有時候，我們需要根據(jù)實際情況對方案進行調整和修改。一個較為完美的方案應該注重可持續(xù)發(fā)展，考慮長遠利益和可行性。范文中的方案經(jīng)過實踐驗證，具有一定的可行性和可靠性。
夜飯推廣方案篇一
歲末將至，寶盛大酒店廚師長根據(jù)傳統(tǒng)風俗習慣，結合南北風味，為您精心烹制了新年除夕大餐，讓您和您的家人能在這溫馨、祥和的氣氛中共敘這一年的酸、甜、苦、辣，展望新一年的`美好生活。
優(yōu)惠一：每桌均可參加抽獎活動，有機會獲得寶盛大酒店為您準備的新年大禮盒，桌桌有獎。
優(yōu)惠二：農(nóng)歷十二月二十日前預訂，可獲贈440元普通標準間一間。
優(yōu)惠三：每桌免費贈送新年幸福餃一份。
多款選擇，您可根據(jù)人數(shù)、口味選擇適合自己的一款。
優(yōu)惠一：凡在農(nóng)歷十二月二十日前預訂，餐標(合菜)達到800元以上，可獲贈440元普通標準間一間;餐標(合菜)達到1680元以上，可獲贈520元普通套間一間。
優(yōu)惠二：每桌免費贈送新年幸福餃一份。
夜飯推廣方案篇二
通過年夜飯策劃活動，擴大飯店的知名度，加強與客戶的感情聯(lián)系，引導洪洞縣人民的消費，從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。
（二）、包廂年夜飯優(yōu)惠細則。
優(yōu)惠一、凡來就餐的客人，每桌贈送糖果一盤，干果一盤，果盤一份。
優(yōu)惠二、每桌均可參加幸運大抽獎活動，桌桌有禮，100%中獎。
優(yōu)惠三、用餐標準達到888元及以上，贈送普通標間打折卡一張。
用餐標準達到1288元及以上，贈送普通標間打折卡一張，并免費暢飲軟飲料。
用餐標準達到1688元及以上，贈送普通標間打折卡一張，免費暢飲軟飲料及本地啤酒，并贈送本地紅酒一瓶。
優(yōu)惠四、每桌免費贈送新年吉祥餃半斤，大年三十晚持續(xù)到正月初五。
1、與餐飲部和出品部溝通，熟悉套餐的詳細內容，做到心中有數(shù)。
2、劃分客戶群（挑選vip客戶）。
3、拜訪客戶并極力爭取訂單，并告知客人訂餐時間需提前十天（控制包廂入座標準）。
4、規(guī)劃接待桌數(shù)控制在飯店能承受的范圍之內并通知餐飲部提前做好準備（再次劃分入座標準）。
5、布置大廳營造喜慶氣氛。
特制定xx年春節(jié)飯店裝飾布置方案，請領導給予指示。
主題：春節(jié)（爆竹聲中一歲除，春風送暖入民俗）-情人節(jié)（鮮花vs巧克力）-元宵節(jié)（元宵燈火人如熾，一派歌聲喜若狂）具體裝飾方案如下：
飯店外圍：
1、外圍植物繞拉花、滿天星，飯店正門口立大盆金桔，頂棚掛大紅燈籠，停車場斜拉彩旗。
2、led屏飄字“山西xx飯店恭祝全縣人民新春快樂”
3、大門口兩側貼“辭舊歲喜看江山更美，迎新春展望前程似錦”對聯(lián)，“恭賀新禧”橫批。（對聯(lián)內容請領導修改）。
4、飯店大堂玻璃門貼鼠年生肖剪紙圖案或招財進寶圖案，四扇門一一對稱。
5、三、四樓陽臺欄桿插上彩旗。
大堂：
1、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪，兩個弧形間掛一中國結或宮燈。
2、總臺收銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪，兩個弧形間也掛一中國結或宮燈。
3、總臺兩邊（原放置圣誕樹的位置）立兩棵大金桔盆栽，上面繞滿天星，掛紅包袋作裝飾，總臺兩邊大柱子上各掛一大號中國結。
4、總臺上擺放元寶塔，其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾。
（聯(lián)系綠化盆栽供應商及時更換盆栽）。
5、大堂吧墻面上貼生肖剪紙圖案。
6、后院通道門玻璃貼類似大門裝飾圖案。
7、播放春節(jié)背景音樂，大年二十八開始播放。
餐廳：
1、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪，兩個弧形間掛一中國結或宮燈。
2、宴會臺背景墻裝飾一春節(jié)圖案。
3、餐廳收銀臺上方吊頂掛小燈籠裝飾，擺放金桔盆栽。
4、所有包間植物上掛紅包袋、灑彩花、小元寶。
5、電梯口的背景墻上懸掛2米高“恭喜發(fā)財”祝福畫，掛于人手碰不到的位置。
6、迎賓處通道門原圣誕老人圖案改成財神圖案。
7、二樓餐廳通道墻壁上貼各種吉祥祝福語，8、播放春節(jié)背景音樂，大年二十八開始播放。
9、大年三十有人穿唐裝扮演財神、在飯店給小朋友發(fā)紅包（紅包內裝1-5元不等）總臺及樓層：
1、總臺及大堂頂部掛小紅燈籠。
2、各樓層電梯口掛紅燈籠。
以上春節(jié)裝飾布置方案，僅供參考!
