酒店會(huì)議接待工作總結(jié)報(bào)告(模板17篇)

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酒店會(huì)議接待工作總結(jié)報(bào)告(模板17篇)
時(shí)間:2023-11-17 20:24:08     小編:雁落霞

在撰寫報(bào)告時(shí),我們應(yīng)該盡量避免使用過于復(fù)雜的專業(yè)術(shù)語。報(bào)告的閱讀體驗(yàn)也很重要,要選擇合適的字體、字號和行距,排版整潔美觀。以下是一些實(shí)際應(yīng)用的報(bào)告樣本,可以幫助您理解如何將理論知識應(yīng)用到實(shí)踐中。

酒店會(huì)議接待工作總結(jié)報(bào)告篇一

總結(jié)是對某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗(yàn)或情況進(jìn)行分析研究的書面材料,它在我們的學(xué)習(xí)、工作中起到呈上啟下的作用,不妨讓我們認(rèn)真地完成總結(jié)吧。我們該怎么去寫總結(jié)呢?以下是小編為大家整理的.酒店會(huì)議接待個(gè)人工作自我總結(jié),希望能夠幫助到大家。

1、準(zhǔn)備工作做的還不夠細(xì),比方會(huì)議期間主席用房因招待領(lǐng)導(dǎo),需緊急要一壺上好茶葉,當(dāng)時(shí)及時(shí)與餐廳聯(lián)系送到房間,雖然前后沒用十分鐘時(shí)間,但客人明顯不滿意,通過這件事情,就證明我們準(zhǔn)備工作沒做到位,應(yīng)提前給領(lǐng)導(dǎo)房間備好一系列可能用到的用品,避免客人不滿。

2、會(huì)議期間,住房量大,客房中夜班沒用增加人員,導(dǎo)致晚八點(diǎn)之后不能做到會(huì)議樓層的專人服務(wù)。

3、個(gè)別員工的前期重視度不夠,沒有很好的團(tuán)隊(duì)意識,需要反思,并在今后的培訓(xùn)中轉(zhuǎn)變員工懶散的思想。

4、服務(wù)未做到善始善終,會(huì)議結(jié)束后,仍有個(gè)別房間續(xù)住,而我們的服務(wù)沒有跟進(jìn)到位,我們應(yīng)做到即使會(huì)務(wù)組撤了,但個(gè)別逗留的會(huì)議代表也是酒店的服務(wù)對象,不能讓他們有會(huì)散茶涼的感覺。

4、結(jié)合以上的不足,本部門將逐步完善吸取經(jīng)驗(yàn),繼續(xù)努力。

1、因會(huì)議準(zhǔn)備時(shí)間近一個(gè)星期,所以不論是衛(wèi)生方面還是員工的禮節(jié)禮貌都做得不錯(cuò),房務(wù)部未發(fā)生一起投訴事件。

2、因人員不足,安排部分員工及所有領(lǐng)班主管加班,所有人員停止休假,員工對于安排毫無怨言,有的員工在嚴(yán)重感冒的情況下仍堅(jiān)持上班。

3、因餐飲部人員短缺,所有管理層齊力奮進(jìn),無下班觀念,能和酒店利益保持一致,直至最后一位客人離開才得以休息,由此反映了我們管理團(tuán)隊(duì)的日漸成熟。

4、會(huì)議用房每日做到快速整理,領(lǐng)班協(xié)助并檢查,下午客人會(huì)議期間再次進(jìn)行小整理,晚間送水果期間若客人不在的還進(jìn)行夜床服務(wù)。

會(huì)議期間保證到每個(gè)樓層早八點(diǎn)至晚十二點(diǎn)每個(gè)樓層有專門的電梯引領(lǐng)人員,保證到隨叫隨到,客人有任何需求第一時(shí)間滿足。

通過此次政協(xié)會(huì)議的接待,我認(rèn)為我們在日常的工作接待中就應(yīng)該一視同仁的對待每一位客人,這樣就不會(huì)出現(xiàn)因硬件或軟件方面的問題導(dǎo)致投訴了,同時(shí)記錄會(huì)議期間出現(xiàn)的不足之處,一定要在今后的工作中全面提高了酒店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量。

酒店會(huì)議接待工作總結(jié)報(bào)告篇二

一、認(rèn)真作好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,切實(shí)保障酒店的按時(shí)開業(yè)。

從2019年2月21日市局黨組確定籌建酒店至4月16日正式開業(yè),其間只有短短的40多天時(shí)間,在酒店一無所有的情況下,員工需要招聘,物品需要采購,各項(xiàng)規(guī)章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量準(zhǔn)備工作,加之籌建人員又缺乏經(jīng)驗(yàn),可以說是時(shí)間緊,任務(wù)重,人員少。能否按時(shí)開業(yè),像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導(dǎo)的心上,但又毫不猶豫的達(dá)成了共識,市局黨組的決定就是命令,時(shí)間再緊,任務(wù)再重,一定要堅(jiān)決按時(shí)完成。為此飯店領(lǐng)導(dǎo)一班人積極動(dòng)腦筋想辦法,認(rèn)真研究領(lǐng)會(huì)籌備方案,并帶領(lǐng)臨時(shí)招聘來的幾個(gè)人員加班加點(diǎn),夜以繼日的開展工作。

首先成立了籌建領(lǐng)導(dǎo)小組,先后四次召開小組會(huì)議,研究制定了籌建工作方案;研究制定了采購物品計(jì)劃;研究制定了臨時(shí)用工人員招聘和培訓(xùn)方案;制定了臨時(shí)用工人員的工資標(biāo)準(zhǔn);制定了當(dāng)前一個(gè)時(shí)期的工作重點(diǎn)和工作思路。并將這些工作分階段制定出時(shí)間進(jìn)度表,逐日抓落實(shí),保障酒店的按時(shí)開業(yè),得到了省市局領(lǐng)導(dǎo)的好評。

二是成立了物品采購領(lǐng)導(dǎo)小組,具體負(fù)責(zé)物品采購方案的落實(shí)。在董事會(huì)的支持幫助下,在短短的十多天時(shí)間里,會(huì)同機(jī)關(guān)監(jiān)察、計(jì)財(cái)?shù)扔嘘P(guān)科室同志一起對十三大類兩千多個(gè)品種的籌建物品進(jìn)行了外出集體采購,按照廉政規(guī)定的要求,對需要政府采購和控辦批辦的大宗商品,嚴(yán)格按照規(guī)定實(shí)行招標(biāo)采購,并組織人員及時(shí)組織到位。

三是按時(shí)完成了人員招聘工作,人員招聘是酒店籌建工作的重頭戲,能否招到較高素質(zhì)的人員并及時(shí)到位,是酒店能否按時(shí)開業(yè)的關(guān)鍵,也是酒店以后能夠順利發(fā)展的保證。為此,我們認(rèn)真作了以下工作:1.充分利用報(bào)紙、廣播和電視進(jìn)行廣告宣傳,盡可能讓更多的人知道開來大酒店的招聘事宜;2.成立招聘工作小組,認(rèn)真了解應(yīng)聘人員的基本情況,按照酒店要求嚴(yán)格把關(guān);3.組織體檢,確保受聘人員身體健康,避免了傳染病人的進(jìn)入;4.對新近招聘的人員進(jìn)行了軍訓(xùn),此舉的主要目的就是為了強(qiáng)化員工的整體觀念和組織紀(jì)律性,經(jīng)過四天的軍訓(xùn)取得了較為明顯的效果。5.組織新聘人員到省開來酒店進(jìn)行正規(guī)化的崗前業(yè)務(wù)培訓(xùn),經(jīng)過22天的實(shí)習(xí),新聘人員初步掌握了規(guī)定崗位的業(yè)務(wù)知識,增強(qiáng)了工作能力。整個(gè)招聘培訓(xùn)前后歷時(shí)三十多天,共招聘培訓(xùn)各類員工110余人,為酒店的開業(yè)奠定了良好的人才基礎(chǔ)。

二、制訂各項(xiàng)規(guī)章制度,逐步健全內(nèi)部管理。

列規(guī)章制度。開業(yè)之初由于酒店專業(yè)素質(zhì)管理人員缺乏,個(gè)別部門的規(guī)章制度不很切合實(shí)際,有工作漏洞,還有的部門規(guī)章制度一直不健全,酒店就在工作運(yùn)行中結(jié)合實(shí)際情況,不斷的進(jìn)行調(diào)整,并與“省開來大酒店”、“航天大酒店”“景福大酒店”等同行互相交流學(xué)習(xí),借鑒經(jīng)驗(yàn),取長補(bǔ)短,彌補(bǔ)漏洞,使酒店的規(guī)章制度不斷得以健全和完善。酒店財(cái)務(wù)部門最先制定出了一套切實(shí)可行的財(cái)務(wù)制度,健全并完善了酒店財(cái)務(wù)部門各崗位人員的崗位工作職責(zé),使整個(gè)酒店的財(cái)務(wù)、供應(yīng)、保管、領(lǐng)用等各項(xiàng)工作開展的有條不紊、井然有序。他們還根據(jù)酒店會(huì)計(jì)核算的實(shí)際需要,經(jīng)過不斷的討論、修改和反復(fù)的實(shí)際應(yīng)用,建立了一套完整的適合本酒店財(cái)務(wù)核算和管理需要的電算化財(cái)務(wù)記帳系統(tǒng)。為了便于酒店的每一位員工都能詳細(xì)了解酒店的規(guī)章制度,酒店又編制了《****大酒店員工手冊》,發(fā)放到每一位入店員工的手中,使其能夠照章辦事,時(shí)刻用規(guī)章制度來約束自己的行為,明確自己所擁有的權(quán)利和義務(wù)。為了使酒店的的管理水平更上一個(gè)新的臺階,在12月份酒店還特意高薪聘請了專業(yè)的管理人員,對酒店進(jìn)行了全面的改革,推出了早例會(huì)制度、質(zhì)量檢查考核辦法、經(jīng)理考勤簽到制度、部門工作日志等一系列新的規(guī)章制度,這些制度的制定加強(qiáng)了對各級人員的管理,起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全體員工的精神面貌、舉止言行、環(huán)境衛(wèi)生等很多方面都提高了一個(gè)層次。

目前,酒店已制定下發(fā)了各類職責(zé)、規(guī)定、辦法、流程等規(guī)。

章制度40余個(gè),對每一個(gè)人的崗、責(zé)、目標(biāo)都提出了明確的標(biāo)準(zhǔn),對超越和違反的都做出了相應(yīng)的處罰規(guī)定。做到了對每項(xiàng)工作、每個(gè)工作環(huán)節(jié)都有章可循,有規(guī)可依。

三、加強(qiáng)人員的素質(zhì)培訓(xùn),努力提高服務(wù)質(zhì)量。

酒店會(huì)議接待工作總結(jié)報(bào)告篇三

一、根據(jù)顧客需求,提供顧客滿意的產(chǎn)品和服務(wù)。

二、“微笑服務(wù)”。

即是營銷態(tài)度,又是對客人最直接的問候與友善微笑是一種待客態(tài)度,是酒店產(chǎn)品,更是酒店有效的營銷手段。在酒店業(yè)中流傳著這樣一句話:菜品不足服務(wù)補(bǔ),服務(wù)不足態(tài)度補(bǔ)。這里的態(tài)度就是要求微笑服務(wù)。從服務(wù)學(xué)來看,“微笑服務(wù)”在本質(zhì)上有兩個(gè)含義:微笑服務(wù)既代表酒店對客人熱情歡迎的態(tài)度,又代表了服務(wù)人員對自身職業(yè)的高度的榮譽(yù)感和責(zé)任心。

酒店管理者要為員工創(chuàng)造一個(gè)溫暖、和諧、向上的環(huán)境,員工才會(huì)有發(fā)自內(nèi)心的微笑。所謂“只有滿意的員工,才有滿意的客人”正是由此而來。同時(shí),酒店應(yīng)注意培養(yǎng)員工“敬業(yè)樂業(yè)”的精神。所以,酒店員工對酒店工作的愛,對客人的愛,是員工熱情、真誠的源泉。因?yàn)橛辛藧郏阌辛藷崆?,便有了真誠的微笑。當(dāng)然,酒店管理制度和服務(wù)環(huán)境的優(yōu)化也是“微笑服務(wù)”的保證。

三、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

它能最直接地影響酒店的經(jīng)濟(jì)效益優(yōu)質(zhì)服務(wù)能使顧客有“賓至如歸”之感和“賓去思?xì)w”之念,使客人高興而來,滿意而去,對酒店留下良好的回憶。優(yōu)質(zhì)服務(wù)應(yīng)貫穿于酒店服務(wù)的每一個(gè)細(xì)節(jié),貫穿于從顧客進(jìn)店直至客人離開的全過程。

客人對酒店服務(wù)質(zhì)量的評價(jià),是通過每個(gè)部門、每個(gè)環(huán)節(jié)的工作,透過每一件事,甚至極細(xì)微的小事,得出結(jié)論的,從而據(jù)此來確定自己的消費(fèi)行為和消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。優(yōu)質(zhì)服務(wù)包含幾個(gè)要點(diǎn):一是待客公平公道;二是注重工作效率;三是細(xì)微服務(wù),也稱為“個(gè)性化服務(wù)”即針對客人不同的需求,提供各種細(xì)節(jié)性的服務(wù),來滿足客人的獨(dú)特需求,體現(xiàn)酒店對客人的人性化需求,體現(xiàn)酒店對客人的人性化關(guān)懷。比如,客人在就餐時(shí)會(huì)對就餐座位、菜品口感、服務(wù)細(xì)節(jié)或?qū)头砍颉⒎块g布局、布草配置等有各自不同的要求,餐廳或客房服務(wù)人員要隨時(shí)關(guān)注到這些并及時(shí)更改原有的工作標(biāo)準(zhǔn),來順應(yīng)客戶的需求。因此,優(yōu)質(zhì)服務(wù)是一個(gè)全方位的過程,任何一個(gè)環(huán)節(jié)的偏差,都會(huì)影響客人對酒店的整體評價(jià)。因此,酒店銷售的其實(shí)是客人對酒店的感受,是經(jīng)歷,是回憶。

四、建立優(yōu)質(zhì)的、高效的客源網(wǎng)絡(luò)。

通過這種長期的服務(wù)工作,酒店可以據(jù)此建立自己的營銷網(wǎng)。大量的回頭客不僅帶來效益,更多的是為酒店帶來信譽(yù),是客人對酒店的信任。酒店可以據(jù)此建立顧客信息檔案,不僅銷售部工作人員要與之保持聯(lián)系,而且還要通過一線服務(wù)人員來加強(qiáng)與客人的溝通,使之在情感上對酒店產(chǎn)生認(rèn)同和依賴感,進(jìn)而達(dá)到“顧客零叛離”的理想銷售境界。

