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難忘的第一次做飯作文400字篇一
我第一次學做飯是在上四年級的時候，那天爸爸和媽媽都不在家，我一個人呆在家里，媽媽讓我我自己煮方便面吃，但我一點兒也不想吃。我突然想到廚房里有買來的菜和面條，就準備我自己做飯吃。
我要做的是西紅柿雞蛋面，需要的材料是：兩個西紅柿，兩個生雞蛋和五六根蔥，食用油。準備材料后，我便照著媽媽平時做飯的樣子開始了。
首先，拿出西紅柿，用水洗干凈后，用勺子將皮刮軟，這樣就能很容易地把皮剝下來了。剝好后，我用刀把西紅柿切成了一瓣一瓣的，放在盤子里。接下來就是打雞蛋了。先將雞蛋打破，然后把蛋白和蛋黃倒入碗里，最后就是切蔥了，蔥切好后，倒入碗里。
然后要在鍋里倒入一些油，到了油沸騰以后，將雞蛋倒入鍋里，等雞蛋變成金黃色后，用炒菜的鏟子將雞蛋切成小塊，再倒入碗里。炒完雞蛋后就是炒西紅柿和蔥了。先將蔥倒入鍋里，翻炒幾下后將切好的西紅柿倒進去，等到完全入味以后把雞蛋倒進鍋里，翻幾下以后往鍋里倒些水，水開后，湯就好了。
最后要做的事是煮面，往鍋里倒些清水，然后等水開后，把面條放進鍋里，等到水再次燒開后，就可以撈出面條了。不過有點軟，煮成稀飯了，嘿嘿……
這是我第一次做飯，雖然飯煮成了稀飯，但我還是很高興，畢竟這是我我自己做過的飯，我自己做的，吃起來很香。
通過這件事，我明白了一個道理。只要是我自己做的，不管有多糟，我們也會覺得很好。我也知道了父母平時的不易。他們每天下班后要忙著做飯，做出來后還要能對上我們的口味。所以，我們要珍惜父母為我們所做的一切。
難忘的第一次做飯作文400字篇二
“人的一生就是嘗試的一生，嘗試的越多，生活就越美好。”——愛默生。這句話是我最喜歡的名言，懂得嘗試，才是成功的開始。只有嘗試，才能邁向成功。
一次，我回到家中，發(fā)現(xiàn)家里沒有人。這時我在餐桌上發(fā)現(xiàn)了一張邊條：小晨，爸爸媽媽今天有事，晚些回家，記得做飯哦！——愛你的媽媽。看到這句話時，我的目光瞬間呆滯了，這么大的任務，我能完成嗎？帶著半信半疑的心情，我走進了廚房。
我先像媽媽一樣，把米洗干凈，放入水，讓米在水中自由游泳，放入電飯煲里煮起來。然后我想洗衣服似的把菜洗了一遍，菜雖然干凈了，可是卻變成了四不像。我也不管三七二十一就一起炒了起來?？蓻]過多久，意外就發(fā)生了：火苗躥了起來。火苗就像一個淘氣的孩子，忽高忽低，讓我望而生畏。這次火苗躥到了鍋上，我頓時驚慌失措，就像熱鍋上的螞蟻——急得滿頭大汗?！鞍。 蔽业氖直粻C傷了。但我顧不上手的疼痛，馬上關了火，然后趕緊用涼水沖洗了一下。但想到任務還沒有完成，我又回到了廚房，小心翼翼地炒菜來。不管是什么作料我都往里擱。不一會兒，菜就炒好了。我懷著忐忑不安的心情嘗了一口，那味道和媽媽做飯的味道相比簡直就是天壤之別。
我的心里像十五個吊桶打水——七上八下。怎么向媽媽交待?。?/p>
到了晚上，爸爸媽媽都回來了，我們開飯嘍！我迫不及待地打開電飯煲一看，糟糕！水放得太多了，蒸的像稀粥一樣。這是我的臉立刻從興奮變成了驚恐，沒想到媽媽卻一臉微笑地對我說：“工作了一天真是嘆息哭了，就想喝點稀粥，你真是，媽媽的貼心小棉襖！”聽了媽媽的話，我也開心地笑了。
這次做飯的經歷雖然失敗了，可是卻讓我明白了：不會做的事可以去嘗試，不光成功不成功，我嘗試過，我就是勇者?！坝涀。菏」倘煌纯啵愀獾氖菑牟蝗L試。
難忘的第一次做飯作文400字篇三
每一個女孩子心里可能都有一個烹飪的夢想。我也不例外，我一直在媽媽做飯時，幫忙。幫她洗菜，幫她剝蒜等。我一直覺得媽媽做飯的樣子很帥氣也很溫柔，但是媽媽平時是不讓我自己做飯的，她害怕我不會使用刀具以及液化氣爐子。
所以，當我自己在家的時候，我就開始興奮。終于找到了一個機會可以大展我的廚藝了，雖然我沒有做過飯，但是我認真觀察過媽媽做飯的樣子，我覺得做飯看起來超級地簡單。
我信心滿滿地洗凈了兩個西紅柿，笨拙的用菜刀將西紅柿切成了大塊。遇到的第一個麻煩就是西紅柿切得太大了，可是我又不敢把它切成很小塊。我靈機一動，拿起了水果刀，小心翼翼地將它們切碎，紅色的汁液流了一整塊切板。內心略有失望，但是我還是開心地取出來雞蛋，準備把它們攪拌均勻。但是，現(xiàn)實是，我不知道怎樣敲碎雞蛋，試著敲了幾個都將蛋黃撒到了地板上，我慢慢的灰心了。只好先將雞蛋放在碗里，然后慢慢的用另一個雞蛋敲擊它，最后兩個雞蛋連黃帶皮地落在了碗里。我大約花費了1個小時才將雞蛋皮用筷子完全夾出來。
