餐飲公司年度工作計(jì)劃表(優(yōu)秀18篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-15 03:45:10
餐飲公司年度工作計(jì)劃表(優(yōu)秀18篇)
時(shí)間:2023-11-15 03:45:10     小編:筆硯

一個(gè)好的計(jì)劃可以提高我們的工作效率和生活質(zhì)量。那么如何制定一個(gè)有效的計(jì)劃呢?首先,明確目標(biāo)是非常重要的,只有明確了想要達(dá)到的結(jié)果,才能有針對(duì)性地制定計(jì)劃。其次,要合理安排時(shí)間,給每個(gè)任務(wù)分配適當(dāng)?shù)臅r(shí)間,避免時(shí)間浪費(fèi)和拖延。另外,考慮到資源的利用情況,要合理分配和利用現(xiàn)有的資源。最后,要考慮到計(jì)劃執(zhí)行中可能出現(xiàn)的問(wèn)題和障礙,并提前做好應(yīng)對(duì)措施的準(zhǔn)備。接下來(lái)是一些提高計(jì)劃執(zhí)行力的建議和技巧,希望大家能夠從中受益。

餐飲公司年度工作計(jì)劃表篇一

20xx年即將過(guò)去,回憶20xx計(jì)劃,本人有幸在幾年前進(jìn)入了xx公司這個(gè)大家庭,在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下,雖然說(shuō)已經(jīng)鍛煉了自己,但在各方面工作上還有很多不足。為了使自己能夠更全面的發(fā)揮自己,所以在此本人在下面作了明細(xì)的工作計(jì)劃,走計(jì)劃路線(xiàn),根據(jù)計(jì)劃完善自己的工作。

一、年度計(jì)劃要完成的工作明細(xì)。

完成銷(xiāo)售助理交代之出貨任務(wù),完成業(yè)務(wù)員交代了解之信息提供反饋回來(lái),送貨記錄表需每送一次貨回來(lái)及時(shí)填寫(xiě)完成,完成在20xx年總結(jié)之未完成之工作務(wù)必計(jì)劃完成。

二、年度計(jì)劃完成率及保證措施。

計(jì)劃在明年出貨任務(wù)中保證不再有桶外漏,桶蓋圈生銹,標(biāo)簽整齊干凈,計(jì)劃完成率達(dá)90%。

三、年度內(nèi)績(jī)效考核--目標(biāo)分?jǐn)?shù)。

年度內(nèi)績(jī)效考核目標(biāo)--平均分?jǐn)?shù)達(dá)95分,認(rèn)真做好份內(nèi)工作,如有工作之余可幫助其它工作,樂(lè)善好施,低調(diào)為人,不與同事發(fā)生爭(zhēng)吵,不在背后議論他人事非。

四、年度績(jī)效考核項(xiàng)目明細(xì)及所能達(dá)成的目標(biāo)。

1、認(rèn)真及時(shí)完成裝卸貨工作,并確保產(chǎn)品在裝卸貨過(guò)程中不泄漏損失。

2、產(chǎn)品出廠(chǎng)把關(guān),產(chǎn)品包裝100%達(dá)標(biāo)。

3、送貨及時(shí)率達(dá)100%。

4、送貨單及相關(guān)單據(jù)簽收準(zhǔn)確及時(shí),確保單據(jù)100%按銷(xiāo)售助理要求簽收。

5、按要求了解并及時(shí)完整反饋送貨信息,按要求完成業(yè)務(wù)部交代的任務(wù)。

6、及時(shí)回收客戶(hù)空桶。

7、客戶(hù)回桶跟進(jìn)、擺放。

8、在客戶(hù)廠(chǎng)區(qū)遵守公司紀(jì)律,樹(shù)立良好的公司形象,客戶(hù)滿(mǎn)意度達(dá)100%。

9、工作態(tài)度:對(duì)待工作積極上進(jìn),有很強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)。

10、制度執(zhí)行:嚴(yán)格遵守并執(zhí)行公司規(guī)章制度,主管對(duì)執(zhí)行力滿(mǎn)意度達(dá)100%。

11、與銷(xiāo)售助理能夠有效、完美的溝通配合,銷(xiāo)售助理對(duì)合作能力滿(mǎn)意度達(dá)100%。

12、與消費(fèi)部門(mén)能夠有效、完美的溝通配合,消費(fèi)主管對(duì)合作能力滿(mǎn)意度達(dá)100%。

13、與我司倉(cāng)管能夠有效、完美的溝通配合,倉(cāng)管對(duì)合作能力滿(mǎn)意度達(dá)100%。

所能達(dá)成的目標(biāo)是可以當(dāng)月或者當(dāng)日所工作下來(lái)的工作加以評(píng)估,是否自己有進(jìn)步或者在停留,這就是績(jī)效的目的。

五、遵守公司相關(guān)制度所達(dá)到的目標(biāo)及出勤率保有目標(biāo)。

公司各相關(guān)制度務(wù)必遵守,每個(gè)人都一樣,這樣才是一個(gè)完美的團(tuán)隊(duì),有實(shí)力的團(tuán)隊(duì),目的更是為了提升自己。在20xx年出勤率盡可能少請(qǐng)假(家里有事或者有急事盡量加緊工夫,配合工作),保證不遲到,不早退。

六、積極參與團(tuán)隊(duì)建(幼兒園小班秋季學(xué)期計(jì)劃)設(shè)和對(duì)團(tuán)隊(duì)貢獻(xiàn)所要達(dá)到的目標(biāo)。

團(tuán)隊(duì)任何活動(dòng)我是肯定積極參加的,大家一起加油,團(tuán)隊(duì)的最高境界應(yīng)當(dāng)是凝聚所有團(tuán)隊(duì)人的力量,把它凝成一股繩,一股作氣,有首歌是這樣唱的:一雙筷子輕輕被折斷,十雙筷子牢牢抱成團(tuán),我想做這十雙筷子里的其中一雙,希望可以貢獻(xiàn)我的實(shí)力。七、個(gè)人計(jì)劃參加培訓(xùn)次數(shù)或詳細(xì)學(xué)習(xí)目標(biāo)。

我個(gè)人來(lái)說(shuō),當(dāng)然是盡可能,但工作有時(shí)分不便,在明年計(jì)劃在不影響工作的前提下積極參加各項(xiàng)培訓(xùn),次數(shù)越多越好。毛主席說(shuō)過(guò)好好學(xué)習(xí),每天向上,詳細(xì)學(xué)習(xí)目標(biāo)很多吧,從進(jìn)公司以來(lái)第一次培訓(xùn)是邱偉軍為我們培訓(xùn)了如何操作消費(fèi),編號(hào)1到100號(hào)[公司內(nèi)部倉(cāng)儲(chǔ)物料編號(hào)],和各消費(fèi)反應(yīng)釜運(yùn)用培訓(xùn)。到20xx年5s培訓(xùn),20xx年iso9001培訓(xùn),到轉(zhuǎn)行送貨工作勇叔的細(xì)心和很耐心的傳授工作經(jīng)驗(yàn)(工作培訓(xùn)),20xx年集體晨練(身體培訓(xùn)),艾莫老師的《做最有用的好員工》,我伴著公司已經(jīng)成長(zhǎng)起來(lái),從一個(gè)無(wú)知的少年,到現(xiàn)在雖然只有的或者只可以提出來(lái)的還是社會(huì)經(jīng)驗(yàn),但仍有很強(qiáng)的求知欲望,對(duì)知識(shí)的求知,希望和公司一起進(jìn)步,進(jìn)步,大家進(jìn)步,大家進(jìn)步,進(jìn)步。

八、通過(guò)培訓(xùn)和學(xué)習(xí),工作效率(跟進(jìn)和執(zhí)行的及時(shí)性,準(zhǔn)確性,責(zé)任心)提升所能達(dá)到的目標(biāo)。

敬業(yè)精神是員工精神的基礎(chǔ),如果沒(méi)有敬業(yè)精神,就發(fā)揮不了潛能,熱愛(ài)工作,認(rèn)真工作,不抱怨,愛(ài)自己的工作,可以這樣說(shuō)我們就是企業(yè)的靈魂,敬業(yè)了才可以幫企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值,企業(yè)自然會(huì)回報(bào)我們財(cái)富,有了財(cái)富我們就可以創(chuàng)造更好的明天,所以大家一起全力以赴,一股作氣,這才是提升,才是想要的目標(biāo)。

餐飲公司年度工作計(jì)劃表篇二

為了進(jìn)一步提采砂場(chǎng)工人的安全意識(shí),提高安全技能,掌握安全操作技術(shù)規(guī)范,提高工人的自我保護(hù)意識(shí),杜絕各類(lèi)傷亡事故的發(fā)生,本廠(chǎng)根據(jù)安全原則制訂如下:

2、采砂場(chǎng)建立三級(jí)安全教育檔案:規(guī)定新入采砂場(chǎng)工人的教育,調(diào)換新工種,采用新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備、新材料的工人的安全教育和特種行業(yè)人員的安全培訓(xùn)、考核及發(fā)證。建立現(xiàn)場(chǎng)職工安全教育卡、對(duì)新進(jìn)場(chǎng)工人必須進(jìn)行安全施工基本知識(shí)、安全紀(jì)律和操作規(guī)程的三級(jí)安全教育。一級(jí)安全教育由采砂場(chǎng)管理人員部門(mén)對(duì)新入采砂場(chǎng)的人員進(jìn)行勞動(dòng)保護(hù),安全生產(chǎn)法規(guī)、方針、政策、安全規(guī)章制度、安全紀(jì)律和遵章守紀(jì)教育,時(shí)間累計(jì)為15學(xué)時(shí)。二級(jí)安全教育由采砂場(chǎng)部負(fù)責(zé),對(duì)經(jīng)過(guò)教育的人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)安全知識(shí),結(jié)合施工性質(zhì)進(jìn)行安全規(guī)章制度、高空作業(yè)、現(xiàn)場(chǎng)安全用電、事故報(bào)告、勞動(dòng)紀(jì)律教育,時(shí)間累計(jì)為15學(xué)時(shí)。三級(jí)安全教育由班組負(fù)責(zé),教育內(nèi)容是現(xiàn)場(chǎng)安全注意事項(xiàng)、安全技術(shù)操作規(guī)程、本工種使用的機(jī)械設(shè)備、工具的'性能和安全管理使用的知識(shí)、個(gè)人防護(hù)用品的正確使用方法、時(shí)間累計(jì)為20學(xué)時(shí)。職工“三項(xiàng)”安全教育經(jīng)考核合格后才能進(jìn)入操作崗位;并將考核內(nèi)容列為工人考工、評(píng)級(jí)內(nèi)容之一,并附考試卷。

(一)安全生產(chǎn)檢查,包括日常檢查,本部門(mén)檢查,專(zhuān)業(yè)檢查和月度檢查以及季節(jié)性檢查,每次檢查必須有明確的目的要求和具體計(jì)劃。

(二)采砂場(chǎng)建立由分管安全副場(chǎng)長(zhǎng)和有關(guān)人員參加的安全檢查組織體系,切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),做好檢查工作。

(三)采砂場(chǎng)級(jí)安全檢查,由分管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé),結(jié)合月度生產(chǎn)特點(diǎn),在全采砂場(chǎng)內(nèi)進(jìn)行以"查思想、查紀(jì)律、查制度、查領(lǐng)導(dǎo)"四查為主的安全生產(chǎn)大檢查。同時(shí),分管安全的領(lǐng)導(dǎo)組織各車(chē)間和各部門(mén)的負(fù)責(zé)人,每月應(yīng)至少進(jìn)行一次。

(四)對(duì)查出的隱患問(wèn)題,要逐項(xiàng)分析研究,并制定整改方案,做到定措施、定時(shí)間、定人員,立即整改,不得拖延,有些限于物質(zhì)技術(shù)條件,當(dāng)時(shí)不能解決的問(wèn)題,應(yīng)采取臨時(shí)安全措施,并定出計(jì)劃,按期完成。

(五)日常檢查是指各部門(mén)和生產(chǎn)班組在日常工作中進(jìn)行的涉及安全等方面常規(guī)性檢查,此項(xiàng)檢查應(yīng)做到隨查隨改,無(wú)法整改的問(wèn)題立即上報(bào)整改。本部門(mén)檢查是指各部門(mén)和生產(chǎn)單位在組織日常工作過(guò)程中進(jìn)行的定期和不定期檢查,此項(xiàng)檢查每周至少應(yīng)進(jìn)行一次,由部門(mén)主管負(fù)責(zé)組織。

(六)每年對(duì)采砂船、運(yùn)輸船、起重設(shè)備等設(shè)備進(jìn)行專(zhuān)業(yè)檢查。

(七)采砂場(chǎng)和各部門(mén)視氣候特點(diǎn)及季節(jié)變化,對(duì)防暑降溫,防雨防洪,防雷電,防風(fēng)、防凍、保溫等工作,可進(jìn)行預(yù)防性季節(jié)檢查。

(八)專(zhuān)業(yè)檢查和月度檢查,日常檢查和部門(mén)檢查可分別結(jié)合進(jìn)行。

(九)采砂場(chǎng)對(duì)重大項(xiàng)目整改,應(yīng)實(shí)行《隱患整改通知書(shū)》的辦法。《隱患整改通知書(shū)》的內(nèi)容包括:隱患項(xiàng)目,整改意見(jiàn)和整改期限。通知書(shū)由安全檢查人員填寫(xiě),經(jīng)分管副場(chǎng)長(zhǎng)簽署發(fā)出。交由被整改負(fù)責(zé)人簽收,并負(fù)責(zé)處理,通知書(shū)要存入檔案?jìng)洳椤?/p>

餐飲公司年度工作計(jì)劃表篇三

安全工作關(guān)系到師生生命的安危,是學(xué)校開(kāi)展正常教育教學(xué)工作和保持社會(huì)穩(wěn)定的頭等大事,為切實(shí)搞好這一工作,提高學(xué)生的安全意識(shí),結(jié)合創(chuàng)建平安學(xué)校,構(gòu)建和諧校園,結(jié)合本班實(shí)際特制訂計(jì)劃如下:

1、活動(dòng)安全:教育小學(xué)生遵守活動(dòng)規(guī)則,不攜帶危險(xiǎn)物品進(jìn)行游戲(如:剪刀、玩具等尖銳物件),游戲中不做危險(xiǎn)動(dòng)作,不擅自離開(kāi)集體,同伴間友好相處,互相謙讓?zhuān)粩D不撞,不(打、推、咬、抓)人。

2、飲食安全:進(jìn)餐不吃不潔凈與變味發(fā)霉的食物,進(jìn)餐時(shí)注意帶刺帶骨食物安全,以及乘熱菜熱湯時(shí)的安全事項(xiàng)。注意上下樓梯的安全。

3、生活安全:教育小學(xué)生不動(dòng)插座、電板,以防觸電,不將手指放在門(mén)、窗處,以防夾傷,注意不玩水、火、肥皂以及消毒物品,教育入廁小學(xué)生時(shí)不推不擠,以防撞傷、碰傷。

4、藥品管理安全:

請(qǐng)家長(zhǎng)配合將需吃藥的'的藥品小學(xué)生上寫(xiě)明姓名、劑量、時(shí)間等,教師做好藥品管理工作,以免學(xué)生誤食。

5、接送安全:做好家庭住址較遠(yuǎn)孩子的記錄,并與家長(zhǎng)聯(lián)系好接送方式。

6、家庭安全:

向家長(zhǎng)宣傳安全教育的重要性,以及安全教育活動(dòng),請(qǐng)家長(zhǎng)積極配合做好安全教育工作,及家居生活安全與家居活動(dòng)環(huán)境安全(如:燒傷、燙傷、觸電、中毒、摔傷等預(yù)防教育工作)。

7、簡(jiǎn)單自救方法識(shí)別特殊號(hào)碼的用途(如110、119、120),同時(shí)教育學(xué)生不可隨意播打這些號(hào)碼。

熟記自家住址、電話(huà)號(hào)碼、父母姓名等,訓(xùn)練引導(dǎo)識(shí)別方向,告誡學(xué)生不要輕信陌生人,若一人在家,不可隨意開(kāi)門(mén)。遇到危險(xiǎn)時(shí),教育學(xué)生學(xué)會(huì)躲避(如:發(fā)生火災(zāi)時(shí)的自救方法)。培養(yǎng)學(xué)生多做力所能及的事,學(xué)會(huì)自理。

8、教師對(duì)學(xué)生能夠進(jìn)行隨時(shí)隨地的交通安全教育,使其能夠配合班主任搞好全班的交通安全教育工作,提高學(xué)生交通安全意識(shí)。

餐飲公司年度工作計(jì)劃表篇四

20__年,為了繼續(xù)推進(jìn)依法治企進(jìn)程,我們將按照市國(guó)資委要求,緊緊圍繞__公司發(fā)展目標(biāo),以法制建設(shè)和普法工作為基礎(chǔ),不斷提高公司依法經(jīng)營(yíng)、依法管理的能力和水平及公司員工法律素質(zhì),深入推進(jìn)法治文化建設(shè),結(jié)合公司實(shí)際,現(xiàn)制定__公司20__年普法工作計(jì)劃,如下:

一、提升認(rèn)識(shí),明確普法工作目標(biāo)。

通過(guò)深入扎實(shí)的法制宣傳教育和實(shí)踐,增強(qiáng)__公司全體員工尤其是領(lǐng)導(dǎo)班子成員以及經(jīng)營(yíng)管理人員的法律意識(shí)和法律素質(zhì),增強(qiáng)企業(yè)的誠(chéng)信意識(shí)和法治觀念,進(jìn)一步提高公司依法決策、依法經(jīng)營(yíng)管理的能力;建立健全法律風(fēng)險(xiǎn)防范體系,不斷完善和規(guī)范公司內(nèi)部經(jīng)營(yíng)管理機(jī)制;提高公司法律事務(wù)管理人員及其他管理人員的理論水平和解決實(shí)際問(wèn)題的能力;推動(dòng)形成公司內(nèi)自覺(jué)學(xué)法、知法、守法、用法的濃厚氛圍,實(shí)現(xiàn)公司法制建設(shè)再上新臺(tái)階。

二、強(qiáng)化措施,推進(jìn)法治宣傳教育。

1、建立和完善普法學(xué)習(xí)制度,積極創(chuàng)新普法方式,通過(guò)靈活多樣的形式,形成系統(tǒng)的法律教育培訓(xùn)和考核機(jī)制,切實(shí)提高員工參與普法的積極性和遵紀(jì)守法的自覺(jué)性,提高依法決策、依法治企的綜合法律意識(shí)和法律素養(yǎng)。

2、建立普法工作督促檢查與激勵(lì)制度。

領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)各單位普法工作進(jìn)行年度考核、階段性檢查和專(zhuān)項(xiàng)督查,建立建全激勵(lì)機(jī)制,表?yè)P(yáng)先進(jìn),督促落后。公司普法工作領(lǐng)導(dǎo)小組將采取多種方式及時(shí)了解各單位普法情況,針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,制定工作措施,著力促進(jìn)公司普法工作的全面提高。

3.經(jīng)費(fèi)保障制度。為保障普法工作順利開(kāi)展,辦公室將按各單位、部門(mén)普法工作計(jì)劃編制普法經(jīng)費(fèi)預(yù)算,列入公司每年的財(cái)務(wù)預(yù)算中,保證普法工作的有效運(yùn)轉(zhuǎn)。經(jīng)費(fèi)申請(qǐng)與支付由領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室統(tǒng)一負(fù)責(zé)。各單位、部門(mén)根據(jù)各自制定的學(xué)習(xí)計(jì)劃,提出普法資料需求計(jì)劃,公司普法領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室統(tǒng)一采購(gòu)、發(fā)放。

三、注重實(shí)踐,推動(dòng)依法治企進(jìn)程。

促進(jìn)普法工作常態(tài)化,確保有活動(dòng)、有部署、有安排、有專(zhuān)人負(fù)責(zé),條件允許的情況下,有計(jì)劃的組織到公交公司、水務(wù)集團(tuán)等普法工作成績(jī)突出的單位去參觀學(xué)習(xí),多種形式相結(jié)合,全面推進(jìn)__公司“六五”普法進(jìn)程,創(chuàng)建“誠(chéng)信守法”企業(yè)。

在此基礎(chǔ)上,總結(jié)全年普法工作取得的成績(jī),對(duì)表現(xiàn)突出的個(gè)人或部門(mén)進(jìn)行內(nèi)部表彰,為下一年普法工作奠定基礎(chǔ)。

餐飲公司年度工作計(jì)劃表篇五

今年以來(lái),公司在董事會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)下,各項(xiàng)工作進(jìn)行了全面鋪開(kāi),“__”品牌得到了社會(huì)的初步認(rèn)同。以下是本公司的年度工作計(jì)劃:

