鑒賞是對(duì)藝術(shù)作品進(jìn)行審美評(píng)價(jià)的過(guò)程，它可以開(kāi)拓我們的藝術(shù)眼界和培養(yǎng)審美情趣。如何培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和自主學(xué)習(xí)能力呢？以下是小編為大家整理的邏輯思維訓(xùn)練資料，希望能提高大家的思維能力。
文化的差異論文篇一
在美國(guó)留學(xué)感受中美文化差異。每一個(gè)國(guó)家的文化都是不同的，很多我們可以在表面理解的都不算什么，只有在融入到當(dāng)?shù)氐纳钪校拍軌蝮w會(huì)到更深刻的文化。
留學(xué)生們都知道，國(guó)外與國(guó)內(nèi)的生活差異是不同的，下面為大家介紹美國(guó)留學(xué)生活中美文化差異。
1、在美國(guó)留學(xué)生活交際上的文化差異對(duì)于留美學(xué)子來(lái)說(shuō)，踏上美國(guó)的第一步是去面對(duì)生活交際上的跨文化差異。在交際習(xí)慣上，令中國(guó)學(xué)生感觸很深的一點(diǎn)是，美國(guó)師生之間及學(xué)生之間崇尚開(kāi)放交流和對(duì)獨(dú)立人格及隱私的尊重。開(kāi)放交流要求更直接，更坦誠(chéng)的交往。傳統(tǒng)中國(guó)的謙虛內(nèi)斂在這里并不十分受歡迎和接受。獨(dú)立性在美國(guó)學(xué)生的思想里是個(gè)非常重要而廣泛的詞語(yǔ)，這個(gè)理念灌輸了他們的一生。所以要想在異國(guó)得心應(yīng)手的生活，必須有很好的心理承受能力和環(huán)境適應(yīng)能力。要學(xué)會(huì)慢慢打開(kāi)自己的交際圈，一旦遇到問(wèn)題，主動(dòng)找同學(xué)或親友溝通。一個(gè)人的力量會(huì)顯得微不足道，為了求學(xué)過(guò)程的順利，就必須學(xué)會(huì)依靠周?chē)h(huán)境和朋友，充分保障求學(xué)及生活安全。
2、在美國(guó)留學(xué)思想觀念上的文化差異中國(guó)傳統(tǒng)觀念中人情味十足，比較重視他人感受，而在美國(guó)人的思維中，更多的是對(duì)個(gè)人主義的理解，他們崇尚獨(dú)立，崇尚自由;中國(guó)傳統(tǒng)思想相對(duì)穩(wěn)重內(nèi)斂，顧及他人及自己的'面子，美國(guó)人則相對(duì)奔放外露，喜歡求新與冒險(xiǎn)等等。這些情況都可能對(duì)剛踏上美國(guó)國(guó)土的未成年人帶來(lái)困擾。在出國(guó)前更多地了解外國(guó)的文化和歷史，在出國(guó)后入鄉(xiāng)隨俗，尊重當(dāng)?shù)氐奈幕瑥V交朋友，敢于嘗試新事物。
3、在美國(guó)留學(xué)道德上的文化差異美國(guó)人管理道德的工具，除了宗教之外，另外一個(gè)重要的工具是社會(huì)保障號(hào)系統(tǒng)。這是一個(gè)記錄一個(gè)人在經(jīng)濟(jì)行為中信用記錄的一個(gè)系統(tǒng)。它記錄了每個(gè)人所有的經(jīng)濟(jì)行為的誠(chéng)信問(wèn)題。在美國(guó)，信用比金錢(qián)更加重要。信用記錄會(huì)涉及每個(gè)人的租房、買(mǎi)車(chē)，等等。如果沒(méi)有了信用，你可能連房子都租不到。這一點(diǎn)，對(duì)于那些信奉知錯(cuò)就改的學(xué)生來(lái)說(shuō)，比較難適應(yīng)。很多時(shí)候，一些并非有意的涉及信用的錯(cuò)誤會(huì)導(dǎo)致信用記錄上的污點(diǎn)，從而影響以后在美國(guó)的求學(xué)之路。身在異國(guó)，我們要熟悉并遵守當(dāng)?shù)氐姆梢?guī)范等。
4、在美國(guó)留學(xué)積極融入不強(qiáng)求留美學(xué)子，特別是希望長(zhǎng)留美國(guó)發(fā)展的同學(xué)，希望能夠融入美國(guó)社會(huì)。但是由于文化差異等種種原因，做到這一點(diǎn)很困難。各國(guó)留學(xué)生在生活學(xué)習(xí)多數(shù)更傾向于與本國(guó)的同學(xué)交往，例如情緒低落時(shí)，能夠傾訴的對(duì)象依然是其他的本國(guó)留學(xué)生等等。在這個(gè)問(wèn)題上應(yīng)該有客觀認(rèn)識(shí)，積極融入美國(guó)社會(huì)。但是應(yīng)該順其自然，不宜強(qiáng)求。
文化的差異論文篇二
近來(lái)紐約布魯克林華裔社區(qū)經(jīng)常傳出有華裔孩童失蹤案，但有的涉案家長(zhǎng)卻直喊冤，認(rèn)為并不是做家長(zhǎng)的不盡職，而是兒大不由爺，根本不聽(tīng)從家長(zhǎng)的訓(xùn)導(dǎo)與管教，也令處于中美教育之間的家長(zhǎng)無(wú)可奈何。
據(jù)美國(guó)《僑報(bào)》報(bào)道，不久前，布魯克林日落公園地區(qū)爆出一名十幾歲華裔女孩失蹤案，在警方發(fā)布消息后，有知情的人卻指出，這名女孩根本沒(méi)失蹤，而是住在朋友家在外瘋玩不回家。這名知情人還表示，布魯克林華社發(fā)生的一些華裔孩子失蹤案，有的案件背后的真實(shí)內(nèi)幕是處于中美教育之間的青春期的孩子因叛逆而不學(xué)好的事實(shí)。
于不久前被報(bào)失蹤的這位十幾歲華裔少女，家住日落公園地區(qū)六大道附近，在一家餐館做工的女孩父親表示，女兒幾年前隨家人赴美，起初還好，但到了青春叛逆期就變得難于管教，根本聽(tīng)不進(jìn)去父母的話。
在美國(guó)，做家長(zhǎng)的根本不能以武力或過(guò)重的言語(yǔ)來(lái)指責(zé)或說(shuō)教孩子，否則會(huì)告你虐待孩子，或者剝奪家長(zhǎng)的撫養(yǎng)權(quán)，所以他們夫妻只能小心翼翼的勸說(shuō)孩子，但根本沒(méi)成效。時(shí)間久了，女兒越玩越野，在外和一些不良的孩子交往，但他們夫妻卻是說(shuō)不得，打不得，也只能聽(tīng)之任之。時(shí)間久了，女兒從離家出走幾天，發(fā)展到半個(gè)月，一個(gè)月，有時(shí)甚至幾個(gè)月不回家，直到手中的錢(qián)花干凈才會(huì)回頭。無(wú)奈下，他們只得向警方報(bào)案說(shuō)孩子失蹤。
知情人表示，這對(duì)華裔家長(zhǎng)是很好的'人，夫妻十分恩愛(ài)，尤其老爸在國(guó)內(nèi)時(shí)還曾經(jīng)是軍人，對(duì)孩子們的教育也很上心，只是這名女兒實(shí)在叛逆，報(bào)失蹤后，即使家長(zhǎng)明明知道孩子住在哪，但是上門(mén)都拉不回來(lái)。
無(wú)奈下，這個(gè)父親表示，他們夫妻正考慮從紐約搬家去外州，希望通過(guò)改變環(huán)境能杜絕女兒和外界不良朋友的來(lái)往，也由此讓孩子能收心變好。但是面對(duì)不愿回家的孩子，他只得小心地嚇唬說(shuō)，我們將搬家，連手機(jī)號(hào)碼都換掉，看你沒(méi)錢(qián)花了找誰(shuí)去要。面對(duì)女兒的現(xiàn)狀而無(wú)奈的家長(zhǎng)，也不斷感嘆中美教育的差異令他們面臨窘境的無(wú)奈。
文化的差異論文篇三
關(guān)于中國(guó)和美國(guó)之間文化差異的討論必然是無(wú)窮無(wú)盡的。中國(guó)和美國(guó)是兩個(gè)偉大的國(guó)家。一個(gè)是最大的發(fā)展中國(guó)家，另一個(gè)是最大的發(fā)達(dá)國(guó)家。雖然存在許多不同的文化差異但兩國(guó)20多年來(lái)一直是友好睦鄰。越來(lái)越多的中國(guó)人去美國(guó)旅行、進(jìn)一步深造、建立新的企業(yè)或永久居住。越來(lái)越多的美國(guó)人來(lái)中國(guó)冒險(xiǎn)體驗(yàn)中國(guó)五千年的悠久歷史。兩國(guó)人民的文化背景雖有不同，但可以相互理解并接受這些差異。因?yàn)樗麄円庾R(shí)到兩種文化中都存在對(duì)方所沒(méi)有的一些新的或優(yōu)秀的東西，這無(wú)疑是值得學(xué)習(xí)的而且也受益于彼此的社會(huì)建設(shè)與發(fā)展。文化交流在促進(jìn)兩國(guó)之間相互了解中發(fā)揮了重要作用。在《絕望主婦》中我們就可以看到文化差異無(wú)處不在并能從中找到文化的特性。
一、關(guān)于派對(duì)。
什么是聚會(huì)?在中國(guó)的字典里它只是意味著“聚在一起”。然而英語(yǔ)的解釋是，為了享樂(lè)通過(guò)邀請(qǐng)聚在一起。與中國(guó)翻譯，英語(yǔ)口譯不僅簡(jiǎn)單明了，而且有意義。它簡(jiǎn)單地說(shuō)出了派對(duì)的三個(gè)元素。首先，一群人聚在一起。第二，它有組織者。第三，它會(huì)給人們帶來(lái)很多的快樂(lè)。因此，西方人的生活塞滿了派對(duì)。
《絕望的主婦》給我們展示了許多主婦們舉辦的不同種類(lèi)的派對(duì)。當(dāng)他們歡迎新鄰居，宣布重要的事情，慶祝一些節(jié)日或特殊的日子，她們都會(huì)舉行一個(gè)派對(duì)。在劇中，蘇珊遭受了一段非常困難的時(shí)期因此不得不搬離紫藤巷。當(dāng)她回來(lái)時(shí)，鄰居們一天晚上舉辦了三種不同的派對(duì)來(lái)歡迎蘇珊和她的家人。主婦們也會(huì)為了打發(fā)無(wú)聊的時(shí)間、聯(lián)系感情、展示她們自己美好的一面而舉辦派對(duì)。在美國(guó)有很多派對(duì)不只有一個(gè)主題。派對(duì)使人們結(jié)交些新朋友，在聚會(huì)過(guò)程中增進(jìn)感情。派對(duì)的歷史可以追溯到古代。當(dāng)時(shí)，在分割家禽前人們聚在一起圍著篝火觀看宗教儀式表演或快樂(lè)地唱歌跳舞。這是派對(duì)的前身。美國(guó)派對(duì)文化反映了人和人之間積極溝通的態(tài)度。這是他們性格中典型的一面。在中國(guó)古代也有聚會(huì)。二千多年前孔子說(shuō)：“君子和而不同”。人們應(yīng)該為達(dá)到這樣一個(gè)狀態(tài)而共同努力，營(yíng)造一個(gè)愉快的氛圍。也就是說(shuō)，在中國(guó)派對(duì)文化也是被認(rèn)可的。從這一點(diǎn)上，派對(duì)文化就像我們古代文明一樣。然而，并非所有的中國(guó)派對(duì)都是為了享樂(lè)，鴻門(mén)宴就是一個(gè)適當(dāng)?shù)睦?。在秦朝都城咸?yáng)郊外的鴻門(mén)，劉邦被邀請(qǐng)參加項(xiàng)羽舉辦的宴會(huì)，當(dāng)日范增布下天羅地網(wǎng)定要把劉邦人頭留下，誰(shuí)知竟被劉邦一跪化解了與項(xiàng)羽之間的恩仇。當(dāng)然中國(guó)的一些節(jié)日如春節(jié)，端午節(jié)，中秋節(jié)等等人們會(huì)舉行派對(duì)慶祝歡樂(lè)的時(shí)光。
