常言道,實踐出真知。我們需要思考并總結(jié)我們的經(jīng)驗與教訓(xùn)。考慮到所總結(jié)的內(nèi)容的要點和關(guān)鍵;這些總結(jié)范文將為大家提供一些寫作的思路和方法,希望對大家有所啟發(fā)。
包粽子家鄉(xiāng)的端午節(jié)篇一
有中國特色的端午節(jié)到了,溫馨的家里,掛上了姥姥心靈手巧的勞作。
兩片又窄又長的粽葉,一根細(xì)小的麻繩,一把普普通通的剪刀,經(jīng)過姥姥的巧手,三兩下就包出了一個精致飽滿的粽子。姥姥包的粽子品種繁多:肉粽、紅豆粽、蛋黃粽、桂花粽等等。親戚們常??淅牙炎龅聂兆樱骸澳憷牙炎龅聂兆硬粌H賣相好,而且非常好吃,堪比嘉興粽子,我也非常愛吃你姥姥包的粽子,只要一出鍋,我一下子就能吃掉好幾個呢!”
我看慣了姥姥包粽子時專注的神態(tài),有點蠢蠢欲動,也想跟著包起來:只見姥姥將兩片煮熟并晾干的粽葉錯開疊在一起,兩根手指夾著粽葉輕輕一彎,折出一個類似三棱柱的形狀,然后將拌好的生米塞進(jìn)去,再用一雙筷子戳幾下,讓它更結(jié)實。短短一分鐘,一個精致飽滿的粽子就做好了,一個接著一個,沒一會兒盒子里就堆滿了各種口味的粽子!原來這么簡單。我也拿起兩片粽葉,但是包來拿包去,卻疊成了一個正方形,我又拿來兩片粽葉,想方設(shè)法包成三棱柱的樣子,但卻怎么也包不起來!我盯著這個粽子好一會,告訴自己這不是我包的粽子,不是我包的粽子!哎,失敗呀!
姥姥包的粽子又香又軟,讓人垂涎三尺。粽子終于煮好了,我拿起來就拆,不顧什么燙不燙。粽葉的清香已經(jīng)完全融入了粽子里,咬一口,好軟!雖然是肉粽子,卻一點也不油膩,倒很清爽,這就是我喜歡肉粽的原因!
在端午節(jié)這一天,我很開心,不僅僅是因為這是一個傳統(tǒng)節(jié)日,而是因為在這一天,我能吃到姥姥包的粽子!
包粽子家鄉(xiāng)的端午節(jié)篇二
每年農(nóng)歷五月初五就是我國的端午節(jié)了。在這天,祖國各地都有各自的習(xí)俗,有賽龍舟、舞龍、吃粽子等。
說起吃粽子,不得不說說它的來歷。戰(zhàn)國時,有位叫屈原的人,在朝廷為官。他熱愛人民,關(guān)心人民的疾苦,寫了許多描寫人民辛苦勞作、生活場景的詩歌,因此人們都很愛戴他??墒?,由于奸臣的陷害,屈原最后跳江而死。人們異常悲痛。為了紀(jì)念他的功德,在五月初五這天,大家紛紛聚集在一起,包了很多粽子往江里扔,以免魚兒傷了屈原的身體。幾千年過去了,這個習(xí)俗一直延續(xù)到現(xiàn)在。因此,每到五月初五,人們就要包粽子,并把這天定為端午節(jié)。每當(dāng)?shù)搅诉@一天,我們小朋友是最開心的,因為我們既可以吃到香噴噴的粽子,又可以看龍舟、舞龍燈了。
我們家吃粽子的時候有個不成文的規(guī)矩:誰吃到包有一顆紅豆的粽子就要說個笑話。有一次,我吃到一顆紅豆就說了個笑話,笑得大家久久地合不攏嘴,真開心啊!今年的端午節(jié)又快到了,這真讓我激動不己,我仿佛又可以想象到了那快樂的場景了。不過每當(dāng)這天,我也會想到偉大的屈原。我暗下決心,我也要像屈原一樣,不能只顧自己,要多為別人著想,做一個值得大家敬重的人。
同學(xué)們,聽了我的講解,你是不是也很想吃粽子了?我國還有很多有趣的傳統(tǒng)文化,有時間,讓我們一起去多多了解了解吧!
包粽子家鄉(xiāng)的端午節(jié)篇三
每到端午節(jié)時,我就會纏著媽媽要吃粽子。每當(dāng)這時家人就會叫我肇慶妹。
為什么這么說呢?因為我的老家在肇慶而肇慶的特產(chǎn)就是粽子。我們肇慶的粽子個兒大,有分量。就像肇慶人很實在一個粽子可定兩碗飯,每次我都會吃撐。
每次回老家,我的親戚們就會做好多的粽子讓我?guī)Щ厣钲诔浴Pr候在親戚家住時我會盯著窗臺上的粽子,當(dāng)粽子的“守護(hù)神”。每當(dāng)要出去走親訪友時我總會問媽媽“拿不拿粽子??!”這是大人們會笑著說:“拿吧拿吧!”我會嘟起嘴巴不高興的說:“不要都拿完啊!給我留點?!贝蠹叶夹α?。當(dāng)要回深圳時我就會四處找粽子,大人們還以為我忘拿了啥。這時我會鄭重的問媽媽:“粽子拿了嗎?大家又哈哈的笑起來了。直到現(xiàn)在每當(dāng)我們要回深圳時,我都會給在大人后面盯緊我的粽子,。
我為什么喜歡吃粽子呢?最大的原因在于它好吃。這也得到了表姐的認(rèn)同。每次到奶奶家奶奶問我們吃什么?我們會異口同聲的說:“吃粽子?!耙话阄覀兂缘亩际钦趑兆涌墒悄棠獭卑l(fā)明“了個蛋煎粽子。聽這名怪可很好吃。粽子一下鍋我和姐姐的口水就都要流出來了。順著香味“飄”到了廚房,我們使勁的想把香味全部吸進(jìn)肚子里。粽子一上桌,我們迫不及待的把粽子喂進(jìn)嘴里,粽子的火候正好,外香里嫩。我們口中含著粽子,含含糊糊的叫:“好吃!好吃!”
