食堂食品安全演講稿大全(19篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-12-06 05:56:19
食堂食品安全演講稿大全(19篇)
時(shí)間:2023-12-06 05:56:19     小編:JQ文豪

演講稿能夠?yàn)檠葜v提供結(jié)構(gòu)和框架,幫助演講者將觀點(diǎn)有條理地展開(kāi)和闡述。在寫(xiě)演講稿時(shí),要注意語(yǔ)言簡(jiǎn)潔明了,避免使用過(guò)多的專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)和復(fù)雜的句子結(jié)構(gòu)。通過(guò)閱讀這些范文,你可以了解到不同背景和風(fēng)格的演講者的特點(diǎn)。

食堂食品安全演講稿篇一

同學(xué)們,老師們:

食品質(zhì)量安全是生活中非常值得注意的問(wèn)題,而它所存在的風(fēng)險(xiǎn)是我們非常容易忽視的,往往在這個(gè)質(zhì)量安全中,發(fā)生許多的`悲劇。

我們已經(jīng)不是第一次看到這樣的案例了:3歲的小男孩,因?yàn)閶寢屧诔欣镔I(mǎi)了幾包打特價(jià)的“學(xué)生奶粉”給他喝,沒(méi)過(guò)多久,那個(gè)小男孩的頭竟成了長(zhǎng)方形!湯圓里裹著塑料片、月餅里咬出牙齒、腐乳里吃出蒼蠅……諸如此類(lèi)的荒唐事件曾實(shí)實(shí)在在地發(fā)生在消費(fèi)者的身邊。

作為一名小學(xué)生,食品質(zhì)量安全尤其值得注意,它的風(fēng)險(xiǎn)也時(shí)時(shí)刻刻在身邊徘徊。也許這樣的事故就發(fā)生在你昨天光臨的一家無(wú)執(zhí)照小店中,就發(fā)生在你昨天吃的一顆無(wú)qs標(biāo)志的糖果里,就發(fā)生在所有最容易遺忘,最容易疏忽,最不起眼的小問(wèn)題里。

那么,避免悲劇的發(fā)生,保障食品質(zhì)量安全,我們能做些什么?我認(rèn)為,我們得做到以下幾點(diǎn):

1、不去路邊小攤吃食物,不去無(wú)牌小店消費(fèi)。

2、不買(mǎi)沒(méi)有qs標(biāo)志的零食。

3、不飲不潔水。

4、不吃陌生人給的東西。

5、不吃過(guò)期食品。

我國(guó)的許多物品都沒(méi)有食品質(zhì)量安全保證,所以,我們用東西就始終放心不下來(lái)。我提議:為了讓食品質(zhì)量安全有個(gè)保障,我們心里要有要有一座秤,不要生產(chǎn)偽劣產(chǎn)品,讓大家健康的生活在這個(gè)可愛(ài)的地球家園里!

這是我的一個(gè)提議,希望大家都能看到!食品質(zhì)量安全隨時(shí)在我們身邊,我們也需要它,它所能帶來(lái)的,不只是安心和放心,更重要的,是它給了我們快樂(lè)和幸福!

食品安全伴我行,幸??鞓?lè)在身邊,我們要做食品安全的小衛(wèi)士!

食堂食品安全演講稿篇二

尊敬的老師們,同學(xué)們:

我先和同學(xué)們講幾個(gè)平時(shí)常用的食品安全相關(guān)名詞,

1、三無(wú)食品是指無(wú)生產(chǎn)商、無(wú)產(chǎn)地、無(wú)生產(chǎn)日期的食品。

2、qs是“質(zhì)量安全“的英文縮寫(xiě),它是我國(guó)新近實(shí)施的食品質(zhì)量安全標(biāo)志。國(guó)家強(qiáng)制性規(guī)定,所有的食品生產(chǎn)企業(yè)必須經(jīng)過(guò)檢驗(yàn),合格且在最小銷(xiāo)售單元的食品包裝上標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證編號(hào)并加印食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志(qs標(biāo)志)后才能出廠銷(xiāo)售。

3、過(guò)期食品就是已超過(guò)保存期的食品。

4、霉變食品就是從外觀來(lái)看巳變質(zhì)或變顏色等,

5、保質(zhì)期所謂保質(zhì)期(最佳食用期、最短適用日期)是指標(biāo)簽指明的貯存條件下,保持品質(zhì)的期限。超過(guò)此期限,在短時(shí)間內(nèi)依然可以食用。

6、保質(zhì)期(推薦最后食用日期)是指在標(biāo)簽指明的貯存條件下,預(yù)計(jì)的終止食用日期,超過(guò)此期限,產(chǎn)品不宜再食用。

1、購(gòu)買(mǎi)食物時(shí),到正規(guī)商店里購(gòu)買(mǎi),不買(mǎi)校園周邊、街頭巷尾的“三無(wú)“食品等,要仔細(xì)查看食品包裝有無(wú)生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過(guò)保質(zhì)期,食品原料、營(yíng)養(yǎng)成分是否標(biāo)明,有無(wú)qs標(biāo)識(shí),要仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽,食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注:產(chǎn)品名稱(chēng)、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。不買(mǎi)標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品和三無(wú)產(chǎn)品。

2、打開(kāi)食品包裝,檢查食品是否具有它應(yīng)有的`感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質(zhì)類(lèi)食品發(fā)粘,漬脂類(lèi)食品有嚎味,碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。

3、不到校園周邊無(wú)證攤販處購(gòu)買(mǎi)盒飯或食物,減少食物中毒的隱患。

4、注意個(gè)人衛(wèi)生,飯前便后洗手,自己的餐具洗凈消毒,不用不潔容器盛裝食品,不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。

5、少吃油炸、油煎食品。

6、不盲目隨從廣告,廣告的宣傳并不代表科學(xué),是商家利益的體現(xiàn)。

1、看包裝:產(chǎn)品包裝嚴(yán)密無(wú)損、商標(biāo)內(nèi)容完整,品名、廠名、廠址、凈重、主要成分、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等清晰可見(jiàn)。

2、看色澤:產(chǎn)品色澤應(yīng)與品名相符,若其顏色過(guò)于鮮艷,失之自然,就有可能是添加了過(guò)量色素所致,不要購(gòu)買(mǎi)和食用。

3、聞香味:產(chǎn)品香味應(yīng)與品名相符,應(yīng)香氣柔和,無(wú)刺鼻,無(wú)異臭味。若有異味,則表明已變質(zhì)。

4、觀液汁:產(chǎn)品應(yīng)清澈透明、無(wú)雜質(zhì)、不混濁,無(wú)沉淀。如果發(fā)現(xiàn)飲料分層,有絮狀沉淀或有大量攪不散的沉淀,是已變質(zhì)的顯著標(biāo)志,不能飲用。另外若在運(yùn)動(dòng)后或空腹時(shí)大量食用冷飲食品,會(huì)強(qiáng)烈刺激胃腸道、心臟,使之發(fā)生突發(fā)性的疼痛現(xiàn)象。

鮮奶:正常感官性狀呈白色或稍帶黃色的均勻混懸液體,無(wú)凝塊、無(wú)雜質(zhì),有微甜和鮮奶獨(dú)特的芳香氣味。如果發(fā)現(xiàn)奶的顏色變灰、變黃或紅色,有酸味,出現(xiàn)凝塊或沉淀時(shí),說(shuō)明奶已經(jīng)變壞了,不能飲用。

酸牛奶:正常的酸牛奶,其顏色與鮮奶一樣,凝塊流密、結(jié)實(shí)、均勻,有清香純正的乳酸氣味,無(wú)氣泡。當(dāng)奶的色、味發(fā)生改變,凝塊溶化,有大量乳清析出時(shí),說(shuō)明奶已經(jīng)變質(zhì),應(yīng)廢棄,不能飲用。

首先、要看清標(biāo)簽標(biāo)注、qs標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名、廠址等是否齊全,配料中配料成分是否符合該類(lèi)飲料的標(biāo)準(zhǔn)。

其次、要選擇近期生產(chǎn)的產(chǎn)品。選購(gòu)碳酸飲料時(shí),要盡量選擇近期生產(chǎn)的、罐體堅(jiān)硬不易變形的產(chǎn)品。

第三、選購(gòu)飲料要因人而異。果汁飲料有一定的營(yíng)養(yǎng)成分,適合青少年和兒童飲用,但不能長(zhǎng)期喝或一次性大量飲用。

1、衛(wèi)生條件惡劣油炸食品的衛(wèi)生問(wèn)題首當(dāng)其沖,特別是在衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)沒(méi)有規(guī)范的中國(guó)。油炸食品衛(wèi)生問(wèn)題有兩層:一,他們用來(lái)炸的原材料不衛(wèi)生,許多油炸的原材料都是快壞或者已經(jīng)壞了的,弄點(diǎn)有裝點(diǎn)門(mén)面。二,使用的油不衛(wèi)生,許多惡劣的街頭攤販經(jīng)常使用地溝油來(lái)炸制食品。還有些商販即使是使用合格食用油,但他們?yōu)榱斯?jié)約成本常常將油反復(fù)高溫加熱使用,使油脂炸焦變黑,這無(wú)疑增加了致癌物和有害物質(zhì)的含量。另外由于油炸食品都是在極短時(shí)間內(nèi)高溫烹制而成,常常是外面已炸得焦黃(糊)發(fā)硬里面卻還沒(méi)有熟透,不僅沒(méi)有有效地殺滅食物中的病原微生物,容易發(fā)生腸寄生蟲(chóng)等疾病。

2、導(dǎo)致肥胖油炸食品,不管是洋快餐,還是咱們中國(guó)的老傳統(tǒng)油條、油餅都是高脂肪食物。聞在鼻里香,吃在嘴里爽,可裝進(jìn)肚子后,高脂肪不利于消化,不僅影響你的腸胃,而且導(dǎo)致肥胖。而且肥胖也會(huì)帶來(lái)更多健康問(wèn)題。

3、產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)油脂反復(fù)高溫加熱會(huì)產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)。因?yàn)橛椭磸?fù)高溫加熱后,其中的不飽和脂肪酸經(jīng)高溫加熱后所產(chǎn)生的聚合物——二聚體、三聚體,毒性較強(qiáng)。大部分油炸、烤制食品,尤其是炸薯?xiàng)l中含有高濃度的丙烯酰胺,俗稱(chēng)丙毒,是一種致癌物質(zhì)。

4、營(yíng)養(yǎng)素嚴(yán)重破壞食物經(jīng)高溫油炸,其中的各種營(yíng)養(yǎng)素被嚴(yán)重破壞。高溫使蛋白質(zhì)炸焦變質(zhì)而降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,高溫還會(huì)破壞食物中的脂溶性維生素,如維生素a、胡蘿卜素和維生素e,妨礙人體對(duì)它們的吸收和利用。

5、鋁含量嚴(yán)重超標(biāo)不少人早餐時(shí)經(jīng)常食用油條、油餅。但由于其中加入了疏松劑—明礬而使鋁含量都嚴(yán)重超標(biāo)。過(guò)量攝入鋁會(huì)對(duì)人體有害,鋁是兩性元素,就是說(shuō)鋁與酸與堿都能起反應(yīng),反應(yīng)后形成的化合物,容易被腸道吸收,并可進(jìn)入大腦,影響小兒智力發(fā)育,而且可能導(dǎo)致老年性癡呆癥。另外,做油條時(shí)的面團(tuán)經(jīng)過(guò)明礬處理后,堿性很高,使維生素b1都損失掉。

6、誘發(fā)疾病油炸食物脂肪含量多,不易消化,常吃油炸食物會(huì)引起消化不良,以及飽食后出現(xiàn)胸口飽脹、甚至惡心、嘔吐,腹瀉,食欲不振等。常吃油炸食品的人,由于缺乏維生素和水分,容易上火、便秘。

總之長(zhǎng)期食用油炸食物對(duì)孩子身體傷害非常大。

1、不買(mǎi)不食腐敗變質(zhì)、污穢不潔及其它含有害物質(zhì)的食品;

2、不食用來(lái)歷不明的食品;不購(gòu)買(mǎi)無(wú)廠名廠址和保質(zhì)期等標(biāo)識(shí)不全的食品;

3、不光顧無(wú)證無(wú)照的流動(dòng)攤檔和衛(wèi)生條件不佳的飲食店;不隨意購(gòu)買(mǎi)、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品、飲料。這些劣質(zhì)食品、飲料往往衛(wèi)生質(zhì)量不合格,食用會(huì)危害健康。

4、不食用在室溫條件下放置超過(guò)小時(shí)的熟食和剩余食品;

5、不隨便吃野菜、野果。野菜、野果的種類(lèi)很多,其中有的含有對(duì)人體有害的毒素,缺乏經(jīng)驗(yàn)的人很難辨別清楚,只有不隨便吃野菜、野果,才能避免中毒,確保安全。

6、生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長(zhǎng)過(guò)程中不僅會(huì)沾染病菌、病毒、寄生蟲(chóng)卵,還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲(chóng)劑等,如果不清洗干凈,不僅可能染上疾病,還可能造成農(nóng)藥中毒。

8、直接食用的瓜果應(yīng)用潔凈的水徹底清洗并盡可能去皮;不吃腐爛變質(zhì)的食物,食物腐爛變質(zhì),就會(huì)味道變酸、變苦;散發(fā)出異味兒,這是因?yàn)榧?xì)菌大量繁殖引起的,吃了這些食物會(huì)造成食物中毒。

9、進(jìn)食前或便后應(yīng)將雙手洗凈;養(yǎng)成吃東西以前洗手的習(xí)慣。人的雙手每天干這干那,接觸各種各樣的東西。會(huì)沾染病菌、病毒和寄生蟲(chóng)卵。吃東西以前認(rèn)真用肥皂洗凈雙手,才能減少“病從口入“的可能。

10、在進(jìn)食的過(guò)程中如發(fā)現(xiàn)感官性狀異常,應(yīng)立即停止進(jìn)食。

2、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,預(yù)防腸道寄生蟲(chóng)病的傳播;

3、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農(nóng)藥中毒;

4、選擇食品時(shí),要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期;

5、盡量少吃或不吃剩飯菜,如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細(xì)菌性食物中毒;

6、不吃無(wú)衛(wèi)生保障的生食食品,如生魚(yú)片、生肉;

7、不吃無(wú)衛(wèi)生保障的街頭食品;

8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類(lèi)食品如制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。

總之,只有養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生,才能有健康的身體,才能更好的學(xué)習(xí)知識(shí)。

最后,祝老師,同學(xué)們身體健康,同學(xué)們學(xué)習(xí)進(jìn)步,謝謝!

