編寫(xiě)教案需要充分考慮學(xué)生的實(shí)際情況和學(xué)習(xí)能力,注重培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。教案的編寫(xiě)需要考慮學(xué)生的學(xué)習(xí)方式和能力水平。為了幫助大家更好地編寫(xiě)教案,小編整理了一些教案寫(xiě)作的技巧和要點(diǎn),供大家參考。
幼兒飲食健康教育教案篇一
1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)到養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣的重要性;培養(yǎng)幼兒對(duì)飲食的科學(xué)態(tài)度。
2、幫助幼兒了解淺顯的營(yíng)養(yǎng)學(xué)的知識(shí),知道人體生長(zhǎng)發(fā)育需要從各種食物中吸取不同的營(yíng)養(yǎng)。認(rèn)識(shí)到偏食會(huì)造成不良的后果。
3、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、注重營(yíng)養(yǎng)搭配的良好飲食習(xí)慣。
1、課件、蔬菜頭飾。
2、課前把各種菜的卡片貼在黑板上,用布擋著,準(zhǔn)備好快餐盤(pán)。
一、激發(fā)興趣。
2、哪些菜是你最喜歡吃的.?哪些菜你不喜歡吃呢?為什么不喜歡?
二、認(rèn)識(shí)明理。
1、你們不喜歡它們,可它們是你們身體里不可缺少的朋友呢!你們看,這是什么?xxx出示:豆腐、番茄、白菜xxx聽(tīng)聽(tīng)它們的自我介紹吧!
3、小結(jié):聽(tīng)了它們的介紹,你們?cè)敢庾鏊麄兊暮门笥褑?是呀,我們要跟它們做好朋友。有些小朋友不喜歡吃葷菜,比如說(shuō)魚(yú)、肉等都不要吃,這個(gè)也不好,因?yàn)樗鼈兒胸S富的脂肪和蛋白質(zhì),身體里也是不可缺少的。所以我們吃東西要注意葷素搭配。
幼兒飲食健康教育教案篇二
游戲“龍頭咬龍尾”活動(dòng)中,教師設(shè)計(jì)“龍頭”去抓“龍尾”的游戲,“龍尾”則要設(shè)法躲閃開(kāi)“龍頭”,在活動(dòng)中幼兒要根據(jù)對(duì)方的方向變化迅速作出反應(yīng),進(jìn)行變化方向跑和躲閃的動(dòng)作,提高幼兒肢體的協(xié)調(diào)性、靈活性及快速反應(yīng)能力,調(diào)動(dòng)幼兒對(duì)體育活動(dòng)的興趣,從而在積極的鍛煉中獲得愉快的情感體驗(yàn)。
1.練習(xí)變換方向跑和躲閃的動(dòng)作。
2.能根據(jù)對(duì)方的方向變化迅速做出反應(yīng)。
3.主動(dòng)參與游戲,體會(huì)與同伴合作取得勝利的快樂(lè)。
4.鍛煉幼兒的反應(yīng)能力,提高他們動(dòng)作的協(xié)調(diào)性。
5.了解多運(yùn)動(dòng)對(duì)身體有好處。
物質(zhì)準(zhǔn)備:龍頭飾、短繩若干。
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:幼兒有變換方向跑和躲閃的基礎(chǔ)。
一、游戲《障礙跑》進(jìn)行準(zhǔn)備活動(dòng),激發(fā)幼兒參與活動(dòng)的興趣,練習(xí)跑和躲閃的動(dòng)作。
教師在場(chǎng)地上準(zhǔn)備好各種障礙物,幼兒要在跑步中躲閃和變換跑的方向。小結(jié):要集中注意力,看到障礙物時(shí)要提前躲避或者轉(zhuǎn)變方向。
二、談話、交流,自主探究玩法。
師:請(qǐng)十個(gè)小朋友組成一條龍,分別有一個(gè)龍頭、一個(gè)龍尾。請(qǐng)幼兒自由探究龍頭咬龍尾的游戲。
三、聽(tīng)老師講述游戲規(guī)則,進(jìn)行游戲龍頭咬龍尾,鼓勵(lì)幼兒能夠根據(jù)對(duì)方方向迅速做出反應(yīng)。
1.介紹游戲規(guī)則:10人為一條龍,排頭“龍頭”戴上頭飾,排尾“龍尾”在腰部塞上一條短繩,扮“龍身”的幼兒則一個(gè)抱住一個(gè)的腰,“龍尾”在最后。游戲開(kāi)始,“龍頭”快跑去抓“龍尾”,“龍尾”則要設(shè)法閃躲開(kāi)“龍頭”。若抓住,第二名幼兒當(dāng)“龍頭”繼續(xù)游戲,以此類(lèi)推。
2.集中評(píng)價(jià),強(qiáng)調(diào)游戲玩法:龍身不能松手,否則要等重新抱好后再開(kāi)始游戲。龍頭必須拉下龍尾身上的短繩,才算取勝。
四、放松活動(dòng):幼兒結(jié)伴相互做拍一拍、捏一捏、錘一錘等放松動(dòng)作。
體育游戲《打夯》。
經(jīng)驗(yàn)。
1.知道打夯時(shí)四人要兩兩對(duì)面站穩(wěn),抓緊繩子一起用力才能落地準(zhǔn)確有力。
2.有耐力,能與同伴合作堅(jiān)持夯中目標(biāo)。
3.主動(dòng)參與游戲,體驗(yàn)與同伴合作打夯的樂(lè)趣。
材料。
自制夯若干;氣球若干。
玩法與規(guī)則。
1.自主結(jié)伴探索并分享將夯抬的高、落地準(zhǔn)能打中氣球的方法。
2.動(dòng)作要點(diǎn):兩兩面對(duì)面,雙腳站穩(wěn)、雙手用力握緊繩子,四人一起有節(jié)奏的將夯抬高、落下。
幼兒飲食健康教育教案篇三
在幼兒園的新綱要中有這樣一條要求:幼兒園必須把護(hù)衛(wèi)兒童的人命以及促成兒童健康放在事項(xiàng)首位,要緊密激情親熱連系兒童的生計(jì)以及步履舉行以及平、保健等方面的教育,早年入兒童的自我護(hù)衛(wèi)本領(lǐng)。
在普通的一日生計(jì)中發(fā)現(xiàn),幼兒會(huì)把角色游戲中的玩具、吸管等質(zhì)料放在嘴里咬,有些經(jīng)過(guò)教員提醒后照舊沒(méi)有用。顯著孩子們尚未哪些馬糊象能吃、哪些馬糊象不能吃的意識(shí)。而有些家長(zhǎng)在家里馬糊孩子也是放任自由,疏于這方面的牽制。是以,有須要鋪開(kāi)一節(jié)《不變吃馬糊象》的健康入修步履,讓幼兒相識(shí)亂吃馬糊象的危險(xiǎn)性,曉得哪些馬糊象能吃,哪些馬糊象不能吃,增強(qiáng)自我護(hù)衛(wèi)的意識(shí)。
