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包餃子小學(xué)作文六年級 寫包餃子的作文篇一
no1:酸
雖然我小的時候包過餃子,可就憑我這三腳貓功夫,那可真是不行。為了多學(xué)幾門生活技能,我又開始學(xué)起了搟餃子皮。剛學(xué)會了搟面杖的用法,我就迫不及待的動工了。可是,我搟出來的皮一個個厚薄不均勻,簡直就是四不像。搟得不好先不說,有的面皮像狗皮膏藥,粘在搟面杖上不下來。我有點(diǎn)厭煩了,心想:這差事可真是趕鴨子上架——強(qiáng)人所難啊!奶奶見我一臉愁眉苦臉的樣子,馬上過來指導(dǎo)我,把手放到搟面杖中間,用力推,使中間厚,周圍薄。照這方法,我有試著搟了幾個,甭說,還是外甥打燈籠——照舊。這可是我一臉茫然,煩悶的心情充斥著我的心。
no2:苦
雖然說我有點(diǎn)厭煩,但是我還是要持之以恒的干下去,我又開始繼續(xù)工作??赡苁沁€沒找到技巧,我搟出的皮每次都會被奶奶二次加工。這讓我心里很不是滋味,我的臉上寫滿了憤怒,我開始瘋狂的搟著,可是……
no3:辣
搟著搟著我的手變紅了,工作效率開始降低,但我沒有放棄,一直咬牙堅(jiān)持著,堅(jiān)持不住就用嘴吹一吹繼續(xù)搟,大家讓我休息我不肯,我一直忍啊忍……
no4:甜
可喜的是,經(jīng)過了前面失敗的打擊,我搟出的面皮質(zhì)量合格了,我終于“修成正果”了。我又加快了搟制速度,希望讓大家早點(diǎn)吃上用我搟的餃子皮做成的餃子。我不禁浮想聯(lián)翩起來:大家坐在桌子旁,品嘗著餃子,嘖嘖稱贊著。
經(jīng)過這一次的體驗(yàn),我知道了每一個餃子都來之不易。我不僅學(xué)會了搟餃子皮,還知道了這樣的一個道理。我一摸后背,濕漉漉一片。聞著餃子的香氣,餃子熟了。我吃的時候格外珍惜每一個餃子。就讓這餃子的香氣永遠(yuǎn)沖滿我的唇齒間吧!
包餃子小學(xué)作文六年級 寫包餃子的作文篇二
“包餃子包餃子捏捏捏,切蘿卜切蘿卜 切 切 切……”這是我小時候經(jīng)常做的游戲,但我卻從未真正的包過餃子。
元旦節(jié)就要來了,我們班舉行了一次“包餃子慶元旦”的活動。聽了這消息后,大家立刻齊聲歡呼:“耶!”我也十分開心,因?yàn)槲医K于可以自己親手包餃子。
大家先將桌子拼成了一個大的長方形,接著鋪上一次性桌布,然后將餃皮和餃餡準(zhǔn)備好,最后盛一碗冷開水,就做完準(zhǔn)備工作了。有些不會包的同學(xué)都帶來了餃子夾,只要一夾就成了一個餃子,就是有些丑。開始動手了!大家不熟練地拿起餃皮,放入餡,沾上水,用力捏好邊。本應(yīng)該成一個餃子,可我們包的餃子卻奇形怪狀。有的開了口,有的露了餡,有的包成了一個扁扁的半圓,有的包成了“胖子”,還有的包成了圓餃子。我起初包的餃子也不好看,可后來就包得越來越好看了。過了十幾分鐘后,老師拿來了三個電磁爐,我們爭先恐后地將餃子拿去煮。過了幾分鐘后,一陣香味撲鼻而來。老師將餃子盛給我們后,又去煮第二鍋。我們大口大口地吃著美味的餃子??蓻]過多久后,餃子就光了。我們只好再等一會兒。其他組的人說:“你們可真是一群吃貨!”我們只是笑了笑。再過幾分鐘后,餃子終于煮好了。大家又去搶餃子吃。過了十幾分鐘后,我們終于吃飽了。是呀,吃著自己包的餃子就是比別人包的香。后來,老師又為我們發(fā)了美味的水果讓我們吃,我們總算是吃飽喝足了。
時間過得真快,轉(zhuǎn)眼之間就放學(xué)了。我們只好在笑聲中結(jié)束了這次開心的包餃子活動。這次包餃子可真是有趣??!
