食堂財(cái)務(wù)工作總結(jié)(匯總18篇)

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食堂財(cái)務(wù)工作總結(jié)(匯總18篇)
時(shí)間:2023-11-20 03:51:20     小編:ZS文王

總結(jié)是對(duì)過(guò)去的回顧和總結(jié),以便更好地規(guī)劃未來(lái)的方向和目標(biāo)。在寫總結(jié)時(shí),可以采用自問(wèn)自答、提出問(wèn)題和答案的形式,增加文章的互動(dòng)性和吸引力。如果你正準(zhǔn)備寫總結(jié),以下是一些范文供你參考借鑒。

食堂財(cái)務(wù)工作總結(jié)篇一

回顧一年的工作,感覺(jué)到今年的收獲頗多,比如說(shuō)涉列了〈小企業(yè)會(huì)計(jì)制度〉,對(duì)事業(yè)會(huì)計(jì)較少涉及的材料管理、往來(lái)帳項(xiàng)管理、管理等方面有了更深刻的。同時(shí),今年也有很多不足之處。深感不足的有兩點(diǎn):一是下食堂的次數(shù)較少,跟食堂一線工作交流不夠,這樣一來(lái),對(duì)食堂的財(cái)務(wù)分析就缺乏必要的流程支持食堂的財(cái)務(wù)管理也就缺乏中間環(huán)節(jié)的控制,使財(cái)務(wù)管理的職能削弱,化建議也缺乏強(qiáng)有力的數(shù)據(jù)和流程檢驗(yàn)。二是存在惰性心理,有些沒(méi)有深地思考。比如在食堂的帳務(wù)處理方面,感覺(jué)還可以有更多的改進(jìn)。比如是否可以一二樓分開(kāi)核算、是否可以將食堂的ic預(yù)存卡細(xì)化到各個(gè)單位,以便分析到底哪些單位職工到食堂就餐多,哪些消費(fèi)少,從而對(duì)食堂的管理提供幫助。食堂在收銀、收據(jù)和簽單方面可否繼續(xù)改進(jìn),如何才能減少人力等等。這些我覺(jué)得都是可以在今年嘗試的,但由于種種原因,我有的只做了一半,有的只開(kāi)了個(gè)頭,有的想法只在心里過(guò)了一遍,沒(méi)有堅(jiān)持下。我覺(jué)得這種惰性心理要不得,希明年自己能做得更好,希大家堅(jiān)督。

食堂財(cái)務(wù)工作總結(jié)篇二

回顧2013年近一年的會(huì)計(jì)工作,我在玉度飯店老總的直接領(lǐng)導(dǎo)及總經(jīng)理的指導(dǎo)下,認(rèn)真。

證。促進(jìn)了生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的順利完成,為經(jīng)營(yíng)管理提供了依據(jù)。自從事會(huì)計(jì)工作近一年來(lái),收獲。

頗豐,個(gè)人財(cái)務(wù)管理能力得到了不斷提高和鍛煉,但也有很多不足之處,給自己日常的工作。

造成了一定的困擾,也給飯店生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)帶來(lái)了不利影響,現(xiàn)將近一年工作情況總結(jié)如下:

一、工作回顧。

1、嚴(yán)格執(zhí)行飯店現(xiàn)金管理及結(jié)算制度,定期核對(duì)現(xiàn)金與賬目,發(fā)現(xiàn)不符情況,做到及時(shí)。

匯報(bào)、及時(shí)處理。

2、及時(shí)回收飯店各項(xiàng)收入,開(kāi)出收據(jù),回收現(xiàn)金及時(shí)存入銀行。

3、做好與銀行部門的對(duì)接工作,辦理貸款還款業(yè)務(wù)及其他相關(guān)業(yè)務(wù)。

4、井然有序的完成員工工資發(fā)放及其他經(jīng)費(fèi)發(fā)放工作。

5、為滿足飯店經(jīng)營(yíng)需要,曾負(fù)責(zé)各樓層布草聯(lián)系清洗及發(fā)放工作。

二、主要收獲和經(jīng)驗(yàn)。

1、只有主動(dòng)融入集體,處理好各方面的關(guān)系,才能保持好的工作狀態(tài);

2、只有堅(jiān)持原則落實(shí)制度,認(rèn)真理財(cái)管賬,才能履行好財(cái)務(wù)職責(zé);

3、只有樹(shù)立服務(wù)意識(shí),加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào),才能把分內(nèi)的工作做好;

4、只有保持心態(tài)平和,“取人之長(zhǎng)、補(bǔ)己之短”,才能不斷提高、取得進(jìn)步。

三、

不足之處。

因本人非會(huì)計(jì)專業(yè)出生,對(duì)會(huì)計(jì)工作的認(rèn)識(shí)不夠,會(huì)計(jì)工作專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)力度不夠,專。

業(yè)能力不強(qiáng);與飯店各部門及同事需協(xié)調(diào)、溝通不夠;對(duì)本飯店各項(xiàng)財(cái)務(wù)原始數(shù)據(jù)監(jiān)督力度。

欠缺。

四、工作計(jì)劃。

在下一年年的工作中,堅(jiān)持實(shí)際工作中證明行之有效的工作方法,同時(shí)在工作方法上進(jìn)。

題又能促進(jìn)工作的全面開(kāi)展。對(duì)于各部門的臺(tái)帳勤檢查、勤監(jiān)督,及時(shí)核對(duì),多配合,相互。

協(xié)作,給領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)好參謀,使財(cái)務(wù)工作在明年更上一個(gè)臺(tái)階,為玉都下一年取得更好的業(yè)績(jī)提。

致,緊密配合,比較順利的完成了酒店會(huì)計(jì)核算、報(bào)表報(bào)送、財(cái)務(wù)預(yù)算、財(cái)務(wù)分析和結(jié)算等。

多項(xiàng)工作任務(wù)。充分地發(fā)揮了財(cái)會(huì)工作在企業(yè)管理中的重要作用,回想一年來(lái)的工作,主要。

有以下幾點(diǎn):

一、酒店運(yùn)營(yíng)狀況。

(一)2010年度酒店主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況。

萬(wàn)元;其他收入**萬(wàn)元。

2、實(shí)現(xiàn)利潤(rùn):累計(jì)實(shí)現(xiàn)**萬(wàn)元。

(二)2010年度酒店經(jīng)營(yíng)成果。

財(cái)務(wù)費(fèi)用**萬(wàn)元;營(yíng)業(yè)外收支凈額**萬(wàn)元;利潤(rùn)總額**萬(wàn)元。

(三)2010年度酒店部分資產(chǎn)、負(fù)債狀況。

1、貨幣資金**萬(wàn)元,其中:現(xiàn)金**萬(wàn)元;銀行存款**萬(wàn)元。

2、應(yīng)收賬款**萬(wàn)元,其中:。

3、應(yīng)付賬款**萬(wàn)元,其中:。

入**萬(wàn)元。

務(wù)計(jì)劃的順利完成,財(cái)務(wù)部對(duì)各部門計(jì)劃任務(wù)進(jìn)行檢查和分析,及時(shí)發(fā)現(xiàn)各部門執(zhí)行中存在的問(wèn)題,為酒店領(lǐng)導(dǎo)制定經(jīng)營(yíng)決策提供重要依據(jù)。

部門討論,為酒店的經(jīng)營(yíng)決策提供有力參考。

3、庫(kù)房工作。2010年初,重新整理了庫(kù)房賬務(wù),修改了賬實(shí)不符。在庫(kù)管人員沒(méi)有增。

加的情況下,對(duì)庫(kù)房人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),由單一的手工記賬,一人一庫(kù)管理,逐步成為,全。

體庫(kù)房人員單據(jù)電算化處理,人人可以進(jìn)行電腦操作,擺脫手工賬,節(jié)約人力物力,加強(qiáng)了。

庫(kù)房人員對(duì)庫(kù)房物品的保管存放,及對(duì)領(lǐng)用部門的管理控制。每月末,匯同各部門對(duì)物品進(jìn)。

行盤點(diǎn),并與財(cái)務(wù)賬核對(duì),確保賬賬相符、賬實(shí)相符。

4、往來(lái)賬款的整理。經(jīng)過(guò)一年多來(lái)的運(yùn)作,酒店在增加營(yíng)業(yè)收入的同時(shí),應(yīng)收金額也同。

中進(jìn)行了大量全面的清理工作,進(jìn)行了細(xì)化管理,落實(shí)到同一單位下的不同客戶,加強(qiáng)了各。

部門收銀人員對(duì)簽單工作的認(rèn)識(shí)與管理,專人專管。在每月月底整理當(dāng)月全部欠款,移交營(yíng)。

銷部,加速往來(lái)回款的催收。

收銀人員的獨(dú)立性、靈活性,做到事前預(yù)防、事中監(jiān)督、事后糾偏。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、遇到困難,及時(shí)向主管人員反映,以避免造成不必要的損失,為酒店的蒸蒸日上把好第一關(guān)。

6、財(cái)會(huì)工作量化管理。2010年,財(cái)務(wù)部人員進(jìn)行了較大調(diào)整,調(diào)整以后財(cái)會(huì)人員新手。

完成了工作任務(wù),使酒店領(lǐng)導(dǎo)能夠通過(guò)財(cái)務(wù)信息平臺(tái)、各種表格及分析,宏觀了解公司的各。

月財(cái)務(wù)狀況,為酒店領(lǐng)導(dǎo)制定經(jīng)營(yíng)決策提供了重要依據(jù)。

7、財(cái)務(wù)人員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。財(cái)務(wù)部先后多次組織全體財(cái)會(huì)人員,結(jié)合酒店實(shí)際,討論業(yè)務(wù)技。

門的計(jì)劃安排提供了翔實(shí)可靠的資料。

9、員工集資工作。2010年7月,根據(jù)集團(tuán)公司業(yè)務(wù)發(fā)展項(xiàng)目急需籌措資金的要求,以。

發(fā)展項(xiàng)目籌措部分資金的任務(wù)。

10、資產(chǎn)清查。配合總公司成立,財(cái)務(wù)部通過(guò)大量的工作,在酒店資產(chǎn)清查領(lǐng)導(dǎo)組的安。

排下,本著“實(shí)事求是,全面清查”的原則,與各部門資產(chǎn)清查組長(zhǎng)、資產(chǎn)管理人,一同逐。

一對(duì)酒店的實(shí)物資產(chǎn)進(jìn)行檢查、核實(shí),并對(duì)賬外資產(chǎn)進(jìn)行了登記造冊(cè),完成了酒店資產(chǎn)的清。

查整理。

11、配合酒店綜合管理辦公室完成了營(yíng)業(yè)執(zhí)照的年審工作任務(wù)。

施尚需大家的配合和理解。財(cái)務(wù)管理內(nèi)容有待補(bǔ)充,財(cái)務(wù)監(jiān)管力度有待加強(qiáng),財(cái)務(wù)管理模式。

益為出發(fā)點(diǎn)踏實(shí)工作,勤勤懇懇,緊緊圍繞我們杭宇公司全年目標(biāo)而努力,認(rèn)真做好自己的本職工作,為了總結(jié)過(guò)去的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),更好的開(kāi)展今后工作,現(xiàn)將具體情況匯報(bào)如下:

一、成本費(fèi)用方面的管理。

(1)規(guī)范了庫(kù)存材料的核算管理,嚴(yán)格控制材料庫(kù)存的合理儲(chǔ)備,減少資金占用。

(2)在原來(lái)的基礎(chǔ)上規(guī)范了報(bào)表的填制,增強(qiáng)了報(bào)表的準(zhǔn)確性,分門別類的計(jì)算每日的成本項(xiàng)目,真實(shí)反映每日的成本、毛利情況。為各項(xiàng)目的成本管理提供參考依據(jù)。

(1)按公司要求對(duì)各項(xiàng)目的收入、成本進(jìn)行監(jiān)督、審核。統(tǒng)一核算口徑,日常工作中,及時(shí)溝通、密切聯(lián)系并注意對(duì)他們的工作提出的成本核算問(wèn)題和u8操作問(wèn)題等給出指導(dǎo)性的意見(jiàn),與各項(xiàng)目的核算部門建立了良好的合作關(guān)系。

(2)每月底及時(shí)根據(jù)各項(xiàng)目數(shù)據(jù)做出相應(yīng)的完整報(bào)表,做到數(shù)據(jù)統(tǒng)一,準(zhǔn)確,勾稽準(zhǔn)確,為財(cái)務(wù)經(jīng)理做決算報(bào)表提供準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)。

(3)在緊張的工作之余,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)培訓(xùn),打造一個(gè)業(yè)務(wù)全面,工作熱情高漲的團(tuán)隊(duì)。作。

拓創(chuàng)新、務(wù)實(shí)高效的部門新形象。

建立一種和諧的人際關(guān)系,我始終堅(jiān)持“干工作先做人”的原則,不斷學(xué)習(xí),戒驕戒躁,虛。

心謹(jǐn)慎,接受領(lǐng)導(dǎo)的教導(dǎo),不斷加強(qiáng)自身思想道德修養(yǎng),端正做人、做事應(yīng)有的正確態(tài)度,為自己各項(xiàng)業(yè)務(wù)工作的開(kāi)展作好鋪墊。

注國(guó)家、省及其他各大會(huì)計(jì)網(wǎng)站,及時(shí)了解掌握相關(guān)法律、法規(guī)的頒布與會(huì)計(jì)行業(yè)動(dòng)態(tài),不。

斷開(kāi)拓自己的視野。堅(jiān)持走“活到老,學(xué)到老”、“終身學(xué)習(xí)”的學(xué)習(xí)路線,時(shí)刻不忘多看、多記、多了解,為自己各項(xiàng)工作的開(kāi)展打好扎實(shí)基礎(chǔ)。

老員工提出的自己身上問(wèn)題。要增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)、危機(jī)意識(shí)、效益意識(shí),小事做起、從點(diǎn)滴做。

起,從自身做起。

門的工作,努力適應(yīng)新的工作崗位,以最快的速度和最好的狀態(tài)承擔(dān)起工作職責(zé)。

首先,在公司和部門領(lǐng)導(dǎo)的支持和幫助下,推進(jìn)了餐廳各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度及其日常的工作流。

程建立和規(guī)范。在同事們的指導(dǎo)和幫助下使我學(xué)到了不少餐廳管理運(yùn)行的常識(shí),使我較快地。

熟悉工作環(huán)境。其。

次作為餐廳出納,我在計(jì)劃、收付、反映、監(jiān)督四個(gè)方面竭盡全力履行好自己的工作職。

責(zé),過(guò)去的幾個(gè)月里保證工作目標(biāo)順利達(dá)成的情況下,不斷改善工作方式方法,順利完成如。

下工作:

一、日常工作:

到及時(shí)匯報(bào),及時(shí)處理。

2、及時(shí)收回各項(xiàng)收入,開(kāi)出收據(jù),及時(shí)收回現(xiàn)金存入銀行。

3、根據(jù)會(huì)計(jì)提供的依據(jù),與銀行相關(guān)部門聯(lián)系,井然有序地完成了職工工資和其它經(jīng)費(fèi)。

4、堅(jiān)持財(cái)務(wù)手續(xù),嚴(yán)格審核(完全依據(jù)審批權(quán)限給予支付),對(duì)不符手續(xù)的憑證不付款。

5、做好收銀臺(tái)的監(jiān)管工作和收銀員的管理工作。

二、階段性工作:

1、依據(jù)餐廳的運(yùn)行情況,協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)對(duì)財(cái)務(wù)報(bào)銷制度、收銀工作流程等進(jìn)行了補(bǔ)充和微調(diào)。

2、根據(jù)試營(yíng)業(yè)期間歸集出的問(wèn)題,草擬餐廳物料采購(gòu)作業(yè)流程、電子菜譜信息權(quán)限管理。

辦法、配合促銷計(jì)劃編制代金券的發(fā)放使用核對(duì)統(tǒng)計(jì)的規(guī)則。

三、回顧檢查自身存在的問(wèn)題,我認(rèn)為:

