大學生暑假飯店打工社會實踐報告(匯總16篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-28 02:45:12
大學生暑假飯店打工社會實踐報告(匯總16篇)
時間:2023-11-28 02:45:12     小編:QJ墨客

在工作和學習中,我們經常需要寫報告來匯報工作進展或研究結果。如何編寫一份優(yōu)秀的報告?下面給出幾點建議供參考。無論是學術界還是商業(yè)領域,這些范文都展示了報告的寫作風格和標準。

大學生暑假飯店打工社會實踐報告篇一

這是我進入大學后的第一次暑假,兩個月,在家里幫著干活一個月后,我覺得一個暑假應該過著更有意義些,于是就聯系到了一個親戚家的公司,在那里做事,算是打工吧,打工時間了一個星期。這次實踐雖然比較累,但是覺得收獲良多。

公司不一定就得很大,豪華寬敞的的公司不一定盈利。

到了xx公司,讓我吃驚,我原想這個實踐的地方在怎么著也是個公司,一定很大很寬敞??墒鞘聦嵖偸墙o“驚喜”。所謂的公司很小啊,一個小倉庫,再加一個門面就成了公司。我一時的失望表情寫在臉上,可能是被親戚看出來了,于是乎親戚就和我講了一些公司的事情和對我的分工。通過交談得知:這個公司雖小,但是公司的運營狀況還是很樂觀的,營收也不錯。在附近每年都有幾個大公司,場地也很大的公司倒閉或縮水營業(yè)范圍。公司重要的要有客戶和市場,盈利較好的公司不一定就得是“大場面”。

工作時態(tài)度很是重要,尤其是面對客戶交流時。

自己的打工時的職務是“配送管理員”,實際上就是搬運工了,工作辛苦,很累,這也是一直個人生難得的經歷。將貨物送到客戶那里,這生意還不一定成交了,如果客戶不滿意還是會退貨的,有時候遇到一些好的客戶還好,但是遇到不太客氣的且比較挑剔的客戶,那話就比較難聽了,這時候如果我們公司人員態(tài)度不好的話,那這生意和業(yè)務就明顯泡湯了。在這一方面我就比較欠缺了,有時候真的不應該意氣用事,那是不成熟的表現。

知識就是財富,沒有文化知識只得是做體力勞動類的工作。

因為公司是家里親戚人開的,本來想安排一些輕巧的工作給我,但是一問我有什么專長時,發(fā)現我并沒有什么一技之長除了對電腦比較熟一點之外,但是電腦辦公早有人員。所以我只能是去跑配送了,還是個助手。這個公司產品的技術人員的工資明顯就比我們配送管理員高多了。

公司辦公的團隊精神和意識很是重要,很少工作是一個人獨立完成的。

每一個工作的完成都得按流程走,每一個步驟都重要。要做的好的話,每一個步驟都不得有差錯,業(yè)務的成功歸功于團隊的努力和通力協(xié)作。個人能力高的很快就能成為管理人員,但是員工的個性化應該服務與公司的整體方向。如果公司上下因為一個出色是人才而搞的“軍心渙散”,上下不齊的話,那么這個出色人才會因為沒有服從于團隊而離開。在實踐中我終于明白平日里老師教育的“團隊意識”的重要性。

一個良好的習慣對工作必不可少。

雖然實踐“打工”的時間只有僅僅的七天,但7天足以讓我謹記一個良好的習慣是多么的重要。公司不比自己的家中,可以隨時想進就進,任何時間隨便上崗。公司是有自己的制度的,正所謂無矩不成方圓。一向愛睡懶覺的我上班實踐的第一天就遲到了,還是趕著到(盡管住處與公司相差不遠),當天就挨批了??礃幼幼约赫娴囊母淖约和硭砥鸬膲牧晳T,盡力早睡早起。當好習慣成自然時,就不會起不來了。

實踐是檢驗真理的唯一標準。這個道理是馬克思主義課上時常教導的,但是自己還真沒有當回事,通過這次社會實踐,我深有體會。感覺到自身存在的巨大不足,和現在就業(yè)要求的巨大差距。我一定牢記這次打工實踐的寶貴經歷,在今后的學習中,針對自己的不足,對癥下藥,力爭成為建設社會主義的“四有”新人。

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大學生暑假飯店打工社會實踐報告篇二

白駒過隙,一轉眼,我們已迎來了大學的第一個暑假,這也就意味著再等到新學期開始我們可就是學長學姐了,讓我不得不再次感慨時間飛逝,是啊,去年的這個時候我們還是一個剛剛畢業(yè)的高中生而已,準備用整個暑假的時間把高中三年的壓抑釋放出來,而現在已然是一名大學生一年有余了(當然,如果按開學時間來算自然是不大到一年),弄不清是什么時候褪去的“新生”的外衣,但是這會兒卻頗有一種“老生”的滋味。仿佛一切都在一夜之間變老,讓人猝不及防。來不及多多回憶大一的生活,暑假伊始我就投入到另一種生活當中去了,說是辛勞卻也充實,說是疲憊卻也會覺得那是一種享受,是啊,付出勞動后并有所得,心總是會感到些許欣慰吧!不再多言,且說這個暑假我是如何度過的吧!

坦白說,本打算在暑假里到工廠找一份臨時工作的,遺憾的是并沒有找到,附近的工廠里都沒有熟人,廠子里似乎也不缺人,遠的工廠里就更不可能找到活干了(也許是不夠遠,后來聽說許多同學都在外地打工,而沒有回家,由此不免感到有些慚愧)。倒是在一開始找了一份在飯店端盤子什么的工作,不過離家較遠加之還要上夜班,所以必須得住在那兒,后來讓我給推辭掉了,因為那樣一來幾乎天天不能在家了,而我想多陪陪母親。就這樣一連十多天都悶在家里,沒有找到任何工作。一天接到高中同學打來的電話,說是次日七八個同學小聚一下,心想也是,畢竟一旦開學而同學又不在同一個城市,連見面都不太可能,更別說弄一個小小的聚會了,遂決定參加聚會。

事實證明,我的決定是非常正確的,聚會那天中午一起吃飯喝酒的時候,大家無話不說,最讓我受益匪淺的是,有兩個同學大一一年利用空閑時間自己掙了不少工資,更重要的是他們藉此鍛煉了自己在社會上闖蕩的能力,此外還有一個同學就在這個暑假辦了一個補習班,收了五六十個即將上高中的學生,保守估計一個暑假下來凈賺幾千元。其間,“社會”一詞必然成為話題的重中之重,彼此交流闖蕩社會的經驗、趣聞,以及個人對社會的認識,一頓飯的工夫,我覺得自己的思想已經相當落后了,自己對社會的認識恐怕多半是紙上談兵吧!因此,我自是沉默而少言,有同學禁不住問我這個暑假沒出去打工?我如實訴說,不想同學竟幫我出主意,他們比較了解我的性格,有些內向,所以出的主意多半是要我突破自己,多和人打交道,說在社會上不會交際是不行的!最后,一同學說暑假有很多商場都在搞活動,恰好他姨市某大型超市的經理,說可以幫我問問她那要不要人。我欣然說好!不幾天同學打來電話叫我去他姨在的那家超市工作,同時還有另一個同學和我一塊。到那兒之后,工作并不是當售貨員,而是這段時間超市在搞家電“以舊換新”的活動,也是順應國家號召家電下鄉(xiāng)的舉措,而我的工作就是負責向市民宣傳這一活動兼咨詢員的身份。具體細節(jié),在下文中會有詳細說明。

那是一個有點陰的早晨,給我介紹工作的那位同學和我一塊去了那家大型超市,到那后與另一個參加工作的同學會面,然后我和那同學一塊被引薦給給我們介紹工作的同學他姨,我們都很有禮貌的稱她為姨。隨后,她把我們倆領到了一個會議室,讓我們在這先休息休息,過會兒會有人來告訴我們具體的工作流程等。是時,會議室已經有幾人學生摸樣的人在那兒了。大約十分鐘后,來了一個二十五六歲的男子,進門后他做了一個極其短暫的。

自我介紹。

隨即切入主題現在由他正是為我們培訓。他發(fā)給我們一人一張活動宣傳傳單不等我仔細看那張宣傳單那人便像我們介紹起來:“我們這次搞的這個活動叫做‘家電下鄉(xiāng)以舊換新’什么意思呢?就是說你們看著那張傳單你看那個電視是不是標有兩個價一個是原價另一個是以舊換新價。什么叫以舊換新呢?怎么個換發(fā)呢?傳單上說的很清楚但是我還是要跟你們講一遍因為你們得比一般人更加明白你們說是不是?!”在座的有人點頭有人說是還有人在莫名的偷笑。那人接著半開玩笑似地說道“認真聽啊!這可不跟你們上課一樣上課走個神一般不會有什么嚴重后果是吧?但是在這一會沒聽明白給我走人?!蔽覀兌夹α恕P笙胂胨f的很在理等到真正參加工作時如果態(tài)度不認真負責那么結果很可能就是失去這份工作!那人仍在孜孜不倦地跟我們解釋不僅臉上的表情豐富肢體語言也很有特色似乎生怕我們不能理解他所說的任何一個字:“所謂的以舊換新就是把舊家電折合成一定的現金當然這現金不能兌換只能用于買傳單上的那些電視機舊家電不一定非得也是電視機什么洗衣機、電磁爐的只要是家電就行當然手電筒是不行的?!蔽覀冇质且魂嚉g笑漸漸佩服起他的幽默來“這家電呢不論它壞沒壞不管它壞的程度怎樣都能拿來換。當然有人會問21英寸的舊電視跟25英寸的舊電視折合一樣的錢?對!大家都知道舊家電回收后就只是拆它的那一點稀有金屬而不管你是什么樣的家電這部分的含量都是差不多的。說句實在話舊家電值不多少錢關鍵是國家補貼的那13%。不同價位的電視優(yōu)惠不同你看那傳單上是不是越貴的優(yōu)惠的越多?”我看了一下的確是。

培訓臨近結束,那人說道“大家都明白了吧?不懂的抓緊問……一次機會,兩次機會,好,沒機會啦!”我們只是笑,聽他講的那么細,誰還會不懂呢?看見我們都懂了,他接著說“好。看來大家動明白了,那現在我給你們分派一下任務和地點,咱們還有幾個分店,總店這邊就留兩個人。一會呢,你們每人拿一摞這個傳單,到時有人向你們咨詢時發(fā)給他一張,再一個,不咨詢的碰上了也發(fā)一張。發(fā)了他不就咨詢了嘛。你們工作的地方呢,條件還是很好的,到時候在超市門口外邊搭一個帳篷,你們就在那個帳篷里,有人就會過來問你們了?!敝?,他給我們分了工作地點,我很幸運的留在總店。

其實,在以前我曾見過這種活動,所以這次培訓效果還是比較顯著的,沒用多大點功夫我就熟知各項事宜。于是,不自覺的在心里做著各種各樣的實景模擬,甚至在想到時要不要說普通話。想歸想,還是要付諸實踐才行。半個小時后,我已坐在帳篷里當起了“咨詢員”,面前有張桌子,桌子右前方豎著一個牌子,上寫著“咨詢處”,而帳篷上也掛有橫幅“家電下鄉(xiāng)以舊換新”。看著感覺著這些,心里莫名的感到一種自豪。原以為是兩個人同在一頂帳篷里工作,不想卻是分開的,超市有兩個入口,可謂前后門,所以一個門口搭了一頂帳篷。不過,自己干就自己干,沒什么大不了的。

我的第一個服務的對象是一位老大爺,他說一口地地道道的本地話,受他影響我怎么也說不出普通話來了。老大爺似乎對一切都很好奇,一直在問,問得很是仔細,我并沒有感到厭煩,反而覺得能把我知道到表達出來,從而讓別人明白,這是很令人自豪的事情。我發(fā)現在我耐心給老大爺解釋的時候,老大爺的身后旁邊又都聚集了好些人,他們都在全神貫注的聽我講解,忽然感到一陣緊張,在這之前我哪有當著這么多人說這么多的話過呀!我想這就是社會,這就是生活吧,與人打交道,沒什么可畏懼的,想到這先前的緊張漸漸變得很淡很淡了。我盡自己最大的努力把自己知道的以及自己的理解統(tǒng)統(tǒng)告訴人們,看見他們帶著一種理解了的表情離去,真的很是欣慰!

“以舊換新”的活動只持續(xù)了四五天,之后是商場各式各樣的促銷活動,工作方法大同小異,都是在一直跟人說話都是待在那頂帳篷里,再熱的天有頂帳篷,心里也會感到一絲涼意的,這樣一直工作了十幾天直到商場活動告一段落。雖然時間不是很長,但是在此期間我還是學到了許多東西,明白了許多道理,對人生也有了新的領悟。

這十幾天的時間都處在跟人說話的狀態(tài),漸漸認識到說話也是一種藝術,要讓別人心服口服的接受你的思想必須在說話上下大力氣,要循序漸進,語氣要恰當溫和,要給人一種親切的感覺。顧客是上帝,這話沒錯,一定要微笑待人,決不能板著一張臉,尤其是不能帶著情緒上班,這是工作的大忌。社會是人的社會,在社會上就要認識人,認識更多的人,與人交流,與更多的人交流,而不能恪守所謂的不和陌生人說話,所有的一切且都是從零開始的,人和人都是從不認識到認識的,試著讓自己去接受他人,同時也讓別人樂于接受你。予人玫瑰,手有余香。紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。真的,通過實踐,你會發(fā)現你所學到的要比從書本上或者從別人那里直接灌輸過來的要深刻很多倍,通過實踐你把自己的知識也好,思想也好,都和實踐相聯系,并不從實踐中學得的東西真正轉化成自己的一部分了。我想實踐與認識的辯證關系在高中我們就已學過了,就沒必要贅述了,我想強調的是,通過親自實踐你會更加明白實踐與認識的關系的!

總而言之,作為大學生的我們,一定要讓自己多多參與實踐,使得思想在實踐中得到升華,更好的認識和適應社會生活,更好的領悟人生的真諦和做人的道理,為將來以后走出校門,走向社會打下牢固的基礎!

