作文是綜合運(yùn)用語(yǔ)言文字來(lái)表達(dá)思想和觀點(diǎn)的過(guò)程，通過(guò)寫(xiě)作文可以提高自己的語(yǔ)言表達(dá)和文字表達(dá)能力?？偨Y(jié)應(yīng)該包含過(guò)去的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，對(duì)未來(lái)的規(guī)劃和期望以及自我評(píng)價(jià)等內(nèi)容。為了讓大家更好地理解總結(jié)的寫(xiě)作方法，以下是一些范文供大家參考。
第一次切菜篇一
我第一次切菜是在今年暑假，那是為某一天的午飯做準(zhǔn)備。那一次，我切菜的內(nèi)容是：白蘿卜、萵筍和苦瓜。
之后輪到萵筍啦!我發(fā)現(xiàn)萵筍的皮比白蘿卜的皮難削，可是萵筍比蘿卜好切!所以，萵筍片很快就切好了!
那么最后輪到苦瓜了，苦瓜就不用削皮了，于是我先把苦瓜剖開(kāi)，再用勺子把里面的瓤刮出來(lái)，最后再切成片。
切完后，我把這些菜分別裝在三個(gè)盤(pán)子里，每個(gè)盤(pán)子里的菜顏色都不一樣，而每種切片長(zhǎng)的也各有特點(diǎn)，真好看?？粗@些菜，雖然有點(diǎn)大小不均勻，我依然覺(jué)得很自豪，因?yàn)檫@是我第一次獨(dú)立完成切菜這件家務(wù)呢。
第一次切菜篇二
一滴露珠可以折射太陽(yáng)的光輝，一片綠葉可以展現(xiàn)大地的生機(jī)……平凡小事可以使人有所感悟，受到啟發(fā)。
我第一次切菜是在一個(gè)暑假里，那時(shí)我還很小。爸媽都晚回來(lái)，可是等他們回來(lái)再做飯那不是太晚啦！我想先幫他們把菜切好，等他們回來(lái)就可以直接炒了。
于是，我把豆角放在水管子下面沖洗，洗干凈后再放在菜板上順好。可它們卻調(diào)皮的在板子上亂動(dòng)，怎么也不聽(tīng)我的話，像一條條的“小青蛇”我左手按住“小青蛇”右手拿刀切菜。右手切一下，左手就退一下。但是，豆角也有它自己的硬度??！每切一下，我都要使好大得勁。有時(shí)候還要兩個(gè)手一塊切，可這樣豆角每一塊的大小又變了，這樣切下去的豆角，有大，有小。我便伸手去按住，可這又切不下來(lái)了。這時(shí)，我已經(jīng)大汗淋淋了，我腳下站的凳子也仿佛不穩(wěn)了！
過(guò)了一會(huì)，我切到了一個(gè)很硬的東西，心想：不會(huì)時(shí)切到我的手了吧，我咽了口唾沫，拿起刀一看，訝！真是切到我的手指甲了差一點(diǎn)就切到肉了！我嘆了口氣說(shuō)：“幸好沒(méi)有切到手??！要不我的手指可就不在了啊，嚇?biāo)牢伊?，虛驚一場(chǎng)?！?/p>
切到這里，我不禁想到了媽媽?zhuān)瑡寢屆刻煜掳嗷貋?lái)還要給我和爸爸做飯，媽媽每天回來(lái)就已經(jīng)很累了還要在做飯，廚房里多熱啊。而我做一次就好累，更何況只是切呢！媽媽真的好辛苦??！
第一次切菜篇三
中午，媽媽從菜場(chǎng)買(mǎi)了許多菜，回家后，又是做飯，又是切肉，又是切菜，忙的不可開(kāi)交，連氣都喘不上來(lái)了，第一次學(xué)切菜（有感）作文。我過(guò)來(lái)洗手，看見(jiàn)媽媽這么忙，就過(guò)來(lái)幫助媽媽切菜?！澳阌植粫?huì)切，看電視，寫(xiě)作業(yè)，玩兒都可以?！笨墒俏揖褪遣豢想x開(kāi)。媽媽沒(méi)有辦法，只好從地下拿了幾根黃瓜跟我切，說(shuō)：“你可要小心一點(diǎn)，這刀很鋒利！”我想：切幾根黃瓜還不容易嗎？于是，我就拿起菜刀，切起黃瓜絲來(lái)。過(guò)了幾分鐘，媽媽過(guò)來(lái)看我切。“呀，怎么是這樣的，這是黃瓜絲嗎？”媽媽驚訝的說(shuō)“怎么了嗎？”
