方案是在解決問題或?qū)崿F(xiàn)目標(biāo)時，經(jīng)過分析、設(shè)計和規(guī)劃后，制定出來的一系列行動步驟或方法。設(shè)定合理的時間表對方案的實施至關(guān)重要。不同領(lǐng)域的方案范文，包括項目管理、市場營銷、人力資源等。
制止餐飲浪費工作方案篇一
總書記對制止餐飲浪費行為的重要指示精神，按照xx公司紀(jì)委和xx公司紀(jì)委的工作要求，結(jié)合公司實際，公司紀(jì)委決定在全公司范圍內(nèi)開展餐飲浪費行為專項監(jiān)督檢查，具體工作方案如下：
通過開展餐飲浪費行為的專項監(jiān)督檢查，深入貫徹總書記對制止餐飲浪費行為的重要指示精神，落實好xx公司紀(jì)委和xx公司紀(jì)委的工作要求，扎實開展好公司落實關(guān)于制止餐飲浪費行為，提倡厲行節(jié)約、反對浪費的通知工作要求，建立制止餐飲浪費，做好厲行節(jié)約的長效管理機(jī)制，把節(jié)約糧食、制止餐飲浪費列入落實中央八項規(guī)定精神、糾治“四風(fēng)”的重要工作內(nèi)容之內(nèi)，抓好黨風(fēng)廉政責(zé)任落實和監(jiān)管責(zé)任落實，促進(jìn)公司厲行節(jié)約、制止浪費工作抓出成效。
1、綜合服務(wù)分公司要針對做好厲行節(jié)約、制止餐飲浪費工作，制定切實可行的具體措施，自x月xx日起開展好自查自糾工作，于x月x日將開展治理餐飲浪費行為工作方案上報公司紀(jì)委辦公室。
??2、公司紀(jì)委辦公室協(xié)同相關(guān)部門開展專項監(jiān)督檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題下發(fā)通報，剖析問題原因，督促相關(guān)部門和餐飲服務(wù)單位制定整改措施，持之以恒做好厲行節(jié)約和制止餐飲浪費管理工作。
公司檢查組自202-年x月xx日開始至202-年x月xx日止，采取“四不兩直”的方式直接到單位、到現(xiàn)場、到崗位，對公司范圍內(nèi)的食堂，開展專項監(jiān)督檢查。
組長：副組長：組員：
1、提高思想認(rèn)識，帶頭做好節(jié)約工作。各級黨組織要認(rèn)真落實全面從嚴(yán)治黨主體責(zé)任和業(yè)務(wù)部門監(jiān)管責(zé)任，抓好教育、學(xué)習(xí)、管理。公司兩級機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)干部要強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)意識，積極帶頭厲行勤儉節(jié)約，把節(jié)約理念貫穿于食堂就餐、工作生活等各個方面，堅決制止鋪張浪費行為。兩級機(jī)關(guān)人員要積極投身于創(chuàng)建節(jié)約型機(jī)關(guān)活動中，樹立“節(jié)約光榮、浪費可恥”的意識，自覺嚴(yán)格要求自己。
2、開展自檢自查，做好專項治理工作。自x月xx日開始，各級黨組織、各單位要認(rèn)真落實公司要求，從節(jié)用一滴水、節(jié)省一度電、節(jié)儉一張紙、節(jié)約一粒糧食做起，抓好綜合提質(zhì)增效，開展好自檢自查工作。
3、完善管理制度，建立節(jié)約長效機(jī)制。各部門、各單位都要結(jié)合實際，制定具體保證措施，發(fā)出倡議，簽訂保證書和責(zé)任書。要加大輿論宣傳，黨群相關(guān)部門要利用公司電子大屏幕、報紙、網(wǎng)站等媒體，大力宣揚“厲行節(jié)約、杜絕浪費”，在公司營造良好氛圍。尤其是主管餐飲食堂的單位要督促本單位做好精細(xì)化管理，提前精準(zhǔn)做好物資采購計劃，每日做好就餐人數(shù)統(tǒng)計，按就餐人數(shù)做好訂餐定量加工，按照食品衛(wèi)生管理要求做好食材管理等，從源頭上抓好對奢侈浪費的管控治理。各單位要結(jié)合實際建立切實可行的長效節(jié)約防控管理措施，做到人人知曉、人人行動、人人監(jiān)督，讓珍惜每一餐飯，節(jié)約每一粒糧，自覺踐行“光盤行動”，自覺抵制“四風(fēng)”陋習(xí)，切實防止“舌尖上的浪費”，變?yōu)楣?jié)約節(jié)儉的新風(fēng)尚。
制止餐飲浪費工作方案篇二
親愛的老師們、同學(xué)們、家長朋友：
“餐飲浪費現(xiàn)象，觸目驚心，令人痛心！”***總書記近日對制止餐飲浪費行為作出重要指示，指出要加強(qiáng)立法，強(qiáng)化監(jiān)管，采取有效措施，建立長效機(jī)制，堅決制止餐飲浪費行為，強(qiáng)調(diào)要進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳教育，切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍。振興學(xué)?，F(xiàn)向全校師生和家長朋友發(fā)出如下倡議:。
一、抵制浪費，做愛糧惜糧的響應(yīng)者。以“光盤”為榮，做到珍惜每一餐飯，節(jié)約每一粒糧，杜絕舌尖上的浪費；以浪費為恥，做到用餐不多點，剩餐要打包；以健康為重，做到按需點餐，科學(xué)定量，合理膳食，拒絕野味。
二、弘揚美德，做勤儉節(jié)約的踐行者。從我做起，樹牢“節(jié)約為榮、浪費為恥”的觀念，自覺把克勤克儉的理念內(nèi)化于心、外化于行；樹立良好家教家風(fēng)，帶頭弘揚中華傳統(tǒng)美德，自覺培養(yǎng)艱苦樸素習(xí)慣；養(yǎng)成節(jié)約適度、綠色低碳、文明健康的生活方式和消費模式。
新高地，共同促進(jìn)全校形成勤儉、健康、文明、科學(xué)的生活新風(fēng)尚！
制止餐飲浪費工作方案篇三
?為落實好習(xí)近平總書記對制止餐飲浪費行為的重要指示精神，有力制止餐飲浪費現(xiàn)象，建設(shè)節(jié)約型單位，結(jié)合我鎮(zhèn)實際，特制定本方案。
深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記重要指示精神，弘揚艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)，帶頭厲行節(jié)約、反對浪費，從自己做起，從現(xiàn)在做起，培養(yǎng)良好就餐習(xí)慣，避免舌尖上的浪費，著力建設(shè)節(jié)約型單位作為全體干部職工思想道德教育的必修課。黨員干部帶頭踐行文明、健康、綠色、節(jié)約的生活方式，自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動，防止“舌尖上的浪費”，不剩飯、不剩菜，養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習(xí)慣，以自身的示范行動帶動更多人形成節(jié)儉節(jié)約的新風(fēng)尚。
為有效推進(jìn)工作落實，成立專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組：
組?長：
副組長：
成?員：
各村（社區(qū)）村四職干部。
領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在黨建辦，辦公室主任由-同志擔(dān)任，-同志負(fù)責(zé)具體辦公。
（一）加強(qiáng)愛惜糧食教育和宣傳，倡導(dǎo)厲行節(jié)約、反對浪費。一是認(rèn)真學(xué)習(xí)習(xí)近平總書記關(guān)于對制止餐飲浪費行為的重要指示，認(rèn)真學(xué)習(xí)省委、市委、縣委有關(guān)工作部署。二是把珍惜糧食、杜絕浪費作為當(dāng)前思想教育的重點，向全鎮(zhèn)黨員干部發(fā)出倡議書，在日常工作生活中培養(yǎng)勤儉節(jié)約品德，養(yǎng)成良好習(xí)慣，以自身的示范行動帶動周邊更多群眾形成節(jié)儉節(jié)約的新風(fēng)尚。三是各村（居、社區(qū)）要通過開群眾會、出公告欄等多種途徑開展厲行節(jié)約、反對浪費宣傳教育，在食堂張貼溫馨提示語，以及發(fā)放倡議書等，營造珍惜糧食、杜絕浪費的濃厚氛圍，從節(jié)約一粒米、一張紙等小事做起，引導(dǎo)群眾形成勤儉節(jié)約的意識和行為習(xí)慣，增強(qiáng)厲行節(jié)約、反對浪費的意識。
（二）加強(qiáng)食堂管理，把落實餐飲節(jié)約的各項措施貫穿食堂管理的各個環(huán)節(jié)。一是控制食材采購成本，嚴(yán)格執(zhí)行采購流程，多采購質(zhì)優(yōu)價廉的本地、應(yīng)季蔬菜和扶貧產(chǎn)品。二是加強(qiáng)對就餐人數(shù)的預(yù)估，及時統(tǒng)計用餐人數(shù)，做到按用餐人數(shù)做餐、配餐，同時加強(qiáng)對剩余飯菜現(xiàn)象的分析，及時調(diào)整菜品，調(diào)整食品份量，提高菜品口味，提供小份食品。三是提倡健康飲食，引導(dǎo)形成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣，自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動，不剩飯、不剩菜，減少浪費現(xiàn)象。
(三)加強(qiáng)監(jiān)督管理。建立以群眾為主體的監(jiān)督體系，強(qiáng)化對餐飲浪費現(xiàn)象的監(jiān)督。鎮(zhèn)紀(jì)委不定期開展監(jiān)督檢查，對攀比擺闊、奢侈浪費等不良風(fēng)氣及時勸導(dǎo)制止，對陋習(xí)不改、造成餐飲浪費嚴(yán)重的行為予以批評，并限期整改。
