實(shí)用包水餃勞動(dòng)心得(通用20篇)

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實(shí)用包水餃勞動(dòng)心得(通用20篇)
時(shí)間:2023-11-01 04:40:13     小編:碧墨

總結(jié)的過(guò)程需要有系統(tǒng)性和條理性,以確保信息的準(zhǔn)確性和完整性。在總結(jié)中可以適當(dāng)對(duì)過(guò)程中遇到的問(wèn)題和困難進(jìn)行闡述,以及解決這些問(wèn)題的方法和經(jīng)驗(yàn)。接下來(lái)是一些經(jīng)典總結(jié)范文的合集,希望可以幫助到正在寫(xiě)總結(jié)的你。

包水餃勞動(dòng)心得篇一

教學(xué)目標(biāo):

1、讓學(xué)生了解中華民族的風(fēng)族習(xí)慣,激發(fā)學(xué)生包餃子的興趣,學(xué)會(huì)包餃子的方法。

3、在活動(dòng)過(guò)程中體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè),對(duì)自己的成果有喜悅感,成就感,感到與他人合作的樂(lè)趣。

重點(diǎn):

對(duì)學(xué)生創(chuàng)新思維及動(dòng)手實(shí)踐能力的培養(yǎng)。

難點(diǎn):

在包和煮的過(guò)程中體驗(yàn)成功與失敗的樂(lè)趣,增強(qiáng)學(xué)生愛(ài)生活的信心。

準(zhǔn)備:

餃子皮、餃子餡、碗、筷、鍋等勞動(dòng)工具。

教學(xué)時(shí)間:

一課時(shí)。

教學(xué)過(guò)程:

組織教學(xué)。

檢查學(xué)生手的衛(wèi)生情況。

1、同學(xué)們,老師這里有一則謎語(yǔ),看誰(shuí)能猜岀來(lái)。(出示謎語(yǔ))。

學(xué)生猜謎語(yǔ)。

2、師:同學(xué)們真聰明,對(duì)于餃子我們都不陌生,那么你們對(duì)餃子了解多少呢?下面就把你們課下搜集的資料交流一下吧。(各小組組長(zhǎng)匯報(bào)資料)。

3、教師:同學(xué)們搜集的資料內(nèi)容很豐富,可見(jiàn)課下做了大量準(zhǔn)備工作,看,老師也搜集了餃子的資料。教師課件補(bǔ)充餃子的.資料:

《餃子的來(lái)歷》請(qǐng)同學(xué)們自由讀一讀,了解餃子的來(lái)歷吧。

4。餃子歷史悠久,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),隨著時(shí)光的變遷,勤勞的人們用雙手和智慧又創(chuàng)造出了許多花樣餃子的包法,下面就讓我們來(lái)欣賞一下花樣餃子吧。(圖片展示花樣餃子圖)。

4、師:欣賞完了,你有什么感受,交流一下吧。(學(xué)生談感受。)。

5、同學(xué)們,今天我們就來(lái)學(xué)習(xí)包餃子吃。好嗎?板書(shū):包餃子。

(—)初步了解餃子的包法。

1、師:同學(xué)們,你見(jiàn)過(guò)媽媽包餃子嗎?媽媽都做了哪些工作我們才能吃到香噴噴的餃子?學(xué)生思考。

2、指名讓學(xué)生說(shuō)一說(shuō)。

(二)課件展示包餃子的步驟。

同學(xué)們,從包餃子的具體步驟可以體會(huì)出媽媽包餃子真是太辛苦了,所以,我們要對(duì)媽媽說(shuō)聲“媽媽,您辛苦了”。同時(shí)我們還要珍惜媽媽的勞動(dòng)成果。

(三)包餃子。

1、你包過(guò)餃子嗎?小組交流說(shuō)說(shuō)你是如何包餃子的?(學(xué)生小組交流。)。

2、教師:下面我們來(lái)看一段視頻,了解如何包餃子以及包餃子的注意事項(xiàng)。(學(xué)生欣賞)。

師:好,看完了,誰(shuí)能說(shuō)說(shuō)該如何包餃子以及包餃子的注意事項(xiàng)?(學(xué)生回答)教師相機(jī)出示課件:如何包餃子課件。

3學(xué)會(huì)了包餃子,好多同學(xué)已經(jīng)躍躍欲試了,不過(guò)別急,在包餃子之前老師還有要求喲。

出示溫馨小提示,指名讀一讀。

教師:好了,明確了要求,下面就請(qǐng)同學(xué)們動(dòng)手包餃子吧。把包好的餃子放在盤(pán)子里,別忘了撒點(diǎn)面粉。(學(xué)生開(kāi)始包餃子,教師巡視指導(dǎo)。)。

展示:創(chuàng)意餃子,評(píng)價(jià)。

(1)小組展示評(píng)選出創(chuàng)意餃子。

(2)全班展示。

(四)煮餃子。

教師:你會(huì)煮餃子嗎?怎樣煮餃子?指名學(xué)生說(shuō)一說(shuō)。

課件展示煮餃子步驟:

師生共同煮餃子。

用煮餃子的時(shí)間視頻播放花樣餃子的包法。生欣賞后談感受。

盛餃子,各小組組長(zhǎng)端一盤(pán),小組共同品嘗餃子。

學(xué)生吃完談感受:此時(shí)此刻,你想說(shuō)什么?你學(xué)會(huì)了包餃子,最想送給誰(shuí)?為什么?

學(xué)生談本節(jié)課的收獲。

教師總結(jié):

同學(xué)們,通過(guò)本節(jié)課,我們掌握了一種勞動(dòng)技能,了解了關(guān)于餃子的資料,學(xué)會(huì)了包餃子。課下請(qǐng)同學(xué)們以“餃子”為主題,辦一期手抄報(bào)??凑l(shuí)設(shè)計(jì)的手抄報(bào)內(nèi)容豐富,樣式新穎,好不好?下課!

包水餃勞動(dòng)心得篇二

包水餃?zhǔn)侵袊?guó)傳統(tǒng)美食中很受歡迎的一種。對(duì)于我來(lái)說(shuō),包水餃?zhǔn)俏倚r(shí)候媽媽和我一起度過(guò)的美好時(shí)光?,F(xiàn)在,我已經(jīng)長(zhǎng)大成人,并且自己學(xué)會(huì)了包水餃。在這個(gè)過(guò)程中,我獲得了很多經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。在這篇文章中,我將分享我的包水餃心得和體會(huì)。

第二段:準(zhǔn)備工作

在包水餃之前,你需要準(zhǔn)備一些必要的材料和工具。首先,要準(zhǔn)備好一些面粉和水做成面團(tuán)。然后,你需要準(zhǔn)備餡料,可以是豬肉、牛肉、韭菜、蝦仁等。除此之外,你還需要一個(gè)面板、一個(gè)搟面杖和一個(gè)餃子模子。在準(zhǔn)備好所有材料和工具之后,你就可以開(kāi)始包水餃。

第三段:包水餃的步驟

包水餃看起來(lái)有些困難,但只要你掌握了基本步驟,它就很容易了。首先,在搟面板上輕輕滾動(dòng)一塊面團(tuán),直到變得很薄。然后,用餃子模子將面團(tuán)裁成圓形,并在圓形的一個(gè)端口放入餡料。接下來(lái),將圓形封起來(lái),形成一個(gè)半月形。最后,將餃子捏緊,以確保餡料不會(huì)掉出來(lái)。

第四段:我的包水餃心得

在我包水餃的過(guò)程中,我學(xué)到了很多東西。首先,我發(fā)現(xiàn)搟面團(tuán)的技巧很重要。面團(tuán)必須是均勻的,而且必須足夠薄,這樣才能保證餃子的口感好。另外,我還學(xué)會(huì)了將餃子一起煮。這樣有助于防止餃子粘在一起,而且可以維持餃子的形狀和口感。最后,我發(fā)現(xiàn)重要的是把填料和面團(tuán)封緊。這樣可以確保餡料不會(huì)掉出來(lái),并且可以使餃子在煮的時(shí)候不會(huì)散開(kāi)。

第五段:總結(jié)

盡管包水餃看起來(lái)有些困難,但實(shí)際上它是一門(mén)非常有趣的手藝。通過(guò)練習(xí),你可以變得更加熟練,并學(xué)會(huì)適應(yīng)自己的感覺(jué)和口味。我希望我的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)可以幫助你包出完美的水餃,享受到這種美味的傳統(tǒng)美食。包水餃成為了我和我的家人之間的一種親密關(guān)系,我相信通過(guò)適當(dāng)?shù)木毩?xí),你也可以建立這樣的一種親密關(guān)系。

包水餃勞動(dòng)心得篇三

樂(lè)意學(xué)念兒歌,感受兒歌的趣味性。

能用語(yǔ)言描述餃子的外形特征。

理解歌詞并能有節(jié)奏地邊念兒歌邊做動(dòng)作。

課件準(zhǔn)備:“餃子”組圖;《包水餃》兒歌音頻及伴奏;“包水餃”圖片;《包水餃》手指操視頻。

出示組圖“餃子”,引導(dǎo)幼兒用語(yǔ)言描述餃子的外形特征。

你們吃過(guò)餃子嗎?

