餐飲演講稿題目(優(yōu)質(zhì)16篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-17 03:41:47
餐飲演講稿題目(優(yōu)質(zhì)16篇)
時(shí)間:2023-11-17 03:41:47     小編:翰墨

演講稿是一種通過口頭表達(dá)來傳遞觀點(diǎn)和信息的文稿。在演講稿中,要有清晰的段落結(jié)構(gòu)和連貫的邏輯思路。演講稿中的語(yǔ)言簡(jiǎn)潔明了,用詞準(zhǔn)確,給人以很強(qiáng)的說服力。

餐飲演講稿題目篇一

各位同仁,兄弟姐妹們:

大家好!

今天是我們餐飲公司這個(gè)大家庭三周歲的生日。在這秋高氣爽,金桂飄香的日子,我們共聚一堂,舉杯暢飲,辭舊迎新,感慨萬(wàn)千。來回顧過去的歲月,我們經(jīng)歷了創(chuàng)業(yè)的艱辛和激烈的競(jìng)爭(zhēng),見證了餐飲行業(yè)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)大海上沖浪的風(fēng)風(fēng)雨雨,但是我們一直堅(jiān)守自己的信念,我們公司與中國(guó)的餐飲行業(yè)一起迎接挑戰(zhàn),搶抓機(jī)遇,不斷進(jìn)步,快速成長(zhǎng)。在此,我很高興能夠與大家分享所取得的一些成績(jī):

三年前,我們還是一個(gè)不起眼的只有人的小單位,三年后的今天,我們已發(fā)展成一個(gè)初具規(guī)模的擁有多人的公司,成功的與當(dāng)?shù)囟嗉覇挝唤⒘碎L(zhǎng)期戰(zhàn)略合作業(yè)務(wù)關(guān)系,也完成了對(duì)全市范圍的餐飲業(yè)務(wù)覆蓋,同時(shí)也改變了當(dāng)?shù)夭惋嬓袠I(yè)的經(jīng)營(yíng)模式,創(chuàng)造了餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)模式,并且初試鋒芒顯示出獨(dú)有的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)、服務(wù)優(yōu)勢(shì)和品牌優(yōu)勢(shì)。我們公司集策劃、研發(fā)和營(yíng)銷為一體的餐飲核心競(jìng)爭(zhēng)力正在逐步形成,并逐漸走向成熟。與此同時(shí),我們的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)也同樣連續(xù)保持著快速的增長(zhǎng),在我市餐飲行業(yè)一枝獨(dú)秀,已經(jīng)享有了相當(dāng)?shù)闹群兔雷u(yù)度。

這三年來,我們共同創(chuàng)下了這可喜可賀的業(yè)績(jī)。這些業(yè)績(jī)凝聚了我們所有員工的心血和汗水。對(duì)于公司來說,我們積累下來的最大財(cái)富不僅僅是我們?cè)诓惋嬓袠I(yè)的領(lǐng)先地位,而是我們擁有了一支能共同面對(duì)困難和挑戰(zhàn),不斷進(jìn)取、不斷成長(zhǎng)的團(tuán)隊(duì),而是我們擁有了我們公司風(fēng)雨同舟、艱苦創(chuàng)業(yè)和開拓奮進(jìn)的企業(yè)精神,和擁有了一整套企業(yè)文化體系。

俗話說,人心齊泰山移。所有的這一切,都來源于公司全體員工的共同努力。在此,我發(fā)自內(nèi)心地感謝大家,正是有你們的愛崗敬業(yè),全心努力、任勞任怨、積極進(jìn)取,公司才能取得今天的成就!

過去的三年是難忘而精彩的,未來的幾年必將迎來更多的精彩和挑戰(zhàn)。未來五年,我們將乘著國(guó)家第十二五計(jì)劃的東風(fēng),全力打造以餐飲行業(yè)的集團(tuán)公司,目標(biāo)是發(fā)展成為當(dāng)?shù)夭惋嫿绲摹昂娇盏哪概灐?。這一目標(biāo)是宏偉的,她的實(shí)現(xiàn)將需要我們?nèi)w同仁共同迎接挑戰(zhàn),為了這一宏偉目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),在此請(qǐng)?jiān)试S我代表董事會(huì)和總經(jīng)理室向勤奮工作在各崗位上的同仁、向支持公司發(fā)展的各位領(lǐng)導(dǎo)和朋友們表示最衷心的感謝!

繼往開來,豪情滿懷?;仡櫄v史,我們倍感驕傲,展望未來,我們斗志昂揚(yáng)。三年前的今天,我們中人滿懷神圣的理想,以創(chuàng)業(yè)者的探索精神與創(chuàng)造熱情,投身于我市的餐飲發(fā)展事業(yè)。灑下的是熱血和汗水,收獲的是鮮花和掌聲。三年后的今天,我們更將以成功者的責(zé)任和使命,踏上新的征途,繼續(xù)描繪公司科學(xué)發(fā)展的壯麗畫卷?,F(xiàn)在讓我們共同舉杯,感謝各位同仁多年來一如既往支持和厚愛,祝愿大家度過一個(gè)美好而難忘的夜晚!

謝謝大家!

餐飲演講稿題目篇二

餐飲之儀,是我們每個(gè)人都要做到。用餐的每一個(gè)細(xì)節(jié)都可以看出一個(gè)人的品行,禮貌。

有一次,我在樓下的餐館附近散步。突然,我看到有一個(gè)小男孩在為爸爸慶祝生日,可他完全不顧她爸爸的意愿,大手大腳點(diǎn)了許多自己喜歡吃的并且價(jià)格昂貴的菜。菜端上餐桌時(shí),他也不祝賀爸爸生日快樂,二示意話不說埋頭狂吃起菜來,他爸爸的臉都紅了,示意兒子禮貌一點(diǎn),可兒子卻嘟著嘴,不高興地大喊道:“我吃東西難道還要你管。”說完滿不在乎的又吃起來,旁人都搖搖頭說這個(gè)孩子真沒禮貌和教養(yǎng)。過了一會(huì)兒,我散步回家時(shí)又看了一下,只見另外一桌也有一個(gè)兒子在那為___媽慶祝生日。只見他禮貌地將菜單遞給媽媽,請(qǐng)媽媽先點(diǎn)菜,___媽微笑著拿起菜單文雅的點(diǎn)了幾道菜,不一會(huì)兒,菜就端上了桌兒子臉帶著微笑唱起了“祝你生日快樂”,幾十根蠟燭在這里顯得十分美麗。然后,兒子讓媽媽吹滅了蠟燭,將蛋糕分成2份,拿起大點(diǎn)的蛋糕站起來輕輕地說:“媽媽祝您生日快樂,您先吃?!迸匀思娂婞c(diǎn)頭夸贊他是個(gè)好兒子。從這一件小事可以看出,金錢買不來禮貌。禮貌待人,文明用餐可以反映出一個(gè)人的品德很好,反之,則品德差。如果我們每個(gè)人都能很禮貌,這個(gè)世界將會(huì)變得更加美好!

餐飲演講稿題目篇三

各位領(lǐng)導(dǎo)各位同事:

大家好!

很高興能夠拿到先進(jìn)管理這個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng),也非常榮幸的能代表先進(jìn)管理者發(fā)言,心中除了喜悅,更多的是感動(dòng),在此,不僅由衷的感謝醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的關(guān)心和肯定,更感謝各部門同事及全體護(hù)士同志們給予我的大力支持和幫助。

能夠成為一位先進(jìn)管理者,主要是得益于領(lǐng)導(dǎo)的栽培,從他們身上學(xué)到的不僅是做事的方法,更重要的是做人的道理。更得益于各位同事的密切配合,在此向大家說一聲:你們辛苦了!