（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，提高站位。各村（居、社區(qū)）、各工作部門務(wù)必提高政治站位，高度重視專項整治工作，堅決貫徹落實習(xí)近平總書記重要指示精神，扎實開展專項整治，有力制止餐飲浪費行為，促進(jìn)形成厲行節(jié)約、反對浪費的社會風(fēng)尚。
（二）高度重視，積極推進(jìn)。要以厲行節(jié)約、反對浪費為切入點，加強(qiáng)宣傳教育，把珍惜糧食、反對浪費作為移風(fēng)易俗教育重點。
（三）久久為功，務(wù)求實效。珍惜糧食是養(yǎng)成勤儉節(jié)約的品德和習(xí)慣的前提，儉以養(yǎng)德，傳承中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，共同推動社會風(fēng)尚向上向好。
制止餐飲浪費工作方案篇四
學(xué)院堅決制止餐飲浪費行為的工作方案為貫徹落實總書記關(guān)于制止餐飲浪費培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣作出的重要指示精神，根據(jù)省委、省政府的相關(guān)部署和江西省教育廳的相關(guān)工作安排，現(xiàn)就我校關(guān)于做好制止餐飲浪費培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣工作制定如下方案。
組長：xxx副組長：xxx成員：xxx領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,掛靠校黨政辦公室。
辦公室主任：黨政辦公室主任（兼）。
成員：黨政辦、宣傳部、工會、團(tuán)委、人事處、教務(wù)處、學(xué)工處、后勤處等部門主要負(fù)責(zé)人。
二、具體措施（一）加強(qiáng)宣傳教育1.將節(jié)約教育納入課堂。
教學(xué)。
要充分發(fā)揮課堂主渠道作用，將制止餐飲浪費培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣的教育貫穿于教育教學(xué)全過程，把節(jié)約教育納入學(xué)校思政教育環(huán)節(jié)之中，并結(jié)合不同學(xué)科特點，有針對、有重點地將節(jié)約教育納入課堂教學(xué)，有機(jī)融合，全員覆蓋（責(zé)任單位：教務(wù)處、馬克思主義學(xué)院）。
2.營造節(jié)約教育氛圍。要將總書記的批示精神和相關(guān)文件要求公布在校園網(wǎng)顯著位置，供師生員工學(xué)習(xí)，同時通過主題海報、宣傳欄、網(wǎng)絡(luò)專題和移動新媒體等載體營造“制止餐飲浪費培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”的氛圍。（責(zé)任單位：宣傳部）。
結(jié)合節(jié)能宣傳周、世界糧食日、全國愛糧節(jié)等活動，組織師生開展主題鮮明的宣傳活動。（責(zé)任單位：團(tuán)委、學(xué)工處、工會、各教學(xué)院）。
4.營造節(jié)約用餐環(huán)境。在師生食堂顯著位置張貼宣傳標(biāo)語或宣傳畫、擺放提示牌，提醒師生適量點餐，節(jié)約糧食。倡導(dǎo)文明用餐、綠色消費、崇尚節(jié)約、杜絕浪費的文明風(fēng)尚。（責(zé)任單位：后勤處）。
5.選樹節(jié)約標(biāo)兵。在師生中開展節(jié)約標(biāo)兵、節(jié)約衛(wèi)士評選，樹立先進(jìn)典型，加大表彰力度，加強(qiáng)正面宣傳引導(dǎo)。（責(zé)任單位：宣傳部、團(tuán)委、學(xué)工處、工會）。
要建立定期培訓(xùn)制度，切實提高餐飲質(zhì)量，減少因飯菜質(zhì)量而導(dǎo)致的食物浪費；
實施動態(tài)管理，做到按需采購、做餐、配餐；
建立食堂“光盤”制度和巡視制度。（責(zé)任單位：后勤處）。
7.強(qiáng)化食堂精細(xì)化管理。按照健康、從簡原則，對食材精細(xì)化管理，提高原材料利用率。健全管理體系，完善操作標(biāo)準(zhǔn)。建立線上食堂綜合管理平臺，收集食品原材料的使用和銷售數(shù)據(jù)，通過數(shù)據(jù)分析，為食堂每日生產(chǎn)需求及精準(zhǔn)加工、合理采購，提供科學(xué)參考。細(xì)化加工方法，合理使用原材料，充分利用好邊角料，最大效能的發(fā)揮原材的使用率，避免因加工不合理而造成食材浪費。通過科學(xué)烹飪合理搭配菜肴色澤、口味，滿足廣大同學(xué)口味需求避免舌尖上的浪費。記錄監(jiān)控三餐食物垃圾量，發(fā)揮數(shù)據(jù)監(jiān)測優(yōu)勢，科學(xué)研判師生的飲食偏好，調(diào)整優(yōu)化餐飲供應(yīng)。（責(zé)任單位：后勤處）。
8.著力改進(jìn)供餐模式，崇尚健康生活方式。公務(wù)接待做表率，按用餐人數(shù)從簡合理、健康、精準(zhǔn)配餐，提倡實行自助餐和分餐，嚴(yán)格控制菜品種類、數(shù)量和份量，菜品推行小份菜、半份菜，主動使用“公勺公筷”。學(xué)校食堂通過提供個性化營養(yǎng)膳食分析，推薦科學(xué)合理的用餐組合，減少因“不知道怎么吃、吃多少”導(dǎo)致的被動浪費，提高膳食營養(yǎng)搭配，形成全民健康生活新方式。要主動改變傳統(tǒng)服務(wù)模式，由固定菜品份量變?yōu)橛貌驼咦灾鞔_定用餐數(shù)量，推出自選餐廳、小份菜、半份菜、小碗自選、0.3元加飯等供應(yīng)方式售賣，便于師生按需取用，減少浪費。（責(zé)任單位：后勤處、黨政辦）。
（三）建立長效機(jī)制9.建立長效監(jiān)督機(jī)制。持續(xù)踐行，在融入日常、抓在經(jīng)常上下功夫，久久為功推進(jìn)，不斷鞏固和深化厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為的成效。建立職能部門督查、師生自我監(jiān)督的工作機(jī)制。后勤管理部門組織管理人員開展食堂巡視，督查食堂供餐、師生用餐，針對餐飲浪費問題及時發(fā)現(xiàn)及時處理。充分發(fā)揮學(xué)生自我管理作用，組建青年學(xué)生為主體的監(jiān)督員志愿者隊伍，強(qiáng)化對食品浪費現(xiàn)象的監(jiān)督。實時監(jiān)督，現(xiàn)場勸導(dǎo)，建立曝光平臺，以適當(dāng)方式及時曝光負(fù)面典型案例。（責(zé)任單位：后勤處、團(tuán)委）。
要將節(jié)約糧食情況與評優(yōu)評先結(jié)合起來，組織開展師生節(jié)約創(chuàng)優(yōu)評選活動，發(fā)揮典型示范作用，激勵師生參與節(jié)約行動。（責(zé)任單位：人事處、團(tuán)委、學(xué)工處、各教學(xué)院）。
三、
工作要求1.形成工作合力。各責(zé)任單位要精心籌劃，精準(zhǔn)施策，積極作為，密切配合，按照職責(zé)范圍積極開展“堅決制止餐飲浪費行為”工作。要自覺接受監(jiān)督，確保工作中發(fā)現(xiàn)問題整改到位。
2.做好宣傳導(dǎo)向。各單位要將工作開展過程中好的經(jīng)驗和做法梳理。
總結(jié)。
上報。宣傳部門要開展先進(jìn)典型選樹、特色亮點工作宣傳，利用校報、校廣播站、新媒體多種渠道做好該項工作的對內(nèi)對外宣傳。
3.落實責(zé)任追究。要健全責(zé)任體系和問責(zé)制度，強(qiáng)化制度落實和責(zé)任追究。職能部門要組織開展經(jīng)常性的互查、抽查、聯(lián)查，對發(fā)現(xiàn)的問題及時查處整改，對問題突出的單位，學(xué)校將進(jìn)行通報批評。校紀(jì)委擔(dān)負(fù)起監(jiān)督責(zé)任，對執(zhí)行不力的要嚴(yán)肅執(zhí)紀(jì)問責(zé)。
制止餐飲浪費工作方案篇五
為落實好***總書記對制止餐飲浪費行為的重要指示精神，有力制止餐飲浪費現(xiàn)象，建設(shè)節(jié)約型單位，結(jié)合我鎮(zhèn)實際，特制定本方案。
深入學(xué)習(xí)貫徹***總書記重要指示精神，弘揚艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)，帶頭厲行節(jié)約、反對浪費，從自己做起，從現(xiàn)在做起，培養(yǎng)良好就餐習(xí)慣，避免舌尖上的浪費，著力建設(shè)節(jié)約型單位作為全體干部職工思想道德教育的必修課。黨員干部帶頭踐行文明、健康、綠色、節(jié)約的生活方式，自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動，防止“舌尖上的浪費”，不剩飯、不剩菜，養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習(xí)慣，以自身的示范行動帶動更多人形成節(jié)儉節(jié)約的新風(fēng)尚。
為有效推進(jìn)工作落實，成立專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組：
組長：
副組長：
成員：
各村（社區(qū)）村四職干部。