食堂食品安全演講稿篇三

尊親愛(ài)的各位老師、同學(xué)們:

大家好!早上好,我是來(lái)自五一班的明慧,今天我演講的主題是《食品安全》。

每天上學(xué)、放學(xué),學(xué)校門(mén)口總是熱鬧非凡,同學(xué)們總是三五成群地來(lái)到小賣(mài)部和一些小攤點(diǎn)買(mǎi)零食吃,口袋里、書(shū)包里也經(jīng)常放有各種各樣的食品。膨化食品、油炸食品、酸甜飲料等是我們小學(xué)生最鐘愛(ài)的零食。甚至有的同學(xué)用甜飲料解渴,方便面代替正餐。

為杜絕這種現(xiàn)象的發(fā)生,讓我們從身邊做起,從自我做起,做到:

1.堅(jiān)決不購(gòu)買(mǎi)無(wú)證小攤販的食品。

2.不購(gòu)買(mǎi)“三無(wú)食品”,購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別。沒(méi)有商標(biāo)的食品不能買(mǎi);沒(méi)有生產(chǎn)日期的食品不能買(mǎi);沒(méi)有廠址的食品不能買(mǎi)。

3.最好的飲料是白開(kāi)水,許多飲料中都含有防腐劑、香精和人造色素等,我們經(jīng)常飲用不利于身體健康。

4.養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,如經(jīng)常剪指甲、飯前便后及時(shí)洗手等,預(yù)防一些傳染病和腸道寄生蟲(chóng)的傳播。

讓你我攜手關(guān)注食品安全,共同為創(chuàng)建安全校園貢獻(xiàn)一份力量吧!

謝謝大家!我的演講到此結(jié)束!

食堂食品安全演講稿篇四

一、切配前必須認(rèn)真檢查食品原料質(zhì)量,腐敗變質(zhì)、不鮮或有毒有害原料不切配。

二、切配用刀、砧板、案板、盆、盤(pán)等用具、容器用后洗刷干凈,做到刀不生銹,砧板不發(fā)霉,加工臺(tái)面、抹布干凈。

三、切配過(guò)程生熟食品分開(kāi),生熟用具、容器分開(kāi),嚴(yán)防交叉污染。

四、切配水產(chǎn)品的刀、砧板,刮洗干凈后再切配其他食品。

五、工作結(jié)束后,地面、臺(tái)面沖洗干凈,廢棄物及時(shí)清除,做好切配場(chǎng)所的清潔衛(wèi)生。

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食堂食品安全演講稿篇五

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委:

同志們,大家上午好,我演講的題目是:食品安全———就在你我身邊(請(qǐng)你我都來(lái)關(guān)注食品安全)。

在這人海如潮、紅塵滾滾的現(xiàn)實(shí)社會(huì)中,請(qǐng)問(wèn)您最需要什么?是金錢(qián),還是功名利祿?如果讓我來(lái)回答,我就說(shuō):我最需要的是健康!

中國(guó)有句話,“民以食為天”,充分說(shuō)明了食品的重要性,食品是人生存的首要物質(zhì)前提,是人們生活中最基本的必需品。每個(gè)人要生存、生活下去,就離不開(kāi)食品。而食品質(zhì)量則是關(guān)系每個(gè)人的身體健康和生命安全的關(guān)鍵,因此,食品安全事關(guān)所有人的切身利益。它的意義在于社會(huì)公共利益的維護(hù)和秩序的穩(wěn)定;在于千家萬(wàn)戶的幸福與歡樂(lè);更在于人的生命安危!

然而近年來(lái)食品安全事件頻繁發(fā)生,接連發(fā)生的“毒奶粉”、“瘦肉精”、“染色饅頭”等事件,撥動(dòng)著所有消費(fèi)者敏感的神經(jīng),食品安全問(wèn)題也引起社會(huì)越來(lái)越多的關(guān)注?!耙?yàn)檫@些東西都是我們?nèi)粘I畹谋匦杵?。每次看到相關(guān)的電視新聞或是網(wǎng)絡(luò)視頻都會(huì)使我迷茫很長(zhǎng)一段時(shí)間,不知道自己該吃什么。賣(mài)饅頭的不吃饅頭、賣(mài)涼皮的不吃涼皮,反正只要是自己做的東西都不吃,因?yàn)樗麄冎肋@些東西是怎么做出來(lái)的,參與了整個(gè)制作過(guò)程,而我們呢?不要多想,就抱著一顆眼不見(jiàn)心不煩的心去。

吃東西就行了,如果想的多了,就沒(méi)得吃了。是啊,“究竟,我們還能吃什么?還敢吃什么”,雖然市場(chǎng)上食品琳瑯滿目極為豐富,但由于食品安全問(wèn)題的不容樂(lè)觀,讓人不敢吃,望而怯步,吃葷的怕激素,吃素的怕毒素,不知吃啥好,心中無(wú)數(shù)。

同樣的問(wèn)題,我國(guó)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局的一位局長(zhǎng)在接受中央電視臺(tái)記者采訪時(shí)是這樣回答的,局長(zhǎng)回答說(shuō):“我也是一名消費(fèi)者,從這個(gè)意義上說(shuō),我對(duì)我吃的東西也不是很放心?!弊鳛橹鞴苋珖?guó)食品安全綜合監(jiān)管職能的最高行政長(zhǎng)官對(duì)自己吃的東西不放心,這多少有點(diǎn)諷刺味道,難怪網(wǎng)民評(píng)論:“連局長(zhǎng)都不放心,我們老百姓怎么辦?”這從一個(gè)側(cè)面反映出我國(guó)食品安全的問(wèn)題已到亟需下大決心,用大措施,憑鐵手段,到徹底解決的時(shí)候了。

食品安全與否由什么決定,決定食品質(zhì)量的關(guān)鍵因素既不是技術(shù),也不是管理和設(shè)備,關(guān)鍵在人,關(guān)鍵在于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)主和從業(yè)人員的職業(yè)操守和道德水準(zhǔn)。因此說(shuō),食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者是食品安全的第一責(zé)任人,可是就有一些人唯利是圖,為了一己私利而坑害大家的身體,我想這不僅僅是缺乏道德問(wèn)題,要問(wèn)問(wèn)自己的心,制造劣質(zhì)、假冒及有害的食品讓你的同胞食用,難道你的良心不會(huì)受到譴責(zé)嗎。明知道自己生產(chǎn)出來(lái)的食品存在不安全元素,自己都不愿意吃卻冷漠無(wú)情地推向市場(chǎng)兜售,全然不顧消費(fèi)者的生命安全,在這些商家眼里,每一個(gè)消費(fèi)者都只是一個(gè)存錢(qián)罐,為了從里面取出錢(qián),砸碎又何妨。這些人是何等的冷漠,何等的麻木不仁,何等的喪盡天良,這些人怎么能生產(chǎn)出合格的食品,怎么能做出負(fù)責(zé)任的事。也許,他們認(rèn)為,不吃自己生產(chǎn)的食品,就不會(huì)損害自己的健康。但作為一個(gè)社會(huì)人,身處社會(huì)這個(gè)巨大的交互系統(tǒng),他們是某種食品的生產(chǎn)者,其實(shí)也是其他食品的消費(fèi)者。即使僥幸躲過(guò)了自己生產(chǎn)的問(wèn)題食品,但難免不會(huì)遇上“其它”的問(wèn)題食品??梢源蛩蓝疾怀宰约荷a(chǎn)的染色饅頭,可他們得吃別人生產(chǎn)的“回爐面包”、毒蔬菜,他又怎能判斷別人的面包和蔬菜,不像自己生產(chǎn)饅頭那樣生產(chǎn)出來(lái)的?判斷自己不是受害者,這是互相傷害的惡性循環(huán),這是將每個(gè)人都深卷于其中的大網(wǎng),商業(yè)道德淪喪之下,沒(méi)人能真正以局外人的優(yōu)越感置之度外,每個(gè)人都會(huì)是受害者。加點(diǎn)類(lèi)似慶幸的是,地溝油的制造者已經(jīng)落網(wǎng),之類(lèi)的。

在投資主體逐漸多樣,生產(chǎn)方式日益靈活,食品貿(mào)易不斷繁榮,價(jià)值觀念呈現(xiàn)多元化的大背景下,在深化和完善社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的同時(shí),通過(guò)教育扶持、打擊、監(jiān)管等多種手段,倡導(dǎo)營(yíng)造誠(chéng)信、公平、負(fù)責(zé)任的食品安全生產(chǎn)氛圍,顯得尤為重要。

我認(rèn)為要想食品質(zhì)量、安全形勢(shì)實(shí)現(xiàn)根本好轉(zhuǎn),一是要有賴(lài)于政府部門(mén)的有效監(jiān)管,俗話說(shuō),“沒(méi)有規(guī)矩,不成方圓”,目前,涉及食品安全監(jiān)管的法律法規(guī)數(shù)量多達(dá)幾十部,如《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等,不過(guò),由于各種新品種食品的出現(xiàn),使得食品安全標(biāo)準(zhǔn)始終處于完善過(guò)程中,因此,需要相關(guān)的部門(mén)不斷的深入調(diào)查,及時(shí)制定和修訂相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn),從而建立更加完善的食品標(biāo)準(zhǔn)為食品安全保駕護(hù)航。(加點(diǎn)各部門(mén)監(jiān)管比如工商怎么做的之類(lèi)的)二是,還要靠國(guó)民食品安全意識(shí)的不斷增強(qiáng),靠廣大生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的食品安全責(zé)任意識(shí)的提高,靠廣大消費(fèi)者食品安全自我保護(hù)意識(shí)的提升。廣大群眾是食品的最終消費(fèi)者,是優(yōu)質(zhì)食品的受益者,也是劣質(zhì)食品的受害者。人人都是消費(fèi)者,個(gè)個(gè)不是局外人,從這個(gè)意義上說(shuō),維護(hù)身體健康也要靠我們自己。

作為一個(gè)消費(fèi)者,我們應(yīng)該擦亮雙眼,把好“入口”。比如購(gòu)買(mǎi)食品的時(shí)候,應(yīng)該盡量選擇正規(guī)商場(chǎng)和市場(chǎng)的產(chǎn)品,不要貪小便宜、圖方便、隨大流等,要養(yǎng)成不隨意在街頭小攤上購(gòu)買(mǎi)食品的習(xí)慣,以免損傷身體或者上當(dāng)受騙,;要選購(gòu)知名品牌或比較規(guī)范企業(yè)的品牌食品,尤其對(duì)有綠色食品標(biāo)志的要作為首選;選購(gòu)食品、飲料時(shí),不能一味貪色貪味,如過(guò)白的面粉、饅頭、面條等,有可能使用了過(guò)量的增白劑,應(yīng)謹(jǐn)慎選購(gòu);蔬菜最好挑選帶皮和包心的。對(duì)有葉蔬菜,則要一洗、二泡、三燙,只要經(jīng)過(guò)處理,一般可去掉80%以上的殘留農(nóng)藥。

我們要摒棄貪便宜、圖省錢(qián)其琛等不合理的消費(fèi)習(xí)慣,養(yǎng)成購(gòu)買(mǎi)食品看廠家、看日期、查包裝的科學(xué)消費(fèi)習(xí)慣;要學(xué)會(huì)辨識(shí)優(yōu)劣食品的本領(lǐng),不斷提高鑒別水平和自我保護(hù)能力;還要放棄老好人思想,增強(qiáng)維權(quán)意識(shí),積極為有關(guān)部門(mén)提供線索,并主動(dòng)協(xié)助監(jiān)管部門(mén)的工作。形成人人遠(yuǎn)離不潔食品,個(gè)個(gè)打擊偽劣食品的良好食品消費(fèi)環(huán)境。

食品安全與我們的生活息息相關(guān),它關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關(guān)系到經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定,關(guān)系到政府和國(guó)家的形象。健康和生命對(duì)于任何人和任何家庭來(lái)說(shuō)都是最為寶貴的財(cái)富,為了家庭的幸福,為了個(gè)人的健康,為了更加陽(yáng)光燦爛的明天,讓我們攜起手來(lái),共同關(guān)心飲食質(zhì)量,關(guān)注食品安全,讓食品企業(yè)、政府部門(mén)、消費(fèi)者共同努力,打造安全、衛(wèi)生、有質(zhì)量的生活。

食堂食品安全演講稿篇六

各位同學(xué):

大家好!

在饑荒的年代里,我們擔(dān)心的是缺少食物,而此刻,我們擔(dān)心的是食品安全。

“國(guó)以民為本,民以食為天,食以安為本。”這句話,深刻道出了食品對(duì)一個(gè)國(guó)家的重要性,食品的安全也會(huì)直接影響到中國(guó)全面建設(shè)小康社會(huì)。

各式各樣的食品安全問(wèn)題,就像目前全球暴發(fā)的金融危機(jī)一樣,席卷神州大地,給人們的生命和健康帶來(lái)了嚴(yán)重的影響,更牽動(dòng)著每一個(gè)人的心。

還記得有一次,我父親去外面吃宵夜。他對(duì)我說(shuō),味道很不錯(cuò),但晚上,肚子卻隱隱作痛,大吐不止,去醫(yī)院的途中,還是蒼白著臉的,去到醫(yī)院,醫(yī)生說(shuō)是急性腸胃炎。我父親就在病床上,打了三天的點(diǎn)滴,我母親舉報(bào)了他們。我在想,是不是吃了臊水油呢?在學(xué)校吃早餐時(shí),我也偶爾會(huì)吃到膠紙袋里裝著的有灰塵的面包。

記得還有一次,我買(mǎi)了一盒近一百元的巧克力送給我的朋友,我朋友發(fā)現(xiàn)它有點(diǎn)軟,便當(dāng)場(chǎng)拆開(kāi)包裝,發(fā)現(xiàn)巧克力已經(jīng)發(fā)霉了,表面透露出了骯臟的綠色,可生產(chǎn)日期還是正常的,我不好意思地看了他一下,打趣地說(shuō):“我本想買(mǎi)盒巧克力送給你的,卻不細(xì)心買(mǎi)到了‘綠色食品’”。這時(shí),我才明白為什么母親把“冬蟲(chóng)夏草”保健品扔掉;父親總買(mǎi)外國(guó)牌子的食品。

食品安全,你我他。在我們的周?chē)称钒踩珕?wèn)題確實(shí)存在著。為了金錢(qián)名利,他們不擇手段,造假能夠說(shuō)是數(shù)一數(shù)二,導(dǎo)致我們吃不安心,“中國(guó)制造”已成為大家口中的形容詞。他們給中國(guó),這個(gè)泱泱大國(guó),蒙上骯臟的面紗。

體膚毛發(fā),授之父母,這道理人人都明白。畢淑敏以往說(shuō)過(guò):“對(duì)于我們的父母,我們永遠(yuǎn)是不可重復(fù)的孤本。無(wú)論他們有多少兒女,我們都是獨(dú)特的一個(gè)。假如我不存在了,他們就空留一份慈愛(ài),在風(fēng)中蛛絲般飄蕩。應(yīng)對(duì)這無(wú)法承載的親情,我們還敢說(shuō)我不重要嗎?”