1、對(duì)本餐廳管理運(yùn)行出現(xiàn)的問(wèn)題研究還不夠深入,致使所涉財(cái)務(wù)管理?xiàng)l線的相關(guān)問(wèn)題缺乏預(yù)見(jiàn)性,常常是問(wèn)題發(fā)生后才管理制度進(jìn)行修正。

2、對(duì)針對(duì)以上問(wèn)題,今后的努力方向是:加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),進(jìn)一步提高工作效率。對(duì)業(yè)務(wù)的熟悉,必須通過(guò)相關(guān)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí),虛心請(qǐng)教領(lǐng)導(dǎo)和同事增強(qiáng)分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。

之間把握好分寸,既要做好監(jiān)督控制的工作,又要注意恰當(dāng)?shù)墓ぷ鞣椒?。只有不斷的提高業(yè)。

務(wù)水平才能使工作更順利的進(jìn)行。

2012年在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下和各位同仁的幫助下,我順利的完成了學(xué)校食堂的會(huì)計(jì)工作,取得了一定的成績(jī),現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:

1、正確履行會(huì)計(jì)職責(zé)和行使權(quán)限,認(rèn)真學(xué)習(xí)國(guó)家財(cái)經(jīng)政策、法令,熟悉財(cái)經(jīng)制度,積極鉆研會(huì)計(jì)業(yè)務(wù),精通專業(yè)知識(shí),掌握會(huì)計(jì)技術(shù)方法,熱愛(ài)本職工作,忠于職守,廉潔奉公,嚴(yán)守職業(yè)道德,嚴(yán)守法紀(jì),堅(jiān)持原則,執(zhí)行有關(guān)的會(huì)計(jì)法規(guī)。

2、按照上級(jí)規(guī)定的財(cái)務(wù)制度和開(kāi)支標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)常了解學(xué)校食堂的經(jīng)費(fèi)需要情況和使用情況,主動(dòng)協(xié)助食堂管理員合理使用好資金。保證了食堂的服務(wù)質(zhì)量與效益在正常軌道上的運(yùn)行。

3、工作中審核一切開(kāi)支憑證,及時(shí)結(jié)算記賬,做到各項(xiàng)開(kāi)支都符合規(guī)定,一切賬目都清楚準(zhǔn)確。對(duì)經(jīng)費(fèi)的使用情況和存在問(wèn)題,經(jīng)常向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示匯報(bào)。

4、按照規(guī)定編造資料和月度結(jié)算,做到準(zhǔn)確無(wú)誤,并及時(shí)報(bào)告分管領(lǐng)導(dǎo)。

5、所有財(cái)務(wù)憑證,及時(shí)整理、裝訂和保存。

6、指導(dǎo)和幫助出納工作。

7、定期報(bào)帳,確保食堂工作正常開(kāi)展。

在過(guò)去的一年里,兢兢業(yè)業(yè),圓滿的完成了學(xué)校的工作任務(wù),并得到領(lǐng)導(dǎo)肯定和許多同事的贊揚(yáng),這對(duì)我是一種鞭策,在新的一年,將以更加飽滿的工作熱情投入到工作中去。

錢相鄉(xiāng)打凼小學(xué)。

二0一二年七月十五日。

自2010年2月起,本人協(xié)助學(xué)??倓?wù)處做好后勤保障服務(wù)工作,2011年2月起擔(dān)任食堂出納員。三年多以來(lái),在學(xué)校的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心幫助下,本人以學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀為指針,按照學(xué)校確定的工作思路,以微笑服務(wù)為己任,以師生滿意為宗旨,端正思想、嚴(yán)于律己、立足本職、愛(ài)崗敬業(yè)、服務(wù)一線、扎扎實(shí)實(shí)地做好服務(wù)工作?,F(xiàn)就本人的工作總結(jié)如下:

一、端正思想,清正廉潔。

鑒于自己擔(dān)任財(cái)務(wù)工作的特殊性,本人嚴(yán)格遵守中央的八項(xiàng)規(guī)定、六項(xiàng)禁令,自覺(jué)學(xué)習(xí)財(cái)經(jīng)法律、法規(guī)、規(guī)章和國(guó)家統(tǒng)一會(huì)計(jì)制度,不斷提高自己的政策水平,嚴(yán)格遵守職業(yè)道德,熱愛(ài)本職工作,有嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng),清正廉潔、不謀私利、淡薄名利、堅(jiān)持原則,客觀公正。

二、勤奮學(xué)習(xí),與時(shí)俱進(jìn)。

理論是行動(dòng)的先導(dǎo)。作為后勤服務(wù)人員,我深刻體會(huì)到理論學(xué)習(xí)不僅是任務(wù),而且是一種責(zé)任,更是一種境界。一直以來(lái),我始終堅(jiān)持勤奮學(xué)習(xí),努力提高理論水平,強(qiáng)化思維能力,注重用理論聯(lián)系實(shí)際,用實(shí)踐來(lái)鍛煉自己。

1.注重克服思想上的惰性。堅(jiān)持按制度參加理論學(xué)習(xí)。首先不把理論學(xué)習(xí)視為軟指標(biāo)和額外負(fù)擔(dān),自覺(jué)參加學(xué)校舉行各種政治學(xué)習(xí);其次是按自己的學(xué)習(xí)計(jì)劃,堅(jiān)持個(gè)人自學(xué),擠時(shí)間學(xué),正確處理工作與學(xué)習(xí)的矛盾,不因工作忙而忽視學(xué)習(xí),不因后勤工作任務(wù)重而放松學(xué)習(xí)。

2.注重理論聯(lián)系實(shí)際。在工作中用理論來(lái)指導(dǎo)解決實(shí)踐問(wèn)題,學(xué)習(xí)目的在于應(yīng)用,以理論的指導(dǎo),不斷提高了分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力,增強(qiáng)了工作中的原則性、系統(tǒng)性、預(yù)見(jiàn)性和創(chuàng)造性。我注重把理論轉(zhuǎn)化為自己的科學(xué)思維方法,轉(zhuǎn)化為對(duì)實(shí)際工作的正確把握,轉(zhuǎn)化為指導(dǎo)工作的思路辦法,積極研究新情況,解決新問(wèn)題,走出新路子,克服因循守舊的思想,力戒經(jīng)驗(yàn)主義,拓展思維,以求不斷豐富自己、完善自己、充實(shí)自己。

三、立足本職,愛(ài)崗敬業(yè)。

作為后勤服務(wù)人員,我始終堅(jiān)持把簡(jiǎn)單的事做好就是不簡(jiǎn)單。工作中任勞任怨,不計(jì)較個(gè)人得失,認(rèn)真對(duì)待每一件事,每當(dāng)遇到繁雜瑣事,總是積極、樂(lè)觀、努力的去做,全身心的投入到工作中去。

食堂財(cái)務(wù)工作總結(jié)篇三

一年的工作就這樣結(jié)束了,在一年的工作中,我做到了盡職盡責(zé),我在自己的工作崗位上付出了最大努力,一年以來(lái)堅(jiān)持不懈的工作,沒(méi)有出現(xiàn)任何的失誤,也沒(méi)有一次遲到早退,受到了領(lǐng)導(dǎo)和同事的稱贊,在年底評(píng)選中,我被評(píng)為公司的“優(yōu)秀工作者”,這是對(duì)我一年工作的極大褒獎(jiǎng)?;仡櫼荒甑墓ぷ?,我就是這樣過(guò)來(lái)的:

一、主要工作做法:

1、抓住中小企業(yè)融資主線,不斷出擊:業(yè)務(wù)開(kāi)拓是重點(diǎn),而中小企業(yè)融資業(yè)務(wù)是我工作的主線,通過(guò)不斷出擊,尋找業(yè)務(wù)突破點(diǎn),在中小企業(yè)融資過(guò)程中結(jié)交企業(yè)界朋友。無(wú)論是擔(dān)保公司工作,還是協(xié)會(huì)工作,還是創(chuàng)業(yè)投資管理,離不開(kāi)中小企業(yè)融資這條主線。

2、不斷創(chuàng)新,創(chuàng)新是生命。20是創(chuàng)新的一年,擔(dān)保的創(chuàng)新,協(xié)會(huì)的創(chuàng)新,創(chuàng)業(yè)投資管理公司的創(chuàng)新,網(wǎng)站的創(chuàng)新,創(chuàng)新是年的主旋律。

3、廣泛布點(diǎn),形成業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò):銀行是中小企業(yè)融資業(yè)務(wù)的主戰(zhàn)場(chǎng),當(dāng)前中小企業(yè)融資仍以銀行中小企業(yè)融資為主;協(xié)會(huì)、典當(dāng)行、擔(dān)保公司是中小企業(yè)融資業(yè)務(wù)的重要來(lái)源;網(wǎng)絡(luò)推廣對(duì)樹(shù)立品牌有很好作用。相當(dāng)一部分業(yè)務(wù)來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)。

4、策劃是關(guān)鍵,是制勝的法寶。始終堅(jiān)持策劃為先,抓戰(zhàn)略策劃、中小企業(yè)融資策劃、營(yíng)銷策劃、網(wǎng)絡(luò)策劃,為客戶提供一流的策劃。

5、抓項(xiàng)目不放松。深入企業(yè)內(nèi)部,深入調(diào)查,與項(xiàng)目負(fù)責(zé)人搞好關(guān)系;選擇優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目,推進(jìn)項(xiàng)目策劃,全方位營(yíng)銷。

二、主要工作業(yè)績(jī):

1、擔(dān)保公司:負(fù)責(zé)一家擔(dān)保公司的組建及擔(dān)保業(yè)務(wù)管理,制訂擔(dān)保公司的制度和業(yè)務(wù)流程,帶領(lǐng)業(yè)務(wù)人員開(kāi)拓?fù)?dān)保市場(chǎng),與多家銀行進(jìn)行合作,并與各行業(yè)協(xié)會(huì)、省企業(yè)家協(xié)會(huì)、省民營(yíng)企業(yè)家協(xié)會(huì)等建立了協(xié)作關(guān)系,形成了廣泛的業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò),為擔(dān)保公司的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。創(chuàng)造性地開(kāi)辦贖樓和臨時(shí)過(guò)橋貸款,為擔(dān)保公司前期的收益做了貢獻(xiàn)。

2、協(xié)會(huì)工作:培訓(xùn)工作人員,開(kāi)通金融網(wǎng)站,千方百計(jì)開(kāi)展業(yè)務(wù),積極宣傳協(xié)會(huì),為會(huì)員提供投資咨詢和中小企業(yè)融資顧問(wèn)服務(wù)。全程主持“橄欖產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)”策劃案,取得了較好的成績(jī)。積極參與省金融博覽會(huì)的會(huì)務(wù)組織。

3、創(chuàng)業(yè)投資管理公司:組建一家創(chuàng)業(yè)投資管理公司,并擔(dān)任法人代表。在無(wú)資金、無(wú)品牌、市場(chǎng)低述的情況下,相繼籌劃省招商會(huì)展中心,開(kāi)拓股權(quán)中小企業(yè)融資市場(chǎng),開(kāi)展土地轉(zhuǎn)讓交易中介業(yè)務(wù),雖然尚沒(méi)有顯著業(yè)績(jī),但摸索出可貴的經(jīng)驗(yàn)。

4、“xxx”網(wǎng)站方案:探索中小企業(yè)融資網(wǎng)站新模式,籌劃“xxx”網(wǎng)站,網(wǎng)站模式和方案逐漸成形,為開(kāi)拓中小企業(yè)融資工作闖出一條新路。以此為契機(jī),推出系列行業(yè)或產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷方案,為2017年的發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

三、明年的工作:

1、做好“xxx”的開(kāi)發(fā)和運(yùn)營(yíng)。爭(zhēng)取“xxx”成為主要業(yè)務(wù)收入來(lái)源;。

2、開(kāi)發(fā)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷軟件,作為新的利潤(rùn)來(lái)源;。

3、項(xiàng)目中小企業(yè)融資抓重點(diǎn),提高成功率;。

5、抓策劃,以培訓(xùn)促策劃。開(kāi)辦“xxxxxx培訓(xùn)班”。

四、存在的問(wèn)題:

1、經(jīng)濟(jì)效益不好。前期投入多,產(chǎn)出少。

2、做的事不少,但常吃力不討好。

3、熱點(diǎn)變換快,未形成現(xiàn)金流量。

4、抓項(xiàng)目,還是抓資金?光抓一頭,容易失控。

2017年已悄然過(guò)去了?;厥走^(guò)去的一年,感慨萬(wàn)千。2017年對(duì)于中國(guó)人民來(lái)說(shuō)是很不尋常、很不平凡的一年,對(duì)我而言同樣如此。2017年,在科學(xué)發(fā)展觀的指引下,本人應(yīng)對(duì)國(guó)際金融危機(jī)等嚴(yán)峻挑戰(zhàn),堅(jiān)持以誠(chéng)信做人為本,堅(jiān)持以業(yè)務(wù)創(chuàng)新為中心,堅(jiān)持常抓網(wǎng)站工作不松懈,堅(jiān)持廣交金融界朋友的“四個(gè)堅(jiān)持”原則,取得了不菲的成績(jī)。

展望2017年的工作,我還是會(huì)繼續(xù)和2017年的工作一樣,堅(jiān)持不懈,積極進(jìn)取,在自己的工作崗位上發(fā)揮自己最大的能力,完美的完成上級(jí)派給我的任務(wù)和我自己應(yīng)盡的義務(wù),這是責(zé)無(wú)旁貸的,我相信我是能夠做好的!

食堂財(cái)務(wù)工作總結(jié)篇四

一、端正思想,清正廉潔。

鑒于自己擔(dān)任財(cái)務(wù)工作的特殊性,本人嚴(yán)格遵守中央的“八項(xiàng)規(guī)定”、“六項(xiàng)禁令”,自覺(jué)學(xué)習(xí)財(cái)經(jīng)法律、法規(guī)、規(guī)章和國(guó)家統(tǒng)一會(huì)計(jì)制度,不斷提高自己的政策水平,嚴(yán)格遵守職業(yè)道德,熱愛(ài)本職工作,有嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng),清正廉潔、不謀私利、淡薄名利、堅(jiān)持原則,客觀公正。

二、勤奮學(xué)習(xí),與時(shí)俱進(jìn)。

理論是行動(dòng)的先導(dǎo)。作為后勤服務(wù)人員,我深刻體會(huì)到理論學(xué)習(xí)不僅是任務(wù),而且是一種責(zé)任,更是一種境界。一直以來(lái),我始終堅(jiān)持勤奮學(xué)習(xí),努力提高理論水平,強(qiáng)化思維能力,注重用理論聯(lián)系實(shí)際,用實(shí)踐來(lái)鍛煉自己。

1.注重克服思想上的“惰”性。堅(jiān)持按制度參加理論學(xué)習(xí)。首先不把理論學(xué)習(xí)視為“軟指標(biāo)”和額外負(fù)擔(dān),自覺(jué)參加學(xué)校舉行各種政治學(xué)習(xí);其次是按自己的學(xué)習(xí)計(jì)劃,堅(jiān)持個(gè)人自學(xué),擠時(shí)間學(xué),正確處理工作與學(xué)習(xí)的矛盾,不因工作忙而忽視學(xué)習(xí),不因后勤工作任務(wù)重而放松學(xué)習(xí)。

食堂財(cái)務(wù)工作總結(jié)篇五

一、流程:

1、審核記賬憑證:審核范圍包括數(shù)量、單價(jià)、金額、相關(guān)人員簽章等等。

2、登記現(xiàn)金日記賬:根據(jù)審核無(wú)誤的記賬憑證,登記現(xiàn)金日記賬,現(xiàn)金流入包括三部分:卡機(jī)凈收入(對(duì)應(yīng)現(xiàn)金收支表的現(xiàn)金結(jié)存欄)、外賣、客餐(但不包括已報(bào)集團(tuán)審核,尚未支付現(xiàn)金的費(fèi)用報(bào)銷單,該部分客餐計(jì)入當(dāng)期收入,但不計(jì)入當(dāng)期現(xiàn)金流入,待審核完畢支付現(xiàn)金后,計(jì)入下期現(xiàn)金流入)?,F(xiàn)金流出包括兩部分:食堂采購(gòu),外賣獎(jiǎng)勵(lì)。