領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在黨建辦，辦公室主任由-同志擔(dān)任，-同志負(fù)責(zé)具體辦公。
（一）加強(qiáng)愛惜糧食教育和宣傳，倡導(dǎo)厲行節(jié)約、反對浪費。一是認(rèn)真學(xué)習(xí)***總書記關(guān)于對制止餐飲浪費行為的重要指示，認(rèn)真學(xué)習(xí)省委、市委、縣委有關(guān)工作部署。二是把珍惜糧食、杜絕浪費作為當(dāng)前思想教育的重點，向全鎮(zhèn)黨員干部發(fā)出倡議書，在日常工作生活中培養(yǎng)勤儉節(jié)約品德，養(yǎng)成良好習(xí)慣，以自身的示范行動帶動周邊更多群眾形成節(jié)儉節(jié)約的新風(fēng)尚。三是各村（居、社區(qū)）要通過開群眾會、出公告欄等多種途徑開展厲行節(jié)約、反對浪費宣傳教育，在食堂張貼溫馨提示語，以及發(fā)放倡議書等，營造珍惜糧食、杜絕浪費的濃厚氛圍，從節(jié)約一粒米、一張紙等小事做起，引導(dǎo)群眾形成勤儉節(jié)約的意識和行為習(xí)慣，增強(qiáng)厲行節(jié)約、反對浪費的意識。
（二）加強(qiáng)食堂管理，把落實餐飲節(jié)約的各項措施貫穿食堂管理的各個環(huán)節(jié)。一是控制食材采購成本，嚴(yán)格執(zhí)行采購流程，多采購質(zhì)優(yōu)價廉的本地、應(yīng)季蔬菜和扶貧產(chǎn)品。二是加強(qiáng)對就餐人數(shù)的預(yù)估，及時統(tǒng)計用餐人數(shù)，做到按用餐人數(shù)做餐、配餐，同時加強(qiáng)對剩余飯菜現(xiàn)象的分析，及時調(diào)整菜品，調(diào)整食品份量，提高菜品口味，提供小份食品。三是提倡健康飲食，引導(dǎo)形成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣，自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動，不剩飯、不剩菜，減少浪費現(xiàn)象。
(三)加強(qiáng)監(jiān)督管理。建立以群眾為主體的監(jiān)督體系，強(qiáng)化對餐飲浪費現(xiàn)象的監(jiān)督。鎮(zhèn)紀(jì)委不定期開展監(jiān)督檢查，對攀比擺闊、奢侈浪費等不良風(fēng)氣及時勸導(dǎo)制止，對陋習(xí)不改、造成餐飲浪費嚴(yán)重的行為予以批評，并限期整改。
（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，提高站位。各村（居、社區(qū)）、各工作部門務(wù)必提高政治站位，高度重視專項整治工作，堅決貫徹落實***總書記重要指示精神，扎實開展專項整治，有力制止餐飲浪費行為，促進(jìn)形成厲行節(jié)約、反對浪費的社會風(fēng)尚。
（二）高度重視，積極推進(jìn)。要以厲行節(jié)約、反對浪費為切入點，加強(qiáng)宣傳教育，把珍惜糧食、反對浪費作為移風(fēng)易俗教育重點。
（三）久久為功，務(wù)求實效。珍惜糧食是養(yǎng)成勤儉節(jié)約的品德和習(xí)慣的前提，儉以養(yǎng)德，傳承中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，共同推動社會風(fēng)尚向上向好。
制止餐飲浪費工作方案篇六
8月中旬，市人大常委會增加制定《合肥市制止餐飲浪費行為條例》作為本年度立法項目，并啟動相關(guān)立法工作。
為高質(zhì)高效做好相關(guān)立法工作，8月18日至20日，省人大常委會法工委牽頭組織了立法工作專班，市人大常委會法工委及有關(guān)部門參加，共同研究起草《條例（草案）》。市人大常委會主任汪衛(wèi)東及分管領(lǐng)導(dǎo)分別帶隊，前往蜀山區(qū)、包河區(qū)開展調(diào)研，召開了部分市直部門座談會。征求了全體人大代表、基層立法聯(lián)系點意見，并在合肥日報、市人大常委會網(wǎng)站上進(jìn)行刊登，征求公眾意見。
“習(xí)近平總書記的重要指示為加快推動制止餐飲浪費行為立法進(jìn)程指明了方向、提供了遵循。”“要加強(qiáng)宣傳教育，強(qiáng)化立法保障，以法治的手段建立制止餐飲浪費長效機(jī)制，迫在眉睫、勢在必行?！薄傲⒎ㄖ浦共惋嬂速M，使其更具有剛性約束力，成為全社會共同遵循的規(guī)則?！?/p>
制止餐飲浪費在調(diào)研過程和征求公眾意見過程中均引起熱議。大家認(rèn)為，法治是解決食物浪費、樹立節(jié)約新風(fēng)的重要方式?！稐l例》的出臺對促進(jìn)餐飲行業(yè)健康發(fā)展，保障糧食安全，建設(shè)節(jié)約、環(huán)保、可持續(xù)性高質(zhì)量發(fā)展社會具有重要意義。
8月27日至28日，市十六屆人大常委會第二十次會議對《合肥市制止餐飲浪費行為條例（草案）》進(jìn)行分組審議。
與會人員普遍認(rèn)為，作為全省試點，在時間緊、任務(wù)重，也沒有相關(guān)法規(guī)參考的情況下，《條例》初稿的制定完成十分難得。
“監(jiān)督應(yīng)進(jìn)一步明確監(jiān)督主體和監(jiān)督對象，確保合法合規(guī)，同時要進(jìn)一步厘清條例的體系架構(gòu)?！?/p>
“條例中對餐飲浪費者應(yīng)有媒體曝光等懲戒措施，網(wǎng)絡(luò)美食直播中出現(xiàn)的嚴(yán)重浪費食物行為，應(yīng)由網(wǎng)信辦實行有效監(jiān)督?！?/p>
“要明確制止餐飲浪費的執(zhí)法措施，建議對經(jīng)營者不制止餐飲浪費的行為設(shè)置處罰?！?/p>
“儉，德之共也；侈，惡之大也?！狈纸M審議會議上，與會人員普遍強(qiáng)調(diào)要加大監(jiān)督和處罰，形成不敢浪費的懲戒機(jī)制、不能浪費的防范機(jī)制、不易浪費的保障機(jī)制，從而扎緊制止餐飲浪費的制度籠子。
值得一提的是，餐飲消費作為節(jié)約糧食的重要環(huán)節(jié)，必須大力弘揚中華民族勤儉節(jié)約的優(yōu)秀傳統(tǒng)，大力宣傳浪費可恥、節(jié)約為榮的思想觀念。與會人員指出，應(yīng)在“節(jié)約糧食”后增加“勤儉節(jié)約”，倡導(dǎo)節(jié)儉用餐、文明用餐、避免浪費的理念，弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，營造浪費可恥、節(jié)約為榮的社會氛圍。
法治是解決食物浪費、樹立節(jié)約新風(fēng)的重要方式。合肥為制止餐飲浪費立法，通過建立健全地方法規(guī)，為全社會確立餐飲消費、日常食物消費的基本行為準(zhǔn)則。
合肥市梅山飯店有限公司總經(jīng)理袁權(quán)作為一名從事餐飲行業(yè)的市人大代表，多年來一直十分關(guān)注餐飲浪費現(xiàn)象，在日常工作中他采取多種措施杜絕餐飲浪費現(xiàn)象的發(fā)生，此次《條例》的表決通過，使他對今后工作的開展更有了底氣。
袁權(quán)表示，《條例》頒布后，要組織廣大職工對這個條例進(jìn)行宣傳教育，同時也要對消費者進(jìn)行宣傳。通過廚房亮化管理，將節(jié)約理念貫穿于食品加工、經(jīng)營管理等各個環(huán)節(jié)，減少原材料采購和備料中的浪費行為，減少餐廚垃圾，合理量化。讓人欣喜的是，連日來，合肥市相關(guān)部門對于制止餐飲浪費行為紛紛制定相應(yīng)措施，以保障《條例》的順利實施。
《合肥市制止餐飲浪費行為條例》共四章二十八條，從小切口入手，堅持宣傳與教育相結(jié)合，遵循主導(dǎo)、公民自覺、行業(yè)自律、社會協(xié)同的原則，主要從四個方面對制止餐飲浪費行為進(jìn)行了規(guī)范。重點在明確有關(guān)部門職責(zé)、加強(qiáng)監(jiān)督管理，以及對消費者、餐飲經(jīng)營者、單位、學(xué)校、公務(wù)活動等方面作出行為規(guī)范，設(shè)定相應(yīng)的法律責(zé)任，并著重從行為規(guī)范、法律責(zé)任等方面作出規(guī)定。
《條例》明確職能部門、餐飲經(jīng)營者、消費者等各方的責(zé)任，制定出易于操作的監(jiān)督措施，規(guī)定了加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，建立制止餐飲浪費的綜合治理體系，同時，對精神文明建設(shè)工作機(jī)構(gòu)、商務(wù)、市場監(jiān)督管理以及街道辦事處的職責(zé)作了規(guī)定。
值得注意的是，《條例》重點強(qiáng)調(diào)了宣傳教育的重要性，除了餐飲行業(yè)協(xié)會和消費者權(quán)益保護(hù)委員會應(yīng)當(dāng)發(fā)揮引導(dǎo)作用外，有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)制止餐飲浪費宣傳工作，營造浪費可恥節(jié)約為榮的社會氛圍，同時規(guī)定了新聞媒體應(yīng)當(dāng)發(fā)揮輿論引導(dǎo)監(jiān)督作用。
“習(xí)慣之初如蛛絲，習(xí)慣之成如繩索?！笔腥舜蟪Ｎ瘯ㄟ^立法規(guī)范行為，促進(jìn)節(jié)約糧食從最初的法律規(guī)定，逐漸成為人們的生活習(xí)慣，實現(xiàn)從“要我做”到“我要做”的轉(zhuǎn)變。如此，達(dá)到標(biāo)本兼治、春風(fēng)化雨的效果，推動實現(xiàn)堅決制止餐飲浪費行為和各相關(guān)環(huán)節(jié)中的糧食、食物、食品浪費行為，改變餐飲消費陋習(xí)，倡導(dǎo)以節(jié)約節(jié)儉為核心理念和價值導(dǎo)向的文明消費方式、生活方式。
