總結(jié)是對一段時間內(nèi)所做的事情進(jìn)行概括和總結(jié)的一種方式。寫總結(jié)時要注重邏輯性,文字流暢,語句通順,以保持讀者的閱讀興趣和理解度。通過閱讀這些總結(jié)范文,我們可以借鑒一些優(yōu)秀的寫作技巧和結(jié)構(gòu)框架。
早餐年終工作總結(jié)篇一
學(xué)校餐廳從開辦之日起,學(xué)校就組織了強有力的班子對餐廳進(jìn)行科學(xué)化管理重點抓餐廳規(guī)范化的管理和食品衛(wèi)生安全,做到有目標(biāo)計劃、有重點、有措施,層層落實責(zé)任。
2、餐廳工作重中之重。
民以食為天,食以衛(wèi)為先,以人為本,健康第一,是學(xué)校餐廳管理工作的重中之重,我校有16000余名師生在學(xué)校餐廳就餐,餐廳服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到師生的生活質(zhì)量、健康質(zhì)量,直接關(guān)系學(xué)生的健康成長,關(guān)系到學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展,涉及到千家萬戶,為此,我校高度重視餐廳食品衛(wèi)生管理工作,牢固樹立安全第一、衛(wèi)生第一、健康第一、質(zhì)量第一的思想,實行全方位的管理和強有力的監(jiān)督,為全校師生提供一流的服務(wù),讓學(xué)生滿意,讓家長放心。我們在餐廳管理方面不斷探索,建立了解一套科學(xué)規(guī)范的管理機制,贏得了社會的認(rèn)可。
1、健全規(guī)章制度。
健全的規(guī)章制度,是實施科學(xué)管理的基礎(chǔ),餐廳管理嚴(yán)格執(zhí)行《_食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī),在此基礎(chǔ)上,學(xué)校制定了《食品衛(wèi)生安全管理制度》以及《食物中毒與疫情報告應(yīng)急處理制度》,建立健全各崗位職責(zé),各崗位管理制度,進(jìn)一步明確了崗位職責(zé)和食品衛(wèi)生操作規(guī)程,對環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和個人衛(wèi)生都做出了詳細(xì)的規(guī)定,做到食品衛(wèi)生管理有章可循,有規(guī)可依。
2、強化流程管理。
進(jìn)貨、倉儲、加工、出售是餐廳操作的主要流程,必須強化管理。在這一過程中,我們注意把好“三關(guān)”:第一關(guān)是把好進(jìn)貨,我們餐廳主要原料、輔料均采用定點、合同制進(jìn)貨,合同中有明確的質(zhì)量要求,附有供貨商的身份證復(fù)印件、詳細(xì)家庭住址、聯(lián)系方式,每天由廚師長負(fù)責(zé)驗貨,采取看(生產(chǎn)日期、合格證、質(zhì)量檢測報告、包裝情況、有無變質(zhì)、發(fā)芽、是否新鮮等)、聞(有無異味等)方式把住進(jìn)貨關(guān),對易引發(fā)食物中毒的四季豆、土豆、春夏蓮花白等少買或不買;凡遇“五一”、“十一”等大假返校,假前余下的作料等要全面更換;餐廳進(jìn)貨必須由餐廳驗收,并作好進(jìn)貨入庫登記。建立了購物索證、報告資料。第二關(guān),加工嚴(yán)格按操作規(guī)程,每天的蔬菜要入水浸泡半小時以上,去留農(nóng)藥或菜蟲等,加工時不重復(fù)使用油料,加工儲藏場所無關(guān)人員不得進(jìn)出,除做好留樣外,每餐由一名餐廳工人提前就餐,記錄食后反映,讓試嘗成為一道工序。第三關(guān),食品分餐關(guān),食品分餐,嚴(yán)格按食品衛(wèi)生安全要求做到“三防”:一防食物酸變,腐爛,變質(zhì)及污染食品,一旦發(fā)現(xiàn),立即嚴(yán)厲處罰。二防他人投毒,在食品衛(wèi)生管理中,餐廳管理人員對各個環(huán)節(jié)的有效監(jiān)督,嚴(yán)禁非操作人員進(jìn)入餐廳,從時間上和空間上拒絕了投毒事件的發(fā)生。三防疾病流行傳染,堅持每餐餐具專人操作,采用藥物消毒,并做好餐具的保潔工作,防止交叉污染。定期做好滅蠅、滅蚊、滅蟑螂、滅鼠的工作,切斷傳染源,保證師生健康。
3、建立監(jiān)督機制。
為了加大對餐廳食品衛(wèi)生監(jiān)督力度,成立了管理機構(gòu),組建了餐廳管理領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)餐廳日常管理工作,檢查、監(jiān)督、試嘗、留樣、填表和餐廳檔案。學(xué)校餐廳管理領(lǐng)導(dǎo)小組不定期對餐廳工作情況進(jìn)行抽查,還在師生開展民議測評,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,不定期請防疫部門對餐廳進(jìn)行檢查指導(dǎo)。形成了管理部門、教師、學(xué)生,對學(xué)校餐廳管理全方位監(jiān)督,起到了積極作用。
1、嚴(yán)格用工制度。
餐廳從業(yè)人員與學(xué)校簽訂用工合同,明確了甲乙雙方的權(quán)利和義務(wù)以及工資待遇等,在選聘員工時,學(xué)校注重思想政治素質(zhì),業(yè)務(wù)技術(shù)能力,事業(yè)責(zé)任心,組成一支具有凝聚力和創(chuàng)造力的餐廳飲食從業(yè)人員隊伍。
2、加強培訓(xùn),提高從業(yè)人員素質(zhì)。
上崗前員工必須進(jìn)行崗前培訓(xùn),學(xué)習(xí)相關(guān)的法律、法規(guī)條例和學(xué)校餐廳的各項規(guī)章制度,提高從業(yè)人員的法律意識和食品衛(wèi)生安全意識,堅持每周召開餐廳管理人員會議,每個月餐廳從業(yè)人員人自主學(xué)習(xí)三小時以上。對新進(jìn)人員個人健康檢查,對未體檢的不能上崗,對身體不合格堅決不準(zhǔn)上崗,不穿工作服的堅決不準(zhǔn)上崗,并建立個人檔案資料,通過崗前培訓(xùn)和加強學(xué)習(xí),提高了從業(yè)人員的素質(zhì),深化了服務(wù)意識,提高了服務(wù)水平和質(zhì)量,滿足了師生的需求,為學(xué)校的發(fā)展提供了強有力的后勤保證。
利用寒暑假對餐廳進(jìn)行了程度不同的改造、改建,添置了部分硬件設(shè)備和用具,達(dá)到布局合理,通風(fēng)采光,蒸汽及油煙排放良好。成立安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了“三防”預(yù)案,安全通道安裝了應(yīng)急燈,消防器材專人保管,每天管理員防火巡查,進(jìn)入餐廳有提示語“餐廳重地、閑人免進(jìn)”。操作間有警示語“注意安全、精心操作”,餐廳供應(yīng)的免費湯專人看管。除采購及消毒外,衛(wèi)生的重點及難點工作為炊事人員體檢、生熟分開、無四害、三餐保潔,冷葷“五?!钡?,針對這些工作,思想上高度重視,全力以赴逐項采取措施,消除生產(chǎn)中的各種安全隱患,確保操作安全和食品衛(wèi)生安全。堅持優(yōu)質(zhì)服務(wù),不斷拓展服務(wù)理念。膳食科做到以人為本,給師生創(chuàng)造舒適的就餐環(huán)境,在保證學(xué)生一日三餐伙食供應(yīng)的過程中,不斷拓展經(jīng)營理念和服務(wù)理念。
飲食是一個值得全民關(guān)注的問題,我餐廳的餐具消毒工作及菜肴留樣、健康證的管理、采購索證、食物驗收每一個環(huán)節(jié)都嚴(yán)格把關(guān),杜絕事故的發(fā)生。嚴(yán)防食物中毒事件的發(fā)生,切實保證每位師生的身體健康。在此期間在我餐廳用餐的人員及職工無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。結(jié)合餐廳實際,想方設(shè)法給消費者提供一個舒適放心的消費環(huán)境,餐廳自然是離不開飲食,食是每個人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的,所以作為單位的餐廳這是至關(guān)重要的。作為管理方更應(yīng)多為職工的飲食著想,為保證每位同事的身心健康而考慮。
由于學(xué)校各級領(lǐng)導(dǎo)對餐廳工作高度重視和常抓不懈,給我校飲食工作硬件建設(shè)和軟件管理打下了良好的基礎(chǔ),增強了全體炊事人員的安全衛(wèi)生意識和責(zé)任感,形成良好規(guī)范的衛(wèi)生習(xí)慣,使我們餐廳的飲食總體工作取得了長足的發(fā)展和一定的成績,確保了學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展。為整個院校的后勤工作起到了保駕護(hù)航的作用,我們將“百尺桿頭,更進(jìn)一步”,創(chuàng)造條件,狠抓標(biāo)準(zhǔn)化,規(guī)范化,制度化,秩序化管理,主動適應(yīng)學(xué)校發(fā)展的要求,將我校飲食工作推向新的起點,創(chuàng)造新的輝煌。
早餐年終工作總結(jié)篇二
不吃早餐,饑腸轆轆地開始一天的工作,身體為了取得動力,會動用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類的腺體,去燃燒組織,除了造成腺體亢進(jìn)之外,更會使得體質(zhì)變酸,患上慢性病。不吃早餐,直到中午才進(jìn)食,胃長時間處于饑餓狀態(tài),會造成胃酸分泌過多,于是容易造成胃炎、胃潰瘍。
問題:棗莊市區(qū)境內(nèi)早點攤點明顯有著臟亂差的現(xiàn)象,衛(wèi)生明顯不達(dá)標(biāo)。
建議整改措施:
早餐年終工作總結(jié)篇三
一個學(xué)期又過去了,做為后勤工作中的重中之重,學(xué)校食堂自然是不可或缺的。作為學(xué)校食堂自然是離不開飲食,食是每個人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的,所以作為單位的學(xué)校食堂這也是很重要的。作為學(xué)校食堂管理人員更應(yīng)多為職工的飲食著想,為保證每位師生的身心健康而考慮,現(xiàn)對這段時間的學(xué)校食堂工作作以下總結(jié):
一、持證上崗、消除安全隱患。
我校是一個近五仟人的大學(xué)校,作為一個大集體的大學(xué)校食堂,嚴(yán)格落實食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位師生身體健康的大事。首先,每位學(xué)校食堂工作人員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢,對體檢不合格者不予上崗。其次,不定期對工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí),提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識。切實做好我校學(xué)校食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工做臺做到隨用隨清,每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了學(xué)校食堂工作的正常運轉(zhuǎn)。
二、強化軟件管理。
學(xué)校非常重視學(xué)校食堂內(nèi)部管理,在科學(xué)化、規(guī)范化、制度化和嚴(yán)格管理上下功夫。力求把基礎(chǔ)管理工作做扎實,做全面,做到時時有規(guī)范,事事有規(guī)范。食品衛(wèi)生工作中,緊緊圍繞以“三防”為重點(防中毒、防投毒、防病毒),采購工作中嚴(yán)把“五關(guān)”即:嚴(yán)格進(jìn)貨渠道關(guān),物品進(jìn)庫驗收關(guān),操作程序規(guī)范關(guān),飲食衛(wèi)生安全關(guān),食品存放儲存關(guān)。在驗收中對不合格的食品進(jìn)行堅決的抵制和退貨,不收不進(jìn)質(zhì)量不合格的物品。同時讓全體工作人員參與,全員監(jiān)督,責(zé)任到人,檢查到位,記載詳實。確保進(jìn)貨質(zhì)量,把一切不安全因素都堵在校園外。
加強培訓(xùn)、加強檢查、培養(yǎng)炊事人員的良好衛(wèi)生意識和習(xí)慣。同時,加強炊事人員的技術(shù)與技能的提高。認(rèn)真做好各項臺帳和相關(guān)材料,做到材料不缺門斷項、內(nèi)容翔實可靠;對照《食品衛(wèi)生法》和《集體用餐條例》逐條逐項檢查,拾遺補漏,力求工作做細(xì)做實和萬無一失。
三、規(guī)范操作,落實到位。
本學(xué)期學(xué)校制訂并完善了各項管理制度,如各類人員崗位責(zé)任制、服務(wù)人員行為規(guī)范等,分別對學(xué)校食堂的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個人衛(wèi)生、原材料采購、驗收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求,做到職責(zé)明確,管理制度齊全,環(huán)環(huán)相扣,層層把關(guān),流程合理,操作規(guī)范。堅持生熟分開、嚴(yán)格餐具消毒和保潔。對原料的采購、驗收、入庫、出庫、保管嚴(yán)格把關(guān);對不符合要求的原料堅決拒收。對衛(wèi)生嚴(yán)格制度化管理,分工清楚,責(zé)任明確。在對員工的日常管理中,我們制度加情感,用自己的行動去管理,用指導(dǎo)去管理,在不斷的教導(dǎo)下,員工能從指派工作到自我工作的轉(zhuǎn)變.