a、店內led屏飄字。
b、宣傳單頁與房間打折卡。
（1）由營銷部負責設計制作年夜飯、元宵節(jié)宣傳頁，并聯(lián)系印刷公司，于xx月xx日前印刷完畢并派發(fā)各包間及各大企業(yè)單位。
（2）派發(fā)宣傳單頁的對象為政府機關領導、在店消費過的老客戶以及新住進的新房客及用餐的新客戶等，將飯店對他們節(jié)日的問候和祝福與飯店的節(jié)日促銷活動內容結合在一起。
c、電視臺廣告。
六、飯店收益測算。
飯店從xx月xx日至xx月14圍繞年夜飯主題進行的一系列經(jīng)營策劃活動，只要策劃準確、宣傳到位、促銷積極、落實認真，一定能夠取得良好的經(jīng)濟效益和社會效益。
夜飯推廣方案篇三
通過年夜飯策劃活動，擴大酒店的知名度，加強與客戶的感情聯(lián)系，引導新泰地區(qū)市民的消費，從而取得一定的`經(jīng)濟效益和社會效益。
a、688元/10人吉祥如意宴。
b、888元/10人恭喜發(fā)財宴。
c、1088元/10人錦繡華堂宴。
d、1288元/10人新春賀歲宴。
2、用餐包間活動：
1）凡入包間用餐客戶，每個包間送：大棗餑餑、兩種水餃各半斤（僅限年三十晚上）。
2）包間內細節(jié)具體實施：
臺面用7寸盤擺放部分糖果、干果及水果，免費配置撲克牌4副，讓賓客體驗在家過年的溫馨和熱鬧。天廳及xx廳擺放高檔果品。
3、賀喜大禮包：（僅限年三十晚上）。
凡預定包間用餐客戶，每包間均贈送由贊助商提供的精品酒2盒。（贊助商待定，如贊助不預贊助，應購買精美禮品進行贈送）由各包間服務人員贈送到客人手中，并說吉祥語。
主題“春節(jié)（爆竹聲中一歲除，春風送暖入榮峰）-情人節(jié)（鮮花vs巧克力）-元宵節(jié)（通宵燈火人如熾，一派歌聲喜若狂）”具體方案另報。
a、店內。
門口制作led（榮峰國際飯店年夜飯火爆預訂中…）。
b、宣傳單頁。
（1）由營銷部負責設計制作年夜飯、元宵節(jié)宣傳頁，并聯(lián)系印刷公司，于xx月xx月前印刷完畢并派發(fā)各包間及各大企業(yè)單位。
（2）派發(fā)宣傳單頁的對象以政府機關領導、在店消費的客戶、客房住客等，將酒店對他們節(jié)日的問候和祝福與酒店的節(jié)日促銷活動內容結合在一起。
具體方案另報。
酒店從xx月xx月至xx月xx日將圍繞年夜飯主題進行的一系列經(jīng)營策劃活動，只要策劃準確、宣傳到位、促銷積極、落實認真，一定能夠取得良好的經(jīng)濟效益和社會效益。
夜飯推廣方案篇四
加強企業(yè)員工的.凝聚力，豐富企業(yè)文化生活;表達企業(yè)對員工節(jié)日的關懷與問候，放松心情、全員參與，使員工開開心心、快快樂樂過好20xx年春節(jié)。
1、公司聚餐。
2、抽獎。
20xx.1.31。
新世紀廣場一樓。
公司全體員工。
（活動分為兩大部分）。
1、全體員工集體聚餐。
時間：18：00---20：00。
a、公司領導致辭。
b、致辭完畢，宣布用餐，員工按預先指定桌號就餐。
2、幸運大抽獎：
時間：20：20---21：00。
三等獎4名（價值200元）。
b、禮品派送：
由公司統(tǒng)一購買禮品，所有到場的人員都有紀念品。
1、到達飯店后，所有員工按照指定飯桌入席;。
2、公司領導致辭，總結公司20xx年工作及20xx年的展望;。
3、聚餐開始。
4、抽獎。
5、頒獎。
6、聚餐結束。
夜飯推廣方案篇五
地點：xx酒店。
活動內容：
主持人：兩個美女。
活動具體安排：
一、人員接送。
