通過總結，我們可以更好地掌握已有知識，提高工作效率，并避免重復犯錯。計劃和目標的制定有助于我們明確方向和提高工作效率，我們應該制定明確的計劃和目標。這是一份精心挑選的總結范文，希望能給大家?guī)硪恍﹩l(fā)和幫助。
臘八粥教學設計普學網(wǎng)篇一
“課標”中指出：六年級學生已具備獨立識字的能力。學習瀏覽，擴大知識面，根據(jù)需要搜集信息。
本文是作家沈從文的作品，講述了臘八那天八兒等不及要吃粥的嘴饞、對粥的猜想以及看到粥的驚異，寫出了一家人其樂融融的親情，表現(xiàn)出作者對普通百姓生活的熱愛和對家庭親情的眷戀。作者用嫻熟的筆法、細膩的筆調敘述了臘八節(jié)濃郁的民俗風情，使課文猶如一張臘八風俗畫，充滿了生活的氣息。整篇課文圍繞八兒等著吃媽媽熬的臘八粥的神態(tài)和心情，展現(xiàn)了一幅純樸、和諧、溫馨的圖景。對話貫穿全文，從八兒向母親焦急的詢問、到與母親的討價還價、到驚訝，展現(xiàn)了八兒的天真和童趣。同時本文的主要線索是八兒的心理活動，從八兒迫不及待到苦苦等待、獨自猜想到親眼所見，都表現(xiàn)了八兒的可愛活潑的性格特點。
1、正確、流利、有感情地朗讀課文，通過抓重點詞句、聯(lián)系提示語、分角色朗讀等方法感悟課文。
2、通過人物動作、語言和心理活動的描寫，體會課文內容，感受八兒的心理活動變化，體會八兒一家的其樂融融。
通過細節(jié)描寫，品析八兒的心理變化。
一、激趣導入。
1、聊聊生活中的“臘八粥”，
2、交流課前搜集的沈從文資料。
3、揭示課題。
二、初讀課文。
1、自由讀課文，找出文中描寫臘八粥的句子，并圈畫。
2、學生交流，“品嘗”臘八粥的美味和擬人手法的運用。
如：“把小米，飯豆，棗，栗，白糖，花生仁兒合并攏來糊糊涂涂煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，單看它那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大碗大碗的裝著，大勺大勺朝口里塞灌呢！”
3、默讀課文，思考：這篇課文圍繞“臘八粥”寫了一件什么事？
臘八粥教學設計普學網(wǎng)篇二
今天，我們學習《臘八粥》，請一個同學來讀一下課題。
二、初讀課文
1.指名讀課文，注意讀準字音。
2.請其他同學們認真在心里跟著讀。
3.這篇文章圍繞臘八粥講了一件什么事?
4.學生匯報，教師點撥。
三、默讀課文，圈畫批注
1.文中的主要人物是誰?——“八兒”。
2.“八兒”這個人物并不是一層不變的'，請默讀圈畫相關語句
3.學生圈畫后匯報。
4.教師及時總結：
他的心理活動變化構成了本課的線索，可以此為突破口。從“迫不及待”到“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“親見時的驚訝”。
四、總結升華
1.文章中有關臘八粥熬煮的描寫也不可忽視。如第一自然段寫的：“把小米，飯豆，棗，栗，白糖，花生仁兒合并攏來糊糊涂涂煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，單看它那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大碗大碗地裝著，大匙大匙朝口里塞灌呢!”
