咖啡的市場調(diào)查報告(專業(yè)14篇)

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咖啡的市場調(diào)查報告(專業(yè)14篇)
時間:2023-11-09 04:53:24     小編:筆舞

報告是對一項工作、研究或調(diào)查結(jié)果進(jìn)行全面陳述和解釋的書面材料。在總結(jié)報告時,要突出主要發(fā)現(xiàn)和結(jié)論,并提出具體的建議和行動計劃。希望這些報告范文能夠?qū)Υ蠹业膶懽骱捅磉_(dá)能力提供一些有益的參考和指導(dǎo)。

咖啡的市場調(diào)查報告篇一

與吃飯不同,喝咖啡是隨意性比較強(qiáng)的行為。所以有62.4%的消費(fèi)者購買咖啡的習(xí)慣是喝多少才買多少;但也有29.9%的消費(fèi)者為了方便會多買一點(diǎn)存著要喝的肘候可以隨時拿到;只有7.6%的消費(fèi)者會一次性批發(fā)很多。這在一定程度上反映出飲料目前還并非家庭生活的必需品飲料消費(fèi)更多體現(xiàn)為即時性需求消費(fèi),而非常規(guī)性需求消費(fèi)。產(chǎn)品機(jī)會點(diǎn)分析:

1,中國咖啡消費(fèi)量以每年15%的速度增長,形成巨大的消費(fèi)潛在市場。

2,在飲料市場嚴(yán)重同質(zhì)化的環(huán)境下,雀巢咖啡可以利用其品牌優(yōu)勢,發(fā)展多元化市場。

3,繼續(xù)支持體育事業(yè)并得到認(rèn)可,推動品牌的發(fā)展。

咖啡的市場調(diào)查報告篇二

數(shù)據(jù):在受訪者中,絕大多數(shù)的人喝過速溶咖啡,這個比例高達(dá)92.2%,過半數(shù)者(58.4%)喝過三合一袋裝咖啡。16.8%的人喝過焙炒咖啡,29.4%的人喝過其他咖啡飲料。在問及被訪者對于某一類咖啡的消費(fèi)頻率時,每天喝速溶咖啡的為6.0%,經(jīng)常喝的為38.4%,在“偶爾喝”的咖啡種類中,三合一袋裝和速溶的消費(fèi)頻率已很接近。而表示經(jīng)常喝三合一的則只占13.1%。

分析:喝過速溶咖啡和三合一袋裝咖啡的百分比最高,在“偶爾喝”的調(diào)查里這兩者的百分比也是最高的,這說明速溶和三合一咖啡在初級消費(fèi)者領(lǐng)域是具有很大發(fā)展?jié)摿Φ摹?/p>

目前市場上的咖啡飲料盡管具有口味純正、飲用方便等優(yōu)點(diǎn),但由于其價格相對較高,飲用時亦缺乏咖啡文化所體現(xiàn)出的高雅、溫馨的情調(diào),因此,絕大部分消費(fèi)者只是偶爾喝一喝。

咖啡的市場調(diào)查報告篇三

了解消費(fèi)者對于咖啡的需求及咖啡市場的現(xiàn)狀,通過對北京、上海、廣州、成都、重慶、溫州、杭州、南京8個城市的2465名近3個月曾經(jīng)喝過咖啡的普通市民進(jìn)行了一次調(diào)查。調(diào)查采用配額抽樣方法,并按年齡層次和性別比例分配名額。

咖啡的市場調(diào)查報告篇四

數(shù)據(jù):各年齡段對咖啡的喜愛程度不同,其中表示非常喜歡咖啡的人群中41~50歲占了24.0%,20~30歲占了18.0%。

進(jìn)一步調(diào)查表明,喝咖啡的男性比例要高于女性比例。在所有受訪者中,喝咖啡的男性為55.1%,女性為44.9%。

分析:咖啡作為一種口味獨(dú)特的飲品深受青年消費(fèi)者的喜愛,中年人和青年人是咖啡產(chǎn)品的主要消費(fèi)群體。同時男性消費(fèi)者的人數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出女性消費(fèi)者,購買者中也以男性居多。其原因在于咖啡屬煙糖類產(chǎn)品,更多為男性所關(guān)注。而且作為一種嗜好品,更易受到男性的青睞。

咖啡的市場調(diào)查報告篇五

雀巢咖啡以精選的上等優(yōu)質(zhì)咖啡豆為主原料,經(jīng)過精火烘焙,加入咖啡伴侶和糖精心調(diào)配而成的音頻,味道香醇,口感順滑,飲用方便一沖即可。

