教案是教師根據(jù)教學(xué)大綱和學(xué)生特點(diǎn),對(duì)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)方法和教學(xué)過(guò)程進(jìn)行詳細(xì)規(guī)劃的一種教學(xué)設(shè)計(jì)文稿。怎樣編寫一份科學(xué)、合理的教案是每一位教師都要思考的問(wèn)題。這些教案范文涵蓋了不同學(xué)科和年級(jí)的教學(xué)內(nèi)容,適用于各種教學(xué)環(huán)境。
衛(wèi)生安全教案篇一
執(zhí)教者:周志霞。
教學(xué)目標(biāo)。
1、享受自制“食品”的喜悅,提高對(duì)美食的興趣與欣賞水平。
2、學(xué)習(xí)泥塑的簡(jiǎn)單技法,用可塑性材料進(jìn)行食物造型。
3、在布置食品店,進(jìn)行模擬商品交易過(guò)程的游戲中,體驗(yàn)社會(huì)生活分工協(xié)作的情趣。
教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)。
重點(diǎn):學(xué)習(xí)泥塑的簡(jiǎn)單技法,用可塑性材料進(jìn)行造型。
難點(diǎn):制作的精巧,細(xì)致。
教學(xué)準(zhǔn)備。
教具:學(xué)成蛋糕房,各類范品,制作用具。
學(xué)具:教材、彩泥等各類制作工具。
教學(xué)過(guò)程。
一、組織教學(xué)。
準(zhǔn)備制作用具,規(guī)范美術(shù)制作習(xí)慣。
二、導(dǎo)入新課。
1、演示:學(xué)成蛋糕房,引導(dǎo)學(xué)生欣賞。
1)你看到了什么?
(蛋糕,面包,糕點(diǎn),餅干等)。
2)你去過(guò)哪兒?jiǎn)幔渴裁磿r(shí)候去過(guò)?
3)你能簡(jiǎn)單的為大家介紹一下嗎?
4)你對(duì)他們哪兒的什么印象最深刻?
2、揭示課題。
三、欣賞感知。
1、教師出示多份蛋糕,供合作小組欣賞感知。
1)這是什么?
2)你知道是怎么做的嗎?
3)你覺(jué)得好看嗎?你覺(jué)得哪里最好看?
聞聞他的味道,怎么樣?
4)想不想嘗嘗?品嘗蛋糕。說(shuō)說(shuō)味道?
2、教師制作的范品展示。
1)你知道這是又是用什么做的嗎?
2)你知道做的是什么?
3)你知道制作的步驟嗎?
3、學(xué)生們相互討論,交流。
你們覺(jué)得做糕點(diǎn)怎么樣才能做的象?
(抓住糕點(diǎn)的特征,重點(diǎn)是制作糕點(diǎn)的奶油的樣式,精致的制作奶油裝飾)。
4、情境創(chuàng)設(shè)。
四人小組為單位,合資開一家小小食品店,你有什么高招來(lái)促進(jìn)銷售呢?
1)你們是怎樣分工的?
2)你們主要是經(jīng)營(yíng)什么食品?
3)你們的特色食品是什么?
4)價(jià)格怎么樣?
四、學(xué)生嘗試練習(xí)。
用彩泥,彩紙等各色材料制作“食品”,經(jīng)營(yíng)小小食品店。
五、教師巡回指導(dǎo)。
1、及時(shí)反饋、糾正。
2、幫助有困難的學(xué)生。
3、參與其中。
六、展示,游戲。
1、“小小食品店”開張,模擬經(jīng)營(yíng)。
2、學(xué)生扮演,“店主”食品介紹,“顧客”挑選。
3、學(xué)生們游戲活動(dòng)小結(jié)。
衛(wèi)生安全教案篇二
1、通過(guò)互動(dòng)交流對(duì)疫情的感受、看法、建議等緩解學(xué)生的心理壓力、釋放學(xué)生的緊張、害怕等不良情緒。
2、說(shuō)一說(shuō)心中的抗疫英雄人物是誰(shuí)?演一演他們的事跡。
3、想一想:如何從點(diǎn)滴小事做起做到自我防護(hù)?
1、如何做到自我防護(hù)。
2、釋放壓力積極面對(duì)疫情。
演一演英雄事跡、想一想小學(xué)生的責(zé)任是什么?
學(xué)生:做拍手游戲。
教師:關(guān)注學(xué)生情緒。
同學(xué)們:2020年春節(jié)是一個(gè)令人難忘的春節(jié)、面對(duì)新型冠狀肺炎疫情、你害怕嗎?
指名回答。
教師總結(jié):新型冠狀肺炎主演通過(guò)空氣飛沫傳播、人人戴口罩不串門不聚會(huì)等。
同桌交流:寒假期間面對(duì)疫情自己的感受、看法、建議。
教師指名上臺(tái)講一講。
同學(xué)們:大家通過(guò)互相交流、訴說(shuō)、現(xiàn)在你的心情有沒(méi)有變化呢?
指名大聲回答。
教師小結(jié):只要我們做好自我防護(hù)、比如:勤洗手戴口罩不聚會(huì)按照老師的要求去做、聽家長(zhǎng)的話就一定能做好自我防護(hù)、遠(yuǎn)離疫情。
在防疫期間你最佩服的抗疫一線英雄是誰(shuí)?說(shuō)一說(shuō)他的事跡。
指名說(shuō)。
誰(shuí)愿意來(lái)演一演英雄人物的某個(gè)動(dòng)作、表情、或者某個(gè)感人的瞬間?
指名上臺(tái)演一演。
學(xué)生評(píng)價(jià)。
提問(wèn):作為小學(xué)生怎樣做好自我防護(hù)呢?