四、加大硬件投入。
我們在學(xué)校食堂的管理工作中深深地感到,目前學(xué)校食堂的硬件設(shè)施、設(shè)備狀況已經(jīng)與發(fā)展要求不相適應(yīng),為此,學(xué)校今年暑假共投入近60萬元對餐廳進(jìn)行了裝修改造,改造裝修了新的教師餐廳,改善了師生的就餐環(huán)境。
五、實施定點采購制,杜絕安全隱患。
學(xué)校食堂的安全工作主要在食品的采購、加工、存放,餐具的清洗消毒,學(xué)校食堂工作人員本身等幾個主要環(huán)節(jié)。學(xué)校進(jìn)一步提高了對學(xué)校食堂原材料進(jìn)行集中采購的認(rèn)識,制度措施,規(guī)范程序,油和調(diào)料、大米定點采購,豬肉堅持在質(zhì)量第一,價格第二的原則下,由我縣規(guī)模最大、資質(zhì)齊全的湖南省辰河養(yǎng)豬專業(yè)合信社提供。并堅持索證制度,索取食品衛(wèi)生檢驗合格證、化驗單、營業(yè)執(zhí)照以及相關(guān)證照,由專人驗收,切實把握好進(jìn)貨驗收關(guān)。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落實到崗位,分工到人,明確職責(zé),及時記載,分管校長、后勤主任不定期檢查。同時加強學(xué)校食堂工作人員的思想教育,加強政治理論學(xué)習(xí),樹立為教育服務(wù)、為師生服務(wù)的思想,切實關(guān)心學(xué)校食堂工作人員的生活,解決其困難,使其一心一意為學(xué)校食堂工作,無私心雜念。學(xué)校食堂工作人員及有關(guān)管理人員,每學(xué)年進(jìn)行一次健康檢查,每月一次的安全例會和每天的衛(wèi)生檢查,隨時接受臨時檢查必須的知識培訓(xùn)和保持良好的個人衛(wèi)生,穿戴統(tǒng)一的工作服、工作帽。由于學(xué)校各級領(lǐng)導(dǎo)對學(xué)校食堂工作的高度重視和常抓不懈,給我校飲食工作硬件建設(shè)和軟件管理打下了良好的基礎(chǔ),增強了全體人員的安全衛(wèi)生意識和責(zé)任感,形成良好規(guī)范的衛(wèi)生習(xí)慣,使我校學(xué)校食堂的飲食總體工作取得了長足的發(fā)展和一定的成績,確保了學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展。學(xué)校食堂從未出現(xiàn)過任何安全事故,學(xué)校食堂工作受到上級領(lǐng)導(dǎo)和衛(wèi)生部門的好評。為了提高學(xué)生伙食質(zhì)量,做到讓學(xué)生滿意,家長放心,學(xué)校嚴(yán)格控制學(xué)校食堂零利潤,不篡學(xué)生一分錢。
六、存在問題。
隨著人民的生活水平提高,給我們的極少部學(xué)生養(yǎng)成了嬌生慣養(yǎng)的壞習(xí)慣,主要表現(xiàn)在:
1、挑食、偏食,導(dǎo)致倒飯、倒菜現(xiàn)象;。
2、個別學(xué)生獨立生活能力較差,不愿排隊就餐、常吃方便面、面包等現(xiàn)象。
另一方面,個別學(xué)校食堂工作人員由于缺乏學(xué)生心理學(xué)的研究,往往不能想學(xué)生所想,不能正確善待每一位學(xué)生,這都給學(xué)校食堂管理帶來一定的困難。但是,任何一項工作都有它有利的一面,也有它問題的一方,但我們只要一分為二地看待它,困難也會變得得心應(yīng)手。所以,我堅信,在校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和監(jiān)督下,在全體學(xué)校食堂工作人員的共同努力下,我校學(xué)校食堂一定會越辦越興旺發(fā)達(dá)。
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早餐年終工作總結(jié)篇四
小組成員:張斯宇、覃圣開、周小琳、韋重明。
原因。
最近,我們學(xué)校食堂早餐的碗筷總是放在桌子上,讓我們都沒有地方放碗。于是,我對這件事進(jìn)行了調(diào)查。
調(diào)查。
我們學(xué)校早上有百分之四十的'人是粉[百分之十是沒訂早餐的],在吃完粉的時候,我看了看,每有十桌桌子,就有六桌上面有碗筷沒有收拾。
分析。
這些人不把碗筷收走,是因為這些人懶、吃粉慢慢的,到上課鈴聲響了才走,急急的不把碗筷放到指定的位置。讓食堂阿姨幫他們做“售后”。
結(jié)論。
一.一些人很懶,不收碗筷覺得輕松,卻讓食堂阿姨忙忙的。
二.有些人為了跟同班同學(xué)講話,一邊說話一邊吃,到了上課鈴聲響了才走,為了快點到教室不被老師批評,不收拾碗筷就走了。
建議。
學(xué)校應(yīng)該加強食堂的巡視,將那些不收碗和浪費的人記下來。并用扣班級分的方式進(jìn)行處罰,做到?jīng)]有留碗筷的表揚,留下的進(jìn)行全校處罰。
早餐年終工作總結(jié)篇五
教學(xué)目標(biāo):
1.引導(dǎo)學(xué)生了解早餐對人們一天生活的重要意義,形成科學(xué)的早餐意識,培養(yǎng)健康的生活方式。
2.學(xué)生通過問題的設(shè)計,初步學(xué)會運用查閱資料、詢問專業(yè)人士等方法解決遇到的問題。
教學(xué)重點:活動方案的設(shè)計,小組成員的具體分工。教學(xué)難點:研究問題的提出與篩選。
一、創(chuàng)設(shè)情境,了解早餐中存在的問題。
4.師:剛才,老師對大家吃早飯的情況做了個小調(diào)查,其實呀,課前我還做了個小調(diào)查呢。老師這有一些照片,是小學(xué)生的一些早餐情況,大家來看看。(照片中有學(xué)生各種不同的早餐類型,還有來不及吃的放在課桌里的??隨隨便便吃早餐的圖片。如:在三輪車上吃,摩托車上吃,教室里,馬路上。)。
二、確定研究內(nèi)容。1.誰的問題好?師:大家想研究哪些問題,想了解哪些內(nèi)容?下面我們就以小組合作形式進(jìn)行研究討論,把你們想研究的問題,想做的事情寫到卡紙上,一會兒,各小組選派一名代表來說說你們的想法。我們比一比,看哪個小組提出的問題最有價值,想做的事情最有意義。開始討論吧!生討論,貼卡片,派代表上臺講解。
2.小組討論。教師巡視指導(dǎo)。
4.歸類,篩選問題。(把問題轉(zhuǎn)化為子課題)師:同學(xué)們真聰明,關(guān)于早餐,提了很多問題。有沒有類似的問題,我們把它們歸為一類。看看有沒有研究價值。有沒有研究不了的。(師生共同研討問題,進(jìn)行歸類,師相機板書)預(yù)設(shè):a.我校同學(xué)早餐狀況調(diào)查。b.吃早餐對身體有什么好處c.早餐的營養(yǎng)搭配d.營養(yǎng)早餐的制作e.早餐在家里吃比在外面吃好在哪?f.家長對小學(xué)生早餐的關(guān)注情況;??師:根據(jù)大家的問題,我們確認(rèn)了要研究的內(nèi)容,我們稱它們?yōu)椤白诱n題”。下面請同學(xué)們選定你感興趣想研究的的子課題對號入座。
三、成立課題小組,制定活動計劃。展示活動成果,并進(jìn)行反思和評價。
早餐年終工作總結(jié)篇六
為認(rèn)真貫徹落實《_辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的意見》(國辦發(fā)【20xx】54號文件)和中央、省、市、縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃會議文件精神,自開展學(xué)生營養(yǎng)餐工程以來,我校非常重視學(xué)生營養(yǎng)餐管理工作。現(xiàn)將前期工作總結(jié)如下:
我校始終把營養(yǎng)餐放在學(xué)校工作的重點,學(xué)校成立了營養(yǎng)餐工作管理領(lǐng)導(dǎo)小組,并由專人負(fù)責(zé)營養(yǎng)餐工作,全體教師為成員的學(xué)校班子成員實施營養(yǎng)餐領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了切實可行的方案,對實施營養(yǎng)餐工作認(rèn)真準(zhǔn)備,周密安排,精心布置,為學(xué)生營養(yǎng)餐改善奠定了堅實的基礎(chǔ)。
1.我校在校學(xué)生人數(shù)為57人,在實施營養(yǎng)餐過程中供餐方式為學(xué)校課間餐,由各班主任教師組織分發(fā)營養(yǎng)餐,自2月16日起,我校營養(yǎng)餐工作開展得規(guī)范有序。
2.學(xué)校結(jié)合實際,統(tǒng)一購置了冰柜,并在冬季對牛奶采取保溫桶熱水加熱方式,加熱后再發(fā)給學(xué)生。
3.學(xué)校新設(shè)置了營養(yǎng)餐儲藏室,完全做到了“五防”;同時建立健全食品安全管理制度,規(guī)范食品接收、儲存等環(huán)節(jié)的管理,落實食品安全保障措施,每天安排專人負(fù)責(zé);學(xué)校負(fù)責(zé)人輪流陪餐,做好相關(guān)記錄。
4、結(jié)合營養(yǎng)餐實施計劃,我校還開展了“合理膳食、營養(yǎng)膳食”知識教育。
由于營養(yǎng)餐的口味太單一,造成了部分學(xué)生不愛吃吃不完,有浪費的現(xiàn)象。
早餐年終工作總結(jié)篇七
一、基本情況:
蒿川學(xué)區(qū),現(xiàn)有1所完小,22個教學(xué)點,在小學(xué)生1030人,學(xué)校營養(yǎng)早餐工程于本學(xué)期全面實施,深受學(xué)生的厚愛,和家長的贊賞仍有200多人吃早餐。
隨著銀川市_兩宜城市_和_運動休閑_城市建設(shè)步伐的加快,營養(yǎng)午餐進(jìn)入校園,在_十一期間_,學(xué)校先后二次發(fā)放問卷調(diào)查表,征求學(xué)生家長的同意,有520名學(xué)生同意在學(xué)校吃午餐,有40名老師同意在校吃午餐,全校師生每天就餐人數(shù)達(dá)560人左右,占全校人數(shù)的62%,學(xué)校營養(yǎng)午餐配送工作試運行。
二、營養(yǎng)早、餐午餐進(jìn)入校園運行現(xiàn)狀。
