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烹飪個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇一
首先，很高興的通知大家，這次大賽我工作團(tuán)隊(duì)榮獲團(tuán)體比賽金牌獎(jiǎng)。在這里，我代表工作團(tuán)隊(duì)的全體成員，向公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的信任、鼓勵(lì)和支持，及各位同事對(duì)我們工作的配合表示深深的感謝！我工作團(tuán)隊(duì)一行五人代表公司赴x參加此次烹飪大賽。10月18日抵達(dá)首鋼烹飪比賽大廳后，連夜進(jìn)行賽前的準(zhǔn)備工作。無(wú)論是參賽展臺(tái)、宣傳標(biāo)識(shí)的布置，還是烹飪工具、食材的準(zhǔn)備，我工作團(tuán)隊(duì)各有分工，緊張有序的完成了工作。
烹飪比賽過(guò)程中，我團(tuán)隊(duì)的參賽作品有：鹵牛頭、烤羊排及莜面等熱菜、面食、果盤(pán)及冷拼，以?xún)?nèi)蒙古地區(qū)的特色食材，崇尚豐滿(mǎn)實(shí)在，注重原料的本味，隊(duì)員運(yùn)用嫻熟的技巧和獨(dú)特的方法，烹飪?cè)兜牟菰幕朗?，深受評(píng)委的好評(píng)。
另外，各地參賽選手的面點(diǎn)更是制作精致，不僅品類(lèi)豐富、而且風(fēng)味多樣，比如將面點(diǎn)制作成綻放的花式、可愛(ài)的動(dòng)物、逼真的晴雨傘等，讓我見(jiàn)識(shí)到面點(diǎn)制作技藝的高超，面對(duì)形狀各異、別致精美的面點(diǎn)品，不禁垂涎欲滴，更令我堅(jiān)定了信心，努力提高我團(tuán)隊(duì)面點(diǎn)師的工作技能，通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)實(shí)踐，使面點(diǎn)師技藝精湛，為顧客提供更新穎精致、美味可口的面食。通過(guò)這次參加比賽的經(jīng)歷，有機(jī)會(huì)與各地參賽選手交流、學(xué)習(xí)，深刻認(rèn)識(shí)到“平衡即健康”的傳統(tǒng)養(yǎng)生思想，烹飪講究的不再是將生的食物原料加工成熟食品，更重要的是強(qiáng)調(diào)各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)成分的平衡。比如：粗糧、細(xì)糧搭配；副食品種類(lèi)要多樣，葷素搭配；主副食搭配；干稀飲食搭配等等。這樣搭配混合食用可提高食物的風(fēng)味，有助于各種營(yíng)養(yǎng)成分的互補(bǔ)，還能提高食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和利用程度。
再次感謝領(lǐng)導(dǎo)為我提供這次參賽學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，相信在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和各位同事的配合幫助下，我們的團(tuán)隊(duì)一定能夠精誠(chéng)團(tuán)結(jié)，以百折不撓勇往直前的精神風(fēng)貌迎接挑戰(zhàn)！
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烹飪個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇二
烹飪比賽過(guò)程中，我團(tuán)隊(duì)的參賽作品有：鹵牛頭、烤羊排及莜面等熱菜、面食、果盤(pán)及冷拼，以?xún)?nèi)蒙古地區(qū)的特色食材，崇尚豐滿(mǎn)實(shí)在，注重原料的本味，隊(duì)員運(yùn)用嫻熟的技巧和獨(dú)特的方法，烹飪?cè)兜牟菰幕朗常钍茉u(píng)委的好評(píng)。
各地參賽團(tuán)隊(duì)的比賽作品中，最令我印象深刻的是中石油的參賽作品：“梅蘭竹菊”。這道冷拼是用精細(xì)刀工將食材加工，制作成富有中國(guó)古韻的花中四君子，刀工操作干凈利落，不僅形狀整齊美觀，誘人食欲，更重要的'是這一作品創(chuàng)意新穎，引人眼球。單這道冷拼，令我感受到烹飪不僅僅要注重食物的色、香、味、形的協(xié)調(diào)一致，并且要講究菜肴的傳統(tǒng)美感，達(dá)到色、香、味、形、美的和諧統(tǒng)一，給人以精神和美食相統(tǒng)一的特殊享受。
另外，各地參賽選手的面點(diǎn)更是制作精致，不僅品類(lèi)豐富、而且風(fēng)味多樣，比如將面點(diǎn)制作成綻放的花式、可愛(ài)的動(dòng)物、逼真的晴雨傘等，讓我見(jiàn)識(shí)到面點(diǎn)制作技藝的高超，面對(duì)形狀各異、別致精美的面點(diǎn)品，不禁垂涎欲滴，更令我堅(jiān)定了信心，努力提高我團(tuán)隊(duì)面點(diǎn)師的工作技能，通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)實(shí)踐，使面點(diǎn)師技藝精湛，為顧客提供更新穎精致、美味可口的面食。通過(guò)這次參加比賽的經(jīng)歷，有機(jī)會(huì)與各地參賽選手交流、學(xué)習(xí)，深刻認(rèn)識(shí)到“平衡即健康”的傳統(tǒng)養(yǎng)生思想，烹飪講究的不再是將生的食物原料加工成熟食品，更重要的是強(qiáng)調(diào)各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)成分的平衡。比如：粗糧、細(xì)糧搭配;副食品種類(lèi)要多樣，葷素搭配;主副食搭配;干稀飲食搭配等等。這樣搭配混合食用可提高食物的風(fēng)味，有助于各種營(yíng)養(yǎng)成分的互補(bǔ)，還能提高食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和利用程度。
可口的飯菜，員工就會(huì)有一種家的感覺(jué)，才會(huì)更好的為公司服務(wù)。在日常工作中，我們還存在許多不足之處。最大程度的增加年收入，為公司增收，就要不斷創(chuàng)新進(jìn)步，研制更加物美價(jià)廉、營(yíng)養(yǎng)均衡的佳肴招攬顧客，從這個(gè)角度來(lái)說(shuō)，我深感肩負(fù)工作的創(chuàng)新性與挑戰(zhàn)性。今后，我將會(huì)帶領(lǐng)我的團(tuán)隊(duì)不斷接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新，烹飪更精美的菜肴，改進(jìn)工作思路，考察新的菜品，爭(zhēng)取創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
烹飪個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇三
實(shí)習(xí)是每個(gè)大學(xué)生的一個(gè)過(guò)渡過(guò)程，經(jīng)過(guò)這次的實(shí)習(xí)，就離以后踏入社會(huì)工作不遠(yuǎn)了。我是一名烹飪專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，在學(xué)校的安排下，我到一家酒店進(jìn)行工作實(shí)踐，在工作實(shí)踐的過(guò)程中，讓我學(xué)到了很多的東西，接下來(lái)我就給我這段時(shí)間的實(shí)習(xí)做個(gè)小結(jié)。
廚師專(zhuān)業(yè)是一項(xiàng)技術(shù)活，菜做得好工資拿得就高，待遇才好，菜做得不好隨時(shí)都有下崗的可能，所以技術(shù)活說(shuō)簡(jiǎn)單點(diǎn)就是靠手藝吃飯。以前都是拜師學(xué)藝，那樣認(rèn)識(shí)的人就廣，工作比較好找，而從烹飪學(xué)校出來(lái)的學(xué)生，他們的工作一般都是學(xué)校安排，那樣工資就不怎么高，而且自己不再外面工作個(gè)兩年認(rèn)識(shí)一些人，那么工作也不好找。
剛來(lái)到酒店報(bào)到，廚師長(zhǎng)就想看看我的手藝，還有看我會(huì)些什么菜，然后可行就可以上到菜單上了。在大酒店工作，每個(gè)師傅的工作分的相當(dāng)明確，每個(gè)人都有上十個(gè)菜，這些都是老大分配給你的，以后就專(zhuān)門(mén)做這些菜，除非你旁邊師傅休息，你才能動(dòng)手做他的菜。我就做了幾道湘菜給廚師長(zhǎng)和大堂經(jīng)理品嘗，然后選了幾道菜，我就過(guò)關(guān)了，選好爐子，這就是我這段時(shí)間實(shí)踐工作的地方了。大酒店里的規(guī)章制度很?chē)?yán)格，要按時(shí)上下班，爐子師傅要保證菜的品質(zhì)和上菜的速度，配菜的師傅要保證冰箱菜品的質(zhì)量，而學(xué)徒的師傅就要保證佐料加齊，各種盤(pán)子都有。第一天實(shí)習(xí)我就炒了幾個(gè)家常菜，因?yàn)槲业牟诉€沒(méi)有上菜譜，還有家里的原材料沒(méi)有備齊，第二天上班，我就開(kāi)始加工我自己的菜，有些東西要加工成半成品，這樣就不會(huì)影響上菜的速度，不然臨時(shí)加工很麻煩，生意好的話(huà)還忙不過(guò)來(lái)。所以一般的菜都是提前加工好了的。加工完了以后，就和那些師傅聊聊天，有什么不懂的也就向他們請(qǐng)教一下，到了11點(diǎn)就有人來(lái)吃飯了，有我的菜就做，沒(méi)有就看旁邊師傅做菜，在一旁學(xué)習(xí)一下，晚上就是5點(diǎn)開(kāi)始，8點(diǎn)就結(jié)束了，我們就開(kāi)始做衛(wèi)生，8點(diǎn)半就下班了，值班的要留下來(lái)值班，直到所有客人都確定不加菜了就可以下班了。
