總結(jié)是一個反思和評估過去的機會，可以幫助我們更好地規(guī)劃未來。在寫總結(jié)之前，要對過去一段時間的事情進行回顧和整理，準(zhǔn)備充分?？偨Y(jié)范文是寫作的參考資料，我們可以從中學(xué)習(xí)到不同的表達(dá)方式和個性化的寫作特點。
烹飪技能培訓(xùn)總結(jié)篇一
生活技能課是令許多學(xué)生受益終身的課堂。只要我們明確目標(biāo)，堅持不懈，最終都會有所收獲。人生就像一條正弦函數(shù)，有高峰，也有低谷。而通常是在低谷期，人們能學(xué)到的東西是最多的，因為那里充滿了挫折與挑戰(zhàn)。當(dāng)我們在最困難的時候還能堅持不懈地去追求我們的目標(biāo)，并且為了我們的目標(biāo)，克服重重困難時，我們的意志在這樣的磨練下會變得更加堅定。因此，在接受挫折的考驗下，我們不能輕易言棄。
當(dāng)然，這樣的堅持需要一個團隊的支持。今天的課堂，體會最深的就是團隊之間的信任與合作了。通過一個小小的“市場競爭”模擬實驗，能否實現(xiàn)互利共贏，就要看團隊間的信任與合作了。就連大雁南飛都需要團隊合作，更何況身處復(fù)雜社會的我們。一根筷子，很容易就被折斷了，但是當(dāng)十雙筷子抱成團時，你再試試看。一個人的力量是極其有限的，但是一個團隊的力量卻是無極限的。每個人都是特別的，每個人都有其擅長的方面，在一個團隊中，如果每個人都能充分發(fā)揮自己的特長，那么這個團隊就匯集了所有隊員的精華，這必將凝聚成一股強大的力量，創(chuàng)造出1＋1＝11的成果。當(dāng)然，正是由于人的這種差異性，出現(xiàn)意見分歧甚至是摩擦也是在所難免的。一個成功的團隊，是不會因此而停下共同前進的腳步，他們會及時解決問題，給每個隊員較滿意的答案，促使團隊繼續(xù)向前，這正是這個團隊的成功之處。而這個維持團隊感情的秘訣就是寬容。每一次挫折都不應(yīng)成為我們團隊感情的絆腳石，相反，應(yīng)成為密切感情及成熟的催化劑。在經(jīng)歷中深化感情，在合作中鑄造默契，用寬容去調(diào)解摩擦，用沉著去積累經(jīng)驗，無私，大愛，這就是一個團隊，一個偉大的團隊。團隊的進步，離不開隊員的進步，即我們的進步，而我們只有不斷的充實自己，才能取得進步?！盎畹嚼?，學(xué)到老”這句話告訴我們，人的一生是要不斷學(xué)習(xí)的，而在學(xué)習(xí)的過程中始終保持一種“空杯心態(tài)”，我們才能裝得越多的知識。在我們的學(xué)習(xí)之路，還應(yīng)該注重沉淀，提煉出精華，因為這樣會使我們變得更加成熟。
對于孩子，我們不僅要在技術(shù)上教導(dǎo)他們，還要在為人處事上影響他們，讓其真正做到心智的成長，成熟。
首先，技能要過關(guān)，如果自己都不過關(guān)，在協(xié)助孩子學(xué)習(xí)時就會缺少自信和方法了。
第二，溝通引導(dǎo)能力，如何激勵孩子主動去做事，去學(xué)習(xí)。
第三，學(xué)習(xí)能力，作為一個新人，我們會有很多的不知道和不足，這都學(xué)要不斷地觀察學(xué)習(xí)。
在生活技能課程中，我們通過一次小博弈，感受到了團隊的合作與信任。要達(dá)到互利共贏的目標(biāo)，需要計算能力，溝通能力，團隊合作，還有最重要的是信任。在溝通時已經(jīng)達(dá)成共識，但在實際操作中，卻出現(xiàn)了互相猜忌，欺騙對方的手段，這不單是對方，我們組自己也有這種現(xiàn)象，自利之心，人皆有之，但是作為我們現(xiàn)在這個團隊，我們要不斷地進取，也要共同進步最起碼不要落井下石。
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烹飪技能培訓(xùn)總結(jié)篇二
燉有兩種方法：
一、不隔水的燉：不隔水燉法是將原料在開水內(nèi)燙去血污和腥膻氣味，再放人陶制的器皿內(nèi)，加蔥、姜、酒等調(diào)味品和水(加水量一般可掌握比原料的稍多一些，如一斤原料可加一斤半到二斤水)，加蓋，直接放在火上烹制。烹制時，先用旺火煮沸，撇去泡沫，再移微火上燉至酥爛。燉煮的時間，可根據(jù)原料的性質(zhì)而定，一般約二、三小時左右。
二、隔水燉法：隔水燉法是將原料在沸水內(nèi)燙去腥污后，放入瓷制、陶制的缽內(nèi)，加蔥、姜、酒等調(diào)味品與湯汁，用紙封口，將缽放人水鍋內(nèi)(鍋內(nèi)的水需低于缽口，以滾沸水不浸人為度)，蓋緊鍋蓋，不使漏氣。以旺火燒。使鍋內(nèi)的永不斷滾沸，大約三小時左右即可燉好。這種燉法可使原料的鮮香味不易散失，制成的菜肴香鮮味足，湯汁清澄。也有的把裝好的原料的密封缽放在沸滾的蒸籠上蒸燉的，其效果與不隔水燉基本相同，但因蒸燉的溫度校高，必須掌握好蒸的時間。蒸的時間不足，會使原料不熟和少香鮮味道;蒸的時間過長，也會使原料過于熟爛和散失香鮮滋味。
烹飪技能培訓(xùn)總結(jié)篇三
----石家莊科達(dá)中專學(xué)校職業(yè)培訓(xùn)工作總結(jié)時光飛逝，新年將至。在縣委、縣政府、就業(yè)局、教育局等部門的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在學(xué)校教職工的共同努力下，我校出色完成了本年度的培訓(xùn)任務(wù)。截至12月中旬，我校共培訓(xùn)農(nóng)村進城務(wù)工人員將近1000人，并轉(zhuǎn)移輸出（安置就業(yè)）500多人，為調(diào)動我市農(nóng)村勞動力向非農(nóng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移，促進農(nóng)民增收，推動城鄉(xiāng)經(jīng)濟一體化進程，為鹿泉經(jīng)濟的發(fā)展，起到了應(yīng)有的作用。現(xiàn)將我校一年來開展的各項技能培訓(xùn)工作情況總結(jié)如下：
一、培訓(xùn)的主要工作與措施。
（一）積極爭取相關(guān)部門的支持，強化職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)工作的領(lǐng)導(dǎo)與管理。
職業(yè)技能培訓(xùn)是一項社會性、系統(tǒng)性工程。必須要有政府的參與和領(lǐng)導(dǎo)，才能使培訓(xùn)和就業(yè)轉(zhuǎn)移工作做到健康有序、卓有成效?；诖耍覀兏鶕?jù)職業(yè)技能培訓(xùn)工作的相關(guān)文件精神，主動做工作，并向市就業(yè)局匯報申請，取得支持。學(xué)校在原就業(yè)指導(dǎo)辦公室、培訓(xùn)中心基礎(chǔ)上增加工作人員，成立“石家莊科達(dá)中專學(xué)校職業(yè)技能培訓(xùn)中心”，由學(xué)校校長郝增順直接領(lǐng)導(dǎo)，副校長崔振良主抓，馬學(xué)平具體負(fù)責(zé)組織實施，開展工作。領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)的確立，為確保順利開展各項職業(yè)技能培訓(xùn)工作提供了強有力的組織保證。
（二）摸清情況，開展宣傳，落實工作。
今年初，我們在全縣范圍內(nèi)開展了城鄉(xiāng)富余勞動力就業(yè)現(xiàn)狀和教育培訓(xùn)資源的抽樣調(diào)查。通過調(diào)查，大致掌握和摸清了我市勞動力資源和與之有關(guān)的培訓(xùn)資源情況，為正確指導(dǎo)開展職業(yè)技能培訓(xùn)工作提供了科學(xué)可靠的決策依據(jù)。在此基礎(chǔ)上，學(xué)校利用寒、暑假教學(xué)時間和教學(xué)設(shè)施相對比較空閑的有利條件，組織人力物力，深入全市多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，同鄉(xiāng)村干部和企業(yè)建立密切聯(lián)系。我們在白鹿泉、嶺底、任村、南甘子、故邑、山伊村、郭莊、方臺、南新城、申后等10多個村鎮(zhèn)都建立了培訓(xùn)點。這些培訓(xùn)點的建立，離不開老師們辛勤的付出及細(xì)致耐心熱情周到的服務(wù)工作，因為他們都懷著這樣的心愿：一定要把國家的惠民政策送給農(nóng)民、一定要把學(xué)校的工作作為自己的事來做，一定要把專業(yè)技能教給百姓，一定要讓農(nóng)民得到實惠。我校的賈士輝老師，做群眾的工作常常到深夜；梁靜老師不顧天黑風(fēng)寒，奔波在招生宣傳的路上；馬學(xué)平老師四處奔波建立了多個培訓(xùn)點；張軼男老師雖然是今年剛來的新老師，年紀(jì)輕輕也發(fā)揚了敢想敢干的作風(fēng)，建立起了培訓(xùn)點；徐海霞老師主動幫助其他老師發(fā)展培訓(xùn)點；王增根、張麗娜、高美娜、賈九平等老師都建立了培訓(xùn)點；崔振良校長主要負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)對外工作關(guān)系，但他不顧工作繁忙，也正與幾個村鎮(zhèn)聯(lián)系培訓(xùn)招生的具體工作。他們通過自己的努力都為學(xué)校的培訓(xùn)工作作出了貢獻。