根據(jù)《_銀川市委專題會議紀(jì)要》和銀川市教育局辦公室《關(guān)于在全市中小學(xué)開展學(xué)生營養(yǎng)餐試點工作的通知》文件精神,我校積極和企業(yè)聯(lián)系,指定具體的位置,使企業(yè)在暑假期間搭建營養(yǎng)早餐房。2009年8月31日進(jìn)入校園,正式向?qū)W生營業(yè)。
按照銀川市委、市政府和興慶區(qū)教育部門的要求,我校調(diào)整作息時間,于12月1日推行營養(yǎng)午餐進(jìn)校園,保證學(xué)生有足夠時間學(xué)習(xí)生活和玩耍,促進(jìn)學(xué)生身心全面健康發(fā)展。
三、營養(yǎng)早餐午餐運行中我校成功做法。
為了加強對就餐學(xué)生的管理,保證就餐工作健康有效和諧運行:
2、建立領(lǐng)導(dǎo)班子成員包年級、包樓層制度,班子成員統(tǒng)一思想,統(tǒng)一行動,加強服務(wù),加強溝通和協(xié)調(diào)的行動,發(fā)現(xiàn)問題提交領(lǐng)導(dǎo)小組,屬于學(xué)校的問題及時整改,屬于企業(yè)的問題,由學(xué)校責(zé)令供餐企業(yè)及時整改。
3、發(fā)放告家長一封信和家長調(diào)查問卷,每班就餐學(xué)生造冊統(tǒng)計。
4、為了保證就餐環(huán)境優(yōu)美整潔,井然有序,每班配備兩名教師和學(xué)生一道就餐,明確各自的工作職責(zé)。
5、營養(yǎng)午餐運行時,總務(wù)主任每天監(jiān)督飯菜質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問題及時與供餐企業(yè)協(xié)商解決。
6、對有特殊疾病、過敏體質(zhì)忌食的學(xué)生單獨造冊,注明忌食內(nèi)容,告之企業(yè)。
7、為了讓學(xué)生養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣,學(xué)校為每個班配備了小水桶、臉盆、毛巾、肥皂、暖水瓶等。
8、為了方便自帶飯菜的教師用餐,學(xué)校購買了二臺微波爐供教師使用。
四、營養(yǎng)早餐午餐運行中存在的問題。
為學(xué)校配送營養(yǎng)早餐午餐的企業(yè)是陽光那波里--湖城小廚,在供餐過程中存在以下幾方面的問題:
1、早餐西餐品種多,中餐品種少。
2、學(xué)生交錢充值時沒有出微機小票,家長有些不放心。
3、早餐、午餐都存在著收取現(xiàn)金現(xiàn)象。
4、教師和學(xué)生普遍反映米飯分量不夠,且每天湯泡米飯現(xiàn)象,菜的份量更少,缺少綠色新鮮蔬菜,涼菜味道單一,沒有變化,面點全是蛋糕,過于單調(diào),湯難喝,包裝質(zhì)量差,易破。
5、供餐企業(yè)分發(fā)的垃圾袋薄且太小,容易破損,造成垃圾外泄,影響學(xué)校的衛(wèi)生環(huán)境。
6、供餐企業(yè)的工作人員在分發(fā)午餐的服務(wù)過程中,態(tài)度生硬。
7、供餐企業(yè)車輛進(jìn)入校園的速度快,造成學(xué)校安全隱患。
8、供餐企業(yè)工作人員佩戴服裝不夠齊全,如:口罩、保潔手套等,確保食品衛(wèi)生安全方面欠佳。
9、衛(wèi)生許可證11月27日已到期,學(xué)校已督促更換。
五、營養(yǎng)早餐午餐運行中需要政府解決的問題:
1、老師普遍反映連續(xù)工作太累,過于疲憊,希望政府能考慮。
2、營養(yǎng)午餐的價格偏高,家長學(xué)生難以接受,希望政府調(diào)整做到物美價廉。
3、希望政府出臺政策,解決低保學(xué)生就餐的困難,能夠減免補貼。
4、蛋糕、水果的包裝過于浪費,取消給學(xué)生吃咸菜,這樣利于學(xué)生健康發(fā)展。
六、營養(yǎng)早餐午餐運行中,學(xué)校努力解決的問題。
1、做好全體教師和家長、學(xué)生的思想工作,使廣大師生和家長們清楚地認(rèn)識到:家長每天要摸黑趕早為孩子做早餐和花色品種發(fā)愁費神,中午必須著急趕回家準(zhǔn)備午餐,可供自己支配的時間較少,學(xué)生也很辛苦,每天起得很早,睡得晚,對身體的健康成長有一定的影響。
2、監(jiān)督供餐企業(yè)所供午餐保證營養(yǎng)健康、衛(wèi)生安全,新鮮熱乎。
3、保證就餐環(huán)境優(yōu)美整潔,加強對就餐學(xué)生進(jìn)行管理,促進(jìn)就餐工作和諧發(fā)展。
七、營養(yǎng)早餐午餐運行中的希望和建議。
希望營養(yǎng)早餐午餐進(jìn)入的運行中能增強學(xué)生的凝聚力,能鍛煉學(xué)生的適應(yīng)能力,使學(xué)生不挑食,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。同時希望供餐企業(yè)轉(zhuǎn)換角色去考慮,怎樣才能保證穩(wěn)定的就餐人數(shù)。建議:
1、早餐應(yīng)多增加中餐品種,適當(dāng)降低早餐價格。
2、供餐企業(yè)應(yīng)從飯菜的質(zhì)量、品種、衛(wèi)生上下功夫。
3、供餐企業(yè)要考慮學(xué)生正在生長發(fā)育時期,飯菜分開盛,保證飯菜質(zhì)量和分量,增加綠色蔬菜。
4、加強從業(yè)人員的管理和培訓(xùn)。
5、加強從業(yè)人員的考核,如:向教師學(xué)生發(fā)放問卷調(diào)查表,了解從業(yè)人員各方面的情況。
以上是我校營養(yǎng)早餐、午餐進(jìn)入校園的試運行中成功的地方和存在的一些問題,希望上級部門和供餐企業(yè)調(diào)整思路,將成功經(jīng)驗推行下去,存在的問題進(jìn)行整改,使我校的營養(yǎng)早餐、午餐運行步入健康和諧發(fā)展的軌道上。
總務(wù)處。
朱靈。
早餐年終工作總結(jié)篇八
為了認(rèn)真貫徹落實_辦公廳《關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的意見》和《甘肅省人民政府辦公廳關(guān)于農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的意見》精神,確保學(xué)生營養(yǎng)餐工程順利進(jìn)行,我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視。認(rèn)真落實縣局精神,精心組織,努力工作,力求完成任務(wù)?,F(xiàn)就前一階段工作做總結(jié)如下:
一開學(xué),學(xué)校就通過大型集會、班會、掛橫幅、出版報等形式大力宣傳營養(yǎng)餐工程實施的重大意義,使黨和政府的惠民政策家喻戶曉,深入人心。使學(xué)生和家長們知道這一惠民工程的重要意義,同時對學(xué)校的專職人員做好培訓(xùn)工作,對學(xué)生進(jìn)行健康教育,使學(xué)生吃到健康、衛(wèi)生、放心的食品。
我校始終把營養(yǎng)餐工作放在首位,學(xué)校成立了以校長為組長和相應(yīng)后勤負(fù)責(zé)人及班主任等人員為組員的管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,切實做好學(xué)生營養(yǎng)餐管理工作,確保給學(xué)生按時、足額、準(zhǔn)確發(fā)放,實名制人數(shù)統(tǒng)計情況統(tǒng)計上報,組織嚴(yán)密。
為使我校的營養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化。學(xué)校制定了《太平初中營養(yǎng)餐采購制度》、《太平初中營養(yǎng)餐運送制度》、《太平初中營養(yǎng)餐貯存保管制度》、《太平初中營養(yǎng)餐工程管理制度》、《太平初中營養(yǎng)餐工程責(zé)任追究制度》、《學(xué)生實名制信息管理制度》、《太平初中營養(yǎng)餐留樣制度》,同時制定管理人員崗位職責(zé),層層簽訂工作責(zé)任狀。
本學(xué)期我校享受營養(yǎng)餐學(xué)生共計840人。在供貨商尚未招標(biāo)之前,學(xué)校先行墊付,按照每生每天一個的形式給學(xué)生供應(yīng)了兩周茶葉蛋。從四月份開始,我校與鎮(zhèn)原縣人人樂糖酒有限公司簽訂商品購銷合同,該公司嚴(yán)格按照我校提供的《太平初級中學(xué)學(xué)生營養(yǎng)餐食譜表》按時為學(xué)生運送營養(yǎng)餐。這期間,每天做好食品驗收、分發(fā)、學(xué)生食用情況統(tǒng)計,學(xué)生食用情況匯總等工作。做好留樣,確保安全。每天按時統(tǒng)計、上報,及時處理出現(xiàn)的問題,做到萬無一失。
1.由于我校食堂硬件不足,諸如操作間小而且少,設(shè)施缺乏,無學(xué)生餐廳,工作人員不足等原因不能給學(xué)生提供營養(yǎng)餐,只能從超市采購。
2.用于學(xué)生營養(yǎng)餐的專用經(jīng)費能否按時足額到賬,確保營養(yǎng)餐工程的順利進(jìn)行。
3.能否簡化報賬程序,用超市小票開稅務(wù)票時能否免征稅收。
回顧前期的學(xué)生營養(yǎng)餐工作,雖然取得一定成績,但是也還存在不足,在以后的工作中,我們要不斷總結(jié)經(jīng)驗和教訓(xùn),力爭做得更好。
早餐年終工作總結(jié)篇九
