專業(yè)酒店員工演講稿(模板16篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-10-28 16:22:21
專業(yè)酒店員工演講稿(模板16篇)
時間:2023-10-28 16:22:21     小編:靈魂曲

演講稿可以提前列出演講內(nèi)容的框架,使得演講更加有條不紊。寫演講稿時要注重語言的修辭和表達(dá)方式,運(yùn)用恰當(dāng)?shù)男揶o手法增強(qiáng)說服力。演講稿范例中的語言表達(dá)和修辭手法可以給我們帶來啟發(fā),提升我們的寫作水平。

酒店員工演講稿篇一

各位員工朋友:

在這個收獲的季節(jié),我們酒店也即將迎來開業(yè)的慶典,這標(biāo)志著我們酒店即將步入一個全新的起點,一個新的里程碑正在我們手中樹起。今天,我很高興能和大家一起召開我們酒店的全體員工大會和開業(yè)動員大會。在此,我代表集團(tuán)公司和大皇宮酒店對大家能成為大皇宮酒店的開業(yè)元老表示熱烈的歡迎和誠摯的祝賀。

通過你們的掌聲,我謹(jǐn)向付出辛勤勞動的酒店員工,我的同事以及關(guān)心支持酒店事業(yè)的家人表示衷心的感謝和真摯的敬意,回望籌備期的那些日日夜夜和風(fēng)風(fēng)雨雨,我深感榮幸和自豪,全體員工群策群力,克服了種種困難,終于迎來了我們酒店的即將開業(yè)。在此,我代表集團(tuán)公司和酒店管理層對大家在籌備期間付出的辛勤勞動再次表示衷心的感謝!

今天的大會與其說是鼓勵員工的大會,倒不如說是一家人的聚會。我們是從無到有一步步走來,不管是經(jīng)理還是員工都是手拉著手克服了一個又一個的困難,迎接一個又一個新的挑戰(zhàn),像一家人一樣團(tuán)結(jié),互助。這讓我看到了你們對酒店發(fā)自內(nèi)心的熱愛。我榮幸的是我們隊伍的各個部門都有著優(yōu)秀敬業(yè)的帶頭人,他們熱愛事業(yè),勤奮工作;我自豪的是我們的團(tuán)隊有那么多優(yōu)秀的員工和出類拔萃的管理人才,在這樣的氛圍中迎來酒店的開業(yè),它讓我無法入睡,它會在我的事業(yè)生涯中留下最美好的記憶和感動。

在酒店的籌備期間,我們遇到了不少困難,尤其是在員工培訓(xùn)期間,由于場地及設(shè)備和器材還不太健全,影響了我們的培訓(xùn)進(jìn)度和效果,這些對于一個新酒店來說是非常正常的,但我們也要引起足夠重視,畢竟我們即將開業(yè),這意味著我們有責(zé)任讓客人擁有一個完美的星級酒店的消費體驗經(jīng)歷,我們再不能以前期籌備為由為自己的不完善作解釋,因此我希望各部門在我們試運(yùn)營期間抓緊整改,克服種種困難,做好一切準(zhǔn)備工作,希望全體員工以高漲的熱情、嫻熟的業(yè)務(wù)迎接賓客的到來。為此我對各位提出以下幾點要求:

一、在思想上要做好正式營業(yè)的準(zhǔn)備,樹立精品意識,完成思想狀態(tài)從籌備期到開業(yè)狀態(tài)的轉(zhuǎn)型,從今時今日今刻開始,我們酒店籌備組已經(jīng)不復(fù)存在了,隨之迎接我們的是6大部門已經(jīng)走上正式運(yùn)營的軌道。

二、在行動上做好準(zhǔn)備,強(qiáng)抓勞動紀(jì)律和儀容儀表,以酒店《員工手冊》為標(biāo)準(zhǔn),做到“以人為本、以客為尊”的合格星級酒店從業(yè)人員;精湛技術(shù)是我們在軟件建設(shè)上追求的目標(biāo),身為酒店的員工,我們不僅要認(rèn)真領(lǐng)會和履行酒店的旨意,服從酒店的安排,還要認(rèn)真鉆研各自的業(yè)務(wù),“勤奮好學(xué)、誠實可信、勇敢擔(dān)當(dāng)、忠誠感恩”。保持不斷創(chuàng)新的工作態(tài)度,讓每位客人感到日新日奇。留住顧客,就留住了市場,也就留住了我們自己。

三、酒店是對外的一個窗口。要樹立窗口形象,就必須從自身素質(zhì)抓起。作為服務(wù)行業(yè),尤其作為我們酒店這樣一個高起點,高標(biāo)準(zhǔn),高要求的酒店,我們不僅擁有完善的住宿、休閑、餐飲場地和設(shè)施以及配套的娛樂場所,而且,有我們在坐的多位員工,你們是創(chuàng)造酒店形象的代言人。從現(xiàn)在開始,我們不僅要做好每天的工作,而且要不斷的“完善自我,創(chuàng)造卓越,引領(lǐng)行業(yè),建立標(biāo)準(zhǔn)”。時刻牢記“沒有挑剔的顧客,只有不完美的服務(wù)”這個道理。

四、樹立安全意識,完善安全設(shè)施,制定安全措施,實施安全操作,確保來賓的安全。希望你們在酒店管理層的領(lǐng)導(dǎo)下,在各部門經(jīng)理的指導(dǎo)下,按照科學(xué)系統(tǒng)化的管理,標(biāo)準(zhǔn)程序化的操作流程。同時加強(qiáng)各部門的業(yè)務(wù)和技能培訓(xùn),加強(qiáng)市場營銷推廣,打造我們酒店在行業(yè)和市場的知名度,贏得更廣闊的市場,建立良好的信譽(yù),實現(xiàn)經(jīng)營與管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。為酒店能成為高水準(zhǔn)、高效益的一流品牌酒店而不懈努力。在今后的工作中做到“和平相處、相融共生“。時刻以主人翁的姿態(tài)投入到工作中,嚴(yán)格按照專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)來做好對客服務(wù)。五、我們酒店實行層級管理:“垂直領(lǐng)導(dǎo),層層負(fù)責(zé),分工合作?!毕M覀兊墓芾韴F(tuán)隊從自己的言行舉止出發(fā),”親力親為、親眼所見、親身體會、親自關(guān)注?!白袷毓ぷ鳒?zhǔn)則:”不找理由、只找辦法、關(guān)注細(xì)節(jié)、注重結(jié)果?!耙驗榘駱拥牧α渴菬o窮的。只有做好了榜樣,才能培養(yǎng)出我們酒店所需的高素質(zhì)優(yōu)秀人才。酒店將不斷加強(qiáng)內(nèi)部管理,以人為本,尊重知識,個人才智與團(tuán)隊協(xié)作相結(jié)合。同時,我們還要加強(qiáng)溝通與協(xié)作,保證溝通渠道暢通來提高工作效率,同事們,展現(xiàn)你們聰明才智的時候來臨了,發(fā)揮你們創(chuàng)新能力的機(jī)會來臨了。同時我更希望你們在事業(yè)上有更大的發(fā)展和進(jìn)步。從現(xiàn)在開始,是你們發(fā)揮才干的良好開端,我們不僅是在選擇優(yōu)秀員工來我們酒店工作,而且是在培養(yǎng)更優(yōu)秀的員工走向領(lǐng)導(dǎo)的崗位。機(jī)會在每個人面前都是平等的,如果你能秉承”服務(wù)體現(xiàn)價值、勤奮實現(xiàn)夢想“的員工目標(biāo),那么,機(jī)遇就會光顧你的存在。

下面我簡單的講一下今后這段時間對各部門的要求:

人事部在我們酒店前期招聘以及培訓(xùn)工作中,做出了杰出的貢獻(xiàn),從人員篩選,面試,再到入職培訓(xùn),經(jīng)過千錘百煉,最終確定了我們這支由各方精英組成的隊伍,我希望以后繼續(xù)發(fā)揚(yáng)這種高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求的精神,在我們的酒店中:無勤奮好學(xué)者—不用,無夢想追求者—不用,無長遠(yuǎn)規(guī)劃者—不用。做好酒店開業(yè)后的培訓(xùn)和監(jiān)督工作。努力打造一支超級服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的健康團(tuán)隊。

工程部的工程量之大,范圍之廣是有目共睹的,大到客房,餐廳的曰常排查及維修,家私的放置,小到一顆螺絲釘?shù)陌惭b,一條線路的改造,要全方位的照顧到真的是很不容易,我希望大家本著實事求是的態(tài)度做事,絲毫不可輕視每一個微小的環(huán)節(jié),要穩(wěn)扎穩(wěn)打,一絲不茍。要知道現(xiàn)在多走一步路,多做一個步驟,以后會幫你們減少很多不必要的麻煩。

前廳部、桑拿部、餐飲部、房務(wù)部和休閑部是我們的一線部門,對于一個酒店來說,是門戶,是最能體現(xiàn)我們酒店星級服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的一個媒介,從客人到達(dá)酒店,下車,經(jīng)理們接待,到前臺辦理手續(xù),包括沐浴后在餐廳用餐消費,按摩健身,休閑娛樂等等。直到客人結(jié)賬離開,這一系列的過程如果有一個環(huán)節(jié)出錯,就會導(dǎo)致客人投訴,一個環(huán)節(jié)的否定,就會否定我們所有的服務(wù)。所以,我們一線的員工們一定要時刻注意自己的儀表,言談,舉止,嚴(yán)格要求自己,要以微笑的服務(wù),親切的態(tài)度,禮貌的話語,對待我們的客人,請大家記住“要永遠(yuǎn)保持第一天上崗時的心情來對待每一天的工作”。

財務(wù)部要認(rèn)真組織本部門員工要做好日常財務(wù)基礎(chǔ)工作,確保酒店經(jīng)營工作正常運(yùn)轉(zhuǎn),做好資金的收集和運(yùn)用,確保資金能夠妥善,完全,完整的保管。同時一定要嚴(yán)肅財經(jīng)紀(jì)律,加強(qiáng)成本費用的控制,不斷完善各項管理制度,做到大支出有計劃,小開支有控制,要做到勤清理,勤申報,嚴(yán)格控制,力求把財務(wù)工作做的井井有條、有條不紊。

安全工作是企業(yè)的生存之本,我希望保安部特別要在酒店運(yùn)營期間,努力做好酒店的.治安和消防工作,加強(qiáng)消防設(shè)施、設(shè)備的檢查及保養(yǎng),同時要強(qiáng)化管理,不斷進(jìn)行學(xué)習(xí)和培訓(xùn),力求優(yōu)質(zhì)服務(wù),真正起到為酒店保駕護(hù)航的作用。