一、切實(shí)完成年?duì)I銷(xiāo)任務(wù),力保工程進(jìn)度不脫節(jié)。

1、實(shí)行置業(yè)任務(wù)分解,確保策劃代理合同兌現(xiàn)。

20__年公司各類(lèi)樓盤(pán)的銷(xiāo)售任務(wù)是1。5億元,其中一季度1500萬(wàn)元、二季度4500萬(wàn)元、三季度4500萬(wàn)元、四季度4500萬(wàn)元。按__所簽協(xié)議書(shū),該任務(wù)的承載體為策劃代理公司。經(jīng)雙方商議后,元月份應(yīng)簽訂新的年度任務(wù)包干合同。為完成年度營(yíng)銷(xiāo)任務(wù),我們建議:策劃代理公司可實(shí)行置業(yè)任務(wù)分解,到人到片。而不是單純依靠招商大廳或中心活動(dòng)??刹扇「鼮殪`活的銷(xiāo)售方式,全面完成年銷(xiāo)任務(wù),在根本上保證工程款的跟進(jìn)。在營(yíng)銷(xiāo)形式上,應(yīng)完善團(tuán)購(gòu)、中心活動(dòng)推介、上門(mén)推介等方案,努力創(chuàng)造營(yíng)銷(xiāo)新模式,以形成自我營(yíng)銷(xiāo)特色。

2、合理運(yùn)用廣告形式,塑造品牌擴(kuò)大營(yíng)銷(xiāo)。

新的一年,公司在20__年的基礎(chǔ)上,將進(jìn)一步擴(kuò)大廣告投入。其目的一是塑造“__”品牌,二是擴(kuò)大樓盤(pán)營(yíng)銷(xiāo)。廣告宣傳、營(yíng)銷(xiāo)策劃方面,__應(yīng)在廣告類(lèi)種、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、效果評(píng)估、周期計(jì)劃、設(shè)計(jì)新穎、版面創(chuàng)意、色調(diào)處理等方面下功夫,避免版面雷同、無(wú)效重復(fù)、設(shè)計(jì)呆板、缺乏創(chuàng)意等現(xiàn)象的產(chǎn)生。

3、努力培養(yǎng)營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍,逐步完善激勵(lì)機(jī)制。

策劃代理公司的置業(yè)顧問(wèn)以及公司營(yíng)銷(xiāo)部的營(yíng)銷(xiāo)人員,是一個(gè)有機(jī)的合作群體。新的一年,公司將充分運(yùn)用此部分資源。策劃代理公司首先應(yīng)抓好營(yíng)銷(xiāo)人員基本知識(shí)培訓(xùn)工作,使?fàn)I銷(xiāo)人員成為一支能吃苦、有技巧、善推介的隊(duì)伍。其次是逐步完善營(yíng)銷(xiāo)激勵(lì)機(jī)制,在制度上確立營(yíng)銷(xiāo)獎(jiǎng)勵(lì)辦法,具體的獎(jiǎng)勵(lì)方案由營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)起草。

二、全面啟動(dòng)招商程序,注重成效開(kāi)展工作。

1、結(jié)合醫(yī)藥市場(chǎng)現(xiàn)狀,制訂可行的招商政策。

按照公司與策劃代理公司所簽合同規(guī)定,__應(yīng)于去年出臺(tái)《招商計(jì)劃書(shū)》及《招商手冊(cè)》,但目前該工作已經(jīng)滯后。公司要求,上述兩書(shū)在一季度由策劃代理公司編制出臺(tái)。為綜合醫(yī)藥市場(chǎng)情況,擬由招商部負(fù)責(zé)另行起草《招商辦法》要求招商部在元月份出初稿。

2、組建招商隊(duì)伍,良性循環(huán)運(yùn)作。

從過(guò)去的一年招商工作得失分析,一個(gè)重要的原因是招商隊(duì)伍的缺失,人員不足。新的一年,招商隊(duì)伍在引入競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制的同時(shí),將配備符合素質(zhì)要求,敬業(yè)精神強(qiáng)、有開(kāi)拓能力的人員,以期招商工作進(jìn)入良性循環(huán)。

3、明確招商任務(wù),打好運(yùn)營(yíng)基礎(chǔ)。

__項(xiàng)目一期工程擬在今年底建成,明年元月將投入運(yùn)營(yíng)。因而,廠(chǎng)家、總經(jīng)銷(xiāo)商、總代理商的入駐則是運(yùn)營(yíng)的基礎(chǔ)。我們不能等米下鍋,而應(yīng)軍馬未到,糧草先行。今年招商入駐生產(chǎn)企業(yè)、總經(jīng)銷(xiāo)商、總代理商、醫(yī)藥商業(yè)代理機(jī)構(gòu)等任務(wù)為300家。由策劃代理公司與招商部共同承擔(dān)。

4、做好物流營(yíng)運(yùn)準(zhǔn)備,合理有效適時(shí)投入。

醫(yī)藥物流不同于傳統(tǒng)醫(yī)藥商業(yè),它要求醫(yī)藥物流企業(yè)不單在醫(yī)藥交易平臺(tái)的搭建、運(yùn)輸配送能力的提高、醫(yī)藥物流體系的配置上有別于傳統(tǒng)醫(yī)藥,更主要的是在信息功能的交換適時(shí)快捷方面完全實(shí)行電子化管理。因此,新的年度,公司將與市物流研究所進(jìn)行合作,簽訂合作協(xié)議并按合同協(xié)議履行職責(zé)。為使公司營(yíng)運(yùn)走向市場(chǎng)化,公司擬成立物流部,擬制定__醫(yī)藥物流系統(tǒng)的營(yíng)運(yùn)方案,確定設(shè)施、設(shè)備構(gòu)成因素,運(yùn)營(yíng)流程、管理機(jī)制等。該工作在董事會(huì)的同意安排下進(jìn)行。

三、以能動(dòng)開(kāi)發(fā)員工潛能為前提,不斷充實(shí)企業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。

__的企業(yè)精神“三生萬(wàn)物,以人為本;和合求實(shí),科學(xué)求真”決定了__品牌的打造,__集團(tuán)的建立,必須充實(shí)基礎(chǔ)工作、充實(shí)各類(lèi)人才、充實(shí)企業(yè)文化、充實(shí)綜合素質(zhì)。新的一年,公司將在“四個(gè)充實(shí)”上扎扎實(shí)實(shí)開(kāi)展工作。

1、充實(shí)基礎(chǔ)工作,改善經(jīng)營(yíng)環(huán)境。

公司所指充實(shí)基礎(chǔ)工作,主要是指各部門(mén)各崗位的工作要做到位,做得細(xì)微,做得符合工作標(biāo)準(zhǔn)。小事做細(xì),細(xì)事做透。務(wù)實(shí)不求虛,務(wù)真不浮夸。規(guī)范行為,細(xì)致入微。通過(guò)做好基礎(chǔ)工作,改善內(nèi)部工作環(huán)境和外部經(jīng)營(yíng)環(huán)境。該工作的主要標(biāo)準(zhǔn),由辦公室制定的公司《工作手冊(cè)》確定,要求員工對(duì)照嚴(yán)格執(zhí)行。為對(duì)各部門(mén)基礎(chǔ)工作開(kāi)展的利弊得失實(shí)行有效監(jiān)督,公司在新的年度由辦公室承辦編制《__工作動(dòng)態(tài)》,每半個(gè)月一期。

2、充實(shí)各類(lèi)人才,改善員工結(jié)構(gòu)。

企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng),歸根結(jié)蒂是人才的競(jìng)爭(zhēng)。我們應(yīng)該充分認(rèn)識(shí)到,目前公司員工崗位適合率與現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)對(duì)照是有距離的。20__年,公司將根據(jù)企業(yè)的實(shí)際需求,制定各類(lèi)人員的招聘條件,并設(shè)置招聘流程,有目的地吸納愿意服務(wù)于__的各類(lèi)人才,并相應(yīng)建立__專(zhuān)業(yè)人才庫(kù),以滿(mǎn)足__集團(tuán)公司各崗位的需要。

餐飲公司年度工作計(jì)劃表篇六

1、廚房的運(yùn)營(yíng)管理。

(1)根據(jù)市場(chǎng)情況和不同時(shí)期的需要,與廚師長(zhǎng)共同商討并制定年度不同時(shí)期節(jié)假日餐飲促銷(xiāo)計(jì)劃,并在實(shí)施過(guò)程中收集客人反饋意見(jiàn)加以改進(jìn)。

(2)與廚房密切配合,定期變換菜單,定期推出新菜,不斷提高生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品質(zhì)量,使產(chǎn)品精益求精,推出后檢查菜品出菜質(zhì)量,并及時(shí)反饋客人意見(jiàn),改進(jìn)菜品質(zhì)量,滿(mǎn)足客人需要。

(3)督促?gòu)N師長(zhǎng)搞好食品衛(wèi)生、成本核算、供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)等工作。每天掌握廚房食材供應(yīng)與準(zhǔn)備情況,與廚師長(zhǎng)協(xié)調(diào)組織做好相關(guān)工作。

(4)督促?gòu)N師長(zhǎng)做好出品部門(mén)衛(wèi)生和安全工作,貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生制度,開(kāi)展經(jīng)常性的安全保衛(wèi)、防火教育,確保生產(chǎn)安全。

(5)與出品部主管定期分析營(yíng)業(yè)成本,制定成本控制計(jì)劃,并督促實(shí)施。

2、餐廳的管理。

(1)制定食品的銷(xiāo)售毛利,嚴(yán)格控制好食品成本。

(2)編寫(xiě)操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量,制定酒樓員工崗位職責(zé)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化程序,督促、檢查酒樓管理人員和員工按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)客服務(wù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。

(3)開(kāi)展各級(jí)員工培訓(xùn),提升員工綜合素質(zhì)。安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)計(jì)劃,并組織員工參與各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng),不斷提高員工服務(wù)意識(shí)、服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率。

(4)制定各級(jí)管理人員和服務(wù)、工作人員的考核標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)真考核部門(mén)管理人員的日常工作業(yè)績(jī),以激發(fā)員工的士氣和積極性。

(5)組織服務(wù)技能競(jìng)賽,展示員工服務(wù)技能水平。評(píng)選競(jìng)賽成績(jī)優(yōu)良的員工加以獎(jiǎng)勵(lì),使員工不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)。

(6)加強(qiáng)各項(xiàng)服務(wù)設(shè)施用具維修保養(yǎng)工作,安排專(zhuān)人負(fù)責(zé),專(zhuān)人管理,職責(zé)分明,明確設(shè)施、用具的檢查項(xiàng)目,定期、定時(shí)進(jìn)行檢查,保證設(shè)備設(shè)施能正常使用,減少故障事故。

(7)抓好員工隊(duì)伍建設(shè),掌握員工思想動(dòng)向,通過(guò)對(duì)員工進(jìn)行評(píng)估、考核,為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機(jī)會(huì)。

(8)開(kāi)餐前組織各推銷(xiāo)人員及生產(chǎn)部門(mén)主管召開(kāi)班前推銷(xiāo)溝通會(huì),了解當(dāng)天菜式供應(yīng)、沽清情況,以利更好地做好推銷(xiāo)工作。

(9)加強(qiáng)餐前服務(wù)環(huán)境、服務(wù)物資資源、衛(wèi)生的檢查管理工作,保證給顧客提供一個(gè)舒適的用餐環(huán)境及提高服務(wù)工作效率。

(10)靈活安排服務(wù)人員班次,開(kāi)市中加強(qiáng)人員調(diào)控,保證服務(wù)中的人手充足,確保服務(wù)質(zhì)量。

(11)加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督,強(qiáng)化走動(dòng)管理,妥善處理客人投訴,與客人建立良好關(guān)系,并每天組織召開(kāi)班后總結(jié)會(huì)。

(12)建立酒樓顧客意見(jiàn)收集制度,減少顧客投訴幾率,如設(shè)立賓客意見(jiàn)表、服務(wù)意見(jiàn)薄、出品意見(jiàn)薄等。根據(jù)意見(jiàn)反饋信息,找出服務(wù)工作的不足,采取措施加強(qiáng)餐前控制和餐中控制,提高服務(wù)質(zhì)量。

(13)定期組織召開(kāi)餐廳管理人員行政會(huì),解決當(dāng)前存在的問(wèn)題,聽(tīng)取員工對(duì)餐廳內(nèi)部管理和對(duì)外銷(xiāo)售的意見(jiàn)及建議。

(15)檢查餐廳及廚房的`食品、原料成本是否過(guò)高,確保各項(xiàng)成本的轉(zhuǎn)進(jìn)、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn),合理利用水、電等資源,減少浪費(fèi),降低費(fèi)用,增加盈利。

(16)抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作,安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)檢查餐廳清潔衛(wèi)生,定人定期清潔整理餐廳各個(gè)區(qū)域,為客人提供舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。

1、制定能源費(fèi)用(水、電、油、氣)管理制度,維修保養(yǎng)制度、監(jiān)督制度、獎(jiǎng)懲制度。

2、建立科學(xué)能耗合理使用標(biāo)準(zhǔn),在各區(qū)域安裝獨(dú)立水表、電表,每月統(tǒng)計(jì),一月后參考使用標(biāo)準(zhǔn)對(duì)節(jié)約能源的部門(mén)成績(jī)按百分比給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)。

3、宣傳、灌輸節(jié)能觀念,鼓勵(lì)員工提節(jié)能的合理化建議,實(shí)行節(jié)能、節(jié)支的雙向研究課題責(zé)任制。

4、嚴(yán)格驗(yàn)收把關(guān),建立貨品入倉(cāng)儲(chǔ)存制度,從采購(gòu)-收貨、驗(yàn)貨-庫(kù)存、保管-發(fā)貨、盤(pán)點(diǎn)-加工制作-服務(wù)出售-銷(xiāo)售收入,要求嚴(yán)格把好各個(gè)關(guān)口。

5、根據(jù)預(yù)訂當(dāng)天餐飲消費(fèi)信息和預(yù)測(cè)當(dāng)天餐飲消費(fèi)的人數(shù),根據(jù)計(jì)劃采購(gòu)進(jìn)貨,避免貨物積壓,影響資金運(yùn)作。

6、編制原材料采購(gòu)計(jì)劃、建立采購(gòu)審批流程,抓好采購(gòu)管理工作,杜絕供求雙方互相串通作弊,根據(jù)酒店行業(yè)通常作法,每半年更換一次采購(gòu)員。

7、組織餐廳有關(guān)人員每月最少一次市場(chǎng)調(diào)查,了解和掌握市場(chǎng)原材料的品種、價(jià)格變化情況,準(zhǔn)確確定各種菜品原材料的采購(gòu)價(jià)格。

8、加強(qiáng)低值易耗品的使用管理,文具以舊換新方式進(jìn)行,杜絕員工使用客用物資,及防酒樓物資失竊。

9、食品加工綜合利用邊角料,提高食品的出品率,如蘿卜皮可以用于制作餐前小食。

10、為便于控制成本,客用食品與員工用食品應(yīng)分開(kāi),有利于核算。

11、做好員工思想工作,杜絕員工偷吃。

12、培養(yǎng)員工“一崗多能”,如大型酒席人手不足可以調(diào)動(dòng)后勤采購(gòu),工程等人員參與工作。

13、人員崗位編制要合理,要充分考慮到工作的需要,減少不必要崗位的設(shè)置,減少不必要管理層次的設(shè)置。

14、將控制食品成本的責(zé)任分解包干到各部門(mén),按照“誰(shuí)主管、誰(shuí)領(lǐng)料、誰(shuí)確認(rèn)、誰(shuí)簽單、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,實(shí)行分部門(mén)領(lǐng)料、進(jìn)行成本核算和獎(jiǎng)、罰的辦法,對(duì)于超額完成當(dāng)月計(jì)劃任務(wù)又節(jié)約成本的,要給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)于未完成當(dāng)月計(jì)劃任務(wù)或成本控制不好的,要進(jìn)行相應(yīng)的處罰,并做到當(dāng)月兌現(xiàn)。

15、明確物品牌子、價(jià)格,食品原料一般包括食油、米、面、各類(lèi)肉食品、蛋、禽、干鮮菜果、水產(chǎn)品和各種調(diào)料等,品種繁多,價(jià)格各異。

16、凡是采購(gòu)回來(lái)的物品,包括協(xié)議供貨商直接送到酒店的物品,無(wú)論是菜品的主料、配料、調(diào)料等原材料,還是酒水、飲料、用品用具,必須按照“先入庫(kù)后出庫(kù)”的原則,堅(jiān)持入庫(kù)時(shí),分別用電腦和賬本登記入賬,每天領(lǐng)用出庫(kù)的食品原材料,除堅(jiān)持每天用電腦打出庫(kù)單外,還要用賬本作好臺(tái)賬,并做到電腦與賬本登記相一致,同時(shí)也為物品“先進(jìn)先出、后進(jìn)后出”避免積壓過(guò)期變質(zhì)和每月查庫(kù)創(chuàng)造條件。

17、酒樓所用點(diǎn)菜單或加菜單和散點(diǎn)卡財(cái)務(wù)部要對(duì)每天銷(xiāo)售的菜品、酒水、飲料與賬單進(jìn)行審計(jì)核對(duì)外,還要核對(duì)點(diǎn)菜單或加菜單或散點(diǎn)卡的序號(hào),防止跑賬、漏賬和逃賬,給酒店餐飲增加成本,造成經(jīng)濟(jì)損失。

餐飲公司年度工作計(jì)劃表篇七

時(shí)光荏苒,xx年即將結(jié)束,新的一年就要到來(lái)?;厥走^(guò)去的一年,感慨萬(wàn)千,很感謝xx餐飲管理公司再次給我一個(gè)充滿(mǎn)自我挑戰(zhàn)和魅力前景的合作機(jī)會(huì),這對(duì)我來(lái)說(shuō)是一個(gè)很好的工作平臺(tái),能帶出一批高技術(shù)、高素質(zhì)的廚師隊(duì)伍是我工作能力地體現(xiàn),只有努力的工作,拿出好的效益,才能回報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任。十月份再次來(lái)到公司,到現(xiàn)在三個(gè)多月過(guò)去了,在這段時(shí)間內(nèi),我對(duì)菜品做了一次全面的調(diào)整,在公司的大力管理培訓(xùn)和大家的共同努力下,營(yíng)運(yùn)部的支持下,完成了公司下達(dá)的在年前完成現(xiàn)有菜品的規(guī)范化,統(tǒng)一化的任務(wù)!為此感謝門(mén)店各位同事的配合。下面就把我對(duì)明年即將開(kāi)展的工作思路和安排分兩部分做一個(gè)扼要的概述:

1、配合公司的全年計(jì)劃,為明年迎接我們的旺季,在20xx年2月底做好xx上市所有的準(zhǔn)備工作,培訓(xùn)好廚師團(tuán)隊(duì)。

2、對(duì)每家門(mén)店的廚房菜品操作進(jìn)行有效監(jiān)督與指導(dǎo),嚴(yán)格按公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力。

3、通過(guò)專(zhuān)業(yè)化培訓(xùn)與管理,對(duì)我們的廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲(chǔ)備,合理推出適合季節(jié)的新穎菜品,菜品的'設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā),是我們廚師`及公司適應(yīng)市場(chǎng)需求,保持旺盛競(jìng)爭(zhēng)力的本錢(qián),菜品創(chuàng)新是餐飲業(yè)永恒的主題,做到真正的“會(huì)聚隨心”,不時(shí)開(kāi)發(fā)新品去適應(yīng)市場(chǎng)的需求,為企業(yè)創(chuàng)造更大的發(fā)展空間和利潤(rùn)。

4,每月對(duì)各門(mén)店和中央廚房的菜品質(zhì)量檢查不低于12次,并每周向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)檢查工作情況。

5,主動(dòng)收集各門(mén)店基層了解到對(duì)菜品的意見(jiàn)和信息,做出及時(shí)相應(yīng)的調(diào)整。

6,xx下市前準(zhǔn)備好20xx年保留下來(lái)的特色菜品的上市工作,并根據(jù)xx年的流行趨勢(shì)增加相應(yīng)的新品種。

xx店在暫停營(yíng)業(yè)半年后于xx年三月十八日將以全新的面貌重新開(kāi)業(yè),鑒于xx路的特殊情況,根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)決定,這家店所經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品將有別于其他幾家分店,我們將以xxxxxxxxx--三大塊為主,輔以其他門(mén)店銷(xiāo)量較好的原有菜品,以原有菜品吸引新顧客,以新增菜品留住我們的老顧客,一部分店午市生意都很淡,但長(zhǎng)壽路由于地理位置特別,我們將配合營(yíng)運(yùn)部把午市做好,如:推出簡(jiǎn)單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務(wù)。廚房作為整家餐廳的核心部門(mén),現(xiàn)將整個(gè)計(jì)劃做下安排。

1,通過(guò)對(duì)一些和xxx路店地理位置,周邊主要消費(fèi)群體,經(jīng)營(yíng)模式大概一致的店的考察,根據(jù)營(yíng)運(yùn)部領(lǐng)導(dǎo)給出的大致方針,結(jié)合我們的實(shí)際情況,在一月中旬將完成整個(gè)菜單的組成,包括午市套餐的搭配,到時(shí)候上報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)審核!

2,在xx年2月底進(jìn)行廚房人員組建,本著節(jié)約人員成本的角度,廚房人員將由外聘主要崗位和其他門(mén)店抽調(diào)優(yōu)秀廚房人員組成!外聘人員工資盡量做到和公司現(xiàn)有廚房a級(jí)員工一致。

3,菜單確定后,完成菜單所有菜品的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化,并對(duì)廚房人員和前廳服務(wù)人員分別做全面系統(tǒng)的菜品知識(shí)培訓(xùn)!

