx年10月10日,省農(nóng)牧廳在永昌縣召開(kāi)了全省標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)現(xiàn)場(chǎng)會(huì),會(huì)上農(nóng)牧廳廳長(zhǎng)就今后幾年全省轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)生產(chǎn)方式做了重要講話(huà),明確指出,今后幾年,省農(nóng)牧廳將利用10億元國(guó)家開(kāi)發(fā)行政策性資金扶持全省畜牧業(yè)發(fā)展及標(biāo)準(zhǔn)化小區(qū)建設(shè)。

永昌會(huì)議后,我們深感到我區(qū)發(fā)展畜牧業(yè)的機(jī)遇已到,于是立即著手,多次爭(zhēng)取機(jī)會(huì)找武廳長(zhǎng)專(zhuān)題匯報(bào)我區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和優(yōu)勢(shì),在我們的多次爭(zhēng)取下,武廳長(zhǎng)同意10月底來(lái)我區(qū)現(xiàn)場(chǎng)查看,對(duì)此,我們高度重視,馬上給區(qū)政府領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),并得到區(qū)委、區(qū)政府領(lǐng)導(dǎo)的大力支持,與此同時(shí),我們精心選點(diǎn),布點(diǎn),將我區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展的亮點(diǎn)一一展示給省領(lǐng)導(dǎo)查看,此行得到了武廳長(zhǎng)一行的高度贊同。初步同意傾斜資金對(duì)我區(qū)畜牧業(yè)給以扶持。之后,我們立即安排專(zhuān)人負(fù)責(zé),盡快編寫(xiě)了《**區(qū)利用國(guó)家開(kāi)發(fā)行資金扶持畜牧產(chǎn)業(yè)化的項(xiàng)目申報(bào)書(shū)》。分別呈區(qū)委、區(qū)政府有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和財(cái)政等相關(guān)部門(mén)的專(zhuān)業(yè)人員審稿,隨后我們?cè)俅瓮瑓^(qū)委原書(shū)記王立泰、區(qū)長(zhǎng)王潔嵐一同前往省農(nóng)牧廳爭(zhēng)取立項(xiàng)。

在省畜牧獸醫(yī)總站的大力支持下,11月7日在省農(nóng)牧廳武廳長(zhǎng)主持召開(kāi)了關(guān)于我區(qū)發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)的專(zhuān)題匯報(bào)會(huì)議,區(qū)上主要領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)了我區(qū)的區(qū)位優(yōu)勢(shì)以及發(fā)展畜牧產(chǎn)業(yè)化的信心和決心,并就利用國(guó)家開(kāi)發(fā)行資金發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)試點(diǎn)項(xiàng)目在我區(qū)實(shí)施,當(dāng)場(chǎng)拍板承諾了八項(xiàng)優(yōu)惠政策,武廳長(zhǎng)聽(tīng)完匯報(bào)后征求了省廳幾位廳長(zhǎng)、處長(zhǎng)的意見(jiàn)和建議,認(rèn)為我區(qū)地方黨政領(lǐng)導(dǎo)對(duì)此項(xiàng)工作很重視,思路清,信心足,決心大,當(dāng)即宣布:**區(qū)肉牛產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖基地開(kāi)發(fā)試點(diǎn)項(xiàng)目啟動(dòng)。并由省畜牧獸醫(yī)總站全力支持配合做試點(diǎn)規(guī)劃的編制。

從11月14日起,我局召開(kāi)了系統(tǒng)副科級(jí)以上領(lǐng)導(dǎo)會(huì)議,傳達(dá)了省上專(zhuān)題會(huì)議精神,要求大家統(tǒng)一思想,提高認(rèn)識(shí),加大對(duì)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的宣傳力度,同時(shí)專(zhuān)門(mén)安排布署此項(xiàng)目的啟動(dòng)運(yùn)行,至目前共做了以下幾項(xiàng)基礎(chǔ)性前期工作。

一是經(jīng)請(qǐng)示區(qū)委、政府領(lǐng)導(dǎo)同意,成立了**區(qū)肉牛產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化基地開(kāi)發(fā)項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組。

二是成立了項(xiàng)目辦公室,抽調(diào)了工作人員。

三是制定下發(fā)了《**區(qū)母牛存欄摸底表》,要求挨社逐戶(hù)統(tǒng)計(jì)母牛存欄數(shù),進(jìn)一步摸清家底。

四是編制初擬的《**市**區(qū)優(yōu)質(zhì)肉牛產(chǎn)業(yè)化發(fā)展項(xiàng)目規(guī)劃》已上交省畜牧總站專(zhuān)家審閱后三易其稿,已基本定稿,待專(zhuān)家評(píng)審?fù)ㄟ^(guò)。

實(shí)施該項(xiàng)目的下一步打算及思路。

該項(xiàng)目規(guī)劃的制定是根據(jù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的內(nèi)在要求,以農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、西部大開(kāi)發(fā)為契機(jī),以市場(chǎng)為導(dǎo)向,發(fā)揮比較優(yōu)勢(shì)和科技推動(dòng)力,堅(jiān)持多元驅(qū)動(dòng)手段,完善利益共享機(jī)制,以西門(mén)塔爾改良雜種牛為主的優(yōu)質(zhì)肉牛生產(chǎn),以畜牧業(yè)增效、農(nóng)戶(hù)增收為目的,建成以**區(qū)為中心的全省規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化的優(yōu)質(zhì)肉牛基地,實(shí)現(xiàn)特色優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品規(guī)?;a(chǎn)業(yè)化的安全生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售,推動(dòng)我區(qū)乃至全省畜牧產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

優(yōu)質(zhì)肉牛產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目實(shí)施主要從以下幾個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)著手:

(1)優(yōu)質(zhì)肉牛良種服務(wù)體系建設(shè);

(2)優(yōu)質(zhì)肉牛養(yǎng)殖基地建設(shè);

(3)龍頭企業(yè)體系建設(shè);

(4)飼草料體系建設(shè);

(5)市場(chǎng)體系建設(shè)。

項(xiàng)目經(jīng)過(guò)五年的建設(shè),優(yōu)質(zhì)肉牛年飼養(yǎng)達(dá)60萬(wàn)頭,出欄達(dá)到23萬(wàn)頭,規(guī)劃期內(nèi)投入資金134910萬(wàn)元,其中開(kāi)發(fā)行貸款51800萬(wàn)元,自籌資金83110萬(wàn)元。完成“個(gè)、十、百、千、萬(wàn)”工程,即:

個(gè)——建成1個(gè)年屠宰加工肉牛20萬(wàn)頭規(guī)模的屠宰及精深加工企業(yè);

十——建成10個(gè)千頭肉牛育肥場(chǎng),達(dá)到年出欄10000頭以上;

百——建成100個(gè)肉牛育肥小區(qū),年出欄12萬(wàn)頭以上;

千——建成1000個(gè)百頭肉牛育肥場(chǎng),年出欄10萬(wàn)頭以上;

萬(wàn)——發(fā)展xx0戶(hù)飼養(yǎng)5頭以上適齡母牛繁育大戶(hù),建立起穩(wěn)定的“河西肉牛”新類(lèi)群基礎(chǔ)母牛選育群xx頭,核心群300頭。