我手摸摸腦袋，眼睛盯著那堆黃瓜絲，不知道發(fā)生了什么事情。媽媽接下去說(shuō)：“你這切的太厚了，這根本就是黃瓜片?！闭f(shuō)著從旁邊雙手捧來(lái)一堆切好了的黃瓜絲，我一看媽媽切的，那一根根黃瓜絲竟然只有火柴那么細(xì)，而我切的.簡(jiǎn)直就是一個(gè)個(gè)“大胖子”，這時(shí)我才恍然大悟，我為什么不跟媽媽學(xué)會(huì)了之后再來(lái)切呢？古人說(shuō)：一粒老鼠屎，打壞一鍋湯，小學(xué)六年級(jí)作文《第一次學(xué)切菜（有感）作文》。
我這是：一把切菜刀，打壞一堆黃瓜絲。于是就認(rèn)真地向媽媽學(xué)起切菜來(lái)。媽媽耐心地對(duì)我說(shuō)：“沒(méi)切好沒(méi)有關(guān)系，人沒(méi)有生下來(lái)就會(huì)切菜的，只要努力，就一定會(huì)成功！”聽(tīng)了媽媽的話，我就更加有信心了，下定決心要把切菜學(xué)好。媽媽說(shuō)：“切黃瓜絲要細(xì)心，然后手按緊黃瓜，把刀拿穩(wěn)，慢慢地切?！蔽野凑諎寢屨f(shuō)的去切，果真，切的比剛才細(xì)多了。通過(guò)切黃瓜絲這一件小事，我懂得了一個(gè)大道理：干什么事都要認(rèn)真、仔細(xì)，不驕傲，也不能馬虎，只有這樣才能成功。
第一次切菜篇四
今天正好沒(méi)事干，看了看菜籃里的土豆，不由得手心發(fā)癢：不如幫媽媽把土豆切好吧！
說(shuō)干就干，我先把土豆洗凈去皮，然后找來(lái)菜刀，把土豆按在菜板上，有模有樣地學(xué)著媽媽平時(shí)切菜的動(dòng)作，雖然不是很像，但是自我感覺(jué)良好，第一切菜作文。第一刀切下去，呀，沒(méi)切到!第二刀切下去，切斜了，把土豆絲切成了土豆塊。不要放棄，你總會(huì)成功的?？傻谌芜€是沒(méi)有成功，正當(dāng)我要放棄時(shí)，媽媽回來(lái)了，看著我一臉傷心的樣子，便安慰我：“沒(méi)關(guān)系的.，沒(méi)個(gè)人第一次學(xué)切菜都不可能成功，不如我教你一個(gè)竅門(mén)，那你就能學(xué)會(huì)切菜了?！薄芭叮娴膯?？”我那失落的小臉立即變得興奮起來(lái)。
只見(jiàn)媽媽拿著菜刀飛速地切了起來(lái)，不一會(huì)兒，土豆絲就切好了。我好奇地問(wèn)媽媽?zhuān)骸斑@究竟有什么竅門(mén)呢？”媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)的說(shuō)：“竅門(mén)就是每切幾刀，手指就往后挪一點(diǎn)，你只要經(jīng)常練習(xí)，就能學(xué)會(huì)我這么快的刀法。”原來(lái)媽媽是那么的辛苦，那么的不容易??！
第一次切菜篇五
早上，媽媽從菜市場(chǎng)買(mǎi)了許多菜，有：青菜，蘿卜，西紅柿，桂魚(yú)等等?；氐郊依?，媽媽又是殺魚(yú)又是洗菜，忙得不可開(kāi)交。
我見(jiàn)媽媽忙不過(guò)來(lái)，就要幫媽媽切菜。媽媽?zhuān)骸澳悴粫?huì)切菜，就別給我添亂了，出去玩吧。”我仍不肯走開(kāi)，媽媽見(jiàn)我不到黃河心不死的“精神”，一點(diǎn)辦法也沒(méi)有，只好“犧牲”一根胡蘿卜讓我切胡蘿卜絲。我想；切胡蘿卜絲這也太簡(jiǎn)單了，媽媽也太小看我了。我一定要把這胡籮卜切得細(xì)細(xì)的，讓媽媽對(duì)我刮目相看才行。想到這兒，我右手拿刀，左手按住胡籮卜開(kāi)始切了起來(lái)。先把它切成三段，再切成片再拿一片按住切成絲。但是，事與愿違。瞧，我切的胡蘿卜絲跟小拇指一樣粗，我感覺(jué)這切的不是絲而是在切條。而且，我切的速度也相當(dāng)慢，根本幫不上媽媽。媽媽見(jiàn)了，笑著說(shuō)：“你在切什么啊？”聽(tīng)到這話，我羞愧地低下了頭。媽媽又說(shuō)：“你想切好菜，就要做到三點(diǎn)，一要細(xì)心，二要按緊要切的菜，三要拿穩(wěn)刀，慢慢切，心不能急?！?/p>
