總結(jié)是對(duì)一段時(shí)間內(nèi)的工作或?qū)W習(xí)進(jìn)行歸納和概括??偨Y(jié)的篇幅不宜過(guò)長(zhǎng),必須言簡(jiǎn)意賅,重點(diǎn)突出,避免辭藻華麗和龐雜的語(yǔ)句。以下是小編為大家收集的總結(jié)范文,僅供參考,希望能給大家?guī)?lái)靈感和啟發(fā)。
食品公司年終總結(jié)個(gè)人篇一
從20xx年1月起,主要做了如下幾個(gè)方面的工作:
xx2個(gè)重點(diǎn)和樣板市場(chǎng)問(wèn)題較多和銷(xiāo)售上不去,沒(méi)有時(shí)間和差旅費(fèi)用去關(guān)注該區(qū)域的客戶!主要竟品為:
高端:瑞可來(lái)、隆泰、花帝、
中端:撫順獨(dú)鳳軒、港陽(yáng)、捷成、深圳唐正
低端:陽(yáng)江、威龍、維娜斯、深圳金自然
b、xx市場(chǎng):(低端、高端為主)
1、市場(chǎng)特點(diǎn):
1)消費(fèi)者偏向粉劑和膏狀,油劑產(chǎn)品主要是外地知名品牌的高價(jià)位產(chǎn)品(200-300以上價(jià)格)直接串貨過(guò)來(lái),本地經(jīng)銷(xiāo)商很少進(jìn)貨;粉劑產(chǎn)品2個(gè)極端,要么是接受零售30元/kg(博邦、陽(yáng)江、威龍、維娜斯)的低價(jià)產(chǎn)品,要么是接受物美價(jià)高的產(chǎn)品;膏狀產(chǎn)品在湯料和鹵水中使用最多,零售價(jià)在80-90間的產(chǎn)品銷(xiāo)售最好;湯料市場(chǎng)最大、鹵水次之。
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:
高端:瑞可來(lái)、隆泰、花帝、味正、匯香源、頂味、春發(fā)、正味(8)
中端:撫順獨(dú)鳳軒、港陽(yáng)、捷成、深圳唐正、一品、天惠、億騰、太行(8)
3、存在問(wèn)題:
3)前期未找準(zhǔn)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的脈搏及用戶的需求,品種太多,未找準(zhǔn)重點(diǎn)產(chǎn)品和重點(diǎn)目標(biāo)用戶!(應(yīng)把重點(diǎn)集中在湯料、鹵水、雞類(lèi)上,讓客戶認(rèn)可我們高價(jià)位的鹵菜香精、骨髓浸膏、肉精膏、肉精油、和低價(jià)位的肉類(lèi)添加劑和豬、牛、雞香精)
4)未找到xx市場(chǎng)那樣得力的廚師做做服務(wù)和推廣(以服務(wù)和技術(shù)指導(dǎo)帶動(dòng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售)
c、xx市場(chǎng)(低端、中端為主):
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:
高端:瑞可來(lái)、頂味、春發(fā)、
3、問(wèn)題和措施:
1)基本同上,低價(jià)產(chǎn)品價(jià)格不夠低沒(méi)有上量;高價(jià)位產(chǎn)品強(qiáng)推出去后無(wú)回頭客
2)xx的調(diào)味品渠道未得到利用:急需公司把一些認(rèn)知程度高的添加劑(脆肉劑、肉脆磷等)和低價(jià)的雞、牛、豬香精在調(diào)味品渠道上鋪市(目前存在問(wèn)題是價(jià)格和包裝規(guī)格未調(diào)整到位)
前提:1)骨髓浸膏、高倍肉精膏、老湯、上湯系列的價(jià)格略有調(diào)整
2)低價(jià)位的燒鹵系列和豬牛雞肉產(chǎn)品的新配方獲得客戶認(rèn)可
3)籌辦技術(shù)交流會(huì)議(免費(fèi)培訓(xùn)班燒烤、鹵菜、湯料)
4)把一些認(rèn)知程度高的添加劑(脆肉素、肉脆磷、增白劑、肉類(lèi)增香劑、富麗磷等)和低價(jià)的雞、牛、豬香精在調(diào)味品渠道上鋪市(把價(jià)格和包裝規(guī)格調(diào)整到位,用這些產(chǎn)品來(lái)薄利多銷(xiāo)沖擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手)
1、公司20xx年上半年投入廣西的費(fèi)用清單
1)辦公費(fèi):
2)人員招聘費(fèi)用:
3)宣傳單費(fèi)用:
4)人員工資:合計(jì):
(1kg袋裝,零售價(jià)在30元/kg內(nèi))和肉寶王、肉香王(價(jià)格下調(diào)5元/斤以內(nèi))在調(diào)味品渠道上鋪市(把價(jià)格和包裝規(guī)格調(diào)整到位,用這些產(chǎn)品來(lái)薄利多銷(xiāo)上量和沖擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手)
6、公司的重點(diǎn)產(chǎn)品的dm宣傳單要盡快到位和繼續(xù)支持xx、xx重點(diǎn)市場(chǎng)配備廚師的計(jì)劃,確實(shí)有很多用戶對(duì)香精存在誤解和不知道怎么使用,需要普及宣傳香精的知識(shí)和使用!
7、公司在產(chǎn)品應(yīng)用和實(shí)踐上多給予指導(dǎo)和培訓(xùn)
食品公司年終總結(jié)個(gè)人篇二
一是組織召開(kāi)食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)會(huì)議。組織召開(kāi)了兩次市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)會(huì)議,總結(jié)回顧了全市食品安全工作,并就全市食品安全工作作了分析部署。
二是出臺(tái)各項(xiàng)工作制度并扎實(shí)開(kāi)展市場(chǎng)整治。我們先后制定了《##市食品安全監(jiān)管信息管理辦法》、《##市食品安全信息報(bào)送制度》以及各重大節(jié)假日的整治通知等文件,市政府出臺(tái)了《##市食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》。按照國(guó)務(wù)院、省、市政府部署,我們制定了《##市食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作方案》,先后牽頭組織農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生等職能部門(mén)開(kāi)展了元旦、春節(jié)、“五一”等一系列食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查和整治,尤其突出了對(duì)農(nóng)村兒童食品的整治,根據(jù)##市長(zhǎng)的批示精神,結(jié)合我局、工商、衛(wèi)生、教育等九個(gè)單位專(zhuān)題調(diào)研結(jié)果,制定了《##市農(nóng)村兒童食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治方案》,從6月1日開(kāi)始,對(duì)農(nóng)村兒童食品安全進(jìn)行為期3個(gè)月的專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng),取得了較好的成效。6月初,根據(jù)省局《關(guān)于組織開(kāi)展劣質(zhì)奶粉核查的緊急通知》的要求,我們高度重視,立即將《通知》精神下發(fā)各相關(guān)部門(mén),并組織協(xié)調(diào)工商、衛(wèi)生等部門(mén),緊急核查“東方牌”劣質(zhì)奶粉。
三是認(rèn)真開(kāi)展自評(píng)及迎評(píng)工作。為科學(xué)評(píng)價(jià)我市食品放心工程成果,市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)辦公室制定了《##市食品放心工程量化考評(píng)實(shí)施細(xì)則》及量化考評(píng)標(biāo)準(zhǔn),對(duì)各部門(mén)實(shí)施所有食品放心工程情況進(jìn)行了檢查和綜合評(píng)價(jià),為迎評(píng)工作打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。今年1月份,順利通過(guò)省食品放心工程綜合評(píng)價(jià)組檢查,我市的食品安全工作走在全省前列。
四是對(duì)市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)成員單位進(jìn)行考核。3月份,市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)會(huì)同目標(biāo)辦對(duì)全市21家食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)成員單位進(jìn)行了考核,通過(guò)聽(tīng)匯報(bào)、看資料、查記錄、查案卷、實(shí)地察看等形式,全面了解各成員單位食品安全目標(biāo)責(zé)任制落實(shí)情況,并及時(shí)將考核結(jié)果反饋。各縣區(qū)政府和各職能部門(mén)都高度重視食品安全目標(biāo)考核,極大地提升了食品安全責(zé)任目標(biāo)考核的效能。
食品公司年終總結(jié)個(gè)人篇三
實(shí)習(xí)是我們步入社會(huì)的橋梁,是一個(gè)能幫助我們完成校園人到社會(huì)人轉(zhuǎn)變的過(guò)渡階段。在杭州中萃近3個(gè)月的實(shí)習(xí)馬上就要結(jié)束,有一點(diǎn)欣喜,欣喜自己得到了一次成長(zhǎng);有一絲留戀,留戀那幫幫助過(guò)我關(guān)心過(guò)我讓我成長(zhǎng)的同事們;有一些期盼,期盼通過(guò)這次實(shí)習(xí)經(jīng)歷讓我在未來(lái)的學(xué)習(xí)工作中更成熟理性。因此,實(shí)習(xí)的總結(jié)也是很有必要的,回顧自己的得失,好給以后的路程中提供一些借鑒指明一些方向。
實(shí)習(xí),有很多人經(jīng)歷著這樣的尷尬:作為學(xué)生,總是覺(jué)得自己被忽視,實(shí)習(xí)期沒(méi)有事情可做,白白浪費(fèi)時(shí)間;作為企業(yè),覺(jué)得實(shí)習(xí)生完全不懂公司工作流程,無(wú)法把重要事務(wù)交托給他們。因?yàn)橐辉缇陀行睦頊?zhǔn)備,在dop部實(shí)習(xí)時(shí),很快克服了這種尷尬,基于dop的工作一定的復(fù)雜性和專(zhuān)業(yè)性,我所做的都是一些簡(jiǎn)單而瑣碎的工作,因此,不敢說(shuō)自己的業(yè)務(wù)技能有多大的提高,但是我在這里耳濡目染,學(xué)到更多的也是更受用的,是對(duì)工作的一種態(tài)度,一份責(zé)任心,一種信念。
“預(yù)測(cè)準(zhǔn)、計(jì)劃優(yōu)、成本低”是我們dop的部門(mén)使命,6、7、8月份,也是公司銷(xiāo)量最大,部門(mén)擔(dān)子最重的月份,為了完成我們的工作目標(biāo),同事們自覺(jué)加班成了最平常最普通不過(guò)的事情,遇見(jiàn)調(diào)休也會(huì)打電話回來(lái)再囑咐一下工作,會(huì)爭(zhēng)論,會(huì)煩躁,但都是為了一致的目標(biāo),秉著絕不拖讓部門(mén)拖公司后腿,而要讓部門(mén)在公司更有影響力的信心在拼命戰(zhàn)斗。也許我無(wú)法擔(dān)負(fù)這種核心的任務(wù),但我也和同事們站在一起,做好我自己,希望也能出一份力,盡管微不足道,也是一股勁。
二、工作積極主動(dòng),有工作意識(shí)。明白自己是來(lái)工作來(lái)實(shí)踐的,不是來(lái)混日子的。沒(méi)有任務(wù)時(shí),我會(huì)主動(dòng)去問(wèn)同事有沒(méi)有什么我可以做的,空閑時(shí)去公司內(nèi)部網(wǎng)看看公司的資料,通過(guò)這些資料熟悉公司的組織構(gòu)架,各部門(mén)職責(zé)以及公司新聞等,也是一種更好了解公司的途徑。因?yàn)橥聜兌己苊Γ乙膊缓靡馑荚诠ぷ鲿r(shí)打擾,所以都會(huì)在吃飯的空當(dāng)問(wèn)一些問(wèn)題,或者在午休時(shí)讓同事教一下如何做哪張報(bào)表,種種。也有不少收獲。
最后,感謝杭州中萃給我這次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),感謝dop的同事們?cè)诠ぷ鲿r(shí)給我的關(guān)心和幫助,讓我在這里得到成長(zhǎng),收獲頗豐。
對(duì)實(shí)習(xí)安排的意見(jiàn)或建議。
關(guān)于實(shí)習(xí)生培訓(xùn)。實(shí)習(xí)生雖然不是公司正式員工,但是對(duì)實(shí)習(xí)生進(jìn)行一些統(tǒng)一的培訓(xùn)應(yīng)該說(shuō)是必要的,因?yàn)?,這不僅能夠讓實(shí)習(xí)生迅速快捷地熟悉公司情況以及工作內(nèi)容快速進(jìn)入工作狀態(tài),更能培養(yǎng)實(shí)習(xí)生對(duì)公司的忠誠(chéng)感和歸屬感,這些實(shí)習(xí)生也許也是公司未來(lái)的潛在力量。在2-3個(gè)月的實(shí)習(xí)中,公司給實(shí)習(xí)生安排2-3天的集中培訓(xùn)可起到磨刀不誤砍柴工的效果。第1天,公司組織文化培訓(xùn)。由人力部組織,讓實(shí)習(xí)生了解公司的成長(zhǎng)路程、精英人物、光輝事跡,都很具有激勵(lì)作用,影像資料也可以讓他們帶回家自己學(xué)習(xí)琢磨,讓實(shí)習(xí)生盡快融入公司的文化中。
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食品公司年終總結(jié)個(gè)人篇四
