計(jì)劃是一種為了實(shí)現(xiàn)特定目標(biāo)而制定的詳細(xì)步驟和時(shí)間安排的工具。制定計(jì)劃后,我們需要持續(xù)跟蹤和評估,及時(shí)調(diào)整計(jì)劃以適應(yīng)變化。別人的計(jì)劃可能并不適用于你,但可以從中獲取一些有用的建議和靈感。
小學(xué)班主任食品安全工作計(jì)劃篇一
為進(jìn)一步落實(shí)政府為民辦實(shí)事項(xiàng)目,提高學(xué)校食堂衛(wèi)生質(zhì)量,排查學(xué)校食堂經(jīng)營過程中安全隱患,預(yù)防學(xué)校食物中毒和腸道傳染病發(fā)生,保障師生身體健康和生命安全,依據(jù)《xxx食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》的有關(guān)規(guī)定,經(jīng)研究決定對全縣農(nóng)村學(xué)校食堂食品安全情況開展一次專項(xiàng)檢查,檢查方案如下:
1、學(xué)校食堂管理的相關(guān)制度和執(zhí)行情況;
2、食堂及其從業(yè)人員衛(wèi)生許可證和健康證持有情況;
3、基礎(chǔ)設(shè)施是否完備、食品加工流程是否合理;
4、原料及食品的采購、貯存情況;
5、食用具消毒情況;
6、環(huán)境衛(wèi)生情況。
由縣食安辦牽頭,縣衛(wèi)生局和教育局配合,檢查采取聽、查、看、訪的形式:聽取學(xué)校負(fù)責(zé)人對食堂食品安全管理情況的匯報(bào),查閱相關(guān)制度和文書資料,實(shí)地查看學(xué)校食堂的食品存放、食物加工和環(huán)境衛(wèi)生等情況,走訪個(gè)別老師和學(xué)生對食堂食品衛(wèi)生的看法。檢查采用統(tǒng)一的檢查評分表。
小學(xué)班主任食品安全工作計(jì)劃篇二
一、在轄區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)一步宣傳貫徹《xxx食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》,傳達(dá)、貫徹并落實(shí)好橋頭鎮(zhèn)政府及有關(guān)縣政府等有關(guān)部門的文件精神。
二、強(qiáng)化食品安全屬地監(jiān)管責(zé)任,居委會要對本轄區(qū)食品經(jīng)營戶進(jìn)行摸底調(diào)查,加強(qiáng)聯(lián)合執(zhí)法和入場監(jiān)管,進(jìn)一步完善制度建設(shè),各食品經(jīng)營戶對食品安全工作要設(shè)專人管理,簽定食品安全工作責(zé)任書,落實(shí)崗位責(zé)任制,強(qiáng)化安全意識,確保食品安全問題及時(shí)解決。
三、各食品經(jīng)營戶在重大節(jié)日前定期進(jìn)行全面自檢自查工作,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。
四、各食品經(jīng)營戶在重大節(jié)日前前期進(jìn)行全面自檢自查,杜絕傳染病源,并不斷向其宣傳、傳授食品衛(wèi)生知識。
五、各食品經(jīng)營戶要嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)部門的管理規(guī)定,主動(dòng)接受街道、居委會的檢查監(jiān)督。
六、各食品經(jīng)營戶要嚴(yán)格執(zhí)行食品準(zhǔn)入制度,從源頭把住食品安全關(guān)。
七、聘請社區(qū)志愿者做食品衛(wèi)生安全監(jiān)督員,讓關(guān)大居民參與食品安全管理,聽取他們的意見,不斷提高食品安全工作管理水平。
八、在居民中開展食品衛(wèi)生安全知識講座和烹飪技能評比活動(dòng),使居民在參與食品衛(wèi)生安全管理的同時(shí)也得到自身生活能力的提高。
九、及時(shí)掌握各食品經(jīng)營戶的思想動(dòng)態(tài),以避免可能的事件的發(fā)生。
十、加強(qiáng)店鋪的防火工作。各食品經(jīng)營戶的電器設(shè)備多、多使用明火,對電線老化問題、防火安全疏散問題必須高度重視,加強(qiáng)對員工防火和火災(zāi)處理的常識培訓(xùn),避免火災(zāi)事故的發(fā)生。
十一、各食品經(jīng)營戶的員工,上崗必須執(zhí)上崗證,嚴(yán)格體檢制度,做好自身衛(wèi)生整潔。
十二、要求各食品經(jīng)營戶經(jīng)常開展自檢自查工作,做到室內(nèi)外及周邊環(huán)境衛(wèi)生,加大老鼠、蟑螂、蚊子、蒼蠅和病霉生物的防治工作,發(fā)現(xiàn)問題立即整改。
十三、加大食品衛(wèi)生安全檢查工作力度,做到食品衛(wèi)生安全檢查經(jīng)?;?、制度化,控制食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生,確保用餐者的身心健康。
十四、加強(qiáng)民工的食品衛(wèi)生安全管理工作,采取督促檢查等有效措施,杜絕食品安全事故的發(fā)生。
十五、加強(qiáng)對轄區(qū)內(nèi)小副食店、小飯館的食品衛(wèi)生安全檢查,發(fā)現(xiàn)問題整改,確保居民的食品安全。
十六、各食品經(jīng)營戶在食品衛(wèi)生檢查中,一旦發(fā)現(xiàn)問題,要立即整改,并提交切實(shí)可行的整改措施。
十七、居委會食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組將不定期的對各食品經(jīng)營戶進(jìn)行檢查和抽查,對衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的單位將上報(bào)業(yè)務(wù)部門。
小學(xué)班主任食品安全工作計(jì)劃篇三
工作計(jì)劃是包羅萬象的,不同的人、不同的部門、不同的職別,他的著眼點(diǎn)和出發(fā)點(diǎn)會不盡相同,那么所作的工作計(jì)劃從內(nèi)容到形式都有可能存在著很大的差別。下面是小編給大家整理的小學(xué)食品安全工作計(jì)劃精選,希望大家喜歡!
一、指導(dǎo)思想:
國以民為本、民以食為天、食以安為光,食品是人類賴以生存和發(fā)展的基本條件,也是國家和社會發(fā)展的根本。
二、工作重點(diǎn):
通過廣大師生開展食品安全教育,同時(shí)增長消費(fèi)知識、科學(xué)合理消費(fèi)。自我保護(hù)意識和能力。
組長:__。
副組長:__。
組員:__。
四、領(lǐng)導(dǎo)組的職責(zé):
1、x校長負(fù)責(zé)學(xué)校食品全面監(jiān)督工作:聽取成員的匯報(bào),布置各項(xiàng)工作。
2、__老師負(fù)責(zé)食品的把關(guān)和監(jiān)管工作:檢查學(xué)校食品的工作和供應(yīng)。
3、__老板負(fù)責(zé)學(xué)校食品的進(jìn)出工作:及全部食品的把關(guān)工作。
4、__成負(fù)責(zé)學(xué)生食品的檢查和匯報(bào)工作。
五、建立食品安全中毒應(yīng)急小組:
1、組長:__。
2、副組長:__。
3、組員:__。
六、職責(zé):
1、發(fā)生食品中毒事故,領(lǐng)導(dǎo)小組成員必須最短時(shí)間內(nèi)到達(dá)中毒現(xiàn)場,逃過措施,積極組織拯救工作。
2、發(fā)生食品中毒事故,第一時(shí)間與鎮(zhèn)食品衛(wèi)生防保所聯(lián)系,要求馬上安排人員到現(xiàn)場。
3、小組成員協(xié)助衛(wèi)生防保所工作人員進(jìn)行處理中毒人員并通知鎮(zhèn)教辦負(fù)責(zé)學(xué)校食品安全的領(lǐng)導(dǎo)。
4、由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)一對外發(fā)布消息,未經(jīng)統(tǒng)一,任何單位華個(gè)人不得按采訪。
5、不能隨便打電話通知各醫(yī)院和家長,必須征得學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)一和通知。
七、具體的工作:
1、學(xué)校兩周一次召開學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作會議:參加對象__校長、__校長、__主任和負(fù)責(zé)食品安全衛(wèi)生的老師。
2、學(xué)校每天一次檢查食品衛(wèi)生情況。
3、每日召開一次學(xué)校食品衛(wèi)生檢查情況匯報(bào)會。
4、每日三次檢查學(xué)校食品衛(wèi)生情況。
5、每日進(jìn)行一次學(xué)生對食品衛(wèi)生的調(diào)查問卷。
一、以“學(xué)校教育衛(wèi)生健康第一”為指導(dǎo)思想,營造健康衛(wèi)生的校園環(huán)境奠定基礎(chǔ)。
以“學(xué)校教育衛(wèi)生健康第一”為指導(dǎo)思想,堅(jiān)持以人為本,遵循預(yù)防為主、常抓不懈、標(biāo)本兼治、著力治本的方針,嚴(yán)謹(jǐn)處理好食品衛(wèi)生健康的突出問題,深入開展學(xué)校食品衛(wèi)生安全和學(xué)校傳染預(yù)防工作,營造健康衛(wèi)生的校園環(huán)境奠定基礎(chǔ)。
二、教育目的。
通過教育引導(dǎo)青少年兒童養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,掌握一定的食品安全知識和營養(yǎng)知識,提高食品消費(fèi)的自我保護(hù)能力,從而為打造一個(gè)健康、科學(xué)、文明的民族奠定扎實(shí)的基礎(chǔ)。
三、加強(qiáng)對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的管理,明確食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組的工作職責(zé)。
加強(qiáng)對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的管理,學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,明確職責(zé),責(zé)任細(xì)化,層層落實(shí),有效預(yù)防、控制食品衛(wèi)生安全事故,消除食品衛(wèi)生安全的隱患,做好食品衛(wèi)生安全的應(yīng)急預(yù)案及措施,利用周一班會課進(jìn)行食品安全教育,把食品衛(wèi)生安全的危害消滅萌芽狀態(tài)。
組長:校長。
成員:各班班主任。
四、加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全的宣傳力度,營造和諧安全健康的校園氛圍。
貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》。充分利用健康教育課、班會、隊(duì)會、講座、板報(bào)、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育,使學(xué)生學(xué)會識別并自覺抵制不合格食品,增強(qiáng)學(xué)生的衛(wèi)生預(yù)防意識,提高自我保護(hù)的能力。
五、突出食品衛(wèi)生安全的工作重點(diǎn),進(jìn)一步嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生安全制度。
今年,我校將堅(jiān)持把食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓,緊緊圍繞既定的工作目標(biāo)展開食品衛(wèi)生安全工作,落實(shí)好食品衛(wèi)生安全相關(guān)措施,力爭取得明顯效果。
六、加強(qiáng)督查督辦力度,推動(dòng)工作開展。
1、加強(qiáng)督查督辦工作,對學(xué)生反映比較集中的食品安全問題重點(diǎn)督查。
3、由少先隊(duì)大隊(duì)部設(shè)立衛(wèi)生監(jiān)督小組,定期對班級進(jìn)行督促檢查。
4、堅(jiān)持每天對個(gè)人的食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題立即糾正或處理。
5、時(shí)時(shí)刻刻強(qiáng)調(diào)食品安全問題,切實(shí)保證師生的飲食安全。
一、指導(dǎo)思想。
以服務(wù)師生為宗旨,進(jìn)一步加強(qiáng)食堂管理隊(duì)伍建設(shè),提高服務(wù)質(zhì)量,提升對食堂管理工作的認(rèn)識水平,努力把學(xué)校食堂辦好,讓教師安心,家長放心,學(xué)生歡心。
二、工作設(shè)想。
(一)完善各類制度。
1、出臺學(xué)校食堂管理辦法。
2、加強(qiáng)對食堂人員的考核,進(jìn)一步明確食堂人員的工作職責(zé),完善考核細(xì)則,突出獎(jiǎng)勤,樹立正面典型。
3、蔬菜購入采用多人組合法,買菜、付款、驗(yàn)貨、過秤、記賬分人負(fù)責(zé),互相督促,總務(wù)處實(shí)行全面監(jiān)督,分管校長統(tǒng)一審批。
4、成立學(xué)校膳食管理委員會,定期商討學(xué)生用餐菜譜,并提前一周向家長公布。確保師生用餐,保證菜的品種多樣化,力求菜的質(zhì)量營養(yǎng)化。
5、進(jìn)行成本核算,積極發(fā)揮膳管會的作用,不時(shí)調(diào)查食堂管理及師生用餐情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。每月底向教職工公布食堂費(fèi)用。
(二)提高整體素質(zhì)。
1、組織食堂人員學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生培訓(xùn)教材》等材料,并適當(dāng)組織外出參加培訓(xùn),定期組織食堂人員學(xué)習(xí)會,提高食堂人員的衛(wèi)生意識。
2、分工力求細(xì)化,進(jìn)一步明確崗位職責(zé),崗位任務(wù)的完成情況與考核掛鉤,提高食堂人員崗位意識和服務(wù)意識。
3、提高教師的服務(wù)意識,進(jìn)一步規(guī)范學(xué)生午餐的管理,教育學(xué)生愛惜糧食,節(jié)約糧食,讓學(xué)生吃好吃飽。
(三)革新工作流程。
1、對食堂人員的工作流程做進(jìn)一步的規(guī)范,洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯等嚴(yán)格按照要求操作。
2、在上學(xué)期試行教師稱菜的基礎(chǔ)上總結(jié)得失,本學(xué)期稱菜工作由職工__阿姨單獨(dú)負(fù)責(zé)。
3、認(rèn)真把好采購管,定點(diǎn)采購,確保采購物品質(zhì)量。
1、通過正常渠道采購食品,索取合同攤位的合法證件,認(rèn)真做好農(nóng)藥殘留速檢和留樣工作。洗菜要干凈,炒菜要把正火候,貯菜要生熟分開,各類用具要分類擺放和使。
2、一絲不茍地做好消毒工作,餐具做到"一天一消毒",消毒工作有專人負(fù)責(zé),并做好消毒記錄。
3、防蠅設(shè)施已有紗窗。紗窗要關(guān)好,操作期間封閉工作間。
4、食堂工作人員均須持健康證和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證上崗,工作期間一律要穿戴好工作衣帽,保持好個(gè)人衛(wèi)生,衛(wèi)生不符要求的不得上崗,環(huán)境衛(wèi)生分人分塊包干,保證每周一次大掃除。
5、食堂灶具等處均用電和柴油,要求職工規(guī)范操作,時(shí)刻注意用電和燃油的安全。
6、加強(qiáng)食堂財(cái)產(chǎn)管理,貴重物品存放在庫房內(nèi),物品進(jìn)倉或出倉均須登記入帳。
1、分好工,明確有關(guān)制度和職責(zé)。
2、學(xué)校食堂工作會議,成立學(xué)校膳管會。
3、食堂人員衛(wèi)生知識學(xué)習(xí),衛(wèi)生消毒檢查。
4、實(shí)行稱菜專人負(fù)責(zé)制度并試行。
5、添置食堂設(shè)施設(shè)備。
1、食堂衛(wèi)生檢查,重點(diǎn):餐具存放情況抽查。
2、考核制度定稿并下發(fā)到食堂人員。
3、食堂人員個(gè)人衛(wèi)生(含穿戴工作衣帽等)檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查。
4、師生用餐情況調(diào)查。
5、食堂人員衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)及工作回顧。
1、食堂衛(wèi)生檢查,重點(diǎn):衛(wèi)生消毒抽查。
2、食堂人員操作技能培訓(xùn)。
3、食堂分級管理亮化等級標(biāo)準(zhǔn)自查自評。
1、食堂財(cái)務(wù)結(jié)算、自查。
2、食堂衛(wèi)生檢查,重點(diǎn):食堂環(huán)境衛(wèi)生抽查。
3、食堂管理工作總結(jié),食堂人員考評獎(jiǎng)勵(lì)。
4、食堂財(cái)產(chǎn)清理入庫,食堂零星維修。
為進(jìn)一步貫徹落實(shí)上級文件精神和要求,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校衛(wèi)生和食品安全工作,切實(shí)保障全體學(xué)生的身體健康和食品衛(wèi)生安全,醫(yī)務(wù)室根據(jù)上級主管部門的要求和學(xué)校的工作布置,現(xiàn)將工作計(jì)劃具體如下:
一、加強(qiáng)校園傳染病防控的監(jiān)測工作,定期向?qū)W校匯報(bào)校園的衛(wèi)生工作。牢固樹立“健康安全第一,責(zé)任重于泰山”的觀念,堅(jiān)持“預(yù)防為主”的工作指導(dǎo)方針,建立和完善學(xué)校預(yù)防傳染病的監(jiān)測制度,對全校學(xué)生認(rèn)真做好健康狀況的晨檢工作和因病缺課統(tǒng)計(jì)。做好常見季節(jié)性傳染病的預(yù)防和預(yù)報(bào)工作,如:春秋兩季預(yù)防呼吸道傳染病,夏季預(yù)防腸道傳染病,夏秋兩季預(yù)防蟲媒傳染病等。協(xié)助學(xué)生科對班主任進(jìn)行動(dòng)員和培訓(xùn),堅(jiān)持學(xué)生晨檢工作制度化,強(qiáng)化傳染病防控工作責(zé)任追究制。
二、進(jìn)一步開展學(xué)生衛(wèi)生防病知識、提高自我保健能力的健康教育工作。針對傳染病流行特點(diǎn),學(xué)校將大力開展愛國衛(wèi)生活動(dòng),保持校園和班級環(huán)境衛(wèi)生整潔。醫(yī)務(wù)室將認(rèn)真進(jìn)行衛(wèi)生防病知識宣傳,通過健康教育專欄、廣播、專題講座、班級黑板報(bào)等多種形式,大力宣傳疾病預(yù)防知識,提高師生自我保健的能力。四月份擬定協(xié)同學(xué)生科和教務(wù)處,由醫(yī)務(wù)室牽頭開展“預(yù)防艾滋病”專題知識講座,主要面對中專一年級學(xué)生,地點(diǎn)擬定在學(xué)校階梯教室。五月份開展一次心理健康輔導(dǎo),主要針對我校高考學(xué)生,擬定由張麗老師主講。下學(xué)期還將安排開展“預(yù)防肺結(jié)核”專題健康講座,并對新生發(fā)放預(yù)防“艾滋病”健康教育處方。爭取通過多種形式開展健康教育知識的宣傳,增強(qiáng)學(xué)生預(yù)防疾病意識,提高自我保健能力。
三、認(rèn)真進(jìn)行學(xué)生門診登記工作,做好醫(yī)務(wù)室衛(wèi)生消毒工作,確保師生用藥安全和醫(yī)療用品安全,努力提高工作服務(wù)質(zhì)量,日常工作中發(fā)現(xiàn)異常情況時(shí)積極配合班主任與家長聯(lián)系,妥善處理好各種情況。
四、加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全的管理工作。通過對食堂從業(yè)人員進(jìn)行健康知識、衛(wèi)生知識的培訓(xùn),使得《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》能夠深入大家的心田,讓食堂從業(yè)人員在工作中能認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,醫(yī)務(wù)室和總務(wù)處將定期對食堂從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識培訓(xùn),去年已經(jīng)開展了兩次有關(guān)培訓(xùn),效果很明顯,擬定下學(xué)期開始還將開展一次食品衛(wèi)生安全知識培訓(xùn)。
在平時(shí)的工作中我們還將進(jìn)一步施行食品衛(wèi)生監(jiān)督和管理,從源頭抓起,建立經(jīng)營者采購食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度,嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān)。協(xié)同總務(wù)處把好食品采購、儲存、餐飲具消毒、食品留樣等主要工作環(huán)節(jié),強(qiáng)調(diào)從業(yè)人員必須持有健康證才可以上崗,不得供應(yīng)涼拌菜,禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品,依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅(jiān)決控制學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生,確保學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作。