餃子是什么樣子的?(白白的皮,皮的表面有各種褶皺,有餡的地方鼓鼓的)

播放兒歌音頻及伴奏《包水餃》,出示圖片“包水餃”,引導(dǎo)幼兒學(xué)念兒歌。

1、播放兒歌音頻及伴奏,出示圖片,理解兒歌內(nèi)容。

今天老師帶來(lái)一首和餃子有關(guān)的兒歌,我們一起來(lái)聽(tīng)聽(tīng)吧。

誰(shuí)在包水餃?(羊媽媽)

羊媽媽包的水餃?zhǔn)鞘裁礃拥??(中間突起兩邊翹)

水餃的形狀像什么?(小船、元寶)

2、播放兒歌音頻及伴奏,出示圖片,幼兒學(xué)念兒歌。

播放手指操視頻及兒歌伴奏《包水餃》,鼓勵(lì)幼兒有節(jié)奏地邊念兒歌邊做動(dòng)作。

1、播放手指操視頻,學(xué)習(xí)動(dòng)作。

羊媽媽是怎么包水餃的?(雙手手指在頭頂做羊角狀;一只手將另一只手的手指往內(nèi)扳)

水餃包成什么樣?(雙手握拳,拳心朝內(nèi)平舉在胸前;大拇指、小拇指升起,做“六”手勢(shì))

包好的水餃像什么?(兩只手保持“六”的手勢(shì),大拇指和小拇指相對(duì),前后移動(dòng);胸前平舉,左右來(lái)回移動(dòng))

2、再次播放手指操視頻,幼兒跟隨視頻做動(dòng)作。

3、播放兒歌伴奏,幼兒有節(jié)奏地邊念兒歌邊做動(dòng)作。

區(qū)域活動(dòng)

在美工區(qū),投放材料“超輕黏土”和圖片“水餃”,鼓勵(lì)幼兒參考圖片用黏土制作餃子。

家園共育

家中包餃子的時(shí)候可讓幼兒參與其中,讓幼兒感受包餃子的樂(lè)趣并鍛煉動(dòng)手能力。

附【兒歌】

包水餃

羊媽媽,包水餃,

中間突起兩邊翹。

有的像小船,有的像元寶。

包水餃勞動(dòng)心得篇四

1、在勞動(dòng)過(guò)程中,通過(guò)動(dòng)手動(dòng)腦,親歷實(shí)踐,促進(jìn)技術(shù)素養(yǎng)的形成,獲得基本技術(shù)知識(shí)與技能,體會(huì)勞動(dòng)的樂(lè)趣,感受到團(tuán)體合作的力量。

2、學(xué)會(huì)包餃子的基本步驟。

1、課前用橡皮泥練習(xí)包水餃和看過(guò)媽媽包水餃的經(jīng)驗(yàn);

2、面粉、搟面杖、水、大臉盆若干,調(diào)餡

3、幼兒手洗干凈。

20xx年11月13日

李芳

全體幼兒

大二班教室

一、復(fù)習(xí)

1、餃子的第一步和面,把面粉倒入大臉盆。加入少許水搓,直至面粉變成軟硬適中。

2、在用橡皮泥時(shí),我們已經(jīng)學(xué)會(huì)了怎樣調(diào)餡和如何做餃子皮。誰(shuí)能說(shuō)一說(shuō)調(diào)餡的技術(shù)關(guān)鍵是什么?(放好調(diào)料后,始終朝著一個(gè)方向攪拌之上勁。)上勁就是——(餡很粘,不殺湯)

3、要包好餃子,除了調(diào)好餡之外,餃子皮也很關(guān)鍵,什么樣的皮比較好用呢?

(薄厚均勻,皮的四周略薄一些)

二、學(xué)習(xí)包餃子

1、拿起一個(gè)餃子皮問(wèn)幼兒:“這樣的餃子皮可以嗎?”這是老師課前準(zhǔn)備好的,還有餡。(向?qū)W生出示餡)這節(jié)課我們就來(lái)學(xué)習(xí)包餃子?!?/p>

2、在家報(bào)過(guò)餃子的請(qǐng)舉手。誰(shuí)愿意到前面來(lái)包給大家看?其他同學(xué)認(rèn)真觀察他是怎么包的。

教師在前面做解說(shuō):

第一步:拿起餃子皮,把皮放在手上,(看餡的多少,如果多的話要指出來(lái):塌方的餡比較多。再看壓沒(méi)壓餡,如果沒(méi)有要強(qiáng)調(diào):餡好像很散,壓的話要給予肯定:嗯,還壓了壓,真細(xì)心啊??醇胁患?,集中的話要以肯定的語(yǔ)氣:把餡集中在餃子皮中央了,很聰明,這樣包起來(lái),餡就不會(huì)流出來(lái)了。)

第二步:將餃子皮對(duì)折成半圓,捏牢中間。

第三步:由兩邊向中間封口。

包水餃勞動(dòng)心得篇五

1、培養(yǎng)幼兒集體生活的快樂(lè),鍛煉幼兒的動(dòng)手的能力。

2、體驗(yàn)食堂阿姨的辛苦,養(yǎng)成不挑食、不偏食的好習(xí)慣。

3、親自動(dòng)手包餃子,品嘗自己包的餃子,從中感到快樂(lè)。

和好的肉餡、切好的菜陷、和好的面團(tuán)、搟面棍、電鍋、漏勺、菜板、刀、盤(pán)子、每人一碗、一勺。每人一頂廚師帽,一個(gè)圍巾,洗手盆,毛巾,音樂(lè)磁帶,寶寶廚房標(biāo)志、場(chǎng)景。

一、導(dǎo)入,參觀寶寶廚房。

師:小朋友,今天老師領(lǐng)你們?nèi)⒂^一個(gè)地方,你們想不想去呀?

幼:想。(音樂(lè))教師領(lǐng)小朋友來(lái)到寶寶廚房標(biāo)志前。

師:小朋友,你們看我們到哪里?

幼:寶寶廚房。

你們看,廚房阿姨準(zhǔn)備給我們做什么好吃的?

幼:包餃子。

幼:好。你們會(huì)包餃子嗎?我們一起學(xué)習(xí)包餃子吧!

二、學(xué)習(xí)包餃子

師:我們要做好準(zhǔn)備工作,洗手、換衣服。(洗手、戴上廚師帽、系上圍巾)

領(lǐng)幼兒來(lái)到桌前。小朋友,在包餃子前,我們活動(dòng)一下小手,做個(gè)手指游戲好不好?

幼:好。小朋友,肚子餓;洗洗小手包餃子。伸出左手搟搟皮;伸出右手和和面,伸出雙手捏捏緊,包出一個(gè)小餃子。餃子下鍋了,下一個(gè),下兩個(gè),三個(gè),下四個(gè),下了一鍋小餃子。下一個(gè),下兩個(gè),下三個(gè),下四個(gè),下一鍋小餃子。夾一個(gè),夾兩個(gè),夾三個(gè),夾四個(gè),夾了一鍋小餃子。嗯,香啊!

師:好,我們一起包餃子吧。(音樂(lè))教師教幼兒包餃子(餃子一定要捏緊)。

小朋友,你們知道什么時(shí)候吃餃子嗎?

幼:過(guò)節(jié)、過(guò)年,全家團(tuán)聚的時(shí)候吃餃子。

師:你們看,餃子多有營(yíng)養(yǎng)呀,有肉,有菜,還有主食面。多吃餃子,身體棒的。有的小朋友還不愛(ài)吃,這種挑食、偏食的習(xí)慣好不好?包一個(gè)餃子多不容易呀,可是食堂阿姨不怕辛苦,包多多的餃子給我們吃。我們應(yīng)該感謝食堂阿姨,不要浪費(fèi)飯菜。做到不挑食、不偏食的好習(xí)慣。我們才會(huì)更健康。

師:餃子包好了,水燒開(kāi)了,我們煮餃子啦。在煮餃子的時(shí)候,我們一起做個(gè)游戲吧。

三、游戲我是小餃子

師:布置場(chǎng)地(一個(gè)大鍋)。小朋友扮演小餃子,老師扮演廚房阿姨。

聽(tīng)老師說(shuō):“下餃子啦,小朋友就跳進(jìn)鍋里”。小朋友聽(tīng)音樂(lè),隨著音樂(lè),幼兒創(chuàng)編動(dòng)作。老師說(shuō):“餃子煮好了,出鍋了”幼兒從鍋里跳出來(lái),我們品嘗自己包的餃子吧。小朋友,每天老師照顧我們,多辛苦呀,讓老師嘗嘗我們自己包的餃子,說(shuō)一聲:“老師您辛苦了,嘗嘗我們自己包的餃子吧”。好不好?教師品嘗后,我們自己再吃自己動(dòng)手包的餃子。

師:小朋友,今天的餃子好不好吃?幼:好吃。

師:為什么好吃呢?幼:是我們自己動(dòng)手包的餃子。

師:那我們把自己動(dòng)手包的餃子也讓其它班的弟弟、妹妹嘗嘗好不好?

