計(jì)劃可以幫助我們避免拖延和分散注意力,保持專注和目標(biāo)導(dǎo)向。首先,明確你的目標(biāo)和期望,切勿盲目行動。計(jì)劃的形式各異,下面這些范文可以給你提供不同的思路。
幼兒園學(xué)校食堂工作計(jì)劃表篇一
為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園食堂衛(wèi)生管理,結(jié)合我園食堂實(shí)際情況,保證幼兒就餐質(zhì)量,特制定年食堂工作計(jì)劃。
1、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理,加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn),提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
2、在干好食堂工作的前提下,全體食堂人員要積極參加政治學(xué)習(xí),不斷提高自身素質(zhì)修養(yǎng),做到禮貌待人,文明服務(wù),熱情主動。
3、食堂人員上班時間要穿戴好工作服及工作帽,不要在食堂會客,工作時間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無關(guān)的其他事宜。不留長指甲,保證飲用餐具、地面、庫房的整潔,使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。
4、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,工作人員必須做到持健康證上崗,嚴(yán)防衛(wèi)生事故發(fā)生。
5、搞好食品采購、運(yùn)輸、保管、衛(wèi)生工作,凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和食品,堅(jiān)決不預(yù)采購,以防食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。
6、搞好幼兒園食堂衛(wèi)生,食具要做到天天消毒,生熟分開,預(yù)防傳染病發(fā)生。
7、蔬菜、水果要洗凈,飯不夾生,做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。
8、食品要保持清潔,夏季要加大防蠅措施,防止全園幼兒食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。
9、各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量,供應(yīng)必須及時,少采勤購。
10、要自覺做好本職工作,工作中吃苦耐勞,不斷提高飯菜質(zhì)量,保證無差錯,安全無事故。
幼兒園學(xué)校食堂工作計(jì)劃表篇二
為了落實(shí)教育局關(guān)于學(xué)校(幼兒園)食品安全工作方案精神,把幼兒園食品安全工作擺上議事日程,加大對幼兒園食堂的監(jiān)管力度,確保幼兒園全體師生就餐安全,避免食品安全事故的發(fā)生。下面就是小編給大家?guī)淼挠變簣@食堂工作計(jì)劃,希望能幫助到大家!
學(xué)校一直以全體師生的安全為第一位,只有師生的身體和心理得到健康愉悅的發(fā)展學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量方可進(jìn)一步提高。新年里,為再次確保學(xué)校師生安全,學(xué)校進(jìn)一步落實(shí)食品藥品監(jiān)管責(zé)任,杜絕假冒偽劣食品藥品在校內(nèi)的存在,保障廣大師生身體健康和生命安全,x。
縣教育局出臺了17年學(xué)校藥品食品安全工作計(jì)劃與目標(biāo)。
一、縣教育局成立食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由局長任組長,并在教育科設(shè)立工作辦公室。各校建立健全校內(nèi)食品安全工作機(jī)構(gòu),明確校長是學(xué)校食品藥品安全的第一責(zé)任人,對職責(zé)范圍內(nèi)的食品藥品安全工作負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任;指定專人分管食品藥品安全工作,分管人員對校內(nèi)食品藥品安全直接負(fù)責(zé),并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作計(jì)劃中考核內(nèi)容實(shí)施獎懲制度。
二、建立各項(xiàng)食品藥品安全工作規(guī)章制度。制度主要應(yīng)包括:食堂、商店從業(yè)人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時留樣制度、學(xué)校食品藥品安全事故責(zé)任追究制度等8項(xiàng)制度。各友會校對制度的執(zhí)行情況要經(jīng)常性地開展監(jiān)督檢查,減少或及時消除食品藥品安全隱患,防范校內(nèi)重大食品藥品安全事故的發(fā)生。
三、積極開展學(xué)校食品藥品安全宣傳教育工作。各校要制定x。
年安全工作計(jì)劃中食品藥品工作的教育,大力開展食品藥品安全的專題宣傳教育活動,倡計(jì)劃導(dǎo)健康消費(fèi),要求每學(xué)期開展食品安全健康教育活動不少于2次。
四、加強(qiáng)校內(nèi)食品藥品安全管理工作。學(xué)校必須完善各項(xiàng)監(jiān)督管理制度,落實(shí)專人履行監(jiān)督管理職責(zé),要與承包者簽訂食品藥品安全責(zé)任狀,提出明確的食品藥品衛(wèi)生安全要求。禁止非工作人員進(jìn)出食堂、商店的加工操作間及食品原料存放間。
五、各校要建立和完善學(xué)校突發(fā)性食品藥品安全事故的應(yīng)急處理機(jī)制,制訂食品藥品安全工作預(yù)案。要配合有關(guān)部門做好學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理工作。積極開展“千鎮(zhèn)連鎖超市、萬村放心店”建設(shè)活動,年內(nèi)建成3個校內(nèi)連鎖超市,26所學(xué)校放心店建設(shè)任務(wù),其覆蓋面達(dá)到50%以上。積極推行蔬菜、肉品的定點(diǎn)配送工作。
六、配有校醫(yī)的學(xué)校,要開展規(guī)范藥房創(chuàng)建活動,做到藥品管理規(guī)范化,確保年內(nèi)通過“規(guī)范藥房”的達(dá)標(biāo)驗(yàn)收。
七、健全食品藥品安全信息報(bào)告制度。根據(jù)《縣重大食品事故應(yīng)急預(yù)案》的規(guī)定,學(xué)校一旦出現(xiàn)食品藥品安全群體性突發(fā)事件,要在規(guī)定的時間內(nèi)準(zhǔn)確、及時向教育局及相關(guān)部門報(bào)送情況,決不允許遲報(bào)、漏報(bào)和瞞報(bào),否則將嚴(yán)懲責(zé)任人。有關(guān)學(xué)校食品安全教育活動信息每學(xué)期上報(bào)辦公室不少于2條。
一、食品衛(wèi)生管理制度。
1、幼兒園食堂與幼兒集體用餐的衛(wèi)生、安全管理必須堅(jiān)持預(yù)防為主的工作方針,實(shí)行衛(wèi)生部行政部門監(jiān)督指導(dǎo),教育行政部門監(jiān)督,幼兒園具體實(shí)施的工作原則。
2、食堂應(yīng)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲。
3、食堂的設(shè)施設(shè)備布局合理,應(yīng)有相對獨(dú)立的食品原料存放間,食品加工間,用餐場所。
4、餐具使用前必須使用符合標(biāo)準(zhǔn)的洗滌劑、消毒劑洗凈,消毒符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
5、嚴(yán)格把好食品采購關(guān),食堂采購員必須持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品,以保證其質(zhì)量。
6、食品存放應(yīng)當(dāng)分類、定期檢查,及時處理變質(zhì)或超過保持期限的食品。
7、食堂用的原料、炊具以及其他用具,容器必須標(biāo)志明顯,做到分開使用;定位存放,用后洗凈,保持清潔。
8、食堂剩余食品必須冷藏,冷藏時不得超過24小時,在確認(rèn)沒有變質(zhì)的情況下,必須高溫徹底加熱后,方可食用。
9、食堂從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查,取得健康證后方可上崗。從業(yè)人員應(yīng)有良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。
二、幼兒健康、晨間、衛(wèi)生管理制度。
做好本學(xué)期新入園幼兒的體檢關(guān),對于新入園幼兒必須持有體檢卡及免疫證復(fù)印件,并且體檢合格后才準(zhǔn)入園;做好在園幼兒的年度體檢,對體弱幼兒建立管理檔案。
1、做好晨檢工作,嚴(yán)格按照“一摸、二看、三問、四查”的制度;天氣氣溫在遂步回升,做好預(yù)防春季呼吸道傳染病的發(fā)生,晨檢注重入園幼兒的體溫摸查;每天做好帶藥幼兒的帶藥記錄工作,并按時發(fā)藥、喂藥,做好幼兒的全天觀察記錄。
2、做好春夏季節(jié)的幼兒健康護(hù)理工作,按時幫幼兒脫、添衣服;做好春夏季節(jié)常見病、多發(fā)病的預(yù)防工作;做好夏季的消殺、滅蚊工作,消滅傳染病的傳染源、切斷傳播途徑,杜絕傳染病在園內(nèi)的發(fā)生。
3、開展幼兒心理健康教育,提高幼兒心理素質(zhì);開展幼兒安全教育,提高幼兒的安全意識;安排科學(xué)、合理的一日生活、活動常規(guī)并執(zhí)行。
4、做好每周帶量食譜的制定,并嚴(yán)格監(jiān)督執(zhí)行;幼兒膳食實(shí)行花樣化、多樣化,稀稠答配,根據(jù)季節(jié)、氣候特點(diǎn)對食譜進(jìn)行科學(xué)、合理的調(diào)整,對伙食中存在的問題及時解決;開展幼兒心理教育,促進(jìn)幼兒身心的健康成長。
5、繼續(xù)認(rèn)真貫徹、落實(shí)每天衛(wèi)生檢查每天衛(wèi)生公布、每月一大檢的衛(wèi)生檢查制度,杜絕一切衛(wèi)生死角,做好教室內(nèi)每天的通風(fēng)工作,使幼兒有一個干凈、明朗、清爽的生活環(huán)境;定期組織安全大檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時上報(bào)解決,以保證幼兒在園內(nèi)活動的安全性。
6、對保育員進(jìn)行定期的業(yè)務(wù)培訓(xùn)、學(xué)習(xí),實(shí)行以老帶新的工作作風(fēng),不斷提高保育員的業(yè)務(wù)知識,提高服務(wù)質(zhì)量,使全園同心協(xié)力把工作做得更好。
7、做好期末各項(xiàng)統(tǒng)計(jì),寫期末保健工作總結(jié),認(rèn)真做好年報(bào)表。
一、指導(dǎo)思想。
以黨的"十x大"精神為指導(dǎo),以服務(wù)師生為宗旨,進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊(duì)伍建設(shè),提高服務(wù)質(zhì)量,提高管理水平,提高整體品位,努力使食堂成為幼兒園工作中的一個靚窗口,讓教師安心,家長放心,幼兒歡心。
二、工作設(shè)想。
(一)完善各類制度。
1.加強(qiáng)對職工的考核,將在廣泛征求職工意見的基礎(chǔ)上,完善考核細(xì)則,突出獎勤,樹立正面典型,弘揚(yáng)正氣。
2.進(jìn)一步強(qiáng)化出勤管理,點(diǎn)名又點(diǎn)時,杜絕遲到早退現(xiàn)象。
3.蔬菜購入采用多人組合法,買菜、付款、驗(yàn)貨、過秤、記賬分人負(fù)責(zé),互相督促,總務(wù)處實(shí)行全面監(jiān)督,園長統(tǒng)一審批。
4.師生用餐保證菜的品種多樣化,力求菜的質(zhì)量營養(yǎng)化。
5.進(jìn)行成本核算,積極發(fā)揮膳管會的作用,不時調(diào)查食堂管理及師生用餐情況,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
(二)提高職工整體素質(zhì)。
1.組織職工學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生培訓(xùn)教材》等材料,并適當(dāng)組織外出參加學(xué)習(xí),提高職工衛(wèi)生意識。
2.分工力求細(xì)化,進(jìn)一步明確崗位職責(zé),崗位任務(wù)的完成情況與考核掛鉤,提高職工崗位意識和服務(wù)意識。
3.創(chuàng)設(shè)競爭機(jī)制,在同一崗位,不同崗位間展開競爭,讓職工在競爭中增強(qiáng)主人翁意識,并提高技術(shù)熟練度。
(三)革新工作流程。
在上學(xué)期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級一條龍工作的基礎(chǔ)上,適當(dāng)作一些改進(jìn)。
(四)高度重視衛(wèi)生安全工作。
1.通過正常渠道采購食品,索取合同攤位的合法證件,認(rèn)真做好農(nóng)藥殘留速檢和留樣工作。洗菜要干凈,炒菜要把正火候,貯菜要生熟分開,各類用具要分類擺放和使用。
2.一絲不茍地做好消毒工作,餐具做到"一天一消毒",小餐具用蒸汽消毒,大餐具用施康消毒液消毒,熟食間用紫外線燈消毒,消毒工作有專人負(fù)責(zé),并做好消毒記錄。
3.防蠅設(shè)施已有紗窗,滅蠅燈。紗窗要關(guān)好,滅蠅燈設(shè)專人負(fù)責(zé)。
4.食堂工作人員均須持健康證和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證上崗,工作期間一律要穿戴好工作衣帽,保持好個人衛(wèi)生,衛(wèi)生不符要求的不得上崗,環(huán)境衛(wèi)生分人分塊包干,保證每周一次大掃除。
5.食堂灶具等處均用電和柴油,要求職工規(guī)范操作,時刻注意用電和燃油的安全。
6.加強(qiáng)食堂財(cái)產(chǎn)管理,貴重物品存放在庫房內(nèi),物品進(jìn)倉或出倉均須登記入帳。
周次內(nèi)容。
1.分好工,明確有關(guān)制度和職責(zé)。
2.膳管會成員會議下發(fā)考核制度討論稿,征求職工意見環(huán)境衛(wèi)生抽查。
3.職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)衛(wèi)生消毒抽查。
4.食堂安全工作檢查工作流程跟蹤調(diào)查。
5.餐具存放情況抽查。
6.考核制度定稿。
7.職工個人衛(wèi)生(含穿戴工作衣帽等)檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查。