2.學習作者語言的妙處。
3.當堂積累下來。
板書設計
臘八粥
沈從文
主人公：“八兒”
迫不及待
苦苦等待
美妙的猜想
親見時的驚訝
臘八粥教學設計普學網(wǎng)篇三
認識10個生字，會寫7個生字。
2.能有感情地朗讀課文。
3.學習文中人物的對話描寫。
4.通過人物動作、語言和心理活動的描寫，體會“八兒”一家的其樂融融。教學重點文中人物動作、語言和心理活動的描寫。
教學難點
體會“八兒”一家的其樂融融。教學準備建議學生查找資料，了解“臘八粥”的相關民俗。有條件的可以找來沈從文《臘八粥》的全文，仔細閱讀，對小說全文的大概內容先有一個整體的把握。
教學過程
一、讀題導入今天，我們學習《臘八粥》，請一個同學來讀一下課題。
二、初讀課文
1．指名讀課文，注意讀準字音。
2．請其他同學們認真在心里跟著讀。
3．這篇文章圍繞臘八粥講了一件什么事？
4．學生匯報，教師點撥。
三、默讀課文，圈畫批注
1．文中的主要人物是誰？——“八兒”。
2．“八兒”這個人物并不是一層不變的，請默讀圈畫相關語句
3．學生圈畫后匯報。
4．教師及時總結：他的心理活動變化構成了本課的線索，可以此為突破口。從“迫不及待”到“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“親見時的驚訝”。
四、總結升華
1．文章中有關臘八粥熬煮的描寫也不可忽視。如第一自然段寫的：“把小米，飯豆，棗，栗，白糖，花生仁兒合并攏來糊糊涂涂煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，單看它那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大碗大碗地裝著，大匙大匙朝口里塞灌呢！”
2．學習作者語言的妙處。
3．當堂積累下來。
板書設計臘八粥沈從文主人公：“八兒”迫不及待苦苦等待美妙的猜想親見時的驚訝
臘八粥教學設計普學網(wǎng)篇四
1、請同學們分成男女兩組比賽，在每組每人5秒內說出中國的傳統(tǒng)節(jié)日。（活動）
2、一碗碗熱氣騰騰的臘八粥，訴說著古往今來細細碎碎的無數(shù)動人的往事，勾勒出了一幅幅動人的情感畫卷，或贊美，或懷念，或憧憬佳節(jié)的團聚以及這自然的饋贈，粘粘的臘八粥包裹著的卻是中國人濃濃的情，深深的誼，一切融化在粥里，流露于筆尖。今天，我們師生一起欣賞現(xiàn)代作家沈從文的小說《臘八粥》。
板書：臘八粥沈從文（解讀“臘”字）
1、檢查自學效果（生字詞）
糖唾沫濃矮亦脹
2、思考課文：圍繞“臘八粥”這一線索作家沈從文為我們講了一個怎樣的故事？能否用小標題概括出故事情節(jié)來。文中的“八兒”對臘八粥懷著一種怎樣的心情？從哪些語句中，能夠看出八兒對臘八粥的這種感情的？從文中媽媽與八兒的對話中，你還能感受到八兒是個怎樣的孩子？（播放錄音，標清段落）本文圍繞八兒等著吃母親熬煮的臘八粥的經(jīng)過，展現(xiàn)了一幅淳樸、和睦、溫馨的圖景，表現(xiàn)了一家人的其樂融融。（板書：煮臘八粥—盼—想—猜—看—吃臘八粥）
分析第一部分：
1、作者寫吃臘八粥為什么要不惜筆墨介紹這種粥的原料和這些原料煮在鍋里的狀態(tài)？
“小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生仁兒”這是煮粥的基本原料，這不是粥，而是小型的農業(yè)展覽會?！保ɡ仙帷侗本┑拇汗?jié)》）襯托臘八粥的香甜誘人、美味可口，為下文做鋪墊。
抓住“甜甜的膩膩的”“合并攏”“嘆氣”“大碗大碗，大匙大匙”“塞灌”等詞分析。
2、作者在文章開篇是如何寫出人們對臘八粥的喜愛的？
