中秋月餅調查報告(專業(yè)15篇)

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中秋月餅調查報告(專業(yè)15篇)
時間:2023-11-28 13:37:11     小編:BW筆俠

報告的語言應該簡練明了,避免使用過多的行話或專業(yè)術語,以免造成讀者的困惑。%20寫報告時,要注重事實和觀點的客觀性,避免主觀偏見和情感色彩的滲入。范文的閱讀也可以拓寬我們的視野,了解各行業(yè)的發(fā)展趨勢和問題。

中秋月餅調查報告篇一

“暮云收盡溢清寒,銀漢無聲轉玉盤”。中秋節(jié)是中國的傳統(tǒng)佳節(jié)。它盛行始于宋朝,至明清時,已于元旦齊名,成為中國的主要節(jié)日之一。這也是中國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。一年一度的中秋佳節(jié)剛剛過去不久,熱鬧喜慶的氛圍似乎仍停留在眼前。為了了解中秋節(jié)的風俗習慣是否被良好傳承以及大家對中秋節(jié)的發(fā)展起源是否熟知,我采取了個人逐一詢問和問卷的方式,對高二五班學生關于如何度過中秋節(jié)進行了以下調查:

一、在您心目中,中秋節(jié)是個什么樣的節(jié)日?您知道其發(fā)展起源嗎?

據我調查統(tǒng)計,有80%的同學只知道中秋節(jié)是一個重要的傳統(tǒng)節(jié)日,但對它的發(fā)展史毫無所知。只有20%的同學在了解中秋節(jié)的基礎上并對其有一定的初步深入。然而對中秋節(jié)的發(fā)展和起源有全面認知的同學卻是0人。這充分說明了大家都并不怎么重視中秋節(jié)。近年來,隨著許多各式各樣的外國節(jié)日傳入中國,新穎的過節(jié)形式吸引了許許多多的人,特別是青少年人群,他們逐漸熱衷于過外國節(jié)日,慢慢地就淡忘了祖國的傳統(tǒng)節(jié)日。這個問題是不容忽視的。為了改變這種社會風氣,我認為我們要大力宣傳祖國的傳統(tǒng)節(jié)日,讓更多的人熟知并了解到傳統(tǒng)節(jié)日是不可替代的。

據我調查統(tǒng)計,有10%的同學表示“忘記看了”,而有90%的同學賞月了并拍攝了照片。這充分說明大多數同學還是對賞月很感興趣的。月亮是柔和與光明的象征,寄托著人們的美好向往。賞月是人與自然對話、溝通的良機,也是實現人際關系協(xié)調的有效途徑。我認為,我們要傳承中秋佳節(jié)的風俗,號召更多的人在月光分享親情和友情。

據我調查統(tǒng)計,100%的同學都吃了月餅,這充分說明大家對中秋節(jié)吃月餅這一習俗已經牢記于心。在中秋夜,沐浴著同一輪月光,共享著象征著團圓的月餅,品嘗新收獲的瓜果,是多么享受的一件樂事。我認為大家要再接再厲,在品嘗月餅的美味之余,也要意識到月餅代表和象征的團圓意義。

為了了解中秋節(jié)的風俗習慣是否被良好傳承以及大家對中秋節(jié)的發(fā)展起源是否熟知,我做了這份調查。通過這份調查,我發(fā)現大多數人還是很重視中秋節(jié)的風俗習慣,但對于其發(fā)展卻不怎么了解。中秋節(jié)是中國的傳統(tǒng)大節(jié),蘊含了中國人家庭團聚、分享親情、向往美好的人倫理想。借此,我希望同學們在傳承中秋節(jié)的風俗的同時也要對中秋佳節(jié)有更深入的了解。

中秋月餅調查報告篇二

現代包裝設計是一門以文化為本位,以生活為基礎,以現代為導向的設計學科?,F今包裝在我們生活中有著不可缺少的地位。

現今包裝已經電腦時代,傳統(tǒng)的包裝設計方法因設計速度慢,準確性差,已不能適應競爭激烈的商品經濟。

如今,一個新產品從開發(fā)到進入市場的周期越來越短,包裝的結構、形式也日趨多樣化。有時一個產品為適應不同地區(qū)、不同消費群體,需要有多種形式的包裝,從創(chuàng)意、色彩、規(guī)格、材質到制作方法,都要有不同的要求。因此,為及時地把握市場機遇,須憑借先進的手段迅速設計出市場需要的包裝產品。包裝設計者同時還必須知道相關的包裝制作工藝,如何選材,如何利用現代化的包裝制造設備,如印前工藝設備、印后處理設備等。

總之,未來的包裝設計更多的是利用現有的各包裝及產品包裝圖案,加以取舍,進行合理組合,而不是像傳統(tǒng)的包裝設計那樣,從頭構思,從零開始。借鑒和組合是未來包裝設計的主流。而設計人員的欣賞能力是包裝設計成敗的關鍵。

包裝工藝未來也越來簡化,使得更加科學合理。包裝工藝主要指包裝制作過程中的制造工藝包裝工藝的發(fā)展是依助于相關科學的發(fā)展得以實現的。例如包裝的成型工藝、包裝的粘合工藝、包裝的印刷工藝、包裝的整飾工藝等都經歷了一個改進完善的過程。而包裝的成型工藝,包括了金屬包裝的成型、塑料包裝的成型、紙品包裝的成型以及其它復合材料包裝的成型。其中:過去塑料包裝的擠壓、熱壓、沖壓等成型,已逐漸用到了紙包裝的成型上;過去的紙板類紙板包裝壓凸(凹)成型較為困難,現在已基本解決;塑料發(fā)泡成型技術已被廣泛用于紙模包裝制品的發(fā)泡與成型,使過去不能用紙包裝的產品也用上了紙類包裝。包裝印后處理工藝更加科學與適用,包裝性能和效果發(fā)生了顯著的變化。例如過去的包裝表面處理中涂蠟、覆膜工藝,已逐漸被表面過膠(噴膠處理)取代,這是因為涂蠟表面光澤度欠佳;而覆膜中的單面覆膜,易使包裝制品產生翹曲變形,采用雙面覆膜則給后道工序的裁切帶來一定困難。

