優(yōu)秀大學(xué)做飯心得體會(通用18篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-02 08:21:02
優(yōu)秀大學(xué)做飯心得體會(通用18篇)
時間:2023-11-02 08:21:02     小編:雨中梧

心得體會是我們在一段時間內(nèi)對某個經(jīng)歷、事件或?qū)W習(xí)過程的感悟和思考的總結(jié)。通過寫心得體會,我們可以加深對所學(xué)內(nèi)容的理解,提升自己的思考能力和分析能力。每次總結(jié)都是一個寶貴的經(jīng)驗(yàn),可以幫助我們更好地成長和進(jìn)步。在總結(jié)時,要注重自我觀察和思考,提煉關(guān)鍵點(diǎn),形成獨(dú)特的觀點(diǎn)和見解。以下是一些成功人士的心得體會,希望能給大家?guī)韱l(fā)。

大學(xué)做飯心得體會篇一

大學(xué)生作為成年人的代表,不僅需要學(xué)習(xí)知識,還需要掌握一些日常生活技能,比如做飯。因?yàn)殡x開家,大部分大學(xué)生都需要自己解決吃飯的問題。為了適應(yīng)大學(xué)生活,我決定開啟一場“大學(xué)生做飯之旅”,在這個過程中,我學(xué)到了很多東西,也有了許多收獲和體會。

首先,我意識到做飯是一門技術(shù)。在大學(xué)之前,我?guī)缀鯊奈唇佑|過做飯的事情。剛開始的時候我覺得,做飯只是一件簡單的事情,難度不大??墒钱?dāng)我真正踏上廚房的時候,才發(fā)現(xiàn)自己真是天真。切菜、炒菜、調(diào)料的搭配等等,每一步都需要細(xì)致地操作,不然可能就會糊鍋或者做出難以下咽的菜。在這個過程中,我深刻地體會到做飯是一門技術(shù)活,需要不斷地練習(xí)和積累經(jīng)驗(yàn)。

其次,我學(xué)會了和食材們相處。傳統(tǒng)觀念中,每一種食材都有它們特定的烹飪方式,這是我在做飯之旅中領(lǐng)悟到的。我曾經(jīng)嘗試過把所有食材都放在一起炒,結(jié)果顏色變得灰蒙蒙的,味道也非常雜亂。后來,我就推敲每一種食材的特點(diǎn),慢慢地融入了它們各自獨(dú)特的烹飪方式。比如,燉湯時,我會選擇瘦肉和骨頭慢慢燉煮,使得湯更加鮮美;炒菜時,我會先把脆嫩的蔬菜放入鍋中,保持其原有的口感。通過和食材們的相處,我學(xué)會了尊重它們的特點(diǎn),追求最好的味道。

同時,我發(fā)現(xiàn)做飯是一種情感的表達(dá)。隨著做飯的逐漸熟練,我開始嘗試給周圍的人做飯。盡管我不是專業(yè)的大廚,但是我覺得自己可以通過做飯來傳達(dá)我的情感。每一次為朋友做一道菜,就像是一次親手制作禮物,把自己的心意融入其中。曾經(jīng),我為朋友做了一道她愛吃的糖醋排骨,她吃完以后說,她從來沒有嘗過這么好吃的糖醋排骨,還開玩笑說要來天天做飯吃。這樣的經(jīng)歷讓我相信,做飯是一種表達(dá)情感的方式。通過做飯,我不僅可以滿足自己的口腹之欲,還可以給身邊的人帶來快樂。

最后,我還發(fā)現(xiàn),做飯是一種放松和釋放壓力的方式。大學(xué)生活充滿了各種壓力和挑戰(zhàn),有時候讓人喘不過氣來。而當(dāng)我進(jìn)入廚房的時候,就感覺自己置身于一個完全不同的世界。在廚房里,我可以專注于每一個操作,感受刀和菜的親密接觸。柔中帶剛的刀法、火候的掌握、香味的散發(fā),讓我完全忘記了煩惱和煩憂。這種做飯的過程,成了我釋放壓力的途徑,幫助我恢復(fù)自我。

總之,大學(xué)生做飯之旅是我人生中一段寶貴的經(jīng)歷。通過這段旅程,我在實(shí)踐中學(xué)會了廚藝,學(xué)會了與食材們相處,學(xué)會了用飯菜表達(dá)情感,還學(xué)會了通過做飯放松心情。收獲之豐盛,體會之深刻,使我更加珍惜自己每一餐的飯菜,更加熱愛生活中的點(diǎn)滴。無論將來的大學(xué)生活如何,我都會帶著這些寶貴的經(jīng)驗(yàn)和體會,繼續(xù)我的“大學(xué)生做飯之旅”。

大學(xué)做飯心得體會篇二

大學(xué)生活是一個非常忙碌、復(fù)雜而又精彩的過程。在這樣的過程中,如果你能學(xué)會自己做飯,那么就能省下很多時間和金錢。我在大學(xué)期間也嘗試了許多廚藝,并總結(jié)了一些心得和體會,今天就來和大家分享。

二、準(zhǔn)備工作

在大學(xué)里做飯需要做好一些準(zhǔn)備工作。首先要明確自己要做的菜單,然后購買所需要的食材和調(diào)料。這里需要注意的是,盡量選擇新鮮、時令、不含添加劑的食材,這可以保證食材的口感、營養(yǎng)和健康。此外,在選擇調(diào)料時也需要特別謹(jǐn)慎,因?yàn)橐恍┑蛢r的調(diào)味品可能會添加一些不必要的添加劑,會對健康造成不良影響。

三、菜品選擇

在選擇菜品時,需要注意自己的喜好和口味。建議選擇不同口味、品種多樣的食材,這樣可以保證做出來的菜品豐富多彩。值得注意的是,大學(xué)生活比較忙碌,因此建議選擇易于烹飪的菜品。無論是蒸、煮、炒、烤或是煎,都需要掌握好火候和調(diào)料。

