一個成功的方案應(yīng)該包含明確的行動步驟和實施計劃。在制定方案之前,可以先進(jìn)行一些案例分析和市場調(diào)研,獲取更全面的信息和數(shù)據(jù)支持。方案范文的存在可以為我們提供一個合理的思維框架。
幼兒園食品安全教育活動方案篇一
2.喜歡吃綠色食品。
3.了解垃圾食品對我們身體的危害。
綠色食品(水果、蔬菜、干果)和垃圾食品(薯片、巧克力、火腿腸、方便面)若干。
1.故事導(dǎo)入,引起幼兒對已有經(jīng)驗。
老師認(rèn)識一位叫豆豆的小朋友,你們想不想了解他呢?老師給你們講講他的故事吧。小豆豆很喜歡吃東西,每天都吃個不停,你猜他都吃些什么?哦,你們說他會吃薯片、巧克力啊。你怎么這么了解他呢?對,他就喜歡吃薯片和巧克力,他吃完巧克力又吃方便面,媽媽讓他吃水果他也不吃。小朋友媽媽讓小豆豆吃什么呀?哦,吃水果呀,你聽得真仔細(xì)。如果是你們的媽媽讓你們吃水果你吃不吃呀?小豆豆不吃水果不是聽話的好孩子。今天他剛吃完麻辣燙肚子就疼了起來。"哎呦呦……"小豆豆用手捂著肚子喊著,媽媽聽到后趕緊帶他去醫(yī)院。你猜醫(yī)生叔叔會怎么說?哦,吃太多的東西了,那你知道小豆豆都吃了哪些東西嗎?(薯片、巧克力、方便面、麻辣燙)恩,這些東西好不好呀?小豆豆吃了他們肚子怎么了?哦,肚子疼啊,老師告訴你們,小豆豆吃的這些東西都是"垃圾食品"。吃了會讓我們的肚子疼,有的小朋友吃了他們身體還會變胖。
2.區(qū)分垃圾食品和綠色健康食品。
小朋友們,你們知道什么是垃圾食品什么是健康食品嗎?老師這里有很多食品,你們來找一找哪些是垃圾食品?哪些是健康食品?垃圾食品放到藍(lán)色的籃子里,健康食品放到紅色的籃子里。我看到藍(lán)色的籃子里的食品很少,難道垃圾食品這么少嗎?我來看一看。誒?紅色的籃子里怎么會有薯片呢?小朋友,薯片是什么食品呀?哦,垃圾食品,那我們應(yīng)該把它放到那個籃子里呢?恩,垃圾食品我們要把它放到藍(lán)色的籃子里面。蘋果是什么食品?誰能說一說為什么蘋果是健康食品?看來小朋友懂得可真不少?,F(xiàn)在老師可要考考你們了,小豆豆快出院了,老師想讓你們幫老師挑一些健康的食品送給小豆豆。應(yīng)該挑什么呢?哦,蘋果、香蕉、酸奶。你們說的都是剛剛咱挑的健康食品,除了咱們班的,你還知道哪些健康食品呢?哦,原來我們身邊有這么多的健康食品。
3.和垃圾食品說:不!
誰還記得小豆豆肚子疼的原因???哦,吃垃圾食品吃的呀,那垃圾食品這么不好我們應(yīng)該怎么辦呀?對,這個小朋友說的很對。我們應(yīng)該不吃垃圾食品。我們知道垃圾食品不好了,也不吃了。可爸爸媽媽還不知道呢,我們要怎么做呢?恩,回到家后告訴爸爸媽媽,垃圾食品對我們的身體不好,我們不能吃。
幼兒園食品安全教育活動方案篇二
為進(jìn)一步加強(qiáng)我幼兒園食品安全管理工作,消除食品安全隱患,嚴(yán)防幼兒園群體性食物中毒事件發(fā)生,確保師生飲食安全,特制訂幼兒園食品安全專項整治工作方案。
根據(jù)涼州區(qū)教育局《關(guān)于開展“防風(fēng)險、保安全”風(fēng)險隱患排查化解專項工作的通知》精神和《長城學(xué)區(qū)“防風(fēng)險、保安全”風(fēng)險隱患排查化解專項工作方案》的要求,集中開展幼兒園食品安全專項整治工作,促進(jìn)幼兒園食堂規(guī)范管理,使幼兒園食品衛(wèi)生安全狀況明顯改善,增強(qiáng)教師和幼兒的安全意識,確保幼兒人身、飲食安全,保證幼兒快樂健康成長。
1、是否建立健全相應(yīng)的食品安全管理制度;
2、是否建立食品安全園長負(fù)責(zé)制并有管理組織(幼兒園食堂設(shè)有專職或兼職的食品安全管理人員)。
1、幼兒園食堂衛(wèi)生許可證取得情況;
2、食品加工場所衛(wèi)生條件、狀況是否符合有關(guān)要求;
3、食堂從業(yè)人員是否取得健康證和食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)證明;
4、食品采購、貯存、加工、餐具消毒各環(huán)節(jié)的管理是否落實到位;
6、是否建立食品原料采購、出入庫臺帳制度(食品采購索證票齊全)和食品留樣制度建立情況。
(三)甲醛燃油灶使用安全管理。
1、是否建立健全相應(yīng)的甲醛燃油使用安全制度;
2、操作人員是否明確甲醛燃油灶的安全操作規(guī)程;
3、是否與燃油公司簽訂供銷協(xié)議;
4、是否定期或不定期對設(shè)備進(jìn)行檢查;
(一)3月15日召開幼兒園園務(wù)會議,進(jìn)行食品安全自查自糾工作,積極開展師生食品安全教育。
(二)3月16日至3月17日。按照要求,對幼兒園食品安全開展整治活動,全面、深入地進(jìn)行食堂安全排查整治工作。
(三)3月18日至7月15日。對本次整治工作進(jìn)行認(rèn)真總結(jié),并形成食品安全管理的長效機(jī)制。
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實責(zé)任。落實園長為幼兒園食品安全工作第一責(zé)任人,食堂負(fù)責(zé)人是直接責(zé)任人,做到權(quán)責(zé)一致,任務(wù)明確,措施到位。
(二)加強(qiáng)配合,形成合力。領(lǐng)導(dǎo)小組成員要加強(qiáng)溝通與協(xié)作,形成綜合監(jiān)管的合力,共同研究解決幼兒園的食品安全問題,清除危害健康安全的食品安全隱患。要積極主動地加強(qiáng)與食藥所等部門的溝通,發(fā)現(xiàn)問題及時上報,形成渠道暢通、密切配合、齊抓共管的長效監(jiān)管機(jī)制。
(三)加強(qiáng)宣傳,營造氛圍。強(qiáng)化食品安全知識的宣傳培訓(xùn)工作,提高防護(hù)意識。引導(dǎo)、帶動全體教職員工加強(qiáng)食品安全管理工作,在園內(nèi)營造關(guān)注幼兒食品安全的良好氛圍。
幼兒園食品安全教育活動方案篇三
小班幼兒(3-4歲)。
2.知道吃東西前要洗手,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣;
3.學(xué)習(xí)正確的洗手方法。
1.教學(xué)課件準(zhǔn)備。
2.食物道具。
1.知識學(xué)習(xí)。
(1)教師播放教學(xué)課件,畫面呈現(xiàn):一個小朋友正準(zhǔn)備與小伙伴一起玩游戲,但是突然肚子很疼,在地上打滾,他的臉上出現(xiàn)比較痛苦的表情,手捂肚子,嘴里說著“哎呦,哎呦,怎么肚子好痛?。〔恍?,我要去上廁所啦!”
教師提問。
t:哎呀!畫面中的小朋友怎么啦?
幼兒進(jìn)行猜想,討論小朋友怎么啦?
t:小朋友為什么會這樣?
c:……。
t:他可能吃不干凈的東西了。
他可能吃東西時沒洗手吧。
他可能吃了放壞的東西了。
(2)教學(xué)課件呈現(xiàn)小朋友二次出現(xiàn)的畫面,痛苦的表情正在掛吊瓶。
t:小朋友,你們知道他為什么會肚子痛,還要掛吊瓶嗎?我們一起看看是怎么回事呢?”
中國教育風(fēng)險預(yù)控網(wǎng)。
教師提問:
t:他為什么會生病呢?
c:……。
t:吃東西前沒有洗手。他吃的東西怎么啦?
c:……。
t:他吃了發(fā)霉,變質(zhì),過期的面包。這些東西能吃嗎?為什么?
c:……。
t:變質(zhì)食物有細(xì)菌吃了會生病,有時嚴(yán)重還會中毒呢!