包裝干燥工藝也由過去的普通熱烘轉向紫外光固化,使干燥成型更加節(jié)能、快速和可靠。

包裝印刷工藝更加多樣化。特別是高檔商品的包裝印刷已采用了絲網印刷和四印。還有防偽包裝制作工藝,已由局部印刷或制作轉向整體式大面積的印刷與制作防偽?,F在包裝工藝也向機械智能化。包裝機械市場競爭激烈。它是我國包裝工業(yè)發(fā)展速度較快的門類,和食品機械一起已發(fā)展成為我國機械工業(yè)的十大門類之一。

包裝機械發(fā)展總的趨勢:目前包裝機械的特征趨于“三高”——高速、高效、高質量。發(fā)展重點趨向于能耗低、自重輕、結構緊湊、占地空間小、效率高、外觀造型適應環(huán)境和操作人員心理需求、環(huán)保需求等。

國外包裝機械發(fā)展趨勢是:體現了現代化先進包裝機械的高新技術,特別是科技及經濟發(fā)達的歐美及日本等國家生產的包裝機械及設備,其技術伴隨著科技和商品經濟的發(fā)展,已處于國際領先地位。近些年來,發(fā)達國家一方面為滿足現代商品包裝多樣化的需求,發(fā)展多品種、小批量的通用包裝技術及設備,同時又緊跟高科技發(fā)展步伐,不斷應用先進技術,發(fā)展和開發(fā)應用高新技術的現代化專用型包裝機械。所應用到的新技術有:航天工業(yè)技術(熱管類)、微電于技術、磁性技術、信息處理技術、傳感技術(光電及化學)、激光技術、生物技術及新的加工工藝、新的機械部件結構(如錐形同步齒形帶傳動等)、新的光纖材料等使多種包裝機械趨于智能化。

國內包裝機構發(fā)展趨勢是:在引進、消化、吸收的基礎上,有了一定的創(chuàng)新,產品科技含量也在不斷提高,這些包裝機械產品正在向機電結合、主輔機結合、成套連線方向發(fā)展。我國包裝機械產品開發(fā)過程中存在一些問題,主要是如何面對國外企業(yè)及外資企業(yè)的競爭,如何根據中國國情,提高產品“三化”水平,做到工作高速化、包裝產品規(guī)格多樣化、提高可靠性以及如何使食品和藥品包裝機械達到無菌化。在提高包裝機械產品的使用性能和可靠性前提下,走向機電一體化、控制微機化。運用可靠性設計、優(yōu)化設計和計算機輔助設計等先進的設計方法,研制組合式、模塊式等先進機械與部件(零件),提高產品的工藝水平以及“三化”水平,同時與國際質量體系相結合,大力發(fā)展與包裝機械配套的各種自動檢測技術與設備。目前,我國在包裝機械方面與先進發(fā)達國家相比,某些加工工藝,某些元器件還有差距,有些關鍵性的材料還達不到要求,因此,這方面將是我國包裝機械領域未來應重點突破和解決的問題。

現今包裝材料的替代與更新。包裝質量的好壞,很大程度上取決于包裝材料的性能。沒有好的包裝材料就不可能有好的包裝產品。包裝新材料與包裝新技術是包裝企業(yè)或科研院所首要的追求,現在很多新產品和新工藝必須要有新的包裝材料與之配套,方可達到很好的包裝效果。

基于環(huán)保要求,污染環(huán)境不利于環(huán)保的包裝材料亟待更新。新型的包裝材料正在開發(fā),有的已初見成效,主要有以下幾大類:

1.以eps快餐盒為代表的塑料包裝將被新型的紙質類包裝所取代。

很多地方由于受塑料包裝廢棄物的危害,像eps快餐盒這類用量大,難以回收和處理的塑料包裝已受到了限制,國家已下發(fā)文件將之列為重點被替代的包裝制品。以紙漿、植物纖維為材料生產的新型包裝應運而生,并被國家列人重點推廣項目之一。被替代的eps類包裝制品還包括eppl業(yè)包裝襯墊。

2.塑料袋類包裝材料正朝可溶性的無污染材料方向發(fā)展。

很多城市相繼禁止使用超薄塑料袋(包裝),所以不污染環(huán)境的塑料包裝材料亟待研究開發(fā)。如復合材料中的復合塑料膜,各種表面覆膜等。一些可替代現有塑料包裝材料的新型材料的研究已取得進展,如水溶性塑料薄膜以及可降解的其它各類塑料薄膜等已開始應用,特別是一些國外企業(yè)正瞄準中國龐大的市場。例如,日本一些企業(yè)開始在我國尋求合作伙伴,建立合資企業(yè),生產可溶性塑料薄膜。

3.木包裝正在尋求替代包裝材料。

由于美國等西方國家以在中國出口產品木包裝中發(fā)現“天?!睘榻杩?,限制我國產品出口,凡是用木包裝的產品必須進行復雜的特殊處理或用其它材料代替。由于成本價格等問題,即使采用重型瓦楞紙箱也難以勝任,因此目前我國已在進行攻關,推薦用蜂窩紙板箱代替,但必須解決包裝箱能承受重力和裝卸強度問題。

4.其它新型的輔助包裝材料也亟待研究。

如粘合劑、表面處理劑、油墨等。我國很多紙箱包裝耗紙量大、成本高、強度低,就是因為這些輔助包裝材料質量性能等達不到要求的緣故。在包裝印刷油墨方面,國際上已流行環(huán)保型油墨(或簡稱綠色油墨),我國目前也在大力發(fā)展,如我們學校與先科集團合作,開發(fā)出幾種多功能水性油墨,已批量生產,用戶用后反應很好。

包裝未來也就分這三大類為主。以簡便科學智能化環(huán)保和綠色健康為發(fā)展未來發(fā)展趨勢。

包設0703班。

李勁揚。

中秋月餅調查報告篇三

1.知道月餅是中秋節(jié)使用的中國傳統(tǒng)食品。

2.嘗試在油泥上用壓、刻、纏繞、團的方法制作月餅。

3.了解中秋節(jié)的文化內涵。

4.了解節(jié)日的來歷,知道節(jié)日的日子及習俗,樂于參與節(jié)日的活動。

5.參與節(jié)日游戲。

1.ppt。

2.各色橡皮泥、泥工板、雪花片。

嘗試在橡皮泥上用壓、刻、纏繞、團的方法制作月餅。

教學方法與手段:欣賞法、練習法、討論法、多媒體課件法等。

:今天我很是開心,放手讓幼兒自己去創(chuàng)造,自己去探索,而不是強制性的左右他們的想法,這樣更能促進兒童的身心的全面發(fā)展,增添學習的興趣,激發(fā)創(chuàng)作的欲望,享受其中的樂趣。不足之處是我應該給孩子提供充足的'操作工具,讓孩子信手涂鴉、制作,無意中會充實孩子的學習經驗,讓孩子們擁有一個從容自信的心態(tài)促進他們良好的發(fā)展。

