總結(jié)是一種對(duì)前期工作和學(xué)習(xí)的總結(jié)和歸納，對(duì)未來(lái)的工作和學(xué)習(xí)具有重要的指導(dǎo)作用。如何有效地處理壓力，保持身心健康？這篇范文通過(guò)邏輯合理的結(jié)構(gòu)和清晰準(zhǔn)確的語(yǔ)言，使我們更好地理解了總結(jié)的本質(zhì)和目的。
幼兒園食堂安全應(yīng)急預(yù)案篇一
燃?xì)馐褂霉ぷ魇菍W(xué)校食堂安全工作的重要組成部分。為了確保學(xué)校食堂員工身體健康安全，保障食堂工作的順利進(jìn)行和學(xué)校的和諧穩(wěn)定、特制定學(xué)校食堂燃?xì)馐鹿侍幚響?yīng)急預(yù)案。
一、應(yīng)急程序。
1、發(fā)現(xiàn)燃?xì)庑孤?yīng)立即關(guān)上總開(kāi)關(guān)，停止使用燃?xì)?，并立即打開(kāi)門(mén)窗，使空氣流通，驅(qū)散燃?xì)獠⑼ㄖ獙W(xué)校領(lǐng)導(dǎo)。
2、發(fā)現(xiàn)燃?xì)庑孤r(shí)，嚴(yán)禁火種進(jìn)去，嚴(yán)禁開(kāi)、關(guān)電燈，拉、合電閘、嚴(yán)禁敲擊金屬器具，以免將事故進(jìn)一步擴(kuò)大否則將引起爆炸和燃燒。
3、當(dāng)發(fā)現(xiàn)燃?xì)夤艿烙行孤?，若裂縫較小時(shí)及時(shí)采取臨時(shí)措施用膠布或用香皂、肥皂將漏氣處封堵，并及時(shí)關(guān)閉輸氣閥門(mén)，立即開(kāi)窗通風(fēng)。
4、食堂、鍋爐若發(fā)生燃?xì)馐Щ饡r(shí)，發(fā)現(xiàn)人員應(yīng)先關(guān)燃?xì)忾_(kāi)關(guān)，立即用濕布進(jìn)行撲打，并迅速通知上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。如火勢(shì)較大無(wú)法控制時(shí)，應(yīng)迅速通知消防部門(mén)，報(bào)警時(shí)應(yīng)報(bào)清事故單位、地點(diǎn)、何種火源、人員傷亡、報(bào)警人姓名、聯(lián)系電話等情況。
急救：120。
報(bào)警：110。
二、常規(guī)管理要求。
1、每次使用結(jié)束后，食堂工作人員要對(duì)燃?xì)忾_(kāi)關(guān)進(jìn)行檢查。確保燃?xì)獍踩P(guān)閉，并做好記錄。
2、定期對(duì)燃?xì)庠?、燃?xì)夤艿肋M(jìn)行安全檢查。以免意外發(fā)生。
3、學(xué)校要對(duì)食堂員工做定期的安全知識(shí)培訓(xùn)和教育，內(nèi)容包括緊急情況的處置、報(bào)警、自救等知識(shí)。
xxx學(xué)校。
日期
為了規(guī)范學(xué)校食堂的應(yīng)急管理工作，提高處理食堂中液化氣泄漏安全事故的應(yīng)急救援速度和協(xié)調(diào)水平，及時(shí)有效的預(yù)防、控制和消除食堂液化氣安全事故，保障伙房人員的生命安全，根據(jù)我園的是實(shí)際情況，制定我園食堂煤氣泄漏應(yīng)急預(yù)案。
一、領(lǐng)導(dǎo)小組：
組長(zhǎng)：副組長(zhǎng)：組員：
二、應(yīng)急程序：
1.發(fā)現(xiàn)燃?xì)庑孤?yīng)立即關(guān)閉供氣閥門(mén)，切斷電源。
2.如果發(fā)生火災(zāi)或爆炸應(yīng)就近使用使用滅火器材進(jìn)行撲救。
3.如火情緊急，必須馬上利用最近的電話報(bào)警，報(bào)警電話119，報(bào)警的內(nèi)容包括具體地點(diǎn)、燃燒何物、火勢(shì)程度、如果有人員受傷需告之，及所在位置。
4.如果涉及到自身的安全，請(qǐng)盡快離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)，并關(guān)閉身后的門(mén)窗。
5.在任何情況下，員工都要有保護(hù)生命最重要的意識(shí)，使現(xiàn)場(chǎng)的驚慌降低到最低程度。6.在區(qū)域煙霧籠罩時(shí)，盡量彎低身子，因?yàn)闊熿F比火更致命，而在接近地面的地方能找到新鮮的空氣。
三、食堂常規(guī)管理要求：
1.每次使用結(jié)束后，食堂有專(zhuān)人要對(duì)燃?xì)忾_(kāi)關(guān)進(jìn)行檢查，確保燃?xì)獍踩褂?，并做好使用記錄?/p>
2.領(lǐng)導(dǎo)小組成員定期對(duì)燃?xì)庠?、燃?xì)夤艿?、氣瓶間進(jìn)行安全檢查，消除隱患，以免發(fā)生意外。
3.學(xué)校對(duì)食堂員工定期做消防知識(shí)的培訓(xùn)和教育，內(nèi)容包括緊急情況的處理，滅火器的使用，報(bào)警，燃?xì)夤艿赖那謇?，氣瓶間的維護(hù)，安全自救等。
4.增強(qiáng)燃?xì)夤?yīng)單位和管理部門(mén)對(duì)燃?xì)馔话l(fā)事件的預(yù)警能力，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決可能引發(fā)的各種隱患，提高防范水平。
5.隨時(shí)做好處置重大燃?xì)馔话l(fā)事件的一切準(zhǔn)備工作。
xxxxx學(xué)校。
日期
幼兒園食堂安全應(yīng)急預(yù)案篇二
幼兒園防恐防暴應(yīng)急處置工作領(lǐng)導(dǎo)小組：
組長(zhǎng)：
成員：
領(lǐng)導(dǎo)小組全面負(fù)責(zé)幼兒園恐怖暴力事故的應(yīng)急指揮、協(xié)調(diào)、保衛(wèi)、救援等處置工作。
1．事故發(fā)生時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)教職員工立即報(bào)告幼兒園反恐防暴應(yīng)急處置工作領(lǐng)導(dǎo)小組。現(xiàn)場(chǎng)教師或負(fù)責(zé)人要根據(jù)事態(tài)盡可能的保護(hù)幼兒安全并馬上組織幼兒有序疏散，維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序。
2．恐怖暴力傷害事故重大時(shí)，責(zé)任人立即撥打醫(yī)療救助報(bào)警電話“110”和“120”，報(bào)警內(nèi)容為：“雞場(chǎng)坡鄉(xiāng)黃土坡幼兒園（地點(diǎn)）發(fā)生恐怖暴力傷害事故，傷害情況是……，請(qǐng)迅速前來(lái)救助，地址是普定縣雞場(chǎng)坡鄉(xiāng)那構(gòu)村舊院組黃土坡幼兒園”。待對(duì)方放下電話后再掛機(jī)。
3．應(yīng)急處置工作領(lǐng)導(dǎo)小組在第一時(shí)間內(nèi)立即向中心校報(bào)告。
4．幼兒園應(yīng)急處置工作領(lǐng)導(dǎo)小組立即組織各工作小組到位，按照預(yù)案規(guī)定職責(zé)開(kāi)展處置救援工作。
1．幼兒園防恐防暴應(yīng)急處置工作領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)在警方未到時(shí)保衛(wèi)師生安全，控制事態(tài)發(fā)展，按預(yù)案有計(jì)劃地組織教師、幼兒撤離受傷害地點(diǎn)和危險(xiǎn)區(qū)域，班級(jí)教師清點(diǎn)人數(shù)。
2．救助：
（1）立即組織有關(guān)人員攜帶醫(yī)療器械趕赴現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行救助。
（2）如有需要，醫(yī)療救護(hù)組要同時(shí)撥打醫(yī)療急救電話120。并根據(jù)學(xué)生受傷情況，通知有關(guān)幼兒家長(zhǎng)、教師家屬到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)或指定醫(yī)院。
（3）教師維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序，保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，疏通校園內(nèi)的道路，保安員在指定路口等待引導(dǎo)120醫(yī)療救助車(chē)到達(dá)指定地點(diǎn)。
（4）準(zhǔn)備有關(guān)用品，協(xié)助搶救受傷教師及幼兒。
3．善后：做好受到傷害幼兒、家屬的親屬的安撫、安置工作，妥善處理相關(guān)善后事宜，進(jìn)行或配合進(jìn)行事故的調(diào)查、調(diào)解等工作，恢復(fù)正常教學(xué)秩序。
幼兒園食堂安全應(yīng)急預(yù)案篇三
2.1液化氣屬于易燃易爆危險(xiǎn)化學(xué)品，在使用過(guò)程中，液化氣可能有以下幾種安全隱患：
(1)液化氣瓶嘴與減壓閥連接處漏氣或密封膠圈失效漏氣而引起失；
(2)連接氣瓶和灶具的軟管老化漏氣或連接處不嚴(yán)漏氣失火；
(3)液化氣灶具漏氣失火；
(4)液化氣瓶上的閥門(mén)漏氣失火。
2.2事故發(fā)生的區(qū)域、地點(diǎn)。
公司食堂灶間、液化氣瓶存放間。
2.3事故可能發(fā)生的季節(jié)和造成的危害程度。
液化氣泄漏著火一年四季均可發(fā)生；事故可能造成火災(zāi)爆炸、人員中毒和傷亡等情況。
2.4事故前可能出現(xiàn)的征兆。
現(xiàn)場(chǎng)有強(qiáng)烈化學(xué)氣味。應(yīng)急組織及職責(zé)。
3.1食堂應(yīng)急指揮領(lǐng)導(dǎo)小組。
總指揮：公司經(jīng)理。
現(xiàn)場(chǎng)指揮：安全主管。
成員：廚師、炊事員、公司應(yīng)急救援小組。
3.2應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)和人員的具體職責(zé)。
總指揮職責(zé)：
a)發(fā)布和解除應(yīng)急處理命令；
b)組織應(yīng)急救援隊(duì)伍進(jìn)行救援行動(dòng)；
c)向上級(jí)匯報(bào)事故情況，必要時(shí)向相關(guān)單位發(fā)出救援請(qǐng)求；
d)組織事故調(diào)查，總結(jié)應(yīng)急處置經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)等。
現(xiàn)場(chǎng)指揮職責(zé)：
a)協(xié)助總指揮做好事故處置工作；
b)負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)滅火、警戒、疏散等工作；
c)組織現(xiàn)場(chǎng)處置方案的演練；
d)負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)應(yīng)急救援隊(duì)伍、醫(yī)療救護(hù)等救援力量。
