專業(yè)廚房合作協(xié)議書(案例12篇)

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專業(yè)廚房合作協(xié)議書(案例12篇)
時間:2023-11-02 01:45:09     小編:靈魂曲

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廚房合作協(xié)議書篇一

甲方:

乙方:

根據(jù)勞動局、民政局的有關法規(guī)條文,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書,以供共同信守執(zhí)行。

、甲方______會所,根據(jù)會所經(jīng)營需要,現(xiàn)聘請乙方任廚師長,并做技術管理及廚房日常管理,有效期為_____年_____月_____日至_____年_____月_____日。

二、甲方每月付給乙方稅后工資人民幣_____元(大寫:_____)。每月16號前支付上月工資。為便于管理,甲方付(稅后)現(xiàn)金給乙方廚師長先生,由其統(tǒng)一發(fā)放工作,乙方按條款第八條正常離店時,甲方須足額、按時發(fā)放全部工資,不得以任何理由拖欠、克扣工資。乙方簽定本協(xié)議后需交納人民幣元作為保證金,正常離店時保證金全部退還。

三、乙方與甲方共同協(xié)商組織安排有一定技術級別職稱和熟練操作技能的廚師擔任廚房內炒鍋、打荷、砧板等技術崗位工作。

四、在工作期間,乙方人員要做到:遵守甲方的規(guī)章制度及國家法律法規(guī),乙方保證廚房內工作人員的.儲備,保證在少數(shù)人請假、休息時不影響酒餐廳常經(jīng)營。同時既要保證菜肴質量,又要不斷推出新品種、新花樣,力求做到讓客人滿意,盡心盡力為甲方的發(fā)展創(chuàng)造財富。

五、在合作期間,甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇,提供免費住宿及工作餐,并且按照國家規(guī)定購買保險,同時享受法定假日。如對乙方人員安排有異議,可及時向乙方提出,乙方應及時改進,達到雙方滿意。

六、甲方不得命令、誘導乙方做違背國家任何法律之事,否則責任由甲方負責;乙方所帶人員在外出、下班后不得做出有違反任何法律、法規(guī),違害公司利益之事,否則后果自負。

七、若出現(xiàn)工傷事故,應分清責任后處理。在情況緊急時店方可先出50%以上資金用于救急。然后按國家有關法規(guī)處理。

八、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議,一方應提前向另一方提出,以便安排工作,如乙方先提出解除本協(xié)議需等甲方聘請到廚房人員后方可離店。如乙方未保證菜肴質量,未做到推陳出新及未做好成本控制,甲方對乙方提出,乙方未認真改進,甲方可以提前十天提出解除本協(xié)議。

十、本協(xié)議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關規(guī)定,本著互相諒解的精神共同協(xié)商處理。

十一、本協(xié)議一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。

甲方:(簽名蓋章)乙方:

法人代表簽名:代表簽名:

_____年_____月_____日

廚房合作協(xié)議書篇二

經(jīng)、楊、楊兄弟三人協(xié)商討論(禮仁中人)得出以下決定:水田:江邊田(上下各一只)0.43畝+0.909畝=1.339畝屬楊權的。

水田:分xx大田及王田1.3畝+0.34畝=1.64畝屬楊武的。

水田:田及田0.46畝+1.06畝=1.52畝屬楊地:楊得禮信樓門口地一塊及荔枝園上塘窩、掃干嶺、茹藤塘四處。楊得荔枝塘肚(除去原屬楊武的一份外)全部楊然得文周秧地及荔枝塘肚東頭原屬楊武落好石腳的一份。

以上協(xié)議一式三份,經(jīng)簽名后生效,不得反悔。

年3月15日

簽約地點:_______________________________

簽約時間:______________________________

協(xié) 議 書:

為了明確供水人和用水人在水的供應和使用中的權利和義務,根據(jù)《中華人民共和國合同法》、《城市供水條例》等有關法律、法規(guī)和規(guī)章,經(jīng)供、用水雙方協(xié)商,訂立本合同,以便共同遵守。

第一條 用水地址、用水性質和用水量 (一)用水地址為

_____________________________________________________________________.用水四至范圍(即用水人用水區(qū)域四周邊界)是______________________________________________(可制訂詳圖作為附件)。

(二)用熱面積(按照法定的建筑面積計算):__________平方米,收費面積為___________平方米。

(三)用水量為___________________立方米/日;____________________立方米/月。

(四)計費總水表安裝地點為:

_____________________________________(可制訂詳圖作為附件)。

(一)在合同有效期內,供水人通過城市公共供水管網(wǎng)及附屬設施向用水人提供不間斷供水。

(二)用水人不能間斷用水或者對水壓、水質有特殊要求的,應當自行設置貯水、間接加壓設施及水處理設備。

(三)供水人保證城市公共供水管網(wǎng)水質符合國家《生活飲用水衛(wèi)生標準》。

(四)供水人保證在計費總水表處的水壓大于等于___________________兆帕;以戶表方式計費的,保證進入建筑物前閥門處的水壓大于等于______________________兆帕。

第三條 熱水量及水費結算方式

(一) 用水計量:

1、用水的計量器具為:________________________計量表;________________________ic卡計量表;或者__________________.安裝時應當?shù)怯涀浴9?、用水雙方按照注冊登記的計費水表計量的水量作為水費結算的依據(jù)。

