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文明餐桌從我做起活動方案篇一
在上級部門的大力支持下，我校新建落成學生餐廳，解決了長期以來的學生就餐問題。為解決公共場合就餐喧嘩、亂扔及浪費等不文明現(xiàn)象，教育引導學生從文明細節(jié)做起，規(guī)范言行，崇尚禮儀，遵守秩序，切實提高師生素質和學校公共文明程度，營造健康文明氛圍，樹立良好學校形象，特制定以下活動方案。
一、活動主題。
二、指導思想。
以構建社會主義核心價值體系和建設節(jié)約型社會為根本，以提高小學生文明素質和社會文明程度為目標，以“不亂扔剩飯菜、有序文明就餐”為標準，大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀和文明用語，倡導節(jié)約用餐行為、從小養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習慣。
三、組織機構。
組長：
副組長：
成員：
四、工作步驟。
（一）宣傳發(fā)動階段。
各班要倡導節(jié)約節(jié)儉美德，普及餐桌文明知識，明確“文明餐桌”的標準就是“不亂扔剩飯菜、有序文明就餐”，為全面開展“文明餐桌”行動做好思想發(fā)動。號召學校師生積極參與到“文明餐桌”行動中來，并通過自己向親朋好友進行更廣泛的倡導發(fā)動。
（二）全面展開階段。
在學校餐廳“文明餐桌”創(chuàng)建“四個一”：
1.校園廣播站午餐時間進行一次提醒，要求師生就餐有序文明，盡量做到不剩菜、不剩飯，有剩余飯菜倒入指定收納桶內，進行文明進餐宣傳。
2.各班要有一名“文明餐桌”行動監(jiān)督員，接受培訓，講究文明用語，主動引導就餐人員文明就餐。
3.定期、集中宣傳餐桌文明知識，展示“文明餐桌”行動成果。
（三）。
總結。
評比階段。
各班認真總結“文明餐桌”行動經(jīng)驗做法，不斷探索完善創(chuàng)建“文明餐桌”的辦法。提倡對于行動積極、效果明顯，示范作用突出的班級和個人予以表彰。
五、活動形式。
1、國旗下講話——《文明就餐、健康成長》。
2、主題班隊會——《餐桌上的禮儀》。
3、發(fā)放倡議書。
4、利用紅領巾廣播站——宣讀倡議書和說明餐桌上的文明。
六、工作要求。
1.加強組織領導。開展“文明餐桌”創(chuàng)建活動，在生活點滴中踐行社會主義核心價值體系，是提高小學生文明素質和社會文明程度的有力舉措。各班要給予充分認識，加強領導、全面部署，采取有效舉措，認真組織實施，確保工作落實到位。
2.加大宣傳力度。要充分利用各種板報、廣播、校園廣播等媒體，采取多種宣傳形式，大力宣傳文明餐桌創(chuàng)建活動的重要意義、基本要求，大力宣傳文明餐桌創(chuàng)建活動中涌現(xiàn)的好典型、好做法、好經(jīng)驗，努力讓勤儉節(jié)約、文明用餐理念廣為人知、成為認同、變?yōu)樾袆印?/p>
具體做法是：
一是在食堂各就餐大小廳陳設醒目的餐桌文明大行動告示牌，餐廳內張貼“一粥一飯當思來之不易，一絲一縷恒念物力維艱”和“文明就餐，相互禮讓”等內容的標語牌。
二是以“文明從餐桌開始、幸福從小事做起”為主題，通過主題班會、國旗下講話、紅領巾廣播站等形式，宣傳用餐文明，講明節(jié)儉用餐、衛(wèi)生用餐、安全用餐的好處，講清“剩菜是地溝油主要來源”，節(jié)儉飲食不僅節(jié)約了資源，保護了環(huán)境，減少了浪費，而且有利于身體健康，達成節(jié)儉惜福共識。
三是利用思想品德和綜合實踐等相關課程融入、滲透“文明從餐桌開始、幸福從小事做起”等內容，宣傳餐桌文明禮儀、倡導節(jié)約用餐行為、普及科學膳食知識。
四是通過“小手牽大手”的方式，將“餐桌文明”理念通過學生帶給家長，帶入家庭，影響更多的家庭參與進來，擴大學校教育的輻射作用。
五建立采購食品、油品等原材料的專用臺賬，不使用地溝油，不使用過期食品和不合格產(chǎn)品，不違規(guī)使用食用添加劑，提升服務水平、經(jīng)營特色和文化品位。
六是做好勸導和監(jiān)督工作，在就餐學生中招募餐桌文明志愿者，開展餐桌文明志愿服務行動，勸導就餐師生文明用餐；組織值班教師開展文明餐桌監(jiān)督檢查，及時批評不文明的餐桌行為，切實落實文明餐桌行動。
3、重視實施實效。通過組織餐桌文明志愿者、少先大隊干部、班主任、值勤教師和校領導組成的聯(lián)合督查小組對師生就餐環(huán)境進行全面考評，對定期考評結果予以張榜公布，表揚文明學生，鞭策陋習行為。
文明從衣食住行起步，幸福從身邊小事做起，文明餐桌是我們共同的心愿，讓我們行動起來，從我做起，從小事做起，樹立新的飲食觀念，與文明握手，向陋習告別，為共建文明西齋小學加油！
文明餐桌從我做起活動方案篇二
文明餐桌活動方案今年，中央文明辦把實施“文明大行動”（實施清潔環(huán)境行動，實施秩序維護行動，實施文明旅游行動，實施文明餐桌行動）作為重點工作進行了部署。為貫徹落實中央文明辦工作部署，做好迎接城市文明程度指數(shù)測評工作，實施“文明餐桌行動”，倡導厲行節(jié)約，反對浪費的良好風尚，特制定如下實施方案。
一、實施目的民以食為天。吃飯是社會生活的重要部分，餐桌文明是學校文明的重要體現(xiàn)，推行餐桌文明是持之以恒深入開展“講文明樹新風”活動的必然要求，是提升學校文明程度和師生文明素質的重要舉措。小餐桌，大文明。用餐文明不僅是中華民族幾千年來尊重勞動、厲行節(jié)約、勤儉持家的傳統(tǒng)美德，更是中華民族傳統(tǒng)禮儀的凸顯方式。深入開展“講文明樹新風”活動，實施“文明餐桌行動”，就是要傳播“文明用餐、節(jié)儉惜?！钡睦砟睿淖冿嬍撤矫娴年愐?guī)陋習，營造和諧文明的用餐文化，共同建設資源節(jié)約型、環(huán)境友好型學校。
二、實施辦法。
1、制作并在餐廳門口擺放“實施文明餐桌行動，倡導用餐文明行為”、“文明餐桌公約”告示牌。在餐廳墻面、柱面張貼以“文明用餐、節(jié)約惜?！睘橹黝}的張貼畫。