炊事員、公司應(yīng)急救援小組職責(zé)：
a）炊事員詳細(xì)了解現(xiàn)場(chǎng)處置情況，及時(shí)向指揮部匯報(bào)、請(qǐng)示并落實(shí)指令；
4.1事故應(yīng)急處置程序。
4.2匯報(bào)事故報(bào)告的基本要求和內(nèi)容。
4.2.1公司應(yīng)急值守電話：37903967。
4.2.2事故報(bào)告的基本要求和內(nèi)容。
事故發(fā)生后，報(bào)告應(yīng)至少包括以下內(nèi)容：
a）事故發(fā)生時(shí)間、部位、類(lèi)型；
b）人員傷亡情況；
c)物料泄漏影響范圍。
5注意事項(xiàng)。
5.1佩戴個(gè)人防護(hù)器具方面的注意事項(xiàng)：
進(jìn)入液化氣泄漏、著火區(qū)域可能發(fā)生人員中毒，需要戴空氣呼吸器或過(guò)濾式防毒面具；滅火人員須穿防護(hù)服?，F(xiàn)場(chǎng)指揮員總指揮發(fā)現(xiàn)事件第一人人員職責(zé)和措施現(xiàn)場(chǎng)指揮員1.接替廚師成為現(xiàn)場(chǎng)指揮員，組織現(xiàn)場(chǎng)人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)急處置。2.協(xié)助總指揮做好現(xiàn)場(chǎng)處置工作。
5.2使用搶險(xiǎn)救援器材方面的注意事項(xiàng)：
處理事故或救護(hù)人員時(shí)，要在毒區(qū)外戴好面罩；撒離毒區(qū)后方可摘下面罩。在毒區(qū)內(nèi)禁止摘下面罩。
5.3采取救援對(duì)策或措施方面的注意事項(xiàng)：
迅速撤離泄漏污染區(qū)人員至安全區(qū)，事故現(xiàn)場(chǎng)嚴(yán)格限制人員出入，搶救人員佩帶空氣呼吸器，穿防護(hù)服，不要直接接觸泄漏物，盡快切斷泄漏源，防止污染物進(jìn)入下水道，排洪溝等。
5.4現(xiàn)場(chǎng)自救和互救注意事項(xiàng)；
人員疏散應(yīng)根據(jù)總指揮指示，迅速撤離至公司大門(mén)的緊急集合點(diǎn)，并清點(diǎn)人數(shù)。
5.5現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)急處置能力確認(rèn)和人員安全防護(hù)等事項(xiàng):。
現(xiàn)場(chǎng)配備滅火器2個(gè)；食堂2名員工接受安全培訓(xùn)，具備現(xiàn)場(chǎng)初期火災(zāi)應(yīng)急處置能力；液化氣瓶存放間安裝氣體濃度報(bào)警器。
5.6應(yīng)急救援結(jié)束后的注意事項(xiàng)：
應(yīng)急救援結(jié)束后，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)殘留廢棄物要盡可能收集，避免亂排亂放，防止污染環(huán)境。
5.7其他需要特別警示的事項(xiàng)。
液化氣泄漏著火現(xiàn)場(chǎng)處置，要求應(yīng)急人員做好個(gè)體防護(hù)，防止吸入有毒氣體，造成人生傷害。
幼兒園食堂安全應(yīng)急預(yù)案篇四
為切實(shí)做好幼兒園食品衛(wèi)生安全與傳染病防治工作，確保師生身心健康，維護(hù)正常的`教育教學(xué)秩序，根據(jù)新浦區(qū)教育局關(guān)于對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全與傳染病防控工作進(jìn)行自查的通知精神，幼兒園在確保教育教學(xué)正常有序開(kāi)展的同時(shí)，積極行動(dòng)，由園領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組人員，進(jìn)行了全面細(xì)致的自查活動(dòng)?，F(xiàn)在對(duì)我園自查的情況匯報(bào)如下：
學(xué)期初，幼兒園專(zhuān)門(mén)召開(kāi)食品衛(wèi)生安全工作會(huì)議，明確職責(zé)和具體分工，成立以園長(zhǎng)為首的幼兒園食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，定期、不定期地組織人員對(duì)幼兒園安全工作進(jìn)行檢查，加強(qiáng)對(duì)幼兒園突發(fā)公共衛(wèi)生事件工作的領(lǐng)導(dǎo)、監(jiān)督和檢查。
二、健全食品衛(wèi)生安全管理制度及傳染病防控措施，責(zé)任到人。
三、加強(qiáng)了預(yù)防傳染病的宣傳和教育工作。
幼兒園通過(guò)各種方式，對(duì)幼兒開(kāi)展了多次傳染病預(yù)防知識(shí)和健康知識(shí)教育，增強(qiáng)幼兒的自我保健意識(shí)；同時(shí)幼兒園加強(qiáng)幼兒的行為習(xí)慣的養(yǎng)成教育。教育學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，提高自我保護(hù)能力。
四、認(rèn)真做好周邊商鋪的宣傳教育工作。
為了從源頭上抓好幼兒的食品衛(wèi)生安全工作，幼兒園對(duì)周邊商鋪開(kāi)展定期檢查及宣傳活動(dòng)。
五、作好傳染性疾病的監(jiān)控和防護(hù)措施。
幼兒園在傳染病多發(fā)季節(jié)不組織大型的幼兒集體活動(dòng)，減少人員流動(dòng)和聚集，降低感染機(jī)率。為有效預(yù)防傳染病的發(fā)生，由疾控中心來(lái)校給幼兒接種流感、麻疹等疫苗。加大幼兒園飲用水水質(zhì)的監(jiān)管，做好定期消毒和安全防護(hù)措施。
六、檢查內(nèi)容及情況。
1、有食品衛(wèi)生許可證并且在有效期內(nèi)，嚴(yán)格按照許可證的營(yíng)業(yè)范圍經(jīng)營(yíng)，沒(méi)有超出范圍。
2、豆制品、米飯絕不隔夜，剩余銷(xiāo)毀。
3、所有工作人員每年都進(jìn)行一次體檢，參加相關(guān)培訓(xùn)，持健康證上崗。
4、采購(gòu)食品有臺(tái)賬，記錄詳實(shí)，杜絕過(guò)期及不合格食品進(jìn)入幼兒園。
七、整改措施。
1、加大宣傳教育力度，增強(qiáng)幼兒食品衛(wèi)生、安全意識(shí)。
2、加大管理力度。
3、不使用一次性碗、筷和塑料袋，杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生。
八、存在問(wèn)題。
1、由于幼兒園建設(shè)結(jié)構(gòu)先天缺陷，煤氣罐只能存放在操作間。
2、學(xué)校周邊的商鋪還比較好管理，但是流動(dòng)攤販在管理上存在很大的困難，而且這些流動(dòng)攤販所販賣(mài)的食品在衛(wèi)生安全上無(wú)法保證。另外有部分流動(dòng)商販存在一定的安全隱患，需要進(jìn)行清理。
我園將以此次自查工作為契機(jī)，對(duì)幼兒園衛(wèi)生安全工作和傳染病防控工作情況進(jìn)行細(xì)致地梳理，以促進(jìn)和提高我園傳染病防控與食品衛(wèi)生安全工作水平?？傊种院愕刈龊檬称沸l(wèi)生安全工作，才能杜絕食物中毒事故的發(fā)生。今后，我們一定再接再勵(lì)，把食品衛(wèi)生安全工作做得更好。
幼兒園食堂安全應(yīng)急預(yù)案篇五
燃?xì)馐褂霉ぷ魇菍W(xué)校食堂安全工作的重要組成部分。為了確保學(xué)校食堂員工身體健康安全，保障食堂工作的順利進(jìn)行和學(xué)校的和諧穩(wěn)定、特制定學(xué)校食堂燃?xì)馐鹿侍幚響?yīng)急預(yù)案。
1、發(fā)現(xiàn)燃?xì)庑孤?yīng)立即關(guān)上總開(kāi)關(guān)，停止使用燃?xì)?，并立即打開(kāi)門(mén)窗，使空氣流通，驅(qū)散燃?xì)獠⑼ㄖ獙W(xué)校領(lǐng)導(dǎo)。
2、發(fā)現(xiàn)燃?xì)庑孤r(shí)，嚴(yán)禁火種進(jìn)去，嚴(yán)禁開(kāi)、關(guān)電燈，拉、合電閘、嚴(yán)禁敲擊金屬器具，以免將事故進(jìn)一步擴(kuò)大否則將引起爆炸和燃燒。
3、當(dāng)發(fā)現(xiàn)燃?xì)夤艿烙行孤袅芽p較小時(shí)及時(shí)采取臨時(shí)措施用膠布或用香皂、肥皂將漏氣處封堵，并及時(shí)關(guān)閉輸氣閥門(mén)，立即開(kāi)窗通風(fēng)。
4、食堂、鍋爐若發(fā)生燃?xì)馐Щ饡r(shí)，發(fā)現(xiàn)人員應(yīng)先關(guān)燃?xì)忾_(kāi)關(guān)，立即用濕布進(jìn)行撲打，并迅速通知上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。如火勢(shì)較大無(wú)法控制時(shí)，應(yīng)迅速通知消防部門(mén)，報(bào)警時(shí)應(yīng)報(bào)清事故單位、地點(diǎn)、何種火源、人員傷亡、報(bào)警人姓名、聯(lián)系電話等情況。
急救：120。
報(bào)警：110。
1、每次使用結(jié)束后，食堂工作人員要對(duì)燃?xì)忾_(kāi)關(guān)進(jìn)行檢查。確保燃?xì)獍踩P(guān)閉，并做好記錄。
2、定期對(duì)燃?xì)庠?、燃?xì)夤艿肋M(jìn)行安全檢查。以免意外發(fā)生。
3、學(xué)校要對(duì)食堂員工做定期的安全知識(shí)培訓(xùn)和教育，內(nèi)容包括緊急情況的處置、報(bào)警、自救等知識(shí)。
xxx學(xué)校。
日期
為了規(guī)范學(xué)校食堂的應(yīng)急管理工作，提高處理食堂中液化氣泄漏安全事故的應(yīng)急救援速度和協(xié)調(diào)水平，及時(shí)有效的預(yù)防、控制和消除食堂液化氣安全事故，保障伙房人員的生命安全，根據(jù)我園的是實(shí)際情況，制定我園食堂煤氣泄漏應(yīng)急預(yù)案。
組長(zhǎng)：副組長(zhǎng)：組員：
1.發(fā)現(xiàn)燃?xì)庑孤?yīng)立即關(guān)閉供氣閥門(mén)，切斷電源。
2.如果發(fā)生火災(zāi)或爆炸應(yīng)就近使用使用滅火器材進(jìn)行撲救。
3.如火情緊急，必須馬上利用最近的電話報(bào)警，報(bào)警電話119，報(bào)警的內(nèi)容包括具體地點(diǎn)、燃燒何物、火勢(shì)程度、如果有人員受傷需告之，及所在位置。
4.如果涉及到自身的安全，請(qǐng)盡快離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)，并關(guān)閉身后的門(mén)窗。
5.在任何情況下，員工都要有保護(hù)生命最重要的意識(shí)，使現(xiàn)場(chǎng)的驚慌降低到最低程度。6.在區(qū)域煙霧籠罩時(shí)，盡量彎低身子，因?yàn)闊熿F比火更致命，而在接近地面的地方能找到新鮮的空氣。
