德國(guó)啤酒屋裝修效果圖 啤酒營(yíng)銷(xiāo)策劃方案

格式:DOC 上傳日期:2023-09-06 10:50:11
德國(guó)啤酒屋裝修效果圖 啤酒營(yíng)銷(xiāo)策劃方案
時(shí)間:2023-09-06 10:50:11     小編:琉璃

為了確保我們的努力取得實(shí)效,就不得不需要事先制定方案,方案是書(shū)面計(jì)劃,具有內(nèi)容條理清楚、步驟清晰的特點(diǎn)。方案的制定需要考慮各種因素,包括資源的利用、風(fēng)險(xiǎn)的評(píng)估以及市場(chǎng)的需求等,以確保方案的可行性和成功實(shí)施。以下是小編給大家介紹的方案范文的相關(guān)內(nèi)容,希望對(duì)大家有所幫助。

德國(guó)啤酒屋裝修效果圖 啤酒營(yíng)銷(xiāo)策劃方案篇一

隨著啤酒旺季的到來(lái)。為迅速打開(kāi)產(chǎn)品的銷(xiāo)售渠道在啤酒旺銷(xiāo)期。針對(duì)大足市場(chǎng)以啤酒為主公司其它系列產(chǎn)品為輔。制定促銷(xiāo)方案。以活躍市場(chǎng),造勢(shì),拉近消費(fèi)者與產(chǎn)品的距離。從而吸引代理商。經(jīng)銷(xiāo)商。為快速的切入市場(chǎng)打下夯實(shí)的基礎(chǔ)。以擠占市場(chǎng)分割市場(chǎng)為操作手法。以締造旺銷(xiāo)。實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)為目的。特制定本方案。

一、活動(dòng)目的

目前雪花啤酒已經(jīng)占有較高的市場(chǎng)占有率,區(qū)域市場(chǎng)占有率前三甲,品牌影響力大,經(jīng)營(yíng)較好,現(xiàn)在夏天處于啤酒銷(xiāo)售高峰期,為了更好的利用這次機(jī)會(huì),來(lái)處理庫(kù)存,提升銷(xiāo)量,更好的提升品牌認(rèn)知度。

二、活動(dòng)對(duì)象

目前,目標(biāo)區(qū)域啤酒市場(chǎng)主流渠道包括:

1、餐飲渠道

2、商超渠道

3、零售店再批發(fā)流通渠道

4、經(jīng)銷(xiāo)商自身

目標(biāo)市場(chǎng)現(xiàn)有啤酒渠道:超市,便利店,餐飲店,夜場(chǎng),酒樓。這次活動(dòng)我們主要針對(duì),各大超市,大中型便利店店,百貨,餐飲店,夜市的消費(fèi)人群。

三、活動(dòng)主題

1、活動(dòng)主題名稱(chēng):這個(gè)夏天,雪花讓你爽一夏!

2、活動(dòng)主題的展開(kāi)方法:采用路演促銷(xiāo),特價(jià)促銷(xiāo),買(mǎi)贈(zèng)促銷(xiāo),免費(fèi)品嘗。

四、活動(dòng)方式

活動(dòng)地點(diǎn):開(kāi)封各大超市,大中型便利店店,百貨,鼓樓夜市。

五、促銷(xiāo)產(chǎn)品

雪花清爽啤酒600ml_1226元/件

雪花冰爽啤酒600ml_

1234元/件

雪花啤酒勇闖500mpl_1242元/件

六、促銷(xiāo)對(duì)象和范圍

對(duì)象:各大超市,大中型便利店,百貨,夜市的消費(fèi)人群。

范圍:開(kāi)封市所轄區(qū)域

七、促銷(xiāo)形式:

(1)路演促銷(xiāo)

通過(guò)臨時(shí)搭建舞臺(tái),吸引消費(fèi)者眼球,與消費(fèi)者互動(dòng)增進(jìn)對(duì)雪花啤酒的了解。

(2)特價(jià)促銷(xiāo)

(3)買(mǎi)贈(zèng)促銷(xiāo)啤酒在商場(chǎng)促銷(xiāo)可以以買(mǎi)贈(zèng)的促銷(xiāo)方式,主要宣傳多買(mǎi)多贈(zèng),在每個(gè)賣(mài)出的贈(zèng)品區(qū)設(shè)置贈(zèng)品臺(tái),如顧客一次性購(gòu)買(mǎi)三件就送一件等,強(qiáng)化買(mǎi)得多送得多的量販裝概念。

(4)免費(fèi)品嘗

在售賣(mài)的啤酒柜臺(tái)旁邊設(shè)置有免費(fèi)嘗試的小臺(tái),現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備促銷(xiāo)所用的啤酒免費(fèi)品嘗品,吸引消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望。讓消費(fèi)者品嘗到雪花啤酒的清爽。

八、促銷(xiāo)配合

1、所轄活動(dòng)范圍內(nèi)用pop海報(bào),售點(diǎn)廣告,dm,橫幅,墻體廣告和柜體廣告來(lái)進(jìn)行宣傳,更好的擴(kuò)大視覺(jué)沖擊力,充分進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)熱,以便活動(dòng)的順利展開(kāi)。

2、促銷(xiāo)單頁(yè):在開(kāi)封市所有轄區(qū)個(gè)大夜市發(fā)放。促銷(xiāo)墻報(bào):在大型社區(qū)用墻報(bào)的形式進(jìn)行宣傳。

九、促銷(xiāo)時(shí)間

時(shí)間:20__年6月1日至6月10日

十、促銷(xiāo)物品

車(chē)輛:宣傳車(chē)一輛、貨車(chē)一輛。

雪花冰爽啤酒600ml_12200件

雪花啤酒勇闖500mpl_

12160件

人員:宣傳人員6名,司機(jī)2名,銷(xiāo)售代表2名

物料準(zhǔn)備:促銷(xiāo)單頁(yè),墻報(bào),氣球,拱門(mén),條幅等都有雪花啤酒企業(yè)提供。

產(chǎn)品準(zhǔn)備:雪花啤酒提供。

賣(mài)場(chǎng)準(zhǔn)備:店內(nèi)布置和各種陳列由公司去各大賣(mài)場(chǎng)準(zhǔn)備,賣(mài)場(chǎng)配合。

店外布置:拱門(mén),條幅。

活動(dòng)組織:促銷(xiāo)活動(dòng)正實(shí)開(kāi)始銷(xiāo)售。由所有的工作人員全程配合。

十一、促銷(xiāo)費(fèi)用:20萬(wàn)元

德國(guó)啤酒屋裝修效果圖 啤酒營(yíng)銷(xiāo)策劃方案篇二

一、具體活動(dòng):

1、加強(qiáng)會(huì)員卡的發(fā)放力度,穩(wěn)定關(guān)鍵客戶(hù)群體,擴(kuò)大會(huì)員基礎(chǔ)的廣泛度。

銷(xiāo)重點(diǎn)開(kāi)發(fā)大廳客源,主要措施是:從9月1號(hào)開(kāi)始,對(duì)來(lái)店就餐到達(dá)消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的客人,贈(zèng)送30元大廳消費(fèi)券。(可在原券的正反兩面都蓋上“此券僅限大廳使用”。

3、鮮啤免費(fèi)活動(dòng):

1、特區(qū)特價(jià):對(duì)大廳菜品實(shí)行特價(jià)活動(dòng);

2、對(duì)大廳4人桌以下桌,菜金現(xiàn)金消費(fèi)滿(mǎn)100元,鮮啤免費(fèi)飲用;

3、對(duì)大廳5—8人桌,菜金現(xiàn)金消費(fèi)滿(mǎn)200元,鮮啤免費(fèi)飲用;

4、對(duì)大廳9人及以上桌,菜金現(xiàn)金消費(fèi)滿(mǎn)300元,鮮啤免費(fèi)飲用(團(tuán)隊(duì)餐除外)。

1、大杯速飲(500ml鮮啤一杯,第一名獎(jiǎng)勵(lì)精美禮品一份)

2、吹瓶比賽(640ml嶗山啤酒一瓶,第一名獎(jiǎng)勵(lì)精美禮品一份)

二、酒店布置:

2、印發(fā)“南洋大酒店免費(fèi)啤酒節(jié)”活動(dòng)宣傳單頁(yè)5000份;

3、舞臺(tái)上方掛橫幅:熱烈慶祝南洋大酒店免費(fèi)啤酒節(jié)開(kāi)幕;

4、易拉寶(資料同宣傳頁(yè),寫(xiě)真,已有支架)

5、特價(jià)菜品展示目錄(詳見(jiàn)菜品展檔)

6、需從鮮啤供應(yīng)商處借用或購(gòu)買(mǎi):大扎杯30個(gè),小扎杯20個(gè);

7、酒店員工針對(duì)“啤酒節(jié)”活動(dòng)的資料進(jìn)行培訓(xùn)。

啤酒節(jié)活動(dòng)方案(四):