在過去一年里,伴隨著------一路精彩紛呈的走了過來。其間,我們有目共睹的是,在以鐘院長(zhǎng)為核心的領(lǐng)導(dǎo)下,繼往開來,與時(shí)俱進(jìn)。對(duì)外,積極開拓市場(chǎng);對(duì)內(nèi),緊抓團(tuán)隊(duì)建設(shè),使醫(yī)院進(jìn)一步走向制度化規(guī)范化的管理軌道,在剛剛結(jié)束的二級(jí)醫(yī)院初評(píng)工作中取得了很好的成績(jī),而我們醫(yī)院?jiǎn)T工的待遇也將得到一定的提高。所以,我們要牢記,沒有醫(yī)院的發(fā)展,哪有小家的幸福,沒有醫(yī)院的輝煌,哪有事業(yè)的成就!醫(yī)院與我們緊密相連,我們匯聚到此,不僅把它當(dāng)作一份工作,而更多的是把它當(dāng)成自己的一項(xiàng)事業(yè)當(dāng)成自己的使命去完成,并以感恩的心態(tài)去面對(duì)它,服從領(lǐng)導(dǎo),聽從指揮,恪盡職守,無私奉獻(xiàn),永遠(yuǎn)把企業(yè)的利益放在最前面。

我在醫(yī)院護(hù)理部工作多年,護(hù)理主任是一個(gè)很特殊的崗位,有很多的壓力和任務(wù)在肩上,有很多的困難要解決,有很多的地方需要改進(jìn),是一個(gè)混合著很多復(fù)雜因素,同時(shí)也充滿很多樂趣的職業(yè)。在此,我想和大家分享四個(gè)方面的感受:

部的員工都積極配合,加班加點(diǎn)工作,但由于臨床護(hù)理同志對(duì)評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)不熟悉對(duì)新標(biāo)準(zhǔn)及業(yè)務(wù)流程的不了解,在迎檢過程中遇到了很多問題,但我們認(rèn)真學(xué)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)和請(qǐng)教,積極組織各科室進(jìn)行各項(xiàng)培訓(xùn),不斷完善各項(xiàng)資料,在這個(gè)過程中提高了自己及整個(gè)護(hù)士隊(duì)伍的水平。

第二,來自勇氣和毅力方面的考驗(yàn)。在20xx下半年,作為金堂紡織醫(yī)院二級(jí)醫(yī)院評(píng)審護(hù)理工作負(fù)責(zé)人,期間也不是一帆風(fēng)順的,也經(jīng)歷了酸甜苦辣,醫(yī)院升級(jí)達(dá)標(biāo)工作與體育運(yùn)動(dòng)的高空跳傘徒手攀巖馬拉松等有很多方面是相似的,關(guān)鍵在于你是否有勇氣接受更高更艱巨的任務(wù);是否有勇氣敢于承擔(dān)責(zé)任;是否有勇氣堅(jiān)持下去;是否能不厭其煩地激勵(lì)指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員;是否有毅力堅(jiān)持自己的工作目標(biāo)和方向。這就讓我們想起了一個(gè)千古不變的真理:堅(jiān)持到底,就是勝利!

第三,履行職責(zé),重在執(zhí)行,再好的策略與方法如果不能執(zhí)行到位,都可能一事無成。正如約翰.米勒在《問題背后的問題》里所說“成功者為成功找方法,失敗者為失敗找理由”。究其根源絕大部分都是沒有真正的去執(zhí)行或執(zhí)行的不徹底。世上任何事情,只怕認(rèn)真兩個(gè)字,如果堅(jiān)持下去,該辦的事情就一定做到底,成功是一種收獲,教訓(xùn)同樣也是一種收獲!

第四,完善自己超越自己。寸有所長(zhǎng),尺有所短,我了解自己在這個(gè)崗位上還有許多缺點(diǎn)和不足,所以一如既往地努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)和職業(yè)技能,在工作中不斷地總結(jié)提高自己組織協(xié)調(diào)創(chuàng)新能力。不斷發(fā)展不斷完善精于細(xì)節(jié),使自己更能勝任當(dāng)前工作;向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí),集思廣益群策群力,共同探索,勇于超越!

一切的成績(jī)和榮譽(yù)都已成過去,在這嶄新的一年里,作為管理者的我們,應(yīng)該飲水思源,努力工作,常懷感恩之心來服務(wù)于醫(yī)院,回報(bào)社會(huì),體現(xiàn)自身的價(jià)值。

下,團(tuán)結(jié)一心,以更加飽滿的熱情旺盛的干勁和務(wù)實(shí)的作風(fēng),迎接挑戰(zhàn),發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞不屈不撓的工作精神,團(tuán)結(jié)同事,熱愛金堂紡織醫(yī)院,在工作中起到模范帶頭作用,不斷克服自己的缺點(diǎn)與不足,力求高質(zhì)高效的完成各項(xiàng)工作任務(wù)。同志們,讓我們一起用激情和拼搏共鑄金堂紡織醫(yī)院輝煌,譜寫自己生命的樂章!

最后,衷心的祝------在20xx順利通過成都市二級(jí)婦產(chǎn)專科醫(yī)院的評(píng)審,業(yè)績(jī)蒸蒸日上,不斷發(fā)展壯大,成為同行業(yè)中的一面旗幟,成就希望和夢(mèng)想!也祝愿所有的同事們,開心每一秒,快樂每一天,幸福每一年,健康到永遠(yuǎn)!

餐飲演講稿題目篇四

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位親愛的伙伴們:

大家好!

今天對(duì)我來說是一個(gè)極不平常的日子,也是我人生中的一個(gè)重要轉(zhuǎn)折點(diǎn),因?yàn)榻裉煳冶还纠峡傉饺蚊鼮槲覀儾惋嫻镜慕?jīng)理,我的職位是由全體員工集體選舉出來,由董事長(zhǎng)正式任命,非常感謝大家!

感謝各位董事會(huì)成員、各位公司伙伴對(duì)我的信任以及集團(tuán)公司對(duì)我的培養(yǎng),給了我擔(dān)任餐飲公司經(jīng)理這個(gè)機(jī)會(huì)。在知道自己成為餐飲公司經(jīng)理之時(shí),我感到這不僅是上級(jí)組織領(lǐng)導(dǎo)和各位伙伴對(duì)我的信任,更是賦予了我巨大的責(zé)任。今天我面對(duì)組織、面對(duì)領(lǐng)導(dǎo)以及面對(duì)集團(tuán)公司的各位伙伴,我心情很激動(dòng),同時(shí)也很有信心帶領(lǐng)餐飲公司的管理團(tuán)隊(duì),發(fā)揚(yáng)我們“追求無止境”的精神,建立“嚴(yán)格高效,善于思考,團(tuán)結(jié)互助,溝通理解,積極主動(dòng),樂觀向上”的團(tuán)隊(duì)優(yōu)良作風(fēng),共同把公司管理好、發(fā)展好。在這里我向集團(tuán)懂事會(huì)成員以及在座各位伙伴鄭重承諾:

我深信,企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)就是人才的競(jìng)爭(zhēng)。人才的競(jìng)爭(zhēng)就是質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng),質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)就是品牌的競(jìng)爭(zhēng),品牌的競(jìng)爭(zhēng)就利潤(rùn)的競(jìng)爭(zhēng),尊重”是我們以人為本的體現(xiàn)。在此由衷的感謝集團(tuán)各部門、分公司長(zhǎng)期以來對(duì)全上品的幫助和厚愛。我相信,我們的合作與交流是我們共同進(jìn)步的源泉,讓我們伸出合作的手,把我們公司的事業(yè)推上一個(gè)新的臺(tái)階。

擔(dān)任經(jīng)理期間,我將秉承我們以往的精神,在新的崗位上,積極努力工作,認(rèn)真履行經(jīng)理的職責(zé),認(rèn)真學(xué)習(xí)餐飲專業(yè)知識(shí)讓管理走上規(guī)范化的軌道,建立能有效按公司要求完成好工作和達(dá)成目標(biāo)的團(tuán)隊(duì),做好產(chǎn)品研發(fā),豐富產(chǎn)品。把我們“自然、健康、快樂”的全上品更大的服務(wù)于大眾。

我將要把我們餐飲公司的業(yè)績(jī)提高上去,在以往業(yè)績(jī)基礎(chǔ)上提供十個(gè)百分點(diǎn),我們完全有能力做到著一些,只是由于我們的一些小細(xì)節(jié)的不夠?qū)е铝爽F(xiàn)在的業(yè)績(jī)沒有得到充分的提升。我之前就已經(jīng)看到這些缺點(diǎn)了,我相信只要我重點(diǎn)將缺點(diǎn)找出來,加以改正,我們的業(yè)績(jī)就會(huì)上去。

如果我不能做到這一切,或是我們公司的業(yè)績(jī)下去了,那首要責(zé)任就是我的,我責(zé)無旁貸,我也不會(huì)掩飾我的錯(cuò)誤,我將會(huì)辭職,退位讓賢,我說到做到!