時(shí)間一晃而過(guò),20xx已經(jīng)過(guò)去,新的一年已經(jīng)來(lái)臨。在過(guò)去的x個(gè)月里,我加入了食品安全監(jiān)管這個(gè)光榮的隊(duì)伍中,為解決人們的民生問(wèn)題貢獻(xiàn)出自己的力量。在這里,我首先要感謝上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任和關(guān)懷,以及同事的支持與幫助。這是我踏出學(xué)校步入社會(huì)的第一步,也是對(duì)我人生的第一次挑戰(zhàn)。在日常工作中我深深看到了自己的不足,讓我意識(shí)到工作不同于在校求學(xué),它更需要的是全身心的投入,需要的是對(duì)工作熱忱的態(tài)度。實(shí)踐出真理,我會(huì)虛心學(xué)習(xí)踏實(shí)工作,好好彌補(bǔ)自己的不足,力爭(zhēng)做好領(lǐng)導(dǎo)委交我的各項(xiàng)任務(wù)?,F(xiàn)將我x個(gè)月來(lái)的工作總結(jié)歸納如下:
在工作之余,我堅(jiān)持不懈以學(xué)習(xí)新的知識(shí)來(lái)充實(shí)自己,通過(guò)理論學(xué)習(xí),不斷提高自己的理論水平和思想覺(jué)性,并做到學(xué)以致用。每周x,還進(jìn)行各種文件、資料的學(xué)習(xí),進(jìn)一步提高自身的專(zhuān)業(yè)能力。
(1)工作職責(zé)以及工作完成情況。
1、積極參加有關(guān)食品安全監(jiān)督工作會(huì)議和食品安全知識(shí)培訓(xùn)。在x月份,我參加了為期x周的xx崗前培訓(xùn),認(rèn)真學(xué)習(xí)了各項(xiàng)關(guān)于食品安全方面的知識(shí),了解到作為一名食品安全協(xié)管員的職責(zé)和義務(wù),為以后的工作奠定了基礎(chǔ)。
2、建立協(xié)管區(qū)域食品企業(yè)檔案,及時(shí)掌握食品企業(yè)數(shù)量、企業(yè)名稱、執(zhí)照情況、企業(yè)法人、生產(chǎn)條件、產(chǎn)品種類(lèi)、生產(chǎn)規(guī)模等變動(dòng)情況。在x月份,我街道食安辦對(duì)街道所有企業(yè)進(jìn)行登記,重點(diǎn)對(duì)企業(yè)的證照情況進(jìn)行核實(shí),并督促無(wú)證經(jīng)營(yíng)企業(yè)及時(shí)辦理好。同時(shí)對(duì)街道x個(gè)社區(qū)的食品企業(yè)統(tǒng)計(jì),并按餐飲、流通、生產(chǎn)加工、種植畜牧、小作坊詳細(xì)劃分歸類(lèi),建立完善檔案。
3、負(fù)責(zé)對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)的日常巡查,督促企業(yè)建立健全質(zhì)量管理安全制度、臺(tái)帳和記錄,發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)制止并向有關(guān)部門(mén)報(bào)告。每周都堅(jiān)持完成不少于x次的出行,及時(shí)掌握轄區(qū)內(nèi)食品企業(yè)的具體情況和變更,對(duì)有問(wèn)題的企業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)督檢查,督促企業(yè)完善臺(tái)賬制度,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決隱患。
4、深化食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治。今年x月份,我食安辦組織“xx”和“xx”的專(zhuān)項(xiàng)整治?;顒?dòng)中,我們以拉網(wǎng)式對(duì)轄區(qū)各家食品企業(yè)進(jìn)行檢查,詢問(wèn)了解食用油的來(lái)源以及處理方式,確保從源頭解決“xx”的問(wèn)題。
食品公司年終總結(jié)個(gè)人篇五
我公司從20xx年2月20日起按gb/t19001-20xx標(biāo)準(zhǔn)建立文件化的質(zhì)量系統(tǒng)并履行,經(jīng)過(guò)議定幾個(gè)月的運(yùn)行,質(zhì)量辦理系統(tǒng)已經(jīng)根本構(gòu)成,各級(jí)干部和職工嚴(yán)厲按文件要求運(yùn)行,質(zhì)量辦理程度獲得進(jìn)步,什物產(chǎn)品格量鞏固,產(chǎn)品出公司合格率在98%以上。到達(dá)了質(zhì)量目標(biāo)、質(zhì)量目標(biāo)的要求、質(zhì)量系統(tǒng)運(yùn)行根本有效。
經(jīng)過(guò)議定幾個(gè)月的實(shí)戰(zhàn)運(yùn)行,環(huán)繞進(jìn)程方法,對(duì)進(jìn)程進(jìn)行把握和辦理,并做了以下幾個(gè)方面的工作。
1、辦理職責(zé)。
1、建立了專(zhuān)門(mén)的質(zhì)量系統(tǒng)貫標(biāo)專(zhuān)班,式樣了適合我公司質(zhì)量系統(tǒng)運(yùn)行的《質(zhì)量手冊(cè)》、《程弁言件》訂定了各種法則,各工種行業(yè)教導(dǎo)書(shū),崗?fù)へ?zé)任制,構(gòu)成了以文件為根據(jù)的質(zhì)量系統(tǒng)辦理。
2、調(diào)整落實(shí)了各部分人員的配置設(shè)備擺設(shè),使質(zhì)量系統(tǒng)運(yùn)行構(gòu)造布局清楚,層次明白,各部分質(zhì)量職責(zé)明了。
2、資本辦理。
人力資本辦理:
1、對(duì)掃數(shù)辦理人員和部分員工進(jìn)行了iso9000的專(zhuān)題培訓(xùn)進(jìn)修,參培人數(shù)占全員總數(shù)50%以上,進(jìn)步了對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)識(shí)和明白。
2、注意培養(yǎng)進(jìn)步員工本質(zhì),使掃數(shù)員工都參加了各車(chē)間、各部分構(gòu)造的技巧知識(shí)教訓(xùn),經(jīng)過(guò)議定考核根本能滿足各崗?fù)すぷ鞯谋匾?/p>
根本辦法。
做到了出產(chǎn)配置、計(jì)量配置有專(zhuān)人管、有檔案、補(bǔ)綴有籌劃、運(yùn)行有記錄,始終保存了掃數(shù)配置處于精良狀況,確保了出產(chǎn)的必要和產(chǎn)品格量。
工作環(huán)境。
我公司為創(chuàng)設(shè)精良的工作環(huán)境,對(duì)部屬工公司物、料、配置履行定置辦理,使物、料、配置等擺放有序、標(biāo)識(shí)明白,過(guò)道純熟。對(duì)各部分辦公環(huán)境漸漸獲得改進(jìn)和進(jìn)步,經(jīng)過(guò)議定環(huán)境的改進(jìn),對(duì)外提拔了企業(yè)的辦理形象,對(duì)內(nèi)使員工本質(zhì)和涵養(yǎng)獲得進(jìn)步。
3、產(chǎn)品兌現(xiàn)進(jìn)程的把握。
1、對(duì)供方和需方,采購(gòu)和銷(xiāo)售部分都進(jìn)行了嚴(yán)厲當(dāng)真的評(píng)審,所供物質(zhì)和出產(chǎn)產(chǎn)品根本滿足了我公司的必要和顧客要求。
2、建立和健康了從原材料采購(gòu),產(chǎn)品兌現(xiàn)進(jìn)程的掃數(shù)可追溯的質(zhì)量記錄。產(chǎn)品格量在出產(chǎn)進(jìn)程中做到了每道工序有自檢、互檢、專(zhuān)檢,使產(chǎn)品格量獲得有效進(jìn)步。
3、財(cái)務(wù)部分對(duì)所辦理的物質(zhì)入、出庫(kù)手續(xù)完好,各種物質(zhì)標(biāo)識(shí)明白根本做到了帳、卡、物符合。
4、測(cè)量分析和改革。
1、質(zhì)檢部分專(zhuān)檢人員對(duì)產(chǎn)品出產(chǎn)進(jìn)程進(jìn)行了測(cè)量,每個(gè)月對(duì)原材料采購(gòu),出產(chǎn)產(chǎn)品進(jìn)行了當(dāng)真的統(tǒng)計(jì)分析,對(duì)同等格品做到了有把握、有處理、做到了有改正、有防備等必備的辦法和伎倆。
2、銷(xiāo)售部分對(duì)我公司出產(chǎn)的產(chǎn)品和辦事進(jìn)行了專(zhuān)訪和測(cè)量,顧客如意率在95%以上,完全符合我公司訂定的質(zhì)量目標(biāo)要求。
3、5月5日進(jìn)行了內(nèi)部質(zhì)量考核,觸及總經(jīng)理、辦理者代表及各部分,共發(fā)覺(jué)3個(gè)平常同等格,各責(zé)任部分已采納了改正和防備辦法,經(jīng)過(guò)議定整改已獲得內(nèi)審人員驗(yàn)證。
經(jīng)過(guò)議定幾個(gè)月的質(zhì)量辦理系統(tǒng)運(yùn)行實(shí)戰(zhàn),質(zhì)量辦理在我公司根本構(gòu)成了收集化、系統(tǒng)化,在我公司上、下全部員工的互助竭力下質(zhì)量系統(tǒng)運(yùn)行在我公司是適合的,也是富裕有效的,可是根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的要求我們另有差距,存在一些題目,詳細(xì)表如今以下幾個(gè)方面:
1、質(zhì)量目標(biāo)未對(duì)各部分進(jìn)行量化、考核。
2、車(chē)間人力資本配置設(shè)備擺設(shè)不敷,出產(chǎn)周期未能滿足顧客要求。
發(fā)起以上題目由辦公室對(duì)證量目標(biāo)分化,各部分從20xx年2月起每個(gè)月進(jìn)行自我考核,發(fā)起人力資本由總經(jīng)理進(jìn)行得當(dāng)配置設(shè)備擺設(shè),以上題目要求在一個(gè)月內(nèi)進(jìn)行辦理。
食品公司年終總結(jié)個(gè)人篇六
本人于20xx年xx月加入xx公司xx部門(mén),至今,已工作一年。在這一年的工作中,我得到了部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)及周?chē)碌闹笇?dǎo)和幫助,基本完成了年初與公司簽訂的《目標(biāo)責(zé)任書(shū)》上的各項(xiàng)工作任務(wù),在業(yè)務(wù)素質(zhì)和思想政治方面都有了更進(jìn)一步的提高?,F(xiàn)將xx年來(lái)取得的成績(jī)和存在的不足總結(jié)如下:
1.完成了《xx公司20xx-20xx發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃》的制定。
在公司領(lǐng)導(dǎo)和部門(mén)負(fù)責(zé)人的指導(dǎo)和幫助下,依據(jù)《xx公司xx-xx發(fā)展戰(zhàn)略征求意見(jiàn)稿》,結(jié)合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策、行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)、資本市場(chǎng)等諸多方面,撰寫(xiě)了《xx公司20xx-20xx發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃》,內(nèi)容主要包括xx公司未來(lái)三年的戰(zhàn)略定位、發(fā)展目標(biāo)、競(jìng)爭(zhēng)策略等。
2、隨部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)赴山東、大連、遼寧等省市考察調(diào)研當(dāng)?shù)夭糠质称菲髽I(yè)的發(fā)展?fàn)顩r,如:xx有限公司、xx有限公司、xx有限公司等。通過(guò)參加企業(yè)座談會(huì)及與行業(yè)專(zhuān)業(yè)分析員的溝通,使自身的業(yè)務(wù)能力有一定的提高。
3、調(diào)查收集整理了啤酒花產(chǎn)業(yè)、礦泉水行業(yè)、涼茶行業(yè)的行業(yè)規(guī)模、市場(chǎng)行情、競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)的簡(jiǎn)要指標(biāo)及行業(yè)主要企業(yè)的公司概況和相關(guān)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)。
4、收集整理了“中國(guó)xx食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向”、“xx集團(tuán)xx發(fā)展規(guī)劃”、“xx食品產(chǎn)業(yè)園策劃案”等方面的相關(guān)資料,已上報(bào)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)。
5、協(xié)助部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)完成向xx項(xiàng)目申報(bào)的資料準(zhǔn)備、部分地方政府函件往來(lái)及部門(mén)年度總結(jié)等文案工作。
6、參與整理完成了相關(guān)xx行業(yè)上市公司概況及主要財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)庫(kù)的建設(shè)。
7、整理完成了xx項(xiàng)目的前期考察資料收集工作及領(lǐng)導(dǎo)交辦的'其它工作任務(wù)。
1.積極參加公司黨支部組織的集體學(xué)習(xí)活動(dòng),認(rèn)真學(xué)習(xí)規(guī)定的學(xué)習(xí)內(nèi)容和篇目,并認(rèn)真撰寫(xiě)心得體會(huì)和學(xué)習(xí)筆記,使自身思想政治素質(zhì)有了一定提高。
2.積極主動(dòng)學(xué)習(xí)投資行業(yè)的專(zhuān)業(yè)知識(shí),爭(zhēng)取取長(zhǎng)補(bǔ)短。于xx年5月申請(qǐng)參加“戰(zhàn)略規(guī)劃與產(chǎn)業(yè)政策前期研究、項(xiàng)目申報(bào)高級(jí)培訓(xùn)班”的培訓(xùn),提升自己的業(yè)務(wù)能力。