制止餐飲浪費工作方案篇七
為深入貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于堅決制止餐飲浪費行為、切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣的重要指示精神，根據(jù)中央、省工作部署和《舟山市教育局關(guān)于印發(fā)舟山市教育系統(tǒng)堅決制止餐飲浪費行為的實施方案的通知》(舟教基［2021］7號)要求，現(xiàn)制定方案如下：
堅持以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo)，深入學(xué)習(xí)貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于重視糧食安全、厲行節(jié)約、反對浪費的系列指示精神，落實立德樹人根本任務(wù)，引導(dǎo)廣大師生深刻認(rèn)識制止餐飲浪費行為的重要意義，切實養(yǎng)成正確的節(jié)約觀念和文明習(xí)慣。樹立“反對浪費、崇尚節(jié)約”的意識，切實提升師生的使命感、責(zé)任感和緊迫感。因校制宜制訂針對性、操作性、實效性強(qiáng)的舉措，進(jìn)一步加大教育宣傳力度，充分發(fā)揮學(xué)校在節(jié)約方面的示范引領(lǐng)作用，從根本上解決學(xué)校食品浪費現(xiàn)象，自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的優(yōu)良傳統(tǒng)內(nèi)化于心、外化于行，促進(jìn)學(xué)生德智體美勞全面發(fā)展。
（一）廣泛開展教育宣傳。
1.開展專題學(xué)習(xí)宣傳。各校各單位要結(jié)合實際開展專題學(xué)習(xí)，做好習(xí)近平總書記重要指示批示精神的傳達(dá)貫徹，讓全體干部教師充分領(lǐng)會節(jié)約糧食、反對餐飲浪費的重大意義，并身體力行，在學(xué)校、家庭、社會中作節(jié)儉的表率。（組織人事科）。
2.加強(qiáng)課程教學(xué)。根據(jù)教育教學(xué)規(guī)律和不同年齡段學(xué)生特點，把勤儉節(jié)約內(nèi)容有機(jī)融入中小學(xué)德育課程教學(xué)、幼兒園習(xí)慣養(yǎng)成等教育環(huán)節(jié)之中，在中小學(xué)語文、歷史、生物、化學(xué)等課程中深入發(fā)掘教育資源，鼓勵探索開發(fā)地方和校本相關(guān)課程。（基礎(chǔ)教育科、幼教中心）。
3.加大宣傳力度。充分利用校園廣播、標(biāo)語、掛圖、公告欄和網(wǎng)絡(luò)等媒介，多種形式宣傳制止餐飲浪費，積極弘揚中華民族勤儉節(jié)約的優(yōu)秀傳統(tǒng)，廣泛傳播愛惜糧食、健康生活、文明用餐等消費觀念，全力營造浪費可恥、節(jié)約為榮的濃厚氛圍，讓節(jié)約教育在學(xué)校隨處可見。以開學(xué)為契機(jī)，把勤儉節(jié)約教育內(nèi)容融入到開學(xué)典禮、“開學(xué)第一課”、新生軍訓(xùn)、校規(guī)校紀(jì)教育等活動中，引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀。加強(qiáng)先進(jìn)典型的正面宣傳，發(fā)揮榜樣示范作用，對浪費行為開展反面警示教育，加大對浪費行為的糾正力度。（基礎(chǔ)教育科、幼教中心）。
（二）大力培育校園文化。
1.深入推進(jìn)光盤行動。全面持續(xù)開展食堂“光盤行動”，采取多種方式激勵師生吃完盤中食物、不留剩飯剩菜的光盤行為，以此為抓手迅速扭轉(zhuǎn)學(xué)校餐飲浪費的不良風(fēng)氣。結(jié)合實際制定節(jié)約用餐規(guī)范，引導(dǎo)師生關(guān)注和參與學(xué)校餐飲節(jié)約，推動光盤常態(tài)化。（。
計劃。
財務(wù)科、基礎(chǔ)教育科）。
2.開展各類校園活動。結(jié)合課堂教學(xué)、“傳承紅色基因，爭做時代新人”“爭當(dāng)新時代好少年”“春泥。
計劃。
”等活動，精心設(shè)計活動形式及載體，圍繞“堅決制止餐飲浪費”主題開展主題班會、主題團(tuán)隊日、文藝作品征集、讀書讀報、征文。
演講。
知識競賽等校園文化活動；利用世界糧食日全國愛糧節(jié)糧宣傳周愛國衛(wèi)生日全國文明城市創(chuàng)建等契機(jī)開展專題教育，逐漸形成新聞宣傳發(fā)動第二課堂活動志愿勸導(dǎo)推動的立體化多主體的宣傳教育格局，提高師生知曉率參與率。組織評選節(jié)約標(biāo)兵環(huán)保衛(wèi)士等，加強(qiáng)先進(jìn)典型的正面宣傳，發(fā)揮榜樣示范作用，加大對不良行為的糾正力度。（基礎(chǔ)教育科幼教中心）。
3.加大社會實踐體驗和勞動教育。組織學(xué)生走出課堂，走向田間地頭和青少年實踐教育基地、勞動教育基地等場所，廣泛開展實踐體驗活動和勞動，有條件的學(xué)校要因地制宜開展種植養(yǎng)殖體驗，讓學(xué)生切身感受食物的來之不易，教育引導(dǎo)學(xué)生無論在家、在校、在外都應(yīng)成為節(jié)約糧食社會風(fēng)尚的引領(lǐng)者，真正形成尊重勞動和愛惜食物的思想意識。（基礎(chǔ)教育科、幼教中心）。
（三）提升食堂管理水平。
1.加強(qiáng)運行管理。完善從食品原材料采購、庫房儲存、物流配送、生產(chǎn)加工到成品銷售的全鏈條節(jié)約管理，實現(xiàn)食材配比有效動態(tài)調(diào)整。不斷提升餐飲從業(yè)人員技能水平，改進(jìn)烹飪工藝，推行一料多菜、一菜多味，提高食品原料利用率,嚴(yán)格成本核算及成本管理，最大限度減少損失和浪費。禁止隨意丟棄餐廚廢棄物，做好垃圾分類。（計劃財務(wù)科、綜合管理科）。
2.優(yōu)化供餐服務(wù)。堅持學(xué)生食堂為學(xué)生健康成長服務(wù)的方向，建立科學(xué)、綠色的供餐服務(wù)體系。營養(yǎng)搭配菜品，注重膳食平衡和飯菜質(zhì)量，嚴(yán)格食品衛(wèi)生安全。根據(jù)男女生和不同人群餐飲消費特點，實行大小份、半份、拼菜和自助等供餐制度，鼓勵有條件的學(xué)校實行按量收費制度，方便師生按需購餐。改進(jìn)菜品口味，通過菜品。
創(chuàng)新。
傳統(tǒng)節(jié)日食品和風(fēng)味小吃進(jìn)校園，建立符合師生多樣化口味的餐飲保障體系。（計劃財務(wù)科綜合管理科）。
3.強(qiáng)化現(xiàn)場管理。利用海報、桌簽、櫥窗和電子顯示屏等在食堂明顯位置宣傳餐桌文明知識，提醒師生適量點餐，注意節(jié)約。安排專人加大食堂就餐巡視力度，建立以教師和學(xué)生為主體的文明就餐監(jiān)督員志愿者隊伍，加強(qiáng)自我管理和自我監(jiān)督；中小學(xué)、幼兒園落實集中用餐學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)陪餐制，實現(xiàn)師生同光盤。在食物收殘環(huán)節(jié)對浪費行為進(jìn)行直接監(jiān)督和提醒，對有嚴(yán)重浪費行為的人員要加強(qiáng)教育管理。積極。
創(chuàng)新。
管理思路，建立激勵機(jī)制、問題反映機(jī)制，結(jié)合實際開展光盤換水果、浪費隨手拍等活動。（計劃財務(wù)科、綜合管理科）。
（四）建立長效管理制度。
各校、幼兒園要針對組織管理、操作實施、監(jiān)督考核等環(huán)節(jié)，盡快建立健全詳細(xì)有效、切實可行的校園制止餐飲浪費行為的行動方案和相關(guān)制度，以制度規(guī)范為準(zhǔn)繩，推進(jìn)工作落地落實；要建立定期培訓(xùn)制度，切實提高餐飲質(zhì)量，減少因飯菜質(zhì)量問題、管理不善而導(dǎo)致的食物浪費；要將節(jié)約糧食、反對浪費中好的經(jīng)驗、做法固化為制度規(guī)定和行為規(guī)范，形成長效機(jī)制。（計劃財務(wù)科、綜合管理科）。
（五）建立多方監(jiān)督機(jī)制。
加強(qiáng)師生自我監(jiān)督，建立以教師和學(xué)生為主體的監(jiān)督員志愿者隊伍，強(qiáng)化對食品浪費現(xiàn)象的監(jiān)督；積極探索利用視頻監(jiān)控等信息技術(shù)手段實施行之有效的監(jiān)督辦法，對浪費突出的現(xiàn)象予以曝光；中小學(xué)校要積極主動發(fā)揮家長委員會的監(jiān)督作用，及時通報學(xué)生在校的行為，建立起學(xué)校家庭社會聯(lián)動監(jiān)督機(jī)制。
區(qū)教育局聯(lián)合相關(guān)部門對學(xué)校餐飲浪費現(xiàn)象進(jìn)行經(jīng)常性的督促檢查和工作成效評估，通過開展專項檢查、明察暗訪等形式堅決糾制餐飲浪費行為。將學(xué)校開展勤儉節(jié)約宣傳教育和長效機(jī)制建立及實施情況作為責(zé)任區(qū)掛牌督學(xué)日常督導(dǎo)的重要內(nèi)容。（計劃財務(wù)科、綜合管理科、教育督導(dǎo)科、駐局紀(jì)檢監(jiān)察組）。
