總結(jié)是我們發(fā)現(xiàn)問題并解決問題的關(guān)鍵工具。在寫總結(jié)之前,我們可以先進(jìn)行信息收集和整理,確保有全面和準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)和材料作為基礎(chǔ)??偨Y(jié)范文是對(duì)一段時(shí)間內(nèi)的經(jīng)歷和感悟的具體呈現(xiàn),可以給我們帶來思考和啟示。
幼兒園園務(wù)管理匯報(bào)篇一
一、前瞻性的辦學(xué)理念與戰(zhàn)略目標(biāo)。
我們以“創(chuàng)辦孩子喜歡、家長(zhǎng)信任、社會(huì)滿意的幼兒園”為己任,“以人為本”,著眼于每個(gè)孩子的全面發(fā)展。創(chuàng)設(shè)適合每個(gè)幼兒的教育,關(guān)注每個(gè)幼兒的成長(zhǎng);揚(yáng)棄“成才”觀念,培養(yǎng)生存能力;立足“管理規(guī)范化,保教科學(xué)化,人才多樣化”的目標(biāo),培養(yǎng)幼兒“會(huì)生活,會(huì)學(xué)習(xí),會(huì)創(chuàng)造,會(huì)健體,會(huì)做人”,旨在用和諧的環(huán)境陶冶人,用豐富的知識(shí)塑造人,用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)哺育人。
沒有一流的保育工作為基礎(chǔ),幼兒園的各項(xiàng)工作無法開展。__藝術(shù)幼兒園重視幼兒保育工作。我們的老師既是教員又是保育員,本學(xué)期,我們進(jìn)行了熱愛幼教事業(yè)、熱愛孩子的思想教育和《幼兒園工作規(guī)程》、《幼兒園指導(dǎo)綱要》(試行)精神的學(xué)習(xí),使老師們明確一切為孩子的工作宗旨以及幼兒園工作的性質(zhì)、任務(wù)、要求與內(nèi)容,逐步增強(qiáng)責(zé)任感和光榮感。同時(shí),幫助她們掌握基本的幼兒保健理論知識(shí):如幼兒易患的季節(jié)性流行病;幼兒意外事故的預(yù)防和急救;進(jìn)餐、午睡管理中的保育工作等等。在幼兒一日活動(dòng)中,保教工作瑣碎而又繁雜。為了使老師明確工作任務(wù),克服忙亂現(xiàn)象,我們根據(jù)本園的實(shí)際情況,擬定了一日保教工作常規(guī),并在工作實(shí)踐中不斷加以完善,基本上形成了良好的工作程序。
科學(xué)研究證明,任何一種藝術(shù)活動(dòng)都是大腦兩半球協(xié)同作用的結(jié)果。在藝術(shù)教育中,堅(jiān)持藝術(shù)形象布局的審美特征和具有細(xì)膩豐富的情感內(nèi)容相結(jié)合,堅(jiān)持直覺整體的信息加工和理性領(lǐng)悟相結(jié)合,使左右腦不同的工作方式和藝術(shù)作品中不同的結(jié)構(gòu)要素相互作用,將有助于促進(jìn)以右腦功能為主的全腦功能的開發(fā)。我們__藝術(shù)幼兒園重視對(duì)幼兒進(jìn)行藝術(shù)興趣的培養(yǎng)。各班幼兒每周必須會(huì)唱一首歌,并能在教師指導(dǎo)下進(jìn)行表演,每周必須出一份美術(shù)作品。本學(xué)期,我們?yōu)槊總€(gè)孩子建立的成長(zhǎng)記錄袋,孩子的手工、繪畫等美術(shù)作品老師都會(huì)帶著孩子親手裝進(jìn)自己的作業(yè)袋內(nèi),極大的.激發(fā)了孩子的學(xué)習(xí)興趣,樹立了孩子的自信心。六一兒童節(jié)期間,我們成功的舉辦了全園的教師和幼兒美術(shù)作品展。
二、高素質(zhì)的教師隊(duì)伍建設(shè)和管理。
我們的老師有愛心有責(zé)任心。孩子便在褲子里,她們不嫌臟、臭,及時(shí)為孩子清洗,及時(shí)通知家長(zhǎng);孩子挑食不吃菜,她們耐心的引導(dǎo),甚至親自喂孩子吃;午休結(jié)束后,兩位老師一起為班里的每一個(gè)女孩子梳好散亂的發(fā)辮;小班孩子最小的只有2歲多一點(diǎn),剛?cè)雸@時(shí)又哭又鬧,小班的郭秀芳老師溫柔的把他們抱在懷里,耐心的哄著,有時(shí)一手抱著一個(gè),一手拉著一個(gè),帶孩子去玩大型玩具,分散孩子的注意力,讓剛離開媽媽懷抱的孩子從她這里再次得到母親般的呵護(hù),在她的手里,性格再內(nèi)向的孩子也會(huì)開朗起來,再哭鬧的孩子,一個(gè)星期以后也會(huì)拉著媽媽的手高高興興的上幼兒園。
我園重視幼小銜接工作。在開齊五大領(lǐng)域?qū)W科的基礎(chǔ)上,根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)和接受能力,有層次的開發(fā)安排了識(shí)字、拼音、數(shù)學(xué)、古詩背誦等學(xué)習(xí)內(nèi)容,培養(yǎng)幼兒坐、立、行、發(fā)言、書寫等能力。學(xué)前班的谷秀梅老師和畢曉琳老師曾從事過小學(xué)低年級(jí)的班主任工作,因?yàn)樗齻兪煜ち私庑W(xué)一年級(jí)孩子在知識(shí)、技能等各方面的要求,而且自身的知識(shí)蓄積夯實(shí),因此,安排她們做學(xué)前班教育教學(xué)工作。做為把關(guān)教師,她們能靈活的處理好幼小之間的銜接關(guān)系,并帶好其他年輕教師逐步把握學(xué)前教育教學(xué)的要旨。年輕教師馮郢,在教學(xué)工作中迅速成長(zhǎng)起來,教育教學(xué)方法獨(dú)特,班級(jí)組織井然有序。她們班的孩子不但思維活躍,而且乖巧可愛。實(shí)踐證明,經(jīng)過__藝術(shù)幼兒園學(xué)前班的學(xué)習(xí)訓(xùn)練,孩子不但奠定了一定的知識(shí)基礎(chǔ),而且形成了良好的學(xué)習(xí)和生活習(xí)慣,能順利的步入小學(xué)并很快適應(yīng)小學(xué)生活。
為了穩(wěn)定一支優(yōu)秀的幼兒教師隊(duì)伍,我園本學(xué)期進(jìn)行了工資制度的改革,在基本工資基礎(chǔ)上特設(shè)了工作質(zhì)量考核獎(jiǎng),并制定了合理可行的考核方案,將教師工作情況進(jìn)行量化考核,極大的推動(dòng)了教師工作的積極性,有利的促進(jìn)了本學(xué)期的幼教工作質(zhì)量。
三、兒童化的環(huán)境創(chuàng)設(shè)與使用。
辦園至今,我們一直力求給孩子們創(chuàng)設(shè)一種良好的教育環(huán)境。今年,我們根據(jù)幼兒園實(shí)際情況,進(jìn)一步改善辦園條件,在幼兒園經(jīng)費(fèi)并不寬裕的情況下,我們先后對(duì)大廳、走廊、大型玩具區(qū)進(jìn)行改造與美化,我們從孩子年齡出發(fā),力求做到生活化、情趣化、藝術(shù)化和兒童化。看到孩子在這樣充滿童趣的環(huán)境里生活、游戲,心里由衷的高興。
在努力為幼兒創(chuàng)設(shè)良好物質(zhì)環(huán)境的同時(shí),我們也將心理環(huán)境的創(chuàng)設(shè)放在重要位置。我們要求每一位教職工從自身做起,把自己融入環(huán)境中,積極創(chuàng)設(shè)寬松、和諧、寬容、信任的人際關(guān)系,努力優(yōu)化師幼關(guān)系、保教人員關(guān)系、教師與家長(zhǎng)關(guān)系等。教師切實(shí)做到態(tài)度和藹可親,理解、尊重幼兒,使幼兒始終處于一種被尊重、被關(guān)愛、受鼓勵(lì)的環(huán)境中,逐步形成活潑開朗的良好性格,邁開健全人格的第一步。
經(jīng)過努力,我園的服務(wù)質(zhì)量得到家長(zhǎng)的一致贊譽(yù)。
四、不斷完善發(fā)展的保教工作。
切實(shí)提高幼兒園保教工作質(zhì)量,是幼兒園提高整體辦園水平的重要標(biāo)志。一年來,我園在保教工作方面抓重點(diǎn)、求實(shí)效,使保教工作在原有水平上有所突破。
1、保健指標(biāo)。
本學(xué)期,我們堅(jiān)持了由學(xué)校后勤主任、主管人員、保健醫(yī)生為主的膳食管理,堅(jiān)持每周一碰頭,努力改善幼兒伙食。我們繼續(xù)堅(jiān)持“一餐兩點(diǎn)”,堅(jiān)持每周把菜譜發(fā)到公示板上,使家長(zhǎng)對(duì)伙食費(fèi)的管理、幼兒營(yíng)養(yǎng)的攝入、品種、數(shù)量有所了解,加強(qiáng)了家園聯(lián)系。
我園還認(rèn)真做好全體教工及幼兒的體檢工作,積極把好晨檢及午檢兩大關(guān),做好每個(gè)幼兒的發(fā)藥工作及全日健康觀察工作,并做好記錄。通過櫥窗、講座,向教師、家長(zhǎng)、幼兒宣傳保健常識(shí)、傳染病的防治方法,收到良好效果。
2、教育工作與幼兒發(fā)展。
新《綱要》的頒布為我們指明了新時(shí)期教育工作的方向,在組織教師深入學(xué)習(xí)新《綱要》的基礎(chǔ)上,我們將《綱要》精神積極滲透,運(yùn)用到日常教育工作中。我們堅(jiān)持立足一日活動(dòng),以培養(yǎng)幼兒創(chuàng)新精神和實(shí)踐動(dòng)手能力為核心,通過區(qū)角設(shè)置及活動(dòng)開展,進(jìn)一步增強(qiáng)幼兒動(dòng)手操作的興趣,給每個(gè)幼兒提供了充分動(dòng)手動(dòng)腦的機(jī)會(huì),孩子們?cè)趨⑴c的過程中,主動(dòng)的去思考、去實(shí)踐,切實(shí)提高了多種能力。
此外,我們繼續(xù)堅(jiān)持開展形式多樣的活動(dòng),豐富孩子的生活,讓孩子真正融入社會(huì),走進(jìn)自然。半學(xué)期里,我們組織幼兒參觀社區(qū)及觀看社區(qū)的演出。舉辦了“六一”親子運(yùn)動(dòng)會(huì),由我園幼兒200多名、教師13人及家長(zhǎng)百余人共同參加本次活動(dòng),本次活動(dòng)項(xiàng)目多數(shù)以需要與同伴合作完成的形式出現(xiàn),使幼兒受到了一次特殊的團(tuán)隊(duì)精神的培養(yǎng),同時(shí)也是我們幼兒園在全體家長(zhǎng)面前保教工作的一次全面展示,受到了良好的社會(huì)反響。
3、家園聯(lián)系。
當(dāng)前,家園共育作為擴(kuò)展教育時(shí)空發(fā)揮各種教育資源的一種手段,越來越受到幼教工作者的關(guān)注。為此我園認(rèn)真致力家長(zhǎng)工作,努力探索新時(shí)期家長(zhǎng)工作的特點(diǎn)。
我們倡導(dǎo)教師要建立新型的家園關(guān)系,即互相信任、互相尊重、互相學(xué)習(xí)、互相支持。通過多種形式的活動(dòng),如家長(zhǎng)會(huì)、親子運(yùn)動(dòng)會(huì)、專題講座、家長(zhǎng)開放日等,幫助家長(zhǎng)建立全新的育兒觀。
此外,各班設(shè)有家園聯(lián)系專欄,定期更換相關(guān)內(nèi)容,成了家長(zhǎng)特別關(guān)注的欄目,也有效地促進(jìn)了幼兒園與家庭在教育上的同步同向進(jìn)行。
五、堅(jiān)實(shí)有力的后勤保障。
1、投資完善辦園條件。
我園投資萬余元購(gòu)置了大型玩具,給孩子創(chuàng)設(shè)了游戲娛樂的良好條件。本學(xué)期,我園又投資二千余元為幼兒購(gòu)置了市內(nèi)桌面玩具、益智玩具,教師自己動(dòng)手進(jìn)行室內(nèi)及大型玩具區(qū)的美化工作,為幼兒營(yíng)造了清新愉悅的生活、娛樂、學(xué)習(xí)空間。
2.健全各項(xiàng)保健制度。
本學(xué)期,依據(jù)我園實(shí)際,逐步完善了各項(xiàng)衛(wèi)生保健制度,建齊了各種薄冊(cè)和幼兒健康檔案,并認(rèn)真記載和評(píng)析。早班教師每天堅(jiān)持晨檢,把好入園關(guān),對(duì)患病幼兒加強(qiáng)觀察和日常護(hù)理,并及時(shí)記錄。我園還投資5000余元購(gòu)置了消毒柜、消毒液、紫外線燈等消毒設(shè)施設(shè)施,要求各班教師做好毛巾,桌椅,茶杯,玩具、行李、教室、寢室、等物品的清洗和室內(nèi)空間的消毒工作,每天清理和保持好室內(nèi)外衛(wèi)生,堅(jiān)持開窗通風(fēng),指導(dǎo)幼兒飯前便后洗手,兩點(diǎn)一餐后飲水,使幼兒養(yǎng)成良好的生活、衛(wèi)生習(xí)慣,指派保健教師參加幼兒園保健方面的專業(yè)培訓(xùn),加強(qiáng)衛(wèi)生保健用品的管理,購(gòu)置的藥品,用品有登記,有使用記錄,保證衛(wèi)生保健用品的供給,促進(jìn)全園衛(wèi)生保健工作向前邁進(jìn)了一大步。
總結(jié)半學(xué)期來的工作,我們?cè)谌〉贸煽?jī)的同時(shí),也存在著一些不足之處,如:自主性管理的探索與實(shí)踐還不夠,部分教職工的主人翁意識(shí)還不強(qiáng);游戲活動(dòng)的質(zhì)量還不算高,創(chuàng)新性還不強(qiáng)等等……但我們堅(jiān)信:在教育局的直接領(lǐng)導(dǎo)下,我們?nèi)珗@教職工將繼往開來,以飽滿的熱情、嶄新的面貌、科學(xué)的態(tài)度和求實(shí)的精神向著更新、更高的目標(biāo)奮進(jìn),再創(chuàng)一流佳績(jī)!
幼兒園園務(wù)管理匯報(bào)篇二
一、凡園內(nèi)公共活動(dòng)場(chǎng)地所陳設(shè)的.體育器械、電器設(shè)備、教具、玩具、桌椅床鋪等均由總務(wù)主任管理,這些物資未經(jīng)總務(wù)主任同意不得擅自搬動(dòng)或挪作部門使用,違反者追究責(zé)任,對(duì)毀壞、遺失者要處理并賠償。
二、班級(jí)因授課需要移動(dòng)使用公共場(chǎng)地的物品,用完后要負(fù)責(zé)放回存放地點(diǎn),有損壞應(yīng)向總務(wù)主任報(bào)告及時(shí)檢修。
三、各功能室的財(cái)產(chǎn)、物資要分類編號(hào)列冊(cè)登記,專人保管,每學(xué)期清點(diǎn)一次,發(fā)現(xiàn)毀、損、錯(cuò)、漏要報(bào)告總務(wù)主任,檢查原因。
四、各班級(jí)借用的教材教具要登記,定期退還。遺失或損壞,視情節(jié)輕重負(fù)責(zé)修理或賠償。
五、醫(yī)療室搞好醫(yī)療器材的保管,進(jìn)行藥物建賬核算,每學(xué)期清點(diǎn)一次。
幼兒園園務(wù)管理匯報(bào)篇三
本學(xué)期,我園以《幼兒園教育指導(dǎo)綱要(試行)》為指導(dǎo),貫徹落實(shí)市、鎮(zhèn)教育局幼教工作要點(diǎn)和本園工作目標(biāo),以創(chuàng)建--市語言文字規(guī)范示范幼兒園為契機(jī),以科研課題研究為載體,將科研與教研、科研與培訓(xùn)相結(jié)合,以優(yōu)化園本培訓(xùn)為抓手,加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)和內(nèi)涵發(fā)展,進(jìn)一步促進(jìn)保教結(jié)合,提高保教質(zhì)量,在大朗學(xué)前教育中起到了良好的示范輻射作用?,F(xiàn)將幼兒園本學(xué)期園務(wù)工作總結(jié)如下:
一、重管理組織,強(qiáng)化民主管理。
(一)繼續(xù)完善規(guī)章制度。
本學(xué)期,我園結(jié)合教職工代表大會(huì)中提出的建議,從幼兒園實(shí)際出來,完善幼兒園規(guī)章制度。如:幼兒園教職工安全制度、績(jī)效考核制度中考評(píng)則,教師外出學(xué)習(xí)制度等。
(二)發(fā)揮各組織的管理效能。
到目前為止,幼兒園已成立了園務(wù)小組、工會(huì)、團(tuán)支部、家委會(huì)、膳食委員會(huì)、教研組、安全檢查小組等組織機(jī)構(gòu)。本學(xué)期,幼兒園通過各種活動(dòng)充分發(fā)揮各組織管理效能,使管理體現(xiàn)民主、透明。如:團(tuán)支部于每周星期五舉行服裝party秀,工會(huì)組織教職工生日慶?;顒?dòng),戶外運(yùn)動(dòng)活動(dòng),組織人員看望產(chǎn)婦員工等,既豐富教職工的業(yè)余生活,又增強(qiáng)教工團(tuán)隊(duì)意識(shí)。
(三)加強(qiáng)中層干部建設(shè),優(yōu)化班級(jí)人員組合。
本學(xué)期末,在大朗教育局領(lǐng)導(dǎo)支持下,通過民主測(cè)評(píng),從教師隊(duì)伍中提拔兩名優(yōu)秀教師任保教主任,后勤主任,充實(shí)中層干部人員,同時(shí)為提高我園的保教質(zhì)量,調(diào)動(dòng)教師工作積極性、主動(dòng)性和工作熱情,挖掘教師的工作潛能,使班級(jí)工作開展得更順利,更有效,從這學(xué)期起實(shí)行教師優(yōu)化組合工作,實(shí)施了權(quán)力下放班主任,優(yōu)化教師在基層的政策。
二、重內(nèi)涵發(fā)展,提高保教質(zhì)量。
(一)開展保教人員的培訓(xùn)工作,提高師資隊(duì)伍的綜合素質(zhì)。
1、走出去。我園一直以來都非常注重為教師搭建學(xué)習(xí)的平臺(tái),主張教師。
廣州東方紅幼兒園。
進(jìn)行區(qū)域活動(dòng)學(xué)習(xí)、選派骨干教師到廣州參加。
全國(guó)幼教名師教育教學(xué)觀摩研討活動(dòng)、到莞城少年宮參加莞城中心幼莞深兩地教學(xué)交流工作等等,使教師不斷的學(xué)習(xí)充電,吸取更多、更好的教育理念和教育方法。
2、帶回來。是我園培訓(xùn)學(xué)習(xí)的一大宗旨,凡外出學(xué)習(xí)的老師,回來后均要開展不同形式的分享活動(dòng),這能讓我們的學(xué)習(xí)效率最大化,有效地實(shí)現(xiàn)教育資源共享,使大家在分享收獲的同時(shí),促進(jìn)集體的共同提高,達(dá)到了分享學(xué)習(xí)、共同進(jìn)步的學(xué)習(xí)效果。
3、園內(nèi)自培。大朗鎮(zhèn)范觀琳名師工作室本學(xué)期正式落戶我園,我們充分利用好這一資源,如組織教師參加工作室在我園開展的《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》的解讀培訓(xùn),促進(jìn)骨干教師和新教師的專業(yè)成長(zhǎng)。
此外,我們還組織開展保育員的相關(guān)培訓(xùn)活動(dòng),如每月一次針對(duì)班級(jí)教學(xué)和管理中的實(shí)際需要和存在的不足,組織保育員們進(jìn)行交流和分享,進(jìn)一步促進(jìn)保教結(jié)合。
(二)常規(guī)教學(xué)與特色教學(xué)相結(jié)合,深化養(yǎng)成教育和藝術(shù)教育,凸顯辦園特色。
1、在一日生活的各個(gè)環(huán)節(jié)中落實(shí)幼兒行為習(xí)慣的養(yǎng)成。充分利用國(guó)旗下講話、各班晨談等活動(dòng),對(duì)幼兒進(jìn)行習(xí)慣教育。并將行為習(xí)慣的培養(yǎng)與一日活動(dòng)的各個(gè)環(huán)節(jié)緊密結(jié)合,從細(xì)節(jié)入手,強(qiáng)調(diào)教師在生活中教育,幼兒在生活中學(xué)習(xí)。使幼兒在潛移默化中養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣。
2、以節(jié)日教育為契機(jī),開展品德教育。我園分別結(jié)合。
3.8婦女節(jié)、5.1勞動(dòng)節(jié)以及母親節(jié)、父親節(jié)等節(jié)日開展相關(guān)的主題教育,教育幼兒愛父母、愛老師、愛身邊的人,培養(yǎng)幼兒感恩、知禮的良好品質(zhì);結(jié)合端午節(jié)開展傳統(tǒng)節(jié)日教育,讓幼兒了解中國(guó)的傳統(tǒng)文化;結(jié)合3.12植樹節(jié)開展愛綠護(hù)綠教育活動(dòng),培養(yǎng)幼兒的環(huán)境保護(hù)意識(shí)。孩子們?cè)跐夂竦墓?jié)日氛圍中快樂感受、輕松學(xué)習(xí)。
3、以各種活動(dòng)為推手,提高幼兒的綜合能力。一是注重幼兒自理能力的培養(yǎng),以自理能力大賽為推手,以《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》為指引,根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn),有針對(duì)性的進(jìn)行自理能力的培養(yǎng),切實(shí)提高了幼兒的動(dòng)手操作能力和自我服務(wù)能力。二是以早操比賽為推手,不僅鍛煉了孩子的身體,增強(qiáng)了體質(zhì),同時(shí)也培養(yǎng)了孩子團(tuán)結(jié)合作的精神、積極進(jìn)取的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)、集體榮譽(yù)感和自豪感。
4、增加藝術(shù)課程,加大藝術(shù)教育的力度。在各班日常藝術(shù)活動(dòng)的基礎(chǔ)上,繼續(xù)發(fā)揮美術(shù)、舞蹈、音樂專職教師的作用,由專職教師在全園各班開展美術(shù)教學(xué)和音樂教學(xué),大班增設(shè)形體教學(xué),使孩子們的藝術(shù)學(xué)習(xí)更為專業(yè)。
5、開展好月芽?jī)核囆g(shù)團(tuán)的活動(dòng),深化藝術(shù)教育。本學(xué)期是月芽?jī)核囆g(shù)團(tuán)組建的第二個(gè)學(xué)期,我園結(jié)合實(shí)際,科學(xué)合理地調(diào)整舞蹈、美術(shù)、合唱、鼓樂、籃球五個(gè)藝術(shù)小組的上課時(shí)間,使各小組的活動(dòng)開展得有聲有色,初見成效:在鎮(zhèn)慶六一文藝匯演中,舞蹈小組的節(jié)目《老鼠娶親》獲一等獎(jiǎng),合唱小組和鼓樂小組的節(jié)目作為特邀節(jié)目精彩亮相,個(gè)別幼兒參加省市歌唱大賽分別獲金、銀、銅獎(jiǎng);美術(shù)小組幼兒的作品分別獲鎮(zhèn)慶三八繪畫比賽一、二等獎(jiǎng),將一部分優(yōu)秀作品豐富幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè);籃球小將們?cè)诘诙糜變夯@球友誼賽中一展風(fēng)姿,以三場(chǎng)勝兩場(chǎng)的好成績(jī)獲最具活動(dòng)獎(jiǎng)。孩子發(fā)現(xiàn)美、感受美、表現(xiàn)美、創(chuàng)造美的能力均得到了不同程度的發(fā)展和提高。
6、重視大班幼兒的幼小銜接工作,做好孩子從幼兒園到小學(xué)的各種身心準(zhǔn)備。為了讓孩子們能順利從幼兒園過渡到小學(xué),我們開展了一系列的活動(dòng),一是邀請(qǐng)經(jīng)驗(yàn)豐富的小秀教師來園對(duì)大班家長(zhǎng)進(jìn)行《小學(xué),你好》的家庭教育講座。二是開展《再見了,幼兒園》的主題活動(dòng),幫助幼兒做好入讀小學(xué)的學(xué)習(xí)、生活和心里準(zhǔn)備。三是組織大班幼兒到小學(xué)參觀,與小學(xué)的哥哥姐姐做面對(duì)面的交流,激發(fā)幼兒成為一名合格小學(xué)生的自豪感。四是與家長(zhǎng)加強(qiáng)交流,主要針對(duì)幼兒晚上和周末在家這一時(shí)間段,設(shè)計(jì)了《幼兒在家習(xí)慣養(yǎng)成情況記錄表》,建議家長(zhǎng)每周記錄一次,幫助幼兒養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)和生活習(xí)慣,為小學(xué)的學(xué)習(xí)生活做好準(zhǔn)備。
(三)進(jìn)一步加大教科研工作的力度,以課題的研究為突破口,全面提高保教質(zhì)量。
科研是幼兒園可持續(xù)發(fā)展的不竭動(dòng)力,是教師對(duì)教育規(guī)律的深入探究,是教師對(duì)教育教學(xué)現(xiàn)象從感性認(rèn)識(shí)上升到理性認(rèn)識(shí)的必由之路。因此,我園在科研工作方面下足了功夫,本學(xué)期繼續(xù)開展省級(jí)課題《民間游戲在戶外活動(dòng)中的有效實(shí)施》和市級(jí)課題《幼兒園音樂劇活動(dòng)的實(shí)踐研究》的深入研究。課題組成員認(rèn)真開展研究工作,定期舉行課題研討會(huì),并將理論和實(shí)際相結(jié)合,不斷反思、總結(jié)、積累經(jīng)驗(yàn)。目前,兩個(gè)課題的研究已初見成效。我們將課題《幼兒園音樂劇活動(dòng)的實(shí)踐研究》階段性成果展示與本屆大班畢業(yè)典禮相結(jié)合,以音樂劇的形式呈現(xiàn),將幼兒的語言表達(dá)與各種音樂元素相融合,根據(jù)大班整合課程里孩子非常感興趣地民間故事《老鼠嫁女兒》改編創(chuàng)作了音樂劇《老鼠娶親》,從劇本撰寫、臺(tái)詞創(chuàng)作、音樂剪輯、舞美設(shè)計(jì)、歌曲改編等一系列工作,均由課題組成員和大班老師在不斷的嘗試和探索中完成,得到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和家長(zhǎng)們的肯定與好評(píng)。另外本學(xué)期幼兒園袁飛東老師主持的課題成功立項(xiàng)市級(jí)課題。