這就是我和粽子的一段“姻緣”我喜歡粽子,因為它飄香著我家鄉(xiāng)的味道,因為我是肇慶妹!
今天中午我們的飯碗中多了一道特別的點心----粽子,這粽子是迎接端午,我們年級組織學(xué)包的,我包的粽子在別的同學(xué)碗里。
其實包粽子是一門技術(shù)活。首先要準(zhǔn)備蘆葦葉、糯米、紅棗和棉線。首先把蘆葦用開水燙一下,這樣就不容易破裂。把葉子擺好三片,從中間折成螺狀,用勺子盛一些米進(jìn)去,再放一個大大的紅棗,接著再次倒米蓋住紅棗。完成后把卷在后面的葉子往前一折,蓋住螺形口,把長出來的葉子向右折一下,用棉線扎緊。為了更牢固,用嘴咬住,另一端就好操作了,我多繞了幾圈,線繩縱橫交錯地五花大綁在那個可憐的小粽子上。說得容易,做起來就不一樣了,在包的過程中,我遇到了挫折。
我把葉子從中間卷成螺形,但螺形不好看,于是又重卷了幾次,終于好看了,可是剛要倒入米時,發(fā)現(xiàn)蘆葉上破了一條縫,我換了一片,卷一下,又有一片葉子裂了一條縫,我無可奈何,等換了四片葉子后,才勉強卷成了一個螺形,灌入米,放入棗包好,線繩扎好。才扎好,發(fā)現(xiàn)葉子又裂開,我花了九牛二虎之力,包了個開口粽子。我嘆了口氣,氣憤地將米和棗從縫中擠出來,說:“這真是個粽子開口錢包”!
還有一次,包的時候還算順利,可到了后面扎線時,這粽子原來應(yīng)是錐形的粽子,變成了平面三角形,被我壓扁了,搞得我哭笑不得。
我們這次包的粽子還要送給周圍幫助過我們的人,為了讓每一位老師、護(hù)學(xué)的警察、孤獨的老人……都能吃到,我包了十幾個。其中有幾個是我獨創(chuàng)的袖珍型粽子:用一片葉子包成的,因為蜜棗太大了,只能改成赤豆做包心了。
品嘗著同學(xué)們的粽子,覺得自己動手包的粽子比媽媽、奶奶包的都好吃一百倍,這是我永遠(yuǎn)忘不掉的美好的記憶。
明天就是端午節(jié)了,按照傳統(tǒng)習(xí)俗,端午節(jié)要吃粽子。我吃過很多粽子,但從來不知道粽子是怎樣包的。今天媽媽準(zhǔn)備了一些材料,要在家包粽子,我可高興了,我心中的謎可以揭開啦。
今天我吃著自己包的粽子感到格外的香。
端午節(jié)家家戶戶都要吃粽子,可是哪種粽子買來吃才安全呢?下面我向你講講粽子的買法和吃法。
市場上的粽子有各種各樣的顏色,有綠色葉子包的、有青色葉子包的,還有風(fēng)干的黃葉子包的粽子,我們應(yīng)該選擇那種風(fēng)干粽子葉包的粽子,傳統(tǒng)的風(fēng)干葉子包的粽子更加安全哦!如果發(fā)現(xiàn)小攤上有碧綠碧綠的“返青粽葉”包的粽子,請千萬不要買,這種“返青粽葉”的顏色是不法商人用一種叫硫酸銅的化學(xué)藥品處理后的顏色,而不是原始粽葉的本來面目,此種葉子包的粽子不但聞起來香味不濃,而且誤吃這種粽子還會中毒,有一股像硫磺的怪味道。而青色的粽葉只是少加點色素或者沒有風(fēng)干而已,也不宜購買這種葉子包的粽子。所以大家不要貪圖顏色好看的粽子,而要買綠色健康安全的粽子喲!
選好了粽子,還得注意粽子形態(tài)是否端正,線扎的松緊度是否合適哦!帶回家把粽子煮熟后,還要觀察煮粽子的水的顏色,顏色是淡黃色才對,如果水是綠色的,這粽子也是不健康的哦!
另外,小蔡我還要特別提醒:粽子很好吃,但它是糯米做的,吃得太多也不行,搞成嚴(yán)重便秘了,那別怪我沒寫詳細(xì)和賣粽子的人喲!