2、以電子屏幕形式對全體師生員工進行“文明餐桌公約”及“文明餐桌行動”口號宣傳。
3、教育學生吃多少盛多少，用餐不剩菜、不剩飯；講營養(yǎng)，不挑食；講秩序，不喧嘩；講究衛(wèi)生，注意形象，文明用餐。
三、
實施時間。
5月下旬至城市文明程度指數(shù)測評前。
四、實施效果。
根據(jù)城市文明程度指數(shù)測評體系要求，積極探索、完善文明餐桌行動辦法，使該項工作長期化、規(guī)范化，保證文明餐桌行動不流于形式，使文明用餐習慣真正深入人心，成為師生的自覺行為。
二0一二年五月二十三日。
文明餐桌從我做起活動方案篇三
為深入貫徹落實中央和省、市委關于加強互聯(lián)網(wǎng)法制道德教育，提高網(wǎng)民素質的有關指示精神，進一步推動我市網(wǎng)絡文明建設，營造健康有序、和諧文明的網(wǎng)絡環(huán)境，我校決定開展“文明上網(wǎng)從我做起”活動。方案如下：
一、指導思想。
開展“文明上網(wǎng)從我做起”宣傳教育活動，要以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導，深入學習胡錦濤總書記關于社會主義榮辱觀的重要論述，進一步貫徹落實《中共中央、國務院關于進一步加強和改進未成年人思想道德建設教育的意見》和《中學生守則》，堅持以人為本，以中學生全面發(fā)展為目標，加強互聯(lián)網(wǎng)法制道德教育，不斷提高法制意識和文明素質，營造健康有序、文明和諧的網(wǎng)絡環(huán)境，推動網(wǎng)絡文化建設的繁榮發(fā)展。
二、工作目標。
通過舉辦此活動，在廣大網(wǎng)名，尤其是中學生中開展互聯(lián)網(wǎng)法制道德教育，實現(xiàn)以下工作目標:。
(一)加強管理，對學生進行網(wǎng)絡安全教育。貫徹踐行以“八榮八恥”為主要內容的社會主義榮辱觀，教育學生做到文明上網(wǎng)、健康上網(wǎng)。學校加強管理，創(chuàng)造條件，充分利用學校的資源，向學生開放微機室。利用班會開展“文明上網(wǎng)’，系列教育活動。通過系列教育活動，培養(yǎng)青少年學生健康人格，使學生在數(shù)導化、虛擬化網(wǎng)絡中，在沒人監(jiān)督環(huán)境中能夠慎獨，增強自我約束能力，提高審視、識別有害信息能力。
（二）教育幫助學生樹立正確人生觀、價值觀、世界觀，樹立遠大理想，把主要精力用在努力學習科學文化知識上，嚴于律己，自覺抵制網(wǎng)絡的不良影響，為學生介紹一些綠色網(wǎng)站。要求學生遵守《全國青少年網(wǎng)絡文明公約》，爭做網(wǎng)絡文明先鋒。
睛和身體。要學生控制上網(wǎng)娛樂的時間，不進黑網(wǎng)吧，不玩對青少年學生有害的游戲，不看暴力和色情影視片。建議學生適當?shù)耐娣怯缘囊嬷穷愑螒?。如：中國象棋、國際象棋、圍棋等。
本次活動時間由2010年9月至2011年6月，為期一年，具體活動安排如下：
（一）啟動儀式。
啟動儀式擬定于新學期伊始舉行，邀請上級主管部門領導做專題輔導參加。
（二）深入開展宣傳教育活動。
多層次、多方位開展宣傳教育活動，利用校園廣播、學校宣傳欄等設施，宣傳文明上網(wǎng)相關知識。引導青少年明是非、辨美丑，逐步形成正確的上網(wǎng)理念，自覺養(yǎng)成良好的上網(wǎng)習慣。教育學生不違規(guī)進入營業(yè)性“網(wǎng)吧”和在網(wǎng)上有違法行為，多進知名網(wǎng)站和中央網(wǎng)站，不看不健康的網(wǎng)站，學生不宜進的網(wǎng)站，不要進去。即使不小心進去了，應立刻離開。不要在聊天室或bbs上散布對別人有攻擊性的話語，也不能傳播或轉發(fā)他人那些違反中小學生行為規(guī)范甚至觸犯法律的內容，如果發(fā)現(xiàn)有人發(fā)表不正確的言論，應立刻離開，自己也不要散布不正確的言論，或攻擊別人。不制作、傳播非法的圖片、網(wǎng)頁或動畫，危害他人和社會。網(wǎng)上網(wǎng)下都得做守法的小公民。引導他們參加學校豐富多彩文化娛樂活動，對經(jīng)教育仍未改過的學生要給予紀律處分，并對他們進行跟蹤管理，做好檔案記錄。
（三）組建綠色上網(wǎng)團體。
學?；虬嗉壋闪⒂嬎銠C興趣小組，鼓勵這些學生利用網(wǎng)絡資源，進一步提高自己的電腦水平，鼓勵學生積極參加上級教育部門組織的各項網(wǎng)絡知識競賽活動。
（四）“爭做網(wǎng)絡文明人”主題征文活動。
在學校開展主題征文活動，鼓動全校同學積極參與，查找相關資料，學習綠色上網(wǎng)的精神理念，培養(yǎng)良好的上網(wǎng)習慣，結合親身體驗，寫出積極向上、有宣傳倡導意義的征文。
（五）“中學生上網(wǎng)利弊”辨論活動。
通過開展辯論活動，調動學生的積極性，吸引學生廣泛參與，以激烈的辯論形式培養(yǎng)綠色上網(wǎng)的理念，明是非、辨美丑。過程中須有老師做思想指導，幫助學生正確樹立網(wǎng)絡關。
（六）開展如何安全上網(wǎng)主題班會。
各班通過班會形式討論安全上網(wǎng)的必要性及如何讓安全上網(wǎng)，規(guī)范網(wǎng)上行為，倡導和踐行文明健康的上網(wǎng)方式。
一中。
2010年9月3日。
文明餐桌從我做起活動方案篇四
按照上級相關文件精神要求，我*高度重視、精心組織，結合實際，組織文明引導主題活動，開展“文明交通從我做起”活動，將各項工作落到實處，營造出文明和諧的交通氛圍，現(xiàn)就活動開展制定如下實施方案：
一、指導思想。
以“文明交通從我做起”為主題，以提高群眾文明交通素質為目標，深入開展文明交通宣傳教育，通過“文明出行我承諾”、“文明行車從我做起”、“文明乘車從我做起”、文明交通勸導志愿服務等系列活動來引導群眾自覺遵守交通法規(guī)，強化文明交通意識，養(yǎng)成文明交通行為習慣，推動形成暢通和諧的交通秩序，提升丹山*整體文明形象。
二、組織領導。