三、重后勤服務(wù),保障師生安全。
(一)嚴(yán)格安全工作管理,確保師幼安全。
安全是幼兒園一切活動(dòng)的根本。為了確保全園師生的安全,我園加強(qiáng)物業(yè)保安人員的安全意識(shí)觀,堅(jiān)持每學(xué)期召開一次保安工作會(huì)議,每月進(jìn)行一次安全自查工作會(huì)議,并從本學(xué)期中旬起將反映社會(huì)安全形勢(shì)的報(bào)刊、雜志、媒體報(bào)道的各類事故、案例進(jìn)行打印公布于保安室,讓每位保安人員進(jìn)行學(xué)習(xí)分析產(chǎn)生事故的原因,讓大家認(rèn)識(shí)到自己肩負(fù)的責(zé)任重大,要引以為戒,加強(qiáng)責(zé)任心才能杜絕事故的發(fā)生。
為了更好地了解園舍的安全情況,后勤物業(yè)及保健成立了安全檢查組,并形成每日一小檢,每月一大檢的常規(guī)安全基礎(chǔ)工作,能及時(shí)地?fù)挝沼變簣@各類設(shè)施及園舍的安全狀態(tài),便于對(duì)其進(jìn)行及時(shí)維護(hù)及處理杜絕了由小細(xì)節(jié)惡變?yōu)橹卮蟀踩珕栴}。并同時(shí)在平安系統(tǒng)上建立了安全檢查檔案,及時(shí)總結(jié)和改進(jìn)安全工作。
安保設(shè)施,定期維護(hù),所有的安全保障設(shè)施都按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行配備,設(shè)備的運(yùn)行情況物業(yè)電工能做到及時(shí)進(jìn)行監(jiān)管,有異常能及時(shí)反饋園方進(jìn)行及時(shí),對(duì)于應(yīng)急的安全報(bào)警裝置要求每位保安人員能做到熟練操作、安保人員的安全器械能做到按要求攜帶、擺放合理易取,為發(fā)生突發(fā)事件做好充分準(zhǔn)備工作。
(二)細(xì)化衛(wèi)生保健工作,保障幼兒健康成長(zhǎng)。
本學(xué)期,我園在保健工作中抓重點(diǎn)、求實(shí)效,使衛(wèi)生保健工作在原有水平上有所突破,重點(diǎn)抓好以下幾方面工作。
首先是嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員和幼兒入園體檢制度。堅(jiān)持每天的一日三檢制度,積極做好每個(gè)幼兒的全日健康觀察工作,并做好記錄。嚴(yán)格管理因病缺課幼兒的記錄和資料的保存,如果在園期間發(fā)現(xiàn)孩子有異常,及時(shí)與家長(zhǎng)取得聯(lián)系,采取相應(yīng)措施。
其次是嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生消毒制度和食堂管理制度。廚房每天要向500多名幼兒及70位老師提供用餐,食品安全工作是重中之重,本學(xué)期的食品安全工作嚴(yán)把幾個(gè)環(huán)節(jié)關(guān),各個(gè)環(huán)節(jié)設(shè)置相關(guān)責(zé)任人,明確責(zé)任,各類工作臺(tái)賬要如實(shí)反映,以便日后安全責(zé)任查找。廚房工作做到每日定時(shí)監(jiān)督,每周一次小檢、每月一大檢的安全自查原則,保證了廚房提供健康、衛(wèi)生、安全的食品。每月我們還及時(shí)做出營(yíng)養(yǎng)分析,定期召開膳食委員會(huì),廣泛聽取教師、廚房人員、家長(zhǎng)的意見建議,調(diào)整食譜,保證幼兒各類營(yíng)養(yǎng)素?cái)z取均衡。
(三)嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)制度。
本學(xué)期的財(cái)務(wù)管理工作,財(cái)務(wù)工作人員認(rèn)真做到單據(jù)審查及上報(bào),帳目做到日清月結(jié),對(duì)日?;窘?jīng)費(fèi)支出做到有計(jì)劃才有支出,杜絕一切不必要的開支,全力保障幼兒園各類活動(dòng)開展的經(jīng)費(fèi)支出,對(duì)于伙食及物業(yè)兩項(xiàng)專項(xiàng)要做到先申請(qǐng)、后審批、再報(bào)賬的原則。
四、重家園共育,發(fā)揮家委會(huì)作用。
幼兒園一直本著尊重、平等、合作的原則,取得了家長(zhǎng)的理解、支持和主動(dòng)參與。本學(xué)期,家委會(huì)工作也得到家長(zhǎng)的支持和參與,家委們積極參與幼兒園各項(xiàng)活動(dòng)的研討,有親子閱讀吧啟動(dòng)儀式式、親子閱讀吧家長(zhǎng)管理員,幼兒園園服的制定等,通過一次次的會(huì)議,讓大家第一時(shí)間了解幼兒園的各項(xiàng)工作,與幼兒園達(dá)成共識(shí),有效架起家園共育的橋梁,為家長(zhǎng)工作奠定了堅(jiān)實(shí)的基石。
五、重示范輻射,提升辦園品牌。
(一)以創(chuàng)建東莞市語言文字規(guī)范示范幼兒園為契機(jī),推動(dòng)相關(guān)語言活動(dòng)的開展。
創(chuàng)建東莞市語言文字規(guī)范示范幼兒園是我園本學(xué)期的一項(xiàng)重要工作,為此,我園開展了多種相關(guān)的語言活動(dòng),提高幼兒及保教人員說好普通話,使用規(guī)范字的意識(shí)和能力。一方面,我們以說好普通話,使用規(guī)范字為準(zhǔn)則,結(jié)合幼兒園的實(shí)際,通過多種活動(dòng),提高幼兒的語言表達(dá)能力和保教工作人員的說寫能力。如開展保育員講故事比賽,促使保育員熟練使用普通話的能力;優(yōu)化每學(xué)期堅(jiān)持開展的寶寶故事沙龍活動(dòng),為更多的孩子提供鍛煉的平臺(tái),有針對(duì)性的糾正幼兒的不準(zhǔn)確發(fā)音,提高了幼兒的口語表達(dá)能力。另一方面,在幼兒的一日教育教學(xué)活動(dòng)中,注重教師在教學(xué)指導(dǎo)語上的推敲和孩子口語表達(dá)能力的發(fā)展;并要求師生之間、同事之間、教師和家長(zhǎng)之間均使用普通話進(jìn)行交流,既提高我園師生的普通話使用能力,也向家庭發(fā)揮輻射作用。
(二)借助廣東省一級(jí)幼兒園平臺(tái),面向市、鎮(zhèn)各幼教同行舉行多種開放活動(dòng)。
協(xié)助鎮(zhèn)教育局在東莞市青少年活動(dòng)中心面向全市幼教同行成功舉辦了東莞市宣傳月活動(dòng),其中范觀琳副園長(zhǎng)主講的《指南背景下的家庭教育》深受現(xiàn)場(chǎng)觀眾歡迎,對(duì)幼兒家庭教育起到一定作用。同時(shí)接待石碣、鳳崗鎮(zhèn)等鎮(zhèn)教育辦的領(lǐng)導(dǎo)與同行們來園參觀、交流學(xué)習(xí);此外,鎮(zhèn)的許多大型活動(dòng)也在我園舉行,如鎮(zhèn)家庭教育講師團(tuán)活動(dòng),鎮(zhèn)幼小銜接活動(dòng)、鎮(zhèn)慶六一文藝匯演、鎮(zhèn)慶三。八幼兒組繪畫比賽獲獎(jiǎng)作品展,鎮(zhèn)家庭教育一條街等活動(dòng)均在我園舉行,充分體現(xiàn)了我園的示范作用,提升了我園的辦園品牌。成績(jī)屬于過去,精彩仍待創(chuàng)造。我們的工作中還存在著一些不足之處,在今后的工作中,我們將總結(jié)經(jīng)驗(yàn),繼續(xù)以優(yōu)化環(huán)境,提升素養(yǎng),突出特色,打造精品為總體工作思路,以促進(jìn)園所內(nèi)涵發(fā)展為主線,全面提高辦園水平和保教質(zhì)量。
幼兒園園務(wù)管理匯報(bào)篇四
為進(jìn)一步加強(qiáng)園舍安全管理工作,防止和減少園舍安全事故的'發(fā)生,保障人民群眾生命和財(cái)產(chǎn)安全,特制定本制度。
一、指定專人擔(dān)任園舍安全管理員,負(fù)責(zé)園舍安全管理。
二、管理員必須掌握一定的園舍安全知識(shí),對(duì)園舍的安全隱患能及時(shí)發(fā)現(xiàn)和發(fā)現(xiàn)時(shí)能及時(shí)做好上報(bào),排除和處理工作。
三、堅(jiān)持對(duì)園舍安全做到“六查六看”,即查墻基下陷風(fēng)化,查墻體看傾斜裂縫,查屋架看斷裂蟲蛀,查流水看排水暢通,查校外四周看危及師生安全因素,查死角看隱患。
四、每月至少進(jìn)行一次園舍安全檢查,并詳細(xì)記錄檢查情況,有異常要及時(shí)上報(bào)。
幼兒園園務(wù)管理匯報(bào)篇五
依據(jù)《綱要》和《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》精神為指導(dǎo),立足本園實(shí)際,以五大領(lǐng)域活動(dòng)課程為主,主題活動(dòng)為輔開展教育教學(xué)活動(dòng)。以“一切為了孩子,為了孩子的一切”為辦園宗旨,全面推進(jìn)素質(zhì)教育,努力讓在園幼兒開心、教師舒心、家長(zhǎng)放心。
二、工作目標(biāo)。
1、規(guī)范管理,創(chuàng)新幼兒園管理機(jī)制,繼續(xù)進(jìn)行人性化管理。
2、強(qiáng)化隊(duì)伍。完善師資隊(duì)伍培養(yǎng)機(jī)制,加強(qiáng)骨干教師隊(duì)伍與新教師的管理與培養(yǎng),全體教師參與評(píng)價(jià)課程實(shí)踐,加強(qiáng)教研。
3、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。進(jìn)一步樹立服務(wù)思想,落實(shí)安全責(zé)任與措施。
三、具體措施。
(一)行政管理。
1、樹立“保教就是服務(wù)”,“家長(zhǎng)就是上帝”的理念,服務(wù)于幼兒,服務(wù)于家長(zhǎng),服務(wù)于社會(huì)。真正做到優(yōu)質(zhì)服務(wù),微笑服務(wù)。
2、加強(qiáng)新教師的基本功訓(xùn)練,提高新教師組織教育教學(xué)活動(dòng)能力和評(píng)價(jià)能力。獨(dú)立自主地完成好各項(xiàng)教學(xué)活動(dòng)。嘗試“以老帶新”活動(dòng),相互學(xué)習(xí),共同提高。
(二)認(rèn)真抓好教育教學(xué)工作,提高保教質(zhì)量。
1、加強(qiáng)日?;顒?dòng)管理,進(jìn)一步優(yōu)化幼兒一日活動(dòng)內(nèi)容,注重活動(dòng)的整體性和系統(tǒng)性。加強(qiáng)備課管理,針對(duì)教師的實(shí)際教學(xué)水平,對(duì)備課方式作出要求,因人而宜因材施教,教學(xué)準(zhǔn)備要在課前一天完成。
2、環(huán)境創(chuàng)設(shè)要與主題教學(xué)相符合,特別是各班的區(qū)域活動(dòng),按幼兒發(fā)展的需要,有計(jì)劃、有目的、有層次地投放材料。能體現(xiàn)出教師利用廢舊材料制作教玩具能力及教師在區(qū)域活動(dòng)的引導(dǎo)能力。
3、重視教研活動(dòng)的質(zhì)量。根據(jù)教師在教學(xué)活動(dòng)中所遇到問題作為教研組討論的專題,并能運(yùn)用集體的智慧解決問題,共同商討。繼續(xù)規(guī)范班級(jí)計(jì)劃、周計(jì)劃的制訂,并檢查計(jì)劃在實(shí)施過程中的落實(shí)情況,使一日活動(dòng)有序、有效。
(三)安全工作常抓不懈,確保健康成長(zhǎng)。
1、全園人人講安全,人人懂安全,把安全工作落實(shí)到實(shí)處。成立安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,定期召開會(huì)議,發(fā)現(xiàn)安全隱患及時(shí)消除和報(bào)告,排除一切不安全的因素。
2、落實(shí)安全管理措施,重點(diǎn)把好食堂的衛(wèi)生關(guān),確保幼兒飲食安全衛(wèi)生。加強(qiáng)安全教育,積極向幼兒、教師、家長(zhǎng)宣傳安全常識(shí),加強(qiáng)幼兒園安全管理工作,完善和落實(shí)各項(xiàng)安全措施,工作人員要嚴(yán)格遵守各項(xiàng)安全制度,做到認(rèn)識(shí)到人,操作到位,把不利于幼兒安全的事故防范于未然,確保幼兒健康成長(zhǎng)。
1、保證幼兒膳食質(zhì)量,通過了解聽取家長(zhǎng)、教師的意見,更加科學(xué)合理地安排幼兒膳食。
2、加強(qiáng)生活護(hù)理和消毒制度的執(zhí)行,加強(qiáng)檢查、督促。
3、繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)衛(wèi)生保健工作的管理。嚴(yán)格把好食品的衛(wèi)生安全。
(五)開展家園合作工作,提高教師形象。
1、學(xué)期初召開“家長(zhǎng)會(huì)”向幼兒園反饋家長(zhǎng)對(duì)幼兒園工作的意見、建議,了解幼兒園的教育教學(xué)活動(dòng),促進(jìn)幼兒園工作的進(jìn)一步發(fā)展。
2、加強(qiáng)家園聯(lián)系欄,對(duì)家長(zhǎng)達(dá)到家園教育同步,促進(jìn)幼兒全面發(fā)展。
3、每學(xué)期教師要全面家訪一次;平時(shí)經(jīng)常利用接送幼兒時(shí)間及時(shí)反饋幼兒在園一日生活情況及用電話家訪或登門家訪;節(jié)假日舉行“家園同樂”活動(dòng)等進(jìn)一步密切家園聯(lián)系。
四、每月工作安排。
1、安撫新生,穩(wěn)定幼兒情緒,制定各類計(jì)劃。
2、各年齡段編排并學(xué)習(xí)晨間操。
3、各班開展“我愛老師”慶?;顒?dòng),并制定好活動(dòng)方案。
4、開展安全逃生演練活動(dòng)。
5、各班精心策劃布置環(huán)境創(chuàng)設(shè)。
1、國(guó)慶、中秋慶?;顒?dòng)。
2、結(jié)合國(guó)慶節(jié),對(duì)幼兒進(jìn)行愛國(guó)主義教育。
3、根據(jù)秋天的季節(jié)特點(diǎn),開展中大班幼兒社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。
6、抓好幼兒的常規(guī)教育,重點(diǎn)抓好一些學(xué)習(xí)習(xí)慣的培養(yǎng)。
1、各班開展游戲活動(dòng)評(píng)比。
2、組織幼兒進(jìn)行逃生演練活動(dòng)。
3、組織教師進(jìn)行公開課活動(dòng)。
4、組織幼兒手工制作展。
5、各班幼兒晨間操觀摩評(píng)比。
1、開展故事大王活動(dòng)。
2、專題研討交流開展主題活動(dòng)的情況。
3、慶元旦家園同樂聯(lián)誼活動(dòng)。
1、加強(qiáng)冬季鍛煉,開展安全健康教育活動(dòng)。
2、開展迎新年“幼兒古詩吟唱”活動(dòng)。
3、幼兒發(fā)展情況期末測(cè)查評(píng)估。
4、各類資料的整理與歸檔。
5、假期安全教育。
幼兒園園務(wù)管理匯報(bào)篇六
(一)保持園內(nèi)清凈、創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)條件,不在園內(nèi)追逐、打罵,更不能酗酒和進(jìn)行不正當(dāng)活動(dòng)。
(二)加強(qiáng)園內(nèi)綠化,花壇落實(shí)專人負(fù)責(zé)。全園樹木每年集中在例行時(shí)期修剪一次,對(duì)特殊花木不定期修理。
(三)結(jié)合值班經(jīng)常巡視,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)補(bǔ)救,嚴(yán)格做好安全防范工作,落實(shí)防火、防盜措施。
(四)愛護(hù)園內(nèi)、室內(nèi)各種設(shè)施,教育不良行為,制止破壞舉動(dòng),學(xué)期初、學(xué)期末定期檢查,發(fā)現(xiàn)損壞、除追究責(zé)任外,應(yīng)及時(shí)修補(bǔ)。
(五)保護(hù)操場(chǎng)平整,使幼兒有充足的活動(dòng)場(chǎng)所,外單位不得在園內(nèi)堆物、停車等借地占地。
(六)園舍安排必須首先滿足教學(xué)需要,不隨意私自出借園舍。
(七)每學(xué)期末,對(duì)園舍進(jìn)行安全檢查,發(fā)現(xiàn)損壞及時(shí)采取措施,合理完善,保證下學(xué)期正常升學(xué)。
幼兒園園務(wù)管理匯報(bào)篇七
一學(xué)期下來,我園的培訓(xùn)工作取得了一定成效,在下學(xué)期,我們將克服困難,從實(shí)際出發(fā)式,創(chuàng)新園本培訓(xùn)模式,開發(fā)更實(shí)用的培訓(xùn)策略,使教師們?cè)诮逃萄蟹矫娓弦粋€(gè)臺(tái)階,取得更多成績(jī)。
時(shí)間過得真快,轉(zhuǎn)眼間一學(xué)期又過去了。這學(xué)期我任大(2)班的保育老師,在工作中,我虛心向兩位帶班老師請(qǐng)教,耐心、細(xì)心地做好工作中的每一件事,用溫和親切的態(tài)度對(duì)待孩子們,在做好保育工作的同時(shí),也讓孩子們喜歡和我在一起。現(xiàn)在總結(jié)如下。
孩子們是多元的,為了更深入地了解孩子,我每天認(rèn)真觀察孩子們生活、學(xué)習(xí)的每一細(xì)節(jié),增進(jìn)對(duì)他們的了解,摸清每個(gè)孩子的性格、習(xí)慣,有的放矢,因人施教,這樣大大提高了工作效率。如有的孩子膽小,我就鼓勵(lì)他去做,有時(shí)陪著他一起玩,逐漸鍛煉他的膽量。
有的孩子生活習(xí)慣不好,我就慢慢地以正確的習(xí)慣去引導(dǎo)他……一年下來,孩子們有了很大的進(jìn)步,我也越來越受到孩子的喜愛。
隨著家長(zhǎng)對(duì)幼兒園保育工作的重視,因此對(duì)幼兒園對(duì)保育工作提出了更高更新的要求,這就要求我不斷學(xué)習(xí),不斷進(jìn)步,才能確保幼兒健康、愉快、安全地生活。我班的衛(wèi)生保健工作比上學(xué)期有了更大的進(jìn)步。我每天做好開窗通風(fēng)工作,認(rèn)真做好班級(jí)消毒工作,對(duì)孩子的口杯、毛巾、桌椅、飯碗每天消毒,有效地預(yù)防了傳染病的`傳播。認(rèn)真做好班級(jí)和包干區(qū)的衛(wèi)生工作,物品擺放整齊,保持桌面、活動(dòng)室的四角無危險(xiǎn)物品和雜物,以免蚊蟲的滋生,給幼兒創(chuàng)造一個(gè)健康的生長(zhǎng)環(huán)境。
在日?;顒?dòng)中,配合帶班老師,為幼兒準(zhǔn)備活動(dòng)用品,戶外活動(dòng)時(shí),積極協(xié)助老師組織學(xué)生,眼疾手快,保證幼兒的安全。平日的教學(xué)中,把培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)和良好的生活習(xí)慣作為工作的重中之重,每天晨談時(shí)對(duì)幼兒進(jìn)行衛(wèi)生、安全、德育教育,培養(yǎng)幼兒勤洗手、洗澡、洗頭,勤換衣服,不在地面爬,飯前便后及時(shí)洗手。
學(xué)會(huì)與人分享,尊重他人,懂禮貌,以此增強(qiáng)幼兒的安全防范意識(shí)和道德水準(zhǔn)。同時(shí)注重幼兒日常良好生活習(xí)慣的培養(yǎng)。家長(zhǎng)送幼兒到幼兒園后,幼兒主動(dòng)向老師問好,向家長(zhǎng)說再見。
家長(zhǎng)來接幼兒的時(shí)候,向老師到別,向家長(zhǎng)問好。經(jīng)過我一學(xué)期的努力,我班幼兒在生活衛(wèi)生習(xí)慣和道德品質(zhì)上都有很大的進(jìn)步。我在工作中培養(yǎng)起了高素質(zhì)的職業(yè)道德和強(qiáng)烈的責(zé)任心,像媽媽一樣,關(guān)心每一個(gè)幼兒,使他們健康快樂的成長(zhǎng)。
在幼兒活動(dòng)中我特別關(guān)注體弱幼兒,比如一些不愛動(dòng)的孩子,適當(dāng)讓他們?cè)黾踊顒?dòng)量。天氣好的時(shí)候,我?guī)ьI(lǐng)幼兒訓(xùn)練走、跑、爬、蹲、跳等肢體訓(xùn)練。根據(jù)天氣的變化給幼兒增減衣服,每次活動(dòng)前提醒幼兒喝水。活動(dòng)后讓幼兒清潔手和面部衛(wèi)生。幼兒在我精心的護(hù)理下都健康、快樂地成長(zhǎng)。
我知道要搞好班級(jí)工作,一定要家長(zhǎng)的配合。平時(shí),我能熱情對(duì)待每一位家長(zhǎng),注意和家長(zhǎng)溝通。接送孩子時(shí)和家長(zhǎng)聊上幾句,了解一下幼兒在家的表現(xiàn)或者關(guān)心一下幼兒的身體情況,家長(zhǎng)都感覺非常高興和溫暖。同時(shí),我通過各種方式及時(shí)向家長(zhǎng)反映幼兒在園生活、學(xué)習(xí)情況,認(rèn)真聽取家長(zhǎng)建議。讓家長(zhǎng)正確了解幼兒保育方面的內(nèi)容,了解孩子的一日生活,并向家長(zhǎng)提供一些正確的保育方式信息:如何培養(yǎng)孩子生活的自理能力?如何培養(yǎng)孩子與人交往的能力?等等。并且熱情的與家長(zhǎng)一起探討教育幼兒中的一些棘手問題,得到了家長(zhǎng)的積極響應(yīng)。
在這學(xué)期的保育方面的工作中,我還有做得不夠細(xì)致的地方,需要不斷的改進(jìn)和完善,同時(shí)還需要學(xué)習(xí)更多關(guān)于幼兒健康、衛(wèi)生、醫(yī)學(xué)等保育方面的知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),我要爭(zhēng)取做名優(yōu)秀的保育老師。
幼兒園園務(wù)管理匯報(bào)篇八
以園長(zhǎng)為組長(zhǎng),安全負(fù)責(zé)人具體負(fù)責(zé)成立專門的園舍檢查維修小組,對(duì)園舍進(jìn)行全面檢查、維修,以確保園舍的安全使用。
二、實(shí)施經(jīng)常性的園舍安全檢查。
幼兒園要經(jīng)常組織人員對(duì)園舍的承重、圍護(hù)、物件內(nèi)部設(shè)施以及安全使用情況進(jìn)行檢查,檢查是否有物件變形、裂縫、腐爛、滲漏、空鼓,內(nèi)部損壞以及安全使用情況。
三、季節(jié)性園舍安全檢查。
每年冬、雨季前組織人員對(duì)園舍的安全使用情況進(jìn)行一次全面檢查。檢查校舍的抗災(zāi)能力、維修計(jì)劃的落實(shí)和采取的防汛措施。
四、重點(diǎn)性園舍安全檢查。
對(duì)房齡長(zhǎng)、完損等級(jí)低的'園舍進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)測(cè),及時(shí)掌握其完損狀況變化,防止事故發(fā)生。
五、對(duì)有險(xiǎn)情的園舍及改、擴(kuò)建園舍及時(shí)上報(bào),對(duì)發(fā)生險(xiǎn)情的園舍、改變園舍用途引起荷載變化;改、擴(kuò)建園舍,使用超過設(shè)計(jì)年限的園舍,及時(shí)書面上報(bào)主管部門,申請(qǐng)對(duì)園舍進(jìn)行鑒定。
六、對(duì)c級(jí)、d級(jí)的園舍立即停止使用,經(jīng)有關(guān)部門鑒定后決定是否繼續(xù)使用。
幼兒園園務(wù)管理匯報(bào)篇九
肥城市小博士幼兒園創(chuàng)辦于8月,是我市第一家教委審批的正規(guī)化私立幼兒園?,F(xiàn)有兩座園所,位于井樓小區(qū)對(duì)過和孫莊村委東,擁有16個(gè)教學(xué)班,600余名幼兒,教職員工50人,是一所家長(zhǎng)放心、幼兒健康生活、成長(zhǎng)的樂園。