8.師生用餐情況調(diào)查。
9.防蠅設(shè)施檢查。
10.職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)。
11.衛(wèi)生消毒抽查。
12.環(huán)境衛(wèi)生抽查。
13.膳管會成員會議餐具存放情況調(diào)查。
14.衛(wèi)生消毒抽查。
15.衛(wèi)生工作全面調(diào)查。
16.工作交流、總結(jié)回顧、評比表彰食堂財(cái)產(chǎn)清理入庫。
在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與指導(dǎo)下,本學(xué)期我堅(jiān)持以服務(wù)師生為宗旨,進(jìn)一步加強(qiáng)個人素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量。為了更好地保障師生身體健康,維護(hù)師生的權(quán)益,現(xiàn)將本學(xué)期食堂工作作一下總結(jié):
一、嚴(yán)格膳食管理,認(rèn)真做好飲食衛(wèi)生工作。
我園本著衛(wèi)生、安全、富有營養(yǎng)、利于消化的總要求,每周為幼兒制定營養(yǎng)食譜,做到品種多樣,搭配合理并保證按量供給。為了提高伙食質(zhì)量,我們在菜肴的搭配、烹飪上下功夫,保證幼兒吃飽吃好。并廣泛聽取老師和家長的意見建議,發(fā)現(xiàn)問題,共同討論,調(diào)整食譜,保證幼兒各類營養(yǎng)素?cái)z取均衡。同時我們還將每天的菜譜向家長公布,讓家長了解自己孩子在園的用餐情況,增加幼兒伙食的透明度。在飲食衛(wèi)生方面,我園嚴(yán)把了采購、驗(yàn)收關(guān),發(fā)現(xiàn)變質(zhì)的原料一律退回;同時嚴(yán)格按照預(yù)防性消毒及烹調(diào)加工的要求進(jìn)行日常操作,對所有進(jìn)口食物進(jìn)行了留樣,并做好了留樣登記。因此,在我們的共同努力下,本學(xué)期沒有發(fā)生過一起食物事故。
二、規(guī)范日常操作細(xì)節(jié),不斷提升工作質(zhì)量。
加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),按照操作規(guī)范,強(qiáng)化細(xì)節(jié)、規(guī)范、嚴(yán)謹(jǐn)操作,增強(qiáng)服務(wù)意識。積極地利用休息的時間進(jìn)行理論實(shí)踐學(xué)習(xí),通過案例、理論學(xué)習(xí)及技能展示來切實(shí)提高理論操作水平。并做好記錄,以理論指導(dǎo)實(shí)際工作,從而提高工作質(zhì)量。認(rèn)真參加園內(nèi)的政治學(xué)習(xí),提高思想素質(zhì)和服務(wù)意識。通過學(xué)習(xí)衛(wèi)生工作管理?xiàng)l例和食堂操作規(guī)范,做好安全衛(wèi)生工作。明確自己的工作職責(zé),確保幼兒、教工的飲食安全。
三、高度重視衛(wèi)生安全工作,加強(qiáng)檢查、及時反饋。
1、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)制度。把好食品的采購、驗(yàn)收、入倉、烹飪、運(yùn)儲、分發(fā)等各個環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生關(guān)。嚴(yán)格按規(guī)程操作各類設(shè)備,不違章違規(guī)操作。經(jīng)常檢查設(shè)備的運(yùn)行情況,確保設(shè)備安全運(yùn)行,設(shè)備出現(xiàn)異常立即維修或報(bào)修。
2、嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)。做好食品的進(jìn)貨關(guān)與檢查檢驗(yàn)關(guān),杜絕假冒偽劣和“三無”(無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期限)食品進(jìn)入食堂;堅(jiān)決杜絕采購過期、腐爛變質(zhì)、污穢不清,混有異物或其他感觀性狀異常等可能對人體健康有害的食品。做好購買食品的索證工作。
3、嚴(yán)格做好食品的加工關(guān)。對所加工食品做到煮熟煮透,盡可能做到色香味俱佳。必須做到生熟分開。
4、認(rèn)真做好食堂內(nèi)外的衛(wèi)生。每天做好食堂及食堂外場地等場所的清潔衛(wèi)生工作,始終保持整齊清潔。
5、每天做好消毒工作。餐具必須做到一清、二涮、三沖、四消毒,消毒后的餐具存放在保潔廚中。嚴(yán)禁使用未消毒餐具及加工用具。
6、加強(qiáng)食堂倉庫的管理,進(jìn)出貨及時登記,保證幼兒攝鹽量、攝油量等不超標(biāo)。
幼兒園食堂的安全衛(wèi)生管理工作直接關(guān)系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展。在今后的工作中,我們會不斷探索實(shí)踐,不斷總結(jié)反思,將食品衛(wèi)生工作納入日常重點(diǎn)工作范疇,更出色地完善各項(xiàng)工作!
為了落實(shí)教育局關(guān)于學(xué)校(幼兒園)食品安全工作方案精神,把幼兒園食品安全工作擺上議事日程。為切實(shí)將幼兒園食品安全工作落實(shí)到實(shí)處,加大對幼兒園食堂的監(jiān)管力度,確保幼兒園全體師生就餐安全,避免食品安全事故的發(fā)生,我幼兒園特制定如下方案:
一、建立組織機(jī)構(gòu)。
組長:x。
成員:x。
組長:x。
成員:x。
(一)幼兒園從事食品生產(chǎn)經(jīng)營人員健康檢查制度:
1、從事食品生產(chǎn)經(jīng)營人員上崗前必須到堯都區(qū)疾病防控中心進(jìn)行健康檢查,合格并取得健康證方可上崗,工作時佩戴健康證。
2、本制度執(zhí)行責(zé)任人每年組織本單位從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查,并掌握結(jié)果。
1、建立健全的食堂衛(wèi)生清掃工作,堅(jiān)持環(huán)境衛(wèi)生清潔"四定"(定人、定物、定時間、定質(zhì)量)制度。
2、主管領(lǐng)導(dǎo)定期檢查(每周二到三次)。
3、食堂負(fù)責(zé)人自查(每天)。
4、衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)組成員抽查(不定期)。
5、按標(biāo)準(zhǔn)要求,不留死角。
6、查出問題,立即解決,并追究責(zé)任人。
1、食堂管理員根據(jù)每日食譜要求,通知庫管員準(zhǔn)備每餐食品所用原料。
2、肉、禽類食品專用清洗池清洗,專用菜板,專用刀進(jìn)行切割,裝入容器備用。
3、蔬菜類根據(jù)不同品種進(jìn)行粗加工程序:
(1)葉菜類摘除不可食部分,用洗菜池清洗后,用專用切菜板、專用菜刀,根據(jù)食譜要求切割裝入裝用容器備用。
(2)根莖類:在洗菜池中清洗干凈外皮,需打皮處理的,打皮后再次清洗,然后用專用菜板,根據(jù)食譜要求切割裝入容器備用。
4、粗加工人員必須穿戴整齊,持有健康證上崗。
5、負(fù)責(zé)人隨時監(jiān)督檢查各崗位工作人員操作情況。
1、原料采購必須有專人負(fù)責(zé)并掌握食品衛(wèi)生知識和采購常識。
2、定點(diǎn)采購食品及原料,采購定期包裝食品時索要衛(wèi)生許可證、食品檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單。采購肉類禽食品要索取檢疫證明,采購非定期包裝食品時,要檢查食品的色、香、味、形等感官性狀。
3、每次采貨向貨主索取收據(jù),并保存收據(jù)至食品進(jìn)行后無異常。
4、食品采購員必須有安全證。
(四)從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度:
1、幼兒園食堂衛(wèi)生管理人員應(yīng)該經(jīng)常參加食品衛(wèi)生知識及有關(guān)衛(wèi)生法律、法規(guī)學(xué)習(xí),掌握與食品衛(wèi)生有關(guān)的法律法規(guī)和衛(wèi)生識,并對本幼兒園食品從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生培訓(xùn)和教育。
2、衛(wèi)生管理人員要定期組織本單位的從行業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)做到按要求操作,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
(五)食品添加劑管理制度:
1、烹飪食品時不得使用亞x,幼兒園不得儲存亞x。
2、加工烹調(diào)食品必須使用食品添加劑時要在使用前看清其食品使用標(biāo)簽和說明書,標(biāo)簽?zāi):騺碓床幻鞯奶砑觿┎坏檬褂谩?/p>
3、調(diào)料罐必須有用量標(biāo)示,標(biāo)明罐內(nèi)調(diào)料品名、購入調(diào)料。
(六)餐具用餐清洗消毒制度:
1、使用后的餐具必須在指定清洗槽內(nèi)將食物殘?jiān)陀臀巯礈旄蓛簟?/p>
2、確認(rèn)餐具已洗凈后,將餐具放于消毒消毒柜內(nèi)消毒。
為了及時處理和控制食物中毒事故,保障在校生的身體健康,特制定以下幼兒園食品中毒方案:
組長:x總指揮負(fù)責(zé)向上級報(bào)告。
組員:x副總指揮協(xié)助總指揮。
x后勤保障封存可疑食品待查。
x聯(lián)系并安撫家長。
2、食品安全緊急預(yù)案啟動。
幼兒園學(xué)校食堂工作計(jì)劃表篇三
以黨的"十七大"精神為指導(dǎo),以服務(wù)師生為宗旨,進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊(duì)伍建設(shè),提高服務(wù)質(zhì)量,提高管理水平,提高整體品位,努力使食堂成為幼兒園工作中的一個靚窗口,讓教師安心,家長放心,幼兒歡心。
(一)完善各類制度
1、加強(qiáng)對職工的考核,將在廣泛征求職工意見的基礎(chǔ)上,完善考核細(xì)則,突出獎勤,樹立正面典型,弘揚(yáng)正氣。
2、進(jìn)一步強(qiáng)化出勤管理,點(diǎn)名又點(diǎn)時,杜絕遲到早退現(xiàn)象。
3、蔬菜購入采用多人組合法,買菜、付款、驗(yàn)貨、過秤、記賬分人負(fù)責(zé),互相督促,總務(wù)處實(shí)行全面監(jiān)督,園長統(tǒng)一審批。
4、師生用餐保證菜的品種多樣化,力求菜的質(zhì)量營養(yǎng)化。
5、進(jìn)行成本核算,積極發(fā)揮膳管會的作用,不時調(diào)查食堂管理及師生用餐情況,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
(二)提高職工整體素質(zhì)
(三)革新工作流程。在上學(xué)期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級一條龍工作的基礎(chǔ)上,適當(dāng)作一些改進(jìn)。
(四)高度重視衛(wèi)生安全工作
1、通過正常渠道采購食品,索取合同攤位的合法證件,認(rèn)真做好農(nóng)藥殘留速檢和留樣工作。洗菜要干凈,炒菜要把正火候,貯菜要生熟分開,各類用具要分類擺放和使用。
2、一絲不茍地做好消毒工作,餐具做到"一天一消毒",小餐具用蒸汽消毒,大餐具用施康消毒液消毒,熟食間用紫外線燈消毒,消毒工作有專人負(fù)責(zé),并做好消毒記錄。
3、防蠅設(shè)施已有紗窗,滅蠅燈。紗窗要關(guān)好,滅蠅燈設(shè)專人負(fù)責(zé)。
4、食堂工作人員均須持健康證和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證上崗,工作期間一律要穿戴好工作衣帽,保持好個人衛(wèi)生,衛(wèi)生不符要求的不得上崗,環(huán)境衛(wèi)生分人分塊包干,保證每周一次大掃除。
5、食堂灶具等處均用電和柴油,要求職工規(guī)范操作,時刻注意用電和燃油的安全。
6、加強(qiáng)食堂財(cái)產(chǎn)管理,貴重物品存放在庫房內(nèi),物品進(jìn)倉或出倉均須登記入帳。
周次內(nèi)容
1、分好工,明確有關(guān)制度和職責(zé)。
2、膳管會成員會議下發(fā)考核制度討論稿,征求職工意見環(huán)境衛(wèi)生抽查。
3、職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)衛(wèi)生消毒抽查。
4、食堂安全工作檢查工作流程跟蹤調(diào)查。
5、餐具存放情況抽查。
6、考核制度定稿。
7、職工個人衛(wèi)生(含穿戴工作衣帽等)檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查。
8、師生用餐情況調(diào)查。
9、防蠅設(shè)施檢查。
10、職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)。
11、衛(wèi)生消毒抽查。
14、環(huán)境衛(wèi)生抽查。
15、膳管會成員會議餐具存放情況調(diào)查。
17、衛(wèi)生消毒抽查。
19、衛(wèi)生工作全面調(diào)查。
20、工作交流。
總結(jié)
回顧、評比表彰食堂財(cái)產(chǎn)清理入庫
幼兒園學(xué)校食堂工作計(jì)劃表篇四
指導(dǎo)思想:
具體工作如下:
(一)做好財(cái)產(chǎn)、財(cái)務(wù)管理工作:
1、堅(jiān)持勤儉辦園的方針,合理利用有限資金,為幼兒園辦實(shí)事,辦好事。
2、做好學(xué)年度的預(yù)算、決算的審核、檢查監(jiān)督工作,嚴(yán)格財(cái)務(wù)制度和財(cái)經(jīng)制度。
3、嚴(yán)格財(cái)務(wù)制度,分工明確,一切財(cái)經(jīng)支出都必須在園長的統(tǒng)一安排下進(jìn)行,每張發(fā)票都必須由園長簽字,每學(xué)期對財(cái)務(wù)賬目審查一次。
4、會計(jì)堅(jiān)持每月上報(bào)結(jié)算報(bào)表,使園長能掌握資金情況,合理安排資金。
(二)事務(wù)工作方面:
1、及時做好教學(xué)用品、辦公用品和教玩具的采購工作和更新工作,并根據(jù)本園的特點(diǎn),做好各班的教學(xué)用品和環(huán)境布置材料。
2、做好幼兒園的維修工作,經(jīng)常檢查大、中、小型玩具,消除不安全因素,對幼兒園的門窗、玻璃、自來水等及時維修。
3、做好幼兒園的衛(wèi)生保健工作,對幼兒的玩具、被子和寢室經(jīng)常消du。并做到消du有記錄。各班教師要配合保健老師做好工作。
(三)搞好園舍建設(shè),創(chuàng)設(shè)優(yōu)美環(huán)境:
1、管理好花木、草坪、果園。在草坪成長期,要保護(hù)好草坪,讓其生長好,同時要加強(qiáng)施肥,增加部分花木,做到四季常青,四季花香,美化校園。教育幼兒愛護(hù)幼兒園的一草一木。園內(nèi)無雜物,各種玩具擺放合理,活動室內(nèi)外布置美觀,做到美化、綠化、凈化,富有童趣。
2、加強(qiáng)幼兒園的衛(wèi)生環(huán)境管理。整個校園內(nèi)外分工到人,各活動室由班主任教師負(fù)責(zé),做到一日一小掃,一周一大掃,保證整潔干凈,窗明幾凈,室內(nèi)外無紙屑、無痰跡、無雜物,各種用具擺放整齊,保潔區(qū)無雜草。
幼兒園學(xué)校食堂工作計(jì)劃表篇五
根據(jù)省教育廳《關(guān)于開展中小學(xué)學(xué)生食堂管理、學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作自查自糾及暗訪工作的通知》(x教通[xx]x號)文件精神要求,結(jié)合我縣實(shí)際,為進(jìn)一步規(guī)范我縣中小學(xué)校學(xué)生食堂管理工作,加強(qiáng)對學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施學(xué)校的監(jiān)督管理,確保學(xué)生食堂飲食安全、衛(wèi)生,維護(hù)學(xué)生合法權(quán)益,保障學(xué)生身心健康發(fā)展,特制定本方案。
組長:沈xx。
副組長:顏xx。
成員:肖xx。
督查時間:春季學(xué)期為3月1日至6月30日;秋季學(xué)期為9月1日至12月30日。
督查對象:全縣中小學(xué)校及公民辦幼兒園。
督查內(nèi)容:
1.《xx省中小學(xué)學(xué)生食堂管理要則》關(guān)于堅(jiān)持學(xué)生就餐自愿原則、經(jīng)營公益性原則、校長繳費(fèi)陪餐制、膳食委員會、財(cái)務(wù)公示制度等五個方面工作學(xué)校落實(shí)情況。
2.學(xué)校是否每天公示帶量帶價食譜,公示內(nèi)容是否與學(xué)生實(shí)際食用情況一致,學(xué)生是否自愿搭餐。學(xué)生營養(yǎng)餐是否單獨(dú)記帳。
3.學(xué)生食堂食品留樣是否規(guī)范。
4.食堂物資采購及消耗臺帳是否登記完整、規(guī)范,是否及時索取相關(guān)票證(營業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證、食品合格證或質(zhì)檢報(bào)告)。
5.學(xué)校食堂餐飲服務(wù)許可證、工作人員健康證是否過期。
6.學(xué)生食堂、廚房地面是否干凈整潔,操作臺是否及時清理干凈,餐炊具是否按要求擺放,學(xué)生餐桌椅是否干凈整潔。
7.儲藏室食品擺放是否做到隔墻離地10公分以上,是否分類擺放整齊。有條件的學(xué)校干貨與生菜要分室儲藏。
督查方式:
采取不定時間、不打招呼的方式隨機(jī)進(jìn)行入學(xué)?,F(xiàn)場查看、查閱相關(guān)資料及走訪學(xué)生的方式進(jìn)行督查。
暗訪小組到學(xué)校督查的過程中發(fā)現(xiàn)問題要當(dāng)場下發(fā)整改通知書,并要求學(xué)校嚴(yán)格按整改通知書的內(nèi)容進(jìn)行整改,并于一周后上交整改報(bào)告到縣教育局后勤服務(wù)管理辦公室。
幼兒園學(xué)校食堂工作計(jì)劃表篇六
俗語說民以食為天,可見食堂管理工作的重要性,很多家長在為自己寶寶開學(xué)選擇幼兒園的時候,不僅注重幼兒園教育教學(xué),設(shè)備設(shè)施,整體環(huán)境,還特別關(guān)心幼兒園的膳食營養(yǎng)搭配,在幼兒園能否吃得好,要想讓孩子吃得好、吃的飽、吃得健康、吃得營養(yǎng)、我個人認(rèn)為必須做到以下五點(diǎn):
幼兒園孩子小,免疫力差,抵抗力弱,食品選擇要慎重又慎重。怎樣才能嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)?首先要向供應(yīng)商或生產(chǎn)廠家索證,對小包裝食品檢查廠名,廠址,生產(chǎn)日期,保質(zhì)期等,并做好記錄,留好小樣。同時,還要對每一項(xiàng)食品進(jìn)行嚴(yán)格細(xì)致的檢查,嗅、看、摸、檢查是否正常,最后在決定是否給孩子食用。平時我們還應(yīng)該關(guān)注膳食方面新聞報(bào)道,注重生活小常識積累,學(xué)習(xí)科學(xué)知識,不斷提高自身素質(zhì),提高鑒別能力,把好食品安全第一關(guān),不進(jìn)腐爛變質(zhì)發(fā)霉的食品。
管理員在做好本職工作的同時,要關(guān)注每天每餐幼兒的膳食。注重營養(yǎng)搭配,菜量的大小適宜,菜的質(zhì)量和品種要適合幼兒年齡特點(diǎn),既讓孩子吃好吃飽,又不造成浪費(fèi)。炊管人員每天抽出時間,深入班里,實(shí)地觀察幼兒進(jìn)餐情況,及時發(fā)現(xiàn)飯菜存在的問題。特別是創(chuàng)新菜推出,看一下幼兒是否接受,是否喜歡吃。反映好的,在全園各班推廣,效果不好的,把老師們的意見,孩子進(jìn)餐情況及時反饋給主廚師傅加以改進(jìn),既是提高幼兒飯菜質(zhì)量,又調(diào)動炊事員創(chuàng)新熱情。
食堂管理員要配合好全園工作,食譜經(jīng)過制定好后,管理員要認(rèn)真閱讀,看食譜在操作上是否有不妥之處,需要改進(jìn)的,要及時溝通。每天根據(jù)幼兒出勤情況,核算好進(jìn)貨量,日清日結(jié),避免浪費(fèi),控制好每名幼兒伙食費(fèi)。
由于食堂是特殊工作崗位,不許外人隨便進(jìn)入,家長不能直接接觸,只能從孩子那兒了解情況。我們采取家長開放日和家長代表督查方式,讓家長了解自己的孩子每一天的膳食情況,虛心征求采納家長的意見,使孩子和家長吃的順心。
幼兒園食堂管理員必須具有一定的幼兒膳食方面知識,工作熱情主動,在各方面起表率和模范作用,帶動炊管人員開展好工作,不斷提高幼兒膳食質(zhì)量,讓每個孩子吃得開心,安心在幼兒園生活。
總之,幼兒園食堂的管理工作直接關(guān)系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展,只有不斷探索實(shí)踐,不斷總結(jié)反思,將膳食營養(yǎng)搭配納入日常重點(diǎn)工作范疇,才能更好地服務(wù)幼兒園工作!
幼兒園學(xué)校食堂工作計(jì)劃表篇七
20xx年,我實(shí)驗(yàn)幼兒園在園領(lǐng)導(dǎo)的支持下,在全體老師的密切配合下和全體后勤人員,保教人員的努力下,在衛(wèi)生保健方面得到了進(jìn)一步提高。這個成績來自大家的共同參與,為將衛(wèi)生工作做的更好,特制定出幼兒園炊事員工作計(jì)劃。
為了認(rèn)真貫徹落實(shí)國家教委《幼兒園炊事員工作條例》加強(qiáng)幼兒園衛(wèi)生工作的管理,特制定下列幼兒園工作計(jì)劃,以求全面地遵照。
一、組織:。
幼兒園決定建立炊事員工作管理委員會,組長由鄭玉琴擔(dān)任,副組長由陳玲玲擔(dān)任,組員有童愛霞、李小如。
二、職責(zé):。
1、鄭玉琴負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)籌全園的炊事衛(wèi)生工作,負(fù)責(zé)劃分各處各班的衛(wèi)生區(qū)域,抽查衛(wèi)生工作。
2、陳玲玲負(fù)責(zé)制定全園的20xx年衛(wèi)生工作計(jì)劃并負(fù)責(zé)布置檢查,督促各處各班衛(wèi)生工作以及評比總結(jié)工作。
三、措施:。
1、加強(qiáng)思想教育,讓人人知道衛(wèi)生工作的重要性,知道衛(wèi)生工作是精神文明建設(shè)和物質(zhì)文明建設(shè)均不可缺少的條件。
2、劃分清潔做到衛(wèi)生工作沒有死角。
3、做到衛(wèi)生工作層層有計(jì)劃、有布置、有檢查、有總結(jié)評比,并落實(shí)到人。
4、把個人衛(wèi)生列為個人評優(yōu),班級評優(yōu),單位評優(yōu)的重要條件。
5、環(huán)境美化工作選派專人負(fù)責(zé),并教育大家愛護(hù)幼兒園一草一木,使幼兒園一年四季保持常綠,能見到不同的花開。
6、成立幼兒常見病傳染病衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組。
四、衛(wèi)生制度:。
1、從講衛(wèi)生,要求穿戴整潔,不留長發(fā)、勤洗臉、洗腳、洗頭、洗澡、早晚刷牙,喝水用自己的杯,不隨地吐痰,不隨地仍紙屑、果皮、大小便入廁。
2、飲食必須要衛(wèi)生,廚房餐具要每天消毒,炊事人員和醫(yī)務(wù)人員在上班時間穿戴工作服和工作帽,保教人員包括炊事員持健康證才能上崗。
1、每天早上七點(diǎn)半到崗,穿上干凈的工作服,戴好工作帽,做好個人衛(wèi)生準(zhǔn)備工作,上灶和接觸熟食前須用肥皂、流動水洗手。
2、根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn),努力鉆研烹調(diào)技術(shù):飯菜做到色、香、味俱全以及四個搭配:葷素搭配、米面搭配、粗細(xì)搭配、干濕搭配,營養(yǎng)素調(diào)配合理。自制點(diǎn)心花色多樣,美味可口。
3、根據(jù)師生作息時間,按時供應(yīng)飯菜,注意冬暖夏涼,每天留好樣。
4、定期巡視幼兒進(jìn)餐情況,及時聽取老師和幼兒對伙食的反應(yīng),不斷改進(jìn)工作。
5、嚴(yán)格執(zhí)行伙食衛(wèi)生要求,按“操作一條龍”規(guī)范操作。食物要燒熟燒透。
6、加強(qiáng)物品管理,擺放整齊;做好廚房清潔衛(wèi)生工作,堅(jiān)持“每周一大掃,每日一小掃”。
7、下班前關(guān)閉所有電器開關(guān)、液化氣、門窗,做好防火安全工作。
8、參與制定合理的食譜,并嚴(yán)格按菜譜制作飯菜、點(diǎn)心。
幼兒園學(xué)校食堂工作計(jì)劃表篇八
后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎(chǔ)所在,中心幼兒園在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持和教師們的積極配合下,園舍和園內(nèi)環(huán)境在原有基礎(chǔ)上有了更大的改觀。本學(xué)期以科學(xué)發(fā)展的觀念為指導(dǎo),認(rèn)真貫徹《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》,抓好后勤工作,保障供給,做到責(zé)任明確,分工到人,切實(shí)做好衛(wèi)生保健、財(cái)務(wù)工作、食堂工作、門衛(wèi)工作及園內(nèi)環(huán)境的綠化管理工作等。
二、
(一)做好財(cái)產(chǎn)、財(cái)務(wù)管理工作:
1、堅(jiān)持勤儉辦園的方針,合理利用有限資金,為幼兒園辦實(shí)事,辦好事。
2、做好學(xué)年度的預(yù)算、決算的審核、檢查監(jiān)督工作,嚴(yán)格財(cái)務(wù)制度和財(cái)經(jīng)制度。
3、嚴(yán)格財(cái)務(wù)制度,分工明確,一切財(cái)經(jīng)支出都必須在園長的統(tǒng)一安排下進(jìn)行,每張發(fā)票都必須由園長簽字,每學(xué)期對財(cái)務(wù)賬目審查一次。
4、會計(jì)堅(jiān)持每月上報(bào)結(jié)算報(bào)表,使園長能掌握資金情況,合理安排資金。
(二)事務(wù)工作方面:
1、及時做好教學(xué)用品、辦公用品和教玩具的采購工作和更新工作,并根據(jù)本園的特點(diǎn),做好各班的教學(xué)用品和環(huán)境布置材料。
2、做好幼兒園的維修工作,經(jīng)常檢查大、中、小型玩具,消除不安全因素,對幼兒園的門窗、玻璃、自來水等及時維修。
3、做好幼兒園的衛(wèi)生保健工作,對幼兒的玩具、被子和寢室經(jīng)常消毒。并做到消毒有記錄。各班教師要配合保健老師做好工作。
4、關(guān)心幼兒生活,辦好食堂。
(1)要經(jīng)常深入食堂檢查工作,要求嚴(yán)格執(zhí)行食堂工作制度和衛(wèi)生制度,全心全意為師生服務(wù)。
(2)幼兒每天午餐做到熱菜熱飯,做到營養(yǎng)搭配,價廉物美,讓幼兒吃飽、吃好,使家長放心。
(3)做好開水的供應(yīng)工作,充分利用各班的茶水桶,讓幼兒隨時喝水。
(4)搞好食堂的衛(wèi)生工作,生熟分開,杜絕一切不衛(wèi)生因素,培養(yǎng)幼兒良好的進(jìn)餐習(xí)慣。
(三)搞好園舍建設(shè),創(chuàng)設(shè)優(yōu)美環(huán)境:
1、管理好花木、草坪、果園。在草坪成長期,要保護(hù)好草坪,讓其生長好,同時要加強(qiáng)施肥,增加部分花木,做到四季常青,四季花香,美化校園。教育幼兒愛護(hù)幼兒園的一草一木。園內(nèi)無雜物,各種玩具擺放合理,活動室內(nèi)外布置美觀,做到美化、綠化、凈化,富有童趣。
2、加強(qiáng)。
幼兒園的衛(wèi)生環(huán)境管理。整個校園內(nèi)外分工到人,各活動室由班主任教師負(fù)責(zé),做到一日一小掃,一周一大掃,保證整潔干凈,窗明幾凈,室內(nèi)外無紙屑、無痰跡、無雜物,各種用具擺放整齊,保潔區(qū)無雜草。
關(guān)于食堂員工個人總結(jié)。
幼兒園學(xué)校食堂工作計(jì)劃表篇九
以黨的"十七大"精神為指導(dǎo),以服務(wù)師生為宗旨,進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊(duì)伍建設(shè),提高服務(wù)質(zhì)量,提高管理水平,提高整體品位,努力使食堂成為幼兒園工作中的一個靚窗口,讓教師安心,家長放心,幼兒歡心。
二、工作設(shè)想。
(一)完善各類制度。
1、加強(qiáng)對職工的考核,將在廣泛征求職工意見的基礎(chǔ)上,完善考核細(xì)則,突出獎勤,樹立正面典型,弘揚(yáng)正氣。
2、進(jìn)一步強(qiáng)化出勤管理,點(diǎn)名又點(diǎn)時,杜絕遲到早退現(xiàn)象。
3、蔬菜購入采用多人組合法,買菜、付款、驗(yàn)貨、過秤、記賬分人負(fù)責(zé),互相督促,總務(wù)處實(shí)行全面監(jiān)督,園長統(tǒng)一審批。
4、師生用餐保證菜的品種多樣化,力求菜的質(zhì)量營養(yǎng)化。
(二)提高職工整體素質(zhì)。
(三)革新工作流程。
在上學(xué)期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級一條龍工作的基礎(chǔ)上,適當(dāng)作一些改進(jìn)。
(四)高度重視衛(wèi)生安全工作。
1、通過正常渠道采購食品,索取合同攤位的合法證件,認(rèn)真做好農(nóng)藥殘留速檢和留樣工作。洗菜要干凈,炒菜要把正火...