本次步履共分為三個(gè)樞紐關(guān)頭,第一樞紐關(guān)頭。
工作報(bào)告。
:經(jīng)由過(guò)程故事肚子疼的冬冬導(dǎo)進(jìn),相識(shí)到亂吃馬糊象的危險(xiǎn)性;第二樞紐關(guān)頭:大大年夜師一塊兒交流評(píng)論爭(zhēng)論,天暖了哪些馬糊象不能隨意率性亂吃;第三樞紐關(guān)頭:在游戲中讓幼兒曉得在普通的幼兒園里哪些馬糊象也是不能吃的。
幼兒飲食健康教育教案篇四
1、通過(guò)認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)的粗糧食物,引導(dǎo)幼兒理解吃粗糧有益于身體健康。
2、通過(guò)制作、品嘗活動(dòng),激發(fā)幼兒愿意吃、喜歡吃粗糧的情感。
1、知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:幼兒與家長(zhǎng)共同搜集粗糧食物及圖片,填寫(xiě)“我知道的。
粗糧食物”調(diào)查表,布置成展示墻。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備:玉米面、蒸好的紅薯、核桃仁、葡萄干、盤(pán)子、濕毛巾、小紙杯、小盤(pán)子等;“粗糧大家族”課件;“我愛(ài)吃粗糧”創(chuàng)意制作記錄表。
(一)“粗糧大家族”交流活動(dòng),簡(jiǎn)單了解粗糧的種類(lèi)及營(yíng)養(yǎng)。
1、與其他幼兒自由交流自己的粗糧食物調(diào)查表。
2、請(qǐng)2-3名幼兒簡(jiǎn)單介紹自己知道的`粗糧食物及其對(duì)身體健康有哪些好處。
3、教師操作“粗糧大家族”課件,豐富幼兒關(guān)于粗糧食物的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)。
4、品嘗粗糧食物,感知粗糧的美味。
5、小結(jié):粗糧的種類(lèi)有很多,它們都能做出豐富的美食,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,能夠幫助我們長(zhǎng)高、長(zhǎng)壯,變得更加聰明健康。
(二)“粗糧大變身”操作體驗(yàn)活動(dòng),簡(jiǎn)單了解粗糧食物的制作過(guò)程,激發(fā)幼兒對(duì)粗糧食物的喜愛(ài)。
1、幼兒觀看ppt,簡(jiǎn)單了解黃金塔的制作過(guò)程,準(zhǔn)備制作材料。
2、師幼共同制作“黃金塔”
1)提供基本原料以及創(chuàng)意配料(葡萄干、核桃仁),鼓勵(lì)幼兒制作“創(chuàng)意黃金塔”。
2)小結(jié):我們?cè)诖执值挠衩酌嬷屑尤肓思t薯泥和好吃的葡萄干、核桃仁,讓粗糧變身成為又香又甜、營(yíng)養(yǎng)豐富的黃金塔。
(三)“我愛(ài)吃粗糧”創(chuàng)想討論,進(jìn)一步激發(fā)幼兒對(duì)粗糧食物的喜愛(ài)。
1、教師:你還想做什么樣的粗糧食物?
2、引導(dǎo)幼兒小結(jié):粗糧經(jīng)過(guò)我們的創(chuàng)意加工,能變得又好吃又好看,所。
以我們今后一定多吃粗糧。
3、向幼兒介紹“我愛(ài)吃粗糧”創(chuàng)意制作記錄表。
(四)延伸活動(dòng):
1、請(qǐng)幼兒與家長(zhǎng)在家中一起制作一樣粗糧小吃,并把制作過(guò)程填寫(xiě)在“我愛(ài)吃粗糧”記錄表上,家園共同引導(dǎo)幼兒喜歡吃粗糧。
2、在幼兒園過(guò)渡環(huán)節(jié)請(qǐng)幼兒講講自己最喜歡吃的粗糧食物,共同推選2-3種粗糧小吃加入幼兒園食譜中。
幼兒飲食健康教育教案篇五
1、了解合理的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。
2、為自己設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)食譜。
準(zhǔn)備制作營(yíng)養(yǎng)食譜的紙筆人手一份。
自制健康印章一枚,圖案為太陽(yáng)或燈泡。
(一)我最喜歡吃。
我們小朋友都以自己喜歡吃的東西,要是讓你隨便吃,您能吃多少?
(二)營(yíng)養(yǎng)寶塔。
2、教師出示掛圖。每天應(yīng)該吃的東西就像一座寶塔,下面的東西應(yīng)該多吃,上面的東西應(yīng)該少吃。
3、吃的`最多的應(yīng)該是什么?(米飯,饅頭,面包和面條,還有玉米,土豆和蕃薯,這些糧食做的食品可以讓我們有力氣)。
4、可以吃的第二個(gè)多得是什么?(蔬菜水果也要多吃一些)。
5、比蔬菜水果要吃的少一些的是什么?(牛奶雞肉雞蛋魚(yú)肉都要吃一些,可是不能吃的太多)。
6、吃的最少的應(yīng)該是什么?(巧克力這樣的甜食和油炸的東西都應(yīng)該少吃)。
(三)我的營(yíng)養(yǎng)食譜。
1、看了營(yíng)養(yǎng)寶塔,我們知道哪些應(yīng)該多吃,哪些應(yīng)該少吃,不能一個(gè)勁的吃喜歡吃的東西,不吃其他東西。
2、我們?yōu)樽约涸O(shè)計(jì)一分健康食譜好嗎?
3、將紙折成三折,使它看起來(lái)象菜單。把早餐食譜(如水果,牛奶饅頭)畫(huà)在第一面,把午餐晚餐的食譜依次畫(huà)在第二面和第三面上。
4、折攏食譜在封面處美化裝飾。
5、選取幾則比較典型的食譜,引導(dǎo)幼兒討論他們?cè)O(shè)計(jì)的是否合理,是否有利于健康。經(jīng)大家檢驗(yàn)合格后教師在食譜封面加蓋健康印章。
6、我們把自己設(shè)計(jì)的食譜放到我們的健康加油站,歡經(jīng)常光顧,使自己永遠(yuǎn)健康。
幼兒飲食健康教育教案篇六
1、讓幼兒懂得不同的食物有不同的營(yíng)養(yǎng),人的身體需要多種營(yíng)養(yǎng)。
2、培養(yǎng)幼兒不挑食,不偏食的飲食習(xí)慣。
了解不同食物的營(yíng)養(yǎng)對(duì)人體的好處。
四幅不同的圖片,實(shí)物(饅頭牛奶雞蛋橘子等)。
1、出示各種食物。
提問(wèn):你們喜歡吃那些,為什么?