1.每次使用結(jié)束后，食堂有專(zhuān)人要對(duì)燃?xì)忾_(kāi)關(guān)進(jìn)行檢查，確保燃?xì)獍踩褂?，并做好使用記錄?/p>
2.領(lǐng)導(dǎo)小組成員定期對(duì)燃?xì)庠?、燃?xì)夤艿?、氣瓶間進(jìn)行安全檢查，消除隱患，以免發(fā)生意外。
3.學(xué)校對(duì)食堂員工定期做消防知識(shí)的培訓(xùn)和教育，內(nèi)容包括緊急情況的處理，滅火器的使用，報(bào)警，燃?xì)夤艿赖那謇?，氣瓶間的維護(hù)，安全自救等。
4.增強(qiáng)燃?xì)夤?yīng)單位和管理部門(mén)對(duì)燃?xì)馔话l(fā)事件的預(yù)警能力，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決可能引發(fā)的各種隱患，提高防范水平。
5.隨時(shí)做好處置重大燃?xì)馔话l(fā)事件的一切準(zhǔn)備工作。
xxxxx學(xué)校。
日期
幼兒園食堂安全應(yīng)急預(yù)案篇六
為保證飲食安全，確保學(xué)校就餐人員的身體健康和生命安全，結(jié)合食堂具體情況，特制定本工作預(yù)案。
一、安全領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)。
1、陳相民是食堂部門(mén)食品衛(wèi)生安全責(zé)任人。
2、組長(zhǎng)：于敏。
副組長(zhǎng)：陳相民。
組員：?jiǎn)渭G王艷娟。
監(jiān)督員：劉鳳芹。
二、食物中毒或疑似食物中毒事件，應(yīng)立即采取以下措施：
1、食堂立即停止經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
2、將中毒者速送就近醫(yī)院，無(wú)法處理及時(shí)送往市、省醫(yī)院。
3、迅速排查食用致毒食物的人員名單，并檢查他（她）們的身體狀況。
4、保護(hù)事故現(xiàn)場(chǎng)，及時(shí)上報(bào)教育局，并通知區(qū)衛(wèi)生局對(duì)事故現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查。做好所食用食物取樣工作，以備衛(wèi)生部門(mén)檢查。如是食用校外食物所致，也積極配合有關(guān)部門(mén)取樣。
5、做好家屬的撫慰工作。
6、積極配合上級(jí)有關(guān)部門(mén)做好診治、調(diào)查、事故處理等工作。詳細(xì)寫(xiě)清事故報(bào)告，如實(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。
7、造成事故的直接或間接責(zé)任人應(yīng)等候處理，包括經(jīng)濟(jì)處罰，行政處罰，直接承擔(dān)法律責(zé)任。
鐵廠第一小學(xué)校。
2013年3月。
幼兒園食堂安全應(yīng)急預(yù)案篇七
幼兒人數(shù)：120人
教師（教職工）：16人
租公交公司2公交車(chē)負(fù)責(zé)來(lái)回接送，確保嚴(yán)格按照公交公司乘車(chē)人數(shù)規(guī)定，每車(chē)（含教師）不超過(guò)68人。
1、于10月30日組織老師前往花溪谷考察，選擇行走路線及休息場(chǎng)所。
2、于10月30日和10月31日召開(kāi)所有教職工會(huì)議，布置活動(dòng)相關(guān)安全工作。
3、11月1日全園各班開(kāi)展秋游安全主題活動(dòng)。
4、10月30日各班向家長(zhǎng)發(fā)放秋游活動(dòng)告家長(zhǎng)書(shū)。
領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)：
副組長(zhǎng)：
小組成員：各班教師 保育員。
年齡段協(xié)調(diào)人：小班組：姜光平中班組：葉文芳大班組：
醫(yī)療保障負(fù)責(zé)人：各班生活老師（攜帶一次性桌布，棉簽，雙氧水，創(chuàng)口貼，衛(wèi)生紙，驅(qū)蚊液，無(wú)極膏等等）。
緊急處理：徐蓉芳、姜光平、葉文芳、丁莉確保整個(gè)活動(dòng)過(guò)程分工明確，職責(zé)到位。
教師進(jìn)行責(zé)任意識(shí)的教育，要求教師把嚴(yán)格管理貫穿于本次集體活動(dòng)的全過(guò)程。活動(dòng)前對(duì)幼兒進(jìn)行秋游專(zhuān)項(xiàng)安全教育，園外活動(dòng)安全教育、交通安全教育、園內(nèi)外環(huán)保教育等。 為應(yīng)對(duì)活動(dòng)期間的突發(fā)事故，成立了活動(dòng)安全領(lǐng)導(dǎo)小組，出行時(shí)園長(zhǎng)帶隊(duì)。
（一）安全常規(guī)措施：
1、活動(dòng)前，園方派專(zhuān)人到活動(dòng)場(chǎng)所，實(shí)地察看活動(dòng)器械（具）、設(shè)備、設(shè)施等是否存在安全隱患。
2、隨車(chē)安排在班教師。
3、所有教師、工作人員手機(jī)必須處于開(kāi)機(jī)狀態(tài)。
4、教師必須十次以上清點(diǎn)幼兒人數(shù)（上車(chē)前、下車(chē)到達(dá)目的地，到達(dá)本班指定場(chǎng)所、整理準(zhǔn)備步行到上車(chē)地點(diǎn)前，上車(chē)前，到園下車(chē)后，進(jìn)入到班級(jí)教室內(nèi)）。在出發(fā)前檢查每個(gè)孩子身上是否有幼兒資料，在出發(fā)前制定幼兒花名冊(cè)，通訊錄，確保幼兒及教師的安全。
5、分年級(jí)和分班活動(dòng)時(shí)，要求班上教師認(rèn)真組織幼兒，在組織活動(dòng)時(shí)，要求幼兒一切活動(dòng)都在教師的視野之中，不要個(gè)別行動(dòng)，教師在組織時(shí)要有大局意識(shí)，責(zé)任意識(shí)。
（二）車(chē)輛故障處理：
1、活動(dòng)前要求車(chē)方檢查車(chē)輛車(chē)況，車(chē)況不良必須更換，否則不得發(fā)車(chē)。
2、要求車(chē)輛單位選派能自覺(jué)遵守交通法規(guī)、駕駛經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)熟練的駕駛員和車(chē)容、車(chē)況、安全性能好的車(chē)輛為在園幼兒集體活動(dòng)服務(wù)。
3、中途車(chē)輛故障：
（1）帶隊(duì)跟車(chē)?yán)蠋熂皶r(shí)把故障情況上報(bào)園領(lǐng)導(dǎo)。
（2）故障為影響安全的，一律停駛，緊急調(diào)車(chē)改乘。
4、幼兒在行車(chē)時(shí)，教育幼兒的頭、手不能伸向車(chē)窗外面，行車(chē)時(shí)不在車(chē)內(nèi)高聲大叫，更不能在車(chē)上隨意走動(dòng)，園長(zhǎng)及帶隊(duì)教師維持好幼兒秩序，嚴(yán)禁下車(chē)隨意走動(dòng)。
幼兒園食堂安全應(yīng)急預(yù)案篇八
為保證地震應(yīng)急工作高效、有序地進(jìn)行，最大限度地減輕地震災(zāi)害，保障廣大師幼生命和校園財(cái)產(chǎn)安全，根據(jù)《中華人民共和國(guó)防震減災(zāi)法》《中小學(xué)幼兒園安全管理辦法》等有關(guān)法律，結(jié)合我校實(shí)際，制定防震演練應(yīng)急預(yù)案。
堅(jiān)持以師幼生命高于一切，以保障師幼安全和減輕財(cái)產(chǎn)損失為目標(biāo)，建立健全處置地震災(zāi)害事件的長(zhǎng)效機(jī)制，按照統(tǒng)一指揮高效應(yīng)對(duì)原則，在學(xué)校布署下組織開(kāi)展防震減災(zāi)工作，確保我校師幼和財(cái)產(chǎn)安全。
組長(zhǎng)：xx
副組長(zhǎng)：xx
成員：xx、xx。
1、地震知識(shí)宣傳
（1）各班教師教育小朋友，使其知曉，地震發(fā)生時(shí)，一般伴有隆隆的地聲、地晃及地面振動(dòng)，從地震發(fā)生到房屋倒塌只有幾秒到十幾秒的時(shí)間，此時(shí)要教育幼兒一定要沉著冷靜，不要恐懼慌亂，更不要無(wú)目的地亂跑，必須在教師的統(tǒng)一指揮下開(kāi)展應(yīng)急避險(xiǎn)。
（2）利用汶川、日本地震視頻讓幼兒直觀了解地震的危害。
（3）利用家園欄做好家園配合工作。
2、地震自我防范措施震時(shí)室內(nèi)、外避險(xiǎn)
聽(tīng)到地震警報(bào)后，處于教學(xué)樓內(nèi)的師幼立即停止教學(xué)活動(dòng)，處在二樓的教師告訴幼兒不要慌亂，并指揮幼兒將身體盡量縮成一團(tuán)，迅速抱頭、閉眼、躲在各自的課桌下，靠外墻的幼兒盡量往里靠；教師迅速組織學(xué)生撤離教室，轉(zhuǎn)移到指定位置。
操場(chǎng)上的幼兒原地蹲下，雙手保護(hù)頭部，注意避開(kāi)高大建筑物或危險(xiǎn)物（如圍墻、電線桿、旗桿等），千萬(wàn)不要回到教室去。
3、疏散演練要求
學(xué)校廣播發(fā)布疏散信號(hào)，（信號(hào)由校長(zhǎng)負(fù)責(zé)安排發(fā)出），全體師幼聽(tīng)到疏散的信號(hào)后，立即按預(yù)定的路線有秩序地進(jìn)行疏散。
（1）教師應(yīng)指揮幼兒按照預(yù)案有秩序地疏散。疏散過(guò)程中，行動(dòng)要迅速，出教室門(mén)時(shí)要有秩序，不要爭(zhēng)先恐后、相互擁擠；要服從老師的指揮，不要奔跑，嚴(yán)防踩踏。上了平地可以小跑，迅速轉(zhuǎn)移到指定位置。
（2）幼兒排成1—2排，沿墻角邊有秩序的撤離；班主任領(lǐng)隊(duì)，保育員在隊(duì)伍中間，不許漏下一名幼兒。疏散過(guò)程中，可以用書(shū)包、雙手等護(hù)頭，以防被砸傷。
（3）教師引導(dǎo)幼兒逃生時(shí)，教育幼兒不搶道、不驚慌；
（4）重點(diǎn)危險(xiǎn)地帶專(zhuān)人把守由后期組安排員工護(hù)送。
（5）各班幼兒到達(dá)學(xué)校操場(chǎng)在指定地方站好并立即原地蹲下，保護(hù)頭部。
（6）各班要清點(diǎn)人數(shù)，并報(bào)告校長(zhǎng)。
按原做操路線至操場(chǎng)；
20xx年10月8日下午3：00
廣播發(fā)信號(hào)：xx
照相：xx
教室門(mén)口：xx
操場(chǎng)：xx
1、各班利用家園地繼續(xù)宣傳抗震知識(shí)，利用校網(wǎng)站宣傳演練的全過(guò)程。
2、學(xué)校召開(kāi)校會(huì)的形式對(duì)活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)。