該項(xiàng)目計(jì)劃分兩步實(shí)施:第一步,基礎(chǔ)建設(shè)階段(xx年—),按照扶優(yōu)扶強(qiáng),分步實(shí)施的原則,大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)母牛繁育基地建設(shè)、加工龍頭企業(yè)、飼草料建設(shè)及市場(chǎng)體系建設(shè)、肉牛育肥基地,至底,完成肉牛育肥基地以外全部建設(shè)內(nèi)容,同時(shí)積極培育產(chǎn)業(yè)品牌,為肉牛產(chǎn)業(yè)的規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)奠定良好的基礎(chǔ);第二步,規(guī)?;l(fā)展階段(—),完成肉牛育肥基地全部建設(shè),規(guī)范完善產(chǎn)業(yè)運(yùn)行機(jī)制,產(chǎn)業(yè)品牌初具規(guī)模,龍頭企業(yè)、養(yǎng)殖大戶(hù)及產(chǎn)業(yè)內(nèi)部、產(chǎn)業(yè)相互之間實(shí)行優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,形成更具競(jìng)爭(zhēng)力的企業(yè)集團(tuán)和產(chǎn)業(yè)龍頭,充分發(fā)揮其帶動(dòng)示范作用,使肉牛養(yǎng)殖業(yè)步入產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的軌道,至達(dá)到規(guī)劃目標(biāo)。

籌備酒吧工作總結(jié)篇十三

各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事:

大家好,首先我十分慶幸能和大家一起共事,在大家的幫助和支持下。我們一起走過(guò)了2013年,迎來(lái)了新的一年2014。我在這里先謝謝大家了!

20xx年,一個(gè)很有意義的年份,已經(jīng)在全行同事忙碌的緊張的工作氛圍中悄然離去?;厥走@一年的工作,我為自己沒(méi)有碌碌無(wú)為、荒度光陰而感到欣慰;我為自己在工作中收獲頗多、積攢經(jīng)驗(yàn)而竊喜。在行領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心、支持和幫忙下較好的完成了自我崗位的工作職責(zé)和各項(xiàng)任務(wù)。在這里再次謝謝大家!

在內(nèi)控方面,今年均保持了零差錯(cuò)。梧塘支行差錯(cuò)問(wèn)題率為全行 ?在差錯(cuò)控制方面自我感覺(jué)應(yīng)該是取得了較好的成績(jī)。在日常工作中我嚴(yán)格執(zhí)行支行各項(xiàng)規(guī)定和紀(jì)律,按照柜員主管每日工作流程堅(jiān)持一絲不茍的完成各項(xiàng)事務(wù),重視風(fēng)險(xiǎn)業(yè)務(wù)關(guān)鍵點(diǎn)的掌控,授權(quán)業(yè)務(wù)認(rèn)真細(xì)致審核。及時(shí)監(jiān)督各柜員間的交接,嚴(yán)禁虛假調(diào)撥。對(duì)庫(kù)存現(xiàn)金進(jìn)行監(jiān)控,較好的控制在網(wǎng)點(diǎn)備付率范圍內(nèi)。在安全防范方面也嚴(yán)格按規(guī)章制度行事,接受支行和省分行的多次安全檢查,均沒(méi)有任何問(wèn)題。杜絕了安全事故的發(fā)生。

在這一年以來(lái),我做了一些工作,也取得了一些成績(jī),這是與行領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事們的幫助分不開(kāi)的。我十分的感謝領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心和同事們的幫助支持。在今后的工作中,我除了要加強(qiáng)自己的理會(huì)論素質(zhì)和專(zhuān)業(yè)技能外,作為一名一線(xiàn)員式,我更需要努力加強(qiáng)自身業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)和業(yè)務(wù)技能的練習(xí),不斷自我學(xué)習(xí)、自我提高,做到工作學(xué)習(xí)化,這樣才能在工作中做好得心應(yīng)手,融會(huì)貫通。

在以后的工作中,我會(huì)時(shí)刻以網(wǎng)點(diǎn)負(fù)責(zé)人的微分高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己以務(wù)實(shí)的態(tài)度積極端、扎實(shí)的開(kāi)展工作,一步一個(gè)腳印,爭(zhēng)取再更進(jìn)一步,為我行的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量。

籌備酒吧工作總結(jié)篇十四

年底了,各行各業(yè)都在進(jìn)行年終總,酒吧服務(wù)行業(yè)也不例外,現(xiàn)將我的酒吧服務(wù)員工作總?cè)缦拢?/p>

在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),掌握七大要素:

、微笑在酒吧日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,要求每一位員工對(duì)待客人,都要報(bào)以真誠(chéng)的微笑,它應(yīng)該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞。

2、精通要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,提高服務(wù)技能和技巧?!扒Ю镏?,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務(wù),上好培訓(xùn)課,并在實(shí)際操作中不斷地總經(jīng)驗(yàn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,做到一專(zhuān)多能,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,這對(duì)提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用。

3、準(zhǔn)備即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。也就是說(shuō),僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的,要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的提前做好。如在客人到達(dá)之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會(huì)手忙腳亂。

4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是員工看他們穿戴隨便,消費(fèi)較低,感覺(jué)沒(méi)有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實(shí)生活中,往往越有錢(qián)的人,對(duì)穿戴方面都特別隨便,這是他們自信;而衣服根本不能代表財(cái)富的多少。我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上,千萬(wàn)不能以貌取人,而忽略細(xì)微服務(wù),要重視和善待每一個(gè)客人,讓他們心甘情愿地消費(fèi)。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。

5、細(xì)膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀(guān)察,揣摸客人心理,預(yù)測(cè)客人需要,并及時(shí)提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識(shí)。

6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),為客人營(yíng)造“家”的感覺(jué),讓客人覺(jué)得住在酒吧就像回到家里一樣。7、真誠(chéng)熱情好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開(kāi)時(shí),員工應(yīng)發(fā)自?xún)?nèi)心的、并通過(guò)適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言真誠(chéng)邀請(qǐng)客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象。現(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng),質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng),特別酒吧業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢(shì),以期其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)造更高的客人滿(mǎn)意度,使酒吧立于不敗之地!每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,在快樂(lè)迪也一樣。生意比較忙時(shí),同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭(zhēng),使情形不再惡劣。每個(gè)人員分工明確、工作積極,真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果。

平時(shí),我也會(huì)和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿(mǎn)意而歸。這樣就多了幾個(gè)回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率。之后我也會(huì)做一些小,這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。

作為一名服務(wù)人員,也會(huì)碰到一些挫折和無(wú)奈。有些人會(huì)覺(jué)得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認(rèn)為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說(shuō)的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂(lè),我為能在這里工作而幸福!我能為這個(gè)集體工作而自豪。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表,表面轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大家?guī)?lái)時(shí)間和歡樂(lè),而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。

當(dāng)然學(xué)無(wú)止境,學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,同事能互相學(xué)習(xí),在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。讓顧客在“銀都酒吧世界”感受到不一般的快樂(lè)。

籌備酒吧工作總結(jié)篇十五

1.根據(jù)開(kāi)發(fā)商相關(guān)銷(xiāo)售承諾內(nèi)容,制定《業(yè)主臨時(shí)公約》,《前期物業(yè)服。

務(wù)協(xié)議》》《業(yè)主手冊(cè)》(含質(zhì)量保證書(shū)與使用說(shuō)明書(shū)),并與業(yè)主簽定《前期物業(yè)服務(wù)協(xié)議》。避免入伙后口頭不符導(dǎo)致糾紛。

2.參與工程項(xiàng)目組的工程例會(huì)。適時(shí)提出物業(yè)管理的專(zhuān)項(xiàng)建議,對(duì)智能。

化系統(tǒng)提出專(zhuān)項(xiàng)建議,對(duì)經(jīng)排水。電刀供應(yīng),消防,安全防范。園林綠化系統(tǒng),燃?xì)庀到y(tǒng),公共配套設(shè)施,管理用房等提出合理化建議。