用啤酒節(jié)充實(shí)市區(qū)的狂熱、釋放彼此的熱情、點(diǎn)亮市橋的夜晚。用啤酒節(jié)培育啤酒文化、彰顯豪放性格、弘揚(yáng)番禺區(qū)精神。啤酒節(jié)是啤酒的節(jié)日,更是市民的節(jié)日,番禺區(qū)的節(jié)日。

德國(guó)啤酒屋裝修效果圖 啤酒營(yíng)銷(xiāo)策劃方案篇三

酷熱盛夏 冰爽到底 xx啤酒狂歡節(jié)

通過(guò)對(duì)夏季旺銷(xiāo)商品——啤酒的促銷(xiāo),帶動(dòng)人氣,掀起淡季促銷(xiāo)的高潮。以啤酒買(mǎi)贈(zèng)和貫穿整個(gè)啤酒節(jié)的“啤酒之夜”為兩大促銷(xiāo)主題,提出酒店時(shí)尚元素、活躍社區(qū)文化生活的概念。

地點(diǎn):酒店各個(gè)包廂及卡座、酒店外大門(mén)口扎舞臺(tái)

商品促銷(xiāo)組織:

(1) 促銷(xiāo)期間要求各廠商提供商品特價(jià)贈(zèng)品支持。

(2) 以買(mǎi)贈(zèng)為主要促銷(xiāo)形式,要求廠商提供買(mǎi)贈(zèng)具體方式,顧客購(gòu)買(mǎi)該品牌多買(mǎi)多贈(zèng),在賣(mài)場(chǎng)外贈(zèng)品區(qū)設(shè)贈(zèng)品臺(tái),如顧客一次性購(gòu)買(mǎi)xx啤酒三件送一件等,強(qiáng)化買(mǎi)得多更實(shí)惠的量販裝概念。贈(zèng)品區(qū)各品牌還可安排免費(fèi)品嘗等其它促銷(xiāo)。

(3)展賣(mài)商品以各品牌為標(biāo)準(zhǔn)單位,做到每品牌一堆頭,擴(kuò)大其商品形象排面,各廠商須確保貨源充裕及價(jià)格優(yōu)勢(shì)明顯,每個(gè)堆頭安排一個(gè)促銷(xiāo)小姐重點(diǎn)促銷(xiāo),免費(fèi)試飲。

(4) 活動(dòng)展賣(mài)品牌:采購(gòu)部商定

2、 閉幕式酒店承辦,廠方協(xié)助。

3、 主題:啤酒狂歡夜

4、 主體廣告語(yǔ): 酷熱盛夏 冰爽xx

5、 買(mǎi)得多,實(shí)惠多

6、 啤酒箱堆積造型山。

20xx年x月x日-x月x日

1、海報(bào)時(shí)間:活動(dòng)之前(10天)

2、海報(bào)規(guī)格:4p,80g銅版紙(出一期)

3、海報(bào)拍照時(shí)間截止為7月12日

4、海報(bào)商品:食品部20個(gè),非食品部10個(gè),生鮮部20個(gè),設(shè)封面為啤酒專(zhuān)版。

5、共須金額:2300元

設(shè)計(jì):

責(zé)任跟進(jìn):

a、外場(chǎng)景布置:

1、舞臺(tái)背景(長(zhǎng)5.5m×高2.38m=14平方)燈布

——文案:參考廣告語(yǔ)

---共須金額:

2、水牌背景(長(zhǎng)2m×高1.5cm=3平方)背膠

——文案:參考廣告語(yǔ)

---共須金額:

3、拱門(mén)字體:(長(zhǎng)0.6m×高0.6m=3.4平方)燈布

——布置:拱門(mén)上

——文案:煌族啤酒狂歡節(jié)

---共須金額:

b、內(nèi)場(chǎng)景布置:

1、吊期:(長(zhǎng)1.2m×高0.5m=0.6平方)kt板雙面

——文案:參考廣告語(yǔ)

——布置:一、二樓收銀臺(tái)5張 啤酒街5張 中堂10張 空中吊掛

——到位時(shí)間:xx月12日

---共須金額:

2、啤酒街主題

——主題:以四個(gè)品牌啤酒堆頭為主

——布置:空中吊掛吊期

——到位時(shí)間:xx月16日

----責(zé)任人:

1、雙龍拱門(mén)

——數(shù)量:1座

——規(guī)格:跨度15m

——文案:酷熱盛夏 冰爽到底 煌族啤酒狂歡節(jié)

——布置:大門(mén)口之間夸放

——到位時(shí)間:7月16日

----責(zé)任人:收貨部

2、舞臺(tái)搭成

——數(shù)量:1座

——規(guī)格:跨度18m-10m

——背景文案:酷熱盛夏 冰爽到底 煌族啤酒狂歡夜

——位置:大門(mén)口fa發(fā)郎商鋪外

——到位時(shí)間:7月24日16:30時(shí)

----責(zé)任人:用品部、防損部

3、音響

——數(shù)量:1套

——規(guī)格:兩主音箱、兩后備中音箱

——配套:無(wú)線話(huà)咪

——安置:供舞臺(tái)使用

——到位時(shí)間:7月26日17:30時(shí)

----責(zé)任人:收貨部

4、采購(gòu)部事宜

---供應(yīng)商大型現(xiàn)場(chǎng)促銷(xiāo)活動(dòng)邀請(qǐng)洽談

---特惠商品和贈(zèng)品供給,費(fèi)用支持洽談

---場(chǎng)內(nèi)場(chǎng)外活動(dòng)場(chǎng)地安排分配相關(guān)洽談

活動(dòng)時(shí)間:xx月11日至xx月18日

活動(dòng)主要內(nèi)容:

(1)xx月17日-25日“啤酒大買(mǎi)賣(mài)”

(2)xx月25日“啤酒節(jié)”閉幕式

活動(dòng)內(nèi)容:

第一個(gè)主題內(nèi)容

a、宣布“啤酒節(jié)”開(kāi)幕,并介紹如下內(nèi)容:

1、 本次“啤酒節(jié)”的時(shí)間

2、 參展的啤酒品牌

3、 活動(dòng)期間的優(yōu)惠政策世紀(jì)

4、 “啤酒之夜”中活動(dòng)及白天的賣(mài)場(chǎng)活動(dòng)

b、啤酒傳說(shuō),介紹如下內(nèi)容

1、 啤酒的釀制工藝

2、 啤酒的起源

3、 幾種品牌啤酒的歷史和業(yè)績(jī)

c、啤酒表演:啤酒的幾種喝法、魔術(shù)、雜技

d、歌舞表演:美聲、民族

表演藝術(shù)要求:

1、 幾種活動(dòng)自然的融會(huì)在一起,突出“啤酒狂歡夜”這一主題

2、 表演格調(diào)高藝術(shù)性強(qiáng),題材新穎時(shí)尚,文化內(nèi)涵深。

xxx負(fù)責(zé)事項(xiàng):

1、 聯(lián)系、組織演出人員及主持人---須金額:400元

2、 整個(gè)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)導(dǎo)演。

食品部負(fù)責(zé)事項(xiàng):

1、 安排、確定場(chǎng)內(nèi)廣告促銷(xiāo)宣傳

2、 提供現(xiàn)場(chǎng)供應(yīng)的酒水飲料

3、 收集啤酒資料:啤酒的釀制工藝、啤酒的起源、幾種品牌啤酒的歷史和業(yè)績(jī)等有關(guān)資料(企劃部配合完成)

收銀部負(fù)責(zé)事項(xiàng):

1、 賣(mài)場(chǎng)內(nèi)廣播宣傳

防損部負(fù)責(zé)事項(xiàng):維持現(xiàn)場(chǎng)秩序

策劃部負(fù)責(zé)事項(xiàng):會(huì)場(chǎng)效果布置

啤酒大買(mǎi)賣(mài):

第二個(gè)主題內(nèi)容

活動(dòng)主題:由多家啤酒公司合成啤酒一條街

活動(dòng)時(shí)間:20xx年xx月11日至xx月18日

活動(dòng)內(nèi)容:買(mǎi)贈(zèng)、試飲、

“啤酒節(jié)”閉幕式

第三個(gè)主題內(nèi)容

活動(dòng)主題:由一家啤酒公司冠名

活動(dòng)時(shí)間:xx月18日晚7:00……8:30

活動(dòng)形式:晚會(huì)

總指揮:xx經(jīng)理

活動(dòng)內(nèi)容:

一、開(kāi)獎(jiǎng)

二、啤酒傳說(shuō)

三、啤酒表演

四、啤酒知識(shí)搶答

五、各種飲啤酒競(jìng)技

六、啤酒品評(píng)

七、趣味游戲

活動(dòng)1:開(kāi)獎(jiǎng)

活動(dòng)2:啤酒傳說(shuō)(以下兩種形式)