結算用計量器具須經(jīng)當?shù)丶夹g監(jiān)督部門檢定、認定。

2、用水人用水按照用水性質實行分類計量。不同用水性質的用水共用一具計費水表時,供水人按照最高類別水價計收水費或者按照比例劃分不同用水性質用水量分類計收水費。

(二)供水價格:供水人依據(jù)用水人用水性質,按照________________政府___________________(部門)批準的供水分類價格收取水費。

在合同有效期內,遇水價調整時,按照調價文件規(guī)定執(zhí)行。

(三)水費結算方式

l、供水人按照規(guī)定周期抄驗表并結算水費,用水人在___________月_____________日前交清水費。

2、水費結算采取_______________________________________________方式。

第四條 供、用水設施產(chǎn)權分界與維護管理

(一)供、用水設施產(chǎn)權分界點是:供水人設計安裝的計費總水表處。以戶表計費的為進入建筑物前閥門處。

(二)產(chǎn)權分界點(含計費水表)水源側的管道和附屬設施由供水人負責維護管理。產(chǎn)權分界點另側的管道及設施由用水人負責維護管理,或者有償委托供水人維護管理。

第五條 供水人的權利和義務

(一)監(jiān)督用水人按照合同約定的用水量、用水性質、用水四至范圍用水。

(二)用水人逾期不繳納水費,供水人有權從逾期之日起向用水人收取水費滯納金。

(三)用水人搬遷或者其他原因不再使用計費水表和供水設施,又沒有辦理過戶手續(xù)的,供水人有權拆除其計費水表和供水設施。

(四)因用水人表井占壓、損壞及用水人責任等原因不能抄驗水表時,供水人可根據(jù)用水人上____個月最高月用水量估算本期水量水費。如用水人三個月不能解決妨礙抄驗表問題,供水人不退還多估水費。

(五)供水人應當按照合同約定的水質不間斷供水。除高峰季節(jié)因供水能力不足,經(jīng)城市供水行政主管部門同意被迫降壓外,供水人應當按照合同規(guī)定的壓力供水。對有計劃的檢修、維修及新管并網(wǎng)作業(yè)施工造成停水的,應當提前24小時通知用水人。

(六)供水人設立專門服務電話實行 24 小時晝夜受理用水人的報修。遇有供水管道及附屬設施損壞時,供水人應當及時進入現(xiàn)場搶修。

(七)如供水人需要變更抄驗水表和收費周期時,應當提前一個月通知用水人。

(八)對用水人提出的水表計量不準,供水人負責復核和校驗。對水表因自然損壞造成的`表停、表壞,供水人應當無償更換,供水人可根據(jù)用水人上__________個月平均用水量估算本期水量水費。由于供水人抄錯表、計費水表計量不準等原因多收的水費,應當予以退還。

第六條 用水人的權利和義務

(一)監(jiān)督供水人按照合同約定的水壓、水質向用水人供水。

(二)有權要求供水人按照國家的規(guī)定對計費水表進行周期檢定。

(三)有權向供水人提出進行計費水表復核和校驗。

(四)有權對供水人收繳的水費及確定的水價申請復核。

(五)應當按照合同約定按期向供水人交水費。

(六)保證計費水表、表井(箱)及附屬設施完好,配合供水人抄驗表或者協(xié)助做好水表等設施的更換、維修工作。

廚房合作協(xié)議書篇三

乙方:________________。

經(jīng)甲、乙雙方共同協(xié)商,甲方將新秒鎮(zhèn)_____________等私人聯(lián)建房的所有建筑施工工程承包給乙方,具體協(xié)議內容如下:

工程名稱:________________________________。

地點:________________________________。

建筑承包規(guī)模__________,結構為______________磚體七層,建筑高度為____________m(具體內容以施工設計圖為準)。

主體工程:建筑內外墻、屋面工程、房頂工程、鋼筋工程、木工置木模工程、外墻搓沙(不含貼磚)。

機械安裝、水電安裝。

乙方承擔全部建筑所需的一切用具、機具、板材、跳材、甲方負責水、電通,用量費用。

1、按建筑規(guī)劃面積計算,每平方米______元,另______元安全勞保費在內。

2、點工按_________元/天計算。

乙方必須按照甲方的施工要求,不得浪費材料。如有質量不符合造成的經(jīng)濟損失由乙方自行負責,甲方在乙方的承包施工款中扣除,在施工中必須按照國家建筑規(guī)范進行施工。

1、乙方在施工中必須注意安全,做好安全防范、措施,嚴格按照安全操作要求施工,不得違章操作和違章指揮。如在施工中造成施工人員及第三者和本人傷、殘、亡等事故,經(jīng)濟損失在_____元以內,由乙方負責,超出保險公司賠付后剩余金額由甲方承擔_____%,乙方承擔_____%。

2、在施工中必須保持施工場地清潔,建筑物堆放成型,做到安全文明施工,對工人必須經(jīng)常進行安全質量教育,組織工人定期開安全質量會,并作好記錄交工地負責人和甲方備案。

