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酒店獎(jiǎng)罰制度與方案篇一
1、表彰與獎(jiǎng)勵(lì)的條件和分值
(1)對(duì)餐廳管理、服務(wù)做出重大貢獻(xiàn)者,視成績(jī)大小獎(jiǎng)勵(lì)3~20分。
(2)工作突出,半年內(nèi)未出差錯(cuò)者,獎(jiǎng)勵(lì)2~5分。
(3)服務(wù)質(zhì)量高,服務(wù)意識(shí)強(qiáng)者,獎(jiǎng)勵(lì)2~10分。
(4)嚴(yán)格控制成本,取得明顯經(jīng)濟(jì)效益者,獎(jiǎng)勵(lì)2~20分。
(5)積極處理突發(fā)事件且使餐廳免受損失者,獎(jiǎng)勵(lì)2~50分。
(6)服務(wù)周到、熱情,并經(jīng)常獲得顧客口頭表?yè)P(yáng)或書(shū)面表?yè)P(yáng)者,獎(jiǎng)勵(lì)1~5分。
(7)拾金不昧者,獎(jiǎng)勵(lì)2~10分。
(8)舉報(bào)跑單、多收顧客的錢(qián)財(cái)或其他有損餐廳利益的行為并查有實(shí)據(jù)者,獎(jiǎng)勵(lì)1~10分。
(9)對(duì)餐廳經(jīng)營(yíng)提出有價(jià)值的建議者,獎(jiǎng)勵(lì)2~20分。
(10)積極介紹客戶(hù)且銷(xiāo)售成績(jī)突出者,獎(jiǎng)勵(lì)2~10分。
(11)對(duì)保護(hù)餐廳人員、財(cái)產(chǎn)安全有特殊貢獻(xiàn)者,獎(jiǎng)勵(lì)2~10分。
(12)幫助顧客解決困難,受到顧客表?yè)P(yáng)者,獎(jiǎng)勵(lì)2~20分。
(13)能顧全大局,主動(dòng)加班者,獎(jiǎng)勵(lì)1~5分。
(14)能妥善處理顧客投訴者,獎(jiǎng)勵(lì)1~2分。
(15)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)圓滿(mǎn)完成上級(jí)交辦的工作者,獎(jiǎng)勵(lì)1~3分。
2、表彰與獎(jiǎng)勵(lì)方式
每季度獎(jiǎng)勵(lì)分值累計(jì)達(dá)到10分,給予口頭表?yè)P(yáng);
每季度獎(jiǎng)勵(lì)分值累計(jì)達(dá)到20分,給予通報(bào)表?yè)P(yáng);
每季度獎(jiǎng)勵(lì)分值累計(jì)達(dá)到30分,頒發(fā)獎(jiǎng)狀和獎(jiǎng)品;
每季度獎(jiǎng)勵(lì)分值累計(jì)達(dá)到40分,給予獎(jiǎng)金;
每季度獎(jiǎng)勵(lì)分值累計(jì)達(dá)到50分,給予獎(jiǎng)金;
每季度獎(jiǎng)勵(lì)分值累計(jì)達(dá)到60分,給予獎(jiǎng)金;
每季度獎(jiǎng)勵(lì)分值累計(jì)達(dá)到70分,給予獎(jiǎng)金;
每季度獎(jiǎng)勵(lì)分值累計(jì)達(dá)到80分,給予獎(jiǎng)金;
每季度獎(jiǎng)勵(lì)分值累計(jì)達(dá)到100分,給予獎(jiǎng)金并增加工資。
3、表彰與獎(jiǎng)勵(lì)的程序
(1)獎(jiǎng)勵(lì)分值由樓面主管和經(jīng)理視具體情況決定。
(2)口頭表?yè)P(yáng)、通報(bào)表?yè)P(yáng)由主管和經(jīng)理視具體情況決定并執(zhí)行。
(3)頒發(fā)獎(jiǎng)狀、獎(jiǎng)品和獎(jiǎng)金,由樓面經(jīng)理報(bào)總經(jīng)理辦公室,經(jīng)總經(jīng)理辦公會(huì)議決定后由樓面部執(zhí)行。
1、一般過(guò)失
(1)遲到早退者,每次扣1~4分。
(2)儀容儀表不整,不佩戴工號(hào)牌者,扣1~5分。
(3)上下班不使用員工通道者,扣1分。
(4)在酒樓內(nèi)隨地吐痰,亂丟雜物、果皮者,扣1~3分。
(5)當(dāng)班時(shí)串崗、聊天,擅自調(diào)班者,扣1~3分。
(6)在餐廳內(nèi)大聲說(shuō)笑,嬉戲打鬧者,扣1~3分。
(7)不禮貌待客,缺乏熱情者,扣1分。