3.收集工程圖紙建立設(shè)備檔案,參與設(shè)備的安裝調(diào)試。

4.對(duì)設(shè)備,設(shè)施及各類(lèi)管線(xiàn)的隱蔽工程進(jìn)行跟蹤并建檔管理。

5.先行參與驗(yàn)收,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)記總提交書(shū)面整改報(bào)告。

6.收集裝修,裝飾材料供應(yīng)商以及相關(guān)設(shè)備廠(chǎng)家的信息(廠(chǎng)家聯(lián)系人。

聯(lián)系方式以滿(mǎn)足日后維修中的材料供應(yīng))。

7.建立與社會(huì)專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)的聯(lián)系,如通郵,通水,電,氣,電話(huà)申請(qǐng)等準(zhǔn)。

備工作。

8.?dāng)M定物業(yè)管理服務(wù)工作各項(xiàng)流程及與業(yè)主相關(guān)的各類(lèi)資料,并印刷裝。

訂成冊(cè)(業(yè)主入伙時(shí)發(fā)放給業(yè)主)。

9.與開(kāi)發(fā)商協(xié)商建立后期維保機(jī)制,使維修管理流程建立有效的措施,以確保維修的高效率。

10.管理處營(yíng)業(yè)執(zhí)照,車(chē)場(chǎng)營(yíng)業(yè)執(zhí)照,物業(yè)公司報(bào)備,收費(fèi)項(xiàng)目報(bào)備。人。

員持證上崗等相關(guān)事項(xiàng)的辦理。

11.開(kāi)展業(yè)主服務(wù)需求調(diào)查。

12.與開(kāi)發(fā)商協(xié)商確定交樓方案,舉行入伙儀式。

籌備酒吧工作總結(jié)篇十六

酒店籌備工作運(yùn)作關(guān)系到酒店運(yùn)營(yíng)能否正常運(yùn)行,以下是小編搜集的酒店籌備。

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時(shí)光如梭,轉(zhuǎn)眼酒店籌建辦成立運(yùn)作至今已有八個(gè)月時(shí)間,也走過(guò)了20xx年度。回顧過(guò)去,籌建辦在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下、在公司各部門(mén)的密切配合下,由零開(kāi)始,銳意進(jìn)取。針對(duì)酒店籌建行業(yè)實(shí)際,進(jìn)行了項(xiàng)目的進(jìn)度安排,制定了酒店項(xiàng)目籌建工作總體計(jì)劃和實(shí)施方案。下面,就20xx年度工作狀況,匯報(bào)如下:

1、由于公司前期沒(méi)有進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的酒店可行性詳細(xì)分析,原有方案對(duì)公司酒店項(xiàng)目定位不清,欠缺準(zhǔn)確,因此,籌建辦開(kāi)始運(yùn)作初時(shí),首先對(duì)畢節(jié)市的酒店行業(yè)進(jìn)行了多方面的市場(chǎng)調(diào)研,對(duì)畢節(jié)在營(yíng)的三星級(jí)以上酒店和比較有特色的商務(wù)酒店進(jìn)行了實(shí)地考察,對(duì)已立項(xiàng)、在建、即將立項(xiàng)的新酒店項(xiàng)目進(jìn)行信息搜集。通過(guò)實(shí)地的酒店市場(chǎng)考察和相關(guān)行業(yè)數(shù)據(jù)的分析,對(duì)畢節(jié)市目前酒店行業(yè)的經(jīng)營(yíng)情況做出了合理的評(píng)估,對(duì)畢節(jié)市酒店行業(yè)未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行方向性的預(yù)測(cè)。

2、根據(jù)對(duì)畢節(jié)市酒店行業(yè)的調(diào)研和發(fā)展趨勢(shì)的預(yù)測(cè),與公司領(lǐng)導(dǎo)及各相關(guān)部門(mén)進(jìn)行多次反復(fù)的探討和論證,對(duì)酒店項(xiàng)目的市場(chǎng)定位進(jìn)行了重新調(diào)整,確認(rèn)“商務(wù)·休閑·娛樂(lè)”的主題,致力打造畢節(jié)市杜鵑花城最具特色的商務(wù)度假酒店。

3、制訂了酒店項(xiàng)目的總體籌建計(jì)劃書(shū),對(duì)項(xiàng)目籌備各階段的工作進(jìn)行了細(xì)分,初步擬定了各階段的工作任務(wù)和時(shí)間進(jìn)度安排,并持續(xù)跟進(jìn)。

4、根據(jù)公司確定的酒店項(xiàng)目大部分項(xiàng)目以招租經(jīng)營(yíng)為主的經(jīng)營(yíng)模式,結(jié)合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的需求和發(fā)展預(yù)測(cè),以及酒店項(xiàng)目的區(qū)域特色,與公司領(lǐng)導(dǎo)及各相關(guān)部門(mén)共同對(duì)酒店項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目和功能分區(qū)進(jìn)行反復(fù)論證和規(guī)劃,確定了以復(fù)合商務(wù)辦公、復(fù)合休閑娛樂(lè)、復(fù)合餐飲為主體,配以設(shè)計(jì)裝修精美商務(wù)客房的復(fù)合型四星級(jí)商務(wù)酒店的酒店定位。確定了客房、休閑桑拿、特色餐飲三大經(jīng)營(yíng)板塊以招商形式經(jīng)營(yíng)的前期策略。

5、為了更高效地開(kāi)展酒店項(xiàng)目籌建工作,成立了跨部門(mén)的籌建工作小組,明確工作分工,主導(dǎo)統(tǒng)籌酒店籌建工作。

1、對(duì)酒店項(xiàng)目工地進(jìn)行實(shí)地勘察,將現(xiàn)場(chǎng)勘察與原有圖紙中出現(xiàn)出入的問(wèn)題匯集后,與各部門(mén)進(jìn)行磋商和確認(rèn),并根據(jù)未來(lái)酒店項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)和管理的實(shí)際操作需要對(duì)相關(guān)問(wèn)題提出了多項(xiàng)修改建議。

2、根據(jù)籌建計(jì)劃書(shū),對(duì)酒店項(xiàng)目的消防、給排水、中央空調(diào)、機(jī)電、室內(nèi)外裝修等工作,從酒店設(shè)計(jì)和未來(lái)經(jīng)營(yíng)的角度提出了專(zhuān)業(yè)性建議,根據(jù)公司的部門(mén)分工,協(xié)助工程部做好相關(guān)工作。

3、根據(jù)籌建計(jì)劃書(shū),起草制訂了酒店項(xiàng)目的智能化系統(tǒng)工作,制訂了酒店智能化系統(tǒng)設(shè)計(jì)任務(wù)書(shū)和招標(biāo)文件,明確了智能化系統(tǒng)集成需求及設(shè)計(jì)要點(diǎn)。根據(jù)需求,多方聯(lián)系專(zhuān)業(yè)公司,尋求解決方案,通過(guò)努力,已有多間專(zhuān)業(yè)公司提供了設(shè)計(jì)方案,為設(shè)計(jì)及工程招標(biāo)做好了準(zhǔn)備工作。

4、根據(jù)招商和裝修工作的需要,對(duì)黔西周邊城市最具特色的酒店和娛樂(lè)場(chǎng)所進(jìn)行考察,對(duì)酒店項(xiàng)目各經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行具體的細(xì)分設(shè)計(jì),做好了招商談判準(zhǔn)備工作。

5、根據(jù)籌建計(jì)劃書(shū),跟進(jìn)了酒店項(xiàng)目中酒店大堂、酒店客房和后勤區(qū)域的設(shè)計(jì)要求。

6、對(duì)酒店項(xiàng)目項(xiàng)目的停車(chē)場(chǎng)設(shè)計(jì)進(jìn)行了重新的調(diào)查和論證,制訂了酒店停車(chē)場(chǎng)的需求量分析。