在當(dāng)今社會(huì)，從世界和平事業(yè)到人與人之間的和諧相處，所有的這些需要派對(duì)，來(lái)營(yíng)造了解并理解對(duì)方的一個(gè)機(jī)會(huì)。派對(duì)文化不僅會(huì)使人們和諧快樂(lè)也能傳播的和平幸福。
二、關(guān)于種族。
美國(guó)有近二百年的歷史是世界上最大的發(fā)達(dá)移民國(guó)家。作為一個(gè)移民國(guó)家，它的人口是多樣化的。最重要的特點(diǎn)是它的人口是由不同國(guó)家和不同民族組成。在今天的美國(guó)，種族歧視是可以說(shuō)是新舊并存。舊的種族主義勢(shì)力仍然存在，雖然他們?nèi)藬?shù)不多，但是在美國(guó)社會(huì)也能夠引起很大的波動(dòng)。一位畢業(yè)于波士頓大學(xué)的黑人約翰·史蒂文森說(shuō)，即使在中學(xué)，在大學(xué)，也有很多種族歧視的陰影存在。一方面是強(qiáng)大的種族歧視的存在，另一方面，美國(guó)社會(huì)的任何行為，都擔(dān)心被帶到種族歧視的標(biāo)志，調(diào)查者簡(jiǎn)單地說(shuō)，其實(shí)每個(gè)人都知道種族歧視是錯(cuò)誤的但是每個(gè)人都會(huì)無(wú)意識(shí)的制造種族歧視問(wèn)題。種族歧視仍然繼續(xù)這樣的'惡性循環(huán)。
生活中美好的事物，黑人所擁有的大約只有白人的一半。至于壞事，發(fā)生在黑人身上的幾率是白人的兩倍。因此一半的黑人生活在不達(dá)標(biāo)的住房。黑人的收入是白人的一半。當(dāng)我們關(guān)注到生活的消極經(jīng)歷時(shí)，黑人至少有兩倍的份額。失業(yè)率是白人的兩倍。嬰兒死亡率的是白人的兩倍，有死在越南的黑人是白人的兩倍大小。在其他領(lǐng)域，數(shù)據(jù)也同樣令人擔(dān)憂。在小學(xué)，黑人一至三年級(jí)都落后于白人，他們的種族隔離學(xué)校每個(gè)學(xué)生收到的錢(qián)明顯比白人學(xué)校的更少。21%的黑人像白人一樣上大學(xué)。75%的雇傭黑人，是持有卑微工作的。
《絕望的主婦》中我們也可以感受到種族歧視。有很多笑話反映種族歧視或偏見(jiàn)。這被稱(chēng)為“種族幽默”。許多場(chǎng)景在劇中反映一種對(duì)拉丁美洲人，非洲裔美國(guó)人、亞馬遜人的種族歧視。盡管卡洛斯和嘉比很富有，但卑微的家庭背景，使他們因?yàn)榉N族問(wèn)題被收養(yǎng)的孩子的母親拒絕。布里不允許女兒和那個(gè)非洲裔美國(guó)人的男孩約會(huì)。劇中對(duì)非洲裔美國(guó)家庭的描述在充滿了黑暗的色彩。
這在中國(guó)是不同的。中國(guó)是一個(gè)維護(hù)多民族國(guó)家。民族之間的融合和團(tuán)結(jié)在數(shù)千年歷史中從未中斷。在解決國(guó)家問(wèn)題上中國(guó)的基本政策:堅(jiān)持民族平等和民族團(tuán)結(jié)、民族區(qū)域自治和各民族共同繁榮。每一個(gè)民族都有著悠久的歷史，強(qiáng)大的凝聚力。在中國(guó)從經(jīng)濟(jì)支持到人口發(fā)展再到文化教育都比漢族更好。不管你是漢族人還是樓巴族人是完全平等的，都是中國(guó)的主人。
三、關(guān)于肢體語(yǔ)言。
肢體語(yǔ)言是人類(lèi)語(yǔ)言的重要組成部分。它是內(nèi)心世界沉默和真實(shí)的語(yǔ)言，是一個(gè)民族文化的一部分。它主要包括空間距離、眼睛、手勢(shì)、面部表情和態(tài)度行動(dòng)等。它在中美跨文化交際中起著至關(guān)重要的作用。但在不同文化中，肢體語(yǔ)言并不意味著完全相同的。每個(gè)國(guó)家都有不同的溝通方式。關(guān)于空間的距離。美國(guó)人不喜歡說(shuō)話太近，總要保持一段距離。西方文化總是注重個(gè)人隱私，“私人”的概念在東方地文化是相對(duì)較弱的。當(dāng)中國(guó)人喜歡一個(gè)孩子時(shí)他們會(huì)友好的撫摸他的頭部或摟摟抱抱，但如果這樣對(duì)美國(guó)孩子會(huì)使孩子的母親很反感，盡管她知道這種動(dòng)作沒(méi)有危害，但在她的文化中，這樣則被認(rèn)為是無(wú)禮的表現(xiàn)。在中國(guó)，我們經(jīng)常看到同(尤其是女性)手拉手走在街上，這是友誼的表現(xiàn)，但是在美國(guó)只會(huì)被認(rèn)為是同性戀。個(gè)人空間的需求，中國(guó)比美國(guó)要小得多，因?yàn)槲鞣饺丝粗剌p松的氣氛，倡導(dǎo)個(gè)人自由。
關(guān)于看。中國(guó)認(rèn)為人們一直看著對(duì)方的眼睛是一個(gè)重大的挑戰(zhàn)，中國(guó)人總是避免直接的眼神接觸，即便在談話過(guò)程中，否則你會(huì)被認(rèn)為是粗魯，不尊重，等等。美國(guó)是相反的，他們?cè)谡勗捴斜仨氂心抗饨佑|，并鼓勵(lì)孩子們?cè)趩?wèn)候?qū)Ψ綍r(shí)要面對(duì)面交談，否則會(huì)被認(rèn)為很緊張、害羞、冷漠或軟弱。美國(guó)一句老話是“永遠(yuǎn)不要相信一個(gè)不敢看著你的眼睛的人?！?/p>
關(guān)于面部表情。面部表情是最具代表性的身體動(dòng)作向人們展示語(yǔ)言行為的情緒。中國(guó)人的微笑意味著太多，可以欣賞，不同意，鄙視或者是接受對(duì)方的好意。它可以避免各種不便或不情愿表達(dá)的特別意思，難怪外國(guó)人不能理解。在《絕望主婦》中肢體語(yǔ)言幾乎無(wú)處不在。當(dāng)嘉比看到丈夫與鮑勃(同性戀)有密切關(guān)系她看起來(lái)非常擔(dān)心。她會(huì)盡量避免他們的身體接觸。當(dāng)嘉比用“嘿!”作為與利奈特談話的開(kāi)場(chǎng)白。利奈特知道她需要幫助。一個(gè)“嘿”之所以透漏出求救信息，起決定作用的其實(shí)是嘉比當(dāng)時(shí)的肢體語(yǔ)言、面部表情。
四、結(jié)語(yǔ)。
觀看美國(guó)的連續(xù)劇，不僅能鍛煉聽(tīng)力口語(yǔ)，而且能通過(guò)這面鏡子了解美國(guó)的文化。與中國(guó)文化做對(duì)比，不僅有利于對(duì)語(yǔ)言文化的理解而且能幫助我們辯證地看待美國(guó)和中國(guó)的文化，做到汲取其中精華，發(fā)展中華文化的精髓，更好地與西方文化交流。
文化的差異論文篇四
摘要：本文主要通過(guò)飲食方面的對(duì)比來(lái)研究中美文化差異在人們生活中的具體表現(xiàn)。通過(guò)對(duì)飲食文化的了解，進(jìn)而探究與飲食相關(guān)的歷史以及對(duì)中美國(guó)民思想觀念的區(qū)別。一方面，弘揚(yáng)我國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的文化，另一方面了解美國(guó)甚至西方的思想觀念。在日益國(guó)際化的時(shí)代形勢(shì)下，開(kāi)闊視野，促進(jìn)與多國(guó)的文化交流。
關(guān)鍵詞：飲食方面;國(guó)際化。
自古，中國(guó)人就講究“民以食為天“。其實(shí)飲食文化不僅在中國(guó)人的生活中占據(jù)著重要的地位，在世界人民的生活中都扮演著不可或缺的角色。飲食，除了能滿足人們的基本需求外，更是交流情感，建立了解的重要手段。本文主要從文化對(duì)比的角度，以歷史文化為主要背景，對(duì)中美文化差異進(jìn)行重點(diǎn)介紹。
一、中西飲食文化簡(jiǎn)述。
1.中國(guó)飲食文化。
中國(guó)的飲食文化具備以下三個(gè)主要的特點(diǎn)：
色：中國(guó)菜講求顏色搭配，色澤誘人，給食客的視覺(jué)系統(tǒng)留下完美的第一印象。
香：香則是菜肴烹飪后的香氣，噴香撲鼻是中國(guó)菜追求的至高境界。
味：就是我們常說(shuō)的口味，飯餐的味道要咸淡適口，酸甜相宜。不過(guò)古話講“百里不同風(fēng)，千里不同俗，萬(wàn)里不同食?！辈煌牡赜?，依據(jù)不同的地方特色，菜肴的口感也隨之改變。
養(yǎng)：中國(guó)菜講究的是通過(guò)葷素搭配來(lái)均衡營(yíng)養(yǎng)。近年來(lái)，隨著人們生活水平的提高，越來(lái)越多的中國(guó)人講究吃的飽，更要吃的好。菜不僅僅要吃出味道，更要吃出健康。俗話說(shuō)，藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，飯菜養(yǎng)生是中國(guó)菜追求的更高境界。
2.美國(guó)飲食文化。
冷：無(wú)論到美國(guó)哪個(gè)州或小鎮(zhèn)的餐廳或酒吧就餐，都會(huì)免費(fèi)提供一杯白開(kāi)水，特點(diǎn)是無(wú)論冬夏，水里都會(huì)加冰快。這恐怕是剛到美國(guó)的中國(guó)人難以適應(yīng)的，尤其是恰逢冬季，你又身處美國(guó)的北部小鎮(zhèn)，當(dāng)室外溫度在零下20多度的時(shí)候，一杯含著冰塊的水放在桌上時(shí)，恐怕很多中國(guó)人都會(huì)單點(diǎn)上一杯熱水，而這個(gè)看似再簡(jiǎn)單不過(guò)的請(qǐng)求，在美國(guó)餐館里的服務(wù)生眼中會(huì)顯得非常的奇特。
生：眾所周知，美國(guó)人不僅愛(ài)生著吃菜，就連牛排都是愛(ài)吃帶血絲的。在美國(guó)，任何蔬菜都可以生吃，芹菜，洋白菜，菜花…都可以沾上ranch組合成一份豐盛的蔬菜沙拉。
甜：美國(guó)人吃飯，甜點(diǎn)簡(jiǎn)直是不可或缺的重頭戲。正餐的結(jié)尾必備甜品。蛋糕，派，冰激凌，布丁.....為每頓飯畫(huà)下完美的句號(hào)。如果時(shí)間不夠或?qū)嵲跊](méi)有準(zhǔn)備甜點(diǎn)，哪怕是從便利店買(mǎi)來(lái)一包迷你奧利奧，美國(guó)人都不會(huì)錯(cuò)過(guò)甜點(diǎn)的誘惑。
除此之外，美餐還有以下顯著特點(diǎn)：
1.烹飪工藝不同。中國(guó)料理常用炒鍋和旺火爐灶，而正宗美式料理基本依賴(lài)于烤箱并且少油。區(qū)別與中國(guó)的煎，炒，烹，炸;美式料理中的烤，熏，h，扒是使其風(fēng)味獨(dú)特的重要原因。
2.調(diào)味獨(dú)特。美國(guó)西餐調(diào)味用品種類(lèi)與中餐大相徑庭。例如中餐燉肉用的肉桂，在西餐里卻常用來(lái)烘焙甜點(diǎn)和蛋糕，或者是放在咖啡中。被中國(guó)人當(dāng)做水果的蘋(píng)果和檸檬，卻在h飯，烤肉時(shí)作為調(diào)味料重點(diǎn)使用。
二、中美飲食差異產(chǎn)生的原因。