4,了解原材料,調(diào)料的市場(chǎng)價(jià)格,根據(jù)對(duì)菜品毛利的要求核算,做出單個(gè)菜品的市場(chǎng)售價(jià)。

5,針對(duì)xxx店,每月進(jìn)行菜品試做,最終選擇三道左右的成功菜品進(jìn)行更換。再更換前期做好菜品標(biāo)準(zhǔn)化資料,并做好培訓(xùn)工作。

6,在10月初做好龍蝦下市前的準(zhǔn)備工作新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn),我決心再接再厲,努力打開(kāi)一個(gè)工作新局面。

餐飲公司年度工作計(jì)劃表篇八

一、公司11年度要實(shí)現(xiàn)工程合同價(jià)不低于1500萬(wàn)元的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),裝飾公司工作計(jì)劃表。要立足校內(nèi)市場(chǎng),積極開(kāi)拓校外市常同時(shí)也要進(jìn)行多種經(jīng)營(yíng)的嘗試,力爭(zhēng)有所突破,全面完成集團(tuán)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。

二、對(duì)承擔(dān)的所有工程項(xiàng)目,我們要進(jìn)行強(qiáng)化管理。項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程的質(zhì)量管理是建設(shè)工作的重要環(huán)節(jié),是工程開(kāi)始施工直至竣工驗(yàn)收交付使用全過(guò)程的管理工作。建筑工程施工現(xiàn)場(chǎng)管理直接影響工程質(zhì)量,工期投資的控制,安全生產(chǎn)、提高勞動(dòng)生產(chǎn)效率,還能降低各種施工材料的損耗。現(xiàn)場(chǎng)施工管理是我公司加強(qiáng)企業(yè)化管理模式的一項(xiàng)重要工作。在07年所承擔(dān)的校內(nèi)外各項(xiàng)工程中,要對(duì)現(xiàn)場(chǎng)管理組織落實(shí)第一責(zé)任人,嚴(yán)格按照《西北工業(yè)大學(xué)后勤產(chǎn)業(yè)集團(tuán)工程項(xiàng)目管理辦法》操作程序進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)管理。同時(shí)要求承擔(dān)項(xiàng)目的第一責(zé)任人,在施工管理、材料購(gòu)置、項(xiàng)目驗(yàn)收及預(yù)決算上按公司要求的程序運(yùn)行。力創(chuàng)優(yōu)良工程,確保把滿(mǎn)足顧客的要求作為公司經(jīng)營(yíng)的追求目標(biāo)。

四、由于體制的變化,工程項(xiàng)目按類(lèi)由各項(xiàng)目部完成,公司要求各項(xiàng)目部要有全局觀念,相互配合、相互支持、分工不分家。公司領(lǐng)導(dǎo)需做好協(xié)調(diào)和指導(dǎo)工作,充分發(fā)揮各項(xiàng)目部積極性,在項(xiàng)目部管理工作中需體現(xiàn)出公司在質(zhì)量管理、成本核算和以人為本的經(jīng)營(yíng)思想。對(duì)項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中出現(xiàn)的各種問(wèn)題,公司領(lǐng)導(dǎo)需及時(shí)進(jìn)行協(xié)調(diào),必要時(shí)可調(diào)動(dòng)其他項(xiàng)目部給以支持,強(qiáng)化公司的管理職能,加強(qiáng)各項(xiàng)目部之間的工作協(xié)調(diào)關(guān)系。

五、公司在新的運(yùn)行模式下,領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)進(jìn)一步在轉(zhuǎn)變員工不適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的舊觀念上下功夫,努力使公司形成一個(gè)團(tuán)結(jié)拼搏、以人為本、健康發(fā)展的企業(yè)文化,工作計(jì)劃《裝飾公司工作計(jì)劃表》。

一、積極組織企業(yè)員工認(rèn)真學(xué)習(xí)和宣傳、貫徹黨的十七大和十七屆四中全會(huì)精神,堅(jiān)持以***理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),堅(jiān)持學(xué)習(xí)科學(xué)發(fā)展觀,堅(jiān)持貫徹執(zhí)行黨的路線(xiàn)、方針、政策。加強(qiáng)思想政治工作,經(jīng)常開(kāi)展形勢(shì)任務(wù)教育,不斷推進(jìn)***企業(yè)、文明企業(yè)建設(shè),促進(jìn)企業(yè)健康發(fā)展。

二、加強(qiáng)道德建設(shè)教育,認(rèn)真貫徹落實(shí)《公民道德建設(shè)實(shí)施綱要》,積極參與誠(chéng)信企業(yè)、誠(chéng)信產(chǎn)品、誠(chéng)信職工創(chuàng)建活動(dòng),積極開(kāi)展社會(huì)公德、職業(yè)道德、家庭美德教育。

三、提高員工素質(zhì),促進(jìn)企業(yè)發(fā)展。黨支部、工會(huì)要經(jīng)常組織全體員工認(rèn)真學(xué)習(xí)國(guó)家的法律、法令,學(xué)習(xí)工會(huì)法、合同法、公司法,使企業(yè)員工真正能夠知法、懂法、守法。杜絕違法亂紀(jì)的現(xiàn)象。積極開(kāi)展“建文明班組,創(chuàng)文明崗位,做文明職工”活動(dòng)。使企業(yè)員工對(duì)創(chuàng)建文明單位的知曉率達(dá)到100%,使企業(yè)員工普遍具有文明禮儀、誠(chéng)實(shí)守信、尊老愛(ài)幼、平等友愛(ài)、團(tuán)結(jié)互助的良好素質(zhì)。

四、積極引導(dǎo)企業(yè)員工參與各類(lèi)社會(huì)援助和社會(huì)公益活動(dòng),認(rèn)真做好一年一度的獻(xiàn)血工作,積極倡導(dǎo)無(wú)償獻(xiàn)血活動(dòng)。積極參與各種精神文明建設(shè)的主題實(shí)踐活動(dòng),繼續(xù)抓好黨員志愿者和職工志愿者隊(duì)伍建設(shè),積極參加各類(lèi)志愿者活動(dòng)。認(rèn)真做好迎接世博會(huì)的各項(xiàng)工作,帶領(lǐng)員工積極參與世博、迎接世博、服務(wù)世博。

五、堅(jiān)持完善工會(huì)、職代會(huì)等***管理制度和廠(chǎng)務(wù)公開(kāi)制度,做到年頭有計(jì)劃、年中有檢查、年末有總結(jié)。認(rèn)真關(guān)心職工的工作、學(xué)習(xí)、生活和健康,保障職工的合法權(quán)益,正確處理單位和職工的利益矛盾,杜絕重大勞資糾紛和其他影響穩(wěn)定團(tuán)結(jié)的事故發(fā)生。

餐飲公司年度工作計(jì)劃表篇九

時(shí)光荏苒,20xx年即將結(jié)束,新的一年就要到來(lái)。回首過(guò)去的一年,感慨萬(wàn)千,很感謝xx餐飲管理公司再次給我一個(gè)充滿(mǎn)自我挑戰(zhàn)和魅力前景的合作機(jī)會(huì),這對(duì)我來(lái)說(shuō)是一個(gè)很好的工作平臺(tái),能帶出一批高技術(shù)、高素質(zhì)的廚師隊(duì)伍是我工作能力地體現(xiàn),只有努力的工作,拿出好的效益,才能回報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任。十月份再次來(lái)到公司,到現(xiàn)在三個(gè)多月過(guò)去了,在這段時(shí)間內(nèi),我對(duì)菜品做了一次全面的調(diào)整,在公司的大力管理培訓(xùn)和大家的共同努力下,營(yíng)運(yùn)部的支持下,完成了公司下達(dá)的在年前完成現(xiàn)有菜品的規(guī)范化,統(tǒng)一化的任務(wù)!為此感謝門(mén)店各位同事的配合。下面就把我對(duì)明年即將開(kāi)展的工作思路和安排分兩部分做一個(gè)扼要的概述:

一關(guān)于門(mén)店和公司。

1、配合公司的全年計(jì)劃,為明年迎接我們的旺季,在20xx年x月底做好xx上市所有的準(zhǔn)備工作,培訓(xùn)好廚師團(tuán)隊(duì)。

2、對(duì)每家門(mén)店的廚房菜品操作進(jìn)行有效監(jiān)督與指導(dǎo),嚴(yán)格按公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力。

3、通過(guò)專(zhuān)業(yè)化培訓(xùn)與管理,對(duì)我們的廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲(chǔ)備,合理推出適合季節(jié)的新穎菜品,菜品的設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā),是我們廚師`及公司適應(yīng)市場(chǎng)需求,保持旺盛競(jìng)爭(zhēng)力的本錢(qián),菜品創(chuàng)新是餐飲業(yè)永恒的主題,做到真正的“會(huì)聚隨心”,不時(shí)開(kāi)發(fā)新品去適應(yīng)市場(chǎng)的需求,為企業(yè)創(chuàng)造更大的發(fā)展空間和利潤(rùn)。

4、每月對(duì)各門(mén)店和中央廚房的菜品質(zhì)量檢查不低于12次,并每周向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)檢查工作情況。

5、主動(dòng)收集各門(mén)店基層了解到對(duì)菜品的意見(jiàn)和信息,做出及時(shí)相應(yīng)的調(diào)整。

6、xx下市前準(zhǔn)備好20xx年保留下來(lái)的特色菜品的上市工作,并根據(jù)xx年的流行趨勢(shì)增加相應(yīng)的新品種。

二關(guān)于xx店。

1、通過(guò)對(duì)一些和xxx路店地理位置,周邊主要消費(fèi)群體,經(jīng)營(yíng)模式大概一致的店的考察,根據(jù)營(yíng)運(yùn)部領(lǐng)導(dǎo)給出的大致方針,結(jié)合我們的實(shí)際情況,在一月中旬將完成整個(gè)菜單的組成,包括午市套餐的搭配,到時(shí)候上報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)審核。

2、菜單確定后,完成菜單所有菜品的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化,并對(duì)廚房人員和前廳服務(wù)人員分別做全面系統(tǒng)的菜品知識(shí)培訓(xùn)。

4、針對(duì)xxx店,每月進(jìn)行菜品試做,最終選擇三道左右的成功菜品進(jìn)行更換。再更換前期做好菜品標(biāo)準(zhǔn)化資料,并做好培訓(xùn)工作。

5、在x月初做好龍蝦下市前的準(zhǔn)備工作新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn),我決心再接再厲,努力打開(kāi)一個(gè)工作新局面。

一、確定周計(jì)劃的時(shí)間。

是從周一到周日,還是從周六到周五,這要根據(jù)公司是如何進(jìn)行考核與管理的;在每一天中包括白天與夜晚,尤其是周一至周五,周六、周日的時(shí)間要單獨(dú)制定。

二、周計(jì)劃的內(nèi)容。

周計(jì)劃的內(nèi)容應(yīng)包括工作、學(xué)習(xí)、與生活三大部分,尤其是生活中的家庭、聚會(huì)、旅游等都要安排進(jìn)去,特別是周六與周日是如何利用的,當(dāng)然這部分是個(gè)人所掌握的。

三、按事情的大小、重要性進(jìn)行排列。

一定要分清主次,同時(shí)對(duì)完成的工作可分為自己獨(dú)立完成、需配合完成、別人完成等不同的類(lèi)別,必須完成的一定要完成,一定要有工作臺(tái)帳或工作任務(wù)清單。

四、按每天進(jìn)行排列。

也就是要將這些事情安排到這7天中去7天的時(shí)間很短,一過(guò)周三,一周很快就結(jié)束,所以每天都要有一個(gè)日計(jì)劃,要有日工作清單,這樣與周計(jì)劃可以相結(jié)合。

五、特別時(shí)間安排。

其實(shí)作為領(lǐng)導(dǎo)的大部分時(shí)間是安排及溝通,尤其是對(duì)上與對(duì)下都要及時(shí)地溝通,只有去溝通才能解決問(wèn)題,問(wèn)題的積壓與不理解都是溝通不到位的問(wèn)題。

六、周計(jì)劃的檢查。

每周三下午或周四上午一定要再檢查一遍,看是否完成以及完成的怎么樣?如果完成不好,那么就要采取措施,決定周六、周日是否加班,周計(jì)劃是必須要保證完成的。

七、周計(jì)劃的獎(jiǎng)一般對(duì)周計(jì)劃沒(méi)有獎(jiǎng)罰。

因?yàn)闆](méi)有考核,所以應(yīng)該對(duì)周計(jì)劃制定相應(yīng)的獎(jiǎng)罰措施,一是對(duì)完成好者要獎(jiǎng),二是完成不好者要罰,并與月考核進(jìn)行掛鉤相連,并進(jìn)行總結(jié)。

八、周計(jì)劃的開(kāi)會(huì)匯報(bào)不要超過(guò)1個(gè)小時(shí),在會(huì)上不要對(duì)具體問(wèn)題展開(kāi)討論,會(huì)后再專(zhuān)題討論解決。

周會(huì)一般是互相交流與碰頭,領(lǐng)導(dǎo)將各部門(mén)的事情、工作清單再安排理順一遍,并結(jié)合月計(jì)劃強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)及問(wèn)題的解決,所以會(huì)議不能太長(zhǎng)。開(kāi)會(huì)的時(shí)間大多在周五下午、周六或周一上午,不論什么時(shí)間,如何有利于工作的強(qiáng)力推進(jìn)都是可以的。

九、注意避免周計(jì)劃制定時(shí)的問(wèn)題。

1、抓不住重點(diǎn)與必須要完成的工作。

2、分工不清不知道誰(shuí)來(lái)完成。

3、數(shù)字目標(biāo)不清晰。

4、走過(guò)場(chǎng),在一起說(shuō)說(shuō)而已,或者報(bào)上去沒(méi)有檢查。

5、與月計(jì)劃中的周計(jì)劃沒(méi)有很好地結(jié)合。

6、工作任務(wù)量過(guò)大,根本就完不成,造成周計(jì)劃經(jīng)常落空。

7、部門(mén)經(jīng)理是要最清楚一周每天的工作,而且每一個(gè)員工也要清楚每天都需干什么,同時(shí)部門(mén)經(jīng)理也要有效管理好自己的主管領(lǐng)導(dǎo),請(qǐng)求支持與配合的工作。

8、對(duì)事情的處理要能夠統(tǒng)籌,不能就事論事,往往可能會(huì)有一些副作用的伴生,要統(tǒng)籌解決好。

一、店長(zhǎng)的使命與工作職責(zé)。

餐飲公司年度工作計(jì)劃表篇十

1、配合公司的全年計(jì)劃,為明年迎接我們的旺季,在xx年2月底做好上市所有的準(zhǔn)備工作,培訓(xùn)好廚師團(tuán)隊(duì)。

2、對(duì)每家門(mén)店的廚房菜品操作進(jìn)行有效監(jiān)督與指導(dǎo),嚴(yán)格按公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力。

3、通過(guò)專(zhuān)業(yè)化培訓(xùn)與管理,對(duì)我們的廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲(chǔ)備,合理推出適合季節(jié)的新穎菜品,菜品的設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā),是我們廚師`及公司適應(yīng)市場(chǎng)需求,保持旺盛競(jìng)爭(zhēng)力的本錢(qián),菜品創(chuàng)新是餐飲業(yè)永恒的主題,做到真正的“會(huì)聚隨心”,不時(shí)開(kāi)發(fā)新品去適應(yīng)市場(chǎng)的需求,為企業(yè)創(chuàng)造更大的發(fā)展空間和利潤(rùn)。

5,主動(dòng)收集各門(mén)店基層了解到對(duì)菜品的意見(jiàn)和信息,做出及時(shí)相應(yīng)的調(diào)整。

1,通過(guò)對(duì)一些和路店地理位置,周邊主要消費(fèi)群體,經(jīng)營(yíng)模式大概一致的店的考察,根據(jù)營(yíng)運(yùn)部領(lǐng)導(dǎo)給出的大致方針,結(jié)合我們的實(shí)際情況,在一月中旬將完成整個(gè)菜單的組成,包括午市套餐的搭配,到時(shí)候上報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)審核!

3,菜單確定后,完成菜單所有菜品的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化,并對(duì)廚房人員和前廳服務(wù)人員分別做全面系統(tǒng)的菜品知識(shí)培訓(xùn)!

6,在10月初做好龍蝦下市前的準(zhǔn)備工作新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn),我決心再接再厲,努力打開(kāi)一個(gè)工作新局面。

餐飲公司年度工作計(jì)劃表篇十一

__年是一個(gè)充滿(mǎn)挑戰(zhàn)、機(jī)遇與壓力的一年。對(duì)于當(dāng)今的金融危機(jī),就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈而且是一個(gè)非?,F(xiàn)實(shí)的社會(huì),想讓自己成為一個(gè)真正有實(shí)力的管理者,為了自己的未來(lái),有著重要的戰(zhàn)略意義。所以,我訂立了__年管理者個(gè)人工作計(jì)劃如下:

一、熟悉公司新的規(guī)章制度和工程管理開(kāi)展工作。

公司在不斷改革,訂立了新的規(guī)定,作為公司一名工作人員,必須以身作責(zé),在遵守公司規(guī)定的同時(shí)全力開(kāi)展工程管理工作。

1、明確職員工的職責(zé)和工作任務(wù)調(diào)度分派各職員工必須履行工廠(chǎng)員工應(yīng)盡義務(wù)和《工程部管理職責(zé)》規(guī)定的職責(zé),其工作任務(wù)可根據(jù)公司部門(mén)需要服從上級(jí)隨時(shí)調(diào)配支持。

4、工作方法改善:加強(qiáng)部門(mén)協(xié)作溝通,營(yíng)建和諧進(jìn)取的企業(yè)文化氛圍,發(fā)生異常時(shí)到現(xiàn)場(chǎng)去了解問(wèn)題,分析問(wèn)題,解決問(wèn)題,制訂符合實(shí)情的工程及相關(guān)部門(mén)工作反饋改善方案和辦法,建立培訓(xùn)部門(mén),讓培訓(xùn)工作成為_(kāi)_年個(gè)人工作計(jì)劃的重點(diǎn),加強(qiáng)技能訓(xùn)練和心態(tài)教育,穩(wěn)定人員流失。

5、工程設(shè)計(jì)管理過(guò)程中要充分聽(tīng)取各方面的意見(jiàn),發(fā)揚(yáng)技術(shù)民主,對(duì)爭(zhēng)議較大的問(wèn)題,組成審查班子進(jìn)行認(rèn)真的論證,如還有疑義則尋求第三方的論證(客戶(hù)或技術(shù)開(kāi)發(fā)者)。

二、明確自己的發(fā)展方向,正確認(rèn)識(shí)自己,糾正自己的缺點(diǎn)。

認(rèn)真聽(tīng)取他人忠懇意見(jiàn)。更加勤奮的工作,刻苦的學(xué)習(xí),努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能,充分發(fā)揮自己的能力,讓自己真正走上管理道路。我也會(huì)向其它同事學(xué)習(xí),取長(zhǎng)補(bǔ)短,相互交流好的工作經(jīng)驗(yàn),共同進(jìn)步。征取更好的工作成績(jī)。

以上是我的__年工作計(jì)劃與發(fā)展方向,希望通過(guò)自己的努力及他人的協(xié)助能夠成功的達(dá)成計(jì)劃并突破,__年取得更好的成績(jī),全面提高自己。

餐飲公司年度工作計(jì)劃表篇十二

今年以來(lái),公司在董事會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)過(guò)全體員工的努力,各項(xiàng)工作進(jìn)行了全面鋪開(kāi),“xx”品牌得到了社會(huì)的初步認(rèn)同??傮w上說(shuō),成績(jī)較為喜人。為使公司各項(xiàng)工作上一個(gè)新臺(tái)階,在新的年度里,公司將抓好“一個(gè)中心”、搞好“兩個(gè)建立”、做到“三個(gè)調(diào)整”、進(jìn)行“四個(gè)充實(shí)”、著力“五個(gè)推行”。其房地產(chǎn)公司年度工作計(jì)劃如下:

一、以xx項(xiàng)目建設(shè)為中心,切實(shí)完成營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)。

xx項(xiàng)目,是省、市重點(diǎn)工程。市委、市政府對(duì)其寄予了殷切的期望。由于項(xiàng)目所蘊(yùn)含的社會(huì)效益和潛在的經(jīng)濟(jì)效益,我們必須把它建成,而不能搞砸;我們只能前進(jìn),而不能停滯甚或后退。因此,公司計(jì)劃:

(一)確保一季度xx工程全面開(kāi)工,力爭(zhēng)年內(nèi)基本完成第一期建設(shè)任務(wù)。

xx第一期工程占地面積為60畝,總投資1.6億元,建筑面積12.6萬(wàn)平方米。建筑物為xx商業(yè)廣場(chǎng)裙樓、xx大廈裙樓和一棟物流倉(cāng)庫(kù)。