注意事項(xiàng):卡機(jī)凈收入包括兩部分:注冊(cè)和續(xù)存收入及退卡支出。注冊(cè)和續(xù)存收入須與收條核對(duì),退卡支出須與收據(jù)核對(duì),核對(duì)無(wú)誤,注冊(cè)和續(xù)存收入與退卡支出的差額便是卡機(jī)凈收入。注冊(cè)和續(xù)存收入與收條核對(duì)又存在兩個(gè)問(wèn)題,首先,姓名不符,大部分續(xù)存人員為實(shí)際持卡人員,一小部分續(xù)存人員與實(shí)際持卡人員姓名不符。現(xiàn)行注冊(cè)過(guò)程中人員基本上為實(shí)際持卡人,所以該部分人員基本上為原有人員,可集中進(jìn)行清理,實(shí)行實(shí)名制。其次,期間不符,比如在核算當(dāng)期交款,但在下期續(xù)存,須作調(diào)整,已交款未續(xù)存部分視同本期現(xiàn)金流入,作為本期注冊(cè)和續(xù)存部分,并在下期注冊(cè)和續(xù)存部分中剔除。

客餐收入為當(dāng)期審核完畢、已支付現(xiàn)金的費(fèi)用報(bào)銷單,不包括已報(bào)集團(tuán)審核、尚未支付現(xiàn)金的費(fèi)用報(bào)銷單,可以從總賬進(jìn)行查詢。

液化氣收入和支出:若液化氣收入和支出處在同一期間,對(duì)當(dāng)期現(xiàn)金余額不產(chǎn)生影響,否則,作為調(diào)整因素考慮。

期間:盡量爭(zhēng)取在當(dāng)期期末或下棋期初核對(duì)現(xiàn)金余額,否則,期間也應(yīng)作為調(diào)整因素考慮。

食堂盈虧表:當(dāng)期收入(等于應(yīng)現(xiàn)金收支表的消費(fèi)額欄加客餐加外賣),上期庫(kù)存(對(duì)應(yīng)上期期末庫(kù)存),本期購(gòu)入、外賣獎(jiǎng)勵(lì)、期末庫(kù)存,本期成本(等于上期庫(kù)存加本期購(gòu)入減期末庫(kù)存加外賣獎(jiǎng)勵(lì)),當(dāng)期盈虧(等于當(dāng)期收入見(jiàn)當(dāng)期成本),累積盈虧(等于當(dāng)期盈虧加上期累計(jì)盈虧)。

3、月末盤點(diǎn)。

食堂財(cái)務(wù)工作總結(jié)篇六

2022年在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下和各位同仁的幫助下,我順利的完成了學(xué)校食堂的會(huì)計(jì)工作,取得了一定的成績(jī),現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:

1、正確履行會(huì)計(jì)職責(zé)和行使權(quán)限,認(rèn)真學(xué)習(xí)國(guó)家財(cái)經(jīng)政策、法令,熟悉財(cái)經(jīng)制度,積極鉆研會(huì)計(jì)業(yè)務(wù),精通專業(yè)知識(shí),掌握會(huì)計(jì)技術(shù)方法,熱愛(ài)本職工作,忠于職守,廉潔奉公,嚴(yán)守職業(yè)道德,嚴(yán)守法紀(jì),堅(jiān)持原則,執(zhí)行有關(guān)的會(huì)計(jì)法規(guī)。

2、按照上級(jí)規(guī)定的財(cái)務(wù)制度和開(kāi)支標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)常了解學(xué)校食堂的經(jīng)費(fèi)需要情況和使用情況,主動(dòng)協(xié)助食堂管理員合理使用好資金。保證了食堂的服務(wù)質(zhì)量與效益在正常軌道上的運(yùn)行。

3、工作中審核一切開(kāi)支憑證,及時(shí)結(jié)算記賬,做到各項(xiàng)開(kāi)支都符合規(guī)定,一切賬目都清楚準(zhǔn)確。對(duì)經(jīng)費(fèi)的使用情況和存在問(wèn)題,經(jīng)常向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示匯報(bào)。

4、按照規(guī)定編造資料和月度結(jié)算,做到準(zhǔn)確無(wú)誤,并及時(shí)報(bào)告分管領(lǐng)導(dǎo)。

5、所有財(cái)務(wù)憑證,及時(shí)整理、裝訂和保存。

6、指導(dǎo)和幫助出納工作。

7、定期報(bào)帳,確保食堂工作正常開(kāi)展。

在過(guò)去的一年里,兢兢業(yè)業(yè),圓滿的完成了學(xué)校的工作任務(wù),并得到領(lǐng)導(dǎo)肯定和許多同事的贊揚(yáng),這對(duì)我是一種鞭策,在新的一年,將以更加飽滿的工作熱情投入到工作中去。

食堂財(cái)務(wù)工作總結(jié)篇七

2022年在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下和各位同仁的幫助下,我順利的完成了學(xué)校食堂的會(huì)計(jì)工作,取得了一定的成績(jī),現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:

1、正確履行會(huì)計(jì)職責(zé)和行使權(quán)限,認(rèn)真學(xué)習(xí)國(guó)家財(cái)經(jīng)政策、法令,熟悉財(cái)經(jīng)制度;積極鉆研會(huì)計(jì)業(yè)務(wù),精通專業(yè)知識(shí),掌握會(huì)計(jì)技術(shù)方法;熱愛(ài)本職工作,忠于職守,廉潔奉公,嚴(yán)守職業(yè)道德;嚴(yán)守法紀(jì),堅(jiān)持原則,執(zhí)行有關(guān)的會(huì)計(jì)法規(guī).

2、按照上級(jí)規(guī)定的財(cái)務(wù)制度和開(kāi)支標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)常了解學(xué)校食堂的經(jīng)費(fèi)需要情況和使用情況,主動(dòng)協(xié)助食堂管理員合理使用好資金.保證了食堂的服務(wù)質(zhì)量與效益在正常軌道上的運(yùn)行。

3、工作中審核一切開(kāi)支憑證,及時(shí)結(jié)算記賬,做到各項(xiàng)開(kāi)支都符合規(guī)定,一切賬目都清楚準(zhǔn)確。對(duì)經(jīng)費(fèi)的使用情況和存在問(wèn)題,經(jīng)常向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示匯報(bào)。

4、按照規(guī)定編造全年、每季、每月的各種預(yù)算報(bào)表統(tǒng)計(jì)資料和月度結(jié)算,做到準(zhǔn)確無(wú)誤,并及時(shí)報(bào)告分管領(lǐng)導(dǎo)。

5、所有財(cái)務(wù)憑證,及時(shí)整理、裝訂和保存。

6、指導(dǎo)和幫助出納工作。

在過(guò)去的一年里,兢兢業(yè)業(yè),圓滿的完成了學(xué)校的工作任務(wù),并得到領(lǐng)導(dǎo)肯定和許多同事的贊揚(yáng),這對(duì)我是一種鞭策,在新的2023年,將以更加飽滿的工作熱情投入到工作中去。

食堂財(cái)務(wù)工作總結(jié)篇八

職工食堂、招待所兩個(gè)單位共有干部員工-人,擔(dān)負(fù)著較為繁重的內(nèi)外接待、員工就餐等項(xiàng)工作任務(wù)。在-黨委、-以及生活公司的領(lǐng)導(dǎo)下,在各兄弟單位領(lǐng)導(dǎo)和職工同志們的大力支持下,我們緊密圍繞-的整體工作大局,精心搞好了各項(xiàng)生活服務(wù)工作。截至目前,職工食堂、招待所收入-x元,固定成本-x元,變動(dòng)成本-x元,利潤(rùn)為-x元。

一、今年以來(lái)的主要工作情況。

-職工食堂、招待所是-后勤生活服務(wù)工作的重要組成部分。尤其是處在-,擔(dān)負(fù)著較為繁忙的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、來(lái)賓的接待任務(wù)和面對(duì)沙運(yùn)司內(nèi)部單身干部員工的住宿、生活等項(xiàng)工作。作為沙運(yùn)司的一個(gè)“窗口”單位,這兩個(gè)單位工作質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到沙運(yùn)司的對(duì)外形象和廣大員工的切身利益。因此,我們堅(jiān)持做好以下幾個(gè)方面的工作:

1、圍繞大局,提高認(rèn)識(shí)。今年以來(lái),-的各項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和整體工作大局呈現(xiàn)出了前所未有的緊張繁忙景象。在此情況下,我們的工作節(jié)奏和各項(xiàng)管理、生活服務(wù)工作如果不能夠緊緊地跟上沙運(yùn)司快速發(fā)展的大好形勢(shì),必將愧對(duì)--領(lǐng)導(dǎo)的信任和支持,也無(wú)顏面對(duì)辛勤奮戰(zhàn)在各項(xiàng)工作第一線的-x廣大干部和員工。因此,我們把切實(shí)做好各項(xiàng)生活綜合服務(wù)工作當(dāng)作貫徹沙運(yùn)司黨委、-x全年奮斗目標(biāo)和落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,堅(jiān)持以人為本,關(guān)心職工生活,為廣大干部員工辦好事、辦實(shí)事的重要方面切實(shí)抓緊抓好,使職工食堂、招待所真正成為“職工之家”和干部員工滿意的場(chǎng)所。特別是我們能夠緊密沙運(yùn)司的整體工作大局,密切聯(lián)系本單位的實(shí)際,堅(jiān)持對(duì)員工進(jìn)行“生活服務(wù)無(wú)小事”、“做好各項(xiàng)接待和為員工服務(wù)是我們的本分”等項(xiàng)教育,使大家從思想上認(rèn)識(shí)到了做好本職工作的重要性,從而自覺(jué)地投身到各項(xiàng)服務(wù)工作中去。今年以來(lái),職工食堂、招待所的所有工作人員,都能以沙運(yùn)司的大局為重,盡心盡力地做好各自的本職工作,受到了領(lǐng)導(dǎo)和員工的稱贊。

2、加強(qiáng)管理,規(guī)范運(yùn)作。職工食堂和招待所的工作經(jīng)常與干部員工打交道,涉及大家的吃喝住等一些具體問(wèn)題,被人們認(rèn)為是“出力不討好的工作。在這種情況下,我們沒(méi)有因?yàn)樽约弘m然做了很多工作但不到大家的認(rèn)可而懊悔,而是盡心盡力地搞好各項(xiàng)服務(wù)。今年以來(lái),我們沒(méi)有辜負(fù)-x領(lǐng)導(dǎo)和廣大干部員工的期望,領(lǐng)導(dǎo)以身作則,加強(qiáng)各方面的管理,并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件,為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了了良好的基礎(chǔ)。我們?cè)谧ズ酶黜?xiàng)管理的同時(shí),還在改變經(jīng)營(yíng)模式、轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了大量工作。我們始終堅(jiān)持以人為本的服務(wù)理念,采取了多種服務(wù)方式,盡量為干部職工提供便利條件,使大家一回到招待所就猶如回到“家”的感覺(jué)。

3、團(tuán)結(jié)協(xié)作,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。招待所和職工食堂所承擔(dān)的工作任務(wù)零碎而繁雜,但每一項(xiàng)工作都與沙運(yùn)司的整體工作和干部職工的切身利益息息相關(guān)。特別是我們所承擔(dān)的許多大中型對(duì)外接待任務(wù),直接涉及到沙運(yùn)司的對(duì)外形象。因此,我們?cè)谟嘘P(guān)部門的配合下,堅(jiān)持搞好內(nèi)部團(tuán)結(jié)協(xié)作和提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)。特別是今年以來(lái),招待所和職工食堂人手較少,工作量較大。為了不影響正常工作運(yùn)轉(zhuǎn),凡有大中型接待任務(wù),我們內(nèi)部的員工都能夠服從領(lǐng)導(dǎo)的安排,不分行業(yè),不講條件,全力以赴搞好接待工作。今年以來(lái),食堂所承擔(dān)的三桌以上的接待任務(wù)達(dá)十多次,但每一次接待任務(wù)都能夠圓滿地完成,受到-x領(lǐng)導(dǎo)的信賴和大家的好評(píng)。我們還把沙運(yùn)司內(nèi)部單身干部員工的就餐和住宿服務(wù)當(dāng)成工作重心切實(shí)抓緊抓好。目前,沙運(yùn)司各項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)任務(wù)緊張而繁忙,尤其是一些長(zhǎng)期在各個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)第一線工作的單身干部員工,休假或者因公出差回到-就餐和住宿,作為后勤生活服務(wù)單位,能夠設(shè)身處地的為他們著想,使他們-能夠吃的滿意,住得舒心,則是我們的工作本分。為了使我們的各項(xiàng)服務(wù)工作上檔次、服務(wù)上水平,招待所及時(shí)為大家換發(fā)被褥、床單,并在具體的服務(wù)工作上做到了態(tài)度和藹可親,環(huán)境干凈整潔,使大家在招待所能夠住得舒心。

就餐方面,我們沒(méi)有停留在使干部員工僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上,而是嚴(yán)格按照沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)的要求,在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫?,F(xiàn)在,職工食堂以自助餐的形式一日三餐供應(yīng),每頓的主食都在六個(gè)品種以上,副食也在四個(gè)以上,并每頓都配有兩個(gè)肉菜和適口的菜湯。為了做好這項(xiàng)工作,職工食堂的管理、服務(wù)和炊事員同志心往一處想,勁往一處使,全心全意地為干部職工提供滿意和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。職工食堂還制定了每周的食譜和菜譜,予以公布,便于接受大家的監(jiān)督。由于職工食堂的飯菜質(zhì)量和服務(wù)工作有了新的起色,就連一些住戶同志也愿意攜家?guī)Э诘脑诼毠な程镁筒土?。為了方便干部職工的生活,職工食堂還在緊張繁忙的工作之外,為干部職工家屬供應(yīng)饅頭、花卷和一些鹵制品,深受廣大干部職工的贊揚(yáng)。當(dāng)然,今年以來(lái),我們雖然作出了一些工作成績(jī),但距沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)的要求和廣大干部職工的期望還有一定距離。特別是在沙運(yùn)司目前快速發(fā)展的新形勢(shì)下,我們的工作步伐邁得還不夠大。這些,都有待于今后不斷得到改進(jìn)。

二、今后的工作打算。

一是要進(jìn)一步認(rèn)識(shí)做好生活綜合服務(wù)工作的重要性和必要性。加強(qiáng)生活服務(wù)工作是沙運(yùn)司黨委、沙運(yùn)司貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,堅(jiān)持以人為本,關(guān)心干部職工生活和為干部職工辦好事、辦實(shí)事的重要舉措。關(guān)心干部職工的生活服務(wù)問(wèn)題,說(shuō)到底,實(shí)際上是一個(gè)政治問(wèn)題、群眾觀點(diǎn)問(wèn)題。因此,我們?cè)谒枷胝J(rèn)識(shí)上要再深化、再提高,并將思想認(rèn)識(shí)轉(zhuǎn)化為具體行動(dòng),千方百計(jì),創(chuàng)造好的條件,更進(jìn)一步辦好職工食堂、招待所,以方便干部職工就餐和住宿,為-x的可持續(xù)發(fā)展作出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