銷售部是酒店對內(nèi)、對外形象的總樞紐,是負(fù)責(zé)酒店市場調(diào)研和推銷的職能部門,它是酒店日常運(yùn)作與操作的中樞機(jī)構(gòu),所以銷售部的任務(wù)是艱巨的,所以我們要多去了解和掌握市場信息,發(fā)揮自己的優(yōu)勢進(jìn)行業(yè)務(wù)拓展,利用各種渠道,各種形式,采取各種方法,各種手段擴(kuò)大宣傳,使社會各界了解我們酒店,保持密切聯(lián)系,產(chǎn)生影響,建立良好的信譽(yù),使酒店得到社會的推薦。

酒店的開業(yè)將會給未來的市場迎來更新的展望。未來的競爭將激烈不已,困難與希望同在,對于我們整個管理團(tuán)隊既是機(jī)遇又是挑戰(zhàn),我堅信,我們的團(tuán)隊是一支經(jīng)得起考驗的隊伍,一定不會辜負(fù)集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo)和社會各界的殷切期望。我們酒店必將打造出前所未有的沐浴行業(yè)的全新標(biāo)準(zhǔn)。

展現(xiàn)我們的機(jī)會終于來臨了,大家要保持最積極地態(tài)度,以最職業(yè)的微笑來面對每一位客人,以最標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)語言來迎接每一位遠(yuǎn)道的來賓,以最新鮮的面孔面對明天的到來。作為集團(tuán)的領(lǐng)導(dǎo),我們將一如既往的時時刻刻為我們的員工著想,讓你們在工作的崗位上得到的不僅僅是收入,而是寶貴的學(xué)習(xí)經(jīng)驗及國際化的管理技能。請你們相信:酒店美好的將來將是你們邁向成功事業(yè)的敲門磚,奠基石。你們是酒店真正的主人,沒有你們就沒有酒店的明天,讓我們攜起手來,為我們酒店的明天共同奮斗。

酒店員工演講稿篇二

尊敬的領(lǐng)導(dǎo),同仁們:

大家好!

我是餐飲部的宋薇,我為大家演講的題目是《我愛華僑我的家我愛我這平凡的崗位》。

如果你是一滴水,你是否滋潤了一寸土地;如果你是一縷陽光,你是否照亮了一份黑暗;如果你是一顆小小的螺絲釘,你是否還永遠(yuǎn)坐守你生活的崗位?”這是雷鋒日記里的一段話,他告訴我們無論在什么樣的崗位都要發(fā)揮最大的潛能,做出最大的貢獻(xiàn)。

在漫漫的人生歷程中,多數(shù)人都是在平凡的.生活中度過的。然而,有的人在平凡的崗位上做出了許多不平凡的事;有的人就在平凡中碌碌無為地消磨著歲月。任何事物都是從平凡中開始的,平凡的起點總是邁向成功的第一步。也許有人會說:“我們的工作如此平凡,能有什么作為呢?”我的答案是:“有!”雖然我們每天的工作都很平凡,但是做好這些平凡的事情,就是為企業(yè)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。如果企業(yè)是一條船,那么我們就是船上那劃漿的眾人,只有我們齊心合力,方能將這條船駛向理想的彼岸。如果企業(yè)是一棵樹,那么我們就是樹下那渺小的根須,只有我們拼命汲取土壤里的養(yǎng)分,這棵樹方能茁壯成長,長成參天大樹。

在酒店領(lǐng)導(dǎo)班子提出"大干120天"期間,我和我的同事們在經(jīng)理的帶領(lǐng)下,做好每一件小事,用自己的汗水證明了我們的價值!為了保證我們的服務(wù),我們每天堅持在點到時練習(xí)問好,每天在抹塵時相當(dāng)仔細(xì),在客人到之前準(zhǔn)備好服務(wù)中所需的必須品.上班時間也比往常要早一個小時。有時我們把苦往肚子里咽,記得在我剛?cè)肼毑痪玫臅r候,服務(wù)了一桌外地來的客人,明明記得自己把牙簽擺在桌面上了,可客人在用餐完畢之后就是說桌面上沒有牙簽,我一時很氣憤,就說了一句“明明包廂桌子上是有的!”可能是我說話的語氣不對,客人認(rèn)為我態(tài)度不好,投訴了我。事后經(jīng)理告訴我,往后只要客人說沒有的東西,應(yīng)該立即把客人所需的物品拿到客人的面前。

幾許往事,歷歷在目,使我得到鍛煉的同時也磨煉了意志,經(jīng)過在工作中的不斷摸索,我對自己的工作有了更深一步了解和認(rèn)識,我越來越發(fā)現(xiàn)這平凡的崗位深深地吸引著我。歲月悠悠,時光流轉(zhuǎn),我對這份工作的熱愛也一天天的在增加。因為從件件的普通小事中,讓我清楚的看到和了解到服務(wù)工作中的閃光之處,許多的酸甜苦辣,讓我體味到人生的真諦和價值,說到這里,我禁不住要用心告訴大家。我愛——這平凡的崗位,我愛華僑我的家,這是我無悔的選擇!

酒店員工演講稿篇三

各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事:

早上好!

今天我為大家演講的題目是“我為酒店節(jié)能降耗”。

如果,這個世界里的每一個人都給我一分錢,那么我將會是一個富翁。

這說明了什么?

是的,一分錢可以讓我變成富翁,一升油可以讓我開一家加油站。

那么,如果,我們每個人每天能為酒店省下一滴水,一度電,日積月累,這也將是一筆巨大的財富。

假設(shè),我們酒店有200名的員工,如果每人每天能省下一度電,那么一個月后就省下了6000度的電,而省下這6000度的電只需我們的一個想法,一個動作就足矣。

我們是酒店的主人,節(jié)約是需要我們大家一起來努力。一個人的力量是微不足道的,而當(dāng)所有的人都能夠參加時,其力量必勢不可檔,就像一片雪花,絲毫無力量可言,而當(dāng)幾千萬朵的.雪花積壓在一起時,卻可以壓斷一枝粗壯樹枝。只要我們每一個人都行動起來,必將有一個不一樣的結(jié)果。一個問題被發(fā)現(xiàn),其實很簡單,就像我們每一個人都知道酒店的能量消耗很大,但解決的過程卻是艱巨的。當(dāng)然了,只有先有了艱難的過程,我們才能看到一個好的結(jié)果。我想,只要我們每一個人多一份責(zé)任心,多一份責(zé)任感,這個過程就會變得很簡單,例如水接滿了,立刻關(guān)掉水源,客人走了,及時關(guān)掉電源,不是一件很簡單的事嗎?有誰說我沒辦法做到呢!可是為何這一幕幕卻經(jīng)常在我們工作中重演著。

酒店員工演講稿篇四

翔龍,一個多么有創(chuàng)意有動感名字。當(dāng)我加入到這個大家庭時候,就被她服務(wù)宗旨所深深吸引?!皞ゴ笤醋杂诩?xì)節(jié)積累”短短幾個字,就已經(jīng)濃縮了人生中一個不變真理,只有每時每刻注意細(xì)節(jié),積累經(jīng)驗,這樣,我們才會擁有真正偉大!

我們正是這樣做著,慢慢地積累著,以酒店籌備到現(xiàn)在穩(wěn)步發(fā)展,上至老總,下至員工,我們都再把過去積累細(xì)節(jié)經(jīng)驗,一點一滴地毫無保留地運(yùn)用到我們現(xiàn)在工作中。

細(xì)節(jié)是事件顆粒,過程鏈條,任何事件出現(xiàn),都是發(fā)生、發(fā)展和變化過程,都是一個人從細(xì)節(jié)量變到事件最后質(zhì)變過程,我們在點滴中,在細(xì)節(jié)里尋找著快樂,尋找著屬于自身價值。中國古代思想家老子有句名言:“天下大事必作于細(xì),天下難事必作于易?!币馑季褪钦f;做大事必須從小事開始,天下難事必定容易做起,一個企業(yè)有了宏偉,英明戰(zhàn)略,沒有嚴(yán)格認(rèn)真細(xì)節(jié)執(zhí)行,再英明決策,也是難以成為現(xiàn)實。“泰山不拒細(xì)壤,故能成其高,江海不擇細(xì)流,故能就其深?!彼源蠖Y不辭小讓,細(xì)節(jié)決定成敗!看不到細(xì)節(jié),或不把細(xì)節(jié)當(dāng)回事人,他對工作必定缺乏認(rèn)真態(tài)度,對事情只能事敷衍了事,這種人是無法把工作當(dāng)作一種樂趣,因而在工作中會缺乏必要熱情,他們只能永遠(yuǎn)做別人分配工作,甚至,即便是這樣,也不能把工作做好,而考慮到細(xì)節(jié),注重細(xì)節(jié)人,不僅會認(rèn)真對待工作,將小事做細(xì),從而使自己走上成功之路。

完美細(xì)節(jié)代表著永不懈怠處世風(fēng)格,也是一個追求成功資本,堅定做一件事,做到位了,做成功了,社會自然就不會辜負(fù)于你。

翔龍吆發(fā)展,要做大做強(qiáng),就必須首先堅定我們信念,堅決地一如既往地貫徹好我們服務(wù)宗旨“偉大源自于細(xì)節(jié)積累”只有這樣,我們翔龍才有路,我們翔龍才會騰飛。

我相信,翔龍未來會更好,輝煌等待著你。真心地祝福你騰飛翔龍。

我們不能忘記,沒有企業(yè)發(fā)展,哪有小家幸福,沒有企業(yè)輝煌,哪有事業(yè)成就。酒店與我們緊密相連,我們匯聚與此,不能僅限于把它當(dāng)作謀生手段,而更多是以感恩態(tài)度去面對它。服從領(lǐng)導(dǎo),聽從指揮,刻盡職守,無私奉獻(xiàn),把企業(yè)利益放在最前線。 作為萬利人我們要飲水思源,善待工作。做感恩事來回饋酒店,懷著感恩心去服務(wù)社會。這樣才更能體會出自身價值。我們工作很平凡,但有時候偉大正寓于平凡之中。在這個平凡服務(wù)崗位上,卻涌現(xiàn)出許多感人事跡,展示出我們?nèi)f利隆人不平凡青春風(fēng)采。

記得有位名人說過這句話,“人生命只有一次,當(dāng)我離開這個世界時候,我不因虛度年華而懊悔,也不因碌碌無為而后悔”。我們不能把自己僅僅放在“小我”狹隘圈子里,我們要以建設(shè)新型、強(qiáng)大萬利隆為己任。

雖然在這次我工作得到了大家認(rèn)可,榮幸地被評為這次“優(yōu)秀員工”榮譽(yù) 稱號,面對榮譽(yù)我們不能沾沾自喜,固步自封。今后目標(biāo)等待著我們大家齊心協(xié)力去完成,我們要凝心聚力,再接再厲,登高望遠(yuǎn),再攀高峰,為酒店全面發(fā)展和攀升目標(biāo)而奮斗! 最后,我祝愿在坐各位工作順利,身體健康,和家幸福!