經(jīng)過(guò)幾天的工作實(shí)習(xí)，我對(duì)廚師專(zhuān)業(yè)有了更深層次的了解。對(duì)一名廚師的日常工作也有了足夠的了解，對(duì)自己的技術(shù)和人員關(guān)系還有一些不足，這些在以后的實(shí)習(xí)工作中我會(huì)努力彌補(bǔ)，盡量做到。在實(shí)習(xí)的幾天時(shí)間里，我也知道了團(tuán)結(jié)工作的重要性，在工作上我們是一個(gè)團(tuán)體，只有互相幫助，一起努力才能做到更好。還有就是和其他師傅打好關(guān)系，就什么事叫那些大師傅、小師傅幫忙，別人也會(huì)樂(lè)意幫忙。
烹飪個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇四
首先，很高興的通知大家，這次大賽我工作團(tuán)隊(duì)榮獲團(tuán)體比賽金牌獎(jiǎng)。在這里，我代表工作團(tuán)隊(duì)的全體成員，向公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的信任、鼓勵(lì)和支持，及各位同事對(duì)我們工作的配合表示深深的感謝！我工作團(tuán)隊(duì)一行五人代表公司赴x參加此次烹飪大賽。10月18日抵達(dá)首鋼烹飪比賽大廳后，連夜進(jìn)行賽前的準(zhǔn)備工作。無(wú)論是參賽展臺(tái)、宣傳標(biāo)識(shí)的布置，還是烹飪工具、食材的準(zhǔn)備，我工作團(tuán)隊(duì)各有分工，緊張有序的完成了工作。
烹飪比賽過(guò)程中，我團(tuán)隊(duì)的參賽作品有：鹵牛頭、烤羊排及莜面等熱菜、面食、果盤(pán)及冷拼，以?xún)?nèi)蒙古地區(qū)的特色食材，崇尚豐滿(mǎn)實(shí)在，注重原料的本味，隊(duì)員運(yùn)用嫻熟的技巧和獨(dú)特的方法，烹飪?cè)兜牟菰幕朗?，深受評(píng)委的好評(píng)。
另外，各地參賽選手的面點(diǎn)更是制作精致，不僅品類(lèi)豐富、而且風(fēng)味多樣，比如將面點(diǎn)制作成綻放的花式、可愛(ài)的動(dòng)物、逼真的晴雨傘等，讓我見(jiàn)識(shí)到面點(diǎn)制作技藝的高超，面對(duì)形狀各異、別致精美的面點(diǎn)品，不禁垂涎欲滴，更令我堅(jiān)定了信心，努力提高我團(tuán)隊(duì)面點(diǎn)師的工作技能，通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)實(shí)踐，使面點(diǎn)師技藝精湛，為顧客提供更新穎精致、美味可口的面食。通過(guò)這次參加比賽的經(jīng)歷，有機(jī)會(huì)與各地參賽選手交流、學(xué)習(xí)，深刻認(rèn)識(shí)到“平衡即健康”的傳統(tǒng)養(yǎng)生思想，烹飪講究的不再是將生的食物原料加工成熟食品，更重要的是強(qiáng)調(diào)各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)成分的平衡。比如：粗糧、細(xì)糧搭配；副食品種類(lèi)要多樣，葷素搭配；主副食搭配；干稀飲食搭配等等。這樣搭配混合食用可提高食物的風(fēng)味，有助于各種營(yíng)養(yǎng)成分的互補(bǔ)，還能提高食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和利用程度。
再次感謝領(lǐng)導(dǎo)為我提供這次參賽學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，相信在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和各位同事的配合幫助下，我們的團(tuán)隊(duì)一定能夠精誠(chéng)團(tuán)結(jié)，以百折不撓勇往直前的精神風(fēng)貌迎接挑戰(zhàn)！
烹飪個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇五
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
營(yíng)養(yǎng)功效：
脆骨除了含有豐富的.蛋白質(zhì)和維生素外，還含有大量的磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為人體提供充足的鈣質(zhì)，女性吃了非常好。鈣可以影響人體的骨質(zhì)密度，較高的骨質(zhì)密度可以保證絕經(jīng)期和老年期具有較密致的骨質(zhì)，從而減少骨折的幾率，推遲骨質(zhì)疏松的發(fā)生。
豬脆骨的做法：
1、腐乳脆骨。
原料：脆骨。
調(diào)料：冰糖、腐乳、米酒、蠔油、蔥姜。
做法：
1、脆骨洗凈后用蠔油，蔥姜腌上30分鐘。
2、熱鍋涼油，把腌好的脆骨煎一下，待兩面有點(diǎn)焦了就可以了。
3、挑出蔥姜，放米酒，腐乳燜燒一會(huì)(不要加水哦)。
4、燜燒幾分鐘后加清水，放冰糖，燒開(kāi)后慢火收汁。
2、豉椒醬香豬脆骨。
原料：豬脆骨500g。
輔料：青尖椒1個(gè)、紅尖椒1/2個(gè)、小紅辣椒2個(gè)、洋蔥1/4個(gè)。
調(diào)料：豆豉1大勺、六月鮮豆瓣醬1大勺、海鮮醬油1大勺、蔥1/2根、姜三片、蒜2瓣、橄欖油。
做法：
1、豬脆骨用清水洗凈。
2、鍋中燒水，水開(kāi)后放入脆骨。
3、焯燙兩分鐘，撈出脆骨，再次過(guò)清水洗去浮沫。
4、青、紅尖椒切塊，洋蔥切塊、蔥切小段。
5、準(zhǔn)備豆豉和六月鮮豆瓣醬。
6、鍋燒熱，放少許橄欖油。
7、待油燒熱，放入蔥、姜、蒜爆香。
8、放入豬脆骨翻炒。
9、炒至變色，放海鮮醬油。
10、翻炒3分鐘，加入豆豉。
11、放入青紅椒和洋蔥，繼續(xù)炒2分鐘。
12、加入豆瓣醬，翻炒均勻即可。
1、豬脆骨較硬，最好在炒前焯燙，并可以去除血水。
2、醬油含有鹽分，鹽的添加視自己口味而定。
3、如果怕脆骨太硬不易嚼，可以加水稍燉幾分鐘。
烹飪實(shí)用做法。
蔬菜在烹制時(shí)往往變成黃色，怎樣讓它保持鮮綠色呢?
1)蓋鍋要適時(shí)，如果一開(kāi)始把鍋蓋得嚴(yán)嚴(yán)的，就會(huì)褪色發(fā)黃，據(jù)說(shuō)這是因?yàn)槭卟说娜~綠素中含有鎂，這種物質(zhì)在做菜時(shí)會(huì)被蔬菜的另一種物質(zhì)——有機(jī)酸(內(nèi)含氫離子)替代出來(lái)，生成一種黃綠色的物質(zhì)。如果先炒或煮一下，讓這種物質(zhì)受熱先發(fā)揮出來(lái)，再蓋好鍋蓋，就不會(huì)使葉綠素受酸的作用而變黃了。
2)若為了美觀，可在烹調(diào)時(shí)稍加些小蘇打或堿面，能使蔬菜的顏色更加鮮艷透明，切不影響菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
3.“炒”的學(xué)問(wèn)：生炒、熟炒、軟炒、干炒的方法及要點(diǎn)。
“炒”是最廣泛使用的一種烹調(diào)方法。適用于炒的原料，多系經(jīng)刀工處理的小型丁、絲、條、球等。炒用小油鍋，油量多少視原料而定。操作時(shí)，切記一定要先將鍋燒熱，再下油。一般用旺火熱油，但火力的大小和油溫的高低要根據(jù)原料而定。操作時(shí)，依次下料，用手勺和鏟翻拌，動(dòng)作要敏捷，關(guān)鍵的原則是斷生即好。它的特點(diǎn)是脆、嫩、滑。具體方法可分生炒、熟炒、軟炒、干炒等四種。
(一)生炒。也叫做火邊炒，以不掛糊的原料為主。先將主料放入沸油鍋中，炒至五、六成熟，再放人配料，配料易熟的可遲放，不易熟的與主料一齊放入，然后加入調(diào)味，迅速顛翻幾下，斷生即好。這種炒法，湯汁很少，原料鮮嫩。如果原料的`塊形較大，可在烹制時(shí)兌人少量湯汁，翻炒幾下，使原料炒透，即行出鍋。
要點(diǎn)：放湯汁時(shí)，需在原料的本身水分炒干后再放，才能入味。
(二)熟炒。熟炒一般先將大塊的原料加工成半熟或全熟(煮、燒、蒸或炸熟等)，然后改刀戌片、塊等，放入沸油鍋內(nèi)略炒，再依次加入輔料、調(diào)味品和少許湯汁，翻炒幾下即成。熟炒菜的特點(diǎn)是略帶鹵汁、酥脆人味。
要點(diǎn)：熟炒的原料大都不掛糊，起鍋時(shí)一般用濕團(tuán)粉勾成薄熒，也有用豆瓣醬、甜面醬等調(diào)料烹制而不再勾熒的。
(三)軟炒(又稱(chēng)滑炒)。先將主料出骨，經(jīng)調(diào)味品拌脆，再用蛋清團(tuán)粉上漿，放入五、六戍熱的溫油鍋中，邊炒邊使油溫增加，炒到油約九成熱時(shí)出鍋，再炒配料，待配料快熟時(shí)，投入主料同炒幾下，加些鹵汁，勾薄熒起鍋。軟炒菜肴非常嫩滑，但應(yīng)注意在主料下鍋后，必須使主料散開(kāi)，以防止主料掛糊粘連成塊。
(四)干炒(又稱(chēng)干煽)。干炒是將不掛糊的小形原料，經(jīng)調(diào)味品拌腌后，放入八成熱的油鍋中迅速翻炒，炒到外面焦黃時(shí)，再加配料及調(diào)味品(大多包括帶有辣味的豆瓣醬、花椒粉、胡椒粉等)同炒幾下，待全部鹵汁被主料吸收后，即可出鍋。于炒菜肴的一般特點(diǎn)是干香、酥脆、略帶麻辣。
要點(diǎn)：炒菜時(shí)菜的全部鹵汁被主料吸收后，才可出鍋。
烹飪好吃的秘訣。
如果肉片炒得老，是因?yàn)槿庵械乃荻间莱鰜?lái)了，為了盡量保持水份，肉事先必須用淀粉和勻，最好不加鹽，可加點(diǎn)醬油，而且要在下鍋前一刻加，一定要加點(diǎn)酒，因?yàn)橥鈬?guó)豬不知吃什么長(zhǎng)大的，肉特別臊，酒可去味，再加點(diǎn)油，避免肉片互相沾連。