本學(xué)期我的工作出現(xiàn)了全新的挑戰(zhàn),在這段過去的時間里,承蒙學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重用,感謝學(xué)校培養(yǎng),從本學(xué)期開始我走上了食堂主管崗位,負(fù)責(zé)對食堂全面工作的開展與落實,本學(xué)年總務(wù)處膳食部的各項工作繼續(xù)堅持雷校長提出的“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”的原則,理清工作思路,強化各崗位責(zé)任制的落實,加強基礎(chǔ)建設(shè),加強崗位培訓(xùn),提倡創(chuàng)造性開展工作。繼續(xù)依照校長先進(jìn)的辦學(xué)理念,引導(dǎo)食堂人員養(yǎng)成用心工作、勤于思考的良好習(xí)慣,調(diào)整心態(tài),準(zhǔn)確定位,牢固樹立“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”服務(wù)意識,盡最大努力解除師生的后顧之憂,高標(biāo)準(zhǔn)完成飲食衛(wèi)生、飲食質(zhì)量、飲食安全、為師生健康負(fù)責(zé),為學(xué)校教學(xué)管理制度服務(wù),為學(xué)校的發(fā)展服務(wù)。我校自建校以來,一直以超常規(guī)的跨越式發(fā)展,學(xué)校食堂擔(dān)負(fù)著為全校師生提供膳食保障服務(wù)的重任??梢哉f,食堂后勤管理是一個與師生員工的日常生活最密切相關(guān)的部門。通過這半個學(xué)期的工作,在主任的指導(dǎo)下,在全校各部門領(lǐng)導(dǎo)、老師、同事的大力支持與幫助下我密切配合主任,將食堂的各項工作落實到實處,與食堂的全體員工一道,不斷完善自我,不斷總結(jié)經(jīng)驗,不斷提高自身素質(zhì),使本學(xué)期食堂的全面工作有了實質(zhì)上的提升,把食堂的全面工作推向了一個新的層次,為學(xué)校發(fā)展提供了更好的后勤服務(wù)保障。
早餐年終工作總結(jié)篇十
環(huán)衛(wèi)工人被人們贊譽為“城市黃玫瑰”、“馬路天使”和“城市美容師”,是他們?yōu)槿藗冄b扮著城市的每個嶄新的黎明。在整個城市隨處可見他們的穿著桔紅色馬甲的身影,是他們用雙手,將城市裝扮的優(yōu)美清新,他們勞作的身影也形成了一道獨特的風(fēng)景線。他們像辛勤的蜜蜂一樣勞作著,用汗水洗刷著城市的污垢,撿起那一個煙頭、一片紙屑、一塊果皮,只為讓人們擁有一個舒適的環(huán)境。
通過送愛心早餐活動慰問一直工作在第一線的環(huán)衛(wèi)工人,給他們送去一份關(guān)愛和溫暖,讓他們感受社會大家庭的溫暖。希望通過此次活動我們能夠深入地了解環(huán)衛(wèi)工人的日常生活,傾聽他們的內(nèi)心的聲音,幫助他們做一些力所能及的事。同時呼吁我們每一個人從身邊的小事做起,奉獻(xiàn)自己的一份愛心,讓我們的社會變得更加和諧。
一、基本情況。
1.由黨支部組織通信工程學(xué)院學(xué)生會社會實踐部、志工部、外聯(lián)部全體大。
一、大。
二、大三成員參加此次活動。
月29日(星期六)05:00參與此次活動的志愿者分別在十一公寓、一二三公寓、十二公寓門口集合。在南門匯合后,步行到給環(huán)衛(wèi)工人送愛心早餐的地點。
2.到達(dá)指定地點后后,先向環(huán)衛(wèi)工人的負(fù)責(zé)人表示問候,并詳細(xì)地說明本次活動的活動安排和活動流程。
3.在送早餐之前,同學(xué)們陪環(huán)衛(wèi)工人們聊天,傾聽聽環(huán)衛(wèi)工人們講述著他們的日常工作生活和他們背后的一些故事,讓同學(xué)們更能了解他們工作的艱辛,更加由衷地對他們產(chǎn)生贊美之情。
4.等到早餐做好后,大一大二的同學(xué)們在大三部長的組織下有序的領(lǐng)取要送給環(huán)衛(wèi)工人的早餐,并附上他們的對環(huán)衛(wèi)工人們想說的話。
5.同學(xué)們?yōu)槊繛榄h(huán)衛(wèi)工人送上熱騰騰的早餐,并表達(dá)對環(huán)衛(wèi)工人這么多年來的辛勤工作的感激之情。電視臺對整個送早餐的過程進(jìn)行了拍攝,而且采訪了幾位同學(xué)在這次活動中的收獲。
6.活動結(jié)束時,全體參加此次活動的同學(xué)們合影留念,各個部門進(jìn)行合影留念,并對吉林電視臺守望都市頻道、吉林教育電視臺此次跟蹤采訪的記者表示感謝。
三、活動成果。
1.此次活動鍛煉了組織者舉辦活動的能力,提高了人際交往能力,加強了合作意識。
2.與環(huán)衛(wèi)工人的接觸,也讓同學(xué)們收獲了快樂、感動,堅定了“服務(wù)社會、快樂自己”的理念。也讓同學(xué)們深刻的感受到了環(huán)衛(wèi)工人這個群體需要全社會的關(guān)注與幫助。作為當(dāng)代的大學(xué)生應(yīng)該做一些力所能及的事情去關(guān)愛他們并呼吁更多的人對他們伸出援助之手。
四、活動的優(yōu)點。
1.同學(xué)們參加此次送早餐活動都很積極主動,準(zhǔn)時到達(dá)指定的地點。在送早餐的過程中主動和環(huán)衛(wèi)工人進(jìn)行交談,整個過程中都表現(xiàn)的積極主動。
2.分工合理明確,工作有條不紊。
3.此次活動的主題貼近生活,容易引起共鳴。讓同學(xué)們明白應(yīng)該盡自己的一份力量去關(guān)愛社會上應(yīng)該幫助的人,傳播正能量。
五、問題與不足。
1.此次活動持續(xù)的時間過長,耽誤了環(huán)衛(wèi)工人正常工作時間,也沒有考慮到周六早上一二節(jié)有課的同學(xué),時間上發(fā)生了沖突。
2.場面有點混亂?;顒与m然經(jīng)過具體分工,詳實安排,但在實際過程中由于人數(shù)較多,場面有點混亂,個別成員沒有完成自己的分工。
3.安排上存在不足。主要體現(xiàn)在個別成員對分配的任務(wù)不能及時保證質(zhì)量的完成,這與管理和分工上的失誤有一定關(guān)系。
六、鞏固與提升。
1.加強黨支部的自身建設(shè),提高成員辦事能力以及個人素質(zhì)。
2.保持優(yōu)良作風(fēng),堅持原則與理念,在每個活動中發(fā)展與進(jìn)步??偨Y(jié)并發(fā)揚此次活動的優(yōu)點,對此次活動出現(xiàn)的問題進(jìn)行反省,在下次避免再犯此類問題。
3.增強了同學(xué)們的團隊合作意識,培養(yǎng)了協(xié)作能力。
4.應(yīng)該多開展類似的志愿服務(wù)活動,并將志愿服務(wù)活動制度化、常態(tài)化開展下去。努力培育同學(xué)們團結(jié)和諧、積極向上的精神,為學(xué)院精神文明建設(shè)注入新理念、新思想、新環(huán)境。
早餐年終工作總結(jié)篇十一
自安岳縣實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃啟動以來,我校高度重視并及時采取相關(guān)措施以保障計劃的順利實施,認(rèn)真貫徹落實《_辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的意見》(國辦發(fā)【20xx】54號文件)和中央、省、市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃會議精神,以及安府辦函[20xx]119號和縣教育局工作會議精神,努力完成任務(wù)現(xiàn)已圓滿完成,現(xiàn)總結(jié)如下:
我校認(rèn)真學(xué)習(xí)縣局文件,組織人員參加6月28日召開的東勝鄉(xiāng)營養(yǎng)餐計劃工程動員大會,切實讓學(xué)生和家長知道這一惠民工程的重要意義。并懸掛宣傳標(biāo)語、張貼宣傳畫和各項制度。
1、建立組織機構(gòu),成立營養(yǎng)辦。成立了以校長張成強為營養(yǎng)辦主任,工會主席陳濤為副主任,全體教師為成員的實施營養(yǎng)改善計劃辦公室。
2、加強管理,確保食品安全。我校根據(jù)實際情況制定了《營養(yǎng)改善計劃加工制度》、《營養(yǎng)改善計劃發(fā)放、用餐及回收制度》、《營養(yǎng)改善計劃食品接收制度》、《營養(yǎng)改善計劃衛(wèi)生管理制度》、《營養(yǎng)改善計劃責(zé)任追究制度》、《營養(yǎng)改善計劃留樣檢測制度》、《營養(yǎng)改善計劃管理員職責(zé)》、《營養(yǎng)改善計劃食堂人員管理制度》等制度,同時制定管理人員崗位職責(zé),與各班班主任、學(xué)生家長層層簽訂工作責(zé)任書。
我校納入農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的學(xué)生764人,中心校由學(xué)校統(tǒng)一管理,分餐以各班主任及科任教師組織學(xué)生領(lǐng)取飲用營養(yǎng)餐。村上有2處,鐵峰村小學(xué)和金竹村小學(xué),共有學(xué)生112人。具體由村小主任教師負(fù)責(zé)組織教師發(fā)放。切實保證了每個學(xué)生在營養(yǎng)改善計劃中吃好喝好。自20xx年5月30日起,我校實施營養(yǎng)改善計劃開展得規(guī)范有序。深受家長及社會一致好評。
1、按要求建立儲藏室。
2、我校嚴(yán)格按照有關(guān)食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及要求,入庫、出庫均按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,確保蛋奶品質(zhì)。
3、學(xué)校統(tǒng)一購置電飯煲(村上)、蛋框、水桶等。本著“節(jié)約、安全、衛(wèi)生、實用”的原則,改善基礎(chǔ)設(shè)施,為學(xué)生在校就餐提供基本條件。
4、學(xué)校食堂建立健全食品安全管理制度,儲存、加工、留樣、配送等環(huán)節(jié)的管理,落實食品安全保障措施,每天安排專人負(fù)責(zé),輪流對食品安全工作的監(jiān)督,尤其是留樣環(huán)節(jié),我校嚴(yán)格按照規(guī)定在專用設(shè)施內(nèi)冷藏存放48小時以上,做好相關(guān)記錄。
5、建立食堂安全事故應(yīng)急處理,設(shè)立食堂安全監(jiān)督舉報電話等。
1、供餐管理有待進(jìn)一步加強,管理制度有待進(jìn)一步健全完善。
2、受地域、路況、交通設(shè)備等客觀條件的限制,增加了一定費用。