小博士管理結(jié)構(gòu)合理,職責(zé)明確,從園長(zhǎng)――業(yè)務(wù)園長(zhǎng)――教學(xué)主任――教學(xué)組長(zhǎng)――班主任,層層把關(guān),堅(jiān)持科學(xué)的管理體系,選擇合理的管理方法,在工作管理中,遵循可持續(xù)發(fā)展的原則,保教并重的原則,把提高教師隊(duì)伍建設(shè),提高教師保教業(yè)務(wù)能力作為工作重點(diǎn)來抓,有效的保證了我園保教質(zhì)量注重教學(xué)效果,不斷推陳出新廣大教職員工積極做到以園為家,關(guān)心、愛護(hù)幼兒,精心備課,制作教具,專心上課,注重效果。緊密結(jié)合幼兒發(fā)展特點(diǎn),堅(jiān)持動(dòng)靜交替,寓教于樂,科學(xué)、合理地安排組織幼兒一日生活,注重實(shí)踐,寓教學(xué)于游戲活動(dòng)之中,充分突出幼兒愛玩的天性,在玩中使幼兒學(xué)到新的知識(shí),在玩中培養(yǎng)幼兒的興趣愛好、創(chuàng)造能力、思維能力、想象能力等,幼兒生活習(xí)慣、生活自理能力、自身素質(zhì)得到了明顯提高,體、智、德、美、勞得到了全面發(fā)展,歡聲笑語充滿了整個(gè)校園。我們每月都會(huì)組織豐富的.家園活動(dòng),比如:“自己的事情自己做”我愛幼兒園“愛心小天使”等讓家長(zhǎng)每天都感受孩子的進(jìn)步。今年是小博士建園十周年,我們還組織了豐富多彩的活動(dòng),其中大型文藝演出《十年輝煌馨香滿園》得到了教育局領(lǐng)導(dǎo)和家長(zhǎng)的好評(píng)。我們還特別重視幼兒的禮儀教育,每周都有禮儀教育課程,做的會(huì)禮儀,懂禮儀?!靶〔┦康暮⒆觽€(gè)個(gè)有禮貌“已經(jīng)是我們的標(biāo)語了。
強(qiáng)化日常管理,規(guī)范教學(xué)秩序幼兒園認(rèn)真研究論證,廣泛征求教職工意見建議,組織修訂完善了園內(nèi)教學(xué)常規(guī)、教師工作職責(zé)、保育員工作職責(zé)、教師學(xué)習(xí)制度、教師教案制度、家園共育制度、上課制度等20余項(xiàng)工作管理制度,成立了園教學(xué)教研教改工作領(lǐng)導(dǎo)小組、愛國(guó)衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組,注重日常監(jiān)督檢查,嚴(yán)格獎(jiǎng)懲,充分調(diào)動(dòng)了全園教職員工的工作積極性和能動(dòng)性。校園環(huán)境始終保持干凈整潔,教室墻壁、門窗、桌凳干凈,物品擺放整齊有序,食堂、廁所干凈衛(wèi)生,教學(xué)秩序狀況良好。
注重隊(duì)伍建設(shè),提高教師素質(zhì)我園歷來將教師隊(duì)伍建設(shè)放在工作的首位來抓,始終保持教師隊(duì)伍的穩(wěn)定和較高素質(zhì)。堅(jiān)持每周組織全體教師利用業(yè)余時(shí)間學(xué)習(xí)培訓(xùn),學(xué)習(xí)黨的各項(xiàng)教育方針政策,學(xué)習(xí)教育法律法規(guī)條例,學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),學(xué)習(xí)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)幼教管理經(jīng)驗(yàn)等。每周日下午召開全體教職工工作例會(huì),進(jìn)行一周課程安排,教師每天晚上統(tǒng)一備課,寫出教案,經(jīng)教研主任審定把關(guān)通過后,再進(jìn)行課堂授課。不定期組織課堂教學(xué)觀摩,針對(duì)存在的不合理環(huán)節(jié)及時(shí)探討和糾正,達(dá)到不斷完善,不斷提高。積極組織人員參加學(xué)習(xí)培訓(xùn),交流經(jīng)驗(yàn),彌補(bǔ)不足,通過一系列的教育學(xué)習(xí)培訓(xùn)和實(shí)踐,教師隊(duì)伍素質(zhì)有了明顯提高。我園還非常注重教師之間日常交流和認(rèn)真細(xì)致的思想政治工作,力求教師隊(duì)伍穩(wěn)定,以保證幼兒學(xué)習(xí)的科學(xué)性、連續(xù)性、穩(wěn)定性,便于更好地開展教學(xué)工作。幾年來,我園教師隊(duì)伍的相對(duì)穩(wěn)定,為教學(xué)工作的順利開展和幼兒的健康成長(zhǎng)創(chuàng)造了良好的師資條件。
家園活動(dòng)。
每月都有定期的家訪,老師會(huì)走到孩子們的家中和家長(zhǎng)面對(duì)面交流,讓家長(zhǎng)提出好的建議。每學(xué)期召開一次家長(zhǎng)會(huì),把孩子們的再園情況向家長(zhǎng)介紹,并學(xué)習(xí)一些家教常識(shí),現(xiàn)在家長(zhǎng)會(huì)說“老師真好,不僅教孩子而且也教我們。
除此之外我們還會(huì)組織運(yùn)動(dòng)會(huì),會(huì)操比賽讓孩子們的身體素質(zhì)不斷提高。
衛(wèi)生制度。
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幼兒園園務(wù)管理匯報(bào)篇十
1、全體教職工必須嚴(yán)格遵守作息制度,不遲到、不早退、無大事不隨便請(qǐng)假。
2、教師要熱愛學(xué)生,關(guān)愛學(xué)生,以正面教育,鼓勵(lì)表揚(yáng)為主,以正確的價(jià)值觀引導(dǎo)學(xué)生,以自我的良好行為習(xí)慣潛易默化地影響學(xué)生。
3、教師要把全部精力放在工作中,要全面照顧幼兒,避免發(fā)生意外事故。
4、全勤的教職工每月發(fā)給全勤獎(jiǎng)30元,有遲到、早退、曠工等現(xiàn)象的,無全勤獎(jiǎng),另外遲到、早退者在當(dāng)月的工資中扣除5元次,曠工者扣20元次。
導(dǎo)致幼兒需要住院治療的,教師必須承擔(dān)50%的醫(yī)療費(fèi)用。因看管不當(dāng)造成幼兒轉(zhuǎn)學(xué),或造成其他嚴(yán)重后果的,屬教師嚴(yán)重失職,教師本人負(fù)全責(zé)。扣發(fā)當(dāng)月獎(jiǎng)金,若無不安全事件發(fā)生,當(dāng)月兌現(xiàn)50元安全獎(jiǎng)。
6、各班放學(xué)后,必須在離園前認(rèn)真檢查,關(guān)好門窗,切斷電源,將物品放在指定地點(diǎn),整潔衛(wèi)生,保證安全。師生外出活動(dòng)時(shí),注意及時(shí)關(guān)燈、空調(diào)、電扇等。
7、教師在校內(nèi)、校外都應(yīng)自覺維護(hù)教師形象和幼兒園聲譽(yù)。上班期間要微笑應(yīng)對(duì)家長(zhǎng),對(duì)家長(zhǎng)和來賓態(tài)度友好。
8、班中物品需保管好,如有丟失或損壞,需及時(shí)報(bào)告,如隱瞞不報(bào),造成不良后果,按失職處理。
9、同事之間應(yīng)當(dāng)團(tuán)結(jié)互助,不斤斤計(jì)較,嚴(yán)禁同事之間鬧情緒,互相詆毀、有損教師形象的事件發(fā)生。(出現(xiàn)此類事件,批評(píng)、教育不改正者且情節(jié)惡劣者,為了維持教師隊(duì)伍有良好的師德師風(fēng),做勸退處理)。
幼兒園園務(wù)管理匯報(bào)篇十一
開展班級(jí)工作中很重要的一個(gè)內(nèi)容就是家長(zhǎng)工作。我任班主任期間,家長(zhǎng)與幼兒園都能建立很好的互助協(xié)作的關(guān)系。主要采取了這些方式:平和親切的態(tài)度與家長(zhǎng)溝通,讓家長(zhǎng)放心。家長(zhǎng)把孩子送來幼兒園,心中有很強(qiáng)的不平安感,因此我和配班老師都是持著愛孩子關(guān)心孩子的心讓家長(zhǎng)感覺我們的真心,堅(jiān)持每天的來園和離園老師都在班,方便家長(zhǎng),安撫家長(zhǎng)。還有,要多站在家長(zhǎng)的立場(chǎng)上考慮問題,對(duì)我們自身的缺乏和存在的問題要勇于成認(rèn)并積極改正。我每次遇到家長(zhǎng)提出的問題時(shí),我都會(huì)記在小本子上,然后再盡力去做好,讓家長(zhǎng)相信把孩子放在這個(gè)班是十分放心的。與家長(zhǎng)有什么誤會(huì)或班上沒有做到的地方直接與家長(zhǎng)溝通,取得家長(zhǎng)的諒解。而不是避開不理睬,讓家長(zhǎng)覺得你是個(gè)不負(fù)責(zé)任的老師,從而讓誤會(huì)越來越深,直到真的班上出現(xiàn)有問題的時(shí)候,家長(zhǎng)就會(huì)舊賬全翻出來。其實(shí),有時(shí)一些很小的事情,可能就感動(dòng)了家長(zhǎng),讓他足夠的相信你。
幼兒活潑好動(dòng),容易發(fā)生人身傷害事故,老師稍有個(gè)疏忽就有可能付法律責(zé)任。種種相關(guān)的報(bào)道常見諸報(bào)端,時(shí)刻提醒我們作為一班之主的班主任要提高法制意識(shí),學(xué)會(huì)保護(hù)自己。例如,外出散步時(shí),有法制意識(shí)的老師,就會(huì)檢查孩子鞋子的鞋帶有沒系好,會(huì)叮囑孩子不要亂跑。在游戲中眼睛不離孩子,及時(shí)制止孩子的一些冒險(xiǎn)行為。
管理一個(gè)班級(jí)不是說看見別的班這樣好,我也就跟著照樣搬。這樣很沒有自己的管理風(fēng)格。只有建立一個(gè)敢于創(chuàng)新的特色班級(jí),才能真正的讓同行、領(lǐng)導(dǎo)、家長(zhǎng)看到你的獨(dú)到之面,也才會(huì)對(duì)你所管理的班級(jí)有深刻的印象。這里說的特色,不一定是說你本身的特長(zhǎng),也可以是你管理方面比別人更突出的某一方面。比方:有的.班級(jí)環(huán)境創(chuàng)設(shè)好,有的班級(jí)常規(guī)工作抓的到位,有的班級(jí)家長(zhǎng)工作開展好等等。還有的班級(jí)在平時(shí)開展的教育活動(dòng)形式新穎,讓大家覺得印象深刻等等。只要我們用心在上面了,相信每個(gè)老師都會(huì)發(fā)揮自己最大的內(nèi)在潛能。而我們班的特色不僅是幼兒美術(shù)作品,還有背誦宋詞,每周都背兩首,并且為幼兒講解簡(jiǎn)單意思。幼兒都能朗朗上口。
首先,做好本班教師的領(lǐng)頭人,帶著大家一起作好本班的各項(xiàng)工作,對(duì)出現(xiàn)的問題及時(shí)協(xié)調(diào)解決,使大家一直保持積極的工作熱情、團(tuán)結(jié)一致的方向。一方面,“該出手時(shí)就出手”。如家長(zhǎng)來了,班主任首先要與家長(zhǎng)作好交流工作,增進(jìn)家園之間互相了解;對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題,班主任要首當(dāng)其沖、身體力行地解決,而不是將責(zé)任一推了之。另一方面,“該放手時(shí)就放手”,要充分信任每一位教師,讓大家積極主動(dòng)地解決問題、促進(jìn)工作;讓每一位老師敢于說出自己的意見看法,誰的意見合理采用誰的;鼓勵(lì)每位教師積極主動(dòng)地與家長(zhǎng)交流,與家長(zhǎng)建立了朋友的關(guān)系、合作的關(guān)系。其二,作好幼兒的德育工作、習(xí)慣培養(yǎng)工作和所承擔(dān)的學(xué)科教學(xué)工作,盡到對(duì)幼兒的教育管理職責(zé),促進(jìn)幼兒的全面和諧的開展。我在搞好班級(jí)管理工作最深的體會(huì)是“方案于工作之前”。做什么事情都要有方案,比方在學(xué)期初認(rèn)真仔細(xì)的作方案是學(xué)期工作的重要條件,為將要發(fā)生的事情做到心中有數(shù),提前將解決問題的措施想好,那么在開展工作時(shí),便能沉著不迫的“兵來將擋水來土淹”。再說,環(huán)境創(chuàng)設(shè),要首先自己腦袋里有一個(gè)大致的方向,然后不斷地收集資料,切忌不要臨時(shí)“抱佛腳”。因?yàn)闆]有方案的事情有時(shí)就會(huì)顯得太隨意。再如,班級(jí)的常規(guī),一定要做到心中有數(shù),開學(xué)的時(shí)候就讓孩子按照要求去做,孩子就會(huì)覺得這是一種習(xí)慣,不會(huì)產(chǎn)生壓力,如果常規(guī)一開始沒有固定好,就很難把他們習(xí)慣糾正過來。因?yàn)樗麄円呀?jīng)習(xí)慣了習(xí)慣。只有一開始就固定下來,然后不要隨意的改變它。孩子自然而然形成了一個(gè)模式,形成了固定的一日作息習(xí)慣。
總之,班主任工作是一門藝術(shù),精心而又煩瑣,每天都需要我們工作、學(xué)習(xí)、思考、總結(jié)、反思。在班主任工作中求“全”“活”“異”“新”;班級(jí)工作既要?jiǎng)?wù)實(shí),又要?jiǎng)?chuàng)新,要與時(shí)俱進(jìn)。既要作好教師的組織者、協(xié)調(diào)者,又要作好幼兒的教育者、管理者。既要互相合作,又要明確職責(zé)。我相信在做的各位年輕教師都有自己獨(dú)到的管理方法,我也希望在各位的身上發(fā)現(xiàn)自己的缺乏,學(xué)習(xí)大家的優(yōu)點(diǎn),爭(zhēng)取把班級(jí)工作做得更好!
幼兒園園務(wù)管理匯報(bào)篇十二
我園自2002年建園以來,在全面貫徹《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》和園本課程的背景下,以快樂教育為載體,積極開展園本教研,促進(jìn)了幼兒園和諧快樂的發(fā)展。下面向大家匯報(bào)我們的一些做法。
一、創(chuàng)設(shè)快樂和諧、豐富多彩的物質(zhì)環(huán)境
1.園舍設(shè)施科學(xué)合理。我園園舍整體設(shè)計(jì)具有科學(xué)化、兒童化特點(diǎn),寬闊平整的塑膠場(chǎng)地,即科學(xué)又安全,展示出了幼兒園寬廣的胸懷和博大的理念。多功能的大型戶外玩具、體育器材、家長(zhǎng)、教師自制的戶外玩具等豐富的設(shè)施,為幼兒的健康發(fā)展提供了條件。幼兒園自然環(huán)境生機(jī)盎然,讓幼兒感受大自然的美好。幼兒閱覽室、圖書室資料室,讓師幼感受到了“最是書香能致遠(yuǎn)”的讀書環(huán)境;豐富多彩的科學(xué)探索室,激發(fā)著每一個(gè)幼兒科學(xué)探索的愿望。幼兒園的標(biāo)志性設(shè)施——領(lǐng)航舵,它充分體現(xiàn)了幼兒園“為幼兒的快樂人生導(dǎo)航”的辦園理念,時(shí)時(shí)提醒著我們每一位教師就是為幼兒快樂人生導(dǎo)航的舵手。門廳外鮮艷的彩繪,在向所有教職員工和家長(zhǎng)傳遞著幼兒園從事的是陽光的事業(yè)。孩子就像美麗的向日葵花,需要陽光的照耀和雨露的滋潤(rùn)。
2.走廊文化富有特色。為了打造“快樂教育”“禮儀教育”“品格教育”等特色主題,蓮 山~課件 幼兒園在走廊上張貼了“十個(gè)好習(xí)慣”“十個(gè)好品格”的內(nèi)容,通過圖形并茂的畫面,引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成良好的習(xí)慣和品格。我們通過“京劇臉譜”、“剪紙”、“中國(guó)結(jié)”等民間藝術(shù),進(jìn)一步弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化,感受中國(guó)傳統(tǒng)文化的精美等。走廊上處處懸掛著名言警句及快樂教師格言,時(shí)時(shí)提醒著教師快樂工作。
3.班級(jí)環(huán)境寓教于樂。幼兒園每個(gè)班級(jí)都會(huì)根據(jù)課程實(shí)施的主題、班級(jí)的文化及特色,進(jìn)行班級(jí)環(huán)境創(chuàng)設(shè)。小班禮儀特色環(huán)境,倡導(dǎo)禮儀教育的核心是愛的教育。中班的愛心教育特色,確立了培養(yǎng)幼兒愛心和同情心,促進(jìn)幼兒良好情感的建立的內(nèi)涵等等。班級(jí)里各區(qū)角設(shè)置合理、材料豐富,為幼兒提供了游戲、學(xué)習(xí)的天地,促使了幼兒身心健康發(fā)展。
二、營(yíng)造快樂工作、和諧發(fā)展的精神氛圍
1.制定發(fā)展規(guī)劃,形成共同愿景。制定三年規(guī)劃是自上而下,自下而上統(tǒng)一認(rèn)識(shí)的過程,為了更好地形成共同的愿景和目標(biāo),我們利用每三年發(fā)展規(guī)劃的制定時(shí)機(jī)和全體教職工家長(zhǎng)共同商討幼兒園的理念、園風(fēng)、園訓(xùn)、發(fā)展目標(biāo)及個(gè)人成長(zhǎng)目標(biāo)等,通過召開座談會(huì)、征集意見、問卷調(diào)查等多種形式,來征集對(duì)幼兒園發(fā)展的意見,在我們?nèi)w教職員工及家長(zhǎng)的認(rèn)同下,我們確立了“塑造快樂品質(zhì),創(chuàng)造快樂人生,為幼兒一生的可持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)”的辦園理念,確立了“為快樂人生導(dǎo)航”的園訓(xùn);確立了“愛崗敬業(yè)、博學(xué)樂教、開拓創(chuàng)新、無私奉獻(xiàn)”的教風(fēng),以及健康、聰慧、快樂、自信的培養(yǎng)目標(biāo)。
讓老師們了解為什么要保持快樂,那是教育的需要,是孩子的需要,是自身的需要。同時(shí)讓老師知道如何保持快樂積極向上的心態(tài),知道和諧是快樂的基礎(chǔ),與單位和諧,與同事和諧,與家長(zhǎng)和諧,與幼兒和諧。為了讓老師們?cè)诠ぷ髦心軙r(shí)常保持快樂的狀態(tài),園長(zhǎng)和老師們共同總結(jié)出了快樂教師的十個(gè)標(biāo)準(zhǔn):如,每天經(jīng)常保持微笑;批評(píng)帶著幽默;講課生動(dòng)有趣;喜歡體育運(yùn)動(dòng);愿意讀書學(xué)習(xí);凡事積極進(jìn)取;有一點(diǎn)閑情雅致;有一大幫朋友;擁有一顆童心;了解孩子熟悉流行的事情。在園長(zhǎng)的帶領(lǐng)帶動(dòng)下,老師們積極調(diào)整心態(tài),工作雖然很忙很苦,但也會(huì)開懷地去工作,欣然地去生活。
3.踐行愛的承諾,成就幼兒快樂人生。幼兒園為了更好地實(shí)踐快樂教育,確立了打造“愛心成就快樂”教育承諾實(shí)踐活動(dòng)。該實(shí)踐活動(dòng)的指導(dǎo)思想是“快樂教育”,內(nèi)涵是愛的教育。為了在社會(huì)上確立和展示幼兒園的形象,幼兒園制定了《教師禮儀規(guī)范》《愛心成就快樂教師承諾書》等規(guī)范細(xì)則,通過這些規(guī)范的制定,讓老師對(duì)愛心承諾方面有了更加具體的認(rèn)識(shí)。我們特別從入離園接待、教育教學(xué)、保育衛(wèi)生等方面提出了“愛心教師的十個(gè)好細(xì)節(jié)”如“入園時(shí)笑迎家長(zhǎng),蹲下身來迎接幼兒”“為幼兒洗凈晾干尿濕衣褲被褥”“幼兒生病教師要電話或短信問候”等等,努力體現(xiàn)“細(xì)微之處見真情”。每個(gè)學(xué)期,幼兒園都會(huì)評(píng)選出園級(jí) “無私奉獻(xiàn)獎(jiǎng)” “最具愛心獎(jiǎng)”等多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng),來弘揚(yáng)良好地教學(xué)風(fēng)氣。
4.開展專題活動(dòng),培養(yǎng)充滿愛心,懂得感恩的快樂團(tuán)隊(duì)。幼兒園每年都會(huì)安排富有意義的傳統(tǒng)活動(dòng),如教師節(jié)師德建設(shè)活動(dòng)、新年愛的教育活動(dòng)、教職工快樂運(yùn)動(dòng)會(huì)、快樂團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)等。每次活動(dòng)我們都會(huì)賦予既定的價(jià)值。如近幾年幼兒園的教師節(jié)主題分別為“愛與責(zé)任”、“感恩·責(zé)任·奉獻(xiàn)”、“責(zé)任·使命·未來”等,這些主題的確定,很好地賦予了教師節(jié)的深刻意義,每個(gè)主題也成為幼兒園每年師德建設(shè)的主題。再如新年聯(lián)歡會(huì),近年來我們的主題如“相親相愛的一家人”“愛讓我們?cè)谝黄稹薄皭坌某删涂鞓贰钡鹊龋@些主題便體現(xiàn)了幼兒園快樂一家人的理念。在組織形式上,我們充分發(fā)揮教師的自主性,活動(dòng)由她們自主設(shè)計(jì)、主持人由她們自主推薦,游戲由她們自己設(shè)計(jì),場(chǎng)景由老師們自己布置,每次活動(dòng)中,所有的教職員工都能參與游戲,展示才藝,氣氛那么熱烈,場(chǎng)面那么感人,每一個(gè)人都會(huì)感受到集體的溫暖,一家人的融洽。暑假期間,幼兒園都會(huì)組織團(tuán)隊(duì)培訓(xùn),如帶教師們外出考察,增加凝聚力,帶教師到海爾培訓(xùn)中心開展團(tuán)隊(duì)拓展訓(xùn)練等等。老師們?cè)谝淮未位顒?dòng)中,在一個(gè)個(gè)游戲情境中,切實(shí)的體驗(yàn)到了作為團(tuán)隊(duì)中每一個(gè)成員的作用,體驗(yàn)到了團(tuán)隊(duì)凝聚對(duì)團(tuán)隊(duì)發(fā)展的力量。
三、實(shí)施快樂發(fā)展、科學(xué)有效的園本教研
1.提供學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),提高教師的專業(yè)素養(yǎng)。為調(diào)動(dòng)教師參與教研學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性,
前沿書籍,如《鷹架兒童的學(xué)習(xí)》《活動(dòng)中的幼兒》《兒童的一百種語言》等等,我們?yōu)榻處熖峁┝酥T如《論語解讀》《溫度決定健康》《幸福人生》等書籍,引領(lǐng)教師廣泛地讀書學(xué)習(xí)。
2.提供展示平臺(tái),提高教師實(shí)踐能力。為了讓不同教齡不同水平的教師有不同的展示和提高,我園通過開展“幼教新秀選拔課” “骨干教師示范課” “一課多研”“同課異構(gòu)”等多種形式的教研探討,使得我園涌現(xiàn)出了一大批教學(xué)骨干及幼教新秀。每學(xué)年幼兒園都會(huì)舉行基本功比賽,很好地提升了教師的專業(yè)水平。近年來我園多次參加過市區(qū)級(jí)各類文藝演出,其中我園師幼表演的“母-子健身操”在青島電視臺(tái)舉行的帆船之都“魅力民星”總動(dòng)員中獲得了優(yōu)秀獎(jiǎng)。為了不斷激勵(lì)展示教師的教學(xué)成果,每到學(xué)期末,幼兒園便組織老師們將自己一個(gè)學(xué)期實(shí)施地最具特色,成果最豐富的主題,用課件、文本制作等形式展示,同時(shí),將自己一學(xué)期制作的玩教具進(jìn)行統(tǒng)一的展示,幼兒園組織展覽、交流、經(jīng)驗(yàn)介紹,這些途徑很好地為教師互相學(xué)習(xí),展示成果搭建了舞臺(tái)。
3.探討幼兒發(fā)展評(píng)價(jià),長(zhǎng)痘痘怎么辦關(guān)注幼兒學(xué)習(xí)過程。今天我們教育的孩子不是為今天,而是二十、三十年后,甚至八十年之后他們?nèi)绾紊?。為了幫助老師樹立正確的教育觀,我們經(jīng)常在教研活動(dòng)中拋出話題引領(lǐng)老師們思考,如學(xué)習(xí)知識(shí)和學(xué)會(huì)哪個(gè)更重要,知識(shí)爆炸的時(shí)代,怎樣引領(lǐng)孩子們實(shí)踐,篩選與應(yīng)用。正是帶著這么多思考,所以,幼兒園一直重視對(duì)幼兒的評(píng)價(jià)。以往,幼兒園對(duì)幼兒發(fā)展的評(píng)估都是安排在學(xué)期末來進(jìn)行,由園長(zhǎng)和業(yè)務(wù)園長(zhǎng),在課程結(jié)束后,到班級(jí)里綜合從五大領(lǐng)域的教育內(nèi)容、培養(yǎng)目標(biāo)來評(píng)估幼兒對(duì)知識(shí)技能的掌握。可是隨著教育觀念的轉(zhuǎn)變,我們重新審視評(píng)估方式的局限性。在教研調(diào)研中,老師也普遍反映以往的評(píng)估方式,只注重幼兒的知識(shí)與技能的評(píng)價(jià),只注重幼兒顯性的成果,卻看不到幼兒在活動(dòng)中的隱性成長(zhǎng)及主題下幼兒情感態(tài)度價(jià)值觀等的體現(xiàn)。于是,我們調(diào)整了對(duì)幼兒的評(píng)價(jià)方式。首先,改變了以往學(xué)期結(jié)束后再評(píng)估,而是將評(píng)估時(shí)間調(diào)整為以主題為時(shí)間段,然后,改變了以往只注重評(píng)估學(xué)習(xí)結(jié)果,調(diào)整為對(duì)幼兒進(jìn)行過程性評(píng)價(jià)與終結(jié)性評(píng)價(jià)結(jié)合的方式。最后,評(píng)價(jià)時(shí)從關(guān)注孩子掌握的知識(shí)技能,向關(guān)注孩子的情感態(tài)度價(jià)值觀方面?zhèn)戎亍H缫酝u(píng)估幼兒時(shí),我們都會(huì)讓孩子講講學(xué)過的故事,然后提問孩子對(duì)故事的理解,讓孩子唱一唱學(xué)過的歌,表演一下學(xué)過的游戲。而調(diào)整后的現(xiàn)在,我們深入班級(jí),深入孩子的游戲,去觀察孩子游戲中失敗了幾次,修正了幾次,合作了幾次,哪些非智力因素得到了發(fā)展等等。不再僅僅關(guān)注孩子學(xué)會(huì)了什么,而更多地關(guān)注誰用的方法多,誰的專注力、堅(jiān)持性好,誰有不斷探索地精神等等。通過對(duì)幼兒及時(shí)性地學(xué)習(xí)評(píng)估,可以及時(shí)地了解幼兒的學(xué)習(xí)效果,及時(shí)地引導(dǎo)師幼反思,有效地提高了教師教學(xué)的效能。