后來，開始炒西紅柿雞蛋的時候忘記開油煙機了，雞蛋也莫名其妙的被煎糊了。西紅柿炒的半生不熟，煎鍋差一點就冒煙了……
廚房里的場景更是慘不忍睹，地板上是“犧牲”的雞蛋，切板上是紅色的西紅柿汁液，鍋里殘余的是部分已經煎成黑色的雞蛋。但是自己做的飯，哭著也要吃完。我滿懷憧憬地拿起筷子，嘗了一小口，發(fā)現(xiàn)忘記放鹽了……
看來做飯真的不是一件容易的事情啊，我知道自己在烹飪的路上還有很長很長的路要走??！
難忘的第一次做飯作文400字篇四
生活中有許多第一次，第一次游泳，第一次騎車……但令我最難忘的是第一次做飯。
每當媽媽把香噴噴的飯菜端上桌時，我總想知道她到底是怎么做的，便一直向媽媽學習。這一天，我進入廚房，像模像樣地戴上圍裙，拿起鍋鏟，要親自動手做一次飯。媽媽進來了，說道：“今天，我要教你做最簡單的西紅柿雞蛋面，首先把西紅柿的皮切開，用開水把皮燙掉，然后……”“知道了！知道了！”我將媽媽送出廚房，迫不及待地做了起來，“我會給你一個驚喜的哦！”
我按照媽媽的方法去做，接一點開水，把西紅柿皮燙掉。然后打兩個雞蛋，咦？雞蛋呢？我找找這兒，找找那兒，怎么也找不到，抬頭一看，原來就在桌子上??！我小心翼翼地將雞蛋打入鍋中，可一不小心，一旁加熱的油鍋里有一滴滾燙的油濺到了我臉上，我痛得都快哭出來了，這時，我才體會到媽媽的辛苦。我收住快要流出來的淚水，繼續(xù)做面?！耙披}，姜，面條……還有醋，醋是黑色的，裝在一個長瓶子里，對！應該就是這個，但是味道怎么怪怪的？算了，就放它吧！
“再過五分鐘，只有五分鐘就要好了！“我恨不得現(xiàn)在就要嘗嘗我的成果了。
“好了！面好了！”我立即將面盛出來，待它不燙了就開始吃?？蓜偝砸豢?，味道就不對了，原來是我把醬油當成了醋，我傷心地說：“為什么我努力了也做不好呢？”媽媽撫摸著我的頭，說：“沒關系，凡事都有第一次，下次就做好了！”說著，媽媽又往面里加了一點醋，我嘗了嘗，味道還不錯！
通過這次做面，讓我知道了什么事都有第一次，可以慢慢來，都是會成功的！
難忘的第一次做飯作文400字篇五
每次都是爸爸媽媽給我做飯吃，反正今天我也沒事干，所以我決定試著做一頓飯給爸爸媽媽吃。
首先是煮飯。煮飯媽媽早就教過我了，先把大米洗干凈，接著把這些洗好的大米放進電飯鍋里，加入適量的清水，再啟動電源就可以了。我心里尋思著：既然煮飯這么簡單，那么炒菜應該也不會很難吧！
現(xiàn)在就要開始炒菜了，我先從最簡單的青菜下手。因為經?？窗职謰寢尦床耍晕抑烂簹鉅t的開關是往逆時針的方向扭。接著我再往鍋里加入一點兒油，油瞬間噼里啪啦地到處亂彈，把我嚇了一跳，心都快要蹦出來了。我嘀咕著：婳偲啊婳偲，你為什么要下這個決定呢？你看看書，玩玩玩具不好嗎？哎我小心翼翼地把切好的青菜放到鍋里，“啪”的一聲，油又彈了起來。過了好一會兒，才回復了平靜。終于，青菜炒好了。
接下來我要煮難度很高的番茄炒蛋。我從冰箱里拿來了兩顆雞蛋，又拿來了三個番茄。我把雞蛋打到碗里，攪拌均勻，又把番茄切成丁。先起鍋燒油，再把雞蛋液一點一點地倒進去煎。聞著這香噴噴的雞蛋，我仿佛看到了我端上餐桌的色香味俱全的飯菜，仿佛聽到了爸爸媽媽夸我的聲音。忽然，媽媽叫住了我，說：“婳偲，你煎的雞蛋怎么糊了？”哎呀！雞蛋真的糊了。
就這樣，我把青菜和糊了的番茄炒蛋端上了飯桌。媽媽見我垂頭喪氣的，明白了我的心思，安慰我說：“沒事，你沒聽過失敗乃成功之母嗎？你吸取這次失敗的經驗，下次就可以成功?！甭犕陭寢尩脑挘疫@才露出了笑臉。
這是我第一次做飯，雖然沒有成功，但這次做飯的收獲可不小呢！
難忘的第一次做飯作文400字篇六
從出生到現(xiàn)在，我經歷了無數(shù)個第一次。例如第一次走路，第一次上學，第一次做飯其中我印象最深的就是第一次做飯。
那天我回到家，奶奶就把香噴噴的飯菜端上桌來。我湊近一聞一股香氣刺進我的天靈蓋，刺激著我的味蕾，使我手舞足蹈起來，我搓搓雙手，便拿起筷子狼吞虎咽了起來