(8)非當(dāng)班時(shí),私自在客用場(chǎng)所逗留、閑逛者,扣1~3分。
(9)將無(wú)關(guān)人員帶入工作崗位并逗留者,扣2~5分。
(10)未經(jīng)允許使用供給顧客的設(shè)備、設(shè)施、用品者,扣1~3分。
(11)工作不積極,怠慢顧客,引起顧客不滿(mǎn)者,扣1~3分。
(12)工作態(tài)度不認(rèn)真,工作時(shí)間內(nèi)做工作以外的事,視情節(jié)輕重扣1~5分。
(13)違反安全規(guī)則和保密守則者,扣1~5分。
(14)不尊重領(lǐng)導(dǎo),不服從上級(jí)的工作指令和工作調(diào)動(dòng)者,扣2~5分。
(15)不按手續(xù)和制度處理業(yè)務(wù)者,扣1~5分。
(16)有嚴(yán)重或重大過(guò)失者,按照酒樓相關(guān)規(guī)定處理。
2、處理方式
(1)每季度扣分累計(jì)達(dá)到10分,給予批評(píng)教育。
(2)每季度扣分累計(jì)達(dá)到15分,扣發(fā)工資50元。
(3)每季度扣分累計(jì)達(dá)到20分,扣發(fā)工資100元。
(4)每季度扣分累計(jì)達(dá)到30分,扣發(fā)當(dāng)月工資,停職檢查。
3、處罰程序
(1)由領(lǐng)班或發(fā)現(xiàn)人報(bào)告樓面主管或經(jīng)理,由樓面主管或經(jīng)理視情況決定具體扣分。
(2)批評(píng)教育由領(lǐng)班或經(jīng)理決定并執(zhí)行。
(3)普通員工扣發(fā)工資、停職檢查及解聘等,由樓面經(jīng)理執(zhí)行;領(lǐng)班以上者報(bào)總經(jīng)理,經(jīng)總經(jīng)理審核批準(zhǔn)后,由樓面部執(zhí)行。
酒店獎(jiǎng)罰制度與方案篇二
為了表?yè)P(yáng)先進(jìn),激勵(lì)后進(jìn),提高員工工作積極性,特制定此制度。
公司所有員工。
精神獎(jiǎng)勵(lì)、物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。
1、重量級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)
員工涉及到如下事項(xiàng),可享受100元—500元的經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì)、100元—300加薪、員工大會(huì)通報(bào)表?yè)P(yáng)(獎(jiǎng)勵(lì)金額視具體情況由公司領(lǐng)導(dǎo)和人事部門(mén)作出)
(1)在完成公司工作、任務(wù)方面取得顯著成績(jī)和經(jīng)濟(jì)效益的;
(2)對(duì)公司提出合理化建議積極、有實(shí)效的;
(3)保護(hù)公司財(cái)物,使公司利益免受重大損失的;
(4)在公司、社會(huì)見(jiàn)義勇為,與各種違法違紀(jì)、不良現(xiàn)象斗爭(zhēng)有顯著成績(jī);(頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū))
(5)對(duì)突發(fā)事件、事故妥善處理者;
(6)一貫忠于職守、認(rèn)真負(fù)責(zé)、廉潔奉公、事跡突出的;
(7)全年出滿(mǎn)勤的;
(8)為公司帶來(lái)良好社會(huì)聲譽(yù)的;
(9)其他應(yīng)給予獎(jiǎng)勵(lì)事項(xiàng)的。
2、一般性獎(jiǎng)勵(lì):
員工涉及到如下事項(xiàng),可享受50元—200元的經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì)、50元—200元加薪、員工大會(huì)通報(bào)表?yè)P(yáng)(獎(jiǎng)勵(lì)金額視具體情況由公司領(lǐng)導(dǎo)和人事部門(mén)作出)
(1)品行優(yōu)良、技術(shù)超群、工作認(rèn)真、克盡職守成為公司楷模者;(頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū))