1、 由主持人介紹品牌啤酒的歷史、釀酒工藝、口味、業(yè)績(jī)等

2、 舞劇的形式

活動(dòng)3:啤酒表演、啤酒舞(文娛表演)

活動(dòng)4:現(xiàn)場(chǎng)釀酒表演

活動(dòng)5:斟酒表演……

(由廠方提供節(jié)目)

活動(dòng)6:啤酒知識(shí)搶答,請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)顧客參與活動(dòng),答對(duì)的獎(jiǎng)啤酒一瓶。

活動(dòng)7:啤酒競(jìng)技——超級(jí)酒仙賽:請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)顧客參與活動(dòng)。

比賽規(guī)則:

1)選出10名顧客參與,分為兩組,每組5人。

2)每位選手桌前各放3杯啤酒。

3)選手均用嘴咬紙杯子,看誰(shuí)最快飲完。

設(shè)獎(jiǎng):超級(jí)酒仙兩名,各獎(jiǎng)啤酒1箱

參與獎(jiǎng)10名,各獎(jiǎng)啤酒3瓶

活動(dòng)8:酒王爭(zhēng)霸賽:請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)顧客參與活動(dòng)。

比賽規(guī)則:

1)請(qǐng)出10位選手(分兩組進(jìn)行比賽,每組5人)

2)每位選手的任務(wù)是:1分鐘內(nèi)誰(shuí)喝地最多

3)最快者為當(dāng)晚的酒王

設(shè)獎(jiǎng):酒王:獎(jiǎng)啤酒3箱

優(yōu)勝獎(jiǎng):獎(jiǎng)啤酒1箱

參與獎(jiǎng):設(shè)8名,獎(jiǎng)啤酒半箱

活動(dòng)9:啤酒品評(píng)(請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)顧客參與活動(dòng))

活動(dòng)10:擊鼓傳酒:請(qǐng)出八位顧客參與活動(dòng)。

游戲規(guī)則:1)工作人員蒙住眼睛、背向顧客擊鼓

2)每位參與者桌前擺2杯啤酒

4)擊鼓十次后,比賽結(jié)束

設(shè)獎(jiǎng):優(yōu)勝獎(jiǎng):獎(jiǎng)啤酒一箱

鼓勵(lì)獎(jiǎng):獎(jiǎng)啤酒半箱

參與獎(jiǎng):獎(jiǎng)啤酒兩瓶

活動(dòng)11:蒙眼喝交杯酒:請(qǐng)出現(xiàn)場(chǎng)顧客參與活動(dòng)

游戲規(guī)則:1)請(qǐng)出6對(duì)情侶或朋友參與活動(dòng)

2)男女各站一方,蒙住眼睛,兩端距離為8米遠(yuǎn)

3)主持宣布開(kāi)始后,擊鼓者每擊一下雙方走近一步,6步后擊長(zhǎng)鼓交杯

4)結(jié)果決出優(yōu)勝獎(jiǎng)及參與獎(jiǎng)。優(yōu)勝獎(jiǎng)為交杯成功者,參與獎(jiǎng)為參與者

設(shè)獎(jiǎng):優(yōu)勝獎(jiǎng):獎(jiǎng)啤酒2件(每人1件)

參與獎(jiǎng):獎(jiǎng)啤酒1件(每人半件)

活動(dòng)說(shuō)明:

1、 由各展賣(mài)品牌提交承辦啤酒之夜的企劃活動(dòng)及時(shí)間地點(diǎn)申請(qǐng)。

2、 由行銷(xiāo)課進(jìn)行各場(chǎng)次次序安排。

3、活動(dòng)期間每晚由一啤酒品牌承辦啤酒之夜外場(chǎng)促銷(xiāo)活動(dòng),以舞臺(tái)為中心,外場(chǎng)促銷(xiāo)售賣(mài)為主要形式、穿插免費(fèi)品嘗、有獎(jiǎng)競(jìng)喝、有獎(jiǎng)參與、文藝演出等活動(dòng),將外場(chǎng)夜市氣氛充分調(diào)動(dòng)。

4、 賣(mài)場(chǎng)內(nèi)食品、生鮮區(qū)、美食街等課配合夜市進(jìn)行相應(yīng)的促銷(xiāo)活動(dòng)。

1、 現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生清理

2、 活動(dòng)經(jīng)費(fèi)結(jié)算

3、 活動(dòng)工作匯報(bào)與評(píng)估

海 報(bào):共須金額:2300元

舞臺(tái)背景燈布:共須金額:126元

水牌背景背膠:共須金額:54元

拱門(mén)字體燈布:共須金額:31元

吊期(雙成kt板):共須金額:456元

主持人 : 共須金額:400元

總 計(jì):3367元

德國(guó)啤酒屋裝修效果圖 啤酒營(yíng)銷(xiāo)策劃方案篇四

世界最具盛名的三大啤酒節(jié)是英國(guó)倫敦啤酒節(jié)、美國(guó)丹佛啤酒節(jié)和德國(guó)慕尼黑啤酒節(jié),他們?cè)趪?guó)外家喻戶(hù)曉,被歐美的啤酒專(zhuān)家們譽(yù)為是——每一個(gè)啤酒愛(ài)好者都該至少要去一次的狂歡。現(xiàn)在,就一起來(lái)看看以下兩篇關(guān)于啤酒節(jié)的

策劃方案

吧!

用啤酒節(jié)充實(shí)暑期的狂熱、釋放彼此的熱情、點(diǎn)亮樺甸市的夜晚。用啤酒節(jié)培育啤酒文化、彰顯豪放性格、弘揚(yáng)樺甸市精神。啤酒節(jié)是啤酒的節(jié)日,更是市民的節(jié)日,樺甸市的節(jié)日。當(dāng)然,也可以是其他的形式出現(xiàn),比如說(shuō):美食節(jié),凡是能可以形成聚集性的活動(dòng)都是可以考慮的。目的就是制造出影響力。來(lái)宣傳贊助商和在活動(dòng)中投放廣告商家的產(chǎn)品。以此擴(kuò)大該企業(yè)的知名度。

其次,就是在攤位招商中,冠名贊助商可以獲得高額的攤位回收利益。

以演藝廣場(chǎng)的模式來(lái)促進(jìn)攤位業(yè)主的銷(xiāo)售。以此達(dá)到名和利的雙豐收。

一、總綱

活動(dòng)要點(diǎn):在市委、市政府及市有關(guān)部門(mén)的支持下,動(dòng)員一切可以動(dòng)員的力量,有計(jì)劃、有組織、有秩序地宣傳啤酒文化,打造企業(yè)品牌,弘揚(yáng)樺甸市精神,突出文化性、地域性、商業(yè)性、娛樂(lè)性特色。把啤酒節(jié)搞成樺甸市的以銷(xiāo)售啤酒為主要目的的綜合性商業(yè)文化娛樂(lè)項(xiàng)目。使之成為樺甸市商業(yè)亮點(diǎn)、文化招牌、和樺甸市啤酒的銷(xiāo)售大餐。

二、啤酒節(jié)宗旨

在樺甸市的廣場(chǎng)以排擋的形式加上精彩的文藝節(jié)目在以啤酒為基礎(chǔ)來(lái)做到為企事業(yè)單位宣傳的目的,旨在“展現(xiàn)城市魅力,盡顯無(wú)限商機(jī)”的宗旨。

全世界有165個(gè)國(guó)家和地區(qū)生產(chǎn)啤酒,啤酒已成為一種世界性的飲料。如今我國(guó)啤酒產(chǎn)量已躋身世界第二,啤酒已進(jìn)入千家萬(wàn)戶(hù),成為人們生活中不可缺少的飲品。啤酒節(jié)旨在傳播啤酒文化,提高啤酒企業(yè)的知名度,進(jìn)一步拓展三類(lèi)城市的啤酒市場(chǎng);通過(guò)了解中國(guó)啤酒工業(yè)百年來(lái)取得的輝煌成就和近年來(lái)國(guó)內(nèi)外啤酒工業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r,增進(jìn)同行之間的溝通,促進(jìn)經(jīng)貿(mào)合作,創(chuàng)造并維護(hù)文明、健康、規(guī)范、有序的啤酒市場(chǎng)秩序;,提高樺甸市的知名度,擴(kuò)大樺甸市對(duì)外交流與合作,為樺甸市經(jīng)濟(jì)文化的發(fā)展,開(kāi)拓更為廣闊的空間。

三、啤酒節(jié)主題

本屆啤酒節(jié)以“”為主題,突出群眾參與性和啤酒內(nèi)含的文化魅力。產(chǎn)品展銷(xiāo)、啤酒品飲、文體娛樂(lè)等系列活動(dòng),將為參節(jié)商家提供無(wú)限商機(jī)。屆時(shí),啤酒節(jié)還將推出大型開(kāi)幕式文藝演出、彩車(chē)巡游、飲酒大賽、啤酒文化節(jié)形象大使評(píng)選及經(jīng)貿(mào)洽談等活動(dòng)。

