演講稿要求演講者在有限時間內準備充分,并利用恰當?shù)恼Z言和手勢與聽眾進行有效的溝通。在寫作演講稿之前,可以先進行口頭練習,并記錄下關鍵詞和表達方式,以便于后續(xù)的修改和完善。演講稿可以運用一些行之有效的演講技巧,如聲音、肢體語言、眼神交流等方式,增強表達的效果。
酒店前臺服務演講稿篇一
尊敬的各位評委,各位同事:
大家好!
我是餐飲部的xx。今天有機會在這里和大家來一起分享酒店服務的故事,我感到非常榮幸。對我而言,今天站在這里,更有一種挑戰(zhàn)自己的收獲感,因為能夠當著這么多最親愛的大家講述我的工作成績,本身就是一種值得嘗試的美麗。
記得我剛來沒多久時被派到銀海灣做包廂服務時,由于對包廂服務的流程有點生疏,當領班質問我到底會不會倒酒時,我才意識到自己的需要學的還太多??墒情_餐正在進行時,我已經(jīng)沒有時間去調查這些,學習這些,面對領班惱怒的神情,只能怯怯的告訴他說,我知道錯了,我會改正的。對待客人時,我也只能用微笑和有頻次的服務去彌補剛才的不足。在客人用餐結束后,我聽到了客人對我贊許的語言,我看到了經(jīng)理轉身離去時對我豎起的大拇指,我看到了剛才怒不可遏的領班變得和藹可親。我知道,我成功的完成了這次任務!但我不知道,這次的成功是取決于我的微笑還是我那蹩腳的服務。
相比而言,我更愿意相信前者。
因為微笑的力量是無窮大的,他就像一個多插孔的移動電源,在給自己供電的同時,也提供著他人的能量。
從樓上到樓下,廳里到廳外,一個崗點到另一個崗點的銜接,雖然時間不長,但已足夠讓我去汲取養(yǎng)分,積累經(jīng)驗。
依稀記得在三樓開餐時,客人們在不停得拼酒,我在給客人倒酒時,由于傾斜角度的大小不同,導致倒出的酒量有差別,挑剔的客人玩笑似的要求我把酒倒得要一樣多,一滴不能多,一滴不能少,面對微醉的客人,我微笑著盯著酒杯一滴滴的往下倒酒,盡可能的達到客人的滿意。時間在繼續(xù),屋子里彌漫著醉人的酒氣,我的耐心已經(jīng)快要消散殆盡,我該怎么辦呢?我不停的拿著分酒器在酒桌旁踱步斟酒,在為客人竭誠服務的同時,也在消磨著時間。喝高的客人們貌似已經(jīng)沒有了時間觀念,于是一個讓他們醒酒的念頭鼓動著我端著幾瓶礦泉水放到了他們的面前。在一個客人擺手說不要的時候,一不小心,幾瓶礦泉水一個接著一個的從托盤上滾落并都一個一個的砸到了這個客人的身上,我驚呆了,沒想到,這位客人詼諧的告訴我說,小妹妹,我不要,你也不能這樣對我?。∥覞M臉的歉意,微笑著對他說,我不是故意的,您有沒有傷到哪?于是,便彎身撿起了掉落的礦泉水,轉身打開了幾瓶,依次倒在了客人空余的杯子里,并小聲告訴他們說,喝點水,腸胃會舒服些。果不其然,剛才還在拼酒量的客人都不同程度的喝了點水,不知道過了多長時間,客人紛紛站起身來開始離開。在離開的時候,一個客人對我說,小姑娘,真的謝謝你,如果再喝下去,我今天都走不成了。
或許有時候能夠讓客人滿意就是這么簡單,想客人之所想,思客人之所思,大家相互理解,相互體諒。用最真誠的服務去打動他們。
算一算時間,我來這里也有半年了。來這里之前,我也曾猶豫過,懷疑過,而如今,我感謝那些不眠不休的日子,慶幸咬牙走過的每一個美麗紀念,使我終于得到了領導和同志們的認可,榮幸的成為咱們這個大集體中的一員。
我很快樂,雖然遇到困難和挫折,但這些對于我來說都算不得什么。人年輕時總要多沐些風雨,經(jīng)些霜雷,走些高山,跨些大河,才算真的體驗過五味人生,這樣的青春也才算有意義。
今后的日子里,我將以一個合格金陵人的要求規(guī)范自己的言行,盡職盡責,默默耕壇,腳踏實地地做好金陵會議中心的每一項工作。與大家攜手共進,共同創(chuàng)造金陵會議中心美好的明天!
酒店前臺服務演講稿篇二
大家好,我是來自俱樂部的。很高興能有這樣的機會站在這里演講,我是一位實習生,剛到酒店不久,今天的演講我就依據(jù)著我入職以來的親身經(jīng)歷來說。我演講的題目的:真誠點亮道路,服務創(chuàng)造價值。
遙遙宇宙,茫茫太空,漫漫人生。這世界說大就大,說小也?。蝗松篱L也長,論短也短??傊?,我猶如大海之中的一葉扁舟,從大學的象牙塔中步入社會的大染缸,染成黑?變成白?這些都不得而知。畢業(yè)等于失業(yè),這樣的調侃確是現(xiàn)當今社會中的一種普遍現(xiàn)象。一位學者評論道:在大學猶如在摸黑前行,將來的道路都不知曉,但未來的理想之光像希望般指引著你步入社會;而當畢業(yè)之時,豁然開朗的復雜社會卻讓我們的學生一下子找不著北了?;蛟S有過茫然,多少有些無奈,但這都是我未到七星工作之前的心境。
經(jīng)同學的介紹,我來到了七星商務酒店。唯恐不能勝任這份工作,帶著小心翼翼,惶惶不安的心態(tài)我成為了俱樂部的一名服務員。微笑、禮儀、用心服務等字眼一下子擁進了我的腦海。有些始料未及,看似簡單的各種“服務”里邊兒學問卻不少,厭煩與不安的情緒也籠上心頭。我怕,怕對不住同學的推薦;怕對不起吁經(jīng)理的期望;怕面對忙時工作量大的周末日···結果一段時間過后,七星的員工團隊讓我感到了家的溫暖,猶如穿透層層雨霧般的光芒把我的心照亮。面試時人力資源部主管考慮到我住宿問題就盡快為我辦理入住手續(xù);部門經(jīng)理和藹的指導以及不少的鼓勵表揚;帶我入門的同事教我時的精心教導;部長身先士卒的細心服務···等等這些,都讓我感覺這不單單是一個工作場所,更是一處溫暖的家。很快,有他們對我的照顧,對工作的了解我有了新的認識,馬上也能上手了。同時從部長與同事的服務態(tài)度以及處理問題的方式中我看到了用“心”服務的成效。自己也試著每天帶著微笑和真誠的心迎接我的工作。在服務客人讓之滿意的同時,自己也從心靈上得到了極大的欣慰和自豪感。都說服務行業(yè)工作簡單平凡,然而我們七星團隊用規(guī)范得體的語言、甜美熱情的微笑、端莊的儀表、真誠的服務態(tài)度,在為客人提供最好服務的同時體味了平凡崗位中的不平凡!在這樣的服務中自身的價值也得到了升華。同時我們嚴格要求自己以身作則,先酒店之苦而苦,后酒店之樂而樂,以大局為重,積極真誠的工作,維護集體利益,用行動證明著自己的價值。記得有這樣一句話是我一直贊同的:世界的發(fā)展是靠那些優(yōu)秀的的人推動的,但是是靠那些平凡的人撐起的。服務工作中的閃光處太多了,借用一句話說:無論酷暑還是寒冬,我們的服務始終溫暖如春!這樣的`服務品質就是我們七星的服務品質。
有這樣一則小故事:說的是一家酒店要從服務員當中提升一位做部門主管,經(jīng)過層層篩選,最后名單確定在兩個人身上。結果,一位叫王丹的服務員成為了該部門主管。另一位叫范冰的服務員就心里犯嘀咕了,我不比她差呀,為什么我就沒成為主管呢?于是找到部門經(jīng)理詢問緣由。經(jīng)理說道:“你們倆都很優(yōu)秀,但你與她的差距暫時你自己是看不到的,現(xiàn)在我就通過對比讓你發(fā)現(xiàn)問題。假設我是一位外地到此開會的客人,可剛入住酒店會議召開的電話就打來了。我的行李還未來得及放入房間,房間鑰匙也沒有拿到,酒店離開會地點有20分鐘車程,而且距開會時間還不到半小時。這時作為服務員的你能為我做些什么?范冰很快理了理頭緒說:“我會盡最快的速度將您的行李及物品放置房間,再將鑰匙交與您手中,然后立馬向酒店外的酒店出租車定車,讓您以最快的速度趕往開會點。”經(jīng)理聽后說:“不錯,服務盡心盡力,但我想時間上可能不夠,即使客人趕上會議也很匆忙,對他的會議行程恐怕有影響。接下來我們聽聽王丹會怎么做?!蓖醯淼睫k公室聽完案例后回答到:“我首先征求客人意見后打電話給前廳部,讓行李生把客人的行李拿到房間,再將鑰匙寄存在前臺,同時告訴客人忙完事后回酒店直接憑證件到前臺領取房間鑰匙。然后帶客人到酒店門口叫酒店出租車盡快送客人至會議地點?!苯?jīng)理意味深長的點評說:“辦事分工明確,有條有序簡單快捷節(jié)省了不少時間。范冰的處理方式也可行,可是有點兒吃力不討好的味道。范冰以后多向王丹學習學習吧?!蓖ㄟ^這則小故事我了解到真誠的服務態(tài)度難能可貴,但真正你的服務質量所體現(xiàn)出的價值要讓客人滿意,要讓客人有物超所值的感覺。我會努力朝著這方向的服務質量前進的!
酒店前臺服務演講稿篇三
您們好!
珍惜如今的擁有,在熟悉的事物中尋找自己感動和快樂的東西,才會使自己生活更加快樂。
在服務行業(yè)工作將近兩年,這兩年中想想應該怎樣去面對實際工作?在實際工作中,人們往往把服務理解為態(tài)度,即態(tài)度好就是服務好,其實不然,服務有其更深刻的內涵,并且與執(zhí)行規(guī)章制度之間有著密不可分的聯(lián)系。誰都知道,與客戶直接打交道即累又繁瑣,可我喜歡錦江之星南寧店這個大家庭,喜歡看到客戶希冀而來、滿意而去的表情;喜歡看客戶在我們這里疲憊而來,面帶滿意的笑容離去;滿足于由于堅持原則而使酒店和客戶的利益得到保障后獲得的成就感。但也常因硬件不足而不得不通過人為的服務手段去彌補而產(chǎn)生遺憾,也不得不接受客戶沒有達到目的時不滿的宣泄。總之,各種各樣的人們來往交替,使我與許多客戶結下了不解之緣,以真誠服務換客戶真情,使我們的工作生動而多彩!
錦江之星經(jīng)營的好壞,就好象一臺電腦的運行,它不僅僅需要優(yōu)質的硬件保障,同時也需要好的軟件與以配套,我們的設備就是硬件,我們的服務就是軟件,我們的硬件不一定能隨時滿足顧客的要求,但是我們的軟件會在不損壞行業(yè)利益和我們人格的前提下盡量滿足客人。這些年來,我們用真誠換真情,我們用誠信換誠意,給顧客留下了很深刻的印象,同時也引來了不少的回頭客,這給企業(yè)留下的是無形的財富。
我國古代有這樣一幅對聯(lián):墻上蘆葦頭重腳輕根底淺,山間竹筍嘴尖皮厚腹中空,是來形容那些沒有知識、做事不認真的人,在當今社會里,這也可是對我們服務人員的一個警示,如果沒有優(yōu)質的服務,沒有了誠信,這個企業(yè)將經(jīng)不起風雨和時間的檢驗,很快將沒有生命力而枯萎。我們要不斷地學習和再充電,豐富自己的知識,提高自己應對市場變化的能力,我不希望自己成為那山間的竹筍,不讓我們的企業(yè)成為那墻上的蘆葦。
我們沒有豪言壯志,只有樸實無華的言語;沒有光輝的事跡,只有普通的工作;沒有英雄的形象,只有忙碌的身影;但就是這樸實,平凡和忙碌中充分體現(xiàn)了我們對事業(yè)的熱愛和忠誠。一句問候,一次攙扶,甚至是一個小小的煙灰缸都會使整個冬天更加溫暖起來!優(yōu)質服務是我們服務的動力,是博覽遠航的風帆,更是我們追求的'信念!我們將會,打造更加美好的明天!
酒店前臺服務演講稿篇四
尊敬的各位飯莊領導:
大家好!