前廳部是酒店形象窗口,前廳每一位員工一言一行都代表著酒店。作為前廳部一員,我深感自己崗位重要性,所以工作中從不敢有半點馬虎,比如一張票據(jù)、一個電話、一份傳真都直接關(guān)系到客人切身利益。稍有不慎,將會給客人造成無法挽回?fù)p失,酒店形象也將會在客人心目中大打折扣。其實只要你愿意,你用心去體驗去學(xué)習(xí)去工作,每個人都會成為一名優(yōu)秀員工。 要成為一名優(yōu)秀員工,在我看來,最重要就是要熱愛工作。在酒店,熱愛工作其實非常容易做到,只需牢記兩點:一是真誠微笑;二是用心做事。微笑服務(wù)是從事酒店行業(yè)最起碼職業(yè)要求。當(dāng)你向客人微笑時候,要表達(dá)意思就是:“見到您我很高興,很愿意為您服務(wù)?!蔽⑿w現(xiàn)了這種良好心境,同時也給客人一種愉悅心情。微笑服務(wù),最重要是在感情上把客人當(dāng)作親人、朋友,與他們同歡喜、共憂傷,成為客人知心人。曾經(jīng)有一位勞模這樣說過:“細(xì)心只能將事情做對,用心才能將事情做好!”做事不僅要細(xì)心,把事情做對,更要用心,站在客人角度,多替客人想得周到些,那樣就會得到客人認(rèn)可,就更容易跟客人接近了。微笑對待每一位客人,用心做好每一件事情,這樣不僅對我們酒店有益,對我們自身素質(zhì)提高,更有不可估量作用。

最后,愿我們酒店事業(yè)蒸蒸日上,不斷地做大做強(qiáng),愿我們同事以敬業(yè)精神,全力以赴,做到最好,使酒店業(yè)務(wù)再上一個臺階。 祝大家新年快樂,工作順利,身體健康,謝謝大家。

酒店員工演講稿篇五

敬重的領(lǐng)導(dǎo),各位同事:

大家好!

這一次特別榮幸可以作為優(yōu)秀員工代表站在這里發(fā)表講話,我是去年三月份來到公司的,恍惚間就已經(jīng)一年多了,這一年多的時間我飛速的進(jìn)步,飛速的成長。今年得知被評為優(yōu)秀員工的時候我大吃了一驚,由于我來到酒店很短,這么短的時間內(nèi),我得到了這樣的確定,是一件讓我很震動和快樂的事情。那一刻,我的感謝之情不言于表,之后我自己消化了很久,最終才能在今后用一顆尋常心來發(fā)表這一場演講。

即使許多有經(jīng)受有閱歷的人,也會在工作中消失一些問題,讓人很受打擊。所以最重要的是什么?不是犯錯,而是要在這一次犯錯之后永久的杜絕其次次同樣事情的消失,也要從這一次犯錯中,找到預(yù)防其他錯誤的缺口,從根本上開頭杜絕錯誤的發(fā)生。這才是讓我們成進(jìn)步步的地方,也我們重點需要培育的一個方面。

在我明白了這些之后,我就開啟了一段很刻苦的`時間。平常早早來到酒店,預(yù)備一天的規(guī)劃,然后維持好一個好的心態(tài),在工作上加倍努力。其次就是要注意酒店的規(guī)章制度,不行沖動去違反紀(jì)律,會給我們酒店帶來很大的影響,所以這個方面,是我特別重視的一個局部。

來到酒店一年多的時間,我很少會犯錯,一年也不會超過三次。這已經(jīng)是我的極限了,也是我工作的底線。再一個就是要注意自己的進(jìn)展,許多像我一樣新進(jìn)來的員工,平常都是在工作中做任務(wù),任務(wù)完成了,就對這份工作沒有任何的想法了。其實真的想要在這個行業(yè)里走下去,需要學(xué)習(xí)的地方太多了。所以我始終在找方法,去學(xué)習(xí),去成長。我想走下去,我想在這個行業(yè)里實現(xiàn)自己的目標(biāo)和價值。

每一個得到了勝利的人,都是不簡單的,大家看到的現(xiàn)在的我,其實在過去的那一段時間里吃了許多許多的苦,所以沒有人會平白無故的勝利,這一切都需要我們的付出和努力!

酒店員工演講稿篇六

尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)和全體同事:

大家好!今天,我很榮幸的作為優(yōu)秀員工上臺發(fā)言,內(nèi)心非常激動!在一年的工作中,我認(rèn)真工作,不斷的完善自我。這不但得益于酒店領(lǐng)導(dǎo)的指揮和關(guān)心,更得益于部門各位同事的支持與默契配合。在這里,我對各位領(lǐng)導(dǎo)的栽培和厚愛,對各位同事我工作的支持表示深深地感謝!

“認(rèn)真工作、虛心學(xué)習(xí)、更好的服務(wù)于酒店”是我工作的職責(zé)。所以,我作為萬利隆商務(wù)酒員工,更應(yīng)該為實現(xiàn)酒店的共同目標(biāo)添磚加瓦。

我們不能忘記,沒有企業(yè)的發(fā)展,哪有小家的幸福,沒有企業(yè)的輝煌,哪有事業(yè)的成就。酒店與我們緊密相連,我們匯聚與此,不能僅限于把它當(dāng)作謀生的手段,而更多的是以感恩的態(tài)度去面對它。服從領(lǐng)導(dǎo),聽從指揮,刻盡職守,無私奉獻(xiàn),把企業(yè)的利益放在最前線。

作為萬利人的我們要飲水思源,善待工作。做感恩的事來回饋酒店,懷著感恩的心去服務(wù)社會。這樣才更能體會出自身的價值。我們的工作很平凡,但有時候偉大正寓于平凡之中。在這個平凡的服務(wù)崗位上,卻涌現(xiàn)出許多感人的事跡,展示出我們?nèi)f利隆人不平凡的青春風(fēng)采。

記得有位名人說過這句話,“人的生命只有一次,當(dāng)我離開這個世界的時候,我不因虛度年華而懊悔,也不因碌碌無為而后悔”。我們不能把自己僅僅放在“小我”的狹隘圈子里,我們要以建設(shè)新型的、強(qiáng)大的萬利隆為己任。

雖然在這次我的工作得到了大家的認(rèn)可,榮幸地被評為這次“優(yōu)秀員工”的榮譽(yù)稱號,面對榮譽(yù)我們不能沾沾自喜,固步自封。今后的目標(biāo)等待著我們大家齊心協(xié)力的去完成,我們要凝心聚力,再接再厲,登高望遠(yuǎn),再攀高峰,為酒店的全面發(fā)展和攀升目標(biāo)而奮斗!

最后,我祝愿在坐的各位工作順利,身體健康,和家幸福!

被酒店評為“優(yōu)秀員工”的發(fā)言稿

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:

大家好!我是酒店的一名員工,很榮幸能代表優(yōu)秀員工在這里發(fā)言。今天我能站在這里,與領(lǐng)導(dǎo)的栽培、同事的幫助是分不開的。雖然剛來萬利隆的時候,對酒店服務(wù)這個行業(yè)還不是很熟悉,但是,上級的關(guān)心和同事的幫助讓我進(jìn)步很大,使我逐漸成長成為一名合格的服務(wù)人員。沒有酒店為我提供的這個舞臺,就沒有今天的我。當(dāng)選為優(yōu)秀員工,僅僅是進(jìn)步的起點,這將是我今后工作的鞭策和動力,在以后的工作當(dāng)中,我將不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望,更加盡心盡職,努力工作,并不斷學(xué)習(xí)提升自己的工作技能,用實際行動為公司的發(fā)展盡自己的綿薄之力。

酒店員工演講稿篇七

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位新同事、新朋友:

下午好!

在這春意盎然的美好日子里,我們東方xx大酒店全體員工聚集一堂,舉行第一次培訓(xùn)動員大會。作為酒店財務(wù)部門負(fù)責(zé)人,我非常珍惜今天的學(xué)習(xí)機(jī)會。

通過前一階段的籌建工作,在x總、在這些朝氣蓬勃的年青朋友身上,新的理念、新的活力不斷沖擊著我,使我對酒店工作有了新的認(rèn)識和體會,同時也積累了新的工作經(jīng)驗,[]更加堅定了自己的信心。

財務(wù)部門作為公司的一個主要職能部門,科學(xué)合理地節(jié)約經(jīng)營成本,正當(dāng)合法地提高經(jīng)濟(jì)效益,不斷增強(qiáng)企業(yè)競爭力是我們工作的最終目標(biāo)。在今后的工作中,我將不斷地加強(qiáng)學(xué)習(xí),完善自我,以最嫻熟的業(yè)務(wù)融入到工作中去,做個好參謀、好管家。同時帶領(lǐng)財務(wù)部的全體同志為公司的錦繡明天集思廣益、獻(xiàn)計獻(xiàn)策。以艱苦創(chuàng)業(yè)的時代精神投身工作、以精益求精的敬業(yè)精神狠抓管理、以永不滿足的進(jìn)取精神超越自我、以顧全大局的團(tuán)隊精神協(xié)調(diào)工作。

我堅信,在大家的共同努力下,我們東方xx大酒店一定會成為xx服務(wù)行業(yè)的一顆璀擦明珠,為突破睢寧做出新的貢獻(xiàn)。

最后,祝各位領(lǐng)導(dǎo)身體健康,萬事如意!

祝各位同事家庭幸福,事業(yè)有成!

祝我們東方xx大酒店興旺發(fā)達(dá),蒸蒸日上!