在此我祝公司欣欣向榮,各位同仁身體健康,并通過你們傳達(dá),祝你們家人健康、快樂、萬(wàn)事如意。

謝謝大家!

餐飲演講稿題目篇五

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委、同事們,大家好!

xx年我畢業(yè)于廣州大學(xué)管理系工商企業(yè)管理專業(yè),同年5月我加入了xxxxx這個(gè)大家庭,從此掀開了我職業(yè)生涯。四年來,在公司優(yōu)秀企業(yè)文化的熏陶下,在各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下,我得到了不斷的成長(zhǎng)。

在自我提升方面,進(jìn)入公司以后,我參加了綜合素質(zhì)、管理理論和技能等方面的培訓(xùn)。

在質(zhì)量室信控組時(shí)期,主要是信控管理工作的創(chuàng)新和優(yōu)化具體有:

1、黑名單新思路的落實(shí):重整并實(shí)施客戶資料確認(rèn)流程,提高資料可靠性,為個(gè)性化服務(wù)和信用管理提供信息基礎(chǔ)。

3、信控管理規(guī)范的建立;制定《信用控制工作管理規(guī)范》信控管理工作走向規(guī)范化,制度化。

對(duì)市場(chǎng)部:提供準(zhǔn)確的市場(chǎng)信息,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供準(zhǔn)確的依據(jù)。

對(duì)四郊市:總結(jié)廣州本部及四郊市在公司中取得的經(jīng)驗(yàn)及教訓(xùn),積極推動(dòng)各郊市業(yè)務(wù)齊頭并進(jìn)。

對(duì)本科室:掌握本科室的kpi指標(biāo)完成情況,分析經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中出現(xiàn)的問題,挖掘客戶的行為喜好對(duì)業(yè)務(wù)的變化及收入變化的影響。

對(duì)其它部門:提供必要的業(yè)務(wù)支撐信息,特對(duì)是預(yù)測(cè)業(yè)務(wù)變動(dòng)對(duì)經(jīng)營(yíng)收入變化的影響。

曾從事客戶服務(wù)、營(yíng)銷質(zhì)控、帳務(wù)業(yè)務(wù)分析工作,能力得以長(zhǎng)足提高。

積累了豐富的項(xiàng)目管理經(jīng)驗(yàn),掌握了科學(xué)的工作方法懂業(yè)務(wù),也懂技術(shù)。

熟悉市場(chǎng)線條運(yùn)作,業(yè)務(wù)能力素質(zhì)基礎(chǔ)扎實(shí)。

今天我來到這時(shí),是競(jìng)聘溝通100服務(wù)廳店面經(jīng)理一職,下面我簡(jiǎn)單談一談我對(duì)店面經(jīng)理的認(rèn)識(shí)。

首先我們來看看公司對(duì)溝通100服務(wù)廳的要求是“創(chuàng)新、立異”。創(chuàng)新指的是溝通100服務(wù)廳功能和服務(wù)質(zhì)量的創(chuàng)新,立異指的是要求溝通100服務(wù)廳成為一個(gè)質(zhì)量的標(biāo)志,一個(gè)信心的保證和移動(dòng)形象的代表。

因此我認(rèn)為,店面經(jīng)理的角色定位應(yīng)該是成為一個(gè)執(zhí)行員、服務(wù)員、管理員和輔導(dǎo)員。

a、培養(yǎng)員工的團(tuán)隊(duì)精神并形成團(tuán)隊(duì)凝聚力------拳頭與手指的比喻

b、合理利用激勵(lì)機(jī)制來挖掘員工潛力、調(diào)動(dòng)員工的積極性,完成銷售任務(wù)及工作指標(biāo)

臺(tái)壓力,將主要的人力物力投入到kpi指標(biāo)的攻堅(jiān)戰(zhàn)上,確保整體目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

1、具備良好的客戶服務(wù)意識(shí).

2、管理專業(yè)出身,質(zhì)控意識(shí)較強(qiáng)。

3、心態(tài)好,責(zé)任心強(qiáng)4、具備較強(qiáng)的業(yè)務(wù)分析及執(zhí)行能力

1、欠缺營(yíng)業(yè)廳的管理經(jīng)驗(yàn);

2、表達(dá)能力需要繼續(xù)提高

3、人與的溝通協(xié)作能力需進(jìn)一步提高

在眾多的應(yīng)聘者中,我未必是當(dāng)中最優(yōu)秀的,但我相信,我一定是最適合這個(gè)崗位的。請(qǐng)給我一個(gè)機(jī)會(huì),我可以比您想像中表現(xiàn)得更出色!

餐飲演講稿題目篇六

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:

大家下午好!

踏著時(shí)代的步伐,伴隨新春的旋律,我們喜氣洋洋地迎來了公司的又一次年會(huì)。我是來自-部的-x,非常榮幸的能代表優(yōu)秀管理者發(fā)言。在此,我衷心的感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們工作的關(guān)懷和肯定,感謝各位同仁給予的支持和幫助。

能夠成為一位優(yōu)秀管理者,更多的是得益于集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的栽培,從他們身上學(xué)到的不僅是做事的方法,更重要的是做人的道理。更得益于各位同事的密切配合,大家辛苦了。

在過去的幾年中,我們伴隨--一路精彩紛呈的走了過來。其間,我們有目共睹的是,在-的親切關(guān)懷下,在以-為核心的管理團(tuán)隊(duì)的領(lǐng)導(dǎo)下,集團(tuán)繼往開來,與時(shí)俱進(jìn)。對(duì)外,積極開拓市場(chǎng);對(duì)內(nèi),緊抓團(tuán)隊(duì)建設(shè),使集團(tuán)進(jìn)一步走向制度化、規(guī)范化的管理軌道,取得了社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益的雙豐收,而我們員工的待遇也得到了一定的提高。所以,我們不能忘記,沒有企業(yè)的發(fā)展,哪有小家的幸福,沒有企業(yè)的輝煌,哪有事業(yè)的成就。--與我們緊密相連,我們匯聚到此,不能僅限于把它當(dāng)作謀生的手段,而更多的是以感恩的態(tài)度去面對(duì)他。服務(wù)領(lǐng)導(dǎo),聽從指揮,恪盡職守,無私奉獻(xiàn),把企業(yè)的利益放在最前線。

我在-部工作僅-年時(shí)間,個(gè)人認(rèn)為,--是一個(gè)很特殊的。

崗位,有很多的壓力和任務(wù)在肩頭,有很多的困難要解決,有很多的地方需要改進(jìn),是一個(gè)混合著很多復(fù)雜因素,同時(shí)也充滿很多樂趣的職業(yè)。在此,我想和大家分享四個(gè)方面的感受:第一,愛崗敬業(yè),我認(rèn)為自己首先要擁有積極向上的心態(tài),同時(shí)要努力培養(yǎng)積極向上的團(tuán)隊(duì)。作為管理者,團(tuán)隊(duì)內(nèi)的所有人都將受我們的精神狀態(tài)影響,如果自己的精神狀態(tài)上不來,自己都不堪一擊,就不要期望團(tuán)隊(duì)會(huì)有多大的戰(zhàn)斗力。所以,不管遇到什么困難,我始終堅(jiān)持一個(gè)積極、樂觀、向上的心態(tài)。同時(shí)更是主動(dòng)給團(tuán)隊(duì)營(yíng)造一個(gè)遇到問題去積極解決的工作環(huán)境。