首先感謝各位領導給我這次公平、公正競爭、展示自我的機會。
我競聘的職務是廳面領班一職,每個人都是在學習中進步的,在學習中成長的。來到飯莊一樓服務部不知不覺已過了一年的時間,在這一年的時間里,通過自己的努力和領導的指導與幫助、同事的團結與協(xié)作促使自己的能力提升了很多,經(jīng)驗也豐富了許多。我一直深深地牢記那句話“寶劍鋒從磨力出,梅花香自苦寒來!”我知道從我自身來講,無論是工作能力還是綜合素質對于擔任領班這一職位都還有些欠缺。但是人往高處走,只有不斷挑戰(zhàn)自我,戰(zhàn)勝自我才能實現(xiàn)自己的人生價值。
酒店餐飲的發(fā)展需要餐飲文化的熏陶,作為餐飲從業(yè)人員必須塑造這個文化“從要我干”“變成“我要干”,以良好的心態(tài),熱情為客服務,讓客人吃美味菜肴,品飲食文化,我相信先進的管理理念更容易使飯莊服務部做出成績來,我展開工作的重點將是“工作態(tài)度與服務理念”兩個方面,如果我會竟選成功,我將會從以下幾點做起:
過去的經(jīng)驗認為菜品的質量第一,服務第二,而實踐證明:服務第一、菜品次之.假如,一桌非常可口的菜肴,讓一位積極性不高的餐廳服務員去服務,他板著面孔,一言不發(fā),一副你愛吃不吃的姿態(tài),杯中的酒沒了又不及時添加,骨碟中的殘渣已滿又不去更換,你想那會是什么氣氛,就是素質在高的客人也不想再來第二次了,所以,我們就要全心全意的用心為客人服務,也就是說要有一個好的工作態(tài)度。
熱情、主動、微笑是我們對客應有的工作態(tài)度,微笑的魅力----它是世界上最廉價的投資,卻能獲得豐厚的回報,微笑是自信的象征,微笑是禮儀修養(yǎng)的充分展現(xiàn),微笑是和睦相處的反應,微笑是心理健康的標志。我們可以每天班前講一個笑話,調整大家的心態(tài),每天對著鏡子微笑一分鐘微笑是我們服務員具備的基本素質,我們需要把微笑帶給客戶和同事。
良好的工作態(tài)度與服務意識,需要平時不斷對員工進行培訓及員工之間的交流經(jīng)驗,對員工服務意識的教育必須做到及時,隨時隨地展開教育,在部門評選先進,提倡互幫互助,共同提高團隊意識,使餐飲部的員工更好的對客服務。只有一流的員工才能提供一流的服務,客人在酒店用餐在意的是員工能夠提供怎樣的優(yōu)質服務,不會在乎餐飲部經(jīng)理是誰,我們的觀念應該是員工服務顧客,經(jīng)理服務員工,所以真正然顧客留下深刻印象的大都是營業(yè)部的一線服務員,領班的工作主要是監(jiān)管和協(xié)調員工,使員工更好的對客去表現(xiàn)!
我們酒店不能不把服務停留在口號階段,“顧客是上帝”是一句口號、“顧客永遠是對的”也是一句口號, “顧客是上帝” ,我們要重視顧客,真正的把顧客放在心上,用心的為客服務,不斷的推陳出新,引客回頭,我們才能顧客盈門。
我們國內的餐飲服務就是缺乏主觀能動性,注重每一個服務細節(jié),在員工中提倡互幫互助,共同進步的行為,使新老員工具備同樣的對客服務水平,主動引導客人消費,介紹某些特色菜品告知客人最佳的 食用方法,比如某些菜需趁熱吃、飲料加冰塊更佳可口等,介紹菜品時后退一步,可避免唾沫星濺在菜肴上,客人結賬時,如果某個菜沒有動筷,我們就需要詢問客人是不是不合口味,讓客人提出寶貴的意見并表示歡迎客人下次再來品嘗之類的話,有些商務客人愛于面子,不好意思提出打包,我們服務員應該主動提倡客人打包,杜絕浪費。
做好樓面領班有三個重要因素:一是一身作則,身先士卒,起表率和模范作用,有一定的影響力;二是要有工作熱情,服務熱情和工作能力,會當干部,會展開工作;三是學習能力強。
領班介于經(jīng)理、主管和服務員之間,既要維護酒店的利益,維護員工的利益,也要維護經(jīng)理主管的威信。因此樓面班長的工作中要起四個作用:
1“橋梁和紐帶”的作用。溝通上下之間的情感加強兩者之間的關系,消除級別之間的隔閡。
2“鬧鐘”的作用。為了確保樓面各項工作的落實,樓面班長要心中有計劃,多在關鍵時刻提醒大家,誰負責的工作誰落實,每完成的工作抓緊做。
3“顯微鏡”的作用。注意發(fā)現(xiàn)樓面服務員的長處、閃光點,發(fā)揮班集體的優(yōu)勢和特點,也要注意發(fā)現(xiàn)班內的問題和隱患,未雨綢繆,防范于未然。
4“扳手”的作用。扳手是調整螺絲的工具,當好一個班長要經(jīng)常觀察分析樓面的情況調整好員工的情緒,安排好班里輕重緩急的事物。
各位領導,今天我懷著一個夢想來競聘廳面領班這個職位,我雖然沒有太多的豪言壯語,但是我有一顆真誠向上的心,我想我能出色地做好這份工作,這是因為:
一、我比其他的服務員多一份社會閱歷和成熟。對于酒店管理專業(yè)的學習和幾個餐飲企業(yè)的實習,讓我接觸和了解了社會上各個階層和各個行業(yè)的人,我深知他們的人生歷程和心理訴求,這為我從事領班崗位協(xié)調人際關系打好了扎實的基礎。
二、我比其他的服務員多一份努力和實在。雖然我沒有讀過名牌大學,也沒有拿到驕人的學歷,但是我會更加珍惜這份來之不易的工作,絕不這山望到那山高,努力學習,實在工作,出色完成任務。
三、我比普通人多一份勇氣和自信。我有勇氣來這里競聘,我更有勇氣做好這份工作,“有志者事竟成”,無論前行的路上有多少委屈和辛酸,我都會勇往直前,直到成功的彼岸。
最后,感謝領導給我這次機會!請相信我能勝任這個工作!有不當之處,請各位給予批評指正。謝謝大家!
酒店前臺服務演講稿篇五
各位領導,各位同事:
您們好!
我作為一個服務行業(yè)的工作人員,特別是作為一個“金穗人”,應該怎樣去面對現(xiàn)在的實際工作呢?在實際工作中,人們往往把服務理解為態(tài)度,即:態(tài)度好=服務好,其實不然,服務有其更深刻的內涵,并且與執(zhí)行規(guī)章制度之間有著密不可分的聯(lián)系。誰都知道,與客戶直接打交道即累又繁瑣,可我喜歡這個工作,喜歡看到客戶希冀而來、滿意而去的表情;喜歡看客戶在我們這里疲憊而來,面帶滿意的笑容離去;滿足于由于堅持原則而使賓館和客戶的利益得到保障后獲得的成就感。但也常因硬件不足而不得不通過人為的服務手段去彌補而產(chǎn)生遺憾,也不得不接受客戶沒有達到目的時不滿的宣泄——總之,各種各樣的人們來往交替,使我與許多客戶結下了不解之緣,以真誠服務換客戶真情,使我們的工作生動而多彩!
我認為我們總臺工作就是我們賓館的招牌和門面,是能展示“金穗”精神面貌的窗口,是顧客第一印象形成的地方,這里是顧客進來第一個接觸的地方,也是顧客離去時最后一個交代的地方。這里服務的質量將在很大程度上決定著顧客在這里的全部心情和離去以后的心理感受,所以我把我的工作看得莊嚴和神圣,同時也感覺到自己的責任和壓力。在每次上班之前,我們不僅僅要注重自己的儀表、注重自己的語言,更重要的是還要注重自己的心情和心態(tài),把自己的家庭、自己的生活、自己的不愉快和煩惱、自己身體上的疲憊都忘記,也就是要對自己的心靈進行一次洗禮,讓自己全心全意地投入到工作中去。只有這樣你才會全心全意為顧客服務,才會全心全意為企業(yè)著想。我的工作中心是:一切為了顧客,為了一切顧客,為了顧客的一切。要把自己的工作做好并不是一容易的事,我們每天接觸著一張張陌生的面孔,接觸著各種身份的顧客,接觸著不同性格的人,他們中間,有理解你的,有不理解你的,有素質好的,有素質差一點的,他們的要求,有我們能辦到的,有我們不能辦到的,而這些,都需要我們用自己的熱情和優(yōu)質的服務去完成。我們也是人,也有自己的個性和情緒變化,而無論怎樣,我們都具有調節(jié)自己心態(tài)的強大能力,顧客高興我高興,顧客滿意我滿意,顧客的煩惱我解決,我認為顧客的事情無小事,自己的事情無大事,所以這些年來,沒有因為我的工作不到位而讓顧客不滿意,作為一個“金穗人”我心里踏實,從顧客的微笑中我也得到了很大的精神滿足。
一個賓館經(jīng)營的好壞,就好象一臺電腦的運行,它不僅僅需要優(yōu)質的硬件保障,同時也需要好的軟件與以配套,我們的設備就是硬件,我們的服務就是軟件,我們的硬件不一定能隨時滿足顧客的要求,但是我們的軟件會在不損壞行業(yè)利益和我們人格的前提下盡量滿足客人。這些年來,我們用真誠換真情,我們用誠信換誠意,給顧客留下了很深刻的印象,同時也引來了不少的回頭客,這給企業(yè)留下的是無形的財富。
我國古代有這樣一幅對聯(lián):墻上蘆葦頭重腳輕根底淺,山間竹筍嘴尖皮厚腹中空,是來形容那些沒有知識、做事不認真的人,在當今社會里,這也可是對我們服務人員的一個警示,如果沒有優(yōu)質的服務,沒有了誠信,這個企業(yè)將經(jīng)不起風雨和時間的檢驗,很快將沒有生命力而枯萎。我作為一個總臺工作人員,也要不斷地學習和再充電,豐富自己的知識,提高自己應對市場變化的能力,我不希望自己成為那山間的竹筍,不讓我們的企業(yè)成為那墻上的蘆葦。
我們沒有豪言壯語,只有樸實無華的言行;沒有光輝的事跡,只有平凡普通的工作;沒有英雄的形象,只有忙碌的身影。但就是這樸實、平凡和忙碌中,充分說明了我們對事業(yè)的熱愛和忠誠。我希望用我們的努力,用我們優(yōu)質的服務,用我們的誠信,把這里打造成顧客的家園,顧客避風的港灣,顧客生命的加油站,把我們的企業(yè)經(jīng)營得紅紅火火,讓我們的明天更加輝煌!
酒店前臺服務演講稿篇六
遙遙宇宙,茫茫太空,漫漫人生。這世界說大就大,說小也小;人生道長也長,論短也短??傊?,我猶如大海之中的一葉扁舟,從大學的象牙塔中步入社會的大染缸,染成黑?變成白?這些都不得而知。畢業(yè)等于失業(yè),這樣的調侃確是現(xiàn)當今社會中的'一種普遍現(xiàn)象。一位學者評論道:在大學猶如在摸黑前行,將來的道路都不知曉,但未來的理想之光像希望般指引著你步入社會;而當畢業(yè)之時,豁然開朗的復雜社會卻讓我們的學生一下子找不著北了?;蛟S有過茫然,多少有些無奈,但這都是我未到七星工作之前的心境。
酒店前臺服務演講稿篇七
尊敬的各位領導、各位同事:
大家好!
我是資料管理下載部的資料管理下載,現(xiàn)對前幾天犯的錯作出檢討。這次犯錯誤,自己想了很多東西,反省了很多的事情,自己也很懊悔,很氣自己,去觸犯酒店的鐵律,也深刻認識到自己所犯錯誤的嚴重性,對自己所犯的錯誤感到了羞愧。酒店一開始就三令五申,一再強調酒店紀律,提醒所有人不要違反規(guī)定,可我還是違反了紀律,對此感到萬分抱歉。我應該時刻把酒店的紀律謹記在心。
事后,我冷靜的想了很久,我這次犯的錯誤不僅給自己帶來了麻煩,耽誤自己的工作。而且我這種行為給酒店也造成了及其壞的影響,破壞了酒店的管理制度。在同事中間也造成了不良的影響。由于我一個人的犯錯誤,有可能造成別的同事的效仿,影響酒店紀律性。如今,犯了大錯,我深深懊悔不已。我會以這次違紀事件作為一面鏡子時時檢點自己,批評和教育自己,自覺接受監(jiān)督。我要知羞而警醒,知羞而奮進,亡羊補牢,努力學習。我也要通過這次事件,提高我的思想認識,強化責任措施。自己還是很想好好學習,好好工作的.,學習和工作對我來是非常重要的。我還想再拼一次,再去努力一次,希望領導給予我一個機會,我會好好改過的,認認真真的去學習和工作。
相信領導看到我這個態(tài)度也可以知道我對這次事件有很深刻的悔過態(tài)度,相信我的悔過之心,我的行為不是向酒店的紀律進行挑戰(zhàn),是自己的一時失足,希望領導可以原諒我的錯誤,我也會向你保證此事不會再有第二次發(fā)生。對于這一切我還將進一步深入總結,深刻反省,懇請領導相信我能夠記取教訓、改正錯誤,把今后的事情加倍努力干好。同時也真誠地希望領導能繼續(xù)關心和支持我,并對我的問題酌情處理。
最后,我在這里鄭重的為我的行為向各位領導和同事道歉!
檢討人:
x年x月x日。
酒店前臺服務演講稿篇八
各位領導,各位同事:
您們好!
作為酒店的員工應該項怎樣去面對現(xiàn)在的工作,在平凡的崗位上作出不平凡的成績呢?我覺得首先是誠實可信,自古以來,誠實守信就是衡量一個人的行為,品質和人格的示準,古人云:經(jīng)營之道在于誠,贏利之道在于信,誠實守信是做人的基本準確準則也是企業(yè)搏擊市場賴以生存的前提,因此在工作中,我用真誠的心對待每一位客人,用良好的信譽對待每一件事,人們往往把服務簡單的理解為態(tài)度,以為態(tài)度好就是服務好,其實不然,服務有其更深刻的內涵,并且與執(zhí)行規(guī)章制度之間有著密不可分的聯(lián)系。誰都知道,與客戶打交道即累又繁瑣,可我喜歡這個工作,喜歡看到客戶在我人這里疲憊而來,面帶滿意的笑容離去。滿足于堅持原則而使賓館和客戶的昨益得到保障后獲得的成就感。但也常因為酒店的因素或客人的苛求,其他極個別無理取鬧而發(fā)生讓人遺憾的事,但我總是用我的誠心去彌補不足,用行為感動客人,各種各樣的人們來往交替,使我與許多客戶結下了不解之緣,以真誠服務換客戶真情,我的工作也因此生動多彩!