媽媽一邊說(shuō)一邊切，我在一邊看著媽媽切，一邊空手模仿媽媽切菜。啊，只見(jiàn)媽媽一下子就切出一大堆，而且切出的胡蘿卜絲跟火柴一樣細(xì)?？戳藡寢尩氖痉叮倚睦镉械琢?，于是我學(xué)著媽媽的樣，左手按住胡蘿卜，右手拿刀，刀沿著手邊切過(guò)去。果真，比剛才細(xì)多了。
通過(guò)這事，我明白了：有些事看看簡(jiǎn)單，其實(shí)做起來(lái)很難的。只有先做過(guò)才能判斷這事到底難還是不難；干什么事情都要認(rèn)真，不能馬虎，要掌握技巧，只有這樣才能成功。
第一次切菜篇六
我已是十歲的孩子了，卻連菜刀碰都沒(méi)碰過(guò)，別人聽(tīng)了一定很驚訝吧，今天我發(fā)誓一定要學(xué)會(huì)切菜，就先從切豆角開(kāi)始。
我看媽媽在廚房做飯，就走進(jìn)去對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)裉煳襾?lái)給您打手?！眿寢屨f(shuō)：“小祖宗，你快別在這添亂了，你在這是越幫越忙?！蔽也环獾卣f(shuō)：“媽媽小看人!我今天要學(xué)習(xí)切菜。”媽媽一看拗不過(guò)我，也許是認(rèn)為我也應(yīng)該學(xué)習(xí)廚房功夫了吧，就把一堆剛洗干凈的豆角放在我面前，笑盈盈地對(duì)我說(shuō)：“既然你有這么高的積極性，那就從切豆角開(kāi)始吧?！眿寢屜饶闷鸬督o我做一示范，告訴我要把豆角切成斜角，最好一樣粗細(xì)。我一看就這么簡(jiǎn)單，滿不在乎就接過(guò)菜刀，拿過(guò)來(lái)一個(gè)豆角，按照媽媽要求的那樣一刀切下去。哎呀，這刀怎么這么沉啊，刀刃還沒(méi)到豆角上就歪了，媽媽說(shuō)應(yīng)該是垂直切下去。我只好用兩只手緊緊握住菜刀，慢慢地湊近豆角，接近豆角時(shí)用力壓下去，咔喳一聲，豆角就被切下一塊，再來(lái)一刀，又一塊豆角被切下來(lái)了。我一看不行，媽媽說(shuō)過(guò)要一樣粗細(xì)，所以這一刀我就輕輕比劃好了位置，估計(jì)和前面切的粗細(xì)差不多，再聽(tīng)咔喳一聲，又切下一塊，這一次，就很有進(jìn)步。我樂(lè)了，一股成功的喜悅散布全身，我讓媽媽看我切的豆角，媽媽也高興地表?yè)P(yáng)我學(xué)得很快，得到媽媽夸獎(jiǎng)，我越干越有勁，一邊切一邊往盤(pán)子里放，很快就堆了滿滿一盤(pán)。
吃飯時(shí)我吃了很多豆角，不知為什么就覺(jué)得豆角最好吃了。媽媽看著我津津有味的吃相，親切地說(shuō)：“豆角還是過(guò)去的豆角，今天你覺(jué)得特別好吃，是因?yàn)檫@里有你勞動(dòng)的成果啊?！?/p>
我仔細(xì)琢磨著媽媽的話，切菜看似簡(jiǎn)單，但不親身體會(huì)也是不會(huì)，所以任何簡(jiǎn)單的事情都要認(rèn)真對(duì)待認(rèn)真學(xué)習(xí)。在學(xué)習(xí)上有時(shí)看到一道很簡(jiǎn)單的題，認(rèn)為沒(méi)必要仔細(xì)驗(yàn)算，結(jié)果出錯(cuò)的往往就是這樣的題。通過(guò)今天學(xué)習(xí)切菜，我總結(jié)出：對(duì)待任何事情都要有認(rèn)真的態(tài)度，不能不懂裝懂，只有具備一絲不茍的學(xué)習(xí)態(tài)度，才能打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