指名說(shuō)。
學(xué)生記筆記。
齊讀記錄內(nèi)容。
作為小學(xué)生心中的責(zé)任是學(xué)習(xí)。
衛(wèi)生安全教案篇三
大班安全活動(dòng)注重食品衛(wèi)生教學(xué)計(jì)劃主要包括活動(dòng)目標(biāo),活動(dòng)準(zhǔn)備,活動(dòng)準(zhǔn)備。
1.了解食物的一些常識(shí),知道它對(duì)衛(wèi)生和垃圾食品無(wú)害。2.在匆忙活動(dòng)中,區(qū)分綠色食品和垃圾食品。
1.一些與食品衛(wèi)生有關(guān)的圖片。2,一本兒童書,一本紅色的筆?;顒?dòng)程序。
首先,孩子們的談話活動(dòng):老師:你喜歡吃什么食物?為什么?2.老師把孩子們說(shuō)的各種食物放在黑板上,或者快速將它們畫在黑板上并對(duì)它們進(jìn)行分類。
2.觀察圖片并談?wù)劊哼@些孩子發(fā)生了什么事?他們?yōu)槭裁瓷×??例如:觀察孩子的腹瀉,說(shuō)說(shuō):他為什么會(huì)腹瀉?(水果和蔬菜沒(méi)有清洗,也沒(méi)有洗手。).3.觀察一個(gè)肥胖的孩子:為什么他這么胖?(他吃太多,吃太多甜食,吃油膩的食物.)。
三,引導(dǎo)幼兒參與討論:哪種食物更好?什么樣的食物應(yīng)該少吃,為什么?
4.讓幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。
教師要求幼兒談?wù)撍麄冏约旱挠涗浗Y(jié)果,并傳喚記錄的結(jié)果,以找到最好的食物和最糟糕的食物,并給出“綠色食品”和“垃圾食品”的稱號(hào)。
第五,食物被回答,老師引用食物的名稱,并要求孩子告訴垃圾或綠色食物。
老師:水果和蔬菜。
幼兒:綠色食品;2.老師:薯片,脆角,炸雞腿。兒童:垃圾食品。6.引導(dǎo)孩子們選擇2種綠色食物。
老師讓三個(gè)孩子上前去玩三種綠色食物,然后站成一排。玩游戲《蹲一蹲》如何玩:說(shuō)出自己和他人,并快速接聽。例如:有綠色物體:黃瓜,番茄,綠色蔬菜,第一個(gè)是黃瓜:黃瓜蹲,黃瓜蹲,黃瓜蹲青青青蹲蹲蹲蹲蹲蹲蹲蹲蹲蹲聽到綠色蔬菜后,我馬上撿起來(lái)說(shuō),綠色蔬菜,綠色蔬菜,綠色蔬菜和西紅柿。然后,繼續(xù)說(shuō).如果你犯了錯(cuò)誤,你將切換到游戲。
衛(wèi)生安全教案篇四
1、現(xiàn)在你們感覺(jué)冷嗎。
2、學(xué)生談感受。
3、學(xué)生室外參加活動(dòng):分小組踢球、拍球、跳繩……。
4、活動(dòng)結(jié)束、學(xué)生談活動(dòng)前、中、后的身體感受。
2、學(xué)生講述。
3、師講述:冬季鍛煉形式多、內(nèi)容廣、但鍛煉必須要有持久力、毅力、不能"三天打魚、兩天曬網(wǎng)"、這樣才能達(dá)到鍛煉身體、增強(qiáng)體質(zhì)的目的。鍛煉還必須循序漸進(jìn)、注意力所能及、不殘疾盲目的和自己力所不能及的運(yùn)動(dòng)。冬季鍛煉當(dāng)身上有微汗時(shí)要注意防寒、千萬(wàn)不能亂脫衣服。一旦汗有些干、就要立即穿衣、最好能洗個(gè)熱水澡、既可以洗去汗垢、又可以增加血液循環(huán)、保持身體清爽和消除疲勞。
冬季鍛煉身體好。
好處多:增強(qiáng)體質(zhì)抵御寒冷預(yù)防疾病。
內(nèi)容多:跳跑繩球操。
注意點(diǎn):合適方便安全。
學(xué)習(xí)每一天!享受每一天!快樂(lè)每一天!
衛(wèi)生安全教案篇五
1.復(fù)習(xí)側(cè)面鉆、手腳著地爬行等動(dòng)作,提高動(dòng)作技能。
2.培養(yǎng)幼兒對(duì)體育活動(dòng)的興趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備。
1.音樂(lè):《拉德茨基進(jìn)行曲》。
2.錄音機(jī),山洞(小椅子擺成),小墊子(鋪成小路),紙球(地雷區(qū))。
活動(dòng)過(guò)程。
一、導(dǎo)入。
1.幼兒隨音樂(lè)作模仿動(dòng)作(烏龜爬,小兔跳等),根據(jù)時(shí)間情況決定做幾遍。
二、展開。
1.教師用簡(jiǎn)練的語(yǔ)言交代游戲玩法:
在進(jìn)入雷區(qū)前,首先要鉆過(guò)山洞,爬過(guò)山溝,然后用雙腳夾住紙球(地雷)跳到投擲線前,用雙腳把“雷”投出去,跑回。
2.幼兒用自己的鉆爬方式游戲一邊。
師:小朋友可以用自己最快的方式鉆、爬到雷區(qū),用雙腳把雷投出去。
3.請(qǐng)幾個(gè)動(dòng)作發(fā)展較好的幼兒示范一下,教師發(fā)現(xiàn)和及時(shí)糾正出現(xiàn)的問(wèn)題。
4.幼兒集體游戲,提醒幼兒:不同身體素質(zhì)的幼兒可選擇距離不同的投擲線將“地雷”擲出,讓不同的幼兒得到不同程度的發(fā)展。根據(jù)幼兒身體狀況確定玩游戲次數(shù),及時(shí)糾正不正確的動(dòng)作。
三、結(jié)束。
1.給幼兒提供機(jī)會(huì),讓他們充分利用,椅子,墊子,紙球進(jìn)行創(chuàng)編游戲,教師及時(shí)給與指導(dǎo)和鼓勵(lì)。
2.收拾活動(dòng)器械。
中班健康活動(dòng):蔬菜寶寶我愛(ài)你。
活動(dòng)目標(biāo):
1、喜歡參與健康活動(dòng)。
2、了解幾種常見蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
3、能用自己的語(yǔ)言簡(jiǎn)單講述蔬菜的基本特征。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、胡蘿卜、芹菜、大蒜寶寶的手指偶。
2、西紅柿、茄子、土豆、黃瓜、芹菜、蘿卜、辣椒、青菜、包菜等蔬菜實(shí)物或圖片。
3、課件:《蔬菜寶寶我愛(ài)你》。
活動(dòng)過(guò)程:
1、謎語(yǔ)導(dǎo)入。
(1)謎面1:像柿子,沒(méi)有蓋,又當(dāng)水果,又當(dāng)菜。(謎底:西紅柿)謎面2:頭戴綠帽子,身穿紫袍子,小小芝麻子,裝滿一肚子。(謎底:茄子)。
2、組織幼兒討論蔬菜的不同種類。
(1)教師:請(qǐng)大家想一想,紅色、綠色、紫色、黃色、白色的蔬菜各有哪些?
