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端午節(jié)的由來和風(fēng)俗端午節(jié)來歷篇一
過端午節(jié),是中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)慣,由于地域廣大,民族眾多,加上許多故事傳說,于是不僅產(chǎn)生了眾多相異的節(jié)名,而且各地也有著不盡相同的習(xí)俗。其內(nèi)容主要有:"女兒回娘家,掛鐘馗像,迎鬼船、躲午,帖午葉符, 懸掛菖蒲、艾草,游百病,佩香囊,備牲醴,賽龍舟,放風(fēng)箏,比武,擊球,蕩秋千,給小孩洗苦草麥藥澡,涂雄黃,飲用雄黃酒、菖蒲酒,吃五毒餅、咸蛋、粽子和時(shí)令鮮果等。古人在五月本有驅(qū)除瘟疫傳統(tǒng),必不可少的祛病防疫活動(dòng),逐漸演變?yōu)槌贼兆樱慅堉?,掛菖蒲、蒿草、艾葉,薰蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒。從春秋戰(zhàn)國(guó)至今,端午節(jié)已在民間傳承兩千多年。端午節(jié)的由來說法甚多,各地過法雖不盡相同,但包粽子、劃龍船是普遍習(xí)俗。可見古代中國(guó)人對(duì)端午節(jié)的重視!
古人紀(jì)年通用天干地支,按地支順序推算,農(nóng)歷的正月開始為寅月,按地支“子丑寅卯辰巳午未申酉戌亥”順序推算,第五個(gè)月正是“午月”,而午時(shí)又為“陽辰”,所以端午也叫“端陽”。午,古人與“五”通用,故端午與端五同義。又因其月日數(shù)相同,人們又稱端午節(jié)為“重五節(jié)”或“重午節(jié)”。
據(jù)統(tǒng)計(jì),端午節(jié)的名稱叫法達(dá)二十多個(gè),如有端五節(jié)、端陽節(jié)、重五節(jié)、重午節(jié)、當(dāng)五汛、天中節(jié)、夏節(jié)、五月節(jié)、菖節(jié)、蒲節(jié)、龍舟節(jié)、浴蘭節(jié)、屈原日、午日節(jié)、女兒節(jié)、地臘節(jié)、詩(shī)人節(jié)、龍日、午日、燈節(jié)、五蛋節(jié)等等。
“端午”一詞最早出現(xiàn)于西晉名臣周處的《風(fēng)土記》,這本文獻(xiàn)成了現(xiàn)代人們查考端午節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗的重要參考。端午節(jié)起源于何時(shí)──長(zhǎng)期以來眾說紛紜,說法不一,爭(zhēng)論不休。關(guān)于端午節(jié)的由來,說法甚多,諸如:“紀(jì)念屈原說,紀(jì)念伍子胥說,紀(jì)念曹娥說;起于三代夏至節(jié)說,惡月惡日驅(qū)避說”等等。南北朝時(shí)代,南朝梁人宗懔在《荊楚歲時(shí)記》中方記載了端午節(jié)紀(jì)念屈原說,梁人吳均《續(xù)齊諧記》也有類似記載。值得注意的是端午節(jié)劃船比賽,在紀(jì)念屈原前該活動(dòng)早已出現(xiàn)。而在東吳,是紀(jì)念伍子胥與屈原無關(guān);《越地傳》又說競(jìng)渡源于勾踐操練水軍;顯然,端午競(jìng)渡之俗因地域不同而所紀(jì)念人物說法不同。
聞一多先生認(rèn)為端午節(jié)是古百越族舉行龍圖騰崇拜活動(dòng)的節(jié)日,他在《端午考》及《端午節(jié)的歷史教育》(見《聞一多全集》)兩篇論文中詳細(xì)論證了他的觀點(diǎn)。認(rèn)為端午節(jié)起源于惡日(見張心勤《端午節(jié)非因屈原考》)。
說端午節(jié)源于夏至(詳見劉德謙《“端午”始源又一說》)。對(duì)于諸“歷史人物紀(jì)念說”,學(xué)術(shù)界大都認(rèn)為是后世牽強(qiáng)附會(huì)之辭,難以置信。尤其是可疑的“屈原”,聞一多認(rèn)為把屈原和端午節(jié)捆綁在一起,是南朝梁吳均《續(xù)齊諧記》中才出現(xiàn)的,而端午節(jié)很早以前便已存在。學(xué)者胡適一直懷疑是否真的有屈原這么一個(gè)人,因?yàn)樵谒抉R遷的《屈原列傳》之前,史書上沒有關(guān)于屈原的記載。
古代端午也盛行貼門帖,掛艾人、門書,符皆為古人端午最重要的門飾,正如吳潛《二郎神》所云:“恰就得端陽,艾人當(dāng)戶,朱筆書符大吉”端午又名天中節(jié),五月、五日、午時(shí), 是三五重疊之時(shí)。端午門符實(shí)質(zhì)上是一種符箓,源于漢代的桃印。從敦煌卷本多處記載來看,晚唐五代、宋代,端午符箓十分流行。種類繁多,有絲帛的也有紙制的,有寫字的也有畫畫的,有辟蟲害的也有避口舌。
現(xiàn)代人已經(jīng)沒有端午寫門符的習(xí)慣,自然也就不了解古人寫些什么了。仕宦之家比較重視職業(yè)身份,書寫也有儀式規(guī)定,《夢(mèng)粱錄》載:“以生朱于午時(shí)書‘五月五日天中節(jié),赤口白舌盡消滅’之句”,也有寫“五月五日天中節(jié), 一切惡事盡消滅”,還有寫“五月五日午時(shí)書,赤口毒舌盡消除”等,最后都以“急急如律令”收尾。赤口、白舌、毒舌都是指奸佞流言等無妄之災(zāi),為官入仕最忌諱這些口禍。民間平民家庭則較為簡(jiǎn)單,端午符咒居多,貼于門、壁、柱等處,目的無非是驅(qū)蟲辟邪,使蛇蝎蜈蚣蜒蝣蚊蚋等蟲害皆不敢進(jìn)。有寫“赤口”貼在墻壁上,有寫‘風(fēng)煙’貼在窗戶下面,也有寫“儀方”貼在屋柱腳下的,還有寫單字,如“荼”、“白”、“龍”、“滑”等。