教師小結(jié):畫面上的小朋友的病是因為他不講究飲食衛(wèi)生,吃東西前不洗手,吃了發(fā)霉變質(zhì)的食品,吃了不干凈或細(xì)菌超標(biāo)的食品就會引起人的身體不適的。
2.體驗環(huán)節(jié)。
(1)食物放大鏡:認(rèn)識什么樣的食物不能吃?
教師向幼兒展示各種食物,讓幼兒觀察食物是否新鮮或變質(zhì)。(提示:展示的各種食物是幼兒生活中常見到的或是經(jīng)常食用的,食物最少展示8—10種,這些食物有些是新鮮的,有些是變質(zhì)的)。
(2)全體總動員——學(xué)習(xí)5步洗手法。
t::大家都知道病從口入,我們小朋友在日常生活中不能隨便吃發(fā)霉變質(zhì)的食物還要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手,那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢?我們一起來學(xué)一學(xué)5步洗手法。
先把雙手放在水里浸濕。(兒歌:濕濕手)。
用洗手液將手心和手背都擦遍。(兒歌:打肥皂)。
搓搓手心,再搓搓手背,雙手交叉搓一搓)。(兒歌:搓搓手心,搓搓手背,雙手交叉一二三)用清水將手上的泡泡洗干凈。(兒歌:沖沖水,洗干凈)。
最后用干凈的毛巾把手擦干。(兒歌:甩甩手,擦擦干,我的小手真干凈)。
3.測試(多媒體一體機(jī)以圖片的形式出示題枝,教師請幼兒作答,沒有多媒體一體機(jī)的幼兒園也可用圖片代替)。
(1)請小朋友指出下面哪杯牛奶可以喝。
a.變質(zhì)的牛奶(圖)。
中國教育風(fēng)險預(yù)控網(wǎng)。
b.未變質(zhì)的牛奶(圖)。
(2)請小朋友選一選下面哪個面包不能吃?
a.有葡萄干的面包(圖)。
b.有小霉點的面包(圖)。
(3)下面小朋友在吃食物之前的行為中哪些是不利于身體健康的?
a.檢查食物有沒有霉點(圖)。
b.臟手拿食物(圖)。
(4)什么是變質(zhì)的食品,不能吃的食品。
a.發(fā)出難聞味道的食物(圖)。
b.長了小斑點的食物(圖)。
教師小結(jié):小朋友們的表現(xiàn)真不錯,今天的課程就到這里啦,小朋友們一定要記住在吃食物之前,我們要確定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒有霉點,是不是變色了,還可以用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變,就說明這個食物壞掉了,不能吃了。
六、活動延伸。
1.在家庭中:家長可以在生活中讓幼兒辨認(rèn)發(fā)霉變質(zhì)的食物,知道過期食物與新鮮食物的不同。
七、附件。
中國教育風(fēng)險預(yù)控網(wǎng)。
幼兒園食品安全教育活動方案篇四
20__年11月1日縣衛(wèi)生局、縣教育局招開學(xué)校食品衛(wèi)生安全會議后,我園按照會議精神,對園內(nèi)的食品衛(wèi)生情況進(jìn)行了自查,現(xiàn)將自查情況進(jìn)行報告。
我園有幼兒食堂一個,在園用餐幼兒共135人,專職食堂員工一人,食品采購由園領(lǐng)導(dǎo)兼任。食品加工場地占地30平方米,幼兒用餐在各班教室進(jìn)行。
我園在食品衛(wèi)生工作方面做到了:
一、學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生工作方面的法律法規(guī),強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全意識,讓每個教職工都意識到食品衛(wèi)生安全的重要性,做到防患于未然。
二、在日常教育教學(xué)工作中給幼兒灌輸食品衛(wèi)生常識,培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
三、建立健全有關(guān)食品衛(wèi)生方面的規(guī)章制度,從食品加工到幼兒用餐等方面都做到了有章可循。
四、證件齊全有效,幼兒食堂有《衛(wèi)生許可證》,從業(yè)人員有《健康證》。
五、食品采購嚴(yán)把進(jìn)入關(guān),能定點采購的食品全部定點采購,不能定點采購的食品在購買時都進(jìn)行嚴(yán)格細(xì)致的檢查,并問明出處。不購變質(zhì)食物和野生菌、四季豆等有中毒可能性的食物給幼兒食用。
六、食品儲存和餐具消毒工具、食品加工工具齊全,餐具做到餐餐消毒,教室和廚房地面每天定時進(jìn)行優(yōu)氯凈清洗消毒,食品加工工具即用即洗。
七、廚房衛(wèi)生每日定時打掃和隨時保持干凈雙重目標(biāo)同時進(jìn)行。
八、生熟食品分類存放,隔餐剩食不給幼兒食用,未加工熟的食物不給幼兒食用。
九、滅四害工作隨時發(fā)現(xiàn)隨時進(jìn)行。
辦園五年來,我園在衛(wèi)生部門和教育管理部門的領(lǐng)導(dǎo)和督導(dǎo)下,嚴(yán)格循規(guī)加工幼兒食物和指導(dǎo)幼兒正確食用食物,嚴(yán)把餐、飲具和食物加工場地與幼兒用餐場地的消毒關(guān),沒有出現(xiàn)幼兒食物中毒和園內(nèi)傳染病流行的事件過,這是我園應(yīng)保持的。
限于場所限制,我園目前還沒有專用的食品庫房,一些食品加工具還需不斷添置,這些問題我園正在不斷改進(jìn)中,在衛(wèi)生部門的指導(dǎo)下,相信我園今后在食品安全衛(wèi)生工作方面會越來越做得好。
幼兒園食品安全教育活動方案篇五
1、通過視頻以及生活常識的學(xué)習(xí)認(rèn)識qs質(zhì)量安全標(biāo)志。(重點)。
2、引導(dǎo)幼兒能夠了解到購買商品時要注意看qs質(zhì)量安全標(biāo)志。
3、培養(yǎng)孩子愛清潔、講衛(wèi)生,在老師的幫助下能注意飲食衛(wèi)生以及個人衛(wèi)生。
4、通過活動,讓孩子們具有初步的維權(quán)意識。
一、視頻導(dǎo)入課題。
以一首健康歌帶領(lǐng)孩子進(jìn)入活動室,突然聽見哎喲,疼死我了,哎喲!
師:咦!這是什么聲音?
幼:肚子疼的聲音。
師:這是從哪里發(fā)出的聲音?
幼:電腦里發(fā)出的聲音。
打開投影儀。
師:這是誰呀?她們怎么啦?
幼:欽欽姐姐和昕萌姐姐,她們肚子疼。
二、認(rèn)識qs標(biāo)志圖案。
1、提問。
師:她們?yōu)槭裁炊亲犹勰兀?/p>
幼:吃了垃圾食品、吃飯前沒洗手、吃了不干凈的東西等等。
師:小朋友猜了這么多種原因,那到底為什么呢?我們一起揭開這個謎底吧。
出示視頻。
2、提問。
師:看過視頻后誰能告訴老師姐姐的小吃在哪買的?
幼:幼兒園門口的小攤上買的。
師:鄧?yán)蠋熡謫柫怂齻円粋€什么問題呢?
幼:有沒有qs標(biāo)志。
師:小朋友你們認(rèn)識qs標(biāo)志嗎?
幼:不認(rèn)識。
出示pptqs圖片。
師:看看老師制作的qs圖片,哦,原來這就是qs標(biāo)志,它有幾種顏色?
幼:2種。
師:是什么顏色呢?
幼:藍(lán)色和白色。
師:那它又是一個什么形狀呢?
幼:圓形。
3、講解qs標(biāo)志的含義:
師:(出示qs圖片)qs標(biāo)志的意思是國家衛(wèi)生局認(rèn)可的標(biāo)志,是質(zhì)量安全標(biāo)志,有了這個標(biāo)志食品才可以進(jìn)入到市場上賣。如果我們買的食品上沒有qs標(biāo)志,就是說不衛(wèi)生,不安全的偽劣產(chǎn)品,它是不能賣給我們吃的,吃了就會生病,肚子疼。
出示ppt食品圖片。
師:這就是姐姐買的小吃,我們檢查下有沒有qs標(biāo)志?
幼:沒有。
師:我們檢查旁邊這些食品有沒有qs標(biāo)志?
幼:有。
出示ppt用品圖片。
師:我們再檢查下這些用品有沒有qs標(biāo)志呢?
幼:有的有,有的沒有。
小結(jié):姐姐就是吃了像這樣(出示姐姐小吃的實物)沒有qs標(biāo)志的食品才肚子疼的,有qs標(biāo)志的食品和用品才是安全的。所以我們以后一定要買有qs標(biāo)志的食品和用品。
三:小小檢查員。
師:老師這里有一些食品和用品,請小朋友檢查下它們有無qs標(biāo)志?