另外,本人嚴(yán)格遵守公司的規(guī)章制度、按時(shí)出勤;有效利用工作時(shí)間,保證工作能按時(shí)完成,工作態(tài)度較為端正,認(rèn)真負(fù)責(zé)地對(duì)待每一項(xiàng)工作。
以上是我這一年來(lái)的工作,雖然取得了一定的成績(jī),自身也有了一定的進(jìn)步,但是還存在著不足:
個(gè)人的工作敏感性不是很強(qiáng),對(duì)領(lǐng)導(dǎo)交辦的事不夠敏感,對(duì)全局工作情況掌握不細(xì),還不能主動(dòng)、提前為項(xiàng)目發(fā)展的謀思路、想辦法,許多工作還只是處于被動(dòng)指導(dǎo)的狀態(tài),個(gè)別時(shí)候?qū)е鹿ぷ餍什皇呛芨摺?/p>
在今后的工作中,我將進(jìn)一步強(qiáng)化投資行業(yè)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)意識(shí),在提高自身業(yè)務(wù)能力上下功夫。爭(zhēng)取由被動(dòng)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)向主動(dòng)性方向轉(zhuǎn)變;同時(shí),加強(qiáng)與同事之間的協(xié)同配合,理清工作思路,提高辦事效率。全力做好本職工作。
食品公司年終總結(jié)個(gè)人篇七
時(shí)間如流水,在我們的忙碌中,20xx年就悄然過(guò)去了。回首過(guò)去一年的工作情況,內(nèi)心不禁感慨萬(wàn)千,雖沒(méi)有轟轟烈烈的戰(zhàn)果,但也算經(jīng)歷了考驗(yàn)和磨礪。在這辭舊迎新之際,我們生產(chǎn)部門(mén)將深刻地對(duì)本部門(mén)的工作及得失作出總結(jié),同時(shí)祈愿我們公司明年會(huì)更好。
在過(guò)去的一年里,生產(chǎn)部門(mén)進(jìn)行了大量的工藝摸索試驗(yàn),面包方面:克服產(chǎn)品形狀差(如:收腰、扁身)等問(wèn)題!得到了很大的改善!同時(shí)還對(duì)面包生產(chǎn)的工藝做了很大改革。是產(chǎn)品在質(zhì)量上有了很大的提升。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的`試驗(yàn)產(chǎn)品成本不但降低,而且口感、及保質(zhì)期都有較大的進(jìn)步。
在完成產(chǎn)量的同時(shí),我們生產(chǎn)部門(mén)也高度重視產(chǎn)品質(zhì)量,嚴(yán)把生產(chǎn)工序的每一個(gè)質(zhì)量控制關(guān),利用班前會(huì)及生產(chǎn)過(guò)程及時(shí)為操作工灌輸質(zhì)量理念,堅(jiān)持操作工為第一質(zhì)檢員的觀點(diǎn)。在培訓(xùn)方面注重理論和實(shí)踐的同步進(jìn)行。根據(jù)產(chǎn)品特征分類(lèi)及質(zhì)量要求,在生產(chǎn)部?jī)?nèi)部安排專(zhuān)人兼職負(fù)責(zé),我們始終堅(jiān)信產(chǎn)品質(zhì)量是生產(chǎn)出來(lái)的,并付諸于生產(chǎn)操作的每一環(huán)節(jié)中,產(chǎn)品質(zhì)量將會(huì)穩(wěn)步提高,以達(dá)到滿足客戶質(zhì)量要求的目標(biāo)。
各崗位的生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理較為混亂,主要是生產(chǎn)過(guò)程的各種輔助用品擺放不整齊,產(chǎn)成品、工具沒(méi)有做到定置管理。還有就是員工的衛(wèi)生意識(shí)薄弱,我個(gè)人認(rèn)為解決的途徑是加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理,強(qiáng)化處罰措施,具體安排專(zhuān)人進(jìn)行監(jiān)督檢查。
由于生產(chǎn)部有部分員工都是從社會(huì)招聘,普遍文化素質(zhì)較低、工作態(tài)度自由散漫,加之生產(chǎn)管理人員在具體管理方面的松懈,致使員工的責(zé)任、團(tuán)隊(duì)、服從管理意識(shí)不強(qiáng),遲到、早退、消極怠工現(xiàn)象屢屢出現(xiàn),缺乏質(zhì)量觀念和成本觀念,不能很好地愛(ài)護(hù)公司財(cái)物,節(jié)約各項(xiàng)能源。
在這方面我正在著手進(jìn)行整頓、教育、并制定詳細(xì)的規(guī)章制度和各方面培訓(xùn)計(jì)劃,對(duì)操作工的出勤率、計(jì)劃達(dá)成率、生產(chǎn)效率,協(xié)同品質(zhì)部對(duì)生產(chǎn)過(guò)程、門(mén)店反饋的不良信息作詳細(xì)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析,對(duì)出現(xiàn)問(wèn)題的職工進(jìn)行有針對(duì)性的培訓(xùn)教育,繼而進(jìn)行系列的檢查督促,建立健全相應(yīng)的規(guī)章制度及獎(jiǎng)罰措施,不斷提高員工的綜合素質(zhì),以適應(yīng)企業(yè)今后發(fā)展的要求。
面對(duì)即將到來(lái)的20xx年,我們生產(chǎn)部愿以最飽滿的熱情對(duì)待新年的每一天,團(tuán)結(jié)協(xié)作,克服存在不足之處,抓好安全生產(chǎn),為企業(yè)的發(fā)展盡我們的努力!
食品公司年終總結(jié)個(gè)人篇八
一、流程方面。
1、原料采購(gòu)質(zhì)量情況;。
花生米的進(jìn)貨檢驗(yàn);20xx共采購(gòu)花生米227.5噸,共檢驗(yàn)樣品39個(gè),檢驗(yàn)平均雜質(zhì)為1.67%,最高雜質(zhì)6.7%,最低雜質(zhì)0.27%,檢驗(yàn)合格率為30.77%其中雜質(zhì)超標(biāo)的扣重后,全部讓步接收。
共原煤進(jìn)貨檢驗(yàn)19車(chē),平均水分9.14%已超出內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)8.0%,最高水分15.62%,最底水分4.25%合格率為31.58%,其中水分超標(biāo),全部降級(jí)使用。
小包裝包裝物的檢驗(yàn)(同上將各指標(biāo)的平均值,最高,最底進(jìn)行分析,同時(shí)也可采用表格的形式)。
2、生產(chǎn)過(guò)程控制質(zhì)量。
共檢驗(yàn)車(chē)間生產(chǎn)花生餅4679噸(同上將各指標(biāo)的平均值,最高,最底進(jìn)行分析,同時(shí)也可采用表格的形式)。
共檢驗(yàn)花生粕4364噸(同上將各指標(biāo)的平均值,最高,最底進(jìn)行分析,同時(shí)也可采用表格的形式)。
清油車(chē)間二級(jí)油(同上將各指標(biāo)的平均值,最高,最底進(jìn)行分析,同時(shí)也可采用表格的形式)。
灌裝車(chē)間質(zhì)量控制共檢驗(yàn)油品280噸(同上將各指標(biāo)的平均值,最高,最底進(jìn)行分析,同時(shí)也可采用表格的形式)。
3、出廠檢驗(yàn)情況。
共檢驗(yàn)出廠油腳57噸,生產(chǎn)處理完皂腳后通知化驗(yàn)室取樣化驗(yàn)皂腳無(wú)明油后出廠。
二、學(xué)習(xí)與能力方面。
組織運(yùn)行iso9000質(zhì)量管理體系的實(shí)施與運(yùn)行,在法規(guī)宣貫與實(shí)施方面,積極配合銷(xiāo)售公司的計(jì)劃,送檢“***”濃香花生油、調(diào)和油,取得合格檢驗(yàn)報(bào)告避免了市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。
三、培訓(xùn)與提升方面。
組織三名檢驗(yàn)員參加市質(zhì)檢局的檢驗(yàn)員培訓(xùn),并分別取得了市質(zhì)檢局搬發(fā)的檢驗(yàn)員資格證書(shū)。
組織參加電子監(jiān)管質(zhì)量培訓(xùn),并取得了電子監(jiān)管資格已取得電子監(jiān)管密鑰。
食品公司年終總結(jié)個(gè)人篇九
一、回顧20xx年的工作,主要以下幾個(gè)方面。
1、新屠宰場(chǎng)正常運(yùn)轉(zhuǎn),大大滿足供應(yīng)需要。
我公司新的屠宰場(chǎng)位于xx縣xx南路榕馬周屋廠黃泥壩頭,所有工作都已步入正常運(yùn)轉(zhuǎn)的軌道。新屠宰場(chǎng)設(shè)計(jì)生豬日屠宰量500頭,生產(chǎn)布局設(shè)計(jì)合理,設(shè)施設(shè)備先進(jìn)完善,大大地滿足了縣城的生豬屠宰和肉食市場(chǎng)的正常供應(yīng)需要,讓廣大群眾吃上“放心肉”。
2、嚴(yán)格管理,使屠宰量連續(xù)兩年突破4萬(wàn)頭,繼續(xù)創(chuàng)歷史新高。
在這一年里,我公司采取切實(shí)強(qiáng)有力措施,堅(jiān)持推行申報(bào)、監(jiān)督管理制度,落實(shí)各崗位職責(zé),改善食品加工衛(wèi)生條件,增強(qiáng)了職工產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量意識(shí),并滿足屠商的各項(xiàng)要求,提高了屠商的進(jìn)場(chǎng)率。由于服務(wù)質(zhì)量的提高,以及先進(jìn)設(shè)備的良好硬件條件,使得屠宰量由20xx年的44327頭猛增到20xx年12月18日前的47390頭,又創(chuàng)下了自創(chuàng)建定點(diǎn)屠宰場(chǎng)以來(lái),屠宰量頭數(shù)最多的一年,使公司的效益提高了一大步。
3、公司屠宰場(chǎng)設(shè)備先進(jìn)、管理優(yōu)秀成為示范點(diǎn)。
由于我公司設(shè)備先進(jìn)管理規(guī)范,賀州市水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局把我公司屠宰場(chǎng)列為示范點(diǎn)。在廣西屠宰與肉類(lèi)加工行業(yè)協(xié)會(huì)第七屆第五次會(huì)員大會(huì)上,我公司作為了經(jīng)驗(yàn)交流典型,并做匯報(bào)。
4、完成公司拆遷任務(wù),繼續(xù)做好職工安撫工作。
我公司于20xx年11月底完成了公司拆遷任務(wù)。20xx年里,公司領(lǐng)導(dǎo)班子努力做好對(duì)職工的安撫、善后工作,使職工充分感受到公司的關(guān)懷,更盡心盡責(zé)為公司。
5、做好警民共建工作。
我公司與武警中隊(duì)是警民共建單位。為了更進(jìn)一步做好共建文明建設(shè),公司領(lǐng)導(dǎo)利用新兵入伍、老兵退伍、八一建軍節(jié)、中秋節(jié)、春節(jié)等節(jié)日,對(duì)中隊(duì)進(jìn)行慰問(wèn),增加了警民之間的感情。
二、在20xx年的工作中取得了一定成績(jī),同時(shí)也存在一些問(wèn)題。
1、新屠宰場(chǎng)的工作已正常運(yùn)轉(zhuǎn),但在管理水平上,還是與先進(jìn)的規(guī)范化管理水平存在一定的差距。以后我們要進(jìn)一步不斷學(xué)習(xí),努力把管理水平提上去。
2、職工勞動(dòng)積極性不高,做工作不夠主動(dòng),責(zé)任心不強(qiáng),包括辦公室人員。以后要加強(qiáng)對(duì)職工的溝通,多交流,多激勵(lì),使職工工作熱情高漲起來(lái)。
3、對(duì)職工的安撫、善后工作,我公司的領(lǐng)導(dǎo)干部還是存在做工作怕麻煩、怕困難、做工不夠細(xì)致的問(wèn)題,以后要常敲警鐘。
4、與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)溝通不夠,匯報(bào)少。新的一年里要經(jīng)常匯報(bào),少走彎路。
三、20xx年工作計(jì)劃。
1、公司拆遷任務(wù)已完成,20xx年繼續(xù)做好職工的安撫、善后工作,使職工最大程度的得到公司的溫暖。
2、繼續(xù)做好增加屠宰量的工作。20xx年12月18日前,屠宰量達(dá)到47390頭。但不能驕傲,應(yīng)繼續(xù)努力,對(duì)私屠濫宰違法行為給予猛烈抨擊和打擊,使廣大人民群眾自覺(jué)維護(hù)和支持定點(diǎn)屠宰工作,使我公司的屠宰量在保持現(xiàn)有狀況后再創(chuàng)新高。
3、新屠宰場(chǎng)管理水平已上升一個(gè)高度,但還要繼續(xù)不斷學(xué)習(xí),狠抓領(lǐng)導(dǎo)思想,開(kāi)拓思路,調(diào)動(dòng)職工積極性,使公司的管理工作再上一個(gè)臺(tái)階。
4、污水處理是公司的頭等大事,也是環(huán)境保護(hù)的整體要求。新的一年里,我們要繼續(xù)把排污管理作為頭等大事來(lái)抓,確保排污正常合格排放。
5、由于我公司屠宰場(chǎng)屠服務(wù)成本高,20xx年將向xx縣物價(jià)局申請(qǐng)?zhí)岣咄涝追?wù)費(fèi),以提高我公司的效益和職工的生活水平。
6、20xx年我公司將向自治區(qū)畜牧廳申請(qǐng)“aaa”級(jí)屠宰場(chǎng),通過(guò)開(kāi)展生豬屠宰企業(yè)資質(zhì)等級(jí)認(rèn)證工作,有利于鼓勵(lì)和推動(dòng)我公司自主完善基礎(chǔ)建設(shè)和產(chǎn)品品質(zhì)保障體系,提升公司經(jīng)營(yíng)管理水平和經(jīng)濟(jì)效益。
20xx年即將過(guò)去,我們將迎接充滿機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存風(fēng)險(xiǎn)與收益同在的20xx年。我公司員工將要積極行動(dòng)起來(lái),團(tuán)結(jié)一心、愛(ài)崗敬業(yè)、奮力開(kāi)拓,以更加飽滿的熱情、更加昂揚(yáng)的斗志,為實(shí)現(xiàn)公司20xx年年度目標(biāo)任務(wù)而努力奮斗。