第二,來自勇氣和毅力方面的考驗(yàn)。其實(shí)--和體育有很多方面是相似的,如高空跳傘、徒手攀巖、馬拉松等。是否有勇氣接受更高、更艱巨的任務(wù);是否有勇氣敢于承擔(dān)責(zé)任;是否有勇氣堅(jiān)持下去;是否能不厭其煩地激勵(lì)、指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員;是否有毅力不改變自己的工作目標(biāo)和方向……等等。對(duì)--來說最大的敵人是自己,而不是其他,需要強(qiáng)有力的精神支柱。

第三,履行職責(zé),重在執(zhí)行,再好的策略與方法如果不能執(zhí)行到位,都可能一事無成。正如qbq(注:《問題背后的問題》)里所說“成功者為成功找方法,失敗者為失敗找理由”。究其根源絕大部分都是沒有真正的去執(zhí)行或執(zhí)行的不徹底。世上任何事情,只怕認(rèn)真兩個(gè)字,如果堅(jiān)持下去,該辦的事情就一直做到底,成功是一種收獲,教訓(xùn)同樣也是一種收獲。

第四,完善自己、超越自己。尺有所短,寸有所長(zhǎng),我了解自己。

在這個(gè)崗位上還有許多缺點(diǎn)和不足,所以一直一如既往地在努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)和職業(yè)技能,在工作中不斷地總結(jié)、提高自己組織、協(xié)調(diào)、創(chuàng)新能力。不斷發(fā)展、不斷完善、精于細(xì)節(jié),使自己更能勝任當(dāng)前工作;向同事和領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí),集思廣益、群策群力,共同探索,勇于超越!

一切的成績(jī)和榮譽(yù)都已成過去,在這嶄新的一年里,作為--的我們,應(yīng)該飲水思源,努力工作,常懷感恩之心來服務(wù)企業(yè),回報(bào)社會(huì),體現(xiàn)自身的價(jià)值。

集團(tuán)全面發(fā)展和攀升的目標(biāo),等待著我們大家齊心合力的去完成。在此,我代表公司的優(yōu)秀管理者鄭重承諾:我們將懷著一顆感恩的心投入今后的工作之中,忠實(shí)的履行自己神圣的職責(zé),不辜負(fù)公司領(lǐng)導(dǎo)及同仁對(duì)我們的信任,勇敢地承擔(dān)起公司賦予我們的責(zé)任。在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)下,團(tuán)結(jié)一心,以更加飽滿的熱情、旺盛的干勁和務(wù)實(shí)的作風(fēng),迎接挑戰(zhàn),發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞、不屈不撓的工作精神,團(tuán)結(jié)同事,熱愛-,在工作中起到模范帶頭作用,不斷克服自己的缺點(diǎn)與不足,力求高質(zhì)高效的完成各項(xiàng)工作任務(wù)。

平凡如我,只是滄海一粟!可愛如你,--的同仁!讓我們一起用激情和拼搏共鑄--輝煌,譜寫我們自己生命的華章!

我堅(jiān)信,-的明天會(huì)更加美好!

最后,我想用蒲松齡老先生的一幅對(duì)聯(lián)與大家共勉:

有志者,事竟成,破釜沉舟,百二秦關(guān)終屬楚;。

苦心人,天不負(fù),臥薪嘗膽,三千越甲可吞吳。

衷心的祝愿公司的業(yè)績(jī)蒸蒸日上,不斷發(fā)展壯大,成為同行業(yè)中的一面旗幟,成就夢(mèng)想和希望!也祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)及所有的-人,新年愉快,工作順利,身體健康,合家歡樂!

再一次感謝集團(tuán),感謝團(tuán)隊(duì),感謝各位!我的發(fā)言完畢,謝謝大家。

餐飲演講稿題目篇七

充滿生機(jī)的20__年迎春而來,新年的鐘聲已經(jīng)敲響,歷史又翻開了新的一頁(yè),在這辭舊迎新之際,我們-餐飲公司在今天歡聚一堂,共同總結(jié)。我于20__年-月接手-項(xiàng)目,經(jīng)過這一段時(shí)間的了解,基本掌握當(dāng)中存在的一些問題,如員工業(yè)務(wù)技能參差不齊、團(tuán)隊(duì)整體創(chuàng)新意識(shí)不夠突出等,我也將針對(duì)所存在的問題進(jìn)行改革、完善。

新的一年里,我們將面對(duì)更多的困難與風(fēng)險(xiǎn)在所難免,但是我將盡一切努力,帶領(lǐng)-,抓住機(jī)遇,利用公司所處的優(yōu)勢(shì)環(huán)境,挖掘資源,整合資源,全力以赴抓好項(xiàng)目招商工作,提升公司的企業(yè)形象。

我相信,只要我們?nèi)w員工齊心協(xié)力、努力拼搏、扎實(shí)工作,一定能圓滿完成集團(tuán)下達(dá)的`工作指標(biāo)及目標(biāo)任務(wù)。

最后,我代表-的全體員工祝大家在新的一年里,工作順利、身體健康、闔家幸福!

餐飲演講稿題目篇八

尊敬的各位評(píng)委、親愛的各位老師、同學(xué)們:。

大家好!我是來自礦山鎮(zhèn)淮河溝小學(xué)的小明。今天,我演講的題目是《健康飲食,共筑我們期待各位領(lǐng)導(dǎo)、四方來賓、各界朋友予以更多的`支持、和理解。同時(shí)也希望全體職員提高素質(zhì),熟練業(yè)務(wù)、愛崗敬業(yè),盡心盡力把漢中服務(wù)區(qū)餐飲部打造成西漢線有品味、有檔次、有影響的星級(jí)服務(wù)區(qū)餐廳。

最后祝各位領(lǐng)導(dǎo)、各位朋友身體健康,事業(yè)興旺!祝服務(wù)區(qū)餐廳可業(yè)大吉,生意興隆!

謝謝大家!

餐飲演講稿題目篇九

我叫xxxx,來自xxxx公司小餐廳。今天,我演講題目是:苦練技術(shù)造就“硬本領(lǐng)”、優(yōu)質(zhì)服務(wù)贏得“香滿園”。

結(jié)合國(guó)內(nèi)國(guó)外餐飲業(yè),我舉兩個(gè)有技術(shù)、有知識(shí)的例子。第一個(gè)是以月命名的菜的故事?!霸碌街星锓滞饷鳌?。我國(guó)不僅有許多以月命名的景點(diǎn),引人入勝,而且也有不少以月命名的地方名菜,膾灸人口。

烏云托月,山東名菜,以紫菜與荷包雞蛋做成湯,故稱“烏云托月”。

群蝦望月,沈陽(yáng)名菜,將雞蛋皮用碗扣成圓月放在盤中,然后將烤成紅艷艷的10只大蝦,把蝦頭朝向“月亮”,擺在“月亮”四周即成,此菜紅黃相配,甜咸適口,滑嫩鮮香。此外,還有四星望月、半月沉江、月映蛟龍、皎月香雞、龍游月宮、月宮仙女、花好月圓、明月鴨松、會(huì)崎松月、月映瑪瑙等等,都是一方的名菜。

先進(jìn)的管理依靠精湛的技術(shù)和技術(shù)人才來實(shí)現(xiàn)的。這正應(yīng)了有技術(shù)才能更有力量這句話。在國(guó)外,餐飲服務(wù)業(yè)要想常勝不衰,就需要有精湛的技術(shù)作支撐、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)作保證。