我們的生命很重要,他人的生命也很重要,他人也有親人與朋友。

捂心自問(wèn),將心比心:你還會(huì)不斷制造一些連自我都不敢吃的食品嗎?你這樣對(duì)得起自我的良心嗎?你心中流動(dòng)的還是熱血嗎?滿身銅臭能夠代替你高尚的靈魂嗎?……那么就請(qǐng)你卸下你的假面具,大家坦誠(chéng)相待,無(wú)意義的活著,是多么的可笑。

我認(rèn)為,應(yīng)在法律上,加強(qiáng)對(duì)食品造假商的刑罰,不要實(shí)行免檢制度,還要隨機(jī)調(diào)查飯店、旅館、大排檔、學(xué)校等,食品的質(zhì)量;食品企業(yè)應(yīng)檢查食品的質(zhì)量,把健康留給消費(fèi)者,展現(xiàn)出自我純樸的一面;消費(fèi)者應(yīng)勇于舉報(bào)有害食品。

食品安全是大家的所需,亦是大家的職責(zé)。讓我們行動(dòng)起來(lái)吧!為了更多母親的微笑,為了更多孩子的笑聲,為了更加陽(yáng)光燦爛的明天,讓我們攜起手來(lái),食品安全,你我他,讓政府部門(mén)、食品企業(yè)、消費(fèi)者共同努力,打造安全、衛(wèi)生、有質(zhì)量的生活。

食堂食品安全演講稿篇七

教師、同學(xué)們:

你們好!

“三鹿”奶粉等食品安全事件的發(fā)生,更給我們敲響了關(guān)注食品安全的警鐘。“食品安全”已經(jīng)成為關(guān)系到國(guó)民健康、社會(huì)穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、市場(chǎng)繁榮的重要因素。

而對(duì)于我們每位同學(xué)個(gè)體而言,學(xué)習(xí)和了解相關(guān)的食品衛(wèi)生知識(shí)、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣、增進(jìn)自我保護(hù)意識(shí),抵制低劣食品的誘惑,這是十分必要的,也是切實(shí)可行的。但我們時(shí)常還會(huì)看到在學(xué)校周邊的雜吃店、餐飲店甚至流動(dòng)小攤點(diǎn)前,一些學(xué)生在購(gòu)買(mǎi)、食用價(jià)廉質(zhì)次的食品。那么,你了解看似誘人并且便宜的這些食品背后隱藏著怎樣的危險(xiǎn)嗎?據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)的技術(shù)人員介紹,由于學(xué)生的零花錢(qián)相對(duì)有限,所以這些經(jīng)營(yíng)者絕大多數(shù)是以“便宜進(jìn)便宜出”為原則,購(gòu)進(jìn)一些“三無(wú)”產(chǎn)品,多數(shù)食品就是以色素、糖精為主要原料。在此我提議同學(xué)們:

1、要樹(shù)立食品安全觀念,了解食品安全知識(shí),增強(qiáng)自我防護(hù)本事。在購(gòu)買(mǎi)食品時(shí),應(yīng)選擇正規(guī)的大型商場(chǎng)和超市,選購(gòu)食品應(yīng)盡可能選擇一些知名品牌。同時(shí)必須要注意食品包裝上有無(wú)生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過(guò)保質(zhì)期。若在小店里買(mǎi)食品必須要看好廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,注意包裝袋有無(wú)破損,外包裝有沒(méi)有被改動(dòng)過(guò)的痕跡。無(wú)生產(chǎn)許可證、qs標(biāo)志的食品堅(jiān)決不能購(gòu)買(mǎi)和食用。

2、培養(yǎng)良好的飲食觀念。不食用流動(dòng)攤點(diǎn)的小吃、零食等,自覺(jué)抵制三無(wú)食品、低質(zhì)食品的誘惑,在校學(xué)生盡可能到學(xué)校食堂就餐。

3、養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。不挑食,不偏食,每日三餐,定時(shí)定量,不暴飲暴食。自備水杯,多飲白開(kāi)水。其實(shí),白開(kāi)水是的飲料,一些飲料包含防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于青少年學(xué)生的健康。

教師、同學(xué)們,食品安全無(wú)小事,“病從口入”重預(yù)防。此刻已進(jìn)入春意盎然、萬(wàn)物復(fù)蘇的季節(jié),各種病菌也在悄然滋生和迅速蔓延。讓我們自覺(jué)行動(dòng)起來(lái),關(guān)注食品安全,重視“問(wèn)題食品”對(duì)身體健康和青少年成長(zhǎng)的危害,遠(yuǎn)離“問(wèn)題食品”、“不合格食品”,不斷提高我們的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),為構(gòu)建平安和諧、健康向上的學(xué)校環(huán)境而不懈努力!

食堂食品安全演講稿篇八

下面是小編為大家整理的,供大家參考。

演講稿思想傾向要逐漸明朗,聽(tīng)眾也能逐漸領(lǐng)會(huì)演講者的思想觀點(diǎn),并有可能在與演講者的思想感情產(chǎn)生共鳴,從而構(gòu)筑演講高潮。安全無(wú)小事,我們?cè)谌魏螘r(shí)候都要注意安全,怎樣去寫(xiě)好安全演講稿呢?你是否在找正準(zhǔn)備撰寫(xiě)“關(guān)于職工食堂食品安全的演講稿”,下面小編收集了相關(guān)的素材,供大家寫(xiě)文參考!

老師們、同學(xué)們:

大家好!

今天我演講的題目是《校園安全從我做起》。

校園是我們每天生活、學(xué)習(xí)的地方,每天大約三分之二的時(shí)間是在學(xué)校里度過(guò)的,所以說(shuō)校園的安全直接關(guān)系到每個(gè)人的生命安全。

咱們學(xué)校十分重視同學(xué)們?cè)谛5陌踩?,從“開(kāi)學(xué)第一課”到安全疏散演練,從把交警、消防戰(zhàn)士請(qǐng)進(jìn)課堂到每天的值周總結(jié)中老師反復(fù)強(qiáng)調(diào)吃三無(wú)食品的害處,可謂用心良苦。我還發(fā)現(xiàn)學(xué)校在鋪設(shè)塑膠操場(chǎng)時(shí)連進(jìn)入教學(xué)樓的臺(tái)階都包上了草皮,為的就是可能地減少意外傷害事故。

小學(xué)生年齡小活潑好動(dòng)、好奇心強(qiáng),對(duì)任何事情都充滿興趣,行為具有很大的隨意性,有時(shí)候玩得高興早把老師的聲聲叮嚀拋到了九霄云外。有些同學(xué)課間活動(dòng)時(shí)樓上樓下追逐瘋打嬉鬧,不寬敞的樓道變得更加擁擠。有些同學(xué)下課在操場(chǎng)上跑得滿頭大汗,上課鈴聲響起才全速?zèng)_上樓去。幾個(gè)人坐在體育器械上聊天,高年級(jí)的同學(xué)偷偷騎車(chē)來(lái)上學(xué),放學(xué)后在校內(nèi)外逗留,同學(xué)之間發(fā)生矛盾糾紛后通過(guò)打架來(lái)解決。這些現(xiàn)象都是對(duì)自己的安全不負(fù)責(zé)任的行為。

在此我代表六年一班向全校同學(xué)發(fā)出倡議:

一、要時(shí)時(shí)想安全,事事講安全。

二、來(lái)校、回家做到文明行路,不騎車(chē)子不打鬧。

三、不在小賣(mài)部逗留,不購(gòu)買(mǎi)、不食用三無(wú)食品。

四、上下樓道要相互禮讓?zhuān)坑倚凶?。集?huì)、做操排隊(duì)時(shí),人與人之間保持安全距離,不在樓道里、隊(duì)伍中推擠打鬧。

五、在老師指導(dǎo)下使用正確使用體育器械。

六、認(rèn)真學(xué)習(xí),珍惜時(shí)光。遠(yuǎn)離網(wǎng)吧,遠(yuǎn)離游戲廳。

七、善于化解同學(xué)之間的矛盾,不因小事?tīng)?zhēng)吵打架。

安全真的是我們每個(gè)人自己的事,要從提高自我保護(hù)意識(shí)做起,要從文明的言行舉止開(kāi)始,愿每位同學(xué)在校園安全地活動(dòng),共同維護(hù)好校園的軟環(huán)境。

謝謝大家!

互聯(lián)網(wǎng)給我們的生活帶來(lái)了許多方便,它既沒(méi)有空間限制,也沒(méi)有時(shí)間限制。但互聯(lián)網(wǎng)并不是一個(gè)純凈的世界,網(wǎng)上色情作品泛濫,許多犯罪活動(dòng)都是以互聯(lián)網(wǎng)為手段進(jìn)行的。這告誡世人,互聯(lián)網(wǎng)世界雖然是個(gè)奇妙的虛擬天地,但也是一個(gè)必須加倍提防的地方。成千上萬(wàn)的父母也許還沒(méi)有意識(shí)到互聯(lián)網(wǎng)上的危險(xiǎn)?;ヂ?lián)網(wǎng)世界充滿了陷阱,遍布著別有用心、引誘孩子走入歧途的人;孩子單純的心靈很容易被污染,而孩子和父母卻往往覺(jué)察不到。那么,怎樣讓孩子面對(duì)互聯(lián)網(wǎng)這個(gè)無(wú)形的、難以捉摸的世界呢?作為父母,應(yīng)該和孩子努力溝通,以便共同消除網(wǎng)絡(luò)世界帶來(lái)的危害。

上網(wǎng)的危害:

一、對(duì)學(xué)生的人生觀、價(jià)值觀和世界觀形成的構(gòu)成潛在威脅。互聯(lián)網(wǎng)是一張無(wú)邊無(wú)際的“網(wǎng)”,內(nèi)容雖豐富卻龐雜,良莠不齊,學(xué)生在互聯(lián)網(wǎng)上頻繁接觸西方國(guó)家的宣傳論調(diào)、文化思想等,這使得他們頭腦中沉淀的中國(guó)傳統(tǒng)文化觀念和我國(guó)主流意識(shí)形態(tài)形成沖突,使學(xué)生的價(jià)值觀產(chǎn)生傾斜,甚至盲從西方。長(zhǎng)此以往,對(duì)于我國(guó)學(xué)生的人生觀和意識(shí)形態(tài)必將起一種潛移默化的作用,對(duì)于國(guó)家的政治安定顯然是一種潛在的巨大威脅。

二、互聯(lián)網(wǎng)使許多學(xué)生沉溺于網(wǎng)絡(luò)虛擬世界,脫離現(xiàn)實(shí),也使一些學(xué)生荒廢學(xué)業(yè)。與現(xiàn)實(shí)的社會(huì)生活不同,學(xué)生在網(wǎng)上面對(duì)的是一個(gè)虛擬的世界,它不僅滿足了學(xué)生盡早盡快占有各種信息的需要,也給人際交往留下了廣闊的想象空間,而且不必承擔(dān)現(xiàn)實(shí)生活中的壓力和責(zé)任。虛擬世界的這些特點(diǎn),使得不少學(xué)生寧可整日沉溺于虛幻的環(huán)境中而不愿面對(duì)現(xiàn)實(shí)生活。而無(wú)限制地泡在網(wǎng)上將對(duì)日常學(xué)習(xí)、生活產(chǎn)生很大的影響,嚴(yán)重的甚至?xí)膹U學(xué)業(yè)。

三、互聯(lián)網(wǎng)中的不良信息和網(wǎng)絡(luò)犯罪對(duì)學(xué)生的身心健康和安全構(gòu)成危害和威脅。當(dāng)前,網(wǎng)絡(luò)對(duì)學(xué)生的危害主要集中到兩點(diǎn),一是某些人實(shí)施諸如詐騙或性侵害之類(lèi)的犯罪;另一方面就是黃色垃圾對(duì)學(xué)生的危害。據(jù)有關(guān)專(zhuān)家調(diào)查,因特網(wǎng)上非學(xué)術(shù)性信息中,有47%與色情有關(guān),網(wǎng)絡(luò)使色情內(nèi)容更容易傳播。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),60%的學(xué)生雖然是在無(wú)意中接觸到網(wǎng)上黃色信息的,但自制力較弱的學(xué)生往往出于好奇或沖動(dòng)而進(jìn)一步尋找類(lèi)似信息,從而深陷其中。調(diào)查還顯示,在接觸過(guò)網(wǎng)絡(luò)上色情內(nèi)容的學(xué)生中,有90%以上有性犯罪行為或動(dòng)機(jī)。

網(wǎng)絡(luò)游戲成癮者心理特點(diǎn)有:進(jìn)入網(wǎng)吧的次數(shù)越來(lái)越多,可以從中獲得某種程度的心理滿足;不玩網(wǎng)絡(luò)游戲時(shí)會(huì)出現(xiàn)戒斷癥狀,如抑郁、易激惹、情緒煩躁;在網(wǎng)絡(luò)游戲室玩游戲的實(shí)際時(shí)間比預(yù)計(jì)的時(shí)間要長(zhǎng),考慮過(guò)停止或減少進(jìn)入網(wǎng)絡(luò)游戲室,但不能自控;為了達(dá)到進(jìn)入網(wǎng)絡(luò)游戲室的目的,可以拋開(kāi)學(xué)習(xí)和其它生活活動(dòng);有較強(qiáng)烈的自我表現(xiàn)欲。

案例。

1、江蘇泰州一個(gè)。

12歲的男孩,因沉迷網(wǎng)絡(luò)游戲不能自拔,離家出走達(dá)兩個(gè)月。

2、海南省臨高縣臨城鎮(zhèn)一個(gè)。

14歲中學(xué)生,在五一長(zhǎng)假,長(zhǎng)時(shí)間玩電腦游戲不吃不喝,結(jié)果猝死在電腦桌前。

3、中國(guó)最年輕的黑客——“菜霸”,花了。

6天6夜攻破騰訊內(nèi)部系統(tǒng),但接著馬上被公安局關(guān)押。

4、有一名。

21歲的大二學(xué)生在網(wǎng)吧連續(xù)玩了幾十個(gè)小時(shí)的游戲。在他正準(zhǔn)備離開(kāi)網(wǎng)吧返校時(shí),突感頭疼、兩眼發(fā)黑,繼而倒地昏迷,醫(yī)院收治后診斷其為“過(guò)度上網(wǎng)導(dǎo)致視網(wǎng)膜疲勞、低血糖癥”。