食品公司年終總結(jié)個(gè)人篇十
我公司從20xx年2月20日起按標(biāo)準(zhǔn)建立文件化的質(zhì)量體系并實(shí)施,經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的運(yùn)行,質(zhì)量管理體系已經(jīng)基本形成,各級(jí)干部和職工嚴(yán)格按文件要求運(yùn)行,質(zhì)量管理水平得到提高,實(shí)物產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,產(chǎn)品出公司合格率在98%以上。達(dá)到了質(zhì)量方針、質(zhì)量目標(biāo)的要求、質(zhì)量體系運(yùn)行基本有效。
通過(guò)幾個(gè)月的實(shí)戰(zhàn)運(yùn)行,圍繞過(guò)程方法,對(duì)過(guò)程進(jìn)行控制和管理,并做了如下幾個(gè)方面的工作。
一、管理職責(zé)。
1、成立了專(zhuān)門(mén)的質(zhì)量體系貫標(biāo)專(zhuān)班,編制了適宜我公司質(zhì)量體系運(yùn)行的《質(zhì)量手冊(cè)》、《程序文件》制定了各種規(guī)定,各工種行業(yè)指導(dǎo)書(shū),崗位責(zé)任制,形成了以文件為依據(jù)的質(zhì)量體系管理。
2、調(diào)整落實(shí)了各部門(mén)人員的配置,使質(zhì)量體系運(yùn)行組織結(jié)構(gòu)清晰,層次清楚,各部門(mén)質(zhì)量職責(zé)明確。
二、資源管理。
人力資源管理:
1、對(duì)所有管理人員和部分員工進(jìn)行了iso9000的專(zhuān)題培訓(xùn)學(xué)習(xí),參培人數(shù)占全員總數(shù)50%以上,提高了對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)識(shí)和理解。
2、注意培養(yǎng)提高員工素質(zhì),使所有員工都參加了各車(chē)間、各部門(mén)組織的技能知識(shí)教訓(xùn),通過(guò)考核基本能滿足各崗位工作的需要。
基礎(chǔ)設(shè)施。
做到了生產(chǎn)設(shè)備、計(jì)量設(shè)備有專(zhuān)人管、有檔案、維修有計(jì)劃、運(yùn)行有記錄,始終保持了所有設(shè)備處于良好狀態(tài),確保了生產(chǎn)的需要和產(chǎn)品質(zhì)量。
工作環(huán)境。
我公司為創(chuàng)造良好的工作環(huán)境,對(duì)下屬工公司物、料、設(shè)備實(shí)行定置管理,使物、料、設(shè)備等擺放有序、標(biāo)識(shí)清楚,過(guò)道暢通。對(duì)各部門(mén)辦公環(huán)境逐步得到改善和提高,通過(guò)環(huán)境的改善,對(duì)外提升了企業(yè)的管理形象,對(duì)內(nèi)使員工素質(zhì)和修養(yǎng)得到提高。
三、產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)過(guò)程的控制。
1、對(duì)供方和需方,采購(gòu)和銷(xiāo)售部門(mén)都進(jìn)行了嚴(yán)格認(rèn)真的評(píng)審,所供物資和生產(chǎn)產(chǎn)品基本滿足了我公司的需要和顧客要求。
2、建立和健全了從原材料采購(gòu),產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)過(guò)程的所有可追溯的質(zhì)量記錄。產(chǎn)品質(zhì)量在生產(chǎn)過(guò)程中做到了每道工序有自檢、互檢、專(zhuān)檢,使產(chǎn)品質(zhì)量得到有效提高。
3、財(cái)務(wù)部門(mén)對(duì)所管理的物資入、出庫(kù)手續(xù)完備,各種物資標(biāo)識(shí)清楚基本做到了帳、卡、物相符。
四、測(cè)量分析和改進(jìn)。
1、質(zhì)檢部門(mén)專(zhuān)檢人員對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行了測(cè)量,每月對(duì)原材料采購(gòu),生產(chǎn)產(chǎn)品進(jìn)行了認(rèn)真的統(tǒng)計(jì)分析,對(duì)不合格品做到了有控制、有處置、做到了有糾正、有預(yù)防等必備的措施和手段。
2、銷(xiāo)售部門(mén)對(duì)我公司生產(chǎn)的產(chǎn)品和服務(wù)進(jìn)行了專(zhuān)訪和測(cè)量,顧客滿意率在95%以上,完全符合我公司制定的質(zhì)量目標(biāo)要求。
3、5月5日進(jìn)行了內(nèi)部質(zhì)量審核,涉及總經(jīng)理、管理者代表及各部門(mén),共發(fā)現(xiàn)3個(gè)一般不合格,各責(zé)任部門(mén)已采取了糾正和預(yù)防措施,通過(guò)整改已得到內(nèi)審人員驗(yàn)證。
通過(guò)幾個(gè)月的質(zhì)量管理體系運(yùn)行實(shí)戰(zhàn),質(zhì)量管理在我公司基本形成了網(wǎng)絡(luò)化、體系化,在我公司上、下全體員工的共同努力下質(zhì)量體系運(yùn)行在我公司是適宜的,也是充分有效的',但是根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的要求我們還有差距,存在一些問(wèn)題,具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
1、質(zhì)量目標(biāo)未對(duì)各部門(mén)進(jìn)行量化、考核。
2、車(chē)間人力資源配置不夠,生產(chǎn)周期未能滿足顧客要求。
建議以上問(wèn)題由辦公室對(duì)質(zhì)量目標(biāo)分解,各部門(mén)從20xx年2月起每月進(jìn)行自我考核,建議人力資源由總經(jīng)理進(jìn)行適當(dāng)配置,以上問(wèn)題要求在一個(gè)月內(nèi)進(jìn)行解決。
食品公司年終總結(jié)個(gè)人篇十一
本人于20xx年x月加入xx公司食品安全部門(mén),至今,已工作x年。在這x年的工作中,我得到了部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)及周?chē)碌闹笇?dǎo)和幫助,基本完成了年初與公司簽訂的《xx》上的各項(xiàng)工作任務(wù),在業(yè)務(wù)素質(zhì)和思想政治方面都有了更進(jìn)一步的提高?,F(xiàn)將20xx年來(lái)取得的成績(jī)和存在的不足總結(jié)如下:
1.完成了《xx》的制定,在公司領(lǐng)導(dǎo)和部門(mén)負(fù)責(zé)人的指導(dǎo)和幫助下,依據(jù)《xx》,結(jié)合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策、行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)、資本市場(chǎng)等諸多方面,撰寫(xiě)了《xx》,內(nèi)容主要包括xx公司未來(lái)x年的戰(zhàn)略定位、發(fā)展目標(biāo)、競(jìng)爭(zhēng)策略等。
2、隨部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)赴xx等省市考察調(diào)研當(dāng)?shù)夭糠质称菲髽I(yè)的發(fā)展?fàn)顩r。通過(guò)參加企業(yè)座談會(huì)及與行業(yè)專(zhuān)業(yè)分析員的溝通,使自身的業(yè)務(wù)能力有一定的提高。
3、調(diào)查收集整理了xx產(chǎn)業(yè)、xx行業(yè)的行業(yè)規(guī)模、市場(chǎng)行情、競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)的簡(jiǎn)要指標(biāo)及行業(yè)主要企業(yè)的公司概況和相關(guān)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)。
4、收集整理了“xx”等方面的相關(guān)資料,已上報(bào)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)。
5、協(xié)助部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)完成向xx項(xiàng)目申報(bào)的資料準(zhǔn)備、部分地方政府函件往來(lái)及部門(mén)年度總結(jié)等文案工作。
6、參與整理完成了相關(guān)xx行業(yè)上市公司概況及主要財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)庫(kù)的建設(shè)。
7、整理完成了xx項(xiàng)目的前期考察資料收集工作及領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。
1.積極參加公司黨支部組織的集體學(xué)習(xí)活動(dòng),認(rèn)真學(xué)習(xí)規(guī)定的學(xué)習(xí)內(nèi)容和篇目,并認(rèn)真撰寫(xiě)心得體會(huì)和學(xué)習(xí)筆記,使自身思想政治素質(zhì)有了一定提高。
2.積極主動(dòng)學(xué)習(xí)投資行業(yè)的專(zhuān)業(yè)知識(shí),爭(zhēng)取取長(zhǎng)補(bǔ)短。于20xx年x月申請(qǐng)參加“xx”的培訓(xùn),提升自己的業(yè)務(wù)能力。
另外,本人嚴(yán)格遵守公司的規(guī)章制度、按時(shí)出勤;有效利用工作時(shí)間,保證工作能按時(shí)完成,工作態(tài)度較為端正,認(rèn)真負(fù)責(zé)地對(duì)待每一項(xiàng)工作。
個(gè)人的工作敏感性不是很強(qiáng),對(duì)領(lǐng)導(dǎo)交辦的事不夠敏感,對(duì)全局工作情況掌握不細(xì),還不能主動(dòng)、提前為項(xiàng)目發(fā)展的謀思路、想辦法,許多工作還只是處于被動(dòng)指導(dǎo)的狀態(tài),個(gè)別時(shí)候?qū)е鹿ぷ餍什皇呛芨摺?/p>
在今后的工作中,我將進(jìn)一步強(qiáng)化投資行業(yè)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)意識(shí),在提高自身業(yè)務(wù)能力上下功夫。爭(zhēng)取由被動(dòng)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)向主動(dòng)性方向轉(zhuǎn)變;同時(shí),加強(qiáng)與同事之間的協(xié)同配合,理清工作思路,提高辦事效率。全力做好本職工作。
食品公司年終總結(jié)個(gè)人篇十二
從xx年1月起,主要做了如下幾個(gè)方面的工作:
xx2個(gè)重點(diǎn)和樣板市場(chǎng)問(wèn)題較多和銷(xiāo)售上不去,沒(méi)有時(shí)間和差旅費(fèi)用去關(guān)注該區(qū)域的客戶!主要竟品為:
高端:瑞可來(lái)、隆泰、花帝、
中端:撫順獨(dú)鳳軒、港陽(yáng)、捷成、深圳唐正。
低端:陽(yáng)江、威龍、維娜斯、深圳金自然。
b、xx市場(chǎng):(低端、高端為主)。
1、市場(chǎng)特點(diǎn):
1)消費(fèi)者偏向粉劑和膏狀,油劑產(chǎn)品主要是外地知名品牌的高價(jià)位產(chǎn)品(200-300以上價(jià)格)直接串貨過(guò)來(lái),本地經(jīng)銷(xiāo)商很少進(jìn)貨;粉劑產(chǎn)品2個(gè)極端,要么是接受零售30元/kg(博邦、陽(yáng)江、威龍、維娜斯)的低價(jià)產(chǎn)品,要么是接受物美價(jià)高的產(chǎn)品;膏狀產(chǎn)品在湯料和鹵水中使用最多,零售價(jià)在80-90間的產(chǎn)品銷(xiāo)售最好;湯料市場(chǎng)最大、鹵水次之。
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:
高端:瑞可來(lái)、隆泰、花帝、味正、匯香源、頂味、春發(fā)、正味(8)。
中端:撫順獨(dú)鳳軒、港陽(yáng)、捷成、深圳唐正、一品、天惠、億騰、太行(8)。
3、存在問(wèn)題:
3)前期未找準(zhǔn)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的脈搏及用戶的需求,品種太多,未找準(zhǔn)重點(diǎn)產(chǎn)品和重點(diǎn)目標(biāo)用戶!(應(yīng)把重點(diǎn)集中在湯料、鹵水、雞類(lèi)上,讓客戶認(rèn)可我們高價(jià)位的鹵菜香精、骨髓浸膏、肉精膏、肉精油、和低價(jià)位的肉類(lèi)添加劑和豬、牛、雞香精)。
4)未找到xx市場(chǎng)那樣得力的廚師做做服務(wù)和推廣(以服務(wù)和技術(shù)指導(dǎo)帶動(dòng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售)。
c、xx市場(chǎng)(低端、中端為主):
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:
高端:瑞可來(lái)、頂味、春發(fā)、
中端:撫順獨(dú)鳳軒、港陽(yáng)、捷成、深圳唐正、一品、太行(8)。
3、問(wèn)題和措施:
1)基本同上,低價(jià)產(chǎn)品價(jià)格不夠低沒(méi)有上量;高價(jià)位產(chǎn)品強(qiáng)推出去后無(wú)回頭客。