對于同行市場,其居于品牌領(lǐng)先位置,屬于典型的中。

高檔咖啡,價格較高。

深度市場屬性。

營銷環(huán)境。

咖啡的市場調(diào)查報告篇六

了解消費(fèi)者對于咖啡的需求及咖啡市場的現(xiàn)狀,通過對北京、上海、廣州、成都、重慶、溫州、杭州、南京8個城市的2465名近3個月曾經(jīng)喝過咖啡的普通市民進(jìn)行了一次調(diào)查。調(diào)查采用配額抽樣方法,并按年齡層次和性別比例分配名額。

數(shù)據(jù):在受訪者中,絕大多數(shù)的人喝過速溶咖啡,這個比例高達(dá)92.2%,過半數(shù)者(58.4%)喝過三合一袋裝咖啡。16.8%的人喝過焙炒咖啡,29.4%的人喝過其他咖啡飲料。在問及被訪者對于某一類咖啡的消費(fèi)頻率時,每天喝速溶咖啡的為6.0%,經(jīng)常喝的為38.4%,在“偶爾喝”的咖啡種類中,三合一袋裝和速溶的消費(fèi)頻率已很接近。而表示經(jīng)常喝三合一的則只占13.1%。

分析:喝過速溶咖啡和三合一袋裝咖啡的百分比最高,在“偶爾喝”的調(diào)查里這兩者的百分比也是最高的,這說明速溶和三合一咖啡在初級消費(fèi)者領(lǐng)域是具有很大發(fā)展?jié)摿Φ摹?/p>

目前市場上的咖啡飲料盡管具有口味純正、飲用方便等優(yōu)點(diǎn),但由于其價格相對較高,飲用時亦缺乏咖啡文化所體現(xiàn)出的高雅、溫馨的情調(diào),因此,絕大部分消費(fèi)者只是偶爾喝一喝。

數(shù)據(jù):各年齡段對咖啡的喜愛程度不同,其中表示非常喜歡咖啡的人群中41~50歲占了24.0%,20~30歲占了18.0%。

進(jìn)一步調(diào)查表明,喝咖啡的男性比例要高于女性比例。在所有受訪者中,喝咖啡的男性為55.1%,女性為44.9%。

分析:咖啡作為一種口味獨(dú)特的飲品深受青年消費(fèi)者的喜愛,中年人和青年人是咖啡產(chǎn)品的主要消費(fèi)群體。同時男性消費(fèi)者的人數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出女性消費(fèi)者,購買者中也以男性居多。其原因在于咖啡屬煙糖類產(chǎn)品,更多為男性所關(guān)注。而且作為一種嗜好品,更易受到男性的青睞。

數(shù)據(jù):消費(fèi)者在選購咖啡時哪些因素是他們所要考慮的呢?本次調(diào)查采用10分制讓消費(fèi)者對各種購買考慮因素打分,分?jǐn)?shù)最高的代表其重要性越高。調(diào)查結(jié)果顯示,味道以8.3分位居第一,其次是飲用方便性,為7.4分;保存期、品牌知名度等各項分值也較高。

分析:消費(fèi)者對于咖啡的味道是極為重視的,畢竟咖啡是一種飲品,好味道的咖啡才會廣受歡迎。同時作為一種飲品,飲用的方便性與否對消費(fèi)者來說也是購買時考慮的一大要素,咖啡的生產(chǎn)廠家在生產(chǎn)時可以多考慮如何不斷改進(jìn)其味道和如何使咖啡更便于攜帶,使消費(fèi)者在飲用時更方便。

數(shù)據(jù):在眾多獲得咖啡信息的渠道中,電視廣告以86.4%的比例成為消費(fèi)者獲取咖啡信息的首要渠道。另外,以促銷活動、廣播、雜志、報紙等一系列的傳播渠道也是消費(fèi)者獲得信息的重要來源。

進(jìn)一步調(diào)查消費(fèi)者想通過哪些渠道獲取咖啡的信息,發(fā)現(xiàn)有37.3%的人想通過傳媒報道來獲取信息,免費(fèi)試用、傳媒廣告、朋友推薦等幾項也占有較高的比例。

分析:電視是眾多媒體中傳播覆蓋率最廣的一種,電視廣告屬于立體廣告,而廣播、雜志、報紙等一些媒體則屬于平面廣告,兩者相比較,后者不如前者生動、形象,不易給人留下深刻印象,這也是為何消費(fèi)者普遍認(rèn)為電視廣告是獲取咖啡信息的主要渠道的重要原因。

促銷活動是許多商家都喜歡用的一種宣傳方式,也成了消費(fèi)者了解咖啡信息的一個渠道。從數(shù)據(jù)來看,免費(fèi)品嘗或者適用這一類的直接獲取信息的方式還是很受咖啡消費(fèi)者歡迎的。