飯菜實在太香了，我打了個飽嗝，抹了抹嘴，正準備回房間完成我的偉大事業(yè)（作業(yè)）。奶奶把我叫住了，竟然對我說：“明天我不在家，你自己搞定晚飯啊！”聽到這，真好比晴天霹靂！那時的我可連廚具怎么用都不知道呢！
第二天晚上回到家，家里果然空無一人。我在桌上發(fā)現(xiàn)了一張紙條，上面寫滿了廚具的使用方法。我來到冰箱拿出一塊豬肉和一摞青菜，來到案板前，正想用在網上學的“疾風無影刀法”把豬肉切成片，可現(xiàn)實遠沒想象中的簡單，我舉起刀，一下一下的把豬肉砍成了一個“畸形圖案”。呃，估計這頭豬正在天堂罵我：“你這臭小子，我的肉是讓你這么切的嗎？如果我還沒死，一定好好收拾你！”隨后我把青菜隨便洗了兩下后便起鍋燒油，不管三七二十一直接有什么放什么鍋里，鍋里油花四濺，使我不得不用鍋蓋做盾牌，手持鍋鏟向“敵軍”進攻！
兩分鐘后關火出鍋，可我看這成色聞這味道，似乎有一種不大祥的預感，先嘗一下吧。嘔，一入口，全是油膩感，這味道感覺比乞丐吃的還難吃。沒辦法，自己做的，哭著也要吃完，最終還是硬著頭皮吃完了這道“黑暗料理”，到網上查了一下，人家做的菜都是色香味俱全，讓我著實有點羨慕。
我還是嫩了點，以后要加油了！
難忘的第一次做飯作文400字篇七
我此刻高三了，還有一個學期就要高考了，所以成了家里的重點保護對象。
每一天早上做好我的營養(yǎng)早餐，在匆匆忙忙
的去上班了。中午十一點半的時候匆匆忙忙的趕回開為我營養(yǎng)午餐，兩個詞來形容就是“匆匆與忙忙”。
這段時光爸爸不在家，外地出差去了。春節(jié)都不回來了。家里就剩下我和媽媽兩個人了。
想到過春節(jié)，我家就是很忙的，不是招待這邊的親戚，就是招待那邊的親戚，還有的不知是哪里的遠房親戚，還要到那里住一段時光的，真實不明白媽媽是怎樣過來的。我一向想幫媽媽點忙，但是屢屢被媽媽回絕了。
這天過了十一點半媽媽還沒有來做飯，我就暗暗的想自己來做一頓飯，給媽媽一個驚喜。于是到廚房里四處掃描了一下，腦袋里回憶這媽媽平時做飯的`一些情景步驟，謾慢的做了起來。正在做飯的高潮部分媽媽回來了，驚訝的說：“寶寶，你在做什么啊，”我回答說：媽媽我這天做一頓給你吃啊讓你瞧瞧你女兒的手藝啊，還沒有等我說完媽媽就把我的鏟子奪過去了，讓我走開。之后說“寶寶，這不是你此刻干的活，你看臺面上亂七八遭的?！蔽铱戳丝从偷皆谂_面上一大塊，菜葉子那里一塊那里一塊的，還有更加糟糕的是鹽和味精都混在一塊了分不清是鹽還是味精了。我不由的笑了起開，媽媽之后說：“你啊，還沒有到時候了等你自己考到了大學，自己能獨立了，媽媽就不給你做飯了，你要自己學會做飯，還要學會怎樣做的好吃，懂嗎？”
那時我明白了媽媽的用心良苦，也明白了母親的一生都是為了兒女。
媽媽，我愛你。
難忘的第一次做飯作文400字篇八
家猶如一個萬花筒，每天都會有不同的事發(fā)生。有的我早已忘記，而有的卻我一直銘記于心，就像媽媽第一次教我做飯一樣。
那天早上，我正準備起床，媽媽走過來笑瞇瞇地對我說：“雯雯，你是不是很喜歡吃可樂雞翅嗎?今天我就教你做好不好?”我聽了，高興的一蹦三尺高，趕緊穿好衣服和媽媽一起走進廚房。
我先從冰箱里拿出雞翅，然后將雞翅洗干凈放在碗中，媽媽幫我在雞翅上劃了兩刀，她說這樣的話，腌的時候更入味，做出來的更好吃。切好后，再加入料酒20克，生抽15克最后再撒入的煙腌制20分鐘就行兩了。
在媽媽的指導下，我像一個小廚師一樣，伸出五根手指用力的攪拌起來，直到每一個雞翅上都均勻的裹上了調料。很快，我已經完成了第一步，接下來就是要腌制20分鐘了，在這20分鐘里還有很多準備工作，我一會忙著洗蔥、洗姜、洗蒜，一會兒又忙著把它們切好，忙得不亦樂乎。
終于，20分鐘過去了，下面就要炒了，鍋內下30克色拉油，油熱了之后，我就放了蔥、姜和蒜，不一會兒，它們的香味就飄了出來。這時，我眼疾手快地放入雞翅，然后就開始翻炒起來，炒了一會兒后，我又加了個半瓶可樂進去，雞翅的顏色被可樂染紅了。香味也慢慢的散發(fā)出來，看著可真誘人啊!
忽然，我聽見媽媽在叫我，于是就跑了過去，等我回來的時，卻聞到一股糊味，我趕緊把火關小。又向鍋里加了一點水，哦!還好糊的不多。
可樂雞翅終于做好了，我迫不及待的用筷子夾了一塊吃了起來，品嘗著自己做的美食，我覺得真是“此味只因天上有人間能得幾回嘗”啊!