為增強群眾現(xiàn)代交通意識和文明交通理念，打造良好的道路交通秩序，我*高度重視，成立由*人民政府副*長***同志任組長，安辦主任***同志任副組長的活動領導小組，定期召開“文明交通從我做起”主題會議，全面研究部署“文明交通從我做起”的主題活動，推動全*交通科學發(fā)展，再上新水平。
三、
時間安排。
活動時間：2018年1月1日起至2018年12月31日。
（一）安排部署。1月上旬召開動員會，對工作進行安排部署。
（二）啟動造勢。1月中旬，重點開展文明交通宣傳教育和“文明出行我承諾”活動，在全*營造出人人參與文明交通的濃厚氛圍。
（三）全面推進。2月至12月，全面開展“文明行車從我做起”、“文明乘車從我做起”、文明交通勸導志愿服務等活動，引導廣大群眾逐步養(yǎng)成文明交通行為習慣，推動文明交通風尚的形成。
四、主要內容。
（一）開展文明交通宣傳教育活動。
以“文明交通從我做起”為主題，結合我*實際情況，通過廣播、村務公告欄、學校等多種途徑，大力宣傳文明交通對深化文明城市建設、提升城市文明形象的重要意義，營造人人參與文明交通的濃厚社會氛圍。并深入挖掘、宣傳文明交通先進典型，曝光不文明交通行為，從正反兩方面引導群眾自覺踐行文明交通行為。
（二）開展形式多樣的文明交通活動。
一是開展“文明出行我承諾”活動。由組長**牽頭簽定承諾書，并在*公示欄公示。并將各村、各單位文明出行和遵守承諾情況納入年終目標考核。二是開展“文明行車從我做起”活動。倡導全*干部職工在駕車出行時，以身作則，杜絕亂闖紅燈、亂變道、亂停放、亂鳴笛、開車打手機、向車外亂丟雜物等違規(guī)行為。三是開展“文明乘車從我做起”活動。在場*重要干道、路口，組織文明交通勸導員引導乘客依次排隊上車。四是開展文明乘車讓座活動。在往返中巴車廂內醒目位置張貼文明乘車宣傳標語，開通文明乘車的語音提示，倡導主動為老年人、殘疾人、孕婦讓座，不向車窗外亂扔果皮、紙屑等。五是開展文明禮讓倡導行動。配合“文明行車從我做起”、“文明乘車從我做起”等活動開展，動員青年學生、機關干部、企業(yè)職工等廣大志愿者對有序乘車、扶老攜幼、主動讓座，不亂闖紅燈、亂穿馬路和翻越隔離欄，等禮讓行為進行引導，對群眾文明禮讓行為給予鼓勵，使廣大群眾文明禮讓意識逐步強化，自覺遵守交通規(guī)則。
五、工作要求。
（一）加強領導、積極參與。切實負起責任，以高度的使命感和責任感，充分認識此次活動的重大意義，按照有關要求，認真制定本單位活動的實施方案，制定嚴格考核制度，自覺參與交通志愿服務，確保本單位志愿服務工作落到實處、取得實效。
（二）抓住重點、示范帶動。在全面開展活動的基礎上，突出重點，樹立一批文明交通典范，發(fā)揮示范帶動作用，形成以點帶面、點面結合的工作格局，將活動不斷推向深入。
（三）聯(lián)動配合、形成合力。按照任務分工，加強協(xié)調溝通，相互密切配合，有效形成工作合力，確保各項工作任務全面完成，在全*營造出文明和諧的交通氛圍。
2018年1月6日。
文明餐桌從我做起活動方案篇五
---慣。
三、組織領導。
(一)宣傳發(fā)動階段。
各班要倡導節(jié)約節(jié)儉美德，普及餐桌文明知識，明確“文明餐桌”的標準就是“不亂扔剩飯菜、有序文明就餐”，為全面開展“文明餐桌”行動做好思想發(fā)動。號召學校師生積極參與到“文明餐桌”行動中來，并通過自己向親朋好友進行更廣泛的倡導發(fā)動。
(二)全面展開階段。
在學生就餐期間，爭創(chuàng)“三個一”：
2.各班要有一名“文明餐桌”行動監(jiān)督員，接受培訓，講文明用語，主動引。
2---溝通。
3.學校要貼近學生實際，使他們能理解、能學習、能提高，真心實意的變?yōu)閷W生的自覺行動。
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文明餐桌從我做起活動方案篇六
為深入貫徹落實上級有關部門關于加強互聯(lián)網(wǎng)法制道德教育，提高網(wǎng)民素質的有關指示精神，進一步推動網(wǎng)絡文明建設，營造健康有序、和諧文明的網(wǎng)絡環(huán)境，我校決定開展“文明上網(wǎng)從我做起”活動。方案如下：
一、指導思想。
開展“文明上網(wǎng)從我做起”宣傳教育活動，要以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導，深入學習社會主義榮辱觀的重要論述，進一步貫徹落實《中共中央、國務院關于進一步加強和改進未成年人思想道德建設教育的意見》和《小學生守則》，堅持以人為本，以小學生全面發(fā)展為目標，加強互聯(lián)網(wǎng)法制道德教育，不斷提高法制意識和文明素質，營造健康有序、文明和諧的網(wǎng)絡環(huán)境，推動網(wǎng)絡文化建設的繁榮發(fā)展。
二、工作目標。
通過舉辦此活動，在小學生中開展互聯(lián)網(wǎng)法制道德教育，實現(xiàn)以下工作目標:。
(一)加強管理，對學生進行網(wǎng)絡安全教育。貫徹踐行以“八榮八恥”為主要內容的社會主義榮辱觀，教育學生做到文明上網(wǎng)、健康上網(wǎng)。學校加強管理，創(chuàng)造條件，充分利用學校的資源，向學生開放微機室。利用班會開展“文明上網(wǎng)”
系列教育活動。通過系列教育活動，培養(yǎng)青少年學生健康人格，使學生在數(shù)導化、虛擬化網(wǎng)絡中，在沒人監(jiān)督環(huán)境中能夠慎獨，增強自我約束能力，提高審視、識別有害信息能力。
（二）教育幫助學生樹立正確人生觀、價值觀、世界觀，樹立遠大理想，把主要精力用在努力學習科學文化知識上，嚴于律己，自覺抵制網(wǎng)絡的不良影響，為學生介紹一些綠色網(wǎng)站。要求學生遵守《全國青少年網(wǎng)絡文明公約》，爭做網(wǎng)絡文明先鋒。
（三）要求廣大學生上網(wǎng)要做到正確處理上網(wǎng)與學習的關系；綠色上網(wǎng)，熟悉上網(wǎng)的安全通道。加強指導，做好學生上網(wǎng)內容的引導工作。教育學生上網(wǎng)要適度，不占用正常學習時間上網(wǎng)，不通宵上網(wǎng)。適當控制上網(wǎng)時間，注意保護眼睛和身體。要學生控制上網(wǎng)娛樂的時間，不進黑網(wǎng)吧，不玩對青少年學生有害的游戲，不看暴力和色情影視片。建議學生適當?shù)耐娣怯缘囊嬷穷愑螒?。如：中國象棋、國際象棋、圍棋等。