速溶是目前咖啡的主流,口味是咖啡的關(guān)鍵目前咖啡市場上的主流產(chǎn)品為速溶咖啡和三合一咖啡,它們以方便、經(jīng)濟(jì)等一系列的優(yōu)點(diǎn)成為新興階層的主要選擇。對絕大多數(shù)消費(fèi)者而言,口味是選擇咖啡的主要依據(jù),在此方面速溶明顯優(yōu)于三合一。值得注意的是,三合一咖啡的主流消費(fèi)者不是咖啡的穩(wěn)定消費(fèi)群體,他們的消費(fèi)不確定性較大。因此,應(yīng)該兼顧速溶咖啡和三合一咖啡的兩大市場。

廣告起著影響消費(fèi)的重要作用廣告對于消費(fèi)者選擇咖啡品牌有很大的影響力,而調(diào)查結(jié)果顯示,咖啡的價格、原料產(chǎn)地、工藝技術(shù)并不為大多數(shù)消費(fèi)者看重。消費(fèi)者一方面認(rèn)為咖啡的口味是極為重要的,另一方面卻并不理解決定咖啡口味的因素有哪些。這種認(rèn)識欠缺對于廠家而言是一種市場機(jī)會,在廣告策略中既有渲染情調(diào)的內(nèi)容,也有宣傳產(chǎn)地、工藝等決定咖啡口味的內(nèi)容。建議兩種內(nèi)容應(yīng)在不同主題的廣告中出現(xiàn),但共同點(diǎn)是強(qiáng)調(diào)品牌,以形成廣告優(yōu)勢。

瞄準(zhǔn)都市上班族中國咖啡市場的升溫源于一定的需求空間。據(jù)調(diào)查,咖啡的主要消費(fèi)群體為都市上班一族。這部分消費(fèi)群體也是社會時尚的引領(lǐng)者,他們對外國的飲食文化感興趣并易于接受。就經(jīng)濟(jì)實力而言,他們也能夠承擔(dān)這部分花銷。伴隨著咖啡消費(fèi),咖啡文化也應(yīng)運(yùn)而生,而咖啡館則成了咖啡文化的孕育場所。在一定程度上,咖啡文化也促進(jìn)了咖啡消費(fèi),吸引了越來越多的消費(fèi)人群。因此,生產(chǎn)企業(yè)的目標(biāo)應(yīng)該瞄準(zhǔn)這一主要市場。

咖啡產(chǎn)品的推廣應(yīng)該富含“文化氣息”咖啡作為一種舶來飲品,對中國人來說,每天飲用的人畢竟還屬于少數(shù),對于絕大多數(shù)消費(fèi)者來說并不是生活必需品。新興消費(fèi)階層(如年輕白領(lǐng)、學(xué)生)對其有很大的興趣,但他們屬于消費(fèi)較不穩(wěn)定人群,也就意味著不太會構(gòu)成持久的消費(fèi)能力。咖啡的穩(wěn)定消費(fèi)者主要還是以中年男性知識階層為主,但他們的品牌忠誠度較高,對新品牌的選擇機(jī)會較小。事實上,對于國內(nèi)大多數(shù)消費(fèi)者來說,咖啡的飲用并不是作為一種飲料,更大程度上還是一種品位的象征。因此,針對國內(nèi)咖啡市場的消費(fèi)者更應(yīng)該耐心進(jìn)行咖啡文化的教育和傳播,宣傳咖啡的歷史文化,才能在國內(nèi)拓展市場。

提高產(chǎn)品的市場競爭力咖啡市場表面上看似穩(wěn)定,極少出現(xiàn)大的變動,而事實上,這一市場不僅存在行業(yè)內(nèi)部各咖啡品牌的競爭,還面臨著與碳酸飲料、茶飲料、果汁飲料等相關(guān)產(chǎn)品的競爭。在大型超市中,我們可以看到咖啡專柜上只有雀巢、麥?zhǔn)?、摩卡、哥倫比亞等幾個國外品牌,相比碳酸飲料、果汁飲料專柜的龐大陣容顯得略為單薄。另一方面,市場價格也在很大程度上影響了咖啡的銷量。我國咖啡成品90%是從國外進(jìn)口的,需交納進(jìn)口關(guān)稅,而剩下的10%的國內(nèi)生產(chǎn)的咖啡由于種植面積少,總產(chǎn)量很低。這些因素?zé)o形中提高了咖啡成品的市場價格。據(jù)調(diào)查,三合一咖啡平均每消費(fèi)一次最低需要1元,速溶咖啡最低需要人民幣2~3元,至于炒磨咖啡,最低也要10元。在高檔咖啡館,一杯咖啡最少也得近20元。而果汁和碳酸飲料價格相對于咖啡要便宜得多。所以,對于相當(dāng)一部分消費(fèi)人群來說,可樂、果汁和茶飲料就成了他們的首要之選。因此,要提高咖啡的市場競爭力,價格也是一個因素。