即使古代有這許多傳統(tǒng)的端午習(xí)俗,如今端午節(jié)早已經(jīng)變成了一種中國(guó)民族文化的象征,風(fēng)俗也主要以飲食宴樂為主了。
端午節(jié)的由來和風(fēng)俗端午節(jié)來歷篇二
端午節(jié)為每年農(nóng)歷五月初五,由驅(qū)毒避邪的節(jié)令習(xí)俗衍生出各地豐富多彩的祭祀、游藝、保健等民間活動(dòng),主要有祭祀屈原、紀(jì)念伍子胥、插艾蒿、掛菖蒲、喝雄黃酒、吃粽子、龍舟競(jìng)渡、除五毒等。
據(jù)《史記》“屈原賈生列傳”記載,屈原,是春秋時(shí)期楚懷王的大臣。他倡導(dǎo)舉賢授能,富國(guó)強(qiáng)兵,力主聯(lián)齊抗秦,遭到貴族子蘭等人的強(qiáng)烈反對(duì),屈原遭饞去職,被趕出都城,流放到沅、湘流域。他在流放中,寫下了憂國(guó)憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽詩(shī)篇,獨(dú)具風(fēng)貌,影響深遠(yuǎn)(因而,端午節(jié)也稱詩(shī)人節(jié))。
公元前278年,秦軍攻破楚國(guó)京都。屈原眼看自己的祖國(guó)被侵略,心如刀割,但是始終不忍舍棄自己的祖國(guó),于五月五日,在寫下了絕筆作《懷沙》之后,抱石投汨羅江身死,以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國(guó)主義樂章。
傳說屈原死后,楚國(guó)百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來回打撈他的'真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會(huì)去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進(jìn)江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。
后來為怕飯團(tuán)為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成棕子。以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競(jìng)渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗;以此來紀(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原。
端午節(jié)的由來和風(fēng)俗端午節(jié)來歷篇三
躲午
過去端午節(jié)還有躲午的習(xí)俗,此種習(xí)俗源于一 種信仰,即:五月為“ 惡 月” ,瘟瘡蔓延,重五是個(gè)不吉利的日子,所以父母都于是日將未滿周歲的兒女帶往 外婆家躲避,以逃脫災(zāi)禍,故稱躲午。這無疑是古代科學(xué)不發(fā)達(dá)而產(chǎn)生的觀念,因?yàn)槲逶驴崾顚⒅?,蚊蟲滋 生,在沒有醫(yī)療衛(wèi)生設(shè)備的民間,容易發(fā)生傳染病,遂給人們帶來一種恐懼心理,于是產(chǎn)生躲午習(xí)俗。
賽龍舟
賽龍舟,是端午節(jié)的主要習(xí)俗。相傳起源于古時(shí)楚國(guó)人因舍不得賢臣屈原投江死去,許多人劃船追趕拯救。他們爭(zhēng)先恐后,追至洞庭湖時(shí)不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚,以免魚吃掉屈原的身體。競(jìng)渡之習(xí),盛行于吳、越、楚。1980年,賽龍舟被列入中國(guó)國(guó)家體育比賽項(xiàng)目,并每年舉行“屈原杯”龍舟賽。1991年6月16日(農(nóng)歷五月初五),在屈原的第二故鄉(xiāng)中國(guó)湖南岳陽市,舉行首屆國(guó)際龍舟節(jié)。在競(jìng)渡前,舉行了既保存?zhèn)鹘y(tǒng)儀式又注入新的現(xiàn)代因素的“龍頭祭”。 “龍頭”被抬入屈子祠內(nèi),由運(yùn)動(dòng)員給龍頭“上紅”(披紅帶)后,主祭人宣讀祭文,并為龍頭“開光”(即點(diǎn)晴)。然后,參加祭龍的全體人員三鞠躬,龍頭即被抬去汩羅江,奔向龍舟賽場(chǎng)。此次參加比賽、交易會(huì)和聯(lián)歡活動(dòng)的多達(dá)60余萬人,可謂盛況空前。爾后,湖南便定期舉辦國(guó)際龍舟節(jié)。賽龍舟將盛傳于世。
掛蛋袋
說在很久以前,天上有個(gè)瘟神,每到端午節(jié)便要溜到下界害人,其中受害者多為小孩,輕則發(fā)燒厭食,重則臥床不起。母親們紛紛到女媧廟里燒香磕頭,祈求消災(zāi)降福。