（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。區(qū)教育局成立制止餐飲浪費專項工作領(lǐng)導(dǎo)小組，著力推進(jìn)此項工作。各校各單位要切實履行主體責(zé)任，書記、校長是制止餐飲浪費的第一責(zé)任人，要從“兩個維護(hù)”的政治高度將節(jié)約糧食、制止餐飲浪費工作抓實抓細(xì)，要明確分管領(lǐng)導(dǎo)及責(zé)任部門、責(zé)任人員，深入調(diào)研，全面排摸掌握餐飲浪費情況，根據(jù)問題短板提出具體落實舉措并加強(qiáng)整改。健全責(zé)任體系和問責(zé)制度，強(qiáng)化制度落實和責(zé)任追究，黨員領(lǐng)導(dǎo)干部、教師要以身作則、率先垂范。
（二）完善考核評價。區(qū)教育局將節(jié)約糧食、保護(hù)環(huán)境情況等與年度考核、評優(yōu)評先結(jié)合起來，納入文明校園創(chuàng)建考評體系；各中小學(xué)、幼兒園要結(jié)合實際，制定詳細(xì)的評價辦法，將制止餐飲浪費培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣納入師德評價體系及學(xué)生綜合素質(zhì)評價體系。
（三）強(qiáng)化責(zé)任落實。各中小學(xué)、幼兒園要建立目標(biāo)責(zé)任制，制定切實可行校園制止餐飲浪費行為的行動方案和相關(guān)制度，并向全體師生發(fā)出倡議。行動方案和相關(guān)制度于2021年3月10日前報計劃財務(wù)科，聯(lián)系人：林永敢，聯(lián)系方式：0580-2032961、662508（區(qū)府網(wǎng)）。3月份全面開展宣傳教育活動，各中小學(xué)、幼兒園于每月18日之前需通過釘釘報送主題活動開展情況總結(jié)（包括活動圖片、具體舉措、工作亮點特色及成效）至基礎(chǔ)教育科。
制止餐飲浪費工作方案篇八
為貫徹落實習(xí)近平總書記對制止餐飲浪費行為作出的重要指示精神，在全市中小學(xué)校樹立厲行節(jié)約、反對浪費的新風(fēng)尚，特制定本實施方案。
深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記重要指示精神，把節(jié)約糧食、厲行節(jié)約、艱苦奮斗等精神作為學(xué)校思想道德教育的必修課。針對部分學(xué)校存在食物浪費和學(xué)生節(jié)儉意識缺乏的問題，加強(qiáng)師生教育和學(xué)校食堂管理，把落實餐飲節(jié)約的各項措施貫穿食堂管理的各個環(huán)節(jié)。教育師生帶頭踐行文明、健康、綠色、節(jié)約的生活方式，自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動，防止“舌尖上的浪費”，不剩飯、不剩菜，養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習(xí)慣，以自身的示范行動帶動更多人形成節(jié)儉節(jié)約的新風(fēng)尚。
為推進(jìn)工作落實，成立工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
組長：張璐(黨組書記、局長)。
副組長：劉利元(黨組成員、副局長)。
韋健寧(黨組成員、副局長)。
李立新(黨組成員、主任督學(xué))。
葉民眾(黨組成員、市紀(jì)委監(jiān)委駐市教育局紀(jì)檢監(jiān)。
察組組長)。
趙國松(黨組成員、副局長)。
何迪川(黨組成員、副局長)。
徐衛(wèi)江(四級調(diào)研員)。
成員：各市區(qū)教育局負(fù)責(zé)人，市直學(xué)校幼兒園負(fù)責(zé)人，局機(jī)關(guān)各科室負(fù)責(zé)人。
領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在德體衛(wèi)藝科，辦公室主任由德體衛(wèi)藝科科長李勝前擔(dān)任。
(一)加強(qiáng)愛惜糧食教育和宣傳，在學(xué)生中倡導(dǎo)厲行節(jié)約、反對浪費。把珍惜糧食、杜絕浪費作為全市學(xué)校當(dāng)前和今后德育教育的重點，向全市師生發(fā)出倡議書，在日常教育工作中培養(yǎng)學(xué)生勤儉節(jié)約品德，養(yǎng)成良好生活習(xí)慣。各學(xué)校要通過校園廣播、校園網(wǎng)、電子屏、公告欄、黑板報、櫥窗等多種途徑開展節(jié)糧教育宣傳，在食堂張貼溫馨提示語，以及發(fā)放倡議書等活動，營造珍惜糧食、杜絕浪費濃厚氛圍，從節(jié)約一粒米、一滴水、一度電、一張紙等小事做起，引導(dǎo)學(xué)生從小形成節(jié)約糧食的意識和行為習(xí)慣，增強(qiáng)學(xué)生厲行節(jié)約、反對浪費的意識。
(二)開展主題教育活動，培養(yǎng)勤儉節(jié)約習(xí)慣。在學(xué)校和幼兒園開展“光盤”行動和“文明餐桌”行動，教育學(xué)生珍惜每一餐飯、節(jié)約每一粒糧,形成反對“舌尖上的浪費”的濃厚氛圍。要通過研學(xué)教育實踐和社會實踐等教育活動，開展勞動體驗教育，讓學(xué)生深刻體驗勞動艱辛和食物來之不易。利用每年10月16日“世界糧食日”及中國重大傳統(tǒng)節(jié)日，組織開展主題明確、內(nèi)容豐富、形式多樣、吸引力強(qiáng)的教育活動，增強(qiáng)愛惜糧食的自覺性。
(三)加強(qiáng)學(xué)校食堂管理。完善食品采購、儲存、加工等環(huán)節(jié)的工作制度及措施。加強(qiáng)對用餐人數(shù)的分析和預(yù)估，實施動態(tài)管理，做到按用餐人數(shù)做餐、配餐。及時對剩余飯菜現(xiàn)象進(jìn)行分析研究，及時調(diào)整菜品，調(diào)整食品份量，提高菜品口味，提供小份食品，減少浪費現(xiàn)象。定期發(fā)布泔水量等食品浪費信息，引導(dǎo)師生參與和關(guān)注食堂管理情況。學(xué)校食堂要全面建立監(jiān)督員工作制度，抓好節(jié)約糧食、制止浪費的工作落實。
(四)完善師生評價體系。將厲行節(jié)約反對浪費情況納入師德評價體系，納入學(xué)生綜合素質(zhì)評價體系，作為師生評獎評優(yōu)的重要參考內(nèi)容。
(五)加強(qiáng)監(jiān)督管理。建立以教師和學(xué)生為主體的監(jiān)督員志愿者隊伍，強(qiáng)化對食品浪費現(xiàn)象的監(jiān)督。中小學(xué)校要積極主動發(fā)揮家長委員會的監(jiān)督作用，學(xué)校要通過召開家長會，發(fā)放致家長的一封信等形式，引導(dǎo)家長帶頭規(guī)范自己的行為，履行監(jiān)護(hù)人責(zé)任，建立起學(xué)校家庭社會聯(lián)動監(jiān)督機(jī)制。
(六)強(qiáng)化責(zé)任落實。學(xué)校食堂管理實行學(xué)校黨政一把手負(fù)總責(zé)，健全相關(guān)責(zé)任制度和問責(zé)制度等，強(qiáng)化制度落實和責(zé)任追究。
分四步實施。
(一)學(xué)習(xí)部署階段(2020年8月12日—8月31日)。
1.認(rèn)真學(xué)習(xí)習(xí)近平總書記關(guān)于對制止餐飲浪費行為的重要指示，認(rèn)真學(xué)習(xí)省委、市委有關(guān)工作部署，結(jié)合教育實際，制訂工作方案。
2.向全市師生發(fā)出倡議書，制訂工作實施方案。
(二)宣傳發(fā)動階段(2020年9月1日—9月30日)。
1.各地各學(xué)校通過教職工大會、黨支部大會、班會、團(tuán)隊會等形式，深入學(xué)習(xí)宣傳習(xí)近平總書記關(guān)于對制止餐飲浪費行為的重要指示精神和重大意義，把厲行節(jié)約反對浪費作為弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、踐行社會主義核心價值觀、加強(qiáng)師德教育的重要內(nèi)容，切實增強(qiáng)工作的責(zé)任感和緊迫感。
2.結(jié)合實際抓緊制訂具體方案并抓好落實，從根本上解決學(xué)校存在的浪費問題，使學(xué)校成為全社會節(jié)儉的榜樣。
3.通過主題班會、國旗下講話、組織學(xué)生到勞動教育基地等參觀學(xué)習(xí)、體驗勞動等多種形式，開展厲行節(jié)約反對浪費專題教育活動。
4.加強(qiáng)學(xué)校食堂管理，完善相關(guān)制度，把落實餐飲節(jié)約的各項措施貫穿食堂管理的各個環(huán)節(jié)。
(三)自查自糾階段(2020年10月1日—10月31日)。
1.各地各學(xué)校開展自查自糾工作。高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求貫徹落實習(xí)近平重要指示精神，采取出臺相關(guān)制度、開展“光盤行動”等措施，大力整治浪費之風(fēng)，使“舌尖上的浪費”現(xiàn)象有所改觀。
2.組織開展互查、抽查、聯(lián)查，對發(fā)現(xiàn)的問題及時查處整改，對問題突出的學(xué)校提出通報批評。
(四)鞏固提升階段(長期堅持)。
及時總結(jié)和推廣先進(jìn)工作經(jīng)驗和成果，樹立典型，加強(qiáng)正面宣傳引導(dǎo)。在學(xué)校開展評選節(jié)約標(biāo)兵、節(jié)約衛(wèi)士等，樹立先進(jìn)典型，形成珍惜糧食、反對浪費的新風(fēng)尚.