幼:有。
師:qs標(biāo)志都在哪里呢?
幼:有的在角落上,有的在邊上。
師:咦!標(biāo)志在哪呢?
幼:它在這里。
師:哦!原來它藏起來了。
小結(jié):我們看到的qs標(biāo)志大部分都在角落上,有的也會藏起來,所以小朋友買東西的時候一定要仔細(xì)看清楚有無qs標(biāo)志。
四:小小偵查員。
師:現(xiàn)在有個“月亮超市”的老板不認(rèn)識qs標(biāo)志,想請小朋友幫他偵查下他的商品有沒有qs標(biāo)志。那個老板喜歡有禮儀的小朋友,他還規(guī)定小朋友偵查的時間哦。找到?jīng)]有qs標(biāo)志商品的小朋友請上座位。
五:結(jié)束活動。
師:這些商品都沒有qs標(biāo)志,那我們怎么處理這些商品呢?
幼:把它們?nèi)拥嚼暗鹊取?/p>
幼兒園食品安全教育活動方案篇六
下面是小編為大家整理的,供大家參考。
方案是計劃中內(nèi)容最為復(fù)雜的一種。由于一些具有某種職能的具體工作比較復(fù)雜,不作全面部署不足以說明問題,因而公文內(nèi)容構(gòu)成勢必要繁瑣一些,一般有指導(dǎo)思想、主要目標(biāo)、工作重點、實施步驟、政策措施、具體要求等項目。下面小編給大家?guī)?022幼兒園食品安全活動方案,希望大家喜歡!
為進(jìn)一步宣傳貫徹《食品安全法》普及食品安全知識,提升學(xué)園食品安全管理水平,做好孩子的食品安全和防范工作。根據(jù)市級《關(guān)于開展__年食品安全宣傳周活動的方案》文件要求,我園開展食品安全宣傳周工作,制定實施方案如下:
一、指導(dǎo)思想。
為了貫徹執(zhí)行上級文件精神,明確任務(wù)、落實責(zé)任,切實抓好食品衛(wèi)生宣傳工作,提高食品衛(wèi)生安全水平,有效預(yù)防和控制食物中毒及食源性疾病的發(fā)生,創(chuàng)建安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境,切實保障幼兒身體健康。
二、活動主題。
三、活動內(nèi)容。
根據(jù)__市宣傳內(nèi)容,結(jié)合學(xué)園工作實際,重點做到“六個一”,即:每班組織一次食品安全健康教育活動;面對全體教職工做一次食品安全健康教育宣傳;舉行一次食品安全自查活動;面向食堂從業(yè)人員進(jìn)行一次食品安全專項培訓(xùn)學(xué)習(xí);面對教師、幼兒、家長開展一次宣傳活動(即利用校訊通、led廣泛宣傳);分發(fā)一份食品安全告家長書。
三、活動安排。
1.通過幼兒園宣傳led電子屏、宣傳欄、校信通、幼兒園網(wǎng)站、班級家園聯(lián)系欄向家長宣傳食品安全知識。
2.對我園食堂,特別是儲藏室的食品原材料進(jìn)行食品安全自查活動。
小班段開展《我愛干凈食物》為主題的食品安全衛(wèi)生教育,使孩子知道基本的飲食衛(wèi)生常識,培養(yǎng)幼兒良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。
中班和大班段分別開展《食品上的標(biāo)志》和《安全食品》為主題的食品安全教育,使孩子們知道以后如何辨別食品包裝袋上的標(biāo)簽;以及知道多吃健康的蔬果和蛋白類食物對人的身體有益;少吃油炸和色素類食物;不吃不潔和太冷的食物;盡可能不在外用餐,減少疾病的發(fā)生。
4.對食堂從業(yè)人員進(jìn)項一次食品安全專項培訓(xùn),以及在全體教職工會議對全體教職工進(jìn)行一次食品安全健康教育宣傳。
食品安全是關(guān)系國計民生的大事,特別是對于幼兒園里那些幼小的孩子們來說更為重要,我園將持之以恒掀起全園教師及家長廣泛參與食品安全的教育活動。
活動目標(biāo):
1、通過視頻以及生活常識的學(xué)習(xí)認(rèn)識qs質(zhì)量安全標(biāo)志。(重點)。
2、引導(dǎo)幼兒能夠了解到購買商品時要注意看qs質(zhì)量安全標(biāo)志。
3、培養(yǎng)孩子愛清潔、講衛(wèi)生,在老師的幫助下能注意飲食衛(wèi)生以及個人衛(wèi)生。
4、通過活動,讓孩子們具有初步的維權(quán)意識。
活動過程:
一、視頻導(dǎo)入課題。
以一首健康歌帶領(lǐng)孩子進(jìn)入活動室,突然聽見哎喲,疼死我了,哎喲!
師:咦!這是什么聲音?
幼:肚子疼的聲音。
師:這是從哪里發(fā)出的聲音?
幼:電腦里發(fā)出的聲音。
打開投影儀。
師:這是誰呀?她們怎么啦?
幼:欽欽姐姐和昕萌姐姐,她們肚子疼。
二、認(rèn)識qs標(biāo)志圖案。
1、提問。
師:她們?yōu)槭裁炊亲犹勰?
幼:吃了垃圾食品、吃飯前沒洗手、吃了不干凈的東西等等。
師:小朋友猜了這么多種原因,那到底為什么呢?我們一起揭開這個謎底吧。
出示視頻。
2、提問。
師:看過視頻后誰能告訴老師姐姐的小吃在哪買的?
幼:幼兒園門口的小攤上買的。
師:鄧?yán)蠋熡謫柫怂齻円粋€什么問題呢?
幼:有沒有qs標(biāo)志。
師:小朋友你們認(rèn)識qs標(biāo)志嗎?
幼:不認(rèn)識。
出示pptqs圖片。
師:看看老師制作的qs圖片,哦,原來這就是qs標(biāo)志,它有幾種顏色?
幼:2種。
師:是什么顏色呢?
幼:藍(lán)色和白色。
師:那它又是一個什么形狀呢?
幼:圓形。
3、講解qs標(biāo)志的含義:
師:(出示qs圖片)qs標(biāo)志的意思是國家衛(wèi)生局認(rèn)可的標(biāo)志,是質(zhì)量安全標(biāo)志,有了這個標(biāo)志食品才可以進(jìn)入到市場上賣。如果我們買的食品上沒有qs標(biāo)志,就是說不衛(wèi)生,不安全的偽劣產(chǎn)品,它是不能賣給我們吃的,吃了就會生病,肚子疼。
出示ppt食品圖片。
師:這就是姐姐買的小吃,我們檢查下有沒有qs標(biāo)志?
幼:沒有。
師:我們檢查旁邊這些食品有沒有qs標(biāo)志?
幼:有。
出示ppt用品圖片。
師:我們再檢查下這些用品有沒有qs標(biāo)志呢?
幼:有的有,有的沒有。
小結(jié):姐姐就是吃了像這樣(出示姐姐小吃的實物)沒有qs標(biāo)志的食品才肚子疼的,有qs標(biāo)志的食品和用品才是安全的。所以我們以后一定要買有qs標(biāo)志的食品和用品。
三:小小檢查員。
師:老師這里有一些食品和用品,請小朋友檢查下它們有無qs標(biāo)志?
幼:有。
師:qs標(biāo)志都在哪里呢?
幼:有的在角落上,有的在邊上。
師:咦!那這包的qs標(biāo)志在哪呢?
幼:它在這里。
師:哦!原來它藏起來了。
小結(jié):我們看到的qs標(biāo)志大部分都在角落上,有的也會藏起來,所以小朋友買東西的時候一定要仔細(xì)看清楚有無qs標(biāo)志。
四:小小偵查員。
師:現(xiàn)在有個“月亮超市”的老板不認(rèn)識qs標(biāo)志,想請小朋友幫他偵查下他的商品有沒有qs標(biāo)志。那個老板喜歡有禮儀的小朋友,他還規(guī)定小朋友偵查的時間哦。找到?jīng)]有qs標(biāo)志商品的小朋友請上座位。
五:結(jié)束活動。
師:
這些商品都沒有qs標(biāo)志,那我們怎么處理這些商品呢?