幼兒園學(xué)校食堂工作計(jì)劃表篇十
(3)嚴(yán)格開支發(fā)票的會簽制。開支發(fā)票需兩人以上簽名,嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)。
規(guī)章制度。
的開支范圍及開支標(biāo)準(zhǔn)。
(4)學(xué)校重大支出項(xiàng)目如修繕、內(nèi)部裝璜、設(shè)備采購等,應(yīng)進(jìn)行事前論證,編制項(xiàng)目預(yù)算,經(jīng)行政會議集體研究,由幼兒園教師代表會通過,報(bào)中心學(xué)校批準(zhǔn),按有關(guān)規(guī)定規(guī)范操作。
(5)凡納入政府集中采購的物品采購時按照規(guī)定程序辦理。
二、抓好財(cái)務(wù)公開監(jiān)管,促進(jìn)民主管理。
抓好財(cái)務(wù)公開、監(jiān)管工作,完善幼兒園內(nèi)控制度,增加幼兒園財(cái)務(wù)的透明度。
1.抓好財(cái)務(wù)公開工作。
學(xué)生收費(fèi)項(xiàng)目及標(biāo)準(zhǔn)要在幼兒園校門口的公示欄中向社會公示,接受社會的監(jiān)督。幼兒園的日常的收入、支出、重大項(xiàng)目建設(shè)、大宗采購,房屋租賃等,要在教代會、行政會議上公開,在幼兒園內(nèi)公示。
2.抓好財(cái)務(wù)監(jiān)管工作。
(1)凡幼兒園的各項(xiàng)預(yù)算外收入、結(jié)算資金、物品采購和重大支出項(xiàng)目都要列入監(jiān)管范圍。
(2)開學(xué)兩周后,對開學(xué)收費(fèi)情況組織一次內(nèi)部審計(jì)審核,并將內(nèi)部審計(jì)審核的結(jié)果及時在幼兒園教師會議上予以公布,并提出整改意見。
(3)每個月,向中心學(xué)校報(bào)一次財(cái)務(wù)情況,接受鄉(xiāng)中心學(xué)校審計(jì)和監(jiān)督。
(4)每期末,組織全體教師結(jié)算學(xué)校經(jīng)費(fèi),并做好審計(jì)檢查報(bào)告和整改結(jié)果等資料存檔。
三、合理使用學(xué)校經(jīng)費(fèi),促進(jìn)學(xué)校發(fā)展。
經(jīng)費(fèi)是幼兒園持續(xù)發(fā)展的基本保障。在經(jīng)費(fèi)不足的今天,唯有合理使用經(jīng)費(fèi)才能促進(jìn)學(xué)校發(fā)展,才能在服務(wù)師生、服務(wù)教學(xué)上發(fā)揮最大作用。
1、開源節(jié)流,杜絕浪費(fèi)。用水用電,使幼兒園的一筆大開支,總務(wù)處要鼓勵教職工養(yǎng)成隨手關(guān)水、關(guān)電的良好習(xí)慣,杜絕浪費(fèi)。
2、種菜養(yǎng)豬,提高福利??倓?wù)處要鼓勵教職工充分利用幼兒園空地種菜,利用剩飯剩菜養(yǎng)豬,提高教職工福利待遇。
3、愛護(hù)財(cái)產(chǎn),減小損耗??倓?wù)處要鼓勵教職工樹立主人公意識,愛護(hù)幼兒園財(cái)產(chǎn),提高幼兒園財(cái)產(chǎn)利用率,減小損耗。
總之,總務(wù)處要充分發(fā)揮效能,做好幼兒園財(cái)務(wù)工作,為幼兒園長足發(fā)展服務(wù),把苦竹鄉(xiāng)中心幼兒園辦成苦竹鄉(xiāng)龍頭幼兒園,辦成全縣農(nóng)村樣板幼兒園。
一、指導(dǎo)思想。
以轉(zhuǎn)變觀念、外樹形象、內(nèi)抓質(zhì)量為重點(diǎn);以貫徹落實(shí)兩個《綱要》為核心,加強(qiáng)幼兒園管理,以“幼兒園一日常規(guī)”和“幼兒早期閱讀”的深入為主線,著力提高幼教管理水平及教科研隊(duì)伍建設(shè),著力加強(qiáng)規(guī)范化及示范化幼兒園建設(shè),實(shí)施蒙氏加特長教育;把我園建設(shè)成為精品幼兒園。
二、情況分析。
上一年,在每個學(xué)期初期,我們都進(jìn)行大力度的宣傳招生工作,在校領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)過全園教師的共同努力,我們招生突破了三百名幼兒。目前教職員工50人,幼兒園發(fā)展態(tài)勢良好。但在去年,我園師資情況比較緊張,最后由校領(lǐng)導(dǎo)及園領(lǐng)導(dǎo)的研究,我們又新招4名教師和一名后勤人員。在教學(xué)過程,我們一直將新教師培訓(xùn)工作作為幼兒園工作的重中之重,并通過多種形式對教師進(jìn)行教學(xué)業(yè)務(wù)培訓(xùn)。去年,我們積極參加上級部門舉辦的各項(xiàng)活動;我們還先后開展綠園區(qū)“經(jīng)典誦讀”活動,全國“幼兒早期閱讀”科研課題活動;新學(xué)期我們將力求開展好各項(xiàng)教育教學(xué)活動。
三、工作目標(biāo)。
1、堅(jiān)持以正確的思想引導(dǎo)師生,高尚的情操熏陶師生,科學(xué)的制度規(guī)范師生,實(shí)干的精神帶動師生。著力于教師隊(duì)伍的建設(shè);重視教師培訓(xùn);提供多種平臺學(xué)習(xí)鍛煉;強(qiáng)化教育教學(xué)常規(guī)管理;提高教師的育人能力和水平。
2、努力打造善于學(xué)習(xí),善于吸納,善于思考,具有一定理論高度和鑒賞能力的新型教師;打造志趣高雅,心態(tài)健康,團(tuán)結(jié)樂群,在團(tuán)隊(duì)中能發(fā)揮積極影響的新型教師;打造勇于實(shí)踐,大膽創(chuàng)新,追求進(jìn)步,業(yè)務(wù)能力強(qiáng)的新型教師。
3、優(yōu)化課堂教學(xué),努力讓每一節(jié)課都是優(yōu)秀課,每一堂備課都充分、有序。教師可任意隨堂聽課,讓教師成為在實(shí)踐教學(xué)中不斷進(jìn)取的自我超越者,把科研課題、市區(qū)級各項(xiàng)工作開展好。把常規(guī)做好,把細(xì)節(jié)抓嚴(yán),把過程抓實(shí)。
4、抓好教師思想道德、教學(xué)質(zhì)量、特色三方面工作;努力做到“教師發(fā)展,幼兒發(fā)展,幼兒園發(fā)展”,努力建設(shè)成為家長滿意、社會滿意的幼兒園。
四、主要工作。
1、加強(qiáng)師德教育。
要想成為一名好教師,首先要成為一名具有良好師德的教師,尤其是幼兒園講究的是保教并重,這就要求教師富有愛心、耐心和細(xì)心,因此師德教育是教師成長的基礎(chǔ)。
(1)對教師進(jìn)行,教師禮儀,師德規(guī)范的教育,開展讀書活動,營造比學(xué)趕幫的良好氛圍。
(2)開展“五愛”教育,即:愛國、愛崗、愛園、愛生、愛已。
(3)發(fā)揚(yáng)“敬業(yè)、奉獻(xiàn)、求實(shí)、創(chuàng)新”精神。
(4)堅(jiān)持“認(rèn)真、快、堅(jiān)守承諾,永不放棄”的工作作風(fēng)。
2、完善幼兒園教育教學(xué)的量化考核評估細(xì)則。
將量化評估細(xì)則調(diào)整得更加便于操作,通過量化評估,真正達(dá)到提高教師工作積極性為目的。
3、加強(qiáng)專業(yè)培訓(xùn)。
(1)組織教師學(xué)習(xí)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》并進(jìn)行討論,不斷更新教育觀念。
開展讀書活動,鼓勵教師根據(jù)自己的需要自主學(xué)習(xí),多讀書,讀好書,并利用業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)的時間互相交流學(xué)習(xí)心得,做好。
讀書筆記。
撰寫教師筆記,月末交教學(xué)園長檢查。
(2)加強(qiáng)教學(xué)常規(guī)管理,提高教育質(zhì)量。
備好課是上好課的先決條件,教師備課要建立在以幼兒發(fā)展為本的教學(xué)思想基礎(chǔ)上。要從幼兒的角度去思考,做到功在課前,利在課上,思在課下,優(yōu)化教學(xué)過程。要求老師提前一周備課,并在業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)的時候集中交流、研討。
4、抓好蒙氏教學(xué)的開展,特長課的開展,讓教師發(fā)展成專業(yè)加有特長的教師。
5、開展好各種節(jié)日的慶?;顒?,各班重視網(wǎng)站建設(shè),做的每日更新。認(rèn)真調(diào)整班級“家長園地”內(nèi)容,要富有知識性、趣味性、教育性。
6、做好優(yōu)秀班級的周選工作,做好幼兒“文明之星”、“禮儀之星”的周選工作。
7、開展教研活動,促進(jìn)教科研工作。
(1)廣泛開展教研活動。積極推進(jìn)教科研工作,以教促研,以研促教。
(2)教師之間要互相學(xué)習(xí),共同提高,每學(xué)期聽課不少于16節(jié)。
(3)每次公開課要求規(guī)范化。即有。
教案。
聽課記錄評議記錄,并要求有說課稿,做到“人人會說課,課課有人說”。
(4)繼續(xù)開展教師五項(xiàng)技能基本功大賽。
五、具體安排。
1、召開開學(xué)初家長會。
2、制定各學(xué)科教育。
3、各學(xué)科及興趣班課程安排。
4、感統(tǒng)課程及興趣班的招生工作。
5、不同年齡段音樂發(fā)聲練習(xí)曲的統(tǒng)一學(xué)習(xí)及培訓(xùn)。
6、“億童”教材學(xué)習(xí)及教師培訓(xùn)。
7、全園環(huán)境創(chuàng)設(shè)。
8、優(yōu)秀班級及幼兒之星評選活動。
1、對各班教師進(jìn)行聽課指導(dǎo)。
2、集體備課,聽課評課;優(yōu)秀課評選。
3、蒙班教學(xué)開放。
4、幼兒開展“我能……”活動,每月一次、主題不同。
5、加強(qiáng)安全常規(guī)教育、文明紀(jì)律養(yǎng)成教育,形成幼兒良好的行為習(xí)慣。
6、“五一”國際勞動節(jié),幼兒學(xué)習(xí)相關(guān)知識及宣傳板的制作。
1、幼兒開展“我能……”活動。
2、母親節(jié)主題活動。
3、教師五項(xiàng)技能繪畫比賽。
4、幼兒早操比賽。
5、六一文藝匯演活動籌備。
1、結(jié)合端午節(jié)和父親節(jié)開展雙節(jié)活動。
2、半日開放活動及興趣班課程開放、展示。
3、文藝匯演活動。
4、課題交流的培訓(xùn)。
5、幼兒開展“我能……”活動。
1、召開家長會。
2、評選優(yōu)秀教師。
3、各項(xiàng)。
活動總結(jié)。
4、假期工作安排。
2、正常組織幼兒的一日活動,抓好開學(xué)常規(guī)教育。
3、各班結(jié)合教師節(jié),對幼兒進(jìn)行慶教師節(jié)主題教育活動。
4、對各位教師進(jìn)行聽課指導(dǎo)。
5、對幼兒進(jìn)行愛國主義教育;開展我愛祖國主題活動。
6、幼兒開展“我能……”活動。
1、幼兒開展“我能……”活動。
2、半日開放活動。
3、優(yōu)秀課評選。
4、幼兒各科學(xué)習(xí)考核。
1、檢查教師備課情況。
2、組織教師開展“教師五項(xiàng)技能大賽”活動。
3、開展“感恩節(jié)”活動。
4、加強(qiáng)冬季幼兒的體育鍛煉,開展好戶外體育活動。
1、幼小銜接(參觀小學(xué))。
2、圣誕節(jié)和迎新年主題活動。
3、課題交流的培訓(xùn)。
4、教師學(xué)期總評及評選優(yōu)秀教師。
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幼兒園學(xué)校食堂工作計(jì)劃表篇十一
為順利完成本學(xué)期度教學(xué)工作,培養(yǎng)幼兒良好的心理素質(zhì),幼兒園制定了。
一、情況分析。
縱觀幼兒園的整體工作,我們還面臨著許多困難與實(shí)際問題。