四、烹飪技巧

做好烹飪需要一些技巧,需要多加練習(xí)和嘗試。例如煮面時要選用適當(dāng)?shù)乃疁亍⒚鏃l的保存方式以及火候的控制等等。此外,一些基本的烹飪技巧也需要逐漸掌握,如調(diào)味品的搭配、鍋具的選擇、菜品的切割和烹飪時間等等。在具體實(shí)踐中,我們還應(yīng)該時刻注意衛(wèi)生,因?yàn)椴涣嫉呐腼儣l件和不合格的食材都可能導(dǎo)致食品污染和危害健康。

五、總結(jié)

與學(xué)業(yè)、人際關(guān)系相比,大學(xué)生活中的飲食需要一定的技巧和方法。只有我們能夠掌握好烹飪技巧、選好食材和搭配調(diào)味品,才能真正享受到自己的廚藝和大學(xué)生活。在此,我也希望大家能夠在大學(xué)期間嘗試自己做飯,實(shí)現(xiàn)自給自足,并盡可能接近更健康和高品質(zhì)的生活方式。

大學(xué)做飯心得體會篇三

隨著大學(xué)生活的步入,許多學(xué)生們開始學(xué)著獨(dú)自生活。而其中最大的挑戰(zhàn)之一就是學(xué)會自己做飯。大學(xué)生做飯之旅可以說是一場既有趣又充滿挑戰(zhàn)的冒險。在這個過程中,我直觀地體驗(yàn)到了從零到一的成長,了解到做飯對于一個大學(xué)生來說有多么重要。在這篇文章中,我將分享我的大學(xué)生做飯之旅心得體會。

首先,大學(xué)生做飯之旅不僅關(guān)乎滿足基本的饑餓感,更是培養(yǎng)了我獨(dú)立生活的能力。在過去的高中時光里,身邊總是有家長和老師的照料,為我提供三餐的飯菜。然而,在大學(xué)生活中,我不再依賴他人,而是學(xué)會了自己解決生活上的問題,其中包括做飯。雖然一開始的時候因?yàn)槿狈?jīng)驗(yàn)而常常把飯菜做糊了,但經(jīng)過不斷摸索和嘗試,我漸漸掌握了基本的炒菜和煲湯的技巧。我學(xué)會了選擇食材、調(diào)配味道并做出美味可口的飯菜,這使我對自己的能力產(chǎn)生了更大的信心,同時也增加了我對生活的熱情。

其次,在大學(xué)生做飯之旅中,我發(fā)現(xiàn)了做飯的樂趣。做飯不僅僅是為了填飽肚子,更是一種藝術(shù)的表達(dá)和享受。當(dāng)我觀察食材的顏色、質(zhì)地和氣味時,我會沉浸在其中,感受到這一切是如何融合在一起,創(chuàng)造出令人垂涎欲滴的美食。我將自己轉(zhuǎn)變?yōu)橐幻皬N藝家”,嘗試著創(chuàng)造出不同的菜肴,將不同的食材結(jié)合在一起,讓味蕾上的沖擊成為我的藝術(shù)品。這樣的過程不僅富有創(chuàng)造力和挑戰(zhàn)性,也讓我更好地欣賞到了食物的價值和美好。

再者,通過大學(xué)生做飯之旅,我體會到了健康飲食的重要性。在寒暑假時,我曾因?yàn)槭程藐P(guān)閉而不得不外出吃飯,這讓我感受到了吃外賣或外出吃飯的不方便和不健康。外賣雖便利,但營養(yǎng)不均衡,而外出吃飯則容易造成消化不良。所以,在大學(xué)生活中,我盡可能靠自己的雙手做飯。我選擇新鮮的食材,合理搭配,做出高營養(yǎng)、低油膩的飯菜。通過控制食材的衛(wèi)生和烹飪的方式,我能夠確保自己獲得健康的飲食,這也讓我有更多精力和動力去迎接學(xué)業(yè)和生活的挑戰(zhàn)。

最后,大學(xué)生做飯之旅也讓我體驗(yàn)到了節(jié)約和珍惜的價值觀。在經(jīng)濟(jì)壓力不斷增加的大學(xué)生活中,掌握合理的飲食支出成為了擺在我面前的必然問題。通過做飯,我能更加仔細(xì)地計劃和控制自己的開支。同時,每當(dāng)我親手做了一頓美味的飯菜之后,我也會更加珍惜每一次用餐的機(jī)會,感激每一個為我提供美食的人。

總結(jié)起來,大學(xué)生做飯之旅的經(jīng)歷是獨(dú)一無二的,它不僅提升了我們的獨(dú)立生活能力,培養(yǎng)了我們的品味和創(chuàng)造力,同時也讓我們更加珍惜和感激生活中的美好。在未來的日子里,我將繼續(xù)不斷摸索和學(xué)習(xí),將這份學(xué)會做飯的經(jīng)歷轉(zhuǎn)化為我們生活的一部分,為自己和身邊的人帶來更多快樂和美味。

大學(xué)做飯心得體會篇四

做飯是人類最基本的生存技能之一,更是一種能夠傳遞愛和關(guān)懷的表達(dá)方式。做飯的過程是一種享受,也是一種成長。隨著年齡的增長,我們需要學(xué)會像對待自己一樣對待他人的身體健康。做飯不僅是為了自己的營養(yǎng)和口味需求,更是與親友分享、社交交際的絕佳方式。因此,掌握做飯的技巧與方法,對我們的生活是至關(guān)重要的。

第二段: 菜譜的選擇和食材的處理

做飯前需要先選擇菜譜,對于初學(xué)者我們可以選擇一些簡單易學(xué)的菜品,比如蒸蛋、炒青菜等。隨著水平的增長,我們可以挑戰(zhàn)一些復(fù)雜的菜品,慢慢地訓(xùn)練自己的技巧。對于食材的處理,我們需要注意不同食材的處理方式以及食材的新鮮程度。新鮮的食材既可以增加食品的美味程度,也能夠減少因食材變質(zhì)而帶來的健康問題。