(一)高度重視，積極推進(jìn)。要以愛惜糧食教育為切入點，加強(qiáng)宣傳教育，把珍惜糧食、反對浪費作為學(xué)校德育教育重點。
(二)大力發(fā)動，形成特色。要通過師生喜聞樂見的活動，充分調(diào)動廣大師生的積極性、主動性，形成具有特色的校園文化亮點，加大向社會宣傳。
(三)久久為功，務(wù)求實效。珍惜糧食教育是學(xué)校教育的一項重要任務(wù)，各學(xué)校要創(chuàng)新教育方法，教育學(xué)生養(yǎng)成勤儉節(jié)約的品德和習(xí)慣，上好儉以養(yǎng)德的人生必修課，傳承中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，共同推動文明校園建設(shè)。
各地各學(xué)校工作實施的經(jīng)驗和成果，請及時報江門市教育局德體衛(wèi)藝科。
制止餐飲浪費工作方案篇九
為深入貫徹落實***總書記關(guān)于制止餐飲浪費行為的重要指示精神，結(jié)合省委、省政府的部署以及市委市政府的決定和方案，我鎮(zhèn)立即認(rèn)真對本單位厲行節(jié)約制止餐飲浪費行為進(jìn)行自查，致力建設(shè)節(jié)儉節(jié)約型機(jī)關(guān)政府，現(xiàn)將工作開展情況總結(jié)如下：
按照文件要求，我單位將專項行動列入了年度工作要點，并召集全體機(jī)關(guān)干部召開了“厲行節(jié)約制止餐飲浪費行為”專項主題會議。黨委書記楊和安在會議上指出，勤儉節(jié)約是我國傳統(tǒng)美德，要切實將“知”“行”統(tǒng)一，鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)班子要主動承擔(dān)起主體責(zé)任，一要率先從自身做起，從每一頓飯做起，杜絕日常浪費行為；二要作出榜樣，簽訂厲行節(jié)約倡議書；三要自覺認(rèn)領(lǐng)自查所暴露出的問題，責(zé)其整改。
一是適量用餐，按需備餐。全體機(jī)關(guān)職工要切實落實“光盤行動”相關(guān)要求，推動“以厲行節(jié)約為榮，以奢侈浪費為恥”樹立觀念，讓節(jié)約美德蔚然成風(fēng)；二是對食堂食材采購，菜品數(shù)量、份量精細(xì)化管理，防止大規(guī)模浪費；三是身先士卒、做好榜樣，帶動親朋好友開展節(jié)約行為，擴(kuò)大影響面，擴(kuò)大宣傳規(guī)模。
厲行節(jié)約、杜絕浪費不能一曝十寒，三天打魚兩天曬網(wǎng)，要切實壓實主題責(zé)任，長效管控，建立常態(tài)化管理機(jī)制。我鎮(zhèn)將在今后日常生活中，持續(xù)推進(jìn)節(jié)儉節(jié)約型機(jī)關(guān)政府建立，倡議全體擯棄陋習(xí)，職工樹立“一粥一飯當(dāng)思來之不易”的生活理念，養(yǎng)成健康合理等用餐習(xí)慣。
制止餐飲浪費工作方案篇十
為貫徹落實習(xí)近平總書記對制止餐飲浪費行為作出的重要指示精神，在全市中小學(xué)校樹立厲行節(jié)約、反對浪費的新風(fēng)尚，特制定本實施方案。
深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記重要指示精神，把節(jié)約糧食、厲行節(jié)約、艱苦奮斗等精神作為學(xué)校思想道德教育的必修課。針對部分學(xué)校存在食物浪費和學(xué)生節(jié)儉意識缺乏的問題，加強(qiáng)師生教育和學(xué)校食堂管理，把落實餐飲節(jié)約的各項措施貫穿食堂管理的各個環(huán)節(jié)。教育師生帶頭踐行文明、健康、綠色、節(jié)約的生活方式，自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動，防止“舌尖上的浪費”，不剩飯、不剩菜，養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習(xí)慣，以自身的示范行動帶動更多人形成節(jié)儉節(jié)約的新風(fēng)尚。
為推進(jìn)工作落實，成立工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
組長：張璐（黨組書記、局長）。
副組長：劉利元（黨組成員、副局長）。
韋健寧（黨組成員、副局長）。
李立新（黨組成員、主任督學(xué)）。
葉民眾（黨組成員、市紀(jì)委監(jiān)委駐市教育局紀(jì)檢監(jiān)。
察組組長）。
趙國松（黨組成員、副局長）。
何迪川（黨組成員、副局長）。
徐衛(wèi)江（四級調(diào)研員）。
成員：各市區(qū)教育局負(fù)責(zé)人，市直學(xué)校幼兒園負(fù)責(zé)人，局機(jī)關(guān)各科室負(fù)責(zé)人。
領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在德體衛(wèi)藝科，辦公室主任由德體衛(wèi)藝科科長李勝前擔(dān)任。
（一）加強(qiáng)愛惜糧食教育和宣傳，在學(xué)生中倡導(dǎo)厲行節(jié)約、反對浪費。把珍惜糧食、杜絕浪費作為全市學(xué)校當(dāng)前和今后德育教育的重點，向全市師生發(fā)出倡議書，在日常教育工作中培養(yǎng)學(xué)生勤儉節(jié)約品德，養(yǎng)成良好生活習(xí)慣。各學(xué)校要通過校園廣播、校園網(wǎng)、電子屏、公告欄、黑板報、櫥窗等多種途徑開展節(jié)糧教育宣傳，在食堂張貼溫馨提示語，以及發(fā)放倡議書等活動，營造珍惜糧食、杜絕浪費濃厚氛圍，從節(jié)約一粒米、一滴水、一度電、一張紙等小事做起，引導(dǎo)學(xué)生從小形成節(jié)約糧食的意識和行為習(xí)慣，增強(qiáng)學(xué)生厲行節(jié)約、反對浪費的意識。
（二）開展主題教育活動，培養(yǎng)勤儉節(jié)約習(xí)慣。在學(xué)校和幼兒園開展“光盤”行動和“文明餐桌”行動，教育學(xué)生珍惜每一餐飯、節(jié)約每一粒糧,形成反對“舌尖上的浪費”的濃厚氛圍。要通過研學(xué)教育實踐和社會實踐等教育活動，開展勞動體驗教育，讓學(xué)生深刻體驗勞動艱辛和食物來之不易。利用每年10月16日“世界糧食日”及中國重大傳統(tǒng)節(jié)日，組織開展主題明確、內(nèi)容豐富、形式多樣、吸引力強(qiáng)的教育活動，增強(qiáng)愛惜糧食的自覺性。
（三）加強(qiáng)學(xué)校食堂管理。完善食品采購、儲存、加工等環(huán)節(jié)的工作制度及措施。加強(qiáng)對用餐人數(shù)的分析和預(yù)估，實施動態(tài)管理，做到按用餐人數(shù)做餐、配餐。及時對剩余飯菜現(xiàn)象進(jìn)行分析研究，及時調(diào)整菜品，調(diào)整食品份量，提高菜品口味，提供小份食品，減少浪費現(xiàn)象。定期發(fā)布泔水量等食品浪費信息，引導(dǎo)師生參與和關(guān)注食堂管理情況。學(xué)校食堂要全面建立監(jiān)督員工作制度，抓好節(jié)約糧食、制止浪費的工作落實。
（四）完善師生評價體系。將厲行節(jié)約反對浪費情況納入師德評價體系，納入學(xué)生綜合素質(zhì)評價體系，作為師生評獎評優(yōu)的重要參考內(nèi)容。
（五）加強(qiáng)監(jiān)督管理。建立以教師和學(xué)生為主體的監(jiān)督員志愿者隊伍，強(qiáng)化對食品浪費現(xiàn)象的監(jiān)督。中小學(xué)校要積極主動發(fā)揮家長委員會的監(jiān)督作用，學(xué)校要通過召開家長會，發(fā)放致家長的一封信等形式，引導(dǎo)家長帶頭規(guī)范自己的行為，履行監(jiān)護(hù)人責(zé)任，建立起學(xué)校家庭社會聯(lián)動監(jiān)督機(jī)制。
（六）強(qiáng)化責(zé)任落實。學(xué)校食堂管理實行學(xué)校黨政一把手負(fù)總責(zé)，健全相關(guān)責(zé)任制度和問責(zé)制度等，強(qiáng)化制度落實和責(zé)任追究。
分四步實施。
（一）學(xué)習(xí)部署階段（2020年8月12日—8月31日）。
1.認(rèn)真學(xué)習(xí)習(xí)近平總書記關(guān)于對制止餐飲浪費行為的重要指示，認(rèn)真學(xué)習(xí)省委、市委有關(guān)工作部署，結(jié)合教育實際，制訂工作方案。
2.向全市師生發(fā)出倡議書，制訂工作實施方案。
（二）宣傳發(fā)動階段（2020年9月1日—9月30日）。
1.各地各學(xué)校通過教職工大會、黨支部大會、班會、團(tuán)隊會等形式，深入學(xué)習(xí)宣傳習(xí)近平總書記關(guān)于對制止餐飲浪費行為的重要指示精神和重大意義，把厲行節(jié)約反對浪費作為弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、踐行社會主義核心價值觀、加強(qiáng)師德教育的重要內(nèi)容，切實增強(qiáng)工作的責(zé)任感和緊迫感。
2.結(jié)合實際抓緊制訂具體方案并抓好落實，從根本上解決學(xué)校存在的浪費問題，使學(xué)校成為全社會節(jié)儉的榜樣。
3.通過主題班會、國旗下講話、組織學(xué)生到勞動教育基地等參觀學(xué)習(xí)、體驗勞動等多種形式，開展厲行節(jié)約反對浪費專題教育活動。
4.加強(qiáng)學(xué)校食堂管理，完善相關(guān)制度，把落實餐飲節(jié)約的各項措施貫穿食堂管理的各個環(huán)節(jié)。
（三）自查自糾階段（2020年10月1日—10月31日）。
1.各地各學(xué)校開展自查自糾工作。高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求貫徹落實習(xí)近平重要指示精神，采取出臺相關(guān)制度、開展“光盤行動”等措施，大力整治浪費之風(fēng)，使“舌尖上的浪費”現(xiàn)象有所改觀。
2.組織開展互查、抽查、聯(lián)查，對發(fā)現(xiàn)的問題及時查處整改，對問題突出的學(xué)校提出通報批評。
（四）鞏固提升階段（長期堅持）。
及時總結(jié)和推廣先進(jìn)工作經(jīng)驗和成果，樹立典型，加強(qiáng)正面宣傳引導(dǎo)。在學(xué)校開展評選節(jié)約標(biāo)兵、節(jié)約衛(wèi)士等，樹立先進(jìn)典型，形成珍惜糧食、反對浪費的新風(fēng)尚.