過對(duì)教師一兩個(gè)方面的改變,來帶動(dòng)其他方面的改變,真正實(shí)現(xiàn)了對(duì)班級(jí)保教質(zhì)量的動(dòng)態(tài)監(jiān)控及對(duì)教師的時(shí)實(shí)指導(dǎo)。當(dāng)初,老師們對(duì)這種評(píng)價(jià)方式曾經(jīng)產(chǎn)生過抵觸情緒,他們不明白費(fèi)這么多事去評(píng)價(jià)他們到底要干什么。我們知道老師是需要了解改變的理由的。園長(zhǎng)通過多次集體會(huì)議、個(gè)別交流、座談溝通等方式,讓老師們了解這樣的評(píng)價(jià)方式是為了更好地促進(jìn)教學(xué),讓老師切實(shí)通過看到孩子們的變化來證實(shí)自身改變帶來的益處。這種對(duì)班級(jí)定性的評(píng)價(jià),雖然非常繁瑣,花的時(shí)間也很多,但是可以全面地評(píng)價(jià)了一個(gè)教師對(duì)課程的實(shí)施能力及一日活動(dòng)的組織水平。通過一學(xué)年的實(shí)施,我們明顯地發(fā)現(xiàn)老師們的教育理念更新了,實(shí)踐能力增強(qiáng)了,對(duì)主題的評(píng)析水平提高了,學(xué)習(xí)的自覺性增加了。
四、創(chuàng)新家園共育方式,營(yíng)造和諧家園關(guān)系
1.親子攜手,共同體驗(yàn)愛的教育。幼兒園每學(xué)期都會(huì)組織不同的親子活動(dòng),來營(yíng)造-愛的氛圍。通過開展“寶貝一家親”親子活動(dòng)、“情系玉樹,心系災(zāi)區(qū)” 愛心義賣等形式多樣的活動(dòng),通過開展親子快樂運(yùn)動(dòng)會(huì)、大手拉小手等多種特色活動(dòng),營(yíng)造家園、親子間濃濃地情,深深的愛。
2.借助網(wǎng)絡(luò),實(shí)現(xiàn)家園共育。為了更好地讓家長(zhǎng)了解孩子在園的生活、學(xué)習(xí)情況,近年來,幼兒園采取了家園聯(lián)系手冊(cè)、網(wǎng)站、博客、飛信等多種形式。隨著教育信息化的推進(jìn),我們開通了家園網(wǎng)上信息通平臺(tái)。該平臺(tái)借助于網(wǎng)絡(luò),通過視頻、語音、照片等動(dòng)態(tài)或靜態(tài)形式展示幼兒在園及在家的生活、學(xué)習(xí)情況。開展多元化家園共育工作。最受家長(zhǎng)喜歡的.是,在學(xué)期末,我們會(huì)把一個(gè)學(xué)期教師與家長(zhǎng)互動(dòng)的內(nèi)容,孩子所有的音像記錄、成長(zhǎng)記錄刻在光盤里面,發(fā)給家長(zhǎng),為孩子們美好的童年留下寶貴的紀(jì)念。
以上是我園在實(shí)施快樂教育中的一些做法,總之,快樂教育帶給了我們?cè)S多可喜的變化:我們的生源年年飽滿,新生入園不再困難,師幼得到了快樂的發(fā)展,家園社區(qū)關(guān)系更加和諧。今后,我們將繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)快樂教育的實(shí)踐,進(jìn)一步探討快樂與發(fā)展的關(guān)系,希望得到各位領(lǐng)導(dǎo)和園長(zhǎng)們的幫助與指導(dǎo)。
談園長(zhǎng)的管理藝術(shù)
在競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的幼教市場(chǎng),作為一名幼兒園園長(zhǎng),要想使自己經(jīng)營(yíng)的幼兒園在同行業(yè)中獨(dú)樹一幟、創(chuàng)出品牌,在競(jìng)爭(zhēng)中獲得發(fā)展,不僅要有嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)的工作作風(fēng),同時(shí)還要具備開拓創(chuàng)新的精神。
一、勤觀察、勤思考、勤實(shí)踐、勤積累
作為一名園長(zhǎng),在幼兒園這個(gè)瑣碎事務(wù)多、突發(fā)事件相對(duì)較多的工作環(huán)境中,任何時(shí)候都不能有絲毫懈怠。俗話說,“業(yè)精于勤,荒于嬉”。園長(zhǎng)應(yīng)做到勤觀察、勤思考、勤實(shí)踐、勤積累。勤觀察就是對(duì)身邊的人和事善于捕捉和體察,不管是大事還是小事都要看在眼里,記在心里。園長(zhǎng)要善于在觀察中把握管理的契機(jī),梳理管理的思路。勤思考就是對(duì)已完成的工作善于做“好與壞”、“對(duì)與錯(cuò)”、“利與弊”的比較和自省,對(duì)準(zhǔn)備進(jìn)行的工作善于做周密的計(jì)劃、組織和安排,做每件事情都要有條不紊,揚(yáng)長(zhǎng)避短。勤實(shí)踐就是要求園長(zhǎng)不要紙上談兵,犯官僚主義,要深入一線、深入實(shí)際,多體驗(yàn)、多了解,用事實(shí)說話,用結(jié)論管理工作、管理人。勤積累就是經(jīng)常把內(nèi)部的、外部的、實(shí)際的、理論的一些好的工作經(jīng)驗(yàn),以及有價(jià)值的材料、案例進(jìn)行收集、累積,分類保存,做到勤學(xué)多思,博采眾長(zhǎng),學(xué)以致用。
二、抓好各崗位人員的培訓(xùn)工作,使每位員工都成為行家里手 幼兒園的發(fā)展與管理,關(guān)鍵是人。如果教職員工人心渙散,能力平庸,縱使園長(zhǎng)有三頭六臂,使出渾身解數(shù)也難以把幼兒園管理好。
因此,園長(zhǎng)要運(yùn)用科學(xué)、有效的管理方法帶出一批專業(yè)、敬業(yè)、團(tuán)結(jié)向上的優(yōu)秀員工,調(diào)動(dòng)教職員工的主觀能動(dòng)性,依靠集體的力量、大家的努力共同推動(dòng)幼兒園的發(fā)展。
學(xué)期初,園長(zhǎng)要對(duì)各崗位人員進(jìn)行崗位培訓(xùn)。一是對(duì)中層干部的培訓(xùn)。俗話說:火車跑得快,全靠車頭帶。管理人員分管幼兒園的各項(xiàng)工作。如果每位管理人員能夠做到各司其職、各盡其責(zé),把各自的本職工作做好了,那么全園的工作也就做好了。因此,園長(zhǎng)要明確每位管理人員的崗位職責(zé)及任期目標(biāo),并不斷增強(qiáng)管理人員的管理能力。 學(xué)期中,園長(zhǎng)要對(duì)全園教職工進(jìn)行延續(xù)培訓(xùn)。一是對(duì)教職工進(jìn)行專業(yè)知識(shí)和技能培訓(xùn),比如,培訓(xùn)教師書法、彈琴、兒童節(jié)目創(chuàng)編、手工教具制作等方面的技能;對(duì)炊事班的師傅進(jìn)行食品衛(wèi)生安全知識(shí)的培訓(xùn)及廚藝大練兵等。二是對(duì)教職工進(jìn)行師德、師行等方面的培訓(xùn)。如,在園內(nèi)開展“為人師表、如何做人、如何做事”等方面的專題討論會(huì);組織教師進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)交流;請(qǐng)專家來園為教師上禮儀課等。 學(xué)期末,園長(zhǎng)要針對(duì)全園教職工的工作情況提出改進(jìn)意見,對(duì)全園教職工進(jìn)行再一次的提升培訓(xùn)。
園長(zhǎng)要注意管理的藝術(shù)性
等等。
注重管理工作的彈性原則常言道:計(jì)劃趕不上變化。園長(zhǎng)在處理個(gè)案事務(wù)時(shí),正常情況下要堅(jiān)持原則,遵守制度。遇到特殊情況時(shí),要注意在不留下后遺癥的前提下,有效地實(shí)現(xiàn)動(dòng)態(tài)管理。
當(dāng)今我們正處于“新世紀(jì)”、“新階段”、“新局面”。“新世紀(jì)”是為了與時(shí)俱進(jìn),開拓創(chuàng)新;“新階段”是因?yàn)闄C(jī)不可失,時(shí)不我待;“新局面”是由于責(zé)無旁貸,催人奮進(jìn)。因此,我們一定要堅(jiān)定地站在時(shí)代潮流的前頭,從新世紀(jì)、新階段、這樣的歷史高度認(rèn)清自己所肩負(fù)的時(shí)代責(zé)任,努力開創(chuàng)奉浦幼的新局面,以上是我的個(gè)人不成熟的幾點(diǎn)看法,希望大家多多指導(dǎo)!
談園長(zhǎng)的管理藝術(shù)
在競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的幼教市場(chǎng),作為一名幼兒園園長(zhǎng),要想使自己經(jīng)營(yíng)的幼兒園在同行業(yè)中獨(dú)樹一幟、創(chuàng)出品牌,在競(jìng)爭(zhēng)中獲得發(fā)展,不僅要有嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)的工作作風(fēng),同時(shí)還要具備開拓創(chuàng)新的精神。
勤觀察、勤思考、勤實(shí)踐、勤積累
作為一名園長(zhǎng),在幼兒園這個(gè)瑣碎事務(wù)多、突發(fā)事件相對(duì)較多的工作環(huán)境中,任何時(shí)候都不能有絲毫懈怠。俗話說,“業(yè)精于勤,荒于嬉”。園長(zhǎng)應(yīng)做到勤觀察、勤思考、勤實(shí)踐、勤積累。勤觀察就是對(duì)身邊的人和事善于捕捉和體察,不管是大事還是小事都要看在眼里,記在心里。園長(zhǎng)要善于在觀察中把握管理的契機(jī),梳理管理的思路。勤思考就是對(duì)已完成的工作善于做“好與壞”、“對(duì)與錯(cuò)”、“利與弊”的比較和自省,對(duì)準(zhǔn)備進(jìn)行的工作善于做周密的計(jì)劃、組織和安排,做每件事情都要有條不紊,揚(yáng)長(zhǎng)避短。勤實(shí)踐就是要求園長(zhǎng)不要紙上談兵,犯官僚主義,要深入一線、深入實(shí)際,多體驗(yàn)、多了解,用事實(shí)說話,用結(jié)論管理工作、管理人。勤積累就是經(jīng)常把內(nèi)部的、外部的、實(shí)際的、理論的一些好的工作經(jīng)驗(yàn),以及有價(jià)值的材料、案例進(jìn)行收集、累積,分類保存,做到勤學(xué)多思,博采眾長(zhǎng),學(xué)以致用。
抓好各崗位人員的培訓(xùn)工作,使每位員工都成為行家里手
幼兒園的發(fā)展與管理,關(guān)鍵是人。如果教職員工人心渙散,能力平庸,縱使園長(zhǎng)有三頭六臂,使出渾身解數(shù)也難以把幼兒園管理好。因此,園長(zhǎng)要運(yùn)用科學(xué)、有效的管理方法帶出一批專業(yè)、敬業(yè)、團(tuán)結(jié)向上的優(yōu)秀員工,調(diào)動(dòng)教職員工的主觀能動(dòng)性,依靠集體的力量、大家的努力共同推動(dòng)幼兒園的發(fā)展。
學(xué)期初,園長(zhǎng)要對(duì)各崗位人員進(jìn)行崗位培訓(xùn)。一是對(duì)中層干部的培訓(xùn)。俗話說:火車跑得快,全靠車頭帶。管理人員分管幼兒園的各項(xiàng)工作。如果每位管理人員能夠做到各司其職、各盡其責(zé),把各自的本職工作做好了,那么全園的工作也就做好了。因此,園長(zhǎng)要明確每位管理人員的崗位職責(zé)及任期目標(biāo),并不斷增強(qiáng)管理人員的管理能力。
學(xué)期中,園長(zhǎng)要對(duì)全園教職工進(jìn)行延續(xù)培訓(xùn)。一是對(duì)教職工進(jìn)行專業(yè)知識(shí)和技能培訓(xùn),比如,培訓(xùn)教師書法、彈琴、兒童節(jié)目創(chuàng)編、手工教具制作等方面的技能;對(duì)炊事班的師傅進(jìn)行食品衛(wèi)生安全知識(shí)的培訓(xùn)及廚藝大練兵等。二是對(duì)教職工進(jìn)行師德、師行等方面的培訓(xùn)。如,在園內(nèi)開展“為人師表、如何做人、如何做事”等方面的專題討論會(huì);組織教師進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)交流;請(qǐng)專家來園為教師上禮儀課等。
學(xué)期末,園長(zhǎng)要針對(duì)全園教職工的工作情況提出改進(jìn)意見,對(duì)全園教職工進(jìn)行再一次的提升培訓(xùn)。
園長(zhǎng)要注意管理的藝術(shù)性
注重各種工作計(jì)劃的目的性園長(zhǎng)在制定學(xué)期計(jì)劃、月計(jì)劃時(shí)要圍繞幼兒園的辦園宗旨,比如,幼兒園的特色是藝術(shù)幼兒園,那么在各項(xiàng)工作計(jì)劃中都要側(cè)重于藝術(shù)特色。制定各項(xiàng)活動(dòng)計(jì)劃時(shí)應(yīng)克服隨機(jī)盲目性,比如,制定幼兒春游計(jì)劃時(shí),要先聽天氣預(yù)報(bào);幼兒開運(yùn)動(dòng)會(huì)時(shí)要考慮定在什么時(shí)間合適;家長(zhǎng)會(huì)定在什么時(shí)間開宣傳效果最好等等。
注重管理工作的彈性原則常言道:計(jì)劃趕不上變化。園長(zhǎng)在處理個(gè)案事務(wù)時(shí),正常情況下要堅(jiān)持原則,遵守制度。遇到特殊情況時(shí),要注意在不留下后遺癥的前提下,有效地實(shí)現(xiàn)動(dòng)態(tài)管理。
注意管理中的控制原則控制是保證管理有效進(jìn)行的重要手段。各項(xiàng)工作在開展過程中,園長(zhǎng)不能等活動(dòng)結(jié)果出來了再去評(píng)價(jià),要經(jīng)常對(duì)各項(xiàng)正在進(jìn)行的工作進(jìn)行監(jiān)督、檢查,發(fā)現(xiàn)偏差后及時(shí)糾正,使各項(xiàng)工作圓滿完成。比如,排練“六一”節(jié)目要提早驗(yàn)收,不足之處及時(shí)糾正,不能等到演出時(shí)才發(fā)現(xiàn)問題,再改已經(jīng)來不及了。
幼兒園園務(wù)管理匯報(bào)篇十三
本學(xué)年在縣教育局領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在幼兒園領(lǐng)導(dǎo)班子和全園教職工的共同努力下,我們朝著幼兒園既定總體工作目標(biāo),在幼兒園原有發(fā)展的基礎(chǔ)上,求真務(wù)實(shí)、大膽嘗試,同甘共苦、通力合作,圓滿完成了本學(xué)年教育教學(xué)工作計(jì)劃。工作中有收獲有思考也有不足,為使今后的工作更優(yōu)于往年,現(xiàn)將本學(xué)年工作總結(jié)如下:
一、端正思想,找準(zhǔn)定位,協(xié)助園長(zhǎng)做好工作。
本學(xué)年本人積極參加政治理論學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)馬列主義毛澤東思想、鄧小平理論和“三個(gè)代表”精神,積極參加社會(huì)主義榮辱觀教育,時(shí)刻以一名優(yōu)秀黨員標(biāo)準(zhǔn)要求自己,牢記為人民服務(wù)為宗旨,牢記“八榮八恥”,不斷提高自己的政治覺悟和思想水平。熱愛幼教事業(yè),恪守崗位職責(zé),嚴(yán)于律己,團(tuán)結(jié)同志。在班子成員中做到分工不分家,互通有無,共同協(xié)助園長(zhǎng)開展全園各項(xiàng)工作;在分管工作中以“分層次網(wǎng)絡(luò)管理”開展教育教學(xué)管理工作,以“以研促教”的工作思路提高幼兒園保教質(zhì)量,以“以人為本”的可持續(xù)發(fā)展思想提高教師專業(yè)化成長(zhǎng),從而保證了幼兒園保教質(zhì)量的穩(wěn)步提高和幼兒的全面和諧發(fā)展。
二、建立和完善管理網(wǎng)絡(luò),實(shí)施分層管理。
幼兒園教學(xué)質(zhì)量的高低與教學(xué)管理息息相關(guān)。為完善教學(xué)管理體系,充分挖掘骨干教師人才資源,建立管理網(wǎng)絡(luò),實(shí)施分層管理。期初召開教研組長(zhǎng)會(huì)議,要求教研組長(zhǎng)批閱各班周計(jì)劃;保教主任每周組織教師進(jìn)班聽課、評(píng)課,批閱教師聽課記錄和教學(xué)反思筆記,定期檢查教案和教育筆記;每月末向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作,共同商討下月工作重點(diǎn)。這些管理是以“以人為本”的可持續(xù)發(fā)展思想為出發(fā)點(diǎn),是為了提高教師專業(yè)化成長(zhǎng)為終極目標(biāo)的??茖W(xué)、規(guī)范、人文化的管理為教師提供了寬松的發(fā)展空間,激發(fā)了教師的主體性和主觀能動(dòng)性,從而使教育教學(xué)工作有序、高效。
三、以師資培訓(xùn)為抓手,以教科研為平臺(tái),促教師隊(duì)伍專業(yè)化成長(zhǎng)。
我園教師隊(duì)伍大多數(shù)是專業(yè)教師,但教師專業(yè)素質(zhì)和專業(yè)水平參次不齊,為提高教師自身專業(yè)素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能,積極配合師訓(xùn)科合理安排教師參加繼續(xù)教育和崗位培訓(xùn)。同時(shí)積極開展教育科學(xué)研究活動(dòng),要求教師結(jié)對(duì)子、找課題、定計(jì)劃、共同開展研究,形成了老帶新、強(qiáng)帶弱、共同研究、共同進(jìn)步的良好局面。05年秋期立項(xiàng)課題結(jié)題9個(gè),獲優(yōu)秀成果一等獎(jiǎng)2個(gè)、二等獎(jiǎng)5個(gè)、三等獎(jiǎng)1個(gè);06年春期立項(xiàng)課題7個(gè)。
為使教師獲得專業(yè)成長(zhǎng),開展不同的業(yè)務(wù)大練兵活動(dòng),如公開課、觀摩課、評(píng)估課、競(jìng)賽選拔課等,在評(píng)課環(huán)節(jié)采用“自評(píng)—互評(píng)”的方法引導(dǎo)教師反思、質(zhì)疑、探討、分析,從而有目的的引導(dǎo)她們教育觀念、教育方法、教育策略的轉(zhuǎn)變,從實(shí)踐到理論的提升,從“經(jīng)驗(yàn)型教師”到“反思型教師”、“科研型教師”轉(zhuǎn)變。在參加市優(yōu)質(zhì)課競(jìng)賽活動(dòng)中,在優(yōu)秀教師共同聽評(píng)課的基礎(chǔ)上,親自帶領(lǐng)參賽教師共同分析教師意見和建議,汲取先進(jìn)的、合理的教育形式和教育策略,充分發(fā)揮個(gè)人自身教學(xué)優(yōu)勢(shì)突出個(gè)人教學(xué)特點(diǎn),不厭其煩地一遍遍提示指導(dǎo)。最后選送的4節(jié)教學(xué)活動(dòng)獲市一、二等獎(jiǎng)各2個(gè)。05年《有趣的土陶》活動(dòng)獲河南省園本課程競(jìng)賽一等獎(jiǎng)。
四、加大教學(xué)管理力度,以活動(dòng)激活日常教學(xué),促幼兒全面和諧發(fā)展。
在日常教學(xué)管理工作中,本人堅(jiān)持進(jìn)行計(jì)劃審閱和計(jì)劃執(zhí)行檢查,深入教學(xué)一線有目的地進(jìn)班聽課,督促和指導(dǎo)教師科學(xué)合理地開展日常教學(xué)活動(dòng),及時(shí)和教師進(jìn)行溝通交流教育教學(xué)中的問題,幫助指導(dǎo)教師樹立正確的教育觀念和教育方法,把發(fā)現(xiàn)的問題消滅在萌芽狀態(tài)。同時(shí)為了提供幼兒表現(xiàn)的機(jī)會(huì)和條件,經(jīng)常利用節(jié)假日開展不同形式的主題教育,豐富幼兒一日生活,如“春主題教育”、“愛勞動(dòng)主題教育”、冬運(yùn)會(huì)、畫展等,活動(dòng)中充分體現(xiàn)教師的主導(dǎo)地位、幼兒的主體地位,引導(dǎo)幼兒在游戲中學(xué)、學(xué)中感知體驗(yàn),從而習(xí)得方法,養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)態(tài)度和學(xué)習(xí)習(xí)慣,促進(jìn)幼兒體智德美全面健康發(fā)展。工作著并快樂著。這是我今年最大的感受,雖然在工作中有時(shí)有不近人意的地方,但是我依然從忙碌的工作中感受到來自領(lǐng)導(dǎo)的信任,感受到來自同志們的理解和支持,我堅(jiān)信自己在新的學(xué)年里會(huì)有更大的進(jìn)步,更好的服務(wù)教師、服務(wù)幼兒和家長(zhǎng)。
延伸閱讀:
工作總結(jié)表述要求。
要善于抓重點(diǎn)。
總結(jié)涉及本單位工作的方方面面,但不能不分主次、輕重、面面俱到,而必須抓住重點(diǎn)。什么是重點(diǎn)?是指工作中取得的主要經(jīng)驗(yàn),或發(fā)現(xiàn)的主要問題,或探索出來的客觀規(guī)律。不要分散筆墨,兼收并蓄。有些總結(jié)越寫越長(zhǎng),固然有的是執(zhí)筆人怕掛一漏萬,但也有的是領(lǐng)導(dǎo)同志怕自己所抓的工作沒寫上幾筆就沒有成績(jī)等等,造成總結(jié)內(nèi)容龐雜,中心不突出。
要寫得有特色。
特色,是區(qū)別他事物的屬性。單位不同,成績(jī)各異。同一個(gè)單位今年的`總結(jié)與往年也應(yīng)該不同。工作總結(jié)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)一些總結(jié)讀后總覺有雷同感。有些單位的總結(jié)幾年一貫制,內(nèi)容差不多,只是換了某些數(shù)字。這樣的總結(jié),缺少實(shí)用價(jià)值。陳云同志在50年代就強(qiáng)調(diào):總結(jié)經(jīng)驗(yàn)是提高自己的重要方法。任何單位或個(gè)人在開展工作時(shí)都有自己一套不同于別人的方法,經(jīng)驗(yàn)體會(huì)也各有不同。寫總結(jié)時(shí),在充分占有材料基礎(chǔ)上,要認(rèn)真分析、比較,找了重點(diǎn),不要停留在一般化上。
觀點(diǎn)與材料統(tǒng)一。
總結(jié)中的經(jīng)驗(yàn)體會(huì)是從實(shí)際工作中,也就是從大量事實(shí)材料中提煉出來的。經(jīng)驗(yàn)體會(huì)一旦形成,又要選擇必要的材料予以說明,經(jīng)驗(yàn)體會(huì)才能“立”起來,具有實(shí)用價(jià)值。這就是觀點(diǎn)與材料的統(tǒng)一。但常見一些經(jīng)驗(yàn)總結(jié)往往不注意這一點(diǎn),如同毛澤東同志批評(píng)的那樣,“把材料和觀點(diǎn)割斷,講材料的時(shí)候沒有觀點(diǎn),講觀點(diǎn)的時(shí)候沒有材料,材料和觀點(diǎn)互不聯(lián)系”,這就不好。
語言要準(zhǔn)確、簡(jiǎn)明。
總結(jié)的文字要做到判斷明確,就必須用詞準(zhǔn)確,用例確鑿,評(píng)斷不含糊。簡(jiǎn)明則是要求在闡述觀點(diǎn)時(shí),做到概括與具體相結(jié)合,要言不煩,切忌籠統(tǒng)、累贅,做到文字樸實(shí),簡(jiǎn)潔明了。
堅(jiān)持實(shí)事求是原則。
實(shí)事求是、一切從實(shí)際出發(fā),這是總結(jié)寫作的基本原則,但在總結(jié)寫作實(shí)踐中,違反這一原則的情況卻屢見不鮮。有人認(rèn)為“三分工作七分吹”,在總結(jié)中夸大成績(jī),隱瞞缺點(diǎn),報(bào)喜不報(bào)憂。這種弄虛作假、浮夸邀功的壞作風(fēng),對(duì)單位、對(duì)國(guó)家、對(duì)事業(yè)、對(duì)個(gè)人都沒有任何益處,必須堅(jiān)決防止。
幼兒園園務(wù)管理匯報(bào)篇十四