5、20__。

年5月,江西某學(xué)院一名大四學(xué)生上網(wǎng)成癮導(dǎo)致狂想癥后殺死二人、重傷五人的殘劇。

網(wǎng)絡(luò)成癮對(duì)學(xué)生的危害主要體現(xiàn)在以下幾點(diǎn):

(1)損害身體健康。學(xué)生正處在長(zhǎng)身體的時(shí)期,長(zhǎng)時(shí)間僵坐在電腦前缺乏適當(dāng)?shù)腻憻?,?huì)引起他們視力下降、精神疲憊,嚴(yán)重影響生長(zhǎng)發(fā)育。經(jīng)常上網(wǎng)的學(xué)生會(huì)造成左腦發(fā)育不良,語(yǔ)言表達(dá)力下降,甚至思維混亂。

(2)人格異化,影響社會(huì)交往。過(guò)多使用互聯(lián)網(wǎng)會(huì)導(dǎo)致孤獨(dú)和抑郁的增加,并會(huì)導(dǎo)致社會(huì)卷入的減少與心理幸福感降低。(3)引起角色混亂,誘發(fā)犯罪行為:網(wǎng)絡(luò)游戲給了學(xué)生扮演各種各樣角色的機(jī)會(huì),同時(shí)也為學(xué)生的角色混亂埋下隱患。網(wǎng)絡(luò)游戲大多以“攻擊、戰(zhàn)斗、競(jìng)爭(zhēng)”為主要成分,長(zhǎng)期玩賽車(chē)、砍殺、爆破、槍?xiě)?zhàn)等游戲,火爆刺激的內(nèi)容容易使游戲者模糊道德認(rèn)知,迷失了自我,以至不能理性地行使現(xiàn)實(shí)社會(huì)中的角色。他們誤認(rèn)為這種通過(guò)傷害他人而達(dá)成目的的方式是合理的。一旦形成了這種錯(cuò)誤觀點(diǎn),便會(huì)不擇手段,欺詐、偷盜甚至對(duì)他人施暴。(4)阻礙學(xué)業(yè)的完成。網(wǎng)絡(luò)的過(guò)度使用侵占了學(xué)習(xí)時(shí)間,削弱了學(xué)習(xí)興趣,破壞了學(xué)習(xí)習(xí)慣,降低了學(xué)習(xí)效率,從而影響了學(xué)習(xí)成績(jī)。

(5)淡化道德約束,在網(wǎng)絡(luò)上肆意漫罵和攻擊。學(xué)生心智尚未成熟,在上網(wǎng)的時(shí)候,面對(duì)網(wǎng)絡(luò),他們不能很好地做到“慎獨(dú)”,不能夠保持清醒的頭腦。在網(wǎng)上想說(shuō)什么,就說(shuō)什么,不顧任何后果。不少學(xué)生將網(wǎng)絡(luò)當(dāng)作發(fā)泄自己不滿的窗口,肆意漫罵,什么不文明的話都敢說(shuō)毫無(wú)自律意識(shí)。

網(wǎng)絡(luò)既是近年來(lái)熱門(mén)而有時(shí)尚的話題,也是人們各種信息交流的不可缺少的工具,給我們現(xiàn)代化的文化科技等做出了很重要的貢獻(xiàn)。21世紀(jì)的人們必須要懂電腦,能掌握運(yùn)用電腦,否則那則是現(xiàn)代科技文盲。任何事物有利但也有弊,這也是事物的必然關(guān)系,這樣一來(lái)種.種問(wèn)題尤然而升,比如說(shuō)網(wǎng)絡(luò)游戲,色情網(wǎng)等等一系列的網(wǎng)頁(yè),不知危害了多少年華似錦的學(xué)生!

如何克服網(wǎng)絡(luò)對(duì)青少年健康成長(zhǎng)的消極影響呢?因網(wǎng)絡(luò)帶來(lái)的負(fù)面影響,絕不能“因噎廢食”,應(yīng)通過(guò)各種手段和方法,盡可能地將不良影響降到最低,學(xué)校家庭甚至包括網(wǎng)吧,都應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)的引導(dǎo)和監(jiān)督,相關(guān)部門(mén)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)網(wǎng)絡(luò)的監(jiān)測(cè)和監(jiān)管,并推進(jìn)網(wǎng)絡(luò)法治化管理,盡可能豐富學(xué)生的網(wǎng)外話題活動(dòng),讓其感受外界的美好,而不沉溺于網(wǎng)絡(luò)。

總之,這是一項(xiàng)長(zhǎng)期、復(fù)雜的工作,需要全社會(huì)和家庭的不懈努力和共同協(xié)作。加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)立法、凈化網(wǎng)絡(luò)環(huán)境、深化教育改革、凈化社會(huì)風(fēng)氣,讓全社會(huì)都行動(dòng)起來(lái),還孩子們一個(gè)健康成長(zhǎng)的環(huán)境。

尊敬的老師,親愛(ài)的同學(xué)們:

大家好!

今天,我演講的題目是“校園安全伴我行”。

有人說(shuō),生命是寶藏;有人說(shuō),生命是黃金。我說(shuō),生命是花,就像春天絢麗多彩的花。世界因如花的生命而精彩,可是有的人卻輕易地讓生命之花過(guò)早地凋謝了。

就在前不久,我市高新區(qū)大沙河(衛(wèi)河)處,兩位13歲左右的小學(xué)生因下河游泳,溺水身亡。其中一個(gè)孩子的學(xué)習(xí)用品和衣物還散落在現(xiàn)場(chǎng)。

為什么這樣的悲劇總是發(fā)生?我想,一個(gè)很重要的原因就是我們沒(méi)有將安全牢記心間。

學(xué)校是我們大家共同生活和學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,有老師,有同學(xué),有花草樹(shù)木,我們像生活在一個(gè)快樂(lè)的大家庭里,處處洋溢著歌聲和歡笑。我們就像愛(ài)自己的家一樣愛(ài)著我們的校園。可是,學(xué)校里同學(xué)們多、地方小,你是否注意我們身邊的一些不安全因素呢?比如:課間里同學(xué)們相互追逐、打打鬧鬧,都是不安全的,還常出現(xiàn)危險(xiǎn)的事情。我曾經(jīng)聽(tīng)到過(guò)這樣一個(gè)事例:有一位同學(xué)課間為逞強(qiáng),用手撐在桌子上并像蕩秋千一樣玩,突然上課鈴響了,同學(xué)們呼啦一聲擠進(jìn)教室,把那名同學(xué)撞倒在地,當(dāng)時(shí)就把鼻子和嘴給嗑出血來(lái),這下可忙壞了老師和家長(zhǎng),一大群人把他送進(jìn)醫(yī)院。

因此,為了自己的安全,為了不讓老師和家長(zhǎng)擔(dān)心,我們一定要注意安全。課間時(shí),不要在走廊或樓梯上瘋打亂鬧,做到輕聲漫步右側(cè)行;當(dāng)幾個(gè)人一起上下樓時(shí),主動(dòng)站成一豎列;當(dāng)做操時(shí),全校同學(xué)都會(huì)下樓,那樓梯上的人就會(huì)非常多,這時(shí)我們更應(yīng)該注意不要擁擠,以免跌倒了??我相信,只要同學(xué)們都注意一些,我們的校園將變的更加和諧,更加美麗!

“安全”是一個(gè)永久的話題,當(dāng)和平與發(fā)展成為時(shí)代的主題時(shí),安全則變得更加重要。和平,安寧的生活需要安全,世界的萬(wàn)物都需要安全。只有“人人事事講安全”。讓安全的警鐘時(shí)常激蕩在我們耳畔,讓我們共同努力,一起擁有美好的明天。

最后,讓我們牢記“珍惜生命,關(guān)注安全”,增強(qiáng)安全意識(shí),讓歡笑和健康伴隨我們茁壯成長(zhǎng)!

謝謝大家!

各位老師、同學(xué)們:

大家早上好!今天我在國(guó)旗下講話的題目是:《讓安全與我們同行》。

在父母眼里,我們是嬌嫩欲放的花朵,在老師的眼里,我們是展翅待飛的雛鷹,在我們身上寄托著父母、老師、祖國(guó)的希望,希望我們茁壯成長(zhǎng),成為棟梁之才,然而,有的花還沒(méi)開(kāi)放就凋謝了,這是為什么呢?這是因?yàn)橛行┩瑢W(xué)忘了“安全”兩字,忽視了安全問(wèn)題,讓關(guān)心我們的家長(zhǎng)、老師時(shí)時(shí)擔(dān)心著,時(shí)時(shí)牽掛著。

生命對(duì)于我們每一個(gè)人只有一次。據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)每年有1.6萬(wàn)中小學(xué)生非正常死亡,其中約有80%的非正常死亡是人為的。為了讓這些校園悲劇不再重演,倡議同學(xué)們要做好以下幾點(diǎn):

1.要自覺(jué)遵守校規(guī)校紀(jì),有次序的出操、集會(huì)等的活動(dòng)。

2.不攀坐學(xué)校護(hù)欄、窗臺(tái),活動(dòng)時(shí)不互相推搡、不要在桌行和臺(tái)階上追逐、奔跑、打鬧,更不能攀爬門(mén)窗、欄桿、墻壁、屋頂。

3.在校期間未經(jīng)允許不得私自離校,更不能攀爬校門(mén)和圍墻出校,有事一定要向班主任請(qǐng)假,向值周教師打招呼。

4.不能在教室及其他場(chǎng)所違規(guī)使用明火,不要損壞消防器材。

5.在校園內(nèi)外不打架斗毆,更不能糾集校外人員尋釁滋事。同學(xué)間遇到矛盾時(shí),一定要冷靜理智,切忌用拳頭代替說(shuō)理,從而給自己和同學(xué)帶來(lái)不良的后果。

6.體育活動(dòng),微機(jī)課及其他活動(dòng),要嚴(yán)格服從老師指揮,嚴(yán)守操作規(guī)程,不要擅自行動(dòng)。

7.注意飲食衛(wèi)生、防止病從口入,不吃霉?fàn)€過(guò)期食品,不吃零食(特別是垃圾食品),不喝生水,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

8.在上學(xué)、放學(xué)途中要跟好隊(duì)伍、不要隨意離隊(duì)、掉隊(duì),不要隨意和陌生人說(shuō)話。

同學(xué)們,校園是我們的家!為了創(chuàng)建文明的校園,為了大家都能健康快樂(lè)地成長(zhǎng),讓我們攜起手來(lái),從現(xiàn)在做起,從自我做起,從點(diǎn)滴做起,嚴(yán)格要求自己,改正不良的行為,共同維護(hù)好我們的校園環(huán)境,為構(gòu)建和諧校園貢獻(xiàn)自已的一分力量!有了安全,我們才能有健康的心態(tài)去迎接自我的挑戰(zhàn);有了安全,我們才能有充沛的精力去汲取知識(shí)的營(yíng)養(yǎng);有了安全,我們才能有堅(jiān)定的意志去攀登人生的階梯。安全猶如一顆光芒四射的太陽(yáng),照亮我們的人生,安全就如一根長(zhǎng)長(zhǎng)的紐帶,聯(lián)系著我們的生死存亡。為了學(xué)校燦爛的明天,為了你我的健康和幸福,讓我們從安全做起。

我的講話完畢,謝謝大家!

我很榮幸的站在這里,競(jìng)選這個(gè)職位,非常感謝大家給我這個(gè)機(jī)會(huì),拿破侖說(shuō)過(guò):不想當(dāng)元帥的士兵不是好士兵。有人說(shuō);“你太年輕沒(méi)有資格擔(dān)當(dāng)這個(gè)職務(wù)”我聽(tīng)了很生氣,大千萬(wàn)物,能者居之,只要有能力任何職務(wù)都可以。

我能有信心站在這里,憑借:我有一個(gè)十分上進(jìn)的心,憑借著我對(duì)工作有股執(zhí)著的熱情,憑借著我有一顆不打折扣的責(zé)任心。

我是20__年大慶電大畢業(yè)來(lái)到咱們2280隊(duì),20__年7月1日正式加入中國(guó)共產(chǎn)黨,20__年考上施工員進(jìn)入施工組,20__年自考本科并拿到本科畢業(yè)證。

我上班已有四年了,從最初只會(huì)按上級(jí)的要求做事,到現(xiàn)在能夠獨(dú)立策劃組織活動(dòng),經(jīng)歷了一個(gè)從不會(huì)到會(huì),從不好到好的過(guò)程,就是憑著對(duì)工作不變的熱情和虛心的態(tài)度,來(lái)認(rèn)真地完成每一項(xiàng)工作的。

有人說(shuō),從事一項(xiàng)事業(yè)的原動(dòng)力是熱情和虛心,但我覺(jué)得,這個(gè)安全工作僅僅有熱情和虛心是不夠的,更需要強(qiáng)烈的責(zé)任感。

如果我當(dāng)選為安全隊(duì)長(zhǎng),我會(huì)保持最強(qiáng)的原則性和紀(jì)律性,對(duì)不良現(xiàn)象,尤其是有損于集體榮譽(yù)的情形,敢于大膽的去批評(píng),不會(huì)姑息縱容,因?yàn)槲抑?,今天?duì)他的縱容,可能明天就會(huì)因?yàn)檫@個(gè)問(wèn)題而害了他。

有一句比較俗的話這么說(shuō):“屁股決定腦袋”,什么位置就從什么角度去思考。我想作為隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)干部,不能光從自己的角度看待問(wèn)題,還要經(jīng)常換到普通職工的角度看事情和思考問(wèn)題,我們廣大職工也換到領(lǐng)導(dǎo)的角度看待問(wèn)題,這樣更有利于互相理解和上下的溝通,更好的完成上級(jí)交給任務(wù)。

“人非圣賢,孰能無(wú)過(guò)”,我在工作中也出現(xiàn)過(guò)幾次錯(cuò)誤,但我敢于積極面對(duì)錯(cuò)誤,勇于承擔(dān)責(zé)任,通過(guò)領(lǐng)導(dǎo)的批評(píng)和監(jiān)督,努力改正過(guò)來(lái),并加速了我的成長(zhǎng),我也決不會(huì)在同樣的地方跌倒兩次。