過渡：一碗碗美味可口的臘八粥會讓小孩子、大孩子和老孩子饞涎欲滴，住方家大院的八兒正是這眾多喜愛臘八粥中的一員，那么面對甜甜、膩膩的一鍋粥，他的表現(xiàn)如何呢？我們首先來學習盼臘八粥和想臘八粥這兩段情節(jié)。
（第一句就采用了排比修辭手法，選取了三個不同年齡段的人對臘八粥的態(tài)度，以點帶面，說明臘八粥所有人都喜歡；接著看到熬煮臘八粥的狀態(tài)“嘆氣”，聞臘八粥的香甜誘人、美味可口。吃的是痛快淋漓；調動人的視覺，嗅覺。第二句則用擬人的修辭，形象地把臘八粥的熬制過程再現(xiàn)出來，那情形，如在眼前，那香氣，如入五腑六贓，真忍不住要嘗上一口呢。
）
3、學生小組討論，教師加以小結。
1、抄寫課后生字。
2、試理解課后思考題。
臘八粥教學設計普學網(wǎng)篇五
認識10個生字，會寫7個生字。
2. 能有感情地朗讀課文。
3. 學習文中人物的對話描寫。
4. 通過人物動作、語言和心理活動的描寫，體會“八兒”一家的其樂融融。教學重點文中人物動作、語言和心理活動的描寫。
教學難點
體會“八兒”一家的其樂融融。教學準備建議學生查找資料，了解“臘八粥”的相關民俗。有條件的可以找來沈從文《臘八粥》的全文，仔細閱讀，對小說全文的大概內容先有一個整體的把握。
教學過程
一、讀題導入今天，我們學習《臘八粥》，請一個同學來讀一下課題。
二、初讀課文
1．指名讀課文，注意讀準字音。
2．請其他同學們認真在心里跟著讀。
3．這篇文章圍繞臘八粥講了一件什么事？
4．學生匯報，教師點撥。
三、默讀課文，圈畫批注
1．文中的主要人物是誰？——“八兒”。
2．“八兒”這個人物并不是一層不變的，請默讀圈畫相關語句
3．學生圈畫后匯報。
4．教師及時總結： 他的心理活動變化構成了本課的線索，可以此為突破口。從“迫不及待”到“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“親見時的驚訝”。
四、總結升華
1．文章中有關臘八粥熬煮的描寫也不可忽視。如第一自然段寫的：“把小米，飯豆，棗，栗，白糖，花生仁兒合并攏來糊糊涂涂煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，單看它那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大碗大碗地裝著，大匙大匙朝口里塞灌呢！”
2．學習作者語言的妙處。
3．當堂積累下來。
臘八粥教學設計普學網(wǎng)篇六
1.認識10個生字，會寫7個生字。
2.能有感情地朗讀課文。
3.學習文中人物的對話描寫。
4.通過人物動作、語言和心理活動的描寫，體會“八兒”一家的其樂融融。
教學重點
文中人物動作、語言和心理活動的描寫。
教學難點
體會“八兒”一家的其樂融融。
教學準備
建議學生查找資料，了解“臘八粥”的相關民俗。有條件的可以找來沈從文《臘八粥》的全文，仔細閱讀，對小說全文的大概內容先有一個整體的把握。
相關資料
沈從文(1902——1988)原名沈岳煥，湖南鳳凰人。19自家鄉(xiāng)小學畢業(yè)后，隨當?shù)赝林筷犃魍接谙?、川、黔邊境與沅水流域一帶，后正式參軍，當過上士司書。
1922年在五四思潮吸引下自身來到北京，升學未成，在郁x夫、徐志摩等人鼓勵下，于艱苦條件下自學寫作。1924年，他的作品最早載于《晨報副刊》，接著又在《現(xiàn)代評論》、《小說月報》上發(fā)表。1928年，與胡也頻、丁玲相繼來到上海，曾共同創(chuàng)辦《紅黑》雜志。1929年在上海中國公學教書。這時期的作品結集為《鴨子》、《旅店及其他》、《蜜柑》等，所描寫的湘西鄉(xiāng)俗民風和鮮明的生活，引起人們的注目?！妒捠挕贰ⅰ杜！?、《柏子》、《阿麗思中國漫游奇境記》顯示了他早期小說較成功的鄉(xiāng)土抒寫和歷史文化思考。