2)xx的調(diào)味品渠道未得到利用:急需公司把一些認(rèn)知程度高的添加劑(脆肉劑、肉脆磷等)和低價(jià)的雞、牛、豬香精在調(diào)味品渠道上鋪市(目前存在問(wèn)題是價(jià)格和包裝規(guī)格未調(diào)整到位)。
前提:1)骨髓浸膏、高倍肉精膏、老湯、上湯系列的價(jià)格略有調(diào)整。
2)低價(jià)位的燒鹵系列和豬牛雞肉產(chǎn)品的新配方獲得客戶認(rèn)可。
3)籌辦技術(shù)交流會(huì)議(免費(fèi)培訓(xùn)班燒烤、鹵菜、湯料)。
4)把一些認(rèn)知程度高的添加劑(脆肉素、肉脆磷、增白劑、肉類(lèi)增香劑、富麗磷等)和低價(jià)的雞、牛、豬香精在調(diào)味品渠道上鋪市(把價(jià)格和包裝規(guī)格調(diào)整到位,用這些產(chǎn)品來(lái)薄利多銷(xiāo)沖擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手)。
食品公司年終總結(jié)個(gè)人篇十三
倉(cāng)管的主要任務(wù)是:
保管好庫(kù)存貨物,做到數(shù)量準(zhǔn)確,質(zhì)量完好,確保安全,收發(fā)迅速,面向銷(xiāo)售,服務(wù)周到,降低費(fèi)用。
一、倉(cāng)庫(kù)管理的目的、現(xiàn)存問(wèn)題、目標(biāo)、實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的基礎(chǔ)。
倉(cāng)庫(kù)管理的目的。
貨物的有序保管;庫(kù)存實(shí)時(shí)反饋;。
倉(cāng)庫(kù)目前存在幾個(gè)問(wèn)題。
(1)庫(kù)管有人員職責(zé)范圍不明確,提高倉(cāng)庫(kù)人員的責(zé)任感,明確庫(kù)管的工作職責(zé)和工作范圍。
(2)貨物未按種類(lèi)、型號(hào)進(jìn)行有效的分類(lèi)擺放。般運(yùn)貨物時(shí)不太細(xì)致,對(duì)有些貨物應(yīng)輕拿輕放。
(3)帳的實(shí)時(shí)性差,貨物進(jìn)入庫(kù)時(shí)未及時(shí)登記或登記出入庫(kù)單每張可能會(huì)做幾次出入帳,全部完成后才會(huì)交給記帳員作帳,這種情況下帳面數(shù)據(jù)很難反饋實(shí)時(shí)庫(kù)存。
(4)貨物的擺放規(guī)則不明確。對(duì)于貨物擺放一直沒(méi)有一個(gè)明確的原則,專(zhuān)案成堆擺放的執(zhí)行也不徹底,出現(xiàn)貨物是堆擺放的判斷由每個(gè)庫(kù)管自己來(lái)決定。
(5)倉(cāng)庫(kù)的貨物編碼與工廠部、銷(xiāo)售部的貨物編號(hào)無(wú)法一一對(duì)應(yīng)。這樣會(huì)造成倉(cāng)庫(kù)帳面與公司一帳面存在偏差,也會(huì)加大工作量。
倉(cāng)庫(kù)管理的目標(biāo)。
(1)帳、卡、物一致,達(dá)到最基本的保管作用;。
(2)實(shí)時(shí)反應(yīng)倉(cāng)庫(kù)的備貨情況、實(shí)時(shí)庫(kù)存、呆滯貨物狀態(tài);。
(3)實(shí)時(shí)、系統(tǒng)地反饋倉(cāng)庫(kù)所能涉及到的工廠、銷(xiāo)售相關(guān)數(shù)據(jù);倉(cāng)庫(kù)能反映出貨物的來(lái)貨周期、來(lái)貨的不良率、入庫(kù)進(jìn)度、成品的庫(kù)存走勢(shì)、出廠成品返修比率。
倉(cāng)庫(kù)管理目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的基礎(chǔ)。
(1)倉(cāng)庫(kù)流程電腦化,并盡量多的過(guò)程數(shù)據(jù)通過(guò)電腦實(shí)時(shí)、系統(tǒng)反饋出來(lái);。
(2)對(duì)倉(cāng)庫(kù)相關(guān)的數(shù)據(jù)進(jìn)行采集,盡量多地將各個(gè)相關(guān)流程上的數(shù)據(jù)反饋出來(lái);。
相關(guān)的計(jì)劃和進(jìn)度。
1、讓倉(cāng)庫(kù)相關(guān)工作人員意識(shí)到倉(cāng)庫(kù)的重要性。
(1)傳達(dá)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)倉(cāng)庫(kù)的重視,闡述倉(cāng)庫(kù)在公司工作流程中的作用,讓員工意識(shí)到自己崗位的作用性。
(2)為組長(zhǎng)以上的核心團(tuán)隊(duì)鼓勁。
(3)解決所有人員對(duì)搬運(yùn)不滿的問(wèn)題,保證的協(xié)調(diào)。
2、對(duì)倉(cāng)庫(kù)的區(qū)域進(jìn)行明確,先實(shí)現(xiàn)倉(cāng)庫(kù)區(qū)域條理化。節(jié)約出更大的空間存放貨物;進(jìn)行貨物整理,便于貨物的查找和統(tǒng)計(jì)。
倉(cāng)庫(kù)主管的工作重點(diǎn)包括。
1、盡量加快物資周轉(zhuǎn),努力減少庫(kù)存容量占用,提高物資周轉(zhuǎn)率;。
4、物資擺放做到“三清”,“二齊”,“四定位”擺放。
6、每三月對(duì)庫(kù)存物資進(jìn)行一次盤(pán)庫(kù)清點(diǎn),對(duì)正常損耗、盈虧、非正常損失要登記入帳;。
7、搬運(yùn)機(jī)械和動(dòng)輒車(chē)輛符合安全作業(yè)要求,電器設(shè)備線路符合規(guī)定要求。
根據(jù)上述職責(zé)要求,年度工作計(jì)劃和總結(jié)都要圍繞這些逐項(xiàng)進(jìn)行。
如有必要還應(yīng)包括組織調(diào)整方案、人員培訓(xùn)計(jì)劃、業(yè)績(jī)考核方案等。
倉(cāng)管主要是根據(jù)生產(chǎn)需要、銷(xiāo)售情況和廠房設(shè)備條件進(jìn)行統(tǒng)籌規(guī)劃,合理布局,業(yè)務(wù)上要實(shí)行工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化,內(nèi)部要加強(qiáng)責(zé)任制,進(jìn)行科學(xué)分工,形成貨物流通的保證體系,根具工作的實(shí)際情況進(jìn)行實(shí)時(shí)有效的改進(jìn),不斷提高倉(cāng)庫(kù)管理水平。
首先作為一個(gè)倉(cāng)庫(kù)管理者,要明白倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)的重要性,清楚自己的工作職責(zé),倉(cāng)庫(kù)管理者應(yīng)組織倉(cāng)庫(kù)人員對(duì)廠房設(shè)備條件統(tǒng)籌規(guī)劃,合理布局,貨品進(jìn)行分區(qū)擺放,分別得出存貨實(shí)存情況。倉(cāng)庫(kù)現(xiàn)場(chǎng)管理工作必須嚴(yán)格按照5s要求和具體倉(cāng)庫(kù)保管制度規(guī)定執(zhí)行。應(yīng)制定相應(yīng)的倉(cāng)庫(kù)管理制度、管理規(guī)范、保管方法。
倉(cāng)庫(kù)管理制度。
目的和范圍。
一、目的。
1.為使公司的倉(cāng)庫(kù)運(yùn)作更加規(guī)范,保證公司資產(chǎn)的安全,特制定本制度。
二、范圍。
1.本制度適用于公司辦公用品庫(kù)、原材料庫(kù)、半成品庫(kù)、成品庫(kù)的管理。
貨品入庫(kù)驗(yàn)收。
一、貨品的驗(yàn)收。
1.貨到廠時(shí)應(yīng)及時(shí)通知倉(cāng)庫(kù)人員到倉(cāng)庫(kù)辦理進(jìn)料檢驗(yàn)手續(xù)。
2.倉(cāng)庫(kù)人員判明實(shí)屬本庫(kù)保管貨品后,按公司貨品檢驗(yàn)規(guī)定進(jìn)行檢驗(yàn)。
3.倉(cāng)庫(kù)人員檢驗(yàn)程序應(yīng)嚴(yán)格按貨品特點(diǎn)執(zhí)行規(guī)定的檢驗(yàn)程序,包括如下項(xiàng)目:
1.產(chǎn)品數(shù)量;。
2.產(chǎn)品規(guī)格、重量;。
3.產(chǎn)品顏色;。
4.產(chǎn)品內(nèi)在品質(zhì)。
4.產(chǎn)品經(jīng)檢驗(yàn)后,倉(cāng)庫(kù)人員認(rèn)真填寫(xiě)”來(lái)料檢驗(yàn)單“,注明來(lái)料檢驗(yàn)的情況和結(jié)果,作為倉(cāng)庫(kù)管理人員是否入庫(kù)的依據(jù)。
二、外購(gòu)貨品的入庫(kù)。
1.倉(cāng)庫(kù)管理人員憑品質(zhì)檢驗(yàn)合格辦理入庫(kù)手續(xù),凡經(jīng)檢驗(yàn)不合格,應(yīng)通知供應(yīng)商辦理退貨。品質(zhì)凡經(jīng)檢驗(yàn)合格的,則依下列方式辦理入庫(kù)手續(xù):
2.1.1將供應(yīng)商送貨單和請(qǐng)購(gòu)單進(jìn)行核對(duì),并區(qū)別以下情況處理:
a、貨品品種、規(guī)格不一致的,則應(yīng)辦理退貨;。
b、貨品數(shù)量不足的,則應(yīng)通知供應(yīng)商補(bǔ)足;。
c、貨品數(shù)量超過(guò)的,則應(yīng)辦理退貨。
2.1.2.核對(duì)供貨單位發(fā)票;。
2.1.3.核對(duì)銷(xiāo)貨單;2.1.4.進(jìn)口貨品還應(yīng)附碼頭提單、裝箱單。
2.2.貨品經(jīng)上述程序可以正常入庫(kù)后,由倉(cāng)庫(kù)管理人員填寫(xiě)”入庫(kù)單“,并在入庫(kù)單上簽名,辦理入庫(kù)手續(xù)?!比霂?kù)單“一式四聯(lián),一聯(lián)存根、一聯(lián)倉(cāng)庫(kù)記賬、一聯(lián)交財(cái)務(wù)、一份檢驗(yàn)員留存。
2.3.貨品驗(yàn)收后一段時(shí)間內(nèi)若發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,保管員應(yīng)立即通知采購(gòu)員與供貨單位交涉,辦理退貨或索賠手續(xù)。
2.4.外購(gòu)貨品應(yīng)按貨品屬性,分別歸入原料庫(kù)、半成品庫(kù)和輔料倉(cāng)庫(kù)。
三、自制成品或半成品入庫(kù)。
3.1.公司自制的成品或半成品由倉(cāng)庫(kù)管理人員填寫(xiě)《入庫(kù)單》,并按本制度第一部分有關(guān)品質(zhì)檢驗(yàn)的規(guī)定處理。
3.2.公司自制的成品或半成品經(jīng)上述程序可以正常入庫(kù)后,由倉(cāng)庫(kù)管理人員辦理入庫(kù)手續(xù)。
四、入庫(kù)流程。
1.1.入庫(kù)驗(yàn)收的具體流程如附表。(見(jiàn)進(jìn)出庫(kù)流程)。
貨品保管與保養(yǎng)。
一、貨品的保管與保養(yǎng)。
1.1.根據(jù)不同類(lèi)別、形狀、特點(diǎn)、用途分庫(kù)分區(qū);保管要做到”三清“,”二齊“,”四定位“擺放。
1.1.1.三清:材料清、數(shù)量清、規(guī)格清;。
二齊:擺放整齊、庫(kù)容整齊;。
四定位:按區(qū)、按排、按架、按位定位。
1.1.2.保管貨品應(yīng)做到”十不“,即不銹、不潮、不凍、不霉、不腐、不變質(zhì)、不揮發(fā)、不漏、不爆、不混、按貨品保管技術(shù)要求,適當(dāng)進(jìn)行加墊、通風(fēng)、清洗、干燥、定期涂油或重新包裝,存放不當(dāng)應(yīng)及時(shí)改進(jìn)。
貨品出庫(kù)。
一、原、輔料出庫(kù)管理。
1.1.生產(chǎn)部門(mén)依生產(chǎn)需要進(jìn)行領(lǐng)料時(shí),保管員發(fā)料應(yīng)按主管部門(mén)批準(zhǔn)的”出庫(kù)單“及計(jì)劃限額進(jìn)行發(fā)料。領(lǐng)料單一式四份,一份存根、一份倉(cāng)庫(kù)記賬、一份交財(cái)務(wù)、一份領(lǐng)料部門(mén)。
1.2.倉(cāng)管員發(fā)料時(shí)一律實(shí)行先進(jìn)先出,先進(jìn)庫(kù)的先發(fā)。
1.3.有下列情形之一者,不準(zhǔn)出庫(kù)。
1.3.1.憑單印簽不符不全,批準(zhǔn)手續(xù)不符;。
1.3.2.憑單字據(jù)不清或被涂改;。
1.3.3.未驗(yàn)收入庫(kù)貨品;。
倉(cāng)庫(kù)管理人員應(yīng)對(duì)保質(zhì)負(fù)責(zé),嚴(yán)禁發(fā)出不合格貨品。
二、成品出庫(kù)管理。
2.1.產(chǎn)品成品出庫(kù)時(shí),必須按業(yè)務(wù)部門(mén)簽發(fā)、財(cái)務(wù)部門(mén)確認(rèn)的”銷(xiāo)貨單“,方可辦理成品出庫(kù)手續(xù)。倉(cāng)庫(kù)管理人員填寫(xiě)”出庫(kù)單“,由收貨人簽名。出庫(kù)單一式四份,一份存根、一份倉(cāng)庫(kù)記賬、一份交財(cái)務(wù)、一份交業(yè)務(wù)。
2.2.有下列情形之一者,不準(zhǔn)發(fā)貨。
1.2.1.憑單印簽不符不全,批準(zhǔn)手續(xù)不符;。
1.2.2.憑單字據(jù)不清或被涂改;。
1.2.3.未驗(yàn)收入庫(kù)貨品。
三、出庫(kù)流程見(jiàn)附件。(見(jiàn)進(jìn)出庫(kù)流程)。
四、退庫(kù)管理。
4.1.原輔料件因未使用完而需退庫(kù)的,倉(cāng)庫(kù)應(yīng)填寫(xiě)”退庫(kù)單“,財(cái)務(wù)上作為領(lǐng)料的減項(xiàng)處理。
4.2.客戶因各種原因成品需退庫(kù)的,倉(cāng)庫(kù)應(yīng)填寫(xiě)”退庫(kù)單“,財(cái)務(wù)上作為出庫(kù)的減項(xiàng)處理。