本次學(xué)校防震演練工作，既是一項(xiàng)非常重要的安全工作，我們要按照預(yù)案做好各項(xiàng)工作，真抓實(shí)干，狠抓落實(shí)，時(shí)刻把廣大師生的安全放在心上，讓家長(zhǎng)放心，讓社會(huì)放心，辦人民滿意的和安學(xué)校。
幼兒園食堂安全應(yīng)急預(yù)案篇九
根據(jù)上級(jí)的布置，為切實(shí)做好我園安全防范工作，確保學(xué)校財(cái)產(chǎn)和師生生命安全，特制定本預(yù)案：
組長(zhǎng)：
副組長(zhǎng)：
成員：
1、幼兒園工作領(lǐng)導(dǎo)小組按照學(xué)區(qū)安全領(lǐng)導(dǎo)工作組的指示，指揮全園安全救災(zāi)工作，保障師生在園安全。
2、在安全救災(zāi)工作中，副組長(zhǎng)傳亞麗為安全救災(zāi)工作第二責(zé)任人，組長(zhǎng)（第一責(zé)任人）外出時(shí)，應(yīng)向第二責(zé)任人做好交接工作。
3、領(lǐng)導(dǎo)小組要堅(jiān)持做好園內(nèi)的安全檢查，查到易發(fā)安全事故的每一個(gè)環(huán)節(jié)，發(fā)現(xiàn)隱患立即整改。幼兒園一時(shí)難以解決的`隱患要馬上報(bào)告中心校安全工作領(lǐng)導(dǎo)組，要求幫忙解決。不管何人，絕不能粗心大意、放松絲毫警惕。
（一）防火預(yù)案：
若發(fā)生火災(zāi)，幼兒園安全領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)立即做出積極反應(yīng)，并按以下預(yù)案有條不紊地進(jìn)行工作：
1、一發(fā)現(xiàn)火情，首發(fā)者應(yīng)立即向其他員工大聲呼喊，并用消防器材滅火。
2、其他員工及時(shí)通知領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組迅速到位，組長(zhǎng)用廣播進(jìn)行指揮，副組長(zhǎng)傳達(dá)指令，協(xié)助做好調(diào)度工作。
3、值班人員立即打開(kāi)火災(zāi)疏散信號(hào)。
4、后勤人員立即到火災(zāi)出事點(diǎn)協(xié)助滅火，廚房人員立即關(guān)閉煤氣。
5、門(mén)衛(wèi)（當(dāng)日后勤不值班的人員）打火警電話“119”，聯(lián)系急救車(chē)，并切斷電源。
6、組織各班快速有序撤離，避免幼兒推擠。
7、災(zāi)情被控制后，組長(zhǎng)將事件經(jīng)過(guò)以書(shū)面形式向上級(jí)匯報(bào)。
（二）防食物中毒預(yù)案。
2、后勤值班人員立即向鎮(zhèn)防保所報(bào)告，內(nèi)容包括單位、地址、時(shí)間、中毒人數(shù)、癥狀等；
3、后勤副園長(zhǎng)立即撥打“120”，組織人員協(xié)助衛(wèi)生機(jī)構(gòu)搶救病人；
4、配合衛(wèi)生行政部門(mén)進(jìn)行調(diào)查，按衛(wèi)生行政部門(mén)的要求如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品；
5、落實(shí)衛(wèi)生行政部門(mén)要求采取的有關(guān)措施。
1、幼兒園組織教師或幼兒外出學(xué)習(xí)、參觀，要提前三天報(bào)送中心校審批，經(jīng)批準(zhǔn)后方能組織。
2、外出前，各年級(jí)組應(yīng)派人事先前往參觀地點(diǎn)踩點(diǎn)查看，確定無(wú)危險(xiǎn)因素，并確定行走路線。
3、如需用到機(jī)動(dòng)車(chē)輛，應(yīng)選擇有行駛執(zhí)照、有車(chē)牌的、能正常使用的車(chē)輛；如需要家長(zhǎng)接送，應(yīng)以《家長(zhǎng)一封信》的形式告知家長(zhǎng)，并提出需注意的安全事項(xiàng)。
4、外出時(shí)，由三位行政帶隊(duì)，簡(jiǎn)單——大班段，羅巧巧，付浪浪——中班段，肖雪——小班段，后勤人員協(xié)助各班教師、共同負(fù)責(zé)幼兒的`出行安全。
5、幼兒入園、離園時(shí)，后勤在門(mén)衛(wèi)值班的人員要在大門(mén)口巡視，幼兒入園、離園后及時(shí)關(guān)閉大門(mén)，防止無(wú)關(guān)、人員進(jìn)入幼兒園；幼兒園大門(mén)保持上鎖關(guān)閉狀態(tài)，有外人進(jìn)入時(shí)，必須查明身份，做好記錄后方可入內(nèi)。
幼兒園食堂安全應(yīng)急預(yù)案篇十
為確保我園師生的生命安全和身體健康，根據(jù)《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定，務(wù)必切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)、護(hù)送飯菜各環(huán)節(jié)的管理，加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，杜絕食物中毒和食源性疾病的發(fā)生和流行，現(xiàn)將有關(guān)安全應(yīng)急工作預(yù)案如下：
組長(zhǎng)：xx。
副組長(zhǎng)：xx。
成員：xx、xx、xx。
1、隨時(shí)提高警覺(jué)，注意每個(gè)環(huán)節(jié)把好關(guān)，非工作人員不得擅自出入工作地，定時(shí)地對(duì)工作人員進(jìn)行政治學(xué)習(xí)和素質(zhì)培養(yǎng)。
2、把衛(wèi)生工作列入議事日程，制定切實(shí)可行衛(wèi)生管理職責(zé)目標(biāo)，把食品衛(wèi)生環(huán)境衛(wèi)生個(gè)人衛(wèi)生管理工作明確職責(zé)，職責(zé)到人，把食品安全工作作為安全工作的頭等大事長(zhǎng)期抓好抓落實(shí)。
3、嚴(yán)格把好采購(gòu)保管操作三個(gè)關(guān)口，采購(gòu)的食物要新鮮，肉類(lèi)要到經(jīng)畜牧局檢疫的定點(diǎn)攤位購(gòu)買(mǎi);保管要貼合要求，各種食品要分類(lèi)存放，生熟食品要分開(kāi)冷藏，堅(jiān)決不進(jìn)"三無(wú)"產(chǎn)品。
4、每餐的食物烹調(diào)后要保留樣品，小時(shí)后才能取消，以備檢查，每餐的食物要先試嘗后沒(méi)有什么異樣方能帶給給學(xué)生，而且每餐的留樣要有記載。
5、操作間做到每日清掃，每周大清掃，保證墻壁地面清潔無(wú)污垢;餐具每日做到一洗二清三消毒(煮沸分鐘以上，再放入消毒柜)，存放柜要持續(xù)清潔。
6、工作人員務(wù)必持身體健康合格證上崗，每一天上班前要清理個(gè)人衛(wèi)生，操作和分飯時(shí)要戴口罩和手套，并且穿戴潔白色衣帽。
7、為保證全園師生的生命安全和生活質(zhì)量，伙食團(tuán)嚴(yán)格執(zhí)行園內(nèi)制定的各項(xiàng)管理制度：即《食品衛(wèi)生制度》《崗位職責(zé)制度》《獎(jiǎng)懲制度》等。
1、一旦發(fā)現(xiàn)有什么異常狀況，一邊向衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)和園領(lǐng)導(dǎo)反應(yīng)，同時(shí)立刻與醫(yī)院和有關(guān)部門(mén)聯(lián)系或打急救中心。
2、即時(shí)與父母家屬聯(lián)系，主動(dòng)配合父母及有關(guān)單位，爭(zhēng)取早日查出事故原因，要把危害控制在最小范圍。
3、充分作好調(diào)查登記事情的經(jīng)過(guò)原因，盡快配合有關(guān)部門(mén)找出隱患的根源，盡快地核實(shí)狀況，要查個(gè)水清落實(shí)。
幼兒園食堂安全應(yīng)急預(yù)案篇十一
為了有效應(yīng)急處置學(xué)校內(nèi)可能發(fā)生的食品安全衛(wèi)生事故，確保事故處理工作高效，有序地進(jìn)行，最大限度地減輕事故造成的損失，切實(shí)保障師生的生命安全，維護(hù)學(xué)校社會(huì)穩(wěn)定促進(jìn)學(xué)校教育的健康發(fā)展，特制定本應(yīng)急預(yù)案。
一、領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)與職責(zé)。
組長(zhǎng)：王多榮（校長(zhǎng)）副組長(zhǎng)：劉邦普（副校長(zhǎng)）。
組員：鄭衛(wèi)國(guó)（食堂安全管理）陳勁（食堂清潔衛(wèi)生管理）。
蔡國(guó)瓊（食堂留樣消毒）陳孝偉（食堂保管）。
蔡偉（食堂采購(gòu)）林?。ㄊ程脮?huì)計(jì)）王瑞金（食堂營(yíng)養(yǎng)餐會(huì)計(jì)）。
學(xué)校全體職工。
2、機(jī)構(gòu)職責(zé)。
領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)學(xué)校食品安全衛(wèi)生工作，根據(jù)上級(jí)文件精神及學(xué)校實(shí)際，研究制定工作意見(jiàn)。統(tǒng)一指揮食品安全衛(wèi)生事故處理，協(xié)調(diào)各方力量進(jìn)行應(yīng)急救援，控制事態(tài)發(fā)展。統(tǒng)一組織事故善后處理工作，落實(shí)整改措施，盡快恢復(fù)學(xué)校正常教育、教學(xué)秩序。定期組織學(xué)校食品安全衛(wèi)生工作總結(jié)、研討。
3、辦公室職責(zé)。
下發(fā)上級(jí)有關(guān)文件和本處制訂的各項(xiàng)文件、通知，指導(dǎo)下屬各相關(guān)部門(mén)或人員實(shí)施應(yīng)急處理預(yù)案，接到事故報(bào)告，立即向領(lǐng)導(dǎo)小組(組長(zhǎng))報(bào)告，隨時(shí)掌握應(yīng)急處理進(jìn)展情況，協(xié)調(diào)各方關(guān)系，具體負(fù)責(zé)人員調(diào)度，組織后勤保障，保障應(yīng)急處理工作有序進(jìn)行。根據(jù)工作計(jì)劃和領(lǐng)導(dǎo)小組的指示，在學(xué)校有計(jì)劃有組織的開(kāi)展食品安全衛(wèi)生的宣傳預(yù)防工作，并組織有關(guān)人員對(duì)開(kāi)展工作的情況進(jìn)行定期和不定期的檢查，及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)小組反饋檢查情況，提出階段性工作建議。
二、日常工作開(kāi)展。
1、工作原則。
全程預(yù)防、全程控制：本預(yù)案所稱(chēng)食品安全突發(fā)事件，是指在學(xué)校食堂餐飲等環(huán)節(jié)中發(fā)生食源性疾患以及學(xué)校負(fù)責(zé)組織提供的集體用餐導(dǎo)致的學(xué)校師生食物中毒事件。造成以上食品安全事故時(shí)啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。
