在工作和學(xué)習(xí)中,總結(jié)是不可或缺的一環(huán)。要寫(xiě)一篇高質(zhì)量的總結(jié),我們需要注意語(yǔ)言的準(zhǔn)確性和流暢性。以下是小編為大家收集的總結(jié)范文,希望能夠給大家提供一些啟示和借鑒。
畜禽防疫工作總結(jié)篇一
本人自20xx年參加工作以來(lái),一直從事畜牧獸醫(yī)事業(yè),能夠認(rèn)真貫徹黨的基本路線、方針、政策。通過(guò)報(bào)紙、雜志、書(shū)籍積極學(xué)習(xí)政治、業(yè)務(wù)理論,遵紀(jì)守法,認(rèn)真學(xué)習(xí)法律知識(shí),愛(ài)崗敬業(yè),具有強(qiáng)烈的責(zé)任感和事業(yè)心。積極主動(dòng)認(rèn)真的學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),工作態(tài)度端正,認(rèn)真負(fù)責(zé)。
始終以改進(jìn)個(gè)人的服務(wù)能力,增強(qiáng)以人為本為服務(wù)理念,具體工作如下:
一、認(rèn)真學(xué)習(xí)理論,不斷武裝自己的專業(yè)知識(shí)為了提高本人業(yè)務(wù)水平,我一直堅(jiān)持業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí),每年訂閱《中國(guó)畜牧獸醫(yī)報(bào)》、《農(nóng)村養(yǎng)殖技術(shù)》等多種專業(yè)報(bào)紙雜志供自己學(xué)習(xí)參考。
二、積極開(kāi)展動(dòng)物防疫工作。
100%、免疫抗體合格率達(dá)80%以上、耳標(biāo)掛標(biāo)率達(dá)100%,免疫冊(cè)發(fā)放率達(dá)100%,免疫檔案建檔率達(dá)100%。
畜禽防疫工作總結(jié)篇二
半年來(lái),在縣委、縣政府及州商務(wù)局的領(lǐng)導(dǎo)下,為做好“放心肉”工程,我局和相關(guān)職能部門密切配合、齊抓共管,克服困難,不斷完善,根據(jù)省、州的部署和安排,結(jié)合我縣實(shí)際,認(rèn)真開(kāi)展生豬定點(diǎn)屠宰工作,現(xiàn)簡(jiǎn)要總結(jié)如下,保靖縣商務(wù)局生豬定點(diǎn)屠宰半年工作總結(jié)。
生豬定點(diǎn)屠宰工作涉及面廣,與人民的生活密切相關(guān)。我們通過(guò)反復(fù)宣傳新《生豬屠宰管理?xiàng)l例》、新《食品安全法》,使生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者準(zhǔn)確了解法律,以知法、懂法、遵紀(jì)守法,從而達(dá)到合法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),從源頭上確保市民安全消費(fèi)。20xx年6月完成生豬定點(diǎn)屠宰量21888頭,比去年同期增加15.6%,完成今年計(jì)劃的52%,城區(qū)定點(diǎn)屠宰進(jìn)場(chǎng)率、檢疫率達(dá)100%,無(wú)害化處理31起;豬源調(diào)運(yùn)和存欄工作運(yùn)行正常,豬肉市場(chǎng)供應(yīng)穩(wěn)定。具體抓了以下幾個(gè)方面的工作。
(一)嚴(yán)格對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰工作的監(jiān)管。我們堅(jiān)持“內(nèi)管外查”的工作方針,從生豬屠宰的源頭抓起,嚴(yán)格檢疫、檢驗(yàn)制度,對(duì)屠宰場(chǎng)內(nèi)的檢驗(yàn)、衛(wèi)生消毒、運(yùn)輸?shù)仍O(shè)施進(jìn)行定期檢查,查處病害肉31起,計(jì)2560公斤,嚴(yán)厲打擊了白板肉、注水肉、病害肉等不法行為。要求各大賓館、酒店、學(xué)校、工廠、單位食堂等必須使用從屠宰場(chǎng)加工的、并經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)合格的豬肉產(chǎn)品,并簽訂肉制品安全責(zé)任狀。對(duì)屠宰場(chǎng)設(shè)備、加工、工藝流程嚴(yán)格按照食品安全加工標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。為確保生豬產(chǎn)品的質(zhì)量,我們做到宰前檢疫,宰中、宰后檢驗(yàn)的形式,嚴(yán)把檢疫、檢驗(yàn)質(zhì)量關(guān),堅(jiān)決杜絕有問(wèn)題的豬肉上市。半年來(lái)我們聯(lián)合相關(guān)單位,對(duì)全縣生豬屠宰和銷售環(huán)節(jié)開(kāi)展專項(xiàng)整治活動(dòng)5次,通過(guò)專項(xiàng)整治,規(guī)范了定點(diǎn)屠宰管理,建立了豬源——加工生產(chǎn)——消費(fèi)的肉制品安全生產(chǎn)各環(huán)節(jié)全程監(jiān)管機(jī)制,工作總結(jié)《保靖縣商務(wù)局生豬定點(diǎn)屠宰半年工作總結(jié)》。
(二)結(jié)合全國(guó)開(kāi)展打擊非法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作,對(duì)生豬屠宰場(chǎng)進(jìn)行全面整治。一是搞好調(diào)查摸底。對(duì)屠宰場(chǎng)明查暗訪,調(diào)查是否有使用非食用物質(zhì)和不規(guī)范使用食品添加劑的行為,通過(guò)近一個(gè)月的調(diào)查摸底,沒(méi)有出現(xiàn)使用非法食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為。二是集中整治。2月下旬根據(jù)州商務(wù)局、公·安局、畜牧局、衛(wèi)生局、工商局、質(zhì)監(jiān)局、食品藥品監(jiān)督局7個(gè)部門聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于印發(fā)湘西自治州開(kāi)展打擊私屠濫宰和病死豬病害豬肉非法交易專項(xiàng)整治工作方案的通知》精神,結(jié)合我縣實(shí)際,對(duì)定點(diǎn)屠宰負(fù)責(zé)人簽訂告知承諾書(shū),公布舉報(bào)電話和舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度。特別是把好生豬入場(chǎng)檢疫關(guān)、進(jìn)場(chǎng)豬檢疫率100%,對(duì)每批次生豬,不同產(chǎn)地生豬進(jìn)行抽樣檢測(cè),沒(méi)有出現(xiàn)有瘦肉精殘留現(xiàn)象,嚴(yán)格執(zhí)行生豬屠宰和肉品檢驗(yàn)操作規(guī)程在屠宰過(guò)程中檢疫、檢驗(yàn)同步進(jìn)行,檢疫、檢驗(yàn)率達(dá)100%。建立健全索證索票和源頭可追溯制度,落實(shí)生豬進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、索證索票、購(gòu)銷臺(tái)帳和質(zhì)量承諾制度,單位食堂、學(xué)校用肉與定點(diǎn)屠宰場(chǎng)掛鉤,嚴(yán)格實(shí)行不合格肉品的退市、召回、銷毀、公布制度。
(三)在重大節(jié)假日和h1·n1甲型流感發(fā)生期間我們堅(jiān)持生豬屠宰場(chǎng)實(shí)行“日?qǐng)?bào)制”,及時(shí)掌握生豬的產(chǎn)地和數(shù)量,并及時(shí)發(fā)布相關(guān)信息,引導(dǎo)市民正確對(duì)待疫情,消除人們對(duì)疫情認(rèn)識(shí)誤區(qū),維護(hù)肉市穩(wěn)定,確保節(jié)假日、疫情控制期市民吃上優(yōu)質(zhì)肉、放心肉、平價(jià)肉。
(四)加大鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠宰點(diǎn)建設(shè)。為了進(jìn)一步貫徹落實(shí)新《生豬屠宰管理?xiàng)l例》和《食品安全法》的精神,在分管領(lǐng)導(dǎo)李義副局長(zhǎng)的.帶領(lǐng)下,定點(diǎn)屠宰辦全體人員到年屠宰量大、人口密集的6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)開(kāi)展調(diào)研(葫蘆、清水坪、碗米坡、復(fù)興、普戎、水田河鎮(zhèn)),并與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)動(dòng)物防疫部門共同確定鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠工,對(duì)屠工進(jìn)行新《生豬屠宰管理?xiàng)l例》、《食品安全法》的宣傳,并要求其簽訂責(zé)任書(shū)。
(五)屠宰場(chǎng)的設(shè)備改造。為了貫徹落實(shí)新《生豬屠宰管理?xiàng)l例》的精神,加快屠宰場(chǎng)升級(jí)達(dá)標(biāo)步伐,我局積極籌備屠宰設(shè)備改造資金,我縣遷陵屠宰場(chǎng)無(wú)害化設(shè)備建設(shè)正在進(jìn)行,預(yù)計(jì)在7月底可以投入使用。
(一)進(jìn)一步強(qiáng)化對(duì)薄弱環(huán)節(jié)的整治,通過(guò)規(guī)范監(jiān)管制度,積極探索對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰的長(zhǎng)效管理機(jī)制。
當(dāng)前,我縣生豬定點(diǎn)屠宰還存在一些薄弱環(huán)節(jié):城鄉(xiāng)結(jié)合部私屠濫宰現(xiàn)象還時(shí)有發(fā)生,推進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點(diǎn)屠宰還有不少困難,集體食堂、小餐館、小作坊和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)肉渠道還不盡規(guī)范。針對(duì)這些問(wèn)題,下階段,我們要做到邊整治、邊檢查、邊總結(jié)、邊推廣,努力做到不留空白和死角。要加快基層執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè),推進(jìn)綜合執(zhí)法,重點(diǎn)加大對(duì)城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)的執(zhí)法力度。要按照商務(wù)部等六部委聯(lián)合下發(fā)的肉品質(zhì)量專項(xiàng)整治工作方案的要求,進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰工作的領(lǐng)導(dǎo),健全辦事機(jī)構(gòu),充實(shí)執(zhí)法人員,提供經(jīng)費(fèi)保障,為確保廣大消費(fèi)者吃“放心肉”創(chuàng)造必要條件。
(二)加強(qiáng)部門協(xié)調(diào)和部門聯(lián)動(dòng),形成對(duì)豬肉質(zhì)量安全專項(xiàng)整治和對(duì)生豬屠宰日常監(jiān)管的合力。
(三)加大對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠宰點(diǎn)資金投入。鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠宰點(diǎn)雖然已經(jīng)成立了,但是鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠工缺乏信貸支持,無(wú)力購(gòu)買全套屠宰設(shè)備,屠宰設(shè)備部分不全甚至大部分不全的現(xiàn)象很普遍,希望上級(jí)給予支持。
(四)加大對(duì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠工的業(yè)務(wù)和法律法規(guī)培訓(xùn)工作,建立屠工有效管理機(jī)制,落實(shí)屠工責(zé)任制。
畜禽防疫工作總結(jié)篇三
第一段:引言(150字)。
畜禽防疫是保障農(nóng)牧業(yè)發(fā)展的重要舉措,也是確保人類食品安全的必要措施。在畜禽防疫的過(guò)程中,科學(xué)技術(shù)的運(yùn)用及防疫知識(shí)的普及都起著至關(guān)重要的作用。近期,我參加了一次畜禽防疫課程,并從中受益匪淺。以下是我對(duì)這次課程的一些心得體會(huì)。
第二段:加強(qiáng)科學(xué)技術(shù)運(yùn)用(250字)。
在畜禽防疫中,科學(xué)技術(shù)的運(yùn)用是關(guān)鍵。通過(guò)課程的學(xué)習(xí),我了解到了許多先進(jìn)的科技手段,如現(xiàn)代化的育種技術(shù)、高效的疫苗研發(fā)等??茖W(xué)技術(shù)的運(yùn)用不僅可以提高畜禽的免疫力,減少疫病的發(fā)生,還可以提高牲畜的生產(chǎn)力,推動(dòng)農(nóng)牧業(yè)的發(fā)展。在實(shí)際操作中,我學(xué)習(xí)到了如何運(yùn)用科技手段提高養(yǎng)殖環(huán)境的衛(wèi)生水平,減少疫病傳播的風(fēng)險(xiǎn)。通過(guò)科技手段,我們能夠?qū)π笄蒿暳?、飲水、空氣質(zhì)量等進(jìn)行監(jiān)測(cè)和控制,及時(shí)發(fā)現(xiàn)潛在風(fēng)險(xiǎn),保障畜禽的健康生長(zhǎng)。
第三段:傳播防疫知識(shí)(250字)。