(2)幼兒自由講述。(教師根據(jù)幼兒講述出示相應(yīng)圖片)。
(3)教師:請(qǐng)小朋友把這些蔬菜寶寶送回家,想想能把哪幾種蔬菜送回一個(gè)家?
(4)利用各種蔬菜圖片,讓幼兒根據(jù)蔬菜顏色、種類等特征進(jìn)行分類。(如把青菜、菠菜送回一個(gè)“家”,因?yàn)樗鼈兌际蔷G色;把土豆、蘿卜送回一個(gè)“家’,因?yàn)樗鼈兌际情L(zhǎng)在土里)。
3、結(jié)合課件,引導(dǎo)幼兒了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
(1)教師:你們喜歡吃哪些蔬菜?為什么?
(2)幼兒自由講述,表達(dá)自己的想法。
(3)教師:我們聽聽蔬菜寶寶是怎么說(shuō)的。
4、教師組織幼兒欣賞手偶表演。
(1)胡蘿卜寶寶:我長(zhǎng)得紅紅的,身體里有豐富的維生素a,小朋友吃了我,眼睛很明亮。
大蒜寶寶:我的本領(lǐng)可真大,小朋友和我做朋友,我可以幫你殺細(xì)菌,保護(hù)你身體健康。
芹菜寶寶:我長(zhǎng)得綠綠的,身體里有各種維生素和膳食纖維,小朋友吃了,可以大便順暢。
活動(dòng)延伸:
幼兒自制蔬菜沙拉、涼拌西紅柿或涼拌黃瓜。
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衛(wèi)生安全教案篇六
1、讓學(xué)生借助視頻清晰認(rèn)識(shí)到新型冠狀病毒的危害。
2、通過(guò)小組討論、老師的講解使學(xué)生掌握正確的預(yù)防知識(shí)、注重個(gè)人衛(wèi)生。
課件。
同學(xué)們、過(guò)去的一段時(shí)間、“新型冠狀病毒”肆虐了整個(gè)中國(guó)。因?yàn)樗囊讉魅拘?、很多人不幸中招。我們直到今天才能順利返回校園。那么、這個(gè)搶占“春節(jié)”風(fēng)頭、在各種新聞客戶端,微信公眾號(hào),朋友圈強(qiáng)勢(shì)“霸屏”的“新型冠狀病毒”是什么?我們又該如何預(yù)防新型冠狀病毒感染?今天我們就一起來(lái)深入了解一下。
1、什么是冠狀病毒。
(1)學(xué)生看視頻《病毒的前世今生》。
(2)聽老師介紹。
冠狀病毒是自然界廣泛存在的一類病毒、因該病毒形態(tài)在電鏡下觀察類似王冠而得名。目前為止發(fā)現(xiàn)、冠狀病毒僅感染脊椎動(dòng)物、可引起人和動(dòng)物呼吸道,消化道和神經(jīng)系統(tǒng)疾病。冠狀病毒是一大類病毒、可引起各種疾病。新型冠狀病毒是一種先前在人類中尚未發(fā)現(xiàn)的新菌株。
除本次發(fā)現(xiàn)的新型冠狀病毒外、已知感染人的冠狀病毒還有6種。其中4種在人群中較為常見、致病性較低、一般僅引起類似普通感冒的輕微呼吸道癥狀;另外2種是我們熟知的sars冠狀病毒和mers冠狀病毒。
但這次發(fā)現(xiàn)的新型冠狀病毒與sars冠狀病毒和mers冠狀病毒有很大不同。它雖然傳染速度快、潛伏期可達(dá)14天、但致死率低、還未表現(xiàn)出sars那么可怕的特性、因此、大家不必為此感到恐慌。
2、感染后的癥狀。
(1)發(fā)熱。
(2)乏力。
(3)以干咳為主、并逐漸出現(xiàn)呼吸困難。
3、新冠狀病毒傳播的3個(gè)主要途徑。
(1)直接傳播:病人噴嚏咳嗽說(shuō)話的飛沫、讓另外一個(gè)人吸入、導(dǎo)致感染。
(2)氣溶膠傳播:飛沫混合在空氣中、形成氣溶膠、吸入感染。
(3)接觸性傳播:飛沫沉積在物體表面、接觸后感染。
1、注意保持室內(nèi)空氣流通、盡量不要到封閉,空氣不流通的地方去。
2、勤洗手、正確地洗手、注意手衛(wèi)生。
吃東西前、玩玩具后、咳嗽或打噴嚏后、擤鼻涕之后、上廁所后、接觸動(dòng)物或處理動(dòng)物糞便后、外出回來(lái)等都要洗手。
(1)洗手步驟:
第一步:掌心相對(duì)、手指并攏相互搓擦。
第二步:手心與手背沿指縫相互槎擦、交互進(jìn)行。
第三步:掌心相對(duì)、雙手交叉沿指縫相互搓擦。
第四步:雙手指相扣、互搓。
第五步:一手握另一手大拇指旋轉(zhuǎn)搓擦、交換進(jìn)行。
第六步:將五個(gè)手指尖并攏在另一個(gè)掌心旋轉(zhuǎn)搓擦、交換進(jìn)行。
第七步:螺旋式擦洗手腕、交替進(jìn)行。
(2)播放《洗手歌》、學(xué)生邊做動(dòng)作邊唱歌。
3、正確佩戴口罩。
如果要外出、應(yīng)佩戴口罩。市面上常見的口罩有三類:醫(yī)用外科口罩;醫(yī)用防護(hù)口罩(n95口罩);普通棉紗口罩。醫(yī)用外科口罩可以阻擋70%的細(xì)菌、n95口罩可以阻擋95%的細(xì)菌、而棉紗口罩只能阻擋36%的細(xì)菌、因此我們應(yīng)該選擇前兩種口罩。
戴口罩是阻斷呼吸道分泌物傳播的有效手段、將嘴、鼻、下頜完全包住、然后壓緊鼻夾、使口罩與面部完全貼合。
(1)播放視頻、學(xué)習(xí)正確戴口罩的方法。
a、醫(yī)用外科口罩佩戴方法。
a、將口罩罩住鼻、口及下巴、橡皮筋系在雙耳后(深色朝外、有金屬條的一邊朝上);
c、調(diào)整系帶的松緊度。
b、醫(yī)用防護(hù)口罩(n95)佩戴方法。
b、用另一只手將下方系帶拉過(guò)頭頂、放在頸后雙耳下;
c、再將上方系帶拉至頭頂中部;
d、將雙手指尖放在金屬鼻夾上、從中間位置開始、用手指向內(nèi)按鼻夾、并分別向兩側(cè)移動(dòng)和按壓、根據(jù)鼻梁的形狀塑造鼻夾。