記得當知道瘋狂英語在我們學校招暑假夏令營助教時,我的心情是頓時喜悅了起來,因為自己終于盼到了這樣一個機會——在暑假的時候,去一個陌生的地方工作,認識一些陌生而又親切的人,做一些有意義的事,然后在那個地方留下美好而難忘的回憶。之前聽同學說過,當瘋狂英語夏令營的助教很有意義,很難忘,是人生一段寶貴的回憶,所以這次機會來了,我一定要好好把握住。

瘋狂英語助教的面試分兩輪。但是,由于自己真的很想爭取到這個機會,所以,即使是第一輪的面試,我也很認真地對待了。我是屬于那種不輕易做決定,但是一旦決定了就全力以赴的那種人。我特意上網查了。

個人簡歷。

的格式,然后精心設計了自己的個人簡歷,將該寫的都寫進去了,既有所突出又做到不冗長,使簡歷讓人看起來一目了然。然后,到面試的時間了。坐在等候室里,我回憶著自己事先試想過的問題和一些注意事項以再次提醒自己。終于到我了,我雖然挺緊張,但還是能夠向面試官展示了我的熱情和專業(yè)特長。通過自己的努力,第一輪面試順利通過。

接著,是培訓?,F在回想過來,我覺得好在還是自己的決心夠堅定以及自己有著認真的態(tài)度,才堅持了為期三個周末的培訓。雖然培訓不會很累,但我覺得還是夠考驗人的意志力的,因為這樣的培訓就好像平時上課那樣子,還是要那么早醒,上課還經常“拖堂”,而且要利用周末的時間,不少通過了第一輪面試的人,最終因為諸如時間沖突或學習任務重(當時已接近期末考試了)的原因而放棄了。但是,我還是自覺地抵制了這樣一種氣氛。我抱著堅定的決心以及持著積極認真的態(tài)度,挺過了這個培訓。在培訓當中,我學到了美語的基本發(fā)音及領會了當一名助教所應具備的一些素質。終于,在復試中,我比較出色地通過了。當然,自己很是喜悅,因為自己的付出得到了收獲。

我是安排去惠州的瘋狂英語夏令營,時間是8月18號至8月27號,但我們助教要提前兩天出發(fā)過去準備。所以從期末考試結束到出發(fā),我有六天的時間。在這六天中,我做了很多準備——繼續(xù)練好自己的美音音標,上網查找了很多實用的名人名言,去圖書館找了一些教人玩游戲的書籍來參考,還就如何當好一名助教這個問題,咨詢請教了一些有經驗的朋友和長輩。因為我知道“不要打無準備的戰(zhàn)”的道理,所以既然要做,就要做好充分的準備,全力以赴。更何況,我真的希望自己能實現當初的想法——做一些有意義的事,雖然夏令營的時間不是很長,但我真的希望在這不長的十天時間里能盡自己所能教給學生一點東西,起碼能讓他們體會到一名助教老師對待工作、對待學生的那一份熱情與認真。

終于,懷著興奮的心情,我來到了惠州市惠陽高級中學,我的夏令營助教之旅就在,這個現在回想起來充滿著回憶的地方,展開了。

但是,現實超出了我的設想,又或者是我將一切都想得過于美好了。在夏令營開始的第一天,現實就弄得我身心疲累了。早上六點起床洗漱——去學生宿舍召集本班學生——集隊到操場進行晨練、早讀及早餐考——組織學生上好大課——小班課及午餐考——午飯午休——下午大課——小班課及晚飯考——晚飯小息——晚上小課或外教課及睡前考——工作人員開會總結。這就是我們助教每天要做的事情,看起來已經夠繁瑣的了,但是在這里的每一件事情當中,其實還包括著很多。比如,因為我?guī)У氖切W生營,所以不少學生都挺調皮搗蛋的,特別是男生,而且有些學生十歲都沒到,早上去宿舍集隊時,這些“小小學生”會出現賴床的現象,晨練過程中可能會出現受傷的情況,至于上課時又會出現學生開小差不認真聽講的情況,還有宿舍的學生安全及學生生活問題等等,都是我們助教老師要解決的。以前我也參加過一些社會實踐,但是對于這次,我感覺壓力是最大的,自己的擔子很重,因為在這些小學生面前,我就是他們的老師,很多時候他們累的時候其實我也累了,但是為了激勵他們,我必須振奮起來;很多時候遇到一些突發(fā)情況,學生慌張了,其實我的內心也很緊張,但是我必須冷靜下來去處理。之前我以為來做助教就是和學生一起學習、一起玩,協(xié)助主教老師做好教學工作,讓學生學一些東西,并且讓大家擁有難忘的回憶就行的了。但實際情況比想象中的要困難很多。

現在還有很多或有趣或感人的事情歷歷在目。記得,仕浩早上起來時流鼻血,然后我和他吃完早餐到校醫(yī)室,在校醫(yī)室門口等校醫(yī)過來的情形——其他一些學生看到我和仕浩在等,所以在還沒有上課的時候,他們都陪著我倆,在校醫(yī)室門口大家排排坐說著趣事笑話的情形,他們真是一群可愛的精靈啊。以前聽高中的校長說過,即使她年紀大了,但因為經常和充滿活力的學生在一起,她自己也感覺年輕很多?,F在到我了,雖然我還屬于年青的一代,但和這些90后的小朋友在一起,我真感覺自己又回到了童年,世界都變得簡單快樂了很多。還記得,順順因為沒學過英語,每次通關考試時,她都很難過關,有時她還會因為不懂而著急到哭了,我們大家看在眼里也覺得很難受,特別是我作為老師的,真有一種心疼的感覺。這也激起了我更大的決心和對學生的關愛之心,我對自己說,一定要讓順順重拾學習的信心。所以,我利用午休的時間,過去順順的宿舍給她輔導。終于,在夏令營終考時,順順順利通過了并取得了非常大的進步。依然記得,我們班最小的小朋友芷菡,她幾乎是每個晚上大家在上小課時,都會走過我這來,可可憐憐地哭著跟我說想媽媽了,我擦著她的眼淚,安慰她說要做個堅強的好孩子,她起初答應著我,但很快,又還是情不自禁地哭起來了。看著芷菡那憋著勁哭的樣子,誰看了都會心疼,很多次我看著哄著,自己幾乎也要哭出來了。我跟芷菡說,老師也想媽媽,但是老師為了能讓同學們都做個堅強的孩子,老師不哭;芷菡想媽媽,但是為了老師不哭,做個堅強的好孩子好嗎?這時候,芷菡好像真的懂得我的意思,很認真地跟我點了頭,這之后的最后三個晚上里,她真的都沒哭了,而且都很適應過來了。

還有很多很多,例如文俊和沫陽兩只小手“辛苦地”為我盛來湯水時,那懂事而又羞羞的表情;梁羽在課室外的窗臺前真誠地跟我說著他和爸爸媽媽的事情;宿舍里一推學生扯著鬧著要和我聊天的情形;生日派對里大家一起玩一起瘋狂的時光;總結大會上我們班榮獲“優(yōu)秀集體”時大家的激動與感動……這一切一切,讓我想起來都感到溫暖和幸福,因為我有著一班團結、懂事、可愛的學生,我真的感到很欣慰,我真的覺得我不枉此行。

最后,我想說的是,任何收獲其實都是要通過自己的努力的,事情的開始總是比較艱難,但是一定要有信念并且要堅持自己的信念,用心去待人處事,不輕言放棄,最終的收獲總會令人意想不到的。這也是我參加這次瘋狂英語夏令營助教得出的最深刻的體會。

又迎來一個新的暑期,告別大一時的稚嫩、不懂事、整天只想過的舒服的想法,一直以來都沒有認認真真的考慮過以后的生活,看著大四的學長學姐們在金融危機的情況下踏入社會的艱難,也漸漸的意識到所謂的社會壓力,所以,為了使自己在畢業(yè)以后有更多的籌碼讓社會認可我,借著暑假這個機會我全身心的投入到了社會實踐中,鍛煉自己,磨練意志,豐富個人的社會閱歷,以下就我這個暑假的經歷總結此次的經驗。

為了讓這個暑期過的精彩又充實,,準備和同學一起去打工,以便補貼生活,減輕家庭負擔和提高自己的實際動手能力。在放假前就給自己訂好了暑期計劃,并在高中同學的幫助下提前在家里找到了一份工作。工作內容很簡單,只是做諾基亞手機柜臺銷售,這對于平時就做過很多促銷兼職的我來說就是小菜一碟,本來自己的專業(yè)就是人力資源管理,簡單說就是跟人打交道的,所以這個工作對我來說也是一次難得的歷練,更何況,平時所做的促銷兼職都是短時間的,一兩天而已,這次的就不一樣了,是要做一個多月的,像這樣的底層工作對大學生來說很少能堅持下來的,所以我也很珍惜這次機會,早早的趕回家。

不過,天有不測風云。就在我回家的前夕,烏魯木齊發(fā)生了7.5事件,我的家鄉(xiāng)阿克蘇也因此受到了影響,老板的店被砸了,我的工作也泡湯了,失望的同時也感到了痛心。在父母的安慰鼓勵下,我打算在自家店里幫忙,給父母打工一樣是工作。

由于是個體戶,恰巧工作內容也是銷售。不過辦公用品的銷售不同于其他的商品,他沒有普通商品大的客流量,每天來看商品的人數都是有限的,很少會有觀光型的客人,每個顧客過來看都是有目的的,再加上我們的銷售點也只是辦公用品批發(fā)的展示區(qū),主要業(yè)務也是批發(fā),接觸的人就很少了。不過,這也給我的工作提出了更高的要求:在客流量小的情況下爭取每一個客人都買我們的商品!下定了決心就開始認認真真的實干。

第一天,早早的起床準時去上班,心理有說不出興奮,得意的帶著工牌接受保安的檢查,一切都顯得那么井然有序。大學生就是未來社會的棟梁,是社會的希望,我想當時心中騰起的那一絲絲的驕傲應該就是所謂的主人翁責任感了吧!上午商場里沒什么人,我認真的擦洗每一件商品、給辦公桌辦公椅打蠟、拖地掃地、保險柜開鎖,新疆由于氣候的原因空氣中可吸入浮沉含量大,所以隔一個晚上物品上都會落上一層土,不斷地打掃也成了每天的工作內容之一。做完這些就只用等待了,等著顧客的到來。

除了知道商品的價格之外,熟悉商品的性能、了解它的市場需求則顯得更為重要,進一步要求就是根據這些來了解顧客的消費需求。老媽說這是長期歷練才能達到的,不過這已經激發(fā)了我的斗志!再想到平時的經濟學學的還可以,對這個工作更是充滿了信心。意外的是我上班的第一天沒有賣出一件,來看的人少之又少,老媽安慰我說禮拜一人本來就少的,這都是家常便飯了,有時一個星期都不開張的。心理似乎有些了安慰,晚上看了一部勵志電影,在主角不放棄執(zhí)著追求的精神感染下,第二天繼續(xù)我的新鮮感。

就這樣一連過去了好幾天,我的新鮮感早飛到九霄云外了!隨之而來的則是疲憊,精神的麻木,感覺就這樣的日復一日沒有絲毫的激情,更不愿早起去上班,那天老媽叫我起床,我倒覺得與其起那么早去上班還沒一個顧客,還不如在家多睡一會。然后我就在老媽的臉上看到了失望與驚訝的表情,也許她覺得那不像是我說的話,更不像一個整天嚷嚷著要做大事的一個大學生說出來的。突然也意識到自己好像做錯了,一日之計在于晨,好的開端就是成功的一半,早起去上班對顧客、對老板、也是對自己的尊重!

幸運的是我堅持下來了,我做到了!做銷售業(yè)不是一件簡單的事情,雖然不怎么累,卻是對人各方面的考驗。記得有一次店里來了一個維族的老漢,他想買椅子,他很直接的問我多少錢,然后我就問他要幾個,他只是點頭微笑,接下來不管我說什么他都只是標準的禮貌式點頭微笑,原來他聽不懂普通話,他自己也不會講漢語,只會說三個字“多少錢”,而我卻不懂維語,這下好了,語言作為人與人之間的交流溝通工具傳承了幾千年的文化,在那一刻也失去了它獨有的魅力。跟外星人交談估計都沒這么困難那!平時遇到的維族的都懂漢語,不會說的至少也聽得懂,店里也只有我一個人,我急得都要冒汗的時候他還在沖我點頭微笑,這時剛好有幾個維族的巴郎從門口經過,我急中生智把他們給叫了進來給我做翻譯,終于松了一口氣,在幾個可愛的巴郎的幫助下,那個老漢很開心的買了東西走了!不過想到雙方無法溝通而僵持的局面,心里都起毛。為了方便,我還是找了一個維族朋友給我補習,學習在銷售中溝通最基礎的常用語,學的很用心,可惜無用武之地,碰到的維族人都會漢語!不過藝多不壓人,會一點,都是你受益終生的財富!

不過,簡單的體驗讓我收獲最大的還是做的政府采購的標書!當然,也是我的驕傲!以前總覺得課堂上學的東西在實際中沒什么用處,理論跟實際的的脫節(jié)的,課堂上說的總是理想的,社會上實際的東西都太現實了,大部分都不能根據課本上來解決。這次,我總算嘗到了知識的甜頭。上學期公共選修課我選修了《招投標與。

合同。

管理》這門課,在老師的教導下學會了招投標的一些基本知識,雖然主要是建筑工程類的,但政府采購也屬于這個范圍,只是內容有些差異,沒有建筑工程的復雜。記得當時做招投標作業(yè)的時候,要寫大量的標書內容,記得剛開始的時候還不知道自己到底學的是什么,對課程的題目都不理解,更不知道學了這門課到底有什么用,稀里糊涂的就跟著老師走,考試的形式特別的別開生面,在教室模擬招標會,完了之后簽訂合同,做合同書。為了做好這個作業(yè),上網、泡圖書館、電話咨詢,甚至親自跑到建筑公司詢問,當然更重要的是跟同伴合作共同完成的作業(yè)。記得當時做的很辛苦,做完才知道招投標有多麻煩,工序有多復雜,但是很有趣。那天老爸在看一個招標公告,但是需要做標書,我自告奮勇的說:我來做吧!我學過的。說的很輕松,以為他不會給我做,我只是說我學過招投標,沒想到他一口就答應了,還說這方面全部都由我負責,大學生嘛,都學過了,應該沒問題!他去買了標書,當我拿到標書的時候才意識到事情的嚴重性,緊張的不知所措,心理開始打退堂鼓了,問爸爸可不可以交給別人做,他卻說:你不是要做么,都學過了這對你也不是難事,學習嘛,中不中標都沒關系,做吧!沒辦法只好硬著頭皮去做了。

先把標書從頭到尾認認真真的反復讀了幾遍,不懂的地方就問老爸,按照標書的要求開始編寫我自己原創(chuàng)的投標文件。報價表部分很簡單,內容也不是我的事情,但卻是最重要的部分,其他部分就需要用書面語言在法律符合的范圍之內作出準確的描述,牽涉到以后可能會訴訟于法律的可能性,語言表達到位也是非常重要的,尤其是要寫。

承諾書。

一個字的失誤都可能造成不可挽回的損失。小心翼翼的做有些模棱兩可的格式還打了長途問以前合作的同學畢竟作業(yè)是大家一起做的各個人做的都有自己的側重點每個人負責的部分也都不一樣所以以防萬一能用的手段都用上了甚至為了售后服務承諾書的一句話還特地跑到書城去查閱資料。投標時間很緊標書必須在兩天之內做完。在學校做作業(yè)寫標書時老師給了兩個禮拜的時間這次是實際操練時間又太緊投標書的質量就會受到影響。我用一天的時間完成了初稿給不同的人審核不過更多的錯誤卻是別字老爸說一個字錯了在法律上條文都會反了說得我起了一身的冷汗。第二天再一次認真的修改了投標書由于時間及資料缺乏的原因投標書做的很簡單但主要問題都說清楚了然后就小心翼翼的蓋好章按照招標書的要求封好包裝大功告成。

完成了任務,終于舒了一口氣,心里忐忑的要求要去開標現場,同樣的,父親看到我這樣積極主動地去參與社會的實踐,欣然的同意我一同前往,他只用了一句話:“可以獨當一面了!”足以鼓舞我去面對以后職業(yè)生涯中可能遇到的所有難題。簡單的幾個字,那也是一個父親對子女的最高獎賞。

開標會很嚴肅,會上沒有我的發(fā)言權,但稚嫩的臉蛋還是引起眾人的小聲議論,我只是不動聲色的做著會議紀錄。會上我見識了商場人物的魅力,問題爭議時的唇槍舌劍,堅持自己的價碼絲毫不動搖,雙方一言一行都是對自己的維護,整個流程下來,各自都達到了自己的目的。這是我職場生涯的初體驗,女強人的魅力和氣質深深的吸引著我,看到她們在man世界用她們的智慧與之周旋、談判,也對自己未來充滿了信心,是的,要成為她們那樣的優(yōu)秀,實現自我。

有了前一次的經驗,我很熟練的給老爸做了第二份投標文件,很認真的做了,老爸很滿意,我嘗到了用自己的知識來為他人服務的甜頭,越來越堅定自己對未來從事經營方面的信念。當然,自身在各方面知識和能力等都還很欠缺,就拿那次去銀行開電子匯票的事情來說吧,一張簡簡單單的匯票,會計學那門課也都學過,可我填了四次才把單子給填合格,作為一個大學生,填單大寫要頂格寫都不知道,急得我都快要哭了。真的很自卑。

雖然這次的經歷經受了一些以前都沒經歷過的困難與挫折,但我也懂得了理論與實踐相結合的重要性,這是我的無形資產。這次的打工是一個開始,也是一個起點,我相信這個起點將會促使我逐步走向社會,慢慢走向成熟。

在社會實踐中我認識到培養(yǎng)獨立思考、獨立工作和獨立解決問題能力的重要性。書本上學到的東西會在不同的時期體現它的價值,以后的生活中我們還要多參加一些實踐性活動鞏固所學的理論,增長一些書本上學不到的知識和技能。因為知識要轉化成真正的能力要依靠實踐的經驗和鍛煉。也不要簡單地把暑期打工作為掙錢或積累社會經驗的手段,更重要的是借機培養(yǎng)自己的動手能力,認識自己的不足之處并改正!作為一名大學生,應該把握所有的機會,勇敢的去面對所有問題,充分發(fā)揮所長,相信自己!大學生之所以是大學生,其與眾不同之處就是大學生的學習能力,相信自己沒有什么不可以的!