第一次切菜篇七
小朋友們，你們用過(guò)刀嗎？沒(méi)用過(guò)吧，我可用過(guò)。
以前，我從來(lái)沒(méi)有拿過(guò)刀，只是老看到老媽熟練地切菜。一個(gè)紅蘿卜，在她的手里，根本不算什么，三下兩下就變成蘿卜絲了。這一天，我在廚房看媽媽切菜，我很想試一試，就好奇地說(shuō)：“媽媽?zhuān)懿荒茏屛以囋?？”媽媽同意了：“不過(guò)你可要小心點(diǎn)，別切著手了……”
我爽快地答應(yīng)了，我右手拿著刀把，左手拿著紅蘿卜，笨手笨腳地學(xué)習(xí)切菜。剛開(kāi)始的時(shí)候，我有點(diǎn)害怕，唯恐切到手了。好在媽媽在旁邊指點(diǎn)著我，切菜的時(shí)候，我覺(jué)得刀很重，媽媽告訴我是我的手拿得太遠(yuǎn)了，在她的'幫助下，我慢慢地會(huì)用刀切菜了。盡管我切得很慢，可是我真的會(huì)用刀切菜了。
媽媽說(shuō)，我真的長(zhǎng)大了。
第一次切菜篇八
終于放學(xué)了，我和同學(xué)們有說(shuō)有笑地走回了家。一到家門(mén)口，我就能聽(tīng)到“咚咚咚”的切菜的聲音。果然不出我所料，一進(jìn)家門(mén)，就能聞到那撲鼻而來(lái)的香氣。于是我趕忙放下書(shū)包跑進(jìn)廚房，一看，媽媽正在給我們做酸菜魚(yú)，忙得熱火朝天。媽媽一會(huì)兒清理魚(yú)的臟東西，一會(huì)清洗魚(yú)，把魚(yú)收拾得干干凈凈；一會(huì)兒又切魚(yú)，把魚(yú)切成一條一條的，整齊的放在盤(pán)子里。媽媽轉(zhuǎn)過(guò)身又從身后的泡菜壇子里撈了一些泡椒，手提菜刀，“刷刷刷”幾下就把泡椒切成了小塊塊，切得那么快，還沒(méi)有切到手，真是太神奇了，我決定一探究竟。
當(dāng)媽媽再次切菜時(shí)，我仔細(xì)地觀察了一會(huì)兒，發(fā)現(xiàn)媽媽在切菜時(shí)，菜刀是傾斜的，刀口是朝外的，所有的手指是弓著的'，當(dāng)菜刀碰到手時(shí)，再把手輕輕往后一挪，就不會(huì)切到手了。這樣切菜不僅很快，省時(shí)間，還安全，這可真是一個(gè)好方法??！我也學(xué)著媽媽的樣子，試了一試，可是我在切的時(shí)候一點(diǎn)也不習(xí)慣，切得非常慢，浪費(fèi)了許多時(shí)間?？磥?lái)只有熟能生巧啊。
很快香噴噴的飯菜不一會(huì)兒就做好了，我們一家圍坐在餐桌邊，我一邊吃一邊想，原來(lái)生活中到處都是小竅門(mén)??！
第一次切菜篇九
今天是周日，媽媽打算給我涼拌西葫蘆，我左思右想，最后決定幫媽媽切菜。
我左手拿著那剛剛洗過(guò)“澡”的西葫蘆，右手戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地拿著刀，小心翼翼地把它切成好幾段，然后，手拿著西葫蘆的中間部分，冒著冷汗把西葫蘆切成像水晶那么透明的薄片。接著，把西葫蘆片分成幾小堆，一小堆一小堆的切成細(xì)絲。如果覺(jué)得很難切成細(xì)絲，可以把扶著西葫蘆的手拿走，用刀毫無(wú)章法地切著西葫蘆。最后，經(jīng)過(guò)涼拌，一盤(pán)水汪汪的.涼拌西葫蘆做好了，味道也是絕頂美味，連我自己都吃的津津有味。
第一次切菜篇十
中午，回到家，媽媽做飯時(shí)要切火腿，我就說(shuō)：“媽媽?zhuān)蚁肭??！眿寢尵痛饝?yīng)了。
我右手拿著刀，左手扶著火腿，舉起刀，往下猛地一按，按在了案板上，撲通一下，刀把火腿切裂了。我切的可多了。我把三根火腿都切完了，放到了一個(gè)小碗里。
鍋里冒著熱氣，開(kāi)得咕咕響，就像肚子餓發(fā)出的聲音一樣。我不敢往鍋里放，我就站在遠(yuǎn)處，拿起一截火腿，就把它往鍋里一扔，“噗------”發(fā)出聲音，火腿扔到了鍋里。我沒(méi)扔完，媽媽就拿著碗倒到了鍋里。