作文點(diǎn)評:
文末有一句話說得很好:“吃著自己包的餃子就是比別人包的香”,這是勞動的樂趣。有了這一句話,作文的思想境界就得到提升。
包餃子小學(xué)作文六年級 寫包餃子的作文篇三
今天全家都要來我家吃飯,我媽卻想不出什么菜。最后,在我的建議下,媽媽決定做餃子。看著媽媽靈巧的手里生出來的小巧玲瓏的餃子,心里癢癢的,于是也試著把餃子包起來。
我媽趕緊回去買餃子必備的東西,比如肉餡,餃子皮,面粉等。一切準(zhǔn)備就緒,我和媽媽開始了包餃子的生涯。我小心翼翼地拿起一個餃子皮,捧在手心里。我拿起勺子放在餃子皮中央,然后開始包。然而畢竟是第一次包餃子。當(dāng)我剛放下這個餃子,準(zhǔn)備包第二個餃子的時候,餃子的餡料又出現(xiàn)了!唉!我又要重新打包了!
我包第一個餃子的時候,我媽已經(jīng)包了好多餃子了。所以,為了更快的包起來,我早早的吃到了好吃的餃子,也沒在意。我挑了些肉倒在餃子皮上。這次吸取了上次的教訓(xùn),把餃子皮包在餃子里。但是,這次因?yàn)轱溩犹?,餡又露出來了!唉.
俗話說,“吃一塹長一智?!边@次我看我媽怎么包餃子。我看到了,我媽熟練地伸手抓起一個餃子皮,挑了些肉,在餃子皮上刮了一下,然后用她纖細(xì)的手指靈巧地放在一起。她一攥,扔在桌子上,一個菱形的小餃子出現(xiàn)了,它驕傲的蜷起了兩個尖角!
于是我就包了起來,看了媽媽精彩的表演,我也不像第一次那么一般了,餃子餡也不多也不多,把餃子捆的緊緊的。除此之外,我還學(xué)著媽媽的樣子,在餃子上捏了一些皺紋??粗每吹?!
包了一個又一個餃子,我包的那個可以和我媽包的餃子“媲美”,也小巧玲瓏。我的心比蜂蜜還甜!
餃子終于包好了!我的包包有的是“大肚子”,有的是平的,有的是小巧玲瓏…
這次,我包餃子的嘗試成功了!我真的很開心!
包餃子小學(xué)作文六年級 寫包餃子的作文篇四
今天是星期天,我有點(diǎn)兒想吃餃子,就把這事告訴了媽媽,媽媽同意了。我的心里別提有多高興了。
我和媽媽把爸爸叫來一起包餃子。我們先分工。爸爸力氣大,就和面,媽媽心靈手巧,就搟皮和切菜切肉。我嘛,就看一看,做評委吧!分好工,大家各自工作起來。大家干得很起勁,非常熱鬧,好像今天過年似的。
我先走到媽媽跟前,享受一下媽媽用聰明智慧做出來的小餃子。媽媽搟得十分快,甚至幾秒鐘就搟好一個皮。我也想搟。我想:這有什么難的,不就是搟一遍嗎?太簡單了,關(guān)系的。這時我吹起牛來:“我搟皮包的餃子誰吃一口,保證會吃第二口!”媽媽笑了笑說:“我來做個示范?!敝灰妺寢屇脕硪粋€面團(tuán),用手按扁,然后拿出面杖,一邊轉(zhuǎn)一邊搟,我發(fā)現(xiàn)媽媽中間搟的厚些,四周薄些。媽媽說:“應(yīng)該這樣做才行。”示范完后,媽媽遞給我面杖,笑呵呵地說:“該你露一手啦!”我拿出一塊面塊,用手一按,可是一點(diǎn)兒也不圓,成了三角形。算了,過會兒再整整。我又用面杖搟,可轉(zhuǎn)得一點(diǎn)都不順利,咯吱直響。我想:難道面杖還認(rèn)人嗎?我隨便地整了一下,就來包餃子。我從菜盆里夾了許多菜,想:“多點(diǎn)才好吃呢!”可是偏偏我做的不對。為什么這樣說呢?因?yàn)椴颂嗔?,餃子合不上,我使勁一捏,合上了。放在桌子上,可它象一位懷孕的婦女,躺在那里。我失望地走了,又去看爸爸,爸爸的餃子都可以站起來了!