我認為一個酒店的經(jīng)營的好壞,就好象一臺電腦的`運行,它不僅僅需要優(yōu)質的硬件保障,同時也需要好的軟件以配套,我們的設備就是硬件,我們的服務就軟件,我們的酒店雖具有一定的規(guī)模,環(huán)境也得天獨厚,但仍不一定能隨時滿足顧客的要求,但是我們的軟件會在不損壞行業(yè)利益和我們人格的前提下盡量滿足客人。進酒店以來,我用真誠換真情,我用誠信換誠意,給顧客留下了很深刻的印象,同時也引來了不少的回頭客,這給酒店的留下的是無形的財富。但作為一個酒店中員工而且是酒店管理者,要想完善自己的本質工作,必須不斷的學習和充電,豐富自己的知識,提高自己的整體素質,每次我會利用學習機會,認真的學習別人的先進經(jīng)驗,不斷提高自己完善自己,提高自己對市場變化的應變能力。
我沒有豪言壯語,只有樸實無華的言行;沒有光輝的事跡,只有平凡普通的工作;沒有英雄的形象,只有忙碌的身影。但就是這樸實,平凡和忙碌中,充分說明了我對事業(yè)的熱愛和忠誠。我希望用我的努力,用我優(yōu)質的服務,用我的誠信,把這里打造成顧客的家園,顧客避風的港灣,顧客生命的加油站,把我們酒店經(jīng)營的紅紅火火,讓我因酒店而自豪,酒店因我而燦爛。
謝謝大家!
酒店前臺服務演講稿篇九
然后帶客人到酒店門口叫酒店出租車盡快送客人至會議地點?!苯?jīng)理意味深長的點評說:“只要分工明確就可高效率完成工作。范冰的處理方式也可行,可是有點兒吃力不討好的味道。范冰以后多向王丹學習學習吧?!蓖ㄟ^這則小故事我了解到真誠的服務態(tài)度難能可貴,但真正你的服務質量所體現(xiàn)出的價值要讓客人滿意,要讓客人有物超所值的感覺。我會努力朝著這方向的服務質量前進的!最后,我想告訴大家的是:能自身發(fā)光的東西并非只有太陽和火焰,還有在座的各位和我。我相信我們的同事同志們一定會在未來的工作日子里,讓自己的光芒照耀七星,讓我們的七星更加的完美與光亮!謝謝大家,我的演講完畢。
酒店前臺服務演講稿篇十
尊敬的領導、同事們:
大家好!
我們出生在一個文明的國度,成長于一片的沃土,從小我們喝著禮儀的乳汁長大,穿著禮儀的.衣裳前行。禮儀可以說是人際交往中適用的一種藝術,一種交際方式或交際方法,是人際交往中約定俗成的示人以尊重、友好的習慣做法。它體現(xiàn)著一個人的自身修養(yǎng),又美化著我們自身、美化著我們的生活。它是國家文化精神的重要內容,是企業(yè)形象的主要附著點,更是自己內在與外在美的綜合體現(xiàn)。我們總在許許多多的細節(jié)中將禮儀之歌傳唱———小的時候,媽媽就教我,見了叔叔阿姨要問好;上學的時候,老師又教我和別人說話要注意表情和語氣;漫步在校園的小道上,不時會收到一個個溫馨的笑容,參加一個節(jié)目表演總要在臉上涂了又涂。每天都會對著鏡子轉悠幾圈,輕輕地問自己,今天我準備好了嗎?我的臉上是否還有污垢,我的衣角是否還未拉平,我的頭發(fā)是否還很凌亂?我要把整潔美麗大方的自己展示給周圍的人。
禮儀適用的范圍很廣,如果分類,可以大致分為政務禮儀、、、、等等。它包含著涉及穿著、交往、溝通、情商等內容,而一切的一切都可以從一個微笑開始。微笑是一種令人感覺愉快的面部表情,它可以縮短人與人之間的距離,為深入溝通與交往創(chuàng)造溫馨和諧的氛圍。因此有人把笑容比作人際交往的潤滑劑。把微笑送給陌生人,就撒下了歡顏與可親,那是友誼的種子在浸潤;把微笑送給熟人,就了執(zhí)著與真誠,那是友情的禾苗在扎根;把微笑送給親人,就鋪展了祝福與溫馨,那是情感在遞增;把微笑送給愛人,就書寫了體貼與關心,那是摯愛在加深,不僅將兩顆心融為一體,更咀嚼了愛的心聲。把微笑送給弱者,就送去了支持與鼓勵,更獻出了理解與溫暖,不僅吸取了失敗的教訓、品味了道路的艱辛,更激發(fā)了向上的勇氣,貼近了心的距離;把微笑送給對壘者,就獻出了歉意與包容,更現(xiàn)出了過人的胸襟與膽識,不僅可冰釋前嫌,更能化干戈為玉帛,攜手共進;把微笑送給強者,就獻出了贊賞與敬意,更現(xiàn)出了欽佩與肚量,不僅分享了成功的歡悅,更收獲了寶貴的經(jīng)驗,奠定了人生的基石。“微笑待人”是人生中永恒的情感語言,是全世界通用的一種歡迎性語言,也是世界上最美好的語言;同時,微笑還是一把打開成功大門的金鑰匙。它不僅僅是商業(yè)的需要,也不僅是服務業(yè)的專利,盡管世界許多著名飯店管理集團如喜來登、希爾頓、假日等都有一條共同的經(jīng)驗:微笑是作為一切服務程序靈魂與指導的“十把金鑰匙中最重要的一把”。美國著名的麥當勞快餐店老板認為:“微笑是最有價值的商品之一?!钡€是世界上人人離不開的成功必由之路上的必備素質?,F(xiàn)實生活中,我們的每一個人都離不開與人交往,在這個交往過程中間,誰需要微笑來伴隨,來完成整個交際過程。微笑決不是單純屬于服務行業(yè)的事,是生活中誰也離不開的一種最直接最直觀最便捷的肢體語言。
因此,我們不僅要提供高自己的辦事效率,提高自己的工作質量,提高自己的誠信度,還應該“免費提供”微笑,這樣,我們的生活才算完美,我們也才能由此而獲得幸福的快感,說“微笑事關人生成敗”一點也不過分。某加油站在剛開始推廣清潔汽油的時候,有顧客到油站吵鬧著說油品質量有問題,要其賠償他的損失,理由是因為他“加了我們的汽油之后車子就跑不動了”。這時,加油站長微笑著上前,耐心地向他解潔汽油的五大功效,其中就有幫助汽車清洗油路這一特性,而他的車子又比較陳舊,還是第一次加這種清潔汽油,所以一定會有大量的污垢排出,整個清洗會有個過程,大概需要三四箱油才能使清潔汽油增加動力的功效發(fā)揮出來;所以清潔汽油本身沒有問題,請完全放心使用。由于該站長自始至終真誠地微笑,終于使這位顧客消除了疑惑,以后的日子里,員工們的微笑,又使許多顧客成了他們的好朋友。然而,正是因為微笑之“難能”,方才顯得微笑之“可貴”。尤其當“微笑”成為從事某種職業(yè)所必備的素養(yǎng)后,就更要堅持、堅持、再堅持,笑口常開,直到永遠,不但要付出具有實在意義的勞動,還需要付出真實的情感;只有將心中的“情”與臉上的“笑”加上嘴上的“您好”完全融合在一起之后,我們的交往和勾通才能真正被對方所接受,也才能真正顯示出真誠和高貴。在微笑交往中,我們應該多傾注一份真誠的情感,讓微笑去感染、溝通每一位朋友、同事的心靈,只有這樣,我們這個社會才能真正算得上是一個和諧社會“微笑待人”是人生中永恒的情感語言,是全世界通用的一種歡迎性語言,也是世界上最美好的語言;。
由此看來,微笑雖然看似是人人都會的小事,但只要真誠地面對他人了,就會產(chǎn)生有巨大的威力??!它能夠幫助我們結識朋友,能夠幫助我們化干戈為玉帛,更能夠幫助我們提高工作效率!當你拖著狼狽走進面包店時,服務員那個和藹的微笑一定會讓你感動,當你去應聘的時候你的微笑也許就能感染周圍的人群,當外國朋友向你打聽道路時,你的微笑也許就成了你的民族在他心中的美好形象。生命中,讓微笑融入你我的生活,去裝點魅力人生。每當你微笑,你就在向他人表明,我很喜歡你,你使我快樂。
酒店前臺服務演講稿篇十一
1.酒店前臺(前廳主管)所負責,負責總臺接待班組的日常管理工作。2.參加前廳例會,并反映工作中的問題。
3.完全熟知酒店一切規(guī)章制度、政策和程序,并保證在本部門得以實施。
4.與本班組同事和前廳部其他同事保持良好的工作關系。
5.負責總臺員工的工作安排,檢查、督促員工嚴格按照工作規(guī)范和質量要求實現(xiàn)優(yōu)質服務。
6.負責組織對接待員工的在職培訓,使其達到酒店的要求。7.確保接待員工個人衛(wèi)生標準和儀表儀容達到酒店各方面的要求。8.檢查出勤情況,編制本班組員工排班表,合理安排當班人員。9.補充、領取本部門各種工作所需的文具、報表、及其它物品。10.檢查和確保本部門的設備、器材正常運轉。
11.完全熟知酒店電腦系統(tǒng)的操作程序,以保證屬下員工都能熟練操作運用。
12.確保員工提供禮貌、專業(yè)的服務。
13.及時了解酒店的客房狀況、來客流量及主要客人的抵離時間,并做相應的安排,合理的排房。
14.高峰期協(xié)助接待員辦理登記入注結帳離店手續(xù)。
15.嚴格控制、管理、檢查客房鑰匙的制作,防止出現(xiàn)任何錯誤。16.檢查所有賓客的留言,并確保賓客及時收到所有留言。17.確保賓客的郵件/傳真等得到妥善處理。18.執(zhí)行、完成其它需完成工作。
客房主管職責。
1.負責所管轄區(qū)域服務員工作、督導、檢查、保證客房部正常運行。2.掌握所屬員工的工作情況,說服動員,作耐心的思想工作。檢查服務員的儀容、儀表、行為規(guī)范及出勤情況。并作好每月考勤的記錄。
3.每天巡視客房布置、清潔衛(wèi)生、確保房間達到清潔標準。按照檢查表檢查房間干凈??陀闷肥欠颀R全。
4.對客房設施設備進行定期保養(yǎng),保證客戶內設施完好。并確保房間的正常使用。如需要修理房間要及時報修。(對需要修理房間和物品要及時保修,并確保已修理好。)物資完備,撐握每天日常更換的布草及房間用品的消耗情況。并做好消耗物品個報表。5.如客人遺留物品,要填寫報告。做好領取失物的工作。6.公共區(qū)域的衛(wèi)生清潔。(倒:檢查地面保潔、蟲害的控制、外窗清潔、客房的維護工作。)。
一、前臺的特點:
1、接觸面廣:大廳是酒店的門面,是客人首先接觸的部門,它在業(yè)務上承擔著客房的銷售工作,負責客房的預訂、入住、結賬等工作,同時還為客人提供各種服務。
2、業(yè)務繁雜:前臺的工作范圍廣,它包括訂房、入住登記、話務服務、結賬服務、行李寄存服務、咨詢、委托代辦等,而且,這些工作直接面對客人,因此,要求前臺服務員必須具有高效、準確、周密的工作素質。
3、關系全局:客人到達后,首先接觸是前臺,給別人又是“第一印象”,客人離店后,前臺又是他們留下“最后印象”的地方,這些印象決定客人對酒店的總體評價,并且,客人入住期間,前臺為其提供的系列服務也會給客人留下深刻的印象,因此,前臺的工作好壞,效率的高低,對酒店的整體形象有直接的影響。
二、前臺的地位:
1、前臺是酒店的門面:一家酒店服務質量的好壞和檔次的的高低,從前臺就可以表現(xiàn)出來。它的優(yōu)劣不僅取決于大堂的設計、裝璜、設施等硬件,更取決于前臺員工的辦事效率、服務態(tài)度、操作技巧和禮儀、禮貌等軟件。
2、前臺是酒店的信息中心:信息工作是酒店搞好經(jīng)營管理和提高服務質量的重要部分,市場信息是經(jīng)營決策的重要依據(jù),而客人的反饋信息則是提高服務質量的基礎,只有及時了解客人的特點和需要,才能使服務工作有針對地進行。
3、前臺是酒店的代表:前臺在客人心目中是酒店的代表,客人在住宿期間有困難、有不滿、有需要都會直接找前臺,由前臺給予解決,因此,前臺員工若能以彬彬有禮的態(tài)度對待客人,能以妥善周到的方法處理投訴,那么客人對酒店的服務就會感到滿意,反之,客人就會“掃興而去。”
三、前臺的作用:
1、經(jīng)濟的作用:前臺的營運狀況直接決定經(jīng)濟收入的多少。
2、協(xié)調對客的作用:建立良好的與客關系有利提高客人滿意度,爭取更多的回頭客,從而提高酒店的經(jīng)濟效益。
四、前臺的任務:
前臺的目標,是盡最大的可能推銷客房及其他產(chǎn)品,并協(xié)調酒店各個部門向客人提供滿意的服務,使酒店達到理想的經(jīng)濟效益。
1、銷售客房:
2、提供辦理入登記、行李寄存服務、接受咨詢及投訴、保管貴重物品、辦理離店結賬等,以及通過電話總機,提供的各項服務。
3、建立客賬:
4、準確掌握房態(tài);
5、聯(lián)系和協(xié)調對客人服務;
6、建立客史檔案;
五、儀容、儀表:
前臺接待員的儀容、儀表,不僅體現(xiàn)員工的個人素質,更反映酒店的服務水準,前臺員工由于與客人接觸機會較多,且對前臺員工的要求如下:
1、2、3、4、5、上崗必須穿酒店規(guī)定的制服。
服裝必須平整,鈕扣齊全,干凈整潔,工牌戴在左胸處。面容清潔,化淡妝,不可化濃妝。
不能配戴過多及夸張的飾物,不能噴濃烈香水。發(fā)型美觀大方,經(jīng)常梳理,并按公司規(guī)定統(tǒng)一發(fā)型。
六、禮節(jié)、禮貌。
稱呼客人時應恰當使用稱呼,如“先生、小姐、太太”等詞語,并問候客人。
1、2、客人抵達時,要熱情,主動地問候客人。
接待客人時,全神貫注,不許用粗魯和漠不關心的態(tài)度待客,談話時目光應注視對方。表情自然,不能眼光注視電腦或別的目標,更不能與其它接待員閑聊。
3、不要只和一位客人談話太久,而忽略了其他需要你服務的客人,否則,會耽擱其他客人寶貴時間,同時也會使他們感到受到歧視。
4、5、員工在工作中要保持工作地點的安靜,不可大聲喧嘩,聚眾開玩笑、哼歌。員工與客人保持應有的距離,不可過分隨意,不得與客人開過分的玩笑、打逗,嚴格掌握分寸。
6、7、與客人談話時,要準確、簡潔、清楚、表達明了。
如遇客人心情不佳,言語過激,也不應該流露不悅的神色,要能以“客人永遠是對的”準則對待客人。
8、舉止要端莊、大方,表情自然、誠懇,保持微笑。
9、前臺員工以站立姿勢服務,除夜班規(guī)定時間外。
9、雙手不得插腰,插入衣服或隨意亂放。
10、在服務區(qū)域內,身體不得東倒西歪,前后傾靠。
11、為客人服務時,不得流露厭煩、冷淡的表情。
12、在服務工作打電話和客人交談時,如客人走近,應立即示意以表示已注意到他的到來。
接聽電話程序:
1、接收外來電話:
——鈴聲三聲內接聽(統(tǒng)一用普通話)。
——“您好(早上好),金江酒店,有什么可以幫您?”作開始。
——小心聆聽,避免打擾對方,有需要時多作咨詢——樂于助人,提供額外的資料。
2、接收內線電話:
——鈴呼三聲內接聽(統(tǒng)一用普通話)——“您好,前臺(總臺)。
3、轉線(內部)。
——對酒店了解,包括各部門經(jīng)理、主管的姓名、工作概況及內線號碼——只轉線至你認為有能力解決來電者問題的內線——告訴來電者你把電話轉往何人,亦知會另一方誰來電及你轉接的原因——當來電者要傳呼領導時,要問清來電者姓名、找領導何事,然后對來電者說:“請稍等,我馬上為你轉接?!爱旑I導同意接電話時才可以把電話轉接過去(對客)。
——向來電者詢問要轉房間號的住客姓名(“請問客人姓名”)——“請問您貴姓?”