包水餃勞動(dòng)心得篇六

1、讓幼兒能感受到過(guò)節(jié)的喜悅氣氛。

2、使幼兒體會(huì)到自己動(dòng)手的過(guò)程。

3、互相有愛(ài)團(tuán)結(jié)

1、包餃子所需要的材料和用具

2、包餃子的過(guò)程

餃子皮,調(diào)好的各種餃子餡,勺子,面板

1、小朋友們,現(xiàn)在我們要自己動(dòng)手包餃子了,因?yàn)檫^(guò)年的時(shí)候我們家家都要包餃子,吃餃子來(lái)歡慶新的一年到來(lái),今天呀,我們大班的小朋友也要一起包餃子吃,因?yàn)樾∨笥堰€都不會(huì)和面,那老師已經(jīng)幫小朋友把餃子皮和餃子餡都弄好了,這樣呀,我們就可以直接包餃子了,大家看,老師給小朋友準(zhǔn)備了兩種餃子餡,有肉餡的和素餡的,小朋友喜歡吃哪種餡的餃子就包哪種,在包餃子之前,小朋友要先把小手洗干凈,我們的手干凈以后老師就開(kāi)始教大家一起包餃子嘍。

2、首先,小朋友先拿起一個(gè)餃子皮放在手心上,把它放平,然后我們拿起小勺在你喜歡的餃子餡里取出一些放在餃子皮的中間,然后我們?cè)诎研∩追旁谠帲酉聛?lái)我們就用另一只手把放好餡的餃子對(duì)折捏到一起,看,餃子包好了,下面我們一起加油,把所有的餃子都包上。

3、嗯!小朋友們真能干,餃子都包好了,我們大家一起拿著自己包好的餃子,去煮餃子吃好不好呀??纯次覀冏约喊娘溩酉氩幌搿?/p>

餃子是一種比較傳統(tǒng)的食物,有很多孩子喜歡吃餃子,但是也有很多孩子不喜歡吃餃子,通過(guò)讓小朋友們自己包餃子這個(gè)辦法可以讓孩子們喜歡自己動(dòng)手制作的餃子,解決他們挑食的壞毛病。

包水餃勞動(dòng)心得篇七

在我國(guó),吃餃子是一種風(fēng)俗習(xí)慣,尤其是到了冬天,一盤(pán)熱騰騰的餃子可以驅(qū)散所有的寒意。剛好趕上冬至——我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,有句古話說(shuō):“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”,為了引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)生活自理的技能,培養(yǎng)幼兒良好的生活習(xí)慣,我以包餃子為切入口,激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)包餃子的欲望,也使幼兒的心、腦、手等各個(gè)器官得到協(xié)調(diào)和鍛煉;通過(guò)讓幼兒自己動(dòng)手操作,自己了解餃子。

1、了解餃子的制作過(guò)程,會(huì)用搓、壓、搟、捏的方法學(xué)習(xí)制作餃子;

2、嘗試創(chuàng)造性地捏出不同形狀的餃子;

3、喜歡包餃子并體驗(yàn)動(dòng)手操作活動(dòng)的樂(lè)趣。

了解餃子的制作過(guò)程,會(huì)用搓、壓、搟、捏的方法學(xué)習(xí)制作餃子。

嘗試捏出不同形狀的餃子,體驗(yàn)操作活動(dòng)的樂(lè)趣。

一、談話導(dǎo)入活動(dòng),感知不同顏色和形狀的餃子。

師:小朋友們,你們最愛(ài)吃什么食物?(幼兒自由發(fā)言)那你們知道老師最愛(ài)吃什么食物嗎?大家數(shù)1、2、3和老師一起把它變出來(lái)吧!

1、教師出示不同形狀的餃子,幼兒感知并放在盤(pán)子里。(適時(shí)提問(wèn):它的形狀像什么?)

2、出示圖片,幼兒觀察不同形狀和顏色的餃子。

二、教師演示用搓、壓、搟、捏等方法包餃子。

教師師范捏出不同形狀的餃子,重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)捏餃子皮時(shí),不同的捏法會(huì)做出不同形狀的餃子。

三、幼兒分組包餃子,教師巡回指導(dǎo)。

要求:

1、在包餃子的過(guò)程中小聲討論,不能干擾到別人;

2、包餃子之前要挽起袖子,在包的過(guò)程中注意不要弄臟衣服;

3、發(fā)揮想象力包出不同形狀的餃子,然后把餃子放在篦子上。

四、幼兒作品展示。

幼兒分組展示作品(每組一盤(pán)):請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)自己包的餃子是什么顏色、什么形狀的?

五、結(jié)束活動(dòng):音樂(lè)律動(dòng)《包餃子》

播放音樂(lè),自由做包餃子的動(dòng)作,“品嘗”自己包的餃子,鞏固包餃子的方法,感受成功的喜悅。

包水餃勞動(dòng)心得篇八

包水餃?zhǔn)且豁?xiàng)具有挑戰(zhàn)性的手藝活動(dòng),在中國(guó)傳統(tǒng)文化中有著重要的地位。無(wú)論是春節(jié)家庭聚會(huì)、正月十五元宵節(jié)還是其他的節(jié)慶活動(dòng),包水餃都是必不可少的活動(dòng)。今天,我來(lái)分享一下我對(duì)包水餃的心得體會(huì),希望能夠幫助更多人學(xué)會(huì)包出美味的餃子。

第二段:準(zhǔn)備工作

首先,要想包出好的餃子需要準(zhǔn)備好一些食材和工具。食材包括面粉、肉餡、蔬菜和調(diào)料等等,工具包括餃子皮搟面杖、餃子切割器、盆子和瓢等等。在選擇食材的時(shí)候,要選擇新鮮的食材并進(jìn)行充分清洗和處理。同時(shí),要養(yǎng)成一個(gè)良好的清潔習(xí)慣,確保食品的衛(wèi)生。

第三段:制作過(guò)程

接下來(lái)進(jìn)入制作過(guò)程。首先,將面粉和水混合攪拌成團(tuán),然后進(jìn)行一定時(shí)間的揉面,讓面團(tuán)更加柔軟光滑。接著將肉餡和蔬菜攪拌,加入調(diào)料調(diào)味,制成餃子餡。然后將面團(tuán)搓成一根長(zhǎng)條,再將長(zhǎng)條切成小塊,用搟面杖將其搟成一個(gè)薄片。將餃子餡包入餃子皮內(nèi),收口捏緊成餃子的形狀。

第四段:技巧與注意點(diǎn)

在制作餃子的過(guò)程中,有一些技巧和注意點(diǎn)需要掌握。首先,要保證面皮的大小和厚度合適。面皮太厚會(huì)影響口感,太薄會(huì)容易破裂。其次,要注意餃子皮和餃子餡的比例,太多的餡料會(huì)導(dǎo)致餃子口感過(guò)重,太少則會(huì)影響餃子的口感。最后,注意餃子的煮熟時(shí)間,煮熟的餃子最好撈掉多余的水分,避免其水分過(guò)多而影響口感。

第五段:總結(jié)

通過(guò)我對(duì)包水餃的體驗(yàn)和實(shí)踐,我深深感受到包餃子的樂(lè)趣和意義。包水餃不僅是一項(xiàng)技藝,更是一種傳統(tǒng)文化和生活方式的體現(xiàn)。希望大家在制作餃子的過(guò)程中,能夠多加練習(xí),不斷完善自己的技能,享受包水餃的樂(lè)趣。

包水餃勞動(dòng)心得篇九

活動(dòng)目的:

1、在勞動(dòng)過(guò)程中,通過(guò)動(dòng)手動(dòng)腦,親歷實(shí)踐,促進(jìn)技術(shù)素養(yǎng)的形成,獲得基本技術(shù)知識(shí)與技能,體會(huì)勞動(dòng)的樂(lè)趣,感受到團(tuán)體合作的力量。