我又開始包第二個。這次放陷的時候,我放的比第一次少得多,輕而易舉地包好了。我把它放在桌上,也站不起來,就象只沒吃飯的蛤蟆。
我決心做第三個。這次一定小心。夾才菜的時候多了減去一點(diǎn),少了加一點(diǎn),再對齊輕輕一捏,這次弄得可真有點(diǎn)象樣了。
今天,我不光學(xué)會了包餃子,還懂得了做什么事都努力才能獲得成功。
包餃子小學(xué)作文六年級 寫包餃子的作文篇五
在這個寒假里,最讓我高興的就是學(xué)會了包餃子。
我們先學(xué)剁肉。以前,外婆總是先把肉切成絲,然后再剁成肉泥,現(xiàn)在外婆從網(wǎng)上學(xué)到一個新方法:就是先把肉放進(jìn)冰箱里凍幾小時,然后把凍好的肉放在削蘿卜絲的工具上削成肉絲,再剁成泥,這樣就比以前快多了。剁好的肉泥要加鹽、雞一精一、料酒、醬油等調(diào)料后再攪拌均勻。
剁完了肉,再切菜。切菜就簡單了,只要把白菜洗干凈了切成小丁,再撒點(diǎn)鹽脫水,別忘了放進(jìn)肉餡之前要把白菜里的水?dāng)D干凈了呀。
肉和菜都準(zhǔn)備好了,就可以拌餃子餡了。這里我透露一個小秘訣,就是放油和水可以讓餃子餡更香,外婆說放點(diǎn)花椒在熱油里炸一炸,然后把熱油澆到肉餡上,再放點(diǎn)水?dāng)嚢杈鶆?,這樣餃子餡就準(zhǔn)備好了。我聞了聞,果然很香。
備好餃子餡后,再準(zhǔn)備餃子皮。先把面粉倒入大盆子里,邊倒水邊用筷子不停攪拌,直到面粉結(jié)塊后,再用手不停的抓啊抓,捏啊捏,像洗衣服一樣,把面一團(tuán)一來回一揉一一搓一、推拿,這可是個體力活啊。等到面一團(tuán)一變光滑了就差不多了。這時就可以把面一團(tuán)一一搓一細(xì),切成均勻的小塊,再用搟面杖搟成餃子皮,說說容易,其實(shí)搟餃子皮是個技術(shù)活,不過對我來說難度不是很大。等皮兒和餡都備好之后,就可以包餃子了。
包餃子先要拿皮,用筷子夾適量肉餡到皮上,再把包好餡的面皮對折后中間按一下,兩頭再各按一次,這樣餃子就基本成型了,關(guān)鍵部分做好了,繼續(xù)美化就容易了,無論你想要按幾個褶子都可以。
餃子做好后,就可以下餃子了。先把水煮開后,再下入餃子,等水煮沸后,還 要再倒三次涼水,等到最后一次水開了,餃子就煮熟了。
剛出鍋的餃子色香味俱全,好吃得不得了,難怪俗話說“好吃不如餃子”,餃子不愧是中國新年的傳統(tǒng)美食代表啊。
包餃子小學(xué)作文六年級 寫包餃子的作文篇六
父母怎么都出差了,也沒告訴我一聲,害得我的肚子空空如也,咕咕直叫。突然,我想起了我的新發(fā)明“萬能餃子機(jī)”,用了它,包餃子不用費(fèi)勁,只要把拌好的陷和面皮往餃子機(jī)一放,一會形如小貓咪、小狗的餃子就會自動蹦到鍋里去,煮熟了,會自動提醒你,你就可以美美地享受了。
“小李子,你看看都幾點(diǎn)了,還不起床”!