1.早在幾千年前，中國(guó)人就開(kāi)始種玉米小麥，畜養(yǎng)牲畜。在飲食上主要體現(xiàn)在飲食結(jié)構(gòu)上，中餐主要是由兩方面共同組成的：主食和副食。主食主要指糧食作物，副食為肉，蛋類(lèi)和蔬菜，其中蔬菜又占據(jù)著主要的副食地位。一頓飯，主副與副食相搭配，蔬菜和肉類(lèi)的組合處處體現(xiàn)出融合統(tǒng)一的民族追求。
美國(guó)文化的源頭應(yīng)該成為歐洲文化，它的源頭來(lái)自地中海地區(qū)，由于天然生活資料的稀缺，人們必須通過(guò)探索自然來(lái)尋求生存，這就導(dǎo)致了西方人的飲食結(jié)構(gòu)中的肉類(lèi)占據(jù)了主要的地位，由于不發(fā)展農(nóng)耕業(yè)，自然糧食的產(chǎn)量也不高，自然人民對(duì)此的需求就隨之減少。一個(gè)土豆就可以是他們搭配牛排的主食。正如這種文化所帶來(lái)的影響一樣，西方人更多是講求的是個(gè)人本位論，和自我為中心的思想。在飲食上也體現(xiàn)的淋漓盡致，蔬菜沙拉中的蔬菜絕不會(huì)隨著牛排一起制作。甚至在用餐順序上都會(huì)彼此單一分開(kāi)，開(kāi)胃菜，主菜，甜點(diǎn)，一道吃完上下一道。
（二）中西方飲食觀念的差異。
美國(guó)人的飲食觀念更趨向理性化，不過(guò)多追求食物的色香味形如何，主要追求的是口味的清單和膳食的均衡。大多數(shù)的蔬菜采用蔬菜沙拉的形式呈現(xiàn)在美國(guó)人的餐桌上。再例如燕麥片，開(kāi)水沖泡的燕麥加上一點(diǎn)葡萄干，堅(jiān)果，或者香蕉片就可以是完美美式營(yíng)養(yǎng)早餐的代言了。
在美國(guó)，正式的晚宴或者派對(duì)上。廚師長(zhǎng)會(huì)把對(duì)食物的注意力集中在餐具的使用與擺放上，配料的新鮮與顏色的搭配上，裝飾盤(pán)子食物的藝術(shù)性上，而不會(huì)過(guò)多的關(guān)注食物的味道的組合和創(chuàng)新上。例如，在烹飪上廚師長(zhǎng)是絕對(duì)不會(huì)把肉和蔬菜互相混合，即使為了菜肴顏色的美觀，也是在裝盤(pán)的時(shí)候進(jìn)行。小牛排搭配有金黃色的玉米粒，或者三文魚(yú)搭配明艷紅的小番茄。各個(gè)原材料的口味分口明確，絕不混合。
在中國(guó)，又是完全一副不同的景象了。中國(guó)人“愛(ài)”吃，“能”吃，“講究”吃，更“重視”吃。自古中國(guó)人就研究“吃”，也許是因?yàn)橹袊?guó)幾千年的農(nóng)耕文化吧？中國(guó)的職業(yè)結(jié)構(gòu)決定了大多數(shù)人口的職業(yè)是農(nóng)民，由于天天和農(nóng)作物，牲畜打交道，自然對(duì)食物有種割舍不了的情感。
飲食與人的生存息息相關(guān)，不僅能滿足我們生存的基本要求，更能從中反映出一個(gè)民族，一個(gè)國(guó)家的文化淵源。不同的地域特征，人文氣息造就了不同的飲食理念。通過(guò)對(duì)不同國(guó)家飲食文化的了解可以增進(jìn)各國(guó)之間的文化交流，為各國(guó)間友好發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
文化的差異論文篇五
1.中國(guó)飲食文化特點(diǎn)。中國(guó)飲食文化由于受不同因素的影響，它呈現(xiàn)出了不同的特點(diǎn)。首先，它有明顯的地域性。不同的區(qū)域形成了不同的飲食體系。最著名的是中國(guó)的八大菜系—魯、川、粵、閩、蘇、浙、徽。其次，它有著季節(jié)性。此外，它還具有藥食結(jié)合的特點(diǎn)。中國(guó)人常常通過(guò)食療的方法去預(yù)防和治療疾病。最后中國(guó)的飲食還強(qiáng)調(diào)了審美的要求，例如用胡蘿卜等雕刻出花朵、鳥(niǎo)等各種造型去修飾裝點(diǎn)飯菜?？傊袊?guó)菜講究色香味俱全。
2.美國(guó)飲食文化特點(diǎn)。美國(guó)是一個(gè)移民國(guó)家，它通過(guò)來(lái)自不同移民國(guó)家之間的歷史、文化、宗教的碰撞形成了自己特別的飲食文化。與中國(guó)飲食文化相比，美國(guó)飲食文化最大的特點(diǎn)在于它更多地注重營(yíng)養(yǎng)的搭配，而并不注重味覺(jué)的享受。例如美國(guó)人為了避免對(duì)食物的營(yíng)養(yǎng)成分造成破壞，他們寧愿吃生食或者半熟食，而不愿意吃被加工過(guò)的食物。
1.飲食觀念差異。中國(guó)人秉承著“泛食主義”，即他們認(rèn)為吃不僅是為了保持健康也是為了追求美好的味覺(jué)享受。在許多情況下，中國(guó)人喜歡把許多事情與吃聯(lián)系起來(lái)。例如見(jiàn)面打招呼常常問(wèn)：“吃了嗎”？結(jié)婚、晉升、搬家、過(guò)都會(huì)請(qǐng)吃飯。在中國(guó)人看來(lái)“吃”是表達(dá)喜怒哀樂(lè)最好的方法。而食物加工的五種主要方式，超過(guò)十種以上的刀工都體現(xiàn)了中國(guó)人追求美的飲食觀。除了以上兩種飲食觀，在中國(guó)，集體主義的價(jià)值觀也體現(xiàn)在飲食文化中，例如一盤(pán)菜上桌后，中國(guó)人會(huì)集體分享它。用餐結(jié)束后也會(huì)爭(zhēng)搶著去付錢(qián)。
美國(guó)人認(rèn)為吃只是為了維持生命。因此他們有著理性的飲食觀，即營(yíng)養(yǎng)才是衡量飲食的標(biāo)準(zhǔn)，而不是飯菜是否美觀。因此他們的很多菜不論怎么搭配，都基本只有一種加工方法，例如牛肉。這雖然死板，但是考慮到了營(yíng)養(yǎng)和健康的食物搭配，它也是一種理性的飲食觀。此外，個(gè)人主義是美國(guó)的主要價(jià)值觀，它也體現(xiàn)在飲食文化上。在飯桌上，每個(gè)都會(huì)有自己的一份食物，而不是集體分一盤(pán)菜。餐后也常常采用aa制的方法付錢(qián)。
2.飲食內(nèi)容差異。中國(guó)人主要以素食為主，因?yàn)殚L(zhǎng)期以來(lái)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是中國(guó)人生活的主要部分。米飯和面食是他們主要的食物，蔬菜是常見(jiàn)的食物，肉食一般只有在慶祝節(jié)日或者生活水平較高的家庭才會(huì)出現(xiàn)。但是隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，這種飲食結(jié)構(gòu)也在慢慢地變化。除了素食外，中國(guó)人也喜歡熟食和熱食，因?yàn)樗麄冋J(rèn)為這些食物比生食和冷食更加可口。對(duì)于一日三餐，中國(guó)人認(rèn)為午飯最重要，因此午飯?jiān)谝蝗杖椭凶顬樨S盛。而對(duì)于晚飯他們則認(rèn)為吃不吃都好。
在美國(guó)人看來(lái)，素食僅僅可以填飽肚子，而真正有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的是肉類(lèi)。因此飲食結(jié)構(gòu)以肉為主，許多菜的食材都來(lái)源于牛、羊、雞、魚(yú)等。幾乎每年吃牛肉、喝牛奶，因此飲食內(nèi)容十分單一。但是他們不喜歡吃動(dòng)物的某些部分，例如皮、頭、腳、肝臟等。
3.赴宴禮儀差異。
（1）赴宴時(shí)間。無(wú)論是正式還是非正式的'宴請(qǐng)，中國(guó)人習(xí)慣于在晚于邀請(qǐng)時(shí)間的半小時(shí)內(nèi)到達(dá)。主人并不視這為不禮貌，他們?cè)缬行睦頊?zhǔn)備。因此這段時(shí)間內(nèi)，他們會(huì)安排一些活動(dòng)去消遣時(shí)間，增進(jìn)感情。例如玩牌、喝茶、聊天。
而在美國(guó)，各種各樣的活動(dòng)都必須準(zhǔn)時(shí)到達(dá)。遲到被視為極其不禮貌的行為。特別是正式的宴會(huì)?？腿藨?yīng)該準(zhǔn)時(shí)或者不超過(guò)規(guī)定時(shí)間的十分鐘內(nèi)到達(dá)。如果不能到，要提前表示抱歉并說(shuō)明原因。
（2）座位安排。中國(guó)人喜歡用圓桌進(jìn)餐。年長(zhǎng)和尊貴的客人要坐上座，另一些客人依次而坐。主人應(yīng)該面朝門(mén)并且挨著上座的人。然而，曾經(jīng)的中國(guó)是一個(gè)封建社會(huì)，因此在過(guò)去的傳統(tǒng)的中，進(jìn)餐時(shí)婦女不可以上桌，盡管有位置她們也必須坐在最不顯眼的地方。但現(xiàn)在社會(huì)開(kāi)放了，女人們的地位大大提升，她們不僅要出席而且會(huì)優(yōu)先上座。
在美國(guó)，男主人和男客人依次坐在餐桌的兩邊，女主人和女客人依次坐在男主人和男客人右邊。當(dāng)沒(méi)有貴客時(shí)候，女人和老人優(yōu)先。就餐前，男人應(yīng)該主動(dòng)為女人拉出椅子。但是大型的宴會(huì)上，客人們可以隨意在地上走動(dòng)、碰杯，座位也可以隨意選擇便于更好的交流。
（3）餐具。在中國(guó)典型的餐具是筷子，它與中國(guó)傳統(tǒng)的和諧思想相一致。在使用筷子時(shí)需要注意不能將它插在米飯或者面食中，因?yàn)檫@類(lèi)似于古代祭祀祖先。除了筷子外，碗、盤(pán)子、牙簽也是常見(jiàn)的餐具。碗用來(lái)盛放主食。盤(pán)子的大小不一，其用法也不一。大盤(pán)子是用來(lái)放主菜，每個(gè)人還會(huì)有個(gè)小碟子，可以用來(lái)讓人們放從大盤(pán)子中夾來(lái)的菜。
然而，美國(guó)人常用的餐具是刀和叉。這與他們?nèi)馐承缘娘嬍辰Y(jié)構(gòu)有關(guān)。在開(kāi)飯前，刀叉應(yīng)該按照左叉右刀的順序擺放在盤(pán)子兩側(cè)。進(jìn)餐時(shí)，左手拿叉右手拿刀。如果在進(jìn)餐過(guò)程中想要停下來(lái)，應(yīng)該刀叉交叉擺放，刀尖朝向自己。用餐完，叉子的背面朝上。此外，湯匙和甜匙還有各種各樣的酒杯也是必不可少的。
三、結(jié)語(yǔ)。
無(wú)論是中國(guó)還是美國(guó)飲食，他們都有深厚的文化和社會(huì)根基。通過(guò)分析中美飲食文化的差異，可以發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并取長(zhǎng)補(bǔ)短?，F(xiàn)在，中國(guó)的飲食越來(lái)越強(qiáng)調(diào)食物的營(yíng)養(yǎng)搭配和烹調(diào)的合理。而美國(guó)的飲食也越來(lái)越注重對(duì)色香味的追求。隨著中美文化的交流和碰撞，兩國(guó)的飲文化將產(chǎn)生新的特點(diǎn)并出現(xiàn)新的改變。但是每個(gè)人始終都應(yīng)該有著辯證的觀點(diǎn)去理解文化、吸收精華，使兩國(guó)的飲食文化更好地發(fā)展和傳播。
參考文獻(xiàn)：
[1]陳芬森.西方飲食在中國(guó)[m].北京：廣西師范大學(xué)出版社，2006.9.