除了科學(xué)技術(shù)的運(yùn)用,防疫知識(shí)的普及也是至關(guān)重要的。課程中,教師詳細(xì)講解了各種常見(jiàn)疫病的防治方法以及相關(guān)的處理措施。例如,我了解到雞瘟是一種高傳染性疾病,對(duì)雞類的危害極大,但通過(guò)適當(dāng)?shù)囊呙缃臃N、合理的消毒以及養(yǎng)殖基地的隔離措施,我們可以有效遏制其傳播。此外,課程還介紹了一些日常防病的常識(shí),如飼養(yǎng)環(huán)境的清潔、適當(dāng)?shù)奈桂B(yǎng)和補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)等。這些防疫知識(shí)的傳播可以提高畜禽養(yǎng)殖者的防病意識(shí),減少疫病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。
第四段:加強(qiáng)監(jiān)管和合作(250字)。
畜禽防疫是一個(gè)系統(tǒng)工程,在此過(guò)程中,監(jiān)管機(jī)構(gòu)的作用至關(guān)重要。課程中,我們了解到相關(guān)的防疫政策和法規(guī),并深化了對(duì)政府監(jiān)管工作的認(rèn)識(shí)。通過(guò)建立健全的防疫制度和監(jiān)管機(jī)制,可以對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行頻繁的檢查和監(jiān)測(cè),及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并采取措施加以解決。此外,合作也是畜禽防疫的重要環(huán)節(jié)。通過(guò)與其他養(yǎng)殖場(chǎng)和獸醫(yī)機(jī)構(gòu)的合作,我們可以共同分享防疫經(jīng)驗(yàn),加強(qiáng)信息交流,共同應(yīng)對(duì)疫情。只有形成合力,才能更好地防范疫病,保障畜禽安全。
第五段:總結(jié)(300字)。
通過(guò)這次畜禽防疫課程的學(xué)習(xí),我深刻體會(huì)到畜禽防疫的重要性及其涉及的全方位工作??茖W(xué)技術(shù)的運(yùn)用、防疫知識(shí)的普及、政府的監(jiān)管和合作,都是畜禽防疫的保障。只有通過(guò)全方位的工作才能夠有效預(yù)防疫病的發(fā)生,保障畜禽的健康成長(zhǎng)。在未來(lái)的工作中,我將更加注重科學(xué)技術(shù)的應(yīng)用,積極宣傳防疫知識(shí),加強(qiáng)與相關(guān)單位的合作,共同努力提升畜禽防疫水平。相信在大家的共同努力下,農(nóng)牧業(yè)的發(fā)展將會(huì)更加穩(wěn)定,人們的食品安全將會(huì)有更好的保障。
總結(jié)起來(lái),畜禽防疫課程使我意識(shí)到科學(xué)技術(shù)運(yùn)用、防疫知識(shí)普及、監(jiān)管與合作等方面都是畜禽防疫的關(guān)鍵。只有在這些方面齊頭并進(jìn),在全方位進(jìn)行工作,我們才能提高畜禽健康成長(zhǎng)的幾率。我希望通過(guò)今后的努力,有效預(yù)防疫病,保障人們食品的安全。
畜禽防疫工作總結(jié)篇四
畜禽防疫是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要方面,也是保障畜禽健康、促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。我參加了一次畜禽防疫課程,通過(guò)學(xué)習(xí),我深刻體會(huì)到了畜禽防疫的重要性以及相關(guān)知識(shí)對(duì)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)民的意義。下面將從三個(gè)方面分享我在課程中所體會(huì)到的心得體會(huì)。
首先,畜禽防疫的重要性。在課程中,我們了解到畜禽防疫是保障畜禽健康和全球食品安全的重要環(huán)節(jié)。疫病的爆發(fā)會(huì)導(dǎo)致畜禽數(shù)量減少、經(jīng)濟(jì)損失巨大,甚至?xí)?duì)人類的健康構(gòu)成威脅。作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者,我們要時(shí)刻保持警惕,加強(qiáng)對(duì)畜禽疫病的預(yù)防和控制工作,這對(duì)于保障農(nóng)民的收入和國(guó)家的糧食安全至關(guān)重要。
其次,畜禽防疫的技術(shù)和方法。在課程中,我們學(xué)習(xí)到了許多畜禽防疫的技術(shù)和方法。正確的養(yǎng)殖管理、飼養(yǎng)環(huán)境的改善以及合理的飼料搭配可以提高畜禽的抗病能力,減少疾病發(fā)生的可能性。同時(shí),疫苗的使用、常規(guī)的檢疫和消毒措施也是預(yù)防疫病的重要手段。總之,畜禽防疫工作需要我們掌握正確的技術(shù)和方法,以確保畜禽健康、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展。
最后,畜禽防疫對(duì)于農(nóng)民的意義。在課程中,我們了解到畜禽防疫工作不僅關(guān)系到農(nóng)業(yè)生產(chǎn),還關(guān)系到農(nóng)民個(gè)人的收入和生活質(zhì)量。畜禽防疫的好壞,直接影響著農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)效益。一旦疫病爆發(fā),將會(huì)導(dǎo)致農(nóng)民蒙受巨大的損失,甚至導(dǎo)致破產(chǎn)。因此,加強(qiáng)對(duì)畜禽防疫知識(shí)的學(xué)習(xí),提高防疫意識(shí),是每個(gè)農(nóng)民應(yīng)盡的義務(wù)和責(zé)任。
通過(guò)參加畜禽防疫課程,我深刻認(rèn)識(shí)到畜禽防疫的重要性,以及掌握相關(guān)知識(shí)對(duì)于保障畜禽健康以及農(nóng)民自身利益的意義。作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者,我們應(yīng)不斷提高自身的技術(shù)水平,積極參與畜禽防疫工作,以保障畜禽的健康和農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。同時(shí),政府部門也應(yīng)加大對(duì)畜禽防疫工作的支持和宣傳力度,為農(nóng)民提供更多的技術(shù)指導(dǎo)和政策支持。
在未來(lái)的工作中,我將不斷學(xué)習(xí)和探索,提高自身的技術(shù)水平,運(yùn)用好畜禽防疫的技術(shù)和方法,為保障畜禽健康、增加農(nóng)民收入做出更大的貢獻(xiàn)。同時(shí),我也希望更多的農(nóng)民能夠重視畜禽防疫工作,認(rèn)識(shí)到其重要性,共同推動(dòng)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。畜禽防疫是一項(xiàng)長(zhǎng)期而艱巨的任務(wù),需要社會(huì)各界的共同努力,才能取得更好的成效。
畜禽防疫工作總結(jié)篇五
第一段:引言(150字)。
畜禽防疫是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中至關(guān)重要的一環(huán)。通過(guò)學(xué)習(xí)畜禽防疫課,我深刻認(rèn)識(shí)到了疾病防治對(duì)農(nóng)民和整個(gè)社會(huì)的重要性。這門課程教會(huì)了我許多關(guān)于畜禽疾病防治的基本知識(shí)和實(shí)踐技能,讓我對(duì)未來(lái)的農(nóng)業(yè)工作充滿信心。
第二段:疾病防治的重要性(200字)。
疾病防治在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要性無(wú)法被忽視。畜禽養(yǎng)殖中的疾病,尤其是傳染性疾病,若不及時(shí)控制和防治,將給農(nóng)民帶來(lái)嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失,對(duì)整個(gè)社會(huì)的穩(wěn)定也構(gòu)成威脅。疾病的傳播不僅僅局限于農(nóng)場(chǎng)內(nèi),而且可能進(jìn)一步影響到農(nóng)產(chǎn)品的安全,給人民的健康帶來(lái)潛在的危害。因此,我們需要加強(qiáng)對(duì)疾病防治的學(xué)習(xí)和實(shí)踐,以確保畜禽養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展。
第三段:課程收獲(300字)。
學(xué)習(xí)畜禽防疫課程,讓我對(duì)疫苗的使用、病原體的識(shí)別和處理、衛(wèi)生條件的控制等方面有了更深入的了解。課程中的實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐環(huán)節(jié),幫助我將理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)際操作技能。通過(guò)模擬疫情的處理和防控過(guò)程,我學(xué)會(huì)了快速判斷并采取適當(dāng)?shù)拇胧?。我也了解到疾病的預(yù)防和控制不僅僅依靠治療,更需要從源頭上加強(qiáng)防范措施。此外,我還學(xué)到了如何進(jìn)行病原體的診斷和鑒別,這對(duì)及時(shí)確定疫情的病因非常重要。課程中的案例分析和專家講座,讓我對(duì)畜禽疾病有了更深入和全面的認(rèn)識(shí)。
第四段:實(shí)踐應(yīng)用(300字)。
畜禽防疫課程并不僅僅是理論知識(shí)的學(xué)習(xí),更重要的是能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際生產(chǎn)中。通過(guò)這門課程,我學(xué)到了一些畜禽防疫的實(shí)踐技能。例如,如何進(jìn)行疫苗的接種和免疫程序的制定,如何進(jìn)行養(yǎng)殖環(huán)境的清潔消毒以及如何識(shí)別病變和采取相應(yīng)的處理措施。這些技能對(duì)于預(yù)防和控制疫情非常重要。我還了解到,定期對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行檢測(cè)和監(jiān)測(cè),提前發(fā)現(xiàn)病原體并進(jìn)行處理是防疫工作的關(guān)鍵。通過(guò)實(shí)踐應(yīng)用,我不僅鞏固了理論知識(shí),也提升了自己的操作能力。
第五段:展望未來(lái)(250字)。
通過(guò)學(xué)習(xí)畜禽防疫課程,我對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的疫情防控工作有了更深入的了解和認(rèn)識(shí)。未來(lái),我希望能夠?qū)⑺鶎W(xué)的知識(shí)和技能應(yīng)用到實(shí)際的養(yǎng)殖生產(chǎn)中,為農(nóng)民提供更好的服務(wù),保護(hù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的穩(wěn)定。我也意識(shí)到農(nóng)業(yè)領(lǐng)域還存在許多待解決的問(wèn)題,如農(nóng)藥的使用和環(huán)保、抗病性強(qiáng)的品種培育等。因此,我希望能夠繼續(xù)深入學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí),不斷提升自己的專業(yè)水平。相信通過(guò)持續(xù)地學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我將能夠?yàn)檗r(nóng)業(yè)防疫工作做出更大的貢獻(xiàn)。
總結(jié):通過(guò)學(xué)習(xí)畜禽防疫課程,我對(duì)疫情的防控工作有了全面的了解。不僅僅掌握了理論知識(shí),還通過(guò)實(shí)踐應(yīng)用提升了自己的操作能力。未來(lái),我希望能夠?qū)⑺鶎W(xué)的知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際的養(yǎng)殖生產(chǎn)中,為農(nóng)民提供更好的服務(wù),保護(hù)農(nóng)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。同時(shí),我也將繼續(xù)學(xué)習(xí),不斷提升自己的專業(yè)水平,為農(nóng)業(yè)防疫工作作出更大的貢獻(xiàn)。
畜禽防疫工作總結(jié)篇六
按照市、區(qū)x年食品安全整頓工作方案的統(tǒng)一部署,xx區(qū)商務(wù)委依據(jù)法律賦予的職責(zé),在區(qū)委、區(qū)政府的領(lǐng)導(dǎo)下,在市商務(wù)委的指導(dǎo)下,在各職能部門的大力支持下,嚴(yán)格依法行政,做到有法可依、違法必究、執(zhí)法必嚴(yán),生豬屠宰行業(yè)監(jiān)督管理方面取得顯著成績(jī),專項(xiàng)整治工作開(kāi)展以來(lái),沒(méi)有出現(xiàn)生豬產(chǎn)品的食品安全事件,實(shí)現(xiàn)了自身食品安全監(jiān)管的工作目標(biāo)?,F(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)如下:
區(qū)商務(wù)委按照相關(guān)法律法規(guī)的要求,明確了專門科室負(fù)責(zé)生豬屠行業(yè)監(jiān)管工作,成立了xx市xx區(qū)商業(yè)法規(guī)監(jiān)督檢查所作為執(zhí)法主體,負(fù)責(zé)生豬屠宰行業(yè)的執(zhí)法工作,并增加執(zhí)法人員,加大執(zhí)法力度。目前,我局從事生豬屠宰的執(zhí)法人員從兩年前的8人增加到現(xiàn)在18人,使得執(zhí)法力度、執(zhí)法頻度大大增強(qiáng),各項(xiàng)工作得以順利開(kāi)展。
一是對(duì)企業(yè)管理、肉品檢驗(yàn)和屠宰人員進(jìn)行培訓(xùn)。通過(guò)學(xué)習(xí)相關(guān)法律法規(guī)和屠宰專業(yè)知識(shí),提高企業(yè)遵紀(jì)守法的自覺(jué)性,提高專業(yè)人員技術(shù)水平。
二是督促屠宰企業(yè)建立穩(wěn)定的生豬貨源基地。定點(diǎn)屠宰企業(yè)以簽訂協(xié)議、合同等方式建立穩(wěn)定的生豬貨源基地,確保貨源基地所產(chǎn)生豬不含“瘦肉精”等違禁投入品。建立嚴(yán)格臺(tái)賬制度,對(duì)每一批生豬來(lái)源的省、市、縣、養(yǎng)殖場(chǎng)名稱、所有者姓名、數(shù)量、銷售去向等基礎(chǔ)數(shù)據(jù)進(jìn)行詳細(xì)登記造冊(cè),實(shí)現(xiàn)可追溯制度。
三是加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)硬件設(shè)施改造,提高檢測(cè)水平。為防止含“瘦肉精”的豬產(chǎn)品流向市場(chǎng),把好宰前關(guān),根據(jù)市、區(qū)商務(wù)部門的要求,區(qū)定點(diǎn)屠宰企業(yè)配備了“瘦肉精”檢測(cè)裝置,對(duì)每一批生豬都要進(jìn)行宰前抽檢,“瘦肉精”的抽檢率已達(dá)到3-5%。
四是建立病害豬無(wú)害化處理登記制度,做到專人負(fù)責(zé),嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任制。市商務(wù)委安排了專項(xiàng)資金,鼓勵(lì)企業(yè)無(wú)害化設(shè)施升級(jí)改造,建立無(wú)害化處理監(jiān)管系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)對(duì)無(wú)害化處理過(guò)程的時(shí)時(shí)監(jiān)控。
五是區(qū)商務(wù)委執(zhí)法人員對(duì)xx第五肉聯(lián)廠定期進(jìn)行專項(xiàng)檢查。專項(xiàng)整治工作開(kāi)展以來(lái),我委共出動(dòng)執(zhí)法人員50余人次,檢查屠宰企業(yè)9次。重點(diǎn)檢查定點(diǎn)屠宰企業(yè)的生產(chǎn)條件、管理情況、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)、無(wú)害化處理等情況,特別是對(duì)該廠的生豬宰前停食靜養(yǎng)12小時(shí)進(jìn)行了監(jiān)督檢查,以保證出廠肉品質(zhì)量。檢查中,要求該企業(yè)如發(fā)現(xiàn)病害生豬,要查清病因及時(shí)作無(wú)害化處理,每日無(wú)害化處理情況報(bào)區(qū)商務(wù)委。截止到目前(7-11月),共檢出宰前病死豬590頭,無(wú)害化處理生豬肉品64131公斤。
區(qū)商務(wù)委始終把打擊私屠濫宰的'違法行為作為食品安全監(jiān)管工作的重點(diǎn),結(jié)合食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng),通過(guò)采取部門協(xié)作、公布舉報(bào)電話等有效措施,嚴(yán)打生豬屠宰中的違法行為。通過(guò)治理整頓,私屠濫宰得到有效控制,區(qū)生豬定點(diǎn)屠宰廠的屠宰量大幅度上升,今年1-11月份共屠宰生豬1461472萬(wàn)頭,優(yōu)質(zhì)品牌市場(chǎng)占有率明顯提高,產(chǎn)品質(zhì)量、肉品安全得到有效保證。
結(jié)合重大節(jié)假日,會(huì)同工商、動(dòng)監(jiān)等部門對(duì)水屯批發(fā)市場(chǎng)、xx回龍觀商品交易市場(chǎng)等農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的生豬產(chǎn)品銷售情況進(jìn)行聯(lián)合執(zhí)法檢查。從而有效的杜絕了注水肉及病害肉流入市場(chǎng),確保全區(qū)人民吃上放心肉。
積極推行“場(chǎng)廠掛鉤”制度,強(qiáng)化市場(chǎng)準(zhǔn)入和退出制度,
根據(jù)有關(guān)規(guī)定,農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)與生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)嚴(yán)格建立“場(chǎng)廠掛鉤”制度。企業(yè)利用現(xiàn)代化連鎖物流建設(shè)配送系統(tǒng),推進(jìn)品牌經(jīng)營(yíng),建立安全豬肉品專柜、專賣店、連鎖店,為群眾吃上放心肉提供便利。目前,xx第五肉聯(lián)廠有銷售網(wǎng)點(diǎn)1000余家,產(chǎn)品暢銷于xx各大農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、連鎖超市、部隊(duì)機(jī)關(guān)院校、社區(qū)和xx、內(nèi)蒙、xx、xx等市場(chǎng),產(chǎn)品的銷售在xx占有30%的份額。
從目前的生豬屠宰執(zhí)法工作來(lái)看,由于私屠濫宰窩點(diǎn)多隱藏于城鄉(xiāng)結(jié)合部的外來(lái)人口聚集區(qū),又大都為弱勢(shì)群體,自我保護(hù)能力較差,對(duì)發(fā)現(xiàn)的私屠濫宰行為多數(shù)不會(huì)向有關(guān)職能部門舉報(bào),因此給我們的查處工作帶來(lái)很大困難。
一是加大宣傳力度,尤其是我區(qū)的城鄉(xiāng)結(jié)合部及偏遠(yuǎn)地區(qū),從而提高人民群眾自我保護(hù)能力。
二是進(jìn)一步規(guī)范生豬屠宰行業(yè),加強(qiáng)對(duì)生豬屠宰行業(yè)的管理,提高屠宰企業(yè)的管理水平。
三是繼續(xù)加大打擊私屠濫宰違法行為的力度,對(duì)生豬私屠濫宰的違法違規(guī)行為依法進(jìn)行查處。杜絕注水肉及病害肉流入市場(chǎng),確保全區(qū)人民吃上放心肉。
四是在加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)屠宰企業(yè)進(jìn)行監(jiān)管的同時(shí),將聯(lián)合其他職能部門繼續(xù)對(duì)市場(chǎng)、超市等生豬產(chǎn)品的銷售情況進(jìn)行檢查,尤其對(duì)少量存在的私屠濫宰現(xiàn)象進(jìn)行查處,以確保消費(fèi)者食肉安全,維護(hù)肉品市場(chǎng)秩序。
畜禽防疫工作總結(jié)篇七
岳陽(yáng)縣職業(yè)中專是國(guó)家示范職業(yè)中專學(xué)校,全國(guó)科教興農(nóng)先進(jìn)單位,是湖南省陽(yáng)光工程培訓(xùn)定點(diǎn)單位、湖南省農(nóng)村勞動(dòng)力技能和失業(yè)人員再就業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。學(xué)校堅(jiān)持職業(yè)教育與職業(yè)培訓(xùn)相結(jié)合,積極開(kāi)辟就業(yè)渠道,為我縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)做出了應(yīng)有貢獻(xiàn)。
本期畜禽繁殖員養(yǎng)殖員培訓(xùn)班在農(nóng)業(yè)局、畜牧局等主管部門大力支持下,繼續(xù)堅(jiān)持以“培養(yǎng)新農(nóng)民、建設(shè)新農(nóng)村”為主題,按照“政府推動(dòng)、學(xué)校主辦、部門監(jiān)管、農(nóng)民受益”的原則,我校于2032年9月24日至27日,對(duì)岳陽(yáng)縣50名畜禽繁殖員、養(yǎng)殖員進(jìn)行了培訓(xùn),取得較好成績(jī),現(xiàn)將培訓(xùn)總結(jié)如下。
1、參訓(xùn)人員情況:參加本次培訓(xùn)計(jì)50人,平均年齡40多歲,30歲以下12人,占24%,30至59歲38人,占76%,高中以上文化程度50人,占100%。
2、學(xué)習(xí)主要內(nèi)容:理論講授的內(nèi)容主要為農(nóng)村政策法規(guī)、動(dòng)物繁殖、養(yǎng)殖的相關(guān)知識(shí)。
(一)精密策劃,制定切實(shí)可行的《教學(xué)計(jì)劃》。
1、做好調(diào)研工作,了解實(shí)際情況。20xx年3月中旬,學(xué)校培訓(xùn)部主任王緒華會(huì)同縣陽(yáng)光辦領(lǐng)導(dǎo)一起到全縣多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行調(diào)研考察,了解當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖情況。
2、積極匯報(bào),爭(zhēng)取領(lǐng)導(dǎo)支持。在向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)的基礎(chǔ)上,與學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)一道多次向縣農(nóng)業(yè)局陽(yáng)光辦領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作,從而使領(lǐng)導(dǎo)了解,領(lǐng)導(dǎo)支持,并一道出謀劃策,共同商議如何將培訓(xùn)組織好,讓培訓(xùn)取得實(shí)效。
3、多方協(xié)調(diào),明確培訓(xùn)職責(zé)。在縣農(nóng)業(yè)局陽(yáng)光辦領(lǐng)導(dǎo)的支持下,于8月2日召開(kāi)了縣畜牧局局長(zhǎng)、分管副局長(zhǎng)、縣財(cái)政局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、學(xué)校有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、縣農(nóng)業(yè)局分管領(lǐng)導(dǎo)及有關(guān)職能部門人員參加的聯(lián)系會(huì)議。會(huì)議重點(diǎn)商議了人員如何組織和資金如何到位的有關(guān)事宜,由縣縣財(cái)政局負(fù)責(zé)經(jīng)費(fèi)的落實(shí),縣職業(yè)中專負(fù)責(zé)學(xué)員的組織管理和培訓(xùn)的組織和后勤服務(wù)落實(shí)等。同時(shí)對(duì)如何將培訓(xùn)組織好取得實(shí)效提出了合理化建議。
4、綜合考慮,制定切實(shí)可行的實(shí)施方案。根據(jù)湖南省農(nóng)業(yè)廳、畜牧水產(chǎn)廳的有關(guān)要求,考慮到聯(lián)系會(huì)的`有關(guān)建議,結(jié)合培訓(xùn)單位及學(xué)員的實(shí)際情況,學(xué)校與縣農(nóng)業(yè)局協(xié)商制定了切實(shí)可行的培訓(xùn)方案,從組織機(jī)構(gòu)與主要職責(zé)、時(shí)間安排與培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)、其它事宜等方面作了較為明確的規(guī)定。
(二)落實(shí)《教學(xué)計(jì)劃》,突出實(shí)踐操作。本次培訓(xùn)我們立足于選派實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的老教師擔(dān)任教學(xué)任務(wù),他們均是在岳陽(yáng)市的畜牧獸醫(yī)方面具有一定影響力的專家,同時(shí)還為培訓(xùn)班選派了一位年輕但專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)扎實(shí)的教師擔(dān)任輔導(dǎo)教師,從而保證了整個(gè)教學(xué)力量。在培訓(xùn)過(guò)程中,我們立足于讓學(xué)員學(xué)到真本事,特別是以提高動(dòng)手能力為目的,提出的口號(hào)“樹(shù)學(xué)校形象,讓學(xué)員學(xué)有所獲”。從學(xué)員反映和了解到的情況看,學(xué)員對(duì)本次培訓(xùn)的效果還是滿意的,有的學(xué)員說(shuō)學(xué)到的知識(shí)、掌握的技能對(duì)以后工作必將有很大的幫助。
(三)認(rèn)真組織,保證學(xué)員參訓(xùn)率。本次培訓(xùn)學(xué)員組織的責(zé)任部門為岳陽(yáng)縣職業(yè)中專,根據(jù)學(xué)員的具體情況:分散、路途遠(yuǎn)。通知學(xué)員培訓(xùn)每天早上7:00提前報(bào)到,7點(diǎn)半就餐的作法。從而保證了學(xué)員的參訓(xùn)率。
(四)規(guī)范管理,用制度管理學(xué)員。應(yīng)該說(shuō)這種類型的培訓(xùn),管理的難度是相當(dāng)大的,由于我們采取的多管齊下的管理體制,使本次培訓(xùn)緊張而有序。管理機(jī)制是,班主任老師自始至終參加參與培訓(xùn)管理的全過(guò)程,與養(yǎng)殖協(xié)會(huì)的同志一道管理學(xué)員,同時(shí)在開(kāi)班儀式上就宣講了學(xué)員守則,強(qiáng)調(diào)了培訓(xùn)期間的各種注意事項(xiàng)。結(jié)果顯示,這種管理體制取得了好的效果。