三、活動安排。
本次活動時間由2015年9月至2016年6月，為期一年，具體活動安排如下：
（一）深入開展宣傳教育活動。
非、辨美丑，逐步形成正確的上網(wǎng)理念，自覺養(yǎng)成良好的上網(wǎng)習慣。教育學生不違規(guī)進入營業(yè)性“網(wǎng)吧”和在網(wǎng)上有違法行為，多進知名網(wǎng)站和中央網(wǎng)站，不看不健康的網(wǎng)站，學生不宜進的網(wǎng)站，不要進去。即使不小心進去了，應立刻離開。不要在聊天室或bbs上散布對別人有攻擊性的話語，也不能傳播或轉發(fā)他人那些違反中小學生行為規(guī)范甚至觸犯法律的內容，如果發(fā)現(xiàn)有人發(fā)表不正確的言論，應立刻離開，自己也不要散布不正確的言論，或攻擊別人。不制作、傳播非法的圖片、網(wǎng)頁或動畫，危害他人和社會。網(wǎng)上網(wǎng)下都得做守法的小公民。引導他們參加學校豐富多彩文化娛樂活動，對經(jīng)教育仍未改過的學生要給予紀律處分，并對他們進行跟蹤管理，做好檔案記錄。
（二）組建綠色上網(wǎng)團體。
學校成立計算機興趣小組，鼓勵這些學生利用網(wǎng)絡資源，進一步提高自己的電腦水平，鼓勵學生積極參加上級教育部門組織的各項網(wǎng)絡知識競賽活動。
（三）“爭做網(wǎng)絡文明人”主題征文活動。
在學校開展主題征文活動，鼓動全校同學積極參與，查找相關資料，學習綠色上網(wǎng)的精神理念，培養(yǎng)良好的上網(wǎng)習慣，結合親身體驗，寫出積極向上、有宣傳倡導意義的征文。
（四）“小學生上網(wǎng)利弊”辨論活動。
通過開展辯論活動，調動學生的積極性，吸引學生廣泛。
參與，以激烈的辯論形式培養(yǎng)綠色上網(wǎng)的理念，明是非、辨美丑。過程中須有老師做思想指導，幫助學生正確樹立網(wǎng)絡關。
（五）開展如何安全上網(wǎng)主題班會。
各班通過班會形式討論安全上網(wǎng)的必要性及如何安全上網(wǎng)，規(guī)范網(wǎng)上行為，倡導和踐行文明健康的上網(wǎng)方式。
文明餐桌從我做起活動方案篇七
以科學發(fā)展觀為指導，以社會主義核心價值體系建設為根本，以提高廣大市民文明健康素質和社會文明程度為目標，以“粒粒皆辛苦·文明進餐桌”為主題，營造和諧文明的用餐文化，把精神文明融入師生的日常生活，落實到對餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大師生的自覺行動。
開展文明餐桌示范食堂創(chuàng)建活動，以食堂和師生為主要參與者，大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀、倡導節(jié)約用餐行為、提升服務品位、從文明餐桌的細節(jié)入手以提升城市文明程度指數(shù)為目標，積極宣傳餐桌文明知識，倡導餐桌文明行為，大力倡導“文明消費、節(jié)約儉樸”的良好風氣，培育健康文明的餐桌文化，凈化社會文化文明環(huán)境。
1、國旗下講話——《文明就餐 健康成長》。
2、主題班隊會——《餐桌上的禮儀》。
3、發(fā)放倡議書。
4、利用廣播站——宣讀倡議書和說明餐桌上的文明。
（一）動員部署階段。
一是成立由校長任組長，分管領導、各處室負責人為成員的餐桌文明活動工作領導小組。
二是制定《文明餐桌活動實施方案》，明確活動內容和處室的職責，落實活動經(jīng)費，負責組織指導餐桌文明活動的開展。
三是召開文明餐桌活動動員大會，宣讀《餐桌文明活動實施方案》，向師生發(fā)出“粒粒皆辛苦·文明進餐桌”倡議。
（二）倡導推進階段。
一是營造活動氛圍，在食堂的進門大廳擺設餐桌文明大行動告示牌，餐廳內張貼“一粥一飯當思來之不易，一絲一縷恒念物力維艱”和“文明就餐，相互禮讓”等內容的標語牌。
二是以“粒粒皆辛苦·文明進餐桌”為主題，通過主題班會、國旗下講話、廣播站等形式，宣傳用餐文明，講明節(jié)儉用餐、衛(wèi)生用餐、安全用餐的好處，講清“剩菜是地溝油主要來源”，節(jié)儉飲食不僅節(jié)約了資源，保護了環(huán)境，減少了浪費，而且有利于身體健康，達成節(jié)儉惜福共識。
三是利用思想品德和綜合實踐等相關課程融入、滲透“粒粒皆辛苦·文明進餐桌”等內容，宣傳餐桌文明禮儀、倡導節(jié)約用餐行為、普及科學膳食知識。
四是通過“小手牽大手”的方式，將“餐桌文明”理念通過學生帶給家長，帶入家庭，影響更多的家庭參與進來，擴大學校教育的輻射作用。
五是在原有“文明食堂標準”的基礎上加入“文明餐桌”新元素，引導消費者“吃多少點多少，寧愿不夠再加，最好不要剩下，盡量避免浪費”；確保食品安全，建立采購食品、油品等原材料的專用臺賬，不使用地溝油，不使用過期食品和不合格產(chǎn)品，不違規(guī)使用食用添加劑，提升服務水平、經(jīng)營特色和文化品位。
六是做好勸導和監(jiān)督工作，在就餐學生中招募餐桌文明志愿者，開展餐桌文明志愿服務行動，勸導就餐師生文明用餐；組織值班教師開展文明餐桌監(jiān)督檢查，及時批評不文明的餐桌行為，切實落實文明餐桌行動。
（三）總結鞏固階段。
對前期工作成果進行回頭看，對發(fā)現(xiàn)的問題進一步督促整改，鞏固文明餐桌行動成果并組織評比，表彰“文明用餐好學生”。
文明從衣食住行起步，幸福從身邊小事做起，文明餐桌是我們共同的心愿，讓我們行動起來，從我做起，從小事做起，樹立新的飲食觀念，與文明握手，向陋習告別，為共建文明立人學校給力加油！
文明餐桌從我做起活動方案篇八
為進一步使學生養(yǎng)成文明就餐的良好習慣，培養(yǎng)學生愛惜糧食、守秩序、懂文明的優(yōu)良品質，教育引導學生從文明細節(jié)做起，規(guī)范言行，摒棄陋習，崇尚禮儀，切實提高師生素質和學校公共文明程度，營造健康文明氛圍，樹立良好學校形象，我校決定開展“文明餐桌從我做起”活動。特制訂本實施方案。