1930年后赴青島大學執(zhí)教，創(chuàng)作日豐。到抗戰(zhàn)前，出版了20多個作品集，有《石子船》、《虎雛》、《月下小景》、《八駿圖》等，還有重要的選本《從文小說習作選》。中篇小說《邊城》于1934年問世，標志著他的小說的成熟。
抗戰(zhàn)爆發(fā)后，經(jīng)武漢、長沙，取道湘西去云南。途經(jīng)沅陵時，寫散文《湘西》、長篇小說《長河》(第1卷)。后至昆明西南聯(lián)大任教。1945年后回京，在北京大學教書。問時編《大公報》、《益世報》文藝副刊。
1949年以后，長期從事文物工作。先后在中國歷史博物館、故宮博物院研究中國古代服飾和物質文化史。1960年發(fā)表《龍鳳藝術》等文。1978年調中國社科院歷史研究所。他以作家身份被邀參加第三次全國文代會，增補為全國文聯(lián)委員。1980年曾赴美國講學。1981年出版了歷時寫成的《中國古代服飾研究》專著。
臘八粥教學設計普學網(wǎng)篇七
1.掌握生字新詞，理解相關詞語的含義，感受作者的語言特點。
2.整體感知課文，借助思維導圖理清課文脈絡，分清內容主次。
3.聚焦文中的細節(jié)描寫，反復品讀，體會人物形象，初步感受作者文字中所蘊含的情感。
：借助思維導圖理清課文脈絡，分清主次
：抓住細節(jié)，體會人物形象
第一課時
板塊一：揭示課題，走進臘八
1.說說臘八節(jié)（展示思維導圖）。
2.板書課題《臘八粥》
3.聽寫詞語：膩膩的濃稠深褐攪和熬粥
4.出示第1自然段
思考：這段話中哪個地方讓你覺得特別有意思？
學生互動交流。
想象畫面，讀一讀。
板塊二：梳理文脈，初識“八兒”
1.住方家大院的八兒，今天喜得快要發(fā)瘋了。
2.課文圍繞八兒主要寫了哪兩件事？（板書：等粥喝粥）
引導學生質疑。
3.快速默讀2-19自然段，想想八兒等粥時想了什么主意？試著補充下面的情節(jié)圖。
提問：從這些情節(jié)中你看到了一個怎樣的八兒？
板塊三：聚焦細節(jié)，再識“八兒”
1.學習提示：自由讀2至11自然段，邊讀邊想象八兒的饞樣兒，你仿佛看到了什么？從哪個細節(jié)讀出來的？用筆勾畫出來，再到小組里和同伴說說。
2.交流預設：
（1）“一個人進進出出灶房，看到那一大鍋……但他媽媽總是說時候還早?！保?）“但八兒聽了這種松勁的話，眼睛可急紅了?！?/p>
（3）“媽，媽，要到什么時候才……”“那我餓了……”
（4）八兒分粥可是有竅門的，發(fā)現(xiàn)了嗎？
3.小組里分角色朗讀。
板塊四：補充資料，拓展留疑
1.出示句子：我就生長在這樣一個小城里，將近十五歲時方離開。出門兩年半回過那小城一次以后，直到現(xiàn)在為止，那城門我還沒再進去過。但那地方我是熟悉的?，F(xiàn)在還有許多人生活在那個城市里，我卻常常生活在那個小城過去給的印象里。
2.沈從文的臘八粥里到底還有著什么不一樣的味道呢？
臘八粥教學設計普學網(wǎng)篇八
教學目標：
1.掌握生字新詞，理解相關詞語的含義，感受作者的語言特點。
2.整體感知課文，借助思維導圖理清課文脈絡，分清內容主次。
3.聚焦文中的細節(jié)描寫，反復品讀，體會人物形象，初步感受作者文字中所蘊含的情感。
教學重點：借助思維導圖理清課文脈絡，分清主次。
教學難點：抓住細節(jié)，體會人物形象。
教學課時：第一課時。
教學過程：
板塊一：揭示課題，走進臘八。
1.說說臘八節(jié)（展示思維導圖）。
2.板書課題《臘八粥》。
3.聽寫詞語：膩膩的濃稠深褐攪和熬粥。
4.出示第1自然段。