(五)熱情服務(wù),接受學(xué)員各方面的咨詢。培訓(xùn)是短暫的,但學(xué)員與教師之間建立起來(lái)的感情和關(guān)系應(yīng)該是長(zhǎng)久的,為學(xué)員提供咨詢和服務(wù)也并不隨培訓(xùn)的結(jié)束而終止。所以為學(xué)員提供持久的咨詢和服務(wù)是我們教師所探討和希望的,也是學(xué)員急需的,我們教師在這方面下了很大工夫,有針對(duì)性的與學(xué)員建立了合作關(guān)系。
1、領(lǐng)導(dǎo)重視,目標(biāo)一致是關(guān)鍵。本次培訓(xùn)得到各級(jí)、各部門領(lǐng)導(dǎo)的重視,并通過(guò)聯(lián)系會(huì)議統(tǒng)一了目標(biāo)和認(rèn)識(shí),從而為培訓(xùn)取得實(shí)效提供了好的組織保證。
2、學(xué)員組織,經(jīng)費(fèi)到位是難點(diǎn)。本次培訓(xùn)由于經(jīng)過(guò)協(xié)商確定各自的職責(zé)和任務(wù),因而使學(xué)員組織到位,連最難的經(jīng)費(fèi)問(wèn)題也通過(guò)大家的共同努力在培訓(xùn)報(bào)到時(shí)已到位。
3、教師教學(xué),傳授真經(jīng)是重點(diǎn)。本次培訓(xùn)由于將立足點(diǎn)定在增強(qiáng)學(xué)員的動(dòng)手和操作技能方面,抓住了這種類型培訓(xùn)的特點(diǎn)和重點(diǎn),因而取得了好的培訓(xùn)效果。
4、咨詢服務(wù),長(zhǎng)期聯(lián)系是結(jié)合點(diǎn)。本次培訓(xùn)教師與學(xué)員、學(xué)校與學(xué)員建立廣泛的聯(lián)系和合作關(guān)系,從而為學(xué)校提供更多社會(huì)服務(wù)創(chuàng)建了新的平臺(tái)。
1、時(shí)間能否長(zhǎng)一點(diǎn)。本次培訓(xùn)只有短暫的4天時(shí)間,教師感到還。
有許多知識(shí)要傳授給學(xué)員,還有很多方面需要和學(xué)員交流,學(xué)員也覺(jué)得學(xué)的東西太少,還有很多方面需要在教師的指導(dǎo)下動(dòng)手操作,緣于此這種類型的培訓(xùn)我們認(rèn)為將時(shí)間確定在10天左右為宜。
3、培訓(xùn)內(nèi)容和目標(biāo)應(yīng)因地制宜。在各地區(qū)制定培訓(xùn)內(nèi)容和目標(biāo)時(shí),在遵照省統(tǒng)一的目標(biāo)和要求的前提條件下,應(yīng)允許針對(duì)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際作適當(dāng)修改和補(bǔ)充,這樣才能有的放矢,受到培訓(xùn)學(xué)員的歡迎,使培訓(xùn)取得好的效果。
畜禽防疫工作總結(jié)篇八
2010年以來(lái),我縣生豬定點(diǎn)屠宰工作在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門的密切配合下,經(jīng)稽查隊(duì)全體同志共同努力,生豬定點(diǎn)屠宰工作取得了一定的成績(jī)。現(xiàn)簡(jiǎn)要總結(jié)如下:
一、2010年三季度工作情況。
生豬定點(diǎn)屠宰工作涉及面廣,且與人民群眾的生活密切相關(guān),為規(guī)范市場(chǎng),生豬定點(diǎn)屠宰辦公室加強(qiáng)市場(chǎng)管理,嚴(yán)格執(zhí)法程序,加大執(zhí)法力度,全面推進(jìn)“放心肉”等各項(xiàng)工作的開(kāi)展。第一至三季度全縣共屠宰生豬183924頭(其中匯康屠宰生157584頭),檢出病、死豬260頭,無(wú)害化處理260頭,檢出無(wú)害化處理占定點(diǎn)屠宰量的比例是‰,凈化了全縣豬肉市場(chǎng)。總之,我們主要抓好了以下幾方面的工作:
1、建立健全了各項(xiàng)工作制度。生豬屠宰辦公室以全國(guó)豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全檢查為契機(jī),狠抓生豬屠宰基礎(chǔ)工作和硬件設(shè)施建設(shè),在全縣范圍內(nèi)共建立了14家生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng),為屠宰場(chǎng)建立了《值班制度》、《檢疫檢驗(yàn)制度》、《生豬進(jìn)場(chǎng)登記制度》、《不合格肉品召回制度》、《病死豬肉銷毀無(wú)害化處理制度》、《安全生產(chǎn)制度》等制度,配備了檢疫員、檢驗(yàn)員,對(duì)各屠宰場(chǎng)的檢驗(yàn)員進(jìn)行了培訓(xùn)和發(fā)證。各項(xiàng)管理工作均有專人負(fù)責(zé),分工明確,細(xì)化到人。檢疫人員每天堅(jiān)持24小時(shí)值班。定點(diǎn)屠宰場(chǎng)做到了有辦公室、有制度、有明細(xì)臺(tái)帳。
2、加大執(zhí)法力度。稽查隊(duì)伍一般情況下保證7-8人,在公安、動(dòng)檢、工商等部門的密切配合下,從生豬屠宰的源頭抓起,嚴(yán)查兩章兩證是否齊全,嚴(yán)格打擊市場(chǎng)上白板肉、注水肉、病害肉等不法經(jīng)營(yíng)行為,同時(shí),生豬屠宰辦公室組織了各種形式的培訓(xùn)加強(qiáng)稽查隊(duì)隊(duì)員的知識(shí)和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),以保證稽查工作的正常開(kāi)展。
3、鄉(xiāng)鎮(zhèn)集貿(mào)市場(chǎng)整改成效顯著?;殛?duì)配合各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府,重點(diǎn)檢查各集貿(mào)市場(chǎng),對(duì)市場(chǎng)的豬肉產(chǎn)品進(jìn)行檢查,逐步規(guī)范市場(chǎng),通過(guò)重點(diǎn)整頓工作,市場(chǎng)上的豬肉產(chǎn)品證章齊全,有效保證了豬肉食品的安全。
4、做好生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的換證工作。
二、下一步的工作重點(diǎn)。
1、爭(zhēng)取政府的高度重視,加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰的宣傳工作。爭(zhēng)取領(lǐng)導(dǎo)的重視,提供經(jīng)費(fèi)保障,協(xié)調(diào)各部門的關(guān)系,抽調(diào)公安、動(dòng)檢等部門的人員,確保到位,同時(shí)通過(guò)電視等媒體的宣傳,讓廣大群眾了解肉食品的鑒別、消費(fèi)等常識(shí),以取得廣大群眾的大力支持。
2、完善生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的監(jiān)管制度,建立長(zhǎng)效管理機(jī)制。當(dāng)前,我縣生豬定點(diǎn)屠宰還存在一些薄弱環(huán)節(jié):城鄉(xiāng)結(jié)合部私屠濫宰現(xiàn)象還時(shí)有發(fā)生,推進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點(diǎn)屠宰還有不少困難,超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)肉渠道還不盡規(guī)范。針對(duì)這些問(wèn)題,下階段,我們要做到邊整治、邊檢查、邊總結(jié)、邊推廣,努力做到不留空白和死角。要加快基層執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè),推進(jìn)綜合執(zhí)法,重點(diǎn)加大對(duì)城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)的執(zhí)法力度。進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰工作的領(lǐng)導(dǎo),充實(shí)執(zhí)法人員,為確保廣大消費(fèi)者吃上“放心肉”創(chuàng)造必要條件。
3、加強(qiáng)部門協(xié)調(diào)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)聯(lián)動(dòng),加大工作力度,嚴(yán)厲打擊私屠亂宰、注水肉等違法行為,形成對(duì)豬肉質(zhì)量安全專項(xiàng)整治和對(duì)生豬屠宰日常監(jiān)管的合力。
4、加強(qiáng)對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的業(yè)務(wù)和法律法規(guī)培訓(xùn)工作,建立目標(biāo)責(zé)任制。對(duì)衛(wèi)生差、設(shè)備簡(jiǎn)陋的屠宰場(chǎng)進(jìn)行治理整頓,對(duì)整頓不符合要求的屠宰場(chǎng)進(jìn)行關(guān)停。
畜禽防疫工作總結(jié)篇九
一、自覺(jué)加強(qiáng)理論修養(yǎng),不斷提高政治思想素質(zhì)。
作為一名機(jī)關(guān)干部,政治合格、素質(zhì)過(guò)硬至關(guān)重要。為此,我始終堅(jiān)持把政治學(xué)習(xí)擺在首位,端正學(xué)習(xí)態(tài)度,明確學(xué)習(xí)目標(biāo),增強(qiáng)學(xué)習(xí)自覺(jué)性。幾年來(lái),學(xué)習(xí)了黨和國(guó)家的各項(xiàng)方針政策。同時(shí),為了進(jìn)一步從思想上、組織上真正向黨組織靠攏,20__年我參加了入黨積極分子培訓(xùn)班學(xué)習(xí),以優(yōu)異的成績(jī)完成了各項(xiàng)學(xué)習(xí)任務(wù),經(jīng)過(guò)組織考察,目前被確定為預(yù)備黨員。在此基礎(chǔ)上,始終堅(jiān)持理論聯(lián)系實(shí)際,注重學(xué)以致用,努力在掌握理論精髓和精神實(shí)質(zhì)上下功夫,政策理論水平有了新的提高。積極投身實(shí)踐鍛煉,始終保持正確的政治立場(chǎng),堅(jiān)決貫徹執(zhí)行黨的路線、方針、政策,把黨和政府的各項(xiàng)工作部署不折不扣地落實(shí)到具體行動(dòng)上。
二、刻苦學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),努力提高業(yè)務(wù)水平。
辦公室工作涉及面廣,政策性強(qiáng),加上自己是從教師崗位轉(zhuǎn)任而來(lái),缺乏從事辦公室工作的相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí),為了盡快更好地適應(yīng)工作需要,始終注重加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),拓寬知識(shí)領(lǐng)域,優(yōu)化知識(shí)構(gòu),提高業(yè)務(wù)素質(zhì)。
1、積極向領(lǐng)導(dǎo)和周圍同志們學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)他們?yōu)槿?、做事、處事之道?/p>
2、努力向書(shū)本學(xué)習(xí)。工作之余,把學(xué)習(xí)作為自覺(jué)行動(dòng),堅(jiān)持向書(shū)本上學(xué),學(xué)習(xí)政務(wù)信息、文秘寫(xiě)作、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)等方面知識(shí),努力從書(shū)中汲取營(yíng)養(yǎng),豐富頭腦。
3、注重向?qū)嵺`中學(xué)。通過(guò)下基層,看實(shí)情,查實(shí)事,立足實(shí)際,鍛煉分析問(wèn)題、處理問(wèn)題的能力。
4、自覺(jué)參加各類業(yè)務(wù)培訓(xùn)。年以來(lái),先后參加了全省政府系統(tǒng)辦公廳(室)新任秘書(shū)人員培訓(xùn),省政府政務(wù)信息員培訓(xùn),系統(tǒng)學(xué)習(xí)了相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí),有效優(yōu)化了自己的知識(shí)構(gòu)。此外,為有效提高自己,我還參加了_大學(xué)行政管理專業(yè)本科自學(xué)考試,并以優(yōu)秀的成績(jī)畢業(yè),通過(guò)自考學(xué)習(xí),不但拓展了自己的知識(shí)領(lǐng)域,豐富了知識(shí)視野,提高了知識(shí)水平,也為工作奠定了較好的基礎(chǔ)。
總之,通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)磨練,各方面業(yè)務(wù)素質(zhì)方面有了較大提高。具體表現(xiàn)在:
1、文字表達(dá)能力明顯增強(qiáng)。目前,各種公文、政務(wù)信息及領(lǐng)導(dǎo)講話的撰寫(xiě)都較熟練。
2、組織協(xié)調(diào)能力明顯增強(qiáng)。工作中,能夠圍繞辦公室中心任務(wù),協(xié)調(diào)各方面關(guān)系,較好地發(fā)揮了承上啟下、協(xié)調(diào)內(nèi)外的作用。