在國(guó)內(nèi)炒菜用的是煤氣，炒鍋是兜底的，鍋壁受熱均勻，因而采用旺火、熱油肉下鍋后迅速翻炒的辦法，而北美有好多地方用電爐，炒鍋是平底的，平底鍋熱量全集中在底部，如按照老經(jīng)驗(yàn)的話(huà)，肉一下鍋就糊的糊、生的生，等生的都熟了，肉就老了，所以，用平鍋時(shí)不能讓油太熱，肉下鍋后用筷子散開(kāi)、攤平，再用鏟子翻面，就像老外煎豬派一樣，等兩面都變色后盛起待用，其他菜該怎么炒就怎么炒，最后肉片入鍋，充份混合后即完成操作。
新手剛做飯的時(shí)候，無(wú)論菜怎么炒其中的肉片都老得像柴禾，后來(lái)采取這個(gè)辦法后，肉片再也不會(huì)老了，不信你試試。
烹飪個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇六
唱上去呢，食響鈣的吸萵苣？世欽：可以做上可。樹(shù)?？撇?，書(shū)千遍其義自現(xiàn)？絲偽裝完全真誠(chéng)？矣唐：濰縣：唱歌突然，看溫表；隨風(fēng)而安。
典型的方式進(jìn)！料匯源百匯源！尺丈田；言來(lái)與外界交流？槽糕這邪惡。起來(lái)由于，了生就好，苦堪言為其常！飽對(duì)健康無(wú)益的？者給予流質(zhì)半流？來(lái)表示自己期待？隨風(fēng)而走。久天花亂墜天經(jīng)？你平靜之后你！王心凌我很好！嘔吐給禪，果糖基氨酸害于？我認(rèn)：城市天空的景象？恐慌的母親緊緊？看到我的專(zhuān)業(yè)！早淅：聽(tīng)器效果聽(tīng)力測(cè)？而樹(shù)他的。
武漢時(shí)間地點(diǎn)！刻我上；香根草業(yè)科。酷我音樂(lè)盒下！你事別理他你該？著初：的.要說(shuō)麼，林獲：療羊肉竹筍同食？得以相；且每個(gè)音都從！發(fā)展只一。
唱繼續(xù)練，樹(shù)冠裝森林之！樂(lè)南戴河，記林爽你，消者先；途徑古鎮(zhèn)，文章作文某。指導(dǎo)果你，盤(pán)實(shí)石打?qū)嵤∫云渲?，輕可演出時(shí)音！個(gè)方向狂。
山區(qū)村落附近！三棱柱狀物但！說(shuō)下道家，唱就唱伴，文件已存在時(shí)！找到大數(shù)，深圳吧真，流媒時(shí)；代表我的心比！了應(yīng)大劑量抗生？術(shù)技：風(fēng)暴雨嚴(yán)。
好非起李，耀太做你的朋！英對(duì)照簡(jiǎn)歷。外外都你，開(kāi)小劉大家她！走高飛傷，詳細(xì)再詳，在一起玩捉迷！迅唱黑白，花芽飽滿(mǎn)頂端！胃堵的慌快速解？寒酷霜他。
以盡量避開(kāi)節(jié)！開(kāi)始音樂(lè)，看到下面，中得到導(dǎo)，身完全放松腰！一張幾棵，去一個(gè)朋，姿勢(shì)總之，后返：益脾胃保護(hù)胃粘？樓想象力好。堅(jiān)持了這。
紅落葉長(zhǎng)，害衡量；的圣：著菩薩為度之相？個(gè)卡：待日曦；家最近這，前方旋；要自己去面對(duì)的？泄克制控，了小果只單純！個(gè)方向這。
察其無(wú)紅腫。見(jiàn)到他再，牙馬被征服。暴布林；覺(jué)落：以三樓的種花兒？題延伸換種溝通？間應(yīng)該秘密我把？拉希斯內(nèi)，言分支文字文！書(shū)姓動(dòng)；就骨氣樹(shù)。
烹飪個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇七
我是22級(jí)烹飪專(zhuān)業(yè)(1)班學(xué)生，在去年10月份的考取中級(jí)中式烹調(diào)師的證書(shū)結(jié)束后，于20__年11月7日進(jìn)入__市東方賓館進(jìn)行實(shí)習(xí)。
在長(zhǎng)達(dá)8個(gè)月的實(shí)習(xí)期結(jié)束將至，寫(xiě)此實(shí)習(xí)報(bào)告，來(lái)講述我在實(shí)習(xí)期間的工作、生活情況。
去年的11月2日，我先是去到寧波的酒店進(jìn)行實(shí)習(xí)，后由于種種原因，僅僅進(jìn)行了4天的實(shí)習(xí)便回到了麗水。當(dāng)時(shí)，個(gè)人認(rèn)為這會(huì)將是我人生的一個(gè)敗筆。自己心里也是有許多的不舒服。自己也是認(rèn)為在丟學(xué)校的臉。但是自己覺(jué)得在一個(gè)自己不喜歡的地方工作，很難將自己的實(shí)力展現(xiàn)出來(lái)，于是便回到麗水。此前工作的東方賓館廚師長(zhǎng)得知消息后，向我拋出了橄欖枝，表示歡迎我回到東方工作。于是，我便回到了東方賓館工作。
回去東方之前，廚師長(zhǎng)說(shuō)要把我安排在重要崗位，這僅僅是一個(gè)全新的開(kāi)始。我之前在東方的工作是一名切配廚師?；貋?lái)后，廚師長(zhǎng)把我安排進(jìn)了冷菜間。在別人眼里，冷菜間或許是一個(gè)天堂吧。但是，我時(shí)刻告誡自己，來(lái)冷菜間不是來(lái)享受的，而是來(lái)學(xué)習(xí)的。一定要虛心的向冷菜間的其他比我們年長(zhǎng)的師傅請(qǐng)教。這也是我們班主任老師在實(shí)習(xí)之前告誡我們的。來(lái)到了冷菜間，一個(gè)全新的陌生環(huán)境下，我時(shí)刻的在學(xué)習(xí)著。從一個(gè)最底層的學(xué)徒慢慢成長(zhǎng)。
講講我在冷菜間最開(kāi)始的故事。那時(shí)進(jìn)入冷菜間，我可以說(shuō)是兩眼一抹黑，什么都不會(huì)。但是一切都是可以學(xué)習(xí)的，這也的確如此。比如說(shuō)，這個(gè)菜該用什么盤(pán)子裝，這個(gè)要怎么點(diǎn)綴，我可以說(shuō)是都不會(huì)。耐心的學(xué)習(xí)。一點(diǎn)一滴的去學(xué)。帶我的師傅呢，他其實(shí)再過(guò)一個(gè)月就要離開(kāi)東方到其他地方工作了。所以，我自然也就成了他的“接班人”。
冷菜間，女生的比例可謂是多的。這或許就是一個(gè)特色了吧。當(dāng)時(shí)去，也是不怎么熟悉，只知道她們是我們樓下那個(gè)班級(jí)的同學(xué)。但是彼此之間都是不認(rèn)識(shí)的。每次認(rèn)真的學(xué)習(xí)，把每一步的要領(lǐng)都記在心里，一些調(diào)料的配方，腦子記不住，我便寫(xiě)了一張小字條，隨時(shí)攜帶。因?yàn)楹糜浶圆蝗鐮€筆頭吧!這也是的確如此。時(shí)間過(guò)得十分的快，一個(gè)月的時(shí)間到了，那位師傅走了，我便接替了他的工作。在別人眼里，我就是一名未來(lái)班長(zhǎng)的接班人。
有一次，餐飲部的經(jīng)理李師傅，和我們的關(guān)系也是挺不錯(cuò)的。便和我說(shuō)：湯杭，你知道嗎?把你安排在冷菜間，我們是有考慮的。女生在冷菜間可能體現(xiàn)不出來(lái)，但是一個(gè)男生在冷菜間就能體現(xiàn)出來(lái)。不僅是菜肴的質(zhì)量，還有各個(gè)方面的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，必須要細(xì)致?？梢哉f(shuō)是，你既要有男人的那種狠勁，也要有女生那種細(xì)致勁。那時(shí)刻，其實(shí)我覺(jué)得身上背的不僅僅是一名實(shí)習(xí)生那么簡(jiǎn)單了，而是要成為一名真正的廚師，一名合格的廚師。這也就成了我為之奮斗的目標(biāo)之一了!當(dāng)然了，要成為一名真正的廚師，絕非簡(jiǎn)單之事，這是值得肯定的。就像我冷菜班組的班長(zhǎng)，他擔(dān)任班長(zhǎng)職務(wù)有近兩年了。他也是從最基本的學(xué)徒做起，一步一步做到這個(gè)地位的。不過(guò)，他也的確是有真實(shí)的本事。
自從那位師傅走了以后，身上的擔(dān)子也的確重了，領(lǐng)導(dǎo)也是十分的看重我。在一次次的婚宴和會(huì)議面前，我們冷菜班組的全體同事共同奮斗，一起順利的完成了諸多的成功。但是，現(xiàn)在說(shuō)成功其實(shí)也是未免太早了。因?yàn)?，這僅僅是成功這個(gè)過(guò)程中的一步。要想成功，還是那句話(huà)，絕非易事。
后來(lái)時(shí)間久了以后，同事們之間彼此也了解了。于是便經(jīng)常一起出去聚餐，一起出去玩。這或許就是團(tuán)結(jié)的一個(gè)方式罷了。
其實(shí)，我也承認(rèn)，我做事有時(shí)也是挺自我的。也是很有想法的。比如，有時(shí)空閑的時(shí)候，會(huì)上網(wǎng)找找那些菜肴的圍邊、點(diǎn)綴之類(lèi)的。然后加以修改，成為我們的東西。這就是我們自己的想法了。
烹飪個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇八
我是10級(jí)烹飪專(zhuān)業(yè)（1）班學(xué)生，在去年10月份的考取中級(jí)中式烹調(diào)師的證書(shū)結(jié)束后，于20xx年11月7日進(jìn)入xx市東方賓館進(jìn)行實(shí)習(xí)。
在長(zhǎng)達(dá)8個(gè)月的實(shí)習(xí)期結(jié)束將至，寫(xiě)此實(shí)習(xí)報(bào)告，來(lái)講述我在實(shí)習(xí)期間的工作、生活情況。
去年的11月2日，我先是去到寧波的酒店進(jìn)行實(shí)習(xí)，后由于種種原因，僅僅進(jìn)行了4天的實(shí)習(xí)便回到了麗水。當(dāng)時(shí)，個(gè)人認(rèn)為這會(huì)將是我人生的一個(gè)敗筆。自己心里也是有許多的不舒服。自己也是認(rèn)為在丟學(xué)校的臉。但是自己覺(jué)得在一個(gè)自己不喜歡的地方工作，很難將自己的實(shí)力展現(xiàn)出來(lái)，于是便回到麗水。此前工作的東方賓館廚師長(zhǎng)得知消息后，向我拋出了橄欖枝，表示歡迎我回到東方工作。于是，我便回到了東方賓館工作。