3、乙方必須服從甲方合理安排。

1、每做兩層按完成的工程量________付款(約_____元),開工后不得無故停工,保證工地上技術工和小工要有_____人以上。如有雨天就干雨天的活,總之必須保證安全和質量的原則上提前完工,提前完工獎給乙方_____元整,延誤工期五天扣除_____元整,依次計算。連續(xù)停工_____天以上,乙方的租金由甲方承擔。

2、開工時間于_____年___月___日,完工時間____年___月___日。工程完工后,經(jīng)檢查驗收合格后一次性付清人工費,并留貳千元保證金。如在一年內不出質量問題,甲方全部退還給乙方。

本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字后產(chǎn)生法律效力。以上協(xié)商甲、乙雙方共同遵守,雙方均不得違約,本合同工程完工結算后自然失效。

甲方(簽章)_________乙方(簽章)_________。

廚房合作協(xié)議書篇四

一、本著平等、自愿、互利互惠、共同發(fā)展的原則,甲方將酒店廚房制作管理承包給乙方。

二、甲方權利和義務

2、甲方有權對乙方制作的菜肴毛利進行監(jiān)督和核查;

3、甲方為乙方提供足夠的勞動用具及工作服;

4、甲方有義務為乙方制作菜肴提供所需原材料且符合規(guī)格及要求;

5、甲方免費為乙方提供中、晚工作餐;

6、甲方每月發(fā)放 ____________元工資,由乙方統(tǒng)一支配。

7、甲方每月____________ 日發(fā)放工資,不得拖欠,無故克扣。

8、甲方首次發(fā)放工資扣留半月工資,以作乙方上崗保證金;

三、乙方權利和義務:

1、乙方必須遵守酒店的《員工守則》服務酒店的統(tǒng)一管理,并對照規(guī)定進行相應處罰。

2、根據(jù)客情,乙方現(xiàn)提供 人,增減時需經(jīng)甲方認可,以保證出品質量。

3、乙方必須保證菜品質量,若出現(xiàn)賓客因菜品質量問題而投訴的,乙方自當全額賠償。

4、乙方應大力開發(fā)新品菜肴,每月保證三―四道新品。

5、菜肴毛利由乙方負責控制,其中大型宴會控制在46%以上,商務宴請控制在50%以上,綜合為48%以上,若不達標,低一個點則自扣工資一個點。

6、乙方人員可根據(jù)客情,保證日常工作正常運轉的前提下,可自行調節(jié)休息,和由公司外派任務。

7、乙方自當節(jié)約水電煤氣,不得人為造成浪費。(可依據(jù)《員工守則》進行處罰。)

8、乙方要主動配合酒店搞好經(jīng)營工作。四、違約責任

1、以上甲乙雙方權利和義務若有修改,需甲乙雙方協(xié)商同意后方可修改,單方不得擅自修改。

2、甲乙雙方要自覺遵守,不得違反,若一方違約則處半個月的承包金為違約責任金,賠償對方。

3、甲乙雙方不得單方終止協(xié)議,若確需終止協(xié)議,需提前一個月通知對方,另一方則必須善始善終,以保證酒店正常運轉。

五、此協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字生效。

六、此協(xié)議有效期為壹年,即從____________年 ____________月____________ 日至____________年 ____________月____________日止。

甲方代表:____________

(簽字)

簽訂日期: ____________乙方代表:____________

(簽字)

簽訂日期:____________

廚房合作協(xié)議書篇五

根據(jù)勞動局、民政局的有關法規(guī)條文,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書,以供共同信守執(zhí)行。

一、甲方大酒店,根據(jù)酒店經(jīng)營需要,現(xiàn)聘請乙方任廚師長,并做技術管理及經(jīng)營工作,有效期為200__________________年__________________月__________________日至200__________________年__________________月__________________日。

二、甲方每月付給乙方稅后工資(保底工資)人民幣__________________萬元(大寫:__________________整)。每月10日前支付上月工資。每遲一日,甲方向乙方多支付1%。為便于管理,甲方付現(xiàn)金給乙方廚師長先生,由其統(tǒng)一發(fā)放工作,乙方按條款第八條正常離店時,甲方須足額、按時發(fā)放全部工資,不得以任何理由拖欠、克扣工資。

三、乙方與甲方共同協(xié)商組織安排有一定技術級別職稱和熟練操作技能的廚師擔任廚房內炒鍋、打荷、砧板等技術崗位工作。食宿由甲方負責安排。酒店實報來店人員交通費。按目前營業(yè)情況,上述工資含廚師長在內的八人的薪酬。

四、在工作期間,乙方人員要做到:遵守甲方的規(guī)章制度(若有與國家法律法規(guī)者,以國家法律為準),乙方保證廚房內工作人員的儲備,保證在少數(shù)人請假、休息是時不影響酒店正常經(jīng)營。同時既要保證菜肴質量,又要不斷推出新品種、新花樣,力求做到讓客人滿意,盡心盡力為甲方的發(fā)展創(chuàng)造財富。

五、在合作期間,甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇(如免費就餐住宿,每月休息日)。如對乙方人員安排有異議,可及時向乙方提出,乙方應及時改進,達到雙方滿意。

六、甲方不得命令、誘導乙方做違背國家任何法律之事,否則責任由甲方負責;乙方所帶人員在外出、下班后不得做出有違反任何法律、法規(guī),違害酒店利益之事,否則后果自負。