繼續(xù)加強(qiáng)和完善食堂的軟件建設(shè),建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度,完善衛(wèi)生管理規(guī)章制度及崗位責(zé)任制度,配合總務(wù)處做好進(jìn)貨臺帳的查驗(yàn)工作,將材料及時(shí)整理歸檔。
20__年6月16日至7月2日為全國食品安全宣傳周。為扎實(shí)開展好食品安全宣傳工作,增強(qiáng)廣大師生的自我保護(hù)能力,根據(jù)縣食安辦《__縣20__年食品安全宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案》要求,結(jié)合我縣教育系統(tǒng)實(shí)際,特制定本工作方案。
一、活動(dòng)時(shí)間。
20__年6月16日至7月2日。
二、活動(dòng)主題。
20__年食品安全宣傳周的活動(dòng)主題為“尚德守法、全面提升食品安全法制化水平”。
三、活動(dòng)重點(diǎn)。
(一)注意突出宣傳周主題,緊扣法治與誠信兩大宣傳主線。
(二)加強(qiáng)相關(guān)法律法規(guī)的學(xué)習(xí)宣傳、研討交流、教育培訓(xùn),強(qiáng)化法治觀念,推進(jìn)信息公開,提高依法行政、監(jiān)管執(zhí)法水平。
(三)引導(dǎo)食品企業(yè)和從業(yè)人員學(xué)法、知法、守法、用法,強(qiáng)化主體責(zé)任意識。大力宣傳遵法守信典型,推進(jìn)食品行業(yè)誠信體系建設(shè),弘揚(yáng)尚德守法的行業(yè)風(fēng)氣和價(jià)值取向。
(四)引導(dǎo)社會各界參與食品安全普法宣傳和科學(xué)知識普及,增強(qiáng)社會監(jiān)督意識,提高維權(quán)能力和科學(xué)素養(yǎng),營造濃厚的食品安全社會氛圍。
四、宣傳內(nèi)容。
4.進(jìn)行食品安全常識及辨別假冒偽劣食品和有毒有害食品的基本知識,以及食品中毒預(yù)案處置與預(yù)防相關(guān)知識講座,提高學(xué)生自我保護(hù)能力。
五、宣傳方式。
1.懸掛橫幅。營造宣傳食品安全的濃厚氛圍。
2.利用黑板報(bào)、宣傳欄、校園廣播、網(wǎng)絡(luò)、主題班隊(duì)會等形式進(jìn)行深入宣傳,開辟食品安全知識宣傳專欄,向廣大師生發(fā)布相關(guān)信息。
3.發(fā)放宣傳材料。
六、工作要求。
(一)提高認(rèn)識,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。
各校要充分認(rèn)識開展食品安全宣傳周活動(dòng)的重要意義,要成立專門的工作機(jī)構(gòu),分管領(lǐng)導(dǎo)親自抓,并結(jié)合實(shí)際,制定具體的實(shí)施方案,精心組織,嚴(yán)格把關(guān),切忌走形式、走過場,確保宣傳活動(dòng)落到實(shí)處,取得明顯實(shí)效。
(二)創(chuàng)新形式,廣泛宣傳。
各校要結(jié)合本地本校實(shí)際,注重宣傳的廣度和深度,采用多種宣傳手段,形成“報(bào)刊有文章,電視有影像,廣播有聲音,網(wǎng)絡(luò)有專題,校校有主題”的全覆蓋格局。針對目前學(xué)校食品安全工作的薄弱環(huán)節(jié),加大宣傳教育力度,推動(dòng)重心下移,貼近生活、貼近實(shí)際,使活動(dòng)進(jìn)校園、進(jìn)班級、進(jìn)家庭,深入到每一個(gè)學(xué)生,使全體師生真正受到教育。
七、上報(bào)材料。
各校對食品安全宣傳周活動(dòng)期間取得的經(jīng)驗(yàn)與做法進(jìn)行認(rèn)真總結(jié),并形成文字材料與活動(dòng)方案、影像資料(含電子文檔)一并于7月10日前上報(bào)__縣中小學(xué)衛(wèi)生保健所。
小學(xué)班主任食品安全工作計(jì)劃篇四
學(xué)校食品安全工作重點(diǎn)是:建立和健全食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任制;加大食品安全設(shè)施投入,改善食品環(huán)境;開展學(xué)校食品衛(wèi)生專項(xiàng)檢查;從而確保校園食品安全。以下是兩篇20xx中小學(xué)食品安全。
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為進(jìn)一步貫徹落實(shí)上級文件精神和要求,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校衛(wèi)生和食品安全工作,切實(shí)保障全體學(xué)生的身體健康和食品衛(wèi)生安全,醫(yī)務(wù)室根據(jù)上級主管部門的要求和學(xué)校的工作布置,現(xiàn)將工作計(jì)劃具體如下:
一、加強(qiáng)校園傳染病防控的監(jiān)測工作,定期向?qū)W校匯報(bào)校園的衛(wèi)生工作。牢固樹立“健康安全第一,責(zé)任重于泰山”的觀念,堅(jiān)持“預(yù)防為主”的工作指導(dǎo)方針,建立和完善學(xué)校預(yù)防傳染病的監(jiān)測制度,對全校學(xué)生認(rèn)真做好健康狀況的晨檢工作和因病缺課統(tǒng)計(jì)。做好常見季節(jié)性傳染病的預(yù)防和預(yù)報(bào)工作,如:春秋兩季預(yù)防呼吸道傳染病,夏季預(yù)防腸道傳染病,夏秋兩季預(yù)防蟲媒傳染病等。協(xié)助學(xué)生科對班主任進(jìn)行動(dòng)員和培訓(xùn),堅(jiān)持學(xué)生晨檢工作制度化,強(qiáng)化傳染病防控工作責(zé)任追究制。
二、進(jìn)一步開展學(xué)生衛(wèi)生防病知識、提高自我保健能力的健康教育工作。針對傳染病流行特點(diǎn),學(xué)校將大力開展愛國衛(wèi)生活動(dòng),保持校園和班級環(huán)境衛(wèi)生整潔。醫(yī)務(wù)室將認(rèn)真進(jìn)行衛(wèi)生防病知識宣傳,通過健康教育專欄、廣播、專題講座、班級。
黑板報(bào)。
等多種形式,大力宣傳疾病預(yù)防知識,提高師生自我保健的能力。四月份擬定協(xié)同學(xué)生科和教務(wù)處,由醫(yī)務(wù)室牽頭開展“預(yù)防艾滋病”專題知識講座,主要面對中專一年級學(xué)生,地點(diǎn)擬定在學(xué)校階梯教室。五月份開展一次心理健康輔導(dǎo),主要針對我校高考學(xué)生,擬定由張麗老師主講。下學(xué)期還將安排開展“預(yù)防肺結(jié)核”專題健康講座,并對新生發(fā)放預(yù)防“艾滋病”健康教育處方。爭取通過多種形式開展健康教育知識的宣傳,增強(qiáng)學(xué)生預(yù)防疾病意識,提高自我保健能力。
三、認(rèn)真進(jìn)行學(xué)生門診登記工作,做好醫(yī)務(wù)室衛(wèi)生消毒工作,確保師生用藥安全和醫(yī)療用品安全,努力提高工作服務(wù)質(zhì)量,日常工作中發(fā)現(xiàn)異常情況時(shí)積極配合班主任與家長聯(lián)系,妥善處理好各種情況。
四、加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全的管理工作。通過對食堂從業(yè)人員進(jìn)行健康知識、衛(wèi)生知識的培訓(xùn),使得《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》能夠深入大家的心田,讓食堂從業(yè)人員在工作中能認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,醫(yī)務(wù)室和總務(wù)處將定期對食堂從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識培訓(xùn),去年已經(jīng)開展了兩次有關(guān)培訓(xùn),效果很明顯,擬定下學(xué)期開始還將開展一次食品衛(wèi)生安全知識培訓(xùn)。
在平時(shí)的工作中我們還將進(jìn)一步施行食品衛(wèi)生監(jiān)督和管理,從源頭抓起,建立經(jīng)營者采購食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度,嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān)。協(xié)同總務(wù)處把好食品采購、儲存、餐飲具消毒、食品留樣等主要工作環(huán)節(jié),強(qiáng)調(diào)從業(yè)人員必須持有健康證才可以上崗,不得供應(yīng)涼拌菜,禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品,依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅(jiān)決控制學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生,確保學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作。
繼續(xù)加強(qiáng)和完善食堂的軟件建設(shè),建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度,完善衛(wèi)生管理。
規(guī)章制度。
及崗位責(zé)任制度,配合總務(wù)處做好進(jìn)貨臺帳的查驗(yàn)工作,將材料及時(shí)整理歸檔。
堅(jiān)持學(xué)習(xí)食品安全教育法規(guī)知識,提高管理水平,培養(yǎng)學(xué)生的自護(hù)能力,避免群體性食物中毒事故”的食品安全工作方針,深化校園安全工作責(zé)任制,落實(shí)“制度保證,重在預(yù)防”的工作措施,創(chuàng)建“平安和諧校園”,辦滿意教育。
1、繼續(xù)通過食品衛(wèi)生分級量化考核,做到每年食品衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。
2、全面落實(shí)學(xué)生食品配送工作和校園超市放心店建設(shè)工作。
3、完成飲食放心工程示范學(xué)校創(chuàng)建任務(wù)。
4、加大經(jīng)費(fèi)投入,改善學(xué)校食品安全環(huán)境。
5、健全機(jī)制,力保學(xué)校不發(fā)生群體性食物中毒事故。
1、認(rèn)真貫徹上級主管部門有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)、政策和工作要求,確保學(xué)校食品安全工作有布置、有落實(shí),并及時(shí)反饋情況。
2、健全食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任制、責(zé)任追究制度和各項(xiàng)規(guī)章制度,配備相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全管理機(jī)構(gòu)和人員,加強(qiáng)對學(xué)校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓(xùn)與安全教育,在校園內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。
3、配合衛(wèi)生監(jiān)督部門開展學(xué)校食品衛(wèi)生量化分級考核。
4、加大食品安全設(shè)施投入,改善食品環(huán)境,降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)。
5、開展學(xué)校食品衛(wèi)生專項(xiàng)檢查,積極配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項(xiàng)整治工作,對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時(shí)整改,防止學(xué)校飲食飲水中毒事件發(fā)生。
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)。
切實(shí)加強(qiáng)對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,明確職責(zé),細(xì)化責(zé)任,層層抓落實(shí),形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動(dòng)的工作格局,有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。要建立預(yù)防應(yīng)急機(jī)制,組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,一旦發(fā)生食物中毒事故,能迅速處理,把險(xiǎn)情控制在最小范圍,并降到最低程度。
2、加大宣傳,營造氛圍,突出教育的長效性。
貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》。充分利用健康教育課、班會、隊(duì)會、講座、板報(bào)、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育,要加強(qiáng)教育,使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,自覺抵制購買流動(dòng)攤點(diǎn)食品。增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識,提高自我保護(hù)的能力。
3、突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí)。
要始終把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),狠抓落實(shí),力爭取得明顯效果。重點(diǎn)抓好四個(gè)方面的工作。
(1)加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量。
學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營者采購食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度,嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理,并有專人負(fù)責(zé);積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品存貯、加工、烹飪各個(gè)環(huán)節(jié),禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品;依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅(jiān)決嚴(yán)防學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。
(2)加強(qiáng)對從業(yè)人員健康體檢的嚴(yán)格把關(guān)。
(3)加強(qiáng)事前預(yù)防工作,嚴(yán)防突發(fā)事件的發(fā)生。
(4)要進(jìn)一步落實(shí)預(yù)防為主,常抓不懈的工作方針,提高警惕,預(yù)防校園侵害。切實(shí)做好食堂管理,嚴(yán)格控制外人進(jìn)入操作間,嚴(yán)防盜竊和投毒事件發(fā)生,嚴(yán)把房門關(guān)。
4、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高監(jiān)管水平。
要加強(qiáng)食品安全管理人員的業(yè)務(wù)知識培訓(xùn),提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。同時(shí)對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),讓其提高食品安全意識和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范,避免食物中毒事件的發(fā)生。堅(jiān)持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度,增強(qiáng)責(zé)任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。對環(huán)境衛(wèi)生、廚房廢棄物的處理、監(jiān)管、對消毒液的使用監(jiān)管、對食品添加劑的使用監(jiān)管。
小學(xué)班主任食品安全工作計(jì)劃篇五
20xx年,深入實(shí)踐科學(xué)監(jiān)管理念,緊緊圍繞保障食品藥品安全這一中心任務(wù),進(jìn)一步健全監(jiān)管責(zé)任體系,切實(shí)加強(qiáng)日常監(jiān)管,鞏固專項(xiàng)整治成果,大力推進(jìn)實(shí)施監(jiān)管創(chuàng)新,健全完善監(jiān)管長效機(jī)制,著力解決食品藥品領(lǐng)域群眾最關(guān)心、最直接、最現(xiàn)實(shí)的利益問題,全力打造食品藥品安全xxxxxx,努力提升全市食品藥品安全保障水平,為確保廣大人民群眾飲食用藥安全,提高全民健康水平,又好又快推進(jìn)文明、富裕、和諧xxxxxx作出新的更大貢獻(xiàn)。
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),建立健全食品藥品安全監(jiān)管機(jī)制。在市委、市政府和市食品藥品安全委員會的正確領(lǐng)導(dǎo)下,加強(qiáng)全市食品藥品安全工作的綜合監(jiān)督和組織協(xié)調(diào),確保工作責(zé)任到位、政策落實(shí)到位、保障措施到位、資金投入到位和督促檢查到位。進(jìn)一步完善食品藥品安全監(jiān)管各項(xiàng)制度,創(chuàng)新食品藥品安全監(jiān)管方法,提長我市食品藥品安全工作的制度化、規(guī)范化建設(shè)水平。
具體監(jiān)管工作中出現(xiàn)的矛盾和問題,確保各部工作的順利開展。
三、突出監(jiān)管重點(diǎn),深入開展食品藥品安全專項(xiàng)整治。在鞏固現(xiàn)有成績的基礎(chǔ)上,繼續(xù)保持打假治劣的高壓態(tài)勢,針對食品藥品安全存在的突出問題開展專項(xiàng)整治,嚴(yán)厲打擊食品藥品領(lǐng)域的各類違法犯罪行為。加強(qiáng)與衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)、公安等有關(guān)部門執(zhí)法行動(dòng),整合監(jiān)管資源,確保專項(xiàng)整治取得良好成效。
四、推進(jìn)工作創(chuàng)新,扎實(shí)抓好食品藥品安全示范創(chuàng)建。充分發(fā)揮示范創(chuàng)建在食品藥品安全工作中的抓手作用,進(jìn)一步擴(kuò)大創(chuàng)建范圍,提升創(chuàng)建質(zhì)量,夯實(shí)食品藥品安全工作基礎(chǔ)。層層落實(shí)創(chuàng)建工作責(zé)任制,全面推動(dòng)我市食品藥品安全水平再上新臺階。同時(shí),配合相關(guān)部門推進(jìn)“放心消費(fèi)城市”、“放心糧油工程”、“百城萬店無假貨”等創(chuàng)建活動(dòng),鞏固創(chuàng)建成果,實(shí)現(xiàn)新的提升。
五、加強(qiáng)條塊結(jié)合,增強(qiáng)食品藥品安全工作合力。認(rèn)真落實(shí)政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動(dòng)的食品藥品安全工作方針,加強(qiáng)各鎮(zhèn)、各部門間的協(xié)同配合,把分散的力量集中起來,把具體的監(jiān)管統(tǒng)一起來,真正形成統(tǒng)一、權(quán)威、高效的食品藥品安全監(jiān)管體制。
六、堅(jiān)持防范在先,增強(qiáng)食品藥品安全應(yīng)急處置能。
力。積極組織對重點(diǎn)食品藥品以及重點(diǎn)時(shí)期的抽樣檢測,預(yù)報(bào)預(yù)警可能發(fā)生的食品藥品安全事件,預(yù)測分析全市食品藥品安全形勢,做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決,形成統(tǒng)一科學(xué)的食品藥品安全信息評估和預(yù)警體系,組織開展食品藥品安全應(yīng)急救援培訓(xùn)和演練,提高食品藥品安全應(yīng)急處置能力,做到一旦發(fā)生食品藥品安全事故,協(xié)調(diào)相關(guān)部門按照職責(zé)分工迅速介入,快速處置,把損失和影響控制到最小程度。