2、1制作與啤酒節(jié)有關(guān)的紀(jì)念品。

四、啤酒節(jié)選址及時(shí)間

活動(dòng)地點(diǎn):廣場(chǎng)

活動(dòng)時(shí)間:20xx年x月x—x日

五、組織機(jī)構(gòu)

主辦單位:樺甸市市政府

冠名單位:

贊助單位:

承辦單位:

協(xié)辦單位:

六、媒體宣傳

a、前期宣傳:

(一)報(bào)紙

《樺甸日?qǐng)?bào)》

(二)廣播電臺(tái)

交通音樂(lè)頻率節(jié)目豐富、信息量大,令人耳目一新,受到廣大聽(tīng)眾的歡迎。收聽(tīng)對(duì)象主要為擁有車(chē)輛的企事業(yè)單位領(lǐng)導(dǎo)、出租車(chē)司機(jī)、個(gè)體商販、白領(lǐng)階層,針對(duì)性較強(qiáng),能達(dá)到良好的宣傳效果。

(三)巨幅廣告

在人流量大的地段直觀地傳達(dá)給消費(fèi)者,有效地配合報(bào)紙廣告,營(yíng)造活動(dòng)氣氛,產(chǎn)生視覺(jué)沖擊力,補(bǔ)充報(bào)紙廣告受眾的不足。

(四)主街道橫幅

活動(dòng)前3-7天,在樺甸大街懸掛跨街橫幅。

(五)宣傳獎(jiǎng)券

印刷宣傳獎(jiǎng)卷,獎(jiǎng)券內(nèi)容是在啤酒節(jié)展銷(xiāo)期間獲贈(zèng)啤酒一瓶。參加啤酒節(jié)的商戶(hù),可根據(jù)顧客的消費(fèi)能力贈(zèng)送獎(jiǎng)券,如:購(gòu)買(mǎi)消費(fèi)額滿(mǎn)20元贈(zèng)送獎(jiǎng)券一張,既能起到宣傳作用,又可帶動(dòng)啤酒節(jié)商戶(hù)營(yíng)業(yè)額,達(dá)到擴(kuò)大啤酒企業(yè)知名度增加營(yíng)業(yè)收入的目的。

b、啤酒節(jié)期間宣傳廣告:

(一)新聞報(bào)道

啤酒節(jié)通過(guò)豐富多彩的文化活動(dòng),宣傳了樺甸市知名企業(yè),拉動(dòng)消費(fèi),活躍市場(chǎng),提高樺甸市的知名度,擴(kuò)大樺甸市的對(duì)外交流與合作,為樺甸市經(jīng)濟(jì)文化的發(fā)展,開(kāi)拓了更為廣闊的空間。這一新穎的文化靚點(diǎn),必將成為金城經(jīng)濟(jì)文化的新聞焦點(diǎn)。

(二)現(xiàn)場(chǎng)宣傳

1、戶(hù)外廣告:大型電子移動(dòng)屏幕、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)背景展板、文化長(zhǎng)廊展板、拱門(mén)、立柱、空飄等。

2、電視廣告

七、啤酒節(jié)活動(dòng)內(nèi)容

(一)啤酒文化長(zhǎng)廊展示

啤酒節(jié)期間,在廣場(chǎng)舉辦啤酒文化知識(shí)展覽。主要內(nèi)容有:啤酒的歷史、現(xiàn)狀及啤酒文化;啤酒在中國(guó);飲用啤酒小常識(shí);啤酒的吉尼斯;啤酒幽默及趣聞;冠名品牌啤酒等。

(二)冠名品牌啤酒花車(chē)巡游

啤酒節(jié)期間,八輛裝飾華麗的啤酒花車(chē),每天兩次在樺甸市主要商業(yè)街道進(jìn)行巡游展示。

(三)開(kāi)幕式及文藝演出

20xx年x月x日時(shí)在廣場(chǎng)舉行啤酒節(jié)開(kāi)幕式。邀請(qǐng)省市領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓參加;并組織文藝演出(演出內(nèi)容待定)。

(四)有獎(jiǎng)問(wèn)答

有獎(jiǎng)問(wèn)答,突出啤酒企業(yè)文化特征,強(qiáng)化廣告效果,展示企業(yè)形象。

(五)啤酒競(jìng)飲大賽

1、每天在廣場(chǎng)舉行啤酒5分鐘飲酒和啤酒速飲兩個(gè)項(xiàng)目的競(jìng)飲比賽,每日有獎(jiǎng),每日產(chǎn)生的冠、亞軍在5月7日進(jìn)行總決賽,總決賽產(chǎn)生的冠、亞軍給予重獎(jiǎng)。(此兩項(xiàng)為比賽項(xiàng)目,參賽者只能參加其中一項(xiàng)。)

a、5分鐘飲酒比賽(規(guī)則如下):

1)、比賽分男、女兩組。按照?qǐng)?bào)名先后順序,每天50人,每5人為一組,共10組(視男女比例適當(dāng)搭配)。

2)、裁判比賽開(kāi)始的哨聲一響參賽者即端杯。結(jié)束哨響時(shí)杯離嘴。

3)、裁判根據(jù)比賽者拋灑啤酒量裁定比賽成績(jī)是否真實(shí)有效。

4)、每晚產(chǎn)生男女冠亞軍各一名。(如報(bào)名人多,可每人限報(bào)一次名。)

b、速飲比賽(規(guī)則如下):

1)、比賽分男、女兩組。按照?qǐng)?bào)名先后順序,每天50人,每5人為一組,共10組(視男女比例適當(dāng)搭配)。

2)、競(jìng)飲臺(tái)上,5個(gè)相同的量杯上盛滿(mǎn)相同的啤酒(3聽(tīng)或5聽(tīng)),裁判哨聲一響,飲酒計(jì)時(shí),5位裁判各監(jiān)督一人,時(shí)間最短者勝。

3)、每天產(chǎn)生男女冠亞軍各一名。(如報(bào)名人多,可每人限報(bào)一次名。)

2、情侶對(duì)抗賽

a、5分鐘飲酒對(duì)抗賽(規(guī)則如下):

1)、比賽男、女二人為一組。按照?qǐng)?bào)名先后順序,每天50對(duì),每5對(duì)為一組,共10組。

2)、裁判比賽開(kāi)始的哨聲一響參賽者即端杯。結(jié)束哨響時(shí)杯離嘴。

3)、裁判根據(jù)比賽者拋灑啤酒量裁定比賽成績(jī)是否真實(shí)有效。

4)、每晚產(chǎn)生情侶冠、亞軍各一對(duì)。(如報(bào)名人多,可每對(duì)選手限報(bào)一次名。)

b、交杯速飲比賽(規(guī)則如下):

1)、比賽男、女二人為組。按照?qǐng)?bào)名先后順序,每天50對(duì),每5對(duì)為一組,共10組。

2)、競(jìng)飲臺(tái)上,量杯里盛滿(mǎn)定量1500毫升啤酒,裁判哨聲一響,飲酒計(jì)時(shí),5位裁判各監(jiān)督一對(duì)選手,時(shí)間最短者勝。

3)、每天產(chǎn)生情侶冠、亞軍各一對(duì)。(如報(bào)名人多,可每對(duì)選手限報(bào)一次名。)

3、酒后疊聽(tīng)裝啤酒表演。

參賽人員必須是前面參加1、2項(xiàng)競(jìng)飲比賽后的人員,在一塊相同大小的托盤(pán)上,2分鐘內(nèi)疊放聽(tīng)裝啤酒,并端走10米不倒,到達(dá)目的地所疊啤酒罐最多者為優(yōu)勝。

4、倒立喝啤酒表演。(視征集此類(lèi)絕活人員的情況而定)

(六)閉幕式搖滾樂(lè)晚會(huì)

八、啤酒競(jìng)飲獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置

比賽表演項(xiàng)目初賽獎(jiǎng)勵(lì)決賽獎(jiǎng)勵(lì)

冠軍亞軍冠軍亞軍

5分鐘飲酒比賽聽(tīng)裝啤酒2件聽(tīng)裝啤酒1件20xx元500元

速飲比賽聽(tīng)裝啤酒2件聽(tīng)裝啤酒1件20xx元500元

情侶5分鐘對(duì)抗賽聽(tīng)裝啤酒2件聽(tīng)裝啤酒1件20xx元500元

情侶交杯速飲聽(tīng)裝啤酒2件聽(tīng)裝啤酒1件20xx元500元

酒后疊聽(tīng)裝啤酒啤酒2件

倒立喝啤酒啤酒2件

注:凡參賽者均發(fā)開(kāi)瓶器一個(gè)(或其他小紀(jì)念品)