七、若出現(xiàn)工傷事故,應分清責任后處理。在情況緊急時店方可先出50%以上資金用于救急。然后按國家有關法規(guī)處理。由于乙方原因造成的甲方設備的損失,甲方應予適當賠償。

八、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議,一方應提前10天向另一方提出,以便安排工作,否則,一方應賠償對方15天工資的損失。

九、本協(xié)議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關規(guī)定,本著互相諒解的精神,共同協(xié)商處理。

十、本協(xié)議一式二份,甲、乙各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。

甲方:大酒店(簽名蓋章)乙方:_________

法人代表簽名:_________代表簽名:_________

廚房合作協(xié)議書篇六

甲方:

乙方:

根據(jù)勞動局、民政局的有關法規(guī)條文,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書,以供共同信守執(zhí)行。

一、甲方***食府,根據(jù)食府經(jīng)營需要,現(xiàn)聘請乙方任廚師長,并做技術管理及廚房日常管理,有效期為20xx年 9月29日至20xx年9月29日。

二、甲方每月付給乙方稅后工資人民幣 元(大寫: )

。每月16號前支付上月工資。為便于管理, 甲方付現(xiàn)金給乙方廚師長 先生,由其統(tǒng)一發(fā)放工作,乙方按條款第九條正常離店時,甲方須足額、按時發(fā)放全部工資,不得以任何理由拖欠、克扣工資。乙方簽定本協(xié)議后需交納人民幣 元作為保證金,正常離店時保證金全部退還。

三、乙方與甲方共同協(xié)商組織安排有一定技術級別職稱和熟練操作技能的廚師擔任廚房內炒鍋、打荷、砧板等技術崗位工作。按目前營業(yè)情況,上述工資含廚師長在內的 人薪酬。

四、在工作期間,乙方人員要做到:遵守甲方的規(guī)章制度及國家法律法規(guī),乙方保證廚房內工作人員的儲備,保證在少數(shù)人請假、休息時不影響酒店正常經(jīng)營。同時既要保證菜肴質量,又要不斷推出新品種、新花樣,力求做到讓客人滿意,盡心盡力為甲方的發(fā)展創(chuàng)造財富。

五、在合作期間,甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇。如對乙方人員安排有異議,可及時向乙方提出,乙方應及時改進,達到雙方滿意。

六、甲方不得命令、誘導乙方做違背國家任何法律之事,否則責任由甲方負責;乙方所帶人員在外出、下班后不得做出有違反任何法律、法規(guī),違害酒店利益之事,否則后果自負。

七、若出現(xiàn)工傷事故,應分清責任后處理。在情況緊急時店方可先出50%以上資金用于救急。然后按國家有關法規(guī)處理。

八、甲方承諾營業(yè)收入達到人民幣壹拾壹萬獎勵給乙方人民幣伍佰圓,在此基礎上營業(yè)收入每增加人民幣壹萬圓獎勵人民幣伍佰圓,廚房人員增加此獎勵酌情考慮。另外乙方需保證毛利率(包括煤氣)達到46%--50%之間,46%以下每低1%扣罰乙方200元人民幣,50%以上每高1%獎勵乙方200元人民幣,最高不得高于56%,同時乙方必須保證菜品的份量及主輔料的合理搭配。

九、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議,一方應提前向另一方提出,以便安排工作,如乙方先提出解除本協(xié)議需等甲方聘請到廚房人員后方可離店。如乙方未保證菜肴質量,未做到推陳出新及未做好成本控制,甲方對乙方提出,乙方未認真改進,甲方可隨時提出解除本協(xié)議。

十、本協(xié)議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關規(guī)定,本著互相諒解的精神共同協(xié)商處理。

十一、本協(xié)議一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。

甲方:(簽名蓋章)

乙方:

法人代表簽名:

20xx年x月xx日

廚房合作協(xié)議書篇七

聘用單位:(簡稱甲方)

身份證號:

承包廚房者(受聘人):(簡稱乙方)

身份證號:

根據(jù)勞動局、民政局及烹飪協(xié)會的有關法規(guī)條文,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書,以供共同信守執(zhí)行。

一、甲方將座落于市(縣、區(qū))地段的廚房承包給乙方做技術管理工作,職務為_____,有效期為________年,自________年____月____日到________年____月____日止。

二、甲方每月付給乙方承包工資:人民幣_________元。每月號為支付上月工資發(fā)放日。甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起____日后,乙方則無需再遵守本協(xié)議,并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發(fā)工資加本月實做天數(shù)的工資)和廚房人員回湖南的相關車費。如協(xié)議未果,乙方有權向勞動仲裁機關申請仲裁解決。

三、乙方自行組織安排熟練操作技能的廚師擔任廚房內切配、正、副灶臺、蒸爐、打荷、冷菜間等技術崗位工作,并負擔工資。廚房內洗滌衛(wèi)生雜工由甲方負責安排人員并負擔工資。

四、在乙方承包期中,甲方有義務為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇(包括提供乙方工作人員的食宿)。如對乙方人員安排烹調技術有所異議,可及時向乙方提出,乙方應及時改進,達到雙方滿意。甲方在營業(yè)期間若生意紅火,增收營業(yè)額,應相應增加乙方工資。