2、學(xué)會(huì)包餃子的基本步驟。

活動(dòng)準(zhǔn)備:

1、課前用橡皮泥練習(xí)包水餃和看過(guò)媽媽包水餃的經(jīng)驗(yàn);

2、面粉、搟面杖、水、大臉盆若干,調(diào)餡。

3、幼兒手洗干凈。

活動(dòng)時(shí)間:

20xx年11月13日。

活動(dòng)組織者:

李芳。

活動(dòng)參與者:

全體幼兒。

活動(dòng)地點(diǎn):

大二班教室。

活動(dòng)過(guò)程:

1、餃子的第一步和面,把面粉倒入大臉盆。加入少許水搓,直至面粉變成軟硬適中。

2、在用橡皮泥時(shí),我們已經(jīng)學(xué)會(huì)了怎樣調(diào)餡和如何做餃子皮。誰(shuí)能說(shuō)一說(shuō)調(diào)餡的技術(shù)關(guān)鍵是什么?(放好調(diào)料后,始終朝著一個(gè)方向攪拌之上勁。)上勁就是——(餡很粘,不殺湯)。

3、要包好餃子,除了調(diào)好餡之外,餃子皮也很關(guān)鍵,什么樣的皮比較好用呢?

(薄厚均勻,皮的四周略薄一些)。

1、拿起一個(gè)餃子皮問(wèn)幼兒:“這樣的餃子皮可以嗎?”這是老師課前準(zhǔn)備好的,還有餡。(向?qū)W生出示餡)這節(jié)課我們就來(lái)學(xué)習(xí)包餃子?!?/p>

2、在家報(bào)過(guò)餃子的請(qǐng)舉手。誰(shuí)愿意到前面來(lái)包給大家看?其他同學(xué)認(rèn)真觀察他是怎么包的。

教師在前面做解說(shuō):

第一步:拿起餃子皮,把皮放在手上,(看餡的多少,如果多的話要指出來(lái):塌方的餡比較多。再看壓沒(méi)壓餡,如果沒(méi)有要強(qiáng)調(diào):餡好像很散,壓的話要給予肯定:嗯,還壓了壓,真細(xì)心啊??醇胁患?,集中的話要以肯定的語(yǔ)氣:把餡集中在餃子皮中央了,很聰明,這樣包起來(lái),餡就不會(huì)流出來(lái)了。)。

第二步:將餃子皮對(duì)折成半圓,捏牢中間。

第三步:由兩邊向中間封口。

活動(dòng)目標(biāo):

1、練習(xí)有節(jié)奏地邊念兒歌邊做動(dòng)作。

2、感受手指謠兒歌的特別趣味。

活動(dòng)準(zhǔn)備:

磁帶:《包水餃》,錄音機(jī)、水餃、兒歌《包水餃》。

活動(dòng)過(guò)程:

1、出示一個(gè)實(shí)物水餃,請(qǐng)幼兒觀察、講述餃子的外形特征。(教師要注意用兒歌里的話提煉幼兒的講述內(nèi)容。)。

2、幫助幼兒熟悉兒歌的'內(nèi)容和動(dòng)作,用手指謠引導(dǎo)幼兒念兒歌《包水餃》:

羊媽媽(雙手比自己,一蹲一站)包水餃(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來(lái)回扳)中間突起(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作"六"的手勢(shì))有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動(dòng))。

3、等幼兒熟悉兒歌后,可將"羊媽媽"任意換成自己或幼兒的名字(若換的是幼兒的名字,雙手則指向該幼兒)。

活動(dòng)建議:

此活動(dòng)最好安排在中午幼兒園吃水餃的那天進(jìn)行,午餐時(shí)和幼兒共同享用水餃。

活動(dòng)反思:

餃子對(duì)于小班孩子最喜歡吃的點(diǎn)心,因此今天的《包水餃》教學(xué)我作了一些調(diào)整,但總體感覺(jué)還是很順、很成功的。

本次活動(dòng)的調(diào)整與思考:

1、“從你會(huì)包水餃嗎”引出幼兒(橡皮泥)包水餃。這一環(huán)節(jié)中減少了孩子在集體行動(dòng)中的等待現(xiàn)象,并再次給予了每個(gè)孩子動(dòng)手、說(shuō)話、想象的機(jī)會(huì),這也令我領(lǐng)略到了孩子間的能力差異與個(gè)性差異:動(dòng)手能力強(qiáng)的,餃子豐富而又有創(chuàng)意;想象能力強(qiáng)的,餃子不怎么象樣,但一經(jīng)表述卻令人折服。

2、“從羊媽媽包水餃”引出兒歌《包水餃》。這一環(huán)節(jié)中,有過(guò)前面的鋪墊,兒歌教學(xué)就變得很輕松。在教學(xué)過(guò)程中,借助手指動(dòng)作使孩子們感受了兒歌的趣味性,同時(shí)又通過(guò)個(gè)別與小組間的互助回答、圖書(shū)閱讀加深了孩子們對(duì)兒歌的理解與記憶。

3、“從老師包水餃”引出兒歌的創(chuàng)編??紤]到這首兒歌較為簡(jiǎn)單,因此嘗試安排了兒歌創(chuàng)編這一環(huán)節(jié)。實(shí)施之后感覺(jué)這樣的嘗試還是可行的!一開(kāi)始借助示范做餃子,給予了能力弱的孩子一種引導(dǎo);通過(guò)投影儀的展示,也充分調(diào)動(dòng)了幼兒想象的空間,為創(chuàng)編兒歌降低了難度,同時(shí)也增添了兒歌教學(xué)的趣味性。創(chuàng)編的兒歌有:羊媽媽,包水餃,中間突起兩邊翹,有的像朵花、有的像把扇;黃老師,包水餃,中間突起兩邊翹,有的像座橋、有的像扇門(mén)。

本次教學(xué)之后,自我反思了一下,這樣的調(diào)整還是可行的,當(dāng)然還有一些課堂方面的常規(guī)和細(xì)節(jié)有待改進(jìn):

1、個(gè)別幼兒良好傾聽(tīng)習(xí)慣的培養(yǎng)有待我們步調(diào)一致地?!ァ恍?。

2、幼兒語(yǔ)言表述的完整性需要我們每節(jié)課都持之以恒地去關(guān)注。

包水餃勞動(dòng)心得篇十

1.練習(xí)有節(jié)奏地邊念兒歌邊做動(dòng)作。

2.感受手指謠兒歌的特別趣味。

磁帶:《包水餃》,錄音機(jī)、水餃、兒歌《包水餃》。

1.出示一個(gè)實(shí)物水餃,請(qǐng)幼兒觀察、講述餃子的外形特征。(教師要注意用兒歌里的話提煉幼兒的講述內(nèi)容。)

2.幫助幼兒熟悉兒歌的內(nèi)容和動(dòng)作,用手指謠引導(dǎo)幼兒念兒歌《包水餃》:

羊媽媽(雙手比自己,一蹲一站)包水餃(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來(lái)回扳)中間突起(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作"六"的手勢(shì))有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動(dòng))

3.等幼兒熟悉兒歌后,可將"羊媽媽"任意換成自己或幼兒的名字(若換的是幼兒的名字,雙手則指向該幼兒)。

此活動(dòng)最好安排在中午幼兒園吃水餃的那天進(jìn)行,午餐時(shí)和幼兒共同享用水餃。

餃子對(duì)于小班孩子最喜歡吃的點(diǎn)心,因此今天的《包水餃》教學(xué)我作了一些調(diào)整,但總體感覺(jué)還是很順、很成功的。

本次活動(dòng)的調(diào)整與思考:

1、 “從你會(huì)包水餃嗎”引出幼兒(橡皮泥)包水餃。這一環(huán)節(jié)中減少了孩子在集體行動(dòng)中的等待現(xiàn)象,并再次給予了每個(gè)孩子動(dòng)手、說(shuō)話、想象的機(jī)會(huì),這也令我領(lǐng)略到了孩子間的能力差異與個(gè)性差異:動(dòng)手能力強(qiáng)的,餃子豐富而又有創(chuàng)意;想象能力強(qiáng)的,餃子不怎么象樣,但一經(jīng)表述卻令人折服。

2、“從羊媽媽包水餃”引出兒歌《包水餃》。這一環(huán)節(jié)中,有過(guò)前面的鋪墊,兒歌教學(xué)就變得很輕松。在教學(xué)過(guò)程中,借助手指動(dòng)作使孩子們感受了兒歌的趣味性,同時(shí)又通過(guò)個(gè)別與小組間的互助回答、圖書(shū)閱讀加深了孩子們對(duì)兒歌的理解與記憶。