17：00車輛在公司樓下等候，17：10出發(fā)，17：30到達。
20：00車輛在酒店門口等候，20：15出發(fā)返回公司。
二、現(xiàn)場活動17：45正式開始。
1、開場。
（1）主持人簡單開場。
（2）領導致辭。
出場順序：
2、進行。
（1）節(jié)目一：xx部門。
（2）抽獎：由xx部門經(jīng)理進行。
（3）活動一：擊鼓傳花。
此活動貫穿整個吃飯活動，共停10次。
花停到誰面前，就由誰表演節(jié)目。如果沒有節(jié)目可表演，則用抽簽方式指定表演項目。
（4）活動二：齊心協(xié)力踩氣球。
人數(shù)：每組限六人。每場兩組同時進行，共進行3場。
道具：主持人準備每組各六張簽，上寫：嘴巴；手（二張）；屁股；腳（二張）。
汽球（每組一個）。
游戲方法：
1.分組，不限幾組，但每組必須要有六人。
2.主持人請每組每人抽簽。
3.首先，抽到嘴巴的必須借著抽到手的兩人幫助來把汽球給吹起（抽到嘴巴的人不能用手自已吹起汽球）；然后二個抽到腳的人抬起抽到屁股的人去把汽球給坐破。
4、在三分鐘內，氣球破的數(shù)量最多的一組獲勝。
（5）節(jié)目二：xx部。
（6）抽獎：由xx部門經(jīng)理進行。
（7）活動三：抱成團。
參加人員：每次參與活動為一桌人（約10人），共進行4場。
游戲規(guī)則：在樂曲中聽主持人的.口令“三人抱成團”，參與者在最短的時間內找到兩人抱好，這樣就剩一人被淘汰。主持人可按實際情況喊口令（二人抱成團或三人抱成團等等）！
最后留在舞臺上的人為獲勝者。
（8）節(jié)目三：xx部門。
（9）抽獎：由老總級人物進行，大獎。
（10）主持人致辭。
三、結束。有序退場。
夜飯推廣方案篇六
一、活動主題：主題年夜飯活動（待定）。
三、活動時間：20xx年2月3日星期日。
四、活動地點：待定。
五、主持人：待定。
六、活動形式：公司年會。
七、活動流程：（時間待定）。
16：00—17：00現(xiàn)場布置物品到位及幸運獎紙條粘貼（根據(jù)獎品待定）。
17：00—17：30員工簽到（簽到簿/簽到板），發(fā)放horizen手環(huán)及紅包公司年夜飯策劃方案17：30主持人開場白，正式開始（活動歷時4小時）。
17：40kelvin祝詞。
18：20xx年夜飯開始（控制上菜速度）。
19：30抽取一、二、三等獎并發(fā)放參與獎（自告奮勇表演）。
21：00活動結束。
（補充：帶點塑料袋，可能有人要打包，詢問酒家）。
八、活動物料。
1。背景橫幅：內容主題年夜飯活動（委托酒店安排）。
2?，F(xiàn)場：簽到臺、簽到簿/簽到板、抽獎箱。
3。酒水：每桌酒水待定。
4。抽獎獎品：一等獎價值元禮品1份。
二等獎價值元禮品2份。
三等獎價值元禮品3份。
5、獎品參考：充值卡30/50/100，購物卡。
九、人員安排。
1、總監(jiān)督：may。
2、主持人：arthur。
3、策劃：人事部市場部。
4、各部門銜接人員：任志勇、章偉、吳鴻肖、須偉冬、王國慶。
5、簽到臺：簽到本1人helen、紅包發(fā)放1人黃文柳、手環(huán)發(fā)放1人merle。
6、攝像人員：金子彥。
7、禮品發(fā)放：helen。
十、活動預算。
1。活動餐費：120人*150元=18000元。
2。酒水：自帶（品種待定）。
卡x15，100充值卡x10，200購物卡x5，預估16750元。
4。簽到本、橫幅/易拉寶等預算200元。