二、活動目的以提高學生文明素質和社會文明程度為目標，以“排隊按序入餐廳、不亂扔剩飯菜、文明禮貌就餐”為標準，大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀和文明用語，倡導節(jié)約用餐行為、從小養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習慣。
三、組織領導為了加強對學校“文明餐桌”活動的落實，本校成立由校長任組長，總務處、政教處、教導處、各級部、各班主任為成員的領導小組，制定活動方案，指導學校開展“文明餐桌”活動，確保活動取得成效。
四、活動安排。
（一）宣傳發(fā)動階段各班要倡導節(jié)約節(jié)儉美德，普及餐桌文明知識，明確“文明餐桌”的標準就是“不亂扔剩飯菜、有序文明就餐”，為全面開展“文明餐桌”行動做好思想發(fā)動。號召學校師生積極參與到“文明餐桌”行動中來，并通過自己向親朋好友進行更廣泛的倡導發(fā)動。
（二）全面展開階段在學校營養(yǎng)餐（食用上級配發(fā)面包糕點）期間，爭創(chuàng)“三個一”：1.校園廣播站課間進行一次提醒，要求就餐有序文明，不到操場走廊食用，盡量做到不剩，餐余剩物扔入垃圾桶；2.各班要有一名“文明餐桌”行動監(jiān)督員，接受培訓，講文明用語，主動引導學生文明就餐。3.學校安排值班人員及時跟蹤各班級“文明餐桌”開展情況，并每周進行一次反饋。
（三）總結評比階段各班認真總結“文明餐桌”行動經(jīng)驗做法，不斷探索完善創(chuàng)建“文明餐桌”的辦法。提倡對于行動積極、效果明顯，示范作用突出的班級和個人予以表彰。
五、活動形式。
1.國旗下講話：《文明就餐，提升素養(yǎng)》。
3.團委政教處發(fā)起倡議，發(fā)放倡議書。
5.各班出一期“文明餐桌”主題黑板報。
6.衛(wèi)生室開展一次“文明用餐與健康”的主題講座。
六、活動要求：
1.為確保這一活動落在實處，學校成立了相應的組織機構，落實責任、精心組織，確?；顒禹樌_展。
2.學校要召開動員會，廣泛發(fā)動，深入宣傳加強學校、家庭、社區(qū)的聯(lián)系和溝通。
3.學校要貼近學生實際，使他們能理解、能學習、能提高，真心實意的變?yōu)閷W生的自覺行動。發(fā)揮他們體育與健康、品德與生活、品德與社會學科的重要作用。
文明餐桌從我做起活動方案篇九
(一)高度重視，加強領導。文明餐桌行動是城市文明程度指數(shù)測評的一項重要測評指標，是我區(qū)“迎接十八大、講文明樹新風”活動的一項重要工作，各分局(所)要切實加強組織領導，明確專人負責，落實好工作任務和工作職責。
(二)各基層分局(所)要按照區(qū)局要求，明確責任，強化措施，全面貫徹落實，全體監(jiān)管干部要充分認識此次活動的重要意義，要以高度的責任感和事業(yè)心抓好此項工作，不斷夯實監(jiān)管基礎，達到監(jiān)管工作目標。
(三)在檢查中要認真規(guī)范填寫經(jīng)濟戶口巡查表，與此同時，要主動做好此次活動的通訊報道工作。
文明餐桌從我做起活動方案篇十
為進一步深化“迎xx大、講文明、樹新風”活動，提升市民文明素質，加強市民文明行為養(yǎng)成，推進我市全國文明城市創(chuàng)建工作，根據(jù)中央文明辦和省、泉州市、晉江市文明委的統(tǒng)一部署要求，決定在全街道廣泛開展以“不剩飯、不剩菜”為主題的文明餐桌行動，具體方案如下：
以科學發(fā)展觀為指導，以提高市民文明素質和社會文明程度為目標，大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀、倡導文明用餐行為，把精神文明融入到市民的日常生活，落實到對餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大市民的自覺行動，為打造商貿(mào)繁榮、文化活躍、和諧進步的現(xiàn)代新城區(qū)羅山營造良好的社會氛圍。
在機關、企業(yè)食堂和各社區(qū)開展文明餐桌活動，大力宣傳“不剩飯、不剩菜”活動主題，發(fā)動廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營及餐飲服務企業(yè)、食堂和市民積極參與，從文明餐桌細節(jié)入手，從文明餐桌的細節(jié)入手，切實做到：節(jié)儉用餐，吃多少點多少，不剩飯剩菜;安全用餐，不用地溝油，不用變質食品;衛(wèi)生用餐，使用公筷公勺，不用一次性筷子;健康用餐，不勸酒，不醉酒，講究營養(yǎng)，搭配合理。
1、加大宣傳引導。利用電子屏、宣傳欄、廣播等渠道，以“不剩飯、不剩菜”為主題，突出宣傳“節(jié)儉用餐、安全用餐、衛(wèi)生用餐”，街道負責對機關單位、各社區(qū)文明餐桌行動進行部署和指導。各社區(qū)負責轄區(qū)的組織協(xié)調工作，落實重點地段、重點企業(yè)、重點商戶工作，發(fā)動消費者積極參與，擴大文明餐桌行動的影響，營造宣傳氛圍。
2、倡導文明服務。倡議餐飲企業(yè)在店內醒目位置張貼“文明餐桌行動”宣傳標語，加強服務員的文明意識和餐廳的日常保潔工作，為消費者提供良好的就餐環(huán)境;承諾不制售或使用“地溝油”等有毒有害和假冒偽劣產(chǎn)品，規(guī)范購買、保管和使用食品添加劑，餐飲具符合衛(wèi)生標準，加強日常衛(wèi)生管理，做好進貨臺賬登記，保證食品原材料和菜品的質量。
3、引導文明用餐。機關、企業(yè)食堂內張貼“文明餐桌行動”宣傳海報，在餐桌上擺放“文明餐桌行動”、“不剩飯、不剩菜”提示牌，提醒就餐打飯要適量，做到不誤導超量點餐、公開收費標準;引導員工排隊領餐、文明用餐，不在餐廳抽煙、不在餐廳大聲喧嘩，同時做好衛(wèi)生保潔工作，積極創(chuàng)造干凈、舒適、和諧的用餐環(huán)境。