中秋月餅調查報告篇四

農歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。也稱仲秋節(jié)、團圓節(jié)、八月節(jié)等,是我國漢族和大部分少數民族的傳統(tǒng)節(jié)日,也流行于朝鮮、日本和越南等鄰國。因為秋季的七、八、九三個月(指農歷),八月居中,而八月的三十天中,又是十五居中,所以稱之為中秋節(jié)。又因此夜浩月當空,民間多于此夜合家團聚,故又稱團圓節(jié)。

中秋節(jié)起源于我國古代秋祀、拜月之俗?!抖Y記》中載有“天子春朝日,秋夕月。朝日以朝,夕月以夕?!边@里的“夕月”就是拜月的意思。兩漢時已具雛形,唐時,中秋賞月之俗始盛行,并定為中秋節(jié)。歐陽詹(公元785~約827年)于《長安玩月詩序》云:“八月于秋。季始孟終;十五于夜,又月云中?;谔斓?,則寒暑均,取于月數,則蟾魂圓,故曰中秋?!?/p>

中秋之夜,月色皎潔,古人把圓月視為團圓的象征,因此,又稱八月十五為“團圓節(jié)”。古往今來,人們常用“月圓”、“月缺”來形容“悲歡離合”,客居他鄉(xiāng)的游子,更是以月來寄托深情。唐代詩人李白的“舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)”,杜甫的“露從今夜白,月是故鄉(xiāng)明”,宋代王安石的“春風又綠江南岸,明月何時照我還”等詩句,都是千古絕唱。

中秋節(jié)與元宵節(jié)和端午節(jié)并稱為我國三大傳統(tǒng)佳節(jié)。究中秋節(jié)之來源,與“嫦娥奔月”、“吳剛伐桂”、“玉兔搗藥”等神話傳說有著密切的關系。故中秋節(jié)的民間習俗多與月亮有關。賞月、拜月、吃團圓月餅等,均源于此。古代帝王有春天祭日,秋天祭月的社制,民家也有中秋祭月之風,到了后來賞月重于祭月,嚴肅的祭祀變成了輕松的歡娛。中秋賞月的風俗在唐代極盛,許多詩人的名篇中都有詠月的詩句,宋代、明代、清代宮廷和民間的拜月賞月活動更具規(guī)模。我國各地至今遺存著許多“拜月壇”、“拜月亭”、“望月樓”的古跡。北京的“月壇”就是明嘉靖年間為皇家祭月修造的。每當中秋月亮升起,于露天設案,將月餅、石榴、棗子等瓜果供于桌案上,拜月后,全家人圍桌而坐,邊吃邊談,共賞明月?,F在,祭月拜月活動已被規(guī)模盛大、多彩多姿的群眾賞月游樂活動所替代。

吃月餅是節(jié)日的另一習俗,月餅象征著團圓。月餅的制作從唐代以后越來越考究。蘇東坡有詩寫道:“小餅如嚼月,中有酥和飴”,清朝楊光輔寫道:“月餅飽裝桃肉餡,雪糕甜砌蔗糖霜”。看來當時的月餅和現在已頗為相近了。

通常有許多人講,中秋節(jié)源自嫦娥奔月的故事。據史書記載:“昔嫦娥以西王母不死之藥服之,遂奔月為月精?!辨隙鸫伺e所付出的代價是罰作苦役,并終生不能返回人間。李白為此頗為傷感,寫有詩句:“白兔搗藥秋復春,女亙娥孤棲與誰鄰?”嫦娥自已雖覺月宮之好,但也耐不住寂寞,在每年八月十五月圓夜清之時,返回到人間與夫君團聚,但在天明之前必須回到月宮。后世人每逢中秋,既想登月與嫦娥一聚,又盼望嫦娥下凡一睹芳容。因此,許多人在焚香拜月之時,祈求“男則愿早步蟾宮,高攀仙桂……女則愿貌似嫦娥,圓如皓月?!蹦陱鸵荒?,人們把這一天作為節(jié)日來慶祝。

有人則認為,中秋節(jié)是由唐明皇賞月開始的。唐代《開元遺事》一書中記載:中秋夜,唐明皇偕楊貴妃在月下游玩兒,游到興處,二人徑自登入月宮,唐明皇還在月宮學得半部《霓裳羽衣曲》,后來補充完整,成為傳世之作。唐明皇念念不忘這月宮之行,每年到此時刻,必要賞月一番。百姓也來效仿,月圓之時歡聚一堂,享受人間美景。久而久之,成了一種傳統(tǒng)沿襲下來。

而有人提出,中秋節(jié)原本是推翻元朝統(tǒng)治的一次起義紀念日。在元朝末年,老百姓不堪忍受官府的統(tǒng)治,在中秋季節(jié),把寫有“殺韃子、滅元朝;八月十五家家齊動手”的字條藏在鉻好的小圓餅內相互傳遞。到了八月十五日晚,家家戶戶齊動手,一舉推翻了元朝統(tǒng)治。后來,每逢中秋節(jié),都吃月餅來紀念這次歷史性的勝利。

另外有人提出,中秋節(jié)的起源和農業(yè)生產有關。秋天是收獲的季節(jié)?!扒铩弊值慕忉屖牵骸扒f稼成熟曰秋”。八月中秋,農作物和各種果品陸續(xù)成熟,農民為了慶祝豐收,表達喜悅的心情,就以“中秋”這天作為節(jié)日。“中秋”就是秋天中間的意思,農歷的八月是秋季中間的一個月,十五日又是個月中間的一天。

《周禮》中出現過中秋這個詞,但它指的不是中秋節(jié),而是秋季的第二個月。漢代有“秋節(jié)”,時間是在立秋的那一天,也不是八月十五,唐朝的類書里有四時十二節(jié)令的記載,也沒有中秋節(jié),但唐詩中已出現了“中秋月”?!鞍嗽轮星镌抡龍A,送君吟上木蘭船”(韋莊《送李秀才歸荊溪》)。第一次對中秋節(jié)作了明確記載的是南宋人吳自收,他在《夢梁錄》一書中說:“八月十五日中秋節(jié),此日三秋臨半,故謂之‘中秋’。此夜月色倍明于常時,又謂之‘月夕’。”書里還描寫了南宋京都臨安(今杭州)賞月逛夜市的盛況。