注意:戴口罩前應(yīng)洗手、在戴口罩過(guò)程中避免手接觸到口罩內(nèi)側(cè)面、減少口罩被污染的可能??谡譂窳艘皶r(shí)更換、不可戴反、更不能兩面輪流戴。
(2)脫卸口罩的正確流程。
脫口罩時(shí)、不要接觸口罩前面(污染面、即非臉部接觸面);
雙手同時(shí)捏住左邊和右邊的耳帶、同時(shí)摘下;也可先摘下一邊、再摘下另一邊;
用手捏住口罩耳帶、疊好、放入收納袋;一次性口罩可直接丟棄至垃圾箱。
(3)比一比、誰(shuí)口罩戴得又快又正確。
4、避免食物傳播。
(1)保持清潔、熟食品交替處理的過(guò)程中注意洗手。
(2)處理生食和熟食的工具和砧板要分開。
(3)生鮮、禽類、肉類、蛋類徹底燒熟煮透。
(4)不吃過(guò)期變質(zhì)食品。
1、防疫兒歌讀一讀。
小寶貝、要聽好。
冠狀病毒很糟糕。
潛伏久、傳播快。
人人叫它小妖怪。
多在家、少出門。
不湊熱鬧不串門。
戴口罩、不亂跑。
安心在家乖寶寶。
多吃蔬菜和水果。
增強(qiáng)免疫身體好。
勤洗手、親消毒。
我們一起抗病毒。
2、新冠肺炎病毒雖然傳染速度快、但我們也不要害怕。早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早隔離、早治療、加強(qiáng)身體鍛煉、充足休息、消除恐懼心理、祝同學(xué)們都有一個(gè)健康的身體。
衛(wèi)生安全教案篇七
1、知道營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生和飲食衛(wèi)生的常識(shí)。
2、知道均衡膳食的含義。
能力目標(biāo)。
1、通過(guò)分析“飯后不宜立即進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)”的原因,培養(yǎng)學(xué)生的思維能力。
2、通過(guò)討論“減肥問(wèn)題”,培養(yǎng)學(xué)生的思維能力。
情感目標(biāo)。
通過(guò)學(xué)習(xí),使學(xué)生能夠在生活中注意均衡膳食,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
本節(jié)教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生的現(xiàn)實(shí)生活關(guān)系密切,主要聯(lián)系本章第一節(jié)內(nèi)容和第二節(jié)的'內(nèi)容,對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)完本章內(nèi)容后能養(yǎng)成好的生活習(xí)慣、構(gòu)建健康的身體有重要的意義。
教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn):闡明養(yǎng)成良好的營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生和飲食衛(wèi)生的道理,啟發(fā)學(xué)生建立“健康”概念。
建議授課1課時(shí)。由于本節(jié)內(nèi)容與生活聯(lián)系密切,所以建議采用分組討論的學(xué)習(xí)方式進(jìn)行教學(xué)。教師要根據(jù)自己學(xué)生的具體情況準(zhǔn)備一些供討論的題目和資料。如:錄像、數(shù)據(jù)資料等。特別是現(xiàn)代社會(huì),有許多學(xué)生減肥,或暴飲暴食,這些做法對(duì)不對(duì)?應(yīng)該通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí),由學(xué)生自己做出評(píng)判。另外很多學(xué)校的學(xué)生都是集體在學(xué)校用餐,食物的衛(wèi)生就顯得格外重要,學(xué)生們是不是有這方面的防范意識(shí),也可以通過(guò)對(duì)食物中毒事件的舉例及分析進(jìn)行教育。
重點(diǎn)、難點(diǎn)分析:均衡膳食的含義(健康飲食概念的建立)。
從上節(jié)課布置的思考入手,提出"健康飲食"理念,引出本節(jié)課題--營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生和飲食衛(wèi)生。
首先結(jié)合錄像--均衡膳食,由學(xué)生觀看后自己總結(jié)出均衡膳食的含義。
聯(lián)系生活實(shí)際,列舉出學(xué)生中存在的不科學(xué)飲食的現(xiàn)象,討論解決措施。
根據(jù)自己對(duì)"均衡膳食"的理解,分析一頓學(xué)校的"營(yíng)養(yǎng)配餐"(或請(qǐng)幾位同學(xué)列舉自己的早餐)是否符合均衡膳食的標(biāo)準(zhǔn),繼而分組討論設(shè)計(jì)一份"中學(xué)生一日健康食譜",展示,互評(píng)。
分組討論:除了注意營(yíng)養(yǎng)均衡以外,在飲食習(xí)慣和衛(wèi)生方面我們還應(yīng)該注意哪些問(wèn)題?
平時(shí)同學(xué)們有哪些做的不合理的地方?家庭日常加工食品是否有衛(wèi)生隱患?應(yīng)該如何改進(jìn)?
課后選擇討論或分角色扮演:
1、學(xué)校要求學(xué)生吃營(yíng)養(yǎng)配餐的措施是否合理?還有什么需要改進(jìn)的地方?
2、如果讓你給學(xué)生配餐公司寫建議信,你打算寫點(diǎn)什么?
3、經(jīng)常去吃賣當(dāng)勞等快餐好不好?