7、根據(jù)籌建工作的需要,初步草擬了未來(lái)酒店的組織架構(gòu)和人員編制計(jì)劃,制訂了未來(lái)酒店的運(yùn)作管理模式。

8、根據(jù)籌建工作的需要,逐步草擬未來(lái)酒店運(yùn)作的各項(xiàng)。

規(guī)章制度。

和操作流程。

9、根據(jù)籌建工作需要,逐步收集未來(lái)酒店經(jīng)營(yíng)和管理需要的相關(guān)信息和資料。

10、根據(jù)籌建。

工作計(jì)劃書(shū)。

進(jìn)行了酒店智能化系統(tǒng)集成設(shè)計(jì)及工程、室內(nèi)裝修設(shè)計(jì)招標(biāo)準(zhǔn)備工作。

11、酒店土建、機(jī)電、消防、智能化管理系統(tǒng)、二次裝修(大堂、客房、公共區(qū)域)、用品、耗品等投資經(jīng)營(yíng)估算,包括:

1)對(duì)酒店軟、硬件進(jìn)行投資經(jīng)營(yíng)估算;

2)對(duì)酒店室內(nèi)裝修和工程費(fèi)用進(jìn)行估算;

3)對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)費(fèi)用進(jìn)行估算和營(yíng)業(yè)收入的預(yù)測(cè);

4)對(duì)酒店配套經(jīng)營(yíng)性收入進(jìn)行估算。

12、根據(jù)籌建工作進(jìn)度,廣泛收集配套設(shè)備廠(chǎng)商資料并與廠(chǎng)商洽商,為下一步過(guò)渡到開(kāi)業(yè)籌備階段做準(zhǔn)備。

1、跟進(jìn)酒店項(xiàng)目的招商工作,對(duì)項(xiàng)目的租金進(jìn)行廣泛的市場(chǎng)調(diào)查和論證,制訂了招商方案和租金處置方案。進(jìn)行了相關(guān)的信息發(fā)布,跟進(jìn)、聯(lián)絡(luò)和洽談工作,逐步篩選合作經(jīng)營(yíng)商家,并按酒店功能分區(qū)分類(lèi)進(jìn)行重點(diǎn)談判。

2、為突出酒店項(xiàng)目的特色,制定了經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)品類(lèi)和營(yíng)業(yè)比例的方案。

3、確定招商對(duì)象和招商工作執(zhí)行:

1)確定招商檔次;

2)尋找招商客戶(hù),對(duì)目標(biāo)客戶(hù)和上門(mén)客戶(hù)進(jìn)行區(qū)分;

3)逐步與客戶(hù)聯(lián)系溝通合作方案;

4)多渠道發(fā)布招商信息。

4、根據(jù)招商工作進(jìn)度及需要,完善酒店項(xiàng)目招商手冊(cè),包括招商優(yōu)惠方案、裝修期、租金標(biāo)準(zhǔn)等,為下一步招商工作做好準(zhǔn)備。

酒店項(xiàng)目是公司相對(duì)獨(dú)立的工程項(xiàng)目,具有專(zhuān)業(yè)性、整體性、延續(xù)性、統(tǒng)籌性強(qiáng)的特點(diǎn),在籌建辦目前的項(xiàng)目推進(jìn)過(guò)程中,存在以下問(wèn)題:

1、籌建辦本來(lái)應(yīng)該作為酒店項(xiàng)目的專(zhuān)責(zé)部門(mén),負(fù)責(zé)整個(gè)項(xiàng)目的統(tǒng)籌工作,擔(dān)當(dāng)對(duì)酒店項(xiàng)目的各項(xiàng)相關(guān)工作決策性建議的角色。在籌建辦成立運(yùn)作之前,公司的機(jī)電、水電工程師已經(jīng)跟進(jìn)了部分酒店項(xiàng)目的機(jī)電和給排水的前期計(jì)劃工作,為保證工作的延續(xù)性和人員的綜合使用,酒店項(xiàng)目機(jī)電和給排水的籌備工作繼續(xù)由公司原有的水電工程師跟進(jìn)。由于部門(mén)分工、部門(mén)職權(quán)、溝通協(xié)調(diào)等多方面因素,籌建辦無(wú)法對(duì)機(jī)電、水電項(xiàng)目的推進(jìn)真正發(fā)揮統(tǒng)籌和決策性建議的角色,從而也出現(xiàn)了目前機(jī)電和給排水等在實(shí)際操作中出現(xiàn)項(xiàng)目沖突,進(jìn)展緩慢甚至停滯的局面。

2、招商工作是酒店項(xiàng)目工作的重中之重,從正常的運(yùn)作角度,招商是屬于營(yíng)銷(xiāo)部的專(zhuān)項(xiàng)。目前,招商由籌建辦負(fù)責(zé),由于專(zhuān)業(yè)性、招商人員、招商推介力度等多方面因素,導(dǎo)致招商工作進(jìn)展緩慢。

3、酒店項(xiàng)目的籌建工作是一環(huán)扣一環(huán)的銜接過(guò)程,任何一個(gè)項(xiàng)目的拖延都會(huì)影響到下一個(gè)銜接項(xiàng)目的進(jìn)展。土建項(xiàng)目是基礎(chǔ),由于土建工程變數(shù)過(guò)多,土建主體工程一直未能開(kāi)工,其它各配套項(xiàng)目一直處于觀(guān)望和等待狀態(tài),導(dǎo)致后續(xù)工作無(wú)法有效推進(jìn)。

1、希望能明確酒店項(xiàng)目土建工程的具體工期,土建工程能盡快開(kāi)工,以便后續(xù)工作能夠有效推進(jìn)。

2、為確保酒店項(xiàng)目籌建工作的順利推進(jìn),籌建辦希望籌建工作小組各工作分工人員能統(tǒng)一由籌建辦負(fù)責(zé)安排和協(xié)調(diào)相關(guān)工作任務(wù)及進(jìn)度要求,提供決策性建議方案報(bào)公司做最終審批。

3、在酒店各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備的招標(biāo)工作中,建議公司重新制訂招標(biāo)程序,首先細(xì)化和明確并向競(jìng)標(biāo)商傳達(dá)自身的需求及目標(biāo),由競(jìng)標(biāo)商做出符合公司要求的方案,經(jīng)過(guò)初審-方案修改-復(fù)審-方案完善-終審的程序,為公司獲得最優(yōu)化和最具性?xún)r(jià)比的方案。

20xx年,籌建辦將根據(jù)公司的指導(dǎo)目標(biāo)和籌建計(jì)劃開(kāi)展各項(xiàng)工作,20xx年,也是酒店開(kāi)業(yè)的關(guān)鍵之年,抓住時(shí)機(jī),促進(jìn)籌建項(xiàng)目加快完成,規(guī)范管理、力求突破,為全面實(shí)現(xiàn)正常營(yíng)業(yè)打下基礎(chǔ)。根據(jù)公司目前的實(shí)際狀況估計(jì)分析,酒店將于20xx年x月x日正式開(kāi)業(yè),鑒于此,籌建辦的角色將由主導(dǎo)統(tǒng)籌酒店各項(xiàng)目專(zhuān)業(yè)工程的具體實(shí)施逐步過(guò)渡到以經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)的組建和經(jīng)營(yíng)管理運(yùn)作為主的部門(mén),重點(diǎn)工作計(jì)劃如下:

1、酒店的工程建設(shè)和裝修。根據(jù)籌建工作計(jì)劃,協(xié)助公司進(jìn)行酒店機(jī)電、水電、室內(nèi)裝修、智能化系統(tǒng)、酒店用品等各項(xiàng)目的招標(biāo)和各工程項(xiàng)目的有效實(shí)施,具體工作如下:

(1)協(xié)調(diào)施工方保證工程建設(shè)能夠按計(jì)劃進(jìn)行,并確保工程質(zhì)量;

(2)由于酒店的內(nèi)外部裝修時(shí),專(zhuān)業(yè)性很強(qiáng),籌建辦將會(huì)主導(dǎo)提出各專(zhuān)業(yè)意見(jiàn),監(jiān)督工程實(shí)施,提高質(zhì)量,為公司節(jié)約費(fèi)用。

2、組建酒店開(kāi)業(yè)管理班子,建立酒店經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì),確定酒店經(jīng)營(yíng)管理模式。

根據(jù)籌建工作進(jìn)度和需要,逐步建立酒店管理體系,制訂運(yùn)作模式、管理制度、操作流程等。具體工作如下:

(1)經(jīng)營(yíng)管理組織機(jī)構(gòu);

(2)人員編制配備、工資水平;

(3)各部門(mén)經(jīng)營(yíng)管理程序;

(4)制訂經(jīng)營(yíng)管理的方針和政策。

3、進(jìn)行酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)及銷(xiāo)售的前期準(zhǔn)備工作。

根據(jù)籌建工作進(jìn)度和需要,逐步建立酒店?duì)I銷(xiāo)體系,制訂營(yíng)銷(xiāo)方案和銷(xiāo)售計(jì)劃等。具體工作如下:

(1)調(diào)查研究,進(jìn)一步確定酒店的目標(biāo)客源結(jié)構(gòu)與市場(chǎng)定位;

(2)組織酒店對(duì)外宣傳;

(4)建立銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。

4、籌備酒店經(jīng)營(yíng)管理物品。

由于酒店餐飲休閑等項(xiàng)目為招商經(jīng)營(yíng),在物品上相對(duì)簡(jiǎn)化很多,籌建辦將廣泛收集軟硬件設(shè)備廠(chǎng)商資料并與廠(chǎng)商洽商具體方案并對(duì)物品進(jìn)行定板。具體工作如下:

(1)客房用品、設(shè)施;

(2)大堂吧餐廳用品,設(shè)施;

(3)辦公用品、設(shè)施;

(4)其它的基本物品籌備;

5、編制酒店經(jīng)營(yíng)預(yù)算。工作內(nèi)容包括:

(1)試營(yíng)業(yè)預(yù)算;

(2)正常營(yíng)業(yè)預(yù)算;

(3)五年?duì)I業(yè)規(guī)劃與測(cè)算。

6、招聘人員與實(shí)施培訓(xùn)。

籌建辦將根據(jù)籌建工作進(jìn)度和需要,逐步建立酒店項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)管理隊(duì)伍,將籌建工作平穩(wěn)過(guò)渡到經(jīng)營(yíng)管理工作上來(lái)。具體包括:

(1)繼續(xù)招聘中、高級(jí)酒店經(jīng)營(yíng)管理人員;

(2)繼續(xù)招聘酒店基層服務(wù)人員;

(3)繼續(xù)實(shí)施全員培訓(xùn)。

7、進(jìn)入酒店試營(yíng)業(yè)階段。

酒店管理者在做好上述各項(xiàng)準(zhǔn)備工作基礎(chǔ)上,對(duì)酒店設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行驗(yàn)收、接管,然后著手酒店的試運(yùn)轉(zhuǎn),逐步過(guò)渡到酒店的正式開(kāi)業(yè)。

20xx年,籌建辦將按籌建工作進(jìn)度計(jì)劃,優(yōu)選地、按部就班地完成各項(xiàng)工作,為以后客房、休閑開(kāi)業(yè)經(jīng)營(yíng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

籌建辦的工作目標(biāo),不單是建起一間酒店,更重要的是要將酒店打造成一間具有鮮明經(jīng)營(yíng)特色、具有先進(jìn)經(jīng)營(yíng)理念、具有高度核心競(jìng)爭(zhēng)力的行業(yè)標(biāo)桿;不但要在籌建的過(guò)程中用最少的錢(qián)做最好效果的酒店,而且更要確保在未來(lái)的持續(xù)經(jīng)營(yíng)中用最經(jīng)濟(jì)的經(jīng)營(yíng)成本達(dá)到最大化的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)。

建好一家酒店,培養(yǎng)一支隊(duì)伍,樹(shù)立一種精神,打造一個(gè)品牌。

籌備酒吧工作總結(jié)篇十七

第一條為規(guī)范事業(yè)單位財(cái)務(wù)行為,加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,提高資金使用效益,促進(jìn)事業(yè)發(fā)展,根據(jù)《事業(yè)單位財(cái)務(wù)規(guī)則》和國(guó)家有關(guān)法法規(guī),結(jié)合我市情況,制定本辦法。

第二條本辦法適用于我市各級(jí)、各類(lèi)國(guó)有事業(yè)單位(以下簡(jiǎn)稱(chēng)事業(yè)單位)的財(cái)務(wù)活動(dòng)。

第三條事業(yè)單位財(cái)務(wù)管理的基本原則是:貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)和財(cái)務(wù)規(guī)章制度;堅(jiān)持勤儉辦事業(yè)的方針;正確處理事業(yè)發(fā)展需要和資金供給的關(guān)系,社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)系,國(guó)家、集體和個(gè)人三者利益的關(guān)系。

第四條事業(yè)單位財(cái)務(wù)管理的主要任務(wù)是:合理編制單位預(yù)算;依法組織收入,努力節(jié)約支出;建立健全財(cái)務(wù)制度,加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)核算,提高資金使用效益;加強(qiáng)國(guó)有資產(chǎn)管理,防止國(guó)有資產(chǎn)流失;如實(shí)反映單位財(cái)務(wù)狀況,對(duì)單位經(jīng)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)進(jìn)行控制和監(jiān)督。

第五條事業(yè)單位的財(cái)務(wù)活動(dòng)在單位法人的領(lǐng)導(dǎo)下,由單位財(cái)務(wù)部門(mén)統(tǒng)一管理。

第六條按照財(cái)務(wù)管理權(quán)限,事業(yè)單位分為三個(gè)級(jí)次:

第七條事業(yè)單位預(yù)算是指事業(yè)單位根據(jù)事業(yè)發(fā)展計(jì)劃和任務(wù)編制的年度財(cái)務(wù)收支計(jì)劃,是對(duì)本單位一個(gè)會(huì)計(jì)年度財(cái)務(wù)收支規(guī)模的預(yù)計(jì)。事業(yè)單位必須在預(yù)算年度開(kāi)始前編制預(yù)算。預(yù)算由收入預(yù)算和支出預(yù)算組成。

第八條各事業(yè)單位要正確領(lǐng)會(huì)上級(jí)有關(guān)部門(mén)對(duì)事業(yè)單位預(yù)算編制的有關(guān)要求,在總結(jié)、分析上年度預(yù)算執(zhí)行情況,掌握財(cái)務(wù)收支和業(yè)務(wù)活動(dòng)及有關(guān)資料變化情況的基礎(chǔ)上,找出影響本期預(yù)算的各種因素,剔除上年一次性或臨時(shí)性因素,考慮本年度事業(yè)計(jì)劃對(duì)預(yù)算的要求,及本年度國(guó)家有關(guān)政策對(duì)預(yù)算的影響,正確編制單位預(yù)算。預(yù)算必須自求收支平衡,不得編制赤字預(yù)算。.