九、參賽及報(bào)名辦法

(一)參賽條件

凡年滿(mǎn)24周歲公民,身體健康,均可報(bào)名參賽(區(qū)域不限)。

(二)報(bào)名時(shí)間:x月x日-x月xx日

確認(rèn)選手:x月xx日

面試選拔:x月xx日至xx日

初賽:x月x-x日

總決賽入圍選手報(bào)到:x月x日

總決賽:x月x日

(三)報(bào)名方法:

1、大賽報(bào)名表的索?。?/p>

2、完整填寫(xiě)報(bào)名表格,附個(gè)人近期免冠2寸照片5張。

3、報(bào)名表的回收以及咨詢(xún):

4、參賽報(bào)名費(fèi)

1)持本次啤酒節(jié)廣告報(bào)名,可免報(bào)名費(fèi)(個(gè)人);

2)個(gè)人報(bào)名:報(bào)名費(fèi)10元,贈(zèng)送1/2價(jià)值的啤酒產(chǎn)品;

3)情侶報(bào)名:報(bào)名費(fèi)15元,贈(zèng)送1/2價(jià)值的啤酒產(chǎn)品;

4)團(tuán)體報(bào)名:報(bào)名費(fèi)50元,贈(zèng)送1/2價(jià)值的啤酒產(chǎn)品;

5)公司報(bào)名:報(bào)名費(fèi)200元,贈(zèng)送1/2價(jià)值的啤酒產(chǎn)品外,附增同等價(jià)值企業(yè)宣傳廣告。

十、現(xiàn)場(chǎng)布置及氣氛裝點(diǎn)

(一)專(zhuān)業(yè)t型舞臺(tái),16米×6米,3米×4米,高1米,舞臺(tái)鋪設(shè)紅色地毯,舞臺(tái)旁設(shè)置臺(tái)階,舞臺(tái)兩側(cè)及現(xiàn)場(chǎng)周?chē)O(shè)置啤酒文化長(zhǎng)廊和促銷(xiāo)攤點(diǎn)。

(二)舞臺(tái)后設(shè)置彩色噴繪背景,規(guī)格為16米×4米。

內(nèi)容為:各商家的宣傳海報(bào),主題要以冠名單位為主。

(三)專(zhuān)業(yè)音響3套

音箱6個(gè)、調(diào)音臺(tái)1臺(tái)、功放1臺(tái)、vcd、無(wú)線麥克風(fēng)、點(diǎn)歌王一套。

(四)工作人員

1、主持人2名;

2、宣傳攝像1名;

3、禮儀服務(wù)2名;

4、裁判5名;

5、其他工作人員20名。

(五)氣氛裝飾

1、設(shè)置雙龍彩虹門(mén)2道。

2、設(shè)置垮街氫氣球8個(gè)。

3、設(shè)置立柱4個(gè)。

十一、贊助商回報(bào):有政府和贊助商和其他參與單位詳談。

財(cái)政預(yù)算:25萬(wàn)。

其中,場(chǎng)地費(fèi)用如果沒(méi)有政府的支持的話(huà)10萬(wàn)

舞臺(tái)和演藝5萬(wàn)。

攤位設(shè)置3萬(wàn)。

廣告宣傳5萬(wàn)。

雜費(fèi)2萬(wàn)。

經(jīng)濟(jì)效益的評(píng)估:

2、廣告的投放收益大概在10萬(wàn)左右。有可能會(huì)比預(yù)計(jì)的要少。

3、演藝的報(bào)名收費(fèi)1萬(wàn)。

4、啤酒的銷(xiāo)售10萬(wàn)。

一、活動(dòng)思路:

20xx年5月25日通過(guò)舉辦第一屆九創(chuàng)裝飾啤酒節(jié)活動(dòng)聚集人氣,達(dá)到推廣品牌目的,讓參與客戶(hù)建立口碑傳播,建立潛在消費(fèi)基礎(chǔ)。

二、活動(dòng)內(nèi)容:

活動(dòng)主題:三大戰(zhàn)役之“啤酒狂歡夜”

活動(dòng)

口號(hào)

:一次裝修、永久朋友

活動(dòng)時(shí)間:20xx年5月25日下午6點(diǎn)半——6月6日晚9點(diǎn)半(過(guò)時(shí)不候)

活動(dòng)地點(diǎn):濰坊九創(chuàng)裝飾總部

參與對(duì)象:所有市民

三、活動(dòng)部署:

1、門(mén)票派贈(zèng)

提前兩日(5月22日、23日)在特定場(chǎng)所免費(fèi)派贈(zèng)門(mén)票:

(1)附近中學(xué)、中專(zhuān)、職中、夜校;

(2)附近娛樂(lè)場(chǎng)所(電影院、夜總會(huì)、酒吧等);

(3)附近居民區(qū)、商業(yè)區(qū);

2、場(chǎng)景布置(現(xiàn)場(chǎng)造勢(shì))

(1)現(xiàn)場(chǎng)懸掛活動(dòng)宣傳橫幅、燈柱旗;

(2)現(xiàn)場(chǎng)插放活動(dòng)宣傳彩旗;

(3)現(xiàn)場(chǎng)放置充氣公仔、大型噴繪;

3、媒體推廣

(2)制作廣播專(zhuān)題廣告碟,展廳、旗艦店門(mén)口播放;

(3)播出時(shí)段:全天候播放;

三、活動(dòng)內(nèi)容:

活動(dòng)1:啤酒知識(shí)搶答,請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)客戶(hù)參與活動(dòng),答對(duì)的獎(jiǎng)啤酒一瓶;

活動(dòng)2:啤酒競(jìng)技——超級(jí)酒仙賽:請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)客戶(hù)參與活動(dòng);

比賽規(guī)則:

1)選出10名客戶(hù)參與,分為兩組,每組5人;

2)每位選手桌前各放3杯啤酒;

3)選手均用嘴咬紙杯子,看誰(shuí)最快飲完;

設(shè)獎(jiǎng):超級(jí)酒仙兩名,各獎(jiǎng)啤酒1箱,參與獎(jiǎng)10名,各獎(jiǎng)啤酒3瓶;

活動(dòng)3:酒王爭(zhēng)霸賽:請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)客戶(hù)參與活動(dòng):

比賽規(guī)則:

1)請(qǐng)出10位選手(分兩組進(jìn)行比賽,每組5人);

2)每位選手的任務(wù)是:1分鐘內(nèi)水喝的最多;

3)最快者為當(dāng)晚的酒王;

活動(dòng)4:啤酒品評(píng)(請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)客戶(hù)參與活動(dòng))

比賽規(guī)則:

活動(dòng)5:擊鼓傳酒:請(qǐng)出八位客戶(hù)參與活動(dòng)

比賽規(guī)則:

1)工作人員蒙住眼睛、背向客戶(hù)擊鼓;

2)每位參與者桌前擺2杯啤酒;

4)擊鼓十次后,比賽結(jié)束;

設(shè)獎(jiǎng):優(yōu)勝獎(jiǎng):將啤酒一箱;鼓勵(lì)獎(jiǎng):將啤酒半箱;參與獎(jiǎng):將啤酒兩瓶;

活動(dòng)6:蒙眼喝交杯酒:請(qǐng)出現(xiàn)場(chǎng)客戶(hù)參與活動(dòng)

游戲規(guī)則:

1)請(qǐng)出6對(duì)情侶或朋友參與活動(dòng);

2)男女各站一方,蒙住眼睛,兩端距離為8米遠(yuǎn);

3)主持宣布開(kāi)始后,擊鼓者每擊一下雙方走進(jìn)一步,8步后擊長(zhǎng)鼓交杯;

4)結(jié)果決出優(yōu)勝獎(jiǎng)及參與獎(jiǎng),優(yōu)勝獎(jiǎng)為交杯成功者,參與獎(jiǎng)為參與者;

設(shè)獎(jiǎng):優(yōu)勝獎(jiǎng):將啤酒2箱(每人一箱);參與獎(jiǎng):將啤酒一箱(沒(méi)人半箱)。

德國(guó)啤酒屋裝修效果圖 啤酒營(yíng)銷(xiāo)策劃方案篇五

啤酒文化節(jié)

激情夏日歡樂(lè)暢享

20xx年8月208月27日

xxx。

利用啤酒文化節(jié)的由頭,開(kāi)靖邊啤酒文化節(jié)之首,形成新聞事實(shí),供當(dāng)?shù)孛襟w宣傳報(bào)道,最大限度吸引眼球。

提升項(xiàng)目在當(dāng)?shù)刂扰c社會(huì)影響力,激發(fā)潛在客戶(hù)關(guān)注、購(gòu)買(mǎi)項(xiàng)目樓盤(pán),促進(jìn)項(xiàng)目整體銷(xiāo)售工作。

通過(guò)參與盛大的啤酒文化節(jié)讓成交客戶(hù)享受選擇城市花園的心理滿(mǎn)足感,樹(shù)立對(duì)地產(chǎn)品牌忠誠(chéng)度。