七、加強(qiáng)宣傳工作,營造食品藥品安全工作良好社會氛圍。把宣傳、普及食品藥品安全知識作為加強(qiáng)食品藥品安全工作的重要舉措,采取多種形式、通過多種渠道予以推進(jìn)。圍繞食品藥品安全工作的重點(diǎn)領(lǐng)域和薄弱環(huán)節(jié),并結(jié)合食品藥品安全社區(qū)和示范鎮(zhèn)創(chuàng)建活動(dòng),利用新聞媒體、宣傳手冊、宣傳欄、現(xiàn)場宣傳等形式,針對農(nóng)村、社區(qū)、學(xué)校、機(jī)關(guān)、民工等不同群眾體,廣泛開展宣傳,引導(dǎo)群眾安全、科學(xué)、健康消費(fèi),營造全社會關(guān)心、理解、支持食品藥品安全工作的良好氛圍。
眾利益的突出問題,逐步提高人民群眾對食品藥品安全工作的滿意度;堅(jiān)持依法行政、認(rèn)真執(zhí)行各項(xiàng)法律法規(guī)和政策,建立權(quán)責(zé)明確、行為規(guī)范、監(jiān)督有力、運(yùn)行高效的執(zhí)法體系,做到嚴(yán)格執(zhí)法、秉公辦事、文明服務(wù),樹立食品藥品監(jiān)管部門的良好形象。
小學(xué)班主任食品安全工作計(jì)劃篇六
20__年,深入實(shí)踐科學(xué)監(jiān)管理念,緊緊圍繞保障食品藥品安全這一中心任務(wù),進(jìn)一步健全監(jiān)管責(zé)任體系,切實(shí)加強(qiáng)日常監(jiān)管,鞏固專項(xiàng)整治成果,大力推進(jìn)實(shí)施監(jiān)管創(chuàng)新,健全完善監(jiān)管長效機(jī)制,著力解決食品藥品領(lǐng)域群眾最關(guān)心、最直接、最現(xiàn)實(shí)的利益問題,全力打造食品藥品安全______,努力提升全市食品藥品安全保障水平,為確保廣大人民群眾飲食用藥安全,提高全民健康水平,又好又快推進(jìn)文明、富裕、和諧______作出新的更大貢獻(xiàn)。
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),建立健全食品藥品安全監(jiān)管機(jī)制。在市委、市政府和市食品藥品安全委員會的正確領(lǐng)導(dǎo)下,加強(qiáng)全市食品藥品安全工作的綜合監(jiān)督和組織協(xié)調(diào),確保工作責(zé)任到位、政策落實(shí)到位、保障措施到位、資金投入到位和督促檢查到位。進(jìn)一步完善食品藥品安全監(jiān)管各項(xiàng)制度,創(chuàng)新食品藥品安全監(jiān)管方法,提長我市食品藥品安全工作的制度化、規(guī)范化建設(shè)水平。
具體監(jiān)管工作中出現(xiàn)的矛盾和問題,確保各部工作的順利開展。
三、突出監(jiān)管重點(diǎn),深入開展食品藥品安全專項(xiàng)整治。在鞏固現(xiàn)有成績的基礎(chǔ)上,繼續(xù)保持打假治劣的高壓態(tài)勢,針對食品藥品安全存在的突出問題開展專項(xiàng)整治,嚴(yán)厲打擊食品藥品領(lǐng)域的各類違法犯罪行為。加強(qiáng)與衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)、公安等有關(guān)部門執(zhí)法行動(dòng),整合監(jiān)管資源,確保專項(xiàng)整治取得良好成效。
四、推進(jìn)工作創(chuàng)新,扎實(shí)抓好食品藥品安全示范創(chuàng)建。充分發(fā)揮示范創(chuàng)建在食品藥品安全工作中的抓手作用,進(jìn)一步擴(kuò)大創(chuàng)建范圍,提升創(chuàng)建質(zhì)量,夯實(shí)食品藥品安全工作基礎(chǔ)。層層落實(shí)創(chuàng)建工作責(zé)任制,全面推動(dòng)我市食品藥品安全水平再上新臺階。同時(shí),配合相關(guān)部門推進(jìn)“放心消費(fèi)城市”、“放心糧油工程”、“百城萬店無假貨”等創(chuàng)建活動(dòng),鞏固創(chuàng)建成果,實(shí)現(xiàn)新的提升。
五、加強(qiáng)條塊結(jié)合,增強(qiáng)食品藥品安全工作合力。認(rèn)真落實(shí)政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動(dòng)的食品藥品安全工作方針,加強(qiáng)各鎮(zhèn)、各部門間的協(xié)同配合,把分散的力量集中起來,把具體的監(jiān)管統(tǒng)一起來,真正形成統(tǒng)一、權(quán)威、高效的食品藥品安全監(jiān)管體制。
六、堅(jiān)持防范在先,增強(qiáng)食品藥品安全應(yīng)急處置能。
力。積極組織對重點(diǎn)食品藥品以及重點(diǎn)時(shí)期的抽樣檢測,預(yù)報(bào)預(yù)警可能發(fā)生的食品藥品安全事件,預(yù)測分析全市食品藥品安全形勢,做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決,形成統(tǒng)一科學(xué)的食品藥品安全信息評估和預(yù)警體系,組織開展食品藥品安全應(yīng)急救援培訓(xùn)和演練,提高食品藥品安全應(yīng)急處置能力,做到一旦發(fā)生食品藥品安全事故,協(xié)調(diào)相關(guān)部門按照職責(zé)分工迅速介入,快速處置,把損失和影響控制到最小程度。
七、加強(qiáng)宣傳工作,營造食品藥品安全工作良好社會氛圍。把宣傳、普及食品藥品安全知識作為加強(qiáng)食品藥品安全工作的重要舉措,采取多種形式、通過多種渠道予以推進(jìn)。圍繞食品藥品安全工作的重點(diǎn)領(lǐng)域和薄弱環(huán)節(jié),并結(jié)合食品藥品安全社區(qū)和示范鎮(zhèn)創(chuàng)建活動(dòng),利用新聞媒體、宣傳手冊、宣傳欄、現(xiàn)場宣傳等形式,針對農(nóng)村、社區(qū)、學(xué)校、機(jī)關(guān)、民工等不同群眾體,廣泛開展宣傳,引導(dǎo)群眾安全、科學(xué)、健康消費(fèi),營造全社會關(guān)心、理解、支持食品藥品安全工作的良好氛圍。
眾利益的突出問題,逐步提高人民群眾對食品藥品安全工作的滿意度;堅(jiān)持依法行政、認(rèn)真執(zhí)行各項(xiàng)法律法規(guī)和政策,建立權(quán)責(zé)明確、行為規(guī)范、監(jiān)督有力、運(yùn)行高效的執(zhí)法體系,做到嚴(yán)格執(zhí)法、秉公辦事、文明服務(wù),樹立食品藥品監(jiān)管部門的良好形象。
小學(xué)班主任食品安全工作計(jì)劃篇七
我校全面貫徹國務(wù)院和省、市、縣關(guān)于安全生產(chǎn)的`文件會議精神,樹立“以人為本,安全第一”理念,確立“學(xué)習(xí)食品安全教育法規(guī)知識,提高食品安全管理水平,培養(yǎng)學(xué)生良好的自護(hù)能力,避免群體性食物中毒事故”的安全工作方針,堅(jiān)持“制度保證,重在預(yù)防”的食品安全工作思路,以“平安校園”創(chuàng)建活動(dòng)為載體,在新的一年里,以更加扎實(shí)有效的工作,確保師生生命安全,確保學(xué)校食品安全工作取得更加顯著的成績。
1、學(xué)校全面落實(shí)學(xué)生食品配送工程工作。
2、學(xué)校向上級有關(guān)部門爭取經(jīng)費(fèi)投入,改善學(xué)校食品安全環(huán)境。
3、健全機(jī)制,力保學(xué)校不發(fā)生群體性食物中毒事故。
1、認(rèn)真貫徹國家和省,市縣有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生工作的法規(guī),政策和工作要求,確保學(xué)校食品安全工作有布置,有落實(shí),并及時(shí)反饋情況。
2、建立和健全食品安全衛(wèi)生安全工作責(zé)任制、責(zé)任追究制度和各項(xiàng)規(guī)章制度,配備相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全管理機(jī)構(gòu)和人員,加強(qiáng)對學(xué)校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓(xùn)與安全教育,在校園內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。
3、學(xué)校實(shí)施“食品配送制度”。根據(jù)市、縣“百萬學(xué)生食品配送工程”方案,20xx年,學(xué)校食堂100%實(shí)行副食品和米、面、油、蔬菜等食品定點(diǎn)配送定點(diǎn)采購,食品100%實(shí)行定點(diǎn)配送。
4、加大食堂安全設(shè)施投入,改善食品飲食環(huán)境,降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)。
5、開展學(xué)校食品衛(wèi)生專項(xiàng)檢查,積極配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項(xiàng)整治工作,對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時(shí)整改,防止學(xué)校飲食飲水中毒事件發(fā)生。加強(qiáng)學(xué)生常見傳染病防治工作。
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)。
為了切實(shí)加強(qiáng)對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo),我校專門成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,校長為組長,分管副校長為副組長,各科室負(fù)責(zé)人為成員,明確職責(zé),細(xì)化責(zé)任,層層抓落實(shí),形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動(dòng)的工作格局,有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生事故的危害。建立預(yù)防應(yīng)急機(jī)制,組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,一旦發(fā)生食物中毒事故,能迅速處理,把險(xiǎn)情控制在最小范圍,并降到最低程度。
2、加大宣傳,營造氛圍。
全教育,使學(xué)生會識別并自覺抵制不合格食品,增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識,提高自我保護(hù)的能力。
3、突出重點(diǎn),狠抓落實(shí)。
學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)始終把食品衛(wèi)生安全工作作為頭等大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),狠抓落實(shí),力爭取得明顯效果。重點(diǎn)抓好以下四個(gè)方面的工作。
(1)加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量。
學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營者采購食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度,嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān)加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理,并有專人負(fù)責(zé);積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品存儲、加工、烹飪各個(gè)環(huán)節(jié),禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品;依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓師生吃上放心的飯菜,堅(jiān)決嚴(yán)防學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。
(2)加強(qiáng)事前預(yù)防工作,嚴(yán)防突發(fā)事件的發(fā)生。
要進(jìn)一步落實(shí)嚴(yán)防為主,常抓不懈的工作方針,提高警惕,預(yù)防校園侵害。一是切實(shí)做好安全保衛(wèi)工作,健全外來人員登記制度,加強(qiáng)夜間巡邏,嚴(yán)把校門關(guān);二是切實(shí)做好食堂管理,嚴(yán)格控制外人進(jìn)入操作間,嚴(yán)防盜竊和投毒事件發(fā)生,嚴(yán)把房門關(guān)。
(4)加強(qiáng)校外門前攤點(diǎn)治理,營造安全衛(wèi)生的學(xué)校飲食環(huán)境。
學(xué)校門前、周邊存在大量經(jīng)營食品、糕點(diǎn)、油炸的攤點(diǎn),這些攤點(diǎn)多數(shù)衛(wèi)生狀況較差,制售偽劣食品,只圖盈利,不顧學(xué)生健康,是隱患的源頭,必須堵住。學(xué)校門前和周邊環(huán)境治理涉及到很多單位和部門,因此學(xué)校將主動(dòng)與有關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)系,密切配合開展專項(xiàng)治理,堅(jiān)決取締學(xué)校門前、周邊無證非法經(jīng)營的食品銷售攤販,杜絕以各種方式侵害學(xué)生健康權(quán)益的行為,在突擊檢查的基礎(chǔ)上,建立長效機(jī)制,鞏固治理成果,防止反彈。同時(shí),要加強(qiáng)教育,使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,自覺抵制購買流動(dòng)攤點(diǎn)食品。
4、結(jié)合實(shí)際,創(chuàng)造性地開展食品安全教育與管理工作。
學(xué)校根據(jù)實(shí)際情況制訂學(xué)校食品安全與管理計(jì)劃,并按計(jì)劃開展安全與管理的系列活動(dòng)。安全問題與季節(jié)更換、氣候變化、地理環(huán)境等條件密切相關(guān),與周邊學(xué)校安全事故、安全信息密切聯(lián)系。學(xué)校在安全教育與管理過程中,一貫堅(jiān)持正常性與階段性工作結(jié)合、一般性與重點(diǎn)性工作結(jié)合,創(chuàng)造性地開展安全教育與管理工作,學(xué)校安全教育與管理既能施行本校計(jì)劃,又能全面貫徹落實(shí)上級的文件精神,真正把安全工作落到實(shí)處,抓出實(shí)效。
xxx小學(xué)。
小學(xué)班主任食品安全工作計(jì)劃篇八
我校全面貫徹xxx和省、市、縣關(guān)于安全生產(chǎn)的文件會議精神,樹立“以人為本,安全第一”理念,確立“學(xué)習(xí)食品安全教育法規(guī)知識,提高食品安全管理水平,培養(yǎng)學(xué)生良好的自護(hù)能力,避免群體性食物中毒事故”的安全工作方針,堅(jiān)持“制度保證,重在預(yù)防”的食品安全工作思路,以“平安校園”創(chuàng)建活動(dòng)為載體,在新的一年里,以更加扎實(shí)有效的工作,確保師生生命安全,確保學(xué)校食品安全工作取得更加顯著的成績。
1、學(xué)校全面落實(shí)學(xué)生食品配送工程工作。
2、學(xué)校向上級有關(guān)部門爭取經(jīng)費(fèi)投入,改善學(xué)校食品安全環(huán)境。
3、健全機(jī)制,力保學(xué)校不發(fā)生群體性食物中毒事故。
1、認(rèn)真貫徹國家和省,市縣有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生工作的法規(guī),政策和工作要求,確保學(xué)校食品安全工作有布置,有落實(shí),并及時(shí)反饋情況。
2、建立和健全食品安全衛(wèi)生安全工作責(zé)任制、責(zé)任追究制度和各項(xiàng)規(guī)章制度,配備相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全管理機(jī)構(gòu)和人員,加強(qiáng)對學(xué)校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓(xùn)與安全教育,在校園內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。
3、學(xué)校實(shí)施“食品配送制度”。根據(jù)市、縣“百萬學(xué)生食品配送工程”方案,20xx年,學(xué)校食堂100%實(shí)行副食品和米、面、油、蔬菜等食品定點(diǎn)配送定點(diǎn)采購,食品100%實(shí)行定點(diǎn)配送。
4、加大食堂安全設(shè)施投入,改善食品飲食環(huán)境,降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)。
5、開展學(xué)校食品衛(wèi)生專項(xiàng)檢查,積極配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項(xiàng)整治工作,對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時(shí)整改,防止學(xué)校飲食飲水中毒事件發(fā)生。加強(qiáng)學(xué)生常見傳染病防治工作。
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)。
為了切實(shí)加強(qiáng)對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo),我校專門成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,校長為組長,分管副校長為副組長,各科室負(fù)責(zé)人為成員,明確職責(zé),細(xì)化責(zé)任,層層抓落實(shí),形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動(dòng)的工作格局,有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生事故的危害。建立預(yù)防應(yīng)急機(jī)制,組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,一旦發(fā)生食物中毒事故,能迅速處理,把險(xiǎn)情控制在最小范圍,并降到最低程度。
2、加大宣傳,營造氛圍。
小學(xué)班主任食品安全工作計(jì)劃篇九
為預(yù)防學(xué)校食物中毒事故發(fā)生,穩(wěn)定學(xué)校工作,保障師生員工生命安全和身體健康,擬定xxxx年xx中心小學(xué)學(xué)校食品衛(wèi)生工作:
以“十八大”和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),樹立“健康第一”的指導(dǎo)思想,堅(jiān)持以人為本,遵循預(yù)防為主、常抓不懈、標(biāo)本兼治、著力治本的方針,緊緊抓住關(guān)系教職員工和身體健康的突出問題,深入開展學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,為促進(jìn)學(xué)校穩(wěn)定工作提供有利保障。
切實(shí)加強(qiáng)對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。明確職責(zé),責(zé)任細(xì)化,層層抓落實(shí),有關(guān)部門參與,聚為合力,形成上下聯(lián)動(dòng)的工作格局,有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害,組織、協(xié)調(diào)指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,把危害后果控制在最小范圍,并降到最低程度。
貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、充分利用健康教育課、班會、隊(duì)會、講座、板報(bào)、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育,使學(xué)會識別并自覺抵制不合格食品,增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識,提高自我保護(hù)的能力。
堅(jiān)持把學(xué)校食堂、食品衛(wèi)生安全和傳染病防治工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),狠抓落實(shí),力爭取得明顯效果。重點(diǎn)抓好三個(gè)方面的工作。
(一)、加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量。
學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立炊事員采購食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度,嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理;并有專人負(fù)責(zé),積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學(xué)性。
(二)、加強(qiáng)事前預(yù)防工作,提高突發(fā)事件的處置能力。