文化的差異論文篇六
酒文化是文化的一個(gè)重要組成部分。中日兩國(guó)都有源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的酒文化，日本的酒文化深受中國(guó)酒文化的影響。由于酒文化所受的生活環(huán)境和歷史變化等因素的影響不同，中日酒文化表現(xiàn)出各自不同的特點(diǎn)。本文通過(guò)對(duì)中日酒文化進(jìn)行對(duì)比，為中日兩國(guó)之間的跨文化交際提供借鑒，促進(jìn)中日兩國(guó)文化的交流與發(fā)展。
酒是農(nóng)耕文明的產(chǎn)物，隨著釀酒技術(shù)的不斷發(fā)展，酒成為了人們的日常生活中必不可少的一部分。“酒文化”一詞，最早是由著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家于光遠(yuǎn)在20世紀(jì)80年代提出來(lái)的?！拔幕笔侨祟?lèi)在社會(huì)歷史發(fā)展的過(guò)程中所創(chuàng)造的所有物質(zhì)文明和精神文明的總和。因此，“酒文化”也就是以酒為載體，圍繞酒所產(chǎn)生的一系列物質(zhì)的和精神的現(xiàn)象的總和。
中日兩國(guó)地緣相近，古代日本因?yàn)闆](méi)有確立自己的文化體系，因此，在很多方面都受到了中國(guó)古代文化的影響，處處都表現(xiàn)出中國(guó)文明的痕跡，酒文化也不例外。唐代以來(lái)，杜康被認(rèn)為是釀酒的鼻祖。而古代日本宮中負(fù)責(zé)掌管造酒的人被稱(chēng)為“刀自”（toji），意為年邁的女子。后來(lái)在與中國(guó)的釀酒師交流之后，知道了杜康是中國(guó)釀酒的鼻祖，便將原來(lái)的“刀自”改為了“杜氏”，以此來(lái)表達(dá)對(duì)中國(guó)釀酒技術(shù)的認(rèn)同和向往?？梢?jiàn)，中日兩國(guó)的酒文化，不僅源遠(yuǎn)流長(zhǎng)而且淵源之深，為我們對(duì)中日兩國(guó)的酒文化進(jìn)行對(duì)比提供了巨大的幫助。
由于受中國(guó)儒家倫理道德的影響，中國(guó)和日本都有“禮儀之邦”的美譽(yù)。因此，在飲酒方面，兩國(guó)也都有許多禮法規(guī)定和禮儀規(guī)范。酒禮的內(nèi)核就是酒德，酒禮的外化就是酒儀，而酒禮滲透到日常生活中的方方面面，就形成了酒俗?？梢哉f(shuō)，中日兩國(guó)在“禮”文化的背景下，形成了獨(dú)具特色又彼此相通的酒文化。
中國(guó)的酒禮，主要以儒家的倫理道德觀念為基礎(chǔ)，以孔子提出的“唯酒無(wú)量，不及亂。”為標(biāo)準(zhǔn)。從西周開(kāi)始，無(wú)論是王公貴族還是平民百姓，都嚴(yán)格遵守孔子提出的酒德標(biāo)準(zhǔn)。中國(guó)人在飲酒的時(shí)候，還特別注意區(qū)分君臣、長(zhǎng)幼、賓客之禮，這些約定俗成的禮節(jié)，流傳至今。
日本由于受儒教和佛教的影響，也很注重酒禮酒德。日本在江戶(hù)時(shí)代曾流行“酒道”。日本的“酒道”有三個(gè)流派：“公家流”主要是品評(píng)好酒；“武家流”主要提倡以酒的修身養(yǎng)性為主要目的；“商家流”主要是借酒來(lái)培養(yǎng)人們的禮儀和修養(yǎng)。雖然現(xiàn)在酒道已經(jīng)消失了，但是日本也同樣留下了豐富的飲酒禮儀，至今依然出現(xiàn)在日本人的酒桌上。
1.勸酒和敬酒。
中國(guó)人喝酒的時(shí)候喜歡勸酒。在中國(guó)，主人為了表現(xiàn)出對(duì)賓客的熱情，酒桌上經(jīng)常主動(dòng)給客人倒酒，主人經(jīng)常通過(guò)勸客人喝酒來(lái)表示對(duì)客人的友好。在勸酒的同時(shí)，中國(guó)人還有敬酒以示尊敬的習(xí)慣。一般來(lái)說(shuō)，晚輩要給長(zhǎng)輩敬酒，下屬要個(gè)給上司敬酒，還要給酒桌上最重要的任務(wù)敬酒。此外，同輩人之間也要相互敬酒?？梢哉f(shuō)，中國(guó)人飲酒，幾乎都是在相互勸酒和敬酒中進(jìn)行的。
在日本，雖然也有敬酒的習(xí)慣，但并不像中國(guó)那么頻繁。而且在日本，人們之間一般只敬酒不勸酒，也不會(huì)去強(qiáng)求別人喝酒。日本人喝酒比較隨意，一般是在宴會(huì)開(kāi)始時(shí)的第一杯酒必須接，之后就可以根據(jù)喜好，自己決定喝多少酒。如果不愿意繼續(xù)喝酒，可以拒絕，別人也就不會(huì)再?gòu)?qiáng)求。
2.“干杯”
日本人的“干杯”這個(gè)詞源自中國(guó)，但是中日兩國(guó)關(guān)于“干杯”這個(gè)詞的理解卻相差很大。在中國(guó)，人們說(shuō)“干杯”這個(gè)詞，就是要把杯中的酒一飲而盡，有時(shí)候?yàn)榱吮憩F(xiàn)出自己真的喝完了，還要把酒杯翻個(gè)底朝天，以示自己的誠(chéng)意。這與中國(guó)人熱情豪放的性格有關(guān)。然而在日本，由于日本人的性格都比較內(nèi)斂含蓄，人們說(shuō)“干杯”的時(shí)候，也不是一定要把杯中的酒喝完，人們只需要抬起酒杯，根據(jù)自己的意愿喝酒就可以了，沒(méi)有人會(huì)去強(qiáng)求別人一定要飲盡。
3.喝酒的氣氛。
中國(guó)人向來(lái)喜歡熱鬧，飲酒的時(shí)候也不例外。酒令、猜拳等游戲，都是中國(guó)人發(fā)明出來(lái)活躍酒桌氣氛的游戲。在酒桌上，沒(méi)有人會(huì)自飲自酌。大家一定是邊喝酒邊聊天，相互交流著喝酒。而且，中國(guó)人都是一起喝酒，在酒桌上，所有人喝酒的節(jié)奏都是一樣的，大家一定要一起“干杯”喝酒，而不允許有人按自己的節(jié)奏喝酒。
而日本人喝酒的時(shí)候也有助興的活動(dòng)，但與中國(guó)的酒令、猜拳不同，日本人一般是一起拍手跳舞，所有人圍繞著酒桌載歌載舞來(lái)助興。日本人喝酒的時(shí)候可以自己隨意飲酒，大家沒(méi)有統(tǒng)一的節(jié)奏，除了宴會(huì)開(kāi)始的第一杯酒需要大家一起“干杯”以外，接下來(lái)的時(shí)間都可以自由安排。另外，與中國(guó)人不同的是，為了調(diào)節(jié)氣氛，或者想要改變酒的口味，日本人喝酒的時(shí)候會(huì)更換地方，有時(shí)候一天晚上可以換三、四個(gè)地方喝酒。而在中國(guó)，無(wú)論和多長(zhǎng)時(shí)間，人們都只會(huì)待在同一個(gè)地方。
4.醉酒。
中日兩國(guó)的人對(duì)于醉酒的態(tài)度存在很大的差異。在中國(guó)，酒宴作為一個(gè)人們很重要的交際活動(dòng)，要求所有人都注意自己的言行舉止。因此，在酒宴上醉酒是被認(rèn)為不禮貌，沒(méi)有修養(yǎng)的行為。中國(guó)人在酒宴上一般不會(huì)讓自己喝醉，以免失態(tài)。即使喝醉了，也要表現(xiàn)出沒(méi)有喝醉的樣子。只有不在酒桌上醉酒的人，才會(huì)被人們尊重。
而在日本，酒宴一般都是為人們消遣或者緩解壓力的。因此，喝酒的人可以表現(xiàn)得比較隨意，不用太在乎自己的行為舉止。大家在酒宴上可以忽視平日里的等級(jí)觀念，盡情的釋放自己。有時(shí)候，喝醉了和上司開(kāi)玩笑或者抱怨上司的管理都是可以的。與中國(guó)不同的是，如果一直喝酒卻不會(huì)醉，會(huì)被認(rèn)為此人不實(shí)在，而喝醉的人反而會(huì)更容易讓人覺(jué)得值得信任。
中日兩國(guó)的酒文化都?xì)v史悠久、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。作為一衣帶水的鄰邦，兩國(guó)的文化在歷史的進(jìn)程中，一脈相承又發(fā)展出各自不同的特點(diǎn)。酒文化作為中日兩國(guó)人民日常生活中不可或缺的一部分，不僅反映出了兩國(guó)社會(huì)生活的不同，也折射出中國(guó)和日本兩個(gè)不同的民族的價(jià)值觀念之間存在的差異。對(duì)于中日兩國(guó)的酒文化進(jìn)行對(duì)比研究，有助于我們加深對(duì)日本的了解，促進(jìn)相互間的合作與交流。
文化的差異論文篇七
中韓兩國(guó)自從1992年建立外交關(guān)系以后，兩國(guó)在政治、經(jīng)濟(jì)、文化等多個(gè)領(lǐng)域都取得了良好的發(fā)展。同時(shí)，中韓在市場(chǎng)、資金、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)以及企業(yè)管理等方面具有較強(qiáng)的互補(bǔ)特點(diǎn)，從而更加有利于雙方在經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的合作發(fā)展。近些年來(lái)，隨著中韓經(jīng)貿(mào)往來(lái)的日益頻繁，2003年中韓貿(mào)易總額630多億美元，韓國(guó)對(duì)我國(guó)的實(shí)際投資也突破200億美元。當(dāng)前韓國(guó)已經(jīng)成為我國(guó)第五大貿(mào)易對(duì)象和第四大出口國(guó)、第三大進(jìn)口國(guó)。但是中韓企業(yè)在發(fā)展中也面臨著許多文化。企業(yè)文化是企業(yè)管理活動(dòng)開(kāi)展的重要基礎(chǔ)，并且也是企業(yè)發(fā)展的重要支點(diǎn)，同時(shí)企業(yè)文化又與國(guó)民文化有著十分密切的聯(lián)系。
（一）上下屬關(guān)系的管理上的影響。
1.韓國(guó)溫情兼?zhèn)涞臋?quán)威管理。
韓國(guó)尤為尊崇我國(guó)的儒家思想，并且將這種思想融入到了企業(yè)的管理者與員工的日?；顒?dòng)當(dāng)中。儒家思想對(duì)韓國(guó)企業(yè)管理、經(jīng)營(yíng)以及普通員工具有十分重大的影響，能夠提升企業(yè)集權(quán)化的程度，使得企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者在管理中擁有很高的地位。然而高度的集權(quán)并非等同于專(zhuān)制。韓國(guó)企業(yè)受韓國(guó)民族文化影響是非常大的，而韓國(guó)民族文化注重和睦、協(xié)調(diào)，這也使得企業(yè)的管理者十分重視同下屬之間的關(guān)系。韓國(guó)民族文化在實(shí)質(zhì)上對(duì)個(gè)人觀點(diǎn)是非常注重保護(hù)的，這也就使得韓國(guó)企業(yè)員工在公開(kāi)場(chǎng)合通常是不會(huì)表達(dá)自己的意見(jiàn)的。所以，在一些可以和領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行單獨(dú)的見(jiàn)面的場(chǎng)合才會(huì)表述自己的見(jiàn)解。
2.中國(guó)的人道主義管理。