第一次切菜篇十一
今天早晨媽媽在家給我當(dāng)廚師教我學(xué)切菜。
剛開(kāi)始媽媽拿了4節(jié)藕叫我刮干凈。于是，我一邊拿著刨菜的刨子，一邊拿著藕，開(kāi)始刨藕啦。媽媽看了我刨的.藕便說(shuō)：“你要把藕刨干凈”。藕刨好啦。干凈的藕像一個(gè)小孩的手一樣胖。媽媽對(duì)我說(shuō)：“切菜腳要擺成丁字行，這樣才有力度”。我全部切好了，偶放到鍋里，然后放面條。在鍋里煮熟了，倒在盤(pán)子里，就好啦！
聞聞?wù)嫦氤裕瑡寢屇闷鹂曜訆A了一塊一吃，叫我爸說(shuō)“小越，做的好吃就是厚啦一點(diǎn)”。我說(shuō)“我爸爸比我切得還厚?！?/p>
我們高高興興吃完了飯。
第一次切菜篇十二
星期五晚上，我對(duì)媽媽說(shuō)：“為什么我十歲了，還只會(huì)煮飯？”
媽媽說(shuō)：“不知道，我十歲的時(shí)候就會(huì)煮飯、做菜、洗碗啦！”
“我也想學(xué)?？墒悄銈冇植蛔屛易觥！蔽艺f(shuō)，“我現(xiàn)在連刀都不敢拿，怕切到手。”
“那我明天請(qǐng)假，教你切菜吧?！眿寢屨f(shuō)道。
“好?！彪m然我的臉上十分平靜，可我的內(nèi)心忐忑不安。
星期六，媽媽一大早就把我喊起來(lái)。她帶我去超市買(mǎi)菜。
中午，媽媽讓我自己切菜。奶奶不放心，在旁邊叮囑我：“小心，小心，別切到手了?！?/p>
我剛拿起菜刀時(shí)感覺(jué)很重，再切下去，又感覺(jué)切不動(dòng)。堅(jiān)持一段時(shí)間后熟練多了。我最不喜歡媽媽在旁邊讓我用指甲抵住菜刀。媽媽又老是在旁邊說(shuō)我這里錯(cuò)了、那里錯(cuò)了。我的指甲沒(méi)抵住那個(gè)菜刀時(shí)，她又把我的手挪過(guò)去。老是說(shuō)，這個(gè)指甲一定要抵住菜刀！可是我一點(diǎn)也不喜歡這樣。過(guò)了好一會(huì)，我才把菜切完。我的手都酸了！寫(xiě)作文都比切菜簡(jiǎn)單！至少媽媽不會(huì)老是說(shuō)這里錯(cuò)了、那里錯(cuò)了。
切菜使我感到媽媽她們的辛苦。我要認(rèn)真學(xué)習(xí)，長(zhǎng)大后讓他們過(guò)上舒舒服服的生活。
第一次切菜篇十三
中午，奶奶從地里摘了許多新鮮蔬菜?；氐郊依?，奶奶又是揉面，又是洗菜，忙得不可開(kāi)交。
我見(jiàn)奶奶忙不過(guò)來(lái)，就央求奶奶讓我?guī)退胁?，奶奶說(shuō)：“你不會(huì)切，你去玩吧?！笨墒?，我不肯走開(kāi)。奶奶沒(méi)辦法，只好讓我學(xué)著切蘿卜絲。我想：切蘿卜絲有什么難的，還用得著學(xué)嗎？想到這兒，我隨手拿起菜刀開(kāi)始切起來(lái)?？墒?，事與愿違，我不光切得十分粗，還相當(dāng)慢。奶奶見(jiàn)了，笑著說(shuō)：“你切的是什么呀！”我聽(tīng)了這話，不好意思的.低下頭，看著大小不一的蘿卜絲。奶奶說(shuō)：“你要想學(xué)切蘿卜絲，一要細(xì)心；二要手按緊蘿卜片；三要拿穩(wěn)菜刀；慢慢地切?！?/p>
奶奶一邊說(shuō)，一邊給我做示范。啊，奶奶一下子就切出一堆蘿卜絲，而且切出的蘿卜絲像火柴棒一樣細(xì)。我學(xué)著奶奶的樣子不斷地練習(xí)。果然，一會(huì)兒一堆又細(xì)又好看的蘿卜絲展現(xiàn)在我眼前，我見(jiàn)了，開(kāi)心極了。
從切蘿卜絲這件事我懂得了：只要我們做什么事情都認(rèn)認(rèn)真真，不馬虎，什么事都有能成功。
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