總結(jié):我們深知以前的工作不能說(shuō)明什么,還有很多的挑戰(zhàn)與我們同行,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)放心,我一定會(huì)一如既往、排除萬(wàn)難,做好每個(gè)月工作計(jì)劃,盡全力完成領(lǐng)導(dǎo)交付的各種任務(wù),為單位的發(fā)展貢獻(xiàn)自己應(yīng)盡的力量!

籌備酒吧工作總結(jié)篇十八

本文目錄。

(三)承擔(dān)展覽設(shè)計(jì)工作。根據(jù)組委會(huì)的工作部署和總體方案的要求,起草并多次修訂了會(huì)展組的。

工作方案。

對(duì)接會(huì)的展覽風(fēng)格、會(huì)議特色、功能分區(qū)進(jìn)行了總體設(shè)計(jì),并根據(jù)大會(huì)籌備工作進(jìn)展及各工作組的具體情況,及時(shí)作相應(yīng)的調(diào)整,保持與組委會(huì)的總體工作同步;保持與各工作組的工作交流和信息溝通,注意與各方面的工作銜接;會(huì)展中心就展館租用、服務(wù)要求、價(jià)格優(yōu)惠幅度等進(jìn)行了多次蹉商,經(jīng)過(guò)多次協(xié)調(diào)、修改,完成了室外、室內(nèi)展區(qū)的平面布置圖和布展示意圖,并對(duì)展館的布展提出了統(tǒng)一要求。

當(dāng)然,由于部分參展商頻繁改變計(jì)劃、不遵守統(tǒng)一的時(shí)間安排以及信息溝通不及時(shí)等原因,展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)組織工作的整體進(jìn)度受到了的影響,也增加了額外的工作量,雖然這些問(wèn)題最終得到了解決,但也值得在下次展覽組織時(shí)給予重視。

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(三)承擔(dān)展覽設(shè)計(jì)工作。根據(jù)組委會(huì)的工作部署和總體方案的要求,起草并多次修訂了會(huì)展組的工作方案。對(duì)接會(huì)的展覽風(fēng)格、會(huì)議特色、功能分區(qū)進(jìn)行了總體設(shè)計(jì),并根據(jù)大會(huì)籌備工作進(jìn)展及各工作組的具體情況,及時(shí)作相應(yīng)的調(diào)整,保持與組委會(huì)的總體工作同步;保持與各工作組的工作交流和信息溝通,注意與各方面的工作銜接;會(huì)展中心就展館租用、服務(wù)要求、價(jià)格優(yōu)惠幅度等進(jìn)行了多次蹉商,經(jīng)過(guò)多次協(xié)調(diào)、修改,完成了室外、室內(nèi)展區(qū)的平面布置圖和布展示意圖,并對(duì)展館的布展提出了統(tǒng)一要求。

(六)展會(huì)的布展及現(xiàn)場(chǎng)組織工作。10月20日,會(huì)展組進(jìn)駐會(huì)展中心現(xiàn)場(chǎng),開(kāi)始接收各參展單位送來(lái)的標(biāo)準(zhǔn)展板,并對(duì)部分預(yù)訂展位的參展商進(jìn)行跟蹤落實(shí)工作;10月25日,各特裝參展商進(jìn)場(chǎng)施工,會(huì)展組重點(diǎn)做好現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)和質(zhì)量安全監(jiān)督工作,并根據(jù)總體進(jìn)展情況合理安排加班時(shí)間,確保施工質(zhì)量和進(jìn)度;10月28日至30日,會(huì)展組的中心工作轉(zhuǎn)移到現(xiàn)場(chǎng)管理和服務(wù)上,做好人員和展品展件的進(jìn)出管理,及時(shí)協(xié)調(diào)解決現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的各種問(wèn)題,盡可能滿(mǎn)足參展商提出的各種要求,協(xié)調(diào)好領(lǐng)導(dǎo)巡館、新聞采訪(fǎng)等相關(guān)工作;10月30日下午,現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)展撤展,通過(guò)精心組織,使整個(gè)撤展過(guò)程做到文明、安全、有序,圓滿(mǎn)完成展會(huì)的現(xiàn)場(chǎng)組織管理工作。

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區(qū)委、區(qū)政府:

甘肅省具有發(fā)展特色農(nóng)業(yè)得天獨(dú)厚的條件,然而,長(zhǎng)期以來(lái),由于農(nóng)業(yè)投入不足,制約了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。于是xx年初,農(nóng)牧廳黨組分析研究決定利用國(guó)家開(kāi)發(fā)銀行政策性貸款及其管理理念,加大對(duì)全省農(nóng)業(yè)的投入。國(guó)家開(kāi)發(fā)銀行甘肅省分行對(duì)此也高度重視,并經(jīng)雙方共同努力,成立了有雙方主要領(lǐng)導(dǎo)參加的甘肅省農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)性金融合作領(lǐng)導(dǎo)小組。作為投資和擔(dān)保主體的甘肅明德農(nóng)業(yè)投資有限責(zé)任公司和甘肅隴塬農(nóng)業(yè)信用擔(dān)保有限責(zé)任公司登記注冊(cè),并通過(guò)了國(guó)家開(kāi)發(fā)行組織的信用評(píng)級(jí)。7月13日正式在寧臥莊賓館召開(kāi)座談會(huì)并簽署了合作協(xié)議。

座談會(huì)之后,我們便著手捕捉、搜集有關(guān)方面的信息,并多次和省廳一些重要處室的領(lǐng)導(dǎo)接觸溝通,密切關(guān)注此項(xiàng)資金的運(yùn)作動(dòng)態(tài)。xx年10月10日,省農(nóng)牧廳在永昌縣召開(kāi)了全省標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)現(xiàn)場(chǎng)會(huì),會(huì)上農(nóng)牧廳廳長(zhǎng)就今后幾年全省轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)生產(chǎn)方式做了重要講話(huà),明確指出,今后幾年,省農(nóng)牧廳將利用10億元國(guó)家開(kāi)發(fā)行政策性資金扶持全省畜牧業(yè)發(fā)展及標(biāo)準(zhǔn)化小區(qū)建設(shè)。

永昌會(huì)議后,我們深感到我區(qū)發(fā)展畜牧業(yè)的機(jī)遇已到,于是立即著手,多次爭(zhēng)取機(jī)會(huì)找武廳長(zhǎng)專(zhuān)題匯報(bào)我區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和優(yōu)勢(shì),在我們的多次爭(zhēng)取下,武廳長(zhǎng)同意10月底來(lái)我區(qū)現(xiàn)場(chǎng)查看,對(duì)此,我們高度重視,馬上給區(qū)政府領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),并得到區(qū)委、區(qū)政府領(lǐng)導(dǎo)的大力支持,與此同時(shí),我們精心選點(diǎn),布點(diǎn),將我區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展的亮點(diǎn)一一展示給省領(lǐng)導(dǎo)查看,此行得到了武廳長(zhǎng)一行的高度贊同。初步同意傾斜資金對(duì)我區(qū)畜牧業(yè)給以扶持。之后,我們立即安排專(zhuān)人負(fù)責(zé),盡快編寫(xiě)了《**區(qū)利用國(guó)家開(kāi)發(fā)行資金扶持畜牧產(chǎn)業(yè)化的項(xiàng)目申報(bào)書(shū)》。分別呈區(qū)委、區(qū)政府有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和財(cái)政等相關(guān)部門(mén)的專(zhuān)業(yè)人員審稿,隨后我們?cè)俅瓮瑓^(qū)委原書(shū)記王立泰、區(qū)長(zhǎng)王潔嵐一同前往省農(nóng)牧廳爭(zhēng)取立項(xiàng)。