——經(jīng)過客人同意后:“現(xiàn)在我將電話接往a先生的房間,請稍等”——“很抱歉,a先生已退房/尚未抵店,暫時不在房間,請問您是否需要留言?”
——“很抱歉,a先生的電話正在使用中,請問先生/小姐愿意等候還是需要留言?”
——轉接電話時,切記客人同意后才可以為客人轉接。
處理客人投訴的程序:
對于客人的投訴,并非愉快之事,但對待投訴,酒店更應重視,它是改進酒店對客服務的有利時機。接待客人的投訴要以“客人永遠是對的”準則來對待客人,一般來說,客人離家在外,不到忍無可忍的情況下,他們也不愿前來投訴,一旦前來投訴,就說明我們的服務與管理有問題,接到投訴時,要認真聽,并予以關心,不能隨意打斷客人的陳述,也不能隨意辯解,即使是客人不合理的投訴,也應做到有禮有節(jié),應站在客人的立場上接受投訴。投訴原則:
一、客人永遠是對的。
二、如果客人錯了,請參照第一條。投訴的類型:
1、2、對設備的投訴,如空調、熱水。照明。電梯等。
對服務態(tài)度的投訴,如粗魯?shù)恼Z言、不負責任的答復、冷冰冰的態(tài)度、若無其事、愛理不理的接待方式等。
3、對服務質量的投訴,如開重房/開錯房,叫醒服務遺忘或不準時、入住登記慢、結賬慢或不準確、沒發(fā)票、查房結果失誤等。
4、對異常事件投訴,如無法買到機票、車票、臨時停水停電等。處理投訴程序:
1、認真聆聽;
2、保持冷靜;
3、賠禮道歉;
4、記錄要點;
5、采取措施;
6、檢查落實;
7、總結工作。
接待、收銀注意事項:
1、2、交接班檢查電腦數(shù)據(jù)與賬單的數(shù)據(jù)是否吻合。
接到客人的金額必須檢驗是否有假幣或殘缺,若發(fā)現(xiàn)有假幣或殘缺不全立即與客人對換。
3、客人交押金必須當面點清楚,并保持清醒的頭腦按實收金額開收據(jù),先收款再開收據(jù)。
4、5、6、賬單、發(fā)票、現(xiàn)金、酒水、鑰匙一定要當面搞清楚,并交接好。接待必須配合收銀做好退房、開房的一切工作。
開房時,在收銀不在的情況下,接待一定要點清楚客人所給的金額,并檢查清楚,認真開好收據(jù)。
7、退房時要核對電腦中的折頭價、金額、住宿天數(shù)、姓名、房號是否與賬單的吻合。
8、9、嚴格按退房程序退房,打印退房清單。嚴格按電腦規(guī)程輸資料、轉房。
10、嚴格按照開房程序對客辦理入住登記,并認真填好資料。
11、清楚房態(tài),以免開重房、開錯房。
12、對??腿胱?,注意親疏有度,不要忽略角色關系。
13、無論對客人或領導注意級別注意講話輕重。
14、遇到客人余額不多時,應立即催收客人押金。
15、前臺現(xiàn)金未經(jīng)允許,任何人不能挪用。
16、未經(jīng)允許,前臺電腦不準做文職的工作。
17、用餐時間,不準在服務臺用餐。
18、上班時間,要精神飽滿,嚴禁睡覺。
19、上班時間,不準吃東西,看雜志,打私人電話。20、凡輸入電腦的資料、電腦打印的單據(jù)不可隨便更改。
21、有叫醒服務的房間與樓層溝通好,準時為客人叫醒。
22、開發(fā)票時,要問清楚是否需填寫日期、單位,不得利用職務之便,為客人開多金額。嚴禁撕空白發(fā)票。
23、交接班清楚明了,若在工作過程中,當班出現(xiàn)問題當班負責。
注:每一位員工應嚴格要求自己按規(guī)范操作,盡是發(fā)揮主觀獨立性處理每一個問題,有時候忽略一細節(jié),看似沒有什么問題,或暫時沒有什么問題,但最終可能導致意想不到的后果。
前臺早、中。夜班的工作內容:早班:(8:00—16:00)。
1、2、3、4、5、與夜班交接班;
查看留言本、交班本是否有注意事項,處理未盡事項;清點酒水、鑰匙、現(xiàn)金、發(fā)票等;
與樓層核對房態(tài);與服務中心核對叫醒服務,為防有漏。
檢查電腦、電話系統(tǒng)開通外線的房間與單據(jù)所登記的是否相符,是否存在漏單或單據(jù)不全及單據(jù)放錯帳夾的現(xiàn)象。
6、7、8、9、對客辦理入住手續(xù);對客辦理離店手續(xù);嚴格按話務程序轉接電話;
檢查是否有預訂房,分配預訂房的房間。
11、下午13:00整理退房資料,在住宿單上寫退房時間;
12、檢查當天續(xù)住房賬務情況,若有押金不夠需及時催收;
14、檢查前臺的單據(jù)、文具用品、發(fā)票等是否需申領;
15、準備足夠的備用金(零錢);
16、與中班做好交接工作。中班:(15:30—23:30)。
1、與早班交接班;
2、查看留言本、交班本是否有注意事項,處理未盡事項;
3、清點酒水、鑰匙、現(xiàn)金、發(fā)票等;
4、與樓層核對房態(tài);與服務中心核對叫醒服務,為防有漏。
5、檢查電腦、電話系統(tǒng)開通外線的房間與單據(jù)所登記的是否相符,是否存在漏單或單據(jù)不全及單據(jù)放錯帳夾的現(xiàn)象。
6、對客辦理入住手續(xù);
7、對客辦理離店手續(xù);
8、嚴格按話務程序轉接電話;
9、檢查是否有預訂房,分配預訂房的房間。21:00,在當天本應入住的預訂房,而到預留時間客人未到的,需致電與客人確認;(注:根據(jù)當時客房預訂情況而定)。
10、催交押金不足的房間,填寫催賬卡;
(注:催收押金一般在晚上22:00前完成,太晚會打擾客人休息,若有特殊情況未能完成的,需交接下一班跟進,并向當值管理人員反映)。
11、與夜班做好交接斑工作。夜班:(23:00—8:00)。
1、與中班交接班;
2、查看留言本、交班本是否有注意事項,處理未盡事項;
3、清點酒水、鑰匙、現(xiàn)金、發(fā)票等;
4、與樓層核對房態(tài);與服務中心核對叫醒服務,為防有漏。
5、檢查電腦、電話系統(tǒng)開通外線的房間與單據(jù)所登記的是否相符,賬單與賬單是否相符,賬單與電腦數(shù)據(jù)是否相符;是否存在漏單或單據(jù)不全及單據(jù)放錯帳夾的現(xiàn)象。
6、對客辦理入住手續(xù);
7、對客辦理離店手續(xù);
8、嚴格按話務程序轉接電話;
9、對中班沒有催收到的押金,繼續(xù)跟進;
10、將當天的住客資料登記,并合計當天總的開房數(shù);
11、特別注意大堂客人的進出,注意是否有可疑人員出入;
12、凌晨5:00做夜審,并打印客人列示報表、收銀報表、營業(yè)收入報表;
13、以公用賬號身份登錄酒店系統(tǒng)軟件;
14、打印公用賬號的收銀報表、繳款退款報表,并將當班營業(yè)款投進保險柜;
15、與早班做好交接班工作。
一、發(fā)生重復賣房,怎么辦?
1、接到報告后,應迅速趕到樓層,向客人表示歉意;
3、房間安排后,將房間鑰匙和重新填寫好的歡迎卡送上樓層,帶客人到新的房間;
4、換出客人原來的歡迎卡和鑰匙;
5、幫助客人將行李拿到新的房間。
二、客人登記入住房間尚未清潔,他表示可先入住再清潔,怎么辦?
2、建議客人在大堂內的沙發(fā)等候,也可請客人先用餐,行李可放在前臺保管;
3、通知客房部立即清潔,告訴客人所需的時間;
4、還可建議客人更換其它類型的房間;
5、不要讓客人在房間等候,這樣會影響服務人員的清潔時間且讓客人看到清潔的整個過程也很不雅觀。
三、團體房怎樣預訂?
1、確認房間類型、人數(shù)、房數(shù)、付款方式;
2、交訂金;
3、問清該團行程、用餐時間、叫醒時間;
5、團隊需與客人確定是否用餐,用餐標準及時間需確認。
四、團體房入住前應怎樣安排?
1、將所需的房間數(shù)安排好;
2、提前將鑰匙卡制好;
5、每天所退的房間需與領隊核對好,否則在離店時會很容易弄錯。
五、團隊離店時,怎么辦?
1、離店的前一天,收銀員必須將團隊所有的消費預算,制作團隊表格;
3、與領隊核對所有費用。
六、客人要簽單房號時,怎么辦?