為進(jìn)一步落實(shí)預(yù)防為主,常抓不懈的工作方針,我校逐步完善對學(xué)校食品衛(wèi)生安全在學(xué)校爆發(fā)流行的管理措施,學(xué)校制定食品衛(wèi)生安全和傳染病防治預(yù)案。
(三)、加強(qiáng)校內(nèi)外門前攤點(diǎn)治理,營造安全衛(wèi)生的.學(xué)習(xí)環(huán)境。
學(xué)校門前、周邊普遍存在大量食品經(jīng)營、擺攤設(shè)點(diǎn)叫賣的現(xiàn)象,多數(shù)衛(wèi)生狀況較差,制售偽劣食品,是隱患的源頭,必須堵住。學(xué)校主動(dòng)與有關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)系,密切配合開展專項(xiàng)治理。對不聽勸阻者,及時(shí)通知食品安全協(xié)調(diào)辦協(xié)助執(zhí)法,使教學(xué)環(huán)境得到凈化。
加強(qiáng)專職管理干部業(yè)務(wù)知識培訓(xùn),提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。同時(shí)對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),讓其弄懂危害學(xué)生身體健康的食品以及如何提高自己的烹飪方法,以免造成食物中毒事件的發(fā)生。堅(jiān)持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度,增強(qiáng)責(zé)任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。
加大督查督辦工作,對學(xué)生反映比較集中的問題重點(diǎn)督查。把突擊檢查和長期管理結(jié)合起來,造成一定聲勢,營造專項(xiàng)治理氛圍,給學(xué)生一個(gè)健康的學(xué)習(xí)和生活的環(huán)境。
小學(xué)班主任食品安全工作計(jì)劃篇十
為認(rèn)真貫徹落實(shí)《營養(yǎng)餐工程》,進(jìn)一步抓好學(xué)校衛(wèi)生及食品及安全工作,最大限度地遏制學(xué)校安全事故的發(fā)生,確保師生的身體健康和生命安全,針對學(xué)校衛(wèi)生工作實(shí)際,進(jìn)一步完善衛(wèi)生工作制度,特制定大有山學(xué)校xxxx年度食品安全工作計(jì)劃如下:
通過廣大師生開展食品衛(wèi)生安全教育,同時(shí)增長消費(fèi)知識、科學(xué)合理消費(fèi),自我保護(hù)意識和能力。上好健康課,充分認(rèn)識食品衛(wèi)生安全和飲水衛(wèi)生工作的重要性和復(fù)雜性,樹立“安全第一,預(yù)防為主”的思想,認(rèn)真貫徹落實(shí)省、市、縣及教育局對食品衛(wèi)生安全工作的要求,嚴(yán)格按《湟中縣衛(wèi)生工作條例》、《食品衛(wèi)生法》、《傳染病防治法》等法律法規(guī),對學(xué)校的衛(wèi)生設(shè)施、食堂設(shè)施與布局、自備水源和學(xué)校食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病防治等工作重點(diǎn)督查,要求負(fù)責(zé)人做好各項(xiàng)工作,做到警鐘長鳴,常抓不懈,確保學(xué)校穩(wěn)定,師生平安。學(xué)校定期或不定期地組織自查,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)整改,有效預(yù)防安全事故的發(fā)生。
組長:魏統(tǒng)盛(校長)。
副組長:張彬(營養(yǎng)餐主管)。
成員:各班主任。
1、組長負(fù)責(zé)學(xué)校食品衛(wèi)生安全的監(jiān)督工作:聽取成員的匯報(bào),布置各項(xiàng)工作。
2、副組長負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生的把關(guān)和監(jiān)管工作:檢查學(xué)校食品衛(wèi)生的工作和供應(yīng)。
3、各組員具體負(fù)責(zé)各學(xué)校食品衛(wèi)生的各項(xiàng)工作:及全部食品衛(wèi)生安全的把關(guān)工作。
4、發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故,領(lǐng)導(dǎo)小組成員必須最短時(shí)間內(nèi)到達(dá)事故現(xiàn)場,按照應(yīng)急預(yù)案,積極組織拯救工作。
5、發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故,第一時(shí)間上報(bào)上級部門并及時(shí)與各相關(guān)部門聯(lián)系,保護(hù)事故現(xiàn)場。
1、學(xué)校每學(xué)期召開學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作會議三次:參加對象為領(lǐng)導(dǎo)組全體組成人員和負(fù)責(zé)食品安全衛(wèi)生的老師。
2、學(xué)校經(jīng)常檢查食品衛(wèi)生情況。
3、每學(xué)期食堂人員進(jìn)行一次食品衛(wèi)生安全知識培訓(xùn),每年進(jìn)行一次健康體檢。
4、利用廣播、主題班會、健康教育課、校會等對師生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育。
5、提倡勤儉節(jié)約、管住口手,不亂扔垃圾,不亂賣三無食品和流動(dòng)灘點(diǎn)加工銷售的食物。
6、教育學(xué)生不喝生水。
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)。
切實(shí)加強(qiáng)對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,明確職責(zé),細(xì)化責(zé)任,層層抓落實(shí),形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動(dòng)的工作格局,有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。要建立預(yù)防應(yīng)急機(jī)制,組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,一旦發(fā)生食物中毒事故,能迅速處理,把險(xiǎn)情控制在最小范圍,并降到最低程度。
2、加大宣傳,營造氛圍,突出教育的長效性。
貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》。充分利用健康教育課、班會、隊(duì)會、講座、板報(bào)、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育,要加強(qiáng)教育,使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,自覺抵制購買流動(dòng)攤點(diǎn)食品。增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識,提高自我保護(hù)的能力。
3、突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí)。
要始終把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),狠抓落實(shí),力爭取得明顯效果。重點(diǎn)抓好四個(gè)方面的工作。
(1)加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量。
(2)學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營者采購食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度,嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理,并有專人負(fù)責(zé);積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品存貯、加工、烹飪各個(gè)環(huán)節(jié),禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品;依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅(jiān)決嚴(yán)防學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。
(3)加強(qiáng)對健康體檢的把關(guān),有效防止病菌侵入。
(4)加強(qiáng)事前預(yù)防工作,嚴(yán)防突發(fā)事件的發(fā)生。
(5)要進(jìn)一步落實(shí)預(yù)防為主,常抓不懈的工作方針,提高警惕,預(yù)防校園侵害。切實(shí)做好食堂管理,嚴(yán)格控制外人進(jìn)入操作間,嚴(yán)防盜竊和投毒事件發(fā)生,嚴(yán)把房門關(guān)。
(6)加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高監(jiān)管水平。
(7)要加強(qiáng)校醫(yī)、食品安全管理人員的業(yè)務(wù)知識培訓(xùn),提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。同時(shí)對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),讓其提高食品安全意識和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范,避免食物中毒事件的發(fā)生。堅(jiān)持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度,增強(qiáng)責(zé)任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。
小學(xué)班主任食品安全工作計(jì)劃篇十一
以“xx大”、鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),樹立“健康第一”的指導(dǎo)思想,堅(jiān)持以人為本,遵循預(yù)防為主、常抓不懈、標(biāo)本兼治、著力治本的方針,緊緊抓住關(guān)系教職員工和身體健康的突出問題,深入開展學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,為促進(jìn)學(xué)校穩(wěn)定工作提供有利保障。
二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)。
切實(shí)加強(qiáng)對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。明確職責(zé),責(zé)任細(xì)化,層層抓落實(shí),有關(guān)部門參與,聚為合力,形成上下聯(lián)動(dòng)的工作格局,有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害,組織、協(xié)調(diào)指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,把危害后果控制在最小范圍,并降到最低程度。
三、加大宣傳,營造氛圍。
貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、充分利用健康教育課、班會、隊(duì)會、講座、板報(bào)、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育,使學(xué)會識別并自覺抵制不合格食品,增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識,提高自我保護(hù)的能力。
四、突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí)。
堅(jiān)持把學(xué)校食堂、食品衛(wèi)生安全和傳染病防治工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),狠抓落實(shí),力爭取得明顯效果。重點(diǎn)抓好三個(gè)方面的工作。
(一)、加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量。
學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立炊事員采購食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度,嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理;并有專人負(fù)責(zé),積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學(xué)性。
(二)、加強(qiáng)事前預(yù)防工作,提高突發(fā)事件的處置能力。
為進(jìn)一步落實(shí)預(yù)防為主,常抓不懈的工作方針,我校逐步完善對學(xué)校食品衛(wèi)生安全和急性傳染病在學(xué)校爆發(fā)流行的管理措施,學(xué)校制定食品衛(wèi)生安全和傳染病防治預(yù)案。
(三)、加強(qiáng)校內(nèi)外門前攤點(diǎn)治理,營造安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)環(huán)境。
學(xué)校門前、周邊普遍存在大量食品經(jīng)營、擺攤設(shè)點(diǎn)叫賣的現(xiàn)象,多數(shù)衛(wèi)生狀況較差,制售偽劣食品,是隱患的源頭,必須堵住。學(xué)校主動(dòng)與有關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)系,密切配合開展專項(xiàng)治理。對不聽勸阻者,及時(shí)通知食品安全協(xié)調(diào)辦協(xié)助執(zhí)法,使教學(xué)環(huán)境得到凈化。
五、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作、提高監(jiān)管水平。
加強(qiáng)專職管理干部業(yè)務(wù)知識培訓(xùn),提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。同時(shí)對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),讓其弄懂危害學(xué)生身體健康的食品以及如何提高自己的烹飪方法,以免造成食物中毒事件的發(fā)生。堅(jiān)持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度,增強(qiáng)責(zé)任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。
六、加大檢查力度,推動(dòng)工作開展。
加大督查督辦工作,對學(xué)生反映比較集中的問題重點(diǎn)督查。把突擊檢查和長期管理結(jié)合起來,造成一定聲勢,營造專項(xiàng)治理氛圍,給學(xué)生一個(gè)健康的學(xué)習(xí)和生活的環(huán)境。
小學(xué)班主任食品安全工作計(jì)劃篇十二
工作計(jì)劃是包羅萬象的,不同的人、不同的部門、不同的職別,他的著眼點(diǎn)和出發(fā)點(diǎn)會不盡相同,那么所作的工作計(jì)劃從內(nèi)容到形式都有可能存在著很大的差別。下面是小編給大家整理的小學(xué)食品安全教育工作計(jì)劃,希望大家喜歡!
一、以“學(xué)校教育衛(wèi)生健康第一”為指導(dǎo)思想,營造健康衛(wèi)生的校園環(huán)境奠定基礎(chǔ)。
以“學(xué)校教育衛(wèi)生健康第一”為指導(dǎo)思想,堅(jiān)持以人為本,遵循預(yù)防為主、常抓不懈、標(biāo)本兼治、著力治本的方針,嚴(yán)謹(jǐn)處理好食品衛(wèi)生健康的突出問題,深入開展學(xué)校食品衛(wèi)生安全和學(xué)校傳染預(yù)防工作,營造健康衛(wèi)生的校園環(huán)境奠定基礎(chǔ)。
二、教育目的。
通過教育引導(dǎo)青少年兒童養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,掌握一定的食品安全知識和營養(yǎng)知識,提高食品消費(fèi)的自我保護(hù)能力,從而為打造一個(gè)健康、科學(xué)、文明的民族奠定扎實(shí)的基礎(chǔ)。
三、加強(qiáng)對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的管理,明確食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組的工作職責(zé)。
加強(qiáng)對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的管理,學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,明確職責(zé),責(zé)任細(xì)化,層層落實(shí),有效預(yù)防、控制食品衛(wèi)生安全事故,消除食品衛(wèi)生安全的隱患,做好食品衛(wèi)生安全的應(yīng)急預(yù)案及措施,利用周一班會課進(jìn)行食品安全教育,把食品衛(wèi)生安全的危害消滅萌芽狀態(tài)。
組長:校長。
成員:各班班主任。
四、加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全的宣傳力度,營造和諧安全健康的校園氛圍。
貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》。充分利用健康教育課、班會、隊(duì)會、講座、板報(bào)、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育,使學(xué)生學(xué)會識別并自覺抵制不合格食品,增強(qiáng)學(xué)生的衛(wèi)生預(yù)防意識,提高自我保護(hù)的能力。
五、突出食品衛(wèi)生安全的工作重點(diǎn),進(jìn)一步嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生安全制度。
今年,我校將堅(jiān)持把食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓,緊緊圍繞既定的工作目標(biāo)展開食品衛(wèi)生安全工作,落實(shí)好食品衛(wèi)生安全相關(guān)措施,力爭取得明顯效果。
六、加強(qiáng)督查督辦力度,推動(dòng)工作開展。
1、加強(qiáng)督查督辦工作,對學(xué)生反映比較集中的食品安全問題重點(diǎn)督查。
3、由少先隊(duì)大隊(duì)部設(shè)立衛(wèi)生監(jiān)督小組,定期對班級進(jìn)行督促檢查。
4、堅(jiān)持每天對個(gè)人的食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題立即糾正或處理。
5、時(shí)時(shí)刻刻強(qiáng)調(diào)食品安全問題,切實(shí)保證師生的飲食安全。
為了進(jìn)一步貫徹《食品安全法》,深入開展學(xué)校食品安全整頓,全面提升學(xué)校食品安全工作水平,確保師生食品衛(wèi)生安全,結(jié)合小學(xué)實(shí)際,特制定本實(shí)施方案。
一、指導(dǎo)思想。
堅(jiān)持以人為本,切實(shí)把食品安全放在學(xué)校穩(wěn)定安全工作的突出位置。認(rèn)真貫徹實(shí)施《食品安全法》,強(qiáng)化學(xué)校食品安全監(jiān)管。落實(shí)學(xué)校和食堂、商店經(jīng)營者的主體責(zé)任,進(jìn)一步健全學(xué)校食品安全監(jiān)督管理責(zé)任體系,保障師生飲食衛(wèi)生安全,促進(jìn)學(xué)校安全管理水平提高。
二、總體目標(biāo)。
按照市政府統(tǒng)一安排,通過在全市中小學(xué)深入開展食品安全整頓工作,使學(xué)校食堂、商店食品安全各環(huán)節(jié)的監(jiān)管責(zé)任進(jìn)一步落實(shí),食品安全標(biāo)準(zhǔn)有效實(shí)施,食品從業(yè)人員的自律意識顯著增強(qiáng)。通過整治,切實(shí)改善學(xué)校食堂設(shè)施、設(shè)備與環(huán)境衛(wèi)生條件,使全市學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管機(jī)制基本建立,相關(guān)制度規(guī)范逐步完善,監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制進(jìn)一步落實(shí),行業(yè)自律意識顯著增強(qiáng),無證經(jīng)營行為得到有效遏制,食品安全水平得到明顯提高,師生食品安全得到切實(shí)保障。要求學(xué)校食堂持證率達(dá)到100%,食堂從業(yè)人員持證上崗率達(dá)到100%。實(shí)行學(xué)校食堂等級量化評定。