通過(guò)盛大啤酒節(jié)活動(dòng),拉近x品牌與當(dāng)?shù)叵M(fèi)者之間的心里距離,增強(qiáng)品牌的親和力。

文化演藝;邀請(qǐng)專(zhuān)業(yè)演出機(jī)構(gòu),進(jìn)行綜藝活動(dòng)演出。

冷餐燒烤;將活動(dòng)規(guī)格提升,讓參與者感受到牽手倍顯尊榮。有獎(jiǎng)問(wèn)答;互動(dòng)交流,增強(qiáng)活動(dòng)參與性,讓活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)更加熱烈。

信天游;名家獻(xiàn)唱與現(xiàn)場(chǎng)觀眾互動(dòng),增強(qiáng)活動(dòng)的親切感,贏得群眾基礎(chǔ)。

啤酒暢飲大賽:通過(guò)啤酒暢飲比賽,增強(qiáng)活動(dòng)的參與性、趣味性,與現(xiàn)場(chǎng)觀眾形成互動(dòng),將活動(dòng)推向高潮。

盛大開(kāi)幕式引爆城市夏日激情,形成新聞事件引發(fā)媒體報(bào)道,聚焦市民關(guān)注。

文藝演出與宴會(huì)結(jié)合,提升了活動(dòng)的規(guī)格和檔次,體現(xiàn)地產(chǎn)品牌高端性。

有獎(jiǎng)問(wèn)答和啤酒暢飲大賽讓活動(dòng)氣氛更顯熱烈,更具趣味。一曲信天游式陜北民歌將品牌與當(dāng)?shù)孛袼孜幕诤希禺a(chǎn)品牌與當(dāng)?shù)叵M(fèi)者心理距離,使品牌更具親和力。

短信:向成交客戶(hù)、意向客戶(hù)、目標(biāo)消費(fèi)群體群發(fā)短信告知活動(dòng)信息,并邀請(qǐng)參與。

標(biāo)版:發(fā)布活動(dòng)信息,以畫(huà)面為主,形成強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊,吸引關(guān)注目光。

tvc:電視廣告黃金時(shí)間、黃金欄目發(fā)布本次活動(dòng)信息,廣而告之,引起社會(huì)廣泛關(guān)注。

主辦單位:西安地產(chǎn)開(kāi)發(fā)有限公司。

協(xié)辦單位:某啤酒企業(yè)或經(jīng)銷(xiāo)商(待定)。

合作媒體:有限電視臺(tái)、無(wú)線電視臺(tái)。

邀請(qǐng)媒體:有線電視臺(tái)、無(wú)線電視臺(tái)、《報(bào)》、《報(bào)》廣播電臺(tái)。

地產(chǎn)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)?shù)匦侣劽襟w

成交客戶(hù)、意向客戶(hù)、目標(biāo)客戶(hù)。

成交客戶(hù)、意向客戶(hù)、目標(biāo)客戶(hù)。

活動(dòng)期間需設(shè)置領(lǐng)導(dǎo)小組,由地產(chǎn)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng)(負(fù)責(zé)處理突發(fā)事件),活動(dòng)相關(guān)單位各出一人協(xié)助組長(zhǎng)順利推進(jìn)活動(dòng)流暢進(jìn)行。

德國(guó)啤酒屋裝修效果圖 啤酒營(yíng)銷(xiāo)策劃方案篇六

餐廳中秋如何做營(yíng)銷(xiāo)促銷(xiāo)活動(dòng)呢?在中秋來(lái)臨之際,餐廳忙得樂(lè)翻天,都是為了怎樣在中秋期間做好營(yíng)銷(xiāo)促銷(xiāo)活動(dòng)而絞盡腦汁。那么,小編下面就為大家分享天鵝湖餐廳中秋促銷(xiāo)活動(dòng)方案。供大家參考。

一、活動(dòng)目的:通過(guò)中秋節(jié)的促銷(xiāo)活動(dòng)及廣告宣傳來(lái)聚集人氣,拉動(dòng)消費(fèi),以增加銷(xiāo)售收入和利潤(rùn)額為目的,另一方面在消費(fèi)者中留下較好的印象,加強(qiáng)消費(fèi)者和企業(yè)員工對(duì)天鵝湖餐廳的信心,增強(qiáng)品牌知名度和佳譽(yù)度,影響消費(fèi)者品牌忠誠(chéng)。

二、活動(dòng)主題:“月滿(mǎn)中秋夜,天涯共此時(shí)”,天鵝湖助您親情連通

三、活動(dòng)時(shí)間:9-18——9-26(具體時(shí)間待定)

四、活動(dòng)內(nèi)容

1、現(xiàn)場(chǎng)猜謎活動(dòng)

專(zhuān)設(shè)一個(gè)燈謎區(qū),在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)懸掛有謎語(yǔ)的五彩燈(紅燈)籠。所有燈謎均不分難度,只要猜中者皆能獲得10元的消費(fèi)優(yōu)惠券。

燈謎可在活動(dòng)期間,每天陳列10個(gè),中秋節(jié)時(shí)陳列20個(gè)。

燈謎牌為木刻小牌,大小和護(hù)身符差不多,外型古樸,具收藏價(jià)值。一面為天鵝湖餐廳標(biāo)志,一面為燈謎,如賓客猜中,可取下送至領(lǐng)獎(jiǎng)處,而燈謎牌則用紅色香包包好送給賓客。(香包外同樣印有天鵝湖標(biāo)志)

2、巨型月餅

制作一個(gè)2米直徑的月餅,擺放在大廳內(nèi)做宣傳,在八月十五當(dāng)天給現(xiàn)場(chǎng)賓客每人大派送。

準(zhǔn)備相機(jī)及打印機(jī),如有賓客想與巨型月餅或主題布置區(qū)域合影可以提供服務(wù)。消費(fèi)500元以上的賓客免費(fèi)合影,其它賓客每人每次收費(fèi)5元。

提前聯(lián)系巨型月餅的制作,如本餐廳制作不了,可以聯(lián)系外地,以此做為宣傳賣(mài)點(diǎn)。

巨型月餅要取一個(gè)吉祥的名字,具體名稱(chēng)可向社會(huì)征集,由報(bào)紙進(jìn)行炒作。確定采用者可以獲得由天鵝湖提供的八月十五團(tuán)圓宴一桌,價(jià)值288元。

八月十五晚七點(diǎn)以后,在餐廳消費(fèi)的賓客均可參加巨型月餅品賞活動(dòng)。由餐廳高管、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式,統(tǒng)一送至顧客手中。切餅嘉賓還可等到一份榮耀,將自己切好的餅,親自送到家人朋友手中,表達(dá)自己深深情意。

3、送平安

在餐飲大廳內(nèi)設(shè)置一個(gè)中秋主題區(qū),以月亮、兔子、嫦娥、吳剛、桂樹(shù)等為主題來(lái)布置,制作材料為泡沫等物品,用禮賓欄圍起來(lái),不可靠近。

在大廳的裝飾用桂樹(shù)上懸掛平安符,象征平安、團(tuán)圓、寶貴。平安符為紅色絲綢與小木牌,制作新穎,各具特色。凡在餐飲消費(fèi)的賓客均可選取一個(gè)自己喜歡的平安符,送給家人朋友,祝福平安、幸福。

平安符每桌送一個(gè),如有需要,可售10元一個(gè)。

4、全家福團(tuán)圓宴

由廚師長(zhǎng)推出八月十五全家福團(tuán)圓宴套餐菜單,從288元——2888不等(可根據(jù)餐廳實(shí)際情況而定)。

凡活動(dòng)期間在餐飲預(yù)定500元以下團(tuán)圓宴套餐的賓客均免費(fèi)贈(zèng)送果盤(pán)一份,在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影,免費(fèi)猜燈謎。

活動(dòng)期間在餐飲預(yù)定500元以上團(tuán)圓宴套餐的賓客均免費(fèi)贈(zèng)送豪華果盤(pán)一份、天鵝湖月餅禮盒一份,在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影,免費(fèi)猜燈謎。

活動(dòng)期間在餐飲預(yù)定1000元以上團(tuán)圓宴套餐的賓客均免費(fèi)贈(zèng)送豪華果盤(pán)一份、豪華天鵝湖月餅禮盒一份,在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影,免費(fèi)猜燈謎,可親手書(shū)寫(xiě)祈??酌鳠粢粋€(gè)。

5、情侶宴

由廚師長(zhǎng)推出八月十五情侶宴套餐菜單,從58元——588不等(可根據(jù)餐廳實(shí)際情況而定)。

預(yù)定情侶宴套餐的賓客均免費(fèi)贈(zèng)送果盤(pán)一份,在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影,免費(fèi)猜燈謎。

德國(guó)啤酒屋裝修效果圖 啤酒營(yíng)銷(xiāo)策劃方案篇七

來(lái)源:

中式主題餐廳(擬定名稱(chēng))

新現(xiàn)代中式風(fēng)格,定位包含年輕、時(shí)尚、愛(ài)情、藝術(shù)、音樂(lè)等元素,以湘贛菜系餐廳主、經(jīng)典西餐紅酒為輔。