2、為客人遞上筆,并禮貌地提醒客人需寫清房號并簽名;
3、將黃色聯(lián)交給前臺收銀與住宿費一起收費。注意:一定要核定此客是房間客人并且還沒退房,押金也足夠。
客房服務員的服務效率。
3、客人臨時需要的浴巾、加床等額外服務,要在客人呼叫開始10分鐘之內送進客人房間。
客房培訓計劃。
目標:培養(yǎng)具備以下條件人員:
客房知識。(各類設施相關知識,布草分配)職業(yè)道德:敬業(yè)愛崗,忠于職守。
2:儀表:統(tǒng)一制服,整潔干凈。3:表情:微笑,禮貌。
4:語言:親戚。例如:你好,服務員。每天房態(tài)。
每天要與營銷中心確認房態(tài)。(是否有旅行團入住。并確定時間,要確保能客房部能提供的房間。提前做好計劃,迎接顧客的到來。)完成今天所需房間數(shù)目與清潔。布草數(shù)量。公共區(qū)域衛(wèi)生,接待大廳,及走廊。工作流程:
1、走客房工作程序。
對客人剛結賬退房的客房進行清潔、整理,稱為走客房的清掃。1.1進房。
1.5清理衛(wèi)生間。
5)擦洗“三缸”、地面所需的抹布都應分別備好或清洗擰干,放在一邊待用;
11)拿出工具欄,關掉燈和換氣扇。1.6按規(guī)定程序做床,并將床歸位;
1.8按照酒店規(guī)定及其數(shù)量補充房間客用品;
1.9退出房間時,環(huán)視房間四周,檢查是否有遺漏之處,若有,應及時處理;
1.10將燈、電器關閉,退出房間;1.11填寫清潔報表。
有客(續(xù)住)房間清潔房間的工作流程。
2.6房間內有人時,應尊重客人的意見調整空調的溫度;
2.7若在整理房間時,客人回來,應禮貌的請客人出示房卡,確定其身份后,征求客人意見進行整理工作;2.8注意補充客用品。
3.2緩緩把門推開,開始清掃、以檢查、抹塵為主;
3.4檢查房間設施、設備情況,檢查天花板有無蜘蛛網(wǎng),地面有無蟲類、熄燈關門;
3.5如當天有客(預抵),空調室溫調到適宜溫度,開窗通風,自查后離房填表。
做床程序。
1、拉床架墊。
站在床的尾部,根據(jù)個人情況調整距離,彎腰下蹲雙手將床架稍抬高,慢慢拉出,離床頭板大約50厘米。
2、開單用左手抓住床單一頭,用右手提住床單頭,并將其拋向床頭邊緣,順勢打開床單。
3、甩單。
4、包角。
包床頭時,應將床頭下垂的床單掖進床墊下面;包角,右手將右側下垂床單拉起折角,左手將角部分折成直角,然后將右角折角向下垂直拉緊,包成直角,右手將余出下垂的床單掖入床墊。每個角要緊而且成直角。
5、套被套。
被套展開一次到位,被子四角以飽滿為準。
6、鋪被子。
被子與床頭間距約30厘米,被頭折回30厘米,距床頭約60厘米,兩側自然下垂。
7、套枕心。
套好的枕心必須四周飽滿平整,枕心不外露。
8、放枕頭。
將兩個枕頭放置居中,距床頭約5厘米處,枕袋口反向床頭柜。
9、鋪床尾布。
將床尾布平鋪于床尾,不偏離中線,兩側自然下垂距離相等,尾部自然下垂,距地面約1厘米彎腰將做好的床緩緩推到床頭板并對齊床頭板。
10、將床復位。
彎腰將做好的床緩緩推到床頭板并對齊床頭板。
空房保養(yǎng)工作流程。
1、按規(guī)定進入房間;
2、按順序清潔房間,并檢查房間內的家具、設備等的使用情況;
3、將電視關掉,將門窗、窗簾打開,掉整空凋,進行客房通風;
4、發(fā)現(xiàn)設備損壞、家具損壞等想象,立即報修;
6、客人使用過的低值易耗、棉織品、杯具等,要進行換洗、消毒;
7、要用指定的清潔劑對物品進行清潔工作,以免損縮短物品的使用壽命;
8、對房間內進行消毒;
9、隨時留意該房間的維修情況,并及時與前廳部聯(lián)系;
10、維修房期間,禁止客人參觀或入??;
11、維修房期間,根據(jù)計劃衛(wèi)生正常工作;
12、恢復ok房后,通知前廳部;
13、做好記錄,認真填寫清潔報表。
酒店前臺服務演講稿篇十二
誠實守信是中國人的傳統(tǒng)美德,自古以來恪守誠信就是衡量一個人行為、品質和人格的標準。
做企業(yè)同樣需要誠信,古人云:“經(jīng)營之道在于誠,贏利之道在于信”,誠實守信既是做人的基本道德準則,也是企業(yè)搏擊市場賴以生存的前提。
在建設社會主義市場經(jīng)濟的今天,我們關注“誠信”是因為在現(xiàn)實生活中,存在著缺乏誠信的陰影,從假煙、假酒、假證件、假鈔票等等,都給人們的心理上留下了很多不誠信的陰影,以致讓人與人之間缺乏信任和理解。
我作為一個服務行業(yè)的工作人員,特別是作為一個“金穗人”,應該怎樣去面對現(xiàn)在的實際工作呢?在實際工作中,人們往往把服務理解為態(tài)度,即:態(tài)度好=服務好,其實不然,服務有其更深刻的內涵,并且與執(zhí)行規(guī)章制度之間有著密不可分的聯(lián)系。
誰都知道,與客戶直接打交道即累又繁瑣,可我喜歡這個工作,喜歡看到客戶希冀而來、滿意而去的表情;喜歡看客戶在我們這里疲憊而來,面帶滿意的笑容離去;滿足于由于堅持原則而使賓館和客戶的利益得到保障后獲得的成就感。
但也常因硬件不足而不得不通過人為的服務手段去彌補而產(chǎn)生遺憾,也不得不接受客戶沒有達到目的時不滿的宣泄~總之,各種各樣的人們來往交替,使我與許多客戶結下了不解之緣,以真誠服務換客戶真情,使我們的工作生動而多彩!
我認為我們總臺工作就是我們賓館的招牌和門面,是能展示“金穗”精神面貌的窗口,是顧客第一印象形成的地方,這里是顧客進來第一個接觸的地方,也是顧客離去時最后一個交代的地方。
這里服務的質量將在很大程度上決定著顧客在這里的全部心情和離去以后的心理感受,所以我把我的工作看得莊嚴和神圣,同時也感覺到自己的責任和壓力。
在每次上班之前,我們不僅僅要注重自己的儀表、注重自己的語言,更重要的是還要注重自己的心情和心態(tài),把自己的家庭、自己的生活、自己的不愉快和煩惱、自己身體上的疲憊都忘記,也就是要對自己的心靈進行一次洗禮,讓自己全心全意地投入到工作中去。
只有這樣你才會全心全意為顧客服務,才會全心全意為企業(yè)著想。
我的工作中心是:一切為了顧客,為了一切顧客,為了顧客的一切。
要把自己的工作做好并不是一容易的事,我們每天接觸著一張張陌生的面孔,接觸著各種身份的顧客,接觸著不同性格的人,他們中間,有理解你的,有不理解你的,有素質好的,有素質差一點的,他們的要求,有我們能辦到的,有我們不能辦到的,而這些,都需要我們用自己的熱情和優(yōu)質的服務去完成。
我們也是人,也有自己的個性和情緒變化,而無論怎樣,我們都具有調節(jié)自己心態(tài)的強大能力,顧客高興我高興,顧客滿意我滿意,顧客的煩惱我解決,我認為顧客的事情無小事,自己的事情無大事,所以這些年來,沒有因為我的工作不到位而讓顧客不滿意,作為一個“金穗人”我心里踏實,從顧客的微笑中我也得到了很大的精神滿足。
一個賓館經(jīng)營的好壞,就好象一臺電腦的運行,它不僅僅需要優(yōu)質的硬件保障,同時也需要好的軟件與以配套,我們的設備就是硬件,我們的服務就是軟件,我們的硬件不一定能隨時滿足顧客的要求,但是我們的軟件會在不損壞行業(yè)利益和我們人格的前提下盡量滿足客人。
這些年來,我們用真誠換真情,我們用誠信換誠意,給顧客留下了很深刻的印象,同時也引來了不少的回頭客,這給企業(yè)留下的是無形的財富。
我國古代有這樣一幅對聯(lián):墻上蘆葦頭重腳輕根底淺,山間竹筍嘴尖皮厚腹中空,是來形容那些沒有知識、做事不認真的人,在當今社會里,這也可是對我們服務人員的一個警示,如果沒有優(yōu)質的服務,沒有了誠信,這個企業(yè)將經(jīng)不起風雨和時間的檢驗,很快將沒有生命力而枯萎。
我作為一個總臺工作人員,也要不斷地學習和再充電,豐富自己的知識,提高自己應對市場變化的能力,我不希望自己成為那山間的竹筍,不讓我們的企業(yè)成為那墻上的蘆葦。
我們沒有豪言壯語,只有樸實無華的言行;沒有光輝的事跡,只有平凡普通的工作;沒有英雄的形象,只有忙碌的身影。
但就是這樸實、平凡和忙碌中,充分說明了我們對事業(yè)的熱愛和忠誠。
我希望用我們的努力,用我們優(yōu)質的服務,用我們的誠信,把這里打造成顧客的家園,顧客避風的港灣,顧客生命的加油站,把我們的企業(yè)經(jīng)營得紅紅火火,讓我們的明天更加輝煌!
金穗賓館總臺:曾慧
尊敬的領導、各位同事:
酒店前臺服務演講稿篇十三
前臺考試題(2011.12)。
一、電話接受預訂的程序。
1.前臺人員使用標準用語,接聽電話。
2.詢問訂房人姓名。
3.查看電腦入住率看是否接受預訂。(入住日期、天數(shù)及房型)
4.如接受預訂,與訂房人確認信息資料。
6.與訂房人確認付費方式。
7.與訂房人確認聯(lián)系電話,以方便聯(lián)系。
8.向訂房人復述全部紀錄并做確認。
9.感謝訂房人的來電。
10.將所記錄的預定單,錄入電腦。
(入住客人姓名、公司名稱、房數(shù)及房價)5.與訂房人確認入住客人是否有其他特殊需求。
二、如何為散客分房?
1.先為有特殊要求的客人分房;
2.先為vip客人分房;
3.先為早航班客人分房;
4.電話通知客房部打掃臟房,并隨時跟催房態(tài)。
三、如何辦理團隊分房?
1.根據(jù)團隊的抵達時間分配房間;
2.仔細閱讀團隊訂房單,根據(jù)單上顯示的要求把團隊的房間盡可能安排在同一樓層。
3.電話通知客房部打掃臟房,并隨時跟催房態(tài)。
四、房間鑰匙卡的發(fā)放程序。
1.一個房間只發(fā)一把鑰匙,如房間住兩個人,可以發(fā)兩把鑰匙。
2.如果客人聲稱他丟了鑰匙或者將鑰匙放錯了地方,在客人出示了他的護照或者身份證后,立即為客人做一把新鑰匙。如果客人不能在前臺馬上出示他的有效證件,應通知主管陪同客人到房間,檢查他的有效證件。
備注:如鑰匙丟失,按50元/把收取客人相應的費用。
五、如何為散客換房?
1.接到客人換房的要求時:前臺員工要問清原因,要按照客人的要求為他們換新的房間;如果客人對房間不滿意,應立即向客人道歉,必要時通知主管或經(jīng)理。
2.辦理換房手續(xù):換房要填寫換房單;換房單要分發(fā)給各有關部門(總機、禮賓部、客房部)。
3.在電腦和入住登記單上做相應的更改。
六、前臺員工應如何給客人留言?
1.簡要記錄留言內容:(在便箋上記錄留言方姓名、電話號碼及留言內容)。
2.重復留言內容:(將對方姓名、住店客人姓名、電話號碼重復一遍以獲確認)。
3.送至客人房間:留言單一式二聯(lián),第一聯(lián)放入留言袋內,由門僮30分鐘內,第二聯(lián)保留存檔。
七、如何為客人辦理叫早服務?
1.及時準確記錄叫早時間及房間號碼;
2.再次與客人確認叫早時間。
3.做好記錄并及時輸入電腦系統(tǒng)。
八、前臺員工如何處理客人投訴?
1.接到客人投訴:
安慰客人,無論是否錯在酒店,無論是哪一個部門或個人的錯誤,接待人員首先要向客人道歉,并且通知當班管理員或經(jīng)理幫助解決。
2.解決客人投訴:
弄清事實,并且不陳述尚未理解的細節(jié)或處理者無法做到的事情做出承諾;
如果客人投訴其他部門,要立即通知主管或部門經(jīng)理;
將解決辦法告知客人,并征求客人意見,贏得其同意;
3.將處理結果通知客人:
處理完畢后客人投訴事項,及時將結果通知客人本人,以表示酒店對客人的重視;
向客人致謝,表示歡迎客人的投訴,使酒店在其心目中留下美好的印象。
接待程序?
1.準備工作:了解客人信息;檢查房間;放鮮花水果歡迎信和總經(jīng)理名片等放于房間。
2.準備迎接:提前20分鐘酒店相關領導在大堂恭候,同時服務員將電梯控制好。
必要在房間做登記。
4.入住期間:安排專員24小時值班;vip離店前一天確認是否需要下行李。
客人,并??腿寺猛居淇?。
九、vip的訪客程序?
套房、標準套房及指定的vip房間按照vip訪客接待程序操作)。
房務中心取茶水和香巾送入客人房間。
3.接到酒店領導通知需上茶水和香巾的指示,立即通知房務中心準備,程序同上。
上則上報值班經(jīng)理,值班經(jīng)理須馬上到現(xiàn)場迎接。
酒店前臺服務演講稿篇十四
尊敬的領導:
您好!
在經(jīng)過我長時間的考慮之后,結合我自身的實際情況,我不得不作出辭職申請,因為很多的實際情況,我已經(jīng)無法繼續(xù)在公司中工作下去,這些是我不愿意看到的,也是領導不愿意看到的。因此特向領導提出辭職!
我在前臺服務的崗位上,所做的一舉一動都代表著酒店,但是在這一年里,我在思想認識還有實際工作中并沒有盡到這個責任。再這里感謝領導對我在這段時間的幫助和照顧,希望領導批準!