總之,通過營養(yǎng)改善計劃的實施,切實保障了學(xué)生的健康成長,拉近了學(xué)校與家庭之間的距離,減輕了家長負(fù)擔(dān),促進(jìn)學(xué)校良好學(xué)風(fēng)的形成。在以后的工作中,我們要不斷總結(jié)經(jīng)驗和教訓(xùn),力爭做得更好。
早餐年終工作總結(jié)篇十二
太原小學(xué),現(xiàn)有小學(xué)生162人,在上級主管部門的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,學(xué)校營養(yǎng)早餐工程于本學(xué)期5.25全面實施,極大的溫暖了民心,受到學(xué)生及家長一致好評。
根據(jù)《大陽學(xué)區(qū)小學(xué)開展學(xué)生營養(yǎng)餐試點工作的通知》文件精神,我校積極配合,對享受早餐的我校全體學(xué)生進(jìn)行實名制登記造冊,及時上報學(xué)區(qū)早餐辦存檔。按照張家川縣教育部門的要求,我校調(diào)整作息時間,于5月25日推行營養(yǎng)早餐進(jìn)校園,在保證早餐管理工作正常開展的同時不影響學(xué)校正常教育教學(xué)活動,促進(jìn)學(xué)生身心全面健康發(fā)展。
為了加強對就餐學(xué)生的管理,保證就餐工作健康有效和諧運行:
1、學(xué)校成立了以校長為組長的營養(yǎng)早餐領(lǐng)導(dǎo)小組、監(jiān)督小組,領(lǐng)導(dǎo)小組成員分工明確,責(zé)任到人,狠抓落實工作。成立家長委員會配合落實工作營養(yǎng)早餐工作。
2、建立領(lǐng)導(dǎo)班子成員及班主任取存煮發(fā)簽配套服務(wù)機制,統(tǒng)一班子成員及班主任思想與行動,加強服務(wù),加強溝通和協(xié)調(diào)的行動,發(fā)現(xiàn)問題提交領(lǐng)導(dǎo)小組,屬于學(xué)校的問題及時整改,屬于企業(yè)的問題,由學(xué)校及時上報學(xué)區(qū)早餐辦解決。
3、發(fā)放告家長一封信和家長調(diào)查問卷,每班就餐學(xué)生造冊統(tǒng)計。
4、為了保證就餐環(huán)境優(yōu)美整潔,井然有序,班主任負(fù)責(zé)本班學(xué)生早餐發(fā)放及垃圾處理工作。
5、定期對學(xué)生進(jìn)行早餐安全工作排查及問調(diào)查。
6、定期召開村早餐委員會,對學(xué)生進(jìn)行早餐安全工作存在問題及建議進(jìn)行同意協(xié)商解決。
7、為了讓學(xué)生養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣,學(xué)校為每個班配備了垃圾桶,由班主任負(fù)責(zé)每天定期清理。
8、由班主任負(fù)責(zé)每天及時填寫學(xué)生領(lǐng)取早餐登記表,每周及時交教導(dǎo)處存檔。
1、早餐品種少,供應(yīng)不及時,不能保證奶蛋同時及時供應(yīng)。2、早餐存儲缺乏必要工具,如電冰箱。
3、學(xué)生早餐前后衛(wèi)生清潔缺乏必要的水香皂毛巾等用品。4、人員配備不到位,班主任及教師分擔(dān)取存煮發(fā)簽等學(xué)生早餐供應(yīng)工作負(fù)擔(dān)太重,影響正常教學(xué)。
早餐年終工作總結(jié)篇十三
利用班前后會、周二周五學(xué)習(xí)會等,擠出時間,學(xué)習(xí)公司會議、車間文件精神,學(xué)習(xí)理論知識,學(xué)習(xí)崗位操作技能,努力提高大家節(jié)能減排覺悟,理論文化水平,及業(yè)務(wù)操作技能。以下是小編整理的關(guān)于班組長。
供大家參閱。
20xx年,我們x班全體人員都能以公司政策方針為指導(dǎo),以分廠領(lǐng)導(dǎo)為核心,嚴(yán)格執(zhí)行分廠、車間的各項。
工作計劃。
為全面完成全年本班組的生產(chǎn)任務(wù)努力工作和兩種產(chǎn)品超額完成全年生產(chǎn)任務(wù)受系統(tǒng)技改的制約,沒有完成全年的生產(chǎn)計劃但是大家都能在相應(yīng)的工作崗位上積極工作,為公司的發(fā)展作出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)在這新年來臨之際,為進(jìn)一步總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn),現(xiàn)將工藝甲班全年的工作總結(jié)如下:
一、生產(chǎn)任務(wù)的完成:(1)產(chǎn)品產(chǎn)量:
全年甲班共完成x9024.339噸,消耗x10968.085噸,消耗蒸汽11906.473噸。單耗為1.215噸/噸,較去年的1.17噸/噸上升了45公斤。蒸汽單耗為1.319噸/噸,較去年的1..351噸/噸下降了32公斤。消耗上升的主要原因是。
全年共完成x8021.575噸,消耗x1827.426噸,消耗x6270.826噸,消耗蒸汽2397.9噸。單耗為0.2278噸/噸。較去年有所下降。(2)產(chǎn)品質(zhì)量:
幾產(chǎn)品的質(zhì)量全年班中過程產(chǎn)品合格率100%,全年班中無任何質(zhì)量事故發(fā)生。(3)安全環(huán)保:
全年達(dá)到安全文明生產(chǎn),安全上無人為責(zé)任事故發(fā)生,環(huán)保上無污染事故發(fā)生。二、生產(chǎn)管理:
(1)安全環(huán)保方面:在生產(chǎn)上牢抓安全生產(chǎn)不放松,做到安全生產(chǎn)無小事,環(huán)保是大事。根據(jù)不同季節(jié),嚴(yán)抓安全生產(chǎn)管理;嚴(yán)格生產(chǎn)責(zé)任制;嚴(yán)格勞動紀(jì)律;嚴(yán)格廢水、廢氣排放。真正做到“不安全、不環(huán)保、不生產(chǎn)。”從而保證了全年無任何責(zé)任事故發(fā)生。
(2)設(shè)備管理方面:認(rèn)真組織好本班生產(chǎn)的同時,積極配合車間搞好設(shè)備管理的日常管理工作。特別是抓好夜間的設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)工作,出現(xiàn)設(shè)備故障時積極組織處理,以保證生產(chǎn)系統(tǒng)的安全穩(wěn)定運行。從而為完成全年生產(chǎn)任務(wù)打下堅實的基礎(chǔ)。(3)質(zhì)量管理方面:對于本車間的三種產(chǎn)品在生產(chǎn)過程嚴(yán)格把關(guān),嚴(yán)格控制各項工藝指標(biāo),嚴(yán)格工藝操作規(guī)程。崗位出現(xiàn)工況異常及時調(diào)整,組織分析處理以保證生產(chǎn)運行正常和產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定。達(dá)到全年各產(chǎn)品質(zhì)量合格率100%。
(4)其它基礎(chǔ)工作:結(jié)合公司提出的精細(xì)化管理,在保證生產(chǎn)正常運轉(zhuǎn)的同時,認(rèn)真配合車間搞好本班組的現(xiàn)場清理,認(rèn)真督促積極參與。并認(rèn)真組織搞好各產(chǎn)品檢修、停車后的開車工作,那有困難就及時靠上去幫助解決問題。認(rèn)真組織調(diào)整生產(chǎn)系統(tǒng)的、水電、汽的平衡。保證了系統(tǒng)的長周期滿負(fù)荷運行。三、思想政治工作和民主管理:。
工的思想關(guān)念跟得上公司的發(fā)展。
(2)民主管理:在做好所有基楚工作的同時,認(rèn)真開展班內(nèi)的民主管理工作,來充分調(diào)動職工的積極性。在班務(wù)公開上,始終保持公開、公平、公正的原則,做到每月考勤、考核兩公開??己松献龅郊?xì)化、量化;做到日??己松稀耙灰曂?,一碗水端平,不循私情,公平、公正?!?/p>
以上總結(jié)了x年x班的整體工做完成情況,當(dāng)然成績的取得是全體人員共同努力的結(jié)果,其中也存在些不足之處。在班中車間查出多人違崗現(xiàn)象,這說明日常管理過程中還存在不完善之處,須在下一步工作中重點加強,認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn),以保證x年所有工作的順利完成。在x年的工做中我們工藝甲班將認(rèn)真做好以下工作:
(1)在x年新考核細(xì)則執(zhí)行的基礎(chǔ)上,按照分廠x年目標(biāo)。
責(zé)任書。
認(rèn)真分解落實好全年各產(chǎn)品的產(chǎn)量任務(wù),降低各產(chǎn)品的消耗成本,抓好各產(chǎn)品的質(zhì)量和安全環(huán)保工作,認(rèn)真吸取事故的教訓(xùn),堅決杜絕任何人為責(zé)任事故發(fā)生,保證x年安全文明生產(chǎn)。認(rèn)真做到“抓管理、抓小事、抓細(xì)節(jié)”始終以“安全文明生產(chǎn)、保護(hù)好環(huán)境”為宗旨;以“生產(chǎn)成本利潤”為核心,向消耗成本要效益。
(2)認(rèn)真學(xué)習(xí)新工藝、新知識。組織好氯化芐技改后新工藝的生產(chǎn)和節(jié)能降耗工作,為完成x年努力做好工作。
(3)認(rèn)真搞好本班組的各項基礎(chǔ)管理工作。嚴(yán)格管理、嚴(yán)格各項。
規(guī)章制度。
嚴(yán)格各項工藝規(guī)程。保證全員參與自覺執(zhí)行。并認(rèn)真搞好本班組日常管理工作,抓好各項專業(yè)管理,促進(jìn)x年班內(nèi)工作再上新臺階。
(4)在政治思想上高度和公司保持一致,認(rèn)真轉(zhuǎn)變思想、更新關(guān)念,緊跟公司的發(fā)展形勢。在民主管理上始終保持公開、公平、公正的原則,做到考勤、考核、獎金三公開。根據(jù)x年的考核細(xì)則,認(rèn)真搞好職工的日常考核工作,嚴(yán)格把關(guān)為職工的晉升拿出可靠真實的考評、考核數(shù)據(jù)。力爭x年全面完成公司下達(dá)的各項任務(wù)目標(biāo),保證年底大家都能拿全年終加薪和工資晉級!