五、及時(shí),妥善處理好顧客投訴。

由于酒店工作是人與人直接接觸,是面對面的相處,所以具有較強(qiáng)的隨意性和突然性;再加上服務(wù)人員從整體上來看素質(zhì)不盡相同,管理也存在不盡合理和科學(xué)的疏漏,所以存在問題是在所難免的。對于問題的存在,我們的服務(wù)人員要端正對投訴的態(tài)度。“只有投訴的客人才是酒店最忠誠的客人,才是好客人”。

確保飯店收入的穩(wěn)步提高。與各個(gè)外地旅游團(tuán)社積極達(dá)成進(jìn)一步合作的協(xié)議,確保該客源的穩(wěn)定性,同時(shí)也積極的去開發(fā)新的團(tuán)隊(duì)客源;散客市場方面,擴(kuò)大市場開發(fā)范圍,將銷售工作的重點(diǎn)放在對主要客源市場的重點(diǎn)開發(fā)和維護(hù),多走訪周邊單位,深入客戶中回訪客戶真實(shí)意見并及時(shí)反饋與飯店;進(jìn)一步加強(qiáng)與各客房來源渠道的合作和溝通。

總的來說我對工作是積極努力的,也有著與同事合作的團(tuán)隊(duì)精神,個(gè)人業(yè)務(wù)也算熟練,有一定吃苦精神,但我的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,以后還要多多加強(qiáng)。我相信酒店的明天一定是燦爛輝煌的。在明年的工作中我將加倍努力,為公司創(chuàng)造更多的效益,爭取更多的客戶。

酒店會(huì)議接待工作總結(jié)報(bào)告篇四

9月,**大酒店質(zhì)檢部正式成立。在過去的一個(gè)月中,質(zhì)檢部的工作得到了總經(jīng)理室及酒店各部門的大力配合,為我們質(zhì)檢工作的開展鋪平了道路??偨Y(jié)9月份的工作,我們希望在總結(jié)取得的成績和積累的經(jīng)驗(yàn)的同時(shí),更要找出不足之處,并加以改進(jìn)。現(xiàn)將9月份的工作總結(jié)如下:

一、管理——高、嚴(yán)、細(xì)、實(shí)。

在9月中,質(zhì)檢部按照總經(jīng)理室制定的高、嚴(yán)、細(xì)、實(shí)的管理方針,對酒店各部門進(jìn)行全面質(zhì)量考核,狠抓員工的服務(wù)質(zhì)量、操作技能、禮貌禮節(jié),并取得了良好的效果;使酒店員工的精神面貌煥然一新,服務(wù)質(zhì)量大幅度提高,多次受到客人的口頭稱贊和書面表揚(yáng)。質(zhì)檢部在管理中采用走動(dòng)式管理,注重細(xì)節(jié),不留死角,將問題消滅在萌芽狀態(tài),使酒店處于良好的運(yùn)營狀態(tài)。

二、制度——規(guī)范、創(chuàng)新、成效。

在過去的一個(gè)月中,質(zhì)檢部對原有的制度進(jìn)行了補(bǔ)充和修改。在9月份先后制定了《值班經(jīng)理室鑰匙使用規(guī)定》、《桑拿相關(guān)規(guī)定》、《電話、消防監(jiān)控室、微機(jī)房的補(bǔ)充規(guī)定》,使酒店的規(guī)章制度更加完善,并在日后的工作中初見成效。

三、

員工——督導(dǎo)、關(guān)心、諒解。

對人員和質(zhì)量的管理是管理中是最重要的組成部分。因此,在員工考勤考績、工作態(tài)度、工作方法等方面的管理,均以培訓(xùn)和現(xiàn)場督導(dǎo)的形式對員工、管理人員進(jìn)行傳達(dá)和管理。對各環(huán)節(jié)工作質(zhì)量的監(jiān)督也是管理中一項(xiàng)重要的工作;菜品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生狀況以及工程維修質(zhì)量等等在質(zhì)檢部的監(jiān)督、檢查中得到較大的提高;同時(shí)也增加了員工的競爭意識,促進(jìn)了員工的工作積極性。對于員工在工作中出現(xiàn)的問題,我們采用先說服后教育再處罰的方法,使員工對我們的工作目的有了深刻的認(rèn)識,并積極配合我們質(zhì)檢部的工作。對酒店中出現(xiàn)的重大違規(guī)違紀(jì)現(xiàn)象,質(zhì)檢部按照酒店規(guī)章制度,給予相關(guān)部門及責(zé)任人嚴(yán)厲的處罰,增強(qiáng)了酒店員工遵章守紀(jì)的意識。

以上是對9月份成績的總結(jié),但我們也發(fā)現(xiàn)了一些不足之處。例如:處罰力度的掌握、員工思想動(dòng)態(tài)的了解等方面有所欠缺;質(zhì)檢部將針對發(fā)現(xiàn)的問題,及時(shí)改進(jìn),在今后的工作中力爭做到完美、高效。

9月份忙碌的工作已經(jīng)過去,現(xiàn)根據(jù)部門9月份的工作情況將部門工作做如下總結(jié):

1.市場調(diào)研,9月1日銷售價(jià)格的調(diào)整。2.更新賓館網(wǎng)絡(luò)圖片。

3.宣傳推廣:早餐、會(huì)議室、洗衣房、接送機(jī)服務(wù)。4.制作兩賓館和餐廳用品和宣傳品。5.微信信息推廣。

1.針對五一旺季,對前臺各員工進(jìn)行了銷售技巧的培訓(xùn),合理利用三角關(guān)系進(jìn)行售房,以更好的開展工作。2.早餐推出,前廳部大力宣傳,不僅加大了我們的營業(yè)收入,也在我們本站售房時(shí)起到了很好的輔助作用。3.配合好公安部門臨檢工作。

4.對前廳部各工作進(jìn)行檢查并提出要求,嚴(yán)格按制度執(zhí)行。

5.新增服務(wù):洗衣機(jī)、車隊(duì),做好宣傳工作。

6.合理售房,房價(jià)靈活掌握,在保證收入的同時(shí),提高出租率。

7.組織好每周一前廳部例會(huì),聽取員工的合理化建議,及時(shí)反映近期情況,及時(shí)解決。

1.棉織品的分配及樓層更換工作。

2.完成了文晟、文苑的窗軌及陽臺衛(wèi)生工作。

3.為方便樓層員工,規(guī)范了樓層棉織間及庫房的棉織配量。

4.東地下室客房整理完畢。

5.加強(qiáng)了員工的儀容儀表和禮節(jié)禮貌的培訓(xùn)。6.完成了兩賓館客房衛(wèi)生間的計(jì)劃衛(wèi)生。7.完成了客房宿舍調(diào)整。

1.負(fù)責(zé)兩賓館的治安安全是保證經(jīng)營安全的前提,保安部在日常的工作中始終對賓館的重點(diǎn)設(shè)施和重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行檢查,堅(jiān)持每兩小時(shí)巡邏一遍,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)通報(bào),并通知賓館工程部。以確保安全無事故。

2.認(rèn)真做好工作記錄,開好每天的晨會(huì),認(rèn)真開包檢查。3.在五月份旅游旺季的到來,我們對院內(nèi)的停放車輛規(guī)范,要求執(zhí)勤人員的語言、動(dòng)作、行為有效的保證車輛出入有序,對閑雜人員,可疑人員進(jìn)行盤問,確保兩賓館的正常經(jīng)營,提供服務(wù)。

4.參加了東城區(qū)住宿業(yè)安全工作大會(huì),并將會(huì)議內(nèi)容給員工進(jìn)行了學(xué)習(xí)。

5.根據(jù)派出所相關(guān)規(guī)定和安排,對兩賓館11樓加強(qiáng)管理,做到了人走門關(guān)。

6.在五月旅游旺季人員流動(dòng)較大,我們加強(qiáng)對消防設(shè)備的檢查及維護(hù),保證24小時(shí)監(jiān)控室中控室有人值班,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)匯報(bào)和處理。

7.每半月組織一次消防設(shè)施設(shè)備的自查,對消火栓、應(yīng)急燈、指示牌、滅火器、防火門等進(jìn)行檢查維護(hù),保證消防系統(tǒng)的正常運(yùn)行。

總的講,我們兩賓館成績是有目共睹的。但是,我們現(xiàn)在所面臨的最大挑戰(zhàn)就是服務(wù)質(zhì)量的再提高,經(jīng)營策略的再提升。如何才能夠使賓館保持常勝不敗之地,這就需要我們賓館管理層和員工的共同努力了。我們要適應(yīng)形勢的發(fā)展要求。工作部署和方法要符合滿足顧客的最大需求。用我們的智慧和能力占領(lǐng)市場,用我們的團(tuán)結(jié)和拼搏開拓新的利潤空間。用我們的精神和文化塑造賓館的光輝形象。

1、對本部門所需物品進(jìn)行逐一領(lǐng)取,并對于暫時(shí)還用不上的東西統(tǒng)一入本部門庫房集中管理,交由專人負(fù)責(zé)。2、針對每個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)和個(gè)性重新定崗分崗,并制定出財(cái)產(chǎn)責(zé)任制度,把部門的每一個(gè)物品都責(zé)任到人,并進(jìn)行日常整理。3、跟進(jìn)健身房、瑜伽室、臺球室、乒乓球室、和麻將室所需設(shè)備的安裝工作,務(wù)必保證每一項(xiàng)細(xì)小的環(huán)節(jié)都可以安全完美的完成。

4、對地下一層游戲室存在的問題和供應(yīng)商聯(lián)系,協(xié)調(diào)解決辦法,對存在問題的電視和飲水機(jī)和電器供應(yīng)商協(xié)調(diào)跟換,都在進(jìn)行中。

5、對于陽臺擺放的不合適的家具和家具供應(yīng)商協(xié)調(diào)跟換,現(xiàn)已運(yùn)走。跟進(jìn)中。

6、針對地下一層潮氣嚴(yán)重的問題,由保安部配合太開外面的窗口玻璃,現(xiàn)在情況好轉(zhuǎn)一些,但見效并不理想。7、影視廳的設(shè)備調(diào)試工作進(jìn)行完畢,對于原先電影片源篩選后和供應(yīng)商聯(lián)系重新跟換片源,包括暫缺的liuxue862d電影資源和操作方法,目前跟進(jìn)中。

8、配合景區(qū)的相關(guān)部門對康樂部的家具和音響進(jìn)行測試和驗(yàn)收。

9、和瑜伽教練商討瑜伽課程方面情況,并溝通還需解決的問題,現(xiàn)課程已基本確認(rèn)完畢。

10、做出10天康樂部培訓(xùn)計(jì)劃,準(zhǔn)備下一階段的培訓(xùn),已上交。

11、組織培訓(xùn)關(guān)于健身房、游戲室、ktv的設(shè)備使用方法和維護(hù)細(xì)則。

酒店會(huì)議接待工作總結(jié)報(bào)告篇五

各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們:

在這金橘滿枝、碩果累累,充滿豐收喜悅的美好時(shí)節(jié);***市國土資源系統(tǒng)信息化建設(shè)工作會(huì)議在我縣隆重舉行,我們深感榮幸。在此,我謹(jǐn)代表**縣委、縣政府向親臨大會(huì)的省市國土資源系統(tǒng)領(lǐng)導(dǎo)表示崇高的敬意和衷心的感謝!向出席會(huì)議兄弟縣區(qū)的同志們表示熱烈的歡迎!

***地處湘南,毗鄰***,是***市*部中心??偯娣e**平方公里,總?cè)丝?*萬人。**境內(nèi)玉蟾巖出土的稻谷遺存和陶片,被列為1995年全國十大考古發(fā)現(xiàn)之一,距今12000多年,是目前世界上發(fā)現(xiàn)時(shí)代最早的人工栽培稻標(biāo)本和陶片,道縣因此被譽(yù)為天下谷源,人間陶本。**地靈人杰,是宋代大思想家、理學(xué)鼻祖周敦頤、晚清大書法家何紹基的故鄉(xiāng)。**交通便捷,207國道縱穿南北,323省道橫貫東西,建設(shè)中的洛湛鐵路和即將動(dòng)工建設(shè)的永賀、廈蓉等高速穿境而過。改革開放以來,勤勞勇敢的**人民充分利用良好的區(qū)位、豐富的資源等優(yōu)勢,大力實(shí)施工業(yè)強(qiáng)縣戰(zhàn)略,加速工業(yè)化、城鎮(zhèn)化和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程,全縣農(nóng)業(yè)、工業(yè)、商貿(mào)服務(wù)業(yè)、科教文衛(wèi)事業(yè)蓬勃發(fā)展,縣域綜合實(shí)力明顯增強(qiáng),具備了接納大投資、促進(jìn)大發(fā)展的基礎(chǔ)條件。我相信,此次全市國土資源信息化工作會(huì)議的召開,必將大力促進(jìn)我縣國土資源管理各項(xiàng)工作,為我縣信息化建設(shè)奠定扎實(shí)的基礎(chǔ)。

愿秀美的***給各位領(lǐng)導(dǎo)和同志們留下美好的回憶!歡迎大家有時(shí)間常來道縣做客!并預(yù)祝本次會(huì)議取得圓滿成功!最后,衷心祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們工作順利、身體健康、萬事如意!謝謝大家!

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、專家、同仁、朋友們:

大家下午好!

盛夏6月,暖意融融,非常高興迎來了各位領(lǐng)導(dǎo)、專家在百忙之中蒞臨美麗的xx,美麗的xx風(fēng)電場檢查指導(dǎo)工作。各位領(lǐng)導(dǎo)、專家的到來不僅是對我們工作的檢查指導(dǎo),更是給我們提供了一次極好的學(xué)習(xí)交流機(jī)會(huì)。在此,我代表公司及全體員工對各位表示最真摯的感謝和最熱烈的歡迎!

xxx風(fēng)電場由山西玉龍集團(tuán)與北京新能投資有限公司共同投資興建,風(fēng)電場位于xx市xx縣xxx鄉(xiāng),項(xiàng)目設(shè)計(jì)總裝機(jī)容量100mw,一期工程裝機(jī)容量49。5mw,一期工程共安裝33臺單機(jī)容量1。5mw的金風(fēng)風(fēng)力發(fā)電機(jī)組,設(shè)計(jì)年發(fā)電量1億kwh。

作為這次盛會(huì)的東道主,我們真誠的歡迎所有參加這次會(huì)議的領(lǐng)導(dǎo)、專家、同仁和朋友們。我們將以這次會(huì)議為契機(jī),認(rèn)真學(xué)習(xí)借鑒各方面的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),取長補(bǔ)短,開拓創(chuàng)新,不斷強(qiáng)化員工業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),建設(shè)一支業(yè)務(wù)精良、紀(jì)律嚴(yán)明、思想高尚、作風(fēng)過硬的四有員工隊(duì)伍,為推動(dòng)山西新能源良性循環(huán)發(fā)展,為山西電力的長遠(yuǎn)發(fā)展建設(shè),貢獻(xiàn)一份力量!