此致
敬禮
申請人:xxx。
20xx年xx月xx日。
酒店前臺服務演講稿篇十五
業(yè)、無私奉獻”的高尚道德情操,深深地感染了我們,我們要以田師傅為榜樣,把他的這種精神繼承并且/發(fā)揚光大。
在經(jīng)濟飛速發(fā)展的今天,行業(yè)競爭日益加劇,物競天擇、適者生存的形式,已是必然。xx企業(yè)要想在激烈的競爭中得以快速發(fā)展,個人要在企業(yè)中得以生存,企業(yè)員工必須發(fā)揚xx人精神。
今天,在座的百分之九十以上都是年輕的員工,我想問大家一個問題:“你為xx企業(yè)發(fā)展準備好了嗎?也許你會說,我是一個平常的員工,在平凡的崗位上工作,我們能做什么,那些都是領導的事情?!痹谶@里我要大聲說:你錯了。在xx企業(yè)發(fā)展過程中,在平凡普通的崗位上,我們雖然是滄海一粟,但是你、我愛崗敬業(yè)的實際行動,必將成為xx企業(yè)發(fā)展壯大的活力。
人活在世,總要有人生目標,總要有個發(fā)展方向,說的樸實點就是要有個謀生的依托?,F(xiàn)在我們既然選擇了服務這個行業(yè),就要把自己的理想、信念、青春、才智、毫不保留地奉獻給這莊嚴的選擇。就像魚兒愛大海;就像禾苗愛春雨;就像蜜蜂愛鮮花。怎樣才能體現(xiàn)這份愛,怎樣才能表達這種情呢?那就是“愛崗敬業(yè),樂于奉獻”。
古人說:“不積硅步,無以至千里。不善小事,何以成大器?!睆奈易銎穑瑥男∈伦銎?,從現(xiàn)在做起。這才是我們愛企業(yè)、愿為企業(yè)做貢獻的實際行動。如果我們把工作當成一種享受,把工作當成一種使命。那我們的xx企業(yè)一定會蒸蒸日上,興旺發(fā)達。
尊敬的各位領導、各位同事:大家,上午好!今天,我非常榮幸能站在臺上代表發(fā)言,感謝領導及同事們對我的信任與支持。光陰似箭,日月如梭。一轉眼,我已經(jīng)在服務崗位上渡過了四個春秋。在這四年里,我和所有的同事們一樣,有過艱辛,有過收獲,有過失落,有個歡樂,有過奮斗,有過追求,這四年,是我人生最不平凡的思念,是我用心澆灌的四年,是堆積的責任與使命的四年。
暮然回首,在身為服務員的四年里,我雖然沒有經(jīng)歷金戈鐵馬的崢嶸歲月,但是,我卻有山一般的壯志豪氣、火一般的熱陷激情;我雖然沒有馳聘疆場的豐功偉績,但卻始終堅守在服務崗位、默默無聞而又毫無怨言的奉獻著。記得當初,當我選擇成為一名酒店服務員的時候,我的同學與朋友向我投來了不解的目光,我的家人也對我數(shù)落了一番,然而,面對朋友的不解,家人的抱怨,我的心好像在滴血,我甚至懷疑,選擇成為服務員真的是正確的嗎?我不斷的這樣問自己。可是,我還是堅持自己的選擇,畢竟,在現(xiàn)在的這個社會,有一份工作就已經(jīng)是不容易的事情了,我要珍惜這來之不易的機會??墒牵虑椴⒉幌裎蚁胂蟮哪敲春唵?,剛剛身為服務員,不習慣被客人呼來喚去,也不習慣每天笑盈盈的面對客人,我為此退縮過、彷徨過。但是堅持是我的選擇,身邊的同事們也給了我繼續(xù)干下去的勇氣,他們對服務事業(yè)的衷心與執(zhí)著,深深吸引了我。熱愛是最好的老師,在時間的飛逝下,我慢慢的對服務行業(yè)有了莫名的愛,就是在愛的鼓舞下,在同事們的支持下,我開始努力學習業(yè)務知識,苦練業(yè)務技能。我從文明服務語言、服務禮儀方面開始,一點一滴的認真學習。很快的,我對服務從陌生到了解,再到熟悉,我平凡的生活因此變的充實,也因此而變得絢麗多姿。工作的體驗讓我感受到了奮斗的艱辛和成長的快樂,領悟到了頑強拼搏和堅忍不拔的真正含義,更深深地理解到了服務人員身上所特有的敢于吃苦的品質,具有無私奉獻的敬業(yè)精神。社會在進步,服務的質量要求也在不斷提高,對于服務行業(yè)來說,優(yōu)質的服務質量是企業(yè)賴于生存的法寶。我們服務員,作為企業(yè)奮戰(zhàn)在第一線的人員,我們身上擔當著義不容辭的責任。切實維護企業(yè)利益做好服務工作是對我們的要求,優(yōu)質、高效是我們的服務準則,樹立一流的服務企業(yè)的形象,是構建和諧企業(yè)作出的不變的承諾。用自己辛勤的勞作得到領導信任與贊許的目光,我的心里充滿了豐收的甜蜜,充滿了驕傲與自豪。這就是我們的工作性質,從這一點上,我深深體會到了工作的艱辛,體會到在工作崗位上認真、負責、盡心盡責的奉獻精神。
太陽燃燒,因為它選擇輝煌;高山偉岸,因為它選擇堅毅。我選擇了服務事業(yè),是因為它寄托著我的期望和夢想。我最大的期望就是,通過自己默默無聞的工作,為企業(yè)的發(fā)展奉獻自己的一點力量,我最大的夢想就是,通過無數(shù)無怨無悔的辛勞,使得自己能在這繁華的城市變得逐漸亮眼,使得自己的住宿、生活環(huán)境更加美好。我沒有豪言壯語,但是此時此刻,站在這里,我想自豪的說:服務員,我無悔的選擇!眺望蒼穹,21世紀的朝霞如此燦爛;放眼世界,21世紀的畫卷壯美神奇。不管前方的道路是鋪滿了鮮花,還是鋪滿了荊棘,我都愿意跟同事們一切攜手并肩,共同為酒店的發(fā)展獻計獻策。
航。我從2011年3月開始進入瑞雅酒店工程部,到現(xiàn)在,已經(jīng)半年多了。半年來,無論我做什么樣的工作,都始終抱著一種認認真真,扎扎實實的態(tài)度來對待,并逐漸在工作中發(fā)現(xiàn)了一種樂趣,體驗到了一種人生的價值。
工程部是保證酒店正常運轉的動力保障部門,負責酒店的能源供應,設施設備的管理危險保養(yǎng),負責供水供電及節(jié)日酒店的裝飾工作。工程部的設備種類多,數(shù)量大,工作繁忙,技術性強,任何一個部位的中斷,都會直接影響酒店各部門的正常運轉。因此雖然這半年來我所做的工作很普通,很平凡,在工作中也遇到過一些挫折和失敗,經(jīng)歷過一些迷惘和失落,但在半年的工作實踐中,我真實地體驗到了認真工作,平凡的工作也有貢獻這句話。人總要有個人生目標,總要有個發(fā)展方向,既然把酒店作為終身職業(yè),就要把自己的理想、信念、青春、才智毫不保留地奉獻給這莊嚴的選擇,義無反顧的選擇敬業(yè),有句口號說得好不愛崗就會下崗,不敬業(yè)就會失業(yè)!愛崗敬業(yè)就是要做好自己的本職工作,從身邊的小事做起,日事日畢,努力學習業(yè)務知識、服務技能、搞好每一個職能崗位,做好每一次巡檢,填好每一張記錄??傊?,待人接物、為人處事,都要做到從我做起,把小事做好,以熱情誠懇的態(tài)度做好今天的工作;沒有任何借口,任勞任怨做好自己的本職工作,當接到領導交辦工作的時候,我們要盡心、盡職、盡責,以最大的努力完成領導分配的各項工作。
工程部是二線部門,所涉及的工作面大而雜,這就要求我們有認真負責的工作態(tài)度,不怕累不怕臟的工作精神。記得7月29日有個政府團體接待,酒店領導都非常重視此次接待工作,要求我們工程部盡一切努力滿足客人的需求。我們工程部在任務緊人手不足的情況下,積極完成了各項準備工作。我在此次接待工作中,主要負責網(wǎng)絡、電話和音響設備,因此我每天都提前半小時到崗檢查調試設備,保證各設備的正常運轉。并在此次接待工作中遇到客情服務我都能及時予以解決,保證了此次的接待工作順利完成。記得在行政酒廊開業(yè)前夕,接到上級領導要求,要把所有的網(wǎng)絡和電話設備都檢查好,于是我就拿著測線儀去弱電井檢查源頭,發(fā)現(xiàn)許多條網(wǎng)線和電話都不通,就找來圖紙查看,結果發(fā)現(xiàn)許多線路都和圖紙標記不符。雖然當時情況復雜緊急,但出現(xiàn)了問題就必須想辦法解決,這是工程部一貫的工作宗旨和使命,于是冷靜思考之后我決定先查線路的走向,再一一擊破。有了思路后我就拿起梯子從弱點井最近的檢查口上去巡線,第一個檢查口找到了,到了第二個檢查口時遇到了麻煩,頭伸進去了卻看不到線,而打算爬天花卻發(fā)現(xiàn)上面有一根承重柱子擋住了,所以只有爬上下一個檢修口,在這狹小的吊頂里面有許多吊筋和各種管道摻雜在一起,每一步都要小心翼翼,還要注意上方的鐵絲纏繞,走到線路旁之后拿起測線儀一根一根的檢查網(wǎng)線,經(jīng)過兩個小時的網(wǎng)線排查,終于找到了損壞的網(wǎng)線,排除了故障,保障了網(wǎng)線和電話的通暢?,F(xiàn)代酒店的競爭,已經(jīng)從前臺比硬件、比銷售、比服務,發(fā)展到了后臺加強工程、采保、能耗等方面的管理上。酒店工程管理是一門藝術,除了具備對各種設備設施、各工種技術上的了解和精通外,還需要發(fā)揚團隊精神,加強愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育。總之瑞雅酒店工程部是一個大的整體,而我們每個員工都是這個整體中聯(lián)系緊密不可或缺的因素,我們要在工作中學習他人的長處,省視自己的不足,提高自己的工作技能,在工作不斷發(fā)展的同時成就自己的事業(yè)和夢想,實現(xiàn)共同發(fā)展的目標。我堅信平凡的工作也有閃光的地方,你我愛崗敬業(yè)的實際行動即是酒店發(fā)展前進的基石。做到愛崗敬業(yè),為浙商瑞雅酒店的發(fā)展保駕護航!【篇3】大家好!我是前廳部大堂副理,今天我為大家演講的題目是《......》歷史的年輪滾滾向前,的航船已經(jīng)駛過了年的風風雨雨。
今天,我在為他歲生日祝福的同時,有太多太多的感慨!是啊,來一年多了,時間雖說不長,但酒店規(guī)范的管理制度,良好的工作氛圍讓我覺得能成為一名人而倍感自豪。身為酒店大堂副理的我,始終秉承著言必行,行必果的辦事風格,在每日受理賓客投訴時,都能在領導和同事們的幫助處理后,總結經(jīng)驗,找出不足加以改正。而我也就在每次總結、改進以后逐漸變得成熟起來。有一次,酒店有位客人感到身體不適,至電大堂副理,講明需要醫(yī)生來為其打針或輸液。接到電話后,我立即安排了禮賓部人員外出請醫(yī)生來為客人醫(yī)治,心里還美滋滋地想:客人一定會非常感謝我們這次為他提供的醫(yī)療服務。正在這時,我們經(jīng)理前來詢問,我在講明了事情經(jīng)過后,本想一定會得到她的認可與贊同。沒想到,她否定了我的處理意見。不會吧?我的一番好意,怎么會得到經(jīng)理的否定?原來,我們如果從外面請來的醫(yī)生不能保證服務質量,對于藥物的使用,萬一有任何差錯,就會給客人的身體健康帶來危害,那時我們酒店承擔的后果就嚴重了。是啊,我怎么就沒想到呢。單從一點出發(fā),也許換回的便是客人的投訴。在經(jīng)歷過一件件這樣的事情后,我處理問題更謹慎,想得更周到了。記得有一次,一位客人來到總臺,在辦理入住手續(xù)時向服務員提出房價六折的要求。這位客人聲稱自己也曾多次住店,服務員馬上在電腦上查找核對,結果沒有發(fā)現(xiàn)這位先生名字,當服務員把調查結果告訴客人時,這位先生頓時惱怒起來,此時正值總臺入住登記高峰期,由于他的惱怒、叫喊,引來了許多不明事由客人的好奇目光。見此情形,我馬上走上前去,向客人禮貌介紹了自己后,請客人到大堂吧小坐,先聽取客人意見,然后向客人做了細致耐心地疏導工作,并堅持酒店規(guī)定八折優(yōu)惠的條件,但對這位客人也要享受優(yōu)惠的心情,表示理解和同情,在酒店內部規(guī)定的允許范圍內,對這位客人給予適當?shù)卣疹櫤蛶椭?,打了七折,客人此時也表示能夠理解、支持酒店的規(guī)章制度,我代表酒店對客人表示了誠摯的謝意??吹娇腿藵M意的辦理完入住手續(xù)步入我們的客房后,心里真有一種說不出的喜悅,看來只有提高我們的服務技能,才能讓我們的客人高興而來,滿意而離。而我們酒店開展的每周培訓計劃,也促進了員工在對客服務中的規(guī)范化和主動性,真正讓客人感受到了家的感覺。千秋偉業(yè)千秋景,萬里江山萬里美,我相信我們沒有成功與失敗,只有進步與退步,我更相信,酒店一定會在我們大家的共同努力下,節(jié)節(jié)攀升,響譽全國。
最后,我再次感謝酒店對我們的培養(yǎng),衷心祝福你——一路好。
尊敬的酒店領導、來賓和各位親愛員工兄弟們:
大家下午好!非常感謝部門以及班組領導對我的信任,安排我參加這次酒店組織的《展現(xiàn)員工風采演講比賽》,既是對我個人成長的關心和愛護,也是對我工作的一次監(jiān)督和生活的展現(xiàn),更是對瀟湘華天酒店工作的高度重視和支持。我將利用本次演講的契機,認真回顧檢查自己履行職責的工作以及生活態(tài)度,誠懇聽取上級領導的審議和批評,不斷改進工作,更好地履行職責。xx年8月23日那是一個難忘的日子這天在我腦海記憶中最為深刻。因為這天我背裹著希望來到了瀟湘華天,我成為了這個溫暖大家庭的一員,受到了領導和同事們熱情歡迎和真誠寬待。此刻,我充滿了驕傲和自豪。我是餐飲部的一名員工,一名普通的廚師。我的工作崗位不是在火焰洪亮的爐灶,也不是在直接對客服務的明檔,是一名普通得不能在普通的配菜工,職業(yè)沒有高低貴賤之分,崗位也同樣如此,我保持了我良好的心態(tài),以穩(wěn)定我對待工作平穩(wěn)的發(fā)揮,因為我充滿自信,對自己,對生活,對將來,那是因為我的腦子里永遠都有著一種堅定無比的信念。
我一直都在不斷的告訴自己:失敗的原因只會有一個,那就是半途而廢!成功的準則也只有一個,那就是堅定不移的不懈努力!在每個人的心靈深處都珍藏著一份信念鼓勵你走向成功。因為只有了信念,才能拔起擎天的巨木,才能升騰冷漠的生命,才能裸露許多靈魂,以及在長長的黑夜襲來時也有耐心期待天光。
我用我的信念不斷在影響著周圍的人群,讓他們也能感染到這份擔負著歷史責任的榮耀(***)。
親愛的朋友啊,就算你留戀開放在水中嬌艷的水仙花,也別忘記,在幽寂偏僻的山谷的角落里,野百合也有春天。
廚師,是一個龐大的集體,是一個有很強凝聚力的戰(zhàn)斗隊伍,象酒店任何部門任何班組一樣,都是酒店這個大家庭中不可分割的一部分。就象孩子一樣在酒店母親的懷抱里哺育下不斷成長,象兄弟姐妹一樣和各個部門各班組共同進步。它充滿了戰(zhàn)斗力,也充滿了激情和渴望。酒店開業(yè)前期的準備工作中,是他們的身影,來回在酒店的各個位置,布草,家電,設備以及擺設,都費勁力氣讓他們揮灑著汗珠,讓他們無怨無悔的散發(fā)著男性的荷爾蒙,充斥在周圍的空氣當中。開業(yè)前后,宋總廚召集各廚房廚師長和精干,一面是給廚師隊伍組織專業(yè)培訓,另一方面,不斷對菜品進行研討和出新。備貨,備料大家有是干勁十足的,加班,加點那是司空見慣的。勤奮敬業(yè),業(yè)精技高,追求完美,嚴字當頭,永爭第一。咱們的企業(yè)精神不斷的激勵著我們不斷努力,不斷做到精益求精,不斷的做到更好...華天的菜品,歷來為湖南的食客津津樂道,所謂品牌帶動品質,品質推動品牌,口味帶動口碑,口碑傳播口味。菜品的出品質量得到領導和廣大食客的認可,咱們對客服務的禮節(jié)禮貌都是被一致認同和贊揚的,咱們業(yè)余生活自己編輯排版的宣傳板報就是我們對待這份工作和職責熱愛的另一種表現(xiàn)方式。我們有付出,我們有努力,我們有用心,所以我們有收獲。如今瀟湘華天的餐飲欣欣向榮的景象是咱們大家有目共睹的。
太陽總在有信念的地方升起,月亮也總在有信念的地方朦朧,信念是永恒的微笑,使你的心靈永遠充滿激情,使你的雙眼永遠清澈明亮。廚師就像一顆星,沒有太陽那樣熱烈,沒有月亮那樣溫柔,沒有朝霞那樣眩目,沒有白云那樣高遠,不同于明星那樣耀眼,不同于教師那樣讓人尊敬,不會同于police那樣讓人崇敬和敬仰,也不會同于護士那樣被人親切的稱為天使,但是,這樣的人群就是這樣的默默的,無私的,無怨無悔,與世無爭,總是在一個不顯眼的角落里,默默的奉獻那份光和熱。人活著總要有追求,活得有價值有意義,價值何在?意義何在?生命是可貴的,可貴在使別人活得更美好;生命是有價值的,生命的價值在于對親愛的祖國作貢獻。而我們華天人,咱們?yōu)t湘人,就應該堅定不移的堅持自己的信念,完成自己的歷史責任,共同建設好咱自己的家,讓她更龐大。為此,我執(zhí)著追求,追求信念希望能點燃心靈之火。生命的價值不在炫耀和享受,而在于精神上的充實和事業(yè)上的成功。沒有戰(zhàn)士誰也當不了將軍;沒有水平,誰也當不了船長;沒有各崗各位的分工,就沒有酒店的各個方面的欣欣向榮。我既然選擇了廚師這條道路,就要堅定不移地走下去。為酒店餐飲繁榮昌盛奉獻我微薄的力量。親愛的員工兄弟姐妹們,還記得集訓隊時我們共同走過的時光嗎?是那么的讓人值得留戀和回憶;還記得那晚一次接著一次的緊急集合嗎?是那么的讓人覺得刻苦銘心;還記得實習時咱們共同學習一起努力的日子嗎?是那么的讓人感覺充實和難以忘懷;還記得開荒時我們一同流淌的汗水嗎?是那么的讓人洶涌澎湃,熱情高漲;還記得開業(yè)時咱們跳躍的心情嗎?是那么的興奮激動和充滿著激情```是緣分,是信念,是激情讓我們同在一片天空,共同努力,學習,見證了自己和酒店的共同成長。
尊敬的各位領導及親愛的各位同事,大家下午好!今天很榮幸的站在這既陌生又熟悉的講臺上,心情無比激動,忙碌的春節(jié)已經(jīng)過去,可我們愛崗敬業(yè)的精神依然如故,說起春節(jié)期間的工作,我們只是在一個普通的崗位上做著平凡的本職工作,沒想太多,只是想到房間就像我們制作的產(chǎn)品,而產(chǎn)品全部出售對任何人來說都是一件非常開心的事情,所以就想方設法讓黃房態(tài)變綠,綠房態(tài)變紅,卻不曾想到還能得到如此高的嘉獎,在這里我謹代表客房部全體員工感謝春節(jié)以來一直和我們戰(zhàn)斗在營業(yè)一線的各位領導和同事致以最崇高的敬意:你們辛苦了,感謝你們!這份榮譽和功勛屬于我們在坐的每一位xx人。
我們xx人愛崗,我們xx人敬業(yè),我們上至總經(jīng)理下至宿舍管理員大姐以及餐飲洗碗大姐,誰也不空不閑,餐飲、客房,哪里需要哪里到,忙上忙下,忙完餐飲忙客房,忙完客房忙餐飲,甚至于還有我們樓層大姐大夜連早班、中班連大夜,這種精神實在可嘉。正因為擁有這樣的團隊,皇家才會脫穎而出,才能挑戰(zhàn)殘酷和激烈的市場竟爭經(jīng)久不衰,且在酒店業(yè)業(yè)績一直名列前茅,然而輝煌的背后卻是我們xx人默默辛勤的付出,勞動是高尚的,只有勤勞的勞動人民才能領悟到收獲的喜悅。
尊重的各位領導,各位同仁:
大家上午好!
今天在這里很激動地與大家分享獲得集團技術競賽的收獲。雖然角逐的歷程很短,可是到此刻還是讓我記憶猶新。我想我所獲得的成績不僅是我個人努力的成果,更是由于有酒店領導對我的體貼和幫助才取得了。
回想起在角逐前的訓練時期,雖然酒店的入住率很高,但酒店領導卻專門讓我們脫產(chǎn)訓練,縱然工作再忙的時候也親自指導我們,讓我們很似的感動!付出總有回報在此次集團技術競賽中我們酒店獲得了集體總分第二的好成績,我獲得的中式鋪被褥要第一的成績。今天在這里要再次感激酒店能給我此次展示自我的機會,感激酒店領導對我的體貼和幫助。
可能大家會說鋪被褥一件很小的事情,沒有啥子難度。但我卻不恁地認為,鋪被褥雖是一件小事,可是要把它做好,做到極致也不容易。就像鐘總給我們指導時說的鋪被褥它是一副一氣呵成的中國畫門類,怎樣在三分鐘內將這幅中國畫門類畫的均勻,平整,是要路程經(jīng)過過程不停的練習才能達到的。
路程經(jīng)過過程此次角逐讓我收獲許多,雖然是簡單事情,可是也要百分百的投入去做好它,任何事情只有不停的練習,付出努力的汗水,才能取得成功。因此我將會帶著這些收獲,更加努力的去面臨以后的工作,為廈賓的發(fā)展能夠孝敬出本身的一點力量?!秶取愤@首歌里唱到國事我的國,家是我的家,有了強的國,才有富的家,放到一個企業(yè)中也是如此,我們每一位員工都是酒店一分子,酒店就是我們的家,只有酒店獲得可連續(xù)的發(fā)展,我們員工才能在這個大家庭里茁壯的成長。作為廈賓這個大家庭的一員,我一會把滿腔的熱情投入到工作中,愛崗敬業(yè),求實際奉獻,為廈賓的發(fā)展壯大不停的添磚加瓦,為廈賓的美好明天,努力奮斗,孝敬本身的全部力量。
我們公司上班百分之九十以上都是年輕員工。
想問大家一個問題:你為公司的經(jīng)營發(fā)展準備好了嗎?也許你會說:我只是一個普通員工,在平凡的崗位上工作,我們能做什么,那都是領導的事!
在這里我要大聲的說:你錯了!在公司的經(jīng)營發(fā)展過程中,在平凡普通的崗位上,我們雖然只是普通的一員,但是,你我愛崗敬業(yè)的實際行動即是公司發(fā)展前進的基石!公司酒店工作也是市場經(jīng)濟的橋梁,關系著千萬飲食消費者的健康與快樂,連接萬人心!人活在世上,總要有個人生目標,總要有個發(fā)展方向,說實在點就是謀生的依托。既然把酒店管理作為終身職業(yè),就要把自己的理想、信念、青春、才智毫不保留地奉獻給這莊嚴的選擇,就像魚兒愛大海,禾苗愛春雨!怎樣才能體現(xiàn)這份愛,怎樣才能表達這種情呢?我們會義無反顧的選擇敬業(yè)。有句口號說得好不愛崗就會下崗,不敬業(yè)就會失業(yè)!
怎樣才算愛崗敬業(yè)呢?
接物、為人處事,都要做到從我做起,把小事做好,以熱情誠懇的態(tài)度做好今天的工作;沒有任何借口,任勞任怨做好自己的本職工作,當接到領導交辦工作的時候,我們要盡心、盡職、盡責以最大的努力完成領導分配的各項工作。這就是愛崗敬業(yè)!
在我們公司,楊總帶領的一班人,以身垂范、嘔心瀝血,實行宏觀控制、微觀搞活的經(jīng)營管理策略,使我們學到很多知識,使我們中層管理人員變得聰明和成長起來,為公司增添了新的血液與活力。
實現(xiàn)人生價值,永無止境追求自我完善。在平凡的崗位上如何實現(xiàn)人生價值?有句廣告說得好思想有多遠,我們就走多遠!,一個人的價值取決于人生的奮斗目標,也是人生進步的動力,我不想過高的理論和奢望,我的價值觀很簡單,廢寢忘食、絞盡腦汁,在自己任職的崗位上做出新的成績,能讓客人賓至如歸,能得到經(jīng)理的一聲肯定;付出的努力能得到同事的一聲贊許,就足以使我欣喜萬分。這就是我在平凡工作崗位上無怨無悔的動力所在,一個人的價值靠追求實現(xiàn),靠別人評價來衡量。如果我們每個人都在自己平凡的崗位上做出自己的價值,那么就能實現(xiàn)公司的興旺發(fā)達!美好明天靠大家共同創(chuàng)造!
尊敬的領導、同事們:
大家好!
微笑服務你做到了嗎。
微笑著為賓客做些什么,要讓賓客感動于你發(fā)自內心的微笑。微笑,它不花費什么,但卻創(chuàng)造了許多你意想不到的結果。微笑是人的天性,是內心真誠的外露。它豐富了那些接受的人,而又不使給予的人變得貧瘠。他在一剎那間產(chǎn)生,卻給人留下永恒的記憶。它是縮小心理距離、達成情感交流的階梯。
微笑,面對您的賓客,如何提高談判的成功效果,只需一個微笑。微笑是通往勝利的后勤保障,是工作中一項投資最少,收效最大,事半功倍的的方法。只有熱愛生活、熱愛顧客、熱愛自己工作的人,才能保持并永久擁有那種落落大方而又恬靜優(yōu)雅的微笑。我們所提倡的微笑服務,是健康的性格,樂觀的情緒,良好的修養(yǎng),堅定的信念等幾種心理基礎素質的自然流露。是真誠的微笑,不是討好的媚笑;是發(fā)自內心的微笑,不是暗含譏諷的嘲笑;是輕松自如的微笑,不是皮笑肉不笑的干笑。一個人可以沒有資產(chǎn),但只要有信心、有微笑,就有成功的希望。
微笑是一種力量,在營銷市場競爭激烈,強手林立的今天,要想使自己占有一席之地,優(yōu)質服務是至關重要的。微笑是一種撫慰,它可以對他人一笑值千金。如果把這種微笑與友善、熱誠的目光、訓練有素的舉止自然地融為一體,那實際上就是一道令他人贊不絕口的美味佳肴。他人一見就知道你是樂意助人,樂于為他人服務的。中國有句老話叫做朱唇未啟笑先聞,其實從某種意義上講,微笑本身就是語言的一種,或者說是語言的添加劑。
微笑服務可以使客人產(chǎn)生賓至如歸之感。笑迎天下客,滿意在我家,保持微笑服務的人,走到哪里都是受歡迎的,誰都喜歡同其打交道。微笑著贊揚他人使對方感到你的誠心,微笑著批評他人使對方感到你的善意,微笑著拒絕他人使對方體諒你的難處。而不知道微笑服務的員工使顧客避之猶恐不及。這樣,服務工作的優(yōu)劣,經(jīng)濟效益的高低也就自然涇渭分明了。
微笑是對賓客最好的禮遇和尊敬!也是員工優(yōu)質服務的最基本的表。
尊重的各位領導,各位同仁:
大家上午好!