1、土地征拆工作。

春節(jié)前后務(wù)必完成第一期工程的土地征拆工作。元月份完成征地摸底調(diào)查,二月份完成征地范圍內(nèi)的無(wú)證房屋的拆遷。三月份完成征地范圍內(nèi)有證房屋拆遷及國(guó)土儲(chǔ)備中心土地和集體土地的征收工作。各部門(mén)關(guān)系的協(xié)調(diào),以總經(jīng)理室為主,顧問(wèn)室配合,工程部具體操作。工程進(jìn)入實(shí)施階段后,工程部應(yīng)抓緊第二期工程的土地征拆工作聯(lián)系,適時(shí)調(diào)整主攻方向。

2、工程合同及開(kāi)工。

元月份簽訂招投標(biāo)代理合同,工程進(jìn)入招投標(biāo)階段。二月份確定具有實(shí)力的施工企業(yè)并行簽訂施工合同;確定監(jiān)理企業(yè)并行簽訂監(jiān)理合同。三月份工程正式開(kāi)工建設(shè)。另外,工程部應(yīng)加強(qiáng)工程合同、各類(lèi)資料的存檔管理,分門(mén)別類(lèi)、有檔可查。建立一套完整的工程檔案資料。

3、報(bào)建工作。

工程部應(yīng)適時(shí)做到工程報(bào)建報(bào)批,跟進(jìn)圖紙?jiān)O(shè)計(jì)。元月份完成方案圖的設(shè)計(jì);二月份完成擴(kuò)初圖的設(shè)計(jì)。在承辦過(guò)程中,工程部應(yīng)善于理順與相關(guān)部門(mén)關(guān)系,不得因報(bào)建拖延而影響工程開(kāi)工。

4、工程質(zhì)量。

xx項(xiàng)目是省、市重點(diǎn)工程,也是xx品牌的形象工程。因而抓好工程質(zhì)量尤為重要。工程部在協(xié)助工程監(jiān)理公司工作的同時(shí),應(yīng)逐漸行成公司工程質(zhì)量監(jiān)督體系。以監(jiān)理為主,以自我為輔,力爭(zhēng)將xx項(xiàng)目建成為省優(yōu)工程。

5、預(yù)決算工作。

工程部、財(cái)務(wù)部必須嚴(yán)格工程預(yù)算、決算工作的把關(guān)。嚴(yán)格執(zhí)行約定的定額標(biāo)準(zhǔn),不得擅自增加工程量和無(wú)據(jù)結(jié)算。不得超預(yù)算支付工程款。

(二)切實(shí)完成年?duì)I銷(xiāo)任務(wù),力保工程進(jìn)度不脫節(jié)。

公司確定的2018年醫(yī)藥商鋪、產(chǎn)權(quán)式酒店、公寓式寫(xiě)字樓的銷(xiāo)售年任務(wù)為1.5億元。該任務(wù)的完成,直接關(guān)系到第一期工程任務(wù)的實(shí)現(xiàn)。故必須做好營(yíng)銷(xiāo)這篇大文章。

1、實(shí)行置業(yè)任務(wù)分解,確保策劃代理合同兌現(xiàn)。

2018年公司各類(lèi)樓盤(pán)的銷(xiāo)售任務(wù)是1.5億元,其中一季度1500萬(wàn)元、二季度4500萬(wàn)元、三季度4500萬(wàn)元、四季度4500萬(wàn)元。按xx所簽協(xié)議書(shū),該任務(wù)的承載體為策劃代理公司。經(jīng)雙方商議后,元月份應(yīng)簽訂新的年度任務(wù)包干合同。為完成年度營(yíng)銷(xiāo)任務(wù),我們建議:策劃代理公司可實(shí)行置業(yè)任務(wù)分解,到人到片。而不是單純依靠招商大廳或中心活動(dòng)。可采取更為靈活的銷(xiāo)售方式,全面完成年銷(xiāo)任務(wù),在根本上保證工程款的跟進(jìn)。在營(yíng)銷(xiāo)形式上,應(yīng)完善團(tuán)購(gòu)、中心活動(dòng)推介、上門(mén)推介等方案,努力創(chuàng)造營(yíng)銷(xiāo)新模式,以形成自我營(yíng)銷(xiāo)特色。

2、合理運(yùn)用廣告形式,塑造品牌擴(kuò)大營(yíng)銷(xiāo)。

新的一年,公司在2009年的基礎(chǔ)上,將進(jìn)一步擴(kuò)大廣告投入。其目的一是塑造“xx”品牌,二是擴(kuò)大樓盤(pán)營(yíng)銷(xiāo)。廣告宣傳、營(yíng)銷(xiāo)策劃方面,xx應(yīng)在廣告類(lèi)種、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、效果評(píng)估、周期計(jì)劃、設(shè)計(jì)新穎、版面創(chuàng)意、色調(diào)處理等方面下功夫,避免版面雷同、無(wú)效重復(fù)、設(shè)計(jì)呆板、缺乏創(chuàng)意等現(xiàn)象的產(chǎn)生。

3、努力培養(yǎng)營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍,逐步完善激勵(lì)機(jī)制。

策劃代理公司的置業(yè)顧問(wèn)以及公司營(yíng)銷(xiāo)部的營(yíng)銷(xiāo)人員,是一個(gè)有機(jī)的合作群體。新的一年,公司將充分運(yùn)用此部分資源。策劃代理公司首先應(yīng)抓好營(yíng)銷(xiāo)人員基本知識(shí)培訓(xùn)工作,使?fàn)I銷(xiāo)人員成為一支能吃苦、有技巧、善推介的隊(duì)伍。其次是逐步完善營(yíng)銷(xiāo)激勵(lì)機(jī)制,在制度上確立營(yíng)銷(xiāo)獎(jiǎng)勵(lì)辦法,具體的獎(jiǎng)勵(lì)方案由營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)起草。

4、拓寬融資渠道,挖掘社會(huì)潛能。

擬采取銀信融資、廠(chǎng)商融資、社會(huì)融資、國(guó)債融資、集團(tuán)融資等方式,拓寬融資渠道。通過(guò)讓股、擴(kuò)股等辦法擴(kuò)大資金流,以保證xx項(xiàng)目建設(shè)資金的及時(shí)到位。

(三)全面啟動(dòng)招商程序,注重成效開(kāi)展工作。

招商工作是xx建成后運(yùn)營(yíng)的重要基礎(chǔ)。該工作開(kāi)展順利與否,也直接影響公司的樓盤(pán)銷(xiāo)售。因此,在新的一年,招商應(yīng)有計(jì)劃地、有針對(duì)性地、適時(shí)適量地開(kāi)展工作。

1、結(jié)合醫(yī)藥市場(chǎng)現(xiàn)狀,制訂可行的招商政策。

按照公司與策劃代理公司所簽合同規(guī)定,xx應(yīng)于去年出臺(tái)《招商計(jì)劃書(shū)》及《招商手冊(cè)》,但目前該工作已經(jīng)滯后。公司要求,上述兩書(shū)在一季度由策劃代理公司編制出臺(tái)。為綜合醫(yī)藥市場(chǎng)情況,擬由招商部負(fù)責(zé)另行起草《招商辦法》要求招商部在元月份出初稿。

公司2018年度工作總體指導(dǎo)思想是:以黨的十七大以及關(guān)于“十一五”規(guī)劃的建議精神為指導(dǎo),貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,貫徹“以人為本”的經(jīng)營(yíng)管理理念,大力實(shí)施人才戰(zhàn)略,加大人才培養(yǎng)力度,建立公司科學(xué)的內(nèi)部管理機(jī)制,著力進(jìn)行信息化建設(shè),努力完成公司制定的各項(xiàng)年度工作目標(biāo),走以質(zhì)量管理和風(fēng)險(xiǎn)控制為中心的集約化經(jīng)營(yíng)管理發(fā)展道路,抓住公司資質(zhì)成功升甲級(jí)的機(jī)遇,實(shí)現(xiàn)公司的跨越式發(fā)展。

2、工作目標(biāo)。

根據(jù)公司戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃的要求,制定2018年度以下各項(xiàng)工作目標(biāo):

2.1、業(yè)務(wù)收入目標(biāo)和利潤(rùn)。

2018年度公司的收入目標(biāo)為480萬(wàn)元,其中成都總部完成業(yè)務(wù)收入考核目標(biāo)為300萬(wàn)元,宜賓分公司完成業(yè)務(wù)收入考核目標(biāo)為180萬(wàn)元,力爭(zhēng)全年實(shí)現(xiàn)目標(biāo)利潤(rùn)48萬(wàn)元。(此項(xiàng)工作目標(biāo)由總部經(jīng)理層和分公司經(jīng)理層負(fù)責(zé))。

2.2、公司團(tuán)隊(duì)、文化建設(shè)目標(biāo)。

公司在2018年度將繼續(xù)加強(qiáng)建設(shè)“誠(chéng)信為本、敬業(yè)奉獻(xiàn)、團(tuán)結(jié)創(chuàng)新、自強(qiáng)不息”的企業(yè)文化精神和“溝通、尊重、誠(chéng)信、卓越”的企業(yè)文化核心價(jià)值觀,以建設(shè)并穩(wěn)定一支業(yè)務(wù)精湛、職業(yè)道德良好的管理團(tuán)隊(duì)和員工隊(duì)伍。

一、二部、跟蹤審計(jì)項(xiàng)目部、雙流縣財(cái)政投資咨詢(xún)項(xiàng)目部、司法鑒定部等職能機(jī)構(gòu)。加強(qiáng)分支機(jī)構(gòu)的團(tuán)隊(duì)建設(shè)和管理,條件成熟時(shí)在其他地、市、州增設(shè)分支機(jī)構(gòu)。(此項(xiàng)工作由經(jīng)理層負(fù)責(zé))。

2.3、人才發(fā)展目標(biāo)。

建設(shè)并穩(wěn)定一支骨干隊(duì)伍,不僅可以提高執(zhí)業(yè)質(zhì)量,提高并更有效的完善分工體系建設(shè),形成指揮有效的團(tuán)隊(duì)組織架構(gòu),而且也是打造公司品牌的有效工具。在本年度公司員工的績(jī)效評(píng)價(jià)考核制度、休假制度和文娛生活要進(jìn)一步完善,并逐步提高員工的工資、福利待遇。

公司自成立以來(lái),在改善和提高執(zhí)業(yè)隊(duì)伍專(zhuān)業(yè)素質(zhì)與執(zhí)業(yè)水平等方面,開(kāi)展了大量工作,取得了顯著成效,執(zhí)業(yè)水平在同行中創(chuàng)造了良好的口碑,受到了業(yè)內(nèi)各界的好評(píng)。同時(shí),也必須充分認(rèn)識(shí)到,當(dāng)前公司的整體執(zhí)業(yè)水平與當(dāng)前整個(gè)行業(yè)發(fā)展的要求還有不少差距。

公司將建立科學(xué)的考核評(píng)價(jià)體系和約束激勵(lì)機(jī)制,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工提高執(zhí)業(yè)水平的積極性,改進(jìn)和完善人才培訓(xùn)的內(nèi)容、方式與手段,進(jìn)一步提高員工的執(zhí)業(yè)水平。公司在2018年度擬通過(guò)培養(yǎng)和引進(jìn)等手段,擁有各類(lèi)人才,逐步達(dá)到人才結(jié)構(gòu)合理;遠(yuǎn)期目標(biāo)是用三至四年時(shí)間,全面提升員工的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)、執(zhí)業(yè)能力和職業(yè)道德水平,著力培養(yǎng)能夠承擔(dān)各項(xiàng)業(yè)務(wù)、符合行業(yè)發(fā)展要求的高層次專(zhuān)業(yè)人才和管理人才。(此項(xiàng)工作由經(jīng)理層負(fù)責(zé))。

2.4、執(zhí)業(yè)質(zhì)量目標(biāo)。

執(zhí)業(yè)質(zhì)量是公司生存的根本,在本年度實(shí)行全方位的質(zhì)量控制,用制度來(lái)控制執(zhí)業(yè)質(zhì)量。擔(dān)任造價(jià)咨詢(xún)工作的專(zhuān)業(yè)人員應(yīng)當(dāng)具備專(zhuān)門(mén)學(xué)識(shí)與經(jīng)驗(yàn),經(jīng)過(guò)適當(dāng)專(zhuān)業(yè)訓(xùn)練,并具有足夠的分析、判斷能力。要提高執(zhí)業(yè)質(zhì)量,必須加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn),通過(guò)培訓(xùn)不斷提升員工素質(zhì),使經(jīng)理、項(xiàng)目經(jīng)理、造價(jià)員的管理水平、執(zhí)業(yè)技能、職業(yè)道德符合崗位的要求,力爭(zhēng)使竣工結(jié)算審核、預(yù)算(工程量清單)編制等造價(jià)咨詢(xún)項(xiàng)目工作底稿的編制符合行業(yè)規(guī)范和公司的質(zhì)量控制制度的規(guī)定。

2.5、內(nèi)部治理機(jī)制建設(shè)目標(biāo)。

基本形成一套質(zhì)量和風(fēng)險(xiǎn)控制嚴(yán)格、競(jìng)爭(zhēng)有力有序的公司內(nèi)部管理科學(xué)機(jī)制。公司在以前年度已制訂了相關(guān)的管理制度,但因公司的發(fā)展及市場(chǎng)等外部環(huán)境的改變,原有的制度不適應(yīng)目前的管理需要,在2018年度將繼續(xù)對(duì)內(nèi)部管理制度進(jìn)行修訂和完善;同時(shí)要嚴(yán)格執(zhí)行內(nèi)部管理制度的規(guī)定,貫徹公司的管理方針,做到以制度進(jìn)行管理,保證各項(xiàng)工作按照制度化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、服務(wù)優(yōu)質(zhì)化、高效率地運(yùn)行,做到在工作中各部門(mén)通力配合,政令暢通,管理高效。(此項(xiàng)工作由董事會(huì)負(fù)責(zé))。

2.6、信息化建設(shè)目標(biāo)。

著力提高公司信息化管理水平,爭(zhēng)取用兩年左右時(shí)間建成集公司辦公自動(dòng)化、各部門(mén)業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)化管理一體,開(kāi)放式的公司信息化應(yīng)用系統(tǒng)平臺(tái),為各部門(mén)、各員工提供一個(gè)公文運(yùn)轉(zhuǎn)和業(yè)務(wù)處理的信息平臺(tái),包括各業(yè)務(wù)部門(mén)業(yè)務(wù)文檔的存檔、培訓(xùn)考核記錄、公司管理制度、法規(guī)查詢(xún)等公司業(yè)務(wù)、行政管理事務(wù),實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上處理。(此項(xiàng)工作由經(jīng)理層負(fù)責(zé))。

3、實(shí)現(xiàn)上述目標(biāo)的主要措施:

3.1、齊心合力,努力開(kāi)拓市場(chǎng)。

目前,全省共有價(jià)咨詢(xún)機(jī)構(gòu)500余家,其中甲級(jí)資質(zhì)的造價(jià)咨詢(xún)機(jī)構(gòu)約45家(含2018年新批準(zhǔn)的16家),市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)愈加激烈,同時(shí)市場(chǎng)環(huán)境不夠規(guī)范。我公司要在激烈的市場(chǎng)環(huán)境中脫穎而出,就要有效地整合有限的資源,不斷開(kāi)拓業(yè)務(wù)領(lǐng)域和收入來(lái)源。

3.1.1、制定全面的2018年度業(yè)務(wù)收入目標(biāo)分解及獎(jiǎng)勵(lì)辦法,落實(shí)責(zé)任制,充分調(diào)動(dòng)各級(jí)員工開(kāi)拓市場(chǎng)的積極性。

3.1.2、充分利用取得甲級(jí)資格的大好機(jī)遇,采取各種方式和手段提高執(zhí)業(yè)水平,實(shí)現(xiàn)公司規(guī)模擴(kuò)張。如鼓勵(lì)員工參加各種執(zhí)業(yè)資格考試、引進(jìn)具有執(zhí)業(yè)資格的優(yōu)秀人才、購(gòu)并其他公司,在地、市、州甚至在省外設(shè)立分支機(jī)構(gòu),以贏取更為廣闊的市場(chǎng)。

3.1.3、根據(jù)市場(chǎng)變化開(kāi)拓新的業(yè)務(wù),深挖老客戶(hù)的相關(guān)業(yè)務(wù),培育新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。

3.2、抓好企業(yè)文化建設(shè),進(jìn)一步提高公司的知名度。

企業(yè)文化對(duì)于一個(gè)企業(yè)的發(fā)展具有重要的作用:對(duì)內(nèi)它能激勵(lì)員工銳意進(jìn)取,重視職業(yè)道德,改善人際關(guān)系,培養(yǎng)企業(yè)精神;對(duì)外它有利于樹(shù)立企業(yè)形象,提高企業(yè)聲譽(yù),擴(kuò)大企業(yè)影響。同時(shí)它也是企業(yè)進(jìn)行改革、創(chuàng)新和實(shí)現(xiàn)發(fā)展戰(zhàn)略的思想基礎(chǔ),是企業(yè)對(duì)環(huán)境適應(yīng)能力的支柱。為此,公司在2018年度將貫徹“以人為本”的經(jīng)營(yíng)管理理念,加強(qiáng)對(duì)公司企業(yè)文化精神的宣傳工作力度。

3.2.1、體現(xiàn)對(duì)員工的真正尊重。

對(duì)員工的尊重主要通過(guò)“肯定個(gè)人尊嚴(yán)”理念與活動(dòng)體現(xiàn),體現(xiàn)員工個(gè)人尊嚴(yán)的內(nèi)容包括:實(shí)質(zhì)性的工作;了解成功的條件;有充分的培訓(xùn)并能勝任工作;在公司有明確的個(gè)人前途;及時(shí)中肯的反饋;無(wú)偏見(jiàn)的工作環(huán)境。公司將促進(jìn)各級(jí)主管定期與員工進(jìn)行單獨(dú)會(huì)談,就以上各方面進(jìn)行探討,發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題將通過(guò)正式的渠道加以解決。

3.2.2、強(qiáng)調(diào)以人為本,重視溝通與協(xié)調(diào)工作。

3.2.2.1、創(chuàng)造并保持一種以民主、和諧為特征的環(huán)境機(jī)制,強(qiáng)調(diào)溝通與協(xié)調(diào),避免由于內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)致的人才內(nèi)耗。

3.2.2.2、定期與員工進(jìn)行事業(yè)與個(gè)人成長(zhǎng)的評(píng)價(jià)與探討,聽(tīng)取員工的意見(jiàn)和建議;建立上下暢通的言路,使員工有各種方便的渠道來(lái)表達(dá)意見(jiàn)和看法。

3.2.3、促進(jìn)競(jìng)爭(zhēng)與合作,個(gè)性化與團(tuán)隊(duì)精神的結(jié)合公司要在目前嚴(yán)酷、激烈的競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地,就需要有一批勇于拼搏、敢于迎接挑戰(zhàn)的優(yōu)秀人才。為了調(diào)動(dòng)員工的積極性、主動(dòng)性、創(chuàng)造性,公司內(nèi)部應(yīng)始終保持一定的競(jìng)爭(zhēng)壓力。同時(shí),應(yīng)打破論資排輩,在“公平、公正、公開(kāi)”的基礎(chǔ)上展開(kāi)競(jìng)賽,讓優(yōu)秀人才脫穎而出。

在創(chuàng)造競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制的同時(shí),提倡團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,努力培養(yǎng)員工團(tuán)結(jié)互助的精神,形成“公司榮我榮,公司辱我恥”的觀念,使員工對(duì)公司有認(rèn)同感、歸屬感,實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值觀與公司價(jià)值觀的統(tǒng)一。

3.3、依據(jù)公司發(fā)展的需要,實(shí)施人才戰(zhàn)略,使人才結(jié)構(gòu)趨于合理化。

人才是競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵,是事業(yè)發(fā)展的基石。根據(jù)目前市場(chǎng)發(fā)展的情況和公司的情況,加強(qiáng)對(duì)人才的培養(yǎng),優(yōu)化公司的人才結(jié)構(gòu),培養(yǎng)或引進(jìn)資源性人才、技術(shù)性人才,重點(diǎn)培養(yǎng)或引進(jìn)復(fù)合型人才。通過(guò)人才的培養(yǎng)或引進(jìn),整合公司的人才資源,提高人才的使用效率,降低公司的人力資源成本。

3.3.1、加強(qiáng)員工的培訓(xùn),提高人員素質(zhì),提升業(yè)務(wù)質(zhì)量。

執(zhí)業(yè)質(zhì)量和職業(yè)道德是公司發(fā)展的根本,要提高執(zhí)業(yè)質(zhì)量和職業(yè)道德必須加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn)。在。

總結(jié)。

以前年度培訓(xùn)的經(jīng)驗(yàn),針對(duì)員工的特點(diǎn),根據(jù)員工的需求,在本年度主要進(jìn)行以下方面的培訓(xùn):

3.3.1.1、執(zhí)業(yè)質(zhì)量的培訓(xùn):