思考：這段話中哪個地方讓你覺得特別有意思？
學生互動交流。
想象畫面，讀一讀。
板塊二：梳理文脈，初識“八兒”
1.住方家大院的八兒，今天喜得快要發(fā)瘋了。
2.課文圍繞八兒主要寫了哪兩件事？（板書：等粥喝粥）。
引導學生質疑。
3.快速默讀2-19自然段，想想八兒等粥時想了什么主意？試著補充下面的情節(jié)圖。
提問：從這些情節(jié)中你看到了一個怎樣的八兒？
板塊三：聚焦細節(jié)，再識“八兒”
1.學習提示：自由讀2至11自然段，邊讀邊想象八兒的饞樣兒，你仿佛看到了什么？從哪個細節(jié)讀出來的？用筆勾畫出來，再到小組里和同伴說說。
2.交流預設：
（1）“一個人進進出出灶房，看到那一大鍋……但他媽媽總是說時候還早。”（2）“但八兒聽了這種松勁的話，眼睛可急紅了?！?/p>
（3）“媽，媽，要到什么時候才……”“那我餓了……”
（4）八兒分粥可是有竅門的，發(fā)現(xiàn)了嗎？
3.小組里分角色朗讀。
板塊四：補充資料，拓展留疑。
1.出示句子：我就生長在這樣一個小城里，將近十五歲時方離開。出門兩年半回過那小城一次以后，直到現(xiàn)在為止，那城門我還沒再進去過。但那地方我是熟悉的?，F(xiàn)在還有許多人生活在那個城市里，我卻常常生活在那個小城過去給的印象里。
2.沈從文的臘八粥里到底還有著什么不一樣的味道呢？
臘八粥教學設計普學網(wǎng)篇九
文章選自沈從文先生早年的小說《臘八粥》的前半部分，全文圍繞“八兒”等著吃媽媽熬煮的臘八粥的情態(tài)、心情，展現(xiàn)了一幅淳樸、和睦、溫馨的圖景。
學習者特征分析大部分學生比較容易接受本課的學習內容，具有較強的求知欲望，學習比較積極，參與學習的面兒比較廣。
1、認識10個生字，會寫7個字。
2、有感情地朗讀課文。
3、學習文章中人物的對話描寫。
看圖法、合作法、小組活動。
1．請學生說一說對“臘八”或臘八粥的了解。
2．教師導語：今天我們就來學習《臘八粥》這一課，請同學們齊讀課題。
1．學生指名讀課文，邊讀邊標記自然段記號，劃出讀不準音的詞語。
2．正音，并反復讀關鍵詞語。
3．同桌一起讀重點段落。
1．學生圍繞課后題默讀思考。
2．學生自讀，教師巡視。
3．學生匯報：
第1小題：練習概括課文的主要內容。也可以先適當提出文中的主要人物，圍繞“媽媽”和“八兒”結合課題來概括，這樣先降低了難度，概括效果會更好。
第2小題：這一題旨在訓練學生對“八兒”這一人物是否理解。是在梳理文章大意后關注作者的表達。聚焦到主人公“八兒”身上，因為他的心理活動變化構成了本課的線索，可以此為突破口。從“迫不及待”到“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“親見時的驚訝”，文章隨處可見“八兒”急切想吃臘八粥的情形。
第3小題：全文圍繞“八兒”全家吃媽媽熬煮臘八粥的經(jīng)過，展現(xiàn)了一幅淳樸、和睦的圖景。表達了一家的其樂融融。
4．教師相機總結。
1．“八兒”是個怎樣的孩子？結合文中語句加以說明。
2．師生交流。
3．文中的母親呢？用剛才的方法。
4．師生交流。
1．本篇課文人物對話描寫較多，組織學生分角色朗讀。
2．通過揣摩人物心理，聯(lián)系提示語來指導有感情地朗讀課文。
3．組織朗讀比賽，互相點評，取長補短。
1．有感情地將課文朗讀給家長聽。
2、學生自由讀課文。
板書設計。
臘八粥。
沈從文。
“八兒”、母親。
其樂融融。
臘八粥教學設計普學網(wǎng)篇十
1、正確流利有感情地朗讀課文，抓重點詞句、分角色朗讀等感悟課文。
2、通過人物動作、語言和心理活動的描寫，體會課文內容，感受八兒的心理活動的變化，體會八兒一家的其樂融融。