實(shí)際一:幼兒園三年發(fā)展規(guī)劃實(shí)施進(jìn)入“收官之年”。20xx年暑假,隨著幼兒園主要負(fù)責(zé)人的變動,在充分了解分析的基礎(chǔ)上,我園制訂了三年發(fā)展規(guī)劃,因此,20xx年是我園三年發(fā)展規(guī)劃實(shí)施的最后一年。
實(shí)際二:我園管理者的目標(biāo)意識、責(zé)任意識需要強(qiáng)化。目標(biāo)與責(zé)任是管理者工作的動力。面對教育改革的不斷深入和幼兒園內(nèi)涵發(fā)展的新要求,我園管理者隊(duì)伍的建設(shè)至關(guān)重要,尤其是管理者的目標(biāo)意識、責(zé)任意識需要進(jìn)一步強(qiáng)化。
實(shí)際三:我園課程實(shí)施方案還不夠完善,課程實(shí)施的監(jiān)控與評價欠深入。20xx年,我園在前兩年實(shí)踐的基礎(chǔ)上重新修訂了我園的課程實(shí)施方案,但在課程運(yùn)行中發(fā)現(xiàn),課程實(shí)施板塊缺乏具體的教育策略,尤其是缺少對組織形式、教育方法的提示等,因而課程實(shí)施方案的操作性不夠強(qiáng)。
實(shí)際四:常態(tài)下課堂教學(xué)的有效性還不能很好體現(xiàn)。在課程實(shí)施的監(jiān)控中發(fā)現(xiàn),教師重視匯報(bào)課、研究課、展示課,對日常教學(xué)容易忽視,因而幼兒發(fā)展得不到很好保障。
二、指導(dǎo)思想。
全面貫徹科學(xué)發(fā)展觀思想,落實(shí)上海市幼兒園教學(xué)工作會議、松江區(qū)“強(qiáng)師興教”計(jì)劃精神,以松江區(qū)教育局、托幼辦20xx年工作內(nèi)容與要求為指導(dǎo),以“迎世博”為背景,以辦園等級復(fù)驗(yàn)與評估為契機(jī),以完成《幼兒園三年發(fā)展規(guī)劃》為目標(biāo),實(shí)踐“三至”管理(思想)、課程管理(重點(diǎn)內(nèi)容)、分層管理(方法)、走動管理(操作方法),加強(qiáng)實(shí)效性園本培訓(xùn)與項(xiàng)目式工作推進(jìn),助推幼兒園保教工作質(zhì)量的提高和教師專業(yè)成長以及幼兒園內(nèi)涵發(fā)展。
三、工作目標(biāo)。
1、園務(wù)管理:進(jìn)一步強(qiáng)化分層管理和教育共同體建設(shè),深化“三至”管理與“三至”服務(wù)思想,細(xì)化管理制度與。
崗位職責(zé)。
在工作開展中體現(xiàn)管理效能。
2、保教工作:進(jìn)一步強(qiáng)化課程管理,科學(xué)實(shí)施監(jiān)督與評價,聚焦新教材修訂版的使用和早期閱讀教育的融合實(shí)踐,提高課堂教學(xué)有效性,促進(jìn)幼兒發(fā)展。
3、師資工作:進(jìn)一步落實(shí)“優(yōu)效行動”培訓(xùn)計(jì)劃,聚焦園本、聚焦教師與課堂、聚焦課例與問題開展園本培訓(xùn),提高教師專業(yè)化水平,教師發(fā)展梯隊(duì)形成。
4、衛(wèi)生保健:進(jìn)一步落實(shí)規(guī)范操作要求和保教配合行動,提高“三大員”應(yīng)知應(yīng)為水平、服務(wù)水平和幼兒健康水平。
四、具體工作與措施。
(一)園務(wù)管理。
1、通過學(xué)習(xí)、研討,各管理者明確管理的責(zé)任范圍,清晰崗位職責(zé),堅(jiān)定管理的有效執(zhí)行。
2、建立問責(zé)制,增強(qiáng)管理者、教師承擔(dān)責(zé)任的意識。依據(jù)誰分管誰負(fù)責(zé)原則建立責(zé)任追究制度,并在管理工作中予以落實(shí)。
3、推行“走動管理”,發(fā)揮管理效能。依據(jù)“走動管理”的五要素(聽、講、查、干、追)開展管理實(shí)踐,以做好工作為出發(fā)點(diǎn)進(jìn)行“走動管理”,體現(xiàn)“以人為本”的管理。
4、細(xì)化管理制度,完善《管理手冊》。根據(jù)發(fā)展形勢與幼兒園管理需要,細(xì)化、補(bǔ)充相關(guān)管理制度,如控?zé)熤贫?、?zé)任追究制度等。
5、定期開展工作檢查,匯總管理中各類項(xiàng)目檢查、評比的指標(biāo)。
6、收集、整理管理中有關(guān)過程資料,匯編成冊。
(二)保教工作。
1、課程管理組:進(jìn)一步完善幼兒園課程實(shí)施方案(主要補(bǔ)充組織實(shí)施的策略,尤其是補(bǔ)充體現(xiàn)圍繞早期閱讀教育三要素實(shí)踐的教育教學(xué)策略、方法等)。
2、保教工作組:收集整理課程實(shí)施中的一些經(jīng)驗(yàn),尤其是組織形勢、教育教學(xué)方法、策略等;同時加強(qiáng)對課程實(shí)施中日常課堂教學(xué)的監(jiān)督與評價的實(shí)踐與研究;開展對幼兒發(fā)展的測試、評價等,形成文本式測試項(xiàng)目。
3、教研組:開展新教材修訂版的園本化實(shí)踐,融合早期閱讀教育,將目標(biāo)、內(nèi)容、方法等同步滲透、整合,關(guān)注課堂教學(xué)的有效性。
4、項(xiàng)目組:圍繞研究重點(diǎn)深入實(shí)踐,與相對應(yīng)的專用活動室使用相結(jié)合,提高使用率、有效性,為課程實(shí)施與課堂教學(xué)服務(wù)。特色研究組:閱讀世界;名師工作組:電腦房;信息資源組:幼兒電腦房;保教工作組:建構(gòu)室;03工作組:娃娃家。
5、圍繞課程實(shí)施中的各類要素開展好保教工作。(幼兒一日作息安排、環(huán)境布置、課程資源挖掘與利用等)。
(三)師資工作。
1、圍繞“優(yōu)效行動”培訓(xùn)項(xiàng)目開展分層分類的園本培訓(xùn)。主要針對一線教師課堂實(shí)踐中存在的操作性問題開展。如園本化、班本化的活動設(shè)計(jì);教育策略的運(yùn)用;有效的師幼互動等。
2、開展“迎世博、展風(fēng)采”教師技能評比。學(xué)期內(nèi)開展教師講故事大賽和教學(xué)活動設(shè)計(jì)評比。
3、建好、使用好教師成長檔案,基礎(chǔ)性內(nèi)容豐富,凸顯個性。
4、開展常態(tài)下相互聽課、評課活動,關(guān)注常態(tài)教學(xué)的有效性,營造研究、實(shí)踐共成長的氛圍。
5、啟動開展中山幼兒園第二屆骨干教師評選活動。
(四)衛(wèi)生保健工作。
1、圍繞“三大員”應(yīng)知應(yīng)為、規(guī)范操作等多形勢開展實(shí)效性培訓(xùn)。
2、結(jié)合日常操作開展實(shí)地指導(dǎo),尤其是對“三大員”應(yīng)知應(yīng)為內(nèi)容的現(xiàn)場測問,提高口頭表達(dá)、與人交流能力,促進(jìn)知識與行為的對接。
3、結(jié)合“三大員”一日操作流程要求開展日常檢查與督促、評價與反饋。(依據(jù)同一內(nèi)容看;根據(jù)個體現(xiàn)狀側(cè)重看)。
4、就盥洗室消毒等開展現(xiàn)場交流活動。
(五)家長工作。
1、不同層面扎實(shí)做好常規(guī)性家長工作。
幼兒園:家長學(xué)校活動、各類親子活動、家園小報(bào)等。
班級:家長會、家園之窗、家訪、電話聯(lián)系、面對面交流、班級論壇等。
2、發(fā)揮教育共同體在幼兒園管理中的作用。定期組織交流活動;日常訪談、了解;邀請參加幼兒園重大活動等。
3、結(jié)合幼兒園自主發(fā)展項(xiàng)目多形式開展親子閱讀活動。
4、正常開展0-3俱樂部活動。依據(jù)岳陽街道03工作的要求,結(jié)合地區(qū)特點(diǎn)和幼兒園實(shí)際,組織好每月一次的0-3親子活動和其他形式的指導(dǎo)活動。
5、盡力做好為家長的服務(wù)。
五、每月工作安排。
1、做好新學(xué)期開學(xué)前的報(bào)到了解、環(huán)境整潔、班級管理等各項(xiàng)工作。
2、研討幼兒園學(xué)期工作計(jì)劃,各層面完成各類計(jì)劃的制定,完成對規(guī)劃實(shí)施情況的自測和對策思考。
3、做好控?zé)煿ぷ鞯男麄靼l(fā)動工作。
4、進(jìn)一步完善課程實(shí)施方案的修訂;制定新的園際結(jié)對活動計(jì)劃。
5、召開幼兒園教育共同體會議、新學(xué)期班級幼兒家長會、03親子活動。
6、教師成長檔案的梳理。
7、開展節(jié)日教育活動(元宵節(jié)、“學(xué)雷鋒”、“三八”婦女節(jié)、植樹節(jié)等)。
8、各負(fù)責(zé)人收集各類匯編成冊的素材。
9、做好大班畢業(yè)生入小學(xué)個人信息登記工作。
10、細(xì)化、補(bǔ)充管理制度。
11、開展教師講故事活動。
12、開展親子運(yùn)動活動。
1、收集、整理、匯編各類手冊。
2、開展親子閱讀活動。
3、開展教學(xué)活動設(shè)計(jì)評比。
4、開展小青娃講故事活動。
5、開設(shè)家長學(xué)?;顒?,出版家園小報(bào),開展03親子活動。
6、開展班級環(huán)境交流活動。
7、做好迎接督導(dǎo)的基礎(chǔ)性準(zhǔn)備工作(環(huán)境、專用活動室、活動設(shè)計(jì)等)。
1、全面做好迎接督導(dǎo)的準(zhǔn)備,迎接督導(dǎo)。
2、做好20xx年幼兒園招生的宣傳、預(yù)等級工作。
3、開展0-3親子活動。
4、參與、了解松江區(qū)學(xué)前教育市級推介活動。
5、班級工作交流。
1、開展慶“六一”慶?;顒印?/p>
2、做好招生的后續(xù)工作。
3、完成對教師的考評活動。
4、啟動第二屆中山幼兒園骨干教師評選。
5、開展大班參觀小學(xué)活動,舉行大班幼兒畢業(yè)典禮。
6、開展0—3社區(qū)親子活動。
7、做好學(xué)期結(jié)束的各項(xiàng)工作。(各條線組室。
;暑假工作安排等)。
1、開設(shè)好暑期班;做好新學(xué)期工作準(zhǔn)備。
2、開展暑期園本培訓(xùn)。
3、完成對教師學(xué)年度考核。
4、完成對新生的錄取、編班工作。
5、做好零星的暑期修理工作。
根據(jù)上級有關(guān)規(guī)定,認(rèn)真貫徹財(cái)務(wù)規(guī)章,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校幼兒園財(cái)務(wù)管理,嚴(yán)肅財(cái)經(jīng)紀(jì)律,廉潔黨風(fēng)行風(fēng),提高依法治校、民主管理的水平,確保幼兒園經(jīng)費(fèi)的使用、保管的規(guī)范性和效益性。
一、嚴(yán)肅財(cái)經(jīng)紀(jì)律,嚴(yán)格經(jīng)費(fèi)管理。
財(cái)務(wù)人員要提高自身素養(yǎng),不折不扣地執(zhí)行財(cái)經(jīng)紀(jì)律,管好用好幼兒園的錢。
1.加強(qiáng)預(yù)算管理。
預(yù)算工作要適應(yīng)財(cái)政預(yù)算體制改革的形勢,要適應(yīng)幼兒園內(nèi)部管理體制改革的需要,合理安排各項(xiàng)支出。調(diào)動各部門理財(cái)?shù)姆e極性,發(fā)揮財(cái)務(wù)監(jiān)管人員的監(jiān)督職能,為幼兒園理好財(cái)。
2.加強(qiáng)支出管理。
(1)嚴(yán)格執(zhí)行經(jīng)費(fèi)預(yù)算計(jì)劃。
(2)嚴(yán)格執(zhí)行審批制度,規(guī)范經(jīng)費(fèi)的使用程序。
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幼兒園學(xué)校食堂工作計(jì)劃表篇十二