4、塑造健康文化。以酒樓、中小餐館、食堂等為重點，以開展各類群眾性精神文明創(chuàng)建活動為抓手，以全街道黨政機關干部職工、廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營、餐飲服務企業(yè)和消費者為主要參與者，大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀和文明服務用語、倡導節(jié)約用餐行為，打造健康向上的餐飲文化。在黨政機關干部職工中倡導工作日中午不飲酒，樹立機關干部良好形象。
1、加強領導。街道各有關部門、各社區(qū)、各單位要充分認識開展文明餐桌行動的意義，堅持把此項活動作為推進爭創(chuàng)全國文明城市、誠信體系建設和市民思想道德素質提升的重要抓手，進一步提高思想認識，認真部署、精心謀劃，深入開展文明餐桌行動。
2、形成合力。工商、衛(wèi)生、食品安全等部門要加強對全街道中小型餐飲店、星級酒店、食堂的巡查，對不積極配合這次行動的餐飲企業(yè)進行重點監(jiān)督。各社區(qū)要發(fā)動酒樓、中小餐館、食堂等開展志愿活動，勸導消費者“不剩飯、不剩菜”，使節(jié)儉用餐、文明用餐習慣深入人心，成為廣大市民的自覺行為。
3、深化創(chuàng)建。各級各類精神文明建設先進單位要帶頭開展文明餐桌行動，努力形成“文明餐桌行動，文明單位先行”的氛圍，把開展活動情況納入精神文明建設的主要內容，把工作落到實處。
4、主動引導。展“文明餐桌行動”的各單位要制作溫馨提示牌(卡)或標語，主動引導消費者適量點菜，堅持用度節(jié)儉，不浪費、不奢侈。
文明餐桌從我做起活動方案篇十一
（一）動員部署階段。
一是成立由校長任組長，分管領導、各處室負責人為成員的餐桌文明活動工作領導小組。
二是制定《文明餐桌活動實施方案》，明確活動內容和處室的職責，落實活動經(jīng)費，負責組織指導餐桌文明活動的開展。
三是召開文明餐桌活動動員大會，宣讀《餐桌文明活動實施方案》，向師生發(fā)出“粒粒皆辛苦?文明進餐桌”倡議。
（二）倡導推進階段。
一是營造活動氛圍，在食堂的進門大廳擺設餐桌文明大行動告示牌，餐廳內張貼“一粥一飯當思來之不易，一絲一縷恒念物力維艱”和“文明就餐，相互禮讓”等內容的標語牌。
二是以“粒粒皆辛苦?文明進餐桌”為主題，通過主題班會、國旗下講話、廣播站等形式，宣傳用餐文明，講明節(jié)儉用餐、衛(wèi)生用餐、安全用餐的好處，講清“剩菜是地溝油主要來源”，節(jié)儉飲食不僅節(jié)約了資源，保護了環(huán)境，減少了浪費，而且有利于身體健康，達成節(jié)儉惜福共識。
三是利用思想品德和綜合實踐等相關課程融入、滲透“粒粒皆辛苦?文明進餐桌”等內容，宣傳餐桌文明禮儀、倡導節(jié)約用餐行為、普及科學膳食知識。
四是通過“小手牽大手”的方式，將“餐桌文明”理念通過學生帶給家長，帶入家庭，影響更多的家庭參與進來，擴大學校教育的輻射作用。
五是在原有“文明食堂標準”的基礎上加入“文明餐桌”新元素，引導消費者“吃多少點多少，寧愿不夠再加，最好不要剩下，盡量避免浪費”；確保食品安全，建立采購食品、油品等原材料的專用臺賬，不使用地溝油，不使用過期食品和不合格產(chǎn)品，不違規(guī)使用食用添加劑，提升服務水平、經(jīng)營特色和文化品位。
六是做好勸導和監(jiān)督工作，在就餐學生中招募餐桌文明志愿者，開展餐桌文明志愿服務行動，勸導就餐師生文明用餐；組織值班教師開展文明餐桌監(jiān)督檢查，及時批評不文明的餐桌行為，切實落實文明餐桌行動。
（三）總結鞏固階段。
對前期工作成果進行回頭看，對發(fā)現(xiàn)的問題進一步督促整改，鞏固文明餐桌行動成果并組織評比，表彰“文明用餐好學生”。
文明從衣食住行起步，幸福從身邊小事做起，文明餐桌是我們共同的心愿，讓我們行動起來，從我做起，從小事做起，樹立新的飲食觀念，與文明握手，向陋習告別，為共建文明立人學校給力加油！
文明餐桌從我做起活動方案篇十二
為認真貫徹落實習近平總書記關于厲行節(jié)約、反對鋪張浪費的重要批示精神，弘揚中華民族尊重勞動、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，根據(jù)我校實際，現(xiàn)制定如下活動計劃：
一、活動口號。
“光盤”行動，從我做起。
二、組織領導機構。
組長：
副組長：
成員：
三、活動目標。
以提升學校文明程度指數(shù)為目標，主動宣傳餐桌文明知識，倡導餐桌文明行為，大力提倡文明用餐的優(yōu)良風氣，培養(yǎng)健康文明的餐飲文化，凈化社會文化文明環(huán)境。
四、活動內容。
普及餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀。
倡導光盤用餐行為，養(yǎng)成節(jié)儉生活習慣。
五、實施步驟。
(一)動員部署階段：(4月1日——4月7日)。
重點是工作部署，宣傳發(fā)動。通過4月1日國旗下講話向全體同學發(fā)出倡議;各班要在4月2日的班會課上作動員工作，宣傳教育并組織學生開展文明就餐承諾活動。
(二)組織實施階段：(4月8日——4月28日)。
重點是圍繞主題，突出開展各項文明餐桌的實踐活動。
1、營造氛圍。學校繼續(xù)開展相關的宣傳活動，做到學生人人知曉，共同爭做文明餐桌的參與者。
通過校園宣傳櫥窗的布置，進一步宣傳光盤行動。
2、加強管理。
(1)政教處、團委加大管理和監(jiān)督力度，對學生用餐插隊、喧嘩、亂跑亂扔者進行教育。各班開展“盤盤凈餐人人節(jié)儉”的“光盤行動”。每班設定一位“光盤行動”檢查人員，監(jiān)督學生餐盒，是否將飯菜吃凈吃光。
(2)總務處加大對食堂工作人員的管理和培訓，確保優(yōu)良的就餐環(huán)境，健康環(huán)保的飯菜質量。
3、舉行“光盤”行動，從我做起”的主題班會。
活動時間：第8周星期二。
活動對象：七年級、八年級、九年級。
4、刊出一期主題黑板報。
活動對象：七年級、八年級。
活動主題：“勤儉節(jié)約，反對浪費”
檢查時間：第9周周五中午。
5、開展一次“文明餐桌、厲行節(jié)約，反對浪費”的學生簽名活動。