酒店員工演講稿篇八

首先,我代表酒店總經(jīng)理室向酒店全體員工致意親切的慰問,你們辛苦了!下面,我就酒店創(chuàng)建三旅游飯店發(fā)表幾點意見:

存在的問題有:

1、管理人員的綜合素質(zhì)不高。

(1)事業(yè)心、敬業(yè)心和責(zé)任感差,工作標(biāo)準(zhǔn)低,只求過得去,不求過的硬,大事做不來,小事天天頌;工作隨便,能推則推,能拖則拖,極個別管理人員對上級安排的工作三催不辦,實在不行就應(yīng)付了事。

(2)工作不深入、不扎實,愿意做表面文章,以身作責(zé)差,工作靠不上去,遇到問題繞道走,所轄部門、班組工作效率低,存在問題多,只練唱功,不練做功。

(3)自由主義嚴(yán)重,會上不說,會后亂說,不負(fù)責(zé)任地議論領(lǐng)導(dǎo)、議論同事,陽奉陰違、耍兩面派,只研究人不研究事。

(4)紀(jì)律觀念淡薄,遲到早退,外出不請假、不報告,自由散漫。

(5)學(xué)習(xí)松懈,對行業(yè)知識不研究、不學(xué)習(xí),工作經(jīng)驗、專業(yè)知識缺乏,對所分管的工作一問三不知,自以為事,處理問題缺乏政策依據(jù)。

(6)群眾基礎(chǔ)差,不關(guān)心、不依靠員工,為人處事不公正,愛擺架子,正如員工所說的“官不大、僚不斜。

2、服務(wù)意識差。

上至管理人員,下至員工,標(biāo)準(zhǔn)不一、思想不一,沒有真正形成一個以服務(wù)為核心,用心做了的服務(wù)運(yùn)作機(jī)制,甚至有些人員的本位主義嚴(yán)重,大大阻礙了服務(wù)水平的提高。

(2)言行舉止不雅,缺乏職業(yè)素質(zhì)。酒店多數(shù)員工站、坐、行姿不符合崗位規(guī)范與要求,缺少職業(yè)風(fēng)范,伏桌椅、倚墻壁、扎堆聊天,穿行于賓客之間,甚至擋道的現(xiàn)象較普遍。

3、團(tuán)隊協(xié)作精神趨于表面化,一線與二線缺乏溝通。

(1)缺乏主動性,養(yǎng)成依賴別人、怕承擔(dān)責(zé)任的習(xí)慣;

(2)推諉,不愿多做一點點;

(3)個人主義冒頭,不愿為別人當(dāng)綠葉、不愿配合別人。

4、缺乏主人翁意識。

對酒店缺乏責(zé)任感、缺乏愛心,沒有“店興我榮,店衰我恥”的思想,見壞人壞事不制止,不舉報。

5、全員節(jié)約意識仍太弱。

員工未養(yǎng)成節(jié)水、節(jié)電、節(jié)氣良好習(xí)慣,管理上有很多漏洞,使酒店財物流失和浪費,向節(jié)約要效益的意識不強(qiáng)。

6、安全意識薄弱。

處理緊急事情應(yīng)變能力差,個別部門屢出問題,從根本上講還是人的問題,還是管理問題。

7、業(yè)務(wù)技能不熟,專業(yè)培訓(xùn)不夠。

客房服務(wù)員在開啟客房門時,不先叩門或提示,直接用門卡開啟,客房輔設(shè)效果一般,物品不定位??头糠?wù)員將撤下的換洗物品直接放置在布草車一次性用品上,污染了車上一次性用品。餐廳服務(wù)員上菜不報菜名,不能及時撤換骨碟,添加茶水、餐巾紙等。

8、中層力量薄弱,管理力度不夠。酒店有些中層管理人員不懂得酒店基本的管理知識,缺乏應(yīng)有的管理水平和能力,對旅游飯店的認(rèn)識不夠,自身行為已經(jīng)被員工的不良行為同化,與員工一起扎堆聊天,不僅沒有盡到管理者的責(zé)任,而且損壞了酒店的形象。

9、制度落實不夠,人員擅離崗位。

酒店大堂副理虛設(shè),脫崗現(xiàn)象嚴(yán)重。酒店迎賓及行李員設(shè)置不清。多數(shù)時間均未見到大堂副理、行李員上崗。

10、設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)極差。

酒店客房、餐廳、娛樂三大核心部位,設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)意識不到位,與相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)有一定的距離,需制定設(shè)施設(shè)備維護(hù)計劃,確保各項設(shè)施設(shè)備維護(hù)到位。

新的《旅游飯店劃分與評定》即將出臺實施,新標(biāo)準(zhǔn)對軟件服務(wù)提出了更高、更細(xì)、更嚴(yán)的要求,各部門應(yīng)引起高度重視,認(rèn)真查找自身不足,制定整改措施,提高管理和服務(wù)水平,創(chuàng)建酒店特色,提升酒店形象。為此,就酒店創(chuàng)建三旅游飯店做出以下規(guī)劃:

1、加強(qiáng)中層管理人員的培養(yǎng),提高管理人員的綜合素質(zhì)。

中層管理人員是飯店的重要骨干,涉及到酒店的各個部門,中層管理人員的綜合素質(zhì),直接關(guān)系到酒店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量,管理人員要做到知識化、專業(yè)化。

(1)要加強(qiáng)對在職中層管理人員的培訓(xùn)和管理,采勸走出去,請進(jìn)來”的辦法,開拓視野,與時俱進(jìn),接受新的管理思維和方式,摒棄舊的、疆化的、落后的管理思想和方式。

(2)要加強(qiáng)對后備骨干力量和人才的培養(yǎng),保證酒店新鮮血液的循環(huán);再一方面要引進(jìn)競爭機(jī)制,實行競爭上崗,能者上、庸者下,打破傳統(tǒng)的管理模式和用人機(jī)制。

2、突出重點、狠抓落實

酒店在創(chuàng)建三旅游飯店過程中,要始終堅持物質(zhì)文明、精神文明建設(shè),爭取取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,同安排、同布置、同檢查、同落實,“堅持兩手都要抓,兩手都要硬”的方針,加大精神文明建設(shè)的投入酒店將建立黨支部、團(tuán)支部、工會席。酒店圍繞“創(chuàng)星”目標(biāo),我們在硬件設(shè)施上將進(jìn)一步完善,對酒店各部門不規(guī)范的地方進(jìn)行督導(dǎo)整改,同時圍繞“創(chuàng)星”目標(biāo),認(rèn)真開展軟件服務(wù)工程的建設(shè)工作:

(1)按照國家標(biāo)準(zhǔn)《旅游飯店劃分評定》的規(guī)定,加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高,組織各級人員進(jìn)行自查、整改,符合國家三標(biāo)準(zhǔn)。

對全體員工進(jìn)行《服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》、服務(wù)意識、禮節(jié)禮貌強(qiáng)化培訓(xùn),組織全體員工開展業(yè)務(wù)技能大賽。另外,還組織員工加強(qiáng)學(xué)習(xí)規(guī)章制度、法紀(jì)法規(guī)、企業(yè)規(guī)定、發(fā)展規(guī)劃等,從而進(jìn)一步規(guī)范服務(wù)行為,提高服務(wù)水平,實行每月考核一次,評選出業(yè)務(wù)技能優(yōu)秀的人員進(jìn)行表彰和獎勵,并針對《服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》存在的問題及時進(jìn)行整改,同時對考核不合格的進(jìn)行強(qiáng)化培訓(xùn)。

(2)酒店確定每周星期六為星評質(zhì)檢日,對所查出的問題進(jìn)行通報,并嚴(yán)格要求各部門對照整改。

(3)健全酒店各項管理制度,嚴(yán)格按照規(guī)定上框上墻。

(4)在創(chuàng)建三旅游飯店期間,將邀請市、縣旅游局對我店進(jìn)行檢查,并對市、縣旅游局提出整改的問題及時進(jìn)行整改。

對創(chuàng)建三旅游飯店工作的認(rèn)識今年,我店把創(chuàng)建工作納入單位的議事日程,緊緊圍繞“規(guī)范管理、塑造品牌、強(qiáng)力營銷、爭創(chuàng)效益”的工作指導(dǎo)方針,以市場需求為中心,樹立“三種意識”(即全員銷售意識、全方位成本意識、全過程質(zhì)量意識),運(yùn)行實行“三化”(即程序化、規(guī)范化、表格化)管理。把創(chuàng)建工作當(dāng)成對酒店員工的一次全面培訓(xùn)、當(dāng)成對設(shè)施設(shè)備的一次全面維護(hù)保養(yǎng)、當(dāng)成對酒店產(chǎn)品的一次營銷,努力把酒店建成客人溫暖的家。

3、健全組織機(jī)構(gòu),實行分工負(fù)責(zé),確保創(chuàng)建各項工作得以順利開展。酒店成立創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)小組,酒店常務(wù)副總經(jīng)理吳金源任組長、各部門經(jīng)理為組員,并將現(xiàn)有的中層干部分為幾個小組,分別負(fù)責(zé)學(xué)習(xí)教育、綜合協(xié)調(diào)、服務(wù)質(zhì)量、清潔衛(wèi)生、維護(hù)保養(yǎng)等工作。對創(chuàng)建的各項工作公開進(jìn)程,創(chuàng)辦黑板報、和???,定期公布通報創(chuàng)建情況。建立獎懲制度。時間實行倒計時,使創(chuàng)建工作有計劃、有步驟、有目標(biāo)的進(jìn)行。

酒店員工演講稿篇九

尊敬的領(lǐng)導(dǎo),同仁們:

大家好!

首先非常感謝xxx酒店給予我一個良好的'學(xué)習(xí)機(jī)會和平臺,還要感謝我的同事對我的幫助和支持,我于四月三十日入職富佳大酒店,時間雖然不長,但我確實感覺到自己學(xué)到了很多東西,受到了很大的啟發(fā),由此也產(chǎn)生了許多心得體會。

酒店行業(yè),是一個擁有多個管理部門的復(fù)雜系統(tǒng),對于剛剛?cè)肼毑痪玫男氯?,我想多深入現(xiàn)場應(yīng)該是快速學(xué)習(xí)的最好方法。多深入現(xiàn)場,其目的是為了有效掌控第一手資料。對酒店所布置的工作執(zhí)行的如何,只有深入現(xiàn)場才能知曉。比如,對掌握的其他信息及時分析和總結(jié),這樣工作才能更具有針對性和有效性,這也是作為管理人員執(zhí)行到現(xiàn)場、管理到現(xiàn)場、檢查到現(xiàn)場的重要體現(xiàn)。反之,對工作布置后的情況一知半解,久而久之,業(yè)務(wù)能力必定大打折扣。

多關(guān)注細(xì)節(jié)。關(guān)注細(xì)節(jié),就是關(guān)注對客戶服務(wù)的品質(zhì)。首先,要有發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力,對客戶的一舉手一投足,一顰一笑,一言一行,穿衣打扮等等,點點滴滴都要仔細(xì)觀察,以達(dá)到最優(yōu)秀的服務(wù)理念,同時發(fā)現(xiàn)問題要及時糾正;其次,發(fā)揮良好表率作用,對自身要求從細(xì)節(jié)做起,要求到現(xiàn)場,服務(wù)到現(xiàn)場。其三,通過溝通、交流、改進(jìn),提高自己的服務(wù)理念,不斷在細(xì)節(jié)中體現(xiàn)對客戶服務(wù)的個性化、親情化,形成把服務(wù)當(dāng)作親情的傳遞,融細(xì)節(jié)于點滴服務(wù)之中,讓客人真正感受親情、愉悅和驚喜,讓細(xì)節(jié)發(fā)揮超值的作用。

快速解決問題。酒店業(yè)一年365天,天天會遇到各種各樣的問題,快速處理或解決各類問題,是業(yè)務(wù)能力、溝通協(xié)調(diào)能力,以及責(zé)任心、使命感最好的體現(xiàn),也是執(zhí)行中工作效率高低最直接的反映,問題處理得快,工作效率就高,反之,工作效率就低。

通過這短時間的學(xué)習(xí),讓我對酒店有了更深刻的認(rèn)識,真正感受到了酒店的活力與魅力,認(rèn)識到作為一個星級酒店員工的應(yīng)盡的義務(wù)和服務(wù)意識!在今后的工作當(dāng)中,我將通過所學(xué)的知識靈活運(yùn)用到酒店工作中,真正做到是星級酒店的滿意員工。我堅信富佳大酒店在我們大家的共同努力下,一定會創(chuàng)造新的輝煌!