難忘的第一次做飯作文400字篇九
我記得這是我從肚子里發(fā)出的第一百三十一次抗議，我的臉上露出了無語和無奈的表情。九歲的小我坐在床中間，看著干癟的肚子，用手戳著他，仿佛能感覺到里面的空腹。我抬頭一看，嘴巴不太像樣，充分表達了我奶奶逛街還沒回來時我對她的極大不滿。
已經下午一點了，家里連一塊我最喜歡的面包都沒有。我坐在床上撅著嘴，帶著無奈的表情看著天花板。突然像想起什么似的，趕緊坐起來，跑到廚房看看有沒有錯，拿了兩個雞蛋和電飯鍋的鍋膽。我把米飯放在鍋里，并在里面放了一些水。我奶奶好像教我用手指量水米比。我把一根手指伸進去，看完了，還是看不出個所以然。算了，將就吧。結果我的迷你版兒童漫畫把兩個雞蛋敲到了鍋邊上，打了個小缺口。不，它太小了，打不開。我敲了敲門，雞蛋“啪啪”掉了一手，但我還是感謝上帝，我沒有把它們弄到衣服上。把雞蛋放進去后，雞蛋變成湯，在水中融化。我當時就無語了。一個雞蛋“啪啪”掉在地上，我只好再撿一個。這一次，我掌握了技巧，從來沒有掉過，也沒有摔壞過。
好吧，我把鍋膽放進鍋里，但是感覺不對。我記得我奶奶說要擦干凈，我就又把鍋膽拿出來，晾干后放進去，按了。搞定！
米絆倒了，我打開蓋子，看到了傳說中的‘金米’。我很沮喪，說不出話來。就將就一下吧。
就在我吃好吃的時候，‘咔嚓’門開了，外婆回來了。她看到我在吃好吃的，就說：“你也可以做飯，讓我嘗嘗?！彼⒘艘煌雮髡f中的‘金米’，然后吃著說：“嗯，沒想到你也做飯，哈哈。”我笑了，過了一會，奶奶問：“這飯是不是淘洗的？”我突然風化了，石化了，僵硬了。
我?guī)е鵁o語的表情拿著你的筷子進屋看電視，還不忘加上一句“以后早點回來”。
難忘的第一次做飯作文400字篇十
星期天，爸爸媽媽都在家。我覺得爸爸媽媽平時工作太辛苦了，現(xiàn)在終于有空休息，可他們?yōu)槲乙鲲埾匆逻€要打掃房間特別累，所以我今天決定為爸爸媽媽做頓飯，讓他們好好輕松一下休息一下。
媽媽知道特別感動，對我說：“你太小不會做，不小心就容易受傷?！蔽覔е鴭寢尩牟弊?，對她說：“你們平時太辛苦，今天就讓我們?yōu)槟阈诎??！?/p>
挨過漫長的上午，終于要到中午，我急忙來到廚房，一本正經的學媽媽樣子，先從冰箱找出兩個小南瓜一把蒜和早已經買好的肉，對了，還有我最喜歡吃的西紅柿。
戴上圍裙，我挽了挽衣袖，小心翼翼地拿了刀。把南瓜切成兩節(jié)，正準備把其中一節(jié)切成片，媽媽看見我的樣子嚇了一跳，提醒道：“你稍微把刀向外傾斜著一點，小心別切到手指?！薄坝械览??！蔽易屑氉聊チ艘幌?，不太費勁地將南瓜切成片，不過有點好切成絲可有點難度，我把南瓜整齊地擺好輕輕往下切，還有點滑，我用左手死死地按住。就這樣笨手笨腳的切好了，粗細各異的所謂的絲。好不容易將準備工作做好了，開始炒菜了，媽媽一直在邊口看著不時地指導著怎么倒油下料，什么時候放菜進去，什么樣子就可以起鍋了。我邊聽邊照著做鍋里噼里啪啦，叮叮咚咚胡亂炒著，又稀里糊涂放上了鹽味精等調料？就這樣，我做好了一道又一道菜，最得意的是我的西紅炒雞蛋湯，那味道特別提有多美了。
開飯了，爸爸吃了幾口，說：“你真能干?！薄皩?，把舌頭和牙齒都咸掉了?！眿寢層哪亟恿藥拙洹?/p>
聽了大家的夸獎，我才感覺到我肩膀好酸啊！擦擦額頭上的汗，還有開心的笑，這是我第一次做飯。
難忘的第一次做飯作文400字篇十一
我們每個人都有許許多多的第一次，這些經歷常常讓我們印象深刻，比如：第一次動手洗衣服、第一次學騎自行車、第一次學游泳......而最令我印象深刻的就是第一次學做飯。
那是一個夏日炎炎的中午，我上完補習班已經快下午1點了，我發(fā)現(xiàn)家里空無一人。不爭氣的肚子一直“咕咕”的叫著。于是，我便到廚房找吃的，這時候，這時候看見桌子上面有一張媽媽留下的字條：
“媽媽有急事去外面一趟，來不及給你做飯了，廚房里有菜。你可以自己做個飯。（做好飯記得關好天然氣）加油！”
看完后，我知道媽媽中午肯定不會回來了，還好平時我有經常幫媽媽打打下手，我心想：“哼，不就是做飯嗎？誰怕誰呀，看我不做出一道讓你們贊不絕口的菜來！”說干就干，打開冰箱，就看到了我愛吃的番茄，想著那就做個番茄炒雞蛋吧。
首先，我先將番茄拿到水池洗干凈，然后開始切，圓圓的番茄一下子變成了一塊一塊的。緊接著，我要開始打雞蛋了，我拿起雞蛋，先磕碎然后兩只手一掰打到碗里，最后用筷子將它們打散。隨后我又切了點香蔥，一切準備就緒，我要開始炒啦！我先往鍋里倒了一點油，把香蔥放進去，再將打好的雞蛋倒進去，炒成一塊一塊的后，把番茄放進去，再放鹽，翻炒幾下后，放了一些水燉一小會，我的番茄炒蛋就大功告成了！我小心翼翼的將菜盛到盤子里，一嘗，還不錯嘛！
在廚房里熱火朝天的忙活了快20分鐘，終于好了！媽媽回到家里直夸我厲害，我心里美滋滋的，但是這次經歷也讓我明白了媽媽的辛苦，以后我要多幫助媽媽干家務，媽媽您辛苦了！