哎!又被媽媽叫醒了,還沒來得及從夢中品嘗我的勝利果實(shí)呢。
讓我看看幾點(diǎn)了,切!才八點(diǎn)嗎!媽媽真煩人,我小聲嘀咕著。
“快起來包餃子,不然吃飯時就沒你的份?!眿寢尩幕饸馊匀粵]有消,但我卻在床上咧著大嘴嘿嘿地傻笑。為啥?做夢吃餃子,現(xiàn)實(shí)也吃餃子,真是太巧了。
我迅速的從床上起來以迅雷不及掩耳的速度做完了穿衣、洗漱這些“準(zhǔn)備”活動,便去包餃子,起先我想向夢里一樣包出像小動物樣的餃子,可是我無論怎樣也包不出來,還是現(xiàn)實(shí)點(diǎn)吧,我偷偷的看媽媽是怎樣包餃子的,照葫蘆畫瓢,不一會我包的餃子也擺在了媽媽包的餃子旁邊,可惜它們有的像“孕婦”挺著大肚子,有的像“酒鬼”東倒西歪,我自己更是變成了“白面書生”。
媽媽語重心長地對我說:“陷要適當(dāng)?shù)胤?,不能太多也不能太少,皮要先捏兩邊?!痹瓉磉@還有要求,再包餃子時我就按照媽媽說的,陷多了減少點(diǎn),少了添點(diǎn),包皮時也慢慢地弄,這不我的餃子也成了白白胖胖的胖娃娃了。
這次的包餃子讓我懂得了原來做什么事
都不是想當(dāng)然的,更不是做夢就能學(xué)會的。今天,我也當(dāng)了一回“勞動者”,體驗(yàn)了勞動者的艱辛。算了,不說了,我得品嘗我的勞動果實(shí)——餃子去了。
包餃子小學(xué)作文六年級 寫包餃子的作文篇七
盼望已久的春節(jié)終于來到了。
下午,全家人忙著在廚房包餃子??粗职趾宛W:它把肉剁成比肉絲還小的顆粒,把韭菜和蔥切碎放在肉里,又在肉里放鹽、味精、醬油、香油。好香呀!媽媽和面。忙活了好一陣子,東西才算準(zhǔn)備齊了。
開始包餃子了。媽媽搟面皮,很快,小面團(tuán)就在媽媽的手里變成了薄薄的圓片。餃子是我最愛吃的食物。但我每次都是吃,一次也沒有包過。這一次,我準(zhǔn)備學(xué)會包餃子,以后好幫媽媽干點(diǎn)活。
“媽媽,你教我吧!”
“好啊?!?/p>
媽媽教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把皮對捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解,我拿過一張面皮,拿在手上,用筷子夾了一些餡放在面皮上,迫不及待地就開始包了??娠溩羽W太多,不聽我的話,我捏左邊,餡往右跑;捏右邊,餡又往左跑。沒辦法,我只好去掉一點(diǎn)兒餡,好不容易包成了,可跟媽媽、爸爸包的餃子放在一起根本就不成樣子......不過我沒有灰心,還是一個接一個不停地包,很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。
媽媽還告訴我,她小的時候,外公、外婆還往餃子里面放鋼蹦,說誰吃到了誰有福氣。我也要媽媽放鋼蹦進(jìn)去,媽媽說那樣不衛(wèi)生,其實(shí)外公、外婆那樣做,就是為了讓孩子們多吃餃子。
餃子很快包完了,爸爸說要到大年初一的鐘聲響了才能吃。
晚上,我們一家人坐在電視機(jī)前看春晚的聯(lián)歡節(jié)目。我也急等著牛年的鐘聲響起來。終于牛年的鐘聲響了,餃子出鍋了。
我興奮地大聲喊:“牛年交好運(yùn)!吃餃子啦!”
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