（一）高度重視，積極推進(jìn)。要以愛惜糧食教育為切入點，加強(qiáng)宣傳教育，把珍惜糧食、反對浪費作為學(xué)校德育教育重點。
（二）大力發(fā)動，形成特色。要通過師生喜聞樂見的活動，充分調(diào)動廣大師生的積極性、主動性，形成具有特色的校園文化亮點，加大向社會宣傳。
（三）久久為功，務(wù)求實效。珍惜糧食教育是學(xué)校教育的一項重要任務(wù)，各學(xué)校要創(chuàng)新教育方法，教育學(xué)生養(yǎng)成勤儉節(jié)約的品德和習(xí)慣，上好儉以養(yǎng)德的人生必修課，傳承中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，共同推動文明校園建設(shè)。
制止餐飲浪費工作方案篇十一
為貫徹落實習(xí)近平總書記對制止餐飲浪費行為作出的重要指示精神,根據(jù)中央、省、市、縣關(guān)于制止餐飲浪費行為的工作部署要求，在全局樹立厲行節(jié)約，反對浪費的新風(fēng)尚，特制定本實施方案。
深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記對制止餐飲浪費行為的重要指示精神，把節(jié)約糧食、厲行節(jié)約、艱苦奮斗等精神作為全局干部職工教育的必修課，把落實中央、省、市、縣制止餐飲浪費的各項措施貫穿在所有的工作生活中，教育全局干部職工帶頭踐行文明、健康、綠色、節(jié)約的生活方式，自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動，防止“舌尖上的浪費”，不剩飯，不剩菜，養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習(xí)慣，以自身的示范行動帶動更多人形成節(jié)儉、節(jié)約的新風(fēng)尚。
為全面抓好工作落實，成立縣城管局制止餐飲浪費行為的工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
組?長：魏良華。
副組長：楊蘭芳、盧華軍、陳宏鑫。
成?員：肖永華、羅平祥、鄔良竹、李發(fā)久、胡世滿。
1、加強(qiáng)愛惜糧食學(xué)習(xí)教育力度，在局干部職工中倡導(dǎo)厲行節(jié)約、反對浪費。把珍惜糧食、杜絕浪費作為全局干部職工當(dāng)前和今后教育的重點，從節(jié)約一粒米、一滴水、一度電、一張紙等小事做起，培養(yǎng)干部職工勤儉節(jié)約、反對浪費的意識，養(yǎng)成良好生活習(xí)慣。
2、深入開展公務(wù)接待中餐飲浪費專項整治。嚴(yán)禁用公款相互宴請、大吃大喝、私費公報、轉(zhuǎn)嫁或頰支接待費用。嚴(yán)格執(zhí)行中央、省、市、縣公務(wù)活動用餐有關(guān)規(guī)定，從嚴(yán)控制陪餐人數(shù)和接待標(biāo)準(zhǔn)。公務(wù)接待原則上都安排自助餐，確實難以安排自助餐的應(yīng)在規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)限額內(nèi)安排家常菜點餐，不得提供高檔菜肴和用野生保護(hù)動物制作菜肴，嚴(yán)禁入私人會所、高消費場所消費。嚴(yán)格執(zhí)行公務(wù)用餐公示公開制度，做到公務(wù)接待程序規(guī)范、費用公開。
3、深入開展商務(wù)宴請中餐飲浪費專項整治。嚴(yán)格規(guī)范商務(wù)接待范圍，按照對口接待和節(jié)儉原則，從嚴(yán)控制陪餐人數(shù)，不鋪張浪費。深入整治以招商引資為名變相公款吃喝。加強(qiáng)對各類商務(wù)宴請、節(jié)日團(tuán)拜、展會酒會、慶典晚會等制止餐飲浪費宣傳引導(dǎo)，倡導(dǎo)理性消費、文明用餐，提倡采取自助餐、分餐制按需備餐、供餐、用餐。
4、深入開展婚喪嫁娶等紅白喜事、私人聚餐餐飲浪費專項整治。嚴(yán)禁婚喪嫁娶等紅白喜事辦酒席時大操大辦，原則上只辦理婚事、喪事，其他事宜一律不準(zhǔn)操辦，喜事慶典只辦理一天，喪事祭奠三天內(nèi)辦理完畢。私人聚餐要做到按需點菜，做到不剩飯、不剩菜，餐后打包帶走。
5、強(qiáng)化餐飲浪費行為監(jiān)督管理。局制止餐飲浪費行為工作領(lǐng)導(dǎo)小組具體負(fù)責(zé)對關(guān)于餐飲浪費行為的監(jiān)督管理，重點加強(qiáng)對公務(wù)接待、商務(wù)宴請、婚喪嫁娶紅白事、私人聚餐等餐飲浪費行為的監(jiān)督管理，對發(fā)現(xiàn)的問題及時督促整改，對好經(jīng)驗好做法進(jìn)行通報表揚。
6、嚴(yán)格厲行節(jié)約反對浪費工作責(zé)任追究制度。城管局制止餐飲浪費行為工作領(lǐng)導(dǎo)小組將不定期對公務(wù)接待、商務(wù)宴請、婚喪嫁娶紅白事、私人聚餐等餐飲浪費行為進(jìn)行檢查，對干部職工違紀(jì)違規(guī)行為從嚴(yán)從重處理。
制止餐飲浪費工作方案篇十二
市食安委：
“一粥一飯，當(dāng)思來之不易；半絲半縷，恒念物力維艱”。為貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神，進(jìn)一步弘揚中華民族勤儉節(jié)約的美德，在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的良好風(fēng)尚。10月以來，巢湖散兵鎮(zhèn)食安辦開展了“制止餐飲浪費宣傳”活動。
結(jié)合工作實際，志愿服務(wù)者們身體力行，向轄區(qū)餐飲單位發(fā)放“文明餐桌，從我做起”倡議書。倡議餐飲單位做到以下幾點：
根據(jù)《關(guān)于在全市范圍內(nèi)開展堅決制止餐飲浪費行為的通知》（巢食安辦〔2020〕43號）文件要求，我鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)高度重視，成立了以鎮(zhèn)長為組長的“制止餐飲浪費”工作領(lǐng)導(dǎo)組，下設(shè)辦公室，在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)開展此項工作。
引導(dǎo)消費者“合理點餐，杜絕浪費”“吃多少點多少，吃不了打包走”等文明消費理念，營造“以儉養(yǎng)德”“文明餐桌”的良好氛圍，積極引導(dǎo)廣大消費者摒棄只愛面子不重實情，只講排場，不求健康的陋習(xí)。開展“制止餐飲浪費”宣傳活動。向村居、企事業(yè)等餐飲單位發(fā)出“餐桌革命、光盤行動”倡議書，引導(dǎo)廣大企事業(yè)單位職工梳理勤儉節(jié)約的思想意識；圍繞“制止餐飲浪費”主題，在村居、企事業(yè)單位門口、主要路口懸掛宣傳橫幅；組織企事業(yè)單位利用公眾號、企業(yè)內(nèi)部微信群、宣傳欄、食品安全大講堂等媒介平臺，廣泛展示厲行勤儉節(jié)約的重要意義及我國歷史上關(guān)于勤儉節(jié)約的優(yōu)秀案例。
要強(qiáng)化餐飲單位疫情防控意識，做到時刻保持經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生干凈和消毒通風(fēng)，嚴(yán)禁經(jīng)營野味，把好食品安全風(fēng)險關(guān)。同時食安辦聯(lián)合市場所利用疫情防控向各餐飲經(jīng)營單位發(fā)放“制止餐飲浪費”倡議書，要求各餐飲單位按用餐人數(shù)合理提供食品，杜絕餐飲浪費。此次活動開展以來，明顯改善了散兵鎮(zhèn)的餐飲浪費行為，活動共發(fā)放制止餐飲浪費倡議書1000余份，多次開展食品安全及制止餐飲浪費宣傳活動。
開展“無煙餐廳”創(chuàng)建活動，餐廳要設(shè)有無煙區(qū)和吸煙勸導(dǎo)員，餐廳單位要提高服務(wù)質(zhì)量，提升群眾對餐飲服務(wù)的滿意度和認(rèn)可度，打造文明餐廳。小餐桌傳遞大文明，維護(hù)國家糧食安全是全民行動，此次散兵市場所志愿服務(wù)活動帶動大家珍惜糧食、理性消費，在轄區(qū)范圍內(nèi)營造了浪費可恥、節(jié)約為榮的良好氛圍。下一步，散兵市場所將繼續(xù)充分發(fā)揮示范導(dǎo)向作用，結(jié)合單位職能職責(zé)，繼續(xù)推動艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的美德。
1、繼續(xù)開展“厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費”宣傳、學(xué)習(xí)活動，深刻認(rèn)識厲行節(jié)約的重要性和必要性，始終堅持謙虛謹(jǐn)慎、艱苦奮斗的作風(fēng)。
2、導(dǎo)廣大居民，積極倡導(dǎo)低碳、綠色的生活方式，把“厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費”的要求全面落實到日常工作中，堅決杜絕浪費。