讓我們以此次會(huì)議為契機(jī),以xx精神為動(dòng)力,以作風(fēng)建設(shè)為抓手,有力推動(dòng)科學(xué)發(fā)展、和諧發(fā)展,讓xx精神開出絢麗之花、讓會(huì)議要旨結(jié)出豐碩成果!

最后,歡迎各位領(lǐng)導(dǎo)、專家多提寶貴意見。祝大家身體健康,萬事如意,謝謝大家!

家下午好!盛夏6月,暖意融融,非常高興迎來了各位領(lǐng)導(dǎo)、專家在百忙之中蒞臨美。

指導(dǎo),更是給我們提供了一次極好的學(xué)習(xí)交流機(jī)會(huì)。在此,我代表公司及全體員工對各位表。

示最真摯的感謝和最熱烈的歡迎!xxx風(fēng)電場由山西玉龍集團(tuán)與北京新能投資有限。

短,開拓創(chuàng)新,不斷強(qiáng)化員工業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),建設(shè)一支業(yè)務(wù)精良、紀(jì)律嚴(yán)明、思想高尚、作。

濃濃,春光無限,在這萬象更新的新春時(shí)節(jié),我們非常高興地迎來了省電力公司對我局安全。

文明生產(chǎn)“雙達(dá)標(biāo)”創(chuàng)建工作的正式驗(yàn)收,這是我們武都縣電力局的一件盛事,標(biāo)志著我局。

安全生產(chǎn)、文明生產(chǎn)的工作已經(jīng)步入了科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的軌道。我們深深地感到了。

上級領(lǐng)導(dǎo)對我局工作的無限期望和信任。在此,我代表武都縣電力局向省地兩級的各位領(lǐng)導(dǎo)。

這是我局工作中的一個(gè)敗筆,充分說明了我局的安全工作還存在著許多漏洞,需要我們深入。

反思,扎實(shí)整改。2003年,我們在2002年工作的基礎(chǔ)上,認(rèn)真反思挫折,總結(jié)經(jīng)。

驗(yàn),全面開展了安全文明生產(chǎn)“雙達(dá)標(biāo)”創(chuàng)建工作。從建章立制、加強(qiáng)管理、嚴(yán)格落實(shí)規(guī)章。

票、增設(shè)營業(yè)網(wǎng)點(diǎn)入手,加強(qiáng)行風(fēng)建設(shè)工作,不斷提高服務(wù)質(zhì)量,努力營造一個(gè)寬松有利的電力營銷環(huán)境。同時(shí),補(bǔ)充完善了2002年“雙達(dá)標(biāo)”創(chuàng)建工作中的不足之處。通過“雙達(dá)標(biāo)”

設(shè)帶來不可估量的推動(dòng)力量,使我局的安全生產(chǎn)和文明生產(chǎn)更加科學(xué)、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)。作為創(chuàng)。

歡迎詞范文位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓:首先,我代表公司全體干部職工對各位。

領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓光臨我公司參觀指導(dǎo)表示最誠摯的歡迎。我公司是一個(gè)具有百年歷。

史、在電網(wǎng)處于骨干地位的全國特大型供電企業(yè),承擔(dān)著地區(qū)工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和人民生活用電以。

企業(yè)內(nèi)部改革和深入開展“上星級、創(chuàng)一流”活動(dòng),安全生產(chǎn)水平和經(jīng)濟(jì)效益不斷提高,公。

司連年被河北省和國家電力公司評為“雙文明”先進(jìn)單位,又被上級命名為“三星級”供電企業(yè),被國網(wǎng)公司命名為“全國一流供電企業(yè)”。

縱觀企業(yè)的發(fā)展史,我們每一次。

業(yè)的發(fā)展史,經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),加強(qiáng)各項(xiàng)管理,促進(jìn)企業(yè)全面發(fā)展。正是基于這些認(rèn)識,幾。

年來,我公司先后投資100萬元用于檔案建設(shè),并圍繞著檔案目標(biāo)管理,認(rèn)真抓了檔案升級。

整修了庫房,充實(shí)了檔案人員力量,并按照分類大綱要求,對兩萬多卷庫存檔案資料重新進(jìn)。

行了整理,檔案管理水平有了明顯提高,國家二級。達(dá)到國家二級標(biāo)準(zhǔn)后,我們又馬不停蹄。

把目標(biāo)瞄向了國家一級,經(jīng)過一年對檔案的鞏固、規(guī)范、提高,并針對現(xiàn)代化管理薄弱的問。

全國各地、港澳臺及。

國外臨床檢驗(yàn)醫(yī)學(xué)界人士前來參加這一21世紀(jì)第一次全國檢驗(yàn)盛會(huì)。近年來,檢。

梁和紐帶。你們恪盡職守,開拓進(jìn)取,為首都建設(shè)辛勤工作,努力奮斗,創(chuàng)造了驕人業(yè)績。

xx發(fā)展新跨越作出新的更大貢獻(xiàn)。我們將進(jìn)一步解放思想,轉(zhuǎn)變觀念,搶抓機(jī)遇,加快發(fā)展,努力把xx建設(shè)成四川經(jīng)濟(jì)強(qiáng)市和國際旅游城市,把我們的家鄉(xiāng)建設(shè)得更加美麗富饒。

鄉(xiāng)親很牽掛你們,希望你們常回家看看!預(yù)祝各位節(jié)日快樂!謝謝大家。

關(guān)于酒店總經(jīng)理歡迎詞大全。

尊敬的賓客:、您好!歡迎光臨佳宇英皇酒店,我和我的員工將竭誠為您服務(wù)!

佳宇英皇酒店將為您提供溫馨舒適的全江景客房,美味可口的川粵佳肴及特色自助西餐,現(xiàn)代齊全的設(shè)施設(shè)備和盡善盡美的服務(wù),熱情接待每一位海內(nèi)外賓客,力求將服務(wù)做到更精、更細(xì)、更全面。感謝您對我們的支持。佳宇英皇酒店,有緣與您共度,期待您的光臨!

歡迎您入駐株洲華天大酒店。

在這里,您將了解到株洲華天大酒店的發(fā)展歷程和遠(yuǎn)大目標(biāo),了解我們的經(jīng)營、管理和服務(wù)理念,體驗(yàn)我們優(yōu)雅舒適的消費(fèi)環(huán)境和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,掌握我們最新推出的經(jīng)營活動(dòng)和優(yōu)惠舉措,同時(shí)反饋您對我們服務(wù)和產(chǎn)品的意見和建議。

株洲華天大酒店是株洲市唯一的一家五星級豪華型涉外旅游飯店。坐落在株洲市湘江大橋西頭,長江北路一號,距火車站和京珠高速公路僅5分鐘車程。酒店設(shè)有總統(tǒng)套房、豪華套房、高級房251間套及風(fēng)格迥異的中、西餐廳、酒吧、國際會(huì)議中心、桑拿中心、健身中心、足浴中心、美容美發(fā)中心、棋牌娛樂中心、游泳池等,是您從事商務(wù)、政務(wù)接待和休閑娛樂的理想場所。

株洲華天大酒店2002年5月8日開業(yè)以來,以極具個(gè)性的優(yōu)質(zhì)服務(wù),受到了社會(huì)各界的高度贊譽(yù);以誠實(shí)守信的規(guī)范經(jīng)營贏得了中外賓客的廣泛認(rèn)可。幾年來,酒店先后獲得了省文明窗口單位、省文明單位、省級模范職工之家、最佳旅游星級飯店、納稅先進(jìn)單位、突出貢獻(xiàn)集體獎(jiǎng)、先進(jìn)黨總支等殊榮。

我們真誠的期望更好的為您提供優(yōu)質(zhì)、快捷、精準(zhǔn)、滿意的服務(wù)。

尊敬的賓客朋友:

歡迎您瀏覽精彩紛呈的新君悅酒店網(wǎng)站,感謝您對新君悅酒店的支持與垂注!酒店于2001年8月29日對外營業(yè),2003年2月被國家旅游局評為四星級旅游涉外酒店后,為了提高酒店的競爭力,在04年新增加了二座酒店式公寓樓,之后于06年又新建了一座客房樓,使客房總數(shù)達(dá)260多間,接待能力大大提高。酒店于05年將餐飲擴(kuò)大經(jīng)營,增加了經(jīng)營面積,餐位達(dá)1600多個(gè)(其中豪華貴賓房三十多間,中型宴會(huì)廳兩個(gè))。多年來酒店成功接待了省運(yùn)會(huì),每年的國際環(huán)南中國海自行車賽、高爾夫亞洲巡回賽,花卉世界多個(gè)大型活動(dòng)以及各類型社團(tuán)、婚慶等活動(dòng)。均得到客人的認(rèn)可,在社會(huì)上留下了良好的口碑。

酒店為提升企業(yè)的形象,分別成為廣東省烹飪協(xié)會(huì)、中國烹飪協(xié)會(huì)的會(huì)員單位、團(tuán)體單位。07年度酒店被評為順德餐飲名店,在廣州、番禺、佛山、大良等周邊地區(qū)享有飲食的美譽(yù)。經(jīng)過全體員工的共同努力,08年度酒店皇朝食府被中國烹飪協(xié)會(huì)評為中華餐飲名店,為酒店?duì)幦×孙嬍承袠I(yè)最高的榮譽(yù)。

下酒店各部門緊密配合,團(tuán)結(jié)一致,在各個(gè)活動(dòng)中都能收到預(yù)期的良好效果。

光陰似箭,日月如梭,新君悅酒店經(jīng)過多年的洗禮,無論在設(shè)施硬件、經(jīng)營理念、還是服務(wù)質(zhì)量上,都有了很大的提高,今天的新君悅酒店已發(fā)展成為配套功能齊全的四星級商務(wù)型酒店,為陳村地區(qū)的各類型接待、應(yīng)酬及旅游業(yè)發(fā)展作出了積極的貢獻(xiàn)。今天有幸得到您的光臨,為我們酒店更上一層樓提供更專業(yè)的意見,這是我們的榮幸,我們一定認(rèn)真聽取,不斷改進(jìn),相信你們的意見,一定能成為我們酒店進(jìn)取的動(dòng)力和成功的基石。多謝!

尊敬的賓客:

您好!衷心歡迎閣下光臨重慶歐瑞錦江大酒店網(wǎng)站,我謹(jǐn)代表歐瑞錦江酒店對您的關(guān)注和支持表示誠摯的謝意。

本酒店由重慶歐瑞置業(yè)有限公司建造,于2008年12月22日開業(yè),并由錦江國際酒店管理有限公司管理的一座五星級酒店,酒店位于重慶市北部新區(qū)核心地段,酒店清新的空氣、清幽的山林秀色與繁華的都市景致相得益彰,無論閣下是商務(wù)旅行還是休閑度假,這里都是您最佳的選擇。

我和我的同仁立志追求并始終如一地為閣下提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù),舒適整潔的休閑環(huán)境,并通過我們的努力,使每一位賓客對酒店留下賓至如歸的美好印象,令閣下倍感尊崇之禮遇。

各位親愛的朋友們:歡迎您光臨天津中天錦繡商務(wù)酒店,有朋自遠(yuǎn)方來,不亦樂乎,能有機(jī)會(huì)為閣下提供服務(wù)是我們天津中天錦繡商務(wù)酒店全體員工的榮幸!

天津中天錦繡商務(wù)酒店取得今天的業(yè)績,承蒙社會(huì)各界朋友的關(guān)心支持。在此,我謹(jǐn)代表中天錦繡酒店全體員工對您一直以來的關(guān)心和鼎力支持致以最誠摯的感謝和崇高的敬意。

天津中天錦繡商務(wù)酒店將一直秉承體驗(yàn)殷勤待客之道,感受至尊非凡禮遇的服務(wù)理念,力求做到讓每一位賓客倍感溫馨舒適,讓遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的您感覺到自己就在朋友中間。中天錦繡人人始終相信,對愛的渴望是所有人的本能,我們將首先把我們的愛心奉獻(xiàn)給我們的員工,再通過我們的員工將這份愛傳遞給每一位賓客。我們將全力以赴使我們的員工能普遍擁有一顆愛心,用這份愛心為您創(chuàng)造溫暖和快樂!

愛賓客,就像愛自己!

酒店會(huì)議接待工作總結(jié)報(bào)告篇六

回顧20__年的出納工作,在酒店老總的直接領(lǐng)導(dǎo)及財(cái)務(wù)部的指導(dǎo)下,認(rèn)真遵守財(cái)務(wù)管理相關(guān)條例,按財(cái)務(wù)部要求實(shí)事求是,嚴(yán)以律己,圓滿完成了20__年酒店的財(cái)務(wù)核算工作及各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)的完成。積極有效地為酒店的生產(chǎn)經(jīng)營提供了有力的數(shù)據(jù)保證。促進(jìn)了生產(chǎn)經(jīng)營的順利完成,為經(jīng)營管理提供了依據(jù)。主要有以下幾個(gè)方面:

一、會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作方面。

為了確保財(cái)務(wù)核算在單位的各項(xiàng)工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,我們在遵守財(cái)務(wù)制度的前提下,認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮會(huì)計(jì)工作的重要性??偨Y(jié)各方面工作的特點(diǎn),制定財(cái)務(wù),扎實(shí)地做好財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作,年初以來,我們把會(huì)計(jì)基礎(chǔ)學(xué)習(xí)及酒店下達(dá)的各項(xiàng)、制度相結(jié)合,真實(shí)有效地把會(huì)計(jì)核算、會(huì)計(jì)檔案管理等幾項(xiàng)重要基礎(chǔ)工作放到了重要工作日程上來,并按照每月份,組織本部門人員按月對會(huì)計(jì)憑證進(jìn)行了裝訂歸檔,按時(shí)完成了憑證的裝訂工作。

二、會(huì)計(jì)管理方面。

1、資產(chǎn)管理:按會(huì)計(jì)制度要求進(jìn)行資產(chǎn)管理,堅(jiān)持酒店的各項(xiàng)制度,嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,對帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記,要求各部門建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺帳,并將責(zé)任落實(shí)到個(gè)人,堅(jiān)持每月盤點(diǎn)制度,對盤虧資產(chǎn)查明原因從責(zé)任人當(dāng)月工資中扣回。在人員辦理辭職手續(xù)時(shí),認(rèn)真對其所經(jīng)營的資產(chǎn)進(jìn)行審核,做到萬無一失。

2、債權(quán)債務(wù)管理:對酒店債權(quán)債務(wù)認(rèn)真清理,每月及時(shí)收回各項(xiàng)應(yīng)收款項(xiàng),對員工賠償物品及電話費(fèi)超支等個(gè)人掛帳均在當(dāng)月工資中扣回,做到清理及時(shí),為公司減少損失。

3、監(jiān)督職能:加大監(jiān)控力度,主要表現(xiàn)在如下幾個(gè)方面:

(1)財(cái)務(wù)監(jiān)控從第一環(huán)節(jié)做起,即從前臺收銀到日夜審、出納,每個(gè)環(huán)節(jié)緊密銜接,相互監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)上報(bào)。