難忘的第一次做飯作文400字篇十二
人的一生中會有多少個第一次，第一次走夜路，第一次坐火車，第一次旅行。隨著時間的推移，大多消失在歲月的長河中。唯獨有一件事深深地印在我的腦海中，久久不能忘記。
從小酷愛進廚房的我，第一次做飯那可謂是“驚心動魄”?。?/p>
那天，媽媽因事外出久久沒有回來。我在家左等右等，還是不見媽媽的身影，肚子早就餓的咕咕叫了。于是，我走進廚房，仔細回憶媽媽平時做飯的場景。
我學著媽媽的樣子，先打開煤氣，擺上炒鍋，倒入一勺菜油，拿出冰箱里的雞蛋在鍋沿用力一敲，蛋液隨即滑進鍋里，發(fā)出“滋啦—滋啦—”的聲音。我滿意的哼起小曲，正想拿來鏟子翻炒一番，不知怎的，鍋里突然起火了！這火像個開心鬼似的在鍋中玩了起來，“啊！”我嚇得大叫起來：“快！水——水———”可我忘記了此時家里只剩下我一人，沒有人能夠幫我。
我一時手足無措，腦中只想著：水在哪？趕緊拿水！可是我的腳卻像粘了膠水似的，粘在了地上，移不開了。就在這時，火勢更大了，真像個魔鬼即將像我撲來！我情急之下好不容易摸到了勺子，趕緊舀上一勺水立馬向鍋里潑去。誰知，火不但沒滅，反而更大了！我急得手忙腳亂，像個瘋子一般，慌亂中打翻了炒鍋和地上的水桶，火終于熄滅了?？墒菑N房已經被我弄得烏煙瘴氣了，我趕緊打開油煙機，希望這油煙機能夠把這臭味都吸走。
最后，我還是沒有吃上自己做的第一頓飯，反而吃到了媽媽的“爆炒栗子”。
后來，我才知道，要想熄滅鍋里的火，只需要輕輕蓋上鍋蓋就行了。現(xiàn)在的我已經能做上一頓可口的飯菜了，但我還是會時?；叵肫鸬谝淮巫鲲埖慕洑v，這次經歷使我永生難忘！
難忘的第一次做飯作文400字篇十三
今天老師給我們布置了一項家庭作業(yè)，就是回家?guī)蛬寢屪鲱D飯，以前我從來都沒有做過飯，但是我相信凡事都有第一次，也許我們自己經歷了做飯的過程，就能更理解每天媽媽做飯的辛苦，才更能體諒媽媽。我決定今天中午幫媽媽做燜面。
要知道不管我們做什么，首先第一步是要把手洗干凈，然后準備好豆角、茄子、土豆、大蔥和調料等留做備用。
再然后要把豆角的筋去掉，再掰開，把土豆的皮削掉，洗干凈它們。然后把土豆、茄子切成片，把大蔥切成細絲，這樣配菜就弄好了。重頭戲來了，先把一碗面倒進盆子里，邊灑水，邊用筷子攪拌，然后揉成面團，然后在面板上來回滾動，但是不管你用什么方法搟面，都要保證搟的均勻，等把面搟薄了再對折，切成面條。把這些都放在一邊等候處理。
接下來就是要炒菜了，炒菜時，先把適量的油倒進鍋里，然后放蔥，花椒、大料，再放土豆等，等這些菜炒的差不多，變了色的時候，再少量的醬油，攪拌幾下，最后再加適量的水，菜熟了以后，把面均勻的放在菜上，燜5分后，用筷子攪拌，把火關小，稍等一會面就熟了。
可能這個過程看似很容易，但炒菜時又嗆又熱，背也痛，看來做飯也不容易，但是吃一頓飯卻很輕松，我吃著自己的勞動果實，覺得今天的飯最香。
吃著這頓飯，我發(fā)現(xiàn)做飯真的不簡單，這讓我又明白了一個道理，有些事情看起來很容易，但其實真正做起來卻發(fā)現(xiàn)并不簡單，但是不管怎樣困難，只要我們去做就一定能完成，我想這也是老師讓我們體驗做飯的一個用意吧。我決定以后一定要經常幫媽媽做飯。來分擔媽媽的辛苦。
難忘的第一次做飯作文400字篇十四
看見父母每天的辛勞，我很不忍心，所以想總想我為他們做些事來報答他們。今天正好我休息，所以我便想著自己做一頓飯。
看著網上的講解，我先做主食，大米，先把大米從國中舀出，然后我放在水龍頭下沖洗了一陣，最后才緩緩的倒入鍋內。鍋中的大米此時都黏在一塊，網上說應該再把鍋中倒入1/4的涼水。我照做了倒入均勻后，大米馬上傳出了飽和的狀態(tài)，如同初升的玫瑰花一般，那樣的飽滿有力。然后我放在蒸鍋上，沒多久，大米蒸好了，我舀出來大米香噴噴的，而且顆粒飽滿，非常的嫩滑，放在桌子上，蓋好蓋子，先把它保存起來。
然后我又做了一道西紅柿炒雞蛋，先把西紅柿的皮削好，然后做成一個個均勻的長方塊。然后把鍋中倒入油，最后把西紅柿放進去，伴著油箱，一場西紅柿的香味撲鼻空氣之中，最后是雞蛋了，把雞蛋打碎，打勻，放到碗里，倒入鍋中，一道香噴噴的，西紅柿炒雞蛋就完成！
然后我又炸了一下花生豆，先把花生到外面涂滿了糖，最后放在油鍋中一炸，香噴噴的花生豆就出鍋了，我提鼻子一聞，這是美味啊！把四個菜，一個主食組合在一起，構成了一道完美的中午的飯菜。任何人見了也會垂流直下的，正如蘇軾這位美食家所言，菜之香，飯之行，而混于和，有誰不和？是的，色彩與顏色的美味相結合，這樣才是美食的最高境界。
中午的時候，爸爸媽媽回了家。他們看到了滿桌子的飯菜，非常的高興，夸我是“小小美食家”。爸爸說：“時光荏苒，光陰似箭，想不到15歲的你，如此懂事，都懂得愛護父母了！真不錯真不錯！”那我也笑了笑，哪里？哪里？
一家人聚在一個餐桌上吃飯，看著這美味的食物，都忍不住說：“好香??！”
難忘的第一次做飯作文400字篇十五