3、開展文明餐桌“光盤行動”。各企事業(yè)單位食堂要將“厲行勤儉節(jié)約，反對鋪張浪費”列入員工培訓(xùn)項目，在餐飲區(qū)域醒目位置張貼懸掛“反對鋪張浪費、倡導(dǎo)勤儉節(jié)約”的提示牌和標(biāo)語口號。建立食堂用餐人員登記制度，實施動態(tài)管理，做到按用餐人數(shù)采購、做飯、配餐。嚴(yán)格督查，確保制止餐飲浪費工作落到實處。
制止餐飲浪費工作方案篇十三
為深入貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于制止餐飲浪費行為的重要指示精神，全面加強(qiáng)我鎮(zhèn)食堂及公務(wù)活動用餐管理，堅決制止餐飲浪費行為，大力弘揚勤儉節(jié)約美德，根據(jù)省市縣相關(guān)文件精神，制定實施方案如下。
一、總體要求和目標(biāo)。
堅持以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹落實習(xí)近平總書記重要指示精神和《黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對浪費條例》，充分認(rèn)識制止餐飲浪費的重大意義，切實增強(qiáng)制止餐飲浪費行為的思想自覺、政治自覺和行動自覺，把“制止餐飲浪費行為”作為一項重要政治任務(wù)，認(rèn)真抓好研究部署，建立健全長效機(jī)制，落實落細(xì)具體措施，督促黨員、領(lǐng)導(dǎo)干部和公職人員發(fā)揮帶頭作用，在厲行節(jié)約、反對浪費特別是制止餐飲浪費上走在前、做表率。以堅決制止餐飲浪費行為為活動主題，以公共食堂、餐廳飯館和家庭用餐為重點，大力推進(jìn)節(jié)約糧食、光盤行動，在全鎮(zhèn)形成理性消費、節(jié)儉節(jié)約、健康飲食的濃厚氛圍，并著力建立健全監(jiān)督考核的長效機(jī)制，著力通過集中整治，使全鎮(zhèn)公務(wù)接待餐飲經(jīng)費、餐廚垃圾總量穩(wěn)定下降，確保整治效果立竿見影。
二、整治重點和內(nèi)容。
超過10人的，不得超過接待對象人數(shù)的三分之一。四要禁酒。公務(wù)活動用餐須嚴(yán)格落實《省內(nèi)公務(wù)活動禁止飲酒規(guī)定》和市《關(guān)于嚴(yán)格執(zhí)行所有省內(nèi)公務(wù)活動（除外事、招商活動外）一律不準(zhǔn)飲酒規(guī)定的通知》的要求。
（二）各類食堂。一要積極引導(dǎo)。食堂內(nèi)部要張貼文明用餐宣傳畫，餐桌上放置“厲行節(jié)約”相關(guān)提示卡，取餐處擺放相關(guān)提示語，營造節(jié)約光榮、浪費可恥的濃厚氛圍。同時在就餐期間安派專人引導(dǎo)就餐者按照需求合理取餐，要求人人做到不剩飯、不剩菜，進(jìn)一步提高節(jié)約光榮、浪費可恥的節(jié)約理念，可推行“光盤獎”，對切實做到光盤的就餐人員贈送一份點心或水果等小禮品。二要精打細(xì)算。具備條件的食堂要建立食堂用餐人員登記制度，同時細(xì)化食品采購、存儲、加工等環(huán)節(jié)制度措施，動態(tài)監(jiān)測每日就餐人數(shù)，按需采購食材，最大限度減少損失浪費。三要合理搭配。機(jī)關(guān)食堂應(yīng)力求科學(xué)膳食并減量供應(yīng)，每周制定健康食譜，根據(jù)用餐人數(shù)，靈活調(diào)整菜品供應(yīng)，吃多少做多少，菜品不夠再由小鍋炒菜臨時增補(bǔ)，從源頭上杜絕浪費。同時對剩余飯菜做分析研究，對于普及度、接受程度不高的菜品應(yīng)做到及時調(diào)整、更換。加強(qiáng)對機(jī)關(guān)、學(xué)校、企業(yè)等食堂用餐監(jiān)管，倡導(dǎo)適量取食，不隨便剩飯菜，教育學(xué)生不偏食、不挑食，養(yǎng)成健康合理的就餐方式。推行分餐制，控制用餐量，吃多少做多少、吃多少盛多少，積極倡導(dǎo)剛剛好。健全完善食堂管理制度，落實專門管理人員、實施鏡頭監(jiān)控、考核通報、經(jīng)濟(jì)處罰等綜合管理措施，切實杜絕浪費現(xiàn)象。
（三）家庭用餐。依托基層黨組織“頭雁領(lǐng)航、網(wǎng)格聚力”紅色基因工程，切實發(fā)揮“紅管家”作用，倡導(dǎo)家庭節(jié)約用餐，積極監(jiān)督身邊的親朋好友，及時制止浪費現(xiàn)象。通過全覆蓋宣傳教育，確保厲行勤儉節(jié)約、拒絕餐飲浪費活動家喻戶曉，減少家庭用餐飯菜浪費。通過簽訂戶長承諾書、落實小區(qū)物管勸導(dǎo)員、評選節(jié)約文明居民等綜合措施，逐步形成家庭節(jié)約用餐的普遍共識和常態(tài)。
三、
職責(zé)分工。
對違規(guī)公款吃喝、餐飲浪費典型案例通報曝光，形成警示震懾。鎮(zhèn)黨政辦研究制定堅決制止餐飲浪費行為綜合管理辦法和公共機(jī)構(gòu)食堂制止餐飲浪費工作成效評估和通報制度，按程序報鎮(zhèn)黨委、政府研究通過后印發(fā)實施，形成一項長效機(jī)制。同時，積極。
總結(jié)。
制止餐飲浪費工作方案篇十四
公司所屬各單位黨總支、黨支部、機(jī)關(guān)黨總支：
為深入貫徹落實習(xí)近平總書記對制止餐飲浪費行為的重要指示精神，按照xx公司紀(jì)委和xx公司紀(jì)委的工作要求，結(jié)合公司實際，公司紀(jì)委決定在全公司范圍內(nèi)開展餐飲浪費行為專項監(jiān)督檢查，具體工作方案如下：
通過開展餐飲浪費行為的專項監(jiān)督檢查，深入貫徹習(xí)近平總書記對制止餐飲浪費行為的重要指示精神，落實好xx公司紀(jì)委和xx公司紀(jì)委的工作要求，扎實開展好公司落實關(guān)于制止餐飲浪費行為，提倡厲行節(jié)約、反對浪費的通知工作要求，建立制止餐飲浪費，做好厲行節(jié)約的長效管理機(jī)制，把節(jié)約糧食、制止餐飲浪費列入落實中央八項規(guī)定精神、糾治“四風(fēng)”的重要工作內(nèi)容之內(nèi)，抓好黨風(fēng)廉政責(zé)任落實和監(jiān)管責(zé)任落實，促進(jìn)公司厲行節(jié)約、制止浪費工作抓出成效。
1、綜合服務(wù)分公司要針對做好厲行節(jié)約、制止餐飲浪費工作，制定切實可行的具體措施，自x月xx日起開展好自查自糾工作，于x月x日將開展治理餐飲浪費行為工作方案上報公司紀(jì)委辦公室。
2、公司紀(jì)委辦公室協(xié)同相關(guān)部門開展專項監(jiān)督檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題下發(fā)通報，剖析問題原因，督促相關(guān)部門和餐飲服務(wù)單位制定整改措施，持之以恒做好厲行節(jié)約和制止餐飲浪費管理工作。
公司檢查組自202-年x月xx日開始至202-年x月xx日止，采取“四不兩直”的方式直接到單位、到現(xiàn)場、到崗位，對公司范圍內(nèi)的食堂，開展專項監(jiān)督檢查。
組長：
副組長：
組員：
一是提高思想認(rèn)識，帶頭做好節(jié)約工作。各級黨組織要認(rèn)真落實全面從嚴(yán)治黨主體責(zé)任和業(yè)務(wù)部門監(jiān)管責(zé)任，抓好教育、學(xué)習(xí)、管理。公司兩級機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)干部要強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)意識，積極帶頭厲行勤儉節(jié)約，把節(jié)約理念貫穿于食堂就餐、工作生活等各個方面，堅決制止鋪張浪費行為。兩級機(jī)關(guān)人員要積極投身于創(chuàng)建節(jié)約型機(jī)關(guān)活動中，樹立“節(jié)約光榮、浪費可恥”的意識，自覺嚴(yán)格要求自己。
二是開展自檢自查，做好專項治理工作。自x月xx日開始，各級黨組織、各單位要認(rèn)真落實公司要求，從節(jié)用一滴水、節(jié)省一度電、節(jié)儉一張紙、節(jié)約一粒糧食做起，抓好綜合提質(zhì)增效，開展好自檢自查工作。
三是完善管理制度，建立節(jié)約長效機(jī)制。各部門、各單位都要結(jié)合實際，制定具體保證措施，發(fā)出倡議，簽訂保證書和責(zé)任書。要加大輿論宣傳，黨群相關(guān)部門要利用公司電子大屏幕、報紙、網(wǎng)站等媒體，大力宣揚“厲行節(jié)約、杜絕浪費”，在公司營造良好氛圍。尤其是主管餐飲食堂的單位要督促本單位做好精細(xì)化管理，提前精準(zhǔn)做好物資采購計劃，每日做好就餐人數(shù)統(tǒng)計，按就餐人數(shù)做好訂餐定量加工，按照食品衛(wèi)生管理要求做好食材管理等，從源頭上抓好對奢侈浪費的管控治理。各單位要結(jié)合實際建立切實可行的長效節(jié)約防控管理措施，做到人人知曉、人人行動、人人監(jiān)督，讓珍惜每一餐飯，節(jié)約每一粒糧，自覺踐行“光盤行動”，自覺抵制“四風(fēng)”陋習(xí)，切實防止“舌尖上的浪費”，變?yōu)楣?jié)約節(jié)儉的新風(fēng)尚。
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