五、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議,一方應以書面形式提早____日向另一方提出,以便安排工作,否則,一方應加倍賠償另一方相對應的經(jīng)濟(工資)損失。

六、本協(xié)議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關規(guī)定,本著互相諒解的精神,共同協(xié)商處理,如協(xié)商未果,按原協(xié)議執(zhí)行。

七、本合同期限屆滿,勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前____日向對方表示續(xù)訂意向,甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意,可以續(xù)訂勞動合同,如協(xié)商未果,則合同到期本協(xié)議自動失效。

八、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。同時產(chǎn)生法律效力。

九、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負傷,其病假工資、疾病救濟費和醫(yī)療費用等待遇按照國家有關規(guī)定執(zhí)行。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

廚房合作協(xié)議書篇八

1、本合同建房位置為:____________。

2、廚房類型:共兩棟,東側為框架結構五層樓房,西側為磚混結構三層樓房。

3、廚房面積(允許實際誤差_____%):東側廚房總面積為_____平方米。西側廚房總面積_____平方米。

包清工,乙方包工包料(包括但不限于:廚房主體材料及外墻保溫、防水、外墻大理石、瓷磚、樓梯扶手、粉刷、采暖、門窗、上下水管道、屋內暗線敷設等材料,以及施工期間的釘子、鐵絲、切割片、小線等消耗品),以上材料由乙方嚴格按照施工圖紙規(guī)格、型號購買材料,并達到國家建筑材料驗收標準。

但是甲方負責購買東西樓層屋內的地板磚,施工仍歸乙方。

1、本合同為固定工價,根據(jù)廚房面積按每平方元計算,工程總價款為_____元。

2、進場后乙方先進行東側_____層廚房施工,進場甲方支付乙方_____元。

東側第一層施工完畢甲方再支付乙方_____元;待第三層施工完畢甲方支付乙方_____元;待第五層施工完畢甲方支付乙方_____元。

東側施工完畢進行西側廚房施工,待第一層施工完畢甲方支付乙方____________元;待第三層施工完畢甲方支付乙方_____元。

以上施工為主體工程,待東西側廚房主體工程施工完畢后由乙方進行東西廚房的配套工程,施工完畢后,甲方支付乙方_____元,剩余工程款自工程驗收合格_____日后甲方一次性支付乙方。

工期____________個月,自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日。

1、廚房主體以及內外粉刷嚴格按照施工圖紙施工。

廚房建筑施工過程中,甲方隨時監(jiān)督施工質量,如存在施工質量問題,甲方應及時提出,乙方應進行返工,相關損失概由乙方承擔。

2、若因建筑材料問題導致工程質量瑕疵的,均有乙方負責,進行返修或返工,相關損失和費用(包括由此新產(chǎn)生的工程款)概由乙方承擔。

由此導致的工期延誤均有乙方承擔。

甲乙雙方應積極配合,保證施工現(xiàn)場安全,防止事故和意外發(fā)生。

施工期間乙方人員出現(xiàn)傷亡事故以及施工造成第三人損害的均由乙方負責。

1、因乙方責任導致工期拖延,廚房未能及時驗收的,每遲延一日滯納金為_____元。

2、非因乙方責任導致工期拖延的,拖延部分雙方互不追究,工期相應順延。

1、工程施工過程中,甲方中途提出工程變更的,應由甲乙雙方協(xié)商一致后進行,工期相應順延。

2、本工程保修期為2年,保修期內發(fā)現(xiàn)或發(fā)生問題,乙方應負責維修。

對本合同的未盡事宜雙方可以達成補充協(xié)議,補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。

甲方(簽章)_________乙方(簽章)_________。

_________年____月____日________年____月____日。

廚房合作協(xié)議書篇九

甲方(需方):

乙方(供方):

依照《中華人民共和國民法典》及其他有關法律法規(guī)的規(guī)定,遵循平等、自愿、公平和誠實信用的原則,就甲方向乙方采購廚房設備,雙方經(jīng)充分協(xié)商,達成一致意見。

第一條貨物的名稱、品種、規(guī)格和質量

1、貨物的名稱、品種、規(guī)格、品牌:

_____________________________公司生產(chǎn)的_________品牌系列廚房設備產(chǎn)品,具體的名稱、品種、規(guī)格、數(shù)量以本合同書附件1所列為準。

2、貨物的質量、技術標準:設備的質量滿足國家相關行業(yè)的質量標準,并具有國家認可機構檢驗的質量合格報告。

貨物的包裝所需用料及包裝由乙方負責,乙方須確保其貨物包裝的安全、耐用,安裝前設備在保管、裝卸、拆包裝過程中,如因乙方包裝質量缺陷而導致的貨物損壞,由乙方負全責。

第二條貨物的交貨方法、運輸方式、交貨地點

1、交貨方法:乙方送貨到甲方指定的施工現(xiàn)場,并負責卸貨、二次運輸、安裝、設備的調試,直至整體驗收合格及保修期內的保修。

2、運輸方式:乙方自行選擇運輸方式,確保貨物按期送達并在甲方規(guī)定的時間內運到。

第三條貨物的交貨時間乙方須在甲方支付預付款后____日內將廚房設備清單(詳見附件1)所列的全部設備運送至甲方工地現(xiàn)場。

第四條驗收方法

1、乙方將設備送至交貨地點后,甲方對實到設備的數(shù)量和外觀質量進行驗收,設備經(jīng)驗收合格后,乙方安裝人員進行安裝。

設備數(shù)量和外觀質量的驗收不免除乙方對設備整體質量保證的責任。

2、甲方發(fā)現(xiàn)設備外觀有質量問題(如設備缺陷、損傷損壞、銹蝕、受潮等現(xiàn)象),認為達不到合同要求時,甲方有權拒絕接收。

3、驗收時乙方須隨設備提交的附件包括:國家認可機構檢驗的質量合格報告、合格證書、保修書、安裝說明書、設備使用手冊、設備出廠測試報告、設備質量證明書等。

否則,視為設備質量不符合合同約定,甲方有權拒收貨物。

第五條合同價格

1、設備的價格:本工程采用總價包干的方式,合同包干總金額為:_____________元。

2、包干總價包含設備出廠價、包裝費、運輸費、卸車費、場內二次運輸、安裝費、調試費、質保期內的維保費用、設備使用培訓費、各類風險、利潤等其他一切相關的費用,該包干總價已經(jīng)包含稅金,本工程稅金由乙方承擔支付。

第六條貨物的付款方式及時間

支付合同總價的_____%(人民幣:________元)2、余款人民幣_________元作為質保金,待質量保證期滿后無任何質量問題一次性付清。

第七條貨物的質量保證期

1、乙方貨物質量保證期為____年,均自設備驗收合格后移交甲方接收之日起計(質保期內維保內容及售后服務承諾詳見附件)。

質保期內免費保修,產(chǎn)品終身維修。

2、質量保證期內,凡屬乙方設備質量缺陷的.,乙方必須在規(guī)定時間內進行更換且承擔由此給甲方造成的相關損失;如屬使用不當造成的問題,乙方仍應及時負責修復或更換,費用由責任方承擔。

第八條貨物的所有權和風險轉移

1、甲乙雙方驗收確認貨物并交付由甲方接收時起,貨物所有權轉移至甲方。

2、貨物的毀損滅失風險,設備安裝調試完畢后甲方驗收合格并接收貨物前由乙方承擔,接收貨物后由甲方承擔。

第九條不可抗力甲乙雙方的任何一方由于不可抗力的原因不能履行合同時,應及時向對方通報不能履行或不能完全履行的理由,以減輕可能給對方造成的損失,在取得有關機構證明以后,允許延期履行、部分履行或者不履行合同,并根據(jù)情況可部分或全部免予承擔違約責任。

第十條其它約定

1、乙方的通訊地址為_____________________________,聯(lián)系電話_____________,甲方依本地址向乙方發(fā)送有關信函文件,因乙方所留地址有誤或變更地址未通知甲方的,責任由乙方承擔,甲方向乙方所發(fā)送的信函文件等視為已送達乙方。

2、本合同如發(fā)生糾紛,當事人雙方應及時協(xié)商解決,協(xié)商不成時,任何一方均向甲方所在地人民法院提起訴訟。

3、本合同一式二份,雙方各執(zhí)一份,具同等法律效力,合同自甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。

甲方(公章):_________

乙方(公章):_________

_________年____月____日

廚房合作協(xié)議書篇十

根據(jù)勞動局、民政局及烹飪協(xié)會的有關法規(guī)條文,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書,以供共同信守執(zhí)行。

一、甲方將座落于市(縣、區(qū))地段的廚房承包給乙方做技術管理工作,職務為,有效期為____________年____________月____________日止。

二、甲方每月付給乙方承包工資:人民幣____________元,(大寫:萬千百元整)。每月號為支付上月工資發(fā)放日。甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起7日后,乙方則無需再遵守本協(xié)議,并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發(fā)工資加本月實做天數(shù)的工資)和廚房人員回湖南的相關車費。如協(xié)議未果,乙方有權向勞動仲裁機關申請仲裁解決。

三、乙方自行組織安排熟練操作技能的廚師擔任廚房內切配、正、副灶臺、蒸爐、打荷、冷菜間等技術崗位工作,并負擔工資。廚房內洗滌衛(wèi)生雜工由甲方負責安排人員并負擔工資。

四、在乙方承包期中,甲方有義務為乙方提供必需的工作條件和約定的`生活待遇(包刮免費提供乙方工作人員的食宿)。如對乙方人員安排烹調技術有所異議,可及時向乙方提出,乙方應及時改進,達到雙方滿意。甲方在營業(yè)其間若生意紅火,增收營業(yè)額,應相應增加乙方工資。

五、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議,一方應以書面形式提早30日向另一方提出,以便安排工作,否則,一方應加倍賠償另一方相對應的經(jīng)濟(工資)損失。

六、本協(xié)議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關規(guī)定,本著互相諒解的精神,共同協(xié)商處理,如協(xié)商未果,按原協(xié)議執(zhí)行。

七、本合同期限屆滿,勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前30日向對方表示續(xù)訂意向,甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意,可以續(xù)訂勞動合同,如協(xié)商未果,則合同到期本協(xié)議自動失效。

八、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。同時產(chǎn)生法律效力。

九、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負傷,其病假工資、疾病救濟費和醫(yī)療費用等待遇按照國家有關規(guī)定執(zhí)行。