咖啡的市場調(diào)查報告篇七

數(shù)據(jù):消費(fèi)者在選購咖啡時哪些因素是他們所要考慮的呢?本次調(diào)查采用10分制讓消費(fèi)者對各種購買考慮因素打分,分?jǐn)?shù)最高的代表其重要性越高。調(diào)查結(jié)果顯示,味道以8.3分位居第一,其次是飲用方便性,為7.4分;保存期、品牌知名度等各項分值也較高。

分析:消費(fèi)者對于咖啡的味道是極為重視的,畢竟咖啡是一種飲品,好味道的咖啡才會廣受歡迎。同時作為一種飲品,飲用的方便性與否對消費(fèi)者來說也是購買時考慮的一大要素,咖啡的生產(chǎn)廠家在生產(chǎn)時可以多考慮如何不斷改進(jìn)其味道和如何使咖啡更便于攜帶,使消費(fèi)者在飲用時更方便。

咖啡的市場調(diào)查報告篇八

擁有138年歷史的雀巢公司起源于瑞士。它最初是以生產(chǎn)嬰兒食品起家的。今天,雀巢公司已是世界上最大的食品制造商,在全球80多個國家擁有500多家工廠,近25萬名員工。

20xx年雀巢公司的年銷售額高達(dá)910億瑞郎,同比增長了7.5%。凈利潤也創(chuàng)下了歷史最高紀(jì)錄,達(dá)到80億瑞士法郎。

雀巢公司,由亨利?內(nèi)斯特萊(heinestle)于1867年創(chuàng)建,現(xiàn)在的總部設(shè)在瑞士日內(nèi)瓦湖畔的沃韋(vevey),是世界最大的食品制造商。20xx年,雀巢公司在全球擁有500多家工廠,25萬名員工,年銷售額高達(dá)910億瑞士法郎。從一個生產(chǎn)嬰兒食品的鄉(xiāng)村作坊發(fā)展成今天領(lǐng)先世界的食品公司,雀巢走過了130多年的發(fā)展歷程。

咖啡的市場調(diào)查報告篇九

500、那么咖啡。

501、咖啡陪你。

502、蘇蓮?fù)小?/p>

503、這有家咖啡店。

504、蕎蔓咖啡。

505、非非想露天咖啡。

506、鶴島咖啡店。

507、暖暖咖啡。

508、格調(diào)咖啡。

509、多倫多咖啡。

510、戀愛季節(jié)。

511、兩個中國人(losdoschinos)。

512、啡域咖啡。

513、瑞士咖啡廳。

514、華沙咖啡。

515、帶勁咖啡。

516、本色咖啡。

517、無恙咖啡。

518、沙星咖啡吧。

咖啡的市場調(diào)查報告篇十

在巴黎塞納河左岸的拉丁區(qū),靠近盧森堡公園的奧黛翁,有一家名叫孔岱的咖啡館。它像一塊巨型磁鐵一樣,吸引著一群十八到二十五歲的年輕人。他們“四處漂泊,居無定所,放蕩不羈”,過著今朝有酒今朝醉的日子,從不考慮未來,享受著文學(xué)和藝術(shù)的庇護(hù)。

在這群客人之中,有一個名叫露姬的二十二歲女子特別引人注目。她光彩奪目,就像銀幕上光芒四射的女影星。她是從哪里來的?她有著怎樣的故事?她的迷人光芒之后隱藏著怎樣不為人知的秘密?她是不是在逃避什么?故事圍繞著這名年輕女子的失蹤展開。四個敘述者紛紛登場,他們都已第一人稱“我”的口吻,向讀者娓娓講述露姬的短暫人生經(jīng)歷。

咖啡的市場調(diào)查報告篇十一

1、采菊東籬下,悠享品咖啡。

2、陪伴你,就已足夠——悠享咖啡。

3、自悠主張,浪漫隨享——悠享咖啡。

4、什么是生活,喝一杯你就知道了!

5、一杯咖啡,一米陽光,悠享幸福的味道。

6、陽光生活,悠享時光。

7、悠享,散散的時光。

8、讓您悠閑的享受生活——悠享咖啡。

9、放任時間,為我心閑。

10、享悠享咖啡,享優(yōu)雅人生。

11、給您一杯香濃咖啡,也給您一個悠享空間。

12、悠悠休閑,美美享受。

13、悠一杯,享心飛——悠享咖啡。

14、舒緩品味人生。

15、戀上你芳香的味道——悠享咖啡。

16、一縷心香,一杯悠享。

17、品味生活的選擇,悠享咖啡!