明確職責(zé)、落實(shí)責(zé)任：學(xué)校按照“校長(zhǎng)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分管領(lǐng)導(dǎo)具體負(fù)責(zé)、各部門(mén)協(xié)調(diào)配合”的食品安全工作機(jī)制，實(shí)行分級(jí)管理、分級(jí)響應(yīng)，落實(shí)各自職責(zé)。
科學(xué)決策、群防群控：學(xué)校建立組織，實(shí)行科學(xué)民主決策，依法規(guī)范應(yīng)急救援工作，確保應(yīng)急預(yù)案的科學(xué)性、權(quán)威性和可操作性。要加強(qiáng)學(xué)校日常監(jiān)測(cè)、堅(jiān)持群防群控，及時(shí)分析、評(píng)估和預(yù)警。對(duì)可能引發(fā)的食品安全事故，做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早控制。
及時(shí)反應(yīng)、快速行動(dòng)：學(xué)校對(duì)所發(fā)生的食品安全事故要作出快速反應(yīng)，及時(shí)啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，嚴(yán)格控制事故發(fā)展和勢(shì)態(tài)蔓延，有效開(kāi)展應(yīng)急救援工作，認(rèn)真做好食品安全事故的救治、處理及整改工作。
2、完善制度。對(duì)本校食品安全衛(wèi)生制度進(jìn)行全面修訂完善。
3、強(qiáng)化督查。在領(lǐng)導(dǎo)小組的具體指導(dǎo)下，以各項(xiàng)食品衛(wèi)生制度落實(shí)為重點(diǎn)，結(jié)合學(xué)校其他安全工作進(jìn)行定期和不定期的督查，督查結(jié)果以通報(bào)的形式反饋到學(xué)校。校長(zhǎng)為學(xué)校食品衛(wèi)生安全第一責(zé)任人，安全監(jiān)督員為直接責(zé)任人，食堂管理人員和從業(yè)人員分別在自己的崗位職責(zé)內(nèi)負(fù)責(zé)，校長(zhǎng)考核實(shí)行學(xué)校食品安全事故責(zé)任追究制。
4、加強(qiáng)教育。加強(qiáng)對(duì)廣大師生和食堂從業(yè)人員的食品衛(wèi)生知識(shí)宣傳教育，通過(guò)舉辦專(zhuān)題知識(shí)培訓(xùn)班來(lái)豐富衛(wèi)生知識(shí)，增強(qiáng)衛(wèi)生意識(shí)，提高自覺(jué)性和責(zé)任感。廣泛深入地開(kāi)展預(yù)防食物中毒的宣傳，結(jié)合學(xué)校的實(shí)際情況，充分利用廣播、電視、報(bào)刊、黑板報(bào)，宣傳畫(huà)和實(shí)物標(biāo)本等各種形式，宣傳普及有關(guān)的衛(wèi)生知識(shí)，提高食物從業(yè)人員和廣大師生員工的衛(wèi)生管理水平，減少食物中毒發(fā)生。
5、添置設(shè)備。學(xué)校要對(duì)照配備標(biāo)準(zhǔn)，逐步完善和提高食品衛(wèi)生設(shè)施的配備。
三、安全管理工作。
1、健全管理制度、規(guī)范操作、強(qiáng)化管理,嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》，建立和健全食堂和飲食衛(wèi)生的各項(xiàng)規(guī)章管理制度。如食堂經(jīng)營(yíng)準(zhǔn)入制度、崗位責(zé)任制、員工守則、衛(wèi)生包干責(zé)任制、食品衛(wèi)生、食品加工責(zé)任制、分配、考核獎(jiǎng)懲及各類(lèi)監(jiān)控和民主管理制度等。使食堂管理制度規(guī)范化，嚴(yán)格遵章辦事。
2、進(jìn)一步加強(qiáng)食堂用餐環(huán)境建設(shè),加強(qiáng)對(duì)食堂質(zhì)量監(jiān)督，保證食品質(zhì)量。嚴(yán)格把好食品原材料采購(gòu)關(guān)，專(zhuān)人負(fù)責(zé)，對(duì)所有采購(gòu)回的原材料必須登記備案。食堂員工每年進(jìn)行一次身體健康檢查，持健康證才準(zhǔn)許上崗。加強(qiáng)對(duì)食堂員工的培訓(xùn)和教育，并定期請(qǐng)衛(wèi)生防疫部門(mén)來(lái)校對(duì)炊管人員進(jìn)行業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)，對(duì)食堂員工要定期考核《食品衛(wèi)生法》的相關(guān)知識(shí)。積極改進(jìn)服務(wù)態(tài)度和質(zhì)量，為全校師生提供衛(wèi)生、安全、便利的飲食。
3、要進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)食堂易發(fā)生安全事故的安全保衛(wèi)工作,加強(qiáng)對(duì)食品與環(huán)境的安全防護(hù)和衛(wèi)生檢疫工作，防范食物中毒事的發(fā)生，落實(shí)各項(xiàng)管理措施，要把管理責(zé)任落實(shí)到部門(mén)和個(gè)人食堂每個(gè)班組都要設(shè)立食品衛(wèi)生監(jiān)督員。建立健全有關(guān)管理部門(mén)和個(gè)人的責(zé)任追究制度，對(duì)因管理不到位、措施不落實(shí)、玩忽職守、疏于管理而造成安全事故的個(gè)人要嚴(yán)肅追究責(zé)任。
四、事故應(yīng)急處理。
1、報(bào)告制度。食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生后必須及時(shí)上報(bào)。具體為師生發(fā)現(xiàn)少量（5人以下）輕度癥狀（如嘔吐、腹瀉）及時(shí)打舉報(bào)電話向?qū)W校監(jiān)督小組報(bào)告，再由監(jiān)督小組逐級(jí)報(bào)告；發(fā)現(xiàn)較嚴(yán)重食品衛(wèi)生事故（指出現(xiàn)嚴(yán)重食物中毒癥狀者或出現(xiàn)5人以上相同癥狀的群體發(fā)病情況）應(yīng)立即向領(lǐng)導(dǎo)小組（組長(zhǎng)）報(bào)告。由領(lǐng)導(dǎo)小組向上級(jí)教育部門(mén)及當(dāng)?shù)卣畧?bào)告，同時(shí)立即啟動(dòng)學(xué)校食品安全衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)。在事故處理中根據(jù)實(shí)際情況建立定時(shí)報(bào)告制度。
2、救援措施。一旦發(fā)生較嚴(yán)重的學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故，由校長(zhǎng)負(fù)責(zé)援救指揮，校長(zhǎng)應(yīng)當(dāng)機(jī)立斷，立即啟動(dòng)學(xué)校應(yīng)急預(yù)案，按照預(yù)備方案，各就各位，組織救援行動(dòng)。初步摸清癥狀，群體發(fā)病的還應(yīng)徹查事故原因，排查發(fā)病人員，并建立動(dòng)態(tài)性名冊(cè)，防止遺漏。
3、醫(yī)療援救。學(xué)校發(fā)生較嚴(yán)重的食品衛(wèi)生安全事故，應(yīng)立即向就近醫(yī)療機(jī)構(gòu)和衛(wèi)生防疫部門(mén)發(fā)出醫(yī)療求援，并撥打“120”醫(yī)療搶救電話。要及時(shí)果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救。主動(dòng)向醫(yī)療人員報(bào)告發(fā)病情況，做好秩序維護(hù)等工作。
4、聯(lián)系家長(zhǎng)。學(xué)校發(fā)生較嚴(yán)重的食品衛(wèi)生安全事故，應(yīng)及時(shí)與發(fā)病學(xué)生家長(zhǎng)取得聯(lián)系，如實(shí)說(shuō)明發(fā)病情況，不盲目猜測(cè)。做好學(xué)生家長(zhǎng)思想安撫，防止過(guò)激行為發(fā)生。設(shè)立家長(zhǎng)聯(lián)絡(luò)處，及時(shí)解答家長(zhǎng)提出的問(wèn)題，力所能及地為家長(zhǎng)做好服務(wù)工作。
5、病源保護(hù)。學(xué)校發(fā)生較嚴(yán)重的食品衛(wèi)生安全事故后，應(yīng)立即封存食堂菜肴樣品、可疑食品，以便及時(shí)查找致病原因。
6、人員調(diào)度。事故應(yīng)急處理人員由領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)統(tǒng)一調(diào)度，辦公室具體安排，必要時(shí)可向衛(wèi)生防疫部門(mén)抽調(diào)人員支援事故處理。明確分工，落實(shí)職責(zé)，聽(tīng)從指揮，確保到位。
7、信息公開(kāi)。保證廣大師生和家長(zhǎng)在事故發(fā)生和處理過(guò)程中的知情權(quán)，及時(shí)、準(zhǔn)確的做好信息公開(kāi)，并如實(shí)向上級(jí)部門(mén)匯報(bào)，不瞞報(bào)、謊報(bào)。對(duì)一些謠傳也要及時(shí)澄清，避免不必要的誤解。
五、事故責(zé)任追究。
1、對(duì)導(dǎo)致事故起因的相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行嚴(yán)肅追究。
2、對(duì)事故瞞報(bào)、謊報(bào)和不及時(shí)上報(bào)的行為進(jìn)行嚴(yán)肅追究。
3、對(duì)事故處理中的玩忽職守，推諉扯皮等影響應(yīng)急方案順利實(shí)施的行為進(jìn)行嚴(yán)肅追究。
六、防止食物中毒的措施。
（一）健全食物中毒報(bào)告制度。
餐廳要認(rèn)真貫徹執(zhí)行衛(wèi)生部食品衛(wèi)生以及關(guān)于《食物中毒調(diào)查報(bào)告辦法》的精神，以便及時(shí)采取防治措施。
（二）細(xì)菌性食物中毒的預(yù)防措施。
（1）防止細(xì)菌對(duì)儀器的污染：食品工業(yè)和食品商業(yè)系統(tǒng)，以及集體食堂，應(yīng)對(duì)食品加強(qiáng)衛(wèi)生管理，特別是肉類(lèi)，魚(yú)類(lèi)和奶類(lèi)等動(dòng)物性食品，要防止在生產(chǎn)加工和供銷(xiāo)過(guò)程中的污染。須知到專(zhuān)車(chē)運(yùn)輸，低溫貯藏，工具售貨，食品從業(yè)人員要重視個(gè)人衛(wèi)生，定期進(jìn)行身體檢查，發(fā)現(xiàn)有不適宜從事食品工作的病患者或帶病者，應(yīng)及時(shí)調(diào)換工作。（2）控制細(xì)菌的污染，控制細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖措施，主要是低溫保藏。按照食品低溫保藏的衛(wèi)生要求貯存食品，防止食品腐爛變質(zhì)。