告訴幼兒:米飯面條包子等食物有很高的熱量,能使肚子吃得飽飽的。
3、觀察第二幅圖,讓幼兒說(shuō)出圖片的內(nèi)容。
告訴幼兒:雞蛋、魚(yú)、豆腐、牛奶等,有很高的蛋白質(zhì)、脂肪,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,能使我們吃得好,增強(qiáng)我們的食欲。
4、看第三幅圖,讓幼兒說(shuō)出圖片的內(nèi)容。
讓幼兒知道水果和蔬菜有很多的維生素和其他營(yíng)養(yǎng),能幫助消化。
5、看第四幅圖,讓幼兒自己說(shuō)說(shuō)它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
海帶、黑桃、花生等,促使我們生長(zhǎng)發(fā)育,增強(qiáng)抵抗能力的不可缺少的食物。
6、老師小結(jié)。
7、活動(dòng)延伸:組織“美食自助餐”,角色游戲,讓幼兒自由選擇角色,配出營(yíng)養(yǎng)全面的午餐。
通過(guò)教學(xué),改變了幼兒不良的午餐習(xí)慣,培養(yǎng)了幼兒良好的生活飲食習(xí)慣,幼兒挑食現(xiàn)象有所改變。達(dá)到了就有的目的。
課堂教學(xué)中,幼兒積極,師生配合默契,教學(xué)的設(shè)計(jì)充分尊重了幼兒的習(xí)性和年齡特征,能根據(jù)幼兒的情緒合理組織教學(xué)過(guò)程,讓幼兒獲得積極的情感,能接受老師,同學(xué)的建議和意見(jiàn),幼兒在活動(dòng)中能自我感知,互動(dòng)。收到較好的教學(xué)效果。
幼兒飲食健康教育教案篇七
1、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
2、了解淺顯的營(yíng)養(yǎng)學(xué)的知識(shí),知道人體生長(zhǎng)發(fā)育需要從各種食物中吸取不同的營(yíng)養(yǎng)。認(rèn)識(shí)到偏食會(huì)造成不良的后果。
3、養(yǎng)成不挑食、注重營(yíng)養(yǎng)搭配的良好飲食習(xí)慣。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備。
1、錄象、課件。
2、課前把各種菜的卡片貼在黑板上,用布擋著,準(zhǔn)備好快餐盤(pán)。
三、活動(dòng)過(guò)程。
(一)激趣導(dǎo)入。
1、小朋友們,這堂課我們先來(lái)看一組錄象(錄象:學(xué)生排隊(duì)去食堂、用餐、特顯飯菜,輕快的音樂(lè))。
2、這是在哪里?我們食堂里的菜可豐富了,你能叫出它們的名字嗎?
3、哪些菜是你最喜歡吃的?哪些菜你不喜歡吃呢?為什么不喜歡?
(二)認(rèn)識(shí)明理。
1、你們不喜歡它們,可它們是你們身體里不可缺少的朋友呢!你們看,這是什么?(出示:豆腐、青菜、西紅柿)聽(tīng)聽(tīng)它們的自我介紹吧!
2、豆腐、青菜、西紅柿的自我介紹(豆腐:我是又白又嫩的豆腐,是用圓溜溜的黃豆加工而成的,既柔軟又有彈性,吃了不會(huì)胖,還可以預(yù)防心臟病。我的吃法有一千多種,外國(guó)人都喜歡我,一見(jiàn)到我就說(shuō)okok,還夸我是健康食品呢!青菜:小朋友們好,我是你們不可少的好朋友青菜,瞧我這綠綠的裙子,不光好看,還含有豐富的維生素、葉綠素和人體必需的微量元素,誰(shuí)要是不喜歡我,會(huì)影響消化、皮膚開(kāi)裂的,快來(lái)和我做好朋友吧!番茄:我有兩個(gè)名字,大名叫西紅柿,小名叫番茄,我是蔬菜中長(zhǎng)得最漂亮的一個(gè),我的本領(lǐng)可大著哩!我含有很多水分、糖分和維生素,人們喜歡把我當(dāng)成水果來(lái)吃,我可以防治牙齒出血、皮膚病、退高燒,還可以美容呢!)。
3、小結(jié):聽(tīng)了它們的介紹,你們?cè)敢庾鏊麄兊暮门笥褑?是呀,我們要跟它們做好朋友。有些小朋友不喜歡吃葷菜,比如說(shuō)魚(yú)、肉等都不要吃,這個(gè)也不好,因?yàn)樗鼈兒胸S富的脂肪和蛋白質(zhì),身體里也是不可缺少的。所以我們吃東西要注意葷素搭配。
(三)深化理解。
1、如果平時(shí)不合理用餐,對(duì)你的身體是不利的。你們瞧!
(1)(出示胖子)這個(gè)小朋友長(zhǎng)得怎么樣?越胖越好嗎?為什么?(行動(dòng)緩慢,做了一點(diǎn)兒事就氣喘吁吁,跳躍運(yùn)動(dòng)都做不起來(lái),還容易生病,太胖了還會(huì)影響智力)哎呀,怪不得,很多小胖墩要減肥。怎樣才能苗條一點(diǎn)?(鍛煉、少吃肉、多吃蔬菜)。
(2)(出示:瘦子)這個(gè)小朋友長(zhǎng)得怎么樣?他為什么這么瘦?他的表情怎么樣?(不開(kāi)心)你從哪看出他不開(kāi)心?是呀,身子長(zhǎng)得瘦瘦的,就像一根豆芽。想想,他為什么不開(kāi)心?你看他長(zhǎng)得面黃肌瘦,一點(diǎn)兒也沒(méi)有精神,一副病態(tài)。
治病?給她一些建議。是呀,多吃蔬菜和水果,增加維生素c,牙齒出血的毛病肯定會(huì)好的。
(4)不過(guò),他還是很痛苦,因?yàn)?出示:我經(jīng)常便秘。)什么叫便秘?哪些小朋友也便秘過(guò)?有什么感覺(jué)?后來(lái)怎么辦的?除了吃藥以外,在食物上注意些什么?對(duì)呀,多吃水果香蕉、雜糧、蔬菜就沒(méi)有這個(gè)痛苦了??磥?lái),這個(gè)小朋友的確要不挑食,不偏食,增加各種營(yíng)養(yǎng),這樣身體才能長(zhǎng)得棒!
2、為了讓我們小朋友身體長(zhǎng)得棒棒的,學(xué)校里的營(yíng)養(yǎng)師不僅在菜上動(dòng)了一番腦筋,而且在糧食的品種上想得非常周到。小朋友們經(jīng)常說(shuō)一首兒歌的,夸我們食堂里早餐品種多,誰(shuí)會(huì)唱啊?(兒歌:星期一紅豆粥,星期二綠豆粥,星期三糯米粥,星期四麥片粥,星期五八寶粥。早餐品種真正多,小朋友吃得真歡樂(lè)!)。
四、活動(dòng)結(jié)束。
1、評(píng)價(jià)。
2、總結(jié)。
幼兒飲食健康教育教案篇八
1、認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)蔬菜的名稱(chēng)及特征。
2、初步了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,知道多吃蔬菜對(duì)身體有益。
3、初步養(yǎng)成不挑食的良好習(xí)慣。
多媒體課件芹菜、蘿卜、香菇、大蒜的實(shí)物布置小兔的“菜園”小兔頭飾紅、黃、白、綠色的籃子各一個(gè)“鍋”
一、情景導(dǎo)入:
播放課件(哭的聲音):“是誰(shuí)在哭呢?它為什么會(huì)哭?”
引出前半段兒歌:“小黑小黑真愛(ài)吃,愛(ài)吃肉骨頭,愛(ài)吃火腿腸,就是不愛(ài)吃蔬菜。吃得太飽了,肚子脹脹的,小黑真是好難受。哎呀呀,怎么辦?”