衛(wèi)生安全教案篇八
兩課時(shí)。
1、快放寒假了、同學(xué)們最想玩、最愛(ài)玩的活動(dòng)有哪些呀。
在春節(jié)期間、你除了看電視、逛集市、游公園、走親戚、還有什么事是你最愛(ài)玩的。
1、學(xué)生交流、
認(rèn)識(shí)煙花炮竹的內(nèi)部構(gòu)造。
1、齊讀課文前四句、提問(wèn):為什么說(shuō)它的脾氣暴躁。
2、出示投影片——炮竹剖面圖、了解炮竹內(nèi)部構(gòu)造、理解課文內(nèi)容、
3、聯(lián)系實(shí)際、學(xué)生描述煙花炮竹脾氣暴躁、火藥多、一點(diǎn)就爆的特點(diǎn)、
說(shuō)說(shuō)煙花炮竹的構(gòu)造以及危害、
揭示煙花炮竹的危害性。
1、教師講述"天地響炸傷小朋友眼睛的故事、
2、哪位同學(xué)也來(lái)講講你聽到的類似事情。
3、聽了老師和同學(xué)的介紹、你有什么想法呢。
4、師拿出一個(gè)摔炮:這摔炮也是個(gè)壞東西、別看它現(xiàn)在不響、可一摔它就響、一擠它就炸。曾經(jīng)有位同學(xué)買了包摔炮放在褲子口袋里乘汽車、由于車內(nèi)人太多、一下子把摔炮擠炸了、結(jié)果、不僅他的褲子炸破、腿上被炸掉皮、還炸傷了其它乘客。
6、討論:你是怎樣響應(yīng)禁放號(hào)召的如果見到有人在放、你怎么辦?
7、師講述煙花炮竹對(duì)環(huán)境的污染。
選擇一些合適的場(chǎng)地、
選擇一些合適的點(diǎn)放物。
最好不要用手抓、應(yīng)放在地上、點(diǎn)著導(dǎo)活索后跑開、
對(duì)沒(méi)有炸響的鞭炮,不要急于去觀看、
衛(wèi)生安全教案篇九
1、知道食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識(shí)。
2、了解在學(xué)校注意一些活動(dòng)方面的安全。
以問(wèn)答競(jìng)賽游戲?yàn)樾问?,分?jìng)賽小組為單位。
1.讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準(zhǔn)備。
2.選定主持人和參賽隊(duì)員,搞好舞臺(tái)布置。
3.黑板上書寫“衛(wèi)生與安全知識(shí)競(jìng)賽”八個(gè)美術(shù)字。
(一)班長(zhǎng)宣布“衛(wèi)生安全主題班會(huì)“開始,宣讀競(jìng)賽規(guī)則,請(qǐng)主持人上場(chǎng)。 主持人:喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過(guò)期,是否變質(zhì),因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。請(qǐng)同學(xué)們?cè)谙硎芰闶硶r(shí)記住要吃安全放心的食品。
1、預(yù)防食物中毒,首先要講究個(gè)人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。
2、保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。
3、做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。
4、要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。
5.上下樓梯精力要集中,一律靠樓梯的右邊行走,前后要保持一定的距離,不要并排,不要跑跳,不要追逐打鬧,不要前推后擁;發(fā)現(xiàn)擁擠現(xiàn)象不要慌亂,要靠墻或扶樓梯扶手止步;不要將身體探過(guò)樓梯扶手,更不要從欄桿上下滑 在走廊上休息時(shí),不要將上半身探出欄桿,更不要攀爬欄桿。
6.在走廊上行走時(shí),要輕聲慢步,不要大聲喧嘩,不要跑。不要借助欄桿做健身動(dòng)作,更不要用身體、四肢沖撞欄桿。
不要在走廊內(nèi)追逐打鬧和做游戲。
不要從走廊向樓下扔任何東西。
課間活動(dòng)時(shí)應(yīng)該注意什么?
7.不要在教室內(nèi)跑、追逐打鬧和做游戲。
8.不要在門口追逐打鬧和做游戲。
9不經(jīng)老師允許不得出校門。
10.在校園內(nèi)活動(dòng)時(shí)不得急跑,不得追逐打鬧,不得做惡作劇。在人少的地方活動(dòng)或游戲,且不要危及他人安全。不要做有危險(xiǎn)的活動(dòng)和游戲。
11.上課鈴響后立即停止活動(dòng),以正常行走速度走進(jìn)教室。
12.注意用電安全,不要亂摸亂動(dòng)教室、走廊等公共場(chǎng)所的電器設(shè)備、開關(guān)、插座等。
13. 上、放學(xué)時(shí)應(yīng)該注意什么?
(1)按規(guī)定時(shí)間到校,到校后立即到教室做好課前準(zhǔn)備。
(2)放學(xué)時(shí)要以班為單位站隊(duì)下樓,不得私自提前或拖后。
(3)放學(xué)時(shí)要隨隊(duì)離教室,不得私自提前離開集體在校園停留。
(4)需要家長(zhǎng)接送的學(xué)生,如果放學(xué)時(shí)家長(zhǎng)未到,不要獨(dú)自回家,在電話通知家長(zhǎng)后在校園內(nèi)靜靜等候。
(6)要遵守交通規(guī)則,過(guò)馬路時(shí)看清來(lái)往車輛,要走人行橫道。學(xué)生乘車一定要遵守交通法規(guī),不乘坐不符合規(guī)定的車輛(如摩托車、三輪車、貨動(dòng)車等),不乘坐超載車輛。
5、不喝生水,不買無(wú)證小攤的食品,不吃過(guò)期或變質(zhì)食品。
6、不帶利器及易燃易爆物品來(lái)校,不做危險(xiǎn)游戲。
7、學(xué)生上課要遵守紀(jì)律,要聽從老師指揮,特別是體育課、活動(dòng)課等,應(yīng)在老師的指導(dǎo)下使用體育器材。
主持人:下面進(jìn)行第一個(gè)環(huán)節(jié)