在我國(guó)文化當(dāng)中則是把人作為文化的主體，盡管我國(guó)也深受儒家思想的影響，但是在企業(yè)管理中實(shí)際上是注重人的發(fā)展。在企業(yè)管理過(guò)程中，遵守各項(xiàng)制度和規(guī)范是領(lǐng)導(dǎo)與員工的義務(wù)，但是制度、規(guī)范都是由人來(lái)制定的，所以我國(guó)企業(yè)在儒家文化中的盡孝報(bào)恩思想的指引下能夠自覺(jué)的遵守企業(yè)的規(guī)范制度，這也就是我國(guó)企業(yè)管理中的人道主義管理方式。
（二）企業(yè)內(nèi)部管理上的影響。
1.韓國(guó)企業(yè)管理上的從屬與排他意識(shí)。
血緣、地緣以及學(xué)緣3方面的關(guān)系上的從屬與排他意識(shí)是韓國(guó)文化的重要特點(diǎn)，這也對(duì)韓國(guó)企業(yè)的管理以及上下屬之間的關(guān)系有著決定性的影響。而產(chǎn)生這種從屬與排他意識(shí)的根源就在于韓國(guó)深受儒家思想的家庭文化的影響，當(dāng)前很多韓國(guó)企業(yè)將所有權(quán)和管理權(quán)進(jìn)行集中，通常也都是家庭式的管理，所以在韓國(guó)企業(yè)中會(huì)有很多領(lǐng)導(dǎo)的親戚或者血緣親屬在企業(yè)中工作。
2.中國(guó)企業(yè)管理中的中庸思想。
在我國(guó)企業(yè)管理上深受中庸思想的影響，主要體現(xiàn)在企業(yè)內(nèi)外管理、企業(yè)與社會(huì)、領(lǐng)導(dǎo)與員工以及員工之間的關(guān)系的平衡與協(xié)調(diào)，從而有效避免因?yàn)楦鞣疥P(guān)系不協(xié)調(diào)所發(fā)生的沖突。但是我國(guó)企業(yè)在中庸思想的企業(yè)管理中也會(huì)有負(fù)面作用，也就是企業(yè)管理者的過(guò)度追求平衡，導(dǎo)致其指定決策或者員工升遷上失去合理性和科學(xué)性。
（三）人力資源管理上的影響。
1.韓國(guó)企業(yè)管理上的勤勞奉獻(xiàn)。
韓國(guó)企業(yè)在招聘上是非常嚴(yán)格且慎重的，并且也不會(huì)輕易地進(jìn)行裁員，這是因?yàn)轫n國(guó)企業(yè)深受倫理道德思想的影響。通常在韓國(guó)企業(yè)中會(huì)有員工之間的論資排輩的現(xiàn)象，并且在員工薪資待遇上也會(huì)適當(dāng)?shù)目紤]員工的資歷和年功因素。同時(shí)，韓國(guó)企業(yè)提倡的奉獻(xiàn)精神對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)與員工影響極深，不論是企業(yè)高級(jí)領(lǐng)導(dǎo)還是普通員工都始終保持奉獻(xiàn)和奮斗精神，這也是受到儒家文化中的勤勞奉獻(xiàn)思想的影響，而領(lǐng)導(dǎo)以自身作為表率也是韓國(guó)企業(yè)管理中的一種對(duì)員工的激勵(lì)措施。
2.中國(guó)企業(yè)管理上的重義輕利。
而在我國(guó)企業(yè)管理中，對(duì)價(jià)值觀的導(dǎo)向上深受儒家文化中的重義輕利的思想影響。因此，我國(guó)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)與員工具有很強(qiáng)的歸屬感和奉獻(xiàn)精神，并且上下屬關(guān)系的融洽和合作也是這一文化影響的體現(xiàn)，可以說(shuō)這是我國(guó)企業(yè)在重義輕利文化影響下的人性化、平等化的管理模式。
文化作為本國(guó)企業(yè)能夠?qū)崿F(xiàn)可持續(xù)且良好管理和發(fā)展的根本原因，特別是在具有文化差異的企業(yè)當(dāng)中，合理、科學(xué)的處理好不同文化的關(guān)系以及促進(jìn)不同文化的交流合作是十分必要的。中韓雖然在文化上極其相似，但是由于兩國(guó)文化背景還是具有一定的差異，所以在中韓企業(yè)管理過(guò)程中，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)與員工應(yīng)當(dāng)在了解對(duì)方民族文化和積極進(jìn)行文化交流的基礎(chǔ)上，達(dá)到彼此文化的融合，從而共同實(shí)現(xiàn)兩國(guó)文化與企業(yè)的良好發(fā)展。
[1]王東生.在華韓國(guó)企業(yè)的文化本土化戰(zhàn)略[j].當(dāng)代亞太,2003(8).
[2]金精鎮(zhèn),陳燕.韓國(guó)的企業(yè)文化特性研究[j].南京社會(huì)科學(xué),2002(10).
文化的差異論文篇八
不同的國(guó)家和民族，在發(fā)展過(guò)程中，形成了不同的文化，而這種文化差異，構(gòu)成了豐富多彩的文化世界。但與此同時(shí)，很多方面都受到了這種文化差異的影響，英美文學(xué)評(píng)論領(lǐng)域也不例外。文章立足于英美文學(xué)評(píng)論視角，從文化內(nèi)涵、文化發(fā)展載體以及文化歷史三個(gè)方面，重點(diǎn)闡述了文化差異對(duì)英文文學(xué)評(píng)論造成的實(shí)質(zhì)性影響。
影響在眾多影響因素中，其中要數(shù)文化差異的對(duì)文學(xué)評(píng)論影響大。文章針對(duì)文化差異對(duì)英美文學(xué)評(píng)論的影響展開(kāi)分析研究，具有一定的現(xiàn)實(shí)意義。
在英美文學(xué)中，英語(yǔ)成為英美人民表達(dá)感情和思想的工具，其風(fēng)格具有多樣性的特點(diǎn)。英美文學(xué)包括的內(nèi)容如下：小說(shuō)、戲劇、詩(shī)歌等。英國(guó)文學(xué)經(jīng)歷了不同的發(fā)展階段，然而在不同的階段其具有不同的藝術(shù)特色。由于受到第一次世界大戰(zhàn)、第二次世界大戰(zhàn)的影響，英國(guó)文學(xué)開(kāi)始向著多元化的方向發(fā)展。與英國(guó)相比較，美國(guó)文學(xué)的起步較晚，在很長(zhǎng)一段時(shí)間里，美國(guó)文學(xué)始終模仿著英國(guó)文學(xué)。在二十世紀(jì)初，美國(guó)文學(xué)以較快的速度發(fā)展起來(lái)，在世界文壇上與英國(guó)文學(xué)占據(jù)同等重要的地位，在這個(gè)時(shí)候美國(guó)文學(xué)開(kāi)始具有了與眾不同的特點(diǎn)。
所謂文學(xué)評(píng)論是指借助文學(xué)理論現(xiàn)象來(lái)分析文學(xué)的發(fā)展規(guī)律，以此來(lái)推動(dòng)文學(xué)創(chuàng)作活動(dòng)的發(fā)展。文學(xué)評(píng)論的內(nèi)容如下：評(píng)論小說(shuō)；評(píng)論詩(shī)歌、評(píng)論戲劇等。在文學(xué)評(píng)論中，英美文學(xué)評(píng)論是一個(gè)重要的組成部分。英美文學(xué)評(píng)論是借助文學(xué)理論現(xiàn)象來(lái)分析英美文學(xué)，它不僅發(fā)現(xiàn)了英美文學(xué)的規(guī)律，還指導(dǎo)著英美文學(xué)的創(chuàng)造。英語(yǔ)文學(xué)作品是英美文學(xué)評(píng)論的客體，這樣做的目的在于分析文學(xué)作品中所包含的思想感情，探討文學(xué)作品中的創(chuàng)作風(fēng)格，以此來(lái)讓更多的人喜歡上英美文學(xué)作品。
文化差異對(duì)英美文學(xué)評(píng)論的影響，主要體現(xiàn)在文化內(nèi)涵、文化發(fā)展載體以及文化歷史三個(gè)方面。具體表現(xiàn)如下：
英美文學(xué)評(píng)論一直徘徊在傳承傳統(tǒng)文化與掙脫傳統(tǒng)文化這兩者之間。眾所周知，《哈姆雷特》是英國(guó)作家莎士比亞的作品，然而在《哈姆雷特》這部小說(shuō)中主人公哈姆雷特也是徘徊在“復(fù)仇”與“生存還是滅亡”這兩者間，從而將主人公優(yōu)柔寡斷的性格特征淋漓盡致的表現(xiàn)出來(lái)。這個(gè)時(shí)候英國(guó)文學(xué)評(píng)論與莎士比亞所塑造的主人公的性格特征是一樣的。從十七世紀(jì)到十八世紀(jì)，英國(guó)文學(xué)評(píng)論呈現(xiàn)出宗教色彩，這個(gè)時(shí)期的英國(guó)文學(xué)評(píng)論糾結(jié)于傳承傳統(tǒng)文化與掙脫傳統(tǒng)文化這兩者間。隨著時(shí)間的推移，英國(guó)文學(xué)評(píng)論開(kāi)始向著后殖民、后現(xiàn)代、女權(quán)主義的方向發(fā)展。在文學(xué)評(píng)論的過(guò)程中，既要從橫向來(lái)審視理論，又要從縱向來(lái)思考理論，然后確定與當(dāng)前社會(huì)發(fā)展相符合的文學(xué)理論。英國(guó)與眾不同的文化內(nèi)涵也會(huì)深深的影響到文學(xué)評(píng)論。文學(xué)與文學(xué)評(píng)論是相輔相成的，要研究美國(guó)文學(xué)評(píng)論，那么首先就要研究一下美國(guó)文學(xué)。盡管歐洲大陸文學(xué)深刻地影響了美國(guó)文學(xué)，但是美國(guó)文學(xué)在摸索過(guò)程中也形成了獨(dú)特的特征。同樣的，美國(guó)文學(xué)評(píng)論也是這樣的。美國(guó)文學(xué)評(píng)論在摸索過(guò)程中經(jīng)歷了重重困難，最終實(shí)現(xiàn)了質(zhì)的飛躍。美國(guó)文學(xué)評(píng)論是一種創(chuàng)新的、具有包容性的文學(xué)評(píng)論。其充分借鑒了其他國(guó)家優(yōu)秀的文學(xué)評(píng)論理念，然后在此基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)造，確保美國(guó)文化是多元化的。
在文化發(fā)展過(guò)程中，語(yǔ)言起著橋梁性的作用。同時(shí)語(yǔ)言也成為區(qū)別民族的重要標(biāo)志。從某種程度上來(lái)講，語(yǔ)言上的差異影響到了英美文學(xué)評(píng)價(jià)。從本質(zhì)上來(lái)講，美式英語(yǔ)與英式英語(yǔ)這兩者是沒(méi)有差別的，但是美國(guó)是一個(gè)新生國(guó)家，不管是從文化制度上來(lái)講，還是從政治制度上來(lái)講都是新生的，所以美式英語(yǔ)也是新生的。因此文學(xué)評(píng)論家在評(píng)論美國(guó)文學(xué)作品的時(shí)候，其往往會(huì)大膽選用語(yǔ)言，這就導(dǎo)致美國(guó)文學(xué)評(píng)論中帶有創(chuàng)新和個(gè)性自由。