4.3.成品已出庫(kù)但因質(zhì)量原因需返修的,由業(yè)務(wù)部門(mén)向生產(chǎn)部門(mén)下達(dá)產(chǎn)品維修單,產(chǎn)品修好后由業(yè)務(wù)部門(mén)負(fù)責(zé)配送,倉(cāng)庫(kù)不做處理。
五、物品調(diào)撥管理。
5.1.公司物品如需從一個(gè)倉(cāng)庫(kù)調(diào)撥到另一個(gè)倉(cāng)庫(kù),倉(cāng)管員需填寫(xiě)”調(diào)撥單“,并經(jīng)部門(mén)負(fù)責(zé)人核準(zhǔn)后方可進(jìn)行實(shí)物的調(diào)撥。
盤(pán)點(diǎn)及帳務(wù)處理。
一、盤(pán)點(diǎn)和盤(pán)盈、盤(pán)虧、報(bào)廢處理。
1.1.保管員應(yīng)堅(jiān)持實(shí)地盤(pán)點(diǎn)法,每季進(jìn)行一次抽查盤(pán)點(diǎn),每年進(jìn)行一次全面盤(pán)點(diǎn),盤(pán)點(diǎn)應(yīng)做到:
1.1.1.盤(pán)點(diǎn)時(shí)發(fā)現(xiàn)盤(pán)盈或盤(pán)虧應(yīng)重復(fù)一次,重新核實(shí),并分析原因,提出改進(jìn)意見(jiàn)或措施,做好記錄。
1.1.2.檢查安全防火設(shè)施和措施器材等,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向部門(mén)負(fù)責(zé)人匯報(bào)并采取防范措施。
1.1.3.清倉(cāng)盤(pán)點(diǎn)中發(fā)生的盤(pán)盈、盤(pán)虧應(yīng)由保管員查明真實(shí)原因,及時(shí)報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)。
1.2.盤(pán)盈、盤(pán)虧的處理。
1.2.1盤(pán)點(diǎn)清查出的盤(pán)盈、盤(pán)虧物品,由保管員查明原因并報(bào)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后,及時(shí)進(jìn)行帳務(wù)處理。
二、帳務(wù)處理。
2.1.保管員應(yīng)建立賬冊(cè),并按規(guī)定”會(huì)計(jì)制度"的要求做好賬務(wù)處理工作。
2.2.倉(cāng)庫(kù)存貨要確保帳、卡、物三相符,貨品收支與結(jié)存要保持平衡。
功能:根據(jù)倉(cāng)庫(kù)實(shí)際情況,加強(qiáng)在庫(kù)產(chǎn)品管理,降低物流風(fēng)險(xiǎn)及物流費(fèi)用。
一、庫(kù)區(qū)管理。
1、庫(kù)區(qū)大門(mén)明顯位置設(shè)立形象標(biāo)識(shí),提示司機(jī)庫(kù)區(qū)所在位置;。
2、進(jìn)入庫(kù)區(qū),明顯位置設(shè)有庫(kù)區(qū)平面圖,標(biāo)識(shí)各類(lèi)產(chǎn)品所在庫(kù)位相關(guān)信息。
3、對(duì)于同庫(kù)區(qū)有多個(gè)倉(cāng)庫(kù)時(shí),應(yīng)對(duì)各個(gè)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行編號(hào);。
4、庫(kù)區(qū)道路應(yīng)平整、暢通,不得有物品擋住道路,阻礙車(chē)輛通行,
5、庫(kù)區(qū)內(nèi)應(yīng)整潔、美觀,不應(yīng)雜草叢生、存在蟲(chóng)、鼠隱患。
二、庫(kù)內(nèi)管理1、庫(kù)內(nèi)設(shè)置管理。
1.1庫(kù)房?jī)?nèi)應(yīng)干燥,地面平坦,整潔;倉(cāng)庫(kù)大門(mén)、窗戶應(yīng)完好、并對(duì)所配備鎖匙、庫(kù)門(mén)開(kāi)啟裝置實(shí)行專(zhuān)人管理。
1.5倉(cāng)庫(kù)應(yīng)具備進(jìn)、出貨的裝卸平臺(tái),便于出入庫(kù)操作;。
1.6每個(gè)倉(cāng)庫(kù)應(yīng)有倉(cāng)庫(kù)平面圖,且注明庫(kù)內(nèi)產(chǎn)品分布、倉(cāng)庫(kù)平面結(jié)構(gòu)、倉(cāng)庫(kù)面積;。
1.7庫(kù)內(nèi)應(yīng)具備裝卸工裝卸時(shí)的墊板,具備裝卸必備的工具:推車(chē)、叉車(chē)等;。
1.8倉(cāng)庫(kù)地面應(yīng)保持無(wú)灰塵、無(wú)碎屑、紙屑等雜物,庫(kù)內(nèi)應(yīng)具備清潔工具(掃帚、墩布、垃圾箱等),各倉(cāng)庫(kù)的推車(chē)、掃把等工具應(yīng)集中擺放在固定、合理的位置,不得隨意亂扔。
1.9產(chǎn)品每垛標(biāo)識(shí)齊全,更換應(yīng)及時(shí)、準(zhǔn)確(型號(hào)、數(shù)量),每垛貨位的標(biāo)識(shí)字跡清楚、格式統(tǒng)一、標(biāo)識(shí)牌的懸掛位置一致。
2、在庫(kù)產(chǎn)品管理。
1.1如一大庫(kù)內(nèi)存放有多種規(guī)格多種型號(hào)的產(chǎn)品,將各規(guī)格、型號(hào)的產(chǎn)品分開(kāi)擺放,清楚標(biāo)識(shí)。嚴(yán)格按照規(guī)格、型號(hào)分開(kāi)碼放。對(duì)于零散產(chǎn)品,必要時(shí)設(shè)置臨時(shí)存放區(qū)。
1.3易受潮的倉(cāng)庫(kù)底下應(yīng)墊上托板或薄膜,灰塵較大的倉(cāng)庫(kù)頂層應(yīng)加蓋防塵貨物;。
三、搬運(yùn)裝卸管理。
1、搬運(yùn)作業(yè)時(shí)應(yīng)輕拿輕放,不得拋、扔產(chǎn)品,不得打開(kāi)產(chǎn)品扣手;。
2、裝卸貨過(guò)程中,不得直接踩在產(chǎn)品上,應(yīng)墊上墊板,保護(hù)產(chǎn)品完好;。
3、在出入庫(kù)過(guò)程中,理貨人員對(duì)產(chǎn)品的外觀質(zhì)量進(jìn)行檢查,保證出入庫(kù)產(chǎn)品質(zhì)量;。
四、出入庫(kù)帳務(wù)管理。
1、倉(cāng)庫(kù)定期核對(duì)帳務(wù),帳務(wù)資料裝訂、帳務(wù)登記、報(bào)表填寫(xiě)、報(bào)表上傳等應(yīng)做到日清月結(jié),報(bào)表、臺(tái)帳、實(shí)物、貨卡必須完全一致。
五、庫(kù)房倉(cāng)管員管理。
1、倉(cāng)管員熟悉自己的工作職責(zé),熟悉本倉(cāng)庫(kù)管理的工作流程,衣著整潔;。
2、倉(cāng)管員應(yīng)熟悉各種產(chǎn)品,嚴(yán)格按計(jì)劃、單據(jù)收、發(fā)貨;。
3、倉(cāng)管員應(yīng)嚴(yán)格控制外來(lái)人員進(jìn)入倉(cāng)庫(kù);。
4、倉(cāng)管員應(yīng)具備一定的安全意識(shí)和消防意識(shí),倉(cāng)管員應(yīng)熟悉消防器材的使用。
六、安全管理。
1、入庫(kù)人員嚴(yán)禁攜帶煙火,非倉(cāng)庫(kù)管理人員、搬運(yùn)作業(yè)人員、嚴(yán)禁進(jìn)入庫(kù)區(qū);。
2、對(duì)長(zhǎng)時(shí)間存放在庫(kù)內(nèi)的貨物應(yīng)定期檢查(有無(wú)蟲(chóng)害、變形、受潮等),
3、庫(kù)內(nèi)消防設(shè)施應(yīng)齊全;。
4、倉(cāng)庫(kù)大門(mén)、窗戶應(yīng)完好,及時(shí)鎖門(mén)、關(guān)窗;。
6、庫(kù)內(nèi)的電源線不得_露,嚴(yán)格用電管理。
食品公司年終總結(jié)個(gè)人篇十四
一、流程方面。
1、原料采購(gòu)質(zhì)量情況;。
花生米的進(jìn)貨檢驗(yàn);20__共采購(gòu)花生米227.5噸,共檢驗(yàn)樣品39個(gè),檢驗(yàn)平均雜質(zhì)為1.67%,最高雜質(zhì)6.7%,最低雜質(zhì)0.27%,檢驗(yàn)合格率為30.77%其中雜質(zhì)超標(biāo)的扣重后,全部讓步接收。
共原煤進(jìn)貨檢驗(yàn)19車(chē),平均水分9.14%已超出內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)8.0%,最高水分15.62%,最底水分4.25%合格率為31.58%,其中水分超標(biāo),全部降級(jí)使用。
小包裝包裝物的檢驗(yàn)(同上將各指標(biāo)的平均值,最高,最底進(jìn)行分析,同時(shí)也可采用表格的形式)。
2、生產(chǎn)過(guò)程控制質(zhì)量。
共檢驗(yàn)車(chē)間生產(chǎn)花生餅4679噸(同上將各指標(biāo)的平均值,最高,最底進(jìn)行分析,同時(shí)也可采用表格的形式)。
共檢驗(yàn)花生粕4364噸(同上將各指標(biāo)的平均值,最高,最底進(jìn)行分析,同時(shí)也可采用表格的形式)。
清油車(chē)間二級(jí)油(同上將各指標(biāo)的平均值,最高,最底進(jìn)行分析,同時(shí)也可采用表格的形式)。
灌裝車(chē)間質(zhì)量控制共檢驗(yàn)油品280噸(同上將各指標(biāo)的平均值,最高,最底進(jìn)行分析,同時(shí)也可采用表格的形式)。
3、出廠檢驗(yàn)情況。
共檢驗(yàn)出廠油腳57噸,生產(chǎn)處理完皂腳后通知化驗(yàn)室取樣化驗(yàn)皂腳無(wú)明油后出廠。
二、學(xué)習(xí)與能力方面。
組織運(yùn)行iso9000質(zhì)量管理體系的實(shí)施與運(yùn)行,在法規(guī)宣貫與實(shí)施方面,積極配合銷(xiāo)售公司的計(jì)劃,送檢“___”濃香花生油、調(diào)和油,取得合格檢驗(yàn)報(bào)告避免了市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。
三、培訓(xùn)與提升方面。
組織三名檢驗(yàn)員參加市質(zhì)檢局的檢驗(yàn)員培訓(xùn),并分別取得了市質(zhì)檢局搬發(fā)的檢驗(yàn)員資格證書(shū)。
組織參加電子監(jiān)管質(zhì)量培訓(xùn),并取得了電子監(jiān)管資格已取得電子監(jiān)管密鑰。
食品公司年終總結(jié)個(gè)人篇十五
食品是人們生活過(guò)程中無(wú)法或缺的一種東西,民以食為天,由此可見(jiàn)食品對(duì)于人們生活的重要性,當(dāng)前食品企業(yè)也是多多小小種類(lèi)繁多,食品具有有效期、安全性等特殊性質(zhì),在食品倉(cāng)庫(kù)管理的時(shí)候就需要特別注意,食品倉(cāng)庫(kù)管理的注意事項(xiàng)有以下幾點(diǎn):
1、對(duì)采購(gòu)的食品及原料認(rèn)真驗(yàn)貨,做好登記,驗(yàn)收合格后方可入庫(kù)保存。
2、食品及原料分類(lèi)分架、隔墻離地存放,食品庫(kù)房?jī)?nèi)不得存有非食品、個(gè)人物品、藥物、雜物及亞硝酸鹽、鼠藥、滅蠅藥等有毒有害物品。對(duì)不符合衛(wèi)生要求的食品及原料,拒收入庫(kù)。
3、貨架上應(yīng)對(duì)每類(lèi)每批食品嚴(yán)格標(biāo)明采購(gòu)日期、產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、規(guī)格、生產(chǎn)日期及最終保質(zhì)時(shí)限,做到帳、卡、物相符,掛牌存放,并做到先進(jìn)先出。
4、存放的食品及原料應(yīng)有包裝,并標(biāo)明產(chǎn)品名稱,定型包裝食品應(yīng)貼有完好的出廠標(biāo)識(shí)。禁止存放無(wú)標(biāo)識(shí)及標(biāo)識(shí)不完整、不清晰的食品及原料。
5、、經(jīng)常檢查所存放的食品及原料,發(fā)現(xiàn)有霉變或包裝破損、銹蝕等感官異常、變質(zhì)時(shí)做到及時(shí)清出,清出后在專(zhuān)用區(qū)域內(nèi)落地另放并標(biāo)明“不得食用”等字樣,及時(shí)銷(xiāo)帳、處理、登記并保存記錄。
6、、保持倉(cāng)庫(kù)內(nèi)通風(fēng)、干燥,做好防蠅、防塵、防鼠工作。
大型食品企業(yè)在食品倉(cāng)庫(kù)管理方面都啟用了信息化的管理技術(shù),大多企業(yè)是采用管理軟件來(lái)對(duì)食品倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行管理,試用倉(cāng)庫(kù)管理軟件具有很多的優(yōu)勢(shì):
3、及時(shí)查詢各類(lèi)食品的庫(kù)存數(shù)量,設(shè)置庫(kù)存不足提醒,當(dāng)庫(kù)存不足時(shí)及時(shí)采購(gòu)或生產(chǎn)入庫(kù),避免了因庫(kù)存不足造成了損失。
食品公司年終總結(jié)個(gè)人篇十六
時(shí)間如流水,在我們的忙碌中,20xx年就悄然過(guò)去了。回首過(guò)去一年的工作情況,內(nèi)心不禁感慨萬(wàn)千,雖沒(méi)有轟轟烈烈的戰(zhàn)果,但也算經(jīng)歷了考驗(yàn)和磨礪。在這辭舊迎新之際,我們生產(chǎn)部門(mén)將深刻地對(duì)本部門(mén)的工作及得失作出總結(jié),同時(shí)祈愿我們公司明年會(huì)更好。
在過(guò)去的一年里,生產(chǎn)部門(mén)進(jìn)行了大量的工藝摸索試驗(yàn),面包方面:克服產(chǎn)品形狀差(如:收腰、扁身)等問(wèn)題!得到了很大的改善!同時(shí)還對(duì)面包生產(chǎn)的工藝做了很大改革。是產(chǎn)品在質(zhì)量上有了很大的提升.經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的試驗(yàn)產(chǎn)品成本不但降低,而且口感、及保質(zhì)期都有較大的進(jìn)步.