回去東方之前，廚師長(zhǎng)說(shuō)要把我安排在重要崗位，這僅僅是一個(gè)全新的開(kāi)始。我之前在東方的工作是一名切配廚師?；貋?lái)后，廚師長(zhǎng)把我安排進(jìn)了冷菜間。在別人眼里，冷菜間或許是一個(gè)天堂吧。但是，我時(shí)刻告誡自己，來(lái)冷菜間不是來(lái)享受的，而是來(lái)學(xué)習(xí)的。一定要虛心的向冷菜間的其他比我們年長(zhǎng)的師傅請(qǐng)教。這也是我們班主任老師在實(shí)習(xí)之前告誡我們的。來(lái)到了冷菜間，一個(gè)全新的陌生環(huán)境下，我時(shí)刻的在學(xué)習(xí)著。從一個(gè)最底層的學(xué)徒慢慢成長(zhǎng)。
講講我在冷菜間最開(kāi)始的故事。那時(shí)進(jìn)入冷菜間，我可以說(shuō)是兩眼一抹黑，什么都不會(huì)。但是一切都是可以學(xué)習(xí)的，這也的確如此。比如說(shuō)，這個(gè)菜該用什么盤(pán)子裝，這個(gè)要怎么點(diǎn)綴，我可以說(shuō)是都不會(huì)。耐心的學(xué)習(xí)。一點(diǎn)一滴的去學(xué)。帶我的師傅呢，他其實(shí)再過(guò)一個(gè)月就要離開(kāi)東方到其他地方工作了。所以，我自然也就成了他的“接班人”。
冷菜間，女生的比例可謂是多的。這或許就是一個(gè)特色了吧。當(dāng)時(shí)去，也是不怎么熟悉，只知道她們是我們樓下那個(gè)班級(jí)的同學(xué)。但是彼此之間都是不認(rèn)識(shí)的。每次認(rèn)真的學(xué)習(xí)，把每一步的要領(lǐng)都記在心里，一些調(diào)料的配方，腦子記不住，我便寫(xiě)了一張小字條，隨時(shí)攜帶。因?yàn)楹糜浶圆蝗鐮€筆頭吧！這也是的確如此。時(shí)間過(guò)得十分的快，一個(gè)月的.時(shí)間到了，那位師傅走了，我便接替了他的工作。在別人眼里，我就是一名未來(lái)班長(zhǎng)的接班人。
有一次，餐飲部的經(jīng)理李師傅，和我們的關(guān)系也是挺不錯(cuò)的。便和我說(shuō)：湯杭，你知道嗎？把你安排在冷菜間，我們是有考慮的。女生在冷菜間可能體現(xiàn)不出來(lái)，但是一個(gè)男生在冷菜間就能體現(xiàn)出來(lái)。不僅是菜肴的質(zhì)量，還有各個(gè)方面的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，必須要細(xì)致?？梢哉f(shuō)是，你既要有男人的那種狠勁，也要有女生那種細(xì)致勁。那時(shí)刻，其實(shí)我覺(jué)得身上背的不僅僅是一名實(shí)習(xí)生那么簡(jiǎn)單了，而是要成為一名真正的廚師，一名合格的廚師。這也就成了我為之奮斗的目標(biāo)之一了！當(dāng)然了，要成為一名真正的廚師，絕非簡(jiǎn)單之事，這是值得肯定的。就像我冷菜班組的班長(zhǎng)，他擔(dān)任班長(zhǎng)職務(wù)有近兩年了。他也是從最基本的學(xué)徒做起，一步一步做到這個(gè)地位的。不過(guò)，他也的確是有真實(shí)的本事。
自從那位師傅走了以后，身上的擔(dān)子也的確重了，領(lǐng)導(dǎo)也是十分的看重我。在一次次的婚宴和會(huì)議面前，我們冷菜班組的全體同事共同奮斗，一起順利的完成了諸多的成功。但是，現(xiàn)在說(shuō)成功其實(shí)也是未免太早了。因?yàn)?，這僅僅是成功這個(gè)過(guò)程中的一步。要想成功，還是那句話(huà)，絕非易事。
后來(lái)時(shí)間久了以后，同事們之間彼此也了解了。于是便經(jīng)常一起出去聚餐，一起出去玩。這或許就是團(tuán)結(jié)的一個(gè)方式罷了。
其實(shí)，我也承認(rèn)，我做事有時(shí)也是挺自我的。也是很有想法的。比如，有時(shí)空閑的時(shí)候，會(huì)上網(wǎng)找找那些菜肴的圍邊、點(diǎn)綴之類(lèi)的。然后加以修改，成為我們的東西。這就是我們自己的想法了。（發(fā)布時(shí)間:20xx-09-17）。
烹飪個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇九
在長(zhǎng)達(dá)8個(gè)月的實(shí)習(xí)期結(jié)束將至，寫(xiě)此實(shí)習(xí)報(bào)告，來(lái)講述我在實(shí)習(xí)期間的工作、生活情況。
去年的11月2日，我先是去到寧波的酒店進(jìn)行實(shí)習(xí)，后由于種種原因，僅僅進(jìn)行了4天的實(shí)習(xí)便回到了麗水。當(dāng)時(shí)，個(gè)人認(rèn)為這會(huì)將是我人生的一個(gè)敗筆。自己心里也是有許多的不舒服。自己也是認(rèn)為在丟學(xué)校的臉。但是自己覺(jué)得在一個(gè)自己不喜歡的地方工作，很難將自己的實(shí)力展現(xiàn)出來(lái)，于是便回到麗水。此前工作的東方賓館廚師長(zhǎng)得知消息后，向我拋出了橄欖枝，表示歡迎我回到東方工作。于是，我便回到了東方賓館工作。
回去東方之前，廚師長(zhǎng)說(shuō)要把我安排在重要崗位，這僅僅是一個(gè)全新的開(kāi)始。我之前在東方的工作是一名切配廚師?；貋?lái)后，廚師長(zhǎng)把我安排進(jìn)了冷菜間。在別人眼里，冷菜間或許是一個(gè)天堂吧。但是，我時(shí)刻告誡自己，來(lái)冷菜間不是來(lái)享受的，而是來(lái)學(xué)習(xí)的。一定要虛心的向冷菜間的其他比我們年長(zhǎng)的師傅請(qǐng)教。這也是我們班主任老師在實(shí)習(xí)之前告誡我們的。來(lái)到了冷菜間，一個(gè)全新的陌生環(huán)境下，我時(shí)刻的在學(xué)習(xí)著。從一個(gè)最底層的學(xué)徒慢慢成長(zhǎng)。
講講我在冷菜間最開(kāi)始的故事。那時(shí)進(jìn)入冷菜間，我可以說(shuō)是兩眼一抹黑，什么都不會(huì)。但是一切都是可以學(xué)習(xí)的，這也的確如此。比如說(shuō)，這個(gè)菜該用什么盤(pán)子裝，這個(gè)要怎么點(diǎn)綴，我可以說(shuō)是都不會(huì)。耐心的學(xué)習(xí)。一點(diǎn)一滴的去學(xué)。帶我的師傅呢，他其實(shí)再過(guò)一個(gè)月就要離開(kāi)東方到其他地方工作了。所以，我自然也就成了他的“接班人”。
冷菜間，女生的比例可謂是多的。這或許就是一個(gè)特色了吧。當(dāng)時(shí)去，也是不怎么熟悉，只知道她們是我們樓下那個(gè)班級(jí)的同學(xué)。但是彼此之間都是不認(rèn)識(shí)的。每次認(rèn)真的學(xué)習(xí)，把每一步的要領(lǐng)都記在心里，一些調(diào)料的配方，腦子記不住，我便寫(xiě)了一張小字條，隨時(shí)攜帶。因?yàn)楹糜浶圆蝗鐮€筆頭吧!這也是的確如此。時(shí)間過(guò)得十分的快，一個(gè)月的時(shí)間到了，那位師傅走了，我便接替了他的工作。在別人眼里，我就是一名未來(lái)班長(zhǎng)的接班人。
有一次，餐飲部的經(jīng)理李師傅，和我們的關(guān)系也是挺不錯(cuò)的。便和我說(shuō)：湯杭，你知道嗎?把你安排在冷菜間，我們是有考慮的。女生在冷菜間可能體現(xiàn)不出來(lái)，但是一個(gè)男生在冷菜間就能體現(xiàn)出來(lái)。不僅是菜肴的質(zhì)量，還有各個(gè)方面的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，必須要細(xì)致?？梢哉f(shuō)是，你既要有男人的那種狠勁，也要有女生那種細(xì)致勁。那時(shí)刻，其實(shí)我覺(jué)得身上背的不僅僅是一名實(shí)習(xí)生那么簡(jiǎn)單了，而是要成為一名真正的廚師，一名合格的廚師。這也就成了我為之奮斗的目標(biāo)之一了!
當(dāng)然了，要成為一名真正的廚師，絕非簡(jiǎn)單之事，這是值得肯定的。就像我冷菜班組的班長(zhǎng)，他擔(dān)任班長(zhǎng)職務(wù)有近兩年了。他也是從最基本的學(xué)徒做起，一步一步做到這個(gè)地位的。不過(guò)，他也的確是有真實(shí)的本事。
自從那位師傅走了以后，身上的擔(dān)子也的確重了，領(lǐng)導(dǎo)也是十分的看重我。在一次次的婚宴和會(huì)議面前，我們冷菜班組的全體同事共同奮斗，一起順利的完成了諸多的成功。但是，現(xiàn)在說(shuō)成功其實(shí)也是未免太早了。因?yàn)?，這僅僅是成功這個(gè)過(guò)程中的一步。要想成功，還是那句話(huà)，絕非易事。
后來(lái)時(shí)間久了以后，同事們之間彼此也了解了。于是便經(jīng)常一起出去聚餐，一起出去玩。這或許就是團(tuán)結(jié)的一個(gè)方式罷了。
其實(shí)，我也承認(rèn)，我做事有時(shí)也是挺自我的。也是很有想法的。比如，有時(shí)空閑的時(shí)候，會(huì)上網(wǎng)找找那些菜肴的圍邊、點(diǎn)綴之類(lèi)的。然后加以修改，成為我們的東西。這就是我們自己的想法了。
工作了近3個(gè)月，我的收入也是逐月增加，這在實(shí)習(xí)生里面是不多見(jiàn)的，或者說(shuō)，做到我這個(gè)地步的也是不多的。我想，這不僅僅是自己的努力，也有老師還有領(lǐng)導(dǎo)的幫助才能夠有我的今天吧!