在省畜牧獸醫(yī)總站的大力支持下,11月7日在省農(nóng)牧廳武廳長(zhǎng)主持召開(kāi)了關(guān)于我區(qū)發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)的專(zhuān)題匯報(bào)會(huì)議,區(qū)上主要領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)了我區(qū)的區(qū)位優(yōu)勢(shì)以及發(fā)展畜牧產(chǎn)業(yè)化的信心和決心,并就利用國(guó)家開(kāi)發(fā)行資金發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)試點(diǎn)項(xiàng)目在我區(qū)實(shí)施,當(dāng)場(chǎng)拍板承諾了八項(xiàng)優(yōu)惠政策,武廳長(zhǎng)聽(tīng)完匯報(bào)后征求了省廳幾位廳長(zhǎng)、處長(zhǎng)的意見(jiàn)和建議,認(rèn)為我區(qū)地方黨政領(lǐng)導(dǎo)對(duì)此項(xiàng)工作很重視,思路清,信心足,決心大,當(dāng)即宣布:**區(qū)肉牛產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖基地開(kāi)發(fā)試點(diǎn)項(xiàng)目啟動(dòng)。并由省畜牧獸醫(yī)總站全力支持配合做試點(diǎn)規(guī)劃的編制。

從11月14日起,我局召開(kāi)了系統(tǒng)副科級(jí)以上領(lǐng)導(dǎo)會(huì)議,傳達(dá)了省上專(zhuān)題會(huì)議精神,要求大家統(tǒng)一思想,提高認(rèn)識(shí),加大對(duì)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的宣傳力度,同時(shí)專(zhuān)門(mén)安排布署此項(xiàng)目的啟動(dòng)運(yùn)行,至目前共做了以下幾項(xiàng)基礎(chǔ)性前期工作。

一是經(jīng)請(qǐng)示區(qū)委、政府領(lǐng)導(dǎo)同意,成立了**區(qū)肉牛產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化基地開(kāi)發(fā)項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組。

二是成立了項(xiàng)目辦公室,抽調(diào)了工作人員。

三是制定下發(fā)了《**區(qū)母牛存欄摸底表》,要求挨社逐戶(hù)統(tǒng)計(jì)母牛存欄數(shù),進(jìn)一步摸清家底。

四是編制初擬的《**市**區(qū)優(yōu)質(zhì)肉牛產(chǎn)業(yè)化發(fā)展項(xiàng)目規(guī)劃》已上交省畜牧總站專(zhuān)家審閱后三易其稿,已基本定稿,待專(zhuān)家評(píng)審?fù)ㄟ^(guò)。

實(shí)施該項(xiàng)目的下一步打算及思路。

該項(xiàng)目規(guī)劃的制定是根據(jù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的內(nèi)在要求,以農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、西部大開(kāi)發(fā)為契機(jī),以市場(chǎng)為導(dǎo)向,發(fā)揮比較優(yōu)勢(shì)和科技推動(dòng)力,堅(jiān)持多元驅(qū)動(dòng)手段,完善利益共享機(jī)制,以西門(mén)塔爾改良雜種牛為主的優(yōu)質(zhì)肉牛生產(chǎn),以畜牧業(yè)增效、農(nóng)戶(hù)增收為目的,建成以**區(qū)為中心的全省規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化的優(yōu)質(zhì)肉?;?,實(shí)現(xiàn)特色優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化的安全生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售,推動(dòng)我區(qū)乃至全省畜牧產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

優(yōu)質(zhì)肉牛產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目實(shí)施主要從以下幾個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)著手:

(1)優(yōu)質(zhì)肉牛良種服務(wù)體系建設(shè);

(2)優(yōu)質(zhì)肉牛養(yǎng)殖基地建設(shè);

(3)龍頭企業(yè)體系建設(shè);

(4)飼草料體系建設(shè);

(5)市場(chǎng)體系建設(shè)。

項(xiàng)目經(jīng)過(guò)五年的建設(shè),優(yōu)質(zhì)肉牛年飼養(yǎng)達(dá)60萬(wàn)頭,出欄達(dá)到23萬(wàn)頭,規(guī)劃期內(nèi)投入資金134910萬(wàn)元,其中開(kāi)發(fā)行貸款51800萬(wàn)元,自籌資金83110萬(wàn)元。完成“個(gè)、十、百、千、萬(wàn)”工程,即:

個(gè)——建成1個(gè)年屠宰加工肉牛20萬(wàn)頭規(guī)模的屠宰及精深加工企業(yè);

十——建成10個(gè)千頭肉牛育肥場(chǎng),達(dá)到年出欄10000頭以上;

百——建成100個(gè)肉牛育肥小區(qū),年出欄12萬(wàn)頭以上;

千——建成1000個(gè)百頭肉牛育肥場(chǎng),年出欄10萬(wàn)頭以上;

萬(wàn)——發(fā)展xx0戶(hù)飼養(yǎng)5頭以上適齡母牛繁育大戶(hù),建立起穩(wěn)定的“河西肉牛”新類(lèi)群基礎(chǔ)母牛選育群xx頭,核心群300頭。

該項(xiàng)目計(jì)劃分兩步實(shí)施:第一步,基礎(chǔ)建設(shè)階段(xx年—),按照扶優(yōu)扶強(qiáng),分步實(shí)施的原則,大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)母牛繁育基地建設(shè)、加工龍頭企業(yè)、飼草料建設(shè)及市場(chǎng)體系建設(shè)、肉牛育肥基地,至底,完成肉牛育肥基地以外全部建設(shè)內(nèi)容,同時(shí)積極培育產(chǎn)業(yè)品牌,為肉牛產(chǎn)業(yè)的規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)奠定良好的基礎(chǔ);第二步,規(guī)模化發(fā)展階段(—),完成肉牛育肥基地全部建設(shè),規(guī)范完善產(chǎn)業(yè)運(yùn)行機(jī)制,產(chǎn)業(yè)品牌初具規(guī)模,龍頭企業(yè)、養(yǎng)殖大戶(hù)及產(chǎn)業(yè)內(nèi)部、產(chǎn)業(yè)相互之間實(shí)行優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,形成更具競(jìng)爭(zhēng)力的企業(yè)集團(tuán)和產(chǎn)業(yè)龍頭,充分發(fā)揮其帶動(dòng)示范作用,使肉牛養(yǎng)殖業(yè)步入產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的軌道,至達(dá)到規(guī)劃目標(biāo)。

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區(qū)委、區(qū)政府:

甘肅省具有發(fā)展特色農(nóng)業(yè)得天獨(dú)厚的條件,然而,長(zhǎng)期以來(lái),由于農(nóng)業(yè)投入不足,制約了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。于是xx年初,農(nóng)牧廳黨組分析研究決定利用國(guó)家開(kāi)發(fā)銀行政策性貸款及其管理理念,加大對(duì)全省農(nóng)業(yè)的投入。國(guó)家開(kāi)發(fā)銀行甘肅省分行對(duì)此也高度重視,并經(jīng)雙方共同努力,成立了有雙方主要領(lǐng)導(dǎo)參加的甘肅省農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)性金融合作領(lǐng)導(dǎo)小組。作為投資和擔(dān)保主體的甘肅明德農(nóng)業(yè)投資有限責(zé)任公司和甘肅隴塬農(nóng)業(yè)信用擔(dān)保有限責(zé)任公司登記注冊(cè),并通過(guò)了國(guó)家開(kāi)發(fā)行組織的信用評(píng)級(jí)。7月13日正式在寧臥莊賓館召開(kāi)座談會(huì)并簽署了合作協(xié)議。