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
大家好!非常感謝領(lǐng)導(dǎo)們蒞臨我園檢查、指導(dǎo)工作。某幼兒園在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和全體職工的共同努力下,朝著幼兒園既定的工作目標(biāo),求真務(wù)實(shí)、同甘共苦、通力合作,圓滿完成了本學(xué)年教學(xué)計(jì)劃。工作中有收獲也有不足,為了今后的工作能夠更好的開展,現(xiàn)將本學(xué)年的主要工作向各位領(lǐng)導(dǎo)做如下匯報(bào):
(一)堅(jiān)持嚴(yán)于律己,內(nèi)外兼修。
作為一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)干部,不僅要做到業(yè)務(wù)精湛、勤于學(xué)習(xí)、善于,更要具備嚴(yán)于律己、廉潔奉公、誠(chéng)信待人等高尚的思想品質(zhì)。雖然我已擁有20多年的幼兒教育,但是我仍堅(jiān)持不斷的學(xué)習(xí),這樣才能做到在思想上引導(dǎo)教師,在業(yè)務(wù)上指導(dǎo)教師。對(duì)于教師的關(guān)心,要做到生活和工作的雙關(guān)心。
在工作中給她們創(chuàng)設(shè)良好的工作環(huán)境和心理氛圍,設(shè)立方便教師休息和學(xué)習(xí)的“教研活動(dòng)室”,在生活中給教師提供舒適的住宿條件,使教師在愉快的生活中投入緊張的工作。作為園長(zhǎng),我時(shí)刻注意深入第一線,為教師們出點(diǎn)子、提建議,用自身的影響力來凝聚全體教職工的心,帶動(dòng)員工的積極性,建立和諧的人際關(guān)系,培育互相幫助的團(tuán)體精神。
(二)重視對(duì)教師教育教學(xué)能力的培養(yǎng)。
我園教師隊(duì)伍大多數(shù)是非專業(yè)教師,為提高教師自身專業(yè)素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能,在一年的時(shí)間里使教師熟悉幼兒園的工作,并在教育教學(xué)工作中具有突破性的發(fā)展,對(duì)教師進(jìn)行了大量的培訓(xùn)。我園多次組織教師到多個(gè)幼兒園進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。我園購(gòu)買了《42課例》光盤,幫助教師通過觀看進(jìn)行學(xué)習(xí),提高教學(xué)質(zhì)量。還購(gòu)買了《幼教博覽》《幼兒教育》《學(xué)前教育》等多種雜志,為教師及時(shí)獲得最新的提供了方便,教師們的工作能力得到大幅度提高。另外,我園開展不同的業(yè)務(wù)大練兵活動(dòng),如公開課、觀摩課、評(píng)估課等,評(píng)課環(huán)節(jié)中采用“自評(píng)—互評(píng)”的方法引導(dǎo)教師反思、質(zhì)疑、探究、分析,從而有目的的引導(dǎo)她們的教育觀念、教育方法、教育策略的轉(zhuǎn)變。為了提高教師的業(yè)務(wù)能力水平,還舉行了比賽、教師技能基本功大賽等活動(dòng)。
(三)完善教學(xué)管理網(wǎng),實(shí)行分層管理。
幼兒園教學(xué)質(zhì)量的高低與教學(xué)管理有著千絲萬縷的聯(lián)系。
為完善管理體系,充分發(fā)掘骨干教師人才資源,建立管理網(wǎng)絡(luò),實(shí)行分層管理。由教研組長(zhǎng)定期組織教研活動(dòng),批閱各班周計(jì)劃,定期檢查教案和教育筆記。每月末向保教主任匯報(bào)工作,共同商討下個(gè)月的工作重點(diǎn)。這樣的管理模式,是以提高教師的專業(yè)化成長(zhǎng)為目標(biāo)的。這樣的分層管理,能夠激發(fā)教師的主動(dòng)性,從而使幼兒園的教育工作有序、高效的開展。
(四)提升全體教師的科研能力我園是某區(qū)第一所標(biāo)準(zhǔn)化公立幼兒園。
我們的教學(xué)和科研水平只有不斷提高才能成為某區(qū)幼教事業(yè)的領(lǐng)頭雁。
為了推動(dòng)某區(qū)幼教事業(yè)的發(fā)展水平,我園舉行了幼教現(xiàn)場(chǎng)會(huì),會(huì)上各個(gè)學(xué)區(qū)的幼兒教師齊聚我園相互學(xué)習(xí),就幼教事業(yè)的發(fā)展方向進(jìn)行了深入的探討,此次活動(dòng)為幼兒教師搭建了廣泛交流的平臺(tái)。
我園以此為契機(jī)申請(qǐng)研究課題并獲得審批,將《示范校發(fā)揮輻射作用的機(jī)制研究》作為我園的課題研究?jī)?nèi)容。為某區(qū)幼教事業(yè)的發(fā)展,貢獻(xiàn)自己的全部力量。
(五)嚴(yán)格做好衛(wèi)生、安全工作。
我園嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生保健制度,為新入園的每位幼兒創(chuàng)建檔案,掌握幼兒健康狀況的第一手資料,合理搭配幼兒膳食。為了給幼兒提供優(yōu)越的伙食條件,我園新購(gòu)了消毒柜、削皮機(jī)、面條機(jī)、攪餡兒機(jī)各一臺(tái),還設(shè)立了專門的食堂管理員負(fù)責(zé)膳食的粗細(xì)搭配,均衡。
在日常工作中,我園注重培養(yǎng)保教人員的責(zé)任意識(shí)、服務(wù)意識(shí),認(rèn)真與各崗位人員簽訂崗位,就環(huán)境衛(wèi)生、消毒、通風(fēng)及晨午檢等工作制定及獎(jiǎng)懲制度。
我園一直以來都將安全工作作為重中之重來抓,我們成立了安全檢查小組,對(duì)全園的水電設(shè)施、戶外玩具器械、設(shè)施、班級(jí)設(shè)備及食堂設(shè)施進(jìn)行定期檢查,并進(jìn)行了檢修。
抓好幼兒接送的安全工作,強(qiáng)調(diào)要嚴(yán)格執(zhí)行接送卡制度,實(shí)行人卡分離,發(fā)揮接送卡的信息記錄功能。為保證安全,防止不法分子入園接丟孩子,要求家長(zhǎng)持“幼兒接送卡”到園接孩子。教師要確認(rèn)身份再將孩子交給家長(zhǎng)。門衛(wèi)要對(duì)外來人員進(jìn)行盤查和登記,方可準(zhǔn)其入園。
為了促進(jìn)安全工作的落實(shí),我園與教師和家長(zhǎng)分別簽訂了《安全工作責(zé)任書》,增強(qiáng)教師及家長(zhǎng)的安全意識(shí)。我園將安全制度制作成制度板,懸掛于幼兒園的顯著位置,讓每一位員工時(shí)刻敲響安全的警鐘。
(六)存在的問題及今后的發(fā)展方向。
金無足金,人無完人。這一年來雖然我們盡心盡力,但在工作中還有一些不足之處。
在今后的工作中,我們將在以下方面加以改善:
1、要將安全工作進(jìn)一步細(xì)化,采取可行的杜絕各類安全事故的發(fā)生。
2、日常的教學(xué)管理要狠抓落實(shí),教研活動(dòng)和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)的制定要更加具有針對(duì)性。對(duì)教師的培訓(xùn)還要加大力度,爭(zhēng)取在最短的時(shí)間里培養(yǎng)出一批業(yè)務(wù)能力強(qiáng)、思想品質(zhì)高的優(yōu)秀幼兒教師。
3、保育工作的管理還要大力度。
4、積極爭(zhēng)取獲得社會(huì)和上級(jí)部門的支持,爭(zhēng)取資金,早日達(dá)到省級(jí)示范園水平。在新學(xué)年的工作中我們將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)腳踏實(shí)地,永不服輸、積極向上的精神。為某區(qū)幼兒園的美好明天,努力奮斗。
幼兒園園務(wù)管理匯報(bào)篇十五
2、衛(wèi)生管理人員要定期組織本單位的從業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),做到人人掌握應(yīng)知應(yīng)會(huì)的食品衛(wèi)生知識(shí),按要求操作,養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。
3、每年組織一次從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),每年培訓(xùn)不少于20學(xué)時(shí),并進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)考試,對(duì)衛(wèi)生知識(shí)考試不合格者要重新進(jìn)行培訓(xùn),補(bǔ)考不合格者要調(diào)出食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)崗位。
二、食品添加劑使用管理制度
1、烹飪食品時(shí)不得使用亞硝酸鹽,學(xué)校食堂不得貯存亞硝酸鹽;
4、調(diào)料罐必須有明顯標(biāo)記,表明罐內(nèi)調(diào)料的品名,購(gòu)入調(diào)料或向調(diào)料罐內(nèi)重新填加調(diào)料,必須向下一班操作人員交接,操作人員在不明調(diào)料的來源時(shí),不得使用。
三、幼兒園食堂庫房管理制度
3、嚴(yán)格執(zhí)行出入庫制度,做好出入庫記錄;
4、嚴(yán)禁“三無”食品及腐爛變質(zhì)的食品、原料等入庫存放;
5、保持庫房衛(wèi)生清潔,物品規(guī)整,保證通風(fēng)良好;
6、設(shè)置防蠅、防鼠等設(shè)施,安全有效;
7、庫房管理人員必須穿戴工作衣、帽,佩帶有效的健康證及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)證上崗工作;
8、庫房管理工作未按上述規(guī)定操作,造成紕漏,將追究庫房管-理-員、負(fù)責(zé)人責(zé)任。
四、烹調(diào)加工管理制度
1、進(jìn)入烹調(diào)間的人員必須攜帶健康證和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證;
2、進(jìn)入烹調(diào)間的人員必須穿戴工作衣、帽;
3、所有待使用的容器、用具必須洗凈、消毒;
4、食品加工前應(yīng)檢查是否有感官異常;
6、炸制食品的食用油不得反復(fù)使用二次以上;
7、各崗位工作時(shí)必須隨時(shí)清掃地面、案臺(tái);
8、廢棄物應(yīng)置于污物桶內(nèi)并將污物桶加蓋;
9、無防蠅窗紗的窗戶不得打開;
10、個(gè)人物品不得帶入烹調(diào)間;
11、負(fù)責(zé)人定期檢查各崗位人員操作情況。
五、學(xué)校食堂粗加工管理制度
1、食堂管-理-員根據(jù)每日食譜要求,通知庫管員準(zhǔn)備每餐所用食品原料;
2、肉、禽類食品用專用清洗池清洗,用專用菜板、專用刀進(jìn)行切割,裝入專用容器備用;
3、蔬菜類根據(jù)不同品種進(jìn)行粗加工:
4、粗加工人員必須穿戴整齊工作衣、帽,佩帶有效的健康證及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)證上崗工作。
5、負(fù)責(zé)人隨時(shí)監(jiān)督檢查各崗位工作人員操作情況。
六、學(xué)校食堂原料采購(gòu)索證制度
1、食堂原料采購(gòu)必須有專人負(fù)責(zé),并掌握食品衛(wèi)生知識(shí)和采購(gòu)常識(shí);
3、建立索證檔案,索取的證明要分類并按時(shí)間順序存檔管理;
4、每次采購(gòu)食物均要向貨主索要收據(jù),并保存收據(jù)至食品進(jìn)食后無異常;
5、食品原料采購(gòu)負(fù)責(zé)人應(yīng)穿戴整潔的工作衣、帽,并佩帶有效的健康證及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)證。
七、面食制作管理制度
3、直接入口的食品容器、用具必須專用;
4、墻壁、地面應(yīng)保持清潔;
5、污物桶必須加蓋;
6、個(gè)人物品不得帶入面食間。
八、餐具、用餐清洗消毒制度
2、確認(rèn)餐具已洗凈后,將餐具置于待消毒的餐具存放架上;
3、將待消毒的餐具置于餐具消毒設(shè)施中消毒;
4、將消毒后的餐具置于餐具保潔柜中待用;
7、未經(jīng)清洗消毒的容器用具不得使用。
九、學(xué)校食堂餐廳衛(wèi)生管理制度
2、餐廳設(shè)防蠅、防鼠、防塵設(shè)施,消滅“四害”;
3、餐廳地面保持清潔(無水、無油跡、無塵土、無垃圾);
4、餐廳服務(wù)人員要經(jīng)常保持儀表整潔、勤洗頭、洗澡、勤剪指甲,工作時(shí)間不得吸煙;
5、餐廳服務(wù)人員必須穿工作服,戴工作帽,并用流水洗手后上崗;
6、餐廳服務(wù)人員出外辦事,入側(cè)前必須脫下工作服、帽等,回來后用流水洗手;
7、餐廳服務(wù)人員上崗必須佩帶有效的健康證及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證。
十、學(xué)校食堂衛(wèi)生檢查制度
2、主管領(lǐng)導(dǎo)定期檢查(每周三下午);
3、食堂負(fù)責(zé)人自查(每天上午);
4、衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)組成員抽查(不定期);
5、按標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求,不留死角;
6、查出問題,立即解決,并追究責(zé)任人的責(zé)任。
十一、配餐衛(wèi)生管理制度
1、配餐間的工作人員必須穿戴工作衣、帽,攜帶健康證及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)證上崗;
2、每天配餐前后必須將紫外線燈開啟30分鐘,對(duì)配餐間進(jìn)行空氣消毒;
3、配餐間內(nèi)的一切食品容器、用具、餐具必須洗凈、消毒;
4、操作臺(tái)使用前必須用75%的食用酒精擦拭消毒;
5、雜物及非直接入口食品不得進(jìn)入配餐間;
6、出售食品的從業(yè)人員的手不得接觸錢幣等污物,操作人員必須經(jīng)常洗手;
7、操作完畢后關(guān)閉食品出售窗。
十二、學(xué)校防投毒措施
1、加強(qiáng)門衛(wèi)管理,嚴(yán)格執(zhí)行校門出入登記制度;
2、嚴(yán)把采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、供應(yīng)等各環(huán)節(jié)的安全關(guān);
3、原料庫專人專管,其他人未經(jīng)允許不得擅自入內(nèi),庫房隨時(shí)上鎖;
4、廚房?jī)?nèi)除本單位工作人員外,任何人不能隨意進(jìn)入,工作人員離開時(shí)要鎖門;
5、定期對(duì)教職工進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn),增強(qiáng)員工防投毒意識(shí);
6、各環(huán)節(jié)由專人負(fù)責(zé),學(xué)校衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小足定期對(duì)防投毒措施落實(shí)情況進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)隱患要及時(shí)糾正,出現(xiàn)安全事故要追究具體管理人員及主管人員責(zé)任。
十三、幼兒園食品從業(yè)人員健康檢查制度
2、從業(yè)人員每年定期體檢,合格者領(lǐng)取當(dāng)年的健康證,健康證超過一年者,視為無證;
4、本制度執(zhí)行責(zé)任人要定期檢查從業(yè)人員持證情況,如在有關(guān)部門檢查時(shí),發(fā)現(xiàn)無證上崗人員,除追究無證上崗人員責(zé)任外,還要追究本制度執(zhí)行責(zé)任人責(zé)任。
十四、幼兒園食物中毒應(yīng)急處理預(yù)案
為了及時(shí)處理和控制食物中毒事故,保障本校學(xué)生的身體健康,特制定學(xué)校食物中毒預(yù)案。
(一)、 食物中毒搶救領(lǐng)導(dǎo)小組
組 長(zhǎng):羅建紅
副組長(zhǎng):譚芳菲
成 員:保健醫(yī)生以及各班工作人員
(二)、 發(fā)生食物中毒后的報(bào)告
報(bào)告,組長(zhǎng)在接到報(bào)告后,應(yīng)立即向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門報(bào)告,并通知領(lǐng)導(dǎo)小足成員立即到崗,部署各項(xiàng)救治及處理工作。
(三)、 具體措施及責(zé)任
1、組織搶救工作由負(fù)責(zé)。應(yīng)立即聯(lián)系醫(yī)療單位,及時(shí)向醫(yī)院運(yùn)送患者進(jìn)行救治;
2、由 羅園長(zhǎng)園長(zhǎng)負(fù)責(zé)向衛(wèi)生行政部門報(bào)告,報(bào)告電話
3、由譚芳菲園長(zhǎng)向上級(jí)主管部門報(bào)告,說明事故的經(jīng)過及嚴(yán)重程度,必要時(shí)請(qǐng)求支援;
5、由司機(jī)維持現(xiàn)場(chǎng)秩序并接待有關(guān)訪人員。
1 .食堂要依照《食品衛(wèi)生法》要求到衛(wèi)生主管部門申領(lǐng)《餐飲服務(wù)許可證》。
2 .食堂要制定衛(wèi)生、管理制度,有相應(yīng)的防蠅、防鼠、防塵、清毒、更-衣、盥洗、污水排放、存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。保證幼兒的 膳食安全和食品安全。
3 .食堂從業(yè)人員應(yīng)每年一次到當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門進(jìn)行健康體檢,領(lǐng)取合格的《健康證》后方可上崗工作,發(fā)現(xiàn)患傳染病人員應(yīng)立即換崗。平時(shí)應(yīng)保持個(gè)人衛(wèi)生,穿戴清潔的工作衣帽。
4 .食堂工作間要與餐廳隔開,非工作人員不得入內(nèi),以防萬一。 5 .采購(gòu)食品(包括食品成品、原料及食品添加劑、食品容器和包裝材料、食品用工具和設(shè)備),要按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定向供方索取產(chǎn)品的檢驗(yàn)合格證和化驗(yàn)單,同時(shí)注意檢查核對(duì)。合格證明中記載的產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、批號(hào)等必須與產(chǎn)品相符,不得涂改、偽造。所索取的檢驗(yàn)合格證明由采購(gòu)部門妥善保存,以備查驗(yàn)。
6 .食堂供應(yīng)幼兒的膳食應(yīng)注重營(yíng)養(yǎng)搭配,保持新鮮,嚴(yán)禁向幼兒供應(yīng)有毒、有害、腐爛、變質(zhì)、過期食品;新鮮的瓜果蔬菜要認(rèn)真清洗;嚴(yán)防食物中毒或農(nóng)藥中毒。如發(fā)生食物中毒,承包經(jīng)營(yíng)者負(fù)一切經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。
7 .保持食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生,要經(jīng)常對(duì)餐具用具進(jìn)行清洗消毒,生熟案板刀具要分開存放。
8 .存放食品的倉(cāng)庫應(yīng)當(dāng)干燥、通風(fēng),采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其它有害昆蟲及其孳生條件的措施,貯存食品的容器必須安全、無害,防止食品污染。
9 .認(rèn)真做好防盜、防火、防毒、用電用氣安全,不準(zhǔn)私拉亂接電源;防止發(fā)生事故。電器、制冷設(shè)備應(yīng)由專人管理。
10. 認(rèn)真接受衛(wèi)生、防疫、質(zhì)監(jiān)工作人員對(duì)食堂的檢查,凡有不合要求之處立即整改,并實(shí)行責(zé)任追究。
11.幼兒每日食用的熟食品,必須在冰箱內(nèi)留樣24小時(shí),每個(gè)食物樣品150克。
12.冰箱、冰柜保管使用,生熟食品分開存放,定期清理食品。每周清潔消毒一次。不得購(gòu)買腐敗變質(zhì)食品,嚴(yán)防食物中毒。
13.食堂安全,下班前檢查食堂門窗、水電、煤氣是否關(guān)好,防止失竊、失火、投毒等事故發(fā)生。
食堂工作人員操作規(guī)程
一、進(jìn)入食堂必須換工作服、戴工作帽;不穿拖鞋、高跟鞋,不蓄長(zhǎng)發(fā),不留長(zhǎng)指甲,不吸煙;穿戴整潔,講究個(gè)人衛(wèi)生。
二、每次操作早、中餐前,仔細(xì)觀察用水有無異色、異味;認(rèn)真檢查米、面、油、加工原料、調(diào)味品等有無鼠害、污染及雜物。發(fā)現(xiàn)問題,必須及時(shí)報(bào)告,及時(shí)處理。
三、根據(jù)就餐人數(shù)確定用餐量,按量領(lǐng)用加工原料,不得欠缺,也不得浪費(fèi),注重節(jié)約。
四、注重做到原材料加工精細(xì),大小適宜,干凈衛(wèi)生;根據(jù)需要,將原料先切后洗或先洗后切,盡量確保原料營(yíng)養(yǎng)不流失或少流失。
五、加工操作完畢,不得用手直接接觸熟食品,必須戴工作手套,或用勺、夾、鏟等工具;對(duì)放在盆、桶里的餐用熟食品,必須加蓋、入柜,嚴(yán)防鼠蠅侵害。
六、每天工作完畢,必須認(rèn)真清洗加工機(jī)械、炊具、工作臺(tái)、灶臺(tái)、灶具、地面、門窗、墻壁、水溝、消毒。
七、每天工作完畢,一律將清潔的炊具、食品、物品整齊、有序地?cái)[放在固定的位置,不得亂丟、亂放;生、熟食品該回歸保管室的應(yīng)立即入庫;暫時(shí)不入庫的,應(yīng)立即入柜和加蓋有序擺放。
八、妥善處理剩飯、剩菜,對(duì)變質(zhì)食品一律倒掉;每天要要干干凈凈地處理掉生活垃圾,生活垃圾不得留存在食堂里。
一、餐具用具衛(wèi)生消毒制度
(一)餐具用具使用前必須洗凈消毒。
(二)洗刷餐飲用具必須使用專用水池,不準(zhǔn)與清洗蔬菜、肉類等其他水池混用。
(三)洗滌、消毒餐飲用具使用的洗滌劑、消毒劑必須符合食品用洗滌劑、消毒劑的衛(wèi)生
標(biāo)準(zhǔn)和要求。
(四)消毒后的餐飲用具必須存放在餐具專用的保潔柜內(nèi)備用。餐用保潔柜定期清洗消毒,
避免污染。
二、粗加工管理制度
(一)粗加工間保持清潔衛(wèi)生,并配有防蠅、防鼠設(shè)備,購(gòu)回的原材料先進(jìn)粗加工間,食品分類上架。
(二)各種食品原料,在粗加工過程中,應(yīng)首先檢查食品質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)腐爛、變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲、有毒有害原材料均不得加工。
(三)洗肉、洗菜的水池要分開使用,并有明顯標(biāo)識(shí),加工肉類操作臺(tái)與蔬菜操作臺(tái)分開使用。
(四)加工完的食品要妥善保管,做好三防。 (五)每日對(duì)洗肉池、菜板、操作臺(tái)及用具進(jìn)行消毒。
三、食堂衛(wèi)生檢查制度
(一)嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)衛(wèi)生制度,食堂人員認(rèn)真履行崗位職責(zé)。
(二)食堂清潔衛(wèi)生消毒做到:定人、定時(shí)、定區(qū)、定質(zhì)量,每天消毒,并做好記錄
(三)環(huán)境衛(wèi)生要求:食堂清潔衛(wèi)生,無垃圾,無積水,無污垢,墻腳、屋頂、屋腳無蜘蛛網(wǎng),洗碗池?zé)o沉渣,下水道通暢無阻,抽油煙機(jī)無油垢。
(四)餐具衛(wèi)生要求:餐具、炊具做到一洗、二清、三消毒、四保潔。保潔柜每天消毒,餐具消毒后立即放入保潔柜,防止二次污染。菜墩清潔,生熟分開,并有明顯標(biāo)識(shí)。灶臺(tái)、案板清潔無污垢,無油膩,毛巾分類專用,冰箱廚柜定期消毒。
四、配餐制度
(一)烹飪好的食品分放進(jìn)明顯標(biāo)志的容器內(nèi)(盆、桶),并作好分開使用,定位存放。
(二)幼兒食品煮熟后,其中心溫度不低于70攝氏度,煮熟后的食品應(yīng)當(dāng)與食品原料或半成品食品分開存放。
(三)在烹飪后,到食用前需要較長(zhǎng)時(shí)間存放的食品,應(yīng)當(dāng)在高于60攝氏度或低于10攝氏度的條件下存放。