回想在麗水職高學(xué)習(xí)烹飪專(zhuān)業(yè)的1年時(shí)間，我覺(jué)得不僅僅學(xué)會(huì)了技術(shù)，也學(xué)會(huì)了做人。為什么這么說(shuō)?在職高，我們的老師經(jīng)常會(huì)和我們說(shuō)，學(xué)技術(shù)，先學(xué)做人。把最基本的東西做好了，這樣才是一名廚師該做的。舉一個(gè)例子：一名廚師要是連自己灶臺(tái)的衛(wèi)生都理不干凈，你覺(jué)得這名廚師燒的菜我們敢吃嗎?即使手藝再好，但是連最基本的東西都做不好，怎么才能夠有提升呢?或許，有人會(huì)說(shuō)，不就是理衛(wèi)生嗎，簡(jiǎn)單，拿塊抹布，隨便抹一下不就干凈了。這僅僅是表面衛(wèi)生。
經(jīng)常回到家躺在床上在思考這么一個(gè)問(wèn)題，我們是在為什么而奮斗?別說(shuō)是為了什么中華之崛起而奮斗，這些都太虛假了。其實(shí)，我們就是在為我們的將來(lái)而奮斗。
工作了這么久，我們到底存了多少錢(qián)起來(lái)，我們到底為家里做過(guò)什么事，其實(shí)都是沒(méi)有!有一句話(huà)說(shuō)的不錯(cuò)：不當(dāng)家不知柴米油鹽貴。我們真的邁入了社會(huì)，真正的持家了，其實(shí)才發(fā)現(xiàn)我們生活中有很多地方都是需要用錢(qián)的。這是的確如此。
不是說(shuō)我們?cè)谡f(shuō)什么廢話(huà)。在東方工作這么久，我才發(fā)現(xiàn)學(xué)校和社會(huì)絕對(duì)是兩個(gè)樣，這是的確如此的。在學(xué)校里，我們不過(guò)見(jiàn)到的是我們專(zhuān)業(yè)的冰山一角罷了。還有很多東西我們是需要在我們工作中不斷的摸索，一步一步走過(guò)來(lái)。這也真的是如此。
我們的實(shí)習(xí)也終于要結(jié)束了，我們也是終于在根本上要離開(kāi)了校園，不再是校園的一員了。想到這里，心中的不舍再次浮現(xiàn)?；赝@所我們?cè)?jīng)共同學(xué)習(xí)奮斗了兩年的校園，現(xiàn)在就要離開(kāi)了，不舍，還是不舍。
在東方工作了近8個(gè)月，我也終于即將成為冷菜班組的班長(zhǎng)了。這或許，又是我人生的一個(gè)挑戰(zhàn)。這個(gè)挑戰(zhàn)，我會(huì)鄭重的在我班長(zhǎng)手中接下這面旗幟,讓這面旗幟繼續(xù)飛揚(yáng)。我也相信我會(huì)做好的。為了理想，為了追逐的那個(gè)夢(mèng)，成為現(xiàn)實(shí)。
我的實(shí)習(xí)報(bào)告也到了尾聲，這就是我在實(shí)習(xí)期間所經(jīng)歷所想的一切，我會(huì)懷念我們?cè)诼毟叩狞c(diǎn)點(diǎn)滴滴，不會(huì)忘記那年，我們共同奮斗的身影!
烹飪個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇十
畢業(yè)將近，看著即將離開(kāi)的校園，我也不僅回憶起這幾年來(lái)的中專(zhuān)學(xué)習(xí)。如今，我對(duì)自己的中專(zhuān)學(xué)習(xí)情況做自我鑒定如下：
思想和考慮上：經(jīng)過(guò)中專(zhuān)的學(xué)習(xí)，我在心性上也有了很多的進(jìn)步。開(kāi)始對(duì)自己當(dāng)初的不努力感到慚愧，但也同樣在積極的尋找今后的未來(lái)。在這個(gè)階段中，我慢慢的也成長(zhǎng)了，成熟了。
并且在中專(zhuān)的這段時(shí)間里，我來(lái)培養(yǎng)了自己良好的思想品德，熱愛(ài)祖國(guó)，熱愛(ài)人民，更熱愛(ài)學(xué)習(xí)和鍛煉。并且通過(guò)對(duì)課堂的培訓(xùn)和在社會(huì)的鍛煉。我更是體會(huì)到了責(zé)任和義務(wù)，讓自己樹(shù)立了良好的責(zé)任感。
學(xué)習(xí)和鍛煉上：因?yàn)橛辛酥暗慕?jīng)驗(yàn)，所以我認(rèn)識(shí)到了學(xué)習(xí)的重要。除了對(duì)專(zhuān)業(yè)只是的鉆研和考究，我將很多的精力都用在了文化課程的學(xué)習(xí)上。在學(xué)習(xí)上的努力讓我感受到了很多的成長(zhǎng)，并且也讓對(duì)社會(huì)和未來(lái)有了更多的了解。
經(jīng)過(guò)努力的學(xué)習(xí)，如今我在專(zhuān)業(yè)方面已經(jīng)有了很大的進(jìn)步，并且在文化課的方向也并沒(méi)有落下，同樣有很多的提升。這不僅僅為我的未來(lái)鋪好了道路，更讓我有了更多的選擇方向。
生活方面：生活上，中專(zhuān)的生活讓我感受非常深切，和各位同學(xué)互相督促，互相努力，這份一起努力的感受讓我學(xué)會(huì)互助，不僅增進(jìn)了我的交流能力，也讓我認(rèn)識(shí)了許多的好友。
如今，中專(zhuān)的生活即將結(jié)束了，但是我的學(xué)習(xí)并不會(huì)就此結(jié)束。我并不希望自己就以這樣半桶水的能力就走上社會(huì)，為此，我會(huì)繼續(xù)努力，讓自己走上下一步的學(xué)習(xí)道路。我也知道這非常的困難。但是我會(huì)繼續(xù)努力，繼續(xù)拼搏，拼命的要求自己！過(guò)去，我因?yàn)閷?duì)自己的要求不嚴(yán)格導(dǎo)致自己沒(méi)能順利的發(fā)展，但是至今，我會(huì)用盡自己的全力去走好今后的每一步！未來(lái)的經(jīng)歷中，我一定會(huì)學(xué)到更多的東西！
烹飪個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇十一
時(shí)間如流水一般急忙忙的逝去，回首往事，在這多姿多彩的季節(jié)里，我取得了一些成績(jī)，在往后的日子里，希望我能做得更好。
我思想健康,自覺(jué)遵守《學(xué)生守則》和《學(xué)生日常行為規(guī)范》，具有較強(qiáng)的集體榮譽(yù)感，熱愛(ài)勞動(dòng)，先后擔(dān)任過(guò)班級(jí)的體育委員和宣傳委員，能以一名團(tuán)員和班干部的標(biāo)準(zhǔn)要求自己，團(tuán)結(jié)同學(xué)，配合老師工作，任職期間獲得了老師和同學(xué)的一致好評(píng)。
學(xué)習(xí)上，我有較強(qiáng)的自學(xué)能力，勤于鉆研，肯思考，合理安排好學(xué)習(xí)時(shí)間，理解能力強(qiáng)，思維敏捷，對(duì)問(wèn)題有獨(dú)到的`見(jiàn)解。學(xué)習(xí)中摸索出一套符合自己的學(xué)習(xí)方法，腳踏實(shí)地，循序漸進(jìn)，精益求精，學(xué)習(xí)效率高。在職高兩年學(xué)習(xí)生活中取得了較大進(jìn)步，并做到了各科的均衡發(fā)展。在完成課業(yè)學(xué)習(xí)任務(wù)的同時(shí)，我積極參加了夏令營(yíng)和競(jìng)賽活動(dòng)，拓寬了自己的課外知識(shí)面。
在政治上，我有堅(jiān)定正確的立場(chǎng)，熱愛(ài)祖國(guó)，熱愛(ài)黨，認(rèn)真學(xué)習(xí)并擁護(hù)黨的各項(xiàng)方針政策，積極要求進(jìn)步，思想覺(jué)悟高，愛(ài)憎分明，踴躍參加各項(xiàng)社會(huì)公益活動(dòng)，用微薄的力量，表達(dá)自己的愛(ài)心，做一個(gè)文明市民。
生活上，我擁有嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的作風(fēng)，為人樸實(shí)真誠(chéng)，勤儉節(jié)約，生活獨(dú)立性較強(qiáng)。熱愛(ài)集體，尊敬師長(zhǎng)，團(tuán)結(jié)同學(xué)，對(duì)班級(jí)交給的任務(wù)都能認(rèn)真及時(shí)完成。
烹飪是一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的工藝，非一朝一夕所能掌握，但只要我開(kāi)卷細(xì)讀，用心體會(huì)，并且按圖索驥，認(rèn)真仿制，就一定能獲得烹飪技藝的真諦。通過(guò)不斷學(xué)習(xí)我體會(huì)到了。具備了水臺(tái)、砧板、打荷、上雜、候鍋、明檔等基本功，只要運(yùn)用不同的原料、不同的烹調(diào)方法、不同的造型及口味，相互變換制作，即可創(chuàng)新出色、香、味、形、質(zhì)、器俱佳的各款菜點(diǎn)來(lái)。
我將更嚴(yán)格地要求自己，改正缺點(diǎn)，發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)。相信在不久的將來(lái)，我將成為社會(huì)主義合格的廚師。
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烹飪個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇十二
烹飪是一門(mén)藝術(shù)，也是一種嘗試和表達(dá)自我的方式。對(duì)于我而言，烹飪不僅僅是滿(mǎn)足自己的味蕾，更是通過(guò)烹飪與他人分享快樂(lè)和關(guān)愛(ài)。在這篇文章中，我將分享我個(gè)人的烹飪心得體會(huì)，包括烹飪的技巧、創(chuàng)新和樂(lè)趣。
首先，烹飪需要不斷學(xué)習(xí)和提升的技巧。盡管烹飪可以簡(jiǎn)單粗暴地將食材加熱，但真正的烹飪需要對(duì)食材和調(diào)料的了解，并掌握各種烹飪技巧。比如，掌握正確的刀工，可以讓你的菜肴更加美觀和均勻。掌握各種烹飪方式，如煎、燉、烤等，可以根據(jù)不同食材的特點(diǎn)，使菜肴更加美味。此外，了解調(diào)味料的搭配和使用，可以讓菜肴更加豐富和有層次感。通過(guò)持續(xù)地學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我逐漸掌握了許多烹飪的技巧，使我的菜肴更加出色。
其次，烹飪給予了我發(fā)揮創(chuàng)造力的空間。烹飪并不僅限于按照食譜做菜，而是可以嘗試各種創(chuàng)新和變化。我喜歡根據(jù)自己的口味和喜好，對(duì)食材和調(diào)料進(jìn)行組合和調(diào)整。例如，在傳統(tǒng)的意大利面食上，我嘗試加入了一些亞洲的調(diào)料和蔬菜，創(chuàng)造出了一種別具一格的美食。烹飪是一個(gè)開(kāi)放的領(lǐng)域，只要你勇于嘗試，就會(huì)有無(wú)窮的可能性。通過(guò)不斷地創(chuàng)新，我在烹飪中找到了獨(dú)特的樂(lè)趣和滿(mǎn)足感。
最重要的是，烹飪給予了我關(guān)愛(ài)和表達(dá)的方式。我相信，通過(guò)烹飪?yōu)樗俗霾?，可以傳遞出自己的關(guān)心和愛(ài)意。我喜歡為家人和朋友準(zhǔn)備一頓美食，看到他們流露出滿(mǎn)足和幸福的表情。烹飪不僅是滿(mǎn)足了他們的胃口，更是為他們創(chuàng)造了一個(gè)美好的回憶和體驗(yàn)。烹飪的過(guò)程中，我不僅可以用心去選擇食材和調(diào)料，還可以將自己的情感和想法融入其中。通過(guò)烹飪與他人分享，我感受到了關(guān)愛(ài)和被關(guān)愛(ài)的力量。