女媧聽聞后便找瘟神論理:“今后不準(zhǔn)許你傷害我的嫡親孩兒。”瘟神自知不是女媧的對(duì)手,便問道:“不知娘娘下界有幾個(gè)嫡親孩兒?”女媧一笑:“每年端午節(jié),我會(huì)讓我的嫡親孩兒在胸前掛上一只蛋兜,你就不許對(duì)他們胡來?!睆拇耍宋绻?jié)掛蛋袋的習(xí)俗逐漸流傳開來。每到這天,母親們便將煮熟的咸蛋掛在孩子胸前,祈求平安。后來,掛蛋習(xí)俗逐漸發(fā)展為親友鄰里間相互送蛋,意為送蛋送福氣。
掛艾草
端午節(jié)在門口掛艾草、菖蒲(蒲劍)或石榴、胡蒜,都有其它原因。通常將掛艾草、菖蒲、榕枝艾、榕、菖蒲用紅紙綁成一束,然后插或懸在門上。因?yàn)檩牌烟熘形迦鹬?,象征?qū)除不祥的寶劍,因?yàn)樯L(zhǎng)的季節(jié)和外形被視為感“百陰之氣”,葉片呈劍型,插在門口可以避邪。所以方士們稱它為“水劍”,后來的風(fēng)俗則引申為“蒲劍”,可以斬千邪。清代顧鐵卿在《清嘉錄》中有一段記載“截蒲為劍,割蓬作鞭,副以桃梗蒜頭,懸于床戶,皆以卻鬼”。而晉代《風(fēng)土志》中則有“以艾為虎形,或剪彩為小虎,帖以艾葉,內(nèi)人爭(zhēng)相裁之。以后更加菖蒲,或作人形,或肖劍狀,名為蒲劍,以驅(qū)邪卻鬼”。
吃五紅
端午節(jié)除了吃粽子,在江南一帶,還要吃一個(gè)“五”打頭的東西,目前說法很多,有“五紅”“五黃”,甚至“五毒”一說,而僅僅是五紅組合也有多個(gè)說法。
最初五紅分別是“烤鴨、莧菜、紅油鴨蛋、龍蝦、雄黃酒”。飯桌上紅莧菜正當(dāng)上市的季節(jié),菜場(chǎng)里,一兩塊錢就可以拎上一斤,蒜泥炒制,粉紅的湯汁極其誘人,用來伴米飯最合適不過;紅心咸鴨蛋價(jià)格不高,一般的菜市場(chǎng)里也就一塊五一個(gè),超市里精心包裝的則買到兩三塊一個(gè),但是如今和粽子放在一起包裝成禮盒,身價(jià)迅速躥高。最好的咸鴨蛋紅心流油,是夏日補(bǔ)鈣之上品;過去五紅中的蝦子應(yīng)該是河蝦,買回家用油炒后,蝦殼紅通通的紅光油亮,成為一紅。但是近年來,龍蝦越來越受歡迎;烤鴨則更加平民,南京城里隨便一個(gè)大型的居民小區(qū)都有一個(gè)很有名的烤鴨店,到店里斬個(gè)脯子或腿花費(fèi)不多,但是味道不錯(cuò),配料最重要的是一兜紅鹵,略甜微酸,鮮咸適度。
只是相比之下,雄黃酒已經(jīng)越來越少見了,傳說雄黃酒顏色有點(diǎn)橙紅,因此被作為五紅之一。最初由于雄黃作為一種中藥,可以做解毒劑、殺蟲劑,于是古人就認(rèn)為雄黃可以克制五毒,事實(shí)上雄黃主要成分是硫化砷,是提煉砒霜的主要原料,有較強(qiáng)致癌作用,即使小劑量服用,也會(huì)對(duì)肝臟造成傷害,所以現(xiàn)在已退出五紅,被黃鱔所取代。
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端午節(jié)的由來和風(fēng)俗端午節(jié)來歷篇四
紀(jì)念屈原,此說最早出自南朝梁代吳均《續(xù)齊諧記》和北周宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載。據(jù)說,屈原于五月初五自投汨羅江,死后為蛟龍所困,世人哀之,每于此日投五色絲粽子于水中,以驅(qū)蛟龍。又傳,屈原投汨羅江后,當(dāng)?shù)匕傩章動(dòng)嶑R上劃船撈救,千直行至洞庭湖,終不見屈原的尸體。那時(shí),恰逢雨天,湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當(dāng)人們得知是打撈賢臣屈大夫時(shí),再次冒雨出動(dòng),爭(zhēng)相劃進(jìn)茫茫的洞庭湖。為了寄托哀思,人們蕩舟江河之上,此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競(jìng)賽?!磥恚宋绻?jié)吃粽子、賽龍舟與紀(jì)念屈原相關(guān),有唐代文秀《端午》詩(shī)為證:“節(jié)分端午自誰言,萬古傳聞為屈原??靶Τ彰烀欤荒芟吹弥背荚?。”
迎濤神,此說出自東漢《曹娥碑》。曹娥是東漢上虞人,父親溺于江中,數(shù)日不見尸體,當(dāng)時(shí)孝女曹娥年僅十四歲,晝夜沿江號(hào)哭。過了十七天,在五月五日也投江,五日后抱出父尸。春秋時(shí)吳國(guó)忠臣伍子胥含冤而死之后,化為濤神,世人哀而祭之,故有端午節(jié)。
龍的節(jié)日,這種說法來自聞一多的《端午考》、和《端午的歷史教育》。他認(rèn)為,五月初五是古代吳越地區(qū)“龍”的部落舉行圖騰祭祀的日子。其主要理由是;(一)端午節(jié)兩個(gè)最主要的活動(dòng)吃粽子和競(jìng)渡,都與龍相關(guān)。粽子投入水里常被蚊龍所竊,而競(jìng)渡則用的是龍舟。(二)競(jìng)渡與古代吳越地方的關(guān)系尤深,況且吳越百姓還有斷發(fā)紋身“以像龍子”的習(xí)俗。(三)古代五月初五日有用“五彩絲系臂”的民間風(fēng)俗,這應(yīng)當(dāng)是“像龍子”的紋身習(xí)俗的遺跡。