酒店員工演講稿篇十

尊敬的領(lǐng)導(dǎo),同仁們:

大家好!

我是餐飲部的宋薇,我為大家演講的題目是《我愛華僑我的家,我愛我這平凡的崗位》。

如果你是一滴水,你是否滋潤了一寸土地;如果你是一縷陽光,你是否照亮了一份黑暗;如果你是一顆小小的螺絲釘,你是否還永遠(yuǎn)坐守你生活的崗位?”這是雷鋒日記里的一段話,他告訴我們無論在什么樣的崗位都要發(fā)揮最大的潛能,做出最大的貢獻(xiàn)。

在漫漫的人生歷程中,多數(shù)人都是在平凡的生活中度過的。然而,有的人在平凡的崗位上做出了許多不平凡的事;有的人就在平凡中碌碌無為地消磨著歲月。任何事物都是從平凡中開始的,平凡的起點總是邁向成功的第一步。也許有人會說:“我們的工作如此平凡,能有什么作為呢?”我的答案是:“有!”雖然我們每天的工作都很平凡,但是做好這些平凡的事情,就是為企業(yè)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。如果企業(yè)是一條船,那么我們就是船上那劃漿的眾人,只有我們齊心合力,方能將這條船駛向理想的彼岸。如果企業(yè)是一棵樹,那么我們就是樹下那渺小的根須,只有我們拼命汲取土壤里的養(yǎng)分,這棵樹方能茁壯成長,長成參天大樹。

在酒店領(lǐng)導(dǎo)班子提出"大干120天"期間,我和我的同事們在經(jīng)理的帶領(lǐng)下,做好每一件小事,用自己的汗水證明了我們的價值!為了保證我們的服務(wù),我們每天堅持在點到時練習(xí)問好,每天在抹塵時相當(dāng)仔細(xì),在客人到之前準(zhǔn)備好服務(wù)中所需的必須品.上班時間也比往常要早一個小時。有時我們把苦往肚子里咽,記得在我剛?cè)肼毑痪玫臅r候,服務(wù)了一桌外地來的客人,明明記得自己把牙簽擺在桌面上了,可客人在用餐完畢之后就是說桌面上沒有牙簽,我一時很氣憤,就說了一句“明明包廂桌子上是有的!”可能是我說話的語氣不對,客人認(rèn)為我態(tài)度不好,投訴了我。事后經(jīng)理告訴我,往后只要客人說沒有的東西,應(yīng)該立即把客人所需的物品拿到客人的面前。

幾許往事,歷歷在目,使我得到鍛煉的同時也磨煉了意志,經(jīng)過在工作中的不斷摸索,我對自己的工作有了更深一步了解和認(rèn)識 ,我越來越發(fā)現(xiàn)這平凡的崗位深深地吸引著我。歲月悠悠,時光流轉(zhuǎn),我對這份工作的熱愛也一天天的在增加。因為從件件的普通小事中,讓我清楚的看到和了解到服務(wù)工作中的閃光之處,許多的酸甜苦辣,讓我體味到人生的真諦和價值,說到這里,我禁不住要用心告訴大家。我愛——這平凡的崗位,我愛華僑我的家,這是我無悔的選擇!

酒店員工演講稿篇十一

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事:

大家好!

很榮幸能作為本年度優(yōu)秀員工站在這里發(fā)言,感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對我一年來工作的認(rèn)可,給了這份榮譽(yù),同時也感謝同事們在這一年來對我的支持與幫助!

這次我被評選為優(yōu)秀員工,深感榮幸。其實酒店的每一個部門都很優(yōu)秀,每一個崗位的員工也都是最棒的,大家都在為我們的酒店奉獻(xiàn)著自己的智慧和汗水,這個榮譽(yù)應(yīng)該屬于我們在坐的每一位!

雖然我從事的是服務(wù)員工作,但我從來不覺得它很普通、很枯燥,因為我每天都在幫助別人,客人從我這里得到滿意的服務(wù),我也從客人那里看到了她們對我工作的認(rèn)可。

走出學(xué)校,來到國信,我們開始接觸社會。其實,酒店就是一個縮小版的社會,在酒店,你會見到形形色色的人,當(dāng)然也會遇到各色的突發(fā)事件和矛盾,這就需要有良好的應(yīng)變能力,當(dāng)遇上突發(fā)事件,酒店員工應(yīng)當(dāng)做到:迅速了解矛盾產(chǎn)生的原因,客人的動機(jī),并善意地加以疏導(dǎo)。盡快采取各種方法使矛盾迅速得到解決,使客人能得到較滿意的答案。通過和各種各樣的人接觸,提高了我們的交際能力;處理各種突發(fā)事件和矛盾,提高了我們的隨機(jī)應(yīng)變的能力;了解矛盾產(chǎn)生的原因并和客人溝通,提高了我們的語言表達(dá)能力;發(fā)現(xiàn)并明白客人的動機(jī),也會使我們的觀察能力得到提高。

經(jīng)過半年多的實習(xí),學(xué)到了很多在學(xué)校學(xué)不到的東西,也理解了很多書本上提到的知識。在這段時間里,學(xué)到的最重要的有以下幾點:

第一,人際交往的重要性,要學(xué)會如何與人相處。首先,要學(xué)會怎么和同事、領(lǐng)導(dǎo)相處,其次,還要學(xué)會和客人的交流技巧。通過和各種人的相處交往,加強(qiáng)了我們的人際交往能力。

第二,要有勤奮吃苦耐勞的精神。在酒店工作時,不能偷懶,比如打掃衛(wèi)生不能漏掉任何一處死角。餐具要勤刷干凈。工作時要做到心到,眼快,手勤,手快。只有這樣才能做好自己的工作。

第三,學(xué)到許多服務(wù)方面的知識。比如說餐桌上的禮儀,和客人打交道,還有就是服務(wù)員該怎么面對客人的不同要求。對酒店來說,服務(wù)不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ),而且能夠使顧客倍感尊榮,為酒店樹立良好的形象。

在這里,讓我學(xué)到了很多,也讓我認(rèn)識了很多的朋友。所以,我想借這個機(jī)會,感謝這半年來幫助過我的朋友,感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對我的照顧和關(guān)心,感謝酒店給我“優(yōu)秀員工”這個榮譽(yù),最后,我祝愿在坐的各位工作順利,身體健康,合家幸福!

謝謝!

酒店員工演講稿篇十二

尊敬的.領(lǐng)導(dǎo),同仁們:

大家好!

我是餐飲部的宋薇,我為大家演講的題目是《我愛華僑我的家我愛我這平凡的崗位》。

如果你是一滴水,你是否滋潤了一寸土地;如果你是一縷陽光,你是否照亮了一份黑暗;如果你是一顆小小的螺絲釘,你是否還永遠(yuǎn)坐守你生活的崗位?”這是雷鋒日記里的一段話,他告訴我們無論在什么樣的崗位都要發(fā)揮最大的潛能,做出最大的貢獻(xiàn)。

在漫漫的人生歷程中,多數(shù)人都是在平凡的生活中度過的。然而,有的人在平凡的崗位上做出了許多不平凡的事;有的人就在平凡中碌碌無為地消磨著歲月。任何事物都是從平凡中開始的,平凡的起點總是邁向成功的第一步。也許有人會說:“我們的工作如此平凡,能有什么作為呢?”我的答案是:“有!”雖然我們每天的工作都很平凡,但是做好這些平凡的事情,就是為企業(yè)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。如果企業(yè)是一條船,那么我們就是船上那劃漿的眾人,只有我們齊心合力,方能將這條船駛向理想的彼岸。如果企業(yè)是一棵樹,那么我們就是樹下那渺小的根須,只有我們拼命汲取土壤里的養(yǎng)分,這棵樹方能茁壯成長,長成參天大樹。

在酒店領(lǐng)導(dǎo)班子提出"大干120天"期間,我和我的同事們在經(jīng)理的帶領(lǐng)下,做好每一件小事,用自己的汗水證明了我們的價值!為了保證我們的服務(wù),我們每天堅持在點到時練習(xí)問好,每天在抹塵時相當(dāng)仔細(xì),在客人到之前準(zhǔn)備好服務(wù)中所需的必須品.上班時間也比往常要早一個小時。有時我們把苦往肚子里咽,記得在我剛?cè)肼毑痪玫臅r候,服務(wù)了一桌外地來的客人,明明記得自己把牙簽擺在桌面上了,可客人在用餐完畢之后就是說桌面上沒有牙簽,我一時很氣憤,就說了一句“明明包廂桌子上是有的!”可能是我說話的語氣不對,客人認(rèn)為我態(tài)度不好,投訴了我。事后經(jīng)理告訴我,往后只要客人說沒有的東西,應(yīng)該立即把客人所需的物品拿到客人的面前。

幾許往事,歷歷在目,使我得到鍛煉的同時也磨煉了意志,經(jīng)過在工作中的不斷摸索,我對自己的工作有了更深一步了解和認(rèn)識,我越來越發(fā)現(xiàn)這平凡的崗位深深地吸引著我。歲月悠悠,時光流轉(zhuǎn),我對這份工作的熱愛也一天天的在增加。因為從件件的普通小事中,讓我清楚的看到和了解到服務(wù)工作中的閃光之處,許多的酸甜苦辣,讓我體味到人生的真諦和價值,說到這里,我禁不住要用心告訴大家。我愛——這平凡的崗位,我愛華僑我的家,這是我無悔的選擇!

謝謝大家!