(四)凡存放熟食品的容器要消毒后使用。
五、食品衛(wèi)生“五四制”
(一)由原料到成品實(shí)行“四不”制度:
1、采購(gòu)員不買腐爛變質(zhì)原料。
2、 保管員、驗(yàn)收員不收腐爛變質(zhì)原料。
3、加工人員、廚師不用腐爛變質(zhì)原料。
4、各班老師不給幼兒食用變質(zhì)食品,不用手拿食品,不用不潔材料存放和包裝食品。
(二)成品食品存放實(shí)行“四隔離”:
1、成品與半成品隔離。
2、生熟食品隔離。
3、食品與藥物隔離。
4、食品與天然水隔離。
(三)用(食)具實(shí)行“四過關(guān)”:一洗、二刷、三沖、四消毒(蒸汽或開水消毒)。
(四)環(huán)境衛(wèi)生實(shí)行“四定”:定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量,劃片分工包干負(fù)責(zé)。
(五)個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”:勤洗手剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服被褥、勤換工作服。
六、食品衛(wèi)生安全管理制度
1、幼兒園食品衛(wèi)生安全管理必須堅(jiān)持“預(yù)防為主”的工作方針,實(shí)行衛(wèi)生行政部門監(jiān)督指導(dǎo)、教育行政部門管理督查、幼兒園具體實(shí)施的工作原則。
2、幼兒園成立“食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組”,配備專職或者兼職的食品衛(wèi)生管理人員。制定嚴(yán)格的檢查、落實(shí)措施,建立崗位責(zé)任制,把責(zé)任逐級(jí)分解,落實(shí)到具體崗位和具體人員,一級(jí)抓一級(jí),逐級(jí)負(fù)責(zé),定期對(duì)責(zé)任落實(shí)情況進(jìn)行督查。
七、食品衛(wèi)生安全保衛(wèi)制度
1、食堂應(yīng)建立嚴(yán)格的安全保衛(wèi)措施,嚴(yán)禁非食堂工作人員隨意進(jìn)入幼兒園食堂的食品加工操作間及食品原料存放間,防止投毒事件的發(fā)生,確保師生用餐的衛(wèi)生與安全。
2、食堂從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查,新參加工作和臨時(shí)參加工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員都必須進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。
4、認(rèn)真執(zhí)行“食品驗(yàn)收、儲(chǔ)存、加工制度”,蔬菜和伙食品按當(dāng)天的需要量定購(gòu)和烹調(diào)。
5、每天下班前,檢查灶具、液化氣、各電器開關(guān)是否關(guān)閉。
6、冬夏季節(jié)供應(yīng)點(diǎn)心、午餐,做到“五熱”、“五涼”,出食堂的飯、菜、湯必須加蓋。
八、食品采購(gòu)、驗(yàn)收、儲(chǔ)存、加工制度
1、采購(gòu)人員外出采購(gòu)時(shí),必須做到按照有關(guān)規(guī)定索證、驗(yàn)證,嚴(yán)格查驗(yàn)食品質(zhì)量和定型包裝食品標(biāo)簽及衛(wèi)生許可證或檢驗(yàn)合格證。
2、每天有專人負(fù)責(zé)驗(yàn)收食品,并認(rèn)真做好記錄。
3、驗(yàn)收時(shí),一看貨源是否新鮮,有無異味;二看有無正規(guī)生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期限(物品是否在保質(zhì)期內(nèi))。杜絕腐敗、變質(zhì)、超過保質(zhì)期,無檢驗(yàn)合格證明及衛(wèi)生許可證廠商供應(yīng)的食品進(jìn)入食堂。
4、食品貯存應(yīng)當(dāng)分類分架、隔墻離地(至少15厘米)存放。儲(chǔ)存食品場(chǎng)所禁止其它雜物存在,輔料缸必須加蓋。
5、用于原料、半成品、成品加工的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標(biāo)志明顯,做到分開使用,定位存放,用后洗凈,保持清潔。
6、蔬菜切配前應(yīng)先沖洗,浸泡十分鐘以上,再經(jīng)充分沖洗。禽蛋類在使用前應(yīng)當(dāng)對(duì)外殼進(jìn)行清洗,必要時(shí)進(jìn)行消毒處理。肉類、水產(chǎn)品類與蔬菜類食品原料的清洗必須分別在專用清洗池內(nèi)進(jìn)行。
九、食品供應(yīng)制度
1、供應(yīng)的食品必須符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、符合幼兒每日攝入的營(yíng)養(yǎng)要求,并力求色、香、
味俱全。
2、不得供應(yīng)生拌食品和改刀菜,外購(gòu)熟食鹵味必須經(jīng)高溫充分加熱后方可供應(yīng)。
3、為體弱兒童、哮喘及過敏性體質(zhì)的患兒提供病號(hào)菜。
4、應(yīng)根據(jù)不同季節(jié),隨時(shí)調(diào)整幼兒食品溫度。冬季做到五熱:熱飯、熱菜、熱湯、熱點(diǎn)心、熱開水;夏季做到五涼:涼飯、涼菜、涼湯、涼點(diǎn)心、涼開水。
十、食品留樣制度
1、當(dāng)日供應(yīng)的各種菜肴(包括含餡的面制品),應(yīng)當(dāng)分別在冰箱內(nèi)留樣48小時(shí)。
2、每種菜肴留樣量為250克以上,并做好留樣記錄,以便隨時(shí)檢查。
十一、食堂餐具、工用具的清洗、消毒、保潔制度
1、食堂餐具、生熟容器應(yīng)分開存放。熟食容器和餐具必須嚴(yán)格執(zhí)行“一洗、二清、三消毒、四保潔”制度。
2、清洗餐具、工用具必須在專用水池內(nèi)進(jìn)行。煮沸、蒸汽消毒應(yīng)保持溫度100度,作用10分鐘,煮沸消毒時(shí)餐具、工用具必須全部浸沒在沸水中;采用紅外線消毒的,溫度應(yīng)控制在120度,作用15~20分鐘;采用含氯制劑消毒的,一般使用有效氯濃度為250mg/1,作用5分鐘以上,消毒時(shí)被消毒餐具、工用具必須全部浸沒在消毒液中。
3、已消毒和未消毒的餐具、工用具應(yīng)分開存放,并在貯存柜上有明顯標(biāo)記。
十二、食堂從業(yè)人員晨檢
1、食堂從業(yè)人員每天早上來園后需到保健老師處晨檢,通過者方可上崗。
2、食堂從業(yè)人員應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,上崗前做到“三白”和“三不”:
(1)“三白”:穿白大褂、戴白口罩、白帽子(并把頭發(fā)置于帽內(nèi));
(2)“三不”:不留長(zhǎng)指甲、不涂指甲油、不戴戒指。
十三、食堂環(huán)境衛(wèi)生保潔、檢查制度
1、室內(nèi)凈高度不低于2.5米,建有通暢的污水排放系統(tǒng)和防蠅、防塵、防鼠設(shè)施;配備分別存放生熟食品的專用冰箱或者冷庫;配備足夠的工具、容器;安裝機(jī)械通風(fēng)設(shè)備。
2、抹布等清潔工具要專用,砧板及各容器應(yīng)生熟分開,使用后及時(shí)清洗消毒并定點(diǎn)擺放于相應(yīng)標(biāo)簽處。
3、每天清理操作臺(tái)、灶臺(tái)、蒸飯箱、消毒箱、調(diào)味品櫥、冰箱及盛器等,要求堆放整齊,表里清潔無油污。廢棄物盛放容器應(yīng)加蓋,做到清潔不漏。
十四、師生用餐制度
1、師生用餐場(chǎng)所應(yīng)清潔、明亮、整齊。
2、培養(yǎng)師生良好的進(jìn)餐習(xí)慣: (1)餐前洗手; (2)不挑食、不偏食。
3、教師與幼兒的伙食要嚴(yán)格分開,不允許發(fā)生占用幼兒伙食現(xiàn)象。
十五、食物中毒或其他食源性疾患突發(fā)事件的報(bào)告制度
1、應(yīng)立即停止食品加工、供應(yīng)活動(dòng),并撤收處理該批全部食品。 2、協(xié)助衛(wèi)生醫(yī)療機(jī)構(gòu)救治病人,并通知家長(zhǎng)。
3、保留造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng)。
4、配合衛(wèi)生行政部門進(jìn)行調(diào)查,按衛(wèi)生行政部門的要求如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品。
十六、食物中毒或其他食源性疾患突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案制度
在食品加工、供應(yīng)過程中或用餐者在用餐時(shí)發(fā)現(xiàn)食品感官性狀異?;蛴凶冑|(zhì)可疑時(shí),經(jīng)確認(rèn)后,應(yīng)立即撤收處理該批全部食品。
1、發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故后,應(yīng)采取下列措施:
(1)協(xié)助衛(wèi)生機(jī)構(gòu)救治病人;
(2)保留造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng);
(3)配合衛(wèi)生行政部門進(jìn)行調(diào)查,按衛(wèi)生行政部門的要求如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品;
(4)落實(shí)衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施,把事態(tài)控制在最小范圍。
2、對(duì)病人采取應(yīng)急處理:
(1)采取病人的嘔吐物或排泄物以及可疑食品的標(biāo)本以備檢驗(yàn);
(2)及時(shí)送去醫(yī)院治療。
3、對(duì)造成食物中毒的食品進(jìn)行處理:
(1)對(duì)剩余的可疑食物徹底清除,排除中毒隱患;
(2)對(duì)接觸過中毒食品的餐具、容器、用具及冰箱設(shè)備,包括加工人員的手都必須徹
底清潔、消毒。
4、對(duì)餐具、容器、用具等采用煮沸方法消毒,煮沸時(shí)間不少于5分鐘;對(duì)不能進(jìn)行熱力消毒的可用75%酒精擦拭或用化學(xué)消毒劑浸泡。
十七、食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度
1、責(zé)任制的分工:
(1)園長(zhǎng)對(duì)幼兒園食品衛(wèi)生安全負(fù)全面領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,是第一責(zé)任人。
(2)幼兒園食品衛(wèi)生安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組其他成員根據(jù)各自的工作分工和職責(zé)范圍,對(duì)
部門的下屬?gòu)臉I(yè)人員負(fù)直接領(lǐng)導(dǎo)作用。
(3)食堂從業(yè)人員對(duì)食品衛(wèi)生安全負(fù)有主要責(zé)任。
2、責(zé)任制的追究:
(1)對(duì)玩忽職守、疏于管理,造成孩子食物中毒或者其他食源性疾患的相關(guān)責(zé)任人,
由幼兒園或教育行政部門按照有關(guān)規(guī)定給予通報(bào)批評(píng)或行政處分。
(2)對(duì)食物中毒或其他食源性疾患發(fā)生后,隱瞞實(shí)情不上報(bào)的幼兒園相關(guān)責(zé)任人,由
幼兒園或教育行政部門按照有關(guān)規(guī)定給予通報(bào)批評(píng)或行政處分。
(3)對(duì)違反《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,造成重大食物中毒事件,情節(jié)
特別嚴(yán)重的,要依法追究相應(yīng)責(zé)任人的法律責(zé)任。
十八、分管園長(zhǎng)職責(zé)
1、建立健全各種食品衛(wèi)生安全的管理制度和崗位職責(zé)。
2、落實(shí)“一日三巡”制度,及時(shí)了解各條線貫徹幼兒園食品衛(wèi)生工作的情況,做到“共性問題集體反饋,個(gè)性問題個(gè)別指導(dǎo)”。
十九、食品衛(wèi)生管-理-員職責(zé)
1、每天認(rèn)真做好全園師生教職員工的晨檢工作,作好記錄。
2、每周一次檢查食堂衛(wèi)生消毒和安全工作,要求有記錄、有對(duì)策,消除不安全隱患。
二十、食堂管-理-員職責(zé)
1、正確掌握食品進(jìn)貨、驗(yàn)收及供應(yīng)情況,發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題及時(shí)處理。
2、每月召開一次膳管會(huì),及時(shí)了解師生員工對(duì)伙食的意見,研究膳食烹調(diào)技術(shù),不斷改進(jìn)幼兒飯菜和點(diǎn)心質(zhì)量。并協(xié)助保健老師制定好適合幼兒年齡特點(diǎn)的菜譜。
3、根據(jù)師生出勤人數(shù),嚴(yán)格把握每日飯菜、點(diǎn)心的供應(yīng)量。
二十一、食品采購(gòu)、驗(yàn)收員職責(zé)
1、認(rèn)真執(zhí)行食品采購(gòu)制度,根據(jù)預(yù)定菜譜,按需向配貨中心定購(gòu)蔬菜和伙食品。
2、認(rèn)真執(zhí)行食品驗(yàn)收制度,每天對(duì)配貨中心送來的貨品進(jìn)行驗(yàn)收、過秤,嚴(yán)把食品衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)、數(shù)量關(guān)。
3、驗(yàn)收食品質(zhì)量時(shí),主要看(根據(jù)不同種類):
蔬菜、水產(chǎn)類: 新鮮度,是否變色,有無異味;
豆制品、肉類: 必須分別附上“上海市豆制品送貨單”和檢驗(yàn)檢疫證明;
米、餅干、干果等包裝類: 生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
二十二、食堂倉(cāng)庫保管員職責(zé)
1、做好食堂倉(cāng)庫的清潔衛(wèi)生工作,空氣流通,物體擺放整齊合理。
2、每月月底進(jìn)行庫存物品的盤點(diǎn),做到帳物相符。
3、倉(cāng)庫內(nèi)禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活用品。
二十三、食堂輔助工職責(zé)
1、認(rèn)真做好幼兒餐(飲)具、食堂工用具的清洗、消毒、保潔工作,分類擺放。
2、按要求在不同專用池內(nèi)洗凈食品原料,并進(jìn)行切配加工。要求先洗后切,并根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn):切細(xì)、切短、切薄、切小。
3、搞好包干區(qū)清潔衛(wèi)生工作,每天一小掃、每周一大掃,保持初加工間的環(huán)境衛(wèi)生。
4、加工食品前要檢查代加工食品的質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)腐爛變質(zhì)、感官性狀異常等有礙食品衛(wèi)生的,要及時(shí)匯報(bào)。
5、幼兒飲用水供應(yīng)充足,并根據(jù)季節(jié)做好防寒保暖、防暑降溫工作。
二十四、營(yíng)養(yǎng)員、點(diǎn)心師崗位職責(zé)
1、每天早上七點(diǎn)前到崗,穿上干凈的工作服,戴好工作帽,做好個(gè)人衛(wèi)生準(zhǔn)備工作,上灶和接觸熟食前須用肥皂、流動(dòng)水洗手。
2、根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn),努力鉆研烹調(diào)技術(shù):飯菜做到色、香、味俱全以及四個(gè)搭配:葷素搭配、米面搭配、粗細(xì)搭配、干濕搭配,營(yíng)養(yǎng)素調(diào)配合理。自制點(diǎn)心花色多樣,美味可口。
3、參與制定合理的食譜,并嚴(yán)格按菜譜制作飯菜、點(diǎn)心。
二十五、食品供應(yīng)人員職責(zé)
1、做好食品供應(yīng)環(huán)境的清潔衛(wèi)生工作及盛放容器的清洗、消毒工作,避免二次污染。
2、每天按師生出勤人數(shù)定量定時(shí)供應(yīng)主副食品,并做好留樣工作。 4、嚴(yán)格遵守幼兒園食品供應(yīng)制度,嚴(yán)禁生拌食品和改刀菜的供應(yīng)。
二十六、消毒人員崗位職責(zé)
1、每年參加健康體檢,健康者方可從事此項(xiàng)工作。
2、定期參加消毒知識(shí)培訓(xùn),熟練掌握消毒知識(shí)、消毒技能,嚴(yán)格按《食品衛(wèi)生法》、《食具消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行操作。
3、認(rèn)真做好日常物品的消毒工作及傳染病發(fā)生后的消毒工作:
(1)日常物品的消毒要求:
c、玩具消毒每周一次:用消毒靈1%-3%有效氯浸泡半小時(shí),清洗后晾干備用。
d、被褥消毒:晴天每周一次,暴曬1-2小時(shí)。
e、手的消毒:用藥皂、流動(dòng)水洗手,必要時(shí)用75%的酒精擦拭1-3分鐘。
(2)發(fā)生傳染病后的消毒要求:
a、發(fā)生傳染病的班級(jí)與不發(fā)生傳染病的班級(jí)分開消毒。餐具、茶具、毛巾消毒可以用蒸汽100攝氏度消毒,時(shí)間為半小時(shí)以上;也可以用煮沸消毒,水開后40-60分鐘以上。
b、物體表面空氣消毒:用0.2%-0.5%過氧乙酸,消毒靈含有效氯1000mg/l的溶液拖、擦、噴灑60分鐘,每天兩次。
e、分泌物、排泄物消毒:用消毒靈2000mg/l溶液,攪勻加蓋2小時(shí),容器使用后消毒,用消毒靈5000mg/l溶液浸泡消毒30-60分鐘以上。 4、已消毒和未消毒的餐用、工用具應(yīng)分開存放,標(biāo)記明顯。
二十七、幼兒園膳食管理制度
一、幼兒伙食實(shí)行民主管理,成立膳食領(lǐng)導(dǎo)小組。
二、炊事人員及辦公室人員每?jī)芍苤贫ㄓ變菏匙V,食物的調(diào)配力求做到平衡,主副食品
種多樣,并定期計(jì)算幼兒進(jìn)食量和營(yíng)養(yǎng)素?cái)z取量。 三、伙食費(fèi)??顚S茫搪毠せ锸澈陀變夯锸硣?yán)格分開。
四、嚴(yán)格食品保管制度,庫房由專人保管,建立出入庫帳目,食堂炊具用具未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批
準(zhǔn)不得外借。
五、嚴(yán)格食物驗(yàn)收制度,未經(jīng)驗(yàn)收不得入帳,不符合幼兒衛(wèi)生的食物堅(jiān)決退換。
六、保持廚房清潔衛(wèi)生,炊具、餐具、食具應(yīng)洗涮干凈、一餐一消毒。
二十八、食品采購(gòu)、驗(yàn)收與索證制度
一、采購(gòu)人員按《食品衛(wèi)生法》要求,購(gòu)買一切食品,應(yīng)相應(yīng)固定食品采購(gòu)場(chǎng)所,以保
證質(zhì)量。
二、采購(gòu)時(shí)應(yīng)主動(dòng)向?qū)Ψ剿魅〈伺a(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告或化驗(yàn)樣品,產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證。
三、禁止采購(gòu)腐爛變質(zhì)、超期、標(biāo)識(shí)不合等不符國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)準(zhǔn)的原料和食品。
四、禁止采購(gòu)未經(jīng)衛(wèi)生檢疫或檢疫不合格的肉類及其制品。
五、定期包裝食品和食品添加劑必須有產(chǎn)品說明書或商品標(biāo)志、標(biāo)出品名、產(chǎn)品、廠址、
生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內(nèi)容。禁止“三無”產(chǎn)品。 六、采購(gòu)人員在購(gòu)物時(shí),應(yīng)對(duì)食品進(jìn)行必要的感官檢查,不能外購(gòu)熟食制品。
七、運(yùn)輸包裝容器應(yīng)符合衛(wèi)生要求,不能與有毒物,污物混運(yùn),以防污染食品。
八、保管驗(yàn)收員食品衛(wèi)生要求做好食品的驗(yàn)收登記制度。對(duì)不符合食品衛(wèi)生要求的各種
食物拒收入庫,并經(jīng)常清理。
一、餐具用具衛(wèi)生消毒制度
(一)餐具用具使用前必須洗凈消毒。
(二)洗刷餐飲用具必須使用專用水池,不準(zhǔn)與清洗蔬菜、肉類等其他水池混用。
(三)洗滌、消毒餐飲用具使用的洗滌劑、消毒劑必須符合食品用洗滌劑、消毒劑的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。
(四)消毒后的餐飲用具必須存放在餐具專用的保潔柜內(nèi)備用。餐用保潔柜定期清洗消毒,避免污染。
(五)已消毒和未消毒的餐具應(yīng)分開存放,存放柜上必須有明顯標(biāo)志。
二、粗加工管理制度
(一)粗加工間保持清潔衛(wèi)生,并配有防蠅、防鼠設(shè)備,購(gòu)回的原材料先進(jìn)粗加工間,食品分類上架。
(二)各種食品原料,在粗加工過程中,應(yīng)首先檢查食品質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)腐爛、變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲、有毒有害原材料均不得加工。
(三)洗肉、洗菜的水池要分開使用,并有明顯標(biāo)識(shí),加工肉類操作臺(tái)與蔬菜操作臺(tái)分開使用。
(四)加工完的食品要妥善保管,做好三防。
(五)每日對(duì)洗肉池、菜板、操作臺(tái)及用具進(jìn)行消毒。
三、食堂衛(wèi)生檢查制度
(一)嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)衛(wèi)生制度,食堂人員認(rèn)真履行崗位職責(zé)。
(二)食堂清潔衛(wèi)生消毒做到:定人、定時(shí)、定區(qū)、定質(zhì)量,每天消毒,并做好記錄
(三)管理人員及保健醫(yī)生每天對(duì)食堂衛(wèi)生進(jìn)行檢查,每周組織全園大檢查,并作好記錄。
(四)環(huán)境衛(wèi)生要求:食堂清潔衛(wèi)生,無垃圾,無積水,無污垢,墻腳、屋頂、屋腳無蜘蛛網(wǎng),洗碗池?zé)o沉渣,下水道通暢無阻,抽油煙機(jī)無油垢。
(五)餐具衛(wèi)生要求:餐具、炊具做到一洗、二清、三消毒、四保潔。保潔柜每天消毒,餐具消毒后立即放入保潔柜,防止二次污染。菜墩清潔,生熟分開,并有明顯標(biāo)識(shí)。灶臺(tái)、案板清潔無污垢,無油膩,毛巾分類專用,冰箱廚柜定期消毒。
(六)庫房檢查:按庫房管理制度執(zhí)行。
四、配餐制度
(一)烹飪好的食品分放進(jìn)明顯標(biāo)志的容器內(nèi)(盆、桶),并作好分開使用,定位存放。用后保持清潔。
(二)幼兒食品煮熟后,其中心溫度不低于70攝氏度,煮熟后的食品應(yīng)當(dāng)與食品原料或半成品食品分開存放。
(三)在烹飪后,到食用前需要較長(zhǎng)時(shí)間存放的食品,應(yīng)當(dāng)在高于60攝氏度或低于10攝氏度的條件下存放。
(四)凡存放熟食品的容器要消毒后使用。
五、食品衛(wèi)生“五四制”
(一)由原料到成品實(shí)行“四不”制度:
1、采購(gòu)員不買腐爛變質(zhì)原料。
2、 保管員、驗(yàn)收員不收腐爛變質(zhì)原料。
3、加工人員、廚師不用腐爛變質(zhì)原料。
4、各班老師不給幼兒食用變質(zhì)食品,不用手拿食品,不用不潔材料存放和包裝食品。
(二)成品食品存放實(shí)行“四隔離”:
1、成品與半成品隔離。
2、生熟食品隔離。
3、食品與藥物隔離。
4、食品與天然水隔離。
(三)用(食)具實(shí)行“四過關(guān)”:一洗、二刷、三沖、四消毒(蒸汽或開水消毒)。
(四)環(huán)境衛(wèi)生實(shí)行“四定”:定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量,劃片分工包干負(fù)責(zé)。
(五)個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”:勤洗手剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服被褥、勤換工作服。
六、食品衛(wèi)生安全管理制度