中秋月餅調查報告篇五

(1)中秋節(jié)有悠久的歷史,和其它傳統(tǒng)節(jié)日一樣,也是慢慢發(fā)展形成的,古代帝王有春天祭日,秋天祭月的禮制,早在《周禮》一書中,已有“中秋”一詞的記載。后來貴族和文人學士也仿效起來,在中秋時節(jié),對著天上又亮又圓一輪皓月,觀賞祭拜,寄托情懷,這種習俗就這樣傳到民間,形成一個傳統(tǒng)的活動,一直到了唐代,這種祭月的風俗更為人們重視,中秋節(jié)才成為固定的節(jié)日,《唐書·太宗記》記載有“八月十五中秋節(jié)”,這個節(jié)日盛行于宋朝,至明清時,已與元旦齊名,成為我國的主要節(jié)日之一。中秋節(jié)的傳說是非常豐富的,嫦娥奔月,吳剛伐桂,玉兔搗藥之類的神話故事流傳甚廣。

(2)作為當今社會的一名大學生,我們的視野在不斷地擴展,在不斷地吸收新時代元素同時我們還需要傳統(tǒng)文化的營養(yǎng)。為了提高當今大學生對中秋節(jié)的重視程度,從而提高廣大大學生對中國傳統(tǒng)節(jié)日的重視和珍惜意識,我們進行了本次關于中秋節(jié)的調查問卷,下面是我們的調查結果分析。

二、調查的基本情況。

為了深入了解當代青年對中秋節(jié)的認知、關注度等基本情況,本小組采取了調查問卷調查形式,對湛江師范學院的師生和其它大學的師生展開了調查,以下是調查結果的初步分析。

調查顯示,只有89.43%的大學生知道中秋節(jié)的確切時間,10.57%大學生的不清楚中秋節(jié)的時間。由此可見,大部分人對中秋節(jié)不了解。

調查顯示,只有31.3%的大學生認為圣誕節(jié)、情人節(jié)、萬圣節(jié)等西方節(jié)日更受人們重視,68.7%認為中秋節(jié)更受人們重視。從中我們得出,對大部分當代大學生來說,即使西方節(jié)日更吸引他們的眼球,當代年輕人追求時尚,愛潮流,性格張揚,但他們還是不會忘了本國傳統(tǒng)的中秋節(jié)日。

調查顯示,只有22.76%的大學生認為“七一”、“八一”這些節(jié)日的紀念活動比五四紀念活動更加盛大,77.24%認為中秋節(jié)慶祝活動相對更為大型。即使這樣,社會對中秋節(jié)的宣傳力度還是不夠。

調查顯示,對于中秋節(jié)的現狀76.42%的大學生表示擔憂,21.14%的大學生覺得無所謂,2.44%認為不重要。中秋節(jié)遭受的冷遇,折射出當今社會的“污垢”,也是青年人和社會的一個反思。但大多數人為中秋節(jié)的現狀感到擔憂是值得欣慰的。

調查顯示,52.85%的大學生認為學校應該舉辦各種活動紀念中秋節(jié),45.93%認為學校應該放假一天,1.22%認為簡單宣傳即可,沒有人贊成正常上課。大部分大學生對中秋節(jié)紀念有正確地認識,但放假并不能起到紀念中秋節(jié)的作用,只有積極地了解才能真正懂得中秋節(jié)的文化。

調查顯示,在吃月餅時,對于月餅上的圖案,48.78%的大學生表示很在意,38.62%的大學生會偶爾看看,12.60%的大學生不看,認為月餅好吃就行。大部分的大學生認為月餅上的圖案也是中華民族傳統(tǒng)文化中的一種,但還有一部分的人缺乏這種意識,從中也反映我們對中秋文化的宣傳力度不夠。

調查顯示,73.28%的大學生都知道吃月餅和賞月是中秋節(jié)的習俗,26.72%的大學生錯把賽龍舟和吃餃子當作是中秋節(jié)的傳統(tǒng)習俗。只有多些舉行中秋節(jié)的活動,讓人們多些體驗中秋文化,才能加深人們對中秋習俗的認識。

調查顯示,78.05%的大學生選擇和家人過中秋,11.79%大學生選擇和朋友過,8.54%大學生選擇孤身一人,1.63%的大學生選擇和戀人過。這現象說明中秋節(jié)對大多數人來說都是一個團圓的節(jié)日,少數的人由于某些原因只能獨自一人過。

中秋月餅調查報告篇六

數字100市場研究公司在x月x日,通過數字100在線樣本庫在態(tài)度8調查網全國范圍內對226位受訪者進行了問卷調查,其中男性問卷占50.2%、女性問卷占49.8%,受訪者的性別比例基本平衡,年齡分布基本與互聯(lián)網人群相符。

在同一城市的受訪者多數會家人團聚在不同城市的受訪者四分之一會自己過。

1、這個中秋節(jié)你會和誰聚在一起?

總體。

和家人居住在同一城市。

和家人居住在不同城市。

一家三口或小二口、情侶在一起。

39%。

39%。

38%。

43%。

26%。

和父母在一起。

37%。

33%。

41%。

43%。

21%。

自己一個人過。

10%。

13%。

6%。

4%。

25%。

和朋友或同事在一起。

9%。

8%。

9%。

4%。

21%。

和親戚在一起(表哥、堂姐、姨舅等)。

4%。

7%。

2%。

4%。

5%。

其它。

2%。

1%。

3%。

2%。

3%。

近五成受訪者認為中秋的意義很大。

2、現在中秋這樣的傳統(tǒng)節(jié)目對您來說意義大嗎?

總體。

和家人居住在同一城市。

和家人居住在不同城市。

意義很大,是和家人團聚的日子。

48%。

51%。

46%。

52%。

40%。

意義不大,只是能多放一天假。

40%。

37%。

43%。

38%。

44%。

沒什么意思,和周六周日差不多。

12%。

12%。

12%。

10%。

16%。

六成三的受訪者對中秋中知道一點。

3、您了解中秋的習俗嗎?