惡日,在先秦時(shí)代,普遍認(rèn)為五月是個(gè)毒月,五日是惡日。據(jù)《禮記》載,端午源于周代的蓄蘭沐浴?!秴问洗呵铩分小吨傧挠洝芬徽乱?guī)定人們?cè)谖逶乱S戒。《夏小正》中記:“此日蓄藥,以蠲除毒氣?!薄洞蟠鞫Y》中記,“五月五日畜蘭為沐浴”以浴驅(qū)邪認(rèn)為重五是死亡之日的傳說也很多?!妒酚洝っ蠂L君列傳》記歷有名的孟嘗君,在五月五日出生。其父要其母不要生下他,認(rèn)為“五月子者,長(zhǎng)于戶齊,將不利其父母。”《風(fēng)俗通》佚文,“俗說五月五日生子,男害父,女害母”。《論衡》的作者王充也記述:“諱舉正月、五月子;以正月、五月子殺父與母,不得舉也?!睎|晉大將王鎮(zhèn)惡五月初五生,其祖父便給他取名為“鎮(zhèn)惡”。宋徽宗趙佶五月初五生,從小寄養(yǎng)在宮外??梢?,古代以五月初五為惡日,是普遍現(xiàn)象??梢姀南惹匾院?,此日均為不吉之日。這樣,在此日插菖蒲、艾葉以驅(qū)鬼,薰蒼術(shù)、白芷和喝雄黃酒以避疫,就是順理成章的事。
夏至,持這一看法的劉德謙在《“端午”始源又一說》和《中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日趣談》中,提出三個(gè)主要理由:(一)性的歲時(shí)著作《荊楚歲時(shí)記》并未提到五月初五日要吃粽子的節(jié)日風(fēng)俗,卻把吃粽子寫在夏至節(jié)中。至于竟渡,隋代杜臺(tái)卿所作的《玉燭寶典》把它劃人夏至日的娛樂活動(dòng),可見不一定就是為了打撈投江的偉大詩(shī)人屈原。(二)端午節(jié)風(fēng)俗中的一些內(nèi)容,如“踏百草”、“斗百草”、“采雜藥”等,實(shí)際上與屈原無關(guān)。(三)《歲時(shí)風(fēng)物華紀(jì)麗》對(duì)端午節(jié)的第一個(gè)解釋是:“日葉正陽,時(shí)當(dāng)中即端午節(jié)正是夏季之中,故端午節(jié)又可稱為天中節(jié)。由此端午節(jié)的最早起源當(dāng)系夏至。兌紛出,而以紀(jì)念屈原說影響最為廣泛。由于屈原的人格藝超群,人們也愿意把這一紀(jì)念日歸之于他。
紀(jì)念女詩(shī)人秋瑾,秋瑾字睿卿競(jìng)雄,號(hào)鑒湖女俠,小字玉姑,浙江紹興人,幼年擅長(zhǎng)詩(shī)、詞、歌、賦,并且喜歡騎馬、擊劍,有花木蘭、秦良玉在世之稱。28歲時(shí)參加革命,影響極大,在預(yù)謀起義時(shí)為清兵所捕,至死不屈,于光緒三十三年六月五日在紹興軒亨口英勇就義。后人為敬仰她的詩(shī),哀悼她的忠勇事跡,于是,與詩(shī)人節(jié)合并來紀(jì)念她,而詩(shī)人節(jié)又是因紀(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原而定為端午節(jié)。
端午節(jié)的由來和風(fēng)俗端午節(jié)來歷篇五
賽龍舟
賽龍舟是端午節(jié)的重大習(xí)俗,至于賽龍舟這個(gè)習(xí)俗從何而起,還是來源于歷史典故。根據(jù)古時(shí)傳說,屈原含冤投江之后,楚國(guó)人十分悲傷,他們相信楚原是忠心賢臣,便劃船去拯救屈原。
然而當(dāng)他們奮力到達(dá)洞庭湖時(shí)卻不見屈原的蹤跡了,他們擔(dān)心湖中的魚吃掉屈原的身體,便借劃龍舟來驅(qū)散湖中的魚。后來每年的端午節(jié)都會(huì)有賽龍舟活動(dòng),賽龍舟之習(xí)俗盛行于當(dāng)時(shí)的吳、越、楚三國(guó)。之后人們以端午賽龍舟的方式來祈禱風(fēng)調(diào)雨順。
吃粽子
端午吃粽子也是一個(gè)重要習(xí)俗,粽子又被稱為“筒粽”、“角黍”,每年端午節(jié)家家戶戶都會(huì)浸糯米、洗粽葉、包粽子。每個(gè)地方的粽子口味和餡料都有所不同,粽子最初為了祭祀祖先神靈,但是屈原投江那天也正是五月初五,人們不忍心江中的魚蝦吃掉屈原的身體,便向江中的魚蝦投入粽子。
粽子的起源遠(yuǎn)早于屈原時(shí)期,為了紀(jì)念屈原,后人才堅(jiān)持端午吃粽子,慢慢就形成了這樣的習(xí)俗。吃粽子的習(xí)俗在中國(guó)各地都盛行,也是對(duì)偉大詩(shī)人屈原的懷念。
佩香囊
端午節(jié)這天小孩子佩戴香囊的習(xí)俗據(jù)說有避邪驅(qū)瘟的含義,而在南方,年輕男女還會(huì)通過香囊來表達(dá)各自的愛意。香囊形狀萬千,小巧可愛,但它不僅僅是裝飾品而已。香囊內(nèi)通常會(huì)裝有中草藥、香藥、朱砂、雄黃等,具有驅(qū)蟲防病的功效。外面由絲布包著,再用彩色絲線纏繞固定,最后再用彩綢刺繡,五顏六色的香囊十分炫彩奪目。
懸艾葉
民諺說:“清明插柳,端午插艾”。艾葉是一種藥用植物,它的葉片含有揮發(fā)性芳香油,可以驅(qū)趕蚊蟲、提神醒腦。在端午節(jié)這天,人們會(huì)把家里打掃干凈之后,將艾葉插在門楣上。艾葉代表招百福,可以使身體康健,起到防治疾病的作用。南方北方都有端午掛艾葉的習(xí)俗,但是區(qū)別于作用不一樣,南方利用艾葉祛邪祛病,而北方進(jìn)行避毒避惡,其藥理相通,都起到殺菌防病的作用,這也是中華民族傳統(tǒng)。
系五彩繩
五彩繩又稱為五色絲、五彩絲,中國(guó)古代時(shí)期崇敬五色,五彩繩的五色代表五行——赤木水火土,彼此相生相克,蘊(yùn)含著吉祥如意。所以端午節(jié)那天長(zhǎng)輩們起床第一件事就是將五彩繩系在孩子的手腕、腳腕、脖子上,以保孩子平安。五彩繩不可以弄斷或者丟棄,據(jù)說佩戴五彩繩的孩子可以消災(zāi)避難,以防蛇蟲傷害。