一:加強管理,嚴(yán)明紀(jì)律,安全生產(chǎn)。
“安全為天”、“安全大于一切”、“安全是職工最好的福利”等,公司安全理念在我們班組職工心中時常在回響。在日常工作中,我時刻牢牢繃緊安全這根弦,在班前會上講安全,班中查安全,班后總結(jié)安全。帶領(lǐng)大家嚴(yán)格遵守崗位安全操作規(guī)程,嚴(yán)格遵守停崗位制度;配合發(fā)車間作好危險品的安全生產(chǎn)工作;加強設(shè)備巡視,把事故消滅于萌芽狀態(tài);認(rèn)真執(zhí)行交接班程序,手交手,口,雙人交接后簽字才能離開。
二、加強學(xué)習(xí),認(rèn)清形勢,適應(yīng)節(jié)能減排工作新要求。
在日常工作中,我們十分注意職工的節(jié)能減排思想意識的教育工作。利用班前后會、周二周五學(xué)習(xí)會等,擠出時間,學(xué)習(xí)公司會議、車間文件精神,學(xué)習(xí)理論知識,學(xué)習(xí)崗位操作技能,努力提高大家節(jié)能減排覺悟,理論文化水平,及業(yè)務(wù)操作技能。及時組織職工學(xué)習(xí),準(zhǔn)確熟練地掌握操作流程,較好的完成了生產(chǎn)任務(wù)。
三、搞好班組民主管理和隊伍建設(shè)。
在我們班組,民主管理是一直以來養(yǎng)成的好習(xí)慣。無論是工資獎金分配、工休假的安排,還是先進(jìn)職工的評選,我們?nèi)堪凑展尽④囬g的要求,做到公平、公正、公開。還在班組成員中廣泛開展提合理化建議、開展創(chuàng)先爭優(yōu)、講評互評等活動,極大地提高了職工的工作積極性、主觀能動性,在我們班組形成了一股黨員干部帶頭,人人爭先進(jìn),個個當(dāng)模范,一心為工作的良好氛圍。
加強自我修煉,提高自身素質(zhì),努力打造一支高效精干的班組隊伍,是我一貫堅持的工作方法。然而,由于我們的生產(chǎn)人工操作的環(huán)節(jié)較多,在具體的操作中,存在著一些不確定的威脅因素。
上半年,我們班組出現(xiàn)了一起質(zhì)量事故和安全責(zé)任事故。而在安全責(zé)任事故中,作為帶班長的我確是此次事故的直接操作者。在具體的工作中,事故讓我警醒,并讓我再次深刻的體會到,在安全操作中,不僅要時刻在思想上繃緊安全弦,更要時時刻刻的落實到每一步的操作中去的安全生產(chǎn)真理。
在今后的工作中,我一定積極參加安全學(xué)習(xí),努力提高自身素質(zhì),高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)要求,提高自己的安全意識,為班組成員樹立一個安全的工作形象。這樣才能帶領(lǐng)大家精心打造一支高效精干、紀(jì)律嚴(yán)明、作風(fēng)過硬的班組隊伍。把安全理念滲透到職工的日常工作中,以安全文化引導(dǎo)職工思想,規(guī)范職工行為。
下半年,我將帶領(lǐng)全體成員,克服以往工作的不足,更加努力地工作,確保安全生產(chǎn),為公司整體工作做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
一、半年各項任務(wù)指標(biāo)基本完成.
1、安全目標(biāo)情況:按照與科室年初簽訂安全目標(biāo)責(zé)任書沒出現(xiàn)任何安全事故。
2、生產(chǎn)任務(wù)完成情況:圓滿地完成了上級下達(dá)的各項生產(chǎn)任務(wù)。3、質(zhì)量情況:保質(zhì)保量完成了分析化驗任務(wù),確保了成品100%合格出廠,嚴(yán)格執(zhí)行化驗分析標(biāo)準(zhǔn),并堅持復(fù)核審核,確保了分析準(zhǔn)確率達(dá)到要求,無質(zhì)量事故。
其他方面職工違紀(jì)率:零職工出勤率:100%。
抓好班組規(guī)范化管理:積極做好班員的管理工作:在工作中對班員進(jìn)行規(guī)范化教育,各項工作、任務(wù)分工明確,責(zé)任層層落實,嚴(yán)格要求操作規(guī)程和考核標(biāo)準(zhǔn),關(guān)心每一位班組成員,注意調(diào)動班員的積極性,化解班員的消極思想。為提高員工們參與班級管理的積極性,我們公開了班組管理財務(wù),重大問題和敏感問題必須召開民主會,征求每一位班員的建議和意見。
2、加強學(xué)習(xí),提高了班組的整體素質(zhì)。一是積極參加科室組織的職工培訓(xùn);二是組織班員學(xué)習(xí)了上級下發(fā)各類文件和書籍;三是注重做好班員政治思想工作。四是班員學(xué)習(xí)積級性高、氛圍濃.
3、安全生產(chǎn)。為做好安全生產(chǎn)運行,我班堅持了每周的班組安全活動,并組織班員進(jìn)行安全生產(chǎn)職責(zé)、安全管理制度、防洪。
應(yīng)急預(yù)案。
抗震應(yīng)急預(yù)案和安全小常識的學(xué)習(xí)。通過了廠科室的安全考核和驗收,觀看了煉化公司組織安全巡回展覽,觀看了廠安全科組織的教育錄像和消防培訓(xùn),通過這些活動的開展,有效地增強了班員的安全生產(chǎn)和自我保護(hù)意識,從而消除了麻痹思想,杜絕“三違”現(xiàn)象。半年未出現(xiàn)安全生產(chǎn)事故。
習(xí)節(jié)能文件,并能做好筆記,半年沒有超出節(jié)能指標(biāo)。
5、班組建設(shè)卓有成效。具有較好執(zhí)行力和團隊精神是我班多年來的優(yōu)良傳統(tǒng),在班組建設(shè)方面我們重點做了以下工作:一是建立健全班組各項制度和臺賬,上罐取樣有內(nèi)部的登高作業(yè)票,堅持每月一次班務(wù)會和民主生活會,堅持每周一次班組安全活動。二是成立了班委會,班委會由班長、副班長、班組安全員和班組技術(shù)員四人組成,每個人分工明確、責(zé)任到人。三是大力推進(jìn)以6s為主要內(nèi)容的tnpm管理并制定了定置圖,建立了嚴(yán)格的考評標(biāo)準(zhǔn)和考核制度。我班嚴(yán)格按照6s的要求,合理的擺放各崗位的分析儀器、化驗器具,保持現(xiàn)場衛(wèi)生清潔、儀器整齊。四是職工培訓(xùn)體現(xiàn)以人不本的理念。根據(jù)科里的總體要求,結(jié)合本班實踐工作,針對化驗人員文化水平參差不齊的情況,對化驗員進(jìn)行有針對性地培訓(xùn)。按照“干什么學(xué)什么,缺什么補什么”,集中培訓(xùn)和一對一培訓(xùn)的原則,給大家創(chuàng)造比較輕松學(xué)習(xí)氛圍。五是加強民主管理,做好班員的思想政治工作,充分發(fā)揮每個班員長處,最大限度調(diào)動全班人員的工作積極性,使她們能心往一處想,勁往一處使,達(dá)到共同進(jìn)步目的。
6、積極參加了廠和科室組織的各項活動。一是成功的辦了兩次職工園地;二是積極參加了廠工會五月份組織的趣味運動會和“七.一”歌詠大合唱。三是積極響應(yīng)黨支部號召,為5﹒12特大地震獻(xiàn)愛心活動,每一個班員都能自覺自愿為災(zāi)區(qū)捐款。四是積極參加了科室在十月份組織的“崗位大練兵、技能大培訓(xùn)、技術(shù)大比武”活動,并在比賽中我班取得了優(yōu)異的成績。
7、班組文化建設(shè)穩(wěn)步推進(jìn)。我班按照“質(zhì)檢科企業(yè)文化領(lǐng)導(dǎo)小組”的總體要求,寫出了本班的班風(fēng)、班訓(xùn)、理念,充分發(fā)揚質(zhì)檢科好的作風(fēng)、好的傳統(tǒng),正在形成自己的文化體系。
三、存在問題:
1、由于人員調(diào)動頻繁,對班里管理工作增加了一定的難度。
2、管理工作有待進(jìn)一步加強。3、人員整體素質(zhì)有待于提高。4、創(chuàng)新能力還需努力。
5、每個班員的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和操作技能要進(jìn)一步加強。四、下半年的工作計劃。
1、繼續(xù)抓好班組學(xué)習(xí),提高全班整體素質(zhì)。2、安全工作常抓不懈。
3、注重管理工作,嚴(yán)格要求,嚴(yán)格管理。4、加強班組建設(shè)。5、搞好全班的團結(jié)。
6、做好宣傳報道工作,辦好職工學(xué)習(xí)園地。7、定時開好班務(wù)會,加強與班員的雙向溝通.
在今后的工作中,我們班將緊密團結(jié)在黨支部周圍,全面落實科學(xué)發(fā)展觀,精誠團結(jié),奮發(fā)向上,繼往開來,繼續(xù)發(fā)揚我科優(yōu)良作風(fēng),使我們班的工作再上一個新臺階.