酒店員工演講稿篇十三

1、不要對員工頤指氣使

2、禮貌用語多多益善

當(dāng)你將一項工作計劃交給員工時,請不要用發(fā)號施令的口氣。真誠懇切的口吻才是你的上上之選。對于出色的工作,一句“謝謝”不會花你什么錢,卻能得到豐厚的回報,在實現(xiàn)你對他們的期望時,員工們會得到最大的滿足,當(dāng)他們真的做到這一點時,用上一句簡單的“謝謝,我真的非常感謝”就足夠了。

3、要感謝員工的建議

當(dāng)你傾聽員工的建議時,要專心致志,確定你真的了解他們在說什么。讓他們覺得自己受到尊重與重視;千萬不要立即拒絕員工的建議,即使你覺得這個建議一文不值;拒絕員工建議時,一定要將理由說清楚,措詞要委婉。并且要感謝他提出意見。

4、對待員工要一視同仁

在酒店管理中不要被個人感情和其它關(guān)系所左右;不要在一個員工面前,把他與另一個員工相比較;也不要在分配任務(wù)和利益時有遠(yuǎn)近親疏之分。

5、聆聽員工的心聲

在日常工作中,注意聆聽員工的心聲是尊重員工、團(tuán)結(jié)員工、調(diào)動員工工作積極性的最有效的方法。也是成功管理者的一個十分明智的做法。實際上,一個人由于知識的局限性和看法的片面性,會忽視很多具體問題,有些情況也許你并不重視,但它卻可能會對實際工作產(chǎn)生深刻的影響。只有廣泛地聆聽員工的意見、看法,并認(rèn)真加以分析,才能避免工作中由于疏漏造成的失誤。對于犯錯誤的員工,好的酒店管理者同樣需要采用聆聽的辦法,不要一味地去責(zé)怪他們,而是給他們解釋的機(jī)會,他們就會認(rèn)為你很尊重他,這樣,處理起問題就方便得多,員工也會口服心服地接受。

一、人事部對新報名員工要重視,態(tài)度要和藹,要謙虛。應(yīng)聘者既然能夠選擇本酒店來應(yīng)聘,至少說明他們已經(jīng)開始關(guān)注本酒店了,只是對酒店不了解,需要從人事部那里得到他們想要的信息,從中了解酒店,是否決定在本酒店任職。人事部對他們的方法要恰當(dāng),要認(rèn)真的對待每一位應(yīng)聘者,必須讓他們感覺到我們的隊伍是訓(xùn)練有序的,是一個正規(guī)的單位,是一個講究制度的單位。態(tài)度方面要和藹,給人一種親和力,拉近應(yīng)聘者的距離。

二、總辦人事部不能過分的夸大酒店對員工的福利以及薪資。如今90后00后年輕人做酒店的人不多,是比較現(xiàn)實的一代。人事部不能夸大酒店的福利,尤其是薪資方面,一定要實事求是。如果人事部沒有實事求是,等待著是應(yīng)聘者上崗后,發(fā)現(xiàn)待遇和應(yīng)聘時說的待遇不一樣,就有一種上當(dāng)受騙的感覺,覺得受到了侮辱,離職走人是常有的事情,對酒店及其不信任。

三、不能急于將入職員工分與部門使用,要進(jìn)行崗前培訓(xùn)。有的新入職員工對酒店行業(yè)根本就不了解,需要對酒店行業(yè)進(jìn)行一個簡單的了解。這就需要人事部對他們進(jìn)行一個公共知識的培訓(xùn),更要培訓(xùn)本酒店的公共知識,使他們能夠充分的了解酒店。這樣做的目的很簡單,一是通過我們的努力,可以更多的讓他們了解酒店,使他們認(rèn)識酒店,能夠通過學(xué)習(xí),留下來;二是在此期間,給新員工一個考慮期,如果他們能夠接受酒店的理念,他們會在一周之內(nèi)做出選擇,適應(yīng)者留下,不適應(yīng)者就會離開。

四、部門負(fù)責(zé)人要親自安排人員對新員工進(jìn)行培訓(xùn),必要的時候要親自上陣。一周之后,能夠留下來的新員工基本上都是愿意在酒店行業(yè)工作的,這個時候不要操之過急,把他們送到崗位上去,讓老員工帶新員工。這個時候一定要部門負(fù)責(zé)人親自安排人員或者親自上陣給新員工培訓(xùn)。從中,一是可以反映出部門是對新員工比較重視的,二是可以拉近新員工的距離。部門負(fù)責(zé)人要把酒店好的方面?zhèn)鬟_(dá)給新員工,主要培訓(xùn)些業(yè)務(wù)技能方面,多多講些案例吸引他們。

五、到崗后經(jīng)常關(guān)注新員工,教育老員工。這一條是至關(guān)重要的,一定要教育老員工什么該說什么不該說,往往老員工在這里呆的時間比較長,本酒店的缺點和優(yōu)點了解的最多,傳輸給新員工的思想都是負(fù)面的比較多。這樣一來,打擊了新員工的積極性,磨滅了新員工的心情。作為部門,一定要經(jīng)常關(guān)注新員工的狀態(tài),工作情況與住宿情況,時刻的了解,去關(guān)心關(guān)愛他們。只要能在崗堅持一個星期,他們就能在酒店留下來。

地域不同,星級不同,薪水不同,唯一不變的是酒店人對酒店行業(yè)的那份執(zhí)著心,有了這顆心,加上一份耐心,就能得到一份收獲。在用人荒的年代里面,更需要管理者“彎下腰,低下頭”去接近新員工,重視新員工,最后,才能與新員工打成一片,才能得到新員工的信任。

[酒店如何管理新員工]

酒店員工演講稿篇十四

親愛的各位同事:

大家下午好!

剛才xx宣讀了優(yōu)秀員工和優(yōu)秀服務(wù)案例的表彰決定,楊主席作了精彩的點評,頒獎儀式也熱烈隆重,獲獎員工代表xx、xx作了很好的表態(tài)發(fā)言。在此,我僅代表酒店高層向受到表彰的人員表示熱烈的祝賀,對你們?yōu)榫频旮冻龅男羷诤拓暙I(xiàn)表示衷心的感謝!

今天的頒獎儀式既隆重又有創(chuàng)意,目的就是為了彰顯酒店對大家工作地認(rèn)可和肯定。希望受到表彰的員工繼續(xù)發(fā)揚(yáng)你們愛崗敬業(yè)、吃苦耐勞、團(tuán)結(jié)同事的精神;希望未受到表彰的員工快馬加鞭、繼續(xù)努力,向優(yōu)秀和先進(jìn)看齊,爭取在年度的總結(jié)表彰大會上有你閃耀的名字。這里需要說明一下:這次表彰的是最基層的員工,對領(lǐng)班、主管、中層干部的表彰要在年度表彰大會上才進(jìn)行,例如我們領(lǐng)班、主管有優(yōu)秀督導(dǎo)獎;沒有得到表彰的員工不要氣餒,你們的辛勤勞動、默默貢獻(xiàn),我們都看在眼里、記在心里,希望你們在以后的工作中更好地體現(xiàn)出來。

上半年,在大家共同的努力下,酒店取得了幾方面的成績:

一、服務(wù)質(zhì)量明顯提升。服務(wù)意識得到了加強(qiáng),主動服務(wù)、熱情服務(wù)、個性化服務(wù)都有明顯提升。從陳海燕的一份剁辣椒給客人帶來的驚喜,到劉思的拾金不昧;從費偉的熱情幫助同事與成為新員工的良師益友,到李杰的成本控制意識,到餐飲營銷團(tuán)隊個性化服務(wù),都能夠充分說明。

二、團(tuán)隊協(xié)作得到了加強(qiáng)。推諉現(xiàn)象越來越少,共同協(xié)作、互相理解、互相幫助的氛圍越來越好,前廳與客房、客房與工程、營銷與前廳、營銷與餐飲等等部門溝通會越來越多。這是非常好的現(xiàn)象,大家一定要互相協(xié)作,團(tuán)隊的力量是巨大的。只有一流的人才,才能建一流的團(tuán)隊;只有一流的團(tuán)隊才能創(chuàng)造一流的業(yè)績;只有一流的業(yè)績才能發(fā)一流的薪酬。

三、銷售收入得到了基本完成。當(dāng)然與年度目標(biāo)還是有一些差距,只要大家一起來努力,還是能完成的。

借此機(jī)會,還要告訴大家,酒店將一如既往關(guān)心員工的滿意度,今天的表彰就是例子。我們以后將為大家創(chuàng)造更多的學(xué)習(xí)培訓(xùn)機(jī)會,為大家提供更多的競聘上崗的晉升平臺,繼續(xù)為大家提供好后勤服務(wù)和營造公平公正的氛圍。

除了表彰優(yōu)秀以外,我們這次大會還有一個主題,就是對本年度星級飯店評定性復(fù)核迎檢工作進(jìn)行動員,我就此談幾點意見:

一、思想上要高度重視,充分認(rèn)識到復(fù)核迎檢的意義。星評復(fù)核既是旅游部門的要求,也是我們自身應(yīng)該做到的。星評復(fù)核工作有五個“有利于”:1、有利于提升我們的員工素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量;2、有利于提升酒店知名度;3、有利于提升酒店的整體管理水平;4、有利于提升酒店銷售額;5、有利于提升大家的福利待遇。這是非常實際的,管理水平高了,服務(wù)質(zhì)量高了,知名度高了,銷售額提高了,大家的收入才會更多,所以它也是與大家息息相關(guān)的。你的一個表情、一個動作、一個微笑、一項服務(wù),都能夠影響到星評復(fù)核,都能夠影響到客人的滿意度和銷售收入。

二、學(xué)習(xí)上要不斷加強(qiáng),提高自身的專業(yè)水平。一是要向書本學(xué)。學(xué)習(xí)20xx版的國家標(biāo)準(zhǔn)《旅游飯店星級的劃分與評定》,部門經(jīng)理是第一負(fù)責(zé)人,要帶動大家學(xué),要學(xué)到位;還要學(xué)有關(guān)的書籍,如何做好前廳接待、如何做好餐飲服務(wù)、甚至要學(xué)習(xí)如何接聽好電話等等。二是要在實踐中學(xué)習(xí)。要學(xué)中干、干中學(xué),發(fā)現(xiàn)我們服務(wù)中的瑕疵,然后改正甚至做得更好。三是要向身邊人學(xué)。風(fēng)景不用去遠(yuǎn)方,高人有時就在你身旁。要拜能者為師、高人為師,學(xué)他們?nèi)绾巫鋈恕⑷绾翁幨?、如何做酒店服?wù)。