我還會(huì)組織一些有意義的活動(dòng),比如象棋比賽、籃球比賽、唱歌比賽等等,豐富大家的業(yè)余文化生活,讓大家更好的感受到我們是一個(gè)大家庭,讓大家在一個(gè)輕松愉悅的氛圍中工作。

如果有幸當(dāng)選安全隊(duì)長(zhǎng),我會(huì)和各部門(mén)負(fù)責(zé)人及時(shí)交流管理經(jīng)驗(yàn),誠(chéng)心聽(tīng)取其他安全負(fù)責(zé)人的意見(jiàn),我將以“服從上級(jí),服務(wù)職工”為宗旨,與世俱近,銳意進(jìn)取,大膽改革,竭盡全力為大家提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),努力作好本職各項(xiàng)工作,輔助隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)創(chuàng)造更輝煌2280隊(duì)。

希望大家支持我謝謝大家。

食堂食品安全演講稿篇九

一、制售涼葷涼菜有明顯標(biāo)志的留樣專(zhuān)用冰箱,留樣冰箱實(shí)行專(zhuān)人負(fù)責(zé)。

二、建立涼菜留樣記錄,包括日期、餐次、當(dāng)餐經(jīng)營(yíng)涼菜名稱(chēng)、留樣涼菜名稱(chēng)、留樣數(shù)量、留樣人等。

三、有專(zhuān)人負(fù)責(zé)涼菜留樣,用已消毒過(guò)的用具取樣,每種涼菜取樣不少于250g樣品,放入消毒過(guò)容器內(nèi)蓋好或用食品級(jí)包裝袋密封后置于專(zhuān)用冰箱內(nèi)冷藏。

四、涼菜留樣冷藏保存24小時(shí)以上,以備查驗(yàn)。

一、明確各部門(mén)、各工作人員食品衛(wèi)生安全崗位職責(zé)。

二、分析事故發(fā)生原因,根據(jù)學(xué)校食品衛(wèi)生安全各項(xiàng)制度,不同崗位職責(zé),追究相應(yīng)的責(zé)任。

三、根據(jù)事故情節(jié)不同的嚴(yán)重程度,學(xué)校按照上級(jí)部門(mén)有關(guān)規(guī)定,對(duì)有關(guān)工作人員給予批評(píng)或行政處分情節(jié)嚴(yán)重的,由執(zhí)法機(jī)關(guān)依法追究相應(yīng)的法律責(zé)任。

學(xué)校食物中毒或其他食源性疾患突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案制度。

一、學(xué)校要對(duì)全體師生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全的防范自我保護(hù)及救助方法的宣傳、教育。

二、食堂一旦發(fā)現(xiàn)食品、飲水等有問(wèn)題,要求學(xué)生馬上停用,并立即向?qū)W校食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組和學(xué)校食品衛(wèi)生安全突發(fā)事故工作領(lǐng)導(dǎo)小組匯報(bào),協(xié)助學(xué)校爭(zhēng)取急救措施和補(bǔ)救辦法。

三、學(xué)生一旦發(fā)現(xiàn)食物中毒現(xiàn)象,應(yīng)立即報(bào)告班主任或課任教師和醫(yī)務(wù)室或食堂,班主任或課任教師和醫(yī)務(wù)室或食堂應(yīng)立即報(bào)告學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組和學(xué)校食品衛(wèi)生安全突發(fā)事故工作領(lǐng)導(dǎo)小組。學(xué)校及時(shí)向上級(jí)主管部門(mén)及衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)報(bào)告。

四、按病人的情況立即送有關(guān)醫(yī)院治療,協(xié)助衛(wèi)生醫(yī)療機(jī)構(gòu)救治病人。

五、保留造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)常。

六、配合衛(wèi)生行政部門(mén)進(jìn)行調(diào)查,按衛(wèi)生行政部門(mén)的要求如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品。

七、全校教職工齊心協(xié)力做好學(xué)生家長(zhǎng)工作,把事態(tài)控制在最小范圍,保證學(xué)校正常教學(xué)秩序。

飲用水管理制度。

為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校學(xué)生飲用水衛(wèi)生,保障學(xué)生的飲水安全,依據(jù)《食品衛(wèi)生法》、《生活用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)的要求,制定本管理制度:

(一)認(rèn)真執(zhí)行有關(guān)衛(wèi)生法律法規(guī)和規(guī)范性文件,堅(jiān)持滅“四害”等病媒生物防治的常規(guī)工作,確保我校師生的飲水安全。經(jīng)常觀察飲水設(shè)施內(nèi)外部的衛(wèi)生和水質(zhì)情況,及時(shí)清除污垢,保證師生飲用水的干凈和衛(wèi)生。

(三)飲用水管理工作人員每年必須進(jìn)行一次健康檢查,凡患有痢疾、傷寒、病毒型肝炎、活動(dòng)型肺結(jié)核以及化膿性、滲出性皮膚病,不得從事飲用水管理工作。

(四)注意安全、節(jié)約用電。當(dāng)天工作、學(xué)習(xí)結(jié)束后必須關(guān)閉房間所有電源,包括飲水機(jī)電源。嚴(yán)禁學(xué)生自行拆卸飲水機(jī),如有故障及時(shí)到總務(wù)處更換。

(五)學(xué)校應(yīng)制定飲水突發(fā)污染事件的應(yīng)急處理辦法。并自覺(jué)接受當(dāng)?shù)厣铒嬘盟l(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)的監(jiān)督檢查和業(yè)務(wù)指導(dǎo)。

食堂食品安全演講稿篇十

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位老師:大家好? 近期,普定一中發(fā)生的食物中毒事件,給我們這座的每位敲響了警鐘。夏季更是各種食品問(wèn)題高發(fā)期。為了確保食堂食品的安全,確保師生的人身生命安全,經(jīng)過(guò)兩年來(lái)對(duì)幼兒園的食堂管理,不斷摸索學(xué)習(xí),發(fā)現(xiàn)了食堂管理五句話對(duì)食堂管理很有用,在五句話是:一個(gè)到位、兩證齊全、三項(xiàng)制度、把好四關(guān)、五點(diǎn)要求。

一個(gè)到位:就是管理工作到位。

幼兒園食堂工作人園要明確職責(zé),按照簽訂的安全責(zé)任書(shū),嚴(yán)格履行安全責(zé)任,確保食堂、食品安全。幼兒園負(fù)責(zé)人要定期巡查,出現(xiàn)問(wèn)題,要及時(shí)上報(bào)、及時(shí)處理。

兩證齊全:即食堂從業(yè)人員健康證和餐飲服務(wù)許可證。

1、凡從業(yè)人員一律要有健康證,根據(jù)食品藥品監(jiān)督局要求,定期對(duì)從業(yè)人員體檢,證明材料妥善保存。

2、幼兒園必須辦理餐飲服務(wù)許可證。

三項(xiàng)制度:一是幼兒園食堂、食品要成立安全領(lǐng)導(dǎo)小組。定期召 開(kāi)安全會(huì)議,學(xué)習(xí)上級(jí)有關(guān)文件精神,指導(dǎo)食堂管理工作。二是切實(shí)做好廚房衛(wèi)生防疫工作。夏季蚊蟲(chóng)、老鼠活動(dòng)猖獗,要做好防范工作。

廚房餐具、菜案及涮洗池要及時(shí)消毒。廚房衛(wèi)生要及時(shí)打掃,包括廚具、灶臺(tái)、地面、墻壁、門(mén)窗等都要清潔,做到不留死角。三是加強(qiáng)食堂設(shè)施、設(shè)備安全管理。廚房就是陣地,就是崗位,要堅(jiān)守工作崗位。廚房沒(méi)人時(shí)要上鎖,防止投毒事件的發(fā)生。

把好四關(guān):包括購(gòu)買(mǎi)關(guān)、儲(chǔ)存關(guān)、烹飪關(guān)、發(fā)放關(guān) 1、購(gòu)買(mǎi)關(guān):要購(gòu)買(mǎi)新鮮蔬菜、肉食、合格的米面、油及作料,并索要食品合格證。

2、儲(chǔ)存關(guān):所有食品均要分類(lèi)上架儲(chǔ)存;肉食及需要保鮮的要進(jìn)冷柜儲(chǔ)存;所有食品都要留樣48小時(shí)以上。

3、烹飪關(guān):廚房灶臺(tái)、菜案要保持干凈;所有葷素菜系、米飯、面點(diǎn)要煮熟,湯類(lèi)要燒開(kāi);嚴(yán)禁做涼菜。

4、發(fā)放關(guān):餐具要潔凈,不能露天存放,要及時(shí)消毒;要選擇安全的運(yùn)輸工具運(yùn)送幼兒菜飯,飯菜運(yùn)送要用桶盆蓋子遮擋,做到途中不出現(xiàn)任何安全問(wèn)題;發(fā)放飯食時(shí),教師、保育員及配送午餐人員要做好就餐期間的值班工作,確保師生就餐安全。

五點(diǎn)要求:

一是合理安排師生膳食。根據(jù)幼兒的膳食要求,合理搭配午餐。每周均要有菜譜,每天要及時(shí)公布,告知老師、學(xué)生及家長(zhǎng)。

二是嚴(yán)把師生就餐質(zhì)量關(guān)。食堂食品要進(jìn)行成本核算,在食堂正常運(yùn)行的情況下,保證師生吃飽、吃好。

三是加強(qiáng)采購(gòu)管理。食品采購(gòu)要及時(shí)將購(gòu)買(mǎi)物品全部入庫(kù)。加強(qiáng)食堂資金管理,及時(shí)建立賬冊(cè),要定期或不定期抽查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)整改。

四是加強(qiáng)食堂剩菜、飯管理。每天剩菜、剩飯等要及時(shí)清理掉,不得留給師生第二天食用。

五是要本著節(jié)儉辦食堂的原則,所有食品等原材料不得浪費(fèi),要妥善保管。

以上是我本人對(duì)幼兒園食堂管理的一些看法,以大家共勉。謝謝!

雞場(chǎng)坡鄉(xiāng)黃土坡幼兒園 馬麗

2017年4月8日

師傅們,老師們:

下午好,大家忙碌了一中午,辛苦啦!

俗話說(shuō):民以食為天。食堂工作是后勤工作的重中之重,咱們擔(dān)負(fù)著好幾百人午餐的安全與營(yíng)養(yǎng)。所以,食堂管理無(wú)小事,要零失誤,要“吃著碗里的,看在鍋里的,想在筐里的”,要有前瞻性和預(yù)見(jiàn)性。每一位食堂員工,都要不斷學(xué)習(xí)操作知識(shí)、勤于思考與總結(jié),不斷進(jìn)步與提升,做到愛(ài)崗位、愛(ài)學(xué)生、愛(ài)學(xué)校,在學(xué)生健康成長(zhǎng)上用真心傾全力。

自本學(xué)期開(kāi)學(xué)以來(lái),食堂的工作得到了絕大多數(shù)學(xué)生和老師的一直好評(píng),特別是李局長(zhǎng)兩次在不打招呼的情況下來(lái)體驗(yàn)學(xué)生餐,對(duì)我們的飯菜充分肯定,這都得益于大家的團(tuán)結(jié)合作和辛苦付出,我代表學(xué)校和師生感謝大家!好評(píng)永遠(yuǎn)是過(guò)去時(shí),意見(jiàn)永遠(yuǎn)是現(xiàn)在時(shí),改進(jìn)永遠(yuǎn)是進(jìn)行時(shí),所以我們每天都要戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,每天都要如履薄冰,從細(xì)從嚴(yán)做好工作。為此,今天我們進(jìn)行集體學(xué)習(xí)培訓(xùn),一塊收看教育部發(fā)布的《食堂安全管理教學(xué)培訓(xùn)片》,請(qǐng)大家認(rèn)真學(xué)習(xí)。

教學(xué)片很好,希望大家嚴(yán)格按要求操作。我提一條工作紀(jì)律:如果某位同志不按照教學(xué)片的要求做,還說(shuō)風(fēng)涼話,比如說(shuō)這樣的話“你們還真按照教學(xué)片的要求做呀”,這種極不負(fù)責(zé)任的工作人員立即辭退,這是極其危險(xiǎn)的思想。這條紀(jì)律是紅線、高壓線,目的就是要求大家高度重視食堂安全工作,嚴(yán)格規(guī)范操作。下面,請(qǐng)劉主任傳達(dá)《食堂獎(jiǎng)懲制度(征求意見(jiàn)稿)》,通報(bào)食堂存在的問(wèn)題。

師傅們:劉主任的意見(jiàn),我完全同意,請(qǐng)大家認(rèn)真遵守,積極配合。下面,我再講幾點(diǎn)意見(jiàn)。

一、菜品科學(xué)搭配

劉主任、周老師和孫師傅要根據(jù)咱們現(xiàn)有的條件,開(kāi)動(dòng)腦筋,科學(xué)制定出食譜,葷素搭配好,盡量做到每周不重樣,讓學(xué)生吃得好,吃得香,吃得飽,長(zhǎng)得壯。這是師生滿意不滿意的最重要的原因。

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二、衛(wèi)生全面達(dá)標(biāo)

衛(wèi)生包括環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生和炊具餐具衛(wèi)生。環(huán)境衛(wèi)生要實(shí)行“四定”,即:定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量。個(gè)人衛(wèi)生要“四勤”,即:勤洗手剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服被褥、勤換工作服。炊具餐具衛(wèi)生要嚴(yán)格執(zhí)行“一二三四”,即:一洗、二刷、三沖、四消毒。我建議:衛(wèi)生工作可以像包產(chǎn)到戶一樣,包干到人,一包到底,實(shí)行三定:誰(shuí)的職責(zé)誰(shuí)去履行——定崗位;誰(shuí)的責(zé)任誰(shuí)擔(dān)負(fù)——定責(zé)任;誰(shuí)有成績(jī)誰(shuí)得獎(jiǎng)——定績(jī)效。落實(shí)“誰(shuí)干誰(shuí)清潔,隨干隨清潔”,食堂的地面、墻面、房頂、玻璃、灶臺(tái)、灶臺(tái)下、操作臺(tái)、和面機(jī)、冰箱、切菜墩、抹布等都要有專(zhuān)人負(fù)責(zé),每一個(gè)時(shí)間段都要確保最佳清潔,每天都有檢查記錄,每周進(jìn)行公布,實(shí)行精細(xì)化管理。