3、“從老師包水餃”引出兒歌的創(chuàng)編??紤]到這首兒歌較為簡(jiǎn)單,因此嘗試安排了兒歌創(chuàng)編這一環(huán)節(jié)。實(shí)施之后感覺(jué)這樣的嘗試還是可行的!一開(kāi)始借助示范做餃子,給予了能力弱的孩子一種引導(dǎo);通過(guò)投影儀的展示,也充分調(diào)動(dòng)了幼兒想象的空間,為創(chuàng)編兒歌降低了難度,同時(shí)也增添了兒歌教學(xué)的趣味性。創(chuàng)編的兒歌有:羊媽媽,包水餃,中間突起兩邊翹,有的像朵花、有的像把扇;黃老師,包水餃,中間突起兩邊翹,有的像座橋、有的像扇門(mén)。

本次教學(xué)之后,自我反思了一下,這樣的調(diào)整還是可行的,當(dāng)然還有一些課堂方面的常規(guī)和細(xì)節(jié)有待改進(jìn):

1、個(gè)別幼兒良好傾聽(tīng)習(xí)慣的培養(yǎng)有待我們步調(diào)一致地?!ァ恍?。

2、幼兒語(yǔ)言表述的完整性需要我們每節(jié)課都持之以恒地去關(guān)注。

包水餃勞動(dòng)心得篇十一

小時(shí)候的我喜歡在傳統(tǒng)的農(nóng)歷年夜里和家人一起包水餃。那時(shí)候,我總是站在桌子旁,拿著一個(gè)小碗,躍躍欲試地等待著開(kāi)始動(dòng)手。隨著年齡的增長(zhǎng),我開(kāi)始逐漸掌握了包水餃的技巧,并發(fā)現(xiàn)其中蘊(yùn)含的團(tuán)結(jié)和樂(lè)趣。

第二段:協(xié)作與團(tuán)結(jié)

包水餃?zhǔn)且粋€(gè)需要協(xié)作和團(tuán)結(jié)的過(guò)程。當(dāng)我長(zhǎng)大后,我意識(shí)到包水餃?zhǔn)且粋€(gè)家庭成員相互配合和幫助的機(jī)會(huì)。每個(gè)人都有自己的任務(wù),比如剁餡、包餃子皮、搬運(yùn)餃子。這一次,我們不再是獨(dú)自享受美食,而是在親手制作的餃子中感受彼此的關(guān)愛(ài)和支持。在這個(gè)過(guò)程中,我們共同迎接了新年的到來(lái),也加深了彼此的感情。

第三段:細(xì)致入微與耐心

在包水餃的過(guò)程中,細(xì)致入微和耐心扮演著至關(guān)重要的角色。首先,包水餃需要我注意每個(gè)環(huán)節(jié)的細(xì)節(jié),比如餃子皮的大小合適,餡料的均勻分配等。這些看似微小的事情都是影響最終成品口感的因素。其次,包水餃需要耐心,因?yàn)槊總€(gè)餡料的包裹都需要精細(xì)的操作和時(shí)間的等待。在包水餃的過(guò)程中,我漸漸學(xué)會(huì)了細(xì)致入微和耐心的重要性,并將其運(yùn)用到我的生活中。

第四段:樂(lè)趣與創(chuàng)意

包水餃也給我?guī)?lái)了樂(lè)趣與創(chuàng)意。除了傳統(tǒng)的餃子餡,我開(kāi)始嘗試不同的餡料組合,比如牛肉餡檸檬、蝦仁餡花菜等。這樣的創(chuàng)意讓餃子的味道更加多樣化,并且也增加了在包水餃過(guò)程中的樂(lè)趣。此外,為了增加餃子的可愛(ài)程度,我會(huì)嘗試不同的折法來(lái)包餃子,比如金牛搖頭、小豬佩奇等,讓餃子成為一道可口的藝術(shù)品。

第五段:傳統(tǒng)與文化

包水餃不僅僅是一種食物,更是我們傳統(tǒng)文化的一部分。在包水餃的過(guò)程中,我了解到我們的祖先把包餃子當(dāng)作團(tuán)圓和好運(yùn)的象征。他們相信,包餃子越多,整個(gè)家庭的團(tuán)聚和愛(ài)心就越多。因此,包水餃除了是一種食物,更是一個(gè)寓意依附于這種傳統(tǒng)文化的儀式。如今,我將把這種傳統(tǒng)傳承給下一代,讓他們也能感受到包水餃的樂(lè)趣與文化。

結(jié)尾:

回顧包水餃的經(jīng)歷,我從中汲取了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和體驗(yàn),不僅學(xué)會(huì)了協(xié)作與團(tuán)結(jié),細(xì)致入微與耐心,還發(fā)現(xiàn)了創(chuàng)意與樂(lè)趣的結(jié)合,同時(shí)加深了對(duì)傳統(tǒng)文化的理解與認(rèn)同。我相信,通過(guò)包水餃這一簡(jiǎn)單的動(dòng)作,我們可以在生活中尋找到更多的樂(lè)趣和意義。

包水餃勞動(dòng)心得篇十二

放學(xué)回家,我看見(jiàn)媽媽正在廚房包餃子,便湊過(guò)去。只見(jiàn)媽媽用餃子皮沾些水,里面再放些肉,一個(gè)餃子就包好了。這也太簡(jiǎn)單了吧?我肯定也會(huì)。

經(jīng)過(guò)媽媽的同意,我便開(kāi)始包餃子。包餃子之前先洗手,然后就可以開(kāi)包了。我先把提前準(zhǔn)備好的肉放進(jìn)餃子皮里,再把餃子皮對(duì)稱地包起來(lái)??娠溩悠ぴ趺匆舱巢黄饋?lái),才發(fā)現(xiàn)是沒(méi)沾水的原因。我吸取教訓(xùn),把餃子皮沾了些水再包,可是又因?yàn)槿馓嗔?,餃子皮給撐破了。我不想放棄,于是又重新包起來(lái)。我把肉放進(jìn)餃子皮里,但一不小心肉又多了,眼見(jiàn)餃子皮又要破了,我費(fèi)勁地把它包起來(lái)。一眼瞅過(guò)去,那個(gè)餃子,胖得像大包子似的,似乎在責(zé)怪我:“你怎么把我包成這個(gè)樣子呢?”我不好意思地準(zhǔn)備再試包一次,這次我包得很仔細(xì),終于包了一個(gè)既好看又大小適中的`餃子。

晚上,媽媽把餃子煮了,吃到自己包的餃子,心里甜滋滋的。

包水餃勞動(dòng)心得篇十三

在一個(gè)寒冷的冬日,我參加了學(xué)校組織的集體包水餃活動(dòng),這是我第一次參加這樣的活動(dòng),經(jīng)歷了包餃子的整個(gè)過(guò)程,我不僅學(xué)到了許多做餃子的技巧,更深刻地感受到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性。在這次活動(dòng)中,我體會(huì)到了集體包水餃的樂(lè)趣和意義。

第二段:協(xié)作與合作

集體包水餃?zhǔn)且粋€(gè)需要大家協(xié)作和合作的過(guò)程。在包餃子的時(shí)候,我們分成了不同的小組,每個(gè)小組負(fù)責(zé)一個(gè)環(huán)節(jié),有的負(fù)責(zé)搟皮,有的負(fù)責(zé)包餡。大家一起商量著怎么包餃子最好,互相幫助著。當(dāng)一個(gè)人的包餃子功夫不好,整個(gè)餃子的質(zhì)量都會(huì)受到影響,所以我們必須互相協(xié)作,才能讓每一個(gè)餃子都包得完美。這讓我明白了,在集體活動(dòng)中,團(tuán)隊(duì)合作是非常重要的因素。

第三段:耐心和細(xì)致

包水餃需要非常耐心和細(xì)致的態(tài)度。每一個(gè)餃子都需要細(xì)致地包扎,才能保證其成型美觀。我們?cè)诎溩訒r(shí),一呼百應(yīng)地合作,沒(méi)有一個(gè)餃子是草草了事的。大家都用心地包餃子,沒(méi)有心懷怨言,經(jīng)過(guò)大家的共同努力,一鍋鍋香噴噴的餃子被包了出來(lái)。在這個(gè)過(guò)程中,我領(lǐng)悟到耐心和細(xì)致是成功的關(guān)鍵,在日常的學(xué)習(xí)和生活中,我們也需要有耐心耐心地付出和細(xì)致認(rèn)真。