幼:把它們?nèi)拥嚼暗鹊取?/p>
學(xué)校食品安全管理工作是一項基礎(chǔ)性和保障性工作,社會關(guān)注度極高。近期,廣西__市某中學(xué)發(fā)生食物中毒事件,93名師生被送醫(yī)院接受治療,在社會上造成了很壞的影響,也給我們做好食品安全管理敲響了警鐘。為保障師生的身體健康和生命安全,維護(hù)正常教育教學(xué)秩序的開展,杜絕此類事件在我區(qū)發(fā)生,根據(jù)省、市、區(qū)關(guān)于學(xué)校集體用餐安全管理的相關(guān)文件精神。提高幼兒園食堂管理人員和從業(yè)人員的法律意識、責(zé)任意識,增強(qiáng)師生的自我保護(hù)能力,指導(dǎo)各園做好食品安全管理工作,督促幼兒園落實校園食品安全主體責(zé)任,特制訂本方案。
一、指導(dǎo)思想。
以黨的十八大精神為指引,抓住“20__年全市食品藥品安全宣傳月”和“__市標(biāo)準(zhǔn)化食堂”建設(shè)工作為契機(jī),開展校園食品安全科普宣教活動,提高廣大師生維護(hù)食品安全的參與意識,全面爭創(chuàng)平安學(xué)校、構(gòu)建和諧校園,以實際行動保障“校園安全年”活動的順利開展。
二、活動主題。
“普及食品安全常識,建立科學(xué)飲食文化”
三、活動時間。
20__年6月1日-20__年6月30日。
四、活動內(nèi)容。
(一)認(rèn)真開展食品安全教育進(jìn)課堂活動。食品安全宣傳月活動期間,召開專題會議,充分利用“1530”安全教育模式,給廣大教師召開專題會議,給幼兒上一堂生動的食品安全教育課,引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,遠(yuǎn)離“垃圾”食品;各班級要鼓勵幼兒搜集關(guān)于食品安全的相關(guān)知識,辦一期有關(guān)“食品安全”的黑板報,強(qiáng)化師生的食品安全意識,提高廣大師生對食品安全的鑒別能力,使食品安全意識入腦入心。
(二)認(rèn)真開展食品安全培訓(xùn)進(jìn)食堂活動。6月16日是“食品安全宣傳主題日”,在“主題日”期間認(rèn)真開展一次針對食堂從業(yè)人員的食品安全教育培訓(xùn)活動,強(qiáng)化從業(yè)人員的責(zé)任意識和風(fēng)險意識。同時,要教育從業(yè)人員樹立“練為戰(zhàn)”的思想,將培訓(xùn)獲得知識記在心里,落實到行動上,切不可搞“兩張皮”。
(三)認(rèn)真開展食品安全進(jìn)家庭活動。要結(jié)合“減鹽行動”計劃,通過“小手拉大手”“家長一封信”等活動,引導(dǎo)家長養(yǎng)成健康生活方式,教育從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的家長,強(qiáng)化道德觀念,倡導(dǎo)誠信從業(yè)風(fēng)氣,形成食品安全主體責(zé)任和道德誠信意識。
要認(rèn)真開展一次校園食品安全隱患排查。著重要排查幼兒園進(jìn)貨渠道是否正規(guī);索票索證是否規(guī)范;食品儲存是否符合要求;防鼠防蠅設(shè)施是否完好;儲存原料是否發(fā)霉變質(zhì)或超過保質(zhì)期;原料領(lǐng)用是否按照“先進(jìn)先出”的原則進(jìn)行;庫存是否合理;從業(yè)人員是否持證上崗,并取得有效健康證明;從業(yè)人員操作是否規(guī)范;是否存在使用劣質(zhì)、散裝、轉(zhuǎn)基因食用油現(xiàn)象;食堂衛(wèi)生(特別是頂棚衛(wèi)生)是否整潔;下水道設(shè)置是否符合要求;備餐間是否實行封閉管理,是否按要求安裝了消毒設(shè)施;加工扁豆、豆角、土豆等食物是否燒熟煮透;餐飲具是否按規(guī)定進(jìn)行清洗消毒;對每一餐的食品進(jìn)行驗收、留樣;是否存在剩飯重裝現(xiàn)象;學(xué)校飲用水是否通過水質(zhì)檢測;飲用水和飲水機(jī)是否由專人管理;管水工作人員是否辦理有效健康證明。
五、活動要求。
(一)提高認(rèn)識,加強(qiáng)食品安全宣傳活動組織領(lǐng)導(dǎo)。夏季是食品安全事故高發(fā)期,要充分認(rèn)識開展食品安全宣傳活動的重要意義,主要領(lǐng)導(dǎo)親自布置,分管領(lǐng)導(dǎo)抓好落實,切忌搞形式、走過場。
(二)加強(qiáng)宣傳,營造校園食品安全濃厚氛圍。要通過飛信、宣傳欄、主題班會等形式,開展豐富多彩的校園食品安全宣傳活動,并通過“懸掛橫幅,張貼海報”等方式,營造濃厚的校園食品安全氛圍。
(三)強(qiáng)化措施,廣泛開展校園食品安全教育。要抓住“食品安全宣傳月”的有利時機(jī),在全校師生和食堂管理人員、食堂從業(yè)人員當(dāng)中深入開展宣傳、教育和培訓(xùn),并確保宣傳、教育、培訓(xùn)的廣度和深度。
附件:
20__年6月16日。
附件:
(一)社會共治,同心攜手維護(hù)食品安全。
(二)普及食品安全常識,建立科學(xué)飲食文化。
(三)食品質(zhì)量安全,責(zé)任重于泰山。
(四)建立誠信體系,確保食品安全。
(六)群眾利益無小事,食品安全是大事。
(七)從源頭抓質(zhì)量,確保食品安全。
(十)家家關(guān)注食品問題,人人阻截問題食品。
活動目標(biāo):
1、圍繞“迎新年”這一話題,清楚連貫地表達(dá)自己的愉快心情。
2、安靜傾聽同伴的講話,并感受大家一起談話的愉悅。
3、通過參加節(jié)日《迎新年》環(huán)境創(chuàng)設(shè),感受參與節(jié)日慶?;顒拥臉啡ぁ?/p>
活動準(zhǔn)備:
1、物質(zhì)準(zhǔn)備:活動室里布置過新年的情境,如掛燈籠、彩帶、自制鞭炮、拉花等。自制的新年倒計時、愿望樹、每人準(zhǔn)備一個禮物??埐眉舫少R卡形狀、皺紙、廢舊圖書里的圖片、錄音機(jī)等。
2、知識經(jīng)驗準(zhǔn)備:豐富有關(guān)過新年的知識經(jīng)驗,如:讓幼兒觀察家里為過新年而忙碌的大人;介紹燈會、聯(lián)歡活動、放焰火等活動。
3、事先取得家長的配合,在教學(xué)活動后的日子里給自己的孩子送禮物。
活動過程:
(一)通過談話,激發(fā)迎新年的愉快情緒。
1、引導(dǎo)幼兒觀察活動室的變化,激發(fā)幼兒的愉快情緒。
師:發(fā)現(xiàn)活動室有什么不一樣?
引導(dǎo)幼兒自由描述班級的變化。(漂亮、新穎、舒服、熱鬧、喜慶、高興等)。
師:是為了迎接什么節(jié)日的到來?
2、新年倒計時。
師:離“新年”還有幾天?
小結(jié):一年中的第一天,也就是新年的第一天,也叫“元旦”,那天,全世界人民都要慶祝新年的到來。
3、鼓勵幼兒大膽講述。
(2)師:小動物是怎樣迎接新年的?
(二)出示新年老人的禮物,鼓勵幼兒大膽講述。
1、師:昨天,新年老人給我們小四班的小朋友送禮物了。
一起看新年老人的禮物:一張賀卡和一棵新年愿望樹。
2、師:過了新年,還有誰也長大了一歲?
啟發(fā)幼兒說出周圍的人,親戚、鄰居、伙伴、各種動物也都長大一歲了。
3、師幼一起圍坐在“愿望樹”旁,表達(dá)自己的愿望。
師以神秘的口吻告訴幼兒:這是一棵神奇的“愿望樹”,只要對著“愿望樹”說出自己的愿望,你的愿望就能夠?qū)崿F(xiàn)。
啟發(fā)幼兒大膽表達(dá)自己的愿望,可以是祝福家人或朋友的愿望,也可以是自己在新的一年里想實現(xiàn)的愿望。請配班教師幫忙記錄下來,掛在“愿望樹”上。
4、播放“新年老人”的錄音,萌發(fā)對新年的期盼。
新年老人:孩子們,你們的愿望我都聽見了。新年快要到了,你們要怎樣歡迎我呢?(引出下一環(huán)節(jié))。
(三)引導(dǎo)幼兒裝扮“愿望樹”,用多種方式迎接新年。
1、師:新年快要到了,我們要怎樣迎接“新年老人”的到來呢?