3、開(kāi)拓創(chuàng)新能力明顯增強(qiáng)。幾年來(lái),與辦公室同志一道共同努力,通過(guò)創(chuàng)新工作方法,切實(shí)提高了辦公室工作的效率和水平。
三、牢固樹(shù)立宗旨觀念,保持良好工作作風(fēng)。
1、不斷增強(qiáng)事業(yè)心和責(zé)任感,做到愛(ài)崗敬業(yè)、樂(lè)于奉獻(xiàn)。工作中,始終做到兢兢業(yè)業(yè),任勞任怨,不分份內(nèi)份外,不計(jì)個(gè)人得失。經(jīng)常早來(lái)晚走,加班加點(diǎn),遇到緊急任務(wù),也經(jīng)常夜以繼日工作。
2、端正工作態(tài)度。力求嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致,一絲不茍。對(duì)工作能夠做到不虛報(bào)、不浮夸,求真務(wù)實(shí)。
3、時(shí)刻以從大局為重。在工作中,對(duì)各位主任布置的工作堅(jiān)持從整體利益出發(fā),不折不扣地抓落實(shí),盡心竭力地完成。在日常生活中,也時(shí)刻要求自己嚴(yán)格遵守辦公室各項(xiàng)規(guī)章制度,時(shí)刻保持高昂的斗志和良好的精神狀態(tài)。
四、認(rèn)真履行崗位職責(zé),切實(shí)做好各項(xiàng)工作。
我深知,作為一名稱職的公務(wù)員,關(guān)鍵是要能出色完成各項(xiàng)工作任務(wù)。因此,幾年來(lái),我時(shí)刻以此作為自己的工作目標(biāo),努力做到一心一意干工作,取得了實(shí)實(shí)在在的成效。
五、嚴(yán)于律已,不斷加強(qiáng)作風(fēng)建設(shè)。
幾年來(lái),堅(jiān)持嚴(yán)格要求自已,始終把耐得平淡、舍得付出、默默無(wú)聞作為自己的準(zhǔn)則,始終把作風(fēng)建設(shè)的重點(diǎn)放在嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、扎實(shí)、求實(shí)、腳踏實(shí)地埋頭苦干上。在工作中,以制度、紀(jì)律規(guī)范自己的一切言行,嚴(yán)格遵守機(jī)關(guān)各項(xiàng)規(guī)章制度,尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)同志,謙虛謹(jǐn)慎,主動(dòng)接受來(lái)自各方面的意見(jiàn),不斷改進(jìn)工作;堅(jiān)持做到不利于機(jī)關(guān)形象的事不做,不利于機(jī)關(guān)形象的話不說(shuō),積極維護(hù)機(jī)關(guān)的良好形象。
畜禽防疫工作總結(jié)篇十
(五)檢疫不合格和未經(jīng)檢疫的畜禽肉品不得出廠(場(chǎng)),病害肉必須在動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)監(jiān)督下進(jìn)行無(wú)害化處理。
范文二、
(三)有依法取得健康證明的屠宰技術(shù)人員;
(四)有經(jīng)考核合格的專職或者兼職的肉品品質(zhì)檢驗(yàn)人員;
(五)有必要的檢驗(yàn)設(shè)備、消毒設(shè)施和消毒藥品及污染物處理設(shè)施;
(六)有畜禽及畜禽產(chǎn)品無(wú)害化處理設(shè)施;
(七)有符合動(dòng)物防疫法規(guī)定的防疫條件。
1、凡在本市行政區(qū)域內(nèi)從事畜禽屠宰和畜禽產(chǎn)品加工經(jīng)營(yíng)及其管理活動(dòng)應(yīng)遵守本辦法。
2、本辦法所稱畜禽,包括豬、牛、羊、雞。
本辦法所稱畜禽產(chǎn)品,包括前款所指動(dòng)物屠宰后未經(jīng)加工的胴體、肉、脂、臟器、血液、骨、頭、蹄、皮。
3、市、縣(區(qū))人民政府應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)畜禽屠宰活動(dòng)監(jiān)督管理工作的領(lǐng)導(dǎo),實(shí)行條塊結(jié)合,以塊為主的監(jiān)督管理體制。
4、市商務(wù)行政主管部門是本市畜禽屠宰的主管部門,負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)畜禽屠宰的監(jiān)督管理工作。
縣(區(qū))商務(wù)行政主管部門具體負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)畜禽屠宰的監(jiān)督管理工作。
農(nóng)牧、衛(wèi)生、工商、環(huán)保、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督、規(guī)劃、民族事務(wù)等部門應(yīng)當(dāng)在各自職責(zé)范圍內(nèi),協(xié)同做好畜禽屠宰的管理工作。
畜禽防疫工作總結(jié)篇十一
今年以來(lái),在縣委、縣政府的領(lǐng)導(dǎo)和上級(jí)商務(wù)部門的指導(dǎo)下,我局認(rèn)真貫徹落實(shí)^v^《生豬屠宰管理?xiàng)l例》和商務(wù)部《生豬屠宰管理?xiàng)l例實(shí)施辦法》各項(xiàng)要求,著力圍繞提高生豬定點(diǎn)屠宰率、進(jìn)一步規(guī)范和抓好屠宰企業(yè)質(zhì)量安全管理制度落實(shí)、加強(qiáng)執(zhí)法巡查和打擊私屠濫宰違法行為等三方面展開(kāi),豬肉市場(chǎng)進(jìn)一步凈化,生豬屠宰管理工作取得了積極成效,現(xiàn)總結(jié)如下:
一、工作開(kāi)展情況。
(一)成立組織機(jī)構(gòu),明確了工作職責(zé)。
今年來(lái),我們根據(jù)實(shí)際,及時(shí)調(diào)整成立了縣生豬宰管理領(lǐng)導(dǎo)小組,以縣長(zhǎng)為組長(zhǎng),分管副縣長(zhǎng)為副組長(zhǎng),成員由縣食品藥品^v^、工信局、漁牧獸醫(yī)局、工商局、公安局、環(huán)保局、衛(wèi)生局、質(zhì)量監(jiān)督局等相關(guān)職能部門組成,同時(shí),各鄉(xiāng)鎮(zhèn)也相應(yīng)成立了本鄉(xiāng)鎮(zhèn)的生豬宰管理領(lǐng)導(dǎo)小組。8月17日,縣政府召開(kāi)了全縣家畜屠宰管理工作會(huì)議,明確要把縣城和鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點(diǎn)屠宰工作作為一項(xiàng)政治任務(wù)來(lái)對(duì)待,作為一項(xiàng)維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定、保障人民群眾生命健康和切身利益的大事來(lái)抓??h政府又出臺(tái)了《天等縣家畜屠宰管理辦法》,制定了《天等縣生豬定點(diǎn)屠宰資格審核清理工作方案》,進(jìn)一步明確了鄉(xiāng)鎮(zhèn)和相關(guān)部門在生豬屠宰管理方面的職責(zé)要求。
(二)突擊執(zhí)法,開(kāi)展多環(huán)節(jié)監(jiān)管。
生豬屠宰日常執(zhí)法工作除了常規(guī)巡查監(jiān)管之外,各部門依各自職責(zé),針對(duì)管理各環(huán)節(jié)開(kāi)展執(zhí)法檢查,同時(shí),生豬屠宰管理相關(guān)部門還不定時(shí)組成多部門聯(lián)合執(zhí)法,對(duì)私宰嚴(yán)重的重點(diǎn)區(qū)域開(kāi)展突擊聯(lián)合執(zhí)法,主要是對(duì)全縣生豬屠宰和肉品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、攤點(diǎn)以及餐廳、飯店、機(jī)關(guān)食堂、飯店等肉品使用單位進(jìn)行全面整治。今年,共出動(dòng)執(zhí)法人員850人次,巡查教育25個(gè)場(chǎng)點(diǎn),通報(bào)整改屠宰點(diǎn)3個(gè),沒(méi)收處理私宰肉110公斤,對(duì)生豬私屠濫宰和販賣病死豬肉起到了懲戒作用。
(三)加強(qiáng)宣傳教育,調(diào)動(dòng)群眾積極參與。
一是強(qiáng)化對(duì)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的管理,督促場(chǎng)點(diǎn)開(kāi)展內(nèi)部培訓(xùn),學(xué)習(xí)相關(guān)法律法規(guī)和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),提高屠宰企業(yè)的管理水平和員工的業(yè)務(wù)技能。二是大力開(kāi)展《食品安全法》、《生豬屠宰管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)的宣傳活動(dòng),在各類宣傳活動(dòng)日(如、安全生產(chǎn)活動(dòng)月、食品安全宣傳周等)開(kāi)展生豬肉品安全知識(shí)宣傳咨詢活動(dòng),引導(dǎo)消費(fèi)者主動(dòng)選購(gòu)合格肉品,自覺(jué)抵制私屠濫宰肉品,培養(yǎng)公眾良好的生活方式和消費(fèi)習(xí)慣,增強(qiáng)公眾生豬肉食品安全意識(shí),調(diào)動(dòng)廣大群眾參與監(jiān)督的積極性。
(四)強(qiáng)化督查整改,推進(jìn)場(chǎng)點(diǎn)改造升級(jí)。
今年來(lái),我們結(jié)合全國(guó)生豬定點(diǎn)屠宰資格審核清理工作,強(qiáng)化督促各屠宰場(chǎng)健全內(nèi)部管理制度,完善相關(guān)臺(tái)賬記錄,規(guī)范屠宰行為,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的,及時(shí)下達(dá)整改通知,已對(duì)全縣各屠宰場(chǎng)做出整改通知,督促各定點(diǎn)屠宰場(chǎng)進(jìn)行搬遷改造,其中,縣城屠宰場(chǎng)和把荷等兩個(gè)場(chǎng)點(diǎn)的重新布點(diǎn)改造工作已開(kāi)工。
二、存在主要問(wèn)題。
(一)全縣生豬屠宰管理工作重視還不夠。尤其部份鄉(xiāng)鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)生豬屠宰管理的責(zé)任缺乏認(rèn)識(shí),尚未引起足夠重視,(二)執(zhí)法隊(duì)伍力量薄弱,雖已成立了縣商務(wù)執(zhí)法稽查大隊(duì),但目前人員沒(méi)有全部到位,僅有的一部舊執(zhí)法面包車已到報(bào)廢期,執(zhí)法隊(duì)不僅是對(duì)生豬屠宰執(zhí)法,還肩負(fù)著商務(wù)領(lǐng)域中酒類等其他眾多巡查執(zhí)法工作。
(三)生豬定點(diǎn)屠宰及肉品市場(chǎng)監(jiān)管牽涉職能部門多,開(kāi)展執(zhí)法檢查協(xié)作還不夠。
(四)全面展開(kāi)鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點(diǎn)屠宰工作難度較大,生豬屠宰量少,業(yè)主利潤(rùn)低,不愿投入資金進(jìn)行改造升級(jí)。
(五)全縣沒(méi)有一家屠宰場(chǎng)(點(diǎn))達(dá)到資格審核標(biāo)準(zhǔn)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠宰場(chǎng)(點(diǎn))存在屠宰設(shè)施設(shè)備落后,經(jīng)營(yíng)規(guī)模小,布局不合理、環(huán)保不過(guò)關(guān)等問(wèn)題,群眾肉食安全隱患大。
三、下一步工作計(jì)劃。
1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。保障人員和經(jīng)費(fèi),充分調(diào)動(dòng)各部門和群眾的力量,確保生豬屠宰管理有效開(kāi)展。
2、加大聯(lián)合執(zhí)法。強(qiáng)化各職能部門責(zé)任意識(shí),聯(lián)合執(zhí)法,齊抓共管。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)應(yīng)及時(shí)組建監(jiān)管隊(duì)伍,按屬地管理原則,加強(qiáng)對(duì)本鄉(xiāng)鎮(zhèn)生豬定點(diǎn)屠宰管理工作的監(jiān)管。
3、加快屠宰場(chǎng)點(diǎn)的設(shè)立和升級(jí)改造。加快落實(shí)縣城屠宰場(chǎng)的遷建項(xiàng)目,按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行拆遷回建,同時(shí),各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要加快對(duì)本轄區(qū)生豬屠宰點(diǎn)的建設(shè)和升級(jí)改造。
畜禽防疫工作總結(jié)篇十二
第一條為了加強(qiáng)動(dòng)物防疫監(jiān)督管理,提高動(dòng)物防疫規(guī)范化水平,保障畜牧業(yè)安全生產(chǎn)和健康發(fā)展,根據(jù)《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》、《中華人民共和國(guó)畜牧法》等法律法規(guī),結(jié)合本省實(shí)際,制定本辦法。
第二條 在本省行政區(qū)域內(nèi)從事畜禽規(guī)模養(yǎng)殖和監(jiān)督管理的單位和個(gè)人,應(yīng)當(dāng)遵守本辦法。