第四段:交流和分享

在包餃子的過(guò)程中,我們不僅有機(jī)會(huì)與同學(xué)們共同合作,也有機(jī)會(huì)交流和分享。我們互相傳授包餃子的技巧,交流和分享自己的經(jīng)驗(yàn)和心得。我從中學(xué)到了許多包餃子的小技巧,例如在搟皮的時(shí)候稍微撒點(diǎn)面粉,可以讓餃子更好的滑開(kāi)。不僅如此,我們還用包餃子的過(guò)程中交流了各自的餃子餡料的特點(diǎn)和制作方法,相互學(xué)習(xí),相互借鑒。這次活動(dòng)讓我意識(shí)到,在團(tuán)隊(duì)合作的過(guò)程中,交流和分享是促進(jìn)成員間相互合作和提高的重要手段。

第五段:團(tuán)結(jié)和友誼

集體包水餃拉近了我和同學(xué)們的關(guān)系,增進(jìn)了我們的友誼。在包餃子的過(guò)程中,大家互相幫助、互相鼓勵(lì)。當(dāng)有同學(xué)包餃子過(guò)程中遇到難題時(shí),其他同學(xué)會(huì)馬上過(guò)去幫助,共同解決問(wèn)題。在這個(gè)過(guò)程中,大家的情感也愈發(fā)融洽,團(tuán)結(jié)和友誼在一次次的合作中不斷增強(qiáng)。這讓我明白了,團(tuán)結(jié)合作不僅可以讓我們更好地完成任務(wù),也能使同學(xué)之間的友誼更加牢固。

結(jié)尾:

通過(guò)參加集體包水餃活動(dòng),我的心得體會(huì)不僅僅是學(xué)到了包餃子的技巧,更重要的是明白了團(tuán)隊(duì)合作的重要性、耐心和細(xì)致對(duì)事物成功的關(guān)鍵、分享和交流對(duì)個(gè)人成長(zhǎng)的幫助以及團(tuán)結(jié)和友誼的珍貴。這次活動(dòng)讓我深感集體的力量是無(wú)窮的,只有大家齊心協(xié)力才能完成更大的目標(biāo)。我相信,在今后的學(xué)習(xí)和生活中,這份經(jīng)驗(yàn)將會(huì)對(duì)我產(chǎn)生積極的影響。

包水餃勞動(dòng)心得篇十四

今天,媽媽帶我去超市買(mǎi)了很多材料準(zhǔn)備包餃子和云吞!我們逛了一圈,買(mǎi)了土豬肉、韭菜、馬蹄,餃子皮、云吞皮、還有新鮮的蔬菜!回到家里,媽媽把材料都切好、剁碎,調(diào)好味道后,就可以包餃子啰!媽媽包得又快又漂亮!

很快就包好一個(gè)肥嘟嘟的餃子!好厲害哦!我也著急了,心想:我也要快快學(xué)好!我把餡小心翼翼地在放在皮中間,然后慢慢地在皮的四周涂上干凈的水,笨拙地把餃子皮合起來(lái),再捏緊,生怕肉餡不小心掉出來(lái)!那餃子的花紋很難捏?。∈侄疾宦?tīng)使喚,不會(huì)捏!差點(diǎn)急哭了!最后我自己摸索了另一個(gè)方法,把餃子捏成另外個(gè)模樣,媽媽還表?yè)P(yáng)我有創(chuàng)意呢!然后又隨意捏出了云吞造型!我包了滿滿一碟餃子和云吞,非常有滿足感!我學(xué)會(huì)了包餃子和云吞啦!媽媽夸我心靈手巧!我覺(jué)的今天的.餃子特別美味!

包水餃勞動(dòng)心得篇十五

包水餃?zhǔn)侵袊?guó)人傳統(tǒng)的食品之一,也是許多人的最愛(ài)。在繁忙的現(xiàn)代生活中,包水餃成為了許多人放松心情的方式。包餃子不僅能帶來(lái)愉悅的享受,也能讓我們感受到生活中的樂(lè)趣,同時(shí)也提升了我們的手工能力和溝通能力。在這篇文章中,我將分享我學(xué)會(huì)包水餃的心得體會(huì)。

第二段:準(zhǔn)備工作

包水餃需要一些準(zhǔn)備工作,首先需要準(zhǔn)備填充物,通常是豬肉、韭菜、蝦仁等。然后是餃子皮,現(xiàn)在市面上有很多已經(jīng)包好的冰凍餃子皮可以買(mǎi)到,但如果想要手工制作餃子皮也是可以的。另外,需要準(zhǔn)備一個(gè)大碗、調(diào)味料、開(kāi)水和一個(gè)平底鍋。

第三段:包餃子的步驟

在包餃子的時(shí)候,有一些關(guān)鍵的步驟是需要注意的。首先,將餃子皮放在手掌心,再用另一只手拇指和食指捏出一個(gè)餃子形狀的小盆。然后,將適量的餡料放入餃子皮中心,用另一只手輕輕地將皮緊緊地包住餡料。接下來(lái),利用雙手指甲,按照一定的方式做出餃子的形狀。最后,把做好的餃子放入鍋中煮熟,即可享用。

第四段:學(xué)會(huì)包水餃的收獲

學(xué)會(huì)包水餃,除了能制作美味的食品之外,還有許多的收獲。學(xué)習(xí)包餃子可以增強(qiáng)我們的手部協(xié)調(diào)能力和靈敏度,像我這樣的左撇子在包餃子的時(shí)候也慢慢練就了右手動(dòng)作靈活的能力。同時(shí),包餃子也需要團(tuán)結(jié)合作和溝通協(xié)作的能力。與朋友或家人一起包餃子,不僅可以增進(jìn)感情,也可以提升我們的溝通能力和團(tuán)隊(duì)精神。

第五段:結(jié)論

包水餃雖然看似簡(jiǎn)單,但其背后蘊(yùn)含了很多技巧和收獲。包餃子本身就是一種享受,更是一種學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)的過(guò)程。希望本文能夠幫助大家更好地學(xué)會(huì)包水餃,體驗(yàn)這種美食所帶來(lái)的樂(lè)趣。也希望大家在包餃子的同時(shí),能夠體會(huì)到學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)的快樂(lè)。

包水餃勞動(dòng)心得篇十六

集體包水餃,是一項(xiàng)充滿樂(lè)趣和意義的活動(dòng)。通過(guò)團(tuán)隊(duì)的協(xié)作和默契,不僅能夠體驗(yàn)到手工制作美食的樂(lè)趣,還能夠感受到集體的溫暖和凝聚力。在這個(gè)過(guò)程中,我深刻地體會(huì)到了個(gè)體的力量和集體的力量是如何相互作用、相互促進(jìn)的。同時(shí),集體包水餃也給我?guī)?lái)了一種快樂(lè)和滿足感。在這篇文章中,我將分享我參與集體包水餃的心得體會(huì)。

第一段:拉近人與人之間的距離

集體包水餃活動(dòng)是一個(gè)團(tuán)隊(duì)的活動(dòng),通過(guò)集體協(xié)作完成一項(xiàng)任務(wù)。在這個(gè)過(guò)程中,我們需要相互配合、相互理解。每個(gè)人都有自己的特長(zhǎng)和經(jīng)驗(yàn),通過(guò)互相學(xué)習(xí)和借鑒,提高了自己的技能和能力。同時(shí),我們還需要溝通和交流,讓每個(gè)人都能夠順利地完成自己的工作。這種緊密的聯(lián)系,拉近了人與人之間的距離,增進(jìn)了團(tuán)隊(duì)成員之間的友誼和親近感。

第二段:體驗(yàn)到個(gè)體的力量

在集體包水餃的過(guò)程中,每個(gè)人都是團(tuán)隊(duì)中不可或缺的一環(huán)。每個(gè)人都承擔(dān)著自己的責(zé)任,既起到了組織者的角色,又扮演著操作者的角色。個(gè)體的力量在這個(gè)過(guò)程中得到了彰顯。每個(gè)人可以根據(jù)自己的意愿和特長(zhǎng),選擇適合自己的工作。有的人負(fù)責(zé)和面,有的人負(fù)責(zé)包餡,有的人負(fù)責(zé)煮水餃。每個(gè)人的努力都是團(tuán)隊(duì)成功的一部分,沒(méi)有任何一個(gè)人是多余的。我們的合作和付出讓水餃制作的過(guò)程更加順利和高效。

第三段:感受到集體的力量

集體包水餃的活動(dòng),使我深刻地感受到了集體的力量。當(dāng)每個(gè)人都投入到水餃制作中,眾人的力量得以凝聚,創(chuàng)造出了驚人的效果。我們可以互相幫助和支持,解決難題和困難。當(dāng)我遇到困難時(shí),總會(huì)有人伸出援手,給予我鼓勵(lì)和支持。這種集體的力量讓我感到溫暖和安心,也讓我深刻地認(rèn)識(shí)到,只有在集體中,我們才能夠更好地發(fā)揮自己的能力和價(jià)值。