幼兒按自己的意愿選擇材料進(jìn)行操作。
第一組:制作賀卡。
材料:卡紙裁剪成各種賀卡形狀、彩筆、帖帖紙、廢舊圖書等。
第二組:制作彩鏈、擰花、剪窗花,繼續(xù)豐富活動室里的布置。
材料:各色皺紙、手工紙、剪刀等。
第三組:裝扮“新年愿望樹”。
在“愿望樹”上掛上一些小禮物和裝飾用的彩鏈、彩燈等。
2、老師和幼兒手拉手圍著“愿望樹”,高興地唱、跳,交換新年禮物,再次感受濃濃的新年氛圍。
(四)活動延伸:
請家長在活動后的日子里幫自己的孩子實現(xiàn)許下的愿望。
教研組評析。
(一)選材。
豐富多彩的新年蘊含了許多節(jié)日特定的認(rèn)知元素,如,新年的祝福、新年的禮物、新年人們的年齡變化等等,是幼兒學(xué)習(xí)的教材,教師能根據(jù)幼兒的談話及時捕捉教育契機(jī),從選材來看,所選內(nèi)容很恰當(dāng),很合時機(jī),是幼兒喜聞樂見并感興趣的。
(二)從組織實施來看。
1、讓環(huán)境說話。陳鶴琴先生在教育的原則中指出:“注意環(huán)境、利用環(huán)境。”在活動中,教師和幼兒共同進(jìn)行環(huán)境創(chuàng)設(shè),讓活動室充滿了歡樂喜慶熱鬧的氣氛。
2、能根據(jù)小班幼兒的年齡特點,創(chuàng)設(shè)一個能激發(fā)情緒的情境:首先,把“新年”擬人化——“新年老人”,并巧妙地利用禮物“愿望樹”,啟發(fā)幼兒大膽表達(dá)自己的愿望,接著,用多種方式迎接新年老人,如裝扮“愿望樹”,然后,圍坐在“愿望樹”旁一起唱歌、交換禮物。在這個情境中,孩子們的情緒隨著情節(jié)亦步亦趨,能大膽地表達(dá),很自然地誘導(dǎo)幼兒自覺地進(jìn)入情境,感受大家一起談話的愉悅,從而提高口語表達(dá)能力。
(三)從師幼關(guān)系看。
小班幼兒是言語習(xí)慣養(yǎng)成的時期,而小班孩子的良好語言習(xí)慣就是大膽地說出自己的心里話。此活動,孩子們是在輕松愉快的氛圍中進(jìn)行互動的,使幼兒想說、敢說,接著,帶著興趣轉(zhuǎn)入操作活動,從孩子的活動表現(xiàn)可以看出幼兒的活動熱情非常高。整個活動流程使孩子們沉浸在迎新年的氛圍中,幼兒的語言表達(dá)能力、操作能力也得到了發(fā)展,幼兒在有趣的活動中體驗快樂,獲得了發(fā)展。
設(shè)計思路:
《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》中指出:“發(fā)展幼兒語言的關(guān)鍵是創(chuàng)設(shè)一個能使他們想說、敢說、喜歡說、有機(jī)會說,并能得到積極應(yīng)答的環(huán)境?!边@就要求我們必須為幼兒創(chuàng)設(shè)一個積極的語言環(huán)境。
一、裝飾教室,讓孩子感受新年來臨的濃厚氣氛。
二、讓孩子看節(jié)日圖片,在感知節(jié)日的同時,也了解我國的傳統(tǒng)習(xí)俗,增強(qiáng)幼兒對民族文化的興趣。
三、制作賀卡,小朋友之間互相贈送增進(jìn)友誼。
四、幼兒表演節(jié)目,形式以講故事、唱歌、跳舞等。
五、幼兒玩擊鼓傳球的`游戲,球停在誰的手里,誰表演節(jié)目。
六、老師贈新年祝福,祝福孩子在新的一年里健康快樂,茁壯成長。
活動總結(jié):
12月30日上午,我們幼兒園中一班舉行了慶元旦迎新年聯(lián)歡活動。為了讓孩子們過一個難忘的節(jié)日,讓孩子們看到自己進(jìn)步和成長,我們結(jié)合各個領(lǐng)域的活動,排練了許多精彩的節(jié)目和游戲活動,有歌曲,歌表演,游戲,舞蹈等。
元旦來臨,老師組織孩子們用皺紋紙制作拉花來裝飾教室,并動手剪窗花貼在了玻璃上,進(jìn)一步感受節(jié)日的氣氛。
上午8:30分,慶?;顒釉诟杪暋缎履旰谩分欣_了序幕,我們中班的全體小朋友、老師歡聚一堂,用歌聲、笑聲、掌聲送走碩果累累舊的一年,迎接生氣勃勃的新年。孩子們在歌聲中充分展現(xiàn)自我,秀出精彩。孩子們那天真的笑容和甜甜的話語,使我們感受到了新年的快樂與孩子們成長的喜悅!
在擊鼓傳球的游戲活動,展示了孩子們敏捷的思維能力和運動能力。在活動中,孩子們積極參與,敢于競爭。孩子們還把自己精心制作的賀卡,進(jìn)行互相贈送。通過此活動加深了孩子們之間的感情。孩子們精彩的展示,讓他們充分體驗、感受到節(jié)日帶來的快樂。
在活動中我們遵循面向全體幼兒,讓每個孩子得到鍛煉,盡情表現(xiàn),讓孩子感受到自己同樣得到老師重視、喜歡。整個活動充滿生機(jī),充滿激情。
歡樂的時光總是過得短暫,但老師對孩子們的祝福卻源遠(yuǎn)流長,相信在新的一年里我班的孩子們在老師的陪伴和愛的呵護(hù)下會健康茁壯的成長。
幼兒園食品安全教育活動方案篇七
一、活動目標(biāo):
1、了解吃各種食物(果凍、魚、熱湯、水果等)時要注意的安全事項,學(xué)會正確進(jìn)食方法。
2、知道吃飯時不包飯和裹飯,細(xì)嚼慢咽才有利于健康,不要一邊吃一邊說話。
二、活動準(zhǔn)備:
食物圖片。
三、活動過程:
(一)、教師通過與幼兒談話,引出活動主題。
1.教師:小朋友,你們平時都愛吃什么東西呢?零食是我們小朋友愛吃的東西,你們都吃過哪些零食呢?(引導(dǎo)幼兒回答)2、教師:剛剛小朋友都說了很多自己愛吃的零食,那除了零食以外,我們還要吃飯菜,小朋友,你們吃過的飯菜又都有哪些呢?(教師引導(dǎo)幼兒積極回答。)。
(二)、引導(dǎo)幼兒了解進(jìn)食可能遇到的危險。
1、教師:小朋友,你們知道嗎?飯菜可口,零食好吃,但是如果我們在吃東西的時候不注意,也會很容易發(fā)生危險的哦!2、教師說一說因為飲食不當(dāng)而造成不良后果的事例。如:有些孩子因為吃果凍造成窒息,有些小朋友中午把飯含在嘴巴里面睡覺也造成窒息等等。
3、教師:小朋友,現(xiàn)在請你們說說你們在吃東西的時候應(yīng)該要注意哪些事情呢?