（3）殺滅病原菌。殺滅病原菌的措施主要是高溫滅菌，當(dāng)肉類(lèi)食品深部溫度達(dá)80度時(shí)，經(jīng)12分鐘可徹底殺死沙門(mén)氏菌。隔餐的熟食品和剩菜飯，在銷(xiāo)售或食用前必須充分加熱。
（三）化學(xué)性食物中毒的預(yù)防。
（1）有些化學(xué)物質(zhì)與食用的面堿、淀粉、食鹽等形狀相似，以常發(fā)生誤用，誤食而造成中毒。因此，對(duì)備有有毒化學(xué)物質(zhì)的單位，要加強(qiáng)毒品的管理，要嚴(yán)格執(zhí)行保管和領(lǐng)取制度，嚴(yán)禁把有毒化學(xué)物質(zhì)帶回家中使用。
（2）加強(qiáng)農(nóng)藥的管理和使用。農(nóng)藥要專(zhuān)庫(kù)保管，不能與食品同倉(cāng)存放，防止污染食品。并要嚴(yán)格遵守農(nóng)藥使用的有關(guān)規(guī)定。
（3）包裝或盛放有毒化學(xué)物質(zhì)的容器，不得用來(lái)包裝或盛放食品。
（四）有毒動(dòng)植物中毒的預(yù)防措施。
有毒動(dòng)植物往往與某些可食的食物相似，人們?nèi)绮患右宰R(shí)別而誤采食用，就會(huì)引起中毒，如有毒的蕈類(lèi)和野果等。因此，要加強(qiáng)宣傳，提高對(duì)有毒或無(wú)毒動(dòng)植物的識(shí)別能力，防止誤采誤食，對(duì)不能識(shí)別的有毒動(dòng)植物，須經(jīng)有關(guān)部門(mén)鑒定，確認(rèn)無(wú)毒才能食用。
來(lái)儀小學(xué)校政教處2014年9月1日。
幼兒園食堂安全應(yīng)急預(yù)案篇十二
1、燃?xì)庑孤缎陆ㄔO(shè)備較安全，隨著設(shè)備、管道漸漸老化，事故發(fā)生可能性將增加。事故發(fā)生將造成人員有害氣體中毒或者爆炸。
2、火災(zāi)主要發(fā)生在設(shè)備老化、操作不當(dāng)?shù)臅r(shí)候。事故將造成人員傷亡、設(shè)備房屋損壞及爆炸。
3、食物中毒夏季發(fā)生率較高。事故將造成人員傷亡。
4、觸電主要發(fā)生在設(shè)備老化、操作不當(dāng)?shù)臅r(shí)候。事故將造成人員傷亡。
5、刀傷、燙傷主要發(fā)生在操作不當(dāng)?shù)臅r(shí)候。事故將造成人員受傷。
二、應(yīng)急處理基本原則。
一旦發(fā)生上述事故，首先應(yīng)阻止事故擴(kuò)大并向上報(bào)告、報(bào)警，其次立即組織營(yíng)救受傷人員，疏散現(xiàn)場(chǎng)人員，再次要組織物資搶救。要按照“以人為本，預(yù)防為主；應(yīng)急迅速，處置有效”的基本原則。
三、預(yù)防與預(yù)警。
2、預(yù)警行動(dòng)定期組織相關(guān)人員進(jìn)行事故預(yù)警演習(xí)。
四、報(bào)告程序。
1、發(fā)生突發(fā)事件，按照“誰(shuí)發(fā)現(xiàn)，誰(shuí)是第一處理人”的原則，必須立即上報(bào)，立即啟動(dòng)應(yīng)急處置預(yù)案，并在5分鐘內(nèi)核實(shí)情況，通過(guò)電話、傳真、對(duì)講機(jī)等向安全領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告，內(nèi)容包括事故發(fā)生的具體時(shí)間、位置、預(yù)計(jì)事故發(fā)生原因、人員及損失情況、需有關(guān)單位協(xié)助的情況。電話：
2、根據(jù)事故情況上報(bào)至不同部門(mén)?；鹁?19急救中心：120燃?xì)夤荆?6518醫(yī)院：
五、應(yīng)急處置。
（一）事故分級(jí)。
針對(duì)事故危害程度、影響范圍和單位控制事態(tài)的能力，將事故分為不同的等級(jí)。燃?xì)庑孤?、火?zāi)、食物中毒為一級(jí)，觸電、刀傷、燙傷為二級(jí)，按照分級(jí)負(fù)責(zé)的原則，明確應(yīng)急響應(yīng)級(jí)別，一級(jí)需報(bào)至公司應(yīng)急組織，由公司應(yīng)急組織負(fù)責(zé)組織、指揮，二級(jí)由單位應(yīng)急組織負(fù)責(zé)指揮。
（二）響應(yīng)程序。
發(fā)現(xiàn)人員將事故相關(guān)情況立即上報(bào)至領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)立即通知疏散組、救援組、保護(hù)組，發(fā)出應(yīng)急救援命令，相關(guān)人員應(yīng)迅速趕至現(xiàn)場(chǎng)，救援受傷人員，疏散在場(chǎng)其他人員，控制事故擴(kuò)大，組織物資搶救，確認(rèn)并保護(hù)事故現(xiàn)場(chǎng)，做好事故調(diào)查取證工作。
（三）處置措施。
1、如發(fā)現(xiàn)燃?xì)庑孤叮瑧?yīng)立即關(guān)閉燃?xì)饪傞l，切斷電源，通風(fēng)透氣，并杜絕現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)明火；
2、如發(fā)現(xiàn)火災(zāi)，應(yīng)立即使用滅火器控制火源處，并撥打119報(bào)警；
4、如發(fā)生觸電，應(yīng)立即切斷總電源，并將相關(guān)人員送至醫(yī)院急救；
5、如發(fā)生刀傷、燙傷，應(yīng)立即對(duì)傷口進(jìn)行緊急處理并將受傷人員送至醫(yī)院急救。
六、應(yīng)急物資與裝備保障。
2、急救工具用具：醫(yī)藥箱1個(gè)（內(nèi)備：止血繃帶、急救藥品等）。
幼兒園食堂安全應(yīng)急預(yù)案篇十三
為了保障全園師生健康的學(xué)習(xí)、工作和生活，促進(jìn)幼兒園保教工作順利開(kāi)展，防范各類(lèi)事故發(fā)，降低和控制安全事故的危害，依照上級(jí)有關(guān)文件要求和相關(guān)法律法規(guī)，從我園實(shí)際出發(fā)，按照“安全第一，預(yù)防為主”的原則，加強(qiáng)幼兒園安全工作，提高幼兒園應(yīng)急速度，保證應(yīng)急工作高效、有序的開(kāi)展，確保意外事件發(fā)生后能夠統(tǒng)一指揮，有條不紊地開(kāi)展好各項(xiàng)工作，特制定本應(yīng)急預(yù)案。
（一）食物中毒事故。
（二）傳染性疾病。
（三）自然災(zāi)害造成建筑物倒塌或突發(fā)性危房倒塌事故。
（四）火災(zāi)事故。
（五）幼兒活動(dòng)意外傷害事故。
（六）其它不可預(yù)見(jiàn)的事故。
以上事故，團(tuán)體受傷害3人以上視情況啟動(dòng)該預(yù)案。
在區(qū)教育局的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，以“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，認(rèn)真學(xué)習(xí)和貫徹國(guó)務(wù)院關(guān)于“沉著應(yīng)對(duì)、措施果斷、依靠科學(xué)、有效防治、加強(qiáng)合作、完善機(jī)制”的方針，維護(hù)廣大師生員工的生命安全和教育改革發(fā)展的大局。
三、應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)。
組長(zhǎng)：李俊峰（園長(zhǎng)）。
副組長(zhǎng)：張婷（副園長(zhǎng)）。
成員：王萌萌、侯偉娜、苗薇薇。
應(yīng)急工作領(lǐng)導(dǎo)小組內(nèi)設(shè)四個(gè)組。
1、綜合協(xié)調(diào)指揮組。
組長(zhǎng)：李俊峰。
成員：張婷。
職責(zé)：
（1）全面指揮協(xié)調(diào)應(yīng)急救援工作；
（2）組織落實(shí)應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組交辦的其它工作。
2、現(xiàn)場(chǎng)處置組。
組長(zhǎng)：劉紅霞、成員：陳亞從。
職責(zé)：
（1）迅速查明事故的性質(zhì)、類(lèi)別、影響范圍等基本情況，制定救援方案；
（2）具體制定并實(shí)施防止事故擴(kuò)大的安全防范措施；
（3）統(tǒng)一組織施救隊(duì)伍開(kāi)展具體工作。
3、后勤保障組。
組長(zhǎng)：李俊峰。
成員：劉紅霞。
職責(zé)：
（1）統(tǒng)一指揮后勤保障隊(duì)伍；
（2）籌措調(diào)集應(yīng)急工作所需的物資和資金；
（3）做好事故緊急善后處理工作。
4、宣傳報(bào)道組。
組長(zhǎng)：張婷、成員：王萌萌。
職責(zé)：負(fù)責(zé)宣傳報(bào)道和材料的整理與上報(bào)工作。
幼兒園食堂安全應(yīng)急預(yù)案篇十四
為了確保xx幼兒園幼兒園第一屆親子運(yùn)動(dòng)會(huì)的安全、如期、順利、成功地進(jìn)行，保障運(yùn)動(dòng)會(huì)期間安全和事故的有效處理，堅(jiān)持“安全第一、預(yù)防為主”的方針，做到職責(zé)明確，機(jī)智應(yīng)變。經(jīng)園內(nèi)研究決定，特制訂本屆運(yùn)動(dòng)會(huì)安全預(yù)案。
1、場(chǎng)地安全：任聰民負(fù)責(zé)。清除運(yùn)動(dòng)會(huì)場(chǎng)地障礙物，布置和分配場(chǎng)地的使用，巡視各場(chǎng)地。如發(fā)生意外情況，任老師負(fù)責(zé)協(xié)助各老師處理，何雪珂負(fù)責(zé)了解情況以及匯現(xiàn)場(chǎng)處置、協(xié)調(diào)工作。
2、保衛(wèi)安全：何社社負(fù)責(zé)。指導(dǎo)幼兒家長(zhǎng)將自行車(chē)、摩托車(chē)等放到幼兒園門(mén)口適宜地方，并在幼兒園大門(mén)處接待家長(zhǎng)，把好入門(mén)關(guān)，不讓社會(huì)閑雜人等進(jìn)入幼兒園，不讓幼兒獨(dú)自離開(kāi)。
3、電器安全：任聰民負(fù)責(zé)。
4、比賽安全：由各班的帶班教師(舒霖、李寧、何丹)負(fù)責(zé)。
（1）接待本班的幼兒、家長(zhǎng)；并告知家長(zhǎng)、幼兒要應(yīng)遵守秩序，不推不攘，家長(zhǎng)不坐孩子的小板凳，站在幼兒板凳后面。
（2）活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)幼兒分班安排好小椅子，班上的兩位教師隨時(shí)看護(hù)幼兒，提醒幼兒不玩、不跨小板凳。