第四段:學(xué)會(huì)關(guān)愛(ài)他人

在與團(tuán)隊(duì)成員的互動(dòng)中,我意識(shí)到關(guān)愛(ài)他人的重要性。在集體包水餃的過(guò)程中,我學(xué)會(huì)了從他人的角度去考慮問(wèn)題,體諒他人的困難和需求。我們通過(guò)問(wèn)候、關(guān)心和幫助,讓彼此感受到溫暖和尊重。有時(shí),當(dāng)我注意到有人需要幫助時(shí),我會(huì)主動(dòng)伸出援手,給予他們關(guān)愛(ài)和支持。這種關(guān)愛(ài)不僅僅源于對(duì)集體包水餃活動(dòng)的熱愛(ài),更是人與人之間應(yīng)有的情感和人性。

第五段:快樂(lè)和成就感

通過(guò)集體包水餃的活動(dòng),我獲得了快樂(lè)和成就感。當(dāng)我們一起完成一盤(pán)盤(pán)精致的水餃,品嘗到自己親手制作的美食時(shí),我感到無(wú)比的滿足和愉悅。我們的努力得到了回報(bào),我們共同創(chuàng)造了美好的回憶。這種快樂(lè)和成就感不僅意味著集體包水餃活動(dòng)本身的成功,更是每個(gè)人努力和奉獻(xiàn)的結(jié)果。

總結(jié):集體包水餃活動(dòng)讓我意識(shí)到個(gè)體和集體的力量是如何相互融合、相互作用的。通過(guò)互相幫助和合作,我們不僅完成了制作美味水餃的任務(wù),更拉近了人與人之間的距離,培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)意識(shí)和合作能力。集體包水餃不僅是一項(xiàng)有趣的活動(dòng),更是一次富有意義和價(jià)值的經(jīng)歷。通過(guò)參與活動(dòng),我不僅學(xué)到了手工制作美食的技巧,更學(xué)到了生活中關(guān)愛(ài)他人、團(tuán)隊(duì)合作的重要性。這個(gè)過(guò)程中,我獲得了快樂(lè)和成就感,也培養(yǎng)了自信和責(zé)任感。集體包水餃活動(dòng)在我心中留下了深刻的印記,也讓我更加珍惜和重視集體的力量和團(tuán)隊(duì)的力量。

包水餃勞動(dòng)心得篇十七

年夜飯是中國(guó)傳統(tǒng)文化中的重要組成部分,同時(shí)也是中華民族的重大節(jié)日之一。而年夜飯中的水餃則是不可或缺的美食之一,每年的除夕夜,家庭成員圍坐一起包水餃,不僅體驗(yàn)到了傳統(tǒng)飲食文化的魅力,也增進(jìn)了親情的交流。下面我將通過(guò)分享我包年夜飯水餃的心得體會(huì),來(lái)展現(xiàn)這個(gè)美好傳統(tǒng)帶給我的感受。

在包年夜飯水餃的過(guò)程中,第一步要準(zhǔn)備好食材。選擇新鮮的豬肉、韭菜、蝦仁等多種食材,以豐富水餃的味道和營(yíng)養(yǎng)。同時(shí),選用優(yōu)質(zhì)的面粉和純凈的水,以保證水餃的口感和質(zhì)量。準(zhǔn)備好這些食材,不僅是為了制作美味的水餃,更是展現(xiàn)年夜飯的獨(dú)特魅力和家人間關(guān)懷的表達(dá)。

第二步是面粉與水的配比。在包水餃時(shí),面粉與水的配比是關(guān)鍵。一般情況下,面粉要比水稍多一些,這樣可以確保面團(tuán)有足夠的韌性和滑潤(rùn)度。但是,過(guò)多的面粉會(huì)導(dǎo)致面團(tuán)過(guò)硬,影響水餃口感。因此,在調(diào)配面團(tuán)時(shí)要小心謹(jǐn)慎,適量的調(diào)整面粉和水的比例,才能包出好吃的水餃。

第三步是搟面皮。搟面皮是包水餃的重要環(huán)節(jié),關(guān)乎水餃的成型和口感。要使面皮搟薄均勻,需要足夠的力度和技巧。經(jīng)過(guò)多次實(shí)踐,我發(fā)現(xiàn)在搟面皮之前,將面團(tuán)揉勻放置一段時(shí)間,可以提高面團(tuán)的延展性,使搟面皮的過(guò)程更加順利。同時(shí),在搟面皮的過(guò)程中,要避免使用過(guò)多的面粉,以免對(duì)水餃的口感產(chǎn)生不良影響。

第四步是包水餃。包水餃需要細(xì)致的動(dòng)作和耐心的心態(tài)。首先,在搟好的面皮上放上適量餡料,然后按照一定的方法合攏面皮,形成水餃的形狀。包水餃的形狀和口感非常重要,一方面要保持水餃的整齊美觀,另一方面也要確保餡料的均勻分布和口感的濃郁。在包水餃的過(guò)程中,要注重動(dòng)作的規(guī)整和力度的適度,以保證最終成品的質(zhì)量。

最后一步是煮水餃。水餃的煮法有很多種,煮好的水餃要具有筋道的口感和飽滿的味道。為了讓水餃煮熟均勻,一般會(huì)選擇燒開(kāi)水后再下餃,這樣可以保持水餃的形狀和口感。在煮水餃的過(guò)程中,要掌握好火候和煮餃的時(shí)間,不可煮過(guò)久或煮不熟。通過(guò)多次實(shí)踐,我發(fā)現(xiàn)在水餃浮起后再煮一會(huì)兒,可以使水餃更加有彈性和口感。

通過(guò)這次包水餃的體驗(yàn),我深刻地感受到了年夜飯帶給我們的親情和溫暖。在包水餃的過(guò)程中,家人之間可以相互配合,共同參與制作美食,增進(jìn)感情。同時(shí),也培養(yǎng)了我的動(dòng)手能力和耐心,讓我更加懂得珍惜家人和傳統(tǒng)文化的重要性。年夜飯水餃讓我感受到了年味的濃烈,也讓我體驗(yàn)到了傳統(tǒng)文化的魅力。我相信,在未來(lái)的歲月里,我會(huì)繼續(xù)傳承和發(fā)揚(yáng)這一美好傳統(tǒng),將年夜飯水餃作為家庭團(tuán)聚的紐帶,將傳統(tǒng)文化傳遞給下一代。

包水餃勞動(dòng)心得篇十八

冬春之交,是包餃子的最佳時(shí)節(jié),水餃作為中國(guó)傳統(tǒng)美食之一,在廣大民眾中深受喜愛(ài)。然而,包餃子并非易事,特別是對(duì)于那些從未接觸過(guò)餃子制作的新手來(lái)說(shuō)。因此,學(xué)會(huì)包水餃需要一定的技巧和經(jīng)驗(yàn)。在本文中,作者將分享自己的一些經(jīng)驗(yàn)和心得,希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?/p>

次段:準(zhǔn)備工具和食材

在開(kāi)始制作水餃之前,首先要準(zhǔn)備好必要的工具和食材。對(duì)于初學(xué)者來(lái)說(shuō),可以先購(gòu)買(mǎi)一些現(xiàn)成的水餃皮,這會(huì)簡(jiǎn)化制作過(guò)程,并且保證制作出來(lái)的餃子形狀美觀。然后需要準(zhǔn)備一些填料,如豬肉、韭菜、香菇等,可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行選擇。同時(shí)還需要一些調(diào)料,如鹽、雞精、胡椒粉等。此外,還需要一個(gè)大碗、筷子、刀子等工具。

第三段:制作過(guò)程

將豬肉切成小塊,放入大碗中,加入適量的鹽、雞精、胡椒粉等調(diào)料,然后順著同一個(gè)方向攪拌,直到肉餡有一定的粘性。然后將韭菜和香菇洗凈,切成末,和肉餡一起攪拌,直到制成像泥狀物。接下來(lái),取一個(gè)水餃皮,放入肉餡,然后將餃子皮對(duì)折,并用手指沿著邊緣捏合密封,直到制成半月形狀。重復(fù)以上步驟,直到所有的餡料制成餃子。

第四段:技巧與注意事項(xiàng)

包水餃需要一些技巧和方法。首先,水餃餡要攪拌至有一定的黏性,這樣餃子皮和餡料才能更好地粘在一起。其次,包餃子時(shí)要把餡料放在水餃皮的中心位置,然后再邊緣封口,這樣才能避免餡料外溢。最后,包完餃子后要用拇指和食指捏起餃子的邊緣,讓它們像波浪形般分明,這樣可使餃子形狀美觀,口感更佳。

第五段:結(jié)論

餃子是一種美味的傳統(tǒng)中式食品,制作它需要一些技巧和經(jīng)驗(yàn),但是只要掌握了制作方法,就能包出美味可口的水餃。本文就是為初學(xué)者們提供一些經(jīng)驗(yàn)和心得,希望大家能夠喜歡和享受制作水餃的過(guò)程,并且制作出美味的餃子。最后,祝大家包的水餃好吃!