隨著新技術(shù)、新科技的不斷升級(jí)和創(chuàng)新,力量不僅僅是力氣的代名詞,它已成為知識(shí)、技術(shù)、力量的復(fù)名詞。工人只有力氣不行,要想在競(jìng)爭(zhēng)中體現(xiàn)自己的人生價(jià)值,必須善于學(xué)習(xí)、善于鉆研、善于創(chuàng)新,用知識(shí)和技術(shù)來武裝自己。才能達(dá)到理想的彼岸。

1994年4月,我走上了餐廳保管這個(gè)崗位,在做好本職工作的同時(shí),也干起了服務(wù)員這崗位,當(dāng)時(shí)我想,餐廳服務(wù)員干的是簡(jiǎn)單的體力勞動(dòng),端端盤子洗洗碗,擦擦桌子掃掃地,又沒技術(shù)可言。有了這種心態(tài),有時(shí)就應(yīng)付工作、應(yīng)付顧客,時(shí)不時(shí)的出差錯(cuò)。記得有一次,我在為客人上菜時(shí),由于業(yè)務(wù)不熟悉,沒有選擇上菜的最佳時(shí)機(jī)和路線,不小心把菜汁滴在客人的胳膊和衣服上,客人非常生氣,我也非常尷尬。教訓(xùn)非常深刻。

在一次接待任務(wù)中,我遇到這樣一件事,一位客人從一進(jìn)門我就發(fā)現(xiàn)他氣色不好,在就餐中悄悄的,不停的去摁頭,我靜靜的走上前,彎下腰悄悄的,關(guān)心的問他原因,他說早上就頭痛,可能感冒了,因?yàn)殚_了一上午的會(huì),沒有及時(shí)去買藥,聽完以后,我說了一聲“您稍等”就走開了,我及時(shí)同廚房取得聯(lián)系,專門為客人熬了姜湯,又去藥店買了感冒藥,當(dāng)我把熱氣騰騰的姜湯和感冒藥悄悄送到他手中時(shí),他感動(dòng)的握著我的手說“謝謝”。

餐廳是我們xx公司的一個(gè)窗口,它的好壞直接影響著我們錄井公司的形象、效益,這個(gè)形象就靠我們這些服務(wù)人員來樹立。記得有一天,我們接到接待法國(guó)某公司的一名副總裁的接待任務(wù),客人非常重要,公司非常重視,這是對(duì)我們服務(wù)質(zhì)量的一次挑戰(zhàn)。

首先我根據(jù)西方人的喜好進(jìn)行餐廳的布局設(shè)計(jì)、餐臺(tái)的布置、餐具的擺放、餐花的折疊。根據(jù)法國(guó)人口味,我及時(shí)與廚房取得聯(lián)系,強(qiáng)調(diào)他們不喜吃辣,但卻對(duì)蔥、蒜、丁香、香草等異味調(diào)料則很感興趣。

為了保證提高服務(wù)質(zhì)量,我們制定了如《服務(wù)員崗位責(zé)任制》、《餐廳服務(wù)管理制度》、《餐具洗滌消毒保管制度》、《餐廳安全衛(wèi)生承包制度》等,加強(qiáng)檢查評(píng)比,在餐廳內(nèi)部形成了比、學(xué)、趕、幫的氛圍,使每一名員工的言談舉止,著裝打扮,待人接物,看坐入席,迎來送往都有一種親近感、和藹感、賓至如歸感。

隨著當(dāng)前經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,現(xiàn)在的人們有錢了,生活水平日益提高,原來的膳食結(jié)構(gòu)已經(jīng)不適應(yīng)現(xiàn)在的人們的需求。現(xiàn)在的人不僅要吃好而且還要吃出營(yíng)養(yǎng)來,吃出花樣來。面對(duì)當(dāng)前形勢(shì)的變化,光會(huì)制作以中低檔原料為主的菜肴是不行的,而且還要學(xué)會(huì)制作以高檔原料為主的菜肴?,F(xiàn)在,在餐飲界因海參營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高而且還有保健作用,十分流行海參菜肴。

現(xiàn)在市場(chǎng)上海參大多數(shù)都是干制品,品種較多,質(zhì)地不一,品質(zhì)堅(jiān)硬,烹制前需要漲發(fā),海參的漲發(fā)方法很多,漲發(fā)時(shí)需要根據(jù)品質(zhì)特點(diǎn)靈活掌握,為了能夠發(fā)制好海參,我就先從理論開始,翻閱各種書籍,查閱各種有關(guān)資料和光盤,了解發(fā)制過程,選擇漲發(fā)的方法,前幾次發(fā)制海參,由于經(jīng)驗(yàn)不足,忽略了其中的一些細(xì)節(jié)和禁忌,發(fā)制的海參不到位,有硬心,或發(fā)制過火太軟等等,面對(duì)出現(xiàn)的這些問題,我又一次次向有經(jīng)驗(yàn)的老師傅請(qǐng)教,記住重點(diǎn),掌握要點(diǎn),一遍一遍地發(fā)制。終于,功夫不負(fù)有心人,現(xiàn)在我不僅能會(huì)發(fā)制海參而且還能以海參為原料制作各種菜肴,海參撈飯、扒釀海參、鮑汁海參等,得到了廣大賓客的一致認(rèn)可。

我經(jīng)常引導(dǎo)大家,當(dāng)工人就當(dāng)最優(yōu)秀的,干工作就干一流的,讓人心服口服。

付出越多技術(shù)越強(qiáng),技術(shù)越強(qiáng),力量越大,力量越大,創(chuàng)造的價(jià)值就越大。我既然選擇了賓服這一職業(yè),就要在這一職業(yè)創(chuàng)造輝煌,讓技術(shù)之樹常青,讓技術(shù)生命不斷延續(xù),讓技術(shù)成就我的一生。

我的演講完畢,謝謝大家。

餐飲演講稿題目篇十

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:

大家下午好!

踏著時(shí)代的步伐,伴隨新春的旋律,我們喜氣洋洋地迎來了公司的又一次年會(huì)。我是來自xxx部的xxx,非常榮幸的能代表優(yōu)秀管理者發(fā)言。在此,我衷心的感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們工作的關(guān)懷和肯定,感謝各位同仁給予的支持和幫助。

能夠成為一位優(yōu)秀管理者,更多的是得益于集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的栽培,從他們身上學(xué)到的不僅是做事的方法,更重要的是做人的道理。更得益于各位同事的密切配合,大家辛苦了。

在過去的幾年中,我們伴隨——一路精彩紛呈的走了過來。其間,我們有目共睹的是,在—的親切關(guān)懷下,在以—為核心的管理團(tuán)隊(duì)的領(lǐng)導(dǎo)下,集團(tuán)繼往開來,與時(shí)俱進(jìn)。對(duì)外,積極開拓市場(chǎng);對(duì)內(nèi),緊抓團(tuán)隊(duì)建設(shè),使集團(tuán)進(jìn)一步走向制度化、規(guī)范化的管理軌道,取得了社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益的雙豐收,而我們員工的待遇也得到了一定的提高。所以,我們不能忘記,沒有企業(yè)的發(fā)展,哪有小家的幸福,沒有企業(yè)的輝煌,哪有事業(yè)的成就?!c我們緊密相連,我們匯聚到此,不能僅限于把它當(dāng)作謀生的手段,而更多的是以感恩的態(tài)度去面對(duì)他。服務(wù)領(lǐng)導(dǎo),聽從指揮,恪盡職守,無私奉獻(xiàn),把企業(yè)的利益放在最前線。

我在—部工作僅—年時(shí)間,個(gè)人認(rèn)為,——是一個(gè)很特殊的崗位,有很多的壓力和任務(wù)在肩頭,有很多的困難要解決,有很多的地方需要改進(jìn),是一個(gè)混合著很多復(fù)雜因素,同時(shí)也充滿很多樂趣的職業(yè)。在此,我想和大家分享四個(gè)方面的感受:第一,愛崗敬業(yè),我認(rèn)為自己首先要擁有積極向上的心態(tài),同時(shí)要努力培養(yǎng)積極向上的團(tuán)隊(duì)。作為管理者,團(tuán)隊(duì)內(nèi)的所有人都將受我們的精神狀態(tài)影響,如果自己的精神狀態(tài)上不來,自己都不堪一擊,就不要期望團(tuán)隊(duì)會(huì)有多大的戰(zhàn)斗力。所以,不管遇到什么困難,我始終堅(jiān)持一個(gè)積極、樂觀、向上的心態(tài)。同時(shí)更是主動(dòng)給團(tuán)隊(duì)營(yíng)造一個(gè)遇到問題去積極解決的工作環(huán)境。