二是要不斷強(qiáng)化管理,切實(shí)抓好服務(wù)上檔次工作。下一步我們要做到圍繞一個(gè)中心、突出“兩為”方針、實(shí)現(xiàn)三個(gè)轉(zhuǎn)變、達(dá)到四個(gè)滿意率。圍繞一個(gè)中心,就是緊緊圍繞-的各項(xiàng)工作目標(biāo),把做好生活服務(wù)工作與x發(fā)展的大局緊密結(jié)合起來(lái),以優(yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定民心,以滿意服務(wù)贏得民心,從而達(dá)到凝心聚力,促進(jìn)發(fā)展的目的。突出“兩為”方針,就是要努力為干部職工服務(wù),為干部職工辦好事、辦實(shí)事。通過(guò)我們的努力,真正使生活服務(wù)工作成為沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)與干部職工相互信賴的橋梁和紐帶。實(shí)現(xiàn)三個(gè)轉(zhuǎn)變,就是要實(shí)現(xiàn)思想模式、管理方式和工作作風(fēng)的轉(zhuǎn)變,把干部職工滿意不滿意作為檢驗(yàn)我們各項(xiàng)管理工作的標(biāo)準(zhǔn),不斷促進(jìn)各項(xiàng)工作上臺(tái)階、上水平。達(dá)到四個(gè)滿意率,就是通過(guò)我們的努力,使職工食堂、招待所兩個(gè)方面的服務(wù)滿意率有較大提高,實(shí)現(xiàn)生活服務(wù)的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)收入達(dá)到“雙贏”的實(shí)際效果。

三是積極負(fù)責(zé),認(rèn)真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。生活服務(wù)工作千頭萬(wàn)緒,最根本的工作要求就是要對(duì)廣大干部職工的生命健康安全負(fù)責(zé)。因此,我們一定要認(rèn)真貫徹《食品衛(wèi)生法》,把依法加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理和各項(xiàng)生活綜合服務(wù)管理工作作為頭等大事,列入重要的管理日程,并做到責(zé)任到人,抓緊抓實(shí),抓出成效。

食堂財(cái)務(wù)工作總結(jié)篇九

總結(jié)。

1

為做好學(xué)校餐廳工作,維護(hù)學(xué)生切身利益,我校食堂開(kāi)展了“以學(xué)生為關(guān)注焦點(diǎn)”,“樹(shù)飲食形象,創(chuàng)一流服務(wù)”活動(dòng),收到了較好的效果。具體做法有:

一、制訂并完善了各項(xiàng)管理制度。

如各類人員崗位責(zé)任制、服務(wù)人員行為規(guī)范、服務(wù)承諾等制度,分別對(duì)餐廳的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個(gè)人衛(wèi)生、原材料采購(gòu)、驗(yàn)收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求,做到職責(zé)明確,管理制度齊全,環(huán)環(huán)相扣,層層把關(guān),流程合理,操作規(guī)范。

二、加強(qiáng)教育培訓(xùn),提高職工素質(zhì)。

選送相關(guān)專業(yè)人員參加市里食品采購(gòu)索證專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),消防安全知識(shí)培訓(xùn),預(yù)防食物中毒專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)等。對(duì)餐廳職工進(jìn)行食品衛(wèi)生知識(shí)的、消防安全知識(shí)、職業(yè)道德等系統(tǒng)知識(shí)培訓(xùn),旨在提高每個(gè)職工的整體素質(zhì),更好地為教職工服務(wù)的。

三、

加強(qiáng)硬件建設(shè),杜絕事故發(fā)生。

食堂餐廳布局合理,通風(fēng)采光,蒸汽及油煙排放良好。成立安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了“三防”預(yù)案,安全通道安裝了應(yīng)急燈,消防器材專人保管,每天管理員防火巡查,進(jìn)入食堂有提示語(yǔ)“食堂重地、閑人免進(jìn)”。操作間有警示語(yǔ)“注意安全、精心操作”。除采購(gòu)及消毒外,衛(wèi)生的重點(diǎn)及難點(diǎn)工作為炊事人員體檢、生熟分開(kāi)、無(wú)四害、三餐保潔,冷葷“五?!钡?,針對(duì)這些工作,思想上高度重視,全力以赴逐項(xiàng)采取措施,消除生產(chǎn)中的各種安全隱患,確保操作安全和食品衛(wèi)生安全。

四、堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)服務(wù),不斷拓展服務(wù)理念。

做到以人為本,給師生創(chuàng)造舒適的就餐環(huán)境的,在保證學(xué)生中餐伙食供應(yīng)的過(guò)程中,不斷拓展經(jīng)營(yíng)理念和服務(wù)理念。

由于學(xué)校各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)餐廳工作高度重視和常抓不懈的,給我校飲食工作硬件建設(shè)和軟件管理打下了良好的基礎(chǔ),增強(qiáng)了全體炊事人員的安全衛(wèi)生意識(shí)和責(zé)任感,形成良好規(guī)范的衛(wèi)生習(xí)慣,使我校食堂的飲食總體工作取得了長(zhǎng)足的發(fā)展和一定的成績(jī),確保了學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展。目前針對(duì)現(xiàn)在餐廳人員少,工作量大,我們將知難而進(jìn),創(chuàng)造條件,狠抓標(biāo)準(zhǔn)化,規(guī)范化,制度化,秩序化管理,主動(dòng)適應(yīng)學(xué)校發(fā)展的要求,將我校飲食工作推向新的起點(diǎn),創(chuàng)造新的輝煌。

秋季正值學(xué)校食品安全事故高發(fā)季節(jié),為進(jìn)一步做好我區(qū)學(xué)校食堂食品安全工作,強(qiáng)化學(xué)校依法治理的意識(shí),牢固樹(shù)立健康第一的指導(dǎo)思想,促進(jìn)學(xué)校改善衛(wèi)生條件,完善食品安全各項(xiàng)規(guī)章制度,防止食品中毒事故的發(fā)生,保障師生的身體健康和生命安全,根據(jù)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全工作的通知》要求,堅(jiān)持“預(yù)防為主、科學(xué)治理、明確責(zé)任、綜合治理”的工作方針,依據(jù)《食品安全法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī),把日常監(jiān)管與集中整治、食堂自律與部分監(jiān)管、全面推進(jìn)與重點(diǎn)突出有機(jī)結(jié)合起來(lái),現(xiàn)將工作開(kāi)展情況總結(jié)如下:

1、認(rèn)真開(kāi)展學(xué)校食堂食品安全檢查。

食品安全監(jiān)管對(duì)我校食堂開(kāi)展了專項(xiàng)檢查,檢查采取查看資料和現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)的方式,依據(jù)學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)監(jiān)視檢查表的內(nèi)容,仔細(xì)檢查學(xué)校食堂環(huán)境、許可情況、從業(yè)職員健康狀況、餐飲具消毒、索證索票制度、食品加工制作治理和食用油、食品添加劑的治理使用等環(huán)節(jié),檢查總體情況良好,學(xué)校負(fù)責(zé)人高度重視學(xué)校食品安全工作,衛(wèi)生條件符合要求的,各項(xiàng)制度落實(shí)比較到位,但檢查中也發(fā)現(xiàn)學(xué)校食堂的衛(wèi)生狀況不理想,食品留樣不規(guī)范等的,針對(duì)存在的題目,檢查組出具衛(wèi)生監(jiān)視意見(jiàn)書,責(zé)令限期整改。

2、全面落實(shí)學(xué)校食品安全責(zé)任制度。

學(xué)校都建立健全食品安全責(zé)任制度,明確每個(gè)環(huán)節(jié)每個(gè)崗位職員的責(zé)任,確保治理責(zé)任到人,校長(zhǎng)作為第一責(zé)任人,總攬全校食品安全工作,分管領(lǐng)導(dǎo)作為直接責(zé)任人親身檢查督促,協(xié)調(diào)解決治理工作中的題目,專職食品衛(wèi)生治理職員認(rèn)真履行職責(zé),按照衛(wèi)生監(jiān)視部分的要求,狠抓各項(xiàng)衛(wèi)生安全措施的落實(shí),學(xué)校食堂從業(yè)職員和廣大師生食品安全意識(shí)普遍進(jìn)步。同時(shí)我校認(rèn)真完善食品安全突發(fā)事故應(yīng)急預(yù)案和食堂食品安全長(zhǎng)效治理制度,積極開(kāi)展應(yīng)急演練,確保食品安全工作常抓不懈。

3、大力開(kāi)展宣傳教育培訓(xùn)。

學(xué)校通過(guò)開(kāi)設(shè)健康教育課、專題講座,利用板報(bào)、校園廣播、發(fā)放食品安全資料等多種形式宣傳普及食品安全知識(shí),加強(qiáng)廣大師生的法律知識(shí)和維權(quán)意識(shí),做到人人知曉,廣泛參與。同時(shí)加大對(duì)食堂從業(yè)職員培訓(xùn),10月12日下午,開(kāi)展了一次食品安全知識(shí)培訓(xùn),重點(diǎn)講解了《食品安全法》、學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生要求和突發(fā)食品安全事故的應(yīng)急處理,進(jìn)一步有效提升了食堂從業(yè)職員的安全意識(shí)和業(yè)務(wù)水平。

此次學(xué)校食品安全工作,針對(duì)性強(qiáng)、重點(diǎn)突出、目的明確、檢查范圍廣,學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全工作總體水平有了較大進(jìn)步,學(xué)校食品安全工作進(jìn)入了制度化、規(guī)范化、科學(xué)化治理的軌道,有效的消除了食品安全隱患,為預(yù)防食品中毒事件的發(fā)生打下了良好基礎(chǔ),今后,我校將繼續(xù)加大對(duì)學(xué)校食堂的監(jiān)視檢查力度,切實(shí)保障廣大師生的身體健康和飲食安全。

“民以食為天”,作為后勤工作重點(diǎn)之一的食堂管理,怎樣激活內(nèi)部活力,完善競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,提高勞動(dòng)效率,更好地為師生服務(wù),這是我們后勤管理人員孜孜以求的目標(biāo)之一。為此,自我校食堂更加努力地探索食堂的新路子。多年來(lái),我們按照中心學(xué)校的要求,認(rèn)真履行職責(zé),為了更好為教育。

教學(xué)。

服務(wù),制定了一序列有效的措施來(lái)改善食堂的服務(wù)質(zhì)量,為此對(duì)本學(xué)年的工作作一個(gè)簡(jiǎn)要的回顧與總結(jié):

一、抓機(jī)構(gòu)建立,促組織落實(shí):

1、機(jī)構(gòu)設(shè)置及人員管理。

(1)后勤食堂所有成員實(shí)行聘用制。年度開(kāi)始,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)其進(jìn)行全面考核,擇優(yōu)錄用。被錄用的人員必須服從管理,踏實(shí)工作,在聘用過(guò)程若有違規(guī)違紀(jì)的,學(xué)校有權(quán)對(duì)其進(jìn)行行政和經(jīng)濟(jì)制裁,直至中途解聘。

(2)建立建全各項(xiàng)規(guī)章制度的組織落實(shí),年終進(jìn)行考核評(píng)比。

對(duì)食堂環(huán)境衛(wèi)生實(shí)行周檢查制度,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,立即指出改正。

3、學(xué)校建立伙食堂管理委員會(huì),認(rèn)真監(jiān)督食堂的衛(wèi)生、飯菜質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)等,對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題在每周的會(huì)議中研究解決。

二、食堂管理的具體做法:

(一)嚴(yán)格管理制度,共創(chuàng)文明服務(wù)。

學(xué)校的主要工作是教學(xué),后勤管理的宗旨是堅(jiān)持為教學(xué)服務(wù),而作為后勤管理重中之重的工作——食堂管理工作,更是直接影響學(xué)校工作的正常開(kāi)展。為此,我們特制訂了一系列的規(guī)章制度,確保食堂工作的正常開(kāi)展。

1、出勤制度:

不隨意更改作息時(shí)間,按時(shí)上班、下班,按時(shí)開(kāi)飯。

2、勞動(dòng)管理:

(1)和睦相處、禮貌待人,杜絕與就餐人員發(fā)生沖突,情節(jié)嚴(yán)重者追究責(zé)任。

(2)節(jié)約水電,做到人走燈滅,水用即關(guān),節(jié)約燃料和食品。

(3)專人負(fù)責(zé)采購(gòu)和調(diào)撥,采購(gòu)調(diào)撥賬務(wù)日清月結(jié),每月公開(kāi)學(xué)校的收支賬務(wù)。

4、由保管員負(fù)責(zé)經(jīng)常檢查食堂倉(cāng)庫(kù),不把變質(zhì)變腐的米煮給學(xué)生吃。

6、校長(zhǎng)和教導(dǎo)主任不定期的對(duì)食堂的衛(wèi)生和食品采購(gòu)進(jìn)行監(jiān)督和檢查。

三、存在問(wèn)題。

隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人民的生活水平也得到了改善,同時(shí)也給我們的獨(dú)生子女養(yǎng)成了嬌生慣養(yǎng)的壞習(xí)慣,主要表現(xiàn)在:

1、挑食、偏食,導(dǎo)致倒菜現(xiàn)象嚴(yán)重;

2、小朋友們獨(dú)立生活能力較差,有時(shí)會(huì)出現(xiàn)吃不飽、吃不好的現(xiàn)象,而引起家長(zhǎng)的不放心。

3、食堂工作人員責(zé)任心還不強(qiáng),還進(jìn)一步做好節(jié)約工作。

4、食堂工作人員還不能堅(jiān)持著裝上崗。

另一方面,食堂工作人員由于缺乏小學(xué)生心理學(xué)的研究,往往不能想學(xué)生所想,正確善待每一位學(xué)生這都給食堂管理帶來(lái)一定的困難。

遵照縣衛(wèi)生監(jiān)督局、教育局、教辦有關(guān)學(xué)校衛(wèi)生工作的要求,認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生法,進(jìn)一步嚴(yán)格規(guī)范學(xué)校食品衛(wèi)生管理工作,從師生的健康安全出發(fā),以維護(hù)學(xué)校正常教育教學(xué)秩序和社會(huì)穩(wěn)定,解決師生及家長(zhǎng)的后顧之憂,使學(xué)生有一個(gè)健康的體魄。具體做了以下幾個(gè)方面的工作。

一、樹(shù)立全心全意為師生服務(wù)的思想,提高全體工作人員愛(ài)崗敬業(yè)、踏實(shí)工作、有愛(ài)心的思想。

一學(xué)期來(lái)食堂工作能嚴(yán)格按照計(jì)劃上所要求的工作理念做到“四心”服務(wù),即工作人員用心,學(xué)生吃的.歡心,教師工作安心,家長(zhǎng)放心。食堂工作人員形成了一種奮發(fā)向上的工作熱情,積極認(rèn)真、扎實(shí)的工作態(tài)度。他們?cè)跇I(yè)務(wù)上相互學(xué)習(xí),取長(zhǎng)補(bǔ)短。在工作中相互協(xié)作、任勞任怨、吃苦在前、不厭其煩。在生活上互相關(guān)心,熱情幫助。在服務(wù)熱情上把外小的學(xué)生都當(dāng)成自己的孩子一樣呵護(hù),樹(shù)立了良好外小員工形象。

二、重視飲食、衛(wèi)生、消防、人身安全工作,嚴(yán)把進(jìn)貨“五關(guān)”

為了確保學(xué)生的生命安全,保證飲食衛(wèi)生質(zhì)量,杜絕一切不安全隱患發(fā)生。我們嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生法辦事,認(rèn)真落實(shí)飲食衛(wèi)生安全條例,制定了系列安全計(jì)劃,并與全體員工鑒定了飲食衛(wèi)生安全責(zé)任書,成立了飲食衛(wèi)生及消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組,工作中做到了“五關(guān)”即:嚴(yán)格進(jìn)貨渠道關(guān),物品進(jìn)庫(kù)驗(yàn)收關(guān),操作程序規(guī)范關(guān),飲食衛(wèi)生安全關(guān),食品存放儲(chǔ)存關(guān)。

同時(shí)讓全體工作人員參與,全員監(jiān)督,責(zé)任到人,檢查到位,記載詳實(shí)。例:在食品的采購(gòu)中,我們經(jīng)常去市場(chǎng)去作調(diào)查,到送貨老板的攤位上去查看,了解物品的質(zhì)量。購(gòu)買還實(shí)行輪流制,讓大家都來(lái)參與,實(shí)行民主管理。在驗(yàn)收中對(duì)不合格的食品進(jìn)行堅(jiān)決的抵制和退貨,不收不進(jìn)質(zhì)量不合格的物品,在操作上對(duì)每一道工序、每一個(gè)地方、每一種餐具都進(jìn)行嚴(yán)格檢查,合格后才能使用。在價(jià)格上,我們還經(jīng)常在市場(chǎng)上進(jìn)行物價(jià)調(diào)查,避免了多次送貨老板的亂報(bào)價(jià),為學(xué)校節(jié)約了許多資金。在食物儲(chǔ)存上,嚴(yán)格做到生熟分開(kāi),用保鮮膜封好。嚴(yán)格把握好份量,作到既讓學(xué)生吃好、吃飽,但又不浪費(fèi)。食堂還經(jīng)常開(kāi)展安全大檢查,主動(dòng)排除水、電、火不安全隱患。