(2)領(lǐng)導(dǎo)有方、業(yè)務(wù)推展有相當(dāng)成效者;
(3)參與、協(xié)助事故、事件救援工作者;
(4)遵規(guī)守紀(jì),服從領(lǐng)導(dǎo),敬業(yè)楷模者;
(5)主動(dòng)積極為公司工作,提出合理化建議,減少成本開(kāi)支,節(jié)約資源能源的員工;
(6)拾金(物)不昧者。
酒店獎(jiǎng)罰制度與方案篇三
總機(jī)是一個(gè)酒店的窗口與核心,客人第一時(shí)間接觸到的服務(wù)便是接線(xiàn)生所提供的,因此不斷加強(qiáng)并提高接線(xiàn)生的自身素質(zhì)及服務(wù)意識(shí),是至關(guān)重要的。對(duì)此,本部門(mén)將對(duì)接線(xiàn)生進(jìn)行規(guī)范化管理,做到獎(jiǎng)罰分明,具體規(guī)章制度如下:
1、一個(gè)月內(nèi)做到禮貌優(yōu)秀者獎(jiǎng)5分。
2、一個(gè)月內(nèi)做到轉(zhuǎn)接電話(huà)無(wú)誤者獎(jiǎng)5分。
3、一個(gè)月內(nèi)考核記國(guó)內(nèi)外常用電話(huà)號(hào)碼,成績(jī)最佳5分。
4、對(duì)待自己的本職工作認(rèn)真負(fù)責(zé),能及時(shí)發(fā)現(xiàn)工作中所存在的問(wèn)題者獎(jiǎng)3分。
5、服務(wù)周到熱情,受到客人表?yè)P(yáng)者,每人次獎(jiǎng)3分。
6、能夠積極配合并支持部門(mén)工作,在工作需要時(shí)自愿加班者每人次獎(jiǎng)5分。
(1)儀容儀表。
1、上班時(shí)間一律穿制服,并保持制服整潔,違者扣2分。
2、上班時(shí)間一律佩戴工牌,違者扣2分。
3、上班時(shí)間應(yīng)檢查并整理自己的儀容,要求畫(huà)淡妝,頭發(fā)應(yīng)梳理整齊,違者扣2分。
4、不準(zhǔn)留長(zhǎng)指甲,不準(zhǔn)涂指甲油,違者扣2分。
5、不準(zhǔn)在總機(jī)內(nèi)穿拖鞋,或不穿鞋,違者扣3分。
6、在工作中應(yīng)注意隨時(shí)用禮貌用語(yǔ),例如客人需要幫助而又不馬上為其提供服務(wù)時(shí)應(yīng)講“對(duì)不起,請(qǐng)稍等”如有事需詢(xún)問(wèn)客人時(shí)要講“對(duì)不趣,請(qǐng)問(wèn)”“得到答復(fù)時(shí)要講謝謝”等,如工作中語(yǔ)言便態(tài)度冷淡,將據(jù)情節(jié)嚴(yán)重性給予扣3分以上處理。
7、待客一下要耐心,服務(wù)要熱情周到,對(duì)客人所提出的頭號(hào)題要耐心解答違者扣2分。
8、接到酒店內(nèi)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的電話(huà)應(yīng)對(duì)其進(jìn)行稱(chēng)呼,并問(wèn)好違者扣2分。
(2)工作態(tài)度
1、無(wú)故不參加部門(mén)培訓(xùn),會(huì)議者每人次扣3分。
2、上班時(shí)間心不在焉,帶有緒工作者扣3分。
3、工作態(tài)度懶散,接聽(tīng)電話(huà)緩慢每人次扣5分。
4、上班時(shí)間不準(zhǔn)接聽(tīng)私人電話(huà),違者將據(jù)情節(jié)嚴(yán)重性給予扣2分以上處理。
5、上班時(shí)間不準(zhǔn)看書(shū),看報(bào)做與工作無(wú)關(guān)的事,違者扣3分。
6、上班時(shí)間應(yīng)保持總機(jī)房?jī)?nèi)安靜,不得大聲說(shuō)笑,打鬧等,違者將據(jù)情節(jié)嚴(yán)重性給予扣3分以上處理。
7、接聽(tīng)電話(huà)時(shí)無(wú)論什么情況都不得與客人頂撞,違者扣3分。
8、接聽(tīng)電話(huà)時(shí)不耐心,無(wú)故掛掉對(duì)方電話(huà)者扣3分。
9、夜班接線(xiàn)生睡覺(jué),造成工作失職者一次扣5分。
(3)崗位職責(zé)
1、認(rèn)真做好交接班工作,如發(fā)現(xiàn)因交接班不清楚造成后果的扣3分。