（三）精心組織實施，開展培訓(xùn)工作和轉(zhuǎn)移就業(yè)工作。專業(yè)老師精心組織教學(xué)培訓(xùn)，承擔(dān)具體的上課任務(wù)，他們克服了種種困難組織教學(xué)：群眾開始不了解，最終他們參加了；群眾時間觀念差，他們焦急地盼來了；沒有教學(xué)場所，他們租到了；沒有黑板，他們買來了；沒有桌椅板凳，他們拉來了；沒有課本，他們帶來了；為了調(diào)動學(xué)員們的積極性，他們還自費，利用節(jié)假日到南三條批發(fā)市場為學(xué)員批發(fā)紀(jì)念品??他們沒有因為學(xué)員們老少并存，年齡跨度大，層次不一不重視教學(xué)；他們沒有因為群眾不理解而放棄教學(xué)；沒有因為教學(xué)條件差而應(yīng)付教學(xué)。老師們向這部分即將走向社會的新的勞動者傳授操作的具體技能，教他們適應(yīng)社會、保護自己的方法，想方設(shè)法提高使他們的就業(yè)本領(lǐng)。當(dāng)專業(yè)理論技能具備時，還要引導(dǎo)他們進行實踐，為他們聯(lián)系相應(yīng)的單位進行就業(yè)安置，安置率達(dá)40％以上。目前學(xué)校就業(yè)辦對已就業(yè)幾個月的學(xué)員跟蹤，調(diào)查情況顯示，培訓(xùn)學(xué)員就業(yè)鞏固率超過97％，平均工資超過1500元，參加培訓(xùn)的學(xué)員都表示了較高的滿意度。
覺得有給他們講的必要了。她給他們講了重陽節(jié)的來歷、風(fēng)俗習(xí)慣，提倡大家敬老愛老。不料卻招來了某些學(xué)員的不理解和非議，他們喊著：趕緊講專業(yè)課吧，講什么節(jié)日不節(jié)日，又不是過年！聽到這些話語，馬老師不禁潸然淚下，黯然神傷。自己精心給他們查資料準(zhǔn)備的教學(xué)內(nèi)容，換來的卻是斥責(zé)！馬老師簡直想放棄這個班級的教學(xué)，但她想這是工作，要克服困難，尋找更好的教育教學(xué)的.方法，她又耐心地給學(xué)員們做了解釋工作，爭取學(xué)員們的理解支持。終于功夫不負(fù)有心人，在培訓(xùn)結(jié)束時，學(xué)員們?yōu)樗蜕狭俗约杭依锏募t棗，馬老師甜在嘴上，笑在心中。因為她知道，她的付出終于有了回報。值得！一切付出都值得?。?/p>
二、培訓(xùn)工作的特點與取得的成績。
（一）培訓(xùn)涵蓋范圍廣，培訓(xùn)量大。
今年的職業(yè)技能培訓(xùn)我們涉及機械、電子、電工等行業(yè)，培訓(xùn)學(xué)員達(dá)千人。我們與農(nóng)村黨支部，共青團，婦聯(lián)會都進行了合作，針對不同的群體進行教學(xué)，積累了豐富的工作經(jīng)驗，并受到好評，為明年的培訓(xùn)打下了良好堅實的基礎(chǔ)。
（二）培訓(xùn)工作體現(xiàn)了“三個突出”。
1、突出了實用性。
出適應(yīng)市場經(jīng)濟的辦學(xué)模式。一年來，我們初步探索出了一條校企合作、互利雙贏的新路子。我校與十三所電子廠、格力家電，博深工具廠等企業(yè)都建立了良好的合作關(guān)系，一年來我們?yōu)檫@些企業(yè)共培訓(xùn)技術(shù)人才300余人。
2、突出了服務(wù)性。
培訓(xùn)工作的一切都是為了學(xué)員的利益展開，個人的得失恩怨置之度外，學(xué)員滿意就是我們最大的成功，一切付出都值得。我們開展的相關(guān)職業(yè)技能培訓(xùn)工作，使貧困勞動力提高了綜合素質(zhì)，掌握了實用的職業(yè)技能，成為幫助他們脫貧致富的有效途徑。為確保社會穩(wěn)定、促進縣域經(jīng)濟發(fā)展起到了良好的作用。
3突出了靈活多樣性。
20xx年我們一味地把學(xué)員集中到學(xué)校進行教學(xué)，培訓(xùn)受到了很大的限制。20xx年我們采用了靈活多樣的教學(xué)方式：讓學(xué)校周邊的群眾到學(xué)校進行培訓(xùn)，而鄉(xiāng)鎮(zhèn)比較偏遠(yuǎn)的地方，我們采用租賃教學(xué)點到鄉(xiāng)鎮(zhèn)進行現(xiàn)場教學(xué)，受到了當(dāng)?shù)厝罕姷钠毡楹迷u。
（三）社會效應(yīng)和經(jīng)濟效應(yīng)雙豐收。
烹飪技能培訓(xùn)總結(jié)篇四
我懷著激動與自豪的心情，在這個特別的季節(jié)里，參加了xx年小學(xué)教師技能培訓(xùn)班，懷著一顆真摯的心，融入到培訓(xùn)隊伍中，學(xué)習(xí)別人的寶貴經(jīng)驗，吸取別人的教學(xué)精華。
這次培訓(xùn)的內(nèi)容十分豐富，有x局長在開學(xué)典禮上富有意義的演講，xx教研員的《關(guān)于有效教學(xué)的思考》教材分析、案例研討、寫評課稿和寫教材設(shè)計等方面的交流學(xué)習(xí)，讓我感觸良多，受益匪淺。
培訓(xùn)第一天早上是培訓(xùn)開學(xué)典禮，教育局x局長為老師們做了精彩的發(fā)言，他從明確培訓(xùn)目的、善于學(xué)習(xí)實踐、錘煉師德師風(fēng)的角度，以獨特的視角，精辟地闡述了教育大業(yè)、人才為本；科教興國，關(guān)鍵在人。當(dāng)前國內(nèi)外教育發(fā)展形勢使得人才資源已成為最重要的戰(zhàn)略資源。一個國家，一個地方，一所學(xué)校加快發(fā)展的關(guān)鍵在于人才。而我們是培養(yǎng)人才的教育者。可見，我們肩上的責(zé)任有多重大。況且，在知識更新日益加快的今天，如果不及時補充新的知識，掌握新的技能，拓寬新的視野，那么我們將跟不上社會發(fā)展的需求。隨著社會的不斷發(fā)展，人類整體素質(zhì)的不斷提高，為了提高自身的修養(yǎng)和業(yè)務(wù)的水平，我們就要不斷地加強學(xué)習(xí)，善于學(xué)習(xí)，不斷地自我提高，從而增強新形勢下做好教育教學(xué)工作的能力。x局長在發(fā)言中明確指出，教師的責(zé)任涉及到教育教學(xué)的方方面面，在教育對象上，要關(guān)注全體學(xué)生；在教育目標(biāo)上，要關(guān)注人的整體發(fā)展；在教育途徑上，要關(guān)注教育規(guī)律和人才的成長規(guī)律，特別是我們要付出愛心，教師的愛心如同陽光雨露，時時溫暖滋潤學(xué)生的心田，使學(xué)生茁學(xué)壯習(xí)成網(wǎng)長。
在培訓(xùn)中，幾位從事教育多年，教學(xué)經(jīng)驗豐富的老師根據(jù)自己的實際與經(jīng)驗為我們做了教材分析，給我留下了深刻的印象。在教學(xué)教法經(jīng)驗方面，xx教研員給我們上了一堂繪聲繪色的《關(guān)于有效教學(xué)的思考》。通過這節(jié)課，我進一步認(rèn)識到以后在上課過程中要多加思考，適時改進教學(xué)方法和策略，以藝術(shù)的眼光去對待教學(xué)，爭取精益求精。在新課程改革的背景下，我們一定要認(rèn)真貫穿新的教學(xué)理念，以學(xué)生發(fā)展為本，以新的教學(xué)姿態(tài)迎接新的挑戰(zhàn)，這就更需要我們吃透教材，明確目標(biāo)，合理安排。在此期間，還觀看了兄弟學(xué)校老師的精彩評析，不僅使我增長了見識，還增進了友誼。
新的起點需要新的奮斗，新的奮斗需要新的旗幟作為引導(dǎo)，教育局組織的這次培訓(xùn)就是一面很好的旗幟，在思想、行動和理論方面給我我們切實的指導(dǎo)和鼓勵。
在這次培訓(xùn)的同時，還組織了文體活動，不僅開闊了視野，增長了見識，而且可以在繁忙的培訓(xùn)中得到放松，做到勞逸結(jié)合，調(diào)整心態(tài)，促進每位老師在新的學(xué)期以嶄新的面貌面對哪些可愛的孩子。