三、整頓任務(wù)。
小學(xué)的校長是學(xué)校食品安全第一責(zé)任人,要強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo),夯實(shí)管理責(zé)任,細(xì)化管理措施,確保師生飲食安全。學(xué)校要確定一名校級領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)師生食堂食品安全管理,同時(shí)要安排懂管理、責(zé)任心強(qiáng)的后勤人員專人負(fù)責(zé)管理。要落實(shí)食堂衛(wèi)生安全一日三查,飯菜加工過程每餐檢查、檢驗(yàn)登記,實(shí)行過程監(jiān)管和出售登記許可制度。部分學(xué)校食堂、商店在實(shí)行承包經(jīng)營后,要落實(shí)學(xué)校的監(jiān)管責(zé)任和經(jīng)營業(yè)主的主體責(zé)任。承包經(jīng)營業(yè)主必須在持有業(yè)主為代表人的有效衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員必須持有效的健康證并與學(xué)校明確經(jīng)營關(guān)系,承諾無條件服從學(xué)校管理,承擔(dān)食品安全主體責(zé)任,簽訂專項(xiàng)食品安全承諾書的前提下方可與學(xué)校簽訂協(xié)議從事經(jīng)營活動(dòng)。對不服從監(jiān)管的經(jīng)營業(yè)主,要采取必要措施,立即終止其經(jīng)營資格,確保學(xué)校各項(xiàng)安全管理制度、措施落實(shí)到位。
學(xué)校要健全學(xué)校食品安全管理各項(xiàng)制度,按照衛(wèi)生部《餐飲業(yè)食品索證管理規(guī)定》要求,健全食品原料采購、貯存、加工、銷售各環(huán)節(jié)安全管理制度,落實(shí)原料查驗(yàn)、索證索票和臺帳登記制度,對食堂和商店經(jīng)營的食品,加強(qiáng)進(jìn)貨索證、檢查登記等過程監(jiān)管。重點(diǎn)做好食品原料存儲,食品加工溫度、時(shí)間控制,餐具清洗消毒等重點(diǎn)環(huán)節(jié),推進(jìn)規(guī)范化管理,嚴(yán)禁食物中毒事件發(fā)生。學(xué)校要加強(qiáng)應(yīng)急能力建設(shè),成立應(yīng)急組織機(jī)構(gòu),健全學(xué)校食物中毒事故應(yīng)急處置預(yù)案,開展應(yīng)急救援演練,建立食物中毒事故快速反應(yīng)機(jī)制,確保在發(fā)生食物中毒事件后,能及時(shí)報(bào)告,及時(shí)控制、有效處置。積極創(chuàng)造條件在學(xué)校食堂推進(jìn)“五常法”管理,不斷提高學(xué)校食品安全管理水平。
學(xué)校自供水要符合衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn),必須經(jīng)過市疾病控制機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)并持水質(zhì)檢驗(yàn)合格報(bào)告,自備水、二次供水要規(guī)范做好衛(wèi)生消毒,對水井、蓄水池落實(shí)加蓋加鎖等安全措施,做好安全防護(hù)管理,防止發(fā)生安全事故。學(xué)校提供桶裝水的必須嚴(yán)格查驗(yàn)生產(chǎn)企業(yè)的資質(zhì)是否符合規(guī)定。
(四)切實(shí)改善食堂硬件設(shè)施。
按照教育部、衛(wèi)生部頒布的《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》按照“經(jīng)濟(jì)實(shí)用、安全達(dá)標(biāo)”的原則,不斷加大食堂硬件投入。學(xué)校在新建、改建食堂時(shí),請市衛(wèi)生監(jiān)督部門給予規(guī)劃設(shè)計(jì)指導(dǎo)。整頓中要重點(diǎn)治理師生食堂使用不符合安全標(biāo)準(zhǔn)要求的塑料餐具、不合格仿瓷餐具以及加工、清洗用具問題,確保中小學(xué)食堂硬件設(shè)施設(shè)備達(dá)到安全標(biāo)準(zhǔn)要求。
(五)強(qiáng)化從業(yè)人員的教育培訓(xùn)。
各中小學(xué)要將食品安全教育納入學(xué)校安全教育內(nèi)容,不斷提高學(xué)生衛(wèi)生安全意識和自護(hù)意識,促進(jìn)學(xué)生養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣和健康生活行為。同時(shí),要加大食堂從業(yè)人員的法律知識和職業(yè)道德教育,每學(xué)期至少開展兩次以上的專門培訓(xùn),指導(dǎo)從業(yè)人員嚴(yán)守《食品安全法》等法律法規(guī),樹立“合法經(jīng)營,服務(wù)育人”意識,不斷規(guī)范從業(yè)行為。
四、整頓措施和工作要求。
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任。
校長對本校食品安全整頓工作負(fù)總責(zé),要把食品安全整頓列入重要議事日程,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),加大經(jīng)費(fèi)投入,嚴(yán)格日常衛(wèi)生安全管理。要按照本實(shí)施方案,結(jié)合實(shí)際提出本學(xué)校具體整頓的方案和重點(diǎn)、任務(wù)和工作目標(biāo),逐層逐級落實(shí)。
(二)加強(qiáng)宣傳,營造氛圍。
要大力宣傳《食品安全法》等法律法規(guī)和食品安全整頓工作的重大意義。對食堂和校內(nèi)商店從業(yè)人員開展誠信和自律教育,對學(xué)生進(jìn)行食品安全知識宣傳,動(dòng)員廣大師生積極參與食品安全整頓工作,要通過家長會向?qū)W生家長宣傳,提高全社會食品安全意識。
(三)嚴(yán)格考核,狠抓落實(shí)。
要把食品安全納入年度目標(biāo)考核,要建立完善的督查考核獎(jiǎng)懲辦法,加強(qiáng)對食品安全整頓工作的督查評估。對整頓工作重視不夠,措施不力,食品安全突出問題長期得不到解決的,要予以通報(bào)批評,限期整改。
(四)著力治本,確保長效。
要認(rèn)真查找食品衛(wèi)生安全存在的隱患,狠抓薄弱環(huán)節(jié),制定周密措施,與整頓工作有機(jī)結(jié)合,全面推進(jìn)和落實(shí)。并及時(shí)總結(jié)整頓工作經(jīng)驗(yàn),不斷完善食品安全監(jiān)管制度,強(qiáng)化建章立制工作,通過整頓全面推進(jìn)學(xué)校食品安全體系建設(shè),努力構(gòu)建學(xué)校食品安全監(jiān)管長效機(jī)制。
(五)加強(qiáng)督查,確保落實(shí)。
要嚴(yán)格依照學(xué)校食品衛(wèi)生相關(guān)法律法規(guī),加大監(jiān)管力度,落實(shí)責(zé)任制和責(zé)任追究制。同時(shí),要加強(qiáng)溝通,凝聚合力,形成上下互通、橫向聯(lián)動(dòng)、步調(diào)一致的工作機(jī)制,確保工作不走過場。
一、指導(dǎo)思想。
以服務(wù)師生為宗旨,進(jìn)一步加強(qiáng)食堂管理隊(duì)伍建設(shè),提高服務(wù)質(zhì)量,提升對食堂管理工作的認(rèn)識水平,努力把學(xué)校食堂辦好,讓教師安心,家長放心,學(xué)生歡心。
二、工作設(shè)想。
(一)完善各類制度。
1、出臺學(xué)校食堂管理辦法。
2、加強(qiáng)對食堂人員的考核,進(jìn)一步明確食堂人員的工作職責(zé),完善考核細(xì)則,突出獎(jiǎng)勤,樹立正面典型。
3、蔬菜購入采用多人組合法,買菜、付款、驗(yàn)貨、過秤、記賬分人負(fù)責(zé),互相督促,總務(wù)處實(shí)行全面監(jiān)督,分管校長統(tǒng)一審批。
4、成立學(xué)校膳食管理委員會,定期商討學(xué)生用餐菜譜,并提前一周向家長公布。確保師生用餐,保證菜的品種多樣化,力求菜的質(zhì)量營養(yǎng)化。
5、進(jìn)行成本核算,積極發(fā)揮膳管會的作用,不時(shí)調(diào)查食堂管理及師生用餐情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。每月底向教職工公布食堂費(fèi)用。
(二)提高整體素質(zhì)。
1、組織食堂人員學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生培訓(xùn)教材》等材料,并適當(dāng)組織外出參加培訓(xùn),定期組織食堂人員學(xué)習(xí)會,提高食堂人員的衛(wèi)生意識。
2、分工力求細(xì)化,進(jìn)一步明確崗位職責(zé),崗位任務(wù)的完成情況與考核掛鉤,提高食堂人員崗位意識和服務(wù)意識。
3、提高教師的服務(wù)意識,進(jìn)一步規(guī)范學(xué)生午餐的管理,教育學(xué)生愛惜糧食,節(jié)約糧食,讓學(xué)生吃好吃飽。
(三)革新工作流程。
1、對食堂人員的工作流程做進(jìn)一步的規(guī)范,洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯等嚴(yán)格按照要求操作。
2、在上學(xué)期試行教師稱菜的基礎(chǔ)上總結(jié)得失,本學(xué)期稱菜工作由職工__阿姨單獨(dú)負(fù)責(zé)。
3、認(rèn)真把好采購管,定點(diǎn)采購,確保采購物品質(zhì)量。
1、通過正常渠道采購食品,索取合同攤位的合法證件,認(rèn)真做好農(nóng)藥殘留速檢和留樣工作。洗菜要干凈,炒菜要把正火候,貯菜要生熟分開,各類用具要分類擺放和使。
2、一絲不茍地做好消毒工作,餐具做到"一天一消毒",消毒工作有專人負(fù)責(zé),并做好消毒記錄。
3、防蠅設(shè)施已有紗窗。紗窗要關(guān)好,操作期間封閉工作間。
4、食堂工作人員均須持健康證和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證上崗,工作期間一律要穿戴好工作衣帽,保持好個(gè)人衛(wèi)生,衛(wèi)生不符要求的不得上崗,環(huán)境衛(wèi)生分人分塊包干,保證每周一次大掃除。
5、食堂灶具等處均用電和柴油,要求職工規(guī)范操作,時(shí)刻注意用電和燃油的安全。
6、加強(qiáng)食堂財(cái)產(chǎn)管理,貴重物品存放在庫房內(nèi),物品進(jìn)倉或出倉均須登記入帳。
1、分好工,明確有關(guān)制度和職責(zé)。
2、學(xué)校食堂工作會議,成立學(xué)校膳管會。
3、食堂人員衛(wèi)生知識學(xué)習(xí),衛(wèi)生消毒檢查。
4、實(shí)行稱菜專人負(fù)責(zé)制度并試行。
5、添置食堂設(shè)施設(shè)備。
1、食堂衛(wèi)生檢查,重點(diǎn):餐具存放情況抽查。
2、考核制度定稿并下發(fā)到食堂人員。
3、食堂人員個(gè)人衛(wèi)生(含穿戴工作衣帽等)檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查。
4、師生用餐情況調(diào)查。
5、食堂人員衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)及工作回顧。
1、食堂衛(wèi)生檢查,重點(diǎn):衛(wèi)生消毒抽查。
2、食堂人員操作技能培訓(xùn)。
3、食堂分級管理亮化等級標(biāo)準(zhǔn)自查自評。
1、食堂財(cái)務(wù)結(jié)算、自查。
2、食堂衛(wèi)生檢查,重點(diǎn):食堂環(huán)境衛(wèi)生抽查。
3、食堂管理工作總結(jié),食堂人員考評獎(jiǎng)勵(lì)。
4、食堂財(cái)產(chǎn)清理入庫,食堂零星維修。
一、指導(dǎo)思想:
國以民為本、民以食為天、食以安為光,食品是人類賴以生存和發(fā)展的基本條件,也是國家和社會發(fā)展的根本。
二、工作重點(diǎn):
通過廣大師生開展食品安全教育,同時(shí)增長消費(fèi)知識、科學(xué)合理消費(fèi)。自我保護(hù)意識和能力。
組長:__。
副組長:__。
組員:__。
四、領(lǐng)導(dǎo)組的職責(zé):
1、_校長負(fù)責(zé)學(xué)校食品全面監(jiān)督工作:聽取成員的匯報(bào),布置各項(xiàng)工作。
2、__老師負(fù)責(zé)食品的把關(guān)和監(jiān)管工作:檢查學(xué)校食品的工作和供應(yīng)。
3、__老板負(fù)責(zé)學(xué)校食品的進(jìn)出工作:及全部食品的把關(guān)工作。
4、__成負(fù)責(zé)學(xué)生食品的檢查和匯報(bào)工作。
五、建立食品安全中毒應(yīng)急小組:
1、組長:__。
2、副組長:__。
3、組員:__。
六、職責(zé):
1、發(fā)生食品中毒事故,領(lǐng)導(dǎo)小組成員必須最短時(shí)間內(nèi)到達(dá)中毒現(xiàn)場,逃過措施,積極組織拯救工作。
2、發(fā)生食品中毒事故,第一時(shí)間與鎮(zhèn)食品衛(wèi)生防保所聯(lián)系,要求馬上安排人員到現(xiàn)場。
3、小組成員協(xié)助衛(wèi)生防保所工作人員進(jìn)行處理中毒人員并通知鎮(zhèn)教辦負(fù)責(zé)學(xué)校食品安全的領(lǐng)導(dǎo)。
4、由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)一對外發(fā)布消息,未經(jīng)統(tǒng)一,任何單位華個(gè)人不得按采訪。
5、不能隨便打電話通知各醫(yī)院和家長,必須征得學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)一和通知。
七、具體的工作:
1、學(xué)校兩周一次召開學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作會議:參加對象__校長、__校長、__主任和負(fù)責(zé)食品安全衛(wèi)生的老師。
2、學(xué)校每天一次檢查食品衛(wèi)生情況。
3、每日召開一次學(xué)校食品衛(wèi)生檢查情況匯報(bào)會。
4、每日三次檢查學(xué)校食品衛(wèi)生情況。
5、每日進(jìn)行一次學(xué)生對食品衛(wèi)生的調(diào)查問卷。
一、指導(dǎo)思想。
圍繞辦好人民滿意的教育這一主題,牢固樹立“學(xué)校教育健康第一”的指導(dǎo)思想,堅(jiān)持以人為本,遵循預(yù)防為主、常抓不懈、標(biāo)本兼治、著力治本的方針,緊緊抓住關(guān)系師生身體健康的突出問題,深入開展學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,保障學(xué)生健康成長,為促進(jìn)教育和諧發(fā)展提供堅(jiān)強(qiáng)保障。
二、主要任務(wù)。
一是進(jìn)一步規(guī)范管理流程。嚴(yán)格執(zhí)行《__省學(xué)校食堂食品安全管理操作指南》、《20__年學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管工作要點(diǎn)》,進(jìn)一步強(qiáng)化管理,切實(shí)使學(xué)校食堂原料采購、儲存、加工、制作等各個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格按流程監(jiān)管到位,同時(shí)研究制定與制度相配套的各項(xiàng)考核、獎(jiǎng)懲細(xì)則,逐步建立權(quán)責(zé)明確、行為規(guī)范、監(jiān)管有力的學(xué)校食堂食品安全工作長效機(jī)制。
二是進(jìn)一步加強(qiáng)安全監(jiān)管。加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全工作形勢研判,完善情況通報(bào)制度,加大齊抓共管力度,繼續(xù)開展學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng),重點(diǎn)圍繞落實(shí)中小學(xué)食堂監(jiān)管責(zé)任制、餐飲服務(wù)許可、人員健康管理、原料采購和加工制作、食品添加劑、餐飲具清洗消毒等內(nèi)容,開展聯(lián)合執(zhí)法檢查,重點(diǎn)圍繞食品采購、貯存、加工和銷售等重要環(huán)節(jié),開展監(jiān)督檢查,增加巡回監(jiān)督檢查頻次,對于檢查中發(fā)現(xiàn)問題,督促限期整改到位。對工作不力、引發(fā)安全事故的,將嚴(yán)格依法追究責(zé)任。
三是進(jìn)一步加強(qiáng)硬件建設(shè)。采取財(cái)政補(bǔ)助、項(xiàng)目扶持、社會捐助多種途徑,加大資金投入,在為薄弱學(xué)校食堂添置必要的消毒、防塵、防蠅和防腐等設(shè)施的同時(shí),穩(wěn)步推進(jìn)農(nóng)村薄弱學(xué)校食堂改造工程,著力改善食堂硬件設(shè)施,減少食品衛(wèi)生安全隱患。
四是進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)。通過開展“食品安全進(jìn)校園”、“食品安全宣傳周”、“食品安全進(jìn)課堂”等多種形式,充分利用各種新聞媒體,廣泛深入開展學(xué)校食品安全宣傳教育,營造良好輿論氛圍;定期開展學(xué)校食堂管理人員和從業(yè)人員業(yè)務(wù)培訓(xùn),增強(qiáng)安全意識和業(yè)務(wù)素質(zhì),不斷提升整體服務(wù)水平。
三、工作保障。
一是嚴(yán)明工作責(zé)任。教育部門和學(xué)校分別成立食品衛(wèi)生工作專項(xiàng)領(lǐng)導(dǎo)小組,明確職責(zé),細(xì)化責(zé)任,層層簽訂責(zé)任狀,凝聚工作合力,形成齊抓共管、上下聯(lián)動(dòng)的食品安全工作管理格局,有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。
二是強(qiáng)化制度建設(shè)。進(jìn)一步完善學(xué)校食品安全相關(guān)制度,突出抓好食堂就餐管理制度、食堂工作人員管理制度、食品采購管理制度和相關(guān)應(yīng)急預(yù)案的制定,加強(qiáng)制度建設(shè),充分發(fā)揮制度的教育、管理、保障作用。
三是營造良好氛圍。貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》等法律法規(guī)。充分利用健康教育課、班會、隊(duì)會、講座、板報(bào)、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育,使學(xué)生學(xué)會識別并自覺抵制不和格食品,增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識,提高自我保護(hù)能力,保障師生平安,維護(hù)社會穩(wěn)定。
小學(xué)班主任食品安全工作計(jì)劃篇十三
圍繞辦好人民滿意的教育這一主題,牢固樹立“學(xué)校教育健康第一”的指導(dǎo)思想,堅(jiān)持以人為本,遵循預(yù)防為主、常抓不懈、標(biāo)本兼治、著力治本的方針,緊緊抓住關(guān)系師生身體健康的突出問題,深入開展學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,保障學(xué)生健康成長,為促進(jìn)教育和諧發(fā)展提供堅(jiān)強(qiáng)保障。
一是進(jìn)一步規(guī)范管理流程。嚴(yán)格執(zhí)行《__省學(xué)校食堂食品安全管理操作指南》、《20__年學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管工作要點(diǎn)》,進(jìn)一步強(qiáng)化管理,切實(shí)使學(xué)校食堂原料采購、儲存、加工、制作等各個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格按流程監(jiān)管到位,同時(shí)研究制定與制度相配套的各項(xiàng)考核、獎(jiǎng)懲細(xì)則,逐步建立權(quán)責(zé)明確、行為規(guī)范、監(jiān)管有力的學(xué)校食堂食品安全工作長效機(jī)制。
二是進(jìn)一步加強(qiáng)安全監(jiān)管。加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全工作形勢研判,完善情況通報(bào)制度,加大齊抓共管力度,繼續(xù)開展學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng),重點(diǎn)圍繞落實(shí)中小學(xué)食堂監(jiān)管責(zé)任制、餐飲服務(wù)許可、人員健康管理、原料采購和加工制作、食品添加劑、餐飲具清洗消毒等內(nèi)容,開展聯(lián)合執(zhí)法檢查,重點(diǎn)圍繞食品采購、貯存、加工和銷售等重要環(huán)節(jié),開展監(jiān)督檢查,增加巡回監(jiān)督檢查頻次,對于檢查中發(fā)現(xiàn)問題,督促限期整改到位。對工作不力、引發(fā)安全事故的,將嚴(yán)格依法追究責(zé)任。