端午節(jié)的由來和風(fēng)俗端午節(jié)來歷篇六
端午節(jié),又稱為五五節(jié),因?yàn)槎宋绻?jié)是在農(nóng)歷的五月五日,是三個(gè)重要的中國(guó)節(jié)慶之一,那么關(guān)于端午節(jié)一些知識(shí)你們了解多少?以下是小編為大家準(zhǔn)備了有關(guān)端午節(jié)的由來和風(fēng)俗,歡迎參閱。
這個(gè)節(jié)日的由來是古代中國(guó)有一位博學(xué)多聞的官吏屈原,他是一位愛民而且又受到尊崇的官吏,但是由於一位充滿嫉妒的官吏陷害,從此在朝廷中被皇帝所冷落。由於無法獲得皇帝的重視,屈原在憂郁的情況下投汨羅江自盡。
由於對(duì)屈原的`愛戴,汨羅江畔的居民匆忙的劃船在江內(nèi)尋找屈原,并且將米丟入汨羅江中,以平息汨羅江中的蛟龍。即使他們當(dāng)時(shí)并沒有找到屈原,但是他們的行為,直到今天在端午節(jié)的時(shí)候,仍然被人們傳頌紀(jì)念著。
端午節(jié)與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國(guó)民間的四大傳統(tǒng)節(jié)日。自古以來端午節(jié)便有劃龍舟及食粽等節(jié)日活動(dòng)。自2008年起,端午節(jié)被列為國(guó)家法定節(jié)假日。2006年5月,國(guó)務(wù)院將其列入首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄;2009年9月,聯(lián)合國(guó)教科文組織正式審議并批準(zhǔn)中國(guó)端午節(jié)列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn),成為中國(guó)首個(gè)入選世界非遺的節(jié)日。
一、賽龍舟
賽龍舟是端午節(jié)的主要習(xí)俗。相傳古時(shí)楚國(guó)人因舍不得賢臣屈原投江死去,許多人劃船追趕拯救,之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念屈原。
如今賽龍舟已成為了中國(guó)端午節(jié)最重要的節(jié)日民俗活動(dòng)之一。劃龍舟歷史悠久,自古流傳是中國(guó)民間傳統(tǒng)水上體育娛樂項(xiàng)目,多是在喜慶節(jié)日舉行,是多人集體劃槳競(jìng)賽。
二、吃粽子
傳說屈原投江死后,為了不使魚蝦損傷他的軀體,人們紛紛用竹筒裝米投入江中。從此以后,為了表示對(duì)屈原的崇敬和懷念,每到這一天,人們便用竹筒裝米,投江祭奠,這就是我國(guó)最早的粽子“筒粽”的由來。
端午食粽是中華民族自古以來的傳統(tǒng)習(xí)俗。其由來已久,花樣繁多,粽籺最初是用來祭祀祖先和神靈。端午食粽的風(fēng)俗在中國(guó)盛行不衰,并且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國(guó)。
三、掛香包
端午節(jié)香包又叫香袋、香囊、荷包等,有用五色絲線纏成的,內(nèi)裝用中草藥以及香料,它的制作工藝已成為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。如今成為端午節(jié)特有的民間藝品。
四、系五彩繩
端午節(jié)孩子們一覺醒來,手腕、腳踝上已系上用五彩絲線編的“五色繩”,大人們說系上就百病不侵。端午節(jié)后的第一場(chǎng)雨,再把五色繩剪下來,讓雨水沖走,災(zāi)病也就隨著被帶走了。
關(guān)于五色線,各個(gè)地方的風(fēng)俗大同小異,有的以五色絲結(jié)而成索,或懸于門首,或戴小兒項(xiàng)頸,或系小兒手臂,或掛于床帳、搖籃等處,俗謂可避災(zāi)除病、保佑安康、益壽延年。
五、懸掛艾葉
民諺說:“清明插柳,端午插艾”。民間認(rèn)為五月為毒月,初五又是毒日。每年五月,正是艾蒿成熟,藥性最好的時(shí)候,所以在端午節(jié)人們都要到野外去采摘艾蒿。并在門前和房檐掛菖蒲插艾葉防瘟避災(zāi),懸掛在門上和床頭,具有避邪作用。
六、吃鴨蛋
端午節(jié)除了紀(jì)念屈原還有就是要避五毒,這五毒就是蛇、蜈蚣、蜘蛛、壁虎和蝎子。民間用五種紅色的菜象征這五毒的血,吃著這些菜的時(shí)候,分別是烤鴨、莧菜、紅油鴨蛋、龍蝦、雄黃酒。所以端午節(jié)吃鴨蛋有著一定的辟邪色彩,從科學(xué)的角度看,吃鴨蛋是為了養(yǎng)生祛暑。
七、喝雄黃酒
端午節(jié),又稱端陽節(jié)、龍舟節(jié)、天中節(jié)等,源于自然天象崇拜,由上古時(shí)代祭龍演變而來。仲夏端午,蒼龍七宿飛升于正南中天,處于全年最“正中”之位,即如《易經(jīng)·乾卦》第五爻的爻辭曰:“飛龍?jiān)谔臁?。其起源涵蓋了古老星象文化、人文哲學(xué)等方面內(nèi)容,蘊(yùn)含著深邃豐厚的文化內(nèi)涵,在傳承發(fā)展中雜糅了多種民俗為一體,節(jié)俗內(nèi)容豐富。扒龍舟與食粽是端午節(jié)的兩大禮俗,這兩大禮俗在中國(guó)自古傳承,至今不輟。