二、認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)蔬菜。
師:“小黑(小黑狗)這么難受,該怎么辦呢?(引導(dǎo)幼兒主動(dòng)幫助別人)聽(tīng)說(shuō)小白(小白兔)的身體很健康,從來(lái)都不生病的,我們?nèi)?wèn)問(wèn)小白吧!
小白(由另一名教師戴頭飾扮演):小黑只吃肉不吃菜,大便不了,當(dāng)然會(huì)肚子疼?!拔已剑?lèi)?ài)吃蔬菜,什么樣的蔬菜我都愛(ài)吃,所以,我的'身體棒棒的,從來(lái)都不生病。我還自己種了好多新鮮的蔬菜呢,帶你們到我的菜園參觀一下吧!”
出示小白的“菜園”(擺上許多芹菜、胡蘿卜、香菇、大蒜的實(shí)物)。
師:“哇!小白種的菜真多呀,讓我們來(lái)看一下都有哪些菜吧?”(引導(dǎo)幼兒說(shuō)出這四種蔬菜的名稱(chēng)并通過(guò)多種感觀感知蔬菜的外形及特征)。
1、芹菜:看一看它的顏色(綠綠的)、摸摸它的身體(軟軟的)、顏色(橘紅的)。
2、胡蘿卜:看一看它的形狀(長(zhǎng)長(zhǎng)的、尖尖的)、摸一摸它的身體(光光的)。
3、香茹:看一看它的形狀(像雨傘)、聞一聞它的味道(香香的)。
4、大蒜:看一看它的形狀(圓圓的)、聞一聞它的味道(辣辣的)、掰開(kāi)看一看(一瓣一瓣的)。
三、了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
師:“就吃這些小小的蔬菜,身體就會(huì)棒棒的嗎?”(疑惑的口氣)。
小白:“別看它們長(zhǎng)得不起眼,但它們的本領(lǐng)可大了。
1、芹菜:小朋友多吃芹菜,就可以天天大便了,也不會(huì)像小黑一樣肚子疼。
2、胡蘿卜:小朋友們多吃胡蘿卜,眼睛就會(huì)變得更亮了。
3、香菇:香菇的營(yíng)養(yǎng)更加豐富,吃了身體會(huì)變得更健康。
4、蒜頭:蒜頭的味道雖然聞著有點(diǎn)辣,但是可以炒著吃、拌著吃,吃了它會(huì)把我們身體里的病菌全部殺死。增強(qiáng)抵抗力,少生病。
四、幫小黑摘蔬菜。
師:“蔬菜這么有營(yíng)養(yǎng),我們趕緊摘一些送給小黑吧!”請(qǐng)把能幫助我們大便的蔬菜放在綠色籃子里,把對(duì)眼睛好的蔬菜放在紅色籃子里,把能讓身體變得更健康的蔬菜放在白色籃子里,把能殺死病菌的蔬菜放在黃色籃子里。(鞏固對(duì)蔬菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的了解)。
五、給小黑送蔬菜。
師:“我們現(xiàn)在和小白一起把摘到的蔬菜送給小黑吧,引出后半段兒歌:
“我和小白來(lái)幫忙,拿了芹菜胡蘿卜,拿了香菜和大蒜,綠色蔬菜助消化,常吃它們才健康?!?/p>
六、為小黑做菜(鞏固記憶四種蔬菜的名稱(chēng)及外形特征)。
現(xiàn)在我們和小白一起來(lái)給小黑做一道好吃的菜吧!”
請(qǐng)把芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)放進(jìn)鍋里來(lái):“炒、炒、炒芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜),炒好芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)出鍋了!
小黑:“你們做得菜真好吃,我已經(jīng)全部吃光了謝謝你們!”過(guò)了一會(huì),小黑大便了,肚子也不疼了。
小結(jié):“小朋友們,蔬菜這么有營(yíng)養(yǎng),本領(lǐng)這么大,你們一定要多吃蔬菜噢,這樣你們的身體才會(huì)棒棒的?!?/p>
七、活動(dòng)延伸。
現(xiàn)在讓我們和小黑、小白一起到外面做游戲吧!
幼兒飲食健康教育教案篇九
據(jù)專(zhuān)家介紹,雖然一般性的兒童騷擾不至于嚴(yán)重到性的侵害地步,但是各種形式的性的騷擾會(huì)使兒童受到長(zhǎng)期乃至終身的心靈傷害。幼兒身體隱私部位的自我保護(hù),是典型的幼兒安全、保健教育問(wèn)題。如何在大班開(kāi)展相應(yīng)的活動(dòng),讓幼兒知道身體的哪些部位是隱私部位,如果遇到有人試圖要摸你的隱私部位怎么辦,筆者經(jīng)過(guò)認(rèn)真思考,設(shè)計(jì)了這一健康教育活動(dòng)。
1、了解身體的隱私部位,知道要保護(hù)自己并尊重別人的隱私。
2、掌握保護(hù)隱私部位的方法,增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)。
3、初步了解健康的小常識(shí)。
4、積極參與活動(dòng),能用簡(jiǎn)單的語(yǔ)言表達(dá)自己的感受。
1、多媒體課件:《幼兒畫(huà)報(bào)》中紅袋鼠自護(hù)系列故事《不許摸》、幼兒安全自護(hù)圖片四幅、知識(shí)競(jìng)賽題卡等。
2、操作材料:男女孩卡通人體圖、固體膠、“小花”貼圖。
一、創(chuàng)設(shè)情境,激趣導(dǎo)入
1、師幼隨著音樂(lè)律動(dòng)自然地玩“碰一碰”的游戲。
師:小朋友,我們來(lái)玩一個(gè)“碰一碰”的游戲吧。
2、引導(dǎo)幼兒說(shuō)一說(shuō)碰了身體的哪些部位。
師:剛才你和好朋友碰了身體的哪些部位?(頭、手、膝蓋、腳)
(評(píng)析:活動(dòng)開(kāi)始,在游戲碰一碰、玩一玩中,將幼兒帶入情境,并為自然過(guò)渡到下一環(huán)節(jié)做好鋪墊。)
二、感知理解,操作體驗(yàn)
1、說(shuō)一說(shuō)。
(出示、操作卡通人體圖片)引導(dǎo)幼兒與旁邊的伙伴自由交流,說(shuō)一說(shuō)身體的哪些部位不能給別人隨便看、隨便摸。
2、貼一貼。
每組一張人體卡通圖片,引導(dǎo)幼兒在自主討論的基礎(chǔ)上進(jìn)行小組合作,將不能讓別人隨便看、隨便摸的部位用“小花”遮蓋起來(lái)。
師:小朋友的身體是屬于自己的,有些部位是不能露出來(lái),不能讓別人隨便看、隨便摸的,我們用“小花”把這些部位遮蓋起來(lái)吧。
(評(píng)析:先討論再操作,避免了幼兒操作的盲目性與隨意性。幼兒貼“小花”遮蓋的過(guò)程,其實(shí)也就是幫助他們認(rèn)識(shí)身體的隱私部位,并建立保護(hù)隱私部位概念的過(guò)程。)
3、辨一辨。
展示操作結(jié)果,幼兒觀察、思辨、糾錯(cuò),自我完善操作結(jié)果。
(1)教師借助電子白板的拖拉功能,將幼兒操作中共同的遮蓋部位,如人物圖片上的胸部、屁股、生殖器等部位用“小花”遮蓋起來(lái)。
(2)對(duì)于幼兒操作中出現(xiàn)的有“異議”的身體遮蓋部位,引導(dǎo)他們觀察、思辨、糾錯(cuò)。
師:你們?yōu)槭裁匆堰@些部位遮蓋起來(lái)呢?