三是進(jìn)一步加強(qiáng)硬件建設(shè)。采取財(cái)政補(bǔ)助、項(xiàng)目扶持、社會捐助多種途徑,加大資金投入,在為薄弱學(xué)校食堂添置必要的消毒、防塵、防蠅和防腐等設(shè)施的同時(shí),穩(wěn)步推進(jìn)農(nóng)村薄弱學(xué)校食堂改造工程,著力改善食堂硬件設(shè)施,減少食品衛(wèi)生安全隱患。
四是進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)。通過開展“食品安全進(jìn)校園”、“食品安全宣傳周”、“食品安全進(jìn)課堂”等多種形式,充分利用各種新聞媒體,廣泛深入開展學(xué)校食品安全宣傳教育,營造良好輿論氛圍;定期開展學(xué)校食堂管理人員和從業(yè)人員業(yè)務(wù)培訓(xùn),增強(qiáng)安全意識和業(yè)務(wù)素質(zhì),不斷提升整體服務(wù)水平。
一是嚴(yán)明工作責(zé)任。教育部門和學(xué)校分別成立食品衛(wèi)生工作專項(xiàng)領(lǐng)導(dǎo)小組,明確職責(zé),細(xì)化責(zé)任,層層簽訂責(zé)任狀,凝聚工作合力,形成齊抓共管、上下聯(lián)動(dòng)的食品安全工作管理格局,有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。
二是強(qiáng)化制度建設(shè)。進(jìn)一步完善學(xué)校食品安全相關(guān)制度,突出抓好食堂就餐管理制度、食堂工作人員管理制度、食品采購管理制度和相關(guān)應(yīng)急預(yù)案的制定,加強(qiáng)制度建設(shè),充分發(fā)揮制度的教育、管理、保障作用。
三是營造良好氛圍。貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》等法律法規(guī)。充分利用健康教育課、班會、隊(duì)會、講座、板報(bào)、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育,使學(xué)生學(xué)會識別并自覺抵制不和格食品,增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識,提高自我保護(hù)能力,保障師生平安,維護(hù)社會穩(wěn)定。
小學(xué)班主任食品安全工作計(jì)劃篇十四
一、指導(dǎo)思想。
堅(jiān)持“學(xué)習(xí)食品安全教育法規(guī)知識,提高管理水平,培養(yǎng)學(xué)生的自護(hù)能力,避免群體性食物中毒事故”的食品安全工作方針,深化校園安全工作責(zé)任制,落實(shí)“制度保證,重在預(yù)防”的工作措施,創(chuàng)建“平安和諧校園”,辦人民滿意教育。
二、工作目標(biāo)。
1、參與并力爭通過食品衛(wèi)生分級量化考核,爭取食品衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。
2、全面落實(shí)學(xué)生食品配送工程和校園放心店建設(shè)工作。
3、推行“五常法”食品管理模式,完成飲食放心工程示范學(xué)校創(chuàng)建任務(wù)。
5、健全機(jī)制,力保學(xué)校不發(fā)生群體性食物中毒事故。
三、工作重點(diǎn)。
1、認(rèn)真貫徹上級主管部門有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)、政策和工作要求,確保學(xué)校食品安全工作有布置、有落實(shí),并及時(shí)反饋情況。
規(guī)章制度。
配備相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全管理機(jī)構(gòu)和人員加強(qiáng)對學(xué)校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓(xùn)與安全教育在校園內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。
3、配合衛(wèi)生監(jiān)督部門開展學(xué)校食品衛(wèi)生量化分級考核。
4、實(shí)施“食品配送制度”。
5、加大食品安全設(shè)施投入,改善食品環(huán)境,降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)。
6、開展學(xué)校食品衛(wèi)生專項(xiàng)檢查,積極配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項(xiàng)整治工作,對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時(shí)整改,防止學(xué)校飲食飲水中毒事件發(fā)生。
四、工作措施。
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)。
切實(shí)加強(qiáng)對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,明確職責(zé),細(xì)化責(zé)任,層層抓落實(shí),形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動(dòng)的工作格局,有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。要建立預(yù)防應(yīng)急機(jī)制,組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,一旦發(fā)生食物中毒事故,能迅速處理,把險(xiǎn)情控制在最小范圍,并降到最低程度。
2、加大宣傳,營造氛圍,突出教育的長效性。
貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》。充分利用健康教育課、班會、隊(duì)會、講座、板報(bào)、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育,要加強(qiáng)教育,使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,自覺抵制購買流動(dòng)攤點(diǎn)食品。增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識,提高自我保護(hù)的能力。
3、突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí)。
要始終把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),狠抓落實(shí),力爭取得明顯效果。重點(diǎn)抓好四個(gè)方面的工作。
(1)加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量。
學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營者采購食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度,嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理,并有專人負(fù)責(zé);積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品存貯、加工、烹飪各個(gè)環(huán)節(jié),禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品;依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅(jiān)決嚴(yán)防學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。
(2)加強(qiáng)對健康體檢的把關(guān),有效防止病菌侵入。
(3)加強(qiáng)事前預(yù)防工作,嚴(yán)防突發(fā)事件的發(fā)生。
要進(jìn)一步落實(shí)預(yù)防為主,常抓不懈的工作方針,提高警惕,預(yù)防校園侵害。切實(shí)做好食堂管理,嚴(yán)格控制外人進(jìn)入操作間,嚴(yán)防盜竊和投毒事件發(fā)生,嚴(yán)把房門關(guān)。
4、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高監(jiān)管水平。
要加強(qiáng)校醫(yī)、食品安全管理人員的業(yè)務(wù)知識培訓(xùn),提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。同時(shí)對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),讓其提高食品安全意識和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范,避免食物中毒事件的發(fā)生。堅(jiān)持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度,增強(qiáng)責(zé)任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。
【篇二】。
遵照上級“安全第一”的指示,結(jié)合學(xué)校。
中的“以人為本,安全第一”的思想,切實(shí)加強(qiáng)食品衛(wèi)生的管理與監(jiān)督,防患于未然,特制定食品衛(wèi)生實(shí)施措施及本計(jì)劃。
一、學(xué)校安排專人管理學(xué)校食堂,嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,學(xué)校食堂專職管理人員:韓官有、李繼山。
二、
三、食堂專業(yè)人員必須兩證齊全,按時(shí)體檢。注意調(diào)整學(xué)生飯食結(jié)構(gòu)防止學(xué)生營養(yǎng)不良。
四、食堂內(nèi)食品做到存放有序,按原材料、半成品、成品分類存放。
五、杜絕常見地方性食物中毒發(fā)生。
如:1、生芽的土豆要剜眼(生芽不嚴(yán)重)。
2、不吃帶霜的豆角、西紅柿。
3、變味、發(fā)霉食物引起中毒。
4、不吃剩菜剩飯。
六、學(xué)校食堂的食品采購定人、定點(diǎn)、專人供貨。
七、閑雜人員不準(zhǔn)進(jìn)入食堂逗留、聊天。
八、購置完善的保潔柜、保潔桶等衛(wèi)生用品。
九、食堂管理人員及工作人員如發(fā)現(xiàn)有安全隱患問題,一定及時(shí)報(bào)告學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo),及時(shí)處理。
十、對已發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故不瞞報(bào),不遲報(bào)。
總之,食品衛(wèi)生安全工作必須高度重視,從而控制突發(fā)衛(wèi)生事件。
【篇三】。
一、指導(dǎo)思想。
堅(jiān)持“學(xué)習(xí)食品安全教育法規(guī)知識,提高管理水平,培養(yǎng)學(xué)生的自護(hù)能力,避免群體性。
食物中毒事故”的食品安全工作方針,深化校園安全工作責(zé)任制,落實(shí)“制度保證,重在預(yù)防”的工作措施,創(chuàng)建“平安和諧校園”,辦人民滿意教育。
二、工作目標(biāo)。
1、參與并力爭通過食品衛(wèi)生分級量化考核,爭取食品衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。
2、與校外商店達(dá)成共識,建立安全放心店。
3、推行“五常法”食品管理模式,完成飲食放心工程示范學(xué)校創(chuàng)建任務(wù)。
5、健全機(jī)制,力保學(xué)校不發(fā)生群體性食物中毒事故。
三、工作重點(diǎn)。
1、認(rèn)真貫徹上級主管部門有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)、政策和工作要求,確保學(xué)校食品安全工作有布置、有落實(shí),并及時(shí)反饋情況。
2、建立和健全食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任制、責(zé)任追究制度和各項(xiàng)規(guī)章制度,配備相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全管理機(jī)構(gòu)和人員,加強(qiáng)對學(xué)校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓(xùn)與安全教育,在校園內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。
3、配合衛(wèi)生監(jiān)督部門開展學(xué)校食品衛(wèi)生量化分級考核。
4、加大食品安全設(shè)施投入,改善食品環(huán)境,降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)。
5、開展學(xué)校食品衛(wèi)生專項(xiàng)檢查,積極配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項(xiàng)整治工作,對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時(shí)整改,防止學(xué)校飲食飲水中毒事件發(fā)生。
6、加強(qiáng)對學(xué)生的食品衛(wèi)生和營養(yǎng)教育。以班會、周會形式開展食品衛(wèi)生為主題教育。
負(fù)責(zé)人:
實(shí)施人:全體教師。
四、工作措施。
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)。
切實(shí)加強(qiáng)對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,明確職責(zé),細(xì)化責(zé)任,層層抓落實(shí),形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動(dòng)的工作格局,有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。要建立預(yù)防應(yīng)急機(jī)制,組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,一旦發(fā)生食物中毒事故,能迅速處理,把險(xiǎn)情控制在最小范圍,并降到最低程度。
2、加大宣傳,營造氛圍,突出教育的長效性。
貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》。充分利用健康教育課、班會、隊(duì)會、講座、板報(bào)、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育,要加強(qiáng)教育,使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,自覺抵制購買流動(dòng)攤點(diǎn)食品。增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識,提高自我保護(hù)的能力。
3、突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí)。
要始終把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),狠抓落實(shí),力爭取得明顯效果。重點(diǎn)抓好四個(gè)方面的工作。
(1)加強(qiáng)對健康體檢的把關(guān),有效防止病菌侵入。
(2)加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高監(jiān)管水平。
要加強(qiáng)食品安全管理人員的業(yè)務(wù)知識培訓(xùn),提高他們的業(yè)務(wù)能力。
和依法管理的水平。同時(shí)對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),讓其提高食品安全意識和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范,避免食物中毒事件的發(fā)生。堅(jiān)持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度,增強(qiáng)責(zé)任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。
(3)開展學(xué)校食品衛(wèi)生專項(xiàng)檢查,積極配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項(xiàng)整治工作,對發(fā)。
現(xiàn)的安全隱患及時(shí)整改。防止學(xué)校飲食飲水中毒事件發(fā)生,加強(qiáng)學(xué)生常見傳染病防治工作。
小學(xué)班主任食品安全工作計(jì)劃篇十五
為了進(jìn)一步貫徹《食品安全法》,深入開展學(xué)校食品安全整頓,全面提升學(xué)校食品安全工作水平,確保師生食品衛(wèi)生安全,結(jié)合小學(xué)實(shí)際,特制定本實(shí)施方案。
堅(jiān)持以人為本,切實(shí)把食品安全放在學(xué)校穩(wěn)定安全工作的突出位置。認(rèn)真貫徹實(shí)施《食品安全法》,強(qiáng)化學(xué)校食品安全監(jiān)管。落實(shí)學(xué)校和食堂、商店經(jīng)營者的主體責(zé)任,進(jìn)一步健全學(xué)校食品安全監(jiān)督管理責(zé)任體系,保障師生飲食衛(wèi)生安全,促進(jìn)學(xué)校安全管理水平提高。
按照市政府統(tǒng)一安排,通過在全市中小學(xué)深入開展食品安全整頓工作,使學(xué)校食堂、商店食品安全各環(huán)節(jié)的監(jiān)管責(zé)任進(jìn)一步落實(shí),食品安全標(biāo)準(zhǔn)有效實(shí)施,食品從業(yè)人員的自律意識顯著增強(qiáng)。通過整治,切實(shí)改善學(xué)校食堂設(shè)施、設(shè)備與環(huán)境衛(wèi)生條件,使全市學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管機(jī)制基本建立,相關(guān)制度規(guī)范逐步完善,監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制進(jìn)一步落實(shí),行業(yè)自律意識顯著增強(qiáng),無證經(jīng)營行為得到有效遏制,食品安全水平得到明顯提高,師生食品安全得到切實(shí)保障。要求學(xué)校食堂持證率達(dá)到100%,食堂從業(yè)人員持證上崗率達(dá)到100%。實(shí)行學(xué)校食堂等級量化評定。
(一)落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任。
小學(xué)的校長是學(xué)校食品安全第一責(zé)任人,要強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo),夯實(shí)管理責(zé)任,細(xì)化管理措施,確保師生飲食安全。學(xué)校要確定一名校級領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)師生食堂食品安全管理,同時(shí)要安排懂管理、責(zé)任心強(qiáng)的后勤人員專人負(fù)責(zé)管理。要落實(shí)食堂衛(wèi)生安全一日三查,飯菜加工過程每餐檢查、檢驗(yàn)登記,實(shí)行過程監(jiān)管和出售登記許可制度。部分學(xué)校食堂、商店在實(shí)行承包經(jīng)營后,要落實(shí)學(xué)校的監(jiān)管責(zé)任和經(jīng)營業(yè)主的主體責(zé)任。承包經(jīng)營業(yè)主必須在持有業(yè)主為代表人的有效衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員必須持有效的健康證并與學(xué)校明確經(jīng)營關(guān)系,承諾無條件服從學(xué)校管理,承擔(dān)食品安全主體責(zé)任,簽訂專項(xiàng)食品安全承諾書的前提下方可與學(xué)校簽訂協(xié)議從事經(jīng)營活動(dòng)。對不服從監(jiān)管的經(jīng)營業(yè)主,要采取必要措施,立即終止其經(jīng)營資格,確保學(xué)校各項(xiàng)安全管理制度、措施落實(shí)到位。