三、操作嚴(yán)格規(guī)范

1、設(shè)備安全。現(xiàn)在我們的設(shè)備已經(jīng)運(yùn)行了三年半,到了出毛病的時(shí)候了,請(qǐng)大家操作時(shí)加倍小心,防止出現(xiàn)機(jī)器傷人。

2、用電安全。電是老虎,大家在工作時(shí)手經(jīng)常是濕的,千萬(wàn)不要觸碰開(kāi)關(guān)、插座等,觸電輕則傷人重則要命呀。

3、消防安全。劉主任和孫師傅要定期邀請(qǐng)?zhí)烊粴夤緛?lái)檢查報(bào)警器,每天下班前要在檢查一下總開(kāi)關(guān),確保完全關(guān)閉。

4、地面清理。操作間地面上常有油漬,請(qǐng)大家按照教學(xué)片的要求進(jìn)行清理,特別是下水道。

5、垃圾上蓋。垃圾要入桶上蓋,我不多說(shuō)了。

6、炊具擺放。會(huì)后,請(qǐng)劉主任制作菜墩架,按教學(xué)片的要求擺放好。

7、著裝要求。剛才劉主任做了要求,我不再重復(fù)。

8、私人物品。已經(jīng)給大家買(mǎi)了儲(chǔ)物箱,不要再隨手亂放了。

9、菜品驗(yàn)收。大家在操作時(shí),嚴(yán)格把握質(zhì)量關(guān),發(fā)現(xiàn)爛菜,或者不新鮮,請(qǐng)及時(shí)報(bào)告劉主任,學(xué)校約談供貨商,扣他們的錢(qián)。

10、滅鼠滅蠅。擋鼠板要放好,不要圖方便,早晨卸下來(lái),一天不按上,還有門(mén)窗要關(guān)好。

11、服務(wù)態(tài)度:服務(wù)工作干好難,很難做到?jīng)]意見(jiàn)。請(qǐng)大家虛心接受,辯證的認(rèn)識(shí)。對(duì)學(xué)生要有耐心,不許說(shuō)臟話,雖然大家不是老師,但大家在學(xué)校里工作就要以“為人師表”的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,要給學(xué)生樹(shù)立好的榜樣。如果受了委屈可以找我談?wù)劇?/p>

12、同事關(guān)系:管理人員要做到管理不耍威風(fēng)、不發(fā)脾氣、不擺架子。同事之間要互相諒解,在一起工作,哪有筷子碰不著碗的時(shí)候。

為人不要做手電筒,光照別人不照自己。一個(gè)人本事的大小,不是看他有多大的脾氣,而是看他有多大的肚量。你做了件我不同意的事,我咬咬牙憋了,咽到肚子里,這是忍讓。你做了件我不同意的事,我覺(jué)得你這么做必然有自己的原因,站對(duì)方立場(chǎng)想想,這是包容。忍讓終會(huì)碰到導(dǎo)火索,包容能使大家走更遠(yuǎn)。希望男同志胸懷更寬廣一些,希望女同志把嘴管?chē)?yán)一些,這樣就能避免很多不愉快。

四、工作目標(biāo)要求

很簡(jiǎn)單,就是摳細(xì)節(jié)、重實(shí)效、零事故。食堂管理要注重細(xì)節(jié)和實(shí)效,管理人員要勤轉(zhuǎn)、勤聽(tīng)、勤看、勤說(shuō)、勤勸,工作人員要抓住細(xì)節(jié)不放,徹底消除安全隱患。我們要杜絕做表面文章,沒(méi)有實(shí)效的管理就等于沒(méi)有管理,要取得實(shí)實(shí)在在的管理效果,這樣才能達(dá)到零事故的`目標(biāo)。

謝謝,拜托。

這次中小學(xué)食堂建設(shè)與管理培訓(xùn)會(huì)在我校召開(kāi),這本身就是是對(duì)我校食堂管理方面的一次大的鞭策和鼓勵(lì),我們將充分利用這次機(jī)會(huì),虛心向兄弟學(xué)校學(xué)習(xí),不斷加強(qiáng)和改進(jìn)食堂建設(shè)和管理工作,努力把我校食堂工作提高到一個(gè)新水平。

民以食為天,食以安為先。飲食衛(wèi)生不僅直接關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全,而且直接關(guān)系到學(xué)校教育教學(xué)工作的順利進(jìn)行。近年來(lái),我校采勸抓建設(shè),健全制度,完善設(shè)施;抓管理,嚴(yán)格把關(guān),規(guī)范程序;抓隊(duì)伍,注重培訓(xùn),加強(qiáng)教育,提高員工素質(zhì);抓機(jī)制,強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo),強(qiáng)化監(jiān)督”等辦法措施切實(shí)保障了飲食衛(wèi)生安全,基本上做到了學(xué)生滿意、家長(zhǎng)放心。下面,我就武邑鎮(zhèn)一中的食堂工作情況向大家作一簡(jiǎn)要匯報(bào),不妥之處,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)和同聲們批評(píng)指正。

一、學(xué)校食堂建設(shè)情況:

武邑鎮(zhèn)一中食堂于---年新建,食堂總建筑面積---平方米,分為餐廳、操作間、主副食庫(kù)房、職工更-衣間及宿舍、售飯間、售飯廳等,其中餐廳面積—平米,其它區(qū)域共計(jì)---平米?,F(xiàn)有就餐學(xué)生---人,食堂生均面積和餐廳生均面積均已達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。學(xué)?,F(xiàn)有食堂從業(yè)人員---人,管理人員---人。

二、學(xué)校食堂建設(shè)和管理的幾點(diǎn)做法:

1、加大投入,規(guī)范建設(shè),從硬件上確保學(xué)校飲食衛(wèi)生安全。

學(xué)校食品衛(wèi)生安全必須以一定的物質(zhì)條件為基礎(chǔ),沒(méi)有合格的設(shè)施和合格的灶具,學(xué)校食品衛(wèi)生就沒(méi)有根本的保障。近年來(lái),我校在經(jīng)費(fèi)十分緊張的情況下,先后投入資金---萬(wàn)元用于學(xué)校食堂建設(shè),添置了----等食堂設(shè)施設(shè)備,;餐廳內(nèi)張貼了有利于培養(yǎng)學(xué)生的衛(wèi)生、文明禮儀、節(jié)約、循序等意識(shí)的標(biāo)語(yǔ)和警示牌,完善了食堂的硬件條件和餐廳文化,使食堂的硬件設(shè)施達(dá)到c級(jí)食堂標(biāo)準(zhǔn)。

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2、健全機(jī)制,明確職責(zé),從制度上確保學(xué)校飲食衛(wèi)生安全。

做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,必須健全責(zé)任制,做到責(zé)任到人,責(zé)任到底。所謂責(zé)任到人,就是事事有人管,關(guān)關(guān)有人把,環(huán)環(huán)有人抓;所謂責(zé)任到底,就是每個(gè)人各負(fù)其責(zé),負(fù)責(zé)到底,出了問(wèn)題,追責(zé)到底。

一是健全機(jī)構(gòu)。學(xué)校成立了由校長(zhǎng)任組長(zhǎng),主管副校長(zhǎng)任副組長(zhǎng),膳食處、總務(wù)處等相關(guān)處室人員為成員的學(xué)校食堂工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確了各成員在學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作中的具體職責(zé),建立了例會(huì)制度,定期召開(kāi)會(huì)議,聽(tīng)取學(xué)校食堂工作專(zhuān)題匯報(bào),了解食堂運(yùn)轉(zhuǎn)情況,研究和制定對(duì)策,解決食堂在食品衛(wèi)生安全方面存在的問(wèn)題。

二是明確職責(zé)。為使責(zé)任落實(shí)到位,學(xué)校建立了食堂管理和安全衛(wèi)生責(zé)任制,明確提出了“專(zhuān)人負(fù)責(zé),健全制度,經(jīng)常監(jiān)督,及時(shí)整改,杜絕事故”二十字的飲食衛(wèi)生安全管理的總體要求,全面實(shí)施“責(zé)、育、查、會(huì)、報(bào)、獎(jiǎng)、懲”的“七字”管理制度,要求各成員、各處室做到“三個(gè)到位”,即:考慮布置到位、指導(dǎo)督促到位、檢查落實(shí)到位。

每學(xué)年開(kāi)始,學(xué)校和相關(guān)責(zé)任人員都要分別簽訂“飲食衛(wèi)生安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)”,同時(shí)完善了考核機(jī)制,形成了事事有人管,關(guān)關(guān)有人把,環(huán)環(huán)有人抓的工作格局,實(shí)現(xiàn)了責(zé)任到人,責(zé)任到底。同時(shí),積極配合衛(wèi)生、防疫、食品藥品監(jiān)督等有關(guān)部門(mén),加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂管理工作的監(jiān)督和指導(dǎo),對(duì)于存在的問(wèn)題和不足,及時(shí)制訂詳細(xì)可行的整改計(jì)劃,盡快整改,達(dá)到要求。

3、完善制度,精細(xì)管理,從程序上確保學(xué)校飲食衛(wèi)生安全。

學(xué)校食堂衛(wèi)生安全工作必須有一套完善的制度和程序做保證,必須通過(guò)一系列切實(shí)有效的措施來(lái)落實(shí)。為此,我校一方面加強(qiáng)宣傳教育,建設(shè)食堂文化,強(qiáng)化師生食品衛(wèi)生意識(shí),培養(yǎng)師生文明就餐習(xí)慣。另一方面制定了細(xì)致的學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全管理制度,通過(guò)強(qiáng)化督導(dǎo)檢查,促進(jìn)管理精細(xì)化。

一是加強(qiáng)宣傳教育,強(qiáng)化師生食品衛(wèi)生意識(shí)。

學(xué)校組織廣大師生認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食物中毒事故責(zé)任追究暫行規(guī)定》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》等衛(wèi)生法律法規(guī),堅(jiān)持用法律法規(guī)指導(dǎo)工作,用規(guī)章制度規(guī)范操作。為提高學(xué)校食堂做從業(yè)人員的專(zhuān)業(yè)素質(zhì),我校每周都要組織食堂從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)知識(shí)和衛(wèi)生知識(shí)的培訓(xùn),同時(shí),積極在廣大師生中開(kāi)展食品衛(wèi)生法律和法規(guī)的有關(guān)知識(shí)的宣傳,舉辦各類(lèi)食品衛(wèi)生講座,召開(kāi)有關(guān)飲食衛(wèi)生安全的主題班會(huì),豐富了師生食品衛(wèi)生安全知識(shí),提高廣大師生的自我保護(hù)能力。

二是建設(shè)食堂文化,構(gòu)建文明、衛(wèi)生的用餐環(huán)境。

構(gòu)建一個(gè)文明衛(wèi)生的用餐環(huán)境,有利于養(yǎng)成學(xué)生文明就餐、衛(wèi)生用餐、節(jié)約用餐、有序就餐的習(xí)慣,對(duì)于保證學(xué)校飲食衛(wèi)生安全有著積極的促進(jìn)作用。為此,我們把食堂作為一個(gè)對(duì)學(xué)生進(jìn)行教育的重要陣地和學(xué)校文化展示的窗口來(lái)進(jìn)行建設(shè)。一是通過(guò)建立學(xué)生食堂衛(wèi)生值周制、文明就餐考核制等,培養(yǎng)學(xué)生文明就餐的習(xí)慣;二是通過(guò)張貼、懸掛鼓勵(lì)性、警示性標(biāo)語(yǔ)警句,營(yíng)造濃郁的文化氛圍,強(qiáng)化對(duì)學(xué)生的文化熏陶,引導(dǎo)學(xué)生珍惜一粥一飯,尊重勞動(dòng),遵守秩序,勤儉節(jié)約。

環(huán)境改善了,學(xué)生原來(lái)就餐時(shí)擁擠混亂的現(xiàn)象不見(jiàn)了,餐廳喧鬧吵雜的現(xiàn)象不見(jiàn)了,學(xué)生亂倒剩菜剩飯的現(xiàn)象不見(jiàn)了。取而代之的是“排隊(duì)打飯,安靜就餐,吃盡喝干,自覺(jué)洗碗”的文明就餐景象。學(xué)校食堂已經(jīng)成了教育學(xué)生的重要陣地。

三是實(shí)施精細(xì)化管理,把好食品衛(wèi)生安全每一道關(guān)口。

根據(jù)有關(guān)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全工作法律、法規(guī)要求,我們制定了《采購(gòu)員職責(zé)》、《食堂原料、輔料采購(gòu)制度》、《食堂監(jiān)管員職責(zé)》、《食堂衛(wèi)生個(gè)人衛(wèi)生“四勤七不”》、《飯菜留樣制度》、《食堂管理監(jiān)督辦法》、《食品加工、銷(xiāo)售、飲食業(yè)衛(wèi)生“五四”制度》、《餐具消毒衛(wèi)生制度》、《武邑鎮(zhèn)一中學(xué)校食堂量化管理辦法》、《武邑鎮(zhèn)一中食堂與食品衛(wèi)生安全管理細(xì)則》,《食堂管理人員職責(zé)》和《預(yù)防食物中毒工作預(yù)案》等各類(lèi)人員崗位職責(zé)和各種規(guī)章制度,涵蓋了食品采購(gòu)、貯存、入出庫(kù)驗(yàn)收、清洗、消毒、保潔、加工制作等各個(gè)環(huán)節(jié),強(qiáng)化了用人關(guān)、核算關(guān)、衛(wèi)生安全關(guān)、采購(gòu)關(guān)、加工關(guān)、儲(chǔ)藏關(guān)、消毒關(guān)、留樣關(guān)、監(jiān)督考核關(guān)等安全環(huán)節(jié),并建立健全各類(lèi)管理檔案。我們始終堅(jiān)持從業(yè)人員的年檢制度和食堂管理日檢、周結(jié)、月報(bào)制度,真正強(qiáng)化了學(xué)校食堂常規(guī)管理,使學(xué)校食堂衛(wèi)生安全管理工作步入了規(guī)范化的軌道。