選址條件1:

城北廣場(chǎng)一層(悅?cè)A酒店對(duì)面,廣場(chǎng)彎角處),城北老商業(yè)中心,此地段具備政府辦公中心、居住中心、城北商圈中心三個(gè)條件,同時(shí)交通便利、視野寬闊。唯一不足是沒(méi)有合適的停車(chē)位置,只能借助廣場(chǎng)低下停車(chē)場(chǎng)及周?chē)愤呁\?chē)。

地址條件2:

市場(chǎng)調(diào)研:

經(jīng)過(guò)初步的投資前期市場(chǎng)調(diào)查,我們定位的目標(biāo)消費(fèi)群以政府公務(wù)員、城北商業(yè)從業(yè)人員和顧客、城北龐大的居住群;而新余人雖然是在嘗試接受外來(lái)菜系及洋東西,但只是限于少數(shù)人,而依然依賴(lài)本地贛菜口味;競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要為現(xiàn)存和即將開(kāi)業(yè)的中餐廳(如:清華園、仰天太子軒、華中樓、大蓉和、錦繡江南、頤和園等);洋品牌快餐廳(德克士、味千拉面)。而其中以中餐廳為主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,這幾家餐廳規(guī)模、特色、經(jīng)營(yíng)模式基本相同,而如我們以新中式中西結(jié)合風(fēng)格元素的對(duì)手幾乎沒(méi)有(包括整個(gè)新余市);城北廣場(chǎng)所在的商圈原來(lái)一直運(yùn)作不理想,不是其地理位置問(wèn)題、不是人流量問(wèn)題、更不是風(fēng)水問(wèn)題,根本原因是非專(zhuān)業(yè)的個(gè)人經(jīng)營(yíng)老板沒(méi)有長(zhǎng)遠(yuǎn)投資的計(jì)劃和管理能力。而現(xiàn)在步步高進(jìn)來(lái)操作此商圈,又陸續(xù)進(jìn)駐城北唯一電影院、味千拉面、德克士、蘋(píng)果專(zhuān)賣(mài),新的商業(yè)氛圍全面營(yíng)造好后,將成為可以與城南步步高比擬的消費(fèi)商圈;現(xiàn)租賃方式、價(jià)格已經(jīng)明確,人才急需開(kāi)始引進(jìn),供應(yīng)商關(guān)系要開(kāi)始建立。

餐飲特色:

建筑面積1200平米左右,500左右就餐位,其中大堂音樂(lè)演藝區(qū)200位、紅酒雪茄區(qū)50位、閱讀區(qū)50位、卡座區(qū)140位、vip包房區(qū)60位一層商鋪,封閉餐廳無(wú)采光(只能用燈光營(yíng)造效果),月租金4萬(wàn)元。

擬定人員(初步預(yù)計(jì)):

兩套廚師班,中餐30人、西餐10人;服務(wù)人員30人(含領(lǐng)班和收銀);管理人員5人,財(cái)務(wù)人員2人,月工資總額控制在17萬(wàn)以?xún)?nèi)。

開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備:

計(jì)劃9月份簽約,三個(gè)月免租(爭(zhēng)取到2012年1月1日),10月辦理工商稅務(wù)消防等政府事務(wù)、人員招聘和培訓(xùn)、崗位制度的制定、菜點(diǎn)設(shè)計(jì)和價(jià)格設(shè)計(jì)、裝修配套和店內(nèi)裝飾、供應(yīng)商接觸、首批物料備貨、營(yíng)銷(xiāo)推廣等等,1月試營(yíng)業(yè)、2月份正式開(kāi)業(yè)。

開(kāi)業(yè)策劃:

房租和押金周轉(zhuǎn)資金30萬(wàn),固定資產(chǎn)投資200萬(wàn)(裝修120萬(wàn),電器和廚房設(shè)備50萬(wàn),家具裝飾等30萬(wàn)),物料周轉(zhuǎn)資金20萬(wàn),日常運(yùn)營(yíng)管理周轉(zhuǎn)資金50萬(wàn)。合計(jì)300萬(wàn)元。

經(jīng)營(yíng)成本:

房租4萬(wàn)元/月,水電3萬(wàn)元/月,人工17萬(wàn)元/月,促銷(xiāo)推廣平均1萬(wàn)元/月(節(jié)慶日集中使用,每次2萬(wàn)元左右,全年做5次,其余2萬(wàn)平時(shí)使用),稅金1萬(wàn)元/月,其他開(kāi)支4萬(wàn)元/月,合計(jì)每月成本支出30萬(wàn)元,每年成本支出360萬(wàn)元。

固定資產(chǎn)折舊:

固定資產(chǎn)200萬(wàn)元,預(yù)算2年折舊完畢,即平均每月折舊8.3萬(wàn)元,折舊資金可用于周轉(zhuǎn),但必須預(yù)算2年后重新裝修。

盈利預(yù)算:

預(yù)計(jì)月?tīng)I(yíng)業(yè)額120萬(wàn)元,預(yù)計(jì)65%毛利(內(nèi)部必須控制75%以上毛利,留足10%空間用于折扣銷(xiāo)售)即78萬(wàn)元,固定資產(chǎn)折舊8.3萬(wàn)元/月,成本支出30萬(wàn)元/月,凈利潤(rùn)為39.7萬(wàn)元。年凈利潤(rùn)為476.4萬(wàn)元。

單店盈虧平衡點(diǎn)為每月?tīng)I(yíng)業(yè)額59萬(wàn)元,即平均每天營(yíng)業(yè)額2萬(wàn)元,年?duì)I業(yè)額708萬(wàn)元。第一年的年?duì)I業(yè)額如果低于708萬(wàn)元,則不具備生存條件,必須盡快調(diào)整或轉(zhuǎn)賣(mài);第一年的年?duì)I業(yè)額高于708萬(wàn)元,則具備了生存條件,可以設(shè)法改善;第一年的年?duì)I業(yè)額達(dá)到1275萬(wàn)則可以邁開(kāi)步子考慮進(jìn)一步發(fā)展。

(備注:盈虧平衡點(diǎn)每月?tīng)I(yíng)業(yè)額2萬(wàn)元,餐廳按人均50元計(jì)算,即每天應(yīng)達(dá)到400人次客流量。)

利潤(rùn)分配:

年凈利潤(rùn)476.4萬(wàn)元的60%用于提升品牌、或繼續(xù)投資開(kāi)店,即285.8萬(wàn)元;年凈利潤(rùn)的40%用于股東分紅,即190.6萬(wàn)元。

市場(chǎng)調(diào)查細(xì)表:

總面積最大接待量經(jīng)理部長(zhǎng)領(lǐng)班服務(wù)員廚師

清華園1000人56人

太子軒

華中樓

頤和園

陳香

項(xiàng)目計(jì)劃:

第一步:確定投資總額(初定300萬(wàn))、確定股東人數(shù)、股東持股比例;公司注冊(cè)。

第六步:?jiǎn)T工培訓(xùn);工程驗(yàn)收;指定營(yíng)銷(xiāo)方案;試運(yùn)營(yíng)。

按照以上大體計(jì)劃步驟執(zhí)行,具體執(zhí)行細(xì)節(jié)按照以下表執(zhí)行:

連年紅中西餐廳經(jīng)營(yíng)管理籌備

(高效、務(wù)實(shí)、認(rèn)真完成每項(xiàng)工作計(jì)劃)

項(xiàng) 目 部綜合部

(行政、人事、財(cái)務(wù))營(yíng)運(yùn)部廚部吧臺(tái)指揮部

1、工程進(jìn)度跟進(jìn),確保在7月20日完工;

(消防、空調(diào)、裝修)

2、廚房抽排工程確定

3、廚房設(shè)施設(shè)備

(廚房水、電圖確定)

4、招牌施工方案

5、餐廳音響設(shè)備

6、電視、網(wǎng)絡(luò)布線

7、新奧燃?xì)夤こ檀_定

8、燈飾方案確定

9、制定各部門(mén)物品用料

10、家具尺寸核定、家具定制數(shù)量

11、按設(shè)計(jì)要求,確定各區(qū)域的布置標(biāo)準(zhǔn)

12、工程驗(yàn)收

1、匯編餐廳各項(xiàng)規(guī)章制度

(餐廳簡(jiǎn)介、企業(yè)文化背景、餐廳組織機(jī)構(gòu)、各部門(mén)崗位編制、崗位職責(zé)管理規(guī)范、操作程序、員工手冊(cè))

2、檔案建立(各種合同、協(xié)議、圖紙等原始資料的存檔)

3、員工后勤保障

(房屋租賃、采購(gòu)員工床上用品)

4、協(xié)助招聘工作

5、餐廳預(yù)定電話(huà)申請(qǐng)

6、pos機(jī)(銀聯(lián)刷卡)

7、編印各種報(bào)表、單據(jù)