(評(píng)析:這一反問(wèn),將“球”拋給幼兒,達(dá)到“欲擒故縱”的效果,并水到渠成地引出下面的小結(jié)。)
師幼小結(jié):圖片上遮蓋起來(lái)的像胸部、腿、屁股、生殖器等部位,都不能隨便露出來(lái),不能讓別人隨便看、隨便摸,它們都是小朋友身體的隱私部位。
三、拓展經(jīng)驗(yàn),豐富認(rèn)識(shí)
師:小朋友都知道了身體的隱私部位,那怎樣保護(hù)我們的隱私部位呢?
1、引導(dǎo)幼兒根據(jù)自己的已有經(jīng)驗(yàn)大膽地發(fā)表看法。
2、播放課件《不許摸》,了解故事中小羊是如何保護(hù)隱私部位的。
師:大灰狼和狐貍想要干什么?(想摸小羊的隱私部位)小羊同意了嗎?它是怎么說(shuō)的?我們來(lái)學(xué)一學(xué)。(引導(dǎo)幼兒學(xué)一學(xué)小羊大聲拒絕的話:“不許摸、不許摸!”“如果再要摸,我就喊大人!”……)
師:如果是你,你會(huì)怎么辦?
(評(píng)析:師幼一起分析小羊的做法,自然地將幼兒遷移到現(xiàn)實(shí)生活中,引導(dǎo)他們想辦法。)
師幼小結(jié):我們要學(xué)會(huì)保護(hù)自己的隱私部位,如果有人要摸你的隱私部位,不許他摸、大聲地喊大人、趕快離開(kāi)。
3、幼兒觀察、比較圖片中小朋友的做法,進(jìn)一步豐富保護(hù)自己和尊重別人隱私的經(jīng)驗(yàn)。
師:小朋友知道要保護(hù)自己的隱私部位,那別人的隱私部位我們要不要保護(hù)和尊重呢?
我們來(lái)看看圖片上的這四個(gè)小朋友的表現(xiàn),他們誰(shuí)做得對(duì)?為什么?
(評(píng)析:在小組討論的基礎(chǔ)上,讓幼兒分辨出一些正確的保護(hù)隱私部位的方法和尊重別人隱私的行為。利用白板的拖拉功能,給在圖片上做得正確的小朋友送上“大拇指”,從而強(qiáng)化正面行為。)
師幼小結(jié):我們要保護(hù)好自己的隱私部位,平時(shí)注意穿好衣服,在上公共廁所的時(shí)候要隨手把門(mén)關(guān)上。同時(shí),我們還要學(xué)會(huì)尊重別人的隱私,在別人換衣服、上廁所時(shí),我們不要故意去看。
1、在區(qū)域活動(dòng)中,引導(dǎo)幼兒將保護(hù)隱私部位的經(jīng)驗(yàn)用自己的方法把它們記錄下來(lái),并裝進(jìn)自制的系列《自我保護(hù)小畫(huà)冊(cè)》。
2、在帶小活動(dòng)中,將自制的《自我保護(hù)小畫(huà)冊(cè)》講給小、中班的小朋友聽(tīng),讓他們一起分享有關(guān)自我保護(hù)的經(jīng)驗(yàn)。
活動(dòng)設(shè)計(jì)中,執(zhí)教者就如何促進(jìn)活動(dòng)目標(biāo)的有效達(dá)成,如何使教師的“導(dǎo)”更好地服務(wù)于幼兒的“學(xué)”等導(dǎo)學(xué)策略做了一些思考,可用四個(gè)關(guān)鍵詞進(jìn)行概括。
順?biāo)浦郾敬位顒?dòng)的目標(biāo)之一是要讓幼兒知道身體的“隱私部位”。隱私部位跟身體其他器官的認(rèn)知不一樣,比如說(shuō)小班的“小手和小腳”中,可以讓幼兒拍拍手或跺跺腳,中班“妙妙鼻”中,可以引導(dǎo)幼兒摸一摸、嗅一嗅鼻子,而隱私部位顯然是不便用這些手段來(lái)讓孩子們認(rèn)識(shí)的。所以,活動(dòng)中采用卡通的人體圖片,當(dāng)圖片出示時(shí),有些幼兒就捂住眼睛,嘴里還在輕輕地說(shuō)“真難為情”,這就順?biāo)浦鄣匾?身體的有些部位是不能暴露在外面的,趕快把它們遮起來(lái)吧。這樣既認(rèn)識(shí)了隱私部位,同時(shí)又為順利過(guò)渡到下一環(huán)節(jié)“保護(hù)隱私部位”做好鋪墊。這里,教師的“導(dǎo)”不留痕跡、巧妙自然,真正地順應(yīng)了幼兒的學(xué)情,做到“以學(xué)定教”。
將錯(cuò)就錯(cuò)心理學(xué)家蓋耶認(rèn)為:“誰(shuí)不考慮嘗試錯(cuò)誤,不允許犯錯(cuò)誤,誰(shuí)就將錯(cuò)過(guò)最有成效的學(xué)習(xí)時(shí)刻?!被顒?dòng)中幼兒出錯(cuò)是很正常的事,關(guān)鍵在于如何利用好這些錯(cuò)誤,把錯(cuò)誤演繹成美麗的錯(cuò)誤。如,幼兒在用小花遮蓋隱私部位的過(guò)程中,有些孩子把不該遮蓋的部位也遮起來(lái)了,活動(dòng)時(shí)我故意對(duì)他們的錯(cuò)誤“視而不見(jiàn)”,并采取“將錯(cuò)就錯(cuò)”的策略,對(duì)有異議的遮蓋部位,引導(dǎo)幼兒思辨、糾錯(cuò),實(shí)現(xiàn)自我完善。這一過(guò)程不僅加深了對(duì)身體隱私部位的認(rèn)識(shí),同時(shí)還提高了幼兒的思辨力。
拋磚引玉在拋出“如何保護(hù)隱私部位”的話題時(shí),借助課件中“小羊"的做法,通過(guò)提問(wèn)“如果是你,你會(huì)怎么辦呢”,自然而然地引出幼兒更多的關(guān)于保護(hù)隱私部位的方法,教師的“導(dǎo)”收到了拋磚引玉的效果。
點(diǎn)石成金通過(guò)課件的播放,圖片的觀察、討論和操作,幼兒已積累了一些對(duì)隱私部位的保護(hù)經(jīng)驗(yàn),如何使他們的經(jīng)驗(yàn)得到更好的提煉、鞏固和升華,活動(dòng)最后的“知識(shí)搶答”環(huán)節(jié),對(duì)整個(gè)活動(dòng)目標(biāo)的達(dá)成起到了“點(diǎn)石成金”的作用。
幼兒飲食健康教育教案篇十
1、知道人每天都需要喝水,想喝水時(shí)會(huì)主動(dòng)去喝。
2、懂得白開(kāi)水是的飲品,在日?;顒?dòng)中能主動(dòng)喝白開(kāi)水。
1、圖片(鍛煉后、外出游玩時(shí)、洗澡后、起床時(shí)等圖片,池塘里的水、自來(lái)水、井水等不能飲用的水的圖片)。
2、兩盆洋花蘿卜(一盆因澆水而發(fā)芽、長(zhǎng)葉,一盆因沒(méi)澆水而干枯)。