總體。

和家人居住在同一城市。

和家人居住在不同城市。

只知道一點,吃月餅什么的。

63%。

62%。

64%。

63%。

62%。

還知道一些由來。

34%。

33%。

35%。

33%。

36%。

不知道了。

3%。

6%。

1%。

4%。

3%。

六成的`受訪者一定會吃月餅。

4、今年中秋您還會吃月餅嗎?

總體。

和家人居住在同一城市。

和家人居住在不同城市。

一定會吃。

59%。

56%。

63%。

64%。

45%。

可能會吃。

29%。

33%。

26%。

27%。

36%。

沒有就不吃了,自己不會去買。

11%。

11%。

11%。

8%。

18%。

不會吃。

1%。

1%。

1%。

1%。

1%。

五成的受訪者都會很想念家人。

5、如果您不能和家人團聚,這樣的節(jié)日會讓你十分想念...

總體。

和家人居住在同一城市。

和家人居住在不同城市。

一定會的非常想念他們。

51%。

52%。

50%。

54%。

42%。

會有一些想念他們。

45%。

46%。

43%。

44%。

47%。

不太會。

4%。

2%。

7%。

2%。

11%。

不會。

0.00%。

0.00%。

0.00%。

0.00%。

0.00%。

中秋月餅調查報告篇七

:當今社會人們都開始注重環(huán)保,來保護我們的地球。而中秋節(jié)又是我國的重大節(jié)日之一,月餅的制作量也就必然不會少。那么月餅到底有沒有影響到我們的環(huán)保呢?在今年的中秋節(jié),我便組織了一次在碧桂園社區(qū)內的月餅問卷調查。

:問卷調查。

首先,我先來講講我的靈感來源。在中秋節(jié)期間,我通過網絡看到了一則新聞。此新聞講的是香港對全港人民進行了一次大規(guī)模的調查,調查內容就是月餅的浪費。數據出來后,我們能驚奇地發(fā)現月餅浪費量的巨大,超出了人們的想象。而我們大陸也有這種現象嗎?帶著疑問,我開始策劃這次問卷調查。

我認真地寫好了計劃,也成功地找到了xx同學來幫助我進行調查。另外,在進行調查之前,我還收集了一些資料以便我來設計問卷。我查找到當今網絡上有一種“”,是通過郵箱進行發(fā)送的。網友可在網上進行“和面”等一系列的“準備”并“制作”出月餅來。通過郵箱發(fā)送給對方。而對方則可用“刀”切開月餅,祝福便在切開后隨之響起。這是一種既省錢又環(huán)保的月餅。但是否人人都喜歡呢?所以我將這個方法編輯到了問題中,訊問一下人們的意見。

成功地設計完我的問卷后,我便寫了一張申請,校領導批準后,我就在學校里打印了58張調查問卷。接著,我和同學就在碧桂園的社區(qū)里開始了調查。

剛開始進行調查時是極其不順利的。我們到達了西苑疊翠庭——碧桂園社區(qū)內的其中一片居民區(qū),我們鼓足勇氣,向第一位住戶開始調查。但在我們說出要對他們進行調查時,他們一口拒絕還讓我們趕快出去。一開始就吃閉門關的我們極其沮喪,而不僅是第一戶人家如此,連續(xù)四、五戶都是以拒絕的形式來結束的。我們受到了沉重的打擊,甚至后面都開始害怕調查了。

可是,放棄絕對不是問題解決的方法,堅持才是勝利。我們一路訊問過去,一直堅持著。終于,功夫不負有心人,我們在半個小時后完成了第一份問卷。當時我們特別激動,當然,這張問卷的完成也鼓舞了我們的信心,所以在接下來的兩個星期,我們努力地在碧桂園里調查,最后完美地完成了所有問卷的調查。我們發(fā)現,在肉菜市場和豪園的居民區(qū)中調查地比較順利,而且收獲也比較大,以后如果還要做調查,那這兩個地方是個很好的選擇。

:下面便是我在統(tǒng)計之后作出的分析:

1.家庭的構成:()位成年人()位12歲以下的兒童。

這個問題是很難統(tǒng)計的,因為幾乎每個人的回答都是不同的,但是我發(fā)現大部分被調查的人他們的家庭一般為3、4個人,當然也有填寫1個或者多至7人的,可是一般都是一個個小家庭的。

2.對月餅的需求量:()一盒()兩盒()三盒()四盒其他:

從統(tǒng)計的數據中可見40%的人認為自己中秋節(jié)只需要兩盒月餅即可。這是十分合理的,因為在上面一個問題中可以發(fā)現,一般接受調查的人的家庭是3、4個人組成,所以兩盒月餅甚至一盒月餅已經足夠了。

3.在中秋節(jié)期間,您通過收買或受到的月餅的數量:()3-5盒()6-8盒()9-11盒()其他:

57%在中秋節(jié)收到或買到的月餅一般為3-5盒,那么按照第二個問題的答案來分析,他們在中秋節(jié)就會有1-4盒的月餅浪費掉。中國13億人口,大概就有2.6億個家庭(按5人一個家庭來算),那么就每年中秋節(jié)就大概有10.4億盒月餅要浪費掉(按一個家庭浪費4盒來算),這都可以供我們再吃好幾個中秋節(jié)了。另外,有些人還選擇了其他,他們填寫的有2盒,20盒,20-30盒等答案。

通過上一個問題,我簡單的估計了一下他們中秋節(jié)一般浪費多少盒月餅,那么在這個問題中,我們就可以準確地了解到他們浪費的月餅量。但是這個問題我認為設計得不夠好,因為我沒有考慮到1-2盒這種選擇。如果要重新來設計的話,我應該再前面多加一個1-2盒的選擇,并將其他改為20盒以上這個選項,這樣就會更加準確。另外,從統(tǒng)計圖中可見,選擇“其他”這個選項的人是最多的,其次就是3-5盒。選擇其他的一般填寫的是2盒,1盒,沒有浪費或者甚至沒有填寫。那么就可以說大多數人都是浪費1-2盒的月餅,也有少數人會浪費3-5盒月餅。這個看起來雖然很小的數字,但如果按整個中國的浪費量來看的話,就大概有5.2至10.6億盒月餅要浪費掉??梢娫嘛灥睦速M是巨大的。