寒假里，老師布置了一項作業(yè)，那就是做一次三個菜的晚飯。
一來到廚房里，我的好奇心便像泉水一樣涌了上來。廚房里的許多廚具、調料，我都覺得新鮮，因為在此之前我從來沒有做過飯，甚至來廚房的次數(shù)都是屈指可數(shù)！
“家里有胡蘿卜，你就做個胡蘿卜燉肉吧！”
聽著媽媽的話，我照著樣子，拿了些胡蘿卜放進水里，得把它們個個洗得干干凈凈的。我用手仔細搓洗著，把胡蘿卜上的污泥全都洗掉。終于給胡蘿卜們洗完了澡，它們個個光亮潔凈，而我卻筋疲力盡。這第一步的工作量就如此之大，想把這道菜做好，一定不簡單啊！
接著，我打開火，把鍋燒熱，然后把原先已經燒好的紅燒豬蹄湯倒入鍋內。我拿著鍋鏟左右翻炒，突然，我用力過猛，把鍋里的菜鏟了出去。唉，做飯還真是不簡單呢！就連切胡蘿卜都很有講究，先斜著切一刀，接著把胡蘿卜轉一圈再切一刀，按這種方法切的蘿卜每塊大小均勻，而且燒起來更容易入味。切好后，我迅速將蘿卜放下去，蓋上鍋蓋，接下來就把一切交給時間了。
胡蘿卜需要文火慢燉15分鐘，在這段時間里，我開始炒菜。沒想到菜還沒有入鍋，我的手就被油星燙了一下，疼痛難忍。不過，我已經從上一道菜里汲取經驗，這一道菜做得順利許多。接著，我還燒了魚和湯，晚飯大功告成！
那色澤誘人的胡蘿卜，那綠油油的芹菜，那散發(fā)清香的蘑菇菠菜湯，那味道鮮美的鯧魚，看得我垂涎欲滴，趕緊拿起筷子大快朵頤。吃飯的過程中，我想著：無論學什么，就比如做飯，想要達到爐火純青的地步，必須多學多練?！笆炷苌伞边@個成語說得好，只有多練才能成功，只要多練就能成功。
難忘的第一次做飯作文400字篇十六
星期六的中午，我坐在家里看電視，看著看著，肚子好像在提醒我說：“餓死了，餓死了！我——-要——-吃——飯！
我抬頭一看，呀！十二點半了，可是媽媽還沒有回來，我連忙關掉電視，跑進廚房，只能自己動手了，心想做什么呢？突然，我眼前一亮，就做我喜歡吃的土豆團子吧。我先準備調料，食品。食品就是土豆、蔥花、面粉。調料有辣椒粉、鹽、白砂糖、醬油等，我心里大叫一聲：“開工！”
我先把土豆的皮削去，削土豆皮可是一件高難度的事。有一次，爸爸削土豆皮就把手被刀劃傷了，好不容易把土豆團子做好，但是爸爸走出來時，就跟非洲人一樣，滿臉烏黑。
我吸取爸爸做土豆團子失敗的教訓，就小心翼翼的用刀子削土豆皮，不一會兒，削土豆皮的難題已經被我“解決”了，下面的做法就簡單了。然后我把土豆剁爛，再把土豆泥放入面粉里，這可不能包，因為里面還要加入鹽和辣椒粉，再包起來，然后，把油倒入鍋中，把做好土豆團子放入鍋里，土豆團子就這樣開始烤起來了。
時間一分一秒地過去了，我心里卻在一點一點甜滋滋的想著：
哈哈，這下，爸爸可嘗到我“小仲廚神”的廚藝了！正高興的想著。突然，土豆團子像輪子一樣在鍋里滾動，我驚慌失錯，忙手忙腳把團子翻了一下，不一會功夫，土豆團子熟了。
我剛把土豆團子放到桌子上，爸爸回來了，他聞聲走來，聞了聞說：“什么這么香？”一看，是我做的土豆團子，一下子像饑餓的人撲在面包上一邊吃，一邊說：“好吃。好吃！我兒子做的土豆團子就是棒！”
聽了爸爸這番話，我心里像吃了蜜一樣甜，有說不出的高興和興奮！
難忘的第一次做飯作文400字篇十七
媽媽平時那么辛苦，我該為媽媽做點什么？對，給媽媽做飯。
星期天我準備給媽媽做西紅柿炒雞蛋。我拿出一個雞蛋和一個碗，“砰”的一聲，也許是我用力太大，雞蛋液流到桌子上，我趕緊拿出抹布把桌子擦干凈，我再做一次，我就不相信我做不好。
我又從冰箱里拿出了一個雞蛋，輕輕的一敲，只見雞蛋裂開了一條縫，我趕緊拿出來一個碗，把碗放到了雞蛋的下面，用大拇指輕輕一掰，雞蛋液就流入碗中，還在碗里跳著舞。
接下來。切西紅柿，我切了一下，沒有切到，還滾到了左邊去了，向左邊切了一刀，西紅柿又滾到右邊去了，我想這樣也不行呀！于是我想了一個辦法，把刀放在西紅柿上面，我用力按住西紅柿，被我切成兩半，切完一看，有的是正方形的、有的是三角形的、還有的是不規(guī)則的、我想：唉，切成這樣了，我已經很不錯了，反正炒了，也看不出來是什么形狀的。
準備工作已完成，正式開工。我把油倒入鍋里，我一邊攪拌一邊等待，等油冒氣了，我想一定是熟了，我就趕快把雞蛋倒入鍋里，“滋滋”油到處亂濺，嚇得我趕緊躲到一邊，雞蛋慢慢的膨脹起來，金黃金黃的雞蛋好看極了，分神的一瞬間，一股味傳來，“不好，雞蛋糊了，”我著急的說。重新做了，這次勝利的把雞蛋倒入鍋中，火關小一點，雞蛋并沒有糊，接著把雞蛋盛出來。把西紅柿倒入鍋里，這次也非常順利，翻炒好。
我把西紅柿炒雞蛋端上桌子，就等媽媽回來了，媽媽回來一嘗，忍著笑說：“賣相倒是不錯，可是你沒放鹽?。 ?/p>
這次我學會了做飯，只要不斷練習，就會做得更好。
難忘的第一次做飯作文400字篇十八
人生中有許許多多的第一次，比如第一次走夜路，第一次去買東西······但令我至今仍然記憶猶新的就是第一次動手做飯了。