18、不會影響你的睡眠,只會改善你的心情!

19、悠然品味醇香,輕松享受浪漫。

20、濃濃一杯,已然陶醉——悠享咖啡。

21、悠享好咖啡,生活好滋味。

22、這杯咖啡,只為懂生活的人提供!

23、滋潤好心情——悠享咖啡。

24、悠享,給你不一樣的味道。

25、喝咖啡是一種生活態(tài)度——悠享咖啡。

26、自在悠我,好享咖啡。

27、這一刻,悠享時間——悠享咖啡。

28、在最美的時刻遇見你——悠享咖啡。

29、悠閑的'感覺,溫馨的享受——悠享咖啡。

30、此時此刻,悠然享受。

31、苦苦的,甜甜的,就是相思的味道!

32、品味咖啡,品味生活。

33、至上品位,無限尊貴——悠享咖啡。

34、生活需要好品味——悠享咖啡。

35、獨(dú)品咖啡,讀品城市。

36、心從容,樂自在。

37、好心情好分享——悠享咖啡。

38、品味悠享咖啡,過時尚小資生活。

39、這一刻,世界只屬于悠享——悠享咖啡。

40、不一樣的悠享咖啡,不一樣的生活品味!

41、優(yōu)品咖啡,享受生活。

42、好味道,悠生活,細(xì)享受——悠享咖啡。

43、原來微笑觸手可及——悠享咖啡。

44、讓你的嘴品味,讓你的心暢享。

45、悠閑境地,coffee無敵。

46、悠享咖啡,悠享陽光生活。

47、悠享咖啡,分享芳菲。

48、悠享一杯,醉美一回。

49、悠閑時刻,盡享芳菲。

50、輕輕一口,享盡生活。

51、悠然自得,分享獨(dú)特。

52、小樓昨夜又東風(fēng),悠悠咖啡別樣濃。

53、溫馨小屋,在此尋求寧靜。

54、一路追尋你的足跡(味道)——悠享咖啡。

55、悠然品生活,享受好時光。

56、悠然之中,享受之間。

57、寧靜悠然,享我所想。

58、醉人的濃香,源于貼心的關(guān)懷。

59、悠享咖啡館,我永遠(yuǎn)的守候。

60、悠享咖啡,令你流連忘返!

61、悠靜生活,享受滋味——悠享咖啡。

62、樂享悠閑——悠享咖啡。

63、生活不全是工作——悠享咖啡。

64、時間之外,自由自在。

65、忙碌而來,輕松而去——悠享咖啡。

咖啡的市場調(diào)查報告篇十二

康師傅方便面的產(chǎn)品布局是以紅燒牛肉面為核心產(chǎn)品、發(fā)展多種定位不同的副品牌,以吸引不同人群。“福滿多”系列定位為農(nóng)村市場,“亞洲精選”定位為年輕人,“福香脆”則是針對中小學(xué)生消費(fèi)者的?!?/p>

數(shù)據(jù)顯示,康師傅在市場上所占份額約為42%,在方便面市場中占據(jù)這領(lǐng)導(dǎo)者地位。

方便面市場競爭日益加大:

1:價格競爭白熱化,渠道爭奪日益激烈。

2:品牌形象競爭及廣告促銷投入越來越大。

3:地區(qū)性品牌的競爭優(yōu)勢逐漸形成(規(guī)模、品質(zhì)、設(shè)備、成本)。

4:一線品牌(康師傅、統(tǒng)一)向下延伸,二線品牌(華龍、白象)向上發(fā)展。

5:工廠布點(diǎn)增加,合理化布局。

6:追求經(jīng)濟(jì)規(guī)模效應(yīng),利潤最大化。

從整體競爭格局上看,方便面市場的集中度很高,僅康師傅和統(tǒng)一兩個品牌就占據(jù)了整個市場份額的70%。而在忠誠度上,康師傅高達(dá)76%,統(tǒng)一是唯一一個有實力能與康師傅抗衡的品牌,但他的品牌忠誠度與康師傅的差距還是比較大。

而從區(qū)域差異化上,康師傅的強(qiáng)勢區(qū)域主要集中在北方地區(qū),而統(tǒng)一則集中在南方地區(qū),但目前康師傅也在南方地區(qū)建立遍布城鄉(xiāng)的密集網(wǎng)點(diǎn),有效保證了市場占有率。

康師傅在今后的廣告目標(biāo)為:

1、傳達(dá)未來的方便面發(fā)展理念——口味將不會受到地域的限制。

2、迅速打入目標(biāo)市場,保持較高占有率,提高重度消費(fèi)者數(shù)量

3、提高指名購買率,塑造方便面的領(lǐng)導(dǎo)地位。

4、提高康師傅整體品牌知名度。

5、是康師傅廣告深入人心。

消費(fèi)群體全時性固定工作的白領(lǐng)占了總消費(fèi)人群的46%,學(xué)生群體占了總消費(fèi)人群的17%。

2、如果每月消費(fèi)11袋者為重度消費(fèi)者,則男性群體重度消費(fèi)者占53.3%。

于此相對應(yīng)的是女性消費(fèi)者占46.7%。

3、隨著收入增加,消費(fèi)者對速食面的需求從以前的吃飽就行發(fā)展到現(xiàn)在的

開始關(guān)注營養(yǎng)成分,康師傅敏銳的注意到了這一變化,并經(jīng)過調(diào)研,發(fā)現(xiàn)七成消費(fèi)者對營養(yǎng)型速食面感興趣。

通過分析,我們可以先給產(chǎn)品進(jìn)行定位:

1、口味的多元化

2、適合享受、需求

3、注重產(chǎn)品質(zhì)量和商品利益

4、包裝形式和材質(zhì)創(chuàng)新

5、建立產(chǎn)品銷售管道機(jī)制,通過建立產(chǎn)品銷售管道機(jī)制來經(jīng)營通路,使產(chǎn)

品在最短的時間內(nèi)與零售商見面、與消費(fèi)者見面。同時通過這種通路,

建立良性循環(huán)的反饋機(jī)制,不斷的聽取消費(fèi)者的感受和意見,這也是我們不斷創(chuàng)新的動力源泉。

s: 01.市場占有率高;

02.產(chǎn)品種類齊全口味多們,能滿足了各個階層的需求;

03.產(chǎn)品的價格分層而定,包裝及設(shè)計新潮時尚,符合大眾的審美喜好;

w: 01.在農(nóng)村方面的市場占有率不高,再而是價格優(yōu)勢也不太明顯。

02.產(chǎn)品的綠色環(huán)保理念不夠明顯,在這方面缺乏競爭率。

03.由于本產(chǎn)品本處在成熟期,而本產(chǎn)品在國內(nèi)市場上的需求量也已達(dá)到飽合,產(chǎn)品銷量在中國市場很難有再大的發(fā)展。

04.產(chǎn)品的終端做的還不太人性化。

o: 01.在繼續(xù)保持產(chǎn)品原來優(yōu)勢上的地位的同時,加大其品牌形象。

02.可結(jié)合當(dāng)前市場上的綠色營銷及理念營銷的這一新的傳播模式。突顯本產(chǎn)品在這一方面的優(yōu)勢地位。

03.對市場做更加詳細(xì)的細(xì)分,主要抓住主要的消費(fèi)群體,也就是高中及大學(xué)生,還有就是剛剛工作的年輕人士。抓住他們的特點(diǎn)及喜好。

05.加在產(chǎn)品在其它國家的品牌宣傳力度,把產(chǎn)品打造成一個國際化的大品牌。

06.關(guān)注公益事業(yè),體現(xiàn)對社會的一種責(zé)任感。進(jìn)一步加強(qiáng)消費(fèi)者對產(chǎn)品的品牌形象。

t: 01.對于現(xiàn)在的消費(fèi)才者更多關(guān)注到營養(yǎng)及健康環(huán)保等觀念,認(rèn)為這是一種沒有營養(yǎng)不健康的產(chǎn)品。

02.來自于其它同內(nèi)企業(yè)的競爭(有統(tǒng)一、白象、今麥郎等)

附件:

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(場景:街上)

一個女生跟一個男生生氣,對他不理不睬。(男女服飾看起來都表明他們已經(jīng)走入社會,工作小有成就了)

為了哄女生開心,難道逐一變成美麗的鮮花,可愛的娃娃,漂亮的衣服,女的都不理睬。

最后男的想了想

(畫面體:這樣總行了吧。)

男的搖身一變,變成康師傅的動畫人物形象。

女的看了一會,忍不住笑了。

兩人牽手言歸于好。

(畫面體:康師傅,我們共同的青春回憶)