總之，通過這次的培訓(xùn)，讓我感覺到自己肩上的責(zé)任重大。教師的職業(yè)生涯是漫長而艱巨的，要快樂的走下去，就要用自己的愛去感動學(xué)生，用自己的人格魅力去感染學(xué)生，用自己的激情和努力去培養(yǎng)教育學(xué)生。我相信通過自己的努力，不斷學(xué)習(xí)、不斷探索、不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平和管理班級的能力，力爭做一名優(yōu)秀的教育教學(xué)工作者。
烹飪技能培訓(xùn)總結(jié)篇五
在20xx年的5月2日至3日和20xx年的5月9日至10日共四天時間，我參加了20xx年佛山市新教師教育技術(shù)技能基礎(chǔ)培訓(xùn)。通過這四天的培訓(xùn)，我學(xué)到了很多關(guān)于教育技術(shù)技能的知識，為我以后的教育工作奠定了一定的基礎(chǔ)，同時我對教師這個職業(yè)的內(nèi)涵有了更深一層的了解。
經(jīng)過四天的教育技術(shù)技能基礎(chǔ)的培訓(xùn)，在王老師悉心教育下，和跟其他老師一起學(xué)習(xí)、交流，使我對在現(xiàn)代教育技術(shù)條件的學(xué)科整合的理念得到了深刻的認(rèn)識和理解，也促使了自己在以后的教育教學(xué)過程中積極運用。
第一天，在王老師的指引下，我認(rèn)識了幾個外校的老師，我們還組成了一組，改名為“小螞蟻隊”，我還被推選擔(dān)任小組長一職，我感到榮幸的同時也感到了壓力。我們改這個名字的目的.是希望我們能有小螞蟻的精神，就算小小的力量，只要團結(jié)起來也能創(chuàng)造無窮的奇跡。在我們的努力下，在第一天的培訓(xùn)中，我們“小螞蟻隊”就取得了驚人的成績。那是很好的開頭，我們都對以后的培訓(xùn)充滿信心。
1、壓力大，高密度的培訓(xùn)任務(wù)又迫使我們拿出十分的精力來學(xué)習(xí)這門適應(yīng)未來教育的必須掌握的技術(shù)，并且從中受益非淺。
2、從學(xué)習(xí)中，我最大的體會是我在教學(xué)思想上的轉(zhuǎn)變。雖然在平時的工作中，我們已經(jīng)十分重視教師和學(xué)生的交流，但學(xué)習(xí)讓我們更加重視對學(xué)生的培養(yǎng)上，只有把我們的學(xué)生培養(yǎng)成為具有獨立學(xué)習(xí)能力的人，他們才能在將來的生活和學(xué)習(xí)中適應(yīng)激烈的競爭。
3、學(xué)習(xí)內(nèi)容非常實用，像powerpoint多媒體演示文稿制作在現(xiàn)今的現(xiàn)代化教學(xué)中經(jīng)常使用，上網(wǎng)查找資源和一些軟件的學(xué)習(xí)和使用，又為教師深入開展教科研、更多的獲取資料、展示成果提供了幫助。
在學(xué)習(xí)過程中，通過老師認(rèn)真的指導(dǎo)下，自己努力認(rèn)真完成了老師布置的全部作業(yè)，雖然并不十分完美，但是我的教學(xué)思維方式的轉(zhuǎn)變將引導(dǎo)我在培訓(xùn)結(jié)束以后，還要進行認(rèn)真的修改和完善。在計算機應(yīng)用技術(shù)方面收獲也非常大，學(xué)會了很多以前不曾做過或做不好的事情，如抓圖、自己錄制視頻文件等。
最后，我想說，在緊張而繁忙的工作之余再培訓(xùn)會收獲些須的欣慰吧！雖然培訓(xùn)已結(jié)束，但我仍會繼續(xù)學(xué)習(xí)各種關(guān)于信息技術(shù)的知識、持之以恒，不懈的努力優(yōu)化課堂教學(xué)，培養(yǎng)新時代所需要的具有高信息技能的新興人才，這將是我以后的最終目標(biāo)。
三月，有幸參加了20xx年第二批崗位技能培訓(xùn)。三個月的集中學(xué)習(xí)，更加深切理解與感受到組織這次培訓(xùn)的好處與重要性。學(xué)習(xí)的感悟也頗深。
首先，就自身而言，這次學(xué)習(xí)提高了自身的素質(zhì)與專業(yè)的水平。就本人的自身狀況來說，我擁有35年的工齡，可是由于某些因素一直沒有系統(tǒng)的學(xué)習(xí)過專業(yè)的理論知識。豐富的實踐經(jīng)驗足以應(yīng)付工作，可是我也深切感受到?jīng)]有專業(yè)理論知識，工作就很難達(dá)到一個高度，這應(yīng)該是一個基底?，F(xiàn)代的普遍教育方式是，首先系統(tǒng)地學(xué)習(xí)專業(yè)知識，然后付諸實踐，運用學(xué)到的知識更好地指導(dǎo)實踐。這種教育方式顯然在實踐中可以提高效率，可它的缺點就在于有時受到專業(yè)知識的束縛，可能不能很靈活地運用到實踐中。而我們這代人恰恰相反，我們沒有系統(tǒng)的學(xué)習(xí)過專業(yè)的知識，只是在實踐中學(xué)習(xí)，實踐中掌握工作的技能與方法。通過這次學(xué)習(xí)，我結(jié)合自身的實際情況，總結(jié)出自己的優(yōu)缺點，豐富的工作經(jīng)驗可以更好地理解專業(yè)的知識，在未來的工作中我想通過實踐更好的鞏固所學(xué)知識，讓兩者互相滲透，更好地提高工作。金融這一復(fù)雜而多變的行業(yè)可能光靠經(jīng)驗或是理論都是不能夠走下去的。只有把理論和實踐很好地結(jié)合起來，才是最正確的。古人說看萬卷書，行萬里路。這兩者在現(xiàn)實中都是不可缺的。
然后，通過許多老教授的無私教導(dǎo)，和親切交流。我突然感覺到對于我這個即將退休的老員工而言，另一個重要而有意義的工作就是把自己豐富的工作經(jīng)驗總結(jié)利用，更好地教給晚輩，通過和年輕一輩的交流，互惠互動，既讓自己接受新的知識又為本單位的人才培養(yǎng)工作出一份力。
其次，在這次的學(xué)習(xí)中得以跟許多金融方面的許多教授專家，還有來自于各個地方的同行交流，與其說這是一次學(xué)習(xí)不如說這是一次學(xué)術(shù)的交流，每個人的思想和處理工作的方式都不同，有許多新鮮的思想和工作的技巧給我很大的觸動和啟發(fā)，金融在現(xiàn)代經(jīng)濟中的特殊地位及其舉足輕重的作用。金融既建立在經(jīng)濟的基礎(chǔ)上又影響著經(jīng)濟。經(jīng)濟在不斷的發(fā)展中，金融自然也要不斷的探索，創(chuàng)新，發(fā)展。在這次的學(xué)習(xí)中，也讓我開闊了眼界與思想，不能固步自封，停留在以前的思想上。要不斷接受新的知識與概念。與時俱進。
最后，我想通過這次的學(xué)習(xí)，不僅僅是學(xué)到了更加專業(yè)的知識，開闊了眼界，更重要地學(xué)習(xí)到了自主學(xué)習(xí)的方法。這將終身受益，只有不斷地學(xué)習(xí)與總結(jié)才能不斷地進步。學(xué)習(xí)是工作的前奏與基礎(chǔ)。我想有了這次學(xué)習(xí)的經(jīng)驗與收獲可以更好地提高以后的工作。
這些是我在這次崗位培訓(xùn)中一些體會與感悟。在這里我還要感謝組織這次培訓(xùn)學(xué)習(xí)的單位與領(lǐng)導(dǎo)。沒有這些領(lǐng)導(dǎo)的高瞻遠(yuǎn)矚與關(guān)愛也就沒有這次的學(xué)習(xí)機會。我們這些老員工也就不可能創(chuàng)新與進步。通過這次的學(xué)習(xí)我想我會更好地投入到工作中，學(xué)以致用。
烹飪技能培訓(xùn)總結(jié)篇六
三天的一線主管實戰(zhàn)技能培訓(xùn)，我從中獲得了新的管理理念，新的管理思路，對做一個合格的一線主管應(yīng)達(dá)到的要求，有一些體會和心得，在這里結(jié)合銷售服務(wù)工作的崗位要求向大家匯報如下：
1、主管的`角色定位?
主管應(yīng)明晰自己在企業(yè)中的位置和扮演的角色，具體的職責(zé)是什么，應(yīng)努力避免哪些行為；
2、管理循環(huán)和管理職能
在日常管理工作中，應(yīng)該遵循哪些步驟去完成工作任務(wù)，在這些步驟當(dāng)中，主管經(jīng)常會犯的錯誤有哪些，在哪些地方會容易出現(xiàn)管理上的障礙。
3、時間和效能的管理
如何合理利用時間，努力為企業(yè)創(chuàng)造更多的價值，解開不少主管整天忙忙碌碌，卻始終沒有太多成就感的困惑。
4、員工激勵技巧
如何對員工進行有效的激勵，從而調(diào)動員工的工作積極性，除了加薪、晉升職務(wù)外，是否還有其他激勵員工的手段。這次培訓(xùn)就講到了五種方法。
5、有效的溝通技巧??