活動對象：每班派代表5名。
活動時間：4月中期。
活動地點：學校操場。
6、其他活動。
(1)制作“拒絕舌尖上的浪費，你我光盤行動”的宣傳警示標語，放在食堂顯目位置，大力倡導厲行節(jié)約，形成反對浪費，文明用餐的社會新風尚。
(2)利用電子顯示屏，打出宣傳標語，時刻教育學生文明用餐、勤儉節(jié)約。
(3)值周教室繼續(xù)參與食堂就餐秩序維護，監(jiān)督提醒學生文明節(jié)儉用餐。
文明餐桌從我做起活動方案篇十三
為大力弘揚勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的精神，倡導節(jié)儉用餐、文明用餐，發(fā)揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，引導科學消費，提高我區(qū)城市文明程度和市民文明素質，我區(qū)決定在全區(qū)組織開展“文明餐桌行動”，特制定如下實施方案。
一、指導思想。
以科學發(fā)展觀為指導，以提高廣大市民文明健康素質和社會文明程度為目標，以“文明用餐、節(jié)儉惜?！睘橹黝}，營造和諧文明的用餐文化，把精神文明融入市民的日常生活，落實到對餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大市民的自覺行動。
二、行動目標。
以酒店、餐飲、食堂為重點，文明餐桌行動示范店、文明餐桌行動示范食堂等創(chuàng)建活動，發(fā)動廣大餐飲企業(yè)、市民積極參與，從文明餐桌的細節(jié)入手，切實做到：節(jié)儉用餐——不剩菜不剩飯，吃多少點多少;安全用餐——不用地溝油，不用變質食品;衛(wèi)生用餐——使用公筷、公勺。
三、工作步驟。
(一)宣傳倡導階段。
6月中旬召開由賓館酒店、餐飲企業(yè)單位和相關職能部門負責人參加的“文明餐桌行動”啟動儀式，在大會上宣布文明餐桌行動方案，由唐山市飯店與餐飲行業(yè)協(xié)會、唐山市烹飪協(xié)會聯(lián)合發(fā)出“文明用餐、節(jié)儉惜?！背h。在報紙、電視、網(wǎng)絡等媒體開設《文明用餐、節(jié)儉惜?！贰ⅰ段拿鞑妥来蠹艺劇返葘?，宣傳用餐文明，特約知名專家撰寫文章，解析餐桌上的愛面子、講排場、比闊氣等問題，使餐桌主賓雙方都放下“面子”，達成節(jié)儉惜福共識;開辟《文明餐桌你我行》等欄目，分別以節(jié)儉用餐、安全用餐、衛(wèi)生用餐等為主題，進行專家訪談，講清“剩菜是地溝油主要來源”，節(jié)儉飲食不僅節(jié)約了資源，保護了環(huán)境，減少了浪費，而且有利于身體健康，以各種案例說明衛(wèi)生用餐、安全用餐的好處。在試點餐飲企業(yè)和公共食堂的明堂懸掛文明用餐，節(jié)儉惜?！钡臉苏Z，餐廳內擺掛“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”、“惜衣有衣，惜食有食”、“不剩菜、不剩飯”等內容的提示，餐桌上擺放“健康飲食”等宣傳資料，提醒消費者注意節(jié)儉，講究衛(wèi)生。要通過持之以恒的宣傳和倡導，樹立新的飲食觀念，由“愛面子”向“重實情”轉變，由“講排場”向“求健康”轉變，由“畸形消費”向“綠色飲食”轉變，在全社會形成濃厚的節(jié)儉風尚。
(二)試點示范階段。
以中心城區(qū)中型以上餐飲企業(yè)為首批試點單位，開展“文明餐桌行動示范店”創(chuàng)建活動，提升餐飲企業(yè)服務水平、經(jīng)營特色和文化品位。
1、指導餐飲企業(yè)落實：一是公開承諾，溫馨提示。在每張餐桌擺設“不剩菜、不剩飯”提示，公示三項承諾：主動提醒顧客吃多少點多少;主動提醒顧客使用公筷、公勺;主動提醒顧客開車不喝酒，喝酒不開車。二是合理點菜，講究營養(yǎng)。酒店、餐飲企業(yè)主動提供營養(yǎng)菜單，明示菜品分量，合理搭配菜品，引導消費者“吃多少點多少，寧愿不夠再加，盡量避免浪費”。三是提供公勺或公筷，不用一次性筷子。四是規(guī)范管理，帶頭示范。酒店、餐飲企業(yè)主動培訓點菜員和服務員，配置消毒柜，建立采購食品、油品等原材料的專用臺賬，在醒目位置公示食品安全等級，向消費者免費贈送“健康飲食”等宣傳資料。
2、引導消費者做到：吃多少點多少，不剩菜、不剩飯。主動使用公筷公勺，拒絕使用一次性筷子。注意形象，文明用餐。
3、協(xié)調相關部門施行：分期分批集中培訓點菜員，強化節(jié)儉意識，注意溫馨引導，提高文明素養(yǎng)。
(三)經(jīng)驗推廣階段。
通過總結試點餐飲企業(yè)、學校食堂、機關食堂的經(jīng)驗，文明餐桌行動將適時在全市賓館酒店、餐飲企業(yè)和機關、企事業(yè)單位食堂普遍推廣，使餐桌文明在市區(qū)全面普及推廣。
四、推進措施。
(一)加強領導。由區(qū)黨工委、管委會分管領導牽頭，區(qū)文明辦與區(qū)有關部門組成“高新區(qū)文明餐桌行動指導協(xié)調小組”，負責組織指導文明餐桌行動，各有關單位要密切配合，協(xié)同行動。
(二)勸導監(jiān)督。自律、勸導和監(jiān)督三管齊下，切實落實文明餐桌行動。6月份開始，在餐飲企業(yè)和公共食堂開展志愿行動、執(zhí)法部門監(jiān)督行動、行業(yè)協(xié)會自律行動;開展文明餐桌志愿服務行動，以該企業(yè)餐飲從業(yè)人員和招募的志愿者為主體，組織文明餐桌志愿者發(fā)放宣傳資料，勸導消費者文明節(jié)儉用餐“不剩菜、不剩飯”;組織食品監(jiān)督、工商衛(wèi)生等部門，開展文明餐桌聯(lián)合執(zhí)法行動，對全市餐飲店、餐廳、食堂進行檢查，對不積極配合的餐飲企業(yè)，相關執(zhí)法部門將進行重點監(jiān)管，媒體跟蹤報道，對不文明的餐桌行為及時曝光批評，并建立健全餐飲服務單位誠信檔案體系。充分發(fā)揮餐飲行業(yè)協(xié)會的作用，把文明餐桌行動與餐飲企業(yè)信用等級評價掛鉤，并納入鉆級餐飲企業(yè)評比內容。