第三段: 應(yīng)該掌握的鍋具

處理好食材以后,我們還需要選擇合適的鍋具進(jìn)行烹飪。常見的鍋具有炒鍋、米鍋、湯鍋等多種類型,各種類型的鍋具有各自的特點(diǎn)和使用方法。選擇合適的鍋具不僅可以讓我們更好地烹飪出美味的食品,還可以延長鍋具的使用壽命,更加省力省心。同時,需要注意鍋具的維護(hù)保養(yǎng),合理使用鍋具可以使它們更加經(jīng)久耐用。

第四段: 烹飪中需要注意的細(xì)節(jié)

在進(jìn)行烹飪過程中,我們需要注意一些細(xì)節(jié)問題。例如,切菜時需要注意安全,避免切傷手指;烹飪時需要注意火候和烹飪時間,小心控制火候不要糊鍋。同時,我們應(yīng)該把所有食材和佐料準(zhǔn)備好,避免在烹飪過程中中斷去準(zhǔn)備材料,從而導(dǎo)致烹飪不成。

第五段: 與朋友共享美食的經(jīng)驗(yàn)

最后,做飯不僅是一種獨(dú)自享受的體驗(yàn),更是一種社交交際的方式。與朋友一起分享自己的美食,與他們交流做飯的經(jīng)驗(yàn)和心得,不僅豐富了我們的生活,更加密切了我們與朋友之間的感情。在這個過程中體驗(yàn)到的不僅是美食的味道,更是分享、感恩和歡樂的心情。

總之,做飯是一種技能,也是一種生活態(tài)度。擁有經(jīng)驗(yàn)豐富、技能嫻熟的烹飪能力,不僅可以為自己和親友帶來健康的營養(yǎng),更可以為自己的生活增添美好的色彩。掌握做飯技巧的過程,也讓我們從中學(xué)到了做人的態(tài)度和心境。在這個過程中,每一份美味食物背后都是一份勤勞、感恩和快樂的心靈。

大學(xué)做飯心得體會篇五

隨著人口老齡化的加深,越來越多的老年人需要幫助。由于經(jīng)濟(jì)、時空等不同條件限制,許多老年人無法獨(dú)立完成日常生活,包括做飯。因此,為老年人做飯成了一個嶄新的領(lǐng)域,許多年輕人紛紛加入其中。在這篇文章中,我們將關(guān)注大學(xué)生們?yōu)槔先俗鲲埖捏w驗(yàn)和想法。

第二段:理由

為什么大學(xué)生為老人做飯?絕大多數(shù)人會認(rèn)為,這是為了關(guān)懷和陪伴。老人有時候并不需要只是食物,他們更需要的是情感的陪伴。然而,事實(shí)上,還有另一個原因——從個人成長的角度來看,大學(xué)生需要通過這種方式實(shí)現(xiàn)自我價值。不僅是貼心的關(guān)懷,而且是鍛煉自我,增強(qiáng)自我認(rèn)知與生活技能。

第三段:體驗(yàn)

做飯的過程并不簡單,更是一次巨大的挑戰(zhàn),特別是對于那些沒有太多經(jīng)驗(yàn)的年輕人。沒有菜譜,沒有經(jīng)驗(yàn),沒有輔助設(shè)備,所有的工具只有自己的雙手。通過一連串的努力和試錯,大學(xué)生們逐漸審美發(fā)生改變,不再受停在自己舒適區(qū)限制了。也通過實(shí)踐學(xué)會了輕松的處理鍋碗瓢盆的技巧。

第四段:心得

在這種體驗(yàn)的過程中,大學(xué)生們感受到了自己的力量。在這個完善的社會中,我們有時會覺得自己只是小小的無為,每個人對于社會的貢獻(xiàn)都是極小的。能夠親自為老人做飯,并為他們的生活帶來舒適些許,讓大學(xué)生們更加意識到自己的存在是有價值的,無論如何。這種形式的服務(wù)復(fù)興了人的關(guān)懷之情,讓年輕人在經(jīng)歷過程中得心應(yīng)手,學(xué)會了更多的人倫關(guān)系。

第五段:總結(jié)

回顧整個過程,我們的價值不光是為了提供健康天然的飲食,而且要富有關(guān)懷,陽光快樂。我們需要提供一種更好的生活質(zhì)量。在這樣一種環(huán)境下,大學(xué)生得到的,除了為別人服務(wù)的機(jī)會,更多獲得的是成長。他們不能只是年輕的貨物的傳遞,還需要注重自己的回報。完成了自我成長的主要標(biāo)志——實(shí)踐。在這些年輕人的努力下,更多的老年人幸福地度過他們的生活,而自己也得到了回報,不僅僅是實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn),也是一份對生命的更深層次的感悟。

大學(xué)做飯心得體會篇六

隨著社會的發(fā)展和人們生活水平的提高,越來越多的大學(xué)生開始獨(dú)自在外生活。與此同時,學(xué)生們逐漸意識到飲食是保持身體健康的重要因素之一。因此,很多大學(xué)生開始學(xué)會自己動手做飯。經(jīng)過一段時間的實(shí)踐和總結(jié),我深深體會到了做飯的樂趣和好處。在此,我將分享我在大學(xué)期間寫做飯的一些心得體會。

首先,做飯能調(diào)節(jié)情緒。在大學(xué)生活中,壓力是普遍存在的,并且經(jīng)常面臨各種挑戰(zhàn)和問題。做飯可以幫助大學(xué)生們釋放內(nèi)心的壓力和疲憊感。在廚房里,我們可以憑借想象力和創(chuàng)造力,調(diào)配食材,嘗試新的烹飪方法和口味,這將成為釋放心情的一種方式。同時,烹飪過程中的清香和美味也會使我們感到愉悅和滿足。