溝通的技巧無所不在，如何克服溝通障礙，如何與上級、下級進行溝通，如何與同級進行橫向的溝通。
主管在進行實際工作時，經(jīng)常會走進以下的八大誤區(qū)，給工作的進展、績效的提高帶來很大的困難：
1.急于行動、疏于計劃
一個不善于做計劃，但能夠認(rèn)真執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)所交代任務(wù)的員工還可以算是合格的員工；但是不會做計劃，對團隊下一步工作任務(wù)心中無數(shù)的主管絕對不是一個合格的主管。而主管和一般員工的最大區(qū)別正在于：主管需要對團隊的工作、領(lǐng)導(dǎo)所布置的任務(wù)進行分析和計劃。
2.目標(biāo)模糊、計劃不周
很多主管對于工作的目標(biāo)往往不是十分明確，或是理解上存在偏差，這種目標(biāo)的模糊必然會導(dǎo)致計劃的不周，工作實際操作的可行性、針對性、實效性都會相應(yīng)地大打折扣。
3.只顧做事、不重績效
衡量工作成功與否的標(biāo)準(zhǔn)并非是工作的努力程度，而在于工作取得的績效究竟有多少，工作沒有取得應(yīng)有的績效，企業(yè)也就無從得以進步和發(fā)展。不少主管對這一點往往認(rèn)識不清，過分依賴勤勞的工作態(tài)度，而沒有以獲取更多的績效為目的，合理充分地利用各種資源，采用各種靈活的工作方式。
4.行為過程、控制不力
一些主管在管理工作中，對員工的行為動作和細(xì)節(jié)作業(yè)等工作過程缺乏有力的控制，如制定標(biāo)準(zhǔn)動作、標(biāo)準(zhǔn)工時，進行現(xiàn)場走動管理和看板管理等，控制了過程控制了作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和行為細(xì)節(jié)，就控制了品質(zhì)，控制了結(jié)果和績效。品質(zhì)是控制出來的而非檢驗出來的。
5.缺乏訓(xùn)練、自然淘汰
不少主管誤認(rèn)為員工的工作技能是慢慢適應(yīng)，自然而然就會無師自通的，缺乏必要的職前崗位訓(xùn)練和在職訓(xùn)練，所謂輔導(dǎo)也是一通說教。如果員工不能自學(xué)成材，主管就采用自然淘汰法進行“洗人”，重新招聘一批人。缺乏人力資源管理技巧是大多數(shù)主管的通病。
6.效能低下、急事急辦
有些主管過于追求工作的速度和時效，急于求成，急事急辦，卻沒有輔以科學(xué)合理的方法，沒有把主要精力和時間放在重要和有價值的工作任務(wù)上，分不清工作的輕重緩急，迷失在雜務(wù)和瑣碎工作的汪洋大海之中，只見樹木不見森林，結(jié)果造成了工作的效能低下。
烹飪技能培訓(xùn)總結(jié)篇七
在xx年的5月2日至3日和xx年的5月9日至10日共四天時間，我參加了xx年佛山市新教師教育技術(shù)技能基礎(chǔ)培訓(xùn)。通過這四天的培訓(xùn)，我學(xué)到了很多關(guān)于教育技術(shù)技能的知識，為我以后的教育工作奠定了一定的基礎(chǔ)，同時我對教師這個職業(yè)的內(nèi)涵有了更深一層的了解。
經(jīng)過四天的教育技術(shù)技能基礎(chǔ)的培訓(xùn)，在王老師悉心教育下，和跟其他老師一起學(xué)習(xí)、交流，使我對在現(xiàn)代教育技術(shù)條件的學(xué)科整合的理念得到了深刻的認(rèn)識和理解，也促使了自己在以后的教育教學(xué)過程中積極運用。
第一天，在王老師的指引下，我認(rèn)識了幾個外校的老師，我們還組成了一組，改名為“小螞蟻特工隊”，我還被推選擔(dān)任小組長一職，我感到榮幸的同時也感到了壓力。我們改這個名字的目的是希望我們能有小螞蟻的精神，就算小小的力量，只要團結(jié)起來也能創(chuàng)造無窮的奇跡。在我們的努力下，在第一天的培訓(xùn)中，我們“小螞蟻特工隊”就取得了驚人的成績。那是很好的開頭，我們都對以后的培訓(xùn)充滿信心。
1、壓力大，高密度的培訓(xùn)任務(wù)又迫使我們拿出十分的精力來學(xué)習(xí)這門適應(yīng)未來教育的必須掌握的技術(shù)，并且從中受益非淺。
2、從學(xué)習(xí)中，我最大的體會是我在教學(xué)思想上的轉(zhuǎn)變。雖然在平時的工作中，我們已經(jīng)十分重視教師和學(xué)生的交流，但學(xué)習(xí)讓我們更加重視對學(xué)生的培養(yǎng)上，只有把我們的學(xué)生培養(yǎng)成為具有獨立學(xué)習(xí)能力的人，他們才能在將來的生活和學(xué)習(xí)中適應(yīng)激烈的競爭。
3、學(xué)習(xí)內(nèi)容非常實用，像powerpoint多媒體演示文稿制作在現(xiàn)今的現(xiàn)代化教學(xué)中經(jīng)常使用，上網(wǎng)查找資源和一些軟件的學(xué)習(xí)和使用，又為教師深入開展教科研、更多的獲取資料、展示成果提供了幫助。
在學(xué)習(xí)過程中，通過老師認(rèn)真的指導(dǎo)下，自己努力認(rèn)真完成了老師布置的全部作業(yè)，雖然并不十分完美，但是我的教學(xué)思維方式的轉(zhuǎn)變將引導(dǎo)我在培訓(xùn)結(jié)束以后，還要進行認(rèn)真的修改和完善。在計算機應(yīng)用技術(shù)方面收獲也非常大，學(xué)會了很多以前不曾做過或做不好的事情，如抓圖、自己錄制視頻文件等。
最后，我想說，在緊張而繁忙的工作之余再培訓(xùn)會收獲些須的欣慰吧！雖然培訓(xùn)已結(jié)束，但我仍會繼續(xù)學(xué)習(xí)各種關(guān)于信息技術(shù)的知識、持之以恒，不懈的努力優(yōu)化課堂教學(xué)，培養(yǎng)新時代所需要的具有高信息技能的新興人才，這將是我以后的最終目標(biāo)。
烹飪技能培訓(xùn)總結(jié)篇八
指導(dǎo)老師：劉**老師。
為了提高師范生的素質(zhì)和水平，鍛煉我們的能力，20xx年x月，我們20xx級教育技術(shù)學(xué)專業(yè)學(xué)生迎來了為期一周的見習(xí)。此次見習(xí)，我們?nèi)?6名成員在劉**老師的統(tǒng)一安排下，分為3組，分別在周*、李**、唐*老師的指導(dǎo)下，在**技師學(xué)院進行現(xiàn)場觀摩課堂教學(xué)的見習(xí)。
進行了組內(nèi)交流討論，相互分享自己的體會。
3月x日，我們?nèi)嗤瑢W(xué)一起在文a306進行了經(jīng)驗交流，每個組派了代表進行經(jīng)驗交流和討論，很多同學(xué)也積極的上臺發(fā)表自己的見解，整個討論過程氣氛很好，通過這次見習(xí)，大家對師范素質(zhì)的要求和認(rèn)識有了很大的提高，并且針對大學(xué)教育和職業(yè)教育的對比及今后實習(xí)可能面臨的情況等問題進行了較為深刻的探討，具體歸納為以下幾點：
一，教師的基本要求。作為一名人民教師，應(yīng)該具有較高的專業(yè)知識水平，要有一定的自我調(diào)控能力；要了解學(xué)生，善于考慮學(xué)生的心理；對學(xué)生應(yīng)該要有耐心，有責(zé)任心，不能放棄每一個學(xué)生。
二，對教學(xué)對象的合理把握。**技師學(xué)院的學(xué)生由于生源的層次級其他方面有明顯不同，導(dǎo)致整體素質(zhì)水平相對欠佳，教學(xué)活動開展過程中可能會面臨一些比較棘手的問題，因此，我們認(rèn)識到作為一名老師應(yīng)該要清楚地了解自身教學(xué)對象的特點，因材施教，用不同的方法來教學(xué)，善于發(fā)現(xiàn)他們的優(yōu)點，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣，鼓勵他們學(xué)習(xí)。
三，教學(xué)設(shè)計要合理。在教學(xué)設(shè)計上應(yīng)該結(jié)構(gòu)完整，步驟清晰，內(nèi)容得當(dāng)。課件應(yīng)該切合主題，內(nèi)容詳略得當(dāng)，注重細(xì)節(jié)，這樣才能吸引學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
四，教師教態(tài)的重要性。老師應(yīng)該以身立教，為人師表。自己的一言一行都會給學(xué)生帶來潛移默化的影響，因此，我們要時刻注意自己的一舉一動，要懂得尊重學(xué)生才能贏得學(xué)生的尊重。
五，當(dāng)前的'職業(yè)教育和大學(xué)教育的理念和方法有較大區(qū)別，在教育過程中，我們要各取所長，合理分配。在**技師學(xué)院的教學(xué)當(dāng)中，他們主要推行一體化教育，以案例教學(xué)法和任務(wù)驅(qū)動法來驅(qū)動學(xué)生學(xué)習(xí)。因此，這里的學(xué)生動手操作能力很強，但是他們的教學(xué)很少的涉及到理論教學(xué)，這就有可能導(dǎo)致他們因為缺乏系統(tǒng)理論知識的支撐而在今后的實踐過程中不能舉一反三，創(chuàng)新能力不強。而在大學(xué)教育中，我們對實際動手操作能力的要求還不是很高，理論知識比較豐富，就有可能導(dǎo)致學(xué)生出現(xiàn)高分低能，華而不實的現(xiàn)象。因此，我們認(rèn)為，在今后的職業(yè)教育當(dāng)中應(yīng)該適當(dāng)增加理論課程的比重，用系統(tǒng)的理論知識作為支撐，結(jié)合較強的實踐能力來提高學(xué)生的水平。大學(xué)教育應(yīng)該加強實際操作訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生的動手能力，提高自身的綜合素質(zhì)，這樣可能會更容易提高學(xué)生的能力和水平。
當(dāng)然，同學(xué)們的觀點不僅僅是這些，還有很多同學(xué)提出了自己其他方面的的建議和見解。最后，劉**老師就同學(xué)們的體會作了總結(jié)性的發(fā)言，對我們當(dāng)前教育存在的一些問題和改進的方向做了指引，這對于我們今后的實習(xí)甚至工作生活，都有這很重要的意義。