5.您認為月餅與當今流行的“環(huán)保”有沖突嗎?:()有()無。

這個問題中,我們可以了解到大多數人認為月餅與當今流行的“環(huán)?!庇袥_突,而且主要原因是浪費太多了。用白蓮蓉單黃月餅舉例,制作10個100克這樣的月餅需要:中筋面粉100克,奶粉5克,轉化糖漿75克,枧水1克,花生油25克,蓮蓉約750克,咸蛋黃10個,蛋黃水(蛋黃1個+蛋清1大勺調勻而成)。這些所有的材料才能做出10個月餅來,如果一個家庭浪費2盒月餅,也就是8個月餅左右,5個家庭就會浪費中筋面粉400克,奶粉20克,轉化糖漿300克,枧水4克,花生油100克,蓮蓉約3000克,咸蛋黃40個,4份蛋黃水(蛋黃1個+蛋清1大勺調勻而成)。這些材料都來自于大自然,來自于地球,我們就這樣浪費了這么多,還能不與當今流行的環(huán)保沖突嗎?另外,烘烤月餅需要烤箱,烤箱又需要用電,這樣算來又要浪費電,而且浪費的電還不小啊。如果說有什么東西每年都能翻出新花樣的話,絕對是月餅的包裝,最近去超市,從那顯眼的一堆堆月餅盒子看過去,真是眼花繚亂。但是包裝必定會用紙,而且人們一般吃完了就把包裝紙給丟了,所以浪費月餅還會浪費紙張。

6.您認為,月餅是中秋這個佳節(jié)必不可少的東西嗎?:()是()否。

無可質疑,月餅是中秋節(jié)重要的組成部分。如果你在大街詢問人們中秋節(jié)令你的影響深的莫數月餅了。不吃月餅的中秋節(jié)就不是正宗傳統(tǒng)的。那么我們就有必要好好討論一下如何解決不浪費月餅這個問題了,因為我們既要吃到月餅又不能浪費。

7.在中秋節(jié),您除了喜歡收到月餅外,還喜歡收到什么呢?:()水果()花籃()特產,干海味等()其他:

問這個問題主要是為解決月餅浪費這個問題提供幫助的。從圖中我們可以看見,人們喜歡在中秋節(jié)收到水果。水果是十分好的一個選擇,因為水果健康又好吃,而且也不會顯得小氣。所以我建議大家在中秋節(jié)送點果籃也是個不錯的選擇,因為這樣會減少月餅的浪費,而且吃多了也不怕,減少浪費程度。

8.您認為月餅好吃嗎?

大部分人認為月餅不算的上好吃,又不能說難吃。月餅是我國的傳統(tǒng)食物,所以中國人沒有多少個認為月餅非常難吃的,但是吃多了的人們覺得月餅又沒有那么美味。所以也就造成了月餅的浪費。其實中秋時節(jié),我們只需要吃幾小塊就足以滿足我們的需求了,如果接著再吃的話就會感覺膩,所以月餅的需求量就固然不多。

(注明:網友在網上完成“和面”,“打蛋”,選擇“餡料”,放入“烤箱”,月餅就出來了。通過郵箱,網友們便發(fā)送給對方的郵箱,附上祝福。收到的人用“刀”切開月餅,祝福就隨之響起。)。

因為:()不浪費、而且環(huán)保()既省錢又低碳()有創(chuàng)意()顯示不出心意與誠意()其他:

人們認為其實這種“電子月餅”并非很好,雖然人們都承認這種月餅不會造成浪費,而且還很環(huán)保,但是月餅畢竟是中秋的必備品,而且人們也習慣在中秋吃到月餅了,所以可能大家都認為月餅還是不能少的。也有許多人認為這個“電子月餅”顯示不出自己的心意和誠意,覺得這樣的月餅不會令別人滿意。另外,許多人還指出還有很多人不上網特別是老一輩的人們,所以他們接收不了,自然這種月餅也不能送到。顯然,人們認為這不是很好的解決方法。

因為:()不浪費、環(huán)保()一舉兩得()不喜歡()其他:

這是我想到的比較絕妙的方法,而且從問卷中能看出,人們是十分支持這種解決方法。據我了解,現在中國雖然在飛速地發(fā)展,但是貧困的地方依然還有很多,比如在一些貴州,云南等小山村里,那里的人們買不起月餅,而且平時溫飽都不能解決。我們可以將月餅通過這樣的一個銀行來捐贈給他們,讓他們也能過上一個快樂美好的中秋,并且月餅浪費問題也能很好的解決。我是十分想馬上建起這個“銀行”的,但是我個人還是比較難完成,畢竟還小。希望大家支持一下我,我會盡快實現這個愿望的。

這次的問卷調查讓我更深入地了解社會,讓我更加清楚社會上存在的問題。我還鍛煉了自己的膽量,磨練自己的毅力,使自己更上了一層樓。作為社會的成員,我覺得我有必要為社會付出。支持節(jié)約環(huán)保,我相信我們的地球會因為我們的共同努力而變得更加美麗!

中秋月餅調查報告篇八

3、歌唱跟中秋有關的歌曲。

4、學生自己通過自己的才藝展示來表達對同學和家人的祝福。

第三階段:課堂反饋。

1、班主任翟老師對本次活動做總結性發(fā)言。

2、邀請策劃本次活動的活動部長以及相關策劃學生上臺分享他們對整個過程的感受。

3、請學生家長代表發(fā)言,談一談對于中秋的認識以及對孩子的期待。

4、主持人簡單總結宣讀結束語。

第四階段:活動結束打掃班級衛(wèi)生。

中秋月餅調查報告篇九

八月十五辦喜事人月共團圓。想必大家都有過中秋節(jié)做月餅,賞月亮等習俗,我最喜歡吃自己做的月餅。

今年八月十五和國慶節(jié)是同一天,也就是意味著可以一邊做月餅一邊過國慶節(jié)了。首先準備做月餅皮的材料,有低筋面粉、枧水、食用油、烘焙糖漿等材料,然后拿出紅豆餡料,將紅豆餡料團成圓形放入餅皮中,用月餅模具壓成型,最后將月餅放入烤箱上,刷上蛋液,過個20分鐘左右,一道美味的烤月餅就出爐了。