其次,做飯能提高大學(xué)生的生活質(zhì)量。在大學(xué)期間,大部分學(xué)生都獨(dú)自離開了家庭,不再依賴家人的照顧。通過學(xué)會做飯,我們可以自己掌握對自己的口味和健康的把握。自己動手做飯可以確保食物的新鮮和衛(wèi)生,因?yàn)槲覀兛梢赃x擇優(yōu)質(zhì)的食材,并根據(jù)自己的需求合理搭配。另外,做飯也能幫助我們養(yǎng)成固定的作息時間,為自己的生活增添規(guī)律和條理。

再次,做飯能培養(yǎng)大學(xué)生們的獨(dú)立能力和實(shí)踐能力。學(xué)會做飯,身為大學(xué)生的我們能獨(dú)立應(yīng)對生活中的各種突發(fā)情況和問題。例如,如果發(fā)現(xiàn)冰箱里的食物將要過期,我們可以利用剩余的食材做出一頓可口的飯菜,避免浪費(fèi)。另外,在寒暑假回家時,我們可以用自己學(xué)到的烹飪技巧為家人做一頓豐盛的晚餐,也能增進(jìn)家庭的感情。

最后,做飯也是一項創(chuàng)造的藝術(shù)。每一個菜品都是通過我們的心血與靈感烹制而成,每一道菜都表達(dá)出了我們的用心和個性。烹飪需要我們的耐心和細(xì)心,也需要我們不斷地嘗試和改進(jìn)。通過學(xué)會做飯,我們能夠挖掘自己的潛力,培養(yǎng)自己的創(chuàng)造力。在那個被信息泛濫和快速消費(fèi)的時代,用自己的雙手創(chuàng)造一個美味的菜品,感受制造的快樂和滿足感,這無疑是對內(nèi)心追求自由和獨(dú)特的一種表達(dá)。

總而言之,作為一名大學(xué)生,學(xué)會做飯不僅僅是為了填飽肚子,更是一種提升生活品質(zhì)和培養(yǎng)自身能力的途徑。通過做飯,我們不僅可以調(diào)節(jié)情緒、提高生活質(zhì)量,還可以培養(yǎng)獨(dú)立能力和實(shí)踐能力,同時發(fā)揮自己的創(chuàng)造天分。因此,我鼓勵每一位大學(xué)生嘗試自己動手做飯,在獨(dú)立學(xué)習(xí)和經(jīng)歷過程中,探索出適合自己口味的美食,享受大學(xué)生活的同時養(yǎng)成一個健康、獨(dú)立、有趣的飲食習(xí)慣。

大學(xué)做飯心得體會篇七

大學(xué)生活對許多人來說是一個新的開始,他們需要獨(dú)立生活,學(xué)會做飯和洗碗。做飯和洗碗雖然是簡單的任務(wù),但對于那些沒有經(jīng)驗(yàn)的大學(xué)生來說,可能會面臨一些挑戰(zhàn)。然而,通過學(xué)習(xí)和不斷練習(xí),大學(xué)生可以逐漸掌握這些技能,提高他們的生活質(zhì)量,以及獨(dú)立和自信的能力。

第二段:直接做飯的心得體會

在大學(xué)生活中,學(xué)會做飯對于培養(yǎng)孩子的獨(dú)立能力和健康生活方式至關(guān)重要。首先,大學(xué)生應(yīng)該學(xué)會制定飲食計劃,確保每天獲得均衡的營養(yǎng)。其次,他們需要學(xué)會選購食材,了解食物的保存方式,并選擇適合自己的健康飲食。最后,他們還應(yīng)該掌握基本的烹飪技巧,學(xué)會烹飪簡單而營養(yǎng)的菜肴。通過做飯,大學(xué)生不僅可以為自己提供健康的食物,還可以培養(yǎng)他們的創(chuàng)造力和團(tuán)隊合作精神。

第三段:洗碗的心得體會

洗碗可能是許多大學(xué)生最不喜歡的任務(wù)之一,但它是生活中必不可少的一部分。大學(xué)生應(yīng)注意收集和安排餐具,確保餐具的清潔和衛(wèi)生。此外,他們應(yīng)該找到適當(dāng)?shù)南赐牍ぞ吆颓鍧崉源_保洗碗的效果。大學(xué)生還需要學(xué)會管理時間,針對大型廚具和餐具的清洗,使用洗碗機(jī)和熱水浸泡是有效的方法。洗碗可以教會大學(xué)生耐心和細(xì)致,培養(yǎng)他們的責(zé)任感和關(guān)注細(xì)節(jié)的能力。

第四段:帶來的收獲

通過做飯和洗碗,大學(xué)生可以享受到許多收獲。首先,他們可以品嘗到自己親手制作的美味食物,這是一種滿足感和成就感。其次,通過這些活動,大學(xué)生可以培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣和健康意識,減少因疏忽而導(dǎo)致的食物中毒或細(xì)菌感染等問題。最重要的是,做飯和洗碗可以培養(yǎng)大學(xué)生的自理能力和獨(dú)立思考能力,提高他們的生活品質(zhì)。

第五段:總結(jié)和展望

做飯和洗碗是大學(xué)生活中必須掌握的基本技能,它們不僅能夠提供健康和營養(yǎng)的飲食,還能培養(yǎng)獨(dú)立性和創(chuàng)造力。通過做飯和洗碗,大學(xué)生可以提高他們的生活質(zhì)量,培養(yǎng)自己的責(zé)任感和團(tuán)隊合作精神。在未來,大學(xué)生將帶著這些寶貴的經(jīng)驗(yàn)和技巧去面對新的挑戰(zhàn),為他們的獨(dú)立生活打下堅實(shí)的基礎(chǔ)。