我喜歡吃可口的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己動手包過。連包粽子的過程也全然不知,直到今天,我才算是大開眼界了!
一有粽子,我就吃個精光。姑媽看了,總是說“就知道吃,不知道自己做。”今天我要拜師學(xué)藝——包粽子。我頭一回這么專心致志!我乖乖地在姑媽身旁耳染目睹,看了看這包粽子根本難不住我吧。誰知,當(dāng)我真正去包時,能包得漂亮而結(jié)實真的非常不容易。
姑媽瞧我這么認(rèn)真。讓我動手包粽子,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著姑媽的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米,塞上一大塊鮮嫩的豬肉,再又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實實的,不讓儒米寶寶溜走。我得意極了,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時,糯米就像淘氣的孩子似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來,我十分生氣哦!姑媽看了,說‘遇到事情要有恒心,要有耐心,方法。姑媽來替你“解了圍”——割掉一些糯米,我懸著的心,總算落了下來。-----我接過長長的棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,打了一個漂亮的蝴蝶結(jié),只要不隨便碰到繩子,也是十分結(jié)實的。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各中各樣的粽子在姑媽的手中誕生,可我連一只都包不好,骨子里的吃奶勁兒頓時上來了。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了幾只。
吃著自己做的可愛的粽子,味道就是不一樣,我的心里像吃了蜜一樣,十分高興。
我吃過不少粽子,也??创笕藗儼兆樱删褪菦]有親手包過一次。但是我今天終于可以如愿以償了。
包好了之后,我就把所有的粽子拿到一個大鍋里慢慢煮。那會時間非常的漫長,我不時打開蓋子看粽子好了沒有,四、五個小時之后粽子終于好了。我找出了我包的超迷你粽子,大口的咬了一口。嘩,太香了!我差點也把粽葉一塊咬下來。
今天我學(xué)會了包粽子,當(dāng)我吃上了自己親手包的香噴噴的粽子的時候心里有說不出的甜蜜和高興。
包粽子家鄉(xiāng)的端午節(jié)篇四
五月五過端午,家家戶戶來包粽子。因為我喜歡吃粽子,我真想看看粽子是怎樣做出來的——包出來的。
每當(dāng)五月五日過端午節(jié)的時候,很多人都會來包粽子,因為五月五日是端午節(jié),上次那時候,人民會舉行包粽子大賽和吃粽子大賽,包粽子的人必須手非常光滑,包粽子必須要快不然就得不到冠亞軍了,吃粽子的人不能慢慢的吃必需得吃得很快,攪得很快,大口大口的吃,才能得到冠亞軍。開始比賽包粽子了大家不停地包著粽子,都想拿冠亞軍,他們的手不停地抱著粽子,連手已經(jīng)累的不行了還繼續(xù)包粽子,看來他們真的都很想拿冠軍,都想著:我不能輸給別人,只要自己加油加油再加油,就能得到冠軍了。吃粽子的也大口大口地吃著香甜的粽子,最后好像有一個在1分零幾秒吃掉了兩個大粽子的人,他得了冠軍。人民都向他學(xué)習(xí),想他教人民包粽子,那個人也毫無保留的將怎么樣得冠軍的方法告訴了這些人。
我和媽媽先去超市里買粽葉,我們買的粽葉是綠色的,而且很大,我們將粽葉帶回家,然后開始包粽子了,我和媽媽將糯米放進(jìn)粽葉里雞肉香菇還有鵪鶉蛋都放到糯米里,然后用粽葉將糯米包起來,再拿點繩子捆住,將它放到水開了的鍋里,煮很久,就行了,香噴噴的粽子氣味飄到了媽媽那里,媽媽說:“啊真香呀,我估計粽子已經(jīng)煮好了,我們快去拿粽子吧?!薄昂玫模覀兊每禳c吃完粽子,趁粽子還沒有涼趕快將它吃完?!蔽腋吲d地說。我們將香噴噴的粽子拿出來,“啊,真香呀,快點吃吧?!蔽艺f。我們拿來筷子就大口大口的吃了起來。吃完了,就睡覺了。
這次的端午節(jié)實在是太美好了,吃到了我和媽媽親手做的雞肉粽子。我們做的粽子實在是太美味了,想起來都流口水,真好吃的粽子呀,希望下一次再做一次這樣好吃的粽子。
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包粽子家鄉(xiāng)的端午節(jié)篇五
在兩千多年前,愛國詩人屈原不愿做亡國奴,勇敢在投入烏江,以死表示自己對祖國的忠貞不渝。人們?yōu)榱思o(jì)念屈原,每年的農(nóng)歷五月初五進(jìn)行包粽子,劃龍舟比賽等活動。今天,就是一年一度的端午節(jié),我打算親自下廚——包粽子。
早上,我準(zhǔn)備了五花肉,臘腸,冬菇,糯米,繩子和粽葉,便開始包起粽子來。我先把兩片粽葉平放在手中,再將手彎彎一勾,粽葉就成了一艘“小船”。我將一勺子枧水浸過的糯米和“脫衣”綠豆均勻地倒入“小船”內(nèi),在中間間挖了個洞,放什么材料好呢?我夾了一塊肥肥的五花肉,兩根臘腸,一個冬菇,嘻嘻,都是我的最愛!我又將一勺子糯米蓋住了材料。接下來就幫粽子穿上“綠衣裳”了。我先把粽葉左右都折向中間,然后上下兩邊往下折,再用繩子在粽子中間綁了一結(jié),兩邊也綁了一結(jié),媽媽說我就像在綁螃蟹一樣——五花大綁!