包水餃勞動(dòng)心得篇十九

國(guó)人對(duì)水餃的喜愛(ài)早已眾所周知,而包水餃更是中國(guó)傳統(tǒng)文化中的一種重要活動(dòng)。孩子包水餃,不僅是一項(xiàng)樂(lè)趣十足的手工活動(dòng),更是一種傳承中華民族習(xí)俗的方式。在包水餃的過(guò)程中,孩子們能夠培養(yǎng)自己動(dòng)手能力、執(zhí)行能力和創(chuàng)造力,同時(shí)也能夠感受到中華傳統(tǒng)文化的博大精深。

第二段:分享孩子包水餃的樂(lè)趣和挑戰(zhàn)

孩子包水餃的過(guò)程中有著無(wú)窮的樂(lè)趣。首先,他們可以選擇各種餡料來(lái)填充自己的水餃,創(chuàng)造出屬于他們自己的口味。其次,在面團(tuán)中揉搓出一個(gè)個(gè)餃子皮,這個(gè)過(guò)程對(duì)孩子的手部協(xié)調(diào)能力、靈活性和力度控制都是一種很好的鍛煉。最后,包水餃時(shí)需要熟練的手法和專注的注意力,對(duì)孩子們來(lái)說(shuō)是一項(xiàng)很有挑戰(zhàn)性的任務(wù)。

第三段:闡述孩子通過(guò)包水餃獲得的成長(zhǎng)與收獲

孩子包水餃的過(guò)程中,他們不僅獲得了樂(lè)趣,還能夠在實(shí)踐中鍛煉自己的能力。首先,他們從中學(xué)會(huì)了責(zé)任心和合作意識(shí)。在包水餃的過(guò)程中,孩子需要分工合作、協(xié)調(diào)配合,完成一道道操作步驟,這既需要他們自己的努力,也需要與同伴之間的密切配合。此外,包水餃還能鍛煉他們的耐心和細(xì)致觀察力,孩子們需要專心致志地操作,才能保證每一個(gè)水餃的形狀和口感達(dá)到最佳。這些過(guò)程無(wú)疑培養(yǎng)了孩子們的自信心和自尊心,并且讓他們明白只有通過(guò)自己的努力才能取得真正的成果。

第四段:探討通過(guò)包水餃傳承中華民族文化的意義

包水餃作為中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分,通過(guò)這個(gè)活動(dòng),可以將傳統(tǒng)文化代代相傳下去?!俺燥溩印痹谥袊?guó)文化中有著獨(dú)特的含義,代表團(tuán)圓和幸福。通過(guò)包水餃,孩子們能夠感受到傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵,讓他們對(duì)中華傳統(tǒng)文化有更加深入和全面的了解。同時(shí),包水餃這個(gè)活動(dòng)也能夠促使家庭成員團(tuán)聚,增加親子間的交流和情感的溝通。

第五段:總結(jié)孩子包水餃的體會(huì)和建議

通過(guò)包水餃的活動(dòng),孩子們不僅能夠獲得樂(lè)趣,鍛煉能力,還能夠從中感受到傳統(tǒng)文化的精髓。對(duì)于家長(zhǎng)而言,我們應(yīng)該積極推動(dòng)孩子參與包水餃的活動(dòng),讓他們?cè)趯?shí)踐中獲取更多的經(jīng)驗(yàn)和智慧。同時(shí),我們也可以在活動(dòng)中與孩子們交流,講述包餃子的意義和傳統(tǒng)文化的重要性,讓他們知道為什么要包水餃,以及它在中華民族文化中的獨(dú)特地位。

總而言之,包水餃對(duì)于孩子們來(lái)說(shuō)是一項(xiàng)樂(lè)趣十足的活動(dòng),不僅能夠使他們培養(yǎng)自己的實(shí)踐能力和創(chuàng)造力,還能夠讓他們感受到傳統(tǒng)文化的博大精深。家長(zhǎng)應(yīng)該積極引導(dǎo)和推動(dòng)孩子參與包水餃的活動(dòng),讓孩子們能夠通過(guò)實(shí)踐獲得更多的成長(zhǎng)和收獲。同時(shí),我們也應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)包水餃意義的傳承和宣傳,讓孩子了解包餃子的重要性,并在其中體會(huì)到傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力。

包水餃勞動(dòng)心得篇二十

精心包好的水餃?zhǔn)侵袊?guó)傳統(tǒng)美食之一,無(wú)論是在團(tuán)圓節(jié)日還是在日常生活中,水餃都是一道美味佳肴。而學(xué)會(huì)包好水餃也是很多人所必經(jīng)的過(guò)程。在我學(xué)會(huì)包水餃的過(guò)程中,我體會(huì)到了許多技巧和學(xué)習(xí)方法。在這篇文章中,我將分享我的心得和體會(huì),希望對(duì)大家有所幫助。本文分為五個(gè)部分:準(zhǔn)備工作、包餡、包皮、煮水餃、享受美味。

第一部分:準(zhǔn)備工作

包好水餃之前一定要做好準(zhǔn)備工作。首先,選好材料。一般水餃的餃子皮和餡料都可以在超市購(gòu)買(mǎi),但最好買(mǎi)好一點(diǎn)的餃子皮和新鮮的餡料,這樣可以保證做出的水餃口感更佳。然后,準(zhǔn)備水餃的工具,如搟面杖、餃子模具等。最后,清洗寬大的桌子或工作臺(tái),并且在表面上撒上一些普通面粉。

第二部分:包餡

包好水餃的關(guān)鍵是餡料,因此包餡要注意幾點(diǎn)。首先,把餡分成適當(dāng)?shù)姆萘?,每個(gè)餃子大約10克左右。然后,在餡料中加入適量的辣椒、姜和蔥,讓水餃更有味道。接著,如果想要水餃的味道更加豐富可口,還可以在餡料中添加蝦仁等食材。最后,把餡料的材料混合均勻,讓餡料的口感更加出色。

第三部分:包皮

包皮是制作水餃時(shí)最棘手的一環(huán),因此包皮的技巧和方法需要多加注意。首先,取出一塊餃子皮,將其放在手掌上,再將餡料放進(jìn)去。其次,用手指蘸些水抹在餃子皮的邊緣處,然后將兩邊捏合在一起。將餃子皮向著內(nèi)部折疊,從邊緣處捏緊,并將餃子皮捏成一條曲線狀,讓所有的餡料都被包裹在內(nèi)。最后,流程重復(fù),直到所有的餃子都被包好。

第四部分:煮水餃

包好水餃后要開(kāi)始煮水餃了,煮水餃的技巧也非常重要。首先,將一大鍋水燒開(kāi),加入適量的鹽,這樣可以讓水開(kāi)得更加快速。然后,在煮水餃時(shí),需要將餃子輕輕地放入沸水中。等到所有的餃子都浮出水面,然后等待幾分鐘,煮熟即可。最后,把水餃放在水瀝干后,可以配以醋、醬油、蒜泥等調(diào)料,更能夠帶來(lái)美味。

第五部分:享受美味

經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的準(zhǔn)備工作和認(rèn)真的包餡、包皮、煮水餃過(guò)程之后,最后就可以品嘗自己制作的美味水餃了。此時(shí),可以按照自己的口味選擇適合自己的調(diào)料來(lái)搭配??梢杂弥髁吓湟允[姜蒜、醋、醬油等調(diào)料,也可以用熟的水餃煮出鮮美的小湯圓、熱干面等。一邊享受著水餃的美味,一邊感受著自己成功制作的成果,是一件無(wú)比愉悅的事情。

總結(jié):學(xué)會(huì)包水餃需要耐心、細(xì)心和技巧,而在不斷的練習(xí)中,我們可以感受到制作美食的快樂(lè)。在包水餃的過(guò)程中,我們也會(huì)體會(huì)到人與食物之間的情感交流。制作美食不僅是一種可以傳承的技能,更是一種表達(dá)人生感受的方式。祝愿每個(gè)人在學(xué)習(xí)包水餃的過(guò)程中都能夠體會(huì)到其中的樂(lè)趣,并且學(xué)會(huì)包好美味的水餃。

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