因此,一學(xué)期來(lái),食堂工作無(wú)一例不安全隱患發(fā)生,教育教學(xué)社會(huì)秩序穩(wěn)定。

三、不斷提高飲食質(zhì)量,讓領(lǐng)導(dǎo)、家長(zhǎng)、教師放心。

為了真正解決師生及家長(zhǎng)的后顧之憂,確保師生吃得放心、開(kāi)心、舒心,根據(jù)一年多來(lái)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和觀察平時(shí)學(xué)生的喜好,對(duì)菜譜進(jìn)行創(chuàng)新,從而對(duì)午餐進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)搭配,制定出科學(xué)的就餐食譜,受社會(huì)及家長(zhǎng)的監(jiān)督。在制作上從食品的味道、顏色、型上去下工夫。通過(guò)一學(xué)期來(lái)的努力工作,食堂工作真正做到了服務(wù)育人,后勤工作為教育教學(xué)服務(wù),讓領(lǐng)導(dǎo)、家長(zhǎng)、教師放心,學(xué)生滿意。

總之,學(xué)校食堂之所以能做到以上幾點(diǎn),是因?yàn)槿w員工都能把學(xué)??闯墒亲约旱募?,把學(xué)生當(dāng)成自己的孩子,一方面,他們都非常珍惜這份來(lái)之不易的工作崗位。另一方面,他們都有一顆愛(ài)心。但是,我們也還存在一些需要改進(jìn)的地方。例:要進(jìn)一步從學(xué)生身體發(fā)育要出發(fā),不斷研究和改進(jìn)學(xué)生就餐食譜,搞好營(yíng)養(yǎng)搭配,推出新菜。同時(shí),還要不斷改進(jìn)工作方法,多關(guān)心愛(ài)護(hù)學(xué)生,注意工作方法和技巧,做到讓學(xué)生高興而來(lái),滿意而歸。使食堂工作做更上一層樓。

20xx年在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下和各位同仁的幫助下,我順利的完成了學(xué)校食堂的會(huì)計(jì)工作,取得了一定的成績(jī),現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:

1、正確履行會(huì)計(jì)職責(zé)和行使權(quán)限,認(rèn)真學(xué)習(xí)國(guó)家財(cái)經(jīng)政策、法令,熟悉財(cái)經(jīng)制度;

積極鉆研會(huì)計(jì)業(yè)務(wù),精通專業(yè)知識(shí),掌握會(huì)計(jì)技術(shù)方法;

熱愛(ài)本職工作,忠于職守,廉潔奉公,嚴(yán)守職業(yè)道德;

嚴(yán)守法紀(jì),堅(jiān)持原則,執(zhí)行有關(guān)的會(huì)計(jì)法規(guī)。

2、按照上級(jí)規(guī)定的財(cái)務(wù)制度和開(kāi)支標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)常了解學(xué)校食堂的經(jīng)費(fèi)需要情況和使用情況,主動(dòng)協(xié)助食堂管理員合理使用好資金。保證了食堂的服務(wù)質(zhì)量與效益在正常軌道上的運(yùn)行。

3、工作中審核一切開(kāi)支憑證,及時(shí)結(jié)算記賬,做到各項(xiàng)開(kāi)支都符合規(guī)定,一切賬目都清楚準(zhǔn)確。對(duì)經(jīng)費(fèi)的使用情況和存在問(wèn)題,經(jīng)常向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示匯報(bào)。

4、按照規(guī)定編造全年、每季、每月的各種預(yù)算報(bào)表統(tǒng)計(jì)資料和月度結(jié)算,做到準(zhǔn)確無(wú)誤,并及時(shí)報(bào)告分管領(lǐng)導(dǎo)。

5、所有財(cái)務(wù)憑證,及時(shí)整理、裝訂和保存。

6、指導(dǎo)和幫助出納工作。

在過(guò)去的一年里,兢兢業(yè)業(yè),圓滿的完成了學(xué)校的工作任務(wù),并得到領(lǐng)導(dǎo)肯定和許多同事的贊揚(yáng),這對(duì)我是一種鞭策,在新的xxxx年,將以更加飽滿的工作熱情投入到工作中去。

根據(jù)國(guó)家財(cái)政部,教育部《中小學(xué)財(cái)務(wù)管理制度》的規(guī)定和縣教育局慈教發(fā)(xx)7號(hào)《關(guān)于加強(qiáng)中小學(xué)財(cái)務(wù)管理的意見(jiàn)》的文件要求,結(jié)合江埡中學(xué)食堂財(cái)務(wù)管理方案為規(guī)范財(cái)務(wù)行為,進(jìn)一步提高我校食堂管理水平特制訂食堂財(cái)務(wù)管理細(xì)則。

一、組織領(lǐng)導(dǎo)。

組長(zhǎng):

副組長(zhǎng):

組員:

二、具體職責(zé)。

1、校長(zhǎng)負(fù)責(zé)食堂財(cái)務(wù)管理的全面工作,實(shí)行一支筆簽字制度,對(duì)學(xué)校的錢,物以及食堂的食品衛(wèi)生負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。

2、總務(wù)主任直接負(fù)責(zé)食堂財(cái)務(wù)管理工作,把好學(xué)校財(cái)務(wù)支出的制度關(guān),對(duì)學(xué)校的錢物以及食堂的食品衛(wèi)生負(fù)直接領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。

3、食堂會(huì)計(jì)負(fù)責(zé)食堂財(cái)務(wù)審計(jì)工作,分期分月做好食堂賬目。

4、食堂管理員負(fù)責(zé)食堂工勤人員的管理,食堂食品衛(wèi)生的管理,食堂財(cái)產(chǎn)的管理及行使食堂財(cái)務(wù)監(jiān)督的權(quán)利。

5、出納負(fù)責(zé)學(xué)校的現(xiàn)金管理,按月做好食堂現(xiàn)金日記賬,銀行日記賬,負(fù)責(zé)管理現(xiàn)金和支票。

6、采購(gòu)員負(fù)責(zé)采購(gòu)學(xué)校所需各種教學(xué)用品及食堂的食品。嚴(yán)把食堂食品衛(wèi)生第一道關(guān),嚴(yán)格控制三無(wú)產(chǎn)品進(jìn)入學(xué)校。腐爛變質(zhì)食品進(jìn)入校園。

7、保管員負(fù)責(zé)建立完整的實(shí)物進(jìn)入庫(kù)臺(tái)帳,并在實(shí)物進(jìn)入庫(kù)臺(tái)帳上簽名,做到帳物相符。

三、具體管理細(xì)則。

1、收入管理。

嚴(yán)格按照張家界市物價(jià)局,張家界市財(cái)政局,張家界市教育局,張家費(fèi)(xx)1號(hào)《關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范中小學(xué)教育收費(fèi)有關(guān)問(wèn)題的通知》的文件要求,向自愿開(kāi)餐的學(xué)生收取伙食費(fèi),且按月足額收取入賬。記帳時(shí)以班為單位編制伙食費(fèi)收入?yún)R總表,由班主任核實(shí)簽字后入帳,學(xué)校牧場(chǎng)商店的收入上交總部行政帳統(tǒng)一管理,彌補(bǔ)公用經(jīng)費(fèi)的不足。

2、支出管理。

學(xué)校食堂不以盈利為目的,每生每天按10.5元計(jì)算,一月231元。保證學(xué)生吃的好,吃的飽,吃的有營(yíng)養(yǎng),每期結(jié)余資金上繳行政帳用于發(fā)放教師獎(jiǎng)勵(lì)性績(jī)效工資,不得虛列發(fā)票套取現(xiàn)金。

3、賬物管理。

食堂建立總賬、收支明細(xì)賬、現(xiàn)金日記賬、銀行日記賬實(shí)物賬和實(shí)物進(jìn)入庫(kù)臺(tái)帳。由總務(wù)主任每月實(shí)施檢查督促。并向中學(xué)總部上交當(dāng)月的食堂財(cái)務(wù)報(bào)表。

4、實(shí)物管理。

食堂保管員應(yīng)建立完整的實(shí)物進(jìn)入庫(kù)臺(tái)帳,凡購(gòu)進(jìn)物品必須先入庫(kù)再出庫(kù),凡實(shí)物進(jìn)出每日要有完整的實(shí)物出入庫(kù)記錄,實(shí)物入庫(kù),交貨人、保管員要在入庫(kù)單上簽名,食物出庫(kù),炊事員,保管員要在出庫(kù)單上簽名。做到賬物相符,賬賬相符。總務(wù)主任、伙食團(tuán)長(zhǎng)、會(huì)計(jì)要定期對(duì)實(shí)物進(jìn)行清查盤點(diǎn),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正。

5、現(xiàn)金,支票管理。

學(xué)校食堂實(shí)行“收支兩條線”食堂經(jīng)費(fèi)建立銀行賬戶,伙食收入全部繳存銀行,所有收入一律通過(guò)銀行辦理結(jié)算,嚴(yán)禁坐收坐支,嚴(yán)禁公款私借私存和挪用,出納應(yīng)妥善管理庫(kù)存現(xiàn)金和支票,防失、防盜措施要嚴(yán)密。庫(kù)存現(xiàn)金不超過(guò)5000元,1000元以下的可以現(xiàn)金支付。1000元以上的可以通過(guò)銀行支付各項(xiàng)支出票據(jù)必須合規(guī)、合法,手續(xù)齊全。1000元以下由校長(zhǎng),總務(wù)主任,伙食團(tuán)長(zhǎng),采購(gòu)員,領(lǐng)款人簽字后由出納付款。1000元以上由校長(zhǎng),總務(wù)主任,伙食團(tuán)長(zhǎng),采購(gòu)員,保管員領(lǐng)款人簽字后由出納付款。出納取款必須憑取款憑條上校長(zhǎng)、總務(wù)主任、中學(xué)總部財(cái)務(wù)公章方可取款。

6、監(jiān)督管理。

每月由學(xué)校年級(jí)組選派政治思想好,責(zé)任心強(qiáng)的教職工代表組成清賬小組,對(duì)學(xué)校食堂收支情況進(jìn)行全面清理,學(xué)期結(jié)束由學(xué)校理財(cái)小組成員對(duì)全期食堂收支情況進(jìn)行總結(jié)并做出清賬總結(jié)。報(bào)中學(xué)總部。

食堂財(cái)務(wù)工作總結(jié)篇十

年終歲末,又到一年總時(shí)?;仡檟x年,我主要負(fù)責(zé)物資公司的財(cái)務(wù)工作,現(xiàn)總?cè)缦拢?/p>

一、日常工作。

完成物資公司單戶報(bào)表及合并報(bào)表的編制;完成物資公司各稅種的納稅申報(bào)及繳納,編制國(guó)、地稅報(bào)表以及納稅人自查報(bào)告,進(jìn)行國(guó)、地稅上門申報(bào)、網(wǎng)上申報(bào)、ic卡申報(bào),填制《電子繳庫(kù)專用繳款書》進(jìn)行稅款交納工作;完成物資公司汽車貿(mào)易、棉紗貿(mào)易的匯款單和購(gòu)銷合同的審核,并根據(jù)收到的進(jìn)貨發(fā)票及合同,對(duì)進(jìn)項(xiàng)稅發(fā)票進(jìn)行網(wǎng)上認(rèn)證,開(kāi)具銷貨增值稅專用發(fā)票;編制物資公司銀行余額調(diào)節(jié)表,以及銀行業(yè)務(wù)憑證、轉(zhuǎn)賬憑證,進(jìn)行月末賬工作。

二、重點(diǎn)工作及取得的成績(jī)。

1、完成年終決算及稅審,配合事務(wù)所進(jìn)行審計(jì)。根據(jù)集團(tuán)公司統(tǒng)一安排,xx年由天職國(guó)際會(huì)計(jì)師事務(wù)所對(duì)物資公司進(jìn)行年終審計(jì)工作。為了促使會(huì)計(jì)工作更加規(guī)范、質(zhì)量不斷提高,我們自己先組織自查,整理出審計(jì)年度1-12月份的憑證、賬本、報(bào)表及各類輔助賬表,找出有關(guān)文件,然后逐一按照審計(jì)要求,填表匯總,詳寫說(shuō)明,并隨時(shí)提供審計(jì)所需的相關(guān)資料。

2、完成年終對(duì)賬,索取往來(lái)函證。年底根據(jù)被函證單位的聯(lián)系方式,編制詢證函33份。由于這個(gè)時(shí)期財(cái)務(wù)人員工作繁忙,能夠按時(shí)回函的單位很少,再加上部分單位進(jìn)行合并、分立等機(jī)構(gòu)改制,取得對(duì)方的回函變得更加困難。例如,天津紡機(jī)廠改制為天津紡織機(jī)械有限責(zé)任公司,在我3次發(fā)函及電話催促的情況下,該公司財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人拒接我公司打去的電話30次,以此想賴掉該筆30萬(wàn)元的債務(wù)。我多次向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)此事后,得到了物資公司領(lǐng)導(dǎo)的支持和重視,蔡經(jīng)祥總經(jīng)理和我一起于3月份出差到天津紡織機(jī)械有限責(zé)任公司,與對(duì)方領(lǐng)導(dǎo)交涉此事,并于集團(tuán)規(guī)定的時(shí)限,質(zhì)保量地索取到了對(duì)方的確認(rèn)函。通過(guò)努力追索,共計(jì)收到有效回函24份。

3、參與集團(tuán)內(nèi)部審計(jì)。根據(jù)熊佩文部長(zhǎng)的安排,我分別在3月份和5月份,出差5次,協(xié)助公司內(nèi)部審計(jì)人員對(duì)廣州翔悅科貿(mào)發(fā)展有限公司進(jìn)行審計(jì)、對(duì)天津復(fù)印技術(shù)研究所領(lǐng)導(dǎo)李民胤進(jìn)行離任審計(jì),以及協(xié)助恒天集團(tuán)對(duì)所屬企業(yè)進(jìn)行全面預(yù)算管理執(zhí)行情況、以及現(xiàn)金流和兩項(xiàng)資金占用的監(jiān)督檢查,很好地完成了領(lǐng)導(dǎo)交給我的任務(wù)。我覺(jué)得能趕上這樣的機(jī)會(huì)很難得,感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的培養(yǎng)和鍛煉。我希望接受新事物,也渴望學(xué)習(xí)新知識(shí)。在協(xié)助集團(tuán)公司進(jìn)行預(yù)算和兩項(xiàng)資金監(jiān)督檢查的短短7天時(shí)間里,我作為小組成員之一,在組長(zhǎng)黃斌的帶領(lǐng)下,分別檢查了宏大化纖、天津復(fù)印技術(shù)研究所、宏大非織造布有限公司3家所屬企業(yè),忙碌的行程讓我們馬不停蹄,甚至周末也要加班。無(wú)論從編寫審計(jì)日記、取證記錄,還是進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審計(jì)或者延伸調(diào)查,我都虛心地向領(lǐng)導(dǎo)和同事們求教。通過(guò)這5次參與審計(jì),讓我對(duì)集團(tuán)下屬公司有了一定的了解,增強(qiáng)了我分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力,使自身的業(yè)務(wù)知識(shí)和水平得到了更新和提高。同時(shí)這也是一次相互學(xué)習(xí)交流的機(jī)會(huì),學(xué)習(xí)他們的寶貴經(jīng)驗(yàn)和吸取他們的教訓(xùn);學(xué)習(xí)下屬機(jī)構(gòu)和兄弟單位的好經(jīng)驗(yàn)好典型。通過(guò)參與審計(jì),我體驗(yàn)到了審計(jì)人員成績(jī)背后的艱辛,光榮背后的奉獻(xiàn)。