粽子包好了,我和媽媽就拿到鍋里蒸。媽媽說:“要先用武火蒸一小時,再用文火蒸兩小時,就大功告成了!”一小時過去了,粽子的香味已經(jīng)飄入我的鼻子里了,真想馬上吃一口,哈哈!
等呀,等呀,兩個小時終于過去了,粽子新鮮出爐了!我饞得直流口水了,狠不得馬上把粽子塞進(jìn)口里。
我和媽媽一起品嘗著自己的勞動成果,味道真是好極了!我決定,明年的端午節(jié),我還要包粽子呢!
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包粽子家鄉(xiāng)的端午節(jié)篇六
一天晚上,媽媽看見大姨在朋友圈發(fā)自己包的粽子,媽媽和我也想試一試。
我們先把包粽子的食材準(zhǔn)備好,然后媽媽拿起粽子葉,包了一個三角筒,緊接著把豆沙、蜜豆和糯米依次裝進(jìn)三角筒里面,把粽子葉往里一堵,再把它卷起來,最后用粗線繩纏好,一個漂亮的粽子就大功告成了。
該我包了,我原以為包粽子只要卷一個三角,然后裝上米,再卷一卷就好了??墒钦l知道,我包成之后,整個一個四不像,歪歪斜斜躺在桌上睡大覺呢!我重振旗鼓,準(zhǔn)備再戰(zhàn)。我先拿起粽子葉,卷了一個三角筒,往里裝上一點米,把粽子葉往上一卷,可是角兒那里露了,米全灑了出來。“媽媽,我總也包不好,我不想包了,你自己包吧?!眿寢尮膭钗艺f:“別灰心,多練練就好了。”于是我再一次鼓起勇氣,這次我吸取了前兩次的教訓(xùn),雙手緊緊地用粽子葉包緊米,這一次米沒有灑,“我終于學(xué)會包粽子了!”我高興地大叫著,媽媽也向我伸出了大拇指。
通過學(xué)包粽子,我懂得了一個道理:不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么見彩虹,所有事情都要經(jīng)過磨難才能成功!
包粽子家鄉(xiāng)的端午節(jié)篇七
今天中午媽媽下班回到家,說:“今天是端午節(jié),待會兒吃粽子。”說著從食品袋里掏出幾只粽子。我迫不及待開始觀察起粽子來,它既不像方形,也不像圓形。它共有4個棱角,4條邊,4個三角形面。粽子身披翠綠的外衣,身體上纏著一條潔白的絲線。媽媽把粽子煮熟后葦葉變成了墨綠色,散發(fā)出陣陣的清香。剝開墨綠色的外衣,只見潔白如玉的米團(tuán)上鑲嵌著一顆又大又黃的蜜棗。黃、白、綠三種顏色互相輝映,顯得十分美麗。我忍不住輕輕咬上一口餡,真是甜而不膩,黏而爽口,好吃極了。它既是消暑開胃的美味,又是營養(yǎng)豐富的饋贈佳品,所以大人小孩都愛吃。
每逢過節(jié),家家戶戶都要包粽子、吃粽子。粽子不僅外觀漂亮、色澤誘人、味道鮮美。而且還包含著對一位偉大詩人的懷念。
傳說端午節(jié)是為了紀(jì)念我國古代偉大的愛國詩人屈原而流傳下來的。相傳春秋戰(zhàn)國時期,楚國的楚懷王對屈原的愛國主張不予采納,還聽信別人對屈原的栽贓陷害,導(dǎo)致屈原被流放到南方。最后楚國被占領(lǐng),滿懷憂憤的屈原抱石投汨羅江自盡了。人們崇敬他、懷念他,紛紛將米用粽葉包起來投入江中,作為詩人的祭品——這就是粽子的由來。后來這一天逐漸成了我國的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)啦。
媽媽說,粽子不僅是美食,還要讓我學(xué)習(xí)屈原偉大的愛國精神。
包粽子家鄉(xiāng)的端午節(jié)篇八
“五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋。”聽到這首兒歌,就讓我想起了端午節(jié)。每年五月初五,是我國傳統(tǒng)的節(jié)日——端午節(jié)。
端午節(jié)要插艾枝,懸艾虎。端午節(jié)這天一早,人們將艾枝插在門上,或用艾蒿編織成“艾虎”,在門楣中央或帶在身上,驅(qū)蟲避邪,以保安康。
端午節(jié)要畫門符。端午節(jié)這天,人們將蝎子、蜈蚣、毒蛇、蛤蟆、壁虎“五毒”形象的剪紙做門符。據(jù)說這樣做,是為了驅(qū)“五毒”,防瘟疫。
端午節(jié)要帶香包、系五彩絲線。香包是用棉制品和絲線繡的,包里除了裝些雄黃、蒼術(shù)外,還要裝香草配成的香料,戴在身上起驅(qū)蟲除穢的作用。五次絲線象征五色龍,系五色線可以降服妖魔鬼怪。
端午節(jié)要吃粽子。早晨,家家吃粽子紀(jì)念屈原。一般是前一天把粽子包好,夜間煮熟,早晨食用。包粽子主要是用河塘邊盛產(chǎn)的嫩蘆葦葉,也有用竹葉的,統(tǒng)稱粽葉。粽子的傳統(tǒng)形式為三角形,一般根據(jù)內(nèi)瓤命名,包糯米的叫米粽,米中摻小豆的叫小豆粽,摻紅棗的叫棗粽;棗粽諧音為“早中”,所以吃棗粽的最多,意在讀書的孩子吃了可以早中狀元。過去讀書人參加科舉考試的當(dāng)天,早晨都要吃棗粽,至今中學(xué)、大學(xué)入學(xué)考試日的早晨,家長亦要做棗粽給考生吃。
賽龍舟,是端午節(jié)的主要習(xí)俗。相傳起源于古時楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去,許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后,追至洞庭湖時不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚,以免魚吃掉屈原的身體。
端午節(jié)真是一個有趣的傳統(tǒng)佳節(jié)!