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早餐年終工作總結(jié)篇十四
化工工作對于一個地區(qū)的經(jīng)濟建設(shè)有很重要的作用,但是也會產(chǎn)生一系列的問題,需要我們認(rèn)真總結(jié)。
一、主要工作內(nèi)容與成果:
(一)安全環(huán)保工作總體上向前推進(jìn)。
乙炔工段雖然出了不少的事情,但是回過頭來看,總體上安全環(huán)保工作還是向前推進(jìn)的,也是有成績的。
1、各項檢修前的安全防護(hù)措施落實比較到位。
無論是4月份的大修,還是10月份的中修,我工段都能按照公司的各項安全規(guī)程嚴(yán)格辦事,切實做好檢修前的安全防護(hù)工作,尤其是現(xiàn)場動火項目,能夠做到置換不留死角;隔離切實有效;監(jiān)護(hù)認(rèn)真負(fù)責(zé);措施科學(xué)得當(dāng);操作正確規(guī)范。如后來對渣漿分離器的清理,完全是細(xì)致入微,監(jiān)測到位,確保本質(zhì)上的安全。
2、關(guān)鍵點的維護(hù)與巡檢較及時,為安全保駕護(hù)航。
之前因我工段渣漿輸送泵的泄漏等故障造成的停車時有發(fā)生,而后來在工段與專工們齊心協(xié)力的努力下,采取了一系列的措施,使許多薄弱環(huán)節(jié)與關(guān)鍵點不再薄弱,為安全生產(chǎn)與環(huán)保工作保駕護(hù)航。對我工段渣漿輸送管線的巡檢,為發(fā)現(xiàn)隱患,確保安全與環(huán)保做出了很大的貢獻(xiàn)。
3、電石卸車與料倉管理一絲不茍。
20xx年是一個多雨多雪的年份,這給我們電石卸車與料倉管理帶來一定的壓力,盡管如此,我工段高度重視,在分廠領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,遇雨雪天氣,保證電石庫有一個工段長在現(xiàn)場監(jiān)護(hù),對來車認(rèn)真細(xì)致地檢查,把遇濕的電石分撿出來另行處理,確保電石堆的安全。對各電石料倉的取樣分析縮短到每小時一次,加強與調(diào)度的聯(lián)系,適時地開大氮氣流量。對各皮帶棧橋的巡檢也是一絲不茍,發(fā)現(xiàn)有漏雨現(xiàn)象及時做臨時處理,確保皮帶電石的干燥。通過類似的一些措施,保證了電石原料這一塊的安全。
4、逐步完善了安全與環(huán)保的各類臺帳。
隨著公司精細(xì)化管理的步伐,對各類記錄與臺帳的要求與管理更為嚴(yán)格與正規(guī),這就要求我們一線管理水平也要隨之跟上來。xx年我工段在分廠的指導(dǎo)下,對各類安全與環(huán)保臺帳進(jìn)行了更深一步地規(guī)范與建立,如《日常安全隱患的排查》、《應(yīng)急演練的記錄》、《特種設(shè)備的日常維護(hù)記錄》等,都按公司的要求做了相對應(yīng)的調(diào)整與統(tǒng)一,為日常安全工作提供了一個更好的依據(jù)。
5、事故預(yù)想、周一安全活動、應(yīng)急演練活動等工作都有提高。
關(guān)于安全工作、或者涉及到日常安全例行工作的每一項任務(wù),我工段都能夠保質(zhì)保量的完成?!妒鹿暑A(yù)想》認(rèn)真細(xì)致,題目有問有答有評,并具有針對性、實用性,尤其是具有爭議性的問題,大家討論熱烈,在專工的指導(dǎo)下,最終有一個統(tǒng)一的認(rèn)識,達(dá)到了預(yù)想的目的。周一安全活動形式多樣,大家各抒幾見,仁者見仁,智者見智,能夠結(jié)合自己的崗位談出自己的感想,氣氛良好,發(fā)言積極,討論熱烈,效果比較好。應(yīng)急演練活動我工段更具有特色,用調(diào)度埋雷的形式,把題目寫到原來設(shè)想的事故點上,讓大家去巡檢,具有開創(chuàng)性地進(jìn)步,同時也得到安全部領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可。
6、安全生產(chǎn)月活動、春安安全檢查、秋安安全檢查、隱患排查等活動組織有序,成果明顯。
在每年的公司組織的安全生產(chǎn)月等活動中,我工段都能積極配合,全力以赴,努力干好每一件事情。尤其是春秋兩季的安全大檢查工作中,我工段都能夠按公司的要求開展好各項工作,從思想上高度重視,查隱患、治隱患,確保安全、平穩(wěn)、高效生產(chǎn)。
(二)經(jīng)濟活動分析與節(jié)能降耗工作成果顯著。
1、把節(jié)能降耗與修舊利廢工作發(fā)揚廣大。
在本年度,我工段在節(jié)能降耗與修舊利廢方面可以說是成績顯著。工段組織清洗了舊除塵布袋500多條;自行修理dn100的閘閥6個;清理水洗塔舊填料9立方米;清理疏通了發(fā)生器錐底沖洗水dn50的球閥多個,為修舊利廢寫下了濃重的一筆。
2、工段級的經(jīng)濟活動分析會已邁向軌道。
本年度我工段在分廠領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,逐步展開了工段級的經(jīng)濟活動分析會。首先工段把日常的各項工作列成表格的形式,甚至是問答題的形式,讓班組去回答,指導(dǎo)他們怎樣展開經(jīng)濟活動分析。然后再把比較規(guī)范的文章給大家做為模板,讓大家學(xué)著去分析,最后寫出了結(jié)合自己班組實際的分析文章,既有統(tǒng)一性,又有針對性,達(dá)到了經(jīng)濟分析的目的。同時我們也要求他們班與班之間做一個橫比,不同時期之間做一個縱比,更有說服力,更有比較力,更能說明問題,效果比較好。
3、一次水的節(jié)約與考評已到極致。
在本年度我工段對一次水的節(jié)約可以說是到了極致,無論是專工,還是工段或者是員工大家都對一次水的使用非常地節(jié)約,工段上出臺了較為嚴(yán)厲的考評制度來促進(jìn)大家對一次用量的節(jié)約。在安全生產(chǎn)的前題的下,努力節(jié)約一次水,為節(jié)能降耗工作節(jié)約哪怕是一滴水。
4、電石扣灰工作與電石粉塵回收工作小有成就。
“不算不知道,一算嚇一跳”,說這個話我覺得特有成就感。因為本年度,我工段在電石卸車入庫時共扣電石灰份合計有100多噸,折合人民幣約30多萬元,這的確不是一個小數(shù)字。雖然我們經(jīng)受了一些壓力與困難,但是能為公司挽回這么多的損失,我們覺的很驕傲,受點委屈也是值得。另外在電石粉塵回收上,我們也是盡最大的努力,消除一些不利因素,把這項工作做好,爭取多上一些灰,共計上灰6000多袋,折標(biāo)電石8噸多,折合人民幣近3萬元,可以說是小有成就。
(三)工藝質(zhì)量管理邁向一個新臺階。
1、百日安全勞動競賽如火如荼。
自從公司9月份組織開展的“百日安全勞動競賽”以來,我工段就組織員工召開了動員會,并以此為契機推進(jìn)工段工藝質(zhì)量管理的步伐。各班之間競爭激烈,你追我趕,努力提高自己的操作技能,工作熱情空前的高漲,積極性也普遍地得到調(diào)動,使我工段的各個工藝控制點合格率得到普遍的上升,尤其是次鈉配置合格率與乙炔合格率雙雙創(chuàng)下100%的合格率。
2、小指標(biāo)考核循序漸進(jìn)。
隨著公司質(zhì)量管理的提升,對各個主要工藝控制點都進(jìn)行了考核,我乙炔工段的發(fā)生器的溫度合格率也在其中考核的范疇。而我工段的發(fā)生器的溫度影響因素較多,加上先天的設(shè)計缺陷,導(dǎo)致我們這一塊其實就是一個軟肋。
對面這些困難,我們在專工的指導(dǎo)下,積極地想辦法、找出路,最后與技術(shù)部協(xié)商,我工段每月把一些客觀因素造成的發(fā)生器低溫進(jìn)行了一個統(tǒng)計,然后由技術(shù)部進(jìn)行統(tǒng)一核實排除,這樣雖然工作量很大,但是有利于公平公正與分廠的總體考評成績;另外,我們通過工段上的一些考評,要求主控加強操作與監(jiān)控,與發(fā)生崗位緊密配合,努力克服一些人為的因素造成的低溫,使小指標(biāo)考核有所進(jìn)步。
早餐年終工作總結(jié)篇十五
我于xxxx年x月x日成為公司的試用員工,到今天3個月試用期已滿,根據(jù)公司的規(guī)章制度,現(xiàn)申請轉(zhuǎn)為公司正式員工。
作為一名剛參加工作一年多的畢業(yè)生,初來公司,曾經(jīng)很擔(dān)心不知該怎么與人共處,該如何做好工作;但是公司寬松融洽的工作氛圍、團結(jié)向上的企業(yè)文化,讓我很快完成了從普通職員向高效職員的轉(zhuǎn)變。
在崗試用期間,我在xx部學(xué)習(xí)工作。這個部門的業(yè)務(wù)是我以前從未接觸過的,和我的專業(yè)知識相差也較大;但是在各部門領(lǐng)導(dǎo)和同事的耐心指導(dǎo)下,使我在較短的時間內(nèi)適應(yīng)了公司的工作環(huán)境,也熟悉了公司的整個操作流程。
在本部門的工作中,我一直嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真及時做好領(lǐng)導(dǎo)布置的每一項任務(wù),同時主動為領(lǐng)導(dǎo)分憂;專業(yè)和非專業(yè)上不懂的問題虛心向同事學(xué)習(xí)請教,不斷提高充實自己,希望能盡早獨當(dāng)一面,為公司做出更大的貢獻(xiàn)。當(dāng)然,初入職場,難免出現(xiàn)一些小差小錯需領(lǐng)導(dǎo)指正;但前事之鑒,后事之師,這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟,在處理各種問題時考慮得更全面,杜絕類似失誤的發(fā)生。在此,我要特地感謝部門的領(lǐng)導(dǎo)和同事對我的入職指引和幫助,感謝他們對我工作中出現(xiàn)的失誤的提醒和指正。
經(jīng)過這三個月,我現(xiàn)在已經(jīng)能夠獨立處理公司的業(yè)務(wù),整理部門內(nèi)部各種資料,當(dāng)然我還有很多不足,處理問題的經(jīng)驗方面有待提高,團隊協(xié)作能力也需要進(jìn)一步增強,需要不斷繼續(xù)學(xué)習(xí)以提高自己業(yè)務(wù)能力。
這是我的第x份工作,這三個月來我學(xué)到了很多,感悟了很多;看到公司的迅速發(fā)展,我深深地感到驕傲和自豪,也更加迫切的希望以一名正式員工的身份在這里工作,實現(xiàn)自己的奮斗目標(biāo),體現(xiàn)自己的人生價值,和公司一起成長。
在此我提出轉(zhuǎn)正申請,懇請領(lǐng)導(dǎo)給我繼續(xù)鍛煉自己、實現(xiàn)理想的機會。我會用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作,為公司創(chuàng)造價值,同公司一起展望美好的未來!