3、活動(dòng)前,教師帶幼兒進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究,觀察同樣光照下的兩盆洋花蘿卜,每天帶幼兒給一盆澆水,另一盆不澆水。
1、感知討論,了解水對(duì)身體生長(zhǎng)的重要作用。
(1)通過(guò)回憶激活已有體驗(yàn),感受口渴后喝水帶來(lái)的舒適(活動(dòng)前進(jìn)行體育活動(dòng),之后教師帶幼兒喝水)
師:玩過(guò)游戲之后,你們感覺(jué)嘴巴有點(diǎn)怎么樣?師:喝了水之后有什么感覺(jué)?師:喝了水之后我們就不渴了,身體舒服多了。
(2)觀察洋花蘿卜,了解缺水的后果。
師:這里有兩盆洋花蘿卜,一盆蘿卜發(fā)芽長(zhǎng)葉了,另一盆卻枯萎了。請(qǐng)你仔細(xì)看一看,猜一猜為什么。
師:看看它們的泥土是怎么樣的?(一干一濕。)
師:原來(lái),蘿卜沒(méi)有水喝就會(huì)枯死,就發(fā)不了芽、長(zhǎng)不了葉。人也像蘿卜一樣離不開(kāi)水,我們只有每天多喝水才能長(zhǎng)高長(zhǎng)大。
2、了解什么時(shí)候應(yīng)喝水、哪些水不能喝。
(1)觀察圖片,了解鍛煉后、外出游玩時(shí)、洗澡后等情況下人會(huì)想喝水,睡覺(jué)起床時(shí)也會(huì)想喝水??诳柿瞬缓人畷?huì)很難受,小朋友想喝水的時(shí)候可以自己去喝水。
(2)了解有些水不能喝。
師(出示圖片):這些地方的水我們能喝嗎?為什么?
師:池塘里的水、自來(lái)水、井水這些水看上去清清的,但是都不能直接喝,因?yàn)樗镉屑?xì)菌,只有燒開(kāi)了才可以喝。我們保溫桶里的水是燒開(kāi)過(guò)的,所以可以喝。
3、通過(guò)保健醫(yī)生的講解,了解白開(kāi)水是的飲品。
師:口渴的時(shí)候你最想喝什么?為什么?
師:到底喝什么對(duì)小朋友的身體呢?我們來(lái)聽(tīng)聽(tīng)保健醫(yī)生怎么說(shuō)。
師:小朋友喜歡喝的可樂(lè)、雪碧等飲料里面加了很多東西。喝起來(lái)甜甜的,是因?yàn)槔锩娣帕撕芏嗵?,這對(duì)我們的牙齒不好,容易讓我們產(chǎn)生蛀牙。聞起來(lái)香香的,是因?yàn)槔锩婕恿撕芏嘞憔豢瓷先ゼt紅的、綠綠的很漂亮,是因?yàn)槔锩婕恿撕芏嗌?。這些香精、色素其實(shí)都對(duì)我們的身體有害。只有白開(kāi)水才是對(duì)身體的,最有利于健康的。
4、評(píng)選“喝水小寶貝”。
師:知道口渴了要喝白開(kāi)水。想喝水的時(shí)候會(huì)自己去喝,就能被評(píng)為“喝水小寶貝”了。
師:你們想不想當(dāng)“喝水小寶貝”?那你要記得口渴了、想喝水的時(shí)候就要去喝。
師:現(xiàn)在嘴巴有點(diǎn)渴了,我想喝水了。你們也喝點(diǎn)好嗎?
對(duì)于幼兒來(lái)說(shuō),沒(méi)有什么比健康更重要了,幼兒的健康不能只靠父母和老師來(lái)守護(hù),應(yīng)該要讓幼兒自己知道該怎么做才能讓自己健康。
幼兒飲食健康教育教案篇十一
1、以"安全第一,預(yù)防為主"為指導(dǎo)方針,營(yíng)造安全、文明、健康的育人環(huán)境。
2、通過(guò)教學(xué)生增強(qiáng)安全防范意識(shí),教給學(xué)生掌握一些簡(jiǎn)單的安全常識(shí),會(huì)處理日常生活中出現(xiàn)的緊急情況,學(xué)會(huì)自我保護(hù)。
3、讓學(xué)生從平時(shí)點(diǎn)滴做起,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣、衛(wèi)生習(xí)慣等,會(huì)預(yù)防各種常見(jiàn)的傳染病的發(fā)生。
1、保障飲食安全,預(yù)防食物中毒及與鉛中毒
2、合理用藥,遠(yuǎn)離不良嗜好
導(dǎo)入:同學(xué)們已經(jīng)學(xué)習(xí)了不少衛(wèi)生方面的知識(shí),今天老師和同學(xué)們一起學(xué)習(xí)飲食衛(wèi)生方面的知識(shí)。
(一)教學(xué)飲食衛(wèi)生。
1、學(xué)生表演小品(音樂(lè))
剛才他們表演精彩嗎?大家想一想,剛才那位同學(xué)為什么肚子疼?
拿出塑料小熊演示什么叫暴飲暴食。(教案來(lái)源:)如果這樣腸胃負(fù)擔(dān)過(guò)大,容易引起消化不良。
2、說(shuō)明"一日三餐"的重要性
找學(xué)生自由發(fā)言。
3、問(wèn)答題
早晨時(shí)間緊,可以不吃早餐嗎?
4、。
養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣才會(huì)有健康的身體。
(二)保障飲食安全,鉛中毒。
防止鉛中毒應(yīng)該在飲食、生活習(xí)慣等多方面下手。
首先在飲食上不能把報(bào)紙等印刷品用作食品包裝,用食品袋盛裝食物時(shí),應(yīng)避免袋上的字畫(huà)、商標(biāo)直接與食物接觸,特別是與酸性食品接觸;蔬菜水果食用前要洗凈,能去皮的盡量去皮,以防殘留農(nóng)藥中的鉛成分。
在居住方面,盡量不要采用含鉛油漆裝飾家中的墻壁、地板和家具等,否則,一旦漆屑剝落,油漆中的鉛極易造成居室鉛污染。盡量選用無(wú)鉛化妝品、染發(fā)劑等。
此外,不要在汽車(chē)往來(lái)多的道路附近散步,因?yàn)槠?chē)尾氣和道路周邊的土壤中就有大量的鉛存在。
膳食中應(yīng)包含足夠量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如蛋類(lèi)、瘦肉、家禽、魚(yú)蝦、黃豆和豆制品等應(yīng)占1/2以上。在膳食調(diào)配時(shí)應(yīng)選擇富含維生素的食物,尤其是維生素c較為重要。適量補(bǔ)充維生素c,不僅可補(bǔ)足鉛造成的維生素c耗損,減緩鉛中毒癥狀,維生素c還可在腸道與鉛結(jié)合成溶解度較低的抗壞血酸鉛鹽,降低鉛的吸收,同時(shí)維生素c還直接或間接參與解毒過(guò)程,促進(jìn)鉛的排出.