學(xué)校要健全學(xué)校食品安全管理各項(xiàng)制度,按照衛(wèi)生部《餐飲業(yè)食品索證管理規(guī)定》要求,健全食品原料采購、貯存、加工、銷售各環(huán)節(jié)安全管理制度,落實(shí)原料查驗(yàn)、索證索票和臺帳登記制度,對食堂和商店經(jīng)營的食品,加強(qiáng)進(jìn)貨索證、檢查登記等過程監(jiān)管。重點(diǎn)做好食品原料存儲,食品加工溫度、時(shí)間控制,餐具清洗消毒等重點(diǎn)環(huán)節(jié),推進(jìn)規(guī)范化管理,嚴(yán)禁食物中毒事件發(fā)生。學(xué)校要加強(qiáng)應(yīng)急能力建設(shè),成立應(yīng)急組織機(jī)構(gòu),健全學(xué)校食物中毒事故應(yīng)急處置預(yù)案,開展應(yīng)急救援演練,建立食物中毒事故快速反應(yīng)機(jī)制,確保在發(fā)生食物中毒事件后,能及時(shí)報(bào)告,及時(shí)控制、有效處置。積極創(chuàng)造條件在學(xué)校食堂推進(jìn)“五常法”管理,不斷提高學(xué)校食品安全管理水平。
(三)做好學(xué)校飲用水安全工作。
學(xué)校自供水要符合衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn),必須經(jīng)過市疾病控制機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)并持水質(zhì)檢驗(yàn)合格報(bào)告,自備水、二次供水要規(guī)范做好衛(wèi)生消毒,對水井、蓄水池落實(shí)加蓋加鎖等安全措施,做好安全防護(hù)管理,防止發(fā)生安全事故。學(xué)校提供桶裝水的必須嚴(yán)格查驗(yàn)生產(chǎn)企業(yè)的資質(zhì)是否符合規(guī)定。
(四)切實(shí)改善食堂硬件設(shè)施。
按照教育部、衛(wèi)生部頒布的《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》按照“經(jīng)濟(jì)實(shí)用、安全達(dá)標(biāo)”的原則,不斷加大食堂硬件投入。學(xué)校在新建、改建食堂時(shí),請市衛(wèi)生監(jiān)督部門給予規(guī)劃設(shè)計(jì)指導(dǎo)。整頓中要重點(diǎn)治理師生食堂使用不符合安全標(biāo)準(zhǔn)要求的塑料餐具、不合格仿瓷餐具以及加工、清洗用具問題,確保中小學(xué)食堂硬件設(shè)施設(shè)備達(dá)到安全標(biāo)準(zhǔn)要求。
(五)強(qiáng)化從業(yè)人員的教育培訓(xùn)。
各中小學(xué)要將食品安全教育納入學(xué)校安全教育內(nèi)容,不斷提高學(xué)生衛(wèi)生安全意識和自護(hù)意識,促進(jìn)學(xué)生養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣和健康生活行為。同時(shí),要加大食堂從業(yè)人員的法律知識和職業(yè)道德教育,每學(xué)期至少開展兩次以上的專門培訓(xùn),指導(dǎo)從業(yè)人員嚴(yán)守《食品安全法》等法律法規(guī),樹立“合法經(jīng)營,服務(wù)育人”意識,不斷規(guī)范從業(yè)行為。
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任。
校長對本校食品安全整頓工作負(fù)總責(zé),要把食品安全整頓列入重要議事日程,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),加大經(jīng)費(fèi)投入,嚴(yán)格日常衛(wèi)生安全管理。要按照本實(shí)施方案,結(jié)合實(shí)際提出本學(xué)校具體整頓的方案和重點(diǎn)、任務(wù)和工作目標(biāo),逐層逐級落實(shí)。
(二)加強(qiáng)宣傳,營造氛圍。
要大力宣傳《食品安全法》等法律法規(guī)和食品安全整頓工作的重大意義。對食堂和校內(nèi)商店從業(yè)人員開展誠信和自律教育,對學(xué)生進(jìn)行食品安全知識宣傳,動(dòng)員廣大師生積極參與食品安全整頓工作,要通過家長會向?qū)W生家長宣傳,提高全社會食品安全意識。
(三)嚴(yán)格考核,狠抓落實(shí)。
要把食品安全納入年度目標(biāo)考核,要建立完善的督查考核獎(jiǎng)懲辦法,加強(qiáng)對食品安全整頓工作的督查評估。對整頓工作重視不夠,措施不力,食品安全突出問題長期得不到解決的,要予以通報(bào)批評,限期整改。
(四)著力治本,確保長效。
要認(rèn)真查找食品衛(wèi)生安全存在的隱患,狠抓薄弱環(huán)節(jié),制定周密措施,與整頓工作有機(jī)結(jié)合,全面推進(jìn)和落實(shí)。并及時(shí)總結(jié)整頓工作經(jīng)驗(yàn),不斷完善食品安全監(jiān)管制度,強(qiáng)化建章立制工作,通過整頓全面推進(jìn)學(xué)校食品安全體系建設(shè),努力構(gòu)建學(xué)校食品安全監(jiān)管長效機(jī)制。
(五)加強(qiáng)督查,確保落實(shí)。
要嚴(yán)格依照學(xué)校食品衛(wèi)生相關(guān)法律法規(guī),加大監(jiān)管力度,落實(shí)責(zé)任制和責(zé)任追究制。同時(shí),要加強(qiáng)溝通,凝聚合力,形成上下互通、橫向聯(lián)動(dòng)、步調(diào)一致的工作機(jī)制,確保工作不走過場。
##結(jié)束
小學(xué)班主任食品安全工作計(jì)劃篇十六
20__年6月16日至7月2日為全國食品安全宣傳周。為扎實(shí)開展好食品安全宣傳工作,增強(qiáng)廣大師生的自我保護(hù)能力,根據(jù)縣食安辦《__縣20__年食品安全宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案》要求,結(jié)合我縣教育系統(tǒng)實(shí)際,特制定本工作方案。
20__年6月16日至7月2日。
20__年食品安全宣傳周的活動(dòng)主題為“尚德守法、全面提升食品安全法制化水平”。
(一)注意突出宣傳周主題,緊扣法治與誠信兩大宣傳主線。
(二)加強(qiáng)相關(guān)法律法規(guī)的學(xué)習(xí)宣傳、研討交流、教育培訓(xùn),強(qiáng)化法治觀念,推進(jìn)信息公開,提高依法行政、監(jiān)管執(zhí)法水平。
(三)引導(dǎo)食品企業(yè)和從業(yè)人員學(xué)法、知法、守法、用法,強(qiáng)化主體責(zé)任意識。大力宣傳遵法守信典型,推進(jìn)食品行業(yè)誠信體系建設(shè),弘揚(yáng)尚德守法的行業(yè)風(fēng)氣和價(jià)值取向。
(四)引導(dǎo)社會各界參與食品安全普法宣傳和科學(xué)知識普及,增強(qiáng)社會監(jiān)督意識,提高維權(quán)能力和科學(xué)素養(yǎng),營造濃厚的食品安全社會氛圍。
1.《食品安全法》;。
2.舉辦“食品安全進(jìn)學(xué)校”系列活動(dòng);。
3.舉辦“食品安全知識大講堂”活動(dòng);。
4.進(jìn)行食品安全常識及辨別假冒偽劣食品和有毒有害食品的基本知識,以及食品中毒預(yù)案處置與預(yù)防相關(guān)知識講座,提高學(xué)生自我保護(hù)能力。
1.懸掛橫幅。營造宣傳食品安全的濃厚氛圍。
2.利用黑板報(bào)、宣傳欄、校園廣播、網(wǎng)絡(luò)、主題班隊(duì)會等形式進(jìn)行深入宣傳,開辟食品安全知識宣傳專欄,向廣大師生發(fā)布相關(guān)信息。
3.發(fā)放宣傳材料。
(一)提高認(rèn)識,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。
各校要充分認(rèn)識開展食品安全宣傳周活動(dòng)的重要意義,要成立專門的工作機(jī)構(gòu),分管領(lǐng)導(dǎo)親自抓,并結(jié)合實(shí)際,制定具體的實(shí)施方案,精心組織,嚴(yán)格把關(guān),切忌走形式、走過場,確保宣傳活動(dòng)落到實(shí)處,取得明顯實(shí)效。
(二)創(chuàng)新形式,廣泛宣傳。
各校要結(jié)合本地本校實(shí)際,注重宣傳的廣度和深度,采用多種宣傳手段,形成“報(bào)刊有文章,電視有影像,廣播有聲音,網(wǎng)絡(luò)有專題,校校有主題”的全覆蓋格局。針對目前學(xué)校食品安全工作的薄弱環(huán)節(jié),加大宣傳教育力度,推動(dòng)重心下移,貼近生活、貼近實(shí)際,使活動(dòng)進(jìn)校園、進(jìn)班級、進(jìn)家庭,深入到每一個(gè)學(xué)生,使全體師生真正受到教育。
各校對食品安全宣傳周活動(dòng)期間取得的經(jīng)驗(yàn)與做法進(jìn)行認(rèn)真總結(jié),并形成文字材料與活動(dòng)方案、影像資料(含電子文檔)一并于7月10日前上報(bào)__縣中小學(xué)衛(wèi)生保健所。
小學(xué)班主任食品安全工作計(jì)劃篇十七
本班共有學(xué)生x人,其中女生x人,男生x人。本學(xué)期重點(diǎn)是對學(xué)生進(jìn)行常規(guī)訓(xùn)練,養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,營造良好的班內(nèi)氛圍,使學(xué)生講文明,懂禮貌,學(xué)會寬容,學(xué)會與他人合作,使他們盡快的適應(yīng)學(xué)校環(huán)境,投入到學(xué)習(xí)當(dāng)中,成為一名優(yōu)秀的、合格的小學(xué)生。
1、培養(yǎng)、形成良好的班風(fēng)。
2、引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣、生活習(xí)慣,引導(dǎo)學(xué)生從身邊的小事做起。
3、加強(qiáng)與家長的聯(lián)系與溝通,與家長密切配合,關(guān)心愛護(hù)每一位學(xué)生。
4、使學(xué)生講文明、懂禮貌,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,愛護(hù)公物,遵守紀(jì)律。
1、嚴(yán)抓紀(jì)律、衛(wèi)生,形成一定的班規(guī)、校規(guī)。
2、加強(qiáng)思想道德教育,養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣,成為一名合格的小學(xué)生。
3、養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,掌握一定的學(xué)習(xí)方法。
4、加強(qiáng)安全教育,增強(qiáng)學(xué)生的自我保護(hù)意識。
常規(guī)教育方面:
剛踏一年級的小學(xué)生,對于學(xué)校的日常生活和學(xué)習(xí)還不太適應(yīng),每一項(xiàng)規(guī)章制度對于他們來說是極其陌生的。為了使學(xué)生能夠及早進(jìn)入角色,適應(yīng)學(xué)校的生活,這就要班主任在日常生活中能有序的引導(dǎo),并且內(nèi)容要近一點(diǎn),小一點(diǎn),實(shí)一點(diǎn),時(shí)時(shí)處處向?qū)W生進(jìn)行有針對性的常規(guī)教育。因此,我決定從以下入手:
充分利用班隊(duì)會的時(shí)間學(xué)習(xí)《一日常規(guī)》,《小學(xué)生守則》和《小學(xué)生日常行為規(guī)范》,并在日常學(xué)習(xí)的過程中讓學(xué)生知道什么行為是對的,什么是不對的,使學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)和生活習(xí)慣。我將在班級開展評星活動(dòng),負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查學(xué)生的日常行為,并在晚點(diǎn)時(shí)間進(jìn)行一日總結(jié),通過監(jiān)督崗的匯報(bào),評出“每日之星”對表現(xiàn)不夠好的學(xué)生,及時(shí)進(jìn)行點(diǎn)撥,指導(dǎo),加強(qiáng)教育。
小學(xué)班主任食品安全工作計(jì)劃篇十八
工作計(jì)劃是包羅萬象的,不同的人、不同的部門、不同的職別,他的著眼點(diǎn)和出發(fā)點(diǎn)會不盡相同,那么所作的工作計(jì)劃從內(nèi)容到形式都有可能存在著很大的差別。下面是小編給大家整理的小學(xué)食品安全工作計(jì)劃怎么寫,歡迎大家查閱。
一、指導(dǎo)思想:
國以民為本、民以食為天、食以安為光,食品是人類賴以生存和發(fā)展的基本條件,也是國家和社會發(fā)展的根本。
二、工作重點(diǎn):
通過廣大師生開展食品安全教育,同時(shí)增長消費(fèi)知識、科學(xué)合理消費(fèi)。自我保護(hù)意識和能力。
組長:__。
副組長:__。
組員:__。
四、領(lǐng)導(dǎo)組的職責(zé):
1、_校長負(fù)責(zé)學(xué)校食品全面監(jiān)督工作:聽取成員的匯報(bào),布置各項(xiàng)工作。
2、__老師負(fù)責(zé)食品的把關(guān)和監(jiān)管工作:檢查學(xué)校食品的工作和供應(yīng)。
3、__老板負(fù)責(zé)學(xué)校食品的進(jìn)出工作:及全部食品的把關(guān)工作。
4、__成負(fù)責(zé)學(xué)生食品的檢查和匯報(bào)工作。
1、組長:__。
2、副組長:__。
3、組員:__。
六、職責(zé):
1、發(fā)生食品中毒事故,領(lǐng)導(dǎo)小組成員必須最短時(shí)間內(nèi)到達(dá)中毒現(xiàn)場,逃過措施,積極組織拯救工作。
2、發(fā)生食品中毒事故,第一時(shí)間與鎮(zhèn)食品衛(wèi)生防保所聯(lián)系,要求馬上安排人員到現(xiàn)場。
3、小組成員協(xié)助衛(wèi)生防保所工作人員進(jìn)行處理中毒人員并通知鎮(zhèn)教辦負(fù)責(zé)學(xué)校食品安全的領(lǐng)導(dǎo)。
4、由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)一對外發(fā)布消息,未經(jīng)統(tǒng)一,任何單位華個(gè)人不得按采訪。
5、不能隨便打電話通知各醫(yī)院和家長,必須征得學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)一和通知。
七、具體的工作:
1、學(xué)校兩周一次召開學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作會議:參加對象__校長、__校長、__主任和負(fù)責(zé)食品安全衛(wèi)生的老師。
2、學(xué)校每天一次檢查食品衛(wèi)生情況。
3、每日召開一次學(xué)校食品衛(wèi)生檢查情況匯報(bào)會。
4、每日三次檢查學(xué)校食品衛(wèi)生情況。
5、每日進(jìn)行一次學(xué)生對食品衛(wèi)生的調(diào)查問卷。
一、以“學(xué)校教育衛(wèi)生健康第一”為指導(dǎo)思想,營造健康衛(wèi)生的校園環(huán)境奠定基礎(chǔ)。
以“學(xué)校教育衛(wèi)生健康第一”為指導(dǎo)思想,堅(jiān)持以人為本,遵循預(yù)防為主、常抓不懈、標(biāo)本兼治、著力治本的方針,嚴(yán)謹(jǐn)處理好食品衛(wèi)生健康的突出問題,深入開展學(xué)校食品衛(wèi)生安全和學(xué)校傳染預(yù)防工作,營造健康衛(wèi)生的校園環(huán)境奠定基礎(chǔ)。
二、教育目的。
通過教育引導(dǎo)青少年兒童養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,掌握一定的食品安全知識和營養(yǎng)知識,提高食品消費(fèi)的自我保護(hù)能力,從而為打造一個(gè)健康、科學(xué)、文明的民族奠定扎實(shí)的基礎(chǔ)。
三、加強(qiáng)對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的管理,明確食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組的工作職責(zé)。
加強(qiáng)對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的管理,學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,明確職責(zé),責(zé)任細(xì)化,層層落實(shí),有效預(yù)防、控制食品衛(wèi)生安全事故,消除食品衛(wèi)生安全的隱患,做好食品衛(wèi)生安全的應(yīng)急預(yù)案及措施,利用周一班會課進(jìn)行食品安全教育,把食品衛(wèi)生安全的危害消滅萌芽狀態(tài)。
組長:校長。
成員:各班班主任。
四、加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全的宣傳力度,營造和諧安全健康的校園氛圍。
貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》。充分利用健康教育課、班會、隊(duì)會、講座、板報(bào)、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育,使學(xué)生學(xué)會識別并自覺抵制不合格食品,增強(qiáng)學(xué)生的衛(wèi)生預(yù)防意識,提高自我保護(hù)的能力。
五、突出食品衛(wèi)生安全的工作重點(diǎn),進(jìn)一步嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生安全制度。
今年,我校將堅(jiān)持把食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓,緊緊圍繞既定的工作目標(biāo)展開食品衛(wèi)生安全工作,落實(shí)好食品衛(wèi)生安全相關(guān)措施,力爭取得明顯效果。
六、加強(qiáng)督查督辦力度,推動(dòng)工作開展。
1、加強(qiáng)督查督辦工作,對學(xué)生反映比較集中的食品安全問題重點(diǎn)督查。
3、由少先隊(duì)大隊(duì)部設(shè)立衛(wèi)生監(jiān)督小組,定期對班級進(jìn)行督促檢查。
4、堅(jiān)持每天對個(gè)人的食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題立即糾正或處理。
5、時(shí)時(shí)刻刻強(qiáng)調(diào)食品安全問題,切實(shí)保證師生的飲食安全。
一、指導(dǎo)思想。
以服務(wù)師生為宗旨,進(jìn)一步加強(qiáng)食堂管理隊(duì)伍建設(shè),提高服務(wù)質(zhì)量,提升對食堂管理工作的認(rèn)識水平,努力把學(xué)校食堂辦好,讓教師安心,家長放心,學(xué)生歡心。
二、工作設(shè)想。
(一)完善各類制度。
1、出臺學(xué)校食堂管理辦法。
2、加強(qiáng)對食堂人員的考核,進(jìn)一步明確食堂人員的工作職責(zé),完善考核細(xì)則,突出獎(jiǎng)勤,樹立正面典型。
3、蔬菜購入采用多人組合法,買菜、付款、驗(yàn)貨、過秤、記賬分人負(fù)責(zé),互相督促,總務(wù)處實(shí)行全面監(jiān)督,分管校長統(tǒng)一審批。
4、成立學(xué)校膳食管理委員會,定期商討學(xué)生用餐菜譜,并提前一周向家長公布。確保師生用餐,保證菜的品種多樣化,力求菜的質(zhì)量營養(yǎng)化。
5、進(jìn)行成本核算,積極發(fā)揮膳管會的作用,不時(shí)調(diào)查食堂管理及師生用餐情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。每月底向教職工公布食堂費(fèi)用。
(二)提高整體素質(zhì)。
1、組織食堂人員學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生培訓(xùn)教材》等材料,并適當(dāng)組織外出參加培訓(xùn),定期組織食堂人員學(xué)習(xí)會,提高食堂人員的衛(wèi)生意識。
2、分工力求細(xì)化,進(jìn)一步明確崗位職責(zé),崗位任務(wù)的完成情況與考核掛鉤,提高食堂人員崗位意識和服務(wù)意識。
3、提高教師的服務(wù)意識,進(jìn)一步規(guī)范學(xué)生午餐的管理,教育學(xué)生愛惜糧食,節(jié)約糧食,讓學(xué)生吃好吃飽。
(三)革新工作流程。
1、對食堂人員的工作流程做進(jìn)一步的規(guī)范,洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯等嚴(yán)格按照要求操作。
2、在上學(xué)期試行教師稱菜的基礎(chǔ)上總結(jié)得失,本學(xué)期稱菜工作由職工__阿姨單獨(dú)負(fù)責(zé)。
3、認(rèn)真把好采購管,定點(diǎn)采購,確保采購物品質(zhì)量。
1、通過正常渠道采購食品,索取合同攤位的合法證件,認(rèn)真做好農(nóng)藥殘留速檢和留樣工作。洗菜要干凈,炒菜要把正火候,貯菜要生熟分開,各類用具要分類擺放和使。
2、一絲不茍地做好消毒工作,餐具做到"一天一消毒",消毒工作有專人負(fù)責(zé),并做好消毒記錄。
3、防蠅設(shè)施已有紗窗。紗窗要關(guān)好,操作期間封閉工作間。
4、食堂工作人員均須持健康證和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證上崗,工作期間一律要穿戴好工作衣帽,保持好個(gè)人衛(wèi)生,衛(wèi)生不符要求的不得上崗,環(huán)境衛(wèi)生分人分塊包干,保證每周一次大掃除。