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食堂財(cái)務(wù)工作總結(jié)篇十一

2022學(xué)年度xx中心小學(xué)在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和關(guān)心下,財(cái)務(wù)工作開(kāi)展順利。作為一名財(cái)務(wù)工作人員,認(rèn)真貫徹上級(jí)各項(xiàng)方針、政策、規(guī)定,始終以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)、誠(chéng)實(shí)的工作態(tài)度、勤奮的工作精神,嚴(yán)格按財(cái)經(jīng)紀(jì)律辦事,盡心盡責(zé)為全鄉(xiāng)師生做好服務(wù)工作。一學(xué)年來(lái),取得了一些成績(jī),得到了師生的廣泛好評(píng)。現(xiàn)對(duì)一學(xué)年的工作小結(jié)如下:

1、身正為范。作為一名財(cái)務(wù)人員,政治思想素質(zhì)首先要過(guò)硬。我平時(shí)十分注重政治,努力提高自身的政治理論水平。工作中,對(duì)上級(jí)各項(xiàng)方針、政策、規(guī)定深刻領(lǐng)會(huì),認(rèn)真貫徹落實(shí)。在平時(shí)工作生活中,模范遵守師德規(guī)范,盡心盡責(zé),克已奉公。在待遇面前不爭(zhēng),在工作面前不推,努力團(tuán)結(jié)同志,時(shí)刻注意自身形象,竭力增強(qiáng)教辦的凝聚力。

2、學(xué)校財(cái)務(wù)是教師和社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)和熱點(diǎn)。工作中,我始終把清、慎、勤當(dāng)作座右銘,嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)經(jīng)制度,遵守財(cái)經(jīng)紀(jì)律,認(rèn)真審核各類憑證票據(jù),堅(jiān)持原則,堅(jiān)決抵制違反財(cái)經(jīng)制度的行為。待人真誠(chéng)熱情,對(duì)教師提出的問(wèn)題能答復(fù)的及時(shí)答復(fù),不能立即解決的及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),從不搪塞或推脫責(zé)任。

3、堅(jiān)決服從領(lǐng)導(dǎo)安排。除了擔(dān)任報(bào)帳員工作外,我還具體負(fù)責(zé)學(xué)校的安全、綜治、衛(wèi)生及辦公室等工作。在工作中我總是積極主動(dòng)地參與其他工作,平時(shí)經(jīng)常到各學(xué)校與教師交流。一年來(lái),全鄉(xiāng)各小學(xué)沒(méi)有發(fā)生一起安全事故和其他危害師生安全的案件,各小學(xué)校園始終保持著良好的教育教學(xué)環(huán)境。

1、隨著體制的改革,學(xué)校財(cái)務(wù)與財(cái)政系統(tǒng)聯(lián)系多了起來(lái)。因此,我平時(shí)十分注意業(yè)務(wù)能力學(xué)習(xí)。向書本學(xué),向同事學(xué),虛心請(qǐng)教。對(duì)總帳、明細(xì)帳科目的列支需求力求熟練掌握并合理運(yùn)用。能按規(guī)定合理科學(xué)記好備查帳,帳路清晰。能熟練運(yùn)用會(huì)計(jì)電算化進(jìn)行各類財(cái)務(wù)工作。各類報(bào)表及時(shí)準(zhǔn)確。平時(shí)經(jīng)常向領(lǐng)導(dǎo)提供準(zhǔn)確的財(cái)務(wù)信息,不僅為領(lǐng)導(dǎo)計(jì)劃安轉(zhuǎn)排全局工作當(dāng)好后勤參謀,也及時(shí)制止了超支項(xiàng)目的付款。

2、為使每一分錢都能合理地用到教育教學(xué)中,本學(xué)年度在過(guò)去工作的基礎(chǔ)上,創(chuàng)新思路。首先在每學(xué)期初對(duì)各校經(jīng)費(fèi)按預(yù)算外局規(guī)定,規(guī)范地執(zhí)行了票據(jù)領(lǐng)銷制度,實(shí)行了統(tǒng)一帳戶入帳,統(tǒng)一管理,然后按各校不同情況核定公用經(jīng)費(fèi),由各校自主使用,平時(shí)和校報(bào)帳員及時(shí)結(jié)帳、記帳、對(duì)帳,期末對(duì)各校進(jìn)行財(cái)務(wù)檢查,做到帳務(wù)公開(kāi)。一年來(lái),各校開(kāi)源節(jié)流,經(jīng)費(fèi)使用運(yùn)轉(zhuǎn)正常,有力保證了正常的教學(xué)秩序。

3、自我從事財(cái)務(wù)工作以來(lái),一直堅(jiān)持學(xué)年末財(cái)務(wù)公開(kāi)的原則。每學(xué)期末先在校長(zhǎng)會(huì)上對(duì)財(cái)務(wù)情況進(jìn)行審核,然后在教師中公開(kāi)。進(jìn)一步增強(qiáng)了財(cái)務(wù)收支的透明度,保持了教師多年來(lái)對(duì)學(xué)校班子的較高的信任度,有力地保證了各項(xiàng)工作順利開(kāi)展。

1、認(rèn)真遵守本單位各項(xiàng)規(guī)章制度,多出勤,多出力。一學(xué)年來(lái),我沒(méi)有請(qǐng)過(guò)一天假,堅(jiān)持早上班晚下班。全學(xué)年出滿勤。

2、xx是山區(qū)小鄉(xiāng),全鄉(xiāng)在校學(xué)生僅xx余人,教育經(jīng)費(fèi)嚴(yán)重不足。如何把有限的經(jīng)費(fèi)合理地使用到教育教學(xué)上,是一個(gè)難題。為此,xx中心小學(xué)一方面制定了學(xué)校財(cái)務(wù)管理制度,要求學(xué)校勤儉節(jié)約;另一方面,竭力爭(zhēng)勸外源。工作中,我積極配合校長(zhǎng)爭(zhēng)取各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)以及鄉(xiāng)村兩級(jí)大力投入,爭(zhēng)取社會(huì)各界的大力支助。本學(xué)年度,我們爭(zhēng)取上級(jí)主管局教育建設(shè)經(jīng)費(fèi)三萬(wàn)余元,爭(zhēng)取鄉(xiāng)財(cái)政補(bǔ)助經(jīng)費(fèi)二萬(wàn)元,各村及礦山企業(yè)也給小學(xué)教育大力支持。大大改善了我鄉(xiāng)小學(xué)辦學(xué)條件。

3、平時(shí)按報(bào)帳員職責(zé)要求及時(shí)建立各類帳簿,從不拖拉。工資及其他報(bào)表準(zhǔn)確及時(shí),對(duì)現(xiàn)金嚴(yán)格管理,不坐支,無(wú)挪用現(xiàn)象。

4、對(duì)各類報(bào)表及時(shí)進(jìn)行分類歸檔,將歷年會(huì)計(jì)資料裝訂成冊(cè),妥善管理。

由于本人對(duì)工作態(tài)度認(rèn)真,勤勤懇懇,積極勤奮,圓滿完成了本學(xué)年度計(jì)劃安排的包括財(cái)務(wù)、綜治、安全衛(wèi)生等工作的各項(xiàng)任務(wù),受到了領(lǐng)導(dǎo)和師生的一致好評(píng)。然而,前進(jìn)的道路是無(wú)止境的,任何事物沒(méi)有最好,只有更好。在新的一學(xué)年里,我將更加努力,開(kāi)拓創(chuàng)新,扎實(shí)工作,爭(zhēng)取更好的成績(jī)。

食堂財(cái)務(wù)工作總結(jié)篇十二

這個(gè)月在餐飲中心的安排下我們參加了三次活動(dòng):北京市高校聯(lián)合采購(gòu)招標(biāo)會(huì);去北京師范大學(xué)食堂參觀學(xué)習(xí);北大四月份食品衛(wèi)生月衛(wèi)生檢查。

先說(shuō)聯(lián)合采購(gòu)招標(biāo)大會(huì)。這項(xiàng)大會(huì)的創(chuàng)始人就是北京大學(xué)了,組織這個(gè)活動(dòng)的初衷就是為了把全國(guó)各地信譽(yù)好、產(chǎn)品質(zhì)量過(guò)硬的廠商都集中起來(lái),為北京各高校的伙食進(jìn)貨工作提供最棒的貨源、最實(shí)惠的價(jià)格。我們下午來(lái)到了本次大會(huì)的舉辦地————北京交通大學(xué)。在這里我們看到了來(lái)自全國(guó)各地的企業(yè),包括很多知名企業(yè),他們都把自己生產(chǎn)的產(chǎn)品擺上展示臺(tái),供各大學(xué)的采購(gòu)團(tuán)詢問(wèn)、挑選。

我參加的是副食采購(gòu)組,副食種類繁多、品牌也多:蛋、禽、調(diào)料、生鮮肉、半成品肉等等,都是我們采購(gòu)的對(duì)象。包括各食堂廚師長(zhǎng)在內(nèi)的采購(gòu)組對(duì)這些食品的質(zhì)量和價(jià)格都作了細(xì)致地鑒定和詢問(wèn),在確認(rèn)沒(méi)有問(wèn)題后才最終下訂購(gòu)意向書。在整個(gè)過(guò)程中我了解到這次采購(gòu)招標(biāo)大會(huì),北大采購(gòu)部為同學(xué)們訂購(gòu)的都是含鐵醬油,這種醬油對(duì)人的身體很有好處;而北大更是全國(guó)高校中唯一一家不使用添加劑面粉的單位,換言之,我們平時(shí)吃的面粉都是單獨(dú)訂購(gòu)的、不含添加劑的面粉,這無(wú)疑對(duì)同學(xué)的健康是一個(gè)很好的保證。

看到采購(gòu)會(huì)上買貨訂貨的熱鬧場(chǎng)面和各大高校采購(gòu)人員的細(xì)致工作,我在想,學(xué)校在供貨渠道、制作過(guò)程、服務(wù)態(tài)度上層層把關(guān),最后受益的就會(huì)使我們廣大的同學(xué)。而作為食堂監(jiān)督員的我們,一方面需要及時(shí)地把同學(xué)的意見(jiàn)反饋給食堂、同時(shí)又要將食堂的新變化傳達(dá)給同學(xué),做好雙方的溝通工作,這樣才能讓學(xué)校更加和諧、同學(xué)得到最大的實(shí)惠。

下面說(shuō)一下四月份食品衛(wèi)生月我們對(duì)食堂的檢查工作。這次檢查遍及學(xué)校所有的食堂,我們只參加了其中的一部分,對(duì)師生緣茶吧、西餐以及藝園、學(xué)五的檢查。

我們看到餐具擺放都井井有條,藝園食堂冷葷部所要求的“五?!币猜鋵?shí)得很好;剩食記錄明確清晰、剩食處理責(zé)任到人;各種器皿生熟分開(kāi)、專具專用;一些需要苫蓋的物品都被完全苫蓋;需要冷餐的食品已經(jīng)冷藏、而需要攤涼的食物也已涼開(kāi),避免變質(zhì)。每天的消毒環(huán)節(jié)也有專人負(fù)責(zé),整個(gè)操作非常規(guī)范,人離開(kāi)后也會(huì)開(kāi)啟紫光燈,衛(wèi)生條件很好。檢查過(guò)程中還對(duì)負(fù)責(zé)清洗餐具的人員進(jìn)行了抽查,并讓他做現(xiàn)場(chǎng)的講解,看他是否將衛(wèi)生消毒流程熟記于心,是否掌握了消毒液配比的原則以及規(guī)范操作的要點(diǎn),抽查結(jié)果令人滿意。

在過(guò)程中也發(fā)現(xiàn)了一些問(wèn)題,師生緣茶吧的茶杯放置不是很合理,沒(méi)有口朝下用布?jí)|放,在檢查過(guò)程中已經(jīng)指出,茶吧的工作人員也表示會(huì)立刻改進(jìn)。

通過(guò)這些集中的活動(dòng)以及平時(shí)的監(jiān)督、抽查,我相信北大的餐飲會(huì)越做越好、讓更多的人得到實(shí)惠!

食堂財(cái)務(wù)工作總結(jié)篇十三

根據(jù)新密市教育體育局教體明電【20xx】71號(hào)文件《關(guān)于開(kāi)展第四輪河南省中小學(xué)校食堂等記量化評(píng)定工作的通知》要求,我校對(duì)照《河南省中小學(xué)校食堂等記量化標(biāo)準(zhǔn)》通過(guò)自查、整改和提高,現(xiàn)學(xué)校食堂已符合河南省中小學(xué)二級(jí)學(xué)校食堂標(biāo)準(zhǔn)。現(xiàn)將我校創(chuàng)建省二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)食堂的工作匯報(bào)如下:

學(xué)校占地面積9960平方米,食堂總面積740平方米,餐廳面積620平方米,食品處理區(qū)總面積120平方米,在校生498人,就餐學(xué)生360人左右。

1、領(lǐng)導(dǎo)重視周密布署每學(xué)期初,學(xué)校都會(huì)專門召開(kāi)食堂工作會(huì)議,明確職責(zé)和具體分工,成立以校長(zhǎng)為首的學(xué)校食堂工作領(lǐng)導(dǎo)小組,統(tǒng)籌各項(xiàng)工作,針對(duì)各項(xiàng)具體工作制定計(jì)劃、明確責(zé)任,讓食堂的全面工作制度化、規(guī)范化。后勤處負(fù)責(zé)具體落實(shí),從人員、調(diào)入、設(shè)備、采購(gòu)、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進(jìn)行了細(xì)化并狠抓落實(shí),并定期召開(kāi)食堂工作專門會(huì)議,學(xué)習(xí)上級(jí)文件,研究各階段落實(shí)措施。校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每天輪流到學(xué)生餐廳巡視,以便隨時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)給予指導(dǎo),立即進(jìn)行改進(jìn)。

2、健全制度、責(zé)任到人。校長(zhǎng)是食堂衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人,食堂管理員負(fù)責(zé)具體的管理工作,總務(wù)主任負(fù)責(zé)監(jiān)督管理。同時(shí)建立了一系列的規(guī)章制度,如食堂管理制度、食堂消毒制度、采購(gòu)食品制度、采購(gòu)索證制度、食品驗(yàn)收制度、食品倉(cāng)儲(chǔ)衛(wèi)生制度、烹調(diào)間衛(wèi)生制度、從業(yè)人員體檢培訓(xùn)制度等。

3、確保衛(wèi)生有效監(jiān)督

(1)食堂都能嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家的《食品衛(wèi)生法》,有各項(xiàng)衛(wèi)生安全

制度和措施,并做到了有檢查、有記錄,有突出事件的應(yīng)急措施,工作人員能自覺(jué)按要求上崗和操作,其它各項(xiàng)衛(wèi)生措施和規(guī)定能落實(shí)到位。

(2)采購(gòu)做好驗(yàn)收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。

嚴(yán)格把好食品進(jìn)貨關(guān),將學(xué)校食品進(jìn)貨進(jìn)行統(tǒng)一采購(gòu),對(duì)采購(gòu)的食品索取三證(營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證)復(fù)印件和質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告,進(jìn)出貨手續(xù)齊全,帳冊(cè)相符,并由鄭海央同志負(fù)責(zé)。

(3)建全各類安全衛(wèi)生制度以及進(jìn)、出貨招標(biāo)、檢查、驗(yàn)收、登記、簽字制度,定期公布市場(chǎng)原料價(jià)格和進(jìn)行單菜核算。

(4)建立群眾監(jiān)督機(jī)制,讓大家共同把好食品安全衛(wèi)生關(guān)。我們成立了由校工會(huì)干部、家長(zhǎng)代表、教師代表、學(xué)生代表等組成的膳管會(huì),定期舉行碰頭會(huì),監(jiān)督以收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、成本利潤(rùn)控制、飯菜質(zhì)量、開(kāi)支結(jié)構(gòu)為重點(diǎn),行使對(duì)食堂的監(jiān)督、檢查等職能。