1、幼兒園食品衛(wèi)生安全管理必須堅(jiān)持“預(yù)防為主”的工作方針,實(shí)行衛(wèi)生行政部門監(jiān)督指導(dǎo)、教育行政部門管理督查、幼兒園具體實(shí)施的工作原則。
2、幼兒園成立“食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組”,配備專職或者兼職的食品衛(wèi)生管理人員。制定嚴(yán)格的檢查、落實(shí)措施,建立崗位責(zé)任制,把責(zé)任逐級(jí)分解,落實(shí)到具體崗位和具體人員,一級(jí)抓一級(jí),逐級(jí)負(fù)責(zé),定期對(duì)責(zé)任落實(shí)情況進(jìn)行督查。
3、幼兒園食堂必須取得所在區(qū)縣衛(wèi)生行政部門發(fā)放的《上海市食品衛(wèi)生許可證》,嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生部門制定的有關(guān)幼兒園食堂規(guī)定的設(shè)施、人員配置標(biāo)準(zhǔn),并積極配合、主動(dòng)接受當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門的衛(wèi)生監(jiān)督檢查。
4、幼兒園食堂應(yīng)當(dāng)建立各種食品衛(wèi)生安全規(guī)章制度及崗位職責(zé),相關(guān)的衛(wèi)生管理?xiàng)l款應(yīng)在用餐場(chǎng)所公示,接受用餐者的監(jiān)督。
5、必須認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》,以“衛(wèi)生法”為準(zhǔn)繩,定期組織食堂管理人員和從業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生安全各項(xiàng)法律法規(guī)與營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的學(xué)習(xí)和培訓(xùn),并進(jìn)行考核。
6、落實(shí)“幼兒園食品衛(wèi)生安全管理制度”,定期開展各類檢查評(píng)比活動(dòng)及從業(yè)人員基本功大比武活動(dòng)。
七、食品衛(wèi)生安全保衛(wèi)制度
1、食堂應(yīng)建立嚴(yán)格的安全保衛(wèi)措施,嚴(yán)禁非食堂工作人員隨意進(jìn)入幼兒園食堂的食品加工操作間及食品原料存放間,防止投毒事件的發(fā)生,確保師生用餐的衛(wèi)生與安全。
2、食堂從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查,新參加工作和臨時(shí)參加工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員都必須進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。
3、食堂從業(yè)人員應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,必須做到:
(2)穿戴清潔的工作衣、帽,并把頭發(fā)置于帽內(nèi);
(3)不得留長(zhǎng)指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品;
(4)不得在食品加工和銷售場(chǎng)所內(nèi)吸煙。
4、認(rèn)真執(zhí)行“食品驗(yàn)收、儲(chǔ)存、加工制度”,蔬菜和伙食品按當(dāng)天的需要量定購(gòu)和烹調(diào)。
5、嚴(yán)格執(zhí)行“周幼餐用、工用具清洗、消毒、保潔制度”、“周幼食堂從業(yè)人員晨檢制度”、“周幼食堂環(huán)境衛(wèi)生保潔、檢查制度”等一系列衛(wèi)生管理規(guī)章制度,建立健全“幼兒園食物中毒或其他食源性疾患突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制”,落實(shí)食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度,嚴(yán)防集體性食物中毒。
6、每天下班前,檢查灶具、液化氣、各電器開關(guān)是否關(guān)閉。
7、冬夏季節(jié)供應(yīng)點(diǎn)心、午餐,做到“五熱”、“五涼”,出食堂的飯、菜、湯必須加蓋。
八、食品采購(gòu)、驗(yàn)收、儲(chǔ)存、加工制度
1、食品采購(gòu)原則上都做到由局配貨中心送貨到園。
2、特殊情況下,由采購(gòu)人員外出采購(gòu)時(shí),必須做到按照有關(guān)規(guī)定索證、驗(yàn)證,嚴(yán)格查驗(yàn)食品質(zhì)量和定型包裝食品標(biāo)簽及衛(wèi)生許可證或檢驗(yàn)合格證。
3、每天有專人負(fù)責(zé)驗(yàn)收食品,并認(rèn)真做好記錄。
4、驗(yàn)收時(shí),一看貨源是否新鮮,有無異味;二看有無正規(guī)生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期限(物品是否在保質(zhì)期內(nèi))。杜絕腐敗、變質(zhì)、超過保質(zhì)期,無檢驗(yàn)合格證明及衛(wèi)生許可證廠商供應(yīng)的食品進(jìn)入食堂。
5、食品經(jīng)驗(yàn)收合格后,再過磅、收貨。
6、食品貯存應(yīng)當(dāng)分類分架、隔墻離地(至少15厘米)存放。儲(chǔ)存食品場(chǎng)所禁止其它雜物存在,輔料缸必須加蓋。
7、儲(chǔ)存的食品應(yīng)標(biāo)明進(jìn)貨日期,出庫食品應(yīng)遵循“先進(jìn)先出”的原則。冰箱內(nèi)的溫度應(yīng)符合食品儲(chǔ)存衛(wèi)生要求。
8、用于原料、半成品、成品加工的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標(biāo)志明顯,做到分開使用,定位存放,用后洗凈,保持清潔。
9、蔬菜切配前應(yīng)先沖洗,浸泡十分鐘以上,再經(jīng)充分沖洗。禽蛋類在使用前應(yīng)當(dāng)對(duì)外殼進(jìn)行清洗,必要時(shí)進(jìn)行消毒處理。肉類、水產(chǎn)品類與蔬菜類食品原料的清洗必須分別在專用清洗池內(nèi)進(jìn)行。
10、燒煮或配料前應(yīng)嚴(yán)格檢查待燒煮食品原料的衛(wèi)生質(zhì)量;食品必需燒熟熟透,其中心溫度不低于75℃。加工后的熟制品應(yīng)當(dāng)與食品原料或半成品分開存放,防止交叉污染。
九、食品供應(yīng)制度
1、供應(yīng)的食品必須符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、符合幼兒每日攝入的.營(yíng)養(yǎng)要求,并力求色、香、味俱全。
2、不得供應(yīng)生拌食品和改刀菜,外購(gòu)熟食鹵味必須經(jīng)高溫充分加熱后方可供應(yīng)。
3、食品供應(yīng)場(chǎng)所具有良好的通風(fēng)設(shè)施,由專人做好日常保潔工作。
4、營(yíng)養(yǎng)員要根據(jù)幼兒的特點(diǎn)做到切菜細(xì)致,每周菜不重復(fù),注意花色品種及營(yíng)養(yǎng)元素的調(diào)配,做到葷素搭配、米面搭配、粗細(xì)搭配、干濕搭配。
5、為體弱兒童、哮喘及過敏性體質(zhì)的患兒提供病號(hào)菜。
6、應(yīng)根據(jù)不同季節(jié),隨時(shí)調(diào)整幼兒食品溫度。冬季做到五熱:熱飯、熱菜、熱湯、熱點(diǎn)心、熱開水;夏季做到五涼:涼飯、涼菜、涼湯、涼點(diǎn)心、涼開水。
7、烹飪后食品及時(shí)放入備菜間,烹飪后至供應(yīng)時(shí)間不得超過2小時(shí)。
十、食品留樣制度
1、當(dāng)日供應(yīng)的各種菜肴(包括含餡的面制品),應(yīng)當(dāng)分別在冰箱內(nèi)留樣48小時(shí)。
2、每種菜肴留樣量為250克以上,并做好留樣記錄,以便隨時(shí)檢查。
3、留樣容器為3套,留樣超過48小時(shí),及時(shí)處理并清洗、消毒容器。
4、留樣冰箱由專人負(fù)責(zé),冰箱內(nèi)不得放入其他食品。
十一、食堂餐具、工用具的清洗、消毒、保潔制度
1、食堂餐具、工用具使用后必須清洗干凈、按時(shí)消毒,并擺放在固定位置。
2、食堂餐具、生熟容器應(yīng)分開存放。熟食容器和餐具必須嚴(yán)格執(zhí)行“一洗、二清、三消毒、四保潔”制度。
3、清洗餐具、工用具必須在專用水池內(nèi)進(jìn)行。煮沸、蒸汽消毒應(yīng)保持溫度100度,作用10分鐘,煮沸消毒時(shí)餐具、工用具必須全部浸沒在沸水中;采用紅外線消毒的,溫度應(yīng)控制在120度,作用15~20分鐘;采用含氯制劑消毒的,一般使用有效氯濃度為250mg/1,作用5分鐘以上,消毒時(shí)被消毒餐具、工用具必須全部浸沒在消毒液中。
4、已消毒和未消毒的餐具、工用具應(yīng)分開存放,并在貯存柜上有明顯標(biāo)記。
5、清洗、消毒后的餐具、工用具必須貯存在專用的密閉保潔柜中備用。保潔柜應(yīng)定期清洗,保持潔凈。
6、各類池按標(biāo)簽使用,使用后須及時(shí)清洗保潔。
7、餐具、工用具所使用的洗滌、消毒劑必須符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)或要求。 洗滌、消毒劑必須有固定的存放場(chǎng)所(櫥柜),并有明顯的標(biāo)記。
十二、食堂從業(yè)人員晨檢制度
1、食堂從業(yè)人員每天早上來園后需到保健老師處晨檢,通過者方可上崗。
2、食堂從業(yè)人員若有以下有礙于食品衛(wèi)生的病癥時(shí),應(yīng)及時(shí)退崗或隔離,待查明病因、排除病癥或治愈后,方可重新上崗:
(1)有腹瀉、嘔吐等癥狀;
(2)有感冒咳嗽,熱度高于或等于38度。
3、食堂從業(yè)人員應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,上崗前做到“三白”和“三不”:
(1)“三白”:穿白大褂、戴白口罩、白帽子(并把頭發(fā)置于帽內(nèi));
(2)“三不”:不留長(zhǎng)指甲、不涂指甲油、不戴戒指。
4、食堂從業(yè)人員工作前要用肥皂及流動(dòng)清水洗手,接觸直接入口食品之前必須洗手消毒,不得在食品加工場(chǎng)所內(nèi)吸煙。
1、室內(nèi)凈高度不低于2.5米,建有通暢的污水排放系統(tǒng)和防蠅、防塵、防鼠設(shè)施;配備分別存放生熟食品的專用冰箱或者冷庫;配備足夠的工具、容器;安裝機(jī)械通風(fēng)設(shè)備。
2、抹布等清潔工具要專用,砧板及各容器應(yīng)生熟分開,使用后及時(shí)清洗消毒并定點(diǎn)擺放于相應(yīng)標(biāo)簽處。
3、初加工間內(nèi)必須有專用的淘米池、蔬菜池、葷菜池、水產(chǎn)品池、污水池,并貼有標(biāo)簽。
4、每天清理操作臺(tái)、灶臺(tái)、蒸飯箱、消毒箱、調(diào)味品櫥、冰箱及盛器等,要求堆放整齊,表里清潔無油污。廢棄物盛放容器應(yīng)加蓋,做到清潔不漏。
5、國(guó)定長(zhǎng)假后,食堂工作人員、保育員提早一天上班,對(duì)食堂餐具、工用具、容器等進(jìn)行全面清洗、消毒;保育員對(duì)幼兒玩具、課桌椅、扶手等進(jìn)行擦洗、消毒。最后關(guān)閉門窗進(jìn)行空氣消毒。
6、將食堂衛(wèi)生分干到人,落實(shí)承包責(zé)任制,與月考核獎(jiǎng)掛鉤。
7、由分管園長(zhǎng)、保健老師進(jìn)行定期和不定期的檢查,有記錄有反饋,及時(shí)處理出現(xiàn)的問題。
十四、師生用餐制度
1、師生用餐場(chǎng)所應(yīng)清潔、明亮、整齊。
2、餐桌每天用消毒水擦洗五次(早晨、飯前飯后、點(diǎn)心前后)。餐具每天用高溫消毒。
3、培養(yǎng)師生良好的進(jìn)餐習(xí)慣:
(1)餐前洗手;
(2)進(jìn)餐時(shí)不大聲喧嘩;
(3)進(jìn)餐時(shí)一手扶碗一手拿餐具,并做到四凈:碗凈、桌面凈、地面凈、衣服凈;
(4)不吃湯泡飯;
(5)不挑食、不偏食。
4、為幼兒創(chuàng)設(shè)輕松愉快的進(jìn)餐環(huán)境:如播放輕音樂、進(jìn)餐前或進(jìn)餐時(shí)不批評(píng)訓(xùn)斥孩子等等,使幼兒身心得到和諧發(fā)展。
5、教師與幼兒的伙食要嚴(yán)格分開,不允許發(fā)生占用幼兒伙食現(xiàn)象。
十五、食物中毒或其他食源性疾患突發(fā)事件的報(bào)告制度
1、應(yīng)立即停止食品加工、供應(yīng)活動(dòng),并撤收處理該批全部食品。
2、馬上向區(qū)教育局()、食品藥品監(jiān)督管理局(66029658)、報(bào)告中毒人數(shù)、癥狀、第一發(fā)生時(shí)間、責(zé)任人單位地址和聯(lián)系電話。
3、協(xié)助衛(wèi)生醫(yī)療機(jī)構(gòu)救治病人,并通知家長(zhǎng)。
4、保留造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng)。
5、配合衛(wèi)生行政部門進(jìn)行調(diào)查,按衛(wèi)生行政部門的要求如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品。
6、落實(shí)衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施,把事態(tài)控制在最小范圍。
7、必要時(shí)報(bào)告公安、工商等部門。
十六、食物中毒或其他食源性疾患突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案制度
在食品加工、供應(yīng)過程中或用餐者在用餐時(shí)發(fā)現(xiàn)食品感官性狀異?;蛴凶冑|(zhì)可疑時(shí),經(jīng)確認(rèn)后,應(yīng)立即撤收處理該批全部食品。
1、發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故后,應(yīng)采取下列措施:
(1)立即停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),并向所在地人民政府、教育行政部門和衛(wèi)生行政部門報(bào)告;
(2)協(xié)助衛(wèi)生機(jī)構(gòu)救治病人;
(3)保留造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng);
(4)配合衛(wèi)生行政部門進(jìn)行調(diào)查,按衛(wèi)生行政部門的要求如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品;
(5)落實(shí)衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施,把事態(tài)控制在最小范圍。
2、對(duì)病人采取應(yīng)急處理:
(1)采取病人的嘔吐物或排泄物以及可疑食品的標(biāo)本以備檢驗(yàn);
(2)及時(shí)送去醫(yī)院治療。
3、對(duì)造成食物中毒的食品進(jìn)行處理:
(1)對(duì)剩余的可疑食物徹底清除,排除中毒隱患;
(2)對(duì)接觸過中毒食品的餐具、容器、用具及冰箱設(shè)備,包括加工人員的手都必須徹底清潔、消毒。
5、對(duì)餐具、容器、用具等采用煮沸方法消毒,煮沸時(shí)間不少于5分鐘;對(duì)不能進(jìn)行熱力消毒的可用75%酒精擦拭或用化學(xué)消毒劑浸泡。
十七、食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度
1、責(zé)任制的分工:
(1)園長(zhǎng)對(duì)幼兒園食品衛(wèi)生安全負(fù)全面領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,是第一責(zé)任人。
(2)幼兒園食品衛(wèi)生安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組其他成員根據(jù)各自的工作分工和職責(zé)范圍,對(duì)部門的下屬?gòu)臉I(yè)人員負(fù)直接領(lǐng)導(dǎo)作用。
(3)食堂從業(yè)人員對(duì)食品衛(wèi)生安全負(fù)有主要責(zé)任。
2、責(zé)任制的追究:
(1)對(duì)玩忽職守、疏于管理,造成孩子食物中毒或者其他食源性疾患的相關(guān)責(zé)任人,由幼兒園或教育行政部門按照有關(guān)規(guī)定給予通報(bào)批評(píng)或行政處分。
(2)對(duì)食物中毒或其他食源性疾患發(fā)生后,隱瞞實(shí)情不上報(bào)的幼兒園相關(guān)責(zé)任人,由幼兒園或教育行政部門按照有關(guān)規(guī)定給予通報(bào)批評(píng)或行政處分。
(3)對(duì)違反《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,造成重大食物中毒事件,情節(jié)特別嚴(yán)重的,要依法追究相應(yīng)責(zé)任人的法律責(zé)任。
十八、分管園長(zhǎng)職責(zé)
1、建立健全各種食品衛(wèi)生安全的管理制度和崗位職責(zé)。
2、落實(shí)“一日三巡”制度,及時(shí)了解各條線貫徹幼兒園食品衛(wèi)生工作的情況,做到“共性問題集體反饋,個(gè)性問題個(gè)別指導(dǎo)”。
3、做好“上傳下達(dá)”工作,發(fā)揮“橋梁”、“龍頭”作用。對(duì)上級(jí)部門檢查出的問題,及時(shí)采取整改措施。
4、按分層管理原則,每月對(duì)下屬人員進(jìn)行工作考核,考核結(jié)果與結(jié)構(gòu)工資掛鉤。
5、有計(jì)劃地組織食品衛(wèi)生管-理-員、食堂管-理-員以及食堂從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生法規(guī)、職業(yè)道德的學(xué)習(xí)和培訓(xùn),提高認(rèn)識(shí),把衛(wèi)生法貫徹落實(shí)到每個(gè)環(huán)節(jié)中。
十九、食品衛(wèi)生管-理-員職責(zé)
1、每天認(rèn)真做好全園師生教職員工的晨檢工作,作好記錄。
2、做好“一日三巡”工作,及時(shí)了解各條線貫徹幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的情況,督促其認(rèn)真執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度、操作規(guī)范。
3、每月召開一次幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的會(huì)議,及時(shí)反饋、溝通,共商對(duì)策。
4、每周一次檢查食堂衛(wèi)生消毒和安全工作,要求有記錄、有對(duì)策,消除不安全隱患。
5、加強(qiáng)對(duì)食堂從業(yè)人員的思想教育和崗位培訓(xùn)工作,努力增強(qiáng)她們的責(zé)任意識(shí)及衛(wèi)生意識(shí),提高崗位技能。
6、創(chuàng)條件、搭舞臺(tái),不斷提高食堂從業(yè)人員的基本功。
二十、食堂管-理-員職責(zé)
1、了解食堂工作人員的晨檢情況,安排好代缺勤工作。
2、正確掌握食品進(jìn)貨、驗(yàn)收及供應(yīng)情況,發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題及時(shí)處理。
3、每月召開一次膳管會(huì),及時(shí)了解師生員工對(duì)伙食的意見,研究膳食烹調(diào)技術(shù),不斷改進(jìn)幼兒飯菜和點(diǎn)心質(zhì)量。并協(xié)助保健老師制定好適合幼兒年齡特點(diǎn)的菜譜。
4、督促食堂從業(yè)人員認(rèn)真做好餐用、工用具的清洗、消毒、保潔工作,并要求規(guī)范操作。
5、根據(jù)師生出勤人數(shù),嚴(yán)格把握每日飯菜、點(diǎn)心的供應(yīng)量。
二十一、食品采購(gòu)、驗(yàn)收員職責(zé)
1、認(rèn)真執(zhí)行食品采購(gòu)制度,根據(jù)預(yù)定菜譜,按需向配貨中心定購(gòu)蔬菜和伙食品。
2、認(rèn)真執(zhí)行食品驗(yàn)收制度,每天對(duì)配貨中心送來的貨品進(jìn)行驗(yàn)收、過秤,嚴(yán)把食品衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)、數(shù)量關(guān)。
3、建立臺(tái)帳制度,對(duì)每天驗(yàn)收、采購(gòu)的食品做好品名、數(shù)量、價(jià)格、進(jìn)貨日期、質(zhì)量情況的登記工作。
4、驗(yàn)收食品質(zhì)量時(shí),主要看(根據(jù)不同種類):
蔬菜、水產(chǎn)類: 新鮮度,是否變色,有無異味;
豆制品、肉類: 必須分別附上“上海市豆制品送貨單”和檢驗(yàn)檢疫證明; 米、餅干、干果等包裝類: 生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
4、有些食品外表看不出質(zhì)量問題,但在烹調(diào)時(shí)發(fā)現(xiàn)變質(zhì),應(yīng)立即與送貨單位聯(lián)系,及時(shí)處理變質(zhì)食品,并重新購(gòu)買。
二十二、食堂倉(cāng)庫保管員職責(zé)
1、做好食堂倉(cāng)庫的清潔衛(wèi)生工作,空氣流通,物體擺放整齊合理。
2、分類分架儲(chǔ)存物品,并貼上相應(yīng)標(biāo)簽。大米堆放須離地15cm。
3、每天做好入庫、發(fā)放物品的清點(diǎn)、驗(yàn)收、登記工作。
4、主副食品、調(diào)味品庫存量不宜過多,按需要量進(jìn)貨,嚴(yán)把貨品質(zhì)量關(guān)。
5、出庫食品遵循“先進(jìn)先出”的原則,保證貨源新鮮。
6、定期檢查庫存物品,及時(shí)處理包裝損壞、超過保質(zhì)期等不符合衛(wèi)生要求的變質(zhì)食品。
7、每月月底進(jìn)行庫存物品的盤點(diǎn),做到帳物相符。
8、倉(cāng)庫內(nèi)禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活用品。
二十三、食堂輔助工職責(zé)
1、認(rèn)真做好幼兒餐(飲)具、食堂工用具的清洗、消毒、保潔工作,分類擺放。
2、搞好包干區(qū)清潔衛(wèi)生工作,每天一小掃、每周一大掃,保持初加工間的環(huán)境衛(wèi)生。
3、按要求在不同專用池內(nèi)洗凈食品原料,并進(jìn)行切配加工。要求先洗后切,并根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn):切細(xì)、切短、切薄、切小。
4、加工食品前要檢查代加工食品的質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)腐爛變質(zhì)、感官性狀異常等有礙食品衛(wèi)生的,要及時(shí)匯報(bào)。
5、幼兒飲用水供應(yīng)充足,并根據(jù)季節(jié)做好防寒保暖、防暑降溫工作。
二十四、營(yíng)養(yǎng)員、點(diǎn)心師崗位職責(zé)
1、每天早上七點(diǎn)前到崗,穿上干凈的工作服,戴好工作帽,做好個(gè)人衛(wèi)生準(zhǔn)備工作,上灶和接觸熟食前須用肥皂、流動(dòng)水洗手。
2、根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn),努力鉆研烹調(diào)技術(shù):飯菜做到色、香、味俱全以及四個(gè)搭配:葷素搭配、米面搭配、粗細(xì)搭配、干濕搭配,營(yíng)養(yǎng)素調(diào)配合理。自制點(diǎn)心花色多樣,美味可口。
3、根據(jù)師生作息時(shí)間,按時(shí)供應(yīng)飯菜,注意冬暖夏涼,每天留好樣。
4、定期巡視幼兒進(jìn)餐情況,及時(shí)聽取老師和幼兒對(duì)伙食的反應(yīng),不斷改進(jìn)工作。
5、嚴(yán)格執(zhí)行伙食衛(wèi)生要求,按“操作一條龍”規(guī)范操作。食物要燒熟燒透。
6、加強(qiáng)物品管理,擺放整齊;做好廚房清潔衛(wèi)生工作,堅(jiān)持“每周一
大掃,每日一小掃”。
7、下班前關(guān)閉所有電器開關(guān)、液化氣、門窗,做好防火安全工作。
8、參與制定合理的食譜,并嚴(yán)格按菜譜制作飯菜、點(diǎn)心。