這學(xué)期的幼兒園后勤工作將圍繞幼兒園中心工作的務(wù)實(shí)創(chuàng)新,不斷提高后勤工作水平,提高后勤人員的思想和業(yè)務(wù)素質(zhì)。根據(jù)幼兒園的實(shí)際情況,做好園貌建設(shè),開源節(jié)流,加強(qiáng)物業(yè)和食堂管理,使各項(xiàng)工作再上新臺階。同時,要不斷增強(qiáng)服務(wù)意識,讓幼兒園后勤真正為孩子、家長、老師、社會服務(wù)。
1、嚴(yán)格掌握幼兒園的安全工作,使全體教職員工都有高度的責(zé)任感,盡可能杜絕一切不安全因素。
2、由門衛(wèi)重點(diǎn)對所有人員進(jìn)行出入登記,防止任何可疑人員進(jìn)入幼兒園。
3、加強(qiáng)辦公用品、日用品和財(cái)務(wù)的管理,嚴(yán)格按照上級規(guī)定的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)。合理使用幼兒園經(jīng)費(fèi),一切開支要慎重,省錢。
4、加強(qiáng)后勤隊(duì)伍建設(shè),規(guī)范各類物資進(jìn)出庫制度,確保各項(xiàng)工作到位。
1、加強(qiáng)安全保衛(wèi)工作,將公園各類設(shè)施、設(shè)備、室外、場地、大型玩具、綠化等責(zé)任分工落實(shí)到人。建立健全各項(xiàng)安全制度,成立安全檢查領(lǐng)導(dǎo)小組。成立以學(xué)校園長為組長,主管園長為副組長,各班班長、教育成員、門衛(wèi)、保健醫(yī)生為組員的幼兒園安全檢查領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)檢查整個園區(qū)的安全工作,重新簽署安全責(zé)任書,促使園區(qū)內(nèi)每個人都有做好安全工作的使命感和責(zé)任感,消除一切隱患,確保園區(qū)師生的安全。
2、所有工作人員和年幼兒童的父母將帶著卡進(jìn)出。如果有忘記帶卡的人,門衛(wèi)會監(jiān)督并填寫完整的出入境登記表。所有外來人員進(jìn)入幼兒園前必須由內(nèi)部人員接待。
3、加強(qiáng)后勤人員管理,完善食堂進(jìn)出庫制度,對幼兒園教育生活用品和教學(xué)用品進(jìn)行分級管理,規(guī)范管理,杜絕浪費(fèi)。每個部門都充分體現(xiàn)了預(yù)見性、服務(wù)性、艱巨性和綜合性的特點(diǎn)。做好本學(xué)期初的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,提前做好各種辦公用品、日用品、食品的采購計(jì)劃。采取切實(shí)可行的措施,按照一定的程序有序開展復(fù)雜瑣碎的工作,提高工作效率。
4、完善食品采購和進(jìn)出口制度,嚴(yán)格控制食品采購,形成驗(yàn)收和認(rèn)證制度,堅(jiān)持保質(zhì)保量采購新鮮食品,確保食品質(zhì)量和食品安全,努力做到物美價廉,杜絕任何浪費(fèi)。為了確保食品衛(wèi)生安全,與相關(guān)供應(yīng)商簽訂合同。
5、協(xié)助園區(qū)領(lǐng)導(dǎo)做好招生工作,愿為幼兒園招生建言獻(xiàn)策,熱情接待前來園區(qū)咨詢的家長。
幼兒園學(xué)校食堂工作計(jì)劃表篇十三
以服務(wù)師生為宗旨,進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊(duì)伍建設(shè),提高服務(wù)質(zhì)量,提高管理水平,提高整體品位,努力使食堂成為幼兒園工作中的一個靚窗口,讓教師安心,家長放心,幼兒歡心。
(一)完善各類制度。
1、加強(qiáng)對職工的考核,將在廣泛征求職工意見的基礎(chǔ)上,完善考核細(xì)則,突出獎勤,樹立正面典型,弘揚(yáng)正氣。
2、進(jìn)一步強(qiáng)化出勤管理,點(diǎn)名又點(diǎn)時,杜絕遲到早退現(xiàn)象。
3、蔬菜購入采用多人組合法,買菜、付款、驗(yàn)貨、過秤、記賬分人負(fù)責(zé),互相督促,總務(wù)處實(shí)行全面監(jiān)督,園長統(tǒng)一審批。
4、師生用餐保證菜的品種多樣化,力求菜的質(zhì)量營養(yǎng)化。
(二)提高職工整體素質(zhì)。
(三)革新工作流程。
在上學(xué)期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級一條龍工作的基礎(chǔ)上,適當(dāng)作一些改進(jìn)。
(四)高度重視衛(wèi)生安全工作。
2、一絲不茍地做好消毒工作,餐具做到"一天一消毒",小餐具用蒸汽消毒,大餐具用施康消毒液消毒,熟食間用紫外線燈消毒,消毒工作有專人負(fù)責(zé),并做好消毒記錄。
3、防蠅設(shè)施已有紗窗,滅蠅燈。紗窗要關(guān)好,滅蠅燈設(shè)專人負(fù)責(zé)。
5、食堂灶具等處均用電和柴油,要求職工規(guī)范操作,時刻注意用電和燃油的安全。
6、加強(qiáng)食堂財(cái)產(chǎn)管理,貴重物品存放在庫房內(nèi),物品進(jìn)倉或出倉均須登記入帳。
周次內(nèi)容。
1分好工,明確有關(guān)制度和職責(zé)。
2膳管會成員會議下發(fā)考核制度討論稿,征求職工意見環(huán)境衛(wèi)生抽查。
3職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)衛(wèi)生消毒抽查。
4食堂安全工作檢查工作流程跟蹤調(diào)查。
5餐具存放情況抽查。
6考核制度定稿。
7職工個人衛(wèi)生(含穿戴工作衣帽等)檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查。
8師生用餐情況調(diào)查。
9防蠅設(shè)施檢查。
10職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)。
11衛(wèi)生消毒抽查。
14環(huán)境衛(wèi)生抽查。
15膳管會成員會議餐具存放情況調(diào)查。
17衛(wèi)生消毒抽查。
19衛(wèi)生工作全面調(diào)查。
20工作交流、總結(jié)回顧、評比表彰食堂財(cái)產(chǎn)清理入庫。
幼兒園學(xué)校食堂工作計(jì)劃表篇十四
《幼兒教育綱要》指出:要為幼兒提供健康、豐富的學(xué)習(xí)和生活活動,滿足幼兒各方面發(fā)展的需要,要讓幼兒知道必要的安全保健知識,學(xué)習(xí)保護(hù)自己。為了使幼兒身心得到更好的發(fā)展,我們要把安全問題放在工作的首位,減少幼兒身心受到意外傷害的可能性。對孩子要做到:“放手不放眼,放眼不放心?!卑寻踩ぷ髫?zé)任到人,盡我們的一切能力保護(hù)好幼兒的安全。同時作為幼兒安全工作的第一責(zé)任人,為確保幼兒的身心安全,我們小班制定了安全工作計(jì)劃。
1、提高幼兒安全意識和自我保護(hù)能力。
2、讓幼兒學(xué)習(xí)一些簡單的自我保護(hù)常識和方法。
2、防止幼兒意外事故的發(fā)生。
(一)創(chuàng)設(shè)一個安全、健康的發(fā)展環(huán)境。
1、堅(jiān)持每天晨檢,保證幼兒不帶危險(xiǎn)物品入園,如發(fā)現(xiàn)要沒收,并教育幼兒,和與其家長溝通。
2、開飯時注意,預(yù)防燙傷幼兒。一定要把湯晾溫后再盛給幼兒,并為幼兒端到面前。
3、把好幼兒服藥關(guān),藥一定要放在幼兒夠不到的地方,并寫好幼兒姓名。根據(jù)家長的服用要求,確保服藥及時、準(zhǔn)確,嚴(yán)禁錯服、漏服現(xiàn)象的發(fā)生。
4、堅(jiān)持每天午檢,防止幼兒帶異物入寢室,防止異物進(jìn)入耳、鼻、口的現(xiàn)象發(fā)生。中午無論誰值班,一定要加倍照看好幼兒,不忽視午休的幼兒,尤其是服藥幼兒。巡視幼兒是否有不良的睡眠習(xí)慣,如蒙頭并及時糾正。
5、把好幼兒離園關(guān),孩子在幼兒園一天,下午離園時候是孩子最散漫老師又不好組織的時候,一定要組織幼兒安靜的集體活動,如看書。一定要問清情況或者是與孩子父母取得聯(lián)系確認(rèn)無誤后再讓大人把孩子接走。防止幼兒走失和拐騙幼兒現(xiàn)象發(fā)生。
6、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生安全消毒制度,保證教室每天開窗通風(fēng)、保持干凈;保證桌椅的安全、衛(wèi)生;定期消毒玩具;保證幼兒的水杯和毛巾每天清洗消毒;保證寢室干凈、并按時消毒,利用太陽無盡的能量,在天氣好的時候晾曬被褥,及時預(yù)防傳染病的發(fā)生。嚴(yán)格填寫消毒記錄,及時清點(diǎn)人數(shù)和物品。
7、戶外活動時,一定認(rèn)真檢查活動場地的安全性,及時排除不安全因素,確保幼兒安全,如發(fā)現(xiàn)大型玩具有松了的螺絲釘,一定報(bào)告辦公室,做到及時消滅不安全的隱患,保障幼兒安全。
8、教師離園時在班內(nèi)各處檢查,如:水、電、門、窗。晚接的孩子一定要和值班老師做好交接,并簡單交代其幼兒情況。
(二)加強(qiáng)安全教育、提高安全意識要安全,就要有良好的秩序,良好秩序的形成則來源于幼兒一日生活行為規(guī)范的培養(yǎng),對于幼兒我們要嚴(yán)格要求,從一點(diǎn)一滴開始努力。培養(yǎng)幼兒的自我保護(hù)能力,加強(qiáng)防范意識,讓幼兒在有安全意識的基礎(chǔ)上,時時提醒自己或他人注意安全。幼兒在園一天需要站隊(duì)至少10次,我們希望做到井然有序,對幼兒提出要求,并利用小紅花獎勵。
1、教育幼兒自覺的排隊(duì)洗手、喝水、小便等。
2、為確保上下樓的安全,教育幼兒做到不推拉、不跳臺階。一階一階慢慢下(上),不推不擠小朋友。
3、教育不跟陌生人走,不吃陌生人給的東西。最新幼兒園小班班級安全工作計(jì)劃工作計(jì)劃。使懂得不能隨便離開家長或集體。
4、教育幼兒不將手放在門縫間、桌子間、椅子間、以免擠傷。
5、戶外活動玩大型玩具時,做到不推不擠,一個一個滑,讓幼兒互相監(jiān)督,保證幼兒安全。
6、教育幼兒不能碰電插座,不可以帶小刀,在手工課剪紙時候注意安全,知道怎樣正確的使用剪刀。
7、教育不把紙團(tuán)、扣子、拉鏈等塞到耳、鼻、嘴里。
8、在。
教學(xué)。
活動中滲透有關(guān)的安全知識,讓幼兒知道。
110、120、119緊急呼叫電話的號碼和用途,遇到緊急情況,能呼叫求救,最大限度地消除不安全因素。
我們在工作中必須做到時刻高度警惕,把安全放在首位,眼睛不離開幼兒,孩子到哪,教師的眼睛就到哪。創(chuàng)設(shè)有關(guān)安全教育的活動環(huán)境,結(jié)合一日活動各環(huán)節(jié),對幼兒進(jìn)行衛(wèi)生安全教育并開展相關(guān)的活動,使幼兒掌握一些自我保護(hù)的技能,提高幼兒的保護(hù)能力。將各種活動在幼兒園一日生活、教育教學(xué)活動、游戲的各個環(huán)節(jié)中自然地進(jìn)行,通過形式多樣的活動幫助幼兒懂得自我保護(hù)的簡單知識和方法,才能真正保證幼兒的安全。
組長:
副組長:
組員:
二、強(qiáng)化安全意識。
全園教職工要把幼兒安全問題置于頭等重要地位,加強(qiáng)對工作的責(zé)任感,強(qiáng)化安全意識,認(rèn)真細(xì)致地做好工作,避免意外事故的發(fā)生。
2.在每周的園務(wù)會議上,提醒各教職工重視衛(wèi)生保健工作,加強(qiáng)對幼兒的安全保護(hù)工作。
三、
重環(huán)境安全,避免事故發(fā)生。
經(jīng)常檢查防火設(shè)施,注意易燃物品存放的安全及電源電閘的安全;后勤人員每月中、月底進(jìn)行一次安全檢查更換,確保有效使用。
2.后勤人員每周一檢查大型玩具設(shè)施,發(fā)現(xiàn)有損壞脫落及被銹蝕及時處理。
四、認(rèn)真落實(shí)安全制度和安全措施。
組織員工每月集中學(xué)習(xí)安全制度和安全措施兩次。
2.園長對制度執(zhí)行情況進(jìn)行定期檢查分析查找原因,采取對策。要注意防微杜漸,把不安全隱患除在萌芽中。