（3）如在活動(dòng)中遇到安全問(wèn)題，第一時(shí)間處理并匯報(bào)任聰民老師及上級(jí)主管領(lǐng)導(dǎo)。搭班老師老師詳細(xì)了解事件的起因和及時(shí)進(jìn)行事故現(xiàn)場(chǎng)處理。
（4）幼兒與家長(zhǎng)游戲時(shí)，教師按順序邀請(qǐng)幼兒與家長(zhǎng)，注意幼兒與家長(zhǎng)要坐在或站在離比賽地1.5米以外，以免影響比賽的正常進(jìn)行，防止因奔跑而撞傷參加比賽或是觀看比賽的幼兒。比賽項(xiàng)目以有趣、安全為主，裁判和發(fā)獎(jiǎng)品時(shí)要公平公正、不要造成家長(zhǎng)的不滿，如果出現(xiàn)這種情況，帶班老師要耐心地解釋、協(xié)調(diào)。
（5）活動(dòng)結(jié)束后，幼兒依次帶上小板凳，由帶班老師護(hù)送進(jìn)入教室。向幼兒家長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)：幼兒由家長(zhǎng)負(fù)責(zé)接回家，下午幼兒的安全由家長(zhǎng)負(fù)責(zé)監(jiān)護(hù)，教育自己的孩子不要脫離家長(zhǎng)的監(jiān)護(hù)。
（6）幼兒在家長(zhǎng)的帶領(lǐng)下離開(kāi)幼兒園安全回家。
1、幼兒園第一屆親子運(yùn)動(dòng)會(huì)的總指揮由邢文婷擔(dān)任，副總指揮由幼兒園的任聰民擔(dān)任，運(yùn)動(dòng)會(huì)比賽的安排、指揮由各班教師（xxxxxxx）負(fù)責(zé)。
2、運(yùn)動(dòng)會(huì)前由各班主任向全班幼兒進(jìn)行一次安全教育，對(duì)每個(gè)細(xì)節(jié)問(wèn)題提出安全要求和注意事項(xiàng)。
3、班級(jí)裁判員應(yīng)在賽前認(rèn)真檢查比賽器械及場(chǎng)地，保證幼兒運(yùn)動(dòng)員和幼兒家長(zhǎng)的比賽安全。
4、各年級(jí)（大班、中班、小班）在運(yùn)動(dòng)會(huì)期間設(shè)置教師安全責(zé)任崗，加強(qiáng)對(duì)教室，自行車(chē)、摩托車(chē)停放區(qū)等的安全巡查工作。
5、各班班主任要向幼兒家長(zhǎng)全面了解本班參加運(yùn)動(dòng)會(huì)同學(xué)的身體情況，結(jié)合幼兒以往體檢的情況，對(duì)身體原因不宜參加的比賽幼兒要建議家長(zhǎng)不得讓其參加，以免發(fā)生意外的情況。同時(shí)要提前準(zhǔn)備好一些必需的急救藥品和器械，以應(yīng)對(duì)意外事故的發(fā)生。
6、各班班主任要教育幼兒來(lái)園后不許私自離開(kāi)幼兒園，幼兒若有特殊情況，其家長(zhǎng)應(yīng)向本班老師請(qǐng)假，經(jīng)同意后方可帶幼兒安全離園。
7、運(yùn)動(dòng)員在教師點(diǎn)名后方能進(jìn)入比賽場(chǎng)地，比賽完畢立即退場(chǎng)，不得在場(chǎng)內(nèi)逗留圍觀。裁判員（各班老師）負(fù)責(zé)本場(chǎng)地的比賽安全，賽前指導(dǎo)運(yùn)動(dòng)員做好準(zhǔn)備活動(dòng)，向運(yùn)動(dòng)員講清比賽中應(yīng)注意的安全問(wèn)題，以減少運(yùn)動(dòng)傷害。及時(shí)清理閑散圍觀人員，裁判員應(yīng)密切關(guān)注運(yùn)動(dòng)員身體情況，發(fā)現(xiàn)學(xué)生身體出現(xiàn)異常，可強(qiáng)制其停止比賽活動(dòng)，以確保幼兒安全。
8、在運(yùn)動(dòng)會(huì)期間必須始終堅(jiān)守崗位，隨時(shí)準(zhǔn)備處理可能發(fā)生的運(yùn)動(dòng)傷害或其他安全問(wèn)題。若有幼兒發(fā)生運(yùn)動(dòng)傷害，應(yīng)立即趕到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行救助，如果傷情嚴(yán)重可由老師陪同到醫(yī)院就醫(yī)，由班主任通知家長(zhǎng)。校外人員觀看比賽如果故意起哄，或破壞比賽秩序勸阻不聽(tīng)者，可由保衛(wèi)人員強(qiáng)行將其帶離幼兒園。
9、應(yīng)加強(qiáng)管理，嚴(yán)禁非本校人員私自進(jìn)入校內(nèi)觀看比賽或滋事，嚴(yán)禁學(xué)生無(wú)故離校，以確保運(yùn)動(dòng)會(huì)圓滿成功。
總目標(biāo)：
1.杜絕一切安全事故的發(fā)生，保護(hù)幼兒的生命安全。
2.建立強(qiáng)烈的安全防范意識(shí)，防患于未然。
責(zé)任人：
全體老師和家長(zhǎng)。
具體措施和要求：
1.選擇安全的活動(dòng)場(chǎng)地，提供安全的交通工具和游戲材料。
2.開(kāi)展活動(dòng)前對(duì)幼兒和家長(zhǎng)進(jìn)行相關(guān)安全教育。
3.活動(dòng)前組織家委會(huì)成員開(kāi)會(huì)討論安全保障及活動(dòng)細(xì)節(jié)。
4.發(fā)放“秋游通知”提醒家長(zhǎng)做好相關(guān)的安全準(zhǔn)備工作。
5.提供便捷的聯(lián)系方式：每位家長(zhǎng)有老師及家委會(huì)成員的電話號(hào)碼，老師也有家長(zhǎng)的電話號(hào)碼。
6.家長(zhǎng)自帶食品，自己保證食品的安全。
7.參觀動(dòng)物時(shí)，請(qǐng)不要靠得太近，不要激怒動(dòng)物，避免被動(dòng)物傷害。
8.指定一名秋游醫(yī)生，由周泓廷的媽媽負(fù)責(zé)，并備有急救藥品：創(chuàng)口貼、云南白藥、藿香正氣液、碘伏等。
9.全體教師、家委會(huì)成員在活動(dòng)中要責(zé)任到人，團(tuán)結(jié)協(xié)作、提醒家長(zhǎng)和幼兒注意安全。
同學(xué)監(jiān)護(hù)人已全文閱讀以上預(yù)案，并對(duì)活動(dòng)安排充分理解，贊同以上安全規(guī)定，并承擔(dān)自身安全責(zé)任。
幼兒園食堂安全應(yīng)急預(yù)案篇十五
學(xué)校嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家有關(guān)食品衛(wèi)生安全工作的法律、法規(guī)。在食品和食堂用料的采購(gòu)、存儲(chǔ)、加工和供應(yīng)、銷(xiāo)售、每天每(頓)次出售飯菜留樣等各個(gè)環(huán)節(jié)，加強(qiáng)管理和監(jiān)督。
定期組織學(xué)校食堂管理人員和從業(yè)人員安全工作例會(huì)，定期要求進(jìn)行身體健康檢查并更換《健康證》，凡未取得《健康證》和參加食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)或培訓(xùn)不合格的人員一律不得從事學(xué)校食堂工作。
3、成員:劉常興尚會(huì)川趙俊山張書(shū)榮潘立憲侯博。
2、現(xiàn)場(chǎng)副總指揮:馬學(xué)輝閆雄韜。
1、總指揮部:接到緊急情況的報(bào)告后，立即啟動(dòng)緊急突發(fā)事件處理預(yù)案;迅速向處置突發(fā)事件行動(dòng)組織下達(dá)指令;上報(bào)上級(jí)主管部門(mén);處置緊急突發(fā)事件的組織指揮和協(xié)調(diào);研究和處理事件中的重大問(wèn)題和善后工作。
2、現(xiàn)場(chǎng)指揮:接到總指揮部下達(dá)的處置緊急突發(fā)事件的指令后，迅速趕赴現(xiàn)場(chǎng)，盡快控制態(tài)勢(shì)，實(shí)施組織聯(lián)絡(luò)和現(xiàn)場(chǎng)指揮。、現(xiàn)場(chǎng)副指揮、情況處理協(xié)調(diào):接到指令后，按業(yè)務(wù)分工及時(shí)通知有關(guān)人3員到場(chǎng)，協(xié)調(diào)指揮各專(zhuān)業(yè)人員的工作，幫助總指揮做好穩(wěn)定師生員工情緒和有關(guān)人員的接待安撫工作，協(xié)助做好事故處理的善后工作。
4、車(chē)輛保障:學(xué)校駕駛員接到指令后，迅速到場(chǎng)參加救援。
5、現(xiàn)場(chǎng)保護(hù):餐廳主管、餐廳管理員接到指令后迅速到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)，按要求對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行保護(hù)，協(xié)助醫(yī)療等部門(mén)進(jìn)行妥善處置。
6、醫(yī)療救護(hù):校醫(yī)室按處置可能發(fā)生的各類(lèi)突發(fā)事件的要求，平時(shí)儲(chǔ)備必要的急救藥品，事發(fā)后在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行緊急救治，并負(fù)責(zé)聯(lián)系縣級(jí)醫(yī)療機(jī)構(gòu)(120急救中心)配合救援。
南和縣實(shí)驗(yàn)中學(xué)二〇一〇年三月十日2。
幼兒園食堂安全應(yīng)急預(yù)案篇十六
危險(xiǎn)時(shí)防不勝防，所以在危險(xiǎn)來(lái)臨之前要做好預(yù)防措施，下面是一篇關(guān)于食堂突發(fā)事件的。
希望等于大家有用。
高校食堂的管理工作直接關(guān)系到學(xué)生的身體健康、安全和正常的學(xué)習(xí)與生活，關(guān)系到高校的穩(wěn)定，我們飲食服務(wù)中心全體炊管人員都要樹(shù)立安全第一的思想，切實(shí)負(fù)起責(zé)任，強(qiáng)化監(jiān)督管理，預(yù)防食物中毒事件的發(fā)生。一旦發(fā)生食物中毒事件，按以下處理突發(fā)事件的預(yù)案采取緊急行動(dòng)：
一、飲食服務(wù)中心負(fù)責(zé)人接到食堂報(bào)告后必須在第一時(shí)間內(nèi)趕到事故現(xiàn)場(chǎng)。處理食物中毒（特別是化學(xué)性食物中毒）時(shí)應(yīng)突出一個(gè)“快”字。及時(shí)處理不但對(duì)挽救病人生命十分重要，同時(shí)對(duì)控制事態(tài)的發(fā)展（特別是群體中毒）更為重要。
1.通知校醫(yī)或撥打“120”急救電話救治病人，妥善安置處理患者，解除其病痛；
2.及時(shí)向后勤保障處領(lǐng)導(dǎo)、分管校長(zhǎng)等上級(jí)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告；
3.當(dāng)中毒人數(shù)多、涉及面廣時(shí)，應(yīng)協(xié)調(diào)各方力量，確保搶救工作有條不紊進(jìn)行。要確保危重病人的搶救質(zhì)量，加強(qiáng)對(duì)較輕病人的治療、觀察，并特別注意毒物對(duì)較輕病人的潛在危害。