這次的交流現(xiàn)場氣氛熱烈，大家也覺得學(xué)到了很多。通過此次見習(xí)及交流總結(jié)，同學(xué)們普遍感到自己在很多方面的認(rèn)識都有了提高，在很多方面還存在著不足。大家對教師的現(xiàn)狀有了更為理性的認(rèn)識；對學(xué)生的學(xué)習(xí)行為有了更為恰當(dāng)?shù)牧私?；對教師的工作有了更為真實的體驗，這些都有利于在今后的工作中更快地適應(yīng)工作環(huán)境；同學(xué)們也增強了教師的責(zé)任感和榮譽感，因而會更自覺地提高自身的修養(yǎng)和能力。
此次見習(xí)，是我們對教師的感性認(rèn)識上升到理性認(rèn)識的一個過程，讓我們對教師這個行業(yè)有了更深刻的認(rèn)識和理解。我們相信，這次見習(xí)將會給我們今后的實習(xí)和工作提供有力的幫助。
見習(xí)隊長：**。
20xx年x月x日。
烹飪技能培訓(xùn)總結(jié)篇九
6月10-12日，我參加了襄陽市公司xx年第一批崗位能力提升培訓(xùn)。三天的集中培訓(xùn)，實戰(zhàn)演練，更加深切理解與感受到公司組織這次培訓(xùn)的好處與重要性。學(xué)習(xí)的感悟也頗深。
這次的培訓(xùn)學(xué)習(xí)雖然只有短短的三天時間，但對我來說確是終身受益，只有不斷地學(xué)習(xí)與改進才能不斷地進步。培訓(xùn)學(xué)習(xí)是提升的前奏與基礎(chǔ)，也是方法的經(jīng)驗交流和總結(jié)，可以更好地提高以后的實戰(zhàn)效率。這次培訓(xùn)學(xué)習(xí)讓我收獲不小。
首先，收獲了實戰(zhàn)技巧。就自身而言，這次學(xué)習(xí)讓我開闊了眼界啟發(fā)了思維，提高了自身的素質(zhì)與實戰(zhàn)的水平。雖然從事移動市場營銷以及營業(yè)廳管理已經(jīng)有四年，營業(yè)廳及渠道的服務(wù)達(dá)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)和營銷方面的技巧也是經(jīng)常組織營銷人員在學(xué)習(xí)，以往是采取死記硬背方式運用到實踐中，但我們的服務(wù)水平卻是停留在以前的水平并沒有多大的提升。三日培訓(xùn)第一天上午許菲老師講完四比課程之后，下午3:30采取抓鬮的方式分組到襄陽市區(qū)各營業(yè)廳進行實地模擬暗訪。
我太幸運竟然抓的是到臥龍鎮(zhèn)營業(yè)廳。下午三點多烈日炎炎，我們阿凡達(dá)一組學(xué)員坐了四十多分鐘的公汽才到達(dá)臥龍鎮(zhèn)營業(yè)廳。然后安排學(xué)員陸續(xù)進入營業(yè)廳。通過模擬暗訪演練發(fā)現(xiàn)了營業(yè)廳的亮點也找出了不足，對比自己所在的營業(yè)廳也察覺自己的不足和需要改進的地方，有些好的做法拿出來一同交流分享,不足的'地方大家討論,以便進一步改進。這次通過實戰(zhàn)培訓(xùn)的學(xué)習(xí)，也是從實戰(zhàn)中來回到實戰(zhàn)中去。
其次，收獲了自信。6月10日培訓(xùn)第一天，各縣市的同事們不約而同的各自坐在一起.內(nèi)訓(xùn)師根據(jù)課桌的數(shù)量按順序要求每人從一到八報數(shù)，所有報相同數(shù)字的學(xué)員坐在一起。我分到了第八組，并且有幸被學(xué)員們推舉為組長。剛剛開始的時候?qū)W員們都很謙虛也很內(nèi)斂，在分組上臺進行案例講演的時候，隊員們都相信我，鼓勵我，支持我上臺演講，學(xué)員們的掌聲讓我找到了自信。我的自信也感染了大家，在以后的案例講演的時候大家都踴躍上臺，暢所欲言。
再次，收獲了活力和激情。每天早上5;50必須準(zhǔn)時到球場跑步和做操，既鍛煉了身體同時又增加了活力。每天課前的儀容儀表上臺展示更讓我們精神煥發(fā)，激情有活力。
最后，收獲了友誼和團隊協(xié)作。在這次的學(xué)習(xí)中，認(rèn)識了各縣市分公司的優(yōu)秀同事們，三天的培訓(xùn)我們相互學(xué)習(xí)，相互交流，相互支持，相互鼓勵，相互進步，相互分享。在培訓(xùn)的第一天我將我們組學(xué)員的信息以短信方式分別發(fā)給他們，很快他們便相互認(rèn)識了，并且互相鼓勵：團結(jié)就是力量，阿凡達(dá)隊員們，加油!這種團結(jié)協(xié)作的精神溶入到以后的工作中去將會給我們帶來極大的工作效率。
1、干你該干的事：凡事負(fù)責(zé)任、決不找借口，凡事用心做、追求零失誤。
2、干你能干的事：凡事高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，凡事積極主動，不要只做上面告訴你的事。
3、團結(jié)就是力量：這也是我們阿凡達(dá)團隊的口號，凡事團結(jié)第一，要充分調(diào)動其他隊員的積極性能動性。這也是在這次互動演練中深有體會的。
這些是我在這次營銷能力提升培訓(xùn)中的一些體會與感悟。這次培訓(xùn)是溝通、學(xué)習(xí)和提升。在這里我要真心感謝這次培訓(xùn)組織者,是他們辛勤工作,為我們提供良好的學(xué)習(xí)環(huán)境;感謝公司領(lǐng)導(dǎo)安排,使我們有提升的機會。通過這次的學(xué)習(xí),我會更好地投入到工作中，學(xué)以致用。牢固樹立客戶為根，服務(wù)為本，我愿為橋的理念。
烹飪技能培訓(xùn)總結(jié)篇十
指導(dǎo)老師：劉**老師。
為了提高師范生的素質(zhì)和水平，鍛煉我們的能力，20xx年x月，我們20xx級教育技術(shù)學(xué)專業(yè)學(xué)生迎來了為期一周的見習(xí)。此次見習(xí)，我們?nèi)?6名成員在劉**老師的統(tǒng)一安排下，分為3組，分別在周*、李**、唐*老師的指導(dǎo)下，在**技師學(xué)院進行現(xiàn)場觀摩課堂教學(xué)的見習(xí)。
進行了組內(nèi)交流討論，相互分享自己的體會。
3月x日，我們?nèi)嗤瑢W(xué)一起在文a306進行了經(jīng)驗交流，每個組派了代表進行經(jīng)驗交流和討論，很多同學(xué)也積極的上臺發(fā)表自己的見解，整個討論過程氣氛很好，通過這次見習(xí)，大家對師范素質(zhì)的要求和認(rèn)識有了很大的提高，并且針對大學(xué)教育和職業(yè)教育的對比及今后實習(xí)可能面臨的情況等問題進行了較為深刻的探討，具體歸納為以下幾點：
一，教師的基本要求。作為一名人民教師，應(yīng)該具有較高的專業(yè)知識水平，要有一定的自我調(diào)控能力；要了解學(xué)生，善于考慮學(xué)生的心理；對學(xué)生應(yīng)該要有耐心，有責(zé)任心，不能放棄每一個學(xué)生。
二，對教學(xué)對象的合理把握。**技師學(xué)院的學(xué)生由于生源的層次級其他方面有明顯不同，導(dǎo)致整體素質(zhì)水平相對欠佳，教學(xué)活動開展過程中可能會面臨一些比較棘手的問題，因此，我們認(rèn)識到作為一名老師應(yīng)該要清楚地了解自身教學(xué)對象的特點，因材施教，用不同的方法來教學(xué)，善于發(fā)現(xiàn)他們的優(yōu)點，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣，鼓勵他們學(xué)習(xí)。
三，教學(xué)設(shè)計要合理。在教學(xué)設(shè)計上應(yīng)該結(jié)構(gòu)完整，步驟清晰，內(nèi)容得當(dāng)。課件應(yīng)該切合主題，內(nèi)容詳略得當(dāng)，注重細(xì)節(jié)，這樣才能吸引學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
四，教師教態(tài)的重要性。老師應(yīng)該以身立教，為人師表。自己的一言一行都會給學(xué)生帶來潛移默化的影響，因此，我們要時刻注意自己的一舉一動，要懂得尊重學(xué)生才能贏得學(xué)生的尊重。
五，當(dāng)前的職業(yè)教育和大學(xué)教育的.理念和方法有較大區(qū)別，在教育過程中，我們要各取所長，合理分配。在**技師學(xué)院的教學(xué)當(dāng)中，他們主要推行一體化教育，以案例教學(xué)法和任務(wù)驅(qū)動法來驅(qū)動學(xué)生學(xué)習(xí)。因此，這里的學(xué)生動手操作能力很強，但是他們的教學(xué)很少的涉及到理論教學(xué)，這就有可能導(dǎo)致他們因為缺乏系統(tǒng)理論知識的支撐而在今后的實踐過程中不能舉一反三，創(chuàng)新能力不強。而在大學(xué)教育中，我們對實際動手操作能力的要求還不是很高，理論知識比較豐富，就有可能導(dǎo)致學(xué)生出現(xiàn)高分低能，華而不實的現(xiàn)象。因此，我們認(rèn)為，在今后的職業(yè)教育當(dāng)中應(yīng)該適當(dāng)增加理論課程的比重，用系統(tǒng)的理論知識作為支撐，結(jié)合較強的實踐能力來提高學(xué)生的水平。大學(xué)教育應(yīng)該加強實際操作訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生的動手能力，提高自身的綜合素質(zhì)，這樣可能會更容易提高學(xué)生的能力和水平。
當(dāng)然，同學(xué)們的觀點不僅僅是這些，還有很多同學(xué)提出了自己其他方面的的建議和見解。最后，劉**老師就同學(xué)們的體會作了總結(jié)性的發(fā)言，對我們當(dāng)前教育存在的一些問題和改進的方向做了指引，這對于我們今后的實習(xí)甚至工作生活，都有這很重要的意義。