大學(xué)做飯心得體會篇八

大學(xué)不僅是學(xué)習(xí)的地方,也是一個獨(dú)立生活的場所。在校園中,每個學(xué)生都需要負(fù)責(zé)自己的生活費(fèi)用,其中包括吃飯。所以學(xué)會做飯絕對是大學(xué)生活中必須掌握的技能之一。本文旨在分享我的大學(xué)做飯心得和體會,希望能為初入大學(xué)的學(xué)生提供幫助。

第二段:選購食材

在開始做飯之前,首先要考慮的就是食材。在市場或超市購買材料時,一定要注意質(zhì)量和價格。盡量選擇新鮮的食物,盡管有時候這會比較貴,但是為了健康的身體,我們必須保持正確的飲食習(xí)慣,選擇質(zhì)量和價錢兼?zhèn)涞氖巢摹?/p>

第三段:烹飪技巧

對于沒有經(jīng)驗(yàn)的人來說,做飯可能會有些困難。建議可以從基礎(chǔ)的烹飪技巧入手,例如將食材切好之后在鍋里翻炒。炒飯、炒菜等基本菜肴都是比較容易學(xué)會的,也是我們?nèi)粘I钪凶畛R姷娘埐?。可以在網(wǎng)上搜索一些烹飪食譜,了解工具和步驟,再自己動手試一試。

第四段:推薦菜品

經(jīng)過一段時間的練習(xí),我發(fā)現(xiàn)我的做飯水平也在慢慢提高。我覺得比較得意的菜品有番茄炒蛋、苦瓜炒肉、炒粉絲等。這些菜品簡單易做,而且味道還不錯。在選擇菜品時,可以根據(jù)自己口味和喜好來確定。

第五段:結(jié)論

總之,大學(xué)做飯是一種很好的技能和習(xí)慣,它使我們能夠獨(dú)立地處理生活中的飲食問題,養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。它可以讓我們更好地了解食物,更好地控制成本,也可以提高我們的自信。希望我的經(jīng)驗(yàn)和體會能夠?yàn)槌跞氪髮W(xué)的新生提供幫助,享受到自己的廚藝帶來的喜悅!

大學(xué)做飯心得體會篇九

武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報說是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來,到最后一點(diǎn)雨都沒有下下來,溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己......

昨天中午去中商平價旁邊的工貿(mào)家電買了一臺嶄新的小冰箱回來,50l的,又買了一箱罐裝的啤酒提了回來,真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來又跑商店買來一個冰箱用的小巧溫度計,溫度范圍是—30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來挺安靜的,超節(jié)能1級的,24小時開機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計,顯示4℃左右,總之方便多了,感覺比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開機(jī)17個小時左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過還是用得很好,呵呵......

這次感冒了,覺得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊,買的時候不覺得貴,奇怪。還專門買了一把木質(zhì)的鍋鏟,因?yàn)槲衣犝f電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋。

終于餓到中午了,為什么要餓呢?因?yàn)槿绻皇呛莛I的話,我會懶得做飯,辛苦不說,關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個人吃,沒有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個大土豆花了2。2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個中等的茄子花了0。7元,最近蔬菜都漲價了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個星期好像是1。5一斤的,我沒有買,就買了土豆和茄子就回來了,夠我一個人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個菜價,起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會做。到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲。

大學(xué)做飯心得體會篇十

武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報說是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來,到最后一點(diǎn)雨都沒有下下來,溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己。

昨天中午去中商平價旁邊的工貿(mào)家電買了一臺嶄新的小冰箱回來,50l的,又買了一箱罐裝的啤酒提了回來,真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來又跑商店買來一個冰箱用的小巧溫度計,溫度范圍是—30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來挺安靜的,超節(jié)能1級的,24小時開機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計,顯示4℃左右,總之方便多了,感覺比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開機(jī)17個小時左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過還是用得很好,呵呵。

好了,今天我要開始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買了很多放著,不想做面條或是忙的時候就吃點(diǎn)零食啊,喝牛奶。我有個1800w的電磁爐,天天用來下面條,沒有買鍋,以前是沒打算做飯的。

這次感冒了,覺得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊,買的時候不覺得貴,奇怪。還專門買了一把木質(zhì)的鍋鏟,因?yàn)槲衣犝f電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋。

終于餓到中午了,為什么要餓呢?因?yàn)槿绻皇呛莛I的話,我會懶得做飯,辛苦不說,關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個人吃,沒有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個大土豆花了2。2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個中等的茄子花了0。7元,最近蔬菜都漲價了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個星期好像是1。5一斤的,我沒有買,就買了土豆和茄子就回來了,夠我一個人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個菜價,起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會做。到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲。

油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險袋裝好,放在冰箱冷藏起來了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵。剩下2個未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個人再吃一頓,其實(shí)我只用那個小量杯裝了2次米就這樣了,下次就會做得更好。

大學(xué)做飯心得體會篇十一

每天下午去接妞妞時,都要給妞妞帶包酸奶,唯有這樣,她才會開開心心地在學(xué)校玩一會兒,然后高高興興地跟我回家。

不一會兒,妞妞有些驚慌地跑到我們面:“媽媽,西瓜,西瓜嘩……嘩……嘩嚓一下掉到地上了!”邊說,邊尋找詞匯好助力自己的表達(dá),還一邊看我的臉色,害怕我批評她。

我笑著說:“掉了,你把它撿起來就行了嘛!”

妞妞聽了我的話后,很受鼓舞,一溜小跑著到了陽臺上,去撿那剛剛“嘩嚓一下”掉到地上的西瓜了。不一會兒,妞妞又帶著她的作品驕傲地來見我了:“媽媽,看我!”

我的天!妞妞把那半圓的西瓜殼從頂部掏了個洞,然后把小胳膊鉆進(jìn)洞里,直到把西瓜殼幾乎背到了自己的肩上,過來讓我欣賞她的神奇創(chuàng)意。

看到我在揉面團(tuán),妞妞伸手就揪走了一大團(tuán)面,看著那面都心疼,我阻止她吧,她還蠻有理地說:“我要多一些!”