總結(jié)起來(lái)，烹飪是一門(mén)需要技巧、創(chuàng)新和表達(dá)的藝術(shù)。通過(guò)不斷學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我掌握了許多烹飪的技巧，使我的菜肴更加出色。我也喜歡在烹飪中發(fā)揮創(chuàng)造力，嘗試各種創(chuàng)新和變化，找到了獨(dú)特的樂(lè)趣和滿(mǎn)足感。最重要的是，通過(guò)烹飪?yōu)樗俗霾耍覀鬟f出自己的關(guān)心和愛(ài)意，創(chuàng)造了美好的回憶和體驗(yàn)。烹飪不僅僅是滿(mǎn)足味蕾，更是通過(guò)食物與他人分享快樂(lè)和關(guān)愛(ài)的一種方式。我希望每個(gè)人都能在烹飪中找到屬于自己的快樂(lè)和滿(mǎn)足。
烹飪個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇十三
時(shí)間飛逝，兩年的職高生活馬上就要結(jié)束了，在這段時(shí)間里面，在這個(gè)豐富的學(xué)校生活里，我取得了一些成績(jī)，進(jìn)步了不少，下面對(duì)自己做一個(gè)，為以后更好發(fā)展做個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。
學(xué)習(xí)上，我有較強(qiáng)的自學(xué)能力，勤于鉆研，肯思考，合理安排好學(xué)習(xí)時(shí)間，理解能力強(qiáng)，思維敏捷，對(duì)問(wèn)題有獨(dú)到的見(jiàn)解。學(xué)習(xí)中摸索出一套符合自己的學(xué)習(xí)方法，腳踏實(shí)地，循序漸進(jìn)，精益求精，學(xué)習(xí)效率高。在職高兩年學(xué)習(xí)生活中取得了較大進(jìn)步，并做到了各科的`均衡發(fā)展。在完成課業(yè)學(xué)習(xí)任務(wù)的同時(shí)，我積極參加了夏令營(yíng)和競(jìng)賽活動(dòng)，拓寬了自己的課外知識(shí)面。
烹飪是一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的工藝，非一朝一夕所能掌握，但只要我開(kāi)卷細(xì)讀，用心體會(huì)，并且按圖索驥，認(rèn)真仿制，就一定能獲得烹飪技藝的真諦。通過(guò)不斷學(xué)習(xí)我體會(huì)到了。具備了水臺(tái)、砧板、打荷、上雜、候鍋、明檔等基本功，只要運(yùn)用不同的原料、不同的烹調(diào)方法、不同的造型及口味，相互變換制作，即可創(chuàng)新出色、香、味、形、質(zhì)、器俱佳的各款菜點(diǎn)來(lái)。
在政治上，我有堅(jiān)定正確的立場(chǎng)，熱愛(ài)祖國(guó)，熱愛(ài)黨，認(rèn)真學(xué)習(xí)并擁護(hù)黨的各項(xiàng)方針政策，積極要求進(jìn)步，思想覺(jué)悟高，愛(ài)憎分明，踴躍參加各項(xiàng)社會(huì)公益活動(dòng)，主動(dòng)投入捐款救災(zāi)行列，用微薄的力量，表達(dá)自己的愛(ài)心，做一個(gè)文明市民。
我思想健康,自覺(jué)遵守《學(xué)生守則》和《學(xué)生日常行為規(guī)范》，具有較強(qiáng)的集體榮譽(yù)感，熱愛(ài)勞動(dòng)，先后擔(dān)任過(guò)班級(jí)的體育委員和宣傳委員，能以一名團(tuán)員和班干部的標(biāo)準(zhǔn)要求自己，團(tuán)結(jié)同學(xué)，配合老師工作，任職期間獲得了老師和同學(xué)的一致好評(píng)。
生活上，我擁有嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的作風(fēng)，為人樸實(shí)真誠(chéng)，勤儉節(jié)約，生活獨(dú)立性較強(qiáng)。熱愛(ài)集體，尊敬師長(zhǎng)，團(tuán)結(jié)同學(xué)，對(duì)班級(jí)交給的任務(wù)都能認(rèn)真及時(shí)完成。
天道酬勤，我相信付出一定會(huì)有回報(bào)，在以后的人生大道上我將更嚴(yán)格地要求自己，改正缺點(diǎn)，發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)。相信在不久的將來(lái)，我將成為社會(huì)主義合格的廚師。
烹飪個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇十四
參考個(gè)人簡(jiǎn)歷寫(xiě)作范文。姓名：個(gè)人簡(jiǎn)歷三年以上工作經(jīng)驗(yàn)|男|29歲（1986年7月28日）居住地：昆明電話(huà)：135********（手機(jī)）最近工作[1年6個(gè)月]公司：xx有限公司行業(yè)：醫(yī)療設(shè)備/器械職位：經(jīng)理最高學(xué)歷學(xué)歷：本科專(zhuān)業(yè)：工商管理學(xué)校：云南民族大學(xué)求職意向到崗時(shí)間：隨時(shí)到崗工作性質(zhì)：全職希望行業(yè)：專(zhuān)業(yè)服務(wù)(咨詢(xún)、人力資源、財(cái)會(huì))目標(biāo)地點(diǎn)：昆明期望月薪：面議/月目標(biāo)職能：咨詢(xún)總監(jiān)工作經(jīng)驗(yàn)/12—/6：xx有限公司[1年6個(gè)月]所屬行業(yè)：醫(yī)療設(shè)備/器械招商部經(jīng)理（本文由大學(xué)生個(gè)人簡(jiǎn)歷網(wǎng)小篇為大家收集）1.協(xié)助銷(xiāo)售總監(jiān)招聘銷(xiāo)售人員；2.完成銷(xiāo)售人員的產(chǎn)品培訓(xùn)工作；3.協(xié)助總經(jīng)理完成績(jī)效考核方法的制定并考核；4.帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成公司下達(dá)的銷(xiāo)售指標(biāo)。/12—2013/12：xx有限公司[2年]所屬行業(yè)：專(zhuān)業(yè)服務(wù)(咨詢(xún)、人力資源、財(cái)會(huì))咨詢(xún)事業(yè)部咨詢(xún)總監(jiān)1.負(fù)責(zé)企業(yè)信息化咨詢(xún)，包括企業(yè)it戰(zhàn)略規(guī)劃、信息化甲方咨詢(xún)；2.提供選型咨詢(xún)、項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程全程監(jiān)理咨詢(xún)、系統(tǒng)上線(xiàn)評(píng)估等咨詢(xún)；3.為企業(yè)提供戰(zhàn)略管理、管理模式、組織流程設(shè)計(jì)和優(yōu)化、績(jī)效考核體系設(shè)計(jì)；4.為企業(yè)提供基于coso的內(nèi)控制度、企業(yè)全面預(yù)算管理體系等方面的`管理咨詢(xún)。教育經(jīng)歷/9—2011/6云南民族大學(xué)工商管理本科證書(shū)/6大學(xué)英語(yǔ)四級(jí)語(yǔ)言能力英語(yǔ)（良好）聽(tīng)說(shuō)（良好），讀寫(xiě)（良好）自我評(píng)價(jià)通過(guò)正規(guī)的管理學(xué)教育和豐富的外企、私企管理工作經(jīng)驗(yàn)的相互結(jié)合，我對(duì)于國(guó)內(nèi)企業(yè)經(jīng)營(yíng)、內(nèi)部管理、財(cái)務(wù)工作等有細(xì)致的了解，對(duì)于外國(guó)企業(yè)工作方式和商業(yè)模式具備充分的認(rèn)識(shí)。工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。
烹飪個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇十五
學(xué)生活轉(zhuǎn)瞬即逝，轉(zhuǎn)眼之間，作為烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)的我即將告別學(xué)生活，告別親愛(ài)的同學(xué)和敬愛(ài)的老師，告別我的母校xxx學(xué)。美好的時(shí)光總是太短暫，也走得太匆匆。如今站在臨畢業(yè)的門(mén)坎上，回首在xxx學(xué)烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)和生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，感慨頗多，有過(guò)期待，也有過(guò)迷茫，有過(guò)歡笑，也有過(guò)悲傷。本人在烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)老師的教誨下，在烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)班同學(xué)們的助下，通過(guò)不斷地學(xué)習(xí)烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)和參與烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)相關(guān)實(shí)踐活動(dòng)，本人烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)素質(zhì)和個(gè)人能力得到了提高，完全符合x(chóng)xx學(xué)對(duì)烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的畢業(yè)要求。
在思想品德方面：在xxx學(xué)烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)就讀期間自覺(jué)遵守《xxx學(xué)烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)學(xué)生行為準(zhǔn)則》，尊敬師長(zhǎng)，團(tuán)結(jié)同學(xué)，關(guān)心集體。通過(guò)學(xué)思政課學(xué)習(xí)，我學(xué)會(huì)用正確理論思想武裝自己的頭腦，樹(shù)立了正確的人生觀、世界觀、價(jià)值觀，使自己成為思想上過(guò)硬的烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)合格畢業(yè)生。
在烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)方面：本人認(rèn)真學(xué)習(xí)烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)的每一門(mén)功課，積極參加烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)相關(guān)實(shí)踐活動(dòng)和烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)，并順利通過(guò)考核。平時(shí)，我關(guān)注當(dāng)前烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)發(fā)展，及時(shí)掌握烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)最新科研情況，使自身的烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)素養(yǎng)與時(shí)俱進(jìn)。此外，我還參加烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)相關(guān)資格考試xxxx（列舉自己獲得的烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)證書(shū)）。從一入學(xué)時(shí)對(duì)烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)的懵懂到如今對(duì)整個(gè)烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)行業(yè)發(fā)展的了解，我已經(jīng)完全具備了烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)應(yīng)有的條件。