一、產(chǎn)品質(zhì)量方面。
在完成產(chǎn)量的同時(shí),我們生產(chǎn)部門(mén)也高度重視產(chǎn)品質(zhì)量,嚴(yán)把生產(chǎn)工序的每一個(gè)質(zhì)量控制關(guān),利用班前會(huì)及生產(chǎn)過(guò)程及時(shí)為操作工灌輸質(zhì)量理念,堅(jiān)持操作工為第一質(zhì)檢員的觀點(diǎn)。在培訓(xùn)方面注重理論和實(shí)踐的同步進(jìn)行。根據(jù)產(chǎn)品特征分類(lèi)及質(zhì)量要求,在生產(chǎn)部?jī)?nèi)部安排專(zhuān)人兼職負(fù)責(zé),我們始終堅(jiān)信產(chǎn)品質(zhì)量是生產(chǎn)出來(lái)的,并付諸于生產(chǎn)操作的每一環(huán)節(jié)中,產(chǎn)品質(zhì)量將會(huì)穩(wěn)步提高,以達(dá)到滿足客戶質(zhì)量要求的目標(biāo)。
二、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理方面。
各崗位的生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理較為混亂,主要是生產(chǎn)過(guò)程的各種輔助用品擺放不整齊,產(chǎn)成品、工具沒(méi)有做到定置管理。還有就是員工的衛(wèi)生意識(shí)薄弱,我個(gè)人認(rèn)為解決的途徑是加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理,強(qiáng)化處罰措施,具體安排專(zhuān)人進(jìn)行監(jiān)督檢查。
三、人員管理方面。
由于生產(chǎn)部有部分員工都是從社會(huì)招聘,普遍文化素質(zhì)較低、工作態(tài)度自由散漫,加之生產(chǎn)管理人員在具體管理方面的松懈,致使員工的責(zé)任、團(tuán)隊(duì)、服從管理意識(shí)不強(qiáng),遲到、早退、消極怠工現(xiàn)象屢屢出現(xiàn),缺乏質(zhì)量觀念和成本觀念,不能很好地愛(ài)護(hù)公司財(cái)物,節(jié)約各項(xiàng)能源。
在這方面我正在著手進(jìn)行整頓、教育、并制定詳細(xì)的規(guī)章制度和各方面培訓(xùn)計(jì)劃,對(duì)操作工的出勤率、計(jì)劃達(dá)成率、生產(chǎn)效率,協(xié)同品質(zhì)部對(duì)生產(chǎn)過(guò)程、門(mén)店反饋的不良信息作詳細(xì)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析,對(duì)出現(xiàn)問(wèn)題的職工進(jìn)行有針對(duì)性的培訓(xùn)教育,繼而進(jìn)行系列的檢查督促,建立健全相應(yīng)的規(guī)章制度及獎(jiǎng)罰措施,不斷提高員工的綜合素質(zhì),以適應(yīng)企業(yè)今后發(fā)展的要求。
面對(duì)即將到來(lái)的20xx年,我們生產(chǎn)部愿以最飽滿的熱情對(duì)待新年的每一天,團(tuán)結(jié)協(xié)作,克服存在不足之處,抓好安全生產(chǎn),為企業(yè)的發(fā)展盡我們的努力!
食品公司年終總結(jié)個(gè)人篇十七
時(shí)間一晃而過(guò),20__已經(jīng)過(guò)去,新的一年已經(jīng)來(lái)臨。在過(guò)去的_個(gè)月里,我加入了食品安全監(jiān)管這個(gè)光榮的隊(duì)伍中,為解決人們的民生問(wèn)題貢獻(xiàn)出自己的力量。在這里,我首先要感謝上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任和關(guān)懷,以及同事的支持與幫助。這是我踏出學(xué)校步入社會(huì)的第一步,也是對(duì)我人生的第一次挑戰(zhàn)。在日常工作中我深深看到了自己的不足,讓我意識(shí)到工作不同于在校求學(xué),它更需要的是全身心的投入,需要的是對(duì)工作熱忱的態(tài)度。實(shí)踐出真理,我會(huì)虛心學(xué)習(xí)踏實(shí)工作,好好彌補(bǔ)自己的不足,力爭(zhēng)做好領(lǐng)導(dǎo)委交我的各項(xiàng)任務(wù)?,F(xiàn)將我_個(gè)月來(lái)的工作總結(jié)歸納如下:
一、思想學(xué)習(xí)方面。
在工作之余,我堅(jiān)持不懈以學(xué)習(xí)新的知識(shí)來(lái)充實(shí)自己,通過(guò)理論學(xué)習(xí),不斷提高自己的理論水平和思想覺(jué)性,并做到學(xué)以致用。每周_,還進(jìn)行各種文件、資料的學(xué)習(xí),進(jìn)一步提高自身的專(zhuān)業(yè)能力。
二、工作方面。
(1)工作職責(zé)以及工作完成情況。
1、積極參加有關(guān)食品安全監(jiān)督工作會(huì)議和食品安全知識(shí)培訓(xùn)。在_月份,我參加了為期_周的__崗前培訓(xùn),認(rèn)真學(xué)習(xí)了各項(xiàng)關(guān)于食品安全方面的知識(shí),了解到作為一名食品安全協(xié)管員的職責(zé)和義務(wù),為以后的工作奠定了基礎(chǔ)。
2、建立協(xié)管區(qū)域食品企業(yè)檔案,及時(shí)掌握食品企業(yè)數(shù)量、企業(yè)名稱、執(zhí)照情況、企業(yè)法人、生產(chǎn)條件、產(chǎn)品種類(lèi)、生產(chǎn)規(guī)模等變動(dòng)情況。在_月份,我街道食安辦對(duì)街道所有企業(yè)進(jìn)行登記,重點(diǎn)對(duì)企業(yè)的證照情況進(jìn)行核實(shí),并督促無(wú)證經(jīng)營(yíng)企業(yè)及時(shí)辦理好。同時(shí)對(duì)街道_個(gè)社區(qū)的食品企業(yè)統(tǒng)計(jì),并按餐飲、流通、生產(chǎn)加工、種植畜牧、小作坊詳細(xì)劃分歸類(lèi),建立完善檔案。
3、負(fù)責(zé)對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)的日常巡查,督促企業(yè)建立健全質(zhì)量管理安全制度、臺(tái)帳和記錄,發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)制止并向有關(guān)部門(mén)報(bào)告。每周都堅(jiān)持完成不少于_次的出行,及時(shí)掌握轄區(qū)內(nèi)食品企業(yè)的具體情況和變更,對(duì)有問(wèn)題的企業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)督檢查,督促企業(yè)完善臺(tái)賬制度,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決隱患。
4、深化食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治。今年_月份,我食安辦組織“__”和“__”的專(zhuān)項(xiàng)整治?;顒?dòng)中,我們以拉網(wǎng)式對(duì)轄區(qū)各家食品企業(yè)進(jìn)行檢查,詢問(wèn)了解食用油的來(lái)源以及處理方式,確保從源頭解決“__”的問(wèn)題。
食品公司年終總結(jié)個(gè)人篇十八
今年xx食品公司分廠自主產(chǎn)品研發(fā)主要圍繞xx系列產(chǎn)品綻開(kāi),開(kāi)發(fā)了多種口味的產(chǎn)品,以下是我今年工作總結(jié)。
從年初開(kāi)頭立項(xiàng),完成了成本毛利核算、產(chǎn)品配方和口味設(shè)計(jì)、包裝設(shè)計(jì)、商品條碼和標(biāo)簽認(rèn)可、產(chǎn)品型式檢驗(yàn)等一系列工作,至新品正式上市,完成了一個(gè)完整的新品開(kāi)發(fā)流程,為以后的自主產(chǎn)品開(kāi)發(fā)打下了良好的基礎(chǔ)。其中使用新的餡料,解決了以前口感粗糙的弊病,并且大大降低了成本。
高效機(jī)生產(chǎn)xx項(xiàng)目,通過(guò)對(duì)工藝和添加劑進(jìn)行改良,解決了公司用高效機(jī)生產(chǎn)xx起泡嚴(yán)峻的問(wèn)題,實(shí)現(xiàn)了xx用高效機(jī)生產(chǎn),該項(xiàng)目獲得了公司的創(chuàng)新嘉獎(jiǎng),在公司各生產(chǎn)部門(mén)推廣;xx甜度調(diào)整改良項(xiàng)目,針對(duì)消費(fèi)群體一般認(rèn)為xx餡太甜的問(wèn)題,對(duì)現(xiàn)有的配方進(jìn)行了調(diào)整,口感得到了市場(chǎng)認(rèn)可,同時(shí)改良后成本降低。xx餡料操作性改良項(xiàng)目,高效機(jī)生產(chǎn)xx對(duì)餡料的軟硬比較敏感,掌握不好簡(jiǎn)單消失漏芯、形狀不好等問(wèn)題,故目前總部生產(chǎn)xx采納凍料工藝。而分廠由于冷庫(kù)庫(kù)位太小,無(wú)法滿意凍料的要求,針對(duì)此問(wèn)題,我們對(duì)餡料配方進(jìn)行了調(diào)整,取消了凍料工藝,此項(xiàng)改良除過(guò)凍料的人工成本和冷量消耗不計(jì)。
xx夾生問(wèn)題改良項(xiàng)目,針對(duì)xx常常被投訴煮不熟的問(wèn)題,我們進(jìn)行了相關(guān)的.分析,初步確定是因?yàn)槭褂谜裘婀に嚭笫斓矸郯l(fā)生老化所致,現(xiàn)通過(guò)工藝和配方改良取消蒸面工藝,生產(chǎn)出的產(chǎn)品外觀光滑雪白、口感爽滑、不渾湯,并且每件xx成本得到了節(jié)省。該項(xiàng)目目前已經(jīng)進(jìn)入市場(chǎng)公測(cè)階段,有望在近期內(nèi)實(shí)施;xx改良項(xiàng)目,由于原材料價(jià)格飛漲,原研發(fā)的xx需要降低成本,本次改良對(duì)原配方的結(jié)構(gòu)進(jìn)行了大的調(diào)整,同時(shí)將面皮改成了xx面皮,口感得到了提升,同時(shí)成本和毛利達(dá)到了公司要求。
完成了xx的生產(chǎn)工藝作業(yè)指導(dǎo)書(shū)和投入產(chǎn)出標(biāo)準(zhǔn)的制定以及此后的修訂工作;對(duì)xx的投入產(chǎn)出標(biāo)準(zhǔn)的核算方式進(jìn)行了改革,從以前的制芯和xx制作分段核算改成現(xiàn)在的整體核算,解決了以往常常消失的制芯和xx制作雙虧損但制芯原料盈余的不正常現(xiàn)象,使統(tǒng)計(jì)核算工作更精確,更有效。
食品公司年終總結(jié)個(gè)人篇十九
本人于xx年xx月加入xx公司xx部門(mén),至今,已工作一年。在這一年的工作中,我得到了部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)及周?chē)碌闹笇?dǎo)和幫助,基本完成了年初與公司簽訂的《目標(biāo)。
責(zé)任書(shū)。
》上的各項(xiàng)工作任務(wù),在業(yè)務(wù)素質(zhì)和思想政治方面都有了更進(jìn)一步的提高?,F(xiàn)將xx年來(lái)取得的成績(jī)和存在的不足總結(jié)如下:
一、工作能力和具體業(yè)務(wù)方面。
1.完成了《xx公司xx-20xx發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃》的制定。
在公司領(lǐng)導(dǎo)和部門(mén)負(fù)責(zé)人的指導(dǎo)和幫助下,依據(jù)《xx公司xx-xx發(fā)展戰(zhàn)略征求意見(jiàn)稿》,結(jié)合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策、行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)、資本市場(chǎng)等諸多方面,撰寫(xiě)了《xx公司xx-20xx發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃》,內(nèi)容主要包括xx公司未來(lái)三年的戰(zhàn)略定位、發(fā)展目標(biāo)、競(jìng)爭(zhēng)策略等。