說明:因為這個是故事性的廣告,鏡頭一般采用正面的鏡頭,每個鏡頭的時間差別也不需要很大,配樂使用水木年華的校園歌曲:一生有你。

這個廣告主旨說康師傅方便面是園生活的重要回憶,當(dāng)我們年少窮、忙的時候康師傅曾伴我們走過,多年以后再回首,當(dāng)年的窮酸回憶就是最美好的。

這個廣告考慮到了康師傅的主要消費(fèi)人群,特別是剛剛走上社會工作的一群人,大學(xué)生活是他們的一段回憶,能讓他們產(chǎn)生很好的共鳴。

結(jié)合以上的分析報告,我來對此做一個全面的總結(jié)。

我認(rèn)為我們目前要做的主要有以下幾點(diǎn):

01.抓住主要的消費(fèi)群體,才是關(guān)鍵點(diǎn)。抓住他們比較喜歡快感新鮮刺激時尚的特點(diǎn)入手,合理的植入此理念,對此大做廣告宣傳。

02.利用理念營銷,改變當(dāng)前一種消費(fèi)者觀念。在品牌的包裝方面有效的結(jié)合綠色營銷的.。

03.加大新產(chǎn)品的研發(fā)力度。擴(kuò)大產(chǎn)品的種類。

04.在產(chǎn)品的終端及服務(wù)方面要做到人性化,社區(qū)化。也就是要搞好同中間商及批發(fā)商的關(guān)系。

05.對于一個成熟品牌,我們還更應(yīng)該加大廣告的投放的力度,加大廣告的費(fèi)用。再一個是開發(fā)其它國外的市場。

咖啡的市場調(diào)查報告篇十三

20xx年9月9日,我們小組四人在咖啡廳朝陽店進(jìn)行了一次調(diào)查。

圣地?卡羅咖啡廳位于益陽大道南側(cè),右側(cè)為益陽大道與康富路兩條主干道的交匯轉(zhuǎn)盤處,左靠居民小區(qū),客源十分充足。

首先,從照片上可以看出店面是以黑色大理石為主材料裝飾,配以醒目的白色店名,以達(dá)到?jīng)_擊視覺的效果,同時簡潔大氣而又不失雅韻。

同時我們可以看到店面前坪是一個小型停車坪,左右兩邊均有出入口,同時設(shè)有地下停車場,為駕車前來的消費(fèi)者提供了極大的方便。

穿過門簾,門廳里衍生出三條走向。門廳正中設(shè)有漂亮的圓形舞臺,上面擺著一架紅色的鋼琴,非常醒目華麗。舞臺左側(cè)是一直延伸到2樓白色直跑樓梯,門廳右側(cè)是顏色相同的紅色吧臺,吧臺上方吊掛著晶瑩剔透的高腳杯,一片流光溢彩耀眼奪目。往門廳左走,首先映入眼簾的便是圓柱型鋼架豪華小包間,整體結(jié)構(gòu)設(shè)計為鏤空鋼架;包間里面則是淡黃紗布,把包間與大廳隔開,半透明的紗布和圓形鏤空鋼筋相結(jié)合的設(shè)計給人一種另類時尚的氣息感受,令人眼前一亮。

經(jīng)過圓形包間是咖啡廳的大廳,零散著別具風(fēng)格的小座。小座為四方的花崗大理石桌面,桌面擺放著一朵嬌艷的玫瑰。一盞柔和的小燈打在桌面上,再配以柔軟的絨布沙發(fā),隨著輕揚(yáng)的音樂,滲透著低調(diào)的華麗。大廳墻面懸掛著不同風(fēng)格的異國油畫,屋頂懸掛著華麗的西式水晶吊燈。另一面墻隔斷著對面的包間,墻面以銀色木質(zhì)鏤空窗來隔開包間與大廳,透露著獨(dú)具東方特色的古典氛圍。并用黑色的墻柱隔開包間與包間的空隙。柱體鑲嵌著放著紅色玫瑰花瓣的圓柱玻璃燈。整個大廳融合了西方現(xiàn)代美與東方古典韻味,中西結(jié)合展現(xiàn)了獨(dú)特的空間魅力。

穿過大廳,是一條筆直的走道,走道兩旁是對開的包間,用絲綢垂簾隔開,每個相連的包間都放有綠色小盆景。包間的燈光不是很強(qiáng),具有一定的私密性。

包間走道盡頭是庫房和廚房,位于吧臺的后方,庫房設(shè)有供輸入輸出物資的后門,因此物流運(yùn)輸非常便捷。后門方便物流的同時也保證了消費(fèi)者與工作人員人流的叉開。大廳與包間相連處設(shè)有茶水柜,可隨時為消費(fèi)者提供服務(wù),較好的滿足消費(fèi)者的需求。