(2)對日常采購價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督,制定了每月原材料采購及定價(jià)制度(菜價(jià)、肉價(jià)、干調(diào)、冰鮮),酒水及物料購入均采用簽訂合同的方式議定價(jià)格。對供應(yīng)商的進(jìn)貨價(jià)格進(jìn)行嚴(yán)格控制,同時(shí)加強(qiáng)采購的'審批報(bào)帳環(huán)節(jié)及程序管理,從而及時(shí)控制和掌握了購進(jìn)物品的質(zhì)量與價(jià)格,及時(shí)了解市場情況及動(dòng)態(tài)。

(3)加強(qiáng)客房部成本控制:

二是對客房酒水銷售要求編制酒水銷售日報(bào),及時(shí)了解酒水進(jìn)銷存情況,從而控制成本并最終降低成本。

4、貨幣資金管理:嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)規(guī)定,由會(huì)計(jì)人員監(jiān)督,定期對出納庫存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤,并由日審定期對前臺收銀員庫存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤,現(xiàn)金收支能嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度,做到現(xiàn)金管理無差錯(cuò)。

三、對內(nèi)、對外協(xié)調(diào)方面。

1、對內(nèi):協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)班子控制成本費(fèi)用開支。

1)、編制費(fèi)用預(yù)算,為各部門確定費(fèi)用使用上限,督促各部門從一點(diǎn)一滴節(jié)省費(fèi)用開支;。

2)、合理制定經(jīng)營部門收入、成本、毛利率各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo),及時(shí)準(zhǔn)確地向各級領(lǐng)導(dǎo)提供所需要的經(jīng)營數(shù)據(jù)資料,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了依據(jù)。協(xié)助各部門建帳立卡,提供經(jīng)營部門所需數(shù)據(jù)資料及后勤部門的費(fèi)用資料。

2、對外:及時(shí)了解稅收及各項(xiàng)法規(guī)新動(dòng)向,主動(dòng)咨詢稅收疑難問題。與稅務(wù)人員多了解,多溝通,為酒店為個(gè)人提供合理避稅的依據(jù)。

四、其他工作。

1、編寫了本部門各崗位工作職責(zé)及有關(guān)部門業(yè)務(wù)配合工作流程。規(guī)范會(huì)計(jì)內(nèi)部各崗位工作程序及步驟,起草各種管理制度,并監(jiān)督檢查落實(shí)。

2、及時(shí)填制酒店的納稅申報(bào)表,按時(shí)申報(bào)納稅,遇到問題及時(shí)與財(cái)務(wù)部進(jìn)行溝通并解決。

3、按時(shí)參加財(cái)務(wù)例會(huì),根據(jù)工作布署,及時(shí)對往來的清理及固定資產(chǎn)的清理工作。

5、積極配合審計(jì)部聯(lián)合檢查工作,做好各項(xiàng)解釋工作。

6、按照酒店貨幣資金管理辦法,按時(shí)上報(bào)資金收支計(jì)劃,合理使用資金。并按時(shí)上報(bào)資金日報(bào)表,定時(shí)將款項(xiàng)送存銀行。

7、及時(shí)按照酒店的要求,審核工資表,并及時(shí)發(fā)放。對于人員變動(dòng)情況,及時(shí)與人事部溝通并解決。

8、對收據(jù)及發(fā)票的領(lǐng)、用、存進(jìn)行登記,并認(rèn)真復(fù)核管理。

9、參加會(huì)計(jì)人員繼續(xù)教育的培訓(xùn),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),更好的為企業(yè)服務(wù)。

五、工作心得及存在的不足。

總結(jié)一年所做的工作,基本完成了酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作目標(biāo),在日常工作中也順利完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。尤其是在資產(chǎn)管理及付款審核環(huán)節(jié)做得較好,原因主要在于認(rèn)真執(zhí)行了資產(chǎn)管理制度及付款審批制度。但是在很多方面有所欠缺,主要表現(xiàn)在監(jiān)督力度還需加強(qiáng),與部門之間的配合尚欠默契。在下一年的工作中,堅(jiān)持實(shí)際工作中行之有效的工作方法,同時(shí)在工作方法上進(jìn)行改進(jìn),繼續(xù)完善進(jìn)貨及采購環(huán)節(jié)的工作流程,減少紕漏,嚴(yán)格把關(guān),更好的控制酒店的成本及費(fèi)用。加大業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)力度,提高工作效率,及時(shí)與各部門溝通,做到即要能解決細(xì)節(jié)問題又能促進(jìn)工作的全面開展。對于各部門的臺帳勤檢查、勤監(jiān)督,及時(shí)核對,多配合,相互協(xié)作,給領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)好參謀,使財(cái)務(wù)工作在明年更上一個(gè)臺階。

酒店會(huì)議接待工作總結(jié)報(bào)告篇七

1、銷售經(jīng)理根據(jù)客戶需求確定會(huì)議日期、會(huì)議場地、用餐場地及用房數(shù)量。留客戶聯(lián)系方式進(jìn)行后期跟進(jìn)。2、以傳真(旅行社)或電話(一般會(huì)議)形式完成初步報(bào)價(jià),雙方初步達(dá)成合作意向。

3、通過預(yù)訂單及工作聯(lián)系單以紙面形式做好相應(yīng)場地的預(yù)留,在本部門做好相應(yīng)場地的登記,避免重復(fù)預(yù)定。4、檢查所涉及場地是否可用,確保場地能夠達(dá)到客戶預(yù)期需求,對于特殊或目前達(dá)不到的客戶需求報(bào)領(lǐng)導(dǎo)處,批準(zhǔn)后將結(jié)果回復(fù)客戶。

1、根據(jù)預(yù)約時(shí)間帶領(lǐng)客戶參觀酒店及所涉及的場地。2、對接會(huì)議細(xì)節(jié),做好詳細(xì)記錄。其中對于客戶再次提出的特殊或目前達(dá)不到的需求報(bào)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn);亦或請所涉及酒店部門領(lǐng)導(dǎo)出面協(xié)調(diào)商議,做好最終確定。3、洽談會(huì)議付款方式、入住登記方式(出示證件或當(dāng)?shù)嘏沙鏊?接待辦蓋章免證件)、前臺布置、引領(lǐng)安排,房務(wù)要求(房間配備、撤消費(fèi)品等其它要求)餐飲要求(桌餐、自助餐、用餐標(biāo)準(zhǔn)、場地及數(shù)量、場地布置等其它要求)會(huì)議要求(會(huì)議室擺放、話筒音響及投影儀安排、橫幅、綠植等其它要求)安保要求(預(yù)留停車位,照相位、特殊安全保障及其它要求)工程要求(安排工程人員會(huì)期跟蹤及配合等其它要求)。

4、可根據(jù)需要與該單位簽訂會(huì)議合同書,對雙方合作內(nèi)容及費(fèi)用等事宜進(jìn)行紙質(zhì)確認(rèn),合同書中體現(xiàn)雙方應(yīng)盡的責(zé)任及義務(wù),對于合同內(nèi)容不履行雙方應(yīng)做的賠償進(jìn)行詳細(xì)描述,雙方負(fù)責(zé)人簽字蓋章后各執(zhí)一份。5、根據(jù)對接詳情制作詳細(xì)會(huì)議任務(wù)單,會(huì)議所有要求及細(xì)節(jié)均在會(huì)議任務(wù)單中體現(xiàn),涉及所有相關(guān)部門,要求各部門按會(huì)議任務(wù)單準(zhǔn)備接待。會(huì)議任務(wù)單須顯示會(huì)議期間有效簽字人全名及聯(lián)系方式,必要時(shí)將該有效簽字人介紹于各個(gè)營業(yè)點(diǎn)認(rèn)識。

1、銷售部根據(jù)會(huì)議規(guī)模安排1-2位銷售經(jīng)理全程跟蹤會(huì)議,確保會(huì)議順利進(jìn)行,要求從客人進(jìn)店時(shí)起全程跟蹤,包括報(bào)道、入住、用餐、會(huì)議及其它。

2、會(huì)議期間、銷售經(jīng)理當(dāng)天提前對所涉及場地及引領(lǐng)等相關(guān)安排再次進(jìn)行檢查,確保會(huì)議順利進(jìn)行。

3、會(huì)議期間,保持與會(huì)務(wù)組的密切聯(lián)系,對于會(huì)議臨時(shí)所做的一些更改及變動(dòng)及時(shí)與相應(yīng)部門進(jìn)行溝通、協(xié)調(diào),最終以工作聯(lián)系單形式發(fā)于涉及部門做相應(yīng)變動(dòng)。4、總臺安排1名人員負(fù)責(zé)會(huì)議期間所有賬務(wù)的核對,于當(dāng)天上午將昨日總消費(fèi)匯總交于銷售經(jīng)理,銷售經(jīng)理與會(huì)務(wù)負(fù)責(zé)人核對后該負(fù)責(zé)人簽字,后銷售經(jīng)理將該賬單交于總臺賬務(wù)負(fù)責(zé)人員保存。會(huì)議結(jié)束當(dāng)天將所有賬務(wù)匯總與會(huì)務(wù)組負(fù)責(zé)人再次進(jìn)行核對,無誤后客人簽字,按當(dāng)初所談付款方式進(jìn)行付款或掛賬。

5、對于掛賬會(huì)議單位進(jìn)行后期跟蹤,一般要求會(huì)議結(jié)束10個(gè)工作日內(nèi)結(jié)清賬款。

酒店會(huì)議接待工作總結(jié)報(bào)告篇八

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事:

20xx年是我任賓館經(jīng)理的第二個(gè)年頭,雖然一路走來很辛勞,但我仍然感到由衷的欣慰,因?yàn)橐环莞乓环菔斋@,我的付出有了收獲,我的努力有了回報(bào)。

兩年來,我以賓館為家,兢兢業(yè)業(yè),與賓館全體員工齊努力共奮進(jìn),讓賓館經(jīng)營管理穩(wěn)步前進(jìn),取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,員工薪水進(jìn)一步提高,賓館硬件設(shè)施逐步改進(jìn),服務(wù)功能不斷完善,賓館知名度和美譽(yù)度得以提升,綜合經(jīng)營環(huán)境得到較大改善,20xx年,賓館經(jīng)濟(jì)效益顯著。

(一)在賓館經(jīng)營方面:

1、經(jīng)營收入方面,20xx年度經(jīng)營收入1240萬元,超額完成20xx年度800的目標(biāo)任務(wù);超出20xx年經(jīng)營收入440萬元。

(二)在內(nèi)部管理方面的好與壞:

1、對各部門及班組推行績效管理。

由于經(jīng)營當(dāng)中存在溝通上的問題,績效的真正功效只發(fā)揮了一部分,團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力相對較薄弱,所以績效考核未能發(fā)揮的淋漓盡致,通過強(qiáng)化思想管理,基層管理人員對考核能夠量化及評價(jià)部門工作質(zhì)量方面得到了改善,促使管理層關(guān)注業(yè)績。

2、通過自主管理,調(diào)整了管理方向,打造自身品牌。

在未央湖地區(qū)獲得最佳環(huán)境單位。

由于我們自身管理團(tuán)隊(duì)的“戰(zhàn)斗力”有限,在新的一年里,我將為此加強(qiáng)協(xié)作、努力學(xué)習(xí)和提高,并竭力為賓館努力奮斗”。

3、繼續(xù)完善服務(wù)功能與項(xiàng)目:在失敗中總結(jié)教訓(xùn),不斷完善賓館制度,制定細(xì)化工作流程;但是現(xiàn)在始終存在著經(jīng)營與管理上的不足,在20xx年我將對其進(jìn)行徹底整治。

4、做好政務(wù)接待,樹立行業(yè)品牌形象。

20xx年賓館先后接待了五一、十一旅游旺季接待、外賓客人、陜科大會(huì)議及各種培訓(xùn)會(huì)議會(huì)等,創(chuàng)建店以來最高規(guī)格,全年接待量最多的一年,全年承接大小會(huì)議54多余次;大型婚宴15余次。

由于我們各階層員工精心準(zhǔn)備和現(xiàn)場跟蹤,未出現(xiàn)重大服務(wù)質(zhì)量事故,尤其在接待高標(biāo)準(zhǔn)會(huì)議工作中受到客人表揚(yáng)和認(rèn)可。

賓館務(wù)實(shí)經(jīng)營管理,注重品牌形象建設(shè),在行業(yè)組織的相關(guān)檢查評比中受到了主管部門的認(rèn)可,對尚不完善的工作,我會(huì)努力與決策層領(lǐng)導(dǎo)及管理人員一同研究,在新的一年里做出新的成績。

二、工作中存在的主要問題與不足:

(一)賓館經(jīng)營管理方面:

1、由于賓館在20xx年正式接手投向市場,初期經(jīng)營成本大,對賓館凈利潤指標(biāo)而言就出現(xiàn)不盡人意的地方,賓館的成本控制也是今后工作的重點(diǎn)。

2、賓館人力資源的匱乏,經(jīng)營部門人手短缺,經(jīng)導(dǎo)致管理員頂崗,管理工作放松跟進(jìn),日常服務(wù)細(xì)節(jié)問題經(jīng)常出現(xiàn)問題。

3、賓館各部門一線員工的流動(dòng)性相比較大,優(yōu)秀員工及外地人才引進(jìn)難,受賓館體制所限,減員增效和制定一套行之有效的、合理的薪資制度是當(dāng)務(wù)之急。

三、20xx年任職想法:

1、明確市場定位,提高銷售收入:

突出賓館的特色,使賓館在中、高端消費(fèi)群體的基礎(chǔ)上,擴(kuò)展到高端消費(fèi)群的范疇,建立了一部分相對固定的消費(fèi)群體,確保賓館的住房率的穩(wěn)定提升。

(1)提高現(xiàn)有銷售人員銷售理念,擴(kuò)展銷售新思路,進(jìn)一步挖掘賓館客源市場,為更好的展開賓館全員銷售工作奠定了基礎(chǔ)。

(2)市場的認(rèn)知度得到進(jìn)一步提升。

加強(qiáng)了市場宣傳力度,通過各種宣傳方式,對賓館進(jìn)行營銷推廣,以增加賓館的知名度。

(3)餐飲銷售工作要有明顯的提升。

餐飲部在推出菜品方面不斷更換花色品種,按季節(jié)不同經(jīng)常更新菜譜,規(guī)定廚師必須按定量的標(biāo)準(zhǔn)加工制做出具有“色、香、味、型”具體的菜品,同時(shí)通過舉辦各種營銷活動(dòng)來推出新的菜式品種。

(4)集中精力,全員關(guān)注中秋、圣誕等節(jié)日的籌備、策劃及銷售工作,通過全員的努力銷售,節(jié)日銷售業(yè)績?yōu)橘e館將帶來了可觀的收入。

2、提高中層人員管理水平,加強(qiáng)員工培訓(xùn)工作:

堅(jiān)持把員工素質(zhì)培訓(xùn)持之以恒地放在首位,通過對員工采取集中培訓(xùn)、專項(xiàng)培訓(xùn)等培訓(xùn)方式,使員工能夠更好的適應(yīng)本職工作,了解賓館的實(shí)際運(yùn)營情況,遵守賓館現(xiàn)行的規(guī)章制度,讓每位員工都明確意識到優(yōu)質(zhì)的服務(wù)及節(jié)能降耗工作在賓館運(yùn)營過程中的重要性,并將此落實(shí)到實(shí)際工作中。

并加強(qiáng)了對員工服務(wù)禮儀、儀容儀表方面的培訓(xùn),讓員工在對客服務(wù)中提高服務(wù)質(zhì)量,樹立賓館形象,體現(xiàn)賓館企業(yè)文化。

3、安全管理工作常抓不懈,保證賓館正常運(yùn)行:

安全生產(chǎn),始終作為賓館工作中的重中之重。

要求保安部在日常工作中考慮到賓館的特殊地理位置和人員不足的情況下,一是對員工進(jìn)行不同層次、內(nèi)容的安全消防知識培訓(xùn),提高處置突發(fā)事件的應(yīng)急能力;二是對加強(qiáng)對賓館安全巡查力度,及時(shí)發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)整改;三是對全員進(jìn)行了安全知識考核,提高了職工的安全意識,做到警鐘長鳴。

4、關(guān)愛員工,做好后勤保障工作,增強(qiáng)企業(yè)凝聚力:

既要提高員工素質(zhì),又要關(guān)心員工疾苦,為員工辦實(shí)事,認(rèn)真組織落實(shí)好各項(xiàng)后勤保障工作。

要求員工餐廳在不斷推出新花樣的同時(shí),保證菜譜的營養(yǎng)均衡。

要求人力資源部定期對員工浴室衛(wèi)生進(jìn)行徹底打掃,給員工創(chuàng)造溫馨舒適的環(huán)境。

增強(qiáng)了員工團(tuán)隊(duì)合作意識,對外弘揚(yáng)了賓館精神,展現(xiàn)了賓館風(fēng)貌,營造了一種輕松和諧向上的賓館文化氛圍。

我會(huì)以飽滿的工作熱情、扎實(shí)的工作作風(fēng),強(qiáng)化管理、全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,取得更好的成績。

尊敬的xx總、全體員工同志們:

20xx年是我任酒店執(zhí)行總經(jīng)理的第二個(gè)年頭。

回顧走過的路,再看看今天的酒店,雖然一路走來很辛勞,但我仍然感到由衷的欣慰。

因?yàn)橐环莞乓环菔斋@,我的付出有了收獲,我的努力有了回報(bào)。

取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,職工薪水進(jìn)一步提高,酒店硬件設(shè)施逐步改進(jìn),服務(wù)功能不斷完善,酒店知名度和美譽(yù)度得以提升,綜合經(jīng)營環(huán)境得到較大改善。

20xx年,酒店經(jīng)濟(jì)效益創(chuàng)下了歷史新高。

在成績面前,我戒驕戒躁,保持清醒頭腦,制定了20xx年工作目標(biāo):加強(qiáng)專業(yè)知識的學(xué)習(xí)和成功酒店的借鑒,提高自己的管理水平,在上級的決策和領(lǐng)導(dǎo)下,創(chuàng)新和提升酒店軟件質(zhì)量。

一、所做的主要工作

(一)在酒店經(jīng)營方面:

1、經(jīng)營收入方面,20xx年度經(jīng)營收入**元,超額完成**年度一千萬的目標(biāo)任務(wù);超出**年經(jīng)營收入(**萬元)**萬元。

(二)在內(nèi)部管理方面的好與壞:

1、推行績效管理,按月兌現(xiàn)績效工資。

對各部門及班組推行。

績效考核,每月進(jìn)行匯總并兌現(xiàn)績效工資,雖然由于經(jīng)營當(dāng)中存在溝通上的問題,但是績效的真正功效還是充分的發(fā)揮了一部分,由于團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力相對還是比較薄弱,所以績效考核未能發(fā)揮的淋漓盡致,通過強(qiáng)化思想管理,基層管理人員對考核能夠量化及評價(jià)部門工作質(zhì)量方面得到了改善,促使管理層關(guān)注業(yè)績。

2、組織開展各階層員工的學(xué)習(xí)、培訓(xùn)及技能比賽,提高員工素質(zhì)。

為了提高員工綜合素質(zhì)與服務(wù)水平,20xx年中著手按市旅游局制定服務(wù)技能比賽方案與標(biāo)準(zhǔn),并由各部門基層管理人員對員工進(jìn)行技能輔導(dǎo)培訓(xùn),酒店參與指導(dǎo)教學(xué),評比結(jié)果取得良好名次,獲得了市旅游局頒發(fā)的最佳組織獎(jiǎng);力求在20xx年能組隊(duì)參加市旅游星級飯店服務(wù)技能大賽中獲得名次,真正做到市級酒店參賽成績最好的代表隊(duì)。

真正起到提高員工服務(wù)技能及提升員工素質(zhì)的目的。

3、通過自主管理,并通過市旅游局星評組成員對我店缺項(xiàng)及不足之處的指出,我們調(diào)整了管理方向,打造自身品牌。

并在政府上一年度的頒獎(jiǎng)企業(yè)中獲得開發(fā)區(qū)最佳接待單位,獲得政府一萬元的現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)。

由于我們自身管理團(tuán)隊(duì)的“戰(zhàn)斗力”有限,在新的一年里,我將為此加強(qiáng)協(xié)作、努力學(xué)習(xí)和提高,并竭力為酒店努力奮斗”。

4、繼續(xù)完善服務(wù)功能與項(xiàng)目:在失敗中總結(jié)教訓(xùn),不斷完善酒店制度,制定細(xì)化工作流程;但是現(xiàn)在始終存在著經(jīng)營與管理上的不足,在20xx年我將對其進(jìn)行徹底整治,使某些流程與酒店同步。

5、根據(jù)星級飯店管理規(guī)定,計(jì)劃對各方面硬件進(jìn)行了維護(hù)及保養(yǎng),防止硬件加速折舊,確因管理中的監(jiān)督跟進(jìn)不及時(shí),導(dǎo)致了部分硬件折舊加速,并影響美觀,為做好此項(xiàng)工作,杜絕類似問題再次發(fā)生,我會(huì)與酒店經(jīng)營與管理的其他管理人員認(rèn)真研究,制定方案,并組織檢查整改,對有關(guān)硬件老化拿出具體實(shí)施方案,通過我們的努力,讓公司負(fù)責(zé)人充分給予認(rèn)可。

6、做好政務(wù)接待,樹立行業(yè)品牌形象,爭創(chuàng)我市優(yōu)秀飯店。

20xx年酒店先后配合市有關(guān)政府接待了五一、十一旅游旺季接待、外賓團(tuán)隊(duì)、教委會(huì)議及全國菊花花會(huì)等,創(chuàng)建店以來最高規(guī)格,全年接待量最多的一年,全年承接大小會(huì)議100多余次;大型婚宴、宴會(huì)150余次。

由于我們各階層員工精心準(zhǔn)備和現(xiàn)場跟蹤,未出現(xiàn)重大服務(wù)質(zhì)量事故,尤其在接待高標(biāo)準(zhǔn)會(huì)議工作中受到了省、市接待辦領(lǐng)導(dǎo)的表揚(yáng)和認(rèn)可。

全年員工拾撿歸還客人現(xiàn)金、手機(jī)及其它大小物品近20件,均聯(lián)系歸還客人。

由于酒店務(wù)實(shí)經(jīng)營管理,注重品牌形象建設(shè)。

在行業(yè)組織的相關(guān)檢查評比中受到了主管部門的認(rèn)可,對尚不完善的工作,我會(huì)努力與決策層領(lǐng)導(dǎo)及管理人員一同研究,在新的一年里做出新的成績。

二、工作中存在的主要問題與不足:

(一)酒店經(jīng)營管理方面:

1、由于酒店在20xx年進(jìn)入社會(huì),投向市場,初期經(jīng)營成本大,對酒店凈利潤指標(biāo)而言就出現(xiàn)不盡人意的地方,酒店的成本控制也是今后工作的重點(diǎn)。

2、由于酒店人力資源的匱乏,經(jīng)營部門人手短缺,經(jīng)常導(dǎo)致管理員頂崗,管理工作放松跟進(jìn),導(dǎo)致日常服務(wù)細(xì)節(jié)問題經(jīng)常出現(xiàn)問題;人少不敢管,是造成服務(wù)質(zhì)量提高不上去的根本原因。

3、酒店各部門一線員工的流動(dòng)性相比較大,優(yōu)秀員工及外地人才引進(jìn)難,受酒店體制所限,減員增效和制定一套行之有效的、合理的薪資制度是當(dāng)務(wù)之急。

三、20xx年任職想法:

1、制定20xx年各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)任務(wù):

由于二號樓對外承包經(jīng)營及晉美房產(chǎn)公司經(jīng)營場所的租賃,經(jīng)營場地的減少(2號樓有18間客房、1個(gè)多功能大廳)。

合理制定20xx年度的指標(biāo)任務(wù)及與管理員薪資掛鉤,是調(diào)動(dòng)管理員潛力的根本動(dòng)力。

(具體另協(xié)商制度)

2、明確市場定位,提高銷售收入:

根據(jù)酒店經(jīng)營面積的減少制定合理的經(jīng)營思路,準(zhǔn)確地把握市場變化和需求,充分發(fā)揮團(tuán)隊(duì)作用,利用自身優(yōu)勢,突出酒店的特色,使酒店在中、高端消費(fèi)群體的基礎(chǔ)上,擴(kuò)展到高端消費(fèi)群的范疇。

建立了一部分相對固定的消費(fèi)群體,確保酒店的住房率的穩(wěn)定提升。

(1)提高現(xiàn)有銷售人員銷售理念,擴(kuò)展銷售新思路,進(jìn)一步挖掘酒店客源市場。

為酒店更好的展開酒店全員銷售工作奠定了基礎(chǔ)。

(2)市場的認(rèn)知度得到進(jìn)一步提升。

加強(qiáng)了市場宣傳力度,通過各種宣傳方式,對酒店進(jìn)行營銷推廣,以增加酒店的知名度。

(3)餐飲銷售工作要有明顯的提升。

餐飲部在推出菜品方面不斷更換花色品種,按季節(jié)不同經(jīng)常更新菜譜,規(guī)定廚師必須按定量的標(biāo)準(zhǔn)加工制做出具有“色、香、味、型”具體的菜品,同時(shí)通過舉辦美食節(jié)和各種節(jié)日的營銷活動(dòng)來推出新的菜式品種。

(4)集中精力,全員關(guān)注中秋、圣誕等節(jié)日的籌備、策劃及銷售工作,通過全員的努力銷售,節(jié)日銷售業(yè)績?yōu)榫频陮砹丝捎^的收入。

3、加強(qiáng)“精細(xì)化管理”,做好成本控制:

20xx年是酒店持續(xù)推進(jìn)精細(xì)化管理的第二年,按照上級的要求,將精細(xì)化管理工作貫徹到工作的各個(gè)環(huán)節(jié)中,并在管理過程中逐步尋找問題,同時(shí)制定出明確的實(shí)施方案,將精細(xì)化工作深入持續(xù)推進(jìn),形成精細(xì)化管理的長效機(jī)制。

(1)通過規(guī)范采購部工作流程,完善相關(guān)采購制度,努力做到貨比三家,堅(jiān)持同等價(jià)格比質(zhì)量,同等質(zhì)量比價(jià)格,嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。

(2)在酒店能源消耗方面,細(xì)化管理;對比經(jīng)營。

4、完善酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,建立內(nèi)部合理而有效的運(yùn)行機(jī)制:

嚴(yán)格按照酒店服務(wù)業(yè)管理規(guī)范的要求,完善酒店各項(xiàng)制度。

今年,在相關(guān)會(huì)議制度上狠下功夫、狠抓落實(shí)。

(1)每月定期組織中層以上管理人員召開“月度工作計(jì)劃會(huì)”;布置工作與督促檢查每月工作完成情況。

通過月度工作完成情況來考核各部門負(fù)責(zé)人。

(2)每周定期執(zhí)行質(zhì)檢人員通報(bào)上周對酒店各項(xiàng)工作的質(zhì)檢檢查結(jié)果。

及時(shí)完善和改進(jìn)

(3)每月定期組織中層以上管理人員及銷售部全體人員召開銷售協(xié)調(diào)會(huì)。

在對客方面出現(xiàn)的問題及投訴進(jìn)行處理,從而提高管理層的管理水平和協(xié)調(diào)問題、解決問題的能力。

(4)每月定期組織中層以上管理人員及銷售部全體人員召開應(yīng)收賬款協(xié)調(diào)會(huì)議。

將每一筆應(yīng)收帳款落實(shí)到個(gè)人,發(fā)揮銷售人員工作的積極性。

(5)每月定期組織成本控制小組人員召開成本控制(節(jié)能降耗)專項(xiàng)會(huì)議。

根據(jù)每月財(cái)務(wù)提供的報(bào)表,找出問題并及時(shí)解決,做好成本控制工作。

用制度保障團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力的開展,進(jìn)一步加強(qiáng)在工作流程和工作標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行力度方面的監(jiān)督和檢查。

同時(shí),制定了各崗位工作職責(zé)和工作標(biāo)準(zhǔn),使員工做到有章可循。

加強(qiáng)了勞動(dòng)紀(jì)律管理,嚴(yán)肅考勤制度,保證了酒店各項(xiàng)工作有效運(yùn)行,各項(xiàng)工作逐步走向規(guī)范化。

5、提高中層人員管理水平,加強(qiáng)員工培訓(xùn)工作:

中層管理人員作為酒店的`中堅(jiān)力量,培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才,需要一個(gè)和諧的工作環(huán)境和對優(yōu)秀人才能力的肯定。

充分發(fā)揮人才的主觀能動(dòng)性,本著對下屬負(fù)責(zé)的態(tài)度,加強(qiáng)監(jiān)督,加強(qiáng)約束,加強(qiáng)管理,并為中層管理人員提供外出學(xué)習(xí)交流的機(jī)會(huì)是必要的。

要求人力資源部圍繞酒店經(jīng)營主題,重點(diǎn)開展降低成本、提高效益;精細(xì)管理;績效考核、提升效率;持續(xù)改進(jìn)的各類實(shí)戰(zhàn)型培訓(xùn),努力提高中層以上管理隊(duì)伍整體素質(zhì)。

堅(jiān)持把員工素質(zhì)培訓(xùn)持之以恒地放在首位,通過對員工采取集中培訓(xùn)、專項(xiàng)培訓(xùn)等培訓(xùn)方式,使員工能夠更好的適應(yīng)本職工作,了解酒店的實(shí)際運(yùn)營情況,遵守酒店現(xiàn)行的規(guī)章制度,讓每位員工都明確意識到優(yōu)質(zhì)的服務(wù)及節(jié)能降耗工作在酒店運(yùn)營過程中的重要性,并將此落實(shí)到實(shí)際工作中。