沒辦法,讓她去吧!我站在高處的櫥柜上揉面,妞妞在我對面低處的餐椅上揉面。我該用小搟杖搟面了,妞妞見我拿搟杖,馬上又要拿走了,我和她商量說:“等媽媽把這團(tuán)面搟好,媽媽就給你用,好不好?”妞妞同意了。

我用過小搟仗之后,就遞給了妞妞,妞妞也開始了搟面這一環(huán)節(jié)。當(dāng)我再次需要搟面杖的時候,妞妞非常痛快地就把小面杖遞還給了我。此時的我不僅心里高興,而且非常欣慰:妞妞在使用面杖這件事上,懂得了與人合作,于人于己都很有利,非常好!

看到我在面團(tuán)上撒一些面波,她也過來抓面朝自己的面團(tuán)上撒。最后我順利將面團(tuán)變成了一張張大面餅,妞妞看著我搟好的面餅驚喜地說:“媽媽,你看圓圓的,大大的!”“是啊,你真聰明!”

“媽媽,看,我搓的手鐲!”

“呀,真不錯,妞妞的手鐲圓圓的,小小的,粗細(xì)均勻,真漂亮!你太棒了!”我發(fā)自內(nèi)心地贊嘆道。

“媽媽,看我做的圓點(diǎn)?!?/p>

妞妞把剩下的面用小手一一揪下來,做成了大小均勻的小圓片了,動作是那么地嫻熟、麻利,神情是那么的認(rèn)真、專注。

為了讓妞妞認(rèn)識到更多的圖形,我做了一個三角形,讓她認(rèn),她一下子就認(rèn)出來了。我把前段時間給她買的“幾何圖形拼圖”的模子給拿來了,我把揉好的面往三角形的模子里填充,然后,再把面拿出來,結(jié)果就變成了三角形。妞妞看到我的示范后,自己又興致盎然地實(shí)驗(yàn)了起來。

在愉快的玩耍中,我的油餅做好了,妞妞也玩得滿頭大汗了,洗洗小手,擦把臉,妞爸下班回家了。我們一起品味我和妞用勞動換來的美味可口的油餅。

大學(xué)做飯心得體會篇十二

想到這里,我學(xué)著媽媽一樣,在家當(dāng)起了小主人。

我拿起一個土豆,把它洗干凈,然后,把皮剝了,便小心翼翼的拿起水果刀(因?yàn)椴说杜聜郑┞?、輕輕地切起土豆絲來。我一只手拿起土豆,一只手拿起水果刀,一片一片的切起來,我發(fā)現(xiàn)土豆有的切得很薄,有的切得很厚,怎么辦呢?我把土豆平著放,用水果刀斜著在土豆的中間慢慢地切起來,一不留神,土豆片卻長了腳似的逃走了。唉!原來,做飯是這么的難啊!

我把土豆切完,再一看發(fā)現(xiàn)土豆絲有長有短,有粗有細(xì)。我無奈地想:這是怎么回事?。↑S琪格啊黃琪格,我說了多少遍了,要你做事細(xì)心一點(diǎn),你就是不聽,每次做事都粗心大意的。我在心里不停的埋怨自己。

一切準(zhǔn)備就緒,該炒土豆絲了。我先打著火,然后放上鍋,往鍋里倒了一點(diǎn)油。等油熱了,我趕緊把土豆絲倒進(jìn)油鍋,霎時,一股油煙撲面而來,嗆的我眼淚直流。我操起鐵鏟胡亂的鏟起來,只見土豆絲在鍋跳起了拉丁舞。忽上忽下,忽左忽右,還有幾片跳出了鍋。這真是一些頑皮的小家伙。

我一邊哼著小曲,一邊把菜端上桌,等媽媽回來。

媽媽終于回來了,我急切地將她迎上桌,拉著她吃我做的菜。媽媽夸獎了我一番,拿起筷子品嘗起來,我美滋滋的看著媽媽。突然媽媽眉頭一皺,我一愣,趕緊問:怎么樣?媽媽繼而一笑,說:絕味,絕味。我似乎有點(diǎn)半信半疑,連忙伸出筷子一試,啊,土豆絲又軟又淡。我失望的伸了伸舌頭,不好意思的望了望媽媽。媽媽見狀,安慰我說:沒事的,第一次做不好沒關(guān)系,第二次會比第一做得更好。

聽了媽媽這些,我才知道:有了第一次,就會有第二次,但一次會比一次更有進(jìn)步。

大學(xué)做飯心得體會篇十三

今天我和媽媽說好:“今天的飯由我做”,媽媽欣然同意。

早飯,我決定做燒餅夾煎蛋,感覺自己應(yīng)該會做。我早早起床,梳理完畢,便既興奮又緊張的'拿著錢,購買我要的'食材去了,首先,買了三個燒餅,一棵生菜。然后最緊張最害怕的環(huán)節(jié)到了,那就是煎雞蛋,我輕手輕腳的打開電磁爐,按著媽媽說的,等鍋里的水都沒有時,倒入少許的油,把電磁爐調(diào)成小火,我好怕油會燙著我,小心翼翼的打開雞蛋,第一個雞蛋掉入鍋中,油有些濺出,雞蛋離鍋太高了。打第二個雞蛋時,我把手放低了些,這次還好沒有濺出油來。哎!真不容易啊,終于,雞蛋熟了,我在雞蛋上涂好一層辣醬。最后,我把生菜洗好,把生菜、雞蛋夾在燒餅里。燒餅夾雞蛋做好了,我把第一個給了媽媽,媽媽很開心呢,說我做得很好,這是我第一次做飯呢,很有成就感,但又一想如果讓我天天做,頓頓做,我會不會煩呢?看著媽媽,心想:媽媽一日三餐為我做飯,還變著樣的做我愛吃的真是辛苦?。?/p>