十、本協(xié)議條款如與國家法律、法規(guī)相抵觸時,以國家法律、法規(guī)為準。

甲方:____________(簽名蓋章)乙方:____________(簽名蓋章)

廚房合作協(xié)議書篇十一

聘用單位:(簡稱甲方)。

身份證號:

承包廚房者(受聘人):(簡稱乙方)。

身份證號:

根據(jù)勞動局、民政局及烹飪協(xié)會的有關法規(guī)條文,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書,以供共同信守執(zhí)行。

一、甲方將座落于市(縣、區(qū))地段的廚房承包給乙方做技術管理工作,職務為_____,有效期為________年,自________年____月____日到________年____月____日止。

二、甲方每月付給乙方承包工資:人民幣_________元。每月號為支付上月工資發(fā)放日。甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起____日后,乙方則無需再遵守本協(xié)議,并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發(fā)工資加本月實做天數(shù)的工資)和廚房人員回湖南的相關車費。如協(xié)議未果,乙方有權向勞動仲裁機關申請仲裁解決。

三、乙方自行組織安排熟練操作技能的廚師擔任廚房內切配、正、副灶臺、蒸爐、打荷、冷菜間等技術崗位工作,并負擔工資。廚房內洗滌衛(wèi)生雜工由甲方負責安排人員并負擔工資。

四、在乙方承包期中,甲方有義務為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇(包括提供乙方工作人員的.食宿)。如對乙方人員安排烹調技術有所異議,可及時向乙方提出,乙方應及時改進,達到雙方滿意。甲方在營業(yè)期間若生意紅火,增收營業(yè)額,應相應增加乙方工資。

五、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議,一方應以書面形式提早____日向另一方提出,以便安排工作,否則,一方應加倍賠償另一方相對應的經(jīng)濟(工資)損失。

六、本協(xié)議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關規(guī)定,本著互相諒解的精神,共同協(xié)商處理,如協(xié)商未果,按原協(xié)議執(zhí)行。

七、本合同期限屆滿,勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前____日向對方表示續(xù)訂意向,甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意,可以續(xù)訂勞動合同,如協(xié)商未果,則合同到期本協(xié)議自動失效。

八、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。同時產(chǎn)生法律效力。

九、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負傷,其病假工資、疾病救濟費和醫(yī)療費用等待遇按照國家有關規(guī)定執(zhí)行。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。

廚房合作協(xié)議書篇十二

在餐飲行業(yè)中,我們會經(jīng)常碰到食堂承包合同書,作為被承包方要認識食堂承包合同書,首先我們要知道什么是食堂承包。以下是小編整理的餐廳廚房承包合同書,歡迎參考閱讀。餐廳廚房承包合同書范x一甲方:乙方:根據(jù)勞動合同的有關法規(guī)條文,經(jīng)甲乙雙方平等協(xié)商,同意就本勞動合同達成協(xié)議書。以供雙方共同信守執(zhí)行如下。

一、甲方將座落于市,的餐飲部聘用乙方做廚房技術管理及經(jīng)營理念和開發(fā)餐飲文化。職務:行政總廚及技術顧問,承包廚房工資數(shù)額為元月,人員編制13人,進行對廚房人員管理,加強培訓菜肴知識定期研發(fā)新菜品及提高團隊操作技能。有效期為合同到期前2個月協(xié)商續(xù)期手續(xù)。

二、雙方的權利和義務

1.甲方義務:監(jiān)督促進乙方完成各項工作任務。配合乙方菜肴經(jīng)營理念管理和各項規(guī)章制作執(zhí)行管理方案。

2.甲方應積極配合乙方的工作,尊重乙方的技術水平,滿足乙方的技術要求和經(jīng)營理念。

3.甲方應將餐飲部廚房的管理權、交給乙方(包括人員的選配、廚房管理、技能培訓、菜肴制作、廚房衛(wèi)生等)甲方有權利監(jiān)督在餐廳的經(jīng)營過程中出現(xiàn)的問題,雙方協(xié)商解決,乙方尊重甲方的意見。

4.甲乙雙方簽定合同書之日起,甲乙雙方不得隨意解除合同。如甲方違約,要對乙方補償壹個月工資。如乙方違約,應賠償甲方壹個月管理工資。

5.乙方組織有專業(yè)技術能力和熟練操作技能的廚師擔任廚房各崗位技術工作,以規(guī)范的工作流程執(zhí)行操作。加強對廚房強硬化、制度化、規(guī)范化的管理制度。提高菜肴質量、服務理念,規(guī)范生產(chǎn),強化培訓,提升品牌堅持菜肴色香味統(tǒng)一標準。

6.雙方合作期間,乙方實施規(guī)范化的規(guī)章制度。既要保證菜肴質量,又要準確加強控制原料成本,每月不斷推出新菜品、新口味、新小吃等等,力求做到讓客人百吃不厭,提高客戶回頭率。盡心盡力為甲方的餐飲發(fā)展企業(yè)文化做好份內工作。并且定時推出外銷策劃和內銷策劃、保留客戶資料,甲方定期為客戶準備禮品或其他回饋方案。