5、食堂灶具等處均用電和柴油,要求職工規(guī)范操作,時(shí)刻注意用電和燃油的安全。
6、加強(qiáng)食堂財(cái)產(chǎn)管理,貴重物品存放在庫房內(nèi),物品進(jìn)倉或出倉均須登記入帳。
1、分好工,明確有關(guān)制度和職責(zé)。
3、食堂人員衛(wèi)生知識學(xué)習(xí),衛(wèi)生消毒檢查。
4、實(shí)行稱菜專人負(fù)責(zé)制度并試行。
5、添置食堂設(shè)施設(shè)備。
1、食堂衛(wèi)生檢查,重點(diǎn):餐具存放情況抽查。
2、考核制度定稿并下發(fā)到食堂人員。
3、食堂人員個(gè)人衛(wèi)生(含穿戴工作衣帽等)檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查。
4、師生用餐情況調(diào)查。
5、食堂人員衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)及工作回顧。
1、食堂衛(wèi)生檢查,重點(diǎn):衛(wèi)生消毒抽查。
2、食堂人員操作技能培訓(xùn)。
3、食堂分級管理亮化等級標(biāo)準(zhǔn)自查自評。
1、食堂財(cái)務(wù)結(jié)算、自查。
2、食堂衛(wèi)生檢查,重點(diǎn):食堂環(huán)境衛(wèi)生抽查。
3、食堂管理工作總結(jié),食堂人員考評獎(jiǎng)勵(lì)。
4、食堂財(cái)產(chǎn)清理入庫,食堂零星維修。
一、指導(dǎo)思想。
堅(jiān)持學(xué)習(xí)食品安全教育法規(guī)知識,提高管理水平,培養(yǎng)學(xué)生的自護(hù)能力,避免群體性食物中毒事故”的食品安全工作方針,深化校園安全工作責(zé)任制,落實(shí)“制度保證,重在預(yù)防”的工作措施,創(chuàng)建“平安和諧校園”,辦滿意教育。
二、工作目標(biāo)。
1、繼續(xù)通過食品衛(wèi)生分級量化考核,做到每年食品衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。
2、全面落實(shí)學(xué)生食品配送工作和校園超市放心店建設(shè)工作。
3、完成飲食放心工程示范學(xué)校創(chuàng)建任務(wù)。
4、加大經(jīng)費(fèi)投入,改善學(xué)校食品安全環(huán)境。
5、健全機(jī)制,力保學(xué)校不發(fā)生群體性食物中毒事故。
三、工作重點(diǎn)。
1、認(rèn)真貫徹上級主管部門有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)、政策和工作要求,確保學(xué)校食品安全工作有布置、有落實(shí),并及時(shí)反饋情況。
2、健全食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任制、責(zé)任追究制度和各項(xiàng)規(guī)章制度,配備相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全管理機(jī)構(gòu)和人員,加強(qiáng)對學(xué)校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓(xùn)與安全教育,在校園內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。
3、配合衛(wèi)生監(jiān)督部門開展學(xué)校食品衛(wèi)生量化分級考核。
4、加大食品安全設(shè)施投入,改善食品環(huán)境,降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)。
5、開展學(xué)校食品衛(wèi)生專項(xiàng)檢查,積極配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項(xiàng)整治工作,對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時(shí)整改,防止學(xué)校飲食飲水中毒事件發(fā)生。
四、工作措施。
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)。
切實(shí)加強(qiáng)對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,明確職責(zé),細(xì)化責(zé)任,層層抓落實(shí),形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動(dòng)的工作格局,有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。要建立預(yù)防應(yīng)急機(jī)制,組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,一旦發(fā)生食物中毒事故,能迅速處理,把險(xiǎn)情控制在最小范圍,并降到最低程度。
2、加大宣傳,營造氛圍,突出教育的長效性。
貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》。充分利用健康教育課、班會、隊(duì)會、講座、板報(bào)、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育,要加強(qiáng)教育,使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,自覺抵制購買流動(dòng)攤點(diǎn)食品。增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識,提高自我保護(hù)的能力。
3、突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí)。
要始終把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),狠抓落實(shí),力爭取得明顯效果。重點(diǎn)抓好四個(gè)方面的工作。
(1)加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量。
學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營者采購食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度,嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理,并有專人負(fù)責(zé);積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品存貯、加工、烹飪各個(gè)環(huán)節(jié),禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品;依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅(jiān)決嚴(yán)防學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。
(2)加強(qiáng)對從業(yè)人員健康體檢的嚴(yán)格把關(guān)。
(3)加強(qiáng)事前預(yù)防工作,嚴(yán)防突發(fā)事件的發(fā)生。
(4)要進(jìn)一步落實(shí)預(yù)防為主,常抓不懈的工作方針,提高警惕,預(yù)防校園侵害。切實(shí)做好食堂管理,嚴(yán)格控制外人進(jìn)入操作間,嚴(yán)防盜竊和投毒事件發(fā)生,嚴(yán)把房門關(guān)。
4、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高監(jiān)管水平。
要加強(qiáng)食品安全管理人員的業(yè)務(wù)知識培訓(xùn),提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。同時(shí)對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),讓其提高食品安全意識和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范,避免食物中毒事件的發(fā)生。堅(jiān)持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度,增強(qiáng)責(zé)任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。對環(huán)境衛(wèi)生、廚房廢棄物的處理、監(jiān)管、對消毒液的使用監(jiān)管、對食品添加劑的使用監(jiān)管。
為預(yù)防學(xué)校食物中毒事故發(fā)生,穩(wěn)定學(xué)校工作,保障師生員工生命安全和身體健康,擬定_年中心小學(xué)學(xué)校食品衛(wèi)生工作:
一、指導(dǎo)思想。
樹立“健康第一”的指導(dǎo)思想,堅(jiān)持以人為本,遵循預(yù)防為主、常抓不懈、標(biāo)本兼治、著力治本的方針,緊緊抓住關(guān)系教職員工和身體健康的突出問題,深入開展學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,為促進(jìn)學(xué)校穩(wěn)定工作提供有利保障。
二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)。
切實(shí)加強(qiáng)對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。明確職責(zé),責(zé)任細(xì)化,層層抓落實(shí),有關(guān)部門參與,聚為合力,形成上下聯(lián)動(dòng)的工作格局,有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害,組織、協(xié)調(diào)指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,把危害后果控制在最小范圍,并降到最低程度。
三、加大宣傳,營造氛圍。
貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、充分利用健康教育課、班會、隊(duì)會、講座、板報(bào)、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育,使學(xué)會識別并自覺抵制不合格食品,增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識,提高自我保護(hù)的能力。
四、突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí)。
堅(jiān)持把學(xué)校食堂、食品衛(wèi)生安全和傳染病防治工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),狠抓落實(shí),力爭取得明顯效果。重點(diǎn)抓好三個(gè)方面的工作。
(一)、加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量。
學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立炊事員采購食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度,嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理;并有專人負(fù)責(zé),積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學(xué)性。
(二)、加強(qiáng)事前預(yù)防工作,提高突發(fā)事件的處置能力。
為進(jìn)一步落實(shí)預(yù)防為主,常抓不懈的工作方針,我校逐步完善對學(xué)校食品衛(wèi)生安全和急性傳染病在學(xué)校爆發(fā)流行的管理措施,學(xué)校制定食品衛(wèi)生安全和傳染病防治預(yù)案。
(三)、加強(qiáng)校內(nèi)外門前攤點(diǎn)治理,營造安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)環(huán)境。
學(xué)校門前、周邊普遍存在大量食品經(jīng)營、擺攤設(shè)點(diǎn)叫賣的現(xiàn)象,多數(shù)衛(wèi)生狀況較差,制售偽劣食品,是隱患的源頭,必須堵住。學(xué)校主動(dòng)與有關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)系,密切配合開展專項(xiàng)治理。對不聽勸阻者,及時(shí)通知食品安全協(xié)調(diào)辦協(xié)助執(zhí)法,使教學(xué)環(huán)境得到凈化。
五、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作、提高監(jiān)管水平。
加強(qiáng)專職管理干部業(yè)務(wù)知識培訓(xùn),提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。同時(shí)對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),讓其弄懂危害學(xué)生身體健康的食品以及如何提高自己的烹飪方法,以免造成食物中毒事件的發(fā)生。堅(jiān)持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度,增強(qiáng)責(zé)任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。
六、加大檢查力度,推動(dòng)工作開展。
加大督查督辦工作,對學(xué)生反映比較集中的問題重點(diǎn)督查。把突擊檢查和長期管理結(jié)合起來,造成一定聲勢,營造專項(xiàng)治理氛圍,給學(xué)生一個(gè)健康的學(xué)習(xí)和生活的環(huán)境。
小學(xué)班主任食品安全工作計(jì)劃篇十九
根據(jù)學(xué)校安全工作的要求,以確保學(xué)校財(cái)產(chǎn)、師生安全為目標(biāo),堅(jiān)持安全第一、預(yù)防為主、人人有責(zé)的方針,為進(jìn)一步完善安全教育,維護(hù)正常的教育教學(xué)秩序,提高安全意識,保障學(xué)生安全,貫徹安全重于泰山的理念,切實(shí)抓好安全教育,特制定本預(yù)案。
牢固樹立安全第一的理念,消除安全隱患,加強(qiáng)學(xué)生日常行為習(xí)慣的安全教育。從小事做起,對學(xué)生懂事,從小事培養(yǎng)學(xué)生的安全意識;動(dòng)之以情,提高學(xué)生在小事上的自我保護(hù)能力;引導(dǎo)學(xué)生遠(yuǎn)離安全事故。
1、利用班會時(shí)間,帶領(lǐng)學(xué)生學(xué)習(xí)《小學(xué)生守則》、《小學(xué)生日常行為規(guī)范》和學(xué)校有關(guān)安全教育的規(guī)定,增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)意識和執(zhí)行規(guī)范和守則的意識。把握學(xué)生公共安全意識,保障學(xué)生人身安全。
2、圍繞快樂上學(xué)、安全回家的主題,開展上下學(xué)安全教育。教育學(xué)生在家長陪同下上下學(xué),自覺遵守交通規(guī)則,不在路上逗留玩耍,走人行道,過馬路時(shí)走人行橫道。
3、強(qiáng)調(diào)課間文明休息,教育學(xué)生不要在教室和校園追逐嬉戲;有秩序地進(jìn)出教室;未經(jīng)老師允許,不要離開校園;不要攀登籃球桿等危險(xiǎn)高度;不要從高處跳下。
4、請勿將刀具或其他尖銳物品等危險(xiǎn)物品帶入學(xué)校。使用刀剪時(shí),必須有家長或老師陪同。
5、上體育課或課間休息時(shí)避免運(yùn)動(dòng)損傷。在進(jìn)行體育運(yùn)動(dòng)或游戲時(shí),教育學(xué)生注意規(guī)則,循序漸進(jìn),以免發(fā)生碰撞;不要玩危險(xiǎn)的游戲。
6、教育學(xué)生不要在校園內(nèi)外玩水或玩火。
7、教育學(xué)生在課堂上正確使用鉛筆,不要用鉛筆戳學(xué)生;教育學(xué)生和同學(xué)互相幫助,團(tuán)結(jié),友愛,文明。
小學(xué)班主任食品安全工作計(jì)劃篇二十
班主任工作是學(xué)校工作的窗口,肩負(fù)著直接學(xué)校跟家庭社會溝通的橋梁作用。新的學(xué)期我將以飽滿的熱情,百倍的.信心投入到工作中,爭取做個(gè)讓學(xué)校滿意,家長滿意的優(yōu)秀班主任。
隨著新一輪課程改革的到來,我們的班主任工作也將迎接新的挑戰(zhàn)。我們都知道,一個(gè)學(xué)校是由多個(gè)班級組成的,班級是學(xué)校的重要成員,它的一言一行都將影響著學(xué)校。如何才能將班級工作開展得有聲有色呢?那就要看這個(gè)班的指揮官——班主任的工作是怎樣進(jìn)行的。有人說:一個(gè)好班主任就是一個(gè)好班集體。如果說每個(gè)孩子都是一顆小星星,我愿用真誠、熱情為他們撐起一片摯愛的晴空,讓他們各自閃爍出最燦爛、最動(dòng)人的光輝!為了讓班級充滿活力與創(chuàng)新,為了能更好地塑造孩子們的心靈,讓他們得到全面的發(fā)展,也為了使新學(xué)期班級上能有更新的氣息,特制定班主任計(jì)劃如下:
剛踏入一年級的小學(xué)生,對于學(xué)校的日常生活和學(xué)習(xí)還不太適應(yīng),每一項(xiàng)規(guī)章制度對于他們來說是極其陌生的。為了使學(xué)生能夠及早進(jìn)入角色,適應(yīng)學(xué)校的生活,這就要班主任在日常生活中能有序的引導(dǎo),并且內(nèi)容要近一點(diǎn)、小一點(diǎn)、實(shí)一點(diǎn),時(shí)時(shí)處處向?qū)W生進(jìn)行有針對性的常規(guī)教育。
因此,我決定從以下幾點(diǎn)入手:
1、充分利用班隊(duì)會及晨會的時(shí)間學(xué)習(xí)《一日常規(guī)》、《小學(xué)生守則》和《小學(xué)生日常行為規(guī)范》,并在日常學(xué)習(xí)的過程中讓學(xué)生知道什么行為是對的,什么是不對的,使學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)和生活習(xí)慣。
我將在班級設(shè)立“小小監(jiān)督崗”,專門負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查學(xué)生的日常行為,并在晚點(diǎn)時(shí)間進(jìn)行一日總結(jié),通過監(jiān)督崗的匯報(bào),評出“最佳拇指獎(jiǎng)”。對表現(xiàn)不夠好的學(xué)生,及時(shí)進(jìn)行點(diǎn)撥、指導(dǎo),加強(qiáng)教育。
2、合理利用升旗儀式、重大節(jié)日,加強(qiáng)學(xué)生的德育教育。
這學(xué)期利用教師節(jié)、國慶節(jié)、少先隊(duì)建隊(duì)日和元旦等重大活動(dòng)舉行一些有意義的主題班隊(duì)會,使學(xué)生懂得做人的道理,培養(yǎng)其愛國主義情感。同時(shí),讓學(xué)生在各種活動(dòng)和勞動(dòng)中學(xué)會合作,學(xué)會生活。
3、充分發(fā)揮各項(xiàng)活動(dòng)中的教育陣地的作用,增強(qiáng)學(xué)生的榮譽(yù)感,使學(xué)生心中有他人、有集體。比如:可以利用校園電視節(jié)目、故事會和流動(dòng)紅旗的評比等活動(dòng),對學(xué)生進(jìn)行思想教育。
另外,還要充分發(fā)揮教室內(nèi)外的刊版的教育作用,采用“自理小屋”、“衛(wèi)生小天使”和“禮儀花園”等欄目進(jìn)一步規(guī)范學(xué)生的行為習(xí)慣。對于學(xué)生的書寫讀的姿勢,我將采用“誰的小樹長得最直”的活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督,并在課堂上隨時(shí)提醒與幫助。
一個(gè)班級,要想有良好的班風(fēng),必須要有良好的紀(jì)律才行。因而,我從以下幾點(diǎn)入手:
首先師生共同制定班規(guī)班紀(jì),并制定相應(yīng)的獎(jiǎng)懲辦法。這樣學(xué)生既感到有趣,又有動(dòng)力,而且可以在不知不覺中遵守紀(jì)律。由于是孩子們自己制定的,這樣變被動(dòng)的各種要求為主動(dòng)的行為,有助于學(xué)生將文字內(nèi)化為行為。我們班的宗旨是“說到就要做到?!?/p>
這學(xué)期利用教師節(jié)、國慶節(jié)、少先隊(duì)建隊(duì)日和元旦等重大活動(dòng)舉行一些有意義的主題班隊(duì)會,使學(xué)生懂得做人的道理,培養(yǎng)其愛國主義情感。同時(shí),讓學(xué)生在各種活動(dòng)和勞動(dòng)中學(xué)會合作,學(xué)會生活。
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