二、在搶救病人的同時(shí)，爭(zhēng)取時(shí)間，組織人力，查清食物中毒的性質(zhì)。如果延誤時(shí)間，現(xiàn)場(chǎng)情況有變，將不易查明。
1.事件相關(guān)食堂立即停止?fàn)I業(yè)；
2.立即停止食用可疑中毒食物；
3.對(duì)可疑中毒食物進(jìn)行封存和采樣，并將采樣食品送衛(wèi)生防疫部門(mén)化驗(yàn)；
4.診斷食物中毒要根據(jù)典型的臨床表現(xiàn)及共餐同病的規(guī)律，找出真正的病因；
6.保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，收集對(duì)違法者實(shí)施處罰的證據(jù)。
三、在進(jìn)行緊急報(bào)告制度時(shí)，還應(yīng)注意及時(shí)將情況向當(dāng)?shù)卣畧?bào)告，以便取得政府的支持，根據(jù)事件控制情況的需要，建議政府組織衛(wèi)生、醫(yī)療、醫(yī)藥、公安、工商、交通、郵電、廣播電視等部門(mén)采取相應(yīng)的控制和預(yù)防措施。
四、做好善后處理工作。
1.追回已售的中毒食品或可疑中毒食品；
2.對(duì)中毒食品進(jìn)行無(wú)害化處理；
3.根據(jù)不同的中毒食品，對(duì)中毒場(chǎng)所采取相應(yīng)的消毒措施；
4.提出預(yù)防類(lèi)似事件再次發(fā)生的措施和建議；
5.積累食物中毒資料，為改善食品衛(wèi)生管理提供依據(jù)。
幼兒園食堂安全應(yīng)急預(yù)案篇十七
為了進(jìn)一步營(yíng)造校車(chē)安全運(yùn)行良好工作氛圍，確保幼兒上下學(xué)乘車(chē)安全。讓校車(chē)司機(jī)和跟車(chē)?yán)蠋熓煜び變涸诮铀屯局型话l(fā)狀況時(shí)的應(yīng)對(duì)措施，加強(qiáng)我園校車(chē)司機(jī)和跟車(chē)?yán)蠋煹墓ぷ髫?zé)任心，同時(shí)進(jìn)一步熟練優(yōu)化我園校車(chē)接送工作的各個(gè)環(huán)節(jié)以及應(yīng)對(duì)突發(fā)事件時(shí)的`各項(xiàng)措施，我園決定于本月中旬開(kāi)展校車(chē)應(yīng)急逃生演練和全程接送演練。
20xx年5月18日
1、校車(chē)司機(jī)：
2、接送老師：
3、副園長(zhǎng)：
4、乘車(chē)幼兒：
1、校車(chē)司機(jī)、跟車(chē)?yán)蠋熓煜げ⒋_定活動(dòng)方案和細(xì)則，并張貼“校車(chē)應(yīng)急演練”等警示字。
2、清點(diǎn)幼兒人數(shù)，開(kāi)始演練活動(dòng)。
3、模擬校車(chē)拋錨，校車(chē)司機(jī)、跟車(chē)?yán)蠋煵扇【o急措施，在確保幼兒安全的情況下，疏散幼兒并處理校車(chē)問(wèn)題。如校車(chē)問(wèn)題一時(shí)處理不了，聯(lián)系交警，并通知幼兒家長(zhǎng)，避免家長(zhǎng)擔(dān)心。
4、模擬接送途中幼兒突發(fā)狀況（中暑昏迷）。小車(chē)司機(jī)將車(chē)停放在安全位置，跟車(chē)教師采取緊急措施救治幼兒，并撥打120急救電話。
5、如短時(shí)間幼兒轉(zhuǎn)危為安，則校車(chē)重新上路。
6、演練結(jié)束，清點(diǎn)幼兒人數(shù)，帶回各班教室。
演練結(jié)束后，認(rèn)真總結(jié)本次演練的效果，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，不斷改進(jìn)，確保我園乘車(chē)幼兒的人身安全，做好校車(chē)接送工作的每一個(gè)環(huán)節(jié)。形成材料型文件，以備查驗(yàn)。
幼兒園食堂安全應(yīng)急預(yù)案篇十八
為了加強(qiáng)幼兒園安全管理，保證幼兒園正常的教學(xué)、生活秩序，保障全園師生的人身和財(cái)產(chǎn)安全。當(dāng)發(fā)生安全事故時(shí)，學(xué)校各責(zé)任人能作出及時(shí)正確的反應(yīng)，將危害和影響降到最低程度，特制定本預(yù)案。
（一）總指揮：
1、當(dāng)發(fā)生安全事故時(shí)，立即趕到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行指揮。
2、一般情況由第一總指揮冷菲負(fù)責(zé)，如果第一總指揮不在指揮現(xiàn)場(chǎng)，則由第二總指揮王旭燕負(fù)責(zé)；如果第一和第二總指揮都不在，則由第三總指揮于福榮負(fù)責(zé)，并及時(shí)向第一總指揮匯報(bào)情況。
3、三位總指揮不能同時(shí)離園。
（二）聯(lián)絡(luò)員：
負(fù)責(zé)向當(dāng)?shù)卣?dāng)?shù)匦l(wèi)生院聯(lián)系，通知班主任。
（三）秩序維護(hù)：
按總指揮要求，維護(hù)安全事故發(fā)生現(xiàn)場(chǎng)的秩序，通知全體班主任立即到班，按要求維護(hù)好校園和現(xiàn)場(chǎng)的秩序，避免引起混亂，造成更大的影響和危害。
（四）現(xiàn)場(chǎng)醫(yī)護(hù)急救：
發(fā)生安全事故后，立即趕往現(xiàn)場(chǎng)，根據(jù)當(dāng)時(shí)的具體情況，向總指揮提出急救方案，該處理和能處理的及時(shí)處理，無(wú)法處理的通知120和送往附近的醫(yī)院。
1、大型集體活動(dòng)期間
三位總指揮必須有一人全過(guò)程在場(chǎng)監(jiān)控。在活動(dòng)的策劃、組織、開(kāi)展和結(jié)束各個(gè)環(huán)節(jié)都采取安全措施，把安全工作放在首位，保證參與活動(dòng)的師生的安全，并制定出發(fā)生緊急情況時(shí)臨時(shí)應(yīng)急方案和師生疏散方案。
2、日常一日活動(dòng)期間
（1）發(fā)生全園性的自然災(zāi)害（如地震、火災(zāi)、水災(zāi)）時(shí)，當(dāng)班教師控制班級(jí)的秩序，并采取相應(yīng)的應(yīng)急措施，班長(zhǎng)立即到班；總指揮通過(guò)學(xué)校的擴(kuò)音器布置全園性的處理方案。張海燕和包紅蕾負(fù)責(zé)校園秩序，聶家曉守好校門(mén)，全校教職員工都聽(tīng)從總指揮的`統(tǒng)一指揮，協(xié)調(diào)行動(dòng)，安全有秩序地組織學(xué)生疏散。
（2）若個(gè)別班級(jí)發(fā)生不安全事故，當(dāng)班教師及時(shí)處理，控制該班秩序，并立即通知總指揮，總指揮立即到現(xiàn)場(chǎng)作出后續(xù)處理。
3、發(fā)生食物中毒事件時(shí)
后勤組立即封存留樣飯菜，總指揮趕到現(xiàn)場(chǎng)：
（1）安排人員護(hù)送中毒學(xué)生到就近醫(yī)院。
（2）通知班主任立即回到本班教室清點(diǎn)人數(shù)，詢問(wèn)情況，嚴(yán)密監(jiān)控并做好幼兒的穩(wěn)定工作。
（3）及時(shí)向當(dāng)?shù)攸h委政府和縣教育局報(bào)告，請(qǐng)示處理意見(jiàn)。
（4）曲鳳梅、張海燕、包紅蕾立即檢查食堂，尋找中毒原因，并對(duì)食堂的工作人員進(jìn)行詢問(wèn)和隔離。
4、當(dāng)接送車(chē)輛發(fā)生安全事故時(shí)
負(fù)責(zé)接送的教師控制現(xiàn)場(chǎng)，作出初步的處理，并立即向總指揮匯報(bào)，總指揮趕到現(xiàn)場(chǎng)后，由總指揮作出后續(xù)處理。
5、當(dāng)發(fā)生急性的傳染病時(shí)
班主任到班穩(wěn)定幼兒的情緒，維護(hù)秩序，總指揮則：
（1）在第一時(shí)間通知120或者安排人員將發(fā)生癥狀的幼兒送往附近醫(yī)院。
（2）迅速隔離相關(guān)人員（為防交叉感染，所有人員均應(yīng)帶口罩和手套），對(duì)現(xiàn)場(chǎng)和全園進(jìn)行消毒處理。
（3）報(bào)告當(dāng)?shù)劓?zhèn)政府或縣教育局，請(qǐng)示后續(xù)處理意見(jiàn)。
全園教職工必須以高度的責(zé)任感來(lái)對(duì)待學(xué)校的安全工作，當(dāng)發(fā)生緊急情況時(shí)，必須無(wú)條件服從總指揮的統(tǒng)一安排，以安全為重，以顧全大局為重，快速、高效地共同抗擊各種突發(fā)事件，保證全園師生生命財(cái)產(chǎn)安全。
幼兒園食堂安全應(yīng)急預(yù)案篇十九
學(xué)生食堂是學(xué)生集中活動(dòng)的重要場(chǎng)所，為維護(hù)學(xué)校的安全和穩(wěn)定，提供文明整潔的就餐環(huán)境，切實(shí)貫徹執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和《食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)指南》，嚴(yán)格食品衛(wèi)生安全，及時(shí)控制和處理食物中毒事故，保障師生的日常生活和身體健康，特制定學(xué)校食堂突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案。
把食堂衛(wèi)生管理作為重中之重，切實(shí)做好此項(xiàng)工作。
校長(zhǎng)要經(jīng)常督促、檢查食堂衛(wèi)生情況，責(zé)任落實(shí)到人，成立學(xué)校食堂衛(wèi)生管理組織機(jī)構(gòu)，明確責(zé)任，層層簽訂安全責(zé)任狀，實(shí)行目標(biāo)明確、層層負(fù)責(zé)，人人有責(zé)的良好機(jī)制。
制定從業(yè)人員培訓(xùn)計(jì)劃，食堂有《衛(wèi)生許可證》，從業(yè)人員持有個(gè)人健康證，健全衛(wèi)生管理規(guī)章及崗位責(zé)任，墻上懸掛上級(jí)統(tǒng)一印發(fā)的各項(xiàng)制度，接受用餐者監(jiān)督，加強(qiáng)食品安全保衛(wèi)措施，嚴(yán)禁非工作人員進(jìn)入加工銷(xiāo)售操作間，強(qiáng)化食堂衛(wèi)生工作的過(guò)程管理與監(jiān)督，規(guī)范運(yùn)作。
處理措施：
1、對(duì)玩忽職守、疏于管理，造成學(xué)生食物中毒或其它食原性疾患的責(zé)任人，由相關(guān)部門(mén)給予通報(bào)批評(píng)或行政處分。
2、對(duì)造成重大食物中毒事件，情節(jié)特別嚴(yán)重的，要依法追究責(zé)任人要依法追究責(zé)任人的法律責(zé)任。
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