4、教師引導(dǎo)幼兒說一說自己在進(jìn)餐時有哪些不正確的方式,應(yīng)該要怎么樣做,才能夠避免危險的發(fā)生。
1、教師:小朋友,請你們看一看這幅圖里面都有什么內(nèi)容呢?圖上面是怎么樣提醒我們在進(jìn)食的時候要注意的事情呢?2、引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察圖畫,用自己的語言說一說。
(四)、活動延伸。
教師引導(dǎo)幼兒回顧并。
總結(jié)。
今天活動的內(nèi)容,希望幼兒在日常生活中養(yǎng)成良好的習(xí)慣,注意進(jìn)食安全。
活動總結(jié)。
通過活動使孩子們懂得吃飯時不能含飯在嘴巴里面,吃魚的時候應(yīng)該慢慢吃,防止被魚刺卡到;湯太燙的話應(yīng)該等一會兒再喝等等。只要我們在吃飯的時候慢慢吃,多加注意,就不會發(fā)生這些危險。
細(xì)細(xì)滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下,我們在吃水果時要及時吐核,吃有刺的食物時要慢慢吃,過熱的食物要等到稍涼以后再吃。
幼兒園食品安全教育活動方案篇八
認(rèn)真落實省委省政府、市委市政府和區(qū)委區(qū)政府工作決策部署,緊扣“消除事故隱患,筑牢安全防線”主題,組織開展一系列內(nèi)容新穎、形式多樣、師生廣泛參與的校園安全宣傳教育活動,進(jìn)一步加強(qiáng)安全法治觀念,落實安全責(zé)任,弘揚安全文化,普及安全知識,提高安全素養(yǎng),著力強(qiáng)化教師、幼兒的安全責(zé)任意識,保障幼兒園財產(chǎn)和幼兒、教職工生命安全,為創(chuàng)造良好的保育保教環(huán)境,構(gòu)建和諧幼兒園作出積極貢獻(xiàn)。
消除事故隱患,筑牢安全防線。
20xx年6月1日至30日。
根據(jù)全園安全活動月的安排,我們從宣傳到落實,從教室到戶外,從幼兒到教師,我們要“無死角”將安全活動落實到位。
(一)加強(qiáng)宣傳力度,營造安全氛圍。
1、組織開展媒體宣傳活動。在校門口懸掛酲目的以安全生產(chǎn)月為主題的宣傳橫幅標(biāo)語,營造安全生產(chǎn)月活動的濃厚氛圍。
2、通過幼兒園公眾號、掌心寶貝家長端、家長群等形式向家長或社會宣傳安全生產(chǎn)知識和安全法律法規(guī),號召和組織全園師生、全社會關(guān)注身邊的安全生產(chǎn)。
(二)圍繞活動主題,開展好各類活動。
1、開展相關(guān)安全知識培訓(xùn),做好預(yù)防工作。
2、組織開展校園安全“教育活動。采取校園安全教育專題講座、觀看校園安全宣傳教育片、發(fā)放安全知識宣傳資料、組織安全知識競賽等多種形式的宣傳,讓教職工能高度重視幼兒園的安全工作,提高安全意識。
3、組織好每周班級安全教育主題活動。各班結(jié)合本班實際對幼兒進(jìn)行安全系列教育,將安全知識滲透到各個領(lǐng)域之中,同時以活動為載體,讓幼兒在操作中掌握自己保護(hù)的方法和技能。
4、組織開展應(yīng)急救治知識和技能培訓(xùn)。通過保健醫(yī)生組織的集中培訓(xùn),使教職工掌握基本的應(yīng)急救治知識和技能,為以后幼兒生活活動中的應(yīng)急防范救治,奠定良好基礎(chǔ),為幼兒身心安全提供重要保障。
5、做好全園安全檢查。積極調(diào)動全園教職員工參與的積極性,采取自查互查抽查的形式,層層檢查、層層把關(guān)。從各部門各組安全工作自查、到選派代表相互檢查,最后由安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員進(jìn)行抽查,對班級管理、門衛(wèi)管理、人員值班管理、消防器材、食堂管理、園舍安全進(jìn)行全面排查,切實有效地消除校園及周邊存在的各種安全隱患,實現(xiàn)校園及周邊環(huán)境的明顯優(yōu)化。
6、開展致家長一封信活動。6月中旬,針對汛期和暑期安全特點,組織開展向幼兒家長致信活動。通過致幼兒家長一封信,要求家長做好假日和戶外活動期間幼兒的監(jiān)護(hù)工作,防止幼兒溺水、雷擊、交通傷害等意外傷害。
7、開展安全宣傳“進(jìn)校園”活動。邀請消防培訓(xùn)中心導(dǎo)師對全體教職工進(jìn)行消防安全宣傳教育,進(jìn)步培養(yǎng)老師團(tuán)隊的`消防預(yù)防、基礎(chǔ)救援的能力。
8、各班、各部門利用安全生產(chǎn)月活動為契機(jī)對本學(xué)期園所要求開展各項安全教育活動進(jìn)行回顧,針對在工作中出現(xiàn)的問題和疏漏進(jìn)行補(bǔ)缺,對于活動的過程性記載要詳實全面,要確保安全生產(chǎn)月活動落到實處體現(xiàn)成效。
幼兒園食品安全教育活動方案篇九
“尚德守法共治共享食品安全”。
二、宣傳重點。
(一)深入宣傳貫徹系列重要講話精神。圍繞宣傳周主題,突出尚德守法、共治共享的理念。
(二)推動各級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管部門不斷強(qiáng)化監(jiān)管執(zhí)法,提高政府信息公開水平,加快完善統(tǒng)一權(quán)威的監(jiān)管體制和制度。
(三)引導(dǎo)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場。
等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體及其從業(yè)人員開展公德建設(shè),大力宣傳遵法守信典型,突出企業(yè)主體責(zé)任與品牌聲譽、經(jīng)濟(jì)效益相聯(lián)系的價值傳導(dǎo)機(jī)制,弘揚尚德守法的行業(yè)風(fēng)氣。
(四)引導(dǎo)廣大社會公眾積極參與智慧分享和實踐創(chuàng)新,增強(qiáng)社會監(jiān)督意識,提高科學(xué)素養(yǎng)和維權(quán)能力,營造人人關(guān)心農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的濃厚氛圍。
三、活動內(nèi)容。
(一)6月13日,組織局屬相關(guān)各科(站)及部分企業(yè)參加市政府食品安全委員會組織的主場活動。
(二)開展“主題日”行動。6月20日為全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳主題日。市局將在市區(qū)設(shè)立三個宣傳點(澗西牡丹廣場、泉舜廣場、老城區(qū)青年宮廣場)進(jìn)行宣傳活動。各縣(市、區(qū))要同步組織專家、及相關(guān)人員設(shè)立咨詢點。開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全熱點解讀、科普培訓(xùn)和消費常識普及;宣傳我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管成效;發(fā)放“食用農(nóng)產(chǎn)品安全消費常識”宣傳冊。
(三)開展專家指導(dǎo)行動。結(jié)合“萬名科技人員包萬村科技服務(wù)行動”,組織人員深入“三品一標(biāo)”和主要的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,宣講農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法規(guī),傳授農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)技能。
(四)開展公開承諾行動。以縣(市、區(qū))為單位,集中組織轄區(qū)內(nèi)生產(chǎn)基地、合作社、農(nóng)資經(jīng)營戶等簽訂農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)、誠信經(jīng)營承諾書,并建立信用檔案。
(五)開展能力提升行動。以縣(市、區(qū))為單位,對轄區(qū)內(nèi)所有生產(chǎn)基地人員進(jìn)行一次集中培訓(xùn),提升生產(chǎn)者科學(xué)種植(養(yǎng)殖)本領(lǐng);市質(zhì)檢中心要積極開展檢測人員大比武活動,不斷提升檢測技能;市農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法支隊要適時開展執(zhí)法人員培訓(xùn),提升監(jiān)管能力。
(六)舉辦“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測實驗室公眾開放日”活動。6月22日,市、縣兩級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測實驗室要向群眾進(jìn)行開放,向群眾介紹農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管、檢測工作,普及農(nóng)產(chǎn)品安全知識。
(七)開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū)行動。向家長、學(xué)生、社區(qū)居民發(fā)放宣傳資料,進(jìn)行法制宣傳和警示教育,通過這個平臺提升廣大人民群眾農(nóng)產(chǎn)品安全消費常識和能力。
四、有關(guān)要求。
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。各縣(市、區(qū))要高度重視,把“宣傳周”活動作為近階段農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管重點工作來抓。指定專人負(fù)責(zé),明確任務(wù)和重點,區(qū)分責(zé)任,確?!靶麄髦堋被顒釉鷮嵱行?。
(二)精心組織。各縣(市、區(qū))要按照全市統(tǒng)一安排,結(jié)合本地實際,制定具體措施,確?!靶麄髦堋备黜椈顒幼嵶ズ?,抓出成效。局屬各單位要根據(jù)工作實際,完善宣傳板面,印制實用、精美的宣傳資料,編寫培訓(xùn)教案,做好相關(guān)準(zhǔn)備。
(三)統(tǒng)一行動。各縣(市、區(qū))要整合力量,上下聯(lián)動,在時間和內(nèi)容上力求保持一致。要充分利用電視、網(wǎng)絡(luò)、報刊、電臺等各種媒體集中進(jìn)行宣傳報道,形成濃厚的社會氛圍,為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管工作營造良好環(huán)境。
(四)全面總結(jié)?!靶麄髦堋被顒咏Y(jié)束后,要全面分析活動安排、宣傳報道、活動效果等情況,認(rèn)真總結(jié)取得的經(jīng)驗、存在的問題,并提出建議。6月28日前將宣傳周活動總結(jié)、報表(見附件)、相關(guān)圖片資料等報市農(nóng)業(yè)局農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管辦公室。
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2019年6月1日。
幼兒園食品安全教育活動方案篇十