這次的交流現(xiàn)場氣氛熱烈，大家也覺得學(xué)到了很多。通過此次見習(xí)及交流總結(jié)，同學(xué)們普遍感到自己在很多方面的認(rèn)識都有了提高，在很多方面還存在著不足。大家對教師的現(xiàn)狀有了更為理性的認(rèn)識；對學(xué)生的學(xué)習(xí)行為有了更為恰當(dāng)?shù)牧私?；對教師的工作有了更為真實的體驗，這些都有利于在今后的工作中更快地適應(yīng)工作環(huán)境；同學(xué)們也增強了教師的責(zé)任感和榮譽感，因而會更自覺地提高自身的修養(yǎng)和能力。
此次見習(xí)，是我們對教師的感性認(rèn)識上升到理性認(rèn)識的一個過程，讓我們對教師這個行業(yè)有了更深刻的認(rèn)識和理解。我們相信，這次見習(xí)將會給我們今后的實習(xí)和工作提供有力的幫助。
見習(xí)隊長：**。
20xx年xx月xx日。
烹飪技能培訓(xùn)總結(jié)篇十一
08級教育技術(shù)學(xué)生為主，09級學(xué)生主要是培訓(xùn)網(wǎng)站網(wǎng)頁和課件制作，輻射10級同學(xué)。
教育技術(shù)學(xué)專業(yè)技能培訓(xùn)包含如下三項內(nèi)容：
1、節(jié)目制作專業(yè)技能培訓(xùn)---周國華、王福寶—三周每周五、周三晚6點—8點。
2、多媒體課件研發(fā)---孫威、曲艷紅----三周每周六、周日晚6點-8點。
3、網(wǎng)頁網(wǎng)站制作與開發(fā)---閆瑞華、張艷麗---三周每周一、周二晚6點-8點。
每位學(xué)生根據(jù)學(xué)過的影視制作基本知識，編寫出拍攝大綱和分鏡頭腳本，由指導(dǎo)教師挑選優(yōu)良的腳本作為專業(yè)技能培訓(xùn)的腳本；學(xué)生根據(jù)制定的分鏡頭腳本進行素材的.拍攝，并做好場記，以備后期編輯使用。學(xué)生在拍攝素材時要圍繞所要制作節(jié)目的主題進行，在教師的指導(dǎo)下，運用學(xué)過相關(guān)的理論知識；精細(xì)取材；電視片的后期編輯。根據(jù)分鏡頭腳本，利用非線性編輯軟件（大洋、premiere等）對采集的素材進行編輯。
學(xué)生完成了以下作品：《教育技術(shù)學(xué)宣傳片》《我愿意》等。
2、多媒體課件研發(fā)專業(yè)技能培訓(xùn)內(nèi)容。
（1）軟件開發(fā)及設(shè)計總流程的熟練掌握。軟件開發(fā)的需求分析、邏輯設(shè)計、流程圖的編寫，日程的安排，通過書面文檔形式加以表現(xiàn)。
（2）在設(shè)計中所需要的素材要進行系統(tǒng)的處理，使其美觀大方。
（3）按照設(shè)計方案進行系統(tǒng)的設(shè)計，通過計算機和軟件開發(fā)工具加以實現(xiàn)，使其具備良好的教學(xué)功能。
3、網(wǎng)頁網(wǎng)站制作與開發(fā)。
每一同學(xué)根據(jù)自己的特點，設(shè)計了靜態(tài)的和動態(tài)的網(wǎng)頁。較好的完成了培訓(xùn)任務(wù)和技能的提高。
課件制作專業(yè)技能培訓(xùn)：實驗樓308301教育系多媒體網(wǎng)絡(luò)實驗室。
網(wǎng)站網(wǎng)頁設(shè)計：實驗樓308301教育系多媒體網(wǎng)絡(luò)實驗室。
1、評定標(biāo)準(zhǔn)：專業(yè)技能培訓(xùn)成績采用五級記分制：優(yōu)、良好、中等、及格、不及格。
2、獲得獎勵同學(xué)：課件制作：郭輝、王曉嬌、伍月。
節(jié)目制作：劉首猛、王衛(wèi)星。
網(wǎng)站網(wǎng)頁設(shè)計：劉首猛、王蓉、陳睿勤。
教育技術(shù)學(xué)教研室。
20xx年x月。
烹飪技能培訓(xùn)總結(jié)篇十二
轉(zhuǎn)眼之間，一學(xué)期已過去，我們班級在綜合部和政教處的正確領(lǐng)導(dǎo)下，完成了各項工作，并取得不錯的成績?，F(xiàn)總結(jié)如下：
勿庸置疑，樹立目標(biāo)對人有極大的推動作用。我們班級的目標(biāo)是：學(xué)生人人學(xué)會做人，班級學(xué)風(fēng)濃厚，紀(jì)律性強，成為一個團結(jié)、守紀(jì)、求實、進取的班集體。
1、樹立團結(jié)、守紀(jì)、求實、進取的班級風(fēng)氣，以整體環(huán)境來影響每一個班級成員。
2、對于心理有一些不健康的個別同學(xué)，使用溫和的態(tài)度個別處理。如通過誠懇的談話、周記等形式交流。
3、對于班級成員的共同毛病作統(tǒng)一的強行要求。強迫更改不良習(xí)慣，甚至采取必要懲罰措施。如吃零食、不交作業(yè)等不良習(xí)慣即采用這種方法。
4、班主任本人以身作則，帶頭遵守班級紀(jì)律，并以積極飽滿的熱情來感化每一個同學(xué)，用鼓勵和微笑來使同學(xué)自信、熱愛生活、熱愛班級，拉近心理距離，和學(xué)生成為交心的朋友。
針對學(xué)生學(xué)習(xí)成績差，而更重要的是學(xué)習(xí)習(xí)慣差。為了讓他們以后都能成為有知識、有文化的人，我采用各種方法來督促他們在學(xué)習(xí)上下功夫。有進步的學(xué)生利用講評課表揚獎勵，督促學(xué)習(xí)不努力的同學(xué)。嚴(yán)肅批評不交作業(yè)，上課違反紀(jì)律的等。經(jīng)過長時間的努力，我們班在期末考試中，政治取得了全年級平均分第一名的好成績，同學(xué)們的臉上都露出了自信、自豪的笑容。作為班主任的我也很高興，辛勤的付出總會有好的回報。
課堂紀(jì)律的好壞直接影響到班級學(xué)風(fēng)的形成，學(xué)生學(xué)習(xí)積極性的高低，教師對班級的看法和學(xué)生本身對班級的凝聚力。
發(fā)現(xiàn)根治紀(jì)律的根本在于兩點：一是督促學(xué)生學(xué)習(xí)，特別是學(xué)習(xí)成績差的不要放棄學(xué)習(xí)；二是教會學(xué)生懂事，學(xué)會尊重他人，學(xué)會維護自己的面子，學(xué)會維護自己在別人心目中的形象，學(xué)會自尊。我們的紀(jì)律受到授課教師的好評，基本上令人滿意，創(chuàng)造了一個良好的學(xué)習(xí)環(huán)境。
作為班主任，我在平時的工作中，能夠積極配合學(xué)校布置地各種工作，并且能夠完滿地完成任務(wù)。與此同時，我還鼓勵學(xué)生積極參加學(xué)校的各種活動和比賽，利用一切的機會擴大我們班在學(xué)校的影響，同時也培養(yǎng)學(xué)生敢于表現(xiàn)自己，為班級爭得榮譽，樹立班級形象的心理素質(zhì)。
在學(xué)校進行的夾氣球比賽中，我班獲得三等獎，它是我們?nèi)嗤瑢W(xué)共同奮斗的結(jié)果，極大地體現(xiàn)了我們班級的凝聚力，極大地鼓舞了同學(xué)們的士氣，極大地增強了同學(xué)們團結(jié)友愛的信心。
烹飪技能培訓(xùn)總結(jié)篇十三
20xx年6月27——7月3日，我有幸參加了**院“中年員工崗位綜合技能提升（師資）培訓(xùn)班”，通過一周的系統(tǒng)學(xué)習(xí)，收獲不小。身為銀行內(nèi)訓(xùn)師，也深深體會到中年員工崗位培訓(xùn)工作的緊迫性和崗位責(zé)任的重要性。筆者曾于去年寫過一篇文章《1700比10的危機》，闡述了我行員工年齡結(jié)構(gòu)的嚴(yán)峻形勢，并提出“開源、節(jié)流”的解決建議?？傂小⒎中邢破鸬倪@次“中年員工崗位綜合技能培訓(xùn)活動”，按我的理解就是搞一次“開源”活動。是一次針對中年員工群體的調(diào)動積極性、挖掘潛能、提升整體素質(zhì)重要活動。作為一名多年從事基層員工教育培訓(xùn)（兼職教師）的中年員工，現(xiàn)就全行中年員工崗位技能提升的培訓(xùn)工作談一談本人的粗淺意見。
中年員工占員工總量的比重偏大，員工隊伍的老齡化日趨嚴(yán)重，這是全國工行系統(tǒng)大多數(shù)基層行不爭的事實。在不能大量補充新生力量的情況下，如何“盤活”現(xiàn)有的資源，怎樣讓中年員工“煥發(fā)青春”，這是工行人力資源項目提升的一件大事，也是一項系統(tǒng)工程。建議在二級分行層面設(shè)置專職人員專門負(fù)責(zé)中年員工培訓(xùn)教育工作，既負(fù)責(zé)培訓(xùn)管理也能夠擔(dān)當(dāng)內(nèi)訓(xùn)師培訓(xùn)教學(xué)工作，同時為他們配備必要的教學(xué)培訓(xùn)設(shè)備，便于送培訓(xùn)下基層。在一級分行范圍內(nèi)建立內(nèi)訓(xùn)師師資資源共享機制，在一級分行轄內(nèi)統(tǒng)一開展中年員工培訓(xùn)教育工作。
我讀過一本書叫做《態(tài)度決定一切》，個人認(rèn)為，現(xiàn)階段工行中年員工表現(xiàn)的最大問題就是心態(tài)問題，他們（她們）情緒消極、滿腹牢騷、應(yīng)付工作、不求進取、拒絕發(fā)展…..。筆者認(rèn)為：對中年員工的教育培訓(xùn)應(yīng)該首要解決態(tài)度、觀念問題，所謂“心病”要用“心藥”醫(yī)，我建議把心理輔導(dǎo)課程引入我行中年員工的教育培訓(xùn)當(dāng)中。最近，我讀了一本名為《生命的重建》（【美】露易絲·海著）的書，里面有句名言“愛自己，接受自己，找到生命的價值”，這正是我們大多數(shù)中年員工所缺失的東西。
信心和希望是轉(zhuǎn)變觀念的良方。而配套的、有效地、切合實際的考核激勵機制是點燃希望提振信心的催化劑。要想讓培訓(xùn)教育發(fā)揮更大效應(yīng)，在現(xiàn)實工作中必須建立一套科學(xué)的、完善的績效激勵機制，因此，可以說對中年員工的教育培訓(xùn)工作是一個系統(tǒng)工程。