大學(xué)做飯心得體會篇十四

媽媽告訴我說:“你先自己做著,不會的時候自己想想媽媽平常是怎樣做飯的?!比缓髬寢尵统鋈チ?。首先,我想了想今天要吃什么,有了,今天吃西紅柿炒雞蛋。我從柜子了拿了幾個西紅柿,洗干凈,就切了起來。我開始還能耐心的切著,可是到后來,我看我切的西紅柿有厚有薄,媽媽切的時候,西紅柿都一樣厚薄。于是我就從新切起來,這回,我切的西紅柿比上回好多了。然后,我打開爐子,生上火,拿了幾個雞蛋,往鍋里澆了點(diǎn)兒油,我把雞蛋往碗邊一磕,嫩黃的蛋心從殼了流出來,我趕緊拿了一個碗接著,蛋黃流入了碗了,我拿了雙筷子,又把西紅柿也倒進(jìn)鍋了。我拿了個勺子在鍋了攪了攪,把鍋蓋蓋上了。過了一會兒,熱氣從鍋里冒出來了,我趕緊把鍋蓋拿開,誘人的香味也冒出來了,我趕緊拿了勺子攪了攪。關(guān)了火。把西紅柿炒雞蛋倒入盤子里,我又?jǐn)[了個好看的造型。把盤子端到飯桌上,我就去叫媽媽了。我邊跑邊想,這是我第一次做飯,如果要是做不好怎么辦。不想這些了,我覺的我這次做的飯還是很好的了。

我經(jīng)歷過許許多多的第一次,例如:第一次學(xué)做自行車,第一次拖地……但它們卻比不上我第一次做飯有趣。

暑假我常常一個人在家待著。記得有一次,爸爸媽媽很晚都還沒回家。我坐在沙發(fā)上看電視,耳邊總傳來肚子“咕咕”叫的聲音?!班?,真是沒辦法呀,我可憐的肚子!”我自言自語到。突然,我腦子里冒出一個念頭:媽媽每天上完班回到家,又要做好多的家務(wù)真是累壞了,我應(yīng)該幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù),不如乘這個機(jī)會做一頓飯,顯顯自己的真功夫,同時也可以讓這餓壞的肚子有點(diǎn)“力氣”,真是兩全其美呀。說干就干,我來到廚房開始顯真功夫了,第一道菜是西紅柿蛋湯。我先從冰箱里拿出三個雞蛋和兩個西紅柿,接著把西紅柿放在水池里個干凈,然后切成一片一片的,放入鍋中,再用碗弄兩碗水倒入鍋中;接著要把雞蛋磕破,“嘿嘿,小子你慘咯!”我得意地說,雞蛋似乎聽懂我的話,我連敲五次都不碎,真是累死了,最后我一氣之下用剪刀把他捅碎了。我高興地把雞蛋的蛋青蛋黃倒在碗里用筷子快速攪拌,然后,到入鍋里。最后,把鍋蓋蓋上,火開了,開始煮啦。五分鐘后,我把火關(guān)上,掀開鍋蓋,一股香味涌入我的鼻子直沖肚子里?!罢嫦阊?”我說。正當(dāng),我準(zhǔn)備做第二道菜時,“丁冬,丁冬”一陣清脆悅耳的門鈴傳入我耳朵里,我連忙跑去開門。是爸爸媽媽回來了,他們在外面打快餐回來,還好沒打湯,不然我的西紅柿雞蛋湯就會被淘汰。

第一次做飯的感受還不錯,雖然,途中出了點(diǎn)“事故”,但是,我的第一道菜還是蠻成功的!

大學(xué)做飯心得體會篇十五

在我8歲的時候,我不會做飯,那是我第一次下廚房做飯。

以前,爸爸經(jīng)常不在家,媽媽偶爾在中午不回家,媽媽不回家的時候姥姥會來我家給我做飯。有一天中午,天氣不好,媽媽就沒有回家,于是我就只能在家里等姥姥,可等了好長時間,姥姥也沒有來,這是我突然眼前一亮心想:為什么非要等姥姥來呢?如果姥姥今天不來了呢?我自己做飯不就行了嗎?我一定要多做點(diǎn),說不定晚上媽媽回來的時候還會夸我呢!做什么好呢?就做粥吧,粥容易做。說干就干!

我先在鍋里添了許多水,等水燒開后就往鍋里放了許多米,看了看,突然覺得米有點(diǎn)多,于是,又往鍋里放了許多水,又看了看,又覺得水有點(diǎn)多,有往鍋里放了點(diǎn)米,又覺得米有點(diǎn)多,又&&就這樣那個鍋被我用米和水塞得滿滿當(dāng)當(dāng)!這暫且不說,先看看我用什么鍋?zhàn)龅陌伞姵村仯∮秒姵村佔(zhàn)龅闹喟。‘?dāng)時我還覺得自己特別聰明呢!以為電炒鍋連蛋炒飯這么好吃的飯都做的出來,更何況粥呢?當(dāng)時我卻不知道,原來電炒鍋只能用來炒菜??!

過了好長時間了,飯也沒熟,就要到上學(xué)的時間了,沒辦法,先吃點(diǎn)零食吧,晚上回來后再說吧。

晚上,我回來的比媽媽早,就先去寫作業(yè)了,心想等媽媽回來以后再說。大約一小時后,媽媽回來了(媽媽總是在我到家大約一小時后到家)。她通常回家后的第一件事就是做飯,那天也不例外。媽媽進(jìn)了家換了鞋就去廚房了,剛進(jìn)去的時候突然像看見老鼠似的啊了一聲,把正在認(rèn)真寫作業(yè)的我嚇了一跳,接著,她質(zhì)問我:是不是你把電炒鍋弄成這個樣子的?我說是。她馬上把我拉了過去,說:你看看你做的好事,居然用電炒鍋?zhàn)鲋啵纯纯纯?,上面的還沒熟,下面的已經(jīng)糊了!&&說了那么多,全是批評我的話。

唉,這就是我第一次做飯的經(jīng)歷,我挨批評倒是沒什么,只是可憐了我家的那口鍋啊!