為保障校園食品安全,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全宣傳教育工作,增強(qiáng)學(xué)生自我保護(hù)意識,營造良好的校園食品用品消費環(huán)境,圍繞“食品安全伴我行”這一主題,深入開展“食品安全走進(jìn)校園”系列活動,結(jié)合我校實際,特制定本方案。
一、指導(dǎo)思想。
通過開展“食品安全進(jìn)校園”系列活動,進(jìn)一步貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》。本次活動旨在通過深化學(xué)校教師食堂、學(xué)校周邊商超的食品安全管理,完善食品安全管理制度,落實食品安全管理責(zé)任,防控食物中毒事件發(fā)生,使學(xué)校教師食堂、周邊商超食品安全保障水平得到顯著提高,確保學(xué)校廣大師生的飲食健康,增強(qiáng)廣大師生的食品安全意識和自我維權(quán)意識,努力營造健康、和諧的校園環(huán)境。
二、主要任務(wù)。
(一)舉辦“食品安全進(jìn)校園”宣傳教育系列活動學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作是學(xué)校的一項基礎(chǔ)性和保障性工作,關(guān)系到學(xué)校師生的身心健康,關(guān)系到學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序,關(guān)系到社會的穩(wěn)定。從維護(hù)廣大師生的根本利益出發(fā),完善學(xué)校后勤管理制度,規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,增強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作的規(guī)范性、科學(xué)性、有效性。
方式:先集中學(xué)習(xí)有關(guān)食品安全常識,然后各班要開展以下活動:
1.召開一次食品安全主題班會。班會的主題為:“食品安全伴我行”。
2.辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳欄。多渠道向廣大學(xué)生介紹有關(guān)食品安全的知識,在本校醒目位置懸掛宣傳橫幅,達(dá)到廣為傳播的目的。
(二)了解學(xué)?,F(xiàn)階段食品安全狀況。
通過隨機(jī)抽查與走訪調(diào)查相結(jié)合的形式,對校園飲食的設(shè)施設(shè)備、經(jīng)營現(xiàn)狀、衛(wèi)生狀況、人員素質(zhì)進(jìn)行一個比較全面的了解,為進(jìn)一步完善校園食品的整治規(guī)范措施提供科學(xué)的基礎(chǔ)資料。
深入學(xué)校開展《張灣區(qū)中小學(xué)校學(xué)生食品安全知識競賽》活動,豐富提高學(xué)生食品安全意識,同時組織教師和家長通過手機(jī)微信客戶端,參加食品安全知識有獎競賽,實現(xiàn)餐飲服務(wù)食品安全知識的基層普及。
為形成人人關(guān)心食品安全,人人參與食品安全,人人保障校園食品安全的良好氛圍,組織學(xué)生會學(xué)生輪流值崗,檢查教師、學(xué)生就餐問題,每天做好記錄。
三、食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組組長:余新山。
副組長:何一萍熊銀波陳萬龍成員:柯尊平(政教處主任)、各班班主任。
市十八中。
2018年11月1日。
幼兒園食品安全教育活動方案篇十一
為增強(qiáng)全校師生對食品安全的參與意識,普及食品安全科學(xué)知識,根據(jù)《關(guān)于開展全區(qū)中小學(xué)“食品安全宣傳周“活動的通知》(銅教發(fā)〔20__〕134號)及縣教育局的文件要求,6月13日至20日,我校認(rèn)真組織部署,圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動。現(xiàn)將活動開展情況總結(jié)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織。
我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立活動領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、宣傳活動,指導(dǎo)開展宣傳周活動。明確了具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準(zhǔn)備。
二、方案具體,目的明確。
圍繞此次食品安全宣傳周活動,按照“結(jié)合學(xué)校實際、貼近師生生活”的要求,充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全教育課等活動,以懸掛橫幅、印發(fā)宣傳材料等形式,進(jìn)行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關(guān)注,最大程度的擴(kuò)大宣傳面,大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
三、內(nèi)容豐富,效果明顯。
6月13日上午課間操結(jié)束,我校組織啟動《食品安全宣傳周活動》儀式,以橫幅、發(fā)放宣傳材料等形式,向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識,共發(fā)放宣傳材料600多份,收到了良好的宣傳效果。指導(dǎo)各班主任老師利用班會課時間,增開課程加強(qiáng)學(xué)生對食品安全認(rèn)識,提高學(xué)生們對食品安全的意識。
6月13日到20,各班利用晚自習(xí)時間,組織學(xué)生到多媒體教室,觀看食品安全教育短片。使我校全體師生對身邊的一些存在安全隱患的食品經(jīng)營行為、不健康食品等有了一個初步的認(rèn)識,增強(qiáng)了自我保護(hù)意識。
學(xué)校加強(qiáng)對學(xué)校食堂巡查的同時,廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識,規(guī)范食堂的經(jīng)營,結(jié)合我校實際強(qiáng)調(diào)食堂要嚴(yán)格自律,守法經(jīng)營。
本次食品安全宣傳周活動,我校開設(shè)食品安全專題講座1次,各班利用班會對學(xué)生進(jìn)行食品安全教育13次,設(shè)立德育處為本次食品安全宣傳點,學(xué)校懸掛宣傳橫幅1條,利用班級黑板報對學(xué)生進(jìn)行安全知識普及13塊,發(fā)放宣傳材料600多份。
通過食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,增強(qiáng)了全校師生的自我保護(hù)意識和維權(quán)意識,全校上下,人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
幼兒園食品安全教育活動方案篇十二
大四班。
活動內(nèi)容:吃健康的食品。
設(shè)計意圖:“民以食為天”,食品衛(wèi)生和安全是與我們?nèi)粘I钕⑾⑾嚓P(guān)的話題,隨著近年來一個個觸目驚心的食品安全問題頻頻曝光,讓我們更加的擔(dān)心孩子們的飲食健康。而街邊那些無證照的小攤販們販賣的垃圾食品,形狀各異,顏色鮮艷,一個個琳瑯滿目的零食大大地吸引著孩子們的眼球,一離園孩子們總是迫不及待的奔向這些小攤點,挑選著自己喜歡的零食,這一景象著實讓家長們擔(dān)憂??梢娫鯓幼尯⒆訉W(xué)會食品安全知識,是件非常重要的事情。于是我選擇《吃健康的食物》作為大班的食品安全活動課。旨在讓幼兒增強(qiáng)食品安全意識。
活動目標(biāo):。
1.拒絕彩色零食,并能區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。
2.增強(qiáng)食品安全意識,提高幼兒食品安全自我保護(hù)能力,培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
活動準(zhǔn)備:。
圖片若干(健康食品——蔬菜、水果、堅果;垃圾食品——油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動物內(nèi)臟類食物,奶油制品,方便面,燒烤類食品,冷凍甜點,果脯、話梅和蜜餞類食物;過期食品——霉變及變質(zhì)的食品)。
教學(xué)。
重點:知道健康飲食的重要性,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
教學(xué)難點:認(rèn)識和區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。
活動過程:一、活動導(dǎo)入。
(一)談話導(dǎo)入課題:平時你最喜歡喜歡吃什么東西?(幼兒自由回答)。
(教師一一出示食物的圖片)。
(二)引導(dǎo)幼兒小結(jié):你們喜歡吃的東西真是各式各樣,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的。
二、區(qū)分各類食品。
(一)師:食物的種類有很多,你們愿不愿意來給食物分分類呢?
1、健康食品:水果類,牛奶,蔬菜類。(吃了有助人體健康的食物)。
2、垃圾食品:油炸食品,方便面,果凍,蛋糕,燒烤、甜點,餅干,可樂等(吃了對人體有害的食物)。
造成一定是傷害,所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的食物,才會健康成長。
3、提問:你還知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動物內(nèi)臟類食物,餅干類,奶油制品,方便面,燒烤類食品,話梅和蜜餞類食物)。
三、
(一)提問:除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請幼兒討論并回答問題)。
(二)請幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫面)。
師:他怎么了?為什么會這樣?
引導(dǎo)幼兒小結(jié):我們購買食品的時候一定要看清楚,過期的食品是不能吃的,否則會產(chǎn)生身體不適,還可能會發(fā)生危險。
小結(jié):食品包裝袋上的這些標(biāo)記會告訴我們那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我們以后購買的時候一定要仔細(xì)地看清楚,還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。
四、知識搶答。
將幼兒自然分成兩組進(jìn)行問題搶答。
搶答規(guī)則:教師逐一出示帶有問題的課件請幼兒來判斷正誤,當(dāng)老師說出“開始搶答”后,幼兒舉手示意,哪一組舉手快則由該組來回答問題,答對了給出一個星星,最后以獲得星星多的小組為勝利方。
(一)喝碳酸飲料比喝白開水對健康好嗎?