(二) 食品安全問(wèn)題進(jìn)行知識(shí)競(jìng)賽。(必答題)
大家按小組進(jìn)行各輪比賽,第一、二組為蘋果組,第三、四組為荔枝組。下面開始第一回合的比賽。這個(gè)回合是必答題,每道題目都有4個(gè)選項(xiàng),其中只有一個(gè)正確。每個(gè)小組回答一道題目,答對(duì)加一分,答錯(cuò)不扣分。
1、 綠色食品指什么食品?(c)
a、蔬菜和水果 b、綠顏色的食品 c、安全無(wú)污染食品 d有豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食品
2、哪些食物不能一起吃?(a)
a、豆腐和菠菜 b、葡萄和蘋果 c、面包和牛奶 d、饅頭和豆?jié){
(三) 搶答題
主持人:下面要進(jìn)行第二輪的比賽,同學(xué)們加油呀!這一輪的比賽是我們大家一起來(lái)回答,同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。在我問(wèn)完題目后,就可以回答。
1、寫完鉛筆字能直接吃飯嗎?(不能)
2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)
3、只要高興課下可以在樓道奔跑?(不能)
4、我們課余時(shí)間再樓欄桿上練習(xí)攀緣?(不能)
5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)
(四)班主任小結(jié):同學(xué)們,我希望咱們班每個(gè)快樂(lè)寶貝都能爭(zhēng)做“文明小衛(wèi)士”,做文明的人,爭(zhēng)做安全第一。我希望同學(xué)們個(gè)個(gè)精神奕奕,健康活潑 ,茁壯成長(zhǎng)。
衛(wèi)生安全教案篇十
1、由于吃果凍而卡住氣管造成孩子窒息死亡的案例特別多。
2、每到周一時(shí),有的孩子會(huì)經(jīng)常性的鬧肚子。
3、在日常生活中,幼兒很喜歡把一些小硬片、碎紙等東西放入口中。
4、進(jìn)餐時(shí),有的幼兒愛(ài)說(shuō)話,瘋鬧,嘴里含著飯就去玩了。
5、有的幼兒不生病也硬纏著父母帶藥到幼兒園。
6、幼兒的自我保護(hù)意識(shí)差。
1、通過(guò)真實(shí)的案例讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。
2、引導(dǎo)幼兒樂(lè)于探索、交流與分享,激發(fā)幼兒的想象力。
3、提高自我保護(hù)的意識(shí)及應(yīng)對(duì)安全事件的能力。
圖片:
1、老鼠、蒼蠅叮咬過(guò)的食物。
2、過(guò)期的食物。
3、腐爛變質(zhì)的食物。
4、假冒、劣質(zhì)的食物。
5、沒(méi)洗干凈的;每組一小筐(內(nèi)有圖片如:幼兒一邊走一邊喝水;吃飯時(shí)在說(shuō)笑;吃大量的雪糕;把鉛筆放入口中等)
一、真實(shí)案例《卡在氣管里的五角星》
這是一個(gè)真實(shí)的故事:一天,5歲的龍龍突然咳嗽不停,而且有時(shí)喘不氣來(lái),晚上也睡不好覺(jué)。爸爸媽媽趕快帶他到醫(yī)院去檢查,結(jié)果做很多的檢查才判斷是得了重感冒,果住院治療了一個(gè)周,病情有所好轉(zhuǎn),便回家了,可是回到家后,龍龍又咳嗽不停,整天晚上睡不著覺(jué),躺不下,又坐不下,可難受了。爸爸媽媽擔(dān)心死了。著急的父母又搭車來(lái)到了離家很遠(yuǎn)的醫(yī)院,最后經(jīng)過(guò)一位有經(jīng)驗(yàn)的老醫(yī)生的檢查,這位醫(yī)生從他喉嚨的側(cè)面取出了一個(gè)大大的鐵制的五角星。醫(yī)生說(shuō)這個(gè)五角星卡在的地方,一般的檢查很難發(fā)現(xiàn),幸虧爸爸媽媽及時(shí)來(lái)到了這里,要不會(huì)有生命危險(xiǎn)的。經(jīng)過(guò)醫(yī)生的精心治療,龍龍的病終于好了。醫(yī)生告訴龍龍說(shuō):“以后,一定不能把一些危險(xiǎn)的東西放入口中。”
二、講述完后提問(wèn):
1、這個(gè)故事的名稱叫什么?
2、龍龍的身體好受嗎?
3、一開始,醫(yī)生檢查出五角星了嗎?為什么?
4、龍龍的爸爸、媽媽心里怎樣?
5、最后,醫(yī)生從他氣管里取出了什么?為什么會(huì)這樣?
6、醫(yī)生對(duì)龍龍說(shuō)了什么?
7、你還知道哪些東西特別危險(xiǎn),不能放入口中?
三教師小結(jié):
當(dāng)我在電視上看到這個(gè)真實(shí)的故事時(shí),我的心里和龍龍的爸爸、媽媽一樣著急,龍龍?jiān)趺茨馨涯敲创蟮奈褰切欠湃肟谥?,幸虧醫(yī)生爺爺?shù)母哒屑夹g(shù)救了龍龍。希望所有的小朋友一定要記住這個(gè)教訓(xùn),千萬(wàn)不能隨便往嘴里亂放東西。
衛(wèi)生安全教案篇十一
在幼兒園,我發(fā)現(xiàn)很多小朋友都不懂得講究衛(wèi)生,衣服和手都弄懂得臟臟的,所以我就想經(jīng)過(guò)一個(gè)小活動(dòng)讓小朋友在愉悅的情景下懂得怎樣講究衛(wèi)生,并且懂得講衛(wèi)生的重要性。
活動(dòng)目標(biāo)。
1.找出衣服和手被弄臟的原因。
2.學(xué)會(huì)怎樣講究衛(wèi)生。
3.經(jīng)過(guò)活動(dòng),了解講究衛(wèi)生的重要性,并學(xué)會(huì)從生活中的點(diǎn)滴做起。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)。
認(rèn)知講究衛(wèi)生的重要性及情感教育。
活動(dòng)準(zhǔn)備。
一件臟衣服和一件干凈衣服、雙手。
活動(dòng)過(guò)程。
1.引導(dǎo)幼兒進(jìn)入活動(dòng)。
(1)拿出兩件衣服,讓幼兒觀察有什么不一樣。
(2)然后提問(wèn)幼兒:衣服為什么會(huì)變臟?