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一、總結(jié)概論總結(jié)是對已經(jīng)做過的工作進(jìn)行理性的思考。它要回顧的是過去做了些什么,如何做的,做得怎么樣??偨Y(jié)與計劃是相輔相成的,要以計劃為依據(jù),訂計劃總是在總結(jié)經(jīng)驗的基礎(chǔ)上進(jìn)行的。其間有一條規(guī)律,就是:計劃——實踐——總結(jié)——再計劃——再實踐——再總結(jié)。一、總結(jié)有如下特點:
2、強調(diào)科學(xué)性??偨Y(jié)經(jīng)驗不能就事論事,“跟著感覺走”。而要就事論理,辯證分析,力求得出科學(xué)結(jié)論,這樣才能促進(jìn)工作的轉(zhuǎn)化。
1、按總結(jié)的時間分,有年度總結(jié)、半年總結(jié)、季度總結(jié)。進(jìn)行某項重大任務(wù)時,還要分期總結(jié)或叫階段總結(jié)。
2、按總結(jié)的范圍分,有單位總結(jié)、個人總結(jié)、綜合性總結(jié)、專題總結(jié)等。
3、按總結(jié)的性質(zhì)分,有工作、生產(chǎn)、教學(xué)、科研總結(jié)等。
二、總結(jié)撰寫前的準(zhǔn)備有人說過:要總結(jié)寫得好,必須總結(jié)作得好;要總結(jié)作得好,必須工作做得好,立場觀點對頭。這應(yīng)該是寫總結(jié)的經(jīng)驗之談。好的總結(jié)是在做好總結(jié)工作的基礎(chǔ)上寫出來的,更是人民群眾在實際中干出來的。在現(xiàn)實生活中,有的單位干得不怎么樣,但總結(jié)時卻“噴香水”,這對本單位的工作失去實際意義,不應(yīng)該提倡。也有的單位工作有成績卻形成不了典型經(jīng)驗,這種情況說明總結(jié)工作沒做好。上述兩種情況都是應(yīng)該避免的。搞好總結(jié),是企業(yè)管理的一項重要工作,是增強干部、職工凝聚力的一種重要手段,需要認(rèn)真對待。總結(jié)究竟應(yīng)該怎樣做呢?從總體上說要發(fā)動群眾,自下而上做總結(jié)。工作是群眾做的,總結(jié)也應(yīng)該由他們來做。不應(yīng)撇開群眾湊集政績,絞盡腦汁制作觀點??偨Y(jié)過程中能量化的要量化,把定性分析和定量分析結(jié)合起來考察,從客觀事實出發(fā),防止感情用事,以免總結(jié)流于形式。此外,搞好總結(jié)還要注意以下幾點:
1、重視調(diào)查研究,熟悉情況總結(jié)的對象是過去做過的工作或完成的某項任務(wù),進(jìn)行總結(jié)時,要通過調(diào)查研究,努力掌握全面情況和了解整個工作過程,只有這樣,才能進(jìn)行全面總結(jié),避免以偏概全。
2、熱愛本職工作,熟悉業(yè)務(wù)熱愛本職工作,事業(yè)心強,是做好工作的前提,也是搞好總結(jié)的基矗寫總結(jié)涉及本職業(yè)務(wù),如果對業(yè)務(wù)不熟悉,就難免言不及義。
3、堅持實事求是的原則總結(jié)是對以往工作的評價,必須堅持實事求是的原則,就像陳云同志所說的那樣,“是成績就寫成績,是錯誤就寫錯誤;是大錯誤就寫大錯誤,是小錯誤就寫小錯誤”。這樣才能有益于現(xiàn)在,有益于將來。夸大成績,報喜不報憂,違反作總結(jié)的目的,是應(yīng)該摒棄的。
4、重點在出經(jīng)驗,找規(guī)律總結(jié)的最終目的是得出經(jīng)驗,吸取教訓(xùn),找出做好工作的規(guī)律。因此,總結(jié)不能停留在表面現(xiàn)象的認(rèn)識和客觀事例的羅列上,必須從實踐中歸納出規(guī)律性的結(jié)論來。
三、總結(jié)的寫法一、工作總結(jié)的結(jié)構(gòu)形式及其內(nèi)容年終總結(jié)(含綜合性總結(jié))或?qū)n}總結(jié),其標(biāo)題通常采用兩種寫法,一種是發(fā)文單位名稱+時間+文種,如《銅仁地區(qū)煙草專賣局2004年工作總結(jié)》;另一種是采用新聞標(biāo)題的形式,如松桃縣大興訪送部的卷煙零售戶誠信等級管理專題總結(jié):《客戶爭等級,誠信穩(wěn)銷量》。正文一般分為如下三部分表述:
1、情況回顧這是總結(jié)的開頭部分,叫前言或小引,用來交代總結(jié)的緣由,或?qū)偨Y(jié)的內(nèi)容、范圍、目的作限定,對所做的工作或過程作扼要的概述、評估。這部分文字篇幅不宜過長,只作概括說明,不展開分析、評議。
2、經(jīng)驗體會這部分是總結(jié)的主體,在第一部分概述情況之后展開分述。有的用小標(biāo)題分別闡明成績與問題、做法與體會或者成績與缺點。如果不是這樣,就無法讓人抓住要領(lǐng)。專題性的總結(jié),也可以提煉出幾條經(jīng)驗,以起到醒目、明了。運用這種方法要注意各部分之間的關(guān)系。各部分既有相對的獨立性,又有密切的內(nèi)在聯(lián)系,使之形成合力,共同說明基本經(jīng)驗。
3、今后打算這是總結(jié)的結(jié)尾部分。它是在上一部分總結(jié)出經(jīng)驗教訓(xùn)之后,根據(jù)已經(jīng)取得的成績和新形勢、新任務(wù)的要求,提出今后的設(shè)法、打算,成為新一年制訂計劃的依據(jù)。內(nèi)容包括應(yīng)如何發(fā)揚成績,克服存在問題完善答案。
早餐年終工作總結(jié)篇十六
時間過去了一年,我也完成了一年個人的工作,這樣回顧下,我覺得自己也算是很好的完成了領(lǐng)導(dǎo)所交給我的工作了。已經(jīng)要面對新的一年了,我對明年有很多的期待。那現(xiàn)在就對一年的工作做總結(jié)。
一、工作積極進(jìn)取。
作為公司其中普通的一員,我向著優(yōu)秀的人學(xué)習(xí),在工作中積極不懈怠,我知道工作中的自己肯定是有非常多的地方需要去改進(jìn),所以我很努力的去把工作給做好,認(rèn)真對待問題,注重細(xì)節(jié),努力進(jìn)取,讓自己可以不斷的學(xué)習(xí)。在初期,我努力去積累,補充自己的知識,我不會因為自己不會做那個工作,就因此停滯,而是努力的學(xué)習(xí)如何解決,讓問題在我手中順利的被解決,努力的為公司做事。我更明白如果不努力,就會沒有成績,就不能真正的立足公司,所以工作上是不敢去犯錯的,都是能夠做好就做好,自己要是能做,就積極的去做,不會因為不是交給自己工作就不做。
二、工作會規(guī)劃好。
我雖然不是多優(yōu)秀的人,但是我也明白一個道理:做事是不能盲目去做的,而是要給自己制定計劃,才能按時完成。那么這一年,我的工作我都會規(guī)劃好,把每個步驟都寫下來,甚至?xí)陔娔X寫好計劃后打印出來,就貼在辦公桌上,讓自己隨時的查看工作完成的怎么樣,每次做好工作了,就打好夠,然后去做下一步的工作。這樣提前規(guī)劃好工作,能夠從中查找不足,努力改正自己,讓工作更能去完善,一次一次做的好。
三、下一年工作計劃。
下個年度的工作,我要更好的去把工作計劃做好,尤其是每天的工作也要做好計劃,按照計劃去做,我覺得能更好的完成。我會再去加深業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),讓自己的能力能夠達(dá)到領(lǐng)導(dǎo)的要求,然后去接觸新工作,這樣我也就獲得成長,能夠讓自己在工作有出色的成績。再就是,我要學(xué)會從工作吸取經(jīng)驗,及時去改正自己。我給自己制定新的目標(biāo),然后朝著目標(biāo)一直前進(jìn),帶著期望工作,是一定可以把工作做好點的。
20__年__月我調(diào)入售后服務(wù)組,擔(dān)任售后服務(wù)司理。在公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我依照公司的作業(yè)精力和作業(yè)要求,結(jié)合自己的崗位責(zé)任,吃苦勤勉、仔細(xì)盡力作業(yè),較好地完結(jié)了作業(yè)使命,獲得杰出的成果。下面,依據(jù)上級領(lǐng)導(dǎo)的組織和要求,就自己的售后服務(wù)作業(yè)狀況進(jìn)行總結(jié):
一、仔細(xì)盡力學(xué)習(xí),前進(jìn)思維覺悟和事務(wù)水平。
我從質(zhì)量處理崗位轉(zhuǎn)到售后服務(wù)崗位,知道到自己身上的責(zé)任更重,擔(dān)子更大,為不孤負(fù)公司的希望,我仔細(xì)學(xué)習(xí)公司的作業(yè)精力和售后服務(wù)知識,實在前進(jìn)自己的思維覺悟和事務(wù)水平,以充沛實行作業(yè)責(zé)任,仔細(xì)盡力作業(yè),全面完結(jié)作業(yè)使命,獲得杰出成果。我培養(yǎng)自己吃苦耐勞、長于研究的敬業(yè)精力和求真務(wù)實、開拓創(chuàng)新的作業(yè)風(fēng)格,堅持“精雕細(xì)鏤,一絲不茍”的準(zhǔn)則,仔細(xì)對待每一項作業(yè),堅持把作業(yè)做完做好,力求作業(yè)的完美與高效。
二、吃苦勤勉作業(yè),前進(jìn)售后服務(wù)水平。
我是售后服務(wù)司理,懂得售后服務(wù)作業(yè)的重要性,增強作業(yè)責(zé)任心和作業(yè)緊迫感,做到吃苦勤勉作業(yè),力求前進(jìn)售后服務(wù)水平,促進(jìn)公司健康、持續(xù)開展。一是對售后人員進(jìn)行思維教育,前進(jìn)售后人員的思維覺悟,保證部隊安穩(wěn),可以仔細(xì)盡力做好售后服務(wù)作業(yè),盡力獲得廣大客戶的滿足。二是加強售后人員的學(xué)習(xí)訓(xùn)練,全面前進(jìn)售后人員的事務(wù)技術(shù)和服務(wù)水平,前進(jìn)售后服務(wù)作業(yè)的功率和質(zhì)量,盡力為公司開展作貢獻(xiàn)。三是尊重售后人員的品格,了解售后人員的需求,對售后人員進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)處理,保證售后人員的薪酬,使售后人員可以活躍自動把售后服務(wù)作業(yè)干得更好。經(jīng)過以上三方面,售后服務(wù)水平比曩昔有顯著前進(jìn),為公司往后開展奠定了根底。
三、嚴(yán)厲要求自己,培養(yǎng)杰出作業(yè)風(fēng)格。
我嚴(yán)厲要求自己,培養(yǎng)杰出作業(yè)風(fēng)格,在作業(yè)中承當(dāng)自己的責(zé)任,盡力做好每一項作業(yè)。我加強自己執(zhí)行力建造,做到在思維上、作業(yè)上、行動上與公司保持高度一致,不折不扣地貫徹執(zhí)行公司的作業(yè)精力,以新觀念、新思路、新方法做好各項作業(yè),力求奪得更大成果。
四、存在缺少問題和往后盡力方向。
擔(dān)任售后服務(wù)司理后,我仔細(xì)盡力作業(yè),盡管售后服務(wù)水平有所前進(jìn),獲得杰出成果,但仍是存在必定的缺少問題,首要是自己專業(yè)技術(shù)知識和作業(yè)事務(wù)技術(shù)還不行高,有些售后服務(wù)作業(yè)還沒有徹底做到位,這些缺少問題需求在往后作業(yè)中實在加以改善和前進(jìn)。
進(jìn)入20__年,我要依照公司作業(yè)精力和自己責(zé)任規(guī)模,盡力做到三點:一是加強學(xué)習(xí),前進(jìn)自己的事務(wù)作業(yè)技術(shù),進(jìn)一步做好自己的本職作業(yè)。二是勤勉作業(yè),全面完結(jié)作業(yè)使命,前進(jìn)作業(yè)功率和作業(yè)質(zhì)量,為客戶供給愈加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。三是加強風(fēng)格建造,嚴(yán)厲執(zhí)行公司的作業(yè)精力和作業(yè)紀(jì)律,活躍做好各項作業(yè),服務(wù)公司健康、持續(xù)開展。
早餐年終工作總結(jié)篇十七
最近,我們學(xué)校食堂早餐的碗筷總是放在桌子上,讓我們都沒有地方放碗。于是,我對這件事進(jìn)行了調(diào)查。
調(diào)查。
我們學(xué)校早上有百分之四十的人是粉[百分之十是沒訂早餐的],在吃完粉的時候,我看了看,每有十桌桌子,就有六桌上面有碗筷沒有收拾。
分析。
這些人不把碗筷收走,是因為這些人懶、吃粉慢慢的,到上課鈴聲響了才走,急急的不把碗筷放到指定的位置。讓食堂阿姨幫他們做“售后”。
結(jié)論。
一.一些人很懶,不收碗筷覺得輕松,卻讓食堂阿姨忙忙的。
二.有些人為了跟同班同學(xué)講話,一邊說話一邊吃,到了上課鈴聲響了才走,為了快點到教室不被老師批評,不收拾碗筷就走了。
建議。
學(xué)校應(yīng)該加強食堂的巡視,將那些不收碗和浪費的人記下來。并用扣班級分的方式進(jìn)行處罰,做到?jīng)]有留碗筷的表揚,留下的進(jìn)行全校處罰。
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