由于英國(guó)資產(chǎn)階級(jí)革命不徹底，這就導(dǎo)致許多文學(xué)評(píng)論家在評(píng)論英國(guó)文學(xué)作品的時(shí)候仍然比較保守。我們知道莎士比亞的作品中蘊(yùn)藏著人本主義的思想，但是在社會(huì)發(fā)展的同時(shí)，很多文學(xué)評(píng)論家開(kāi)始否定人本主義思想，最終導(dǎo)致英國(guó)文學(xué)評(píng)論過(guò)于保守。然而美國(guó)這個(gè)新生國(guó)家的文化歷史遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于英國(guó)，因此美國(guó)比較重視人本主義思想。在人本主義思想的影響，很多文學(xué)評(píng)論家在評(píng)論美國(guó)文學(xué)作品的時(shí)候進(jìn)行了創(chuàng)新。為什么會(huì)出現(xiàn)截然不同的特點(diǎn)呢？究其原因在于美國(guó)是一個(gè)獨(dú)立、民主的國(guó)家，并且所營(yíng)造出來(lái)的文化氛圍也是獨(dú)立、民主的，這就導(dǎo)致美國(guó)文學(xué)評(píng)論在發(fā)展的過(guò)程中不用考慮到外界因素。因此，美國(guó)文學(xué)評(píng)論是在人本主義的基礎(chǔ)上的創(chuàng)新，從而導(dǎo)致美國(guó)文學(xué)評(píng)論具有激進(jìn)、自由的特點(diǎn)。
綜上所述，其中文化上的差異對(duì)英美文學(xué)評(píng)論的影響是非常大的。
文化的差異論文篇九
語(yǔ)言的形成，無(wú)不受文化特點(diǎn)的影響，反過(guò)來(lái)文化特征也左右語(yǔ)言的發(fā)展。一個(gè)民族因?yàn)樽陨淼奈幕瘋鹘y(tǒng)不同，致使形成的語(yǔ)言?xún)?nèi)涵也有明顯的區(qū)別。教師應(yīng)該正確認(rèn)識(shí)到英語(yǔ)教學(xué)中的文化差異，并在教學(xué)中予以重視。
英語(yǔ)是西方文化的集中體現(xiàn)。國(guó)情不同導(dǎo)致文化也不同，英語(yǔ)教學(xué)的最終結(jié)果是英語(yǔ)的運(yùn)用。語(yǔ)言的交流功能是第一位的，對(duì)文化的傳承也是第一位的。語(yǔ)言運(yùn)用中的聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)能力是交流的四大要素，在人際交往中的社會(huì)能力也是一項(xiàng)重要技能。所以能夠和不同文化背景的人交往是一種能力的體現(xiàn)。而在初中英語(yǔ)教學(xué)中，教師往往忽略了這種能力的培養(yǎng)，也忽略了各種語(yǔ)言之間的文化差異，導(dǎo)致學(xué)生在英語(yǔ)學(xué)習(xí)過(guò)程中產(chǎn)生阻力。簡(jiǎn)單地說(shuō)，文化背景下的語(yǔ)言交流就是要讓語(yǔ)言的運(yùn)用者知道在什么背景下說(shuō)什么話。
在英語(yǔ)學(xué)習(xí)中，很多時(shí)候是有文化差異的。教師要提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)，充分了解英語(yǔ)國(guó)家的語(yǔ)言習(xí)慣和特點(diǎn)，并且在實(shí)際中大力運(yùn)用。比如我們國(guó)家向別人道歉時(shí)的語(yǔ)言表達(dá)和英語(yǔ)國(guó)家的道歉方式是不一樣的，comrade是我們常用的稱(chēng)呼，而西方人則稱(chēng)呼sir或者madam。如果在教學(xué)中不注意這種差異，那么在交流中就可能會(huì)發(fā)生誤會(huì)，影響交流的效果。比如在英語(yǔ)中，教師一詞只作為一種職業(yè)，而在我們漢文化中，尊師是傳統(tǒng)，教師不僅是一種職業(yè)，更是一種稱(chēng)謂，是尊稱(chēng)。這些文化的差異都反映在語(yǔ)言的運(yùn)用中。教師在教學(xué)中要給予應(yīng)有的重視，并進(jìn)行協(xié)調(diào)，使學(xué)生順利適應(yīng)這種差異帶來(lái)的不便。文化對(duì)語(yǔ)言的影響是巨大的。因此，在英語(yǔ)教學(xué)中，教師要充分重視文化的差異性，從而使語(yǔ)言學(xué)習(xí)更加高效。
宋修臣.淺談初中英語(yǔ)教學(xué)中文化差異協(xié)調(diào)的方法［j］.中小企業(yè)管理與科技,2009,7(21)。
文化的差異論文篇十
從歷史文化的角度來(lái)說(shuō)，中西方文化無(wú)論從萌芽、發(fā)展到現(xiàn)在的格局無(wú)疑是各具特色的。一個(gè)偏重群體關(guān)系和整體作用，提倡大家庭理論;一個(gè)偏重個(gè)體能力和英雄主義，提倡自由萬(wàn)歲。在兩個(gè)文化理念截然相反的作用下，我們必須融合兩者意識(shí)上的差異，在文化層次本身找到共性，以利于整個(gè)人類(lèi)文化的發(fā)展。
歷史發(fā)展至今，中西方文化就像兩條時(shí)而膠著、時(shí)而分離的不規(guī)則線，同樣源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，同樣博大精深。自成體系、相互交融。但，無(wú)論任何時(shí)候，兩者從未有過(guò)平行的時(shí)候，因此，研究世界文化不可能單一的研究中西方某個(gè)文化，而應(yīng)全面、系統(tǒng)的對(duì)中西方文化加以研究。
1.1文化的定義著名人類(lèi)學(xué)學(xué)者泰勒(edwardburnetttylor)這樣給文化定義：“文化或者文明就是由作為社會(huì)成員的人所獲得的、包括知識(shí)、信念、藝術(shù)、道德法則、法律、風(fēng)俗以及其他能力和習(xí)慣的復(fù)雜整體?！边@個(gè)定義已經(jīng)比較權(quán)威。在此，我們將文化定義為人和環(huán)境互動(dòng)而產(chǎn)生的精神、物質(zhì)成果的總和。這個(gè)總和中可以包括生活方式、價(jià)值觀、知識(shí)、技術(shù)成果，以及一切經(jīng)過(guò)人的改造和理解而別具人文特色的物質(zhì)對(duì)象。
1.2中國(guó)文化定義中國(guó)文化一般指中國(guó)傳統(tǒng)文化，它是中華民族在長(zhǎng)期歷史發(fā)展中形成的，是中國(guó)各民族集體智慧的結(jié)晶。漢族是中華民族的主干民族，對(duì)中國(guó)文化的形成和發(fā)展起了重要的作用，其他少數(shù)民族也對(duì)中國(guó)文化做出過(guò)不可抹殺的貢獻(xiàn)。
1.3西方文化定義西方文化和東方文化一樣，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，氣象萬(wàn)千。一般是指發(fā)源于古希臘、羅馬時(shí)期,浸染了中世紀(jì)的基督教傳統(tǒng),興盛于文藝復(fù)興、宗教改革,經(jīng)啟蒙運(yùn)動(dòng)而最終確立,并且近幾百年來(lái)大盛于西歐北美的文化系統(tǒng)。
中西方文化均源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、氣象萬(wàn)千，兩種文明都經(jīng)歷了幾千年歷史的發(fā)展演化才成型。迄今，無(wú)數(shù)學(xué)者為更好的研究?jī)煞N文明，劃分了各種各樣的時(shí)期或時(shí)代，以將歷史分割成各個(gè)有機(jī)統(tǒng)一的整體加以研究。在此，筆者參考各權(quán)威觀點(diǎn)，結(jié)合自己的觀點(diǎn)，在權(quán)威學(xué)說(shuō)的基礎(chǔ)上以階段性為前提，簡(jiǎn)單描述一下中西方文化各自的特點(diǎn)，以便更好的對(duì)論題加以研究。
2.1中國(guó)文化的特點(diǎn)中國(guó)文化在西周時(shí)期創(chuàng)造出了中華文明的母形。這一時(shí)期建立了“余一人“的專(zhuān)制王權(quán)思想，敬德與重民思想開(kāi)始萌芽，西周時(shí)期我國(guó)宗法社會(huì)與宗法文化開(kāi)始成型，并且對(duì)后世中國(guó)文化脈絡(luò)和思潮的演化產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響。戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，平民觀點(diǎn)開(kāi)始興起，以孔子、孟子、墨子、老子、韓非子等為杰出代表。我國(guó)出現(xiàn)百家爭(zhēng)鳴的文化發(fā)展?fàn)顩r。以仁為核心的儒家思想成為中國(guó)文化的中心。同時(shí)法家、道家思想并立。至此在幾千年的發(fā)展過(guò)程中，中國(guó)形成了以“謙、恭、信、敏、慧”為核心的文化思想觀、以“學(xué)而優(yōu)則仕”的文化價(jià)值觀。總的來(lái)說(shuō)，中國(guó)文化就是細(xì)節(jié)服務(wù)于整體、突出整體效果的文化模式。
2.2西方文化的特點(diǎn)西方文化經(jīng)過(guò)中世紀(jì)基督教文化的長(zhǎng)期統(tǒng)治，阿拉伯文化的融入，隨著資本主義經(jīng)濟(jì)萌芽的出現(xiàn)，出現(xiàn)了影響深遠(yuǎn)的文藝復(fù)興和宗教改革。經(jīng)過(guò)17世紀(jì)的科學(xué)革命，18世紀(jì)的啟蒙運(yùn)動(dòng)，現(xiàn)代西方文化到19世紀(jì)臻于成熟，并向全世界擴(kuò)張。西方文化在20世紀(jì)面臨著來(lái)自?xún)?nèi)外多方面的挑戰(zhàn)。現(xiàn)代主義、后現(xiàn)代主義只反映了現(xiàn)代西方文化的一個(gè)方面，表現(xiàn)出其躁動(dòng)不安的情緒，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能概括其全貌。在幾千年的發(fā)展過(guò)程中，西方文化形成了以“爭(zhēng)”為核心的文化思想觀、以自然科學(xué)和科研為核心的文化發(fā)展觀?？偟膩?lái)說(shuō)，西方文化就是突出細(xì)節(jié)、突出個(gè)體效果的文化模式。
3.1西方文化文化的發(fā)展態(tài)勢(shì)不同中國(guó)文化中整體上來(lái)看，屬于一種靜態(tài)文化、一種家國(guó)文化。由于中國(guó)所處地理環(huán)境較為優(yōu)越，給予了人一個(gè)可以長(zhǎng)期居住生產(chǎn)的環(huán)境，所以，這種長(zhǎng)期居住在同一個(gè)地方的條件便使家族發(fā)展的很快，安居樂(lè)業(yè)、居安而不思流動(dòng)，就容易促使靜態(tài)的文化模式發(fā)展。家族繁衍、代代相傳，家族紐帶越來(lái)越復(fù)雜，尊老和祭祖現(xiàn)象就必然在這樣的發(fā)展模式下產(chǎn)生，家族觀念，宗法制度也就逐漸形成并根深蒂固了。所以說(shuō)，中國(guó)為什么叫家國(guó)，因?yàn)?，家就是?guó)、國(guó)就是家，家和國(guó)僅僅是規(guī)模上的差別，于此，這種靜態(tài)文化和家國(guó)文化直接促成了中國(guó)仁、孝、禮、信為核心的貴和尚中的中庸思想。
而西方文化則屬于一種動(dòng)態(tài)文化、一種斗爭(zhēng)文化。西方文化三大起源(古希臘文明、羅馬文明和基督教文明)均源自地中海沿岸，西方的地理環(huán)境、氣候促成了流動(dòng)性較強(qiáng)的文化。并直接促使西方人的家庭觀念相對(duì)薄弱，個(gè)人主義、自由主義等價(jià)值觀念得以發(fā)展傳承，由此產(chǎn)生的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)、斗爭(zhēng)文化更是西方文化發(fā)展的原動(dòng)力。