并加強(qiáng)了對員工服務(wù)禮儀、儀容儀表方面的培訓(xùn),讓員工在對客服務(wù)中提高服務(wù)質(zhì)量,樹立酒店形象,體現(xiàn)酒店企業(yè)文化。

6、完善長效管理,提升創(chuàng)衛(wèi)水準(zhǔn):

去年,通過實(shí)施每周一下午親自帶隊(duì)定期對酒店的整體衛(wèi)生環(huán)境進(jìn)行檢查。

創(chuàng)衛(wèi)工作的開展,得到了進(jìn)一步的提高。

也有力的促進(jìn)了酒店的基礎(chǔ)管理工作。

使每一位員工都把創(chuàng)衛(wèi)工作的重要性牢記于心。

本年度將進(jìn)一步加大這方面的管理,本人保證每日至少巡查一次。

7、安全管理工作常抓不懈,保證酒店正常運(yùn)行:

安全生產(chǎn),始終作為酒店工作中的重中之重。

要求保安部在日常工作中考慮到酒店的特殊地理位置及前期遺留問題和人員不足的情況下,一是對員工進(jìn)行不同層次、內(nèi)容的安全消防知識培訓(xùn),提高處置突發(fā)事件的應(yīng)急能力;二是對加強(qiáng)對酒店安全巡查力度,及時(shí)發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)整改;三是對全員進(jìn)行了安全知識考核,提高了職工的安全意識,做到警鐘長鳴。

使防范工作落到實(shí)處,確保全年不發(fā)生任何責(zé)任事故,有力保障酒店經(jīng)營的正常運(yùn)行。

8、關(guān)愛員工,做好后勤保障工作,增強(qiáng)企業(yè)凝聚力:

既要提高員工素質(zhì),又要關(guān)心員工疾苦,為員工辦實(shí)事,認(rèn)真組織落實(shí)好各項(xiàng)后勤保障工作。

要求員工餐廳在不斷推出新花樣的同時(shí),保證菜譜的營養(yǎng)均衡。

要求人力資源部定期對員工更衣室、浴室衛(wèi)生進(jìn)行徹底打掃,給員工創(chuàng)造溫馨舒適的更衣環(huán)境。

在員工宿舍管理方面加大力度,給員工一個(gè)舒適安靜的休息環(huán)境,使他們有一個(gè)良好的精神狀態(tài)投入到工作中。

作為一名管理人員應(yīng)不斷提高自己,始終起到模范帶頭作用。

安排酒店組織豐富多彩的文體活動(dòng):春夏季的爬山、踏青比賽活動(dòng)等;這些形式多樣、內(nèi)容豐富、注重實(shí)效的文體活動(dòng)大大地增強(qiáng)了酒店的凝聚力和向心力,對內(nèi)豐富了酒店員工的文化業(yè)余生活,陶冶了員工情操,增強(qiáng)了員工團(tuán)隊(duì)合作意識,對外弘揚(yáng)了酒店精神,展現(xiàn)了酒店風(fēng)貌,營造了一種輕松和諧向上的酒店文化氛圍。

以上是本人20xx年度的述職報(bào)告,在迎接挑戰(zhàn)的20xx年工作中,我將與全體員工一道,齊心協(xié)力,不辜負(fù)上級領(lǐng)導(dǎo)的厚望,我會(huì)以飽滿的工作熱情、扎實(shí)的工作作風(fēng),強(qiáng)化管理、全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀。

在丁總的帶領(lǐng)下,取得更好的成績。

酒店工作總結(jié)報(bào)告

董事局各位董事:

20xx年,是我就任xxxx酒店總經(jīng)理的第二年,也是xx酒店連鎖經(jīng)營發(fā)展壯大的一年。

在這一年里,我和酒店執(zhí)全委會(huì)成員在集團(tuán)董事局的正確領(lǐng)導(dǎo)和社會(huì)各界的支持下,堅(jiān)持“以人為本、以誠待人、賓客至上、服務(wù)至佳”的經(jīng)營理念一站在手,寫作無憂!]不斷創(chuàng)新營銷方式,進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量,致力酒店的連鎖發(fā)展和品位提升。

通過全體xx酒店人的共同努力,克服資金緊張、人員流動(dòng)大、同行競爭壓力加劇等諸多困難,酒店的經(jīng)營業(yè)績穩(wěn)步上升,連鎖發(fā)展擴(kuò)張戰(zhàn)略穩(wěn)步推進(jìn)。

在各位董事的領(lǐng)導(dǎo)下,xx酒店人連續(xù)奮戰(zhàn)三個(gè)多月,在20xx年12月7日隆重推出了xx第一家產(chǎn)權(quán)式酒店—湖天一色xx酒店,這是xx酒店連鎖發(fā)展戰(zhàn)略上重要的一步。

xx酒店人的敬業(yè)、愛崗、吃苦耐勞的精神得到了董事長及各位董事的肯定和業(yè)內(nèi)同行、社會(huì)各界人士的好評。

酒店經(jīng)營目前呈現(xiàn)出良好的發(fā)展趨勢,以xx集團(tuán)“用心營造、至高致遠(yuǎn)”的價(jià)值理念和企業(yè)品牌不斷強(qiáng)化拓展市場。

為使經(jīng)營管理更趨合理和科學(xué),促進(jìn)xx酒店持續(xù)長遠(yuǎn)的連鎖發(fā)展,確保股東利益、增加員工收入、提升酒店品牌服務(wù),我深知責(zé)任重大。

因此,我會(huì)一直為此而盡心、盡力、盡職的工作。

現(xiàn)在,我向各位董事和同事述職,請予以審議。

一、20xx年度考核指標(biāo)完成情況

20xx年度酒店?duì)I業(yè)收入計(jì)劃為(略去)萬元,實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入(略去)萬元,完成比例(略去)%,但由于應(yīng)收帳款等因素的影響。

考核收入完成比例為(略去)%,考核盈余完成比例為(略去)%。

二、工作措施及存在的問題

1、抓管理,樹形象;

20xx年xx酒店以《董事局工作報(bào)告》為指針,嚴(yán)抓細(xì)管、開源節(jié)流,全體員工精誠團(tuán)結(jié)、共同努力較好地完成了董事局下達(dá)的各項(xiàng)工作。

先后被xx市環(huán)保局評為“綠色賓館”、被衛(wèi)生局評為“食品衛(wèi)生a級管理單位”、被xx市工商局評為“消費(fèi)者信得過單位”,酒店的品牌形象得到了業(yè)內(nèi)同行的肯定和受到社會(huì)各界的一致好評,并按董事局工作報(bào)告要求完成分公司注冊工作。

2、抓發(fā)展,強(qiáng)品牌;

xx大酒店根據(jù)集團(tuán)制訂的“依托房地產(chǎn)主業(yè),做連鎖發(fā)展”的發(fā)展戰(zhàn)略,在強(qiáng)抓管理的同時(shí),不斷推進(jìn)連鎖發(fā)展。

通過努力,xx首家產(chǎn)權(quán)式酒店——湖天一色xx酒店于20xx月12月7日隆重開業(yè)。

在湖天一色店籌備過程中,酒店人根據(jù)董事局及董事長的要求,降低投資成本,保證酒店檔次。

投資額下降了,酒店的檔次并未下降,開業(yè)以后得到了社會(huì)各界和賓客的認(rèn)可。

湖天一色店的定期開業(yè),在xx酒店連鎖發(fā)展道路上有著里程碑式的意義,創(chuàng)造了xx酒店業(yè)的幾項(xiàng)第一。

為今后的連鎖發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),鍛造了一支能吃苦耐勞的隊(duì)伍。

3、抓經(jīng)營,顯成效;

餐飲部全年計(jì)劃營業(yè)收入(略去)萬元,實(shí)際完成營業(yè)收入(略去)萬元,完成率為(略去)%。

酒店的營銷活動(dòng)開展得有聲有色,廚部通過努力,在保留優(yōu)質(zhì)菜品的同時(shí)不斷推出新菜。

中餐大廳各種宴席不斷,在宴席的接待、特殊節(jié)日的營銷活動(dòng)均取得了很好的效果。

在10年的圣誕平安、狂歡夜活動(dòng)中實(shí)現(xiàn)售票收入(略去)萬元,比20009年的(略去)萬元,增加了(略去)萬元,達(dá)到了預(yù)期的目的。

房務(wù)部全年計(jì)劃營業(yè)收入(略去)萬元,實(shí)際完成營業(yè)收入(略去)萬元,完成年計(jì)劃的(略去)%,湖天一色xx酒店以客房經(jīng)營為主,盡快完成湖天店餐飲配套服務(wù)功能,為連鎖發(fā)展經(jīng)營創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。

活動(dòng)中心全年計(jì)劃營業(yè)收入(略去)萬元,實(shí)際完成營業(yè)收入(略去)萬元,完成年計(jì)劃的(略去)%。

對迪美實(shí)行改制,由員工承包經(jīng)營。

根據(jù)市場規(guī)律,經(jīng)酒店研究報(bào)董事局批準(zhǔn),將運(yùn)通旅行社進(jìn)行轉(zhuǎn)讓,這兩個(gè)部門從酒店剝離出去,減少了酒店的虧損點(diǎn),利于酒店的經(jīng)營管理。

4、抓維護(hù),降能耗;

世紀(jì)店已開業(yè)運(yùn)營四年,設(shè)施設(shè)備的最佳運(yùn)營階段已經(jīng)過去,進(jìn)入了設(shè)備維修階段。

10年我們對中央空調(diào)主機(jī)、管路、空調(diào)末端進(jìn)行設(shè)備維護(hù)、節(jié)能降耗,06年水電費(fèi)為(略去)萬元,比09年的(略去)萬元節(jié)約(略去)萬元,這是非常難得的。

5、做“三定”,控“三費(fèi)”;

年初,根據(jù)董事局的布臵,認(rèn)真做好人員“三定”,即定編、定崗、定薪。

10年定編1207人,年末實(shí)際在崗人數(shù)為1187人,比定編少20人。

通過定編,使各崗位工作量不斷飽和,工作效率得到了有效提升。

按年初制訂的“三費(fèi)”標(biāo)準(zhǔn)我們不折不扣的進(jìn)行落實(shí)執(zhí)行。

對各部門低值易耗品、辦公用品的領(lǐng)用嚴(yán)格按定額標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)用,定期召開成本分析會(huì),對經(jīng)營和管理成本進(jìn)行分析,讓成本意識深入員工心中。

6、抓安全,保秩序;

11年的安全保衛(wèi)工作是值得警醒的一年,對突發(fā)安全事件缺乏警惕性,在后期的工作中嚴(yán)格加強(qiáng)防范,確保酒店的安全保衛(wèi)工作。

在湖天一色店籌備中,幾乎包攬了后期絕大部分設(shè)施設(shè)備的搬運(yùn)工作。

酒店會(huì)議接待工作總結(jié)報(bào)告篇九

歲月如梭,時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼間一年又要過去了?;厥准磳⑦^去的2011年感觸頗多,這一年來對于我來說:即是艱辛的一年,也是豐收的一年。

作為電力裝配事業(yè)部生產(chǎn)管理中心大家庭的一份子,時(shí)時(shí)刻刻繃緊穩(wěn)健生產(chǎn)這根繩,不斷的解決問題、優(yōu)化生產(chǎn),消除各項(xiàng)瓶頸,身上所承擔(dān)的責(zé)任和壓力磬筆難書,生產(chǎn)管理中心在曾總的帶領(lǐng)下,頂住壓力,肩扛責(zé)任,克服了種種困難,邁過了道道溝坎,取得了基層的信任和欽佩,獲得了領(lǐng)導(dǎo)的贊揚(yáng)和鼓勵(lì),同時(shí),我也明顯感覺到自己在不斷成長,收獲更多的是自身的歷練和成熟?,F(xiàn)在就我在2011年的工作總結(jié)如下:

2011年1月至4月,作為生產(chǎn)管理中心源裝置車間主任,肩負(fù)著車間分解生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃并確保按時(shí)完成;做好現(xiàn)場管理及物流管理,按照工藝和質(zhì)量要求組織生產(chǎn),提高生產(chǎn)效率及減少損耗,就職期間,兼管流水線項(xiàng)目廠內(nèi)部件加工和現(xiàn)場施工人員配備工作,流水線是公司新研制開發(fā)項(xiàng)目,對于我來說,既沒有前者經(jīng)驗(yàn)可借鑒,也沒有進(jìn)行系統(tǒng)的'理論培訓(xùn),就拿安徽合肥流水線和河北石家莊流水線廠內(nèi)加工情況來說,研發(fā)僅提供bom清單,本人借鑒前期表庫類產(chǎn)品加工經(jīng)驗(yàn),有效組織生產(chǎn)加工并打包發(fā)貨,最終雖說有做的不到位的地方,但沒有出現(xiàn)加工和運(yùn)輸類質(zhì)量事故,并且得到現(xiàn)場施工人員認(rèn)可。(信息來源于大學(xué)生個(gè)人 簡歷網(wǎng)

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轉(zhuǎn)載請注明)