三、合作期間甲方有義務為乙方提供必需的工作條件和約定的'生活待遇,如器皿、餐具、原料的新開發(fā)、后廚工裝、宿舍條件等等加以更新。對采購部如何協(xié)商原料的成本質量問題,及貨物的要求進行合理化調整。對廚師菜品每月進行推廣更換新菜肴。提升菜肴品質進行合理策劃執(zhí)行推廣方案。

四、甲方必須每月定時發(fā)放員工工資。不得拖欠,如有不合理違約,乙方可進行勞動訴訟。

五、合作期間乙方做相應季節(jié)性的美食策劃方案,配合完成酒店的經(jīng)營策略和各項服務項目。

六、合作過程中,乙方必須保證菜品質量,團隊管理規(guī)范化,成本資源節(jié)約人,愛護設施設備,遵守規(guī)章制作及法律法規(guī),如因乙方違法行為造成公司損失,乙方即承擔法律責任,還必須賠償一切損失。

七、合作過程中,遇到特殊原因,如政府政策或因自然災害造成的損失,甲乙雙方各自承擔自己的損失。如因甲方人為造成的損失,由甲方承擔責任。

八、經(jīng)營期間:乙方嚴格執(zhí)行本合同,如發(fā)生菜肴內不衛(wèi)生,有染物變味,客人吃后發(fā)病等原因造成投訴,所有損失由乙方負責承擔。

九、合作中:乙方不得以任何理由停業(yè)工、罷工、脫崗等原因造成損失,由乙方承擔,如因甲方不合理要求等原因造成損失由甲方承擔。

一、乙方為甲方訂餐、訂房、甲方給乙方按標準提成。十

二、乙方按時完成工作任務,每月營業(yè)額遞增提高達20%以上,甲方應提乙方獎勵。十

四、本協(xié)議一式三份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,工作處備案一份,雙方簽字生效。甲方:乙方:________年____月____日________年____月____日餐廳廚房承包合同書范x二甲方:蘇州xx公司乙方:佘斌經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項達成協(xié)議如下:

一、甲方權力與職責

1.甲方把蘇州xx公司廚房承包給乙方管理、運作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為________年,即從________年____月____日起至________年____月____日止,(其中試用期為3個月,即從________年____月____日起至________年____月____日止),期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

2.甲方應按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應。

3.甲方提供乙方工作餐、宿舍。

4.乙方每月工資為人均人民幣3000元(含節(jié)假日加班工資和國家規(guī)定的相關保險費用),每月2____日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標,再經(jīng)營指標完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當?shù)倪M行工資下浮。

5.乙方每月休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方自行合理安排,在工作繁忙時,乙方不準休假。

6.甲方有權根據(jù)甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權根據(jù)員工守則給予處罰。

二、乙方權力與職責

1.乙方須保證至少13人到甲方廚房工作(其中炒鍋3人、砧板3人、涼菜2人、打荷3人,蒸籠煲湯1人,乙方人員需技術過硬,保證出品質量,乙方若對所帶來人員調整時,需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權進行調整。

2.乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到50%的毛利率,如達不到或超過規(guī)定的毛利率,每相差一個百分點將給予500元的獎勵或扣款。(特殊情況另行協(xié)商)

3.乙方應組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質量的同時,不斷推陳,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

4.乙方應結合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,不定時舉辦如美食節(jié)等活動。

5.因乙方廚房出品質量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。

6.乙方應做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。

7.乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。

8.乙方人員受聘甲方后,一律不準在本鎮(zhèn)兼職。

9.乙方人員需遵守酒店作息時間,需愛護甲方財物,保守甲方的商業(yè)機密。

10.若雙方中止本協(xié)議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。1

2.所有工作人員的健康證自行安排。13、乙方須配合采購人員到市場購買原材料。

三、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動爭議,甲乙雙方應當協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時,可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

四、本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。甲方:_______________乙方代表簽字:________甲方代表簽字:_______________年____月____日餐廳廚房承包合同書范x三甲方:乙方:張x等四人團隊經(jīng)雙方協(xié)商,本著相互信任、平等、尊重、互利原則達成協(xié)議,甲方愿意將廚房承包給乙方管理(其中不包括殺、洗、涼菜工種)。

一、承包期限暫定________年,于日起,日止,廚房承包給乙方管理,人員暫定4人,基本月工資定為一萬八仟元整,每月的工資發(fā)放為日,由乙方代表領取自由支配。

二、甲方提供乙方工作所需設備和良好工作環(huán)境。

三、甲方如對乙方人員技術能力不滿,有權利需求乙方更換人員,乙方更換人員需向甲方說明情況。

四、乙方須遵守和執(zhí)行飯店制定的各項規(guī)章制度,并接受甲方的監(jiān)督和領導。

五、乙方在保證餐廳正常運作情況下,可自行安排人員休息、請假等事宜。

六、甲方有義務提供負責乙方工作餐、住宿,正常工作休息時間。

七、乙方員工在廚房工作期間,如正當操作情況下出現(xiàn)受傷等事故,視為工傷,由甲方負責參照相關法規(guī)處理。

八、甲方雙方如有一方提前終止協(xié)議,須提前一個月告知對方并結清工資。

九、欠發(fā)工資1____日以上,雙方未按協(xié)商方法提前終止協(xié)議,公傷事故未按協(xié)議處理,雙方刻意刁難對方均視為違約,任何一方違約將賠償對方半個月工資。

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