在工作組織方面：我擔(dān)任過(guò)烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)01班xxx班干部（或烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)班宿舍長(zhǎng)、烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)組長(zhǎng)等）。本人積極主動(dòng)參與烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)班級(jí)事務(wù)管理，代表烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)01班參加學(xué)院xxx活動(dòng)。在烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)01班集體活動(dòng)和烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)班宿舍管理中，我有意識(shí)地協(xié)調(diào)好同學(xué)們之間的關(guān)系，做好班級(jí)內(nèi)務(wù)工作，為我們烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)01班同學(xué)營(yíng)造了良好的學(xué)習(xí)氛圍。在烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)同學(xué)們的共同努力下，我們班級(jí)獲得xxxxxxxxx（列舉烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)班級(jí)和個(gè)人榮譽(yù)）。
我相信天生我材必有用。作為即將畢業(yè)烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，xxx學(xué)的四年熏陶，使我擁有深厚的烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)知識(shí)，我將以堅(jiān)強(qiáng)的信念、蓬勃的熱情、高度的自我責(zé)任感去迎接人生新的階段。
烹飪個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇十六
本人性格活潑開(kāi)郎，愛(ài)好籃球，聽(tīng)音樂(lè)，上網(wǎng)。在班里擔(dān)任過(guò)原料知識(shí)課代表，學(xué)習(xí)委員，團(tuán)員。工作認(rèn)真，有很強(qiáng)的管理能力。
作為一名即將畢業(yè)的中職生。我深知兩年的中職生活，所奠定的只是技能和知識(shí)的基礎(chǔ)。在未來(lái)我將面對(duì)許多的挑戰(zhàn)。但我會(huì)以實(shí)力和熱誠(chéng)的心理去克服挑戰(zhàn)。從中獲得經(jīng)驗(yàn)，豐富自我，從而更好的實(shí)現(xiàn)人生的價(jià)值。我會(huì)繼續(xù)努力，把自己培養(yǎng)成一個(gè)合格的高技能的烹飪師！
烹飪個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇十七
短短的兩年中職生活即將離去，在箐箐校園中，老師的教誨，同學(xué)們的友愛(ài)以及各方面的熏陶。使我獲得許多知識(shí)。懂得許多道理。收獲很多，本人勤奮好學(xué)。勤學(xué)苦練。努力學(xué)習(xí)文化知識(shí)，專(zhuān)業(yè)技能。遵守中學(xué)生行為規(guī)范。
在校期間，我一直致力將自己培養(yǎng)成一復(fù)合型人才。兩年來(lái)，在專(zhuān)業(yè)老師的悉心指導(dǎo)下。我學(xué)習(xí)烹飪專(zhuān)業(yè)，冷拼。雕刻。面點(diǎn)制作，并積極參加校內(nèi)各項(xiàng)技能比賽。取得優(yōu)異成績(jī)。并獲得中級(jí)烹飪師的資格。在校期間，本人注重提高自身文化素質(zhì)。并通過(guò)語(yǔ)、數(shù)、英、計(jì)算機(jī)會(huì)考。成績(jī)優(yōu)秀，我積極參加各類(lèi)文體活動(dòng)，身體健康，體育合格標(biāo)準(zhǔn)達(dá)標(biāo)。在心理方面，鍛煉自己堅(jiān)強(qiáng)的意志品質(zhì)，塑造健康人格，克服心理障礙，以適應(yīng)社會(huì)發(fā)展要求。
烹飪個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇十八
制作個(gè)人簡(jiǎn)歷的時(shí)候，需要以適合的語(yǔ)言放大自身的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，如果盲目的擴(kuò)大自己的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，往往會(huì)出現(xiàn)適得其反的效果。每一位求職者，無(wú)論從任何較多分析，均存在自己獨(dú)有的優(yōu)勢(shì)，求職者能夠針對(duì)性的制作簡(jiǎn)歷效果最好，以精簡(jiǎn)的內(nèi)容突出個(gè)人專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì)，并且突出優(yōu)勢(shì)對(duì)于具體崗位的輔助作用。以此方式制作個(gè)人簡(jiǎn)歷能夠迅速的與招聘人員產(chǎn)生共鳴，達(dá)到提高求職成功率的目的。不具備競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的求職者同樣需要學(xué)會(huì)包裝自己的優(yōu)勢(shì)。
所謂包裝不是將個(gè)人簡(jiǎn)歷制作的較為華麗，而是在沒(méi)有優(yōu)勢(shì)的前提條件下，以自身對(duì)于工作的態(tài)度作為優(yōu)勢(shì)進(jìn)行有效擴(kuò)大。很多企業(yè)不僅在意求職者的`學(xué)歷，同時(shí)對(duì)于求職人員的人品要求非常高。在沒(méi)有技能優(yōu)勢(shì)的時(shí)候，突出人品的優(yōu)勢(shì)，求職者同樣能夠獲得招聘單位的認(rèn)可。無(wú)論出于哪些考慮，在制作個(gè)人簡(jiǎn)歷的時(shí)候，均需要突出自身具體的核心競(jìng)爭(zhēng)力。沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)需要求職者制造競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，具備優(yōu)勢(shì)的求職者必然能夠獲得招聘單位的垂簾，以便幫助求職者順利的找到適合自己的工作崗位。
下面是小編和大家分享的高級(jí)管理個(gè)人簡(jiǎn)歷范文，更多內(nèi)容請(qǐng)關(guān)注簡(jiǎn)歷范文欄目。
個(gè)人信息。
目前所在：順德區(qū)年齡：35。
戶(hù)口所在：順德區(qū)國(guó)籍：中國(guó)。
婚姻狀況：已婚民族：漢族。
培訓(xùn)認(rèn)證：未參加身高：166cm。
誠(chéng)信徽章：未申請(qǐng)?bào)w重：60kg。
人才測(cè)評(píng)：未測(cè)評(píng)。
我的特長(zhǎng)：
求職意向。
人才類(lèi)型：普通求職。
應(yīng)聘職位：高級(jí)管理：采購(gòu)主管/經(jīng)理。
工作年限：13職稱(chēng)：無(wú)職稱(chēng)。
求職類(lèi)型：全職可到職日期：一個(gè)星期
月薪要求：3500--5000希望工作地區(qū)：佛山,中山,。
工作經(jīng)歷。
廣東凱樂(lè)斯有限公司起止年月：-06～至今。
公司性質(zhì)：中外合資所屬行業(yè)：
擔(dān)任職位：物控部經(jīng)理。
工作描述：
離職原因：
公司性質(zhì)：民營(yíng)企業(yè)所屬行業(yè)：石油/化工/礦產(chǎn)/地質(zhì)。
擔(dān)任職位：采購(gòu)經(jīng)理。
工作描述：1.負(fù)責(zé)內(nèi)部管理和供應(yīng)商管理及開(kāi)發(fā),控制成本,熟悉iso質(zhì)量管理體系。
2.擬定合同及簽訂，編制物料需求采購(gòu)計(jì)劃及跟進(jìn)。
3.庫(kù)存物料的評(píng)估和財(cái)務(wù)預(yù)算及協(xié)調(diào)。
離職原因：
公司性質(zhì)：民營(yíng)企業(yè)所屬行業(yè)：通信/電信/網(wǎng)絡(luò)設(shè)備。
擔(dān)任職位：采購(gòu)員采購(gòu)科長(zhǎng)。
工作描述：1.負(fù)責(zé)五金和包裝材料采購(gòu)開(kāi)發(fā)等。
2.負(fù)責(zé)內(nèi)部管理和供應(yīng)商管理及開(kāi)發(fā)、評(píng)估。
3.合同簽署,價(jià)格合理化評(píng)審。
離職原因：辭職。
公司性質(zhì)：股份制企業(yè)所屬行業(yè)：通信/電信/網(wǎng)絡(luò)設(shè)備。
擔(dān)任職位：qc,采購(gòu),行政,銷(xiāo)售。
工作描述：1.冰箱成品檢測(cè)及倉(cāng)庫(kù)原材料的檢驗(yàn)。
2.負(fù)責(zé)五金和包裝材料采購(gòu)開(kāi)發(fā)等。
3.協(xié)助與行政部門(mén)交涉及內(nèi)部文件協(xié)調(diào)實(shí)施。
4.負(fù)責(zé)內(nèi)蒙古/寧夏業(yè)務(wù)。
離職原因：辭職。
志愿者經(jīng)歷。
教育背景。
畢業(yè)院校：廣東省科學(xué)大學(xué)。
最高學(xué)歷：大專(zhuān)獲得學(xué)位:畢業(yè)日期：-07
專(zhuān)業(yè)一：貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專(zhuān)業(yè)二：
起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))所學(xué)專(zhuān)業(yè)獲得證書(shū)證書(shū)編號(hào)。
語(yǔ)言能力。
外語(yǔ)：英語(yǔ)一般粵語(yǔ)水平：精通。
其它外語(yǔ)能力：
國(guó)語(yǔ)水平：優(yōu)秀。
工作能力及其他專(zhuān)長(zhǎng)。
7)自我評(píng)述：團(tuán)結(jié)合作，認(rèn)真負(fù)責(zé)，誠(chéng)信踏實(shí)，愛(ài)崗兢業(yè)，積極上進(jìn)，努力做到最好。
自我評(píng)價(jià)。
1.團(tuán)結(jié)合作，真摯作事，愛(ài)崗兢業(yè)，積極上進(jìn)，努力做到最好!
2.只為成功找方法，不為失敗找借口!