端午節(jié),本是上古先民創(chuàng)立用于拜祭龍祖、祈福辟邪的節(jié)日。因傳說戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的楚國(guó)詩(shī)人屈原在五月五日跳汨羅江自盡,后來人們亦將端午節(jié)作為紀(jì)念屈原的節(jié)日;也有紀(jì)念伍子胥、曹娥及介子推等說法。總的來說,端午節(jié)起源于上古先民擇“飛龍?jiān)谔臁奔瞻菁例堊?、祈福辟邪,注入夏季時(shí)令“祛病防疫"風(fēng)尚;把端午視為“惡月惡日”起于北方中原,附會(huì)紀(jì)念屈原等歷史人物紀(jì)念內(nèi)容。
端午節(jié)與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國(guó)四大傳統(tǒng)節(jié)日。端午文化在世界上影響廣泛,世界上一些國(guó)家和地區(qū)也有慶賀端午的活動(dòng)。2006年5月,國(guó)務(wù)院將其列入首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄;自2008年起,被列為國(guó)家法定節(jié)假日。2009年9月,聯(lián)合國(guó)教科文組織正式批準(zhǔn)將其列入《人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄》,端午節(jié)成為中國(guó)首個(gè)入選世界非遺的節(jié)日。
端午節(jié)的由來和風(fēng)俗端午節(jié)來歷篇七
時(shí)間:農(nóng)歷五月初五
公元前278年,秦軍攻破楚國(guó)京都。屈原眼看自己的祖國(guó)被侵略,心如刀割,但是始終不忍舍棄自己的祖國(guó),于五月五日,在寫下了絕筆作《懷沙》之后,抱石投汨羅江身死,以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國(guó)主義樂章。
吃粽子
一說是百姓在五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投入江中,以祭祀屈原。為恐魚吃掉,故用竹筒盛裝糯米飯擲下,以后漸用粽葉包米代替竹筒。
另一說是,人們用箬葉把米飯裹起來,然后外面纏上紅絲線,再投到水中,讓蛟龍魚蝦以為是菱角而不去吃。
賽龍舟:
船只的形式:與平常木船大不相同,形體一律又長(zhǎng)又狹,兩頭高高翹起,船身繪著朱紅顏色長(zhǎng)線。
分工:槳手 、帶頭的、一個(gè)鼓手、一個(gè)鑼手。
槳手:每人持一支短槳,隨了鼓聲緩促為節(jié)拍,把船向前劃去。
帶頭:坐在船頭上,手上拿兩支小令旗,左右揮動(dòng),指揮船只的進(jìn)退。
鼓手、鑼手:擂鼓打鑼的,多坐在船只的中部,為劃槳水手調(diào)理下槳節(jié)拍。
掛艾葉菖蒲:
在端午節(jié),家家都以菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花,制成人形稱為艾人。以僻邪驅(qū)瘴。用菖蒲作劍,插于門楣,有驅(qū)魔祛鬼之神效。
喝雄黃酒:
用酒和的雄黃在孩子的額頭上畫一個(gè)王字。
吃“十二紅”:
十二道紅顏色的菜。
吃粽子
端午吃粽子也是一個(gè)重要習(xí)俗,粽子又被稱為“筒粽”、“角黍”,每年端午節(jié)家家戶戶都會(huì)浸糯米、洗粽葉、包粽子。每個(gè)地方的粽子口味和餡料都有所不同,粽子最初為了祭祀祖先神靈,但是屈原投江那天也正是五月初五,人們不忍心江中的魚蝦吃掉屈原的身體,便向江中的魚蝦投入粽子。
佩香囊
端午節(jié)這天小孩子佩戴香囊的習(xí)俗據(jù)說有避邪驅(qū)瘟的含義,而在南方,年輕男女還會(huì)通過香囊來表達(dá)各自的愛意。香囊形狀萬千,小巧可愛,但它不僅僅是裝飾品而已。香囊內(nèi)通常會(huì)裝有中草藥、香藥、朱砂、雄黃等,具有驅(qū)蟲防病的功效。外面由絲布包著,再用彩色絲線纏繞固定,最后再用彩綢刺繡,五顏六色的香囊十分炫彩奪目。
系五彩繩
五彩繩又稱為五色絲、五彩絲,中國(guó)古代時(shí)期崇敬五色,五彩繩的五色代表五行——赤木水火土,彼此相生相克,蘊(yùn)含著吉祥如意。所以端午節(jié)那天長(zhǎng)輩們起床第一件事就是將五彩繩系在孩子的手腕、腳腕、脖子上,以保孩子平安。五彩繩不可以弄斷或者丟棄,據(jù)說佩戴五彩繩的孩子可以消災(zāi)避難,以防蛇蟲傷害。
粽子品種:
北方粽子
北方粽子的代表品種北京粽子個(gè)頭較大,為斜四角形或三角形。目前,市場(chǎng)上供應(yīng)的'大多數(shù)是糯米粽。在農(nóng)村中,仍然習(xí)慣吃大黃米粽。黏韌而清香,別具風(fēng)味,北方粽子多以紅棗、豆沙做餡,少數(shù)也采用果脯為餡。
廣東粽子
南方粽子的代表品種,廣東粽子與北京粽子相反,個(gè)頭較小,外形別致,正面方形,后面隆起一只尖角,狀如錐子。廣東粽子是所有粽子中用料最豐富的,做法費(fèi)時(shí)最久。
浙江湖州粽子
米質(zhì)香軟,分為咸、甜兩種。咸的以新鮮豬肉浸泡上等醬油,每只粽子用肥瘦肉各一片為餡。甜粽以棗泥或豆沙為餡,上面加一塊豬板油。蒸熟后,豬油融入豆沙,十分香滑適口。