(二)多吃油炸食物對健康好嗎?(三)常吃零食好嗎?
(四)空腹喝牛奶對身體有益嗎?(五)多吃瓜果、蔬菜對健康好嗎?
活動小結(jié):教師對問題搶答環(huán)節(jié)進(jìn)行小結(jié),并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習(xí)慣既要少吃零食,不吃油炸類食品,多吃瓜果蔬菜,少喝飲料多喝水,一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。
小朋友,進(jìn)學(xué)校,學(xué)知識,長本領(lǐng)。文化知識要學(xué)好,健康安全也重要。病從口入危害大,食品質(zhì)量數(shù)第一。食品挑選要細(xì)心,三無食品需留意。蘇丹紅、吊白塊……樣樣都是有害物。
幼兒園食品安全教育活動方案篇十三
為了貫徹執(zhí)行上級文件精神,明確任務(wù)、落實責(zé)任,切實抓好食品衛(wèi)生宣傳工作,提高食品衛(wèi)生安全水平,有效預(yù)防和控制食物中毒及食源性疾病的發(fā)生,創(chuàng)建安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境,切實保障幼兒身體健康。
尚德守法 全面提升食品安全法制化水平
根據(jù)xx市宣傳內(nèi)容,結(jié)合學(xué)園工作實際,重點做到“六個一”,即:每班組織一次食品安全健康教育活動;面對全體教職工做一次食品安全健康教育宣傳;舉行一次食品安全自查活動;面向食堂從業(yè)人員進(jìn)行一次食品安全專項培訓(xùn)學(xué)習(xí);面對教師、幼兒、家長開展一次宣傳活動(即利用校訊通、led廣泛宣傳);分發(fā)一份食品安全告家長書。
1.通過幼兒園宣傳led電子屏、宣傳欄、校信通、幼兒園網(wǎng)站、班級家園聯(lián)系欄向家長宣傳食品安全知識。
2.對我園食堂,特別是儲藏室的食品原材料進(jìn)行食品安全自查活動。
3.各班級分別組織一次食品安全教育活動。
小班段開展《我愛干凈食物》為主題的食品安全衛(wèi)生教育,使孩子知道基本的飲食衛(wèi)生常識,培養(yǎng)幼兒良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。
中班和大班段分別開展《食品上的標(biāo)志》和《安全食品》為主題的食品安全教育,使孩子們知道以后如何辨別食品包裝袋上的標(biāo)簽;以及知道多吃健康的蔬果和蛋白類食物對人的身體有益;少吃油炸和色素類食物;不吃不潔和太冷的食物;盡可能不在外用餐,減少疾病的發(fā)生。
4.對食堂從業(yè)人員進(jìn)項一次食品安全專項培訓(xùn),以及在全體教職工會議對全體教職工進(jìn)行一次食品安全健康教育宣傳。
5.幼兒園通過國旗下講話,提高師生食品安全防范意識,
6.開辟《食品安全》專題宣傳欄。
幼兒園食品安全教育活動方案篇十四
以黨的十八大精神為指引,抓住“20xx年全市食品藥品安全宣傳月”和“xx市標(biāo)準(zhǔn)化食堂”建設(shè)工作為契機(jī),開展校園食品安全科普宣教活動,提高廣大師生維護(hù)食品安全的參與意識,全面爭創(chuàng)平安學(xué)校、構(gòu)建和諧校園,以實際行動保障“校園安全年”活動的順利開展。
“普及食品安全常識,建立科學(xué)飲食文化”
20xx年6月1日-20xx年6月30日。
(一)認(rèn)真開展食品安全教育進(jìn)課堂活動。食品安全宣傳月活動期間,召開專題會議,充分利用“1530”安全教育模式,給廣大教師召開專題會議,給幼兒上一堂生動的食品安全教育課,引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,遠(yuǎn)離“垃圾”食品;各班級要鼓勵幼兒搜集關(guān)于食品安全的相關(guān)知識,辦一期有關(guān)“食品安全”的黑板報,強(qiáng)化師生的食品安全意識,提高廣大師生對食品安全的鑒別能力,使食品安全意識入腦入心。
(二)認(rèn)真開展食品安全培訓(xùn)進(jìn)食堂活動。6月16日是“食品安全宣傳主題日”,在“主題日”期間認(rèn)真開展一次針對食堂從業(yè)人員的食品安全教育培訓(xùn)活動,強(qiáng)化從業(yè)人員的責(zé)任意識和風(fēng)險意識。同時,要教育從業(yè)人員樹立“練為戰(zhàn)”的思想,將培訓(xùn)獲得知識記在心里,落實到行動上,切不可搞“兩張皮”。
(三)認(rèn)真開展食品安全進(jìn)家庭活動。要結(jié)合“減鹽行動”計劃,通過“小手拉大手”“家長一封信”等活動,引導(dǎo)家長養(yǎng)成健康生活方式,教育從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的家長,強(qiáng)化道德觀念,倡導(dǎo)誠信從業(yè)風(fēng)氣,形成食品安全主體責(zé)任和道德誠信意識。
要認(rèn)真開展一次校園食品安全隱患排查。著重要排查幼兒園進(jìn)貨渠道是否正規(guī);索票索證是否規(guī)范;食品儲存是否符合要求;防鼠防蠅設(shè)施是否完好;儲存原料是否發(fā)霉變質(zhì)或超過保質(zhì)期;原料領(lǐng)用是否按照“先進(jìn)先出”的原則進(jìn)行;庫存是否合理;從業(yè)人員是否持證上崗,并取得有效健康證明;從業(yè)人員操作是否規(guī)范;是否存在使用劣質(zhì)、散裝、轉(zhuǎn)基因食用油現(xiàn)象;食堂衛(wèi)生(特別是頂棚衛(wèi)生)是否整潔;下水道設(shè)置是否符合要求;備餐間是否實行封閉管理,是否按要求安裝了消毒設(shè)施;加工扁豆、豆角、土豆等食物是否燒熟煮透;餐飲具是否按規(guī)定進(jìn)行清洗消毒;對每一餐的食品進(jìn)行驗收、留樣;是否存在剩飯重裝現(xiàn)象;學(xué)校飲用水是否通過水質(zhì)檢測;飲用水和飲水機(jī)是否由專人管理;管水工作人員是否辦理有效健康證明。
(一)提高認(rèn)識,加強(qiáng)食品安全宣傳活動組織領(lǐng)導(dǎo)。夏季是食品安全事故高發(fā)期,要充分認(rèn)識開展食品安全宣傳活動的重要意義,主要領(lǐng)導(dǎo)親自布置,分管領(lǐng)導(dǎo)抓好落實,切忌搞形式、走過場。
(二)加強(qiáng)宣傳,營造校園食品安全濃厚氛圍。要通過飛信、宣傳欄、主題班會等形式,開展豐富多彩的校園食品安全宣傳活動,并通過“懸掛橫幅,張貼海報”等方式,營造濃厚的校園食品安全氛圍。
(三)強(qiáng)化措施,廣泛開展校園食品安全教育。要抓住“食品安全宣傳月”的有利時機(jī),在全校師生和食堂管理人員、食堂從業(yè)人員當(dāng)中深入開展宣傳、教育和培訓(xùn),并確保宣傳、教育、培訓(xùn)的廣度和深度。
(四)落實責(zé)任,按時上報活動總結(jié)材料。要結(jié)合標(biāo)準(zhǔn)化食堂創(chuàng)建工作,制定詳實的活動方案認(rèn)真開展活動,并將總結(jié)和活動照片于20xx年6月21日前通過郵箱報臨港區(qū)學(xué)前辦。
幼兒園食品安全教育活動方案篇十五
立即召開安全會議,學(xué)習(xí)晉食安辦《__市食品安全委員會辦公室關(guān)于開展20__年食品安全宣傳周活動的通知》文件要求,制訂活動周方案并成立宣傳周活動領(lǐng)導(dǎo)小組,由___園長任組長,__后勤園長任副組長,成員:__;各班班主任具體負(fù)責(zé)組織實施全園宣傳周活動工作。
二、活動開展。
1.由___保健醫(yī)生入班開展食品安全知識講座,使幼兒進(jìn)一步知道更多的安全知識,并在生活中學(xué)會付之實踐。
2.以“尚德守法共治共享食品安全”為主題利用國旗下講話,對全園師生進(jìn)行食品安全教育宣傳動員活動。
4.利用微信公眾平臺發(fā)布《食品安全告家長書》,利用電子屏幕宣傳食品安全知識,倡議家長切實履行監(jiān)護(hù)責(zé)任,加強(qiáng)對孩子的教育和監(jiān)管,配合幼兒園工作。
5.由__園長帶隊對食堂食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查。
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