四是加強(qiáng)監(jiān)督檢查,促進(jìn)學(xué)校食堂管理行為規(guī)范化。

首先,我校建立了對(duì)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全工作定期檢查和不定期抽查相結(jié)合的督導(dǎo)檢查制度,每月對(duì)食堂飯菜質(zhì)量、衛(wèi)生及從業(yè)人員服務(wù)等各項(xiàng)工作進(jìn)行一次全面考核;每學(xué)期召開(kāi)一次學(xué)校食堂管理專(zhuān)題工作會(huì),總結(jié)學(xué)校食堂飲食衛(wèi)生安全工作情況,通報(bào)考核結(jié)果,并將考核結(jié)果作為對(duì)管理人員和從業(yè)人員的考核依據(jù)。其次,認(rèn)真聽(tīng)取師生意見(jiàn),不斷改進(jìn)伙食衛(wèi)生質(zhì)量。我校建立了學(xué)校食堂民主管理委員會(huì),成員由教師代表和各班生活委員組成,每月開(kāi)展一次對(duì)學(xué)校食堂工作的民主評(píng)議,征求廣大師生對(duì)食堂各項(xiàng)工作的意見(jiàn),并及時(shí)梳理,制訂整改方案。通過(guò)檢查、考核、評(píng)議,及時(shí)規(guī)范了學(xué)校食堂的管理行為,確保了學(xué)校食品衛(wèi)生安全。

三、學(xué)校食堂工作下一步建設(shè)的兩點(diǎn)想法

一是進(jìn)一步加強(qiáng)硬件設(shè)施建設(shè),明年購(gòu)置切肉機(jī)、洗碗機(jī)、消毒機(jī)等,規(guī)范統(tǒng)一學(xué)生餐具,方便師生就餐。

二是進(jìn)一步豐富食堂文化,通過(guò)配備廣播、電視設(shè)備,增加學(xué)生獲取信息渠道,同時(shí),在餐廳西頭建一座舞臺(tái),作為學(xué)校開(kāi)展大型文體活動(dòng)場(chǎng)所。

各位領(lǐng)導(dǎo)、同仁:我校的伙食管理還不夠成熟,還有很多不完善、不科學(xué)的地方。我相信在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的支持下,我校的伙食管理會(huì)越來(lái)越科學(xué),越來(lái)越規(guī)范,我們的工作會(huì)更上一層樓。謝謝大家。

食堂食品安全演講稿篇十一

敬愛(ài)的的老師、親愛(ài)的同學(xué)們:

大家好!我是陳楠昕,今天我在國(guó)旗下講話的內(nèi)容是:食品安全,你、我、他。

首先,我們要注意自身的飲食習(xí)慣和衛(wèi)生。記得飯前飯后要洗手,不偏食不挑食,多吃蔬菜和水果。

其次,在學(xué)校、在家里,都要按時(shí)按量就餐,多吃五谷雜糧,多喝開(kāi)水少喝飲料,少吃零食,管住小嘴巴,養(yǎng)成一個(gè)良好的飲食習(xí)慣。我們還要做到珍惜糧食,杜絕浪費(fèi)。

再次,選購(gòu)食品記得要到正規(guī)的商店。每到放學(xué),我就發(fā)現(xiàn)很多同學(xué)總喜歡跑到校門(mén)口的小攤販那里購(gòu)買(mǎi)食品,但卻從不關(guān)注食品有無(wú)生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、食品安全標(biāo)識(shí)及添加劑、防腐劑等!我們學(xué)校旁的小賣(mài)鋪星星點(diǎn)點(diǎn),一到放學(xué)時(shí)間,便可聽(tīng)見(jiàn)大叔大嬸們的聲音:“小朋友,這很香的,一包才五角錢(qián)呢!”大家你一元我五角,落入了這香噴噴的陷阱。其實(shí)看新聞的人都知道,五角食品中含有大量染色素,防腐劑。這些都是化學(xué)物質(zhì),吃了對(duì)人體可是有害的,所以對(duì)于這些來(lái)源不明,渠道不清的小店小商販?zhǔn)称?,我們?yīng)該拒絕。為了我們的健康,也為了對(duì)自己的生命負(fù)責(zé),我們必須遠(yuǎn)離“三無(wú)”食品,因?yàn)橐话掌胀ㄍǖ牧闶潮澈?,或許就隱藏著能毀滅生命的有害物質(zhì),為了您和他人的安全,請(qǐng)遠(yuǎn)離和杜絕“三無(wú)”食品,讓食品安全的警鐘長(zhǎng)鳴!

我們是二十一世紀(jì)的雛鷹,祖國(guó)未來(lái)的接班人。我們的生命是一朵朵含苞欲放的花朵,只有健康才是我們生命唯一的選擇,絕不能讓危害健康的食品在我們身邊留有一席之地!所以,我們小學(xué)生應(yīng)該更多地了解食品安全的知識(shí),從小養(yǎng)成好習(xí)慣,自覺(jué)遠(yuǎn)離垃圾食品,做一個(gè)健康的社會(huì)小主人。讓我們攜起手來(lái)關(guān)注食品安全,健康飲食,做一個(gè)積極向上的好少年。

食堂食品安全演講稿篇十二

敬愛(ài)的老師,親愛(ài)的同學(xué)們:

現(xiàn)在我們已經(jīng)進(jìn)入了21世紀(jì)。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,我們的食物逐漸豐富,但每年都有更多的人被食物毒害。

記得有一天晚上,我不在學(xué)校的時(shí)候,在一家小店里買(mǎi)了一包零食,但是回到家,發(fā)現(xiàn)這包零食已經(jīng)過(guò)期很久了。于是我把剩下的都扔掉了,心想:我只吃了一點(diǎn),應(yīng)該沒(méi)關(guān)系。但是沒(méi)有成功。半夜,一陣劇痛把我從夢(mèng)中驚醒。我的肚子痛得像一把刀。然后,我的胃又開(kāi)始不舒服了,感覺(jué)要吐了。我又跑去廁所了。

折騰了一個(gè)小時(shí),凌晨1點(diǎn),胃終于好了。第二天早上,奶奶帶我去醫(yī)院看病。醫(yī)生診斷我是腸胃炎,給我打了兩天針。唉,以后再也不會(huì)亂吃零食了。

我姑姑家的墻上有兩張報(bào)紙,上面說(shuō)食物適合做食物。比如用豬皮和西紅柿炒菜可以防暑降溫,用海帶和決明子炒菜可以治療頭痛,用蘆根和竹蓀炒菜可以治療呃逆;炒胡蘿卜、白蘿卜會(huì)產(chǎn)生毒性,導(dǎo)致中毒。炒蔥和雞蛋會(huì)破壞雞蛋的蛋白質(zhì)。發(fā)芽的土豆毒性極大,可能導(dǎo)致中毒死亡??赐曛笪倚南耄阂院笠欢ㄒ⒁馐澄锎钆?!

食品安全不容忽視。我們必須在生活中更加重視它。

食堂食品安全演講稿篇十三

各位

領(lǐng)導(dǎo)

,各位員工,各位朋友:

各位下午好。我是xx店的,xx連鎖店。我今天演講的題目是“食品安全,神圣的使命”。

經(jīng)常有朋友問(wèn)“眼下吃什么好?”。是的,我應(yīng)該吃什么?蔬菜農(nóng)藥殘留、咸菜生產(chǎn)使用工業(yè)鹽、喂奶粉吃大頭娃娃、喝黃酒喪命……各種假冒偽劣食品不斷被曝光。一起令人震驚的制假售假案被查處,受到打擊;所有鮮活的生命都被毀滅和扼殺,所有善良的心靈都被愚弄和震撼。群眾不禁要問(wèn):“還能吃什么?”

我們生活的這個(gè)世界什么時(shí)候變得這么不安全了?想想吧。我們一直被有毒食物包圍著。生命在那些“貪婪”的人面前,顯得那么“脆弱,毫無(wú)價(jià)值”。人性的墮落已經(jīng)到了不可思議的程度。

一次次的食品安全事故動(dòng)搖了公眾的基本消費(fèi)信心。我們不僅僅要問(wèn)——是什么導(dǎo)致了我們生活中的“危險(xiǎn)食品”。

“xx”事件已經(jīng)成為回憶,但對(duì)我們來(lái)說(shuō)是深刻的教訓(xùn)和臺(tái)階。讓我們?cè)谘獪I的教訓(xùn)中不斷思考和改進(jìn)。這讓我想起變成蝴蝶的痛苦過(guò)程,從蛹變成蝴蝶到蛻掉五層皮。哪一次不是與痛苦親密接觸,與死亡共舞?但也正是因?yàn)檫@種痛苦和掙扎,蛹才能變成婀娜多姿的蝴蝶。

心在哪里,哪里就有風(fēng)景;哪里有野心,哪里就有成功;哪里有愛(ài),哪里就有感動(dòng)。我們秉承xx人的智慧,用愛(ài)戰(zhàn)勝一切不可能,通過(guò)xx平臺(tái)托起我們民族的食品安全夢(mèng)。為了xx的發(fā)展和繁榮,為了我們身邊的千萬(wàn)消費(fèi)者,請(qǐng)攜起手來(lái),用優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和品質(zhì)托起xx的完美明天!

我的演講結(jié)束了,謝謝大家!

食堂食品安全演講稿篇十四

尊敬的老師,親愛(ài)的同學(xué)們:

你們好!

現(xiàn)在的孩子們都喜歡吃零食,而且吃上了癮。盡管家長(zhǎng)們告訴他們那些是對(duì)身體不好的,但他們還是一如既往的買(mǎi)零食,只不過(guò)有光明正大變成“偷偷摸摸”。在零食中,孩子們買(mǎi)的最危險(xiǎn)的,就是辣條了。

在網(wǎng)上了解,我的得知辣條是由變質(zhì)的豬肉,塑料袋等一些極不安全,又不健康的材料制作而成??茨切﹫D片,有些工作人員在加工時(shí),竟把腳放在了上面,這是多么不衛(wèi)生啊!所以我勸大家不要再吃辣條了也盡量不要再吃零食了。

現(xiàn)在,肉不可以吃,蔬菜也有危險(xiǎn),大部分蔬菜都會(huì)打農(nóng)藥,所以大家洗蔬菜時(shí)一定要清洗干凈再吃,畢竟它會(huì)危害家人的健康。

現(xiàn)在,食品安全得不到保證,人們的健康受到威脅,所以制作食品的叔叔阿姨們要保證食品的安全,保證人們的健康。

食堂食品安全演講稿篇十五

“大頭娃娃奶粉”、“蘇丹紅”、“地溝油”、“瘦肉精”、“毒膠囊”、“老酸奶”、“毒大米”、“塑化劑”以及最近發(fā)生的“染色車(chē)?yán)遄印钡鹊鹊鹊?,中?guó)的食品企業(yè)仿佛進(jìn)入了多事之秋。

人無(wú)完人,企業(yè)也沒(méi)有完美的企業(yè),關(guān)鍵的問(wèn)題不是揭過(guò)去的傷疤,而是要反省過(guò)去,放眼未來(lái)。

食品安全到底有多重要?生活無(wú)非是衣食住行,看上去飲食只占了我們生活的四分之一,但生命只有一次,假如哪天吃了致命的黑心的食品,我們沒(méi)有的可不止這四分之一,生命沒(méi)有了,一切也就隨之歸零。

這是從我們自身,從最基本的消費(fèi)層面來(lái)談食品安全。對(duì)于一個(gè)企業(yè),食品安全難道就不重要了嗎?企業(yè)也是有生命的?。?/p>

三鹿偌大一個(gè)企業(yè),做到當(dāng)時(shí)的層次,不知道揮灑了企業(yè)人多少汗水!誰(shuí)能明白三鹿老總面對(duì)事件的悔恨?又有多少奶企因這次事件的波及損失慘重?甚至整個(gè)國(guó)內(nèi)奶類(lèi)市場(chǎng)都空前萎靡。

“唇亡齒寒”、“皮之不存,毛將焉附?”我們能有今天的成就來(lái)。

之不易,每一個(gè)員工都應(yīng)該為我們有這樣的成績(jī)而驕傲自豪,這是我們?nèi)w員工共同努力的結(jié)果!但是同樣的,我們也要在食品安全問(wèn)題上保持清醒,繃緊這根弦!

食品安全,每一個(gè)人都有責(zé)任,這不單單是品質(zhì)管理部門(mén)的事情。從原料采購(gòu)到生產(chǎn)控制再到成品儲(chǔ)運(yùn),每一個(gè)環(huán)節(jié)都有可能影響到我們的產(chǎn)品質(zhì)量,哪一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題都不是單個(gè)環(huán)節(jié)的問(wèn)題,而是整個(gè)產(chǎn)品的問(wèn)題。由此造成的損失將會(huì)影響我們每一個(gè)人的利益。首先是采購(gòu)。原料是我們產(chǎn)品的源頭,只有合格的原料才能做出合格的產(chǎn)品,這也是我們質(zhì)量控制的第一關(guān)。三鹿推說(shuō)是奶源出現(xiàn)問(wèn)題,但是這也是他們檢測(cè)不過(guò)關(guān)造成的,沒(méi)有把威脅扼殺在萌芽中。

中國(guó)的交易是關(guān)系交易,人情往來(lái)出現(xiàn)在企業(yè)經(jīng)營(yíng)當(dāng)中也很常見(jiàn)。而那些不合格的原料也是通過(guò)這樣的關(guān)系走進(jìn)各個(gè)企業(yè)。

嚴(yán)控原料關(guān),就是要杜絕這種現(xiàn)象,制度面前沒(méi)有人情可講,相關(guān)的資格證明和指標(biāo)檢測(cè),一個(gè)都不能少,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題更要嚴(yán)厲處置,堅(jiān)決按照公司的規(guī)章辦事。我們要控制原料成本,但是同樣也要保證原料質(zhì)量,不能因小失大。

其次是生產(chǎn)。精準(zhǔn)的控制是合格產(chǎn)品的唯一保障,負(fù)責(zé)生產(chǎn)的員工和管理層要密切合作有效溝通,擔(dān)負(fù)起自己的責(zé)任,就算不是自己分內(nèi)的事,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題也要及早提醒相關(guān)人員。當(dāng)然了,配套的獎(jiǎng)懲制度也是需要進(jìn)一步完善的,充分調(diào)動(dòng)每一個(gè)員工的積極性。

品質(zhì)量也更容易出現(xiàn)問(wèn)題。儲(chǔ)存條件控制、環(huán)境衛(wèi)生控制都要按照相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行。同時(shí)那些已經(jīng)超出保質(zhì)期限的產(chǎn)品也要及時(shí)處理掉。企業(yè)不能被短期的利益蒙蔽雙眼,鋌而走險(xiǎn)的事情還是少做或者不做為妙,如此我們才能走的更長(zhǎng)遠(yuǎn)。

食品安全問(wèn)題是關(guān)乎消費(fèi)者生命健康的大問(wèn)題,也是關(guān)乎企業(yè)生機(jī)利益的大問(wèn)題。消費(fèi)者是上帝,這是從經(jīng)營(yíng)者的角度來(lái)看,而對(duì)我們來(lái)說(shuō),做出的每一件產(chǎn)品都可能走到你、我、他的親朋好友至親至愛(ài)手中、餐桌上。面對(duì)我們的父母兄弟,親朋好友,這已經(jīng)不單單是生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的問(wèn)題。這需要我們拍著自己的良心說(shuō):“吃吧,我做的你放心!”“做良心企業(yè),供放心食品?!边@是我今天的題目,但是我希望大家不要只把它當(dāng)做一句口號(hào)一句空話,要切切實(shí)實(shí)的具體到自己的行動(dòng)中去,用良心做事,為父母同胞提供放心食品。而公司的明天,也會(huì)因?yàn)槲覀兘裉斓臎Q定而更加燦爛輝煌!