(各種表格的印制酒水單、點(diǎn)單夾、信紙、運(yùn)營(yíng)表格等,結(jié)合vi系統(tǒng)完善印制)

8、辦理各類(lèi)許可證

(衛(wèi)生許可證、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記、消防手續(xù)、涉外衛(wèi)星天線安裝手續(xù)等)

9、準(zhǔn)備培訓(xùn)期間必須使用的培訓(xùn)器材

10、制定部門(mén)物品庫(kù)存的標(biāo)準(zhǔn)和制度(這些制度必須與財(cái)務(wù)部協(xié)作進(jìn)行)

11、制作財(cái)產(chǎn)清單,做好物品收貨的準(zhǔn)備工作

12、編制餐廳應(yīng)知應(yīng)會(huì)

1、人員招聘工作

(每天統(tǒng)計(jì))

2、培訓(xùn)計(jì)劃與安排

3、市場(chǎng)調(diào)查,采集當(dāng)?shù)馗?jìng)爭(zhēng)對(duì)手的相關(guān)數(shù)據(jù)

(營(yíng)業(yè)狀況、員工福利)

4、確定經(jīng)營(yíng)方案

5、并制定營(yíng)銷(xiāo)方案

6、開(kāi)業(yè)前期廣告營(yíng)銷(xiāo)方案

7、員工工作服

(選料、定樣、制作)

8、餐廳vi設(shè)計(jì)手冊(cè)

9、確定點(diǎn)單系統(tǒng)

10、餐廳易耗品確定

(餐巾紙、濕紙巾、牙簽、墊餐紙)

11、確定餐廳包間等服務(wù)場(chǎng)所名稱(chēng)

12、確定vip程序

13、確定經(jīng)營(yíng)范圍

(本地菜、湘菜、川菜、粵菜、西餐牛排、咖啡、茗茶、飲品、商務(wù)休閑)

13、進(jìn)入模擬營(yíng)業(yè)狀態(tài)

14、試營(yíng)業(yè)確定

1、編寫(xiě)各種菜式,構(gòu)成標(biāo)準(zhǔn)成本卡

2、人員確定

3、廚房經(jīng)營(yíng)特色菜系

4、訂購(gòu)相應(yīng)的菜品器皿

5、供貨商聯(lián)系并確定

6、廚房設(shè)施設(shè)備、小件、調(diào)料計(jì)劃清單;

7、通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研后,定出合理的價(jià)格體系;

1、人員確定

2、吧臺(tái)設(shè)施設(shè)備清單

3、吧臺(tái)出品確定

1、人員安排合適的崗位

2、營(yíng)銷(xiāo)方案

3、開(kāi)業(yè)前期營(yíng)銷(xiāo)方案

德國(guó)啤酒屋裝修效果圖 啤酒營(yíng)銷(xiāo)策劃方案篇八

當(dāng)然不同的顧客所需求的是不同的。我們有理由相信,萬(wàn)一啤酒會(huì)是未來(lái)市場(chǎng)的主流。但在飽和期來(lái)臨之前,享受萬(wàn)一啤酒依然是最容易接受。

因?yàn)槿f(wàn)一啤酒的市場(chǎng)演進(jìn)的發(fā)展到可開(kāi)發(fā)的市場(chǎng),同時(shí)預(yù)計(jì)市場(chǎng)的起始日期(普及25%)速度的來(lái)臨。

因些前幾月的啤酒有所好轉(zhuǎn),但是在不穩(wěn)定市場(chǎng)上上市的,因采取更好的方式。

的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)政策,才有可能成功。

3、市場(chǎng)成長(zhǎng):(1)純生啤酒上市只是得到少數(shù)朋友的接受(2)青島啤酒問(wèn)市得到許多朋友的喜愛(ài)、說(shuō)明它是 純生啤酒的不足之處及市場(chǎng)規(guī)模才上市的(3)萬(wàn)一啤酒的上市相信會(huì)是每為朋友的最?lèi)?ài)。

4、消費(fèi)這接受性:(1)消費(fèi)者目前的是不容易喝醉的啤酒、(2)味道太濃太淡消費(fèi)都不喜歡(3)導(dǎo)入期以青少年朋友目標(biāo)群必定事倍功半。

3、商品分析:(1)用途、(1)、50~60歲的男性:每天一瓶啤酒 、故作飲料。(2)、18~45歲的男女朋友聚會(huì)或是喜慶的節(jié)目。

2、命名:(2)原名:提高商品的知名度,(2)中文名:萬(wàn)一

3、包裝:采用亞洲的原味的設(shè)計(jì)

4、顏色:與天空相接——淡藍(lán)

b成長(zhǎng)期:或本15% 利息5%費(fèi)用18% 純利7%

4、市場(chǎng)分析

1、設(shè)定對(duì)象:(1)18~45:現(xiàn)在的'青少年朋友喝酒是很兇的,但喝多啤酒了也會(huì)不好的一面。(2)50~60歲:每天一瓶故作飲料。

(2)成長(zhǎng)期市場(chǎng)量:加上50~60歲老年朋友為目標(biāo)

110萬(wàn)人成上30%加上25萬(wàn)人=58萬(wàn)人

(3)銷(xiāo)售量預(yù)估導(dǎo)入期以5%作基數(shù)、第而二期銷(xiāo)以40%作回收即

xx成上5%=1000(2月)10000成上40%成上9=36000(瓶)

年度以:100加36000=37000(瓶)

4、競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境

淡季不明顯一年四季都是旺季但是夏季比冬季更好些。

4、銷(xiāo)售地域(1)中等城市為主力,一般城市為次要,(2)以超市零售,商場(chǎng)較多的地方,廣西桂林河池,梧洲。

5、營(yíng)銷(xiāo)道路:廣西,桂林,梧洲,河池 南寧第5個(gè)區(qū)域中盤(pán)代理經(jīng)營(yíng)(2)

8、廣告建議:(1)廣告的概念:味道太濃消費(fèi)者都不太喜歡(2)設(shè)定戰(zhàn)略引發(fā)消費(fèi)者需求的情感訴求;增強(qiáng)廣告的記憶。

廣告主題:著重體現(xiàn)啤酒的口感好,他的香味迷人,合適于大眾的口味讓人精神好。

9、廣告的創(chuàng)意:1)、鄉(xiāng)村的公路上有一輛卡車(chē)裝滿(mǎn)了許多的啤酒而且啤酒落得很高,雖知道在行使的時(shí)候他很不注意到遠(yuǎn)出會(huì)出來(lái)一個(gè)小孩,當(dāng)他反映過(guò)來(lái)時(shí)候他的車(chē)頭用力一轉(zhuǎn)一不小心撞到了一棵大樹(shù)上,而且在頂上面啤酒全部甩了下來(lái)全部碎了,流露出很多的泡泡,還有那濃濃的小麥的味道,四處飄散,在田間的農(nóng)民問(wèn)到這種味道時(shí)隨著這種味道而來(lái),一看好多啤酒他的香迷住了他們,他們二話(huà)不說(shuō)就那起啤酒來(lái)和口感真好讓人精神舒服富有活力,雖知道他們一擁而上以下子把啤酒全部買(mǎi)完,而且不停的說(shuō)萬(wàn)一啤酒是我們最終實(shí)的朋友口感有入口。

廣告創(chuàng)意2)、一天小強(qiáng)的哥哥心情很不好,一天躲在家里不出房間,正個(gè)人都失落及了,雖知道他的弟弟不知道和鄰居的朋友去那里得到了一瓶萬(wàn)一啤酒他們以為是飲料于是就那回家里,他們很高興的打開(kāi)他,雖知道一大開(kāi)事有一種很濃的味道流露出吸引了他的哥哥他的哥哥出來(lái)一拿起他就往嘴里喝,那冰冰的感覺(jué)很舒服,他整個(gè)人都精神起來(lái),喝了一口還想喝,雖知道他全部喝完了,他的弟弟很生氣,就麻了他,兩兄弟吵了起來(lái),鄰居的人以為發(fā)生什么事馬上趕了過(guò)來(lái)一看,也聞道了這種味道他們也想喝沒(méi)有勸架知識(shí)總問(wèn)他們?nèi)ツ抢镔I(mǎi)的弄得兩兄弟跟生氣了,于是他們發(fā)誓以后一定要把萬(wàn)一啤酒全部買(mǎi)回來(lái),弄得鄰居的人也連人帶跑的去搶著買(mǎi)萬(wàn)一啤酒,他的哥哥在一邊直叫到口感好口感爽心情更舒爽萬(wàn)一啤酒永遠(yuǎn)是朋友。

10、廣告的實(shí)施期:xx年1月。

11、廣告媒體預(yù)策:用電視媒體和報(bào)紙還有網(wǎng)上。

12、廣告的預(yù)算:a、花費(fèi)80萬(wàn)元的資金進(jìn)行分配

b、廣告將在黃金時(shí)段播出

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