這次暑期實踐使我受益匪淺,當然,首先要感謝我的父母對我的理解與鼓勵,并提供機會給我!在我遇到困難的時候指導我,給我提供幫助,幫我分析問題,讓我在一次次的挫折經歷中蛻變。同時也感謝我的高中和大學同學給我提供的幫助,相信我以后會更成熟的思考問題,成長為一個全新的我!

大學生暑假飯店打工社會實踐報告篇三

這次假期的社會實踐讓我明白了大學生社會實踐是引導我們學生走出校門,走向社會,領悟人生的真諦,創(chuàng)造人生的價值。樹立正確的人生觀,價值觀。學習職業(yè)道德好職業(yè)活動中的法律知識,提高職業(yè)道德和法律意識,鍛煉實際履行職業(yè)道德規(guī)范和法律規(guī)范的能力。正確認識當前我國的就業(yè)形勢,樹立正確的擇業(yè)觀和創(chuàng)業(yè)觀。

以上就是我在假期的社會實踐,它給我的身心帶來了很深的感受,對我以后的生活產生了很大的影響。通過這次的社會生活體驗,我真的感觸頗深,不論是老人還是小孩,不管是工人還是個體戶,都應該熱情對待,更應該牢記“誠信”兩個字,真正做一個誠實守信的人。

大學生暑假飯店打工社會實踐報告篇四

廚房是廚師的戰(zhàn)場,由其是是生意非常的時候,那種場面真的就跟戰(zhàn)場上打戰(zhàn)一樣,廚師的工具以及廚房的任何擺設和物品(包括調味品和原材料)都是廚師的武器,鍋、碗、瓢、盤也為威望工作編奏出一首首生活的樂譜。墩子也叫切配,專六負責原材料的精加工,打盒負責將切好的原材料拿給灶上的師傅,并且做好裝盤,菜品的裝飾。蒸菜師傅負責使用蒸箱蒸菜,灶上師傅掌勺用來專門負責菜品的烹制,點心間的師傅專門負責面食點心的制作,涼菜間在另一間房里,負責冷菜的制作以及水果的制作,我們傳菜間的工人很簡單,只要反臺上做好的菜將盤子邊上多余的菜汁擦干凈,需要配上味碟的將味碟配上,有湯的菜配上湯勺,并且注意菜品的出品順序和出品的速度快慢并且要保持好住處的有效,隨時傳遞好前臺以及威望之間的住處所以每天工作和學習,在傳菜部很累很辛苦,但是每天都活行很大有充實。

我的老板在走之前也給了我一些指點,他說:“一個人在他的學生時代最重要的是學習東本,增長見識,鍛煉能力,尤其在大學學習時候,選用暑期時間參于社會實踐活動是一個很好的鍛煉機會,賺錢不是主要的,作為學生,能賺多少錢,等你畢業(yè)了有的是賺錢的機會,然后他給我說了他讀書時的事,他說他讀書的時候,也是求知欲非常強烈,想方設法地想多學點東本,放假的時候,經常往全國各地跑,不為別的,就為了增長見識”。

大學生暑假飯店打工社會實踐報告篇五

學校是一個小社會,我們不再是象牙塔里不能受風吹雨打的花朵,通過社會實踐的我們深深認識到社會實踐實踐是一筆財富。社會是一所更能鍛煉人的綜合大學,只有正確引導我們深入社會,了解社會,服務社會,投身到社會實踐中,才能是我們發(fā)現自身的不足,為今后步入社會創(chuàng)造良好條件;才能使我們學有所用,在實踐中成才,在服務中成長,并有效的為社會服務,體現大學生的自身價值。

今年假期我和班里的幾個同學一塊去南方浙江電子廠打工,此次的打工經歷使我人生中的第一次外出打工,因此,也讓我學到不少東西。

鍛煉自己提高適應社會的能力,促進自己的實踐能力;減輕家里負擔體會父母的艱辛;培養(yǎng)自己的肅立自強的能力;增加社會閱歷,為步入社會積累經驗;磨練自己的性格。

這次的實習地點是日本電產芝浦(浙江)有限公司,它是一個外企工廠,專門制作電子產品的,這個地方是個工業(yè)園區(qū),幾乎所有的工廠都是外資投辦的。

日本電產芝浦(浙江)有限公司是日本電產集團旗下的日本電產芝浦株式會社的海外子公司。公司成立于1999年,注冊資本6808。2萬美元,總投資152億美元,總占地面積68000平方米,廠房面積58000平方米,現有員工3000人。

公司主要生產空調室內室外機用馬達、洗衣機、空調凈化機等白色家電用馬達、環(huán)保熱水器馬達、洗碗機水泵馬達、辦公設備精密馬達、電動工具、工業(yè)馬機械、風力發(fā)電用馬達以及工業(yè)用水泵油泵、化工用特種馬達。公司總生產能力為每月220萬臺,其中空調機用馬達占公司總生產能力的90%。生產的無空調用直流無刷馬達占全球市場首位。作為世界絕大多數主流空調廠商的最佳合作伙伴,與日本的松下、夏普、大金、東芝、日立、三菱以及韓國的lg、三星,中國的海爾、海信、美的、格力、長虹等大公司保持著長期的合作關系。并為美國的百得,瑞典的伊萊克斯,等著名公司提供各種家電和產業(yè)用的馬達。

初次出來打工,也是長這么大第一次跑的這么遠。不過還好,因為不是自己一個人出來的,和好幾十個同學來的,總算不是那么悲催。

在這里進行了為期兩周的培訓,這也算是個過渡期吧,讓你提前了解一下廠里的狀況。早上6:15起來,洗洗刷刷然后再去工廠的路上買點早餐走著吃著,進了工廠的大門再往里走,先是進入到更衣區(qū),換過衣服我們就急急忙忙的去刷卡簽到,漏刷一次卡就算是曠一次工,遲到是要扣工資的,累計超過三次就會被辭退,所以我們每天早起都會警醒自己刷卡是頭等大事,刷過卡我們就來到教室11:30下課去吃飯吃完后有一個小時的休息時間然后繼續(xù)培訓兩周的時間快過去了,快到了分配車間的時候了,這天來了個人將名單分配了一下,我被分到北區(qū),里總長有那么點遠。

下午的課沒有上,我們跟著這個人步行到了北區(qū),這個廠區(qū)挺安靜的就是位置有那么點偏,外面就是大馬路,沒有店面我們跟著領頭的人進了更衣區(qū)這邊的更衣區(qū)明顯比總廠小了不少,隨后領著我們參觀了車間,車間里又寬敞又干凈,有六條生長線,每條生產線從排頭看到排尾,齊刷刷的一排人站在那里手里一直不停的工作,把我們交給車間老大有他分派每個人的生產線,然后由每條線上的班長帶領各組的新人區(qū)熟悉線上的機器設備每個新成員旁邊都會有一個老員工,吃飯時間各組是叉開的。

我的是下午5:30去吃飯這邊的人少餐廳也小,伙食也是馬馬虎虎分廠到底是分廠,不過有一點就是這邊清凈,我比較喜歡。飯后有20分鐘的休息時間,5:50進車間繼續(xù)干活,中間有一次10分鐘的休息時間也是錯開的9:30下班回到宿舍還能和同學侃一會兒再睡覺,第二天早上6:00起來的,因為這個廠區(qū)有點遠怕遲到所起氣的比較早也是路上買的飯走著吃著,20分鐘的路程到了廠區(qū),換了衣服去刷卡簽到,因為來的有點早,夜班的還在工作,我們就在休息室里歇歇,7;40上夜班的同志們下班了我們進了車間開始工作我是檢驗做出的馬達合格與否,那指甲蓋的馬達可真多,一上午一直在干活,由于是新人來了,所以這兩天沒規(guī)定產量,可能是工作熱情大家都挺能干的。11:40了,我們去吃飯,可能平時在家里和學校挑食慣了,單調的飯菜讓我很沒胃口,可是看不吃就得挨餓,站那工作一天不是說話的,縱使多么的不合胃口也得吃。

飯后有五十分鐘的休息時間由于外面的休息室人太多所以我就坐在車間門口的休息室倚著墻小憩一會,進車間的鈴聲想了我們就又開始了繼續(xù)工作,車間里亮亮堂堂的沒有一點黑的感覺。就這樣干了兩天,開始給我們下產量了,根據前兩天的工作情況給我們定產量,接下來的日子不好過嘍第一天規(guī)定是10800個產量。大家就開始拼命的工作,要達到產量真不是件輕松地事,可能由于我們這些學生是新手,為了趕產量,流到我那檢驗的那一關,不合格的產品也是成把成把的,壓力都很大,前線的也是忙得連汗都來不及擦,到了晚上9:15時,我們才做了8000出頭沒有達到產量,大家心里都很急但是也沒啥,9:25我們犯下手中的活收拾工作臺,夜班的來接班,第二天早上來到車間組長集合線上的所有人開會訓斥然后回到崗位繼續(xù)工作。接下來的就是盼著下班回宿舍,累的倒床就睡了。

兩周一調班。

夜班的日子來了,夜班的廠區(qū)更是清靜。晚上6;40從宿舍出發(fā),路上買點吃的進到廠里首先換衣服,其次刷卡,來的早就到休息室里先歇著。7:40進車間接班第一天夜班可能是第一次上夜班興奮也可能是白天睡得時間有點長,所以不犯困。但是,接下來的日子就很犯困尤其是23:30吃飯那會,困得都懶得去吃飯了外面還有幾絲涼意。又一次,是在累的困得不得了,終于熬到飯點上,我沒去吃飯,坐在外面的休息室的椅子上倚著墻睡著了,當我醒來時一看時間睡過頭了,就趕緊整理衣服進了車間,早上七點四十下班吃過早飯回到宿舍大家倒床就睡中午飯都不用吃直接到下午醒來直接去吃點上班。

我們就這樣在哪干了50天,到開學的前幾天回來了。

經過這些天在外面的經歷,我學到了也體會到了不少東西。

1、掙錢的艱辛

自己在學校里花的錢不是那么容易就到手的,不會再亂揮霍了,把錢花到該用的地方。也許我們從父母那兒的來的容易,可那是父母用血汗掙來的。

2、感恩父母

只身在外工作時要時常給家里打個電話報個平安,別讓父母擔心。

3、知識拓展

假期時間是個很不錯的注意,不僅可以然我們提前接觸社會而且還能鍛煉我們的能力,有人說:大學是個小社會,社會是個大大學。我們在學校學到的只是皮毛,還有很多是校園里沒有的老師教不來的,有時學校里學到的到社會上未必有用,還的我們到社會上學習。同時可以將自己的專業(yè)知識在社會上檢驗一下。

4、能力提升

出去打工可以提高自己適應陌生環(huán)境的生活能力,沒有家人在身邊什么都得靠自己可以提高我們的自立自強的能力,遇事應對能力,自己不再那么任性。

5、人際關系

俗話說:在家靠父母,出門靠朋友。人際關系很重要,不能和同事的關系混的太爛,保持良好的關系是很有必要的,尤其是和自己共事的伙伴。學會與他人溝通、交流很重要。

大學生暑假飯店打工社會實踐報告篇六

為了更好的了解社會,鍛煉自己,感受社會就業(yè)的現狀,體驗一下工作的樂趣,這學期的假期我根據時間及自己的實際情況在假期期間找了一份飯店服務生的工作,雖然僅有一個月的時間,但我覺得受益匪淺,短短的工作經歷讓我體會到了就業(yè)的壓力、自己能力的欠缺及社會的艱辛,同時讓我感到工作的無比快樂,一種在學校自由天地里無法體會到的“愉悅”。

當我穿上那件鮮紅的工作服時,就表明著我的工作會給我?guī)砜鞓贰N覀兌济靼兹f事開頭難的道理,所以我對剛開始的工作格外小心,在這個“人生地不熟”的火鍋城里,我顯得是那么的“孤單”。在我的印象中,服務生的工作無外乎把菜傳到服務員的手中,僅此而已。但實際上我想錯了。每天早上九點上班,九點半準時點名,然后我們服務生的工作就是打掃衛(wèi)生,包括樓梯和誰也不愿意打掃的衛(wèi)生間,每次都會有人喝醉,衛(wèi)生間吐的哪里都是,由于是剛開張,并沒有招到特定的打掃衛(wèi)生的人,好幾次都想吐,在家都沒有做過這樣的活,就開始打退堂鼓。做完這些之后,就要開始站位,等著客人的到來,然后我們的正式工作就開始了。也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以。兩點半下班就可以休息了,下午四點半開始點名,再重復上午的工作,直到十點回家。工作很簡單,就是累了些。想想啊,把菜從一樓運到二樓還有三樓,一趟一趟的跑,最后客人走了還要把碗盤都搬回一樓廚房,這樣一天上跑多少趟已經記不清了。只知道晚上下班后腿是誰的都不知道了,渾身上下酸的厲害,不過有一個好處就是易于睡眠。