另外,我們還做了冰皮月餅,冰皮月餅就更簡單了,不像烤月餅那么麻煩了。是用冰皮粉放100度的開水和面就可以了,加入餡料用模具一壓就成型了,完全不用烤,因為冰皮月餅的冰皮粉是用糯米粉合成的,就像糯米滋一樣,口感極好。

經過幾小時的激烈斗爭下,兩盤香噴噴的月餅就做好了,吃在嘴里,甜在心里。這時已經是晚上七八點鐘了,圓圓的月亮早已升起,讓我想起蘇軾的詩句:明月幾時有,把酒問青天。我們一家人坐在陽臺上,一邊吃月餅,一邊賞月,沉浸其中。

八月十五辦喜事人月共團圓。詩人用了簡單的詩句,寫了八月十五的幸福團圓,歡聲笑語。

中秋月餅調查報告篇十

她和他青梅竹馬,從兒時的玩伴,學生時代的同桌,大學時的知己,再到現在的夫妻,兩個人相伴已經走過了半個多世紀。

他年輕時工作在外,身體硬朗,是病沒有。她則不同,在他外出工作的那些年照顧他年邁的父母,照顧孩子,田間勞作,積勞成疾,染了一身的病。

她有風濕,再熱的天,也不敢穿裙子,其實她的心里愛極了裙子,經常把當年穿過的裙子拿出來摸了再摸。他知道她的心思,每次外出都要買上幾條裙子送她,盡管她從來不穿,但她高興,他也喜歡看她戴著花鏡,撫摸裙擺,愛惜的樣子。

可就在這幸福的當兒,她又被檢查出患有糖尿病,且血糖高得嚇人,幾次因為酮中毒,還引起了高度昏迷。他嚇怕了,專門請了保姆,照顧她的飲食起居。一度喜歡釣魚的他,閑暇待在家里,開始鉆研起降糖食譜。什么陳醋黑豆、苦瓜煎蛋、南瓜湯,他都做得精致,她也吃得津津有味。

可她最愛吃的甜食,是無緣了。元宵節(jié),她吃不了香甜的湯圓;端午節(jié),她吃不了香甜的粽子;中秋節(jié),她吃不了香甜的月餅。

她是一個好女人,一直都是,他在心里默默地告訴自己。他開始上網,開始搜索無糖食品,終于他在市內一家月餅店買到了無糖月餅。

中秋月餅調查報告篇十一

一、活動背景:

通過本次活動讓學生充分了解我國中秋節(jié)日的淵源、形成,民間各種不同的慶祝方式以及其中所承載的中國所獨有的文化內涵,以此來體驗中秋節(jié)吟誦古詩詞的意義,同時通過這次活動,使學生真正了解中國傳統(tǒng)文化,讓節(jié)日真正給我們帶來快樂與幸福。

二、活動時間:

9月28日下午五八班全體師生。

三、活動目的:

1、初步了解中秋節(jié)的名稱、起源及節(jié)日風俗習慣。

2、通過開展中秋節(jié)的我為中秋頌詩詞,歌唱中秋和我的中秋我做主三大活動來讓孩子體會有關中秋的傳統(tǒng)文化。

3、通過對節(jié)日的了解使學生感受中華民族文化的特點。

四、活動過程:

第一階段:前期準備工作。

一、搜集有關中秋節(jié)的名稱、由來、中秋燈謎和中秋節(jié)的傳說故事等等。

二、組織學生排練與中秋有關的詩詞朗誦和歌唱中秋團圓的歌曲以及學生的才藝表演。

第二階段:開展“迎中秋”主題節(jié)日課程。

內容為:

中秋月餅調查報告篇十二

2. 天倫月餅廣告語:送親人禮盒推薦——思念一絲一絲,連成線。

3. 月是故鄉(xiāng)明,情是親人濃,一份天倫好禮傳達永遠的祝福!

4. 送愛人禮盒推薦——海上生明月,天涯共此時。

5. 伴著一輪明月,就可以浪漫一生,天倫月餅——月亮代表你的心。

6. 送朋友禮盒推薦——兒時,父母是山,長大后,朋友是山。

7. 一份天倫禮盒情深意重,祝你和朋友,一起分享中秋的感動。

8. 好月餅好利來! 這是北京好利來工貿公司在成都打出的廣告語

9. 年年中秋到,家家好利來 好利來在石家莊的廣告語

10. 吃曙光月餅,運道自然來。

11. 曙光月餅,好吃的月餅。

12. 讓中秋的`感覺更濃一些——曙光月餅 月餅年年有,曙光味道好。

2. 天倫月餅廣告語:送親人禮盒推薦——思念一絲一絲,連成線。

3. 月是故鄉(xiāng)明,情是親人濃,一份天倫好禮傳達永遠的祝福!

4. 送愛人禮盒推薦——海上生明月,天涯共此時。

5. 伴著一輪明月,就可以浪漫一生,天倫月餅——月亮代表你的心。

6. 送朋友禮盒推薦——兒時,父母是山,長大后,朋友是山。

7. 一份天倫禮盒情深意重,祝你和朋友,一起分享中秋的感動。

8. 好月餅好利來! 這是北京好利來工貿公司在成都打出的廣告語

9. 年年中秋到,家家好利來 好利來在石家莊的廣告語

10. 吃曙光月餅,運道自然來。

11. 曙光月餅,好吃的月餅。

12. 讓中秋的感覺更濃一些——曙光月餅 月餅年年有,曙光味道好。

13. 曙光月餅,好月餅!

14. 米旗月餅,獻給最愛的人

15. 月光潤萬物,月餅香又酥——潤香月餅

16. 表思親情! 廣式中秋月餅

17. 傳統(tǒng)風采,回味無窮! 廣式中秋月餅

18. 月色柔和的涼爽中秋. 廣式中秋月餅

19. 十五團圓合家歡,中秋月餅話神仙! 江蘇星湖月餅

20. 每逢佳節(jié)倍思親,中秋之月大團圓! 江蘇星湖月餅

中秋月餅調查報告篇十三

“我們一起看月亮爬上來?!?/p>

每每中秋佳節(jié),月兒圓溜溜,皎潔的月光中似乎明了著歸情。

有時候,我會想起那個大月餅。月餅上密密麻麻的紋路,也許代表著什么意思。我也不得而知。

有時候,我真真切切地懷念著中秋,那個月,餅。深深烙印在我心中。

中秋節(jié),八月十五的月亮特別圓,是真的吧!它代表著歸意,那些常年離家在外的人,應該回家了來,與家人團聚,一同賞月吃月餅。

可我,沒有過這些“離奇”的經歷,又怎能切身地體會這種感覺呢?