3.3.1.1.1、大力開(kāi)展執(zhí)業(yè)質(zhì)量的培訓(xùn)工作,特別是《工程造價(jià)咨詢(xún)業(yè)務(wù)操作指導(dǎo)規(guī)程》(中價(jià)協(xié)第016號(hào))、《工程量清單計(jì)價(jià)規(guī)范》等。

3.3.1.1.2、根據(jù)公司的內(nèi)部質(zhì)量管理要求及員工的業(yè)務(wù)水平和需求進(jìn)行分經(jīng)理、項(xiàng)目經(jīng)理、造價(jià)員等層次進(jìn)行培訓(xùn),培訓(xùn)的內(nèi)容涵蓋提高管理水平、實(shí)務(wù)操作、職業(yè)道德等方面。通過(guò)培訓(xùn)在本年度使經(jīng)理、項(xiàng)目經(jīng)理、造價(jià)員能達(dá)到以下要求:(此項(xiàng)工作由經(jīng)理層負(fù)責(zé))。

a、經(jīng)理:能堅(jiān)決貫徹公司的管理方針,公司的管理方針為目標(biāo)明確、責(zé)權(quán)明確、計(jì)劃周詳、考核公正;抓好本部門(mén)的行政和業(yè)務(wù)管理工作,負(fù)責(zé)擬定本部門(mén)的發(fā)展規(guī)劃和制定年度工作計(jì)劃,并組織實(shí)施;作好本部門(mén)業(yè)務(wù)督導(dǎo);協(xié)調(diào)處理內(nèi)外公共關(guān)系,保證各項(xiàng)管理工作達(dá)到公司和行業(yè)的業(yè)務(wù)管理規(guī)范和技術(shù)規(guī)范目標(biāo);積極拓展業(yè)務(wù)。

b、項(xiàng)目經(jīng)理:服從公司及部門(mén)的工作安排,工作積極主動(dòng);負(fù)責(zé)貫徹落實(shí)全面質(zhì)量控制政策和程序,以及各項(xiàng)造價(jià)咨詢(xún)項(xiàng)目的具體質(zhì)量控制程序,督導(dǎo)造價(jià)人員按程序完成具體造價(jià)咨詢(xún)項(xiàng)目,保證執(zhí)業(yè)質(zhì)量達(dá)到總體造價(jià)咨詢(xún)目標(biāo)。

c、造價(jià)員:服從公司、部門(mén)、項(xiàng)目經(jīng)理的安排,按規(guī)定程序和執(zhí)業(yè)質(zhì)量完成具體項(xiàng)目的造價(jià)咨詢(xún)工作,所編制的工作底稿達(dá)到行業(yè)及公司的業(yè)務(wù)質(zhì)量要求,并對(duì)其咨詢(xún)結(jié)果負(fù)責(zé)。

3.3.1.2、執(zhí)業(yè)人員、行政人員以及前臺(tái)接待人員禮儀的培訓(xùn):通過(guò)培訓(xùn),要求員工恪守公司精神,遵守職業(yè)道德。按公司的要求規(guī)范員工的禮儀、禮節(jié)、儀表;要求員工以科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度對(duì)待工作,以誠(chéng)信為本,恪守“獨(dú)立、客觀、公正”的職業(yè)道德,對(duì)客戶(hù)提供禮貌、熱情周到的服務(wù)。

3.3.2、科學(xué)規(guī)劃,改進(jìn)培訓(xùn)方式,提高培訓(xùn)效果。

制定全面、科學(xué)的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)目標(biāo)、內(nèi)容及考核辦法;要多渠道、多方式、有針對(duì)性地開(kāi)展培訓(xùn)工作,如采用習(xí)題練習(xí)、測(cè)試、集中上課(聽(tīng)講座)、邀請(qǐng)專(zhuān)家進(jìn)行作專(zhuān)題講座等形式進(jìn)行;要加強(qiáng)對(duì)典型案例的分析,進(jìn)一步豐富培訓(xùn)內(nèi)容,加大培訓(xùn)力度。

3.3.3、嘗試進(jìn)行高層次人才培養(yǎng)工作。

為了實(shí)現(xiàn)公司可持續(xù)的發(fā)展,公司將鼓勵(lì)員工努力提升自己的綜合能力,在具備條件的情況下,對(duì)公司的優(yōu)秀人才進(jìn)行更高層次的培養(yǎng)。

3.4、加強(qiáng)和完善內(nèi)部治理機(jī)制制度。

內(nèi)部治理機(jī)制直接關(guān)系著公司質(zhì)量管理和風(fēng)險(xiǎn)控制的水平,影響著公司的正常運(yùn)轉(zhuǎn)和穩(wěn)步發(fā)展,公司將逐步建立科學(xué)的內(nèi)部治理機(jī)制,實(shí)現(xiàn)董事會(huì)與經(jīng)理層逐步分離,推動(dòng)公司做大做強(qiáng)。(此項(xiàng)工作由董事會(huì)負(fù)責(zé))。

3.4.1、以制度建設(shè)為基礎(chǔ)。公司將總結(jié)多年來(lái)內(nèi)部管理制度建設(shè)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),結(jié)合2018年公司在實(shí)踐工作反映的新情況、新問(wèn)題,健全和完善公司內(nèi)部治理的相關(guān)制度,包括:新制度的培訓(xùn)、績(jī)效評(píng)價(jià)考核、高管人員薪酬、財(cái)務(wù)收支預(yù)算管理制度;建立、健全公司的崗位責(zé)任制度。(此項(xiàng)工作由綜合部負(fù)責(zé))。

3.4.2、做好日常行政工作。

3.4.2.1、加強(qiáng)管理人員工作日志、員工考核記錄的填制度、上報(bào)工作,明確上述上報(bào)資料的審閱工作,并將其作為年終考核員工的內(nèi)容之一。

3.4.2.2、加強(qiáng)考勤、衛(wèi)生檢查制度和前臺(tái)接待制度,并定時(shí)進(jìn)行公布、上報(bào),并按相關(guān)規(guī)定給予獎(jiǎng)懲。(此項(xiàng)工作由綜合部負(fù)責(zé))。

3.4.2.3、加強(qiáng)業(yè)務(wù)檔案的管理工作。各項(xiàng)目工作結(jié)束后,按相關(guān)規(guī)定將工作底稿及時(shí)整理、裝訂、歸檔,并將工作底稿是否歸檔作為補(bǔ)貼發(fā)放的條件之一。(此項(xiàng)工作由綜合部負(fù)責(zé))。

3.5、樹(shù)立科學(xué)的發(fā)展觀念,走可持續(xù)發(fā)展的道路。

3.5.1、樹(shù)立科學(xué)的發(fā)展觀念是可持續(xù)的發(fā)展觀念?!澳嫠兄郏贿M(jìn)則退”,只有用超越現(xiàn)在的更高目標(biāo)來(lái)要求自已,不斷創(chuàng)新、追求卓越,才能保持現(xiàn)在的成就,爭(zhēng)取更大的發(fā)展。

3.5.2、靈活經(jīng)營(yíng)、合理調(diào)配資源、多渠道拓展業(yè)務(wù)收入。

3.6、各部門(mén)2018年度工作目標(biāo)。

3.6.1、造價(jià)咨詢(xún)。

一、二部:加強(qiáng)項(xiàng)目管理,對(duì)項(xiàng)目經(jīng)理、造價(jià)員進(jìn)行督導(dǎo),提高執(zhí)業(yè)人員的執(zhí)業(yè)質(zhì)量和職業(yè)道德,規(guī)范工作底稿的編制,積極拓展業(yè)務(wù),深挖老客戶(hù)的潛力,加強(qiáng)部門(mén)的團(tuán)隊(duì)建設(shè)。

3.6.2、總工辦:協(xié)助公司總工程師全面負(fù)責(zé)總工辦的日常事務(wù)性工作,做好業(yè)務(wù)報(bào)告的三級(jí)復(fù)核工作和執(zhí)業(yè)質(zhì)量控制制度的修訂工作。

3.6.3、綜合管理部(業(yè)務(wù)拓展方面):及時(shí)收集獲取相關(guān)的政策法規(guī)及招標(biāo)比選信息,加強(qiáng)與省、市、區(qū)審計(jì)局、財(cái)政局、財(cái)政投資評(píng)審中心的業(yè)務(wù)聯(lián)系與合作,加強(qiáng)與省、市、區(qū)投資公司的業(yè)務(wù)聯(lián)系與合作,加強(qiáng)與各高校、房地產(chǎn)公司的業(yè)務(wù)聯(lián)系與合作,做好比選投標(biāo)工作,拜訪(fǎng)老客戶(hù),發(fā)展新客戶(hù),提高業(yè)務(wù)收入。

3.6.4、綜合管理部(行政管理方面):協(xié)助公司領(lǐng)導(dǎo)全面負(fù)責(zé)公司的日常行政事務(wù)性工作,及時(shí)辦理各種資質(zhì)、資格的年檢工作,積極辦理公司相關(guān)資質(zhì)的申報(bào)工作,修訂并認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,保證各項(xiàng)行政工作按照制度規(guī)定高效率地運(yùn)行。

3.6.5、監(jiān)察室:協(xié)助公司領(lǐng)導(dǎo)全面負(fù)責(zé)公司的日常監(jiān)察事務(wù)性工作,做好廉政建設(shè)工作,針對(duì)重點(diǎn)項(xiàng)目或定期向客戶(hù)發(fā)放問(wèn)卷,對(duì)廉政建設(shè)情況進(jìn)行調(diào)查。

2018年是公司取得甲級(jí)資質(zhì)力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展并全面開(kāi)拓創(chuàng)新的第一年,公司將根據(jù)戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃的要求,在公司董事會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)下,帶領(lǐng)全體員工,按照本工作計(jì)劃提出的要求,銳意進(jìn)取,開(kāi)拓創(chuàng)新,扎實(shí)工作,力爭(zhēng)完成各項(xiàng)目標(biāo),并把公司的發(fā)展推向一個(gè)新的臺(tái)階。

一、切實(shí)完成年?duì)I銷(xiāo)任務(wù),力保工程進(jìn)度不脫節(jié)。

1、實(shí)行置業(yè)任務(wù)分解,確保策劃代理合同兌現(xiàn)。

20xx年公司各類(lèi)樓盤(pán)的銷(xiāo)售任務(wù)是1.5億元,其中一季度1500萬(wàn)元、二季度4500萬(wàn)元、三季度4500萬(wàn)元、四季度4500萬(wàn)元。按xx所簽協(xié)議書(shū),該任務(wù)的承載體為策劃代理公司。經(jīng)雙方商議后,元月份應(yīng)簽訂新的年度任務(wù)包干合同。為完成年度營(yíng)銷(xiāo)任務(wù),我們建議:策劃代理公司可實(shí)行置業(yè)任務(wù)分解,到人到片。而不是單純依靠招商大廳或中心活動(dòng)??刹扇「鼮殪`活的銷(xiāo)售方式,全面完成年銷(xiāo)任務(wù),在根本上保證工程款的跟進(jìn)。在營(yíng)銷(xiāo)形式上,應(yīng)完善團(tuán)購(gòu)、中心活動(dòng)推介、上門(mén)推介等方案,努力創(chuàng)造營(yíng)銷(xiāo)新模式,以形成自我營(yíng)銷(xiāo)特色。

2、合理運(yùn)用廣告形式,塑造品牌擴(kuò)大營(yíng)銷(xiāo)。

新的一年,公司在20xx年的基礎(chǔ)上,將進(jìn)一步擴(kuò)大廣告投入。其目的一是塑造“xx”品牌,二是擴(kuò)大樓盤(pán)營(yíng)銷(xiāo)。廣告宣傳、營(yíng)銷(xiāo)策劃方面,xx應(yīng)在廣告類(lèi)種、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、效果評(píng)估、周期計(jì)劃、設(shè)計(jì)新穎、版面創(chuàng)意、色調(diào)處理等方面下功夫,避免版面雷同、無(wú)效重復(fù)、設(shè)計(jì)呆板、缺乏創(chuàng)意等現(xiàn)象的產(chǎn)生。

3、努力培養(yǎng)營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍,逐步完善激勵(lì)機(jī)制。

策劃代理公司的置業(yè)顧問(wèn)以及公司營(yíng)銷(xiāo)部的營(yíng)銷(xiāo)人員,是一個(gè)有機(jī)的合作群體。新的一年,公司將充分運(yùn)用此部分資源。策劃代理公司首先應(yīng)抓好營(yíng)銷(xiāo)人員基本知識(shí)培訓(xùn)工作,使?fàn)I銷(xiāo)人員成為一支能吃苦、有技巧、善推介的隊(duì)伍。其次是逐步完善營(yíng)銷(xiāo)激勵(lì)機(jī)制,在制度上確立營(yíng)銷(xiāo)獎(jiǎng)勵(lì)辦法,具體的獎(jiǎng)勵(lì)方案由營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)起草。

二、全面啟動(dòng)招商程序,注重成效開(kāi)展工作。

1、結(jié)合醫(yī)藥市場(chǎng)現(xiàn)狀,制訂可行的招商政策。

按照公司與策劃代理公司所簽合同規(guī)定,xx應(yīng)于去年出臺(tái)《招商計(jì)劃書(shū)》及《招商手冊(cè)》,但目前該工作已經(jīng)滯后。公司要求,上述兩書(shū)在一季度由策劃代理公司編制出臺(tái)。為綜合醫(yī)藥市場(chǎng)情況,擬由招商部負(fù)責(zé)另行起草《招商辦法》要求招商部在元月份出初稿。

2、組建招商隊(duì)伍,良性循環(huán)運(yùn)作。

從過(guò)去的一年招商工作得失分析,一個(gè)重要的原因是招商隊(duì)伍的缺失,人員不足。新的一年,招商隊(duì)伍在引入競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制的同時(shí),將配備符合素質(zhì)要求,敬業(yè)精神強(qiáng)、有開(kāi)拓能力的人員,以期招商工作進(jìn)入良性循環(huán)。

3、明確招商任務(wù),打好運(yùn)營(yíng)基礎(chǔ)。

xx項(xiàng)目一期工程擬在今年底建成,明年元月將投入運(yùn)營(yíng)。因而,廠(chǎng)家、總經(jīng)銷(xiāo)商、總代理商的入駐則是運(yùn)營(yíng)的基礎(chǔ)。我們不能等米下鍋,而應(yīng)軍馬未到,糧草先行。今年招商入駐生產(chǎn)企業(yè)、總經(jīng)銷(xiāo)商、總代理商、醫(yī)藥商業(yè)代理機(jī)構(gòu)等任務(wù)為300家。由策劃代理公司與招商部共同承擔(dān)。

4、做好物流營(yíng)運(yùn)準(zhǔn)備,合理有效適時(shí)投入。

醫(yī)藥物流不同于傳統(tǒng)醫(yī)藥商業(yè),它要求醫(yī)藥物流企業(yè)不單在醫(yī)藥交易平臺(tái)的搭建、運(yùn)輸配送能力的提高、醫(yī)藥物流體系的配置上有別于傳統(tǒng)醫(yī)藥,更主要的是在信息功能的交換適時(shí)快捷方面完全實(shí)行電子化管理。因此,新的年度,公司將與市物流研究所進(jìn)行合作,簽訂合作協(xié)議并按合同協(xié)議履行職責(zé)。為使公司營(yíng)運(yùn)走向市場(chǎng)化,公司擬成立物流部,擬制定xx醫(yī)藥物流系統(tǒng)的營(yíng)運(yùn)方案,確定設(shè)施、設(shè)備構(gòu)成因素,運(yùn)營(yíng)流程、管理機(jī)制等。該工作在董事會(huì)的同意安排下進(jìn)行。

三、以能動(dòng)開(kāi)發(fā)員工潛能為前提,不斷充實(shí)企業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。

xx的企業(yè)精神“三生萬(wàn)物,以人為本;和合求實(shí),科學(xué)求真”決定了xx品牌的打造,xx集團(tuán)的建立,必須充實(shí)基礎(chǔ)工作、充實(shí)各類(lèi)人才、充實(shí)企業(yè)文化、充實(shí)綜合素質(zhì)。新的一年,公司將在“四個(gè)充實(shí)”上扎扎實(shí)實(shí)開(kāi)展工作。

1、充實(shí)基礎(chǔ)工作,改善經(jīng)營(yíng)環(huán)境。

公司所指充實(shí)基礎(chǔ)工作,主要是指各部門(mén)各崗位的工作要做到位,做得細(xì)微,做得符合工作標(biāo)準(zhǔn)。小事做細(xì),細(xì)事做透。務(wù)實(shí)不求虛,務(wù)真不浮夸。規(guī)范行為,細(xì)致入微。通過(guò)做好基礎(chǔ)工作,改善內(nèi)部工作環(huán)境和外部經(jīng)營(yíng)環(huán)境。該工作的主要標(biāo)準(zhǔn),由辦公室制定的公司《工作手冊(cè)》確定,要求員工對(duì)照嚴(yán)格執(zhí)行。為對(duì)各部門(mén)基礎(chǔ)工作開(kāi)展的利弊得失實(shí)行有效監(jiān)督,公司在新的年度由辦公室承辦編制《xx工作動(dòng)態(tài)》,每半個(gè)月一期。

2、充實(shí)各類(lèi)人才,改善員工結(jié)構(gòu)。

企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng),歸根結(jié)蒂是人才的競(jìng)爭(zhēng)。我們應(yīng)該充分認(rèn)識(shí)到,目前公司員工崗位適合率與現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)對(duì)照是有距離的。2018年,公司將根據(jù)企業(yè)的實(shí)際需求,制定各類(lèi)人員的招聘條件,并設(shè)置招聘流程,有目的地吸納愿意服務(wù)于xx的各類(lèi)人才,并相應(yīng)建立xx專(zhuān)業(yè)人才庫(kù),以滿(mǎn)足xx集團(tuán)公司各崗位的需要。

4.年度企業(yè)文化建設(shè)計(jì)劃。

餐飲公司年度工作計(jì)劃表篇十三

為了xx物業(yè)公司順利的運(yùn)作發(fā)展,為業(yè)主和租戶(hù)提供高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù),完成業(yè)主委托的各項(xiàng)物業(yè)管理及經(jīng)濟(jì)指標(biāo),發(fā)揮物業(yè)最大的功能,使得xx物業(yè)通過(guò)對(duì)xx大樓及基地、家屬院實(shí)行的物業(yè)管理,不斷總結(jié)管理經(jīng)驗(yàn),提升物業(yè)灌木的水平,積極努力地參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),拓展業(yè)務(wù)管理規(guī)模,最終走向市場(chǎng)完全轉(zhuǎn)化為經(jīng)營(yíng)性物業(yè)管理,達(dá)到最佳的經(jīng)濟(jì)效益,制定今年的工作計(jì)劃。

今年是xx物業(yè)公司運(yùn)行的第一年,實(shí)行二塊牌子(物業(yè)管理公司管理中心)一套人馬,在保留原xx中心的功能基礎(chǔ)上,通過(guò)xx物業(yè)的運(yùn)作,最終走向市場(chǎng)。定編定崗從廠(chǎng)里的統(tǒng)一管理安排,計(jì)劃全公司定編37人,其中管理人員7人,按照廠(chǎng)里的培訓(xùn)安排參加培訓(xùn)。

按照廠(chǎng)里的物業(yè)管理委托要求,對(duì)xx大樓及將要成的其它物業(yè)大樓進(jìn)行代為租賃,計(jì)劃完成xx大樓委托租賃的房屋出租率大于96%,今年完成代租收入不少于xx萬(wàn)元,按要求完成水電暖與費(fèi)用的代收、代繳工作,保證所轄物業(yè)的正常運(yùn)作。

今年完成物業(yè)管理費(fèi)xx萬(wàn)元,代租、代辦費(fèi)xx萬(wàn)元(xx×20%),一共為xx萬(wàn)元。其中xx大樓物業(yè)費(fèi)及代租代辦費(fèi)合計(jì)為xx萬(wàn)元,其它收入xx萬(wàn)元。

今年其費(fèi)用支出控制在xx萬(wàn)元之內(nèi)(不包括xx元以上的修理費(fèi)用),其中:

1.人員工資包括三金總額為:xx萬(wàn)元(按現(xiàn)48人計(jì)算)。

2.自擔(dān)水電費(fèi):xx萬(wàn)元。

3.稅金:xx萬(wàn)元。

4.其它:xx萬(wàn)元。

1.計(jì)劃2月底前所屬良友家政服務(wù)公司開(kāi)始正式掛牌運(yùn)作,年創(chuàng)收不少于2萬(wàn)元。

2.組織成立對(duì)外擴(kuò)大管理規(guī)模攻關(guān)組,派專(zhuān)人負(fù)責(zé),爭(zhēng)取在年底前擴(kuò)大物業(yè)管理規(guī)模不小于5000平方米,實(shí)現(xiàn)盈利。

1.保持天山區(qū)綜合治理先進(jìn)單位稱(chēng)號(hào),爭(zhēng)取先進(jìn)衛(wèi)生單位稱(chēng)號(hào)。

2.每月24日為例檢日。組織有關(guān)部門(mén)對(duì)樓內(nèi)進(jìn)行全面的“四防”大檢查,發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)整改,做到最大限度地消滅各種事故的發(fā)生。