經過幾天的重復性工作,雖然很累,但是為了給他們留下一個好印象,我努力的做好我的本職工作,還時不時幫服務員和后廚的一些忙。我已經對飯店的其他員工有了一些了解,就以為和他們“混”的很熟,心中的束縛好像就沒有了,我開始有點飄了,開始學會了偷懶,開始學會了……這些不該學習的不良習慣讓我受到了批評,得到了教訓。菜都上齊的時候,我感覺累了就坐在椅子上想歇一會,沒有想到恰好被經理看到,他吧我叫到一旁,語重心長的說“你跟我們的一些同事不一樣,你是受過高等教育的,應該多利用時間不斷地學習,不斷地充實,不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年輕的時候不吃苦,難道到老了再吃苦嗎?我知道你是大學生有大志向,想做大事,但是你千萬不要小看做小事,大事都是由小事積累起來的,做大事的本領也是由做小事的本領不斷地積累而成的,你現在就是一個服務生,你就必須把服務生的工作做好?!睆哪翘炱?,我明白做人做事要認真勤快踏實,對事對物要對得起良心,對得起自己。確實,聽了經理對我的金玉良言讓我的思想認識有了更深一層的提高,某種程度上,給我指明了一個很好的努力方向。

由于飯店是剛開張,客人非常多,我不僅擔任服務生的工作,有的時候還擔任服務員的工作,這無疑是又給我的打工生活增添了色彩。服務員的工作與服務生的工作有著本質的區(qū)別,服務員這個工作是“人家坐著我站著,人家吃著我看著”,而且還得隨叫隨到,隨時聽從客人的使喚。這也讓我深刻體會到小社會里的大天地。在這里客人就是上帝,我不能由著性子亂來,不管客人說話怎么樣,說話有多難聽,我們都必須微笑對待,哪怕是受到天大的委屈,也不能把它發(fā)泄出來。因為我們就是干這一行的,要干就要干的最好!當第一次聽到了客人對我的夸獎,那一刻,我別提多興奮了,從小到大,我聽到無數夸獎,卻沒有此句讓我如此的感動,如此的感慨,如此的回味。

時間總是會過的很快,我結束了我的打工時代。臨走的時候,當我拿著真正的屬于自己的錢的時候,那種心情,我會永遠記得。

總結:這個假期,我過得是如此的充實,如此有意義。它是一筆財富。在社會實踐中可以學到在書本中學不到的知識,它讓我開闊視野,了解社會,深入生活,無限回味。更何況參加社會實踐活動的過程、閱歷本身就是一筆寶貴的財富。知識要轉化成真正的能力要依靠實踐的經驗和鍛煉。面對日益嚴峻的就業(yè)形勢和日新月異的社會,我覺得大學生應該轉變觀念,不要簡單地把假期打工作為掙錢或者是積累社會經驗的手段,更重要的是借機培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會實踐能力。通過這次實踐活動,我有以下心得:

一、要善于與人溝通。只有通過溝通,交流,才能真正了解某件事情、某個人,這樣在做事的時候才會達到事半功倍的效果,別人給你的意見更要聽取、耐心、虛心的接受。

二、必須提高自己的自信心。自信你就已經成功了一半。

三、知識和技術才是硬道理。就飯店內部相比,廚房里的平均工資至少比服務生多二分之一。而且用知識和技能掙錢更能得到別人的尊重。

四、做人做事要認真勤快踏實,對事對物要對得起良心,對得起自己。

經過社會實踐的磨練,我會漸漸變得更加成熟、更加自信,這對我以后的學習,生活和工作都將起到重要的影響。我會更加努力學習科學文化知識,用知識武裝大腦,充實自己,讓自己的人生更有價值。

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大學生暑假飯店打工社會實踐報告篇七

一個月短暫的寒假很快就過去了,此時此刻,回味一下自己假期生活,深有感觸:我覺得這個假期過得很充實,通過兩周的打工,我學到了很多在學校里無法學到的東西。

放假回家后,我跟媽媽說我想去打工,體驗一下生活。媽媽同意了。在媽媽的幫助下,我來到了老虎灘附近的王子飯店,在那里當服務員。

正式上班的前一天,我就去里王子飯店。來到一個新環(huán)境,對什么都很好奇,我在飯店里轉了轉。飯店總占地面積大約1500平方米吧。一樓里面是火鍋,海鮮自助餐,外面是燒烤;二樓是炒菜;三四樓是客房。不禁覺得這個飯店還挺豪華的。

1月7號正式上班。9點鐘上班。二樓主管孫經理把我?guī)У饺耸虏刻顚憜T工檔案,然后帶我去領了一套工作服。最后把我?guī)У浇憬忝媲?,跟我說,你先跟著她熟悉熟悉環(huán)境,然后就走了。一開始,由于是第一次接觸這種場面,感覺什么都很新鮮,對什么都好奇,就向姐姐問這問那,姐姐就一一告訴我,把一天的流程跟我說了一遍,然后就說,你也不用刻意去記,跟著我做就可以了。

聽起來好像很簡單,但做起來就不是那么簡單了。剛開始,我就只是做一些簡單的零碎的事,這些事以前在家里做過,現在做起來還挺順手??斓街形绲臅r候,陸續(xù)有客人來吃飯,一天的工作漸漸地進入了第一個高峰期。由于我是第一天來干活,我們的領班靜姐就沒有讓我點菜,只是讓我在旁邊看著,看著看著我就暈了,這老多菜,一樣樣的記下菜名,價格,這得用多長時間,哎但是想歸想,在休息時間里,我還是慢慢地記下了,第一天的客人不算太多,中午有七桌團餐,在團來之前,靜姐讓我和姜姐一起把菜給上了,(團餐是按照一定的餐標給固定的菜),我就學著姐姐的樣子做,嘿嘿,還可以,只要湯不灑就行了,菜剛剛上完,旅游團就來了,真就體驗到了趙麗蓉小品中的"別人坐著,我站著,別人吃著我看著"的感覺,看著她們各種各樣的吃飯姿勢,就覺得好笑,都說看一個人的行為舉止,就能知道這個人修養(yǎng),還真不假。

客人用餐過后,就是我們的事了,收拾餐具,把餐具分類放入車里或桶里,推到洗碗間,讓阿姨刷,然后,把桌上的塑料桌布撤下來,擦轉盤,掃地、拖地,這些大部分都是簡單的,最不好做的就是擦轉盤和翻轉盤了。擦轉盤要擦三次,第一次用放有洗滌劑的誰洗的抹布擦,第二遍用干凈的濕抹布擦、第三遍用干抹布打干,剛開始的時候擦不干凈,經常唄領班訓,一點一點的從中找到了技巧,越干越順手,第三天基本上就不用挨訓了。

再一個難的就是翻轉盤,直徑1。5米的轉盤、對于女生來說翻起來比較困難,所以我們只選擇翻較小較輕的,較大的留給男生。

最后只剩下擺餐具了。在熟悉了整個過程之后,領班就把這片交給我了。

有些很有素質的客人,給他們上完菜就可以去干其他的事了,對于那些刁鉆的客人,就很麻煩,一會兒要餐巾紙,一會兒要添米飯、添湯、,一會兒都不讓你閑著,只要看見你閑著,就會給你找點事做,這樣的客人很多,你心里即使生氣,也得往肚子里咽,有氣沒地方出真憋屈?。?!

有一次我遇到一個議會的團,她們在吃飯的時候要了一些酒,在上酒的時候,那個服務員以為是以團隊的身份整體點的,就給她們這個團的其他桌也上了,開完之后才知道是團里的某個人單點的,該團的負責任開始的時候說:"算了,就算到團費里一起結賬吧!"這樣,客人走的時候,我們就沒給他收酒錢,但直到結賬時,團隊負責任卻不認帳了,非認那個客人自己結,沒有辦法,只好找領導把那個喝酒的人找來,讓他自己結,但是,客人喝多了,有些神志不清,不想買單了,說什么"酒你們給上錯了,我沒喝著","屁話,沒喝著你怎么醉了。"這句話我沒敢說出來,只是在心里憋著氣,領導就說那你是否喝酒?他說喝了,領導又說那你喝了酒,得不得為你已經喝過的酒結賬,那個客人沒話說了,但就是不結賬最后,經過長時間的作思想工作,他終于結賬了,經過這件事,我就決定以后不管什么客人,一定要在他喝酒前讓他把酒錢給結了,省得醉后鬧事不結賬。

有一次在看包間的時候,看到兩個美國人,她們是給朋友的媽媽祝壽,在吃完飯的時候,兩個美國人和朋友及家人圍坐在桌子旁,用英語聊天,我們在那沒有事,就聽著他們聊天,還可以,她們說的我大部分都能聽懂,但是說不出來,也不知道怎么回答她們的問話,那一刻,我才知道,自己的英語水平是那么的差,從那一刻起,我決定一定要好好學習英語,一定要像他們一樣,用流利的英語和她們對答。

還有一次在看包間的時候,客人要了幾瓶啤酒,我在開冰箱拿啤酒時,不小心打碎了一瓶,啤酒打碎了是小事,碎瓶屑刮傷了我是大事,哎,現在腿上的傷口還沒有愈合呢,通過這件事,我告誡自己,以后做任何事都要小心謹慎,切記毛毛躁躁,切記火急火燎,再急的事也要以一個平常心對待。

通過這個假期的社會實踐,讓我了解到了賺錢的不易。讓我了解了父母的不易,以后我不再會亂花錢了,我會更加刻苦的學習來回報父母為我所付出的,通過這個假期的打工,我接觸到社會上形形色色的人,讓我對社會有了一個新的認識,為我邁入社會打下了一定的基礎。在那里打工雖然辛苦,但我覺得值得,我學會了很多東西,結識了新朋友,更重要的是鍛煉了自己,提高自己待人處事的能力。以后如果還有類似的機會,我一定還去。

為了更好的了解社會,鍛煉自己,感受社會就業(yè)的現狀,體驗一下工作的樂趣,這學期的假期我根據時間及自己的實際情況在假期期間找了一份飯店服務生的工作,雖然僅有一個月的時間,但我覺得受益匪淺,短短的工作經歷讓我體會到了就業(yè)的壓力、自己能力的欠缺及社會的艱辛,同時讓我感到工作的無比快樂,一種在學校自由天地里無法體會到的“愉悅”。

當我穿上那件鮮紅的工作服時,就表明著我的工作會給我?guī)砜鞓?。我們都明白萬事開頭難的道理,所以我對剛開始的工作格外小心,在這個“人生地不熟”的火鍋城里,我顯得是那么的“孤單”。在我的印象中,服務生的工作無外乎把菜傳到服務員的手中,僅此而已。但實際上我想錯了。每天早上九點上班,九點半準時點名,然后我們服務生的工作就是打掃衛(wèi)生,包括樓梯和誰也不愿意打掃的衛(wèi)生間,每次都會有人喝醉,衛(wèi)生間吐的哪里都是,由于是剛開張,并沒有招到特定的打掃衛(wèi)生的人,好幾次都想吐,在家都沒有做過這樣的活,就開始打退堂鼓。做完這些之后,就要開始站位,等著客人的到來,然后我們的正式工作就開始了。也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以。兩點半下班就可以休息了,下午四點半開始點名,再重復上午的工作,直到十點回家。工作很簡單,就是累了些。想想啊,把菜從一樓運到二樓還有三樓,一趟一趟的跑,最后客人走了還要把碗盤都搬回一樓廚房,這樣一天上跑多少趟已經記不清了。只知道晚上下班后腿是誰的都不知道了,渾身上下酸的厲害,不過有一個好處就是易于睡眠。

經過幾天的重復性工作,雖然很累,但是為了給他們留下一個好印象,我努力的做好我的本職工作,還時不時幫服務員和后廚的一些忙。我已經對飯店的其他員工有了一些了解,就以為和他們“混”的很熟,心中的束縛好像就沒有了,我開始有點飄了,開始學會了偷懶,開始學會了……這些不該學習的不良習慣讓我受到了批評,得到了教訓。菜都上齊的時候,我感覺累了就坐在椅子上想歇一會,沒有想到恰好被經理看到,他吧我叫到一旁,語重心長的說“你跟我們的一些同事不一樣,你是受過高等教育的,應該多利用時間不斷地學習,不斷地充實,不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年輕的時候不吃苦,難道到老了再吃苦嗎?我知道你是大學生有大志向,想做大事,但是你千萬不要小看做小事,大事都是由小事積累起來的,做大事的本領也是由做小事的本領不斷地積累而成的,你現在就是一個服務生,你就必須把服務生的工作做好?!睆哪翘炱?,我明白做人做事要認真勤快踏實,對事對物要對得起良心,對得起自己。確實,聽了經理對我的金玉良言讓我的思想認識有了更深一層的提高,某種程度上,給我指明了一個很好的努力方向。

由于飯店是剛開張,客人非常多,我不僅擔任服務生的工作,有的時候還擔任服務員的工作,這無疑是又給我的打工生活增添了色彩。服務員的工作與服務生的工作有著本質的區(qū)別,服務員這個工作是“人家坐著我站著,人家吃著我看著”,而且還得隨叫隨到,隨時聽從客人的使喚。這也讓我深刻體會到小社會里的大天地。在這里客人就是上帝,我不能由著性子亂來,不管客人說話怎么樣,說話有多難聽,我們都必須微笑對待,哪怕是受到天大的委屈,也不能把它發(fā)泄出來。因為我們就是干這一行的,要干就要干的最好!當第一次聽到了客人對我的夸獎,那一刻,我別提多興奮了,從小到大,我聽到無數夸獎,卻沒有此句讓我如此的感動,如此的感慨,如此的回味。

時間總是會過的很快,我結束了我的打工時代。臨走的時候,當我拿著真正的屬于自己的錢的時候,那種心情,我會永遠記得。

總結:這個假期,我過得是如此的充實,如此有意義。它是一筆財富。在社會實踐中可以學到在書本中學不到的知識,它讓我開闊視野,了解社會,深入生活,無限回味。更何況參加社會實踐活動的過程、閱歷本身就是一筆寶貴的財富。知識要轉化成真正的能力要依靠實踐的經驗和鍛煉。面對日益嚴峻的就業(yè)形勢和日新月異的社會,我覺得大學生應該轉變觀念,不要簡單地把假期打工作為掙錢或者是積累社會經驗的手段,更重要的是借機培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會實踐能力。通過這次實踐活動,我有以下心得:

一、要善于與人溝通。只有通過溝通,交流,才能真正了解某件事情、某個人,這樣在做事的時候才會達到事半功倍的效果,別人給你的意見更要聽取、耐心、虛心的接受。

二、必須提高自己的自信心。自信你就已經成功了一半。

三、知識和技術才是硬道理。就飯店內部相比,廚房里的平均工資至少比服務生多二分之一。而且用知識和技能掙錢更能得到別人的尊重。

四、做人做事要認真勤快踏實,對事對物要對得起良心,對得起自己。

經過社會實踐的磨練,我會漸漸變得更加成熟、更加自信,這對我以后的學習,生活和工作都將起到重要的影響。我會更加努力學習科學文化知識,用知識武裝大腦,充實自己,讓自己的人生更有價值。

這里工作是上午9點上班,工作到中午1點下班。下午4點上班,晚上9點下班。工作量有點大,一站就要站幾個小時,剛開始有點不適應,一天下來腿都麻得受不了?,F在想起來,我能堅持下來,真的感覺很欣慰。剛開始去,大家把我當新人看待,有些不接受我。所以我就十分小心地處理人際關系,能自己做的事情盡量自己完成,在完成自己的工作之余,盡量幫助同事。如在下班之后,主動幫助服務員整理碗筷和桌椅。終于很快的獲得了同事和老板娘的信任,在實踐活動結束的時候,老板娘對我說很是舍不得我走。有一次生病期間,另外一個傳菜員主動代替我值班,讓我很感動??偟膩碚f,還是不虛此行的。