第三條縣級(jí)以上人民政府獸醫(yī)主管部門負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)畜禽規(guī)模養(yǎng)殖動(dòng)物防疫管理工作。
第四條本辦法所指的規(guī)模養(yǎng)殖是符合下列條件之一的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖小區(qū):
(一)生豬存欄量100頭以上;
(二)奶牛存欄量10頭以上;
(三)肉牛存欄量30頭以上;
(四)羊存欄量100只以上;
(五)雞存欄量1000只以上;
(六)其他符合條件的養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖小區(qū)。
第二章 防疫條件
第五條規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖小區(qū)選址應(yīng)當(dāng)符合下列要求:
(一)符合城鄉(xiāng)規(guī)劃,地勢(shì)、水源、土壤、空氣符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
(二)地勢(shì)平坦干燥、背風(fēng)向陽(yáng),位于居民聚集區(qū)的下風(fēng)向,區(qū)域未被污染、無(wú)疫病。
(三)距離生活飲用水源地、動(dòng)物屠宰加工場(chǎng)所、動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品集貿(mào)市場(chǎng)500米以上;距離種畜禽場(chǎng)1000米以上;距離動(dòng)物診療場(chǎng)所200米以上;動(dòng)物飼養(yǎng)場(chǎng)(養(yǎng)殖小區(qū))之間距離不少于500米。
(四)距離動(dòng)物隔離場(chǎng)所、無(wú)害化處理場(chǎng)所3000米以上。
(五)距離城鎮(zhèn)居民區(qū)、文化教育科研等人口集中區(qū)域及公路、鐵路等主要交通干線500米以上。
(六)法律、法規(guī)和規(guī)章規(guī)定的其他要求。
第六條 新建、改建和擴(kuò)建的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖小區(qū)應(yīng)當(dāng)滿足以下基本條件:
(一)有與其飼養(yǎng)規(guī)模相適應(yīng)的生產(chǎn)場(chǎng)所和生產(chǎn)設(shè)施。生產(chǎn)區(qū)有良好的采光、通風(fēng)設(shè)施設(shè)備;圈舍地面和墻壁選用適宜材料,以便清洗消毒。
(二)配備疫苗冷凍(冷藏)設(shè)備、消毒和診療等防疫設(shè)備的獸醫(yī)室,或者有獸醫(yī)機(jī)構(gòu)為其提供相應(yīng)服務(wù)。
(三)有與其飼養(yǎng)規(guī)模相適應(yīng)的畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員,且保持相對(duì)固定。
(四)動(dòng)物養(yǎng)殖人員應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家規(guī)定的衛(wèi)生健康標(biāo)準(zhǔn),并接受相關(guān)知識(shí)培訓(xùn);患有相關(guān)人畜共患傳染病的人員不得從事動(dòng)物飼養(yǎng)工作。
(五)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)布局符合生產(chǎn)和防疫的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)、隔離區(qū)、污物處理區(qū)明顯分開(kāi),有相對(duì)獨(dú)立的引入動(dòng)物隔離舍和患病動(dòng)物隔離舍。有與場(chǎng)區(qū)分離、獨(dú)立、固定的畜禽銷售交易場(chǎng)地。
(六)場(chǎng)區(qū)和圈舍入口處應(yīng)設(shè)有消毒池,消毒液必須保證其有效性。
(七)具備與生產(chǎn)能力相適應(yīng)的糞便、污水集中處理設(shè)施,場(chǎng)區(qū)的配套設(shè)施與主體工程同時(shí)設(shè)計(jì)、同時(shí)施工、同時(shí)投入使用。
第七條 新建、改建和擴(kuò)建規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖小區(qū)應(yīng)當(dāng)向縣級(jí)以上獸醫(yī)主管部門提出動(dòng)物防疫條件審查的申請(qǐng),獸醫(yī)主管部門按照農(nóng)業(yè)部《動(dòng)物防疫條件審查辦法》和本辦法要求,20個(gè)工作日內(nèi)完成材料和現(xiàn)場(chǎng)審查。經(jīng)審查合格后頒發(fā)《動(dòng)物防疫條件合格證》,規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖小區(qū)獲證后方可從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
已取得《動(dòng)物防疫條件合格證》的單位,基本情況發(fā)生變化時(shí),應(yīng)向原發(fā)證部門提出變更申請(qǐng),經(jīng)審核合格后辦理相應(yīng)的變更手續(xù),必要時(shí)換發(fā)新的《動(dòng)物防疫條件合格證》。
已建成且取得《動(dòng)物防疫條件合格證》的`規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖小區(qū),應(yīng)當(dāng)進(jìn)一步加強(qiáng)管理并完善各項(xiàng)防疫設(shè)施。
經(jīng)營(yíng)種畜禽場(chǎng)的單位和個(gè)人應(yīng)當(dāng)申辦《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證》,獲證后方可生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。
第三章 防疫管理
第八條 縣級(jí)獸醫(yī)主管部門負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖小區(qū)登記工作。
第九條 縣級(jí)獸醫(yī)主管部門應(yīng)當(dāng)與轄區(qū)內(nèi)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖小區(qū)法定代表人或負(fù)責(zé)人簽訂《規(guī)模養(yǎng)殖動(dòng)物防疫責(zé)任書(shū)》,明確規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖小區(qū)應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的動(dòng)物防疫任務(wù)和責(zé)任。
《規(guī)模養(yǎng)殖動(dòng)物防疫責(zé)任書(shū)》格式由省獸醫(yī)局制定。
第十條 縣級(jí)獸醫(yī)主管部門應(yīng)當(dāng)統(tǒng)一組織專業(yè)技術(shù)人員分片包干、定人定場(chǎng)負(fù)責(zé)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖小區(qū)防疫監(jiān)管工作,指導(dǎo)并監(jiān)督規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖小區(qū)完善管理制度及各項(xiàng)防疫設(shè)施,并落實(shí)強(qiáng)制免疫工作。
第十一條 各級(jí)獸醫(yī)主管部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖小區(qū)的動(dòng)物防疫法律法規(guī)宣傳,普及動(dòng)物防疫知識(shí)。
第十二條 規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖小區(qū)應(yīng)當(dāng)建立健全崗位責(zé)任制度、免疫制度、消毒制度、人員進(jìn)出管理制度、病死動(dòng)物無(wú)害化處理制度、獸藥安全使用制度、動(dòng)物疫病報(bào)告制度、引進(jìn)動(dòng)物報(bào)告隔離制度和檢疫申報(bào)制度等制度,并在場(chǎng)區(qū)顯著位置公布。
第十三條規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖小區(qū)應(yīng)當(dāng)建立健全養(yǎng)殖檔案,養(yǎng)殖檔案包括免疫程序、生產(chǎn)記錄、投入品記錄、消毒記錄、免疫記錄、診療記錄、防疫監(jiān)測(cè)記錄、病死動(dòng)物無(wú)害化處理記錄等情況。檔案材料填寫(xiě)應(yīng)當(dāng)規(guī)范且保存兩年以上。
第十四條 規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖小區(qū)使用飼料、獸藥、飲用水等投入品應(yīng)當(dāng)執(zhí)行《獸藥管理?xiàng)l例》和《飼料添加劑管理?xiàng)l例》等規(guī)定。
第十五條 規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖小區(qū)應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格做好消毒滅源工作,定期對(duì)圈(欄)舍、場(chǎng)地進(jìn)行消毒,對(duì)場(chǎng)區(qū)內(nèi)生產(chǎn)、生活廢棄物及時(shí)進(jìn)行無(wú)害化處理。
第十六條 規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖小區(qū)所需免疫標(biāo)識(shí)和國(guó)家規(guī)定強(qiáng)制免疫的疫苗應(yīng)當(dāng)從所在地動(dòng)物防疫機(jī)構(gòu)申領(lǐng),其他疫苗和防疫物資應(yīng)從有資質(zhì)的供應(yīng)單位購(gòu)買,禁止采購(gòu)和使用假、劣生物制品及其他藥品。
第十七條 規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖小區(qū)應(yīng)當(dāng)依法履行動(dòng)物疫病強(qiáng)制免疫義務(wù),嚴(yán)格執(zhí)行動(dòng)物免疫技術(shù)規(guī)范,按照省獸醫(yī)主管部門制定的免疫方案要求,對(duì)強(qiáng)制免疫的動(dòng)物疫病實(shí)施免疫。
第四章 檢疫監(jiān)督
第十八條規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖小區(qū)出售動(dòng)物時(shí)應(yīng)當(dāng)提前三天向當(dāng)?shù)貏?dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)申報(bào)檢疫。動(dòng)物交易應(yīng)當(dāng)在規(guī)模場(chǎng)和養(yǎng)殖小區(qū)設(shè)立的固定的交易場(chǎng)地完成,凡進(jìn)入交易場(chǎng)地沒(méi)有銷售完的動(dòng)物不能立即投入原飼養(yǎng)圈舍飼養(yǎng),應(yīng)先投入隔離場(chǎng)或隔離圈舍觀察,14天后無(wú)異常情況方可入圈。動(dòng)物經(jīng)營(yíng)運(yùn)輸人員以及運(yùn)載動(dòng)物的工具不得進(jìn)入規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖小區(qū)的動(dòng)物圈舍與動(dòng)物直接接觸。直接和間接接觸動(dòng)物的人員要采取消毒和防護(hù)措施。
引入動(dòng)物應(yīng)當(dāng)按照《甘肅省動(dòng)物經(jīng)營(yíng)運(yùn)輸防疫管理辦法》執(zhí)行。
第十九條 規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖小區(qū)應(yīng)當(dāng)配合獸醫(yī)主管部門及其相關(guān)機(jī)構(gòu)開(kāi)展動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)、免疫抗體水平監(jiān)測(cè)和藥物殘留檢測(cè)等工作。
第二十條 規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖小區(qū)發(fā)現(xiàn)疑似動(dòng)物疫情,應(yīng)按規(guī)定及時(shí)如實(shí)向當(dāng)?shù)貏?dòng)物防疫部門報(bào)告,任何單位和個(gè)人不得瞞報(bào)、謊報(bào)、遲報(bào),不得阻礙他人報(bào)告疫情。
第二十一條 發(fā)生重大動(dòng)物疫病時(shí),疫區(qū)和受威脅區(qū)內(nèi)的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖小區(qū)應(yīng)當(dāng)依法迅速、有效地采取封鎖、隔離、撲殺、銷毀、消毒、緊急免疫接種等強(qiáng)制措施。