2011年5月至12月,作為生產(chǎn)管理中心生產(chǎn)調(diào)度,先后兼管型材裝配車間、變壓器車間及焊裝車間。生產(chǎn)調(diào)度職責(zé)根據(jù)年度生產(chǎn)計(jì)劃和銷售訂單制定每月生產(chǎn)計(jì)劃及周計(jì)劃,組織有效生產(chǎn),協(xié)調(diào)并檢查各車間的工作情況,及時(shí)協(xié)助各車間主任或班組長解決生產(chǎn)過程中影響生產(chǎn)進(jìn)度的各種問題,2011年公司面臨內(nèi)部人員調(diào)整和企業(yè)結(jié)構(gòu)革新,部分部門人員調(diào)整給生產(chǎn)帶來巨大壓力,尤其是采購部門管理層調(diào)整,新任領(lǐng)導(dǎo)管理熟悉過程,必然會(huì)影響部分物料的采購及時(shí)性,結(jié)果出現(xiàn)的物料推遲到料和物料集中到料現(xiàn)象,打亂了生產(chǎn)的計(jì)劃性,瞬間出現(xiàn)產(chǎn)品積壓,個(gè)別工序人員緊缺現(xiàn)象,作為生產(chǎn)調(diào)度,根據(jù)實(shí)際情況,及時(shí)調(diào)整人員,借調(diào)其它工序人員補(bǔ)充緊缺工序,充分利用業(yè)余時(shí)間協(xié)助生產(chǎn)加快生產(chǎn)步伐,最終保證質(zhì)量的前提下已最快速度完成任務(wù),2011年銷售訂單呈現(xiàn)批量集中、供貨期短及產(chǎn)品特殊等別于往年的特點(diǎn),這樣的局勢下,還要面臨缺料的影響,回顧2011年度生產(chǎn)調(diào)度工作,協(xié)調(diào)物料占總工作量三分之一左右,面對采購人員調(diào)整、元檢檢定老化工藝變更、倉儲物流部收發(fā)物料控制制度改革及車間基層管理人員調(diào)整,給物料協(xié)調(diào)工作帶來很多不便,為適應(yīng)公司形勢變化的同時(shí)盡量不影響生產(chǎn)進(jìn)度,生產(chǎn)調(diào)度犧牲個(gè)人業(yè)余時(shí)間協(xié)助車間生產(chǎn);制訂生產(chǎn)車間月度計(jì)劃、生產(chǎn)備料計(jì)劃及生產(chǎn)投料計(jì)劃占生產(chǎn)調(diào)度總工作量四分之一左右,每月根據(jù)生產(chǎn)訂單任務(wù)、常備訂單附件庫存量及當(dāng)月投料計(jì)劃,制訂當(dāng)月車間生產(chǎn)計(jì)劃,2011年度積極響應(yīng)公司降低庫存,有效利用庫存物料號召,合理制訂生產(chǎn)投備料計(jì)劃,從2011年度每月庫存占壓資金來看,逐月呈現(xiàn)下降趨勢;制訂月度訂單預(yù)發(fā)貨計(jì)劃和各工序訂單產(chǎn)品生產(chǎn)進(jìn)度跟蹤占生產(chǎn)調(diào)度總工作量三分之一偏多,2011年3月份、6月份及11月份,根據(jù)訂單比較集中特點(diǎn),有效組織生產(chǎn),三個(gè)月產(chǎn)值均超千萬,并且創(chuàng)出月度產(chǎn)值歷史新高,在此期間,生產(chǎn)調(diào)度依據(jù)月初制訂的發(fā)貨計(jì)劃,每天落實(shí)跟蹤進(jìn)度,發(fā)現(xiàn)異常,第一時(shí)間協(xié)調(diào)解決,生產(chǎn)部下設(shè)變壓器車間、型材車間、焊裝車間、裝配走線車間、表調(diào)試車間及源裝置車間共計(jì)6個(gè)車間,除源裝置車間定崗車間主任外,其余5個(gè)車間都為班組長,設(shè)定班組長沒有明確崗位職責(zé)約束,隨之帶來的效應(yīng)就是增加生產(chǎn)調(diào)度的工作量;兼管車間尤其是從2011年11月份兼管焊裝車間以來,給自己的感覺,工作壓力大了很多,肩負(fù)責(zé)任有時(shí)令人難以喘息,焊板組器件品種多樣化和金工配線組鈑金件多樣化在監(jiān)控進(jìn)度和核對缺料工作中占用大量時(shí)間,按照正常情況,焊裝車間應(yīng)設(shè)專人負(fù)責(zé)管理,由于公司目前面臨的特殊情況,安排兼管,作為車間代管,與以往相比,車間最大的改善是安排一項(xiàng)工作,事先把工作的重要性和時(shí)間的緊迫性告知大家,把工作的標(biāo)準(zhǔn)給大家講清楚,然后認(rèn)真檢查落實(shí)工作進(jìn)展的情況,而且對于常見的易發(fā)生的問題敢于直視,及時(shí)發(fā)現(xiàn)員工工作心態(tài),實(shí)時(shí)采取有效治理措施。

總之,做一名合格的生產(chǎn)調(diào)度員必須全面要求自己,虛心學(xué)習(xí),自動(dòng)自發(fā),讓我們以嶄新的面貌迎接2012年!

酒店會(huì)議接待工作總結(jié)報(bào)告篇十

20xx年,酒店前臺在中心領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部門的大力支持配合下,在部門員工共同努力下,以銷售管理為主,從深抓內(nèi)部管理,降低成本,強(qiáng)化業(yè)務(wù)培訓(xùn),關(guān)心員工生活等方面著手開展了工作,較好地完成年經(jīng)營目標(biāo),各項(xiàng)工作也取得了顯著成績。現(xiàn)就年主要工作作如下總結(jié)。

年計(jì)劃任務(wù)xx萬元,實(shí)際完成xx萬元,超額xx萬元,占客房收入%,完成計(jì)劃的%,收入與同期相比增長xx萬元。

1、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)。

一年來,我們主要是以服務(wù)技巧為培訓(xùn)重點(diǎn),嚴(yán)格按照培訓(xùn)計(jì)劃開展培訓(xùn)工作,并分階段對員工進(jìn)行考核,同時(shí)加強(qiáng)了崗上實(shí)際操作培訓(xùn),使員工能夠?qū)W以致用。加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),認(rèn)真對待每一批接待任務(wù),根據(jù)不同階段、不同團(tuán)隊(duì)、制定詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃及接待計(jì)劃。遇到大型接待任務(wù),我們只給接待人員5分鐘的磨合期,包括整個(gè)的行之有效的報(bào)到流程、會(huì)務(wù)組及與會(huì)務(wù)中心之間的配合,這就需要有很好的業(yè)務(wù)能力及溝通能力,需要有平常嚴(yán)格的培訓(xùn)才能做到。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實(shí)自己才能腳踏實(shí)地的'完成各項(xiàng)接待任務(wù)。在人員有限的情況下,我們要求管理人員必須親臨一線指導(dǎo)工作,發(fā)現(xiàn)問題,反饋信息,共同協(xié)商及時(shí)調(diào)整,以達(dá)到最佳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

2、全力加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè),做好服務(wù)保障工作。

一年來,我們始終把認(rèn)真做好預(yù)訂、接待服務(wù),作為工作重點(diǎn)。通過合理排房、提高入住率,熱情滿意的服務(wù),留住到酒店的每一位客人。年通過前廳部員工的集體努力,圓滿完成了接待大、中、小型會(huì)議73個(gè);vip100次,共接待人數(shù)37500人次。

3、扎實(shí)有效地開展好第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)。

酒店會(huì)議接待工作總結(jié)報(bào)告篇十一

經(jīng)過兩年多的學(xué)習(xí)積累,最終在x年,開始了人生的一個(gè)新的歷程——實(shí)習(xí)。作為文秘專業(yè)的學(xué)生,我選取了與專業(yè)較為接近的的酒店前臺接待作為我的實(shí)習(xí)崗位。

剛到酒店的時(shí)候,挺興奮的,畢竟是第一次真正踏入社會(huì)工作,對什么都覺得新鮮和好奇,可當(dāng)正式上崗的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn),這份工作很辛苦,可是也讓人獲益頗多。

前臺作為酒店的門面,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從那里開始的。因而,一般來說,酒店對前臺的要求都會(huì)高一點(diǎn),通常都會(huì)要求英語要過三級。

前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接,taxi外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會(huì)直接向樓層服務(wù)員提出,而是選取他們最先接觸的部門前臺,所以前臺還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)行工作。

客人的要求基本都差不多,少個(gè)吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會(huì)無理取鬧,比如說訂飛機(jī)票,客人自我說要訂三張去北京的機(jī)票,并且客人自我簽名確認(rèn)的,但當(dāng)我們前臺人員幫忙訂好機(jī)票給客人的時(shí)候,這位客人卻不承認(rèn)自我訂了三張,要求我們退還多訂的機(jī)票費(fèi)用。雖然這件事錯(cuò)不在我們,因?yàn)橛兴晕业暮灻_認(rèn)單,可是,大廳經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯(cuò),并退還機(jī)票錢。當(dāng)時(shí)很氣憤,可是,常言道:“顧客就是上帝”,“客人永遠(yuǎn)是對的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言,而我已經(jīng)深深的體會(huì)到了。

酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。并且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又能夠更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長。

酒店會(huì)議接待工作總結(jié)報(bào)告篇十二

實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺,讓我們對社會(huì)有了新的領(lǐng)悟和認(rèn)識,僅有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過,才會(huì)明白這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜,遠(yuǎn)沒有我們想象的完美。在酒店實(shí)習(xí)期間,曾有一段時(shí)間,我發(fā)現(xiàn)自我的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,可是之后我就慢慢放開了。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,僅有透過實(shí)習(xí)才能體味社會(huì)和人生,在前臺這個(gè)不起眼的崗位,我能夠感受到社會(huì)上的人情事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個(gè)實(shí)習(xí)過程中最寶貴的一部分。整個(gè)實(shí)習(xí)歷程,我不僅僅看到自我好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關(guān)注到自我從不曾注意的東西。

顯而易見,前臺的工作量是很大的,并且,當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí),通常是經(jīng)理會(huì)千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲毫不允許疏忽。不得不說,耐心和細(xì)心是酒店每個(gè)員工都務(wù)必具備的東西。雖說酒店里的工作每一天都是千篇一律、周而復(fù)始的,可是,由于接待的客人大多都是從全國各地前來觀光旅游的,因而,能夠感受不一樣的地域有著不一樣的文化氣息,當(dāng)然,來臨安的多是國內(nèi)游客,所以異國氣息甚少。

也許,在外人看來,前臺的工作很簡單,事實(shí)上,這工作的程序復(fù)雜繁多,在這說長不長說短不短的三個(gè)月里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)工作,心態(tài)務(wù)必調(diào)整好,無論工作是繁重還是清閑,要用用心的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯(cuò)的時(shí)候,要想盡一切辦法去彌補(bǔ)你的過失,而不是逃避。要說的是,此刻酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,入住的客人多,自我的工資也高,這算是鼓勵(lì)大家埋頭苦干,加班加點(diǎn)也愿意堅(jiān)持的動(dòng)力所在。

作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在工作中難免會(huì)有犯錯(cuò)的時(shí)候,好在經(jīng)理和同事也沒有很責(zé)怪,反而給我安慰和鼓勵(lì),這讓我十分感動(dòng),遇到這樣開明的上司和同事,可是不容易的啊。感激一位年長的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點(diǎn):一、勤快,二、忍,三、不恥下問,我會(huì)一向牢記在心的。

實(shí)習(xí)此刻已經(jīng)結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語說清楚。這三個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但過程卻是漫長的,我要好好地鑒定歸納一下,將自我的不足之處進(jìn)行加強(qiáng),重新整理自我的信心,迎接新的開端。透過這次實(shí)習(xí),我真的學(xué)到了很多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。

以后的兩年,我還將繼續(xù)在學(xué)校中學(xué)習(xí),因?yàn)橄乱浑A段的學(xué)習(xí)也跟這份實(shí)習(xí)工作相關(guān),所以,也為我日后的學(xué)習(xí)奠定了必須的基礎(chǔ)。最終,感激酒店的所有的同事和經(jīng)理,多謝你們對我這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)期間的關(guān)心和照顧,從你們身上,我學(xué)到了很多,也期望酒店能夠越來越好!

酒店會(huì)議接待工作總結(jié)報(bào)告篇十三

20x年,酒店前臺在中心領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部門的大力支持配合下,在部門員工共同努力下,以銷售管理為主,從深抓內(nèi)部管理,降低成本,強(qiáng)化業(yè)務(wù)培訓(xùn),關(guān)心員工生活等方面著手開展了工作,較好地完成年經(jīng)營目標(biāo),各項(xiàng)工作也取得了顯著成績?,F(xiàn)就年主要工作作如下總結(jié)。

一、經(jīng)營情況:

年計(jì)劃任務(wù)x萬元,實(shí)際完成x萬元,超額x萬元,(其中散客門市收入x萬元,平均房價(jià)x元/間),占客房收入x%,完成計(jì)劃的x%,收入與同期相比增長x萬元。

二、主要工作:

1、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)。

一年來,我們主要是以服務(wù)技巧為培訓(xùn)重點(diǎn),嚴(yán)格按照培訓(xùn)計(jì)劃開展培訓(xùn)工作,并分階段對員工進(jìn)行考核,同時(shí)加強(qiáng)了崗上實(shí)際操作培訓(xùn),使員工能夠?qū)W以致用。加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),認(rèn)真對待每一批接待任務(wù),根據(jù)不同階段、不同團(tuán)隊(duì)、制定詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃及接待計(jì)劃。遇到大型接待任務(wù),我們只給接待人員5分鐘的磨合期,包括整個(gè)的行之有效的報(bào)到流程、會(huì)務(wù)組及與會(huì)務(wù)中心之間的配合,這就需要有很好的業(yè)務(wù)能力及溝通能力,需要有平常嚴(yán)格的培訓(xùn)才能做到。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實(shí)自己才能腳踏實(shí)地的完成各項(xiàng)接待任務(wù)。在人員有限的情況下,我們要求管理人員必須親臨一線指導(dǎo)工作,發(fā)現(xiàn)問題,反饋信息,共同協(xié)商及時(shí)調(diào)整,以達(dá)到服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

2、全力加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè),做好服務(wù)保障工作。

一年來,我們始終把認(rèn)真做好預(yù)訂、接待服務(wù),作為工作重點(diǎn)。通過合理排房、提高入住率,熱情滿意的服務(wù),留住到酒店的每一位客人。年通過前廳部員工的集體努力,圓滿完成了接待大、中、小型會(huì)議73個(gè)。軍區(qū)5次,vip100次,共接待人數(shù)37500人次。如建議廳會(huì)議、國土資源廳會(huì)議,在接待這些大型會(huì)議時(shí),由于與會(huì)人員較多,退房時(shí)間不統(tǒng)一,這就對我們的接待工作提出了更高的要求,我們時(shí)常加班加點(diǎn),在接待軍區(qū)會(huì)議時(shí),由于軍區(qū)接待標(biāo)準(zhǔn)高,所以我們每次接待不敢有一絲怠慢,經(jīng)常加班加點(diǎn),大家沒有一絲抱怨,一句怨言,仍然滿腔熱情地投入到工作中。

3、扎實(shí)有效地開展好第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)。

第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)于5月15日正式拉開序幕,我部門積極組織員工學(xué)習(xí),吃透精神,對員工進(jìn)行了一系列的專業(yè)技能的培訓(xùn),大大提高了員工的服務(wù)意識及服務(wù)技能,與此同時(shí),制定上報(bào)一系列的工作流程及工作標(biāo)準(zhǔn),使前廳各種服務(wù)更好流暢,標(biāo)準(zhǔn)更加明確,使服務(wù)更加精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化,每周根據(jù)優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)的方案,在員工中進(jìn)行崗位練兵比賽,使員工的服務(wù)水平有了很大的提高,中心組織的第一屆職工聯(lián)歡會(huì),前廳部的員工踴躍報(bào)名,一展自己的才華。通過這次優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng),在員工中逐步形成了一種爭先恐后的態(tài)勢,極大的增強(qiáng)了員工的工作熱情。

酒店會(huì)議接待工作總結(jié)報(bào)告篇十四

每一個(gè)崗位都代表著財(cái)務(wù)部,更代表著酒店,監(jiān)督員工的每一項(xiàng)工作也正是對自己工作的監(jiān)督,避免錯(cuò)賬,減少風(fēng)險(xiǎn),將一切犯錯(cuò)誤的可能性及時(shí)打消,保證每一筆賬清楚,每一項(xiàng)收入準(zhǔn)確。