首先,我認識到,做一個其實并不容易。我們的老板娘工作就特別辛苦。聽同事說,酒店剛開業(yè)的時候,老板娘一個人早上6點多就來到酒店,檢查蔬菜和肉類是否新鮮、出去買所缺的菜。晚上11點半才會給自己下班,一直要等到所有的顧客走完,所有的東西都收拾好,才會回家。即使是現在,老板娘也是比我們上班早,比我們下班晚,辛苦不言而喻。當然她做的當然不止這些,她要了解市場行情,推銷自己的酒店,還要處理好各種社會關系,工商、稅務、衛(wèi)生,樣樣需要打理好!還要考慮如何讓員工心甘情愿的工作,而不是薪甘情愿地工作,那樣工作沒積極性,要讓員工真正的去味自己的工作負責,而不是敷衍了事,這其實很難控制,因為主管總是比客觀難控制。我覺得老板娘總體做的很好,但仍有不足之處,不然怎么會有一些員工離開呢?所以需要改進。比如,在食宿上,條件確實不怎么樣的,我想如果能夠改進一些,那么員工的積極性肯定能夠大大的提高,就會踏踏實實的工作。從老板娘那里,我知道了,要想成功,要想飛得更高,走的更遠,就要求我們要做得更好,更加努力,付出常人所做不到的汗水。還要有敏銳的目光和開闊的視野。

還有,作為一個暑期工,又是一個人到離家這么遠的地方,一開始我擔心那里的長期工和本地人會欺負我。害怕與他們處理不好關系,害怕他們會嘲笑我是書呆子,不屑于與我交往。很多以前的同學在外打工的都告訴我在外面要注意自我保護,不要太相信別人,不然很容易被騙。經過幾天的適應,我了解到,外面的人有好有壞,不能一概而論。者就需要我們有一雙雪亮的眼睛,能夠正確地分辨人心。有一個同事人就特別好,剛去的時候他就護著我,告訴其他同事不要欺負我,我特別感動。我很小心的處理與同事、與老板娘的關系。只要你真心去交往,別人是不會傷害你的。同時,我也深深體會到了三人行,必有我?guī)熝蛇@句話。我家在北方,與那里有太多的不同。有好多種的魚和植物我都沒見過。沒當我對這些東西感到好奇的時候,我同事總是很耐心的向我解釋,告訴我它們的種類和作用。讓我感到最神奇的是有一種魚,長了很多的牙齒,有一側沒有眼睛,而在它的頭頂上長出了一只眼睛,以前從未見過。

我體會到了錢的來之不易。以前,錢沒了就是直接向父母要,沒想過珍惜父母的勞動成果。只有親身經歷過,才能真正明白勞動的不易。每當我工作中遇到不順利的事情和感到不堅持不下去的時候,我就告訴自己,我的學習機會和所有的一切,都是父母用汗水換來的。最終,我成功地完成了這次實踐活動。

我還學到了很多有用的知識,廚師就教過我很多做菜的技巧,告訴我什么時候該大火,什么時候該小火,什么時候該放佐料,什么時候菜會熟。回家之后,我還特意給父母做了一頓飯,他們很開心,夸獎我會做飯了。

還有,我知道無論在任何時候都要自尊。當有人欺負你的時候,不能一味的忍讓。當他們做得太過分的時候,要堅決的回擊。雖說顧客是上帝,但總有那么一類人,仗著自己有那么一點錢來折騰別人,顯然是不對的了。看到有個當服務員的小姑娘被氣得哭了的時候,我就找到老板娘評理,最后讓那個客人道歉。

最后,當我拿到那薄薄的幾張鈔票的時候,我真是感慨萬分,畢竟是我自己的勞動成果,感覺自己的能力提高了不少,很有成就感。

總之,這次打工的經歷真得讓我刻骨銘心!我所收獲的只有我自己知道!在短短一個月的打工生涯中,我覺得我不僅僅是學到了一些知識,更重要的是練就了自己的韌性,讓自己明白了很多道理,很多看似簡單的道理,也為我自己踏入社會作好鋪墊,人,總是需要去磨練,去拼搏,要不豈不是在人間白走一遭嗎?雖然我并不迷信,但我一直相信:既然給你做人的機會,那么就要好好的把握!

大學生暑假飯店打工社會實踐報告篇八

超市里每天都會碰到各種各樣的顧客,偶爾也會碰到外國的朋友,這個時候正好是練習自己英語口語的機會。大多數時候還是一些家長呆著孩子來買開學的學習用具,這樣的場合,可以培養(yǎng)自己的溝通能力,和自己的表達能力,這些都是在學校里學不到的,是靠自己在社會上的積累得來的?,F在的我們賺錢不是主要的,作為學生,應該一種學習的經驗來看待工作,不管是什么工作總會有值得我們學習的地方,這種學習和實踐社會的機會是很珍貴的。也是以后自己找工作,實踐社會的資本。

那么,我的社會實踐活動就從我的找工作拉開了序幕。我穿著大頭皮鞋,帶著我的綠色氈帽,騎著我的二手腳踏車帶著希望與渴望,開始了我的找工作的征程。一開始,對自己手工藝期望很高,沒有月薪兩千不干。經過艱苦的找尋工作,很多的地方的招聘都要有工作經驗的優(yōu)先,一聽說我沒有經驗就跟我說“這樣吧,你回去等消息吧,如果需要的詳,我會通知你的”。經過多次面試的失敗,我總結了自己失敗的原因。主要有兩個方面的原因。一個方面是自己眼高手低,自己根本自身素質沒有達到一定的水平,五個方面是自己沒有給自己一個很好的定位,沒有找準自己的位置。

先來介紹一下我工作的兩個地方吧!“xx工貿”它就是我們俗稱的“供貨商”負責“匯源”“太子奶”兩個產品的供貨。xxxx超市它是一家中型超市主要服務于小區(qū)居民的日常生活需求,它被分為八個部分:酒水組、糧調組、速凍組、小食品組、百貨組、玩具組以及服裝組。而我就工作在酒水組。之所以選擇一個能在超市的工作有兩個原因:能夠接觸更多的人要自己的交際能力能更好一些!我要看看我能否在忙碌的環(huán)境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存,同時,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。

總結了以前的失敗的教訓,擺正好自己的位置,僅正是社會實踐只要有工作,能供飯吃,任何苛作都干。于是我找到了一家餐飲酒樓。老板看我人高馬大,身體強壯,就讓我來做傳菜員。第二天,我便開始了我的暑期社會實踐生活。剛開始的時候心理極不平衡。心想來從小到大讀了這么多的書,家里花了那么多的錢把我培養(yǎng)長大成人,可現在只能端端盤子,瑞怎么著在學校里也是個學生會干部,多少也有點社會能力,心理學徒有點失落再加上傳菜部領班是個小學文化的,還對我指手畫腳,確實心理上很不舒服。

雖然僅僅是短短兩個月的工作實踐,雖然并沒有獲得豐厚的物質回報。但是,我認為它給我?guī)淼慕涷灪驼J識,以及能力的提升卻比所謂的物質報酬要重要且有意義的多??偨Y兩個月來的工作表現和工作認識,我得到了以下幾個方面的成果:

但是,人總是要適應自己自下而上的環(huán)境,我不想賜開始就干不下去了,不行,我一定要堅持下去。要在自己的式作的環(huán)境中讓自己的工作做行很輕松,首先行把自己同領導和同事之間的關系搞好。因此我只好暫時避其鋒芒。盡快地熟悉自己所在的工作環(huán)境。我所工作的地方是一個兩層樓的酒樓,酒店大堂在一樓,樓上有包房,廚房在二樓,傳菜間也是在廚房所以在傳菜間里可以看到廚管理的機會。

在欣源酒店工作期間,我認為所學到的最重要的東西莫過于餐桌禮儀和交際用語,也學會了與人溝通的技巧。這些對我來說是一種進步。這不僅僅豐富了我的閱歷和知識,更豐富了我的社會經驗,這對我的專業(yè)(市場營銷專業(yè))來說是一種巨大的幫助,也會深深影響我今后的學習和工作,這將受用無窮。

廚房是廚師的戰(zhàn)場,由其是是生意非常的時候,那種場面真的就跟戰(zhàn)場上打戰(zhàn)一樣,廚師的工具以及廚房的'任何擺設和物品(包括調味品和原材料)都是廚師的武器,鍋、碗、瓢、盤也為威望工作編奏出一首首生活的樂譜。墩子也叫切配,專六負責原材料的精加工,打盒負責將切好的原材料拿給灶上的師傅,并且做好裝盤,菜品的裝飾。蒸菜師傅負責使用蒸箱蒸菜,灶上師傅掌勺用來專門負責菜品的烹制,點心間的師傅專門負責面食點心的制作,涼菜間在另一間房里,負責冷菜的制作以及水果的制作,我們傳菜間的工人很簡單,只要反臺上做好的菜將盤子邊上多余的菜汁擦干凈,需要配上味碟的將味碟配上,有湯的菜配上湯勺,并且注意菜品的出品順序和出品的速度快慢并且要保持好住處的有效,隨時傳遞好前臺以及威望之間的住處所以每天工作和學習,在傳菜部很累很辛苦,但是每天都活行很大有充實。

針對以上情況,我們特自發(fā)組織了“愛在川西”義務支教隊,預計在涼山州德昌縣大灣中心校進行為期15天的支教活動,但由于多方面因素的影響,最終只開展了8天。“愛在川西”義務支教隊,系四川師范大學地理與資源科學學院學生內部自發(fā)組織形成的支教團隊,我們以“情系川西,帶愛旅行”為主題,本著“寓教于樂”的原則,在學校和學員領導的大力支持和幫助下于七月的彝族鄉(xiāng)里進行一次愛心之旅。

休息的時候,我也主動找我們的領導和同事虛心地向他們請教和學習,傳菜部的領班跟我說:“我知道你是大學生大常有志向,想做大事,但是你千萬不要小看做小事,大事都是由小事積累起來的,做大事的本領也是由做小事的本領不斷地積累而成的,不積小流無以成江海;不積跬步無以致辭千里?!彼麨槲抑赋隽斯ぷ髦械暮芏噱e誤和缺點,我也一直很虛心地請都領班還對我說,我看一個人怎么樣并不是看他學歷、文憑怎么樣,關鍵是看此人做事是否勤快踏實,然后他也跟我說:“你看到那掌勺的師傅和做基層工作的徒弟嗎?你能看行出他們有什么區(qū)別嗎和聯系嗎?“我說:”看不出“?!澳俏襾砀娌鹉?,領班說”,做切配的做打盒的徒弟經過長期的踏實的努力就能成為灶上的師傅就能掌勺就能獨當一面,這就是他們之間的聯系和區(qū)別“。領班還對我說:”你跟我們的一些同事不一樣,你是受過高等教育的,應該多利用時間不斷地學習,不斷地充實,不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年輕人的時候不吃苦,難道到老了再吃苦嗎?”確實,聽了我的領導對我所說的金玉良言。我的確讓的思想認識有了更深一層的提高,某種程度上,給我指明了很好的一個努力方向。

階段小結:像軍訓時一樣,領班說什么就是什么,徹底服從;要認真揣摩領悟主管傳授的技術要領,在主管傳授技巧的時候千萬不要自我表現打斷主管的講話。如果那樣就是自尋沒趣。

我的工作主要是負責工地安全監(jiān)督和材料的進出登記以及為前來購房的客戶提供咨詢。為了做好工作,老板給我引薦了工地的項目經理,一位有十幾年豐富經驗的建筑師。我讓項目經理給我做了簡單的上崗培訓,經理給我講了許多關于施工方面和安全監(jiān)督方面的經驗。隨著經驗的積累,我的工作能力提高不少,這些提高可以說對我是一個很大的幫助。每當一套房子賣出去,每當一車材料運進來登記好,每當一天的工作結束,我的自信心也就無形中加強了。

我的老板在走之前也給了我一些指點,他說:“一個人在他的學生時代最重要的是學習東本,增長見識,鍛煉能力,尤其在大學學習時候,選用暑期時間參于社會實踐活動是一個很好的鍛煉機會,賺錢不是主要的,作為學生,能賺多少錢,等你畢業(yè)了有的是賺錢的機會,然后他給我說了他讀書時的事,他說他讀書的時候,也是求知欲非常強烈,想方設法地想多學點東本,放假的時候,經常往全國各地跑,不為別的,就為了增長見識”。

總結我的這次時期社會實踐活動,雖然是我的第一次社會實踐,但我認為是一次成功的,有用的,受益非同的社會實踐這將會對我的以后學習起很大的幫助的。

一個月的社會實踐雖然比較辛苦。是慶幸?還是依戀?回想起來,才發(fā)覺,原來乏味中充滿著希望,苦澀中流露出甘甜。短暫的、忙忙碌碌的一個月,轉眼而過,但是留給心的那份充實,卻會讓人欣慰不已,受益終身。

大學生暑假飯店打工社會實踐報告篇九

時間:20xx.1.19~20xx.2.1。

飯店簡介:飯店是我們縣的一家挺有名氣的集各種菜肴的飯店,一共有四層樓,坐落在一條主干道上,人來人往都愿意到這里了吃飯。飯店的生意很紅火。

實踐過程。

階段一:熟悉期(1月19日)。

我是通過熟人的介紹才找到的打工的機會。第一天進去做事覺得感覺很奇怪,因為以前一直都是以消費者的身份進的酒店,這次的身份卻是一個服務生。呵呵,第一個感覺就是首先要把心態(tài)調整好。酒店的老板娘我認識,平常都叫她阿姨。人很和善,第一天來什么也不懂,她就叫了一個老生來教我們。平常在酒店吃的時候不覺得,來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的,每個細節(jié)都要弄好。一開始到那家店里感覺好陌生,生怕犯錯,被老板罵,一點社會經驗也沒有的我只好踏踏實實的工作,可這項工作并不像我想象的那么容易,以前在學校就會想到其實做服務員有什么難的,就不是端端盤子,洗洗碗,現在實踐起來還真是不怎么容易。特別是服務員,要微笑待人,不管什么時候都要笑,一天下來臉都笑得抽筋。真的很辛苦!最困難的就是和客人相處,碰到脾氣好的還沒什么困難的,要碰到那些無理取鬧的客人還真難辦了,就像是秀才遇見兵,有理也說不清!到那個時候就只好尊從“客人就是上帝”的旨意了!不管是他沒理還是你沒理,他是上帝就得聽他的,我們就只好吃啞巴虧,也只有躲在被子里掉眼淚了!那個時候真的很難過,好想放棄這分工作,但一想到找這份工作就是從中學會和陌生人交流的方式,這么輕易放棄也太沒意思了,更何況還有那微薄的收入。所以再苦再累我都會選擇堅持,不會放棄的!由于是第一天,我的工作就是一般的傳菜,也叫走菜。起初在領班分配工作的時候我就因為不知道走菜是什么意思而問了半天。第一天,什么都不知道,什么都要多問多動。幸好有個前輩很熱心,先帶著我熟悉了整個飯店的包間、大廳位置。

階段小結:像軍訓時一樣,領班說什么就是什么,徹底服從;要認真揣摩領悟主管傳授的技術要領,在主管傳授技巧的時候千萬不要自我表現打斷主管的講話。如果那樣就是自尋沒趣。