在5月28日,我與母親、姥姥、姥爺來到江邊踏青,我所看到的一切讓我非常傷心與失望。
成堆的垃圾鋪在先前鮮又嫩綠的草地上,空中已不是昔日的藍(lán),顯得有時灰暗;江水已不是昔日的清,顯得有些污濁。時不時有塑料袋從頭上拂過,幼稚的小孩子們還在追著白色泡沫垃圾。路旁的花枯了,草也被人踩扁了,小食品的包裝袋與冰棍桿被風(fēng)吹得滿地“飛舞”。江風(fēng)吹來,一股臭氣熏鼻。就算大家看到此情此景,還是向地面投置煙頭、空瓶——沒有人愿意去清掃,沒有人愿意去維護(hù),沒有人愿意去管理,沒有人愿意去在意。
我靜靜地拾起一張報紙,將它扔進(jìn)垃圾桶內(nèi)。可能路人認(rèn)為我很可笑,可能大家認(rèn)為我很愚蠢,但我認(rèn)為自己理所應(yīng)當(dāng),做為一個冰城人,人們應(yīng)該為城市甚至說是為自己付出你的微薄之力。
不一會兒,龍舟比賽開始了。賽龍舟是端午節(jié)的習(xí)俗之一,是最能展現(xiàn)團(tuán)結(jié)的節(jié)日運動。而此時此刻龍舟比賽正在我的面前,一個個堅持而又團(tuán)結(jié)的身影展現(xiàn)在我們的面前,團(tuán)結(jié)在此時此刻也成了俊姿。颯爽英姿的他們以整齊的動作挑戰(zhàn)了一個又一個困難。江邊的人們也發(fā)出了人聲鼎沸的加油聲、祝賀聲,第一艘龍舟為2號船,團(tuán)結(jié)永遠(yuǎn)是他們的口號,所以勝利也屬于他們。
我國傳統(tǒng)節(jié)日比較多,有清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、春節(jié)而今天就是端午節(jié).
端午節(jié)來源于屈原的故事:愛國的詩人屈原出了一個能夠富國強民的好主意,但是沒有被國王采納,反而被逐出宮中。他傷心欲絕,跳下了汩羅江。當(dāng)?shù)氐木用裰狼莻€好官,劃著小船去把竹筒里的米撒下汩羅江。后來,大家把盛著竹筒的米做成粽子,把劃小船變成賽龍舟來紀(jì)念屈原。
端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗就是吃粽子。媽媽告訴我:在包粽子之前,先做好準(zhǔn)備工作,把蘆葦葉放在水里煮一煮,把準(zhǔn)備好的糯米和棗分別洗一洗,準(zhǔn)備工作就做好了。等蘆葦?shù)娜~子涼了以后,就開始包粽子了,先取三片葉子,把兩片葉子正著放,一片反著放,夾在中間,把這三片葉子卷成一個圓雉體的模樣,然后在里面放上糯米,中間夾幾個棗,最后把葉子用線捆好,一個粽子就包好了。我按照媽媽的方法,把粽子包得又肥又大,活像一個老佛爺在睡覺。等我把粽子包完后,把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘,再放三四個小時,使其入味后,就可以吃了!雖然我包的粽子的原料極其簡單,但是包出來的粽子卻是吊人的胃口的,使人饞誕欲滴,只要我一聞到味,我的食欲就會被挑起.
在端午節(jié)還有一個不可缺的活動——劃龍舟。在寬廣的湖面上,有三四條龍舟,十幾個人奮力劃動船槳,一人坐龍首敲鑼,一人坐舟中打鼓,眾人齊喊“一、二”“一、二”,其陣勢可與驚濤駭浪相媲美。岸邊圍觀的群眾頂著熱辣的陽光,還依然不忘為自己喜愛的龍舟吶喊助威。再觀向江中,幾條龍舟猶如猛斧破江早已賽得你死我活.群眾紛紛拿起相機快速地拍下這一幅幅壯觀的場面.