枕頭粽
瑤族做粽子用糯米配條、,包“枕頭粽”,形似枕頭,每個(gè)約250克。也有在糯米中加、花生等制成素餡涼粽子。
畬族粽子
畬族粽子,民間稱牯角。用箬葉將糯米包成四角。再用龍草捆扎,十個(gè)一串,有的人家還要在包粽子時(shí)加菜、肉、紅棗等做餡。煮粽常用灰堿水,粽子煮好后,色黃氣香,可存放半月。
閩南粽子
閩南的粽子分堿粽、肉粽和豆粽。堿粽是在中加入堿液蒸熟而成,兼具黏、軟、滑的特色,冰透后加上或糖漿尤為可口。肉粽的材料有鹵肉、、蛋黃、蝦米、筍干等,以廈門的肉粽最為出名。豆粽則盛行于泉州一帶,用九月豆混合少許鹽,配上糯米裹成,蒸熟后,豆香撲鼻,也有人蘸來吃。
端午節(jié)的由來和風(fēng)俗端午節(jié)來歷篇八
端午節(jié),又稱為五五節(jié),因?yàn)槎宋绻?jié)是在農(nóng)歷的五月五日,是三個(gè)重要的中國(guó)節(jié)慶之一,其他兩個(gè)分別是中秋節(jié)和農(nóng)歷新年。
這個(gè)節(jié)日的由來是古代中國(guó)有一位博學(xué)多聞的官吏屈原,他是一位愛民而且又受到尊崇的官吏,但是由於一位充滿嫉妒的官吏陷害,從此在朝廷中被皇帝所冷落。由於無法獲得皇帝的重視,屈原在憂郁的情況下投汨羅江自盡。
由於對(duì)屈原的愛戴,汨羅江畔的居民匆忙的劃船在江內(nèi)尋找屈原,并且將米丟入汨羅江中,以平息汨羅江中的蛟龍。即使他們當(dāng)時(shí)并沒有找到屈原,但是他們的行為,直到今天在端午節(jié)的時(shí)候,仍然被人們傳頌紀(jì)念著。
端午節(jié)最重要的活動(dòng)是龍舟競(jìng)賽,比賽的隊(duì)伍在熱烈的鼓聲中劃著他們多彩的龍舟前進(jìn)。這項(xiàng)活動(dòng)的靈感是來自於當(dāng)時(shí)汨羅江畔的居民,在江中劃船救屈原,而這個(gè)傳統(tǒng)也一直保持了數(shù)個(gè)世紀(jì)。
在端午節(jié)時(shí)受歡迎的食物就是粽子,粽子是以米包著肉、花生、蛋黃及其他材料,再以竹葉包裹。而粽子的傳統(tǒng)則來由於汨羅江邊的漁夫,將米丟入江中平息江中的蛟龍,希望他們不要將屈原吃掉。
農(nóng)歷的五月,也就是端午節(jié)的這個(gè)時(shí)節(jié),對(duì)中國(guó)人而言,除了屈原的故事還有許多其他重要的意義。許多中國(guó)人相信五月是一年中容易引發(fā)疾病的危險(xiǎn)時(shí)節(jié),因此必須有許多防備家人生病的措施。許多家庭會(huì)將一種特別的植物-艾草掛在門口,作為保護(hù)之用,而人們也會(huì)掛帶香包,它是以含有多種香味的藥用植物所做成,也可以保護(hù)人們遠(yuǎn)離疾病。
端午節(jié)的由來和風(fēng)俗端午節(jié)來歷篇九
吃梔粿
在潮汕地區(qū),梔粿一年里僅有在端午節(jié)時(shí)才有銷售。潮汕人家端午食梔粿,希望清熱祛疫助消化。
制作梔粿需將采摘下的梔子洗凈搗碎,浸泡濾渣成為黃色汁液,后與糯米漿搓勻,放入專用粿帕,裝入蒸籠蒸熟。蒸熟后的梔粿呈棕黃色。放涼后食用,食用時(shí)不用刀切,而用紗線牽拉切成小片,蘸著白砂糖吃。
吃“麥?zhǔn)臁?/p>
據(jù)《潮州府志》載:“大城所設(shè)正千戶二員,副千戶三員,百戶十員,鎮(zhèn)撫一百,旗軍一千二百二十三員?!边@些人來自大江南北,也帶來了包括飲食習(xí)俗在內(nèi)的各種風(fēng)俗。像每年清明節(jié)過后,當(dāng)?shù)乇闶⑿谐砸环N叫“麥?zhǔn)臁钡氖澄?。餅是從清明?jié)開始,做到端午節(jié)過。
“麥?zhǔn)臁钡某霈F(xiàn)跟古時(shí)所城大量來自北方的駐兵有關(guān)。明朝的時(shí)候,當(dāng)時(shí)就有部隊(duì)駐扎在所城。麥?zhǔn)斓臅r(shí)候,大豐收,(當(dāng)時(shí)軍兵將)收成的麥碾成粉(制作面皮),就叫做“麥?zhǔn)臁薄?/p>
懸插“五瑞”
潮汕人家,端午相沿要在門楣、門環(huán)以至屋檐下,懸掛一束束用“紅頭繩”系扎著的艾草、菖蒲、榴花、蒜頭、龍船花共合為五種稱“五瑞”。舊俗傳為“合五”以招屈原之魂,其實(shí),古代潮人先賢是針對(duì)“惡月”瘟疫猖獗而采取的防疫保健措施,意在驅(qū)瘟辟邪。
澄海舊縣志就載有:“端午門上插艾,用艾葉和榴花(頁(yè))簪在頭發(fā)上,可辟邪?!?/p>
吃食真珠花菜
潮汕人有時(shí)將端午節(jié)稱為“漏屎(拉稀)節(jié)”。在這時(shí)節(jié),除了要服食圣甘枳和樸籽粿,還吃食真珠花菜(白花艾),用黃梔和蒲姜石灰制成的“梔粿”,或者用涼粉草做成的草粿等食物。
潮汕人叫“葉下紅”,每年只有這端午節(jié)才最稚嫩,長(zhǎng)輩說此菜有清腸胃熱的功效。
端午雨,時(shí)民間歲時(shí)占驗(yàn)習(xí)俗。俗信端午節(jié)下雨,不吉;反之則吉。此種俗信在宋代即已存在。陳元靚《歲時(shí)廣記》引《提要錄》云:“五月五日哨,人曝藥,歲無災(zāi)。雨則鬼曝藥,人多病。此閩中諺語。”又許月卿《次韻蜀人李施州芾端午》自注云:“臨川人謂端午日雨,鬼旺人災(zāi)。清趙懷玉詩(shī)自注亦引有“端陽無雨是豐年”的諺語。