階段二:1月20日至2月1日。

繼續(xù)熟練第一階段的各項服務要求。

許我比較外向,也比較能說。幾天時間我和員工之間的陌生感就沒了,彼此之間輕松交談,可以自由發(fā)表個人見解,開始掌握各項工作的特點,主動性和靈活性增強。由于人多,我第二天就被分配到包間上菜,基本上是兩個人負責一個包間。那種看著別人吃的盡興,自己只能看著還要忙的團團轉的感覺真的很不好??粗腿藗兂灾⑾?、味俱全的各種菜肴,頓時香味兒繞梁、余味不絕啊。那種誘惑真的很難克制啊。

還有幾天是早班。早班就是要早上5點起床,騎車30分鐘到飯店后去簽到,早班的主要任務是早上的自助餐。需要你放餐具、加酒精、去廚房端食物、去水果間準備水果……我感到的最大問題是根本不知道該干什么!早班一共就上了那么幾天,東西的擺放不是很清楚,只好到處問人到處碰壁到處亂轉。

階段小結:度過工作適應期之后開始慢慢的通過自己的努力把自己的工作態(tài)度和樂觀的心情在日常生活中表現出來。通過前面兩個階段的練習,已具備解決各項事務的能力,完成每天分配給自己的工作之后就主動幫助別人完成拖地、擺放餐具等工作;開始對部分服務環(huán)節(jié)進行改進,靈活應對顧客的要求并且與顧客聊天;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”,共同分享勞動的快樂。

實踐心得總結。

我以“善用專業(yè)知識,增加社會經驗,提高實踐能力,豐富暑假生活”為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會實踐活動,接觸社會,了解社會,從社會實踐中檢驗自我。這次的社會實踐收獲不少。現在舉例如下:

一.在社會上要善于與別人溝通。經過一段時間的實踐工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好,這門技術是需要長期的練習的。以前實踐的機會不多,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。

二.在社會實踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有一點膽怯,但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。

三.在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會經驗等種種原因往往使自己覺得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。所以應該嘗試著克服自己內心的恐懼。如有人所說的“在社會中你要學會厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了?!逼鋵嵱姓l一生下來就什么都會的,小時候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關鍵,如某個名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄?!?/p>

四.在工作中要不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。

本人存在的問題以及幾點思考:

在實踐過程中,我也發(fā)現了自身存在的一些問題:

第一,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應在日后的日常生活、交際中有待加強和學習。

第二,缺乏社會經驗,在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當。

實踐小結:

在這次社會實踐中,系領導和老師對我們的支持是不可忽視的。正是系領導和老師的支持,才使我們多了一次與社會充分接觸,增強了社交能力及實踐能力的機會。實踐活動的成功,為我們下一次實踐做了較好的鋪墊,也為我系以后的學生參與社會實踐活動打下了堅定的基礎。

真的是不干不知道,原來當服務員真的很累。而且在社會上,沒有人再會平等的對待你,對于初來乍到的新手來說,老手會覺得你礙手礙腳,主管會覺得你什么都不懂很麻煩,而一個人在那打工更是飽受孤獨的滋味。我真的發(fā)現這一個月對我的促進作用很大,這些在學校都是學不到的。當然,我學習的時間尚短,之后都要一直一直的學習下去才行,我會努力的!

大學生暑假飯店打工社會實踐報告篇十

這次假期的社會實踐讓我明白了大學生社會實踐是引導我們學生走出校門,走向社會,領悟人生的真諦,創(chuàng)造人生的價值。樹立正確的人生觀,價值觀。學習職業(yè)道德好職業(yè)活動中的法律知識,提高職業(yè)道德和法律意識,鍛煉實際履行職業(yè)道德規(guī)范和法律規(guī)范的能力。正確認識當前我國的就業(yè)形勢,樹立正確的擇業(yè)觀和創(chuàng)業(yè)觀。

以上就是我在假期的社會實踐,它給我的身心帶來了很深的感受,對我以后的生活產生了很大的影響。通過這次的社會生活體驗,我真的感觸頗深,不論是老人還是小孩,不管是工人還是個體戶,都應該熱情對待,更應該牢記“誠信”兩個字,真正做一個誠實守信的人。

此鏈接!。

從群眾中來,到群眾中去。

在本次的社會實踐中我們還同諸多群眾談心交流,思想碰撞出了新的火花。從中學到了很多書本上學不到的東西,汲取了豐富的營養(yǎng),理解了從群眾中來,到群眾中去的真正涵義,認識到只有到實踐中去、到基層去,把個人的命運同社會、同國家的命運的發(fā)展聯系起來,才是大學生成長成才的正確之路。

這次實踐活動,豐富了我們的實踐經驗,提高了我們的團隊合作能力,使我們通過這次實踐更加了解社會,這次實踐活動意義深遠,對我們的幫助享用一生。作為一個21世紀的大學生,社會實踐是引導我們走出校門、步入社會、并投身社會的良好形式;我們要抓住培養(yǎng)鍛煉才干的好機會;提升我們的修身,樹立服務社會的思想與意識。同時,我們要樹立遠大的理想,明確自己的目標,為祖國的發(fā)展貢獻一份自己的力量!

這個寒假是我成為志愿者以來,第一次的假期扶貧助教實踐活動。幾天下來,我不僅推薦了一些學生,同時陪伴跟隨上期志愿者回訪了受資助的孩子,去了涇源興盛鄉(xiāng)紅旗小學。在村長的支持下,走訪調查了整個紅旗村,了解家鄉(xiāng)人民的生活以及學生的學習受教情況。

僅僅幾天的時間,卻在我的心里留下太多回憶,孩子們稚嫩的臉旁,老奶奶慈祥的面容,村民憨厚的背影……一幕幕場景都深深的刻在腦海里,在每次想起的時候一次次的閃現。

這次寒假的工作重點是在涇源縣興盛鄉(xiāng)。聽上期的志愿者說,以前有的工作時候,天氣很不好,路很難走。但這一次工作的這幾天陽光明媚,和風微微。在一同去的上期志愿者的陪同和指導下,我回訪了受資助的幾個學生。看到我們的到來,他們很是激動,熱情的面容讓我這個新一期的志愿者心里有種說不出的滋味,即開心又緊張。正好有一天村里有村民辦婚禮,午飯時間,村民們很熱情的招待了我們。

但回訪工作給我留下最深印象的是于瑞瑞同學的家。去之前,志愿者于婷就給我介紹了她,她母親患病癱瘓在床,父親也身體不好,于瑞瑞還有個弟弟。以前每次去都可以看見躺在床上的母親向我們微笑地說:“來啦……”我們沿著小路走到村里面,越過山坡,到了于瑞瑞家里,卻發(fā)現他的母親不久前已經離開了人世。當于瑞瑞的弟弟抱著我們帶給他的小書包時,他瞬間哭著叫著他的媽媽??粗麄?,我心里難過極了。意識到我們的志愿者活動也許在物質上給予他們的幫助不夠多,但的確在精神上給了他們很多支柱。

我主要的工作是推薦更多的家庭(2016年度法學社會實踐報告)學習上貧困的孩子。這些孩子都給我留下深刻印象。其中于樂樂的是我心里最同情的孩子。

于樂樂家里只有她的爺爺和奶奶,我是在路上碰見她的奶奶,當她的奶奶把我?guī)У郊依锝o我講述的時候,和藹的奶奶即刻流下眼淚哭了起來。爸爸媽媽離婚后,各自在很遠很遠的地方重新建立了家庭。樂樂是爺爺和奶奶撫養(yǎng)長大的。如今爺爺奶奶年事已高且身體患有重病根本無勞動能力??墒枪郧傻臉窐沸⌒∧昙o就成熟懂事,學習之余照顧著爺爺奶奶照顧著家。我多么希望我這次的推薦工作可以給與樂樂幫助,即使只是一份小小的力量,那也將會是鼓勵她堅持學習,快樂成長的精神支柱。

我還去了紅旗小學,校長既和藹又談吐大方幽默2016年度暑假飯店打工社會實踐報告社會實踐報告。在與校長的交流中,我了解了該校的建成和發(fā)展,這所學校就是整個紅旗村家長和孩子的希望。學校的每個角落都讓我想起自己小時候,這里的孩子和我們小時候一樣的天真浪漫,一樣的可愛。多么希望“晨曦計劃”可以幫助到這里,讓更多紅旗村的孩子在這里快樂成長,快樂地在知識的天空中飛翔,實現夢想!

最后,我們見了紅旗村的村長。那也是一次體會深刻的交流。村長是剛在縣里開會結束就匆匆趕來見我們。在村長的心里,大到每一座山,小到每個村民家里養(yǎng)的雞,都是清清楚楚。聽村長講述了紅旗村的發(fā)展,我們都很是欣慰和幸福,在國家的領導下,生活總是前進的,紅旗村的生活也越來越好了。

整個工作下來,我們幾乎走遍了紅旗村,村民們都深深的記住了我們,記住了“晨曦計劃”。對了,還有一件意外事件,是我們永遠都不會忘記紅旗村,紅旗村名的一件感動的事兒。

那次工作結束后,我們坐車回家,司機是紅旗村民當我們下車快回到家的時候,我才發(fā)現我的手機丟了,當時都急壞了,真不知道丟到哪里了。就在這個時候,另一位志愿者的手機響了,是那位司機打來的,司機說當他回家的時候發(fā)現車上有個手機,想著會是我們當中誰的手機。這位紅旗村司機,找到其他村名要到另一位志愿者的手機號,就打來了電話。后來他親自把手機送了過來。

各種心情,在這幾天的工作中一一體會,我永遠都會慶幸加入“晨曦計劃”志愿者活動,且在以后的工作中更加認真快樂工作,為這個計劃,這個希望奉獻自己。

大學生暑假飯店打工社會實踐報告篇十一

時光匆匆,日月如梭,轉眼睛大一生涯就這樣結束了,1年的時間自己也成熟長大了不少,對自己大學生的身份和處境有了更深的認識。眼看著學長學姐為各種各樣的證書而努力忙碌著,自己也感到壓力在漸漸逼近。近幾年來,“大學生就業(yè)難”的話題更是見諸于各大報紙,電視或網絡里也狂轟濫炸的報道大學生就業(yè)難的消息,即使是找到工作的大學生起薪也是非常之低,就業(yè)形勢是著實嚴峻。因此,對于21世紀的大學生來說,空有理論知識是遠遠不夠的,不僅需要扎實的理論功底,也要擁有很多種實際的能力,比如說交際溝通能力、處理突發(fā)事件的能力,還需要實干踏實做事嚴謹認真負責的態(tài)度。因此,盡可能多的參加社會實踐活動是很有必要的。

暑假到了,這是一個難得的參加社會實踐的機會,剛好學校也發(fā)下了社會實踐報告書。當時我看了之后顯的很興奮,因為參加社會實踐的決心其實自己老早就有這種想法了,我想依靠自己的雙手和大腦來賺取自己所需的生活費,當然更多的是想通過親身體驗社會實踐讓我自己更進一步了解和認知這個社會。因此回家之后我就與父母商量了一下自己暑假準備打短工的想法,令我欣喜的是父母都很支持我的決定,也贊同我的這一做法!所以,我倍感激勵,決定今年暑假要真正的去接觸社會,品嘗社會的酸甜苦辣。我相信,自己能在這次實踐中增長見識,更為重要的是也能夠檢驗一下自己是否能夠融入這個社會的大家庭,并想通過社會實踐,找出自己在社會中存在的差距。

然而,經過了幾天的奔波,我才發(fā)現其實工作不是那么好找的。要不是自己的要求不符合,學歷不夠,就是工資太少了。總之一開始就連連碰壁。暑期工時間太短很難找到滿意的兼職。實在沒辦法了,只好拜托我朋友了,說是可以去他工作的地方幫忙。他工作的地方是一個飯店,他的職業(yè)是廚師,當然我是不能干廚師的,因此他推薦我當服務員。老板是個30多歲的女人,貌似很和藹,正巧飯店缺人,我就加進去了,成了她的飯店的一位服務生。

雖然并不是自己最初想要找的工作,但感覺也挺好的至少在這樣工作的地方安全,現在的社會很黑暗許多報道一些沒有社會經驗的學生都被騙了。我就跟著飯店里的其他服務生學習。上班的工作很簡單,就是上班前后幫忙打掃一下衛(wèi)生,收拾一下東西,客人來后幫忙招呼一下,工作時間就只有7個小時。一天下來大多時間都是站著的。怎么說第一天工作也得好好表現一下嘛!雖然老板不在,但我真是很用心去做了。暑假打工第一天的工作就這么結束了???,倒是說不上啦!但是累總是有的,站的時間太長了腳特別酸痛罷了。有的時候做得不好,要給顧客說好話,要本著顧客就是上帝的宗旨。有的時候覺得自己挺委屈的明明就是他們得不對,自己也決不能說不。

我有幾次都想打退堂鼓了,但我回想當時自己信誓旦旦的,就這么回去肯定會被父母責備的。我可不想那他們看扁了,可能是萬事開頭難吧!我就這么安慰自己,連這一點小事我都不能忍受,何談將來做大事呢!所以我想通了,無論怎樣我都要做完這兼職。實在是很不順心的時候我就轉移它的注意力了,沒有過不了的坎,慢慢的就習慣了,時間也就在我忙碌的時候溜走了。就這樣一個星期下來,基本的工作程序我都很熟練了。有時候我們實在太累了就可以坐下來休息。慢慢的我也這和其他工作的員工也熟了起來,我們有說有笑的,他們人都很好,有倆員工年齡比我還小。他們早早就踏入了這個社會。實在很可惜,他們應該在校園里面讀書才對??!社會需要的是人才,沒有能力就注定要辛苦一輩子。非常幸興自己能有讀書的機會。在社會里學不到學校里的知識,同樣在學校里也學不到社會的東西。所以要珍惜校園里的時光,同時在社會上多多實踐鍛煉自己,生活也充實了很多。

所以,盡管在這一個月里,我的手被開水燙傷過,被顧客刁難過,被酒精爐割破手指,摔壞過碗碟,但是,我知道我經歷了一次成長。充分認識到學到了再多的理論,如果它不能很好的指導實踐,解決實際問題,那么它永遠只是理論,沒有實際意義,就像紙上談兵。

在我的打工生活中,我也明白了許多道理。雖然事實如此,我們更多的是學會面對,學會生活。不要因為一點點不如意的事情就影響到工作上。它讓我明白到別人批評你或是你聽取他人的意見時,只有這樣才能表示你在誠心聽他說話。雖然被批評是很難受的,而且要明確表示你是真心在接受他們的批評。因為這樣才能在失敗中吸取教訓,平時工作認真點就不會出錯了,任何改進都是一種進步。我堅持這樣走下去。這才是我所應該做的。做人做事都很重要,只要真誠的去對待別人,就會得到同樣的回報的。我也從工作中學習到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中,我們都要真誠的對待。平時自己能做的就盡量去做到最好,多幫助身邊的人。自己也會收獲很多的快樂,自己也會得到他們的回報。對待朋友,要真誠。多為別人著想,多點理解,多點寬容,要知道給予比獲得更令人開心。不論做是事情,都必須有主動性和積極性,主動解決顧客的困難,虛心聽取別人的建議。要學會和周圍的人溝通思想、關心別人、支持別人,不斷的提高自己。打工的日子,有喜有憂,有歡樂,也有苦累,也許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有過這種感覺,但總的來說,這次的打工生活是我人生中邁向社會的重要一步,是值得回憶的。社會上比較復雜,不會像我們在校園里面的生活那么簡單。我想每一份的回報都是需要我們用心去付出才能得到的。

經過我的一番努力我的假期打工悄然落幕了,經過這次實踐,我能真正體會到這一點。在工作中,在真正的社會交際中,顧客永遠是對的,你不能摻雜自己的個性?,F在回想來,在暑假打工的日子里。我確實得到了很多。出門打工受氣是難免的,許多事情都要忍著,不能發(fā)脾氣,畢竟自己是在給別人打工。想起在家的待遇和脾氣,很多時候真想就此放棄,不過最后還是撐過來了。在家要想接觸這個社會,想融入這個社會,那么這么一點點辛苦還是一定要的。很多人都是出來工作幾年的了,見識比我廣,經歷的事情也很多。我想我對這個社會的認識還不夠。有機會的話,應該大膽的出來鍛煉一下了。

雖然暑期只做了一個月的飯店服務生,但是在這段時間里,我卻可以體會一下工作的辛苦,鍛煉一下意志品質,同時積累一些社會經驗和工作經驗,也交了一些要好的朋友。這就是先苦后甜!就在我要回去的時候,我們還一同出去吃了一頓,那一段時光真的很美好。

短期的社會實踐,一晃而過,在這其中,讓我從中領悟到了很多的東西,而這些東西都將會讓我終生受用。學校讓我們去社會實踐真的很有作用,會讓我們從中收益匪淺。社會實踐讓我知道了,掙錢真的很不容易,也明白工作的辛苦,以后也不會再浪費錢了。除此之外,我也意識到了自己很多的缺點和不足,例如不夠主動做事,有時候老板說了才知道做,老板不說就沒有這個意識去做;社會經驗比較缺乏,經常會做一些錯事,有些熟悉的客人上門也不認識,也不熟悉客人的愛好,使得客人不高興;剛開始也不大會和人交流,所以那時總是覺得自己很受委屈等等,雖然這些都是我的比較辛酸的歷史,不過這些也都是我寶貴的經驗,它們都將成為我以后參加工作和社會實踐的教訓,我要力爭在我以后暑期實踐以及今后就業(yè)的時候不要再犯同樣的錯誤。社會實踐拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才干。

社會和大學一樣也是一個學習和受教育的地方,在那片廣闊的天地里,我將會更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎!