吃粽子、賽龍舟,這兩樣傳統(tǒng)習(xí)俗,共同編織了一個熱熱鬧鬧的端午節(jié)。
星期天就是端午節(jié)了,所以星期五我們舉行了一場包粽子比賽。我們準(zhǔn)備第一節(jié)課包粽子,第二節(jié)課寫粽子,第三節(jié)課嘗粽子。
開始包粽子了。大家都熟練地拿起一張粽子葉,我也不例外。我先把粽葉卷成一個筒(筒底下要是尖的,不能漏),然后開始填米。開始還一切順利,可到了蓋粽葉這一步我就怎么也包不好了,不是個扁扁的三角形;就是蓋上后漏米。同學(xué)們都說我們這一組是“一點就通”,可沒人“點”,可我覺得我是“百點不通”啊!奶奶在家教了我好多次了,可我還是一點不會。最后,在老師的幫助下,我終于包出了第一個粽子,這個粽子該尖的地方不尖,該圓的地方不圓,真不成樣子,不過我還是很重視它,把它放進(jìn)了我的小盆里。
開始寫粽子了。所謂寫粽子,就是包粽子的過程結(jié)合自己的感想寫一篇作文。我雖然包得不好,可寫起來是“下筆如有神”。我寫了一行又一行,很快交了上去。老師問:“怎么這么快?肯定沒好好寫。”我打趣地說:“我這是速成作文,保證質(zhì)量!”
終于開始我們最喜歡的環(huán)節(jié):嘗粽子了!老師把煮好的粽子發(fā)給我們,我們吃得津津有味。雖然這些粽子不如家里包的好吃,不過在我們心中,各種山珍海味都比不上它—一個自己包的粽子,因為那是我們?nèi)娜獍鰜淼?
通過這次活動,我對“堅持就是勝利”這句話理解更深了,我還明白了:任何事都不能一味地去做。就像包粽子,這樣包不行,再換一種方法包。
“五月五,是端午,插艾葉,帶香囊,吃粽子,撒白糖,龍舟下水喜洋洋”,這首民歌唱的就是端午節(jié)的各種習(xí)俗。
端午節(jié)這天,媽媽買來粽葉,端出泡過的江米,洗好蜜棗,準(zhǔn)備開始包粽子。我也想自己動手包粽子,便自告奮勇要幫媽媽包粽子。我拿起粽葉一卷,挖了一大勺江米倒在粽葉里,雙手一合,結(jié)果粽葉散開,里面的江米也散落一地??磥戆兆硬⒉幌裎蚁氲哪菢雍唵?。
媽媽笑著說:“你要仔細(xì)觀察,多多練習(xí),就能包成一個漂亮的粽子”。我又一次拿起粽葉,認(rèn)真觀察媽媽如何包粽子。只見媽媽不慌不忙地拿起兩片粽葉,卷成圓錐形,往里面倒進(jìn)少許江米,然后放入一顆甜絲絲的蜜棗,再倒入一些江米蓋住蜜棗,然后用粽葉包裹形成一個三角形,最后用繩子把粽子緊緊扎住,一個飽滿、精致的粽子包好了!在媽媽的幫助下,我又嘗試了幾次,終于包成一個“合格”的粽子。
媽媽問我端午節(jié)為什么要包粽子,我知道那是因為人民為了紀(jì)念古代一位愛國詩人屈原。媽媽還說包粽子是流傳很久的民俗,我們要學(xué)會這門“技術(shù)”,更要從小樹立遠(yuǎn)大的理想,努力學(xué)習(xí)知識,長大才能做像屈原那樣對國家有貢獻(xiàn)的人。
哎呀,我的粽子煮好了,我可要好好品嘗一下自己的勞動成果啊。
今天是農(nóng)歷五月初五,是中國傳統(tǒng)的節(jié)日——“端午節(jié)”。
這“端午節(jié)”有個來歷,傳說從前有一個叫屈原的偉大愛國詩人,因為反對妥協(xié),主張聯(lián)齊抗秦,受到楚國權(quán)臣的打擊和陷害,先后遭到杯王和頃襄王的貶謫和放逐。屈原離開郢都以后,沿長江東下,踽踽獨行,顏色憔悴,披著長發(fā),過著顛沛流離的生活。
他不知道為什么世界會是這樣黑白混淆,忠奸顛倒,美丑不分。他禁不住內(nèi)心的憤怒,一面大聲呵斥吟誦,一面提起筆來,洋洋灑灑在石壁上寫下一篇奇絕千古的《天問》。他深知自已無法同現(xiàn)實調(diào)和,最后自投于汩羅江,結(jié)束了他悲壯的一生。
當(dāng)?shù)乩习傩远挤浅W鹁春蛺鄞髑?,生怕他的尸體被魚吃掉,就投下一種用棕葉包米的東西—棕子喂魚,好讓魚不去吃屈原。以后,每年都以此方法來紀(jì)念屈原。
今天正是紀(jì)念屈原的日子,我一大早就聞到濃濃的棕子清香,于是趕緊洗瀨,急不可待地坐到餐床邊津津有味地吃起了棕子。我想:為什么象屈原這樣的忠臣要被放逐,還要遭到壞人的打擊和陷害,那些奸臣為什么不會考慮國家會不會被人家吞并掉,總有一天,國家肯定要栽在他們的手里,還有那個笨大王,怎么也不知道屈原是個忠臣呢,真是笨。雖然心中替屈原打不平,但一點不影響我吃棕子的好胃口。
我以后要學(xué)習(xí)屈原,一定要做一個能為祖國做貢獻(xiàn)的人。
包粽子家鄉(xiāng)的端午節(jié)篇九
端午節(jié)的前夕,媽媽就開始包粽子了。吃粽子可是端午節(jié)習(xí)俗里不可缺少的。它的味道可佳了,讓人吃了還想吃。媽媽包的粽子可是天堂美食,跟商店里買的沒什么兩樣。新鮮的粽葉,大盆用醬油調(diào)好的糯米,還有香噴噴的肉餡都準(zhǔn)備好了,就要開始包粽子了。媽媽先把粽葉折成漏斗形,抓了一些糯米均勻地鋪在底下,然后夾了一塊肉餡,放在中間。接著又鋪上一層糯米。疊上粽葉的尾巴,把粽葉的頭折成尖角。最后,把繩子扎好,一個小巧玲瓏的粽子就包好了。我見媽媽麻利地包粽子,我的手也癢癢的,想試一試。別看我說說簡單,做起來難多了。我包的粽子一會兒“喂”得太多了,糯米都從粽葉縫里“逃”出來;一會兒“喂”太少了,還沒“吃”飽;一會兒粽葉被我折得亂七八糟的,粽子包得奇形怪狀……我灰心喪氣,干脆不干了。媽媽見了,鼓舞我說:“失敗是成功之母,不要氣餒,我們一步步來,總有一次會成功?!甭犃藡寢尩脑?,我的心情好多了。在媽媽的指導(dǎo)和自己的努力下,接二連三地包出了一個個有模有樣的粽子。