3.2中西方文化中的倫理觀念不同中國(guó)文化主張家庭倫理本位，而西方文化主張個(gè)人本位。上點(diǎn)已經(jīng)提到，中國(guó)以家國(guó)主義文化為核心思想文化，以家族為本位，家庭便有長(zhǎng)幼之序，夫妻之分，家庭成員各安其分，各盡義務(wù)，即“盡倫”!孟子認(rèn)為：圣人是“人倫之民”，倫的核心是“絕對(duì)服從”，幼服長(zhǎng)，妻服夫。使家變得如此重要的原因之一就是“孝”，“百善孝為先”，“孝道”是中國(guó)的國(guó)本，國(guó)粹，中國(guó)自古就有孝的文化，有以孝治天下之說(shuō).家與孝原本有偉大的理性意義，但由于過(guò)分強(qiáng)調(diào)，終成了一種過(guò)分的家族意識(shí)，而忽略了個(gè)人自由的發(fā)展，“存天理，滅人欲”，以個(gè)人向群體負(fù)責(zé)為人生宗旨。
而西方的地理環(huán)境及種種社會(huì)關(guān)系導(dǎo)致個(gè)人主義的興起，導(dǎo)致家庭、家族紐帶功能相對(duì)松弛?！吧系勖媲叭巳似降取钡幕浇塘x充分說(shuō)明了西方文化中追求人格獨(dú)立的特點(diǎn)，騎士精神、英雄主義的盛行源自于此。個(gè)人權(quán)利任何人不得侵犯，信奉個(gè)人本位、自我中心，這種個(gè)人本位思想使即使親人間的界限也劃分得非常明確，aa制、強(qiáng)調(diào)子女獨(dú)立生活，喜歡談?wù)撘患褐?。伯克哈特在《意大利文藝?fù)興時(shí)期的文化》一書(shū)中，認(rèn)為只有個(gè)人得到充分的發(fā)展才能有社會(huì)的充分發(fā)展。存在主義把這個(gè)基本觀念推向了極端，鼓吹“人是絕對(duì)自由的”，“他人就是我的地獄”。3.3中西方文化對(duì)人與自然的基本觀點(diǎn)不同杜維民教授認(rèn)為：“中國(guó)文化關(guān)注的對(duì)象是人”。人與人的關(guān)系是中國(guó)文化關(guān)心的核心與基礎(chǔ)問(wèn)題，戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，我國(guó)就形成了以“仁”為核心的儒家思想，所以政治倫理學(xué)相當(dāng)發(fā)達(dá)。而西方文化較多關(guān)注的是自然，人與自然的關(guān)系是古希臘注重的中心問(wèn)題，由此衍生出理智和科技。
中國(guó)的哲學(xué)是一種人生哲學(xué)。儒家強(qiáng)調(diào)人在社會(huì)要有所作為，道家追求長(zhǎng)生，佛家強(qiáng)調(diào)人的覺(jué)悟。同時(shí)建立了君臣、父子等一套人與人之間的倫理關(guān)系，學(xué)而優(yōu)則仕成為中國(guó)社會(huì)主流思想。而科學(xué)研究可發(fā)現(xiàn)自然規(guī)律的探究行為并未得到重視。在處理人與自然的關(guān)系上，中國(guó)文化講究“天人合一”、“順天應(yīng)物”。把自然人格化，追求人與自然和諧發(fā)展。
從古希臘泰勒斯的自然哲學(xué)開(kāi)始，探索自然奧秘，開(kāi)發(fā)和利用自然資源為人類(lèi)服務(wù)就成為了歐洲思想的主流。西方科學(xué)起源與對(duì)自然的探索和研究，很早就出現(xiàn)了畢達(dá)哥拉斯、阿基米得這樣名垂千古的科學(xué)家.在人與自然的關(guān)系上,西方文化認(rèn)為人與自然處于對(duì)立的斗爭(zhēng)狀態(tài),因而產(chǎn)生了與中國(guó)文化不同的對(duì)自然的態(tài)度,即人可以征服,控制自然。西方人也講人與人之間的關(guān)系,但首先關(guān)注的不是倫理而是競(jìng)爭(zhēng),因而出現(xiàn)了“優(yōu)勝劣汰”的規(guī)律。
中國(guó)文化強(qiáng)調(diào)“詩(shī)言志”、“文以載道”和“天人合一”的文化價(jià)值觀和整體綜合。中國(guó)文化講究有利于社會(huì)、有利于教化民眾，中國(guó)廣大文人苦讀孔孟、圣人之學(xué)，學(xué)而優(yōu)則仕，為的是齊家治國(guó)平天下。“托物言志”、“詩(shī)以言志”成了中國(guó)大部分文學(xué)作品的特色。同時(shí)也是“中國(guó)式特色”。現(xiàn)代西方文化倡導(dǎo)“為藝術(shù)而藝術(shù)”和多元的文化觀。從康德提出“美只是形式”開(kāi)始，純粹的美感不應(yīng)滲進(jìn)任何愿望、任何需要、任何意志活動(dòng)的說(shuō)法在西方現(xiàn)代美學(xué)中成為占支配地位的思潮?？肆_齊主張直覺(jué)即藝術(shù)，主張衡量藝術(shù)只有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，即藝術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。西方文化中的多元文化觀包括兩個(gè)方面，其一是文化形成的多元性;二是文化構(gòu)成的多元性。
在文化結(jié)構(gòu)方面，中國(guó)以整體綜合見(jiàn)長(zhǎng)，強(qiáng)調(diào)整體的作用;而西方以細(xì)節(jié)分析見(jiàn)長(zhǎng)，突出個(gè)體的作用。例如，在時(shí)間、地址的書(shū)寫(xiě)順序上，中國(guó)習(xí)慣按年、月、日，國(guó)家、省、市等由整體到部分開(kāi)始書(shū)寫(xiě)，而西方恰恰相反。在姓氏排列上，中國(guó)姓氏先是宗族、輩分然后才是名，突出的是氏族整體;而西方姓氏先是自己名字、然后才是父名、族姓，突出的是個(gè)人。
在中西方文化的重要表現(xiàn)形式上，西方文化主張個(gè)人榮譽(yù)、自我中心、創(chuàng)新精神和個(gè)性自由，而中國(guó)文化是群體文化，主張謙虛謹(jǐn)慎、關(guān)心他人、助人為樂(lè)、無(wú)私奉獻(xiàn)、中庸之道和團(tuán)結(jié)協(xié)作。
值得注意的是，以上所說(shuō)并不是說(shuō)中國(guó)文化相對(duì)與西方文化來(lái)說(shuō)是不變的文化，是封閉的文化。中國(guó)文化是強(qiáng)調(diào)“和平、穩(wěn)定”;但這不意味著就是不變與封閉。中國(guó)哲學(xué)強(qiáng)調(diào)“天人和一”;而要達(dá)到這種境界，必須具有“海納百川”胸懷和“戶(hù)樞不蠹”的發(fā)展性眼光看待天地;因此，在中國(guó)古代的知識(shí)分子中一直強(qiáng)調(diào)“兼容”與“動(dòng)”的觀念。久而久之，就形成了中國(guó)文化所特有的包容性與變化觀點(diǎn)——“仁者樂(lè)水，智者樂(lè)山”便是這種觀點(diǎn)的具體體現(xiàn)。
[1]馬文·哈里斯.文化人自然-普通人類(lèi)學(xué)導(dǎo)引[m].浙江人民出版社1992年版.
[2]謝遐齡.中國(guó)政治思想史[m].高等教育出版社,2003.
[3]辜正坤.中西方文化比較.博覽群書(shū),2001.2。
文化的差異論文篇十一
：迥異的生活環(huán)境、風(fēng)俗習(xí)慣與文化氛圍，直接造就了各個(gè)民族個(gè)性化的語(yǔ)言文化體系，不僅影響到人們之間順暢的溝通、交流、理解與認(rèn)知活動(dòng)；而且還影響到跨語(yǔ)境的語(yǔ)言學(xué)習(xí)活動(dòng)?；诖耍恼略趶V泛的資料搜集與分析的基礎(chǔ)上，從語(yǔ)構(gòu)、語(yǔ)義與語(yǔ)用三個(gè)角度，系統(tǒng)分析了中日語(yǔ)言文化之間的差異，由此深化我們對(duì)于中日語(yǔ)言文化之間不同點(diǎn)的認(rèn)識(shí)，為將來(lái)的日語(yǔ)學(xué)習(xí)、日語(yǔ)溝通活動(dòng)提供必要的指導(dǎo)。
中日雖然是一衣帶水的領(lǐng)邦，并在數(shù)千年的歷史發(fā)展過(guò)程中，呈現(xiàn)出緊密的政治、經(jīng)濟(jì)與文化方面的聯(lián)系。然而，兩個(gè)民族畢竟生活于迥異的自然環(huán)境、社會(huì)環(huán)境與文化氛圍之中，由此不僅形成了迥異的文化思想、價(jià)值觀念與風(fēng)俗習(xí)慣；而且也建構(gòu)起迥然不同的語(yǔ)言體系?；诖?，要想提高對(duì)日語(yǔ)的學(xué)習(xí)質(zhì)量與學(xué)習(xí)效率，我們就必須對(duì)中日語(yǔ)言文化之間的差異有一個(gè)深入、系統(tǒng)的了解，深化對(duì)日語(yǔ)個(gè)性化特征的認(rèn)識(shí)，據(jù)此來(lái)指導(dǎo)自己的日語(yǔ)學(xué)習(xí)活動(dòng)，從而提高對(duì)日語(yǔ)的學(xué)習(xí)質(zhì)量與學(xué)習(xí)效率。
眾所周知，漢語(yǔ)屬于孤立語(yǔ)，而日語(yǔ)屬于粘著語(yǔ)，由此產(chǎn)生了迥異的語(yǔ)言結(jié)構(gòu)與語(yǔ)言形態(tài)。前者缺乏詞形的變化，并且語(yǔ)句中的詞序呈現(xiàn)出鮮明的規(guī)律性，十分規(guī)整嚴(yán)格，不能夠隨意變動(dòng)。詞序稍微一變，整個(gè)語(yǔ)句的意思也就發(fā)生了翻天覆地的變化。而后者則沒(méi)有內(nèi)部屈折。一方面其語(yǔ)句意思是否轉(zhuǎn)變?nèi)Q于變?cè)~語(yǔ)素（相當(dāng)于助動(dòng)詞），每一個(gè)變?cè)~語(yǔ)素都表達(dá)一種語(yǔ)法意義，而且日語(yǔ)中的格助詞、副助詞、補(bǔ)助助詞等等也都發(fā)揮著相似的作用；另一方面，日語(yǔ)在遣詞造句過(guò)程中，各個(gè)詞匯雖然也遵循著一定的次序，但主要是靠助詞以及助動(dòng)詞的粘著來(lái)發(fā)揮其語(yǔ)法功能，并形成獨(dú)特的句義內(nèi)涵。由此看出，中國(guó)人在學(xué)習(xí)日語(yǔ)的時(shí)候往往對(duì)助詞（格助詞和副助詞）、助動(dòng)詞、補(bǔ)助動(dòng)詞的用法產(chǎn)生困惑，究其原因在于粘著詞的語(yǔ)法功能和語(yǔ)法意義的附屬詞大都是粘附在實(shí)意詞的后面，或者是用言的詞根上。這與漢語(yǔ)的語(yǔ)構(gòu)方式、語(yǔ)構(gòu)習(xí)慣形成了鮮明的差異，從而給學(xué)生帶來(lái)了極大的學(xué)習(xí)困難。