3、學習文中人物對話的描寫，感受濃濃親情。
教學重點：結合文章對人物細致描寫，體現(xiàn)人物特點，感受深深情感。
教學難點：在字里行間中體會八兒對臘八粥的`渴望與喜愛，體會濃濃親情。
教學過程：
一、讀課文回憶：課文講了一件什么事？
二、精讀品味：
（一）1、快速讀課文第一自然段：你讀懂了什么？
2、學生匯報，指導朗讀。
抓住重點詞句，想象粥的制作過程和人們吃粥的感覺，感受臘八粥的美味。
讀了作者筆下的臘八粥，你想到了哪個成語？
（二）、面對美味的臘八粥，八兒有什么表現(xiàn)呢？讀課文2—19自然段，要求：
1、畫出描寫八兒的句子，想想這些句子分別屬于什么描寫？
2、反復品讀這些句子，你從中體會到了什么？
運用我們學過的語文學習方法進行學習，簡單做下批注。
3、學生交流匯報：
a、盼粥：
1、抓住八兒心里活動的直接描寫，“喜得快要發(fā)瘋了，指導朗讀。
2、八兒語言、動作、神態(tài)的描寫。
抓住關鍵詞?！八蓜拧凹奔t了”這樣神態(tài)的描寫，體會八兒的迫不及待。
b、等粥：從八兒的語言中你感受到了什么？（八兒的天真、貪吃）
c、猜粥、看粥：
看了粥后八兒心里會怎樣想？
三、回讀感悟：
1、回讀全文，談談自己讀了《臘八粥》的感受。
2、讀讀自己喜歡的句子和段落。說說喜歡的原因。
四、拓展閱讀：
閱讀全文《臘八粥》
臘八粥教學設計普學網(wǎng)篇十一
一、主題節(jié)日背景：
農歷十二月初八是我國歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”。俗話說：“過了臘八就是年。”以往，這一天人們都會煮上香糯甜美的臘八粥，當吃著香粥時也預示著新年的腳步已越來越進。
而如今，隨著生活條件改善，工作節(jié)奏加快，年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節(jié)，煮臘八粥，感受傳統(tǒng)節(jié)日，通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，而我們的孩子對這些習俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程，讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習俗和飲食習慣，能積極的參與到活動中，學會關愛需要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。
二、活動目標：
1、知道農歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)，了解臘八節(jié)的來歷和習俗。
2、通過故事，培養(yǎng)幼兒要做一個勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。
3、知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。
活動準備。
1、各種臘八粥的相關圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻；
2、課前對于春節(jié)的了解以及對于臘八節(jié)的了解；
3、教學課件ptt準備。
三、活動過程：
（一）、活動導入，了解臘八節(jié)吃臘八粥。
1、我們每天的早餐都會吃些什么呢?
(牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥)。
2、那你們都吃過什么樣的粥呢?
(肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥)。
3、觀看圖片，說說粥里面有哪些東西?(強調臘八節(jié)、臘八粥)。
（二）、欣賞故事。
1、哪一天是臘八節(jié)?
2、故事告訴我們什么呢?
3、臘八粥里面都有什么呢?
重點突出：勤勞的人。
（三）、介紹臘八粥的各種佐料、谷物。
1、老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡單了解這些谷物的形狀、顏色以及對人體的幫助。
2、活動延伸：臘八節(jié)除了有好聽的故事，還有一個好玩的兒歌，我們一起來聽一聽。
過了臘八就是年。
小孩兒小孩兒你別饞，過了臘八就是年。
臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三。
二十三，糖瓜粘；二十四，掃房子。
二十五，凍豆腐；二十六，炸羊肉；二十七，宰公雞。
二十八，把面發(fā)；二十九，蒸饅頭。
三十晚上熬一宿；大年初一扭一扭。
四、活動反思：
節(jié)日活動是很好的教育資源，我們國家的節(jié)日豐富多彩，但有些節(jié)日，我們的孩子了解的并不多，甚至根本不知道。通過本次活動，讓幼兒初步了解臘八節(jié)的由來及習俗，認識了一些有關制作臘八粥的材料，并幫助幼兒從小樹立要做一個勤勞人的意識。如果可以讓幼兒參與制作及品嘗那就更好了!
五、臘八粥的故事：
從前，有一家人，爸爸媽媽和一個小兒子，爸爸媽媽都很勤勞。所以他們家每年都能收獲很多的糧食，日子過得很好?？墒切鹤訁s和爸爸媽媽不一樣，每天早上很晚才起床，起床后就出去玩，從來不干活。爸爸媽媽想：他還小呢!也許長大了就會干活了。
小兒子一天天的長大，但還是非常懶惰?！澳銘摳苫盍恕薄昂?我不干活也可以，我爸爸媽媽會照顧我的!”
他們只好四處找東西吃，屋子角落里還有點米，袋子里還有點紅豆、花生……終于找出一點點能吃的東西。兩人馬上做了一鍋粥。可是粥太少了，他們喝不飽。這時候他們才想起爸爸媽媽的話，哭了起來。
后來他們再也不懶惰了。每天早早起床干活，日子一天天好起來。但是每年到了臘月的時候，他們還會找來各種糧食，做了一鍋粥，告訴自己不能懶惰。
后來大家都知道這件事了，以后，人們每到了臘八這天，就用各種糧食做一鍋粥，在吃臘八粥的時候，爸爸媽媽總愛給小孩子們講這個故事，告訴孩子，永遠不要做懶惰的人。
不過，現(xiàn)在我們喝的臘八粥和以前不一樣了，人們把各種好吃有營養(yǎng)的東西都加入臘八粥，比如燕麥、杏仁、葡萄干、桂圓、栗子等等，再加上冰糖或白糖，一鍋香甜甜的臘八粥就做好了。
臘八粥教學設計普學網(wǎng)篇十二
“各位家長好！明天是臘八節(jié)，幼兒園為全體師生準備了一份臘八粥，所以周一早上大家來幼兒園吃早餐哦！”前一晚，鰲江鎮(zhèn)務垟中心幼兒園的所有家長收到了這樣的信息，紛紛感言：“幼兒園可真細心，孩子們在臘八節(jié)喝上一碗熱氣騰騰的臘八粥可真是太好了！”
20xx年1月10日早上，剛入園的孩子被門口的各類五谷雜糧吸引了?！斑@是蓮子、桂圓、紅豆、黑米……”“啊，我知道了，因為是臘八粥，所以里面就有八樣寶貝！”稚嫩的聲音把一旁值日的老師逗笑了，順道講起了臘八節(jié)的'由來。
各班老師把一碗碗新鮮出爐的臘八粥端到的孩子們手上?！拔页缘交ㄉ?！”“看，這是紅棗！”“我媽媽說，吃了臘八粥就要過年啦！”孩子們一臉幸福地品嘗著臘八粥。老師們也加入孩子們當中，和他們一起品嘗香甜可口的臘八粥。