2、認(rèn)真做好叫醒工作,如發(fā)現(xiàn)忘記叫醒而造成客人投訴者扣5分。
3、認(rèn)真做好為客留言服務(wù),如發(fā)現(xiàn)忘記將客人留言進(jìn)傳達(dá)而造成客人投訴者扣5分。
4、接進(jìn)電話(huà)時(shí)應(yīng)重復(fù)客人所講的分機(jī)號(hào)碼,正確無(wú)誤主可轉(zhuǎn),如轉(zhuǎn)接電話(huà)時(shí)粗心大意,造成轉(zhuǎn)錯(cuò)電話(huà)每人次扣3分。
5、熟記酒店內(nèi)所有分機(jī)號(hào)碼,如出現(xiàn)因分機(jī)號(hào)記不清楚而出現(xiàn)轉(zhuǎn)錯(cuò)電話(huà)或耽誤客人人時(shí)間扣3分。
酒店獎(jiǎng)罰制度與方案篇四
1、員工在每月無(wú)遲到,早退,請(qǐng)假等情況,凡屬于滿(mǎn)勤的均獎(jiǎng)勵(lì)100元全勤獎(jiǎng)
2、為優(yōu)秀員工獎(jiǎng)?wù)?,?jiǎng)勵(lì)100元。(按全面表現(xiàn)評(píng)定,如無(wú)表現(xiàn)優(yōu)秀者當(dāng)月獎(jiǎng)金存入專(zhuān)項(xiàng)資金)
3、網(wǎng)吧鼓勵(lì)員工多提合理化建議,使網(wǎng)吧效益明顯提高探索改革被網(wǎng)吧采納的(需提交書(shū)面文本)保護(hù)網(wǎng)吧利益,積極與壞人壞事做斗爭(zhēng),避免網(wǎng)吧損失,可領(lǐng)取30-200元的的獎(jiǎng)金。
4、重大節(jié)假日加班雙倍工資計(jì)算。
5、每班每月享有公司充值到員工會(huì)員號(hào)60小時(shí)上機(jī)費(fèi)。
6、貢獻(xiàn)獎(jiǎng)不限時(shí)間、名額及崗位。為網(wǎng)吧贏得榮譽(yù)或作出貢獻(xiàn),由網(wǎng)吧視其貢獻(xiàn)大小作出獎(jiǎng)勵(lì)。如拾金不昧、降低水電運(yùn)營(yíng)成本等。
7、若要申請(qǐng)假期,必須提三天申請(qǐng),特殊情況必須得到經(jīng)理允許,否則不予批準(zhǔn)。
(未經(jīng)許可當(dāng)曠工處理)請(qǐng)假需得到管理者的簽字
員工額外福利
員工福利待遇滿(mǎn)半年工齡并續(xù)簽合同的員工每半年工資增加50元。(即為一年后的每半年給予長(zhǎng)薪一次)
節(jié)假日福利待遇:
㈠三八婦女節(jié)由網(wǎng)吧發(fā)給每位女員工紀(jì)念品一份
㈡五元旦當(dāng)班員工發(fā)加班費(fèi)20元。
㈢端午節(jié)、中秋節(jié)員工每人補(bǔ)助伙食費(fèi)8元,春節(jié)從除夕到初三每人每餐標(biāo)準(zhǔn)不低于15元,除夕晚餐標(biāo)準(zhǔn)不低余100元
㈣初初初三上班員工雙倍工資計(jì)發(fā)。
㈤所有員工生日,網(wǎng)吧發(fā)給20元紅包一個(gè),以示祝賀。(從專(zhuān)項(xiàng)資金里扣出)
㈥每月有一次員工聚餐。(從專(zhuān)項(xiàng)資金里扣出)
專(zhuān)項(xiàng)資金解釋
員工專(zhuān)項(xiàng)資金的積累存入須知
老板200元/月店長(zhǎng)/經(jīng)理100元/月
領(lǐng)班30元/月網(wǎng)管/收銀30元/月
員工專(zhuān)項(xiàng)資金用于網(wǎng)吧員工遇到如(生日,傷病,聚餐,等其他困難)等情況支出。
員工專(zhuān)項(xiàng)資金任何個(gè)人沒(méi)有支取使用權(quán)。員工資金僅代表員工與員工間的關(guān)懷。
凡對(duì)以上有所不明可向(店長(zhǎng)/經(jīng)理)詢(xún)問(wèn)
新員工培訓(xùn)規(guī)程
1目的
為規(guī)范員工進(jìn)廠(chǎng)培訓(xùn)和上崗考核,使新員工盡快適應(yīng)公司需要,企業(yè)盡快發(fā)揮新進(jìn)員工聰明才智,達(dá)成雙方的相互認(rèn)知和協(xié)調(diào)統(tǒng)一,特制訂本規(guī)程。
2適用范圍
適用于新進(jìn)公司員工的培訓(xùn)和聘用資格考核。
3職責(zé)