五、注意幼兒的飲食安全。
認(rèn)真貫徹執(zhí)行衛(wèi)生系統(tǒng)有關(guān)食品衛(wèi)生的規(guī)定,防止食物中毒。
2.粥、開水、飯菜等放在安全的地方,防止?fàn)C傷。
3.藥品、洗滌用品及化學(xué)清潔劑要放到幼兒接觸不到的地方,防止誤食、誤飲中毒。
六、組織戶外活動時,確保幼兒安全。
師在組織幼兒戶外活動時,首先要進(jìn)行安全教育。
2.教師在活動前和活動結(jié)束后要清點(diǎn)人數(shù)。
3.幼兒進(jìn)行活動時,教師要眼觀四面,耳聽八方,注意每個幼兒活動情況,不能離開幼兒做其他的事情。
為認(rèn)真貫徹和落實(shí)教育部有關(guān)加強(qiáng)幼兒園安全工作的指示精神,切實(shí)保障學(xué)前教育兒童的生命安全,現(xiàn)結(jié)合本園教育的發(fā)展實(shí)際,特制訂幼兒園安全工作計(jì)劃并要求嚴(yán)格按照執(zhí)行。
1、加強(qiáng)安全制度建設(shè),提高依法管理意識。
學(xué)齡前兒童的安全和健康是關(guān)系到千家萬戶家庭的幸福和社會穩(wěn)定的大事,確保兒童安全健康發(fā)展是幼兒園應(yīng)盡責(zé)任。因此,我們一定要從保護(hù)兒童生命安全的高度,切實(shí)重視幼兒園的安全工作。嚴(yán)格按照國家及本市有關(guān)法律法規(guī),依法加強(qiáng)管理。
(1)加強(qiáng)安全制度建設(shè),建立健全安全工作的管理機(jī)制,進(jìn)一步明確安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組的工作職責(zé),進(jìn)一步完善安全工作管理網(wǎng)絡(luò),有目的的制訂和修改安全工作制度,層層落實(shí)安全工作。
(2)在實(shí)行園長安全工作責(zé)任制的同時,進(jìn)一步落實(shí)專人具體負(fù)責(zé)兒童的安全工作,各條線各部門簽定并履行安全工作責(zé)任書。
(3)加強(qiáng)相關(guān)業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí),提高各崗位工作人員的安全意識和應(yīng)對能力,進(jìn)一步明確各自的職責(zé)。
(4)加強(qiáng)安全工作的監(jiān)督與檢查,經(jīng)常性對園內(nèi)場地、設(shè)施以及人員等方面的安全進(jìn)行檢查與了解,及時把握安全工作態(tài)勢,發(fā)現(xiàn)不安全隱患,未雨綢繆,防患于未燃。
(5)將安全工作作為教師師德考核的標(biāo)準(zhǔn)之一,同時把安全工作列入到全園教工的日常工作考核范圍內(nèi),根據(jù)工作的優(yōu)劣,給予相應(yīng)的獎勵和處罰。
2、創(chuàng)設(shè)一個安全、健康的發(fā)展環(huán)境。
(1)積極籌措資金,定期維護(hù)園舍設(shè)施,為幼兒園實(shí)施安全管理提供保障。
(2)嚴(yán)格按要求聘用符合任職資格要求、身心健康的工作人員。
(3)嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生安全消毒制度,每周對幼兒的玩教具按要求進(jìn)行清洗、消毒,每周為幼兒曬被褥等。
(4)嚴(yán)禁使用有毒有害的玩教具,嚴(yán)禁使用有毒有害材料制作玩教具,注意各類環(huán)境創(chuàng)設(shè)的安全性。
(5)加強(qiáng)食堂飲食衛(wèi)生安全的管理,嚴(yán)防食物中毒事故的發(fā)生。
(6)加強(qiáng)衛(wèi)生保健安全管理,要求幼兒每天晨檢率達(dá)100%。定期為幼兒進(jìn)行健康檢查并作好記錄。
(7)加強(qiáng)幼兒在園服用藥品管理,根據(jù)家長的服用要求,確保服藥及時、準(zhǔn)確,嚴(yán)禁錯服、漏服現(xiàn)象的發(fā)生。
(8)加強(qiáng)校車安全管理,嚴(yán)格執(zhí)行交通法規(guī)及園內(nèi)制訂的有關(guān)規(guī)定,確保師生的生命安全。
(9)建立班級安全責(zé)任制,切實(shí)做好班級日常活動、飲食、衛(wèi)生安全工作。
3、加強(qiáng)安全教育,提高安全意識。
(1)積極利用幼兒園小廣播、黑板報(bào)、家教之窗、保健宣傳欄等途徑進(jìn)行衛(wèi)生安全宣傳與教育,努力提高師生、家長的安全意識。
(2)創(chuàng)設(shè)有關(guān)安全教育的活動環(huán)境,結(jié)合一日活動各環(huán)節(jié),對幼兒進(jìn)行衛(wèi)生安全教育并開展相關(guān)的活動,使幼兒掌握一些自我保護(hù)的技能,提高幼兒的保護(hù)能力。
(3)在活動中滲透有關(guān)的安全知識,讓幼兒知道。
110、120、119緊急呼叫電話的號碼和用途,遇到緊急情況,能呼叫求救,最大限度地消除不安全因素。
(4)積累有關(guān)安全教育的資料,提高安全教育的科學(xué)性。
幼兒園學(xué)校食堂工作計(jì)劃表篇十五
1、培養(yǎng)幼兒的進(jìn)餐習(xí)慣,是他們懂得珍惜糧食。提高自我服務(wù)能力。
2、培養(yǎng)幼兒對運(yùn)動的興趣,體驗(yàn)運(yùn)動的樂趣,開展區(qū)域性體育活動,在運(yùn)動中逐步培養(yǎng)幼兒大膽、自信、勇敢的個性心理品質(zhì)。
3、激發(fā)幼兒活動的愿望、探索的興趣,鼓勵膽子小的幼兒在集體面前多表達(dá)、培養(yǎng)良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。
4、開展自主性活動和學(xué)習(xí)性活動,鼓勵幼兒積極參加活動。
二、具體目標(biāo)與措施。
(一)、生活活動。
目標(biāo):
1、愉快來園,愿意參加幼兒園的各類活動,能繼續(xù)適應(yīng)集體生活。
2、學(xué)習(xí)使用小勺吃飯,在老師的幫助提醒下能吃得干凈,不將飯菜含在嘴里。
3、糾正不良的睡眠習(xí)慣。
4、會穿脫寬松的衣褲。
5、學(xué)習(xí)自理大小便(會使用蹲坑)。
6、知道室內(nèi)不大聲叫喊,不把手指、不干凈東西放進(jìn)嘴里,不摳鼻。
7、懂得贓物、玩具不放進(jìn)耳鼻口。根據(jù)季節(jié)變化、運(yùn)動量的大小增減衣服。
8、學(xué)習(xí)正確的洗手方法,知道飯前、便后洗手。
9、學(xué)會使用毛巾進(jìn)行擦臉、擦嘴。
措施:
1、開展“笑臉娃娃”活動,鼓勵幼兒高高興興來園。給個別幼兒更多的關(guān)愛、并與家長及時溝通,指導(dǎo)家長正確配合老師做好幼兒的保育工作。
2、利用兒歌、游戲、故事等形式使幼兒學(xué)習(xí)正確洗手、吃飯、睡覺、穿脫衣服等生活常規(guī),使幼兒養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。
3、在學(xué)習(xí)性游戲中提供一些生活的材料如:小被子、襪子、毛巾等等給孩子鍛煉的機(jī)會。
4、在分組教學(xué)中進(jìn)行個別幼兒的教育。
5、通過每天的進(jìn)餐活動,培養(yǎng)幼兒文明進(jìn)餐習(xí)慣。
6、班級三位一體,共同管理好班級工作。
(二)、運(yùn)動活動。
目標(biāo):
1、在體育鍛煉中,能做到保護(hù)好自己,不到危險(xiǎn)的地方玩。
2、在老師的鼓勵下愿意參加各類活動。
3、能自然地走,在直線、曲線上走。雙足交替上下樓梯。兩腳并攏向前輕輕地跳。
4、會玩中型運(yùn)動器具。
5、學(xué)習(xí)模仿操和器具操。
措施:
1、開展區(qū)域性體育活動,培養(yǎng)幼兒的參與性與興趣,促進(jìn)肌體的協(xié)調(diào)發(fā)展。
2、保證每天二小時的戶外鍛煉時間。
3、學(xué)會玩具模仿操、小兵操和響環(huán)操。
4、制作并提供多種運(yùn)動小器具(飛標(biāo)、沙袋、罐子、球藍(lán)等等),豐富幼兒的體育鍛煉活動內(nèi)容。
(三)、學(xué)習(xí)活動。
目標(biāo):
1、愛祖國、愛家鄉(xiāng),知道自己是中國人,喜歡老師,愛爺爺奶奶,愿意上幼兒園。
2、在老師的引導(dǎo)下,產(chǎn)生對周圍事物的興趣。學(xué)著用各種感官感知周圍周圍的事物,感知其明顯的特征。
3、觀察幾種常見的水果及其他食品,感知冬天的明顯特征。
4、經(jīng)常看聽觸摸周圍生活中各種顏色、形狀、聲音,并對它們變化、聲響發(fā)生興趣,喜歡音樂活動、美工活動。
5、在老師的指導(dǎo)下學(xué)唱簡單的歌曲,做簡單的韻律動作,初步用動作表示音樂的感受。
6、學(xué)聽普通話,能與同伴一起安靜地聽老師講話。學(xué)說普通話愿意模仿老師的發(fā)音,愛跟老師學(xué)念兒歌,講故事中簡單短句。愿意用語言回答別人的問題。
7、能口手一致點(diǎn)數(shù)1-3,認(rèn)識幾何圖形,學(xué)習(xí)排序歸類,學(xué)習(xí)分辨白天黑夜,拼簡單的人物動物拼版。
8、能以愉快情緒參加英語活動,學(xué)會用英語問老師好。
措施:
1、創(chuàng)設(shè)符合小班幼兒年齡的環(huán)境,體現(xiàn)以幼兒為主的指導(dǎo)思想,根據(jù)主題活動布置環(huán)境,使幼兒、家長參與環(huán)境布置,做到師生互動,生生互動。如“水果娃娃展覽”“爺爺奶奶照片展”等。
2、定期將幼兒作品進(jìn)行展示活動,使每個幼兒體驗(yàn)成就感。
3、創(chuàng)設(shè)英語環(huán)境,使小朋友在其中愉快參與學(xué)習(xí),學(xué)會一些簡單的口語、兒歌、歌曲。
4、參加各項(xiàng)活動,學(xué)會動手動腦想結(jié)合。(敬老節(jié)活動、愛祖國知識競賽活動、國慶游園活動、運(yùn)動會等)。
5、在帶幼兒走出去的活動中,給予幼兒豐富的知識,滿足他們的好奇心,讓幼兒有充分的動手、動腦的機(jī)會,使幼兒通過活動得到滿足,得到愉快的體驗(yàn)。(如秋游等活動)。
(四)、游戲活動。
目標(biāo):
1、豐富生活經(jīng)驗(yàn),能用語言和動作去模仿,積極體驗(yàn)角色的情感和態(tài)度。
2、創(chuàng)設(shè)條件,豐富幼兒的知識經(jīng)驗(yàn),感性經(jīng)驗(yàn)和游戲語言。
3、初步掌握一些進(jìn)行角色游戲的基本技能。
4、豐富和加深幼兒對建筑物的印象和表象。
5、初步掌握結(jié)構(gòu)游戲中的構(gòu)造技巧,運(yùn)用插塑、積木的玩具構(gòu)造比較粗輪廓的物體。愛護(hù)玩具,游戲后送玩具回家。
措施:
1、提供符合小班幼兒的大玩具。
2、在游戲中注意觀察幼兒的活動并為他們提供需要的游戲材料。
3、鼓勵幼兒從家里帶來廢舊物品,教師制作一些成品娃娃家用品。
4、幼兒自選主題,充當(dāng)角色,并在游戲中感到快樂。
(五)、家長工作。
1、召開家長會,彼此溝通。
2、邀請家長參加“敬老活動”并及時做好反饋工作。
4、及時做好家長工作。
5、請家長配合老師收集家里的廢物支持教學(xué),參加園內(nèi)的各項(xiàng)親子活動。
幼兒園學(xué)校食堂工作計(jì)劃表篇十六
(一)強(qiáng)化安全管理,創(chuàng)建平安校園,落實(shí)幼兒園“一崗雙責(zé)”
(二)依法優(yōu)質(zhì)辦園,規(guī)范辦園行為,完成黨建重點(diǎn)目標(biāo)驗(yàn)收。
(三)全面落實(shí)《指南》,促進(jìn)孩子發(fā)展,開展區(qū)域游戲觀摩。
(四)加強(qiáng)師資培訓(xùn),提升教師素質(zhì),做好教師園本培訓(xùn)。
(五)開展結(jié)對幫扶,促進(jìn)園際交流,做實(shí)結(jié)對幫扶活動。
(六)彰顯辦園特色,提升服務(wù)形象,打造校園文化品牌。