5。紅包預算：90人*500元=45000元。
預計79950元。
十一、注意事項。
1、簽到進場時間為18：00前簽到入場，請大家準時參加；
3、參加晚會的'員工請注意來往交通安全；
4、貴重物品小心保管；
5、晚會上準備酒水，請喝酒的朋友不要開車（開車不喝酒，喝酒不開車）；
準備：發(fā)放酒樓名片20xx—1—31周四例會。
1。部門標簽放置桌子。
2。領位紙頭打印。
3。橫幅內容確定及打印。
4。部門銜接人員確定。
5。幸運獎獎品紙條打印。
6。員工姓名紙條打印分割。
7。紅包采購。
8。紅包發(fā)放簽收表。
9。簽到名單。
夜飯推廣方案篇七
為積極培育和踐行社會主義核心價值觀，弘揚中華民族傳統(tǒng)家庭美德，展現(xiàn)新時代家庭家教家風。在20xx年新春到來之際，院工會特推出“曬年夜飯全家福?品幸福年”新春照片展示活動。
1.曬年夜飯。
教職工可以通過照片曬自家“招牌菜”和豐盛的年夜飯，同時也可把菜肴的制作方式、烹飪心得與大家一起分享，讓我們共同傳遞新年的喜慶和祝福，引領健康餐桌、文明餐桌的新風尚。
例如：
作者+科室+年夜飯簡介+主打菜
2.曬全家福。
春節(jié)是一個“家”的`節(jié)日，是親人團聚、闔家團圓的幸福時刻，通過照片曬全家幸福照，品暖暖幸福年，弘揚時代精神。
例如：
作者+聯(lián)系電話+文字介紹
1.請為照片進行命名，并在照片下面?zhèn)渥⒆髡咝彰奥?lián)系電話、文字介紹等。如未注明，不參評。
2.年夜飯菜肴必須為自家原創(chuàng)或制作，照片下可附上年夜飯主打菜肴烹飪心得。
3.全家福拍攝題材不限，也可為新老照片的對比。
4.于1月30日前將照片（原圖）發(fā)送至工會郵箱：，過期不再受理。相機、手機、ipad等攝影設備拍攝均可。
照片征集結束后，院工會將對所有照片進行整理，通過微信向全院教職工進行展示、投票，根據(jù)投票結果選出優(yōu)秀作品若干名，并頒發(fā)證書和獎品。
夜飯推廣方案篇八
掛燈籠，貼春聯(lián)，放鞭炮，年夜飯可是年三十必須做的事情，而闔家團聚吃什么就成了其中最重要的一件大事，話說這烤鴨可是咱老北京經(jīng)典的美食，傳統(tǒng)節(jié)日里又怎能離得了它。
營養(yǎng)搭配、合理膳食是便宜坊在春節(jié)期間為頻繁饕餮者奉上的一份貼心美食盛宴。便宜坊的燜爐技藝距今已有約600年的歷史，因燜爐烤鴨在烤制過程中不見明火，被稱為綠色烤鴨。創(chuàng)新推出的蔬香酥燜爐烤鴨，在不影響蛋白質含量的同時使得烤鴨中鈣、鉀、錳、鐵、銅等含量顯著高于普通烤鴨，脂肪和熱量則讓怕長肉的女士歡喜不少。除了要品嘗地道的烤鴨之外，便宜坊還為您準備了有補充微量元素的喜迎新春宴、鮮咸美味富含優(yōu)質蛋白的福鼠添財宴、補充人體8種必備氨基酸的金鼠送福宴等多款營養(yǎng)美味套餐，讓您不僅吃出祥和吉慶，更能吃出健康。
為了方便在家聚餐者，便宜坊組裝了經(jīng)典全家福和團圓全家福兩款年貨禮盒，您可別小看了這兩款年貨禮盒，他們可是囊括了便宜坊集團旗下多家老字號的傳世經(jīng)典之作，不僅菜肴品種豐盛寓意吉祥，更襯托出便宜坊人對您的祝福，愿您幸福滿溢、健康吉祥、團圓美滿。
全聚德的掛爐烤鴨使用果木為燃料，以明火烤制，色彩鮮亮、氣味芳香、皮層香酥、肉質鮮嫩，讓您看著就足以是一場味覺、視覺、嗅覺的戰(zhàn)斗。吃法上更是有很多講究，取上一片肥瘦相間的鴨片放入晶瑩剔透的荷葉餅中，配以甜面醬、蔥條或黃瓜條，食之集于一卷的美味，鴨肉的酥、脆、香三味縈繞在口舌之間，久久回味。