第二十二條 染疫動(dòng)物及其排泄物、產(chǎn)品、病死或者死因不明的動(dòng)物尸體,必須按照有關(guān)規(guī)定嚴(yán)格無(wú)害化處理。
第五章 責(zé)任追究
第二十三條 規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖小區(qū)違反本辦法規(guī)定,由縣級(jí)以上獸醫(yī)主管部門及其相關(guān)機(jī)構(gòu)依照動(dòng)物防疫的有關(guān)法律、法規(guī)予以處罰或問(wèn)責(zé)。
第二十四條 縣級(jí)獸醫(yī)主管部門未與規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖小區(qū)簽訂動(dòng)物防疫責(zé)任書(shū)或未落實(shí)包片包場(chǎng)責(zé)任制,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的管理責(zé)任。
包片包場(chǎng)的專業(yè)技術(shù)人員未履行職責(zé)造成發(fā)生重大動(dòng)物疫情等嚴(yán)重后果的,其所在單位應(yīng)當(dāng)追究其工作責(zé)任。
第二十五條 本辦法自發(fā)布之日起實(shí)施,有效期為五年。
畜禽防疫工作總結(jié)篇十三
在鎮(zhèn)政府,市食藥^v^、衛(wèi)生局及食安委的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我社區(qū)居委會(huì)深入攻堅(jiān)克難,奮力拼搏,食品藥品安全監(jiān)管水平不斷提高,人民群眾的飲食用藥安全得到較好保障。
我社區(qū)以維護(hù)群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn),以提高群眾對(duì)食品藥品安全知識(shí)的了解、增強(qiáng)群眾安全意識(shí)和維權(quán)意識(shí)為目標(biāo),緊緊圍繞工作實(shí)際,創(chuàng)新工作思路,多方位多角度開(kāi)展食品藥品宣傳工作,營(yíng)造了全社會(huì)關(guān)心支持食品藥品監(jiān)管工作的良好氛圍。
一是利用趕場(chǎng)日,在社區(qū)宣傳食品藥品安全知識(shí),發(fā)放宣傳資料,發(fā)動(dòng)群眾積極參與、監(jiān)督食品藥品安全。
二是開(kāi)展食品藥品安全知識(shí)講座。在社區(qū)市民學(xué)校開(kāi)展了中醫(yī)養(yǎng)生等健康知識(shí)講座,同時(shí)發(fā)放相關(guān)知識(shí)宣傳冊(cè)300余份。
三是利用社區(qū)衛(wèi)生信息員宣傳安全知識(shí)。以各社區(qū)衛(wèi)生信息員為基礎(chǔ),街道提供的宣傳資料,衛(wèi)生信息員免費(fèi)發(fā)放到戶。同時(shí)在各社區(qū)設(shè)立知識(shí)宣傳點(diǎn),居民可免費(fèi)索取相關(guān)宣傳資料。通過(guò)各種宣傳形式,提高了人民群眾的健康飲食安全。
1、開(kāi)展節(jié)日期間食品藥品安全檢查。
為保障人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全,預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生,在春節(jié)、“五一”等節(jié)日期間,我社區(qū)提前安排落實(shí)節(jié)日值班人員,并要求保證24小時(shí)通訊聯(lián)絡(luò)暢通,做到有事必應(yīng),有人負(fù)責(zé)。同時(shí)制定食品安全急救方案,做好相關(guān)準(zhǔn)備工作。另外社區(qū)協(xié)管員、信息員聯(lián)合執(zhí)法隊(duì)對(duì)轄區(qū)的餐飲店進(jìn)行了專項(xiàng)檢查,共計(jì)檢查餐飲店24家。
檢查的重點(diǎn)是餐飲單位的衛(wèi)生設(shè)施、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況,檢查表明,個(gè)別餐飲單位存在著少量問(wèn)題,如加工操作場(chǎng)所簡(jiǎn)陋,食品處理區(qū)相關(guān)場(chǎng)所混在一起,防蠅防塵設(shè)施缺少等,根據(jù)在檢查中出現(xiàn)的問(wèn)題,落實(shí)整改措施。節(jié)日期間,我社區(qū)未發(fā)生一起食品藥品安全事故,人民群眾度過(guò)了一個(gè)歡樂(lè)祥和的節(jié)日。
2、開(kāi)展食品藥品安全宣傳活動(dòng)。
社區(qū)統(tǒng)一開(kāi)展食品安全社區(qū)宣傳咨詢活動(dòng)。現(xiàn)場(chǎng)宣傳咨詢活動(dòng)工作人員向群眾免費(fèi)發(fā)放食品安全宣傳資料,宣傳有關(guān)食品。
3、進(jìn)一步開(kāi)展打擊違法加工銷售和使用“地溝油”專項(xiàng)檢查。
為嚴(yán)防“地溝油”流入我街道進(jìn)行加工銷售和使用及餐飲服務(wù)環(huán)節(jié),切實(shí)保護(hù)消費(fèi)者飲食安全,辦事處迅速召開(kāi)會(huì)議,向各社區(qū)傳達(dá)了有關(guān)會(huì)議、文件精神。及時(shí)成立了工作領(lǐng)導(dǎo)小組,通過(guò)廣播、宣傳欄、發(fā)放資料等形式廣泛宣傳,使廣大老百姓了解地溝油的危害及防范措施。對(duì)學(xué)校食堂、餐飲店、糧油加工企業(yè)等單位開(kāi)展重點(diǎn)檢查,在檢查同時(shí)還公布了舉報(bào)電話并受理投訴案件。
我們雖然做了大量工作,取得了一定的成績(jī),但新形勢(shì)下的食品藥品安全工作還是不容忽視。我們準(zhǔn)備著重抓好以下幾方面工作:
一是抓好隊(duì)伍建設(shè),強(qiáng)化責(zé)任追究。食品藥品安全工作是一項(xiàng)常抓不懈、不能放松的工作,高度重視和認(rèn)真抓好食品安全綜合治理,切實(shí)為民辦實(shí)事,保障人民群眾生活安全,對(duì)造成重大食品藥品安全事故的,要嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究。
畜禽防疫工作總結(jié)篇十四
20xx年以來(lái),我縣生豬定點(diǎn)屠宰工作在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門的密切配合下,經(jīng)稽查隊(duì)全體同志共同努力,生豬定點(diǎn)屠宰工作取得了一定的成績(jī),現(xiàn)總結(jié)如下:
一、20xx年三季度工作情況。
生豬定點(diǎn)屠宰工作涉及面廣,且與人民群眾的生活密切相關(guān),為規(guī)范市場(chǎng),生豬定點(diǎn)屠宰辦公室加強(qiáng)市場(chǎng)管理,嚴(yán)格執(zhí)法程序,加大執(zhí)法力度,全面推進(jìn)“放心肉”等各項(xiàng)工作的開(kāi)展。第一至三季度全縣共屠宰生豬183924頭(其中匯康屠宰生豬157584頭),檢出病、死豬260頭,無(wú)害化處理260頭,檢出無(wú)害化處理占定點(diǎn)屠宰量的比例是‰,凈化了全縣豬肉市場(chǎng)??傊覀冎饕ズ昧艘韵聨追矫娴墓ぷ鳎?/p>
1、建立健全了各項(xiàng)工作制度。生豬屠宰辦公室以全國(guó)豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全檢查為契機(jī),狠抓生豬屠宰基礎(chǔ)工作和硬件設(shè)施建設(shè),在全縣范圍內(nèi)共建立了14家生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng),為屠宰場(chǎng)建立了《值班制度》、《檢疫檢驗(yàn)制度》、《生豬進(jìn)場(chǎng)登記制度》、《不合格肉品召回制度》、《病死豬肉銷毀無(wú)害化處理制度》、《安全生產(chǎn)制度》等制度,配備了檢疫員、檢驗(yàn)員,對(duì)各屠宰場(chǎng)的檢驗(yàn)員進(jìn)行了培訓(xùn)和發(fā)證。各項(xiàng)管理工作均有專人負(fù)責(zé),分工明確,細(xì)化到人。檢疫人員每天堅(jiān)持24小時(shí)值班。定點(diǎn)屠宰場(chǎng)做到了有辦公室、有制度、有明細(xì)臺(tái)帳。2、加大執(zhí)法力度?;殛?duì)伍一般情況下保證7-8人,在公安、動(dòng)檢、工商等部門的密切配合下,從生豬屠宰的源頭抓起,嚴(yán)查兩章兩證是否齊全,嚴(yán)格打擊市場(chǎng)上白板肉、注水肉、病害肉等不法經(jīng)營(yíng)行為,同時(shí),生豬屠宰辦公室組織了各種形式的培訓(xùn),加強(qiáng)稽查隊(duì)隊(duì)員的知識(shí)和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),以保證稽查工作的正常開(kāi)展。
3、鄉(xiāng)鎮(zhèn)集貿(mào)市場(chǎng)整改成效顯著。稽查隊(duì)配合各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府,重點(diǎn)檢查各集貿(mào)市場(chǎng),對(duì)市場(chǎng)的豬肉產(chǎn)品進(jìn)行檢查,逐步規(guī)范市場(chǎng),通過(guò)重點(diǎn)整頓工作,市場(chǎng)上的豬肉產(chǎn)品證章齊全,有效保證了豬肉食品的安全。
4、做好生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的換證工作。二、下一步的工作重點(diǎn)。
1、爭(zhēng)取政府的高度重視,加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰的宣傳工作。爭(zhēng)取領(lǐng)導(dǎo)的重視,提供經(jīng)費(fèi)保障,協(xié)調(diào)各部門的關(guān)系,抽調(diào)公安、動(dòng)檢等部門的人員,確保到位,同時(shí)通過(guò)電視等媒體的宣傳,讓廣大群眾了解肉食品的鑒別、消費(fèi)等常識(shí),以取得廣大群眾的大力支持。
2、完善生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的監(jiān)管制度,建立長(zhǎng)效管理機(jī)制。當(dāng)前,我縣生豬定點(diǎn)屠宰還存在一些薄弱環(huán)節(jié):城鄉(xiāng)結(jié)合部私屠濫宰現(xiàn)象還時(shí)有發(fā)生,推進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點(diǎn)屠宰還有不少困難,超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)肉渠道還不盡規(guī)范。針對(duì)這些問(wèn)題,下階段,我們要做到邊整治、邊檢查、邊總結(jié)、邊推廣,努力做到不留空白和死角。要加快基層執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè),推進(jìn)綜合執(zhí)法,重點(diǎn)加大對(duì)城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)的執(zhí)法力度。進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰工作的領(lǐng)導(dǎo),充實(shí)執(zhí)法人員,為確保廣大消費(fèi)者吃上“放心肉”創(chuàng)造必要條件。
3、加強(qiáng)部門協(xié)調(diào)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)聯(lián)動(dòng),加大工作力度,嚴(yán)厲打擊私屠亂宰、注水肉等違法行為,形成對(duì)豬肉質(zhì)量安全專項(xiàng)整治和對(duì)生豬屠宰日常監(jiān)管的合力。
4、加強(qiáng)對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的業(yè)務(wù)和法律法規(guī)培訓(xùn)工作,建立目標(biāo)責(zé)任制。對(duì)衛(wèi)生差、設(shè)備簡(jiǎn)陋的屠宰場(chǎng)進(jìn)行治理整頓,對(duì)整頓不符合要求的屠宰場(chǎng)進(jìn)行關(guān)停。
畜禽防疫工作總結(jié)篇十五
1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。
局黨委一班人高度重視安全生產(chǎn)工作,局黨委書(shū)記柳美景親自分管安全生產(chǎn)工作,及時(shí)傳達(dá)上級(jí)有關(guān)安全生產(chǎn)的指示要求,經(jīng)常分析局系統(tǒng)安全生產(chǎn)形勢(shì),切實(shí)抓好安全生產(chǎn)工作的落實(shí)。加強(qiáng)安全生產(chǎn)法律、法規(guī)的宣傳、教育和貫徹、落實(shí),與局屬各單位、各分局繼續(xù)簽定安全生產(chǎn)責(zé)任狀。按照我市長(zhǎng)政辦函[2009]102號(hào)通知“關(guān)于印發(fā)《長(zhǎng)沙市安全生產(chǎn)目標(biāo)考核細(xì)則》的通知”考核細(xì)則,將安全生產(chǎn)責(zé)任落實(shí)到各單位、各分局和機(jī)關(guān)各處室,全面推行“誰(shuí)審批、誰(shuí)負(fù)責(zé);誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的安全生產(chǎn)責(zé)任制。