2、隨部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)赴山東、大連、遼寧等省市考察調(diào)研當(dāng)?shù)夭糠质称菲髽I(yè)的發(fā)展?fàn)顩r,如:xx有限公司、xx有限公司、xx有限公司等。通過(guò)參加企業(yè)座談會(huì)及與行業(yè)專(zhuān)業(yè)分析員的溝通,使自身的業(yè)務(wù)能力有一定的提高。
3、調(diào)查收集整理了啤酒花產(chǎn)業(yè)、礦泉水行業(yè)、涼茶行業(yè)的行業(yè)規(guī)模、市場(chǎng)行情、競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)的簡(jiǎn)要指標(biāo)及行業(yè)主要企業(yè)的公司概況和相關(guān)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)。
4、收集整理了“中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向”、“xx集團(tuán)發(fā)展規(guī)劃”、“食品產(chǎn)業(yè)園策劃案”等方面的相關(guān)資料,已上報(bào)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)。
5、協(xié)助部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)完成向xx項(xiàng)目申報(bào)的資料準(zhǔn)備、部分地方政府函件往來(lái)及部門(mén)年度總結(jié)等文案工作。
6、參與整理完成了相關(guān)行業(yè)上市公司概況及主要財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)庫(kù)的建設(shè)。
7、整理完成了xx項(xiàng)目的前期考察資料收集工作及領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。
二、工作態(tài)度及職業(yè)素養(yǎng)方面。
1.積極參加公司黨支部組織的集體學(xué)習(xí)活動(dòng),認(rèn)真學(xué)習(xí)規(guī)定的學(xué)習(xí)內(nèi)容和篇目,并認(rèn)真撰寫(xiě)。
心得體會(huì)。
和學(xué)習(xí)筆記,使自身思想政治素質(zhì)有了一定提高。
2.積極主動(dòng)學(xué)習(xí)投資行業(yè)的專(zhuān)業(yè)知識(shí),爭(zhēng)取取長(zhǎng)補(bǔ)短。于xx年5月申請(qǐng)參加“戰(zhàn)略規(guī)劃與產(chǎn)業(yè)政策前期研究、項(xiàng)目申報(bào)高級(jí)培訓(xùn)班”的培訓(xùn),提升自己的業(yè)務(wù)能力。
另外,本人嚴(yán)格遵守公司的。
規(guī)章制度。
按時(shí)出勤;有效利用工作時(shí)間,保證工作能按時(shí)完成,工作態(tài)度較為端正,認(rèn)真負(fù)責(zé)地對(duì)待每一項(xiàng)工作。
以上是我這一年來(lái)的工作,雖然取得了一定的成績(jī),自身也有了一定的進(jìn)步,但是還存在著不足:
三、存在的不足。
個(gè)人的工作敏感性不是很強(qiáng),對(duì)領(lǐng)導(dǎo)交辦的事不夠敏感,對(duì)全局工作情況掌握不細(xì),還不能主動(dòng)、提前為項(xiàng)目發(fā)展的謀思路、想辦法,許多工作還只是處于被動(dòng)指導(dǎo)的狀態(tài),個(gè)別時(shí)候?qū)е鹿ぷ餍什皇呛芨摺?/p>
四、今后的工作打算。
在今后的工作中,我將進(jìn)一步強(qiáng)化投資行業(yè)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)意識(shí),在提高自身業(yè)務(wù)能力上下功夫。爭(zhēng)取由被動(dòng)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)向主動(dòng)性方向轉(zhuǎn)變;同時(shí),加強(qiáng)與同事之間的協(xié)同配合,理清工作思路,提高辦事效率。全力做好本職工作。
時(shí)間如流水,在我們的忙碌中,20xx年就悄然過(guò)去了?;厥走^(guò)去一年的工作情況,內(nèi)心不禁感慨萬(wàn)千,雖沒(méi)有轟轟烈烈的戰(zhàn)果,但也算經(jīng)歷了考驗(yàn)和磨礪。在這辭舊迎新之際,我們生產(chǎn)部門(mén)將深刻地對(duì)本部門(mén)的工作及得失作出總結(jié),同時(shí)祈愿我們公司明年會(huì)更好。
在過(guò)去的一年里,生產(chǎn)部門(mén)進(jìn)行了大量的工藝摸索試驗(yàn),面包方面:克服產(chǎn)品形狀差(如:收腰、扁身)等問(wèn)題!得到了很大的改善!同時(shí)還對(duì)面包生產(chǎn)的工藝做了很大改革。是產(chǎn)品在質(zhì)量上有了很大的提升.經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的試驗(yàn)產(chǎn)品成本不但降低,而且口感、及保質(zhì)期都有較大的進(jìn)步.
一、產(chǎn)品質(zhì)量方面。
在完成產(chǎn)量的同時(shí),我們生產(chǎn)部門(mén)也高度重視產(chǎn)品質(zhì)量,嚴(yán)把生產(chǎn)工序的每一個(gè)質(zhì)量控制關(guān),利用班前會(huì)及生產(chǎn)過(guò)程及時(shí)為操作工灌輸質(zhì)量理念,堅(jiān)持操作工為第一質(zhì)檢員的觀點(diǎn)。在培訓(xùn)方面注重理論和實(shí)踐的同步進(jìn)行。根據(jù)產(chǎn)品特征分類(lèi)及質(zhì)量要求,在生產(chǎn)部?jī)?nèi)部安排專(zhuān)人兼職負(fù)責(zé),我們始終堅(jiān)信產(chǎn)品質(zhì)量是生產(chǎn)出來(lái)的,并付諸于生產(chǎn)操作的每一環(huán)節(jié)中,產(chǎn)品質(zhì)量將會(huì)穩(wěn)步提高,以達(dá)到滿足客戶質(zhì)量要求的目標(biāo)。
二、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理方面。
各崗位的生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理較為混亂,主要是生產(chǎn)過(guò)程的各種輔助用品擺放不整齊,產(chǎn)成品、工具沒(méi)有做到定置管理。還有就是員工的衛(wèi)生意識(shí)薄弱,我個(gè)人認(rèn)為解決的途徑是加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理,強(qiáng)化處罰措施,具體安排專(zhuān)人進(jìn)行監(jiān)督檢查。
三、人員管理方面。
由于生產(chǎn)部有部分員工都是從社會(huì)招聘,普遍文化素質(zhì)較低、工作態(tài)度自由散漫,加之生產(chǎn)管理人員在具體管理方面的松懈,致使員工的責(zé)任、團(tuán)隊(duì)、服從管理意識(shí)不強(qiáng),遲到、早退、消極怠工現(xiàn)象屢屢出現(xiàn),缺乏質(zhì)量觀念和成本觀念,不能很好地愛(ài)護(hù)公司財(cái)物,節(jié)約各項(xiàng)能源。
在這方面我正在著手進(jìn)行整頓、教育、并制定詳細(xì)的規(guī)章制度和各方面培訓(xùn)計(jì)劃,對(duì)操作工的出勤率、計(jì)劃達(dá)成率、生產(chǎn)效率,協(xié)同品質(zhì)部對(duì)生產(chǎn)過(guò)程、門(mén)店反饋的不良信息作詳細(xì)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析,對(duì)出現(xiàn)問(wèn)題的職工進(jìn)行有針對(duì)性的培訓(xùn)教育,繼而進(jìn)行系列的檢查督促,建立健全相應(yīng)的規(guī)章制度及獎(jiǎng)罰措施,不斷提高員工的綜合素質(zhì),以適應(yīng)企業(yè)今后發(fā)展的要求。
面對(duì)即將到來(lái)的20xx年,我們生產(chǎn)部愿以最飽滿的熱情對(duì)待新年的每一天,團(tuán)結(jié)協(xié)作,克服存在不足之處,抓好安全生產(chǎn),為企業(yè)的發(fā)展盡我們的努力!
食品公司年終總結(jié)個(gè)人篇二十
從__年1月起,主要做了如下幾個(gè)方面的工作:
二、市場(chǎng)存在問(wèn)題及竟?fàn)帉?duì)手分析。
__2個(gè)重點(diǎn)和樣板市場(chǎng)問(wèn)題較多和銷(xiāo)售上不去,沒(méi)有時(shí)間和差旅費(fèi)用去關(guān)注該區(qū)域的客戶!主要竟品為:
高端:瑞可來(lái)、隆泰、花帝、
中端:撫順獨(dú)鳳軒、港陽(yáng)、捷成、深圳唐正。
低端:陽(yáng)江、威龍、維娜斯、深圳金自然。
b、__市場(chǎng):(低端、高端為主)。
1、市場(chǎng)特點(diǎn):
1)消費(fèi)者偏向粉劑和膏狀,油劑產(chǎn)品主要是外地知名品牌的高價(jià)位產(chǎn)品(200-300以上價(jià)格)直接串貨過(guò)來(lái),本地經(jīng)銷(xiāo)商很少進(jìn)貨;粉劑產(chǎn)品2個(gè)極端,要么是接受零售30元/kg(博邦、陽(yáng)江、威龍、維娜斯)的低價(jià)產(chǎn)品,要么是接受物美價(jià)高的產(chǎn)品;膏狀產(chǎn)品在湯料和鹵水中使用最多,零售價(jià)在80-90間的產(chǎn)品銷(xiāo)售最好;湯料市場(chǎng)最大、鹵水次之。
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:
高端:瑞可來(lái)、隆泰、花帝、味正、匯香源、頂味、春發(fā)、正味(8)。
中端:撫順獨(dú)鳳軒、港陽(yáng)、捷成、深圳唐正、一品、天惠、億騰、太行(8)。
3、存在問(wèn)題:
3)前期未找準(zhǔn)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的脈搏及用戶的需求,品種太多,未找準(zhǔn)重點(diǎn)產(chǎn)品和重點(diǎn)目標(biāo)用戶!(應(yīng)把重點(diǎn)集中在湯料、鹵水、雞類(lèi)上,讓客戶認(rèn)可我們高價(jià)位的鹵菜香精、骨髓浸膏、肉精膏、肉精油、和低價(jià)位的肉類(lèi)添加劑和豬、牛、雞香精)。
4)未找到__市場(chǎng)那樣得力的廚師做做服務(wù)和推廣(以服務(wù)和技術(shù)指導(dǎo)帶動(dòng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售)。
c、__市場(chǎng)(低端、中端為主):
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:
高端:瑞可來(lái)、頂味、春發(fā)、
中端:撫順獨(dú)鳳軒、港陽(yáng)、捷成、深圳唐正、一品、太行(8)。
3、問(wèn)題和措施:
1)基本同上,低價(jià)產(chǎn)品價(jià)格不夠低沒(méi)有上量;高價(jià)位產(chǎn)品強(qiáng)推出去后無(wú)回頭客。
2)__的調(diào)味品渠道未得到利用:急需公司把一些認(rèn)知程度高的添加劑(脆肉劑、肉脆磷等)和低價(jià)的雞、牛、豬香精在調(diào)味品渠道上鋪市(目前存在問(wèn)題是價(jià)格和包裝規(guī)格未調(diào)整到位)。
三、下半年市場(chǎng)目標(biāo)和措施。
前提:1)骨髓浸膏、高倍肉精膏、老湯、上湯系列的價(jià)格略有調(diào)整。
2)低價(jià)位的燒鹵系列和豬牛雞肉產(chǎn)品的新配方獲得客戶認(rèn)可。
3)籌辦技術(shù)交流會(huì)議(免費(fèi)培訓(xùn)班燒烤、鹵菜、湯料)。
4)把一些認(rèn)知程度高的添加劑(脆肉素、肉脆磷、增白劑、肉類(lèi)增香劑、富麗磷等)和低價(jià)的雞、牛、豬香精在調(diào)味品渠道上鋪市(把價(jià)格和包裝規(guī)格調(diào)整到位,用這些產(chǎn)品來(lái)薄利多銷(xiāo)沖擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手)。
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