媽媽把粽子放進(jìn)鍋里煮,一股香噴噴的味道鉆進(jìn)我的鼻孔,我饞得直流口水。媽媽拿出一個粽子,解開繩子我大口大口地吃起來。吃著自己親手包得粽子,我明白了:做事要一步一步來,不要急,越急越做不好事,就像心急吃不了熱豆腐!
今天,我很開心,為什么呢?因為今天是端午節(jié),我們可要吃粽子啦,不過,那可愛的粽子是怎么包的呢?我還不會,所以,今天我要學(xué)習(xí)包粽子了。是不是很興奮呢?如果你也想學(xué),就跟著我一起來吧!
包粽子還要看材料,如果你想包出好吃的粽子,就得用上好的粽葉,優(yōu)質(zhì)的糯米,以及新鮮的肉餡。今天,我很開心,為什么呢?因為今天是端午節(jié),我們可要吃粽子啦,不過,那可愛的粽子是怎么包的呢?我還不會,所以,今天我要學(xué)習(xí)包粽子了。是不是很興奮呢?如果你也想學(xué),就跟著我一起來吧!
包粽子還要看材料,如果你想包出好吃的粽子,就得用上好的粽葉,優(yōu)質(zhì)的糯米,以及新鮮的肉餡。將糯米洗凈,泡3小時備用;把豬肉切成長約4公分,寬2公分的長條;香菇泡軟后,去蒂切成條狀;再將豬肉、香菇以醬油、五香粉、鹽、糖等調(diào)味料腌2小時。洗凈粽葉及粽繩,取2張粽葉,在三分之一處折成漏斗狀,在漏斗中舀入一半糯米,放入豬肉、香菇、咸蛋黃等餡料,再加上糯米填滿,接著將多余的粽葉折回蓋住漏斗包裹好,用繩子在粽腰處扎緊打結(jié),做好后放入鍋中,以水蓋過粽子,用中火煮2小時,熟透了便可食用。
包粽子家鄉(xiāng)的端午節(jié)篇十
傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),想必大家都知道,可是每個地方的端午習(xí)俗可能大相徑庭。我的故鄉(xiāng)蕪湖在端午節(jié)有一種美食是必不可少的,那就是粽子。從我記憶起,每個端午節(jié)奶奶都會包許多各種各樣美味的粽子。
那么,粽子是如何制作的呢?一般可以分為以下幾個步驟:
首先,準(zhǔn)備一些新鮮的粽葉(各地不盡相同,有的地方是香草葉,蕪湖大多是蘆葦葉),將粽葉先用清水洗凈,然后將粽葉放在鍋中煮十分鐘撈起。
然后,將適量的糯米和紅豆等必要食材加水浸泡約二十四小時。根據(jù)口味愛好,也可以準(zhǔn)備諸如蜜棗、火腿、鮮豬肉等輔助食材。
通過上面兩個準(zhǔn)備環(huán)節(jié),下面就是包粽子了。將浸泡好的糯米放入粽葉中包好,用香草繩或細(xì)線系好,一個美味的粽子就算制作完成了。粽子竟然被奶奶可以制作成菱角形狀、斧頭形狀、三角形狀等各種形狀各異的樣子!一般一個粽子重約二百克。若放入火腿、蜜棗、紅豆、鮮豬肉,就包成火腿粽子、蜜棗粽子、紅豆粽子、鮮肉粽子了,那就更加美味了。
到此大家可別以為粽子大功告成了,可以吃了。還需要最后環(huán)節(jié),將包好的粽子五個或十個一提的系在一起(以便計數(shù))放入鍋中,加水煮約一小時,當(dāng)可以聞到粽葉和食材濃郁香味時,粽子就可以出鍋了。這時一般奶奶都會讓我先盡情享用這美味的粽子。
包粽子家鄉(xiāng)的端午節(jié)篇十一
又是一年端午節(jié),我很想體會體會這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。我開始學(xué)的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié),我學(xué)會了包粽子,品嘗到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜。
精選范文:學(xué)習(xí)如何包粽子。
包粽子家鄉(xiāng)的端午節(jié)篇十二
今天上午,我和爸爸一起回橋頭,和奶奶一起包粽子。
到了那兒,奶奶已經(jīng)在包粽子了。我看了下材料,有糯米、箬葉、雞蛋、豬肉……桶里已經(jīng)有十幾個粽子了。我也學(xué)著奶奶這樣做。將兩葉箬葉折成漏斗形,抓一把糯米放上去,之后放一些小米、綠豆、雞蛋、豬肉。再放一把糯米。最后,用棕繩扎緊,大功告成。
現(xiàn)在,我和奶奶一起去爐前,把粽子放進(jìn)大鍋里,煮了3個小時,粽子終于熟了。我們一起吃粽子,我吃的特別香。
包粽子家鄉(xiāng)的端午節(jié)篇十三
農(nóng)歷的五月初五是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。媽媽告訴我,每年的這一天每家都要包粽子吃,是紀(jì)念詩人屈原的。
晚上吃過晚飯,媽媽說:“端午節(jié)快要到了,姥姥家今天晚上要包粽子,咱們?nèi)兔Π??!蔽乙宦犚兆痈吲d地跳了起來。