三、具體措施。
(一)強(qiáng)化安全管理,創(chuàng)建平安校園。
1.嚴(yán)格制度落實(shí)。制定2017年幼兒園安全工作計(jì)劃。嚴(yán)格落實(shí)“一崗雙責(zé)”認(rèn)真落實(shí)《學(xué)校安全生產(chǎn)責(zé)任落實(shí)測評體系細(xì)則》,完善幼兒園安全機(jī)構(gòu)網(wǎng)絡(luò)圖,各項(xiàng)管理制度上墻,明確責(zé)任人,層層簽訂安全責(zé)任書。有計(jì)劃,有總結(jié),有反饋。
2嚴(yán)格責(zé)任落實(shí)。嚴(yán)格幼兒園每日領(lǐng)導(dǎo)帶班教師值班制度、嚴(yán)格門衛(wèi)管理制度、嚴(yán)格幼兒入離園接送家長刷卡接送制度、嚴(yán)格疾病防控和食品衛(wèi)生安全制度、嚴(yán)格信息報(bào)送制度,加大幼兒園傳染病多和常見病的防空工作,積極做好預(yù)防傳染病的應(yīng)急措施。
3嚴(yán)格組織落實(shí)。做好每日安全巡查和一周安全檢查。認(rèn)真記錄好園務(wù)日志,幼兒園安全日志,月排查記錄,排查整治臺帳,確保每月召開安全工作會議1次,每學(xué)期安全演練至少2次。
4.嚴(yán)格經(jīng)費(fèi)落實(shí)。確保為全園每位幼兒投保校方責(zé)任險(xiǎn),確保消防、安保、技防設(shè)施設(shè)備到位。
(二)依法優(yōu)質(zhì)辦園,規(guī)范辦園行為。
1.嚴(yán)格各項(xiàng)紀(jì)律。轉(zhuǎn)作風(fēng),樹形象,守規(guī)矩。嚴(yán)格執(zhí)行黨政機(jī)關(guān)主要領(lǐng)導(dǎo)不直接分管部分工作的若干規(guī)定,嚴(yán)格按照《勞動法》簽訂用工合同,嚴(yán)格履行各類人員崗位職責(zé),嚴(yán)禁教師外出代課,嚴(yán)禁體罰或變相體罰幼兒。
3.依法優(yōu)質(zhì)辦園。實(shí)驗(yàn)幼兒園優(yōu)質(zhì)服務(wù)理念“三個一”“做幼兒愛戴的老師,創(chuàng)家長信賴的園所,辦人民滿意的教育?!瓣P(guān)愛每一個孩子,感動每一個家長,溫暖每一個家庭。向家長進(jìn)行問卷調(diào)查,學(xué)年家長投票評選“最美幼兒教師”。
(三)全面落實(shí)《指南》,促進(jìn)孩子發(fā)展。
1、開展以“給孩子適宜的愛”為主題的全國學(xué)前教育宣傳月活動。把創(chuàng)造性開展幼兒園區(qū)角游戲的研討活動推向深入。
2開展幼兒園游戲觀摩研討活動。鞏固區(qū)域活動成績,繼續(xù)提高區(qū)域活動水平。
3開展豐富多采的各種主題教育實(shí)踐活動,利用“三八節(jié)”“六一節(jié)”“中秋節(jié)”“教師節(jié)”“閱讀節(jié)”“國慶節(jié)”“新年”等節(jié)日開展主題活動,培養(yǎng)幼兒豐富的情感。
4.開展幼兒園戶外游戲活動。積極推廣幼兒戶外體育器械運(yùn)動包。
(四)加強(qiáng)師資培訓(xùn),提升教師素質(zhì)。
1大興教師學(xué)習(xí)之風(fēng)。做好教師繼續(xù)教育工作,繼續(xù)鼓勵教師參加國培和幼兒教師繼續(xù)教育遠(yuǎn)程培訓(xùn)工作。
2加強(qiáng)教師隊(duì)伍建設(shè)。做好各類人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)。組織好食堂從業(yè)人員參加崗位培訓(xùn),保育員參加崗位培訓(xùn)考核。努力提高教職工的業(yè)務(wù)素質(zhì)。
3大興師資培訓(xùn)之風(fēng)。做好幼兒園園本培訓(xùn)。即組織收看30個教學(xué)光蝶,4次講座,2次教學(xué)觀摩,2次學(xué)習(xí)交流,2次外派外地學(xué)習(xí)培訓(xùn)。
4大興結(jié)對幫扶之風(fēng)。成立王曉莉園名師工作室(省市保教能手)。組織名師送教團(tuán)隊(duì),組織推薦園優(yōu)秀老師外出講座培訓(xùn)。
(五)開展結(jié)對幫扶,促進(jìn)園際交流。
杏花嶺區(qū)實(shí)驗(yàn)幼兒園和杏花嶺區(qū)寶寶幼兒園、杏花嶺區(qū)杏?xùn)|幼兒園、市建一公司幼兒園、面粉二廠幼兒園結(jié)成“愛心拉手”對子。活動周期為三年(2017年――2017年)。通過采取教學(xué)觀摩、同課異構(gòu)、跟班學(xué)習(xí)、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、送教下鄉(xiāng)、師徒結(jié)對、網(wǎng)上交流等靈活多樣形式多樣的幫扶活動,共享資源,共同提高。
(2)一次跟班式學(xué)習(xí)。(6.18帶班老師,9.18)。
(3)一次專題講座。王曉莉《指南》(講座10.15)。
(4)一次送教活動。省市區(qū)保教能手(王曉莉、王蕊、崔b、尚艷梅、王寶欣。
胡晶晶郝春霞)630王曉莉王寶欣。
(5)一次觀摩學(xué)習(xí)。(6.18幼兒園區(qū)角游戲活動)。
(六)彰顯辦園特色,提升服務(wù)形象,打造校園文化品牌。
1慶祝教師節(jié)主題活動。
2舉辦實(shí)驗(yàn)幼兒園第十屆書香校園閱讀節(jié),舉辦教師公益講座,舉辦教師讀書沙龍(開展教師晨誦閱讀和幼兒講故事小喇叭廣播活動。
4.做好干部綜合考核,2017年教師工資績效考核。
5.全面完成2017黨建重點(diǎn)目標(biāo)考核。
6做好做實(shí)2017年教育成果展示匯報(bào)。
幼兒園學(xué)校食堂工作計(jì)劃表篇十七
應(yīng)《省政府關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的意見》、《幼兒園衛(wèi)生工作條例》、《教育部,衛(wèi)生部關(guān)于加強(qiáng)幼兒園衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作意見》等法律法規(guī),以預(yù)防和遏止重特大食品安全事故,切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作,努力營造幼兒園食品放心消費(fèi)的環(huán)境為目標(biāo),堅(jiān)持消除食品安全隱患,全面落實(shí)食品安全責(zé)任制,圍繞幼兒園為學(xué)生著想,教育為人民服務(wù)的宗旨,牢固樹立師生生命健康第一,責(zé)任重于泰山的意識,普遍建立和健全食品安全長效管理機(jī)制,從根本上增強(qiáng)教育系統(tǒng)防范食品安全事故的能力,確保師生生命安全和身體健康,為教育教學(xué)創(chuàng)造一個安全穩(wěn)定的環(huán)境,特制定本計(jì)劃。
一、安全工作。
幼兒園食品衛(wèi)生安全工作是一項(xiàng)重要的基礎(chǔ)性工作。幼兒園要切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、提高師生對幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的認(rèn)識,從保障師生身體健康和生命安全、保證幼兒園正常教育教學(xué)秩序、維護(hù)社會穩(wěn)定大局的高度,充分認(rèn)識這項(xiàng)工作的重要性、緊迫性、艱巨行和長期性。幼兒園制訂了食品衛(wèi)生安全工作實(shí)施方案,明確專門機(jī)構(gòu)、專人負(fù)責(zé),切實(shí)加強(qiáng)對幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的管理;成立了由一把手總負(fù)責(zé)的學(xué)食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,全面負(fù)責(zé)幼兒園食品衛(wèi)生安全工作,組織協(xié)調(diào)各部門的工作,在全校范圍內(nèi)形成有效的食品衛(wèi)生安全網(wǎng)絡(luò)。
二、明確職責(zé)。
幼兒園分管副園長應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)如下:
1.要求接受食品衛(wèi)生知識和衛(wèi)生法律知識培訓(xùn),并持有衛(wèi)生監(jiān)督部門指定醫(yī)療單位檢查的健康證明。發(fā)現(xiàn)患有影響食品衛(wèi)生安全疾病的,應(yīng)立即脫離工作崗位,待疾病治愈后,方可重新上崗。
2.檢查各校食品衛(wèi)生安全進(jìn)銷臺帳,對每年度的食品安全工作進(jìn)行總結(jié),對要整改的單位督促完成。
3.繼續(xù)開展專項(xiàng)整治工作,確保所有幼兒園食堂、從業(yè)人員健康持證率達(dá)100%。
4.定期開展培訓(xùn)。定期開展對幼兒園衛(wèi)生主管領(lǐng)導(dǎo)和幼兒園食堂負(fù)責(zé)人的衛(wèi)生法律和食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)。
幼兒園學(xué)校食堂工作計(jì)劃表篇十八
為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園食堂衛(wèi)生管理,結(jié)合我園食堂實(shí)際情況,保證幼兒就餐質(zhì)量,特制定20xx年食堂工作計(jì)劃。
1、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理,加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn),提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
2、在干好食堂工作的前提下,全體食堂人員要積極參加政治學(xué)習(xí),不斷提高自身素質(zhì)修養(yǎng),做到禮貌待人,文明服務(wù),熱情主動。
3、食堂人員上班時間要穿戴好工作服及工作帽,不要在食堂會客,工作時間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無關(guān)的其他事宜。不留長指甲,保證飲用餐具、地面、庫房的整潔,使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。
4、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,工作人員必須做到持健康證上崗,嚴(yán)防衛(wèi)生事故發(fā)生。
5、搞好食品采購、運(yùn)輸、保管、衛(wèi)生工作,凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和腐敗食品,堅(jiān)決不預(yù)采購,以防食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。
6、搞好幼兒園食堂衛(wèi)生,食具要做到天天消毒,生熟分開,預(yù)防傳染病發(fā)生。
7、蔬菜、水果要洗凈,飯不夾生,做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。
8、食品要保持清潔,夏季要加大防蠅措施,防止全園幼兒食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。
9、各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量,供應(yīng)必須及時,少采勤購。
10、要自覺做好本職工作,工作中吃苦耐勞,不斷提高飯菜質(zhì)量,保證無差錯,安全無事故。
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