恰逢北京奧運年，又是中國全聚德(集團)股份公司上市后的第一個新春，為了回饋廣大消費者一直以來對全聚德的支持，店家增添了許多吉祥、喜氣、豐富多彩的酬賓活動，王府井店還在除夕之夜為享用年夜飯?zhí)撞偷馁e客贈送鴨肉水餃，正月初一店領導和銷售部人員還會向第一位賓客贈送鮮花，并當堂贈送全聚德精品烤鴨一套。而店家精心為您設計的兩款全新節(jié)日大禮盒和傳統(tǒng)的八大件禮盒，成為您走親訪友饋贈佳品的首選。
夜飯推廣方案篇九
通過年夜飯策劃活動，擴大飯店的知名度，加強與客戶的感情聯(lián)系，引導洪洞縣人民的消費，從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。
a、五福迎門宴。
b、六六大順宴588元/桌。
c、恭喜發(fā)財宴588元/桌。
d、吉祥如意宴588元/桌。
e、飛黃騰達宴588元/桌。
f、金蛇鬧春宴588元/桌。
g、金玉滿堂宴588元/桌。
優(yōu)惠一、凡來就餐的客人，每桌贈送糖果一盤，干果一盤，果盤一份。
優(yōu)惠二、每桌均可參加幸運大抽獎活動，桌桌有禮，100%中獎。
優(yōu)惠三、用餐標準達到888元及以上，贈送普通標間打折卡一張。
用餐標準達到1288元及以上，贈送普通標間打折卡一張，并免費暢飲軟飲料。
用餐標準達到1688元及以上，贈送普通標間打折卡一張，免費暢飲軟飲料及本地啤酒，并贈送本地紅酒一瓶。
優(yōu)惠四、每桌免費贈送新年吉祥餃半斤，大年三十晚持續(xù)到正月初五。
1、與餐飲部和出品部溝通，熟悉套餐的詳細內容，做到心中有數(shù)。
2、劃分客戶群(挑選vip客戶)。
3、拜訪客戶并極力爭取訂單，并告知客人訂餐時間需提前十天(控制包廂入座標準)。
4、規(guī)劃接待桌數(shù)控制在飯店能承受的范圍之內并通知餐飲部提前做好準備(再次劃分入座標準)。
5、布置大廳營造喜慶氣氛。
飯店外圍：
1、外圍植物繞拉花、滿天星，飯店正門口立大盆金桔，頂棚掛大紅燈籠，停車場斜拉彩旗。
2、led屏飄字“山西大槐樹民俗飯店恭祝全縣人民新春快樂”
3、大門口兩側貼“辭舊歲喜看江山更美，迎新春展望前程似錦”對聯(lián)，“恭賀新禧”橫批。(對聯(lián)內容請領導修改)。
4、飯店大堂玻璃門貼蛇年生肖剪紙圖案或招財進寶圖案，四扇門一一對稱。
5、三、四樓陽臺欄桿插上彩旗。
大堂：
1、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪，兩個弧形間掛一中國結或宮燈。
2、總臺收銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪，兩個弧形間也掛一中國結或宮燈。
3、總臺兩邊(原放置圣誕樹的位置)立兩棵大金桔盆栽，上面繞滿天星，掛紅包袋作裝飾，總臺兩邊大柱子上各掛一大號中國結。
4、總臺上擺放元寶塔，其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾。
(聯(lián)系綠化盆栽供應商及時更換盆栽)。
5、大堂吧墻面上貼生肖剪紙圖案。
6、后院通道門玻璃貼類似大門裝飾圖案。
7、播放春節(jié)背景音樂，大年二十八開始播放。
餐廳：
1、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪，兩個弧形間掛一中國結或宮燈。
2、宴會臺背景墻裝飾一春節(jié)圖案。