3.1人力資源部負(fù)責(zé)新員工培訓(xùn)的歸口管理及組織公司相關(guān)制度的培
3.1.1質(zhì)量部負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量知識(shí)的培訓(xùn)。新員工獎(jiǎng)勵(lì)制度及新員工培訓(xùn)規(guī)程新員工獎(jiǎng)勵(lì)制度及新員工培訓(xùn)規(guī)程。
3.1.2安技處負(fù)責(zé)企業(yè)安全知識(shí)的培訓(xùn)。
3.2綜合部負(fù)責(zé)介紹公司相關(guān)情況,員工行為規(guī)范以及辦事原則和程序的培訓(xùn)。
3.3保安部負(fù)責(zé)新員工吃苦耐勞和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神的訓(xùn)練工作。
3.4各生產(chǎn)車(chē)間負(fù)責(zé)新員工熟悉本車(chē)間的工藝流程。
4具體規(guī)定和要求
4.1公司介紹(責(zé)任部門(mén):新員工獎(jiǎng)勵(lì)制度及新員工培訓(xùn)規(guī)程來(lái)自適用范圍
適用于新進(jìn)公司員工的培訓(xùn)和聘用資格考核。
3職責(zé)
3.1人力資源部負(fù)責(zé)新員工培訓(xùn)的歸口管理及組織公司相關(guān)制度的培
3.1.1質(zhì)量部負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量知識(shí)的培訓(xùn)。
3.1.2安技處負(fù)責(zé)企業(yè)安全知識(shí)的培訓(xùn)。
3.2綜合部負(fù)責(zé)介紹公司相關(guān)情況,員工行為規(guī)范以及辦事原則和程序的培訓(xùn)。
3.3保安部負(fù)責(zé)新員工吃苦耐勞和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神的訓(xùn)練工作。
3.4各生產(chǎn)車(chē)間負(fù)責(zé)新員工熟悉本車(chē)間的工藝流程。
4具體規(guī)定和要求
4.1公司介紹(責(zé)任部門(mén):綜合部4課時(shí)或1天)
4.1.1公司的地理位置:公司地處湖北省公安縣。
4.1.2公司生產(chǎn)的產(chǎn)品:公司生產(chǎn)各種型號(hào)的汽車(chē)齒輪和前后橋。
4.1.3公司組織機(jī)構(gòu)和部門(mén)職責(zé)的介紹。
4.1.4公司的采購(gòu)網(wǎng)絡(luò)和營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)的介紹。
4.1.5公司通過(guò)的質(zhì)量認(rèn)證的介紹。
4.1.6公司的發(fā)展思路:
通過(guò)股權(quán)轉(zhuǎn)讓工作,公司引入新的股東,新股東為公司帶來(lái)了新的發(fā)展思路和運(yùn)作機(jī)制,大大促進(jìn)了公司業(yè)務(wù)的發(fā)展。新員工獎(jiǎng)勵(lì)制度及新員工培訓(xùn)規(guī)程安全管理常識(shí)。
1、主導(dǎo)業(yè)務(wù):汽車(chē)零部件的生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)。
2、路橋建設(shè)。
3、城市基礎(chǔ)設(shè)施。
4、房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)。
5、高科技領(lǐng)域。
4.1.7公司的創(chuàng)新機(jī)制:
通過(guò)資產(chǎn)重組,公司的主業(yè)將會(huì)更加突出,并將在新的業(yè)務(wù)領(lǐng)域面臨更大的發(fā)展機(jī)遇,切實(shí)轉(zhuǎn)換經(jīng)營(yíng)機(jī)制,以創(chuàng)新促發(fā)展,公司必將迎來(lái)一個(gè)嶄新而輝煌的明天。
1、管理創(chuàng)新。
2、技術(shù)創(chuàng)新。
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