由于本“檢查官”經?！皺z查”媽媽做飯。（就是媽媽做飯我看著）所以做米飯這一關難不倒我的。我先把兩碗米洗干凈，放入電飯煲里，倒入一些水。這個倒水可有講究，要求水位沒過大米大約小手指一節(jié)，看到沒有，這就叫做“經驗”。在本人“精湛”的廚藝下，香噴噴的大米飯就完成了。
有了，今天吃西紅柿炒雞蛋。我開始回憶起老媽炒菜的模樣，一步一步地學著…“恩，有點兒模樣了！我先從冰箱里拿出兩個西紅柿，洗干凈，就切了起來。然后，我拿了幾個雞蛋，把雞蛋往碗邊一磕，嫩黃的蛋心從殼里了流入了碗里。我拿了雙筷子，飛快的開始攪雞蛋，一會兒我就把雞蛋攪均勻了。然后打開煤氣灶，生上火，往鍋里倒了點油，“噼里啪啦”油熱了，我先把西紅柿倒進了鍋里。拿了個鍋鏟在鍋里炒了炒，等西紅柿快熟的時候，再把雞蛋倒進鍋里，和西紅柿一塊兒炒。過了一會兒，雞蛋結成了塊，變成了金黃色，香味也從鍋里冒出來了。這時，我關了火，把西紅柿炒雞蛋倒入盤子里，把盤子端到飯桌上。
我得意洋洋的去叫媽媽了，我邊跑邊想：這是我第一次做飯，一定會得到媽媽的夸獎。我把我的作品放到老媽面前，平時都是我挑老媽的毛病，今天卻反過來讓她鑒定我的成果。我心想一定會被媽媽表揚，可老媽嘗了嘗，撇著嘴、皺皺眉頭說：“這就是你做的西紅柿炒雞蛋嗎？你嘗嘗看，生姜、蔥和鹽都沒有放，叫人怎么吃??？”我聽得滿臉通紅，只好把西紅柿炒雞蛋再回鍋加了鹽，再重炒了一遍。
這第一次做飯真是讓我記憶猶新，這讓我也明白了一個道理：想做好任何一件事情
都是不容易的。
難忘的第一次做飯作文400字篇十九
人生會經歷很多第一次，今天的第一次，是我煮了土豆，從買菜到出鍋，都是自己親力親為。當我聞著那香噴噴的土豆時，回想這忙碌的一天，還真是有意義的。
早上5點，天蒙蒙亮，我就起床了，跟隨外公去菜市場買菜。清晨的菜市場已經人來人往，我們直奔買土豆的地方。外公一聽價格說有點貴了。我只好跟老板討價還價，最后還以不買了這句話把價格弄低了。成功了！買到了便宜實惠的土豆，我心里樂開了花。
剪了一些蔥，洗了土豆，在外公指揮下，我要大展拳腳了！我拿起刨子開始削土豆棕色的皮，土豆露出了黃黃的肚皮，但手太滑，土豆掉了，幸好是掉到了碗里，真是有驚無險。削好皮，我便拿起像石頭一樣沉重的刀，一只手小心翼翼地拿著刀切土豆，但土豆像金剛石一樣堅硬，怎么切也切不下去，卻把一旁的外公樂得哈哈大笑。
外公說：“一只手握刀柄，我都切不下去，你能切掉嗎？正確的握刀姿勢是一只手握刀柄，一只手放在刀前，雙手一起用力，就能切下去了?！蓖夤f的方法，果然有效，但我生怕會切到自己，所以切得很大塊。我把大塊的土豆都倒到高壓鍋里，蓋上蓋子，打開煤氣，開了火——開始慢慢等吧！
好像過了好長時間，高壓鍋發(fā)出“吱—吱”的聲音，像是說：“主人，你交給我的任務完成啦！”我這時可有經驗了，關掉火，讓他們再燜一會兒。
土豆終于出鍋了，一陣陣香氣撲鼻，讓人直流口水。我撒了蔥和鹽，一盤美味的土豆，就完成了。外公嘗了一下說有點咸，我吃了下，覺得很好吃，大概是因為自己做的緣故吧。
第一次自己做的菜旗開得勝，使我非常開心，還有那一陣陣香噴噴的土豆的香味，久久地留在了我的嘴邊，回味無窮。
難忘的第一次做飯作文400字篇二十
人的生命是一個美好的過程，人的成長猶如花開那樣燦爛和美麗。一件事即使重復做了幾次，但印象最深的還是第一次做飯。
那時我還不會煮飯，羨慕別人可以自己煮飯。那天，爸爸媽媽說他們要出去一天，讓我自己點外賣吃。到了中午，我并沒有點外賣，而是自己動手做飯。
我當時很興奮，因為我可以自己學做飯了。當我進入廚房的時候，回想起媽媽做飯時先干什么，再干什么。我先認真地洗手，準備開始淘米了。我在米袋里舀了一勺米，放進鍋里，放了很多水，接著用手在水里面攪了攪，再把里面的水倒掉。又放了很多水，再把手和鍋底擦干，打開電源，開始煮了。
接著開始炒菜了，我打開冰箱，發(fā)現(xiàn)里面只剩下雞蛋和西紅柿了，所以只能做西紅柿炒蛋了。我拿出一個雞蛋和一個西紅柿，我把雞蛋磕破，把雞蛋倒在一個碗里，用筷子迅速攪拌了一下。接下來是切西紅柿了，我拿著刀，慌張得不得了，生怕切到了自己的手，我兩手抓著刀柄，小心翼翼的，一片一片地切，終于切完了。
一切準備就緒，我開了火，熱了鍋后，倒了一點油，迅速把雞蛋和西紅柿放進去。頓時，鍋里噼里啪啦地響著，似乎像過年時放的鞭炮聲，我戴著手套拿著鍋鏟翻炒著。
終于做完了，剛好飯也熟了，我拿來碗盛飯，你猜一下發(fā)生什么事了？好好的飯居然變成了粥，唉！下次要注意水不要放太多了。
爸爸媽媽回來后，我把這件事告訴了他們，他們聽了后，微笑著對我說：“不錯，我們的女兒長大了?！?/p>
做飯不是一件容易的事，但只要認真去做，再難吃也會覺得很好吃。
難忘的第一次做飯作文400字篇二十一
俗話說，第一次下廚，可謂是惡魔到凡間。哈哈！今天我就來說說！
首先當然是煮飯啦！舀一碗飯，舀幾瓢水，開始淘米咯！這“淘氣”的米兒，總是想逃出我的手掌心。我將這些“淘氣包”放入電飯堡中，等待米飯們的“誕生”。