座談會(huì)之后,我們便著手捕捉、搜集有關(guān)方面的信息,并多次和省廳一些重要處室的領(lǐng)導(dǎo)接觸溝通,密切關(guān)注此項(xiàng)資金的運(yùn)作動(dòng)態(tài)。xx年10月10日,省農(nóng)牧廳在永昌縣召開(kāi)了全省標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)現(xiàn)場(chǎng)會(huì),會(huì)上農(nóng)牧廳廳長(zhǎng)就今后幾年全省轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)生產(chǎn)方式做了重要講話(huà),明確指出,今后幾年,省農(nóng)牧廳將利用10億元國(guó)家開(kāi)發(fā)行政策性資金扶持全省畜牧業(yè)發(fā)展及標(biāo)準(zhǔn)化小區(qū)建設(shè)。

永昌會(huì)議后,我們深感到我區(qū)發(fā)展畜牧業(yè)的機(jī)遇已到,于是立即著手,多次爭(zhēng)取機(jī)會(huì)找武廳長(zhǎng)專(zhuān)題匯報(bào)我區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和優(yōu)勢(shì),在我們的多次爭(zhēng)取下,武廳長(zhǎng)同意10月底來(lái)我區(qū)現(xiàn)場(chǎng)查看,對(duì)此,我們高度重視,馬上給區(qū)政府領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),并得到區(qū)委、區(qū)政府領(lǐng)導(dǎo)的大力支持,與此同時(shí),我們精心選點(diǎn),布點(diǎn),將我區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展的亮點(diǎn)一一展示給省領(lǐng)導(dǎo)查看,此行得到了武廳長(zhǎng)一行的高度贊同。初步同意傾斜資金對(duì)我區(qū)畜牧業(yè)給以扶持。之后,我們立即安排專(zhuān)人負(fù)責(zé),盡快編寫(xiě)了《**區(qū)利用國(guó)家開(kāi)發(fā)行資金扶持畜牧產(chǎn)業(yè)化的項(xiàng)目申報(bào)書(shū)》。分別呈區(qū)委、區(qū)政府有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和財(cái)政等相關(guān)部門(mén)的專(zhuān)業(yè)人員審稿,隨后我們?cè)俅瓮瑓^(qū)委原書(shū)記王立泰、區(qū)長(zhǎng)王潔嵐一同前往省農(nóng)牧廳爭(zhēng)取立項(xiàng)。

在省畜牧獸醫(yī)總站的大力支持下,11月7日在省農(nóng)牧廳武廳長(zhǎng)主持召開(kāi)了關(guān)于我區(qū)發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)的專(zhuān)題匯報(bào)會(huì)議,區(qū)上主要領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)了我區(qū)的區(qū)位優(yōu)勢(shì)以及發(fā)展畜牧產(chǎn)業(yè)化的信心和決心,并就利用國(guó)家開(kāi)發(fā)行資金發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)試點(diǎn)項(xiàng)目在我區(qū)實(shí)施,當(dāng)場(chǎng)拍板承諾了八項(xiàng)優(yōu)惠政策,武廳長(zhǎng)聽(tīng)完匯報(bào)后征求了省廳幾位廳長(zhǎng)、處長(zhǎng)的意見(jiàn)和建議,認(rèn)為我區(qū)地方黨政領(lǐng)導(dǎo)對(duì)此項(xiàng)工作很重視,思路清,信心足,決心大,當(dāng)即宣布:**區(qū)肉牛產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖基地開(kāi)發(fā)試點(diǎn)項(xiàng)目啟動(dòng)。并由省畜牧獸醫(yī)總站全力支持配合做試點(diǎn)規(guī)劃的編制。

從11月14日起,我局召開(kāi)了系統(tǒng)副科級(jí)以上領(lǐng)導(dǎo)會(huì)議,傳達(dá)了省上專(zhuān)題會(huì)議精神,要求大家統(tǒng)一思想,提高認(rèn)識(shí),加大對(duì)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的宣傳力度,同時(shí)專(zhuān)門(mén)安排布署此項(xiàng)目的啟動(dòng)運(yùn)行,至目前共做了以下幾項(xiàng)基礎(chǔ)性前期工作。

一是經(jīng)請(qǐng)示區(qū)委、政府領(lǐng)導(dǎo)同意,成立了**區(qū)肉牛產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化基地開(kāi)發(fā)項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組。

二是成立了項(xiàng)目辦公室,抽調(diào)了工作人員。

三是制定下發(fā)了《**區(qū)母牛存欄摸底表》,要求挨社逐戶(hù)統(tǒng)計(jì)母牛存欄數(shù),進(jìn)一步摸清家底。

四是編制初擬的《**市**區(qū)優(yōu)質(zhì)肉牛產(chǎn)業(yè)化發(fā)展項(xiàng)目規(guī)劃》已上交省畜牧總站專(zhuān)家審閱后三易其稿,已基本定稿,待專(zhuān)家評(píng)審?fù)ㄟ^(guò)。

實(shí)施該項(xiàng)目的下一步打算及思路。

該項(xiàng)目規(guī)劃的制定是根據(jù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的內(nèi)在要求,以農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、西部大開(kāi)發(fā)為契機(jī),以市場(chǎng)為導(dǎo)向,發(fā)揮比較優(yōu)勢(shì)和科技推動(dòng)力,堅(jiān)持多元驅(qū)動(dòng)手段,完善利益共享機(jī)制,以西門(mén)塔爾改良雜種牛為主的優(yōu)質(zhì)肉牛生產(chǎn),以畜牧業(yè)增效、農(nóng)戶(hù)增收為目的,建成以**區(qū)為中心的全省規(guī)?;a(chǎn)業(yè)化的優(yōu)質(zhì)肉?;?,實(shí)現(xiàn)特色優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化的安全生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售,推動(dòng)我區(qū)乃至全省畜牧產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

優(yōu)質(zhì)肉牛產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目實(shí)施主要從以下幾個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)著手:

(1)優(yōu)質(zhì)肉牛良種服務(wù)體系建設(shè);

(2)優(yōu)質(zhì)肉牛養(yǎng)殖基地建設(shè);

(3)龍頭企業(yè)體系建設(shè);

(4)飼草料體系建設(shè);

(5)市場(chǎng)體系建設(shè)。

項(xiàng)目經(jīng)過(guò)五年的建設(shè),優(yōu)質(zhì)肉牛年飼養(yǎng)達(dá)60萬(wàn)頭,出欄達(dá)到23萬(wàn)頭,規(guī)劃期內(nèi)投入資金134910萬(wàn)元,其中開(kāi)發(fā)行貸款51800萬(wàn)元,自籌資金83110萬(wàn)元。完成“個(gè)、十、百、千、萬(wàn)”工程,即:

個(gè)——建成1個(gè)年屠宰加工肉牛20萬(wàn)頭規(guī)模的屠宰及精深加工企業(yè);

十——建成10個(gè)千頭肉牛育肥場(chǎng),達(dá)到年出欄10000頭以上;

百——建成100個(gè)肉牛育肥小區(qū),年出欄12萬(wàn)頭以上;

千——建成1000個(gè)百頭肉牛育肥場(chǎng),年出欄10萬(wàn)頭以上;

萬(wàn)——發(fā)展xx0戶(hù)飼養(yǎng)5頭以上適齡母牛繁育大戶(hù),建立起穩(wěn)定的“河西肉?!毙骂?lèi)群基礎(chǔ)母牛選育群xx頭,核心群300頭。

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