適當(dāng)吃些驅(qū)鉛食物 很多天然食物都具有一定的防鉛和驅(qū)鉛功能。牛奶中所含的蛋白質(zhì)可與鉛結(jié)合形成不溶物,所含的鈣可阻止鉛的吸收。茶葉中的鞣酸可與鉛形成可溶性復(fù)合物隨尿排出。海帶中的碘質(zhì)和海藻酸能促進(jìn)鉛的排出。大蒜和洋蔥頭中的硫化物能化解鉛的毒性作用。沙棘和獼猴桃中富含維生素c,可阻止鉛吸收、降低鉛毒性。食物中含有一些無(wú)機(jī)陰離子或酸根如碘離子、磷酸根離子、鉬酸根離子等都能與鉛結(jié)合,促使其從大便中排出。
幼兒飲食健康教育教案篇十二
1、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
2、了解淺顯的營(yíng)養(yǎng)學(xué)的知識(shí),知道人體生長(zhǎng)發(fā)育需要從各種食物中吸取不同的營(yíng)養(yǎng)。認(rèn)識(shí)到偏食會(huì)造成不良的后果。
3、養(yǎng)成不挑食、注重營(yíng)養(yǎng)搭配的良好飲食習(xí)慣。
1、錄象、課件。
2、課前把各種菜的卡片貼在黑板上,用布擋著,準(zhǔn)備好快餐盤(pán)。
(一)激趣導(dǎo)入。
1、小朋友們,這堂課我們先來(lái)看一組錄象(錄象:學(xué)生排隊(duì)去食堂、用餐、特顯飯菜,輕快的音樂(lè))。
2、這是在哪里?我們食堂里的菜可豐富了,你能叫出它們的名字嗎?
3、哪些菜是你最喜歡吃的?哪些菜你不喜歡吃呢?為什么不喜歡?
(二)認(rèn)識(shí)明理。
1、你們不喜歡它們,可它們是你們身體里不可缺少的朋友呢!你們看,這是什么?(出示:豆腐、青菜、西紅柿)聽(tīng)聽(tīng)它們的自我介紹吧!
2、豆腐、青菜、西紅柿的自我介紹(豆腐:我是又白又嫩的豆腐,是用圓溜溜的黃豆加工而成的,既柔軟又有彈性,吃了不會(huì)胖,還可以預(yù)防心臟病。我的吃法有一千多種,外國(guó)人都喜歡我,一見(jiàn)到我就說(shuō)okok,還夸我是健康食品呢!青菜:小朋友們好,我是你們不可少的好朋友青菜,瞧我這綠綠的裙子,不光好看,還含有豐富的維生素、葉綠素和人體必需的微量元素,誰(shuí)要是不喜歡我,會(huì)影響消化、皮膚開(kāi)裂的,快來(lái)和我做好朋友吧!番茄:我有兩個(gè)名字,大名叫西紅柿,小名叫番茄,我是蔬菜中長(zhǎng)得最漂亮的一個(gè),我的本領(lǐng)可大著哩!我含有很多水分、糖分和維生素,人們喜歡把我當(dāng)成水果來(lái)吃,我可以防治牙齒出血、皮膚病、退高燒,還可以美容呢!)。
3、小結(jié):聽(tīng)了它們的介紹,你們?cè)敢庾鏊麄兊暮门笥褑?是呀,我們要跟它們做好朋友。有些小朋友不喜歡吃葷菜,比如說(shuō)魚(yú)、肉等都不要吃,這個(gè)也不好,因?yàn)樗鼈兒胸S富的脂肪和蛋白質(zhì),身體里也是不可缺少的。所以我們吃東西要注意葷素搭配。
(三)深化理解。
1、如果平時(shí)不合理用餐,對(duì)你的`身體是不利的。你們瞧!
(1)(出示胖子)這個(gè)小朋友長(zhǎng)得怎么樣?越胖越好嗎?為什么?(行動(dòng)緩慢,做了一點(diǎn)兒事就氣喘吁吁,跳躍運(yùn)動(dòng)都做不起來(lái),還容易生病,太胖了還會(huì)影響智力)哎呀,怪不得,很多小胖墩要減肥。怎樣才能苗條一點(diǎn)?(鍛煉、少吃肉、多吃蔬菜)。
(2)(出示:瘦子)這個(gè)小朋友長(zhǎng)得怎么樣?他為什么這么瘦?他的表情怎么樣?(不開(kāi)心)你從哪看出他不開(kāi)心?是呀,身子長(zhǎng)得瘦瘦的,就像一根豆芽。想想,他為什么不開(kāi)心?你看他長(zhǎng)得面黃肌瘦,一點(diǎn)兒也沒(méi)有精神,一副病態(tài)。
治病?給她一些建議。是呀,多吃蔬菜和水果,增加維生素c,牙齒出血的毛病肯定會(huì)好的。
(4)不過(guò),他還是很痛苦,因?yàn)?出示:我經(jīng)常便秘。)什么叫便秘?哪些小朋友也便秘過(guò)?有什么感覺(jué)?后來(lái)怎么辦的?除了吃藥以外,在食物上注意些什么?對(duì)呀,多吃水果香蕉、雜糧、蔬菜就沒(méi)有這個(gè)痛苦了。看來(lái),這個(gè)小朋友的確要不挑食,不偏食,增加各種營(yíng)養(yǎng),這樣身體才能長(zhǎng)得棒!