3.完成消防部門(mén)及綜合辦要求,完成的各項(xiàng)工作。

4.五月份、八月份組織二次保安、工程、環(huán)衛(wèi)等人員參與的消防設(shè)施的運(yùn)用,并結(jié)合法制宣傳月、禁毒日、消防日開(kāi)展禁毒宣傳,消防宣傳等,每年不少于三次。

5.保證所轄物業(yè)的治安、消防安全、不發(fā)生大的治安事故,杜絕一切火災(zāi)的發(fā)生。

1.大樓沿街外墻的清洗、粉刷、改造。

2.大樓內(nèi)部的維修、粉刷。

3.樓內(nèi)中央空調(diào)系統(tǒng)的清洗、維修、保養(yǎng)。

4.消防報(bào)警系統(tǒng)的維護(hù)、清洗、調(diào)試。

5.管路系統(tǒng)的更換。

餐飲公司年度工作計(jì)劃表篇十四

過(guò)去的一年,才展公司在部門(mén)設(shè)立、硬件配臵、制度建設(shè)、人力資源等諸多方面都得到了必要的增補(bǔ)和加強(qiáng)。就在去年底也確定了carlton的批量定單,同時(shí)guesstowerfixture不斷有批量定單的利好消息。總體看來(lái),才展公司正進(jìn)入一個(gè)全新發(fā)展的時(shí)期,一個(gè)需要保量既保質(zhì)的時(shí)期。2007年是才展公司發(fā)展關(guān)鍵的一年,通過(guò)幾年來(lái)的參展及推廣,光纖展示柜產(chǎn)品的優(yōu)越性正被越來(lái)越多的高端客戶(hù)所認(rèn)識(shí),預(yù)計(jì)將有越來(lái)越多的生產(chǎn)需求?;诠景l(fā)展的現(xiàn)狀,研發(fā)部將致力于各項(xiàng)相關(guān)工作的規(guī)范化及確保核心技術(shù)的領(lǐng)先地位和成熟應(yīng)用。因此本部門(mén)今年的關(guān)鍵詞是:基礎(chǔ)研究規(guī)范化和新技術(shù)的研發(fā)應(yīng)用。本部門(mén)將配合公司本的全局發(fā)展規(guī)劃極力做好以下工作。

一、標(biāo)準(zhǔn)化工作;

1)進(jìn)一步完善制圖標(biāo)準(zhǔn)化工作;(時(shí)間:四月底前;責(zé)任人:fangking)去年年末推行制圖標(biāo)準(zhǔn)化以來(lái),封面、圖框、bom格式及制圖標(biāo)識(shí)基本得到了統(tǒng)一,今天四月底前完成升級(jí)方案并正式全面推行新方案。

2)結(jié)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)化工作;(時(shí)間:四月到十二月完成所列部分;責(zé)任人:fangking)為了提高生產(chǎn)作業(yè)人員的勞動(dòng)效率,研發(fā)部從制作施工圖開(kāi)始將展柜常用結(jié)構(gòu)歸納和總結(jié),優(yōu)化并推行標(biāo)準(zhǔn)化結(jié)構(gòu)。如抽屜或門(mén)的摳手行位統(tǒng)一;抽屜部件結(jié)構(gòu)和制作方法統(tǒng)一;抽側(cè)長(zhǎng)度根據(jù)最優(yōu)化開(kāi)料分級(jí)設(shè)定;150w光源器通風(fēng)結(jié)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)方案;35w光源器通風(fēng)結(jié)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)方案;不同跨度或長(zhǎng)度的門(mén)和層板標(biāo)準(zhǔn)厚度及安臵結(jié)構(gòu);統(tǒng)一玻璃開(kāi)槽尺寸;統(tǒng)一玻璃罩粘貼結(jié)構(gòu);包裝結(jié)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)化等等。

3)工藝標(biāo)準(zhǔn)化工作;(時(shí)間:四月到十二月完成所列部分;責(zé)任人:待定)。

推行工藝標(biāo)準(zhǔn)化,有利于穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量,減少勞動(dòng)適應(yīng)周期,提高生產(chǎn)率,降低生產(chǎn)成本。尤其批量生產(chǎn)效果顯著。例如玻璃磨邊工藝標(biāo)準(zhǔn)名稱(chēng)、標(biāo)準(zhǔn)尺寸;mdf做白啞/白亮/珠光漆,天然木皮或?qū)嵞咀鲩_(kāi)放/封閉效果的標(biāo)準(zhǔn)工藝流程、標(biāo)準(zhǔn)油漆配比、標(biāo)準(zhǔn)單位用量;冷壓加厚板膠水標(biāo)準(zhǔn)用量;貼防火板標(biāo)準(zhǔn)工藝;貼木皮標(biāo)準(zhǔn)工藝等等。

4)四月底前制定物料編碼規(guī)則;(時(shí)間:四月底前;責(zé)任人:fangking)。

5)標(biāo)準(zhǔn)五金件資料庫(kù);(時(shí)間:五月底前;責(zé)任人:jesse)。

6)統(tǒng)一bom制作標(biāo)準(zhǔn)。(時(shí)間:五月底前;責(zé)任人:fangking)。

二、部門(mén)管理工作;

1)團(tuán)隊(duì)建設(shè);i.每月與部屬單獨(dú)溝通,傾聽(tīng)部屬心聲,及時(shí)作出有效調(diào)整,與部屬步調(diào)一致,工作上嚴(yán)格要求,生活中相扶相助。(每月與部屬個(gè)別談話(huà)至少一次)。

ii.成立部門(mén)全員活動(dòng)項(xiàng)目,每月一次聚會(huì)。加強(qiáng)同事間的融洽關(guān)系。(每月一次,具體由merry和小徐安排策劃,活動(dòng)經(jīng)費(fèi)為共同出資)。

iii.鼓勵(lì)設(shè)計(jì)員全面負(fù)責(zé)跟進(jìn)項(xiàng)目。

iv.做好思想教育及公司方針政策的傳達(dá)工作。

v.營(yíng)造一個(gè)開(kāi)放型、學(xué)習(xí)型、輕松愉快型的工作氛圍。

2)優(yōu)化作業(yè)流程;

i.部門(mén)間作業(yè)流程:(報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)審閱,須與相關(guān)部門(mén)溝通并確認(rèn);完成時(shí)間:四月底,負(fù)責(zé)人:fangking)。

1.常規(guī)計(jì)劃樣品:業(yè)務(wù)部下達(dá)正式的設(shè)計(jì)任務(wù)書(shū)(包括數(shù)量、完成時(shí)間、設(shè)計(jì)要求或方向)——研發(fā)部制定開(kāi)發(fā)計(jì)劃——設(shè)計(jì)師出方案——方案評(píng)審——設(shè)計(jì)員出效果圖/三視圖/結(jié)構(gòu)圖——打樣——樣品評(píng)審——資料升級(jí)定稿。

3.報(bào)價(jià)流程:業(yè)務(wù)部門(mén)下達(dá)報(bào)價(jià)任務(wù)并提供相關(guān)資料——研發(fā)部出詳細(xì)的bom分發(fā)至采購(gòu)部、生產(chǎn)一部、生產(chǎn)二部——采購(gòu)部匯總成表——研發(fā)部審核提交??焖俟浪憧捎裳邪l(fā)部代替生產(chǎn)一、二部完成。研發(fā)部負(fù)責(zé)報(bào)價(jià)工作的組織、協(xié)調(diào)。

ii.部門(mén)內(nèi)作業(yè)流程:(時(shí)間:四月初開(kāi)始執(zhí)行;責(zé)任人:fangking)研發(fā)部收到相關(guān)設(shè)計(jì)任務(wù)后由部門(mén)經(jīng)理組織設(shè)計(jì)師和相關(guān)設(shè)計(jì)員以會(huì)議的形式共同討論設(shè)計(jì)或技術(shù)方案——設(shè)計(jì)員完成設(shè)計(jì)資料交設(shè)計(jì)師校對(duì)并簽名確認(rèn)——再交部門(mén)經(jīng)理二次校對(duì)無(wú)誤后簽名下發(fā)——相關(guān)設(shè)計(jì)員跟進(jìn)產(chǎn)品生產(chǎn)并實(shí)時(shí)整理技術(shù)資料——首樣完成后由研發(fā)部組織各相關(guān)部門(mén)就圖紙、工藝、結(jié)構(gòu)、油漆、包裝等進(jìn)行首樣總結(jié)——資料升級(jí)定稿。部門(mén)經(jīng)理統(tǒng)籌工作進(jìn)度確保各項(xiàng)工作按時(shí)保質(zhì)達(dá)成。

3)加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),提高工作效率;對(duì)常用五金、木材、裝飾面料、生產(chǎn)設(shè)備、木工工藝、油漆工藝、照明電子電器等請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人員分專(zhuān)題進(jìn)行講解學(xué)習(xí)以增進(jìn)設(shè)計(jì)員的業(yè)務(wù)知識(shí);對(duì)常用設(shè)計(jì)手法、造型藝術(shù)、顏色搭配、材質(zhì)運(yùn)用、燈光處理等予以介紹了解,以提高設(shè)計(jì)員的設(shè)計(jì)和審美能力。(計(jì)劃分專(zhuān)題每月組織一次業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn))。

4)例會(huì)制度;(由原每周一上午9:10分改為每周一上午10:10分,要求研發(fā)部全員參與。每次會(huì)議嚴(yán)格控制在30分鐘以?xún)?nèi),主要檢查上周工作進(jìn)度、對(duì)本周工作做計(jì)劃安排、一周工作點(diǎn)評(píng)、工作交流等)。

三、成本精益核算工作;(組織相關(guān)部門(mén)在年底前提交初步方案,責(zé)任人:fangking)。

1)板材/實(shí)木/皮或絨布損耗定額指標(biāo);

2)各種輔料耗材單位用量定額指標(biāo);

3)不同工藝油漆單位用量定額指標(biāo);

4)光纜成本核算指標(biāo);

5)外發(fā)、外購(gòu)加工件報(bào)價(jià)指標(biāo)(費(fèi)用構(gòu)成、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn));

6)人工工時(shí)成本指標(biāo);

7)其它間接成本指標(biāo)。

四、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì);

1)功能方面,開(kāi)發(fā)動(dòng)態(tài)展示和特種功能的展柜一到二款;(設(shè)計(jì)完成時(shí)間:

六、七月份)。

2)風(fēng)格方面,補(bǔ)充全實(shí)木新古典或古典風(fēng)格的展柜tower和counter各一到二款;(設(shè)計(jì)完成時(shí)間:八月份)。

3)材質(zhì)方面,新增全鋼玻雙材質(zhì)組合展柜tower和counter各一到二款;(設(shè)計(jì)完成時(shí)間:九月份)。

4)配合業(yè)務(wù)部門(mén)的計(jì)劃完成相應(yīng)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)。(根據(jù)設(shè)計(jì)任務(wù)書(shū)出一份詳細(xì)的樣品開(kāi)發(fā)計(jì)劃表,責(zé)任人:fangking)。

5)每月定量開(kāi)發(fā)兩款新型燈頭。(每月兩款,責(zé)任人:趙懋斌)。

6)光纖照明或光纖廣告牌光纖顯示產(chǎn)品的研發(fā)。

7)開(kāi)發(fā)特種光效的光源產(chǎn)品。(見(jiàn)畢工工作提案)。

8)搜集整理老產(chǎn)品生產(chǎn)改良信息,完善老產(chǎn)品圖紙資料。(每月完成一款)。

五、設(shè)計(jì)成本管理。(新方案設(shè)計(jì)時(shí)遵守以下三個(gè)原則)。

1)優(yōu)化設(shè)計(jì)方案,降低工藝制造成本。

2)合理選擇原材料,降低材料成本。3)長(zhǎng)期搜集各種材料、配件價(jià)格信息,合理選擇采用。

六、新工藝、新材料及行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)資訊的搜集應(yīng)用;(長(zhǎng)期進(jìn)行,年底前完成公司目前所用到的部分,責(zé)任人:fangking)。

1)建立各種應(yīng)用材料產(chǎn)品知識(shí)庫(kù),分門(mén)別類(lèi)存放管理。

2)各種材質(zhì)表面處理色板實(shí)物對(duì)照掛板。

3)各種加工工藝、油漆流程實(shí)例對(duì)照樣板。

4)搜集行業(yè)最新應(yīng)用資訊,學(xué)以致用。

七、加強(qiáng)部門(mén)間的溝通協(xié)作;(07年部門(mén)間的溝通工作堅(jiān)守以下五個(gè)原則)。

1)嚴(yán)格按工作流程辦事。(服從公司管理,認(rèn)清職責(zé)和權(quán)限,不搞個(gè)人主義)。

2)主動(dòng)溝通,及時(shí)回應(yīng)。(有疑問(wèn)主動(dòng)溝通,有要求及時(shí)回應(yīng))。

3)提前知會(huì),配合協(xié)作。(需要部門(mén)配合的,要提供盡可能清晰可操作的資料)。

4)信守承諾,確保時(shí)效。(正確評(píng)估工作能力,一旦答應(yīng),要一定保時(shí)保質(zhì))。

5)相互理解,嚴(yán)格要求。(即要基于現(xiàn)實(shí),也要嚴(yán)格要求)。

八、對(duì)外交流合作。

1)配合采購(gòu)部考查和學(xué)習(xí)供應(yīng)商的生產(chǎn)加工能力與工藝技術(shù)。

2)積極參加相關(guān)展覽會(huì),不定期進(jìn)行走訪(fǎng)。學(xué)習(xí)行業(yè)先進(jìn)的生產(chǎn)加工技能;學(xué)習(xí)行業(yè)先進(jìn)的設(shè)計(jì)理念,把握最新設(shè)計(jì)趨勢(shì)。

研發(fā)部。

方志強(qiáng)。

2007-3。

餐飲公司年度工作計(jì)劃表篇十五

5、重視黨員教育,積極訂閱《支部生活》書(shū)籍,堅(jiān)持“三會(huì)一課”制度,建立“三簿二冊(cè)一表”,活躍黨內(nèi)各項(xiàng)生活;在班子建設(shè)方面,健全和完善支部管理、學(xué)習(xí)制度,始終堅(jiān)持民主集中制原則,實(shí)行集體領(lǐng)導(dǎo)、個(gè)人分工負(fù)責(zé)制度,按照中紀(jì)委《五條規(guī)定》,認(rèn)真過(guò)好黨內(nèi)民主生活會(huì),積極開(kāi)展批評(píng)和自我批評(píng)。推行黨員目標(biāo)管理,積極開(kāi)展民主評(píng)議黨員工作,推行“一定三包”、“黨員聯(lián)系戶(hù)”制度,連續(xù)二年我局支部被機(jī)關(guān)黨工委評(píng)為“先進(jìn)支部”的光榮稱(chēng)號(hào)。(八)扎扎實(shí)實(shí)抓好兩個(gè)文明建設(shè),做到兩手抓、兩手硬。根據(jù)縣委、縣政府的部署,年初制定了創(chuàng)建文明單位工作計(jì)劃和綜治工作計(jì)劃,成立了文明單位創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)工作小組和綜合治理領(lǐng)導(dǎo)小組,局里與每個(gè)干部職工簽訂了綜治安全責(zé)任狀。加強(qiáng)了以“創(chuàng)五優(yōu)爭(zhēng)先行”“創(chuàng)建文明機(jī)關(guān)、爭(zhēng)做人民滿(mǎn)意公務(wù)員”活動(dòng)為主題的精神文明建設(shè),改善后勤保障,努力為干部職工解決實(shí)際困難,拔出數(shù)萬(wàn)專(zhuān)款改造衛(wèi)生間、自行車(chē)棚及周?chē)k公場(chǎng)所的綠化工程,使辦公室衛(wèi)生達(dá)到“五凈”,積極營(yíng)造和諧的審計(jì)工作環(huán)境。同時(shí)積極開(kāi)展文明之家活動(dòng),文明之家達(dá)100%。計(jì)生工作全面達(dá)標(biāo)。認(rèn)真做好文明共建片區(qū)和衛(wèi)生責(zé)任區(qū)的衛(wèi)生等工作,保持衛(wèi)生清潔,較好地完成了縣委、縣政府布置的各項(xiàng)任務(wù)。一份耕耘一份收獲,去年我局被縣委、縣政府評(píng)為“縣級(jí)精神文明建設(shè)單位”;被綜治委評(píng)為“社會(huì)治安綜合治理合格單位”。積極開(kāi)展文體活動(dòng),豐富職工的業(yè)余生活。今年“五一節(jié)”在經(jīng)費(fèi)較緊張的情況下,單位拔出3000多元給局工會(huì)安排好節(jié)日期間的各項(xiàng)文體活動(dòng),通過(guò)開(kāi)展各種健康的文體活動(dòng),豐富干部職工的文化生活,增強(qiáng)了體質(zhì),促進(jìn)了審計(jì)事業(yè)的健康蓬勃發(fā)展。堅(jiān)持以人為本的原則,實(shí)行人性化管理對(duì)家中有小孩考試、升學(xué)及其它婚喪急事,充許員工在不影響本職工作的前提下多一些時(shí)間照顧料理家事。并規(guī)定由工會(huì)代表看望慰問(wèn)干部直系親屬生病住院等事宜,使他們感受到組織的關(guān)心和溫暖,實(shí)現(xiàn)對(duì)內(nèi)團(tuán)結(jié)、對(duì)外協(xié)調(diào)的良好工作環(huán)境。

(九)認(rèn)真抓好掛鉤村工作。

今年我局掛包安仁半嶺村,為確保我縣社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)工作穩(wěn)步推進(jìn),經(jīng)局務(wù)會(huì)研究成立了掛村領(lǐng)導(dǎo)小組,確定掛村工作隊(duì)長(zhǎng)并按照縣委的部署認(rèn)真開(kāi)展“四百活動(dòng)”發(fā)放“便民服務(wù)聯(lián)系卡”深入一線(xiàn),與群眾零距離地談心交心、溝通交流,做到村情民意、家事民事心中有數(shù),為保證先進(jìn)文化進(jìn)村入戶(hù)我局支援水泥20噸協(xié)助村委建造了老年活動(dòng)中心,力所能及地幫助群眾解決生產(chǎn)生活中存在的困難和問(wèn)題,增進(jìn)與群眾的感情,推動(dòng)了經(jīng)濟(jì)發(fā)展、維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定、促進(jìn)社會(huì)和諧。

二、存在的不足及下一階段工作設(shè)想。

我局在兩個(gè)精神文明建設(shè)方面做了一定工作,也取得了一些成績(jī),但與上級(jí)的要求還存在一定的差距。主要表現(xiàn)在審計(jì)人員知識(shí)結(jié)構(gòu)不盡合理,綜合素質(zhì)提高不快;經(jīng)費(fèi)緊張,計(jì)算機(jī)輔助審計(jì)力度尚待加強(qiáng);審計(jì)的預(yù)防、揭露、抵御功能發(fā)揮不夠,創(chuàng)新意識(shí)不強(qiáng),習(xí)慣于傳統(tǒng)的思維定勢(shì)還未能較好地適應(yīng)現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)建設(shè)和審計(jì)事業(yè)發(fā)展的需要。下一階段我局將繼續(xù)努力,認(rèn)真學(xué)習(xí),扎實(shí)工作,主要抓好以下幾個(gè)方面的工作:

1、加強(qiáng)學(xué)習(xí),建立一支高素質(zhì)的審計(jì)干部隊(duì)伍。嚴(yán)格按照“從嚴(yán)治理審計(jì)隊(duì)伍”的精神,以提升審計(jì)成果質(zhì)量為核心、以提高審計(jì)工作水平為著力點(diǎn),以“科學(xué)發(fā)展觀”重要思想為指導(dǎo),貫徹落實(shí)黨的xx大和全國(guó)審計(jì)工作會(huì)議精神,繼續(xù)貫徹“依法審計(jì)、服務(wù)大局、圍繞中心、突出重點(diǎn)、求真務(wù)實(shí)”的方針,認(rèn)真履行審計(jì)職責(zé),注重培養(yǎng)精通計(jì)算機(jī)技術(shù)和審計(jì)業(yè)務(wù)的復(fù)合型人才,做到“四個(gè)強(qiáng)化和四個(gè)促進(jìn)”,即強(qiáng)化預(yù)算執(zhí)行審計(jì),促進(jìn)提高預(yù)算執(zhí)行質(zhì)量;強(qiáng)化對(duì)權(quán)力制約和監(jiān)督,加大經(jīng)濟(jì)責(zé)任審計(jì)的力度,促進(jìn)地方政府和政府部門(mén)依法行政和規(guī)范管理;強(qiáng)化財(cái)政收支審計(jì),著力揭露嚴(yán)重違法違規(guī)問(wèn)題和經(jīng)濟(jì)案件,防止財(cái)政資金和國(guó)有資產(chǎn)流失,提高資金的使用效益;強(qiáng)化審計(jì)基礎(chǔ)工作力度,抓好審計(jì)質(zhì)量控制和計(jì)算機(jī)輔助審計(jì)的推廣應(yīng)用,增強(qiáng)審計(jì)建議的針對(duì)性,促進(jìn)審計(jì)成果的利用和提升,提高審計(jì)工作水平。