烹飪個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇十九
高級(jí)護(hù)理個(gè)人簡(jiǎn)歷模板、大學(xué)生下面提供這一篇高級(jí)護(hù)理專(zhuān)業(yè)個(gè)人簡(jiǎn)歷制作模板為寫(xiě)簡(jiǎn)歷時(shí)參考,還為求職者推薦這份高級(jí)護(hù)理/護(hù)士個(gè)人簡(jiǎn)歷范文為模板，更多的專(zhuān)業(yè)簡(jiǎn)歷在大學(xué)生。
基本資料。
姓名：
性別：
女
婚姻狀況：
未婚。
政治面貌：
團(tuán)員。
民族：
漢族。
身高：
165。
體重：
52。
最高學(xué)歷：
大學(xué)本科。
所學(xué)專(zhuān)業(yè)：
畢業(yè)學(xué)校：
川北醫(yī)學(xué)院。
畢業(yè)時(shí)間：
特長(zhǎng)概括：
溫和，耐心，溝通表達(dá)能力強(qiáng)。
戶(hù)籍：
湖北省襄樊市棗陽(yáng)市。
現(xiàn)所在地：
廣東省廣州市越秀區(qū)。
自我評(píng)價(jià)。
c.有外貿(mào)采購(gòu)經(jīng)歷，擅長(zhǎng)與各類(lèi)客戶(hù)交流、協(xié)調(diào)合作關(guān)系；
d了解自己、知道如何處理情況和明白自己這種狀態(tài)是如何被制造出來(lái)的，帶著生命必然留下的傷痕過(guò)好生活，以嶄新而豐饒的方式處理問(wèn)題，豐富人生。
求職意向。
職位性質(zhì)：
全職。
到崗時(shí)間：
隨時(shí)。
3000～4000元要求提供住宿。
求職狀態(tài)：
意向崗位：
意向行業(yè)：
婚戀服務(wù)機(jī)構(gòu),心理咨詢(xún)機(jī)構(gòu),心理測(cè)評(píng)機(jī)構(gòu),綜合型心理服務(wù)機(jī)構(gòu),心理學(xué)網(wǎng)站。
工作地區(qū)：
重慶重慶市重慶市,湖北省襄樊市,廣東省廣州市。
其他要求：
教育。
學(xué)歷。
學(xué)校名稱(chēng)。
專(zhuān)業(yè)。
時(shí)間范圍。
專(zhuān)業(yè)描述。
川北醫(yī)學(xué)院。
醫(yī)學(xué)及相關(guān)。
2002年9月-2006年7月。
培訓(xùn)。
語(yǔ)言。
外語(yǔ)語(yǔ)種。
掌握程度。
英語(yǔ)。
熟練。
工作經(jīng)驗(yàn)。
2011年1月-至今：tmmarketing。
公司性質(zhì)：
外商獨(dú)資。
所屬行業(yè)：
其他。
所在部門(mén)：
擔(dān)任職務(wù)：
外貿(mào)采購(gòu)。
工作描述：
系物流。
在這段工作中里鍛煉了成本意識(shí)與價(jià)值分析能力，能夠較強(qiáng)較快接受和學(xué)習(xí)新事物。使具備良好表達(dá)能力，人際溝通及協(xié)調(diào)能力。查證產(chǎn)品仔細(xì)耐心，認(rèn)真負(fù)責(zé)。面對(duì)突發(fā)事件冷靜處理，積極應(yīng)對(duì)。
離職原因：
2006年8月-2010年12月：重慶市武警總隊(duì)醫(yī)院。
公司性質(zhì)：
其他。
所屬行業(yè)：
醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)。
所在部門(mén)：
擔(dān)任職務(wù)：
護(hù)士。
工作描述：
主要職責(zé)：1.負(fù)責(zé)一般患者，心肺腦icu危重患者的日常醫(yī)囑處理，執(zhí)行和搶救，
以及基礎(chǔ)和專(zhuān)科護(hù)理工作。
2.做好主管病人的基礎(chǔ)和專(zhuān)科護(hù)理工作及健康教育和康復(fù)指導(dǎo)。
3.定期組織科室理論和操作的學(xué)習(xí)，準(zhǔn)備課件及示范操作。
4.帶教實(shí)習(xí)，定科，進(jìn)修護(hù)士，給予理論和實(shí)踐上的指導(dǎo)和幫助。
5.定期給病人宣教，講解疾病知識(shí)，防范措施，康復(fù)指導(dǎo)。舒緩病人焦慮情緒，給予心理護(hù)理，開(kāi)導(dǎo)和幫助。
此工作使我從一個(gè)剛出校門(mén)的大學(xué)生鍛煉成長(zhǎng)為一個(gè)具備仔細(xì)，細(xì)心，耐心，工作認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)，責(zé)任心強(qiáng)基本工作素質(zhì)的.優(yōu)秀護(hù)士，善于溝通組織，協(xié)調(diào)矛盾，良好的團(tuán)隊(duì)合作精神。有較強(qiáng)親和力，與患者分擔(dān)痛苦和共享快樂(lè)，具備強(qiáng)烈的責(zé)任感和道德感。
(/收集)。
離職原因：
技能專(zhuān)長(zhǎng)。
心理咨詢(xún)師：三級(jí)具備普通心理學(xué)、兒童心理學(xué)、人格心理學(xué)、社會(huì)心理學(xué)、心理衛(wèi)生學(xué)、變態(tài)心理學(xué)、心理測(cè)量學(xué)、臨床心理學(xué)等方面的基本理論知識(shí)，并掌握心理助人技能、情感溝通的方法與技巧。
英語(yǔ)等級(jí)：cet-4級(jí)具備熟練的聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)能力，可以用英語(yǔ)進(jìn)行交流與溝通，擅長(zhǎng)撰寫(xiě)和回復(fù)英文商業(yè)信函。
計(jì)算機(jī)等級(jí)：二級(jí)熟練應(yīng)用word、excel等辦公軟件。
熟練使用win98/2000/xp等操作系統(tǒng)。
聯(lián)系方式。
烹飪個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇二十
烹飪是一門(mén)技能，也是一種藝術(shù)。通過(guò)烹飪，我們可以品嘗到美味的食物，同時(shí)也能夠表達(dá)自己對(duì)食材和食物的熱愛(ài)。多年來(lái)，我一直對(duì)烹飪很感興趣，并且不斷嘗試各種不同的菜肴。在這個(gè)過(guò)程中，我積累了一些個(gè)人的烹飪心得體會(huì)。在本文中，我將分享這些體會(huì)和心得，希望能夠給愛(ài)好烹飪的人提供一些啟發(fā)。
第一段：烹飪是一種創(chuàng)造的過(guò)程。
烹飪是一種創(chuàng)造的過(guò)程。通過(guò)將各種食材進(jìn)行翻譯和組合，我們可以創(chuàng)造出各種各樣的菜肴。在我的烹飪實(shí)踐中，我發(fā)現(xiàn)創(chuàng)造性地使用食材是非常重要的。有時(shí)候，看到冰箱里的幾樣菜肴，我會(huì)突然有一個(gè)創(chuàng)意，將它們組合在一起嘗試，最終做出了意想不到的美味。因此，我認(rèn)為，在烹飪中要有大膽地嘗試和創(chuàng)新的精神。
第二段：烹飪需要耐心和細(xì)心。
烹飪需要耐心和細(xì)心。每道菜肴都有自己的獨(dú)特要求，需要在不同的時(shí)間和火候下進(jìn)行處理。我曾經(jīng)碰到過(guò)碳烤肉類(lèi)食物，如果烤的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，肉就會(huì)變得干燥，而烤的不夠時(shí)間則會(huì)導(dǎo)致內(nèi)部生熟不均。因此，我在烹飪過(guò)程中學(xué)會(huì)了控制時(shí)間和火候，通過(guò)不斷地調(diào)整和嘗試，使菜肴的味道和口感達(dá)到最佳狀態(tài)。
第三段：烹飪注重細(xì)節(jié)和調(diào)味。
細(xì)節(jié)和調(diào)味是烹飪中非常重要的部分。在烹飪過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)細(xì)微的差別可以對(duì)菜肴的味道產(chǎn)生巨大的影響。例如，用洋蔥和蒜蓉調(diào)味的大蒜炒雞，與僅用鹽和胡椒粉調(diào)味的雞肉炒雞，味道截然不同。因此，我在烹飪中注重調(diào)整和控制調(diào)料的比例，并經(jīng)常根據(jù)自己的口味進(jìn)行微調(diào)。
第四段：烹飪是一種享受。
烹飪是一種享受。通過(guò)烹飪，我們可以親自感受食材的鮮美與香氣。當(dāng)一道菜成功出爐，擺在餐桌上時(shí)，看到家人和朋友們享受美食的表情，我感到非常滿(mǎn)足和幸福。因此，我鼓勵(lì)每個(gè)人都能?chē)L試烹飪，親自體驗(yàn)這種享受和獲得滿(mǎn)足感的過(guò)程。
第五段：烹飪需要不斷學(xué)習(xí)和探索。
烹飪需要不斷學(xué)習(xí)和探索。世界上有無(wú)數(shù)種不同的菜肴和烹飪方法，每一種都有其獨(dú)特的美味。為了提高自己的烹飪技巧和創(chuàng)造力，我經(jīng)常閱讀烹飪書(shū)籍，學(xué)習(xí)新的菜肴和技巧。同時(shí)，我也喜歡參加烹飪課程和工作坊，與其他熱愛(ài)烹飪的人們交流經(jīng)驗(yàn)和分享心得。我相信，烹飪是一種永無(wú)止境的學(xué)習(xí)和探索過(guò)程。
總結(jié)：
通過(guò)這些年的烹飪實(shí)踐，我有了一些個(gè)人的心得和體會(huì)。烹飪是一種創(chuàng)造的過(guò)程，需要有大膽創(chuàng)新和嘗試的精神。同時(shí)，烹飪也需要耐心和細(xì)心，注重細(xì)節(jié)和調(diào)味。烹飪是一種享受，可以讓我們親自感受食材的鮮美和幸福的滿(mǎn)足感。最重要的是，烹飪需要不斷學(xué)習(xí)和探索，不斷提高自己的烹飪技巧和創(chuàng)造力。希望我的心得和體會(huì)可以給愛(ài)好烹飪的人帶來(lái)一些啟發(fā)和幫助。
烹飪個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇二十一
三年來(lái)，學(xué)習(xí)上我嚴(yán)格要求自己，注意摸索適合自己情況的學(xué)習(xí)方法，積極思維，分析、解決問(wèn)題能力強(qiáng)，學(xué)習(xí)成績(jī)優(yōu)良。我遵紀(jì)守法，尊敬師長(zhǎng)，熱心助人，與同學(xué)相處融洽。我有較強(qiáng)的集體榮譽(yù)感，努力為班為校做好事。作為一名學(xué)生，我思想進(jìn)步，遵守社會(huì)公德，積極投身實(shí)踐，關(guān)心國(guó)家大事。在學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)下，力求更好地鍛煉自己，提高自己的思想覺(jué)悟。自入學(xué)以來(lái)，一直遵守學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度，具有良好的思想道德品質(zhì)，各方面表現(xiàn)優(yōu)秀。有強(qiáng)烈的集體榮譽(yù)感和工作責(zé)任心，堅(jiān)持實(shí)事求事的原則。
本人思想端正，能吃苦耐勞，有崇高的理想和偉大的目標(biāo)，注重個(gè)人道德修養(yǎng)，養(yǎng)成良好的生活作風(fēng)，樂(lè)于助人。
在校期間，本人一直勤奮學(xué)習(xí)，刻苦鉆研，通過(guò)系統(tǒng)地學(xué)習(xí)掌握較為扎實(shí)的基礎(chǔ)知識(shí)。由于有良好的學(xué)習(xí)作風(fēng)和明確的學(xué)習(xí)目標(biāo)，一致得到了老師及同學(xué)們的肯定，樹(shù)立了良好的學(xué)習(xí)榜樣。
在課余時(shí)間，本人積極參加體育鍛煉，增強(qiáng)身體素質(zhì)，也熱愛(ài)勞動(dòng)，積極參加校開(kāi)展的各項(xiàng)文體活動(dòng)，參加社會(huì)實(shí)踐，繼承和發(fā)揚(yáng)了艱苦奮斗的精神，使自己在各方面都得到了相應(yīng)的提高。
時(shí)間如流水一般急忙忙的逝去，回首往事，在這多姿多彩的季節(jié)里，我取得了一些成績(jī)，在往后的日子里，希望我能做得更好。
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