中年員工的崗位技能提升培訓(xùn)主要涉及到原崗位的技能提升和轉(zhuǎn)崗員工的基礎(chǔ)培訓(xùn)。在解決了觀念、態(tài)度等問題的.前提下，崗位技能和業(yè)務(wù)（產(chǎn)品）知識培訓(xùn)就會比較容易達(dá)成目標(biāo)。崗位技能和業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)也要結(jié)合前面所提的績效激勵機制來搞，其效果會非常明顯的。對于崗位技能提升和業(yè)務(wù)知識教育要采取集中培訓(xùn)與員工自學(xué)相結(jié)合的辦法，充分調(diào)動中年員工的主動性和自覺性，如此，必將起到事半功倍的效果。
要舍得時間投入和資金投入，所謂“磨刀不誤砍柴功”，能夠讓中年員工這個群資源發(fā)揮最大效能，才是這次教育培訓(xùn)的最終目的。同時必須注重師資力量的培育，挑選那些熱愛培訓(xùn)教育事業(yè)的、具有相當(dāng)培訓(xùn)教學(xué)經(jīng)驗和較高專業(yè)素養(yǎng)的人才，充實到培訓(xùn)一線師資崗位，有必要的可以安排專職從事內(nèi)訓(xùn)師崗位工作，并在崗位級別等方面給予合理照顧。
以上所談只代表個人的認(rèn)識和見解，僅供各級領(lǐng)導(dǎo)參考。
烹飪技能培訓(xùn)總結(jié)篇十四
迎著和煦的陽光，懷著滿心期待來到了金華黨校;踏著微紅的余暉，揣著滿滿的收獲回到了家中。為期三天的新教師崗前培訓(xùn)結(jié)束了，其中回味無窮的是專家老師們的精彩講座。讓我印象頗為深刻的是蔣飛英老師“同理心”的分享和章穎老師對“愛的成長”的見解。接下來，就這兩點來談?wù)勎业囊稽c點感受和想法。
作為一名教師，不僅僅是能夠把書教好，更重要的是改變學(xué)生的行為習(xí)慣，讓他們朝著正向發(fā)展，并發(fā)自內(nèi)心的、用正確的方式愛孩子。
在一個班級當(dāng)中，或多或少都會有“問題”學(xué)生和“特殊”學(xué)生的存在。他們在學(xué)校里的表現(xiàn)簡直讓人頭疼。面對這些學(xué)生，我們?nèi)羰遣扇∫晃兜闹肛?zé)和不停的告狀，那么，這些孩子不僅不會改變他們的行為，甚至?xí)儽炯訁枺c我們形成對立面，離我們越來越遠(yuǎn)。自然而然，他們的成績也提高不上去。但學(xué)生和老師不是敵人的關(guān)系啊。當(dāng)我們遇到這樣的問題時，首先，要有一個良好的心態(tài)。能夠心平氣和的和學(xué)生進行溝通，努力做到“生氣發(fā)怒的時候不教育學(xué)生，教育學(xué)生的時候不歇斯底里”。站在學(xué)生的角度，努力去思考他為什么會這么做?他這么做的原因有哪些?想清楚想明白后，我們自然也就不會氣沖沖的去責(zé)罵他們。其次，做到及時和家長進行溝通。老師一個人的力量是有限，家長是和我們共同教育孩子的好幫手。要和家長一起商量對策和方法，不斷去幫助學(xué)生成長。最后，拿著放大鏡找優(yōu)點。當(dāng)看到這些學(xué)生的進步和優(yōu)點后，不斷地放大。不斷地給予他們鼓勵，找到自己建立起來的自信。我想，真正當(dāng)我遇到時，我會記得蔣老師曾經(jīng)和我們說過：“等，等一下，人和人不一樣;問，問一下，事出必有因;換，換一下，將心比心。”蔣飛英老師為我們舉出的許多親身經(jīng)歷的案例，都值得我在之后的生涯中不斷地學(xué)習(xí)和提煉。遇到這么一群學(xué)生，是我們的幸運，我們在不斷的改變他們，他們也在不斷促進著我們成長。我也會始終堅信“學(xué)生是解決自己問題的主人”。在以后的教學(xué)生涯中，不斷去實踐。
章老師和我們分享了教學(xué)生涯當(dāng)中的第一個六年，聽到時感同身受。大學(xué)的每一個寒暑假都在偏遠(yuǎn)地區(qū)進行支教，甚至到見習(xí)和實習(xí)都困擾著我的一個問題：我這樣到底是不是真的愛孩子呢?豁然開朗，我一廂情愿的付出，自以為的愛其實無形中傷害了孩子。我從沒問過學(xué)生，他們自己的意愿和想法，只把我以為這樣是對學(xué)生好的想法強按在他們的身上，去實踐我自以為深深的愛?；叵肫饋?，我想真心的和他們說一句對不起。愛，絕不僅僅是一個簡單的字眼，愛是一種控制，控制自己的強加給學(xué)生的意志。愛是深深的理解和感受，愛是改變自己影響孩子，愛是放下自己。
記得實習(xí)的時候，一下課經(jīng)常和孩子們打成一片，陪著他們玩游戲，陪著他們一起吃飯，這種看似親密的關(guān)系，結(jié)果卻并不如意。有一天，班主任出去培訓(xùn)，班級需要我管理一天，從早讀到午休最后到放學(xué)，我從一開始的溫柔細(xì)語到后來的大聲喊叫，都無濟于事。在講臺上，我如同虛設(shè)般，對他們毫無威力。于是，師生相處改是一種什么樣的模式，這個問題便縈繞在我心頭。章老師的話語如當(dāng)頭棒喝，“敬而不畏，親而不隨”。老師要用自己的德行讓學(xué)生來敬佩自己，用自己的專業(yè)來親近自己。這樣才是一種良好的師生關(guān)系。
我作為一名新教師，各個方面還需要不斷去學(xué)習(xí)，將所學(xué)到的理論轉(zhuǎn)為實踐。希望自己能夠快速成長為一名合格的教師。對于未來，我充滿了信心。
師的同時，繼續(xù)做一名好學(xué)生。在這次培訓(xùn)中，我受益匪淺，學(xué)到了寶貴的經(jīng)驗，更對老師們講的一些案例深有感觸。其中最讓我印象深刻的是18號下午陳鐵剛副校長所講的`《為了學(xué)生——教師的職業(yè)境界與社會責(zé)任》，下面談幾點我對教師職業(yè)的認(rèn)識。
在應(yīng)試教育盛行的階段，唯分是圖、高考定終身的現(xiàn)象普遍存在，這也曾是評價學(xué)生的唯一標(biāo)準(zhǔn)。在素質(zhì)教育推行之后，教育的目的不僅是為了高分，更應(yīng)該是人的全面發(fā)展。學(xué)校既要教授學(xué)生基本的知識和技能，更要有健全的人格和精神追求，培養(yǎng)人正確的人生觀和價值觀，促進其全面發(fā)展。
陳校長說：“教師應(yīng)該從關(guān)注一個個學(xué)生到關(guān)注一個個鮮活的生命”。教師首先應(yīng)是教育工作者，其次才是學(xué)科教學(xué)工作者，育人比教學(xué)更為重要。特別是在小學(xué)階段，學(xué)生懵懂地走入校園，融入到班集體之中，其世界觀、人生觀、價值觀都尚未形成，學(xué)校的育人功能就在這里體現(xiàn)。教師必須在生活學(xué)習(xí)的一點一滴中關(guān)注到每一個學(xué)生，了解其生活習(xí)慣、興趣愛好，同時也要清楚其缺點與不足，以便更好地培養(yǎng)其成為一個正直善良、樂觀向上、德智體美勞全面發(fā)展的共產(chǎn)主義接班人。
細(xì)節(jié)決定成敗，這是我們耳熟能詳?shù)囊痪湔胬?。在這次培訓(xùn)中，不止一位老師提到細(xì)節(jié)的重要性。陳鐵剛老師說：“細(xì)節(jié)形成人的教育記憶”，這句話讓我感觸頗深。如今我也成為了一名教師，回忘過去，學(xué)生階段老師的一些細(xì)微的關(guān)懷我仍記憶猶新。小學(xué)三年級班主任吳老師給我削的鉛筆，初中三年級英語張老師送我的錄音磁帶，高中三年級聶老師在生日時為我做的紅燒排骨……這些經(jīng)歷到現(xiàn)在仍然影響著我，讓我立志要成為像他們一樣用心對待學(xué)生的老師。
“睜開你的眼，觀察你的孩子，這是一種教育。拿起你的筆，記錄下他們的成長，也是一種教育?！边@是學(xué)者周增文在其著作《細(xì)節(jié)決定教育成敗》中所說，這句話與陳鐵剛老師說的有異曲同工之處，無聲的細(xì)節(jié)可以帶給學(xué)生有聲的教育成果，甚至比說教更來得有意義。
作為一名小學(xué)老師，我們需要注意的細(xì)節(jié)涵蓋了孩子生活、學(xué)習(xí)的方方面面，小到餐桌禮儀，大到積極心態(tài)的培養(yǎng)。不管是家長還是學(xué)校老師都需謹(jǐn)記一句話，每一個孩子都有其獨特的天賦和可塑性，只要我們善于引導(dǎo)和培養(yǎng)，他們都是有出息的好孩子。
我們本是讀書人，都有一定的文化學(xué)術(shù)背景，在這個倡導(dǎo)終身學(xué)習(xí)的社會中，伴隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展、社會的進步，教師原有的知識會逐漸變得陳舊，能力和方法也不一定適應(yīng)新的形勢，所以教師必須要比學(xué)生更擅于學(xué)習(xí)、更勤于學(xué)習(xí)。
就拿小學(xué)音樂課來說，傳統(tǒng)形式的口口相傳已不適應(yīng)現(xiàn)在科技的發(fā)展，更不適用于現(xiàn)在的學(xué)生，多媒體教學(xué)、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)、游戲教學(xué)才更能使學(xué)生感興趣。近年來，全國各大城市相繼出現(xiàn)音樂教學(xué)培訓(xùn)班，主要面向的就是幼兒以及小學(xué)音樂教師，教授大家科學(xué)有效的音樂教學(xué)法。我曾有幸參加了西方三大音樂教學(xué)法之一的柯達(dá)伊音樂教學(xué)法培訓(xùn)班，在那里，我學(xué)到了在學(xué)校、在書本里學(xué)不到的教學(xué)經(jīng)驗，用柯爾文手勢教授學(xué)生音高、唱名，讓學(xué)生可以在輕松愉快的氛圍中學(xué)習(xí)。
除了要會學(xué)習(xí)之外，我們要更樂于研究，及時課堂反思，總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗，形成自己的教學(xué)風(fēng)格，最終得出自己的教學(xué)思想。久而久之，我們才能在教師這個職業(yè)中如魚得水，讓學(xué)生認(rèn)可、讓家長放心、讓學(xué)校滿意。
真心地希望以后能夠更多類似的機會向名師學(xué)習(xí)，博采眾長為己所用，爭取讓自己更快地成長起來，為華師海南附小的壯大貢獻自己的一份力量。
烹飪技能培訓(xùn)總結(jié)篇十五