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大學生暑假飯店打工社會實踐報告篇十二

在酷暑中,我迎來了作為大學生的第一個暑假,對于一個大學生而言,敢于接受挑戰(zhàn)是一種基本的素質,雖天氣炎熱,烈日當頭,我毅然踏上了社會實踐的道路。親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。

自從走進了大學,就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。在現今社會,招聘會上的大字報都總寫著“有經驗者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學子社會經驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會,能夠適應國內外的經濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我回到了自己的家鄉(xiāng),開始了我這個假期的社會實踐。實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐,那么所學的就等于零。理論應該與實踐相結合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習,學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。

在中國的經濟飛速發(fā)展,又加入了世貿組織后,國內外經濟日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現,在擁有了越來越多的機會的同時,也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學到的知識可能在今天就已經被淘汰掉了,中國的經濟越和外面接軌,對于人才的要求就會越來越高,我們不只要學好學校里所學到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現自已。

在實踐的這段時間內,我們穿街走戶接觸各種各樣的人和事,這些都是在學校里無法感受到的,在學校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不會有人會告訴你這些,你必須要知道做什么,要自己地去做,而且要盡自已的努力做到最好。在學校,只有學習的氛圍,畢竟學校是學習的場所,每一個學生都在為取得更高的成績而努力。無論是學習還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經說過大學是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學高校,學生還終歸保持著學生的身份。接觸那些剛剛畢業(yè)的學長學姐,他們總是隊我說要好好珍惜在學校的時間。在這次實踐中,我感受很深的一點是,在學校,理論的學習很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。

回想這次社會實踐活動,我學到了很多,從我接觸的每個人身上學到了很多社會經驗,自己的能力也得到了提高,而這些在學校里是學不到的。

在社會上要善于與別人溝通是需要長期的練習。以前沒有工作的機會,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。

在工作上還要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。社會經驗缺乏,學歷不足等種種原因會使自己缺乏自信。其實有誰一生下來句什么都會的,只要有自信,就能克服心理障礙,那一切就變得容易解決了。

知識的積累也是非常重要的。知識猶如人的血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。這次接觸的釀造業(yè),對我來說很陌生,要想把工作做好,就必須了解這方面的知識,對其各方面都有深入的了解,才能更好地應用于工作中。

這次親身體驗讓我有了深刻感觸,這不僅是一次實踐,還是一次人生經歷,是一生寶貴的財富20暑假飯店打工社會實踐報告20度暑假飯店打工社會實踐報告。在今后我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識的更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面。

年度大學生第一次暑假社會實踐報告。

經歷了將近一周的社會實踐,我感慨頗多,我們見到了社會的真實一面,實踐生活中每一天遇到的情況還在我腦海里回旋,它給我們帶來了意想不到的效果,社會實踐活動給生活在都市象牙塔中的大學生們提供了廣泛接觸社會、了解社會的機會。

千里之行,始于足下,這短暫而又充實的實習,我認為對我走向社會起到了一個橋梁的作用,過渡的作用,是人生的一段重要的經歷,也是一個重要步驟,對將來走上工作崗位也有著很大幫助。向他人虛心求教,與人文明交往等一些做人處世的基本原則都要在實際生活中認真的貫徹,好的習慣也要在實際生活中不斷培養(yǎng)。這一段時間所學到的經驗和知識是我一生中的一筆寶貴財富。這次實習也讓我深刻了解到,和團體保持良好的關系是很重要的。做事首先要學做人,要明白做人的道理,如何與人相處是現代社會的做人的一個最基本的問題。對于自己這樣一個即將步入社會的人來說,需要學習的東西很多,他們就是最好的老師,正所謂三人行,必有我?guī)?,我們可以向他們學習很多知識、道理。實踐是學生接觸社會,了解社會,服務社會,運用所學知識實踐自我的最好途徑。親身實踐,而不是閉門造車。實現了從理論到實踐再到理論的飛躍。增強了認識問題,分析問題,解決問題的能力。為認識社會,了解社會,步入社會打下了良好的基礎。同時還需我們在以后的學習中用知識武裝自己,用書本充實自己,為以后服務社會打下更堅固的基礎!

艱辛知人生,實踐長才干。

這在無形中使我們對自己的未來有一個正確的定位,增強了自身努力學習知識并將之與社會相結合的信心和毅力。對于即將走上社會的大學生們,更應該提早走進社會、認識社會、適應社會。大學生暑期社會實踐是大學生磨練品格、增長才干、實現全面發(fā)展的重要舞臺。在這里我們真正的鍛煉了自己,為以后踏入社會做了更好的`鋪墊,以后如果有機會,我會更加積極的參加這樣的活動2016年度暑假飯店打工社會實踐報告文章2016年度暑假飯店打工社會實踐報告出自,此鏈接!。

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從群眾中來,到群眾中去。

在本次的社會實踐中我們還同諸多群眾談心交流,思想碰撞出了新的火花。從中學到了很多書本上學不到的東西,汲取了豐富的營養(yǎng),理解了從群眾中來,到群眾中去的真正涵義,認識到只有到實踐中去、到基層去,把個人的命運同社會、同國家的命運的發(fā)展聯系起來,才是大學生成長成才的正確之路。

這次實踐活動,豐富了我們的實踐經驗,提高了我們的團隊合作能力,使我們通過這次實踐更加了解社會,這次實踐活動意義深遠,對我們的幫助享用一生。作為一個21世紀的大學生,社會實踐是引導我們走出校門、步入社會、并投身社會的良好形式;我們要抓住培養(yǎng)鍛煉才干的好機會;提升我們的修身,樹立服務社會的思想與意識。同時,我們要樹立遠大的理想,明確自己的目標,為祖國的發(fā)展貢獻一份自己的力量!

2016年度大學生第一次暑假社會實踐報告。

這個寒假是我成為志愿者以來,第一次的假期扶貧助教實踐活動。幾天下來,我不僅推薦了一些學生,同時陪伴跟隨上期志愿者回訪了受資助的孩子,去了涇源興盛鄉(xiāng)紅旗小學。在村長的支持下,走訪調查了整個紅旗村,了解家鄉(xiāng)人民的生活以及學生的學習受教情況。

僅僅幾天的時間,卻在我的心里留下太多回憶,孩子們稚嫩的臉旁,老奶奶慈祥的面容,村民憨厚的背影……一幕幕場景都深深的刻在腦海里,在每次想起的時候一次次的閃現。

這次寒假的工作重點是在涇源縣興盛鄉(xiāng)。聽上期的志愿者說,以前有的工作時候,天氣很不好,路很難走。但這一次工作的這幾天陽光明媚,和風微微。在一同去的上期志愿者的陪同和指導下,我回訪了受資助的幾個學生??吹轿覀兊牡絹?,他們很是激動,熱情的面容讓我這個新一期的志愿者心里有種說不出的滋味,即開心又緊張。正好有一天村里有村民辦婚禮,午飯時間,村民們很熱情的招待了我們。

但回訪工作給我留下最深印象的是于瑞瑞同學的家。去之前,志愿者于婷就給我介紹了她,她母親患病癱瘓在床,父親也身體不好,于瑞瑞還有個弟弟。以前每次去都可以看見躺在床上的母親向我們微笑地說:“來啦……”我們沿著小路走到村里面,越過山坡,到了于瑞瑞家里,卻發(fā)現他的母親不久前已經離開了人世。當于瑞瑞的弟弟抱著我們帶給他的小書包時,他瞬間哭著叫著他的媽媽??粗麄?,我心里難過極了。意識到我們的志愿者活動也許在物質上給予他們的幫助不夠多,但的確在精神上給了他們很多支柱。

我主要的工作是推薦更多的家庭(2016年度法學社會實踐報告)學習上貧困的孩子。這些孩子都給我留下深刻印象。其中于樂樂的是我心里最同情的孩子。

于樂樂家里只有她的爺爺和奶奶,我是在路上碰見她的奶奶,當她的奶奶把我?guī)У郊依锝o我講述的時候,和藹的奶奶即刻流下眼淚哭了起來。爸爸媽媽離婚后,各自在很遠很遠的地方重新建立了家庭。樂樂是爺爺和奶奶撫養(yǎng)長大的。如今爺爺奶奶年事已高且身體患有重病根本無勞動能力??墒枪郧傻臉窐沸⌒∧昙o就成熟懂事,學習之余照顧著爺爺奶奶照顧著家。我多么希望我這次的推薦工作可以給與樂樂幫助,即使只是一份小小的力量,那也將會是鼓勵她堅持學習,快樂成長的精神支柱。

我還去了紅旗小學,校長既和藹又談吐大方幽默2016年度暑假飯店打工社會實踐報告社會實踐報告。在與校長的交流中,我了解了該校的建成和發(fā)展,這所學校就是整個紅旗村家長和孩子的希望。學校的每個角落都讓我想起自己小時候,這里的孩子和我們小時候一樣的天真浪漫,一樣的可愛。多么希望“晨曦計劃”可以幫助到這里,讓更多紅旗村的孩子在這里快樂成長,快樂地在知識的天空中飛翔,實現夢想!

最后,我們見了紅旗村的村長。那也是一次體會深刻的交流。村長是剛在縣里開會結束就匆匆趕來見我們。在村長的心里,大到每一座山,小到每個村民家里養(yǎng)的雞,都是清清楚楚。聽村長講述了紅旗村的發(fā)展,我們都很是欣慰和幸福,在國家的領導下,生活總是前進的,紅旗村的生活也越來越好了。

整個工作下來,我們幾乎走遍了紅旗村,村民們都深深的記住了我們,記住了“晨曦計劃”。對了,還有一件意外事件,是我們永遠都不會忘記紅旗村,紅旗村名的一件感動的事兒。

那次工作結束后,我們坐車回家,司機是紅旗村民當我們下車快回到家的時候,我才發(fā)現我的手機丟了,當時都急壞了,真不知道丟到哪里了。就在這個時候,另一位志愿者的手機響了,是那位司機打來的,司機說當他回家的時候發(fā)現車上有個手機,想著會是我們當中誰的手機。這位紅旗村司機,找到其他村名要到另一位志愿者的手機號,就打來了電話。后來他親自把手機送了過來。

各種心情,在這幾天的工作中一一體會,我永遠都會慶幸加入“晨曦計劃”志愿者活動,且在以后的工作中更加認真快樂工作,為這個計劃,這個希望奉獻自己。

大學生暑假飯店打工社會實踐報告篇十三

一年的大學生活轉眼間就在歡聲笑語中度過了。大學的生活是很愜意的,當跨進大學的第一步,心里一直幻想著自己心目中的大學,但當一年的大學生活過去后,才發(fā)現大學沒有想象中的那么舒適,反而讓自己有了緊張感。為畢業(yè)以后干什么而感到緊張,我意識到不能要這樣的過著了,暑假來了。

在家我過完了村里的廟會,又在家休整了幾天。當回到家的興奮與愜意漸漸淡去,我回想了一下自己一年的學習生活。雖然在學校里的生活平靜而快樂,而我卻看到了”危機”——就業(yè)危機。因而為將來而感到緊張。

大學只是溝通校園與社會的橋梁,是我們進入社會繼續(xù)充實自己知識的“深加工廠“,最終我們要面臨社會和市場無情的競爭與淘汰,僅僅依賴校園里的只是是不夠的。于是,我開始思考怎樣才能讓自己在這個短暫的暑假里學到學校里學不到的東西。同學們都在努力的通過各種機會來磨礪和充實自己,而我也不能落后。

于是我來到了一個名叫“畫苑人家”的飯店,當上了服務生,剛開始的幾天,是一個在那干了兩三個月的男生教我的,他教我在這里該干什么,怎么干,遇到問題如何解決。等過了幾天之后,他覺得我可以自己獨立看臺了,我就負責那幾桌,包括點菜,回答一些客人提問的問題,幫客人添碗筷,拿餐巾紙阿!還有就是等客人走后,我就收拾收拾桌子阿掃掃地,就基本上就是我的工作了。

在這里雖然一天需要干好多的活,客人少的時候,我們可以歇會,但是到客人多的時候,我們就會很忙,雖然很忙,很累,但是我還是覺得跟高興。因為在這里,每一個人都把我當成她們的妹妹來看待,沒有因為我是假期工,做兼職的,而欺負我。不像有的地方就只會欺負做兼職的,欺負新人,在這里,我交到了好多新的朋友。這是一件很令人高興的事。

這里打工,我見到了各種各樣的客人,好說話的,難伺候的,愛開玩笑的,嚴肅的,喜歡斤斤計較的,愛找別人麻煩的……總之印證了一句古話,”世界之大,無奇不有?!斑@應該也可以說是長見識了吧。把以前沒見過的人都見了,也曾因為客人的故意的故意刁難而偷偷掉過眼淚,可事后想想,又何苦為難自己呢。大堂經理曾給我們說過,不管客人有多難說話,多難伺候,我們的服務就是從他們踏進飯店的門開始到他門們用餐結束,門迎微笑著說:“謝謝,歡迎下次光臨?!睘橹埂<热辉鯓佣际欠?,為什么要計較那么多呢,看開一點,認真做好這次服務就行了,其實,大堂經理說的也挺有道理的。他們走出飯店的大門,我們又是陌生人了,為什么要和一些無關緊要的陌生人生氣呢!那才是傻瓜。