2、加強(qiáng)規(guī)劃編制。
連續(xù)幾年來(lái)我局已完成長(zhǎng)沙市城區(qū)內(nèi)控制性詳細(xì)規(guī)劃的編制,在編制過(guò)程中,始終貫徹安全生產(chǎn)布局在規(guī)劃編制中的重要作用,規(guī)劃編制和審核的過(guò)程中,把安全生產(chǎn)布局?jǐn)[在重要位置,凡不符合安全生產(chǎn)布局要求的,不予審批。
近幾年來(lái),我市大型建設(shè)項(xiàng)目的建設(shè)越來(lái)越多,在選址過(guò)程中注重避免危險(xiǎn)源、環(huán)境污染和職業(yè)危害對(duì)周邊的影響,嚴(yán)格把好建設(shè)項(xiàng)目選址關(guān),滿足安全生產(chǎn)布局的需要,從源頭排除安全隱患,從全局的高度謀劃全市的.安全生產(chǎn)。
3、加強(qiáng)規(guī)劃管理。
堅(jiān)持在核發(fā)《建設(shè)用地規(guī)劃許可證》和《建設(shè)工程規(guī)劃許可證》之前,一般建設(shè)項(xiàng)目均應(yīng)由消防、人防等部門嚴(yán)格審查,確保消防安全和停車場(chǎng)及人防設(shè)施建設(shè)符合有關(guān)規(guī)定,滿足安全生產(chǎn)之要求,做到平戰(zhàn)結(jié)合。對(duì)較大規(guī)模的建設(shè)項(xiàng)目,考慮用地狀況,進(jìn)行減災(zāi)、防震評(píng)估工作,凡是涉及到教育、園林等部門的建設(shè)項(xiàng)目,從嚴(yán)依法審批,嚴(yán)格把關(guān);凡消防、人防、防震、防雷和停車場(chǎng)不能滿足技術(shù)規(guī)定的,均實(shí)行一票否決,從審批上消除安全隱患。
4、加強(qiáng)日常安全保衛(wèi)工作。
今年來(lái)繼續(xù)推進(jìn)責(zé)任制管理,特別注重對(duì)本級(jí)機(jī)關(guān)辦公場(chǎng)所和兩個(gè)宿舍區(qū)及各單位、七個(gè)分局機(jī)關(guān)的管理,先后簽定了《安全生產(chǎn)責(zé)任狀》,落實(shí)安全管理責(zé)任制。
一是在本級(jí)機(jī)關(guān)內(nèi),與政府保衛(wèi)處、金星派出所加強(qiáng)工作聯(lián)系,加大對(duì)辦公場(chǎng)所的管理力度。特別是加強(qiáng)節(jié)假日期間的安全巡邏,檢查門窗及水電等設(shè)施及重要部位的管理。凡本級(jí)機(jī)關(guān)內(nèi)辦公室不鎖門、不關(guān)燈、不關(guān)空調(diào)者,均要受到處罰,并在年終績(jī)效考核時(shí)扣分。
畜禽防疫工作總結(jié)篇十六
2020年畜禽定點(diǎn)屠宰監(jiān)管工作總結(jié)今年以來(lái),在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和上級(jí)業(yè)務(wù)主管部門精心指導(dǎo)下,我辦認(rèn)真貫徹落實(shí)《生豬屠宰管理?xiàng)l例》及相關(guān)法律法規(guī),開(kāi)展了2020年生豬屠宰監(jiān)管“掃雷行動(dòng)”、換發(fā)新證、飛行檢查、標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建等工作?,F(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)如下:
一、主要工作開(kāi)展情況。
1.強(qiáng)化監(jiān)管,落實(shí)主體責(zé)任。
一是,為進(jìn)一步強(qiáng)化和落實(shí)生豬定點(diǎn)屠宰監(jiān)管屬地管理和企業(yè)安全生產(chǎn)主體責(zé)任,市人民政府與各縣(市、區(qū))政府下達(dá)了《2020年xx市畜禽屠宰監(jiān)管工作責(zé)任書(shū)》,各縣(市、區(qū))畜牧主管部門與轄區(qū)內(nèi)生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)簽訂安全生產(chǎn)、肉品質(zhì)量安全責(zé)任狀,建立健全了畜禽屠宰監(jiān)管責(zé)任和工作程序。
二是,為規(guī)范我市生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)臺(tái)賬管理,根據(jù)省農(nóng)業(yè)廳有關(guān)文件精神,各縣(市、區(qū))生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)從2020年一月開(kāi)始,全面啟用農(nóng)業(yè)部門制定的14項(xiàng)新的管理臺(tái)賬,督促屠宰企業(yè)安排專職人員如實(shí)記錄各項(xiàng)臺(tái)賬,并做到數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、內(nèi)容完整、填報(bào)及時(shí)。
三是,為提高畜禽屠宰統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)和信息報(bào)送的質(zhì)量,將全市116家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)錄入全國(guó)畜禽屠宰行業(yè)管理系統(tǒng),實(shí)行網(wǎng)絡(luò)信息化管理。并組織各縣(市、區(qū))屠宰監(jiān)管統(tǒng)計(jì)員參加省、市業(yè)務(wù)培訓(xùn),共計(jì)100余人,切實(shí)增強(qiáng)了我市屠宰行業(yè)管理信息員的業(yè)務(wù)能力和責(zé)任意識(shí)。2.部門聯(lián)動(dòng),開(kāi)展專項(xiàng)行動(dòng)。
一是,為嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、屠宰病死豬、添加使用“瘦肉精”、注水或注入其他物質(zhì)等違法行為,市農(nóng)業(yè)局印發(fā)了《xx市2020年生豬屠宰監(jiān)管“掃雷行動(dòng)”實(shí)施方案》,市農(nóng)業(yè)、食藥監(jiān)、公安局聯(lián)合下發(fā)了《嚴(yán)厲打擊危害肉品質(zhì)量安全違法違規(guī)行為“百日行動(dòng)”方案》。各地畜牧、公安、食藥監(jiān)等部門聯(lián)合對(duì)轄區(qū)內(nèi)城鄉(xiāng)結(jié)合部、私屠濫宰易發(fā)區(qū)和多發(fā)區(qū),開(kāi)展了屠宰領(lǐng)域打擊違法違規(guī)行為的專項(xiàng)行動(dòng)。全市已累計(jì)開(kāi)展生豬屠宰領(lǐng)域?qū)m?xiàng)執(zhí)法檢查130余次,出動(dòng)執(zhí)法檢查人員900人次,其中聯(lián)合執(zhí)法檢查27次,查獲涉案物品4340余公斤,貨值11萬(wàn)余元,罰沒(méi)金額6.254萬(wàn)元。
二是,為加強(qiáng)對(duì)屠宰企業(yè)監(jiān)督管理,市農(nóng)業(yè)局印發(fā)了《xx市2020年生豬屠宰廠(場(chǎng)、點(diǎn))飛行檢查行動(dòng)方案》,并組織畜禽定點(diǎn)屠宰、動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督等部門有關(guān)工作人員,根據(jù)檢查方案,對(duì)全市范圍內(nèi)生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)開(kāi)展了飛行檢查,重點(diǎn)檢查了企業(yè)的屠宰資質(zhì)、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)、出場(chǎng)產(chǎn)品質(zhì)量、管理制度落實(shí)等情況。對(duì)飛行檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,當(dāng)場(chǎng)下達(dá)了飛行檢查整改通知書(shū),提出了整改意見(jiàn)和整改時(shí)限,并要求各地屠宰主管部門督促屠宰企業(yè)按照整改內(nèi)容限期整改到位。
三是為維護(hù)全市生豬屠宰、加工、流通、消費(fèi)各環(huán)節(jié)市場(chǎng)秩序,確保生豬及生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全,轉(zhuǎn)發(fā)了《xx省農(nóng)業(yè)廳xx省食品藥品監(jiān)督管理局xx省公安廳關(guān)于聯(lián)合開(kāi)展打擊私屠濫宰等危害肉品質(zhì)量安全違法犯罪活動(dòng)的通知》,明確了農(nóng)業(yè)(畜牧)、公安、食藥監(jiān)三個(gè)部門的職責(zé)分工,各地畜牧主管部門在生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、鄉(xiāng)政府駐地以及餐飲企業(yè)、學(xué)校食堂等重點(diǎn)肉品消費(fèi)場(chǎng)所,張貼了《關(guān)于打擊私屠濫宰等危害肉品質(zhì)量安全違法犯罪活動(dòng)的通告》,共計(jì)2670份。起到了很好的宣傳效果,彰顯了對(duì)私屠濫宰等危害肉品質(zhì)量安全違法犯罪活動(dòng)的打擊決心。
3.制定方案,做好示范創(chuàng)建。為重點(diǎn)推進(jìn)屠宰行業(yè)管理規(guī)范化、企業(yè)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品信息清晰化、待宰經(jīng)營(yíng)協(xié)議化等“四化”建設(shè),促進(jìn)屠宰企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、做大做強(qiáng),結(jié)合我市實(shí)際,印發(fā)了xx市《生豬定點(diǎn)屠宰標(biāo)準(zhǔn)化示范企業(yè)創(chuàng)建實(shí)施方案(試行)》。并從已換發(fā)新證的屠宰企業(yè)中,挑選出基礎(chǔ)條件較好、符合標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建要求的企業(yè),參加了省農(nóng)業(yè)廳組織的標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建活動(dòng),成效顯著。4.嚴(yán)格把關(guān),做好資格審核換證。
一是,根據(jù)省廳有關(guān)生豬定點(diǎn)屠宰資格審核換證工作要求,市農(nóng)業(yè)(畜牧)主管部門對(duì)全市范圍內(nèi)生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)開(kāi)展資格審查,通過(guò)企業(yè)自查、縣級(jí)審查、市級(jí)審核的方式,對(duì)符合換證要求的生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè),換發(fā)了農(nóng)業(yè)部門制定的生豬定點(diǎn)屠宰資格證和標(biāo)志牌,進(jìn)一步規(guī)范了我市的生豬定點(diǎn)屠宰證章管理。截止12月底,我市xx家a類屠宰企業(yè)中,xx家已全部完成換發(fā)新證工作。
二是,為創(chuàng)新監(jiān)管模式,保障肉牛產(chǎn)品質(zhì)量安全,市農(nóng)業(yè)(畜牧)主管部門聯(lián)合市環(huán)保等部門,參照《生豬屠宰管理?xiàng)l例》、《環(huán)境保護(hù)法》等有關(guān)規(guī)定,對(duì)高安市xx瑞錦食品有限公司申報(bào)的肉牛定點(diǎn)屠宰場(chǎng)進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收,經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)審核驗(yàn)收合格,報(bào)請(qǐng)市政府同意,對(duì)該企業(yè)頒發(fā)了全省第一家標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;呐#ㄑ颍┒c(diǎn)屠宰證書(shū),并督促屠宰企業(yè)落實(shí)了肉品質(zhì)量和安全生產(chǎn)主體責(zé)任。
二、存在的主要問(wèn)題。
1.基于利益驅(qū)使,加上私屠濫宰活動(dòng)隱蔽性強(qiáng),經(jīng)常變換私屠濫宰的場(chǎng)點(diǎn),增加了打擊的難度,使得生豬私屠濫宰現(xiàn)象還有少量存在。2.鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠宰監(jiān)管工作隊(duì)伍素質(zhì)和水平與面臨的監(jiān)管任務(wù)和要求還存在很大差距,難以滿足監(jiān)管的需求,普遍存在缺人員、少手段、無(wú)經(jīng)費(fèi)等現(xiàn)象,困難多、壓力大。
3.屠宰行業(yè)產(chǎn)能嚴(yán)重過(guò)剩、發(fā)展水平參差不齊,代宰現(xiàn)象仍然普遍,特別是小型屠宰場(chǎng)生產(chǎn)條件和技術(shù)水平較為落后,達(dá)不到環(huán)評(píng)條件和動(dòng)物防疫條件要求,滿足不了生豬定點(diǎn)屠宰資格審核換證要求,企業(yè)主體責(zé)任很難落實(shí)到位。
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