隨著信息技術(shù)的不斷發(fā)展，多媒體教學(xué)成為活躍課堂、調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性的一種主要手段。因而，對于我們教師而言，計算機的操作是我們必須掌握的一門技術(shù)。能參加這次計算機培訓(xùn)，我感到很榮幸，故而倍加珍惜這次學(xué)習(xí)的機會。通過這次學(xué)習(xí)，我感到了學(xué)習(xí)的快樂，也嘗到了成長的快樂，這就是學(xué)習(xí)并快樂著吧！
對于計算機我可以說既熟悉又陌生，雖說經(jīng)常使用，但其中好多東西都還不懂，但我對計算機特別感興趣，經(jīng)過這次學(xué)習(xí)，使我對網(wǎng)絡(luò)世界有了更進一步的了解。可以說讓我大飽眼福，大開眼界。學(xué)習(xí)是辛苦的，但我認(rèn)真的去把所有的內(nèi)容學(xué)好，認(rèn)真完成每一模塊的學(xué)習(xí)任務(wù)。這次培訓(xùn)為教師搭建了相互學(xué)習(xí)，相互交流的平臺，使我們在相互交流和合作中不斷提高和成長。并能在以后的教學(xué)活動中熟練運用這些知識，不斷提高自己的教學(xué)水平，為孩子們的成長帶來福音。
“學(xué)高為師，身正為范”作為一名教師要做的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不只這些，教師的教學(xué)是一門科學(xué)，需要研究。教育信息技術(shù)也是一門科學(xué)，更要研究，教師要成為研究者，研究教育教學(xué)的規(guī)律與教育信息技術(shù)整合的問題。同時，我們也認(rèn)識到教師的成長也離不開教育信息技術(shù)，信息技術(shù)對教師來說是一個新問題。信息技術(shù)使老師面臨著如何成長，如何應(yīng)對的問題。通過此次培訓(xùn)，讓我認(rèn)識到，學(xué)會把信息技術(shù)應(yīng)用在學(xué)科教學(xué)中能使自己的教學(xué)過程條理清晰，學(xué)生明白易懂，特別是思維導(dǎo)圖讓教學(xué)過程更明朗化，為我的教學(xué)增添了光彩，使我對課程發(fā)展、教育信息技術(shù)有了新的認(rèn)識。
通過這次培訓(xùn)，使我對遠(yuǎn)程教育教學(xué)的理論與方法掌握得更加系統(tǒng)，使我感到比原來站得高了，看得遠(yuǎn)了，有一種“天更藍(lán)、地更綠、水更清”的感覺。這次學(xué)習(xí)我是得益最多的，他們使我對一些教育觀念的理解更加深刻；對教學(xué)理論的認(rèn)識更加明晰；對開展教研活動的.方式更加明確；對投身教育改革的激情更加充沛。
一個星期的小學(xué)教師技能培訓(xùn)即將結(jié)束，在這短暫的學(xué)習(xí)中，我獲得了一筆精神財富！從鄒校長精心的講解中，我認(rèn)識到了本次教學(xué)技能培訓(xùn)的重要性及必要性。特別是關(guān)于“有效教學(xué)的思考”專題講座和各位優(yōu)秀教師對于新課程及新的教學(xué)理念的品評，使我的教育教學(xué)觀念和業(yè)務(wù)素質(zhì)得到進一步提高，可謂收益頗豐。下面我就來談?wù)剮c體會。
鄒校長提出，在知識更新日益加快的今天，如果不及時補充新知識，掌握新技能，拓展新視野，勢必喪失競爭優(yōu)勢。形勢迫切需要我們教師更新專業(yè)知識，更新知識結(jié)構(gòu)，拓寬知識視野，提高專業(yè)素養(yǎng)和技能。有句話說得好，要想給人一杯水，自己必須有一桶水，而且這一桶水還要在不斷地增加。因此我們要不斷地充電，學(xué)習(xí)和研究先進的教育教學(xué)理論，并自覺地運用理論反思自己的教學(xué)實踐、指導(dǎo)自己的教學(xué)活動，在學(xué)習(xí)中深刻反思、認(rèn)真消化、并付諸于實踐。我們要養(yǎng)成終身學(xué)習(xí)的習(xí)慣，不要放過任何一個學(xué)習(xí)的機會。還要敞開心胸，虛心向他人學(xué)習(xí)、借鑒教學(xué)經(jīng)驗，取長補短，為我所用。要以這次學(xué)習(xí)為新的起點，不斷探索學(xué)習(xí)提高自己的專業(yè)素養(yǎng)和技能，把教育事業(yè)不斷推向前進。
教師是人類靈魂的工程師，他擔(dān)負(fù)著教書育人，傳播人類文明，培養(yǎng)合格人才，提高民族素質(zhì)的重任。教師的知識水平、業(yè)務(wù)能力、思想道德、心理素質(zhì)如何，將直接影響到人才的質(zhì)量與教育的效果。教師只有具備了良好的道德品質(zhì)，才能更好地教育和影響學(xué)生。一位好的教師對孩子的影響將是一生的，我們要以身邊的優(yōu)秀教師為榜樣加強自身修養(yǎng)，不斷學(xué)習(xí)提高思想認(rèn)識和道德覺悟，平時嚴(yán)格要求自己，以良好的師德形象為學(xué)生樹立一個表率，以自己的人格力量去影響學(xué)生，達(dá)到教書育人的最高境界。因此，要想成為一名優(yōu)秀的教師，除了必須以滿腔的熱情對待事業(yè)，對待學(xué)生以外，還必須自覺地，高標(biāo)準(zhǔn)地去塑造自身的人格，才能培養(yǎng)出學(xué)生健康的人格。
在培訓(xùn)學(xué)習(xí)期間，全體學(xué)員合作學(xué)習(xí)，共同成長，成為一個親密和諧的學(xué)習(xí)大家庭。學(xué)員之間、師生之間相互學(xué)習(xí)、取長補短，結(jié)下了深厚的友誼。這次培訓(xùn)學(xué)習(xí)都是在這樣輕松、積極、合作、愉快的氣氛中進，這樣的良好氛圍使我們的學(xué)習(xí)變得更加有趣和有效。培訓(xùn)結(jié)束后，就是我們新的合作開始，我們將相互學(xué)習(xí)、切磋、交流教學(xué)經(jīng)驗，共同成長。通過這次學(xué)習(xí)培訓(xùn)，我從各位優(yōu)秀教師的身上學(xué)到了不少豐富多彩的課堂教學(xué)藝術(shù)。參加教師培訓(xùn)的機會是難得的，我覺得自己身上的壓力更大了，但我一定要把壓力變成動力，今后在學(xué)校的教育教學(xué)中，我要更加努力學(xué)習(xí)各種教育教學(xué)理論和業(yè)務(wù)知識，與全體教師共同致力于新課改的研究和探索中，切實以新觀念、新思路、新方法投入教學(xué)，為新時代培養(yǎng)更多富有創(chuàng)新意識、創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力的合格人才做出貢獻！
烹飪技能培訓(xùn)總結(jié)篇十六
2013年教育培訓(xùn)中心技能競賽的實踐部分已落下帷幕，針對競賽項目的培訓(xùn)工作也告一段落，現(xiàn)把這一階段的學(xué)習(xí)培訓(xùn)工作做一小結(jié)。
思考之一：與老師們的交流要做到“勤溝通”
技能競賽的考核內(nèi)容和要求公布后，要做到與老師們多交流，了解老師們的實際情況和現(xiàn)有水平，以及所存在的困難，針對薄弱環(huán)節(jié)制定相應(yīng)的培訓(xùn)內(nèi)容。比如在簡譜視唱中，老師們存在的最大問題是音準(zhǔn)、節(jié)拍的掌握，所以一方面教授簡單的樂理知識，讓老師們清楚跳音、空拍、附點音符的唱法，另一方面用邊彈邊唱的形式幫助老師們掌握音準(zhǔn)、節(jié)拍，解決面臨的困難。
思考之二：各競賽項目的練習(xí)要做到“多督促”
年輕教師比較貪玩，偶有惰性，需要經(jīng)常的督促，提醒，使他們時刻繃緊考試的弦兒，不放松。比如我經(jīng)?！爸e報軍情”，“你得抓緊了，xx折紙3分鐘能折完7個了，今天中午加加班吧”“xx的舞蹈已經(jīng)學(xué)會了，不看錄像也能跳下來了”，無形中給老師們增加了壓力，全園形成了你追我趕的良好勢頭。
思考之三：各項活動的檢查要做到“重考核”
一、大賽詳情。
參賽項目：2013年安康市職業(yè)院校技能大賽“電子產(chǎn)品裝配與調(diào)試”項目。
參賽地點：石泉縣職教中心。
通過本次大賽讓我更深刻的體會到了職業(yè)教育與技能培養(yǎng)是相輔相成的有機整體。在備戰(zhàn)期間，曾經(jīng)遇到各種問題，但我們一直堅持到底，讓我非常感動!能夠取得這樣的成績，也讓我頗感欣慰!
1、賽前準(zhǔn)備。
這次比賽我們?nèi)〉昧藘?yōu)異的成績，在喜悅之余，我更多的是反思，因為我們還有很多不足，為此我們要戒驕戒躁，為來年大賽，做好準(zhǔn)備?，F(xiàn)就存在的問題及未來還需努力的地方歸納如下：
烹飪技能培訓(xùn)總結(jié)篇十七
半年來我擔(dān)任單位烹飪技師，經(jīng)過長時間的工作積累，逐漸地對于這份工作有所了解，現(xiàn)將工作總結(jié)如下：
第一，思想方面。工作期間我充分地認(rèn)識了烹飪技師這份工作的職責(zé)所在，我的任務(wù)是為全單位同事提供每日的可口飯菜佳肴，努力讓大家吃到新鮮美味的飯菜。因此，在工作當(dāng)中我始終用心做好本職工作，做到“干一行愛一行”。我深知雖然自己從事的這份工作比較勞累，但是我從認(rèn)為自己低人一等。我確信只要我把烹飪技師這份工作做好，我就是不錯的。
第二，工作方面。工作當(dāng)中我們首先要保證領(lǐng)導(dǎo)干部的飲食問題，在工作當(dāng)中重點把關(guān)領(lǐng)導(dǎo)們的飲食。對于領(lǐng)導(dǎo)的用餐進行科學(xué)化配給，注意蔬菜水果肉類等各種營養(yǎng)搭配，并且注意烹飪過程當(dāng)中的火候、調(diào)味，確保領(lǐng)導(dǎo)干部獲得最好的飲食供給。在食堂烹飪工作當(dāng)中我們重點很好幾個環(huán)節(jié)：一，原材料采購。二，食物儲藏保鮮。三，上鍋烹飪。
第三，規(guī)范紀(jì)律方面。工作期間我始終遵守工作規(guī)章制度，做到不缺勤、不遲到、不曠工。半年來我是滿勤、并且利用工作其余時間做一些雜工，例如打掃、清理食堂廢料。
總的來說，我半年的工作總結(jié)就是這些，在下半年我將繼續(xù)做好本職工作。
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