(三)正面激勵。根據(jù)文明城市創(chuàng)建標準，依據(jù)現(xiàn)有的法律法規(guī)，積極探索、不斷完善創(chuàng)建“文明餐桌”的辦法，逐步形成行業(yè)協(xié)會自律、群眾自覺參與、政府激勵引導相結合的推進機制。對于行動積極、效果明顯，示范作用突出的給予經(jīng)濟獎勵，媒體重點宣傳推介。同時在全市評選一批文明餐桌行動示范店、文明餐桌行動示范食堂，并掛牌管理。通過逐步完善相應的激勵和監(jiān)督辦法，確保文明餐桌行動不流于形式，使節(jié)儉用餐、文明用餐習慣深入人心，成為廣大市民的自覺行為。
文明餐桌從我做起活動方案篇十四
以構建社會主義核心價值體系為根本，以“節(jié)儉消費、文明用餐”為主題，以賓館、飯店、酒店等各類餐飲服務單位和黨政機關、企事業(yè)單位、學校食堂為重點，以餐飲消費者為參與者，大力普及食品安全信息和餐桌文明禮儀，倡導安全用餐、節(jié)儉用餐、文明用餐、衛(wèi)生用餐行為和風尚。
二、行動目標。
廣泛宣傳，樹立典范。以餐飲單位、學校食堂為對象，廣泛宣傳文明餐桌行動;以餐飲服務食品安全示范街、示范店為今年文明餐桌行動推行范圍，打造文明餐桌示范街、示范店，切實提高市民素質和城市文明程度，樹立良好城市形象。
三、行動內容。
文明餐桌行動要緊緊圍繞厲行節(jié)約從我做起、文明用餐、安全用餐、節(jié)儉用餐的主題，普及文明的用餐禮儀，宣傳就餐食品安全知識，倡導節(jié)儉的用餐習慣。
通過舉辦講座、媒體宣傳、發(fā)放宣傳資料和在社區(qū)、企業(yè)、校園開辟專欄等多種方式，向市民普及文明用餐的禮儀，或在餐廳設置提示牌或宣傳欄，提醒顧客不高聲喧嘩、不過度飲酒、禮貌用餐，使用文明用語，樹立“食為天，禮為先”的文明就餐風氣。
(二)安全用餐。
向市民宣傳安全、健康的用餐知識，提倡飯前洗手、使用公筷和公勺、不暴飲暴食、注意營養(yǎng)搭配等良好的就餐方式和習慣。餐廳可開辟專欄向顧客宣傳食品安全知識、食物中毒預防知識、健康用餐知識等，對有不講衛(wèi)生、不注意就餐安全的行為要主動提醒、耐心勸導。
(三)節(jié)儉用餐。
提倡合理點菜、不講排場、不剩菜、不剩飯、剩菜打包的節(jié)儉用餐行為，向顧客宣傳剩菜是地溝油主要來源，不剩飯剩菜可減少餐廚垃圾和“地溝油”的產(chǎn)生，有利于環(huán)境保護和避免更多的“地溝油”回流餐桌，以各種案例說明節(jié)儉用餐的好處。
四、工作步驟。
(一)宣傳倡導。
5月為宣傳月，通過利用電視、網(wǎng)絡等媒體和張貼宣傳標語、在社區(qū)或餐飲店制作宣傳專欄等方式進行廣泛宣傳。宣傳部門、商務部門、食藥監(jiān)部門、教育部門、旅游部門、餐飲協(xié)會等密切配合，充分發(fā)揮餐飲單位、食堂的主管部門和行業(yè)協(xié)會的作用，大力提高文明餐桌行動的認知度，共同樹立新的飲食觀念。
(二)試點示范。
6-7月，以南濱河路餐飲服務食品安全示范街為文明餐桌試點街道，以紫荊賓館、龍門魚府火鍋店、馬三羊羔肉餐廳等11戶餐飲服務示范店為文明餐桌試點單位，深入開展“文明餐桌示范街”、“文明餐桌示范店”創(chuàng)建活動。試點示范主要是采用制作溫馨提示牌、開辟宣傳專欄、設置勸導員等方式，向顧客宣傳和提倡文明用餐、安全用餐、節(jié)儉用餐。
(三)經(jīng)驗總結。
8月，深入總結示范街、示范店經(jīng)驗，歸納行動成效，鞏固行動成果，查找薄弱環(huán)節(jié)，進行交流學習，借鑒好的經(jīng)驗和做法，將文明餐桌行動適時在全縣餐飲服務單位和學校食堂普遍推廣，并在街道、社區(qū)開展“家庭綠色餐飲行動”，使餐桌文明在全縣全面普及推廣。
五、工作要求。
(一)加強領導。宣傳部、食藥監(jiān)局、衛(wèi)生局、工商局、商務局、教育局、環(huán)保局、旅游局、文明辦等部門和單位組成“莊浪縣文明餐桌行動指導協(xié)調小組”，并下設辦公室設在縣食藥監(jiān)局，負責組織指導文明餐桌行動，各有關單位要密切配合，協(xié)同行動。
(二)加大宣傳。莊浪縣文明餐桌行動指導協(xié)調小組各成員單位要利用電子屏、簡報、消息、跟蹤報道等靈活多樣的方式方法，及時反映活動開展的動態(tài)、經(jīng)驗和做法，及時反映活動取得的成果，為此項活動順利開展營造良好的輿論氛圍。同時，要將文明餐桌行動開展情況及時報送縣文明辦和文明餐桌行動指導協(xié)調小組辦公室。
(三)勸導監(jiān)督。6月份開始，在餐飲服務單位和學校食堂開展志愿行動、執(zhí)法部門監(jiān)督行動、行業(yè)協(xié)會自律行動;開展文明餐桌志愿服務行動，以該企業(yè)餐飲從業(yè)人員和招募的志愿者為主體，組織文明餐桌志愿者發(fā)放宣傳資料，勸導消費者“文明用餐、節(jié)儉惜福”。組織莊浪縣文明餐桌行動指導協(xié)調小組各成員單位，開展文明餐桌聯(lián)合執(zhí)法行動，對全縣餐飲店、餐廳、食堂進行檢查，對不積極配合的餐飲企業(yè)，相關執(zhí)法部門將進行重點監(jiān)管，媒體跟蹤報道，對不文明的餐桌行為及時曝光批評，并建立健全餐飲服務單位誠信檔案體系。充分發(fā)揮餐飲行業(yè)協(xié)會的作用，把文明餐桌行動與餐飲企業(yè)信用等級評價掛鉤，并納入星級餐飲企業(yè)評比內容。
(四)正面激勵。要依據(jù)《食品安全法》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》等相關法律法規(guī)的相關規(guī)定，積極探索、不斷完善文明餐桌行動的辦法，逐步形成企業(yè)積極參與、行業(yè)協(xié)會自律、群眾擁護、政府激勵引導相結合的推進機制。對于行動積極、效果明顯、示范作用突出的餐飲單位，可利用媒體對其文明餐桌行動好的做法、經(jīng)驗進行宣傳推介，通過逐步完善相應的激勵和監(jiān)督辦法，確保文明餐桌行動不流于形式，使節(jié)儉用餐、文明用餐習慣深入人心，成為廣大市民的自覺行為。
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