(5)從業(yè)人員持證上崗,規(guī)范操作。食堂從業(yè)人員定期參加衛(wèi)生防疫部門體檢與食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),按規(guī)定穿戴工作服、工作帽,并能做到不留長(zhǎng)發(fā),不留長(zhǎng)指甲,不戴手飾,注意個(gè)人衛(wèi)生與環(huán)境衛(wèi)生。有專用衣櫥,個(gè)人衣物不帶入食品處理區(qū)。每天不定期進(jìn)行垃圾清理,食堂各個(gè)區(qū)域的衛(wèi)生情況良好。嚴(yán)禁非食堂工作人員進(jìn)入操作間。

(6)堅(jiān)持實(shí)行消毒制度。餐用具使用后能及時(shí)洗凈、消毒,保持潔凈。

(7)、水質(zhì)保證,周邊環(huán)境良好。學(xué)校自行從深水進(jìn)中抽取用水,水質(zhì)達(dá)標(biāo),食堂周邊無(wú)污染源。

4、保證伙食以人為本

為維護(hù)師生的合法利益和身心健康,我校堅(jiān)持“公益性”原則,按照“非營(yíng)利性”要求,做到保本不營(yíng)利,進(jìn)行食堂成本單獨(dú)核算,以保證食堂日常運(yùn)轉(zhuǎn)經(jīng)費(fèi)收支平衡為目標(biāo).保證飯菜的數(shù)量和質(zhì)量,努力做到葷素合理搭配,品種豐富多樣,滿足學(xué)生身體健康成長(zhǎng)的需要。

5與時(shí)俱進(jìn)引進(jìn)現(xiàn)代化設(shè)施

按照上級(jí)要求學(xué)校購(gòu)進(jìn)了售飯智能讀卡機(jī),又在貯藏室,售飯間,操作間,餐廳等處安裝監(jiān)控設(shè)備,進(jìn)一步規(guī)范監(jiān)管機(jī)制。

因?qū)W校經(jīng)費(fèi)有限,食堂沒(méi)有配備消毒柜,不能給學(xué)生提供一個(gè)放心用餐的餐具。

食堂財(cái)務(wù)工作總結(jié)篇十四

20xx年本中心在市委、政府和市衛(wèi)生局及云山街道的領(lǐng)導(dǎo)下,堅(jiān)持以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,認(rèn)真貫徹落實(shí)黨的十九大和十六屆一中全會(huì)精神,認(rèn)真貫徹落實(shí)中央、省、市有關(guān)衛(wèi)生工作會(huì)議精神,堅(jiān)持“以人為本”、科學(xué)發(fā)展、構(gòu)建和諧、繼續(xù)開(kāi)展“以病人為中心,以提高醫(yī)療服務(wù)質(zhì)量”為主題的醫(yī)院管理活動(dòng),繼續(xù)完善社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)體系建設(shè)工作,現(xiàn)將20xx年工作總結(jié)如下:

城市社區(qū)服務(wù)范圍4.22平方公里,覆蓋10各居民社區(qū),戶籍人口55470人。20xx年在市衛(wèi)生局和云山街道的領(lǐng)導(dǎo)下,根據(jù)《浙江省城市社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)機(jī)構(gòu)管理辦法》和《蘭溪市城市社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)機(jī)構(gòu)(20xx-20xx)的設(shè)置規(guī)劃》,在城區(qū)重新規(guī)劃設(shè)置了五個(gè)社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站(棗樹(shù)黃湓永進(jìn)社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站、竹園黃龍洞社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站、和平天福山社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站、桃花塢云山社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站、金鐘嶺社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站)。社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站采用了全市統(tǒng)一標(biāo)志,整體環(huán)境簡(jiǎn)潔明亮、溫馨、科室標(biāo)志清晰,能較好的提供醫(yī)療保健、康復(fù)、計(jì)劃免疫、健康教育等社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)。符合浙江省社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站基本建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),得到居民普遍認(rèn)可。五個(gè)社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站由中心實(shí)行一體化管理,社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站共有職工34人;其中執(zhí)業(yè)醫(yī)師16名,執(zhí)業(yè)護(hù)士13名。

本中心領(lǐng)導(dǎo)高度重視,認(rèn)真貫徹落實(shí)中央、省、金華市及蘭溪市發(fā)展城市社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)的各項(xiàng)政策措施,不斷加強(qiáng)內(nèi)涵建設(shè),提升服務(wù)功能。

(一)今年本中心采取多種形式宣傳、發(fā)放健康資料4千余份,通過(guò)多種渠道、多種形式的宣傳,使社區(qū)干部、社區(qū)居民了解社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)機(jī)構(gòu)的功能,認(rèn)識(shí)到發(fā)展社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)的重要意義,并積極參與到發(fā)展社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)工作中來(lái),同時(shí)組織社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站中未取得全科醫(yī)師和全科護(hù)士上崗證的醫(yī)師和護(hù)士參加省級(jí)衛(wèi)生行政部門認(rèn)可的全科醫(yī)學(xué)崗位培訓(xùn)。

(二)積極開(kāi)展多種形式的健康教育,進(jìn)社區(qū)舉辦健康教育講座20期,印制發(fā)放健康教育讀本5千余份,受到社區(qū)居民及廣大群眾普遍歡迎。

(三)為社區(qū)常住人口免費(fèi)建立健康檔案,建檔率87.9%。責(zé)任醫(yī)師采取電話詢?cè)L、上門服務(wù)等多種形式。了解居民身體健康狀況、居住情況、生活情況,給予健康指導(dǎo),并針對(duì)不良健康行為等進(jìn)行干預(yù)。

(四)開(kāi)展計(jì)劃生育技術(shù)服務(wù)工作,為居民提高計(jì)劃生育咨詢服務(wù),在各社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站都設(shè)立了避孕藥具免費(fèi)發(fā)放專柜,受到群眾的好評(píng)。

(五)為社區(qū)居民提供安全、有效、價(jià)廉的基本醫(yī)療服務(wù)。7-12月份診療17558人次。并按照市委相關(guān)要求對(duì)社區(qū)居民特別是老年人、貧困人口、殘疾人進(jìn)行優(yōu)惠及減免,半年累計(jì)減免醫(yī)藥費(fèi)27萬(wàn)余元。

(六)中心及站均配備了急救設(shè)施和急救藥品。同時(shí)還與市人民醫(yī)院、市中醫(yī)院及婦幼保健院建立了雙向轉(zhuǎn)診協(xié)議,在就診流程方面提供一切方便,將急救及疑難病人及時(shí)轉(zhuǎn)送上級(jí)醫(yī)院,并將康復(fù)者及時(shí)轉(zhuǎn)回中心(站)。實(shí)現(xiàn)了小病在社區(qū),大病上醫(yī)院的目標(biāo)。

目前我們存在的主要問(wèn)題:

一是人才缺乏,由于待遇較差,沒(méi)有編制,人才難進(jìn),培養(yǎng)的人才留不住,全員聘用制和有效的激勵(lì)機(jī)制尚有待政策的支持和措施的完善。

二是政府投入不足,今年市財(cái)政投入本中心公共衛(wèi)生經(jīng)費(fèi)僅50萬(wàn)元,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足社區(qū)公共衛(wèi)生服務(wù)的需要。

三是群眾尚未接受,這些都是制約社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)發(fā)展的主要問(wèn)題。

要解決這些問(wèn)題除了政府的重視,改革配套和群眾的參與外。作為中心必須明確定位和目標(biāo)。在明確定位和目標(biāo)后,認(rèn)真研究本社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)的主要需求,確定自己的市場(chǎng)范圍,并根據(jù)需求完善服務(wù)功能,使群眾確實(shí)得到實(shí)惠。同時(shí)根據(jù)自己的服務(wù)人群開(kāi)展有效的宣傳,塑造醫(yī)院良好的公共形象。在中心內(nèi)部要實(shí)行有效的激勵(lì)機(jī)制,吸引人才和留住人才,為他們提供施展才華的舞臺(tái),充分發(fā)揮人才的潛力。

食堂財(cái)務(wù)工作總結(jié)篇十五

總結(jié)是對(duì)某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗(yàn)或情況進(jìn)行分析研究的書面材料,它是增長(zhǎng)才干的一種好辦法,不如我們來(lái)制定一份總結(jié)吧??偨Y(jié)怎么寫才是正確的呢?下面是小編為大家收集的食堂工作總結(jié),僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

伴隨著“突出重點(diǎn),克難攻堅(jiān),為全面提高全市xx行業(yè)綜合經(jīng)濟(jì)效益水平和整體競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力而努力奮斗”的主旋律,我走過(guò)了極其不平凡的一年。一年來(lái),在辦公室的領(lǐng)導(dǎo)下,在食堂全體同志的相互配合下,緊緊圍繞讓每位職工滿意就餐的目標(biāo),強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)質(zhì)量,為免除職工的后顧之憂,千方百計(jì)保障全體職工全身心的投入到經(jīng)營(yíng)銷售工作中去而努力?,F(xiàn)就一年來(lái)的工作情況總結(jié)。

食堂是我們xx公司全體職工用餐的`地方,也是對(duì)疾病最為敏感的地方,為了使全體職工都能心情舒暢的放心用餐,作為食堂的工作人員,我有責(zé)任有義務(wù)搞好食堂的衛(wèi)生工作。一年來(lái)我始終堅(jiān)持對(duì)餐具及時(shí)清洗消毒,始終保持食堂地面的干潔,由于人多每天都要分兩撥就餐,為了使第二撥就餐人員吃好飯,我總是以最快的速度收拾干凈餐桌,換上新的桌布,使第二撥就餐人員也能在干凈整潔的環(huán)境中就餐。

我在食堂負(fù)責(zé)打飯打菜,經(jīng)過(guò)這一年來(lái)的工作,我已經(jīng)能夠?qū)γ课宦毠ふl(shuí)喜歡吃什么、不喜歡吃什么、能吃多少都做到心中有數(shù)了,在打飯菜的時(shí)候在飯菜量的掌握上自然也就心中有數(shù)了,這樣既達(dá)到了就餐人員的滿意,又避免造成不必要的浪費(fèi)。

同時(shí)我還是食堂的保管員,負(fù)責(zé)保管食堂的油、鹽、醬、醋、米等物品,這一年來(lái)我始終保持保管帳的帳目清晰,做到每一收每一支都在保管帳上體現(xiàn),不占公家一絲便宜。

當(dāng)然工作的同時(shí)也不能忘了學(xué)習(xí),從我進(jìn)xx公司第一天起,我就已經(jīng)感覺(jué)到這里學(xué)習(xí)氛圍的濃厚,20xx年是全省企業(yè)文化建的開(kāi)局之年,做為公司的一員,我有責(zé)任有義務(wù)去學(xué)習(xí)企業(yè)文化建設(shè)的精神實(shí)質(zhì),通過(guò)學(xué)習(xí)使我懂得了,我們食堂的成立本身就是我們xx企業(yè)文化的一種形式體現(xiàn)。我原來(lái)認(rèn)為,我只是食堂的一個(gè)小小的服務(wù)員,什么企業(yè)文化、什么公司盛衰似乎都與我沒(méi)有什么關(guān)系,通過(guò)學(xué)習(xí)我發(fā)現(xiàn)我的想法的錯(cuò)的,生活在我們這個(gè)xx大家庭中,我們每個(gè)成員只有分工的不同,沒(méi)有高低貴賤之分。全公司幾十號(hào)人都吃的是我打的飯,只有他們都吃好了,才有精力去搞經(jīng)營(yíng),搞銷售。所以我做為食堂的一員應(yīng)是感到驕傲和自豪。如果我過(guò)去的工作能得到大家的認(rèn)可,那么在今后的工作中,我會(huì)更加積極努力的工作,讓大家吃上更舒適的環(huán)境中吃上更可口的飯菜。為張經(jīng)理在年初工作會(huì)上所講的“讓各項(xiàng)福利事業(yè)搞的更好一些,讓職工的精神面貌更加愉快一些”的目標(biāo)而努力奮斗!

食堂財(cái)務(wù)工作總結(jié)篇十六

時(shí)間過(guò)得真快,茫茫碌碌中以近年底,轉(zhuǎn)眼間我接管食堂已經(jīng)三個(gè)月了。作為食堂自然是離不開(kāi)飲食,食是每個(gè)人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開(kāi)了吃的工具是不可能生存下去的,所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為管理員更應(yīng)多為職工的飲食著想,為保證每位同事的身心健康而考慮,現(xiàn)我對(duì)這段時(shí)間的食堂工作作以如下總結(jié):

一、作為一個(gè)集體食堂,要嚴(yán)格落實(shí)食品衛(wèi)生安全。

食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位職工身體健康的大事。

首先,每位食堂工作人員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢,對(duì)體檢不合格者不於上崗。

其次,不定期對(duì)工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。經(jīng)由過(guò)程學(xué)習(xí),進(jìn)步工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí)。切實(shí)做好我臺(tái)食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工作臺(tái)做到隨用隨清,每周對(duì)廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時(shí)到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了職工的工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

先對(duì)庫(kù)存商品進(jìn)行盤點(diǎn)交接,每天我都親自下廚房和他(她)們一起工作、溝通,對(duì)食堂工作方面的所需與不足詳細(xì)了解,并對(duì)目前現(xiàn)狀不足之處及時(shí)改進(jìn)。如衛(wèi)生情況:由于前段時(shí)期連續(xù)性接待了幾次大型會(huì)儀,使人人身心疲憊,沒(méi)能夠及時(shí)、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈,物品的擺放也不整齊,使領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食堂產(chǎn)生了臟、亂、差的不好印象。為了及時(shí)調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當(dāng)前狀況,我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺(tái)、蒸箱、地面、以及庫(kù)房等,一切進(jìn)行了一次大清掃。這次清理行之有效,廚房有了明顯改變,良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導(dǎo)的印象,保持下去是關(guān)鍵。

九月是忙碌的一個(gè)月,接待了中心主任一行來(lái)學(xué)習(xí)交流、中心來(lái)和全職工大會(huì)餐等,大小用餐共計(jì)十余次。及時(shí)、準(zhǔn)確、順利地完成了用餐接待工作,給各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)留下了良好的印象。同時(shí)確保了職工的正常就餐。

金秋十月是收獲得季節(jié),也是秋菜上市的時(shí)節(jié)。為了使食堂的成本下降,購(gòu)買了大量的冬儲(chǔ)菜,如:蘿卜、大白菜、土豆、大蔥等,并腌制了大白菜和各種咸菜。使職工在冬季也能吃到品種多樣的食物。同時(shí),在領(lǐng)導(dǎo)的支持下我們用了一周時(shí)間修建了一口冬儲(chǔ)窖,有利地確保了冬儲(chǔ)菜的存放。

三、把住食品進(jìn)貨。

四十多人用餐需要經(jīng)常外出采購(gòu)各種食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我親自去采購(gòu)的嚴(yán)把沒(méi)有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購(gòu),存放時(shí)間長(zhǎng)的、變質(zhì)變味的一切拒之門外,嚴(yán)防食物重毒事件的發(fā)生,切實(shí)保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無(wú)發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。

另外,我也嚴(yán)格財(cái)務(wù)紀(jì)律,每次采購(gòu)時(shí)總是所要收拒、及時(shí)上帳,保證了經(jīng)費(fèi)的專款專用、不亂花亂支,五天一結(jié)帳、十天一報(bào)銷,抱著節(jié)約的原則做到物美價(jià)廉。

由于本人水平有限,對(duì)食堂管理還不夠精通,有許多工作做的不足。如:第一個(gè)月就虧損了55、86元,第二個(gè)月又虧損了76、25元。這也證實(shí)了我在食堂管理方面上的欠缺,我會(huì)在接下來(lái)的工作中加大力度對(duì)自身的管理及素質(zhì)學(xué)習(xí)等。同時(shí),對(duì)食品的采購(gòu)、物品的損耗加以控制,確保職工吃到價(jià)廉放心的食品。

總之,食堂工作正在日漸步入正常化、正規(guī)化,食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個(gè)愛(ài)崗、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)與合作的團(tuán)隊(duì),共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻(xiàn)。