2.分析原因。
(1)讓小朋友說(shuō)出衣服變臟的原因。
(2)要怎樣才能不把衣服弄臟。
(3)要是衣服臟了該怎樣辦。
3.總結(jié)。
4.雙手的方法也類似上述的。
5.延伸。
教學(xué)反思。
我覺(jué)得教學(xué)要結(jié)合幼兒的身心發(fā)展,做到一切從實(shí)際出發(fā),與時(shí)俱進(jìn)。多關(guān)心幼兒的心理變化,經(jīng)常和幼兒溝通,增強(qiáng)幼兒的自信心,樂(lè)于學(xué)習(xí)。加強(qiáng)師生互動(dòng)的活力,適當(dāng)?shù)倪\(yùn)用肢體語(yǔ)言,以便表達(dá)得更加貼切,讓幼兒印象更加深刻。總之,在教學(xué)中要學(xué)會(huì)靈活變通,事半功倍,歡樂(lè)學(xué)習(xí)。
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衛(wèi)生安全教案篇十二
1.知道刷牙能保護(hù)牙齒。
2.會(huì)模仿成人刷牙。
1.課件—正確的刷牙順序
3:刷牙歌
3.教具--牙刷
一、播放課件:正確的刷牙順序
請(qǐng)寶寶欣賞,吸引寶寶的注意。
二、邊念歌詞,邊帶領(lǐng)寶寶徒手模仿刷牙動(dòng)作。
1.示范刷牙的正確方法:
刷門牙的時(shí)候要上下刷,刷牙槽的時(shí)候要來(lái)回刷。
2.刷完牙齒后詼諧地表現(xiàn)吐水的動(dòng)作
引發(fā)寶寶已有的漱口經(jīng)驗(yàn),激發(fā)寶寶模仿刷牙的興趣。
三、請(qǐng)寶寶拿著做好的牙刷伴隨歌曲做動(dòng)作,
告訴寶寶刷牙能夠保護(hù)牙齒。
衛(wèi)生安全教案篇十三
1、了解什么是新冠狀病毒及其危害。
2、大膽學(xué)念兒歌、掌握保護(hù)自己的方法。
3、感受病毒無(wú)處不在、激發(fā)其強(qiáng)烈的自我保護(hù)意識(shí)。
前期幼兒對(duì)新冠狀病毒有一定了解。
1、小朋友們、這個(gè)新年你們是怎么過(guò)的呀?跟往年有什么不一樣?
(原來(lái)是有一種很厲害的病毒在找我們、我們只能躲在家里過(guò)年、它就是新冠狀病毒。我們看不到它、但是在放大鏡下、科學(xué)家發(fā)現(xiàn)這個(gè)新病毒的形狀好像皇冠狀的病毒、一直寄生在野生動(dòng)物身上。)。
2、偶然的機(jī)會(huì)、人接觸了野生動(dòng)物、所以這個(gè)病毒就跑到了人們的身上。你們知道人與人之間是怎么傳染的嗎?(觸摸、唾液的飛沫等)。
1、你們知道它會(huì)對(duì)我們?cè)斐啥啻蟮奈:幔?/p>
(人的身體難以抵抗這種病毒的感染、就會(huì)生病、會(huì)發(fā)燒、咳嗽、呼吸困難、有的人會(huì)病得很重、甚至危及生命)。
2、人們都是怎么保護(hù)自己的呢?你見過(guò)爸爸媽媽都用過(guò)哪些方法?(待在家里、出門戴口罩、勤洗手、多運(yùn)動(dòng)、、、、、)。
這個(gè)病毒很壞、愛(ài)跟我們躲貓貓、小朋友們可要待在家里保護(hù)好自己和家人、被它找到就麻煩了。老師給你們編了一首兒歌、掌握了兒歌里的方法、病毒就很難找到你們啦!
兒歌里的方法你們學(xué)會(huì)了嗎?趕快去告訴你的爸爸媽媽、爺爺奶奶吧、雖然我們不能出門、不過(guò)還可以通過(guò)電話、視頻等多種方式告訴更多的人哦!
兒歌《趕走病毒春滿地》。
冠狀病毒是魔鬼、絕不讓它亂藏匿。
小朋友們齊努力、病毒就會(huì)遠(yuǎn)離你。
不走親來(lái)不訪友、不去人多熱鬧地。
爸爸媽媽來(lái)陪我、親子時(shí)光好愜意。
蔬菜水果要多吃、運(yùn)動(dòng)提高免疫力。
打噴嚏、流鼻涕、切莫粗心和大意。
遮好口鼻講衛(wèi)生、七步洗手需牢記。
咳嗽發(fā)熱和無(wú)力、及時(shí)上報(bào)早隔離。
每日通風(fēng)和消毒、趕走病毒春滿地!
衛(wèi)生安全教案篇十四
1.知識(shí)與技能目標(biāo):通過(guò)學(xué)習(xí)培養(yǎng)學(xué)生們的良好飲食行為習(xí)慣和安全預(yù)防。
2.過(guò)程與方法目標(biāo):學(xué)習(xí)相關(guān)食品安全知識(shí),通過(guò)圖片與文字結(jié)合。
3.情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo):引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的食品安全意識(shí),增強(qiáng)學(xué)生安全知識(shí),提高學(xué)生食品安全自我保護(hù)能力。
增強(qiáng)食品安全知識(shí),能夠認(rèn)真看待食品安全并保護(hù)自己。
通過(guò)學(xué)習(xí)真正把食品安全意識(shí)記心中,在生活中運(yùn)用。
(導(dǎo)入、新授課、鞏固練習(xí)、課堂小結(jié)、作業(yè)布置、板書設(shè)計(jì)等)。
導(dǎo)入:
提出問(wèn)題:大家喜歡吃的食物有哪些?你認(rèn)為什么樣的食物屬于安全的,今天我們就一起來(lái)學(xué)習(xí)一下食品安全如何預(yù)防。
講授新課。
1、前提:食品安全一直是全民關(guān)注的話題,而對(duì)于我們學(xué)生,我們更要注意食品安全,因?yàn)樗P(guān)系到我們的身體健康,也關(guān)系到我們的學(xué)習(xí)成績(jī)。
2、什么是食品安全?
食品無(wú)毒、無(wú)害,符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求,對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。
3、同學(xué)們身邊熟知的不安全食品?
路邊攤點(diǎn):不健康包子、烤串、魷魚、串,死豬肉等。
4、大家喜歡吃的這些食物分析?
從危害度、公眾喜歡程度、危害信息去分析。
5、食品中添加的哪些化學(xué)物質(zhì)會(huì)危害我們的身體健康,對(duì)該問(wèn)題進(jìn)行逐步的剖析。
6、根據(jù)案例對(duì)食物安全的重要性進(jìn)行分析。
7、食物中毒的內(nèi)容:
(1)細(xì)菌性食物中毒,真菌中毒。
(2)有毒動(dòng)植物食物中毒。
(3)化學(xué)性食物中毒。
8、如何注意食品安全?