三、培訓(xùn)上要落實到位,提升整體服務(wù)水平。星評復(fù)核工作能不能過關(guān),關(guān)鍵的前提工作就是培訓(xùn)。第一,培訓(xùn)要有針對性。星評辦和人力資源部要站在全酒店的高度做一個有針對性的培訓(xùn)計劃,各部門要針對本部門實際情況進(jìn)行專業(yè)性的崗位實操培訓(xùn),確保星評員在暗訪和明查過程中酒店各個環(huán)節(jié)“零失誤”。第二,培訓(xùn)要堅持標(biāo)準(zhǔn)。必須不折不扣地執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。第三,培訓(xùn)要務(wù)求實效。不能搞形式主義,不能走過場,培訓(xùn)必須要有效果,星評辦和人力資源部要督促檢查。

四、整改上要不留死角,確保硬件環(huán)境達(dá)標(biāo)。20xx年第一次星評整改工作到現(xiàn)在,我們的硬件環(huán)境得到了極大的改善,得到了廣大消費者的一致好評。但是我們還要繼續(xù)整改新出現(xiàn)的問題和不足,在星評復(fù)核之前完成所有整改工作,確保硬件環(huán)境達(dá)標(biāo)。

各位同事,還要借此機(jī)會談幾點希望和要求:

一、希望大家一定要提高學(xué)習(xí)能力。小時候我們就知道要“好好學(xué)習(xí),天天向上”,這是非常有道理的。學(xué)習(xí)使人工作方法更多,視野更開闊,胸懷更寬廣,生活更幸福。收入再少,也要買書;房子再小,也要藏書;工作再忙,也要讀書。要使學(xué)習(xí)成為一種常態(tài)、一種享受、一種境界。給大家講一個我的真實故事:我的智商并不高,小時候在上體育課時,老師說向右轉(zhuǎn)我就往左轉(zhuǎn),老師說向左轉(zhuǎn)我就往右轉(zhuǎn),老師喊立正我就稍息,老師喊稍息我就立正。后來老師就對我講“你們家房頂是不會再冒煙了”。我以前文字寫作能力很差,性格內(nèi)向、不善與人交談,膽子小、上臺講話腳都會打哆嗦。后來,我通過學(xué)習(xí)和不斷努力,以前的這些缺點都逐漸消失了。我見過不少政界、商界的成功人士,他們之所以能夠成功,基本上都離不開以下幾點:1、換位思考;2、勤奮工作;3、善于溝通;4、喜歡學(xué)習(xí)。

二、希望大家一定要提高觀察能力。觀察是我們了解事物、做好工作地前提,我們要眼觀六面、耳聽八方,在觀中有察,察中有思。觀察我們服務(wù)中的不足,發(fā)現(xiàn)我們做得好的方面,觀察客人的心理需求以便更好確定如何來滿足他們。還要善于觀察自己,失敗不是成功之母,反思才是成功之母。我們要經(jīng)常觀察自己的言談舉止是否端正、是否給客人帶來不好的影響,觀察自己與同事交往中有沒有什么不妥并及時改正,使客人滿意,使自己成為同事中最受歡迎的人。

三、希望大家一定要提高執(zhí)行能力。最近讀了一本名為《感恩心做人,責(zé)任心做事》的書,我們也正在組織酒店中層管理人員在學(xué)習(xí)這本書,剛才李旭、陳師在發(fā)言中也談到了感恩,我覺得這本書非常好,講了很多做人做事的道理。

我們每個人都應(yīng)該要有一顆感恩的心,我們要感恩父母,父母含辛茹苦地生育養(yǎng)育了我們,沒有他們?yōu)槲覀兊臒o私付出,就沒有我們的今天。我們要感恩企業(yè),沒有企業(yè)給我們提供工作崗位,我們就沒有施展才華的舞臺和獲取收入的來源;我們要感恩同事,工作中離不開他們的理解和支持。另外,我們對待工作要有強(qiáng)烈的責(zé)任心,如果沒有責(zé)任心,那么我們的許多工作將事倍功半甚至一事無成。這里給大家講一個袋鼠的故事:一天,動物園的袋鼠從籠子里跑了出來,管理員討論后一致認(rèn)為是籠子高度過低,于是決定將籠子從10米加到20米。第二天袋鼠還是跑了出來,于是籠子被加高到30米。沒想到第三天袋鼠仍舊跑了出來,于是管理員們大為緊張,干脆一次性將籠子加到了100米。一天,袋鼠跟長頸鹿閑聊:“就算這些人把籠子再加高,我照樣可以跑出來?!薄盀槭裁??”長頸鹿問。袋鼠說,“如果他們繼續(xù)忘記關(guān)籠門的話!”這雖然只是個虛構(gòu)的故事,但是卻很好地說明了責(zé)任心的重要性。因此我們在工作中,要積極做到上級交辦的事努力去執(zhí)行到位,上級未交辦的事要去主動思考。不知道大家有沒有人知道日本前郵政大臣野田圣子的故事?野田圣子曾經(jīng)是日本內(nèi)閣最年輕、也是惟一的女性郵政大臣,然而有誰能想象得到,她的事業(yè)起點卻是從刷馬桶開始的。野田圣子的第一份工作是在帝國酒店當(dāng)白領(lǐng)麗人,在受訓(xùn)期間負(fù)責(zé)清潔廁所,每天都要把馬桶抹得光潔如新才算合格。可是自出娘胎以來,她從未做過如此粗重的工作,因此第一天伸手觸及馬桶的一刻,幾乎嘔吐,甚至在上班不到一個月時便開始討厭這份工作。有一天,一名與圣子一起工作的前輩在清潔馬桶后居然伸手盛了滿滿一杯廁所水,并在她面前一飲而盡,目的是向她證明經(jīng)他清潔過的馬桶干凈得連水也可以飲。此時,野田圣子方發(fā)現(xiàn)自己的工作態(tài)度有問題,根本沒資格在社會上肩負(fù)起任何責(zé)任,于是她暗下決心:“就算一生要洗廁所,也要做個洗廁所最出色的人?!闭强恐@份對工作的高度負(fù)責(zé)和執(zhí)著精神,使得她不斷得到領(lǐng)導(dǎo)的賞識和提拔,最終做到了日本郵政大臣的位子。

四、希望大家一定要提高調(diào)整心態(tài)的能力。我們的員工有“三苦”(辛苦、清苦、說不出的苦),在工作中總有不如意的事,總會有摩擦,會遇到各種不同的客人,我們要合理地調(diào)整自己的心態(tài)。錢是賺來的,身體是鍛煉出來的,感情是培養(yǎng)出來的,痛苦是比較出來的,幸福是珍惜出來的,快樂是調(diào)整出來的。一個人的快樂幸福不是因為得到的多,而是因為計較得少。所以,適時地調(diào)整我們的心態(tài)非常重要,我們要在繁忙的工作中不斷提高調(diào)整心態(tài)的能力。

各位同事,星評復(fù)核工作雖然任務(wù)艱巨,但只要我們共同努力,求真務(wù)實,克服困難,我們一定能夠取得星評復(fù)核工作的勝利!

辛苦大家了,謝謝!

酒店員工演講稿篇十五

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)及親愛的各位同事:

大家下午好!

然而,近些年來,隨著市場經(jīng)濟(jì)的沖擊、滌蕩,人們發(fā)現(xiàn),誠信在消退,“拜金”在滋長。“利益”取代了美德、誠信讓位于欺詐。在好多人的人生天平上,沉下去的那端是“健康”、“美貌”、“機(jī)敏”、“才學(xué)”、“金錢”、“榮譽(yù)”,唯有“誠信”這端高高翹起。誠信,變輕了!

且不說商場上爾虞我詐,風(fēng)譎云詭;且不必說市場內(nèi)小販們短斤少兩,以次充好;也不必說黑心米販污油兌陳米,自來水摻甲醇;就是某一天天氣晴好,你也心情愉快,一不小心在馬路邊發(fā)現(xiàn)一個鼓囊囊的錢包:你敢撿嗎?且?。∫鞘虑榘l(fā)生在××年前,你會樂呵呵地把它交給警察叔叔贏得人們稱贊,可是在今天,在人流如織的大街上,我客觀一點說,只要你手一觸到那包,麻煩就上身了。

小環(huán)境如此,國際大環(huán)境也有不少例子。瞧瞧大洋那邊的山姆大叔,更是視誠信如無物,咱要搞nmd,《反導(dǎo)條約》是個障礙,撕了撕了的沒商量。

誠信之風(fēng)將止將息,有識之士扼腕嘆惜。

但是,我們,新世紀(jì),新青年,已經(jīng)在緩緩展開一面旗幟,我們在旗幟上寫道,我誠信,我美麗!

青少年時期,是人生的黃金時期,是人生中至真至美至純的時期。而誠信是最不應(yīng)該又最容易讓人忽視的美德。我們有必要把誠信高高舉起,讓人人都能看見,并被她的溫暖光芒吸引。

我有一種強(qiáng)烈的預(yù)感,在可望更可及的未來,誠信將回歸到市場,回歸到社會,回歸到你我身上。她像一股活水,逐漸浸潤,深入人心;她又像一縷清風(fēng),吹過田野,吹開人們心扉。在那里,到那時,誠信取代了偽飾,有序取代了無序,簡單取代了復(fù)雜,溫情取代了冷漠、人們沐浴在誠信的晨暉中,全都受益不淺。

那么,行動起來吧,朋友們!

我誠信,我美麗;我美麗,我自豪!

酒店員工演講稿篇十六

各位員工朋友大家好:

在這個收獲的季節(jié),我們酒店也即將迎來開業(yè)的慶典,這標(biāo)志著我們酒店即將步入一個全新的起點,一個新的里程碑正在我們手中樹起。今天,我很高興能和大家一起召開我們酒店的全體員工大會和開業(yè)動員大會。在此,我代表集團(tuán)公司和大皇宮酒店對大家能成為大皇宮酒店的開業(yè)元老表示熱烈的歡迎和誠摯的祝賀。

通過你們的掌聲,我謹(jǐn)向付出辛勤勞動的酒店員工,我的同事以及關(guān)心支持酒店事業(yè)的家人表示衷心的感謝和真摯的敬意,回望籌備期的那些日日夜夜和風(fēng)風(fēng)雨雨,我深感榮幸和自豪,全體員工群策群力,克服了種種困難,終于迎來了我們酒店的即將開業(yè)。在此,我代表集團(tuán)公司和酒店管理層對大家在籌備期間付出的辛勤勞動再次表示衷心的感謝!