接下來，我前往菜地摘菜。菜地可謂是一望無際??！到處綠油油的，我摘了一些空心菜立馬回家了。
然后，我開始洗菜。這時，我突然看見了一只“怪物”——特肥的菜蟲。我一扔，哪知，老母雞們立刻從四面八方跑過來，將這只“怪物”迅速地消滅了。我雖驚魂未定，但還是繼續(xù)洗菜。
洗完菜，我開始展試我的“刀工”，我費了九牛二虎之力才將他們切成段，這時，菜刀和砧板都快被我折騰得散架了。
好吧！我要開始露真功夫了！首先，我把鍋子洗干凈，接著把鍋燒熱后，便開始倒油。“滋滋滋”，“油先生”立刻在鍋里發(fā)出“哀嚎”。接著，我將菜倒入鍋中，“油先生”憤怒了，開始釋放天性——“噴火山”?！白膛咀膛尽币坏蔚螡L燙的油濺到我手上。好燙??！果然，我還是不要輕易惹怒“油先生”。
我又開始攪拌了，漸漸的，空心菜由淺綠色變成了深綠色，從一大塊葉子變成一片片小葉子。我快速地攪拌著它們，然后倒半勺鹽，放點辣椒，繼續(xù)翻炒。我聞著香噴噴的菜，心里真是美滋滋的。
接著，我把菜盛出來，倒入盤子里。雖然賣相不太好，不過，畢竟“人不可貌相”，興許嘗起來不錯。于是，我拿起筷子嘗了嘗。好吧！味道也有點特殊，不過還是可以改善的！我又滿懷欣喜地揭開電飯堡，嘻嘻嘻！這個還挺成功的。
我的做飯“首秀”雖歷經了“千險萬苦”，但總算是完成了。盡管結果不太好，以后還是可以再接再勵的！做飯可真有趣！
難忘的第一次做飯作文400字篇二十二
“嚓，嚓”火在鍋邊飛舞著，鍋鏟如同寶劍一般，在我手中揮舞。“好了!”伴著我的一聲吆喝，一道香噴噴的黃瓜炒雞蛋就“誕生了”!坐在凳子上，看著一桌的美食，我就回憶起了自己第一次做飯的情景……
記得在我10歲那年，放暑假了，爸爸和媽媽都在公司中穿梭，而我只能在家里一遍又一遍的翻著電視頻道。
“咕——咕——”我的小肚皮開始抗議了。“唉!”沒有辦法，我只能打開冰箱，開始尋找。雞蛋、黃瓜、茄子……沒有一個能立刻就大快朵頤的。我又回到沙發(fā)上，無奈，只能繼續(xù)看tv了，可肚子不爭氣，一個勁地叫，我突然萌發(fā)出了一個念頭：自己做飯!
我又一次打開冰箱，把黃瓜、雞蛋拿出來了，我學著媽媽的樣貌，把黃瓜放到注滿水的盆中泡著。我把雞蛋打在碗里，“一二三四，二二三四”地跟著節(jié)奏把雞蛋打勻了。然后用刷子把黃瓜刷干凈了，放在盤子里。我把火打開，像媽媽那樣熱鍋，放油，倒入打好的雞蛋……噼里啪啦。油直往出蹦，差點燙著我。幾十秒過去了，雞蛋還在鍋里蹦來蹦去，而我卻怡然自得地切著黃瓜。一分鐘，兩分鐘，大約三分鐘過去了，我最終切好了那根黃瓜，黃瓜被我分解后，我在看鍋里的雞蛋已經面目全非了。我不管三七二十一就把黃瓜無情地放入鍋中，準確地說應當是“高空拋球”般“扔瓜”。放鹽，關火，那盤黑色加綠色的菜最終出鍋了。
我拿起筷子，迫不及待地品嘗了一口我的菜。天哪!mygod!我暈!黃瓜炒雞蛋竟能有此味道，我吐!唉，可為了肚子，不惜我的小嘴嘴，吃吧!
……哈哈，回憶著我自己第一次做飯的經歷，如此搞笑，不由得大笑起來。細想，是啊，看別人做什么好像都很容易，只要自己經歷了才明白，其實做任何事成功都是很不容易的。
難忘的第一次做飯作文400字篇二十三
一大早我和媽媽便從床上爬起來討論做什么菜。我說：“媽媽。我想去買一個烤肉架，我們來做肥美多汁的烤肉吧?！笨墒菋寢専o情地拒絕了我，嗚嗚嗚嗚嗚……我們經過激烈地討論，終于想出來了兩道菜——番茄炒蛋和梭鍋鯽魚。
首先，用掌聲歡迎覃大廚上場！我覃大廚先要做番茄炒蛋。先把一個個雞蛋從冰箱里拿出來，可是，我一拿到雞蛋就鬧出了大笑話：我拿到雞蛋就往菜板上摔，結果雞蛋碎了，覃大廚也滑到了。媽媽教我，雞蛋要在碗的邊邊先敲個小裂縫，再從裂縫掰開。我試了一下，還真的成功了。
我再也不敢自稱大廚了，面對媽媽和奶奶，我簡直是小巫見大巫??！打雞蛋原來看著簡單，也是要有做菜的技巧和學問呀！
接下來覃廚神又要上場了！我要切番茄，我揮著大刀左右開弓，不一會兒就把番茄切完了。強迫癥的媽媽點評我切得不好，一塊大一塊小。我想：覃廚神第一次切菜已經很不錯了呢！
正式開始做番茄炒蛋，可是我害怕油濺到我?guī)洑獾哪樕?，趕快抓起一個大石榴跑到房間去吃了起來。正在我一邊看書一邊吃得滿嘴流汁的時候，媽媽沖進來把我拎到了廚房，嚴厲地教育我說：“做事情要專心，不能三心二意，而且要有始有終，不能虎頭蛇尾?！?/p>
走進廚房，奶奶已經在做梭鍋鯽魚了，于是覃小廚根據奶奶的指令調火關火，認認真真地把小鯽魚盛到了盤子里，還給它們撒上了一層蔥花外衣端上了桌。
這一個上午，從著手準備到制作出豐盛菜肴，我有深刻的體會：做什么事情都要有耐心、有方法，不能蠻干。還要有始有終、不能虎頭蛇尾。我還感受到奶奶、媽媽平時做飯還是很辛苦的，我要好好愛她們。
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