2、圍繞經(jīng)濟(jì)建設(shè)中心,扎實(shí)開(kāi)展審計(jì)監(jiān)督服務(wù)工作。在完成署、省、市定審計(jì)項(xiàng)目任務(wù)基礎(chǔ)上,根據(jù)我縣經(jīng)濟(jì)工作熱點(diǎn),適當(dāng)安排一些調(diào)查項(xiàng)目,主動(dòng)融入海西經(jīng)濟(jì)建設(shè)大局,積極開(kāi)展審計(jì)調(diào)研活動(dòng),服從和服務(wù)于當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)建設(shè),認(rèn)真做好黨政交辦的審計(jì)事項(xiàng)。針對(duì)存在問(wèn)題,分析產(chǎn)生原因,并提出有針對(duì)性的意見(jiàn)和可行性的改進(jìn)措施,將監(jiān)督寓于服務(wù)之中,堅(jiān)持在工作上服從和服務(wù)于發(fā)展大局、按照科學(xué)發(fā)展觀的要求,圍繞保增長(zhǎng)、擴(kuò)內(nèi)需、調(diào)結(jié)構(gòu),促進(jìn)國(guó)有資產(chǎn)保值增值、辦好惠民實(shí)事、推動(dòng)節(jié)能減排等工作重點(diǎn)加強(qiáng)審計(jì)監(jiān)督,努力提高依法審計(jì)、創(chuàng)新審計(jì)、預(yù)警審計(jì)的能力。全面、及時(shí)、客觀、公正、如實(shí)地向決策系統(tǒng)反映問(wèn)題,中肯地提出可行性的審計(jì)建議,為維護(hù)國(guó)家資金的安全、維護(hù)民生等方面發(fā)揮更加積極有效的作用。

一、指導(dǎo)思想:

認(rèn)真貫徹落實(shí)精神,以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng),繼續(xù)堅(jiān)持“圍繞中心、服務(wù)大局”的指導(dǎo)思想,牢固樹(shù)立“審計(jì)為發(fā)展服務(wù)”的科學(xué)理念,切實(shí)履行監(jiān)督職責(zé),發(fā)揮審計(jì)工作推進(jìn)教育發(fā)展、推進(jìn)依法行政、推進(jìn)制度創(chuàng)新的作用。

二、工作重點(diǎn)。

(一)繼續(xù)深化經(jīng)濟(jì)責(zé)任審計(jì)。認(rèn)真執(zhí)行《縣級(jí)以下黨政領(lǐng)導(dǎo)干部任期經(jīng)濟(jì)責(zé)任審計(jì)暫行規(guī)定》,做到凡“離”必審。同時(shí)加強(qiáng)任期內(nèi)經(jīng)濟(jì)責(zé)任審計(jì),使審計(jì)關(guān)口前移,變審計(jì)發(fā)現(xiàn)型為預(yù)防型。進(jìn)一步規(guī)范經(jīng)濟(jì)責(zé)任審計(jì)行為,嘗試實(shí)行經(jīng)濟(jì)責(zé)任審計(jì)預(yù)告制、工作聯(lián)系制、情況報(bào)告制、跟蹤落實(shí)制、結(jié)果公告制等。

(二)繼續(xù)深入開(kāi)展財(cái)務(wù)收支審計(jì)。以自主創(chuàng)新為動(dòng)力,在經(jīng)濟(jì)責(zé)任審計(jì)的基礎(chǔ)上實(shí)施財(cái)務(wù)收支的真實(shí)、合法、效益的審計(jì),努力深化審計(jì)內(nèi)容,不斷改進(jìn)審計(jì)方法。積極開(kāi)展食堂、房屋出租等情況的審計(jì),逐步規(guī)范核算行為,提高資金使用效益。

(三)進(jìn)一步完善相關(guān)的內(nèi)部審計(jì)制度和操作規(guī)程,搞好內(nèi)審人員后續(xù)教育工作。

(四)認(rèn)真抓好跟蹤審計(jì)。以審計(jì)意見(jiàn)、建議的落實(shí)和審計(jì)成果的運(yùn)用為重點(diǎn),實(shí)行跟蹤審計(jì)回訪(fǎng)制度。督促檢查單位自覺(jué)執(zhí)行審計(jì)意見(jiàn)和建議,促進(jìn)單位財(cái)務(wù)管理工作進(jìn)一步規(guī)范化、制度化、法制化。

三、主要措施。

1.堅(jiān)持以人為本,以法治審的原則。加強(qiáng)審計(jì)隊(duì)伍建設(shè),提高審計(jì)人員的素質(zhì),努力學(xué)習(xí)《審計(jì)法》、《會(huì)計(jì)法》、《內(nèi)部審計(jì)具體準(zhǔn)則》等法律、法規(guī)和審計(jì)業(yè)務(wù)知識(shí),繼續(xù)發(fā)揚(yáng)“依法、求真、嚴(yán)謹(jǐn)、奮進(jìn)、奉獻(xiàn)”的審計(jì)精神。

2.貫徹“全面審計(jì)、突出重點(diǎn)”的方針,做到認(rèn)識(shí)到位;強(qiáng)化管理、夯實(shí)基礎(chǔ)、質(zhì)量到位;突出重點(diǎn)、落實(shí)責(zé)任,成果到位。開(kāi)展文明審計(jì)樹(shù)立公開(kāi)、公正、文明、廉潔的審計(jì)形象。

3.堅(jiān)持求真務(wù)實(shí),講求實(shí)效的要求,堅(jiān)持一切從實(shí)際出發(fā),實(shí)事求是,以科學(xué)發(fā)展觀來(lái)正確對(duì)待改革發(fā)展中出現(xiàn)的新問(wèn)題,做到原則性和靈活性的和諧統(tǒng)一。

4.發(fā)揚(yáng)“嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、一絲不茍”的作風(fēng),把它貫穿到審計(jì)業(yè)務(wù)的全過(guò)程,力求做到從審計(jì)計(jì)劃、審計(jì)方案、審計(jì)取證、審計(jì)報(bào)告的撰寫(xiě)到審計(jì)成果利用,都嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致,以避免審計(jì)風(fēng)險(xiǎn)的產(chǎn)生。

餐飲公司年度工作計(jì)劃表篇十六

餐廳運(yùn)作管理,從一個(gè)新開(kāi)的酒店自開(kāi)業(yè)起便沒(méi)有了休息日。那么對(duì)于我們管理人員的要求也非常的高。要使整個(gè)餐廳流程順暢也不是一件簡(jiǎn)單的事情。下面我們來(lái)看一下今天我們講課的內(nèi)容。

(一)如何使餐廳運(yùn)作、管理流程順暢。

1.標(biāo)準(zhǔn)化。即各崗位員工都要有操作標(biāo)準(zhǔn)。

2.程序化。即每個(gè)流程都要有一個(gè)程序。

3.制度化。沒(méi)有規(guī)矩不成方圓。即餐廳要有一套完成的制度,而且管理人員要養(yǎng)成按照制度辦事的習(xí)慣。

4.學(xué)會(huì)給員工培訓(xùn)。對(duì)于日常管理中存在的問(wèn)題,采取多種方法給員工培訓(xùn)。

(二)餐廳運(yùn)作流程。

1.餐廳運(yùn)作流程圖。

準(zhǔn)備階段-執(zhí)行階段-結(jié)果階段。

1)準(zhǔn)備階段。

a.了解預(yù)定、分配人員。根據(jù)預(yù)定情況對(duì)班組人員進(jìn)行分工,合理安排員工,重點(diǎn)關(guān)注當(dāng)天休息員工房間的餐前準(zhǔn)備及人員分工到位。

b.物品準(zhǔn)備。主要是餐具衛(wèi)生、餐具準(zhǔn)備的數(shù)量,尤其是酒杯和加位時(shí)的備用殘酒、擺臺(tái)情況。

c.環(huán)境布置。根據(jù)預(yù)定信息對(duì)餐廳餐臺(tái)進(jìn)行布置,營(yíng)造餐廳氣氛,如生日宴如何布置。(蛋糕刀、蛋糕車(chē)、音響等);檢查環(huán)境衛(wèi)生安全、走廊地面衛(wèi)生、窗簾是否拉好。

d.了解菜單,及時(shí)調(diào)整菜品。針對(duì)提前預(yù)定標(biāo)準(zhǔn)的客人,為其列制菜單,并對(duì)菜單進(jìn)行把關(guān),審核。及時(shí)通知廚房調(diào)整菜品。

e.酒水準(zhǔn)備。根據(jù)當(dāng)?shù)乜腿说牧?xí)慣,提前檢查常銷(xiāo)酒水的準(zhǔn)備情況。

f.組織召開(kāi)班前會(huì)(按照班前會(huì)流程走)。

2)執(zhí)行階段。

a.預(yù)定??腿祟A(yù)定信息是否清楚,信息是否及時(shí)傳遞?

b.引領(lǐng)。引領(lǐng)是否準(zhǔn)確無(wú)誤?是否傳遞重要領(lǐng)導(dǎo)就餐信息?

c.關(guān)注早到的客人。按照落座服務(wù)程序進(jìn)行實(shí)施。

d.點(diǎn)菜、點(diǎn)酒水的時(shí)機(jī)及語(yǔ)言的應(yīng)用。

e.上菜速度的控制。

f.菜品質(zhì)量把關(guān)。

g.斟酒的及時(shí)性。

h.餐中靈活服務(wù)的應(yīng)對(duì)。

j.面食的準(zhǔn)備情況。

3)結(jié)果階段。

a.征詢(xún)客人的滿(mǎn)意度。

b.通知廚房管理人員巡臺(tái),對(duì)客人的意見(jiàn)進(jìn)行反饋。

c.班后收尾工作(工作紀(jì)律、節(jié)能、衛(wèi)生)。

d.安全檢查。

(三)餐廳日常管理。

1)預(yù)先控制。

a.人力資源的預(yù)先控制。舉例“橄欖式”排班。

b.物質(zhì)資源的預(yù)先控制。主要是直接影響服務(wù)質(zhì)量的物品的準(zhǔn)備和檢查。

c.衛(wèi)生質(zhì)量的預(yù)先控制。開(kāi)餐前半小時(shí),對(duì)天花板、通風(fēng)口、燈具、地毯到桌面餐具、布草衛(wèi)生進(jìn)行檢查。

d.事故的預(yù)先控制。提前了解沽清,掌握酒店下發(fā)的臨時(shí)緊急通知。做好安排。

餐飲公司年度工作計(jì)劃表篇十七

工作計(jì)劃是對(duì)一定時(shí)期內(nèi)的工作進(jìn)行安排和計(jì)劃時(shí),提前制定工作計(jì)劃。事實(shí)上,有許多不同類(lèi)型的工作計(jì)劃,不僅有時(shí)間長(zhǎng)度,而且有范圍大小。以下是為大家整理的關(guān)于,歡迎品鑒!

休閑部是整個(gè)會(huì)所營(yíng)業(yè)面積最大,顧客停留時(shí)間最長(zhǎng),投訴高發(fā)區(qū)域。為了更方便部門(mén)管理,激發(fā)員工熱情,增強(qiáng)客戶(hù)歸屬感,樹(shù)立部門(mén)發(fā)展的方向,特作以下計(jì)劃,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予幫助和指點(diǎn)。

眾所周知,所有服務(wù)業(yè)中衛(wèi)生是決定客流量多少的重要條件之。

一、清潔干凈整齊有品位的環(huán)境會(huì)讓我們的顧客有更好的消費(fèi)體驗(yàn)。所以,為了給顧客和自己創(chuàng)造更好的消費(fèi)和工作環(huán)境,我們必須有一個(gè)切實(shí)可行的辦法,并且絕不徇私,公正嚴(yán)謹(jǐn)?shù)娜?zhí)行。那就是《休閑部衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,我們會(huì)分區(qū)域及崗位細(xì)化的寫(xiě)出每一塊衛(wèi)生區(qū)域的標(biāo)準(zhǔn),每班交接,每周清掃,每天檢查,隨時(shí)監(jiān)督。

服務(wù)的概念是相對(duì)的,好與不好最終由受眾群體來(lái)衡量,那么,我們?cè)撛趺创_定如何對(duì)待我們尊貴的客戶(hù)呢?其實(shí)有一句話(huà)說(shuō)得好“剛開(kāi)始時(shí)面對(duì)面,最重要是心貼心”,我們相信機(jī)械式的,千篇一律的服務(wù)已經(jīng)沒(méi)有了競(jìng)爭(zhēng)力,應(yīng)用企業(yè)的文化做出自己特色的服務(wù)手段才是我們的出路,本年度在服務(wù)培訓(xùn)中我們要落實(shí)《服務(wù)流程》,《服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》,《細(xì)節(jié)服務(wù)》,《顧客分類(lèi)需求》。以循序漸進(jìn)的辦法堅(jiān)持培訓(xùn),理論實(shí)操相結(jié)合,從員工中選出合適的管理員接班人。逐漸強(qiáng)大團(tuán)隊(duì),為下一年的旺季打好基礎(chǔ),讓顧客滿(mǎn)意打造公司良好的口碑。

我們是休閑娛樂(lè)行業(yè),顧客進(jìn)店時(shí)沖著我們提供的服務(wù)來(lái)的。如果連最基本的安全都有問(wèn)題,那么,后果絕對(duì)是不容樂(lè)觀的。人身安全,財(cái)物安全,食品安全,隱私安全,環(huán)境安全等都是日常管理中不能忽視的存在,如何保障及發(fā)現(xiàn)安全問(wèn)題尤為重要。一切潛在的安全問(wèn)題都是我們需要去探查和解決,我們會(huì)結(jié)合店內(nèi)實(shí)際情況,完善預(yù)案,制作成冊(cè),逐一排查。并根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)的高低同休閑部所有人員一同學(xué)習(xí)落實(shí)。也希望公司在這項(xiàng)給予大力支持。

員工是企業(yè)的根本,所以對(duì)員工的培養(yǎng),幫助就顯得尤為重要。在本年度,我們將以公司制度為前提,獎(jiǎng)罰分明,一視同仁。以人情化管理為輔,關(guān)注員工在工作和生活中遇到的難題,并給與最貼心的鼓勵(lì)和幫助,讓員工覺(jué)得受重視,有價(jià)值。滿(mǎn)意的員工帶來(lái)滿(mǎn)意的顧客,滿(mǎn)意的顧客帶來(lái)滿(mǎn)意的企業(yè),滿(mǎn)意的企業(yè)成就優(yōu)秀的員工。讓我們一起關(guān)愛(ài)員工,關(guān)愛(ài)顧客,關(guān)心和關(guān)愛(ài)所有幫助我們成長(zhǎng)的人。

酒香也怕巷子深,我們不能坐等顧客上門(mén),所以,整合部門(mén)資源,主動(dòng)銷(xiāo)售時(shí)很有必要的,這也是我們工作中主動(dòng)服務(wù)的內(nèi)容,好的東西要讓大家來(lái)分享,我們會(huì)把公司除凈桑外的服務(wù)項(xiàng)目添加到服務(wù)流程里,在二次服務(wù)時(shí)捆綁二次銷(xiāo)售。其次,申請(qǐng)銷(xiāo)售人員對(duì)我們進(jìn)行銷(xiāo)售技能和話(huà)術(shù)的培訓(xùn)。

不管賺多少,如果開(kāi)支比收入大,那么我們永遠(yuǎn)都在虧本。我們會(huì)查清楚固定資產(chǎn)數(shù)量及狀態(tài),每月清點(diǎn)易耗品的使用狀況,水果按照在場(chǎng)人數(shù)按量申購(gòu),確保不浪費(fèi),不積壓。水電合理調(diào)配,按需開(kāi)關(guān),盡量留住公司培訓(xùn)出來(lái)的員工,不增加人事成本。在不影響對(duì)客服務(wù)的前提下,根據(jù)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)及要求,做好配合工作。

轉(zhuǎn)眼間入職___公司工作已一年多了,根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運(yùn)作和部門(mén)的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將_年度工作情況作總結(jié)匯報(bào),并就_年的工作打算作簡(jiǎn)要概述。

1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),員工見(jiàn)到客人要禮貌用語(yǔ),特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。

2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問(wèn)題立即指正,監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)效率,針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。

4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。

5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。

6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無(wú)塵無(wú)水漬、擺放整齊、無(wú)傾斜。

7、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中,往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長(zhǎng)人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時(shí)間,同時(shí)也應(yīng)注意桌位,確保無(wú)誤。做好解釋工作,縮短等候時(shí)間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

8、自助餐是餐廳廳新開(kāi)項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。

1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,開(kāi)展專(zhuān)題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿(mǎn)情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。

2、注重員工的成長(zhǎng),時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對(duì)員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題。

3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致。

1、在工作的過(guò)程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。

2、部門(mén)之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的存在。

3、培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。

現(xiàn)將工作情況匯報(bào)如下:

一、在現(xiàn)如今餐飲市場(chǎng)如此嚴(yán)峻的情況下、在酒店領(lǐng)導(dǎo)正確的指導(dǎo)思想下,將一樓宴會(huì)廳進(jìn)行擴(kuò)建升級(jí)打造出一個(gè)高規(guī)格的婚宴接待及大型酒席接待,在市場(chǎng)上取得了極大的影響力和創(chuàng)建了非常好的口碑和宣傳,同時(shí)宴會(huì)廳的接待桌數(shù)及營(yíng)業(yè)額不斷的上升,與去年同期相比大幅的增長(zhǎng)。與此同時(shí)在服務(wù)質(zhì)量上和宴席接待上對(duì)客交接和跟蹤都要求每一位管理層和員工做到讓客人感受到“賓至如歸、做到讓賓客高興而來(lái)滿(mǎn)意而歸”。

二、在金秋的8月里酒店餐飲部舉辦的“徽府菜走進(jìn)丹陽(yáng)暨有機(jī)食品推薦會(huì)”的美食節(jié)活動(dòng),我們順利并出色的完成了接待。在繁忙的十月黃金周里迎來(lái)了“星級(jí)復(fù)查”,面對(duì)困難重重的工作,在大家團(tuán)結(jié)一致、共同努力下,我們通過(guò)了星評(píng)。而餐飲部通過(guò)星評(píng)期間的努力和學(xué)習(xí)下也更加的規(guī)范,無(wú)論是管理、物品擺放、衛(wèi)生以及服務(wù)員的操作都更加的規(guī)范化了。

三、針對(duì)一、二樓不同于包廂固定接待,屬于多功能型的,崗點(diǎn)較多,在服務(wù)員崗位不固定的情況下,怎樣合理安排員工的工作崗位和接待工作尤為重要,所以每個(gè)月制定出員工的崗位調(diào)換工作及每日工作安排的工作計(jì)劃進(jìn)行合理分工,并對(duì)每天的工作做出總結(jié)及突發(fā)事件的妥善處理及分析,并對(duì)每個(gè)管理層的工作進(jìn)行督導(dǎo)和檢查。

四、為了工作能夠更加順利并良好的完成和傳達(dá)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)部署的工作任務(wù),每日?qǐng)?jiān)持不斷的進(jìn)行召開(kāi)崗點(diǎn)總例會(huì),傳達(dá)會(huì)議精神并檢查員工儀容儀表、禮貌禮節(jié)。

五、關(guān)注員工的思動(dòng)態(tài),穩(wěn)定員工的思想,以保持良好的工作狀態(tài),定期與員工溝通交流了解員工內(nèi)心的真實(shí)想法與感受。并讓員工在這里感受到家的溫暖,并調(diào)節(jié)好員工的情緒,從而去為賓館提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

六、制定獎(jiǎng)罰制度,并做到獎(jiǎng)罰分明,從而調(diào)動(dòng)員工的積極性和激發(fā)員工的潛力,提高員工的服務(wù)熱情。

在酒店高管和部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的栽培、信任與期望下二樓共組交給我,我很高興領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任,但同時(shí)我倍感壓力,不過(guò)俗話(huà)說(shuō)沒(méi)有壓力何來(lái)動(dòng)力。在以后的工作中,我將會(huì)化壓力為動(dòng)力,帶領(lǐng)著我的團(tuán)隊(duì),認(rèn)真、負(fù)責(zé)的完成每項(xiàng)工作。同時(shí),在以后的工作中,我也將嚴(yán)格要求自己,提高自身素質(zhì)、提高業(yè)務(wù)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)將20xx年的工作計(jì)劃如下:

一、在管理上對(duì)領(lǐng)班的工作明確分工和合理安排,根據(jù)工作崗位需求進(jìn)行崗位調(diào)動(dòng),并加強(qiáng)對(duì)領(lǐng)班的業(yè)務(wù)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能,對(duì)客溝通以及安排菜肴的提升。

二、提拔和栽培有潛力、有上進(jìn)心、對(duì)工作具有奉獻(xiàn)精神的員工和加強(qiáng)對(duì)員工的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能,業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn),讓每一位員工都能夠時(shí)全能達(dá)人,無(wú)論是接待會(huì)議、酒席、vip、自助餐、包廂、大堂吧工作都是出色的完成接待。