3、餐廳收銀臺上方吊頂掛小燈籠裝飾，擺放金桔盆栽。
4、所有包間植物上掛紅包袋、灑彩花、小元寶。
5、電梯口的背景墻上懸掛2米高“恭喜發(fā)財”祝福畫，掛于人手碰不到的位置。
6、迎賓處通道門原圣誕老人圖案改成財神圖案。
7、二樓餐廳通道墻壁上貼各種吉祥祝福語，
8、播放春節(jié)背景音樂，大年二十八開始播放。
9、大年三十有人穿唐裝扮演財神、在飯店給小朋友發(fā)紅包(紅包內裝1-5元不等)總臺及樓層：
1、總臺及大堂頂部掛小紅燈籠。
2、各樓層電梯口掛紅燈籠。
a.店內led屏飄字(大槐樹民俗飯店年夜飯火爆預定中……)。
b.宣傳單頁與房間打折卡。
(2)派發(fā)宣傳單頁的對象為政府機關領導、在店消費過的老客戶以及新住進的新房客及用餐的新客戶等，將飯店對他們節(jié)日的問候和祝福與飯店的節(jié)日促銷活動內容結合在一起。
c、電視臺廣告：
飯店從1月25日至2月14圍繞年夜飯主題進行的一系列經(jīng)營策劃活動，只要策劃準確、宣傳到位、促銷積極、落實認真，一定能夠取得良好的經(jīng)濟效益和社會效益。
夜飯推廣方案篇十
為進一步擴大酒店知名度，提高酒店經(jīng)濟效益，特籌劃20xx年大年三十晚“年夜飯”主題活動。具體內容如下：
“新春納福、品海鮮盛宴”
20xx年1月30日至20xx年2月28日。
即日起，四方閣酒店推出除夕團圓宴、年夜飯！越早預定驚喜越多，1月15日前預定包廂即可享受驚喜三重禮、提前預訂年夜飯、團圓宴，用餐消費達到20xx元，名苑重磅奉送圣誕vip歡樂卡，內含現(xiàn)金900元，預定宴會廳每桌還贈送抽獎機會；驚喜多多！還有更多好禮等著您，讓您一次爽到底；預定時間以交納定金為準！趕快行動吧！
1、“蛟蛇鬧春迎新年、闔家歡樂在名苑”
方案一：推出年三十吉祥如意團圓宴活動：闔家團圓飯、驚喜三重禮。
菜單一：前程似錦宴988元/桌。
菜單二：蛇鳳呈祥宴1988元/桌。
菜單三：吉祥如意宴3888元/桌。
預訂有禮。
1、預定年夜飯即可每桌贈送名苑大酒店幸福團圓水餃1份。
2、預定2桌以上（含2桌），每桌再送紅葡萄酒1瓶。
3、預定大廳年夜飯9。5折優(yōu)惠。
抽獎有禮。
宴會與包廂均在現(xiàn)場組織抽獎活動，獎酒店貴賓卡、100元代金券、酒水飲料等。（每桌限抽一張）。
消費預定：
（1）所有預訂需提前收取訂金，并交納最低消費金額的50%；
（3）年夜飯菜單必須提前一個星期確認。
菜單一：前程似錦宴988元/桌。
大展宏圖——金湯蟹黃翅。
加官封爵——官燕炒鮮奶。
花開富貴——蟹粉扒西蘭花。
菜單二：蛇鳳呈祥宴1988元/桌。
財源廣進——鮑汁扣廣肚。
竹報平安——竹笙琵琶豆腐。
年年有余——年糕三杯銀鱈魚。
菜單三：吉祥如意宴3888元/桌。
如意吉祥——松茸炒帶子。
心想事成——鵝肝醬釀海參。
前廳：
3、協(xié)助樓面給員工發(fā)放蛇角發(fā)箍；
4、安排一人協(xié)助樓面完成客人抽獎及登記工作；
5、安排足夠人員協(xié)助進行賓客引領工作。
樓面：
1、1月22日（即大年三十）下午4點前完成團圓宴的擺臺工作；
2、1月15日前完成餐廳的新年裝飾工作；
5、服務員應隨時關注用餐客人的隨身物品，謹防財物偷盜事件發(fā)生；
6、安排好包廂及大廳抽獎工作；
7、負責新年抽獎箱（一個）的制作；
8、負責酒店新年燈光的.裝飾工作（1月21日前完成）；
9、協(xié)助采購部完成宴會廳新年背景臺的布置（以大紅色為主突出新年氣息）。
廚房：