大學(xué)做飯心得體會篇十六

我從我的小家庭里長大了起來了,不再像以前一樣,不會像以前那樣任性,不會像以前那樣自由了,不會像以前那樣無拘無束。我的媽媽是一個很有經(jīng)驗(yàn)的老師,我很喜歡聽她講課。我聽了好幾天,我才覺得自己的課上得不是好,而是我太喜歡講話了,于是我開始學(xué)習(xí)課本上的內(nèi)容,我覺得這樣才是有用的。媽媽講課的時候,講得很細(xì)致,而且還非常地認(rèn)真,而且還非常的認(rèn)真,我聽了這些課,覺得非常地開心,因?yàn)槲沂莻€好學(xué)的學(xué)生了。我覺得媽媽講課很有趣很吸引孩子,我也學(xué)到了很多。這個星期,媽媽教我一個新的課程,就是我的一個老師——。對我這個新手非常地好,我覺得這就是我最喜歡的一個老師了。非常的幽默,他會把一個人逗得開懷大笑,而且還很有個性呢!我覺得老師這個人也挺好,我們班的同學(xué)比較的團(tuán)結(jié),所以我們班級里的同學(xué)也不會像別的同學(xué)一樣,這樣很多人都喜歡和我們一起學(xué)習(xí),所以在班會上教了很多,我們班的同學(xué)也不僅有一個,而且還很有禮貌,每當(dāng)我看到她在班會上講得時候,我都會感到高興,因?yàn)槲沂俏业暮门笥选?/p>

我覺得,是個聰明活潑、很有想象力的人。我們班的有一個很強(qiáng)大的名字——,我覺得她的教學(xué)方法非常的吸引孩子,我覺得他是個幽默風(fēng)趣的老師,她很有親和力。上課很幽默,上課很有趣,講課的時候還很有幽默感,而且還很有親和力……在這樣的環(huán)境中,我們還要學(xué)會與人相處,我覺得這是我在這里實(shí)習(xí)的第一個收獲。在這里我學(xué)到了很多以前沒學(xué)到的東西。這個星期,我和一起上了一堂很有意義的.公開課,這節(jié)課是我的一堂公開課,我覺得這也是我上一堂公開課的最大的感受。給我們的印象也非常的深刻,她教會了我如何在課堂上調(diào)動學(xué)生的興趣,如何在課堂上讓學(xué)生參與到學(xué)習(xí)中去。在上公開課那天,我覺得自己上課的思路非常的清晰,也能夠很好的把握課堂,這些都是我要去學(xué)習(xí)的。很幽默,在課前我都覺得她是很有親和力的,而且也很有耐心。我覺得這也是我在這個公開課上獲取的一點(diǎn)收獲。在這里,我還是感覺到了一個很好的學(xué)習(xí)氛圍,講的知識很豐富。的課很吸引孩子,在課堂上,她的講課方法十分的吸引孩子,讓聽課的孩子感到很舒服。我覺得,我們班的孩子很喜歡聽她的課,而是一個很好的知識老師。

大學(xué)做飯心得體會篇十七

我不服氣地說:"誰說的,有什么事能難倒我!你先教我就行。"

我急忙打斷媽媽的話說:"不如我現(xiàn)在就行動吧?。?/p>

媽媽說:"好吧!你做,我來指揮。"

我趕緊行動起來,把鍋拿起來,準(zhǔn)備倒米,我倒了一小碗問媽媽夠不夠?媽媽說:"就咱兩吃夠了,要是人多,你還得加量。"我又淘了兩遍米,最關(guān)鍵就是水的大小了,我慢慢地把水倒進(jìn)鍋里,用手指試了試,正好到第一個階。最后用毛巾擦好鍋底,把鍋放到電飯煲里蓋好蓋,插好插頭,大功告成了。大約30分鐘,飯煮好了,我打開一看,香味撲鼻而來,我拿勺嘗了嘗,很好吃。

吃著自己親自做的飯,感覺特別香。

大學(xué)做飯心得體會篇十八

有一次,爸爸出差回家,阿媽媽不在家,爸爸有些難受,回到家放下行李就去睡覺了,而且臉上紅彤彤的,過了半個小時,爸爸醒了,可他的頭還是暈,非常難受,我問他吃飯了嗎?他說沒吃,我想讓媽媽回家做飯,可打電話媽媽不節(jié)電話,沒辦法我只好親自下廚為爸爸作午餐。

我慢慢地走進(jìn)廚房,看見廚房里的菜架上有蕓豆、西紅柿、辣椒這三種蔬菜,我想平時媽媽叫我做過炒蕓豆,所以我決定作炒蕓豆。

我拿起蕓豆,先把兩頭拔掉,然后洗干凈,把它切好,把肉拿出來切成肉條。

一切準(zhǔn)備好后,我開始炒了。

我把鍋放好,點(diǎn)起火,倒好油,等油熱了之后,放八角,再放肉跳,放甜醬。

等肉慢慢由甜醬的顏色后,我就開始放蕓豆,我學(xué)著媽媽的樣子小心翼翼的放蕓豆,當(dāng)我剛放進(jìn)去的時候,油花四濺,從鍋里出來的煙熏得我直咳嗽,這時我才把油煙機(jī)打開,過了一回眼慢慢的散開了,我用鏟子翻了翻菜,然后蓋上鍋蓋讓他慢慢的煮。

下一步,我開始淘米,然后讓它開始熬飯,這是蕓豆也差不多了,我掀開鍋蓋,撒了兩勺鹽,我又翻了翻,關(guān)上火,把蕓豆乘了出來。

【本文地址:http://www.mlvmservice.com/zuowen/6642114.html】

全文閱讀已結(jié)束,如果需要下載本文請點(diǎn)擊

下載此文檔