三、定期的召開(kāi)員工坐談會(huì),了解員工的思想動(dòng)態(tài)和生活情況,深入了解員工的內(nèi)心想法和合理化的建議。

四、收集賓客對(duì)用餐服務(wù)質(zhì)量和菜肴意見(jiàn)和建議,并做好記錄作為我們改進(jìn)服務(wù)和菜肴的重要依據(jù),減少顧客的投訴機(jī)率,從而不斷的改善和提高我們的服務(wù)質(zhì)量和菜肴質(zhì)量。

五、針對(duì)于一、二樓餐具,流失量大,特別是玻璃器皿和不銹鋼餐具的流失和損耗,制定一個(gè)合理的計(jì)劃做到每天盤(pán)點(diǎn)不銹鋼餐具,嚴(yán)格要求每位員工都‘愛(ài)店如愛(ài)家’,在工作中嚴(yán)格按照操作三輕進(jìn)行,工作從而減少餐具的損耗,降低并節(jié)約成本。

六、加強(qiáng)員工的開(kāi)口、服務(wù)意識(shí),餐中微笑服務(wù)、細(xì)節(jié)服務(wù),特別是開(kāi)口服務(wù)意識(shí),對(duì)客溝通“溝通”是通往心的橋梁,也是拉近與客人之間的距離,增進(jìn)與客人之間的熟悉和了解,并與此同時(shí)了解客人的喜好。

七、加強(qiáng)前廳與后廚的協(xié)調(diào)性和與其它崗點(diǎn)的溝通、配合。加強(qiáng)前臺(tái)員工對(duì)菜肴品質(zhì)的意識(shí),他們不但是服務(wù)員,更是一名檢驗(yàn)員,把控好每一道菜肴的質(zhì)量和品質(zhì),出菜順序及出菜速度起到關(guān)鍵的作用,讓賓客吃到健康滿(mǎn)意的菜肴。

新的一年、新的氣象,20xx年在悄然登場(chǎng),對(duì)于自身來(lái)說(shuō)在即將過(guò)去的一年里,有許多方面需要改進(jìn)和學(xué)習(xí)的,那么在新的一年里我會(huì)更加的嚴(yán)格要求自己,在以后的工作中,不斷的進(jìn)取、不斷的學(xué)習(xí),充實(shí)自己的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。做到處事穩(wěn)重、遇事冷靜,控制調(diào)節(jié)好自己沖動(dòng)的性格和脾氣。也將會(huì)認(rèn)真負(fù)責(zé)的帶領(lǐng)著我的團(tuán)隊(duì),共同的為了新世紀(jì)和我們的明天更加美好,去努力、去奮斗。在此,向各位同事說(shuō)聲感謝,謝謝你們、幸苦了。

一、加強(qiáng)內(nèi)部管理工作:

1、制定了新的《員工守則》,并得到山莊的認(rèn)可稍做修改后首先在餐飲部施行,規(guī)范員工工作準(zhǔn)則,并以員工守則為綱結(jié)合餐飲部工作情況制定了餐飲部的人員編制、各項(xiàng)崗位職責(zé)、具體操作規(guī)范,長(zhǎng)達(dá)70余頁(yè),還在不斷修改調(diào)整中。并依據(jù)各項(xiàng)規(guī)章制度開(kāi)展日常管理工作。

2、積極開(kāi)展各項(xiàng)規(guī)章制度、服務(wù)技能、衛(wèi)生知識(shí)和消防知識(shí)的培訓(xùn)工作,規(guī)范每周例會(huì)(在武漢協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)工作時(shí)中斷),每月一次員工生活會(huì),制定每周清潔重點(diǎn)工作,加強(qiáng)了管理工作,提高了員工素質(zhì)改變了原來(lái)比較因長(zhǎng)期半歇業(yè)養(yǎng)成的懶惰工作習(xí)慣,改變了精神面貌。改變?cè)瓉?lái)遇超過(guò)70人會(huì)議就向酒店管理公司借人幫忙服務(wù)的局面,130人的飽和量接待工作僅靠現(xiàn)有員工的團(tuán)結(jié)協(xié)作就可輕松作好包括用餐、會(huì)議、娛樂(lè)的正常接待。同時(shí)好的精神風(fēng)貌不斷體現(xiàn),如:城投房產(chǎn)集團(tuán)會(huì)議黃華榮拾到客人遺留裝有2萬(wàn)元現(xiàn)金、一張空白支票、大量銀行卡和證件的包立即上交前臺(tái);紅安詹店財(cái)政招待省財(cái)政廳接待活動(dòng)結(jié)束后謝玉玲拾到客人丟棄的裝有100元錢(qián)的信封,立即上交餐飲部;廚師長(zhǎng)在12月殘聯(lián)會(huì)議服務(wù)員全部要充當(dāng)禮儀小姐,而會(huì)議一結(jié)束就要用餐而早餐自助餐未收,桌子未清理時(shí)主動(dòng)一個(gè)人收餐并兼顧值守前臺(tái)。

3、制定了零點(diǎn)菜單、宴席菜單、自助餐菜單和酒水單,并根據(jù)幾次大型會(huì)議的接待客人反應(yīng)情況適時(shí)做了調(diào)整和修訂。

4、制定了餐飲以農(nóng)家菜和野味為主導(dǎo)的經(jīng)營(yíng)方針并依此更換了廚師隊(duì)伍使其達(dá)到現(xiàn)階段的工作要求和發(fā)展需要。

5、落實(shí)了衛(wèi)生責(zé)任制,責(zé)任分區(qū)到人,改變?cè)瓉?lái)臟亂的局面,特別是廚房衛(wèi)生狀況有顯著的提高。同時(shí)將餐飲部劃分為餐廳、會(huì)議室網(wǎng)球場(chǎng)、前臺(tái)魚(yú)池商店、中廳、廚房等五個(gè)區(qū)域并責(zé)任到人;安排專(zhuān)人分管部門(mén)內(nèi)的男女寢室。

6、制定餐廳成本控制預(yù)案,在保證客人滿(mǎn)意的前提下有效控制成本。

7、加強(qiáng)餐飲部安全保障工作,每日輪流值勤,檢查包括衛(wèi)生、安全、工程問(wèn)題、考勤、工作完成、開(kāi)檔收檔情況等工作。有效檢查工作和杜絕隱患的發(fā)生。此項(xiàng)檢查工作將作為每個(gè)餐飲部員工的考核內(nèi)容之一。

二、加強(qiáng)員工福利方面的改善:

1、改善員工餐,制定了每周食譜,認(rèn)真制作,并認(rèn)真聽(tīng)取員工反饋意見(jiàn)積極改進(jìn)。

2、在工作之余組織登山探險(xiǎn)活動(dòng)、開(kāi)展篝火燒烤活動(dòng),一方面增加客人來(lái)時(shí)的娛樂(lè)項(xiàng)目,一方面豐富員工業(yè)余生活。

3、在投影儀買(mǎi)回來(lái)以后,不定期在會(huì)議室播放剛上映的大片,并經(jīng)常組織員工唱卡拉ok,通過(guò)開(kāi)展系列活動(dòng),努力營(yíng)造團(tuán)結(jié)、合作的和諧的氛圍,增強(qiáng)員工的歸屬感與集體感。

4、每月賣(mài)垃圾的錢(qián)作為員工的活動(dòng)經(jīng)費(fèi),作為一項(xiàng)福利,給他們購(gòu)買(mǎi)一些解暑水果及購(gòu)買(mǎi)襪子等小商品。

三、合理改造硬件設(shè)施、設(shè)備。

1、廚房布局的調(diào)整及裝修。嚴(yán)格按照衛(wèi)監(jiān)部門(mén)的要求合理規(guī)劃廚房布局,數(shù)年黑廚房一朝換新顏,改善了工作環(huán)境,提高了衛(wèi)生質(zhì)量,為后面的更高要求的接待提供了先決條件。

2、添置了一批新配套餐具和喜慶的紅臺(tái)布,改善小廳房的用餐環(huán)境和大廳整體喜慶氣氛,同時(shí)調(diào)換了不適應(yīng)小廳的沙發(fā),使廳房整體協(xié)調(diào)。

3、增加屏風(fēng),隔離開(kāi)大廳和廚房。

4、安裝投影儀和自動(dòng)伸縮幕布。使會(huì)議室硬件符合市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)需要,滿(mǎn)足客戶(hù)需求。

5、添置布菲爐,增加飲食形式。

四、在保證餐飲部正常運(yùn)轉(zhuǎn)的前提下,積極協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部開(kāi)展工作。

安排經(jīng)理協(xié)助開(kāi)拓營(yíng)銷(xiāo)市場(chǎng)。

五、密切配合相關(guān)各部門(mén)做好各項(xiàng)接待和日常工作。加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作,深化全局觀念。

餐飲部全體成員時(shí)刻牢記山莊是一家的全局觀念,堅(jiān)決服從山莊安排,特別是前臺(tái)人員,發(fā)揮山莊神經(jīng)中樞作用,配合和協(xié)助客房部、辦公室進(jìn)行搬運(yùn)家俱、清掃主樓范圍的垃圾等活動(dòng),以人人為我,我為人人的服務(wù)信念,服務(wù)山莊,服務(wù)員工。如前一段時(shí)間瓢蟲(chóng)肆虐別墅,前廳的兩個(gè)文員立即服從客房部洪經(jīng)理的調(diào)度和指揮,積極投入到滅蟲(chóng)工作中去。

雖然今年的工作取得了一些成績(jī)但是也存在很多困難和問(wèn)題:

1、餐飲部人員比較少管理范圍比較廣,人員比較短缺,雖然能夠比較圓滿(mǎn)的完成接待任務(wù),但是質(zhì)量很差,體現(xiàn)不了特色服務(wù)。

2、規(guī)章制度還不夠完善,落實(shí)不夠徹底,存在隨意性,特別是管理機(jī)制亟待完善。

3、菜式方面還要不斷因應(yīng)市場(chǎng)變化而革新。

4、員工素質(zhì)整體水平不平衡,缺乏具有專(zhuān)業(yè)管理人才,對(duì)現(xiàn)有員工技能培訓(xùn)還有待加強(qiáng)。

5、餐廳設(shè)施設(shè)備都有不同程度老化和損壞,有些空調(diào)設(shè)備已經(jīng)無(wú)法使用了。同時(shí)整個(gè)裝飾裝潢已經(jīng)完全與時(shí)代脫軌,天花更有嚴(yán)重脫落現(xiàn)象,急需修復(fù)或者更新。一些硬件設(shè)施需要更新改造,特別是會(huì)議室桌椅及中廳布置。

6、餐飲部范圍內(nèi)的娛樂(lè)部設(shè)施不全,很多客人有需求都不能滿(mǎn)足。

7、山莊沒(méi)有很吸引人的項(xiàng)目的大環(huán)境影響餐飲部經(jīng)營(yíng)狀況比較蕭條。增加娛樂(lè)設(shè)施,桑拿等。

在明年的工作中,我們將要做好以下工作:

1、將餐飲部每日值勤制度作為個(gè)人績(jī)效考核的重要表現(xiàn)方式。

2、根據(jù)季節(jié)變化制定并落實(shí)不同時(shí)期的菜單。

3、規(guī)范建制補(bǔ)充人員。平時(shí)忙的時(shí)候餐廳人員吃緊,如果開(kāi)展生態(tài)養(yǎng)殖業(yè),可以解決閑時(shí)的工作飽和量。完成服務(wù)質(zhì)量向質(zhì)轉(zhuǎn)變。

4、合理改造增加設(shè)施,增加包房。原計(jì)劃增加幾間ktv包房的,其實(shí)完全可以同時(shí)增加桌子,用餐完后可以唱歌休閑。同時(shí)將中廳稍作改造,增加成四到六人的方桌散臺(tái),有客用餐就可以是餐廳,有客唱歌就是歌廳。同時(shí)利用好鳥(niǎo)語(yǔ)林,把竹樓稍做改造,使其具備用餐和飲茶的功能,餐是農(nóng)家菜,茶是中國(guó)茶(或者其他飲料)。

5、增加土灶,形成真正的農(nóng)家風(fēng)味,運(yùn)用山上眾多的材木,從而節(jié)約燃油,降低成本。

6、增加酒水品種,真正實(shí)現(xiàn)餐飲的實(shí)質(zhì)。菜式上增加松針熏制的食品,酒水上增加在藥房開(kāi)方自己釀造的藥酒。

7、繼續(xù)關(guān)心員工生活,改不定期開(kāi)展放電影、唱歌等文娛活動(dòng)為每周一次舉行,同時(shí)集中觀看《情定大飯店》和《五星大飯店》兩部電視劇,讓員工在觀看劇情時(shí)同時(shí)感受什么叫酒店和什么叫服務(wù)意識(shí)。同時(shí)開(kāi)展科普知識(shí)的影片或講座,提高員工的養(yǎng)殖知識(shí)和法律意識(shí),從而提高個(gè)人素質(zhì)。多演練篝火燒烤以備有客人需求可以引導(dǎo)。

8、繼續(xù)開(kāi)展培訓(xùn)工作,依照餐飲部操作程序和標(biāo)準(zhǔn)完成服務(wù)規(guī)范的具體培訓(xùn)工作。

9、堅(jiān)持做好安全生產(chǎn)管理,保障人員和財(cái)產(chǎn)安全。

餐飲公司年度工作計(jì)劃表篇十八

20____年上半年,__市場(chǎng)部在局(公司)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在公司各科室和兄弟市場(chǎng)部的幫助支持下,努力開(kāi)展卷煙銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)建設(shè),認(rèn)真踐行浙江煙草“對(duì)你負(fù)責(zé),讓你滿(mǎn)意”的浙煙宗旨,按照國(guó)家局建設(shè)“嚴(yán)格規(guī)范、富有效率、充滿(mǎn)活動(dòng)的中國(guó)煙草”總體目標(biāo)和省局(公司)提出的“突出服務(wù),打造浙煙網(wǎng)絡(luò)品牌”總體要求,和解杭州市局(公司)的“管理規(guī)范、服務(wù)精良、素質(zhì)優(yōu)秀”建設(shè)品質(zhì)杭煙的中心任務(wù),深入貫徹科學(xué)發(fā)展觀,認(rèn)真落實(shí)執(zhí)行年初全市煙草工作會(huì)議精神,全面持續(xù)推進(jìn)網(wǎng)建工作,打造服務(wù)品牌,主動(dòng)探索新的服務(wù)模式,實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化管理,突出客戶(hù)服務(wù),提升團(tuán)隊(duì)素質(zhì)。在去年的基礎(chǔ)上,全體干部職工不驕不躁,把握煙草行業(yè)改革形勢(shì),各項(xiàng)工作取得了較好的成績(jī)。

一、20____年上半年經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況。

20____年1—6月份繼續(xù)重視規(guī)范經(jīng)營(yíng)工作,加強(qiáng)內(nèi)管監(jiān)督,在此基礎(chǔ)上,緊緊圍繞卷煙銷(xiāo)售終端規(guī)范化建設(shè)、低檔煙銷(xiāo)售、提升省外一二類(lèi)煙銷(xiāo)售比例、提升預(yù)測(cè)準(zhǔn)確率、提升訂單滿(mǎn)足率、提升客戶(hù)贊譽(yù)度等各個(gè)方面做好文章,進(jìn)一步加強(qiáng)省外重點(diǎn)品牌的培育,優(yōu)化卷煙零售終端業(yè)態(tài),注重安全經(jīng)營(yíng),努力建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化市場(chǎng)部,按照人員崗位責(zé)任努力開(kāi)展各項(xiàng)工作,從而實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)步持續(xù)增長(zhǎng)。

20____年上半年,__市場(chǎng)部完成卷煙銷(xiāo)量5605.56箱,完成半年度銷(xiāo)售任務(wù)的97.49%,實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售毛利3874.59萬(wàn)元,完成半年度毛利指標(biāo)的108.84%,其中低檔煙銷(xiāo)量759.73箱,年成半年度指標(biāo)的118.71%,省外一二類(lèi)煙完成銷(xiāo)量843.26箱,省外一二類(lèi)煙比重達(dá)35.91%,比去年增長(zhǎng)2.75%,各項(xiàng)半年度工作指標(biāo)全部順利完成。優(yōu)化品牌結(jié)構(gòu),單箱銷(xiāo)售額從去年同期4.5萬(wàn)元/箱上升到4.69萬(wàn)元/箱;半年平均銷(xiāo)售預(yù)測(cè)準(zhǔn)確率保持在90%以上,1至6月份,總體訂單滿(mǎn)足率達(dá)到85%以上。

20____年實(shí)現(xiàn)行業(yè)“十四五”規(guī)劃目標(biāo)的關(guān)鍵之年,根據(jù)全市煙草工作會(huì)議精神,__市場(chǎng)部以建設(shè)打造效率高、服務(wù)優(yōu)、成本低的卷煙銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)為目標(biāo),一方面加強(qiáng)卷煙銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)規(guī)范化建設(shè),一方面努力提升團(tuán)隊(duì)執(zhí)行效率,確保網(wǎng)建工作的可持續(xù)推進(jìn)。按照“人人有職責(zé)、事事有程序、干事有標(biāo)準(zhǔn)、過(guò)程有痕跡、績(jī)效有考核、改進(jìn)有保障”管理思路,開(kāi)展市場(chǎng)部各項(xiàng)工作。

(一)加強(qiáng)和深化規(guī)范化零售終端建設(shè)。

通過(guò)提升終端形象建設(shè),提高零售客戶(hù)的自我管理能力和經(jīng)營(yíng)能力,主動(dòng)宣傳終端形象對(duì)于卷煙經(jīng)營(yíng)的影響以及重要性,零售卷煙終端業(yè)態(tài)的好壞,對(duì)消費(fèi)者的購(gòu)物心里、品牌的市場(chǎng)效應(yīng)都有很大的影響,通過(guò)對(duì)零售客戶(hù)加強(qiáng)培訓(xùn)和指導(dǎo),促使零售客戶(hù)的盈利能力有所提升,通過(guò)零售客戶(hù)的宣傳,使卷煙消費(fèi)者對(duì)當(dāng)前的煙草行業(yè)的現(xiàn)狀有所理解。__市場(chǎng)部在去年“規(guī)范化零售終端上建設(shè)”的基礎(chǔ)上,這一年的終端建設(shè)工作緊緊圍繞零售客戶(hù)業(yè)態(tài)提升、環(huán)境布置設(shè)置、卷煙陳列、明碼標(biāo)價(jià)等幾個(gè)方面進(jìn)行展開(kāi),進(jìn)一步強(qiáng)化管理和維護(hù),結(jié)合營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)指導(dǎo)、類(lèi)別設(shè)置、合理定量等工作進(jìn)行展開(kāi),確保卷煙零售終端規(guī)范化建設(shè)朝著健康、有序、合理的方向前進(jìn),提升零售終端的綜合競(jìng)爭(zhēng)力。

1、在做好每條營(yíng)銷(xiāo)線(xiàn)路示范街的基礎(chǔ)上,逐步實(shí)現(xiàn)規(guī)范化零售終端建設(shè)向農(nóng)村地區(qū)的延伸。一方面,繼續(xù)提升去年規(guī)范化零售終端示范街的品位,真正體現(xiàn)示范街的示范作用和效應(yīng),以卷煙終端形象的提升凸顯“零售客戶(hù)利益”、“消費(fèi)者利益”,對(duì)示范街進(jìn)一步加強(qiáng)管理,在卷煙出樣、卷煙陳列、明碼標(biāo)價(jià)、訂單制作、溝通協(xié)作、品牌推廣等重點(diǎn)工作中,示范街零售戶(hù)大部分都做到了主動(dòng)配合,使得六條營(yíng)銷(xiāo)線(xiàn)路示范街面貌和形象得到進(jìn)一步深化;在此基礎(chǔ)上,__市場(chǎng)部將規(guī)范化零售終端建設(shè)從“示范街”的做法延伸到廣大農(nóng)村片區(qū),根據(jù)卷煙零售戶(hù)在硬件、設(shè)施等方面的具體情況,使總體卷煙陳列情況和明碼標(biāo)價(jià)落實(shí)到每一家零售戶(hù),雖然存在比較大的難度,但是也取得了很好的效果。

2、提升卷煙終端形象,為卷煙工業(yè)企業(yè)提供相對(duì)公平的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。本年度以來(lái),在一些老品牌相繼退出終端市場(chǎng)的同時(shí),公司也相繼引入了一些省外重點(diǎn)新品牌,軟藍(lán)黃鶴樓、經(jīng)典100紅塔山、紫云煙、硬陽(yáng)光嬌子、金醇和黃山、長(zhǎng)白山(神韻)、新精品白沙等卷煙先后在__市場(chǎng)落地,這些品牌要有好的發(fā)展空間,就必須為之提供較好的陳列條件以達(dá)到宣傳促銷(xiāo)的目的,__市場(chǎng)部將提升零售終端形象作為為卷煙工業(yè)企業(yè)服務(wù)的有效平臺(tái),通過(guò)有效的品牌標(biāo)識(shí)和宣傳手段、陳列管理等措施,提升重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)品牌的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力,促使重點(diǎn)省外一二類(lèi)煙在本地市場(chǎng)的市場(chǎng)占有率穩(wěn)步提升。

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