第二,來自勇氣和毅力方面的考驗(yàn)。其實(shí)——和體育有很多方面是相似的,如高空跳傘、徒手攀巖、馬拉松等。是否有勇氣接受更高、更艱巨的任務(wù);是否有勇氣敢于承擔(dān)責(zé)任;是否有勇氣堅(jiān)持下去;是否能不厭其煩地激勵(lì)、指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員;是否有毅力不改變自己的工作目標(biāo)和方向……等等。對(duì)——來說最大的敵人是自己,而不是其他,需要強(qiáng)有力的精神支柱。

第三,履行職責(zé),重在執(zhí)行,再好的`策略與方法如果不能執(zhí)行到位,都可能一事無成。正如qbq(注:《問題背后的問題》)里所說“成功者為成功找方法,失敗者為失敗找理由”。究其根源絕大部分都是沒有真正的去執(zhí)行或執(zhí)行的不徹底。世上任何事情,只怕認(rèn)真兩個(gè)字,如果堅(jiān)持下去,該辦的事情就一直做到底,成功是一種收獲,教訓(xùn)同樣也是一種收獲。

第四,完善自己、超越自己。尺有所短,寸有所長(zhǎng),我了解自己在這個(gè)崗位上還有許多缺點(diǎn)和不足,所以一直一如既往地在努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)和職業(yè)技能,在工作中不斷地總結(jié)、提高自己組織、協(xié)調(diào)、創(chuàng)新能力。不斷發(fā)展、不斷完善、精于細(xì)節(jié),使自己更能勝任當(dāng)前工作;向同事和領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí),集思廣益、群策群力,共同探索,勇于超越!

一切的成績(jī)和榮譽(yù)都已成過去,在這嶄新的一年里,作為——的我們,應(yīng)該飲水思源,努力工作,常懷感恩之心來服務(wù)企業(yè),回報(bào)社會(huì),體現(xiàn)自身的價(jià)值。

集團(tuán)全面發(fā)展和攀升的目標(biāo),等待著我們大家齊心合力的去完成。在此,我代表公司的優(yōu)秀管理者鄭重承諾:我們將懷著一顆感恩的心投入今后的工作之中,忠實(shí)的履行自己神圣的職責(zé),不辜負(fù)公司領(lǐng)導(dǎo)及同仁對(duì)我們的信任,勇敢地承擔(dān)起公司賦予我們的責(zé)任。在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)下,團(tuán)結(jié)一心,以更加飽滿的熱情、旺盛的干勁和務(wù)實(shí)的作風(fēng),迎接挑戰(zhàn),發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞、不屈不撓的工作精神,團(tuán)結(jié)同事,熱愛—,在工作中起到模范帶頭作用,不斷克服自己的缺點(diǎn)與不足,力求高質(zhì)高效的完成各項(xiàng)工作任務(wù)。平凡如我,只是滄海一粟!可愛如你,——的同仁!讓我們一起用激情和拼搏共鑄——輝煌,譜寫我們自己生命的華章!我堅(jiān)信,—的明天會(huì)更加美好!

最后,我想用蒲松齡老先生的一幅對(duì)聯(lián)與大家共勉:有志者,事竟成,破釜沉舟,百二秦關(guān)終屬楚;苦心人,天不負(fù),臥薪嘗膽,三千越甲可吞吳。

衷心的祝愿公司的業(yè)績(jī)蒸蒸日上,不斷發(fā)展壯大,成為同行業(yè)中的一面旗幟,成就夢(mèng)想和希望!也祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)及所有的—人,新年愉快,工作順利,身體健康,合家歡樂!

再一次感謝集團(tuán),感謝團(tuán)隊(duì),感謝各位!我的發(fā)言完畢,謝謝大家。

餐飲演講稿題目篇十一

各位領(lǐng)導(dǎo),各位來賓,各位朋友:

大家好!

今天是xx年的xx月xx日,是一個(gè)特別的日子,是一個(gè)值得慶賀慶祝的日子xx我們新站鎮(zhèn)的“和味齋”酒店在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷,社會(huì)各界的幫助,各位親友的關(guān)注下隆重的開業(yè)啦!首先我代表光輝酒店的總經(jīng)理陳女士對(duì)各位的光臨表示最熱烈的歡迎和最誠(chéng)摯的謝意!陳經(jīng)理年輕有為,可以說是我們當(dāng)今市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)大潮中的佼佼者,弄潮沖浪,揮灑自如!他以一個(gè)精明商家聰明智慧的頭腦,敏銳準(zhǔn)確的獨(dú)到眼光,不惜重金購(gòu)下了現(xiàn)在光輝酒店坐落下這塊土地的使用權(quán),建成了我鎮(zhèn)有史以來檔豪華的`光輝酒店。本酒店水準(zhǔn),工薪消費(fèi)。聘請(qǐng)主灶,技藝高超,可謂“名震塞北三千里,味壓江南十二樓!”。本酒店將以名副其實(shí)的美味佳肴和周到優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來征服所有顧客的xx錢包!陳經(jīng)理話語(yǔ)不多,句句精彩,答謝親友,肺腑之言!在此,我也代表所有到場(chǎng)的來賓朋友祝賀光輝酒店開業(yè)大吉,吉祥如意!財(cái)源茂盛,生意興隆,天天客常滿,杯杯酒不空!”光輝”必然會(huì)成為餐飲業(yè)的一顆璀璨的金星閃耀于新站的天空!

謝謝大家,宴會(huì)開始!

餐飲演講稿題目篇十二

各位領(lǐng)導(dǎo),各位來賓,各位朋友:

大家好!

今天是xx年的十月十八日,是一個(gè)特別的日子,是一個(gè)值得慶賀慶祝的日子xx我們新站鎮(zhèn)的“和味齋”酒店在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷,社會(huì)各界的幫助,各位親友的關(guān)注下隆重的`開業(yè)啦!首先我代表光輝酒店的總經(jīng)理高女士對(duì)各位的光臨表示最熱烈的歡迎和最誠(chéng)摯的謝意!

高經(jīng)理年輕有為,可以說是我們當(dāng)今市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)大潮中的佼佼者,弄潮沖浪,揮灑自如!他以一個(gè)精明商家聰明智慧的頭腦,敏銳準(zhǔn)確的獨(dú)到眼光,不惜重金購(gòu)下了現(xiàn)在光輝酒店坐落下這塊土地的使用權(quán),建成了我鎮(zhèn)有史以來檔豪華的光輝酒店。本酒店水準(zhǔn),工薪消費(fèi)。聘請(qǐng)主灶,技藝高超,可謂”名震塞北三千里,味壓江南十二樓!”。本酒店將以名副其實(shí)的美味佳肴和周到優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來征服所有顧客的xx錢包!

高經(jīng)理話語(yǔ)不多,句句精彩,答謝親友,肺腑之言!在此,我也代表所有到場(chǎng)的來賓朋友祝賀光輝酒店開業(yè)大吉,吉祥如意!財(cái)源茂盛,生意興隆,天天客常滿,杯杯酒不空!”光輝”必然會(huì)成為餐飲業(yè)的一顆璀璨的金星閃耀于新站的天空!

謝謝大家,宴會(huì)開始!