中日語(yǔ)義文化的差異體現(xiàn)在兩個(gè)民族不同的性格特征、迥異的情感表達(dá)方式與審美心理所帶來(lái)的不同的語(yǔ)言表達(dá)習(xí)慣上。另外，漢語(yǔ)中的部分詞匯表現(xiàn)出鮮明的情感色彩，而相對(duì)應(yīng)的日語(yǔ)則沒(méi)有這樣的情感思想，比如漢語(yǔ)中的“過(guò)分”、“太”之類(lèi)的詞具有明顯的貶義色彩，但相對(duì)應(yīng)的日語(yǔ)則沒(méi)有貶義。如果按照漢語(yǔ)的使用習(xí)慣套入日語(yǔ)中來(lái)實(shí)用，則可能無(wú)法真正表達(dá)自己的思想、觀念和情感，造成雙方溝通與交流上的障礙。除此之外，日語(yǔ)中也使用到了大量的漢字，然而這些漢字的字義在長(zhǎng)期發(fā)展過(guò)程中卻產(chǎn)生了轉(zhuǎn)折性的變化，與漢語(yǔ)中的字義迥然不同，比如“人參”在漢語(yǔ)中指的是名貴的中藥藥材，但在日語(yǔ)中則指的是普通的胡蘿卜；“愛(ài)人”在漢語(yǔ)中表示自己的妻子，但在日語(yǔ)中則相當(dāng)于“情婦”的意思。因此，相同的字或者是詞在不同的語(yǔ)言體系中呈現(xiàn)出迥然不同的意義內(nèi)涵，由此也造成了日語(yǔ)學(xué)習(xí)的障礙。
在語(yǔ)言的使用與表達(dá)方面，中日民眾在各自的文化背景、文化環(huán)境中也形成了不同的使用習(xí)慣與表達(dá)方式。日本著名語(yǔ)言學(xué)家金田一春彥在《日本人的語(yǔ)言表現(xiàn)》中提到：“日本人喜歡少講話和少寫(xiě)字，遇到必須講或者是必須寫(xiě)的時(shí)候也盡量簡(jiǎn)短表達(dá)，但只有在寒暄語(yǔ)的表達(dá)上，句子長(zhǎng)且豐富?！边@與我國(guó)著名語(yǔ)言學(xué)家錢(qián)伯倫的觀點(diǎn)不謀而合。錢(qián)伯倫認(rèn)為：“世界上沒(méi)有哪一種語(yǔ)言能夠像日語(yǔ)一樣擁有如此之多的寒暄語(yǔ)使用規(guī)則和說(shuō)法?！钡袊?guó)人的語(yǔ)言表達(dá)則相對(duì)豐富一些。除此之外，日語(yǔ)的語(yǔ)言文化中具有語(yǔ)用性別的差異，也即是呈現(xiàn)出男性語(yǔ)和女性語(yǔ)之間的差別。中國(guó)的語(yǔ)言文化中雖然也用男女用語(yǔ)的不同，但不像日語(yǔ)那樣強(qiáng)烈和明顯。這同樣是學(xué)生在進(jìn)行日語(yǔ)學(xué)習(xí)過(guò)程中容易犯的一個(gè)錯(cuò)誤。
每一種文化環(huán)境都會(huì)造就風(fēng)格鮮明的情感思想、思維方式、價(jià)值觀念、行為習(xí)慣等等，而語(yǔ)言作為人們進(jìn)行溝通、交流和自我表達(dá)的一個(gè)主要渠道，也會(huì)在潛移默化之中形成與之相匹配的表達(dá)方式和風(fēng)格特征。中日文化的差異體現(xiàn)在漢語(yǔ)與日語(yǔ)使用方式與使用習(xí)慣的方方面面，既有技術(shù)性的因素；同時(shí)也有更深層次的思維習(xí)慣、情感表達(dá)方式、價(jià)值觀念、審美心理方面的因素?；诖耍覀?cè)谶M(jìn)行日語(yǔ)學(xué)習(xí)與日語(yǔ)應(yīng)用過(guò)程中，一方面要加強(qiáng)對(duì)日語(yǔ)單詞、語(yǔ)法、語(yǔ)構(gòu)與語(yǔ)用的訓(xùn)練活動(dòng)，另一方面也必須加強(qiáng)對(duì)日本文化、日本思想與日本哲學(xué)理念的學(xué)習(xí)活動(dòng)，由此深化對(duì)日語(yǔ)產(chǎn)生背景與個(gè)性特征的了解和認(rèn)識(shí)，指導(dǎo)日語(yǔ)學(xué)習(xí)與應(yīng)用活動(dòng)，提高其學(xué)習(xí)效率與應(yīng)用質(zhì)量。
[1]欒鳳至,《中日文化中語(yǔ)言概念的異同》[j],《環(huán)球市場(chǎng)信息導(dǎo)報(bào)》,2014(14)。
[2]郭萍,《從中日語(yǔ)言淺析隱喻產(chǎn)生的文化背景》[j],《淮海工學(xué)院學(xué)報(bào)》,2012(2)。
[3]許明玲,《中日語(yǔ)言表達(dá)方式的差異及日語(yǔ)跨文化教學(xué)》[j],《湖北成人教育學(xué)院學(xué)報(bào)》,2011(6)。
文化的差異論文篇十二
本文將在大量的事例的基礎(chǔ)上為大家具體介紹一下中西方禮儀文化的差異,差異的來(lái)源以便大家能更好的學(xué)習(xí)和掌握這些差異.以便更好的工作和學(xué)習(xí)。
文化背景價(jià)值觀平等個(gè)體。
中國(guó)和西方人之間的文化不同的理由之一是文化的背景。在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期出現(xiàn)了孔子思想，道教和其他的觀念學(xué)。當(dāng)發(fā)展的不同觀念彼此碰撞時(shí),中國(guó)文明的基本結(jié)構(gòu)建立了起來(lái)。然后孔子思想變成中國(guó)哲學(xué)系統(tǒng)的基石?？鬃铀枷氲闹行乃枷胧侨实牡滦小Ｈ适鞘裁?仁有各種不同地翻譯如仁慈，善意和人性。簡(jiǎn)而言之，仁意謂愛(ài)。它已經(jīng)形成而且成形為中國(guó)的文明而且發(fā)揮極深的影響力,這種影響力二千年來(lái)作用在了幾乎四分之一之上的人類(lèi)。
中國(guó)價(jià)值的觀念是時(shí)常有意識(shí)地或者無(wú)意識(shí)地被放在有方價(jià)值的反對(duì)派之內(nèi)。因此,決定于人們?nèi)绾味x西方價(jià)值?，F(xiàn)代的西方價(jià)值系統(tǒng)在維多利亞女王時(shí)代的英國(guó)開(kāi)始,而且把它說(shuō)成是社會(huì)的基準(zhǔn).通常的在那期間歐洲人遵守這個(gè)價(jià)值。西方價(jià)值的核心是個(gè)人主義。中國(guó)價(jià)值的核心有和孔子思想的一些關(guān)系?？鬃铀枷氲脑瓌t在人類(lèi)關(guān)系的道德個(gè)性中是發(fā)現(xiàn)為孔子為他的疾病和邪惡提供了解決。那就是眾所周知的人的五關(guān)系:統(tǒng)治者-部長(zhǎng),父親-兒子,丈夫－妻子,年長(zhǎng)者-弟弟和朋友-朋友。這被解釋為應(yīng)該有愛(ài)在父親和兒子,在統(tǒng)治者和部長(zhǎng)之間應(yīng)該有正直責(zé)任感,區(qū)分在男人和妻子之間注意行為,在朋友之間應(yīng)該有信心。"在封建制度超過(guò)二千年期間，統(tǒng)治階層用這關(guān)樣的關(guān)系去安排每件事物,然后形成了一個(gè)階級(jí)社會(huì)。在這種社會(huì)中，一個(gè)部長(zhǎng)要忠貞他的統(tǒng)治者，一個(gè)孩子對(duì)他的父母尊敬。結(jié)果是人性被疏忽而且人沒(méi)有平等。
不同于中國(guó)的是,在文藝復(fù)興方面時(shí)期的英國(guó),人開(kāi)始強(qiáng)調(diào)人類(lèi)的尊嚴(yán)而且強(qiáng)調(diào)現(xiàn)在生活的重要,他們宣述男人不只有權(quán)利的擁有者，完美人的信念充滿他們的生活,而且也有能力使自己更加完美而且運(yùn)行奇跡．這是人性的基本。
個(gè)人主義提及教義，個(gè)體的權(quán)利是一個(gè)社會(huì)中大多數(shù)人重視的東西。大多數(shù)的西方人相信每個(gè)人有他自己的身份和個(gè)性,應(yīng)該被辨認(rèn)出而且承認(rèn)。因此,一不能夠不了解個(gè)人主義的人不能包羅萬(wàn)象西方人和他們的民族。由對(duì)個(gè)人主義的認(rèn)識(shí)，我們能了解西方人如何定義家庭，友誼和隱私．個(gè)人主義的核心是追求個(gè)人的成就．在基督教傳統(tǒng)中，個(gè)體對(duì)社會(huì)和上帝是重要的．個(gè)人主義從他們的祖先已經(jīng)被傳遞下來(lái)。因此，對(duì)西方人，個(gè)人主義不是自私。他們強(qiáng)調(diào)個(gè)人主義如此的很多以致于他們相信無(wú)法示范個(gè)人主義的人一定有毛病。他們喜歡句子"天助自助者。"然而對(duì)中國(guó)人，”個(gè)人主義”那個(gè)字如自我主義一樣的貶義,因?yàn)楸憩F(xiàn)出自私。在傳統(tǒng)的中國(guó)信念和在孔子思想中，集體主義被感激。個(gè)人主義強(qiáng)調(diào)合作，在團(tuán)體成員或個(gè)別成員之中成功是由于一個(gè)單位，一個(gè)組織或一個(gè)社區(qū)的職員集體努力的結(jié)晶。個(gè)別利益為集體利益的犧牲被中國(guó)人高度稱(chēng)贊。
丈夫和妻子通常有平等的發(fā)言權(quán),雖然在特定的情況下，在孩子的問(wèn)題上，也有一張選票的時(shí)候。家庭成員被視為朋友和他們每日的生活是平等。在西方人中，大多數(shù)的老人不和他們的孩子或親戚居住在一起。如果在金錢(qián)充足的情況下他們自己居住或他們將會(huì)在其他的老人居住的地方中買(mǎi)房子或公寓。因?yàn)槟贻p人代表希望,能幫助他們制造一些方面的積極改變生活。因?yàn)樗麄儗⒌貌坏嚼先说臉s譽(yù)，尊敬或注意，所以他們不喜歡變老。在中國(guó)情形是不同的,哪里大多數(shù)的中國(guó)家庭中,家庭成員容易一起居住，而且年輕者應(yīng)該尊敬和服從老人。因?yàn)槿讼嘈乓粋€(gè)老人是明智的充滿經(jīng)驗(yàn)的人，通常，老人接受榮譽(yù)，特權(quán)和滿足。家庭成員支持仰賴(lài)彼此，他們要將忠貞展示給家庭成員看而且示范有品德的行為,以免全部家庭成員丟臉。"臉"的意義應(yīng)該關(guān)于增益家庭的社會(huì)地位的損失看,不僅僅個(gè)體。那是說(shuō)中國(guó)文化有個(gè)體的生活和行為性質(zhì)更強(qiáng)調(diào)集體的質(zhì)量。一般而言,華人跟西方人比起來(lái)有一個(gè)較強(qiáng)壯家族感榮譽(yù)。
第五個(gè)理由是民族主義。因?yàn)檫h(yuǎn)古的中國(guó),中國(guó)的國(guó)家形式也是由漢族獨(dú)自建立地。我們說(shuō)的社會(huì)禮儀標(biāo)準(zhǔn)也是在漢族文化的基礎(chǔ)上獨(dú)自建立地。漢族在歷史上通常和他們的祖先生活,在工作期間和社會(huì)的連絡(luò)用語(yǔ)言表達(dá)。只是表達(dá)一個(gè)微小的行動(dòng)就能表明一些意義敏感的意思。當(dāng)你說(shuō)一半批評(píng)或僅僅說(shuō)一些事物的時(shí)候，人們能了解什么。
你想要說(shuō)。如此當(dāng)他們表達(dá)他們自己的感覺(jué)時(shí)候，人們不需要說(shuō)出他們所有的意圖。在西方人中的時(shí)候,舉例來(lái)說(shuō)例如美國(guó)是一個(gè)有超過(guò)二百年歷史的移民國(guó)家。然而，美國(guó)人一定清楚地表達(dá)他們想要的和需要的。只有這樣聽(tīng)話者才能很好得了解。因此他們的語(yǔ)言一定說(shuō)出他們必須說(shuō)的。
[1]《非英語(yǔ)國(guó)家的英語(yǔ)教學(xué)中的文化問(wèn)題》楊平澤著國(guó)外外語(yǔ)教學(xué)1995(1)。
[2]《文化與外語(yǔ)教學(xué)的關(guān)系》陳舒著國(guó)外外語(yǔ)教學(xué)1997(2)。
[3]《語(yǔ)境與語(yǔ)用能力》劉紹忠著外國(guó)語(yǔ)1997(3)。
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