二十五、食品供應(yīng)人員職責(zé)
1、做好食品供應(yīng)環(huán)境的清潔衛(wèi)生工作及盛放容器的清洗、消毒工作,避免二次污染。
2、每天按師生出勤人數(shù)定量定時(shí)供應(yīng)主副食品,并做好留樣工作。
3、不在留樣冰箱內(nèi)放入其它食品。
4、根據(jù)季節(jié)變化,食品供應(yīng)做到夏涼冬暖。
5、嚴(yán)格遵守幼兒園食品供應(yīng)制度,嚴(yán)禁生拌食品和改刀菜的供應(yīng)。
6、嚴(yán)格按照操作規(guī)范供應(yīng)食品:
(2)分發(fā)師生食品時(shí)應(yīng)用食品分發(fā)專用器,切忌用手抓。
二十六、消毒人員崗位職責(zé)
1、每年參加健康體檢,健康者方可從事此項(xiàng)工作。
2、定期參加消毒知識(shí)培訓(xùn),熟練掌握消毒知識(shí)、消毒技能,嚴(yán)格按《食品衛(wèi)生法》、《食具消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行操作。
3、認(rèn)真做好日常物品的消毒工作及傳染病發(fā)生后的消毒工作:
(1)日常物品的消毒要求:
c、玩具消毒每周一次:用消毒靈1%-3%有效氯浸泡半小時(shí),清洗后晾干備用。
d、被褥消毒:晴天每周一次,暴曬1-2小時(shí)。
e、手的消毒:用藥皂、流動(dòng)水洗手,必要時(shí)用75%的酒精擦拭1-3分鐘。
(2)發(fā)生傳染病后的消毒要求:
a、發(fā)生傳染病的班級(jí)與不發(fā)生傳染病的班級(jí)分開消毒。餐具、茶具、毛巾消毒可以用蒸汽100攝氏度消毒,時(shí)間為半小時(shí)以上;也可以用煮沸消毒,水開后40-60分鐘以上。
b、物體表面空氣消毒:用0.2%-0.5%過氧乙酸,消毒靈含有效氯1000mg/l的溶液拖、擦、噴灑60分鐘,每天兩次。
c、玩具消毒每天一次:用消毒靈5%-10%浸泡1小時(shí)。
d、被褥消毒:被單浸泡2小時(shí)以上,棉絮暴曬4-6小時(shí)
4、餐用、工用具所使用的洗滌、消毒劑必須符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求,并做好標(biāo)記,固定存放。
5、已消毒和未消毒的餐用、工用具應(yīng)分開存放,標(biāo)記明顯。
5、主動(dòng)做好節(jié)日長(zhǎng)假后的消毒工作。
二十七、幼兒園膳食管理制度
一、幼兒伙食實(shí)行民主管理,成立膳食領(lǐng)導(dǎo)小組。明確膳食專人負(fù)責(zé),編制膳食計(jì)劃,安排好每周食譜并及早公布于家長(zhǎng)。并定期召開伙委會(huì),不斷改進(jìn)工作,提高膳食質(zhì)量。
二、炊事人員及辦公室人員每?jī)芍苤贫ㄓ變菏匙V,食物的調(diào)配力求做到平衡,主副食品種多樣,并定期計(jì)算幼兒進(jìn)食量和營(yíng)養(yǎng)素?cái)z取量。
三、伙食費(fèi)??顚S茫搪毠せ锸澈陀變夯锸硣?yán)格分開。
四、食堂工作人員樹立為幼兒、教職工服務(wù)的思想,嚴(yán)守紀(jì)律,堅(jiān)守崗位,分工明確,友好合作。
五、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,不購(gòu)變質(zhì)食物,妥善保管剩余食物,不食用變質(zhì)食物。
六、購(gòu)買食物要精打細(xì)算,不許拿回扣,不許為私人代購(gòu)食物,帳目日清周結(jié)。
七、嚴(yán)格食品保管制度,庫房由專人保管,建立出入庫帳目,食堂炊具用具未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)不得外借。
八、嚴(yán)格食物驗(yàn)收制度,未經(jīng)驗(yàn)收不得入帳,不符合幼兒衛(wèi)生的食物堅(jiān)決退換。
九、嚴(yán)格開飯時(shí)間,用膳人員應(yīng)在規(guī)定時(shí)間和地點(diǎn)用膳,不得將食物帶走。
十、保持廚房清潔衛(wèi)生,炊具、餐具、食具應(yīng)洗涮干凈、一餐一消毒。
十一、炊管人員定期召開業(yè)務(wù)會(huì)議,虛心聽取群眾意見,提高烹調(diào)技術(shù),講究科學(xué)烹調(diào) 。
十二、嚴(yán)格執(zhí)行幼兒的作息制度,按時(shí)供給飯菜、點(diǎn)心,兩餐間隔不少于三個(gè)半小時(shí)。
十三、不吃變質(zhì)不新鮮的食物,,做好食物24小時(shí)留樣工作
二十八、食品采購(gòu)、驗(yàn)收與索證制度
一、采購(gòu)人員按《食品衛(wèi)生法》要求,購(gòu)買一切食品,應(yīng)相應(yīng)固定食品采購(gòu)場(chǎng)所,以保證質(zhì)量。
二、采購(gòu)時(shí)應(yīng)主動(dòng)向?qū)Ψ剿魅〈伺a(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告或化驗(yàn)樣品,產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證。
三、禁止采購(gòu)腐爛變質(zhì)、超期、標(biāo)識(shí)不合等不符國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)準(zhǔn)的原料和食品。
四、禁止采購(gòu)未經(jīng)衛(wèi)生檢疫或檢疫不合格的肉類及其制品。
五、定期包裝食品和食品添加劑必須有產(chǎn)品說明書或商品標(biāo)志、標(biāo)出品名、產(chǎn)品、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內(nèi)容。禁止“三無”產(chǎn)品。
六、采購(gòu)人員在購(gòu)物時(shí),應(yīng)對(duì)食品進(jìn)行必要的感官檢查,不能外購(gòu)熟食制品。
七、運(yùn)輸包裝容器應(yīng)符合衛(wèi)生要求,不能與有毒物,污物混運(yùn),以防污染食品。
八、保管驗(yàn)收員食品衛(wèi)生要求做好食品的驗(yàn)收登記制度。對(duì)不符合食品衛(wèi)生要求的各種食物拒收入庫,并經(jīng)常清理。
幼兒園園務(wù)管理匯報(bào)篇十六
今年的時(shí)間過得挺快呀,一下子就來到了20__年了,我身為__幼兒園的園長(zhǎng),肩負(fù)著帶領(lǐng)眾多教師和管理孩子們的重任,好在我在今年里又一次的頂住了壓力,較為順利地完成了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交付給我的任務(wù),把幼兒園的發(fā)展推向了一個(gè)小高峰,這得感謝園內(nèi)全體工作人員的努力,也得感謝孩子和家長(zhǎng)們的配合,無論是缺少了哪一個(gè)環(huán)節(jié),我們幼兒園都無法取得今日的成績(jī)。
一、幼兒的管理永遠(yuǎn)是重中之重。
無論是在哪個(gè)學(xué)校,大家最看重的莫過于學(xué)生的安全健康了,要是連最基本的保障都做不好,那必然會(huì)出現(xiàn)大問題,到時(shí)候追查起來相關(guān)人員肯定都跑不掉,所以為了確保幼兒們的身心健康,在本年度里,咱們幼兒園聘請(qǐng)了多位有經(jīng)驗(yàn)保潔,保證園內(nèi)每天都要打掃數(shù)次衛(wèi)生,不放過任何一個(gè)陰暗的小角落,并且每周還會(huì)定期消毒三次,這樣一來才能讓孩子們身處在一個(gè)較為放心的環(huán)境里。此外,為了讓孩子們的營(yíng)養(yǎng)健康跟上來,園里還特別聘請(qǐng)了數(shù)位幼兒營(yíng)養(yǎng)師,讓他們專門負(fù)責(zé)孩子們的飲食搭配,爭(zhēng)取做到每天的菜品不重復(fù),每隔一段時(shí)間就出新菜品,根據(jù)季節(jié)和天氣調(diào)配孩子們喜歡吃的食物。
二、加強(qiáng)教師們的個(gè)人素養(yǎng)。
想要教好孩子們,那教師也一定得具備更好的素質(zhì)才行,在本年度里,我園重新招聘了一批幼兒教師,經(jīng)過重重的篩選與考察后,最終留下了幾位各方面都不錯(cuò)的優(yōu)秀教師,他們擁有著專業(yè)的育兒教學(xué)知識(shí),同時(shí)還具備著不錯(cuò)的態(tài)度,和孩子們打起交道來也是得心應(yīng)手,這才是孩子們以及家長(zhǎng)們所喜愛的老師。此外,學(xué)校也為幼師們準(zhǔn)備了多次培訓(xùn),我們特地聘請(qǐng)了擁有數(shù)十年教育經(jīng)驗(yàn)的老幼師來給大家上課,聽完老幼師的講解后,大家紛紛都有所收獲。
三、自己仍需改進(jìn)。
我在平日里的工作主要就是管理好整個(gè)幼兒園的運(yùn)轉(zhuǎn),當(dāng)老師們和園里的工作人員有問題需要找我時(shí),我就要及時(shí)為大家解決問題。在大部分時(shí)間里,我都在忙于各類事物的批復(fù),所以在一些方面上還是有做的不好的地方,為了能讓園里的工作開展的更加順利,我應(yīng)該積極主動(dòng)的去了解每一位成員的內(nèi)心想法,避免因?yàn)樽约旱膫€(gè)人問題導(dǎo)致幼兒園的利益出現(xiàn)損失。在20__年的工作中,我會(huì)繼續(xù)帶領(lǐng)大家走在正確的道路上,為__幼兒園創(chuàng)造一個(gè)更美好的明天!
幼兒園園務(wù)管理匯報(bào)篇十七
__年靜靜劃上了一個(gè)圓滿的句號(hào)?;貞涍@一年的工作,我倍感快慰。誠(chéng)然說不上發(fā)現(xiàn)了一流業(yè)績(jī),但我破足于本職崗位銳意進(jìn)取,推進(jìn)幼兒園發(fā)展又上了一個(gè)新的臺(tái)階,推動(dòng)教師們的教育教學(xué)水平又提升到了一個(gè)新的品位。我努力探索以人為本、科學(xué)管理的辦園策略與方法,在不斷的實(shí)際與摸索中,無論是辦園條件、管理程度、師資建設(shè),還是保教質(zhì)量、幼兒發(fā)展都獲得了顯明功能。下面我以點(diǎn)滴工作懂得求正于同仁。
一、強(qiáng)化內(nèi)部管理,提高辦園品位。
園長(zhǎng)是一個(gè)幼兒園的靈魂。我重視自我的反思與學(xué)習(xí),更注重班子隊(duì)伍的建設(shè),以我為核心的班子人員為園內(nèi)的寬大教師起到了模范帶頭作用。班子建設(shè)我強(qiáng)化三個(gè)意識(shí):“一體意識(shí)”、“開拓意識(shí)”、“服務(wù)意識(shí)”。班子人員團(tuán)結(jié)一致、分工清楚、勤政廉潔、嚴(yán)以律已,是一支“開明、團(tuán)結(jié)、廉明、高效”的好班子。我?guī)ь^撰寫論文、上公開課,在教師中引起強(qiáng)烈反映,在年輕教師中起到了重要的榜樣示范作用。在我的帶領(lǐng)下,咱們的班子人員是幼兒園來得最早走得最晚的人。我講貢獻(xiàn),作榜樣,潛移默化引領(lǐng)著幼兒園良好的師德師風(fēng)。
我器重為老師創(chuàng)設(shè)有彈性的發(fā)明工作空間。工作中,時(shí)時(shí)不忘征求先生的主張見解,采用對(duì)話式而非命令式;思維上,激勵(lì)多交流不求大一統(tǒng);工作措施靈活多變。我盡力營(yíng)造健康溫馨的文化氛圍。在保證教導(dǎo)古代化建設(shè)投入的同時(shí)千方百計(jì)地進(jìn)步教職工福利待遇;我以務(wù)實(shí)的作風(fēng)投入工作,引領(lǐng)著四處的年輕教師奮發(fā)向上;我以滿腔的工作熱忱凝集人心。我不擺架子、不說空話、不唱高調(diào),常見縫插針與年青教師交換思惟、促膝談心,引誘教職工保重本人、熱愛生活、快樂工作。一件件細(xì)致入微的小事,充足體現(xiàn)了我對(duì)教職工的關(guān)心。我感情召、彈性化的管理凝聚了全園教師的真心,激發(fā)了廣大教職工工作的踴躍性、主動(dòng)性、創(chuàng)造性。
二、狠抓內(nèi)涵建設(shè),晉升教育品質(zhì)。
在“求實(shí)與靈活兼俱、求真與創(chuàng)新統(tǒng)一”的大思維下,我狠抓園本內(nèi)涵建設(shè),鼎力提升辦園質(zhì)量。暑假期間從新裝修了大班層面教學(xué)樓,封閉了全體大樓的陽臺(tái),使幼兒園環(huán)境更溫馨、更兒童化。每班每室添置了空調(diào),校園局域網(wǎng)不斷完善。在局域網(wǎng)的支撐下,基本實(shí)現(xiàn)了無紙化辦公。打算機(jī)網(wǎng)絡(luò)做到了班班互通、高初級(jí)互通,園部資源共享提高了管理透明度,加強(qiáng)了管理效益。
我倡導(dǎo)老師悉心研討教養(yǎng)藝術(shù),提高課堂教養(yǎng)品德,厚實(shí)實(shí)際基礎(chǔ),不斷根據(jù)新的基礎(chǔ)教育理念來審視和反思自己的工作,理性構(gòu)建自己的教誨觀點(diǎn),不斷提高教育藝術(shù)、積累教育智慧。我激勵(lì)教師“人人有潛力,個(gè)個(gè)能成功”,鼓勵(lì)團(tuán)隊(duì)配合,提升教育智慧。我狠抓重點(diǎn)教師的培養(yǎng)、重點(diǎn)課型的研究,強(qiáng)化教師專業(yè)發(fā)展過程中的詳詳目標(biāo)跟履行步驟。我充分運(yùn)用表彰、鞭策、鼓勵(lì)等機(jī)制推動(dòng)教師成長(zhǎng),引導(dǎo)教師向著各級(jí)名師的目標(biāo)奮進(jìn)。我用明白的目的勉勵(lì)先生,不斷用階段性的目標(biāo)勾引教師,用積小勝為大勝的辦法,始終增強(qiáng)教師的工作成就感,使教師們迅速成長(zhǎng)。
三、更新辦園理念,強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)。
面臨發(fā)展快、競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)、懇求高的幼教局面,我堅(jiān)持學(xué)習(xí),一直更新理念與時(shí)俱進(jìn)。在新的時(shí)代背景下,我大力提倡教師一方面要教書育人,另一方面要有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。在我看來,幼兒園的生存與發(fā)展既要用過硬的教育質(zhì)量贏得良好的社會(huì)信譽(yù),更要用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)羸得家長(zhǎng)的滿意跟支持。家長(zhǎng)是幼兒園的上帝,它既可載舟又可覆舟,有了廣大家長(zhǎng)的滿意,才有可能形成良好的社會(huì)聲譽(yù);有了良好的社會(huì)聲譽(yù),幼兒園才華不斷發(fā)展強(qiáng)盛?;谝陨纤枷耄也粩鄰?qiáng)化教師服務(wù)意識(shí)的培養(yǎng),引導(dǎo)教師事事、處處將心比心為家長(zhǎng)著想,為家長(zhǎng)解決后顧之憂,通過辦好一件件小事去贏得家長(zhǎng)的滿足。同時(shí),作為一園之長(zhǎng),我更從宏觀面上做好家長(zhǎng)工作。我分批召開不同類型的個(gè)性化家長(zhǎng)會(huì),辨別做好個(gè)別家長(zhǎng)工作,重點(diǎn)家長(zhǎng)差異對(duì)待。我充分發(fā)揮家委會(huì)的作用,幼兒園重大舉措充分征求家長(zhǎng)看法,讓家長(zhǎng)民主加入幼兒園的管理,充分利用“彩虹報(bào)”為橋梁,及時(shí)做好廣大家長(zhǎng)的宣傳、溝通、引導(dǎo)工作。多形式的家長(zhǎng)工作,充分博得了家長(zhǎng)對(duì)我工作確實(shí)定。
優(yōu)質(zhì)服務(wù)的主要前提是保證幼兒的安全。安全健康是幼兒園所有工作順利發(fā)展的保障,我高度重視,常抓不懈。我對(duì)全園教職工進(jìn)行安全意識(shí)強(qiáng)化教育,使“人人講保險(xiǎn)、事事講保險(xiǎn)、時(shí)時(shí)講平安”的意識(shí)深入人心。幼兒園新增二位年輕的保安輪值門衛(wèi),強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)班子值班檢查監(jiān)督制,鼎力推行崗位任務(wù)制,廣泛發(fā)展教職員工、幼兒家長(zhǎng)、幼兒身體狀況、心理素質(zhì)、特殊病史的排查活動(dòng);保障幼兒園嚴(yán)格執(zhí)行家長(zhǎng)持卡接送制;嚴(yán)厲家長(zhǎng)接送幼兒車輛的治理。同時(shí),幼兒園進(jìn)一步完美了食堂建設(shè),增加了備餐間、更衣室,狠抓保健衛(wèi)生的“三個(gè)準(zhǔn)則”、“四個(gè)嚴(yán)格”、“五個(gè)認(rèn)真”,使我園保證了衛(wèi)生安全工作常態(tài)達(dá)標(biāo),本年無一例義務(wù)事變發(fā)生。
教育須要無私奉獻(xiàn),管理需要不斷翻新。讓我在反思與展望中以更好的姿態(tài)投入嶄新的__年。信賴在新一年的工作中,我會(huì)取得更大的成績(jī)!
幼兒園園務(wù)管理匯報(bào)篇十八
今年,因?yàn)槲覀儼鄟砹藥讉€(gè)新的小朋友,他們各方面的能力都不是很好。這對(duì)于我們老師在教學(xué)方面帶來了諸多不便。比如他們連最起碼的數(shù)數(shù)都不會(huì),而我們的計(jì)算已上到了十以上的加減法。因此我們只要有空,就會(huì)經(jīng)常的教他們一些簡(jiǎn)單的計(jì)算題目,希望他們能和其他的。
隨著“非典”的到來,我們的衛(wèi)生工作做的比以前更勤快了。每天一次的消毒,盡量保持室內(nèi)外的空氣新鮮,保證幼兒的身體不受到傷害。因此。衛(wèi)生這方面的工作相對(duì)而言我們做的正好。當(dāng)幼兒在幼兒園做的好和不好的時(shí)候,我會(huì)主動(dòng)的找家長(zhǎng)了解一些情況,告訴家長(zhǎng)近日他們的孩子在園的表現(xiàn)。好的時(shí)候我會(huì)讓家長(zhǎng)給一些表揚(yáng),不好的時(shí)候也請(qǐng)家長(zhǎng)給幼兒一些理解和支持。
本學(xué)期我們繼續(xù)以貫徹國(guó)家教育部頒布的《3~6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》(試行)為宗旨,以改變教師的教育觀念和兒童的學(xué)習(xí)方式為重點(diǎn),改進(jìn)和調(diào)整園本培訓(xùn)工作思路與方式,提高教師的整體素質(zhì)與水平,使幼兒園的教育教學(xué)工作真正發(fā)揮實(shí)效,促進(jìn)幼兒身心和諧、全面、健康發(fā)展?,F(xiàn)將工作總結(jié)如下。
本學(xué)期,我園結(jié)合師德學(xué)習(xí),開發(fā)了《國(guó)學(xué)》專題特色培訓(xùn)項(xiàng)目,邀請(qǐng)了溫州市知名的國(guó)學(xué)培訓(xùn)專家,為全體教師開展師德培訓(xùn)。
1月20日晚上,我園邀請(qǐng)了溫州市委文化與社會(huì)學(xué)教研部董躍武教授在二樓多功能廳為全體教師做了《溫州地域文化傳統(tǒng)與溫州人精神提升》專題講座。這一次的培訓(xùn)更像是一場(chǎng)家鄉(xiāng)溫州的文化之旅。董老師從“民間借貸”、“溫州模式”入手,讓我們更清晰得看到溫州的現(xiàn)在,又旁征博引得向我們介紹了溫州的地域文化傳統(tǒng),讓我們了解了歷史長(zhǎng)河中溫州的過去,溫州的成長(zhǎng)。兩個(gè)小時(shí)的培訓(xùn),讓大家對(duì)家鄉(xiāng)的文化歷史有了深刻了解,對(duì)溫州有了更強(qiáng)烈的歸屬感。
3月30日晚,我們邀請(qǐng)了溫州武術(shù)協(xié)會(huì)主席、溫州大學(xué)教授、溫州市第三輪拔尖人才,國(guó)家“體育運(yùn)動(dòng)榮譽(yù)獎(jiǎng)?wù)隆鲍@得者袁鎮(zhèn)讕老師來我園開展論文《太極、功夫、國(guó)學(xué)》專題講座。袁老師從中國(guó)古代哲學(xué)中太極的定義出發(fā),讓大家了解“太極”一詞的含義,他就我國(guó)古代幾位大家的哲學(xué)思想和四書五經(jīng)中引經(jīng)據(jù)典,將太極的'發(fā)展史簡(jiǎn)單呈現(xiàn),還現(xiàn)場(chǎng)示范太極拳動(dòng)作要領(lǐng)。袁鎮(zhèn)瀾教授帶領(lǐng)大家走進(jìn)太極的世界,讓老師們接觸到老祖宗為大家留下的精華,新儒家積極處世的思想與順應(yīng)自然的理論,武學(xué)中的仁愛之心,都啟示著我們平靜對(duì)待生活中的一切,平衡自身與外界的人和事,將自己的生活過得更加精彩。
5月18日、19日,我園邀請(qǐng)了中國(guó)音樂家協(xié)會(huì)浙江分會(huì)會(huì)員,西湖琴社社員,溫州美術(shù)教育研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng),中國(guó)藝術(shù)研究院文化藝術(shù)市場(chǎng)研究中心研究員黃德源先生來我園會(huì)議室為全體教師帶來了《古琴知識(shí)及其欣賞》的講座。黃老師為我們講解了古琴的起源、構(gòu)造以及有關(guān)的古琴知識(shí)。他用一個(gè)個(gè)歷史典故告訴我們古琴不僅僅是華夏正聲的代表,更是中華民族傳統(tǒng)文化的重要結(jié)晶,想要彈好古琴,要先深入了解中華民族傳統(tǒng)文化、感受曲子中優(yōu)美的意境,真正做到心物相合、人琴合一。黃先生還為大家親自彈奏《良宵引》、《鷗鷺忘機(jī)》,細(xì)膩深刻的琴聲、古樸典雅的意境,聽得大家如沐春風(fēng)。老師們?cè)诠ぷ髦喔惺芄徘賻淼纳钸h(yuǎn)意境,同時(shí)更感動(dòng)于黃老師的勤奮和對(duì)古琴普及與推廣的熱衷。
4月20日晚上,溫州大學(xué)學(xué)前教育系副主任李曉燕教授來到溫州市機(jī)關(guān)第二幼兒園為我們帶來《自閉癥兒童識(shí)別與教育》專題講座。李教授從一個(gè)提問出發(fā)——“你理解或了解的自閉癥是怎么樣的”,用通俗易懂的語言和她多年調(diào)查累積的自閉癥患兒案例為大家解讀自閉癥的衡量標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)李教授也用了外國(guó)關(guān)于自閉癥的經(jīng)典電影《雨人》、《自閉歷程》中的對(duì)白與片段來來說明自閉癥兒童具有的典型特征。她用四種不同方法干預(yù)下的兒童自閉癥案例為引子,告訴大家作為一名專業(yè)的幼兒園教師該如何科學(xué)地干預(yù)。這場(chǎng)專業(yè)性極強(qiáng)而又非常實(shí)用的講座激起老師們對(duì)來自“星星的孩子”的愛心,更重要的是帶給老師們關(guān)于如何幫助“星星的孩子”的科學(xué)指導(dǎo)與梳理,引領(lǐng)老師們架構(gòu)正確的知識(shí)框架,以更好地應(yīng)對(duì)當(dāng)下復(fù)雜的教育情況。
《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》中明確指出:“環(huán)境是重要的教育資源,應(yīng)通過環(huán)境的創(chuàng)設(shè)和利用,有效促進(jìn)幼兒的發(fā)展。”班級(jí)教室是幼兒和教師每天的生活環(huán)境,為了提教師們的環(huán)境創(chuàng)設(shè)能力,美化教師環(huán)境,5月9日—10日,我們開展了《幼兒園班級(jí)環(huán)境創(chuàng)設(shè)》的專題講座。講座人為我園許雯蕾老師,現(xiàn)任溫州市美術(shù)家協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng),溫州市開明畫院副院長(zhǎng)職務(wù),我園教研a組合教研b組的老師們參加了培訓(xùn)。許老師從美化班級(jí)活動(dòng)的重要性入手,引發(fā)了在座教師的共鳴,然后以世界名畫為例,從色調(diào)、色彩的基本要素、色彩的純度和明度幾方面從分析創(chuàng)設(shè)班級(jí)環(huán)境的策略,最后以大量班級(jí)環(huán)境創(chuàng)設(shè)照片展館的圖例角度為大家清晰講解了教室走廊和空間環(huán)境布置的技巧。講座后,教師們對(duì)環(huán)境創(chuàng)設(shè)中許多問題茅塞頓開,特別是運(yùn)用統(tǒng)一色調(diào)布置教室,利用空間梳密布置主題墻,從幼兒視角考慮懸掛物的高低等,本次講座極具價(jià)值和實(shí)踐意義。
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