另一方面,通過我們小組的調(diào)研,我們也發(fā)現(xiàn)了咖啡廳布局的不足之處。具體表現(xiàn)為以下幾個方面。

(2)前廳面積設(shè)計過于狹小,大量人流涌入時甚為擁擠;。

(5)大廳內(nèi)散座排布過密,甚為擁擠;。

(6)由于大廳沒有自然采光,照明未調(diào)整好,空氣也不流通。整體都過于昏暗。包間里沒有通風(fēng)設(shè)備,空氣比較渾濁光線也比較昏暗。

對于上述問題,我們小組提出了以下解決方案:

(2)調(diào)整好燈光效果,使其在調(diào)整明亮又不失去浪漫氛圍;。

(3)增設(shè)窗戶,使其空氣流通;。

咖啡的市場調(diào)查報告篇十四

專業(yè):班級:姓名:學(xué)號:

指導(dǎo)老師:

咖啡的起源。

關(guān)于咖啡的的發(fā)現(xiàn)有兩種傳說。

一種傳說是伊斯蘭教的僧侶發(fā)現(xiàn)的。1258年,阿拉伯的僧侶omaru被問罪,被驅(qū)逐到也門的山里。饑腸轆轆的他在山里幾經(jīng)輾轉(zhuǎn)后,看到一頭鳥嘴里銜著一顆紅色的果實。于是他也學(xué)著吃了紅色的果實,吃了以后不僅覺得不餓了,而且身體內(nèi)還充滿了活力。

之后,他把紅色果實給病人服用,救了很多人。他的罪行也因此而得到。

赦免,人也還他視為圣者而崇拜。

另一種傳說,是埃塞俄比亞的牧羊人karudi發(fā)現(xiàn)的。在1440年的一天,

一樣覺得身體內(nèi)充滿了活力。從此以后,修道士們就把紅色果實視為貴重的秘藥。

咖啡廳。

16世紀(jì),第一家咖啡館在麥家建立??Х葟乃幤沸再|(zhì)發(fā)展成為大眾飲料,據(jù)說與15世紀(jì)中國的鄭和下西洋有關(guān),鄭和傳播的茶文化讓回教徒領(lǐng)悟到,原來提神飲料也可以成為日常生活用品。持這種觀點(diǎn)的人指出,今天土耳其人喝咖啡的用具與中國人的茶杯很相似。

君士坦丁堡歐洲大陸通商頻繁,16,威尼斯商人把咖啡販。

現(xiàn)在的咖啡廳早已不單單是賣咖啡品用咖啡的店了,作為社交聚會的地方,人們聚集喝咖啡或茶、聽音樂,閱讀、下西洋棋或雙陸的休閑娛樂場所,對于內(nèi)部環(huán)境,景觀視覺等有了較高的要求,現(xiàn)代都市快節(jié)奏的生活方式也對咖啡廳的平面布局,功能空間劃分提出了更高的要求。

時間201x年9月2日星期五地點(diǎn):青島市臺東商業(yè)步行街。目的:對咖啡廳招牌及外部分析。

店面上部可設(shè)置一。

個示的商費(fèi)服概啡激。

誕往往是成功的關(guān)鍵之一。

條形商店招牌,醒目地顯店名。在繁華的商業(yè)區(qū)里,消費(fèi)者往往首先瀏覽是大大小小、各式各樣的.店招牌,尋找實現(xiàn)自己消目標(biāo)或值得逛游的商業(yè)務(wù)場所。因此,具有高度括力和強(qiáng)烈吸引力的咖館招牌,對顧客的視覺刺和心理的影響是很重要的。

圖中是位于臺東商業(yè)步行街里的一家咖啡廳,別具一格的裝修加上掉在兩扇窗。

之間溫馨的小提示無處不在散發(fā)著迷人的魅力。文字盡可能精簡,內(nèi)容立意要深,

又要順口,易記易認(rèn),使顧客一目了然。

時間:9月2日星期五。

地點(diǎn):青島市市北區(qū)延吉路112號星巴克咖啡廳(萬達(dá)廣場店)。

目的:對咖啡廳進(jìn)行實地調(diào)研,觀察咖啡廳的平面布局,功能空間劃分,流線設(shè)計等。

有者。

為了考慮到顧客方便來往于商場之間整個咖啡廳的墻壁主。

要由鋼架結(jié)構(gòu)和玻璃所構(gòu)成,在玻璃的基礎(chǔ)上加上了別致窗簾在滿足了私密性等要求的基礎(chǔ)上又可以與外界進(jìn)行溝通。同時全玻璃可以帶來不錯的采光。

室內(nèi)有一個展示柜上面陳列了很多和咖啡及咖啡歷史有關(guān)。

的東西,在擋板間還有很多極具欣賞價值的小物件??梢宰屇阍诤瓤Х戎嘣谝曈X上帶來不錯的享受,在周圍桌子間會有書架,上面有很多挺有意思的書。

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