記得有一次和領班聊天,可能是領班覺得我這個人有點馬虎,不夠細心吧。領班就跟我說:“我知道你是大學生,有志向,想做大事,但是千萬不要小看做小事,大事都是由小事積累起來的,做大事的本領也是由做小事的本領不斷積累起來而成的?!笔前?,“不積跬步無以至千里,不積小流,無以成江海?!罢J真做好每一件小事,將來也會有做好大事的資本阿。可是我一直就是大大咧咧的性格,突然要細心起來,還真不是一件容易的事。盡管這樣,我還是會盡自己的努力,做好現在的本職工作,雖然只是做服務員。

大學生暑假飯店打工社會實踐報告篇十四

摘要:大學是一個小社會,步入大學就等于步入半個社會。我們不再是象牙塔里不能受風吹雨打的花朵,通過社會實踐的磨練,我們深深的認識到社會實踐是一筆財富。社會是一所能鍛煉人的綜合性大學。至于正確的引導我們深入社會,了解社會,服務于社會,投身到社會實踐中去,才能使我們發(fā)現社會的不足,為今后走出校門踏進社會創(chuàng)造良好的條件。才能使我們學有所用,在實踐中成長。在服務中成長,并有效的為社會服務,體現大學生的自身價值。

關鍵詞:鍛煉、社會實踐、大學生、假期。

進入大學的第一個學期就激起了我要在寒假假期參加社會實踐的決心,其實自己老早就有這種想法了,我想依靠自己的雙手和大腦來賺取自己所需的生活費,當然更多的是想通過親身體驗社會實踐讓我自己更進一步了解和認知這個社會,以前總是在爸媽的庇護下長大,不知外界社會如何現實。我也希望自己能在這次實踐中增長見識,更為重要的是想檢驗一下自己是否能夠融入這個社會的大家庭,并想通過社會實踐,找出自己在社會中存在的差距。

臨近放寒假的時候,我們班開完班會,要求我們利用寒假投身到社會中去,目的是要我們從現在開始積累社會經驗。假期社會實踐活動是學校教育向課堂外的一種延伸也是推進素質教育進程的重要手段,可以有助于大學生接觸社會,了解社會。同時實踐也是大學生學習知識鍛煉才干的有效途徑,更是大學生回報社會的一種良好形式。放假回到家里,我跟爸媽商量了學校下達的假期任務,他們都很支持學校的決定,并且也十分支持此次活動,也贊同我在假期中去社會實踐的這一作法,我也覺得這真的是一次自我鍛煉的好機會,也希望在此次活動中提高超出知識以外的社會生活實踐能力。

在寒假期間,我在xx市步行街一家小型餐館實習,自己也感到很幸運。也因為這是我第一次正式與社會接軌踏上工作崗位,因此心情很忐忑但也很開心。我明白自己要開始與以往完全不一樣的生活:每天在規(guī)定的時間上班,上班期間要認真準時地完成自己的工作任務,不能草率敷衍了事。比如:有一次在客人需要添飯時呼叫服務員,當時店子客人比較多,我情急之下把添飯喊成了“要飯”,當時客人就生氣了,回了一句“我吃飯不要飯”這令我很尷尬,也讓我明白了在社會的一言一行都得小心謹慎。在餐館內我也感受到了與在學校不一樣的生活人情味,初到社會工作的我有太多的不懂,期間老板與一些老員工給我提供了許多幫助,教我如何記住菜名,記住價格,如何察言觀色讓客人感到滿意等等。

我一直認為在大學里學的不是知識,而是一種叫做自學的能力。千里之行,始于足下,參加工作后我更加深刻的深刻體會到這句話的真正含義。除了英語和計算機操作外,課本上學的理論知識用到的很少很少,幾乎沒用上自己所學的專業(yè)知識。我擔任的是服務員一職,工作是為客人點菜,剛開始好做得不完善,幸好有店里阿姨的指導,他們工作得順心順手,很是羨慕,經過一番努力,慢慢的,我的工作也有起色了,并且得到了大家的.認可。

“做什么事情都要有條理,認真做,細心做”這是我剛進店時老板告訴我的,識到我的肩上開始扛著責任,凡事得謹慎小心。休息的時候,我也主動找我們的領導和同事虛心地向他們請教和學習,傳菜部的領班跟我說:“我知道你是大學生常有志向,想做大事,但是你千萬不要小看做小事,大事都是由小事積累起來的,做大事的本領也是由做小事的本領不斷地積累而成的,“不積小流無以成江海;不積跬步無以致千里?!彼麨槲抑赋隽斯ぷ髦械暮芏噱e誤和缺點,我也一直很虛心地請都領班還對我說,我看一個人怎么樣并不是看他學歷、文憑怎么樣,關鍵是看此人做事是否勤快踏實。

他還說,你是受過高等教育的,應該多利用時間不斷地學習,不斷地充實,不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年輕人的時候不吃苦,難道到老了再吃苦嗎?”確實,聽了我的領導對我所說的金玉良言。我的確讓的思想認識有了更深一層的提高,某種程度上,給我指明了很好的一個努力方向。一個人在他的學生時代最重要的是學習書本,增長見識,鍛煉能力,尤其在大學學習時候,選用假期時間參于社會實踐活動是一個很好的鍛煉機會,賺錢不是主要的,作為學生,能賺多少錢,等你畢業(yè)了有的是賺錢的機會,然后他給我說了他讀書時的事,他說他讀書的時候,也是求知欲非常強烈,想方設法地想多學點東本,放假的時候,經常往全國各地跑,不為別的,就為了增長見識。

在實習的過程中,對我影響最大的應該是作為一個社會人工作作風以及在工作過程中專業(yè)知識對工作的重要作用,因為這些都是我在校學習中不曾接觸過的方面,所以我將在報告中首先講述我在實習期間積累的這方面的認識和經驗。大學期間的實習是每個大學生必須擁有的一段經歷,它使我們在實踐中了解社會,讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識受益匪淺,也打開了視野,增長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎。由于住的地方離工作地點較遠,所以每天7點不到就得起床去擠公交車,就算再冷再差的天氣,都得去上班,一直以來,我們都是依靠父母的收入,而有些人則是大手大腳的花錢。也許工作以后,我們才能體會父母掙錢的來之不易。

而且要開始有意識地培養(yǎng)自己的理財能力,試想一下如果剛畢業(yè),工資水平普遍不高,除掉房租餐費和日常的開支,有時候寄點錢給父母補貼家用,常常所剩無幾,一不留神可能就入不敷出成為月光一族,通過這次實習我深刻理解了父母賺錢養(yǎng)家的不容易,再也不好意思為了個人的不必要的花銷向父母伸手要錢,因此我想到很多時候我們要合理支配我們手中來之不易的錢。15天的假期實踐過得很快,自己慢慢地開始習慣了這種生活和這項工作,犯的錯誤也越來越少了,老板也夸獎我適應性很強,工作能力也不錯,以后要是假期還想實踐就到他這來。那時離開時還真有點舍不得呢。15天的辛苦也是有回報的,拿到我的工資時,真的很欣慰,但是并不是因為有錢可以領,也不是終于結束了打工的苦日子,而是自己的付出有了結果和回報,自己的實踐也有了收獲,回想一下自己真的覺得很值,自己在這個月里學的東西是用多少錢也買不到的。

在工作結束后,雖然這次實習的時間不是很長,但我確實從一個學生開始慢慢的轉變,思想上也是。感謝和我一起工作的同事們,他們給我留下都是友好和真誠的回憶。我們在老師那里或書本上看到過很多精彩的知識,似乎很容易,又覺得很難。也許親臨其境或親自上陣才能意識到自己能力的欠缺和知識的匱乏。在實踐的這個期間,我拓寬了視野,增長了見識,體驗到社會競爭的殘酷,而更多的是希望自己在工作中積累各方面的經驗,為將來自己走向工作崗位之路做準備。在工作結束后,我做了如下的總結:

1、要善于溝通,像和同事之間等。

2、要有耐心和熱情:在工作的時候要經常微笑。

3、要勤勞:有時候一些細微的東西可以讓老板更賞識你。

當然有總結就說明同時我也意識到了自己很多的缺點和不足,例如不夠主動做事,有時候老板說了才知道做,老板不說就沒有這個意識去做;社會經驗比較缺乏,經常會做一些錯事,得罪那些顧客;剛開始也不大會和人交流,所以那時總是覺得自己很受委屈等等,雖然這些都是我的比較辛酸的歷史,不過這些也都是我寶貴的經驗,它們都將成為我以后參加工作和社會實踐的教訓,我要力爭在我以后假期實踐以及今后就業(yè)的時候不要再犯同樣的錯誤。

同時,我在這段實踐中不僅僅收獲了經驗,還獲得了友誼,我的同事普遍都比我大,所以她們也都很照顧我,在平時工作中,她們會指導我,教我如何熟悉菜單,如何招呼好客人,這令我很感動。下班之后,我們還會一起去逛街,買東西等等。在離開餐館的時候,同事們紛紛向我道別,這讓我也很依依不舍。雖然離開了,但我和同事們依然保持了聯系,餐館的老板人也很好,跟我說有空可以去他那玩。經過這次實踐,也讓我更懂得珍惜。

大學生暑假飯店打工社會實踐報告篇十五

餐廳是飯店中的一個重要部門,是客人用膳的主要場所,也是飯店獲得最佳經濟效益、彈性最大的部門之一,它的服務特點是服務員直接對客人提供對面的服務,個量大,時間長,需求多,為了滿足賓客的不同需求,必須做到美味佳肴,令客人吃得滿意。工作很苦很累,明天都要忙到晚上九點之后,但是我卻從中學到不少書本上沒有的知識,也順利的將所學充分運用到實踐之中,做到了理論和實踐的結合。

每天上班時間不固定,每周都會給我們排班,有早班,中班還有晚班。上班時開會領班就會給我們介紹菜名及價錢和今天的工作日程,還有今天客人訂好的包間,哪幾個傳菜員去哪幾號包間服務上菜等等。11點開始站崗了,迎賓在門口等待來臨的客人,中午十二點到兩點是客流高峰期。4點半過去又開始打掃衛(wèi)生。晚上五點到九點又是一個客流高峰期。

在服務中,有不少禮貌禮節(jié)和儀容儀表是應遵守的,餐廳服務員主要的職責是負責菜肴的傳送工作,在服務中要做到精神飽滿,并且熱情和藹地面對顧客們,耐心的滿足顧客的所有要求,急顧客所需,這樣才能讓服務傳遞到顧客心中,讓顧客覺得物有所值,給顧客留下美好的印象。

在這一點上,我絲毫沒有馬虎,它讓我在面對顧客需求等其它服務時,能夠迅速而準確的完成,而且在動作、表情等細節(jié)上也做到了精益求精,給領班留下了很好的印象,也讓顧客十分滿意。

由于我們飯店的假期工比較多,因為社會實踐是一筆財富。一分付出,一分收獲,有付出,就一定會有收獲。在社會實踐中可以學到在書本中學不到的知識,它讓你開闊視野,了解社會,深入生活,無限回味。社會實踐是一種動力,在祖國需要的時候,我會無條件地把所學的知識和一切奉獻給祖國和人民。

走出校門融入社會的大舞臺,我們才真正體驗到自身知識的欠缺,能力的有限。任何理論知識只有與實踐密切結合,才能真正發(fā)揮它的價值。在實踐中我們才能真正的知道自己有半斤兩,我們需要虛心的向前輩向同行請教,不斷的充實自己壯大自己。

大學生暑假飯店打工社會實踐報告篇十六

20xx年xx月xx日的下午,老師帶著我們八年六班的幾個同學,來到一家知名的快餐連鎖店大成家,進行社會實踐活動,這對于我們這些即將步入初二的學生來說,既興奮又沖動隨然去過不少快餐店吃飯,但在邁進大成家雙鹿店的大門時,就被它干凈,整潔的店面吸引了,餐廳店經理熱情的接待了我們,帶著我們參觀了內場、外場后,給我們這些人進行了實踐工作的分配。有的效勞,有的做清潔,還有的進行些物料的準備工作。

由于餐廳的內場工作需要一些操作標準,操作流程,餐廳店經理也出于對我們的平安方面的考慮(怕我們燙傷,摔傷,扭傷等),沒有安排我們進內場操作。但是在外場的實踐工作中,餐廳店經理都會讓有經驗的效勞員給我們進行進行簡單的理論和實操培訓,后再由我們自己進行實踐的操作,如果有不正確的地方,也會有專人進行指導,糾正,指導正確標準為止。餐廳店經理告訴我們作為效勞員的根本效勞禮節(jié),一是有禮貌,二是要勤快。效勞工作是勤行,要時刻做到腦勤,眼勤,手勤,嘴勤。文明禮貌用語十個字要掛在嘴邊“請、您好、謝謝、對不起、再見〞,這對我們這些在家當慣公主、王子的中學生來說,也是一種挑戰(zhàn)啊通過餐廳的社會實踐培訓,我們知道了餐廳效勞七步驟:

1、歡送顧客——歡送光臨,您幾位,請在座位上點餐;

2、呈上點餐單,筆和餐具餐具、餐單和筆都有標準的擺放位置;

3、給客人進行點餐要求站姿標準,用禮貌用語。

4、心算結賬并交給銀臺要快速準確的進行心算結賬,與銀臺交錢的時候也要唱收唱付。

5、上餐收餐要注意防燙,報餐名,收餐聚的時候也要輕拿輕放,防止摔碎。

6、餐中餐后的效勞提供給客人需要的東西,要有禮貌。

7、歡送客人謝謝光臨,請慢走。

雖然這些有些模式我們做起來十分的生疏,但規(guī)矩是死的人是活得,加上禮貌效勞卻能夠換來客人們客氣的微笑。這在人多忙碌時上餐不及時這是很可貴的,畢竟等得著急也不引發(fā)爭吵!由此目睹了大千社會不輕易向學生吐露的一面——人間百態(tài)。這不是自己安靜的生活,按時上學回家,一般的玩鬧中所能發(fā)現的。在還沒有正式踏足社會的我們對餐飲業(yè)有了進一步的了解,并且深刻的領悟到了,為什么吃是民生的根本!

將來,我們中的'某個人也許會攢足了經驗,開一家知名的餐飲店,來過一回老板的癮,當然屆時還要考慮一些多方面的問題!學了效勞,我們還了解了餐廳的衛(wèi)生清潔工作。同樣是本地人的姐姐教我們擦桌子和衛(wèi)生方面的活。從擦桌、掃地、擦地、整理餐臺,清掃衛(wèi)生間(鏡子、墻面、地面、水池便池、紙簍、保證衛(wèi)生紙供給、防止廁所堵了),筷子的整理,醋壺辣油壺整理,垃圾分類,物料的準備(手提袋、餐巾紙、一次性手套、習慣、一次性勺等),這些的許多,每一樣都有每一樣的操作標準(桌子要順著桌紋擦,擦地要橫八字拖法),每一種物料也都有專門的擺放位置(什么東西放在什么地方,放多少都有要求和標準)。

感謝餐廳提供了場地給了我們這次社會實踐的時機,感謝餐廳經理給我們講了我們在課本上學不到的知識,也感謝帶著我們實習的哥哥姐姐們,教給做什么都要一點一滴的積累我們不得不說,這次的社會實踐是成功的,有收獲的,深刻的,我們一定會帶到我們的學習中來,為將來奠定堅實的根底。

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