認(rèn)識(shí)安全的食品、購(gòu)買有正規(guī)標(biāo)志的食品、選擇正規(guī)商店、選擇安全衛(wèi)生的餐館。
1、同學(xué)們之間進(jìn)行學(xué)習(xí),探討日常生活中如何調(diào)理自己的飲食。
2、知道哪些食譜并與大家分享。
1、食品安全的含義。
2、對(duì)大眾喜歡吃的食品應(yīng)該進(jìn)行系統(tǒng)的認(rèn)知,并有效的預(yù)防。
3、對(duì)危害我們身體健康的食品添加化學(xué)物質(zhì)進(jìn)行分析。
4、對(duì)食物中毒的認(rèn)識(shí)并預(yù)防。
將本節(jié)課知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行整理,下節(jié)課進(jìn)行提問(wèn)。
安全衛(wèi)生知識(shí)——食品安全預(yù)防。
1、問(wèn)題導(dǎo)入。
2、前提條件。
3、食品安全的含義。
4、身邊熟知的不安全食物。
5、對(duì)不安全食物進(jìn)行系統(tǒng)的分析探討。
7、食物中毒內(nèi)容。
8、如何有效的預(yù)防食品安全。
衛(wèi)生安全教案篇十五
哈哈,喜歡我的人們,尤其是那些馬馬虎虎,平時(shí)總是以零食為主的人們,你們好!。想必你們都認(rèn)識(shí)我吧!是的,我就是你們的鐵哥們“垃圾食品”,又是倚老賣老的垃圾三無(wú)麻辣產(chǎn)品。
在來(lái)來(lái)往往放學(xué)的人中我最喜歡小紅了??矗∶刻煲环艑W(xué)就往我和我的兄弟姐妹懷里鉆,吃得肚子圓滾滾的才回家。后來(lái)突發(fā)急性腸胃炎,住院一個(gè)月,花了三萬(wàn)元,但后來(lái)照吃不誤。看!我多有魅力!
我最恨一些人,總是吃正餐,喝白開水……對(duì)我正眼不看。如果大家都那樣的話,我們?cè)趺瓷??老板如何掙錢呢??。〔恍⌒恼f(shuō)漏嘴了,嘿,又有一個(gè)人上鉤了!不說(shuō)啦,我又要發(fā)揮誘惑的本領(lǐng)了!
聽了以上的自述是不是雞皮疙瘩都起來(lái)了呢?希望大家認(rèn)識(shí)到不健康食品的本質(zhì)和危害,拒絕垃圾食品,從我做起,食品安全,由我創(chuàng)建。大家共創(chuàng)食品安全城市。
衛(wèi)生安全教案篇十六
1.知識(shí)與技能目標(biāo):通過(guò)學(xué)習(xí)培養(yǎng)學(xué)生們的良好飲食行為習(xí)慣和安全預(yù)防。
2.過(guò)程與方法目標(biāo):學(xué)習(xí)相關(guān)食品安全知識(shí),通過(guò)圖片與文字結(jié)合。
3.情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo):引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的食品安全意識(shí),增強(qiáng)學(xué)生安全知識(shí),提高學(xué)生食品安全自我保護(hù)能力。
增強(qiáng)食品安全知識(shí),能夠認(rèn)真看待食品安全并保護(hù)自己。
通過(guò)學(xué)習(xí)真正把食品安全意識(shí)記心中,在生活中運(yùn)用。
(導(dǎo)入、新授課、鞏固練習(xí)、課堂小結(jié)、作業(yè)布置、板書設(shè)計(jì)等)
導(dǎo)入:
提出問(wèn)題:大家喜歡吃的食物有哪些?你認(rèn)為什么樣的食物屬于安全的,今天咱們就一起來(lái)學(xué)習(xí)一下食品安全如何預(yù)防。
講授新課
1、前提:食品安全一直是全民關(guān)注的話題,而對(duì)于我們學(xué)生,我們更要注意食品安全,因?yàn)樗P(guān)系到我們的身體健康,也關(guān)系到我們的學(xué)習(xí)成績(jī)。
2、什么是食品安全?
食品無(wú)毒、無(wú)害,符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求,對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。
3、同學(xué)們身邊熟知的不安全食品?
路邊攤點(diǎn):不健康包子、烤串、魷魚、串,死豬肉等。
4、大家喜歡吃的這些食物分析?
從危害度、公眾喜歡程度、危害信息去分析。
5、食品中添加的哪些化學(xué)物質(zhì)會(huì)危害我們的身體健康,對(duì)該問(wèn)題進(jìn)行逐步的剖析。
6、根據(jù)案例對(duì)食物安全的重要性進(jìn)行分析。
7、食物中毒的內(nèi)容:
(1)細(xì)菌性食物中毒,真菌中毒。
(2)有毒動(dòng)植物食物中毒。
(3)化學(xué)性食物中毒。
8、如何注意食品安全?
認(rèn)識(shí)安全的食品、購(gòu)買有正規(guī)標(biāo)志的食品、選擇正規(guī)商店、選擇安全衛(wèi)生的餐館。
鞏固練習(xí):
1、同學(xué)們之間進(jìn)行學(xué)習(xí),探討日常生活中如何調(diào)理自己的飲食。
2、知道哪些食譜并與大家分享。
課堂小結(jié):
1、食品安全的含義。
2、對(duì)大眾喜歡吃的食品應(yīng)該進(jìn)行系統(tǒng)的認(rèn)知,并有效的預(yù)防。
3、對(duì)危害我們身體健康的食品添加化學(xué)物質(zhì)進(jìn)行分析。
4、對(duì)食物中毒的認(rèn)識(shí)并預(yù)防。
作業(yè)布置:
將本節(jié)課知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行整理,下節(jié)課進(jìn)行提問(wèn)。
板書設(shè)計(jì):
安全衛(wèi)生知識(shí)——食品安全預(yù)防
1、問(wèn)題導(dǎo)入
2、前提條件
3、食品安全的含義
4、身邊熟知的不安全食物
5、對(duì)不安全食物進(jìn)行系統(tǒng)的分析探討
6、發(fā)生食品安全問(wèn)題案例分析
7、食物中毒內(nèi)容
8、如何有效的預(yù)防食品安全
教學(xué)設(shè)計(jì)
時(shí)間分配
導(dǎo)入:
以問(wèn)題進(jìn)行導(dǎo)入,讓學(xué)生思考,談感受5分鐘
新授課:
教師對(duì)食品安全預(yù)防的知識(shí)進(jìn)行詳細(xì)的講解20分鐘
鞏固練習(xí):探討研究并筆記10分鐘
課堂小結(jié):學(xué)生討論,小組合作探究,教師講解7分鐘
作業(yè)布置:將作業(yè)布置下去3分鐘
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