到了姥姥家,一開門我就聞到了粽葉的清香,我急忙跑進(jìn)客廳一看,姥姥和劉奶奶已經(jīng)開始包粽子了,只見劉奶奶拿起兩片泡好的粽葉疊在一起,用剪刀剪去葉子的根部,然后把整理好的葉子卷成一個漏斗的形狀,抓起一把雪白的糯米塞進(jìn)漏斗里,再放上紅棗、花生和豆子,再放上一層糯米蓋上、壓實,然后把上面的粽葉折過來,把糯米緊緊地包住,接著用線吧粽子纏起來、拉緊,打上一個結(jié),一個三角形的粽子轉(zhuǎn)眼間就包好了。
我看著劉奶奶包了兩個粽子以后,心里想:“很簡單嘛,我也來試試吧!”我學(xué)著劉奶奶的樣子一步一步地包了起來,首先我拿起一片粽子葉,卷成一個漏斗形,用手捏好,這時劉奶奶說:“你得把手往上捏一點,你越往下按,粽子包出來以后就越扁,你往上捏包出來的粽子就是一個飽滿的粽子了?!蔽衣犃?,重新找好位置,抓起一把糯米塞進(jìn)“漏斗”里,壓實,用線綁了一圈,這是我才發(fā)現(xiàn)我包的粽子上破了一個大洞,我只好返工,我很小心地拿起一片粽葉包了起來,費了九牛二虎之力,終于包好了一個粽子。
我把包好的粽子和劉奶奶包的粽子放在了一起,劉奶奶包的粽子像鼓起氣來的大肚子將軍,可我包的就像一個泄了氣的皮球,我害羞地笑了。
“包粽子”這件事看起來簡單,坐起來可真難啊!
包粽子家鄉(xiāng)的端午節(jié)篇十四
這一天,我和爺爺一起包粽子。我們首先把糯米泡在水里,然后把棗洗干凈,還準(zhǔn)備好了幾片竹葉。
開始包粽子了,我們先把竹葉弄成三角形的,然后放上兩顆大棗,再放上糯米,把竹葉包起來,最后用皮筋捆結(jié)實。
把包好的粽子放在鍋里煮了一會兒,粽子熟了,我們吃著自己包的粽子,真香啊!
吃晚粽子,奶奶又給做了五絲線帶在手腕上。
包粽子家鄉(xiāng)的端午節(jié)篇十五
又是一年端午節(jié),我很想體會體會這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。我開始學(xué)的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”
我暈!感情粽子包出四個棱角是方便用細(xì)線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié),我學(xué)會了包粽子,品嘗到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜。
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳說是為祭投江的屈原而發(fā)明的,是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。 今天,姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥學(xué)包粽子。姥姥拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學(xué)著姥姥的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個直筒。姥姥見了,就在旁邊指點:“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些?!痹诶牙训闹更c下,我卷好了粽葉。
接著,姥姥在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動筷子,直到把糯米包的.緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米。可搖動筷子時,不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。姥姥說:“搖動筷子時要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”姥姥邊說邊示范,我邊聽邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點樣子了。
然后是捆繩。只見姥姥兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之,第二個,第三個……我一連包了好幾個。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過粽子1厘米左右,點火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子換位置,再以慢火煮上1小時即可。
這時我才明白包粽子是門手藝活兒,包起來非常不容易。
我感受到人們通過各種豐富多彩的活動紀(jì)念屈原這種偉大的愛國精神,久而久之就形成了端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。蘊涵著祖國人們深深的情感,承載著中華民族絢麗的文化,它起源于中國,發(fā)展于中國,我們要保護(hù)它,傳承它,讓全世界的人都知道端午節(jié)是我們中華民族自己的節(jié)日。
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