餐飲演講稿題目篇十三

一:首先呢,我想演講之前提一個(gè)問題,我不知道大家有沒有聽說過獅子和羚羊的故事,就是每天早上日出的時(shí)候獅子和羚羊都要奔跑,雖然他們奔跑的理由完全不同,但為了同一個(gè)目標(biāo),就是生存,獅子在想我要跑的很快很快,因?yàn)槲乙缘袅缪?;羚羊在想我要跑的很快很快,因?yàn)槲乙^獅子的速度,我不可以被它吃掉。其實(shí)我們每個(gè)人都必須每天去努力的奔跑,無論你是老板也好,員工也好,一旦你不跑了,或是你跑慢了一點(diǎn),等待你的只有死亡。

二:首先呢,我想先介紹一下我的工作現(xiàn)狀:從認(rèn)識(shí)xx到了解xx再到通過自己的努力讓更多的人去了解xx,這其中的過程環(huán)節(jié)讓我學(xué)到了好多東西,也讓我積累了好多豐富的經(jīng)驗(yàn)。

三:在這呢,我有幾個(gè)做事的方法想和大家分享一下,這只是我自己的個(gè)人觀點(diǎn)認(rèn)為我這些方法是有效的。

1、首先我想和大家先分享六個(gè)字:自信、堅(jiān)持、心態(tài)。首先我說一下自信心這一塊:無論做什么事我認(rèn)為自信心是成功的一半;堅(jiān)持不懈的努力才會(huì)有成功的未來;心態(tài)是我認(rèn)為最重要的一點(diǎn),無論何事,一個(gè)良好的心態(tài)就決定了你會(huì)有一個(gè)好的結(jié)果,不為失敗找借口,只為成功找方法。

2、還有就是主動(dòng)去做事,懂得自己管理自己,嚴(yán)于律己,寬以待人,每天總結(jié)當(dāng)天工作,計(jì)劃安排明天行程,合理安排時(shí)間,這樣無論你在多么忙的時(shí)候,事情再多的時(shí)候也可以做到有條不紊。

3、就是團(tuán)隊(duì)的協(xié)作氣氛,要調(diào)動(dòng)每個(gè)隊(duì)員的'積極性,將激情傳遞給每個(gè)人,不可以只你一個(gè)有滿腔的激情,別人卻無動(dòng)于衷,那樣什么事情都做不好,只有將你的激情和熱情傳遞給你身邊的每一位,大家心往一處想,勁往一處使,才可以把事情做好;還有就是大家在一起開會(huì)的時(shí)候,一定要去激烈的討論,積極發(fā)表個(gè)人觀點(diǎn),無論會(huì)上有多么沖突的想法,多么分歧的看法,會(huì)后一定要統(tǒng)一觀點(diǎn),大家說同樣的話,做同樣的事情。

4、第四點(diǎn)我要講的就是學(xué)習(xí)的重要性,俗話說:活到老學(xué)到老;時(shí)刻去豐富自己的知識(shí),不斷學(xué)習(xí),不斷給自己充電,開拓自己的知識(shí)視野,這樣才不會(huì)被社會(huì)淘汰,才可以適應(yīng)這個(gè)狂飆式發(fā)展的信息時(shí)代。就我自身做的工作而言,要求我必須不斷的去學(xué)習(xí),因?yàn)槲乙獣r(shí)常去拜訪客戶,去和他們交流,去和他們建立一種信任,那我就給自己要求,我一定要去拓寬自己的知識(shí)面,不不妨和大家講一下,我一直在學(xué)習(xí):茶道、紅酒、高爾夫、汽車知識(shí)、旅游知識(shí)……我覺得這些都是我要見的客戶可能會(huì)和我談到的話題,那么在他們談到的時(shí)候我不可以不知道,所以我就在要求自己去學(xué)這些東西,因?yàn)槲矣X得自己在去拜訪客戶,和他們交流的時(shí)候,如果直接和他們談自己來這的目的,真切正題的話,我覺得不是很好,而是先和他們?nèi)チ囊恍?duì)他們敏感的話題,在和他們之間建立了一種信任感之后再去談你的目的,我覺得這樣做要比那種一上來就要人家掏錢要好很多。

5、要多思考,要更多的付諸行動(dòng),用實(shí)際行動(dòng)去驗(yàn)證每個(gè)邏輯理論。要明白想和做永遠(yuǎn)不可以劃等號(hào),要知道,實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一辦法。

再接下來呢,我想談?wù)勎覍?duì)今后的發(fā)展計(jì)劃,這些只是對(duì)于我們石家莊本地的現(xiàn)狀來考慮的,也是我自己的一些拙見,有什么不足和不對(duì)的地方希望大家?guī)兔o于糾正。

餐飲演講稿題目篇十四

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委、各位同仁:

大家好!衷心感謝領(lǐng)導(dǎo)給我這次公平競(jìng)爭(zhēng),展示自我的舞臺(tái)和施展才華的機(jī)會(huì)。我競(jìng)聘的職務(wù)是領(lǐng)班一職,我知道,我沒有輝煌的過去,只求把握好現(xiàn)在和將來,從我自身來講,無論是工作能力還是綜合素質(zhì)可能還不是最佳人選,但人往高處走,只有不斷挑戰(zhàn)自我,戰(zhàn)勝自我才能實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。

賣自夸。

我只是想向各位領(lǐng)導(dǎo)展示一個(gè)真實(shí)的我。我相信,憑著我個(gè)人素質(zhì),我的愛崗敬業(yè),腳踏實(shí)地的精神,我的工作熱情,我的管理經(jīng)驗(yàn),我一定能把領(lǐng)班的工作做好。如果各位有疑慮,那就請(qǐng)給我一個(gè)機(jī)會(huì),我決不會(huì)讓大家失望。謝謝大家!

餐飲演講稿題目篇十五

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們!

大家好!

今天我演講的題目是“勤儉節(jié)約刻不容緩”。

“餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象,觸目驚心、令人痛心!”“誰(shuí)知盤中餐,粒粒皆辛苦?!苯樟?xí)近平總書記對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為作出重要指示??倳浻谩坝|目驚心、令人痛心”強(qiáng)調(diào)在全社會(huì)營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍;引用“誰(shuí)知盤中餐,粒粒皆辛苦”道出每一粒糧食來之艱辛。

有這樣一組數(shù)據(jù):我國(guó)每年浪費(fèi)的糧食約3500萬(wàn)噸,接近中國(guó)糧食總產(chǎn)量的6%。20xx年我國(guó)城市餐飲業(yè)僅餐桌上食物浪費(fèi)量就高達(dá)1700萬(wàn)至1800萬(wàn)噸,相當(dāng)于3000萬(wàn)至5000萬(wàn)人一年的食物量。這是多么可怕的一組數(shù)據(jù)!勤儉節(jié)約刻不容緩!

“一粥一飯,當(dāng)思來處不易;半絲半縷,恒念物力維艱。”從一粒飽滿的種子,到郁郁蔥蔥的稻田,再到秋收節(jié)滿地金黃,變身亮白如玉的大米,走上億萬(wàn)百姓的餐桌,全天候最快全程,也需要約3072小。勤儉節(jié)約、杜絕浪費(fèi)是對(duì)勞動(dòng)的尊重、對(duì)生命的敬畏。只有了解“一粒米千滴汗”的辛勞,才能感恩大自然的饋贈(zèng)和勞動(dòng)者的付出;只有懂得“取之有度,用之有節(jié)”的道理,才能盡己所能減少浪費(fèi)、節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境。

我出生在貧瘠的黃土高原,“靠天吃飯”“十年九旱”是哪的真實(shí)寫照,現(xiàn)在想來,那些年,生活的艱辛一直寫滿父輩的臉龐。大家可能在電視上看到過這樣的畫面,一群人用水桶擺著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì),守著碗口大的泉水,一瓢…一瓢…取水的景象??赡苡行┤藭?huì)認(rèn)為不可能,有點(diǎn)夸張,但今天我可以負(fù)責(zé)任的告訴大家,這是真實(shí)的,而且在上世紀(jì)80年代末的西北某些地區(qū),情況比想象的還要糟。洗臉一家人圍成圈用一碗水逐個(gè)淋著洗,洗完菜的水洗鍋,洗完鍋的水喂牲口,夏天接雨水、冬天消雪水,有為了找水父母常常凌晨1、2點(diǎn)起床,挑著水桶、拿著手電,走上4、5公里的山路,有的老人為了省水甚至一個(gè)月一個(gè)月不洗臉,哪是常有的事。