(三)陽光心態(tài),相互創(chuàng)造。

端正工作態(tài)度,遇事不急不躁,做到穩(wěn),準(zhǔn),優(yōu),講效率比質(zhì)量,團(tuán)結(jié)同事,關(guān)心下屬,服從管理和安排,積極配合,不斷鼓勵(lì),讓每一位收銀員感受到財(cái)務(wù)部的溫暖,相互學(xué)習(xí),求長補(bǔ)短。

(四)再接再厲,永創(chuàng)佳績。

沒有好的個(gè)人,只有好的團(tuán)隊(duì),每一年都會(huì)有每一年的收獲,20x年即將到來,近期前臺人員少,已經(jīng)停休,上班時(shí)間長,消耗體力大,努力解決人員流失問題,確保員工的休息時(shí)間,用最短的時(shí)間內(nèi)招聘兩名新員工。與各部門協(xié)調(diào)一致,共同進(jìn)步。

以上是我個(gè)人的一個(gè)工作初步計(jì)劃,可能具體的還不夠完善和成熟,但是我會(huì)盡我最大努力去執(zhí)行,請領(lǐng)導(dǎo)審核。如有不完整的地方不對的地方也請領(lǐng)導(dǎo)補(bǔ)充并及時(shí)加以指導(dǎo)。

在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單,其中也是一系列的復(fù)雜程序。在這半年的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг?,因?yàn)楸г故菦]有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊(duì)每一天。因?yàn)榭鞓返男膽B(tài)會(huì)使我們不覺的工作的疲憊與乏味。

工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,在領(lǐng)班的培訓(xùn)指導(dǎo)下,我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程,從理論知識到實(shí)際操作,從前臺到接待為客服務(wù),一點(diǎn)一滴的學(xué)習(xí)積累,在很短的時(shí)間內(nèi)我就掌握了收銀員應(yīng)具備的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能。在工作中也有過失誤,是主管、領(lǐng)班給了我一次又一次的鼓勵(lì),使我對工作更有熱情,米爾蘭德先生曾說過:年輕人天生就需要鼓勵(lì)。是的,正是這一次次的鼓勵(lì)使我在工作中勇敢的闖過難關(guān),不斷進(jìn)步。從此,在領(lǐng)導(dǎo)的心目中我已經(jīng)不是那么的脆弱了,變得很堅(jiān)強(qiáng),由于我的責(zé)任心強(qiáng)與對工作的熱情,得到了上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定,讓我來這里工作,剛開始不習(xí)慣,可是經(jīng)過一段的磨練,終于感觸到了吃得苦中苦,方為人上人,這種令人敬佩的名言,經(jīng)過一段時(shí)間的努力,領(lǐng)導(dǎo)們對我評價(jià)很好,讓我擔(dān)任前臺接待這一重任,那一刻我非常開心,所有的苦。累都很值,同時(shí),我又感到很大的壓力,領(lǐng)導(dǎo)對我如此看重,這是對我的信任,我想,我應(yīng)努力工作,做好我應(yīng)該做的責(zé)任,這對于我來說,又是一項(xiàng)新的挑戰(zhàn)。

酒店會(huì)議接待工作總結(jié)報(bào)告篇十五

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:

大家早上(下午、晚上)好!四季文華酒店自籌備以來已經(jīng)有一年多的時(shí)間了,從3月1號咱們第一批老員工入職以來,算起來咱們在一起的時(shí)間也接近一年了。大家對彼此之間也有了很好的了解。今天咱們相聚在這里也是緣分一場。

首先,要感謝韓總,沒有他今天我們這些人不可能走到一起,相聚到這里,是他為咱們搭建起一個(gè)四季文華大家庭,使我們成為相親相愛的一家人。

其次,要感謝大家。感謝大家相信四季文華,相信韓總,大家為酒店付出的一切,都會(huì)記在四季文華酒店歷史的豐碑上。

我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù),要精益求精,為客人營造出一種在家的感覺。

新年新起點(diǎn),過去的成績以成歷史,在今后的工作中要再接再厲,要為自己定下新的奮斗目標(biāo)而努力,具體將從以下幾個(gè)方面進(jìn)行:。

第一、我們將致力于維護(hù)酒店賓客關(guān)系,積極推進(jìn)建立客戶關(guān)系管理,通過我們的努力積極建立有效的客史檔案,使對賓客的管理真正實(shí)現(xiàn)有效科學(xué)的管理。

第二、樹立以客戶為中心口,的思想,并將這一思想通過與客戶富有意義的交流溝通、理解并影響客戶行為,最終達(dá)到提高客戶獲取、客戶保留、客戶忠誠、客戶創(chuàng)利的目的,是一個(gè)將客戶信息轉(zhuǎn)化成積極的客戶關(guān)系的反復(fù)循環(huán)過程。

飯店業(yè)不光需要理論,更是一個(gè)講求實(shí)用、需要經(jīng)驗(yàn)的行業(yè),光憑理論是很難一步登天的?,F(xiàn)在高星級招聘大學(xué)生當(dāng)員工,就是心情復(fù)雜,為什么?“招的沒有跑的.快。”從理論上說,高星級賓館需要高素質(zhì)的員工,這樣才能提高整個(gè)賓館的層次。而大學(xué)生往往眼高手低,覺得自己學(xué)了那么多理論,就是來做管理的,不是做小事的,光當(dāng)員工肯定不行,至少要做領(lǐng)班、主管,基層干了一兩個(gè)月,或者三個(gè)月、半年,就跑了,什么本領(lǐng)也沒學(xué)好就又跳槽了。更可笑的是現(xiàn)在流行的新跳槽理論,人是靠跳槽加工資、升職位的,他不會(huì)反省一下,沒有扎實(shí)的基本功、沒有真才實(shí)料,能跳到什么地方去?!啊!耙皇也粧?,何以掃天下?!比魏我粋€(gè)人進(jìn)入飯店業(yè),都必須從基層鍛煉,在基層遇到的肯定是最難的事情,每個(gè)人都會(huì)遇到一些挫折,如何面對這些挫折,就是自己的心態(tài)問題,既要有長遠(yuǎn)的眼光,還要有腳踏實(shí)地、吃苦耐勞的精神。飯店業(yè)是一個(gè)很辛苦的行業(yè),怕吃苦、怕勞動(dòng),就不要進(jìn)賓館;怕吃虧、怕付出,就做不好賓館。賓館的工作是瑣碎的工作,枯燥的工作,有的崗位每天只靠重復(fù)這些動(dòng)作、就是一兩個(gè)流程。賓館的工作是人服務(wù)于人的工作,我們不是服務(wù)于客人,就是為客人服務(wù)的人服務(wù)的。沒有良好的心理素質(zhì)和豐富的工作經(jīng)驗(yàn),我們就不能理解和更好的解決工作中遇到的各類事件。

只問問自己,是不是從心里熱愛這個(gè)職業(yè)?你心里沒有感覺的工作,是根本做不好的。

人總是成長在逆境中,成熟在惡劣的環(huán)境里。這里我們不是說要大家生活在集中營,賓館工作需要良好的環(huán)境、良好的工作氛圍。這個(gè)良好的環(huán)境和氛圍,是靠我們大家共同努力形成的。良好的環(huán)境和氛圍,不是靠一團(tuán)和氣、互相掩護(hù)、互相包庇。任何人,在沒有監(jiān)督、沒有壓力的環(huán)境里,都會(huì)變成喪失上進(jìn)心,更有甚者會(huì)公私不分、神經(jīng)麻木、利欲熏心。

同事之間需要良好的關(guān)系,更需要認(rèn)識到我們的關(guān)系來自于工作,我們之間的爭執(zhí)也好、分歧也好、提醒也好、批評也好,都只是建立在如何更好的完成工作、完善工作上,沒有任何針對個(gè)人的東西。而有一些人,往往氣度有限、公私不分,心里想的就是這個(gè)人對我過不去。

酒店會(huì)議接待工作總結(jié)報(bào)告篇十六

20xx年已經(jīng)過去,迎來嶄新的20xx年。在過去的20xx年度中我擔(dān)任酒店財(cái)務(wù)部出納及勞資工作,我的份內(nèi)職責(zé)是:現(xiàn)金收支,按計(jì)調(diào)安排各個(gè)銀行匯款、辦事,開具發(fā)票,工資、提成補(bǔ)助的核算及發(fā)放。月底制作往來賬報(bào)表及團(tuán)隊(duì)一覽表,月初勞動(dòng)局報(bào)表。份外職責(zé)是:倒班給客人訂機(jī)票,更換led電子屏,每季度給旅游局報(bào)人天次報(bào)表。及完成領(lǐng)導(dǎo)交付的其他工作。

回顧這一年來的工作,在忙忙碌碌中度過,虛心學(xué)習(xí)新的專業(yè)知識,積極配合同事之間的工作,總體來說,個(gè)人工作中小缺陷不可避免,但也可以說是圓滿結(jié)束。總結(jié)請大家評議,多提寶貴意見。

首先在這里我要感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的信任,把這么一份重要的工作交到我手里,讓我有機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)和接觸財(cái)務(wù)工作,其次,我要感謝喬會(huì)計(jì)這個(gè)師傅,她教會(huì)我如果做好和勝任這份工作。這一年來從不熟練到熟練的掌握每月工作內(nèi)容,在做的過程中不斷改善以往的工作方式方法,能讓各類文件更完善的為自己工作服務(wù)。順利完成如下工作:

1.嚴(yán)格執(zhí)行銀行存款及現(xiàn)金管理,定期核對發(fā)現(xiàn)賬目如金額不符,做到及時(shí)處理,做到每日現(xiàn)金結(jié)算。

2.定期電話催促酒店各項(xiàng)應(yīng)收款,如可收回,及時(shí)處理安排。

3.堅(jiān)持財(cái)務(wù)手續(xù),嚴(yán)格審核(報(bào)銷憑證上必須有經(jīng)辦人及領(lǐng)導(dǎo)的簽字才能給予支付),走團(tuán)匯款也必須經(jīng)過計(jì)調(diào)簽字或領(lǐng)導(dǎo)同意給予匯款。

4.日常工作的改善?,F(xiàn)金收支,例如很小的事情,一般給客人在報(bào)名后都會(huì)先開收據(jù),后換發(fā)票。在收據(jù)上就有很多的不便,因?yàn)闆]有報(bào)名表詳情的附件,財(cái)務(wù)收款后需要分團(tuán)入賬,以前收據(jù)上只寫團(tuán)名和金額。這樣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,團(tuán)少的時(shí)候可以對出來,但是團(tuán)多的時(shí)候,操作起來非常繁瑣。

所以在改善后的收據(jù)上,要寫的真的很詳細(xì):團(tuán)名(例如海南),天數(shù),人數(shù),金額,客人姓名,出發(fā)日期,收款人。

這樣的話,開收據(jù)的時(shí)候稍微麻煩一點(diǎn),但在分團(tuán)上賬會(huì)方便很多。還有很多的例子,如報(bào)銷單,一覽表,考勤表之類的一些改善都是日常積累做下來,月底會(huì)對做賬核算工資幫助很大的。

5.回顧檢查自身的.問題。我認(rèn)為:學(xué)習(xí)不夠,以目前的專業(yè)學(xué)習(xí)及技能,為人處世方法方式?jīng)]有辦法更好的勝任此工作。在以后要向領(lǐng)導(dǎo)多學(xué)習(xí)一下增強(qiáng)分析問題、解決問題的能力。

在過去的一年中,付出過很大努力,但是成果也許沒有顯著。這些都需要好好學(xué)習(xí),只有不斷的提高業(yè)務(wù)水平才能使工作更順利的進(jìn)行。

在即將到來的20xx年,我有新的工作變動(dòng)和意向。在此我祝愿xxxx酒店越辦越好,員工能力越來越強(qiáng),團(tuán)隊(duì)精神越來越旺。

酒店會(huì)議接待工作總結(jié)報(bào)告篇十七

酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了,這次酒店實(shí)習(xí)也是我的一次比較專業(yè)的實(shí)習(xí)??偟膩碚f,在這些日子里自己確實(shí)學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道;同時(shí),更讓我認(rèn)識到作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識;更為重要的是,在一個(gè)月的工作中,我深刻地體會(huì)到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。同時(shí)也希望對我今后的工作起到一定的幫助作用。

一、酒店服務(wù)的宗旨。

1、服務(wù)至誠:尊重賓客,贏得賓客的信賴,努力營造親切、溫馨的服務(wù)和環(huán)境氛圍,使之有賓至如歸之感。

2、追求卓越:“創(chuàng)造一流質(zhì)量”,為酒店的卓越品牌自豪,爭取在酒店業(yè)找到自己的“超常目標(biāo)”,努力使追求卓越成為酒店服務(wù)賓客和強(qiáng)化管理的壓迫力和推動(dòng)力。

3、敬業(yè)樂群:員工熱愛企業(yè),忠于企業(yè),兢兢業(yè)業(yè)為企業(yè)創(chuàng)造財(cái)富,企業(yè)關(guān)心員工,照顧員工,讓利潤分享于員工。只有企業(yè)與員工榮福喜戚與共,員工才有共同的目標(biāo),凝聚成一種歸宿感與使命感,上下一心出智拼力,為企業(yè)作貢獻(xiàn)。

4、賓客至上:以賓客為中心,一切圍追求卓越:“創(chuàng)造一流質(zhì)量”,為酒店的卓越品牌自豪,爭取在酒店業(yè)找到自己的“超常目標(biāo)”,努力使追求卓越成為酒店服務(wù)賓客和強(qiáng)化管理的壓迫力和推動(dòng)力。

5、敬業(yè)樂群:員工熱愛企業(yè),忠于企業(yè),兢兢業(yè)業(yè)為企業(yè)創(chuàng)造財(cái)富,企業(yè)關(guān)心員工,照顧員工,讓利潤分享于員工。只有企業(yè)與員工榮福喜戚與共,員工才有共同的目標(biāo),凝聚成一種歸宿感繞賓客的需求開展經(jīng)營活動(dòng),我們的信條是“賓客提供。

二、對自身的影響。

1、服務(wù)意識的提高。

對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?,為其再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識,養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語的重要性。

2、服務(wù)水平的提高。

經(jīng)過了七八個(gè)多月的酒店實(shí)習(xí),使我們對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。

印象最深的是為酒店的日本客人(大多數(shù)是來自酒店大客戶——公司的)服務(wù),他們通常是不太會(huì)說英語的,所以,我們要從他們的動(dòng)作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。例如:當(dāng)客人用蹩腳的英語說airport時(shí),就要猜到他是想到機(jī)場,要我們安排免費(fèi)的送機(jī)服務(wù),接下來就要為他們提供乘車預(yù)約表并接受他的信息再交由主管排車了。

眨眼間,一年過去了,很快就結(jié)束了我的實(shí)習(xí)歷程,回首的時(shí)候也會(huì)有些許的留戀,我知道工作是一項(xiàng)熱情的事業(yè),并且要持之以恒的品質(zhì)精神和吃苦耐勞的品質(zhì)。利用這次難得的機(jī)會(huì),也打開了視野,增長了見識,為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

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