員工食堂在公司領(lǐng)導(dǎo)和主管領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部門的大力支持下,扎實(shí)工作,開(kāi)拓創(chuàng)新,銳意進(jìn)取,有力地維護(hù)了食堂的籌備工作和有序開(kāi)展,確保了食堂的規(guī)范化運(yùn)行,從加強(qiáng)管理,健全機(jī)制、穩(wěn)定思想、完善制度,安全管理、完成任務(wù)等方面做了很多的工作,現(xiàn)總結(jié)如下:

一、圍繞大局,提高認(rèn)識(shí)。

本人堅(jiān)持做好員工的飲食保障工作,不斷調(diào)劑主、副食食品的菜品質(zhì)量和飲食結(jié)構(gòu),從思想上端正服務(wù)態(tài)度,加強(qiáng)個(gè)人認(rèn)識(shí),提高烹調(diào)技能,改善飲食環(huán)境,做好飲食衛(wèi)生,保證菜品質(zhì)量,加強(qiáng)食堂管理,杜絕浪費(fèi),嚴(yán)把采購(gòu)關(guān)等方面進(jìn)行了一系列的工作,使的正常工作得到了有序的開(kāi)展,為公司的各項(xiàng)工作和整體形勢(shì)得到了日新月異的跨越。在此狀況下,我的工作節(jié)奏和各項(xiàng)管理、生活保障工作能夠緊緊地跟上公司快速發(fā)展的大好形勢(shì),同時(shí)堅(jiān)持以人為本,關(guān)心員工生活,切實(shí)抓緊抓好食堂不放松,使員工食堂真正成為“職工之家”和干部員工滿意的家園。我能夠緊跟公司工作的整體大局,密切聯(lián)系本單位的實(shí)際,堅(jiān)持對(duì)自我樹(shù)立“生活服務(wù)無(wú)小事”、“做好各項(xiàng)接待和為員工服務(wù)是我們的職責(zé)”為意識(shí),從思想上認(rèn)識(shí)到了做好本職工作的重要性,從而自覺(jué)地投身到各項(xiàng)服務(wù)工作中去。

二、加強(qiáng)管理,規(guī)范運(yùn)作。

加強(qiáng)管理工打交道,涉及大家的吃喝等一些具體問(wèn)題,被人們認(rèn)為是“出力不討好的工作。在這種狀況下,沒(méi)有因?yàn)樽晕译m然做了很多工作但不到大家的認(rèn)可就對(duì)工作懈怠,而是盡心盡力地搞好各項(xiàng)服務(wù)。我們沒(méi)有辜負(fù)公司和公司領(lǐng)導(dǎo)及廣大干部員工的期望,以身作則,加強(qiáng)各方面的管理,并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件,為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了良好的基礎(chǔ)。我們?cè)谧ズ酶黜?xiàng)管理的同時(shí),還在改變服務(wù)模式、轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了很多工作。我們始終堅(jiān)持以人為本的服務(wù)理念,采取了多種服務(wù)方式,盡量為干部職工帶給便利條件,使大家在食堂就餐猶如回到“家”的感覺(jué)。

三、團(tuán)結(jié)協(xié)作,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

員工食堂的工作任務(wù)零碎而繁雜,但每一項(xiàng)工作都與公司的整體工作和干部職工的生活質(zhì)量息息相關(guān)。因此,在主管部門的支持下,堅(jiān)持搞好飲食供應(yīng),提高優(yōu)質(zhì)服務(wù),是我們工作的重點(diǎn)。剛成立時(shí)期,員工食堂人手較少,工作量較大。天氣炎熱,為了不影響正常工作運(yùn)轉(zhuǎn),我都能嚴(yán)格服從領(lǐng)導(dǎo)的安排,不講條件,全力以赴搞好飲食保障工作。為了做好這項(xiàng)工作,在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫,在食堂管理和服務(wù)方面與同事心往一處想,勁往一處使,盡心竭力地為干部職工帶給優(yōu)質(zhì)的服務(wù),深受公司員工稱頌。

四、抓好衛(wèi)生,干凈整潔。

加強(qiáng)食堂衛(wèi)生管理是飲食工作重要環(huán)節(jié),涉及到每名就餐員工的健康狀況,做為一名炊事人員,從思想上、行動(dòng)上高度重視,做到每一天對(duì)食堂進(jìn)行地面、門窗、操作臺(tái)、餐桌清潔,持續(xù)無(wú)灰塵、無(wú)油膩、無(wú)雜物,加強(qiáng)餐具的洗消工作,做到每餐必消毒,同時(shí)做好個(gè)人衛(wèi)生,持續(xù)個(gè)人衛(wèi)生高標(biāo)準(zhǔn),做到每餐、每一天持續(xù)環(huán)境整潔,不間斷對(duì)食堂周圍衛(wèi)生進(jìn)行打掃,持續(xù)衛(wèi)生間和下水溝的清潔與疏通,做到無(wú)異味。使食堂飲食環(huán)境到達(dá)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

五、計(jì)劃采購(gòu),保證質(zhì)量。

主、副食品的采購(gòu)涉及到菜品的質(zhì)量與口感,也關(guān)系到廣大員工的身心健康,做為一名食堂工作人員,在采購(gòu)方面,做到有計(jì)劃、有措施、有步驟,先進(jìn)先用,價(jià)廉物美,不采購(gòu)腐爛變質(zhì)食品,不采購(gòu)過(guò)期食品,不采購(gòu)危害人身身體健康的食品,做到貨比三家,足斤足兩,使員工伙食標(biāo)準(zhǔn)不浪費(fèi),不損失,無(wú)損毫,而且實(shí)行兩人采購(gòu)制度,并做好驗(yàn)收工作,使公司員工的伙食費(fèi)到達(dá)合理化標(biāo)準(zhǔn)。

六、加強(qiáng)管理,安全防范。

加強(qiáng)管理在保障供應(yīng)和服務(wù)的基礎(chǔ)上,食堂內(nèi)的安全也是重點(diǎn)之一,是一個(gè)單位的重點(diǎn)防范位置,我做為一名食堂工作人員,安全工作時(shí)刻牢記心中,不斷檢查電源的使用狀況,煤氣罐的管理使用,夜晚門窗的上鎖,包括電器和電源不用時(shí)的切斷,并做好食品質(zhì)量的檢查,防止食物中毒,做到防范、防患于安全邊際,為公司工作的有序開(kāi)展和廣大員工的生活保障奠定良好的基礎(chǔ)。

當(dāng)然,今年以來(lái),我們雖然作出了一些工作成績(jī),但距領(lǐng)導(dǎo)的要求和廣大干部職工的期望還有一定距離。目前快速發(fā)展的新形勢(shì)下,我們的工作步伐邁得還不夠大,在新到來(lái)的20__年,我們一定要跟上公司的步伐,不斷改進(jìn)工作上的不足,更好的為員工奉上可口的飯菜。

食堂財(cái)務(wù)工作總結(jié)篇十七

糾紛事件,大家認(rèn)真、安全、無(wú)事故的做好每項(xiàng)工作。

大概無(wú)萬(wàn)人左右,其中包括本院職工就餐人數(shù)達(dá)1.5萬(wàn)人左右,住院病人就餐人數(shù)達(dá)3.5萬(wàn)左右。

大概290萬(wàn)左右,伙食支出大概270萬(wàn)左右,盈虧率為6.8%。

5.付全年餐廚垃圾費(fèi)4800元 6.自付冬夏兩季工作服費(fèi)用11000元 7.購(gòu)和面機(jī)一臺(tái)6500元8.購(gòu)驗(yàn)鈔機(jī)兩臺(tái)5300元 9.購(gòu)商店收銀機(jī)一臺(tái)2500元10.購(gòu)售飯機(jī)一臺(tái)3800元 11.購(gòu)各種餐具大概3萬(wàn)元左右 12.全年給職工送生日蛋糕近3.5萬(wàn)元.為醫(yī)院節(jié)約資金11萬(wàn)元左右,創(chuàng)造了利潤(rùn)增加了經(jīng)濟(jì)效益。

為了降低開(kāi)支,可是工作人員加班加點(diǎn)維修了攪菜機(jī)、壓面機(jī)、攪蛋機(jī)、送飯車、蒸箱,自做了貨架、案板、切菜墩等廚具,節(jié)約了開(kāi)支,降低了成本。

我們牢固樹(shù)立對(duì)病人的服務(wù)理念“一切為病人服務(wù),對(duì)待病人像對(duì)待親人一樣,服務(wù)熱情、細(xì)致、周到?!彼惋堄嗭埖酱差^、微笑服務(wù),加強(qiáng)職工以院興我興、院衰我恥的意識(shí),不斷提高職工的凝聚力和綜合素質(zhì)。

食堂采取了請(qǐng)進(jìn)來(lái)、送出去的培訓(xùn)方法,對(duì)每個(gè)廚師進(jìn)行了技術(shù)培訓(xùn),不斷提高廚師的烹調(diào)水平并挖掘個(gè)人潛力,讓每個(gè)廚師獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策拿出自己的特色菜,并給與獎(jiǎng)勵(lì)。這樣做更多更好的增加了花色品種,并從各個(gè)方面入手勤儉節(jié)約、杜絕浪費(fèi)、降低陳本、節(jié)資增效、嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)、保證提高飯 菜質(zhì)量,贏得了廣大職工和患者的好評(píng)。

從質(zhì)量管理到服務(wù)理念再到經(jīng)營(yíng)范圍都比前期有很大的改善和提高,同比去年盈虧率在3.9%左右比去年增加了3%,為醫(yī)院節(jié)省了經(jīng)濟(jì)開(kāi)支,創(chuàng)造了利潤(rùn)。

本年在院領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和職工的努力下,食堂順利的完成了本年的各項(xiàng)工作,在今后的工作中聽(tīng)從領(lǐng)導(dǎo)的指揮,更好地完成各項(xiàng)工作和任務(wù),搞好飲食的供應(yīng)工作,滿足職工和病人的需求,為醫(yī)院多做貢獻(xiàn)。

食堂財(cái)務(wù)工作總結(jié)篇十八

20__年本中心在市委、政府和市衛(wèi)生局及云山街道的領(lǐng)導(dǎo)下,堅(jiān)持以鄧小平理論和“三個(gè)代表”主要思想為指導(dǎo),全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,認(rèn)真貫徹落實(shí)黨的__大和__屆一中全會(huì)精神,認(rèn)真貫徹落實(shí)中央、省、市有關(guān)衛(wèi)生工作會(huì)議精神,堅(jiān)持“以人為本”、科學(xué)發(fā)展、構(gòu)建和諧、繼續(xù)開(kāi)展“以病人為中心,以提高醫(yī)療服務(wù)質(zhì)量”為主題的醫(yī)院管理活動(dòng),繼續(xù)完善社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)體系建設(shè)工作,現(xiàn)將20__年工作總結(jié)如下:

一、基本建設(shè)。

城市社區(qū)服務(wù)范圍4.22平方公里,覆蓋10各居民社區(qū),戶籍人口55470人。20__年在市衛(wèi)生局和云山街道的領(lǐng)導(dǎo)下,根據(jù)《浙江省城市社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)機(jī)構(gòu)管理辦法》和《蘭溪市城市社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)機(jī)構(gòu)(20__-20__)的設(shè)置規(guī)劃》,在城區(qū)重新規(guī)劃設(shè)置了五個(gè)社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站(棗樹(shù)黃湓永進(jìn)社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站、竹園黃龍洞社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站、和平天福山社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站、桃花塢云山社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站、金鐘嶺社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站)。社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站采用了全市統(tǒng)一標(biāo)志,整體環(huán)境簡(jiǎn)潔明亮、溫馨、科室標(biāo)志清晰,能較好的提供醫(yī)療保健、康復(fù)、計(jì)劃免疫、健康教育等社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)。符合浙江省社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站基本建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),得到居民普遍認(rèn)可。五個(gè)社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站由中心實(shí)行一體化管理,社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站共有職工34人;其中執(zhí)業(yè)醫(yī)師16名,執(zhí)業(yè)護(hù)士13名。

二、主要工作及取得的成效。

本中心領(lǐng)導(dǎo)高度重視,認(rèn)真貫徹落實(shí)中央、省、金華市及蘭溪市發(fā)展城市社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)的各項(xiàng)政策措施,不斷加強(qiáng)內(nèi)涵建設(shè),提升服務(wù)功能。

(一)今年本中心采取多種形式宣傳、發(fā)放健康資料4千余份,通過(guò)多種渠道、多種形式的宣傳,使社區(qū)干部、社區(qū)居民了解社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)機(jī)構(gòu)的功能,認(rèn)識(shí)到發(fā)展社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)的重要意義,并積極參與到發(fā)展社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)工作中來(lái),同時(shí)組織社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站中未取得全科醫(yī)師和全科護(hù)士上崗證的醫(yī)師和護(hù)士參加省級(jí)衛(wèi)生行政部門認(rèn)可的全科醫(yī)學(xué)崗位培訓(xùn)。

(二)積極開(kāi)展多種形式的健康教育,進(jìn)社區(qū)舉辦健康教育講座20期,印制發(fā)放健康教育讀本5千余份,受到社區(qū)居民及廣大群眾普遍歡迎。

(三)為社區(qū)常住人口免費(fèi)建立健康檔案,建檔率87.9%。責(zé)任醫(yī)師采取電話詢?cè)L、上門服務(wù)等多種形式。了解居民身體健康狀況、居住情況、生活情況,給予健康指導(dǎo),并針對(duì)不良健康行為等進(jìn)行干預(yù)。

(四)開(kāi)展計(jì)劃生育技術(shù)服務(wù)工作,為居民提高計(jì)劃生育咨詢服務(wù),在各社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站都設(shè)立了避孕藥具免費(fèi)發(fā)放專柜,受到群眾的好評(píng)。

(五)為社區(qū)居民提供安全、有效、價(jià)廉的基本醫(yī)療服務(wù)。7-12月份診療17558人次。并按照市委相關(guān)要求對(duì)社區(qū)居民特別是老年人、貧困人口、殘疾人進(jìn)行優(yōu)惠及減免,半年累計(jì)減免醫(yī)藥費(fèi)27萬(wàn)余元。

(六)中心及站均配備了急救設(shè)施和急救藥品。同時(shí)還與市人民醫(yī)院、市中醫(yī)院及婦幼保健院建立了雙向轉(zhuǎn)診協(xié)議,在就診流程方面提供一切方便,將急救及疑難病人及時(shí)轉(zhuǎn)送上級(jí)醫(yī)院,并將康復(fù)者及時(shí)轉(zhuǎn)回中心(站)。實(shí)現(xiàn)了小病在社區(qū),大病上醫(yī)院的目標(biāo)。

三、發(fā)展社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)的主要困難和建議。

目前我們存在的主要問(wèn)題:

一是人才缺乏,由于待遇較差,沒(méi)有編制,人才難進(jìn),培養(yǎng)的人才留不住,全員聘用制和有效的激勵(lì)機(jī)制尚有待政策的支持和措施的完善。

二是政府投入不足,今年市財(cái)政投入本中心公共衛(wèi)生經(jīng)費(fèi)僅50萬(wàn)元,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足社區(qū)公共衛(wèi)生服務(wù)的需要。

三是群眾尚未接受,這些都是制約社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)發(fā)展的主要問(wèn)題。

要解決這些問(wèn)題除了政府的重視,改革配套和群眾的參與外。作為中心必須明確定位和目標(biāo)。在明確定位和目標(biāo)后,認(rèn)真研究本社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)的主要需求,確定自己的市場(chǎng)范圍,并根據(jù)需求完善服務(wù)功能,使群眾確實(shí)得到實(shí)惠。同時(shí)根據(jù)自己的服務(wù)人群開(kāi)展有效的宣傳,塑造醫(yī)院良好的公共形象。在中心內(nèi)部要實(shí)行有效的激勵(lì)機(jī)制,吸引人才和留住人才,為他們提供施展才華的舞臺(tái),充分發(fā)揮人才的潛力。

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