2、為了讓我們小朋友身體長(zhǎng)得棒棒的,學(xué)校里的營(yíng)養(yǎng)師不僅在菜上動(dòng)了一番腦筋,而且在糧食的品種上想得非常周到。小朋友們經(jīng)常說(shuō)一首兒歌的,夸我們食堂里早餐品種多,誰(shuí)會(huì)唱啊?(兒歌:星期一紅豆粥,星期二綠豆粥,星期三糯米粥,星期四麥片粥,星期五八寶粥。早餐品種真正多,小朋友吃得真歡樂(lè)!)。
幼兒飲食健康教育教案篇十三
通過(guò)活動(dòng),讓學(xué)生了解飲食與健康的密切聯(lián)系,了解不同食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,養(yǎng)成科學(xué)合理的飲食習(xí)慣,關(guān)注自己與他人的健康。
一、提出活動(dòng)主題。
不管是胖還是瘦,都與飲食有直接的關(guān)系。你了解我們的飲食情況嗎?我信的飲食是否科學(xué)?飲食是否均衡?我們的身體健康嗎?哪些食物對(duì)我們的生長(zhǎng)有好處?哪些食物給我們的身體帶來(lái)傷害?根據(jù)你的實(shí)際情況,確定一個(gè)感興趣的活動(dòng)主題,在班里交流一下,看看哪些同學(xué)與你的共同的想法?哪些同學(xué)想研究的主題與你的有一定聯(lián)系,組成一個(gè)活動(dòng)小組,明確小組的活動(dòng)主題。
二、制定活動(dòng)方案。
師:活動(dòng)主題出不了,那還是第一步喲!要使活動(dòng)開(kāi)展得有聲有色,可一定要有明確的活動(dòng)計(jì)劃,與小組同學(xué)一起,對(duì)活動(dòng)過(guò)程中主要研究什么,怎樣活動(dòng)、人員分工等方面進(jìn)行具體的安排,相信你們一定能制定出一份周詳?shù)幕顒?dòng)方案。
小組在書(shū)上填寫(xiě)小組活動(dòng)方案。
三、活動(dòng)準(zhǔn)備。
1、利用課余時(shí)間,收集、整理飲食與健康方面的資料。
2、向父母、老師或身邊的廚師了解各種菜譜中的營(yíng)養(yǎng)搭配技巧。
3、編制調(diào)查表。
4、關(guān)注身邊肥胖或消瘦或體重正常的人員,確定調(diào)查對(duì)象。
1、你找到了哪些有價(jià)值的資料?與同學(xué)們分享吧!
2、通過(guò)資料的收集與整理,你了解了什么?發(fā)現(xiàn)了什么?明白了什么?
1、同學(xué)們,你平時(shí)的飲食衛(wèi)生嗎?有沒(méi)有做到飯前便后洗手?有沒(méi)有吃過(guò)期、變質(zhì)的食品?你的飲食習(xí)慣科學(xué)嗎?你周?chē)娜四??圍繞這些內(nèi)容展開(kāi)一次調(diào)查,了解一下你和周?chē)说娘嬍承l(wèi)生。
2、分小組設(shè)計(jì)調(diào)查表。
3、學(xué)生調(diào)查。
師:在我們周?chē)耐瑢W(xué)中,有不少“小胖墩”或“豆芽菜”,他們平時(shí)吃些什么呢?他們的胖與瘦和他們的飲食有關(guān)系嗎?請(qǐng)你作一個(gè)小調(diào)查,現(xiàn)試著分析一下原因。
活動(dòng)地點(diǎn):學(xué)校、家庭、小區(qū)。
活動(dòng)時(shí)間:一周。分散在平時(shí)。
4、調(diào)查匯報(bào)。
你是用什么方法進(jìn)行調(diào)查的?觀察分析小組成員的調(diào)查結(jié)果,你從中發(fā)現(xiàn)了什么?
師介紹方法:《學(xué)會(huì)分析事物之間的關(guān)系》。
5、撰寫(xiě)調(diào)查報(bào)告。
通過(guò)以上資料的收集與整理,調(diào)查與分析,前后聯(lián)系起來(lái)看,你發(fā)現(xiàn)了什么?撰寫(xiě)小組的調(diào)查報(bào)告。
針對(duì)學(xué)校菜肴的實(shí)際情況,結(jié)合有些同學(xué)偏食、厭食等不科學(xué)的飲食習(xí)慣,開(kāi)展一次科學(xué)飲食宣傳活動(dòng),可自由組合進(jìn)行設(shè)計(jì),以建議、提醒食堂工作人員合理搭配膳食,確保學(xué)生的均衡營(yíng)養(yǎng),提醒、教育身邊的同學(xué)吃飽、吃好、吃出健康的身體。
1、分組討論,動(dòng)手設(shè)計(jì)一條宣傳標(biāo)語(yǔ)或擬寫(xiě)一份倡議書(shū)。
2、收集整理有關(guān)飲食與健康的資料,下發(fā)給食堂工作人員。
3、在學(xué)校、家庭或社區(qū)等場(chǎng)所進(jìn)行宣傳。
以小組為單位,開(kāi)展一次“我是小小營(yíng)養(yǎng)師”設(shè)計(jì)活動(dòng),比比哪組的設(shè)計(jì)棒!
1、匯報(bào)與展示。
(1)組內(nèi)交流收集的資料,調(diào)查的內(nèi)容,分析的結(jié)果,展示活動(dòng)方案和活動(dòng)資料,整理活動(dòng)所得、改進(jìn)之處。
(2)班級(jí)匯報(bào),互相學(xué)習(xí),共同分享。
(3)交流典型的事例、倡議書(shū)等材料,展示“我是小小營(yíng)養(yǎng)師”設(shè)計(jì)成果。
2、收獲與體會(huì)。
通過(guò)參與本次主題活動(dòng),我們親身體驗(yàn)到了資料收集、調(diào)查分析、設(shè)計(jì)宣傳等活動(dòng),一定有許多收獲與體會(huì),把它們寫(xiě)下來(lái)吧!學(xué)生寫(xiě)“我的收獲”并交流。
幼兒飲食健康教育教案篇十四
1、明白水源自于地下水和天上的雨水,經(jīng)過(guò)工廠的加工、過(guò)濾等程序,才能飲用。
2、了解水中有許多我們眼睛看不見(jiàn)的微生物,明白不能喝生水。
3、樂(lè)意觀察生活,觀察各種儀器,感受觀察帶來(lái)的快樂(lè)。
1、顯微鏡若干臺(tái)。
2、帶領(lǐng)幼兒參觀自來(lái)水廠,了解水加工、處理的過(guò)程。
1、組織幼兒進(jìn)行談話活動(dòng):水從哪里來(lái)。
我們喝的水是從哪里來(lái)的?(幼兒經(jīng)過(guò)談?wù)摵?,得知水能夠從天上的雨水那里?lái),也能夠從江、河、湖里得來(lái))。
江河里的水、天上的水能夠直接飲用嗎?為什么?
要經(jīng)過(guò)怎樣的處理才能飲用?(引導(dǎo)幼兒結(jié)合經(jīng)驗(yàn)水加工、處理的過(guò)程)。
2、教師小結(jié):
我們飲用的水是江河里的水,自來(lái)水廠的叔叔阿姨用一些特殊的設(shè)備把這些江河里的水經(jīng)過(guò)加工、過(guò)濾使水邊得干凈、再傳輸?shù)降叵滤苤?,水龍頭和這些水管連之后,透過(guò)水龍頭我們就能用到這些干凈的水了。
3、了解水中的物質(zhì)成分。
教師:雖然這些水變干凈了,但是是否能夠直接飲用了呢?為什么?
分組請(qǐng)幼兒在顯微鏡下觀察水,明白水中有許多我們眼睛看不見(jiàn)的微生物,有些微生物對(duì)我們?nèi)梭w有益處,而有些微生物對(duì)我們身體是不利的。
我們要怎樣處理才能飲用這些水呢?
4、教師小結(jié):
自來(lái)水雖然經(jīng)過(guò)了加工處理,但里面有些微生物對(duì)我們身體是有害的因此要將自來(lái)水再進(jìn)行高溫消毒殺死一些微生物,這樣的水飲用起來(lái)就很安全了。
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