今天在這里很激動地與大家分享獲得集團技術競賽的收獲。雖然角逐的歷程很短,可是到此刻還是讓我記憶猶新。我想我所獲得的成績不僅是我個人努力的成果,更是由于有酒店領導對我的體貼和幫助才取得了。
回想起在角逐前的訓練時期,雖然酒店的入住率很高,但酒店領導卻專門讓我們脫產(chǎn)訓練,縱然工作再忙的時候也親自指導我們,讓我們很似的感動!付出總有回報在此次集團技術競賽中我們酒店獲得了集體總分第二的好成績,我獲得的中式鋪被褥要第一的成績。今天在這里要再次感激酒店能給我此次展示自我的機會,感激酒店領導對我的體貼和幫助。
可能大家會說鋪被褥一件很小的事情,沒有啥子難度。但我卻不恁地認為,鋪被褥雖是一件小事,可是要把它做好,做到極致也不容易。就像鐘總給我們指導時說的鋪被褥它是一副一氣呵成的中國畫門類,怎樣在三分鐘內將這幅中國畫門類畫的均勻,平整,是要路程經(jīng)過過程不停的練習才能達到的。
路程經(jīng)過過程此次角逐讓我收獲許多,雖然是簡單事情,可是也要百分百的投入去做好它,任何事情只有不停的練習,付出努力的汗水,才能取得成功。因此我將會帶著這些收獲,更加努力的去面臨以后的工作,為廈賓的發(fā)展能夠孝敬出本身的一點力量。企業(yè)中也是如此,我們每一位員工都是酒店一分子,酒店就是我們的家,只有酒店獲得可連續(xù)的發(fā)展,我們員工才能在這個大家庭里茁壯的成長。作為廈賓這個大家庭的一員,我一會把滿腔的熱情投入到工作中,愛崗敬業(yè),求實際奉獻,為廈賓的發(fā)展壯大不停的添磚加瓦,為廈賓的美好明天,努力奮斗,孝敬本身的全部力量。
最后我想和在座的各位同仁一路說,我驕傲,我自豪,我是一名廈賓人,就讓我們一路努力創(chuàng)造廈門賓館的美好明天吧!
敬的各位領導、同事們:
大家好!我是前廳部大堂副理,今天我為大家演講的題目是......歷史的年輪滾滾向前,......的航船已經(jīng)駛過了三年的風風雨雨。今天,我在為他三歲生日祝福的同時,有太多太多的感慨!是啊,來頤景一年多了,時間雖說不長,但酒店規(guī)范的管理制度,良好的工作氛圍讓我覺得能成為一名......人而倍感自豪。身為酒店大堂副理的我,始終秉承著言必行,行必果的辦事風格,在每日受理賓客投訴時,都能在領導和同事們的幫助處理后,總結經(jīng)驗,找出不足加以改正。而我也就在每次總結、改進以后逐漸變得成熟起來。有一次,酒店有位客人感到身體不適,至電大堂副理,講明需要醫(yī)生來為其打針或輸液。
接到電話后,我立即安排了禮賓部人員外出請醫(yī)生來為客人醫(yī)治,心里還美滋滋地想:客人一定會非常感謝我們這次為他提供的醫(yī)療服務。正在這時,我們經(jīng)理前來詢問,我在講明了事情經(jīng)過后,本想一定會得到她的認可與贊同。沒想到,她否定了我的處理意見。不會吧?我的一番好意,怎么會得到經(jīng)理的否定?、、、原來,我們如果從外面請來的醫(yī)生不能保證服務質量,對于藥物的使用,萬一有任何差錯,就會給客人的身體健康帶來危害,那時我們酒店承擔的后果就嚴重了。是啊,我怎么就沒想到呢。單從一點出發(fā),也許換回的便是客人的投訴。在經(jīng)歷過一件件這樣的事情后,我處理問題更謹慎,想得更周到了。
目光。見此情形,我馬上走上前去,向客人禮貌介紹了自己后,請客人到大堂吧小坐,先聽取客人意見,然后向客人做了細致耐心地疏導工作,并堅持酒店規(guī)定八折優(yōu)惠的條件,但對這位客人也要享受優(yōu)惠的心情,表示理解和同情,在酒店內部規(guī)定的允許范圍內,對這位客人給予適當?shù)卣疹櫤蛶椭?,打了七折,客人此時也表示能夠理解、支持酒店的規(guī)章制度,我代表酒店對客人表示了誠摯的謝意??吹娇腿藵M意的辦理完入住手續(xù)步入我們的客房后,心里真有一種說不出的喜悅,看來只有提高我們的服務技能,才能讓我們的客人高興而來,滿意而離。而我們酒店開展的每周培訓計劃,也促進了員工在對客服務中的規(guī)范化和主動性,真正讓客人感受到了家的感覺。
酒店愛崗敬業(yè)演講稿提到愛崗敬業(yè),我們娛樂部的田正龍師傅就是身邊的典范。田師傅今年63歲了,來寶成已13個春秋,他給人們留下的印象就是“兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨、精益求精”。每當機器出現(xiàn)故障時,田師傅總加班加點地搶修,從不計較個人得失。他這種忘我工作的精神得到了其他員工的欽佩,同時也得到了企業(yè)領導的贊賞。當我們問他:“您為什么對工作如此熱情?”田師傅總是談談一笑,說出最樸實無華而又讓人欽佩的一句話:“領導把我安排在這個崗位是對我的信任,我不能辜負領導對我的期望?!倍嗝纯捎H可敬的老人啊!他的這種“愛寶成、愛企業(yè)、無私奉獻”的高尚道德情操,深深地感染了我們,我們要以田師傅為榜樣,把他的這種精神繼承并且/發(fā)揚光大。
錯了。在寶成企業(yè)發(fā)展過程中,在平凡普通的崗位上,我們雖然是滄海一粟,但是你、我愛崗敬業(yè)的實際行動,必將成為寶成企業(yè)發(fā)展壯大的活力。
人活在世,總要有人生目標,總要有個發(fā)展方向,說的樸實點就是要有個謀生的依托。現(xiàn)在我們既然選擇了服務這個行業(yè),就要把自己的理想、信念、青春、才智、毫不保留地奉獻給這莊嚴的選擇。就像魚兒愛大海;就像禾苗愛春雨;就像蜜蜂愛鮮花。怎樣才能體現(xiàn)這份愛,怎樣才能表達這種情呢?那就是“愛崗敬業(yè),樂于奉獻”。
古人說:“不積硅步,無以至千里。不善小事,何以成大器。”從我做起,從小事做起,從現(xiàn)在做起。這才是我們愛企業(yè)、愿為企業(yè)做貢獻的實際行動。如果我們把工作當成一種享受,把工作當成一種使命。那我們的寶成企業(yè)一定會蒸蒸日上,興旺發(fā)達。
酒店前臺服務演講稿篇十六
一、預訂:
1、接到客人預訂的時候,一定要仔細記錄客人的姓名、電話、到店日期及最遲到店時間,如果是協(xié)議單位,一定要問清對方協(xié)議并記錄。
2、不管是預訂和開房的時候,聽到客人報出你不熟悉的協(xié)議單位的時候,一定要先查電腦。
里面是否有此協(xié)議,落實清楚。
3、預訂接了以后,如果是當天的必須做到電腦里面,在預訂單上寫明做好的房號,如果不。
是當天的預訂就放在預訂夾里面。
4、客人開了房以后,預訂單和押金單、登記單一起放在房貸里面。
二、登記入住:
1、客人來開房的時候,給客人說清楚各類房型的房價,客人確定房價后在開房。
2、如果是協(xié)議或網(wǎng)絡客人一定要問清楚協(xié)議單位并在電腦上記錄清楚。
3、登記時一定要認真核對電腦上的房價和實際房價是否相符,如有錯誤,及時改正。
4、登記押金時必須要輸入押金單號。
5、如果是團隊或者幾個房間一起繳費的,一定要把帳并在一起。
6、入住客人必須1人1證登記,認真核對客人出示的證件,及時保存上傳,客人離店后及。
時在公安系統(tǒng)里面退出客人資料。
三、客人在住期間系列問題:
1、房間客人打電話投訴房間問題時,通知相關人員解決,不能解決的必須記錄下來上報。
2、每天中午(2點以前)查看所有預離房間所剩金額以及電話通知客人最遲退房時間是2。
點,超時要加收房費,如果客人所剩押金不夠第二天房費,房間也沒人接電話,(在查。
理。
3、客人如果寄存行李,一定要記錄清楚客人房號、姓名、電話,貴重易碎物品不能寄存。
4、客人如果有叫早服務及其他酒店可提供的需求時,必須在交班記錄上寫明,準確的傳達。
到下個班次。
5、客人換房的時候一定要注意房價的變動,確認房價是否正確。
四、收銀結賬:
1、在住房間,如果有需要沖賬的時候必須在備注寫明沖賬原因并通知經(jīng)理。
2、客人退房時第一時間通知樓層大姐查房,快速有效的為客人辦理退房,如果當時發(fā)票有。
問題不能打印,客人又需要發(fā)票,需要在賬單上寫明發(fā)票未開并簽字。開發(fā)票時一定要。
認真核對發(fā)票號,如果需要多開發(fā)票必須先咨詢張總/羅總。(打了發(fā)票后,記賬聯(lián)傳結。
賬單,存根聯(lián)留前臺,不得遺失)。
3、團隊退房一定要把所有房間的房卡收齊后才結賬,房卡賠償30元一張。并帳房間單個。
房間退房,先把要退房間拆分帳單,然后再把要退房間的帳轉到一起的還未結賬房間里,再退房。(注:一定要注意幾個房間房費是否足夠)。
4、掛賬房間退房,必須要掛賬單位有效簽字人在賬單上簽字,特殊情況例外。
5、如果客人需要借用什么物品一定要記錄清楚,如有遺失,當班人負全責。
6、夜班夜審之前要認真檢查房租預審表,如果檢查出房價有誤的房間,打出預審表以作憑。
據(jù),然后把房價核正確在過夜審。夜審發(fā)現(xiàn)房價錯誤房間獎勵10元。當天開房員。
工罰款20元。并照差價賠償。如果房價有誤,夜審未發(fā)現(xiàn),開房員工和夜審一起承。
擔責任。
7、結賬以后,自己確認下賬單結賬是否有誤,如果有誤及時賬目補救,從新操作,再找錢。
給客人。
8、未結賬退房必須把要退房間的所有單據(jù)放到未結賬文件夾里面,每個房間必要單據(jù)如有。
丟失,罰元。
交班人員必須把所有該交接的數(shù)目寫清楚(交班款、房卡、會員卡、充電器、吹風、發(fā)票),接班人員仔細確認后在交班本上簽字。未仔細核對就簽字,數(shù)目不對的情況,接班人員賠償。
酒店前臺服務演講稿篇十七
尊敬的領導、同事們:
微笑著為乘客做些什么,要讓乘客感動于你發(fā)自內心的微笑。微笑,它不花費什么,但卻創(chuàng)造了許多尼意想不到的結果。微笑是人的天性,是內心真誠的外露。它豐富了那些接受的人,而又不使給予的人變得貧瘠。他在一剎那間產(chǎn)生,卻給人留下永恒的記憶。它不僅縮小心理距離、達成情感交流的階梯。
微笑,面對您的客戶,如何提高談判的成功效果,只需一個微笑。微笑是通往勝利的后勤保障,是工作中一項投資最少,收效最大,事半功倍的的方法。只有熱愛生活、熱愛顧客、熱愛自己工作的人,才能保持并永久擁有那種落落大方而又恬靜優(yōu)雅的微笑。
我們所提倡的微笑服務,是健康的性格,樂觀的情緒,良好的修養(yǎng),堅定的信念等幾種心理基礎素質的自然流露。是真誠的微笑,不是討好的媚笑;是發(fā)自內心的微笑,不是暗含譏諷的嘲笑;是輕松自如的微笑,不是皮笑肉不笑的干笑。一個人可以沒有資產(chǎn),但只要有信心、有微笑,就有成功的.希望。微笑給人以一種親切、和藹、熱情的感覺,加上適當?shù)木凑Z,會使客人感到親切、安全、到酒店有賓至如歸之感。
微笑服務可以使酒店顧客的需求得到最大限度的滿足。酒店除了滿足顧客物質上的需求外,也應滿足顧客精神、心理需求。實踐證明,誠招天下客,客從笑中來;笑臉增友誼,微笑出效益。
笑有多種多樣,要笑得親切、甜美、大方、得體,只有對酒店顧客尊敬和友善及對自己所從事工作的熱愛,才會笑容滿面地接待每一位顧客。
微笑服務應作為一個規(guī)范,貫穿到工作的全過程,并應對所有酒店顧客都一樣。
笑要自然,因為顧客是“上帝”;笑要甜美,因為客人是“財富”;笑要親切,因為客人是嘉賓。因此,職業(yè)素質要求酒店工作人員能做到一到崗位,就把個人的一切煩惱、不安置于腦后,振作精神,微笑著為每一位賓客服務。
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