1、請根據(jù)方案中提供的價位擬定好新年團圓宴的菜單；
2、確保大年三十中、晚餐的上菜速度及出品質量；
3、采購足夠的原材料，確保新年期間客人的點菜及菜肴的出品質量；
4、請安排好足夠的人手。
采購：
1、請于1月22日前將酒店新年裝飾物品采購到位；
3、請于1月21日前做好新年期間酒水及物資的正常備貨；
4、請于1月22日下午17點前將蛇的服裝租借或采購到位。
行政：
2、負責協(xié)調各部門人員的調配安排到位；
3、做好現(xiàn)場拍照及錄像工作；
4、做好此次活動的培訓及檢查工作。
銷售：
1、制作好團圓宴的pop溫馨提示牌；
2、于1月20日前做好所有贈券或代金券的印刷工作；
3、于1月1日前完成酒店此次促銷活動的宣傳資料的印刷工作；
4、請于1月1日前完成新年團圓宴活動印刷品的制作及宣傳工作。
活動：
1、給每桌客人照全家福，并快洗贈送一份給客人。
2、在大廳提供電視，讓客人可以選擇性的看春晚。
3、給客人贈送飲料優(yōu)惠劵和某菜肴品嘗劵（下次光臨才可使用）。
所有一線管理人員于晚6點半在前廳集合，隨同抽獎的著蛇服者一同至宴會廳及包廂敬酒。
前兩周是試用期，2月15號看運行成效，根據(jù)實際情況做調整。預計2月17號至2月25達到滿客。
1、銷售經(jīng)費：1000元以內；
2、采購菜肴原材料：每2天一次（鮮時蔬除外），一次2萬元，預計11次進貨；
3、樓面布置、活動道具及活動禮品預計費用為5萬元。
總共預計費用為281000元。
夜飯推廣方案篇十一
活動內容：
領導致辭。
抽獎：由領導進行然后抽到的人在抽下一位禮品如下：
第一名紅包300元。
第二名紅包200元。
第三名紅包100元。
特等獎三名：紅包50元。
游戲安排：
（1）真假難辯。
規(guī)則：四個一樣的杯子里只有一個杯子里裝有白酒，其余三個裝的是水，讓參賽的隊員猜是誰喝的是酒。（答錯了就給大家表演節(jié)目,節(jié)目可自選）。
（2）三人抱成團。
規(guī)矩：每次介入運動為10人，在樂曲中聽主持人的口令“三人抱成團”，介入者在最短的時光內找到兩人抱好，這樣就剩一人被淘汰!主持人可按實際情形喊口令!
注：以上活動獎品如下：
第一名：2.5升的食用油（一桶）。
參與獎：洗衣粉5斤裝（一袋）。
活動結束：重慶金田消防設備安裝工程有限公司聯(lián)歡晚會活動到此結束，再次祝大家新年快樂，萬事如意，心想事成。
自由活動。
年夜飯大概預算：吃飯平均100一人，所有紅包加禮品費用1500。
夜飯推廣方案篇十二
由領導進行然后抽到的人在抽下一位禮品如下：
第一名紅包300元。
第二名紅包200元。
第三名紅包100元。
特等獎三名：紅包50元。
（1）真假難辯。
規(guī)則：四個一樣的杯子里只有一個杯子里裝有白酒，其余三個裝的是水，讓參賽的隊員猜是誰喝的是酒。（答錯了就給大家表演節(jié)目,節(jié)目可自選）。
（2）三人抱成團。
規(guī)矩：每次介入運動為10人，在樂曲中聽主持人的口令“三人抱成團”，介入者在最短的光陰內找到兩人抱好，這樣就剩一人被淘汰!主持人可按實際情形喊口令!
注：以上活動獎品如下：
第一名：2.5升的食用油（一桶）。
參與獎：洗衣粉5斤裝（一袋）。
重慶金田消防裝備安裝工程有限公司聯(lián)歡晚會活動到此結束，再次祝大家新年快樂，萬事如意，心想事成。
年夜飯大概預算：吃飯平均100一人所有紅包加禮品費用1500。
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