因?yàn)榻?jīng)歷了那個(gè)年月,所以我平對(duì)浪費(fèi)特別敏感,大學(xué)因?yàn)樯嵊牙速M(fèi)水還打過架。環(huán)顧身邊,我們?cè)诠ぷ魃钪?,是否注意?jié)約每一滴水、每一度電、每一張紙……往往是我們?cè)诓唤?jīng)意中就造成了諸多浪費(fèi)。只寫了幾個(gè)字就扔進(jìn)廢紙簍的紙張;下班后處于待機(jī)狀態(tài)的電腦;樓道的長(zhǎng)明燈;衛(wèi)生間的長(zhǎng)流水;餐桌上的剩菜米粒,等等。其實(shí),這些問題大嗎?不大。這些事情難做嗎?不難。只要我們稍加注意,舉手之間,我們便可以做得更好,但往往我們卻忽視了這些細(xì)節(jié)。我想,關(guān)鍵是我們沒有將節(jié)約養(yǎng)成一種良好的習(xí)慣,沒有將節(jié)約形成一種良好的理念。

“盡覽前賢國(guó)與家,成由勤儉敗由奢”“艱難困苦,玉汝于成”“居安思危,戒奢以儉”…古人在崇尚節(jié)儉方面為我們留下了寶貴的歷史經(jīng)驗(yàn),句句格言在今聽來依然猶如警鐘在耳邊敲響。如今,盡管我們的物質(zhì)資源極大豐富,我國(guó)糧食生產(chǎn)連年豐收,但勤儉節(jié)約的觀念和習(xí)慣絕未過,也絕不能丟!今年的新冠肺炎疫情對(duì)全球糧食安全造成的沖擊更為我們敲響了警鐘。

勤儉節(jié)約,是一種生活習(xí)慣,更體現(xiàn)著一個(gè)人的道德修養(yǎng),是對(duì)家庭幸福的盤算,更是一份社會(huì)義務(wù)的擔(dān)當(dāng),是一種遠(yuǎn)見、一種態(tài)度,更是一種智慧。一個(gè)沒有勤儉節(jié)約、艱苦奮斗精神作支撐的國(guó)家是難以繁榮昌盛的;一個(gè)沒有勤儉節(jié)約、艱苦奮斗精神作支撐的社會(huì)是難以長(zhǎng)治久安的;一個(gè)沒有勤儉節(jié)約、艱苦奮斗精神作支撐的民族是難以自立自強(qiáng)的。正如習(xí)近平總書記所說:“不論我們國(guó)家發(fā)展到什么水平,不論人民生活改善到什么地步,艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的思想永遠(yuǎn)不能丟。艱苦奮斗、勤儉節(jié)約,不僅是我們一路走來、發(fā)展壯大的重要保證,也是我們繼往開來、再創(chuàng)輝煌的重要保證?!?/p>

厲行節(jié)約,反對(duì)浪費(fèi),刻不容緩!人人可為,可為,人人必為,必為!只要社會(huì)各界形成共識(shí),齊心發(fā)力,勤儉節(jié)約必定會(huì)蔚然成風(fēng)。浪費(fèi)不以量小而為之,節(jié)約不以微小而不為。今天,我們應(yīng)該大聲倡議:讓我們積極行動(dòng)起來,“讓節(jié)約成為習(xí)慣”“讓節(jié)約成為生活方式”,從自我做起、從小事做起,把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理念內(nèi)化于心、外化于行,爭(zhēng)做“勤儉節(jié)約”的實(shí)踐者、傳播者、示范者和引領(lǐng)者,節(jié)約每一滴水、每一度電、每一粒米,以勤養(yǎng)志,以儉修德,真正讓“克勤克儉,戒奢以儉”深入人心,讓“厲行節(jié)約,反對(duì)浪費(fèi)”成為風(fēng)尚,讓我們的地球家園永遠(yuǎn)美麗富足!

謝謝大家!

餐飲演講稿題目篇十六

各位同事:

大家好!

今天這個(gè)明朗的早晨,我們餐飲部又一次聚在一起拉拉家常,首先,非常感謝帝京酒店給了我這樣一個(gè)機(jī)會(huì)機(jī)會(huì),讓我加入我們這個(gè)大家庭,做自己想做的事,做自己以前工作里沒有做到、做好的部分。今天又有這樣一個(gè)舞臺(tái)將自己最近工作中感到進(jìn)步的地方和大家分享。非常感謝!

說到開會(huì),很多人心里就在想:

又開會(huì)了……真煩!從事酒店管理多年以來,我也和大家一樣,從小兵到現(xiàn)在,坐在下面聽過,自己上來說過,大會(huì)小會(huì)看起來是很煩。

但這是我們從事的行業(yè)性質(zhì)決定的,“管理無大事,酒店無小事?!彪S便一個(gè)客人投訴,主管、經(jīng)理、老總一級(jí)級(jí)的就去“滅火”了。一遇到這些事情,又是難免要開會(huì)。加上平常要開的班前會(huì)、班后會(huì)、部門內(nèi)部會(huì)、員工大會(huì)…說起來就是一大堆。小的會(huì)不好開,大家太熟悉,七嘴八舌的說的跑題了沒事。到了管理層還不知道什么是會(huì)議程序和秩序,不允許亂發(fā)言、扯皮、聊天。大的會(huì)也難開,下面坐的近的還有點(diǎn)認(rèn)真、不好意思東張西望,坐后面的就有點(diǎn)坐姿不正、思想開小差去了。去年坐在這里開員工大會(huì)時(shí),總有幾個(gè)人要進(jìn)進(jìn)出出,好像特別忙,在重要會(huì)議中手機(jī)關(guān)閉或調(diào)整到靜音很正常,會(huì)議不會(huì)開到天黑,你大可以等一會(huì)兒再回機(jī);手機(jī)也是突然在哪個(gè)角落里響起來,什么鈴聲都有,部門負(fù)責(zé)人在入場(chǎng)前沒有教導(dǎo)好員工要保持會(huì)場(chǎng)紀(jì)律嗎?還有更厲害的,當(dāng)場(chǎng)就睡著了。去年這個(gè)會(huì)議,從開始到結(jié)束也就2小時(shí),能在這么嚴(yán)肅的會(huì)場(chǎng)上自由散漫、講小話、打瞌睡、睡覺,那么你平時(shí)上班會(huì)怎么樣,可想而知。

我個(gè)人關(guān)于開會(huì)的觀點(diǎn)是:會(huì)議不在于是多是少,在于是否必要;會(huì)議不在于是長(zhǎng)是短,在于是否解決了問題;會(huì)議不在于是誰(shuí)發(fā)言,在于會(huì)后是否執(zhí)行到位。所以,結(jié)束這個(gè)會(huì)議的時(shí)候,希望大家回去都能好好反省自己,然后在工作上有根本改善,體現(xiàn)出我們飯店職業(yè)人的執(zhí)行力。今天這個(gè)會(huì)就算沒有白開了。

目前結(jié)合市場(chǎng)飯店業(yè)發(fā)展的動(dòng)態(tài)來看,中國(guó)的飯店業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)具體可以歸納為“十化”。即:網(wǎng)絡(luò)化、主題化、親情化、家居化、人性化、時(shí)尚化、經(jīng)濟(jì)化、簡(jiǎn)約化、精細(xì)化、綠色化。所謂的十化,就是這些年我們國(guó)內(nèi)同行通過不斷的考察、學(xué)習(xí)、摸索后思考出來的對(duì)未來發(fā)展趨勢(shì)的預(yù)測(cè)和總結(jié)。

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