但是,我印象中的月餅,確實是好。

月餅的口味有很多,有蛋黃、草莓、哈密瓜味等各種各樣的什么都有。而我最愛吃的唯有蛋黃味的吧!

蛋黃味的月餅實在是惹人喜愛,它的外表被一層金黃的外包裹著,我看著它,也不忍咬了下去。

這月餅里的餡露出來了,一層白色的蛋白鑲在旁邊,仔細往里看,就可以隱約看到一顆黃黃的小蛋黃。

我細細品嘗……。

其他味道的月餅,在我看來,都不怎么好吃。但畢竟每個人各有所好,只是我最喜歡的不過是蛋黃。

那月餅就象征這著一輪圓月,和月亮一樣圓就是一家團圓。

古往今來,月在人們的心目是潔白無瑕的。

我每到中秋佳節(jié),總是和弟弟一起吃,爸爸媽媽也在一旁吃著。

以前沒有現在這樣多姿的月餅,都是由各種雜七雜八組成的叫做月餅,它更大,卻更扁。

比起那個,即使是傳統(tǒng)的大月餅,我還是更喜歡我現在所吃的月餅。

中秋月餅調查報告篇十四

八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜。中秋節(jié)吃月餅的習俗在我國歷史悠久,月餅發(fā)展至今日,種類繁多。有蘇式、廣式、潮式……月餅餡有杏仁的、白果的、鮮肉的、豆沙的……由于買來的食品中添加劑很多,質量也得不到保障,所以媽媽決定我們自己在家里做月餅。

說干就干,媽媽先把所有要用的材料一一準備齊全,我們分工合作,我洗手和面,她準備月餅餡。我本以為和面很簡單,但我揉了半天也和不成一個面團,稀里巴拉地粘在手上,它仿佛在得意洋洋地說:“想揉好我,可沒那么簡單!”我有些灰心了。一旁的媽媽笑著說:“你放的水太多了,要一邊放水一邊揉的呀!”我試了試,果然,面團就像一只被人馴服的家畜一樣乖乖投降,任我揉捏。我開心極了,我把面團放入一個盆里,上面用保鮮膜封好,讓它發(fā)酵。

過了一會,面團就像變成了“胖娃娃”一樣。這時,媽媽說可以包月餅了。未等媽媽說完,我就迫不及待地拿起搟好的面皮挖了一大勺肉餡放在面皮上,面皮上口還沒收緊,下面就已經皮開肉綻了,調皮的肉餡從胖娃娃的懷里鉆了出來。我向媽媽投去求助的眼神,媽媽把多余的肉餡去掉,把破口補好,一個完整的月餅呈現在我的眼前。我學著媽媽的樣子,包了一個又一個,直到把所有餡和皮全部用完。

最后,我把所有的月餅整齊地擺放在盤子里放入烤箱。一分鐘,十分鐘,二十分鐘……嘀!嘀!嘀!我跑過去一看,月餅烤好了,圓圓的臉蛋上油光發(fā)亮。望著那又香又美味的月餅,我口水直流,迫不及待地嘗了一個,又酥又軟,真好吃呀!自己做的月餅就是美味!

皓魄當空寶鏡升,云間仙籟寂無聲。平分秋色一輪滿,長伴云衢千里明。雖然今年中秋看不到月亮,但是吃著又香又甜的月餅和家人一起享受團聚在一起的溫馨和快樂,也別有一番滋味。

中秋月餅調查報告篇十五

今天我們要做美味又漂亮的月餅。每個人不僅興奮,而且興奮!

我們舉著隊旗,戴著橙色的帽子,拿著《采訪紀實》和鋼筆,和王先生一起出發(fā)了。

到達,終于到達。白面店看起來很干凈整潔,而三扇大窗戶看起來很大。透過窗戶,你可以看到許多奇形怪狀的蛋糕,既漂亮又可愛。當我看到這么多蛋糕時,我不禁流口水。

終于可以進去了。進入商店非常擁擠。為什么?因為盡管商店很大,架子上卻擺滿了月餅,一些大櫥柜里也擺滿了蛋糕。

王老師收留了我們。令我驚訝的是,里面有兩個大房間。這是我們真正的手工藝品室。

開始發(fā)送資料。老師首先分發(fā)面團。我們擠了半天,擠了半天,但我也沒有接受。氣死我了。最后,我看到了希望。一位女老師拿出一個黑色的盤子。我順手拿了一個,我的心臟被毀了!

老師拿了另一盤材料,有兩種顏色:一種是黑色,意思是黑芝麻;一個是白色的,代表蓮子糊。我吃黑芝麻是因為我喜歡吃!

開始做吧。在張師傅的帶領下,我們先把白面團搟成一個圓圈,然后把它打成一個蛋糕,再把黑芝麻餡搟成一個圓圈,放入面皮,然后把它包起來,慢慢地把它舉起來,直到把整個面團密封。最后,把它揉成圓形,好嗎!

每個人都完成了。老師用它來制作月餅模具。突然,學生們像一群看肉的老虎一樣向前沖去。他們都圍住了老師,不能動。直到王老師開口說:“機會是有的!”我們將立即返回我們的位置并等待!

老師說,“從這邊開始,一個接一個地使用它。”然后,一個接一個,一個接一個。我終于明白了。我把模子放在我做的面團上,用力擠壓,然后打開它,??!月餅已經成型了。心里非常高興,非常高興,非常激動!

我終于希望烤月餅了。只有張師傅把月餅放進烤箱。烤了大約15分鐘后,我以為已經準備好了,但事實并非如此。原來你必須在上面涂上蛋黃。

又過了五分鐘,月餅終于出來了。以前的白色面團現在變成了金色的月餅。我真不敢相信!越來越快了。

王老師讓我們圍成一個圈,排隊拿我們做的月餅。等,等,等,等了半天,終于到我了。然而,我看了很長時間,沒有看到我做了什么。經過詢問,我才知道我的月餅被其他學生拿錯了。我既悲傷又憤怒。我不禁很想問那個拿錯月餅的同學。嗯,沒辦法了。我只能拿一個。

因為不是我自己做的,我感到很失望,也不忍心吃,所以我把它裝在塑料袋里。

最后,我們整齊地回到教室!

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