今天的大會與其說是鼓勵員工的大會,倒不如說是一家人的聚會。我們是從無到有一步步走來,不管是經(jīng)理還是員工都是手拉著手克服了一個又一個的困難,迎接一個又一個新的挑戰(zhàn),像一家人一樣團(tuán)結(jié),互助。這讓我看到了你們對酒店發(fā)自內(nèi)心的熱愛。我榮幸的是我們隊伍的各個部門都有著優(yōu)秀敬業(yè)的帶頭人,他們熱愛事業(yè),勤奮工作;我自豪的是我們的團(tuán)隊有那么多優(yōu)秀的員工和出類拔萃的管理人才,在這樣的氛圍中迎來酒店的開業(yè),它讓我無法入睡,它會在我的事業(yè)生涯中留下最美好的記憶和感動。

在酒店的籌備期間,我們遇到了不少困難,尤其是在員工培訓(xùn)期間,由于場地及設(shè)備和器材還不太健全,影響了我們的培訓(xùn)進(jìn)度和效果,這些對于一個新酒店來說是非常正常的,但我們也要引起足夠重視,畢竟我們即將開業(yè),這意味著我們有責(zé)任讓客人擁有一個完美的星級酒店的消費體驗經(jīng)歷,我們再不能以前期籌備為由為自己的不完善作解釋,因此我希望各部門在我們試運(yùn)營期間抓緊整改,克服種種困難,做好一切準(zhǔn)備工作,希望全體員工以高漲的熱情、嫻熟的業(yè)務(wù)迎接賓客的到來。為此我對各位提出以下幾點要求:

一、在思想上要做好正式營業(yè)的準(zhǔn)備,樹立精品意識,完成思想狀態(tài)從籌備期到開業(yè)狀態(tài)的轉(zhuǎn)型,從今時今日今刻開始,我們酒店籌備組已經(jīng)不復(fù)存在了,隨之迎接我們的是6大部門已經(jīng)走上正式運(yùn)營的軌道。

二、在行動上做好準(zhǔn)備,強(qiáng)抓勞動紀(jì)律和儀容儀表,以酒店《員工手冊》為標(biāo)準(zhǔn),做到“以人為本、以客為尊”的合格星級酒店從業(yè)人員;精湛技術(shù)是我們在軟件建設(shè)上追求的目標(biāo),身為酒店的員工,我們不僅要認(rèn)真領(lǐng)會和履行酒店的旨意,服從酒店的安排,還要認(rèn)真鉆研各自的業(yè)務(wù),“勤奮好學(xué)、誠實可信、勇敢擔(dān)當(dāng)、忠誠感恩”。保持不斷創(chuàng)新的工作態(tài)度,讓每位客人感到日新日奇。留住顧客,就留住了市場,也就留住了我們自己。

三、酒店是對外的一個窗口。要樹立窗口形象,就必須從自身素質(zhì)抓起。作為服務(wù)行業(yè),尤其作為我們酒店這樣一個高起點,高標(biāo)準(zhǔn),高要求的酒店,我們不僅擁有完善的住宿、休閑、餐飲場地和設(shè)施以及配套的娛樂場所,而且,有我們在坐的 xxx多位員工,你們是創(chuàng)造酒店形象的代言人。從現(xiàn)在開始,我們不僅要做好每天的工作,而且要不斷的“完善自我,創(chuàng)造卓越,引領(lǐng)行業(yè),建立標(biāo)準(zhǔn)”。時刻牢記“沒有挑剔的顧客,只有不完美的服務(wù)”這個道理。

四、樹立安全意識,完善安全設(shè)施,制定安全措施,實施安全操作,確保來賓的安全。希望你們在酒店管理層的領(lǐng)導(dǎo)下,在各部門經(jīng)理的指導(dǎo)下,按照科學(xué)系統(tǒng)化的管理,標(biāo)準(zhǔn)程序化的`操作流程。同時加強(qiáng)各部門的業(yè)務(wù)和技能培訓(xùn),加強(qiáng)市場營銷推廣,打造我們酒店在行業(yè)和市場的知名度,贏得更廣闊的市場,建立良好的信譽(yù),實現(xiàn)經(jīng)營與管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。為酒店能成為高水準(zhǔn)、高效益的一流品牌酒店而不懈努力。在今后的工作中做到“和平相處、相融共生“。時刻以主人翁的姿態(tài)投入到工作中,嚴(yán)格按照專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)來做好對客服務(wù)。

五、我們酒店實行層級管理:“垂直領(lǐng)導(dǎo),層層負(fù)責(zé),分工合作?!毕M覀兊墓芾韴F(tuán)隊從自己的言行舉止出發(fā),”親力親為、親眼所見、親身體會、親自關(guān)注。“遵守工作準(zhǔn)則:”不找理由、只找辦法、關(guān)注細(xì)節(jié)、注重結(jié)果?!耙驗榘駱拥牧α渴菬o窮的。只有做好了榜樣,才能培養(yǎng)出我們酒店所需的高素質(zhì)優(yōu)秀人才。酒店將不斷加強(qiáng)內(nèi)部管理,以人為本,尊重知識,個人才智與團(tuán)隊協(xié)作相結(jié)合。同時,我們還要加強(qiáng)溝通與協(xié)作,保證溝通渠道暢通來提高工作效率,同事們,展現(xiàn)你們聰明才智的時候來臨了,發(fā)揮你們創(chuàng)新能力的機(jī)會來臨了。同時我更希望你們在事業(yè)上有更大的發(fā)展和進(jìn)步。從現(xiàn)在開始,是你們發(fā)揮才干的良好開端,我們不僅是在選擇優(yōu)秀員工來我們酒店工作,而且是在培養(yǎng)更優(yōu)秀的員工走向領(lǐng)導(dǎo)的崗位。機(jī)會在每個人面前都是平等的,如果你能秉承”服務(wù)體現(xiàn)價值、勤奮實現(xiàn)夢想“的員工目標(biāo),那么,機(jī)遇就會光顧你的存在。

下面我簡單的講一下今后這段時間對各部門的要求:

人事部在我們酒店前期招聘以及培訓(xùn)工作中,做出了杰出的貢獻(xiàn),從人員篩選,面試,再到入職培訓(xùn),經(jīng)過千錘百煉,最終確定了我們這支由各方精英組成的隊伍,我希望以后繼續(xù)發(fā)揚(yáng)這種高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求的精神,在我們的酒店中:無勤奮好學(xué)者—不用,無夢想追求者—不用,無長遠(yuǎn)規(guī)劃者—不用。做好酒店開業(yè)后的培訓(xùn)和監(jiān)督工作。努力打造一支超級服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的健康團(tuán)隊。

工程部的工程量之大,范圍之廣是有目共睹的,大到客房,餐廳的曰常排查及維修,家私的放置,小到一顆螺絲釘?shù)陌惭b,一條線路的改造,要全方位的照顧到真的是很不容易,我希望大家本著實事求是的態(tài)度做事,絲毫不可輕視每一個微小的環(huán)節(jié),要穩(wěn)扎穩(wěn)打,一絲不茍。要知道現(xiàn)在多走一步路,多做一個步驟,以后會幫你們減少很多不必要的麻煩。

前廳部、桑拿部、餐飲部、房務(wù)部和休閑部是我們的一線部門,對于一個酒店來說,是門戶,是最能體現(xiàn)我們酒店星級服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的一個媒介,從客人到達(dá)酒店,下車,經(jīng)理們接待,到前臺辦理手續(xù),包括沐浴后在餐廳用餐消費,按摩健身,休閑娛樂等等。直到客人結(jié)賬離開,這一系列的過程如果有一個環(huán)節(jié)出錯,就會導(dǎo)致客人投訴,一個環(huán)節(jié)的否定,就會否定我們所有的服務(wù)。所以,我們一線的員工們一定要時刻注意自己的儀表,言談,舉止,嚴(yán)格要求自己,要以微笑的服務(wù),親切的態(tài)度,禮貌的話語,對待我們的客人,請大家記住“要永遠(yuǎn)保持第一天上崗時的心情來對待每一天的工作”。

財務(wù)部要認(rèn)真組織本部門員工要做好日常財務(wù)基礎(chǔ)工作,確保酒店經(jīng)營工作正常運(yùn)轉(zhuǎn),做好資金的收集和運(yùn)用,確保資金能夠妥善,完全,完整的保管。同時一定要嚴(yán)肅財經(jīng)紀(jì)律,加強(qiáng)成本費用的控制,不斷完善各項管理制度,做到大支出有計劃,小開支有控制,要做到勤清理,勤申報,嚴(yán)格控制,力求把財務(wù)工作做的井井有條、有條不紊。

安全工作是企業(yè)的生存之本,我希望保安部特別要在酒店運(yùn)營期間,努力做好酒店的治安和消防工作,加強(qiáng)消防設(shè)施、設(shè)備的檢查及保養(yǎng),同時要強(qiáng)化管理,不斷進(jìn)行學(xué)習(xí)和培訓(xùn),力求優(yōu)質(zhì)服務(wù),真正起到為酒店保駕護(hù)航的作用。

銷售部是酒店對內(nèi)、對外形象的總樞紐,是負(fù)責(zé)酒店市場調(diào)研和推銷的職能部門,它是酒店日常運(yùn)作與操作的中樞機(jī)構(gòu),所以銷售部的任務(wù)是艱巨的,所以我們要多去了解和掌握市場信息,發(fā)揮自己的優(yōu)勢進(jìn)行業(yè)務(wù)拓展,利用各種渠道,各種形式,采取各種方法,各種手段擴(kuò)大宣傳,使社會各界了解我們酒店,保持密切聯(lián)系,產(chǎn)生影響,建立良好的信譽(yù),使酒店得到社會的推薦。

酒店的開業(yè)將會給未來的市場迎來更新的展望。未來的競爭將激烈不已,困難與希望同在,對于我們整個管理團(tuán)隊既是機(jī)遇又是挑戰(zhàn),我堅信,我們的團(tuán)隊是一支經(jīng)得起考驗的隊伍,一定不會辜負(fù)集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo)和社會各界的殷切期望。我們酒店必將打造出前所未有的沐浴行業(yè)的全新標(biāo)準(zhǔn)。

展現(xiàn)我們的機(jī)會終于來臨了,大家要保持最積極地態(tài)度,以最職業(yè)的微笑來面對每一位客人,以最標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)語言來迎接每一位遠(yuǎn)道的來賓,以最新鮮的面孔面對明天的到來。作為集團(tuán)的領(lǐng)導(dǎo),我們將一如既往的時時刻刻為我們的員工著想,讓你們在工作的崗位上得到的不僅僅是收入,而是寶貴的學(xué)習(xí)經(jīng)驗及國際化的管理技能。請你們相信:酒店美好的將來將是你們邁向成功事業(yè)的敲門磚,奠基石。你們是酒店真正的主人,沒有你們就沒有酒店的明天,讓我們攜起手來,為我們酒店的明天共同奮斗。

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