食堂食品安全演講稿篇十六

同學(xué)們,老師們:

大家上午好!我是x班的xxx同學(xué),很高興能夠再次演講。

在衛(wèi)生安全教育周的國(guó)旗下講話中,我想和大家談吃。

既然講到吃,就不免提到廚師。廚師說(shuō):“主料新鮮,配料和佐料放得得當(dāng),就能出一盤(pán)好菜。”好菜,顧名思義是味道鮮美的菜,然而其中還有一層更根本的意思,那就是衛(wèi)生的菜。你想想,“好菜”是人們品出來(lái)的,評(píng)出來(lái)的,如果你知道,這才吃了會(huì)鬧肚,甚至?xí)猩kU(xiǎn),你還會(huì)吃嗎?我反正是不會(huì)的。因此衛(wèi)生乃“食”之本。

而這些小攤上的東西卻百吃不厭呢?它到底有什么魅力呢?唯一的解釋是這些食品中加了x些調(diào)味品,其實(shí)你喜歡只吃的是這種調(diào)味品而已。但為什么別的食物中不加這些調(diào)味品呢?這還用我回答嗎?當(dāng)然是這種調(diào)味品會(huì)對(duì)人的身體造成危害。僅今年暑假,溫州醫(yī)學(xué)院附屬第二人民醫(yī)院就接診了3位青少年舌癌患者。他們都是因?yàn)殚L(zhǎng)期吃重炸油炸成的油炸食品而患病的。誰(shuí)也不知道他們的癌癥會(huì)不會(huì)以后復(fù)發(fā),他們會(huì)不會(huì)因此而死去……足可見(jiàn),小攤上的食品對(duì)我們的健康造成的危害是不可估量的。但如果你將這些食品和死亡聯(lián)系在一起,那么我相信你對(duì)死亡的恐懼一定能克制這些食品對(duì)你的誘惑。

在此還特別要提醒各位同學(xué),對(duì)校外板車(chē)上的食品切不可有僅吃一次,下不為例的態(tài)度。吃這些“美味”如同吸毒一樣,吃一回想兩回,會(huì)越陷越深。如果你覺(jué)得自己有很強(qiáng)的意志力和克服能力足以對(duì)付第二次欲望,那么它早在第一次之前就該發(fā)揮出來(lái)了。惡性腫瘤不是因?yàn)橐惶斐粤憷称肪蜁?huì)長(zhǎng)出來(lái)的,也不會(huì)因?yàn)橐惶觳怀跃筒粫?huì)長(zhǎng)出來(lái)的,它是一個(gè)毒素積累的過(guò)程,到一定量,就長(zhǎng)出來(lái)了。所以要想有一個(gè)健康的身體,就必須時(shí)時(shí)對(duì)小攤上的食品保持高度警惕。況且要想有一個(gè)好成績(jī),好未來(lái),身體是本錢(qián)。在這物質(zhì)生活極其豐富的時(shí)代同學(xué)們可不要因?yàn)樨澇远宰约航】档纳眢w來(lái)作為交換。吃的安全就講到這里。其實(shí)每時(shí)每刻我們都得注意安全,讓我們起記?。喊踩婇L(zhǎng)鳴,安全伴我同行。

食堂食品安全演講稿篇十七

老師、同學(xué)們:

大家好!

今天我要與大家分享的是關(guān)于食品安全的問(wèn)題。

俗話說(shuō)得好:國(guó)以民為本,民以食為天。食品是人類(lèi)生存的第一需要,食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活,影響我們每一個(gè)人的健康,更關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個(gè)意念,就能讓生機(jī)勃勃的生命處于危險(xiǎn)之中。健康,何等重要!生命,何等珍貴!一旦我們失去了健康,甚至是失去了寶貴的生命,我們不可能再重來(lái)一次。所以我們要時(shí)刻維護(hù)自己的健康,珍愛(ài)自己的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。

最近我們不斷從報(bào)紙、電視中,看到有關(guān)食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚(yú)”,使我們談“咸魚(yú)”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號(hào)稱(chēng)生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里;去年8月8日北京地區(qū)的福壽螺事件,使131人發(fā)病,至今想起來(lái)還會(huì)讓人膽顫心驚;還有近來(lái)的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發(fā)生,究竟要到什么時(shí)候才停止???面對(duì)這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問(wèn):究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周?chē)淤|(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康?,F(xiàn)在,有很多人還是不關(guān)心不注意自己所吃食品是否是安全健康,只想著滿足一時(shí)的食欲。

我想再一次提醒大家,那些東西不但不衛(wèi)生,而且在制作過(guò)程中,還有可能產(chǎn)生致癌物。作為一名學(xué)生,我們有責(zé)任維護(hù)社會(huì)食品安全,從我做起,從點(diǎn)滴做起,了解食品衛(wèi)生安全常識(shí),學(xué)習(xí)食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī),監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,傳播食品安全知識(shí),為食品健康盡一份自己的力量。

以人為本,安全第一,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。為了少年兒童的茁壯成長(zhǎng),為了千家萬(wàn)戶的幸福,為了陽(yáng)光更加燦爛的明天,朋友們,讓我們牢牢記住:食品安全,從我做起。

最后我衷心的祝愿老師們工作順心,同學(xué)們學(xué)習(xí)愉快,健康平安!

食堂食品安全演講稿篇十八

我們知道:燕子去了,有再來(lái)的時(shí)候;楊柳枯了,有再青的時(shí)候;桃花謝了,有再開(kāi)的時(shí)候。

可是,我們一旦失去了健康和寶貴的生命,還有再來(lái)的時(shí)候嗎?

健康,何等重要!生命,何等珍貴!

我們要時(shí)刻維護(hù)自己的健康,珍愛(ài)自己 的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。

常言道:國(guó)以民為本,民以食為天,食以安為先,食品是人類(lèi)生存的第一需要,食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活,關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。

不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個(gè)意念,就能讓生機(jī)勃勃的生命處于危險(xiǎn)之中。

我們不斷從報(bào)紙、電視中,看到有關(guān)食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚(yú)”,使我們談“咸魚(yú)”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號(hào)稱(chēng)生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里;xx年那場(chǎng)席卷全球的sas侵襲,至今想起來(lái)還會(huì)讓人膽顫心驚,今年8月8日北京地區(qū)的福壽螺事件,使131人發(fā)病。

面對(duì)這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問(wèn):究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?這越來(lái)越成為大家關(guān)心的問(wèn)題,越來(lái)越渴望綠色食品進(jìn)入到千家萬(wàn)戶。

大家對(duì)上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周?chē)?,劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。

曾經(jīng),我是街頭燒烤店前的???,每次路過(guò)總要吃上兩串解解饞。

有一天,我又路過(guò)燒烤店,那一陣陣的香味又吸引了我,忍不住又走上前去要了兩串,看著紅紅的火苗,青青的煙,聽(tīng)著燒烤發(fā)出的茲茲聲,聞著烤焦的香味,口水都要流下來(lái)了,恨不得馬上吃到嘴里。

就在此時(shí),我看到一個(gè)服務(wù)員撿起了地上被人們丟棄的竹簽,拿到一個(gè)水桶里隨便洗了洗,又重新串起菜來(lái)。

看到這一幕,我驚呆了,一下沒(méi)了食欲,掉頭就走,從此,再也不敢光顧這樣的小吃攤。

現(xiàn)在,還有許多人,尤其是我們的學(xué)生,一放學(xué)就會(huì)圍在燒烤前。

在這里,我想再一次提醒大家,燒烤不但不衛(wèi)生,而且在燒烤過(guò)程中,還會(huì)產(chǎn)生致癌物。

作為老師,我們要托起明天的太陽(yáng),我們有責(zé)任關(guān)注和維護(hù)學(xué)生的健康成長(zhǎng)。

我們教育學(xué)生要積極參與其中,從我做起,從點(diǎn)滴做起,了解食品衛(wèi)生安全常識(shí),學(xué)習(xí)食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī),監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,在全社會(huì)傳播食品安全知識(shí),為全民健康事業(yè)盡自己最大的力量。

“以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。

為了少年兒童的.茁壯成長(zhǎng),為了千家萬(wàn)戶的幸福,為了陽(yáng)光更加燦爛的明天,朋友們,讓我們牢牢記?。菏称钒踩?,從我做起!

同學(xué)們,老師們,大家上午好!我是 某班的某某某同學(xué),很高興能夠再次演講。

在衛(wèi)生安全教育周的國(guó)旗下講話中,我想和大家談吃。

中國(guó)是世界上絕無(wú)僅有的能將吃文化表現(xiàn)得這樣淋漓盡致的國(guó)家。

中國(guó)人愛(ài)吃、能吃,會(huì)吃,懂吃。

可是作為新新的中國(guó)人,你懂吃嗎?

既然講到吃,就不免提到廚師。

廚師說(shuō):“主料新鮮,配料和佐料放得得當(dāng),就能出一盤(pán)好菜。

”好菜,顧名思義是味道鮮美的菜,然而其中還有一層更根本的意思,那就是衛(wèi)生的菜。

你想想,“好菜”是人們品出來(lái)的,評(píng)出來(lái)的,如果你知道,這才吃了會(huì)鬧肚,甚至?xí)猩kU(xiǎn),你還會(huì)吃嗎?我反正是不會(huì)的。

因此衛(wèi)生乃“食”之本。

食品衛(wèi)生隱患有很多,但我想對(duì)于我們而言,危害最大的莫過(guò)于校門(mén)外板車(chē)上的食品了。

但它的危害程度每一位同學(xué)的很清楚,也就不需要我再講了,它們的誘惑力卻不容忽視,以至于從我們看見(jiàn)它的那一刻起,就被他調(diào)走了所有的注意力,根本不可能分心去思考其衛(wèi)生是否合格。

買(mǎi)回來(lái)后,也許有的同學(xué)意識(shí)到了,但礙于它是花了錢(qián)買(mǎi)來(lái)的,不吃覺(jué)得對(duì)不住它,結(jié)果肚子職能成了這些垃圾的最終歸宿。

可你們想過(guò)沒(méi)有,校外小販的這些食品為什么這么誘人呢?為什么有的同學(xué)的媽媽廚藝極高,卻也做不出這么好吃的東西呢?為什么吃多了頂級(jí)酒店也覺(jué)得無(wú)味呢?而這些小攤上的東西卻百吃不厭呢?它到底有什么魅力呢?唯一的解釋是這些食品中加了某些調(diào)味品,其實(shí)你喜歡只吃的是這種調(diào)味品而已。

但為什么別的食物中不加這些調(diào)味品呢?這還用我回答嗎?當(dāng)然是這種調(diào)味品會(huì)對(duì)人的身體造成危害。

僅今年暑假,溫州醫(yī)學(xué)院附屬第二人民醫(yī)院就接診了3位青少年舌癌患者。

他們都是因?yàn)殚L(zhǎng)期吃重炸油炸成的油炸食品而患病的。

誰(shuí)也不知道他們的癌癥會(huì)不會(huì)以后復(fù)發(fā),他們會(huì)不會(huì)因此而死去……足可見(jiàn),小攤上的食品對(duì)我們的健康造成的危害是不可估量的。

但如果你將這些食品和死亡聯(lián)系在一起,那么我相信你對(duì)死亡的恐懼一定能克制這些食品對(duì)你的誘惑。

在此還特別要提醒各位同學(xué),對(duì)校外板車(chē)上的食品切不可有僅吃一次,下不為例的態(tài)度。

吃這些“美味”如同吸毒一樣,吃一回想兩回,會(huì)越陷越深。

如果你覺(jué)得自己有很強(qiáng)的意志力和克服能力足以對(duì)付第二次欲望,那么它早在第一次之前就該發(fā)揮出來(lái)了。

惡性腫瘤不是因?yàn)橐惶斐粤憷称肪蜁?huì)長(zhǎng)出來(lái)的,也不會(huì)因?yàn)橐惶觳怀跃筒粫?huì)長(zhǎng)出來(lái)的,它是一個(gè)毒素積累的過(guò)程,到一定量,就長(zhǎng)出來(lái)了。

所以要想有一個(gè)健康的身體,就必須時(shí)時(shí)對(duì)小攤上的食品保持高度警惕。

況且要想有一個(gè)好成績(jī),好未來(lái),身體是本錢(qián)。

在這物質(zhì)生活極其豐富的時(shí)代同學(xué)們可不要因?yàn)樨澇远宰约航】档纳眢w來(lái)作為交換。

吃的安全就講到這里。

其實(shí)每時(shí)每刻我們都得注意安全,讓我們起記?。喊踩婇L(zhǎng)鳴,安全伴我同行

食堂食品安全演講稿篇十九

敬愛(ài)的老師,親愛(ài)的同學(xué)們:

食品安全在我心里就像一塊大石頭。以前每天學(xué)校門(mén)口都是黑煙,大街小巷都是油炸食品。我們的學(xué)生總是被美味的烤串所吸引。其實(shí)都是餿油餿劣質(zhì)羊肉,吃多了會(huì)得癌癥!

最近電視上頻頻曝光的蘇丹紅被“淘汰”,紅心鴨蛋也沒(méi)有徹底解決。但即使現(xiàn)在已經(jīng)解決了,我們也要擔(dān)心他們是否會(huì)在不久的將來(lái)卷土重來(lái)。

就是因?yàn)殄X(qián)的原因,產(chǎn)生了防腐劑等食品添加劑的使用。所以,我很想讓一些人明白,有多少人是被自己的“產(chǎn)品”傷害的。很多人因?yàn)槌粤诉@些所謂“衛(wèi)生安全的食物”而嘔吐、腹瀉,甚至喪命!

但是我覺(jué)得,除了批評(píng)那些只知道賺錢(qián)不考慮健康安全的人之外,還要提高防范意識(shí)!

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