窗外是天寒地凍，冷風刺骨，但每一個教室里卻是歡聲笑語，熱鬧非凡?！斑@碗臘八粥，是我們吃過最暖最甜的粥！”老師和孩子們一同說。
臘八粥教學設計普學網(wǎng)篇十三
1. 認識10個生字，會寫7個生字。
2. 能有感情地朗讀課文。
3. 學習文中人物的對話描寫。
4. 通過人物動作、語言和心理活動的描寫，體會“八兒”一家的其樂融融。
文中人物動作、語言和心理活動的描寫。
體會“八兒”一家的其樂融融。
建議學生查找資料，了解“臘八粥”的相關民俗。有條件的可以找來沈從文《臘八粥》的全文，仔細閱讀，對小說全文的大概內容先有一個整體的把握。
今天，我們學習《臘八粥》，請一個同學來讀一下課題。
二、初讀課文
1.指名讀課文，注意讀準字音。
2.請其他同學們認真在心里跟著讀。
3.這篇文章圍繞臘八粥講了一件什么事?
4.學生匯報，教師點撥。
1.文中的主要人物是誰?——“八兒”。
2.“八兒”這個人物并不是一層不變的，請默讀圈畫相關語句
3.學生圈畫后匯報。
4.教師及時總結：
他的心理活動變化構成了本課的線索，可以此為突破口。從“迫不及待”到“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“親見時的驚訝”。
1.文章中有關臘八粥熬煮的描寫也不可忽視。如第一自然段寫的：“把小米，飯豆，棗，栗，白糖，花生仁兒合并攏來糊糊涂涂煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，單看它那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大碗大碗地裝著，大匙大匙朝口里塞灌呢!”
2.學習作者語言的妙處。
3.當堂積累下來。
臘八粥
沈從文
主人公：“八兒”
迫不及待
苦苦等待
美妙的猜想
親見時的驚訝
臘八粥教學設計普學網(wǎng)篇十四
1、正確流利有感情地朗讀課文，抓重點詞句、分角色朗讀等感悟課文。
2、通過人物動作、語言和心理活動的描寫，體會課文內容，感受八兒的心理活動的變化，體會八兒一家的其樂融融。
3、學習文中人物對話的描寫，感受濃濃親情。
結合文章對人物細致描寫，體現(xiàn)人物特點，感受深深情感。
在字里行間中體會八兒對臘八粥的渴望與喜愛，體會濃濃親情。
課文講了一件什么事？
（一）1、快速讀課文第一自然段：你讀懂了什么？
2、學生匯報，指導朗讀。
抓住重點詞句，想象粥的制作過程和人們吃粥的感覺，感受臘八粥的美味。
讀了作者筆下的臘八粥，你想到了哪個成語？
（二）、面對美味的臘八粥，八兒有什么表現(xiàn)呢？讀課文2—19自然段，要求：
1、畫出描寫八兒的句子，想想這些句子分別屬于什么描寫？
2、反復品讀這些句子，你從中體會到了什么？
運用我們學過的語文學習方法進行學習，簡單做下批注。
3、學生交流匯報：
a、盼粥：
1、抓住八兒心里活動的直接描寫，“喜得快要發(fā)瘋了，指導朗讀。
2、八兒語言、動作、神態(tài)的描寫。
抓住關鍵詞?！八蓜拧凹奔t了”這樣神態(tài)的描寫，體會八兒的迫不及待。
b、等粥：從八兒的語言中你感受到了什么？（八兒的天真、貪吃）。
c、猜粥、看粥：
看了粥后八兒心里會怎樣想？
2、讀讀自己喜歡的句子和段落。說說喜歡的原因。
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