端午節(jié)的由來和風(fēng)俗端午節(jié)來歷篇十
端午節(jié)是一個(gè)悠久的傳統(tǒng)節(jié)日,在不斷的發(fā)展和變化當(dāng)中端午也形成了許多的文化,包括了一些習(xí)俗,下面是小編整理的屈原端午節(jié)的由來和風(fēng)俗,希望能夠幫助到大家。
端午節(jié)的來歷和節(jié)日風(fēng)俗:端午節(jié)最早是人們用來祭拜龍的祖先,祈求辟邪的節(jié)日。戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,愛國(guó)詩(shī)人屈原在這一天跳汨羅江自殺,所以后人也把端午節(jié)作為紀(jì)念屈原的節(jié)日。主要風(fēng)俗習(xí)慣有賽龍舟、吃粽子、掛艾蒿和菖蒲、放風(fēng)箏、打馬球、系五色絲線等等。
端午節(jié),又稱端陽節(jié)、龍舟節(jié)、重五節(jié)、天中節(jié)等。,是集祭祀神靈、祖先、祈福辟邪、歡慶娛樂、飲食為一體的民間節(jié)日。它和春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)一起被稱為中國(guó)的四大傳統(tǒng)節(jié)日。
“端午”一詞最早出現(xiàn)于西晉的《風(fēng)土記》:“仲夏端午謂五月五日也,俗重此日也,與夏至同。”端,古漢語有開頭、初始的意思,稱“端午”也即“初五”?!墩f文解字》:“端,物初生之題也”,即說端為初的意思,因此五月初五被稱為“端午節(jié)”。《燕京歲時(shí)記》:“初五為五月單五,蓋“端”字之轉(zhuǎn)音也?!惫湃肆?xí)慣把五月的前幾天分別以端來稱呼,《歲時(shí)廣記》說:“京師市塵人,以五月初一為端一,初二為端二,數(shù)以至五謂之端午?!蔽?午)月的第一個(gè)午日,謂之端午。
端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗:
1.賽龍舟,是端午節(jié)的一項(xiàng)重要活動(dòng)。古代流行于吳越楚地,現(xiàn)在在我國(guó)南方沿海地區(qū)非常流行。它傳到國(guó)外后,深受各國(guó)人民的喜愛,并形成了國(guó)際性的比賽。 據(jù)《河姆渡遺址第一期發(fā)掘報(bào)告》稱,早在7000年前,遠(yuǎn)古先民已用獨(dú)木刳成木舟,并加上木槳?jiǎng)澲??!褒堉邸币辉~,最早見于《穆天子傳》卷五:“天子乘鳥舟、龍舟浮于大沼?!鳖A(yù)《九歌·湘君》中“駕飛龍今北征,邅吾道兮洞庭”,“石瀨淺淺,飛龍兮翩翩”。學(xué)者認(rèn)為,本文中的“飛龍”就是龍舟。
2.吃粽子,端午節(jié)吃粽子是中華民族自古以來的傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子,一種簪,是人們?cè)诠?jié)日里用來祭拜神靈的貢品。在節(jié)日里崇拜神靈是一個(gè)古老的傳統(tǒng)習(xí)俗。糯米糕的種類很多,不同的節(jié)日會(huì)做不同種類的糯米糕。粽子是端午節(jié)時(shí)向神靈致敬的食物。粽子的主要材料是大米、餡料、竹葉(或柊葉)等,種類繁多。由于各地飲食習(xí)慣不同,粽子形成了南北風(fēng)味;從味道上來說,粽子可以分為咸粽子和甜粽子。
4.放紙鳶,在中國(guó)南方,孩子們?cè)诙宋绻?jié)放紙鳶被稱為“消殃”。紙鳶,是一種只用空氣動(dòng)力的飛行器,將紙或絲貼在竹條等骨架上,拉一根系在上面的長(zhǎng)線,就可以隨風(fēng)放入天空。
5.打馬球,騎著馬,拿著棍子打,古代叫鞠躬。中國(guó)北方人在端午節(jié)沒有賽龍舟的習(xí)俗,但在端午節(jié)射柳、打馬球,這顯然來自北方游牧民族的競(jìng)技習(xí)俗。
6.系五色絲線
在中國(guó)傳統(tǒng)文化中,象征五方五行的“綠、紅、白、黑、黃”五種顏色被視為吉祥色。
每個(gè)節(jié)日的來源都不同。傳說端午節(jié)源自天象崇拜,由上古時(shí)代祭龍演變而來。仲夏端午,蒼龍七宿飛升至正南中天,是龍飛天的吉日,即如《易經(jīng)·乾卦》第五爻的爻辭曰:“飛龍?jiān)谔臁薄6宋缛正埿羌取暗弥小庇帧暗谜?,乃大吉大利之象。其起源涵蓋了古老星象文化、人文哲學(xué)等方面內(nèi)容,蘊(yùn)含著深邃豐厚的文化內(nèi)涵;在傳承發(fā)展中雜糅了多種民俗為一體,節(jié)俗內(nèi)容豐富。扒龍舟與食粽是端午節(jié)的兩大禮俗,這兩大禮俗在中國(guó)自古傳承,至今不輟。民間流傳說法是為了紀(jì)念屈原。
端午掛艾,必須安排。在端午節(jié)這天,很多家庭都會(huì)準(zhǔn)備艾草。一般都是提前將艾草掛在門上的,將艾草掛上去之后,不能說過完了端午節(jié)就把艾草摘掉了,我們應(yīng)該一直保留著艾草。這樣不僅能驅(qū)趕蚊蟲,也寓意著艾草一直保佑我們健康順?biāo)欤虼藪焐先サ陌菀话悴荒苷聛?,如果摘下來的話也顯示誠(chéng)心不夠。所以家里掛著的艾草不要隨意丟棄。
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